Blog~バレエ教師兼ダンサーが綴る、踊る心~バレエを踊る心や、日々の徒然等を綴ります。コメントをどうぞバレエ教師兼ダンサーの河合かや野です。食べることは、色々なことに繋がってる。こちらの続編を今日はサックリと。記事内にも書いた「おじやダイエット」とか「オートミールダイエット」のようなことをしていたのは20歳前後の頃。当時は学業の傍ら、ファミレスで週1~2回短い時間ですが、アルバイトをしていました。当時の私は「ファミレスの料理=脂っこい」と捉えていてそれで、まかないのご飯も、かなり選んで食べていました。そんな時、私の食事の選び方について注意してくれた方がいましてその時に、ちょっと「ハッと」したのです。脂っこい(食べると実はそうでもなかったのに)食事をすると⇒太ると言う思い込み。その後数年間ホテルの仕事に携わり色々なレストランの厨房を、間近で見る生活になりました。するとそこには、お料理を作ることに精魂込めてる方達が沢山おられるのです。ホテルの厨房は、表側がとても素晴らしい分に比例して広くて大きく、そして戦場みたいなの。調理する側も提供する側も絶対に粗相があってはならない!と言う意識がとても高いので出てくるお料理は、自分の普段の食事とは別世界でどれもこれも素晴らしく美味しそう♡う~わぁ~♡と思うお料理が、どんどん出来あがって行く。それを提供する側(サーヴ)する側にいたのですが「太るから・・」と言う考えは、あっという間にどこへやら。「こういうの、食べてみたい!」そっち側に意識は、簡単に変わる訳なのです。確かに贅沢なものを、毎日食べていたら慣れちゃうだろうし、それは太るだろうな・・と思う。料理人さんたちの職人魂がぎゅっと詰まってるものに余計なものって無いなぁと。美味しそうで、そして幸せ!な気持ちにさせられる。(で、現実的に、従業員食堂は至って普通なんだけど))なぜ味が分かるかと言うと時々「おいで、ちょっと味見させてあげる!」とコックさん達から可愛がってもらっていたので(笑)なので、お店で食べられた時の感動は大きかった。美味しい料理を生み出すのも自分であれこれ、身体の使い方について学んで普段のレッスンに活かすのも目指してる事は違っていたとしてもやり方としては、同じだなと感じています。良いと感じる舞台を観ること(値段だけじゃなくて)美味しいと思うお店に通ってあげること良いと感じたことを続けること応援する、と言う意味でお互いが発展できるから。*********************************************大人のバレエはエレガントに美しく。踊ることで、心と身体を調和させましょう。大人のバレエはエレガントに美しく。バレエで美しくなる、楽しくバレエが上達する方法をお伝えしています。Kawaiバナーを作成facebookもやっています。お気軽にフォローしてくださいね。ブログランキングに参加しています。読み込み中...かや野KayanoBalletブログへのご訪問ありがとうございます。バレエ教師兼ダンサーが、バレエで美しくなる方法や日々の雑感などを綴っています。都内を中心に大人のバレエ、近県の幼稚園で子供のバレエを教えています。メールアドレスキャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。使用に同意したとみなされます。ポリシー%d人のブロガーが「いいね」をつけました。