「美瑛産ミニトマトとアサリとジャガイモのスパゲティ。完熟のミニトマトを送って頂きました!真っ赤っかになってから収穫される味の乗ったミニトマトです!甘味と酸味のバランスがよくて、旨味もしっかりしています!この美味しいトマトに、これから秋にかけて美味しくなるアサリとホクホクのジャガイモわ合わせました。白ワインと一緒にどうぞ〜。8月28日(火)から9月2日(日)迄のランチメニューです。¥870ベーコンと茄子のトマトソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルソースに変更出来ます。¥870アンチョビとジャガイモのグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。¥870(スープ付き)金・土・日限定パニーノランチ¥870(パニーノ2種・スープ・サラダ・ピクルス付き)*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。¥1800)もご用意しております。BQQ「赤海老とパプリカのトマトクリームソーススパゲティ。」ようやく暑さもピークを過ぎた感じですね。今週は、大きな赤海老を使ったスパゲティですよ〜。赤海老を半分に切って、パスタパンでジュージュー焼きます。海老の芳ばしい香りがたまりませんね!そこへ、パプリカとトマトソースと生クリームを加えてグツグツさせます。煽り混ぜて、完成〜!海老の旨味たっぷりのトマトクリームソーススパゲティ。¥870ツナと小松菜のクリームソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルソースに変更出来ます。¥870ベーコンとさつまいものグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。¥870(スープ付き)金・土・日限定パニーノランチ¥870(パニーノ2種・スープ・サラダ・ピクルス付き)*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。¥1800)もご用意しております。トウモロコシと豚肉の赤ワイン煮込みソース。」まだまだ暑い日が続きますね。今週はガッツり、豚肉のたっぷり入った煮込みソースのパスタです!豚肉を赤ワインでじっくり柔らかく煮込みました〜。豚肉の旨味たっぷりのソースがリガトーニ(筒状のショートパスタ)に絡みます!そして、そこへトウモロコシを加えて仕上げにパルメザンチーズを振り掛けて完成!肉の旨味にトウモロコシの甘味とチーズのコクが良く合いますよ。8月14日(火)から8月19日(日)迄のランチメニューです。¥870鶏肉とキャベツのオイルソーススパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルソースに変更出来ます。¥870ツナと茄子のグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。¥870(スープ付き)金・土・日限定パニーノランチ¥870(パニーノ2種・スープ・サラダ・ピクルス付き)*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。¥1800)もご用意しております。BQQ「海老とズッキーニのジェノベーゼスパゲティ。」8月に入っても暑いですね〜!!︎せめて、夕立ぐらい降ってほしいところです。今が暑さのピークである事を願います!さて!今週は今が旬のバジルを使ったジェノベーゼスパゲティですよー。新鮮なバジルに、オリーブオイルとパルメザンチーズと松の実とニンニクを合わせてペーストを作りました。バジルの爽やかな香りが、暑いこの季節に良いですね!!︎スパゲティにソースを絡める時のバジルの香りがたまりません!海老の旨味とズッキーニの風味も良く合いますよ〜。8月7日(火)から8月12日(日)迄のランチメニューです。ツナとトマトのスパゲティ(自家製パン・スープ・サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルソースに変更出来ます。¥870ベーコンときのこのグラタン(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。¥870(スープ付き)金・土・日限定パニーノランチ¥870(パニーノ2種・スープ・サラダ・ピクルス付き)*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。¥1800)もご用意しております。2月26日(水)から3月1日(日)迄のランチメニューです。「自家製ツナと菜の花のプッタネスカスパゲティ。」(タイトルなし)「お知らせです。