基本的には秋のキノコだけれど、シイタケに春子と秋子があるように、ナラタケにも春に出る子がいる。毎年必ず出ると言う訳でもなく、結構気まぐれな発生をする。大好きなキノコなので、出来れば春・秋ともにゲットしたいと、毎年この頃になると、当てのあるシロを探すことになる。カラカラ天気に続いて、3日間恵みの雨が降ってくれたので、もしかしてと行って見ると、「キャー、大変〜♪」夢のハルナラ爆発(*^.^*)本当はちょっと、遅かった感じで老菌になったものも多かったけれど、2kg程の収穫が出来たヽ(^◇^*)/早速、ババ宅と大伯母・大伯父宅にお裾分け。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。19:51しばたけさん、美味しかったです。この時期の草深い公園か里山の切り株を見てください。秋にナラタケが出ていた所も、案外ねらい目です。今回は、ナラタケの佃煮山椒風味にしてみました。今回は定点観察のお仲間と堪能しちゃいました。我ながら結構いい味に出来てました。17:42うん、うん美味しそうです。あま〜い香りがしてきそうです。きのこうどんですか?それともお味噌汁・・・。我が家は、エノキタケのお味噌汁です。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。