自分から告白できる女とできない女の違いは?ベリーベリーチョコタルト色鮮やかなベリーをこんもり飾った簡単タルト。香ばしい生地となめらかなチーズクリーム、そして甘酸っぱいベリーが、口中で絶妙なハーモニー。チョコレートクッキー、バター、卵白をフードプロセッサーに入れ、クリーム状になるまで撹拌する。タルト型にスプーンで平らに伸ばしていく。冷凍庫で冷やし固めたら、170°Cに予熱したオーブンで20分間焼き、冷ましておく。ボウルにクリームチーズ、粉砂糖を入れ、生クリームを少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜてクリーム状にする。盛り、ベリー類を飾って粉砂糖をかける。POINTチョコレートクッキーのおすすめはオレオ。フードプロセッサーがない場合は、クッキーをジップ付きビニール袋に入れ、麺棒などで細かく砕いてから混ぜ合わせるとよい。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。