天地人は本来ラーメン屋なのですが、なぜか豚丼を売りにしており、表の看板にも盛大に宣伝しているほど名物になっています。気になったので今回はラーメン屋ですが、豚丼だけを食べに行ってみました。外国人に人気なお店!大阪のミナミということもあってか、私が訪れた時は、店内の半数以上が外国人観光客(ほぼアジア系)でした。13時過ぎにもかかわらず、外まで並んでいて15分ほど待ってようやく入店!店内はL字のカウンター12席のみとなっています。注文は券売機で事前に精算しておきます。高級な豚丼?を食べてみたまず始めに感じたのがお値段です。並盛りで800円!?!?大盛りになりますと980円!正直、ちょっと高いような気がしましたね。今回は様子見で並盛りを注文しました。ちなみに、ラーメンも楽しみたい方にはラーメンとミニ豚丼がセットになったものがあります。こちらは1000円とお得なのでおすすめです!!豚丼はオーダーの度に一から調理してくれます。普通の鉄板で焼き色がつくまで軽く焼き、その後に炭火焼用のコンロの網の上に乗せて、かりっかりになるまで焼き上げます。豚の脂がすごいので、店内は煙が充満していて焼肉屋状態になります。岡山のご当地グルメ「ひつま豚」の味を思い出しました。タレもうなぎの蒲焼きのように甘い味。豚肉は天地人のほうが分厚くて普通においしかったです!特に脂の乗っている部分は外はカリカリで中はジューシー。タレと香ばしく絡んでいるので、白ご飯とめちゃ合います。ご当地グルメ!ひつまぶしではなく「ひつまぶた」を食べてみた!ひとつ嫌だったのが、客のいる前で痰を吐くのは辞めて欲しかったなー。カウンター席のみで厨房も見える状態なのですが、普通に吐いとるから、せめて見えないところで吐いてください!笑それを見て若干萎えました。愛想ももう一つやったから、そこは何とかお願いします。広いテーブルに一人で黙々と焼くのもどこか寂しい。姫路城の目の前にあります卵かけご飯専門店たまごやさん。丿貫(へちかん)新感覚「鮮魚白湯ラーメン」が美味すぎた!今回は大阪の近鉄布施駅近くにある、白湯ラーメン「丿貫(へちかん)」に行ってきました。うさぎ」良い意味で裏切られた"まぜそば”堺市内に2店舗展開している「麺屋うさぎ」。