きがそろった船場の商家のお噺。そんな商家に買われた「たこ」も、酢蛸にされるのを恐れて、芝居しながら逃げ出すお噺。日本料理の長谷川晃先生は、おいしい料理3品に調理しました!さてさて、取材開始!今日は編集長さんからのご要望で、生のタコをさばくところからスタート!タコに墨を吐かれないように、朝からタコさんのご機嫌取りをしていたそうです(笑)カメラマンさんも決定的瞬間を抑えるためにスタンバイOK!長谷川先生、本当はすぐにタコを締めようとしたんですが、カメラマンさんの要望で、タコを持ち上げ、「はい!チーズ!」ここから長谷川先生とタコの格闘劇が始まります!先生の手にタコが絡みつく~!タコの吸盤、意外と痛いみたいです。さんの落語のワンシーンも見れました!このシーン、きっと落語では1度だけですが、今日は取材!カメラマンさんの「OKです!」の声がかかるまで、何度もチャレンジしてくれました!お料理、一品目は「酢蛸」。続いて、「蛸の柔らか煮」が登場。この煮物には、長谷川先生のこのお噺に関連した秘密が・・・。夏らしく冷たくしていただきました。最後は、「蛸ご飯」この「蛸ご飯」には、干し蛸を使っています。【おしゃべりクッキング・345】4/8~「ワンコインのごちそう」JavaScriptの設定を有効にしてください。