第5回は、取り寄せデリ&スイーツでしたハロウィーンのスイーツ・デリ研究会は、取り寄せデリ&スイーツ。盛り上がったのは、パンダの立体ケーキ。撮影大会からケーキ入刀まで大盛り上がり。食べものの楽しみ方は、いろいろです。私は、新潟マツヤさんの、ロシアチョコが気に入りました。マトリョーシカの箱がレトロキュートです。楽天のあす楽便、アマゾンの食品への参入、またネットスーパーなど、食の通販・宅配ビジネスは、まだ広がりを見せそうな予感。実店舗でなく、説明とキラキラトークでいかに売るか。スイーツ・デリでクリスマス第5回、皆さま、遠方からもお集まりくださり、ありがとうございました。第6回は、クリスマスの開催。テーマは、クリスマスケーキ&デリです。研究会は業務関係の方限定です。1社2名までの参加とさせていただきます。お早めにご参加お申し込みください。2008年11月2008年11月にブログ「sweets-deli.com」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。前のアーカイブは2008年09月です。次のアーカイブは2008年12月です。他にも多くのエントリーがあります。メインページやアーカイブページも見てください。