※離島などの例外はあります。ふぁおの果樹園で栽培した肥の豊/不知火の外観上の傷等があるM〜2Lサイズ混合で40個前後をバラ詰した商品です。販売期間は概ね2月~4月となります。JAの光センサー検査でデコポン基準をクリアしている果実と同じ園地の果実をご提供します。肥の豊は、熊本県で不知火をさらに改良した品種で熊本県内のみで栽培されいるものです。不知火に比べて酸味の低下が早いため、早い時期から美味しくいただくことができる品種で、デコポン基準を満たす割合の多いとされます。当園では95%が肥の豊です。※「不知火(しらぬい)」と表記していますが、『デコポン』として販売される果実の品種となります。間で商標権使用許諾を締結した名称です。「不知火」の中で収穫後に光センサーで検査を行い糖度13度以上、クエン酸1%以下の基準を満たしたもののみに使用されるブランド名となっています。農家直送の不知火は、光センサーに夜糖度・酸度検査を受けていないものになります。お届けする果実は、同じロットのJAでの検査結果や実際に味見をしてから箱詰していますが、同じ木の果実でも個体差があるため酸味を強く感じものが入っている場合があります。同じ木や園内の同じエリアの果実の詰合せることになるため、種がある果実が多い、甘み酸味が同傾向になることがあります。酸味が気になる場合は、冷暗所に保管して追熟によって減酸を待つことで甘さを感じるようになります。保管に際してはお届した箱詰のままでなく、出来る限り少ない数でビニール袋に入れていただいた方がいいです。これにより乾燥と共腐れを防ぎます。食べる順番としては、大まかな傾向として大きいもの、みかん色が濃いものから召し上がっていただくと甘いと言われています。果皮が、柔らかいものを先に召し上がっていただく方が腐敗を出し難くなるかと思います。保存方法:冷暗所に保存してください。配送日時指定について:日時指定を承ります※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。天草農工房ふぁおの柑橘を3種類をセットにした商品の販売を開始しました。セット内容は、次のものがあります。昨年もあげた父に渡したら「去年のおいしかったやつだ!」と父母ともに大喜びでした😊あとは夫に渡し、無事に私の口へ(笑)しっかりデコポンなのがやっぱり衝撃です。オマケもありがとうございました!ドライになる前の不知火も本当においしいですね!また、もう1つはべにばえだったのでしょうか?ジューシーで甘くてとっても香りがよくてビックリでした。天草農工房ふぁお2020.02.17.せんさん、毎年ありがとうございます。今年は母の日前にもぽんdeしょこらを出品予定です。あともう一つの色の濃いのはべにばえです。ルーラ2020.02.14.早速同僚と頂きました。美味しい("⌒∇⌒")🍊🍫。チョコとほのかな香りの不知火がいい塩梅で、アールグレイを片手にあっさり数枚食べられちゃうんですよ。口に残るのは柑橘類特有の甘味とほんのり苦味がまたいいんですよ。チョコレートの甘い味が強過ぎると飲み物を欲しますが、そういったことがない味のバランスの良さを、ぜひ未だ手に取ってない方に試して知っていただきたいです。今日はバレンタインデーで、先週末から百貨店の催事場巡りして散々試食しましたが、こちらの商品は有名ショコラティエのものと引けを取らない商品です。甘過ぎるチョコが苦手な方にもこちらならいただきやすいかも。天草農工房ふぁお2020.02.14.ルーラさんいつもありがとうございます。気に入って頂け良かったです。来年を前に母の日あたりに向けての再販も計画中です。暑くなりすぎると困りますが...ちょびすけ2020.02.09.2月の文旦をお願いしたので、前回いただいた分を景気よく残り全部剥きました。天草農工房ふぁお2020.02.09.いつもご購入ありがとうございます!沢山食べて仕事の疲れを吹き飛ばしてくださいね。