味噌ラーメン・つけめん(つけ麺)・油そば・台湾まぜそばと言えば!「あびすけ」2005年、神奈川県内で初、全国でも二番目となる「つけめん専門店」を開業。神奈川のつけめんシーンを先頭で引っ張り続ける先駆的なお店です。現在は神奈川の油そば、台湾まぜそばにおいても最高レベルの評価を受けるお店です。味噌魚介つけめん【日吉店限定】トロリとした濃厚な味噌ベースのつけめんに、魚介ダシをガツンと効かせた一杯です。ドロドロで超濃厚なとんこつ魚介スープが極太麺に絡みつきます。台湾ミンチを主軸とした辛ウマまぜそばです。食べログ特集『本気でうまい油そば・まぜそばBest5』に掲載されました。各店の年末年始の営業は以下になります。