人生の後半をより豊かに。【人生100年時代の健康維持】医師が解説!お蕎麦の医学的効用2019年もいよいよ終わりとなり、大晦日には年越しそばを食べられる方も多くいらっしゃると思います。そこで今回のテーマは、「日本そばの医学的効用」についてです。蕎麦は健康に良いの?昔から、蕎麦は健康に良い、と言われていましたが、蕎麦のどんな成分が健康に良いかご存知ですか?その最たるもの、それが『ルチン』と呼ばれるものです。ルチンはフラボノイドの一種で強い抗酸化作用と抗炎症作用を持ちます。そば以外にも、りんごや柑橘類の果物、緑茶などにも含まれています。ルチンは様々な健康効果を持っているので、ここにいくつかその効果を紹介したいと思います。ルチンの健康効果って?血管を丈夫にする、血行が良くなるルチンは血管の弾力性を維持し、毛細血管を安定化させる、もろくなった血管を修復する作用、末梢循環を改善する作用がある、と言われています。動物実験などでは血圧降下作用も証明されており、動脈硬化の進行を抑えることが期待されています。血糖値の改善といった効果が期待できます。関節炎の症状をやわらげる可能性ロシアの実験では、ルチンが関節炎の活性酸素の生成を抑えたという報告があります。ラボ研究で、関節の症状を抑えることもわかってきています。コラーゲン生成など、その効果は多岐にわたりますが、ルチンを摂ることでその吸収を高めることができます。ルチンにはビタミンCの吸収を促進する効果もあるため、シミ、シワ、たるみなど女性が気になるお肌の悩み解消にも効果があるようです。そば湯はさらに効果的ルチンは水溶性なので、そば湯に多く含まれています。ルチンを多く摂りたければ、「そば湯」を飲むとより効果的、ということですね。栄養豊富で健康効果も高いそば。美味しく食べながら健康や美容効果が得られそうですね。専門家であり、救急医療のスペシャリスト。年間18,000人の通院!顧客満足100%の「すぎおかクリニック」院長。いう健康の入口と出口の両側面からみている現役医師だから分かる、価値あるメソッドを伝えている。健康を意識していない人に大切さを気づかせ、最良の健康な人生を送れるように、一般向けに「ベストヘルスカレッジ(BHC)」を開講。国内外の学会、論文などの最新医学情報も踏まえた講義を行なっている。【人生100年時代の生活を彩る洗濯術】衣替えの季...毎日のお洗濯。楽しい!可愛い!あると便利な洗濯アイテム【人生1...毎日のお洗濯。【人生100年時代の生活を彩る洗濯術】旅行から帰...毎日のお洗濯。【人生100年時代を楽しむために、知っておきたい...人生100年時代。【人生100年時代、シニア期の過ごし方】「元警察...人生100年時代。【老眼は老化ではない!】速読教室に通い始めたAさんが始めた「適切な眼づかい」。【人生100年時代、シニア期の過ごし方】断捨離の進化系『ミニマリスト』で定年後に身軽になってみる。(終活はじめの一歩)【人生100年時代。新元号への改元に希望を込めて】戦国時代は160年で21回も元号改正されていた。【人生100年時代のシニアマーケティング(企業向け)】「シニア」とは誰なのか。総人口の3割を超える人たちにペルソナは通用しない【人生100年時代、シニア期の過ごし方】断捨離の進化系『ミニマリスト』で定年後に身軽になってみる。【人生100年時代のシニアマーケティング(企業向け)】「シニア」とは誰なのか。総人口の3割を超える人たちにペルソナは通用しない【老眼は老化ではない!】速読教室に通い始めたAさんが始めた「適切な眼づかい」。