●保存方法:直射日光を避け、常温で保管してください。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。丹精込めて作った本枯節を薄く削りました。本枯節をお出汁をとるのに最適な薄削にした「鰹家謹製けずり節」お出汁だけでなく、そのままお好み焼きやお料理などにもお使いいただけます。水:1000cc、昆布:20g、鰹節:30g1、あらかじめ鍋に水と昆布を入れしばらく漬けておきます。2、弱火でじっくり温度を揚げ、沸騰する直前に昆布を取り出します。3、沸騰したら鰹節を入れ、すぐに火を止めます。4、鰹節が沈んだらさらし布巾などで濾します。レビューレビューはまだありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。12:37鰹節削器と関連商品の価格が9月17日から変わります。(税込)カートに入れる。