梅酒の仕込み日本酒の醸造元の久保田酒造ですが、実は梅酒も製造しています。久保田酒造では日本酒で梅酒を製造しています!!️そして、今年も梅酒の仕込みが始まりました🍏蔵近くの梅園で梅の収穫をします。sagaminada2018年05月16日ペンキ塗り洗米場のペンキ塗りをしています😀5年程前に塗った壁ですが、経年劣化でだいぶ剥がれてきていました。相模原マルシェ@伊勢丹相模大野5/16〜5/21まで伊勢丹相模大野店で相模原マルシェが開催しています。久保田酒造も出店しています。比較的時間のある夏場は講習会などに参加しています。滝野川には醸造協会があり、10年程前に酒造りの勉強で40日間程お世話になっていた場所です。ドラマの撮影がありました。美術さんが早朝から作業して久保田酒造から雪乃舞酒造に変わり、相模灘から雪乃舞に変わりました。