みを活かす「稲取伝統の技と味」。稲取の漁師さん達が作る金目鯛姿煮です。東伊豆ではお祝いの席に使われるお目出度い魚です。]※内容量、価格は仕入れの条件によって変動いたします。※ご注文から1週間ほどお時間をいただいております。※冷蔵発送も承っております。ご希望のお客様はお気軽にお申し付けください。特選ギフト日本には古くから日常のおつきあいに際し、贈り物をする習慣がありました。お世話になった方へ、大切な方へ、日頃なかなか伝えられない感謝の気持ちを叶家が心を込めてお手伝いいたします。金目鯛は伊豆の郷土料理に欠かすことができない魚です。その中でも、金目鯛味噌漬は古より、漁師によって継承される稲取伝統の味です。静岡県の酒蔵より取り寄せた吟醸酒の酒粕に西京味噌を併せ、どこにもない叶家の味です。特有の芳香と豊かな味わいがたまらない漬魚。