(12)QRコードLINK当ブログはリンクフリーです。100円グッズで始めてみました手軽に室内で、土を使わず野菜を収穫したい!自宅の窓辺で水耕栽培をしています。めての収穫―お正月が楽しみ♪なんて思っていたら、もう収穫期がきてしまいました^^(正月菜の前回の記事はコチラ)(9/26種まき/種まきから34日目)同様に四季どり小松菜も収穫期を迎え、かきとり収穫を始めています。(四季どり小松菜)正月菜と四季どり小松菜。似ているようで似ていません。茎元を見ても、どちらもまだ細く、違いがよく分かりませんが...(正月菜の茎元)(四季どり小松菜の茎元)葉を見ると確かな違いがありました。薄くて柔らかい長円型の正月菜の葉。葉元には、はっきりとしたギザギザが。(正月菜の葉)四季どり小松菜の葉は円形で、葉元にギザギザはありません。(四季どり小松菜の葉)早速、正月菜を収穫。外側の葉から少しずつかきとります。お雑煮のお楽しみはお正月までとっておいて、今夜はすいとん汁の具材になりました^^寒い夜に温まります。茎はシャキシャキと歯切れ良く、柔らかい葉がよくお餅に絡みそうで、お雑煮にもってこいなのが分かります。ビタミン菜と一緒に追蒔きしていたものが育ってきました。(10/23種まき/10/22浸水)どんどん種を蒔いて、秋冬春と、たっぷり味わいたいと思います。順調に収穫は続き、四季どり小松菜との違いも歴然と。(種まきから47日目/正月菜)(9/11種まきと9/17種まき/四季どり小松菜)正月菜の方が茎が長く、葉は縦長です。使い易く、あればあるほど嬉しい♪スープカルボラーナにも。クセがない、柔らかい茎葉です。お正月前に既に重宝しています。10/23に追加蒔きしていた幼苗が育ってきました。空きがないので、暫くは浅底水耕栽培容器で育苗します。BEIZpagetop。