隠し味や調理の仕方のこだわりポイントお弁当に肉まんもアリなのでは?と思い、野菜たっぷりの肉まんを考えました。材料は大根の食感と旨味を味わえるように、シンプルにしました。親子で仲良く皮をこねたり、あんを包んだりして、最後に笑顔でほおばってほしいです。160cc作り方あん:1.紫大根は粗みじん切り、椎茸、大根の葉、にんにく、生姜はみじん切りにする。オイスターソースを入れて炒め煮をする5.全てに火が通ったら、紫大根、大根の葉を入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみを付けて出来上がり皮:1.強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく2.1に砂糖、塩、ごま油、牛乳を入れ、10分ほど捏ねる3.ひとまとめにし、ラップをして冷蔵庫で30分ほど休ませる4.8等分にして、あんを包む5.フライパンに油をひき4を並べ、中火で加熱する。焼き色が付いたら100ccほど水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。第2回コンテスト-忙しい人でも大丈夫!簡単お弁当レシピ大根紫大根肉まんこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly赤玉ねぎの酢漬けをたっぷりはさんだ鯖サンド弁当ぱぱっと簡単★水玉ちらし弁当RECOMMENDこちらの記事も人気です。