農家のおいしいレシピ農家のおいしいレシピみんなのレシピも大募集中!おいしいレシピを教えてください。油A)塩少々しょうゆ大さじ1と1/2砂糖大さじ1かたくり粉大さじ1水2/3カップ作り方にらは3cmくらいに切り、長ねぎは斜めに薄切りにする。卵は割りほぐし、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。鍋にAを入れ中火にかけよく混ぜながら煮立てる。とろみがついたら火からおろし、酢大さじ2を加え混ぜる。フライパンに油大さじ2を熱し、強火のまま1を入れ、大きく3~4回かき混ぜる程度に炒める。4に卵を回し入れ、縁から中心へと大きく混ぜながら均一にとろりと固まってくるまで炒める。火を止め、ゴマをふり入れる。器に盛って3の甘酢あんをかける。カテゴリーに公開されました。フィードで購読することができます。コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。