フェアを開催致しました。今回は日頃から根張星生産を強力にバックアップしている生産者の奥様が2名参加し、生産者ならではの調理法や家庭での保存方法など実体験に基づいた根張星情報を消費者の皆様にお届けし、産地PRを行いました。ネバリスター部会・楜澤清美さん今回店頭販売は初めての事で、不安と緊張のスタートでした。売り場には、私達の顔が入ったパネルや「JA十勝池田町フェア」のポップで華やかに飾られ、オープンから大変な賑わいでした。用意した試食も次々と減り、「何これ、甘~い!」「美味しい!」という嬉しいお客様の声。それに「味見しなくても知っているわ」「うちは根張星しか食べないのよ」「池田町フェア楽しみにしているのよ」という認知度の高さにも非常に驚きました。定番のすりおろし以外にも、色々な料理に幅広く利用できる事や、具体的なレシピ、保存方法などお客様との対話を楽しみながらお伝えする事ができました。京王ストア様やワタリ様に大変力を入れて頂いている事に感謝し、生の消費者の声を直接聞く事が出来る大変貴重な体験をさせて頂き、関係者の皆様にお礼申し上げます。ネバリスター部会・小澤司さん初めてJA十勝池田町フェアに二日間参加させて頂きました。ポップ、のぼり、私達の顔写真入りのパネルが用意されており、売場の雰囲気からも京王ストア様、ワタリ様の「根張星」への思いが伝わってきました。初日、緊張しながら試食販売が始まり、あっという間にお客様の数も増え、試食提供も間に合わない程の盛況でした。「これ知っているわよ!」「欠かせたことないのよ!」など嬉しいお言葉もあり、励みになりました。今回参加して、生産者の私達もお客様に喜ばれるための努力が必要だと感じ、部会の皆様にも是非参加して頂きたいと思いました。この様な機会を作って下さり感謝申し上げます。会期中は多くの皆様にご来場頂き誠にありがとうございました。開催にあたり多大なご協力を頂きましたお取引先の皆様に感謝申し上げます。華やかなのぼりが目印です次回の京王ストア桜ケ丘店での池田町フェアは3月11日、12日、13日に開催を予定しています。多くのお客様のご来場をお待ちしています。