旭食品、「地域に、本気だ。(神戸市中央区)で春の総合展示会「フーデム2019」=写真=を開催した。」をテーマに、昨年、立ち上げた生活者視点の商品づくりをしたPBブランド「にっぽん問屋」をはじめ、地方商材に注力した展示を展開した。書籍案内2019-2020食品流通実勢マップ食品流通の実勢をキメ細かに分析、解説した資料集で、営業戦略や販売チャネル・製品開発などに役立つ貴重なデータ集ですご当地弁当惣菜ガイド地元ご用達!風土に育まれたローカル名物217社387品を一拳公開2019食品業界ビジネスガイド本書は、戦後の混乱の渦中、昭和23年(1948年)に創刊以来毎年刊行し、2018年度版で71冊目になります。その間、食品業界唯一の総合資料として大変好評を博し、幅広い層の方々にご利用いただいています。