研ぎ澄まされた刀のような。そんな切れ味のする酒。この辛口純米酒の本質っていうか。なんだかちょっとだけ。分かってきた感があって。リンゴ様とバナナ様の香りが。混じってるんだな、と。それは葡萄みたいにも感じる。今期の武勇はいつにもまして。魂がこもってる感がある。輪郭が整っていて決してダレない。程よい香りと原酒の力強さ。火入れも絶対旨いに決まってる。◇含み香:リンゴ&バナナ様の吟醸香これは絶対オススメです。(武勇酒造・結城市)武勇酒蔵ってネーミングは。おりがらみ(武勇酒造・結城市)武勇の新作。ひたち錦で醸した特別純米で。辛口純米酒(武勇酒造・結城市)この前水戸の呑み屋に行ったら。