※のしが必要な場合のみ、選択してください。商品により、のしの対応ができない場合もございます。高い赤身で希少な部位、肩三角を使用しています。ひとつひとつを職人の手作業で仕込み徹底した温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。肩三角は柔らかく旨みのある上質な赤身です。冷蔵庫の中で半日から1日かけて解凍し、薄めにスライスして添え付けのソースをつけてお召し上がりください。岩塩・わさびを付けても美味しくお召し上がりいただけます。(株)」(群馬県)から発送いたしますクリックすると画像が切替わります。赤味の中に、適度にサシが入っており、お肉の旨みが凝縮されていて美味しかったです。ローストビーフの周りは、スパイシーな香辛料で味付けされており、口の中でペッパーの香りが広がります。E-NEXCOドライブプラザ」は、NEXCO東日本が運営しています。