30年以上前からラーメン店のメニューとして存在し、鉄の街「室蘭」ならではの風土が育てた庶民の味、定番の味として地元市民に愛されているラーメンです。室蘭のカレーを北海道ラーメン「第4の味」として全道、全国発信し活動しています。とろみのついたスープ。魚介と昆布の味を生かした「ほんのり甘くて、ピリッと辛い」カレースープです。特製中太ちぢれ麺を使用。卵を一切使用していないので卵アレルギーの方でも安心です。カレーラーメン」を是非ご賞味ください。冷蔵庫(10°C以下)で保存して下さい。○生ものですので開封後はお早めにお召し上がり下さい。○本製造工場では、そば粉を含む商品を製造しています。○まれに麺が赤っぽくなる場合がありますが、これはカレースープに含まれる成分(ターメリック)がかん水に反応するためですが、そのまま召し上がっても身体にさしさわりはありません。○写真は調理例です、商品には具材(チャーシュー、メンマ等)は入っておりません。