今週は、そんな季節、風邪に負けないような料理を特集します。栄養をとって、体力をつけて、風邪に負けないように。そんな思いをこめた「ヘルシー・クッキング」の1週間です。ご紹介するのは、日本料理「大豆と手羽の梅煮」(月曜日)。大豆と鶏の手羽中のタンパク質で、体力を。中国料理は「海鮮中華粥」(水曜日)。体が芯から温まる中国粥。西洋料理は「タコとひよこ豆の煮込み」(金曜日)。タコに含まれるタウリンは抵抗力アップに役立つとか。ひよこ豆を使ったトマトベースの煮込み。1週間、風邪に負けない、そして美味しい料理をご紹介します。【おしゃべりクッキング・345】4/8~「ワンコインのごちそう」JavaScriptの設定を有効にしてください。