5:40シェア一覧メールでシェアコメント-印刷AA歓送迎会シーズン到来。焼き鳥はよく食べますが、だいたいガード下や安いチェーン店の居酒屋、立ち飲みとかで食べることが多くて......。スーパーでバイキングみたいにして売っている100円均一の焼き鳥もよく買います(笑)。こんなちゃんとした焼き鳥店で食べるのは初めてですよ!河岸:ここは某ターミナル駅すぐ近くの、大型商業施設のレストラン街の中に入ってるんだね。いう大型の有名ビルに入るのは大変なことだよ。比内地鶏なんて、今まで食べたことあったかなぁ~。河岸:しかし、食べる前から何だけど、いい値段だね。ねぎま、モモが500円以上もして、レバー、皮、手羽先、ぼんじりは400円以上もする。これだけで僕のランチ2回分の値段です(笑)。河岸:あ~~......。なんだかイヤな予感がするな......。ベストセラーになっている話題の書。ニセモノ食品の見抜き方やいい店の選び方、おすすめ全国チェーン店など、「おいしいもの」を選ぶプロのスキルを全部、公開しています。900円(税別)とお買い得(上の画像をクリックするとAmazonの購入画面にジャンプします)ここは都内を中心に、全国10店舗ほどを構える人気焼き鳥チェーン店です。『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』のベストセラー記念と次回作執筆の“市場調査”を兼ねて、編集者のN君(35歳)と一緒に足を運びました。焼き鳥は、外食でも定番メニューのひとつです。N君のように、居酒屋で頼むこともあれば、焼き鳥店に行くことも多いと思います。焼き鳥は「高い店=うまい」とはかぎりません。次回作の取材で行ったミシュラン店も、神楽坂の人気店も、値段のわりには非常に残念な味でした。中でも「この店はひどすぎる」と思ったのが、今回取り上げる人気焼き鳥店です。「ひどすぎる裏側」を解説しましょう。い順コメント投稿に関する規則(ガイドライン)を遵守し、内容に責任をもってご投稿ください。それぞれの立ち位置を考察します。アートからサイエンスまでの叡智を結集した、ビジネスパーソンのための実践フィールドガイド※3カ月以内に発刊した書籍の中から話題の書籍を紹介しています。ITナビゲーター2020年版5Gサービスが本格スタート。【重版続々!】文系ビジネスパーソン必読。Reserved.ページのトップへトップページ。