食を軸に日々様々な仕事に奮闘するテーブルアーチストの様子をお伝えします。阪口恵子が校長を務めるジャパンテーブルアーチストアカデミー授業風景や食のミニコラム、家庭で楽しめるテーブルコーディネート術など、情報は盛りだくさん。テーブルアートギャラリー展示報告2013.02.25イベント2月19日(火)~22日(金)、東京ビックサイトにおきましてHCJ2013が開催されました。御依頼を頂き、特別展示「テーブルアートギャラリー」におきまして、阪口恵子が企画演出総合プロデュースを行いましたので御報告申し上げます。あたり多大なる御力添えを頂きました企業様は以下の通りです。心より感謝申し上げます。