関連リンクパールロードパールロードの入口付近、生浦湾にはカキ養殖の筏が多くみられる。波静かな生浦湾の特色を生かして、かっては真珠養殖が盛んであったが、現在はカキ養殖が中心である。その歴史は古く、戦前にまでさかのぼる。鳥羽のカキは、広島県、宮城県などの出荷の始まる1~2ヶ月前の9月中旬から出荷され、東京・大阪などの各市場で高い評価を得ている。他県に比べて養殖期間も1年と短く品質も安定している。浦村牡蠣のおいしさを知ってもらおうと、2月の中旬には「牡蠣の国まつり」が開かれる。牡蠣数万個が無料で提供されるほか、牡蠣の販売、牡蠣ご飯、牡蠣フライ、牡蠣の佃煮なども販売される。毎年、パールロードが渋滞するほど、沢山の人々が訪れる。