チャーヨー、揚げ春巻きをブンにからめて食べる料理。最近近所にオープンした店に、昨日食べに行ってみました。1杯、20,000ドン。キュウリがどんぶりの底にある店が多いが、ここは上にのせてくれるので、混ぜるのが楽です。汁ありのブン近所の、メニューも価格表もない店に、入ってみました。店というのは、わかります。注文するにも、メニューがないので、何の料理があるかわからない。店員に聞いても、外国人慣れしていなく、返事に困っている。それで、「どんぶり1杯」と、注文してでてきたのが、これ。大きなエビと、白身魚。