blossomは自然農法・無農薬のお米や食材、調味料などをできるだけ使って料理を作っています。それ以外にも、これは美味しいと思った食材を使って作った我が家のおうちゴハンとシフォンケーキのお店です。お店の正面が桜並木です。庭のつるバラも眺められます。本日のメニュー・鳥の唐揚げポン酢ソース・いちごクリームのシフォンケーキ・いちごアイスのシフォンパフェ2月6日のおうちごはんは、鳥の唐揚げポン酢ソースと、野菜サラダと、キャベツのスープと、さつまいものレモン煮と、自然米ごはんです。シフォンケーキは、いちごクリームのシフォンケーキ。パフェは、いちごアイスのシフォンパフェ。プリンアラモードです。