お試しください!-----------------------------------「メーサロン」について:タイの最北部、ミャンマーとラオスとの国境近くの山間にある田舎町で第二次大戦後の内乱から逃れた国民党系の中華系住民とその他の少数民族(アカ族、ラフ族、リス族、カレン族等)が静かに暮らしています。標高は最高で約1500m(茶園は800〜1300に多い)。気候は夏でも比較的涼しく12月にはなんと桜の花!も咲きます。自然が豊かで夜には蛍が舞い星空が最高に美しい場所です。室内で茶葉の発酵を促します。今日は夜通しで製茶です。