branchとすればOKです。これでターミナルにヘルプが表示されます(qで終了)。このヘルプをテキストファイルで出力することもできます。branch.txtとすればOKです。このままだと、ターミナルでヘルプを表示したときにアンダーラインが引いてあるものや太字の大文字になっているものなどは、その装飾の情報も含まれて表示されてしまうため、おかしな状態になってしまいます。コマンドを合わせて使えば良いみたいです。branch.txt以下のように、先ほどおかしなことになっていた装飾部分は、アンダーラインが引かれたきれいなテキストになって出力されます。------(抜粋)ちなみに「|」は、左のコマンド結果を右のコマンド結果に渡すという意味です。