mitok編集スタッフ業務スーパーで販売されている冷凍スイーツ『リッチチーズケーキ』をご存じでしょうか。業務用といった感じの無骨なパッケージに詰まっているのは、意外なほどの個性派チーズケーキ。濃厚でコクがあり......でもどこか一筋縄ではいかない不思議なテイスト。300円程度で500gというお買い得感も含め、業スー常連さんの間ではかなり定番感の強いスイーツですよ。★★★★★こちらが業務スーパーの冷凍コーナーでおなじみ『リッチチーズケーキ』。※2019年11月7日時点)。製造元は神戸物産関連会社のソイキューブ。食べごろは冷凍庫から出して30分ほど自然解凍したあたりなので、ひとまず15分ほど取り出し、カッティングなどの準備を進めていきましょう。いや、豆腐のようでもあり、なめらかなニューヨークチーズケーキのようでもあり、でもその全身からおいしいスイーツムードを放っています。凍っているようなタイミングでカット。お好きなサイズでどうぞ。お味のほうは......乳脂肪分の香りがフワッと鼻をくすぐり、レモンの香りがあとからホワン......。甘さは控えめなんですけど、コク深さはクリームチーズのそれ(原料配合割合はクリームチーズ10.9%)。これ、本格的すぎて驚き......美味しすぎ!500グラムをそのまま食べ続けるのもやぶさかではないものの、全体的には甘さがフラットに続く感じなので、ちょっとは味にアクセントを。手近なところではブルーベリージャムなどちょっと酸味のあるものを添えて食べるとよいのでは?濃厚なチーズとブルーベリー、やっぱり相性いいですね。最近のコンビニのおいしいチーズケーキと比較すると、ちょっと味は劣るかもしれませんが(というか個性的な風味で比較しにくいかも)、500グラムで299円という圧倒的コスパは見逃せません。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。