シークワーサー原液はほんとにおすすめ肥満の解消、糖尿病や二日酔い、高血圧の予防など、数多くの効果があるシークワーサー。お酒を割ったり、ジュースで飲んだり、料理に使ったりととても便利です。この記事では、シークワーサーの効果と使い方、おすすめの商品を紹介します。ブログ記事を見るウインナーを使ったピラフ。一人分でも、フライパンを使って手軽にできる。ピラフは洋風炊き込みごはんのこと。トルコが発祥なのだそうで、それがスペインに伝わってパエリアになったそうだ。詳しいことは知らないが、要は具材と生の米を炒め、水やスープを加えて炊くという話。米に吸水させないから、やや硬めに仕上がるのが特徴で、それがまたうまいのだ。これまではこのピラフ、いつも使っている24センチのフライパンでは、一人前は炊けないと思っていた。大きすぎて、熱が逃げてしまうような気がしたからだ。きょう、ウインナーのピラフをフライパンで作ってみたら、全くそんなことはなく、普通にうまく炊くことができた。ピラフは初めに炒めてしまえば、あとは炊くだけ。炊き時間こそちょっと必要ではあるけれど、手間としてはチャーハンを作るのと変わらない。ごはんを炊いて、おかずを作ることにくらべれば全然ラクだから、一人暮らしの手軽な食事としてとても向いていると思う。作り方ピラフはお店などで作る際には、たぶんスープを入れると思う。肉類をきちんと使えば、そのだしが出るから、スープは使わなくても問題なくおいしくできる。今回のように味出しにウインナーを使う場合は、ウインナーは「シャウエッセン」「アルトバイエルン」級の、ちょっといい目のを買うのがおすすめ。いっても、1食分2本で100円にもならないのだから、安い話だ。加える水は、本当は熱湯にすると、アルデンテ加減になってよりおいしくなる。水でも決してまずいことはないから、僕はお湯をわかす手間を惜しんで水を加える。ピラフを作る場合の水加減は、標準では米の1.5倍。1人分2分の1カップの米だと、それでは水の絶対量が少ないから、1カップの水を入れている。下のレシピ通りにやってみるのがいいのだが、フライパンの大きさや材質、火加減などによって、炊き上がりは変わってくる。不満が残る出来になったら、水加減と火加減、炊き時間を、自分なりに調整してみたらいいと思う。(2~3ミリ幅の小口に切る)を入れ、強めの弱火くらいにかけ、4~5分じっくり炒めて玉ねぎの水気を飛ばし、味をひき出す。つづいて洗わない生の米・2分の1カップを入れ、米が油を吸って透明になってくるまで2~3分、さらに炒める。少々を入れて中火にし、1分くらい、鍋を揺すりながら煮立てる(ヘラなどで混ぜると粘り気がでるので注意)。フタをして弱火にし、25分炊く。蒸らしはしなくていいから20分炊いたら皿に盛り、粗挽きこしょうとパセリをかける。これは、ウマイ......。おこげもいい感じでできていて、184回はぜったい死ねる。これが、またどう考えてもビールに合う。それなのに、今朝も「朝だから」という理由で飲まなかったのは、酒の神様に申し訳ない気持ちでいっぱいだ。「神様なんか信じてないのに」そうだよな。(送料無料)料理研究家ウー・ウェン氏による、炒めものだけを集めた最高におすすめなレシピ本。料理店ではなく、家庭の中華料理を学ぶことができて目からウロコが落ち、実用性も大変高い。高野も常に手元においている1冊です。東京出身、2016年から沖縄在住、バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。食に深い関心をもち、毎日の食事は自炊、趣味は飲食店めぐり。東日本大震災をきっかけとして社会や政治の問題に目覚め、2014年から反差別カウンターに参加。沖縄での反新基地運動にもときどき参加。著書に『おっさんひとり飯』(宝島社)。角煮大根をできる限りていねいに作ってみたのである。豚肉豆腐トマト入りは、たまらない味である。(送料無料)JAおきなわの製造・販売だから安心です。価格も安く、500mlずつの小分けになっていて使いやすい。鯛の塩焼きはフライパンでやるといいのである。魚の鍋は、やはりまずは鯛なのである。投稿するためのフェイスブックグループです。集団的自炊権の行使が目標です!登録には管理人の承認が必要です。高野が、2014年に出版したレシピ本です。最初にムック本として出版されたものを、新書判サイズにまとめ直しました。ひとり暮らしで作るのにちょうどいい、比較的手軽にできておいしい料理レシピを集めてあります。前のものになりますが、内容は全く古くありません。おっさんひとりめし.ホームシェアメニューTOPへ。