レストラン、ワルン偶然にも、出産直前の食事となったお料理、馬肉のサテ。近所の人が、おすすめと教えてくれたお店。Krangganの近くにあります。この界隈は華僑の人が多く住んでおり、ここもやはり華僑の方が経営していました。これが、サテ・クダ、ジャワではサテ・ジャランと呼んでいるみたいです。ヤギ肉と違って、肉に余分な脂肪がなく、引き締まっていて、味付けもおいしかったです。馬肉は日本だと、馬刺しくらいでしょうか?インドネシアでも、鶏肉やヤギ肉のサテに比べると、ポピュラーではないですね。馬肉は、スタミナや気管支系の病気にも良いのだそう。こちらは、馬肉のトンセンスープ。近所の人の話だと、ここに馬肉のアボン(でんぶ)があり、これもおすすめという話でしたが、あいにくいつもあるわけではないようで、この日は在庫なしでした。「おや?何かおかしいぞ、前駆陣痛かな??」なんて思いながらここのサテクダを食べてました。おかげで、すっかりスタミナつけて、安産で出産できました。ブログランキングに参加しています。reply.NameEmailWebsite上に表示された文字を入力してください。産後の悪露を円滑に出すジャムゥレシピ新年あけましておめでとうございます。