【ふるさと納税レビュー】九鬼ごま油(三重県四日市市)。【ふるさと納税レビュー】九鬼ごま油(三重県四日市市)。2016年1月29日スポンサーリンクふるさと納税で申し込んでいたごま油が届きました。普段の料理に使っているものがふるさと納税でもらえることを知り、うれしくて申し込みました。(よっかいち)市、納税額は1万円です。公式サイトお礼の品ごま油4本(340g瓶)と、ごま製品3袋です。同封されていた書類です。四日市市は工業地帯というイメージがありますが、焼き物や伊勢茶などの地場産品もあるのですね。ごま油を1本ずつご紹介しますね。太白(たいはく)胡麻油ごまを煎らずに低温圧搾法で搾っているため、一般的な焙煎ごま油のような色や香りはありませんが、ごま本来のもつ旨みが活きたごま油です。ごま油でありながら無色・無臭なので、サラダ油と同じ感覚で様々なお料理にお使いいただけます。日本人好みのクセのない味は、オリーブオイルに代えてパスタやマリネにお使いいただいてもよく合います。ごま油といえば茶色いイメージですよね。白いごま油があることを数年前に知りました。我が家ではホームベーカリーでパンを作る時にバターの代わりに使っています。焼き上がりは軽く仕上がり、おいしいですよ。厳選したごまを、軽く煎り上げて圧搾することで、非常にやわらかな味と香りに仕上げたごま油です。天ぷらを揚げていただくと、サクッと揚がり、ほんのりと上品なごま油の香りが衣から口の中に広がります。上品に香るだし巻き卵や炒め物にもおすすめです。やわえあかなごまの風味が食欲をそそり、胃もたれや胸やけも感じません。太白ごま油と比べると色が少し濃いのは、軽く煎ってあるからですね。使ったことがないので楽しみです。厳選したごまをほどよく煎り上げ圧搾したごま油です。家庭で使うごま油の原点ともいうべき、まろやかな香りと味わい。九鬼の屋号【ヤマシチ】と命名した当社の看板商品です。【オススメ用途】和食、中華ごま油といえばこの色ですよね。いつも使っていますがとても香りがよく、くどくありませんよ。炒め物はもちろん、あえ物に少量混ぜると香りが広がります。純正胡麻油こいくち九鬼純正胡麻油こいくちは、ごまを特に強く煎り、伝統的な圧搾製法100%で仕上げた純正ごま油です。焙煎ごま油特有の香りを強く引き出した一品。ごま油より、さらに濃い色ですね。使ったことが使ったことがありませんが、お弁当で作った春菊のナムルによく合いそうです。現在、国内で消費されている胡麻の1%に満たない希少な国産胡麻を、旨みを引き出すようにじっくりと炒り上げて、香ばしく美味しいいりごまに仕上げました。産地:長崎県、茨城県などごまの自給率は0.1%ということをご存知でしたか?私は初めて知りました。国産ごまは貴重ですね。ごまのチカラ(1)ごまぞうすりごま一般的なごまに比べ、セサミン含有量が2倍以上豊富に含んだ国産ごま「ごまぞう」品種を100%使用しています。「ごまぞう」を、香味豊かに焙煎し、ごまの風味を引き出すために、さらさらとしたすりごまに仕上げました。ごまぞうという名前がかわいいですね(笑)セサミンには若さを保つ効果があるそうですよ。matome.naver.jpごまふりかけ・うめ赤しそ大変貴重な国産白ごまを約3割使用。白ごまの弾ける食感と香ばしい白ごまの風味をお楽しみいただけます。使用せず、素材の風味・旨みを引き出しています。安心できる原料のふりかけとのこと、おいしそうですね。こちらの画像は九鬼産業サイトよりお借りしました。これまでご紹介した製品はすべて、九鬼産業のものです。www.kuki-info.co.jp到着までの流れ11月16日に申し込み11月26日に寄附金の払込票が到着、翌日、ゆうちょ銀行ATMにて振込。今回のふるさと納税をきっかけに、ごまの自給率が0.1%であることを知りました。九鬼産業は国産ごまの普及・販売に力を入れているそうです。ごま油のレビューでした。ごま油4本セットはこちらと同じものです。カエレバ楽天市場Amazon太白ごま油を使ったホームベーカリーレシピはこちらです。www.hoshinokiiro.comふるさと納税では色々な食用油がもらえますよ。【ふるさと納税】十勝ワインセット(北海道池田町)。【ふるさと納税】月夜野ビール(群馬県みなかみ町)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。とろけるカレーナンとおさるパン。星野きいろ夫・小5息子と暮らす40代主婦。毎日を楽しくラクに暮らすため、モノを減らしたシンプルな生活を目指します。/星野きいろのLINE@、登録は画像をクリック↓メールで読者登録(無料)アドレスを登録すると、メールで更新をお知らせします。【40代小柄】2019年冬ワードローブ。1ヶ月で着回す10着を紹介します無印で2019年に買ってよかったもの5つ。ドゥクラッセTシャツは綿100%で透けない!着回し優秀で3シーズンヘビロテ中2019年に買ってよかったベスト5。【ふるさと納税レビュー】九鬼ごま油(三重県四日市市)。