Daripastel100によるPixabayからの画像2019年4月25日最終更新こんにちは。引き続き、小3のダリー語の教科書を勉強中です。khordan)について紹介します。ご存じの方も多いと思いますが、アフガニスタンでは絨毯が敷かれた床に家族が車座になって座り、輪の中央に食事を置いて、大皿料理をシェアする形で食事します。(最近はテーブルで食べる場合も増えているそうです。)日本のように、ご飯、お味噌汁、主食が1人1人に分けられて配膳されるわけではないのですね。手を洗いましょう、というところから話が始まります。بشوییم.م(食事の前後はきれいな水と石けんで両手を洗いましょう。بگوییم.م(食べ始める時に、「ビスミッラー(アッラーの御名において)」と唱えましょう。شود.م(ひと口分を取って、よく消化されるようによく噛みましょう。بگیریم.م(ひと口分は、自分の前から取らなければなりません。کنیم.م(満腹になる前に、食事を摂るのをやめましょう。نرساند.م(熱そうな食べ物は、損害を与えなくなるまで<→火傷しなくなるまで>、食べないようにしましょう。آوریم.م(食後は「アルハムドゥ・アッラー」と言って、神(崇高なるお方)に感謝しましょう。)読んでいただくと分かると思いますが、食事のマナーはほとんど日本と同じですね。2番目の食べ始める前に神様に感謝する言葉を唱えるのは、日本語の「いただきます」にあたりますね。食べられる幸せをかみしめるというか。脱線しますが、私はいつも食べ始める前の「いただきます」の瞬間に、目の前にある食材(何でもいいのですが、例えば卵)がこの食卓にのぼるまでのストーリーを頭の中に思い浮かべます。(暇なのかもしれません)養鶏場で愛情をかけて育てられたであろうニワトリが産んだ卵が集められて、パックに詰められて、輸送され、近所のスーパーまで運ばれて、売られて、自宅の冷蔵庫に保管され、私が料理して、今ここにある・・・というところまで思い浮かべます。習慣化されるとあっという間にこのストーリーが頭の中を巡ります。目の前の食事が有り難くて、ごちそうに見えてきます。ある時は、マグロ漁師さんが一本釣りしてくれた(かもしれない)マグロのストーリー、ノルウェー産のトラウト・サーモンのストーリーなど。お米のストーリーは、テレビで米農家の皆さんの四季折々の映像に触れているので、想像しやすいです。想像を巡らせていると田んぼのにおいもします。沢山の人手と時間がかかっていることを考えると、買うときは高いと思っても、食べるときにはこんなに安くてありがとうと思います。(そしてまた買うときは・・・)この想像が習慣になって良かった点は、生活していて嫌な出来事とか不快なことに出会ったときに、その事象や相手の背景まで想像できるようになることです。(その想像が合っているかどうかなんて分からないのだけれど、)自分の怒りや悲しみや不快感を分解して、相手の背景まで考えることができるような気がします。言いたいことを我慢するわけではなくて伝えることもありますが、伝える前に一呼吸置けるようになりました。これも習慣なのかもしれません。いえ、まだ当分は明鏡止水の境地にたどり着けそうもありません。人生は楽しいことも多いですが、ある意味、修行なのかも。閑話休題、4番目の「ひと口分は、自分の前から取らなければなりません」は、日本でも同じですね。遠くの美味しそうなところから取るのはダメだよ、ということですね。このマナーも日本と似ていると思いませんか?5番目の満腹になる前に食べるのをやめましょうも、日本語で言う腹八分目ですね。لله)になりますね。日本語の「ごちそうさま」に当たります。これでアフガニスタンの人たちと、すぐにでも一緒にナン/ご飯が食べられそうですね。はてなブログProこんにちは。フリーランスの翻訳者です。個人的な楽しみのためにダリー語を学んでいます。ささやかなブログですが、ダリー語学習で役立ったことや、アフガニスタンの文化や歴史などについてお伝えします。(29)Archivesはてなブログをはじめよう!aya_dariさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。