小豆島でオリーブを育てよう!~山田オリーブ園は国内で初めて有機JASに認定されたオリーブ畑です。20年間のサラリーマン生活を経て小豆島に移住しオリーブ農家になる。国産では不可能とされている無農薬でのオリーブ栽培を始め、2011年に国内のオリーブ畑では初めて有機JASの栽培ほ場に認定される。オリーブとオリーブ畑に集まる虫たち、ときどき息子が登場します。木が小さいので結実までは期待していなかったのだがベルガモットに実が付いていた。実、大きくなってほしいので、丹念に害虫を探す。葉を食べているアゲハチョウの幼虫を潰すと、ぱーと高貴なベルガモットの香りが立ち上ってきた。1個でも2個でも収穫できるといいなベルガモット。畑作業の合間にぼちぼち読んでいる本の感想です。FC2ブログのテンプレート。