Meigetsuぐんま名月という黄色いりんごがスーパーに出ていたので、2個買ってきて食べました。1個は王林のように青いやつで、もう1個は太陽光が少し当たって色づいているところがあるやつです。ぐんま名月はあかぎにふじを交配させてあります。これまでの経験上、ふじをかけてあるものは蜜が入るものが多いように思います。今回買ってきた個体ももしかしたらふじのように蜜が入っているかもしれません。蜜が入っているとも限らないので、割ってみるまでわかりません。生産量は栽培面積から考えて群馬県が群を抜いて多いと考えられ、長野県、青森県と続きます。10月下旬から収穫される中生種というより晩生種に近い品種とのことです。群馬名月というりんごを買ってきました。日焼けしたところの境目がくっきりしています。(2015年11月26日)群馬名月というりんごの萼窪(がくあ)側。(2015年11月26日)半分に割ってみたら、蜜が入っていました。蜜の成分はソルビトールです。ソルビトールが水分を集めるので蜜に見えます。りんごの中の糖分が十分な場合はソルビトールが糖に変換されないため蓄積されているのです。いうことは糖が十分なりんごなので美味しいりんごということになります。(2015年11月26日)芯の部分を除去しました。(2015年11月26日)表皮の様子。(2015年11月26日)4等分に切りました。(2015年11月26日)黄色い部分が特に甘いことはありません。水が集まっているからこのように見えます。(2015年11月26日)芯の部分とそこに入っている種。(2015年11月26日)このりんごは種がかなり入っていました。太秋柿やりんごの種を蒔いているプランターの輪郭沿いに芯の部分ごと種を置きました。芯ごと置けば水をやった時に移動しにくいので、他のリンゴと混ざらなくて済むというメリットがあります。(2015年11月28日)蒔いてから3ヶ月、発芽しているのを見つけました。別の品種に金星りんごがありますが、その黄色りんごには部分的に陽が当たって色づいた三日月金星というのがあります。今回買ってきたぐんま名月2個のうちの1個は、三日月形にはなっていないにしても、ちょっと色づいていました。