(中目黒)チキンライスだけじゃない中目黒のシンガポール料理店『ファイブスター・カフェ』。ランチのチキンライス使いは良くしてたんですが、実はマレー風のカレーが美味しいということを、カレーの神から聞いて、いてもたってもいられなくなり。花見でごったがえす混雑ピークのどまんなかで、当日飛び込み試みました。満席で、席が空いたら電話くださいと。1時間ちょいビール飲みながらそぞろ歩きしつつ、やっとこさラストオーダー直前に滑り込めました。実はペーパーチキンなんかもやってるんですね。ヒルマンのあのジューシーさが再現されるわけではないですが、それなりに満足できるクオリティ。ビールはシンハーです。野菜の炒めものも安定感高め。水餃子もセロリ入りと独特のアプローチ。これもビールと相性いいっすね。この日の目的だったメインへ。マレー風ブラックカレーはランチメニューのみらしく、こちらはビーフレンダンという牛肉のマレー風トマトシチュー。辛さも残しつつ、香辛料とトマトシチューのまろやかな組み合わせが、ご飯(チキンライス)にもめちゃくちゃ合うんだわ。