[グルメ]2014/10/23久々にマゴチを持ち帰って大好きなマゴチの天ぷらに刺身、唐揚げも美味いけど断然天ぷらのが美味い。唐揚げだと衣に味付けるから白身魚は同じような味になってしまう。衣がきつね色になるまで揚げる唐揚げだと水分が抜けてパサつくまでいかないもののふわっとはしない。外は、パリッ中は、ふわっ身も甘く感じます。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。