10:57料理のコツ0-日本テレビ「世界一受けたい授業」で紹介されたやり方です。料理が美味しくなるのは分かっていてもアメ色になるまで炒めるのは、時間もかかるし面倒だからやってない人も多いはず玉ねぎをアメ色になるまで炒めるには、通常30分くらいかかります。“玉ねぎを冷凍しておくこと”冷凍することで、玉ねぎの細胞壁が壊れます。玉ねぎを千切りにする。フリーザーバッグに小分けし冷凍する。情報(15)・冠婚葬祭・〇〇のマナー(7)・〇〇テクニック・交渉術(22)・DIY・工具や道具の情報(6)・IT・PC・スマホの情報(6)・小ネタ集(22)・ブログ説明(2)最新コメントりゅー。芸能人の愛用品!お取り寄せ日本テレビホームページテレビ朝日ホームページフジテレビホームページTBSホームページ管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:プロテク「専門家のやり方」へようこそ!様々な事のやり方・方法・ノウハウなどを掲載しています。ここにある情報は、テレビやインターネットから得たもの+私の体験等をまとめたものです。