皿洗いは頭を使え!皿洗いを早く終わらせる秘訣2018.12.12洗い場・皿洗い12月も中旬となり、気温は一気に真冬に...。気温差が本当に激しい...。この季節、朝布団から出るのが嫌だったり外に出かける頻度が減ったりすることが多いだろう。一つこの時期に嫌なことといえば水回りの家事だ。寒いうえに手が荒れやすくなったりしてしまう。手袋をつけていたとしても、水が温まらずに冷えてしまったり、傷にしみてしまうこともあるだろう。そこで今回は抜本的な解決方法として水回り、特に皿洗いにおいて時間の短縮が見込める方法を探っていこうと思う。この記事を見て溜まっている汚いお皿を洗う気力に繋がっていただければ幸いだ。※今回は食洗器を用いない皿洗いを想定した記事である。家庭や食洗器のないお店での皿洗いスピードアップに活用していただきたい。食洗器を用いた皿洗いに関しては以前、記事をあげているためご覧いただきたい。調理器具を減らす洗う順番を決めて、着実にこなす!シンクに洗い物を適当に置き、山積みになったものを上から洗っていく、そんな経験がないだろうか?実はこの方法はとても効率が悪い。同じ動作を何度もしたり、山が崩れてどれを洗ったか分からなくなったり...まずは意識として洗う順番と動作の手順を自分の中で決めてしまおう!下の動画はそのおすすめの順番をお伝えしているためご覧いただきたい。皿洗いを更に早くするための+aまずは皿洗いの順序を身につけてからここから下の記事は読んでいただきたい。ここからは細かい皿洗いの早技ポイントをお伝えしていく。料理をしながらある程度食器を洗っておく料理の最中に隙間時間というのが焼いているときや蒸しているときなどあらゆる時で生まれると思われる。その時間を用いて皿洗いをしておく。すれば食後の皿洗いで洗う量をそもそも少なくすることができる。ここで洗っておくといいものは、調理にはもう使わない大きな洗い物、鍋やフライパンなどである。油汚れがついているものはお湯につけておくだけでも、汚れが落ちるため効果的だ!肉や魚の脂肪、バター、オリーブオイル、サラダオイルなどの汚れにはお湯でつけておくと効果的!調理器具を減らす洗い物を早く済ませるためにはそもそも洗い物を少なくすればよい。そこで調理器具を減らす努力をしてみよう。フライパンは考えやすい。いくつもの種類を使うのではなく、基本どんな料理も作れる深底のフライパンを用いて効率的に料理をしてみよう。調理後の洗い物を減らす手も考える。皿であったら、バイキングやおしゃれなお店で使われているワンプレートを使ってみるといいかもしれない。飲食店.COMhttps://www.inshokuten.com/kitchen/search/?searchKeyWord_u=%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88ワンプレートに該当する商品の一覧です。業務用のキッチン用品・厨房機器の購入なら飲食店.COMにお任せ下さい。複数購入の場合は見積り利用で更に割引!最短翌日のお届け!(一部商品を除く)リンクこれらのポイントに関してはこちらの動画を参考にしている。気になった方はぜひご覧ください。2018.12.13なかなか落ちないお皿のシミ、まな板の黄ばみ。洗剤だけでは落ちないシミを落とすのが漂白剤の役割。2018.10.25業務用食洗機の魅力は、なんといっても業務の大幅な効率アップが見込めること。2019.05.22温かくなってくると気になるのが食中毒。気を付けているつもりでも、少しの油断で簡単に菌は繁殖してしまいます...。この記事はそんなあなたにおすすめ。お正月を迎える前に皆さん大掃除をして新たな一年に向けての準備をすると思います。[&he[...]検索はこちら!マスタードTOM人気記事ロールアイスを家でも作りたい!その夢叶えます。WordPress.。