この段階では両者は疲労していますが、闘争心やら根性やら気合的なものを剥き出すことで辛うじて立っているわけではなく、むしろかなり冷静に戦いに没頭しています。該当のコマでは足がアップになっていることも併せ、「骨」は精神的なものを指しているわけではないです。「客観的に体の限界が近いので自分の方が倒されうる状況だが、やるかやられるか、上手い一発で仕留めてやる」という状況ですので、「剥き出しの骨」とは「耐久力が落ちた足腰や体幹」を指しているものだと思います。