全国のアナ友から情報収集!お取り寄せ&限定大好きグルメアナ☆ゴロゴロ食感!パンが格段に美味しくなる魔法のオリーブオイル今年の1月まで徳島県に住んでいた私は引っ越す前にどうしても行きたい場所がありました。舞台にした映画を観て、その景色に魅せられ、四国に住んでいるうちに絶対に行こう!と心に決めていたのです。いうことで、昨年(2018年)12月に徳島から車で高松へ、高松からフェリーで小豆島へという経路で、初めて念願の島へ足を踏み入れました。想像していた通り、素敵な島でした。時が流れていてどこか懐かしいタイムスリップしたかのような気になるそんな空気感。何より印象的だったのはオリーブの木が至るところに植えられていたことです。オリーブの国内生産は約95%を香川県が占めていて、中でも温暖で雨が少ない小豆島の気候はオリーブの栽培にとても適しているそうです。観光を楽しんだ帰り道、お土産を買うために『井上誠耕園』というお店に立ち寄りました。ここのお店では小豆島で栽培されたオリーブの様々な製品が販売されています。「新漬けオリーブ」は元々お目当てだったので、即買い物かごへ。木の実とドライ果実」というものも気になり、試しに購入してみました。アーモンドやクルミといった2種類の木の実とリンゴやクランベリー、レーズンやプルーンなど6種類のドライフルーツがオリーブオイル漬けになっているのですが、スライスしたハード系のパンに乗せるとパンにしっとりと香ばしいナッツやドライフルーツの香りも含んだ香り高いオリーブオイルがしみ込んで、一段と風味豊かになり、ゴロゴロとした食感も加わって、とてもリッチな味わいになります。育児でバタバタ慌ただしい朝食タイムもこのオリーブオイルコンフィを口に含んでいる間だけは優雅な気分になれるから魔訶不思議(笑)美容に良いと言われるナッツやドライフルーツを食べていると忘れかけていた女子力も上がりそうです。ジャムやバターも好きだけどカロリーが気になる......。このオリーブオイルコンフィなら体に優しく入っていく感じがしてついついたっぷり塗ってしまいます。1瓶あっという間に完食してしまい、もっと買えばよかった......と後悔。調べたら、ネットショップもあったので全国どこからでもお取り寄せできるのが嬉しいです!またこの度、2019年3月28日に東京第1号店となる直営店を松坂屋上野店にオープンしたそうですよ。お近くの方は是非、お店へ。お店へ行けない方は是非、ネットショップで小豆島産オリーブの風味豊かな味わいを楽しんでみてくださいね。時点のものとなります。アナウンサーを経て、2014年に独立。7年間の局アナ時代に取材したラーメン店は50軒以上、話を訪ねた農家は100人以上。その他グルメ取材を数多くこなす。JA広報誌の食コラムを2年間担当。夫はモンテディオ山形トレーナー・大沼理貴氏。ジュニア野菜ソムリエやフード・ライフコーデイネーターの資格を持つ。2015年に第1子、2018年に第2子を出産。現在は『お取り寄せ』にはまり中。常に美味しい情報を得るため、アンテナを張り巡らせている。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。