トワイライトプラン」を売り出している。美しい夕暮れの景色を楽しみながら、ブルワリーやワイン、スパークリングを味わえる特別な時間を提供する。料理はプラン限定コース(料理写真はイメージ)同プランで堪能できる料理は、酒との相性も抜群のオードブルを盛り合わせで用意。秋から冬にかけて滋味を増す野菜は、アンチョビのきいたディップソースとともに、バーニャカウダーで楽しめる。魚介の旨味を閉じ込めたペスカトーレは、耐熱フィルムで包み、熱々の状態で提供。ホテル自慢のローストビーフは、ジャポネソースと鹿児島坊津の塩を用意し、肉本来の旨味を存分に堪能できる。営業時間は午後5:30~9:30(最終受付時間は同7:30)。完全予約制で飲み放題は120分。申し込み人数は2~30人まで。料金は女性4,500円、男性5千円(税・サービス料込)。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。