今日は店主一人でやっていた。土曜日の昼は「壱八家」に行ってきました。「壱八家」というと何店舗かありますが業務形態がイマイチ謎で、ここも独立している店なのかフランチャイズなのかイマイチ不明。プチドライブから横浜に帰り、飲みたいので車を家のガレージにしまってからバスで弘明寺まで。今日は「魁力屋」で背脂タップリの醤油と餃子定食と決めていたので。このあたりじゃ少ない担々麺屋なのだが、かなり本格派で地元以外でも人気のある店である。週末の遅い時間に晩ごはんとなると弘明寺商店街くらいしか選択しがない。昨日飲みすぎて撃沈してたので今日はあっさりラーメンが食べたい気分。ことで弘明寺では油麺で有名な中屋へ。ここは以前に油麺は何度か食べたがラーメンは初めて。観戦後に、弘明寺で立ち寄った店。メニュー見て、思わずダブル餃子定食を注文!少しピリ辛だが、甘味もあって美味い餃子。生中ビールも安かったが、今日は我慢。ラーメン屋さん関内駅と桜木町駅の間にあるラーメン屋さんの支店が弘明寺にできたと知り訪問しました。個人的に2016年に食べた料理の中で、本店で食べたマッドクラブの衝撃度がナンバー1だったので期待が高まります。味噌と塩を食べましたがとても満足できる味でした。ワタクシ年間700~800軒のお店で食べております。そん中、町中華は特に多く色んな店をまわってます。っぽいお店で、厨房とホールに中国語の飛び交う中、普段着で楽しく飲んでるおじさんたちがいたり、スーパーの帰りにチャーハンのテイクアウトを受け取りに来るおじさんがいたり。