山菜やきのこの加工品、会津の郷土料理を製造しています。昔ながらの製法で、素材そのものの味を大切にしています。製造している自分達が食べて美味しい物、自分の子供や孫にも安心して食べさせることができる商品を心がけて作っています。※画像をクリックすると大きな画像になります。食材宅配ターゲット2(お客様)砂糖・水飴・食塩だけで作った体に優しい花豆ですのでお子様からお年寄りまで。会津地方では「花嫁ささぎ」と呼ばれ、縁起の良い食べ物とされています。紫花豆の香りが残るように甘さを控え、ふっくらやわらかく炊き上げました。※画像をクリックすると大きな画像になります。会津の郷土料理の一つです。会津の地酒等を使い、じっくり煮込みました。骨まで柔らかく仕上がっておりますので安心してお召し上がりいただけます。商品名:ふきのとうみそ※画像をクリックすると大きな画像になります。商品の特徴ほろ苦いふきのとうをコクのある田舎味噌で練り込みました。食べた時にしっかりとふきのとうの食感と風味があります。※画像をクリックすると大きな画像になります。食品関連のその他小売ターゲット2(お客様)ご飯が好きな方。ご飯が苦手なお子さんにも。舞茸の風味・食感を堪能していただくために具材は舞茸のみを使用しています。ほたてエキスとしょうゆをベースとした味付けで、まろやかな味わいとなっています。商品名:山うど油炒め※画像をクリックすると大きな画像になります。味と香りが特徴的な山うどのほろ苦さを残して油炒めにしました。