和菓子スイーツ♪スイーツ私の大好きなスイーツ、変わったスイーツを紹介していきます。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。注目の新スイーツ、こだわり濃厚抹茶ぷりんが入ったお試しセット新発売です!雑誌で紹介されたとろける生大福や、ナムコナンジャタウンでデザートオブザイヤー第一位受賞の抹茶シュークリームなどこだわりのスイーツがたっぷり!いろんな味を少しずつお試ししてくださいね。お茶のおいしさをもっと知ってもらおうと、抹茶を使ったお菓子作りを始めました。実店舗では、オリジナルのお茶やお菓子を販売しています。作っている抹茶のお菓子すべてに1kg7千円以上する当店の高級抹茶を使用しています。他とは違う、程よい苦味や香りなど抹茶本来のおいしさが味わえるのです。『こんなに柔らかい大福、初めて!』モチモチとろ〜り、本当にとろける食感がたまらないと雑誌やテレビなどで紹介され、今や当店売り上げナンバー1!中に入っているのは普通のあんこではなく、白あんにホイップクリームを加え、ふわふわに泡立てた軽い甘さのクリーム。これをお餅のような大福の中に、た〜っぷり入れました。※種類は現在販売中のものからおまかせいただきます。中にたっぷり挟んだのは、あんにホイップクリームを加えた、ふわっと軽いクリームです。素材感を生かした甘さ控えめのクリームと、甘く香ばしいどら焼き皮が相性バッチリ!まるで洋菓子のような生どら焼き、冷やしてどうぞ。※種類は現在販売中のものからおまかせいただきます。池袋ナムコナンジャタウン「デザート・オブ・ザ・イヤー2005」シュー部門で、第一位を受賞した『抹茶deシュー』。中の抹茶クリームはカスタードに高級宇治抹茶を加え、甘さ控えめに仕上げました。すべて手作りだから、1日に作れる数は僅か。手抜きをせず、こだわって作り上げたお茶屋のシュークリームです。■抹茶チーズケーキ×4個お茶屋なのだから、お抹茶の味がしないお菓子は作らない!というこだわりを持って、お茶屋さんがチーズケーキを作りました。ほろ苦抹茶と、濃厚なチーズのコクがたまらないおいしさ!しっとりなめらかな口どけを味わえる逸品です。■抹茶ぷりん×2個まるでムースのような、ふわふわの口どけに感激!とろっ、ふわっと広がる濃厚な味わい。素材の味をジャマしないよう、卵は使わず濃厚な北海道の濃厚牛乳を使用、またあえてカラメルは入れずに仕上げました。菓子工房長は『抹茶の美味しさを最大限に生かしたい』というこだわりが、ここでも光っています。お客様の声■抹茶以外は、2種類ぐらいかとおもったらどら焼きは全部違う味が入っていてびっくりしました。いろいろな味が楽しめて、自分の好みの味がみつかりました。さん)■抹茶大福の柔らかいこと。抹茶どらは抹茶の風味がもう少しあってもいいかな・・チーズケーキは濃厚なお味で一番お勧めですね。日替わりで楽しめて大満足です。さん)■大福はとろとろ♪ドラ焼きはふわふわの皮で冷凍とは思えないほど。シューもぱりぱりでおいしかったです。チーズケーキはどうだろう...と思っていましたが、抹茶もチーズケーキも大好きな私にとって大満足でした。お試しセットはいろいろなものが食べられるので、絶対にお薦めです。さん)■どら焼きと大福を食べてみましたがとろ〜りとしたクリ〜ムが最高!大福は「あんこ」と思っていましたがクリ〜ムの味も良いもんですね。食べたくなったら解凍します。冷凍のままで約2〜3週間、解凍後は冷蔵庫で約48時間。「濃厚抹茶ぷりん」は解凍後その日のうちにお召し上がり下さい。5個入×4パック若い女性にも大人気”和スイーツ”はいかが??滑らかにすりつぶした鮮やかなグリーンの枝豆に砂糖とオリゴ糖を加え優しい甘さの餡にしました。