オコメンブログオコメンブログ千葉県君津市のお米屋の3代目若旦那がつづる、お米にまつわる話から、気になる話、雑穀のことまで食にかかわる情報を書いてます。した豆知識シェアする824240LINE!0千葉県君津市にある町の小さなお米屋のオコメンです。3月末から起きた「もち麦の乱」以降、今でも新規でのご注文や、リピート注文、そしてうちでは作ってないのにお客さんの間で勝手に「もち麦の定期購入」なるものができました(笑)※現在はもち麦単品の定期購入は受け付けてませんのであしからず。今日は「非常に大切なこと」をお伝えしたいと思います。麦ごはんを食べている多くの方から毎日のように聞かれることがあるんです。「麦ごはんを炊飯するときって麦は洗うの?洗わないの?」よーく聞いといてくださいね。洗います!本日は以上です!という訳で、今回はここまで。お米と雑穀の専門店石川商店にて、お米と雑穀に囲まれ全国へ発信中。「おいしくって体にいい」「一杯のおかわりで世界を救う」「ごはんから世界を救う」をテーマに日々楽しく、関わる方にも楽しんでいただけるように仕事をしている。日本農業が元気になるお手伝いと、お米屋として「結び」の大切さを伝え、次世代の子供達へ誇れる世界を作るために日々奮闘中!また、オコメンの愛称で親しまれている。(全て見る)2019おすすめ短パン本。石川商店のオコメンです。はい!いつのまにか「生切り餅」の締切が近づいていることに気づきました。文章が新聞の一角にありました。なんだかやっ...記事を読む佐野さんが育てた三陸ワカメの旨さがハンパじゃないいよいよ、今年もこの時期がきた。販売が出来ることを本当にうれしく思う。毎年、ものすごく楽...記事を読む固まった塩や砂糖をサラサラにする方法どこの家庭にも塩や砂糖はありますよね。意外と困るのがカチカチに固まってしまったもの...。その内このブログやSNSでも紹介していくと思います(笑)記事を読むもらうことはもちろん嬉しいけど、それ以上に「気持ち」が何よりも嬉しい。米と雑穀に囲まれ全国へ発信中。日々楽しく仕事してます。仕事はわくわく楽しく。子供達に誇れる仕事を。どこの家庭に...お米の中の黒い粒って何?自分の常識は他の人にとっては非常識。昨日の...無洗米って正直どうなの?ってお米屋が考えてみた。オコメンの愛称で「仕事はワクワク楽しく!子供たちに誇れる大人」をモットーに。後で後悔するくらいなら恥なんて捨てちゃえ。