節分を前に、ご家庭で巻きずし作りを楽しんでいただけるようにと「巻きずし作り教室」を開催しました。参加者からは「ただ巻くだけと思っていましたが、巻く時のポイントを教えていただいて家でも作ろうという意欲が湧きました。子ども連れでも参加しやすい、あたたかい雰囲気でありがたかったです」「去年参加して、家でとても好評だったので今年も参加しました。材料も全部準備してくれているので、とても作りやすかったです。家でも節分にぜひ作りたいです。色々な講座を開催してくれるので、いつも楽しみにしています」という喜びのお声をいただきました。