どこにでもある、僕らにはすでに日常になってしまったそんな情報をホーム―ページに訪れてくれる人にはとても新鮮だという。身近な情報を載せていくのは、賛成だ。多くの人が何度も足を運んでくれるWebサイトにするにはもっとも必要なことだろう。このビデオは今から何年も前に出されたものなので、その論点も古いようには感じられた。検索上位に来る必要が必ずしもあるのだろうかと、SNSをやっていると思う時がある。更新は頻繁な方が良いだろうけど。僕らのネット環境は急激に変わる。速度も速くなれば、情報量も増えた。ホームページを除くこと自体も減った。流れゆく情報の波を、ぼんやりとしたつながりで実感できるSNSに身をゆだねることが多くなった。僕らは、日々、SNSを覗く。その情報はたまっていかない。思い返そうとしても、思い返せない流れを眺めているだけのネット。そこに何とも言えない心地よさを感じたりもする。無い頭をひねっても答えは出てこない。そんな中で、研修生3年生のタタンの答えは、ある意味、的を得ていた。「ホームページでの販売は、商品を売るんじゃなくて、そのプロセスを含めた全部を売るんですね」と、彼は僕に話してくれた。僕らが考えてどうにかなるようなものじゃないのかもしれない。僕らの日常のプロセスを真摯に伝えていく。それだけなのかもしれない。僕たちのお客さんなのかもしれない。僕らは、どう生きたいか、それが、たぶん、問われているような気がする。222012タタン(第3期生2010年来日:卒業研究&活動)朝倉梨栗園を見学インドネシア農業研修プログラムの話。研修3年生には、卒業研究を課している。タタン君の研究課題は、以前書いた通り(リンクはこちら)。販売についていろいろと教えてもらったことを記録しておこう。訪れたのは、あわらの朝倉梨栗園さん。インターネット販売が有名な果樹農家さん。栽培のこだわりをインターネットのツールに乗せて上手に販売しているお話を聞くことができた。インドネシアのコンテクストでは、インターネットによる情報が日本のそれよりもより一層重みを増してくる。仲介商人との価格交渉力も無い。販売にインターネットを利用しない手はない。朝倉梨栗園のインターネットでの販売では、とにかく毎日更新と良い写真を撮る努力が必要とのことだった。カメラもコンデジじゃなく、一眼じゃないといけない。どんなに小さくても良いので、毎日のように更新する。それが検索上位に挙がってくるコツでもあるという。これが何より大切だが、その情報を担保してくれる技術力。朝倉さんは、加賀の梨づくり名人の農家さんに何年と通って、その技術を教えてもらったとのこと。「今では、この辺りで一番おいしい梨と言われるようになりました」とさらっと言っていたけど、これはなかなか言えるもんじゃない。多彩な情報に彩られたホームページを作り、ネット販売にも力を入れる朝倉さん。タタン君はここから何を学んだのか。彼のレポートが待ち遠しい。卒業研究を課している。今年、3年生のタタンくんもその例外ではない。中間の買い取り商人に買い叩かれてしまうのが現状。自分たちで市場に出荷することもない。“つて”が無い限り、有利な価格での取引は無理な状況。彼は日本に来てから、日本の農家が市場だけでなく、直売所やインターネットで販売する姿を見てすっかり感銘してしまっていた。果てには、消費者の嗜好動向までを調査したいと言い出していた。市場からの刺激をきちんと受け止めて、ショートカットや価値喪失&創出がどの機会で生まれているのかをこの1年をかけて探る予定。いろいろな方にインタビューの協力をお願いすると思いますが、その時は、よろしくご協力いただけるよう、お願い申し上げます。その3前回の続きでは、次に販路はどうなのだろう。販路は、ほぼ一つだけ。それは買い取り商人への販売のみだとか。買い取り商人が村にやってくる。毎年くる商人もいるが、一見さんの商人もいる。多くは村外の赤の他人。彼らは、ぶらりと村に立ち寄り、農家と軒先で交渉する。値段のつけ方は、日本とはかなり異なる。個数やキロ単位で交渉はしない(ヤシの実は個数単位)。普通は、その果樹の木1本幾らで交渉になる。