レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクカリカリ納豆とひき肉の焦がし醤油スパゲッティDescription納豆の軽い食感と醤油の香ばしさがたまりません。白ワイン少し作り方1メイン食材の納豆は軽く練っておきます。ねぎは結構大目がおいしいと思います。2大目の油に納豆を流し込みます。香ばしい香りがしたらすぐに油から上げてやりましょう。3次にひき肉とにんにくを炒めます。ひき肉があらかた火が通ったら、白ワインを入れます。4刻みネギとバターを入れます.バターが溶けてきたところで醤油をたらします。ここで醤油を少し焦がしてやることがポイント.5いい香りがしてきたら,パスタのゆで汁を加えます.コショウをふっておきます.6麺を投入。続いてカリカリ納豆も。混ぜ合わせたら盛りつけて中心に卵黄を落とし,周りにネギをふりかければ完成!!コツ・ポイント醤油を焦がして香ばしさを出すことがポイントです。(44人)20/01/04おいしかったです。パスタ本から来ました。19:21こんにちは、はじめまして。納豆が大好きで色々なレシピを試しています。週に最低1回は食べてます。いうか、昨夜も食べたのに又どうしても食べたくなって今夜の夕食も食べちゃいました(一人暮らしだからできることかもしれませんが...)。今日は卵が無かったので、代わりにひき肉を炒めるときに一味唐辛子を入れてみました。元の美味しさとは又違った味わいが楽しめましたよ。良かったら試してみてくださいね。Reservedもっと追加するには?。