Shinshu信州のココが好き。LANGUAGEショップ最新情報ショップ情報ショップ最新情報(ブログ)商品情報NAGANOマルシェ(オンラインショップ)出品についてみすずやさんの「落雁」入荷しました♪2017.01.17Tweet松本市には城下町ならではの老舗のお菓子が沢山あります。ひとつひとつ型を取って作り上げたみすずやさんの「落雁」をご案内しますo(^▽^)o国産大麦の粉と砂糖と上焼粉を混ぜたものの中に、自家製の餡(あん)などを詰めたもので、粉を混ぜるところから個装まですべて手作業で作っているんですよ!中でも、クルミやチョコレートを入れた味は若者にも人気があり、食感も楽しめます。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶にもぴったりですよ。