新末田橋下車で徒歩5分。JR・山陽明石駅などから運行されていますが、北別府経由の伊川谷惣社前バス停への運行本数は少なめなので注意。伊川谷ICからは約700m。国道175号線沿いに2008年1月15日オープンの店。店に入ると、壁に沿う形でカウンター席が並び、奥にテーブル席が1卓。椅子はなんと折りたたみ式のパイプ椅子を使用。店でこういうの使ってるのは珍しい。普通の丸椅子と違い背もたれがあって、これのほうがイイかもしんないですね。メニューとその写真を見た瞬間、これはどっかの店と似ている!と気づくのだった。そのどっかの店というのは、ここから西へ7〜8キロほど行った明石市魚住にある「麺豚進」。どんぶりの紋様もやはり麺豚進と同じ(色違い)だし、何か関係があるのは間違いないとみた。無難なところで「黄金トンコツラーメン」を注文。「トンコツスープ×ピーナッツバターの意外なマッチングですが、旨いです。したスープをお楽しみ下さい。・・・ということだが、ウム・・・。したトンコツスープをベースに、かすかにピーナッツバターの風味がある。インパクトはないけど、これは麺豚進のキャラメルトンコツに似た味だな〜。このほかのメニューは、塩ポタージュラーメン、白い恋人トンコツ、白雪姫ラーメンとかあり、たとえば、白い恋人トンコツってのは、豆乳とトンコツのブレンドラーメン。白雪姫ラーメンは、塩ポタージュラーメンのスペシャル版で、豆乳、チーズ、バターが入ったラーメンらしい・・・。中華食采つまもと中華食采つまもとは、神戸市西区の岩岡にあり、すっぽんラーメンを出す店。基本は中華がメインであるが、麺類を中心にしてるところからもラーメンは結構期待出来るんではとの期待を抱き店に入る。客と店の人の会話を聞く限り、わりと地元では知られてるお店で、長くやってるっぽい。店内外にはスッポンの効能とかいろいろ事細かく書いてある。値段の高い唐揚げ入りを注文。写真のラーメンがそれ。トッピングされている唐揚げを食べてみる。・・・・ガリッ・・・・・!・・・・骨ばっかりで、あんまし食べられるところが無い・・・・。唐揚げにするより、ぷりぷりっとしたゼラチン質のある身を煮込むとかした物の方が、私はイイなぁ〜と思うんだけどどうでしょう?。スープはスッポンから取ったであろうと思われるあっさりとした醤油味。西宮市にも「すっぽんらーめん太尊」というスッポンラーメンを出す店があるが、そこの物とはまた全然違うスタイルのスッポンスープ。麺は中華料理屋がよく使ってるタイプのストレート麺です。許可無くこのページへの直接リンク、記事および写真の無断使用をお断りします。