22年2月に念願のガスオーブンを購入しました。パン作りを始めたのが平成21年、ベルメゾンのキットを使って作ったパンが美味しくてパン作りをもっとしたいっと思うようになりました。それからパン教室に通いはじめ、パンだけではなく簡単なお菓子作りも楽しんでいます。これは私のパンとお菓子の大事な記録です。Fridayアーモンドコーヒーケーキ0美味しかったのでまた作りました今回はなかなか出番のないハートの型を使ってみましたよこれこれなかなか使いづらい型ですまずはスポンジを焼いてフロランタンのこれかけますこんな感じそして焼きます完成とってもいい香りですハートバレンタインにどうでしょ?好きな人の誕生日とか?コーヒーといただきます。