長女のランドセルを注文しているお店でのワークショップ。レザーでオリジナルのにがおえキーホルダーを作るというもの。長女は全て自分で、次女は少しお手伝いして、息子の分は私が。トンカチなんて見たことすらなかったんじゃないだろうか。一時間の作業がとても楽しかったらしくて、今日はとてもいい日だったね..と呟いて、姉妹は眠りについた。夕飯の支度を中断して、林檎をむく。林檎と砂糖とバターの香りが夕食前の私たちを誘惑するのだった。hoc一時帰国中の隣人しまさんと、近くのレストランに出かけた。かぼちゃのスープも、栗のお菓子も、今身体が求めているような味がした。今シーズン初のおでん。昆布と鰹を惜しみなく使った出汁がどうやら良かったらしい。二晩かけて用意したのに、一度の夕食で完売。傘が手ばなせない空模様の日。さんでの秋のお茶会へ。丁寧に淹れられた優しいお茶や、オレンジのピールがアクセントのパテドカンパーニュ。美しいお菓子と、おしゃれなスコーン。時にサヨコさんと小声でお話ししながら、その空気まで味わうように楽しんだひと時。持ち帰った三種類のスコーンは、小さき人も昼寝中の一番静かな時間を狙っていただいた。まいちゃんから分けてもらったイギリスBristolのハーブティーと共に。お湯が沸くまでの間、どの順番で手をつけようかと思案する。週末はやるべきことが捗ったように思う。焦る気持ちに心が乱されそうになる時、今出来ることを無理のない範囲で頑張ればいいと深呼吸。サヨコさんから教わったこと。小さな一品がハッとする美味しさだった。火の入りかたが絶妙だと思って一口ずつゆっくり味わった。万願寺唐辛子とちりめんじゃこ。肌寒くなる頃から使い始めるという幼稚園用のお座布団は、刺繍の後、レースを周りに施して縫製するよう言われている。長女の時は、締切日の午前3時に仕上がった。その反省のもと今回は余裕を持って早めに完成!あぁ、嬉しくて見せびらかしたい気持ち。2017今日は運動会。早く着替えて!と、いつも急かされる娘たちは早々と体操服に着替えスタンバイOK.私の用意が一番遅かった、写真を撮っている場合では無い。昨年同様、とてもいいお天気。年少さんのまとまりの無さというか、自由な感じがかわいい。たくさんの笑顔や、頑張る姿だけでなく、お友達との関係も見れて微笑ましい一日だった。年長さんの成長ぶりに感動した。我が子のみならず、よそのお子さんのかけっこの姿を見ているだけで、その懸命な走りに涙が出た。5月から練習していた鼓笛隊。日に焼けた顔がみんなキリッとしていて、ベレー帽の隙間からつたい落ちる汗までも素敵だった。運動会って楽しい行事。今年も熊本から栗が届きました。触ったことも無い子供たちは嬉しくてしばし観賞。寝静まってから、一時間だけ鬼皮剥きを。考え事をするのにちょうどよい作業。栗のおやつで朝ごはん。kumamoto2017/10/0111月のレッスン11月のレッスンのお知らせです。クリスマスの食卓の定番といえば、プレ・ロティ。若鶏を一羽、シンプルに確実に美味しく焼き上げることが今回のメインテーマです。ソフトドリンク・食後のお茶*印を実習で作ります。デザート、ワイン、ソフトドリンク、お茶をご用意しております。■お申込み初めてご参加の方は、メール(atelier@merci1000.com)にてお申し込みください。・メールアドレス・ご希望のレッスン日(複数あげて頂きますと大変助かります)・ご紹介の方(いらっしゃれば)以上の項目をお知らせくださいませ。メール受信後、レッスン日、詳しい教室へのアクセス、その他連絡事項等をこちらから返信させて頂きます。万一、2日以上経過しても返信がない場合は、再度ご連絡をいただけますと助かります。■お支払い初めてご参加の方は、お申込後に受講費のお振込をお願いいたします。■キャンセルについてキャンセルはご遠慮ください。当日は受講費の全額をお納めいただくようお願い申し上げます。その他ご不明な点がございましたら、遠慮なくお問合わせくださいませ。ご参加をお待ちいたしております。フランス料理とイタリア料理の教室です。HPお知らせ次回の教室の開催は、2020年の春を予定しております。