基本的に不動産屋は、エリアを聞いて予算を聞いて、いわゆる不動産の流通サイトがあるんですけど、その中に出てくるものを取りあえず(お客さんに)出すっていう。本当に、左にあるものを右に投げるだけなんですよ。多くの人は不動産屋を信用しすぎ(笑)仁藤洋平(笑)餅は餅屋じゃないけど、不動産屋を信じ切っちゃいますよね。長竹さんそうなんですよ。「プロでやってるんだし、ちゃんとしたものを出すだろう」と思ってる人も多いと思うんです。契約ごとは、もちろんちゃんとやりますけど(笑)不動産屋としては、早く決めてくれないと、一向に売り上げにならないわけですよね。それこそ店舗の人だと、選ぼうと思ったら2~3カ月ぐらい時間を掛けて探される人もいると思うんですけど、営業マンとしては、出来る限り最短で契約に行きたいわけです。僕は、店舗なら半年とか1年とか時間を掛けて物件を選んでもいいぐらい、場所は慎重に選んだほうがいいと思うんですよね。何でもかんでも不動産屋が出した物件の中から「はい、選んで」っていうのって、やっぱりちょっと違うかなと思ってるんですね。長く店をやりたいなら、物件選びは慎重に仁藤洋平じゃあ長竹さんは、店舗の物件選びは慎重にさせるわけですね。家の引っ越しだったら、2年で引っ越してもいいわけじゃないですか。10年、20年、30年ってずっと続けていきたいのが出す側の願望なので、それも加味して長竹さんは提案してあげるっていう?長竹さんそうですね。ただの普通の住宅だったら、極論を言うと、引っ越しゃいいっていう話なんですよね。引っ越し直しゃいいんですけど、店舗の場合は「保証金」がいる。それも話そうかなとは思ったんですけど、保証金を言われるがまま払ってる人が結構多いんです。あれは確実に交渉すべきですし、そういう大きな金額を掛けて、初期費用を掛けて店舗取得されるので、そう簡単にはズラせないと思うんですよね。仁藤洋平そうですよね。内外装費も掛かりますもんね。長竹さんそうです、そうです。そのまま持っていけないものが多いわけですからね、内装になってきちゃうと。別にそんなに良いと思ってないのに、何となく良い理由を考えて、そこにすべき理由を考えてしまう、みんな。結局、なし崩し的にそこに入居するみたいな。自分を納得させる、無理やり。長竹さん無理やり納得させる。後付けの理由で納得する。いう方が多いんじゃないかなあと思うんですよね。業態によってはアリだと思いますけれど、ビルの上のほう、雑居ビルの上の方に......仁藤洋平3階、4階、5階。長竹さんそうです、そうです。妥協して決めちゃうという。仁藤洋平やっぱりそういう意味でも、不動産屋を信じ切らないっていうのは1つ皆さん、学ぶべきところかなと思います。ある程度自分の中で、物件の選球眼というか、選び方っていうのを知っておかないといけないっていうことですね。仁藤洋平うちの店の吉祥寺店も、長竹さんに探していただいて出店したんですけど、その話をしながら、物件の選び方を伝えていこうと思います。うちの店の場合って、長竹さん的にはどんな部分に気をつけて選びましたか?「隠れ家」になったら意味がない長竹さんまず基本的に、店舗の場合は住宅街はほとんど選択肢に無いですね。住宅街ではなく商店街沿いというか、商店がしっかり並んでいるエリアを選ぶことは、当たり前ですけど1つ大事ですね。「隠れ家的」みたいなのが流行ってるという認識を持ってる方がいるんですけど、隠れたら意味ないので。いう業態もあるかもしれませんけど、基本的に店舗業の方っていうのは、人通りがあって初めて、飛び込みさんを獲得していけると思うんで。人通りがある商圏内というか、商店街の中にすることがポイントです。飛び込みも集客ルートの1つじゃないですか、大きなね。それがないとなると、1個集客ルートをつぶすことになっちゃうじゃないですか。住宅地に出したりとか、人通りのないとこに出すって。人通りがそれなりに...メチャクチャある通りじゃなくてもいいですけど、そこそこ人が通ってて、商店が立ち並んでるところにやっぱり出すべきですよね。それが1つ集客ルートを確保することになると思うんです。それは確実にそうですし、あとは仁藤さんの場合、基本的に路面店を見てるじゃないですか。長竹さんよく話をしますけど、有りな2階もあるっちゃあるけど、そんな多くないと思うんですよね。仁藤さんのおっしゃってる「世界感」を出すためには、どうしたって1階の店舗になってくる。皆さん、「1階の店舗に出すことは難しいんじゃないか」と思ってるんですよね。不動産屋が2階の物件情報をガンガン出すから「2階も有りなのかなあ」と思ってる人もいるとは思うんですけど、決して(1階が)必ずしも高いわけではないというか。