セシル・ディローズは世界のワインをお届けします。今回は、スターオブボンベイを仕入れてみました。これは、ボトルがきれいでしたのでついつい・・ボンベイというジンのバージョンアップ版のようなもので、通常のものよりも丁寧に造られているので、マイルドに仕上がっています。オリジナルワインが届きました。赤白、国産のブドウを使用した自信作です。樽から詰めたばかりなので、新鮮です。プレオープン以来、このJPシェネアイスのロゼが売れています。ボトルも可愛いし、飲みやすい感じがするので人気があります。夕べ、ついつい飲んでしまいました。選んでいると、ベッレンダ・プロセッコ・スプンテのボトルが目についたので、ハーフを開けました。辛口で、冷やして飲むとついつい・・すぐになくなりました。山梨のメーカーさんの協力を経て、とうとう実現しました。半年位かかりましたが、なんとか完成しました。イタリアのスパークリングワイン、スプマンテ。このガンチア社のスプマンテは、かなり飲みやすいです。