2013年7月3日オープン。店主は丸山製麺に勤めていた経歴あり。今年も駒沢公園で開催、ラーメンショー。2009年から始まり今年で4年目。神保町にあるこのお店。2015年3月7日オープン。新栄町店ラーメンあいうえお作文、歌志軒@新栄町の油そば無双680円より。NIPONラーメンあいうえお作文、ソラノイロNIPPON@東京駅の期間限定、冷た福島壱麺ラーメンあいうえお作文、福島壱麺@福島の冷やし塩そば800円より。一軒目ラーメンあいうえお作文、一軒目@北新地のラーメン小500円より。ツイート都内の中学/高校/大学の新入生にオススメラーメン店ランキングベスト5東京を中心とした首都圏のラーメンを一日一麺食べ歩くラーメンブロガー。