グルコサミン栄養管理.com>たんぱく質・アミノ酸>非必須アミノ酸>グルコサミングルコサミンとはグルコサミンは体内の軟骨細胞などでブドウ糖から合成されるアミノ酸の一種。間接痛の鎮静効果や軟骨細胞の増殖などに効果を発揮します。軟骨は、骨と骨の間の結合部分にある組織のことで、すり減ってしまうと骨と骨が直接こすれあう為、痛みを感じます。軟骨を作る効果のあるグルコサミンを摂取することにより、この軟骨の生成を助けます。最近では、こうしたグルコサミンを売りにしたサプリメントやドリンクなどを主に高齢者の方向けに販売されるようです。テレビCMでよく見かけます。グルコサミンを多く含む食品グルコサミンは、カニやエビなどの殻にある「キチン質」と呼ばれる部分、山芋の粘着質の部分に多く含まれています。食材から十分な量を摂取する事はできませんので、サプリメントなどを通じて摂取するようにすると効果的でしょう。1日の目安は1000mg程度。サプリメントなどで摂取する場合は目安量が記載されているはずですので、それをしっかりと確認して飲みすぎないようにします。グルコサミンは過剰摂取してしまうと、毒性が確認されています(ラット実験)。グルコサミンの向き、不向きここでは、グルコサミンの摂取が向いているタイプの人と向いていないタイプの人を紹介します。筋肉や内臓などの構造成分でエネルギー源にもなる栄養成分の種類や効果を解説。reserved.栄養管理ドットコムにおける情報の正確性(各栄養素および食品の効果・効能)には万全を期しておりますが、完全性の保障はいたしません。ご自身の栄養管理および医療(病気)情報に関しては専門機関にご相談ください。