(グランフロント大阪)サッポロビールは「男梅サワー」のブランド体験イベント「男梅屋台」を各地で展開している。昨年に続く2回目の東京・大阪会場は25日まで開催中。今回が初の名古屋・仙台会場は5月28日~6月1日の開催予定。昨年の大阪会場は3日間で3,800人が来場し、1人平均1.5杯の注文数だった。同会場では今年、5,000人の来場を目標としている。〈「男梅サワー」のちょい足しメニュー5種類と「ウメカク」2種類を提供〉ドリンクは425mlのプラカップ1杯100円で、以下のメニューを提供している。夏の陣」(青唐辛子入り)と、新しく加わった「浪花咲き」(ガリ入り)の5種類。若年女性に人気の梅酒カクテルブランド「ウメカク」が、「ピンクグレープフルーツ」と「もも」の2種類。KITCHEN」と共同開発したオリジナル料理3品(ピリ辛プルコギ、漬け込み大根フライ、梅おろしなす餃子)を200円で提供している。同社ブランド戦略部RTDグループの伊藤寿俊マネージャーは、「“男梅サワー”の缶製品は、1月~4月の缶チューハイ市場全体が110%ほどで動いている中、少し価格が高いにも関わらず116%で推移している」と手応えを述べた。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。