2018.06.22朝晩冷えるようになり、体が温まる食べ物や飲み物が欲しくなることが多くなりました。体が温まる食べ物とはどんなものなのでしょうか。食材によっては温まると思っていたのに、実は体を冷やすものだったりするかもしれません。調理法や食べ物を少し変えるだけで身体を温める効果が期待できる身体を温める食べ物の他に生活習慣も見直して身体の芯から温めよう食生活や生活習慣によって現代の人達は身体が冷えている!?身体が冷える原因とは?夏の冷房が内臓を冷やす年々夏の暑さが耐え難くなってきている日本ですが、冷房無しで過ごすのはとても厳しいため、1日中冷房をつけているという家が多くなってきました。夏に身体がだるくなったり、肩こりや疲れを感じるという場合、それは冷房の使いすぎが原因だと言われています。年中冷たいものを食べている夏は冷房の中で冷たい食べ物を食べ、冷たい飲み物を飲んでいることが多いのはもちろん、最近では冬でも家の中で暖房をガンガンつけてアイスクリームを食べるという人もいます。どこへ出かけても暖房が時には暑いくらいについているので、冬だから温かいものを食べるということが少なくなってきているのです。食材によっては身体を冷やしてしまうものもありますが、意識して身体を温めるものを食べているわけではないので、無意識に身体を冷やしてしまっている場合があります。身体が冷えるとどうなるの?免疫力が低下して病気になりやすい人は体温が低くなると免疫力が低下してしまいます。体温が1度下がると免疫力が30%下がると言われています。免疫力が低下すると風邪をひきやすくなったり病気になったりしてしまいます。代謝が下がると血液中の老廃物がドロドロになってしまい、動脈硬化を引き起こす可能性が高くなります。代謝が低下すると体温を維持するための力が弱まり、体温が下がったままになってしまうのです。腸の働きが悪くなり栄養が吸収されにくい身体が冷えると腸も冷えてしまい、内臓の動きが悪くなってしまいます。なると栄養の吸収がされにくくなっていまいます。腸の働きが悪くなり肌荒れの原因になる身体が冷えると腸も冷え、血の流れが悪くなります。血流が悪くなると腸の中に悪玉菌が増え、血の流れに乗って全身にめぐることで肌荒れなど、身体の色々な箇所に影響を与えてしまいます。代謝が悪くなり太りやすくなるカロリーは呼吸をすることや体温を維持すること、腸を動かすことでも消費されます。これを基礎代謝と言います。腸が冷えてしまうと腸の動きは悪くなり、代謝が落ちてしまいます。基礎代謝が落ちると太りやすくなるのです。身体を温める食べ物の特徴2つ身体を温める食べ物は土の中で育ったもの土の中で育ったものは身体を温めると言われています。根菜類や芋類、玉ねぎやにんにくなどが土の中で育ったものです。身体を温める食べ物は冬が旬の食材のもの冬が旬の食材のものは身体を温めます。夏が旬の食材は身体を冷やすと言われています。このように自然の恵みというのはよくできたものだと改めて感心します。根菜類や芋類が身体を温めるというのは、水分が少なくてビタミンEなどが豊富だからだと考えられています。ビタミンEには血行をよくする働きがあり、そのために血のめぐりがよくなり体温を上げてくれる効果が期待できます。根菜類は鍋や煮物として食べることが多いため、身体を温める食材として考えられているのです。身体を温める食べ物には具体的にどんな食材があるの?身体を温める食べ物「野菜」にんじん、かぼちゃ、ねぎ、山芋、生姜、ネギ、ニラ、にんにく、カブなどがあります。身体を温める野菜の代表格は生姜です。生姜の辛味成分である「ジンゲロール」には免疫力を高めてくれる働きがあり、「ショウガオール」には血行をよくしてくれる働きで、代謝をよくし体温を上げてくれる働きがあります。体温を上げることで身体が温まり、免疫力が上がることで風邪などをひきにくくなるという嬉しい効果が期待できるのが生姜です。効能とは?効果的に摂取するにはパウダーや加熱するのがおすすめ!風邪をひくと、「生姜湯を飲むといい」と聞いたことはありませんか?生姜は身体を温めるなど、テレビや雑誌で見ることがありますが、実際のところはどうなのでしょうか。生姜の成分別に効果を解説します。生姜の効果を知って健康に役立てましょう。タラ、フグなどが身体を温めてくれる食材です。鮭の身の色は「アスタキサンチン」という天然色素です。この色素にはビタミンE、βカロテン、リコピンなどの抗酸化物質という成分です。この成分の働きで活性酸素を除去してくれ、老化を予防することができると期待されます。献立に困ったらとりあえず鶏肉メニューという家庭も多いのではないでしょうか。他のお肉と比べても手にしやすい価格で、食べやすくおいしい鶏肉ですから、多様なレシピに活用できますね。今回は、そんな鶏肉のあまり知られていない栄養価や、部位ごとに合う料理法をご紹介していきます。豆は身体を温めてくれます。一年中スーパーなどで手に入る納豆に含まれる納豆菌は、腸内の悪玉菌や病原菌を退治してくれて、お腹の調子を整える働きがあります。発酵の過程で生み出された納豆固有の酵素「ナットウキナーゼ」は、血液をサラサラにしてくれ代謝をアップさせ、免疫力がアップしてくれるのです。