普段の生活なんかも書いていく予定です。今日は家族で夕食を食べることになりました。夕方から赤いかをさばいて刺身にしたり、アスパラを茹でたり・・・。カゴメさんのトマレピ!も使って、いろいろおかずを作りました。肉より魚を食べたがるんですよ~、みんな。用意するのは、たったこれだけ。鮭とキャベツさえあれば、美味しいおかずが一品作れちゃうんです。パッケージが可愛いので、作るのが楽しくなりますねっ作り方は本当に簡単ですよ~。鮭を3~4等分に切って、バターで両面を焼きます。鮭の色が変わったら、キャベツを加えてしんなりするまで炒めます。ソース(鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き)を加えて炒め合わせれば出来上がり。切る時間を合わせても、10分あれば十分!出来上がりはこんな感じです~。ソースがたっぷりとからまって、美味しそうでしょ~?はい、美味しいです私が想像していたより、ちょっと甘めのソースだったんだけど、これが鮭とキャベツにすごくマッチしていて美味しかった!特にね、お義母さんやおばあちゃんに大好評。「なんか懐かしい味で、好きだわ。お義母さんたちが昔食べていた味に似ているそうなんですよ。食べれるみたい(笑)。新しい味に出会えるのは本当にうれしい。みんなにも好評だったし、とっても簡単!!なので、ちょっと楽をしたいときのために(笑)、ストックしておきたいと思いま~す。美味しそうなソースが他にもたくさん~。サイトもチェックしてみてね。後日、『トマト肉じゃが』や『豚肉とピーマンのトマト黒酢あん炒め』のレポートもしますね~、ではでは。≫プロフィールAuthor:ketaka☆FC2ブログへようこそ!主婦をしながらモニターに挑戦!よろしくお願いします。(74)買い物はいかが?参加しています。英語日記のサイトを始めました~。良かったら見に来てね。泡で出てくるハミガキ介護世代の大変さを実感しています。wadachiさんへブログ引っ越しされたんですね~、遊びに行きます!最近ブログからはほとんど離れてしまっていたのですが、またぼちぼちやっていこうかな?wadachiketaka介護世代の大変さを実感しています。生きてるといろんなことがありますよね。ローションお久しぶりです!娘が敏感肌、アトピーなの。φ(..)メモメモメモところで、私が長年利用してきたブログサイトの閉鎖が決まったの。来年3月末まwadachi子どもと食べたい時短おやつwadachiさんへwadachiさん、お久しぶりです♪wadachiさんもこの本いただいたんですね~。バナナケーキも美味しそうだったですよね。私もこの本でバナナケーキとか作ったよ~バターとか一切使わずにやさしい味のおやつができて感激しました。バター最近高いし、下手すると欠品しwadachi仕事がしたい!wadachiさんへはい、頑張ります(*^_^*)!ここ最近幸せすぎたから、もうそろそろ何か来るんじゃないかと思っていたんですよ。何か高いハードルか壁が突然現れるketaka仕事がしたい!ホント、なかなか思うようにいかないこともあるかと思いますがめげずに頑張りましょうね。(01/24)最近のコメントketaka:介護世代の大変さを実感しています。(04/18)wadachi:介護世代の大変さを実感しています。FC2ブログのテンプレート。