kuroazukiあさりの砂抜きがどうしてもうまくいかない。AM網付きバットかザル付きのボールに入れれば再度吸い込みがないと思うのだがね。それに新聞紙でもかけて、買ってきたものなら1時間程度、捕ってきたものなら3時間程度塩水につけておけばあらかた吐き出してくれると思います。sunocomodokiさん網は荒いのしか無かったのですが、だいたいそんな感じでやってみたんですが・・・ダメでした(涙)多分塩分濃度がダメなんだろうと思います。今まで濃度を変えて何パターンかやってみたんですがどうもうまくいかないんです。はやてさん現地の海水!!ぐぐぐ・・・無理です・・・わが家のあさりは基本スーパー産です(汗)そういえば以前海水ごとパックになったあさりが売ってて、砂吐きまくりなのがありました。AMぬるま湯も効果的ですよ。水温変化でアサリが苦しくて砂吐き出すらしいです。整体師キャンパーさんおぉ!ぬるま湯!!そんな情報待ってました!!!今調べてみたらなんと50度のお湯!?意外と熱いですね。確かに煮えるの心配かも・・そういえば今回スープに砂が出てました。調理中苦しくて吐き出す瞬間があるんでしょうね~。AMこちらがとても参考になりますよ。ttp://harady.com/shiohigari/sunanuki.html史上最強の潮干狩り超人(自称)さんは本も出されてますが、とても面白かったです。大空を自由に舞う小鳥さん凄い、これ勉強になります。海水は無理ですが、温度や時間はかなり参考になりますね~!50度作戦も面白そうですが、基本はこちらをちゃんと覚えたほうが良さそうですね。PMオイラは水1カップに塩小さじ1を溶いて入れてから、電話帳で蓋して放置してます。砂抜きした後、殻どうしをこすり合わせて良く洗った方がいいです。