Americaアメリカ・ニュージャージー州より日々の生活を発信します。>>2008年07月16日オーブンで調理してみた豚肉&アボガド最近「エコ調理」に興味を持っているラク。以前から「圧力鍋」で3品一気に作るお料理なんかも試してみたいなぁ〜と思っているのですが、残念ながらアメリカまで圧力鍋を持ってきませんでした。(ちなみに、圧力鍋はダーの婿入りグッズの一つ。)だったらせめて、この台所にあるオーブンで何か同時に作ってみたいなぁと思っていて、本も結構集めてみました。いうわけで、今日は適当に本で大体の豚肉を焼く温度を確認して、ソースを作り試してみました。出来はまぁまぁといったところ。一緒に別のトレーで焼いたのはアボガド。ラクがアメリカに来てから買ったクッキングブック。真ん中はクッキーだけの本。コンベンション・オーブンとトースター・オーブンの本がそれぞれ1冊ずつ。豆料理にも興味があるので豆料理をテーマにしたクッキングブックが1冊。本日は、納豆と海苔そして、レンジで火を通したタマネギにポン酢をかけて。ラクからのお願い只今ランキング参加中です。励みになるのでクリックお願いします。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックアクセス有り難うございます♪ブログランキングに参加しています。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。