めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。スクエア」2016年04月28日こんにちは。ようこそ、いらっしゃいませ。本日は、ホットケーキミックスを使って簡単に作ることのできる、チーズケーキをご紹介します。材料の量は少なめなので、他のものを作ったあとの使いきり等にも活用できたらいいなと思います。濃厚でもしつこくなく、しっかりとした味のケーキです。紙カップ4個分、蓋をつければ上にデコレーションができるので、フルーツを盛っても良さそうです。それではさっそく、レシピをご紹介します。レーズンは湯につけて戻し、使うときは水気をしっかり切っておきます。室温においてやわらかくしたクリームチーズに、サワークリームとグラニュー糖を混ぜます。卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスと溶かしバターを入れてさらによく混ぜます。ベーキングカップに等分に入れ、1のレーズンを入れます。▽ちょうどよい、しっとり食感。▽今回使ったカップです(画像は楽天市場より)。▽蓋(画像は楽天市場より)。東光」(どれも新しいウィンドウで開きます)いつも応援くださっているかたへ、ありがとうございます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。簡単チーズケーキ☆甘さ控えめ、ひょいとつまめる気軽なケーキ♪ヨーグルトチーズケーキ☆生クリーム不要で作ってみました、あちこち簡単ふわっとレシピ♪オーブントースターで「焼きチョコ塩クッキー」☆くらしのアンテナ掲載の御礼スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。