今号では、ドライブインかわら(福岡県)とわかばドライブイン(青森県)が取り上げられている。前者は炭鉱の時代が終わった1967年の創業。町は炭鉱の後もセメントで栄え、このドライブインも今なお1日7-800杯のうどんが出るそうだ。後者は1972年に山をならしたことをきっかけに創業。親子で営業にかかわるドライブインは過去の号でもあったと思うが、ここは兄弟でやっている。今号で関心をもったのは値段設定かな。どちらも麺類1杯300円台から。儲けようと思えばできるだろうし、そうしているところを否定する気もないが、稼ぎを犠牲にして得られるお客さんとのかかわりが無上なのかもしれない。週間)本や雑誌の感想、日常の出来事などを書いてます。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!amanomurakumoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。