すき鍋★と神戸牛ステーキ会席プランのご紹介6月~8月末の期間限定で、初夏の味覚「淡路島の鱧」と「神戸牛」をお楽しみいただくプランをご用意いたしました。潮の流れの速い明石海峡で育った淡路島の鱧は、身が引き締まり脂がほどよく乗った、噛むほどに旨味が出る逸品です。自家製の鍋出汁を使った鱧すき鍋には、淡路島産の玉ねぎなどの野菜もたっぷり使用しています。鱧すき鍋と地元兵庫県産A5ランク神戸牛フィレステーキ(100グラム)をメインに、前菜、鱧の落とし、椀物、デザートのご用意となります。有馬温泉で初夏の味覚を、ぜひ、ご堪能ください。すき鍋★とステーキ会席プラン※「淡路島の鱧」と「但馬牛」のプランもございます。※こちらのプランのご予約は3日前までにお願いいたします。明石海峡で育った淡路島の鱧は、身が引き締まり脂がほどよく乗った逸品です!新鮮な鱧を当館の料理人が丁寧に食べやすく骨切りいたします。自家製の鍋出汁を使った淡路島産鱧すき鍋には、淡路島産玉ねぎなど新鮮なお野菜もたっぷり使用しています!鱧の落としもご賞味ください。