誰でもお家でビールがおいしく飲める6つの方法。│ぐれーとな人生!?ワーホリお問い合わせLINE@はじめました。新しくサイトリニューアル!SEOを強化したいならこちらをクリック誰でもお家でビールがおいしく飲める6つの方法。誰でもお家でビールがおいしく飲める6つの方法。『ゴクゴク...ップハァー!』仕事終わりのビールはおいしくて最高ですよね。お店で飲むビールと家で飲むビールって全然味違くない!?って思う時ありませんか?家でも簡単においしいビールが作れる方法を元Bar店長の僕がお伝え出来たらと思います。いうか...ビアガーデンもバーベキューも海も全部パリピ感あるよね。ビールを制すれば恋も制するってことなんだよ!ビール飲めなきゃ恋も始まらないからとりあえず1杯は飲めるように今日はこの記事でビールのことを良く知ってすぐにビールを飲んでほしい!(笑)それでもビールは苦くて苦手という人いますよね。ビールは爽快感もあって夏場に飲むお酒で僕は1番おいしいと思っているので本当にもったいないと感じています。初めは僕も苦くて全く飲みに行っても注文せず、カシスオレンジばかりでした。僕のお酒の世界はずっと狭くビールの味すら知らなかったのです。まとめそもそもビールとは?ビールの原料は主に水、麦芽、ビール酵母、ホップがあります。中でも『ホップ』がビールの香り、そして苦味の成分の源です。酵母の違いで大きくラガービールとエールビールの2種類に分類することができます。ラガービール低温の約10°C以下でゆっくりと時間をかけて発酵して作られるのがラガービールです。酵母が下層に沈むため、この発酵を下面発酵と呼ばれる。日本メーカーのほとんどがラガービールで、切れのある苦味と角の取れた味わいが特徴です。エールビール常温の約18°C前後で短い時間で発酵させて作られる。ラガービールとは反対に酵母が上層に浮いてくるため上面発酵と呼ばれる。今はラガービールが主流だが、エールビールのフルーティーな味わいやコクがあり好んで飲んでいる方も多いです。ビールをおいしく飲む方法ビールのおいしさは3つあります。それは『苦味』『のどごし』『泡』です。この3つの特徴を抑えて知ることでビールを好きになれる可能性はグーンっと高まります。見て分かる通り苦手な人はこの3つが苦手なんですよね。(笑)人間と同じように短所は長所でもあります。それぞれ特徴を捉えていきましょう。苦味は何度も飲むことで改善ホップが苦味を生成しているので、苦味のあるビールを飲んでおいしいと感じる必要があります。そもそもなんですが苦味って実は人間が本能的に『苦味』は得意ではない味なんです。いうのはおいしく感じます。これも人間の本能的なものです。なんで苦味がおいしいって言えるの?なんて思ってしまうかもしれませんが、人間は人生の経験から苦味をおいしいと感じる味覚を後から得ることができるのです。苦いと思って昔嫌いだったが、大人になってピーマンを食べれるようになった人はいませんか?この現象と同じなんです。苦味と同様に酸っぱいという味覚も本能的に受け付けず、後から味覚として得ることができるそうです。苦味や酸っぱさをおいしいと感じられない、好き嫌いの多い人がよく『まだまだ子供だなぁ~』と言われることはあながち間違いじゃないかもしれませんね!もっともっとビールの味を知ることで、苦味に慣れそしておいしいと感じる日がくることでしょう!チャレンジあるのみ!のどごしを感じろビールは日本酒のように舌先で味わって飲むものではありません。ビールをおいしく感じるコツはノドでおいしさを感じること!炭酸と苦味がビールの良さなので、チビチビ飲んでも良さを引き出すことはできません。苦手だと頭で思いすぎると余計にちょっとずつチビチビ飲んで苦味を感じ苦手だと思ってしまう原因を自ら作っています。僕がオススメする飲み方はまず苦味を忘れて、乾杯と同時に3分の1をノドにぶち込む方法!上司がいるなかで雰囲気壊してはならないと思ってノドにぶち込んだ結果、僕ははじめてビールをおいしいと思えました!炭酸が入っているのでそう何杯もおかわりできませんが、最初は生で!とおっさんの仲間入りすることができました。泡を作れ!最後にビールの決めて泡をご紹介していきます。空気に触れないようにする効果があり鮮度を守ってくれます。泡を保ちつつビールを飲むことで飲みかけでも泡が酸化を防いでくれます!また口当たりを良くし最初のゴックンまでを最高の状態で導いてくれるビールの肝といっても過言ではありません。缶ビールをのんで、しっくりこない方は是非Barやビール専門店に直接行ってビールを注文して飲んでください。泡のキメ細やかさとグラスで飲むおいしさもあるので試してみてはいかがでしょうか。全部キンキンに冷やせ!缶や瓶のビールを冷やすことは当然ですが、移すグラスもキンキンに冷やすことが重要です。温度が高いままだと、どうしてもアルコールを感じやすくなってしまうので、おいしく飲むことができません。SAmazonで探すビールは日本の製品だけじゃない実は日本のビールと海外のビールは少し特徴が違うんです。海外のビールは日本のビールに比べ、苦味が少なので非常に飲みやすいのです!ちなみに僕のおすすめ海外のビール6選は...バドワイザー(アメリカ)ギネス(アイルランド)コロナ(メキシコ)ハイネケン(オランダ)ブルックリンIPA(イギリス)ヒューガルデン(ベルギー)あんまりビールが好きじゃないな...と思っている方も海外のビールを飲んでみることでビールが好きになるかもしれませんよ!ビールカクテルで味の変化を楽しむビールをベースとしたカクテルであれば、ビール本来の味を残しながらカクテルとしておいしく飲むことができます。ビールカクテルの種類は...シャンディーガフ(ジンジャーエール)レッドアイ(トマトジュース)コークビア(コーラ)ビター・オレンジ(オレンジジュース)パナシェ(サイダーorスプライト)カルピスビア(カルピス少量)などがあります。カルピス以外はハーフ&ハーフに入れるだけなので、とっても作るのが簡単です。まとめビールはいいよビールはいいよとオススメしてきましたが、飲めない時は飲めないのでその時はきっぱり諦めてね!そもそもアルコールが苦手で飲みすぎたら大変なことになるからね。キンキンに冷えたビールは暑い日にはピッタリの飲み物で最高です!しかしながらアルコールは身体の水分を飛ばしてしまうのでアルコールを摂取した後はしっかり水分補給するようにしましょう。読まれるブログタイトルはこの20個のキーワードを覚えるだけ!この記事を書いた人Haruki陰キャなのでいつもブログ書いて生きています。読んで頂けて幸いです。カクテルや日本酒少し詳しいです。Twitterもやっているので絡んでもらえると喜びます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。誰でもお家でビールがおいしく飲める6つの方法。WordPress.ホームシェアTOPへ。