2016年08月28日アフィリエイトオムライス専門店「神田たまごけん」のblog当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。身覚(造語です)でも喜んでもらえるものを作ろうと提案していただき今回スパイスカレーを提供させていただきました。スパイスを12種類使い、その都度買い出し、その他の食材も全て生で手仕込みし、手間をかけたメニューだけあって皆様に販売初日からたくさんの美味しいをいただく事ができました!これは皆喜んでくれていると思いさらに気合いが入ってきてました(^^)vが、しかし提供数が増えるに連れもちろん仕込む量も増えていきます。特殊なスパイスやガラムマサラも使用しているだけあって普通の業者では注文できません。定期的な買い出し、そして手間をかけた仕込みに悪戦苦闘し正直、我々何度も後悔しました(笑)はい笑そうだな、今日は、止めようか。😅とかです笑しかしその都度、喜んで食べて下さるお客様の笑顔や、店長いつもありがとうと言って下さる常連様の顔が脳裏にガシッと過り、自分を取り戻すことができました!!笑そしてさらにありがたいことに皆様お気を使って下さり、ジュースの差し入れ、食べ物の差し入れ、旅行先のお土産、色々と持ってきてくれては[店長頑張ってね]や、[ちゃんと宣伝部として宣伝しますね!]や、[これで俺たちも元気もらってます]等の暖かいエールを送って下さいました。本当に、めげずにやり続けてよかったと、心の底から思えましたm(__)m本当に皆さん、ありがとうございました。その全てがスタッフ一同の活力となり、美味しくいただきました。こんなブログを書いといて明日中止はどういうことだ、と突っ込まれそうですがはい、本当にすいませんm(__)mお許しを。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。