おいしいコメント1件パルメザンチーズ、香草、ニンニクの入ったパン粉をアジにつけて、オーブンで焼きました。公開日:2014/05/26更新日:2014/05/21下準備アジは小骨を抜き取り、塩コショウを振る。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、横細切りにする。<ハーブパン粉>のローズマリーは飾り用の枝を残し、軸から葉をしごき取る。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにして他の材料と混ぜ合わせる。飾り用のローズマリーは無くなりますが、ドライローズマリーでもOKです。オーブンを220°Cに予熱する。作り方1アジをオリーブ油に通し、<ハーブパン粉>をしっかりつける。飾り用のローズマリーもオリーブ油をからめておく。2天板にオーブンペーパーを敷いて(1)を重ならないように並べ、残ったオリーブ油適量を上からかけ、<ハーブパン粉>が残っていたらさらに上からかける。220°Cに予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色がつくまで12~15分焼く。3フライパンにオリーブ油少々を入れ、飾り用のローズマリーをサッと炒めて取り出し、ピーマンを炒めてハーブソルトを振る。器に(2)のアジと盛り合わせ、レモン、ローズマリーを添える。このレシピのポイント・コツ・大きめのオーブントースターでもできます。ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。けーママさん香りが良いです。パン粉が余ってしまったので上からかけて焼いたのですが、焼けたパン粉がパサパサしてしまって失敗でした。パン粉は欲張らずにまぶしたほうがおすすめです。炒め物や煮物、揚げ物にも使える万能食材「豚ひき肉」。ラーメンヒトサラMAGAZINE京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。