ラーメン「ラーメン大好き!」ってほどではないのですが、月に1,2回ほど食べに行きます。クリニック周囲にもいろいろとお店がありますが、最近オープンしたお店を紹介します。初めは、大名にオープンした「博多くまちゃんらぁめん」です。「油山とんこつ研究所」でして、油山の方から移転してきた、TVに出て有名になったお店です。人気の「クリーミーとんこつ」です。なめらかな感じで、臭みもなく食べやすい麺だと思いました。お次は「元長屋」、微妙なネーミングですが、長浜にある「元祖」のお店で修行した方が開業したとか?!大砲ラーメンから、歩いて30秒もかからないところにあります。お店の雰囲気も、ソックリです。肝心のラーメンも、元祖そのままではないですが、かなり似ている感じでした。長浜まで行かずに気軽に食べれるのは、ウレシイですし、ワンコインというのも有り難いです。あるお店が2号店を出しました。ちなみに元長屋からすぐ近くです。警固の方は行列が絶えないそうですが、こちらは並ばずに入店できました。このスープは、コーヒーのサイフォンで抽出するのが特徴です。これが、昨年のワールドラーメングランプリで優勝したラーメンです。豚骨ではなく、透き通ったスープの、和風あっさり味です。左からゆず胡椒、おかか?、梅の薬味で味変して食べられますので、飽きませんし、ご飯にも合いそうです。底は、このようになっていました。天神近辺でラーメンを食べる時の参考になれば幸いです。クリニック』の院長BLOGです。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。