今日は、一日中大荒れの天気で、寒かったですね〜。ところで、『しらす』をたくさん頂戴しました!普段、我が家では、あまり『しらす』を食べる習慣がないので、Ricoママとどうやって食べようかと相談しました。そこで、『しらすチーズポテト焼き』を初めて作ってみました。スライサーでじゃがいもを細切りにして、そこにしらすとピザ用チーズを混ぜ込んで、フライパンで焼いただけの簡単料理です!しらすとチーズの塩分で、じゃがいもを美味しくいただくことができました。カリカリに焦げたところが香ばしくて、家族に大好評でした!冷めても美味しかったです♡そして、こちらは、田舎蕎麦の上に、しらすとイクラ、カニかまをトッピングしたものです。先日、勝則さんが東京のおしゃれなお蕎麦屋さんでのランチ画像をアップしていたのですが、ちょうど、しらすとイクラをお蕎麦にトッピングされていた画像を見て、真似をして作ってみました。イクラは、漁師さんからいただいた鮭のはららごです。我が家にて↓ランキング参加中!『クリック』で応援をよろしくお願い致します。│FOODこのBlogのトップへ│前の記事│次の記事ブログの記事に関連のないコメントはご遠慮ください。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。ブログに掲載されている写真・画像・イラストの無断複写、転載等の利用・使用はお断りさせていただいております。トリップアドバイザーにおすすめブログとして認定していただきました。ブログ内検索RSS1.0RSS2.0山形情報ガイド・んだ!ブログ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。