はせがわじゅん薄く焼いたクッキーをクルッと巻いた「シガール®」は、ヨックモックの人気商品です。アイスクリーム」です。夏もいよいよ本番にさしかかり、冷たいあんこ菓子が食べたくなる季節です。そこで今回ご紹介するのは、京都長岡京の和菓子店「京みずは」の竹筒水ようかん「清竹(きよたけ)」です。コーディネーター)こんなスイーツをいただいていると、本当に「日本人でよかった!!」と感じる瞬間です。ほろ苦い抹茶のひんやりぜんざいに白玉、あんこ、水まんじゅうと和のデザートのエースたちが勢ぞろいしています。それもかなりハイレベルです。詳しく覚えてはいないけれど、でも映像ははっきりと目に焼き付いている。モリユリうだるような暑さが続くと、なんだか食欲も湧かず、ついついさっぱり冷たいものが食べたくなりがち。そんな時こそ温かい鍋がおすすめ。白木あきこ(お取り寄せの達人)私の地元、下鴨の名店「宝泉堂」さん。わらび餅をはじめとした絶品の甘味を求め、和菓子好きが全国からやってくる「宝泉」は、この宝泉堂さんがなさっている茶寮です。モリユリ暑い季節になると、甘酸っぱくてさっぱりいただける“トマト”がより美味しく感じますよね。夏野菜の代表的とも言えるトマトは、美味しいだけでなく、暑さを乗り切る栄養もばっちり揃っています。今年は5月から気温30度を超える日が続き、この先に一抹の不安がよぎりますが、本格的な夏の前に乗り越えなければならないのがあの季節、そう「梅雨」です。はせがわじゅん島根県出雲市の抹茶専門店が作る「出雲抹茶ジェラート」は、素材を活かした味わいになるよう、試行錯誤して生まれたこだわりの逸品です。モリユリ暑くなってくる頃から食べたくなるのが、甘くて冷たい「アイスクリーム」。冷たくなめらかな口溶けが楽しめるクリームタイプや、しゃきっとさっぱり氷感覚のシャーベットなど、さまざまなタイプがあります。