View肉も卵を使わないヴィーガン・フードが美味しくないなんて、いまや過去の話。最近は、多くの味わい豊かなローフードメニューが、カフェやレストランで提供されています。美しすぎるヴィーガンケーキ!そんなローフードメニューの中でも最近Instagramで注目なのが、ドイツ・ベルリン在住のジュリアさんが作るケーキ。Dots名義で、数々の美しいヴィーガン向けケーキを紹介しています。PDTフラワーブーケみたい♪なかでもとりわけ目を引くのが、ゴージャスなフラワーブーケみたいなホールケーキ。材料に卵や乳製品は使用されていません。PDTこの繊細なデコレーションが、すべて手作りなんて信じられませんよね。PDTジュリアさんはこれらのケーキのレシピを自身のサイトで公開しており、誰でも自宅でこのケーキを作ることができます(なんて太っ腹!)。