作り方かに缶は缶汁をきり、あれば軟骨を取り除く。香菜は飾り用に葉適宜を取り分け、残りは根元を切り、長さ2cmに切る。ボールに卵を割り入れて溶きほぐし、かに、香菜、ニョクマムと、粗びき黒こしょう、砂糖各少々を加えて混ぜ合わせる。たくあんはみじん切りにする。ボールに温かいご飯、たくあん、白いりごまを入れて混ぜ、どんぶりに盛り分ける。直径18~20cmのフライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火にかけ、煙が立つ直前まで充分に熱する。卵液の1/2量を流し入れ、スプーンで中央を混ぜながら焼く。焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色をつける。ご飯にのせ、あればチリソースをかけて香菜を飾る。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。