ムラサキ」の変異株を発見し、それを育成したもので、2005(平成17)年に登録出願、2008(平成20)年に品種登録されています。俵正彦氏は数々の品種を生み出し、中でもオリジナルの有色ばれいしょを「アップルポテト」と呼んでいます。形はふっくらとしていますが、メークインのようにツルッとした長楕円形で目が浅く、皮の色が濃い紫色をしています。果肉は黄色く、やや粘質系です。日本初のジャガイモの個人育種家の俵正彦氏が作り出した品種です。見ての通り、皮は濃い紫色で真っ黒。黒い皮には利点があって、ジャガイモは日光に当たると緑色になりますが、タワラマゼランは緑化しにくいので、毒素が少ないとのこと。アトピーの子供でも安心して食べられるお勧めの品種。我が家ではスライスして素揚げして塩かけて食べてます。さつまいものように甘く、スナック感覚で食べれますよ。FARMの新商品やお得情報をいち早く知りたい方に!こちらではLINE限定の期間限定キャンペーンなども行っております。身近でお得な情報が受け取れます。お友達になって得して頂ければと思います。FARMの新商品やお得情報をいち早く知りたい方に!こちらではLINE限定の期間限定キャンペーンなども行っております。身近でお得な情報が受け取れます。お友達になって得して頂ければと思います。page※お支払いは代引き若しくは銀行振り込みとなり、銀行振り込みの場合、お振込確認後の発送となります。自動返信メールに振込先が記載されておりますので、そちらにお振込ください。自動返信メールが届かない場合には【こちらから】ご連絡下さい。大和ファームについて固定種・在来種とF1種の違いご利用ガイド特定商取引法に基づく表記ササシグレ、マコモ茶、借金なし大豆、マコモ納豆キットなど全て無農薬の作物を栽培し販売しています。