ここからは買い取り商人の腕の見せ所だ。見て、何本の果樹トータルで幾ら、とそろばんをはじく。目視による見当となる。見当を誤れば、損になるのだ。タタン曰く「彼らが損をすることは絶対ないです」だそうだ。実に虫が入り込んでいたり、なかが腐っていたりというイレギュラーがたとえあっても、一度交渉が成立してしまうとその損は買い取り商人が負うことになる。したら、防除を怠っても見えない虫食い程度であれば、良いというわけか?でもそうでもないらしい。一度そういう木をかまされると買い取り商人はその家を敬遠するらしい。次年度は安く買いたたかれるもとになるらしい。木の収穫物を木になっている状態で買った商人は、その収穫物をどうするのか。一緒に連れてきた、もしくは後から収穫人と呼ばれる人たちがやってきて、その収穫物を収穫して持っていくのである。木の持ち主である農家は、監督すらしなくても良い。持ち主も一緒に収穫したければしてもかまわないという。その場合は、買い取り商人から収穫の手間賃金をもらえるという。安く買いたたかれることになる。枝が折れたり、木が傷ついたりと大変らしい。その場合の弁償はない。そもそも買い取り商人と交渉が決裂してしまったらどうなるのだろうか?自分で収穫して、近くの市場に持っていくのだろうか?答えは「否」だった。「マンゴーのように鈴なりになる果物の場合、商人からの提示額があまりに安すぎて、交渉が決裂することがあります。その場合は、そのマンゴーは近所や親族に配られるだけで、それを市場には持っていきません」。それはなかなか興味深い意識じゃないか。市場になぜ持っていかないのか。「収穫物を市場に持っていくなんて、したことが無いので、どの商人と話をしていいのかもわかりません。収穫して市場に持っていけば、売れなければ生モノですから、全部ゴミになってしまいます。市場の商人もそれを良く知っていると思うので、買いたたかれてしまうんじゃないかと思います」。市場で販売するという精神的習慣が無いという事か。それならば自分で収穫して持っていこうという気にはならない。自分たちで食べてしまおうってことになる。研修生3年生のイルファンの地域もそれはない。そもそも彼の村は山奥なので、市場までがとても遠い。買い取り商人が幅を利かせている。研修生1年生のワントの地域でも、やはり買い取り商人に売るのがほとんどらしい。買い取り商人もまた農民だったりするので、その場合、近隣の農家から買い取った収穫物に自分の収穫物を合わせて市場に運ぶケースもあるのだとか。運搬手段を持っているかどうか、が下支えになって、それらが「市場で売る」という精神的習慣を育むのだろう。彼らのほとんどが市場との関係性が無い。独立しても市場には売らない、と言うが、それは市場価格が安いということもあるだろうけど、そもそも関係性が無く、持って行ったところで二束三文で買い叩かれるんじゃないかっていう思考もあるんだろう。修士論文を書くために調査をした、あるインドネシアの農村では、ササゲをたくさん作っていた。そのササゲがいつから作られたかを調べていると、ある農家に行きついた。人とは違ったことばかりしていると、その村では評判だった。自転車で収穫物を持っていくことにした。朝の3時には家を出て、収穫物を市場にせっせと運んだらしい。徐々にだが、市場の商人とも関係が出来たらしい。修論の調査時ではバイクで収穫物を運んでいた。外部からもそのササゲを買い取りに、商人が来るようになった。農家に種子と肥料と農薬の補助をし、その収穫物の囲い込み戦略も行っていた。産地の形成のプロセスがそこには見て取れる。実はとても不安定な精神的な習慣によって、(またそれを担保する物的要因によって)形成されているというのは、これまでもブログで随分と書いてきた。異国の僕の目から見れば、とても不安定な精神的習慣に見える。本人にはとても堅固で、そこから抜け出すことも難しいように感じてしまうのだろう。彼は、やや恥ずかしそうに「自分でレストランを開きたいので、そこでお土産用に販売したい」と話してくれた。君のもつ精神的習慣を一緒に見つめ直してみようじゃないか。