南部どりつみれの巾着煮です。材料:・南部どり手作りつみれ240g・油揚げ2枚・小松菜2株・(A)水400cc・(A)白だし80cc・(A)酒大さじ1作り方:1油揚げを半分にして、袋状にする。2小松菜は1cm位に切る。3油揚げに小松菜1/4を入れ、その上に鶏つみれ1/4を入れて、口を閉じて巾着煮する。(株)与野フードセンターはオフィシャルパートナーとして浦和レッドダイヤモンズを応援しています。(株)与野フードセンターはさいたま芸術劇場のサポート企業です。