栄養BOX栄養BOX栄養と健康をテーマに情報発信しています。viewsピーナッツオイルは、ピーナッツ油や落花生油とも呼ばれます。レシチンやカルシウム、マグネシウム、オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸が含まれています。コンテンツメニュー1.ピーナッツオイルの効能2.おすすめレシピ3.栄養成分表[スポンサーリンク]ピーナッツオイルの効能ピーナッツオイルは南米が原産で、マメ科の一年草であるラッカセイの種子から搾油したものです。世界各地で生産されていますが、生産量は中国が圧倒的に多く、ほかにはインドやナイジェリア、アメリカなどで生産されています。日本へは江戸時代に伝わり、明治に入ってから広く栽培されるようになりました。ピーナッツオイルはさらりとした食感で、かすかにピーナッツの香りがします。ゴマ油と同じく料理を仕上げる際の香りづけに使われますが、調理油のほか、サラダ油やマーガリン、ピーナッツバターなどに加工されたものも流通しています。ピーナッツオイルには、肥満予防に役立つレシチンやカルシウム、マグネシウムといったビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれています。これらの栄養素は、血管や骨の健康を守ったり、エネルギー代謝に関わったりするほか、体がスムーズに機能するよう、さまざまな臓器の働きをサポートし、心臓や血管の病気を予防するともいわれています。オレイン酸も豊富で消化によいため、胃腸の健康を守るのに役立ち、胃酸の分泌を抑えて胃もたれや胸やけを防ぐこともできます。そのほか、腸の働きを活発にして便秘を解消する効果も期待できます。[スポンサーリンク]ピーナッツオイルの人気&簡単レシピほうれん草のピーナッツオイル炒めピーナッツオイルはインターネットで購入できます。ピーナッツオイルを使うと、サラダ油と違ってコクがあり、さっぱり食べられます。多めに入れるとおいしさアップ!ピーナッツオイルパスタピーナッツは塩気があるものをそのまま使用。粒つぶが残し、ピーナッツの食感を楽しみましょう。ピーナッツを50gにすると超濃厚♪いんげんのピーナッツオイル炒め豆天は炒ったミックスナッツでも代用できます。ピーナッツオイルは香りがいいのでおすすめ。おつまみ系のイカ天とかも合いそうです♪ピーナッツオイルのドレッシングサラダビックリするくらい簡単なのに、3つの彩りがとってもキレイ。いろんな具材でお試しください♪ピーナッツオイルでアメリカンワッフル計りにボールを乗せて量りながら材料を加えると、洗い物が少なくて済みます。ピーナッツオイルの栄養成分表12むくみとセルライトにお悩みならセルライト専門のニューヨーク皮膚科医、グミリック博士とグラフ博士が薦める対策は2つです。おすすめマッサージローラーと栄養抜群の野菜をご紹介お読み頂きありがとうございますもし宜しければシェアをお願い致します。/七訂(2015年12月25日改訂版:文科省)に準拠しています。)を完全収録!スマホでも食品成分表が見やすいように工夫していますので、ぜひお役立て下さい。