鶴ヶ島店プロフィールAuthor:prayforrain神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。プリンについては右下の方のリンク「本日のプリン」から。FC2ブログランキング↑レストラン・飲食店のランキングに参加しています。開店当初は混んでいたのですが、少し落ち着いてきたので行ってみました。中華そば600円、つけ麺650円、特製中華そば800円、特製つけ麺850円。あとはそれぞれの大盛りがあるだけ。つけ麺ハンターとしては、やはりここは特製つけ麺でしょう!と食券を買ってカウンターに座る。すると、見たことのあるものが出てきました。つけ汁がしょっぱいもんだから、そこに入っているチャーシューやらメンマやら玉子までがしょっぱく感じてしまいます。麺もちょっとゆですぎの感があるし、本当に有名店の支店なの?と思ってしまいました。スープ割りする気も起きません。ひどかったのが、注文を間違えて、「すぐ作り直します」といったそのラーメンを、後から注文した人に平気で出してたこと。順番どおりに出ないし、手際が悪いのか3人前しか同時に作れないし。注文受けてから3分以上経ってから作り始めてるし。オープンキッチンだから全部丸見えなんですよねー。