当日、新館のお部屋が空いているとのことでアップグレードして頂き本当に気持ちよく宿泊させて頂きました。極上の味覚をご堪能いただける当館最上級料理プランです。1万匹に1匹か2匹しか獲れない幻の鮭「鮭児(ケイジ)」のしゃぶしゃぶやオホーツク海の滋養を取り込んだタラバガニのバター焼きなど、知床に訪れないと食することのできない美味揃い。豊かな大自然を感じていただくメニューでございます。知床の味覚をじっくり楽しみたい方におすすめのプランです。