厳選された素材を活かす独自の製法で、こだわりの美味しさを作り続けています。ウェブショップまたは直売所でお求めください。鮮度の良い夏びん長まぐろを綿実油に漬けて熟成させた、当社の代表商品。昔ながらの製法で得られた綿実の一番搾りのみを集め精製したこだわりの油で漬けました。鮮度の良い夏びん長まぐろを、地中海の太陽と大地が育んだオリーブの実を搾った100%ナチュラルな「オリーブオイル」に漬けて熟成。オリーブの持つ豊かな風味がツナの味を一層引き立てます。厳選したメバチマグロを、甘みをおさえた味付けで煮込みました。一晩寝かせたコクのある風味は、ご飯がすすむ一品です。厳選したびん長まぐろと蒸留水だけを使用し、食塩・添加物を使わずに作ったまぐろの水煮。生活習慣病や食物アレルギー等により食事制限や食事療法を行っているお客様からのご要望からうまれた商品です。由比の特産である駿河湾の桜えびを、上品な甘辛味に仕上げました。由比のお母さんの優しい味ときれいな桜色をお楽しみください。