去年より進化してる(んじゃないかな?)肉を卸しに来られていた尾崎さんも食べられてました。[ラーメン]初代コラーゲンラーメンしおしょうゆ坦々麺しお・チャーハンセット江平の方に復活。名前は少し変わっていますが、前の店からレシピ譲り受けたとか聞いたことがあります。今、宮崎の洋菓子界で話題沸騰wのお店のすぐそばです。コラーゲンの謳い文句ああ、なんだか懐かしい感じだなあ。前やってたおばちゃんはいい感じでの適当さがあったんですが、こちらはきっちり作られてる感じはします。なんかでもあの適当焼き飯がなくってなんか寂しいっすね。[ラーメン]源藤交差点から、農業高校に抜ける道で、JRのアンダーパスをくぐって右側にあるところ。大河!メニューの一部テーブルの上とんこつ。これは濃厚でうまい!これは再訪しますわ!ごまがのったおにぎり餃子は甘めです。こちらは同行者の、ホタテ香る塩らーめん。なんか筍が固かったがデフォで、ああいう感じなんだろうか?と。スープはあっさりしていい感じだそうです。チャーハンはにんにくが効いてとても美味しい、だそうです。味噌ラーメンこってりつけ麺、塩ラーメン+煮玉子とんこつ。今までとんこつ食ったことなかったです。塩ラーメンかな?これはよく食ってます。うーむ、ようやく未投稿記事のストックがはけた。投稿すらしていないのがまだ山盛り。[ラーメン]これまた都城です。都城に足しげく通っていたころ。最近は落ち着きました。べっぷさんという方がやってらっしゃるのでしょうかね。落ち着いた喫茶店のような店内です。どんぶりがちと特殊な形状をしています。それだからか、メニューの写真とは少し盛りの感じの印象が異なり、「ええっ?」と思ってしまう。失礼ながらあまりうまそうには見えん。沈んじゃってるんだよね...。食べてみれば分かりますが大変おいしいラーメンです。実際これで出てくると見た目の印象で損しているんじゃないでしょうか。紅しょうがが添えられているのはよく見ますけど、混ざってるのは初めてです。これがいいアクセントでとてもうまい。うまいことはうまいが、やっぱ塩がいいやねここは。チャーハンも食いました。[ラーメン]ネギチャーシューメンネギチャーシューメン鶏そば塩なんだか、こちら閉店して辛麺屋になったみたいですね。