食からはじまる、笑顔のある暮らし。料理を始めたい人やワンランク上のフライパンがほしいという人たちに、フライパン選びで知って得する、フライパンの材質とコーティングを詳しくご説明します。熱源フライパンには、ガスコンロだけでなくIHやCHなどの熱源もあるので、購入したフライパンがどの熱源に対応しているか必ず確認してください。ガス火専用ガスコンロ専用のフライパンです。IHやCHなどで使えないこともないのですが、説明書通りに使うのがベスト。IHやCHなどで使うと劣化が早くなる可能性があります。電磁誘導加熱の原理を利用した熱源です。IHヒーターのマークがある場合は、説明書通り、ガスではなくIHで調理しましょう。オール熱電対応オール熱電対応は、ガスでもIHでも調理できるマークです。フライパンを選ぶ際、将来的にキッチンをリフォームする、引越しを考えている場合は、オール熱電対応のマークがある物を選ぶのがおすすめです。サイズフライパンには、14cmほどの小さなものから30cmほどの大きなものまでサイズがあります。フライパンひとつで煮物から炒め物を作ったりできますよね。普段からどんな料理を好んで作っているのか把握するのもフライパン選びには重要になります。ひとり暮らし、ふたり暮らし、家族の人数に応じてフライパンのサイズを選ぶようにしましょう。価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。Amazonで見る人気のティファール。お使いになっている方も多いと思います。プレミアフライパンです。5層のコーティングが施され、厳しいテストを合格した品質は、料理初心者さんも扱いやすくおすすめです。5※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。PR私のそばにいつも。CONTENTSまだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1食通も唸る。特別な日に食べたい1万円超えのお取り寄せグルメ5選2macaroni編集部が「セブンイレブン」のお弁当を実食ランキング!3こっくり甘い。軽井沢の人気チーズ工房が作る「チーズシュー」4フルーツ王国の長野から誕生。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。