小川原湖農園の日々の出来事を伝えていきます。長芋の春掘りが始まりました!今日は、昨日よりも8度ほど気温が上がりましたでも風がかなり強く吹くので、だまっていると寒いですそんな中、いよいよ長芋の春掘りが始まりました写真を撮る時間がなかったので今日は文字だけのご報告となりますが......。雪解けから間もない頃の畑はかなり水分が多く、トラクターや大型トラックが溝に嵌って動けなくなって大変でした去年の春ゴボウ収穫時も四苦八苦したことを思い出します。長芋の春掘りは4月いっぱい続く予定です。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。今日は日中も零度前後と、冬のような寒さでした朝は雪が10cm近く積もりましたが、日差しが強いので既に融けつつあります。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop加工場の建設が始まりました。今日はお彼岸らしく、ポカポカ陽気でしたそんな中、ついに加工場の建設が始まりましたまだ敷地に土を入れた段階ですが、このような感じです加工場はプレハブなので、数日で作ることができます。外観ができたらまたブログでご紹介する予定ですこれだけ暖かくなって雪が解けると、外で活動し始めるのがすっかりコロコロっとした姿になった、その名もコロ(♂ネコ)ですお庭もこの通り畑の雪もなくなったということで、雪下白菜はもうすぐ出品終了となります。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop野菜も春へ。今日は雨本降りの青森です。一気に雪が解けるかと思いきや、意外とゆっくり解けています。因みに昨日は津軽方面に行ってきたのですが、まだ2m近い雪の壁がありましたよそれに比べると、小川原の雪はずいぶん少ないと感じます。雪解けが進むと、いよいよ長芋の春掘りが始まります今週中に始める予定ですが、畑の状態によっては延期になるかもしれません。春掘りの様子はブログでご紹介していきますので、お楽しみにそして、長芋の春掘りが始まれば雪下白菜の出荷は終了となります。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。夕方からは雪になりました関東以西では続々と桜が開花したようですが、こちらはまさに“三寒四温”といったところです。お立ち寄り&お買い求めくださいそれではまた来週もよろしくお願いします。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop週末は白菜まつり?今日は快晴、とても気持ちの良い“春”らしい日でした事務所前の雪の壁もぐーんと小さくなりましたよ雪下野菜はいよいよ終わりが近づいてきました。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop久しぶりの雨本降りです。朝から雨降りの青森ですこれから気温が下がって雪になるとか。冬と春が混在する季節なんですね。九州ではソメイヨシノが咲いたそうですが、青森は1ヶ月以上先ですそんな中、小川原湖農園では雪下野菜を道の駅・ユニバースへ毎日出品しております。白菜・ゴボウ・大根・赤かぶと種類豊富ですので、是非お買い求めくださいちょっと話が変わりますが......あと半月ほどで、私が農園に来てから1年経ちます。農作業や事務・経理などすべてが初めての作業で、覚えるのが大変だったなと振り返っております。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop雪下大根掘りに参加しました。今日はほぼ快晴で、気温も高く過ごしやすい日でしたこんな日は畑仕事をしないと勿体ないですよね昨日は雪下白菜でしたが、今日は雪下大根の収穫です。VPS白菜の時とほぼ同じです。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop雪下白菜の収穫を動画にしました。久しぶりの動画です雪下白菜を収穫する様子を、すべて4倍速でお楽しみください●まずは、サンテ(黄色い箱)を収穫場所まで運びます。VPS●スコップで雪をよけてから掘り出します。VPS●サンテに白菜を入れ、根っこの部分を包丁で切り落とします。なっちゃいますね(笑)3月中旬にもなるとかなり暖かくなるので、雪下野菜はそろそろ終盤です。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop雪下白菜掘りに参加しました。雪下野菜の収穫の様子をお伝えしたいと思っていましたが、ようやく私も畑に行くことができましたまずは、写真をご覧ください。●畑の入り口から奥の方を撮った風景です。今朝雪が積もったので真っ白です●トラックを降りて、収穫場所へ向かう様子。遠くて大変です●雪の下で、白菜はこんな感じに埋まっています●雪の断面を見ると、一度解けて凍った雪の上に、今朝積もった綺麗な雪が見えます。●トラックに積んだ白菜たち沢山ありますが、ほとんど今日中に袋詰めして道の駅に出荷します。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop何故か週末は荒れる?昨日・今日と春らしい気候の青森です。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop冬野菜、まだまだ出品してます!今日は啓蟄ということですが、昼間の天気はこんな感じでした先日の嵐に比べれば穏やかですが、本格的な雪解けはまだ先のようです。雪下の畑はまだ零度くらいに保てていますが、家の中は徐々に暖かくなってきました。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。0Pagetop暦の上では春になりました。17時を過ぎても明るさが残るようになりましたね農作業の季節が近付いていることを実感できますでも、明日は何やら大荒れのようです去年もなかなか雪が解けませんでしたが、今年もすんなり春とはいかないようです。ブログランキングに参加しています。▼1日1クリックお願いします。-農園紹介Author:小川原湖農園Author:おがわらこのうえん青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。江戸時代から続く農家です。初夏の陽気になりました。(05/01)ゴボウの収穫が終了しました。(04/04)最新コメント投資の勉強:“トレハロース”について勉強してきました。