ぁぃの自分ブログスマートフォン専用ページを表示ぁぃの自分ブログぁぃの飼育ブログから、「徒然」のコンテンツを独立させました。調整豆乳を各社比較してみたここで「小腹が減ったら豆腐一丁」と書きましたが、大豆イソフラボンの摂取量についていろいろ調べた結果、豆腐なら半丁程度ですでに1日の摂取適量になるようです。多いのは問題ないらしいのですが、過度な摂取はグレーとのこと。豆乳やら納豆やらみそ汁の豆腐やらで他の機会でも大豆イソフラボンを摂る機会が想定されるので、今は単独で食べる豆腐の量を3個パックの1個にしています。現在豆乳を飲み続ける習慣が定着しつつあり、重複する豆腐の単独摂取はやめる予定。そんなわけで、地元のスーパーで売っている豆乳には3社あり、成分や値段が微妙に違います。何がどう違うのかを実際に飲んで確かめることにしました。飲み比べたのは、紀文、マルサンアイ、CGCの3社。豆乳の種類は1lの調整豆乳としました。感想や所見は、あくまでも個人の嗜好や興味に沿ったものです。3つの中で一番甘さがある。豆の風味が少し残っている。