秋・・・紅葉の中を散策しているかのような香り、芳醇でまろやかな味わいが特徴の「秋摘み紅茶(オータムナル)」。秋摘み』は、苦渋みを抑え、秋の実りに合うような紅茶に仕上げてあります。特筆すべきは、高品質な秋摘み紅茶でしか味わえないと言われる、ベルベットのような滑らかな舌触り。春摘み・夏摘みとはまた違ったその独特の感覚は、紅茶を多く飲んできた“通”を虜にし、「秋摘み紅茶ファン」というカテゴリーを作ってしまうほど。日本の秋を思わせる深い橙色の紅茶は、暖炉のようにからだを温めてくれるでしょう。秋摘みならではの複雑で豊かな香りを立たせながらも、秋のおいしい食べ物に合うよう、前に出過ぎないさっぱりとした味わいが出るよう仕上げました。お食事時のお茶としてもお試し下さい。秋の茶葉はしっかりとタンニンを含み、発酵を進めやすくなるため、作り手の技量や心意気が試されます。葉を摘んだ時季によって、こんなに味わいが違うのか、と驚いていただけるはずです。140年を越える茶園の伝統や歴史に感謝しつつ、新しい時代にあった革新をしていきたいと考え、日々、様々なことに挑戦しています。