店づくりのプロフェッショナル「瀧勝巳さん」と食事をしました「店がブランドになることを支援・プロデュースしている」クエストリーの櫻田です。NIPPON」を総合プロデュースした瀧勝巳さんと食事をしました。食事の場所は、六本木の中華茶房「エイト」。時々利用しているのですが、おいしくて価格リーズナブル。この夜も満席状態でした。実は瀧さんに特別講演をお願いしていた5月20日のショップブランディング・セミナーを、弊社の都合で8月26日(水)に延期をしました。昨日は弊社の社員5名もいっしょに、楽しいひとときを過ごさせていただきました。瀧さんはもともとご本業だったインテリア業界だけでなく、いろいろな業種や業態のショッププロデュースを手掛けていらっしゃいます。同じ領域の仕事だけにいろいろと参考になるお話を聞くことができました。「参考になるのは、“SIBUYA109”。「ショップ運営は、人を育てることが一番大事。「どんなに感度の高い店を作っても売れなければ意味がない。「店がブランドになる」ことを支援・プロデュースしているクエストリーの櫻田です。先週の土曜日は、以前勤めていた会社でいっしょに仕事をしていた友人たちの集まりの会がありました。会の名称は、2001年の9月に始まったので「Sep(セップ)」。8年も続いている会です。最初2回ほど参加したのですが、事情があって以降は不参加。1年半ほど前から再び参加しています。「Sep」は3ヶ月に一度程度開かれるのですが、その時々の幹事が好き勝手に会場と内容を決めています。館内はそれほど広くなないのですが、今年1月にリニューアルしたので新しく清潔。温泉、サウナ、岩盤浴、整体、マッサージ、アカスリなどのサービスがあります。個別のリクライニングシートでテレビを見ながら休めるようにもなっています。http://www.edoyu.com/ryougoku/index.htmlその後、上野に移動。一人加わり、幹事が好きなタイ料理の店へ行きました。お店は上野広小路の裏側にあるタイレストラン「ジャンジャオ上野店」。近辺は韓国料理のお店を中心としたアジアンレストランが集まったところ。怪しげなお店も多いのですが、このお店はメニューも豊富でおいしく楽しめました。店長さんやスタッフも気さくな方たちでした。ジャンジャオ上野店→http://r.gnavi.co.jp/a384203/取り立てて何かをするわけではなく、仕事の話も必要最低限のことだけ、なんとなくダラダラとバカっ話しをするだけの会ですが、気のあった仲間のいい集まりです。トラックバック(0)2009年05月22日(金)更新お店通信が店のファンを作る6月24日(水)に第3回ショップブランディング実践塾を開催いたします。多くの店が苦戦をする中、安定的に業績を伸ばしているところに共通しているのは、お客様との関係を深め、熱烈なファンを育てていることです。具体的な仕組みを作り、ファン客づくりに取り組んでいる店は意外と少ないのです。実践塾は、熱烈なファンを作るための「技」を磨くことを目的とした勉強会です。誰でもすぐに使えて、効果につながるファン客づくりの技を体験型のワークショップで学べます。3月開催の1回目では「ブログ」を取り上げました。4月開催の2回目のテーマは「ミッションレター」でした。今回のテーマは「お店通信が店のファンを作る」。あなたが、いきなり知らない人から“結婚してください”といわれたらどうしますか。知り合いだとしても、その人のことを詳しく知って、好きにならなければ、同様に答えはNOです。お互いをよく知るためには、情報が必要です。お客様とお店の間でも同じことです。“DMやチラシを頻繁に出しているから大丈夫”というお声もありますが、そこに掲載されて内容は、買って欲しい商品や買っていただくための特典がほとんどではありませんか。これらは、お店の情報の一部でしかありません。これだけでは、やはりいきなり結婚を申し込むのと同じことであり、当然結婚は成立し難いといえます。いまのお客様はたくさんの情報をお持ちです。持っていなくても、インターネットや口コミ等でたやすく手に入れることが出来ます。それに加え、たくさんの購入経験から、自分にとって価値ある買い物かどうかを判断することが出来るのです。お客様が求めているのは、商品の背景や使うことによって手に入る幸せです。それを提供するお店やスタッフが、自分にとって心地いいか、楽しいかを知りたいのです。これが買い物のプロセス全体にお金を払う価値があるかどうかの判断なのです。これまでのようないきなりの商品提案では、お客様の心をとらえられません。恋愛と同じように、自分を知ってもらうためのラブレターやラブコールが必要なのです。