ベジフルメンバーズクラブベジフルメンバーズクラブベジフルメンバーズクラブの講座予定とお申込み方法です。ビーツで楽しむクリスマス~どなたでもご参加いただけます。Projectとは?一つの素材をテーマに、野菜・果物を選ぶことから調理法で美味しさの変化を深堀するイベントや素材の活かし方から旬の食材で簡単料理を伝授する料理教室を開催。調理方法で美味しさが変化し、素材をおいしく食べられる方法を皆さんで検証して行きます。美しい色の正体は美しい色を活かしレシピいろんな調理法をご紹介。気軽に簡単に生活に取り入れてクリスマスを楽しみませんか?講師からのメッセージ色も栄養もわくわくさせるビーツ。いろいろな場面で使って頂けるよういろんな試食を準備してお待ちしています。水煮と生を調理して食べ比べ◇ビーツと和洋中の相性をいろいろな出汁で煮て味わいます。◇試食のクリスマスプレートを少しご紹介。●チキンラタトゥイユにビーツソース●ビシソワーズに角切り水煮ビーツ●ビーツのクリームのせたデザート。ビーツをいろんな角度から調理して野菜を楽しむご提案をいたします。皆様のご参加お待ちしております今回はビーツの生産者であり、アスリートフードマイスター3級でもある伊藤美弥さんにもにもお越しいただき、実際の畑の様子などもお聴きしたいと思います。息子の難病をきっかけに野菜ソムリエの資格を取得。簡単で美味しく華やかなおもてなし料理をご提案。メディア出演・カルチャーセンター講師等で幅広く活動中。2,800円(税込)参加費は当日現金払いです※お申し込み後、実施日1週間前(11/27より)キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。ココをクリックしてお申込ください!※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。固定リンクTweet。