星のカクテルレシピ星のカクテルレシピ実際に飲んだ美味しいカクテルのレシピ、珍しいカクテルのレシピをご紹介。(酒事典)グリュー・ワイン元浅草のウィーン・アンド・ワインで『グリュー・ワイン』というのを飲んだ。ワインを温めたものなのだけど、ドイツなどでは香辛料を入れて風邪薬として飲むそうだ。家庭によって香辛料のブレンドは変わるという。香りからして、生姜湯のような感じ。飲んでみると、やっぱり体が温まる。RUMマイネクライネでホットバタードラムというホットカクテルを飲んだ。冬にはぴったりのカクテルだ。アメリカでは風邪のときに飲むんだそうだ。ちなみに、この私、「ホットバタードラム」という名前を聞いたとき、「ホット・バター・ドラム」という風に理解したので、最後の「ドラム」は何だ?と思っていた。レシピを聞けば、「ホット・バタード・ラム」。要するにラムベースで「バターを添えた」ということだ。英語と日本語は難しい。1.ロングの取っ手付きのグラスをお湯で温める。2.砂糖を入れて、かき混ぜて溶かす。3.ラムを入れてから、熱湯を注いで、かき混ぜる。4.バターを浮かべる。出来上がり!私が飲んだときは、ロングのスプーンが付いてきたけど、シナモンスティックを添えても良く合うそうだ。