絶対にご家庭では出せない味のクリームパスタ!今までの完全予約受注生産から変わります!定番予約受注生産の3種類の中で唯一冷凍保存が可能な商品のため試験的に今回仕込み分を通常商品と同じように販売いたします。賞味期限は発送日より20日です。場合)また、麺の製造の都合により「ほうれん草入り14mm平麺」への変更はできません。「クリーム系のパスタを」という声を、いただいておりました。お届けするならと、イルホウレンソウのソースに対するこだわりが、一番わかりやすい形でと、シンプルなメニューを選んでみました。海老のだしと、そのプリプリの食感が、クリームソースと一体になるには、ぴったりなのです。使う生クリームも、乳脂肪が贅沢に入った特別なものを使用しています。それを元にソースを作り、弱火で2時間ほどかけて、コトコトと煮詰めることによって、こだわりのコクを足しています。更なるこだわりに、”なめらかさ”があります。[寒冷紗](かんれいしゃ)と呼ばれるただでさえ目の細かい布を、2枚重ねてソースをこします。することにより、きっと今まで体験してことがないと思われます、”まるで舌に吸い付く”かの様ななめらかさを出しているのです。このこだわりソースも、先ほどの条件を守っていただかなければ、台なしになってしまいますので、くれぐれもご注意くださいませ。今回はさらにスペシャルな点としまして、麺にパッパルデッレを持ってきました。これは、太さが14mmもあり、イルホウレンソウで最も幅の広い平麺になっております。びっくりするような食感で、ソースとの一体感をお楽しみください。このソースには手で細かくおろしたパルメザンレジャーノチーズをたっぷり加えて仕上げています。味と香りを存分にお楽しみください。賞味期限は発送日より20日間です。その期間にお召し上がりください。保存方法は、麺・冷蔵庫、ソースは冷凍庫でお願いいたします。◎この濃厚なクリームソースに関しては、なんといっても、14mmのパッパルデッレがよく合います。これは、パスタにほどよくソースを絡めるためであり、シェフのベストチョイスです。それでも別のパスタをご要望の場合は、変更ができます。(ほうれん草入り14mm平麺を除く)ご注文確認画面の下にある注意書きにそって、[ご意見・ご要望]欄にご記入ください。通常販売では他の麺への変更希望はほうれん草14mm平麺を除き可能です。¥1,040(税込)大変申し訳ありませんが、ただいまパスタを14mm平麺に固定させていただいております。パスタの種類の変更は、お買い物カゴ画面の[ご意見ご要望]欄に書いていただければ可能となっております。今回が初めての購入で、『エビ入りホワイトソースのパッパルデッレ』をお願いしたのですが、とても濃厚なソースを堪能させていただきました。16日の朝に着いたのですが、早速、お昼に頂きました。次回は何にしようかと、今から思案中です。今後ともよろしくお願いします。Mサマコメントも出来ないくらいいつも、ホームページやメールマガジンなどで楽しい情報をお届けくださいまして、まことにありがとうございます。毎回、楽しく拝見させていただいております。』をお届けくださいまして本当にありがとうございました。”につきましては、中身も美味しかったのですが、外側のパン生地だけでも十分に美味しかったです。”につきましては、生パスタの美味しさはもちろんですが、ソースの美味しさが絶妙で...母などは、コメントも出来ないくらいに美味しかったと感激しておりました。並びに、シェフやスタッフの皆様。美味しいパスタを本当にありがとうございました。心よりお礼申し上げます。何かの機会には、ぜひお願いをさせていただきたいと思っております。これからもよろしくお願い申し上げます。Tサマ幸せな気分に酔いしれてしまいました。パスタの方は予定通り届き、その日の夕食にみんなで食べました。ソースはカルボナーラ風にしてみました。塩加減は抑え目で、とのことだったので大丈夫かなぁ?と思いながらパスタと絡めて食べてみると・・・お〜いしぃ〜!(≧∇≦)c6才の次男が「やっぱり生パスタはモチモチが違うねっ!」ですって。美味しさにみんな一気に食べ終えてしまいました。結局8人前を大人3人と7才・6才・1才の子供の6人で平らげてしまいました。エゴセットは翌日、母と2人でこっそり食べました。エビがたくさん入っていてプリップリも美味しかったし、ゴルゴンゾーラのソースも思ったよりも癖がなく青カビ系が苦手な母も美味しく頂けたようです。最初に量を見た時、ちょっと足りないかも・・・と思ったのですが、濃厚なクリームとチーズのソースがお腹を十分に満たしてくれました。食べ終わってしばらくは2人でボーッとしてしまい幸せな気分に酔いしれてしまいました。