松:お正月には、松は大変馴染み深く、冬でも緑美しく、楽しませてくれます。その姿から「不老長寿」が花言葉です。東日本大震災の大津波・濁流にも負けずに残った「奇跡の一本松」は、人を励ます象徴にもなっています。いう二つの花言葉も有ります。竹:1月2日は、孟宗竹が誕生花でもあります。節のある姿が愛されて「節度」「節操」が花言葉です。中国の呉に孟宗という高官がいました。母親が病気になり「筍が食べたい」と言いましたが、冬には筍は出ていません。孟宗が、竹林で一心に祈った所、筍が生えてきたという逸話があり、「孟宗竹」と呼ばれるようになりました。メールの読者の方にも、お母様の介護をされています方があります。皆様、お正月の家族団らん、親子の愛情をどうぞ大切にお過ごし下さい。桜ですが、「花見」は、梅を指していました。菅原道真が愛した花としても有名で、学問の神のシンボルともされています。梅の花が道真の所まで飛んできたという伝説から、「忠実」があります。(ななくさ)粥とは、お正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休めるためとも言われ、1月7日人日の節句の日に、春の七草やお餅を入れて炊くお粥です。「1月6日までに春の七種の草を集め、東で汲んだ清水で、時間をかけて炊きなさい」と、お告げがあり、両親は元気になったと言うことです。なずな(ぺんぺん草)、ごぎょう(母子草)、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)ですが、この七草は、水田や畑に出る物ばかりですし、また地方によっては中身が違う所もあります。この種類にこだわらず、手に入りやすい、水菜、小松菜、かぶや大根の葉、セロリの葉、ルッコラ、ほうれん草、白菜などでいかがでしょう。6日の夜にトントンと細かく刻んでおき、朝、炊いたお粥に混ぜて下さい。ご家族皆様若返るかも......。味付けは、様々に......1.単純に温泉卵を買い置きし、醤油をかけるだけ。2.できたおかゆに卵を入れてさっとかき混ぜ、醤油を足して蒸らします。卵を混ぜると、よく温まるお粥が出来ます。3.七草粥に細かくしたチーズを入れるのも美味しいです。4.ご飯を少なめにして、お餅を小さく切り入れ、トロトロ粥にします。昆布や梅かつおなどを添えると合いますよ。5.七草粥を少量の昆布茶で炊きます。梅干しや昆布佃煮が合います。6.七草粥に、ポン酢とゴマ、梅干し、海苔佃煮なども合います。心理カウンセラービタミン和子シリーズでお届けします。今月は第一話[1]人生幸せ探しの種です。「本当はこんなことをしたかったのに、できなかった。「親や教師や他人の言う通りにしてきたけれど、自分がわからなくなった。「セミナーに出たけれど、大金を払い続けている自分が嫌になってきた。人生の幸せとは何か?ご自分で考え続け、行動し続けることが、先ず一番大切と思います。自分の人生は、苦しい時、悲しい時、分からなくなった時こそ、「自分が存在すること」に向き合います。自分が嫌になる時、他人の言ったことに苦しみ続けて恨み、他人の方が大きく見えて苦しんだり、こうすれば良かったと、どうにもならないことに囚われるのを一旦、白紙にします。人間のエネルギーは一定量であり、マイナスに大きく使う人は、プラスに大きくエネルギーが使えません。自他の欠点を責めるマイナスエネルギーを、欠点をカバーしあって解決するプラスエネルギーに変えると、優しい生き方や世の中になっていきます。一部の人の意見で結論を決めるのでなく、様々な分野、異なる意見にも接します。大切なことは、完全無欠の人はいません。人生パーフェクトなんてありません。テスト100点が教育の目的ではありません。学ぶことが楽しい、わからないことを発見して調べる、得意なことを知る、投げ出さないでやり抜く習慣を育てる、わかることが嬉しい、人に聞いたり、人と一緒に作り上げたりする事が本来の教育の目的です。以下の「人生の幸せ探しの種=三種」を蒔いてみて下さいね。世の中に古典として読み継がれている本や、世のために尽くした人の本、生きる土台となる哲学書が私のお薦め。日本では、哲学が大切にされていませんが、私は哲学に触れて初めて、自分自身が存在している事を自覚できました。できるだけアプローチします。図書館も良いと思います。映画は、お気に入りを選んで観ます。人に勧められて行くと、全く好みが違って驚く事があり、私は殆ど一人で観ます。時には音楽コンサートに行き、夢が広がります。私の娘が言葉で言っても反抗し、難しい年頃の時、美術館へ一緒に行くようにしました。娘の表情と心に変化があり、一生に影響する芸術の凄さを知りました。知人が「自分の娘には、朝、いつも海外ニュースを流しっ放しにして、海外情勢が自然に入る環境を造っている」と聞き、感性を無理なく育てていると感じました。