Top渋谷のナイスなカレーバー。(2)渋谷、東急ハンズ向かい、モンベル裏のカフェ&バー密集地帯。ここに前々からチェックしていたカレーバーがあったんです。「agoora(アグーラ)」2009年のオープンだそうです。キャンドルの灯りに照らされた店内はかなり落ち着く雰囲気。爽やかな接客のマスターがお店を切り盛りしています。カレーのベースは三種。玄米ライスやサラダを追加することも可能。この夜は仕事の合間、シンプルにカレーを楽しむとしましょう。¥1200甘さを抑え、酸味と塩気を感じさせるバターチキン。タンドリーチキンがかなりの量入っていますよ。食べている間は気づかなかったのですが、ニンニクもかなり効いています。うぅ・・・お酒が飲みたい。ナンは薄く柔らかく、チャパティのよう。これはこれで個人的には好き。育ち盛りの若者は一枚では足りないかもです。あぁ、次回はやはり、お酒を飲みに来たいところ。落ち着ける、良い飲み場所になりそうです。ご馳走さまでした!↓一日一回。Topインド式カレーライス、永遠のスタンダード。(0)神戸・三ノ宮地下街「さんちか」。様々な飲食店が密集するこの場所は、個性豊かなカレーライス屋さんの宝庫でもあります。中でも一番有名なのがここ。「サヴォイ」オープンは1988年。いわゆるウナギの寝床式カウンターのみのお店です。数年前に名物おばちゃんが独立し、この店と目と鼻の先に「いっとっ亭」をオープンしてからは、お客も「サヴォイ」派とカウンターいっとっ亭」派に別れてしまいましたが、キャラとなごみなら「いっとっ亭」、スパイスの強さなら「サヴォイ」といったところでしょうか。このお店にメニューというものは存在しません。ライスの量を選び、たまごをのせるか否かをオーダーすれば、以上。一足先にサラダがやってきて・・・オンリーワンなビーフカレー登場。ライスの黄色と、カレーの茶色の見事なコントラスト。これぞまさに、神戸流インド式カレーライスです。16種の香辛料を用いたカレーは、カレーライスとして異例なほどストレートなスパイス感。インド人が多く、昔からスパイスが手に入りやすかった神戸ならでは、と言うべきでしょうか。卓上のらっきょ、福神漬け、きゅうり、にんじんのピクルス風酢漬け。全部使っちゃいましょうね。最近では大阪でも東京でも、こういったインド式のスパイスを用いたカレーライス店がいくつか出てきました。深い敬意を表さずにはいられませんね。寄って、さっと食べて、さっと出る。神戸の日常生活に密着した名店です。