新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。して第一線で活躍している。小麦粉、砂糖などの食品原材料を取り扱う食料課にて6年間勤務し、商品の仕入れから販売までを一貫して行ってきた。現在は米を取り扱う米穀課で主に量販店への販売を担当。顧客の目線に立った営業を心掛けている。米どころ新潟を支える新潟ケンベイの一員として、今後も新潟米の安定供給、全国への発信などに積極的に取り組んでいく。コストカットだけでなく、災害時やキャンプなどのアウトドアでも使いやすい。独自の製法で食味を損なわずに精米されているので一度は試してほしいとのこと。みずほの輝き」もおすすめ。名前はあまり知られていないが、ふっくらと粒が大きく、艶やかな外観が特長。炊き上がりはまさに米粒が輝いている。冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当に最適とのこと。「佐渡」がお米の名産地って知ってました?佐渡のお米って美味しいの?と疑問を抱いているかもしれませんが、実は佐渡産の米は知る人ぞ知る隠れた逸品なんです!佐渡は海流の影響で冬は本土よりも気温が高く、夏は逆に本土よりも涼しくなります。そんな環境で作られるコシヒカリは、稲の稔りの期間が長く、じっくりと時間をかけて熟します。これが甘みのある美味しいお米が育つ秘密です!さらに佐渡の生産者は様々な環境保全型農業に積極的に取り組んでいます。除草薬を使わず草刈りをする、田んぼと水路をつなぐ魚道やビオトープを作るなどして、生き物が住みやすい環境を作っています。2015年産米の食味ランキングではなんと魚沼産や岩船産コシヒカリと並び、最高ランクの“特A”評価を11年連続で取得しています。世界的に重要な農林水産業システムであると認められ、2011年に日本で初めて「世界農業遺産」として認定されました。知られていませんが、佐渡は日本を代表する農業地域です!そんな素晴らしい環境で育ったコシヒカリ。一度お試し下さい!エコファーマーが作るお米です安心で選ぶなら「特別栽培米」です!新潟県内で今最も注目を集めているコシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」。このブランド米は「エコファーマー」という、新潟県から認められた環境保全に取り組む生産者が栽培しています。「エコファーマー」は土づくりの段階から環境に配慮している、環境保全型農業のプロフェッショナルです。味についても一級品です!粘りが強く、日本人が好む美味しいご飯が炊き上がります。そんな、環境のことも消費者のことも考えて作られている佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」。安心して食べられるお米をお探しのあなたにおすすめです!ご安心ください!新潟ケンベイですから!お米の販売一筋に70年以上の歴史を持つ新潟ケンベイは、新潟県でNo.1の取り扱い量を誇るお米の総合商社です!南魚沼市に大型精米工場を持ち、同工場では食品安全マネジメントシステムの国際規格である『ISO22000』を取得しております。徹底した流通システムの管理より美味しく、より綺麗なお米に精米しお届け!精米工場では、搬入された玄米をていねいに精選し、大馬力で精米。美味しくきれいなお米をお届けしています。自社工場での精米で、常に新鮮なお米をお届けすることが新潟ケンベイのモットーです。安全面においても細心の注意を払っており、仕入れから販売までの流通システムをしっかりと管理し、トレーサビリティの徹底にも余念がありません。商品ラインナップが豊富!お好みの味を見つけてください!取り扱う商品ラインナップも豊富で、新潟の各産地にこだわった「新潟米物語シリーズ」や独自製法で作る無洗米「吟精」、コシヒカリ以外の県内栽培品種なども多く取り揃えています。毎日食べるお米だからこそ、こだわったものを選んでいただきたいです。真っ白なお米で炊くと甘みがありふっくら美味しいごはんでした。アメリカの娘ファミリーへ日本の美味しいお米を持たせました。??!と思うかもしれません。3年前、佐渡で食べてからの虜です。食べたらわかる、この美味しさ。有名でないのかワカリマセン。朱鷺が食べても安心なこのお米、食べずにいるのはもったいないです。...佐渡の米??!と思うかもしれません。これだけ美味しいのに有名でない理由がわかりません。レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。逸品をご堪能ください!※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。エコファーマーが栽培する佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェア※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。支え続けて70年以上。魚沼産コシヒカリや無洗米の取り扱いで知られており、高品質な商品を提し続けている。米の他にも小麦粉などの食料品やガソリンなどの石油製品も取り扱っている。いつも行くベーカリーやラーメン屋、ガソリンスタンなどで新潟ケンベイの商品に触れているという機会は非常に多い。名前は見ないかもしれないが新潟県民の生活を陰ながら支える「縁の下の力持ち」なのである。新潟米の集大成として注目されている「新之助」。¥2,100~(税込・送料込)新潟ケンベイのスタンダード品。