勇気のでるチョコばなし!逆境を乗り越えるチョコヂカラチョコは心のぬりぐすり。チョコで勇気を♪私は心理学は学んでおりませんが、自身の体験から学んだことを、チョコと話でお伝えるのが「勇気のでるチョコばなし」チョコ付き講話です。(08/28)話すことが学びになりました。勇気のでる体験プログラム本日は5年目となる文星女子高等学校フードデザインコースの授業で「勇気のでるチョコばなし〜チャレンジする勇気!天国と地獄のチョコゲーム付き」出張チョコ講話。今回は勇気のでる体験プログラムを持込みながら、私の過去からチョコ屋に至るまでの話とテンパリングデモンストレーションとチョココーティング実習を約3時間。人生は選択の連続、初めて何かに挑むとき勇気欲しいものです!恐怖心に打ち勝つ勇気と行動に移る勇気をチョコを使って出してもらうリアルな体験プログラム。同じ形でもカカオの産地や味の違うチョコをティスティングしますが、その中に1つだけ超危険な苦さのチョコが紛れ、どこで出るかは分からないティスティングゲームです。オーナー自らが痛い目にあいながらも様々なチャレンジを続けチョコレート店を起業した体験談を語ります。セミナー会場や学校など出張可能。遠方の場合2名分の実費交通費等を講話代とは別に頂きます。月曜夜のプライベートサロン(アカリチョコレート)での開催時はショコラショーなど飲み物付き。