はまぐりは酒で蒸し貝が開いたら火を止めハマグリを出す。花かつおだしを取っておき、ハマグリだしと一緒にする!蛤は別の容器に取っておく。桜えびを湯で戻しておく、戻し湯も1に入れる。戻した海老は油でカリカリッと揚げておく、鮭カマ塩をしておいたものを焼く身をほぐしたものを1の出汁に入れる。研いだお米を1時間ザルに上げておく、後2のだしをご飯炊き水量にあわせて炊く。炊き上がって、蒸し状態のときに蛤を戻しいれる。タイトルなし>きゃりあさん♪こんばんは~!!イクラが入ると本当に綺麗ですよね「宝石箱や~^^」ふぐ出しパックこれがいい味出すのでお鍋でふぐが入ってなくても味はするというのがお気に入りです(*≧m≦*)海鮮ごはん、海もの好きにはいいですよ~。(*^▽^*)ゞきゃりあさんの大根ステーキ美味しそう~~じっくり見に行きます(((o(^。22:53REPLYMogこんにちはー!もう12月なんですねー(ー人ー)びっくりですよう。娘さん、成人式なんですね〜おめでとうございます。20歳の娘さんがいるってこと〜????海鮮のダシでたいたご飯美味しそう。はまぐりでお出汁ってゴージャスな味ですねーこちらまで香が伝わってきそうですよ〜きゃー。12:32REPLYmasakohimeやちゃmaruさん、こんにちは。̄*)今日のごはんもほっこりだぁ~♪ハマグリとふぐだしで炊き上げたごはん、おひつごと食べたいぜっ!もう、イクラまで乗せちゃって豪華だなぁ~。突っ込まれたけど、身体にいいから夜食べてもいいんだよ!ってごまかしておいた。さんこんばんは~♪ほっかほか海鮮御飯masakohimeさんきっと好きだと。みぃさんのお箸用意しときます^m^みぃさんの着物素敵~うんうん!いい、いいー受け継がれていく物お祖母ちゃんの気持ちも一緒に着るって云うのは、着物ならではですね()。近くだったら頼みたかった~^m^帯の結び方も流行とかあるのかなー?私はわかんないけど今おいらん風とかあるもんね(ーー;)。22:04REPLYまかない課長こんにちは!時間ってのは残酷ですよね。娘さんが色んな事を受け継いでくれて感慨深いのではないでしょうか。00:55EDITREPLYやちゃmaru。まかない課長さんこんにちは~♪ははは!!時間そうですね♪その分楽しみもありますよね~まかない課長さんの愛娘さんがそんな時期に来ると、たまらないものがあると思いますよ^^結婚式など想像したくない事でしょう(*≧m≦*)ププッきっと私の主人もそうだと思いますが^m^今日は煮魚にします♪。親の方がドキドキかな~。すごく感激しました!なのに、コメントがこんなに尻尾の方に、遅くなってしまいました。成人式、年越すのでもっと先の感覚で思ってましたけど来月ですよね!どれだけ頭の中のんびり~^^年の中で12月が一番長く感じるんですよねー^m^クリスマスと大掃除とおせちと・・イベント多すぎです(*≧m≦*)ププッ来月は、しみじみいろんな事かみ締めたいと思います。́・∪・`))=3フゥhannoahさんいつも嬉しいコメント頂けて励みになります。ア~ン(^O^)空腹時に絶対見てはいけないブログですよね~全く(笑)来年成人式なんですね~ということは、私のお手伝いももうすぐ始まる義母に「着付に興味はないかしら?」と言われ続けて早や6年。「ありません!」と即答しているのに何故か年々仕事が増えているのは気のせい?花魁風な着付、聞くところによると昨年は5、6人会場にいて、かなり浮いていたそうです。若さと気合いがあっても寒そうですし、なんたって田舎ですから...ましてや着崩れしたら大変!しかし、毎年流行りがあって楽しいですし、目の保養になります。前撮りされるんですか?写真楽しみにしています。09:55EDITREPLYやちゃmaru。さんこの前はありがとうございました~✾“ヽ(。11:09REPLYキリマリこんにちは!お嬢さん、成人式ですか。おめでとうございます!ママは、感無量ですね。o(^▽^)oこの海鮮ご飯、美味しそう!美しい!!いつものように、やちゃmaruさんのセンス光ってる☆彡ハマグリ炊き込むとお出しきいて、ウマウマでしょうね。maru参加してま~す。トロ~~~り♪絶品ふぐの白子にニヤリ。トロ~~~り♪絶品ふぐの白子にニヤリ。トロ~~~り♪絶品ふぐの白子にニヤリ。トロ~~~り♪絶品ふぐの白子にニヤリ。Caféきゃらめるみるく。喜ぶ顔がみたくて体にやさしい。