・マンナンご飯に梅ごまパラリ利休焼きは、千利休がゴマを使った料理を好んだという言い伝えから名付けられたんですって。今回は、わさび醤油とお酒で下味をしっかり付けて、金胡麻をまぶしました。180度のオーブンで15分ほど焼いて、庫内の余熱で火を通してます。́▽`)/ご飯にふりかけたのは梅胡麻ふりかけ。́艸`)実は今日、クローズアップの写真を撮り忘れました(ノ∇≦*)なので、全体写真から切り取ったので、ちょっとピントがずれてます(笑)今日も雪予報の東京下町。早いうちにわんこの散歩に行って、家にこもってようと思います。小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。東京深川で3頭のダックスと暮らすぐうたら主婦。曲げわっぱのお弁当箱に詰めるだけのお弁当を記録中。盛り付けに楽しさを見出してお弁当作りのテンション上げてます。́▽`)/ProfileAuthor:みずかInstagramInstagramをメインで更新してます。