かりそめ天国」(水曜後11・15)に出演。通な食べ方を巡っての本音を明かした。番組では「通な食べ方にあこがれる」という視聴者からのメールを紹介。ピザを食べる際、先端ではなく耳から食べて焼き加減を確認することが粋な流れであることを知ったといい、以来、周囲には耳から食べることが「通」だと教えているという内容。この投稿に、マツコと有吉弘行(46)のMC陣は賛同せず。有吉は「『これが通なんだよ』って、言ったらもうアウトだね」。マツコも「どうしたらいいの?私たち。一応、なんか波風立てないように従って、塩から食べたりするじゃない?」と、「通」に従うことへの疑問を口にした。店主に「ますは塩から食べて」と言われても、本当は「いやです」と断りたいと主張。「『じゃあ、塩からいただきます』って食べても、何もおいしくない。何がおいしいの、これ?って思いながら、って『ああ、おいしいですね』って言って食べる」とし、実践した際の心中を打ち明けた。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。19:35ID:mUjX.3Yp0オープンで賑わってる店で食って出たら見るからヤクザって感じのオーナーが出口んとこにいてはしゃぎ気味に「どうです!うまかったでしょ!」と尋ねてきたので「まあまあ...」と答えてしまった事がある。「ま...」と絶句して悲しそうな顔になったヤクザがかわいそうだった。20:12ID:aj8WCsdM0マジレスすると、ステーキなら塩。秋刀魚、ウニ、ホヤも塩。コイツらは素材が美味い。油の衣を纏った時点で素材の味プラス油の甘味に変わる。苦味のある野草なら塩でも旨い。厚みのある衣の野菜はゴミ。天ぷらに欠ける味を付け加えるのが万人ウケする。20:13ID:oT5wnS010渡部ほんま嫌いやわ。20:15ID:f13eAteI0こってり味付けに飽きるタイミングはあるから、やっぱ塩だなって思う事もなくもない。20:21ID:QoKfQgAP0舞茸の天ぷらは塩だな。基本の味付けが塩分なので塩だけで美味しいのは嬉しい。21:59ID:2QH4gyN40珍しい調味料ならわかるけど塩なんか生まれてからずっと食ってるからな。22:09ID:EjT.8Ycb0参考にはするけど押し付けがましいのはどうかと思うわ。通ぶってマウント取りに来る奴はホントに迷惑だけど。22:17ID:5CD8qKtQ0自分は単純に塩味が好き。トンカツや天ぷらも塩があれば塩。22:32ID:9BBRkTkm0まずはそのまま食べる。塩があるなら試すかな?同じ食べ方で続けるのが無理。飽きてしまう段々味濃くしていくのが基本かな。23:08ID:8e5Xst8.0塩味が旨く感じるのは最初の一口だけ。食べ続けられるのは若い証拠。男前、嫁が超美人、コント面白い。23:55ID:7gKvFKGQ0とんかつを食いたい時は「肉+衣+ソース」を食べたいねん。素材の味を最大限に味わうとかいう化学の実験には興味ないねん。01:23ID:xEZgTXcO0痩せて普通のおっさんの姿に成ってから言え。02:43ID:jB5fJcHP0自分にとっての最適解を探す楽しみを阻害するな。05:04ID:QTJPgipD0タレをつけて食う事を前提に味付け・調理している料理をわざわざ塩だけで食って素材の味云々とかバカか。09:57ID:53pDuvi10天つゆだってそばつゆだって店主が自分の料理に合わせて手間ひまかけて作ってるんだけどなあ。それを横に置いてまで塩だけが正義ってのはなんか納得行かない。18:25ID:aBTbFGLA0ソザイ族ってすき焼き嫌ってそう。21:44ID:.wHSJdjR0炊きたてのご飯がある。素材の味を確認してもらうために、まずは何もつけずにご飯だけを頂いてもらう。次に、ほんのり塩で味付けをした米をだす。最後に、厳選された卵に少し醤油を入れて溶いた卵を使った、卵かけご飯を食してもらう。