トスカーナへの誘い~ToscanAmore=それはトスカーナと愛(アモーレ)を組み合わせた造語です。イタリアを代表とするワインの銘醸地としても有名なトスカーナ州。その魅力をご紹介いたします。トスカーナの魅力に迫る「トスカーナモーレ」イタリア・トスカーナ州は州都であるフィレンツェを中心に、今や海外旅行先でも人気エリアとして知られます。色とりどりのワインが生まれます。近年は「伝統と革新」が渦巻き、バラエティの豊かさは更に拍車がかかっています。各ワイナリーの想いをお届け致します。その魅力に迫っていきます。Classicoイタリアワインの中核とも言えるエリアです。フィレンツェとシエナ、2つの世界遺産の街を中心として広がるワイン産地です。サンジョヴェーゼを主軸に軽快で飲みやすいワインから引き締まった酸味と程よいタンニンに支えられるフルボディのタイプのワインまでバラエティ豊かなスタイルに溢れます。Motrpulcianoトスカーナ州の内陸部の中で、やや南に位置するのが「モンタルチーノ」と「モンテプルチアーノ」。スケールの大きなモンタルチーノワインに対し、モンテプルチアーノ地区のワインは全体的にこじんまりとしたバランス重視タイプが多い。両地区のワインは特にジビエ料理との相性が良いことで知られます。Chianaフィレンツェやシエナほど有名では無いが、映画「ライフ・イズ・ビューティフル」の舞台として有名になったアレッツォの街の近郊にもブドウ畑が広がります。アペニン山脈にほど近く、爽やかで低湿なエリアであり、キアンティやモンタルチーノ等のエリアとはまた異なったワインの表現力があります。トスカーナ州の郷土料理にビステッカ(牛肉のTボーンステーキ)がありますが、ヴァルディキアーナ(キアーナ渓谷)地区の牛肉がより上級なものとして知られます。いった理由から、この地区のワインはステーキに合わせたいところですね。Toscana他の地区と比べて若干知名度に劣るかもしれませんが、他のエリアには無い性質をもっています。サンジョヴェーゼ種中心の内陸地とメジャー品種中心の沿岸部の要素を併せ持ち、「サンジョヴェーゼ種+国際品種」のブレンドが多く見られます。スパイシーな要素が強いのがこの地区の特徴と言えます。Toscana日照量が多く、温暖なエリアであるコスタ・トスカーナ南部は、ひと昔前までは無名のエリアでしたが、1900年代後半から一気に全世界に注目を浴びることになります。ボルゲリやスヴェレートといった、近代トスカーナの振興の主役は「カベルネ・ソーヴィニョン」「メルロー」「カベルネ・フラン」「シラー」といったメジャー品種。コスタトスカーナ南部の台頭により、トスカーナのワインがより深くなりました。Mapに戻る※「ToscanAmore(R)」は株式会社モトックスの登録商標です。ページトップへ未成年者の飲酒、飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。