2018年7月30日もずくとなめこはどちらも低エネルギーで食物繊維を含んでいます。そのため、中性脂肪を下げたい人にとっても安心して食べることができるので、積極的に取り入れていきたい食材です。これらは水溶性食物繊維も多く含んでいるので、コレステロールが高い方にも強い味方になってくれます。低カロリーで食べごたえのある汁物は、摂取エネルギー以上に満腹感を与えてくれます。大さじ1/2(9g)【作り方】1.もずくは洗って5cmに切る。2.鍋にだしを入れて煮立て、もずくとなめこを加えて煮る。3.味噌を溶き入れて完成。組み合わせると、おすすめの献立になります。主菜さんまのグリルおろしポン酢がけ秋の味覚、さんまはDHA,EPAという中性脂肪を下げる働きをもつ脂肪酸を含んでいます。切り干し大根は食物繊維が多くて噛みごたえもあるので、噛む回数が増えて早食いを防いだり、満腹感が得られます。...続きを見る副々菜オクラのおかか和えオクラは不溶性と水溶性の両方の食物繊維を多く含んでいます。...続きを見るこのレシピが含まれている1週間の献立例は、中性脂肪を下げる1週間の献立例【夏~秋】の4日目でご紹介しています。今回は「中性脂肪を下げる1週間の献立例【夏~秋】」をご紹介します。残暑から秋にかけての旬の食材を使った、主菜7品、副菜10品、汁物7品をご紹介します。...続きを見るこのレシピの中性脂肪対策ポイントもずくなどの海藻には、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。いずれも中性脂肪対策に欠かせません。海藻類は、意識して摂らないと意外に料理に使われてないことも多い食材です。...続きを見るなめこはきのこ類の中でも水溶性食物繊維が豊富です。不溶性食物繊維も豊富です。中性脂肪が高い人は食物繊維をたっぷり摂りましょう!健康について気をつけている方は「食物繊維は体に良いもの」と認識している方が多いと思います。中性脂肪の数値を下げて正常値に戻すために必要なのは、「食生活の改善」と「適度な運動」です。夏野菜の茄子と茗荷を使った味噌汁です。味噌汁は汁物の中でも、洋風・中華風のスープ類に比べて低脂質・低カロリーな傾向があります。主菜のレシピ鰹のステーキ風・梅ソースがけ鰹は脂質が少ないので、エネルギーを抑えつつ、主菜としてのタンパク質を十分に摂取することができます。中性脂肪を減らしたい方は、エネルギー摂取量や、脂質、糖質の摂取量に注意が必要です。副菜のレシピ大根と水菜のツナサラダ寒い季節は生のサラダを食べる機会が減ってしまうかもしれませんが、熱に弱いビタミンCなどの栄養素を効率よく摂取できるので、たまに取り入れるとよいでしょう。旬の大根と水菜を使ったサラダです。主菜のレシピなすとミニトマトのオムレツ卵はコレステロールが多く含まれている食品です。ために、摂取量に注意しましょう。春が旬のおいしいもずくを、ミニトマトと組み合わせました。トマトを加えることでリコピンやビタミンCといった抗酸化物質を摂ることができます。中性脂肪の数値を下げて正常値に戻すために必要なのは、「食生活の改善」と「適度な運動」です。