日本から遠い大陸アフリカでは、日本ではお目にかるのが難しい面白食材に満ち溢れています。「せっかくアフリカ・マラウイで生活しているのに、挑戦しないのはもったない!」と、謎の挑戦心が働き、8か月の間に色々食べました。今日は経験を踏まえて、マラウイで食べられる面白食材を発表しまーす!(美味しい順のランキングじゃないので要注意!)□一生に一度は食べてみたい?!おススメのゲテモノ料理9選9位:鶏まるごと一匹(頭から足まで)鶏はさばいて食べるのが、マラウイの一般常識。都市のスーパーや、ある地方では部位ごとに分けられた鶏肉が売っていますが、マラウイ人は基本にわとりはさばいて食べます。鶏を飼っている人も多く、お祝いやプレゼントなどでよく食べられます。内臓もおいしくいただきました。命を余すことなくいただくのが、マラウイ流です。湖沿いでは新鮮な魚を食べることができます。マラウイ湖は、某さかなクンも注目するほど、特殊な魚も多い神秘に満ちた湖。そんな特殊な湖で泳ぐ、神秘の魚のひとつであるなまず(カンパンゴ)が食べられます。※口の中で子育てする、特殊なナマズ。東アフリカ・神秘の古代湖』やTBSテレビ「マラウイ湖国立公園」でも取り上げられたらしい。世界的には貴重なナマズですが、マラウイ人は好んで食べちゃってるんですねw私は、日本食が恋しいので、かば焼きに挑戦。気になるお味は・・!油が多くて日本のウナギのようになりませんでした。工夫して、マラウイでかば焼き屋さんでも開きたいなあ。7位:ヤギ日本ではめったに見ないヤギ肉ですが、マラウイでは一般的。マラウイ中のレストランで、牛肉、鶏肉とならんでヤギ肉が食べられます。(逆にイスラム教の関係で豚があまりない・・食べたいのに・・)それもそのはず。道はいつも放牧(野放し?)されているヤギだらけ。インドの牛並みにいます。ヤギ肉は結構おいしいので、ぜひ食べてみてください!6位:カモシカマラウイでも日常ではあまり見かけませんが、カモシカ肉を食べることができるレストランがあります!面白そうなので、さっそく行ってみました。それがこのレストラン。マラウイ南部のリゥオンデという町の近くにあります。カモシカ肉は、ジュウシ―でやわらかく、牛肉より美味しかった♪5位:ウサギ可愛いうさぎのお肉も、上記のレストランで食べることができます!ピョンピョン飛んでいる愛くるしい姿をみると、ちょっと申し訳なく思いますが、お肉になると、「ああ、お肉だなあ」という感じ。骨が多く、ちょっとかたい。個人的な感想では鶏肉に似てさっぱりしていました!4位:ハト日本では、ちょっと汚いイメージのハト。マラウイでは食用として農村でよく買われています。「これどうするの?」と聞いたところ、「食べるよ♪」と返事をもらったので、レストランで食べてきました。最初は抵抗がありましたが、焼いてしまうとニワトリの肉と大差ない。常識が覆る経験でした。3位:バッタ虫シリーズ。マラウイの露店でよく売られているのがバッタ。トマトや玉ねぎと一緒に和えて、おつまみ感覚で食べられます。販売のおばさんが「あははは!食べてみる?」ととても楽しそうに、バッタを分けてくれました。マラウイに住んで8か月。抵抗がなくなってきた(狂ってきた?)ので、あまり抵抗なく食しました。「なんだ、美味しいじゃん!」サクサクして、味付けも香ばしく、スナック的な感覚でした。「無料でとれるバッタを集めて、売って儲けるって合理的だなー」とまで、思ってしまいました。発生するグンビと呼ばれる羽アリが、よくマラウイで食べられています。乾季の季節になると、子供たちがグンビ集めに翻弄するとか。大量に発生するらしいので、バイク走行中に体に当たって気持ち悪いみたいです。笑このランキングで唯一私が食べていないのが、この羽アリ。羽アリ(グンビ)1位:ネズミ「これはあかんわ~」と一番強く思ったのがネズミ。マラウイでは、特に南部地域でネズミを食べる習慣があります。マラウイに来る前から、旅行本で見て気になっていたネズミ。南部に行った際、さっそくお店を探してみました。ネズミを売っているおっちゃんたちただ、お店を発見したのはいいですが、ネズミを見たとき躊躇してしまいました。ネズミはそのままの姿で串焼きで売られます。見た目が「アレ」なネズミたち「人生でネズミを食べる機会はもうないかもしれない!」と思って勢いで購入。5~6匹はいって300MK(約43円)食べる前から気持ち悪くなって、だんだんとテンションが下がり始めました。美味しいわけでもない、というか毛が気持ち悪い。吐き出さざるを得ませんでした。そこで、同期隊員が気がつきました。毛をむしって一口パクリ。毛をむしると、見た目も味も鳥の燻製に近い。これならいけるかもと思いましたが、結局5口で断念。彼らにすべてのネズミをあげましたとさ。(一瞬でなくなっていました)結局このネズミで、一緒に食べたメンバー含め、その後みんなおなかを壊すというオチでした。(日本人の腹が弱いのか)後から分かったんですが、私が「ネズミを食べる」というと「ひいい」と悲鳴をあげるくらい、マラウイ人も食べる人はあまりいないみたいです。(特にマラウイ北部中部)外国人ならではの挑戦でした。参加中!気に入った方は、1クリック頂けると泣いて喜びます。you?")中央アフリカ最高峰、ムランジェ山。