公開日:2001/11/10更新日:2017/04/21下準備アサリのむき身は水気をきって塩水で洗う。ベーコンは1cm幅に切る。ジャガイモは皮をむき、1cm角に切り、水に放つ。白菜は水洗いし、3cm長さの細切りにする。<水溶き片栗>を混ぜ合わせておく。作り方1鍋にバターを入れ中火にかけ、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てくれば、水気を切ったジャガイモを加えて炒めあわせる。2全体にバターがからまれば、アサリ、白菜を加え、白菜がしんなりするまで炒める。3<スープ>を加え、煮立てば火を弱めて10分煮、生クリームを加え、煮立つ直前で<水溶き片栗>を加え、トロミがつけば塩コショウで味を整える。4器に注ぎ入れ、クラッカーを割って加える。ローズ&ローズさん缶詰の汁も一緒に入れたのであさりの出汁が、効いててとても美味しかったです。クリスマスなのでにんじんの星を入れました(^.^)ありがとうございました♡♡イイネ!1最新の食コラム京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。奥山りかanna今、沖縄で「点心」がアツい!グルメ激戦区・安里&牧志にオープンした注目店。沖縄に来たらまずは沖縄料理。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。