TSUTAYAでDVDを借りてきて見たドキュメンタリー映画「あまくない砂糖の話」についての記事です。食生活パンとご飯(米)の誘惑には勝ったけど、スイーツには負けた話・・・。先月から始めた、レクチンフリー食。現在、6週間プログラムチャレンジ中、今日で4週目に入りました。レクチンフリー食のルールを守ってきましたが、先週末に理由があり久々に外食しました。レシピ発芽穀物粉入り・パンケーキミックスで作る、チョコチップ・ミニマフィン。発芽穀物粉が入った、ヘルシーなパンケーキミックス(粉)を愛用しています。パンケーキだけではなく、この粉を使って時々ミニマフィンを焼いていますが、簡単においしくできますよ。PREV新年初の断捨離。良いモノでも、使わないんだから取っておいても仕方ない!NEXT穀物フリー★混ぜて焼くだけ・おいしいブラウニー【レクチンフリー】プロフィールかりんか2011年に沖縄に移住しました。2DK賃貸で夫と二人暮らしのアラフィフ。モノを減らし、シンプルで豊かな生活をめざします。