2019年02月26日cnの本と猫と日記ペットの猫は成長記録として。本は印象に残った一節や感想など。2019.2.26(火)今夜は、唐揚げにしました。酒・にんにく・しょうがに漬けこんで置く。3片栗粉をたっぷり付けて唐揚げ。4鍋に水・大根おろしの汁・だし醤油・ハチミツで煮たてる。6大根おろしを入れる。7器に盛って小口ネギを散らして出来上がり。ハチミツの代わりに砂糖で良いのですが、なるべくハチミツを使うようにしています。体にも良いですもんネ(^^)きゅうりとワカメの酢の物・生野菜サラダ・味噌汁。宇江佐真里さんの作品が好きです。限られた作品しか読めなくなり寂しい限りです。今作品も大好きな一冊。6つの江戸の庶民のお話。勝気なお転婆さんと言う江戸言葉。心根の優しい16歳の「お吉」。娘お栄に北斎まで登場します。江戸ッ子らしい伝法な物言いが、これまたスカッとします。0PagetophomePagetopプロフィールAuthor:cn7145生れも育ちも仙台。外見も性格もとても地味。物があふれているのが苦手。食べ物の好き嫌いほぼ無し。