USCONTACTnews2019/12/29news2種のチョコレートのグラノーラチョコレートを使ったグラノーラを2種類発売いたしました。1つ目は、毎年冬に発売しています、ホワイトチョコを使ったグラノーラです。今回は、ホワイトチョコと風味が豊かで深い味わいのあるマルコナ種のアーモンドを合わせました。マルコナ種のアーモンドは、優しい食感と香りも高く、贅沢な味わいです。ホワイトチョコのクリーミーさとも相まって、一口一口が楽しく食べていただけるグラノーラになっています。このグラノーラは、牛乳と召し上がっていただくのが相性が良いです。bar”を展開しているCACAOHUNTERSとのコラボグラノーラです。CACAOHUNTERSは、代表の小方さんがカカオに見せられ、単身でコロンビアに移り住んでスタートしたブランド。カカオを自分たちで探しに行き、育て方のレクチャーをし、また、カカオ農家から適正価格で買い取り、自社で売る、サステナブルな取引を実施されています。いまや2000もの農家と契約をし、カカオ農家の収入向上にも貢献されています。チョコレートも品質が高く、多くの有名パティシエにも使用されています。CACAOHUNTERShttps://cacaohunters.jp/そのCACAOHUNTERS様の72%の香りが豊かで苦味のないチョコレートとカカオニブにチョコレートをまぶしたものをふんだんに使用しています。このチョコレート自体がフルーティーで柑橘系の香りがあるため、高知県産の小夏を合わせています。チョコレートにカシューナッツの甘みも感じられるため、そちらもブレンド。至高の一品に仕上がりました。各販売店様、オンラインショップでお求め頂けます。