一大イベントを成功に導いていただきました。ありがとうございました。お体を大切にお過ごし下さい。変わらずのお付き合いをお願いします。国士無双」をゲットしました。ジュレス氏は、若い頃に研究した香水とスピリッツの間には、「香りをつくる」という共通項があることに気付く。「ワインは自然と時間の産物だが、スピリッツは自分でデザインできる。ボタニカルの数に頼ることなく、マセラシオンもしない。香水のように「美しいフレーム」を創造し、香水のようにベースのニュートラルアルコールにボタニカルを溶かし込む。ワイナリー現役最古のソレラシステムが設置されました。このシェリーは誕生から一世紀を迎えます。その中身というオリジナルの簡素な佇まいを復刻版として甦らしたいと思いました。私たちのワインの品質を形作って来たのです。七草粥の日だけれど「とん喜」で。