【寿煮しめ】正月料理に欠かせない、食卓を華やかに彩る煮しめです。丁寧に下ごしらえし、ゆっくりと味を含ませた煮しめは格別の味わいです。今日は『鰹節の日』い(1)い(1)ふ(2)し(4)の語呂合わせでできた日です。かつお節はとても栄養価が高く、血圧を下げる効果があるそうです。今回は土井善晴さんの「うどんだし」をご紹介。【ロール白菜】洋風料理のロールキャベツを、白菜で和風にアレンジ。白みそ仕立ての煮汁を味わいましょう。20:05【寿煮しめ】正月料理に欠かせない、食卓を華やかに彩る煮しめです。丁寧に下ごしらえし、ゆっくりと味を含...Tweet広告を非表示にする関連記事2018-11-21【きょうの料理ビギナーズレシピ】「みそチャーシュー」フライパンで表面をこんがり焼いて酒蒸しにし、最後...【きょうの料理ビギナーズレシピ】「みそチャーシュー」フライ...2018-11-15【柚子大根】柚子の香りが口の中に広がる一品です。冷凍することで保存が効くうえ、味もよくしみこみます。...【柚子大根】柚子の香りが口の中に広がる一品です。冷凍するこ...2018-11-04【さけとねぎの黒酢ソースあえ】「地元の味をいただきます」さけで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピで...【さけとねぎの黒酢ソースあえ】「地元の味をいただきます」さ...2018-10-26【ザワークラウトのライ麦サンド】相性のよいハムやソーセージを、風味豊かなライ麦パンではさみます。(514)はてなブログをはじめよう!d1021さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。