裏の通り沿いになります。新潟駅前での昼食、食べていないものを食べてみようかとお邪魔しました。お店は、右側に厨房、左側と手前に厨房向きカウンター席が合わせて10席の小さなお店です。庶民的な雰囲気のお店です。正午過ぎに着きました。他にお客さんがぽつりぽつりと3人だけ座っています。奥まった席に座りました。柚子香る潮らーめん、生姜香る醤油らーめん、麹香る味噌らーめん、焼きチーズ味噌らーめん、チキングリーンカレーらーめん、サバ味噌カレーらーめん、鶏パーコーらーめん、鶏ギョーザがあります。ミニ丼は、とり天丼、とりそぼろ丼、明太高菜丼、チキンキーマカレーがあります。いずれもプラス50円です。トッピングは、越の鶏ちゃーしゅーがモモとムネ、穂先メンマ、もやしがありましたが、メニュー表面にはありません。裏面の確認も忘れてしまいました。何か注文しているお客さんがいたような?サバ味噌カレーらーめんと写真を撮り忘れてたとりそぼろ丼にしました。お客さんが少ないこともあるのでしょうか、早めに出来上がってきました。カレーの香りと味噌の香り、個性の強いものが混じります。麺は、細い縮れですが、プリプリ感が気持ち良く、モチモチ感が強めです。スープは、カレー味と味噌味がちょうど良いバランスで交わり合っています。始めはサラサラした感じですが、後半は油もあってこってりした感じです。トッピングは、鯖の味噌煮、もやし、ほうれん草、おろし生姜、ねぎ、焦がしねぎ、鳴門、柚子皮などとても充実しています。鯖の味噌煮は缶詰っぼい感触ですが、お店での煮た物か缶詰を使用しているのかは不明です。柚子もカレーや味噌の個性的な香りが強い中でも、爽やかな香りを放ってくれています。細麺のプリプリした食感とカレー味と味噌味の絶妙なスープ、そこに柚子の爽やかな香りと鯖の味噌煮、何と複雑なラーメンでしょう。充実のトッピングものって、サバ味噌カレーらーめんは815円です。