庖丁まめ知識ご注文の方法お問い合わせENGLISH京ごのみ歳時記(だいありー)天草天然砥石この記事のタグ:砥石5PM5こんにちは!今回は天然砥石のご紹介です。こちらは天草天然砥石!天草天然砥石は名前の通り天草でとれた天然の砥石です。砥石は古くから使われていたと言われていて弥生時代から使われていたそうです。今では、庖丁の刃を研いだり木工道具を研ぐ必需品となりました。最近では人工的に作られたものが多いですが天然の物もあるんです!天草砥石は天然で出来ていて中砥として使います。研ぎじるが多く出ますが、そのおかげで庖丁を傷つけにくくソフトに鋭く研ぐことができます。houchouten。