イルガチェフェアラビカコーヒーの原産国であるエチオピアのイルガチェフェコーヒー生産者組合でもクオリティに定評のあるコンガ農協より、フェアトレード&オーガニックコーヒー生豆を入手し、当店で深煎りに焙煎しました。今回は酸味が消えるまで深く焼くことで、苦みとその中に見える甘みをお楽しみいただけます。通常の濃さでももちろんオススメですが、濃いめに淹れていただくと、苦みの中の甘み・華やかな香りがよりお楽しみいただけます。まるたけ堂珈琲|くつろぎ庵|静岡|浜松.。