冬の交響曲(シンフォニー)こんなビールですいざ乾杯!感想ここで買いましたふらっと寄った、新宿のビックカメラで購入。ここのお店、角打ちみたいに店でそのまま飲むこともできるみたいです。楽天市場調べ-詳細)Amazon楽天市場Yahooショッピング缶ツマシリーズも充実してるし、体験型売り場としての力の入れ具合がひしひしと伝わってきましたよ。冬キラキラも売っていました。楽天市場調べ-詳細)Amazon楽天市場Yahooショッピングこんなビールです冬限定の新ジャンル。イラストがほっこりしていてかわいい。それにしても唐突すぎる商品名ですよね。華やかなクラシック音楽を楽しむ機会が増える年末年始に、重厚な“交響曲”を聴くようにゆったり味わって楽しんでいただきたいという思いから、冬季限定で発売するものです。サントリーは、日本を代表するクラシックホールのサントリーホールを所有してますもんね。クラシックと音楽がどのように結びつくのかわからん笑ビール好きだったモーツァルトとのウンチクがあったらおもしろそうなんだけどなぁ。ちなみにサントリーさんはこんなのも醸造してます。楽天市場調べ-詳細)Amazon楽天市場Yahooショッピング由来はよくわかったので、こだわりを見てみましょう。麦芽本来の旨みと深いコクを引き出すために、糖化工程で麦汁を煮沸する“デコクション製法”を採用し、5種の麦芽がハーモニーを奏でるような、まろやかで重厚な味わいを実現しました。デコクション自体は何百年も前からある製法でそんなに珍しくもないですが、麦芽を5種ブレンドしているのは気になりますね。さぁ、どんなハーモニーを奏でてくれるのか、飲んでみましょう。いざ乾杯!開栓すると、パンを軽くトーストしたような香りが感じられます。それでは、乾杯しましょう!!ビターかつ麦芽の存在感が強く出ていて、コスパうまい!強めの炭酸が口に流れ込んできて、ジンジンと刺激してきます。特徴は、やっぱり麦芽のシンフォニー。麦茶のような風味や、麦芽の甘み、香ばしさ、コクがあり、麦芽の旨みが色濃く感じられます。ボディ自体は軽いのに、かなりの飲みごたえを感じます。鼻から抜ける麦の香りも気持ちいい!それに加えて程よい苦みが感じられ、ビール全体を引き締めてくれるので最後まで心地よく飲めるんです。麦芽推しの新ジャンルって、妙に甘々だったり、変にリキュール感が前に出てきていたりして、すっきり飲めるものが少ないように感じませんか?この冬の交響曲(シンフォニー)は、リキュールっぽさをほとんど感じず、かつ苦みがビールのバランスを整えてくれるので、そういうイヤな感じが全くしません。これはおいしい!家に帰ってきて、真っ先に缶をプシュしたくなるようなタイプです。ホントに商品名なんとかならなかったのかな。特徴が伝わらないよ笑ということで興味を持った方、ぜひ飲んでみてください。STAR(ゴールドスター)サイト内検索リンク人気ブログランキングユタローアラフォー目前の30代。最新のアメリカのクラフトビールから大手ビールメーカーの第三のビールまで、固定観念にとらわれず様々なビールを飲み、その楽しさを共有していくことがライフワーク。