gucci【レシピ付】鶏おこわ“ソイガー”を作ろう♪~その1~ベトナムではおこわは日常的に食べられていて、日本のおこわよりも食感が軽いです。そのため、朝食やおやつとしてよく食べられています。そのまま食べてもおいしい!(ビールのおつまみにぴったり♡)。家にフォーの乾麺があったので、フォーの具にしたらおいしそうだな~と思い、カゴの中へ。gucci【レシピ付】ベトナム風鶏肉のレモングラス炒めを作ろう!ベトナムにはレモングラスを使ったおいしい料理がたくさんあります。生のレモングラスは日本で入手しにくい食材のひとつ。gucci【レシピ付】“フォーゲウ(はまぐりのフォー)”を作ろう!ホーチミンで生活することが決まったとき、まず始めたのが現地の情報収集。gucci【レシピ付】“フォーボー(牛肉のフォー)”を作ろう!ベトナム料理といえば、まず名前が挙がるのがフォーですよね。gucci【レシピ付】あさりのレモングラス蒸しを作ってみよう!ベトナム料理でよく使われるレモングラス。sả、ハマグリのレモングラス蒸し)”という、ヤミツキになるおいしい料理があります。