-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。週の初めに、おいしい昼ご飯を食べることできると、その週のごはん運が上がります。こぎれいで、レシートのでる食堂に、食べに行きました。減量のためにおかずは2品に決めたはずだが、油断しました。thịtエビが他のビンヤン食堂に比べて、大きいです。bămこの茄子料理が、ほぼレギュラーメニューであるのでうれしい。ベトナムらしい野菜です。ニンニクで炒めることが多いが、昨日はニンニクなし。四角豆は形が四角いので、そこから来ているらしい。日本では見かけない野菜です。昨日の豪華ランチです。今までは、会計の時にレシートをくれたのだが、忙しくてレジに打ち込みする時間がない。ベトナム人には、他の店と同様に口頭だけになりました。自分には電卓を持ってきて、おしぼりを確認して、結果表示。レシートで料理の名前を見ることできなくなったが、仕方がない。わからない料理があったら、口頭で教えてもらおう。昨日は、おかず3品、タイガービール1本で、59,000ドン。どれか興味のあるボタンを押してください。