よるカジュアルなスタイルで絶品料理たちを是非堪能下さいませ。SQUARE」にあるモダンダイニング。カリフォルニアスタイルのイタリアンメキシカーナのレストラン。よるカジュアルなスタイルで絶品料理たちを是非堪能下さいませ。birdを、ロサンゼルスエリアに次々にオープンし、西海岸のレストランフードのパイオニアと称賛されています。素材の美味しさを一番に考え、愛情込めて育てられた質の確かな食材を選び抜いて使用します。イタリアンメキシカーナです。SQUARE」にありカリフォルニアイタリアンレストラン。店内は、アメリカ西海岸のリラックスした空気と心地良い喧噪感が融合された空間で、ゆったり寛いでいただけます。よるカリフォルニアイタリアンレストランで、カジュアルなスタイルが特長の絶品イタリアンを堪能下さいませ。SQUARE」にあるモダンダイニング。カリフォルニアスタイルのイタリアンメキシカーナのレストラン。店内は、アメリカ西海岸のリラックスした空気にを効かせたインテリアと心地良い喧噪感が融合された空間で、ゆったり寛いでいただけます。よるカジュアルなスタイルで絶品料理たちを是非堪能下さいませ。レストラン情報をもっと見る6位ザ・テラス/ウェスティンホテル東京(恵比寿ガーデンプレイス/インターナショナルブッフェ)3.721日を通じて国際色豊かな料理を提供するオールデイ・ダイニングライブ感あふれるオープンキッチンで、できたての料理をご提供する充実のブッフェは、ブレックファストからランチ、ディナーでご提供。オードブルやメインディッシュ、各国のヌードルやデザートなど、常時50種類以上のバラエティに富んだ料理を取り揃えています。朝食のオムレツやフレンチトースト、具材の組合せを選べる種類豊富なヌードルステーションでは、目の前で調理される食材の香りや音も感じていただけます。ランチのローストポーク、ディナーのローストビーフはその場で豪快に切り分けるパフォーマンスをお楽しみいただけます。「ウェルビーイング」のコンセプトのもと、素材や調理法にこだわった、栄養価の高い「イートウェルメニュー」はアラカルトでもお楽しみください。シチュエーションに合わせて選べる、バラエティ豊かな空間スタイリッシュモダンな内装、ライブ感のあるオープンキッチンの店内は、大きな窓越しに緑豊かな庭を望むテーブル、カップルに人気のブース席、気軽に入れるバーカウンター、そしてシェフが目の前で料理を作るキッチン付きの個室など、多様なシチュエーションにマッチする空間で、皆様をお迎えいたします。お食事を最後までお楽しみいただくためにシェフが目の前で料理を作る、活気に満ちたオープンキッチンでは、ブッフェとは思えないほどの丁寧な品々が創りだされ、その種類の豊富さには目を見張るほど。ブッフェでもコーヒー・紅茶はお席までお持ちするなどの心づかいも。鈴木一夫率いるペストリーチームの手による繊細かつ華やかなデザートが並び、お食事の最後まで感動が続くことでしょう。毎回大変ご好評いただいている平日限定の「デザートブッフェ」は、ストロベリー、チーズデザート、チョコレートなど、シーズンごとにテーマを変え、さらに毎月メニューを変えて開催しています。ペストリーシェフが、四季折々の旬の食材や世界各地の素材を掛け合わせ、丁寧に創りこんだ宝石のように美しく繊細なデザートがブッフェ台を彩る光景は圧巻です。1日を通じて、インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。明るく広々としたホールでは、ライブ感あふれるオープンキッチンから生み出されるバラエティ豊かな料理や、ペストリーシェフによる人気のスイーツをご満喫いただけます。1日を通じて、インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。明るく広々としたホールでは、ライブ感あふれるオープンキッチンから生み出されるバラエティ豊かな料理や、ペストリーシェフによる人気のスイーツをご満喫いただけます。一部のお席でお子様椅子をご利用いただけない場合がございます。「恵比寿スカイウォーク」で約7分。レストラン情報をもっと見る7位Longrain(恵比寿/モダンタイレストラン)4.00オーストラリアで人気のモダンタイレストラン「ロングレイン(Longrain)」が2017年8月末、恵比寿ガーデンプレイスタワーに日本初上陸。本場さながらの味を活気溢れる雰囲気の中お楽しみくださいませ。煌めく夜景を眼下にヘルシーな新しいタイ料理を大きな窓から自然光が差し込む明るい店内はモダンなインテリアに囲まれて落ち着いた雰囲気を醸し出します。