一度スタンプしてください。́艸`)じぇりねこ作り方1●下処理1丸鶏のお腹の中を良く洗う。骨の間の薄膜の中には赤い塊が有るのでここも良く洗って取り除きます。2●下処理2大きめのボールか大きめのビニール袋に鶏が被るくらいの水と塩を入れて6時間以上置く。3※オーブンを220~250度に予熱する。粗びき塩こしょうとオリーブオイルを掛けて良くなじませる。4予熱し終わったオーブンで40分先ずは上を焼く。5少し焦げ色が付いています。6ひっくり返して30~40分焼き、又ひっくり返して30分程焼いたら出来上がりです。機種によって焼き加減に差があるので様子を見ながらこんがり焼いてください。きっかけ毎年クリスマスには丸鶏のローストチキンをつくています。今回作る過程を写真に写したのでレシピ投稿しました。おいしくなるコツ●機種によって焼き加減に差があるので焼き色を見ながらこんがり焼いてください。●塩と胡椒は別々のを使ってもOKです。ローズマリーが有れば少し使っても美味しいです。●塩こしょう・ハーブをまぶしてビニール袋で下味をつけてもOKです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。