冬の好天に新戦力とジャガイモを植える前回10月8日以来、5ヶ月ぶりに畑仕事に参加してきました。それまで師匠と両親に任せきりでしたが、今回はエンドウの手を取る仕掛け作りにジャガイモ2品種の種芋植えと、いつもよりも作業量が多いこともあり、私も久々に菜園にやって来ました。親戚3名が応援に駆けつけてくれ、師匠、父親、私の3名に加えて総勢6名で、盛りだくさんの作業を午前中に見事クリア。応援メンバーの活躍で私も楽をさせてもらいました。前置きはこれくらいにして、今日の作業が終わった時点の菜園の様子を下図でご紹介します。野菜の名前の下にある数字は苗植え・種蒔きの作業日、括弧の中は品種名、青が今日作業した畝、緑は作物が育っている畝、黄緑は作物を収穫したまま土休めしている畝です。今回は「畝9」にエンドウの手を取る仕掛けを作り、その後「畝1と2」を作り直してジャガイモの種芋を植えました。その後、ほうれん草とキャベツに追肥と土寄せをし、里芋を収穫して作業を完了しました。ここから、写真をクリックすると拡大表示しますこちらは作業前の菜園の全景写真。写真の通り抜けるような青空で、風はあったものの、身体を動かすと汗ばむほどのポカポカ陽気でした。こちらが作業後の様子、上の図と見比べてご覧ください。ジャガイモを植えた菜園一番左の二畝は、土が黒くなっていますね。とこれを撒く際に使うバケツなどです。菜園の約6割が使用中、残りの4割は休耕中で、(1)ジャガイモ(洞爺、北明)、(2)長ネギ、(3)ニンジン(紅あかり)、(4)ほうれん草、(5)タマネギ、(6)キャベツ、(7)牛蒡(サラダ娘)、(8)里芋(土垂)、(9)空豆、(10)実エンドウ(白龍)、(11)スナップエンドウ(ジャッキー)の11種類、12品種が育成中です。各作物の状況を写真でご覧ください。手は大根の三太郎、煮物や鍋物にピッタリで愛嬌のある太短い形が特徴の品種です。作業前に全部収穫しました。ほうれん草も順調に育っています。これから暖かくなると、一気に大きくなるかも。人参は良く育っているものだけ収穫して、あとは大きくなるのを待ちます長ネギも大部分収穫して、残りはこれだけになりました畝6の手前に植えた晩生のタマネギ同じく奥に植えた早生のタマネギ。4月頃には収穫できるそうでスクスク育っています。「畝9」手前のスナップエンドウ同じく奥の実エンドウ昨日まとまった雨が降ったせいか土も湿って軟らかくなった上、今日は地平線まで眺望できる晴天、明日は雨の予報ですからピンポイントでお天気に恵まれました。お陰で藤原岳を始めとする鈴鹿山脈もクッキリ。続いて作業の様子をご紹介します。手始めに、エンドウの蔓を誘導する仕掛けを作ります。(1)木の柱を打ち込む(2)長い竹を寝かせて柱に紐でくくり付けて骨組みを作成(3)小枝を残した笹をエンドウの間の土に差し込み、紐で竹に縛って完成この手順は昨年とまったく同じですが、今回は6人掛かりでしたので短時間で作業完了。これぞ人海戦術!続いて、ジャガイモの種芋を植えます。置いて土と混ぜて畝を作りますが、写真は、師匠に備中鍬の使い方を教えてもらいながら奮闘中の応援メンバー3名。作業を始めた時よりも鍬使いが堂に入ってきたような・・・この時期、花粉症患者はマスク必須ですよね。こちらの2名も畝作りに挑戦中!師匠の腰の入った鍬使いと比べると、応援メンバーはフォームが腰高で矯正要?畝ができたら、種芋を等間隔で植えられるよう、30cm毎に竹で土に印を付けます。ジャガイモの種芋を半分に切り、切断面に石灰を付けて消毒してからここに置き、土を5cm程かぶせて作業完了。こちらは、里芋を収穫しようと土を掘り返したところ里芋は、昨年10月の初収穫以来、6カ月連続収穫期が続いており長い間楽しめる作物です。土を落として水洗いする手間は大変ですが・・・。無事に作業を完了して、菜園横に咲き始めた梅に別れを告げます。帰り道で、またも師匠のSさんからほうれん草とネギをお裾分けしていただき、収穫した里芋、大根、人参とあわせて応援メンバーと山分けしました。いつも、ありがとうございます。