"原産地エチオピアのゲイシャ村が名前の由来。かんきつ系の香りと濃厚な味が特徴で04年ごろから注目されており、標高1700~1800メートルの高地で栽培された。1911(明治44)年から東京・銀座で「カフェーパウリスタ」を構える日東珈琲。"コーヒーチェーン大手の勢力拡大などもあり、「小さな喫茶店では、これを機に廃業するケースも増えるのではないか」(同)という。"世界的な金融緩和により、街の喫茶店がピンチとなりそうだ。市場にあふれた資金が貴金属などの商品市場に大量流入。コーヒー豆の相場も13年ぶりの高値となっているためだ。"同店のコーヒーはすべて「フレンチプレス」でいれるのが特徴。(13)RSSリーダーで。