当ブログに記載されている出演者の紹介文は、番組にご出演して頂いた時点(当時)のものです。従って住所・電話番号・アドレスなどの各データや近況等が現在とは異なる場合がありますのでので御注意下さい。佐伯朋且さん徳山市(現周南市)生まれ。下松工業高校を卒業後、サラリーマンを4年経験。めぐみ幼稚園で8年間教諭として勤務。その後、タイで正式な資格を取り2012年、タイ古式マッサージ&カフェのリラクゼーションサロンBanをオープン。卒業後、島根県庁に入庁。山口県福栄村で結婚と同時に花卉専業農家となる。2004年、NPO法人萩コミュニティシネマでボランティア活動を始める。2014年、萩ツインシネマで35年間支配人を務めた山本万喜氏にかわり2代目の支配人に。2019年、萩オリーブプロジェクトをスタート。松井大輔さん下関市生まれ。外食企業ラムラで調理場から仕事をスタート。