麹町駅周辺の人気メニューランキングページです。灘八4.0牛スジと蒟蒻を甘辛く煮た「ぼっかけ」は、私が学生時代を過ごした神戸長田のソウルフード。東京の「油そば」とは異なる神戸式のまぜそばに期待が膨らみます。嬉しいことにはここ、「カレーぼっかけまぜそば」なるものがメニューにあるんです。鮮やかで、実にワクワクする彩り。かけ、ネギ、天かす、海苔、そしてカレーパウダーが乗っています。一気に混ぜて混ぜていただきましょう。中太縮れタイプの麺はモチモチ食感。カレーの香り、ぼっかけの甘辛、そこに濃厚なタレも絡んで、なかなかに旨い。魚粉、ニンニク、生姜などトッピングも多彩。自在に味変させながら、飽きずにいただけます。油そばやまぜそばが好きな私ですが、これは旨い。地元の味というバイアスを除いても、かなりのお気に入りとなりました。麹町に用があったので、そばうさでスタミナ冷やそばを。相変わらず大量の海苔。