めての浅草観光は、主に食べ歩き!!まずは「亀十」のどら焼きを買い置く休日には1時間並ぶこともあるらしい人気店らしい。食べたいわけじゃなかったが、売り切れを懸念して浅草寺に行く前に買い置きすることにした...幸運にもこの日はたまたま空いていたっぽい。→点数の指標はコチラのページにてうし江さんのレビュー本文を見るとある日曜日、浅草観光へ繰り出した我々。実は私(うし江)は密かに雷門、浅草寺よりも楽しみにしていたのです。東京三大どら焼きの1つに数えられる亀十さんを!!(他2店は上野のうさぎやさん、東十条の草月さん。)1時間以上も並ぶ!?的な前情報を得ていたため正直半ば諦めていました。列に並んでいると色々気になってきまして。結局どら焼き(黒、白)、最中、松風、うすばかりんとうを購入。お家に帰っていざ、実食。どら焼きは皆さんレビューされている通りのふわふわの皮で、一般的などら焼きとは全くと言っていいほど別物!一度経験した人なら次に食べた時も必ず亀十さんのどら焼きだとわかるであろう個性的な皮。とん平はこの皮をとっても気に入っていました。うし江はスタンダードなしっとりつまった皮の方が好みでした。皮の評価は割れましたが、中のあんこには2人ともかなり感動。そのあんこを存分に堪能できるのが最中なのです。どら焼きが有名な亀十さんですが私のおすすめは最中!!!最中皮に全然入りきれていないあんこ!!(写真参照)このビジュアル、あんこ好きにはたまりませんっっ*・'(*゚▽゚*)’・*:*しっとりとした粒あんで、くどすぎずちょうどいい甘さだからこの量でもペロリです!緑茶が合うー(*^^)o∀*∀o(^^*)かりんとうを平たく広げたような、パリパリ食感が楽しいうすばかりんとうや、ふわふわの黒糖風味の生地が美味しい松風も亀十さんならではのお菓子ですね。全て美味しくかつ亀十さんの個性が光る商品ばかり。90年以上続く老舗です!どら焼き、最中300円超えというなかなか攻めた価格ですがまた食べたいと思ってしまう...(。テンション上がってきた。100円さっくりとした外側が素敵。1個87円ひんやり冷たくて、外側プルプルのゼリーみたいな食感が面白い。→点数の指標はコチラのページにてうし江さんのレビュー本文を見る本能のままに入店したこちら。́▽`)小豆、白いんげん、抹茶、苺、みかん、珈琲の6つの味に加え、季節限定のお味もあるようです。丸めたあんのまわりを寒天でくるむことによる艶、つるっとした食感もいい。一切使わず、甘藷と砂糖と少量の食塩で造りあげているそう。さつまいも本来の素朴で自然な風味がそのまま生かされています(^_^)ボリュームもかなりあります。トースターで焼いて食べても美味しいらしい!味も美味しいし、安い!小学生のお小遣いでも買えますね!元々高価な煉ようかんを買えない庶民の方にも美味しいようかんを食べさせたいという思いから、芋ようかんを開発し、お店が始まったそうです。そんな創業当時の粋な思いが、現在の価格にも反映されているみたいですね。公式ホームページから芋ようかん、あんこ玉等のお取り寄せができます。東京のお土産にいかがでしょうか。→点数の指標はコチラのページにて俺のレビュー本文を見るこの日はうし江さんと浅草観光。甘いものを散々食べ歩いたのち、反動で無性にしょっぱいものが食べたくなってしまった・・・そして花やしき通りで見かけた、もんじゃ焼きの看板。そんなにお腹空いているわけじゃないんだが・・・入店(笑)こんな時じゃないと、なかなかもんじゃ焼きなんて食べ行かないからね!東京にて初のもんじゃ焼き☆...焼き方が皆目見当もつかなかったので、店員さんにお願いしてやってもらいました。1.油を引く2.具のみを鉄板で焼き始める3.もんじゃの出汁?に、塩と専用ソースで味付け4.具をヘラで細かく刻みながら炒める5.いい感じで具が細かくなったら土手をつくる6.土手にもんじゃ汁を適量流し込む7.土手にした具材ともんじゃ汁を混ぜてほぐす8.また土手を作る9.6~8の手順をもんじゃ汁が無くなるまでやる(計3回くらいだった)10.鉄板に薄く広げて完成!なるほどなるほど。次はばっちりやってみせるぜ。小さいヘラで抑えて焼き付けながら、ちびちびと口に運んでいきます。・・・なんか、お好み焼きよりもんじゃ焼きが好きって人がいるのが分かったような気がした。お好み焼きは、下手すると粉っぽくなって全然美味しくない時あるからね。ソースも野暮ったいし。その点、もんじゃ焼きはその粉っぽさがなくって、味付けも塩と醤油みたいなあっさり味のソースだから、素材と出汁の味がダイレクトに感じられてウマイ。美味しいお好み焼きはそうじゃないから、簡単に甲乙をつけるのは難しいが(-“-)あと、東京で「もんじゃ焼きはおやつ」と言われてるのも、なんとなくわかる。食べる感じが、なんとなくそうやね。もんじゃ焼き、俺は結構好きです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。投稿された横山信弘のサマーセミナー「絶対達成LIVE2015夏」に行ってきたよ。