皆さんはパプリカとピーマンの違いをご存知でしょうか?両方ともよく見かけることの多い野菜です。形がよく似ていることは知っていても具体的な違いを知らない方は多いのではないでしょうか?今回は、パプリカとピーマンの違いを栄養価や調理法など、具体的に紹介します。目次パプリカとピーマンの違い6選!1.収穫時期の違い2.生産地の違い3.パプリカとピーマンの色や大きさ、味の違い4.パプリカとピーマンの栄養価の違い5.パプリカとピーマンの青臭さの違い6.パプリカとピーマンの調理に関する違いまとめパプリカとピーマンの違い6選!1.収穫時期の違いまず、パプリカとピーマンで大きな違いは収穫する時期です。パプリカ→完熟ピーマン→早熟このようにそもそもの収穫時期がまったく違ってきます。パプリカは、完熟するまでに約7週間かけてカラフルな色になってから収穫されます。対してピーマンは花が咲いてから約30日後、果実が十分に肥大していない未熟期後半に収穫されます。ピーマンも完熟すればパプリカのように色が変わります。実際にカラーピーマンとして販売もされています。パプリカとカラーピーマンは別物になりますので注意しましょう。原産地はハンガリーと言われています。輸入が解禁された平成5年以降から普及されていった野菜です。実際にオランダからの輸入が増えたことにより、オランダ語で「ピーマン」の意味である「パプリカ」と呼ばれるようになったそうです。ピーマンは「アメリカ」が原産国アメリカ原産の野菜になります。日本に入ってきたのは明治時代と言われています。食の西洋化が進んでいった昭和30年以降に一般的に食卓に並ぶ機会が増えていきました。現在では日本各地で栽培されています。3.パプリカとピーマンの色や大きさ、味の違いパプリカは甘くてカラフル果実が大きく、甘味があって肉厚であることが特徴です。ピーマンは苦手でも、甘味があるパプリカなら食べられるという人もいるのではないでしょうか?形はベル型といって、ピーマンよりもふっくらとした形になっています。赤・黄色・オレンジなどカラフルな色で食卓に彩りをもたらしてくれます。パプリカを買う際には、色が濃く、ツヤやハリがあるものを選ぶと良いでしょう。果実は小さく、苦味があって皮が薄いことが特徴です。パプリカに比べて細長い形をしており、色は基本的に濃い緑色のみとなります。ヘタが五角形のものもありますが、六角形のピーマンの方が苦味が少ないと言われています。4.パプリカとピーマンの栄養価の違いパプリカやピーマンは「ビタミン」、「カロテン」、「食物繊維」などを豊富に含んでいます。パプリカは、ピーマンと比較するとビタミンCやカロテンが2倍以上含まれていると言われています。6μgまた、パプリカやピーマンのビタミンは熱に強いという特徴があるので、加熱してもしっかり栄養を取ることができます。5.パプリカとピーマンの青臭さの違いピーマンには青臭さがありますが、パプリカにはありません。これはピーマンには「ピラジン」と呼ばれる栄養素が含まれているためです。ピラジンの効能は身体に良いものばかりです。心筋梗塞の予防しかし、ピーマンの栄養素は1960年代半ばに比べると減少してしまった種類もあるそうです。これは、より食べやすくするために味の改良を重ねた結果、栄養素が少なくなってしまったと考えられます。6.パプリカとピーマンの調理に関する違いパプリカはサッと調理するのがおすすめ料理例:「ピクルス」「マリネ」「パエリア」パプリカに含まれるビタミンは加熱しても壊れにくいとお話しましたが、あまりにも加熱時間が長いと他の栄養価が落ちてしまいます。火を通す場合は、サッと炒めたりするなど時間をかけないようにすると良いでしょう。煮込む場合は、スープやシチューに入れれば、栄養素が溶け出しても飲むことができるのでおすすめです。パプリカは甘味があるので生でもサラダによく合います。炒めるなどの火を通す調理方法でも、豊富に含まれているビタミンCは壊れにくく、栄養価を残しつつ、色んな料理に使われます。皮を剥く必要が無く、種を除去すればそのまま使えるので、時間が無いときの料理に使うことで時短にもなるでしょう。まとめ形などは似ていますが、パプリカとピーマンには多くの違いがあります。どちらにも良いところがあり、料理の種類によって使い分けることができます。最近ではピーマンも食べやすく品種改良されてきています。この機会に栄養価が高いパプリカとピーマンを様々な料理を作って食べてみてはどうでしょうか。生活の中で必需品となっているスマホの急な故障はとても不便です。気軽に使っていますが、本体そのものは高額な機器でもあります。使い続けていれば劣化や寿命は避けられませんが、できるだけ長持ちをさせたいものです。スマホの寿命を延ばすための簡単な方法をご紹介しますので、ぜひ実践してみてください。寝る前の『スマホ充電』がダメってホント?!スマホの充電でしてはいけないNG行為4つ「スマホのバッテリーがすぐなくなっちゃって困る...」とお困りの方はいませんか?もしかすると、スマホを充電する際、してはいけない充電方法を実践しているからかもしれません。今回はスマホの充電でしてはいけない行為をご紹介します。シールのベタベタの取り方!身近なもので簡単キレイにはがす方法シールはキレイに剥がせないと、ベトベトして汚らしくなってしまうので、困ることありますよね。シール剥がしは市販されていますが、すぐに剥がしてキレイにしたい時など、家にある身近なもので対処できればとても助かります。した工夫やアイディアで、あのベトベトもキレイになるのですよ!シールの剥がし方、ベタベタの取り方をご紹介します。