インターコンチネンタル東京ベイ」のメインダイニング。シャンデリアが配された店内はため息が出るほどロマンティック。フレッシュ・ヘルシー・ビューティをコンセプトとし、パレットに見立てた色鮮やかな前菜や選べるメイン料理など、芸術性に優れた料理に酔いしれて。ひとつひとつに感謝し敬意を払うシェフの想いと、素材を最大限に引き出す確かな調理の腕が生み出す、記憶に焼きつく料理とサービス。料理とその余韻に心地良さを覚える、贅沢なひとときを過ごせるはず。ビュッフェなどの絵画やアンティークな調度品が飾られ、まるで美術館のよう。美食家たちがたびたび訪れるこの優美な空間で、食材の新たな魅力に出会える繊細フレンチを。霞ヶ関からも数多くの賓客が訪れるという東京店は、明治および大正期を彷彿とさせるクラシカルな雰囲気の中、高級ふぐ料理の数々が堪能できる。高度な技術を要する薄造りやコラーゲンたっぷりのちり鍋、うまみと香ばしさが際立つ唐揚げなど王道のふぐ料理を楽しんで。利便性の良さは勿論、東京で本格的な紀州和歌山の恵みを味わえる貴重な大人の憩いの場。高級魚や梅真鯛などの新鮮な魚介と、熊野牛や紀州うめどり、いのぶたなどすべてを和歌山に拘りつくしたおもてなしを堪能してみて。目の前に広がる大パノラマやシェフの鉄板さばきとともに贅沢食材を楽しめる。親しい仲間との会食、大切な人と過ごす記念日やデート、女子会や接待など、さまざまなシーンで訪れたい。大崎にあるワインのインポーターが経営するレストラン「レストランアロム」。「ル・ブルギニオン」など名だたる店を経て、サービスに定評のある岡部一己氏が総支配人をしているのも話題。岡部氏率いる最強チームで、伝統的フレンチとワインのマリアージュが楽しめる。南青山HYビル1F付近の駅/表参道駅アクセス/東京メトロ銀座線ほか「表参道駅」より徒歩12分。右折し、R413を骨董通り方面に進む。六本木通りに面した店舗入口より店内へ。国賓や歴代首相など著名人に愛され続ける伝統の味から、選りすぐりのメニューばかりを集めたフルコースを食前酒付きで。大切な人を誘い、2代目ヂャーコモ氏と3代目アントニオ氏が受け継ぐ本物の味に酔いしれたい。歴史ある街で豊かな緑に囲まれた「東京ガーデンテラス紀尾井町」。空を仰ぐテラスが広がる4階に、モダンなデザイナーズ空間「ノマドグリルラウンジ」が佇む。契約農家から届く野菜や産地直送の魚介、厳選した牛肉など日本のおいしい食材を活かしたステーキ料理が、ソムリエ厳選のワインとともに堪能できる。銀座エリアの夜景が見える部屋や、大人数で貸し切り可能な部屋など、充実した個室空間でプライベートな時間が過ごせる。高貴なシャンパンを片手に、四川の特級料理師や上海の特級点心師によって生み出された中国大陸料理をじっくりと堪能して。MENオズモールへの情報掲載について「OZのプレミアム予約」新規掲載についてTOP。