「あうん」では、本場・信州の木の花ファミリー大町ビレッジにて育まれた、天然循環法の蕎麦をご提供しています。天然循環法は、天の気を読み、自然と対話し、作物がもっとも美しい状態で育つ環境を整えることで、その作物の生命力を最大限に引き出します。この生命力あふれる蕎麦を、石臼で丁寧に挽き、喉ごしのよい十割蕎麦に仕上げました。混じりけのない蕎麦は、豊かな香りと、蕎麦本来の甘みがあります。皆さまに、天の恵みそのままの、本物の蕎麦を味わっていただきたい。そんな想いから毎月「あうん」を開催しています。どなた様もどうぞお越しください。*ラストオーダーは14:00となります。238−3(旧住所:富士郡芝川町猫沢238−3)*「おひさまハウスひまわり」の隣の建物です。*木の花庵は、お座敷が中心となります。「あうん」は予約制です。5月15日(水)午前9時より、お電話にてご予約の受け付けをスタートしています。ご希望の方は下記電話番号までご連絡ください。予約受付:NPO法人ぐりーんぐらす電話:0544-67-0485ご不明な点がありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。2019-09-23メールマガジン年4回発行の「木の花ファミリー通信」のほか、イベントなどの情報をお届けする無料のメールマガジンを発行しています。