日本カップケーキ協会は2018年秋より全国の公認インストラクターによる「カップケーキ・マスター講座」をスタートしました。「SNS等のプロフィールに書けるステイタスが欲しい!」と言った沢山の方からのリクエストに応えるべく、この「カップケーキ・マスター講座」の開設となりました。こちらの資格は公認インストラクターの様にレッスンを開催できる資格ではなく、カップケーキの知識を深め、カップケーキを作ったり、カップケーキについて知識を広め楽しんでいただく、カップケーキの専門家のような資格です。「公認インストラクター養成講座」の受講を考えているけれど、いきなり受講するのに自信がないと言う方も、こちらの「カップケーキマスター講座」から受講していただくと良いかと思われます。カップケーキマスター講座受講者の方は、インストラクター養成講座の受講費が15%OFFになります。「カップケーキマスター講座」は、カップケーキレッスンを随時開催している、優秀な日本カップケーキ協会公認インストラクターが責任を持って担当させていただきます。ステイタスを謳う事のみができる資格であり、受講後のレッスン開催や商業的な利用等は認めておりません。カップケーキの歴史について学びます。バタークリームを作り、6色のパステルカラーに色付けします。アイシング・ナイフを使って、カップケーキ・デコレーションの元祖であり、ニューヨークのマグノリア・ベーカリー直伝の「スワール」デザインのカップケーキのテクニックを学びます。アイシング・バッグを作り、組み立て方を学びます。アジサイx1合計12種類のカップケーキ・デコレーション方法を習得し、カップケーキを12個お持ち帰りいただきます。Bakery/マグノリア・ベーカリーで6年間修業したカップケーキ・スペシャリストであるギャンブル五月が、日本に本場のカップケーキとカップケーキのスキルを広めるために設立した協会です。まで、もしくはHP内にありますお問い合わせフォームよりお願いいたします。カップケーキ・マスター講座のご予約は、下記ご予約カレンダーよりお願いいたします。講座開催日程の日付をクリックすると、ご予約フォームが表示されますので必要事項をご記入して送信してください。フォーム送信後に確認メールが届きます(自動返信)。フォームに記入されたメールアドレスが間違っていたり、迷惑メール設定がしてあるとこのメールが届きませんのでご確認ください。GmailやHotmail,Yahooなどのフリーメールをご利用の際は、確認メールやカップケーキ協会からのメールが迷惑メールフォルダに直行してしまう場合がありますので、必ず迷惑メールフォルダのご確認もお願いいたします。後日、各種PDFファイルの添付、ニュースレターなどの配信をさせていただくため、携帯メールアドレスではなくPCメールアドレスをご記入ください。ご予約を送信されましても、ご予約は確定しておりません。後程弊社スタッフよりメールにて確認させていただき、講座代金のお振込み確認後にご予約が確定となります。・講座受講日の10日前まで・・・キャンセル料は発生しない尚、事務手数料は1,000円徴収させていただきます。