oのガトーショコラTweetカワサキです。買い物にでかけたらどこのケーキ屋も大行列。葦のケーキとか美味しいけど、20人くらい並んでる。oは鎌倉発祥のアロマ生チョコ専門店。1日限定50個のガトーショコラは小麦粉を入れずにチョコレートをそのまま焼き上げていて、冷たくしても暖かくしても美味しく食べられるそう。サイズは14cm×7cmくらいと小ぶりなのですが、持つとずっしり重いです。ホールケーキ並みですが「クリスマスだから」という呪文でさくっと購入。見てください!このチョコぎっしり感!こんなにチョコが詰まっているのに口の中に入れた瞬間軽やかに溶けていきます。海外系のチョコ専門店のガトーショコラをいくつか食べたことがありますが、こんなに口当たりが軽いのははじめて!そして、ほんのりビターな苦味とさらりとした甘み。これ、お酒にも合う味ですね。(残念ながら本日は紅茶です)4つに切り分けて2切れ食べるつもりだったのですが、ごはんの後だとさすがに多かった。(苦笑)次は生チョコタルトを食べたいなぁ。食SNSでもご購読できます。TwitterでフォローするFeedlyでフォローするカワサキ横浜在住のwebデザイナー。日々だらだらと生きている。*メールアドレス(公開はされません。今回はいい感じでまとまった。今回は本の紹介だけです。食Facebookページで毎週ブログやTwitterの投稿をピックアップ中!ぜひ「いいね!」してください。Line@もやってます。