ベジフルメンバーズクラブベジフルメンバーズクラブベジフルメンバーズクラブの講座予定とお申込み方法です。ふるさと~みなべの梅を使って梅干し作り~※一般の方もご参加いただけます。朝梅干しを食べると、その日は災難を逃れられると言われています。昨年の猛暑も、クエン酸たっぷりの梅干しを食べて乗り切った方も多いのではないでしょうか?南高梅のふるさと、みなべの梅を使って梅干しを手作りしてみませんか?梅の漬け方を伝え続けて15年の講師が、漬けごろの香り高く柔らかい南高梅を使い梅を漬けた経験のない人も、失敗なく仕上げられる方法を伝授します。出来上がった梅干しは、常温でも腐らず保存が可能ですが市販の減塩梅干しや、ハチミツ梅干しに慣れてしまい「しょっぱさ」がちょっと苦手な方には「カツオだし味」に変える方法もお伝えします。今までの参加者の皆様からは「自分で漬けた梅干しは格別!酸っぱくても、ええ塩梅やった!」と大好評!失敗した方からのご質問や、素朴な疑問にもすべて丁寧にお答えします。:3,500円(税込)一般の方:4,000円(税込)※当日集金いたしますので、おつりのないようにご準備下さい。※6月6日(金)からキャンセル料が発生いたします。※定員になり次第、締め切らせていただきます。送信する」ボタンを押す。メールを返信いたします。固定リンクTweet。