Terraceで話題!シェアシェア送る送るクリップクリップしました食べられることがどれだけ幸せなのかを改めて知ったヨメと結婚して夫婦2人で暮らしていたとき、仕事で忙しい毎日の中で唯一楽しみだったのが、2人で晩ごはんを作って食べることでした。撮影の仕事が終わった後、「今日何作る~?」と食材を買いに行く。ヨメも料理が大好きなので、2人であれこれ相談しながら、いろんな料理を試してみるのが至福の時間でした。妊娠がわかったときから、ひどいつわりでヨメは食べられるものがほとんどなくなりました。自宅で梅やらっきょうを漬けていたんですが、完全密封しているのに「匂いがする......」と言う。何もかも敏感に反応してすぐ気持ち悪くなる。それが出産の直前まで続いたのです。ホント見ていられないほどでした。地獄やん!」と思っていました。それでもたまに、食べられるものがひょこっと出てきてくれるんです。あるとき、「冷やし中華が食べたい!」と言い出したのでもう嬉しくて、最高のお手製のタレで最高の冷やし中華を作ってあげたんです。したら、「これじゃない......。インスタントやねん」とぽつり。素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中。通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。毎日の家ごはん』(新潮社)、『コウケンテツのおやつめし』(クレヨンハウス)など多数。親が助かるドイツのカフェ2020.01.20Lounge有料会員限定の口コミ・情報交換ルーム。毎日仕事と育児で大変ですよね。