¥3,800~(税込・送料込)新潟のブランド米が勢揃い!コシヒカリ、こしいぶき、新之助を6合ずつの小分けパックでお届けします。注文受付:売り切れ¥3,800(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ていますいしざか農園が手掛ける塩沢産コシヒカリは、強いうま味・甘味ともっちり食感がたまらない美味しさ。取り組むことで国から認められる「特別栽培認証」を取得したお米です。自然環境と、桑原農産の創意工夫が育んだ特上の新之助です。した口当たりの中に、深いコクを感じます。味わうほどに、旨味・甘みが口の中にあふれる美味しさです。コシヒカリを「はさがけ米」に仕上げました。濃い甘み・豊かな風味・程よい粘りに加え、長く続く「旨味」が特徴。¥4,040~(税込・送料込)きめ細やかでふんわり柔らか、しっとりもちもちした食感の出湯温泉パン。温泉水と天然酵母を使用し、小麦の甘み・旨味をしっかりと感じられる味わいに仕上げました。今回は特に人気の3商品をご紹介します。¥2,230~(税込・送料込)一度食べたらもう一度食べたくなる!妙高ライスの自社ブランド米「特上特別米コシヒカリ」。¥1,760~(税込・送料込)新潟米の集大成として注目されている「新之助」。¥3,000~(税込・送料込)新潟県民のソウルフード!スパイシーなカレー味の「元祖半身唐揚げ」を店舗から直送でお届けします。¥2,980~(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。パン作りに欠かせないのが「酵母」。山ブドウやブルーベリーなどから採取した天然酵母を使用しています。採取後の酵母には、「糖分」や「ミネラル」を与えてさらなる活性化を促します。して自家培養を重ねた工房特製の酵母を、パン生地を作る際に、小麦粉や他の材料と一緒に混ぜ合わせます。生地の中でじっくり発酵していくことで、しっとり食感を生み出し、小麦の甘み・旨味もたっぷり引き出してくれるのです。出湯温泉パン工房のロゴが入った人気の食パンは、小麦の豊かな香りと自然な甘さが楽しめます。きめ細やかで、しっとりもちもちとしたソフトな食感が大きな魅力。小麦の風味を閉じ込めたままの、切れ込みなし・未カットの状態で丸ごと贅沢にお届けします。阿賀野市出湯温泉の温泉水を使うことで生まれる、しっとりもちもちとした食感が人気を集めています。中条たまごのシフォンケーキは、どんな人にでも気軽に楽しんでもらえるよう、小分けパックで包装してお届けしています。好みの別れにくいシンプルなお菓子のため、送り先に喜ばれます。新潟市中央区にお店を構える「中条たまご直売店」は、胎内市にある自社の養鶏場から毎日届けられる新鮮なたまごを使って様々なスイーツを製造しています。女性のための栄養素である「葉酸」を配合したプレミアムなたまごもブレンドして作られています。した甘さなので、甘いものが苦手という方にもおすすめです。袋を開けた瞬間から紅茶の華やかな香りが広がります。濃厚なたまごとコクのあるチョコレートがベストマッチ!お子様にもおすすめです。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。半身唐揚げ(カレー味)『せきとり』パッケージが気になり注文してみました。秋葉原の道の駅?みたいな所で購入しました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟県新発田市ぽっぽ焼き(蒸気パン)¥2,400~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。栃尾の油揚げ¥2,400~(税込・送料込)新潟県が誇る一流ブランド米「魚沼産コシヒカリ」。全国的に普及しつつある水稲直播栽培を取り入れています。頬張った時の豊満な香り・じんわり広がる強い旨味が特徴。稲の生育に最適な自然環境にて育った魚沼産コシヒカリ。中でも、農家がその美味しさに惚れ込んで自家用に栽培していた「従来品種コシヒカリ」です。した粒はうま味・甘味が詰まっています。¥5,250(税込・送料込)越後駒ヶ岳の麓にある南魚沼市門前地区にて、稲を太くたくましく育てました。大きく実った従来品種コシヒカリは、うま味と甘味が濃厚でもっちりとした食感がたまりません。高級感のある赤い化粧箱もご用意。いたまご・自家製味噌の詰め合わせです。ベテラン農家が丹精込めて生産しました。農家が、食の安全にこだわって栽培した農薬・化学肥料3割減のコシヒカリです。生育に適した気候と澄んだ雪解け水が、お米をうま味・甘味たっぷりに育てます。お得な農家米もご用意。県から認められ、特別栽培米認証を受けています。濃厚なうま味と優しい甘味、もっちりとした粘り気があります。¥3,100~(税込・送料込)新潟県阿賀野市の安田地区に吹く「だしの風」と呼ばれる強風に負けず育ったコシヒカリBL品種です。籾殻が付いたまま保存しているので、お米の鮮度抜群!炊き上がりのツヤと食感が絶品です。¥3,980(税込・送料込)南魚沼市にそびえる2,000m級の山々がもたらす自然の恵みを受け、「もっちり食感」と「強いうま味・甘味」に育ったコシヒカリです。データを活用した栽培で例年安定した美味しさが人気を集めています。¥3,250~(税込・送料込)魚沼農耕舎の手掛ける極上の有機栽培米コシヒカリです。口いっぱいに広がる芳醇な風味は感動する美味しさ。ミネラル豊富な雪解け水と山間地の気候がうま味と甘味のあるお米を育てました。