たかシェフが最初の1杯はとりわけてくれるおいしい今日は、さむかったからこの優しくて、あったかい感じが疲れたあたしには染みるねぇ~牛蒡もいい味だしてるねぇ~。たかシェフ、ちゃんと下ゆでして準備してた。そのまま、柔らかくなるまで果てしなく鍋にいれておけばいいのにね・・・。:油揚げが美味しいねぇ~やたら、油揚げを褒めるたかシェフ。あたしが買って来たんだ:美味しいお豆腐で作ってるんだろうね。油も良いのを使ってるんだろうねぇ~とやたら気に入った様子がうかがえる。たかシェフに褒められた油揚げ。どれを買ってきた分からない:鶏肉もいいお肉だねぇ~。脂のところがまたうまい。今日のスープがおいしくなったのは、この脂のおかげもあるかもねぇ~とまた、褒めてる。~そうでしょ~鶏肉もあたしが買ってきた。遅く行ったから、それしか残ってなかったんだよ。安いのは売れちゃってたんだよそして、主役のうどんを鍋底から、ひっぱりだすう~~~~~~んまた、食べすぎたのでした。ランキングの参加しています。2つポチっと応援よろしくお願いします。■にほんブログ村また登録してみました。23:34うどんすき大好き私はいつも年末祖父の家に親戚が集まって、うどんすきを食べる日があります。Aさんあえなくて残念でした。近々、大阪へ押しかけたいです。東京での行動力にびっくりしてました。07:34>hashiさんありがとうございますヾ(@^▽^@)ノわたしの病院は、たぶん、他の看護師さんよりは楽ちんなのではないかと思われます。労働条件が看護師の中ではいいのです。07:33>かきぴーさんあたしのことを褒めてくれる数少ないかきぴーさん。あとで、ミクシー覗きにいきますね~。08:07鍋料理ってついつい食べ過ぎちゃうんですよね~しょうこさんは文才!!!読むと楽しくなります。22:32しょうこさん、お仕事おつかれさまです。私の姉も看護師なのですが、今は育休中ですが、勤めてるときは時々殺気だっててびっくりしました。普段はとても優しくて面白い姉が、帰ってきて口もきかずに梅酒をちょこっと飲んで無愛想に寝る時は、大変そうだなあと何も出来ずにただハラハラしたりしてました。しょうこさんみたく勤務体系の時差ぼけ?のようにグーグーよく眠ります。聞くところによるとやり方について現場の意見をズバズバ言って戦ってもいるようで、控えめで温厚な姉にそんな一面があるのかと驚いた事もありました。えっと何が言いたいかというと、有休多めは読者としてはほっとします。22:22東京情報ありがとう。16:06>たかシェフさん早速のお返事、ありがとうございます!バランスですか。以前は、お手軽に市販のサンドイッチ用、っていうのを使ってたんですが、どうもぺったんこになりすぎるんですよね。15:45たまこさんこんにちはいつもいつも応援ありがとうサンドイッチですねいつもこれとは決めていません。厚みは挟みたい具によってかえています。逆発想で手に入ったの厚みに合わせて挟む量を変えています。食べた時のバランスさえ合っていれば美味しくできます。パンの味がしない気がします。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックスポンサードリンク記事検索プロフィールたかシェフ家ブランカ・ウィリアム・ゆきち:ブログの主人公。4代目ウエスティ♂マリー:2代目チワワ。♀たかシェフ:ホテル料理長しょうこ:ブログを書いているのはあたし。ブランカ:2代目ウエスティ。2016.2.17に虹の橋に旅立つ。(21)├勉強してみた。(30)■お料理~たかシェフのおうちごはん。(135)├晩ごはん。