昔から納豆は健康にいいといわれていますが、免疫力を上げるためにも効果があるということは知っていましたか?一体なぜ納豆を食べることが免疫力アップにつながるのかまとめました。納豆の美味しい食べ方も紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。中にも身体を温めるものがあります。味噌、ニンニク、胡椒、シナモンなどは身体を温めるものです。ニンニクに含まれる「アリイン」という物質がにんにくを切ったりすりおろしたりすることでアリナーゼという酵素と反応して「アリシン」という物質になります。ニンニクに含まれるビタミンB1と結合すると、「アリチアミン」という物質に変わります。このアリチアミンは疲労回復や滋養強壮に役立つとされています。含まれる栄養はどのくらいの力がある?日本人のソウルフードを徹底解説!味噌といえば、味噌汁など日本人の食生活の中では切っても切れない食材です。食生活の欧米化によって、朝食はパンとコーヒーで済ませる人が増えてきています。夕飯でも味噌汁を飲まない人もいるようです。味噌を見直して味噌に含まれる栄養について知っていきましょう。にんにくには免疫力を高める効果がある?その驚くべき効能や食べ方・お手軽簡単レシピスタミナ食材と聞くと「にんにく」を思い浮かべる方も多いと思いますが、滋養強壮や疲労回復以外にも、実は免疫力をアップさせる食材ということはご存知でしょうか。今回はにんにくの効能や効果的なレシピなどをご紹介します。免疫力を高めたいと思っている方は、ぜひチェックしてみてください。生姜湯、ココア、黒豆茶、ほうじ茶、紅茶、ウーロン茶、赤ワイン、日本酒、紹興酒などが身体を温める飲み物です。お茶の種類を見てみると分かるように、茶色い葉のお茶が身体を温めるとされています。寒い冬に飲むことが多いココアが身体を温めるのはココアに含まれる「テオブロミン」によって末梢血管が拡がるためだとされています。上げる食べ物・飲み物11選とレシピ5選!代謝アップで痩せ体質になろうこれから薄着の季節になる前に、今からダイエットを始めませんか?!代謝を上げることで、何もしていない時間の消費カロリーが上がります。そのため効率的なダイエットにつながります。代謝を上げる食品を日常的に取り入れることで、痩せやすくなります。どのような食べ物があるのか、詳しくご紹介していきます。果物の中にも身体を温めるものと冷やすものがあります。身体を温めるものは、寒い地方で採れる果物で、りんご、ぶどう、さくらんぼ、いちじく、あんずなどです。りんごには「ペクチン」が多く含まれています。ペクチンは善玉菌のえさとなって腸内の乳酸菌を増やしてくれるという働きがあります。そのおかげで腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えることができます。腸内の環境がよくなると免疫力がアップし、体温が上がり身体を温めてくれるのです。調理法や食べ物を少し変えるだけで身体を温める効果が期待できる身体を温める食べ物をご紹介してきましたが、身体を冷やすと言われている食材でも調理の仕方で身体を温めるものになることがあります。野菜は生野菜ではなく火を通して食べることや、大根は塩漬けにしたり切り干し大根にするといいと言われています。白米は身体を冷やすとされていますが、五穀米を一緒に炊くとよいのです。身体を温める食べ物の他に生活習慣も見直して身体の芯から温めよう身体を温める生活習慣を意識することも必要です。身体を温める食べ物を摂っていても身体を冷やすようなことをしていては元も子もありません。ウォーキングを取り入れて毎日30分ほど歩く、スクワットをする、お風呂は湯船にゆっくり浸かり身体を温めるなどの無理ない方法で体温を上げていくのも大切です。寒い季節はつらいですが、身体を温める食べ物を積極的に摂って身体の中から温めて厳しい冬を乗り切りましょう。病気に負けない体づくりをしようと思うと、まず思い浮かぶのが免疫力をアップさせることではないでしょうか。風邪がなかなか治らない時にも、自分の免疫力を疑うかもしれませんね。今回は、免疫力のことを知るために免疫力とは何?アップさせる方法は?など、免疫力についてまとめました。健康な体を作るためにお役に立てると嬉しいです。取得し、食品製造会社の製造現場や食品会社にて商品企画・某コンビニの地区限定の新商品開発等の仕事に携わる。ことについての勉強を学びながら現在は2歳の双子の男の子の育児(薬になるべく頼らずに自然療法なども利用しながら免疫力の高い子を育て中)をしながら自宅(たまに出張講座も行い中)にてかめごはんの料理教室を主宰し主に無添加ふりかけ講座を開催中です。・JFCA認定講師<ひと言>私自身子育て中で再度身体のこと免疫のことを学び中で自分や子どもに対して実践中でもあるのでその結果も踏まえながら、基本は食を通して免疫力をアップさせて元気な体を作るためのお役立ち情報を発信できたらと思います。免疫力アップ?キムチやヨーグルトを使った効果的な食べ方と間違った食べ方2018.06.15タイトルとURLをコピーしました。