忘れ物がないか、すぐにチェックしましょう。忘れ物がないか、すぐにチェックしましょう。忘れ物がないか、すぐにチェックしましょう。忘れ物の確認は、忙しいときになかなか気がまわらないこともあります。お客様が席を立ってから入口を出るまでの間に、連携プレーで行うとよいでしょう。ホール担当の人は、お客様が席を立ったらすぐにテーブル周りをチェックします。テーブルの後片付けのタイミングではお客様がすでに帰っていない可能性があります。レジ担当の人は、最後に「お忘れ物はございませんか?」と声をかけてあげましょう。傘の忘れ物の多い雨の日は、「傘をお忘れなく」のひと言を必ずおかけするようにしましょう。最新のお知らせ指や手にケガをしたらバンソウコウを。バンソウコウは汚れたらすぐに取り替えよう。自分の「後ろ姿」も清潔かを気にしましょう。靴の汚れにも気をつけましょう。ユニフォームは自己責任で清潔にしましょう。長い髪の人は、仕事中はまとめましょう。健全経営度チェック飲食店経営者の方はこちら繁盛店開業準備度チェック飲食店開業の方はこちらお問い合わせ【プライバシーの保護について】当サイトのご利用を通じてお預かりしたお客様の個人情報(住所、氏名、電話FAX番号、メールアドレス)は、当社の顧客管理業務以外の目的には使用いたしません。