10/4/10ここは、「進化ラーメン」が改装してオープンしたお店です。そこで今回は、ボスの命を受け、「進化ラーメン」のその後を検証。↓(帰り際に撮影)明るくなってます。来た時には、車が4台止まってました。以前はあまり手を加えてませんでしたが、いい感じの雰囲気になってます。とんこつ、濃厚魚介とんこつ、坦々麺と、どれもおいしそう。メニュー表のトップにしょうゆラーメンがあったので、それを注文。深い味わいのスープです。