呑んだワインをひたすら記録しています。泡カビッキオーリ・ランブルスコ・ロッソ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレこのワインは、これまでに何度も何度も飲んでいるカビッキオーリのちょっと甘口ランブルスコ。簡単な肉料理なんかと一緒にいただくには一番イージーなのはこいつなので、今日はミートソース系の料理とのおつきあい。紫色の泡がしゅわしゅわと立ち上って、とてもきれい。赤紫色の液体に、青紫色の豊かな泡。口に運ぶと、甘いけれどもさわやかさを帯びた、ブルーベリーヨーグルトじみた酸味のさわやかな飲み物。いけるけれども、このランブルスコにはコクがあって適度な飲みごたえがある。ミートソースとは相性良好、食事もワインもどんどん進む。甘口だからダメなんて感じは無く、とにかく万能。お正月明けのざっくりとした肉料理によくあう一本だった。(ファルネーゼ・ヴィニ)このワインは、ファルネーゼが実質やっているピノ・グリージョ。飲んでいなかったけれど、お正月料理で適当にいただいてみることにした。すごく薄い白ワインで少し緑色がかっている。品種からいってもおかしくはない。香りは、びっくりするほどスモークな香りがある。それとグリーンな植物系の香りがプンプンする。口に運ぶとすごく爽やかながら豊満ちょっとマスカットをそのまま頬張っているような感覚がある。スモークさに伴って豊満さを伴っているけれども、これはピノ・グリ系のワインにはありがち。飲みやすく、いくらでも飲めてしまいそう。オードブルなんかに合わせているうちになくなってしまった。デュブッフ遅ればせながら!なんとボジョレーヌーボーをいただく機会が巡ってきた。自分ではなかなか買って飲むことのないワインなのでちょっと楽しみ。どんな内容だろう?メーカーはボジョレーの帝王とかわけのわからない呼び名になっているジョルジュ・デュブッフ。意外に蛍光ピンクが入っているんじゃないか?あとは梅干しの入った壺みたいな、ちょっとショッキングな感じのワインレッド。ピノ系とは明らかに違う。香りは、ごく弱くチェリー系の香りが感じられるけれども微弱。口をつけると、とにかく果実味がパーッと弾けて酸味もほどほど。ザ・果実酒というような。あれっこんなに飲みやすかったっけ?近縁のワインで思いつくのはマスカットベリーA。マスカットベリーAのうち、特にボジョレーを連想させる、あのへんに似ている。いやいや、こちらがパクられ元なんだろうけれど。果実味に透明感があるせいか、このワインに含まれる苦みやえぐみみたいなものも感じられるけれど、それでも一般的には飲みやすい赤ワインだと思う。これがボジョレーヌーボー(2019)か。2017※リンク先はヴィンテージが異なりますこのワインは、ゴランハイツワイナリーが創っているブレンド型赤ワイン。カベルネ・フランとマルベックとプティ・ヴェルドという、亜ボルドー系とでもいう内容。どんなワインかさっぱり見当がつかない。