沖縄では長寿食として古くから親しまれてきた青パパイヤ。安定的な生産ができなかったのです。ことでパパイヤの連作に成功しました。いわれ人々に親しまれてきました。北陸産有機JAS認定の玄米・米ぬか、北海道産こんぶ、沖縄産もずく、すべて国産の厳選された素材を使用しています。萬寿のしずく』の原料はこの5つの素材と水だけ。保存料など添加物は一切加えていません。すべて自然・植物由来の健康エキスです。い皮も丸ごと使って仕込みます。壊さないように丁寧に。いながら、その力を最大限に生かします。タンクでじっくり発酵させます。