公開日:2012/05/07更新日:2012/04/23下準備チンゲンサイは1枚ずつはずしてきれいに水洗いし、熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmの細切りにする。ニンジンは皮をむき、チンゲンサイに合わせて切り、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。焼きのりは両面をあぶり、細かくちぎる。ボウルで<合わせダレ>の材料を混ぜ合わせる。作り方1<合わせダレ>のボウルにチンゲンサイ、ニンジンを混ぜ合わせる。焼きのりを加えて全体にからめ、器に盛る。gtgldさんチンゲイサイと人参を一緒に茹でたり、海苔をあぶるところを省いたりで手抜きしましたが、十分美味しくできました。味はしっかり付いていたけど、酸っぱすぎることもなく丁度良かったです。炒め物や煮物、揚げ物にも使える万能食材「豚ひき肉」。ラーメンヒトサラMAGAZINE京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。