AM雑穀アドバイザーに習う大豆粉を使ったお惣菜パン大豆キーマ焼きカレーパン生地には大豆粉、カレーには大豆ミートを使用したヘルシーなカレーパンです。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。唐揚げメイタガレイを一人一尾ずつ卸します。先生から直々に習えるめったにない機会ですよ!!卸した身は唐揚げに。中骨も揚げてお皿に見立てます。お浸しまびき菜のお浸しは、あっさりと口当たりもよく食べやすい一品。海そうめん海そうめんとは、モズクの仲間です。唐揚げの油分もこれでスッキリさっぱりさせてくれますよ。タコ飯タコは霜降りした後に、お米と一緒に炊き上げます。染まったご飯は香ばしく、パクパクお箸がすすみそうです。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。トマトシャーベット夏野菜をベースにピンクグレープフルーツを加えた爽やかソースの冷製パスタは、みぞれのように削った冷凍トマトで仕上げるので、さっぱりと心地よい口当たり。絶妙で清々しいコラボが、暑い季節に嬉しい逸品です。和の薬味たっぷりの複雑かつ繊細なタプナード。こちらは魚料理にも合いそう♪くるみのセミフレッドキャラメリゼしたくるみが香ばしい、コクのあるとっても簡単なセミフレッド。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。夏の暑さを吹き飛ばしましょう!中国料理では一口に「辛い」と言っても様々な種類があり、4品それぞれに違う辛さを感じていただけますよ。このレッスンでは実習はありません。シェフのデモを見ていただいたあと、シェフとともにビールで乾杯、ご試食しながらご歓談をお楽しみいただきます。※個別に辛さ調整していただけません。辛みに弱い方はご自身で判断しご参加下さい。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。AM韓国料理をご家庭で♪チゲ鍋チゲは鍋を意味する具だくさんの汁物。暑気払いにも食べるものでもあるんですよ。海鮮チヂミ外はカリッ、中はもっちりふわっと...食感がくせになる。チヂミのタレもあとひく辛さで食欲をそそります。チャプチェ韓国春雨は腰が強く長くて太いため、時間が経っても伸びにくい!!だから食感が最高ですよ♪モチモチした韓国春雨とたっぷりの野菜にお肉に卵...大満足な一品です。※ビジター受講はできません。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。皆さんでの食べ比べもお楽しみ頂けます。ターメリックライスやスパイスジンジャーエールなどと合わせた充実の全5品をご紹介します。自分好みのブレンドが見つかる、スパイス入門編でありながらプロの味わいが楽しめるレッスンです。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。AMお酢をもっと身近に酢てきにビネガー生活お家で眠っているビネガー(お酢)はありませんか?「体にいいけど毎日酸っぱいものはレパートリーがないっ!」という方にオススメのレッスンです♪お家でらくらく、見た目もオシャレな【自家製ビネガー】。【自家製フランボワーズビネガーのパウンドケーキ】はビネガーを加えるといつもより、しっとり食感に。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。初心者の方も安心して受講できる『基礎から学ぶスイーツレッスン』サブレ缶(バニラ/紅茶/アイスボックス/型抜き/絞り出し/ブールドネージュ)粉の割合や作り方の違いで6種類の異なった味や食感のサブレが出来あがります!失敗しないポイントやきれいに仕上げるコツをしっかりとレクチャーしますよ。※一度ご入会いただいた会員様はチケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。2019年4月開講レッスンよりフリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。Reserved.HOME|キッチンソムリエについて|メンズクッキング|キッズルームタッチ|キッチンソムリエデリ|よくある質問|法人のお客様へ|コース案内|基礎コース|フリーセレクトコース|オーガニックコース|開業・資格取得コース|レッスン案内|体験レッスン|ワインレッスン|1day特別レッスン|基礎プラスレッスン|イベント案内|講師紹介|入会案内|料金一覧|会社情報|会社情報|アクセスマップ|採用情報|フレンドショップ|レッスンカレンダー|お知らせ|お問い合わせ|サイトマップ|。