新潟県から「環境に優しい農業を行なっている農業者エコファーマー」と認証を受けた農業生産法人です。私たち生産者から直接お届けする岩船産コシヒカリです。農薬と化学肥料を通常の半分以下に抑え、有機肥料を使用し、食味を向上させるために当農産独自の栽培方法で収量を抑えます。自然に近い温風乾燥を行い、低温倉庫にて保管します。出荷直前に精米することで、皆様においしいお米をお届けすることができます。自家製あんを使用した「笹だんご」と笹の香りが懐かしさを感じる家庭的な味「ちまき」です。