中華グルメと競馬予想、日常の記録。~私の大切な香港のお気に入りたち~香港、次どこブログ。旅行口コミ情報ウェブページパンダカレンダー2016ヽ(*^^*)ノ管理人より※当サイト管理人に許可なく文書・画像のコピー又は転写することを禁止させていただきます。コメントはスパム対策等のため承認制にいたしました。管理人基準で不適切だと判断した内容に関しては反映いたしませんのでご了承下さい。右折、税務署通りに面した立地。お洒落な外観ですが、表のブラックボードがここが中国料理店であることを示しているよう。最近では「新チューボーですよ!」で、街の巨匠として紹介され活躍している。某日の1人ランチ訪問。店内は奥行きのある造りで、入口を入ってすぐ右手にはレジ、左手にはL字型の小さなカウンター席を配し、ほかテーブル席でレイアウト。厨房は奥の左手になるようだ。この日の昼は厨房とフロア、各1名で切りまわしていて大忙し。タイミングが合わず、フロアの方まで、厨房へ行きっぱなしになっていたため、しばらくレジ前で待ちの態勢。周りのお客様の視線を集めているようで、こういう時間は長く感じるわ(汗)。気がついてもらったところで、2人掛けテーブル席へと指示を受けられた。テーブルクロスは、白布とペーパーの2枚重ね。業務用タオルおしぼりは袋のまま直置き。特製チャイナ定食は3種類。サラダ、スープ、ご飯付きで、嬉しいことに、ご飯のお替わりもOKなのだ。この日の献立に食指が動かなかったため、自分は裏面に記されている麺飯からチョイスした。具の大盛り+200円。リクエストしていないため普通で。サーブ時には、カトラリーバスケット(レンゲ、箸、箸置き)と好みで使える調味料(醤油、酢、からし)も用意して置いてくれた。シノワな中華丼は、スタイリッシュな器で登場。具材は豚肉、少量の海老とイカ、白菜、シメジ、タケノコ、ニンジンなどで構成され、その餡かけの量もたっぷり。街場の中華丼と比べすっきりした味加減。欲を言えば、具材にもっとグラマラスな要素があれば満足度も増すのになあ。味は悪くないのに、メンバーがやや貧相なのが悔しい。スープがついていないため、視覚的に寂しく、中華丼自体のボリュームも腹八分目。満腹感を得られたかも。次回ランチ利用の際にはそのあたりを考慮した上で選びたい。新宿御苑前(2016.01.09)コメントこの記事へのコメントは終了しました。