日本一のお米を組み合わせ自分だけの究極のお仕立て米を作る!日本一のお米、名人のお米、こだわりのお米、全国の銘柄米を販売しております。日本のファストフードにしてソウルフードおにぎり。して今日が「おにぎりの日」なのかというと、それは「日本最古のおにぎりの化石」が出土した町がそう制定したからだ。化石になるほど昔からあったなんて、しかもバッチリ三角形のおにぎりだなんて......日本人、おにぎり大好きすぎですね!・日本最古の「おにぎりの化石」おにぎりの化石が出土したのは、石川県の旧鹿西町(ろくせいまち)。現在の中能登町(なかのとまち)だ。何でも約2000年前の弥生時代のものなのだとか。