レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクナスときのこの簡単チーズグラタンDescriptionとろとろナスときのこの食感が楽しいチーズグラタンです。方1ナスを縦に半分に切り,中身をくり抜いて水につけておく。2ナスの皮の部分を油で素揚げにして火をとおす。3しめじ、エリンギ、くり抜いたナスを粗みじん切りにする。4粗みじん切りにした材料を炒めて、塩、胡椒で味を付ける。5ナスの器にピザソースを塗り、4を入れる。ナスを縦半分に切った後、ふちに沿って包丁で切り込みを入れます。切り込みを入れた部分にスプーンを差し込んで中身を出します。このレシピの生い立ち「奥久慈なす」は、ツヤと張りのある美しい紺色の柔らかい皮、フルーティで甘味のある味わいでアクの少なさが特徴です。「奥久慈なす」の魅力をまるごと楽しめるレシピです。Reservedもっと追加するには?。