カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。感謝を表そうと福井県福井市漁協(成瀬亮一組合長)は七日、ありがとう漁協祭を同市和布町の鷹巣漁港で開いた。新鮮な越前ガニやハマチを目当てに大勢の観光客が詰め掛け、大盛況となった。祭りは昨年から漁協のPRを目的に実施。今年は重油事故で受けた支援に感謝の気持ちを示すためスケールアップ。組合員や漁業関係者ら約百人が協力し、新鮮な魚介類を安く売る市場のほか、塩ザケのプレゼントやカニなべの無料配布などを企画した。各船の大漁旗が飾られた会場には、オープン前から忘年会の宿泊客や市内の主婦らが行列をつくった。サケのプレゼントが大好評で、開始わずか十五分で五百本を配布完了した。市場にはカニやアマエビ、ブリなど冬の海の幸が勢ぞろい。「安いよ、安いよ」との威勢のいい声が飛び交う中、来場者が次々と買い込んでいった。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。