セゾン』この舟型の小さめのタルトにもりもりと繊細に飾り付けられた様々な果実達。コク豊かなクレームダマンドとそれを包み込むタルトのザックリとした食感は小さいながらにとても存在感があります。リンク或いは乗せるに充分なたくましさがあります。酸味のあるフランボワーズを携えたタルトの器に表面をキャラメリゼされたシブーストショコラ。甘さのあるチョコレートの中からフランボワーズは鮮烈。オーボンらしく小さなフォルムですが、とても力強い。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。