伝統的な日本料理と現代風の日本料理をミックスした、個性的な日本料理が味わえます。フィリピンではすでに定番となってきた日本食。ここで提供するのは、フィリピンを感じる風味や、工夫やひねりを取り入れた革新的な日本料理です。伝統的な日本料理と現代風の日本料理をミックスした、個性的な日本料理が味わえます。フィリピンではすでに定番となってきた日本食。ここで提供するのは、フィリピンを感じる風味や、工夫やひねりを取り入れた革新的な日本料理です。色つきマヨネーズでカラフルな装飾がほどこされた皿で提供されます。さまざまな色を重ねて書かれたマヨアートは、崩すのをためらうほど。オーナーの一人のWinslowさんは、「ためらわず、ぜひ巻き寿司をマヨアートにディップして召し上がってください」。インスタ映えはばっちりです。Cheesecakeは濃厚でクリーミーな冷たいデザート。何層にも重ねられた抹茶とホワイトチョコレートが、抹茶好きにもチーズケーキ好きも納得のおいしさです。「居酒屋」の名前のとおり、仕事帰りの一杯にもぴったり。カクテルのほかに、日本酒や焼酎などの日本のアルコールメニューもあります。掲載内容に変更・間違い等ありましたらコメントを送りください。お名前コメントを入力:※掲載内容に関するご質問、ご予約は上記の連絡先にご連絡ください。※掲載内容の相違、ご意見ご要望はここにご連絡ください。※投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。アラバン【アラバン】アラバンに2019年オープンした接待(ランチ、ディナー)にぴったりな和食レストラン。刺身、和牛・押しずし等のアラカルト料理ほか接待用のコースも各種取り揃え、寿司カウンター、個室、座敷も用意。大切なお客様のおもてなしにぜひ利用したいレストランです。日本人料理人が在中し、腕を振るいます。FIVE徳」が2020年1月23日、リトル東京にオープン。日本でのノウハウを活かし、炭火を使用した高級焼肉店として展開していきます。アラバン【アラバン】フィリピンの南に位置する本格的な日本食レストラン。お好きなお料理を5ツ星ホテルでご堪能ください。Podiumがモール(マンダルヨン市)にオープン。千両といえば日本では、素材にこだわった回転寿司として知られるが、ここフィリピンでは、テーブル席と掘りごたつ形式の個室で。ラーメン【マカティ・ポブラシオン】当店の厨房で、朝からじっくり、ゆっくり時間をかけてコトコト煮込んだ自家製らーめん&ラーメンスープ。【マカティ】2018年12月にマカティのチノ・ロセスにオープン。厳選高級品の和牛から、ホタテ、エビ、カニなどの新鮮な海鮮を取りそろえており、一押しは美味しい物だけを選び抜いたタラバガニ。全ての海鮮は北海道から急速冷凍をさせ、直輸入している。【リトル東京】和食を愛するフィリピン人が経営する居酒屋。日本人の板前に鍛えられたフィリピン人シェフが厨房を仕切る。当店いちおしの博多とり皮は、3日間かけてじっくり脂を落とした逸品。オルティガス元力士が造る本格ちゃんこ鍋の店。鍋のスープは数十種類の素材を長時間かけて毎日仕込むこだわり。野菜もタップリで、日頃の野菜不足も解消間違いなし。【マカティ・レガスピ】蒸留酒製造Tanduay(タンドゥアイ)がプロデュースするレストラン。巷ではTKBと呼ばれ、日本人シェフとフィリピン人シェフが作る和食とフィリピン料理のメニューをタンドゥアイのラム酒を使ったドリンクと楽しめる。