1個ハウス栽培の小原紅早生(おばらべにわせ)でも特に甘いみかんを「さぬき紅」と呼びます。)は、注文不可となります。大人気の夏の大福から選りすぐりの4つのフルーツとクリームチーズをミックスして1つの大福にしました。すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイとクリームチーズ。それぞれの味わいが見事に絡み合って、口の中で夏の味わいを演出します。搗き込み柔らかい粟餅に仕上げ、回りをあっさりとしたこし餡で包んでいます。古来より夏の土用に食すると暑気あたりしないとされており「土用餅」とも呼ばれています。あゆ(柚子餅入り)1個しっとりと香ばしい焼き皮に、高知産の生柚子を練り込んだ羽二重餅を入れ、やわらかなお菓子に仕上げています。あゆが清流に泳ぐ夏にぴったりの、爽やかな味わいです。195円(内税)ぷるぷる水わらび(フルーツ5種セット)水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。810円(内税)ぷるぷる水わらび(きなこ5個入り)水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。)は、注文不可となります。すももは、「大石早生(おおいしわせ)」にこだわりました。その完熟したすももの果肉はやわらかく、果汁がたっぷりと入り、甘味と酸味と食感が大福と絶妙のハーモニーを奏でます。白餡は厳選白豆の自家製餡。餅は近江産の羽二重餅米を使用しております。すももの酸味にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。ほどよく冷やしてお召し上がり下さい。)は、注文不可となります。甘く冷えた完熟のスイカを角切りにして白餡で包み、そのままフレッシュ大福にしました。スイカのしたたる果汁と大福の相性は抜群で想像を越えた美味しさです。豊潤な香りの果肉と甘くしたたる果汁の生白桃をまるごと特大サイズの大福に仕上げました。食べた途端にみずみずしい果汁が口いっぱいに広がります。)は、注文不可となります。届く旬のブルーベリーをブルーベリー餡の中いっぱいに詰め込み、夏の大福に仕上げした。生ブルーベリーの味わいは格別です。太陽の恵みをいっぱいに浴び、ジューシーでとろけるような甘味と華やかな香りが人気の「宮崎産アップルマンゴー」の旨味をまるごと大福で包んでいます。濃厚な至福の味わいを思う存分どうぞ。※各サイズとも数が少ないので売り切れの際はご了承下さい。氷室の氷を形取った三角形のういろうの上に丹波大納言を敷き詰めています。各1個あたり190円(内税)希少糖入りかき氷・いちごミルクフレッシュいちごの自家製シロップ!※かき氷のラストオーダーは17時です。宮崎アップルマンゴーの果肉をふんだんに使ったかき氷は1日限定20杯です。讃岐の白桃から作る自家製白桃ピューレのシロップを掛けたかき氷にアイスクリームを添えました。桃の香りをお楽しみください。930円(内税)たから特選みつ豆つるっと喉ごしのよい寒天ともっちり羽二重餅。盛りだくさんのフルーツとやわらかい丹波小豆。濃厚で甘味のある特選宇治抹茶を餅入り抹茶寒天のみつ豆にかけてお召し上がりください。抹茶通にはたまらない味わいです。390円(内税)白玉とあずきの珈琲ゼリーあっさりと炊いた小倉あんと丸く茹でた白玉餅をモカコーヒーゼリーに乗せ、クリームをかけて召し上がります。それぞれの素材が織りなす四重奏をお楽しみください。370円(内税)桃の水ようかん何と言っても旬の生桃の豊潤な果肉と甘い芳香は格別で、口どけ最高のあっさり水ようかんと一緒にお召し上がり下さい。370円(内税)フレッシュすいかゼリーフレッシュすいかのほとばしる旨味がみずみずしいゼリーと共に口の中にひろがります。白玉、あずき、みかんも一緒にどうぞ。390円(内税)いちごミルクプリン大粒の丹波大納言が入ったミルクプリンの上に苺たっぷりのプリンを合わせ、自家製いちごソースをあしらいました。濃厚な苺の香りをお楽しみください。370円(内税)冷やしあんとろりとろりとやわらかくなめらかなこしあんと白玉のハーモニーをどうぞ。360円(内税)冷やしぜんざい極上の丹波大納言の冷やしぜんざいです。白桃もさくらんぼもやさしい味で相性抜群です。340円(内税)こだわり涼夏ゼリー・まるごと温州みかんみかんをまるごと1つ果汁たっぷりのゼリーの中に入れました。丹波小豆、あんず、白桃、キウイ、さくらんぼのゼリーです。340円(内税)こだわり涼夏ゼリー・なめらかな口どけ小豆水ようかん北海道大雪山の麓から届く小豆の自家製こし餡は最高です。300円(内税)こだわり涼夏ゼリー・アルフォンソマンゴー使用マンゴーゼリーマンゴーを濃厚なピューレにして仕上げました。国産のブルーベリーがたっぷり入っています。340円(内税)こだわり涼夏ゼリー・たから特製和三盆プリン別添のカラメルソースとの相性は抜群です。自社農園で収穫したぶどうにこだわりました。大粒のこだわり丹波大納言の味が堪能できます。栗きんとん100%の栗の水ようかんです。練り込み、お濃茶の水ようかんに仕上げました。藻塩使用完熟後に収穫した瀬戸内レモンを皮ごと、讃岐の藻塩を合わせて、爽やかでやさしい味のゼリーに仕立てました。藤川果樹園で今春収穫された「せとか」みかんの果汁を丸ごと使った、たからオリジナルゼリーです。他の柑橘類とはひと味違う「せとか」特有の甘くて爽やかな香りを楽しみたい方はぜひどうぞ。使用380円(内税)和の極み・讃州大黒ゼリーやわらかく煮た讃州大黒豆の馥郁(ふくいく)とした味わいと和三盆ゼリーのハーモニーをどうぞ。希少価値の高い国産(長野県産)の黒胡麻をたっぷり使い、風味豊かな白小豆の餡と合わせて作った、濃厚な味の「黒胡麻ゼリー」です。冷やしていただくと黒胡麻の風味は格別な味わいです。