教室の様子4月のレッスン、よもぎ羽二重です。羽二重によもぎを加えて仕上げます。きな粉でアレンジ、2種類の和菓子になりますよ。皆様のご予約お待ちしております。よもぎ羽二重2017-11-07芋きんつば教室の様子きんつばレッスン始まりました。芋きんつば、焼きたてとろける美味しさ。皆さまのご参加お待ちしております。https://isshoapps.appspot.com/reserve来年の予定がまだでておらず、大変申し訳ありません。本日NHK文化センターでの一日和菓子講座「おはぎ」でした。今回は島光さんの「カグラモチ」というもち米を使って。一粒一粒がしっかりしたもち米で、太陽と山水の恵みそのものでした。自然のパワーに、感謝です。育てて下さっている島光さんに。