朝日町のりんご栽培の歴史は古く、明治20年に和合釜山地内に植栽されたのがその始まりです。めざして無袋ふじの研究が始まりました。太陽の光を十分に浴びて育った無袋ふじは、有袋ふじに比べ、糖度、硬度、ビタミンCの含有量が高く、食味や貯蔵性にも優れており、市場でも高い評価を得て、高値で取引されています。りんごのイベント毎年11月行われる産業まつりではふじりんごの品質を競う「りんご品評会」も行われています。近年ではりんごの海外輸出も始まっています。朝日町ではりんごの木のオーナー制度を行っており、摘花や葉つみ、玉まわしなどの作業が体験できます。FAX(0237)67-2262。