鰹だしで馴染みの深いにんべんの“だしBar”併設の新店舗。今回は新しい試みである“だし”をコーヒーのようにドリップして提供する「ドリップスタンド型のだしBar」をメインとし、空間全体を演出しています。店内は“だしBar”の「和」と「洋」両方を融和させるため、装飾性のあるタイルを使用し、和モダンな明るい雰囲気にまとめています。だしの新たな可能性を常に探り、様々な商品を生み出し続けている(株)にんべん様ならではの店構えとなりました。礎となるお店づくり実績については以下よりお問い合わせください。検索フリーワードから探す私たちの手掛けるプロジェクトをより詳しくご紹介します。