雑誌トップレシピ豚肉のヘルシーサンドカツ豚肉のヘルシーサンドカツ塩分控えめ、とんカツ、お弁当のメインおかず印刷マイページに登録わかめとねぎでボリュームアップ。・しょうゆ作り方1.豚肉は塩、こしょうで下味をつける。ねぎは長さを半分にしてせん切りにする。わかめはもどして2cm幅のざく切りにする。ねぎとわかめをボウルに入れ、しょうゆ少々と七味とうがらしで調味する。2.1の豚肉2枚を広げ、1のねぎとわかめを半量ずつのせ、それぞれ残りの豚肉を重ね、きっちりとはさむ。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。キャベツはせん切りにし、にんじんも皮をむいてせん切りにする。3.揚げ油を中温(170度)に熱して2の豚肉を入れ、ころもがきつね色になるまでこんがりと揚げて油をきる。食べやすく切って皿に盛り、キャベツとにんじんを添える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。