毎日の何気ないこと、感じたままに.いちごのわが家の食卓、おうちカフェなどを気ままに綴っています。>>2012年10月20日のっけてジュレで生ハムサラダと塩麹鶏のグリル焼きにほんブログ村おはようございます今日もとってもいい天気ですね〜朝の空気がキリッとしていてとっても気持ちのいい季節です今日は久しぶりにのっけてジュレのお料理。大2材料はたったこれだけです〜ビニール袋に材料を入れて2〜3日冷蔵庫でお休みさせてガスレンジの魚焼きグリルで焼きました皮目の方からこんがりとね〜脂が落ちてとってもヘルシーですお掃除が大変なのでゼオライトをひいています。コンソメ&オニオンをお好みの量のっけるだけです〜普通のドレッシングをかけるとぜ〜んぶ下にたまってしまいますがのっけてジュレだと帰りが遅い息子の分も先にかけておいても食べる時もそのまま上にちゃんとのってます。いつまでもキラキラで綺麗ですよ〜主人はドレッシングが下にたまって水っぽくなるのがとってもイヤみたいですがのっけてジュレだと最後まで美味しく食べられるので大変気に入ってるみたいですよかった〜やっぱり家族に気に入って美味しく食べてもらえるのが一番の喜びですものね〜褒められるとついつい木に登ってしまう私ですでもまた頑張れるんですよね〜小さいお子さんは褒めて育てよといいますがこんなおばさんでも褒められると嬉しくって頑張れるんですよ〜また頑張らなくちゃ〜ランキングに参加しています。ネーミング通りの優れ者なんですね。作りたてがそのまま楽しめるって嬉しいですよね。このジューシーなお肉にも挑戦してみたいです。今日も勉強になりました。15:24こんばんわ、いちごさん。塩麹の鶏モモのグリル焼き、美味しそう〜〜ジューシー感がわかりますよ〜〜こんな時間やけど、お腹がへってきました(笑)それに、生ハムのサラダもいいですね。そうそう、お料理って家族に「美味しいね」って言うてもらうと最高ですもんね。私は、いつも強制的に聞いていますよ。「美味しいよね!!」って。23:34いちごさん〜^〜〜・,。