rio我二桜のまぜそばはまだ食べてなかったなぁ。した味でスルリと美味い!麺はもうすこし太めのも食べていたいけど、喉ごしも歯ごたえもいい。チャーシュー味わいあるし、メンマのシコシコなのも、味玉の半熟ぐあいもいいね。この日は家に戻ったら、我二桜に行こうって妻が待っていたので久しぶりにやってきた。石川親子に会うのもちょっと久しぶりだ。トマ味噌とも思ったけど久しぶりに私はまぜそばとハイネケン。コクがありながらさっぱりなんとも美味い。私もひとつ食べたんだけど、焼きもいいし、中身もジューシーで美味い。中華そばもオーダーしたんだけど、これもいけるねぇ。懐かしくも新しさを感じる味。我2桜にやってくるのはちょっと久しぶり。我二桜ラーメン・プレオープンパーティジャンキー隣の我2桜のタコスのメヒコの隣に移転オープンにあたりプレオープンパーティをするってことでやってきた。扉を開けるといきなりジャンキーの大将(我二桜のマスターの親父さん)のアンテイークコレクションが目の前に飛び込んでくる。我二桜は店に入ってすぐ右の部屋。コの字型のカウンター席。メニューはなかなか豊富だ。うまかったよと聞いたトマ味噌をまずはオーダー。できあがるまでの間にアンテイィークを眺めるのもいいかも。トマ味噌ラーメンはスープスパゲッティのようでもあるけど同時に和のテイストもあわせ持っている。言われないと味噌とは気づかないかもしれない。甘みと酸味のバランスがとてもいい。チャーシューがすごく美味いし、シャキシャキの水菜との組み合わせも素晴らしい。途中で粉チーズを加えると風味が変わっていいねぇ。沖縄市のGochiのマスターに相通じるところがあるな。麺はちょっと柔らかかったけど本オープンの時にはきっとしっかり修正されているんじゃないかと思う。他にもメニューはいっぱいあってグランドオープンが楽しみだ。遅いランチは柚塩ラーメンを始めたとの情報を得ていた我二桜ラーメンへ。遅い夕方だし我慢しよう。してでてきたこれが柚塩ラーメン。今年一杯くらいは出せる予定とのこと。味玉、チャーシュー、メンマにチンゲンサイと糸唐辛子にネギと柚皮が澄んだスープにトッピングされている。鶏と魚介出汁に藻塩や岩塩など3種のブレンド塩のスープ。甘みのあるすっきりとした塩味でなんとも言えず美味い。チャーシューはしっとり柔らかく美味いし、味玉は半熟の具合がとてもいい。柚皮を口に含むと何とも言えないいい香りと味が広がっていいなぁ。我二桜のFacebookに載っていたラーメン屋がマジメに作った沖縄そば。ナカビだけど開いているいるかと思いながらやってきた。店頭は当初よりずっとラーメン屋らしく?なっている。お盆だけど夕方までは開いているそうだ。塩ラーメンと半チャンセットにも心惹かれるけど、今日はやっぱり限定の沖縄そば。^...あがりの辛味噌つけ麺つけ麺って美味いなと思わせてくれた最初の店が宜野湾のあがり。今日はクルマのバッテリーを交換したあとに辛味噌つけ麺を食べにやってきた。チャーシュー、水菜、干しエビにチャーシューのトッピング。いつもなら割りスープなしで飲み干せるとこだけど、今回はちょっと厳しい。今回は何年も前から食べようと思いつつ果たせなかった抹茶パンナコットも注文。空港近くの花月のあとにできた琉球鶏白湯ラーメンアッパリによろず支援の帰り初めて入ってみた。クルマの中のバッグに予備はあったけど、今回はiPhoneのcamera+で全部撮ってみた。ここは券売機制だけど、思った以上にメニューが豊富。いうかいっぱいでち選びにくい。外にあるメニューで決めてから入った方が混んでいそうな時はいいかも。家が近くなら歩いてやってきてちょい呑メニューなんかもいいかもね。それに卵かけごはんや黒チャーハンも美味そうだなぁ。こだわりによるとここの麺はお世話になったこともある與那覇製麺なんだ。調味料もいろいろと卓上に置かれている。時々、無性に食べたくなる赤道のラーメン。昼だと普通にラーメンとかだけど飲んだ帰りはなぜかスタミナかタマゴメンだなぁ。考えたら味噌やとんこつは食べたことがまだないな。今日はスタミナラーメンをチョイス。いつもながらチャーシューらしいカタチをしてるのが嬉しい。適度なコシのある麺もいい。飲んだあとの至高の一杯。郵便局へ行くついでにリウボウに寄ったら買うつもりはなかったけどやっぱりパクチーはないね。釧路ラーメンを売っていた。藤原製麺の生麺とスープにメンマ付き。2食で450円が半額の225円。家にあったチャーシューと貝柱にネギも加えてブラック&ピンクペッッパートッピング。2食で麺は共通みたいだし、塩と醤油が1つづつってのもあるといいなぁ。藤原製麺の麺は以前にも注文して何種類か食べたことあるけど美味いよね。先日食べた梅光麺も美味かったっけな。(adsbygoogle...すずらんの冷麺よろずセミナーの前のランチはメインシティーのすずらんで冷麺の梅。いえばすずらんに初めて入ったのは具志川メインシティの時だなぁ。麺がシコシコでなかなか美味い。すずらんはとっても久しぶりだと思って前はいつだっけなぁと検索したらほぼ1年前のこと。沖縄県産あぐー塩ラーメンを食べているな。よろず支援拠点開所記念セミナーの前じゃないか。よろずと縁のある店かも。セットにした餃子はニンニクの香りたっぷりで普通の上等の味だったかな。いつか来たら何を頼もうかな。すずらんの過去記事:すずらんのネギ塩ラーメンの記事。聞くだけで英語が分かるようになるって信じた訳でもないんだけど、とりあえず無料ってのがはじめてみた。机に向って聞くのではなく、出勤の往復の時間にクルマの中で聞いたり、ICレコーダーに録音してウォーキングしながら聞いてみた。日本語入りのと英語のみのCDの2枚があるので、最初は日本語と交互に入っているのを使い、慣れたら英語のみのにしてみた。慣れて来たらシャドウイングもしたり。最近ではちょっと聞いてると割と素直に頭にはいってくるようになったし、思っていたよりずっといいみたい。1ヶ月4500円くらいだし、それなら飲みに行くのとさして変わらないしな。スピードラーニング試してみるのもいいよ。WordPressTranslate。