TOPカフェを開業するための物件探しカフェを開業するための物件探しカフェ開業で物件探しはいちばん大切で、いちばん大変なことカフェを開業するための出店エリアは決まったけれど、「どんな物件を選べばいいのかわからない」と悩んでいませんか?なぜ、物件選びに悩んでしまうのでしょう。その理由は、物件選びには押さえておかなければいけないポイントが多すぎるからです。物件探しがいちばん大変なのかどんなに理想的な物件でも、家賃が払えなければお店は続けられません。地域や立地によって物件相場は異なりますが、集客や客単価、メニュー構成や価格設定にもかかわってくるので注意しましょう。お客さまの利用動機につながる物件かどうか、考慮しながら検討しましょう。繁華街や都心を離れた立地を選ぶケースもありますが、お店によほどの魅力がなければ、お客さまは遠回りしてまで足を運んでくれません。通行人がすっと入れるような動線があることが前提になります。物件選びで気をつけたいのは、見た目のよさに気を取られて予算をオーバーしないこと。この記事で、物件探しに重要なポイントをチェックしていきましょう。物件探しは焦らずじっくりとある程度の集客力が期待できるエリア内で、店内の雰囲気がよく、家賃が払える範囲内といった三拍子揃った物件にはそうそうお目にかかれないものです。「物件探しを楽しもう」といった前向きな気持ちも必要です。満足できそうな物件が見つかっても、建物の築年数、空調設備や給排水設備の有無、家賃意外の管理費や共益費の金額、同じビル内のテナントの業種などについても契約前にきちんと確認することをお忘れないようにしておきましょう。事前に選び方のポイントを押さえよう人気カフェには、それぞれの「個性」があります。せまいところに肩を寄せ合うようなお店もあれば、席と席のあいだにゆとりを持った広々とした空間のお店もあるでしょう。いう意味では、広さと客席数の関係には絶対の正解はありません。注文の品を運ぶのに苦労するほどせまくてはお客さまに迷惑がかかってしまいます。広さのわりに客席数が少なくては経営が成り立ちません。そのために、おのずと適切な両者の関係は決まってくるのです。一般的に飲食店の家賃は1ヶ月の売上の10%以下に収めるのが望ましいです。収支計画と物件のマッチングを確認してみよう※売上高101万円に対して、家賃の比率は10%以下が理想です。判定15席の席数を確保できる10坪で、家賃10万円以下である物件Aは検討の余地があるといえます。気をつけたいお金のこと契約後にデメリットに気づいても遅いので、最終決定する前に、メリット、デメリットの両面を書き出して吟味しましょう。営業をはじめるには、都市計画法で規定されている用途地域に注意して借りなければ規制対象になることもあります。飲食店は近隣住民から歓迎されなかったり、お客さまの路上駐車や排気口から出る臭いなどでトラブルになることもあるので注意が必要です。【再確認】良い物件を選ぶために、重要なポイントを押さえておこう物件選びには押さえておかなければいけないポイントが多い見た目のよさに気を取られて予算をオーバーしないこと満足できそうな物件が見つかっても、建物の築年数、空調設備や給排水設備の有無、家賃意外の管理費や共益費の金額、同じビル内のテナントの業種などについても契約前にきちんと確認することいよいよ物件選びですね。物件が決まれば、自分のお城を手に入れたも同然です。この記事のチェックポイントを参考に、良い物件に出会えるよう頑張ってみてくださいね!良い物件が見つかりましたか?物件が決まれば、次は「カフェのお金」について考えて実行していきましょう。(8,211pv)カフェを始めると決意したときから、開業できるまで、計画的にお店づくりが進むよう、大まかな流れを把握しておきましょう。カフェを開業するためには、コンセプトが一番肝心です。(1,832pv)材料がないのに、メニューを決めても仕方ないし、それに、どこから調達すればいいのかわからない......。(1,777pv)開業資金をすべて自己資金で賄(まかな)えるのがベストであることはいうまでもりません。カフェバカ!愛されるお店のつくり方|カフェ。