views冬の寒い日にストーブであったまった家の中で温かい食事と冷えた白ワイン。今日のレシピは下町の手ごろで美味しいビストロのイメージで~~。実の所は、冷蔵庫に眠ったままなかなか無くならない家族に嫌われ者のブルーチーズを消費するのが目的なのでした。1つかみ(作り方)1鶏モモ肉の余分な脂や筋を取り除く。キノコは小房に分けておく。塩胡椒、ガーリックパウダーをふりかけ、蓋をして弱火にかける。蓋をしてさらに5分ほどじっくり焼く。溶かしながらソースをつくる。5鶏肉が焼けたら取り出し、キノコソースに調味料で味付けしたら、出来上がり。6お皿に盛り付けてボナペティ。《コツ・ポイント》ブルーチーズの匂いが苦手な方は生クリームの量を増やして調節してください。ブルーチーズ好きな方は生クリームなしでも美味しくいただけると思います。Winery無漂白ザラ紙に自転車の絵のラベルのデザインと、すすけた緑茶のような瓶の色もイイ。あ、もちろんオーガニックの割に値段も安いし(実際にはここが一番決めてだったりして。床に飲み終わった瓶が冬の木漏れ日の中で綺麗な色の影を落としていました。呑まない旦那に何に使うん?どうするん?と迫られる事になる未来がふと頭によぎったり消したり???なんですよねー。捨てられずジャケ買いワインの溜まる瓶ふじたかな、ヒトリ呑み主婦の句あ、失礼しました〜。最後まで読んでいただいてありがとうございました。_)mチキンステーキ☆ブルーチーズキノコソースふじたかなの”いつも美味しい!もの探し”ふじたかな《料理家/料理ブロガー》いつもの食卓を、旬の食材を使って簡単にひと工夫!美味しくオシャレにアレンジした季節のレシピ...この記事が気に入ったらいいね!しよう。フード&レシピツイート関連するタグ白ワインに合うレシピブルーチーズチリオーガニック鶏肉キュレーター紹介ふじたかな《料理家/料理ブロガー》いつもの食卓を、旬の食材を使って簡単にひと工夫!美味しくオシャレにアレンジした季節のレシピを提案させていただいてます。commentsコメントするにはログインしてくださいふじたかな《料理家/料理ブロガー》いつもの食卓を、旬の食材を使って簡単にひと工夫!美味しくオシャレにアレンジした季節のレシピを提案させていただいてます。海外留学の経験を生かしたワールド...人気ランキング1もうグラスを間違えない!お手製グラスマーカーのアイディア11「今日もワイン部」編集部2伊勢志摩サミットで出された12種のワインは全て日本ワイン。TOP当サイトはお酒に関する内容を含んでいます。icons話題のタグスパークリングワインタパス日本ワインピノ・ノワールシャルドネチーズ家バル鍋おつまみスペインロゼ白ワイン家飲み。