買い物かごカートに商品がありません。2015についてつぶやく果実味の凝縮感が豊かな味わいメドック格付け第3級、シャトー・ジスクールの所有畑のブドウを使い、醸造する贅沢なワインです。シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛けるボルドー。メルロ比率が高いため、舌触りがなめらかでより親しみやすい仕上がりです。程よい熟成を経て飲み頃を迎えたヴィンテージです。厚みや丸み、柔らかさはジスクール譲りの長所に、落ち着きが加わった心地よさがあります。澱引きせずにバナトージュし造られます。シャトー・ジスクール■1330年から続く由緒ある人気シャトー、メドック格付け第3級のシャトー・ジスクール。マルゴー村の南端に位置しており、オー・メドックのエリアも含め、総敷地面積300haの広大な畑を所有しています。最上のテロワールから生まれるワインは、「1970年代においては、『はずれ年』でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。ワインアドヴォケイト誌で賞賛されるほど。良くないヴィンテージであっても卓越したワインを造っているのは、ジスクールの畑がバラエティーに富んだ砂利が堆積した小高い丘の上に位置していることが大きく関わっています。ル・オー・メドック・ド・ジスクールは、その所有畑のうちマルゴー村に隣接するオー・メドック地域の畑で収穫されるブドウを使用して、ジスクールの醸造チームが造っているワイン。醸造チームと醸造方法はシャトー・ジスクールと同じ、ジスクールとの違いはブドウのみという何とも贅沢なワインです。シャトー・ジスクールには、「ラ・シレーヌ・ド・ジスクール」というセカンドラベルがあり、ル・オー・メドック・ド・ジスクールは、言うならば「サードラベル」という位置づけです。一流の醸造チームが手掛ける厳密な管理・手間隙かけ造られたワインル・オー・メドック・ド・ジスクールに使用されるブドウは、小高い丘の上に位置した、表土に小石と粘土が混じり合った非常にポテンシャルの高い畑で栽培されています。ブドウの樹齢は18年〜25年。最少株密度が1ヘクタールあたり4,000株のボルドーにおいて、8,330株という高密集栽培を採用しています。密集栽培は、ブドウの樹が土地の養分や水を求めて競い合い、地中深く根を張ることから、小さな果実に栄養を集中させるようになります。一本あたりになる房の数が減り、生産量も減少しますが、繊細なアロマや凝縮感、複雑性を持った上質なブドウが実ります。そのため、畑では細心の注意を払って的確に除葉を行い、房の風通しを良くし、十分な日光を得られるようにするなど、完熟した健康な果実が収穫できるように徹底した管理を行っています。収穫したブドウは選果後、26〜28°Cに温度管理されたステンレスタンクで16日〜24日間発酵を行い、その間に2回ルモンタージュ(液循環)を施して、タンニンや風味を抽出します。その後、20%は新樽、残りの80%は1〜2年使用したフレンチオークの樽で12か月間熟成。3ヶ月毎に澱引きを行い、余計なタンニンを落とし、ワインを呼吸させることで、豊かな果実味を引き出していきます。このように厳密な管理のもと、シャトー・ジスクールに劣らぬ手間暇をかけたワイン造りを行うことで、フィネスとエレガンスを兼備したワインが完成します。何個口に分かれても、全国一律864円でお送りいたします。お買い上げ金額8,640円以上で送料無料です。お届けについて配送会社:ヤマト運輸(配達日、時間指定がご利用いただけます)配送希望日指定のない場合は原則以下の通り発送いたします。北海道沖縄は4営業日)以降のご指定となります。楽天ペイamazonや楽天市場にご登録のお届け先、カード情報をそのまま使えますので住所やカード情報など面倒な入力不要です。ほんの数クリックで簡単、セキュリティも安心です。Gateway社のサーバーを使用しますのでセキュリティ面で安心してショッピングいただけます。VISA,JCB,Amex,Dinnersなど主要ブランドのカードがお使いいただけます。商品お受け取り時、現金にてお支払い頂けるサービスです。領収書について当店では、各金融機関の利用明細書または領収書、及び決済代行業者の領収書をもって領収書のご対応としております。公的機関をご利用いただいておりますので、税法上の問題が無いことも確認しております。※領収書の宛名は、登録会員様名と同一宛名での発行となります。但し書き・日付のご指定はお受けできません。pay/楽天ペイ/クレジットカードでお支払いの場合お荷物に同梱する納品書兼領収書が領収書となります。代金引換でお支払いの場合ご注文商品到着の際に貼付している、配送会社の領収書となります。ご注文の変更・キャンセルについて当店での販売商品は、食品のため返品をお受けしておりません。商品注文お手続き完了後のキャンセル・注文内容変更はお受けできません。お客様のご都合による商品到着後の返品はご容赦ください。詳しくはお買い物ガイドをご覧ください。のし・ギフト包装について承っておりません。お買い物ガイドよくあるお問い合わせ(FAQ)はこちらお客様の年齢確認について20歳未満のお客様の酒類の購入や飲酒は日本の法律により固く禁じられています。酒類の購入にあたり、お客様の年齢確認をさせていただいております。ショッピングカートのシステム上、ご注文ステップの注文備考欄にて全てのお客様に年齢確認をお願いしております。