した旬の野菜を使ってみんなでいっしょに料理を作って、みんなでいっしょに食べるPop-Upです。めんかぼちゃやバターナッツかぼちゃなど普段、スーパーでは出回っていないようなお野菜も持っていきます。した野菜を食べると、自然と体も元気になる。●COOK:EIICHIおいしいものを食べるということより、おいしく食べるとはどういうことだろう?をどこまでもどこまでも探求するテーブル(食卓)デザイナー。食を通した関係性をデザインすることや、食と音楽のかかわりをあらたに繋いだり、東京と地方、地方と地方を繋いで活性化する試みや、食に関するデザインを極めていきたいと日々邁進中。全国でおむすび結びながら地方の素敵なヒト、美味しいモノ、を結ぶ。あるAoashiGUESTHOUSEオーナー。400日間、中南米を中心に世界一周した後に、美味しい食べ物と豊かな自然を求めて丹波に移住。自分たちが食べるものは自分たちで作って、余剰分はみんなで分け合いたい。ご飯をみんなで作って、食卓を囲んだらとっても幸せ何だろうなと思って、家のすぐ裏に畑がある、築100年の古民家をキッチハイクができるようなスペースにリノベーションし、ゲストハウスを作りました。Rの仕事をしています。http://koto-no-ha.com/兵庫県丹波市から旬のいろいろな野菜を食卓へお届けすることを目指して、2017年1月から農業にチャレンジ中。大地・自然に感謝して丁寧に育んでいきます。自然の中で身体を動かし、健康に育った美味しいものを食べたら笑顔になれると思う。“ことのはじまり”を見つめ直し、食と農を通して自分たちも周りの人たちも笑顔でいられる環境を作りたい。それが、私たちの願いであり、ささやかな夢です。農場長(善積良至)、女将(善積祐巳子)は仲間と共にトライアスロンを楽しむ百姓トライアスリートでもあります。日々の農作業を”農トレ”と呼んで日々トレーニング中(笑)また、偶然にも二人ともグルテン不耐症(グルテン:小麦をはじめとする麦系のたんぱく質)ということが2015年6月に発覚!自家栽培の野菜とことのは米(コシヒカリ)を中心としたグルテンフリーな食生活に変えたことにより快調な日々を楽しんでます。み換え食品について1mmでも興味がある方は是非一緒に勉強しましょう。早めに来てもOKです!余裕のあるひとはいっしょに準備しましょう。いっしょに料理タイム。みんなでいただきます。片付けしながらゆるやかに終了。最新情報はソシエテ通信で!このフィールドは空白のままにしてくださいメール情報誌「ソシエテ・リベルテ通信」では、新着情報やイベントなどのお知らせを無料でお届けします。「ソシエテ・リベルテ通信」への登録を完了しました。多様性Facebookページもどうぞ!Facebookページもどうぞ!SNSでフォローFacebookではスタッフからのお知らせを、Twitterではブログでの投稿ごとにお知らせしています。