生野菜嫌いが無謀にもベジタリアンになりました。ヴィーガン料理、ベジタリアン料理、パン作りなど。詳しくはAboutをご覧ください。ヴィーガンを目指そうと思ったものの、何を食べたらいいのかわからない。生野菜は嫌いだし、とりあえずお餅を焼いて磯辺焼きにしてみたりしましたが、これではいけない。ヴィーガン料理を知ろうと思い、本を注文してみました。心も体もゆるむ焼き菓子」の2冊です。「野菜がおいしい!ベジつまみ」なのですが、これはすごいです。肉や魚はもちろん、卵や乳製品を使わずにヴィーガン・バターやチーズ、様々なソースが作れます。これは本当にオススメです。「つまみ」とありますがパスタや玄米チャーハンなどのしっかりしたメニューもあり、普通に食事として作ることができます。1種類のソースとパスタを作りましたが、とても美味しかったです。わたし大好きなケーク・サレのレシピも載っています。一冊はヴィーガン向けスイーツの本。卵や牛乳を使わずに、タルトやスコーンやマフィンなどが作れます。試していませんが、とても美味しそう。りんごのタルトなんて、今の季節にはいいですね。ヴィーガンなんて味気なくて辛いかな?と思っていたのですが、そんなことありませんね。明日、りんごを買ってこようかな。]ランキングに参加しています。クリックして頂けると嬉しいです。生野菜嫌いのベジタリアン生活へようこそ。ベジタリアンになろうと決心したのかをお話しします。Aboutと重複しますが、ご了承ください。わたしは生野菜が大嫌いで、焼肉大好き人間です。いつも考えていました。自分は動物を殺してまで肉を食べることができるのだろうか?答えは否。自分で殺して食べるなんて、そんなことできません。それなら何故、平気で肉を食べているの?そんな罪悪感がありました。そんなある日、ふと日本の精肉工場がどのようにしているのかが気になりました。Google検索で見つけたとあるサイトと動画。日本の精肉工場の動画です。これを観て、涙が溢れました。悲しくて辛くて、もう肉は食べられないと思いました。続けて、卵や牛乳も酷いやり方でもたらされているのだと知りました。主人は「興味ない」と言って動画を観てくれません。パピヨンのカミーユも肉食をやめさせるわけにはいきません。犬は肉食の歯をしていて、野菜を噛むには適していないのです。カルシウムも人間の倍必要ですから、朝は豚肉、夜はラム肉の手作りご飯を与え、牛の骨の粉末を与え続けます。主人にも肉や魚を使った料理を作らなければなりません。わたしだけはヴィーガンベジタリアンになりたいと思います。生野菜がダメでも温野菜は食べられますし、野菜炒めも大好きです。なんとかなる!頑張りますので、応援してくださいね。ランキングに参加しています。クリックして頂けると嬉しいです。オーガニックSNSTwitter:@ray_ray_desuInstagram:ray_ray_desuRecommendRanking参考になりましたら、「ベジタリアン」バナーをクリックして頂けると嬉しいです。