ニュース旬な食材を使ったプロの料理レシピ、お弁当、スイーツなど生活で役立つ「食」のニュースをお届けします。超人気YouTuberかっちゃん自慢の再現レシピとは?人気チェーンや話題の店で味わえるあの料理を自宅で作ってみる...そんな“再現レシピ”で注目を集めているのがYouTubeチャンネル「kattyanneru/かっちゃ...2020/2/28食こんなときこそ!「炊き込みひなちらし」をおともに家族みんなでひな祭りもうすぐひな祭り。ひじきの作り置きメニュー5選ひじきは傷みにくく、冷蔵庫で長期間保存できるのがうれしい食材。作り置きしておけば常備菜やお弁当のおかずとして大活躍してくれますよ。買い出しに行こうと思ったら、今日はあいにくの雨。寒さも相まって出かけるのが億劫になりますよね。料理は毎日のことだから。思わず問いかけたくなるほどにうまみが凝縮した塩豚は、いつでもおいしい作り置き。食べごたえがあってリーズナブルなとり手羽は、毎日の食卓に欠かせない食材。食べ飽きてしまったという人は、今の季節ならではの味つけに挑戦してみてはいかがでしょう。雨天時の買い出しはどうしても気分が乗らないもの。できることなら外へ出かけずに、冷蔵庫の中にある食材で料理を済ませたいところです。「そら豆と豚こま肉のかき揚げ」インフルエンザの時期が過ぎれば、今度は花粉の季節。春は気候的には過ごしやすい季節ですが、花粉症の方にとっては大変な時期ですよね。外出を控えるようになり、家飲みすることが増えたO子です。オーブンいらずのローストビーフ5選ローストビーフは、おもてなしやパーティーにぴったりなメインディッシュ。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。