お店からお客様へのラブレターやラブコールこそが「お店通信」なのです。「店がブランドになる」ことを支援・プロデュースしているクエストリーの櫻田です。毎月お取引き先にご請求書をお送りするときに、A4一枚の手紙を同封させていただいております。日々感じていることを書かせていただいております。昨日もこんな内容の手紙を書きました。ゴールデンウィークも終わり、街ゆく人に半そで姿が目立ち始める季節となりました。いつもありがとうございます。5月度の請求書を送らせていただきます。豚インフルエンザのニュースでもちきりです。通勤の電車の中でも感染を懸念して、マスク姿が目立ちます。弊社でも、通勤時や人込みでのマスクの着用、うがい・手洗いの励行を確認しました。外出先から戻ってきたときのために、消毒用のアルコール製剤も用意しました。5名の社員ですので、一人でもダウンすると仕事に支障が出ます。感染したらと考えるとぞっとします。備えあれば憂いなしといいますので、出来る限りの予防するにこしたことはありません。身体だけのだけのことではなく、商売も同じです。変化の兆しをどうとらえるかがポイントです。消費者の購買行動の変化に敏感になろうということです。時代の購買行動の変化をつかまえることが出来なくなっているのだと思います。解き明かしていくことが大事なのです。正解がないのが購買行動です。一人の購買動機は必ず共通化できます。自店の商品と結び付けて提案することにより、かつてのようにマス的な動きにはならないかも知れませんが、ピンとくる消費者はいるのです。婦人服の売場にフィットネス&ヨガのためのウェアのコーナーがありました。いいところを押えているなあと、感じました。女性の購買動機をよく研究しています。弊社の社員には“頭で考えていてもダメ、話題の店、新しい店、繁盛している店、かつて繁盛していたがダメになった店をていねいに見よう”と語っています。無印良品だけではなく、小売りの現場には購買行動の変化をとらえた取り組みがたくさんありますよ。「店がブランドになる」ことを支援・プロデュースしているクエストリーの櫻田です。クリエーション」に行ってきました。開催は5月末まで、観に行きたいと思いながら、思うように時間が取れず、ちょっと気をもんでいました。夜8時まで開館ということを知り、夜6時過ぎに仕事を終えて出かけました。金曜日は8時までの開館でしたが、どうやら人気が高いので土曜、日曜、祝日も8時まで延長することになったようです。いうサービスはうれしいですね。クリエーションのHP→http://www.storyof.jp.msn.com/感想は、“素晴らしいの”一言、期待以上でしたね。今回の作品展のテーマは、「めぐり逢う美の記憶」。記憶に焼きつくような作品展でした。カルティエの作品を観ていますと、ジュエリーは人とともにあり、時代を映す鏡であること、それは単なる装飾性を超えて、文化を体現していることを実感します。ジュエリーにはやはり物語があるんですね。それを強く感じさせてくれるのが、作品の持つストーリーを、特殊技術によって映像で表現していることです。インドのマハラジャのためにカルティエが創ったネックレスの作品が逆三角形の展示台に展示されているのですが、そのピラミッドの4面にマハラジャの映像が浮かび上がり、マハラジャとカルティエの出逢い、作品が出来るまでのプロセス等が、映像と文字で紹介されるのです。今回の作品展をプロデュースしたのは、いま話題のクリエーター、吉岡徳仁氏です。これも、この作品展を見に行きたかった理由の一つでした。吉岡氏については、5月15日号の雑誌「Pen」で詳しく紹介されていますので、ご関心がありましたらご覧ください。吉岡徳仁氏のHP→http://www.tokujin.com/カルティエの作品展は、2004年に京都の醍醐寺で開催された時にも観に行きました。日本を代表する古刹である醍醐時の空間にカルティエの作品が展示されており、独特の雰囲気を醸し出していたのを覚えています。2006年には、目黒の庭園美術館で「宝飾デザインの鬼才シャルル・ジャコーと輝ける時代」と出した展覧会が開催されました。これは、20世紀前半にアール・デコの時代にカルティエのデザイナーとして活躍したシャルル・ジャコーのデザイン画を中心とした作品展でした。今回の作品展は、このどちらとも違うカルティエの世界を最先端の技術で見せてくれました。展示の後半では、カルティエの工房でジュエリーが出来上がるまでを映像で紹介していました。作品展が出来上がるまでのメイキング映像が出口近くで流されています。これも興味深い情報でした。元気が蘇ってくるのを感じました。