115%アップ◼︎単価→前年比155%アップ◼︎一人当たりの売上→10万〜15万アップ◼︎経営者のサロンワーク→半減といった、理想的な成果です。短期間でこのような成果を出すには的確な美容室経営をしていく必要があります。いくつかポイントをあげたいと思います。(全て見る)実は間違った売上アップの方法がある私のコンサルは「利益」にフォーカスした売上アップしかお伝えしていません。いうのも、意外と利益が残りにくい売上アップの方法をとってしまう経営者が多いからです。実は、売上アップの方法なんていくらでもあります。◼︎単価を上げるために新しいメニューを増やす◼︎売上を増やすために新しいスタッフを増やす◼︎新規集客にチカラを入れるなどです。これらは「間違った売上アップ」の方法にもなりかねないことに気づかないといけません。美容室の利益の増える単価アップの方法とは?新しいメニューを追加すると、当然導入コストがかかります。新しいメニューを覚える労力も要します。これでは、労力コストがかかる上に、利益も圧迫しかねません。利益を増やすためには、むしろメニューは減らすことがオススメ。言うと◼︎価値の伝え方を見直し値上げをする◼︎メニュー構成を見直して再構成するなどで単価を上げることが理想です。危険な美容師求人依存性また、美容室を集めることに労力をかけることも考えものです。求人難ですから、美容師獲得コストがかかります。理念に合わないような美容師をサクッと採用してしまうケースです。長く続きませんからね。大事なのは、今いる人材の教育や育成です。人時生産性を高めたり、キャリアプランを提示して離職率を下げるなどの改善策はあるはず。そもそも、一人当たり70万/月のラインを下げてしまうような雇用は辞めるべき。新しい人材に投資する前に、今いるスタッフへの待遇改善などを強化することが大事なのではないでしょうか?新規集客は5倍のコストがかかるまた、新規集客依存性も同じですね。「新規集客獲得コストは既存リピート改善の5倍の労力がかかる」と言っています。利益を圧迫することになりますね。開業3年未満ならばある程度新規獲得に労力がかかるのは当然です。あなたの美容室が3年以降のサロンであれば既存客のファン化に目を向けましょう。これらに取り組む方が、価値も高く、当然利益が残ります。このように、的確な経営改善に取り組むことで、少ない労力で利益を増やすことが可能です。サロンワークに追われていると、なかなかこういう判断も厳しくなります。逆に、サロンワークが半減した経営者は「経営者の仕事」に取り組む時間がとれるため、さらに利益を生み出す改善行動をとることができるのです。売上は無理に増やさなくても、利益を増やすことは可能です。目的が「売上アップ」になってしまわないよう、一度、経営改善ポイントを見直してみてはいかがでしょうか?職人美容師オーナーから経営者への転身!?毎回うざいですが、セミナーのご案内です。脱職人経営をテーマにした美容室経営セミナーを開催予定です。毎回すぐに定員オーバーするため、LINE@で先行案内をお待ちください。福島県内で8店舗の小さな美容室「カミケン」を運営。25歳の時に一人で開業して以来、0%〜5%以下の離職率を13年間継続中。開業当初は「美容師の延長」で職人経営をしていたが、震災で資金ショートした時に「このまま職人経営ではスタッフを不幸にする」と感じ、経営者への転身を決意。35歳でハサミを置いてからは、スタッフ一人当たり年間粗利額1,000万という基準値もクリア。社員の平均月収は役職がない若手スタッフの平均でも35万以上を維持し、店長平均は50万を超える。現在は、自身の経験と実績をベースに「年間利益2000万以上」「現場を任せて億越え」などの実現を目指す方へのサポート活動が中心。美容師の仕事の延長ではなく経営者への転身」など。@公式ブログ関連記事コンサルティング美容室経営者へのセミナーを開催。私が主催する経営セミナーを開催しました。私のLINEには1600名を超える方に友達登録をいただいてます。「脱職人経営」を目指す美容室経営者さん向けに絞って情報発信をしてますので、おそらく美容師さんか美容室経営者さんが大半です。私は、脱職人経営をテーマにした「鈴木塾」という講座を定期的に開催しています。美容室経営を仕組み化することで、経営者自身は「経営者としての働き方」を見直していけるきっかけを提供しています。神奈川県で美容室を経営されるM様は、開業されてからもう直ぐ1年を迎えようとしています。ほとんどオープン準備が済んでいた状況で、鈴木塾のプレセミナー(説明会)に参加されました。ちなみに、プレセミナーのご案内はいつもなかなか急な...コンサルティング経営者はスタッフのために。スタッフはお客さんのために。昨年からスタートしたSBA(サロンビジネスアカデミー)主宰の鈴木塾は、現在3期がスタートしました。この講座は、【脱職人オーナー】をテーマに、小さくても質の良い美容室経営をしたい経営者さんに向けた全4回に渡るセミナー形式の勉強会です。...コンサルティング職人美容師から経営者になるには??たった4%の「経営者の仕事」に絞って行動をしていくこと今年からわたしが主催する連続セミナー「鈴木塾1期」がスタートしました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。船井総研×カミケンのコラボイベント「個室型ヘアエステ専門店」の全貌公開セミナーを開催します。タイトルとURLをコピーしました。