今、発売中の「暮らしの手帖」で読んで「これはいい!」と思ったレシピに早速チャレンジしてみました。ここにシロップを注いで、オーブンで蒸し焼きします。ジャムよりもお手軽で、おいしいのが出来ました!ベーグルに添えてみました!いよかんは、ほろ苦の大人味。私の大好き、バターといよかんのコンフィで食べたら、「もう、ケーキとかじゃなくて、これでじゅうぶんだぜ!」という気分になりました。小豆を煮ています!そのまま食べてもおいしいーあんこまる、SUSさんのイベントに持っていけるといいなと思っています。・・・いちごちゃん!国産のオレンジがあるので、いちご&オレンジのジャムを作ろうかな?出張KINOにむけて、いろいろ仕込み中です。Postえっちらおっちら、姉妹で活動しています。KINOの舞台裏のような、徒然なる日記です。