日本人で初めてチョコレートを口にしたのは、伊達政宗の家臣・支倉常長ではないかと言われています。支倉常長の一行が、ヨーロッパに派遣された時に味わったチョコレートとはどんなお菓子だったのでしょうか?杜の都・仙台ゆかりの人たちが、遠い異国の地で初めてチョコレートを口にした時、どんな驚きを抱いたのかに思いを巡らすと、私たちはロマンを感じないではいられません。この初めての出会いから生まれる「感動」を大切にしたチョコレート菓子を作りたいという思いから、『杜の館』は生まれました。『杜の館』では、厳選された最高級クーベルチュールに、高品質にこだわりをもつ北海道・浜中町の酪農家の牛乳を使った新鮮な生クリームを加えています。杜の都・仙台の人たちにご満足いただける手作りの生チョコレート菓子をお届けしたいと、ひとつひとつ丁寧に吟味しました。緑深い森の中の館で、ゆったりとした時間をすごしているような、そんな心地よい雰囲気をどうぞお楽しみください。ついては、予告なく変更する場合がございます。・店舗により、商品が揃わない場合もありますので、詳しくは各店舗までお問い合わせ下さい。