九州」で提供する朝食用の食器に小国杉を採用していただきました。日の旅で最初の朝食をご提供。駅構内の旅客専用レストラン「火星」にて地元のあたたかく、心にも身体にも優しいお料理が定評のオーガニックレストラン・オルモコッピアの竹原直樹シェフが朝食を担当いたします。WORKSと共同制作いたしました。九州の多様な魅力をより深く伝えていく、ななつ星唯一無二のおもてなし。各所で設けられる特別なひとときを是非、ご堪能ください。