最低気温15°Cスポンサーリンク青シソの葉コンパニオンプランツとして植えた青シソの成長がすこぶるよくて、料理に重宝しています。青シソコンパニオンプランツとは、別の植物を近くで栽培することで、お互いの成長によい影響を与えるというもの。ホームセンターでひと株50円で買った青シソは、きゅうりとナスとトマトとパプリカの近くに植えてみたけれど、これがよく育ってきたので、本家の野菜たちより、いち早く料理に使ってます。青シソ地植えの青シソは、必要な時に必要な枚数をとってくれば、いつでも新鮮なものが食べられるし、なんてったって、取ってもすぐに新しい葉が出てくるのだから、まるで魔法の玉手箱のよう。実は、以前から畑にはシソが毎年勝手に生えてきたのですが、青シソなんだか赤シソなんだかよくわからない色でした。赤と青のものを近くに植えると、そのうち混じり合ってハーフになっちゃうのよね。今年は青シソを大いに楽しもうと思います。コンパニオンプランツのつもりが、メインな野菜に昇格しちゃったよ。50代の生き方、暮らし方、楽しみ方について綴っています。青シソは、ほんとに使い勝手のよい野菜ですよね^^たくさんあるときは、餃子に大量に刻んで入れて食べます。先日テレビで、キッチンペーパーの上にシソを並べてレンジでチン、手で揉んで乾燥シソふりかけを作っていました。:2019年6月5日でぶねこさんへ♪シソ餃子!いいですねー!乾燥シソは、長期保存できそうですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。庭や畑仕事を老後のライフワークにしたいと考えている家庭菜園初心者です。空と花の色そのうち菜園ブログがメインになるかもしれません。最近のコメントふんわり2019.11.07がんばれって応援したくなりますね。私もサニーレタスをペットボトルで育てています。いつのまにか大きくなっていました。ビールの空き缶、私は軽く洗って乾かして使うよ。ナメクジを誘うには、洗わないで乾かしただけの方が効果的なようにも思うけれど。空き缶に入...【大根】葉っぱではなく大根そのものをかじる虫りとるるびー2019.11.04ナメクジトラップ仕掛けるといいよ。ビールの空き缶に、ペレット状のナメクジ誘殺剤(2種類混ぜると岸壁)を入れて、転がらないようにそばに横にしておくだけ。同時にダンゴ虫も退治できる。ビール飲む...【大根】葉っぱではなく大根そのものをかじる虫ふんわり2019.11.03こんにちは。黒いパプリカ素敵ですね。