田舎の祖母が手作りしてくれる蕎麦をイメージ。専用の石臼を店内に所有して独自の粗挽きそば粉を自家製粉しています、100%自家製粉の粗挽きそば蕎麦をご家庭で楽しんでいただけます。丹精込めて作らせていただいております、よろしくお願いいたします。石臼挽きとは?「蕎麦の香りは熱によわい」。石臼では、ゆっくり擦り潰すことで摩擦熱がおきず香りを逃がしません。粗挽き蕎麦粉って何?蕎麦の実をバリバリと砕いたダケなので独特の舌触りと雑穀らしい芳醇な風味を楽しめます。薄めたものを温めて使用してください。やわらかくはなりません。〆る冷水の温度と時間を調節してください。https://men-ya.net/shop/wp-content/uploads/yude2017-1.mp4茹で時間はたったの30秒です!約1ヶ月の冷凍保存が可能です。!”SALE個別に送料がかかりますので8食入りをお勧めします。4800円→4500円への値引きです)更に、Cool宅急便の送料の一部を当店で負担することで、格安で700円~となっています!輸送に耐える為の添加物は最小限に留めています、賞味期限は必ずお守りくださいます様お願いいたします。アレルギー(蕎麦、小麦。昆布は利尻の天然上等級品を使っています。どれも自信を持って提供できる一級品質の逸品です。カートに入れる<店主あいさつ>この度はページをご覧くださいましてありがとうございます。蕎麦の風味を損なわず通販に耐えられる商品を作るために長い時間をかけて試行錯誤を繰り返してきました。本来の粗挽き蕎麦は賞味期限が冷蔵で2日程度が限界でしたし、ご家庭で茹でていただくのが難しかったのです。1231)(関東~関西¥1123)【一宛につき5000円以上お買い上げ頂けました場合の送料は当店で負担します。お届け時間1~2日営業日後に発送します製造許可証番号27知保第12-1号キャンセル発送前まで受付出来ます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。メーリングリストに登録します。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。