ゼロサムゲームのように、0か1と極端に振れるのではなく、直感を通じ、ご自身の心と体に相談し、穀物摂取量を調整してみるとよいでしょう。2019年05月号よりマクロビオティックとその料理法に関するホットな情報、健康と美を創り、生命をはぐくむための食と、その知識のご紹介、などなど・・・。あなたの人生を豊かにする情報が毎号満載です。北カリフォルニア在住。Ferréと共にGOMFを運営。Today」誌への原稿執筆、毎年のサマーキャンプの運営を行う。Cookbook」の著者。若杉ばあちゃんが一番作りたかった、初の「お母さんと子どものための本」。「納豆のない朝食なんて・・」というほどの思い入れは、納豆売りの声で目を覚ました関東人のものだった。身体を温めると、免疫力が高まりがん予防になるといいます。「こうも自分は、怠け者だったかな」と、中々体が起こせない、動かない。