ディナータイムは39Fからの自慢の煌めく夜景も相まってラグジュアリーな雰囲気に様変わり。本国さながらの開放感あるダイニング空間で、フレッシュなハーブやスパイスを活かした色鮮やかなタイ料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。モダンタイレストランの4つの「S」をご堪能1999年、シドニーにオープンしたロングレインは、本場さながらの“spicy(辛さ)、sweet(甘み)、sour(酸味)、salty(塩気)”の4つを効かせたモダンタイ料理レストラン。鮮やかな色合いが美しく、アロマティックなスパイスの香りが魅力的な大皿料理をモダンにデザインされた空間演出の中でお楽しみ頂けます。】お肉や選べる食事など全5品+乾杯スパークリング(窓側席確約)1999年、シドニーにオープンしたロングレインは、本場さながらの“spicy(辛さ)、sweet(甘み)、sour(酸味)、salty(塩気)”の4つを効かせたモダンタイ料理レストラン。鮮やかな色合いが美しく、アロマティックなスパイスの香りが魅力的な大皿料理をモダンにデザインされた空間演出の中でお楽しみいただけます。オーストラリア人デザイナーによる個性的なカウンターインテリアと一緒にモダンタイ料理をお楽しみください。オーストラリアで人気のモダンタイレストラン「ロングレイン(Longrain)」が恵比寿ガーデンプレイスタワー39階に日本初上陸。本場さながらの味を活気溢れる雰囲気の中お楽しみくださいませ。一部のお席に限りプルームテックの使用可能席を設置致しました。ご理解とご了承の程宜しくお願い致します。ジョエル・ロブション。ジョエル・ロブション氏による料理の骨頂を堪能していただけるコース料理をご提供しています。ジョエル・ロブションフランスの伝統とエレガンスが融合した空間はどこを切り取っても1枚の絵画のような気品が溢れます。フロア全体はシャンパンゴールドの色調で統一され、あたたかみのあるゴージャス感を演出しています。バカラのシャンデリア、壁に埋め込まれたクリスタル、上品で優雅な煌きに包まれて、最高のひとときをお過ごしください。前菜からメイン、デザートまで、それぞれ数種類ずつ小皿で提供するという独創的なスタイルをとっております。最高の食材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出したジョエル・ロブション氏のモダンフレンチの集大成を存分にお楽しみください。【席のみ予約】モダンフレンチの集大成として繊細で独創的な料理を心ゆくまでお楽しみください。メニューは20,160円〜47,040円(消費税・サービス料込)のコースをご用意しております。10歳以上からご利用いただけますが、お子様のメニューのご用意はございません。3階個室は乳幼児からご利用いただけますので、ご相談下さい。21:00)※2018年1月より、ランチ営業は土曜、日曜、祝日のみの営業となります。※1月1日は、休業となります。料理長を務め満を持して独立した齋藤義展の店です。賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能ください。高山雅から人柄をかわれ推薦状いただく。本格的な日本料理を学ぶため帰国、彼の地元埼玉の蕎麦割烹の店で6年間働き料理長を務める。笠原将弘のもとで4年間修業したのち、料理長に抜擢。彼独自のニューヨークテイストのきいた新感覚の蕎麦コースを提供している。ここでしか味わえない新感覚の蕎麦をご堪能くださいコース料理の中でなんといっても一番主役なのは〆の蕎麦。季節ごとにいろいろな味を楽しんでほしいとしこうをこらし今までになかった新感覚の蕎麦を提供しています。コースの一品一品はすべて〆の蕎麦をおいしく食べていただくために構成しております。料理の一品一品、ニュースタイルの蕎麦コースをご堪能ください。日本一予約の取れない日本店賛否両論で料理長を務め満を持して独立した、齋藤義展のお店です。賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能ください。日本一予約の取れない日本店賛否両論で料理長を務め満を持して独立した、齋藤義展のお店です。4名様より個室のご利用も承る事が出来ます。ディナータイムは中学生未満のお客様はご利用いただけませんので、予めご了承くださいませ。日本の美意識を体現した静寂な空間で、四季の移ろいを愛でながら、旬の味をお楽しみいただけます。新鮮な海の幸や山の幸を用いた会席料理はもちろん、匠の技による江戸前寿司、厳選された日本酒をご用意しております。