2019.12.02自由が丘駅から徒歩で5分くらい、閑静な住宅街に佇む「HiOアイスクリーム」ガラス張りの「Atelier工房」でパテシエさんたちが丁寧に手作りしているクラフトアイスクリームのお店です。】の公式サイトはこちら2019年春オープン!雑誌やテレビなどでも紹介されています。職人さんが手間を惜しまず手作りする美味しさを追求した食品がトレンドになっています。工場の大量生産では使うことのできない貴重な素材を、小ロットのスモールパッチで製造する「クラフト」なモノづくり。食を通じたぬくもりが感じられるのも魅力です。生産者の想いを届けるHiOアイスクリームについてHiOアイスクリームはそんなクラフトブームの中で生まれた新しいジャンルのアイスクリーム屋さん。産地をめぐって厳選した素材にひとつひとつ手間暇をかけ、イタリア製アイスクリームマシーンで作った出来立てのアイスを食べることができます。アイスクリームマシーンHiOアイスクリーム工房の中心にあるのは、イタリアから取り寄せたアイスクリームマシーン。職人さんが丁寧につくるアイスクリームの工程をみることができます。店内に充満する、季節のフルーツや焦がしキャラメルの香り!美味しい香りを体現できるのもクラフトアイスショップならではですね。HiOアイスクリームでは、他にはない稀少なフレーバーに、日本、世界中から探したこだわりの素材を使っています。期間限定でアイスを使ったドリンクやスイーツを楽しむことができます。お取り寄せHiOアイスクリームは、お取り寄せもできます。Club:月に1回、異なるフレーバーが2種類づつ、パイントサイズ(473ml)で届く定期宅配サービスです。家族や友達と一緒にシェアしたり、アレンジしたりと、美味しいアイスクリームがある暮らしを楽しむことができます。おすすめフレーバーを毎月届くセットです。贈り物に最適なギフトBOXも用意されています。BOX「カルテット」。厳選素材を使ったこだわりのフレーバーHiOのアイスクリームは、どのフレーバーも、生産者さんも顔が見えるアイスです。日本、世界から選び抜いたこだわり素材を楽しむことができます。北海道を中心に日本全国の酪農家を40カ所以上訪問する中で出会ったという美瑛の牛乳は『軽やかなのに濃い牛乳』が特徴です。フローラルチョコレート鎌倉のアロマ生チョコレート専門店「cacao」のチョコレートを使っています。コロンビア産のフィノデ・アロマ・カカオという香り豊かな品種を使い、そのまま生チョコレートを頬張ったようなフローラルな香りを感じられる贅沢なチョコレートアイスです。江戸時代から300年続くお茶農家「左京園」の1番茶葉を使った煎茶のアイスクリームです。抹茶のアイスはよくありますが、煎茶のアイスはとても珍しく、とても爽やかな香りと新芽の甘さを楽しむことができます。レモン(シャーベット)広島県尾道の「citrusfarmsたてみち屋」さんのレモンで作られた、生のレモンよりもレモンを感じられるシャーベットです。レモンの果汁・果肉・皮をひとつずつ丁寧に手作業で仕上げた「酸っぱさ」と「苦さ」「甘さ」が絶妙なバランスの大人のシャーベットです。CREAMの商品は乳脂肪分が高く、ミルクの濃厚な味が楽しめる「アイスクリーム」と「アイスミルク」が主体となっています。CREAMのアイスは卵を使っていないのも特徴です。(これは2019.11現在。今後の新しいフレーバーでは使われるかもしれません。)イタリアのジェラートは、日本のアイスクリームに比べ乳脂肪分が低く、さっぱりとしているのが特徴です。普段食べているアイスとはレベルが違う美味しさにびっくりしました。丁寧な職人さんの手仕事が伝わってくる極上のアイスクリーム!天然素材だけで作られているアイスは素材の味が口いっぱいに広がって、後味がとっても爽やか。コクがありながらも甘さ控えめで、いくらでも食べられちゃいそうなアイスです。Clubも、とっても魅力的なコースです。お届けにつきましては、500円(税抜)が追加でかかります。その他の商品のご購入の際、送料が200円(税抜)引きになります。Clubにお申込みいただいているアカウントからご注文ください。配送について保冷効果がある専用ボックスに保冷剤が入り、ヤマト運輸のクール便(冷凍)で届きます。