「グリーングレープ」の味見おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。緑のトマトの味見をしました。栽培している緑のトマト、「グリーングレープ」。色が変化するのを待っていると、確かに緑が黄色っぽくなってきました。味見にとりかかります。黄色っぽくなったものを選んで収穫。きれいな色をしています。中は見事な緑色で、外の皮の色とのコントラストがきれいです。初めに1個そのままかじってみました。予想に反して生食でかなりおいしいトマトでした。加熱の味見をしたいところでしたが、収穫がこれからということもあり、数が少なかったので全て生食で頂きました。見た目と違い、甘みと酸味のバランスがよく、期待以上の味。ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。「ナス」が美しい!!»Commentこちらでも緑のトマトは朝市などで売られていますが、yasai8313さんの緑のトマトは小粒な様子?こちらで見かける緑のトマトは普通のトマトと同じ大きさか、それよりひと回り大きめの物。種類も全く違うようです。確かに見た目だけだと酸っぱそうですが(緑だと熟していないという固定観念がある為でしょうね)普通のトマト程度の酸味なのでしょうか?考えてみたら生食した事無く、買ってきたらすぐに塩漬けを作っていました。これでサルサとか作ったら美味しいだろうなぁ~、なんて勝手に想像してしまいます。【編集】おいしかったです。実がしまっているトマトが好きなので。【編集】これも今年の新作ですね。私にはトマトは赤いという刷り込みがあるので、ちょっと違和感ですが、見た感じも美味しそうですね。【編集】オリーブさん、こんばんは。グリーングレープはミニトマト大のサイズです。予想以上に生食がおいしかったので、加熱しなかったのですが、これでソースを作ったらおいしそうです。【編集】すーままさん、味見ありがとうございました。宅配セットに出す前で、すーままさんはこのトマトを食べた数ずくないお一人です。【編集】Nabemurasakiさん、赤いトマトが一般的な色ですので、このトマトを口にするのは勇気がいるかもしれません。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。