若き和菓子職人が高木まんじゅうの店を譲り受け、新装オープン!県産の材料にこだわり、季節感ある商品が並びます。大粒のイチゴを白餡と求肥で包んだいちご餅は上品な甘さ。高木まんじゅうの味と技も受け継がれ、昔ながらのあの味が復活しました!季節感を大切に、県産の材料を使った菓子作りにこだわっています。夏のおすすめ「若桃の雫」は桃のシロップ漬けを使用した葛の和菓子です。高木まんじゅうから受け継いだ味を守りつつ、大阪で培った技術も取り入れています。