アバラ骨側の部位でクラシタ、肩ロースの下の部分。肩ロースの中でもサシ(霜降り)が一番入っているため焼肉店などでは特上ロースなどで出される。別名「ザブトン」とも呼ばれるサーロイン四種最後のサーロイン!ジューシーな肉厚食感、甘い脂、とろけるお肉、、かなり美味しい!塩をつけて美味しく召し上がりました!キムチ盛り(小)580円キムチが食べたくなり、キムチ盛り(小)を注文しました。白菜、大根、きゅうりのキムチ。うん、キムチは安定の美味しさ!きゅうりは浅漬けでちょうど良い箸休めにもなりました!スポンサードサーチタン塩(650円)抜群に美味い!肉の旨みとコリコリするような肉厚な食感、中はブリブリ食感で食感の違いも楽しめて最高に美味しいです!カルビ(650円)カルビも注文。上記の料理以外に、生ビール3杯を飲んだお会計は5,070円でした。焼肉SNSでもご購読できます。たきおか』(居酒屋/上野)に行ってみた!ラーメンはコスパ低。精養軒(3153店)で中尾彬さんも愛する『ハヤシライス』を食べてみた!上野の『大統領』|ビールお高め。上野店(居酒屋)のレビュー・評価・口コミ五臓六腑に染み渡る優しい出汁。上野仲町通り店』は安くてお得なお店だった!特盛まで同料金!魚介豚骨系つけめんTETSU(ラーメン/御徒町)のレビュー・評価・口コミ王将の方が100倍旨い。たかはし(上野店)のレビュー・評価・口コミ絶品ふぐコースが4,000円!?『きくち(湯島)』は間違いなく最高コスパ店!腹痛注意!?北極ラーメン(蒙古タンメン)を食べた結果...!?翌日トイレ通いすることに。花田(ラーメン/上野)のレビュー・評価・口コミ雰囲気良し!料理・ドリンクはコスパ低め。