TwitterFacebookはてブLINE「学芸大学の○○なお店10選」みたいな"記事"がよくあるじゃないですか。なんかイマイチだったり、まったく見当違いだったり、似通っていて面白くなかったりってことが多くありません?というわけで。ネット情報を適当にまとめただけのキュレーションサイトとはひと味もふた味も違う、学大で450軒の飲食店を食べ・飲み歩いた筆者による、バイアスがかかりまくったリアルガチの「学芸大学/学大で食べるべき20の料理」。(順不同)1.さいとう屋の薬味やっこ学大ナンバーワン居酒屋「さいとう屋」。納豆キャベツ、具だくさんの卵焼き、チャーシューサラダなどなど、どの料理もボリューミーでうまくて安いのですが、その中でも特にすごいのが薬味やっこです。豆腐一丁に10種ほどの薬味が乗っています。シンプルな料理ほど難しいんです。センスの差が出るんです。この薬味やっこは本当にすごい。この絶妙な薬味使いを醤油なんかで邪魔してはいけません。学芸大学の居酒屋「さいとう屋」を知ってしまうと、他の店に行けなくなる。学大で一番安くて、一番おいしいんだから。2.アオギリの鳥の唐揚げ魚がおいしい人気居酒屋「アオギリ」。魚の店なのに鳥の唐揚げがめちゃくちゃうまい。鳥唐だけでも十分おいしいのですが、ごま油で和えられたネギ、三つ葉の薬味、マヨネーズが合わさると、それはもうね。魚のおいしい大衆酒場アオギリ(学芸大学)は余計なことを黙して語らず。皿だけがおいしさを雄弁に物語る3.栄屋精肉店のメンチカツ弁当コロッケもとんかつもチキンカツもおいしいのですが、ぜひお勧めしたいのは巨大メンチカツがふたつ乗った弁当。栄屋精肉店の弁当を私は"奇跡の弁当"と呼んでます。弁当が重いということであれば、メンチカツ単品でどうぞ。栄屋精肉店(学芸大学)の弁当は"奇跡の弁当"と呼ぶに値する4.STELLA(ステラ)のサラダ(前菜盛り合わせ)ランチ(全2種/1080円)に必ずついてくる前菜の盛り合わせ。この手のかけ方、おいしさはえげつない。STELLA(ステラ)のランチは学大で最初に行くべきランチです。「ステラ(STELLA)」(学芸大学)のランチは前菜も自家製パスタ(ラザニア)もボリューミーで絶品。ついでにコーヒーも濃くておいしい。学大でまず最初に行くべきランチです。5.味心(あじごころ)のアジフライサクッ、フカッ。味心のアジフライは学大一うまいアジフライだと思ってます。実は、見逃せないのがフワフワの粉雪のごときキャベツの千切り。こいつがべらぼうにうまい。包丁がね、違うのですよ。アジフライのサクッと感をできるだけ殺さないよう、まずはキャベツにチーッとソースを回しかけ、キャベツとアジフライを一緒に食べます。学芸大学の居酒屋「味心」で味わった"空白の30分"と酒と肴と~本物の料理人が作る本物の料理の数々。学芸大学店の厚切りブリ刺しチェーン店と侮ってはいけません。学大の養老乃瀧はやばいです。オススメなのが同店名物・ブリ。ブリしゃぶもいいのですが、ぜひ厚切りブリ刺しを。写真は3きれですが、実際は5きれです。学芸大学店」のブリ刺はすごい!刺身を始めとするオリジナルメニューが豊富で、コスパ、クオリティ、接客、すべてが見事。フランチャイズ居酒屋の理想形です。いや、一軒の居酒屋として素晴らしい。7.楽生茶屋のへぎそばカラオケバー「楽生茶屋(らくしょうちゃや)」のマスター・和田ちゃんは元料理人でもあります。コシが強くてキリッと締まって、飲みの〆としても最高。濃い目のそばつゆはほんの少しつける程度で。学芸大学でカラオケをするなら「楽生茶屋(らくしょうちゃや)」に行ってみるといいと思うんだ8.ねこにこ飯の辣油(ラー油)/サクサク醤油えげつない。