大手ダイエット専門エステサロンでの食事指導、飲食店でのキッチンスタッフ、特定保健指導を経て、現在は子供から大人まで家族みんながおいしく食べられて健康になれるよう、レシピ・商品開発や執筆など幅広く活動中。命の野菜スープ(宝島社)1歳の食事の適量は?食べ過ぎる子供は気を付けるべき?乳児・幼児期の食事で悩んだら...管理栄養士からのアドバイス食事の「内容」と同じくらい気になるのが食事の「量」です。離乳食完了期の栄養素別の目安(1回量)は以下の通りです。・軟飯の場合は90g〜・ごはんは80g大人のごはん茶碗1杯分のごはんがおよそ150gですので、大人の半分くらいを目安に考えましょう。エネルギー源となるもの、特に炭水化物は活動量も多く成長も著しい1歳児ではとても重要です。・魚・肉は15~20g・卵は全卵の1/2~2/3・豆腐は50~55g・乳製品(ヨーグルトを含む)は100gこれらにはいわゆる「たんぱく質」が多く含まれています。加熱調理をすることと、硬さに注意をしましょう。歯が生えそろっていない1歳児にとっては大人にとっては普通でも、とても硬く思えるものです。うまく噛むことができないと飲み込むこともできず、食事(食材)を嫌いになってしまう原因にもなります。肉は部位によっては筋の多いところもあり、パサつきがちですので、柔らかく、そして水分量もある状態で提供するように心掛けましょう。魚は新鮮なものを選ぶことが大前提です。鮮度が悪いものは魚特有の「生臭さ」があり、それが魚嫌いの原因のひとつとなります。新鮮なものをしっかりと加熱して与えましょう。塩分の多い加工品(しらすなど)は一度下茹でして余分な塩分を落としてから少量ずつ与えるようにしましょう。・野菜と果物を併せて40~50gただし、野菜と果物の比率は3:1程度が望ましく、3食で野菜を食べて間食で果物を食べる、というイメージで覚えておきましょう。免疫力も決して強いとは言えない1歳児は食事から免疫力を整えることも重要です。野菜は独特の苦みやえぐみを持つもの繊維が多いものもあり、好き嫌いが分かれる食材でもあります。加熱調理を施すことで繊維が柔らかくほぐれ、苦み等の軽減にも繋がりますので、調理法にも工夫をしてみましょう。食事量は気にせず、食事を楽しませてあげましょうこの時期は無理に食事量をセーブする必要はありません。食事を食べられるということは食事が好き・楽しいと思えていることですので、食具を変えたり様々な食材を使ったりして食事を楽しむことを優先しましょう。プロフィール大手ダイエット専門のエステサロンにて、食事指導を通してお客様の体を内側・外側の両面からサポート。その後、和食やカフェのキッチンスタッフとして約3年間の料理修行を行う。特定保健指導を経て、現在は、子供から大人まで家族みんながおいしく食べられて健康になれるよう、レシピ・商品開発や執筆など幅広く活動中。各分野の専門家に監修をいただいております。個人差がございますので、全てのお子様への該当を保証するものではございません。幼児期の運動は大切であると良く言われています。幼児期の運動は大切であると良く言われています。更新日:スクスクのっぽくんは「早寝早起き朝ごはん」を推進しています。子ども達の可能性は遺伝だけでは決まりません。いった生活習慣の改善を軸に、ママ達と一緒に出来ることを考え続け、子供の身長・体重のデータをもとに商品の研究・開発をはじめ、未来に役立つ情報発信を通して子ども達を応援しています。Reserved.「スクスクのっぽくん®」は(有)ルーティの登録商標です。