午前11時20分頃に並び始め、1時間半以上並んだ。小豚(800円),生玉子(50円)。ニンニク少なめヤサイアブラカラメ。アブラはフワッとしている。ヤサイは程良い茹で具合である。ブタは肉厚で、カエシも効いている。小麦の芳醇な香りを感じられる。スープは非乳化である。これもカエシが効いている。僅かに生姜のような味がする。全体的に作り込みが丁寧で、気が狂いそうになる。生玉子を解いて、すき焼き風にして頂く。暑い日にはぴったりの味変である。生玉子の甘みと醤油スープの塩っぱさがちょうど良く合わさっている。スープが非常に熱いので完飲はしない。食後にK氏とともに靖國神社へ行った。する党」というセンスがない有様である)が流れてきて静謐な雰囲気が台無しになった。ソフトクリームはまあまあ良かった。その後、秋葉原へ行き、次いで、K氏の家へ行った。本日から夏季限定商品として提供を開始した「ねぎ汁なし」を求めて中山駅前店へ。ファーストロットに滑り込めた。小ラーメン豚入(790円),ねぎ汁なし(100円)。ニンニク少なめヤサイアブラ。アブラはフワッとしている。ヤサイとの組み合わせが良い。ヤサイの味はないので、箸でどんぶり全体をかき混ぜる。した醤油ダレが絡んで旨い。ブラックペッパーとフライドオニオンが比較的細めの麺に絡む。塩っぱ辛さが客を飽きさせない。ネギはシャキシャキとした食感が素晴らしい。ブタはやわらかく、カエシがよく効いている。タレは中山駅前店特有の非乳化で生姜の旨さを感じさせるものである。していて完飲が不可避である。