2019年2月14日2014年2月ひな祭りのおもてなし~押し寿司レッスンなど~lessonシェアツイートはてブ送る2014年2月のレッスンの様子です。2月のレッスンテーマは、ひな祭りのおもてなし。テーブルコーディネート桃の節句と言えば・・・菱餅ということで、菱餅カラーのコーディネートです。ウェエルカムドリンクウェルカムドリンクは、イチゴの香りがする紅茶。乾杯スパークリングワインで乾杯。レンコンのはさみ焼き茶碗蒸し。上手に作るポイントなどをお話しています。