キャンプのように田舎暮らしを楽しむ。2017年3月16日TweetPocketパンを焼き忘れた朝は、散歩(毎朝6時に起きて1時間くらい歩いてます)のついでに近所のパン屋で食パンを購入。プロの焼いたパンを食べるのも楽しいですね。蜂蜜漬け胡桃とチーズのオープンサンドサンドイッチに使おうと1か月前から蜂蜜に漬けていた胡桃がだいぶイイ感じになってきたので、そろそろ使ってみることに。何種類かブレンドされたピザ用のチーズを食パンにたっぷり乗せてトースターで焼き目が付くまで焼き、細かく割った胡桃を散らして再度トースターへ。胡桃に着いていた蜂蜜が溶け出してきます。できあがりはこんな感じ。クアトロフォルマッジ(ピザ)に蜂蜜かけてみた、みたいな仕上がりですが、ローストした胡桃が乗っかっているので香ばしさとコリコリとした食感がプラス。チーズの塩気と蜂蜜の甘さ、胡桃の香ばしさが癖になります。チーズ、胡桃のバランスを変えるとぐっと味の印象が変わるので、いろいろと試してみるのも楽しいです。ちなみに蜂蜜漬けの胡桃ではなく、単にローストした胡桃に蜂蜜をかけても同じような味にはなりません。本来は2〜3か月は漬けておかないといけないみたいですが、1か月だけでも両者がこんぜとなって何ともまろやかになるものです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。曰く:実際に行動し、発信する側に立つというのはなかなか勇気のいることですよね。曰く:タカフジダイスケ、まあ多くの人がそう思ってたみたいね(笑)。曰く:amukatamukatさん、コメントありがとうございます。曰く:ボルボにするんんだろうな~と思っていたで。曰く:以前から読んでいましたが、初めてコメントします。Life.当サイトは利用者の利用体験向上のため、クッキーを使用しています。希望する場合は拒否できますが、ウェブサイト閲覧における体験の品質が低下する場合があります。translation.当サイトサイトでは、Cookie(クッキー)を使用して、Webサイト内を移動する際の利用体験を改善しています。Webサイトの基本的な機能の動作に不可欠なクッキーは分類されご利用のブラウザに保存されます。当サイトの使用方法を分析および理解するのに役立つサードパーティクッキーも使用しますが、あなたの同意がある場合にのみブラウザに保存されます。これらクッキーをオプトアウト(拒否)するオプションもありますが、ネット閲覧に関する利用体験に影響する(低下する)場合があります。translation.当サイトサイトでは、Cookie(クッキー)を使用して、Webサイト内を移動する際の利用体験を改善しています。Webサイトの基本的な機能の動作に不可欠なクッキーは分類されご利用のブラウザに保存されます。当サイトの使用方法を分析および理解するのに役立つサードパーティクッキーも使用しますが、あなたの同意がある場合にのみブラウザに保存されます。これらクッキーをオプトアウト(拒否)するオプションもありますが、ネット閲覧に関する利用体験に影響する(低下する)場合があります。translation.Cookies(クッキー)は、Webサイトが適切に機能するために不可欠なもので、Webサイトの基本機能とセキュリティ機能を保証するクッキーのみが含まれます。これらのクッキーには個人情報は保存されません。Cookies)と呼ばれます。これらのクッキーをWebサイトで実行するには、事前に利用者の同意を得る必要があります。拒否する場合は、「Enabled」のボタンをクリックし、グレー表示にしてください。