AM子どもの頃から、ご飯には「ふりかけ」が必需品でした。して、ふるさと福井には「ふりかけ」最高品が一杯あります。なんといっても、蟹とウニが最高です。残念なことは甲殻類アレルギーになりました。理由は、除細動器を体内に埋め込んでからのアレルギーです。したがって、ウニのふりかけが一番のお気に入りですが、きわめて高額です。このふりかけは出征を余儀なくされ、これが生まれたらしいのです。国内のふりかけの中では最高品最高額品でしょう。ウニは子どもの頃には三国の浜のおばさんが売りに来ていました。シンプルな曲げ木のパッケージに、ぎゅうぎゅうにたくさん詰め込んでもらった記憶があります。当時の簡素なパッケージの方が美味かったとさえ思います。最近は月1にはふるさとに必ず帰るので、ふるさとの味は、いつでも自宅にそろっているのがうれしいです。ワイフは京都ゆえに、京都に帰ればやはり京野菜は買い込みます。車椅子になって、父や恩師から北陸に帰って来いと言われたときも結局は、帰ればあれが食べられるとすぐに思ったものでした。今でも楽しめることはとても幸運なことです。母の味の記憶はあっても、もう確かめることはできません。父母や祖父母の好みは想い出すことができます。人って、結局は育った環境の食べ物こそ生涯の味の基本です。私にとって、ウニは欠かせない食べ物のひとつです。食べ物の「好き嫌い」について私はダントツです。トマト、あれは人間が食べる物ではありません。動物の餌ですって、断言できます。好きな食べ物は偏食しています。カレーライス・焼きめし・カツ丼・スパゲッティ・オムライス、そしてハンバーグ・焼きそばです。これが私の定食として十分だと言ってもいいでしょう。甲殻類アレルギーになり、蟹は食べられません。薬で防備して食べられることを昨年発見しました。駅弁といえば、これもインプリンティングされたのでしょう。崎陽軒のシウマイ弁当で十分です。昼食として大好きになった弁当でした。今もなつかしく新幹線で必ず食べるのです。この弁当は確実に時代の経済状況が反映しています。絶対に変化していると思います。ふるさと福井から帰阪するときは、必ず、「ソースカツ丼」です。最近は、ワイフから炭水化物を制限されています。食べ物の「好き嫌い」は絶対に直すつもりはありません。私のインプリンティングされた私の「定食」でもう十分です。AM越前市(元・武生市)から新酒が届きました。越前市というより私にはどうしても武生市という名前がしっくりですが、この市のふるさと大使をさせてもらっています。今回は新酒が届きました。伝統工芸品、そしてお米もお酒も、ともかく水もおいしくて住みよい所です。多感な時代を過ごしました。小学校は、「ようこそ先輩・NHK」で出演し、その時の本「ドリームデザイナー」は今でも出版されています。AM幼稚園は転園1回、基督教系から仏教系へ。悪さが過ぎて転園しなければならなかったらしいのです。幼稚園から小学校4年まで、この季節になると、必ず絶対におやつは「越前蟹」。呼び止められてセイコガニを一杯(一匹)もらえるのです。日本海のズワイガニの雌種です。最近は生息量の激減種ゆえにとても高額商品になっています。ふるさとから必ずこの季節には送られてきます。2ヶ月しか食べられません。蟹の季節は待ち焦がれています。私は甲殻類アレルギーになってしまいました。それで蟹なら、呼吸困難になるほどの症状。今年は、アレルギー時の薬で一応最初に予防をして食べました。大冒険!、大丈夫でした。酒もふるさとの「一本義」です。「黒龍」もなかなかです。お酒・アルコールも心臓のために飲めない体になりました。いいでしょうということで最近は飲みます。父方も母方も酒には強い家系です。二日酔いにならないほどです。ついでに両方とも絶対に禿げずに見事な白髪=銀髪になります。いとこ達に禿げ頭はいません。甲殻類アレルギーは不運きわまりないことです。今年は思い切っての冒険、自分なりの予防で食べ呑みました。すると先般2台目のICDの手術でOKになったのかもしれません。アレルギーを回避することができました。「やっぱりセイコガニは最高」です。新嘗祭が終わりました。勤労感謝の日となってしまいましたが、この日をもって新米=コシヒカリ=福井原産が食べられるのです。おいしいものがいっぱいある故郷をもって幸運でした。越前産には必ず黄色のラベルがつけられるのです。日本海が汚れていることの指標でもあるのです。日本人は、「物質社会で豊かさを失った」と言われますが、この黄色のラベルも「豊かさを失った証明」なのでしょうか。私は「物質的なことも豊かでなければならない」と思っています。自然からの恵みも豊かでなければなりません。本当の「豊かさ」って、まだ言い切れません。appTranslationこのプラグインはお使いの環境では動作しないようです。動作環境に関するご報告は3et.orgまでお願い致します。庚午(大安)メガネフレームすらロボット化させていく。花容あるロボットを先ず実現させていくことになる。