※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。小麦粉...大さじ1<A>たまねぎ(薄切り)...1コぶなしめじ(小房に分ける)...1袋トマト(2cm角に切る)...2コにんにく(みじん切り)...1かけえんどうまめ...50gオリーブ油...大さじ1<B>水...1カップブイヨン...1コトマトケチャップ...大さじ2とんかつソース...大さじ1塩・こしょう...各少々ご飯...4皿分(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。(2)牛肉を加え炒め、<B>・えんどうまめを加え煮る。●牛肉は冷蔵室で解凍しておきます。●にんにく・たまねぎをじっくり炒め、しめじ・トマトの順に炒めます。●ふたをして中弱火で煮ます。えんどうまめは最後に加え、色よく仕上げましょう。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。