おいしい鯛を手軽に昆布茶で昆布じめにし、疲労回復効果もあるらっきょうを使ったドレッシングを添えました。鯛は全体に昆布茶をまぶし、ラップで包み冷蔵庫で2~3時間置く。生ワカメはサッと水洗いして水気を切り、細切りにする。<らっきょうドレッシング>を作る。らっきょうはみじん切りにし、作り置き甘酢と混ぜ合わせる。作り方1鯛はキッチンペーパーで水気を拭き取り、そぎ切りにする。2器に生ワカメ、(1)を順に盛り、フライパンで熱々に熱したEVオリーブ油を鯛にかけ、<らっきょうドレッシング>を添える。企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。昆布茶ワカメらっきょう最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。奥山りかanna今、沖縄で「点心」がアツい!グルメ激戦区・安里&牧志にオープンした注目店。沖縄に来たらまずは沖縄料理。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。