2019年6月26日6月も最終週になりましたが、こちらの梅雨入りはまだで、今日も青空。w常夏の国に旅行に行けずにいますが、タイにもバリ島にも引けを取らない暑さが続いております。wいよいよ6月も後4日ですが、最終日の30日は何処も「夏越の祓」ですね。夏越の祓(なごしのはらえ)は、年越の祓と対となり、1,000年以上も昔から続けられてきた厄払いの神事です。祝日として定められていないことや、梅雨明け前となることもあり、夏越の祓は年越の祓に比べ、神社に詣でる人は少ないようですね。^^;年に二つある神事「大祓(おおはらえ)」のうちの一つが夏越の祓ですが、「大祓」は、伊弉諾尊(いざなぎのみこと)の禊祓(みそぎはらい)を起源とする神事であり、701年には宮中の年中行事として定められていたようです。心身の穢れや厄災を祓い清める儀式であった大祓は、毎年12月31日と、それまでの一年を半分にした6月30日に執り行われていました。このうち、6月30日までの半年間の厄災を祓い清める儀式が、夏越の祓です。応仁の乱で京都市街が荒廃してからは、神仏習合の影響もあり、宮中の年間行事として夏越の祓は執り行われなくなってしまいました。1871年の太政官布告で復活し、新暦となった現在でも6月30日に各地の神社で執り行われています。心身を清めてお盆を迎えるための夏越の祓では、厄災を祓い清めるために大祓詞を合計100回唱える「百度祓い」のほかにも、いくつかの特徴的な行事が行われます。夏越の祓で最も知られている行事は、茅の輪(ちのわ)くぐりでしょう。茅の輪くぐりとは、参道の鳥居などの結界内に、茅(ちがや)という草で編んだ直径数メートルの輪を作り、これをくぐることで厄災を祓い清めるというものです。茅の輪くぐりは、日本神話のスサノオノミコトに由来するといわれ「水無月の夏越の祓するひとは、千歳の命延ぶというなり」と唱えながら、8の字に3度、くぐり抜ける度に一礼してくぐるのが作法とされています。「千歳(ちとせ)のいのち」って、そんなに生きるはずもなし。w神社によっても作法は違うようですが、私にとって夏越の祓の唱え言葉は、次の和歌の方がしっくりきます。思い悩む事が全て無くなってしまうように祈りながら、麻の葉を切りに切って大祓をするのだ。w祓えには、人の形をした紙の形代(かたしろ)、人形(ひとかた)を使うことも多いですね。この人形に名前などを書き、自身の調子の悪い箇所を撫でて穢れや厄災を人形に移し、身代わりとして神社に奉納して厄払いするのが人形代です。「形あるモノには魂が宿る」などと古の陰陽師たちは、ヒトカタなどをイロイロと活用してきたものです。(怖ワラ)奉納された人形代は、川に流す、かがり火で燃やすなどで厄払いされ、地域によっては藁の人形を使う場合、人が直接、川や海で清めるなども行われているようですね。夏越の祓の頃、京都では「水無月」という、白いういろう生地の上に小豆(あずき)を乗せた、三角形の和菓子が食されることが多く、夏越の祓での行事食として愛されています。京都で水無月が食されるようになった由来は、宮中で行われていた「氷の節句」だといわれています。6月1日に行われていた氷の節句では、取寄せた氷を口に含み、暑気を払って夏を無事に乗り切れるよう祈願されました。庶民にとって氷は高嶺の花であったため、氷をイメージした三角のういろうに、邪気を払う小豆を乗せた水無月が作られたといわれています。甘みは控えめですが、レッキとしたでんぷん・糖質の和菓子。^^;血糖値はいつも正常なのですが、初期糖尿病などという呪を受けてしまってるので、私は避けておきましょう。夏の家庭内薬膳としては、カレーは大変効果的ですね。ルーに頼らず、カレー粉をはじめとして各種スパイスを使って、他所にはないカレーを作ってみましょう。wベースはいつも1,2日前から仕込んでおくのですが、味が馴染んでコクが深くなります。