(0)羽田空港第二ターミナル3F「アッパーデッキトーキョー」。空港ロビーを見渡しながら、世界の料理を食することができる、最近のお気に入りエリアです。本命は、もちろんスリランカ料理「コートロッジ」。他にも魅惑的なお店がいくつもあるんです。「ベトナムチョ」と読みます。フォーを中心とした、ベトナム屋台的お店。可愛いでチョ?しかし流石はアッパーデッキ、雰囲気はなかなかアッパー。店頭には自由に使える調味料コーナー。うん、この辺はしっかりアジアンです。¥200写真で見ると、チャーシューメン&餃子みたいですね(笑)それも、とろっとした豚肉が立派なおかげ。ベトナムにしよう」なんて気軽さでサクッと食べることができる・・・なんて便利な時代でチョ。Topまさに、飛んでイスタンブール。(4)羽田空港第二ターミナル3F「アッパーデッキトーキョー」。最近のお気に入りエリアです。本命は、もちろんスリランカ料理「コートロッジ」。他にも魅惑的なお店がいくつもあるんです。「ミセスイスタンブール」と読みます。トルコ人シェフによるケバブ料理、トルコパン、クッキー、そして、のびるアイスクリーム「どんどるまん」と、多彩なメニューを搭載。お食事にも、軽食にも、持ち帰りパン屋としても、デザートショップとしても、そして一杯ひっかけるバーとしても便利。立地の良さも手伝って、アッパーデッキ一番の人だかりができるお店です。この日注文したのはこちら。¥980ピラフ(トルコ風バターライス)とドネルケバブ、サラダがワンプレートになったセット。非常にお手軽な一皿ですね。ドネルケバブもなかなか美味しく、ピラフとの相性もバッチリ。空港の食事としてはなかなかのレベルであります。そりゃ、人気あるのもうなづけるわな。・・・・と、ここでこの記事を書いていて、発見したことが一つ。なんと・・・このお店のことをブログ記事の半数近くが「飛んでイスタンブール」というタイトル(笑)ま、それもまた、うなづけるわな。Top神戸海上スリランカ。神戸海上、六甲アイランドへ。「笑う和」2011年7月オープンのスリランカ料理店です。店名の由来となるWARAUWAとは、スリランカの田舎で皆を集めお食事をする大きな家のこと。とある大学の先生に日本語の当て字を教えてもらい、店名にしたのだとか。あ、なのでお店の方はスリランカ人です。メニューを見て、金・土・日限定のビリヤニランチにもかなり惹かれたのですが、やはりスリランカを味わい尽くすこちらを注文。¥1000スリランカカレー二種ライスゴタンバ・ロティグリル・チキンパパダムカツレツ野菜サラダセイロンティーという内容です。登場したのが野菜サラダ。苦みのある不思議な味わい。続いてメインプレートが登場。なんともストイックな盛り付けですね。この日のカレーは、チキンカレーとダールカレー。チキンはトマトベース、ダールは粘度高くまろやか。どちらも優しくヘルシーな仕上がりになっています。ゴダンバ・ロティはギッシリズッシリかなりの満腹感。食の安全に配慮しているというだけあって、全体に味付けやさしく食べやすい仕立て。神戸といえどこの辺りでは客のほとんどが日本人とあって、それは正しい選択なのでしょう。食後はゆったりセイロンティー。私が初めてスリランカ料理を食べたのは神戸・北野の名店「コートロッジ」。神戸店と新宿店をクローズさせてしまいました。神戸スリランカ料理の未来のため、「笑う和」にはぜひともがんばってほしいものです。ご馳走さまでした!↓一日一回。迫力が印象的な「グルガオン」。通称ダバグループだったように感じます。華やかさ、話題性において少し目立たない存在、と見られがち。安易に流れない志の高さがはっきりと見てとれますね。¥380ダバグループの刻印とまで言われる名物メニュー。どこまでも伸びる熱々チーズはまさに至福の味。これは必ず頼みましょう。¥1260なんとも珍しいカレーです。サラサラのダルフライにマスタードシード、カレーリーフ、コリアンダーなどがガンガン入っており、具材として青バナナがゴロゴロ。南インドテイストの強いカレーですね。こんなカレーが普通にレギュラーメニューになっているあたり、グルガオン恐るべしです。カレーに合わせたのはこちら。¥420ギュッと堅焼きのチャパティ・・・というか、ほぼロティ。素朴な味がバナナのカレーによく合います。食後はこちらのデザート。¥420マンゴー果肉たっぷりの香り高いクルフィ。