厳選米ドットコム男ばっかりですみません。Next大桃美代子の桃米/桃米ごはん炊くと鮮やかな桃色に!赤飯としても!古代米(黒米、通称桃米)と新潟産コシヒカリをブレンドした「桃米ごはん」です。・桃米ごはんは3合(450g入)x2パック(=0.9�)でお届け。桃米単品、桃米と桃米ごはんセットもございます。・桃米単品は200gx2パック(=0.4kg)・セットは桃米200g+桃米ごはん450g(=0.65�)の内容でそれぞれお届けとなります。桃米づくりは2004年新潟県中越地震をきっかけに「新潟を元気づけよう」と大桃美代子さんによって始められました。現在は、当組合の近くの田んぼで栽培されていますので、当組合はそのお手伝いしています。「古代米らしく、化学肥料・農薬を使用しないで栽培したい」という大桃さんのこだわりにお応えして、除草を含むほぼ全ての行程を手作業で行いました。黒い古代米はアントシアニン色素を含有した玄米ですので、美容や健康が気になる人におすすめです。炊きあがりは写真のように赤紫色になりますので、お祝いの日に赤飯としてもお遣いいただけます。お祝いの日でなくてもアントシアニンには、目の機能改善の他に、強い抗酸化作用と脂肪の合成を抑制する効果あると言われますので、毎日でも食べたいですね。収穫量が限られますので、無くなり次第、販売終了となります。長めの浸漬時間が必要です。通常のお米同様に研いだ後、水に6時間程度は浸してから炊飯して下さい。寒い冬場は炊飯器内で構いませんが、暑くなるような日は研いだ後、炊飯する量の水を入れたままタッパーか何かに入れて冷蔵庫で浸漬しましょう。平日のご注文で翌日〜3日後のお届けとなります。土日祝日のご注文の場合は、休日明けの発送となります。■運送会社についてヤマト運輸コレクト便または宅急便にて配送いたします。い決済サービス■送料について商品代金とは別に送料が必要です。クレジットカード決済手数料は送料に含まれています。・後払い決済サービスをご利用時に、送料の他に別途請求手数料205円(税込)をいただきます。■ギフト対応について熨斗(のし)の指定も可能です。桃米ごはん3合x2パックでお送りします。・ご予約頂いた分は生産者の方で在庫確保します。・年間4回以上の御注文をお願いいたします。美味しい新潟米を作り続ける。お得な年間予約(年に3回の注文でOKです)改めて生産者直送の新潟産コシヒカリをお試しください!そして、お得で便利な年間予約もお試し下さい−変更解約はいつでもOK!新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。これらの特徴が感じられるのは、単純に「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分によって実現されると考えています。単純に「天の恵み」8割、「栽培方法」2割で美味しい米を作っています。この分かり易い基準(基本)がある「いつもの安心新潟コシヒカリ」をまず強くお勧めします。