プレミアムダーヤス.comにようこそ。プレミアムな情報で、ワークライフバランスの充実を図りませんか。500gはおすすめ2018/03/18毎日直送酪農ヨーグルト(ヤツレン)は超美味しいし低価格でおすすめでも書いたが、やはりヤツレンのヨーグルトは美味しすぎる上に低価格でおすすめだ。ヨーグルト生乳100%のプレーン500gなるものを発見したので紹介したい。東京都内のスーパーではレア度が高いと思うのだが、OKストア(オーケーストア)で税抜き価格136円という低価格で発見した。昨今、内容量が500グラムも入っている武藤プレーンヨーグルトというのは珍しくなってきてしまったところ、この大容量は嬉しい。生乳100%であれば割と高価格になるものであり、購入価格が200円前後になってしまうものだが、たったの130円台という安さ。ヨーグルト生乳100%プレーン500gのカロリー等の栄養成分パッケージ記載の栄養成分表示によれば、エネルギー66kcal、タンパク質3.4g、脂質3.8g、炭水化物4.5g、食塩相当量0.1g、カルシウム120mgである。8.5%、乳脂肪分は3.6%ということで、無脂乳固形分の少なさと乳脂肪分の高さはまさに生乳100%のもの。乳酸菌の種類等の明記はないが、おそらく最もスタンダードなブルガリア菌とサーモフィラス菌の2種混合で製造されているものではないかと推察される。外蓋、内蓋ともに実にシンプル。汽車のマークは健在だ。当然ながら砂糖の添付はない。開封すると実に純白な色合いのヨーグルト。乳清が分離している中に、モッツァレラチーズのような固形感のあるヨーグルトが登場。これをかき混ぜると、まるで濃厚な生クリームのようにクリーミーでなめらかな見た目になる。トルコアイスのようにネットリとしている。食べると、その濃厚な生乳のコクと滑らかな舌触りがたまらない。ヨーグルトは雑味がなく完全に生乳のコクを楽しんでいる感じだったが、こちらの方がやや酸味があってヨーグルトらしい。それでも全く癖がなくて酸味も弱いものなので、砂糖を使っていないのにまるでデザートを食べているかのような幸福感を味わえる。おすすめの食べ方としては当然何もかけずにそのまま食べることだが、クリームチーズのようなコクと濃厚さがあるため、サンドイッチ等にも使えそうだし料理のレシピに適用しても良さそうだ。これで内容量500グラムで136円は破格すぎて本当におすすめ。