馬刺し三種盛り合わせ【老舗キンコ-醤油使用】馬刺しは九州の特選甘醤油でお召し上がり下さいませ。「赤身」はさっぱりして甘みとコクが引き立ちます。「ロース」は濃厚な甘みを味わえます。低カロリーでビタミンや鉄分が豊富に含まれているため、滋養強壮に効果的です。■さつま大地の桜島全部のっけ盛り鹿児島のシンボルと呼ばれている桜島の溶岩石から作り出した特製プレートでアツアツのままご提供いたします。鹿児島の大地で育った『黒豚さつま』、日本一に輝いた『黒牛』、引き締まった身は柔らかくジューシーな『黒さつま鶏』、その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました。ぶり大将うまか黒茶しゃぶしゃぶ鹿児島のシンボル「桜島」の麓で手間暇かけて育てられた「かごしまのさかな」ぶり大将。新鮮で脂ののった身をさっとしゃぶしゃぶでどうぞ。馬刺し三種盛り合わせ【老舗キンコ-醤油使用】馬刺しは九州の特選甘醤油でお召し上がり下さいませ。「赤身」はさっぱりして甘みとコクが引き立ちます。「ロース」は濃厚な甘みを味わえます。低カロリーでビタミンや鉄分が豊富に含まれているため、滋養強壮に効果的です。■さつま大地の桜島全部のっけ盛り鹿児島のシンボルと呼ばれている桜島の溶岩石から作り出した特製プレートでアツアツのままご提供いたします。鹿児島の大地で育った『黒豚さつま』、日本一に輝いた『黒牛』、引き締まった身は柔らかくジューシーな『黒さつま鶏』、その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました。ぶり大将うまか黒茶しゃぶしゃぶ鹿児島のシンボル「桜島」の麓で手間暇かけて育てられた「かごしまのさかな」ぶり大将。新鮮で脂ののった身をさっとしゃぶしゃぶでどうぞ。新鮮ぷりぷりの牛ホルモンを使った芋蔵こだわりのもつ鍋!お出汁は、鶏ガラベースのあっさり上品な「塩」、2種類の味噌を配合したコクと旨み「味噌」、あご出汁の風味と鹿児島醤油の深み「醤油」、痺れる辛さが癖になる「しびれ」の4種類からお選びいただけます。ぶり大将うまか黒茶しゃぶしゃぶ鹿児島のシンボル「桜島」の麓で手間暇かけて育てられた「かごしまのさかな」ぶり大将。新鮮で脂ののった身をさっとしゃぶしゃぶでどうぞ。さつま鶏」を丁寧に焼き上げ、桜島の溶岩石に豪快にのっけました。馬刺し三種盛り合わせ【老舗キンコ-醤油使用】馬刺しは九州の特選甘醤油でお召し上がり下さいませ。「赤身」はさっぱりして甘みとコクが引き立ちます。「ロース」は濃厚な甘みを味わえます。低カロリーでビタミンや鉄分が豊富に含まれているため、滋養強壮に効果的です。■□さつま大地の桜島全部のっけ盛り<黒牛・黒豚2種・黒さつま鶏>鹿児島の大地で育った『黒豚さつま』、日本一に輝いた『黒牛』、引き締まった身は柔らかくジューシーな『黒さつま鶏』、その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました。豚鶏盛<黒豚2種・黒さつま鶏>1~2名様用はこちら!1380円<黒豚さつま>厚切りベーコン黒瀬スパイス炙り鹿児島薩摩半島で自然の恵みを受けながら、とうもろこしや鹿児島県産飼料でじっくり育てた黒豚です。柔らかくきめ細やかな肉質と旨み。美しい霜降りは、国内外で人気を集めています。1980円<第三の黒>黒さつま鶏炙り程よい歯ごたえとじゅわっと広がる旨みが味わえる、鹿児島の黒を背負う第三の特産品。ごぼ天明太サラダぱりっとごぼう天とみんな大好き明太子をあわせてサラダに!博多のソウルサラダ。鹿児島のうまかもんをのっけたサラダです。天然のミネラル成分が豊富に含まれた健康食品です。明太まくら明太子をすり込んだかまぼこ。枕のような形で明太まくらです。黒牛の炙り肉巻きおにぎり鹿児島県が誇る「黒牛」を豪快にのっけ炙ります。茶漬け(宮崎高菜/博多明太子/いか肝造り)旨みたっぷりのあご出汁で、九州のあてと共に。呑んだ今日の〆にサラッと。皿うどん<ばり麺/やわ麺>長崎県民のソウルフード。細めの麺の「ばり」もしくは太麺の「やわ」よりお選びください。