肌がボロボロ・髪がパサパサになったという悲しい声も聞かれます。ビーガンとは何なのか?目的やきっかけ、効果などをまとめました。ビーガン(ヴィーガン・vegan)。ヴィーガニズム(veganism)という、動物製品の使用をしない生活様式を実践してる人たちのことです。1.6%がヴィーガンであるとされている。なりにくいとされ、栄養バランスが取れていれば、健康に良いとされている。ヴィーガニズム日本ではまだ馴染みが低いビーガンですが、海外ではビーガンやベジタリアン専用のレストランのメニューも充実しています。人口1%(100人に1人)以上がビーガンというアメリカやイギリスでは、今でも爆発的に実践者が増えていて、また、ドイツにいたっては、10人に1人以上、全人口の約10%がビーガンかベジタリアンと言われています。「ベジタリアン・vegetarian」ベジタリアン、つまり菜食主義の考え方は古代ギリシャの時代から存在していましたが、ビーガンはどうでしょうか。「ヴィーガン・vegan」という言葉は、「酪農製品を食べない菜食主義者」を表すため、1944年にイギリスにおいてヴィーガン協会の共同設立者であるドナルド・ワトソンによって作られた言葉である。言葉を短く表しただけで、語源はベジタリアンだったんですね。〇でも、これは本当に本当にざっくりな表。これに加え、ビーガンは、蜂蜜も食べない、そしてファッションとして。洋服・靴・カバンなども徹底して、毛皮製品などは所持しません。〇〇ベジタリアン〇〇ビーガンと、ビーガン~ベジタリアンの間には、実は線引きが非常にあいまいで、10種類以上にも分類されています。13:03スポンサーリンクビーガンは何のため?動機・きっかけ・目的はそもそもなぜ人は、ビーガンやベジタリアンになるのでしょう。人それぞれですが、大きく以下の5つに分けられるのではないでしょうか。「ビーガンは健康になれるよ!」と憧れのスターが言えば、それだけで実践する動機になる人だっています。健康改善のためビーガンを実践する人の一番多い理由は「健康改善」。約6割以上の人がこの動機で実践していると言われています。肉や魚、卵や牛乳などの動物性たんぱく質が身体に悪いと考え、健康改善の為にビーガンを実践します。お肉のアブラを取りすぎると、コレステロールや中性脂肪が原因で、血液がドロドロになり、糖尿病などの成人病リスクを高めます。ベーコンやソーセージなどの加工肉は、発がん生物質が多いことがWHO(世界保健機構)の調べでわかっています。魚に含まれる科学汚染物質なども、健康意識が高いビーガンの動機になっています。地球環境改善の理念のため畜産の現場を撮影した映像を世界中から集めた”アースリングス(Earthlings)”カウスピラシー(Cowspiracy)”といったドキュメンタリー番組。毎年食料として約600億の家畜を育てるためには地球上の3分の一の陸地が必要です。家畜のために大量の食料と土地と水が必要なんですよね。牛乳を1リットル生産するためには1,000リットルの水が消費されます。家畜を育てるのは、野菜を育てるよりも、何十倍も何百倍もコスパが悪い計算なんですね。マックのハンバーガーをガマンすれば、10日間分の節水効果がある、という話。畜産は、温室効果ガスを排出するうえ、森林伐採の主要因になっている巨大産業。これは、全ての交通機関の排気ガスよりも、お肉の生産過程からでる畜産の温室効果ガスのほうが大量に排出されている現状があるのです。人間の肉の消費を減らすこと=地球温暖化阻止に欠かせないという考えです。毎年600億の動物が、人間の食料の為に命を使われています。「動物好き」の人が、そのままビーガンになることも多いようです。この数字は1秒あたり約2,000匹(頭)の計算。それだけ、全世界での消費量がすごいんですね。色んな角度から具体的な数値を見ると、必要以上に現代人は肉を食べすぎなのかな?と思えてきます。一概に動物がかわいそう⇒だからお肉は食べないというのは、ちょっと考えが偏りすぎなのでは?と個人的には思います。スポンサーリンクビーガンの効果&メリットデメリットビーガンのメリットは、体が軽く感じ、より健康的になって、集中力が上がる人が多いようです。なによりも、自分が口にするものを一つ一つ自覚する習慣ができたり、限られた食材でどのように料理をしようかなど、考え方がポジティブになりそうですよね。デメリットでは、単純に食べられるものが減るので、外食の機会が減ったり、人間関係も難しくなりそうです。栄養の偏りが無いように、ちゃんとした知識が必要ですし、自己判断でやっては体の健康を害し、太って老ける原因にもなるので注意が必要です。肥満度を測るBMI値の低下ビーガンのデメリット動物性食品特有の栄養素の不足(ビタミンB12など)栄養の偏りによるエネルギー不足の懸念ビーガンは髪・肌への影響は?ビーガンは、あくまでその人の体調ややり方次第で結果は変わってきます。誰にでも良い効果があるわけではありません。「動物性タンパク質不足」です。これによって抜け毛が増えた髪がパサパサ肌のしわが増えたなどの弊害が出てきます。たんぱく質は美しい髪や肌を作る細胞のもと。動物性たんぱく質は、大豆などの植物性たんぱく質よりも、体に必要な栄養素がバランスよくしっかり含まれています。体に負担をかけることなく、無理なく健康のために、楽しくビーガンやベジタリアンを続けることが一番ですね。スポンサーリンクビーガンとは何のためで効果は?髪は肌にメリット・デメリットまとめいかがでしたでしょうか?今回は、これから日本でも流行るであろうビーガンについて、概要や海外でのトレンド傾向などお伝えしました。日本では実践ハードルも高いですが、今後ますます浸透していくのは間違いないと思います。『幻のかぼちゃ』ことズッカ(ZUCCA)の栗マロンかぼ...記事を読むゴディバハロウィン2018のキティが可愛い!期間やカロリーは?ゴディバチョコは2018年もハロウィン限定の商品が期間限定で販売中です。毎年人気があるのがアソートメントシリーズの詰め合わせで、期間は2018年9月12日(水)10月31日(水)です。今年の人気の種類やカロリーや値段など、ゴディバチョコ2018のハロウィンシリーズをお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(6)スポンサーリンク人気記事はこちら!佳子様の英語力が分かるスピーチ動画!下手すぎと噂?久子様の英語力が日本一の衝撃!スピーチ動画の原文も雅子様って何か国語話せるの?話せない噂が出たのはなぜ?紀子様の英語スピーチ動画!学歴コンプレックスの噂あり?VOD人気ランキング配信数15万以上!日本最大級で最新作品も豊富。月額1,990円で毎月1200ポイントもついてくる!31日の無料お試し体験あり。今すぐ無料体験へ海外ドラマ好き必見!月額933円で追加料金なし見放題5万本以上。2週間無料お試しあり。