ランチのカレーも食いたいし。↓*********************************ランチでチキンライスと決めて訪問してる時って視野が狭いんですね。こんなに魅力的なメニューがあるって気づきませんでした。喉を潤して...メニューとしばし向き合います。オイスター炒めは、野菜の火入れが好み。現地よりもクリアな味わい。セロリがいいアクセントになってます。海南チキンライスやカオ・マン・ガイもそうなんだけど、どうしても鶏のみずみずしさというか、やわらかくジューシーな食感・味わいが日本だとギャップを感じちゃうんだよね。それでも、このクオリティで食べられるだけ幸せなんだけどさ。ライスを残しで挑んだんだけど、チキンの出汁で炊いたごはんと、何故かスパイスの効いたトマトのシチューが、相性いいんですよ。驚き!元々は工場だった場所をリノベした店内は、なんだか古き良きシンガポールのホーカーの雰囲気に通じるものがあるんですね。この店の懐の深さを思い知らされました。飲んで食べて3000円くらいかな。手頃に通えるプライスゾーンです。カード決済カスタム検索みんぽすRSS。