(【豆β】萌えニュース+)トラバについて当ブログはリンクフリーです。コメント、トラバは大歓迎!但しトラバとコメントは承認制です(スパムに負けました/泣)詳細につきましては3/12のブログを参照して下さい。美は計算されたバランスで芸術家が自分でみつけ出すもの。KKベストセラーズ版型がA4位なんだろか?で中綴じだし雑誌形態に近いと思われなんですけど、何とゆーか、パスタ祭り的な本かなぁ?レシピもあるんですけど、その他食材や道具類も掲載されていて、これ一冊あれば一応パスタ的なとこはおさらいできるというノリでしょか?で、教えてくれる先生陣も、皆名のあるイタリアンのシェフがズラリ...トーシロでも出来る簡単パスタと言うけれど、出来上がりを見る分には立派な一品だよ(笑)うちで手抜きのナポリタンな世界とは程遠いよな(笑)それにしてもパスタ...分け方が色々あっておろろいた...例えばソースで分類すると、オイル系、トマト系、クリーム系にラグー系と大まかに四つに分かれるとな...何となくこれは見た目で分かるわぁーと(笑)見た目で行くならパスタの種類でもショートかロングか?はたまた生か乾か?で全然違うし(笑)その麺の太さとか形状についても千差万別あるからなぁ?さすが、食の国イタリアでござるなんですよ(笑)そして忘れていけないのが地域制...当たり前だが、その土地によってパスタの異なるとな...日本で言うなら饂飩や蕎麦の世界か?煮込みもあればザルもあると...かくて、伊の場合は北部と中部と南部では相当に異なる食文化がある模様...ただ、伊って「手に入る素材で作り、無理しない。美は計算されたバランスで芸術家が自分でみつけ出すもの。究極の和食?(2018.06.30)アート?(2018.07.26)ジュネプリュファン?(2018.11.02)ニッポンのお昼どき(笑)(2018.07.08)にゅーたいぷ?(2018.12.14)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。美は計算されたバランスで芸術家が自分でみつけ出すもの。飲物プロフィール携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。