爽甘(そうかん)“爽甘”は“秋栄”×“コルラ香梨”(シャンリー)のかけあわせで出来た新品種です(ご存知“秋栄”は鳥取大学が世に送り出した優良品種です)。“コルラ香梨”は中国で古くから栽培されている中国梨の優良品種です。“爽甘”は10月上旬から収穫できる青ナシで大玉になります。サビ(コルクの斑点)が出やすく、袋かけをしても“二十世紀”梨のようにつるんとしたうつくしい肌にはなりません。その甘さが特徴的で糖度は15度程度にもなりとても甘い梨です。真心を込めて実際に果物を栽培した、鳥取大学農学部の学生の皆さんからのメッセージです。鳥取大学農学部の取り組みをぜひご覧ください。インタビューはこちらから今年の受付は終了しました。現在この商品は、ご予約及び販売は行っておりません。ご注文開始は年間出荷スケジュールをご参考ください。出荷予定時期より以前に「ご予約」受付を行う場合がございます。次回の予約開始時期など詳しくはお問合せ下さい。ご不明な点はお問合せフォームをご利用いただくか、下記電話番号にお問合せください。