中山ライフいい人、いい街、いい住まい。ありましたのでご注意ください。作りましたがペースが速い・・・2019.11.211月3日は中山まつりで車両通行止めになります。ごま汁って知ってますか?完成したごま汁の見た目はいまいちですがとても美味しいんですよ。九州とかの冷汁のようなものです。市販されているものを使います。煎られていても匂い付けのためごまが「ピンピン」はねるくらいまで火をいれます。(中・弱火くらいで)出汁、鰹節、お好みをいれてすります。お好みの味噌を使ってください。昆布など入れてください)ちょっとずつ熱湯を入れてすります!これがごま汁。lab.このページのトップへ。