冷たいほうがよいものは、さらに清涼感ある盛り付けにしたほうが、おいしそうに見えることは間違いありません。夏でなくても「冷たいサラダ」や「冷たいデザート類」など氷を使った盛り付け出だされると、一段と映えるものです。盛り鉢よりも一廻り大きな鉢を用意して、二つを重ねます。この容器の隙間に細かく砕いた氷を詰め込めば、ご家庭でも簡単に「プロのような豪華な盛り付け」ができます。フルーツカクテルやシャーベットでも利用したいテクニックです。!!─【so-n...2015-08-15在ニチ超汚染塵駆逐まであと10日!!いま...2015-06-28輸血をするとガンになる!!マスゴミを使っ...2015-06-13米中開戦へ一直線=有事即特アゲリラ確定殲...2015-05-31電通と余命さんの戦争が始まっているらしい...2015-05-17リンクフリー:事前連絡の必要はございません。ご自由にリンクしてください。免責次項:本サイト内記述はサイト管理人の個人的経験による経験則を記載したものであり、サイト内記述内容に基づく不利益が生じましても一切の責を負いません。