木のぬくもり溢れる店内からは、落ち着いた日本庭園がご覧いただけます。“陰影礼賛”〜日本の美意識の再構築〜障子の映る樹木の影、簾ごしに見る人影や行灯の明かり。自然や四季、明かりを全て見せるのではなく制御することでバランスを整えた情緒ある空間が持つ、陰のある美しさ、隠す美。「なぐり」や「あじろ」など、日本伝統の技術を使い、細かい幾何学模様をシンプルに組み合わせたモダンな印象の店内。随所にある土壁は「版築」により自然な風合いを表現し、ゆったりとした時を愉しんで頂きます。「障子絵」をほどこした寿司処はカウンターに黒御影石を使用し、その深い黒とあたたかな光との融合により映えた料理を目で楽しませます。新鮮な食材に艶やかなご飯と鰹の香りで、和食の喜びを感じる毎朝大釜で炊き上げる、ふっくらとして艶やかな白米。した鰹の香り、味わいを楽しめるお味噌汁。ご昼食は「おいしいご飯(シャリ)とお味噌汁」をテーマに一汁三菜を基本にしたお膳、そして鯛と生姜の釜炊きごはんをメインとしたコースなど、和食の喜びを感じられるお食事をご用意。ご夕食は、カジュアルなお食事に最適なお膳や改まったお席におすすめの各種会席コースなどをお召し上がりいただけます。一皿一皿がお客様の印象に残る演出と味わい豊かなコースをご用意しております。内装は“陰影礼賛”をコンセプトとし、影のある美しさ、隠す美で、情緒ある空間を演出します。開放的でありながらプライベート感のあるテーブル席、ご結納やお顔合わせにもご利用いただける掘りごたつ式の和個室、車椅子でそのままお入りいただけるゆったりとした洋個室に加え、大切なお客様の接待や重要な商談に最適なプライベート寿司カウンターなど、様々なシーンでお客様の印象に残る演出と味わい豊かなお料理をお楽しみいただけます。プラン・メニューステーキや選べるお食事など全7品+1ドリンク一休限定メニュー特別会席にワンドリンクをお付けしてご提供いたします。枯山水の中庭に面し、日本の美を体現した静寂な「舞」で、厳選した海や山の幸を存分にお楽しみください。厳選の日本酒も数多く取り揃えております。11,434円10,000円(11%OFF)3種の御膳から選べるディナー+季節のデザートおまかせ握り寿司膳、天ぷら膳、牛サーロインステーキ膳の中から選べるお食事膳に季節のデザートが付いた充実のプラン!カジュアルなビジネスディナーやご友人とのお食事におすすめです。「恵比寿スカイウォーク」で約5分。JR方面出口より「恵比寿スカイウォーク」で約10分。一般席は全席禁煙となります。龍天門/ウェスティンホテル東京(恵比寿ガーデンプレイス/中国料理)3.78絢爛豪華な空間で広東の美食を味わう至福のひととき黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理をご堪能いただけます。広東の美味を集結したスタイリッシュなひと皿は、まさに食の芸術とも言えるでしょう。黒とゴールドを基調とし洗練されたエキゾチックな空間のなかで、国内外で評価の高いお料理をご堪能できます。本格的広東料理に革新的なインスピレーションをじっくり戻した極上の乾物や海鮮食材を使用した逸品、イベリコ豚を使用し旨味たっぷりの叉焼など、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理が好評の龍天門。香港と日本で料理人として30年の経験を積んだ新料理長が創り出す、伝統の技法とモダンを融合させた広東料理をご堪能ください。中国料理に欠かせない紹興酒を全て原酒で取り揃えました。5年ものから熟成を重ねてまろやかさを増した20年ものまで、豊富に取り揃えています。龍天門は、新総料理長に和栗邦彦を迎え、内装・メニューを一新いたしました。新たに生まれ変わった特別な空間とシェフの創意あふれる繊細かつ本格的な広東料理で、記憶に残る最上級の本格美食体験をお楽しみください。龍天門は、新総料理長に和栗邦彦を迎え、内装・メニューを一新いたしました。新たに生まれ変わった特別な空間とシェフの創意あふれる繊細かつ本格的な広東料理で、記憶に残る最上級の本格美食体験をお楽しみください。一休限定メニュースペシャルディナーコースにワンドリンクをお付けしてご提供いたします。<総料理長おすすめの逸品>含めた一休特別仕立ての全7品をご堪能ください。個室利用(有料)もしくはオープンホール席のみ可。「恵比寿スカイウォーク」で約7分。JR方面出口より「恵比寿スカイウォーク」で約10分。ミシュラン一ツ星を獲得したシェフ「小玉弘道」が作る、実力派フレンチレストラン。