デンマークのカフェからノルウェーの食堂まで』が無事発売となりました。2009年2月15日シュールストレミングに挑戦スウェーデン名物の珍味といえば、シュールストレミング。伝統料理@老舗レストランミートボール、ニシン料理、サーモンスープにフィンランドパンケーキ...。屋台のニシン地下鉄駅Slussenの駅前広場にあるニシンの屋台は、地元の人も太鼓判を押す名物店。北欧カフェのショーケースで存在を放っているのは、古くから受け継がれる伝統的なお菓子たち。朝ごはんやランチ、そしておやつタイムにコーヒーと一緒にパクパク...。夏の北欧に行ったら絶対に食べたいのが、いちご。2009年2月13日お手軽フードフィンランド人が大好きな食べ物、マッカラ。2009年2月13日クリスマス限定味クリスマスの代表的なお菓子といえば、ジンジャークッキー。2009年2月13日クリスマスのごちそうフィンランドやスウェーデンでは、クリスマスのご馳走はハム。北欧映画館2/21(金)公開。北欧へ行く時の、航空会社の選び方。北欧デザイン散策2/8(土)スタート。北欧映画館2/21(金)公開。