追加で、フォローのメール、出しました。土浦ツェッペリンカレーこちらで、食べました。悪い意味での、昭和の喫茶店のカレー。以前は、もっと気合いを入れて、頑張ってた様子。コンテンツが、どんどん、しょぼくなってる。これで町おこしは、無理です。蓮根って、いい素材だと思うんだけどなぁ。半生だと、シャキシャキ。柔らかめに茹でると、ほっこり。様々な食感も、楽しめる。いい素材を持ってるのに、生かしきれない。そこが、田舎の面白さ。