知識には、人の感性こそあって、愛情のある学問、世の発達に結びついて行くと思います。軍事開発研究や、武器販売などは、人の泣き叫ぶ姿や、苦しんで亡くなる命への感性が育っていないと思えます。素晴らしい人、見習いたい人、学びたい人、尊敬する人、世のために貢献している人、大好きな人、歴史の進歩に貢献した人等々......調べたり、会ったり、話を伺ったりする事です。毎週のLEPIA放送の素晴らしいゲストのお話も、ぜひお聴き下さい。嫌だと思う人も、自分のあり方を見つめさせてくれる人であったりします。距離はおいても、感情的非難は、マイナスを起こし、真の解決にはなりません。有名、無名関係なく、素晴らしい人が居ます。どんな人と出会うかで、人生が変わると断言できます。人生を変えるにふさわしい人との出会いを願っています。身近の自然に励まされ心が養われました。教えられ、喜びや悲しみを分かち合いました。......そこからずっと愛されている事を感じるようになりました。一人で自然に浸って対話してみてください。お正月の激太りを防ぐには?「正月太り」という新語があります。昨年来のクリスマス、忘年会が続き、お正月はゆっくり休んで、こたつに入り、みかんを食べ、お雑煮、おせち、ぜんざい......となりますと、お腹周りのサイズが苦しくなってしまうなど、残念な状態になりがちです。お正月太りの原因は、まずカロリーの過剰です。糖分、塩分高い物、デンプン質の食事に偏りがちですし、アルコールもカロリーは高いのです。夜更かしや食事・就寝・起床などの生活習慣が不規則になりがちです。運動不足で、リンパの流れが悪くなり、急激にむくみが出てしまうのです。お正月太りを防ぐには、どうすればいいでしょうか。そのような時は、お茶や白湯、野菜スープを頂くようにするなど、カロリーを低くするようにして下さい。運動不足も大きな原因です。初詣では、できるだけ歩く事をお薦めします。マッサージも有効です。足の裏やふくらはぎ、手足の指先をマッサージして、血流を良くして、むくみ解消をしましょう。大晦日に夜更かしして、初詣に行き、お昼に寝る事になる方が多いのですが、夜また遅くなります。昼間寝るのを遅らせて、夜早めに就寝し、体内リズムを元に戻し、生活習慣リズムを崩さないように気をつけて下さい。七草粥があるのは、食べ過ぎを防ぎ、野菜をとる事を伝えています。お節料理は、動物性食品や加工食品が多く、生野菜が不足しがちです。大根、人参は、消化酵素やビタミンも豊富です。キュウリやセロリなども加えて、鉛筆のように細く切っておやつ代わりに、ポリポリいかがでしょうか?心理学は、無意識に過ごす事を止めて、自分の意識化を心がけ、セルフコントロールが大切と言います。意識して、健康的に楽しいお正月を笑顔でお過ごし下さい。行き方(1)サザンテラス・広場からの行き方JR新宿南口の目の前の信号・甲州街道を渡り、バスタ・新南口改札を通ります。渡るブリッジがあります。その反対の右側に、下りのエスカレータがあり、そこを下ります。ブリッジを渡り、次の下りのエスカレーターも下ります。右側は、マインズタワービルです。正面に見える茶色レンガの大型マンションが、ニューステートメナーです。アーチ門入り口横にセブンイレブンが有り、アーチ門をくぐると、右側が駐車場です。奥が正面玄関で、自動ドアからロビーに入ります。24時間受付がいますが、チェックはいりません。名前プレートがかかっています。ホール角方面より左へ向かう行き方)動画「レピアへの行き方(JR新宿駅南口から)」参照。(^○^)/を申し上げます。季節ごとのイベントを準備中です。春のチャリティ・コンサートは、明るく!楽しく!元気よく!パリ祭ならぬ愛の歌シャンソンです。実行委員長は、十川信彦さんに決定です。夏は、「戦争暴力を止め、非戦・平和の誓願」シンポジウムを各界の方々との協力で、開催したいと思います。嘘と真実」シンポジウムの念願を叶えたく、敬天愛人の心で世界平和に向かいたい思いです。冬は、ジャズコンサートで、寒さを吹き飛ばし、エネルギッシュに生きている事の尊さを楽しみましょう。西郷隆盛は、知れば知るほど、器の大きさに驚かされます。「西郷どんから始まる歴史塾」では、事実を掘り起こしながら、「征韓論」の嘘と、西郷の目指した隣国に対し、烏帽子直垂で、正式友好外交の範を示そうとしました。礼儀正しく、武力の威嚇や不信を一切持たず、(これが他の重鎮より猛反対を受けた)政府の正式外交のあり方を示そうとしたのです。「廃仏毀釈」を進めた明治政府に対し「神仏を分け、神中心は、国を誤る」と申されているのです。私は、あるイギリスの芸術家から(日本語でお話し)、「世界の中で尊敬する方の3人の内に、西郷隆盛があります。敵方が従う意を示せば、敬意さえ示し、今で言えば死刑のあり方を問うあり方です。生きて明治政府を司れば、日本も世界も平和に豊かに、まっとうな道へ導くような方だったのです。