ブログgoencafe外部のマルシェでご購入頂き、「美味しかったからお友達にどうしてもプレゼントしたいの!」というご予約を急遽頂いた食パン。今は第3金曜日しか店頭販売していないパンですが、昨日昼すぎにお電話を頂いて、ちょうど材料もそろっていたのでお作り出来ました!食パン1斤作るのに、捏ね上げ~醗酵~焼きまで約16時間程かかります(寒くなってきたので、発酵に時間がかかり20時間程かかる時もあります。)酵母を起こすところから計算すると、1つのパンが出来るまで2日近くかかります。土日限定での販売を1月から開始予定です。Reserved.Top。