血液検査の貧血の数値が、あまりにもひどい。鉄サプリは飲んでいるのに、まったく効いていない。(ああっ、レバーとか言わんでくれ)よって、生活に鉄容器を取り入れようと、ちょっと調べてみた。鉄鍋は、やっぱり取り扱いが難しい。過去にいくつもの鉄フライパンを葬ってきた私には無理っぽい。なりゃ南部鉄瓶でも買うか、と決心したがそうそう不燃ゴミを増やしていられない経済状況なので念のためのすげえ及び腰で、南部鉄の塊を買ってみた。言うぐらい、えれえ重てえ重てえ。?そして、念のために説明書も熟読するとこいつは豆を煮る時や、漬け物系に活躍するそうで私の目的であるお湯を沸かす時に入れた場合は沸騰したらすぐ取り出しておかないと、サビが出るんだと。買わなくて良かった・・・、と思ったさ。それってヤカンとしてダメじゃねえ?で、あんだけ説明書を読んだのに、何の学習もせずにナメてかかってヤカンに鉄玉子を入れっ放しにしておいた。したらヤカンの水が変色していて、中を覗き込むと鉄玉子が真っ茶色に。慌てて玉子を出し水洗いをして乾かし、ヤカンも洗うハメに。サボったら、10倍返しで苦労がきやがった。しょうがないので、クソ面倒くせえが言う通りにする事にする。膨張?ヤケドをしつつ、やっとの事でこじ開けたぜ。蓋が開いたはいいが、あの激重の鉄玉子は箸で掴めない。おたまは直径が大きくて入らない!!!どうしたドタバタコントに陥ってるんだよ、と自分を責めつつ引き出しを掻き回して、茶っ葉用の網を発見した。事で救い出した鉄玉子だがほんと当たり前の事だが、めちゃくちゃ高温。うっかり掴んで、あまりの熱さに床に落としそれをどうやって拾うかで、またひとり大騒ぎ状態に。布きんとかティッシュとかキッチンペーパーで玉砕しそのゴミが散らばる中、鍋掴みで拾ったが、その布ごしにも熱くそのまま水道水でジュワーーーッと。いう言葉が脳裏に浮かび、かなり虚しかった。言うか、書いててたった今、疑問が生じたがあれ、あそこまで慌てる必要ってあったのか?鉄玉子って、一瞬放置しただけでサビサビになるものなのか?この騒動に嫌気が刺して、鉄玉子は乾かされ放題で放置になってるが鉄って、沸騰させないと鉄分が出ないんだろうか?水に浸けっ放しの方法って、何かないかな。できるだけ放置で鉄分を摂取できる手抜きを模索中である。流通網が発展しているはずなのに肉や野菜などの素材が不味いのには、とても違和感がある。この素材をカバーするための味付けの進歩なのか?熊本で売られている野菜は、たとえ長野あたりから来てても美味い。飯屋は壊滅的に不味いんだろう?というとこまでは、どっかで書いた記憶がある。この意見は変わってないのだが、熊本に対するイラ立ちが募っている。安物食いの私は、スイカが好物なのだが関西で売られているスイカは鳥取産が多くそれを食べて以来、こっちではスイカを買わなくなった。ここ1~2年、初夏だけ熊本産のスイカが売られるようになった。売られているが、これは植木のスイカである。ムダにデカいし瑞々しさが少ないけど、甘みが他とは違うんだよ。熊本産が売られ始めてから、消費者の行動をチェックしてきたがよそ産だと売れ残るが、熊本産だと見事に売り切れる。私が行ってるスーパー数店のみのデータである)美味いものに敏感な関西人のお気にも召したようである。関西は何でこれに目を付けなかったのかてか、熊本、やる気あんのか?どこぞの1個1万円の高級フルーツとかじゃなくそこいらでフツーに投げ売ってる果物で、極うまなのって滅多にないぞ。ぼした祭か?官民ともに地場産業優遇の結束力があるんでどっから収入が入ってくるかわからんが、そんな裕福な県でもないと思う。外に向けて、熊本の利点をアピールした方が良いと、老婆心。植木のスイカは関西人の心に入り込めた。(と思う)そこで更なる第2弾に、すげえ変化球があるんだよ。それは・・・・・河内のみかん!!!みかんは近所に愛媛、関西のお膝元に和歌山がある。関西人に和歌山みかん不味い、っちゅうと、えれえ怒るんで言えないほど。考えてみい、熊本のスーパーじゃ愛媛や和歌山のみかんは売れ残っていただろ皆、河内みかんを買う。その味覚、大正解だと思うぞ。愛媛や和歌山のは、高級なんを貰って食ってみたが確かに甘いけど酸味が強いし、何より小粒で食いにくいんだ。大きいものが好きなんかわからん熊本人の作る一粒一粒がデカくて、皮もペロッとすぐ向けて酸味のないド直球の甘いあのみかん、絶対に狙い目だと思う。言うんで現物を配りたいが、関西では1度も河内みかんを見かけた事がない。親族に頼むと、おまえは関西で何をやっとんのじゃ、という話になりそんな必ず蛇のいるヤブを突付くような危険は冒したくない。絶対に河内みかんは全国の支持を得られるから関西で買えるようにしてくれ。いや、自分が食いたいだけじゃないって。設定してもらうために、サポート係を呼びつけた。昼飯もご馳走するから、と。横で見ていて、説明を受ける時は一生懸命聞く。アンド取ったメモは、熱心さが空回りして象形文字で読み返せない。よって、後で質問して、「あの時あんだけ教えたのに」と責められるのが、毎度のパターンなのだ。今回はそれを回避するための、小賢しい手段の昼飯手作りである。作業をしてもらっている時に、「あ、私、ご飯の用意をするから」で、その場を離れていれば、後々の知らぬ存ぜぬも通用するはず。真昼間からご飯を炊きたくないので、卵サンドでも作る事にする。いうぐらい塗っても塗っても終らず、イライラしつつの大作業になる。おまけにゆで卵を作りすぎて、具が大量に出来上がり途中でグリグリ追加でねじり込んで塗りまくりパン1・具5の、崩れそうで持てない系サンドが大量に。そんなブツをドンと出された相手はひとこと、「凄いですね・・・」。有無を言わせない体制に持って行くあたりが、私のちょっと悪人の部分。