忘年会シーズンのため予約が取れず。池袋という街は大きすぎて店が多すぎて、逆に迷ってしまう。ジャンルを絞ることにしました。「ジンギスカン」に決定。検索して出てきた順に予約の電話を。その結果、西口の「ひつじや」さんに決定です。私は西武線に地縁があるため、西口を歩くのは新鮮ですね。お店は西口繁華街のほぼ真ん中、天一の近く。忘年会シーズンのため、ものすごくニギニギしてますね。お店は1階と2階?若者が盛り上がる店というよりはサラリーマンが楽しむ店という感じの客層で一安心です。コースではなくて普通にオーダーする感じで。ジンギスカンってあまり食べないのでおいしい食べ方を頭に叩き込みます。いう案内、助かりますね。これで3人前?かな?2人前だったかな?切り身はそれほど大きくなくて食べやすい大きさです。ジンギスカン特有の鉄板の下は炭火です。鉄板に脂を塗り塗りします。野菜を炒めまして、ある程度火が通ったら脇に移動。真ん中で肉を焼きます。ラム肉のいい匂いがしますねー。つけダレはしっかりと味のするタレ。「ご飯とあうんだろうなー」という味です。お肉は柔らかくて癖もなくて、脂も少なく普通の焼き肉よりも食べやすいですね。他にもスペアリブなんてのを頼んでみました。こちらは下味がついていまして、これまた美味。この後お肉をおかわりして、一人3〜5杯ほどお酒を飲みまして、3人で10,000円ぐらいだったかな。焼き肉行くよりも確実に安いですね。これはまた行ってしまいそうだ。boccaじゅんこ日記ひぐちゃまの日々ネタ探しGKLGkulop.comやる気あり男日記アニメの感想を綴るブログぼくチワワ。じゅげメシ!!水色メモうたうたうたうたう。