平成が終わろうとうしている。やり残したことはたくさんあるけど、この際、私用はどうでもいい。絶対に平成のうちにやっておきたかったのが、お世話になっている方の瑞宝章叙勲のお祝い会。現在の天皇陛下から賜った栄誉なので「このお祝いを先送りにするのはまずいだろう」ということになり、私の中では平成のうちの大仕事となった。いうのも、お祝い会のメンバーが皆それぞれ多忙で長いこと延期続きだった。今回は3ヶ月前から日程調整してようやく実現。時代が変わる前にお祝いできてホッとした。個室で懐かしい顔と対面し、嬉しくなった。■上品な鳥すき焼きコースでお腹いっぱいこの日は7,000円(飲み物は別)コース。叙勲のお祝いにしてはリーズナブルだけど、金額よりも好きな料理重視ということでコチラに決定。先附のよせ豆腐と茶碗蒸し茶碗蒸しは印象に残らなかったが豆腐はすごく美味しい。お刺身コチラは普通だった。鳥すき焼♡これが美味しいと聞いていたので楽しみだった。上品な出汁で煮込んでいく最後は湯葉をのせて・・・クレソンも入れて出来上がり!とっても美味しい鳥すき焼きだった。■鳥すき焼を食べ終わってからが本番?このコースは鳥すき焼がメインディッシュと思っていたら大間違い。ここからが本番だった。美味しいけど、もっと早くに食べたかったかもw凌ぎは蒸し鳥のサラダ山葵ドレッシングが美味。鍋ものw豆腐とくずきりが入っているけど、アクセントになっているのは香りのいいネギ。お腹いっぱいで「もう鍋は勘弁!」なんて思ってたけど、自分でも驚くほど食べられた。雑炊さすがにお腹がはち切れそう!最後の水菓子は笹巻麩万頭こんなに満腹なはずなのに、美味しくって完食。雑炊より入りやすかった。主役にお祝いの品を渡して、この日の食事会は終了するはずだった。私にはもう一つ仕事が...。一人がLINEのアカウントを持っておらず、みんなでグループLINEできるところまで私が設定することに。人のスマホは分かりづらく、これが思いのほか大変。食後にこんな面倒な作業が待っているとは思わなかった(笑)。『韻松亭』はコース予約しちゃうと通常2時間でお店を出されるんだけど、この日は運が良かったのか3時間超いることができた。※追記:残念ながらコチラのお店は閉店しました。韓国に行こうと台湾に行こうと、日本食が恋しくなることはありません。友だちのクロちゃんがついにフラワーケーキの本を出版!バレンタインに向けてチョコに特化したチョコフラワーの本。彼女の作るフラワーケーキはどれも本当に素晴らしい。ご興味のある方はぜひお手にとってみてください。購読する【広告】お願いコメント欄への不愉快な書き込みはご遠慮ください。見つけ次第、削除いたします。自社PRや広告文等の掲載も同じです。記事に出てくる店舗情報や商品情報は過去のものもたくさんあります。お店が移転・閉店したり、商品の価格が変わっていても不思議ではありません。中には書き間違え、記憶違いもあるかと思います。記載されている情報につきましては事前にご確認ください。固くお断りしています。掲載内容につきましては、個人的な意見も含まれております。その点をどうかご了承ください。