【ゆうゆうネット伊豆】伊豆のグルメ、イベント、観光情報が満載のサイトです。パンフアクセスいろんな伊豆を発見しよう!伊豆を読む伊豆を感じる伊豆を知る伊豆で元気にゆうゆうネット伊豆についてプライバシーポリシーお問い合わせサイトマップグルメホテルサンバレー富士見お気に入りに追加する一皿一皿に地産池消のアクセントを加えてご提供しています。]和食の厨房を仕切る土屋調理長は、生まれも育ちも修業を積んだのも伊豆長岡という生粋の伊豆の国市民。それだけに地元食材に対する愛着は深く、何気なく盛りつける一皿にも、地元食材のアクセントを加えています。「しずおか育ちと筍の挟み焼き」は、和牛の味を引き締めるために県内産の醤油麹を使い、地場野菜プチヴェールを湯葉で巻いた彩りを添えています。地場に根付いた職人だからこそ、ご提供できるお料理をぜひお召し上がりください。