お湯を沸騰させ、そばを入れ、優しくかき混ぜて、4分間ゆでる。ゆで上がったら冷水ですすぎ、ぬめりをとる。一口分を指で取り、真ん中が直径1センチくらい空くように、丸く皿に盛り付ける。1の鶏ささみに、わさび1センチ分を混ぜ合わせる。皿に盛り付けたそばの真ん中に、大根おろしをのせる。その上に鶏ささみ、なめこ、わかめをそれぞれ盛り付けて、全体に大葉ときざみのりをふりかけたら、できあがり!そばを一口大の大きさで、大皿に盛りつけます。取り分けてから、自分の皿でめんつゆをかけていただきます。お好みで七味唐辛子を振りかけてお召し上がりください。めんつゆは希釈倍率からさらに2倍の水で薄めて使います。豆腐を半分に切り、厚さを半分に切って、1丁を4等分にする。キッチンペーパーで豆腐を包み、バットに入れて水気を取る(15分くらい)。★の牛乳と小麦粉を合わせ、キッチンペーパーを外した豆腐をくぐらせ、かつお節を全体にまぶす。フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、豆腐を両面3分ずつ焼く。ポン酢を水で倍に薄める。器に豆腐を盛り、青のりを振りかけて、ポン酢をかけたら、できあがり!豆腐の水気を切ることが美味しさの秘訣。かつお節をつけて焼くことで、風味が増し、美味しく減塩になります。お好みで大根おろしと一緒に食べるとさっぱり召し上がれます。白菜を長さ5センチ、幅1センチの細切りにする。しめじは手で細かくする。鶏もも肉は半分に切る。鍋に鶏もも肉、しょうが、水を入れ、火にかける。アクがでてきたら取り除き、白菜を入れる。白菜が透明になってきたら、しめじを入れ、調味料で味を調える。肉を鍋から取り出して切り分け、スープを注いだら、できあがり!白菜を細かく切ることで早く柔らかくなり、食べやすく、味がしみこみやすくなります。鶏肉の旨味を出すため、中火で調理してください。沸騰しすぎると肉が固くなります。★の調味料を混ぜ、ソースを作る。青ネギはみじん切りにする。油揚げは油抜きをして、冷めたら半分に切る。フライパンまたはオーブントースターに油揚げを置いて、ソースを塗る。青ネギとコーンをのせ、チーズをのせて3~5分焼く。油揚げの端がカリカリして色が変わり、チーズが溶けたら、できあがり!ピザ生地を油揚げに変えたピザ。お好みでキノコや野菜をトッピングできます。糖質を気にされる人にもおすすめ。油揚げの油があるので、フライパンに油をひかなくても焼き目が付き、香ばしさが増します。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。Reserved.トップへ戻る閉じる。