小江戸な感じで趣があるな。飲食・お土産等の観光スポットになっている。いう事で、大銀杏が見事な鑁阿寺を訪れたレポでした~。(金曜日)大麦工房ロアにて、大麦ソフトクリームを頂く2015。大麦の香ばしさを味わえる新銘菓。その名は、「大麦ダクワーズ」。やってきたところは、栃木県足利市にある大麦工房ロア工場直売店です。大麦工房では、100%足利産「二条大麦100%麦こがし」を使用しています。麦こがしとは、大麦を焙煎し粉にしたもので、日本では古くから食料・菓子として親しまれ、近年ではナチュラルでからだに優しい素材として、健康食品としても注目されています。建物前、お庭にはクリスマス仕様のイルミネーションが。直売所では、主力商品となる「大麦ダクワーズ」を販売しています。大麦の香ばしさを最大限に引き出してくれるメレンゲ生地により、食感、口溶け、後味、すべてにおいて日本人好みのお菓子「ダクワーズ」に仕上げることができました。洋菓子店という事で、他にもクッキーやバームクーヘン、ドーナツ、チョコ、ケーキなど大麦商品が目白押しだ。カフェ「TSUCHINOCA」(つちのか)があります。気になるポスターを発見!。大麦ソフトクリーム!!。気になったら食すべし!!!。大麦ソフトクリームです。大麦の香ばしさの味わいがあるソフト。大麦工房ロアダクワーズ付きですよ。おぉ、大人の味わいって感じ。工場内の施設という事もあって、お菓子が出来るまでの説明もあります。足利にあるココ・ファーム・ワイナリーのワインの販売もありました。ダクワースと共にいかが?。庭には、足利産の柚子を使用した、ゆず湯がありますよ。