遅くなってすみません、のっぴきならない事情がありました。今日は朝からゴリゴリと雪が降っていましたね。本当に冬がやってきた様です。雪が降っている時に運転をしていると、何故か冬の歌を口ずさんでしまいます。ロマンスの神様とレベルアップしていきます。昔見たPVだったり、スキー場で流れていた時の天候がイメージとして残っているのだと思います。10年以上ずっとこのローテーションです。何とももどかしい次第です。終わり・・・と思いましたが、昨日エッジの効いた新商品を見つけたので、ご紹介しておきます。有名なお菓子ですね、私もちょいちょい食べてます。新味、うめ塩こんぶにイカ天。開発陣はマーケティングがよくわかっています、視界に入った瞬間、光の速さでレジへ持って行きました。両方とも既に実食済みです。うめ塩こんぶは・・・正直がっかりです。こんなに味が調和されては面白くも何ともないです。それに引き替え、イカ天は素晴らしい出来ですよ!噛んだ瞬間の、ぷっちょ独特の甘みにレモンの酸っぱさ美味しい・・・これも失敗かと思わせたところにやってくる、スルメの歯ごたえとイカの生臭さ。心地のよい味覚の不協和音が鼻腔を通り抜けます。一言で言い表すと・・・「不味い!!」これこれ!これですよ!これがないと奇食とは呼べません。この未知と遭遇することの楽しさを皆にも知ってもらいたくて、社内にばら撒いてきました。みんな喜んでくれた・・・はずです。それでは、明日も柏陽鋼機を宜しくお願い致します。寒い寒いとは思っておりましたがとうとうこの連休で雨が雪に変わってしまいました。今日からはただでさえ脱出しにくいあったかい布団から起床時間を15分早くして雪かきに勤しむ生活が始まります。辺りの雪に光が反射するおかげで今までよりも朝が明るくなっています。この雪の反射光は注意が必要なんです。実はこの反射光、太陽を直接見るよりも紫外線が強いんです。「紫外線なんて浴びても日焼けする程度」とお考えではないでしょうか?もちろん紫外線を肌に浴びると日焼け、シミの原因になることはもはや常識ですがそれ以上にダメージがある器官があります。紫外線を目に受けると、紫外線を受けたと認識した脳が防衛本能で勝手にシミやホクロの原因となるメラミンを生成してしまうのです。加えて、雪は光を乱反射しますので視界に入れているだけでも普段の何倍も目が疲労します。目が疲労するということは処理装置である脳も疲労することになります。室内にいる際はカーテンやブラインドを使用し車の運転や屋外での作業の時にはサングラスやブルーライトカットのメガネ等を使用してもらえたらと思います。8日掲載おはようございます。新年のご挨拶も概ね終わり、通常の営業に戻りつつあります。さあやるぞ!・・・というところで雪の気配が。テンションガタ落ちです。雪山の雪は歓迎しますが、生活圏内の雪はもうしばらく自重して欲しいものです。これだけ寒いと、布団から出て朝ごはんの用意をするのも億劫でしょう。出来るだけ手軽に済ませたいところですが、今、見るからに面倒くさそうな朝ごはんが話題になってます。パンケーキ、エッグベネディクトに続く「第三の朝飯」。エッグスラットというらしいですマッシュポテトと玉子を瓶に詰めて、中で黄身を潰し混ぜながら頂く。美味しそうではありますが、何か鼻に付きます。瓶じゃなくて、皿ではダメなのか?と。いくつかレシピを覗いてみましたが、どれも瓶に詰めているので、ここまでやって「エッグスラット」なのでしょう。私がやっても決まらないし、何より恥ずかしいのでこれは敬遠します。外食向きなメニューです。それに比べ、平野レミさんの料理の何とお手軽でダイナミックなこと!やはり自宅での料理は、簡単に限りますね。彼女にかかれば、コロッケも水餃子も味覚で一致したらOKな状態に。毎日食卓に出てくるなら、断然こっちの簡単メニューの方が嬉しくなります。今回のネタは探してて料理がしたくなりました。この休み中に、平野レミレシピ、何か作ってみようと思います。柏陽鋼機を宜しくお願い致します。冬至も過ぎたことで、少しずつ空が明るくなる時間が早くなっているように感じます。今年は稀に見る暖冬で、事務所周りも去年の今頃とは全く異なる風景が拡がっています。それでも今週末には寒気の影響で雪の予報となっていますので正月明けの気が緩んだところに風邪などひかぬように注意して頂ければと思います。我が家ではクリスマスから変わらぬ惨状が広がっておりました。被害状況の内容もスピードも目を見張るものがあります。毎日の仕事から帰って来るだけでも今まで出来なかった新しい動きを見せてくれます。「半日でいいから見なくてもいい時間が欲しい」やはり理想と現実の差は埋めがたいもののようです。