土佐の山奥のゆずと太平洋の鰹から生まれたぽん酢しょうゆです。ノンオイルドレッシングとして、万能調味料として、何にかけてもおいしいと評判です。」うなってしまううまさがある。ゆずとかつお...これには秘密のうまさがある。避けて下さい◆送料のご案内◆この商品は、沖縄への発送を除き追加送料をいただきません。甘いフルーツトマトのおいしさをそのまま生かされたこだわりのおいしさ【年間1万本以上売れてるリピーターの多い人気商品。トマトらしい赤色ドレッシングとトマトと別物の色や味のする青トマトドレッシング。パスタ、カルパッチョにかけると合います。年間1万本以上売れてるリピーターの多い人気商品。トマトにコチジャンを入れてピリッと辛いソース。白身魚、卵焼き、天ぷら等、トマトの甘み濃縮のジャムと少し酸味のある甘い青ジャム、ヨーグルト、アイスクリーム、かき氷等に使い方色々。上記セットでご贈答としてお客様に喜ばれてます。【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。消費拡大に取り組んでいます。JAグループ佐賀オリジナルの「だし入り醤油」です。かつお、さば、にぼしの風味が生きた和風の旨味調味料です。ふるさと佐賀の味を是非お楽しみください。避け、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して、早めにご使用下さい。012211野菜の旨味と厳選素材のオールマイティーに使える自然食ソース(食品添加物不使用)です。・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。配送業者指定のサービスは行っておりません。012211料理の味付けに万能な中濃ソース!野菜の旨味と厳選素材のオールマイティーに使える自然食ソース(食品添加物不使用)です。023356厳選の有機素材から生まれた自然の旨味と香味豊かなスパイシーソースです。・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。配送業者指定のサービスは行っておりません。023356素材にこだわったウスターソース!厳選の有機素材から生まれた自然の旨味と香味豊かなスパイシーソースです。017076完熟の有機トマトと独自の素材選びで酸味・塩味を抑えた優しい味わいをトッピング。・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。配送業者指定のサービスは行っておりません。017076少量パックのトマトケチャップ完熟の有機トマトと独自の素材選びで酸味・塩味を抑えた優しい味わいをトッピング。「より飲みやすい味わい」を追求してリニューアルしました!*****************************************長野県産プルーンとブドウを使用果汁を20%にアップ香料・着色料は不使用*****************************************■長野県産のプルーンとブドウ果汁を使用長野県産のプルーンとブドウを本品に使用しています。(果汁20%)■長野県産のプルーン果汁とブドウ果汁が奏でる爽やかなハーモニー♪長野県は、プルーンの生産量全国1位!長野興農では、地元産のプルーンとブドウを自社工場で搾汁し、ハチミツを加えることで、まろやかな甘さに仕上げております。※はちみつを使用しているため、1才未満の乳幼児に与えるのを控えてください。避けて、冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。012272野菜の旨味と厳選素材のオールマイティーに使える自然食ソース(食品添加物不使用)です。・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。配送業者指定のサービスは行っておりません。012272便利なミニパックの中濃ソース!野菜の旨味と厳選素材のオールマイティーに使える自然食ソース(食品添加物不使用)です。中南米の人々に伝わる伝統的な食文化に基づいて作られた、ナチュラルなホットソースです。レッドサビナ・ハバネロペッパーを多く使用しているため、辛味と旨味がより増しています。・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。配送業者指定のサービスは行っておりません。150ml×12本辛くて美味しいリッチなホットソース!※小麦、大豆を使用した設備で製造しています。中南米の人々に伝わる伝統的な食文化に基づいて作られた、ナチュラルなホットソースです。レッドサビナ・ハバネロペッパーを多く使用しているため、辛味と旨味がより増しています。希少果実「ゆこう」を搾った、100%ゆこう果汁です。ゆこうの豊かな香りとまろやかな甘みを封じ込めた、一切の添加物を使用していない、100%天然果汁調味料です。有機野菜・果実を原材料の約1/3を占めるほど贅沢に使用し、香辛料をきかせた少し辛口の有機JAS認証の中濃ソースです。主原料の野菜・果実(にんじん、トマト、たまねぎ、みかん、レモン、ゆず、にんにく、りんご)は100%有機です。・お客様都合でのキャンセル・返品・交換は致しかねます。・在庫切れ・商品発送延長によるキャンセルは承っております。・初期不良による返品・交換は迅速に対応させて頂きます。・メーカーからの出荷となるため予約注文をお受けすることが出来ません。・メール便の配送サービスは取り扱っておりません。配送業者指定のサービスは行っておりません。250ml×12本香辛料をきかせた少し辛口の中濃ソース!●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢です。●糖類は有機糖みつと有機砂糖を使用しています。●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。●有機コーンスターチ(原料のとうもろこしは遺伝子組み換えでない)を使用しています。●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。クリーム色へと熟していきます。イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。