自分のお気に入りのコーヒー豆を見つけることができたら、次に覚えるべきはその豆の保存方法です。コーヒー豆は焙煎したものだとしても、時間の経過と共に段々と酸化していってしまい、それに伴って当然その本来の美味しさというものも失っていきます。した方法で保存をしたとしてもどうしてもその酸化というものは止めることはできないのですが、そのスピードを遅らせることはできます。好きで買ったコーヒー豆ですから、そのおいしさを少しでも長く楽しむためにちゃんとしたコーヒー豆の保存方法というものは知っておきましょう。容器とその保管場所まずコーヒー豆は豆の状態であればおよそ2〜3週間程度、粉の状態だと1日でも味は落ちてしまうと言われています。おいしいコーヒーにこだわるのあれば、必ず豆の状態で買った方が良いとなるでしょう。コーヒー豆を保存する容器はできるだけ密封されたものを選ぶようにした方がよいです。密閉されているのであれば、プラスチックやタッパーなどその形状は特にこだわる必要はないでしょう。透明なワインボトルや水のグラスボトルなどを使用するとおしゃれインテリアとしても使えますのでこれもおすすめです。保管場所ですが、これは原則として直射日光の当たらない場所。コーヒー粉の場合は購入後すぐにでも冷蔵庫や冷凍庫に保存し、またコーヒー豆の場合も購入してから1週間程度を過ぎる頃から冷蔵庫や冷凍庫で保存するようにします。コーヒーは生鮮食品としての考えが強いものですので、常温ではどうしても劣化のスピードは上がってきますのでなるべく冷蔵庫、できれば冷凍庫で保存するようにしましょう。しても冷蔵庫などで保存してしまうと味が落ちてしまうという方もいらっしゃいますが、そういった場合はコーヒー豆などは常温で保存できる1〜2週間のうちに消費できるように少なめに購入するようにしましょう。結婚式スピーチの文例と心に残るスピーチ一人暮らしの費用としっかり節約する方法〜意外と掛かる一人暮らしの費用をできるだけ安く!サブメニューリンク集お問い合わせプライバシーポリシーRSSを購読するプロフィール昔は苦くてとてもじゃないけど飲めなかったブラックコーヒー。いつ頃からかその味と香りに魅了され、何とかおいしいコーヒーを自宅でもと色々なことを試してきました。こんな私の経験から是非とも私と同じようなコーヒー好きな方においしいコーヒーの入れ方をご紹介できればと思っています。