銀座にあるカイバルというインドカレーの店に行きました。最近ご無沙汰だったのでちょっと足を伸ばしてみました。毎日ランチでは3種類のカレーが出ます。日替わりでカレーが変わるものの、どれを食べても美味しい。今回訪れた時のメニューはこちら。1種類でも注文できますが、久々なので3種類全てを楽しめる「三色カレー」をチョイス。ナンとサフランライスが付いてきます。ナンはもっちりふわふわしていて、ライスはほんのり甘い味付け。カレー3種類がどれも美味い。内装もエキゾチックでインド人(と思しき)店員さんもいて、雰囲気も良い。久々なので懐かしかった。味も、相変わらずの安定感で安心した。銀座に行った時のランチとして自信を持ってオススメします。中央通りからちょっと離れているので、さほど混んでないし。