一度スタンプしてください。小1※みりん小1お料理する上で知っていただきたいこと約10分300円前後とろ〜りじゅわっと美味しい椎茸の肉詰めです。*作り方1玉ねぎを微塵切りにする。ボールに挽肉、玉ねぎ、★の調味料を全て入れ、粘り気が出るまで手で混ぜる。2椎茸の軸を包丁で切り、かさの両面に片栗粉をまぶす。3椎茸の軸を取った部分に肉だねを詰める。塗りつけるように詰めて下さい。4肉の面から焼き、焼き色がついたらひっくり返す。両面火が通ったら酒を入れて馴染ませ、※の調味料を全て入れ、とろっとするまで火にかける。この時ひっくり返して両面にたれを絡ませて下さい。きっかけ美味しい椎茸料理が食べたいと思い、作りました。椎茸に片栗粉をまぶしてあるので、タレには片栗粉を入れなくてもとろっとします。0スタンプしたユーザーは、まだいません。9件(8人)2020.02.18簡単にできて美味しかったです。ありがとうございました。おり〜ぶいいね作っていただきありがとうございます!簡単で美味しいと言っていただいてとっても嬉しいです(*ˆ〉ˆ*)♡お返事を見る2019.10.05肉厚な椎茸を頂いたので作ってみました。