口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.taipeinavi.com/food/949/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。する項目を選択してください。地図に表示するスポットを選択してください。愛文マンゴーで有名な台南・玉井、その老街にある超有名店!こんにちは、台北ナビです。台南市玉井区は、マンゴーの街。玉井老街に入るとマンゴーカキ氷の店が立ち並び、雑貨屋さんまでもが店先でドライマンゴーなどを販売しているマンゴーだらけの街。マンゴー色いっぱいのこの街は、気のせいか漂っている空気もマンゴーの甘い香りがするみたい・・・。玉井老街の中で20年の歴史を誇り、ひときわお客さんが多い店がここ「有間冰舖」。向かい合わせに2軒ありますが、1階建ての小さい方が創始店。ここが手狭になり、7年前に斜め向かいにもう一軒オープンしました。メニューはどちらも同じです。斜め向かいの2店舗めナビたちが伺ったのは、こちら2店舗目。ナビで主催する「マンゴー狩りツアー」でもこちらの店に訪れましたよ~。記事は下記にあります。お店で一番人気の芒果無雙は、自家製の100%マンゴージュースを機械でふわふわのかき氷にします。その上に新鮮な愛文マンゴーの塊がのっかり、そして、土マンゴーで作られた情人果。濃厚なマンゴーペーストがかけられたら、一番上にはマンゴーアイス。大と特大サイズは、アイスが2個も乗っかっています。お味のほうは、甘美でとろけます。これぞまさしくマンゴーかき氷。ここで食べたら、もう他の店では食べられないほどです。氷は普通のシャリシャリかき氷、こちらのポイントは自家製のドライマンゴーを散らしているところ。このドライマンゴー、燻製時にリュウガンの木で燻しているので甘いスモーキーな香りが特徴的です。看板商品である芒果無雙と同じく、新鮮な愛文マンゴーの塊、そして、土マンゴーで作られた情人果。濃厚なマンゴーペーストがかけられ、一番上にはマンゴーアイス!オーナー簡良吉さん自信の作です。このドライマンゴーは店先でも販売中。通常より色が濃いのが、スモーキーマンゴーという感じ。新鮮なマンゴー+氷がポイント白いお皿が100%マンゴージュースの本物オーナーの簡良吉さん曰く、「芒果無雙のおいしさの秘訣は、産地の新鮮なマンゴーがおいしいのはあたりまえで、プラス手作りのかき氷にある」とのことで、市販の雪花冰もあるからちょっと比較してみてと食べさせてもらいました。口に入れると市販の方が甘いのですが、お菓子っぽい化学的な味がします。最初の一口二口はおいしいけど、かき氷一皿食べるには、やはり自然の味にはかないませんね。マンゴーかき氷は、1年中販売していますが、愛文マンゴーの時期が終わると、ちょっと酸っぱい金煌マンゴーを使用するとのこと。今は次から次へといろんなマンゴーが改良されて出てきているので、1年中あることはあるんだけど、全体的に生産量は減っていくので、新鮮な金煌も終わると、冷凍した愛文を使用するとのことです。毎年8月上旬は、もう愛文は終わりの時期。新鮮な愛文マンゴーかき氷を食べたかったら、8月末までには玉井へ~。以上、台北ナビでした。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./food/949/?。