(Fri)【水曜会】ほいっぽ【2019年1月30日水曜会/リメンバー第2弾】4月まで「リメンバー水曜会」という再訪企画を実施。“第2弾”はココ、御所南にある居酒屋ほいっぽさん。「2017年度水曜会ベスト10」で1位に輝いたお店です。今宵は通常の「90分飲み放題込モツ鍋コース」を「120分」にしてもらい、ひとり+¥500の¥6000(税込)でお願いしてました。▲ガッキー、ひろみちゃん、マッキー、せいちゃん、めーさん、トウさん▲リョウタくん、ゆきぽん、シャチョー、みわちゃん、トシさん、りんちゃん▲みーちゃん、ダルマッシュ、シンペイ、スナちゃん、くまちゃん、ヒノッチ▲ポン吉、マツイ、ニッチン、もーりー、まゆみちゃん参加は23名。余談ですが、毎年、水曜会をほぼ皆勤のトシさんは、2017年度は1度だけ欠席。その時のお店がこのほいっぽさんだったので、「よりによって1位のお店だけ休むなんて...」と後悔しまくったそう(笑)。今回はしっかり参加してくれましたよ。さあ“1位”の美味しさをとくとご賞味あれ。プレイボール!!トップバッターは「肉の前菜盛り」。...弾力が痛快な部位をおひたしで。ゴボウのカラシ醤油...炙れば旨味が更に増し、噛むほどに深い味わい!素晴らしい前菜4種はどれもホームラン級に旨い。このダイヤモンドを何周も回ってしまいました。▲フルティカトマトとそぼろのサラダ赤黄緑、原色カラーのサラダ。それにそぼろとは恐れ入りました。いう肉の使い方もあるんですね。フルティカトマトの甘すぎる球に、箸は歓喜のフルスイング!▲ローストビーフ・赤軸ほうれん草添え見てください、ローストビーフの上品なこと。口に入れれば脂も上品。その脂が溶けた後には口の中の観客席に旨味のウェーブが起こります。赤軸ほうれん草も生のままで旨い。控え選手のレベルではありません。本日の4番バッター「モツ鍋」の登場!スープに漂う白球はプッリンプリンのデカいホソ。それにキャベツ、ニラ、しめじで守備固め。▲薬味(ネギ塩ニンニク)スープを飲めば、まず白味噌の優しい甘味ストレート。次に昆布と鰹出汁の旨味の変化球がじわじわと。全ての具材とスープがお代わりOKという太っ腹なファンサービス。走者を一掃して2杯目の恩恵をこうむりました。満を持してマウンドに上がるは、ほいっぽさんの絶対的クローザー!▲鹿児島県産ランプ肉ステーーーキ!コースに牛肉が入ってると一気にデラックス度が増しますね。味もズドーンと一気に脳まで届く剛速球の旨さ、ストライークッ!!▲薬味(白菜醤油漬け)肉を食らい、酒を飲む。そんな贅沢が全イニング続いた幸福感は半端ない。