義狭はとても特徴のあるお酒だから、最後に持ってこないと、他のお酒の美味しさを消してしまうというご店主の勧めで、最後にまわした日本酒。ご店主は、私たちが、日本酒が好きだということがわかり、なんだか嬉しそう。いうか、よく飲む私たちに少しビックリしていた感もあったような?!>今、日本酒離れが進んでいるから・・・そう言って見せてくださったのが、こちら。menuボードの裏には、日本酒のススメが書かれていました。〆には、自然薯すりおろし、十割蕎麦を。滋養強壮!楽しいお蕎麦屋さんでの時間は瞬く間に過ぎ、closeの21時はあっという間に訪れましたが、こういったお店は、長居するよりサクっと堪能したほうが粋なのかもしれませんね。>「日本酒はよく飲みます!コレコレこういう味わいが好きです!!」>という割には、あんまり詳しくなかったねなんて、からかわれながらも、笑顔で「また日本酒を飲みに来てね」と見送ってくださいました。ええ、もちろん行きますとも!ご店主いわく、「それにしてもお酒強いですね」って?いえいえ、とんでもない。これからデーブレに行って、まだカクテルをいただくんですのよ、私たち。