食品本のまとめを紹介しています。グルメ情報、料理、食べ物、飲み物など食品に関する情報や本がわかります。琉球王国時代には内地と呼ばれた本州ではないような文化・名産品がある。その中の一つとして琉球王国独特の「茶」がある。夜食というと今も昔もあるのだが、もっとも夜食というとどのようなイメージを持たれるのか。その一つとしてラーメンが挙げられるのだが、そのラーメンkuramae2986viewsお気に入り数:0フルーツがいっぱいフルーツパーラーの紹介や、果樹園の紹介、フルーツを使ったレシピの紹介など、たっぷりの写真を用いながら、フルーツの魅力を1つ当たり2~4ペーくまくま3004viewsお気に入り数:0焼き鳥の歴史と文化と日本と居酒屋の料理の代表格の一つとして「やきとり」がある。やきとりは居酒屋に限らず子供にも人気があり、鶏肉を焼いた美味しさが魅力的である。kuramae7756viewsお気に入り数:0いつもの1杯を豊かにするにはどうすれば良いか。科学が教える、おいしいコーヒーを入れるコツ。焙煎するとき/焙煎するほど苦みが強く、酸味が弱くなる。小次郎7789viewsお気に入り数:0「安かろう悪かろう」は本当か?私自身、貧乏性であることから、買い物をする際はできるだけ安いところで買ってしまう。お部屋でできる!野菜づくり土がなくても、太陽の光が足りなくても、おいしい野菜ができる!!野菜づくりがなんとお部屋でできちゃいます!本書では、自然光や、蛍光灯などの人工syuyan6889viewsお気に入り数:0比較的コンパクト思っていたよりもコンパクトで、旅行に携帯するのにもさほど邪魔にならない。干す食材を干すために、干し網やザル、かごなどがあると便利。天日にこだわらなくても、室内でも風通しが良くて極端に湿度が高くなければ十分乾燥するpurin1415viewsお気に入り数:0大麦でお腹周りスッキリ大麦はヘルシーフードお腹周りやぽっこりお腹が気になったら、まずは主食を麦ごはんに変えてみる。1日2回、3ヶ月間食べ続けることで、お腹にたまっakemin1352viewsお気に入り数:0ホルモン一覧タン舌。根本まで含めると約1.2~1.5kgに。下ゆでして表面のざらざらした皮をそぎ取り、薄くスライスして食べるのが基本。吟醸酒と大吟醸酒、純米酒と本醸造酒の違い・吟醸造りは低温でゆっくり発行させ、かすの割合を高め、特有な芳香(吟醸香)を有するように醸造する。・akemin1433viewsお気に入り数:0チーズの分類と代表的チーズ白カビチーズ特徴チーズの表面に繁茂する白カビによって外側から熟成が進んでいくチーズ。熟成の度合いは触感などで判断。野菜類キャベツ・白菜・葉の巻きがしっかりしていて、重みがある。・芯の切り口が変色していないか。新鮮なものはみずみずしい。bukupeブクペは、読んだ本の魅力を伝えたり、次に読みたい本を探せるソーシャルリーディングサービスです。著者様へ出版社様へ書店様へヘルプサービス献本システムビーカイブお知らせTwitterFacebookRSS。