SITEにビール名を入れてSEARCHして下さい。»)RECOMMEND【日本製】自宅のビールが本場の味に劇的に大変身。マグネット欲しさに買ってしまった。ハイネケンが、オランダ/アムステルダムで一番大きな醸造所“ザ・ヘイスタック(干草の山)”を買い取ったことから始まりだそうです。1864年〜ってことは100年に一回の大不況を経験済みビール!ゆるぎない味なのでしょうか。エリビア〜ハイネケンビール0オランダのビールハイネケンビールオランダビール界に君臨しているハイネケン社。オランダだけではなくヨーロッパ・アジア・アフリカなど60社に技術指導する世界的規模の大会社。飲みやすく誰にでも愛されているビール。オランダ中をアミの目のように走っている運河とともに、ハイネケンの看板も掛かっている。オ・ラ・ン・ダそれはハイネケンは国内のシェア53%、ビールの生産量は世界第2位なのである(第1位はアメリカのアンハイザーブッシュ社)さすが!!アムステルダム市内に1991年ハイネケン社の古い工場を利用して”ビール博物館”が誕生した。年間約10万人の来場者があるという、そのうち約80%は外国からの観光客だそうだ。ここでは、3つのテーマに分かれ◇「ビール造りの歴史」では人類最初の5000年前、メソポタミアやエジプトでビールが造られていたことを説明。続いて市民たちによって商業用のビール醸造が始まったことなど説明。◇「ビールの造り方」では、コンピュータ画面で説明。ハイネケン社では現在までハイネケンA酵母というイーストを使用していて、これが独特の風味の元になっているらしい。社長自らが映像を通して入場者に語りかけている。工場直送のハイネケンビールが飲むことができる。いい雰囲気で”ビール博物館”の見学は終わる。オランダに行ったら是非、行きたい場所だ!アムステルダムではビール樽を積んだ馬にも出会える。この馬は、ハイネケン社のビール博物館で飼っているそう。馬車は昔、ビールの原料や製品の輸送で大活躍したそうです。『さっぱりしたコクのあるピルスナー系なのでどんな料理にも合うと思います。日本では、酒屋さんでも気軽に買えるビール。レストランなどでもビールメニューにはよく登場する有名なビールハイネケン!ですね。※1863年その当時アムステルダムで最も大きいビール工場(1592年創立のデホーイベルク「現在はホテルになっている」)を当時22歳のヘラルド・ハイネケンが買収したのだ。それが、ハイネケンビール。当時のビール工場が現在、ハイネケンの本社とビール博物館になっている。※1975年にはアムステルダムの郊外に敷地面積80ヘクタールの近代的設備が整った5つの生産ラインがあるハイネケンの主力工場完成。コンピュータがすぐ分析するという醸造技術。3代目はアルフレッド・ハイネケンは、品質重視の方針を受け継いだが、加えてブランドイメージの強化、ハイネケン社の国際化に力を入れている。工場直送のハイネケンビール今もその伝統は守られている。ハイネケンは世界中で販売されているだけに、ハイネケンは最新の技術を取り入れ、過去も大事にする会社でもあるようだ。Reserved.▲このページの先頭へ。