寄り道サイト岡本りんご園おすすめ寄り道サイトせっかく来てくださる栃木。りんご狩りだけじゃあったらもん(もったいない)。岡本りんご園がとっておきの寄り道サイトをご紹介します。高原山の一番上の方で自分の夢を実現しました。最近オープンした、チーズ工房兼売店。木をふんだんに使った内装とシックな外見。矢板の新しい名所が生まれました。サイトがないのですが、ぜひ紹介したいので、もしご興味がある方は来園したときにおたずねください。話題のミモレットチーズを買うことができます。標高2000m以上の高地でしか栽培されない全国的にも珍しい「ダッタンそば」の店。手づくりにこだわった、黄緑色の細そばは、ほんのりとした独特の苦味。ルチンが通常の276倍もあり健康にもいいと評判。コースは予約制で2000円から用意されている。8時間かけて水出しする『水だしコーヒー』もかくれた人気だ。桜そばは早めに行かないと売り切れる。焼き肉なら・・・とちぎ和牛は美味しいぞ。遠方から訪れる客も多い本物の十割そばが味わえるのがこの店。試行錯誤の結果に得た、つなぎを一切使わずに、そば粉と水だけでつくるのが特徴。地下水のちょっとした加減で打っていく、そば好きにはこたえられない味と香りだ。そばだけの味を楽しみたいならここに来てみて。大きな窓の外には石庭風につくられた日本庭園がつくられている。四季折々の花があり「見て、食べて」楽しめる店。メニューも四季ごとに変える季節感を大切にするそば処だ。福島の農家から特別に仕入れた石挽きのそば粉を使った、素朴な味わい深い、太い手打ちそばの『田舎そば』が人気。比内鶏を使った『地どりそば』もいい。地元で栽培されたそば(100%)を、石臼で自家製粉して使っています。そばは手打ちのやや細め、のどごしの良い、香りある食感をめざしています。農家の主婦が集まり、地場野菜を使った農村レストランです。四季それぞれの季節感のあるメニューを用意しています。10割そばの隠れた名店(15分)岡本りんご園トップへ。