詳細ホテルショップ「コンディ」では、大阪で採蜜されたハチミツと、そのハチミツを使用して作られたカステラの販売を開始いたしました。都会で採蜜された、驚くほど繊細で上品な甘さが広がる、希少な生ハチミツ。大切な方への贈り物やお手土産にも最適です。きたハチミツ酵素や天然の栄養成分はそのまま。大阪都市部で活動する都会のミツバチたちが集めたハチミツを、季節ごとに瓶詰めしました。「みつあわせ」は、2019年に大阪府内の都市養蜂場で採れた生ハチミツ2種類をセレクト。格調高い桐箱に詰合せ、味や香りの違いをお楽しみいただける組み合わせです。※色の違いは、採蜜月の違いによるものです。※1歳未満の乳児には食べさせないでください。極上ハニーカステラ希少な生ハチミツがたっぷり入った五三焼き。した口当たりに、ほのかな甘みがふわっと口いっぱいに広がります。大切な方へ、あふれる思いを込めた贈り物として最適。生産者の手仕事によって生まれた"丁寧な贈り物"として喜んでいただける極上の贈り物です。※ハチミツを使用しておりますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。2,700円こみつ・あめみつハチミツをふんだんに使った「金平糖」と「飴」は、ちょっとした贈り物にぴったり。原材料も国産にこだわり、自然素材ならではのやさしい甘さを追求しています。2010年に梅田茶屋町、2015年には四天王寺に巣箱を設置。未知数から、都心でミツバチを育てるという環境文化活動としてスタートさせました。意外に思われるかもしれませんが、農薬の影響が少ない都会の蜜源は驚くほど高品質でした。一方で、採蜜量も少ないため、貴重でもあります。言い換えれば、ミツバチが住むエリアには、必ず自然空間がある。「大阪ハニー」は自然と無縁に思える大阪の都心にも、さまざまな花や草木が息づいていることの証。ミツバチは自然・人・街をひとつに繋ぐ大切な役割を担い、ハチミツは、その証を伝えるメッセージでもあるのです。ここ大阪の街には、どんな蜜源が育まれているのだろう。驚くほど繊細で、上品な甘さが広がるハチミツでした。そのまま芳醇な味わいを生かして、加熱をせず、何も加えず、世界基準を越える糖度を持ちながら、後味も軽やかに。梅田と四天王寺、2つの「大阪ハニー」が誕生しました。大阪で活躍する食のプロたちが、想いをひとつになごみの甘味へと昇華させました。伝えたいのは、大阪の小さな自然を集めたハチミツが語りかけて来る、未来へのメッセージ。ほんの小さな気づきから、都心で叶える豊かな暮らし方の発見へ。産声を上げたばかりの、小さなブランドですが、大阪の街を、もっとおいしく、もっと心地よく。ミツバチと一緒に、せっせと大阪の"素敵"を集めて、なごみのひと時を、みなさまへお届けしたい。それが「大阪ハニー」の願いです。International,Inc.。