特別本醸造1800mlで1,995円。毎月10日頃に隣県の政令指定都市へ行く仕事が有りましたが、9月はその用事も無いほどに冷え切って、ついでにお酒を買うどころか行くことも有りませんでした。今日はその代わりと云う訳では有りませんが、今後の始末をお願いに行った帰りに寄ってみました。半年ほど前に「お燗で美味しい」と勧められたものが置いて有りましたので一本買って帰りました。お店と同じ県内にある茅ヶ崎の熊澤醸造さんで東京農大出身の杜氏(五十嵐哲朗杜氏)が醸すお酒。東京農大には「醸造学科」が有るので、杜氏や酒類製造に携わる卒業生が多いようです。「十四代」で知られる山形の高木酒造の十五代目も確かこの農大出身だったかと存じます。私が「ガクタイ」でお世話になっている、国立大学の「東京農工大」は名前は似ていますが全くの別物。こちらには「醸造学科」は有りませんのでお酒を造る人は居りません。消費する人は現役・OBともに大勢いらっしゃいますが・・・。製作記と日記(イタリア・クレモナのVn.製作家、菊田さん)明月廬(Vn.明月さん)てんぽぷりも(Vn.ぺんぎんずさん)きりん、海を渡る。Days(Vn.MAIさん)自己紹介[管理人]ひで[自己紹介]お酒は二十歳になってから。アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。ヴァイオリンは15年前から、ヴィオラを時々。ついでに将棋は「アマチュア弐段」。BeigeHeart_Chako.アクセス。