14:45デザートプレートは、いちごのショートケーキ、いちごのカスタードタルト、紅茶のやわらかプリン、あとで(遊んだりしたあと)別に、いちごのシャーベット、でした。うっかり前日夜に生クリームを買いに行ったところ、なぜかいつもたくさんあるのに売り切れ、もう一店舗に閉店間際にすべりこみセーフでした。生クリームがもうひとパックあったほうが、もう少しきれいに仕上げられたと思うのだけど、、、。スポンジはふわふわに軽く、大好評でした。