小銭を入金する正しい方法!ATMと窓口で気軽に預金する手順とコツ小銭を入金する方法をご存知ですか?銀行に小銭を入金する方法は2つ。「銀行の窓口で小銭を入金」「銀行内のATMで小銭を入金」どちらがいいと思いますか?いつの間にかたまっていた大量の小銭がいったいいくらになっているかすぐ知りたいと思っている方が多いようですので、今回は小銭を入金する正しい方法や、入金方法の違いなどをご紹介したいと思います。いつの間にかたまっていた大量の小銭がいったいいくらになっているか、入金してみましょう。1日の最適歩数は何歩?理想的な距離や歩き方、健康維持からダイエット効果までダイエットや運動、健康の維持の一つとしてウォーキングに効果があります。全身の筋肉を使うことや体幹を使う正しい歩き方を学ぶことで、ウォーキングを通して得られる多くの利点を知ることができます。ここでは歩くことで得ることのできる効果や、1日にどれだけ歩けば効果があるのか、さらには理想的な歩き方をご紹介していきます。参考にしていただければ幸いです。快適で心地よい暮らしを送るために、掃除は欠かせないものです。無駄なく効率的に家中をキレイにできるよう、場所ごとの掃除方法やコツ、アイテムをご紹介しています。掃除が苦手、洗剤で手肌が荒れてしまう、時間がない、など掃除に関するお悩みを解消できるお役立ち情報がたくさんあります。洗濯物は「洗って、干して、畳む」以外にも、洗濯槽の掃除やアイロンなど日々やることは色々あります。素材によっては、洗剤や洗い方を変えなくてはいけません。梅雨の季節は部屋干しが多くなりニオイ対策も必要になりますね。カーテンやラグマットなどの大きな洗濯物も、正しい洗い方をすれば自宅で洗うことができます。洗濯に関するお役立ち情報やお悩み解消のための情報をご紹介しています。毎日の暮らしが豊かになる、ちょっとした工夫やアイディ。そんな「生活の知恵」を取り入れるだけで、家事が楽しくなったり便利になるでしょう。日常のなかで、すぐに実践できるおすすめの裏ワザをご紹介しています。主婦目線でのお金にまつわるお役立ち情報や節約術をご紹介しています。貯蓄をするためのコツなどもチェックしてみて下さいね♪まだ実践していないものがあれば、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。運気を上げて毎日の生活を楽しく明るく、ハッピーに過ごしたいですよね♪知れば取り入れてみたくなる風水をはじめ、訪れたくなるパワースポットや神社、お寺巡りなど運気をアップさせるための情報をご紹介しています。基本的なマナーや一般常識は、なかなか人に聞きづらいものですよね。冠婚葬祭のマナーでは失礼があってはいけませんので、失敗は避けたいところです。大人として知っておきたいマナー全般のお役立ち情報やお悩み解消情報をご紹介しています。趣味を持つことはリフレッシュにもなり、日々の暮らしを豊かにしてくれますね。家事の合間をぬって没頭できる時間は、忙しくしていても充実感が味わえます。料理をする上でとても大切なことです。食材を管理できることは、無駄を出さすに済み節約にもつながりますね。分かる食材辞典は大いに役立つでしょう。食材に関するお役立ち情報やお悩み解消情報など盛りだくさんにご紹介しています。気になるSNSで人気のトピックや巷で話題の新商品など、役立つ最新情報を厳選してお届けします。生活の中で必需品となっているスマホの急な故障はとても不便です。気軽に使っていますが、本体そのものは高額な機器でもあります。使い続けていれば劣化や寿命は避けられませんが、できるだけ長持ちをさせたいものです。スマホの寿命を延ばすための簡単な方法をご紹介しますので、ぜひ実践してみてください。寝る前の『スマホ充電』がダメってホント?!スマホの充電でしてはいけないNG行為4つ「スマホのバッテリーがすぐなくなっちゃって困る...」とお困りの方はいませんか?もしかすると、スマホを充電する際、してはいけない充電方法を実践しているからかもしれません。今回はスマホの充電でしてはいけない行為をご紹介します。シールのベタベタの取り方!身近なもので簡単キレイにはがす方法シールはキレイに剥がせないと、ベトベトして汚らしくなってしまうので、困ることありますよね。シール剥がしは市販されていますが、すぐに剥がしてキレイにしたい時など、家にある身近なもので対処できればとても助かります。した工夫やアイディアで、あのベトベトもキレイになるのですよ!シールの剥がし方、ベタベタの取り方をご紹介します。小銭を入金する正しい方法!ATMと窓口で気軽に預金する手順とコツ小銭を入金する方法をご存知ですか?銀行に小銭を入金する方法は2つ。「銀行の窓口で小銭を入金」「銀行内のATMで小銭を入金」どちらがいいと思いますか?いつの間にかたまっていた大量の小銭がいったいいくらになっているかすぐ知りたいと思っている方が多いようですので、今回は小銭を入金する正しい方法や、入金方法の違いなどをご紹介したいと思います。いつの間にかたまっていた大量の小銭がいったいいくらになっているか、入金してみましょう。1日の最適歩数は何歩?理想的な距離や歩き方、健康維持からダイエット効果までダイエットや運動、健康の維持の一つとしてウォーキングに効果があります。全身の筋肉を使うことや体幹を使う正しい歩き方を学ぶことで、ウォーキングを通して得られる多くの利点を知ることができます。ここでは歩くことで得ることのできる効果や、1日にどれだけ歩けば効果があるのか、さらには理想的な歩き方をご紹介していきます。参考にしていただければ幸いです。