食から始まる、潤いあるライフスタイルを提案します。プロフィール土の上に立つ料理人。1968年宮城県仙台市生まれ。料理人家系に生まれ15歳より洋食店アルバイトで料理の階梯を始める。ベーカリーなどを経て、主な勤務先はイルサロット(現フランチェスカ)。渡伊を繰り返しイタリアの伝統料理とワインと共にある食文化に傾向しスローフードへの思い入れも強い。自ら畑で育て、また自家製の加工食品への取り組みも積極的に行っている。クリハラ」(仙台市青葉区上杉)は、著名人から子供まで幅広い層に支持され10年目を迎える。レッスン料:10000円*両日共に定員に達しました。salon」は仙台市青葉区にあるサロンスタイルの料理教室です。コニャックの名門ポール・ジロー社がコニャックを造るブドウ(ユニ・ブラン)を使って造る、スパークリング・グレープジュース。優雅で高貴な香り、琥珀の様な色合い「烏龍茶のシャンパン」とも呼ばれ、6月初旬に2週間だけ手摘みで収穫されている貴重な茶葉。■サンペレグリノかつてレオナルド・ダ・ヴィンチも愛飲していたという炭酸は弱めでミネラル豊富な硬水です。(赤ワイン)1983年に植えた葡萄。レモンバーベナレモンの香りが素晴らしい「ハーブティの。