乾燥させるとこんなにも見事な色になるんですか。オリーブの実も大量収穫。06:42またまたカーさんマジック、爆レツですね。抜群のセンスでさりげなく家を心地よくしていく、しかも楽しみながら。唐辛子でなくワイヤー入りの素敵なおリボン...それが出来ない...苦笑お花のアレンジやリースも素敵ですが、私もグリーンだけのものの方が落ち着いて見てられて好きですね。繋がりがあった父がオリーブの塩漬けをこしらるようになったのがもう30年以上前!(そこらへん、研究してたかな?)晩酌に必ず出て来て何時も私も食べてましたからかなり先端行っていたなぁと今更ながらに思います。実家の周りにはオリーブで生垣があるので今年も漬けたようでした。(但し母が)...それにしても宝石みたいなオレンジ。08:43こんなに鮮やかな色に乾燥させることができるのですね!生よりも美味しそう!生のイチジクは苦手ですが、乾燥させると大好きに!そしてオリーブ。簡単にアク抜きできるのですね。私もアク抜き大変だからと、オリーブもったいないなぁと思いながら、放置してました。10:20ドライフルーツ、本当に色も綺麗に出来るんですね。なんだか私も乾燥マシーンが欲しくなってしまいます。(月桂樹ならみますけど~)こんな新鮮な実も初めてです。瓶に入った物なら見ます。半年経ったらまた是非載せてください。17:56千葉の道の駅はいちじくが良いんですよ。うちは今リンゴが沢山あるので乾燥させました。すごく甘くなって美味しいです。いちじくも簡単に出来るんですね。いつも大量に乾燥させられていますが、フルーツの保存はどうするんですか?ネットで、リンゴを乾燥させてブランデーに漬ける方法がありました。お菓子に入れたり出来るそうで、興味があります。オリーブって半年もかかるんですね。そのぶん楽しみですね。以前ブログに載せてあった『チリ』青唐辛子が手に入ったので作りました。利用していますが、青唐辛子だから思ったより辛くなく美味しいです。お酢に漬けるだけのレシピで作ってみました。教えて頂きありがとうございます。19:25昨年はうちのオリーブも実がなった(20個くらい?)のに今年は全くなりませんでした。今度実がなったときは参考にしたいと思います。これだけのオリーブが採れてラッキーでしたね。22:24コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。ラージミディアムゴールデンクリーム、フリース。