Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。リアルネパール家庭の味。(8)東京一のエスニックタウン新大久保。韓国勢の勢いばかりが目立ちますが、タイ勢やネパール勢だって負けてはいませんよ。ここ「momo」は2010年初めに出来たネパール家庭料理の専門店。同じビルにはハラル対応の食材店がなんと三店舗も入っていて、もう接近しただけでスパイシー!階段でビルの二階に上がり、質素な店内へ。店内に溢れるネパール語表記は、ここが現地の方々を相手にする店であることを物語っています。実際、本格的な(マニアックな)メニューがズラリ。豪華なダルバートで勝負してみましょう。¥1000ダルスープライスタラカリアチャル一品カレーブトゥワの六品セット。お願いして辛くしてもらいました。カレーはマトンカレーに。ある赤身の部分ではなく、骨付きのスジ部分。粉唐辛子ではなく、ちゃんと刻み唐辛子をぶち込んで辛くしてくれています。ムラコアチャル(大根の漬け物)刻みは細め。ほうれん草のタラカリ(タルカリ)こちらもかなり濃い味付け。唐辛子がまるまる一本入って、辛さもなかなか。うってかわってダル(豆)スープはサラサラでスッキリした味。ここでバランスを取っているわけですね。羊の内臓を干したものです。こちらもニンニク&唐辛子でこれ以上ないほどの濃い味付け!ビールが進みそう!!総じて非常に素朴、かつしっかりとした味付け。ネパール現地家庭の食事ってこんな感じなのでしょうね。食後にドリンクを注文。+¥100インド・ネパール料理と銘打ってバターチキンやナン、タンドリーチキンを出す店が多い...というか殆どの中、ネパール料理、しかも家庭料理一本で絞ったこの店はなかなか貴重。考えたら、我々も海外の日本料理店でユッケジャンクッパとか出てきたら違和感ありますもんね。