立派な人参がたくさん収穫できました。上の写真はほんの一部です。ありがとうございます。風が一段と冷たく感じられる毎日となりましたね。ライフケア岩倉の秋の菜園は緑色に染まっています。9月に植えたほうれん草とにんじん。ほうれん草は茹でて、ごまをちょっとふって。お醤油をちょっとかけて食べたいわね。獲れたほうれん草を皆さんの所まで運んで頂き・・・おひたし作りをしました。育てるのは男の人達が頑張ってくれたから作るのは女性陣よね。」ほうれん草を茹でる行程から開始です。食べやすい大きさに切って頂きます。今回もライフケア岩倉の名カメラマンは大活躍です。」だし醤油で味をつけます。砂糖を隠し味にするといいよ。