ひと休み【Rhône】ワイン銘醸地!ローヌ地方(南部)の特徴ツイートシェアはてブLINEPocketこんばんは!ひと休み(@hitoyasumi01)です!昨日はローヌ地方の北部についてブログを書きました。北ローヌ地方のワインはシラーの絶対的王者でしたね。言いうか黒ブドウはシラーしか認められていません。北ローヌのAOCコート・ロティは申し訳程度(タンニンを和らげるため)にヴィオニエを20%以内で加えることができますが、AOCコルナスはシラー100%の赤ワインだけでしたね。白ブドウはヴィオニエでした。AOCコンドリューやAOCシャトーグリエはヴィオニエ100%の白ワインのみ認められていました。南ローヌはグルナッシュを中心に複数の品種をブレンドすることが大きな特徴です。