目と鼻の先に加賀温泉駅!囲炉裏風個室テーブル席や2名様から最大50名様までの多様多種なご宴会に対応致します!昼夜ともにこだわりの食材と、ひと手間かけたお料理でおもてなしさせていただきます!=野菜・米=加賀九谷野菜を中心に地元生産者様ご協力のもと新鮮な野菜を仕入れております。お米は加賀の豊かな自然の中で栽培された加賀コシヒカリ、さらに厳選しふっくらと甘さがひろがる山間地米を使用。=魚介=地元橋立港をはじめ北陸の鮮魚中心に旬の魚介を仕入れております。石川県産真ふぐ・いしる干しの焼き魚など人気をいただいております。石川県産猪料理など地元調味料で調理いたします。