最近のお気に入り→ライオン飯店(天満)!管理者ページプロフィールAuthor:ビーマはじめに読んでください。ラヲタ歴→9年目に突入(いつの間にやら)愛車→チャリです(基本的にどこ行くのもチャリw)記録→月間111杯(良い子はマネしないでね!)ビーマってどんな人?→一言で言うとおバカです♪(^_^)/ブログは基本的に写真テキトー(補正一切なし)、文章テキトー(書きたい事の半分も書いてません)でテキトー万歳状態で運営しています。PCに向かって記事を書いてる時に、思い出したかのようにアツく綴る時があります。精神状態によって文章のスタイルが激しく豹変する場合がありますのでご了承くださいm(__)m※現在ブログ村のランキングには参加していません。(02/01)お知らせ。(08/29)六厘舎(品川区大崎)の閉店について思うこと。(08/05)最新コメント城東:お知らせ。(09/19)つかやん:お知らせ。(09/01)ぺかお:お知らせ。(08/31)暗ちゃん:お知らせ。(08/30)iga:六厘舎(品川区大崎)の閉店について思うこと。Y氏の書斎:麺を引き立てるつけダレが欲しい。Y氏の書斎:麺を引き立てるつけダレが欲しい。(2)かてごりぃ♪このブログについて。屋(宇都宮市)小雨の中まる重からどる屋に向かう途中、いきなり雨が激しくなった(-_-;)傘などもちろん用意しておらずびしょ濡れ。宇都宮出身の知人からオススメしてもらったお店。『栃木県のラーメン』を世に広めるべく奮闘中の店主さん。メインのラーメンは鯛を使った魚介のあっさりラーメン。鯛七味香りねぎらーめん(★★★★★)すっきりとした複雑な旨味がファーストインパクト。自然な甘味がフワッと香るスープがめっちゃ美味しいですね。大量に盛られたネギは甘味が強く、シャキシャキとした食感が特徴的。店主さんに尋ねてみるとやはりこのネギも地場のものだそうで、コレ食ったら他のネギ食えんでしょ、と仰ってましたがまさにその通り。ネギの中では究極とも言える旨さを持ってるような気がします。麺量はかなり多めに感じましたが、不思議と箸が進む。連食中でしたがお構いなしに食べさせてくれるパワー。はい、自然と食わせてくれるラーメンは美味いラーメンの証ですね。何より良かったのはお店の雰囲気かな。このお店を教えてくれた知人の方はこちらの常連さん。その人の話でまずは盛り上がり、そして栃木・東京・大阪の情報を交換。不定期で鮎を使ったラーメンも出されているそう。