7152012-03-09「スプーンは20回くらいプレスするよ」とオリヴィエさん。19世紀から工房の住人である大型プレスの前で。大量生産のアクセサリー問屋が並ぶ3区のタンプル通り。157番地の中庭奥には、アールデコ調の白亜の建物が現れた。大量生産とは対極の道を歩む金銀細工師orfèvre工房〈ラッパラ〉だ。「私はもともと建築家。35歳の時に父から少し仕事を手伝ってと言われ、そのまま34年経った。建築も金銀細工製品も、後生に残り、人の生活に近い人間味溢れる仕事という意味では同じ」。1898年創立の老舗メゾン代表で現役職人のオリヴィエさんは語る。優しい陽が注ぐ正面のショールームでは、食器やアクセサリーが華やかに光を放つ。扉を隔てた工房内は一転して薄暗く、19世紀のすすけた大型プレスマシーンが片隅に鎮座する。手のひらにとると時間の重みも加わり、ずっしりと沈む。作業に勤しむ職人らの姿があった。金銀細工は中世に聖遺箱などが宗教分野で多く見られたが、文化として開花したのは17世紀。貴族は権力を誇示できるきらびやかな工芸品を重宝した。ルイ・フィリップ様式と時代ごとに多様なモデルが誕生。金銀細工師の仕事は時代とともにあるのだ。ショールームでは時代を映す鏡でもあるナイフとフォークのセットcouvertを約100種類揃える。「人気の品は皇后ジョゼフィーヌのためにルイ15世のお抱え職人トマ・ジェルマンが手がけたモデル。独占モデルで他所では入手できません」。ナポレオンも晩さんの席で使っただろうか。時は流れ現在、豊かな金銀細工の文化史を享受できる立場にあるのは、フランス人よりむしろ外国人。経済発展が目覚ましいロシアや中国からの個人客が目立つのだ。オリヴィエさんは、歴史という名の付加価値を、得意の語りで付け加えるのを忘れない。3ewww.lapparra.com/棚に所狭しと並ぶ鋳型。工房ではガスバーナーで作業中だ。一点ものは完成まで数週間かかることも。トロフィーも手がけた。イル・ド・フランスは蜂蜜作りに適している。再会するのはうれしい。討論に花が咲く長寿番組。ガラスの美しさは人生の美しさ。定期購読をしませんか?オヴニーは、毎月2回発行しています。定期購読はいかがですか。お近くにオヴニー配布場所がない方にも便利です。お申し込みいただいた方にはもれなく、オヴニーのオリジナルバックを差し上げます。password?パスワードをお忘れの場合、OVNINAVI.COMに登録したE-mailアドレスにパスワードをお送りします。登録E-mailアドレスを入力してください。