自分の信念に沿って実直にワイン造りに取り組み、それがワインの品質に至る。やって、造る人の人柄はワインに宿っていく。プラサックにあるこのシャトーは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられています。建物は石灰岩で厚い壁を作ったので、温度は自然と10~16度に保たれます。発酵用タンクの形は、一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。オーバーの回数を減らすことが出来、タンニンの質が良くなります。発酵は、低温の16度で始め、終わりは30度を超えないようにします。樽は全てフレンチオークのミディアムローストです。ラドゥー社、シルヴァン社の樽を使用しています。新樽比率は1/3まで。長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。清澄は必要に応じ行い、卵白を使用します。果実味の美味しさを楽しむなら10年位の熟成がちょうどいいと考えています。ワインに何を期待するかによりますが、彼の場合は「果実味があること」です。ブライが、《ベストボルドー2001》に選出。マルビュゼでの収穫の手伝いをきっかけに、その後2年間働く。ガザンの11haを購入、初リリース。’90、’91VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮。元フリーのカメラマン。