募集中|お問い合わせ|ヘルプ|Oisix本店|ログインOisix産直おとりよせ市場>生キャラメルいも\2月お届け分、ご注文受付中/生キャラメルのような口どけと濃厚な甘みその甘さはもはやスイーツ。した食感ととろける濃厚な甘みはまるで『生キャラメル』のよう。さつまいもにありがちな筋っぽさが全く気になりません。180度のオーブンでじっくりと約90分焼くだけでおいしく仕上がります!焼いたさつまいもをスプーンで混ぜただけでなめらかな口当たりに。スイートポテトや栗きんとん、さつまいもペーストもらくらくです♪赤ちゃんの離乳食やお子さまのおやつにもぴったりです!毎年寄せられるお客さまの感動のお声とっても甘い!初めて購入させていただいて、焼きいもにするとひとくち食べてびっくりの甘さでした。)スーパーにはない甘さこちらのスーパーには絶対に売っていない程甘くてとろーっとして美味しかったです。)甘さが違う!他のお芋と一緒に焼き芋を作りました。混ぜこぜにお皿に盛ったのに、この生キャラメルいもがどれか直ぐに分かるぐらい、しっとりと甘くて、他のお芋とは違って断然美味しかったです。)こんなに美味しいサツマイモ初めてけっこういいお値段のサツマイモ時々買うんですが、甘くてホクホクとろ〜りなんて物に出会ったことはなく...それがこの生キャラメルいもときたら!!オーブンでじっくり焼いて更に余熱を行き渡らせたら、蜜がとろけ出してきて、甘くねっとり最高の焼き芋でした。1歳になる娘は、私の肩をたたいて欲しがります。)美味しい本当に生キャラメルいもというネーミングがピッタリ!とっても甘くて、焼き芋にすると取り合いになります。※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。温暖な気候と開聞岳の火山灰による水はけのよい土壌で、お茶やさつまいもの栽培がとても盛んで、芋焼酎などの醸造もされています。生産者の飯野さんは、火山灰ベースの黒土に油粕や米糠、牛糞堆肥等の自然由来の肥料を入れ、おいしい芋を育てる土づくりにこだわっています。甘さの秘密は『じっくり貯蔵熟成』これが自然の甘さ!?と驚くほど、濃厚な甘みの秘密は、収穫してからの熟成によるもの。生キャラメルいもは、収穫してから最低2ヶ月は貯蔵熟成させます。甘いいもですが、温度、湿度を厳しく管理しながら糖度を高めることで、収穫したてよりもさらにグッと甘くなるのです。3月上旬頃より、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。在庫あり※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。