INSEARCH予約のお話・・ハシダ・メン2018-01-26ひとりごと0Comments当店はほぼ一人で営業している小さなお店ですので...「予約制」をとらせてもらっています。待合の席にお客さんが並んで、殺伐とした雰囲気になることもなく、実に穏やかでのんびりとした雰囲気で時間が過ぎていくのですが...技術者もお客さんも、慣れればこんなに良いシステムはないですよね...予約さえ取れれば、ほとんど待たずに出来るワケですから...(ウチの場合は、予約をして来店されるお客さんが9割以上となりました...)しかしながら、まだまだ我々の業界は予約制が浸透しておらず、特に年配のお客さんは、抵抗のある人も少なくないみたいです。「何で散髪すんのに、予約入れなあかんねん...」いや...お気持ちもわかります。時間が来るまで、自由に時間を過ごせるワケですから...あと...初訪問の際の電話は、どうしても入れにくいですよね...でも、ご安心下さい...とても優しく対応させていただきますので...お店の予約状況に合わせて、お客さんに希望時間を選んでいただくようになっています。本当に簡単に予約できますよ...メールでのご予約も承っておりますが、前日もしくは当日の予約等、お急ぎの場合は、電話でのご予約が確実です。...ってか、なるべく電話でお願いします。予約が確定されますと、「御予約確認」のメールをお送りさせていただきます。週末などは混み合って、予約が取れないことも有るのですが、もし来店日がわかる場合は、早めに予約を入れていただいても結構です。予約の変更やキャンセルされる場合は、必ずご連絡下さい...)仕事等でどうしても時間が遅くなる場合は、一度相談して下さい...なるべく期待に添えるよう努力致します。これからも、一生懸命お客さんと向き合って、仕事をさせていただきます。ハシダ・メン”の店長です。常に何かに燃えていないと気が済まない質で、最近は関西のラーメンを食べ歩いて、細かくレポートを取ったりしています。趣味は音楽、イラスト、アウトドア、モータースポーツ全般...中でもMTBは歴史が長く、大阪近郊の山を中心に走っていたのですが、最近は「カブ」をはじめ「小排気量のバイク」にハマってしまいまして、食べ歩きの足やツーリングに大活躍しております。多趣味で変なオッサンですが、一生懸命お客さんと向き合って、仕事をさせていただいています。WORLDホームページにはブログの内容をより見やすくまとめて公開しています。KYOKO”めーめーさんの“呑み食べ日記”とっちさんの“とっちのらーめん食べ歩き**”あくせるの明日から本気出す。