【プチ】さくらともみじを食べる。【プチ】さくらともみじを食べる。お花見のシーズンがやってきました。春になれば桜にウキウキ。情報がニュースで流れると、そろそろ行楽の予定を立てようかな~って気持ちになりますよね。心待ちにして、眺めに行って、そして食す!!本当にフルコースです。日本人はよっぽど好きなんですね。桜と言えば、桜餅ですね。あんこをくるむピンク色のお餅に、塩漬けの桜の葉。甘さとしょっぱさのバランスが絶妙で、私は大好きです。この桜餅にも、種類が二つあるってご存知でしょうか。関東と関西で違ってきます。細かく砕いた餅米を蒸して餡を包み、俵型に仕上げた「道明寺」。その一番外に塩漬けの桜の葉がついてるのですが、みなさんは葉っぱは食べちゃう派でしょうか?私は「道明寺」桜餅が好きなので、必然的に食べます。はがしにくいからです!!手づかみで食べるとなると、なおさらに、葉っぱだけが安全地帯なのです。紅葉ですが、食べたことのある方は少数かもしれません。お料理の仕切りやかざりに使われている紅葉の葉っぱではなく、紅葉をてんぷらにしたお菓子です。記事にしようと調べてみたら、これは関西でも特に「箕面」での特産品のようですね。この紅葉は普通の紅葉ではなく、茎のやわらかな種類で、もちろん人の踏んでいないきれいなものです。これを塩漬けにして、塩を洗い流して、衣をつけててんぷらにするのですが、上がった後もかわいい紅葉の形に!!ぱりぱりとおせんべいのようで、香ばしくておいしいのですが、食べ過ぎると油が回ってしまいます。お店のURLを張っておきます。通販あるとは知りませんでした。http://www.hisakuni.net/ちなみに、「箕面」は大阪北部にある紅葉の名所です。大阪では超ポピュラーなデートスポットなのですが、野口英世が15年ぶりの帰国の際に、待ち侘びていた母シカを伴って訪れた場所でもあります。私が車の運転練習のために走り回っていた場所・・・。迷子になった思い出も。あやうく、京都へ行ってしまうところでした。無料ニュースレター購読お得な製品・技術情報を配信するニュースレターを配信しています。完全無料ですので、是非ご登録ください。複数サーバの快適な応答速度のため、ロードバランサーのシステムを設計し、構築します。★詳しくはこちら【完全冗長ソリューションの設計/構築】ネットワークを円滑にし、障害発生を避けるためのシステムを設計し、構築します。★詳しくはこちら【お問い合わせはこちらから】サーバの強化やシステムの見直しを検討されている方は、是非ご連絡ください。サーバーの販売からシステムの設計・構築まで、それぞれの環境や用途に合わせて提案致します。お気軽にお問い合わせを!メールフォームはこちらにございます。【かわらばん】について【かわらばん】はクラスターコンピューティング株式会社のブログです。現在、メルマガ編集担当の國生による、PC関係にとどまらない雑談【プチかわらばん】を更新しています!専門的な最新情報や商品紹介は、編集長安藤が担当します。記事が埋もれてもすぐに最新ニュースへ行けるようにショートカットメニューを下に設置しました。【プチ】さくらともみじを食べる。(1)関係サイト社長の独り言日記メルマガアーカイブ会社WEBサイトクラスターコンピューティング(株)=マーケティングチーム=ktaka。