浅野シェフ今日は2ヶ月前から予約していた淺野正己シェフのアトリエでスペシャルランチ。相変わらず力強い料理に大満足で外に出たら、空に広がったシェフのお料理を再現したような雲に感激。シャンパンとワインの余韻が残るい〜気持ちの昼下がりでした。ビッグニュースです!浅野シェフの新刊「こねない、丸めないパンの作り方」が12月10日に文化出版から発売されます。タイトル通りまたまた新しい臭いがプンプンします。長嶺輝明氏なので「かわいい」パン写真術も楽しめそうですよ。2008年1月26日(土)プライベートレッスン決定しました!本をテキストにレッスンして頂く予定です。レッスン参加希望の方は本を買うのをそれまでちょっと待っててくださいね。詳細が決まったらお知らせします。投稿者Okawa:トラックバックこのエントリーのトラックバックURL:http://blog.sasser.ac/MT/mt-tb.cgi/181コメントこちらの方で、お聞きしていいものかどうかと思ったのですが、ア・ピース・オブ・ケークの焼き菓子を発送していただけるとのことですが、どの焼き菓子であれば、ご発送可能なのか教えていただきたくてメールさせていただいています。あと、ご予算とかもご相談させていただけるのですか?ア・ピース・オブ・ケークの焼き菓子を是非北海道のお友達にも味わってもらいたくて、贈りたいなと思っているのです。お電話もしくはFAXでご相談させていただく方が良いですかね?ややこしいコメントさせていただいて申し訳ございません。いつもありがとうございます。ほとんどのお菓子が発送可能です。カフェに直接ご連絡をくださるか、メールでご予算やお好みを書いてくださっても結構です。