きたかみし)【IH対応】焦げつきづらく、錆びづらい!百年使えるフライパン・ダクタイルパン22cm昭和24年に創業し、70余年間磨き上げた先進の鋳造技術によって、鋳造から精密加工まで、伝統と技術で鋳造の未来を切り開いて参りました。磨きあげた先進の鋳造技術で、驚くほど軽く、錆びや焦げや高温にも強い鉄器を作り上げました。記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。昭和24年に創業し、70余年間磨き上げた先進の鋳造技術によって、鋳造から精密加工まで、伝統と技術で鋳造の未来を切り開いて参りました。磨きあげた先進の鋳造技術で、驚くほど軽く、錆びや焦げや高温にも強い鉄器を作り上げました。記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。食器・グラスその他ツイート薄い・軽い・錆びづらい。岩手製鉄から、70年培った職人の鋳物技術で作った百年使えるスキレットとフライパンをご紹介します。誰でもこの製品一つで、目玉焼きをはじめ、さまざまな料理を失敗せずに美味しく作れます。岩鉄鉄器のスキレットやフライパンは、高温調理が得意!だから、普段の目玉焼きも手早く、美味しく焼けちゃいます。それに、ローストビーフやローストチキンの焼き目を付けるのも大得意。鋳鉄の遠赤外線効果で旨味の元のグルタミン酸が増えるのでお肉自体の味もアップします。驚くほど軽く強く錆びない!鉄分摂取もでき健康効果も期待!驚くほど「軽く」ついつい振ってみたくなります。気になる焦げつきも心配ありません!表面の凸凹に油がよく馴染むために、驚くほど焦げつきません。鉄本来の長所はそのままに、素材本来の味を活かした調理が可能で、鉄分摂取ができ健康効果も期待できます。焦げつきづらく、錆びづらい。一般のスキレットやフライパンに比べて圧倒的に錆びづらくなりました。そもそも、鉄製品は水に浸しておいたり湿気のあるところに放置したりと、少しでも油断するとすぐ錆びてしまいます。表面にホーロー塗装をしたり、錆止め塗装をする必要があるのですが、ホーロ塗装をすると、今度は空焚きができなくなりますし、焦げ付いてしまってもゴシゴシと洗えず、落としたりぶつけたりすればすぐにホーローがかけてしまったり・・・また、一般の錆止め塗装は使っているうちに錆びてしまいますから、使ったあとは必ず油を塗って、メンテナンスする必要もありました。普通の鉄製品って手入れが面倒。岩鉄製品は洗ったまま乾かすだけでOKなんです!岩鉄鉄器は、なんと洗ったまま乾かすだけでOK。面倒なメンテナンスは不要です。焦げ付いてしまってもたわしでゴシゴシ洗えるので、アウトドアでも気軽に、何度でも利用できちゃいます。岩鉄スキレットやフライパンを使っていれば、調理するたび自然に鉄分が補給できます。「そんなの他の鉄製品でも同じじゃないの?」と思うなかれ。一般的に普及している鋳鉄製のスキレットやフライパンは、表面にホーロー塗装などを行っているので、鉄分を補給するのは難しいのです。鉄イオンは塩素を吸着する効果があるため、水道水の嫌な塩素臭もなくなります。いつでも健康に、気持ちよく使える。これが「本物の鉄」で作り上げた岩鉄の実力です。