kitchen|メルシーキッチン今日はアーチ入口の小部屋に古材のフローリングが貼られました。自分たちで1枚ずつ選んだ古材の板です。ポップな壁は塗装前の状態ですが、なんだか可愛らしい模様ですね。今週末に自分たちでペンキ塗りをします。今日の午前中は涼しく、ビルを通り抜ける風が気持ちよかったです。窓からの緑も映えますね。料理の試作もすこしずつ、進めています。オープンまであと、18日。kitchenオープンまであと20日。天井が真っ白に塗装されました。日差しも伴って、店内がグッと明るくなりました。(写真は夜7時頃なので薄暗いですが、、、)日々変わる表情に、完成が待ち遠しいです。Dept.さんのブログでも工事風景が紹介されています。頼りになる、ゆかいな大工さんたち。Sunday着々と内装工事、着々と進んでおります。先日現場での打ち合わせに入ってきました。部屋入口のアーチ状開口部の詳細な打ち合わせです。この開口の幅であったり、高さがとても重要になってきます。キッチンからの視認性とデザインとの兼ね合いです。キッチン側から見れば、なるべく開口は広くして、お客様が入口扉を開けられたとき、対応しやすいようにしたいのです。機能性を重視すると今度はデザイン面でバランスが崩れてきます。開口を広くすると、アーチ状の良さが失われてしますのです。後からは変えれない...結局こんな感じに納まりました。お店らしく形になってきました。職人さんたち、すごいです。暑い中ありがとうございます。Thursdayオープンまであと・・・1ヶ月です。工事のほうもどんどん進んでおります。現場のみなさん、毎日暑い中ご苦労様です。kitchenのロゴマーク。じつはミモザをイメージして作っていただいたもの。黄色もミモザの色なんです。西宿ビルの前には大きなミモザの木があります。春になればまた綺麗に咲いてくれるかな。Sunday駐車場|車でお越しのお客様へ|当ビルご利用の方の駐車場は、上記の6台分のみです。お隣りや近隣の建物の前などにはお停めにならない様、お願いします。※バイク/自転車でお越しのお客様はご相談ください。※駐車場での盗難・事故・お客様同士のトラブルに関しては一切責任を負いません。map(こちらは参考にご利用下さい。駐車場の有無、正確な場所、料金等はご自身でご確認下さい。)が最寄りのコインパーキングとなります。