水曜日このお店のデータは、ユーザーの皆様から送られた情報を元に編集しております。間違いや変更された箇所、追加情報等ございましたら、こちらの修正フォームよりご連絡ください。※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。米沢ラーメンどまんなか。米沢らしい味じゃなくて、実に立派な米沢ラーメンです。具体的に書けと言われても表現できません。米沢ラーメンをいっぱい食べた人は理解できるでしょう。レンは無く、「準備中」の木看板が出ていました。それでも店内には何組かのお客さんが居ました。少々躊躇したものの、僕も店内へ入り、カウンター席へ。「まだ準備中になっていましたよ」と声を掛けると、恐縮したようにお礼を言われました。いや、そんな事で丁寧にお礼なんか言われると、こちらも恐縮してしまうじゃありませんか。ええ、最初はとても美味いです。米沢ラーメンの代表格ですから。米沢にしてはチャーシューも大きいし、メンマの量も多いし。スープもたっぷり入っています。入店する人の多くは大盛りを注文しています。ホント、米沢の人はこの店の中華そばが好きです。僕は「大盛りにしなくて良かった」と思っていました。米沢ラーメンどまんなかだからです。いえ、何度も書きますが、とても美味しいです。2013年10月15日(火)土日のお昼はいつも混んでいるので今回は夕方訪問いたしました。にくきゅうさんがねぎしおラーメンを紹介されていたのを見て予習していたので、これを注文。スープは美味しいまろやかな塩味ですが、脂も浮いているためか見た目よりはあっさりとしていません。胡麻が少し入っており胡椒がよく合います。山のようにトッピングされたたっぷりの白髪ネギと塩味スープが絡むと絶品です。チャーシューは薄いですが大きめのものが白髪ネギの下に隠れていました。妻と3ヶ月ぶりの食事です。記念すべき日?をこのお店で。見た目おいしい中華そば。Y製麺の強い縮れ麺が引き立つおいしい中華そば。・・何かが・・物足りないんです。750円みそラーメンが700円でみそチャーシューメンが750円というとんでもない価格設定になってます。置賜で最安値のみそチャーシューメンは川西のBANBAN食堂かなと思ってたんですが、もっと安い所があったんですね(チェーン店やデパートのフードコートは除く)。