!夏にピッタリ!!お野菜たっぷりでヘルシーな丼です。辛さを調節すれば、子どもも大人も楽しめるタコライスです^^☆ミートのタネは、半分残して献立セットの2日目に使います。作り方1目玉焼きを焼きます(お好みで半熟に。玉ねぎを微塵切りします。レタスは1cm幅の千切りに、トマトは角切りにします。2熱したフライパンに少量のオリーブ油(分量外)をひき、塩を加え手で揉みほぐした豚挽肉を玉ねぎを炒めます。☆印の調味料を加え、火が通ればタネの完成。32のタネの半分の量に、お好みでタバスコを加えます。お皿にご飯を盛り、タネを広げます。上に刻んだレタス、トマト、チーズを盛り、一番上に目玉焼きを乗せて完成です。