フランス伝統料理を中心に、シェフが創意工夫をこらしてメニュー作りに励んでいます。“おいしさと楽しさ”をモットーに、気取らない雰囲気で、気軽に美味しいフレンチが楽しめるお店です。落ち着いた色調の洗練された空間と美味しさと驚きのある新鋭な料理で、おもてなしいたします。落ち着いた色調の洗練された空間で美味しさと驚きのある新鋭フレンチを大きな窓から光が差し込むモダンな雰囲気の店内は、くつろぎの空間でのおもてなしや安らぎの幸福なひとときなど、様々なシーンにご利用いただけます。ご家族でのお祝い事などのご宴会・パーティーにもご利用いただけます。落ち着いた色調の洗練された空間で、美味しさと驚きのある新鋭フレンチをお楽しみください。シュマン」にて6年間シェフを務め、ミシュランガイド2008、2009にて一ツ星を獲得。ヒロミチ」をオープンし、ミシュランガイド2011にて一ツ星を獲得いたしました。実力派シェフのフレンチレストランで、至福のひとときをお過ごしください。美味しさの中に楽しさを。自慢の本格フレンチフランスを中心とした伝統料理をシェフの感性でアレンジした自慢の本格フレンチをお楽しみください。“美味しさの中に楽しさを”をモットーに、古典だけにとらわれず、各地方の美味しい素材と、日本ならではの調理法を駆使した料理をご提案いたします。三島や南会津の有機野菜をふんだんに使った料理も多く、厳選された素材をシェフの感性が込められた調理法で仕上げた、重くなり過ぎない中にもしっかりとした主張のある料理の数々をお楽しみください。厳選食材を使用したフルコース通常15,440円→8,000円にてご提供いたします。食後のカフェはおかわり自由なので、ゆったりとお楽しみいただけます。オマール海老や赤ワインとお肉汁のソースで頂く特選牛など、厳選された食材を使用したヒロミチこだわりのフルコースを是非この機会にお楽しみください。厳選食材を使用したフルコース通常15,440円→8,000円にてご提供いたします。食後のカフェはおかわり自由なので、ゆったりとお楽しみいただけます。オマール海老や赤ワインとお肉汁のソースで頂く国産和牛など、厳選された食材を使用したヒロミチこだわりのフルコースを是非この機会にお楽しみください。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。提供する熟成ネタをつかった江戸前寿司は、すし匠のDNAを受け継ぎつつ独自のエッセンスをプラス。ハイエンド層のお客さまをターゲットとしながらも、肩肘張らず利用いただけるような、そして東京の寿司シーンにはなくてはならないような、そんなお店を目指しております。恵比寿駅より徒歩3分の好立地。木の温もりが心地よい和の店内に、カウンター8席と個室を1部屋ご用意しております。目の前で臨場感あふれる職人技を愉しむカウンター席はまさに特等席。鮨の醍醐味をご堪能いただけます。個室は6名様までご利用可能ですので、ビジネスのご接待やご家族のお祝い事にも最適です。大切な方との特別なシーンにご利用ください。すし匠を継承しつつ独自のエッセンスをプラス名店「すし匠」で培った技を受け継ぎ、一口サイズの握りとつまみを交互に小気味良く提供するスタイルでお愉しみ頂けます。丁寧で細やかな仕事が施されたネタに、バランスを考えられたネタと鮨飯との調和が見事な美しい江戸前鮨はまさに芸術品。鮨の合間に供される一品料理には大将小穴健司氏の独自のエッセンスが光る。若き大将の気持ちのいいおもてなしで、至福のひとときを。【予約の仮申込(リクエスト予約)】恵比寿の隠れ家で匠の味を愉しむ!大将のおまかせコース旬のものを中心としたつまみと握りの大将おまかせコースです。こだわり食材を使用したランチ、ディナーのプランを新規掲載いたしました。ランチは、海の幸・大地の恵みのお料理からセレクトし、盛り合わせるSurf&Turf(サーフ&ターフ)コース。オーストラリア産の仔羊や和牛など、食材本来の味を一皿から存分にお楽しみ頂けます。ソムリエ厳選のワインとともに、オーストラリアそのままの味をお楽しみください。恵比寿ガーデンプレイス39Fの眺望と共に開放的なひとときを恵比寿ガーデンプレイス39Fに2017年8月26日にオープン。窓からは昼・夜で表情を変える心躍る景色をお楽しみ頂けます。夜景はデートや記念日などのシーンをより一層素敵なひとときに演出してくれます。店内をウッド調に統一し、洗練の中にも温もりを感じる空間となっております。お席はテーブル席の他に、最大20名様までご利用頂ける個室もご用意しております。記念日や、ご友人・家族とのお食事、各種パーティーなど幅広いシーンでご利用頂けます。