下関エリア下関でハマグリが楽しめるお店ハマグリが食べられるお店ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。ご用意!さらに運が良ければその他の県の牡蠣を入荷している場合もあり、まさに牡蠣好きにはたまらない牡蠣小屋です。それぞれの美味しさをぜひ食べ比べてみて下さい。“団扇海老”など海鮮たっぷり!漁師が切り盛りする牡蠣小屋には、牡蠣の他にもおすすめの魚介を豊富に品揃え!希少価値の高い団扇海老(うちわえび)もリーズナブルに楽しめます。活造り600円(税抜)!焼き600円(税抜)!ぷりぷりで甘い団扇海老をぜひご堪能下さい。ビジネス、観光や出張など、お客様それぞれのシーンを「食」で演出。旬の食材を盛り込んだ月替わりコース4,000円(税抜)〜おまかせコース6.000円(税抜)など、詳細はメニューページへ。寛げる個室(3名〜12名まで)歴史の香る街「下関」にふさわしく、扉を開けると趣のある和モダンな空間。宴会やご接待にもおすすめの個室を2部屋ご用意しております。人数に応じて連結も可能ですので、空き状況などお気軽にご相談下さい。お休みです※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。