一度スタンプしてください。適量お料理する上で知っていただきたいこと約1時間300円前後レシピを見てくださりありがとうございます!外はカリッ。とっも簡単に作ることができるごま団子です!あろまちび。作り方1こし餡を16等分しておく。2ボールに小麦粉とお湯を入れ、よく混ぜる。3ボールに、白玉粉と砂糖を加え、耳たぶ位の柔らかさになるまで、水の量を調節しながらしっかり捏ねる。4生地を16等分する。5生地でこし餡を包み、白ごまをまぶしつける作業を16個分行う。6140~160°Cの油でゆっくり揚げ、浮いてきたら色づくまで揚げる。7揚がったら、油を切り、器に盛り付けて完成。きっかけごま団子が無性に食べたくなったので作ってみました。試行錯誤した結果、この分量が一番作りやすかったのでレシピにしました!おいしくなるコツこし餡が真ん中に来るように包めば、綺麗な丸い形に仕上がります。3件(3人)2018.11.18簡単!おいしい!初めてにしては上手にできました!大福かぁちゃんいいねお返事を見る2018.09.10お弁当に入れました。胡麻が香ばしくて中はもちもち。甘くて幸せなランチタイム~♪とっても美味しかったです!また作りたいです。