Favolaschiaceaeに分類されることも多い。夏~秋に主に広葉樹の枯木や落枝に群生する。子実体には太短い柄がある。傘は大きいものが幅1~3cm、奥行1~2.5cm、半円形~扇形~腎形~外形が不規則、やや革質、強靭、縁が強く内巻きする。普通、幅2~5mmの小さなものも多数、群生する。~淡ニッケイ色、ときに灰色がかった白色に退色し、ビロード状~羊毛状、古くなると、しばしば小じわや砕いた鱗片のようになり、表皮は剥ぎやすい。ひだは直生、密、幅が約1mmと狭く、連絡脈が多数あり網目状になり、赤褐色。して縮むが、吸水して復元する。強い辛味があり(温和なものもある)、和名はこれによる。