平日の午後、たまには妻に感謝の気持ちを伝えようと、スカイツリーのランチとしゃれこみました。東京スカイツリータウン・ソラマチ店』。創業明治33年のお肉屋さん直営だからこその、「美味しい」お肉が食べられると評判のお店です。その真価を味わってみることにしましょうか。いやあ、美味すぎる!!牛まぶしはメニューに紹介されている3パターンの食べ方を試してみることに。お肉だけをお茶碗へ投入し、そのままがっつりいただきます。やわらかい、本当にやわらかいお肉です。力を入れなくても口の中ですっと切れていきます。脂身もしつこくないですし、お肉そのものの味が濃縮して詰まっている感じです。2杯目は、山葵(わさび)に梅、あさつきの薬味をのせて食べてみることに。お肉の味わいはそのままで、味の変化が楽しい。〆の3杯目は、だし汁をかけてさっぱりと。だし汁はコンソメスープのようで、洋風茶漬けといったところでしょうか。3杯3様、和牛の真価をとことん味わい尽くせた気がしました。1994円」を忘れるところでした・・・。名古屋風というんでしょうね、ステーキ皿にナポリタンが盛りつけてあり、その上に存在感たっぷりのビーフカツがどんとのっています。コクのあるデミソースとの組み合わせは絶品で、添えられたごはんとの相性もバッチリでした。有名店であり、全体的にお値段はそれなり、というところですが、試してみる価値は大いにあります。皆さんもスカイツリーにお越しの際は、ちょっとした贅沢感を堪能してみてはいかがでしょうか。※上記記事は墨田区時間スタッフにより取材掲載されたものです。個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。東京スカイツリータウン・ソラマチ店QRコード■左記QRコードはお出かけの際に便利な携帯版ページです。■お問合せの際は「墨田区時間を見た」とお伝えになるとスムーズです。