[林修の今でしょ!講座]2017年6月27日放送の「林修の今でしょ!講座」の「名医が推理!病気になりにくい「1位」の県民の秘密」。推理する三重県民の肥満が少ない理由。三重県では日本の約50%のひじきを生産しています。ひじきは煮物や炊き込みご飯に使われています。ひじきが肥満を防ぐ理由はタンニンとフコキサンチン。タンニンは中性自暴を減らし脂肪をつきにくくしてくれるフコキサンチンはひじき、ワカメなどの褐藻類だけい含まれる脂肪燃焼を促進する働きを持つ。三重のあおさ生産量は全国の約7割。水溶性の食物繊維を多く含み、ラムナム硫酸が肥満予防につながります。あおさは食物繊維がゴボウの7倍。ガーデニングが肥満が少ない原因の一つかもしれないとのこと。糖尿病が少ない都道府県1位は愛知県。推理する愛知県民の糖尿病が少ない理由。その1:赤味噌・八丁味噌をよく食べる赤味噌に含まれるメラノイジンが血糖値の上昇を抑えます。赤味噌の色の濃さはメラノイジンの量。愛知県民のオススメ赤味噌ちょい足しレシピは豆腐、さやえんどうに赤味噌など。その2:モーニング文化モーニング発祥の地である一宮市にはモーニングを出す喫茶店が102店舗もあります。モーニング文化はセカンドミール効果があり糖尿病に効果的。セカンドミール効果とは朝食をきちんととることでその後の食事の血糖値の上昇を抑える効果のこと。コーヒーに含まれるクロロゲン酸が糖尿病予防に効果的。スポンサードリンク肩こり肩こりが少ない都道府県1位は新潟県。推理する新潟県民の肩こりが少ない理由。調査すると新潟県民は温泉好きだったのでした。温泉の温熱効果が肩こり予防に効果的と考えられています。その2:新潟市が挙げての大きなお祭りがあるお祭りの踊りが筋肉の状態を緩和させます。にいがた総おどり祭りは1万5千人以上が参加するダンスフェスティバル。現在にいがた総おどりを使った体操も行われているとのこと。肩こりが少ない都道府県には各県に有名な踊りがあります。普段から硬くなりやすい筋肉を柔軟にすることが肩こりには重要。山本智章がお祭りクネクネ体操を伝授。1.くような感じで手を前後に振る2.体をひねるように腕を振る。3.前の手は外側に後ろの手は内側にひねる※ゆっくり20回程度行ってください物忘れもの忘れが少ない都道府県1位は神奈川県。朝田隆先生が推理する神奈川県民のもの忘れが少ない理由。その1:ワインをよく飲む日本のワインの総生産量の3分の1は神奈川県。赤ワインにはポリフェノールが多く含まれます。認知症予防に期待できます。ボルドー大学の報告ではワインを毎日グラス3杯飲むと認知症発症リスクが軽減するとのこと。ポリフェノールは熱に強く、ソースとして利用してもよい。その2:トマトをよく食べるトマトのリコピンは抗酸化力が強く、グルタミン酸は神経細胞を保護します。その3:チーズをよく食べる国立長寿医療研究センターの報告などによると乳製品をたくさんとると認知症の発症率は下がる。下方浩史先生によると乳製品を習慣的にとっている人は認知機能の低下リスクが20%低くなるとのこと。【林修の今でしょ!講座】オクラのネバネバをアップさせる方法!タグ:肥満コメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。