プロデューサーの吾妻聖子さんに、コーナーの裏側を紹介してもらいます。今回は、本日放送のV6の坂本昌行さんのコーナー「OneDish」で取り上げた、東京・代田橋で話題のフィナンシェ専門店についてご紹介します。パッケージがとにかくかわいい!もちろん味もおいしい!バターマスターのフィナンシェ夏休みももう終わり、間もなく平常運転がまたやってきますね。私は娘が小学生になってから、夏休みが本当に大変になりました。この夏も学童と、知人との綱渡りでなんとかしのぎました。今回の裏話は、代田橋ロケのお話です。「代田橋」といっても、都内にお住まいでない方にはあまりなじみがないかもしれません。世田谷の北の端にある街で、甲州街道と環七通りという2つの幹線道路に面しているので、アクセスもいいイメージですね。そんな代田橋にロケに行ってきました。見つけたのがフィナンシェ専門店「バターマスター」です。かわいい外観の内側も、ナチュラルでオシャレな雰囲気。お伝えしたいことがたくさんあるのですが、まず真っ先に伝えたいのが、ここでつくられるフィナンシェのこだわりなんです。フランスで修行した女性パティシエがつくるフィナンシェは、使う食材にとことんこだわっています。バターは100年の歴史がある北海道の町村牧場のもの。はちみつは岐阜県秋田屋さんの国産アカシアはちみつを。プードルダマンド(アーモンドパウダー)はスペイン産のマルコナ種を使用。品質と安心安全にこだわり抜いているんです。私もフィナンシェが好きででよくいただいてきましたが、これまで食べたどのフィナンシェとも違う、明確な個性があります。その個性がまったくいやじゃなくて、むしろ高級感みたいなものにつながっているんです!そして、ここのフィナンシェの特徴はまだあります。これなら人に贈っても絶対喜ばれるし、インパクト抜群です。パッケージデザインで引きつけて、食べるとちゃんと、まっすぐにおいしいから、印象に残るお店というのもうなずけます。元々は、ネットショップから火がつき、実店舗をかまえたという「バターマスター」。都内にお住まいじゃない方も、インターネットで購入することができます!!とってもおしゃれで気の利いたおみやげが買えるお店として、要チェックですよ。【吾妻聖子さん】フジテレビ「ノンストップ!」でESSEコーナーのプロデューサーを務め、暮らしにまつわる情報を発信。sponsored洗剤ラックや排水口のカゴを処分。家事コツ食費が自然と月4万円ダウン。Upつくりおき達人が毎週つくるレシピ。料理・レシピフルタイム共働きだからこそ。家事コツこんまり流収納を実践する家。