冬は白菜が甘くて美味しい季節です。柔らかくて味がしみやすい白菜は、豚肉やチーズとの相性も良く、カレー風味が止まらなくなる美味しさ。寒さで血流が滞り、冬疲れした体を素早く回復させてくれるので風邪予防にもオススメです。40g作り方Point!白菜は電子レンジで加熱もできます。電子レンジ500Wでラップをして4分ほどで柔らかくなります。ブロッコリーの芯はビタミンCもたっぷり含まれますので一緒に巻いてください。ジャガイモや大根を加えても美味しいです。チーズはたっぷりがオススメです!白菜の軸は厚みをそぎ、均一にし、熱湯でサッとゆで、ブロッコリーも小房にわけ、芯は皮をむき拍子木切りにし、塩(分量外)を加え3分ほどゆでる。エリンギは食べやすい大きさに切る。白菜1枚に豚ロース薄切り肉を2枚重ね塩こしょうをふり、中央に白菜のそいだ軸、ブロッコリーの芯をのせる。手前からくるくる巻き、左右も折り込んで巻き込む。大さじ1を加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分煮たらブロッコリーを加える。小さじ2を加えとろみをつけ、脂肪分1/3カットとろけるチーズをたっぷりのせ煮汁をかける。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。articleまずは朝食をとる習慣作りを。じゃがいも夏休み後の節約おかずに。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。