食×テクノロジー!フード3Dプリンターのレストラン「フード・インク」が登場!TwitterFacebookはてブLINEPocketフードプリンターのレストランが登場!本ブログでも、たびたび取り上げてきたフードプリンター。>>過去記事はこちら3dnews.3day-printer.com今までは食材や料理の単品でのニュースが多かったのですが(割りとPVの反響良いです)、このたびフードプリンターに特化したレストランが世界で初めて登場しました。Ink)「ついに、フードプリンターが食べられる店ができたのか!」と筆者は喜びましたが、残念ながらロンドンでのオープン予定になります。早く日本にも出てきて欲しいですね。未来を感じるフードプリンターのレストランの詳細は、以下の動画からどうぞ!www.youtube.com機械に囲まれているイメージだったのですが、思ったよりも中では働いている人が多かったです。▼アート的な表現も簡単!▼3Dデータ▼職人技の部分を機械で正確に!▼それでもやはりコックは必要!お肉のパテかな?本レストランのテーマは、「私たちは、先進テクノロジーの1つである3Dプリンティングを料理と合体させ、人々に至高の体験を提供する」だそうです。包丁→3Dプリンターへ食の世界が変わろうとしていまsy。大きくは変わらないけど、新しいジャンルとしてフードプリンターが確立されるかもしれない。そんな可能性を示しています。手作業だと表現が難しかったアート的な形状の料理が可能になります。某ホリエモンの言うように職人の下積みの必要性がなくなるかもしれません。包丁よりも、3Dデータを作れる人が重宝される時代がくるかも(?)それは言いすぎですが、ミキサーや電子レンジのような一部の補助具として活躍するかもしれませんね。内装も3Dプリンターでまた、店内の内装、イス・テーブル・食器なども3Dプリンターで作られているそうです。他にもVRヘッドを貸し出して仮想現実の中で食事するというサービスもあります。VRヘッドセットを貸し出して、ヴァーチャルリアリティの中での食事体験を提供するサービスも行なうことになっている。世界初!3Dプリントされたコース料理を出すレストランがロンドンにオープン新しいエンターテイメントとしても凄く面白そうですね!日本だと衛生上的に難しそうな印象がありますが、フードインクの盛況によって、日本でのオープンも考えられます(楽観的な観測ですがw)あと、本記事の内容にあまり関係はないのですが、フランスの給食はフルコースらしいです。世界の3Dプリンターニュース世界初!3Dプリントされたコース料理を出すレストランがロンドンにオープン<運営元情報>株式会社メルタは、3D事業に特化した会社です。3Dデータ作成のモデリーや、3Dプリントの3Dayプリンターなどのサービスを運営しています。ライターの仕事も受け付けます。posts:Amazonが3Dプリンター関連で特許を取得!その驚きの内容とは・・・?お腹にいる子供を3Dプリンターで確認。目が見えない妊婦へのプレゼントが素敵だと話題に。【グミ好きに朗報】「MagicCandyFactory」で、オリジナルグミをつくろう。産業用3Dプリンターの月額利用サービスが登場。プロ品質の造形を1ヶ月から利用可能。株式会社メルタの代表。高校・大学とボクシングのサンドバックに打ち込み、新卒で入ったベンチャーが半年で倒産し、未経験の3Dプリンター業界で起業。創業当初は「3人の株式会社」という社名にして怒られていました。目新しいサービスが好きです。posts:Amazonが3Dプリンター関連で特許を取得!その驚きの内容とは・・・?お腹にいる子供を3Dプリンターで確認。目が見えない妊婦へのプレゼントが素敵だと話題に。【グミ好きに朗報】「MagicCandyFactory」で、オリジナルグミをつくろう。産業用3Dプリンターの月額利用サービスが登場。できるだけ自分の言葉で書くように頑張ります。運営元は、3Dプリント事業を行っている株式会社メルタです。地図マニア必見!3Dプリンターで地図を立体化してくれる会社&サービスまとめ3Dプリンターで使われるナイロン樹脂の用途・特徴まとめ【3Dayプリンター】3Dプリンターの建築は急成長する?コンクリートプリンターの今後について。運営会社:株式会社メルタ会社HP:https://melta.co.jpTEL:03-6869-1715Mail:info@3day-printer.comサービスサイト:http://3day-printer.com/他社メディアへの寄稿もします。