くになると愛知県人と思われる方々が名古屋弁で会話されているのを聞いて「えびふりゃー」っておっしゃられないかなと期待した筆者です。「孤独の紀行」(大阪~神奈川県編)前にあたり、名古屋土産はこれが良いよと勧められて購入したのがコレ。「なごやん」とは昭和33年に誕生し、長年名古屋を代表する銘菓として親しまれている「なごやん」。カステラまんじゅうに包まれた黄身あんが、ほんのり甘くやさしい風味で、年代を問わずどなたにも喜ばれています。パッケージを見て気づいたのですが、パスコでお馴染みの敷島製パンの商品だ。カステラ風の生地に黄身あんを包んだ焼き菓子。筆者、若かりし頃名古屋へはちょくちょく遊びに出かけていたのですが、お土産はもっぱら「青柳ういろう」だったのでこれはノーマーク。名古屋を代表する銘菓として売出し、現在では名実ともにそうなっているよう。お味は餡と皮が分離し、手で振ると皮の中で餡がころころ動く感触がある。いわゆる「カステラ饅頭」の類であり、この「カステラ饅頭」は、生地(皮)と餡が一体化するよりも、少し離れている方が美味しいとされており「なごやん」もそこらへんはしっかり踏襲されている。歴史があるお菓子は基本的に素朴。飛びぬけた味ではないが、懐かしく飽きが来ない名古屋テイスト。愛知県民が愛してやまない定番食のよなので一度。記事を読むドラえもんは猫型、どら焼きは「もぐらやどらやき」(どら焼・大阪市)今は昔、「ドラえもん」を読まなければどら焼きに興味を持たなかったのではないかと思う筆者です。記事を読む無いと言われれば飲みたくなる「レモンジーナ」を買ってみた今は昔、レモンスライスを酸っぱいと言いながらパクパク食べる姿に親から変わった子だと思われていた筆者で記事を読む僕の私の森永南高梅キャラメル今は昔、グミなど販売されていない時代。好きなお菓子買って良いよと言われて必ず買うのが記事を読む可愛いおサルが作ったわけでない「もんっちっちの柑橘ドレッシング」(ドレッシング・奈良葛城市)今は昔、「モンチッチ」なるサルのキャラクターが大流行りした頃、幼少だった筆者です。ある漫画で記事を読む何がハイローラーなのか?「ハイローラーB.L.T」(コストコ)今は昔、B.L.Tがベーコン、トマト、レタスの略と知ったのは随分大人になってからの筆者です。記事を読むたまに行けたらいいな「たま木亭」(パン・京都府宇治市)今は昔、安全地帯世代ですが、玉置さんって若い時からエキセントリックだったのか謎に思う筆者です。自分で漬けてみようと無農薬の糠を購入。adsensePREV中之島漁港に寄港した話を寄稿NEXTアクセス倍増計画を実行してみる。