かなで食堂ファンの期待にしっかり応えるラーメンです。新メニューの極煮干しラーメンを注文。頼むものは決まっていましたが、煮干しラーメンを作成されたとわかる見出しも店内にありました。書いていた内容は見た目とはうらはらにすっきりとした味わい。煮干しが苦手なかたは少しキビシイかも。麺も旨味も自家製!!ん~美味しそうだしワクワクしてきました。迷わず極煮干しラーメンを注文!少し待つと美味しそうなラーメンがやってきました!煮干しラーメン到着。スープから漂う煮干しの香り!やってきました煮干しラーメン。見た目が少し灰色なのは驚いたけど、それを打ち消す煮干しの香りが食欲をそそります。それでは、食べてみることにしましょう。