ユーロジャパンクロッシング日本の食品、伝産品、デザイン商品のフランスへの進出をトータルでサポートします。Cinko(エスパス・シンコ)にて開催いたしました。期間中延べ3000人の方が来場、秋田県の魅力を多くの方に楽しんで頂くことができました。ブースを設け、まだフランス市場には出回っていない商品をフランスの人々へご紹介する機会となりました。会場内にレストランエリアを設置し、県の代表的郷土料理きりたんぽ鍋を販売。3日間で800食を完売いたしました。酒ブースでは、豊かな自然に育まれた秋田の米と水で作った、10蔵14銘柄の酒を試飲・販売。今回話題となったのが、県総合食品研究センター醸造試験場が開発した新酵母AKITA雪国酵母を使ったお酒。リンゴやメロンのような華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴で、従来の酵母で造るより品質を長持ちさせることができるため海外輸出に向いているそうです。げわっぱ、桶樽の展示を行い、高い職人技術に多くの来場者の関心を寄せていました。ご招待し、パリ市内のレストランでレセプションを行いました。参加者へは県の様々な特色を紹介するプレゼンテーションを行ったのち、県の料理・酒を試食いただきました。今後、秋田県のツアーをぜひ企画したい、食品を取り扱いたいという参加者もいらっしゃり、大変有意義な会となりました。今回のイベント期間中に、ご出展社様の中には現地企業のコンタクトを得られた方、商談をされた方、商品発注の希望を得るまで話が進んだ方がおり、今後のビジネスチャンスに繋げて頂く機会となりました!以下は、今回ご出展いただいた県企業様です。改めまして、このたびは誠にありがとうございました。MuraokaTop。