2019/05/08まめ!!春らしくお豆がたくさん届いています。えんどう(ツタンカーメン)スナップきぬさや空豆さっそく豆ごはんです。豆ごはんは、ごはんと豆を一緒に炊くと豆が炊きすぎるので別に。さやからお豆を出して、お豆をゆでて、お豆を上げたらさやをゆでます。そのゆで汁でお米を炊いて、炊き上がったら豆を入れてむらす。ツタンカーメンは、赤いさや。豆ごはんを保温しておくとお赤飯みたいになるんですって!見てみたい~。茨木の植村さんが作ってくれたお豆です。空豆もりっば!去年作った豆板醤ぜんぜんなくなってないけど、また作りたくなります。プロフィールフリーペーパー「スロウダウン」あかり食堂アクセスお問い合わせブログメール会員さん募集中!商品の入荷状況、おすすめのもの、ちいさな企画などのご案内「スモール便り」をメール配信しています。会員登録は無料、店主までメールアドレスを伝えていただくだけです。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。