2019年12月29日コーヒーの基礎知識コーヒーを飲むとだるいと感じたことはありませんか?身体がだるいと感じてしまうのは、もしかしたらカフェインの影響かもしれません。コーヒーを飲むとだるいと感じたことのある方は、代替(だいたい)できるものを飲みましょう。この記事で、コーヒーの代わりに飲むといいもの、カフェイン依存症のチェックをしてみてください。カフェインにはメリットとデメリットがあるので、上手にコーヒーと付き合っていきましょう。コーヒーを飲んでだるくなる原因コーヒーを飲むとシャッキとするという人もいれば、逆にコーヒーでだるくなってしまうという人もいます。コーヒーでだるくなってしまうのは、カフェインが関係しています。人間の脳内にはアデノシンに結合する部分があり、ここにアデノシンが結びつくことで疲労を感じます。カフェインはアデノシンの結びつきを阻害し、これによって疲労を感じにくくなります。疲れているとき、眠気を覚ましたいときにコーヒーを飲むと、疲れが吹き飛んだり、目がシャキッとしたりします。コーヒーに頼りすぎているとカフェインに対して耐性ができてしまい、次第にカフェインによる効果を感じにくくなります。カフェインを摂っていないと体がだるくなったり、眠気が出てくるようになったりします。カフェインを摂取することでこういった症状は治まりますが、数時間するとカフェインが体内から排泄されるので、またカフェインを摂りたくなります。飲み物や食べものに含まれるカフェインの量カフェインが多いものというとコーヒーを思い浮かべることでしょう。カフェインを含む飲み物・食べ物は他にもあります。100mlあたりのカフェイン含有量は、コーヒー60mg、緑茶30mg、煎茶20mg、紅茶30mg、ウーロン茶20mg、コーラ10~13mgです。エナジードリンクもカフェインが含まれています。カフェイン含有量は製品によって違います。(EFSA)は、1日当たりのカフェイン摂取量は400mg未満、1回当たりのカフェイン摂取量は200mg未満が健康を維持するうえで望ましい量だと提言しています。カフェインに対して耐性ができてくると、次第にコーヒー摂取量が増えてきます。1回当たりの摂取量や1日の摂取量が増えると中毒症状を起こす可能性があります。カフェイン依存症のチェック次のような症状が出る場合、カフェイン依存症の可能性があります。・眠気こういった症状があり、コーヒーを飲むと改善する場合は、カフェイン依存症の可能性があります。カフェイン依存症を解消するためには、徐々にカフェイン摂取量を減らしていく必要があります。カフェインを摂取し続けると次第に体がカフェインに慣れてしまい、カフェインが体内からなくなると、だるい、眠気などの症状がでるようになります。カフェイン抜きを始めてしばらくはこのような症状がでますが、数日から一週間ほどすると次第に治まってきます。離脱症状はしばらく耐えるしかありません。1日に何肺もコーヒーを飲んでいた人がいきなりコーヒー0杯を目指すと、症状が強く出る可能性があるので気をつけてください。1日に6杯飲んでいたなら5杯に減らしてみるといったように、少しずつ体を慣らしていくと負担が軽減することでしょう。コーヒーの代わりに飲むものコーヒーの摂取量を控えたら、では何を飲んだらいいのか困ってしまいませんか。理想は水ですが、味がしない水では物足りなく感じることでしょう。その場合は、カフェインを含まない飲み物がおすすめです。カフェインを含まない飲み物には、ハーブティー、黒豆茶、ごぼう茶、はとむぎ茶、六条麦茶、コーン茶、どくだみ茶などがあります。「茶」と名前がついている飲み物でも、茶葉を使用していなければカフェインを含んでいません。茶葉を使った飲み物には、緑茶、紅茶、ウーロン茶、ほうじ茶などがあります。これらは同じ茶葉を原料としていますが製法が違い、緑茶は発酵させていない、紅茶は発酵させている、ウーロン茶は半発酵させている、ほうじ茶はほうじているといった違いがあります。コーヒーのような苦味が欲しいときには、たんぽぽコーヒーがおすすめです。たんぽぽコーヒーがタンポポの根を炒ってお茶にしたものです。利尿作用があるといわれています。コーヒーとは味が若干違いますが、苦味のあるお茶です。カフェインのメリット・デメリットカフェイン依存症は体の不調を招く原因となりますが、カフェインにはメリットもあります。カフェインには覚醒作用があり、眠気を覚ましてくれます。朝の目覚めの1杯、徹夜対策になど、コーヒーを飲んでいる方もいることでしょう。頭痛を抑える働きも期待できます。脳の血管が拡張して周辺の神経を刺激すると頭痛が起こると考えられています。カフェインには血管を収縮させる働きがあり、これによって頭痛の抑制が期待されるのです。頭痛薬に用いられてもいます。デメリットも存在します。カフェインを過剰に摂取すると、吐き気、頭痛、嘔吐などの症状が現れることがあります。カフェインは鉄分や亜鉛の吸収を阻害してしまうため、栄養不足になる心配があります。鉄分が不足すると貧血になるので、毎月生理があり鉄分を失っている女性は注意が必要です。カフェインにはメリットとデメリットがあるので、上手にコーヒーと付き合うことが大切です。(必須)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(8,211pv)カフェを始めると決意したときから、開業できるまで、計画的にお店づくりが進むよう、大まかな流れを把握しておきましょう。カフェを開業するためには、コンセプトが一番肝心です。(1,832pv)材料がないのに、メニューを決めても仕方ないし、それに、どこから調達すればいいのかわからない......。(1,778pv)開業資金をすべて自己資金で賄(まかな)えるのがベストであることはいうまでもりません。カフェバカ!愛されるお店のつくり方|カフェ。