桜色と抹茶の渋グリーンの色合わせが好きです。今回は桜のお題をいただきましたので、煎茶にも紅茶にも合う、ラインの美しいチーズケーキを作りました!下準備80度のお湯を準備しておく粉類はそれぞれ振るっておく型にバターを塗りオーブンシートを貼り付けておく抹茶は湯を加え練り合わせておく作り方1クリームチーズ、粉砂糖、太白ごま油を混ぜ合わせる2あたためた牛乳も加え、なめらかになる混ぜ合わせ、黄身、レモン汁、薄力粉の順に加え混ぜ合わせる。卵白を低速から高速にあげながら砂糖をサンドに分け加えつのがお辞儀する程度まで泡立てる。4メレンゲをひとすくい2に加え混ぜ合わせ、残りのメレンゲも加え泡立て器で混ぜ合わせる。5生地を約半量に分けそれぞれ着色する桜色=色素を爪楊枝の先ほど混ぜ合わせる抹茶=抹茶に湯を加え練り合わせその中に生地をひとすくい入れ混ぜ合わせてから全体に加え混ぜ合わせる6カレースプーンに生地を蓋すくいずつ交互に中央から流し入れる。7途中経過8生地を全て流し入れたら、ひとまわり大きな型、もしくはバットに80度の湯を流し入れ、150度に予熱したオーブンで90分前後焼く。9オーブンシートをつけたまま冷ます10桜の花の塩漬けを湯にさっとくぐらせ表面の塩を落とし、布などにサンドしてしっかり水分を取る11粉砂糖にレモン汁を加え混ぜ合わせアイシングを作る。色素を少々加え桜色に仕上げる。12アイシングを上から垂らしケーキを覆う13アイシングが固まらないうちに桜の花でデコレーションする14春色が可愛いのでクリアなボックスでシースルーなリボンでラッピングしました。花リム(白)小このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!わんこなべさん2019/3/13作ろうと楽しみにしていたのですが、着色のところとか、小麦粉の量の欠損とか、アイシングの量とか、わからなくて、かわいいのに作りたいのに、不親切なレシピと思いました。UP!大好きクリチが大特価!3/2(月)16:00まで。春を感じるお菓子作りに。3/2(月)16:00まで。ウイルス対策にアクアサニター。コッタで超売れてる鍋はこれ!3/2(月)まで。こんなに安くバターが買えるなんて!3/2(月)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。