寝かせて作ったコクと旨味の麹・味噌漬けです。どぶろくを加えた味噌で豚のロース肉を包み込みました。どぶろくの甘い香りと味に加え、麹の成分の力がお肉を柔らかくし、旨味を豊かにします。麹の極豚ロースステーキをご堪能ください。寝かせて作ったコクと旨味の麹・味噌漬けです。どぶろくを加えた味噌で豚のロース肉を包み込みました。どぶろくの甘い香りと味に加え、麹の成分の力がお肉を柔らかくし、旨味を豊かにします。麹の極豚ロースステーキをご堪能ください。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。