2017唐津・有田に暮らし、器を焼いている5人の作家。古唐津の研究を続けてきた梶原さんを筆頭に、古窯跡を訪ね歩いたり、古い陶片を集めたり、それぞれが古唐津への憧れを手がかりに、自らの道を育てています。その内に秘めた想いを、酒器をテーマに語っていただきました。つくり手が思う酒器の魅力、そもそも古唐津とはどういうものか、そして古唐津を通して見えてくる焼きものの面白さとは、、、。自作のぐい呑みで地酒を酌み交わす、焼きもの好きの集まりならではの語らいです。酒盃には、馬盥(ばたらい)、平盃、山盃、立ちぐい(筒)、皮鯨みたいに口が広がったものなど、いろいろな形があります。その形の違いによる、日本酒の楽しみ方というのもあって。私の場合、最初に使うのは、馬盥とか平盃。見込みが広くて、まず、お酒を注いだ時の楽しみがあります。それに、深さがなくてこぼしやすいから、そ〜っと口に近付けて、こぼさないように大事に飲むでしょう。その行為が楽しいんです。いい酒を大事に飲むには、こういう酒盃がいいなと思います。次に替えて使うのは、山盃。口が広がっていて薄いから、甘い酒を辛くしてくれる。唐津の地酒のように甘い酒も、切れ味がよくなる。山盃もそんなに持ちやすいものではない。酔いがいい感じになってきたら、やっぱり立ちぐい(筒型)かな。形的にはいちばん持ちやすくて、酒飲みにはこれが間違いない。それで、最終的に大酒飲みが持つものとなると、皮鯨。口縁が大きいから持った時に指に自然と乗って、絶対に落とさないでしょ(笑)。何を注がれても、もうわからない(笑)。皿としてあった形で、酒器ではなかったんです。唐津では私が初めて酒盃としてつくったんじゃないかな。備前焼にはつくっている方がいるみたいだけれど。古い物には、小皿を酒器に見立てているのはありますね。いつだったか、東京のギャラリーに馬盥を出した時、醤油皿ねって言われて(笑)。使ったら楽しいから、私は好きでよくつくっています。見込みの平らなところにお酒がたまって、表面張力みたいになるのもきれいですよね。お酒を入れて眺めてみると、内部が広いのは楽しいですね。筒型だとあまり見えないから。染付の平盃もきれいです。古い小皿の絵柄を参考にして、見込みに描いたものをつくっているんですけれど、お酒を入れた時に、絵がゆらゆらして、何とも楽しいんですよね。僕は見込みというよりは、見どころかな。淡泊ではないもの、釉調に動きがあったり、貫入がいい感じだったり、何かしら見どころがあると楽しい。平盃とか、筒とか、形というより、ものの面白さ、個性かな。何にもなかったら大量生産の酒器みたいで面白くないからね。いけないわけじゃないけれど、意外と徳利は入れるのが面倒だから、わざわざ徳利に冷やを入れるよりは、片口の方が簡単でしょう。いまの日本酒は冷酒で飲まれるものが多いこともあって、片口の方が流行りやね。燗のお酒がもっと流行れば、徳利もいいんだけれど。片口だとお酒が見えてきれいということもありますね。