和洋の良さを取り入れた、まごころ込めた手作りの料理。こだわりのオーガニックワインでおもてなし致します。露天風呂から満月が眺められる事もございます。露天風呂と大浴場からは、アルプスの山々や伊那谷と天竜川が眺められます。アルプスを一望しながらの温泉入浴体験は、新しい感動を与えるでしょう。赤松林に囲まれた大露天風呂と、地元の素材を生かした手作り料理と、純朴な人情のおもてなしが好評です。入口から斜めに登る展望エレベーターがあり、南アルプスと伊那谷の眺望が楽しめます。食事、温泉などは日帰りでも利用でき、研修室もあって会議も可能です。