cumi本日のレッスンは、初級講座でした。気温34度の暑い中ご参加いただきましたのは、「お菓子作りが好きだけどシフォンケーキは初めてかっことおっしゃる明るい雰囲気のKさま。「お料理が好きで何度か教室にも通われた」とおっしゃる優しい雰囲気のSさま。2名様でのご参加でした。実践中は、慣れた手つきで作られていましたよ。シフォンケーキも、綺麗に膨らみました。「こんなシフォンケーキをプレゼントしたら絶対喜ばれますね〜」「プレゼントできるようになれるのかしら」なんてお話されていましたが。大切な方にプレゼントしてくださいね。本日はありがとうございました。cumi大変申し訳ございません。今、レッスン生の募集を一時停止しております。〜シフォンケーキCUMI教室レッスンについて〜2010年に東京世田谷区の自宅近くにてシフォンケーキの専門店をオープンしました。営業は不定期でしたが、たくさんのお客さまにご来店いただき、これまで約10回ほど出店させていただいた(年に2回開催される地域の大人気イベント)「カラスヤマ手作り市」では開店前から完売させていただくまでの約1時間半、毎回長い行列が続くほどたくさんの方々にお越しいただきました。2019年3月に現在の店舗に移転。週に2日の販売日には毎回、開店から約2時間ほどで完売となることが多く、現在も多くの方々にご利用いただいております。これまでにたくさんの方から「教室をしてほしい」「ふわふわのシフォンケーキを作ってみたい」とのご要望をいただきながらもなかなか前に進まずにいました。新しいことにも挑戦していこうと思い、店舗移転を機に(シフォンケーキ教室)の開催を決意いたしました。進んで行こうと思います。(シフォンケーキを自分で作ってみたい)(久しぶりに作ってみたい)(手作りのシフォンケーキをプレゼントしたい)(お子様のおやつに作りたい)というような方々を対象に指導させていただきたいと思います。※プロのパティシエの方、または同業の方の指導は当面の間は予定しておりません。ご理解の程宜しくお願いいたします。cumi本日(応用講座1)ミルクティシフォンケーキのレッスンでした。ご参加いただいたのは、明るく活発な印象のKさま。cumi本日は、応用講座1)ミルクティーシフォンケーキの第2回目のレッスンでした。ご参加いただいたのは、初級に引き続き、応用講座を真っ先にお申込みいただいたOさま。cumi本日初級講座1名さまのご参加でした。マンツーマンレッスン。CUMIおばさんです。今日は、(応用講座1)ミルクティーシフォンケーキのレッスン、第1回目でした。cumi6月にスタートした最初の月のレッスンは、おかげさまであっという間に満席となり、計10名さまに受講していただきました。レッスンは少人数制で、ゆったりと楽しくお過ごしいただいているように見受けられます。嬉しそうにはしゃぐ姿は、まるで子供のよう。?「可愛いなあ❤️」って思っちゃいます。焼きあがったシフォンケーキを手にお持ちいただき、記念撮影しました。※1クラスのみ話が盛り上がってしまい、撮影し損ねました。皆さま、上手に仕上げられ、満面の笑顔です。ブログ更新を頑張ってるつもりのCUMIおばさんです。元気にシフォン焼いてます。cumiおはようございます。急で大変申し訳ございません。誠に勝手ながら、都合により本日(7月3日(水)は休業させていただきます。