馬刺し3種盛り合わせカルシウムや鉄分など多く含み低カロリーで疲れぎみの方々にもおすすめ。九州の甘醤油でお召し上がり下さい。「赤身」...柔らかく癖の無いさっぱりとして甘みとコクが引き立ちます。「ロース」...濃厚な甘みを味わうならロース肉。馬刺し通も納得させるこだわりの逸品です。うまか黒茶しゃぶしゃぶ鹿児島のシンボル「桜島」の麓で手間暇かけて育てられた「かごしまのさかな」ぶり大将。新鮮で脂ののった身をさっとしゃぶしゃぶでどうぞ。4種類からお選びいただけます。ごまぶり脂ののった美味しいぶりをご賞味ください。炙り酢さばほんのり焦がした九州の甘醤油と、浜で締めた脂ののった鯖をご賞味ください。黒豚レバーパテ焼酎ハイボールに合わせた自慢のあて!レバーは鹿児島県産の黒豚を使用。つまみさきいか宮崎県産の高菜と酒のあての王道さきいかをピリッと辛いたれで和えた、ついつい手が出るのん兵衛にはたまらない肴。唐津の玄海漬け独特の風味とこりこりの歯ごたえ。鯨の軟骨の粕漬けです。山うに豆富まるで雲丹のような食感と風味。秘伝のもろ味噌で長期熟成発酵をさせたお豆富。酢もつ福岡の定番おつまみ。していて、ビールにも焼酎にも合う一品。揚げたてからしれんこん熊本県の郷土料理からしれんこんを揚げたて熱々で召し上がれ。食べだしたら止まらない美味しさ!長崎上五島の完全天日干しの貴重な塩を使ったそら豆のおつまみ。イカの肝造り長崎で獲れた新鮮で肉厚ないかを、昔ながらの製法で造りました。ざく切りおつまみキャベツさっぱり定番のキャベツ。蓮根ステーキ佐賀のがばうま~いホクホクの蓮根に甘醤油とバターを絡めました。焼酎ハイボールに合わせた逸品。濃厚なとんこつスープともちもちの餃子のハーモニー。冷えた身体に染み渡る一品。550円あご出汁の有明あおさ出し巻き玉子あご出汁の上品な風味と香りの出し巻き玉子。佐賀県有明あおさをのせた磯が香る一品。580円あご出汁の出し巻き玉子あご出汁の上品な風味と香りの出し巻き玉子。唐揚げからあげの聖地大分中津のからあげを再現。すりおろした林檎の甘みとにんにくやしょうがなどをブレンドしカラッと揚げた一品。厚切りハムかつ黒豚薩摩使用のハムを贅沢に使った極厚のハムかつ!食べごたえの満点の肉質で、噛むほどに膨らむ「黒豚さつま」の旨みをご堪能ください。チキン南蛮~特製タルタル~みんな大好きな宮崎名物!タルタルソースをたっぷりかけて。あらびき枡茶ティラミス志布志市のお茶やさん、和香園のこだわりのあらびき茶を使用したティラミスは女性に大人気。安納芋のチーズケーキ甘くておいしい安納芋とチーズの酸味がマッチした、お口の中でとろける食感と優しいお味が自慢のチーズケーキです。ゴールデンキウイシャーベット佐賀県で育った黄金の果実。黒ごまこんにゃく餅のミルクぜんざい大分県日田のこんにゃく餅をやさしい甘さのミルクぜんざい。程よくとろける食感とともに・・・。※表記価格には消費税は含まれておりません。新鮮ぷりぷりの牛ホルモンを使った芋蔵こだわりのもつ鍋!お出汁は、鶏ガラベースのあっさり上品な「塩」、2種類の味噌を配合したコクと旨み「味噌」、あご出汁の風味と鹿児島醤油の深み「醤油」、痺れる辛さが癖になる「しびれ」の4種類からお選びいただけます。ぶり大将うまか黒茶しゃぶしゃぶ鹿児島のシンボル「桜島」の麓で手間暇かけて育てられた「かごしまのさかな」ぶり大将。新鮮で脂ののった身をさっとしゃぶしゃぶでどうぞ。さつま鶏」を丁寧に焼き上げ、桜島の溶岩石に豪快にのっけました。馬刺し三種盛り合わせ【老舗キンコ-醤油使用】馬刺しは九州の特選甘醤油でお召し上がり下さいませ。「赤身」はさっぱりして甘みとコクが引き立ちます。「ロース」は濃厚な甘みを味わえます。低カロリーでビタミンや鉄分が豊富に含まれているため、滋養強壮に効果的です。馬刺し3種盛り合わせカルシウムや鉄分など多く含み低カロリーで疲れぎみの方々にもおすすめ。九州の甘醤油でお召し上がり下さい。「赤身」...柔らかく癖の無いさっぱりとして甘みとコクが引き立ちます。「ロース」...濃厚な甘みを味わうならロース肉。馬刺し通も納得させるこだわりの逸品です。