みそご注文方法お問合わせ業務店様へMore0米と麹菌で造られた京都麹をそのまま米麹甘酒にしました。麹菌が生きたまま召し上がれるように、できたてを加熱処理を行わず(麹菌と酵素の活性を維持)そのまま冷凍出荷いたします。麹菌が造りだす体に必要なたくさんの酵素、そしてさまざまな栄養素を余すことなく美味しく召し上がっていただける健康甘酒です。酒粕から造られる甘酒とはことなり、出来たての米麹のみなのでお子様にも召し上がっていただけます。そのまま食べて甘酒シャーベット他にも豆乳やヨーグルトなどいろんなものと組み合わせてお楽しみいただけます。解凍後は常温はもちろんのこと冷蔵保存においても麹菌が発酵いたしますのでお早目に召し上がりください。高いところが白く分離して同じパッケージ内でも色が違うように見えるところができる場合があります。この場合は解凍中に揉みほぐしたり、解凍後混ぜていただくことで問題はございません。国産自家精米を行った米を使用しております。稀に糠の小さなカケラなどが残って黒っぽい点状で容器内に入っている場合がありますが、こちらは無害ですのでそのままお召し上がりいただいても、取り除いていただいても結構です。数量カートに追加する※業務用発注について業務用を初めてご注文される場合は、事前にお問合わせフォーム、または「katayama@powercom-neo.jp」まで、業務用お問合わせ、またはご注文ください。在庫がない場合は、通常5営業日以内に出荷準備を行いますので、いずれの状況かについては、受注確認メールをお送りさせていただき、その中に記載させていてただきますのでご確認ください。