横浜ベイホテル東急、木・金曜の夜限定デザートブッフェで7月限定「ベイクドアイスタワー」を提供。>横浜ベイホテル東急、木・金曜の夜限定デザートブッフェで7月限定「ベイクドアイスタワー」を提供。)2階のラウンジ「ソマーハウス」は、木・金曜日限定のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」のアクションコーナー(実演)にて、期間限定「ベイクドアイスタワー」を提供することを発表した。同メニューは、アイスとシャーベット、12種類のフレーバーが層になった円筒形のタワーである。バニラ・チョコレート・マンゴーなどのアイスに、ラズベリー・ピーチなどのシャーベット(日により変更あり)の表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色をつけている。目の前で一皿ずつ提供するので、どの味になるかはその時のお楽しみとなる。7月のテーマフルーツは女性に大人気の“マンゴー”。濃厚な甘さのマンゴーを使ったスイーツを提供する。■場所:ラウンジ「ソマーハウス」(2F)■料金:一人¥4,200(※税・サービス料込)※スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む。■アクションコーナー:ベイクドアイスタワー、じゃがいも・ベーコン・チーズの米粉のガレット[8月は“マカロングラッセ”が登場]・期間:2015年8月6日(木)~8月28日(金)7色とりどりのマカロンにソルベやアイスをサンドし、さっくりとした食感のマカロンに口どけのよいアイスがあとをひく一品。テーマフルーツには桃が登場する。Tokyu関連キーワードから記事を見るauthor前の記事オリコン、若者のビールに関する調査レポート発表。フレーバービールなどを気軽に楽しむスタイルが流行。次の記事エースコック、ネットで話題の「EDGE」シリーズ第5弾「鬼辛とんこつラーメン」新発売。