想ひいろいろいつの間にやら毎日更新。着物と猫と料理と映画&芝居&ライブ・ときどき旅をメインに、日々の記録を積み重ねています。|セブンイレブンで売っている、冷凍味噌ラーメンを使用。100円というのが嬉しい。<ウチの味噌ラーメン>1肉そぼろを作る。みじん切りにしたにんにくと生姜・豚挽肉をフライパンで炒める。余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。加えて、水分がなくなるまで煮詰める。3もやしとニラをごま油で炒めて、冷凍味噌ラーメンについていた味噌を加えて炒める。それにお湯を注ぐ(スープになる)。4どんぶりに3のスープだけを注ぎ、レンジでチンした麺を入れてほぐす。5フライパンに残した野菜たちを山盛りになるように盛りつけ、肉そぼろをトッピング。...なかなか美味しくできた。このラーメンスープはイケル。麺が茹だりすぎの感あり。レンジの時間を調節すれば、なんとかなる?インスタントラーメンより、なんぼも美味しい。ラーメン屋より格段に安い。肉そぼろは、ご飯にのせても美味しい。|プロフィールAuthor:べにお着物でガッコのセンセーをやってます。6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。芝居や映画やドラマや読書が好きです。音楽もめちゃ好きです。時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。悪意を感じるコメント、第3者を傷つける内容のコメント、争い事のきっかけになってしまいそうなコメント等は私の判断で削除いたします。