過去10年分の記事は[昨日の下高井戸]に保存されています。訪問メモつけめん、あっさりラーメン、こってりラーメンの3種類のラーメン。流行に左右されず最後の一滴まで美味しい。毎日でも食べたくなる中華そば。醤油らーめんの本質を極めるお店がコンセプト。コンセプトが異なる系列店が神田をはじめ数店ある。テーブル席のみでラーメン専門店としては今時珍しくカウンター席がない。2015年12月17日オープン。WordPress.。