問い合わせ歳忘れのお茶会♪12/13(金)かわぐち市民パートナーステーションで日本茶教室を開催しました。今年を振り返りながらおいしいお茶とおしゃべりで楽しい時間を、というテーマです。今回もご参加の皆さんのお蔭で、あっという間に時間が過ぎました。今年一年お世話になりました。ありがとうございました。来年も引き続きよろしくお願いいたします。(^o^)/担当:りゅう香り高いお茶は淹れている時からよい香りが漂います。そのお茶に合った浸出時間、お湯の温度や量で、おいしさが引き立ちます。ジャパンティーフェスティバル・世界お茶まつり他で入手したお茶をご用意しました。煎茶、深蒸し煎茶、紅茶、手摘みの微発酵釜炒り茶、それぞれの味の違いに驚いたり、感心したり。いずれもおいしい〜!と。お互いに淹れて、淹れられて、自然にコミュニケーションが生まれます。