Delicious!MySonRecipiillustHitoKaraこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2016-04-13▷買い食い記録part18Delicious!【銀座】ANTIQUE「天使のチョコリング」で一躍有名になったこちらのお店に寄り道。一時の行列はなかったものの、土曜日の店内はかなり混雑していました。家族へのお土産に・・・とチョコリングだけ買うはずが種類豊富なパンや焼菓子の誘惑に負けて買ってしまいました。ANTIQUEのキャラクターで、あんこ中毒の王様らしい(笑)可愛い袋もさることながら「あんこ×バター」という魅惑コラボをどら焼きにするところがまたニクい。そんな「あんバター」の魅力に我慢できず家に着く前に一口だけ。パクーっ!・・・え?バターどこ?と半分に割ったら真ん中に潜んでいたため、結局その場で全部食べるっていう(笑)生地はしっかりと甘みがあり、中のあんこは少し硬めの粒あんタイプ。全体的にしっとり感はそこまでなく、正直味は普通だけどあえてどら焼きは主張させず、バターの引き立て役に徹してる。(どら焼きにめちゃくちゃ力入れて作ってたら失礼だな。)そして期待の中心部は厚めに入ったバターによってまったりと濃厚などら焼きに変身。思ったより塩気が少ないものの、やっぱり「あんバターは最強」と確信できる味でした。小さく角切りにしたバターをまんべんなく散りばめてほしい(笑)【千駄木】がようし先日友人と食事した後、まだまだ話し足りなくてカフェへとはしご。雑誌やテレビでよく見かけるこちらは素材を国産で揃えたり、店内に子供達が書いた絵を飾っていたりとお客想いのアットホームなお店。閉店の1時間位前に入ったのでショーケースのケーキは残り僅かだったものの、どれも美味しそう!迷って選んだのは「コルク」というナッツとキャラメルのケーキ。これがすごく美味しい!キャラメルクリームはしつこさがなく、上品で優しい甘さ。入ってるナッツのザクザクとした食感によって一口、また一口と口に運びたくなり、あっという間に完食ー!HPを見たら、もともとテイクアウトのケーキ屋さんだったとのことでどおりで!とただただ納得。ケーキに力をいれてる良いカフェを見つけました。【息子録】初めての手紙。»Profileあいこ(id:aikotobawa2525)です。見切り発車でブログ再開。