2015/3/7(土)第4回那覇めしグランプリ初日の様子です。集結!大きな屋根がありますので最近の不安定な天気が心配な方もご安心ください。́*)/※指定駐車場はありませんので、モノレールやバスなどの交通機関または一般有料駐車場をご利用ください。2014/3/17(月)本日の沖縄タイムス市町村24面に、第3回わったー那覇めしグランプリ決定戦の王者!てびち屋本舗の【揚げてびち】が紹介されました。2014/3/14(金)第3回わったー那覇めしグランプリ決定戦はたくさんの方にご来場頂き、誠にありがとうございました!本日、ちゅらグルメにて抽選結果発表です!さぁ、ロワジールホテルのペア宿泊券は誰の手に???↓↓↓下記のアドレスより御確認下さい。【レシピ公開】1豚肩ロース肉をマリネする。120gに切り分けたお肉に塩麹をよく擦り込み1晩マリネ(漬け込む)する。2ガーリックバターソースを作る。出てきたら麺つゆを加え火からおろす。3A1ソースとパインを合わせてソースを作る。食感が残るようにサッとボイルする。5お肉を焼き食べやすい大きさにカットする。炭火がない場合はフライパンで焼いても美味しく頂けます。※(塩麹の糖分で焦げやすくなっているので注意)6盛り付ける。器にご飯を盛りつけ、Gバターソースを回しかけ、ボイル野菜をしき、焼いたお肉を乗せ、A1パインソースをかけ、お好みのトッピングを乗せる。2013/3/10(日)那覇めしグランプリが本日開催いたしました!おいしい料理を是非食べにきてください!会場の様子はフォトギャラリーにて公開してります。