仙台はラーメンの人気が常に変化し続けているような気がします。Genryu.やっぱり1位はここでしょうか♪開店当初、人づてに聞いて住所片手にうろうろと言った覚えが。仙台バイバスを挟んで裏手になるのでとっても分かりにくい場所です。(ナビで行けば大丈夫☆)小さな店内で開店と同時にすぐいっぱいになります。入った店内で又悩みます。何を食べようかと(笑)味噌・醤油・塩どれを食べてもお・い・し・い!スープが美味しいので何を食べても美味しいのがここのお店♪私は塩ラーメンが好きですが、一般的には「味噌」が評判です。宮城で一番うまいラーメンといわれるお店、岩沼市の超有名店「麺組」で修業したという店主が作るラーメンは開店して数年もたたないうちにあっという間に人気のお店になっちゃいました。嘉一(かいち)参照(http://ka-1.net/menu.html)鶏だけでこの味を出しているんだ☆というこだわりのお店。参照http://www.sendairamen.com/mizusawa.htmlこちらも知る人はよく御存じの老舗ラーメン店。お店の場所と駐車場の場所がよくわからず、ぐるぐるしちゃいました。(駐車場は道路を挟んでお店の反対側)お昼前でしたが既に行列が...並ぶのは当たり前のお店です。並んでから入ると狭い店内で皆さんが並々とスープが注がれたラーメンを黙々食べているのに目が点...。「スープ多すぎ...(汗)」と思っちゃいましたが、それが普通なのです。麺は細めで、ちょっと柔らかい感じ。スープはお魚のダシかと思えば以外と肉系のダシ?混在なのでしょうか。ものすごくインパクトがある感じでもなく、割とどなたでも好まれるようなお味。チャーシューはちょっと固めで、煮玉子はとろとろのちょっと甘めの味付けでした。Kouchiyama)ここは仙台でも老舗ですね~「味よし」は、お店の名前が一緒でも系列が違うと味が全然違うようで、こちらは中倉店が本家、総家になります。当初はカウンターのみで8席ほどの小さなお店でした。その後、あっという間に人気店になり、味よし(中倉店)といったら仙台の一世を風靡したラーメンでした。とお店を出して行かれたようです。(向山・上杉は閉店)ここのおすすめは「仙台辛味噌ラーメン」で、レンゲの中に赤い辛味噌が入れて出される白みそスープと太麺ラーメンです。大手企業とタイアップしてカップ麺も販売されておりました。普通のラーメンもおすすめで、透明なコクのある魚だしのスープに細めの縮れ麺、柔らかな大きなチャーシューと太目の味のしっかりついたメンマに青のりがアクセントでかかってます。これにお店オリジナルのキムチをのせて食べるのが「キムチラーメン」。参照https://www.facebook.com/ebisuke.sendaiこちらはラーメン一杯に対してエビの頭を150g使用しているという「えびすけ」。エビ好きにはたまらない一杯でしょう~♪鶏と昆布や椎茸の和だしとのコラボですのでさっぱりとした旨味の中にギュッと濃縮されたようなエビのコクが感じます。う~んエビだ!!と叫びたくなるくらいエビのお味が☆濃厚。同じエビそばでも、更に濃厚やデラックスまであります。おすすめが「えびメシ」!平日ランチ時間だと無料♪になります。このえびメシがこれまたうんうん☆おいしいっ~♪。和風味のエビピラフですがこれだけ食べに来てもいいです私...。エビが好きな人には店内に香り続けるこのエビの香りがまたまた☆たまりません。3-8-7仙台ラーメンランキング6無化調で体に優しい!麺匠ぼんてん参照(https://twitter.com/sabrooou/media)仙台駅東口から歩いて5~6分の所にある人気店「麺匠ぼんてん」。「麺匠むさし坊」出身の店主さんがOPENさせたお店です。無添加化学(旨味)調味料=無化調(むかちょう)でスープを作っているということで、数年前から人気店になってます。おすすめという塩を頂いてみました☆無化調とは思えず~うむむ☆おいしいっ♪最初の一口目は少しだけ塩分を感じましたが、食べすすめていくとスープの旨味を妙に感じます。お店が白ご飯を進める理由がなんとなくわかるような...。一般的なラーメンには珍しくお麩が入っていました。常連さん曰く「常にラーメンが進化してるような」そんなお店です。No.014-20150518好みが分かれるかもしれませんが、太麺好きにはたまらない一杯☆泉区で有名な「渡辺」さん。店名にもなっているので、細麺好きは行かないと思いますが(笑)はむはむ、かみかみ食べる感じです。噛んで食べましょう~♪噛めば噛むほどラーメンって小麦粉からできてるんだと実感。