最近話題の完全グルテンフリー・レシピもありますよ!基本的に甘味は糖尿病などで糖質制限の必要な方でも、比較的安心な低GIの甘味を使用しています。いわゆるお菓子作りに必要とされるキッチンツールがあまり必要なく、最小限で出来るのがうれしいのです。ヨガ自己紹介:雑誌「veggy」発行人。1974年12月生まれの山羊座。20代からヨガをライフスタイルに取り入れるようになり、自然とベジタリアンの食生活を始める。2008年に雑誌「veggy」を創刊。6歳、4歳、2歳児の母。食事はマクロビオティック、ローフード×スーパーフード、アーユルヴェーダ、薬膳などを体調に合わせてチョイス。