東洋@日本橋お酒20191118日本橋に用事がありまして、せっかくならそのまま日本橋で一杯やって帰ろうかと。入れるようなお店を探していて見つけたのが「東洋」。老舗感が半端ないです。店内はかなり広くて懇親会みたいのやってる団体も。窓際に案内されまして、眺望は抜群。飲み物メニューは、ビールから焼酎からカクテルからワインから日本酒から、かなり豊富。つまみ系も充実しています。その他食事も種類が豊富で、大人数で色々頼んでみたいですね。お通し?でピーナツが。思ってたよりボリューミー。きたけどなんだか懐かしい雰囲気のお店でした。2号店@池袋お酒20170911西武池袋線で通勤していた10年以上前、会社帰りはよく池袋で飲んで帰ったものですが、その時にお世話になっていたのがかぶら屋2号店。かぶら屋といえば立ち飲みスタイルなのですが、2号店は席があってゆっくり飲めます。店内だいぶガヤガヤしてますが、店員さんの愛想も良いし、かわいくてフレッシュな子が多いし、お気に入りでしたが、段々と人気になり入りづらくなるように。月日が経ち、池袋線通勤ではなくなった頃、わざわざ会社帰りに池袋へは行かなくなってしまいましたが、ふとなんとなくかぶら屋で飲みたいなと思ってわざわざ行ってみましたところ、やはり満員。待てば空くとのことで、待ちましたよ。店内はあいかわらずがやがやしてるものの、愛想のいい店員や安くて美味いツマミは健在。「かしら」が好きなのでいつも通り頼んだのですが、この「かしら」がちょっと変わってる。変わってるというか「遥か昔に食べたかしらの記憶」にそっくりだった。「遥か昔=親父がつまみで食べてたかしら」なので、30年以上前かな。ここ最近食べるかしら=「程よく柔らかく歯ごたえがあり、噛めば噛むほど肉の味がする赤身肉」という認識(これはこれで好きですが)。昔の記憶のかしら=「ジャリジャリとした固い脂身の固まりがある肉」という認識。大体が「豚のこめかみ」らしいのですが、かぶら屋は「かしら(白)」と「こめかみ」とメニューが分かれておりまして、メニューを見た時から「あれ、違うんだ」と。「まさかな」と思いつつどっちも頼んでみましたところ、「こめかみ」と呼ばれるものがいわゆるいつも食べてるかしらで、「かしら(白)」の方が、懐かしのジャリジャリ食感でした。おとなになり、自分でかしらを食べるたびに「小さな頃のかしらは記憶違いだったんだな」って思ってたのですが、そんなことはなく、とても正しい記憶のまま、僕の頭のなかでかしらは生き続けていました。現地の人におすすめされて��へ。実際に��へ行くのははじめてです。店内は「ザ中華屋」といった感じで落ち着く。焼き餃子と茹で餃子を頼みました。メニューはかなり豊富ですね。きゅうりの漬物はかなり漬かっていてお酒に合いますな。蒸しどりもボリュームがあってとてもよい味わい。餃子は言わずもがな美味い。茹で餃子も薄味のスープにつかっていていくつでも食べられそうだ。新幹線の時間があったためのんびりはできませんでしたがなかなか素敵な神戸の夜を過ごせました。サンシャイン通り店@池袋お酒20160501リーズナブルで程よい居酒屋さん「清龍」が大好きなんですね。一人飲みでお世話になっています。場所は池袋のサンシャイン近く。夜ではなく昼に行ってみました。ランチではなく、昼に一人飲みをしに。店内はかなりおしゃれな感じ。1人でランチしている人もいればお友達とランチしている人も。お酒を飲んでる人もちらほら。客層はかなり若いですかね。お一人様ならカウンターか樽席と案内され、樽席に。おつまみメニューは結構な品揃え。ランチじゃないためチャージ料が200円かかる模様。510円かな?おつまみにパテがついてきました。続いて、マッシュルームのアヒージョ。値段にしてはなかなかの量ですね。お味はとてもオーソドックスなアヒージョ。続いてソーセージの盛合せ。こちらもオーソドックス。安心して食べられる感じ。洋風なもつ煮のようなものですね。蜂の巣をトマトソースで煮込んである。こちら癖が無くとても食べやすかった。飲み物はカクテルやワイン、焼酎など豊富にありまして、どれもだいたい500円以下。安心して使えるお店だなーと思いました。