「力」を見せながらも、「本当の正義は、『力』じゃないんだ」と観客に語りかけてくるのです。レシピで作ったパンケーキ。本来はリコッタチーズを大量に使うのだがそんなものは無い。ブルガリアヨーグルトを水切りして搾ったもので代用する。それなりにふんわりと仕上がる。レシピだとこのプレートにバナナが載る。http://cookpad.com/recipe/578194欧米人はこういう甘い朝食が好きですよね。10年前にニューイングランドを4泊5日で一人旅した。同じ日に泊まった客によると朝食が評判の宿らしい。出てきたのがパウダーシュガーのチョコレートケーキと、甘いフレンチトーストとカリカリベーコン、フルーツにヨーグルト。宿のオーナーが自慢げにサーブして感想を聞いてくる。胸焼けしそうだったけど、その圧力で残さずに食べた。5泊目にヴァーモント州のストウという町に泊まった。オールドスタイルの英国風B&Bで出てきた朝食は良かった。典型的なイングリッシュブレックファスト。