アートに彩られた店内と、料理長の職人技が織りなす彩り豊かな料理の数々をゆっくりと楽しんでいただけるお店です。数々の有名ホテルで実績を積んだ料理長の職人技から生み出される料理は、見た目・味ともにお客様を魅了し、数多くのファンの中には著名人も少なくありません。和酒のみならず洋酒の知識も豊富な専属の唎酒師が在籍しており、四季折々のお料理に合うお酒をお客様のご要望にそってご用意させて頂きます。・仕込みから調理、在庫管理など、まずは料理長の補助をお願いします。経験を積んでいただき、新メニューの開発やオペレーション考案、スタッフ教育などの管理業務も段階を踏んでお任せしていきます。オープンして間もないお店なので、スタッフ一人一人の声を取り入れたお店作りを目指しています。