【千葉/お土産】菜の花の鉄砲漬けがあれば、酒もご飯も何杯でもイケちゃう。先日畑で採れた日野菜かぶ。発酵食品すっかり酒粕漬けにはまっています。(9)プロフィールしぜんらぼ管理人の「こうたん」です。千葉県在住の元バックパッカーお父さんです。野菜作りを実践しています。自然環境に近い畑で育った、力のある野菜を食べて、からだの自然治癒力をひきだすことができたらいいなぁと思っています。菜園のことやマクロビのこと、釣り・旅行・DIYなど、「身近な出来事」「役立つ情報」をお知らせしていきます。