有機野菜を使った海の幸・大地の恵みのサラダは、見た目のインパクトもあり、満足度の高い1品。メインは、サーフ(海の幸)、ターフ(山の幸)から1品ずつお選びいただき、お客様だけの一皿をお楽しみ頂けます。オーストラリア産のワインを含めた2時間飲み放題付きプランです。有機野菜を使った海の幸・大地の恵みのサラダは、見た目のインパクトもあり、満足度の高い1品。メインは、サーフ(海の幸)、ターフ(山の幸)から1品ずつお選びいただき、お客様だけの一皿をお楽しみ頂けます。お一人様一杯ずつ、乾杯のスパークリングワインが付いたプランです。※お子様用のお椅子には限りがございます。ご利用の際は店舗までお問い合わせくださいませ。店舗の近くに喫煙エリアがございます。恵比寿ガーデンプレイス店(恵比寿/ビストロ)3.50特別な食材は特に使わずに、流行りにとらわれず、食べて美味しいと思う料理をご提供し、堅苦しくなく気軽に立ち寄れるフランスの大衆食堂のような「ビストロ石川亭」。昼はフランス家庭料理をプリフィクスランチを中心にご用意。夜はアラカルトなどの定番のグランドメニューと、季節の食材を使用したその日のおすすめ料理をご用意。自社特別ルートで仕入れたフランスワインを中心にビール、カクテル、ソフトドリンクなどを気取らず温かいサービスで提供いたします。そのほかコーススタイルの宴会プランや立食パーティーも承ります。恵比寿ガーデンプレイス内の、お集まりにも最適なビストロ赤がアクセントの店内は、天井が高く開放的な空間。お一人様でも気軽に楽しめるバーカウンターや、ベンチシートの席も有り、ゆったりお寛ぎ頂けるテーブル席をご用意。天気の良い日はテラス席も人気です。30名様〜最大80名様迄の貸切パーティも承ります。お店に仕切りがない為、貸切パーティに最適です。“家庭では味わえない料理をおなかいっぱい食べて欲しい”がコンセプトコンセプトは「家庭では味わえない料理」。厳選された食材の特徴を活かしたビストロメニューは素朴でいて鮮烈な味わい。ランチタイムはボリュームに、ディナータイムは上品さにこだわりご提供しております。ディナータイムはプリフィックスコース。前菜、主菜、デザートからそれぞれお好みのお料理を1品ずつお選びください。デミグラスソース」は、自慢のデミグラスソースの深い味わいが魅力。お召し上がり頂きたい逸品です。飲み放題付きで大皿スタイル、コーススタイルのパーティーメニューもご用意しております。【スパークリング含む1ドリンク×食後のコーヒ—付】選べる前菜・選べるメイン・プチデザート盛りなどコンセプトは「家庭では味わえない料理」。厳選された食材の特徴を活かしたビストロメニューは素朴でいて鮮烈な味わい。2,650円2,000円(23%OFF)【3時間飲み放題付】前菜4種盛合せ、若姫牛サーロインステーキ&魚料理のWメインも堪能!贅沢大皿コースコンセプトは「家庭では味わえない料理」。厳選された食材の特徴を活かしたビストロメニューは素朴でいて鮮烈な味わい。ディナータイムは上品さにこだわりご提供しております。恵比寿(恵比寿/ビストロ)4.042017年8月OPEN!特注のロティサリーマシンで香ばしく丁寧に仕上がる国産の拘りの雛鳥「ロティサリーチキン」をメインに、ブルターニュ地方発祥のガレットやドフィネ地方の郷土料理で我々日本人も大好きなグラタンなど、フランスの郷土料理をご堪能頂けます。周りに遮るものがなく、広大で透き通った大パノラマと共に至福のひとときをお愉しみください。晴天には富士山が、日が沈むと横浜まで見渡せる広大な夜景が窓一面にご覧頂けます。店内は、カジュアルながらも落ち着いた内装で、サービスマンと気軽に料理の相談をしながらお食事をお楽しみ頂けます。シェフ拘りのオープンキッチンは、調理の鼓動、食材の香り、躍動感、臨場感もご一緒にお楽しみ頂けます。何より、ここから見える特別な景色は、昼は雄大な富士山を、夜はロマンティックな大人の夜景を大パノラマでご覧頂けます。BLUEの拘りのロティサリーチキンは、生産者のもとまでシェフ自ら足を運び、飼育方法から飼料まで丁寧に気を配られた国産の雛鳥に厳選して入荷しています。ローズマリーや、タイムなどの香草を独自の配合で程よくマリネし、特注のロティサリーマシンで香ばしく、ジューシーに焼き上げました。フランスではマルシェでも、レストランでも召しあがれるポピュラーなロティサリーチキン。ここ日本で、本場の味を超える私たちの拘りとパッションの詰まった一皿を是非この機会にご賞味ください。特注のロティサリーマシンで香ばしく丁寧に仕上がる国産の拘りの雛鳥「ロティサリーチキン」をメインに、フランスの郷土料理をご堪能頂けます。