本当にお勧め!楽天のふわっふわロールケーキかわいくて美味しくて驚きAmazonのイラストケーキ卵・乳の含有量記事を増やす予定です。更新情報はツイッターで。2017年7月調べ鶏卵アレルギーの子供のために、株式会社王将フードサービスの「餃子の王将」に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。大阪王将ではありませんのでご注意下さい。スポンサーリンク※注意書きこのブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。規格変更などによる含有量の変更の可能性もあります。鶏卵アレルギーは加熱によりの抗原性の強さが変わりますので注意して下さい。詳しくは「鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ」ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。全卵とだけ書いてある場合、全て液全卵での量になります。このブログに書かれている事を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。載せて欲しい食品リクエストをこちらのページで受け付けています。2.2g※餃子の皮に使用しているのか、具に使用しているのか問い合わせたところ、具の方に使用しているとのことです。全卵で餡のつなぎとして使用しており、餃子1人前(6ヶ)あたりで、約2.2gとなっています。餃子の王将の鶏卵含有量は教えて頂けないということだったのですが、今回問い合わせをしてところ教えて頂くことができました。1品しか分かっていないのですが、鶏卵アレルギーの子供が食べれるようになれば幸いです。産地についてですが、「主要材料は全て国産品を使用している」と記載があるのですが、「主要材料」とあるので原材料の全てではないのだと思います。PM餃子の王将についてお願いした者です。調べて頂き、ありがとうございます。電話の向こうで戸惑っている様子が伝わるほどでしたので、ビックリです。市販されてる物や、外食の含有量についてここまで詳しく載っているサイトは貴重なので本当に参考になりました。餃子は一皿で思ったよりも多い量が使われているな~という印象です。質問させて頂くかもしれませんが、その際はまた宜しくお願い致します。PMとんとんさん、このサイトが参考になりとても嬉しいです。アレルギーを持つ子供達のためになるサイトにしたいので、気軽にリクエストして下さい^^今まで食べれなかったものを初めて食べる時の感動は良く分かります。いろんな企業で含有量についての問い合わせが増えているんでしょうね。それで徐々に対応してくれるようになったのだと思います。以前「入ってるか入っていないかだと思いますが」なんて言われたこともありますよ。Allergy899369。