ブログ今日はよく晴れた。日中の日差しを避けて山に入り除伐作業。楽しいな、おいしい山造り。僕の農業に欠かせない仕事。基本的に食べてうまいものを育てる。思いっきり人間仕様、1600坪の面積、除伐用の刈払い機3時間回して仕上げた。これは新芽を天婦羅で食べるとうまいハリギリの幼木。いうものを残して周りの木を刈り大きくなるのを見守る。何年後かな、先の長い話だがそれが又楽しみ。ブログ中止にはなってほしくなかった。山の中6時間歩き回って採取してきた山菜。さあこの自然エネルギーの塊を東京の真ん中で対面販売する、そのイメージがすごく湧いていたから。天気の回復した午後、人通りが急に増え、イメージと重なる。購入してくださった方、話しかけてくださった方、運営スタッフの方々、ありがとうございました。ブログトマトを植えた。密植になってしまった。2004年から採種をつづけているトマト、それから4年、彼らはここの畑しか知らない。してもここに植えたかった。家から一番遠い畑だが、ここだけ粘土、粘土の方がいいのかどうか定かではないけど、根は力強く張るし、味もいいように思う。根菜類や根の強い野菜、ここじゃなきゃダメなような気がして、8畝の中にズッキーニ、人参、トマト、ニンニク等4年間同じ組み合わせ、他の畑に転向させられないのだ。ズッキーニは60センチ間隔に植えた。ブログ先週ぐらいから左の手首が変な感じだった。鎌を持つ右手より草を握り持ち上げる左手の握力を使う。このところ植え付けや種降ろし間引き、それに伴って草刈り、鎌を使った作業ばかり。完全に手がこわばってしまった、少し動すだけで痛い。軽トラの重いハンドル回すのに四苦八苦してしまった。畑に来て、オクラ種降ろし。穴を掘って土に手首まで突っ込んだ。雨上がりで湿っていたが温度はちょうど良かった。気が通い、血が通い、痛みの元が浄化されていくような感じ。今年開拓した畑で、そんなイメージが自然に沸き起こってきた。2匹目のドジョウを狙う。7箇所のうち”浅間ファーム”と呼んで最も信頼している畑がある。その畑に3年前、木を切り倒し、藪を払い、他には何もせず、ただオクラの種を降ろした。したら信じられないほどよく出来たことで、僕は"自然農法”のとりこになってしまったのだった。3年前と同じ5月20日同じく400粒の種を降ろした。終わり頃手首は不思議とよく動くようになった。この土には力が宿っている!アスパラが作られていた12年前、地主さんいわく「薬はいっぱいまいていた」のだ。自然の浄化作用がこんなに素晴らしい土に変えた。何ともいえぬ芳香、浅間ファームと同じ匂い、山に入った時のような。25日のアースデイマーケット出店ですが、今月野菜はありません。ありがたいことにこの頃急増した宅配注文。野菜はその分で精一杯。そこで当ブースでは"山菜フェア”実施の予定です。”生命力に溢れた”自然農法の野菜もいいですが、自然食の大御所のような山菜にかかればまだまだ!年季が違います。いろんな美味しい山菜、いっぱい紹介できたらいいんだけどなぁ。ブログお財布も携帯もカメラも持たず作業着で鎌だけ持って雨上がりの畑に向かう。トウモロコシを植えている時虹が出た。虹のアーチの向こうに雪をかぶった浅間山・・・見とれた。虹が消えると陽をまっすぐ浴びて浅間山は黄金に輝いた。「人生最良の時」そんな言葉が頭にふっと浮かんだ。大げさなだな、と笑ったけど・・・カメラを持ってなかったから、よけいに美しく感じたのかな。ブログ小雨だが昨日から2日に渡って降り続いたので渇き気味の畑に充分の水分がいきわたったと思う。種降ろし、植え付け、刈り払い機による草刈り、何をやるにも絶好の百姓日和(小雨)だ。だが迷うことはなし、絶体絶命のキャベツ、トウモロコシ(スイートコーン)を助けなくっちゃ。救急車みたいに軽トラ飛ばして1箇所だけ離れた畑に到着。惨状は予想通り!ここへは1週間ぶりにきた。植え付け後、霜に遭い1たん枯れてから回復してきた。草の生育ははるかに早く、両者共完全に飲み込まれてしまった。雨で草は更に勢いを増す。よーし待ってろよ!皆助けてやるぞ。いうときは”短時間で手際よく”だ。左、右、左、手を交互に使い、アヒル歩きの足と連動、むしるむしる草むしる。土が湿っている時、力加減が難しい。草を強くつかむとごそっと土ごとめくれてしまう為、力を抜いて引きちぎるような感じ。葉が濡れているから意外と切れやすい。全員救出!!今日は安堵感と自画自賛の缶ビール1本。ブログとりあえず昨日のつれづれに沿ってやってみた。朝はいつものクセで早く目が覚めてしまったが、コーヒー飲んだり、パソコン開いたり、庭を片付けたり、普段は食べない朝ごはんまで食べて、7時半にようやく出発、育苗管理の後は今日も草管理、時計を持つ習慣はないが、大体時間は分かる。10時かなと思って軽トラの時計を見ると10時10分過ぎ、きりがいいわけでもなかったけど一服する。ワケギ掘り出して、キュウリ植え付け、3時一服、黒もちとうもろこし植え付け、又草取り、さすがに5時に終わるのはもったいないのできりがつくまで、7時に終了。