役立つお得情報もあります。麿のブログへようこそ☆自分の料理雑学、豆知識や実験などのご紹介(*^^*)尚、体質やアレルギー、病気などにより記事内容が適さない場合もございます。記事内容から問題が生じた場合一切の責任を負いかねますので、良くご確認してからお試しくださいませ。万歳!!大阪グルメdeデート管理者ページこのブログをリンクに追加する*レンコン饅頭*蓮根はすりおろして揚げるとモチモチして、お餅みたいな食感になるってご存知でした?麿は知らなかったので、初めてお店で蓮根饅頭を食べた時に、お餅が入ってるなぁ。少々)生姜の千切り・・・少々(飾り用)作り方あんを作っておく。蓮根の皮をむき、おろして水分を絞って捨てる。片栗粉を入れてよく混ぜて、まんじゅうの形にする。★★★ランキングに参加しています。編集]蓮根がそんな食感になるんですかー、なんとなく想像できませんね^^;今日はじめて真面目におしるこ食べてみました。ブログでCookin「蓮根(れんこん)レンコン」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。(04/02)サイノメ:全粒粉が入った強力粉クッキーの作り方。