■□さつま大地の桜島全部のっけ盛り<黒牛・黒豚2種・黒さつま鶏>鹿児島の大地で育った『黒豚さつま』、日本一に輝いた『黒牛』、引き締まった身は柔らかくジューシーな『黒さつま鶏』、その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました。豚鶏盛<黒豚2種・黒さつま鶏>1~2名様用はこちら!1380円<黒豚さつま>厚切りベーコン黒瀬スパイス炙り鹿児島薩摩半島で自然の恵みを受けながら、とうもろこしや鹿児島県産飼料でじっくり育てた黒豚です。柔らかくきめ細やかな肉質と旨み。美しい霜降りは、国内外で人気を集めています。1980円<第三の黒>黒さつま鶏炙り程よい歯ごたえとじゅわっと広がる旨みが味わえる、鹿児島の黒を背負う第三の特産品。うまか黒茶しゃぶしゃぶ鹿児島のシンボル「桜島」の麓で手間暇かけて育てられた「かごしまのさかな」ぶり大将。新鮮で脂ののった身をさっとしゃぶしゃぶでどうぞ。4種類からお選びいただけます。ごぼ天明太サラダぱりっとごぼう天とみんな大好き明太子をあわせてサラダに!博多のソウルサラダ。鹿児島のうまかもんをのっけたサラダです。天然のミネラル成分が豊富に含まれた健康食品です。ごまぶり脂ののった美味しいぶりをご賞味ください。炙り酢さばほんのり焦がした九州の甘醤油と、浜で締めた脂ののった鯖をご賞味ください。黒豚レバーパテ焼酎ハイボールに合わせた自慢のあて!レバーは鹿児島県産の黒豚を使用。つまみさきいか宮崎県産の高菜と酒のあての王道さきいかをピリッと辛いたれで和えた、ついつい手が出るのん兵衛にはたまらない肴。唐津の玄海漬け独特の風味とこりこりの歯ごたえ。鯨の軟骨の粕漬けです。山うに豆富まるで雲丹のような食感と風味。秘伝のもろ味噌で長期熟成発酵をさせたお豆富。酢もつ福岡の定番おつまみ。していて、ビールにも焼酎にも合う一品。揚げたてからしれんこん熊本県の郷土料理からしれんこんを揚げたて熱々で召し上がれ。食べだしたら止まらない美味しさ!長崎上五島の完全天日干しの貴重な塩を使ったそら豆のおつまみ。イカの肝造り長崎で獲れた新鮮で肉厚ないかを、昔ながらの製法で造りました。ざく切りおつまみキャベツさっぱり定番のキャベツ。明太まくら明太子をすり込んだかまぼこ。枕のような形で明太まくらです。蓮根ステーキ佐賀のがばうま~いホクホクの蓮根に甘醤油とバターを絡めました。焼酎ハイボールに合わせた逸品。濃厚なとんこつスープともちもちの餃子のハーモニー。冷えた身体に染み渡る一品。550円あご出汁の有明あおさ出し巻き玉子あご出汁の上品な風味と香りの出し巻き玉子。佐賀県有明あおさをのせた磯が香る一品。580円あご出汁の出し巻き玉子あご出汁の上品な風味と香りの出し巻き玉子。唐揚げからあげの聖地大分中津のからあげを再現。すりおろした林檎の甘みとにんにくやしょうがなどをブレンドしカラッと揚げた一品。厚切りハムかつ黒豚薩摩使用のハムを贅沢に使った極厚のハムかつ!食べごたえの満点の肉質で、噛むほどに膨らむ「黒豚さつま」の旨みをご堪能ください。チキン南蛮~特製タルタル~みんな大好きな宮崎名物!タルタルソースをたっぷりかけて。黒牛の炙り肉巻きおにぎり鹿児島県が誇る「黒牛」を豪快にのっけ炙ります。茶漬け(宮崎高菜/博多明太子/いか肝造り)旨みたっぷりのあご出汁で、九州のあてと共に。呑んだ今日の〆にサラッと。皿うどん<ばり麺/やわ麺>長崎県民のソウルフード。細めの麺の「ばり」もしくは太麺の「やわ」よりお選びください。あらびき枡茶ティラミス志布志市のお茶やさん、和香園のこだわりのあらびき茶を使用したティラミスは女性に大人気。安納芋のチーズケーキ甘くておいしい安納芋とチーズの酸味がマッチした、お口の中でとろける食感と優しいお味が自慢のチーズケーキです。ゴールデンキウイシャーベット佐賀県で育った黄金の果実。黒ごまこんにゃく餅のミルクぜんざい大分県日田のこんにゃく餅をやさしい甘さのミルクぜんざい。程よくとろける食感とともに・・・。※表記価格には消費税は含まれておりません。reserved.予約する電話する。