若干固めの茹で上げなので、固麺だということを理解して下さいね。思ったより硬いっ!と感じたらちょこっとおいてゆっくり食べ始めましょう。この固太麺が売りのようですが、頼めば柔らかめにもしてくれるそうですよ。私はここのすっきりした魚系スープが好きです。煮干しのダシがちゃんとしっかり効いてて☆ここのバラチャーシューもこのスープにあってる気がします。亞呉屋(あごや)参照(http://www.agoya.net/harbor/agoya/)仙台駅前(西口)、元仙台ホテルがあった跡地にできた商業スペースEDEN仙台。この一角にあるオシャレな建物の中にある「亞呉屋」さん。2011年に出店した新しいラーメン屋さんで本店は山形です。美味しくて、便利がよくておしゃれなお店なのに意外と穴場的な「亞呉屋」さん。こだわりぬいた飛魚の焼ダシ(アゴ)と鹿児島の地鶏から取ったスープを使用しています。No,016-20150522こちらのラーメン屋さんは仙台人ならば一度は聞いたことのあるお店の名前で「五福星」と書いて「うーふうしん」と読みます。麺は自家製で卵を使用しない麺、シルク麺と呼んでおりました。卵アレルギーの方でも食べれる麺ですね。中太のちじれ麺で背脂が浮いていて、甘目のこってりスープがよくからみます。食べてみると見た目よりもこってりしてはいないことを実感。他にもわかめラーメンなどメニューによってはあっさり目のラーメンもあって、あっさり目からこってり目までバランスがいいメニューを揃えています。ここの煮玉子が半分生で熟したような何とも言えない煮玉子で美味しかった記憶が。11-2仙台ラーメンランキング10ラーメン松月(しょうげつ)住宅地の中にあって場所はちょっとわかりにくいかもしれません。ナビでお出かけください!開店当初から人気店でメニューに玉こんにゃくがあった記憶が...。幻ですね(笑)松月さんのラーメンは、「氷点麺」という麺を作る工程での温度を「0°C」に保つという麺を使っていてもちもち、つるつるが特徴です。スープも透明で綺麗~っ♪ダシは、魚と肉のバランスがとってもよくて万人が好きなお味かと。人気は「辛味噌ラーメン」。甘口の白みそにニンニクが効いてます。仙台市太白区柳生5丁目13最後に如何でしょう☆仙台市内の個性派ラーメンが勢ぞろいです!東北の中心になる仙台には全国の有名ラーメン店の出店も多々。その中でも万人受けする仙台の個人ラーメン店を選抜させて頂きました。佐賀県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!九州は福岡県の博多ラーメンや久留米ラーメンが有名です。久留米ラーメンの影響を受けつつも、独自に進化している佐賀のラーメンがあります。今回は熊本県の地元民おすすめ熊本ラーメンランキングをお届けします!熊本で有名なグルメと言えば、馬刺し・辛子レンコンと並んで、この熊本ラーメンでしょう!熊本ラーメンは中太麺で、スープは豚骨ベース。それにマー油と言われるニンニクの焦がし油を使うのが決め手です。今回は、宮城県は仙台の地元民おすすめのパワースポットランキングをチェックします!観光で訪れるだけでパワーチャージできそうな街ですが、パワースポットも充実しています。あの伊達政宗にまつわるパワースポットもあり、歴史ファンが訪れても楽しめます。観光名所に事欠かない宮城県、デートでも行ってみたい、という方も多いはず。メジャーな観光スポットは知っているけれど、正直なところ宮城県民はどこでデートしているの?と気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、とりわけカップルにぴったりな宮城県のおすすめデートスポットランキングをご紹介いたします。別府冷麺の特徴は太くてコシのある麺と透き通った酸味のあるスープ。のどごしがよく、年間を通して食べる事ができます。仙台の松島観光で遊覧船をMAX楽しむ為の10のこと日本三大絶景にも数えられている宮城県は仙台の松島。松島の絶景は、遊覧船に乗ってこそ楽しみ尽くせるものです。宮城県は仙台の地元民おすすめお好み焼きランキングを見ていきましょう!仙台では、美味しいお好み焼きを食べられるお店も多数あります。本場広島風のお好み焼きが地元民には人気ですが、大阪風のお好み焼きも負けてはいません。千葉県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!全国区の老舗有名店から新しい人気ラーメン店に変わり種ラーメン店など、いろんなタイプのお店をピックアップ。大日本観光新聞.タイトルとURLをコピーしました。