マリアージュ「それはワインと料理の結婚」ワインは生産地やぶどう品種やヴィンテージだけでなく、グラスや温度、さらには抜栓からの経過時間によって多彩に印象が変わる魅惑的な飲み物です。そんなワインにあわせる料理を紹介♪モンラッシェのマリアージュ本日のマリアージュワインは、モンラッシェ。あす楽][ハロウ...価格:59,800円(税込、送料別)辛口白ワインの代名詞は?と100人にアンケートをとると、おそらく大半の方が「シャブリ」と答えるでしょう。あす...価格:8,980円(税込、送料別)ただ、何人かの方は「モンラッシェ」と答えると思います。「シャサーニュ・モンラッシェ」や「ピュリニー・モンラッシェ」などの「モンラッシェ」も白ワインの代名詞!繊細かつ濃厚なこの辛口白ワインにマリアージュする食材は、伊勢海老!伊勢海老とモンラッシェのマリアージュ高級な食材に高級なワインのマリアージュ。マリアワインと料理のマリアージュ専門ブログへようこそ!マリアージュ、それはフランス語で「結婚」!赤ワインには、お肉でマリアージュ!白ワインには、お魚でマリアージュ♪な~んてよく聞きますよね。ワイン界においてのマリアージュは、相性のいい料理との組み合わせのことをマリアージュっていうんです。ワインと料理のマリアージュ専門ブログでは、料理のカテゴリーごとに、ワインのマリアージュを紹介しちゃいます。有名なものは、生牡蠣にシャブリのマリアージュ。典型的なマリアージュの例として、マリアージュの本やマリアージュの雑誌で必ず紹介されるマリアージュです。