2012/3/14(水)友チョコをあげたmちゃんからお返しにと今、話題の調味料『塩糀』をもらいました。前から興味があったけど、今回が初使いです。一緒にもらったレシピに載っていた、ドレッシングを作ってみました。オリーブオイルと塩糀を同量まぜるだけ!!よ〜く冷やしたプチトマトにかけていただきました。こんなに簡単なのに、驚くほどのおいしさでした。みんながハマるのにも納得です。cyucueの4回目の誕生日でした。春に一歩近づいたあたたかな日でした。いつものように料理をつくり、ケーキを焼いてお客さまをお迎えできたことをうれしく思う一日でした。2012/2/22(水)雪も落ち着いて、いいお天気になりましたね。日曜あたりは、また雪みたいなのでもう少し油断できないですね。cakeのお知らせです〜『さつまいもと豆腐のチーズケーキ』さつまいもをたっぷり練りこんだ、優しい甘さのケーキです。生クリームを控えめにして、代わりに豆乳をつかいました。2012/2/17(金)またまた、雪のよく降る一日でしたね。cyucue店内の雑貨屋『savo』にあたらしい器が入荷してます。2012/2/15(水)イラストレーターkuma*kumaさんのトラベル本。シリーズで5冊(メキシコ、ハワイ、韓国、タイ、台湾)出ています。好きのツボが似ているのか、とにかくおもしろい!!イラストと、写真、くわしい説明でスミからスミまで楽しめます。実際、この本を参考に韓国旅行もしました。旅好きの方、マニアックな情報が知りたい方におすすめです。