【ラオス】映画『ディセント』を連想させる静寂のプーカムケーブ2005年に公開されたイギリスの洞窟ホラー映画『ディセント』6人の冒険家が未開の洞窟を探検する映画です。街全体が世界遺産として認定されているラオスの定番観光エリア「ルアンパバーン」。植民地時代の面影で西洋の雰囲気も残る不思議な街並みが楽しめます。素材は周りにあるものだけ!日本では11月から新米が出回る時期として知られていますが、農業国ラオスでも11月は新米の季節。なんてこともよくあります。東南アジアの都市でアパートを借りて一人暮らしをしようとすると、毎月どれぐらいの費用がかかるのでしょう。わからないことばかり。実際に食べてみた結果アヒルの雛が孵化しかけたゆで卵、ホビロン。漫画「美味しんぼ」で強烈なイラストと共に登場したことで覚えた方も多いのではないでしょうか。ラオス・バンビエンとドラッグの関係を調べるラオスの観光都市「バンビエン」と一緒に検索されている言葉を解析ツールを使って調べてみると、「大麻」「キノコ」「オピウム(アヘン)」といったドラッグの名前が多く出てきます。[...]2017年8月25日ラオス現地のグルメを味わう【レシピ付き】貴重なタンパク源として注目されるアジアの昆虫フライ「コオロギはおいしい!」タイを訪れて、調理された昆虫が並んだ屋台を目にしたことがある人は少なくないはず。タイ東北部イサーン地方では特に盛んな昆虫食ですが、イサーンとルーツが同じであるラオスでも昆虫は好まれている食材です。大地】ラオス特派員が「バンビエンの良さ」を本気で紹介してみる東南アジアで最も発達していない国と言われることが多いラオス。道路をはじめとするインフラ整備の遅れや平均所得の低さなどから付けられてしまった不名誉な愛称ですが、裏を返せば手付かずの自然がたっぷり残っている証拠でもあります。聞かれたら、必ず「もち米」または「白米」と答えるようにしています。[...]2017年1月5日ラオス現地のグルメを味わうラオス人「ガパオをもち米と一緒に食べると美味しいよ」タイ料理の定番といえばガパオです。豚の挽肉をナンプラーやオイスターソース等で炒めた料理で、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。ビールのおつまみにしても美味しいですよ。ガパオはタイだけの料理ではありません。Photripページトップへ。