周りに遮るものがなく、広大で透き通った大パノラマと共に至福のひとときをお愉しみください。特注のロティサリーマシンで香ばしく丁寧に仕上がる国産の拘りの雛鳥「ロティサリーチキン」をメインに、フランスの郷土料理をご堪能頂けます。周りに遮るものがなく、広大で透き通った大パノラマと共に至福のひとときをお愉しみください。お子様のご機嫌が優れない場合はお声掛けさせて頂きます。1番出口より徒歩7分。恵比寿ガーデンプレイス店」。魚が好きだから、そして器が好きだから。それだけを大切にしていきたいと願っています。私たち銀平は、こだわりの魚を、こだわりの器で、まごころ込めて、おもてなしいたします。窓際のテーブル席から一望するのは、横浜方面の景色。地上38階から眺める夜景はもちろん、営業開始直後に富士山の美しいシルエットが浮かび上がる夕景も、夜景とはひと味違った美しさです。最大40名様まで対応可能な個室も完備しております。記念日の会食はもちろん、大切な方のご接待、会社宴会や同窓会など様々なシーンにご利用ください。鮮度抜群の旬魚介が届きます。中でも煮魚はガシラ、イサキ、マナガツオなどその日の新鮮な魚で作る自慢の逸品。水と醤油のみで作る銀平の煮魚、自慢の鮮度良い魚を使用しますので、魚本来の味を愉しんでいただけます。お料理に合ったお酒も取り揃えており、ビールをはじめ、ワインや焼酎など種類豊富にご用意しています。日本酒は、希少な地酒や女性におすすめのお酒など、選ぶ楽しみが味わえます。こだわった究極の「鯛めし」。お米は信頼おける米屋よりその時の美味しい銘柄を、出汁は昆布と塩でシンプルに炊き上げます。真鯛の旨味を存分に、他では味わえない銀平名物の「鯛めし」を豪快にお召し上がりください。〜お造り盛り合わせ・水と醤油で仕上げる煮魚など全七品〜銀平名物鯛めしコース料理。新鮮な旬な魚を豪快かつ美しく盛り付けしたお造りや「水」と「醤油」のみで味付けした煮魚、名物鯛めしを是非一度ご賞味下さい。旬の新鮮な魚や水と醤油で仕上げる煮魚、又名物の鯛めしなど銀平を知って頂ける料理内容となっております。豪華な内容となっております。一度ご賞味下さいませ。お子様メニューご用意してます。日本酒も豊富に揃えておりますので、店主におまかせのペアリングもお愉しみください。恵比寿駅東口から徒歩約10分。恵比寿の喧騒を抜けた所に店を構える鮨屋。地下へと続く階段をおりれば、そこはまさに大人の隠れ家のよう。美味しいものを美味しく召し上がっていただくために、温かみのある店主が笑顔で出迎えてくれ、とても居心地が良い。店内はカウンター席に加えモダンな個室席も備えており、デートや会食・接待にもご利用いただけます。会席料理の経験もある店主のシゴトは丁寧かつ繊細。江戸前の基本を大事にしつつも、遊びごころを盛り込んだ創造的な料理の品々は鮨屋という枠に決してとらわれません。料理は小さいポーションで数多く味わえるのも魅力。旬の味覚を存分に味わうことができます。中でも一番のこだわりは、入手困難な日本一のマグロを使用したトロの握り。その日最高のマグロを仕入れることができるのは仲卸業者との信頼関係があってこそ。極上の逸品をご堪能ください。【店主のおまかせコース】(リクエスト予約)会席料理の経験もある店主のシゴトは丁寧かつ繊細。江戸前の基本を大事にしつつも、遊びごころを盛り込んだ創造的な料理の品々は鮨屋という枠に決してとらわれません。料理は小さいポーションで数多く味わえるのも魅力。旬の味覚を存分に味わうことができます。中でも一番のこだわりは、入手困難な日本一のマグロを使用したトロの握り。その日最高のマグロを仕入れることができるのは仲卸業者との信頼関係があってこそ。極上の逸品をご堪能ください。【お昼のおまかせコース】(水土曜日限定・リクエスト予約)会席料理の経験もある店主のシゴトは丁寧かつ繊細。江戸前の基本を大事にしつつも、遊びごころを盛り込んだ創造的な料理の品々は鮨屋という枠に決してとらわれません。料理は小さいポーションで数多く味わえるのも魅力。旬の味覚を存分に味わうことができます。中でも一番のこだわりは、入手困難な日本一のマグロを使用したトロの握り。その日最高のマグロを仕入れることができるのは仲卸業者との信頼関係があってこそ。極上の逸品をご堪能ください。東天紅』プロデュ−スによる新しいスタイルの店舗。GARDENでしか味わえないスタイリッシュなお料理と空間をお楽しみ下さい。ワインによく合うチャイニーズキュイジーヌです。間近に迫る東京の景色を眺めながら、お食事とお酒をお愉しみ頂けます。