移転して新しくなった恵比寿の心白さんへ。恵比寿駅にちかくなりましたね。お店の入り口に看板はなく、入口入って階段上った所に見慣れた看板はありました。最初は、見つけるの難しいかもですが、あの心白さんの家紋が入り口の所に付いてるのが目印です!!店舗は、以前の店舗よりも広く10人座ってもゆったりとした感じです。木のカウンターがとても美しいですね。本日も、これでもか!と出して頂きました。小田原のしらすは、山椒を和えて美味しいし、珍しく仙鳳趾の牡蠣は、クリーミーで濃厚。これにあの八女の玄米茶の香りとアクセントが堪らない。刺身達が良い具合に熟成されたり、処理してあって、かなりの旨味。低温調理されたあん肝がまた美味しい!!山葵や山葵の茎が混ざったクリームチーズが良く合います。最近スッポンは、すっかり定番になってきましたね。このスッポンの出汁で作られる茶碗蒸しは、最高です!!さらにアクセントに燻製醤油がかけられているのが、また美味しい。桜エビが、この時期に食べられるとは!カリカリに仕上げられた桜エビが、最高の調味料になっており、焼き茄子が美味しい。甘鯛には、どーんと松茸です。香りが良いし美味しい。逗子産のポルチーニも合わせるのはズルいですね(笑)お寿司は、やはり美味しいですね。移転の影響は特にないようですね。今日も酢がしっかりきいていて美味しいシャリに、熟成された魚達が良く合います。私の大好きなカマスも押し寿司になって出てきて嬉しい。日本酒もいっぱい頂いて、今日も最高でした。これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。一つの参考としてご活用ください。