(Banff)ハイランドデブロン川の河口に位置するバンフの街はバンフ州の中心地で、同地方では最も古い町のひとつである。バンフとはゲール語で「子豚」のこと。同地に蒸留所がオープンしたのは1824年だが、その後閉鎖され、1863年にジェームズ・シンプソン・ジュニアによって、バンフから1マイル西に新しいい蒸留所が建てられた。バンフ蒸留所の創業年が1863年となっているのはそのためである。1983年に閉鎖が決定、その後建物は取り壊されてしまった。43/700蒸留は1976年ボトリングは2008の約32年の熟成。リフィルシェリーカスク。700ml1975年4月24日蒸留。リフィル・ホグズヘッド樽熟成。