【料理】とりと白菜のクリーム煮エクレアの毎日を気持ちよくスッキリと暮らしたいブログ節約、収納、シンプルライフ。ペットと暮らす、ときどきハンドメイド。料理エクレアのお料理レシピです。́∇`)ノ※こちらの記事は旧ブログのお引越し記事です。クリームシチューは美味しいけど、手間がかかるわりにメインにならないから嫌なんだよな~。クリーム煮にしてメインに格上げしよう♪ホワイトソースは基本と同じ。牛乳や水を少し多めにしてね。・バター半分(10g)と鶏肉、白菜、しめじを入れて炒める。・バター残り半分(10g)と玉ねぎを炒めて、小麦粉を入れる。水とコンソメを入れる。・鶏肉と白菜、しめじを戻してしばし煮込む。塩コショウを振って出来上がり。<注意点>・温めなおしたりするときに、ちょっと固めだなと思ったら、牛乳か水を足して緩めてね。おすすめ夜ごはん・ライスかパン・クリーム煮(一汁)・マカロニサラダ(一菜)・ゆで卵(二菜)マカロニサラダはマカロニと冷凍野菜を同じ鍋で温めて作ってね。野菜を細かく切って、マカロニと混ぜて、オリーブオイルと塩コショウで味付け♪(↓)エクレアレシピ集はこちらです。今日は調味料の収納について。調味料の収納、一時期は詰め替えなんかも頑張って、収納の雑誌記事みたいにこんなことしていました。ブログでも...記事を読む【料理】味付けを覚えられないエクレアのワンパターンなレシピ(中華編)この【料理】ワンパターンシリーズは、味付けをいまいち覚えられないエクレアが、料理づくりをシンプルにしようと「味付けの覚えやすさ」にこだわって...記事を読む【料理】味付けを覚えられないエクレアのワンパターンレシピ(和食編)今日は、料理づくりをシンプルに。「味付けの覚えやすさ」にこだわってパターン化したレシピを紹介したいと思います。春巻きって美味しいですよねぇ。お店で作った春巻きも大好きで、ついつい買ってしまいます。一日外でお昼を食べたとして500円。買...記事を読む【和食】【ぶた肉】ごぼうの豚肉巻きエクレアのお料理レシピです。※こちらの記事は...記事を読む【料理】なすの旨味たっぷり♪なすとトマトのミートグラタンエクレアのお料理レシピです。今日はおなす...記事を読む【料理】キャベツととりのみそマヨ炒めエクレアのお料理レシピです。※こちらの記事は...記事を読む【料理】レンコン大好き♪食感も楽しい。レンコンの肉挟み焼き♪エクレアのお料理レシピです。揚げない♪とり南蛮ヾ(。