玄米のプチプチ感と、野菜のシャキシャキとした食感がおもしろいカレー風味のサラダです。メインとして朝ごはんにもぴったりです。�@玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして電子レンジに4分ほどかけ、粗熱を取っておく。�Aボウル等の深い容器に小さく角切りにしたパプリカとキュウリ、�@とAを入れよく混ぜ合わせ、油をきったツナと玄米ごはんを入れよく混ぜる。味が足りなければ塩こしょうで調える。�Bレタスを皿の下に置き、盛りつけて。