House「料理界のアカデミー賞」として知られるジェームズ・ビアード賞を受賞したマイケル・ミーナ氏が手がける魚介レストラン。海を一面に見渡すビーチフロントで、ご家族やお友達と地ビールを手に食事を楽しむ「ハワイ伝統のフィッシュハウス」をコンセプトに、地元の新鮮な魚介類をふんだんに取り入れた多彩な料理をお楽しみいただけます。さまざまなメニューを取り揃えた朝食ビュッフェから、プライムカットを丁寧に焼き上げたウェスト・オアフ・ステーキディナー、ハワイの定番料理、カクテルまで、一日を通してハワイの味覚をお楽しみいただけます。週末には地元でも人気のブランチ・フォー・オールシーズンズをぜひご利用ください。Noe肩の凝らないカジュアルかつシックな雰囲気の中で、本場のイタリアの味を楽しめるイタリアンレストラン。地元の新鮮な魚介類や高級肉、自家製パスタ、ハワイでは他に見られない充実したイタリア産ワインリストを取り揃えた「カプリ・バイ・ウェイ・オブ・オアフ」メニューは、星空の下でゆったり楽しむロマンチックなお食事や、ご家族での楽しい団欒のひとときなどにぴったりです。Grillサーファースタイルのプールサイドレストラン。ハワイの伝説的な「ウォーターマン」達にオマージュを捧げた、ヴィンテージ風のインテリアが魅力的。カジュアルでくつろいだ雰囲気の中で、ノースショアの名物料理をお楽しみいただけます。当リゾートのファミリープールをご利用の際には、軽めのランチをお楽しみください。爽やかなサンセットカクテルもご用意しています。HokuleaHokuleaは1日の始まりと終わりにぴったりな場所。朝はオープンエアラウンジで上質なコーヒーや搾りたてのフレッシュジュースをお楽しみください。ルームサービスベッドで楽しむ贅沢な朝食、家族団欒のディナー、真夜中に楽しむ禁断のチョコレートケーキ。リゾートではさまざまな用途に応じて、24時間ルームサービスをご利用いただけます。ルームサービスでワインを注文し、バルコニーで美しい夕日を眺めながらワイングラスを傾けて、ゆったりとしたプライベートタイムを楽しむのもおすすめです。どんなご要望にも丁寧にお応えします。17:30~18:30コ・ハナ・マイタイ・ミクソロジーハワイ産サトウキビだけを使い、アグリコール製法で作られたラム酒「コ・ハナ」の魅力を存分に堪能できる1時間のワークショップ。Barでエクスパートミクソロジストからコ・ハナの芳醇なフレーバーについて学んだ後、ハワイアン・マイタイを味わっていただきます。11:00~14:00ブランチ・フォー・オール・シーズンズ地元の食材や旬の食材を駆使した、オアフ西海岸最大級のビュッフェをご用意しています。さまざまな肉​を切り分けるステーションをはじめ、飲茶、ロコモココーナー、ポーク・バー、スイート&セイボリー​(甘味・塩味)の朝食アイテム、セルフサービス式のパスタステーションなど、お好みに合わせて多彩​なお料理をお楽しみください。エグゼクティブシェフオアフの味エグゼクティブシェフのリチャード・ポルヘムス氏と一緒にワイアナエ沿岸の農場を見学するツアーです。他では見ることのできない持続可能な地元の食材が栽培されているところを見学したり、コハナ・ラム醸造所のツアーでアグリコール製法の稀少なラム酒をご堪能ください。シュリンプツアーノースショアで何十年も続いているカラフルな「シュリンプ・シャック」やフードトラックなど、オアフ島でも指折りのガーリックバターシュリンプの聖地へとご案内いたします。一口食べれば、地元の人たちがこの料理を心から愛する理由が分かるはずです。海を見渡すキャンドルライトディナーや、ポハクポイントでのファミリーディナーなど、心に残る夜を演出いたします。受賞歴を誇る当リゾートの専属シェフが腕をふるう4コース料理をシャンパンとともにゆっくりご堪能ください。ケータリング担当チームまでお問い合わせください。Reserved.フォーシーズンズでは、Cookie通知に記載されている通り、Cookieを使用してお客様の個人情報を処理することがあります。こちらをご覧ください。本ウェブサイトでCookieがどのように使用されているかのご説明に加え、お使いのブラウザ設定を変更してCookieをブロックする方法を記載しています。Cookie通知に記載の通り、Cookieを使用した個人情報のお取り扱いにご同意いただける場合は「同意する」をクリックしてください。ご注意:Cookieをブロックすると、ウェブサイトの機能に大きな支障が生じる場合があります。