『デコズキッチン』で美味しいお酒と牡蠣やらパスタやらを食べて上機嫌の私たち。ゲストハウス、『とりいくぐる』に帰って来たのは日付がとうに変わった深夜1時。もー!何故か普段は食べないのに、酔っ払って夜中にアイス。酔っ払って、店長何故か大爆笑の図。寝不足でも、翌日はちゃんとかぴばらこーひー。奉還町で開催された『武士マルシェ』に出店しました。岡山には珍しく、1日雨が降り続く日でしたが、かぴばらは元気に営業しました!ちょんまげのカツラをかわりばんこに被る私たち。勝山に帰って来て、雨で冷えた体を温泉で温めてから...みんなで打ち上げ。翌日、2月21日は営業後シークレットコーヒーセミナーを開催。いつもかぴばらに来てくれる、常連さんのお二人のために、かぴばらこーひーのハンドドリップ集中講座。二人とも、自分の持っているコーヒー器具を持参してきてくれました。Sくん、かぴばらこーひーのカウンターで、ドリップしています!そんなこんなで、駆け抜けた2月。一瞬一瞬が輝いて今思い出しても眩しいくらい、実り豊かな一ヶ月でした。毎日全力投球で、クタクタになって眠りにつく。そんな一生懸命生きた真冬のかぴばらアルバム。節分を迎え、日の長さを実感しながら春の気配を感じる一ヶ月でもありました。美しく咲くクリスマスローズ。いつもお世話になっているCさんが誕生日にプレゼントしてくれました。春はもうすぐそこまで来ています。あともう少しだけ、キンと静かに冷えた朝のコーヒーの時間を大切に楽しもう。岡山県真庭市勝山158。