豊平川の水で「やきそば弁当」と「スープ」を作って食べてみた。豊平川の水で「やきそば弁当」と「スープ」を作って食べてみた。2016/12/24道民のソウルフードと言えばマルちゃんの「やきそば弁当」。通称やき弁は、カップ焼きそばと、もどし湯で作る中華スープ付きという何ともお得なカップ焼きそば。北海道でのシェアは70%を超えているそうで、やき弁が置いて無くて他のカップ麺が置いている店を見たことがないと言っても過言ではないほど。今回、たまたま偶然早朝に豊平川沿いを走っていて、「札幌の水瓶、豊平川の水でやき弁を作ったらどうなんだろう?」と思い立ったので、実行、レポート致します。豊平川の水を汲むろ過器を作るペットボトルを加工ろ過素材を用意する濾過器に組み込んでいく豊平川の水を汲むまず最初にやき弁に欠かせないお湯の元となる「新鮮な水」が必要。車の中の「ウォッシャー液の漏斗用に取っておいたペットボトル」を取り出して水を汲みます。近くで観ると豊平川って意外と透明度が高いんですよね。水は調達完了!ろ過器を作るいくらなんでも、豊平川の水をそのまま沸かすには、小さなゴミのことも有るので気が引けます。衛生的にも良くないので自家製のろ過器を造ります。上部は水を入れる用に切り取ります。ろ過素材を用意するまずは近所で拾ってきた小石。この小石をこれでもか!という位洗います。