全国のいで湯の里から大集合!TRIPGOURMET2019.1.8草津や箱根といった有名温泉地にはなぜかいいパン屋さんがある――。そのワケを探ってみると、おいしいものが集まる理由が確かにありました。今回は、フリー編集者の田辺千菊さんに、温泉地にあるオススメのパン屋さん6軒を伺いました。箱根」には、毎日約60種類のパンが並ぶ。この記事の写真を見るここ数年、温泉地に行くとパン屋さんを見かけることが多くなりました。そんなことから温泉地でのパン屋パトロールがひとり旅の楽しみに。「温泉とパン」の関係をひもといていくと、旅館やホテルの朝食に地元のパンが使われていたり、温泉水をパンづくりに生かす店もあったり。味の評判を聞き別荘のお客さんも通い始めるなどの相乗効果が生まれ「いい温泉地にいいパン屋あり」が自分の中での定説に。お目当てのパン屋さんがある旅先では素泊まりにして朝食にパンを買うのが定番になりつつあります。温泉湯種が決め手の無添加パン。温泉水で仕込んだ美肌食パン天然酵母と国産食材にこだわるベーカリー。種子島産の紫芋の優しい甘さにほっとする。「名物は、日当山温泉郷の清姫温泉の源泉水を使った食パン。温泉効果なのか、パンも湯上がりのようにしっとり。※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。2019年2・3月合併号ほっとする旅館から最新のホテルまでひとり温泉、ひとり宿。好評の「ひとり温泉」特集。調べてみると、ひとりに優しい宿が、驚くほどたくさんありました。新しい魅力と発見がいっぱいでした。USCREAメールマガジンでは、編集部選りすぐりの読者プレゼントやアンケートの募集、最新号の特集など、お得な情報をお届けします。