ひ104(ひとし)へ。外観はこーんな感じです。扉を開けると、、、!?・・・ご安心を。通路を抜けると、そこはラーメン屋でした。注文しちゃいましょう。以下、それぞれの注文と感想をどうぞ。↓とんこつ節(ぶし)らーめん(790円・税込)ご主人一番のオススメがこれ。魚節だしもとんこつだしも好きな私には絶好のメニュー。とんこつより魚が勝っているだしは強すぎるかと思いきや、以外とあっさり仕上がっています。太縮れ麺にだしが絡まってくる感じが良いですね。モヤシやキャベツ、半熟卵、海苔にチャーシュー、ネギが調和していました。大盛り(700円+大盛り100円・税込)ライス(200円・税込)野菜たっぷりのみそラーメン。スープを一口、かなり濃厚なスープ。大盛り(850円+大盛り100円・税込)半チャーハン(350円・税込)自分はもっぱらラーメンというよりつけ麺派ですので、迷わず注文(実は辛みそらーめんと迷いました)。看板メニューである「とんこつ節ラーメン」をさらに進化させたというつけ麺。とんこつ+魚介のスープは後味スッキリ。割スープもだしが利いてて◎でした。こだわりが光ってました。自宅からは結構距離があるので、なかなか訪れる機会がなかったのですが、この機会に行くことができて良かったです!メニューはこんな感じです。参考にどうぞ!地元にこういうお店があるとイイなぁと感じる居心地良い店内。ドライブ途中の立ち寄りやドライブがてらラーメン食べに行くも良し。越後むらかみバル街」へ行ってきました!前回、初めてこのイベントに参加し、はしご酒の楽しさに目覚めた私。こちらのバルメニューは、ビーフシチューとポテトグラタン。煮込まれた国産牛は、繊維がほどけて柔らかくほろほろ。具材のうま味が溶け合い、ぽってり濃厚でお酒に合う!添えられたポテトグラタンは、クリームたっぷりで口当たり滑らか。揚子江こちらのバルメニューは酥古老肉(酢豚)。香ばしく揚がった豚モモ肉がごろごろ、ボリューム満点の一皿。黒酢を効かせたあんは濃厚で、やっぱりお酒にぴったり。豚肉は外カリッ・中ふわぁ。箸もお酒も止まりません。バルメニューは、あぶりチャーシューと本日の小鉢1品。脂身部分もねっとり濃厚なうま味です。添えられた生野菜は彩りも良く、口の中もスッキリ。した食感がいい!ここでバルチケットも使い切り、今回のバル街も終了。今回、はしごしたお店および移動ルートはこちらです。今回も料理&お酒を大いに楽しんだ「越後むらかみバル街」でした。しらさぎ」さんを訪ねました。入りきれず外で待っている人が多くなったのかいつの間にか屋根付きの待合が設置されていました。今回は、コスパに優れたランチを楽しみにこちらの6人で行ってきました。店内はこんな感じ、禁煙分煙は無いようです。カウンター7席、小上がり6卓くらい。メニューはこんな感じ、全て税込表示です。皆さん、迷い・悩み決めたようです。焼肉定食(750円・税込)いいテカリ具合の肉がドーン、キャベツの千切りを添えて、ザ・焼肉!玉ネギとピーマンがシャキッとアクセントに。ご飯もみそ汁も主役の肉もいっぱい。みそ野菜ラーメン(大盛)+チャーシュー3枚トッピング(800円・税込)ちょっとピリ辛なたっぷり野菜のみそラーメン。濃厚なスープに麺がよく絡む。チャーシューも口の中でとろけて最高の味わいでした。かつ丼(600円・税込)玉ネギの甘さがいい感じの味でした。主役のカツも厚く、食べ応えがありました。丼物は後半、つゆの味でご飯かしょっぱくなる傾向がありますがこのカツ丼は最後までおいしくいただきました。・ニラが歯と歯の間に挟まりまくり・たくあんがつながっていた(笑)カツカレー(750円・税込)まず、目の前に運ばれてきたお皿にビックリ!大きめのカレー皿には、みっちりの白米、こぼれんばかりのカレールゥ。ものすごく盛りがいいです。おなかを空かせた高校生男子も満足すること間違いなし(?)でしょう。カレーは、具材ごろごろ・辛さ控えめで家庭的な味です。白米の上には千切りキャベツが敷いてあり、これがいいアクセントになっています。ここに豚カツ(柔らかい!)までのって、このお値段!高校生男子はもちろん、中年女性(私)の財布にも優しい一皿です。肉うどん(400円・税込)子どもの頃を思い出すような懐かしい味。焼肉やさんなのに、うんまい和風だしが・・・ギャップ☆つるんとした麺でとても胃に優しいメニュー♪カウンターでは、ジュージューと肉を焼きながらご飯を食べている方もいました。先頭に戻る先頭に戻る。