猫田の食事メモ猫田の食事メモ「1日1回台所」が目標。nekotaこの三月に定年を迎える義父のお祝いに、大阪で会食をすることになっていました。幸いなことに東海道新幹線はほぼ通常通りの運行なので、問題なく乗り込み、一路新大阪へ。着いたらすぐにごちそうが待っているので、駅弁は控えめに。甘めの鯛そぼろがぎっしり乗った炊き込みご飯。ちなみに、夫はいつも通り、まい泉のカツサンド。写真を撮るのもあれかと自嘲しましたが、どれもこれもおいしかったです。関西だからか、全体的に薄味でくどくない。会食には、義父母のほか、義弟夫婦、娘(3歳...だったか)、息子(7か月)、そんでもってわたくしたちという顔ぶれ。姪と会ったのはいつだったか...と確認したら09年の年末でしたか。去年あたりも1回くらいはお目にかかっていたような気もしていたのですが、義弟のブログを見ていてそう思い込んでいただけだったようです。そりゃ、大きくなるよなぁ。礼儀正しい賢いお嬢さんで、おばさんとっても驚いちゃいました。海苔とか昆布が好物という味覚の渋さもちと驚き。変な菓子食べるより全然いいよ、偉いなぁ。甥は生でお会いするのは初めてですが、ブログでいろいろ見ているので、はじめましてという気があまり起きない。友人の話とか聞いていると、二番目の子はおっとりしているとよく聞くのですが、甥を見てもおっとりしてるなぁ、と。次にお会いする時は、スタスタ歩いていろんなことを喋るんだろうな...などと思いながらの会食でした。夜は、同じホテルに泊まって、お部屋でゴーカな晩ご飯。担当してくれた仲居さんがとっても気のきく方で(というか、このホテルは全体的に気が利いていた)、とても気持ちよく食事できました。おいしいもん食べて、温泉入って、くたーっと寝てしまいました。義父のお祝いなのに、私までおこぼれに預かってしまってすいません。nekota仙台を発ったのが21時台の新幹線だったため、帰宅したのは日付が変わる直前ごろ。一泊の旅行でしたが、朝早くたち、帰りもぎりぎりまで滞在していたのでなかなか充実した旅行だったと思います。いやほんとに楽しかった。帰宅して、荷物を解いてから、お茶を淹れて萩の月を食べる。地元の人的には今更感があるみたいで、Mさんには「猫田さん、今のお勧めは萩の月よりも喜久福ですよ」と言われましたけど、わたくしや夫にとっては仙台と言えばこれは外せないわけでして(喜久福も買いたかったが冷凍品なので今回は断念)。おいしーよねー、と言いながら2個食べたいところをぐっとこらえて1個で我慢。nekota仙台を発つ前に、やはり物色すべきは駅弁。仙台っぽいのってなんかないのかな...と探したところ、伊達武将隊弁当を発見。これもテレビ番組(テレ東の駅弁特集)で見たことあったので、興味津々で購入。中身はですね、気仙沼産鮫の香味揚げ、宮城県産銀鮭の粕漬け、蔵王卵の厚焼き卵、さんまの竜田揚げ、亘理(わたり)名物はらこめし、白石温麺の海苔巻き、若鶏のくわ焼、笹かまぼこ...などなど、宮城の名物がこれでもかと詰め込まれています。はらこめしがことのほか美味しかったですが、それ以外のおかずもお酒のアテにいい感じで、リザーブ缶も一緒に買えばよかったと少し思いました。パッケージもいろいろ凝っていて、いろんな意味で楽しいお弁当でした。nekota帰りの新幹線まで時間がだいぶあるので、どこかゆっくり座れるところで本でも読んで待つか...ってことで、仙台駅近くにあるホテルメトロポリタン仙台のロビーラウンジ「シャルール」でちょっと一休み。したスペースで、しかもたばこが吸えるとあって、私には大変ありがたい。私はガトーピスタージュに梅風味の紅茶。チョコ風味のタルト生地にピスタチオベースのムースが乗っており、上にピスタチオのマカロンがちょこんと乗っています。想像していたより軽い風味でおいしかったです。読んでた本は「作家の酒」。コロナブックスの作家シリーズは好きでいくつか持ってますけど、これが一番好きかも。昨日から、ちまちまと本屋さんをのぞいては漫画やら本やら買っていたので、なんだかすごい荷物に。nekotaかきで満腹になったおなかをさすりながら、仙台に戻ってきました。朝から塩分濃いめのものばかり食べたせいなんでしょうか、私も夫も猛烈に甘いものが食べたい気分に襲われる。身体が切実に甘味を求めているって感じでして、やっぱバランスを取ろうとしているんでしょうかねぇ。目についた「ずんだ茶寮」に入り、バニラアイスにずんだがかかっているものを注文。ふぇーなんか、一息ついたー。nekota今回の仙台行きの目的の一つに、「松島でかきを食べる」がありました。わけで、テレビで何度も見たことがある「かき小屋」へ。夫はそれほどかき好きではないので少しためらいましたが、「いいよ、いいよ、行こう」と言ってくれたので行ってみることに。隣にある小さなプレハブの建物です。「え、ここ!?」って感じのちんまりさに少し驚く。着いた時はラストオーダーギリギリで私たちだけだったのですが、ほどなく親子3人連れのグループが来て、相席に。選択肢は45分食べ放題で2000円のBコースだけだったのですが、もともとこれを頼むつもりだったので文句なし。ほかに、ウーロン茶200円とレモン1個150円を注文。紙エプロンに、軍手、殻を開く用のヘラみたいなものを渡されて焼き上がりに備える。テレビで見たとおり、50センチ四方くらいの鉄板の上に、スコップでざーっとかきが山積みにされ(豪快)、最初は鉄のふたをかぶせて蒸し焼きに。あとはせっせと食べるだけ。基本的には自分で開いて食べますが、いかんせん素人だけにトロい。お店のお姉さんもどんどん開いて渡してくれます。そのペースが速いのなんのって。食べ始めて10分くらい経った頃、夫が「俺はもういいです」といって、殻をむく方に回ったため、夫の分まで食べる羽目に。最終的には、50個、いや60個は食べた気がする。ワンシーズン分のかきを一気に食べたな...という感じ。相席のご家族も「もう当分、かきはいいな」と言っていましたが、私も同感。好物をもういらんと思うまで食べるってのはなかなかないことで、得難い体験をしたなぁ、と。かきはとってもおいしかったです(でなきゃ、50個も60個も食べれん)。松島のかきは、比較的小ぶりなのですが癖がなくて食べやすい。火を通しているのでうまみがぐっと凝縮されてなんともいえずうんまい。地震の影響が何年続くかまだまったくわからない状態ですが、きっともとに戻るはず。今となっては、また、松島に行っておいしいかきを食べれることを願っています。nekota仙台駅から仙石線に乗って本塩釜駅へ。ここから遊覧船に乗って松島へ。私たちが乗ったのは「あおば」という船。残念ながらちょっと雨が降っていて見晴らしはそれほど良くはなかったのですが、それでも松島の景観を楽しみました。景観を楽しむよりも熱中したのは、カモメのえさやり(ついでに私も少し食べる)。