あなたとわたしの便利帳。メニューサイトマップあなたとわたしの便利帳。実はわたくし、半年ほど糖質制限をしまして約15kgほどやせることができました。現在は気の緩みもあって少々リバウンドしていますが、それでもマイナス10kgあたりはキープしております。食べ物えー、先日大豆粉ときな粉の違いについての記事を書いてみたんですが、その時よく一緒に比較されていたのが今回の主役である「おからパウダー」です。続きを読む大豆粉ときな粉の違いを3分で解説!代用するのはちと厳しい。糖質制限ブームで一気に脚光を浴びた「大豆粉」。糖質が少なくタンパク質も多めなので糖質制限にぴったりな食品です。実はわたしも大豆粉にはずいぶんお世話になったクチです(もうやめちゃいましたが...)。大豆粉で糖質制限!あえてイマイチな部分を3つ挙げてみる!大豆粉とおからパウダーの違いをざっくり解説してみました!大豆粉ときな粉の違いを3分で解説!代用するのはちと厳しい。脱水できない洗濯機を3回も修理した話。最終的には交換対応に!梅ジュースに泡が出た!飲めるかの判断と対処法を解説!人気記事ランキング揚げ物油が泡立つ原因は?5分でわかるカニ泡の対処法!この間久しぶりにお家でチキンカツを揚げてみたんです。びっくりしながらも一応全部揚げ切ったん...冷凍焼けしたお肉は食べられる!おすすめの調理法を解説!冷凍庫を整理していたら、奥の方から何やら怪しい物体を発見。あぁ、これはずいぶん前に冷凍した上等なお肉じゃありませんか...というのはよくあるお話です。...片栗粉と米粉の違いについて!代用する時の注意点も!片栗粉の代用品としてよく紹介されている「米粉」。とろみづけや揚げ物の衣にも使えるということでかなり重宝されているようです。代用できると言ってもや...水筒に牛乳を入れても大丈夫なのか問題!メーカーの意見はNG!水筒の疑問でよく耳にするのが牛乳や乳製品を入れても良いのか?という疑問。牛乳そのものを持ち歩きたいという人はまれでしょうけど、コーヒーや紅茶に入れたいという人は...片栗粉のあんは冷凍に不向き!とろみを簡単につける3つの方法!片栗粉ってとろみづけにはとっても便利なんですけど、ちょっと手間がかかるのがネックなんですよね。いちいち水で溶いて、火加減にも気をつけないといけません。ゆっ...お好み焼きの天かすを入れる意味は?代用するならこれ!生まれた時から関西で暮らすわたしにとって、お好み焼きに天かすを入れることはごく自然なことでした。質問サイトなどで「お好み焼に天かすを入れる意味は?」など...焼き鮭の冷凍&解凍を解説!お弁当に入れる時の注意点も!「鮭が一切れあまっちゃったよ...」はい、そんな時はそのあまり鮭を焼き鮭にして冷凍保存しちゃいましょう。生のまま冷凍しても良いのですが、今回のポイントは焼き...ハラスの焼き方を解説!フライパンやグリルでカリッと仕上げる!淡いオレンジ色をしたとろっとろの鮭ハラス。他の部位に比べて脂が多く、まぐろで言うとトロにあたる部位です。スーパーなどで売られているハラスは基本的には生食に...巻き寿司の保存は冷凍庫?保存方法について詳しくおまとめ!「節分だ!」「ひな祭りだ!」とはりきって作り過ぎちゃうのが巻き寿司です。美味しいですし、作るのが楽しいですからね、ついつい大量生産してしまいがちです。...油で汚れたオイルポットの洗い方!アルカリ剤でピカピカに!最初はあんなにキレイだったオイルポットが気付けば油でドロドロ...なんてことはよくある話です。あなたとわたしの便利帳。