自然豊かな一軒宿で、温泉に浸った後の十割手打ちそばや旬の食材をイス式の囲炉裏で頂く創作料理、東京のホテルで修業した料理長が心をこめて手づくりした料理の数々、地産地消をめざして地の食材にこだわっております。自然をめでながらゆっくりした時間をおすごし頂けます。お部屋をとってゆっくりくつろいでいただく事も可能です。こんな田舎でサプライズに出会ったとお言葉を頂いております。心からお待ちしております!<BR><BR>※お食事は予約制となっております。見祢集落の住民皆んなで運営している農家レストランです。お店の運営母体である農事組合法人で作った「お米(いなわしろ天のつぶ)」や「そば(いなわしろ天の香)」はもちろん。集落のとうちゃん・かあちゃんたちが作った「トマト」や「アスパラ」をはじめとする野菜たちを、集落の気持ちは若い??かあちゃんたちが料理をして、お客様に提供しています。