やわらかく脂も汁気もあって、万人向きのオーソドックスな味といえる。栄養がありそうな豊饒感がいい。塩が普通だが、たれもよく合う。翼の先端から肘にかけて、翼を動かすためのさまざまな筋肉が寄り集まっている部分を指す。そのいろんな肉が集まった部位を、皮を残し、骨をつけたまま焼くのが手羽先のスタイルだ。鶏肉は骨つきのまま焼くほうが、骨からにじみ出るエキスが肉に移って、いっそう味わいが増すのだという。「風来坊」「世界の手羽先山ちゃん」名古屋市内に数店舗あり。Q:アメリカの国土の面積は日本のおよそ何倍ですか。Q:太陽の直径は、地球の直径の何倍ですか。Q:中国から日本へ伝わってきたものでないものは、どれですか。バランスを気にするあなたに。Reserved.スマートフォンPC。