本日のお弁当おはようございます。日付が変わった頃、毎日起床します。ジャンパーは三枚、ズボンも三枚。重ね着をし防寒バッチリにします。歳を重ねる度、寒さに弱くなってきており腰に「貼るカイロ」なんてしておりますw幼いころ、オヤジが履いているのをみて「かっこ悪い~」なんて言っていた「股引」は手放せないしw色は肌色じゃなくて黒だけどwwそんな店主もたまに思うんです。◆大人のエビマヨ「ご飯のおかずになる事」かわのが重要視しているお惣菜の調理ポイントです。つまみっぱい要素が高いエビマヨなんですが砂糖を一切使わず調味する事で「おかず」として成立するよう調味致しました。名付けて「大人のエビマヨ」w相変わらず価格高騰中wの海老ですがバーンと盛り付けちゃいます。幸せ、感じて下さいな。メインが海老なのでサブはガッチリとフライでどうぞ。牛ハラミ肉と玉ねぎ、キャベツを合わせて、焼肉味のジューシーなカツに仕上げました。冷めても柔らかく召し上がれます。食感よい中国産たけのこ水煮を、たっぷりの鰹出汁で炊きあげました。仕上げには土佐煮の名の通り「鰹節」を。冷めても美味しいメダイ登場です西京=最強、漢字は違うけど意味は同じ(笑)この甘さ加減がご飯を進めるポイントなんです。魚本来の持つ美味しさを最大限に引き出す。そんな役割も演じております。西京味噌漬の魚、是非本日のお昼ご飯に。◆豆腐カツ豆腐と魚すり身のベースに人参・枝豆・おから・ひじきを彩りよく加えたフライ。した豆腐の食感と、たっぷり野菜でヘルシーなカツに。食感よい中国産たけのこ水煮を、たっぷりの鰹出汁で炊きあげました。仕上げには土佐煮の名の通り「鰹節」を。◆野菜ごろごろポトフ風コンソメスープに、野菜たっぷり。メッセージを入力してください。