ベーシックレッスンTweet今春からリニューアルした、ベーシックレッスン。受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている2年コースです。少人数で丁寧にゆっくり習うことが出来ます。体験や入会は、いつでも可能です。毎年のように渡伊し、現地のイタリアンや作りやすくアレンジした、しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で15年目。料理本にもネットにも出てこない、オリジナルレシピをご紹介してきました。今まで沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、ありふれたレシピや、レストランの味とは、ひと味もふた味も違います。外で食べても美味しくなくなった、というお声をよく頂戴します。お家で作って美味しいイタリアンを、一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加くださいね。逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。添加物や砂糖をほとんど使わず、野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理。☆かぼちゃのアグロドルチェシチリア風に、かぼちゃを甘酸っぱくソテーします☆白い野菜のスープじゃがいもや白い野菜を使って、秋冬の優しい味わいのスープを作ります。☆フレッシュポルチーニのタリアテッレイタリアのポルチーニを取り寄せて、生パスタを作り、フレッシュ感と本場の味を再現します。クリームソースシチリアレストランの味。きのこやチーズを牛肉で包み、レモンクリームソースをかけて仕上げます。詳細はお申し込み後にご案内します。方も安心してお越しくださいね。教室ページ(フォロー大歓迎です)【Instagram】イタリア旅、日常のイタリア料理、調理道具、レッスン料理などを載せております。お気軽に更新しているので、よかったら見てみてください。