Goですが、-10度の雪山でもちゃんと抽出できるのかを検証してきました。今年は記録的な暖冬、雪不足。そんな中、2月に入りようやく寒波到来、どっかり降雪があったので雪山に行ってきました。Goは、従来のエアロプレス本体が小型化され、スクープ・パドル・フィルターがカップ型のケースにオールインワンで収納できるよう進化しています。従来のエアロプレスに比べ、とてもに持ち出しやすくなりました。Go、ポーレックスハンドミル、ジェットボイル、カラビナマグ。SERVICE】限定でお届けした、ブラジル/コヘーゴ・リベルダーヂ。非常にクリーンで、チョコレートやナッツのような上質な甘さを楽しめる素晴らしいコーヒーですが、-10度の雪山でもしっかり抽出できるでしょうか?白銀の絨毯の上で、いざ抽出開始!まず、コーヒー豆15gをポーレックスハンドミルで挽きます。同時に、ジェットボイルでお湯を沸かします。ジェットボイルは300cc程度の水が1分かからず沸騰するので、今回のような環境ではとても助かります。標高が高い場所では、水は100°Cより低い温度で沸騰し、それ以上温度が上昇しなくなるので、できるだけ沸騰したてのお湯を抽出に使用します。今回の抽出方法は、本体を逆さまにした状態から始めるインバート方式。最初に100cc程度を注ぎ、付属のパドルを使って撹拌。その後さらに100ccのお湯を加え、1分ほど蒸らします。お湯を注いでから、1分経ったら、付属のカップにゆっくりプレス。そのままカップとしても使えますが、今回は、極寒ということもあり、保温性の高いカラビナマグ移し替え完成です。普段とは違う特別なコーヒー体験さて、お味は...とてもクリーンでカカオやヘーゼルナッツのようなフレーバーがしっかりと際立ち、クリーミィな質感、チョコレートのような甘さも感じとれました。Goがあれば、トップクオリティのコーヒーを楽しめるなんて最高ですね。ひと手間をかけ、白銀の世界でいただくスペシャルティコーヒーは、普段とは違う特別なコーヒー体験となりました。様々なシーンでの、コーヒー体験を。Goはオールインワンで携行性にすぐれ、抽出も安定しており、抽出後の処理もカンタンなので、これからいろいろなアウトドアシーンで活躍してくれそうです。皆さんもいろいろなシーンで、コーヒー体験にチャレンジしてみてください。COFFEESHOPからワクワクをお届け!コーヒーをもっと手軽に。オリジナルドリップバッグ自家焙煎し最高品質のスペシャルティコーヒーを、あなただけのオリジナルパッケージでお届けします。挽き立て&淹れ立てアツアツのスペシャルティコーヒーをポットに入れてお届けします。オフィスコーヒーサービスたくさんのオフィスへ、最高のスペシャルティコーヒーをお届けできるよう、取り組んでいきます。ビーンズオーバーホールサービス焙煎後1ヶ月以上経ってしまったコーヒー豆を無料でお取り替えします。