REKIミントジュレップ&行者にんにく2013-05-09連休も終わり一段落ですね。花粉も落ち着き一段落、ポカポカ暖かく、すごし易い季節です。REKIではチョットだけ模様替えいたしました。皆様気づいていただけたら嬉しいのですが...。■ミントジュレップ■お陰様で大好評のミントジュレップ。本日よりメーカーズマークのミントジュレップも仲間入り。一度飲まれ方も、一味違う味わいをお試しください。食通のお客様はご存知かと思いますが、【行者にんにく】が入荷いたしました。5月上旬から中旬頃の限定物の山菜です。ギョウジャニンニクという名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことから。これを食べると滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたからとも。一緒に食べると良いと言われる豚肉で巻いたものが本日のお通しです。これを使ったパスタのペペロンチーノもお勧めですよ。1年に一回の食材です。REKIのホームページhttp://www.bar-reki.com/アメブロhttp://ameblo.jp/bar-reki/ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/gcra400/地図http://www.bar-reki.com/image2武蔵野市中町1−23−1乙幡ビル2階0422-56-8212musashino@bar-reki.comTop。