ビアソムリエ世界チャンピオン、カール・シフナー氏来日。各種依頼[イベント]2014.5.20ビアソムリエ世界チャンピオン、カール・シフナー氏来日。世紀のマリアージュディナー」がおこなわれます。以下、インフォメーションです。以下に案内文掲載いたしました。詳細はジャパンビアソムリエ協会サイトにも掲載しています。今年6月25日に開催します。日本でもワインの楽しみとともにマリアージュという言葉や概念が広く普及し、ワインに限らず、さまざまな飲料を料理やスイーツに合わせるという提案を目にするようになりました。クラフトビールも同様、いろいろな料理に合わせるという提案がされています。ワインに比べると歴史の浅いビールのマリアージュ。いうのが私の感じていることです。思いからスペシャルな食事会を企画いたしました。ソムリエコンクール2連覇、世界大会3位に輝くなど、その実力は世界から認められ、現役バリバリで、円熟味を増した今、もっとも充実している日本最高峰のソムリエです。すすんだマリアージュの考え方について伺うのに最適の方であると考え、今回の企画にご協力をお願いいたしました。シフナー氏及びビアソムリエ協会による提案です。世界最高レベルのワイン&ビアマリアージュを体感したその先にあるものは?体験した方だけがその答えを見つけられるのではないかと思います。今回、奇跡的に実現した企画です。今後、2度と開催できないかもしれません。食にご興味のある方、プロの方など、皆様のご参加をお待ちしています。ご用意できる席数が少ないため、参加希望の方はお早めにご連絡ください。オーストリア大会でご一緒し、オーストリア国内のブドウ畑などを巡った思い出があります。シフナー氏とともに、このような企画が実現できることに特別なご縁を感じており、私自身もわくわくしています。博氏にも解説いただく予定です。ジャパンビアソムリエ協会事務局山上までご連絡ください。フェイスブックhttp://www.facebook.com/JBJA.jp上のURLをポチッとして、開いたJBJAページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。お願いします!!本格派ビール雑誌「ビール王国」発売中。取材風景やこぼれ話はフェイスブックでもご覧になれます。https://www.facebook.com/beerkingdom.jp?fref=ts※お店のメニューや営業時間、イベントの内容などの掲載情報については、予告なしに変更されることがありますので、念のためお店やイベント・サイトなどをご確認の上ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。*告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。ツイート※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。公式facebookページ公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。経てフリーのイラストレーターに。ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。新しい記事このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。Feedこのエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。