作の千代口(ちょこ)のご紹介です。千代口とは、しょうゆやタレ、岩塩や薬味などを入れるための小さな器です。お刺身やシュウマイなど、しょうゆやタレが必要なお料理には必ず使われる器です。大きな器ではないのに割高になっていることが多いようです。日本製の千代口であれば、有田焼の型ものでも、一つ千円前後するようですのでこんなに小さいのに、なぜ割高なのか疑問に思われる方もいらっしゃると思います。器の価格は使った土の量や大きさで決まるというよりもどれくらい手間がかかったかで決まってくる場合が多いようです。窯に入れられるスペースや、焼成中に破損や変形する割合が多いと歩留まりが悪く、一つあたりの価格が高くなってしまいます。この千代口も小さい器ですが、作家の手づくりで銀河釉といって特別な釉薬を使い、裏側は布目となっており、相当の手間と技術が注がれています。一つひとつ大きさや形、釉薬の掛かり方がすべて異なっています。それが、手作りで手間が掛けられている証でもあり、個性でもあります。一つずつ異なる風合いを、楽しんで頂ける器です。