できるだし和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたことからも注目されているだし。青森のうま味たっぷり、簡単に使えるだし商品「できるだし」。県内各スーパー様にてお求めいただけます。<青森野菜ミックス>キャベツ・人参・たまねぎのやさしい甘みと、長ねぎの風味が特徴の、今までに無い「食べる野菜だし」です。どんな料理にも合い、入れるだけで手早く簡単に、野菜のだしと具を一石二鳥でプラスできる商品です。350円※)<7種の野菜と青森ほたてのだし>青森県産を中心とした野菜を煮出したスープに、青森県産ほたてのエキスをブレンドした、青森ならではの濃縮液体だしです。バランスが良く、伸びが利きます。和・洋・中、どんな料理にも合う、万能タイプです。400円※)無添加の青森県産食材を100%使用し簡単便利なワンタッチボトルに入れました。さまざまな食材にふりかけて召し上がって頂きたいと思っております。従来通りお出汁にもお使い頂きたいと思っております。300円※)煮干とかつお(動物系)をベースに、昆布と椎茸(植物系)をブレンドしました。ブレンドする事で、うま味の相乗効果が生まれ、単品よりも強いうま味が感じられます。風味をまとめる為にあご【とびうお】を入れた、「万能のだし」です。料理に「だしのうま味」をしっかりと利かせることで、調味料・塩分を控えめにしても、おいしくいただくことができます。600円※)<青森うまれの魚介だしパック>八戸市でだし素材としても活用されているスルメイカを使用。鯖の甘みとコクが絡んで奥行を生み出し、スルメの風味が口の中に広がる、「味わい深く、個性のあるだし」です。利かせることで、調味料・塩分を控えめにしても、おいしくいただくことができます。600円※)<青森・たいの焼干だしパック>青森県が全国に誇る焼干の文化。「上品な和風だし」です。料理に「だしのうま味」をしっかりと利かせることで、調味料・塩分を控えめにしても、おいしくいただくことができます。600円※)<さめ節MIX>味に深みを与える青森産さめ節・日本人に親しまれている国産鰹節・鯖節をメインに使用。減塩が可能なように味を濃く設計;椎茸エキスと調味料(アミノ酸)を加えて少ない量で濃い出汁が取れます。使い勝っての良い粉末形態ですので、振り掛けとしても使用できます。赤パプリカとトマトで、鮮やかな赤色と少し酸味のきいた本格的な洋風味が特徴です。スープやシチューなどの汁物はもちろん、ピラフや野菜炒め、お肉やお魚のソテーの下味にも簡単に使えて、おいしく仕上がります。