ノーアルコールの美味しい梅シロップです。これは近隣のおじさんから聞いた方法で、誰にでも失敗することなく出来る作り方です。ポイントは、ただ一つだけ!それは、黒川で採れた新鮮な青梅を使うことです。/>夏の暑い日、よく冷えた透明のグラスに水で割った梅シロップを入れ、氷を入れて飲んだらまさに天国、最高の飲み物です。糖分が入っているので疲れも取れるし、アルコール分が無いので大人も子どもも安心して飲める季節の梅シロップです。1kg(必ず氷砂糖を使う)<作り方>1.冷凍庫に青梅を入れ一晩か二晩カチンカチンに凍らせる。2.梅酒瓶に、青梅と氷砂糖を入れ、蓋をして常温の場所に置く。3.常温で梅が自然解凍されながら、氷砂糖も溶けていく。4.1ヶ月くらいで、おいしい梅シロップが完成する。