お問い合わせ下ごしらえ・・・。朝早くから下ごしらえ中。筋、骨に沿って包丁を入れると簡単。次に洗ってぬめりを取り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。これは大人用だから、皮を開いて(手で簡単にできる)塩コショウをしてニンニク薄切りを付け根までビッシリと。2か所ほど爪楊枝で止める。両面に塩コショウ適宜。ラップをかけレンジにかける。片面、600度で3分づつ。裏返してやはり3分チン。ここまでが下ごしらえ。後は、食べる前にオーブンで中までしっかり火を通し、皮面をカリカリに焼くと・・・ハイ!超簡単、大人用の出来上がり!・・・となる。時間がないから、とにかく簡単な調理という事で、今年はこれにした。レンジで蒸すことによって、身がふんわり柔らかく仕上がるからね。味付けも、ローズマリーとか使わないから、とってもシンプルでサラッと食べれるよ。忙しい人にお勧めですたい。仕上げは夕方だからまたアップしまっする・・・。返信をキャンセルする。(必須)Website上に表示された文字を入力してください。31最近のブログ投稿2020年ご挨拶。今日は好天??連続警報が。