アザラシちゃんサイダーゼリーhoppeアザラシちゃんサイダーゼリーツイートレシピを印刷アザラシちゃんがぴょこっと顔を出した癒し系ゼリー。下準備サイダーは常温に戻しておく。ブルーハワイサイダーゼリー1乾いたボールにパールアガーとグラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜる。2水とブルーハワイシロップを混ぜ80°C程度に温め、ボールに少量ずつ入れて良く混ぜて溶かす。343°Cくらいまで温度が下がってからサイダーを少しずつ注ぎ混ぜる。この時点でサイダーが冷たいと途中で固まってしまうので、常温のサイダーを使ってください。4容器に30gずつ注ぎ入れぴったりラップをして冷蔵庫で冷やす。残ったゼリー液も別の容器で冷やし固めておく。レモンサイダーゼリー1乾いたボールにパールアガーとグラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜておく。2水を80°C程度に温めボールに、ダマにならないよう少量ずつ注ぎ入れて良く混ぜ溶かす。3レモン果汁を加えて混ぜる。43°Cくらいまで温度を下げる。これ以上下がると固まってきてしまい、温かいままだと炭酸が抜けやすいです。4サイダー(常温)を注ぎ入れ静かに混ぜる。かき混ぜると炭酸が抜けちゃいます。5ブルーハワイのゼリー部分が固まってから60gずつ注ぎ入れぴったりラップをして冷蔵庫で冷やす。残ったゼリー液も別の容器で冷やし固めておく。アザラシちゃん1白玉粉に豆腐を入れてこねる。50gくらい入れて固さを見ながら少しずつ豆腐を足して耳たぶ程度の固さになるまで加える。作っているうちに乾くので少しだけ柔らかめ、表面が少しべたつくくらいの柔らかさに。210gずつに分ける。10個くらいできますが、茹でるときに手足が取れちゃうこともあるので余分にできる分量にしています。余ったらそのまま食べてね♪冷凍も可能です。3手を作る小さな丸2つと胴体部分に分ける。胴体は先の細いしずく型にして、細い方に切れ込みを入れて足にする。4足の部分は別で作ってくっつけてもいいです。足先はつまようじで切り込みを入れる。5正面からみたところ。6静かに沸騰させたお湯でクッキングシートごと入れて茹でる。浮いてきてからさらに2分茹で、氷水にとって冷やす。水気をしっかり切って、表面を乾燥させるように密閉せず冷蔵庫に入れておく。仕上げ1別容器で固めておいたブルーハワイサイダーゼリーとレモンサイダーゼリーをスプーンで崩して混ぜる。2カップの淵にアザラシちゃんをくっつけるようにして立てかけクラッシュしたゼリーを載せる。3白玉が濡れていると書きにくいので、キッチンペーパーでふき取る。黒色素(パウダーの場合は水極少量を混ぜる)を、つまようじの先につけて顔を描く。4生クリームにグラニュー糖を加えて泡立て、丸口金を付けた絞り出し袋に入れて雲のイメージでモコモコ絞り出す。カップの淵にパイナップル、生クリームの横にサクランボを飾る。UP!大好きクリチが大特価!3/2(月)16:00まで。春を感じるお菓子作りに。3/2(月)16:00まで。ウイルス対策にアクアサニター。コッタで超売れてる鍋はこれ!3/2(月)まで。こんなに安くバターが買えるなんて!3/2(月)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。