0今日の晩御飯はイタリアン風味な感じです。生ハム(スペイン)にチーズ(フランス)にローストビーフ(オーストラリア)にパスタ。おや?産地的にはイタリア要素がほとんど無い不思議。メインが生ハムサーモン(ノルウェー)なのです。スモークサーモンじゃないってので珍しさに負けて購入しました。見た目はスモークサーモンと何ら変わりないです。これアレだ、変な薫液じゃなくて、塩水とかで漬けた風味の味。原材料名見ると、燻液云々書いてありましたけどね。普通のスモークサーモンより、そーゆー成分少なめとかなのだろうと思う。いうか、うん、スモークサーモン作ってる方々、普通に塩だけで漬けません?なんか余計なの入ってないほーがシンプルで美味しい気がします。是非生ハムサーモン(塩漬けサーモン?)をより多く普及させてくださいませー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。果物ともずく酢とレタスとシーク...もえ2020/2/17チーズとトマトを大量に乗せての自宅ピザとスモークサーモンkurahasiさんのブログはいつも体と会話してる感じが楽しいですよね。確かに、冷静に考えれば風邪...ですね。北海道の食事ブログ.。