気がついたらもう菜種が実っていた。実がはじけるまえに収穫したほうがいいから、たぶん来週あたりはみんな忙しいだろう。そんなわけで、かわり映えのしないイナカ日記でした。イナカ日記さようなら2013年!数年ぶりに今年はコムロイをあげた。ここ数年で年越しにはコムロイという人が増えており、飛行機の運航に支障が出るおそれがあると新聞に書いてあった。禁止になりませんように...暖冬のため雨のイナカ。11月の台風で屋根が飛んでしまい、応急処置がしてある。クリスマス用品のたたき売りセールで相棒が買ってきたLEDのクリスマスお飾りを屋根裏の照明に収穫。鹿に食べられたもよう。足跡がたくさん残っていた。旅行記の続きを書こうかどうしようか迷っていたら(食べ物ネタがなくなるとすぐ行き詰まる)8月になってしまったので、いったん旅行記は置いておいてイナカの収穫の話。今年は雨が少ないせいかなめくじの被害が少なく、葉っぱ類が元気に育った。レタスもルッコラやほうれんそうもこれは「花の咲くパクチョイ」と種の袋に書いてあったもの。確かに菜の花のような花が咲いた。炒めたらシャキッとして軽い苦味があり、おいしかった。クリスマス前は特にたくさん見かける。赤紫蘇のようにあざやかな色。うちのイナカのケールが雪ダルマになった様子。melocotonさんの記事で見て以来とても好きになってよく作る手もみケールのサラダ。うちのすっぱいりんごが合う。ケールは水分が少ないので素揚げにしてもからっと揚がるがオーブンで焼いてもカリカリのチップスみたいなのができる。(14)検索このブログを検索リンク集ギリシャのごはんハギスはお好き?ぴかままのおうちLuntaの小さい旅、大きい旅フランス暮らしとおいしいものたちなまけものってすごい.....。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。