旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。最適な厳選素材で作る菓子やパン木古内町に本社工場を構え、パン・和菓子・洋菓子などを製造する「北島製パン」唯一の直営店「スイーツギャラリー北じま」。函館土産としても人気の「箱館塩かすてら」は、北海道産の小麦と赤鶏の卵「草原の朝」を使用したふんわり生地に、日本全国から取り寄せた塩の中から厳選した「福塩」を加えている。塩味が甘さをおさえ、さっぱりとした後味が美味。観光名所をモチーフにした角型のバームクーヘン「箱舘二十間坂ばうむ」もおすすめだ。JR函館駅、五稜郭タワー、ラビスタ函館ベイなどでも購入できる。きこないラスク北海道産の小麦とバターを使用した、スティック状の食べやすいラスク。メープル味、ミルク味、北海道チェダーチーズ味、バターカレー味、ガーリック味の5種類がラインアップされている。お土産としてはもちろん、函館観光のお供に持ち歩くのもおすすめ。箱舘二十間坂ばうむバームクーヘンにはめずらしい四角い形が特長。イメージし、坂の多い函館の石畳をモチーフに、一層一層丁寧に仕上げている。330-4地図を見るアクセス電車:JR各線木古内駅より徒歩約2分TEL01392-2-2209旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。座敷あり駐車場ありカード利用可ランチあり※ページ内の金額記載は、税込表示となります。