おいしいコメント1件うどんだしを引いた後のかつお節と昆布で、常備菜にもなる一品を。公開日:2016/11/07更新日:2016/11/03下準備かつお節はしっかり絞り、みじん切りにする。昆布は細いせん切りにする。作り方1フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、かつお節をほぐしながら炒める。2(1)の水分がなくなったら、昆布とチリメンジャコ、<調味料>の材料を加え、炒めながら煮る。3(2)の水分がなくなったら、白ゴマを振り、器に盛る。このレシピのポイント・コツ・昆布10cm角、かつお節10gで出汁を取った後のものを使っています。スパイスコーディネーターフードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。新学期も始まり毎日の献立作りやお弁当作りも大変だと思います。そこで今回は「作り置きサラダチキン」や「キノコのマリネ」「半熟卵の味噌漬け」など食卓にもう一品欲しい時やお弁当にさっと盛り付けることができる「あると便利な常備菜&つくりおきレシピ」をご紹介します。asami4さん出汁をとった後勿体無いなと思いながらも捨てていた昆布と鰹節がごはんのお供に!チリメンジャコはなかったので入れてませんが美味くできました。意外に子供もいっぱい白米に乗せて食べてました。炒め物や煮物、揚げ物にも使える万能食材「豚ひき肉」。ラーメンヒトサラMAGAZINE京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。