調味料・入荷案内ee26糀甘酒が入荷してきました。製造元の手違いで入荷が遅れ多くの皆様にご迷惑をお掛けしていましたがやっとの入荷です。醗酵させてできるのが本来の糀甘酒です、それを短時間で加熱し、できあがる甘酒はすでに酵素・酵母は熱により死滅し悪く言えばお粥です。発酵食品を体に取り入れる事が体に良いと言われているのに加熱で造った糀甘酒は如何なものかと思います。入れず、濃縮で加熱殺菌などもせず「生」で販売をしております、一度スーパーなどで販売されている「糀甘酒」と飲み比べてください。http://www.ee26.com/shokuhin.htmlご意見ご感想をお寄せ頂けると嬉しいです。