栗原はるみプロデュースの生活提案型ショップ&レストランを展開する、(株)ゆとりの空間の代表取締役専務として会社の経営に携わる。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。レシピを公開中!】www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/データ放送テレビのリモコンの<d>ボタンを押すと、材料、レシピのポイントなどがご覧いただけます。午前11:25~11:55。