10:00サササとできて、さっぱりしていて美味しい♪♪そんなおつまみ(^^)最近かつお節が好きすぎていろいろな料理にかけまくってます!レシピはこちらからどーぞ→★★★サラダ感覚でモリモリ食べられます。10:00以前、レシピ制作のお仕事でお世話になった、野菜専門店・メルカートさん。お店は自由が丘にあります。色鮮やかなお野菜がたくさん並んでいて見ているだけでもウキウキしますよ~~♪♪そのお店からすぐのところにビストロがあって、先日連れて行って頂きました。10:00先日お魚屋さんでかなり立派なマグロのカマを見つけました!!見た瞬間、カマ焼きをしなくては!!と思い迷わず購入~~。大きいので、オーブンで焼くのが一番。斜めにおいてやっと入りました。10:00かれこれ20年近く毎年この時期に注文をしているものがあります。ネクタリン♪♪私はフルーツを料理に使うのが好きなので、まずは冷製パスタに。暑い時期にぴったりです。いや~~、美味しい♪♪このパスタ大好き~~。10:00先日の料理教室。皆さんに塩麹を仕込んでお持ち帰り頂きました!!塩麹・醤油麹づくりの教室はもう5年以上やっていて、通算回数はかなりになります。レシピはどんどんできるのでこれからもやっていく予定です(^^)3品すべてに塩麹を使いました。