元グラフィックデザイナーの女性シェフとシニアソムリエがプロデュースするレストランの日常を綴ります。新人ムラマツのメール今回ボランティア初参加の新人ムラマツから今回の件の感想のメールをもらいました。本人の了承を得たのでここに転記いたします。今日はお疲れ様でしたm(__)m今回初めて福島に行くことができて本当に良かったです。このような機会を与えていただきありがとうございました。今回は立川さん、内藤さん、金澤さん、三輪さん、たかしさん、皆さんに引っ張ってもらう感じになってしまって、全然何かをできたというわけではなかったですが、ボランティアを楽しいと感じることができました。自分のなかで楽しむという感情になってしまったことへの葛藤はありますが、僕はまだボランティアのスタートラインにようやく立てただけのようなものなので、これからどうしていくか、どう考えていくかが重要なのかなと感じました。三輪さんやたかしさんという同世代の方の思いに触れることができて、自分も実際はまだ若いはずなのでもっとやれるはずだし、もっとやれなきゃなぁと実感しました。早くおじいちゃん卒業します(笑)今回のことに一喜一憂することだけで終わらずに、震災のことを忘れず、少しでも、気持ちだけでも被災地の方に寄り添って生きていけるように、明日から気持ちを新たに頑張ります。この境界線をわたってきました。後の方の方の住居は、工事が終わり下まで窓が伸びています。これだけでも全く利便性が違うのです。家が警戒地区で、なんとかバイクで家まで帰ろうとしたけど警察がバスからどーっと出てきて止められる。ボランティアコーディネーター三輪さんとタカシさん合流もともと第一運動場では、短い時間なので、イベントはせず、外でパウンドケーキを配るだけの予定でしたが、寒くて風が強いので、急きょこちらでも茶話会をすることに決定。念のためお茶やパウンドケーキも多く持って来ていたので実施することができました。平日昼間なので、若い人は仕事で、子供は学校のため、年配の方たちが中心になります。一時でも仮設住宅にいることを忘れ楽しい会話や音楽を楽しめるような笑顔いっぱいの会にできたらと東京の目黒区のレストランコジコジの立川と申します。新人ムラマツ東京のケーキ屋でパティシエ菓子職人をやっていたムラマツです。二人ともとってもチャーミングな方達でとても大好きです。2回目の茶話会スタート明るい楽しい話をしながらも、現状の暮らしぶりや仮設住宅での大変な話などを伺います報道とは違う現実がここにあります。みんな美味しいと食べて、残った分も持って帰っても良いか聞いてきました。ほんとに提供した分ぜんぶ無くなりました。この数字は福島県でお亡くなりになった方、行方不明の方の合わせた数です。最後に声をつまらせながら、涙をこらえながら、みなさんの幸せを願い、挨拶をする。あっという間でしたが、いろいろな境遇のたくさんの方たちと過ごさせていただきました。実は今回この日をどのように迎えるか個人的にずっと悩んでおりました。忙しい毎日を送っています。その中で自分以外を巻き込んでよいのかどうか最後まで悩み続けました。最初は、自分ひとりで福島に行き、イベントなどがあればその手伝いをしようか、などと考えていました。福島にたくさんの知り合いができたので、まずいつものボランティアコーディネーター三輪さんに声をかけてみました。すると、是非今までやってきた福島県田村市の仮設住宅で茶話会やりましょう!と2月26日からの急なイベント立ち上げもしかしたら私個人か、プラスもう一人の参加だけでのイベントになるかもしれないと伝える。それでも何とかしましょう!との三輪さんの力強い声ボランティアは決して強制にはなってはいけないこれが自分としての一番の考えそこで悩んだ末、直接ではなく『LINE』でスタッフ全員に呼び掛ける。親友ナイトウさんも!三輪さんが強力なコーディネート力を発揮して頂き、あっという間に話が進むこのようにして今日3月11日を迎えました。これからもよろしくお願いします。今日からコジコジは社員が2人増え新たなスタートの日となりました。コジコジは2020年プロジェクトを立ち上げ今は2012年実行プログラムを一つ一つクリアしていこうと奮闘中であります。昨年2011年3月11日はみなさんも同様だったと思いますが、私達にとっても全てが変わった出来事でありました。今頃ちょうど日本にはコジコジはなく、シンガポールでレストランをスタートしている予定でした。