年明けうどん!新年1発目の食ネタは「年明けうどん」。うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。「年明けうどん」というのは、純白で清楚なうどんを年の初めに食べる事で、その年の人々の幸せを願うものなんだそうです。元日から1月15日までに食べる「うどん」のようですね。日田のうどんといえば創業45年を越す(有)ドライブイン古城「金比羅うどん」。写真は「梅おろしうどん」。純手打ちの麺に梅干しに大根おろし。した味で美味しかった~♪1月15日までまだ時間もありますので日田の美味しいうどんで年明けうどんを召し上がってみませんか?こたろ※元日は15時迄の営業。2日より通常営業となります。|サイトマップ|[prisna-bing-website-translator]。