鶏肉は6~8等分のそぎ切りにし、塩小さじ1/3、酒大さじ1/2をふる。わかめは塩を洗い流して水に10分浸してもどす。水けを絞り、一口大に切る。ねぎの白い部分は小口切りに、青い部分はせん切りにする。耐熱皿にわかめを敷き、中央をあけて鶏肉を並べ入れる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで3分加熱し、器に盛る。耐熱のボールににんにく、ねぎの白い部分と、ごま油、しょうゆ、水各大さじ1を入れ、ラップをかけずに電子レンジで3分加熱する。熱いうちに2に回しかけ、ねぎの青い部分を散らす。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。