レストラン10ZEN|品川駅(高輪口)より徒歩3分。薬膳料理=苦そうというイメージを一変させる美味しさです。漢方の考えのもと、和漢食材や変わり野菜を使用し、素材の味や色彩を最大限に生かしながら、美味しく見た目も楽しい薬膳料理に仕上げています。ナチュラルでカジュアルな雰囲気で気取らずお食事が楽しめます。薬膳鍋10ZENの薬膳鍋は、食材と和漢素材の力を融合させて皆さまに美と元気をお届けします。2種類のスープで陰陽バランスを整え、今日の自分が欲する食材で気血を養い巡らせましょう。ココロとカラダが満たされ温まる、そんなひと時を薬膳鍋が演出します。漢方酒をアレンジしたものから酵素ドリンク、生姜ビール、こだわりワインなどお酒が好きな方でも飲みながらキレイを目指せる嬉しいメニューがを取り揃えております。薬膳素材と美味しいお酒のマリアージュをお楽しみください。薬膳・漢方の考え方では「すべての不調の根源は冷え」ととらえ、身体を温めることを基本としました。「薬食同源」という言葉が示すように、食材の中には薬と同じように心身の不調を予防し、改善に導くものがあります。食材の力を漢方の理論で健康に活かすこと、これこそが薬膳なのです。ZENの薬膳鍋は、食材と和漢素材の力を融合させて皆さまに美と元気をお届けします。種類のスープで陰陽バランスを整え、今日の自分が欲する食材で気血を養い巡らせましょう。ココロとカラダが満たされ温まる、そんなひと時を薬膳鍋が演出します。薬膳レストラン10ZEN電話で予約Webで。