クラクフ風っていうことですねポーランドの京都、クラクフ。どっちもね、さわやかな味がするんだけど、オレンジジュースとか、そういうものが入っていそうな感じ。チーズケーキの勝手なイメージは、もっと、みずみずしいイメージだったんだけど、それは、レアチーズケーキってやつなんですかね。ベイグドチーズケーキってのは、こういうものなのかもしれない。いままで、レアとかベイグドとか、そういう形容詞を気にしたこともなかったからね。実際、このセルニクを食べたほかに、あと2つほど食べているんだけど、その話は、また別で。食いすぎて、こりゃ、病気になるわ。