»そばの里永野の「もりそば」こうも暑いと、外出するのが億劫になってきます。釣りに行くとすれば、山上湖か渓流ですが、オリンピック観戦で寝不足気味なので、その元気もなしお昼近くなって、ふとシャキシャキのそばが食べたくなってきました。1314、0289-84-0078)」です。栃木インターから15kmほどのところにありますので、東京方面のナンバーが目立ちます。みなさん、ここのそばが美味しいこと、よくご存じです。午後1時前にも関わらず、店内は満席。予約表に名前を書き込んで、順番待ちです。待っている間、ガラス越しに、おばちゃんが、そば打ちしているのを見ていたら、「伸しで力を入れないこと」や、「切りで斜めに包丁を入れること」など、そば打ちの、ちょっとしたコツのようなものに気づきました。10分ほど待った後、席に案内されて、お楽しみの「そばタイム」。「もりそばの大盛り(500円)」と「野菜天ぷら3品(200円)」です。茹でたてのピッカピカに光ったそばは、香り、細さ、硬さ、味、のど越し、いずれも文句なし。旨い一緒に行った両親も喜んでくれて、連れて行った甲斐があったというものです。今度の週末は、久しぶりに自宅で、買ってきたそば粉で打ってみることにしましょう。システム(関東)プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。