今回、“人参とササミのサラダ”を提案しました。人参を使った、彩り鮮やかなサラダで、人参とササミだけのシンプルなものです。千切りにした人参と茹でたササミにオリーブオイルとレモン汁で下味をつけます。ここで黒胡椒をふっておくと味が引き締まります。́)人参とササミを合わせてオレンジジュースを入れ、オリーブオイルと蜂蜜で味を整えます。美味しい人参をお召し上がりください。今回はココット型を使用したメニューを取り入れたいと思い、“雑穀と豆乳のキッシュ”を提案しました♪こんがり焼けたキッシュの中には...とろーりとろけるチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、そして栄養満点!プチプチ・モチモチ食感の雑穀が入っています。