2018年12月17日こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。先日、社員研修のレクリエーションでそば打ち体験をしてきました。普段何気なく口にしているお蕎麦ですが、粉から打つのは大変。細く、細く...と集中して切ったのですが、太さはバラバラ。茹でる時には切れてしまい、啜るにはちょっと短いお蕎麦が出来上がりました。みんなで協力して作ったからでしょうか、出来に関わらずとっても美味しく感じました。作る工程や込めた想いも大切ですね。黄帝レシピでは、作り方の他に「作者コメント」を掲載しています。この作者コメントを読むと、どんな方に、どんな時にオススメか、といったレシピに込められた作者の想いを知ることが出来ます。詳細な症状についてもふれられているので、自分にぴったりのレシピを探すのにも役立ちますよ。レシピをご覧になる際は、是非読んでみていただきたいです。スタッフブログを書かせていただくことになりました。更新予告:大和田伸也さんこんにちは、元気の輪担当の渡邉です。フードスタイリング教室こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。先日、フードスタイリングの教室に参加してきました。新レシピ準備中こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。みなさんもうお試しいただ...記事を読む我が家に訪れた中医学、薬膳ブームこんにちは、アオキです。