晩は大分過ごしやすくなってきたようです。w昨日からの雨で湿気は多いものの、朝は涼しく、夜もさほどに蒸すことはないでしょう。^^夏の夜の京都の行事は、京の七夕から始まり、五山の送り火、そして地蔵盆を終え、名残の夏になりましたが、どーも夏が終わるのは昔から寂しさを感じます。江戸時代のユニークなおばけが描かれた百鬼夜行絵巻などが展示されています。週に一、二度は遊行、夜行に行きたいところ。木曜ならば、この2,3か月はあちこち模索中です。w四条大宮にも新宿会館やら光院通りの「なごみ家」、「肉もん」やらと色々コスパの高いところがあるのですが、最近は西院よりも四条河原町から木屋町が熱いようですね。値段が安くて美味いのは元より、雰囲気や対応、客層なども考慮に入れねばなりません。州出身ですが、焼酎とか酒はなみなみと零れんばかりに注いでくれるのが嬉しいところです。w料理が良くとも、グラスの酒が少なかったり、ハイボールの炭酸が利いてなかったり、薄すぎたりすると、どーも呑兵衛には満足がいきません。^^;先だっては、四条西木屋町の「きみや」へ行きましたが、人気あるレトロな店ですぐに満席になるのも納得。wただし先週は、地蔵盆で盆休になってたので別を当たらねばなりませなんだ。舗しかない古びたビルがあり、そこの3階に「ちょいめし酒家まむぅ」というお店があります。1.「〇まむ〇」という旧姓のママさんは薩摩出身ですが、アザナから店名を名付けたそうで。w薩摩の郷土料理や手作りの総菜が楽しめますが、何より焼酎の品揃えが多く、その出し方がユニークで気に入りました。w例えば、焼酎ロックを頼むと、陶器のグラスに氷を入れて手渡され、好きな焼酎を自分で好きなだけ注ぐというものです。w本日のお勧め焼酎があって、800〜1000円のものでも550円で飲めるし、チェイサーに氷水をもらって、二杯目は氷を足さずにまたなみなみと注げるし。ww午後3時から開いてるのも私たちには好都合で、夜通し飲むのは翌日がタタリます。^^;ボク、還暦過ぎて5歳ですが、良い子はなるべく午前様にはならず、カボチャになるまでには眠らなきゃ。飲み直して寛ぐのが好いかと。wタクシー料金が上がってからは、便宜の良いバスで帰るのを目指してますが、まだ宵の口ならば梅津段町で降りて、高辻通りの角にある「咲良(さくら)」に赴くのも一手です。w7時オープンで9時まではチューハイ一杯300円だし、突き出しは500円ですが、歌は無料のカラオケスナック。昼間はキャディの直子さんですが、お人柄良く会話も楽しめます。w店も、工夫と気風(きっぷ)よな。いづみに告げてますが、飲み歩きで色々とお勉強して、お客様ともども楽しんでもらいたいものです。名しましたが、1時オープンで定食は出さず昼飲みにして、平日は原則7時に終わることになりました。2.出来上がった提灯。w3.新しい手書き看板。雨降り以外は二人して飲み歌いに行くことになってます。w私の場合は基本的に休みはないのですが、予約の入ってないときが自由な時間。^^武術でもそうですが、あることができるようになると実際にやってみたくなるもので。(ワラ)秘匿するより実践し、人へも伝授して、さらなる進化を目指したいものです。wヒーリング&カウンセリングも、講座もそうですが、最近とみにワクワクと機会を楽しみにしてます。した気分の時は、予約が詰まっても疲れを覚えないのが良いですね。wあと3日で8月も終わりですが、本日は8月納めの水曜会です。明日は何処へ遊行をと画策しつつ、料理の方は仕上がりました。w歓談しつつ、不調ある方は新しい技法のダミーになってもらったりして(笑)名残の夏の夜を楽しみましょう。