本当にありがとうございます。青森と言えばりんご!やはりりんごの生産量は青森県が1位^^日本のりんごの半分以上は青森県産です!他にも、にんにく・ごぼうも青森県が収穫量トップ!こちらは意外ですね!りんごのテカテカは熟したサイン!あの表面のてかりやべたつきはワックスだとばっかり思っていましたが実は美味しいサイン!「油あがり」といわれる現象で、リノール酸やオレイン酸などの天然成分から成るもの。廃棄部分が少なくエコであるという点などなどスターカットの切り方ひとつでこんなにも違いがあることを知りました。紹介したレシピ今回ご紹介させていただいたのは「りんごの美肌なます」です。りんごというと、やはりデザートだったり甘いものを作るレシピが多いので、りんごを使ったおかずを考案しました。今の時期でしたらお正月のおせちなどにもご活用いただけるかと思います。自分ってこんな声だったの...?!、というような(笑)今回もそう思いそうで若干不安ですが、でも、とっても楽しみ!なにより、りんごについての知識がとにかく盛りだくさんなのでぜひ聴いてみてほしいです♪アプリからも聴けます!Radiko.jpという無料アプリをダウンロードしていただくと、パソコンやスマートフォンから聴くこともできます!radiko.jpへのアクセスはこちら放送開始日から1週間以内の配信だそうなのでオンタイムで聴くのが難しい方はそちらからお聞きくださると大変嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。...PREV2019年秋:京都の紅葉の時期とおすすめ名所NEXTのどが痛い時に!漬けるだけ簡単『はちみつ大根』の作り方さぴここんにちは!さぴこです。お出汁と発酵調味料の魅力にはまり、京都にて腸を整えるお料理教室を開催しています。