豆乳割りチコリーコーヒー飲むなら北海道天津農場さんのチコリー飲料イチオシ。仙川の納々屋(ななや)さんで買えるよ。豆乳割りでチコリコーヒーを飲むなら天津農場さんのドリップタイプのチコリー飲料(¥1,552/税込)がやっぱり私の中でNo.1。ノンカフェインでとっても美味しい。都内で売っているところがなかなかなくて、通販で買うほど毎日飲まないし...と思っていたら仙川の自然食糧品店の納々屋(ななや)さんでお取り扱いがあると聞きさっそくお店へ行ってみた。小さな自然食糧品店の納々屋(ななや)さん。店内にはお野菜や果物、パンや加工品などたくさんの自然食品が並んでいて、甘味料不使用のヴィーガン仕様のハード系のパンがあったから1つ買ってみたよ。プルーン、ピーカンナッツ。自然な甘みで美味しかった。お店の方も甘味料を使うとちょっと甘すぎるとおっしゃっていて、自然の甘みで十分満足できるし美味しいよねと。これから甘味料不使用のやさしい甘さのものを少しずつ増やしていきたいとおっしゃっていました。話をチコリ飲料にもどして、天津農場さんのチコリー飲料は、はじめドリップするのがめんどうだなと思っていたけど、それももうなれました。美味しいチコリコーヒーを飲みたいから苦じゃないんですよね。チコリーは病害虫にとても強いらしく無農薬栽培が可能な作物らしい。ストレートとカフェオレで入れ方が違うみたいだけど、私の場合、通常のコーヒー用の計量スプーン一杯(10g)をペーパーフィルターに入れて熱湯を350ccほど入れています。私はこの濃さに豆乳で割って十分美味しくいただけますが、もっと濃いめが良い場合は熱湯の量を減らすといいかも。お店の方も、天津農場さんのチコリー飲料は豆乳で割るとすごく美味しいよねと。日本や海外のインスタントチコリコーヒーや他のインスタントの穀物コーヒーも飲んでみたけれど、やっぱり天津農場さんのドリップタイプのチコリー飲料を一度飲んでしまうとなかなか浮気できない。豆乳で割ると違いがよくわかるよ。他と比べると味に深みとコクがあって美味しいんですよね。ストレートだと結構酸味があるからストレートでは飲みませんが...。納々屋(ななや)さんの常連さんの中にチコリー飲料のファンが数人いるらしく、在庫がなくなったらすぐ注文するそうです。注文中で在庫切れの場合もあるので、購入される際には念のため一度確認のお電話を入れた方が確実です。カラダの症状がいつのまにか消えていました。日々の気になることを綴っています。