いつまでも余韻を味わいたくてしばらくは水も飲めなかったです(笑)。今回は送料もサービスして頂き、とてもお得に美味しいものを味わうことができました。本当にごちそうさまでした。注文したいと思います。ありがとうございました。Tサマまた食べたい!!とっても美味しかったです!エビもあんなにしっかりしたのが入ってるとは・・・(失礼;)皿に余ったソースが勿体無くて、サンドイッチ用のパンでこすり、もう、舐めたかの様にキレイに完食しましたvまた食べたい!!どうか、また販売して下さいね。金欠状態が続いてるので、しばらく通販してる場合じゃないんですが(苦笑)余裕が出来れば、また色々と試してみたいです。Mサマ絶品!!前回注文して本日調理しました。絶品!!また注文しなければと思い再度注文します。定番になっていないのが残念。ところでHPの注文欄にはチーズが入っていると記載されているのですが前回分には入っていませんでしたがどうなのでしょうか。(※製造過程が変更にともない、ソースと一体になったところをお届けする形になっておりました)この商品の次回予定日があればあわせてお知らせください。Mサマ今日も食べちゃいます昨日、えび入りホワイトソースのバッバルデッレ、届きました。ありがとうございます。ソースの量にびっくり。ゆであがった麺のふとさにびっくり。その太い麺に絡みつくまろやかなソース、程よい量で、まったく残りませんでした。ソースはなめらかで、チーズの香りもよく、こんなおいしいホワイトソースのパスタははじめてでした。えびもぷりぷりで歯ごたえもよかったです。今日も食べちゃいます、たぶん。Tサマ自腹で買ったかいがあるってモンついたその日の内に母と二人で食べました。自分の中の語彙が少ないので、上手く表現する事が出来ませんが、クリームのとろっと濃いホワイトソースを太目の面にからめて食べるこの幸せ!!海老もプリプリとしていてうまみがギュッとつまっていて美味しかったです。最後は余ったソースを少し焼いた食パンに付けてペロリときれいに食べてしまいました。「イルホウレンソウさんのパスタは時々頼んでもいいわね」なんて嬉しい言葉まで!自腹で買ったかいがあるってモンです(笑)それでは、これからもイルホウレンソウさんのますますの御活躍を期待しています。Fサマ全部食べてしまいました。届いたその日の夕食になりました。してて、ホワイトソースなのに、あんなにさっぱりとしたソースがあることに驚きました。ふたりで「美味しいね」と全部食べてしまいました。食べてみると、お腹いっぱい。次は何を注文しようか、食べてすぐに悩んでしまったほどでした。美味しいパスタをありがとうございました。これからもよろしくおねがいします。まこサマ予想を超えるおいしさはじめて頂きました。そのおいしさにビックリしました。プレゼントに惹かれて購入したのですが、予想を超えるおいしさに家族で感激しました!ごちそうさまでした。先日、お試しセットでゴルゴンゾーラソースとおいしい海老が入ったクリームソースのパスタをいただきました。おいしくて感動しました。家でお店の味が食べられるなんてすごいですね。ソースはとても凝っていてチーズがきいていて両方おいしくいただきました。パスタもとてもおいしかったです。Sサマ大変美味しかったです。set」が届きました。18:00以降の配達だったので夕飯は筍ごはんを炊いてましたが、18:20ごろ届きましたので急遽メニュ−を変更してパスタをいただくことにしました。同封いただいたレシピどうりに忠実に作りましたところどちらのパスタとも大変美味しかったです。主人はあまり期待していなかったので、大変喜んでおります。(ネットの購入は、あたりはずれが多いので・・・。注文したいと思います。我が家は主人と二人家族なのでできれば今回のような食べきりサイズのセットがたくさんあれば嬉しいです。おいしい!先ほど届きました。エビの方をいただきましたが、まあ・・なんとおいしい事・・どうしましょう。頼んで大正解でした・・(後、2回楽しみ)ゴルゴンゾーラの方は息子が帰宅したら作ってみます・・おいしい!と言いましたらメールします。本当にいつもおいしいものありがとうございます。Hサマ究極のパスタカルッツォーネとパッパルデッレの大ファンです。大きなエビがたくさん入っていて、とろけるようなホワイトソースをからめたあのおいしさは、私にとって究極のパスタと言ってもよい程です。Kサマ注文してよかったこれも、あれもおいしそうだなあとよだれが出そうになりながら・・・。昨日初めて注文して、エビ入りホワイトソースのパッパルデッレを食べました。作り方もすごくわかりやすく書いてあり、おいしくできました。注文してよかったと思いました。今度はカルッツォーネを頼んでみようかな、と考え中です。