カレールーも、2かけあった。もぎたてしいたけ参上〜!カレーも、終盤。しいたけをここで投入〜ちょっと煮て、一度冷まします。カレーは一晩寝かした方が良いって言うけど、まー、それは無理なので、一旦冷ますと言う方法で。しいたけカレーの出来上がり〜!椎茸がはっきりわかるよ〜次は、あんかけ焼きそばだよぉ〜椎茸たっぷりです。お肉もなかったけれど、それはそれで美味しく出来ました〜まずは、麺をゴマ油でカリカリに焼きます。ごま油は少ないと、カリカリにならないので、ならないなーと思ったらごま油を足します。ポイントはこの粉末ソース。これを片栗粉と一緒に水で溶きます。人参はきのこ型にした^^椎茸は細切り。ネギと人参をゴマ油で炒めます。しいたけを一緒に炒める。したら、スープをジャーっと流し込む。あんかけ終了〜あとは麺にかけるだけ〜ミツバとゆずの皮を〜これは旨い!完食〜おしまい。18:11ぼうずくんもセロリ、食べられるようになり(最初はクサッ!って感じでしたけど^^)れおんくんきれいに食べちゃいましたね〜。きのこ三昧で、ニンジンもきのこ仕様〜^0^可愛い。2008年に縄文料理コンテストで優秀賞を頂いたことをきっかけに日本農業新聞社さんで2010年にどんぐりスターチ2011年にどんぐりキノコ2014年にぐり染とカービング2015年にどんぐり味噌等2016年に山菜料理特集で掲載していただきました。2014年に日本テレビさん【ぶらり途中旅の下車】でどんぐり料理研究家で出演させていただきました。2015年国立科学博物館にてトリュフが標本に登録されました。公益財団法人すこやか食生活協会さんの『みんなでミートクッキング2』の料理作成と撮影をさせていただきました。ご覧いただくことが可能です。モンブランにレシピが掲載されました。晩ごはん献立』53ページでサンマのトマトソース煮が掲載されました。国立科学博物館オープンラボで地衣類の染物を展示していただきました。No.3に掲載されました。筑波実験植物園/きのこ展2017にて『きのこ画』を展示していただきました。ニンニクソースわさび添えが掲載されました。染物』『どんぐりきのこ栽培』等の自由研究を発表させていただきました。作るんば』レシピとコラムを書いていました。