小さじ14g500cc少々1.水に粉寒天を入れ火にかけ、かき混ぜながら、沸騰してから2分程煮溶かします。2.1に粉末わかめ(作り方)を入れて、全体に混ぜ合わせて、バットなどに流し冷やし固めます。3.固まったら適当な大きさに切り分けて、ポン酢やからし酢味噌などをかけてお召し上がりください。■一口メモ粉末わかめは、乾燥わかめをミキサーで細かくするだけです。作り方はこちらを参照。わかめの香りとプルっとした食感が楽しめます。暑いときや前菜などにピッタリです。