道-1グランプリにも出品された!中国やまなみ街道近くの「クロスロードみつぎ」の【尾道青パパイヤフリッター】などのご紹介です!先日、全国の道の駅のグルメが結集した「道-1グランプリ」に出品された「道の駅世羅」の【広島お好み丼】についてご紹介させて頂きました。今回は、中国やまなみ街道近くの道の駅「クロスロードみつぎ」から出品された「尾道青パパイヤフリッター」と、出品候補だった「みつぎバーガー」についてご紹介させて頂きます!クロスロードみつぎのご紹介まずは、クロスロードみつぎについて簡単にご紹介します。クロスロードみつぎは、尾道北ICから西へ1~2キロくらい行った場所にあります。国道184号線と国道486号線が交差する辺りにあるからでしょうね。「クロスロード」と名付けられたのだと思います。ご覧のように、バスターミナルでもあります。こちらは、道の駅の敷地内にある図書館です。支所、コンビニ、ドラッグストアなどが集まっています。この辺りが街の中心、といっても良いのではないでしょうか。こちらは市役所の支所です。センターなる施設もあるようですね。この道の駅では、青パパイヤ自体も販売されていますが、パパイヤ酢などの商品や、今回ご紹介させて頂く青パパイヤを使ったフリッターも販売されているのです。パパイヤフリッター」を出品されたようですね。クロスロードみつぎのレストランは、バイキング形式だったし、どこでどうやってこれらを売っているのかな、と思いつつ道の駅に行ってみると。建物の東側、野菜市の建物の前辺りに、お店がありました!尾道青パパイヤフリッターまずは、道-1グランプリに出品された「尾道青パパイヤフリッター」についてご紹介します。ご覧のとおり、「尾道青パパイヤフリッター」とは、青パパイヤを衣で包んだ揚げ物料理です。した青パパイヤに、油で揚げた衣との対比が面白いですね。留意点としては、結構な量があり油っぽいということもあるので、アッサリものが好きな方は「二人で一つを分け合う」などしても良いかもしれませんね。「みつぎバーガー」は、地元高校生とコラボして開発されたもので、鶏肉、目玉焼き(玉子)、レタス、トマトソースに加え、道の駅名物のキムチが入っています。キムチのインパクトがありますね!パンとキムチが合っていて良かったですよ。お店の前の看板や旗を見ると、ソフトクリームも結構推していらっしゃるようですね。中国やまなみ街道界隈の「道の駅」では、新しいグルメが開発されていたリ、様々な催しが開催されています。「中国やまなみ街道」に関する記事をシリーズ化しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。