その12020.02.14まいど!ディーゴです。春、だいぶん暖かくなってきましたねー^^。今回、僕は鹿児島にドイツを見つけに行ってきましたー!関西空港~鹿児島へは、Peachで一直線!!早朝の関空は気持ちいいっすー。鹿児島空港からは、みんなでレンタカー!ドライブインで買った「けせん団子」。「けせん」は鹿児島で「ニッキ」の事だそうです。最初に訪れたのは大隅半島・鹿屋(かのや)市にある「ふくどめ小牧場」さん。ドイツでマイスターを取得された福留さんが運営する「自分たちで育て、自分たちで作る」牧場です。受付で記念撮影~~♪この後、工房も見学させていただきました。かんぱーい!お料理は自然なお味でしょっぱくなく、僕の感覚では「ドイツよりドイツらしい」です^^。牧場のコンセプトやこだわり、今後の展開など色々とお話を伺いました。かわいい子ブタちゃん。ストレスなく育っている様子がよくわかります。ドアップ!!こんちゃらごわした。レストランの前にある芝生広場にて。ぶらんこや卓球台などは、ビジターの方誰でも自由に使わせていただけます。