「キノコのしゃぶしゃぶ」ニーハオ(你好)、圭です。中国に行ってきました。男磨きではないけれど、今日は中国でのお話を載せます。圭は中国の仲間たちと10数年一緒に仕事をしてきている。圭は一度も訪中をしていない。中国の仲間たちは圭の訪中を楽しみにしていてくれた。事前にいろいろ聞いてくれた。「日本では食べることのできないものが食べたい」そんなリクエストをしておいた。珍しいお店に案内された。「日本で珍しい」というよりも、中国でも珍しいらしい。三階のキレイな部屋に案内された。一人一人の前には黒いスープが置かれている。いろいろなエキスが煮込まれていそうだ。回る円卓の上には、見たことのないキノコが何種類も置かれる。スープがコトコトいってきたら、好きなキノコをスープへ。しゃぶしゃぶのようにして食べる。珍味!!美味しい♪アルコール度数50度を超えるという地酒も振舞って頂いた。鼻にパイナップルのようないい香りの抜ける独特なお酒。度数は高いが飲みやすい。貴重な体験をすることができた。シェイシェイ(謝謝)。ヾ(@^▽^@)ノさて、圭の初の訪中。泊りはちょっといいホテル。★★★★★レストランに続く通路には数え切れないほどのワインが並ぶ。部屋は広々、ダブルのふかふかベッド。一人で寝るにはもったい...ステキな女性と美味しいワインでも飲みながら過ごしたいものだ。圭の中国での仕事は、現地の技術者リーダと打ち合わせ。公園のような広~い敷地に、遺跡のような建物がある。打ち合わせはその中の会議室。中国の大きさ、歴史を実感した。圭が訪問したのは、瀋陽(シンヨウ)という中国5番目の都市。清の時代に都でもあった歴史ある街だ。中国東北部にあり、緯度でみると日本の函館とほぼ同じ。冬場は氷点下20度以下になるらしい。「いい時期に来ましたね」と言われるのもうなずける。よかったぁ、5月の訪中で。市内を車で走ると、そこら中に高層マンションが立ち並んでいる。そのあまりの多さと高さに驚かされる。中国の経済発展が、目に見えて実感できる。打ち合わせが予定より半日ほど早く終わった。ラッキー!!数時間ではあるが、市内観光に行こう。中国の仲間は気を使って、通訳さんを付けてくれた。日本で言うところの新宿、渋谷といった街だろうか。いろいろなお店のある通りを案内してくれた。通訳さん、とっても親切な女性だった。「これ、美味しい」「これ、中国で有名」「これ、私大好き」といろいろと食べ物を薦めてくれた。ごめんなさい、通訳さん。圭は中国に行く前から決めてたんです。おみやげに中国の食べ物は買うまいと。今まで中国帰りの同僚のおみやげ、美味しいものなかったから......蛇足:中国では、FaceBook、twitterはつながりません。LINEも変な動きになります。FC2は、まったくつながらないようです。