●カニグラタン」を「●但馬牛のしゃぶしゃぶ鍋」に変更することもできます。但馬牛しゃぶで」とお申し付けください。※お料理内容は時期によって多少変更する場合がございます。日本海の松葉ガニ漁が解禁される11月上旬〜3月下旬だけの期間限定。こちらのプランでは、当地が誇る高級ブランドガニ「津居山カニ」の、ぷりっぷりのカニ刺しを姿造りでお楽しみいただけます。当館で一番人気の価値あるプランです。厳選素材の選べるメニュー1品をプラスした「ランクアッププラン」です!山陰・但馬ならではの厳選素材をご用意いたしました。下記のメニューよりどれか一品、お好きな食材をお選び下さい。獲れたてあわび踊り焼き※“いちだや”で使用する但馬牛は「証明書」の発行された本物のみを使用しております。元気いっぱいの1日を始めていただくため、お腹に優しく、健康食材たっぷりの朝食をご用意いたします。素朴で懐かしい、いちだやの「朝ごはん」をお楽しみください。※献立はその日の仕入れによって、変更する場合がございます。reserved.城崎温泉/七湯めぐり/津居山がに/コウノトリ/但馬牛/城崎マリンワールド/豊岡かばん/、など但馬の観光を満喫できる旅館「いちだや」へようこそ!。