おかんのりんごと、おとんのキウイ。08:27おかんのりんごと、おとんのキウイ。私の父は4年前の1月に他界しました。姉二人とそれぞれの家に戻ろうか、と話しをしていた時でした。母が一言、「あなたたちが戻る前に、お願いがあるの。そこにあるりんごの皮をむいて、食べやすい形に切って、お皿の上においてくれないかしら」と。母は昔から、りんごが大好きです。上手にできなくなってきています。父が生きていたときは、父がその役目をしてくれていたのです。両親二人、実家に残してそれぞれの家で生活している私たちにとって、それは何気ないお願いでもあり、とても重いお願いでもありました。家に戻って、その話を妻にすると、あなたの会社で、お母さんがいつでも食べられるりんご作れるんじゃないのって。ドライフルーツにすれば、いつでも食べることができる、りんごが出来ます。ドライフルーツは、乾燥食品の中では定番中の定番商品。つくることを考えていませんでした。はじめから、商売になる商品だけをつくろうと考えていたのです。商品は、商いのできる品、と書きますが、それだけを考えてモノづくりをしていたことを恥じた瞬間でもありました。誰か食べてくれる人がいる、その顔が見えるだけで、つくる価値があり、つくるべき商品ではないかと。母に食べてもらいました。これで、皮むきをお願いしなくてもよくなったわね、そう言って笑う母は少し安心しているようにも見えました。キウイが好きだった父のこと。生きていたら、きっと、きっと、と思い、つくって、仏前にお供えしました。美味しく食べてくれているかな・・・ドライフルーツの最初は、おかんのりんごと、おとんのキウイから始まったのです。ひなたのほしものがたり.。