ことし最後のゴーヤチャンプルことし最後のゴーヤチャンプル2010年09月14日ことしの夏もたくさんとれたゴーヤですが、夜遅い日が多かったので自分ではあまり作ってない気がします。ことで、ポテトをプラスしてチャンプル。ゴーヤは2つに割って中綿をとり、適当な大きさに切って塩でもみ、水でさっと流す。ポテトは拍子切り、キュウリと豚肉、豆腐を入れて、うちなー塩ちゃん、コショウ、酒、酢、ウコン、ちょっと醤油して一気に炒めます。できたら、胡麻ご飯、スクランブルエッグ、チャンプルをお皿に盛り、ざくざく食べます。オムライス朝取りキュウリあまながとうがらしドッグコメントを残す返信をキャンセルする。published)サイト今日の電線、秋の夕暮れ。みなみみなみんによる個人サイトです。マシンオペレーターを経て夢を叶えるためにウェブ職人として独立。ゆるいスケッチとごはん作るのが好き。