酸味がちょうど良くて、いくらでも食べられそう。基本的にお料理は友人とシェアしています。厚切りのマグレ鴨のスモーク。添えられたキュウリがハート!この鴨も凄く好きな味。オレンジと鴨の組み合わせが良いわ。白ワインをグラスで頼んで。この少し大きめのお鍋の中に何が入っていると思いますか?たっぷりの広島産ムール貝の白ワイン蒸し。友人がムール貝を簡単に食べるコツを教えてくれたので試したら画期的!食べ終わった殻の始末もなるほどと思える方法で、一つ賢くなった気分。赤ワインはボトルで頼んで。酔ってカメラの設定を間違ったせいか、画質が荒いわ。このジェノベーゼソースは色々と応用が利きそう。牛ヒレ肉のソテー...だったかしら。ここのイカ墨のリゾットは素晴らしいと友人が勧めるので。確かにこれは人に勧めたくなるわ。食感の良さもポイント高い。〆にデザートとコーヒー。して振り返ると随分と食べたのね。朝からろくに食べていなかったので空腹だったのもあるけれど、本当にどれも美味しかったんですよ。お気に入りのお店が一軒増えたわ。TEL.028-664-1366公式サイトはこちらいつも読んでくださってありがとうございます。励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。~大人な雰囲気で~この日、久しぶりに行きたいな~と思っていたお店へ友人と。マロニエプラザの近くに位置するオステリア・アンジョーさん。19時近いのにこんなに明るいわ。最初はスパークリングワインで乾杯しましょう。前菜盛り合わせ、二人分。イワシのエスカベッシュ、水牛のモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ、豚肉のパテ。これだけでワインが進みそうね。マダムに選んでいただいた白ワインは、華やかな香りが広がる。したものが食べたい気分だったので、海の幸のマリネサラダ。これ、何のカルパッチョだと思います?国産馬肉のカルパッチョです。思ったよりも柔らかくて癖がなくて、これはいくらでも食べられそう。した赤ワインを飲みながらイタリアから輸入した窯で焼かれるピザを待つ。大好きなマルゲリータ。シェフやマダムがイタリアへ行ってきた話を聞いたり、友人から栃木県にある隠れた美術館の話を聞いたり。メモに書いた場所、今年中にいくつまわれるかしら。話は尽きないけれど、そろそろ帰る時間ね。TEL.028-660-2000いつも読んでくださってありがとうございます。励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。jete)~軽く一杯飲みたいときに~若竹のきもの会が開催された日、マチナカまで大型タクシーで戻って家へ帰る前にワインを一杯だけ飲みましょうと訪れたのはグランジュテさん。運良くカウンター席が空いていて良かったわ。あら、女性にはグラスも付くのね。イベント会場ではアルコールを飲まなかったのでようやく飲めるわ。ここで扱っているのは有機ワインだけで、これはフランスの赤ワイン。乾杯~!ちょっと時間が遅かったので、おつまみはピクルス。優しい酸味で赤ワインとの相性も抜群。本当は竹林でもっと色々な写真を撮りたかったのよね。着物では機動力がイマイチ。そんなことを思いながら写真を撮って遊ぶ。私の飲んだPataponのボトルのイラストがふざけていて面白いわ。これ以上遅くなる前に帰りましょうか。スタンドビル1Fいつも読んでくださってありがとうございます。励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。~気の合う友人達と美味しいワイン~田んぼに水が入って苗がまだ小さいこの時期の栃木県は、どこへ行っても美しい。夜明け前から撮影会で出かけていたこの日の夜、友人と待ち合わせして訪れたのはHACHINOJOさん。ここにオープンして14年。いつ来てもお洒落だわ。スパークリングワイン。GW中に京都奈良へ行っていた彼女の話を聞く。おつまみはアラカルトでお願いしましょう。これはキノコのギリシャ風マリネ。コリアンダーが凄く良いアクセント!頼んだおつまみに合うワインをと選んでいただいた白。香りも良く、フルーティでサラサラ飲めるわ。友人おススメのレーズンさつま芋。ナッツのパリパリ感と言い、これも本当に美味しい~。