鎌倉生食パン」を使用したブレッドメニューが自慢のベーカリーカフェ&レストラン。鎌倉生食パン、サラダ、セットドリンク付き)“幻の牛肉”とも称されるほど、希少価値の高い地元・三浦半島の「葉山牛」の肉から、厳選した部位だけを贅沢に使用し、赤ワインでじっくりと煮込んだ贅沢な一品。柔らかいお肉と、コクと深みのある濃厚なソースが絡みあう至極の味わいを湘南鎌倉野菜とともに。鎌倉生食パン、サラダ、セットドリンク付き)香ばしく焼き上げた渡り蟹と、ムール貝や地ハマグリを加えた魚介だしに、野菜の甘みを加えたこだわりクラムチャウダー。一口食べると口いっぱいに濃厚な渡り蟹の旨味が広がる。大ぶりな貝の身と湘南しらす、パルミジャーノのチュイールも一緒に楽しもう。鎌倉生食パン、濃厚ビスクスープ、セットドリンク付き)鎌倉野菜を中心とした具だくさんのサラダを大皿にたっぷり盛り、平飼いブランド有精卵“さがみっこ”の目玉焼きをのせたヘルシーランチ。鎌倉生食パンとフォカッチャ、濃厚ビスクスープ、サラダ、セットドリンク付き)じっくりと低温でローストすることで、極上のやわらかさと濃密な旨味を引き出したメインのハラミ。上品な赤ワインソースとマッシュポテトと合わせていただこう。FREEtwitterで取材のアレコレつぶやき中。