NHK「きょうの料理」で放送されたおすすめ料理の基本レシピや簡単で便利な献立をみつけよう。おいしいレシピを見つけよう。レシピ一覧13品ツルツルとした食感で、さっぱりいただけるメカブは、ワカメの根元部分でミネラルなどの成分がたっぷり含まれています。喉をとおる海藻類は、暑い季節にもピッタリのおかず。生のめかぶは軽く湯通しをするだけでいただけますし、味付けがされたパック入りのめかぶも売られています。いろいろな食材とめかぶを合わせるだけで、手軽に一品できあがり。納豆やオクラ、長芋などと混ぜても美味しくいただけます。時間がないときにすぐつくれる、めかぶを活用したレシピを紹介します。わさびわさびの風味がおいしい、のどごしのさわやかな一品です。暑い季節にピッタリのスッとのどを通るおかずです。米酢ご飯に、冷ややっこにおいしい、お役立ちの常備菜です。サラダにドレッシング感覚でかけても美味。しょうゆ納豆、芽かぶ、アボカドでパパッと簡単につくれます。目先の変わった冷ややっこは、味もとびっきり。しょうゆ炊きたて玄米にめかぶを混ぜるだけ!それだけなのに、おいしいんです。わさびわさびの風味がおいしい、のどごしのさわやかな一品です。市販の味つきめかぶを加えて、食物繊維アップ。めかぶさっぱりこんにゃくにめかぶのとろみをプラスしていただきます。みそミネラル豊富な海藻類で具がたっぷりのみそ汁をどうぞ。みりん香り豊かな茶そば、あっさりしたささ身とめかぶ。味わい深い組み合わせを味わいましょう。新たまねぎと芽かぶのマリネ新たまねぎの甘みがおいしいマリネを冷ややっこにかけていただきます。マリネはごはんやサラダなどいろいろとアレンジ可能なのでぜひ活用してください。他ひき割り納豆のトロッとした口当たりに、とんぶりとまぐろがぴったり。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。