食材に含まれる水分を活用して調理するので、抗酸化作用のある栄養素(ビタミンC、葉酸など)もより多く残ります。煮物も必要最低限の調味料で調理でき、栄養成分の流出が抑えられます。食材から出た蒸気をフタの内側の丸い突起(旨みドリップ加工)につたわせ、鍋に戻して対流させながら調理します。食材に含まれる水分を活用するのでおいしさが凝縮されます。自动烹调タイミングがむずかしいかきまぜや、コツがいる火加減もすべて自動でコントロール。焦げてしまいがちなカレーやシチュー、味のしみ込み加減がむずかしい煮物も、煮くずれを抑えて手間なしでおいしく仕上げます。食材の量を自動検知するので、分量を選ばずに加熱できます。食材をセットするだけ、後は設定時間に合わせて食べごろに仕上げてくれます。ふたを付属し残った料理はそのまま冷蔵庫へ、上にモノが重ねられます。ワンタッチであたため直しが可能。作りたてのようなおいしさが味わえます。汚れが気になるパーツは、カンタンに取り外して手軽に洗えます。