(2009.09.25)広島三越における物産展のイートイン。鶏がらベースのシンプル且つクリアな醤油スープに、北海道にしては珍しい細麺ながら、加水率が高いところなどは如何にも。ベースに作られているらしく、「出前一丁」のゴマラー油みたいな感覚でスープに加えて食べてみると以外と旨い。言うか、非常に上品な味わいの辣油でした。チラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。それでも参考にして行かれる方は自己責任で。私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。