薬膳は、中国で発祥した陰陽説や五行説をベースとして人のカラダや心、病気を読み解いた中国の医学(中医学)から誕生した食事療法です。むずかしそうで奥深く神秘的な薬膳を、わかりやすく、あなたの体質とライフスタイルにあわせてとりいれられるサポートをいたします。2019.07.16ENGLISH夏の暑い日にキッチンでささっとつくれ、さっぱり気分を爽やかにしてくれる冷ややっこ。豆腐はカラダを冷やす性質が強いので、太陽の陽射しが強くカラダの中に熱がこもりやすい夏の日にはぴったりの食材です。冷ややっこ】レシピをご紹介します。豆腐の薬膳メモカラダを冷やす力が強い食材です。冷え性の方や、寒い季節には、温めてたべたり、ネギやショウガなどのカラダを温める食材を一緒に食べましょう。余分な湿をとる「しらす」と心を安定させて陰を補う「卵」の組み合わせは夏の疲れをとります。暑くなったカラダをひやす冷ややっこに添えていただきます。※釜揚げしらすに塩分があるので、しょうゆは入れすぎないよう調整してください。温泉卵のつくりかた温泉卵はとてもかんたんに作れます。汗をかくと失われる「陰(いん、カラダに良い水)」と「血(けつ)」。「陰」を養う白ごまと「血」を補うイカをあわせていただき、豆腐でカラダを冷やします。カニきゅうり添え」カラダの熱をとる素材をふんだんにとりいれて、カラダに熱がこもらないようにするレシピです。※今回はかにみそ実入りの缶詰があったのでそれを使いました。缶詰にすでに塩味がつけられていて、みその濃厚な味が豆腐とぴったりです。かにの「実」のみの缶詰でももちろんOKです。これも塩味がついているので、基本的に塩なしで良いかと思いますが、きゅうりに塩味が足りないと感じる場合は調整してください。薬膳ひかり関連記事いろは薬膳初心者必見!コツは季節の先取り。美容にも健康にもよさそうな薬膳に興味がある!でも何が薬膳かよくわからない。薬膳についてこのようなコメントを寄せられることが多くあります。江戸時代を代表する俳人の小林一茶は詠みました。澄みわたる青空が広がる日もあれば、しとしと降り続く秋の雨や台風が訪れることも。【夏薬膳茶】ミントと緑茶のブレンドティで爽やかな夏を!街は夏色に彩られ、行き交うひとたちの足取りも軽やかに感じますね。今日は24節気の大暑を迎え、これからどんどん暑くなり、本格的な夏がはじまります。暑くなると、にきびや吹き出物、顔の赤みなどお肌や美容にマイナスな面があることも...メンズレシピ男子も薬膳!夏の肌トラブルにメンズ薬膳レシピで第一印象アップ男性ファッション誌でも美容特集を多くみかけるようになり、お肌や髪のケア、食事のバランスにも気をかけて、しっかり外見もインナーケアもする男性が増えています。清潔感は、しっかりした身なりとともに、健康や心の状態なども映し出されます。清潔感ある...いろは日焼けした後にトマトとホタテのとろろサラダ日本の夏は蒸し暑いので、うまく冷房とつきあいながら、食べ物や飲み物は冷たいものばかりに偏らないよう、からだのなかからも外からも整えて過ごしましょう。この季節は日焼けが気になりますね。日焼けのほてりケアの薬膳サラダをご紹介します。...いろは秋薬膳にも美肌にも活躍素材!【甜杏仁】をつかった簡単薬膳レシピ紅葉が秋の深まりを告げる季節となりました。高麗人参(オタネニンジン)の産地!2018.12.032019.11.19【冬薬膳茶】旬のめぐみ金柑の薬膳茶でカラダを温めてリラックス2019.12.052020.02.06【薬膳体質クィックチェック】から導く今日のあなたにぴったりの薬膳茶レシピは?2019.05.162019.05.16薬膳ビギナーにおすすめ!家のキッチンで土鍋の美肌薬膳スープ2019.05.242019.05.24簡単につくれる!国産オタネニンジン(朝鮮人参)はちみつ漬けレシピ2019.11.18スポンサーリンク薬膳は中医学の理論に基づいて、食材を調理する食養生です。病気やその他疾患に、効果を保証するものではないことをご了承下さいませ。Reserved.LINEで最新情報をお届けしています下記のQRコード、またはアイコンより「友達追加」をお願いいたします。薬膳は、中国で発祥した陰陽説や五行説をベースとして人のカラダや心、病気を読み解いた中国の医学(中医学)から誕生した食事療法です。むずかしそうで奥深く神秘的な薬膳を、わかりやすく、あなたの体質とライフスタイルにあわせてとりいれられるサポートをいたします。セミナーお問い合わせホーム検索トップサイドバースポンサーリンク薬膳は中医学の理論に基づいて、食材を調理する食養生です。病気やその他疾患に、効果を保証するものではないことをご了承下さいませ。Reserved.LINEで最新情報をお届けしています下記のQRコード、またはアイコンより「友達追加」をお願いいたします。(2)検索スポンサーリンク。