ライスやパンは添えずに、湿気や暑さに対応できるよう工夫しましょう。カレー単品だと飽きるし、華もないので、色々とやってみました。w6月最後の水曜会、今日のメニューは以下の品です。1.新玉ネギのスライス、カニカマ、プチトマトのサラダ、手作りポン酢で。2.刻みオクラとナメタケの麺つゆ和え。3.牛ロースとエリンギのガーリックステーキ。4.豚足・鶏がら出汁ベースの丸ごと玉ネギなど野菜たっぷりスパイシーカレー。5.煮込み豚足の炙り焼き、エビチリソルトで。6.大根葉とジャコの和風炒め。7.ちりめんじゃこの実山椒炊き。8.京絹揚げのバター焼き九条ネギ散らし、クルミ甘味噌か大根おろしポン酢で。9.蒸し鶏のカレーソース掛け、エゴマの葉で巻いて。10.一夜干しきびなごの素揚げ、レモンを添えて。11.赤身卵「どん玉」の温泉玉子、たまご料理用だし醤油で。指示書作成と送付は全て終えましたが、研究課題がまた色々と出てきました。^^;アトラス(第1頸椎)操作法の新しい技法と硬膜の自動調整について。骨盤のずれを肋骨の作用で即座に治す立位抜長法について。風神、螺旋掌などの武技の治療への応用、ネオ活法について。予約のない限り、午後から夕刻までは、お勉強に集中しましょう。明るい候になりましたね。寝室のカーテンを遮光にしてから、目覚めが早朝過ぎることがなくなり、良い睡眠が取れてるようです。w夏は、冬より睡眠時間が減るものですが、要は質の良い睡眠をとることが大事です。携帯電話を枕元に置いたり、寝室ライトを点けたまま寝るのは良くないですね。w近畿はまだ梅雨入り宣言されてないので、晴れが続いていますが、京都は特に雲に覆われると盆地特有の蒸し暑さに閉口しますので、今の気象は良い塩梅です。w土曜日には広く雨が降る予想なので、その頃に近畿も梅雨入り宣言されるのでしょう。1963年には四国地方と近畿地方が梅雨入り宣言せず、梅雨明けだけ宣言された年があったそうです。w梅雨入りが発表されなかったからといって、極端な晴れ間が続いたわけではなかったとか。夏至辺りは一年で最も昼間が長い時期ながら、陽がささないと実感は薄いですね。梅雨時は湿気がうっとおしく、蒸し暑さが不快なものです。本格的な猛暑の夏を迎えるまでに、梅雨は避けて通れませんね。この時節には、体外の湿気に応じて、体内の「湿」に注意が必要です。現代の生活では快適な余りその自然適応力を削いでしまって、却って身体を損なうことが多いものです。^^;基本的には、身体を内外から冷やさぬことが大事です。クーラーの当たりすぎを避け、衣服や毛布で、冷え過ぎに注意して下さい。蒸すときには除湿をして、部屋の湿気を極力減らし、外湿の邪を防ぎましょう。脾・胃を弱める食材は、意識して摂り過ぎに注意して下さいね。湿気が多い時期に、摂り過ぎると脾・胃を弱めるものは、これらの食材です。生もの?濃い味つけのもの?甘いもの?冷たい食べ物、飲み物(カニ、ジュース類、ビール、水割りなど)?脂っこいもの(焼肉、フライ、ポテトチップなど)今日は予約が入ってないので^^;「湿」について復習をしておきましょう。wそれを終えたら、頭蓋クリニアルと、硬膜を操作して脳脊髄液の循環を良くする法について学習することにします。中医学の定義では、私達の体は、気・血・水によって運営されています。この身体を潤している水分、体液のことを「津液(しんえき)」と呼びます。不足すると、口や唇が渇き、皮膚がカサカサしてきます。「津液不足」が進行すると「陰虚(いんきょ)」と呼ばれる状態となり、手足のほてりやのぼせなどの症状が発生します。体を冷やす力を持つ「陰」の力がが足りないために、熱を抑えることが出来なくなったので、ほてりやのぼせが起きるわけです。足がほてって眠れないといって、クーラー利かして寝たら、寝汗がかけずに、湿邪はますます溜まったり、冷えによって内臓や関節を痛めることも。