メンバーが不定期に書き込む、薄ぼんやりとした雑記。ところ変われば(さとう)。先週、宮城県の加美町に取材に行きました。途中、取材スタッフ全員でお昼を食べたのは、地元の中華そば屋さん。いっても、中華もうどんもそばもありましたが。店の外には「冷やし中華」の幟が。5月とは思えない気温の日だったので、のれんをくぐってテーブルに着くまで「冷やし中華にしょうっと」と思っていました。順当な選択だと思いました。天ぷら中華って何?」と発声。天ぷら中華??「そ、そりゃ、天ぷらそばみたいに、ラーメンに天ぷらが乗っているということ...?」と解説を始めた人の声がだんだん尻すぼみになりました。自信がなかったのだろうと思います。お水を持ってきたお店の人に訊ねてみると、まさにその通り!なのでありました。ここで悩むこと、しばし。「冷やし中華」にするか「天ぷら中華」にするか。「いやいや、天ぷら中華は無いでしょ」と思う人のほうが多いのかもしれません。そこは食いしん坊魂がググッと首をもたげてしまうのが、私の弱いところ。熱い中華麺+天ぷらは、食べるのに難儀する...と思い、初心に戻って冷やし中華にしました。今年の「初」冷中です。同行の人は、果敢にも天ぷら中華をオーダー。期待通りのビジュアルでした。思った通りの味だったそうです。夕方までしっかり腹持ちしたとか。ラーメンのスープが染みた天ぷらの衣がうまかったそうです。機会があれば、ぜひ一度。3031新着記事(09/07)アートな週末(さとう)。(08/20)田んぼのある風景。(川崎)(05/18)ところ変われば(さとう)。(04/22)花のある暮らし(さとう)。(04/09)どんな食べものを選択するかということ。(川崎)(03/25)インフルって(秋元)(02/23)方言のわな(さとう)。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。