日々の雑記と、ときどきPARISオリーブオイルが好き!食品ネタが続いているので、もうひとつ。バジルオイルとイチジクのバルサミコ酢です。バジルの爽やかな香りと濃厚なイチジクの酸味がぴったり!昨年、マレ地区のフラン・ブルジョワ通りのお店で購入して以来、やみつきになりました。オイルとお酢には最適の相性があるらしくスタッフの方の親切な説明を受けながら、何種類もテイスティングその結果、一番気に入ったのが、この組み合わせでした。オイルとお酢、両方とも250mlのセットで30€。(ざっくり目分量)サラダにかけて食べています。500ml缶\3780と高いけれど、何缶リピートしたことか~!このようなレシピもいただけますよ♪うん、美味しそう時間のあるときに作ってみよう。無断転用は固くお断り致します。最新記事ただいま!パリ~ミラノから帰ってきました。(02/09)NEWパソコンが来た。問題でPCを買い替える。(12/02)ノートルダムは今。(09/28)もうすぐ出張。(07/13)竹のように生きる。(06/16)ノートルダム寺院の再建は・・どうなるのかしら。(05/04)出張中はフルーツが美味しい。(03/23)ただいま!パリ~ミラノから帰ってきました。(03/08)もうすぐ出張。ミントタブレット詰め替え用も。(10/07)もうすぐ出張。(09/19)秋を感じるとき。http://flaw.blog80.fc2.com。