お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトチキンブロス2850鶏がらと野菜をじっくり煮込んだ、旨味たっぷりなスープのもと。60分以上2Lの水に下処理した鶏がらを入れ、一気に沸かしアクを取る。アクが取れたら弱火にし、ざく切りにしたタマネギ、ニンジン、セロリに加え、ニンニクのスライスと黒粒コショウを入れて、1時間半〜2時間ほどアクを取りながら煮込む。スープの仕上がり量(約1.6L)に対して、0.6%の塩(小さじ2弱)を入れる。★塩加減はお好みで調節ください。別の容器に移し替え一気に冷やし、冷蔵庫で保存する。水の中で、鶏がらの内臓や脂身をきれいに取り除く。水2L右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。