Dayおいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。自家製天然酵母の山下敦子さんが開催する恒例のパンの会へ行ってきました。(帰国後の初仕事です。)山下さんのすごい所が天然酵母の素材に野菜を使う事です。素敵なパーティルームで過ごす時間は、つかの間のセレブ気分!使われる食材も素晴らしい!このおいしそうなソーセージはピザに使われます。誕生!こんな素敵な場所になぜ私がいるのかと言いますと、野菜のお話とちょっとした料理を作るためです。今回は、前から打ち合わせをしていましたので心の準備はOKです。本日、畑の野菜と相談して「小松菜のパスタ」を作ることにしました。本日の生徒さんの中には、本まで出版している料理の先生をはじめ、食通の方々がお目見え。そんな状況の中、無謀にも料理を作ってしまった私...予想外に評判が良く、改めて「本番に強い私」を自覚してしまいました。野菜をきっかけに人前で料理を作る喜びを知るという素敵な時間を過ごすことができました。ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。次回のパンの会は3月23日。詳細は後日発表致します。【編集】まり子さん、そうなんです。いつも男性一人で頑張っています!男性の方もいらっしゃって欲しいと思っています。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。