Monコレ超簡単~!今の季節、新じゃがは今の時期、美味しいしホントオススメです新ジャガ大4個、酒大2、水大1、砂糖大1/2、みりん大1、バター10g、味噌小1/2・新じゃがは洗って皮つきのままレンジで(600W、6分)チンして、半分に切っておく。みりんの順に入れて、最後に隠し味の味噌を入れて落とし蓋をして煮る。砂糖が入って焦げやすいので、揺りながら時々ひっくり返して煮絡める感じで照りよく仕上げる。ENTRYプロフィールAuthor:えど奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。(02/25)スパイスを使ってキーマカレー。