運営者からのお知らせmixiプレミアムログイン新規会員登録mixiページトップオフィシャルページ一覧Javascriptの設定が無効になっているため、一部の機能をご利用いただけません。詳細はヘルプをご覧ください。静岡の大井川のたもと、金谷で120年にわたりお茶専門の問屋を営んでいます。SLも走る川霧の昔からの宿場町で、全国のお茶屋さんに向けてお茶を販売しています。小売販売もしています。水出し煎茶が出始めました。暑くなってまいりました。そのため当店でも「水出し煎茶」がだいぶ売れてきています。簡単に、ガラスのポットにでもティーパックを1つ入れて、水を入れておくだけ。特撰やぶ北100g800円、出来上がり。昨日から仕上げしていた、100g800円の「特撰やぶ北」が出来上がりました。前回の初摘の仕上げよりも仕上の数量も少なく、またお茶が一格上のお茶なので、その分早く仕上がりました。そのため火入乾燥などは昨日終了。本日は合組だけになっていました。品種茶No7132品種「さわのみどり」出来ました。品種茶No7132「さわのみどり」が出来上がりました。昨日はその出荷作業で忙しかったのでアップ出来ずです。」は、お茶本来の部分では良い出来です。品種の特性は少し薄いかもしれません。くき茶「やぶ北棒」200g1050円出来上がりました。昨日は業務用の1番茶くき茶が出来ました。大量に作りましたが、これでしばらく売り分ですね。これで今年お茶を仕上て出た、「くき」を全て使ってしまいました。あとは本茶(煎茶)を仕上げしていかないと新しいくき茶はでません。