カロリー控えめなのにしっかり満足の和風豆腐餃子【ずぼら栄養士の15分ご飯Vo.18】Felix清香2015年11月26日0食欲の秋。おいしいものがありすぎて、ついつい食べ過ぎちゃいますよね。なると心配なのが、お腹周り。おいしいものを食べて満足しつつも、カロリー控えめなものはないものか。そんな時におすすめの、カロリー控えめなのにしっかり満足な「和風豆腐餃子」を、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんが考案しましたよ。私(筆者)もランチはパスタ率が高いのですが、先日ソースを作った後にパスタを切らしていることに気づいちゃいました。そこでズボラな私は考えた。「わざわざランチを作り直すのは面倒だ。何か代わりにできるものはないのだろうか」と。その結果、発見しました。フライパン1つで作れる簡単スープカレー【ずぼら栄養士の15分ご飯Vo.17】Felix清香2015年10月2日0シルバーウィークが去ってしまい、月末の忙しさが倍増する恨めしい存在になっている。感じている人は、多いのではないでしょうか。自認する川村郁子さんが、作業時間たったの15分でできる「スープカレー」を考案しましたよ。#時短レシピ【超簡単おつまみレシピ】さけるチーズを輪切りにして焼くだけの「さけチー焼き」が激ウマだった!!南野バンビ2015年8月30日0「今夜のおつまみ何にしよっかな〜」と、毎晩コンビニ内をウロウロしている迷える子羊のみなさん。簡単なのにあり得ないほど旨いと話題を呼んでいる「さけチー焼き」はいかがでしょうか。おつまみの定番「雪印北海道100さけるチーズ」を輪切りにして焼くだけで、超絶旨いおつまみができるようなのです。とうわけで本日ご紹介するのは「雪印メグミルクのお料理レシピ」に載っていた「さけチー焼き」。焼かれた「さけチー」は一体どんなおつまみに変貌するのでしょうか。リメイクでポットパイやドリアもできるよ【ずぼら栄養士の15分ご飯Vo.16】Felix清香2015年2月27日0立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い2月。こんなときはあった〜いシチューが食べたいですよね。シチューって煮込む必要があったりして意外と時間がかかっちゃう。シチューをを何とか15分で作るウルトラCはないものか......。そんなずぼらな希望を叶えるべく、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんと作業時間15分でできるシチューを考案しましたよ。」でどうだー!Felix清香2015年2月2日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。最近では、豆まきはしないけれど恵方巻きは食べるという人も増えている様子。太巻きだけ!」としたいところです。甘さほっこりマッシュさつまいもグラタンFelix清香2015年1月26日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。寒くなってきて、ほっこり温まるグラタンやシチューが食べたい季節ですね。いうわけで本日紹介するレシピはグラタン。パスタは使わず、サツマイモを使うのですが、「作業時間15分+オーブンにお任せ」でできちゃいます。......、今回のグラタン作りはとある工程でボクサーになりきって作るといいのである。野菜たっぷりで、胃も腸も心もほっこりほぐれるリキッディ・ディナーFelix清香2015年1月20日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。胃が痛いと何を食べたらいいかわからないですよね。病院の管理栄養士として本物の流動食を作っていた経験もある川村郁子さんが、胃に優しく整腸効果も期待でき、簡単に作れて満足感たっぷりの流動食=リキッディのディナーを考えてくれました。今回のディナーは人参とみかんの甘酒スムージーと葉野菜のポタージュのリキッディセットです。柚子の香りがクセになる、きんぴら柚子胡椒パスタFelix清香2014年12月28日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。年末も差し迫っておせち料理作りに明け暮れているみなさん。別物をこしらえるのも大変ですよね。おせち用に下ごしらえしているものをちょっと使ってささっとランチを作っちゃえばいいんじゃない?というわけで、今回は年末お助けずぼらレシピです。したカブがみずみずしい即席デミソースクスクスFelix清香2014年12月19日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。忙しい日々に走り回っている人も多いのではないでしょうか。「残業続き、外食やお弁当続きで体が疲れているから、せめて家で簡単に自炊しよう」と考えながら家に帰る人もいるかも。記者は、ご飯を炊き忘れてしまうことがよくあります。そんなときに、オススメなのがクスクス。中東料理として有名なクスクスを日常使いをしている人は少ないかもしれません。クスクスは驚くほど時短料理の味方なんです。手軽すぎて笑いが出ちゃうほどよ。野菜たっぷりタルタルソースと秋鮭の南蛮風Felix清香2014年11月11日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。ジューシーで甘辛いお肉にタルタルソースがかかっていて、とってもボリューミー。一品で大満足のおかずになのですが、実はこれ、チキンでなくてもとってもおいしいんです。今の時期のオススメは秋鮭南蛮。タルタルソースに野菜をたっぷり加えれば、栄養士さん的にも◎の晩ご飯が作れちゃいます。一度秋鮭で作り方をマスターしておけば、鶏胸肉でチキン南蛮、豚ヒレなどでポーク南蛮も作れちゃう。レパートリーが広がるお得な一品というわけです!食欲の秋に、おいしいものを手軽に食べたいよね。野菜たっぷり大満足の春巻き餃子ディナーFelix清香2014年9月28日0[すぼら栄養士の15分ご飯]シリーズでは、ずぼら栄養士を自認する川村郁子さんとともに考案した、作業時間15分かつ女性にうれしい栄養素がたっぷりのレシピ記事を紹介しています。わかります、わかります。餃子って包むのが面倒なんですよねえ。春巻きも中の餡を作るのが面倒。手作りした香味野菜たっぷりの餃子や春巻きのパリパリの皮っておいしいですよね。「春巻き餃子」は噛むと春巻きの皮がパリパリで、香味野菜の香りと肉汁がじゅわーっと口いっぱいに広がりますよ。この春巻き餃子とちんげん菜としめじの中華おひたし、それから白いご飯だけでかなり満足の晩ご飯ができちゃいます。CORPORATION。