作り方1.かぶは茎を2cmほどつけて葉を切り、皮をむいて四つ割りにする。2.鍋に水500ccと固形スープの素、かぶを入れてかために煮る。3.帆立貝は殻をたわしで洗う。鍋にオリーブ油30ccとにんにくを入れて炒め、にんにくがきつね色になったら帆立貝を入れて白ワインを注ぎ、ふたをして強火で煮る。4.貝の口が半分あいたら、2のかぶと煮汁100ccを加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。火を止めて、仕上げにオリーブ油少々をかけ、イタリアンパセリをふる。仕上げにエキストラバージンオリーブ油をかけることでおいしさが引き立つ。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。