デルモンテから、「玄米とコーンのポタージュ」「玄米とかぼちゃのポタージュ」新発売!このページではjavascriptを使用しています。玄米とかぼちゃのポタージュ」を販売ルート限定で新発売します。玄米とかぼちゃのポタージュ」は、当社が長年培ったパフ加工技術(*1)と糖化技術(*2)を活用し、糖化させた国産玄米を使用したスープです。クリームやバターは使わずに、コレステロール0(ゼロ)で、ご家庭では出しにくいコクのある味わいを実現しました。商品特徴は以下の通りです。動物性原料(クリーム・バターなど)は不使用で、コレステロール0mgです。冷やしても温めてもおいしく飲めます。カロリーは通常のコーンクリームスープに比べ約半分です。環境にやさしい125mlカートカン(*3)入りです。玄米を使ったスープなので和食にもよく合います。朝食や昼食時のほか、家事や仕事の合間など少しお腹がすいた時にもおすすめです。パフ加工技術...当社がしょうゆの原料である大豆を処理するために開発した、高温高圧で穀物を膨張処理する技術です。この技術を玄米に応用することで、玄米のでんぷん構造を変化させることができ、糖化を効率よく行うことができるようになります。糖化技術...酵素の働きにより、でんぷんを分解する技術です。当社は、長年のみりん製造の経験から米を糖化する技術を磨いてまいりました。この技術を使用することで、米が持つ素材本来の甘みを引き出すことに成功しました。缶の形をした紙でできた飲料用容器。Nippon」の活動に賛同し、推進パートナーに登録しています。今回、国内米粉の消費拡大を推進する「米粉倶楽部」のマークを、キッコーマングループの商品としては初めて、商品裏面に記載しました。本商品は、国産玄米を使用することで、日本の農家と食糧自給率向上を応援しています。Nippon」の活動のひとつとして、平成21年10月に発足しました。国産米粉の消費拡大に関わる企業は、その商品に「米粉倶楽部」のロゴをつけることができます。2,700※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。