小淵沢の小さな宿に宿泊して、静かな時間と体に優しいお料理をお楽しみください。イストアールイストアール藤巻シェフの作り出すお料理は芸術的で、見た目も味も素晴らしい物です。手間もかかっており、とても一人でコース料理の全てをこなす我がペンションでは真似できないと思うのですが、それでも毎年必ずヒントにさせていただくものがあり、ペンションのお料理に形を変え取り入れています。今年も目も舌もお腹も満足させていただきました。藤巻シェフのデモストレーションに注目です。素敵なお料理・・・お勉強になりました。クリスマスの飾りが届きました。幸先の良いガイド始まってます。今年もよろしくお願いいたします。3332-1157ログイン。