2018.11.27以前ご紹介したロンネフェルトのルイボスティーで豆乳で作るチャイラテを作るのにはまっています(^v^)何処にでも市販されているようなルイボスは薬っぽい味がしますが、ロンネフェルトさんのはえぐみ渋みや、もちろん薬のような変な味はしなくて本当に美味しいのでお勧め出来ます。【ルイボスティー】苦手な方に老舗ロンネフェルトのルイボスを飲んでほしいhttps://nekoneconecone.com/966/もともとルイボスティー苦手なんです・・でも体に良いので飲んでいきたいなと思っていました。゚)本当にめちゃくちゃ美味しいのでおススメしたい商品です。牛乳だとお腹を壊すので私は豆乳で作っています紅茶で作る物はカフェインがどうしても気になるのでルイボスティーで代用します、カフェインレスとゆう物は、カフェインが少なからず入っていますその点ノンカフェインとゆうものはカフェインが全く入っていないゼロの物ですので安心して飲用出来ます。作り方は簡単なので、やってみて欲しいです。適量お鍋にお水と茶葉を投入し、ぐつぐつと10~15分程煮出します(茶葉が躍るように煮ると良いですね)煮出したら豆乳を加え、温めますお好みで甘さを加減したら出来上がりです、シナモンスティックを入れてスパイシーにしても美味しいです※20分以上煮出してしまうと、渋みや苦みが出てしまいます。※豆乳を入れた後は沸騰させないようにしましょう、分離や苦みが出てしまいます。美味しいルイボスティーは苦みや渋みは無く、ほのかに甘く爽やかなお茶の味です。グレードの高い高品質な物を選ぶ事。出来ればオーガニック、無農薬である事。グレードが低いと、渋みや薬臭さ、苦みといったあまり美味しくない物が多いです。お昼にパンを食べる事が多いです。ラーメンのお出汁もお野菜の出汁や魚介のみの出汁で代用しています。お家で作ることがしょっちゅうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。初めまして、ベジタリアンのネコネです。ベジですが外食では中華やラーメン鶏だしの物たまには食べちゃいます(^_^;)長野県を中心に各地をご紹介したり普段使用しているものや購入したものベジタリアン向けのレシピなんかもご紹介させていただくブログです。初めまして、ベジタリアンのネコネです。ベジですが外食では中華やラーメン鶏だしの物たまには食べちゃいます(^_^;)長野県を中心に各地をご紹介したり普段使用しているものや購入したものベジタリアン向けのレシピなんかもご紹介させていただくブログです。