20日、台東区の浅草ビューホテルにて宮崎県酒造組合との共催で「焼酎ノンジョルノ宮崎」を開催した。同イベントは宮崎県内の蔵元26蔵が参加し、宮崎の食と本格焼酎のマリアージュが楽しめるイベントとして2015年に宮崎市内で始まったもの。イベント名の「焼酎ノンジョルノ」は宮崎の方言で「焼酎を飲んでいますか?」と言う意味。イベント前に開催された同県をアピールするプレゼンテーションでは、宮崎県の鎌原宜文副知事や宮崎県酒造組合の渡邊眞一郎会長が登壇。=宮崎県の焼酎は3年連続日本一の出荷数量となっており、出荷金額では1,000億円を超えている。そのうち90%が県外に出荷されており、県外からの“外貨"を稼ぐための本県のリーディング産業となっている。焼酎醸造業は農業から飲食業まで関連産業が幅広く、本県のフードビジネスの大黒柱となっている。今回のイベントでは26蔵100種超の焼酎を取りそろえている。宮崎牛やキャビア、シイタケなど宮崎県の特産品と焼酎とのマリアージュを楽しんで頂き、1人でも多くの方に宮崎県の魅力を感じて頂き、現地まで足を運んで頂ければと思っている。新宿の宮崎県アンテナショップ「KONNE」も春にリニューアルオープンし、物販・飲食スペース共にさらに魅力ある店舗としたほか、都内の様々な場所でイベントを行う予定。こちらにもお越しいただきたい。=当組合には38蔵が所属しており、各蔵が丁寧にお酒を醸している。知事からも説明があった通り3年連続で日本一の出荷量となってはいるが、まだ3年。これからも努力していかなければいけない。日本酒に関しては輸出数量が8年連続で過去最高を更新したというニュースがあるが、本格焼酎に関してはまだまだそういったニュースは聞かない。本格焼酎の海外での提案についてこれまでは「食中酒」として提案を行っていたが、これからは焼酎そのものを主役にしたハードリカー的な位置づけでの提案を行っていくとしており、今後の広がりにも期待している。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。