最新コメント月別アーカイブ切り干し大根は手作りでカテゴリー:たべもののこと投稿:2015/03/0114:05コメント(0)TB(0)切り干し大根は買う物と思っている方は多いと思いますが、簡単に作れます。市販で売られているのは国産でない場合も多いので手作りが1番です。こんな感じでスライサーに任せます。ダイソーで買った網に入れてベランダで3~4日干すと出来上がりです。大根1本買ってもなかなか消費しきれないときは、切り干し大根を作って保存しておくと長持ちするし料理のレパートリーが広がります。切り干し大根料理は常備菜にもピッタリです。