梅干しは種を除いてたたき、軽く汁をきった大根おろしと混ぜ合わせる。豚肉は4~5cm幅に切る。えのきたけは長さを半分にしてほぐす。フライパンにもやしを広げ、その上にえのきたけ、さらに豚肉を1枚ずつ広げて並べ、酒小さじ1をふり入れてふたをし、強火で約3分蒸し焼きにする。ふたを取り、全体を混ぜて器に盛り、1をのせ、ごま油小さじ2を回しかけ、混ぜながら食べる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。(2人分)ちりめんじゃこ...大さじ1粉ざんしょう...少々さやいんげん...60g・サラダ油、砂糖、しょうゆグリーンアスパラのきんぴらの作り方アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、下の部分の皮をむいたあと、5mm幅の斜め切りにする。合わせ調味料の材料を混ぜる。フライパンにごま油小さじ1を熱し、アスパラガスを強火で炒め、色が鮮やかになったら合わせ調味料を加え、削りがつおをふって軽く炒める。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。疲労回復にも◎!豚バラ肉を使った献立一週間いんげんとじゃこのきんぴらの作り方いんげんは斜め半分に切る。フライパンに油小さじ1を熱し、じゃこといんげんを入れて炒める。しょうゆ小さじ1/2を入れて弱火で汁けがなくなるまで炒め、器に盛ってさんしょうをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。里いもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。油揚げは縦半分に切って7~8mm幅の細切りにする。だし汁に里いもと油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、5~6分やわらかくなるまで煮てみそ大さじ2を溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。鍋にごま油小さじ1を熱し、豆腐を手でちぎって入れ、木べらなどでくずしながら1分30秒~2分炒める。ねぎ、しょうがを加えてさっと炒め、だし汁を注ぐ。煮立ってきたら、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/4~1/3を加えて調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。