2019スコーンはジャムとともにクロテッドクリームを付けるのがイギリスの南西地方の決まりです。口の中にほろほろと崩れていくスコーンとネバネバしたジャムとクリームの食感が魅力です。手作りのスコーンがまだ暖かい間に食べてください。(少し、練るため)道具は綿棒と抜き型(直径約5cm)スコーンの作り方バターを角に切る。小麦粉とベーキングパウダーをボールにふるい入る。バターは加えてから、小麦粉とそぼろ状になるまで指先ですり合わせる。砂糖と塩を入れ、ヘラで混ぜる。牛乳を少しづつ加えながら、ナイフかカードで混ぜる。手に小麦粉を振りかけてから、生地をよく練って、ひとまとめにする。生地は打ち粉をした台に取り出し、綿棒で2cmの厚さに伸ばす。抜き型に打ち粉をつけ、生地を抜いていく。天板に並べ、220Cのオーブンで12-15分焼く。スコーンのバリエーション甘いスコーンはドライフルーツも足すことができる。上のレシピのため、4の手段に砂糖と一緒60gのレーズンも加えます。塩味のスコーンを作るため、上の4の手段に砂糖の代わりに下の材料を代用してみてください。塩味のスコーンはスープとかハムに揃えて美味しいです。5の牛乳は140-15ccに増加します。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。イギリス料理を謳うベルギー人。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。