電子レンジで温めたコマ肉からは油が出てるので油は引かないよ。肉はきちんとほぐしてよく炒めましょう。炒めたら玉ねぎを入れますよ。プルコギのタレを投入。味見はしないよ...感覚を研ぎ澄ますんだ。美味くなるタイミングを感じろ。コチュジャンを入れましょうね。タレとジャンをよく絡めて火を止めます。盛り付け熱々ライスに肉をたっぷりのせてタレをかけたら完成です!!️この茶色さをみてください。見事な茶色メシでしょ。濃いめの味付けとライスよく合うね。プルコギの甘じょっぱさがタマラねぇ。これはメシが進んじゃうやつだね。一口を大きくガツガツ食らっていくよ!!️やっぱりチェイサーが欲しいかな...いやコメをチェイサーとして喰らっていけばいいんだよ。ラスト一口!!️あっという間に完食です!!️まとめ本日もご馳走様でした。大きめの肉にプルコギがよく絡んでめちゃくちゃご飯にあいますよ。コチュジャンもいい仕事してました。目玉焼きをのせたら味がマイルドになって更に美味さが増しそうですね。このプルコギのタレは色々な料理に使えるので本当に重宝してます。本日もお付き合いいただきありがとうございます。ご意見やご感想コメントお待ちしてます。ブログ仲間も沢山欲しいで是非お気軽にフォローしてください。食レポのご依頼等はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。日)感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。(1)このサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせ≪お問い合わせフォーム≫スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。