2018-12-19TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするくまみです。先週、地域の餅つき大会があったのですが、私たち夫婦はすっかり忘れていて行くのを忘れてしまいました。息子は非常に楽しみにしていたので、忘れてたことを伝えると、収拾のつかない事態に(;・∀・)こうなったら、自宅で餅つき大会をやらないわけにはいきません!これで挽回!?自宅で餅つきをやりました!昨年、地域の餅つき大会で杵を持って『ペッタンコ』をやらせていただいたので、ペッタンコがやりたいと言います。土鍋にお湯を沸かし、モチ米を入れて蒸し始めます。途中で何回か打ち水をし、合計で15分間蒸しました。蒸しあがったもち米を、水で濡らした鍋に移します。濡らした麺棒で押し込むようにつきます。まとめるのは、おしゃもじがやりやすいです。粒感がなくなるまで、必死でつきます。こんな感じでいかがでしょうか?もうちょいやったほうが滑らかなお餅になりそうですが。ポイントつくときは、ボウルではなく、底が平らな鍋のほうがやりやすい!麺棒はこまめに濡らしたほうがくっつかない!(けっこう頻繁に濡らしましたが、お餅がベチャベチャになることはなかったです。)おわりに餅つき大会は自宅でやるものではないですね。息子はたいして喜ばず。味は美味しかったので、ヨシとしましょう。;∀;)TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこの記事を書いた人くまみ1983年長野県上田市生まれ。1つ年上の夫と、2014年と2019年生まれの息子の4人家族。『毎日が好きになる』をコンセプトにシンプルライフを実践中。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。雑貨・小物2020/1/31地味色多めの、5歳男子の服装をご紹介します長男(2014年8月生まれ)2018/4/13吃音に悩む。子供まで吃音になっちゃった。【ゆるラク家事】1か所だけをコツコツと。今日はチンする間にサッと拭く2020/2/28キッチン卵焼き器を新調♪仕入れた先は御用達の庶民派スーパー2020/2/28シンプルな考えシンプルに生きる。丁寧な暮らしは土に埋めました2020/2/27雑貨・小物6年間着続けている、お気に入りのボーダーのトップス2020/2/27サイト内検索お問合せくまみ1983年長野県上田市生まれ。1つ年上の夫と、2014年と2019年生まれの息子の4人家族。『毎日が好きになる』をコンセプトにシンプルライフを実践中。長男(2014年8月生まれ)次男(2019年8月生まれ)人気記事ランキングTOP10卵焼き器を新調♪仕入れた先は御用達の庶民派スーパー...シンプルに生きる。丁寧な暮らしは土に埋めました...【ゆるラク家事】1か所だけをコツコツと。AFFINGER5.。