旅行に関するスレッドや、都道府県、食べ物ネタをまとめたブログです。詰め放題に早むきも4月8日は数字の語呂合わせで「ホヤの日」です。宮城県名取市では、特産のホヤをPRする催しが開かれました。この催しは宮城県産のホヤの消費拡大を図ろうと、水産加工場や飲食店を経営する会社が開きました。名取市閖上地区の会場では、訪れた人たちが7日朝に女川町に水揚げされた新鮮なホヤを500円で袋いっぱいに詰めていました。身を取り出す「ホヤむき」では、参加者が包丁を使って、5分の制限時間内に手際よくさばくと、会場から拍手や歓声が上がっていました。仙台市から来た親子は「息子と一緒にホヤむきに挑戦しました。難しかったですが、よい経験になりました」と話していました。国内での販路の拡大が課題となっています。この催しは名取市の「ゆりあげ港朝市」で、午後2時まで開かれています。ID:RwnNqoVb0>>14本当。ID:jwngR/J10大きさのわりには中身は海水と体液と老廃物が多くて、捌くの大変なわりには、あまり食べれる量が無いからなぁ。鮮度落ちると味も臭いもきつくなるから、よほどのホヤ好きの人じゃないかぎりそう何回も食べる人はいないだろう。国内の販路がさっぱり増えないのもそういう理由かと。ID:8rAFAw0f0仙台行くときは必ず、牡蠣、ホヤ、赤貝食うわ。赤貝は高いけどしゃあない。09:41履き古した長靴かじってる感じ。何度も挑戦しているが、おいしかった試しがない。