人形町の『365(サロンゴ)カフェ』よりお知らせ人形町の『365(サロンゴ)カフェ』よりお知らせ人形町の音楽カフェ『365カフェ』より最新情報をお届けします。前回完売したイチゴとホイップ。イチゴは女心を擽るのでしょう、なんだかテンション上がりますね。今年はフルーツが全体的に高値でイチゴは特に昨年より高いです。春になれば種類も多くなり値段も少し下がると思います。・棒きんぴら・かぼちゃと豆とチーズのサラダ・スープ(¥100)・伊是名島の早摘みもずくの温玉もずく(¥230)・パクチー(¥80)・温泉卵(¥60)・ドリンク(¥200)・サンドイッチ各種(¥230)その他気まぐれオプションご用意しております。・2品のせ・・・¥700・3品のせ・・・¥750・4品のせ・・・¥800お好きなおかずをお選びください。追記(バインミー担当者より)当店のバインミーについてちょっと説明を。パンに挟むのは、*ヌクマム(当店ではナンプラーを使います)風味のバター*レバーペースト*大根と人参のマリネ(なます)*玉ねぎ、ピーマン*本日の具材(牛だったり、豚だったり、鶏だったり、魚だったり、玉子だったり色々です)*そして忘れてはいけないのが、生ハーブ御本家ベトナムではパクチーだけが入っているものが多いのですが、サロンゴは日替わりで数種類の生ハーブをたっぷりと詰め込んでます。本場の味の完全コピーを追求するのではなく、自分が美味しいと思うものを作りたい。そんな気持ちで今日もも「挟みますっ♬」。通常のBAR営業です。オープンマイク「雑音ナイト」開催日です。今夜のサロンゴカフェ(2月28日・金曜日)22:00より通常営業いたします。