22年2月に念願のガスオーブンを購入しました。パン作りを始めたのが平成21年、ベルメゾンのキットを使って作ったパンが美味しくてパン作りをもっとしたいっと思うようになりました。それからパン教室に通いはじめ、パンだけではなく簡単なお菓子作りも楽しんでいます。これは私のパンとお菓子の大事な記録です。ぶぅはは美味しそすぎて眠れません!パイもすごくいい形。私もカスタード入りが大好きです(^^)一年ぶりにパイかパン焼こうかなと思ってます。サガジぶぅははさんお返事遅くなってごめんなさい。