イトウTweetまえがき僕はコーヒーが好きです。学生時代はカフェと喫茶店のバイトを掛け持ちし僕の叔母さんは喫茶店を開いていたのでよく遊びに行きました。麦茶のように薄くなってしまったり見た目が濃いだけのえぐいコーヒーが出来たりと悪戦苦闘。そんな数々の失敗を繰り返しながらもおいしいコーヒーにたどり着く。そのおいしいコーヒーの入れ方をここから伝えていくのだけれど、、、。固く考えずに、気楽に自分の『おいしい』を探してみましょう!という、優しくほっこりするメッセージ。楽しく笑顔で、コーヒーの香りを楽しみながら!豆の呼吸を見ていると生きているような感じがして自分が豆に命を注いでいるような感覚になって(大げさかも)和みますよ!この本は写真もとっても素敵です!おいしいコーヒーをいれてこれから始まるぞーっていう朝の活力や仕事帰ってきた後のお疲れ様~の癒しにしましょ~!!ホットコーヒー以外にもアイスコーヒーのいれ方カフェオレのいれ方コーヒー豆についてコーヒーをいれる道具たちについてコーヒーのお供たちについて書かれてます☆☆おいしいコーヒーをいれるために中川ちえ関連まとめソバ屋で憩うよりうまい蕎麦屋をご紹介!いつもの1杯を豊かにするにはどうすれば良いか。科学が教える、おいしいコーヒーを入れるコツ。bukupeブクペは、読んだ本の魅力を伝えたり、次に読みたい本を探せるソーシャルリーディングサービスです。著者様へ出版社様へ書店様へヘルプサービス献本システムビーカイブお知らせTwitterFacebookRSS。