薫MISOBAのlunchは発酵食です。みりんや、発酵食品の代表であるザワークラフト、チーズ、漬物などを多く使用しています。そのため好き嫌いの多い方には不向きです。薫ぷくぷくごはんを終了する理由。ごはんsecondへ。いつもありがとうございます。長い間お休みしててごめんなさい。1月の営業日は以下のとおりです。薫MISOBAのこだわりの1つ、発芽玄米麹について書いてみました。ここに記載していることは持論です。学術的に証明されたことではないので先にお断りしておきます。新年あけましておめでとうございます。昨年中は大変お世話になりました。5月19日のMISOBAオープンから、あっという間の7か月半でした。・詳細はこちらワークショップ・詳細はこちら※すべてのお問合せは、電話またはメールでお願いします。