生活協同組合コープさっぽろ-co2op生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。07:15産地訪問こんにちは。佐藤さんへのインタビューのつづきです。かける想いをお聞かせ下さい。佐藤さん「農産物や加工食品で外国産のものから、これだけ色々な問題が発生すると、当然、国内産への期待が高まると思っています。佐藤さん「我々は安全な農産物をしっかりと提供して期待に応える必要があると思っています。佐藤さん「あと、我々も消費者に対して必要な農薬や肥料は必要と訴えていくことも大切だと思います。出来るだけ農薬や化学肥料を抑えていくことには変わりませんが、必要最低限なものは使用し、安定供給を図っていきたいと考えています。消費者の方々へキッチリ公開していくことが重要と考えています。佐藤さん「当たり前の取組みかもしれませんが、その繰り返しで消費者との信頼関係を築いていきたいです。その橋渡し役としてのJAやホクレンに今後も期待しています。「佐藤さん、本日はありがとうございました。次回より長谷さんのインタビューをお伝えします。