(水)小原由美子(編集部)編集部「朝ごはん」まとめTweetだんだん気温が上がってくるこれからの季節。お弁当や作り置きおかずの腐敗、食中毒が気になってきますよね。食品の傷みを防ぐためには、気温の高いところに保管しないのはもちろん、しっかり火を通したり、水分の多い素材を避ける、殺菌・防腐効果のあるスパイスを利用するなどが有効です。細切りにした絹さやとベーコンを炒めるだけとカンタンだから、もう一品ほしいときにサッと作れてすっごく便利!ベーコンからでる旨みで深みのある味に仕上がるから、味つけはシンプルに塩こしょうのみでOK。by:エリオットゆかりさん)詳しいレシピをチェック>>魅惑の味♪「インゲンとドライフルーツのソテー」ビタミン・ミネラルや食物繊維がぎゅっと詰まったナッツやドライフルーツと、いんげんをバターで炒めた、ほんのり甘くて箸休めになる一品。ドライフルーツやナッツはそのまま食べてもおいしいけど、料理に入れると一層おいしくなるうえ、目先もかわって一石二鳥。by:kayさん)詳しいレシピをチェック>>スパイシー☆「カレー風味のアスパラベーコン」アスパラをベーコンで巻いたお弁当の定番おかずを、カレー粉で味つけすることでいつもの味にひと工夫!コクのあるベーコンに食欲をそそるスパイシーな香り加わっておいしさアップ!ごはんがすすむおかずです。by:kaana57さん)詳しいレシピをチェック>>シャキッ☆「蓮根とベーコンのオリーブオイル炒め」れんこんとベーコンを炒めるだけの、とっても簡単に作れるおかずです。by:kaana57さん)詳しいレシピをチェック>>サクッと美味♪「ブロッコリーのマヨネーズフリッター」レンチンしたブロッコリーにマヨネーズと片栗粉を混ぜたカンタン衣をつけて、カラリと揚げた手軽なフリッター。by:高羽ゆきさん)詳しいレシピをチェック>>自然のあまみ♪「人参のシンプル蒸し炒め」にんじんを塩こしょうで炒めただけの、シンプルなレシピ。(水)野菜不足の解消に!毎朝プラス1皿の「ヘルシー副菜」レシピ5選シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。