そこの名物「千葉さんのカツレツカレー」がテイクアウト専用のカツサンドになって登場した。チバカツとの違いは、ポークロース肉のカツが120→100gに減っていること、パンにからしマヨネーズが塗られること。揚げたてのカツ全面にカレーソースが潜らされキャベツが添えられる。巨人軍の元プロ野球選手・千葉茂の「カレーにカツをのせてくれ」という要望に応えて生まれた、通称チバカツ。120gのポークロース肉のカツレツに、すりおろした野菜とひき肉を2週間煮込んだカレーソース(無添加)が合わされる。スイス」がカツサンドの販売を開始した。ただのカツサンドではない。ベースになったのは名物「千葉さんのカツレツカレー」。これはカツカレー・サンドなのである。じっさい、食べてみると、なるほどやっぱりあのカツカレーのサンドである。カレーライスとの違いは、ロースカツが20g減って100gになること、あとはサンドイッチなので食パンにからしマヨネーズが塗られ、カツ全面にカレーソースが潜らされてキャベツが添えられる。して千葉さんのカツレツカレーと同じく、インパクトも食べ応えも抜群だ。実はこのカツカレー・サンド自体は裏メニューとして存在していた。試行錯誤を経てレシピが完成の域に達したこと、また昨年、サマーソニックやモーターショーにキッチンカーで特別出店した際に、このサンドが連日完売したことなどを受けて正式に発売することに踏み切ったという。テイクアウト専用で提供されるこのカツカレー・サンド、私見では即食するのがベストだ。RESERVED.※2014年3月31日以前更新記事内の掲載商品価格は、消費税5%時の税込価格、2014年4月1日更新記事内の掲載商品価格は、消費税抜きの本体価格となります。