ソニア)@赤坂8月第2週に3連続で訪問したこちらのお店。今日は会社の人たちとディナーです!!!結構頻度が高くてすみません・・・。今日も貸切状態で申し訳ありません(途中で1組いらっしゃいました)。・2011/05/23@ランチテイクアウト・2011/03/26@土曜日ランチ・2010/12/24@ディナーまずはハイボールから。気をつけないと店長の結構濃いめ攻撃が酷くなってきます(爆)店長さんからおつまみは何にしましょう?ときたら、同行者の1人がチーズナンと。予約サービスのトマトサラダはありますが、チーズナンをいきなり?と。コースでもサラダとパンが出てくるからそんな感じですよね~と雑談(爆)チーズたっぷりでこれがホント美味しいから困ります。お通しのパパドもフライドパパドで再登場。揚げたてだとポテトチップス的な雰囲気になりますね~♪で、本日実験的なメニューをお願いしていました。それがインド料理屋さんでカツカレーは出せるのか?ということ。こちらのお店のシェフの方は牛と豚はダメですから、チキンカツが想定できます。それがマトン(もしくはラム)です。以前から店長さんとどうですかね?と話をしていて、本日実現してくれました。通常メニューではございません(笑)まずは、そのままソースをかけて。厚みがあると、硬くなってしまうのでということで、薄くカットしたものになっています。雰囲気的には薄めのレバカツみたいな感じでしょうか。これがまた美味しいこと・・・。店長さん、これホント美味しいです。あっという間に無くなってしまいました・・・。その後はいつものチリチキンに・・・チリポテト。今日は初めての訪問の人もいますので、辛さは控えめに。カレーをどうしようか悩んでいたら、手間がかかる料理を今作っているとのこと。スパイス等で炒めたジャガイモをピーマンに詰め、それをタンドールで焼いたものです。やばい、これは美味しい。非常に手間がかかっているのがわかります。そのため、注文を受けてもできるかどうかわからないような話でした。こちらは非常に手間がかかる料理なので、事前に予約する際に店長さんに御相談ください。カレーはチキンジャルフェレジとブナゴーストといういつものメニュー。チキンジャルフェレジも辛さ控えめでお願いしました。ライスとナンたっぷり(爆)特にライスは店長さんが盛る気満々だったので、控えめでこちらに。多いですけど・・・(汗)最後に念願のカツカレーの登場です。カツ以外にも何か乗っている・・・。マトンカツカレーからいただきましょう。この状態を見ると、カツカレーというより、マトンカツカレーソース掛けみたいな感じですね。カレーソースとの相性もいいです。これ、マトンカツ定番化できないですかね~。このカレーソース掛けがいいつまみになりますよ(笑)で、何が他のものが乗っていたかと言うと・・・。チーズハンバーグカレーソース掛けです!!!先に書いたように牛と豚はシェフの方は触れないということで、なんとこちらは店長さんの手作りだそうです。ありがとうございます・・・(涙)チーズナンにも使っているチーズを惜しげもなくトッピング。たまらなく美味しいです!!!こんな感じでたっぷりいただいちゃいました。最後に甘いデザートも出しますね・・・と。何が出てくるかと思ったら・・・。バニラアイスをナンに乗せて食べると、クレープよりはパワフルに、ホットケーキよりは軽くいただけるデザートになっています。訪問である会社の上司も大満足だったようで。毎回いろいろと楽しませていただき本当にありがとうございます。---こんなにステキメニューだったとは!!!マトンカツおいしそうですね~。これは夏バテなんて吹き飛ばしそうです。ちなみに我が家も夏バテと無縁です・・・。--->エブリーさんコメントありがとうございます~♪マトンカツは非常に美味しかったです。レバカツ好きな人なら確実に好きなる味ですね。