ランキング食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。花も葉も種もすべて食べ切り命へ繋ぐ。自然の恵みを愛でながらいただく“草喰”というご馳走を。ギャルソンヌ(1247)自ら毎日山へ行き、山菜や木花を摘んで採取した食材を使い、四季折々の自然の息吹を一皿へ託す。重なるさざ波のような、心地よい余韻が和の真髄へと誘う。水を生かした真摯な懐石料理。久しぶりの木山さんです。奇跡的に当日予約で訪問できました。食いしん坊にピッタリ。