04:50最近話題のオーストラリアワインを口にすると、以前とはイメージが大きく異なる。その進化のほどをこの目で確かるため、12年ぶりにオーストラリアへと飛んだ。ビクトリア州ヤラ・ヴァレーは、メルボルンから目と鼻の先にあるビクトリア州最古のワイン産地。ピノ・ノワールとシャルドネの適地として名高いが、あえてシラーと呼びたいエレガントなシラーズの宝庫でもある。Online今、世界の専門家も注目する「オーストラリアワイン」とはDRESSオーストラリア・ビクトリア州へ、ワインと美食の旅。[Travel]たおやかさもブレンド。2013LEON.JP醸造家・小山竜宇の挑戦。JAPANアプリで好きな記事を保存!ココロうごく。Online×アプリならお気に入りの記事をクリップして何度でも読み返せます。