小さじ1つくり方1えのきは根元を落とし、長さを3等分にする。しめじは根元を切り、ほぐしておく。なめこは洗って水切りする。2豆腐は電子レンジ600wに2分かけて水気を切る。3三つ葉は2~3cmに切る。4耐熱容器になめこ、しめじ、えのきと調味料を加えてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。5水溶き片栗粉を加え良く混ぜ、再度電子レンジ600wで15秒加熱してよくかき混ぜる。6豆腐の上に5をかけ、三つ葉を散らす。電子レンジで作れる簡単レシピ。きのこのうま味が豆腐に絡み、のど越しが良いです。冷やしてもおいしくいただけます。黒あわび茸と鶏ささみの酢の物きのこと豚肉の焼きしゃぶえのきとしらたきの塩こうじきんぴらきのことフレッシュチーズのグリルサラダえのきとひじきのサラダきのこの糠漬けポテサラInstagramJA中野市きのこ大使の皆様のきのこ料理アイデアaya_m08さんmisumisu0722さんshinya6727さんcao_lifeさんgucci.tckbさんutoshさんもっと見るえのたん.netえのたんときのこフレンズが楽しくきのこを紹介。なかのきのこ新聞中野市から「きのこ」と「産地」の魅力をおいしく&たのしく伝える産地応援メディアです。Nakanoshi.。