レシピ(スイーツ:プリン・ゼリー)こんにちは!早百合(さゆり・大学2年)です。ウチは都内の大学に通う女子大生です。幼稚園の先生を目指して勉強をしています。大阪から上京したので、東京の生活には慣れましたが、食べ物はまだ慣れていないですね~。大阪人は薄味のだしのうどんが好みですから。今日のレシピは「甘酒のプリン」です。甘酒を使ったプリンで、甘酒は市販のものを使います。砂糖が入っているものはあえて砂糖を使用しませんが、無糖の甘酒の場合は砂糖を好みで加えて下さい。冷やしてもおいしいですが、温かいままでもおいしいです。牛乳の代わりに豆乳を使ってもおいしいですよ。100ml*作り方*1.すべての材料を混ぜ合わせる。2.1をこし器にこす。3.サラダ油(分量外)を塗ったココットに2を注ぐ。4.天板に3を並べて、湯(分量外)を張り、160°Cのオーブンで30~40分蒸し焼きにする(蒸し器の場合は弱火で10~15分)。焼きあがったら粗熱をさました後、冷蔵庫へ。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。