カボチャメニューでカレーは外せません。乱切りしたカボチャを、ジャガイモの代わりに使うだけです。カボチャが甘いので、カレールウも辛口でない方が合うかも。カレーと同じく、ミネストローネもフトコロの深いメニュー。余り物を何でも入れられます。ニンニクはみじん切り、ソーセージは輪切り、タマネギその他野菜は1cm角ぐらいに揃えて切る。ニンニク、タマネギ、ソーセージを炒める。油は普通のサラダ油でもオリーブオイルでもバター・マーガリンでもお好みで。おまじないで白ワインを少々加え、水を加えて他の野菜を入れる。顆粒コンソメ、ケチャップ、塩こしょうで味付け。最後にバター・マーガリンを足すと酸味がマイルドになります。実家で食べたことがなかったので、最近まで作ったことがありませんでした。みそ汁だって何を入れてもいいんです。カボチャにはネギ系が合いそう、ということでネギの筒切りを入れました。カボチャづくし生活、もう少し続きます。21:00レパートリーを総動員してカボチャを食べ続ける日々その4、カレー、ミネストローネ、みそ汁。Tumblr関連記事2018-09-06レパートリーを総動員してカボチャを食べ続ける日々その2、シチュー・ドリア・クリームパスタ。何個も収穫できたカボチャが傷み始めてしまったので、どんどん...2018-09-05レパートリーを総動員してカボチャを食べ続ける日々その1、甘煮・「ジャーマンカボチャ」・天ぷら。何個も収穫できたカボチャが傷み始めてしまったので、どんどん...2018-08-23ドライカレーにひよこ豆(ガルバンゾ)を入れるメリット。冷凍してある肉の中で、合い挽き肉を使う順番の日。何を作ろう...2018-06-12業務スーパーのおすすめ商品をまとめました。近所にコストコはないし、カルディにも行かない私ですが、業務...2018-05-014月の食費はどうだったかな。節約家計、目安は1人ひと月1万円。先月の食費(材料費)を計算しました。はてなブログProフリーランス、なりゆきで兼業主夫になって20年以上。生活や子育てその他つらつら考えたことを。記事はときどき加筆修正しています。2020-02-24やはり居間には、一覧性にすぐれた紙版の地図帳を置いておきたい。2020-02-22久しぶりにCD購入。BEST2』NakamuraEmi。2020-01-26マツキヨラボで血管年齢を測定したら、笑ってしまった。2020-01-25シーリングライトの蛍光管を丸形LEDランプに交換できるか検討したけれど、取りやめ。2020-01-16オートミールを、中華玉子がゆ風に。当サイトは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムに参加しています。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。