700円◎豆腐、豚肉、ブナシメジ東京稲城市の須黒食品の豆腐を使っています。豆腐をオーブンで焼き、豚肉とブナシメジの豆板醤入り、少しからめのあんかけにしました。豆腐と絡めて食べてください。八ヶ岳のきゃべつを茹でて添えてあります。千葉県産里芋を使って船橋農産物供給センターの里芋、北海道産たまねぎを使って、群馬県産下仁田ミートの豚肉とバンブソルト・コショウで味を調えたコロッケにしました。船橋農産物供給センターの水菜とキャベツの50度洗いを添えてあります。味付けし、JA八郷の卵でとじ、親子どんぶり風にしてオーブンで焼きました。豚もも肉のマヨネーズソース添え他群馬県下仁田ミートの豚もも肉を塩麹に漬け込んだ肉を使用して、オーブンで焼き手作りハムにしました。COOPのマヨネーズと鶏ひき肉の炒り煮をブレンドしてソースを作り添えました。群馬県下仁田ミートのえさの内容の明らかな豚バラ肉を茹でて豚肉の油分を抜いています。埼玉県吉田農園の白菜キャベツを添えて、ソースはCOOPマヨネーズ、ナッツ、野菜入りソースを作っています。700円◎真さばの塩麹漬け千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばを使って、塩麹にじっくり漬け込みました。脂ののりは少しですが、さっぱりとした自家製塩麹が味を引き立ててくれました。円◎牛肉と豚肉を使って北里大学八雲牧場の牛肉と群馬下仁田ミート産豚肉の安心な肉を使って、スクエアーバーグを焼きました。船橋農産物供給センターのたまねぎ、長ネギを入れてソフトに仕上げてあります。700円◎長いもステーキ長野県八が岳の高見沢さんが育てた長芋を使ってオーブン焼きステーキにしました。あじ」を使ってCOOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです。