ある「カナヤマギンザ」にはとても居心地のいいレストランや居酒屋がたくさんあり、新しいスポットとして注目が高まっています。その中でも一風変わった「缶詰」をメインに扱うバー「Mr.kanso」に行ってきたのでついてご紹介します。Mr.kanso選んだ缶詰とそのお味は?日本酒はやっぱり「而今」を飲むべき!店内の雰囲気カナヤマギンザとは?金山駅直結徒歩1分のカナヤマギンザ金山駅すぐ目の前にある「カナヤマギンザ」。名鉄、JRの各路線から北口を出て徒歩1分、地下鉄からは直結で行けます。「女性がはしご酒をしやすい空間に!」というコンセプトで作られていることもあり、とてもおしゃれで清潔感のあるお店が並んでいるので、金山の新しいスポットとして注目されています。はしご酒をしやすいようにというコンセプトなので、大きさとしてはすべての店舗そこまで広くなく、10~20人程度入れるお店が多いです。密度が高い分、よりその店の魅力を十二分に味わうことができますし、店員さんとの距離が近いというのもメリットです。隠れ家的にプライベートな食事に使うのにもとてもいいお店がそろっています。Mr.kansoカナヤマギンザ地下2階の一番奥、ひっそりとしたところにあるのが「Mr.kanso」です。簡単にまとめた動画があるのでこちらをどうぞ。入り口には三重県の幻の日本酒で、全国の日本酒好きの中でもファンの多い「而今」がこれでもかというぐらい並べられているのがとても目に付きます。羨ましい!どこで仕入れているんでしょうか?ドアを開けると店員さんに缶詰を選んでくださいと言われます。ここは先払い制で、缶詰を選んでからカウンターで飲み物を選び、お支払いして席に座る方式です。よりどりみどりの缶詰に目移りします!壁一面に並べられた缶詰はバラエティーに富んでいて、どれも気になって選ぶのが大変でした。超定番のサバ缶からちょっとオシャレな洋食缶、デザート缶などもあります。私はお!っと気になったのは少しいい値段だったり、少し変わっていて興味をそそられる物などあってなかなか決まりませんでした。価格帯は200~2000円で、シール缶詰全てにが貼ってあり、その色で値段を見わけることができるのでお財布と相談しながら決めましょう。友達とワイワイ言いながら選ぶのもとても楽しいと思います!選んだ缶詰とそのお味は?私が選んだ缶詰は二種類。鶏肉とバジルの缶詰とおでんの缶詰です。鶏肉とバジルの缶詰はとても香りが良く爽やかで洋風の缶詰でした。1つはおでんの缶詰で、店員さんが温めてから出してくれました。味はしっかりおでんで美味しかったですが、、やっぱりグツグツ煮ているおでんが食べたいな〜という風に思いました。飲み物はやっぱり幻の日本酒「而今」でしょう。日本酒は数銘柄ありましたが、ここは即決で而今を選びました。而今ってなんだ?というかたはモダン系の日本酒について書いた記事をどうぞ。私の好きな日本酒TOP3に入る銘柄です。人気のうまい日本酒ランキング!誰でも飲みやすいモダン系日本酒【初心者におすすめ】「日本酒」と言っても酒蔵毎に思想やこだわりがあるので、様々な特徴があります。その中でも日本有数の名産地の酒米を選定したり、最先端の醸造技術を取り入れて新しいバランスの整った日本酒を目指す“モダン”な銘柄を造る酒蔵が出てきています。今回は万人に人気の“モダン”な日本酒から厳選した7銘柄をランキング形式でご紹介します。...うまいことはわかっているけど、置いているお店がなかなかなくて普段はあまり飲めないので飲めるときに飲んでおかないと!飲む前から香るフルーティーな香りがやっぱりいいですね。飲んでからの程よい甘さと微発泡な舌触りが口の中に心地よく広がり、後から来る米の旨味が更に味わいを高めます。(ビデオでは美味いしか言ってませんね笑)他には田酒(でんしゅ)や獺祭(だっさい)などもありましたが、提供がボトルなので一人ではさすがに頼めませんでした。次は友人と何人かで訪れてボトルを楽しみたいなと思っています。田酒もなかなかお目にかかれないとても美味しいおすすめの日本酒です。本州最北の青森で造られる日本酒!入手困難な「田酒(でんしゅ)」日本の本州最北端に位置する青森。日本有数の豪雪地帯でもあるこの青森で、唯一の酒造、西田酒造が造る日本酒「田酒(でんしゅ)」をご紹介します。日本酒の中でも高級な銘柄ですが、こだわりの一本は日本酒ファンにも人気で入手もなかなかできない銘柄です。全体的には小さなスペースで落ち着いた雰囲気の店内なので友人と二人で飲みながらゆっくり話をするのにはいいお店だと思います。缶詰が醸し出しているのかなんなのかはっきりとは言えませんが、なんとなくレトロな感じが漂っていて懐かしさも感じる雰囲気なので、会社員の方なんかは少しご年配の方と一緒に行くのも良いのではないでしょうか。而今を絶対に飲みたいんだ!という方もここに行けば出会える確率は高いと思います。いかがでしたでしょうか?0次会、1次会、2次会とどんななシチュエーションでも合う居酒屋はなかなかないと思うので、是非一度足を運んでみてください。而今、やっぱり美味しかったのでまた近々行きたいと思っています。日本酒大好きな関西人。日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。全国の数ある日本酒から銘酒を探すため、知名度やラベルは一切関係なし、最終審査ではラベルを隠した状態で鑑定士に選ばれた、”本当に”実力のある日本酒が毎月届くお得な定期便「saketaku」。月々2,980円〜、大好評のため新規会員は毎月先着150名までなので、気になる方はお早めに。-SAKEBAYASHI-AdvertisementAdvertisement唎酒師・日本酒ナビゲーターSugitama日本酒をこよなく愛する30代会社員。全国のおいしい銘柄を求めて今日も飲み歩きます。銘酒を探すため、知名度やラベルは一切関係なし、最終審査ではラベルを隠した状態で鑑定士に選ばれた、”本当に”実力のある日本酒が毎月届くお得な定期便「saketaku」。月々2,980円〜、大好評のため新規会員は毎月先着150名までなので、気になる方はお早めに。-SAKEBAYASHI-。