やまぐち」もお声掛けいただき第2部にて限定ラーメンを提供させていただいております!世界一に輝いた『澤姫』の大吟醸酒粕と、花の季さんの蔵出し味噌を使用し今回は担々麺に仕上げてみました!題して『吟醸酒粕蔵出し担々麺』です。芳醇な澤姫の大吟醸酒粕の風味を生かし花の季さんの蔵出し味噌で味を整え胡麻の香りをプラスした担々麺に仕上げました。トッピングには花の季の蔵出し味噌を使用した肉味噌と豚ヒレ肉を真空調理したチャーシューを乗せました。食べ進むごとに色々な味の変化を楽しめるかと思います。2/16(日)までの提供となりますので、是非ご賞味ください。ラーメン☆カレー部)このブログをマイリストに追加RSSを表示する。