使い分けていますか?TweetShareLineドライハーブとフレッシュハーブの違いハーブティーに使うハーブは、乾燥したドライハーブと摘みたての生のフレッシュハーブがあり、どちらも利用できます。効果的にハーブの有効成分を利用する場合にはドライハーブがオススメです。フレッシュハーブは半分以上が水分のため、有効成分が凝縮されたドライハーブと同じように有効成分を抽出するにはドライハーブの倍の量のハーブが必要になってしまいます。生の摘みたてのフレッシュハーブはとても新鮮で香りも良く、アロマテラピーの効果も同時に楽しむにはオススメです。摘みたてだからこそ季節感も味わえますよね!フレッシュハーブは、自分で乾燥させドライハーブにして保存することもできます。選ぶ際のポイントドライハーブを選ぶ際のポイントがいくつかあるのでご紹介します。食用のものであるか確認をしましょう(ポプリ用などではないか確認をする)製造年月(輸入年月日)・賞味期限などを確かめ、できるだけ新しいものを選びましょうパッケージが脱酸素加工されていたり、乾燥剤が入っていると安心ですティーバックタイプは、袋がアルミ加工されたものの方が鮮度は長く保てるでしょう一度にまとめ買いをするより、少量ずつこまめに買い足す方が良いでしょうペパーミントやハイビスカスなど、原産国によって品質が異なるものがあります。味や香りにも違いがあるので確認して選びましょう(ペパーミントは中国産→メントールが強い、フランス産→マイルド・・・・など)使用部位で効能が異なるので表示を確認しましょう(リンデンフラワー→鎮静、リンデンウッド→利尿作用・・・など)ハーブティーは一度開封したら賞味期限に関わらずなるべく早めに使いましょう。避けて保存しましょう。選ぶ際のポイントフレッシュハーブはスーパーの野菜コーナーなどで手に入ります。自分で育てたハーブを使うのもオススメです!ここでは、フレッシュハーブの保存方法や自分で育てたハーブの使用方法などのポイントをご紹介します。できるだけ若くて柔らかな葉・花を使う直前に積みましょう残ったハーブは水に挿しておく、またはビニールパックなどに入れて冷蔵庫で保管をし早めに使い切りましょう1杯に使う量は、葉なら5枚〜10枚が目安です苗の高さが20cm〜30cmほどになったら収穫して利用できます自分でハーブを育てる場合は農薬の使用は避けたほうが良いでしょうフレッシュハーブを乾燥させて保存する場合、ポイントがいくつかあります1ハーブの香りが最も高い時が、有効成分が最も多い時期です。この時期に摘み取りドライハーブにするのがオススメです。避けて保存しましょうドライハーブ、フレッシュハーブのどちらにもそれぞれの良さがありますよね。TweetShareLineこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。POCO(@poco_a_poco)演奏活動をしている健康・美容オタク。遠く離れたステージ上だけではなく、実物こそ美しく(自分なりに!)健康でいたいための研究ブログ。私自身の肌トラブルや頭皮トラブルの経験から、コスメやアロマ、その他美容や健康などの記事をお届けします。