【料理】おしゃれなコロッケ?『ピカタ』と無印のマッシャーエクレアの毎日を気持ちよくスッキリと暮らしたいブログ節約、収納、シンプルライフ。ペットと暮らす、ときどきハンドメイド。料理エクレアのお料理レシピです。!!』を作りたいと思います。「まさか屋根裏でフォークとナイフを使ってピカタを食べるとは」っていうセリフですねぇ。エクレアこの料理知らなくて、てっきり想像上の食べ物か、ものすごーくお高級な食べ物かと思っていたのですが、案外に庶民的なレシピだったので作ってみました。夫「コロッケ!?」というところで、作ったことない方も、だいたい想像ついちゃうかもしれないですが、ほぼコロッケのレシピ。小2作り方1.じゃがいもを切ってレンジで6分温め、熱いうちにつぶして、バターを5グラムくらい入れておく。2.玉ねぎみじん切りとひき肉を炒めて塩コショウして1.とまぜる。3.ハンバーグ大にして、小麦粉→卵をつけて、バター5グラムくらいで両面焼く。4.(ソース)玉ねぎ、しめじをバターでいためてその他を入れてぐつぐつ。おすすめ夜ごはん・パンかライス・コンソメスープ・ピカタ(一菜)・つけあわせ(二菜)・マカロニサラダ(三菜)つけあわせもマカロニサラダに混ぜてる野菜も、ミックス洋風野菜(冷凍)を温めるだけ♪マカロニをゆでる鍋で一緒に温めよう~。無印のマッシャーエクレアお気に入りの無印のマッシャー。こちら、手みたいなアイテム。個別の調理器具ってあまり持ちたくないですが、やっぱりマッシャー便利で。小さくて場所を取らないのと、やっぱり力が入って頑丈なのでうれしい。100均で買ったマッシャーはちょっと固めのイモをつぶしたら一発で折れ曲がりました。変わった料理かな~と思ったけど案外庶民的なピカタ。作り方も簡単で美味しいのでお勧めです。エクレア的には、生肉まぜなきゃならないハンバーグに比べて、全部フライパンで調理してから丸められる所が気に入りました♪(↓)エクレアレシピ集はこちらです。揚げない♪とり南蛮ヾ(。