調理のライブ感が楽しめるカウンター席と、ゆっくりくつろげるテーブル席、個室もご用意ございますので、様々なシチュエーションでご利用頂ける空間です。【食後のカフェ付】4種から選べるメインや特製サラダ・小籠包・よだれ鶏など贅沢ランチ恵比寿ガーデンプレイス39階からの景色と大人のためのスタイリッシュな中華。東天紅」プロデュースによる新しいスタイルの中華。お酒と共にお楽しみいただく、大人の為のスタイリッシュな料理です。個室で大切なおもてなしを、東京の夜景を楽しみながらの女子会に、カウンターキッチンに面したお席で料理が出来上がるのを眺めながらワインを楽しむ...等、お客様のご利用シーンに合わせてお気軽にお使いください。皆様のご来店をお待ちしております。【選べる1ドリンク付×食後のカフェ付】4種から選べるメインや、よだれ鶏・小籠包など贅沢ランチ恵比寿ガーデンプレイス39階からの景色と大人のためのスタイリッシュな中華。東天紅」プロデュースによる新しいスタイルの中華。お酒と共にお楽しみいただく、大人の為のスタイリッシュな料理です。個室で大切なおもてなしを、東京の夜景を楽しみながらの女子会に、カウンターキッチンに面したお席で料理が出来上がるのを眺めながらワインを楽しむ...等、お客様のご利用シーンに合わせてお気軽にお使いください。皆様のご来店をお待ちしております。ビクターズ/ウェスティンホテル東京(恵比寿ガーデンプレイス/フランス料理)3.60ワイングラスから覗く東京タワーが本格フレンチに彩を添えるヨーロッパのシャトーのような瀟洒な雰囲気の中、シェフのインスピレーションにより、厳選した食材がそれぞれの個性を活かしながら絶品のひと皿に生まれ変わります。店内のセラーにずらりと並ぶ、選び抜かれたワインやシャンパーニュも「ビクターズ」の自慢のひとつです。キャンドルの灯りと、東京タワーやお台場のレインボーブリッジなどの東京の夜景が、ディナータイムのダイニングをロマンチックに演出いたします。エレガントなインテリアデザインと全席から望む東京の夜景コンテンポラリーヨーロピアンスタイルの中にモダンなファブリック、ストーン、そして木をふんだんに使用することで、地中海やフレンチ-モナコのテイストを感じられるインテリアデザイン。ホテル最上階から望む汐留や品川方面の高層ビル群、そして東京タワーの東京の美しい夜景によるエレガントな食空間です。厳選された上質な素材の持ち味を引き出し、さらに野菜を用いて豊かなコクを加えたフレンチの逸品をご堪能ください。豊富なシャンパンのラインナップフランス料理に欠かせないワイン。シャンパンは常時30種類以上もの豊富なラインナップが魅力です。シャンパンやワインをたっぷり味わえるディナーイベントも定期的に開催されています。Wメイン愉しむ全5品。お肉料理とデザートがお選びいただけるグルマンコースで、野菜フレンチをご満喫ください。【エクスプレス】選べるメイン含む全2品+食後のデザート(平日限定)気軽に最上階フレンチのホテルランチを楽しむスープとメインの平日クイックランチセット「エキスプレス」にデザートが付いた、全3品のオンライン限定プラン。デザートには、野菜料理の概念がガラリと変わる、3層に美しく彩られた「野菜のパルフェ」をお召し上がりいただけます。「恵比寿スカイウォーク」で約7分。JR方面出口より「恵比寿スカイウォーク」で約10分。心温まるお料理やサービスを提供できるよう務めています。お料理はコースもアラカルトもございますので、シチュエーションに合わせてお選び頂けます。小さなお店ですので、来店の際はご予約をお勧めします。お電話は14:00〜16:00が繋がりやすく、24時間対応のWEB予約もございます。英語表記のメニュー、ベジタリアンのお客様対応もしております。恵比寿の閑静な住宅街にある小さな心温まるイタリアン恵比寿の西口から7、8分歩いた所にある、小さなイタリアン。階段を2Fに上がって扉を開けると、ナチュラルでモダンな店内が広がっています。ブラウンやモスグリーンを使った内装はゆっくりとリラックスしてお食事ができる空間。大きな窓から入る日差しが店内を包み暖かく柔らかな印象になっています。入り口やテーブル、お手洗い等に置かれた数々の花木がより店内を暖かな空間に感じさせてくれます。そんな素敵な空間で食するイタリアンはひと時の幸せを与えてくれます。生うにをたっぷり使用したトマトクリームのパスタ毎日北海道から届く新鮮なうにを使用して作る、生うにのトマトクリームパスタは店の一番人気のメニュー。うにの濃厚な味わいとトマトの酸味が絶妙にマリアージュ。魚の骨や貝で丁寧に取った出汁(フュネドゥポワソン)が奥深い味わいを作ってます。