株式会社サン・シーエルの施設紹介ブログです。暑い日が続き、利用者の方々にも疲労の色が伺える季節です。そこで、夏バテ対策でスタミナをつけて頂く為に8月度の昼食会メニューは「焼肉」に致しました!その他にも、新鮮なサラダや味噌汁もありました。利用者の方々にメニューが「焼肉」である事をお知らせすると歓声が上がり、嬉しそうな表情を見ると準備にもやりがいがあります!では、準備を始めていきましょう!こちらはサラダの準備風景です。一生懸命レタスをちぎって頂きました。頑張れ!頑張れ!こちらではおにぎりを作成中です。大量に作る必要がある為、おにぎりの型を使って時短しています!お米が手に引っ付いて苦戦していました^^こちらは肉類の盛り付けを行っている宮本支援員です。今回の昼食会ではブレーカーが頻繁に落ちるというハプニングもありましたが、昼食会終了後に利用者の方々に感想を伺うと、「美味しかったですよ」、「お腹一杯になりました」との声を頂きホッとしました。今回は、A型男性利用者の提案によるご飯・にらと卵のスープ・麻婆豆腐・ハムと野菜の和え物・ごま団子をB型女性利用者の協力を得て作りました。お越しいただき、みんな一緒に手を合わせ「いただきま~す。益城事業所の女性職員が立ち寄られ、ごま団子を揚げてくださいました。愛情のこもったごま団子の味は格別でした。お話しも弾み、中には何回もお替りする利用者も...。(1)[公式HPはこちら][会社概要]ステップサポートの紹介ブログです。