バンテットバンチュン)必ずベトナムの家庭ではお正月に伝統のバンテットとバンチュンを作ります。作り方は同じですが、形と巻く葉っぱが違うだけです。dong),バンテットは南部の丸の形、巻き葉っぱはバナナリーフ。バナナリーフとㇻーゾンの上に洗ったもち米、緑豆と味付たバラ肉をのせて、それぞれ丸形と四角形を巻くのように作ります。サイズによっては3時間から12時間でゆっくり煮込みに行きます。>>ブログトップ湘南の藤沢市の自宅でベトナム料理教室を開き、本場ベトナム家庭料理では、ハーブと野菜をたくさん使用しています。レストランでは食べられない料理をご紹介して行きます。みなさまのご参加お待ちしております。08:19定番ベトナム料理。10:25フエの生春巻き。21:43フエの生春巻き。メッセージを入力してください。