い町並み・温泉・夜景・ご当地グルメなど全国いろいろご紹介したいと思います。観光ガイドが紹介しない穴場も紹介して行きたいです。(福井県越前市)カメダ珈琲というお店で、越前市のご当地グルメボルガライスを食してきました。1F駐車場あり営業:8:00〜23:00(L.O.22:30)越前市のご当地グルメボルガライスを食しました。ボルガライスの定義はライス・たまご・トンカツ・お店独自のソースを使った料理という事で、基本はオムライスの上にトンカツが乗っかって、独自のソースをかけたものです。僕は10年前にヨコガワ分店というお店でボルガライスを食べており、今回2回目のボルガライスチャレンジです。今回訪問したのはカメダ珈琲という喫茶店です。コメダじゃなくてカメダというあたりがあやしさ満点な感じです(^^;;こちらがカメダのボルガライスです。<ボルガライス>前に食べたボルガライスは、卵がしっかり焼かれたものでしたが、カメダのボルガライスはドロッとした感じのオムライスです。味は、むむ、うまい(~o~)卵の味付も良いですね。ヨコカワさんよりこちらのボルガライスの方が個人的には好きかも。(愛媛県今治市)Seesaaブログ。