今日は春白菜キムチの漬け方をご紹介します。玉ねぎの皮をきれいに洗った後、鍋に水と一緒に入れて約20分くらいにます。鍋に玉ねぎゆで汁、もち米粉を入れて煮るともち米糊になります。もち米糊にトマトソース大さじ2を入れます。分量のヤンニョム材料(玉ねぎゆで汁、エビの塩辛、おろしにんにく、おろし生姜、唐辛子粉)を入れて混ぜます。その上にヤンニョムを入れて冷蔵庫で寝かせます。egrimin無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。