大切な人に毎日「美味しい」と言ってもらえる和食を食卓へ季節ごとの旬の食材を使って、一汁三菜を大切に。よいさんでは、「和食の基本」を学ぶ料理教室をご要望に応じて開催しています。和食の基本の献立「一汁三菜」を作ることを通じて、日本人ならばぜひ身につけておきたい日本料理のいろはを、しっかりとお伝えしていきます。実習後はお作りいただいたお料理をお出ししますので、店内でゆっくりとお食事をお楽しみください。和食のすばらしさは、四季折々の豊かで美味しい日本ならではの多彩な食材、これを活かす調理方法、お料理を盛り付ける素敵な器の組み合わせにあると思います。大切な人に毎日「美味しい」の一言を言っていただくために、楽しみながら和食の基本を学びませんか。セミオーダーの料理教室ですので、日程や内容はご要望によって調整が可能です。お気軽にご相談ください。