街日記イナカでとれたビーツ。ゆでてもいいし粗塩をまぶしてオーブン焼きにするのもおいしいこれはスウェーデンというより東欧やロシアの食べ方なのかもしれないが、よく見かけるのがビーツとホースラディッシュとの組み合わせ。これもイナカから掘ってきた。おろしたホースラディッシュ+サワークリームを添えて。コメント(6)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。20:53去年クラクフで食べたピーツのピュレの甘くスパイシーな味が忘れられず、作ってみました。色々なレシピがあるようですが、いつものクセで、面倒くさいことは一切抜きで殆どレシピ未満のものに仕上げてしまいました(笑)。(14)検索このブログを検索リンク集ギリシャのごはんハギスはお好き?ぴかままのおうちLuntaの小さい旅、大きい旅フランス暮らしとおいしいものたちなまけものってすごい.....。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。