牛だろうか?スープが極めて旨い。細麺との相性もばっちり。2014年06月17日(火)かつ丼食べました。ご飯が私好みの硬めで味に濁りがなく噛むとほのかな甘みで美味しかった。紅しょうがじゃなくて福神漬けがのってたのは斬新だけど意外に合いました。タレがあまり無くて卵も半熟じゃなくて少なめだったけど逆にこつちの方が美味しいかも。味噌汁は上品な味でギャップに軽く驚きでした。2014年04月13日(日)この前、久しぶりに里味さんへお邪魔しました。メニューに「酒粕ラーメンが無いのね・・」と思いつつ、味噌ラーメンと煮込み単品をオーダー。昔ながらの味なのだが、ここでしか味わえない味噌ラーメン。昔ながらの味だけでは片づけることができない、なんとも奥深いラーメン。久しぶりに食べた、煮込み。ここの煮込み、めっちゃ美味い。この完成度は何?って感じです。私が食べた時は、ラーメンも煮込みも熱々で、身体もぽっかぽかになりました。いう味をずっと残していってもらいたいものです。2013年08月04日(日)久々に「魚醤ラーメン」550円也。2013年04月03日(水)里味さんに行った事がある方々の口コミが、あまりにも印象が強く、高評価なので初訪問しました。煮込み定食¥700をいただきました。カブさんの口コミ通り、あまりにも美味しくて、思わず感動しました。世の中狭いって世間で言われてますが、世の中って狭いようで広いですね。店の外見からは想像できないくらい、食べ物が美味しいんですから・・・なんにしろ、未知の世界がいっぱいあるって事ですよね。魚醤らーめんも興味があるので、また食べに行きます。2013年02月02日(土)第一印象こわもての親父さんですが、本当にいい人。間違ったことは大嫌い、勘弁ならねーっつう感じの人なので、作る料理は天下一品、基本が違うわな。若いころ大手旅館や割烹料亭等で腕を振るったたけあって、めし屋はご飯が命、お客が喜ぶことを知っているし、無骨だがお客をちゃんと見ている。以前天童でのお店に伺ったとき、美味しすぎてどんぶり飯3杯食ったときがあるが、カウンター越しから「腹いっぱいになったか」と笑うご主人と奥さんが忘れられない。いうお店は時代に流されないで後世に残したいねー。ちなみに、夏場の冷やし味噌ラーメンも絶品ですよ。RESERVED...。