大感謝祭について2020.02.28こんにちは。毎年5月に開催させていただいている、「大感謝祭」なのですが、本年度も計画をしておりましたが、コロナウイルスの件で自粛ムードになっており、5月ごろには沈静化しているとも思われるのですが、現時点でその判断も難しく、計画を進めていくうえで本年度は中止をした方がいいのではないかという意見になりました。楽しみにしていただいていたお客様、関係者の皆様には大変残念なのですが、今回は中止とさせていただきました。来年は2回分のエネルギーを蓄えて開催したいと思っておりますので、その時はよろしくお願いいたします。大感謝祭!決定!2019.04.03こんにちは!ついに本年度の「大感謝祭」の日程が決まりました!5月19日(日曜日)です!開催時間は9時~15時です。例年より、一週遅い開催となります!今回も東予の美味しい食が大集合いたします!そしてメインステージでは、昨年に引き続き「お笑いライブ」「オレンジダンススタジオ」の皆様のダンスがあります。指定されている、今治市に伝わる独特な継獅子です。お土産などが当たる、ガラポン抽選会も開催いたします。毎年混雑してご迷惑をおかけしておりますが、本年度もぜひ、お誘いあわせの上、遊びに来てくださいね!スタッフ一同、準備万端にしてお待ち申し上げております!祝!ISO22000取得!2019.04.02こんにちは!昨年から工場全スタッフを上げて取り組みをしておりました、ISO22000が、ついに取得できました!スタッフ一丸となって取り組んだ証だと思います。検査員の方々が来られて、2回の検査を行うのですが、私たちも聞き取り調査があり、ドキドキハラハラの連続でした。(笑)ISO22000取得工場として、これからもいい商品を提供できるように努力してまいりますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。Standardization(国際標準化機構)の略称で、国際的な取引をスムーズに行うために、製品やサービスに対して基準を定める機関です。定められた基準の事をISOといいます。製品を対象とする基準を「モノ規格」、組織の品質・環境を管理するための基準を「マネジメント規格」といいます。ISO22000とは衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。HACCP※の内容をすべて含み、さらに品質・環境管理の要素が含まれています。食品へのリスクはどの過程でも起こりうる可能性があるため、対象となるのはフードチェーン(食料の一次生産から最終消費までの流れ)に関わる全ての組織となります。アグリフードEXPO2019大阪2019.02.21こんにちは!本年もアグリフードEXPO2019大阪に参加してきました。関西系のお客様からたくさんのご挨拶をさせていただきました。新商品の「紅はるか甘納豆」も大変好評で、かなりの件数の引き合いをいただきました。先週と今週は展示会2連発で大変疲れましたが、沢山のお客様にご贔屓にしていただき、感謝の2週間となりました。その時の様子を動画で撮りましたので、アップしておきますスーパーマーケットトレードショー20192019.02.14こんにちは!2019年02月13日~14日に開催されました、スーパーマーケットトレードショーに出展してきました!沢山のお客様との名刺交換、ご挨拶をさせていただき、充実した3日間となりました。お越しいただきました皆様、大変ありがとうございました!少し動画を撮影しましたので、アップしてみます!愛媛県ブースでの参加でした。店舗営業日変更のお知らせ2019.01.26こんにちは!いつもご愛顧賜り誠にありがとうございます。2019年2月より「豆屋」店舗の営業日が変更になります。今まで、土曜日は営業していたのですが、志賀商店工場の休日に合わせてお休みをいただくようになりました。ご不便をおかけいたしますが、弊社店舗にお越しの際はHPなどでご確認の上、お越しくださいます様お願い申し上げます。今後とも、よろしくお願い申し上げます。おせち用の栗と黒豆2018.12.11こんにちは!弊社も12月に入っておせち用の黒豆の出荷がピークを迎えています。全国のお客様からご注文をいただき、間違いが無いように細心に注意を払いながら美味しい黒豆をお届けしています。3L」の瓶詰めが登場しております。粒も大きく大変高級感のある商品です。豆屋の中でも最高級品となります。「栗の甘露煮」もおせち用として登場しています!弊社独自の甘さ控えめで素材本来の味をお楽しみいただける商品です。あっ、ちなみに数量限定ですが、割れ栗が入ったお徳用の栗甘露煮もございます。味付けは同じですので、ご家庭で食べられるだけでしたら、これでも十分だと思います。今、栗って原料不足でほんとお高いですから・・・(笑)ということで、おせち料理の食材をお探しの際には、ぜひ弊社店舗も覗いてみてください。さつまいもの甘納豆2018.12.11こんにちは!あ~、更新しないまま半年が過ぎてる・・・ほんとすみません。完成いたしましたのでご紹介させていただきます。「さつまいも甘納豆」です。鹿児島産の「紅はるか」を使用し、黒豆甘納豆と同じ製法で炊き上げております。私も試食をさせてもらいましたが、さつまいもの香りって魔力がありますよね~。何個でも手が出てしまいます。弊社独自の製法で、甘さ控えめに炊き上げていますので、さつまいもの味や香りが口の中で広がります。さつまいも甘納豆、これは絶品です!まだ今のところ、弊社店舗だけでの限定販売ですので、他で購入することはできません。パート22018.06.16こんにちは!連続更新です。