(0)長門と萩、お隣どうしですが、また違った魅力に溢れた土地で、素敵な方たちとお会いしました!@胡麻衛門さんついに噂の?念願の?搾りたての萩産の胡麻を使ったゴマ油(この日は黒ゴマの)を試飲させていただきました!口にした瞬間フワッと広がる胡麻の良い香り、でも飲んだ後は口の中はベタッとせず、いくらでも飲めるのでは!?と思うほど、ホントに『胡麻油を飲む』という表現に違和感のないごま油。今までに何度か自分の中での『食』を覆す食材に出会ってきてますが、この胡麻油も『自分の中の胡麻油』の常識をいい感じに覆してくれます。本当に美味しいんですこれが!@パトラカフェさん日替わりランチをいただきました。オーナーのりえさんのお人柄のように優しいけど、でも絶妙な味付けの料理でした。かみさんも書いてますが、ゴボウのガトーショコラ美味しかった。くら里木でも実はデザートには百姓庵の塩珈琲と、おからのガトーショコラという組み合わせでお出ししているので、同じガトーショコラ繋がりで夫婦共々興奮して食べました!笑@中原木材工業さんご自分で改装されてきたという工房やショールーム。ほとんどが萩などから出る廃材などを使いリノベーションして、家具などもリメイクしています。自宅兼ショールームはまさに男の遊び心が漂う異空間。くら里木の土間リビングにある頂きもののソファーも、いつか忠弦さんの工房でリメイクしていただきたいなー。@kiricoさんルコのすぐ近くに出来たすごいお洒落な美容室。待合室もそれだけでお洒落なカフェのようで、待つ時間から別世界に浸れる。なんと美容師さんは経営者であり美容師であるうっちん一人!!東京にいたころは良く自分も行きつけの美容室でカリスマ美容師を指名して髪をカットしてもらっていたが(嘘。姉が美容師というのはホント。)kiricoには指名制なんてないのだ!みなうっちんに髪を切ってもらいにkiricoに来る。これは美容室としては最終形態のスタイルのはず。それをあの若さで実現されてるというだけで驚きだし、くら里木にも通じるものがあるじゃないか!と。登茂恵(ともえ)さんのステキな館内をおかみさん直々にご案内いただいたり大好きなお店岩川旗店さんへ伺ったり時間が押せ押せになった最後は足早にrucoの近くに来月末open予定のまさよちゃんのパン屋さんのセルフリノベをのぞいてみたり。