国産ハトムギの固い殻を取って精麦機にかけた、生のハトムギ粒です。養分の多いぬか層が半分ほど残っているのでコクがあり、いかにも雑穀らしい見た目が料理の良いアクセントになります。加工製造を自社内で行っているので、安全な品質を保っています。未開封のものに限りクーリングオフ適用2.返品時の送料の負担お客様のご都合により返品または商品の交換をご希望の場合は、送料はお客様のご負担となります。評価:0.00)レビューを投稿する商品についてお問合せTweet関連商品との違い■「ハトムギ精白粒」とのちがい...製法のちがい(ハトムギの加工工程参照)。「ハトムギ精白粒」はハトムギの固い殻を取り、精米機にかけたもので、精麦機にかけられている「ハトムギ玄麦粒」より粒が小さく、ぬか層が取ってあります。渋皮付」とのちがい...製法のちがい(ハトムギの加工工程参照)。渋皮付」はハトムギの固い殻を取った状態のもので、精麦機にかけられている「ハトムギ玄麦粒」よりぬか層が多く残っています。基本的な調理の方法<ハトムギごはん・ハトムギ玄米ごはん>白米または玄米の1~2割ぐらいの分量で「ハトムギ玄麦粒」を混ぜ、白米または玄米と一緒に圧力鍋で炊いてください。炊飯器で炊く場合は、「ハトムギ玄麦粒」をひと晩からふた晩ぐらい水につけ、よくふくらんでから白米または玄米と一緒に炊いてください。<ゆでハトムギ>「ハトムギ玄麦粒」適量をひと晩からふた晩ぐらい水につけたあと、さらに玄麦粒の4倍くらいの量の水を足して火にかけます。沸騰を続けるぐらいの火加減で約30分間ゆでたら、ざるにとって水気を切ればできあがり。まとめてゆでて1食分ずつラップし、冷凍庫へストックしておくと便利です。yajirushiハトムギスコーン&ハトムギブルーベリージャムハトムギぜんざい&スペシャルだんごハトムギと鶏手羽煮ハトムギおひたしハトムギ味噌納豆<使用上の注意>保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後はしっかり袋を閉じて冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。渋皮付お支払いお支払方法は下記の中からお選び頂けます。商品違いの場合、着払いにてお送りください。※お客様のご都合により返品または交換をご希望の場合は、送料はお客様のご負担となります。検索フォーム※キーワードを入れてください。※機種依存文字は入力できません。商品詳細検索へショッピングカート0点の商品が、ショッピングカートに入っています。