近年の健康ブームで、世界でもトレンドとなっている発酵食品。Nippon」というイベントは、7/8まで東京・渋谷ヒカリエにて開催中です。in雑司が谷・手創り市。春はパンの季節なんです。春めいてきましたね、管理栄養士の仲渡です。あたたかな太陽を浴びて、旬の食材もいよいよ春本番を迎えます。今回は、体を目覚めさせる4月の食材をご紹介。こんにちは、管理栄養士の仲渡です。春の足音が聞こえてくる3月、芽吹きの食材も少しずつ旬を迎え始めます。感や希望に満ち溢れるシーズンの反面、気温のアップダウンや環境の変化から体のバランスを崩す方も多い時季。今回はそんな3月におすすめしたい、体の調子を整える旬の食材をご紹介します。遠藤ひなこ2018年2月8日こんにちは。卒論を書き終え、残りわずかな学生生活を遊びに遊んでやろう(気持ちだけ)と燃えている現役大学生の遠藤ひなこです。入社前にインターンに来ているのですが、そんな私に、「Chewin’mag.で、食に関するお仕事をされている方への取材を掲載してみない?」というお話をいただきました。季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。こんにちは、管理栄養士の仲渡です。季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。寒い日が続きますが体調はいかがでしょうか、管理栄養士の仲渡です。季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。あけましておめでとうございます、管理栄養士の仲渡です。季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。こんにちは、管理栄養士の仲渡です。季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。こんにちは、管理栄養士の仲渡です。