ps久々に博多駅に来たので、駅ナカなどを散策。気になるのが飲食関係でスープストックは特に気になります。女子好みの具がいっぱいのスープ。その中で『東京ボルシチ』を購入。※何でも東京をつければいいもんじゃないが、早速試食しましたがビートは欲しい。4:51:49どうも、お元気様です。僕の親しい業界〔僕はホテル出身なので飲食関係が多い〕は広くて狭く情報が早いのがいい面でもあり悪い面でもある。※町場のパン屋さんとはほとんどない。この業界は、時代の流れに敏感で、僕のホテル製パンの相性もイイみたいでご贔屓に。〔利益は以前と比べ厳しいが〕その中で、いろいろと気にかけてくれたり、気にかけたりと付き合いは長いです。信義を通す人といるとほっとするし、ないがしろにする人はいなくなります。人がいる限り食べ物業界はなくならないし、いい感じで広く広がっていきます。世知辛いですが、最後は人ですね。命を懸けてでも、お互い今世を支えあう(公私共々)のは贅沢のきわみでもあります。〔男が男にほれるのは美しいと思う〕では、今週の芸風です。〔鍋物特集か?〕スンドゥブ・チゲの牛ラーメン。チゲのスープを牛スープでのばしたチゲおでん。最近ご当地おでんが、スーパーでいろいろ販売されてますが、こういう趣向も面白いし旨い。最後は、ハッシュ・ド・ワタリガニのスープラーメン。今回、いろいろのせる予定でしたが現場がいっぱいいっぱいのため、現状にて。次回からクリスマス特集になる予定です。