2018.02.22寒い夜には、かんたんに出来て温まる「鶏鍋」がオススメです!鶏の旨味と野菜の甘みが溶け込んだスープで、"シメ"までおいしく食べられますよ。今回は、色々な味付けや具材のバリエーションをご紹介していきます。筋肉料理人さん手羽先と干ししいたけでとったお出汁に、柚子こしょうがぴったり!鶏もも肉がメインとなるので、野菜はネギとニンジンだけでも十分おいしいですよ♪鶏手羽の脂でプルプルのスープがたまりません。珍獣ママ(後藤麻衣子)さんもやし、ニラ、エリンギ、にんにくを使った塩もつ鍋風の鶏鍋です。フライパンで気軽に作れるのがいいですね!お好みで鶏皮を入れても◎。J吉さん下味をつけた鶏もも肉と玉ねぎを炒めて甘辛ダレを回しかけて煮る、すき焼き風の鶏鍋です。シメの前にも、思わずごはんがすすんでしまいそう。亜紀子さんスープは「創味シャンタン」がベースなので、さっと煮たてるだけで味が決まります。ごはんに残った具とスープをかけるだけで、あっさりおいしい鶏雑炊にも♪レシピをチェック!>>鶏肉をメインにすれば、少ない材料でも存在感のあるお鍋が手軽に作れます。