マザーグース以前にも紹介したマザーグース。オーナーが体調を崩し、ケーキと喫茶のお店から天然酵母のパン屋さんになりました。お昼頃に伺ったのですが、売れてしまって品薄の状態でした。天然酵母独特の酸っぱさや臭みもなくもっちりと食べ応えのある食感。水にもこだわり、身体にとても優しいパン屋さんです。こんなに癖のない天然酵母はどうやって作るの?興味深く質問してみました。惜しげも無く、天然酵母の紹介をしてくれました。TEL0138-84-8489(バシバシハリキュウ)肩こり・腰痛をはじめ様々な疾患を東洋医学の技術でアプローチしていきます。・**Kaleidoscope**。