ローストビーフ用の肉を真空パックしてみた。多少コツはいるものの、シンプルでいい機械だ。動画がたくさんあるのも良い。コストコで買ったディナーロール(これはすこしテクニックがいる。吸引しすぎるとぺちゃんこ)、米、特売品のひき肉の小分け、冷凍フルーツ、炊き立てのご飯、ペットフード......ほとんどの食材は冷凍保存する用。1膳用のを使ってたけど、真空パックにしてみたら、めちゃくちゃ良い。冷凍したパックに少し切り込みをいれてそのままチンでほぼ炊き立て状態。水分が出てしまったりすることもない。冷凍にしたパンも同様。ペットフードも鮮度を保てる。千円ぐらいの袋が使えるから経済的。なんだよ早く買えば良かった。他の機種は専用袋(高い!)が必要だったり機能的にも応用が効かなかったりでどうも??...な機械が多い様子。