日本の伝統食をお伝えしています。(うおぐしあぶりえん)』なんでこんなにも常連なんだろう?ふと、考えてみました。と私たち夫婦の4人で、一緒に行ったのが初めてだっけ♡なつかしい〜その日から、ことあるごとにお店を使わせていただきました。▶︎『実践!世界一ふざけた夢の叶え方』の予祝のところで紹介されています。)ノ」と回答し、「というのも、...」と付け加えて伝えたのは魚串炙縁の話。仲間と一緒に楽しくワイワイ食べるごはんが1番おいしいから、だからストレス解消になると。「へぇ〜!そんなにすごい居酒屋さん、飲みに行ってみたいですね!」と、面接担当の方も、自然に巻き込んでた(笑)気づいたら面接が終わっていました(笑)そしてあっさり内定...♡また他のときには、私がエビが好きだからと、裏メニューで、特別にエビを出してくれたり。誕生日プレートを作ってくれたり。あの日あのときの様々な場面がよみがえってきます。自分ごとのように喜びも感じてくれ、そして悲しみは分かち合ってくれ、なにより、彼らがお店を愛して、いままで続けてきた一生懸命さが伝わるから。いのちいっぱい生きていてキラキラ輝いているから。魚串炙縁の当初はお客様が閑古鳥のときもあって、でも、ひとりひとりにハガキを出したりして、丁寧に想いを伝えたら、そしたらお客様が、ひとりまたひとりと帰ってきてくれたそうです。今では、志の熱い!全国の居酒屋1400店舗がエントリーした第6回居酒屋甲子園で決勝(ベスト6)まで残ったり、アンジャッシュの渡部さんの本に紹介されたり、連日満席の大繁盛!夢を語り合ったり、お互いを応援し合ったり、楽しく心地よく飲める空間。愚痴や不平不満が飛び交う、普通の居酒屋とちがい、パワフルなプラスのエネルギーで満たされているんです。行ってみたい方は、私とぜひ一緒に行きましょう〜。