三島市ホームページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptの使用を有効にしていない場合は、一部の機能が正確に動作しない恐れがあります。お手数ですがJavaScriptの使用を有効にしてください。7校が調理委託による自校親子方式の共同調理方式により、完全給食を実施しています。平成22年度から完全米飯給食を実施し、小学校は自校炊飯で炊きたてごはんを提供しています。学校給食は、成長期にある児童生徒の心身の健全な発達のため、栄養バランスのとれた豊かな食事を提供することにより、健康の増進、体位の向上を図ることはもちろんのこと、食に関する指導を効果的に進めるための重要な教材として、給食の時間はもとより各教科や総合的な学習の時間、特別活動等において活用することができます。給食の時間では、準備から後片付けの実践活動を通して計画的・継続的な指導を行うことにより、児童生徒に望ましい食習慣と食に関する実践力を身に付けさせることができます。適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること。日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い、及び望ましい食習慣を養うこと。学校生活を豊かにし、明るい社交性及び協同の精神を養うこと。食生活が自然の恩恵の上に成り立つものであることについての理解を深め、生命及び自然を尊重する精神並びに環境の保全に寄与する態度を養うこと。食生活が食にかかわる人々の様々な活動に支えられていることについての理解を深め、勤労を重んずる態度を養うこと。我が国や各地域の優れた伝統的な食文化についての理解を深めること。食料の生産、流通及び消費について、正しい理解に導くこと。基づいて、栄養バランスのよい充実した献立となるよう努めています。「日本型食生活に即した給食」の充実を図り、魚を主菜とした献立となるよう努めています。「地産地消」に取り組み、安全でおいしい新鮮な地元食材を使用するよう努めています。適切な食品の衛生管理に努め、安全安心な給食に努めています。「あいちのかおり」です。地元の生産者が丹精込めて作ったお米だから、安全・安心です。「あいちのかおり」は、香りと味の良さが特徴です。お米に限らず、なるべく地元食材を使う「地産地消」を推進しています。相互に連携し、組織的に対応します。新入学児童は、就学時健診等にて保護者から学校に申し出ます。在校生は、新たにアレルギー疾患を発症したことを保護者から学校に申し出ます。作成してもらい、学校に提出します。内容を確認し、対応について協議します。希望する保護者に、料理ごとに使用している原材料が詳細にわかる献立表を事前に配布し、喫食か家庭から代替食を持参してもらうか等ご家庭で判断していただくことになります。※アレルギー対応食を安全に作ることができる施設設備を有していないため、アレルギー対応食を調理することは難しい状況です。家庭と連携を取りながら、児童生徒の発達段階に応じて、アレルギーに関する自己管理能力を伸ばし、アレルギーに関する正しい知識を持ち、安全な食品について自ら判断し選択する力、自分の身は自分で守るという意識を育てます。