限定数では有りますがぜひご来店の際にはお試し下さい。パスタを担当している越田は南イタリアのサルデーニャのリストランテで修行したスタッフ。彼の作る素朴でパワフルなパスタは素材の味をいかして作られています。何回も何十回も試作を重ねてできる料理は私達の想いが詰まっています年4回のグランドメニュー変更。毎回のテーマは季節を感じること、もう一つは自分たちが本当に美味しいと思うこと。した方がお客様に喜んで頂けるというのではなく、私たちが全員で試食して本当に美味しいと思ったものを作っていきます。妥協をしない試食会はメニュー変更の際は毎夜遅くまで繰り広げています。して出来上がった想いの詰まった料理をぜひお試し下さいませ。ワインをリーズナブルに飲んでいただけるよう当店では定額設定で全てのワインをご用意しています。【月〜木曜限定×乾杯ドリンク付】6,500円→5,200円!パスタ・メイン・デザートは選べる全5品!2019年6月よりご提供が開始される新メニューです。パスタは3種から、メインは魚or肉が、デザートは6種からお好みでお選びいただけます。当日お越しいただいた際のご気分でオリジナルコースをお楽しみください。恵比寿の閑静な住宅街にある小さな心温まるイタリアンでご褒美ランチをどうぞ。前菜盛り合わせや、毎日北海道から届く新鮮なうにを使用して作る、店の一番人気のメニューである生うにのトマトクリームパスタなど充実の内容となっております。ディナーは5才以下のお子様はお断りしています。5番出口を出て直ぐの信号を左折して、坂道を直進。レストラン情報をもっと見る22位Ku-Fuku(恵比寿/和食・魚介料理)3.95「福井県産を食べる・食べる幸福・空腹・来る福」という意味を込めて名付けた当店「ku-fuku」。当店だけにしかない特別なルートで漁港から直接お魚を仕入れているので旬の魚介を新鮮に美味しくリーズナブルにお届けできます。恵比寿駅東口より徒歩6分。肩肘張らずに過ごせる空間ですのでお気軽にご利用ください。コンパクトな店内だからこそ、気兼ねなくコミュニケーションが取れる場所・空間となっております。お仕事帰りやご友人とのお食事にもぜひお気軽にご利用ください。シンプルな料理法や味付け盛り付けで、食材そのものの美味しさをリーズナブルに。海の幸を思う存分にご堪能ください。福井の魅力をたっぷり詰め込んだお料理の数々をお楽しみ頂けます。肩肘張らずにお過ごし頂けるお店ですのでお仕事帰りやご友人とのお食事にぜひご利用ください。スパークリングワインで乾杯したら、丼物と魚&肉のWメインなどボリューム満点コースが味わえる。メニューは週替わりだから、リピーターにもおすすめ。越前漁港から直送した鮮魚など、こだわりの食材が彩るコースに舌鼓を。HOUSE(恵比寿/リゾートダイニング)2.96東海岸のリゾートホテルのような空間。テラス席は都会のオアシス。ストライプや“BLUE”と“YELLOW”のコントラストなどマリンテイストが映える「M/HOUSE」は、天井が高く明るく開放的なメインダイニングと、店奥のプールサイドに用意されたテラス席など、都会のど真ん中の恵比寿でアーバンリゾートを感じられる非日常空間がここにはあります!都会のど真ん中の恵比寿でアーバンリゾートを感じられる非日常空間シックなメインエントランスを抜けると天井の高いリゾート空間のようなメインダイニングです。マリンテイストをちりばめたおしゃれなメインダイニングはほどよくカジュアルで女性のおめかし願望をしっかり受け止めてくれる。女子会やデート、誕生日などのにぎやかさに加え、オープンキッチンの活気も伝わりまるで海外のリゾートレストランでくつろいでいるかのような時間と錯覚します。いつでも休日のような寛ぎ時間を演出いたします定番からここでしか味わえない一品など、女子会や誕生日にもってこいの多彩なメニューがテーブルを華やかにしてくれる。料理の出来上がりを待つ間、水の流れるテラスやリラックスできる空間も併せて五感で味わいたい。料理は、“M/HOUSE”名物の鉄板からはみ出すほどの大きな食材をのせた熱々のパエリアや、一番人気の三浦野菜のバーニャカウダーは濃厚クリームソースのバーニャカウダーと、シーフードのフリットも選べる。定番のフレンチトーストは夜メニューにアレンジし、昼とは違った楽しみ方ができます。【ブランチコース】メインはお好きなものからチョイス!大人気のブリオッシュフレンチトースト付き!MHOUSEのブランチメニューを一度に沢山楽しみたい方へおススメのコースです。【土日祝2階席限定】よく高級ホテル等で提供されているアフタヌーンティー。気軽に楽しめるようご用意させていただきました。