火も使わない!「手割りきゅうりのふりかけ和え」の作り方ここでは、「手割りきゅうりのふりかけ和え」の作り方をご紹介します。包丁も火も使わずに簡単副菜を作りました。手でパキパキ割って、調味料を和えるだけ。11:02もうすぐハロウィン!期間限定のスイーツを楽しみたいハロウィンまでもうすぐ。町の飾りや、ケーキ屋さんなど、至る所でグッズやスイーツを見かけるようになってきましたね。身近にあるお店のおすすめ商品を紹介したいと思います。11:17兼六園、それは、加賀百万石の文化を映す、歴史的文化遺産!日本三名園の一つに数えられる、廻遊式の庭園に行ってきました。カメラの腕を磨けよって言われそうですが、落ち着いた雰囲気に癒されました。17:16鯉の名前の由来は「コヒ」(恋)?鯉の名前の由来は「コヒ」(恋)とのこと。所説ある説で「景行紀」に書かれているのがお気に入りです。景行天皇が、絶世の美女の関心を引くため、泳の宮の池(岐阜県)に魚(鯉)を放して、その美女をものにしたといいます。それで、その魚を”コヒ(恋)”(鯉)と呼ぶようになったそうです。16:33見たことがない野菜、最近どんどん増えている。新顔野菜、知っていますか?スーパーの野菜コーナーや道の駅、レストランに行くと、見たこともないような野菜に目を奪われる。健康意識の高まりから、野菜を積極的に取ろうとする人が増えている。そんななか、栄養素がより多く含まれているなどの「機能性野菜」が新たなブームの兆し。17:19収穫後の掘りたて時にしか味わえない『ゆで落花生』食べたことありますか?千葉の名産といえば落花生。全国の生産量の約8割を占めているそうです。食べたことあっても掘ったことある人は少ないよね?田舎暮らしを始めて、近所のおじいちゃんに”自然薯”の掘り方を教えてもらいました。言っても、一年に3~4本程度しか発見できないから、それほどの経験があるわけではないけれど。