編集長コラム美味しいサラダをランチに食べれる専門店って熊本ではあまり知らなかったのですが、今年3月にオープンした「ロカボックス」に初めて来ました。あるのは知っていましたが、場所が。場所は入江タクシーのそばのセブンイレブンのある四差路の反対側。出会い系オリエンタルラウンジの向かい側です。1階には店舗(席)はありません。サラダでお腹いっぱいになりましょう。880円のサラダこれだけで満足サラダ入店。地元産の野菜を沢山使用されています。1階にもお洒落な空間になっていますが。2階はテーブル席、カウンター席。ナチュラル調で清潔感ありますね。OLさんたちのランチの場ですね。サラダできれいになりたい。自分で野菜をチョイスしていくカスタムサラダができるのです。トッピングは16種類の中から5つ、主菜を6つの中から1つ、ドレッシングも選ぶことができ600万通り以上の組み合わせになるというのですが、そんなの面倒くさいし美味しい組合せがわからない、という方のためにあらかじめ決められたメニューもありますね。肉系の低糖質セットメニューもありますが、たぶんサラダでお腹いっぱいになる。バターコーヒーが気になりますので、これも(セットで+350円)サラダはグリルチキンシーザーサラダミックスレタス・グリルチキン・ベビーリーフ・ブロッコリー・ゆでたまご・赤たまねぎ・パルメザン。これで216Kcal。そんなに少ないのかい。見た目にも結構大きなボウルに入って出てきます。手前からドレッシング・スープ・バターコーヒードレッシングはシーザーサラダドレッシング。チキンって少しばかりのトッピングかと思ったら、かなりのボリュームですね。ムネ肉ですので脂肪分も少ない。こんなビッグサラダをいただくのは久しぶり。カロリーコントロールも兼ねて。いや、結構おいしいです。色んな野菜がトッピングされているから単調にはなりませんね。チキン・たまごとかも入っているので、草だけ食べている感はありません。リピーター用の少し安くなるチケットとかも販売しています。バターコーヒーも続けることで効用があるとか。全部食べたらかなりお腹一杯です。それでも216Kcalってほんとうか。リピータになりそうだ、ここ。熊本ドトール福袋にて。山鹿市ビストロシェルコパン。フェーブに会いたくて。FAX:096-377-2134プライバシーポリシ。