晴は入谷駅近くにあり、ラーメン百名店に選ばれている煮干しベースのラーメンが人気のお店です!今回、人気メニューの中華そばと濃厚そばはどちらが美味しいか2回に分けて訪問し食べ比べてみました!レビュー・評価・口コミの参考にしていただけたらと思います。※点数表記はおおよその数値です。晴ですが、歩道橋の真下にあり一見分かりづらい立地に店を構えています。店内は少し狭めで、カウンター8席のみとなっています。晴は11時オープンで、平日水曜の12時ごろに来店したのですが店内には3名ほどのお客さんが座っていました。※12:15頃には満席になっていました。※別日に訪れた際は12時には列ができていました。850円が主なメニューとなっており、その他に味玉そば、冷やしそば、塩そば、トッピング、丼物となっていました。和え玉(200円)、替え玉(100円)はカウンターにて店員さんに伝えるシステムとなっています!和え玉、替え玉の食べ方が看板に貼られていたので、こちらも載せておきます!スポンサードサーチ濃厚そば(850円)食べログで、濃厚そばと中華そばが評判が良かったので、今回は濃厚そばを注文しました。席で待つこと3分程で濃厚そばが運ばれてきました。トッピングせずに最初から乗っている具材は、チャーシュー、蒸し鶏、玉ねぎ、ネギ、海苔となっていました。旨そう!!見てくださいこの濃厚なスープ!早速スープを飲んでみると、濃厚な煮干しスープは苦味とエグミがあり、煮干しが好きな人はクセになる味かもしれません。煮干しがそんなに好きじゃない人にとってはもしかすると美味しくないと思う、そんな味でした。低加水で若干の粉っぽさがあり、噛むとバリかた麺のような食感が気持ちいい麺です!スープをよく吸う麺で、煮干しの濃さを麺が吸い上げていてザ・煮干しラーメン!という感じの味がします。続いて、チャーシューですが、チャーシューはローストビーフのような噛み応えのある食感で、しっかりと醤油ベースと思われる下味がついていて、煮干しの濃さから解放される感じがします。(濃すぎる煮干しラーメンがあまり好きじゃないかも(^^;)お肉はチャーシュー以外に蒸し鶏も入っていました。蒸し鶏は、味がサッパリしているので濃厚スープのお口直し的な存在で相性がよく、ほんのり香る胡椒も良かったです!和え玉(200円)ラーメンの麺を食べ終える頃に、追加で和え玉を注文しました。和え玉は券売機ではなくカウンターからの注文となります。1分程で運ばれてきました。こちらはお好みではありますがお店としては、ラーメンとしてではなくつけ麺のように少しずつスープに付けて食べるのがオススメのようです。晴は食べログやその他メディアでの評価が高いですが正直、濃厚そばは言うほど美味しくなかったです。ラーメン百名店に選ばれたことによって話題が話題を呼んでるのでしょうか??どうしても人気の理由が気になるので次回は、別のラーメン(中華そば)を食べて判断してみたいと思います。↓再訪問しました!!前回濃厚そばがどうしても人気の理由がわからず、食べ比べをするために再訪問!今回は中華そばを注文しました!スポンサードサーチ中華そば(780円)早速スープから飲んでみました。中華そばのスープも煮干しベースの味が強めですが、濃厚そばとは違い煮干しの苦味はなく、醤油と脂の分量もちょうどよく、あっさりしすぎでも、こってりしすぎてもなく程よく調和がとれている味でした。晴SNSでもご購読できます。あかぎ』の旬の釜飯コースを食べてみた!焼肉のコスパわるい。晴(はる)濃厚そばvs中華そば!どっちが旨いか食べ比べてみた!麺大盛り(つけ麺は400gまで)無料。晴(はる)濃厚そばvs中華そば!どっちが旨いか食べ比べてみた!麺大盛り(つけ麺は400gまで)無料。