大観は純米吟醸ばかり呑んでいて。なんと本醸造は初めて。この前、酒を買いに蔵に直接伺って。いろんな酒ありますねー、なんっつって。いや、呑んだことないな、と。今年の大観はひと味違う。火入れ酒が抜群に良い。生酒のフレッシュさを綺麗に残してる。素人の俺なんか、目隠しで利き酒したら。おー生酒か、うめーな。火入れとは絶対思わないだろうな。火入れをするタイミングの見極め。安藤商店オリジナル酒。県の鑑評会出品酒だそうで。大観の中でも、すげー旨い酒で。悪いけど、これ呑めるなんて最高だ。実は、半年前に2本買って。大観の無ろ過生原酒シリーズ。最後の4本目は美山錦。呑み比べ大観の無ろ過生原酒シリーズ。呑み比べ大観の無ろ過生原酒シリーズ。吞み比べるという、さ。なんとも贅沢なことをしてみた。大観の無ろ過生原酒シリーズ。1本目はひたち錦から。4種類の無ろ過生原酒をまとめ買いして。そんで吞み比べる、っつうね。呑み比べって楽しくて。森島酒造の専務は杜氏も務める。