会社帰り、メトロ綾瀬駅で連れと待ち合わせ、晩ご飯を食べた。訪れたのは、綾瀬駅西口から少し歩いた所にある蕎麦屋、やぶ。暖簾を潜ると、僕等が口開けの客であった。店内には、ご主人の姿は見えず、母上が1人で居た。いつも座るテーブル席に着くと、先ずは飲み物から注文。3僕が2杯、連れは反省中で1杯。連れが魔法のポーチから出してくれた505で、爽やかに。500円これも、505が合ったりする。美味いのに、あまり売れぬ...と、以前ご主人が言っていた。噛めば噛む程に、旨味が滲み出て来る。蕎麦豆腐の湯豆腐があったので注文したところ、残念な事に、湯豆腐は出来ないとの事。...という訳で、冷奴。濃厚な美味さの豆腐に、蕎麦の実が点在している。〆に頼んだのは、前回連れが食べた11月・12月限定メニューの、牡蠣のほうとううどん鍋。連れが食べているのを見て、実に美味そうだったのだ。連れも、もう一度食べたいとの事で、2人で同じものを頼んだ次第。因みに、僕はご飯を付けてみた。関西人の僕は、うどんとご飯の組み合わせに、何等、違和感を感じない。(笑)鍋物とくれば、尚更である。(写真)牡蠣を箸で摘んでほうとううどん鍋の具材は、牡蠣3、筍、舞茸、揚げ、長葱、刻み葱、刻み海苔、三つ葉...と、かなり豪華。(写真)ほうとうを箸で摘んで極広の幅のほうとううどんは、写真の通り、食べ応えがある。啜って食べられる麺ではないので、啜りつつ口に押し込む感じで食べ進む。反省中の連れが、かなり麺をくれたのもだから、満腹になってしまった。