シュトーレン2014.12.25今年もクリスマスの季節がやってきました。この時期になるとケーキの思い出がいっぱいあります。今年もおなか一杯いただきたいとおもいます。今年は少しシュトーレンのお話をしたいと思います。これはドイツ発祥のお菓子で14世紀ころから食されているそうです。12月初めくらいに作って、クリスマスのアドベント(降臨節)までの間、少しずつスライスしてたべるのが習わしらしいです。フルーツの味の変化を毎日楽しみ、クリスマスの日を指折り数えるといった食べ物なのです。今年はケーキに加えシュトーレンも味わってみたいものです。67番地の2旭製粉株式会社は創業以来、良質な原料と最新設備で、高品質の小麦粉・ミックス粉づくりに取り組んでいます。ミックス粉の製造・販売やプレミックス製品の企画・開発なら、奈良県桜井市の旭製粉株式会社にお任せください。