節約じゃがいもをシャキシャキに仕上げたシンプルな炒め物です、彩りにピーマンも加えました。見た目チンジャオロースみたいですね^^最初はジャーマンポテトを作ろうと思ってたんですが、主人がホクホクのじゃがいもが苦手らしく。逆にシャキシャキに炒めてやりました!シャキシャキのじゃがいもも美味しい♪じゃがいもは火が通りすぎず生すぎずの加減を味見して確かめながら作りました。大さじ1じゃがいものシャキシャキ炒めの作り方オリーブ油でじゃがいも・ピーマン・ベーコンを炒める。じゃがいもが少し透き通ってきたら★で味付けしてできあがり。手順1じゃがいもは千切りにしたら水にさらしてくださいね。調味料を加えたら、じゃがいもがお好みの堅さになるまで炒めてください。Webクリエイターボックス。