左側はテラスで何度も登場しています。この部分に念願のオープンキッチンの建設工事を着工しました。オープンキッチンが欲しいとB&Bをスタートさせて直ぐに思いました。今使っているサロンのキッチンはとても小さくて大人数の食事を用意するのは大変です。開放感のある野外で保存食を作ったりBBQをしたりする簡単なスペースが欲しいと思ったのです。簡単な物でよかったのですが。この家の総合ディレクター芸術家オリヴィエロ氏にとってはこの家はいわば自分が設計した作品のような物。そこに私に粗野な物を作られては困るとばかりに設計図からとても複雑なイタリアの建設許可をもらう為に市役所へ申請と交渉も含めていつもの事ながら彼がボスとなって動いてくれました。大工さんへ見積もりと交渉を終えて(大蔵省は私ですから、涙)出来るところまで今回してみようと言う事になり6月より着工しました。私の希望は石釜とバーベキュースペースがある夏の保存食が作れる場所。簡単でよかったんですけれど。左がBBQスペースです。石釜作りは皆、がんばりました。オリヴィエロは自分でここは作りたかったのですが時は現在行われているシニョーリさんの展覧会の準備で奔走している時期で彼の友達の信用出来る大工さんに頼みました。オリヴィエロが全て指揮をとり途中せっかく出来た物をやり直すという出来事も。今回御願いした大工さんは真面目で腕が良いのでこの辺では人気者なのですがその大工さんでも石釜を作る事はないそうです。今回オリヴィエロがインターネットなどで色々調べてこだわりの石釜が出来つつあります。石釜の中のドームはレンガ作りです。06:39いやぁ~!!石窯作り、大変興味があります!!完成が楽しみですね。火入れの瞬間を紹介してくださいね。xすごく立派な石窯ですね。美味しいピザを食べに行くのを楽しみにしています。今年の夏はとても暑かったんですよ。朝晩は涼しくなってきました。7月下旬ネパールに旅行しました。ホテルがとても雰囲気が良くて(カトマンズのデュワリカホテル)大満足。貴女のb・bを思い出しました。