沖縄で育った元気なお野菜を取り入れた、菜食の沖縄料理と、創作菜食料理を作っております。お野菜やお米は出来る限り丁寧に作られているものを選び使用しております。からだもこころも喜ぶやさしいごはん。沖縄のお野菜を使った菜食島ごはん。決まったメニューはございません。季節のお野菜の仕入れ状況により変わります。食後にデザートもつきます。起きたての体にやさしい、島の朝ごはん。朝食も沖縄のお野菜を取り入れてます。沖縄県産小麦を使用したパンや和食・・・その時々によりメニューは変わります。ご選択をしていただけます。⬜︎アレルギーの方の食材除去はご予約時にお伺いさせていただきますが、予約時質問欄にご記入ください。(当宿は医療機関、専門医ではありませんので完全なる対応は致しかねます。対象食材を除去する対応となります)⬜︎お子様のごはんで食べやすいよう、刻みや小さめなどのご相談も承ります。⬜︎アルコール類はご自由に持ち込んでいただいてかまいません。⬜︎お食事はご宿泊のゲスト様とスタッフとでワイワイと召し上がっていただくスタイルです。7時〜9時まで(出発時間に合わせて朝食の時間を決めていただけます。