Friday新メニュー?蕎麦の実の中心部、更科粉といわれる部分を使ったそば。限りなく透明に近い麺に、粗挽きの粒を入れたもの。メニューに入れようか?只今考え中。粘り気がないので、打つのが難しい。涼しげなそばなので、夏限定にしましょうか!あと二三日考えて、メニューに載せるかどうか決めたいと思います。|commentコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。