☆お食事メニューを前日21:30迄にご予約頂くと、1メニューにつき1杯、ドリンク30%OFFのサービスをご利用頂けます。※休業日はメールでもご予約対応しております。奈良県産の無農薬EM米を鍋で炊き、国産有機米酢を合わせた寿司めしとお勧めの野菜を握った看板メニュー。例)EM茄子、こんにゃく、EMトマト、アボカド、国産有機きのこ*テイクアウトも承ります。¥1,380(税抜)こんにゃくとおからで作ったオリジナルフライ。高級脂肪酸バランスオイルでさくっと揚げ、ジューシーなのに、ヘルシーななんともうれしい、新食感フライ。自家製のタルタルソースとオリジナルカツソースをお好みでかけてお召し上がりください。おいしいお吸物と、鍋炊きごはん(180g)付。*テイクアウトも承ります。¥1,180(税抜)ジューシーな高野豆腐のカツと京都三田久の生湯葉『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』丸大豆100%の生ゆばを使用した、ごぼうの香りが美味しい、リピート率No.1の人気メニュー。定食はお吸い物、小鉢付き。(季節によって内容は変わります。)鍋炊きごはん(200g)を使用。大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。*テイクアウトも承ります。950(税抜)早めに汲み上げた、特注の京都三田久の丸大豆100%生湯葉。『~極み湯葉~ORIBIO特別仕様』と、醤油の風味が絡み合い、ごぼう・レタスの旨味と国産焼き海苔の香りが絶妙にご飯と合わさって食欲をそそるオリジナル丼です。定食はお吸い物、小鉢付き。(季節によって内容は変わります。)鍋炊きごはん(200g)を使用。大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。*テイクアウトも承ります。国内産のオリジナル大豆たんぱく【Soyl】を高級脂肪酸バランスオイルでジューシーに焼き上げました。香ばしさと、驚くほどのうまみが口の中いっぱいに広がります。お吸物と、鍋炊きごはん(180g)付*テイクアウトも承ります。¥1,130(税抜)乳製品不使用・100%植物性にリニューアルしました!京都三田久の生湯葉『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』でとろっと包み、自家製トマトソースをかけたここでしか食べられない、オリジナルオムライス。(季節によって内容は変わります。)鍋炊きごはん(200g)使用。大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。​有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル使用。*テイクアウトも承ります。¥1,130(税抜)乳製品不使用・100%植物性にリニューアルしました!京都三田久の生湯葉『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』でとろっと包み、自家製トマトソースをかけたここでしか食べられない、オリジナルオムライス。(季節によって内容は変わります。)鍋炊きごはん(200g)使用。大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル使用。*テイクアウトも承ります。トマップライス¥1,890(税抜)【ご予約をおすすめ致します】ドリアが、乳製品も不使用の植物性100%に変わりました!国産有機きのこの風味と旨味が広がるごはん有機豆乳の自家製ホワイトソースと植物性チーズ、焼けたパン粉のサクサク感が口の中で合わさります。鍋炊きごはん(200g)使用。きのこはその時によって異なります。調理に約30分頂きます。植物性100%にリニューアルしました!風味豊かな3種類の国産無農薬きのこと豆乳クリームを使用し、あっさりとしていながらコクのある味に仕上げました。麺は、本場イタリアの小麦・デュラムセモリナをブロンズダイス製法によって丁寧につくりあげられたスパゲティーニを使用。-パスタ乾麺100g使用-大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。香り高く豊かな風味の、近江産有機きのこと、国産無農薬のマッシュルーム、しめじを使用。本場イタリアのブロンズダイス製法によって丁寧につくりあげられたパスタと絶妙に絡み合います。-パスタ乾麺100g使用-大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。