0ラフターズカフェ制作日誌(12)Web内覧会その3トイレ内の手洗いに、古いミシンの脚を使用。木のカウンターに、洗面ボウルを載せ、ミシン台を取り付ける。足踏み式のギミックがまだ生きていて、踏むと横の輪っかが勢いよく廻り、ちょっと楽しい。これは、使うことは無さそうだが、営業申請上必要な手洗い。IKEAの木製サラダボウルに穴を開けて制作。換気扇は、以前のものをそのまま利用。その他の厨房機器は、オーナー様が買い揃え。汚れていたステンレスも、オーナー様渾身の磨きにより、ピッカピカになる。照明についてほとんとがダクトレールにスポットライトを取り付ける方式。これは後から色々追加したり、向きを変えたりできるので、店舗には特にオススメ。ギャラリーさて、店内の紹介はこれぐらいにしよう。ここでは、ピザ・パスタを中心とした軽食メニューを展開。店内にはコンセント完備のカウンターや、wifiも整備されていて、プリンターも置いてある。深夜まで開いているので、コーヒーや軽食をお供に、ゆっくり過ごすことができる。何より、店主のご兄弟二人の、ゆるくて明るくフレンドリーな人柄が、一番の売りかも。店内は、漆喰塗りの壁、羽目板など無垢材をメインのところに使用して、ナチュラル感を出した。いうか、ナチュラルも何も、いつもの仕様である。他のところも全て無垢材で仕上げるのが理想だが、使いやすさ(掃除のしやすさ)、メンテナンス性、コストなどを勘案し、無垢材と取り混ぜて、クロスやクッションフロアーを使っている。オーナー様と何度も打ち合わせし、悩みに悩んで寸法を決めたカウンター席。カウンター材には、赤松の集成板を利用。シンプルなハイチェアは、IKEA。奥にある大きなモニターが取り付く壁面には、何種類かの塗装をした杉の小割板をランダムに貼った。ここも悩みに悩んで制作した、収納付きベンチ。結構な収納スペースが出来た。0ラフターズカフェ制作日誌(10)Web内覧会その1さて、厨房機器も搬入され、2月あたまにお店はオープンすることになる。さあ、ここでは完成した店内をご案内。ここはビルのテナント、スペースは限られている。そこを生かすべくデザインは慎重に。オーナーの希望イメージを睨みながら、なるべくシンプルに、そして外から中が見通せる窓と扉の配置にする。外壁は、モルタルにペンキを塗装。格安でできる工法である。大きめのfix窓は、割れないように厚さ8mmものガラス。入り口扉は、解体前のここに付いていた引き戸を再利用。板を張り替えたり、寸法を変えたり、色を塗ったりと手を掛けたら、見違えるようにいい雰囲気になった。お店のロゴは、デザイン業を営むオーナー様(兄)制作。この看板も、余った材料でオーナーが自作する。入り口扉の取っ手は、鳥羽の現場でも使ったサルスベリの枝を利用。その扉を開けると、まず目に飛び込んで来るカウンター。このカウンターも、こういう雰囲気でこういうデザインにしたい、というオーナーの強い希望があって形にしたものだ。天板は、ガルバリウムの無塗装板、腰板はチップボード。高価な材料ではないが、センス良くまとまったと思う。こちらのロゴとそれを照らす照明はオーナー制作。このカウンターも、実は前のお店の棚を再利用したものだ。前のお店に付いていた吊り戸棚を外し、それを適当な大きさにカット、そこにチップボードと天板を張って製作したのだ。0ラフターズカフェ制作日誌(9)オーナーDIY編ここの現場でも、オーナーご兄弟には頑張ってセルフビルドをやっていただいた。全面的にお任せした塗装を始め、解体から設備・左官工事など、ほぼずっと一緒になって工事を進めた。解体も予想以上に大変だったと思う。お二人が手に負えないところは、我々が担当した。解体材や廃材の一時仮置場と化した、オーナー様ご自宅車庫。手先が器用なお二人は、漆喰塗りも上手だった。外部のモルタル塗りも、寒い中お尻を出しながら頑張るオーナー(兄)様。内外部の塗装は、木部・モルタル部分ともに、私たちが現場を離れている日曜や深夜に進めてもらった。IKEAで買って来た椅子を組み立て・塗装するオーナー(兄)様。音響関係のお仕事をされていたオーナー(弟)様により、スピーカーやTV・PC配線はなされた。して、解体からおよそ2ヶ月かけて、開店にこぎつけた。次回は、完成写真を紹介しながら、この店のご紹介をしよう。改装工事ラフターズカフェ123instagrammokkagura_inc三重県津市は青山高原の麓に工房を構え、木と土の家作りをしています。伝統的構法の新築から、古民家再生・タイニーハウスなどを得意としています。ご相談はお気軽にどうぞ。