焼きたてパンのいい香り「●やり続ける!私は心配があってもチャレンジしてます♪」のページです。久々にパンを作るレッスンをしました。初心に戻らせて頂く機会になりました♪ベーカリー&フードマスター講座と世界を旅するパンと料理コンシェルジュ講座をやっていくことに決めたと言ってるのに『パン教室してるじゃないか!!』と、思う方も多いと思います。なんでか?!こうやってメルマガやLINE@で発信して私をわかって頂き終わり!だけではなく、一緒にお喋りしながら手を動かして知ってもらえることって良くも悪くも必要と言うことを今回のレッスンで思いました。私の行なっている講座は今までにないことをしているわけです。