レンチン10分の「肉じゃが」を作ってみた「手間をかければ美味しくて当たり前」。ズボラ主婦の罪悪感が吹き飛ぶ、嬉しいお言葉です。やる気のいらない100レシピ』(KADOKAWA)のまえがきにあったお言葉。「冷奴を作るくらい簡単」で「手間をかけたように美味しく作れる」という、ズボラ(かつヘトヘト)主婦感涙の手抜きごはん宣言が、胸を打つ。スーパーで調達できる食材に限定されていたり、誰がみても分かりやすいレシピに徹しているなど、神とあがめたくなるポイントの数々が。これはぜひ、作ってみたい!今回本の中からチョイスしたのは、家庭料理鉄板の「肉じゃが」。白いごはんともバッチリ合うし、決して嫌いではないのだが、じゃがいもが煮崩れたり、ゆっくりコトコト火をいれたりと、地味にめんどくさーい。同書のレシピでは、なんとレンチン10分で完成するという。マジで!?1人分の材料は、牛こま切れ肉100g、玉ねぎ1/4個、にんじん3cm、じゃがいも1個。一口大に切ったこれらを耐熱容器に入れ、みりん、しょうゆ、酒を各大さじ2、砂糖小さじ1、水100mlを加えて電子レンジで10分加熱(ラップはかけました)。味も申し分なく、味もそこそこ染みている。火のとおりはバッチリ。「今までやっていたのは何だったんだ~」と叫びたいレベルですよ、コレ。「ちゃんと作りましたよ」感が出るのも、地味に嬉しかったり。いう自分の、バイブルになりそうな予感。やる気のいらない100レシピ』スーパーやコンビニにある食材と調味料のみを使い、極限まで手間を省いて誰でも100%簡単に美味しく作れるレシピだけを集めました。見るだけで直感的に理解できる工程写真にアレンジレシピもさらに100品付きで超お得。リーランスの在宅ワーク。毎日使う場所だからこそ、清潔に、そして効率よく料理ができるよう、掃除や片づけなどのポイントをおさらいしましょう。意外と正しい掃除の仕方を知らない人も多いトイレ。汚くなってからの掃除は時間も手間もかかるもの。汚くなる前にちょっとの手間でできる「予防掃除」テクをご紹介します。快適に過ごすために欠かせないエアコン。カビも気になるところ...。ここでは自分でできるエアコン掃除や、知っておきたいプロのクリーニング内容をご紹介します。全部見るただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。部員紹介マルサイオギャ子MOTOKO一覧で見るおすすめ(PR)レタス部活動とは「レタス部活動」とは、くらしが楽しくなったりラクになる「ちょっといいこと」を皆で共有する部活動。家事のアイディアや便利な商品をお試ししたリアルな感想をチェックできます。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。