焼津(懐石・会席料理)無料会員登録/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。保存済み保存済みログイン食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。電話なら予約できることがあります閉じる054-626-2587最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。食材を中心に組まれた献立は、四季の移ろいとともに、その土地ならではの恵みをいただく喜びと感謝に満ちている。素材を活かすための塩梅を極めた繊細な料理の数々は、店主・杉山氏による日々の研鑽が生み出した賜物に他ならない。一箸つけて瞼を閉じれば、静岡の豊かな自然が感じられ、穏やかな余韻に包まれる。流れる時間の中で、茶懐石の粋を心ゆくまで堪能したい。?投稿する好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。焼津にある和食店です。静岡の地の利を生かした上質な懐石料理を落ち着いた和の空間で楽しめます。店名の「温石」は「懐石」の語源である「僧が懐に入れ寒さを凌いだ温石(※1)」のこと。店を仕切るのは二代目店主の杉山氏。一代目のお父様が裏方で支えています。降り立つと、嬉しくてしかたありません。駅からお店までは、のんびり歩くと20分。一人で歩くその時間も幸せです。今回は、大好きな食べ友様方をお誘いしての温石さん。しみにしている『温石』さん。今回はマイレビ様のプライベートなお食事会の末席に加えて頂いたもの。杉山さんも「今日の魚は大当たりですよ。好みのお店を見つけよう。すべて外すフォローして完了()あとでに「行った」しています。recommend}}{{log_count}}ログ{{/unless}}フォロワー:{{followers_count}}人{{/if}}{{/if}}店舗情報(詳細)編集する「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。17:30~21:00)の間は電話に出れない事が多いです。知人・友人とこんな時によく使われます。12:06)編集履歴を詳しく見るメールで情報を送る印刷ページを表示ブログに店舗情報を貼るこのHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。ご予約の方はネット予約をご利用ください。https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220301/22006811/アプリに送るアプリに送るアプリに送るメールで送るお店情報をアプリに送りました。食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。※最新版のアプリをご利用ください。時間を置いてもう一度お試しください。ランキング(点数の高いお店)です。個性がある朝ラーメン10選。店舗運営者の方へ無料でお店のPRができます!店舗準会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら無料ではじめる予約台帳アプリ紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら手数料3.24%、飲食店向けのカード決済!固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら食べログ店舗会員登録がお済みの方へ既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。2代目として生まれ、高校生の頃より茶道をたしなむ。先代も修行をした目白の「和幸」で6年間研鑽を積み、大将には厳しくも孫のように可愛がられたという。故郷の焼津に戻ってからは「ここでしか食べられないもの」をモットーに、地元の鮮魚店や生産者と連携しながら、味への探求を怠らない。料理はあくまでも素材が主役であるとし、素材がもつ背景や産地の歴史を大切にしている。長年の信頼関係から、店に合った素材を優先的に届けてもらい、一番美味しい状態で供するための調理方法までを共に試行錯誤する。そこには一流のプロ同士の尊敬と切磋琢磨があるのだろう。そのようにして生まれた一品は、「温石」だからこそ味わうことのできる献立として、数多の食通を夢心地へと誘うのだ。静かな住宅街の路地に暖簾を掲げる「温石」。蕎麦屋の別館だったという建物は、風情ある佇まい。看板に綴られた屋号「三州屋」の文字が歴史を感じさせる。路地を抜けて扉を開くと奥にカウンターがあり、手が届くほどの距離には炭場。杉山氏の所作を眺めながら、献立が供されていく過程を愉しむことができる。親子二代で集めたという器も風流だ。茶室としても利用できる個室は趣があり、素材の風合いを生かした空間が心地良い。無断転載禁止ページの先頭へ。