【コンセプト】おうどんへのこだわり毎日手打ちされるおうどんは、日本から厳選した小麦粉や塩、特殊なフィルターに通し日本の水質に近づけた軟水を使用。そこに麺匠の手が加わることで生まれる、特有のコシや艶のある喉越しが自慢です。日本のつるとんたんやミシュランレストランでの経験を持つ日本人シェフが常駐しているので、いつでも本格派のおうどんが楽しめます。【おうどん】全40種類と豊富にラインナップ北海道産昆布と国産鰹節からとった関西風の合わせ出汁をベースに、日本とハワイの食材を融合したこだわりのおうどんが、和風から洋風、あっさり系からこってり系まで、バラエティ豊かに40種類そろいます。もの、お酒に合うププ(おつまみ)などの一品料理を提供。オーダーして、みんなで少しずつシェアするのがオススメです。【ランチ】ディナーで味わえるおうどんや丼メニューがすべてオーダーできるほか、ランチタイム限定のうどん定食セットもあります。カマアイナスペシャルも用意しています。$5→$3・スパイシーまぐろロール$9→$7・はまちしし唐ロール$9→$7(2019年9月23日現在)ほか、一品料理がお得に。ドリンクもサッポロ生ビールが$1.99!!をはじめ、焼酎、ワイン、カクテルをご用意しています。全175席の洗練された店内には、テーブル席をはじめ、ソファ席、グループで利用できるボックス席や、12名まで収容可能な個室を完備しています。8名以上から予約が可能なので、大人数での宴会やパーティにも最適!【ロケーション】ロイヤル・ハワイアン・センター内で便利お店があるのは、ワイキキの中心部、カラカウア通りに面した「ロイヤル・ハワイアン・センター」のB館3階。LeaLeaラウンジの並びとなります。ワイキキの主要ホテルから徒歩圏内にあり、23:00と夜遅くまでオープンしているので、ショッピングの後にサクッと利用することも可能です。