「大根」は春の七草の1つで「スズシロ」とも呼ばれ、古くから親しまれています。大根は他の食材のうまみを引き立てるので、様々な料理に使われます。おでんや豚バラ大根など、煮ても炒めてもおいしくいただけます。食べる際には、葉に近い部分はサラダなどにして生で、真ん中の部分は煮て、先のほうは辛いのでおろして使うとよいでしょう。「かぶ」も春の七草の1つで「スズナ」とも呼ばれています。葉を捨ててしまう方もいますが、葉にはビタミンCやカロテンが含まれていますので、炒め物に加えるなどして食べるのがおすすめです。枝豆・いんげん・豆類その他の野菜アレルゲン絞り込み設定アレルゲンを含む製品を、検索結果から除外することができます。特定原材料7品目のアレルゲンが含まれる商品を一覧表示から除外できます。表示を除外したいアレルギー品目を選択して、設定してください。各商品詳細では、特定7品目を含む詳細なアレルゲン情報を記載しています。煮物や汁物の具、すりおろして薬味にと、日々の食卓に欠かせない野菜のひとつである大根。「どろ汚れが気になる」「1本では多すぎる」といったお客さまの声から誕生。上の部分はサラダ、真ん中は煮物や漬物などにどうぞ。古い野菜の1つで、地域独特の品種も多く存在します。関する法律に基づく表示プライバシーポリシーお買い物ガイドサイトマップお問い合わせradishbo-ya.co.jpに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。reservedページトップに戻る。