Thursday『うどの酢味噌和え』をもらいました。関東のうどが真っ白なのを知って衝撃を受けたのですが北海道のうどは山にはえてるのを採ってくるので緑色です。『うどの大木』のうどです。-うどを食べたことが多分ありませ〜ん・・・これまたあやふやな記憶だけど(^^;)ダンナに聞いたら熊本では食べたというので、鹿児島でもありそうなものなんだけど。「うどの大木」は全国区な言葉だからどこでもはえてるかも・・・うどは山菜です。URLトラックバック機能は終了しました。