工房の裏にある自社牧場で搾乳した、自慢のフレッシュな生乳から作る飲むヨーグルトは、コクがあって風味豊か。ほどよい酸味と自然な甘さの、チーズにも似た濃厚な味わいが楽しめる。創業以来、ナチュラルチーズを作り続けてきた「おおともチーズ工房」が、2017年に商品化。自社牧場では牧草地の土作りからこだわり、放牧を中心とした飼育で健康な牛を育てている。そんな牛から絞る牛乳は、サラリとしたのどごし。その美味しさを最大限に活かすため、加工前の殺菌は中温で行っている。8線51TEL0153-65-2431「旅色」を見たとお伝えください。※ページ内の金額記載は、税込表示となります。