ハヤシライスそもそもハヤシライスをカレーと呼ぶのか議論が割れるところですが、タイのゲーンをタイカレー、ネパールのダルスープを豆カレーと呼ぶわが国では些細なこと。お米は長野県産コシヒカリ使用でふっくらモチモチ。甘すぎないルゥがお米の美味さを引き立てますね。刻みゆで卵を乗せた、ドライキーマカレー。その優しげな見た目に比して、意外に辛め。カレーに対してライスが多いから、多分みんな大丈夫。コシヒカリが美味いから大丈夫。・・・ってな感じで、曜日毎いろいろなカレーがいただけるわけですな。学食や社食がわりに使えるお手軽カレー処として、いや〜便利便利。周囲もうるさくないしね。●「カレー細胞」Facebookページはじめました。一日一回クリックおねがいします。Topディープアジア・セレクト居酒屋。(0)千歳船橋くんだりまで来たにも関わらず一軒目が滑ったものだから、あえて駅とは反対方向に歩いて歩いて、スパイスレーダーを研ぎ澄まして。・・・なんか面白そうなお店を見つけました。エバーグリーン」シュールな店名とファンクな店構えから、若い日本人店主のお店かな・・・と思いきや、お店の中から聞こえるのは明らかにネパ系の会話。うん、直感でイケる気がするぞ。ハリウッド映画で見る和室のような、キッチュな店内。居酒屋のような、バーのような。厨房にはネパール人が二人、そしてフロアを担当するのは日本語超堪能のデリさん(ネパール人)。すんません、二軒目なもんであんまり食べないですけどね。¥500注文してみました。