玉樹だよりアクセスマップリンク集サイトマッププライバシーポリシーブログホームブログたまごカテゴリー:管理栄養士/2019年10月18日た・ま・ごバランスよく栄養素を含む優良食品。レシチンがコレステロール抑制。★栄養成分と働き必須アミノ酸をすべて含み、アミノ酸価、たんぱく価ともに食品中でもトップの優れたたんぱく質源です。卵黄に多いリン脂質のレシチンには、コレステロール値の抑制作用もありますが、卵は1個240mgのコレステロールを含みます。レシチンには人の細胞膜や脳、神経組織を構成するコリンが含まれ、これが脳を活性化させ、老化を予防するといわれています。免疫力を高めるビタミンAや新陳代謝を促すビタミンB群も豊富です。卵白には風邪の原因菌を溶かす働きをもつリゾチームという酵素が含まれています。野菜類と一緒にとると卵に不足するビタミンCが備えます。使う直前に割るようにします。男同士お汁粉作っちゃいました。コメント先日は急にお邪魔しまして、すみません...お疲れ様です。1021-10296-49-38860296-49-2987紬会このサイトの文章・画像等は著作権により保護されていますので、無断での転用・転載はご遠慮ください。