メールマガジン登録CATEGORY|#こだわりを知る#日々をたのしむ#おいしく料理する#旬を味わう金麦スタイル>製品情報PRODUCTS2020年、金麦ブランドは麦のうまみにこだわり、さらに進化しました。MALT-」に加え、こだわりの「国産麦芽」を一部ブレンドしたもの。複層的で上質な麦のうまみが実現しました。二条大麦麦芽の中でも「うまみ」をつくる窒素成分(たんぱく質)の多い麦芽です。発売当初から使用しています。金麦に適したこだわりの麦芽です。採れる地でしか、ビールづくりをしていません。天然水で仕込むことで、麦のうまみを引き出します。季節に合わせ細やかに味をととのえるいつでもおいしく楽しんでもらいたいから金麦は季節ごとに味わいをととのえています。季節の金麦を季節の料理とお楽しみください。麦のうまみと澄んだ後味の絶妙なバランス贅沢麦芽を使用。三段階うまみ抽出製法でていねいに麦のうまみを引き出しました。力強い麦のうまみと飲みごたえを実現しました。麦のうまみと澄んだ後味の糖質75%オフ金麦らしい麦のうまみがありながらすっきり楽しめる糖質75%オフ。麦芽量を増やすことで、さらに麦のうまみをアップさせました。贅沢になった贅沢麦芽。金麦の味わいのさらなる追求へ。2020#こだわりを知るビール好きも満足する金麦〈ゴールド・ラガー〉のはなし。2020#こだわりを知る金麦には、こだわりがある。そこには、金麦醸造家がいる。金麦には、金麦醸造家がいるって、ご存知ですか?彼らのこだわりを知ると、金麦がさらにおいしく感じられるかもしれません。