旅の体験記シンガポールの名門ホテル「ラッフルズホテル」のカヤジャムの味・食べ方・値段をレビューします。ホテル日本人観光客の間で人気のお土産「ラッフルズホテルの高級カヤジャム」は、上品な味わいのジャムです。カヤトーストの作り方カヤジャムとは?シンガポールやマレーシア名産のジャムで、ココナッツミルク・卵・砂糖・パンダンリーフから作られた、南国らしいジャムです。カヤジャムはほんのりと緑色をしていますが、その緑色は「パンダンリーフ」と呼ばれる東南アジア特有の植物の色で、パンダンリーフは風味着けや色を付けるのに使われます。最高級の材料がふんだんに使用されたラッフルズホテルのカヤジャムは濃厚で、しっかりとしています。ラッフルズホテルのカヤジャムの味カヤジャムの味を日本の食べ物の味に例えると、カスタードクリームとマロンクリームのようなまろやかな味わいです。濃厚な味わいですが、それほどしつこくもなく、クセになる味わいでした。本来なら、パンに塗って食べる事が推奨されていますが、美味しいのでそのままで食べてしまいました。硬さは、ペーストとクリームの間くらいで、パンに塗るのも良し、お皿に添えるのも良しといった感じで様々な盛り付け方ができます。甘さが上品な味マロンクリームに近い味こんなに美味しいんだったら買えば良かった品質がしっかりしているから賞味期限が長い等で、結論としては自分で食べてもお土産用でもカナリ良いという事になりました。実際、パッケージにも高級感があり、「何なのか?」を説明した上でプレゼントすれば、甘い物が極端に苦手な人以外には喜ばれると思います。若干割高になりますが、ラッフルズホテルのカヤジャムは日本でも購入する事ができるので気になる方はお値段をチェックしてみて下さい。ホテルのカヤジャムは上品な甘味で、そのまま食べてもOKなのですが、パンやトーストに付けて食べる事が推奨されています。シンガポールでは、朝食にカヤトーストが出される事があり、専門店も出店されている程のメニューです。食パンを用意して半分に切るトーストするバターかマーガリンを塗るカヤジャムを塗るサンドイッチのようにするこのような感じで、普通のトーストを作る要領でOKです。温泉卵とコーヒーがあれば、シンガポール流の朝食が完成します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。神戸空港で買える!おすすめのお土産|兵庫・神戸12選と通販情報プロフィール世界一周の船旅2回・マレー鉄道で半島縦断・パリジェンヌ体験・飛鳥IIクルーズ等、20代にして様々な旅を経験。クラウドソーシングでライターとしても活躍!財テクを駆使し、「自由」がテーマのニート暮しをしています。technology.。