茨城県牛久市のシフォンケーキ工房です。2020年01月25日(土曜日)Story息子の誕生日。今年もシフォンケーキにろうそくを添えて、お祝いできました🎉🎉うん。耳を澄ませてみてください。美味しさの音が聞こえましたね!手に取ると『ふわふわ』。口の中でほどける食感。それでいて、潤いのある微かな『しっとり』。遅れてふわっっと感じられる優しい甘みは、新鮮な地養卵の恵み。コーヒー、紅茶、フルーツジュースとご一緒に。さぁ、もう一口どうぞ!!私たちが目指したシフォンケーキの方向性は、ゆったりとしたカフェ時間を愉しむ皆様へのおもてなし。くつろぎの時間をささやかに彩るピースとなれるよう、『ふわふわ』と『しっとり』のバランスにこだわり抜いたレシピです。南部珈琲の喫茶メニューとしてご提供が始まりました美味しさと安心を突き詰めると、素材と製法はシンプルにまとまります。膨張剤、保存料などは、もちろん無添加。地養卵、きび砂糖、白ごま油、厳選した国産薄力粉を使用。食べてくれる人の笑顔のために。心を込めて焼き上げます。reserved.掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。