お食事はブルースターで。薬院駅徒歩1分の好立地。アラカルトメニューもございます。2,000円(2,200円)特別にセレクトしたワインのほか、ワインカクテル、ソフトドリンクが飲み放題のセットです。1個200円(220円)このマークのついているメニューは良質なオランダ産ポークを使用しております。12/26〜2/29期間限定7,000円(7,700円)表面はカリッと中はトロッとした一口フォアグラのソテーから始まる贅沢なフレンチコース。福岡県産のジビエ肉を使用したパテとリンゴの甘みと酸味が程よいマリガトーネスープ。メインは、新鮮な魚介を味わう魚料理と、肉料理は鴨肉の旨味をギュッと閉じ込めた鴨むね肉のロースト又は、低温でじっくり調理した柔らかい肥育牛フィレ肉のどちらかをお選びいただけます。デザートには、炎の演出も楽しめるホテル特製デザートをご用意しました。博多ディナーコースお1人様5,500円(6,050円)博多の食材をふんだんに使用したディナー。12/1〜2/29期間限定7,000円(7,700円)冬の味を楽しむオードブルや蟹ミソのコクとフカヒレのとろみが絶妙なスープ。オマール海老をシンプルに味わう魚料理、肉料理は口の中でとろける豚の角煮など、冬の味覚を満喫できるお料理となっています。デザートには、料理長特製の杏仁豆腐とモチモチの白玉入りアーモンドのお汁粉をご用意しました。毎週月曜日が定休日となります。12/1〜2/29期間限定お1人様4,000円(4,400円)カリッと揚げたヘルシーな日向鶏に香味ソースを絡めて味わう揚げ物、皮からすべて手作りのセイロ蒸し物など、こだわりの一品が楽しめます。モチモチ食感でニラの風味がたまらない焼きニラ饅頭や、しっとりモチモチの海鮮ちまきも絶品です。一度、お召し上がりください。毎週月曜日が定休日となります。)内の表示は消費税込みの料金です。※メニュー内容については、天候、食材の都合等により変更する場合もございます。※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。