秋あがり』のデザインを、令和元年から全面リニューアルして発売!!秋を感じさせるモチーフを使用していながらも、従来品に比べてイメージをガラリを変え、SNSにも映えるような存在感のあるデザインです!!良質の富山県産五百万石を100%使用したスッキリとした味わいの純米吟醸を一度火入れで瓶貯蔵することにより、柔らかい味わいに熟成させました。脂の乗った秋の魚には抜群の相性に一品です。甘辛度と濃淡度は、佐藤信ら(醸協,第69巻,774-777[1974年])による日本酒度と総酸から計算できる味の指標です(国税庁HPより)。甘辛度=193593/(1443+日本酒度)-1.16×酸度-132.57甘辛度の数値が低いほど辛口であることを示しています。68.54濃淡度の数値が低いほど淡麗であることを示しています。