ハワイ日和Tweet2020年になりました、今年もよろしくお願いします。ハッピー・ニュー・イヤー!かんぱーい!!と、言うわけで、年始は何かとお酒を飲む機会も多いですね。今年は、ハワイ産のワインで乾杯するのは、いかがでしょう。マウイ・ワインで乾杯しましょう!マウイ島の象徴でもあるハレアカラ山は、標高が3,055m。こんなに標高が高くても、山頂にレンタカーで行くことができる、マウイ島観光の中心地です。そのハレアカラ山の中腹に、マウイ・ワインのワイナリーがあります。マウイ・ワインの前身であった、テデスキー・ワイナリーが創業されたのは1974年なので、もう50年近い歴史を持つワイナリーです。ハレアカラ山の中腹、アップカントリーと呼ばれるこの地域は、マカワオ、クラ、ウルパラクアといった小さな町が点在しています。アップカントリーには、多くの牧場がありますが、ウルパラクアにあるマウイ・ワインのブドウ畑も、そんな牧場の一つでした。標高が600mほどのウルパラクアは、日中は25、6度とハワイでは涼しい地域ですが、夜間は14、5度にも下がって寒いくらいになります。この寒暖の差や、火山性土壌の水はけの良さ、南を向いた斜面で日当たりが良いことなどが、ブドウ栽培に適しているのでしょう。ワイナリーがあるウルパラクアへ向かう道さて、マウイ・ワインのワイナリーへは、カフルイ空港から40kmほど。ハレアカラ山頂方向への分かれ道を過ぎると、交通量もぐっと減って、建物もほとんどなくなります。草原の中をひたすらドライブして、やがてハイウェイ脇に牛や馬の姿が見えてきたら、ワイナリーまであと一息です。ワイナリーに着いて外へ出ると、ひんやりした空気に、ロング・ドライブも一気にリフレッシュする感じがします。春先なら、ジャカランダの紫の花も、見ることができるでしょう。ワイナリーは、美しいガーデンに古い建物が点在する、気持ちのよい場所です。アガパンサスの花が、紫のラインを引いて案内してくれているよう。花に導かれて、さっそくワイナリーへ入りましょう。賑わうテイスティング・ルームワイナリーでは、ワインを買うだけでなく、試飲もできます。ここはぜひ、いろいろテイスティングしてみたいところですが、飲酒運転は、もちろんハワイでも違法。運転担当の方は、我慢してくださいね。テイスティングは、数年前までは無料で試飲できたのですが、最近は有料になったようです。マウイ・ワインのエステート・ワインは、とても人気があります。テイスティングで気に入ったワインを購入して、お土産にするのもいいし、マウイ滞在中に、家飲みならぬホテル飲みしてもいいですね。お土産といえば、マウイ・ワインには、人気のチョコレートもあります。パイナップル・ワイン風味のホワイト・チョコレートでマカデミアナッツを包んだ、パイナップル・スノーというチョコレートは、他では買えないお土産です。甘党の方には、こちらがおすすめ。マウイ・ワインのラベルには、ウルパラクアの文字そう、マウイ・ワインには、パイナップルで作ったワインもあります。パイナップル・ワインは、創業時に植えたブドウが生育するまでの間に、試しに作ったワインだったそうです。それが評判を呼び、現在でもマウイ・ワインで人気のワインになっています。パイナップル・ワインに使用するのは、アップカントリーの町、ハリイマイレで採れたマウイ・ゴールドというパイナップル。厳選したパイナップルから作ったパイナップル・ワインは、食事に合うミディアム・ドライのタイプや、甘口の飲みやすいワイン、それにスパークリング・ワインもあります。パイナップル・ワインは、いかにもハワイらしい飲み物ですね。ワイナリーに残る古い建物マウイ・ワインのワイナリーには、テイスティング・ルームをはじめ、リノベーションされた古い建物がいくつも残っていて、古い建物好きの私にはたまらない場所です。ここはローズ・ランチと呼ばれた、サトウキビ産業で成功した富豪の邸宅がありました。カラカウア王もローズ・ランチを気に入って、頻繁に訪れていたそうです。ローズ・ランチの主人は、カラカウア王を歓待し、大変豪華な祝宴を催しました。カラカウア王を迎えるために祝砲を打った大砲は、今もワイナリーに残されています。テイスティング・ルームは、カラカウア王を迎えたゲスト・ハウスでした。カラカウア王は、ローズ・ランチでカードゲームをして楽しんでいたそうですが、ある時、眼下に見えるモロキニ島を賭けてしまいました。負けた!カラカウア王は「モロキニなんて言ってない、オモレ・キニ(酒の名前)って言ったんだ」と言い逃れたのだそう。ウルパラクアから海を眺める。カラカウア王が賭けたモロキニ島も見えます建物だけではなく、ワイナリーには、カラカウア王が訪れた当時からある樹木も残っています。ワインを楽しむだけではなく、ガーデンや建物を散策して、カラカウア王が目にした風景を想像するのもいいですね。マウイ島の花とされる、ロケラニ(ハワイ語で「天国のバラ」)も、敷地内で見ることができるので、ぜひ探して見てください。NOPUハワイ日和エステートワイン,カラカウア王,ハワイ,パイナップルワイン,マウイ,ロケラニ,ローズランチ,ワイナリー,ワイン2020年になりました、今年もよろしくお願いします。ハッピー・ニュー・イヤー!かんぱーい!!と、言うわけで、年始は何かとお酒を飲む機会も多いですね。今年は、ハワイ産のワインで乾杯するのは、いかがでしょう。マウイ島の象徴でもあるハレアカラ山は、標高が3,055m。こんなに標高が高くても、山頂にレンタカーで行くことができる、マウイ島観光の中心地です。