2018およそ7年前に上海の食品売場ですべての有機野菜が袋詰め、ラップされていたのに衝撃を受けたことを覚えている。その後どうなっているかな?と気になっていたのだが、今もまだ状況は変わっていないようだ。23特集コラム海外オーガニック情報オーガニックコラム【連載】展示会ショップ・売場オーガニックプレス編集長の海外視察レポートデザインが支えるデンマークのオーガニック今回はドイツを飛び出して、お隣の国・デンマークのオーガニック事情についてご紹介。先日、旅行で訪れた首都・コペンハーゲンでは、日本やドイツとも違った形でオーガニックが根付いている姿を見ることができました。1特集コラムオーガニックコラム【連載】神木桃子の「深掘りドイツのオーガニック事情」ショップ・売場フリーマガジン掲載レシピとWEBと連動する売場づくり「スペインオーガニック専門店VERITAS(ヴェリタス)」2002年に設立されたスペインのオーガニックスーパー、VERITAS(ヴェリタス)。売場での展開と販促ツールとなる配布物、そしてWEBとをうまく連動させており、きちんと導線設計がなされている好例をご紹介。(エル・コルテ・イングレス)」。地下一階スーパーの青果売り場中央には地産地消、ローカル野菜がずらり。proximitat」のマーケティングサインが目印だ。14特集コラム海外オーガニック情報オーガニックコラム【連載】ショップ・売場オーガニックプレス編集長の海外視察レポートスペインのスーパーマーケットも「健康ソリューション」にフォーカスした売場づくりスペインの一般大衆向けの比較的安い価格設定のスーパーでもオーガニック製品を多数取り扱っており、同時に人々の「健康」づくりに貢献するための食品を積極的に販売促進していたことに驚いた。13特集コラム海外オーガニック情報オーガニックコラム【連載】ショップ・売場オーガニックプレス編集長の海外視察レポートオーガニックパンが身近な存在。BIO認証ブレッドが日常にある国フランスフランスの食卓に欠かせない国民食「パン」。ここフランスでは、ビオ(オーガニック)の原料を使用しているものはもちろんのこと、BIO認証を取得したパンも珍しくない。一般のスーパーでも普通のパンと一緒に販売され、気軽に購入できる。1特集コラム海外オーガニック情報オーガニックコラム【連載】ショップ・売場オーガニックプレス編集長の海外視察レポート海外のビオPB製品に学ぶ。シンプルすぎるパッケージじゃつまらない!PBらしさからの脱却NBメーカーの製品の多くが各社工夫を凝らし、消費者の関心をひきブランドを際立たせる一方、PB製品はシンプルなデザイン、簡易なパッケージが多いという印象。家庭で使う分にはいいのだが・・・。PBオーガニックラインも展開フランス発の高級スーパーマーケット、といえば「Monoprix(モノプリ)」。青果売場のラインナップを見て驚いた!ざっと見て全体の3割ほどがBIOの野菜や果物で占められていた。FREE)」は取り扱いはもちろんのこと、認証マーク、プライスカードでの表示、コーナー展開なども当たり前の光景。ロンドンではグルテンフリーベーカリー&カフェが登場。パリでは、グルテンフリー専門店が存在している。まとめフランス、パリにはたくさんあるビオスーパー。オーガニック業界の方がパリに行ったら、視察しておきたい店舗をまとめました。PRESSCONTACT情報掲載のお問い合わせ企業・団体様からのプレスリリース、製品やサービス、店舗情報、イベントの告知など、オーガニックに関する情報を『オーガニックプレス』にお寄せください。エントリーは、こちらより>>イベントへのエントリーは、こちらより>>オーガニックプレスへのお問い合せは、こちらより>>ABOUTオーガニックプレスについて『オーガニックプレス』は、オーガニック業界の魅力やトレンドを発信する総合情報サイトです。オーガニックに携わる企業や団体、店舗や生産者の皆様より発信される最新情報(プレスリリース、プロモーション、イベント情報、新商品紹介など)を中心に、オーガニック&ナチュラルに特化した情報を展開。ジャンルと業種業態の垣根を越えてのコミュニケーション促進、メディアに向けてのPR、広報支援にも貢献できるサイトを目指しています。売上向上のためのヒントや実務に役立つ情報、業務に直結する有益な最新情報など、オーガニック業界に役立てていただけるような視点でコンテンツをご提供していきます。