煮干しを主に、特選だし、削りぶしなど海産物を中心とした加工品の製造・販売を行っています。徹底した衛生管理、品質の維持が求められています。今も昔も変わらない、伝統と信頼に裏打ちされた商品だけをお届けします。各種商品に使用している素材は、長崎県を始めとした九州近海から獲れた海産物がメイン。昭和27年の創業以来培ってきた豊富な経験で厳選した素材を使用しています。商品によっては保存期間が短くなりますが、味には絶対の自信を持っています。当社の商品に関してはどのお店も安心して販売頂いております。