水100ml砂糖30g塩ひとつまみ鍋にふっくらあずき水煮・水・砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にする。アクを取り、木べらで混ぜながら鍋底に線が書ける程度まで練る。お好みで、仕上げに塩を加える。※砂糖の量や煮込み時間はお好みに合わせて加減してください。※だんごやアイスクリームのトッピングとしてもどうぞ。食育への取り組みお客様相談室フジッコ株式会社へのお問い合わせはこちらから。お客様からのご意見・ご質問は、より良い商品・サービス作りにいかしてまいります。