あった4~7月ですが、小学校から注文を頂いていた給食用の小松菜・ズッキーニを全て無事に出荷することが出来ました!お日様が出なくても、ズッキーニの色はこんなに鮮やか。各学校の献立表を見せていただくと、小松菜はスープに使われることが多いようです。ジャコと炒りつけてふりかけにして、ご飯にかけるメニューもありました。ズッキーニは、夏野菜のスープや炒め物に使われていたようです。珍しかったのが、おかかと梅で味付けしたソテー。角切りズッキーニのピザトースト♪なすをほす。technology.。