spell~店主の独り言~毎日のちょっとしたことや、自分の好きなもの、そして実際に試した商品のことなど、気の向くままに綴っています。紹介2013.10.12憧れる。このところ、「鍋がほしい!」熱が高まってます(笑)ホーローの鍋がほしいのです。っ手の取れるステンレス鍋です。十分だとは思ってますよ。欲は限のないものでして......(^^ゞジャムとか煮るには、ホーローがいいような気がするのです。(もちろん、ジャムのためだけではないですが)ほしいなあ。ホーローって扱いが難しそう。傷つけたり、焦げ付かせたり、だめにする自信がものすごくある(笑)いろいろ家庭用品コーナーを物色しつつ、でもなかなか購入には踏み切れない。いうのも、本当に憧れて、ほしいと思っているのはストウブのお鍋だからです。見た目も好きだし、機能的にも素敵だと思う。これこそハードルが高い^^;値段もだし、しまう場所もだし、何よりその重さ......^^;あったら便利だと思うけれど......一生の鍋だと思えば、決して高い買い物にはならないと思うけれど......。そんな迷っている心を揺さぶるイベントが、大丸百貨店でありました。フードプロデューサー・青山則靖さんのクッキングショーです。以前にも行ったことがありますが、今日はたまたま仕事が休みだったので行きました(^^)v作ったお料理は、新米で炊いたご飯、カレールーを使わないチキンカレー、豚バラ肉の焼き蒸しトマト鍋。相変わらず科学的な話を交えながら、手際よく料理をしてゆく青ちゃん。野菜の切り方など、ところどころまざるうんちくが、まだまだ料理下手な私にはありがたかったです(≧▽≦)試食でふるまわれたカレー、すごくおいしかった。カレールー使ってなくても、こんなにスパイシーでおいしいカレーができるんだなぁ。ごはんもふっくら、本当においしかったです。あー、ますますほしくなるストウブの鍋......。