大阪京橋にある「天神らぁめん」さんへ食べに行きました。お店は、イオン京橋店の1階にありますよ。イオン京橋店と言うよりも、以前のダイエー京橋店と言った方が私的には馴染みがありますねぇ~1階にある「味の専門店街」の一画に、このラーメン店がありますが、少し入り組んだとこにあるので、ちょっとお店を見つけるのに、時間を要してしまいましたよ。(オー汗)お店に入って、ビックリ!広い店内であることと、テーブル席の店内。カウンター席が全くない店内で、ラーメン屋さんとしては、珍しい造りです。店員さんが、「天神ブラックをオススメしています」って言うじゃない。お店ですし、素直に店員さんのオススメをいただきましょう。あ!そうそう、このお店は食券式ではなく、食べ終わってからお金を払うシステムで、もちろんテーブルに座ってから、注文を取りに来ていただきましたよ。なんか、落ち着きますよねぇ~(笑)天神ブラック名前のとおり、スープが真っ黒なラーメンの登場です。スープをいただきましょう!醤油ベースの味ですが、コクと甘味があるスープです。醤油辛くはなく、逆に甘味があるのでとても飲みやすいスープです。美味しいですねぇ~~!!豚バラチャーシューは、柔らかくて豚のうま味が前面に出ていました。これは、ゴッサ美味しいですねぇ~~!!麺は、かなり細めのストレート麺。ある豚骨系の細麺までは行きませんが、かなりの細麺。醤油味のスープを適度に引き連れてきますねぇ~柔らかいメンマに、煮卵も一個分。トッピングの種類や量も多くて、お値段以上にお得感のある一杯でしたよ。旨辛肉味噌ぶっかけ>>コメントこんにちは醤油ベースの味ですか。編集]>よしおさん濃口醤油ベースですが、意外のも甘口です。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。