リベンジ!「サマーレッドリーフ」おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。(Sun)リベンジ!「サマーレッドリーフ」ピンク色した粋なやつ「サマーレッドリーフ」。どこかで聞いたことがあるかもしれません。昨年種まきをした西洋野菜です。昨年種まきをしたのですが、発芽したものの収穫まで至らず味見すらできなかった失敗をしています。現在は、立派に育っています。サマーレッドリーフ種の説明では、ピンク色の葉物と書かれていましたが、ピンクのような赤っぽい紫色のような微妙な色をしています。リベンジということもあり、2袋しか蒔いていませんが、今回はなかなか順調に育っています。サマーレッドリーフ達ベビーリーフから収穫が楽しめるということですので早速の味見です。畑でつまんでそのまま口にする瞬間が、これまた楽しいもので、どんな味がするのか期待が高まります。食べた感想は、「いいかも?」。これをサラダに加えたら、アクセントと色合いがサラダを引き立てる感じがします。過去に食べたことのあるような味がするのですが、何だか思い出せません。家に持ち帰り、妻にも味見をしてもらいました。崩れ落ちました...「草かぁ...」でもなかなかおいしい葉物です。私のお気に入り野菜のラインナップに入りそうです。数量限定でお届けさせて頂きます。ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。コメント(5)«「アーティチョーク」の種買いました。間引きそして植えかえ»Commentテーマとされているように、新鮮な野菜は生で、サラダで。「サラダは色合いを」ということなら、なかなかいい材料ではないでしょうか。話は変わりますが、北海道からお礼の連絡がありました。ありがとうございます。話が変わって、ちょっと旅行にきています。珍しい種を探してみます。【編集】どんな味ですか?こんばんは。どんな味なのでしょうか。色で連想したのが赤紫蘇...。酸っぱい?なんてことはないですよね。種屋さんにいったのですが、こちらに特徴のあるの種が見あたりませんでした。TAKEIさんが栽培しているもの以上のものはないようですね。【編集】Nabemurasakiさん、いろいろありがとうございます。【編集】Kochanさん、こんばんは。過去に食べたことがある味なのですが思い出せないでいます。赤紫蘇の味はしません。単独で食べると食感もよく、おいしいサラダ野菜です。サラダに混ぜると色が活かされますが、味は他の野菜に消されてしまうような気がします。今度、サラダに加えた画像をご紹介します。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。