・小麦粉...適量ホールトマト缶...1缶(約400g)・サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、塩、粗びき黒こしょう、揚げ油ころもゆで卵まるごとフライトマトソースの作り方フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。香りが立ってきたらホールトマトを缶汁ごと、砂糖小さじ1、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、トマトを潰しながら、とろりとするまで煮詰める。塩、こしょうで味をととのえる。鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ、火にかける。煮立ってからさらに約8分ゆで、水にとって殻をむく。2のゆで卵に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。揚げ油を中温(約170°C)に熱し、きつね色になるまで揚げ、油をきる。器に1の適量を敷き、3をのせる。●余ったトマトソースは保存容器に入れ、冷蔵庫で2~3日保存可。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。大根サラダレタスとわかめのサラダの作り方カットわかめは水につけてもどし、水けを絞る。レタス4は一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに。ボウルにポン酢じょうゆ、ごま油、塩を混ぜ合わせ、1をあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、マヨネーズと混ぜる。●スティック野菜につけたり、ゆでた青菜にかけても。大根のせん切り、根元を切り落として長さを半分に切った貝割れ菜を器に盛り、ごまをふって梅マヨをかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。・サラダ油、塩、粗びき黒こしょうキャベツ...1枚せん切り野菜のスープの作り方にんじん、キャベツ、ベーコンは、同じ長さのせん切りにする。鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出てきたら1を加えてしんなりするまで炒める。3/4カップ、スープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょうで味をととのえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。栄養価の高い「卵」を使った献立一週間キャベツともやしのスープの作り方ベーコンは2cm幅に切る。キャベツは2cm四方に切る。鍋に油小さじ1/2を熱し、ベーコン、キャベツ、もやしを炒める。油がまわったら水2カップを加え、煮立ったらアクを取り、くずしたスープの素を加えて2~3分煮る。塩で味をととのえ、器に盛ってこしょう少々をふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。