1881年スプリングバレー・ブルワリーで日本人向けのビールが醸造される|酒・飲料の歴史|キリン歴史ミュージアム|キリン[ページの先頭です。]ページ内を移動するためのリンクです。見るキリンからお客様へお客様の声に応えましたキリンからのお願いお客様相談室の取り組みお客様相談室だよりご意見・ご質問などキリングループお問い合わせ一覧JavascriptをOFFにしている場合は、ONにしてください。日本のビール醸造の開拓者たち日本のワインのパイオニアたちコラム1881年スプリングバレー・ブルワリーで日本人向けのビールが醸造される1881(明治14)年、スプリングバレー・ブルワリーで日本人に向けたビールが醸造された。スプリングバレー・ブルワリーでは、イギリス風のエールやポーター、ドイツ風のババリアン・ビールなど数種類のビールを醸造、販売していた。1882年2月26日付)ことから、コープランドは日本人にもビールを販売するようになった。当時のスプリングバレー・ブルワリーは、共同経営者ヴィーガントとの裁判以降、負債を抱え経営難に陥っていた。した状況の打開も含め、コープランドは日本人好みのビールを醸造することを決意したのである。スプリングバレー・ブルワリーのビールを販売していた金沢三右衛門に宛てた書簡(1881年11月24日付)には、「私は特別に日本人向けに醸造した新しい種類のビールを特におすすめします。これは下記の値段で喜んで出荷します。キルダーキン樽(20ガロン入り)6ドル......」とある。(『日新真事誌』1875年10月12日付)と広告を出しており、東京のみならず地方の日本人へも売り込みを考えていた。そのため、コープランドの提案に賛同し、日本人向けのビールを積極的に販売したことであろう。1884(明治17)年、彼らの努力もむなしくスプリングバレー・ブルワリーは倒産してしまう。その後、この会社の土地と建物を引き継いだジャパン・ブルワリーが、1888(明治21)年に「キリンビール」の製造を開始する。日本のビールの歴史年表13のトピックで知るキリン!キリングループの歴史キリングループの歴史このページを共有するお酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。[ここからフッタです。キリングループの歴史ニュースリリースお客様相談室よくあるご質問お客様の声に応えましたキリンからのお願いお客様相談室の取り組みお客様相談室だよりキリングループお問い合わせ一覧お酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。保護サイトマップEnglish先頭へジャンプ。