^^4.今日のメニューは、以下の12品です。1.レタス、新玉ネギ、赤黄プチトマトの煎り胡麻ドレッシング掛け。2.ヤマナメタケ、刻みオクラ、ワカメの冷やし汁。3.ナメタケ、刻みオクラ、カットトマトの冷製スープ。4.いづみ式モズク酢。5.男前豆腐「京おぼろ」のキムチ乗せ冷奴。6.アボカドとプチトマトのグラタン風チーズ焼き。7.マグロのヅケの山掛け。8.和風肉玉じゃが鍋。9.牛ロースのガーリックステーキ。10.豚ロースの九条ネギオープンオムレツ、ケチャップ掛け。11.京絹揚げのステーキ、九条ネギと大根おろしポン酢で。12.いづみ式カボチャの塩・三温糖シンプル煮。京都は16日の送り火が終わって、23,24日は地蔵盆を迎えます。準備する親や地域の方たちの都合によって、この日の前後の土曜日から日曜日にかけて行われるところが多いですね。発祥地である京都では、町内ごとに地蔵尊の前に屋台やテントを組んで花や餅などをお供えし、ゲームなどの遊び、福引きなどを楽しみます。地蔵尊は、民間では子どもの守り佛として古くから信仰されていました。地蔵尊はサンスクリット語では「クシティ・ガルバ」と呼びますが、クシティは「大地」、ガルバは「胎内」「子宮」の意味で、意訳して「地蔵」とされています。いった六道すべてにおもむき、人々を救済するという存在です。道祖神と同じように村を守る役割も果たすようになります。お地蔵さんは広がり、それぞれの道端にも道祖神のように石地蔵が見られるようになったのです。京都では室町時代に地蔵盆が大流行しましたが、東京では江戸時代になって、やっとお地蔵さんが作られたそうです。今もそうですが、東京ではお稲荷さん信仰の方が盛んなようですね。京都では8月22日・23日に、旧街道の入口に祀られた6体の地蔵尊を巡る「六地蔵めぐり」が行われ、多くの参拝者で賑わいます。各所で授与される6色の「お幡(はた)」を集め、家の玄関先に吊すと、家内安全や無病息災のご利益を授かれるといわれています。六地蔵は、平安初期の政治家、学者、また歌人としても知られている小野篁(たかむら)によって刻まれたと伝わる地蔵尊です。地獄で苦しむ罪人たちを救う、ひとりの僧に出会います。僧は、自分は地蔵菩薩であり、より多くの人びとを救えるよう自らの姿を刻んでほしいと篁に頼み、篁を生き返らせてくれました。蘇生した篁は約束を守り、1本の大きな桜の木から6体の地蔵の姿を刻むと、伏見の地(現在の六地蔵あたり)に安置したそうです。散を願い、平清盛に命じて都へ通じる街道の入口6カ所に六角堂を建てると、それぞれに伏見に祀られていた地蔵尊を移して安置しました。地蔵まいり」の風習が始まりました。ご利益が授かれるとされています。ちなみに、京都の六地蔵は拝観料は無料で、以下の各地にあります。(常盤地蔵)/右京区常盤馬塚町1・地蔵寺(桂地蔵)/右京区桂春日町9・浄禅寺(鳥羽地蔵)/南区上鳥羽岩ノ本町93私は、桂離宮の裏で生まれましたが、保育園も幼稚園も小学校も桂で、嵐山に引っ越した中学でも、高校もまた桂でした。歩10分ほどに位置しています。蔵の中で最も大きいもので、「姉井地蔵」と呼ばれています。ご本尊のお地蔵様は、地蔵盆の日のみ、間近で拝む事ができます。桂地蔵さんは、普段はひっそりしていて参拝客をあまり見かけませんが、地蔵盆には寺周辺に夜店が並び、演芸大会も催されて、大勢の参拝客で賑わいます。嵐山に来てからは行かなくなりましたが、子供のころは桂の地蔵盆の夜店が楽しみでした。w例によって、20日から25日は特に顧問先への指示書作成に大わらわですので、なかなか地蔵尊のご縁日はご無沙汰続き。