11/26皆さん真剣に取り組みましたいつもおいしい食事を提供していただいている厨房さんより「ご利用者の方々と手作りうどんをしませんか?」と提案をいただきました。楽しいことが大好きなデイサービス職員は、もちろん快諾!しました。11月26日(火)、手打ちうどんの職人さんがデイサービスに来られ、ご利用者もエプロンをつけて準備万端!生地をこねる事からスタートしました。職人さんに丁寧に指導していただきました慣れた手つきでされる方、初めてでドキドキしながらされる方。皆さんで楽しくコネコネ!踏み踏み!しました。細い麺、太い麺、手作りならではの麺が出来上がりました。茹でたてのうどんに温泉卵やエビ天、ネギ、トロロ等、お好みで具をのせて美味しくいただきました。寒い日が続いていましたが、手作りうどんで心も体もホカホカに温まり、ご利用者も職員も大満足でした。厨房の皆さん、素敵なご提案をしていただき、ありがとうございました。