045-211-0141)をオープンする。招福茶楼」として運営する。建物は、6月に閉店した「鴻昌」の建物躯体(くたい)のみを残し1億円をかけて改装したもので、店舗面積は、1階=32坪、2階=32坪の計64坪。[広告]同店は、同社が運営する中華レストラン「招福門」と同社が東京で展開する洋菓子ブランド「LA-CHINA」のコラボレートをコンセプトに企画された。1階店内で「招福門」の主力商品である中華菓子や中国茶の販売をするほか、カフェカウンターとショーケースを設け、「中華食材を使ってパティシエが作る洋菓子」(=「LA-CHINA」のコンセプト)を踏襲した生ケーキ類を提供する。中華街の物販店は「店頭物販が多く中に入りにくい店が多い」(同社)ことから、「ひと休み」に利用できる気軽なカフェを併設することで利用客が入りやすい環境を作ったという。主力メニューは、チャイナロール(マンゴークリーム・天津甘栗クリーム・蓮の実クリームのロールケーキ=各310円)、豆乳と野菜のマフィン(トマト・ほうれん草・かぼちゃ=各210円)、杏仁豆腐、マンゴープリン、ロンガンプリン(各310円)など。ドリンクは各種コーヒー(310円~)、中国茶(310円)などを提供する。同社担当者は「中華街大通りには食事以外で座れる場所が少なく、観光や食事後の散策で立ち寄れる店のニーズは高いと思った。主力メニューはロールケーキ1本に絞っているが、今後種類を増やす予定」と話している。月商目標は200万円。臨時休業について」発表した。さんの、首都圏の公立美術館では初となる大規模な回顧展「そりとむくり」が開催されている。さんの、首都圏の公立美術館では初となる大規模な回顧展「そりとむくり」が開催されている。横浜赤レンガ」が3月18日から5日間開催される。横浜駅西口JR横浜タワー5月開業JR横浜駅の西側に2棟のJR駅ビルが誕生する。reserved.ヨコハマ経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はヨコハマ経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。