詳しくは、ヤマト運輸へご確認ください。アイスクリームのお取り寄せは、溶けたりしないかが心配です。紙製の断熱材で保冷し、ドライアイスほどの保冷効果があるアイス用保冷剤を入れてお届けしています。(ヤマト運輸のクール便(冷凍)を利用。配達テストも行っています。)紙製の断熱材なので、資源ごみとして捨てることができます。保冷剤は中身が食塩でできているので、家庭の水道でながして捨てられます。京都に行ったら必ず寄りたい人気の和菓子屋さんです。毎晩、このマヌカハニーをスプーンに少しだけ、のどに違和感を感じたら、一日にちょこちょことなめます。里帰りする際の手土産や、大切な人へのギフト、久しぶりに集まる家族の団らんにぴったりのお取り寄せお菓子です。日々忙しくバタバタしているうちに、風邪などをこじらせて準備ができない、ということも想定して、早めの準備がおススメです。まわりのホワイトチョコがパリパリで、中にサンドしてあるブラックベリージャムのほんのりした酸味が合います。最安値&最強フライパンランキング1位の実力を体験レビュー!2019.04.102020.02.20【2020】手作りバレンタインはこれ!転写シートで簡単手作りチョコレートの作り方・材料の購入情報2018.03.222020.01.16バレンタインの手作りチョコレートは簡単可愛いルビーチョコで!大量生産もできるレシピをご紹介。2020.01.182020.02.212019バレンタイン大丸東京【ChocolatePromenade】4会場のマップとおススメのチョコレート。2019.01.242019.09.11【ちくし村ドレッシング】お取り寄せを口コミ!九州福岡の油屋「筑前たなか油屋」のグルメなドレッシング2018.06.132019.09.08新着記事オイシックスの手作りぎょうざキット|子供もつくれる簡単ミールキットを口コミ2020.02.27絶品!美味しいお鍋のもと&お鍋セットおすすめ7選と最強の組み合わせをご紹介。2020.02.07【らでぃっしゅぼーや】Mart掲載!手作りソーセージ体験キット付きお試しセットを体験レビュー2020.01.312020.02.08【お取り寄せ絶品スイーツ】自由が丘HIOのクラフトアイスクリーム自宅で楽しめる定期宅配を口コミ2020.01.272020.02.21バレンタインの手作りチョコレートは簡単可愛いルビーチョコで!大量生産もできるレシピをご紹介。2020.01.182020.02.21ブログランキングブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。最安値&最強フライパンランキング1位の実力を体験レビュー!2019.04.102020.02.20【2020】手作りバレンタインはこれ!転写シートで簡単手作りチョコレートの作り方・材料の購入情報2018.03.222020.01.16バレンタインの手作りチョコレートは簡単可愛いルビーチョコで!大量生産もできるレシピをご紹介。2020.01.182020.02.212019バレンタイン大丸東京【ChocolatePromenade】4会場のマップとおススメのチョコレート。2019.01.242019.09.11【ちくし村ドレッシング】お取り寄せを口コミ!九州福岡の油屋「筑前たなか油屋」のグルメなドレッシング2018.06.132019.09.08新着記事オイシックスの手作りぎょうざキット|子供もつくれる簡単ミールキットを口コミ2020.02.27絶品!美味しいお鍋のもと&お鍋セットおすすめ7選と最強の組み合わせをご紹介。2020.02.07【らでぃっしゅぼーや】Mart掲載!手作りソーセージ体験キット付きお試しセットを体験レビュー2020.01.312020.02.08【お取り寄せ絶品スイーツ】自由が丘HIOのクラフトアイスクリーム自宅で楽しめる定期宅配を口コミ2020.01.272020.02.21バレンタインの手作りチョコレートは簡単可愛いルビーチョコで!大量生産もできるレシピをご紹介。2020.01.182020.02.21ブログランキングブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。