お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトあさりの白ワイン蒸し2570白ワインで蒸した旬のあさり。コショウをきかせた大人の風味。30分あさりは砂抜きをし、万能ネギは3mm程に刻んでおく。ふたのできる鍋に、オリーブオイル、ニンニクを入れて中火にかける。バターを加えて溶かし、ニンニクの香りが出てきたら、あさりを加えてさっと炒める。その中に白ワインを注ぎ、強めにコショウをきかせてからきっちりとふたをする。あさりの口が開くまで、強火で蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、器にあさりを盛りつける。鍋に残った煮汁に万能ネギを散らし、煮詰める。煮汁をあさりにかければ出来上がり。あさりには火の通し過ぎは禁物!口が開いたあさりから取り出すこと。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。