(しょうゆ・みそ造り)おもてなし規格認証2017(クリックすると登録証が開きます。全国「おいしいもの」の本に掲載されました。丹波黒豆100%使用した香り豊かな濃口醤油。どっちの料理ショーの特選素材の生一本黒豆醤油の映像もお付けしました。明治創業の老舗店で、味噌作り名人が手がける看板商品。噂が噂を呼び、全国にファンがいるほどの人気ぶり。ご飯の上に、野菜や豆腐に載せてと、毎日の食卓に欠かせない一品。http://www.marushinhonke.com同時に購入できます。