香りのサンプル共有:いいね:はじめに私が実際に使っているグッズを中心にご紹介しています。いずれもワインを飲むときなどに便利だったり、より美味しくいただけるグッズばかりですので、参考にしていただければ幸いです。ワイングラス私は、大きく4種類を使い分けています。葡萄品種ごとにりワインの個性が異なりますので、その個性を発揮できるグラスでなるべく飲むようにしています。美味しく飲みたいですから。オールドヴィンテージやプレミアムワインを飲む際は、味わいを最も引き出して飲みたいと思いますよね。※紹介している商品は私のグラスとは異なります。同じものを探せなかったので、類似のものです。ボルドーグラス(赤)カベルネソーヴィニオンやメルローを中心とするボルドーブレンドの赤ワイン用です。大ぶりのグラスで縦に長めです。ボルドーワイン以外にも使います。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングブルゴーニュグラス主にピノノワール用のグラスです。香りが逃げないように包み込む形状で、横に広がり、口は狭くなっています。ブルゴーニュ以外にもピノノワールやネッビオーロなどを中心に使います。シャルドネも香りがいいものはこのグラスを使っています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング白ワイングラス主に白ワイン用のグラスで、赤ワインでもボルドーグラスやブルゴーニュグラスを使わないものはこのグラスを使っています。白ワインのキャリアが短いので、これから白ワイングラスの種類を増やしていこうと思っています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングシャンパングラス(スパークリング用)泡を飲むときに使います。私はフルート型(細長い)と、ふくらみのあるフルート型(丸みがあり先が閉じている)の両方を使っています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング今後買いたい!シラーやグルナッシュも好きなので、いずれは買おうと思って検討中のシラー用グラスです。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングデキャンタ・デキャンタは、閉じているワインを一気に開かせることができます。・ホームパーティーなどでのパフォーマンスとしても面白いのでお勧めです。飲むには少し早すぎるワインなどを飲むときに使用しています。香りも味わいもかなりよくなりますので、必須だと思います。私はプジョー社のデキャンタを使っています。デキャンタの注ぎ口に付ける付属のグッズ(グランブーケ)が付いているものがお勧めです。いうのは、デキャンタに注ぐときにワインを泡立ててしまうと良くありません。このアイテムがあると、泡立ちにくく、上手く、そして美しく注ぐことができます。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングデキャンティングポアラ―デキャンタと同様の効果があり、ワインを空気に触れさせて開かせてくれます。デキャンタを使う方が上手く開くと思いますが、1人のときなどは面倒なので、ポアラ―で開かせます。味も香りも明らかに変わるので、お勧めです。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング私は透明なものと金属と両方持っていますが、使い込むと金属の方が良いと思います。価格差もあるので、透明なものを買い替えていくのも1つの考え方かもしれません。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングドロップストップ丸めて注ぎ口に差し込むだけで、ワインを注いでも液漏れが全くと言っていい程しません。安くて便利で、何度でも使えます。数年使っていると思います。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングパニエパニエは澱(熟成過程でできる固まり)が拡散しないように飲むためのアイテムです。ボトルを傾けたままパニエにセットして澱が拡散しないように静かに注ぎます。オールドヴィンテージワインは澱が沈殿しています。瓶を立てたり、普通に注ぐと、澱が拡散して風味が損なわれます。プレミアムワインが台無しにならないように、ぜひ持っておきたいアイテムです。私は2種類使っていますが、かなりお値打ち品です。下記のようなもう少しいいものが欲しいなぁと思っています。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング欲しいなぁ。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング今使っている内の1つです。