>まんぷく豚バラにんにくまんぷく豚バラにんにく余分な脂を落とした豚肉に、こってりにんにくだれをかけて。作り方たっぷりの水が入った鍋に豚肉・長ねぎ・生姜を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、アクをとりながら約1時間ゆで、火を止めてそのまま冷まし、粗熱がとれたら厚さ5mmに切ります。(時間外)もやし・ほうれんそう・にんじんはそれぞれゆで、ほうれんそうは3~4cmの長さに切って水気をしぼります。皿に(1)・(2)を盛り、「にんにくのたれ」をかけ、温泉卵をのせて、出来あがりです。※温泉卵をくずして混ぜながらお召しあがりください。調理時間20分+エネルギー437kcal塩分:1.5gたんぱく質:40.7g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。