雲行きが怪しくなり、とうとう嵐となった初日のカレンダーやさん。嬉しいことに、そんな中でもびしょ濡れになりながらも来てくださった方がいらしたそうです。今日も明日もお天気、良さそうですね。明日は波も良さそうです。寒そうですが、温かくしてぜひお出かけください。ルーシーとハンナがお出迎えします。していただけるよう、美味しいコーヒーとクッキーでおもてなしてくれますよ。ルーシーの背中の丸をイメージして「ルーシーとハンナのクッキー」(4枚入り¥400)を作りました。した触感でリッチな香り、つい、もう1枚、ってなることでしょう。コーヒーとココア、チョコレートキャラメルソースで仕上げ、生クリームの入ったバニラ生地でくるんで、スライスして焼きあげたからです。2008予約会&セール今日と明日の2日間、焼菓子工房SASSERでバレエウエアの新作予約会とちょこっとセールが行われます。デザイナーはcoup-de-pied林和子さん。カズさんのデザインする服は個性的でいて可愛らしい。20代から大ファンです。バレエウエアの可愛さはバレエをしない私にもわかります。レオタードやスカート、普段にも着れそうな他にない色使いやデザイン。大人バレリーナにファンが多いのがわかります。2日間ですが、どうぞ遊びに来てください。5日は予約会と新作の販売。6日は+セールもあるそうです。遊びにいらしてくださったのために、ブラックココアビスコッティを焼きました。太郎記念館の庭にクリスマスツリーが飾られています。青山を良くしようという運動の一環だそうです。スタンプラリーもあるそうな。クリスマス気分でカフェも明るくなりました。このごろはパーティー用の特別お菓子の製作に追われ、クリスマスケーキのお知らせがまだでした。いっても、まだどんなご用意が出来るのか決まっておりません・・・。熟成させるために、焼いたあとしばらく寝かせてから仕上げる、毎年恒例のダークフルーツケーキのミニサイズは今年も準備中です。