公開7Book記事詳細ippin編集部ippinならではの「美味しい」情報をお届けします!仙台は杜の都と呼ばれていて、北国の中でも住みやすい地域の1つです。都会でありながら、人々のこころの拠り所になれるような、ふるさとを感じさせる場所とも言えるでしょう。そんな仙台には名物がたくさんありますね。牛タンや伊達政宗など有名なものはたくさんありますが、隠れた名物と呼ばれる商品もあり、何を選ぶか迷ってしまいます。そこで、今回は年末の帰省時の手土産としておすすめしたい商品をご紹介します。仙台駅や駅周辺でも購入できるものを揃えました。食べる方は、必ず驚くと言われている「霜ばしら」の食感。した食感の後にふわっと溶けてしまいます。ひとつひとつ手作りで、本物の霜柱のように繊細で壊れやすく、らくがん粉と言われる白い粉の中に守られるように入っています。指先で静かに引き出すことをお店が推奨するくらい繊細。こんな飴を食べたことはありません。クセになる食感で何個も食べたくなる商品です。甘くて繊細な飴を頬張りながら、仙台の雪景色を想像するのも良いですね。裏地桂子https://ippin.gnavi.co.jp/article-1585/シュークリームとカステラの美味しさを合わせた荻の月こちらは言わずと知れたお土産の定番です。仙台名物「荻の月」をご存じでしょうか。実はこの荻の月は、カステラとシュークリームの美味しいとこ取りのお菓子なのです。外側はカステラ、中はカスタードクリームという、甘いもの好きの方にはたまらないお菓子です。甘そうなイメージですが、濃厚さはありつつも、しつこくない程よい甘さでバランスが良く、何個でも食べられそうです。仙台出身の方にもお土産として手渡すと、懐かしい気持ちになり喜ばれるでしょう。された素材だからこそ出せる黒糖の風味に虜になったファンも多い黒糖饅頭なのですが、この黒糖饅頭のワンサイズ小さいミニサイズが女性に大人気なのです。ひと口サイズなので食べやすく、味は変わらないのに、なお一層美味しくなっているような錯覚に陥ります。ひと口サイズがあったらいいのに、という女性の声から作られているので、女性から大人気なのも頷けます。柳沼愛子https://ippin.gnavi.co.jp/article-8383/とろける優しい食感と餡とクリームのハーモニーが最高!和菓子も洋菓子も一緒に楽しめる「喜久福」のご紹介です。冷凍された状態で販売されており、もちろん解凍してから食べるのですが、しっかり解凍して柔らかさを堪能したり、半解凍の状態でアイスとして楽しんだり、好みの食感や味わいを楽しめるアイテムです。「抹茶クリーム大福」「ずんだ生クリーム大福」「生クリーム大福」「ほうじ茶生クリーム大福」の4種類が定番で、どの味もクリームと餡のハーモニーが最高です。中でもずんだ生クリーム大福は、仙台らしさを感じることができます。柳沼愛子https://ippin.gnavi.co.jp/article-3534/シンプルでも手作りの温かさがある愛情たっぷりのプリンこちらは仙台市にある「花兄弟」というお店が販売しているプリンです。なんと、こちらのプリンは、地元のお母さん達がひとつひとつ丁寧に手作りされているというから驚きです。安心安全なプリンを作りたいという想いから誕生し、作り方はシンプルながらもこだわりの素材から作られています。たんのえみhttps://ippin.gnavi.co.jp/article-2957/種類が豊富で迷っちゃう!しっとりふんわりマフィン月島にもお店を出している仙台のマフィン専門店「デイリーズ・マフィン」は、高品質でしかも種類が豊富です。マフィンと言えば、スイーツを想像する人が多いかもしれませんが、おかずマフィンもあり、お昼ご飯にも最適です。外側はカリッ、中身はしっとり&ふわふわした食感を楽しめます。パサつきも無いので、焼き菓子は口が渇いてしまうのが苦手だという人にも自信を持っておすすめできるマフィンです。仙台と言えば牛タンと笹かまぼこを思い浮かべる人は多いでしょう。その二大名物が夢のコラボレーションを遂げた商品がこちらです。その名も「牛タンかまぼこ」。笹かまぼこに、刻んだ牛タンが練り込まれていて、ブラックペッパーが隠し味として使用されています。牛タンは薫製されているので、香り高くクセになる味わいです。日本酒、焼酎、またはワインやウィスキーなど、幅広く色んなお酒と相性が良いので、お酒が好きな方への手土産にピッタリです。KAKIYA」は、牡蠣好きが密かに注目している、言わずと知れた牡蠣の専門店です。販売されている「かきのやわらか煮」は絶品で、「かき丼」として、お店のランチメニューとしても実際に出されています。した新鮮な牡蠣の美味しさはもちろん、その見た目の豪華さも魅力です。椿https://ippin.gnavi.co.jp/article-1491/仙台の極上を味わえる「杜の馨」で北国に思いをはせる仙台限定のオリジナルブレンドティー「杜の馨(もりのかおり)」は、仙台の街並みを彷彿とさせる、優しさとエレガントさをあわせもっています。ふるさとが仙台だという方は、このお茶を飲んで何とも言えぬ懐かしい気持ちに浸れることでしょう。仙台を全く訪れたことがないという方は、そのイキイキとした高揚感の中にも落ち着いた風情を感じさせる味に、まだ行ったことのない北国を思い浮かべることができます。「杜の都」とはどういう場所なのか、知りたい方におすすめの商品です。瀬川あずさhttps://ippin.gnavi.co.jp/article-2056/牛タン好きも唸らせるやみつき牛タンが絶品過ぎる!牛タンが好きな人でも、こんなに美味しい牛タンは食べたことがないのではないでしょうか。言い切ってしまうほど絶品なのが、こちらの「やみつき牛タン」です。シャリっとした食感は、これまでの牛タンの食感とは違います。柔らかくて食べやすい。食感のあとには深い旨味が押し寄せてきます。夢中になって食べていると、あっという間に最後の一枚になってしまいます。仙台の味として自信を持って、相手に渡すことができるでしょう。気心知れた友人に「感謝返し」のお取り寄せギフト。時点のものとなります。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。