その餡に、宮城県産もち米を使用したコシがあるのに良く伸びるお餅をあわせました。餡とお餅が良く合うおいしいくて健康的な”和スイーツ”です。枝豆のマメ知識えだまめは大豆の青春時代を収穫して食べるので、大豆と比べると栄養面では蓄積途中。それでも十分な栄養価が期待できると言われています。えだまめにはカルシウムやビタミンB1、B2、さらに大豆にはないビタミンCも多く含まれています。100グラムあたり30ミリグラムという含有量は、春菊の1.5倍、ほうれん草の半分にもなります。Comment(0)お中元・お歳暮にも【生どら焼き16個入ギフト】胡蝶庵自慢のスイーツお中元・お歳暮にも【生どら焼き16個入ギフト】胡蝶庵自慢のスイーツ感謝の気持ちを込めて贈る、胡蝶庵の生どら焼き職人が丁寧に焼き上げた至福のスイーツです甘さ控えめのクリーム餡は新鮮なホイップクリームで仕立て、職人が丁寧に手焼きしたどら焼き皮でしっとりと挟みました。洋菓子のような美味しさ!軽い甘さだから、若い女性にも大好評!首都圏デパ地下出店の際、連日完売だったほどの人気。口当たりがたまらない至福のスイーツです。素朴なクラフトボックスに入れ、リボンを結んでお届けします。請求書などはご注文者様に郵送するので安心!ご希望の方には無料でのしも承ります。半透明の手さげ袋つき。上質な石臼挽き抹茶を贅沢に使いました胡蝶庵のお菓子に使用しているお抹茶は、茶道で使われるほど上質な宇治抹茶。本物のお抹茶をお菓子づくりに使うとどうしても高価になってしまいますが、これができるのは胡蝶庵が老舗お茶元だから。他のお店では味わえない、程よい苦味や深みのある味わいが生きています。中でも、店内にお客様が絶えずはいってるのが『パティスリー麓』です。『パティスリー麓』の人気商品が、ロールケーキシリーズ!!Roku・ん・Rollそのシリーズの中で大人に人気絶大なのが、この抹茶ロールケーキなのです。スポンジと生クリームがしっとりとろける♪さらに。先日お友達からこのロールケーキいただきました。抹茶がよく効いててすごく美味しかったです!和菓子好きの母も美味しいと食べていたので、早速自分でも注文しました。ご購入者(N様)のご感想ここのケーキはスポンジが美味しい。(箱代、税込)クール便でお届けします美しい緑色と抹茶の風味が和を感じさせる、ちょっぴり大人の味です。冷凍でお届けいたします。お召し上がりにならない方は冷凍庫へ入れてください。(この場合も一週間程でお召し上がりください。下記『パティスリー麓』商品と同梱可能です。送料がお安くなりました。場合の送料無料サービスはございません。和三盆糖のカラメルソース!八角形の小ビンに、金色のフタ。かわいらしい姿を見ただけで、「かわいい!」「欲しいっ!」の声が集中します。かわいいだけじゃありません!村嶋のプリンは、昔懐かしい、プリッとした食感が自慢。素材にこだわり、北海道のおこっぺ牛乳、富山の良質な卵、徳島の和三盆糖という3つのシンプルな材料だけで作り上げています。卵のおいしさ、食べ応えのある食感はもちろんのこと、和三盆糖だけで作った特製カラメルソースがまた絶品!舌に触れると、上品で奥深い甘みがさぁーっと広がり、最後に「・・・・・ふっ」と、苦味が舞い散るのです。シンプルながら、味わいはどこまでも奥が深い。そんな、和菓子職人のプリンをお楽しみくださいね。Comment(0)有機砂糖の入った黒胡麻プリン!■デザートプリンのみずみずしさの中に黒胡麻の風味がたくさん口の中に広がってくれます。石川県の能登産の有機砂糖入りきな粉をふりかけて食べる大人のこだわりスイーツ。大人にぴったりのあっさりさっぱりな甘さの逸品。人工的な味がしません。趣味:ネットでお買い物♪もちろんスイーツ。