́;ω;`)どんな隠れた名店があるかわからないので、情報で教えて頂いたお店は必ず食べログとあればHPも確認するようにしてるんですよ~(おひつご飯ってのに惹かれましたw)>>同じ日の同じ定食を頼んでも、タイミングで違う物が出てきたりするみたいです!これはアレでしょうね...!!ランチタイムに来るお客さんの数が確定しているのならば、人数分の仕入れをすればいいんですが、さすがに客商売はそうもいかない...って事で代替えの利く魚もちゃんとストックしてあるって事でしょうね!!時間的に機会があれば是非行ってみたいと思います。|プロフィールAuthor:親父.com閲覧者の皆様方のお役に立てているかどうかは不明でありますがボチボチと食べ歩いております。~とにかくやってみる~ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」プーさんの満腹日記どこ行こ?なに食べよ?butataroの岡山グルメ紀行よっしーあにきの美食探検隊!食欲に素直になって行動しよう。́・ω・`)さて、今日の順位は何位かな...?w。