マシュマロちゃんもバッサリ切って女学生みたいになった。0Pagetopまるまるタプティン市場で生きの良いタプティンを見つけた。タプティンとは、プラニンことティラピアと、何か知らないが赤い別種の魚を交配して出来た魚で、ティラピアよりも蛋白で美味しい。値段は、ティラピアがキロ当たり65-75バーツなのに対して、タプティンはキロ75ー90バーツとちょっと高い。今日、市場で買ったのは、1.4キロあるまるまるでよく肥えた奴で、130バーツもした。プラニンもタプティンも普段は生姜とレモングラスとマナオ(ライム)等でちょっと酸っぱく煮て食べるのだが、今日は肉がプリプリだったので、海塩と胡椒だけでソテーにして食べた。白身魚はシンプルな味付けが一番。付け合せは、黄色のパプリカ。豚の顔をぶち切りにして野菜と煮込んだ、とろーりこってりの薄味煮物。モン族特有のジャポニカ種である陸稲に、日本のお茶漬けまぶしたご飯。0Pagetop僕らの花園2開園に向けての準備が始まった。パレット廃材で作った花台、ハシゴ等を店の周囲に並べて、そこに育てた花達を置いてみた。今年は今までで一番花が多い。ここに示した写真の10倍以上まだある。これらの花達は、お客さんを呼込み、写真スポットになり、売って収入の足しになるお役目の他に、僕とマシュマロちゃんの気持ちを癒やしてくれるという有難い効果がある。ワーカー不足で開店は遅れに遅れ、結局例年と大して変わらない時期になってしまいそう。花売って資金不足分を補う計画は頓挫し、既にマイナス圏に深く突っ込んでしまっている。やばいけど、多くの花に囲まれた仕事は悪くない。0Pagetopだからムーカタ2019住込み幼妻ワーカー夫婦が来て約2週間。今のところ、思ったより良く働いてくれている。仕事が終わってから、まだまだ元気で楽しそうなので、このまま暫く働いてくれそうな気がする。それで、オーナーは実はケチじゃなくて優しい叔父さんであることを示す為に、ムーカタをご馳走することにした。加えて、胃のない胎児のチュラロンコーン大学病院での大手術も成功したようで、危険な状況は過ぎ去り、酸素吸入も外されて、明日には癒着防止のチューブも外されるとのこと。それはお目出度いので、お父さんもムーカタに誘った(お母さんはまだ病院)。いつものムーカタ屋のムーカタは、はっきり言って美味しくないし、この頃セットの肉の量が減ってきたので、あんまり盛り上がらなかったが、若い人は肉を沢山食べて逞しくなってくれれば良い。幼妻は、僕らの農園で働きたいが、子供が恋しいので一度数日帰りたいと言った。第二期の定植が終わり、お店がオープン出来れば、数日間帰してあげようと思っている。胃のない胎児は、あと二週間ちょいで退院出来るかも知れない。退院して来たら、今度はお母ちゃんに何かご馳走してあげよう。新たに来たイサーンワーカーは、金がないので2日分の給料をよこせと言って来たので、2日分だけ払い(1400バーツ)、以後週に一回しか払わないことを念を押した。彼らは、今日宝くじが当たり、4000バーツをゲットしたそうなので、ムーカタには誘わなかった。2Pagetop花売り台作ったノンタブリで廃パレット材を大量に買って来て、それで花を飾って売る為の台をいくつか作った。地面も使うので、3段になる。釣り物の釣り台もうちょっと活かしたディスプレイ用にハシゴも作った。作り出すと面白く、いろんなアイデアが浮かんで来る。余った材料で、愛犬ベリーの小屋を作ってやろうと思った。0Pagetopホーム次のページ訪問カウンターOnline現在の閲覧者数:メールフォーム名前:メール:件名:本文:プロフィールAuthor:ハムケンサラリーマンはもう飽きた。気がつけば人生の残りも僅か。ここはひとつ、窮屈な日本を抜け出し、活力あるのにどこかゆる~いタイを舞台に、自分らしい第二の人生に旅立つことを決めてしまった50代親父。