mantenya蒲郡の酒屋「まん天や」の日記ブログにお越しいただきありがとうございます。定員になり次第募集を締め切らせていただきますのでお早めにお申込みください。●お電話でのお申込み:0533-68-2417●E-mailでのお申込み:info@mantenya.jp●ご来店でのお申込み:愛知県蒲郡市元町10-82020年一発目のお酒の会のテーマは、奥三河の地酒「一念不動(いちねんふどう)」です。蓬莱泉」の醸造元である関谷醸造様のもう一つの日本酒ブランド。「熟成原酒」がコンセプトのお酒です。凝縮した米の旨みをしっかりと感じられる、飲み応えのあるお酒となっております。令和元年醸造の新酒しぼりたて生原酒、そして10年前の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒を十年間氷温熟成させた十年古酒など、希少なお酒5種類をお楽しみいただけます。「吟醸工房」より一念不動の宮瀬直也杜氏にお越しいただける事になりました!宮瀬杜氏は蒲郡市のご出身。酒質、味わいに関して杜氏が今求めているものを目指し、一から新しく造り直している最中です。今回の「一念不動を楽しむ会」は、その進化の過程も垣間見える会になると思います。宮瀬杜氏と色んなお話をしながら楽しめる会になればと思います。蒲郡の海の幸や自家製野菜を使った美味しい肴が味わえるアットホームなお店です。今回も一念不動のお酒に合う、蒲郡の地魚を使った特製料理をご賞味いただけます。こちらもご期待下さい。(馳走屋あじゃ様のウェブサイトはコチラ)また今回も蔵元様のご厚意で、お酒だけではなく「一念不動の仕込み水」も味わう事が出来ます。蓬莱泉の仕込み水は硬度ゼロに近い超軟水!まろやかでとても美味しいです。悪酔い防止に「和らぎ水」としてもお飲み下さいませ。馳走屋あぢゃ」への参加申込みの受付を開始致します。「まん天や」まで参加表明のご連絡をお願いいたします。*その際にお名前・ご住所・お電話番号・ご年齢を確認させていただきます。会費5,000円を当日受付で集金いたします。定員になり次第募集を締め切らせていただきますのでお早めにお申込みください。●お電話でのお申込み:0533-68-2417●E-mailでのお申込み:info@mantenya.jp●ご来店でのお申込み:愛知県蒲郡市元町10-8ご不明な点ございましたらお気軽に木村までお問い合わせください。