明日土曜日は“りんごのアップサイドダウンケーキ”をご用意します。キャラメリゼしたりんごとアーモンドプードルたっぷりのしっとり生地との相性が抜群な人気のケーキ。NO.1(米粉バナナ)*甘酒(小麦)お取り置きもお気軽にどうぞ。今日もお待ちしております。因島の自然栽培の夏みかんを使って夏みかんコンフィチュールをつくります。この夏みかん、商品名が“昔ながらの夏みかん”というのですが、とっっってもすっぱい。(レモンのよう)だからこそ、甘みを加えても、さわやかな酸味と程よい苦味が残り、とてもバランスの良いコンフィチュールに仕上がります。実は作り始める前は、皮を刻んで、身を薄皮から取り出してと作る工程を考えていると少し億劫なのです。作り始めると出来上がりが楽しみで、やっぱりこの季節は作らないとね、と落ち着きます。今年もとっても美味しく仕上がりました。この夏みかんコンフィチュールをたっぷり使ったマフィン、“くるみ&夏みかんコンフィチュール”オーガニックのしっかりした味わいのくるみと一緒に、ぜひ、お楽しみ下さい。バレンタイン限定の“フェアリーレアショコラ”、“ガトーショコラ”もご予約承り中!引き続き、14日までの限定マフィンもご用意しています。あまりに人気で、私たちも大好き。オープン当初からの人気もの。いうことで、名前を変えました。スコーンは、人気のいちじくです。今週は日曜日まで通常営業。10日(月)はお休みをいただき、11日(火・祝)は営業いたします!では、今日もお待ちしております。お取り置きもお気軽にどうぞ。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。