滋賀県40代女性からです。「久々に守口漬を食べなつかしく思いました。今回は贈答品だったので、粕も沢山入っており、肉や魚などを漬けて食したところ、家族から��おいしい〜′′(←子供)と普段と違う味を楽しめて喜んでいました。使用していたら危険な臭いになったので破棄しました。レシピを知りたいと思いました。上手な使い方も知りたいです。」(原文のまま)★スタッフより粕はあまり水の出ない野菜に限って2,3回使用可能ですが基本的に使い捨てです。これからの季節ズッキーニや人参、茗荷なども美味しいですよ。