今日の食卓★鶏の唐揚げ夕ごはん2017.01.22今日はバッハ君の大好きな鶏の唐揚げ。手タレとして登場してくれました。長芋を千切りにして鰹節と麺つゆをかけたもの、ほうれん草胡麻和え、アボカドとエビのサラダ、お味噌汁、納豆、漬け物です。下味は長めに漬けて、そして片栗粉たっぷりで二度挙げすれば、男性の大好きな味間違いありません。味見してパンチが足りないな・・と思ったら、粗挽きコショウと塩を振るといいです。蕎麦猪口の中は、かぶのそぼろ...夕ごはん今日の食卓〜塩鮭&残り物定食〜惣菜がいろいろと残っていたので、メインは塩鮭にして、ずらっと並べました。...夕ごはん今日の食卓〜さば味噌煮定食〜本日はさばが安かったので、さば味噌煮定食にしました。大根をざーっとスライサーで千切り。今晩は昨日作って置いたカレーでラクチン。