思っている人ってレシピ通りできない、とか型通りできない、とか言う人もいるんじゃ無いかな、と思います。私もその通りにはできません。その通りにしようとすると失敗します。感覚で作ると、意外とできちゃったりします。先日、ケーキ(と言えるのかわからないですが)を作ってみました。我が家に計りや計量するものはないので、全て適当。小麦粉と豆乳で生地っぽくなるまで量を調節して、適当な果物と、砂糖も適当、ベーキングパウダーはなんとなく一袋くらい(小さいやつ)入れて、混ぜる。なんとなく、シナモンとかもあったから入れてみる。上に乗せたら可愛いから上にも果物をのせる。余熱しておいたオーブンに入れる。様子を見ながら、そろそろかな、というところで、フォーク刺す(竹串なんかない)。何もついてこなくて、出来上がってそうだったら、オーブンから出して冷ます。