ネットでこのワイナリーについて調べた時みた写真と同じ顔の方が一瞬ちょうどドアを開けて入って行く姿を見かけました。あの人だ!!と心で思ったのですが、ミーハー心を出せないので「ボンジュール!」とだけ挨拶させていただきました。息子くんに聞くとやっぱり「うん、先ほどのは父です」と。ストイックなオーナーさん伝説は本当らしい。̄)醸造場がある側の畑がコート・ド・ローヌで道を挟んで向こう側の畑がシャトー・ヌフ・ド・パプ。道が境界線になっているそう。Cotes-du-Rhoneグラナッシュ55%、クヌアーズ・シラー・ムーヴドレそれぞれ15%熟れきってない赤い実の匂い。複雑味があり、しっかり酸味とフレッシュ感がある。タンニンが若いので、待ったらきっと美味しい!小さい茎だけ残しコンクリートタンクで自然発酵。6ヶ月してから大きい木樽に入れ1年、ボトルで1年〜1年半熟成。Châteauneuf-du-Pape上のコートドローヌと同じぶどう品種同じ醸造法。違うのは土地のみ!なのに全然違う!畏れ多い人生初シャトーヌフ。イメージではアヴィニョンの法王庁のような重々しいゴシック建築かと思っていたのだけど、フレッシュさ、黒コショウ、濃いけれど重くのしかかる感じのないエレガントな仕上がり。何年か待って記念日にいつか開けてみたい、そんな長い命のあるワイン。ワイナリー訪問後、シャトーヌフドパプの町に寄ってメゾン・デ・ヴァン(ワイン会館)で他のシャトーヌフを試飲しました。(無料試飲できる)比べるとやはりヴィエイユ・ジュリエンヌのエレガントな仕上がりは少しシャトーヌフの中でもアウトローなのかなと感じました。(はい?笑)ブログランキングに参加しています。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。会いたい生産者がたくさんいる。行こう!と往復5時間かけてジェノヴァの試飲会行った甲斐がありました。笑顔になれる素敵なワインたち。ピノ・ネーロの苗木や成長の特性、トスカーナのカゼンティーノの土地の特性、アンリ・ジャイエとの思い出話を交えながら様々なことを語ってくれました。タンクから直接試飲したそれは香りが広がるエレガントなブルゴーニュにも負けないピノでした。4年前のヴェネツィア旅行のお土産ワインを開けました。悔しいぐらいに美味しい。投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。