酒米生産に天賦の地形を有する根知谷から生まれたテロワールを語れる銘酒「根知男山」の限定品、雪見酒の上位グレードとして醸し上げる「プレミアム雪見酒」です。プレミアム雪見酒は、お客様に親しんで頂ける純米吟醸のしぼりたて生酒というコンセプトで蔵出しされます。一等米のみを用いて55%精米、純米吟醸の新酒を素濾過した新酒のしぼりたて生酒です。他の日本酒と一線を画す味わい、口に含むと、とろりとした強い旨みを感じます。凝縮された米の旨み、イメージとしては桃のコンポートのような味わいです。立体感があり、包み込まれるような厚みのある重層的な旨みは絶品です。日本酒が広く多くの年齢層のお客様に楽しんで頂けるよう地酒の魅力を形にした一品です。しぼりたて新酒生酒とは思えない口当たりの柔らかさは特筆すべきものです。根知谷の田圃でたわわに実った五百万石の重い稲穂が垂れている田園風景が思い浮かぶようです。買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。