後で読むお鍋の季節となりました。お鍋に必要なコンロを買い替えようと探しているうちに、素晴らしい商品に出会えたので紹介したいと思います。購入するのにあたり、たった一つの希望だった事。薄型コンロが良い!これまで使ってきた卓上ガスコンロは高さがあるので、さらに鍋を置くとおいしいお肉や野菜が取りづらい状況でした。結局キッチンで料理して、お皿に盛ってからテーブルへ・・。これでは鍋の魅力が半減です。煮込む音、湧き上がる湯気、おいしそうな臭い。鍋料理はずっと座っていられるので、食事中席を立ったりしなくても済みます。このコンロの高さが低ければなぁ。思っていたところに出会いました。達人スリムCB-AS-1購入したのは、ガス器具で有名メーカーのイワタニの商品。「達人スリムCB-AS-1」です。「お鍋」とか「すき焼き」とか、ちょっと豪華な気分にさせてくれる上品なゴールド。和食器とも当然相性が良いです。薄い!!この美しいライン。鍋を置く所はギリギリ低く設計されています。鍋で大事なトロ火もOK点火ダイヤルはスムーズに回る4段階。最強はほとんど使いません。鍋は弱火が多いですが、最弱にしてトロ火も問題なくできます。このあたりが登山用ガスバーナーなど数多くの商品を出しているイワタニブランドの信頼感です。美しいデザイン!火が噴出する部分。表面の削り出し加工が美しいです。