そのハレアカラ山の中腹に、マウイ・ワインのワイナリーがあります。マウイ・ワインの前身であった、テデスキー・ワイナリーが創業されたのは1974年なので、もう50年近い歴史を持つワイナリーです。ハレアカラ山の中腹、アップカントリーと呼ばれるこの地域は、マカワオ、クラ、ウルパラクアといった小さな町が点在しています。アップカントリーには、多くの牧場がありますが、ウルパラクアにあるマウイ・ワインのブドウ畑も、そんな牧場の一つでした。標高が600mほどのウルパラクアは、日中は25、6度とハワイでは涼しい地域ですが、夜間は14、5度にも下がって寒いくらいになります。この寒暖の差や、火山性土壌の水はけの良さ、南を向いた斜面で日当たりが良いことなどが、ブドウ栽培に適しているのでしょう。マウイ・ワインのワイナリーへは、カフルイ空港から40kmほど。ハレアカラ山頂方向への分かれ道を過ぎると、交通量もぐっと減って、建物もほとんどなくなります。草原の中をひたすらドライブして、やがてハイウェイ脇に牛や馬の姿が見えてきたら、ワイナリーまであと一息です。ワイナリーに着いて外へ出ると、ひんやりした空気に、ロング・ドライブも一気にリフレッシュする感じがします。春先なら、ジャカランダの紫の花も、見ることができるでしょう。ワイナリーは、美しいガーデンに古い建物が点在する、気持ちのよい場所です。アガパンサスの花が、紫のラインを引いて案内してくれているよう。花に導かれて、さっそくワイナリーへ入りましょう。ワイナリーでは、ワインを買うだけでなく、試飲もできます。ここはぜひ、いろいろテイスティングしてみたいところですが、飲酒運転は、もちろんハワイでも違法。運転担当の方は、我慢してくださいね。テイスティングは、数年前までは無料で試飲できたのですが、最近は有料になったようです。マウイ・ワインのエステート・ワインは、とても人気があります。テイスティングで気に入ったワインを購入して、お土産にするのもいいし、マウイ滞在中に、家飲みならぬホテル飲みしてもいいですね。お土産といえば、マウイ・ワインには、人気のチョコレートもあります。パイナップル・ワイン風味のホワイト・チョコレートでマカデミアナッツを包んだ、パイナップル・スノーというチョコレートは、他では買えないお土産です。甘党の方には、こちらがおすすめ。マウイ・ワインには、パイナップルで作ったワインもあります。パイナップル・ワインは、創業時に植えたブドウが生育するまでの間に、試しに作ったワインだったそうです。それが評判を呼び、現在でもマウイ・ワインで人気のワインになっています。パイナップル・ワインに使用するのは、アップカントリーの町、ハリイマイレで採れたマウイ・ゴールドというパイナップル。厳選したパイナップルから作ったパイナップル・ワインは、食事に合うミディアム・ドライのタイプや、甘口の飲みやすいワイン、それにスパークリング・ワインもあります。パイナップル・ワインは、いかにもハワイらしい飲み物ですね。マウイ・ワインのワイナリーには、テイスティング・ルームをはじめ、リノベーションされた古い建物がいくつも残っていて、古い建物好きの私にはたまらない場所です。ここはローズ・ランチと呼ばれた、サトウキビ産業で成功した富豪の邸宅がありました。カラカウア王もローズ・ランチを気に入って、頻繁に訪れていたそうです。ローズ・ランチの主人は、カラカウア王を歓待し、大変豪華な祝宴を催しました。カラカウア王を迎えるために祝砲を打った大砲は、今もワイナリーに残されています。テイスティング・ルームは、カラカウア王を迎えたゲスト・ハウスでした。カラカウア王は、ローズ・ランチでカードゲームをして楽しんでいたそうですが、ある時、眼下に見えるモロキニ島を賭けてしまいました。負けた!カラカウア王は「モロキニなんて言ってない、オモレ・キニ(酒の名前)って言ったんだ」と言い逃れたのだそう。建物だけではなく、ワイナリーには、カラカウア王が訪れた当時からある樹木も残っています。ワインを楽しむだけではなく、ガーデンや建物を散策して、カラカウア王が目にした風景を想像するのもいいですね。マウイ島の花とされる、ロケラニ(ハワイ語で「天国のバラ」)も、敷地内で見ることができるので、ぜひ探して見てください。akb_hawaiibiyori@pacificresorts.jpContributorハワイは20年来、ネイバーアイランドへのリピーター。バードウオッチと植物観察が好きで、ハワイでもトレッキングをしながら探鳥を楽しんでいる。ローカル・レストランと古い建物の探求、地元のイベントに参加することも好き。NOPUハワイは20年来、ネイバーアイランドへのリピーター。バードウオッチと植物観察が好きで、ハワイでもトレッキングをしながら探鳥を楽しんでいる。ローカル・レストランと古い建物の探求、地元のイベントに参加することも好き。検索:メールマガジン(無料)登録ハワイ日系移民の歴史ハワイの日系人の皆さんの歴史を振り返ります。旧サイトにリンクしています。移民規制で生まれた写真花嫁2万人ハワイの食卓ハワイならではの料理の簡単レシピをご紹介。旧サイトにリンクしています。モチコチキンスタッフルームハワイのスナック菓子を試食する人気コーナー。旧サイトにリンクしています。新定番!ハワイのおみやげスタッフがハワイで見つけたお土産を紹介。旧サイトにリンクしています。カワラ版このサイトについて個人情報の保護・免責事項お問合せ。