17:17皮が凄く硬いナスがあります。揚げナスの場合は縦に区市目を入れます。櫛目が書けんのかIME。芯まで速く火が通り皮の色も綺麗に出ます。長ナスは皮が硬いようです。築陽ナスが揚げ物向きだと思います。米ナスのように半分に切って、さいの目の切込みを入れて揚げてすくって食べたらどうでしょう。16:35大丈夫だと思います。某オリ○ン弁当で揚げナスのお惣菜がありますが剥いてありました。言っても全部ではなく縦にしましま剥きでしたが。焼きなすの皮をむかないとおいしくないですか?食べ物・食材4出来上がったプリンを綺麗に型から外したい。お菓子・スイーツ5なすの色が茶色い。焼きなすの皮をむかないとおいしくないですか?食べ物・食材4出来上がったプリンを綺麗に型から外したい。お菓子・スイーツ5なすの色が茶色い。