^^;逆に、津液が停滞し過剰になると、体が重くなり、むくみなどの症状も出てきます。これが「水湿」と呼ばれる状態で、体に余分な体液があふれてしまったことにより起こるのが、この症状です。「水湿」、略して「湿」とは、簡単に言えば、体の水分が溜まっている状態です。この「水湿の邪」によってもたらされる症状は、その性質から、雨の日など湿気の多い日に悪化する傾向があります。胃腸に影響を及ぼすことも多く、食欲や胃もたれなども引き起こしやすくなります。それで、「水湿」になると、体が重い、顔や手足がむくむ、尿が少ない、悪心などの症状が出るのです。悪心は「おしん」と呼んで、胸のむかつき、吐き気がする症状のことです。「あくしん」と読んでしまうと、悪い心で、人に害意を持つことになっちゃいますから。^^;中医学には「補」う前に、まずは「瀉」すことにより邪の除去を優先させるという考え方があります。余分な「水湿」を取り去ってからでないと、せっかくの体に良い成分が体に入っていかないですから。「水湿」体質は余分な水分が溜まった状態ですが、体に必要な水分は積極的に摂らなければいけません。代謝を良くすれば、古い水が溜まってしまうこともないのです。代謝を良くするには、運動で、体全体の巡りを良くすることが不可欠です。適度に汗をかけば、体中の余分な湿が出ていくことになります。運動が苦手な方や、クーラー漬けの生活の方、運動する気や時間のない方にとっては、その継続はなかなか難しく、だからこそ「水湿」体質になってしまったとも言えますね。^^;そんな方には、長めのぬるめのお風呂で、たっぷりと汗をかくことをお勧めします。汗をかいたから水分の補給が大事といっても、水分の摂取方法には、気を配ってくださいね。冷たい水をガブガブ飲むと、これが「水湿」を生み出す原因となります。日本の習慣では、レストランやラーメン店などでも、氷を入れた水やジュースを飲む傾向がありますが、好ましいことではありません。暖かいほうじ茶や紅茶、麦茶やはと麦茶を飲むことをお勧めします。水出しのお茶や沸かさぬ良い水を、がぶ飲みではなく、日中にこマメに飲むのが、最も良い水分補給法です。風呂上りのビールやチューハイ、うまいんだけどなぁ。^^;アルコールで却って水分不足になりますので、ちゃんと水は補給しましょうね。なまもの(お刺身や果物)や脂の多い食事は、胃腸に負担をかけてしまうため、代謝しきれずに「水湿」として溜まってしまいます。「湿」傾向のある方は、くれぐれも、食べ過ぎに注意しましょう。w夏には欠かせぬものですが、アイスクリームも「水湿」を生み出しやすい代表的な食べ物です。チョコレート・パフェなんて、「水湿」には、最強最凶最悪のモノですよ。(ワラ)冷たい甘いものは、分量や頻度を控えめにして、良い水分補給をお忘れなく。除湿の必要な季節、体内の除湿も、考えてみてくださいね。あり脾胃の機能を高める山椒・ウイキョウ・生姜・シソの葉などを食べることが、身体の湿気に対する予防と回復に効果的です。湿気の多い京都では、これからの時節、山椒を摂ることが多いものです。京都では、6月30日の夏越の祓には、和菓子の「水無月」が付き物ですが、特に夏至の風習食はないようです。冬至には全国的に、ゆず湯に入ったり、小豆かぼちゃを食べたりという風習や行事食がありますが、夏至には、そこまで浸透している風習はないようですね。四季折々の行事食には、季節に適応するための理があるものが多いものです。夏至の行事食はないようですが、これからの湿に対抗して、身体の水はけを良くするような食事や習慣を心がけましょう。めなどに効能のあるワサビなどを良く摂ることもお勧めします。キッチンとPC前を幾度も行き来して、料理の方は仕上がりました。w今日の水曜会のメニューは、以下の15品です。