^^;松尾の鈴虫寺にも、奥嵯峨の愛宕念仏寺にも、特別な時以外は参拝できずにいます。鈴虫寺(華厳寺)のお地蔵さまには、一つだけ願をかけてありますので、成就すればお礼参りを欠いてはいけませんね。私が中高生のころはそんなに参拝者は多くなかったのですが、現在はすごい人気です。法が落語のようで面白いのですよ。w地蔵菩薩はただ一人、飾り物を付けずに僧形で、阿弥陀如来も救えなかった地獄の亡者全員を救う誓願を立て、地獄まで赴いた菩薩です。無」と同じで、「カカカ」は「呵々(かか)大笑」の音で、サンスクリット語では「ハハハ」と発音します。意訳するに、「お〜い。ワッハッハと大笑いせよ。笑顔とともに成就あれかし。地獄の苦しみの中で、敢えて大笑いし、笑顔を出すことで逸早く地獄の苦しみからも救われるぞ。そのような密教の教えが秘められている真言ですね。w大地の地蔵菩薩、宇宙の虚空蔵菩薩は、干支守護仏の勢至菩薩、調和仏の普賢菩薩とともに私にとっては大事な護持仏です。温故知新で、仏教や密教からも色々と学び、会得して行きたいものです。夕刻までにできる限りを進め、夏の夜を楽しみにしましょう。w今日のメニューは、以下の10品です。1.キャベツとイエロープチトマトのコールスローサラダ。2.水ナスの昆布・塩水漬け。3.鶏胸肉片栗粉まぶし、ズッキーニ、赤パプリカのパルメザンチーズソテー。4.鶏ハートの塩・山椒串焼き。5.牛肩ロースのステーキ、フライドオニオン乗せ。6.湯がきブロッコリー、ヨーグルト辛子マヨネーズソースで。7.コンソメ煮込み豚足、クルミ味噌で。ネギ、ソーセージ入りゴールデンカレー。9.丹波ヒラタケとエリンギのバター醤油ソテー。10.切り干し大根と蒸し大豆の和風炒め。昨日は迎え火でご先祖を迎えましたが、お迎えは15日まで、16日には再びお皈(かえ)り頂く「お精霊(しょらい)送り」を致します。正式な盆行事では、13日に墓参りや迎え火などでご先祖を迎え、14・15日の中日には家で過ごしてもらい、16日に再びの墓参りや精霊流し、送り火などでご先祖を送り出すことになっています。したがって、13日から16日がお盆の期間ですが、全国の風習は様々ですね。あるのが、胡瓜と茄子に割り箸を刺して、馬と牛に見立て、迎えの時は早く先祖に来ていただくべく胡瓜の馬を用意し、送りの時はゆっくりとあの世に帰っていただくべく茄子の牛を用意するとか。w霊体は質量ゼロですが、そのような物に乗って来るのではなく、故人や先祖に対する生ける者のいわば思い遣りですね。した風習は否定しませんが、それに拘ることはないかと思いますよ。w葬儀や供養は、亡き人のためというより、生きてる遺族のためにあるものですから。我が葬儀に関わるな」と申し渡したものです。民間の信者が仏舎利塔を建立しましたが、時代は流れ、お釈迦様の遺骨を分骨した寺院こそ、正当な仏統であると誤解されてるよーな?^^;お釈迦さまも含めて、故人の遺徳や思い出を偲び、感謝するのがお盆であり、お彼岸の意義ではないでしょうか?w今日、明日は、お盆の中日ですが、台風が迫ってまいりました。^^;明日が暴風雨のピークになりそうですが、台風一過で、16日の五山の送り火が無事行われ、万霊が滞りなく彼岸へ帰れると良いですね。送りのかがり火を五つの山で焚く行事です。京都の人は、祇園祭とかへ出かける人よりも、家のすぐ近くから見える送り火に静かに手を合わせる人が多いものです。順に次々点火されてゆく送り火は、約1時間静かに燃え続け、その間、京都市内は幻想的な雰囲気に包まれます。地方の人がよく「大文字焼き」と言うのを耳にしますが、特に京都のお年寄りからは、「山焼きちゃうで。