スフレパンケーキ作りにはまってます。>スフレパンケーキ作りにはまってます。2015/11/02こんにちはえりです!私達夫婦は毎日家で仕事をしています。朝7時頃起床、8時には仕事スタートカズさんはそこからひたすら仕事をしています。26そんな地味な私達の生活の癒やしは10時と15時に訪れる休憩時間!この時間をいかに楽しむかにかかっているのです!そんな私たちは最近スフレパンケーキ作りにはまっています!材料はこんな感じです。卵を白身と黄身にわけて白身をほぐし泡立て機で混ぜます。途中グラニュー糖を小さじ1いれます。最後に低速できめを整えること(1分かけてゆっくり1周まわす)も忘れずに。私たちはこれ!パンケーキの素。この粉は非常にオススメ。普通のパンケーキ用としても愛用してます。いろんな味がありますが今回はさつまいものやつ。話は戻って、黄身に豆乳とパンケーキの素18gくらい入れて混ぜるだけ。そこに先ほど作ったメレンゲと合わせて切り混ぜです。私たちは大袈裟なくらい泡をつぶさないよう切り混ぜしてます。以前沖縄で食べたスフレパンケーキやビルズのスフレパンケーキはメレンゲが残っていたんですよねー。そこで私はこんな事もしたくなった!絵とか書いてあったらそれはそれはフェミニンではないか。挑戦しようではないか。バターをとかしたフライパンにカズさんの顔を書いていく。この上でパンケーキを焼けばよいと本には書いてあるが。弱火でじっくり蒸し焼き。さあ!ひっくり返すぞ!カズの顔入りスフレパンケーキで今日という日に彩りを!・・・・・。えーっと、自作のキャラメルソースでごまかしてっと。これ味はめちゃくちゃ美味いしフワフワ。(動画は1週間後くらいに公開予定)そして後日。どこまでも極めたくなる私たちは型を購入。この日は高さを出すことへの挑戦。何を目指しているのかよくわからなくなってきています。あとがき卵1個にグラニュー糖小さじ1、パンケーキの素もほんのすこししか入れてないので、まあまあな節約料理です。カロリーもクッキー食べるよりよっぽどヘルシー。キャラメルソースなんてかけなきゃね。私たちはこれ1枚を3人で分け合うという慎ましいおやつタイムなのでカズまた太るんじゃねえと思ったあなた、心配無用です。布団の中でおもいっきし笑いましたよ笑。PM2ヶ月ちょいぶりの登場です。鴛鴦(おしどり)夫婦で有名な勝村夫妻はいつもおもしろい!!︎ところで本題に戻ります。形を綺麗にするために型を買ったということなら、上からも金属かなんかで押さえて均等な焼き目ができるともっと良いかと思います。PMフォークとお皿持って行けば良いですかぁー(笑)?!!それにしても、、カズさんパンケーキ、、吹いた。AM自作のキャラメルソースってどうやって作ってるのですか?とてもおいしく見えたので...それを応用してキャラメルポップコーンを作りたいと思ったので作り方教えてください。AM砂糖水を静かに鍋で熱していくと、焦げ茶になる瞬間があります。したらすぐに火をとめて生クリームを入れて混ぜます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。最近ココナッツオイルの流行は去ったのでしょうかねー。...日本三大霊山の一つ白山の山頂にある1泊8100円の宿(室堂)で泊まってみた!思い立って白山に登りだした私達夫婦です。...懺悔!カズさんごめんなさい。私はマックを食べました。チキンてりたま瀬戸内レモンソース懺悔します。名古屋の友達にすんばらしいお店を紹介してもらいました。...石垣で飲んだミドリムシがファミリマートにあったので買ってみた!沖縄が大好きすぎる私は先日金沢でブルーシールを偶然発見しました。...本日発売夏限定スタバのストロベリークリームフラペチーノ飲んでみた!ついでにマイクラ紹介。鈍行電車でお友達に会いに行きました。最近引っ越ししたのをきっかけにDIYに挑戦しはじめました。...おめでとう!カズチャンネル登録者100万人!今日は久々に天気が良く、娘とお散歩しました。30歳女の全力疾走!トレーニング開始しました。食べ物スフレパンケーキ作りにはまってます。