ビーフジャーキー(100g/2-3枚程度)についてつぶやく拡大画像ユッケ・カルパッチョに使うような良質の国産牛肉を香辛料に漬込み山桜のチップでスモークし乾燥させました。ビール、ワインと相性のよいしっとりとしたソフトタイプのビーフジャーキーです。牛肉のスジ・脂・血管などを取り除いた後、お肉をスライスしスモークした後ゆっくりと乾燥させすので最終的に重さは約半分になります。(ビーフジャーキー100gをつくるのに約200gのお肉を使っております)しっとりした食感にお肉のおいしさがギュッと凝縮されています。高タンパクで脂肪が少なくビタミンB群や鉄分が豊富な商品でもあります。お酒のお供に、プレゼントに人気の商品です。賞味期限は冷蔵庫で2週間程度で冷凍も可能です。:「ギフトボックス」ご希望のお客様はこちらからから「ギフトボックス」をお1つ買い物かごに入れて下さい。お客様にご負担いただいております。