とうがらしのイメージってどんな感じでしょうか?やっぱり「辛い」ですよね。とうがらしは品種によって辛さが異なるし、辛くないものもあるんです。このとうがらし資料館で、とうがらしのいろんな解説をします。とうがらしとはとうがらしについての基本的な解説です。とうがらしの歴史とうがらしの歴史についてです。とうがらしの辛さとうがらしの辛さについての解説です。各種とうがらしの辛さについても。とうがらしの効用とうがらしの効用についてです。健康と栄養などを解説します。世界各国の様々なとうがらしの品種を紹介します。とうがらしのレシピいろんなとうがらしの料理方法、レシピについてです。