レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク魯肉飯Description台湾料理♪豚ばら肉を煮込んだ、ご飯がすすむメニューです。作り方1豚バラブロックは1cm位にスライスする。2フライパンにごま油と生姜のみじん切りを入れ弱火にかけ、生姜の香りがたったら豚肉を焼く。3肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り、すべての調味料と水を加えて15分ほど煮込む。4青梗菜はよく洗って縦に4つに切り、塩少々とごま油を入れた湯を沸かしてさっとゆでる。5卵は沸騰した湯に入れて8分ゆでる。6ご飯に盛り付けてフライドオニオンをトッピングして完成。コツ・ポイント煮汁は煮詰めないで残してください。薄切り肉でも美味しくできます。このレシピの生い立ち魯肉飯が食べれるお店が近くになくて、いろいろ調べて自分なりにアレンジしました。Reservedもっと追加するには?。