中央区まんぼ亭@赤坂2010年9月30日22:12チョイと呑みたく久々(でもないか)訪問。最近はけっこう繁盛していてマッタリできる機会が少なくなっちゃったな。マスターと他愛も無い話を楽しみつつ、お勧めの海鮮ネギ塩鉄板焼きで焼酎チビチビ。良い感じになった所で〆のラーメンを頼む。何時の間にやら¥100アップしとるやないか。その分、トッピングがチト豪勢になっとるな。諸事情があるんだろうね。味の方だが、トロリコッテリ豚骨スープはかなり安定した感じやね。仕込みの量が限られているので、フレッシュな時と熟成された時とでは、味わいに違いはあるものの、まんぼ亭の味の軸はしっかりしている様に思う。濃厚スープに、ちょっとクセのある元ダレ。これに小麦感タップリの極細麺がバッチリ合っていて美味い!酒と肴と〆のラーメン。生栄軒@日吉町Twitter情報で、生栄軒が休業しているとの事。女将さんの体調が芳しくないという話もある。お昼に様子を見に行ってみる。具体的な事は書いていないものの、やっぱり体調が優れないのだろうか。近い将来、店をたたむような事は聞いていたが、まさかこれで終わりって事ないよね。ファンとしては、来る日には笑顔でお別れがしたい。今は只、快方を願うのみ。元祖ラーメン長浜家@大手門2010年10月1日8:42久しぶりの朝元祖。今日はいつもと違うニイチャンに自動オーダーを通された。