出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。現在の閲覧者数:ということでまた与太(笑)。いうことでまた与太(笑)。ブリヒサシで最初の一口で食べるのやめようと思った冷たいうどんの話・・(笑)。シーズンものの限定メニューで冷たいうどんを頂きました^^。そのお店の呼び方は少し違ってはいました。ろんもちお店の名前は不可・・(笑)。お客さんは多い山口イーストエリアにあるお店です^^。通し茹でのようなんでそれなりかかっていましたが、それは全く歓迎です。来て撮って一口、冷たい汁を飲みました。何?このすっぱさは・・?尋常ではありません。食べるのやめて出ようかな・・?って思いましたが、とりあえず麺だけでも思って何とか頂きました。それにしても出汁からのすっぱさかな?って思いましたが、どうも酢を入れておられるようです。感や爽やかさを出すためにそのようにされているのでしょうが、それにこれはやっぱ手違いかもしれません・・?これでデフォならやっぱメニューの味を決定された方は余程好みが偏っているとしか・・(笑)。・・、個人商店ではない規模ですから・・、全店舗そうなのかな・・?ちょっと確かめたいとは思いましたが、そこまでして確かめるのもあれなので・・、まあいいかの精神に・・^^。吃驚するぐらいすっぱいうどんに遭遇したという話だったげな・・(笑)。