各地の国税局が作成している「酒蔵マップ」をご紹介します。説明のポイント「酒蔵マップ」を各地の国税局が公表している酒蔵マップが作成されている理由とは?スポンサーリンク酒蔵マップとは?「酒蔵マップ」とは、各地の国税局が作成した、酒造場をまとめた地図です。日本における清酒の製造免許を受けた数は、1,627件(平成27年度)とされています。このうち、各地域ごとの清酒の酒造場をまとめた地図を、各国税局が作成しています。国税局によっては、清酒以外のワイナリーなどを紹介しているところもあります。国税局の酒蔵マップを見てみようさっそく、酒蔵マップを見てみましょう。ここで取り上げるのは、関東信越国税局の酒蔵マップです。関東信越エリアは、日本有数の日本酒生産地である新潟県などを抱えており、酒蔵の数は292場(平成29年3月現在)とされています。下記に地図を転載しましたが、このブログの表示サイズでは収まりきらないほどに、酒造場があることがわかります。詳細なマップは、国税局のページで見てください。一例として、当事務所(東京都北区)の最寄りである、埼玉県東部エリアを見てみましょう。代表銘柄は「神亀」「ひこ孫」です。(地図上の7)もありますね。東日本最大手とされる「小山本家酒造」は、さいたま市西区(地図上の2)にあります。日本各地にグループの酒造会社を抱えています。(参考:wikipedia)リストにある「あしあとマーク」は、見学できる酒蔵です。スポンサーリンク各地の酒蔵マップ関東信越国税局(北関東4県+信越)のほかにも、各地の国税局が酒蔵マップを作成しています。......清酒以外の酒造場マップもあります。......九州南部には清酒の酒蔵が少ないことも要注目です。......泡盛を中心とした酒蔵です。......離島、ワイナリー、地ビールの酒造場の紹介もあります。してみると、各国税局ごとの違いも感じられて、なかなか興味深いです。マップが作成されていない地域は、各地の酒造組合のホームページで蔵元のリストを参照すればよいでしょう。ちなみに、当事務所のある赤羽には、23区でも数少ない酒造である小山酒造があります。代表銘柄は「丸眞正宗」です。(※追記:小山酒造は、2018年2月に清酒製造事業から撤退したと発表しました)なぜ酒蔵マップが作成されているのか?各地の国税局が酒蔵マップが作成しているのは、酒蔵ツーリズムの推進(観光庁)とも関連がある話でしょう。酒蔵ツーリズムとは、日本産の酒類を製造する酒造場を観光資源として活用するための誘致活動です。酒蔵ツーリズムが脚光を浴びているのは、中小の酒造会社がおかれた状況と、来日観光客の増加が影響しています。日本を代表するお酒は「清酒」(日本酒)ですが、その消費量は年々減少しています。数値の出典:酒のしおり(国税庁)これに比べて、海外では和食文化の広まりとともに、和食にもっともマッチする日本酒(SAKE)に注目が集まっているとされています。日本を訪れる観光客の増加とともに、日本に対して継続的に関心を持ってもらうための試みとして、酒蔵ツーリズムが推進されているわけです。まとめ各地の国税局で作成されている「酒蔵マップ」を紹介しました。酒蔵マップに掲載されていても、どのように見学できるのかは、蔵ごとによって対応が異なります。事前にホームページなどを確認したほうがよいでしょう。自分で酒を造ってはいけないのか?(後編)先日の記事の続きです。本格焼酎は「甲類」ではなく「乙類」だったのか?焼酎の区分に、「甲類」と「乙類」があることはひろく知られています。「濁酒を造る者は犯罪人なり」大正時代のビラは今も通用する酒税法は、一般人が許可なく勝手に酒を造ることを認めていません。酒税法におけるウイスキーの定義は、ちょっと驚くレベルです。自分で酒を造ってはいけないのか?(前編)アルコール分1%を超えるお酒を、酒造免許を持たない者が造ることは、酒税法により禁止されていま...記事を読む【このブログは?】クラウド会計、税務を楽しむ人のためのブログです。フリーランス志向の税理士が発掘した情報を、東京都北区赤羽より発信しています。東京埼玉を中心に活動する税理士。事務所は赤羽駅前にあります。ミニビジネス志向の事業家サポートに力を入れている「クラウド会計のアドバイザー」です。記事における参考資料は、ネット・書籍を問わず、その参照元を示すように努めます。研究姿勢を重視しており、専門書に比較して記載に誤りがある可能性は高くなります。読者がこのブログを参考にした判断であっても、筆者は責任を負いません。クリハラコンサルティング.。