スイーツ(九州・沖縄)2019年11月05日JAL×はんつ遠藤コラボ企画【種子島編2】1日め・ジェラート(種子島ジェラートHOPE)イタリア仕込みの本格ジェラート!種子島の南側。種子島宇宙センターやマングローブ自生林の近くに『島宿HOPE』という素敵なホテルがあります。色使いも可愛らしいツインやデラックス、プレミアム、和室などの部屋を有する、お洒落な雰囲気。敷地内には緑豊かな芝生やベンチ、キッズが楽しめるブランコなども。その一画に誕生したのが『種子島ジェラートHOPE』です。白を基調とした平屋建ての店舗へ入れば、おお、イタリアはカルピジャーニ社のマシーンが。本物というか真剣さが伝わってきます。ちなみに、ジェラートが主体ですが、ナポリピッツァや、ドリンクセットなども。美味しそうなジェラートが常時10種類。ドラゴンフルーツや安納芋、たんかんなど、地元の食材がふんだんに活きたジェラートにワクワクします。種子島の恵みいっぱいのジェラートですね。実は種類も豊富で、定番のほか限定タイプが次々に変わっていくスタイル。伺えば、なんと、今までで数十種類は登場したのだとか。マンゴーや抹茶、ラズベリーなど、時期ごとに変わるので、いつ来ても新しい発見があります。ちなみに、こちらが今まで考案&提供された数十種類のメニュープレート。思わず目移りしてしまいますが、シングル、ダブル、トリプルなどとセレクトできるので、大丈夫。カップorワッフルコーンから選べます。ドラゴンフルーツと安納芋、たんかん。種子島の食材で、まさに種子島ジェラートです。購入したあとは、店内でいただくのも良いですが、天気がよければ外のベンチが特にオススメ。テイクアウトやネット通販も人気です。旅先でのジェラートの思い出を、家庭などでも楽しめます。南の島というイメージにぴったりのジェラートでした。ライターを経て、テレビや雑誌、書籍などでの飲食店紹介や、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリストに。ライターとして執筆、カメラマンとして撮影の両方をひとりでこなし、取材軒数は、1万軒を超える。成都の日式ラーメンテーマパーク「拉麺競技館」の名誉館長も務める。JAL(Web)」などに連載中。近年は料理研究家としてTVラジオ雑誌などで創作レシピを紹介している。おうちラーメンかんたんレシピ30』『おうち丼ぶりかんたんレシピ30』『東京やきとり革命!』など27冊。p(半角にして@を一つ取ります。ある、私、はんつ遠藤が食べ歩いた、まさに日本列島縦断の、やきとり紀行。やきとりにはご当地がある!しかも、やきとりは「鶏」だけじゃない!そんな目からウロコの凄さを、この1冊で驚いてほしいと思います。日本初の「全国ご当地やきとり紀行」。この本が、やきとりのバイブルになることを願って。