5/26分[不定期]編集部コラムそろそろBBQのシーズン!火2015/5/26ツイートどうも、デザイン担当のまっすんです。最近、初夏の陽気が続いてますね!今が1番過ごしやすい気がします、栗の花の匂いが強烈ですけど......。今回はBBQで是非焼いてほしい、食材と料理を紹介します。好きな食材に塩で少し強めに味付けして、オリーブオイルと鷹の爪を入れて火にかけるだけ!弱火で煮る感じなので、網の端のほうに放置でOKです。焼きそばもいいですけど、これも試してほしいです。食材以外は業者に任せるBBQで1番面倒なのは後片付けです。この人のコラム一覧デザイン担当。誌面だけでなくロゴやPOPまで手がけるナイスガイ。学生時代はバンドマン。飲食店勤務の経験を持ち、料理はプロ級の腕前。