ムール貝の写真はもっと暗いですよ。自慢してどうする!でもこのムール貝メチャうま。お腹いっぱいだったにもかかわらず、完食いたしました。(0)Tweetドイツ・ビール旅行記1994その10~バーデン・バーデンから黒い森ドイツ・ビール旅行記その9の続き。ハイデルベルクを素通りし、目指した場所はバーデン・バーデン。別に腰が痛いとか、肩が凝るとか、冷え性だとかいうわけではないのですが、何となく外国の「温泉」に行ってみたくて。ガイドブックによれば、有名な温泉は2ヶ所。カラカラ浴場とフリードリヒ浴場。大きな違いは前者が水着着用で、後者がすっぽんぽん。すっぽんぽんの方にも「混浴」があるとのこと。チキンな我々は混浴but水着ありのカラカラ浴場へ。中で写真は撮れず、駐車場の写真。肝心の温泉はまあ何ちゅうか温水プール。気持ちいいっちゃあ気持ちいいんですが、やっぱり日本式じゃないとね、って感じでした。温泉を出て町のパン屋でパンを買い、昼食を「黒い森(シュヴァルツヴァルト)」の見晴らしのいいところで食べました。ドイツ・ビール旅行記1994その11に続きます。GERMANY7の続き。デュッセルドルフ、ケルンに行った後は、飛行機で一旦ミュンヘンに帰った後、レンタカーでチェコに行く予定です。1992年に続き、2回目の訪問になります。前回はウルケルの工場にも行ってないし、ビール醸造博物館も閉まってて行けてないし、ビールは辛うじて飲めたものの、食事もしてないし・・・もう全然ダメダメ。今回はリベンジ!ウルケルの工場にも行くつもりですし、食事もしますよ!ああ、楽しみ。GERMANY9に続きます。(0)Tweetダブリンのお土産、いただきましたビア友K氏からいただいた、ダブリン土産。ギネスの「現場」で買った、マグネットです。あの冷蔵庫に貼り付けるやつ。強力な磁力で重宝しそうです。Kさん、有難うございました。GERMANY6の続き。デュッセルドルフに続いては、ケルン。ケルンと言えば、ケルシュ!ケルンの人はこればっかり飲んでるとの事。デュッセルドルフのアルトと同じく上面発酵でありながら、色は淡色。電車だと1時間前後の距離にあるのに、全然違うビール文化があるんですね。マイケル・ジャクソンさんの「ビール大全」にはこうあります。「ケルンはケルシュビア一色だ。「街の自家醸造の店は、もちろんケルシュビアしか置いていない。引き続き「ビール大全」から。今まで行かなかったのが不思議なくらい、魅惑的な言葉が並んでます。デュッセルドルフも期待大なんですが、ケルンも凄そうです。単純に大聖堂も観たいですしね。デカイらしいっすねぇ。GERMANY8に続きます。(0)Tweet横浜ビール「ピアノ」@横濱Cheers先週のことですが、会社からの帰り道「横濱Cheers」さんに寄らせてもらいました。お店に入るとカウンターがほぼいっぱいだったので、あまり座ったことのないテーブル席へ。この日はドイツ・チェコ旅行の下調べをするつもりだったので、資料も広げたかったですし。飲んだのはいつもの樽替わりベアード。この日はレッドローズアンバーエール。華やかですね、相変わらず。横浜ビールの「ピアノ」1,100円。ラガーっぽいエールとのこと。確かに色は普通のラガーみたい。甘みはほとんどないですね。飲んだときはさほどではないですが、後でじわ~と苦くなってきます。余談ですが、お店でこのブログを読んでいただいている方から声をかけていただきました。笑顔で「面白いです」と言っていただきました。お世辞込みとは言え(?)、有難うございます。代々木「TANNE(タンネ)」での、ドイツ予行演習。アンデックスのデュンケル。ここはひょっとしたら、「現場」に行くかもしれません、ワクワク。モルトの風味がして、ボトルで飲んでも美味しいビールですが、「現場」で飲んだらどうなんでしょう?ご存知シュレンケルラ。今回残念ながらバンベルクへは行く予定がないんですけど、同行のK氏がラオホ飲んだことないとの事なので。飲みなれたせいでしょうか、昔受けたような強烈なインパクトは感じませんでしたが、相変わらず個性的。ちなみに、昔「現場」に行ったときのレポはコチラ。GERMANY5の続き。ドイツにはこれまで2回だけ行ったことがありますが、どちらもミュンヘンを基点としたもの。北の方にも行ってないですし、ライン川周辺にも行ったことありません。言え、前から行きたいとは思ってたんですよね、ケルンとかデュッセルドルフとかドルトムントとか。今回は思い切ってデュッセルドルフに4泊してここら一帯をまわることにしました。デュッセルドルフと言えば「アルト」。上面発酵の銅褐色のビールです。日本で手に入りやすいのは、シュロッサーとかディベルスとかハンネンとかでしょうか。地ビールにも、「アルト」タイプとか言うのがありますのが、今まで「これは!」と言うのに出会った記憶がありません。これはアルト君にとってはとっても不幸なこと。「現場」で飲んでやらねばなりません。調べました、「現場」。したら、出るわ出るわ。