〜酒女の休日・後編〜後藤あゆみ前回の続き。蒸留所見学を終え、いよいよ「原酒テイスティング」&「森香るハイボール体験」です。ゲストルームへ移動します。天井にはシャンデリア、両脇にポットスチルさんが並んでいます。すごい、私、ゲストっぽい。飲酒だー!!!机上に4つテイスティンググラスが並べられていました。1ホワイトオーク樽原酒2ライトリーピーテッド原酒3白州(テイスティング用)4白州(ハイボール用)白州についての解説があります。すまんが、私はもう飲みたい。貯蔵庫で眠っていた大量の樽、あれらはホワイトオークでできています。ホワイトオーク樽原酒の香りは青リンゴのような爽やかさ、バニラのような甘さ、トーストやビスケットなどの香ばしさがあります。香りの感じ方には個人差があり、体調によっても変化するものです。「みなさんどの香りを感じますか?」とガイドさん。お隣さんから「青リンゴかな」「いや、トーストでしょ」と声が上がります。ちなみに私はバニラのような香りを感じました。「もっと甘い、バナナみたいな香り」という方も。