ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックビストロ・ヴォナ村Blogvonnas.exblog.jpブログトップ岡山県浅口市のフランス洋食堂「ビストロ・ヴォナ村」が運営するBlogです。...ヴォナ村の前菜たちです。白金豚のアロゼシンシアじゃがいものクレープとそのエスプーマ添えブラックココアのエマルジョンOsera最新号に掲載されます。8月25日発売予定です。デザートは左からフレッシュマルセイユメロンのシャーベット、白桃のブランマンジェ、リンゴとチョコレートムースこの料理とデザートはお昼の2000円のコース例です。01日フランスブルターニュ産オマ-ル海老!!!!!!!!!!カナダ産のオマールと比べて味わいは濃厚で甘味が強いです。体も少し細長く、青みがかって甲羅に白い斑点があるのが特徴で青い宝石とも呼ばれています。地元のフランスでも一流のレストランでないと食すことが出来ない、最高級食材です。思いっきり召し上がられたい方で値段を気にしない方でしたら御相談にのります!!カナダ産オマール海老の3倍~4倍はします。メッセージを入力してください。