空色の地平線フリーの漫画家が各地で食べたパン・スイーツを紹介しています。ライフハックシェアする00000こんにちは、きのです。まとめスフレパンケーキはナイフで切るとつぶれやすい...口の中でシュワっと溶けるような食感が人気のスフレパンケーキ。通常、ナイフで切って食べることが多いですが、ナイフで切るとナイフの重みでふわふわの生地がつぶれてしまいがち...。食べるのだから、生地の厚みをつぶさずにふわふわのまま食べたいですよね。今回はスフレパンケーキをつぶさず食べる方法をご紹介します!スフレパンケーキをつぶさず食べるのに必要なものスフレパンケーキをつぶさず食べるには、あるものを使います。...え、どういうこと?と思った方も多いはず。スフレパンケーキを食べる時、ナイフではなくフォークを2本使うんです。フォークを2本使うと生地がつぶれずに食べられる!大抵の場合、ナイフとフォークは1人につき1本ずつ1セット配られますが、ここでフォークをもう1本持ってきてもらうようにお願いします。2本揃ったところで、実食!まず片方のフォークをパンケーキに軽く刺します。この時、力を入れ過ぎるとつぶれてしまうので、軽く刺すのがポイント。その後、もう片方のフォークで生地を割くようにして一口大に切り分けます。この「割いて食べる」という方法を使うとパンケーキ生地の厚みをキープしたまま、ふわふわの状態で食べることができるんです。こちらはナイフで切ったもの。こちらはフォークを2本使って割いたもの。してみるとフォーク2本使って割いた方はできたての状態の厚みをキープできています。まとめふわふわ食感のスフレパンケーキはナイフを使うとつぶれやすいため、フォークを2本使って割くように切り分けるとつぶさずに食べることができます。この方法は以前、下北沢のパンケーキ専門店・FLIPPERSでパンケーキを食べた際、店員さんに教わった食べ方です。FLIPPERSのパンケーキはふわふわのスフレ系パンケーキなので、フォーク2本で割くようにして食べると厚みをキープしたまま食べることができたのです。その方法に感銘を受けて、他のお店でも試した結果、スフレ系パンケーキなら同じようにできた為、今回記事にまとめてみました。読み込み中...スポンサーリンクスポンサーリンクシェアする00000フォローするkinomegumi関連記事ミッドタウン日比谷・パティスリー&カフェデリーモで新食感パンケーキを食べた!こんにちは、きのです。...記事を読む調布・猿田彦珈琲のインスタ映えホットケーキ!店舗限定のレアメニュー。こんにちは、きのです。こちらで食べたスペシャ...記事を読む親指シフトはじめました!こんにちは、きのです。タイトル通り、親指シフトを始めてみました。始めてから今日で5日経ったので、現在の使用感をまとめ...記事を読む大阪梅田のカフェラポーズでふんわりパンケーキ!窓からは梅田スカイビルも。こんにちは、きのです。大阪駅直結!ルクアイーレのおし...記事を読むストレングスファインダーで自分の強みを知った!こんにちは、きのです。2017年6月末、ストレングスファインダーの診断テストを受けました。...記事を読む恵比寿・アクイーユでホワイトデー期間限定ティラミスパンケーキを食べた!こんにちは、きのです。今日は東京・恵比寿のアクイーユでホワイトデーシーズン限定のパンケーキを食べてきました。...記事を読む秋葉原・フレンチトーストファクトリーで食べたふわふわパンケーキの感想まとめこんにちは、きのです。こちらで食べたいち...記事を読む東京・バンクス渋谷のスプーンで食べる新感覚パンケーキ!待ち時間はどのぐらい?こんにちは、きのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。樹野恵(きの・めぐみ)漫画やイラストを描いて暮らす、フリーの漫画家・漫画アシスタント。フリーで漫画の仕事を請け負ったり、漫画アシスタントをしつつ、商業誌連載に向けて活動中です。食べることが大好きで、これまでに食べ歩いた全国各地のパンケーキ、スイーツを中心にグルメ情報を発信しています。詳しい「きの」のプロフィール↓漫画作品をkindleで公開してます↓(バナーからAmazonへ飛べます)SNSやってます。とんかつマンジェの超絶品東京X(TOKYO-X)とんかつ!当日予約の方法も天満・双月でふんわり絶品お好み焼き!BUMPOFCHICKENも来店。空色の地平線.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。