●通常、身といわれるのは卵巣の部分で、エゾバフンウニの身は鮮やかなオレンジ色なのが特徴です。ウニは雑食なので何でも食べますす。栄養価が高いため、主産地である北海道では、病中病後や産前産後などの栄養補給として、大切な食材です。■ウニには、ビタミンA、B1、B2、鉄分、グルタミン酸のほか、たんぱく質なども多く含まれています。その三本の矢の中心に噴火湾があります。そんな豊富な餌の昆布がウニの常食です。【食べ方】お刺身、手巻き寿司、お寿司、三色丼など【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。活ばふんうに●通常、身といわれるのは卵巣の部分で、エゾバフンウニの身は鮮やかなオレンジ色なのが特徴です。ウニは雑食なので何でも食べますす。栄養価が高いため、主産地である北海道では、病中病後や産前産後などの栄養補給として、大切な食材です。■ウニには、ビタミンA、B1、B2、鉄分、グルタミン酸のほか、たんぱく質なども多く含まれています。その三本の矢の中心に噴火湾があります。そんな豊富な餌の昆布がウニの常食です。【食べ方】お刺身、手巻き寿司、お寿司、三色丼など【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。