慌ただしい日々の中で-季節の移り変わりを感じるのは、気温の変化や外の景色の変化など、様々な光景で季節を感じています。食べることから季節を感じることも多いです。食卓で季節を感じる食材を目にしたときには、「旬だなぁ」と改めて感じることがあります。慌ただしく過ごしていると、いつの間にか季節を通り過ぎることもあります。そんなとき、この記事を通して、少し立ち止まってもらえるきっかけになれば嬉しいです。今では年中食べられる食材が多くなりましたが、やはり”旬”はあります。毎月、”旬”の野菜を紹介していきます。食卓に「あともう一品あるといいな」と思うときに、小鉢に”旬”のお料理を取り入れてみてはいかがでしょうか。本サイトトップのイラストを描いていただいているイノウエエリコさんによるカレンダーが本サイトからダウンロードできます。毎月のひと月の区切りとして、お好みのサイズで印刷して、ご利用ください。pepper)今月は「ピーマン」です。幼いころは苦手な野菜の上位にくることが多いピーマンですね。私も少し苦手でしたね。いつのころからか食べられるようになっていましたね。今では、少し苦味のあるこのクセが好きになってきました。そんなピーマン本来の味を楽しめる今月の小鉢です。・つくり方1.ピーマンをお好みの形に切ります。細めの方が食べやすいです。2.お鍋にお湯をわかし、塩を多めに入れてピーマンをゆでます(ゆですぎると色が悪くなるので2分程度)3.ゆであがったピーマンを冷まします4.3にお好みでごま油を入れて和えます、そこにごまをたします。お好みの塩加減で完成ですあっという間に一品できます。していて、おつまみにも、メイン料理のそえるお野菜としても合います。今月のカレンダーイノウエエリコさんによる「ピーマン」が描かれたカレンダーです。ピーマンの料理にあわせて切ったようなイラスト、とても新鮮味があってかわいいですね。夏の暑さに映えるイラストです。<イノウエエリコさんからのメッセージ>つるんとした質感に、少し丸みのあるフォルムがかわいいピーマン。細切りにして食べるのがとても好きです。今回はツヤツヤな絵にして新鮮さを表してみました。LOAD印刷を出力するときに、指定のサイズを選んで紙をセットしてご使用ください。Tweetイラスト:イノウエエリコセツ・モードセミナー卒。植物画や人物画を得意とし、日々の生活に彩が生まれるような作品制作を心がけています。自身の描いたイラストを使った雑貨制作などもしています。詳しくはWEBサイトをご覧ください。「びとくらし」のトップのメイン写真をご提供いただいている、嵐祥子さん。いつもの日常も切り取り方、感じ方次第で特別な日になることもたくさんあります。イタリアでの生活はどんな感じなのでしょうか。ファッションや美術品、数多くの世界遺産で知られるイタリアですが、もちろん”日常”も存在しています。季節の移り変わりを感じるのは、気温の変化や外の景色の変化など、様々な光景で季節を感じています。食べることから季節を感じることも多いです。使われなくなった物を新しいカタチに生まれ変わらせ、再び価値のあるものにすることを「アップサイクル」と呼びます。「びとくらし」のトップのメイン写真をご提供いただいている、嵐祥子さん。いつもの日常も切り取り方、感じ方次第で特別な日になることもたくさんあります。イタリアでの日常生活の中にある、すこしだけ幸せに感じたり、すこしだけリラックスできたりするような「びとくらし」的な出来事を、マルケ州アンコーナ住まいのライターが紹介します。あけましておめでとうございます。季節の移り変わりを感じるのは、気温の変化や外の景色の変化など、様々な光景で季節を感じています。食べることから季節を感じることも多いです。「びとくらし」のトップのメイン写真をいつもご提供いただいている、嵐祥子さん。いつもの日常も切り取り方、感じ方次第で特別な日になることもたくさんあります。イタリアでの日常生活の中にある、すこしだけ幸せに感じたり、すこしだけリラックスできたりするような「びとくらし」的な出来事を、マルケ州アンコーナ住まいのライターが紹介します。季節の移り変わりを感じるのは、気温の変化や外の景色の変化など、様々な光景で季節を感じています。食べることから季節を感じることも多いです。「びとくらし」のトップのメイン写真をいつもご提供いただいている、嵐祥子さん。いつもの日常も切り取り方、感じ方次第で特別な日になることもたくさんあります。イタリアでの日常生活の中にある、すこしだけ幸せに感じたり、すこしだけリラックスできたりするような「びとくらし」的な出来事を、マルケ州アンコーナ住まいのライターが紹介します。ご使用をご希望される場合はお問い合わせください。