車の移動時間を引いて実働9.5hぐらい。これはいいかもしれない。子どもとしっかり遊べそうだ。きりがよくても悪くても10時と3時の”ボケー”これが効く。冬の5ヶ月続けていた習慣が身体に染み付いているのかも。7.5h労働とはなかなかいかないが、こんな感じで続けていければ身体的にはすごく楽。いえば昔、野辺山の高原野菜農家に住み込みアルバイトしていた時がそうだったっけ。その時は7時→10時→12時→3時→6時だったかな。親父さんは勿論暗いうちから夕方遅くまで畑に出てたけど10時、3時は必ず皆で詰め所に帰ってお茶飲んでおやつ食べた。その頃は後に同じ長野県下で農業やることになるなんて考えてもいなかった。いうリズムというのが大事なんだろうな、と実感。続けられるかな・・・。・・・まあいいや、なんでも。先のことやら何やらごちゃごちゃ考えるのはもう終わりにしよう。年々美しさを増す自然農園のハーモニーのなかに不協和音を響かせるのは誰だ。ブログ午後から日没まで半日かけて玉葱畑の草取り。今回はすこし丁寧にやっておこう。いえば、最近大分草を抜き取るようになったなぁ、と思う。自然農といっても「草をなるべく抜かないように」なんていうマニュアルはない。いうかマニュアルがないのが自然農なんだけど。昨日正しかったことが今日には正しくなくなったりする、そんな風なことが川口さんの本に書いてあったと思う。それを最近実感として分かるようになった。今まで”友達”だと言っていた草も今日はせっせと引き抜き、枯らすのだ。明らかに抜いたほうがいい状況も実は結構ある、と感じる。マニュアルなしのこの農業は、自分の感性を信用して、思いつきだけで生きているような僕にはピッタリだ。続けていきたいいつまでも、と今までだって思っていたけど、やはり刹那的だったと思う。4年ぐらいそんなこと続けてきて考える。8時~5時、昼はちゃんと1時間休む、10時、3時は息入れる。実働7.5h、冬場バイトでやっている植木職人のそんなリズムは心地よかったな。頭を使い、段取りよくてきぱき進めて7,5h、それでこの農業を成り立たせることは不可能なのかな。長い目で考えればそういう風に持っていかなきゃいけないんじゃないかな。可能性がないのなら転職考えたほうがいいんじゃないかな。身体持たないし、だいいち家族がたまったものではないと思うし。あ、いや転職を考えている、というブログではないですよ。年のせいかな、ふと思ったのです。徒然なるままに書いてます。ブログ浅間山の雪も解けたようだ。爽やかな五月晴れ、今はもう5時といえば太陽が顔を出し始める。僕は今日山の中でそれを見た。行ってしまった前言撤回の山菜採り。頭から消えなかったコシアブラ。採って切り上げれば7時には帰ってこれるじゃん。出荷の日の早朝、人数分+αぐらいは採ってこよう、そうしよう。身体がうずうずしていた。お金の為の乱獲は苦しいけど、喜んでくれる人を思い浮かべての山菜採りなら楽しいや。都市部に住む人をこの山菜というやつはなんて魅了するのだろう。僕だって元々そっちだったからよく分かるのだ。僕の野菜にまだこんな力は宿らない。先月「山菜中心に・・」と注文くれたのにほとんど送れなかったUさん、この場を借りて、ごめんなさい。今度は多分お送りします。(どうやら僕の辞書に”絶対”はないらしい)今日も人との出会いが素敵だった。その人はとなりの畑のおばさん。前々から「おしゃれなつくり方ねえ」とか「おもしろいわ」とか言ってくれて、この辺の人とはボキャブラリーが異質だし"ただものではない”と思っていた。「わたしは感覚だけで作るのよ、素材を生かしてね。「信州のニラってそうなの!ちいさいの!でも味と香りが違うのよ。「あのねぇ、採ったらそのまま醤油に漬けてどんぶり飯に乗っけるだけ、たまらないわよ。想像しただけでよだれが出そう。「あれにたっぷり水吸わせたら(水につけて)かたくりまぶして揚げるのよ」これは酒のつまみにいいかも。「こんなのでよければいくらでもおしえるわよ」きたきたきたぁ!視界良好、一気に僕も五月晴れ!早速ニラ丼試そうと思っていたのに見えなくなるまで畑にいたから採れず、かわりにノビルご飯にしてみたけどこれはいまいちでした。ブログ待ちに待った恵みの雨だ。10日間降らず、作物がなかなか育ってくれなかった。そのかわり草もあまり育っていない。考え朝から草取り三昧。人参や葉物、幼い芽を守らなくては。思っていたらポツポツ来て、間もなくザーザー降りに。しながら家に帰って昨日いただいた手作りパンと、採りたてアスパラの豪華ランチ。しているうちに雨が上がったので、ラッキーラッキーと畑に飛び出し、湿った土に枝豆と青じそを植えつけた。雨は僅かな時間だったが、畑の表情には活力がみなぎってきた感じ。作業も滞ることがなく理想的な降り方。この仕事、時々こういうご褒美があるのが嬉しいなぁ。ブログゴールデンウィークの渋滞の中、千葉からDさん御一家が遊びに来てくれた。