用語集お問い合わせプライバシーポリシーサイトマップ東京で製麺所なら卵麺製麺の匠大黒屋ラーメンつけ麺(ホーム)東京近郊にある当製麺所は世界で認められています東京近郊にある当製麺所のつるつる麺をご賞味ください東京近郊にある当製麺所の麺はつるつる食感です東京近郊にある製麺所の当社が製造するつるつる食感の麺をぜひご賞味ください。当社は独自の製法で食感の良い麺を製造しています。当製麺所が自信をもってお届けするつるつる食感をお楽しみください。一押しポイント東京近郊にある当製麺所のつるつる麺をお試しください東京近郊にある製麺所をお探しなら当社にご相談ください。当社では新鮮な生卵を使用して麺の製造を行っています。卵の黄身は栄養や風味を増し、白身部分はグルテンがもつコシを強くすることができます。それにより粉卵を使用した麺よりも上質なつるつる食感を生み出すことができます。東京近郊にある製麺所のつるつる麺をお試しください。当社では独自の製法を使用して濃厚な風味を持つ麺を製造しています。当社の誇る「真空製法」は他社には真似できない技術です。当社ではラーメン屋さんの新規開店・開業プロデュースも行っています。店舗設計から麺の卸し業務までお悩みのある方はお気軽にお問い合わせください。お問合せフォームへ東京近郊にある当製麺所自慢のつるつる麺01グルテンにより強いコシを生み出します東京近郊にある当製麺所は新鮮な生卵を使用しており、独特なつるつる食感の麺を製造しています。独自の製法を使い水分の多い生卵でも絶妙なバランスで生地を練り上げることができます。生卵の白身の成分がグルテンの持つコシを強化することで、麺に強いコシを与えます。サンプルもご用意していますお気軽にお問い合わせください。02独自の製法で独特な食感を生みます東京近郊にある当製麺所では、麺の生地を練り上げる際に独自の製法を使用しています。当社では機械メーカーに特注した大型ミキサーを使用し、独自の「真空製法」で麺を製造しています。「真空製法」とはその名の通り、真空状態で生地を混ぜ合わせる工程のことで、これにより麺につるつる食感と強いコシを与えることができます。03スープによく合う美味しい麺です東京近郊にある当製麺所の製造している製品は、つるつる食感でスープによく合う美味し麺です。当社では新鮮な生卵を大量に使用して麺の生地を作っています。生卵は一般的に使われている粉卵に比べ、麺の持つ風味やコシを強くさせることができます。当社が独自の製法で作り上げた高品質な麺をぜひお試しください。東京に卸し業務を行う製麺所の当社は卵麺の製造技術と品質に自信があります。当社では「真空が引き出すラーメンの底力」をキャッチコピーに独自の製法をしようした真空卵麺の製造を行っています。一度食べれば違いの分かる、当社自慢の卵麺をまずは味わってみてください。roomACCESS東京に向け麺卸しをする製麺所の当社の工場は神奈川県川崎市にございます。当社は厚生労働大臣認証の工場で自慢の卵麺の製造を行っています。特注のミキサーを使用して生地を練り上げ製造した麺を全国へ配送しています。東京近郊で製麺所をお探しなら当社をご利用ください。お客様のご要望に合わせた麺を製造いたします。当社ではメールや電話でのお問い合わせを受け付けておりますので、お気軽にご相談ください。東京近郊で製麺所をお探しなら当社にご相談ください東京近郊で製麺所をお探しなら当社にご相談ください。当社は「真空が引き出すラーメンの底力」をキャッチコピーに常に向上心をもって挑戦を続けています。当社では機械メーカーに特注した大型ミキサーを使用し、独自の「真空製法」を用いた作業を行っています。当社は新鮮な生卵をふんだんに使用しており、真空状態で生地を練り上げることによりつるつるしこしこ食感の極上のコシを持つ高品質な卵麺を製造しています。東京近郊の当製麺所は小麦使用麺にもこだわりをもって製造を行っています。当社では国産小麦の使用をしており、その中でも厳選した北海道産の小麦で麺を製造しています。当社は国産小麦の持つ欠点を克服するための研究の末、北海道産小麦を使用してもちもちつるつるの食感をもつ新しい麺を開発することに成功しました。当社が自信をもっておすすめするソフトな噛み心地で喉ごしの良い麺をぜひお試しください。サンプル注文も承っていますので、お気軽にご利用ください。用語集お問い合わせプライバシーポリシーサイトマップ東京近郊にある当製麺所は独自の技術を使用した製法で高品質な麺の製造を行っています。当社こだわりの「真空卵麺」をぜひ一度お試しください。当社では現状に満足することなく常に新しい挑戦を続けています。東京近郊で製麺所をお探しの方は、当社までお問い合わせください。当社は長年都内近郊のラーメン屋さんを支え続けてきた実績があります。その品質が認められ、日本全国そして香港からのご注文もいただき、ついに世界へと進出することができました。