H”末端構成員の戯言この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。厳かに執り行われたわけであります。メインディッシュは霜降りまくりの和牛を用意してすき焼き!今回初めて知ったんですが、最初に焼くのが関西風で割り下で煮込むのが関東風なのだそぉ〜だ。関西は「すき焼き」、関東は「牛鍋」という別々の食べ物だったのが、いつしかどちらも「すき焼き」という名前に一本化されていったとかなんとか......。言われてみると、実家で食べてたすき焼きっていつも煮てたもんなぁ〜〜〜と...(^^;)ハハハ。今回はなぜか我が家にちゃんとしたすき焼き鍋があったんで、ちゃんと牛脂で牛肉を焼くという関西風で楽しんだ。クリームチーズベースの本体にサワークリームがのっており、下地にはアーモンド風味のチョコクッキー!この3つの味のトライアングルがなんともいえない豊穣な幸福感を味あわせてくれるのです。腕上げたなぁ〜〜〜我が家のパティシエさん。これまでは、粗引きストロベリーのムースが一押しでしたが、今はこのチーズケーキがNo.1なのです。(13)はてなブログをはじめよう!xaymacaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。