世界のあちこちに旅行をしながら副業のサポートをしています。食べることや飲むことが好きなので観光地は殆ど見ることもなくレストランやワインショップばかり熱心に探索しています。食事やワインの写真が多いです。HIDEでイケム2001年とDRCエシェゾー2014年を飲みました。OlOでディナーを食べました。サンセバスチャン(スペインバスク)ミシュラン3つ星2件でランチします。Gagnaireパリに行ったら毎回食べに?飲みに行くレストランです。フィリップ・フォール・ブラック氏のお店、佐藤陽一さんが修行していたそうです。世界No1ソムリエどんなコネがあるのかDRCやボルドー1級のバックビンテージが格安で提供されています。Paris食が好き異常に好きです。マンガを読むのは料理か酒関係です。食事をして満腹の状態でも気になる店があると、メニュー看板や客の入りなどをチェックします。中学生の頃は村上信夫に憧れてシェフになろうと思っていました。実際に19歳の時に2年ほど和、洋、中華と働きましたが自分は作るのが好きなんじゃなくて食べるのが好きなんだと気がついて辞めました。安月給では美味しいものが食べられないので給料の良さそうな不動産業界に転職しました。透明で澄んだモツ煮が絶品でたまに無性に食べたくなります。ちなみに、この店のモツ煮以外の普通のグテグテのモツ煮はあまり好きではありません。東京カニサラダが絶品です。大阪ぷりっぷり丸腸が美味しくて衝撃を受けました。安くてネタが良くて、今年一番のお気に入りのすし店です。https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27015774/ワインが大好きです。イケム他のデザートワインは、それほど好きじゃないシャンパンも大好きです。キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルサロンは酸味が強く値段に見合うほど美味しくないと思う※飲み頃のサロンを飲んでいない可能性もありますけどしかしシャンパンは正しいシュチエーションで飲んでいません.....白パビィヨンブランドシャトーマルゴーがお気に入りでしたが最近は高く売り物もあまり見なくなりました。樽が効いた物ドライで適度にフルーツの香りが良いもの20年前後寝かせたものが好きです。ボルドー赤シャトーラフィットロートシルトが好きです。1973年を飲みました。カリュアド・ラフィットレ・フォールド・ラトゥールも好きです。重い長熟タイプのワインが好きです。タイプは異なりますがボルドー右岸のシャトートロタノアも好きです。