岩手の最南端、東北屈指のりんごの産地からこだわりの大地の恵みをお届けします。様々なこだわりをもって「安全性の高い美味しいお米」を栽培しております。田んぼに引き入れる水は山からの伏流水が溜まった「ため池」から引いています。食味を向上させる目的で有機肥料(米ぬか、魚かす)を施用し追肥用に一部化性肥料を使用しています。主食としての安全性を確保するために最もこだわっています。使用薬剤の削減には極力努力しています。理解頂きたいのですが栽培上絶対必要なのが5月の田植え直後の除草剤です。動物に対しての安全性が高い事が証明されています。それと同時期に植えたばかりの苗を食害する「イネミズゾウムシ」という害虫に対する薬剤と主要病害の「いもち病」に対する殺菌剤。田んぼに植えられてから最初の5日間で全て終了です。これ以降の農薬使用は一切ありません。一般的な栽培では7月の殺菌剤と8月の殺虫剤が使用されます。「カメムシ」に対する散布は収穫の約50日前になり、私は生産者として安全性に疑問を抱いていました。「ネオニコチロイド」という強力な殺虫剤がほぼ全国の水田で使用されています。生協の共同購入でもこの薬剤の使用は許可されているようです。薬剤を使用しないと黒い被害粒が少し混じります。白いお米に交じると僅かでも目立ち、これが原因で等級が下がります。以前なら仕方なかったのですが、現在はスーパーやお米屋さんで販売されているお米の全てが「色彩選別機」というハイテクな機械で異物を完全に除去して販売されています。生産段階で被害粒が混じっても問題が発生しません。被害が1割も2割も発生するのであれば話は違いますが、現実にはあり得ません。「ちば農園」では数年前からこの選別機を玄米の段階で全てのお米にかけております。発生する費用、被害の程度、安全性、すべてを考慮した結果現在の形のしております。この手法は消費者の方にとって大変メリットのあるやり方です。日本全国に広がってくれる事を個人的に願っております。この商品について問い合わせるこの商品を友達に教える買い物を続けるこの商品のトラックバックURL絶賛販売中です。中玉サイズ5kgで約18個詰め2,800円(内税)蜜入り確実。5k箱なら3つ重ねても送れます。2020年1月販売再開しました。販売終了いたしました。