レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク大葉入りガスパチョDescription大葉(青じそ)をたくさん食べよう。小さじ1/2作り方1材料すべてをあらかじめ冷蔵庫に入れてよく冷やしておく。2フルーツトマトは湯剥きして種を除いておく。3残りの材料は乱切りにする。4大葉は2枚を千切りにし(飾り用)、のこりは手でちぎる。5飾り用の大葉以外をミキサーにかけ、滑らかにする。6氷煎にあててよく冷やす。7器に盛り、上に飾用の大葉をのせる。コツ・ポイントトマトはフルーツトマトが手に入らない場合は、ミニトマトで作るとおいしく出来上がります。おいしくいただけますが、一晩おくと味がなじんでまろやかになり、違ったおいしさになります。大葉塩ダレでやさしい塩味が付きます。このレシピの生い立ち大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。Reservedもっと追加するには?。