そちらのナポリのピッツッア修行、みました。真剣にみながら考えてしまいました。美味しいピッツッアをこの窯で焼いてみたいな。03:43*KOCCIOさん、こんにちは。本当にやるからにはこだわりたいのですが。それには色んな物が必要で。元気で働けているから今のうちに無理もしてみようと思ったのです。先日は本当にごちそうさまでした。鯵の開きもマグロもとてもおいしくて元気になりました。今度一緒に何か作りましょう〜。03:45*どんすけさん、こんにちは。本当に「まあいいかっ!」って言う言葉は怖いですよね。それを自分が言ってるのを聞いた時は「まあよくないよ!」って言い返すようにしてるのですが。この家はオリヴィエロのお陰でまあいいかっが通用せずに細部にまでこだわっています。キッチンも今回は完璧には仕上がれないけれどなかなか素敵な空間が出来つつあります。20:51すごーい!!ついにオープンキッチン着工したんですね。私も絶対そこにはオープンキッチン必要!と思いました。滞在が素敵になるに違いない。今度行くときが益々楽しみです。オリヴィエロのこだわりがぎゅっとつまっていて、なんだか見ているだけで楽しみ。03:50*久美子さん,こんばんは。オープンキッチン着工しました。今回は完成出来るかどうかはわかりませんが皆さんにも使ってもらえたらいいなと思っています。オリヴィエロのこだわりもだけれどとても眺めもいいので気持ちいいですよ。私も完成を楽しみにしているんだけれど。x素敵!!!石釜って日本にいたら未知の調理具。22:03ポルトガル・青目あぁ・・・終わりのない仕事ですねぇ・・・ご苦労様です。出来上がりが楽しみですね。すごい懲り性ね、彼・・・しかし、こういう方がそばにいるのは、心強いことですね。素敵なキッチンができますように・・・きっと、ピザも焼けるのね。04:46*infoitaliaさん、こんばんは。本当に美味しいピッツッアを焼ける修行が必要です。04:48*高橋千鶴子さん、こんにちは。お元気ですか?火入れは陶芸のように何日も薪をくべるのでした。羊の丸焼きは考えませんでしたが子豚の丸焼きはちょっと考えています。(笑)オリヴィエロの器用さ、、、そうですね、罪ですよね。04:54*青目さん、こんばんは。本当に終わりのない仕事です。苦労、、、そうですね。お話を聞いて欲しいです。(笑)はい出来上がりを楽しみにしているのですが完全に出来上がるのはもう少し先のようです。ラテンな私なので彼のような存在は大変有り難いと思っています。冬になったら石釜エリアは、猫ちゃん達のたまり場になりそうですね。メッセージを入力してください。