¥0三島市の自然豊かな大地「小沢の里」で飼育されている健康にこだわった、元気な鶏の新鮮な卵です。黄身は卵本来のたんぽぽ色で、コクと甘味のある深い味わい。卵かけご飯に最適です。かけご飯に最適!新鮮卵「お試しけさたま」10個入りパック「今朝産み卵」というのは、文字通りその日の朝産んだ卵のことをいいます。当店では、朝一回と夕方にもう一度集卵を行うことで、朝産んだ卵だけを販売することを可能としています。ある「今日の朝採った卵です!」と言って売られている朝採り卵と、似ているようで大きく違い生まれてすぐの卵ですので、とても新鮮な卵です。卵は劣化が早く、生まれた時点からどんどん鮮度が落ちていきます。新鮮な卵をお届したいという想いで、日々手間暇をかけ、養鶏・及び集卵を行っております。一度、真の新鮮卵「今朝産み卵」をご賞味頂ければと思います。衛生面での安全性を確保するために、通常のゲージ飼育では坪約150羽、平飼いの場合は坪約40羽で飼育しているのに対し、けさたまでは坪14羽まで減らし、平飼いではなく、1羽あたりのスペースが広い、大きめのケージを採用して飼育しています。面積に対して鶏の数が少ない分、大量の糞が長時間放置されることを防ぐのと同時に、動きまわれるだけのスペースを確保することで、鶏のストレスも少なく、より美味しい卵を生産することにも繋がっています。当店の鶏の飲む水は、三島の湧水の中でも特に綺麗だと言われる、山田川の源流にある小沢湧水を使用しています。鶏の身体の70%をも占める水分ですので、水の善し悪しは卵の生産においてとても重要な要素と言えます。箱根西麓野菜(ブランド野菜)を含んだ餌を与えています。産み出してから90日以内のベストな状態の鶏の卵です。殻は硬く、ピカピカに輝いており、黄身はもちろん、白身まで黄身のように盛り上がっています。けさたまを生産している上田養鶏場に検査のため来場され、鳥インフルエンザ、サルモネラ菌の検査を実施されまし...2017.11.30けさたまが三島市内でまた新規採用!2017.11.14に新規にオープンした「さんこめ」さんに、けさたまが採用されることになりました、現時点ではさくら卵を使用していますが切り替えてくださるよう...2017.11.17卵がしっかりしているから、コンクリートに落下しても黄身が大丈夫!日々卵を集めていると、卵が枠を飛び越えてコンクリートの床に落下することがあります。ご確認を必ずお願い致します。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品・誤送品があった場合は、早急に対応させていただきます。恐れ入りますが商品到着後24時間以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。(開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。ご希望にあわせて、各種ご利用ください。送料の詳細は【特定商取引法】をご確認下さい。