1.刻みオクラとナメタケのワサビ入り麺つゆ和え。3.ミョウガとナス、九条ネギの昆布だし醤油・胡麻油和え。4.ホウレン草の摺り胡麻・豆腐・塩コショウ白和え。5.アボカドのチーズ焼き、削りカツオ掛け。6.アナゴとキュウリの中華ポン酢和え。7.焼きナス、摺り生姜、削りカツオにエゴマの葉を添えて、ちょっぴり醤油で。8.イカと白身魚のカラフル野菜南蛮。9.ヤマブキの実山椒煮。10.豚ひれ肉、ズッキーニ、新玉ネギ、シメジの黒酢酢豚。11.京絹揚げの田楽味噌焼き、九条ネギを散らして。12.生姜たっぷりの新玉ネギ、人参入り肉じゃが。13.豚バラ肉と空心菜のナンプラー炒め。14.鯛のお頭の酒蒸し、ワサビを添えて。2019年6月12日6月6日の芒種から庚午の月に入りましたが、昨日11日からは今年の第1次宿曜陵逼(すくようりょうじ)期間に入りました。宿曜学は、農業暦二十八宿ではなく、三九の因果律なる二十七宿を用いるものです。)を密教徒などが研究した占星術と言われています。織田信長や、武田信玄の軍師も宿曜道を戦や調略に用いたとか、徳川幕府はこれを教えることを禁じ、政略に活用したとも伝えられています。武田家が滅んだとき、家康は「足軽一兵たりとも浪人を出すな。家が武田の軍法をそっくり採り入れたと伝えられていますね。信玄の軍師、山本勘助は将軍ではなく、足軽大将の身分でしたからとか。陵逼口伝に、この宿曜陵逼期間のことが述べられています。序文には、曜日が宿を圧迫し犯す期間で、自分にとっての命宿、胎宿には厄難に遭いやすく、期間中の二十七宿は吉凶が逆転するとあります。期間中は六害宿と呼ぶ凶日があり、例えば聚宿に当たる日に、夫婦や親子などの口論・諍い、見合いやデートの申し込み、異性交遊、恋愛の告白、知人の紹介、趣味の集い、計画の変更などを行うと、財を失い別離を招くと伝えられています。私も昔々、交通事故に遭ったのは2回とも宿曜の業宿日で、暗黒の1週間の初日でした。^^;それ以来、用心して、特にこの期間は確認に念を入れるよう意識づけています。羅刹日の扱いはどうなのか、原典には記載がないので不明です。^^;陵逼期間が長いと、よく政変や政治的な事件が起こることが多いのですが、イレギュラーな事態や運びの発生、良くない因縁生起も起こりやすいので、この期間は、物事や人に当たって確認には念を入れることが賢明かと。w第1次宿曜陵逼期間は、6月11日から7月2日ですが、7月は9日から31日までが第2次宿曜陵逼期間になります。羅刹日の凶難を避けしむ。空海和上の伝えがありますので、遙拝するのもいいかも?w「祈り」というのは、記紀の時代には神を「罵(ののし)る」と書いていましたが、神道では「意宣る」で、意識を込めて宣言するという意味です。塚原卜伝の起請文には、「我これより三七日間、寝食を絶ちて、この神殿に参篭するものなり。仰ぎ願わくば、我に神伝を授けたまえ。「もし神伝を得ずば、我、この地に於いて祟りを為し、一木一草も生やさぬものなり。現在、多くの参拝に見られるお祈りは、お願いだけのようですね。^^;何事も、盲信も妄信もダメですが、ただ願うよりも、意識を込めてできることから実行して行きましょう。神仏というものをエネルギーの存在やその働きと捉えると、なかなか活用の奥が深いものです。wさて、本日は水曜会。蒸し暑くもなってきましたので、冷たくして美味しいものも作っておきましょう。^^v今日のメニューは、以下の11品です。1.刻みオクラとメカブの麺つゆ和え。2.新玉ネギのスライス、プチトマト添え。いづみ式手作りレモンポン酢で。3.湯がき菊菜の醤油絞り、摺り胡麻・辛子・ワサビ胡椒・豆腐の白和え。4.高野豆腐の和風だし牛乳煮びたし。5.鶏胸肉のガーリック片栗粉まぶし、セロリ葉、赤パプリカのソテー。6.鶏胸肉の生ハム、プチトマトのフレンチドレッシング掛け。