今海外移住などがニュースで流れ、マスコミやネットでは放射能のことを煽っていたりするのもよくみかけます。私達はどちらかといいうと逆のスタンスで、自分たちはちっぽけな存在ではあるのだけれども一つ一つこの日本でやるべきことを他の共感していただける人と手を携えてやっていきたいと強く想っています。放射能に関しても確かに煽られると不安になったりもします。福島の方たちは毎日この現実と向き合っています。東京ではあまり理解されていないことまでかなり深く知識を深めておられます。私達も去年の8月に1ヵ月間福島県で暮らすことで東京ではわからないことがたくさん理解できました。知識を深めたくさんの方とこれからもこの問題に正面から取り組んでいきたいと思っています。3月11日もうすぐこの日から1年になります。コジコジはあの混乱の時期にテイクアウトを中心に営業していたのでたくさんのお客様に囲まれ毎日が逆に全く不安なく仕事に集中することができました。たくさんの方といろいろな想いを共有することで安心できました。現在も続けることができています。皆さまのご協力を本当に本当に感謝しております。チャリティデー』を開催いたします。充てさせていただきます。今度3月26日にまた日帰りで炊き出しイベント行ってまいりますのでそれに充てさせていただきます。本日のみ5歳以下のお子様も入店可です。築地本願寺の方たちと一緒の合同イベントで仮設住宅に住んでいらっしゃる方とその子供たちにお祭りのような楽しいイベントを開催したいと思っています。屋台があったり、催し物があったりというイメージです。この頃がやっと雪がなくなってきて寒かった仮設住宅でも春を感じられる時期です。私達はこれからもずっと向き合っていきます。私達は参加できないのですが今週末も福島県田村市のボランティアセンターと築地本願寺さんが企画した仮設住宅の方たちへの『東京ツアー』が行われ、日清のカップラーメン工場など見学したりの楽しい企画が実行されます。東京の私達が秋ぐらいから普通の生活に戻りいろいろなプレッシャーからだいぶ解放されてきた感覚があったと思います。福島ではあの時の重圧からずっと逃れることができません。私達が今できることをたくさんの人達と手を携えてやっていけたらと思っています。これからも宜しくお願いいたします。福島県田村市の仮設住宅に住む子供たち今回12月10日に築地本願寺さんが私達がいつも支援している福島県田村市の仮設住宅で子供たち向けにお餅で炊き出しイベントを企画されているとのこと。私達もボランティアコーディネーターの三輪さんとの打ち合わせの上、子供たちにコジコジ特製クッキーを作って送ることに決定。11月27日また練習で今度はバニラの香りを入れてみました!12月5日クッキーの本買いました!アイシングの参考にしました。12月6日13:19これから本番です。コジコジクリスマスコースのチャリティーフィー1人250円をこれに充てました。いうアイシング用のカラーが製菓材料のお店に売っています。それを少量ずつ加えて好みの色に変えていきます。(・・;)12月7日23:40アイシング中~絞り袋(コルネ)にアイシングを入れて一つ一つ丁寧に描いていきます。通常営業もしながらの作業のため、23:00閉店の営業後に連日の作業。この日も3時ぐらいまでかかりました。『シシド』のレポートを転記いたします。東京から車で3時間、電車だと約2時間の移動で全く違う世界に変わると思った。今も避難して暮らしている人がいる。帰りたくても2度と帰れないかもしれない人がいる。いった人達がいることを忘れてはいけない。南相馬の叔父さんの現状を知ることも、考えることもなかったかもしれない。東京にいると地震があったことも忘れ、福島は危ないところと思っている人にも会う。いった人達を批判するのではなく正しい現状を伝えて、一人一人何ができるか考えてもらえたらと思う。言っている自分も引っ張ってもらっているだけで、考えられてはいないのでもっともっと考えていこう。ソースかつ丼』など良いところがたくさんあることを紹介していこう。福島に行ってみたいなと思ってもらえるようなところをたくさん。仮設住宅に住んでいる人達に会うとなぜか私の方が元気をもらう。みんなから『シシドは福島に来ると笑顔になるなぁ!』と言われる。私がみんなを笑顔にしたい!南相馬の方は今どうなっているのか気になる。久しぶりに叔父さんに連絡を取ろうと思う。