リピエーニプリモピァッティプリモピァッティにはパスタ料理・スープ・リゾットなどで一番目の皿という意味です。ここでは主にパスタ料理を乗せています。パスタメニューイタリア料理といえばパスタと言うぐらい慣れ親しんでいますが。知っているとは思いますが、パスタと言うのは小麦粉に水を加えてつくり上げたものの総称でスパゲッティ・マカロニ・手打ちパスタ・ニョッキ・クレープなどたくさんあります。ザはパスタには入らないそうです。リピエーニでは特に自家製手打ちパスタのメニューをなるべく多く取り入れています。1680・伊達産鶏の肉汁和えスパゲッティ・・・・・・¥1580・つぶしトマトとツナ・オリーブ・アンチョビーのスパゲッティ¥1470・アサリ又はムール貝のスパゲッティ・・・¥1680・海に幸のスパゲッティサフラン風味・・・・・¥2600・渡り蟹とフレッシュトマトのスパゲッティ・¥2200リーゾお米料理のことです。リゾット・ピラフ・パエリアなどがあります。まで営業ご来店前にお電話下さい。祭日は営業翌日営業休み定休日でもご予約頂ければ営業致します。編集トップへ戻る閉じる。