明るくてお酒が大好きという女性です。周りに飲む人が少ないらしい。そら水曜会に参加するしかないわな(笑)。楽しみにしてた料理のスタート。▲揚げ出し豆腐2つにサクッと割って立つ香りと湯気が食欲をそそる。中は...ん?普通の豆腐ではない。なんと牡蠣が練り込まれているんです。これが「ひと手間」ですね。濃いめの出汁に酒も進む。トモンさんの酒も進む進む(笑)。揚げ物登場に驚きもしたけど、インパクトある1品目です。八寸が供されるとはさすが。味付はやはりしっかり目。どれも旨いがポン酢和えが好み。この八寸だけで何杯も飲めます。▲天然ブリとヨコワのお造りお造りも素晴らしいなぁ。食感に甘味を伴います。タンコさんが到着!今夜は仕事で遅れるとわかっていながらも参加してくれたんです。感激!トモンさんの友達で、2人とも美人さん。年齢より10歳以上若く見えはる。▲鶏ハムサラダトモンさんは2年前からこのブログを読んでくれてたみたい。「図書館に入り浸ってそうな男性と想像してたんですけど...」やって。眼鏡かけてて、色白で、一見真面目そうで、ひょろっとしてる...?......ワシやないか!完全にワシやないか絶対に!(笑)どこがちゃうって言うの~?もうちょっと詳しく教えてくれる~?(M1覇者か)あと、「けど...」の後も気になったけど怖くてよぉ聞けんかった(笑)。▲焼きおにぎりの出汁茶漬け〆は焼きおにぎりの出汁茶漬け。出汁の中でおにぎりを崩して一緒に頂くと旨かったです。いや~確かにどれも食べやすくアレンジされた創作系で、お店の雰囲気を含めてほんとに気軽に美味しく頂きました。NEXT≫プロフィールAuthor:ヒノッチいらっしゃいませ~!隔週水曜日にメンバーと京都の色々な店をハシゴしております。reserved.undefined携帯ホームページ。