豚バラ肉300グラム醤油、みりん作り方1ナス3本は焼きナスに。クリルで9分焼いた後、冷水に晒す。2ナスの皮を剥き、ヘタを取る。3アスパラガスは長さを半分に切り、根本部分はピーラーで皮を剥く。4焼きナスは縦半分にして豚バラ肉で巻き楊枝で止める。5アスパラガスを豚バラ肉で巻き楊枝で止める。6フライパンで油をひかずにナス巻きとアスパラガス巻きを焼く。両面焼き目が付いたら楊枝を取り除き全面こんがり🔥余分な油はキッチンペーパーで取り除く。7醤油大さじ2、みりん大さじ2を混ぜたものを回しかける。́▽`)v荒熱が取れたら斜め切りして断面が見えるように盛り付ける。—お問い合わせカテゴリープライバシーポリシ。