長野トマトの美味しさが引き立つシンプルなパスタ。本場イタリアのブロンズダイス製法によって丁寧につくりあげられたおいしいパスタが、ソースとよく絡み合います。希少なこだわりの有機栽培のオリーブオイルを使用。パルメザンチーズともよく合います。-パスタ乾麺100g使用-大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。+¥310(税抜)北海道で丹精込めて作られたコシのある麺と旨味と栄養がギュッと詰まった旬の有機野菜スープ。最後の1滴まで味わって頂きたい贅沢なスープです。+¥310(税抜)北海道で丹精込めて作られたコシのある麺を使用。スープは麹のほのかな甘みとコクがあり、辛すぎません。漢方といえどくせがなく、食べやすく、とても美味しいラーメンです。高級脂肪酸バランスオイルでさっくりと揚げたこだわりの自家製天かすを使用しております。薄揚げ』を一枚まるごと使用。上品なだしと、しっとり優しい味のおあげさんがどこか懐かしい、あたたかい美味しさを生み出します。使用―カツ丼やお寿司と一緒に召し上がるのがおすすめです。870(税抜)国内産のオリジナル大豆たんぱく【Soyl】で、研究を重ねに重ねて作り上げた本格的大豆バーグ。高級脂肪酸バランスオイルで外はカリッと、中はジューシーに焼き上げました。天然酵母パンを使用しております。*テイクアウトも承ります。¥1,010(税抜)国内産のオリジナル大豆たんぱく【Soyl】で、研究を重ねに重ねて作り上げた本格的大豆バーグ。高級脂肪酸バランスオイルで外はカリッと、中はジューシーに焼き上げました。天然酵母パンを使用しております。*テイクアウトも承ります。870(税抜)こんにゃくとおからで作ったオリジナルすっぴんカツを高級脂肪酸バランスオイルでさっくりと揚げ特製甘酢ダレであっさりと旨みのある味付けをし、自家製タルタルソースで贅沢に挟みました。天然酵母パンを使用しております。*テイクアウトも承ります。860(税抜)国内産大豆たんぱく【Soyl】で作ったオリジナルカツを高級脂肪酸バランスオイルでジューシーに揚げました。贅沢にかかった自家製旨ダレが、カツの旨みをいっそう引き立てます。天然酵母パンを使用しております。*テイクアウトも承ります。¥1,010(税抜)国内産大豆たんぱく【Soyl】で作ったオリジナルカツを高級脂肪酸バランスオイルでジューシーに揚げました。贅沢にかかった自家製旨ダレが、カツの旨みをいっそう引き立てます。天然酵母パンを使用しております。*テイクアウトも承ります。オリジナル大豆たんぱく【Soyl】を、高級脂肪酸バランスオイルでジューシーに焼き上げました。天然酵母パンを使用しております。*テイクアウトも承ります。丸大豆100%のここでしか食べられない生ゆばです。希少な国産有機大豆でつくられたこだわりのお醤油でお召し上がり下さい。710(税抜)国内産のオリジナル大豆たんぱく【Soyl】を高級脂肪酸バランスオイルでさっと揚げ、海洋深層水を100%使用して丁寧に作り上げられた純国産の塩のみで味付けをしたシンプルな一品です。ORIBIO柚子ポン酢との相性バッチリ。*テイクアウトも承ります。¥1,020(税抜)旬の野菜の味を大切にした乳製品不使用の特製ポタージュスープ。野菜を高級脂肪酸バランスオイルでさっと炒め、旨みを最大限に引き出しました。シンプルだからこそ味わえる、野菜本来のうまみが口の中にやさしく広がります。(季節によって収穫できる野菜が異なる為、値段が変動します。630(税抜)星形のハッシュドポテトを高級脂肪酸バランスオイルでさっくりと揚げました。オリジナルトマップ付です。*テイクアウトも承ります。豆乳クリームケーキにリニューアルしました!国産小麦粉とオーガニックシュガーを使用した卵不使用のふわふわ生地と爽やかな豆乳クリームで季節のフルーツをサンドしました。クリームは植物性です。スポンジ生地は乳清たんぱくを使用しております。*フルーツは季節により異なります。ココアを使用したプレミアムなスイーツです。EMラズベリージャムと希少なオーガニックシュガーの粉糖をトッピングしております。​1ホール(税抜¥6,380)にてお持ち帰りできます。(要予約)※トッピングなし冷凍にてお渡しになります。単品メニューメインメニューをご注文頂くと、単品メニューもつけて頂けます。¥460(税抜)お米を安心なお水を使用して、お鍋で炊きました。6-2-1Tel:052-731-8887​HP:https://www.nagoya-oribiocafe.com/。