暗すぎてわからないけどツリーです。早いですが出してみました。クリスマス気分を高めるために、飾り付け今からもっとしていきます。クリスマスコースも考えないといけない。大体はあるけど、ちゃんと形にするのがなかなか進まない。今日の晩は暇そうなのでじっくり考えようっと。その他Dolce最近作ってる”マスカルポーネチーズのプディング”がうまい。何の変哲もないし、あえてこんなとこで書くもんでもないけど、ふと綴りたくなって。ほんとはもっと洋酒効かせたいけど。今月の休み23(火)の勤労感謝の日は第4火曜日ですが営業いたします。24(水)は定休日,25(木)は振替で休ませていただきます。25(木)は予約が入れば営業いたします。明日は通常通り休みです。栗のペースト後デセールがありました。1カ月近く前になりますが、奈良公園であったクーカルに行ってきたときのものです。cime」の高田シェフとドミニクコルビシェフのコラボレーションランチ。以前から気になっていた料理人のしかもコラボでの企画ということで土曜日でしたがランチは臨時休業して行ってきました。(沢山問い合わせのお電話いただいてお断りしたお客様達、申し訳ございませんでした)個人的にはものすごい期待感を持って臨みました。感想はあえてここでは書きません。このレベルの料理は僕にとって勉強になります。次はちゃんとそれぞれの店舗で食べに行きたいと思います。その他ボナセ-ラ以前から記していた移転の話、ここにきてポシャリました。憤りをぶつけるのも見苦しいかと思うのであまり深くは掘り下げないでおきます。あかん!深くは掘り下げません。あかん!深くは掘り下げません。お知らせorecchiette昨日に引き続き今日も暇やな~ということでオレキエッテ作りを公開。移転に向けて今日詰めの話し合いに行ってきます。設計士も含めての「決め」への最終段階といえるでしょう。色んな思いがあり胸はドキドキしていますが、ワクワクもしています。決定の際は求人の募集を本格的にしたいと思っています。文化の日しつこいようですが、本日は祝日の為営業しております。明日はその振替でお休みいただきますので、よろしくお願いします。昼ですが、今届いたのでご紹介を。BERTA社の「マジア」'986代目BERTAはいつもよりグレードアップしました。1杯2200yen過去のBERTA達、ほかにも数種類ありました。お知らせ求人情報といっても、うちではありません。奈良公園内にあるヒルトップテラスの2号店があやめ池に出来ます。その店の求人募集です。集まらないみたいで苦戦してるとのことです。本格フランス料理を学びたい方どうぞ!当店の募集はとりあえずしていません。本格的に移転を考えています。それが決まれば、求人も出すつもりです。いい物件知ってる方情報お願いします~。定休日は毎週水曜日と第4火曜日です。メッセージを入力してください。