1月の11日以降のお休みは、13日(月)、19日(日)、20日(月)、27日(月)です。18日(土)は、ランチのみお休みします。2月の店休日は、3日(月)、4日(火)、10日(月)、17日(月)、24日(月)です。1日(土)は、ディナーのみお休みします。1月21日(火)~23日(木)の三日間のランチタイム、職場体験学習で中学2年生の女子2名がサービスを担当します。温かく見守って下さい。私もドキドキ、ワクワクしております。遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。2020年、お正月も終わりましたが、皆さんは三日間どういう風にお過ごしになられましたか?私達は、毎年恒例のお正月ランチが終わり、やっとホッとしているところです。二日間共にご予約をお断りしなくてはいけないほど、今年は嬉しいやら、悲しいやらでした。毎年来店して下さる方を「ごめんなさい🙇!」と言わなくてはいけないのは、とても心が痛みました。来年、もう少し早めにご予約くださいね。今年もどうぞよろしくお願いいたします。シェフの念願の畑仕事....今年からなんとか一歩進めそうです。私は、ハーブとお花を育てたいと思っています。先ですが、いつの日か自分達で育てたお野菜がお皿に登場する日を夢見て!頑張ります。4日から、通常営業いたします。ご予約お待ちしております。お正月ランチのオードブルです。フォアグラのコンソメゼリー寄せ”(こちらのお料理は特別価格で・・提供させて頂きました。感謝をこめて)どちらのお料理も暫く、メニューにも載せます。お召し上がりになりたい方は、お問い合わせ下さいね。最後の写真は、今年の干支・・・鼠さんです。12年前に大好きな陶芸家のTさんに作って頂いた作品です。二匹の可愛い鼠さんと共に皆さんをお迎えします。長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせですお客様の舌と心の思い出に残るひと時をご提供している長崎市のフレンチ「ビストロ・ピエ・ド・ポー」のお知らせをいち早くお届けしております。おすすめの一皿やメニュー、店休日などのビストロ・ピエ・ド・ポーの情報を掲載していきますのでよろしければご活用ください。