一品当たりの単価が安いのが居酒屋のいいところですが、大人数で行った場合、やはり会計の段になるとちょっと心配ですよね。コースにすれば切りのいい金額を皆で出せばいいので、割り勘にするにしてもやりやすいので、人気です。食べない人がどれくらいの参加があるのか、たくさんアルコールを飲む人がどれくらいいるのか分からない時には、やっぱりコースに飲み放題をつけると幹事としても安心できます。コースにしてしまえば、いちいちオーダーしなくても料理が勝手に出てくるので楽だという人もいます。気になる一品料理があれば、別料金を支払えばいいので、絶対にコース料理だけということもありません。事前に集まるメンバーの好みなどがあれば、お店側と交渉してオリジナルのコース料理も出してもらえるでしょう。差があることも考えて、事前に口コミなどでチェックしておくのも大切です。