(12)QRコードLINK当ブログはリンクフリーです。100円グッズで始めてみました手軽に室内で、土を使わず野菜を収穫したい!自宅の窓辺で水耕栽培をしています。―油断していたら―すくすくと育っていた、強健ほうれん草。(前回の記事はコチラ)葉に傷がつかないように、トウ立ち予防のための夜の遮光ゴミ袋は外していました。(5/18)(種まきから53日目)まもなく収穫~♪と安心していたら...トウ立ちして蕾が上がってきちゃいましたねぇ。いうことで、急いで全部収穫しました(種まきから53日目)日照長く気温が上がってくると、ほうれん草はあっという間にトウ立ちしてしまいます。春は冬のようにかきとり収穫をしながら長く楽しむことはできません。そぼろと一緒にササッと炒めて、ご飯のお供に。かけて、ご飯がいくらでも進みました。空いた容器には早速ししとうを定植。窓辺は徐々に夏野菜の景色に移行しています。種は毎度のこと、ダイソーで購入した”強健ほうれん草”。平成27年に購入した種。発芽率が75%と高くはないので、多めに播種しました。タッパーに濡らしたキッチンペーパーを入れて、その上に催芽蒔き。蓋を閉めて、冷蔵庫の野菜室へ。気温が高いと発芽しないので、秋や春に蒔く際は、冷蔵庫の野菜室が一番スムーズに発芽してくれます(発根まで1週間から10日程度)。種から根が出たものから順にバーミキュライトに播種し、窓辺に移します。本葉が2枚になり、根が伸びてきました。(種まきから19日目)深底水耕栽培容器に定植しました。(種まきから19日目)夜、光を感知するとトウ立ちしてしまうので、いつものように夜間は黒のゴミ袋を被せて遮光。(種まきから26日目)(種まきから34日目)容器から葉が出てきたので、夜の遮光(黒のゴミ袋)は外しました。茎がしっかりとしてきました。収穫はもう少し葉が増えた来週あたりに。(種まきから47日目)毎度ほうれん草は、50~60日程度で収穫を迎えます。これからの時期、窓辺の気温は35°Cを超えて、青菜類は種を蒔いても徒長気味になりがち。我が家では、生育適温になる秋まで新たな青菜栽培はおあずけ。今夏の窓辺は、暑さに強い大葉やバジル、もしかしたらピーマンも?茂っている予定です。12月半ばから、かきとり収穫をしていた強健ほうれん草。トウ立ちを確認しました。(2016年10月13日種まき/種まきから157日目)全収穫し、撤収です。最後は蕾も一緒に茹でて白和えに。バーミキュライトに種まき(3/12一晩浸水)。種殻をポイッと脱ぎ始めました。(種まきから15日目)深底水耕栽培容器に定植しました。(種まきから15日目)あとは窓辺に置いて見守るだけですが、大事なことが一つだけ。ほうれん草は、日長に反応してトウ立ちしてしまいます。室内栽培では、室内の照明や窓の外の街灯等に注意する必要があります。トウ立ちを避けるため、夜間は黒のゴミ袋を被せて遮光。(ゴミ袋で遮光の様子はコチラへ)。毎朝カーテンを開ける際に、ゴミ袋を外しています。収穫までは、ここから1ヵ月半程度。こんな風に(昨春栽培)、ゆっくり育っていきます。本葉が育ってきました。夜間の遮光を続けています。容器から出てきました。夜間の遮光はまだ続けています。葉の枚数が増えて、茎がしっかりとしてきました。夜間の遮光は外しました。(種まきから48日目)そろそろ収穫できそうです。(種まきから48日目)かきとり収穫をする予定でしたが、ミニトマト栽培の容器調達のため、全収穫しました。BEIZpagetop。