75ml作り方ぬるま湯にイーストと砂糖を加え5分放置する。ボウルに強力粉、スキムミルクを入れ軽くかき混ぜる。1に卵を加えかき混ぜる。粉の入ったボールに3を少しずつ入れなめらかになるまで混ぜる。バターを入れ1つにまとまるまで捏ねる。ラップをかけて1次発酵させる。2倍の大きさになったら生地を適当な大きさに丸める。ワッフルメーカーで生地を焼く。ポイントぬるま湯はお風呂ぐらいの温度です。牛乳を使わない代わりにスキムミルクを使用します。ヤギミルクに変更しても大丈夫ですよ。今回はスキレットを使います。さつま芋クリームでモンブランを。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...姫りんごのコンポート姫りんごのコンポート(鍋バージョン)鍋でコトコトと作る姫りんごのコンポートです。...姫りんごの簡単コンポート姫りんごの簡単コンポート電子レンジで簡単に作れるりんごのコンポートです。第3回お料理教室の感想などなど。第3回お料理教室の感想などなど。