Woodー」からのニュースです。志していたが、“これからはインターネットが来る”と神の啓示を受けて上京。青山ブックセンター六本木店書店員などを経て現在フリーランスのライター/エディター。今もなお卓越した技術を継承し続ける、栃木県鹿沼市の木工職人。そんな鹿沼の木工職人による技術が活かされたプロダクト〈杉膳〉が登場しました。ランチマットになる〈食膳〉(6,000円)ティーマットになる〈茶膳〉(4,000円)晩酌盆として使える〈酒膳〉(3,000円)コースターとして使える〈呑膳〉(2,000円)の全4種類。栃木の“日光杉”を素材にしています。(※いずれも税抜価格)日本の膳の文化が始まったのは平安時代のこと。木の目が美しいのは、銘木と呼ばれる良質な日光杉の柾目を使い、さらに希少な赤身や黒芯部分を中心とした厳選材料を使用しているからなんです。2鹿沼市は、良質な日光杉に恵まれた環境。日光東照宮を造るために、日本各地から集まった職人たちが安定した気候や平坦な土地を持つ鹿沼に永住し、その卓越した技術を継承したと言われています。杉膳は、平行に伸びた独特の木目を生かすデザイン。滑らかで肌触りの良い塗装を施しました。裏面には、オリジナルの焼印入り。まるごとにっぽん店〉、WDHオンラインショップにて。各地のイベント情報から不思議なブーム、今日のおやつまで。小ネタ満載でお届けする最新ローカルニュース。