何分?レンジやフライパンでもできるの?旬のグルメTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2016.05.26夏と言えば枝豆の季節です。茹でる以外の調理法を紹介しますね。何分?枝豆の茹で方1、枝豆を枝から外して、両端をハサミで切る。することで塩味がつきやすくなります。2、塩でよく洗う(産毛や汚れをとる)3、鍋に塩を入れ、たっぷりの水を沸騰させる塩は海水に近い4%の濃度が良いといわれています。4、4分茹でてみて、お好みの硬さに調節する。5、茹で上がったら、ザルにあけ扇風機や団扇で扇ぎ冷やす。冷水で冷やさないこと、必ず団扇で扇いで冷ましてね。・味見は、ほどほどにね!1つ食べると止まらなくなる可能性大!※簡単な茹で方の動画です。電子レンジお湯沸かすの面倒だなと、言う方のために、電子レンジで茹でる方法をシェアしますね。手順は、お湯でゆでる方法と、さほど変わりありません1、枝豆を枝から外して、両端をハサミで切る。することで塩味がつきやすくなります。2、塩でよく洗う(産毛や汚れをとる)3、耐熱容器に入れ、お好みに塩をふり、刷り込みラップをして5~6分寝かす。枝を切り取って、半分食べるとして200gの計算です5、皿に盛りつけて、お好みで塩を振って完成です。フライパン最後にフライパンで茹でると言うより蒸す方法を紹介します。(味が染み込むように)3、フライパンにあけ、塩を振ったら、枝豆が半分漬かるくらいの水を入れる4、フライパンに蓋をして、中火で5分茹でれば完成です。お好みで塩を振りましょうまとめ・旬の枝豆の茹で方をまとめてみました。・どれが一番美味しいかぜひ試してくださいね。味、栄養と効果などを紹介しますね。中国産の違いを紹介しますね。冷凍保存の仕方を紹介しますね。私も大好きで、毎日でも食べたいです。増進する役割をします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。