まぐろや豆腐は低脂肪でありますが良質なタンパク質を含みます。減量を意識されている時でも、安心して食べることができる食材。ハンバーグにしてみましたが、中に入っているチーズがとっても相性が良くて美味しい!一瞬、まぐろや豆腐とは思えず肉?と間違えるボリュームがあります。冷めても美味しくいただけるので、ソースをアレンジしてお弁当にもオススメです。小さじ1作り方Point!ボウルに材料を入れたらしっかり混ぜてください。その後、30分ほど冷蔵庫で寝かせると焼きやすくなります。きのこソースはしょうゆベースですが、ケチャップソースもとてもよく合います。木綿豆腐はペーパーで包み重石をして水切りをする。玉ねぎはみじん切りにし、ブナしめじは石づきを切り、まいたけとともに小房に分ける。小さじ2を入れ、ひとかたまりになるようにしっかり混ぜる。ベビーチーズ(プレーン)を入れる。フライパンにオリーブ油を入れ、中火から弱火の間でハンバーグを片面焼く。焼き色がついたらひっくり返し酒を加え、弱火で蓋をして7分ほど蒸し焼きにする。150mlを加え中火で3分ほど煮る。同量の水で溶いた水溶き片栗粉を加えとろみをつける。器に盛り付け、たっぷりのきのこソースをかけたら完成。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。