ps今年もあちらこちらと飛びまわり、今年の楽しいノルマ?は完了したと思う。来年も11月まで予定〔調整済みで3年後まであり〕がすでに入って、忙しくなりそうですが、楽しみもいっぱい。行き先で心がけているのは、地元の人のいる生活臭がするところを通り、現地の人の現状や食文化を肌で感じること。東日本は辛抱強さが感じられる地域柄で僕自身は心が落ち着ける場所も多いです。〔来年は2箇所予定〕こんなに自由で格安に動ける、幸せな時代に生まれて、つくづく感謝です。金曜日ネタは足で稼ぐ。9:35:24どうも、お元気様です。最近、モニタリング結果に対応しています。それは、純おこめパン。〔評判は、まずまず〕5人〔パンに興味ありの方〕のモニタリングの結果をいろいろと検証しましたが、今回の担当の方との最近の動向やプライベートが面白く。〔モニターの話は置いといて、ツリーハウスの提案をしようかな〕コンサルもどんな業種でも、ピンキリはありますが、バランスの取れた方で今回も参考になりました。※次回のモニタリングが楽しみです。鶏レバーより味が濃いかも。続いては、アヒージョ。これは、スペインのカジョス〔Callos〕マドリード風のトマトもつ煮込みです。これは、すき屋で評判といわれている『カレーあんかけすき焼き丼』の混ぜうどん版。自家製の方が旨い?これは、ついでで酵素玄米のカレーとアヒージョ。気になっていた高専ダゴ〔大牟田市〕にたどり着けました。低温で長めに焼いて、出来上がり。〔低温だとキャベツがアミノ酸化され、甘みがでる〕コストパフォーマンスはバッチリです。星の文化館に宿泊して、朝日を頂く。※前日の天体観測はガスも少なく最高でした。星野村も紅葉が進み、櫨の実もたわわです。帰りは、以前当店にいたスタッフのお店に顔を出して現状確認し、場所を変え八女茶そばを堪能。ザルセット〔冷〕で下は温です。各税込みで500円の安さ。