シャリのかたち鹿野牧場.net若さと渋さの狭間に揺れるナイス30’sの酪農家のブログ。シャリのかたちオーバーホールで出していたロールベーラーがピカピカになって戻ってきました。チェーン、ベアリングをすべて交換しました。お金はかかりますが作業中のトラブルを防ぐために整備は重要です。来週から一番草の収穫を始める予定です。昨晩は久しぶりにお寿司を握りました。イクラかウニあたりの軍艦があるともう少し見栄えも上がりそうですね。僕の腕が上がったのかは知りませんが今回は子供たちがよくお替りしてくれました。時間はさかのぼって、例年より早くデントコーン播種作業が終わったため、5/26に家族で「ひがしかぐら森林公園」に行ってきました。お姉ちゃんと二人でゴーカートに乗りました。アクセル、ブレーキは足が届きませんが、ハンドル操作は上手になってきました。サイクルボートにも挑戦。サイクルボートから撮影した池の様子。意味でなかなかの恐怖体験でした。前回のログで日本の発酵食品の重要性と、スーパーで売られている食品が添加剤漬けになっている的なことを書きました。影響を受けやすい僕は早速本物の日本の発酵食品をお取り寄せ。以前はマグロだウナギだのを取り寄せていたというのが、この変貌ぶりに奥さんは呆れかえっています。こちらは香川県(株)ヤマヒサの杉樽醤油。昔ながらの手作り無添加梅干しもお取り寄せ。腸内環境には乳製品で乳酸菌よりも、植物性乳酸菌が生きて腸に届いて良いという事で、ぬか漬けをつけてみました。逃げちゃだめだ、逃げちゃだめだ、ニゲチャダメダ。