有賀さんの連載ヒルナンデス/サバのトマトスープカレー作り方まとめサバのトマトスープカレー作り方は?10分でできる『サバのトマトスープカレー』のレシピをまとめていきます☆サバのトマトスープカレーの材料(2人分)トマトピューレ・・・60gオリーブオイル・・・大さじ1生姜(チューブ)・・・1本カレールウ・・・40g水・・・500ccさばの水煮缶・・・1缶(固形量150g)ポテトチップス(うすしお味)・・・数枚サバのトマトスープカレー作り方トマトピューレとオリーブオイルをフライパンに入れ煮立たせます。生姜チューブを丸ごと1本分絞り入れます。刻んだカレールウと水を加え更に煮立たせます。サバを加えてもう一煮立ちさせます。隠し味にポテトチップスを少し砕いて振りかけて完成!!ポテトチップスを隠し味に加えることで、辛味の中にパリッとした食感と塩味が生まれる。生姜1本丸ごとチューブで使用しましたが、カレーとサバの旨味が先に感じられ後から生姜の風味が来るようです。して大活躍の有賀薫(@kaorun6)さんを取材しました。2020有賀薫さんが気になったのでプロフィールや著書など調べてみました。〇2011年から8年以上毎朝スープを作り続けている。〇大学卒業後は株式会社バンダイに入社し、ガンダムなどのプラモデルの営業企画に携わる。その後、フリーライターへ転身。有賀さんの連載やレッスンなど気になるものを一部抜粋してみました。cakes『スープ・レッスン』1週間150円で読み放題のコンテンツです。有料会員はすべての記事を読むことができます。このコンテンツが元になり『スープ・レッスン』のレシピ本が発売されたようです。本の方が加筆と追加レシピもあるようです☆dancyuの『スープをじっくりつくる、手軽につくる』dancyuのウェブ版でも連載をされています。時間をかけてじっくり作るスープと、気軽につくるスープレシピを交互に紹介して下さいます。こちらもcakesの連載『スープ・レッスン』から厳選したものだそうです。PINTSCOPE(ピントスコープ)『心においしいスープと映画』この連載のきっかけを有賀さんが語ってらっしゃるんですが、映画とスープについてのエピソードがとても素敵です。「子供が朝起きない」ことについての部分に対しての考え方とても共感しました☆ただスープがあって「おいしいね」だけでも十分なんですが、さらに背景に映画のようなエピソードがあると美味しさも倍増ですね。毎日の何気ない食卓が大切な宝物になりそうだなと感じさせられました。スポンサーリンクヒルナンデス/サバのトマトスープカレー作り方まとめ10分でできるスープの「サバのトマトスープカレー」のレシピや有賀さんのプロフィールなどをまとめました。食欲がない日でもスープは食べやすいですし、栄養満点です。岡山グルメの「カキオコ」...レシピヒルナンデス/シューマイ風白菜包みレシピ☆家政婦マコさんの時短レシピ2020年2月5日(水)「ヒルナンデス」では作り置き専門家政婦マコさんが3時間で数十品の料理を作る時短テクニックを披露します。ハンバーグ」で3600以上のレシピが出るほど人気が出ているそうです。そんな鶏ひき肉で...レシピヒルナンデス/アリゴのレシピ☆家政婦マコさんの時短レシピ2020年2月5日(水)「ヒルナンデス」では作り置き専門家政婦マコさんが3時間で数十品の料理を作る時短テクニックを披露します。じゃがいもで「マッシュポテト」を作ればサクっと3品アレンジできるんです。今回は「マッシュポテト」の...レシピヒルナンデス/鶏肉と大根の皮ごときしめん風煮込み鍋レシピ☆小林まさみの木金レシピ2020年2月20日(木)の「ヒルナンデス」では料理研究家の小林まさみさんによる冷蔵庫の残り物食材を使った週末に役立つ「木金レシピ」のコーナーのレシピをまとめます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。中国メイクのやり方やポイントは?日本のメイクと何が違うの?ハイチュウの新CMの手はなにわ男子?関ジャニ∞は卒業なのか?【予想】カテゴリーCMグルメダイエットチョコレートライフスタイルレシピ子育てのこと旅行・お出かけ気になること美容・ファッション最近のコメントアーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。