おちらといこうホームサイトマップ運営者情報お問い合わせおちらといこう「おちらと」は、私の住む地方の言葉で「ゆっくり」とか「気楽」にという意味です。日々のことをおちらと綴っていきたいと思っています。2018年3月19日だんだんと暖かくなって春になってきましたね。花粉症の季節、私の娘も花粉症で辛い時期になりました。そんな花粉症の緩和に役立つのがポリフェノールです。花粉症対策にいいのか、おすすめの食品を紹介していきますね。花粉症は、杉やひのきなど約60種類の植物の花粉が、体内に侵入することでおこります。体内に花粉が入ると、身体がアレルギーの原因物質とし認識します。身体の中から排除しようと花粉に対する抗体を作り鼻や目の粘膜にある肥満細胞と結合しようとします。肥満細胞からはヒスタミンという物質が分泌されます。涙やくしゃみなどを引き起こす花粉症の辛い症状をおこします。大量の活性酸素が発生し、症状はさらにひどくなります。ポリフェノールには、このヒスタミンの分泌を抑制する働きと活性酸素を抑制する抗酸化作用があるため、炎症を緩和すると考えられています。花粉対策におすすめの食品トマトトマトの果皮には、「ナリンゲニンカルコン」というポリフェノールがあり、ヒスタミンの分泌を抑制する働きがあることが、明らかとなっています。製品にはほとんど含まれず、現在のところは、「ナリンゲニンカルコン」を含むサプリメントに頼るしかないようです。炎症を和らげる作用があるといわれています。1日、シソの葉6枚から10枚くらい生葉を食べるか、ジュースにしても。赤ジソの方がポリフェノールの一種アントシアニンが含まれている上に、ロズマリン酸自体の含有量も多いのでより効果的です。赤しそはこの季節なかなか手に入りにくいですよね、スーパーで簡単に手に入る青じそを献立に取り入れてみてはいかがでしょう。紫蘇茶もおいしいですよ。ロズマリン酸はミントやバジルなどのハーブにも含まれているため、シソが苦手な方は、ハーブティーを飲んでもいいですね。甜茶(てんちゃ)近年特に人気が高く、お茶以外にもガムやキャンディーなどもあります。花粉症に効果的といわれているのはバラ科の「甜葉懸鈎子」だけなので、バラ科と書いてあるものを。チョコレートチョコレートに含まれる「カカオポリフェノール」も、花粉症対策におすすめです。ヒスタミンの分泌を抑え、アレルゲンに対しての抗体が作り出されないようにしアレルギー症状の悪化を防ぎます。チョコレートはカカオ70%80%90%などの高カカオチョコレートを選んでくださいね。砂糖や植物油脂や乳化剤などの食品添加物が多く含まれているチョコレートは反対にアレルギーやアトピー性皮膚炎などをおこしてしまう原因にもなります。まとめポリフェノールの含まれる食品をとることで、花粉症の症状が緩和されるかもしれません。意識してポリフェノールが含まれる食べ物を選んでみてはいかがでしょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。風邪かと思っていたら、1週間以上も長引きなかなか治らない。原因と私の対処方法だんだんと寒くなるこの季節、体がかゆくなってたんですよね。普段もかゆくて掻き始めると止まらない、白い粉ふいてきて・・・。暑い日が続いて熱中症対策が必要な毎日ですね。夏休みがはじまると、そうもいかなくなりますよね。増やすレシピ痩せ菌、デブ菌って冗談かと思っていたら、本当にある菌なんですってね。長生きみそ汁をつくってみました。いつでもすぐ長生きみそ汁ができます。むかごの下処理と料理保存方法2019/05/24「きらッコノート」に私のブログを紹介していただきましたお問い合わせサイトマップホーム運営者情報おちらといこう「おちらと」は、私の住む地方の言葉で「ゆっくり」とか「気楽」にという意味です。日々のことをおちらと綴っていきたいと思っています。