Vinのウェブサイトが新しくなりました。Pacaletクリストフ・パカレ・鹿児島)ワインの世界で、鹿児島まで来てこの人に逢わずして離れる訳にはいかない。Brasserieヴァンダンジュの大園さんだ。大園さんとは,今年の4月にBMO20周年記念で東京でお逢いして以来だ。東京ではマニフィックなシェリーの芸術的デモンストレーションを拝見させて頂いた。ワイン全体をグローバルにとらえていて、排他的なところなく、自然派ワインも初期のマルセ・ラピエールの時代から正当に評価している本物のプロフェッショナルな人物だ。大園さんのBrasserieに来ることができて嬉しいかぎり。クリストフのムーランナヴァンのマグナムの古いヴィンテージものを開けてくれた。最後にやはりここは焼酎の国、大園さんお勧めの一本を開けて頂いた。飲みながら大園さんとお話しができて嬉しかったです。これからも九州での自然派ワイン、応援をよろしくお願いします。MapInstapassionこれに限る。オフィシャルパートナーとして情報提供をさせていただいています。20Contacthttp://oeno-connexion.fr。