正確な情報と予防の知識を常に吸収し、いい気持ちで生活することが身体を守る力になる-。みなさんへ「こころがきれいになる医学」をお届けするコーナーです。1月・2月限定で実施し、大好評だったプログラムがバージョンアップして開催されます。今年は例年より早く12/8から体験可能です。材料を煮る釜場の見学、畑に寒天を並べて乾かす天出しの体験、できたての生天の試食や、新しい寒天の食べ方に出会う体験もできるプログラムです。冬の八ヶ岳を背景にキラキラと輝く寒天畑はこの地域の冬の風物詩。煮込んだ海藻を天日でフリーズドライしてつくる「棒寒天」は寒く乾燥したこの土地で古くから育まれてきた伝統の食文化であり、低カロリー&食物繊維豊富で健康ブームにぴったりの食材です。原料を洗うところ、海藻を煮る釜場、など普段は入れない生産現場を巡った後は、寒天を天日に干す天出し体験も。地元ならではの寒天料理の試食を通じて、寒天を身近に感じる90分。「寒天ってなに?」という方にもおすすめの大人も子どもも楽しめる冬の体験プログラムです。)までご連絡ください。製品、サービスなどに関するお問い合わせは、それぞれの発表企業・団体にご連絡ください。京都ふれeyeブラインドマラソン』の大会を開催延期いたします。学会サイト活用のすすめもっと見る@jijimedical医療情報サイト「時事メディカル」が伝える最新の医療ニュースに加え、気になる慢性疾患や流行中の感染症など時宜にかなった情報を日々、紹介します。