いのだけど、あまり寒く感じなくなってきてる自分がいます。慣れてきたのかな!?そして今日は初荷となりました。今年もどうぞよろしくお願い致します。かぶ・ニンニクを詰めさせていただいてます。葉物たちは、寒風や霜にあたってピリッとシマり味がのって美味しいですよ!!!時折食べてみて、味に変化が無いか確認しております。出荷作業後は、ちぢみ菜の防寒対策を行いました。不織布を前面にかけていきます。寒さが来る前に被せてしまうと、中が蒸れてしまい虫がわいてしまうので、タイミングが重要!!!Uピンと2箇所に穴の開いた黒い円形のプレート(黒丸君)を使って止めていきます。Uピンの間に不織布を引っ張りこみます。不織布に直接刺す方法もありますが、風にあおられると破けてしまうので、こんな工夫をしております。折り返して黒丸君に被せます。しておくと、風が吹いても不織布が外れません。3m間隔で両端を止めていき、エンドまでシッカリ止めます。そんなこんなで、寒さと上手く付き合いながらの研修が続いております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。今月末に千葉県我孫子市に於いて新規就農する予定です。