料理レシピおつまみヘルシー具材としても人気の厚揚げ。ボリュームもあって、お酒のお供にぴったりですよね。今回は、豚肉といっしょに、これまた人気の生姜焼き風の味付けでアレンジするメニューをご紹介。ご飯のおかずにもなるので、あと一品追加したい時にぜひチャレンジしてみましょう。2019.03.15シェアツイートブックマークこのおつまみに合うお酒は...ビール、日本酒、焼酎、ハイボール大豆たんぱく質を含んでボリューム満点の厚揚げ。今回は、豚肉といっしょに生姜焼き風の味付けにして、お肉少なめでヘルシー&満足感いっぱいのおつまみを作ってみましょう。いつものご飯のおかずやお弁当にもぴったりのメニューなので、ぜひ試してみてください。※モモ肉やバラ肉、細切り肉でもOK。厚揚げ...1枚(160g)生姜(すりおろし)...小さじ2醤油...大さじ1と1/2みりん...大さじ1砂糖...小さじ1油...小さじ1小ねぎ...適量、お好みで【作り方】1.豚肉はひと口大に切る。厚揚げは1.5センチほどの厚さの薄切りにする。2.フライパンに油を入れ、中火で「1」を炒める。3.焼き色がついたら、すりおろし生姜、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜる。4.時おり混ぜながら、調味料を炒め絡める。●日本酒に合わせるなら、七味唐辛子や山椒をふりかけて。ビールに合わせるなら、黒胡椒や花椒をふりかけてどうぞ。大さじ2にかえてもOKです。脂肪分が少なくてヘルシー、今や大人気のサラダチキン。今回は、このサラダチキンをおつまみにアレンジするレシピを紹介します。ポイントは、ピーナッツバタ...料理レシピおつまみ2018/10/11ビールにぴったりのカンタンおつまみ「ジャーマンポテト」ビールに合わせたいおつまみといえば、やはりお肉とポテト。ジャーマンポテトを見ると、ビールが飲みたくなりますよね。Tanoshiiosake.jp。