既存品種より「はるか」に優れていることから2007年に品種登録された、新種のさつまいもです。小金色の美しい色、ねっとりした柔らかさ、口の中に広がる深い甘さがくせになります。既存品種より「はるか」に優れていることから2007年に品種登録された、新種のさつまいもです。小金色の美しい色、ねっとりした柔らかさ、口の中に広がる深い甘さがくせになります。厳選された芋だけを使用し、『干しいも』の製造・販売まで全ての過程を一環して行っています。地域特有の太平洋側からの乾いた風、昼と夜の温度差は美味しい『干しいも』作りの条件です。この条件にピッタリなのが茨城なんです。●昔ながらの手づくり『いも』を蒸すときにボイラー付きの蒸し器を使う以外はほとんどが手作業です。美味しくめしあがるには・到着直後は、そのまま食べるとモチモチ。冷暗所に置き1週間以内に召し上がり下さい。・冷蔵保存後は、レンジで少しチン!すると柔らかくなります(加熱しすぎると硬くなります)・長期保存は、少しずつ小分けして冷凍できます。冷凍するとより甘みが増します。out異なる種類の干し芋をご注文の際は、お手数ですが別々にご注文ください。[2019年度干しいも予約販売状況]*「発送の目安」は受付たものから順次発送という意味なので1週間ほどお時間にずれが出ますことをご了承ください。2020/2/中旬〜※上記はあくまで目安で、天候、加工状況によって発送時期が前後する場合がございますのでご了承下さい。※丸干しいもはお一人様6kg迄となっております。ATOMマイアカウント上部へ戻る。