ねこのくいしんぼ日記スマートフォン用の表示で見るねこのくいしんぼ日記2016-01-08りんごのクラフティーおやつ「クラフティー」とはフランスのリムーザン地方の伝統菓子、果物入りカスタードプディングのようなお菓子です。本場ではサクランボを使うそうですが、果物なら何でも合うようです。今までにサクランボ、イチゴ、ブルーベリーで作ったことがありますが、りんごで作るのは今回初めて。りんごは砂糖と水を少し加え、軽く煮てからカスタードクリームと合わせ、少し焦げ目がつくまで焼きました。カスタードクリームに入れたカルダモンの風味が爽やかです。(99)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!nekozanaruriさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。