小さじ1/2パセリ少々つくり方1しめじは根元を切り小房に分ける。長ネギは3cm幅に切る。2れんこんは皮を剥いて縦半分に切り、横0.8cmの厚さに切って水に5分ほどさらしてからザルに上げ、水気を切る。3鮭はひと口大に切って塩を振り、表面に小麦粉を薄くまぶす。4中火で熱したフライパンに油を入れ、しめじとれんこん、長ネギを入れてれんこんに火が通るまで両面炒めて取り出す。5フライパンに鮭を並べて両面をこんがりと6~7分焼いて取り出す。6耐熱容器に水、ポン酢、砂糖を加えて電子レンジ(600w)に1分かけ、柚子胡椒を加えてかき混ぜ、器に盛った鮭としめじ、野菜類に、まわしかけ、パセリを振る。風邪の予防に抗酸化作用の強い鮭と免疫を高めるきのこを組み合わせました。フライパンで鮭ときのこ、野菜を加熱している間に、たれを電子レンジで加熱してかけるだけ。冷めてもおいしくいただけます。黒あわび茸と鶏ささみの酢の物きのこと豚肉の焼きしゃぶえのきとしらたきの塩こうじきんぴらきのことフレッシュチーズのグリルサラダえのきとひじきのサラダきのこの糠漬けポテサラInstagramJA中野市きのこ大使の皆様のきのこ料理アイデアaya_m08さんmisumisu0722さんshinya6727さんcao_lifeさんgucci.tckbさんutoshさんもっと見るえのたん.netえのたんときのこフレンズが楽しくきのこを紹介。なかのきのこ新聞中野市から「きのこ」と「産地」の魅力をおいしく&たのしく伝える産地応援メディアです。Nakanoshi.。