髙志の紅ガニ12月23日(祝)、滑川漁港で行われる高志の紅ガニ(紅ズワイガニ)の競りを見学させていただきました。競りのイメージは早朝かと。滑川のカニの競りはAM7:30頃とありがたい時間帯。それでも、冬の海は極寒です。競り場の足元はアスファルト。漁港に停泊中のカニ船「北辰丸」と「三宝丸」。御年3○年と、私とほぼ同期。夜中の操業、お疲れ様です。隣での魚や海老の競りが終わり次第、いよいよ高志の紅ガニ競りスタートです。タグ付き極上高志の紅ガニもスタンバイ。地元の魚屋さんだけでなく、富山市からも買付の方が来られます。滑川のカニは美味しいですからねぇ。写真はカネツル鮮魚担当N。今日は儲けなしのようです。お嫁入りの決まったカニ達にはこのように屋号の札が入れられます。カネツルの屋号もバッチリ。私のように普段競り場に行かない人間は、競りの掛け声に圧倒され、何を言っているのまったく聞き取れず。競りのペースにも全くついていけません。競り場=勝負の世界という空気はビシビシ伝わってきました。生半可な気持ちで踏み入れてはいけない真剣勝負の場にこのようなひよっこを入れて下さり、漁協関係者の皆様、ありがとうございました。必須コメント上に表示された文字を入力してください。Reserved.TOPへ。