(エジンバラ市内)にある、男女を問わない美容室です。(愛称:ジェニー)によって2007年に開業。一般に英国の美容室は、アジア人特有の髪質に合ったカットが出来る所があまり無いことに気が付き開業を決意。そつなく話せるので、母国語が英語でないクライアントが、自分の意思を伝える事の難しさをよく理解している。アジア人特有の髪質への経験も豊富なので、どんな髪質の人にも、納得の行く理容/美容を提供。客層は、アジア人だけでなく、現地の人も多い。(特にまとまりにくい毛質の人など)彼女は、髪の量が多い人へのスペシャリストだが、もちろん髪の量の少ない人も大丈夫。ジェニーは常に最新のヘアスタイルを意識しているので、クライアント一人一人が納得の行くよう、細心の注意を払っている。そのために、美容学会に定期的に参加し、常に最新のカットの技術や、美容の知識を学んでいる。クライアントのほとんどが口コミ。このサロンで実際にカットしてもらったクライアントからの評価が高く、彼らからの口コミが多い。ジェニーは、スコットランドだけでなく、英国でも数少ない、ストレートパーマと、日本のデジタルパーマのスペシャリスト。このサロンでは、特別な器具、高品質なヘアケア製品を使い、クライアント一人一人に、質の高いヘアケアのアドバイスを行っている。サロン328では、来店された大切なクライアントが、満足の行くヘアケアと、笑顔で毎回帰られるよう努めている。