誕生日当日に主人が買ってきてくれたケーキ。週末、外でランチを食べてきました。こちらは私が注文したハンバーグ。Wednesdayメリークリスマス!ローストチキン製作中♪4ヶ月ぶりの日記です〜!ずいぶんと更新をお休みしてしまってすみませんでした。(特にトップページのルクルーゼのお買い得情報など古いままでご迷惑をおかけしてます)またその間に、ご心配のメールやコメントをいただきましてありがとうございます。体の心配をして下さった方もいらっしゃって・・・、本当にごめんなさい。笑)に取り掛かっていて、なかなかブログの更新やコメントへのお返事ができずにいました。何かひとつのことに夢中になると、イノシシのように猛進してしまう性格なので、ブログ更新に向かう心の余裕がなくなってしまうかずごんです。(時間の余裕はあるんです!!たぶん・・・。汗)また、少しずつブログ復活して行きたいなと思ってますので、これからもどうぞよろしくお願いします。内容については、またいつかお話しますね(^m^)今日は楽しい楽しいクリスマスイブローストチキンを作ってます。骨付きチキンをマリネ。Tuesday惣菜パン惣菜パン(3/9)車で遠出していて帰りが遅くなってしまったので、お夕飯は買ってきた惣菜パンで済ませました。惣菜パンと前日の唐揚げ。ランチのようなお夕飯ですが、大好きな惣菜パンと大好きな唐揚げでうちの主人はすごくうれしそうにしていました。Thursdayまたひとつ歳をとりました久々の日記更新です^^;先日、私の3★歳の誕生日を祝って主人が夕飯を作ってくれました。パスタとサラダが主人作。ステーキは私が手伝いました。主人はここのところ毎週末料理(主にパスタ)をしているので、ずいぶん手際が良くなってきました。図書館で料理の本を何冊も借りてきたりと、すっかり料理にハマっています。テレビ」と答えたのですが、なぜかどれも却下(笑)唯一お許しがでたのがバーミックス(お料理用ハンドミキサー)でした近々買ってくれるとのこと。前から欲しいと思っていたのでけっこう楽しみです今年に入ってからブログの更新を長い間サボってしまっていました。ご心配のメールやコメントを下さった皆さまどうもありがとうございました。Tuesday「マルミット」ひとつで。「マルミット」ひとつで。信太康代さんのお料理本「ル・クルーゼ」ひとつで。もじってみました(笑)ここ数日、わがやではマルミットが大活躍です。いちいちしまうのが面倒で出しっぱなしになっていると言った方が正しいかも(^m^)先々週のモツ鍋以来、ずっと出しっぱなし&使いっぱなしのマルミット。)さて、12月も半分が過ぎていよいよ本格的に忙しい時期に突入ですね。クリスマス、年賀状、年越し&おせち料理の準備など・・・まだひとつも手をつけていません(-_-;)どうしよう^^;気ばかり焦ってしまいますうちは夫婦共に計画性のない性格なので、こういう季節の行事などは間際になってバタバタしてしまいます。年賀状といえば、先日わがやではプリンターが故障してしまったんですよ。今メーカーで修理中です。よってこんな時期に〜2年前に購入したもので、今まで不具合もなく順調に使えてたのですが、ある日突然動かなくなりました。原因はどうやら、メーカー非純正インクを使用したことにあるようです。純正インクよりも1000円ほど安かった(6色パック)ので、ついつい非純正のほうを選んでしまったんですよね〜。結局、修理に約16000円かかるそうです。Monday帆立のリゾット殻付きのベビー帆立でトマト味のリゾットを作りました(10/22)日曜日は静岡の方に遠出してました。家に帰れたのは夜10時近くでした。(疲れたぁぁ〜)前日に買っておいたベビー帆立。今日は一日ずーっと雨でしたこんな日は家から一歩も外に出ない私(犬の散歩も今日は無し)そうだ!おととい買ったイチジクでタルトを作ろう〜レシピブックの中からおいしそうなタルトのレシピを見つけて材料を確認。アマンドプードル、グラニュー糖、卵、バターとありました。仕方ないので(←買い物に行く気ゼロです^^;)別のものを作りました。牛乳を加えるだけの無印良品のインスタントティラミスです。器の底にコーヒーを染みこませたビスケットを敷きました2人家族なのになぜか器が3つ・・・。2つは今日の食後のデザートに。1つは最近残業で帰りの遅い主人を待つ間に、私がひとりで食べる用ですだってお腹が減っちゃうんだものそして、つい先ほど食べましたお味はまあまあ・・・ビスケット2枚で層を作りましたあら、そういえばココアパウダーをふり掛けるのを忘れてました〜。”買わないと(笑)(夏にベッドを買い替えた際、今までの布団を処分してしまったのです。Wednesday幕張カルフールで掘り出し物Get!先日、幕張に出かけた帰り、夕飯の買い物のためカルフールに立ち寄りました。店内を隅から隅までは見れなかったけど、イオンになってからも取り扱う商品に特に変わりはなさそう。隠れカルフールファンの私としてはほっと安心しました。この日買ったのはこちらです。チーズ(ブリー)300円引き、オーガニックのワインが980円など、お得なものに手が伸びます切ったチーズを手に持ちながら、乗せるお皿を選んでいると・・・あなたにはあげませんよ〜^^;わがやのワンコが期待のまなざしで見つめていました!危ない、危ない(笑)お夕飯のメインは、チキンのプロヴァンス風(フレンチハーブ味)他にもハワイアン風やBBQ味などありました。味がしっかり付いていてけっこうおいしかったです〜ブリーは熟成していて私好み♪それで300円引きってすばらしい翌日の朝。甘いパンが大〜好きなうちの主人が大喜びした朝食です。Wednesday八ヶ岳に行ってきました先週末、八ヶ岳リゾートアウトレットに行ってきました。休日はいつも犬と一緒に出かけることになっているわがやでは、週末といえば山や公園、買い物はペット可のアウトレットやホームセンターなど。都会からはすっかり遠ざかってしまってます(笑)アウトレット内にあるサンクゼールのテラス席でちょっと休憩パスタとホットドッグパスタはまあまあ(個人的にはもう少しアルデンテがいいかな)ホットドッグはパンもチョリソーもおいしかったです〜サンクゼールでは何種類ものジャムやソースが試食可になっていて、店内にはお客さんがいっぱい。私も人混みにまぎれてたくさん試食してきましたそして帰り道、高速道路が渋滞していたのでのんびり帰ろうということになり、途中のサービスエリアでお夕飯をいただきました。味は・・・・とにかくお腹はいっぱいになりました(*_*;こちらはお土産です〜(^m^)サンクゼールと高速道路のサービスエリアでいろいろと購入しました。2つは、つるこけもものジャム、ほおずきのジャムサンクゼールで買ったほおずきのジャムは見るのも食べるのも初めて!食べてみると、確かにほおずき。種のつぶつぶが不思議な感じです。翌日の日曜日の朝食です。先日、清里で買ったプラムのジャムと、サンクゼールのつるこけもも・ほおずき、自家製の梅ジャム。ジャム食べ放題の朝食で、朝からとっても幸せ〜な気分になれました。先日(9日)、初めて「男前豆腐」を食べました(^m^)パッケージのまま置いておくだけで水切りが出来るように工夫された容器に感動おぼろ豆腐好きの主人が「おいしい、おいしい♪」と絶賛しながら食べていました。(03/29)「マルミット」ひとつで。