兵庫県神戸市ツイートシェアはてブLINEPocket今年は新型コロナウィルス問題のさ中でしたが、無事に開催されました。関係者のみなさまにはたいへんなご苦労があったと思います。参加者は減ったようで、入場待ちの列も短くなりました。灘・御影郷(嘉宝蔵は魚崎にあります)の菊正宗酒造さんが第15回目となる蔵開きを開催します。灘五郷の蔵開きのなかでも規模が大きく、充実した内容を楽しめます。このため来場者数7,000人を超え、昨年も入場制限が実施されました。午後の方が比較的空いていると思います。例年よりも1週間早い開催となったため、今年は辰馬本家(白鹿)さんと同日となりました。駐車場は閉鎖になります。自動車はもちろん、バイク、自転車での来場も禁止です。入場待ちの列は嘉宝蔵敷地を囲むように回り、最長は北側まで伸びます。昨年は午後1時でも入場待ちでした。階段で2階に上り、各自コースをめぐりながら要所で説明を受けます。内容は毎年、少しずつ変わるようです。3年前にオープンした「樽酒マイスターファクトリー」の見学です。菊正宗では酒樽を自家製造しており、この制作過程が見学できる施設です。蔵開きでの実演は、昨年は会場ステージで行われました。会場は同じ敷地内なので当日確認してください。「酒樽づくり」はここでしか見ることができない、力のこもった迫力あるもので、また釘ひとつ使わない見事な酒樽づくりは、この蔵開き一番の見ものです。会場はステージか酒樽ファクトリーのいずれか。丹波杜氏組合所属の杜氏さんや蔵人さんによる酒造り唄です。ステージでよく通る声を聴かせてくれます。灘の蔵開きでは各蔵で披露されますが、一番うまいと思います。選手のサインボールやコラボグッズ、お酒などの景品。イニエスタ選手の等身大パネルはありますが、選手は来ません。枡入り樽酒、燗酒などほぼフルラインナップで楽しめます。行列になりますが回転は速いです。焼き鳥、唐揚げなど・温かいおでん・たこ焼き・焼きそば食べ物は豊富ですが、この人数なので行列と売り切れは必至です。近隣の町内会などの出店なので値段は安いですが、手際は素人なみです。焦らず「のんびり、ゆったり」と待ちましょう。机が並べられていますが常に満杯です。譲り合うようにお願いします。譲り譲られる者同士で会話が弾むのも蔵開きの醍醐味です。・お楽しみ「福袋」一人ひとつ、1,500袋(昨年は2,000)限定。オリジナルトートに入っているところが人気です。販売会場は会場の南側にある嘉宝蔵駐車場。滋賀県湖南市RECOMMENDこちらの記事も人気です。