BakeryAboutInstagramTwitterパンの情報ブログです。リテールベーカリーのパンを紹介していきます。サンチノ#サクサク食感#きな粉クリーム#パンは柔らかコッペパン#サクサクの正体は?!コッペパンにきなこのクリームがたっぷりサンドされたレトロな商品です。きなこクリームはもう少しきれいに収まっていたのですが、持って帰る間にはみ出してしまいました。生地はふんわりしたやわらかい食感です。中のクリームはこちらもきれいに入っているはずですが、私が押してしまって残念ながらグチャッとなってしまいました。きなこの香ばしくて甘い香りが美味しそうです。きなこクリームが秀逸で濃厚なきなこの味わいがしっかり。食感はなめらかでありながら、サクサクした"何か"が入っています。思わず「コーンフレークやないか!」と言ってしまいそうになりましたが、サクサクの正体はおそらくコーンフレークです。口の中でサクサクした食感がアクセントになっていて、心地よい食感に仕上がっていて美味しかったです。