鍋つゆは具材をきれいに取り除く。卵、牛乳、メープルシロップを加えてよく混ぜる。[1]を火にかけ、鍋のふち周りが少し固まってきたら、一旦よく混ぜる。その後、ふたをして、ごく弱火にかける。15~17分ほど加熱し、竹串を刺して、にごった鍋つゆが出てこなければ出来上がり。[3]にお好みでメープルシロップをかけていただく。※冷やしても美味しく召し上がれます。ワンポイントアドバイス鍋つゆで作る、ごま風味の塩プリンです。鍋の〆にデザートをどうぞ。TOPZENBサイトPCサイトサイトのご利用にあたりプライバシーポリシーグローバルサイト業務用のお客様プライバシーポリシーサイトのご利用にあたり。