一度スタンプしてください。★チリペッパー7g★コリアンダー7g★ガラムマサラ45g★クミン10g★ターメリック2g★ヨーグルト150g★しょうが10g★にんにく7g★塩14g★カレーペースト大さじ2お料理する上で知っていただきたいこと約1時間3,000円前後ホロッホロの柔らかお肉に感動★スパイシーな大人のためのカレーです。作り方1牛ほほ肉を大きめに切り分け、漬け込み用スパイス(★)と合わせ、一晩じっくり漬け込みます。2圧力鍋にサラダ油をひき、みじん切りにしたタマネギを炒め、透き通ってきたら水、ホールスパイス、漬け込んだ牛ほほ肉を入れる。3圧力鍋の蓋をして、強火で加熱し、圧がかかったら25分加圧し、火を止めます。自然冷却し圧が下がったら蓋を開け、ハチミツ、醤油、ブイヨンを入れ味を調える。4器に盛り付け、最後にレモン汁をかけて出来上がりです。《タジン鍋と土鍋のいいとこ取り♪》電子レンジ専用スチームクッカーきっかけ松尾貴史氏×楽天レシピのコラボで誕生したレシピです。おいしくなるコツ圧力鍋はマ・ローニエPROを使用しました。他の圧力鍋で作る場合は加圧時間を調整してくださいね。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。