チョコレートの世界を広げてくれる人を求めています。HOMERecruitチョコロンブスで一緒にクラフトチョコレートの楽しさを伝えたい「あっ。」「えっ?」「ぜんぜん違う〜」これはチョコロンブスのチョコを試食された方が、思わず口にされる言葉です。私たちが作るチョコレートは、ここでしかつくれないもの。カカオ豆の選別から1つ1つ丁寧に、手間ひまかけてチョコレートを作っています。お客様のその言葉を聞くと、思わずうふふっとなるのです。こんにちは、代表の得居です。^^2018年2月のある日、スターフライヤーの機内誌で東京のxocolさんが特集されていました。それを見てから、私の中の好奇心が一気にチョコレートに向かいました。えっ、チョコレートって自分で作れるの?えっ、チョコレートの原料のカカオって、こんなの?えっ、カカオ豆の産地によって、チョコレートの味が違うの?えっ、チョコレートって発酵食品なの?えっ、カカオ豆って昔はお金の代わりだったの?えっ、チョコレートって美容健康にいいの?えっ、えっ、えっ、、、カカオ専用石臼ショコラミルもすぐに手に入れました。自分自身石臼を回すのも、もしかして人生初?カカオ豆を挽くと、粉がでてくるんじゃなくてカカオ100%のチョコレートがでてくる!なんて不思議で、なんて面白い、そして楽しい。ソコヌスコ地方、そして日本のカカオ輸入の約75%を占めるガーナに行って、農園や施設を見て現地の方と交流してきました。知れば知るほど発見と驚きの連続。クラフトチョコレートで自分が体験した驚きと発見を、たくさんの方も味わっていただきたい、そして楽しんでいただきたいという思いが強くなりました。そこで弊社(株)バルーンポップジャパンは、「びっくり笑顔、作りましょう!」というコンセプトそのままに、これまでのバルーンアート事業に加えて、クラフトチョコレートを会社の事業として行うことにしました。私たちのクラフトチョコレートを、「チョコ」+「コロンブス」でチョコロンブスと名付たのは、そういう理由からです。「コロンブス」と言えば「発見」。実は西洋人で初めてカカオ豆に出会ったのはコロンブス。ちなみに、西洋にゴムを持ち込んだのもコロンブス。(ゴム風船があるのはコロンブスのおかげ)今回、私たちと一緒にクラフトチョコレートを通じて、人生の発見をお届けする方を募集します。チョコレートを作るだけが仕事ではありません。あなたの「得意」を弊社で活かしてみませんか。チョコロンブスのクラフトチョコレートを試食していただきながら、私たちのやっていること、これからやりたいと思っていることなどをお話しします。話を聞いていただいた後、あなたが活躍できる場があると思ったらご応募ください。できる限り調整いたします未来を一緒に作るスタッフさん、お待ちしています。ご希望の方お問い合わせフォームもしくはお電話で、ご希望の日(番号)をご連絡ください。追って日時決定のご連絡をいたします。3-7-2福岡県北九州市で、カカオ豆から板チョコレートになるまでの全ての製造工程を行うビーントゥーバーチョコレートのチョコロンブス。チョコレート専用石臼を使ってカカオ豆からチョコレートを作るワークショップを行い、体験を通じて、チョコレートの新たな発見を提供いたします。ワークショップはお問い合わせください。