道東釧路を中心に食べ歩きしています。札幌にもよく行きます。道内いろいろ回ったりしてます。゚∀゚)ノイオン昭和店から道路を挟んで向かい側にある洋菓子屋さんです。普段あまりこっちの方には来ないのですが、昔からここら辺に来ると癒されるんですよね~。川が近いし、住宅も新しい住宅が多くて雰囲気が好きなんですよね。釧路でも好きな区域の一つです。ここのコルネさんは、調べてみたら1977年創業のお店でかなりの老舗ですね。最近できたのかと思ったら歴史があるようです。今日の目的は「くじらすく」です!Googleで釧路のお菓子で検索すると結構ヒットするので気になったので買いにきました。10枚入りで1枚あたり118円!ちょっとお高め!くじらすくのシールのデザインがいいですね。包装は小包をイメージしてるのかな?クジラの街釧路なるほど~。名前の通り鯨食文化だった釧路の鯨をラスクでイメージしたんですね。本物の鯨は苦手だけどお菓子だと美味しいのかな。鯨の形?ん?ちょっと違うか(笑)袋から取り出してみると、ちょっとイメージと違う!もっと形が鯨っぽいのかと思ったけど(笑)一口かじってみると味の方はなかなか美味しいです。ココアとチョコが結構染み込んでて味が濃厚ですね。ラスクのサクッとした食感もかなりイイ!これはお土産にもいいし自宅用でもいけますね。最初はちょっとビターが強めかな?と思ったけどそんな事無く甘ったるくもない。これ意外とお酒に合わせてもいけるんじゃないかなあ。東京とか札幌だと上品な味のお菓子は沢山あるけど、釧路だとそこまで多くは無いと思います。Tea(80円)紅茶も購入しました。カレルチャペックという会社の紅茶のようですね。ショートケーキも買ったので一緒に飲んでみたら相性もなかなか。ミルクとキャラメルのフレーバーが効いてるので砂糖無しのストレートでも風味が良く、美味しかったです。イチゴショート(320円)イチゴショートケーキはふんわりした生クリームがイチゴの味を引き立てるようで美味しかったです。甘さもそんなにくどくないですね。ケーキは普段あんまり食べないのですが、久々に食べるケーキも良いですね(笑)美味しかったです。»プロフィールid:kushiro_gourmet30代の釧路市に住んでるおっちゃんです。系のラーメンが大好きでよく食べに行ったりしてます。アルコールとカフェインが苦手です。(202)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!kushiro_gourmetさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。