介護食を食べるための口腔ケアについてお伝えしてまいります。「とろとろ」のものばかりではありません。商品には「舌でつぶせる」などの説明が記載されています。味付けも薄そうな気がしますがしっかり味がついていて美味しく召し上がれます。食物繊維、カルシウム、ビタミンDなどを配合した商品もあります。介護食品を活用した料理のレシピを、ホームページで公開しています。介護食品のかに雑炊に豆腐を足したりするアレンジを提案しています。加齢とともに、飲み込みにくくむせてしまいがちですが、そのような場合にも、とろみがあるとむせにくくなります。飲料や食品に加えて使う粉状のとろみ調整食品をジュースやお茶に入れてかき混ぜると、とろりとした口触りになりむせにくくなります。口の中を健康に保つことも大切です。飲み込む力を簡単にチェックする方法としては30秒間で何回つばを飲み込めるかのテストがあります。2回以下だと飲み込む力が衰えている可能性があります。食欲増進や体全体の健康を保つことにもつながります。歯ブラシを使って上手に歯磨きができない人には口腔ケア用のウェットティッシュが便利です。災害時など水がない環境で歯磨きができない時にも活用できます。飲み込むこともスムーズに行えなくなってくることがあります。消化を助けたりする働きがあります。口の健康を保っておく必要があるわけです。大切なのは、健康なうちから自分にどれだけかんで飲み込む力があるのかを把握し、よく噛んで食べることです。舌の唇の周りの筋肉の衰えを予防できます。市販の介護食品を上手に取り入れてみてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。