柿の消毒にはスピードスプレイヤーという機械が使われます。この機械が登場する前は、柿の消毒に際しては軽トラックにタンクを積み、ポンプとホースを使って一品ずつ消毒する必要がありました。今ではこのスピードスプレイヤーが使われます。これは、乗り物とタンクと噴霧器がひとつになった機械です。強力な勢いで噴霧し、柿の木1本あたり数秒で消毒を終えることが出来ます。霧状に細かく撒布することができるため、少ない農薬で済み、経済的にもお得になります。この機械は柿のみならず、梅、リンゴ、みかん、梨などのほとんどすべての果樹の消毒に使う事が出来ます。粗皮削り機カイガラムシなどの害虫が柿の木の皮の間に潜り込むため3月中旬から下旬にかけて粗皮削りを行います。病害虫が粗皮に潜り込んで越冬する事を防ぐには、粗皮を削る必要があります。柿の木の一番楚小川にある堅い粗皮を削ります。この作業を怠ると、害虫が潜り込んで木を枯らすことがあるので、毎年行わなければならない作業です。粗皮削り機がなかった時代には、草取り鎌で粗皮を削っていたため、大変な労力を要しました。粗皮削り機の仕組みは高圧洗浄機とほぼ同じであり、高い水圧で皮を吹き飛ばすと言うものです。粗皮削り機とスピードスプレイヤーと同様に、ほとんどの果樹に使う事が出来ます。加齢臭対策に効果的と言われる柿渋石けんは、たくさんの種類が出回っています。その中でも人気の柿渋石けんを使って、使い心地や成分、価格を徹底比較してみました。甘柿は未成熟では渋いものの熟すと甘くなるタイプ、渋柿は完全に熟してぷよぷよにならなければ甘くならないタイプとされます。更新みなさんが日頃から生活していてよく耳にすると思われるポリフェノール。そんなポリフェノールのうち、タンニンといえば、緑茶をイメージする人も多いでしょう。実際、タンニンは茶葉やワインに多く含まれているといわれています。柿はビタミンが豊富に含まれており、その他様々な栄養素が含まれているため、大変体にいとされています。その一部をご紹介します。更新おいしい柿と、美味しくない柿を見分ける方法があります。この方法を知っておくと、お店で柿を買う時や、自分で作った柿を人に挙げる時に役立ちますので、覚えておきましょう。干し柿は、そのままでは渋くて食べられない渋柿を用いて作られます。作る過程で乾燥させることにより、渋柿のタンニン(渋味のもとで、カキタンニンとよばれる)が水溶性から不溶性に変わることで渋みが抜けます。干し柿は聞いたことがあるけれど、冷蔵柿は聞いたことがないと言う人がいるかもしれません。冷蔵柿とは、収穫した柿をポリエチレンの袋に詰めて、冷蔵庫で(0~1°C)で保管して作る柿のことです。