新着情報2020年2月18日ブログ(社外での会合参加も原則禁止)を更新しました。2020年2月19日ブログ(管理職女性へセクハラ多く)を更新しました。2020年2月20日ブログ(倒産時の未払い給料の救済)を更新しました。2020年2月21日ブログ(自転車通勤での労災適用)を更新しました。2020年2月27日ブログ(テレワーク)を更新しました。2020年2月28日ブログ(企業の厚生年金、加入逃れ対策強化)を更新しました。アメーバブログで日々の出来事と人事情報を綴っています。川崎フロンターレのことも...。ご注意とお願い「役立ち情報」「ブログ」につきましては、ご理解いただけるように分かりやすく記述しております。例外などもありますので、ご注意ください。最終的なご確認については、各種法令又は各種官公庁にてお願い致します。接続するFacebookは、現在お休み中です。2020ファミレスの深夜営業が短縮へ人手不足の影響がじわり...。1月20日の日経夕刊からご紹介します。すかいらーく、人手不足や深夜来店減少でここからファミリーレストラン最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は、4月までに24時間営業を廃止すると発表した。「ガスト」「ジョナサン」など約150店で実施しているが、人手不足を背景に人件費が上昇する中で深夜の売り上げも減少。ピーク時に人手を集中することにした。ファミレス最大手の24時間営業の全廃で、外食や小売りなど労働集約型産業の深夜営業の見直しが広がりそうだ。今回は24時間営業している約150店を含む約560店で深夜の営業時間を短縮。ガストやジョナサンでは午前7時から翌2時までの営業が多く、今回の時短で多くが閉店を1~2時間前倒しする。同社チェーンの総営業時間は1300時間程度短くなる。ここまで深夜営業のファミレスに対するニーズは、年齢や性別によって大きく異なると思います。私は深夜にファミレスに行くことは、一年を通じてあり得ません。固定費の回収をするためには、24時間営業は必要なのでしょうけど...。深夜に働いてくれる人も少ないでしょうし、これで正解なのだろうと思います。深夜(22時から5時)に働いてもらうと、時間単価の25%以上の割増も必要で、変動費だって嵩みます。人は集まらないわ、人件費は少し高くつくわ、そして売上げも上がらないわ...。他の24時間営業のサービス業は、追随するのではないかと思います。