小僧で小僧らーめんと白ご飯(並)を食べました。お店は新福島駅から南へ徒歩約3分。目印は極めて濃厚な豚骨と書かれた暖簾と看板類です。店内へ入ると、お店の方の明るく丁寧な挨拶に迎えられます。お店は食券制なので、入って右手にある券売機で食券を購入。小僧らーめんをポチッと!!がっつりいきたいので、白ご飯(並)もポチッと。購入した食券をお店の方に手渡し、空いている席に座ります。席はカウンター席とテーブル席があります。テーブルの上にはブラックペッパー、お酢、醤油、ごま。辛子高菜、にんにく、紅生姜。具材もいろいろとたっぷりで良いですね。いただきます!!まずはスープから、ごくっとうま〜い!!!良いですね〜、予想通りの超こってり!!豚骨スープに醤油タレのまろやかな味わい。超こってりなのに、ぐびぐびと飲んでしまう美味しさです。スープを楽しみ、麺をつるつるっとうまい!!!麺はつるつるとした舌触りに、少しやわめでもちっとした弾力のある歯応えの麺です。麺の風味も良く、スープもしっかりと絡んでいて、うまい!!!極濃とんこつラーメンをしばらく楽しんだら、辛子高菜を小皿に取り、ごはんと一緒にぱくっとうまい!!!一口目から舌がピリピリと痺れる刺激的な辛子高菜です。これはうまい!!!すかさず超こってりなスープをうま〜い!!!超こってりな醤油豚骨スープと辛子高菜ごはん。完食です!!美味しかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。大阪2020.02.042020.02.14新着記事あんかけの出汁のうまいことうまいこと。大阪2020.02.042020.02.14新着記事あんかけの出汁のうまいことうまいこと。(2)タイトルとURLをコピーしました。