そびえ立つ山、現地の人には「天空の孤島」と呼ばれています。標高は富士山より低いんですが、(富士山:3776m、ムランジェ山:3002m)アフリカの山は、日本の山とは違う楽しさがありましたw□ムランジェ山ってなんぞや?ムランジェ山はマラウイ南部にそびえ立つ中央アフリカ・マラウイ最高峰の山。Peak、3002m。北はタンザニアのキリマンジャロ、南は南アフリカのドラケンスブルグ山塊の間では最も高い山と言われています。特徴はそびえ立つ岩肌。頂上に向けて、とても勾配が急です。個々の山々の標高は大半が2500m以上ですが、特にチャンベピークはロッククライミングが必要な垂直距離に関してアフリカで最長を誇ります。□登山準備!1パーティ今回は協力隊メンバー3人+マラウイ人の登山ガイドで登りました。No1:みんなのリーダー?マラウイ一のテニスプレイヤーZさん。No2:インテリ担当!任せたらなんでもできちゃうOさん。No3:昔陸上部だった自分に過信して危険なアラサーさちこ。ムランジェ出身で、この道約20年。登山口から頂上往復4時間でこなしてしまうというスーパー案内人。「登山ガイド」は欠かせません。案内人なしでは行き先がよくわからず、深い森で迷いかねないです。現地でも雇うことができます。登山ガイドRさんお願いし、ロッジで鶏料理を作ってもらいました。行きたまま鶏を持って行き、ロッジで捌いて新鮮なお肉が食べられます。これも日本じゃなかなかできない体験。※山小屋で鳥を裁く場合3人で登ると、1人当たり15000MK。日本円で、一人当たり約2140円。(2016.8.5時点)気軽に登山ができる金額です。4体力作り少しきついハイキングくらいかな〜と、全然心の準備をしなかった私。それが仇となり、登山終了後は体がボロボロになりました。ムランジェ登山をする方は、事前に体作りするのをおすすめします。□いざ登山1泊2日の弾丸スケジュールで挑戦しました。天候が悪かったら、2泊3日スケジュールになることもあるみたいです。〔前日〕ムランジェ山近くに宿泊。ムランジェ山麓はロッジがいっぱいあるので便利。ここで生気を養います。タクシーで登山口まで向かいます。登山口から登山開始!山小屋までの道はアップダウンが多く、上り坂ばかり。最初の1,2時間は急な上り坂+体が慣れていないので、きっつい。山小屋到着!山小屋にはアメリカ人のバックパッカー、フランス人のボランティアなど、いろいろな人がいて出会いが面白い。Chisepoロッジという所に泊まりました。力が必要で大変だったけど、心に残る大切な経験ができました。夜ご飯シマと鳥を頂きました。山小屋で食べるシマは体に染みます。次の日が早く、疲れもあるので早めに就寝。みんなで仲良く寝ます。〔2日目〕4:30起床インスタントラーメンを食べて、生気を養います。道はロッククライミング、アスレチック並のエキサイティングな道。日本のように整備されていないので、まさに自然そのままの道を登ることができます。急な坂をスパイダーマンで登ったり。岩の隙間を通り抜けたり。岩と岩の間をジャンプしたり。そんなこんな道を登ると、頂上が見えてきます。過酷な道を乗り越えたあとの頂上の景色は、素晴らしいです!ラッキーなことに天候は最高でした!11:30下山開始ずっと頂上にいると寒すぎるので、2,30分くらいで下山。上りは下をみなくてすんだ道も、帰りは下が丸見え。怖いけど、だんだん慣れます。頂上から下ること6時間。登山口についた時には、体はボロボロ。日頃の運動不足がたたって、2,3日全身筋肉痛に悩まされました。□アフリカの山に登って良かった3つのこと1アドベンチャーな体験ができる日本で富士山と立山に登ったことがありましたが、ムランジェ山はそれらの山と違って、いい意味で観光地化が進んでいません。多くの観光客がウヨウヨいるわけでもなく。自然そのままの道を、大自然を感じながら登ることができます。アドベンチャーな経験がしたい方には、ムランジェ登山はオススメ!2山小屋で鳥がさばける鳥を山小屋まで持って行ってくれて、そこで捌いて食べる体験ができます。日本じゃきっとあまりできないこと。一緒に登った鳥をさばくことで、命をもらっているんだなあっていうことを実感できます。登山ガイドにもよると思いますが、鳥を持っていくことをオススメします。ムランジェ山は、特に周りに大きな山がないので景色が壮大。大変な道を登った後の景色は、言葉では表せません。アフリカに来て山を登るというアイデアはあまりないかもしれませんが、ぜひぜひアフリカに行くなら登山をオススメします!タンザニアのキリマンジャロなど、有名な山もいっぱいありますよ〜♬でも山はなめちゃアカン。参加中!気に入った方は、1クリック頂けると泣いて喜びます。HARAアフリカでのビジネスを通じた国際開発について発信するブログ。一回しかない!」と本当に好きなことを追い続ける人生覚悟で、青年海外協力隊でアフリカ・マラウイへ。炭ビジネスを立ち上げ、村人の収入向上活動に2年間従事。その後、サセックス大学院IDS(英)で途上国ビジネスを学ぶ。青年海外協力隊の経験、イギリス大学院での学び、ICTを使った国際開発、アフリカでのビジネスを使った開発などを綴ります。田舎者からバックパッカーへ。東京OLからアフリカへ。