10本はきついんだな。食べるのはせいぜい数本。今のような時代でも10本単位なのだろう。たくあん用の大根は品種が違うと聞いている。青首大根を干したのではおいしくないと。いうことは、売ってる大根を数本干してたくあんにするわけにもいかない。うーん、久しぶりに漬けてみたいが、残念だ。歯間ブラシ歯間ブラシを初めて見たのは、たぶん「笑っていいとも」だったと思う。新しもの好きの芸能人が、テレフォンショッキングのときにゲスト(女優)がタモリへのお土産として持ってきた。それとほぼ時を同じくして、歯医者さんにも並ぶようになった。ソニープラザのほうが先だったかも。歯間のお手入れはデンタルフロスが定番だが、私のようにブリッジなどがあると使えないし、歯肉周辺もていねいにしたいときは、歯間ブラシのほうがいいように思う。ま、好きずきということで(私は歯科医師と相談して決めた)。今使っているのは10本がセットになっているもの。毎回使い捨てるので高価なのは困る。デンタルフロスのような価格破壊はおこってないが、以前と比べると、ずっと買いやすい値段になったしサイズも選びやすくなった。気持ちよく食べて気持ちよく磨くがモットー。セットはバラしてビンに入れて使うので、台紙がもったいない。前までは携帯ケースが1セットにひとつずつセットされていて、すごくムダだった。それはなくなって、ほっとしている。冷凍食品スーパーで冷凍食品が5割引。売り切れじまいなので、朝からすごい人気だった。買う人は山のように買う。電子レンジで温めるのが主流のお弁当用が人気らしい。いえば、いつの間にか「揚げるだけ」から「オーブントースターで温めるだけ」になり、いまでは「レンジでチン!」だ。時代はめまぐるしく変わっている。私の冷蔵庫に「レンジでチン!」はひとつもない。あるのはもっぱら食材である。まとめ買いしているスルメイカは、すごい数が入っている(使い回しがきいて便利だもの)。夕刻スーパーをのぞくと、冷凍食品の棚にはカボチャが残っていた。料理が必要なものは5割引でも売れなくなっているということか。冷凍食品はレンジでチンしか生き残れないのか。食堂はなくて、お弁当を持参するか、昼に売りに来る調理パンや飲み物を買うしかなかった。今はどうなっているのか知らないけど、なんだかすごくお粗末な昼食だった。外国に行くようになって、こんな学食があったらいいなと思ったのが、美術館のレストラン。ロンドン、パリ、スペイン、ニューヨーク。どこも美術館のレストランはすごく居心地がいい。カフェテリア形式で、できあがっている総菜の中から選ぶようになっていて、熱いものは熱く、冷たいものはしっかり冷たくしてある。ボリュームがあるもの、軽いものも自分のお腹と相談して決められる。いう形式でなければ、今の十代がたっぷりの野菜を食べるチャンスは本当に少ない。旬の野菜とじっくり取り組む学食カフェ。具だくさんのスープと全粒粉のパン。それからチーズなんていう組み合わせもいい。農水省やJAあたりが手を組んでできたらいいな。森のリスの忘れもの未明に原稿書きを済ませ、留守宅の友人のところのムー君の散歩。ムーは名前のイメージからするとふわふわの毛が長い外国の犬っぽいが、日本犬。賢い犬で、散歩しててもおもしろい。よその犬にケンカを仕掛けないかと心配したが、寒くて風が強かったので犬を散歩させてる物好きは私ぐらいだったようだ。帰ってきて「森のリスの忘れもの」という、思いっきり私らしくないネーミングのケーキを焼く。簡単だがとてもおいしいケーキだ。プロセスの撮影もしたので、結構時間がかかった。食べるとどうして「森のリス...」にしたかったか、わかってもらえるかも。切り分けて大きめの皿に倒して盛りつけ、ゆるくホイップしたクリームとイチゴを添えたら、とってもいい雰囲気。合うかと思ったメレンゲのエンゼル(市販品)は大ハズシだった。