本日は湿気と文化のお話。和食器の...おもてなし近年、東京オリンピック誘致で有名になった「お・も・て・な・し」。先日ある工房にお邪魔すると、お部屋にこんな言葉が掲げられていました。お茶を嗜む方なら...織部土鍋でお料理いっぱいこんにちは女将です。今回は、神奈川県S様から頂戴した素敵なお便りとお写真をご紹介します。実は早くから織部一人用土鍋のご注文をいただいていたのですが、なかなか出来上がってこなくて大変お待たせしてしまいました。入梅前だというのに、もう昔の真夏の気温になってしまっていますね。師走を迎え、何かとあわただしい毎日ですね。毎年この頃になると陶器のお重箱のお問い合わせをよくいただきます。「どれがいいのかしら迷ってしまいます」とのお言葉が多いようです。新米の季節になりました。日本人主食のお米が実り、収穫する季節です。美味しい炊き立てのご飯。なんだかほっこりしますよね。この飽食時代に「栄養不足...女将の一品:夏「甘酢漬けトマト」これも、先日馬場勝文ご夫妻とバーベキューをした時に、奥様より教えていただいた「トマトの甘酢漬け」です。していて、フルーツ感覚でいただくことができます。初夏・・・なんてウソみたいな暑さだったりするのですが、季節はこれから夏ですね。胡瓜がおいしくなる季節です。火照ったからだを緩やかに冷ましてくれるって聞きますがどうでしょう。これは女将の長~い年月の経験からの正直な感想なのです。ホントに突然(笑)ですが。ここで、ちょっと目の運動してみましょう。T様との書簡より皆様こんにちは、このコーナーでは福岡県北九州市ご在住のT様より和食器を中心とした素敵な宴のご様子をお伝えいただいた素敵な、そしてちょっと感慨深いお便りを頂戴しました。MAGAZINE和食器の様々な知識やコーディネートのコツなど、店主と女将がクスッと笑える内容でお送りいたします。月1〜3回の不定期発行で、時にはつい力が入ったり誤字脱字もなんのその。和食器に興味をお持ちの方々の知的好奇心にお応えしています。11:00~17:00FACEBOOKINSTAGRAMあくまで目安です。状況により異なります。PayPal返品・交換について商品の破損・発送違い・不良品は返品・交換を承りますので、到着後7日以内にご連絡ください。商品の色・形・印象(イメージ)などに不満がある場合も、到着後7日以内の未使用品に限り返品・返金を承ります。◎セット商品の一部や、特注品、その他「一品市」など商品ページに返品不可の表記がある場合を除きます。お問い合わせよくお問い合わせいただく質問内容とご回答を掲載しています。