■予算(夜):¥2,000~¥2,999100種以上のソースを駆使!味付けにこだわり抜いたカジュアルバル!大阪市内に4店舗展開している人気のフレンチ料理店「赤白」さん。「フレンチおでん」などの創作フレンチ料理はどれも見た目が美しく、もちろん味は一級品。それらがリーズナブルに楽しめることから話題沸騰。ルクア大阪店の4店舗がありますが、今回わたしは「ルクア大阪店」へ行ってきました!店舗の外観お店はルクア大阪地下2階の飲食店エリア「バルチカ」に入っています。このエリアは全国から人気のお店が集結している人気のグルメ街。その中でも「赤白」さんは並んでいる人の多さが際立って多く、いつ行っても満席の超人気店。わたしが訪問したときは10人ほどが並んでいましたが、タイミングによってはそれ以上の人数が並ぶことが多々あります。4店舗とも予約は受け入れておらず、直接店舗へ行ってみないと入れるかがわからないので注意。真ん中に厨房があり、それをぐるっと囲むようにカウンター席が27席設置。ラウンド型のフルオープン形式となっています。そのほか壁際に沿って小さな4人用テーブルが3卓、2人用テーブルが3卓ありました。フランスと日本の三ツ星店で働いた経験のある二人のシェフ。料理」を「フランス食文化のソース」で仕上げる料理はどれも絶品とのこと。メニュー表メニューを見るとその値段の表記に驚き。安いもので180円から、高くても1000円を少し超える程度で、そのコスパの良さに驚愕します。「おでん」や「お好み焼き」といった日本ならではの伝統料理をフランス風にアレンジ。ここでしか味わえない唯一無二の料理が並びます。クリームソースかけ」。ポルチーニ茸クリームソースかけ(180円)まずこのビジュアルに驚き!大根はコンソメで炊いていて箸を入れるとスッとすぐに切れるほど柔らかい。その上からは芳醇な香りのポルチーニ茸クリームソースがたっぷりとかかっています。このソースが味わい深くて絶品!コクがあって濃厚でめちゃくちゃ美味しい。大根との相性も想像以上にぴったりで、ワインが進む逸品です。アイオリソース添え」をオーダー。こちらもソースが秀逸!ほんの少しにんにくが効いていて、あとからほのかに酸味・辛味がやってきます。ジェノヴェーゼソース(280円)次もフレンチおでんの中からチョイス。トマトはお箸ですぐに割けるほどに柔らかい。こちらもソースがまたまた絶品。トマトとジェノヴェーゼは鉄板の組み合わせですよね。色々な木の子の入った和風あん掛け(380円)そして最後にフォアグラの茶碗蒸し。これが最後の最後で最大のヒット!一口食べるとふんわりとフォアグラの風味が口の中に広がります♪そこに和風餡かけソースの優しい味わいが加わって絶品!これほどのクオリティで380円とか安すぎる!何度でも注文したい逸品。フレンチおでんを筆頭にどの料理も素晴らしいクオリティ。これでこの料金設定は確かに行列に並ぶ価値は十二分にあると感じました。ちなみにオープンは11時から。昼間でも行列ができているので、もし少ない待ち時間で行くなら15時前後が良いかと思います。行列さえ無ければ何回でも通いたい素晴らしいお店。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。イソスタンド』京都-季節の野菜が美味しい♪京町家をリノベしたスタイリッシュな居酒屋!-『あずき色のマーカス』天満-おしゃれな雰囲気で女性1人でも入りやすい♪どれも安くてうまい人気の立ち飲み屋!-RECOMMENDこちらの記事も人気です。2020.1.8『食堂ルインズ』京都-本格フレンチ料理がリーズナブルなのに美味しい!古民...ABOUTこの記事をかいた人けんけん平成生まれの関西グルメブロガー。休日は梅田キタ・ミナミ・中央区周辺を自転車で5軒~7軒飲食店をはしごすることもしばしば。ジャンルはかなり幅広いですが、お洒落なカフェや居酒屋に行くことが多いです。グリル大宮』梅田-浅草の老舗レストランが大阪へ進出!...当サイトについて大阪を中心とした関西グルメブログ。ローカルグルメや新店情報、流行りのグルメ情報などを掲載しています。Tag「#タグ」で探せる新感覚プラットフォーム【MachiTag(マチタグ)】と提携しています。今、ここで、「行きたい」が見つかる。今、ここで、「行きたい」が見つかる。