JAタウン北海道仁木町産のおすすめジャムセット(3個入りギフト)北海道を代表する産地「仁木町」で採れた果実は、気候や風土等の条件に恵まれ、糖度の高い、とても美味しい果実になります。それらの生の果実を100%使用した手作りジャムをトースト、ホットケーキ、ヨーグルト、パイ、アイスクリーム・・・などにのせて、ぜひお楽しみ下さい。ひと味違うおいしさとの出逢いです。素材の甘さを生かしたマイルドタイプ。リンゴ畑の新鮮さが香ります。避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。みかんの皮を乾燥させたもので、「陳皮」とは陳久な皮、つまり古く放置された皮を意味します。中国や日本では古くから薬用、食用に利用されてきました。陳皮は主に日本の温州みかんの果皮から作られますが、漢方にも使用されるため、中国でも同じミカン科のオレンジが利用されます。世界のオレンジを大別すると、甘種と苦種に分けることができ、果肉を食べる場合は甘種が好まれますが、果皮を利用して芳香を活用する場合は苦種のほうがすぐれています。みかんの香りを濃縮し、日なたくささをプラスしたような、甘ずっぱい芳香と、わずかな苦味があります。主な精油成分はテルペン類(95〜96%)で、ほかにリモネン、ヘスペリジン、ナリンジンなどが含まれています。家庭でも、みかんの皮を網の袋やかごに入れて自然乾燥させれば作ることができます。芳香成分の精油を変化させないためには陰干しをして乾燥させてください。日本料理や中国料理に用いられ、中国ではそのままつまみとして用いるほか、臭みのある牛肉の煮込み料理に加えたりします。日本では、七味唐からしやカレーーパウダー、屠蘇散などの原料として使われることが多いです。メーカーからのカレーパウダーにはチンピが使われることが多く、最近ではスープカレー系のレストランが使用度が高いです。個人的にですがお茶としても飲みやすくてお勧めです。お風呂に使用すると昔ながらのミカン湯として非常によいのですがすぐに使用後すくに洗い流さないと浴槽が汚れるのでご注意ください。避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。セリ料の一年草キャラウェイ(ヒメウイキョウ)でフェンネルやディルに非常に近く形状も似ています。アメリカ合衆国など温帯で見られます。香りは非常に強く、味には温かみのある辛さを備えています。その他のヨーロッパ北部の諸国、東欧の一部、スカンジナビアでもよく用いられます。ライ麦パンやプンパーニッケル(粗製のライ麦パン)には大抵使われており、ドイツやオーストリアのシード・ケーキ(種子入りケーキ)、ダンプリング米、チーズ、パスタ料理、スープ、グーラッシュに使われます。コールスローやサワークラウトのようなサラダや野菜料理にも加えられます。その他、キュンメルやシュナップスなど、北ヨーロパの酒類製造にも使われるなど、キャラウェイは多種多様な用途で利用されているスパイスです。JAタウン田舎味噌・生醤油セット埼玉県神川町(旧神泉村)には、古生代(5億年前)の地層から1400年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水「神泉水」があります。この機会にお召し上がり下さい。味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、野菜などに付けてそのままお召し上がりください。生の風味を活かす為、豆腐や刺身等にそのままご利用下さい。酵母菌が生きている為、かたい肉や豆腐に掛けて一晩置くと柔らかく、滑らかになります。お料理の味付けに使用すると、醤油の香りがフワッと広がり、味が引き立ちます。※のしをお付けすることは出来ますが、包装はできかねます。避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。セリ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。種子は卵型または長楕円形で長さ3〜5mm、直径3mm程度の大きさです。乾燥した実は緑褐色で光沢はなく、その種子を脱穀、陰干したものになります。矯味・矯臭に利用されたり、子供用の医療薬品に配合されていたりします。(キモノシラミの駆除)に利用されたりします。リコリスより強い香味をもっています。甘辛両方の料理に使用します。インドでは魚系のカレーやマリネの調味料として好まれ、特にインド東北部でよく使用します。使う前にフライパンで軽く炒めると、より香りがたちます。アニスシードを粉砕して粉末にしたものです。実際はアニスシードパウダーなのですが通り名がアニスパウダーなのでアニスパウダー表記させていただきます。家庭用ミルではなかなか綺麗に粉砕できないのでカレー等で口当たりが気になる方はパウダーをお求めになると良いと思います。俗名でスイートクミンと呼ばれたりもします。最近ではスープカレー系のお店がよくお買い求めされます。避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。セリ料の一年草キャラウェイ(ヒメウイキョウ)でフェンネルやディルに非常に近く形状も似ています。アメリカ合衆国など温帯で見られます。香りは非常に強く、味には温かみのある辛さを備えています。その他のヨーロッパ北部の諸国、東欧の一部、スカンジナビアでもよく用いられます。ライ麦パンやプンパーニッケル(粗製のライ麦パン)には大抵使われており、ドイツやオーストリアのシード・ケーキ(種子入りケーキ)、ダンプリング米、チーズ、パスタ料理、スープ、グーラッシュに使われます。コールスローやサワークラウトのようなサラダや野菜料理にも加えられます。その他、キュンメルやシュナップスなど、北ヨーロパの酒類製造にも使われるなど、キャラウェイは多種多様な用途で利用されているスパイスです。(岡山県北東部)で育った黒大豆「作州黒(品種名:丹波黒)」を独自の焙煎加熱により、美味しいお茶に仕上げました。飲んでもどこか懐かしい味で、コクのある後味が特徴です。常温(ただし直射日光は避けてください。)※遺伝子組み換えの黒大豆は使用しておりません。※黒大豆の原料由来の成分が沈殿・浮遊したり、濁ったりする場合がございますが品質には問題ありません。※開栓後は冷蔵庫に保管し、早めにお飲みください。※この商品は、熨斗の対応が出来ませんので、予めご了承ください。