About暮らし料理レシピ家族のお弁当レシピ男性のお弁当レシピハニーマスタードチキンの作り方!美味しい鶏肉料理レシピ家族のお弁当レシピ/男性のお弁当レシピハニーマスタードチキンの作り方!美味しい鶏肉料理レシピ冷めてもおいしくて、作り置きできるおかずは、お弁当の強い味方。今回はハニーマスタードチキンのレシピをご紹介。はちみつとマスタード、レモンなどを混ぜた特製ダレに漬けこんだ鶏肉は、冷めてもやわらかいのがうれしいですね。加熱後も冷蔵庫で保存すれば、4~5日持ちますよ。所要時間:45分カテゴリー:メインのおかず、照り焼き冷めてもおいしい、作りおきおかずハニーマスタードチキンのレシピ冷めてもおいしくて、作り置きできるおかずは、お弁当の強い味方。はちみつとマスタード、レモンなどを混ぜた特製ダレに漬けこんだ鶏肉は、冷めてもやわらかいのがうれしいですね。今回は、お弁当に入れやすい一口サイズで作ります。そのまま冷凍保存ができて、加熱後も冷蔵庫で保存すれば、4~5日持ちます。ごはんにも合うし、パンにはさんでもよし。週末に作っておくと、とっても便利です。小さじ1オリーブオイル大さじ1/2鶏肉は胸肉を使用しています。ハニーマスタードチキンの作り方・手順ハニーマスタードチキン1:鶏肉を食べやすい大きさに切る鶏肉は、余分な脂をそぎ落とし、皮にフォークで数か所穴を開けます。その後、食べやすい大きさに切って、塩をふり、かるくもみこみます。2:調味料をあわせて漬けダレをつくる鶏肉と塩以外の材料(調味料)を全部合わせて、よく混ぜます。3:鶏肉をタレにつけて寝かせる鶏肉に、作った漬けダレをまわしかけ、全体にまんべんなくからめたら、そのまま20分常温に置きます。4:フライパンで焼くテフロン加工のフライパンに、油を敷かずに皮目を下にして鶏肉を並べます。火をかけフタをして3~4分、皮目にしっかりと焼き色がつくまで焼きます。5:漬けダレを加えて煮詰める皮目が焼けたらひっくり返します。そのまま1分ほど焼いてから、漬けダレをフライパンに加えます。煮汁が半分程度に煮詰まったら火を止めます。ガイドのワンポイントアドバイス保存するときは、煮詰めたタレも一緒に。すると鶏肉がパサつかずに保存できます。保存容器は清潔なものを使用し、フタは完全に冷めてからしてください。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。