栄養価の高い小松菜を使った餃子です。小松菜はみじん切りにして、分量外の塩でもみ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。作り方1ボウルに豚ひき肉、小松菜、<調味料>の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。2餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを寄せながら包む。3フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。4<羽根>の材料を混ぜ合わせて、餃子が1/4つかるくらいまで加える。蓋をして、弱めの中火で約4分蒸し焼きにする。5蓋を取り、強火にしてゴマ油を縁から流し入れてカリっと焼く。器に盛り、<つけダレ>の材料を添える。して料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。モットーに日々レシピ試作中。小松菜はカルシウムや鉄分、カロテンが豊富な旬野菜。茎も太いので葉物の中でも比較的保存もしやすく使い勝手も良い便利野菜なんですよ。そこで今回は、栄養満点の小松菜を食べ尽くす!和洋中の万能レシピをご紹介したいと思います。ayaxさん羽根は作らず水で蒸し焼きにしました。子供はあまり青菜を食べないので、餃子に入れるアイデアは凄くいいですね。まんさん小松菜はわたしは香りや歯ごたえがクセがない方かなと思うんですが、白菜に比べると使う量が多かったです。これで栄養がとれるのは手軽でした。mkhankoさん小松菜入りのギョーザははじめて食べました。ヘルシーでパクパク食べれました。栄養価が高いのが嬉しいですね。最新の食コラム京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。奥山りかanna今、沖縄で「点心」がアツい!グルメ激戦区・安里&牧志にオープンした注目店。沖縄に来たらまずは沖縄料理。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。