労働』をモットーにブラブラぷらぷらフラついている者です。̄;)V本日も貧乏暇ブタの独り言にお付き合いいただきありがとうございます。旅してブ〜ども、年中5月病の者です。(+_+)と言いつつもうすぐ6月になってしまうのですが...さて、何でもかんでも規模が拡大し機械化が進むとどこかに弊害が出てしまうのは世の常キチくんだ。それは茶業界も例外ではない。確かにより多くの利益を得るために耕地を広げてより多くの収穫を求めるのは自然の流れかもしれない。それだけ規模を広げていくと機械を大型に買い替えないといけないしこまめに手入れが行き届かない為に化学肥料を使用せざるを得なかったり刈り取った茶葉を加工するにしてもその日のうちに出荷しないといけないので大型の工場に持っていかざるを得ないわけで...ちなみにブタが今働いている所は奈良県で一番大きい茶工場です。機械化が進んでいるとはいっても職人の目は必要だ。お茶の葉の状態はその日の天候、湿気、気温などなど様々な要素が関係するから細かい設定が必要になってくる。機械の設定をチョチョっといじってような代物じゃないわけで...そんな中、農家職人はお茶を揉んでいる精揉機の茶葉を触り『あと、2分かな』とか『こりゃ、早めにもう次へ出そう』とか判断する。新米ブタはいくら触っても同じ感触なんだけどなぁ。(+_+)違いがわかる男になれないのであります。♪ダバダ〜(-_-)/~~~まぁ、こればかりは経験が必要ですなぁ。ゴッドハンドになる為には最低10年は必要かなって農家職人の方から言われてしまいましたとさ。旅してブ〜ども、お茶の木がツバキの仲間である事を最近知った者です。m(__)mこの時期になると近場の小学生が工場見学にやってくるのですがその時に児童に配られるプリントをブタもいただき、お勉強しています。(+_+)ちなみにここ奈良県のお茶は平安時代初期に弘法大師が中国からお茶の種を持ち帰ってきたのが始まりと言われているそうです。初茶も終わり一息つけそうだ。インフルエンザも落ち着いて来たから隔離工場から遠出したいなぁ。m(__)m今日は『クミる』についてお勉強しましょう。久美子とは全く関係ございません。しまうことを意味します。なってしまうのでございます。なんて事にもなりかねないのであります。一枚残らず取り出します。゚これがケッコーな重労働です。m(__)m※あっ、あと某・小牧市のカフェ『猪突』のオーナーミルさんは発酵して茶色になったりはしないそうです。旅してブ〜ども、ちょびっとお疲れ気味の者です。(+_+)茶工場は普段農作業に勤しんでいる人を中心に回している。引き継ぎなんかがうまくいかないことも多い。機械が不調で必ずと言って良いくらいどこかでトラブってしまう。一昨日は揉まれたはずの茶葉が次の工程へ移送されなかったり...まぁそんなトラブルがある度に解決方法を学んでいるんですがね。(^^)トラブルが人を強くするらしいけど出来ればトラブル無く1日が過ぎて欲しいなぁ。旅してブ〜ども、ようやくお茶がどうやって出来るかがわかりつつある者です。m(__)m今日もたくさんの茶葉がコンテナに降って来てます。゚コンテナに積まれた茶葉はベルトコンベアで蒸し器へと運ばれて行きます。機関車トーマスを連想させる蒸し器はシュッポシュッポ(!?)と茶葉を蒸して次の工程へと運ばれて行きます。蒸し器の周辺はとにかく暑い。́д`)ちょっとスイッチの設定を変えに行っただけで汗だくです。(+_+)でも茶葉の蒸される匂いが良くてちょっとしたアロマテラピー式サウナのような感じもしますなぁ。蒸し器は無視出来ない存在になるわけでございます。言っても遠出するのはちと厳しい。しているわけでございやす。よって取り込まれた曲には最近の曲はほとんどありません。(+_+)主に70年代の楽曲を重点的に取り込んでいるもんだから自然とジミヘン、ジャニス、ジョン・レノン、ドアーズなんかを好んで聴いてしまっております。