edit我が家では、三種類の醤油を常備しています。普通の大手メーカー製品。料理にも付け醤油にも、万能です。一種は、ちょっと高価な醤油を刺身用に。料理その他に東北地方ではお馴染みの甘味の強い醤油。煮ものとか照焼きとかめんつゆの補強に便利です。冷奴にもよく合うので愛用しています。無くなるとまとめ買いをしていました。先日、ストックが無くなったので買いに行くと見当たらない。売切れかな?と思い、別の日に別の店へ行くと、そこにも無い。これは変だぞ?!と思い、何店か周ったけどどこにも無し。帰宅後に調べてみると、メーカーが既に醤油事業から撤退していたみたいです。まとめ買いなので、今まで知らなかった...。秋田周辺のスーパーでは普通に安く売っている。こちらから誰かが親類宅に行く際には買ってきてもらったりする。これを通販で買うとなると送料が高い。ケース単位で買えば送料無料なんてところもあるけど、一般家庭が賞味期限内に使い切れる量じゃないよ(笑)我が家の新たな甘醤油探しです。料理にドボドボ使うので、1000mlで100円台じゃなきゃ勿体ない。高いものは売ってるんだけどね...。毎日7時~22時、毎時6分と36分、1時間に2回のオンエアです。sano@motoaki_sanoさんのツイート飯・酒・ロッケンロール!これさえあれば言う事なし。http://flaw.blog80.fc2.com。