きまっし金沢の雑記帖きまっし金沢の雑記帖きまっし金沢に掲載しなかった情報と掲載する前の情報を中心に掲載しています。自分の備忘録も兼ねています。観光や生活の相談フォーラムも設置しました。知人から「南薩食鳥」という会社の「鶏炭火焼」を知人からいただいて食べたのですが、とても美味しくて、再び購入しようとネットで調べたのですが、あまりひっかからないんです。少ないながらも見つかったと思ったら、350円(税抜き)の商品に1200円の送料がかかって同梱もできないなどいうのだったり。製造元に電話で聞くと、金沢でも「ドンキホーテ」と「どんたく」で売られているという事です。月曜日(2日)に「ドンキホーテ」では見つからなかったのです。「どんたく」では、商品は無かったものの、「南薩食鳥」のブースはありました。やわらかい炭火焼」「健気鶏ぼんじり炭火焼」「健気鶏ハラミ炭火焼」「健気鶏せせり炭火焼」を購入しました。全部、1袋税抜358円でした。送料がかかることを考えると安いかなあと思います。やわらかい炭火焼」「健気鶏ぼんじり炭火焼」を食べました。「国産鶏塩焼」は炭火ではないのですが、コリッコリっとした食感が気に入りました。「健気鶏やわらかい炭火焼」は、炭火の香りは少なかったです。「健気鶏ぼんじり炭火焼」は、炭火の香りが強く柔らかいお肉でした。他の種類を食べるのが楽しみです。今日、「健気鶏せせり炭火焼」を食べました。炭火の香りが強く、「健気鶏ぼんじり炭火焼」よりは堅めで普通の食感でした。今日、「健気鶏ハラミ炭火焼」を食べました。炭火焼の中では最も堅めの食感でした。ちなみにハラミとは横隔膜の事をいうようです。炭火の香りが強く、美味しかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。