]タマネギスープがデトックス効果があるというのを読んで、早速...シンプルにタマネギ厚めのスライスをコンソメスープで煮ただけ。クレイジーソルトと胡椒だけ。今日のメニューのバランスから鶏肉(胸肉)入りです。トッピングはフライドオニオン。奥のは、キノコキトサン入り卯の花とお刺身こんにゃく(写真は2人前)。主食は、食べきれないと踏んで抜き、にして正解。卯の花(普通の小鉢の1人前の2倍はある)でお腹いっぱいだし。2日から始めたダイエット。旦那君2.55kgで6月は終了~。二人とも停滞期に入ったようなので、維持頑張ります。停滞期が開けたら、また落ち始めるんだから焦ることない!がんばるぞっと。体脂肪計を出してきて乗ってみたら、21でした。]お舅さんが和歌山で釣ってきた鯖をムニエルにしていただきましたv今日のキノコキトサン汁は煮詰めて煮詰めてソース仕立てに。トマトやニンニクも入れてコンソメ、ケチャップ、各種スパイス色々、粉チーズなどで味付け。空芯菜のソテーの上に鯖のムニエル(牛乳に浸して臭み抜きをし、塩コショウ、小麦粉をはたいて、フライパンで焼く)を乗っけて、ソースをたっぷり。大事なのはこのソース(一人きのこ100g)なので「はっきり言ってソースが多すぎだ...」と思うけど致し方ないというか、これで良いのです...(笑)肉を使っているミートソースとは違うので、見た目以上にさっぱりしていますし。他は、キムチ(旦那君はキムチ入り納豆)と玄米。美味しく頂きました☆彡ダイエット中だからってなんか寂し~い味気な~い食卓にはしたくないしねっ。楽しまなきゃ!嬉しいことを発見したよ!!私、数年前に入院生活(手術数回)が1年近く続いた苦痛からか??眉間に一本うっすら縦皺があったのです。消えてることに今日気づいた!!ダイエット始めてからフェイスエクササイズも毎日やってるけど、何が一番良かったのか分かんないけど、食についても体に良い事をどんどん取り入れて生活しているのがいいのだろうな。]きのこキトサンメニュー、毎日食べてます。今日はカレー!元々カレーの具は全てみじん切り派だったので、キノコも入れてたし自然にきのこキトサンを摂取してたってことになるのかな~。カレールーとか使ってたしね...今日のカレーは肉抜き、油も使ってません。きのこキトサン汁を作り、そこに玉ねぎ、キャベツ、トマト、ニンニク、生姜など冷蔵庫にあった野菜をみじん切りにして投入!肉が無いので、ビーフコンソメ、和風っぽくしたかったので鰹昆布の顆粒だし、試しに塩昆布、カレースパイス、いろんなスパイス(適当)で味付け~。カレーキトサン汁がトロトロなので、片栗粉や小麦粉などでのとろみ付けも不要。激辛でウマウマでしたvちなみにこのお皿は、旦那君の。旦那君の体重が72キロでスタート、現在69.5キロ!2日ほどキープしてます。久々の60キロ台に、大の男が体重計乗るたびニヤニヤしてて気持ちワルイです。アセアセ今日もきのこキトサン汁メニュー。2週間はこんな食卓の写真ばかりになるかも。(笑)スーパーで豆乳こんにゃく麺というのを発見したので、温麺にしてみました^^えのきとシイタケあわせて200gをみじん切りにして鍋に入れ、600ccの水を加えてグツグツと30分ほど煮込んで煮詰まってきたところで、少し出汁を足してお醤油やみりん等で味付け。麺を入れて火が通ったら出来上がり。このダイエット中、麺を食べるなら蕎麦にする、となっているので、蒟蒻麺がなければ蕎麦がいいかな。豆乳蒟蒻麺、ほそーい癖のない糸コンってかんじでした。お魚の美味しいスーパーで買ったのだけど、ちょっと火が通り過ぎてたよ。モノはイイみたいで美味しかったです^^生の玉ねぎは血液をサラサラにするんだってね。旦那君はコレステロール値が高いので、沢山食べてもらいました!ブロッコリーは余分な塩分を排出し浮腫まない体にするために毎日食べるといいんだって。食べると食べないとでは痩せ方が違う!ってくらいダイエット中は特に食べておきたいお野菜なんだってさ!そんなこと聞かされたら、モシャモシャ食べますよ、もう。]さっそく、あるあるの腹ヤセプログラムに則って晩ご飯を作ってみたよ。きのこキトサン汁を使って一品。お豆腐屋さんで買ってきた美味しそうながんもどき。油抜きしてから、ふっくらと煮込んだら、煮汁にきのこキトサン汁を入れて、少し煮込んで出来上がり。(きのこキトサン汁については、一つ前の記事を読んでください)えのきのみじん切りが一番手っ取り早いということで、えのきと少しだけしいたけも入れて作ってみたんだけど、きのこのいいお出汁が出て美味しいですよ!きのこキトサン汁。それによくあるえのきの1パックがちょーど200gなのね。2人分作るのにちょうどいい。おがくずのついてる部分とか切り取ると少し量が減ったから、そこは他のきのこで補うと、味も少し変わっていい感じ。美味しいし、これは続けられそう^^奥のボソボソしたのは、卵焼きの失敗。私の最近やっているダイエットと被っているものが多くって、「今と少し変えるだけで完璧なんじゃん!!!」ってことがわかったので、俄然やる気です。腹痩せ、してやるぞー!!!最初の1週間実行することは...・無酸素運動と有酸素運動30秒ずつ3分間やる。昨日番組で紹介された方法にチェンジ。ここに載ってるエクササイズです。最近しないようにしてるから、続けて頑張る。飲酒は元々しないから全然問題なし。煮る蒸すグリルで油をカット。最近は割りと慣れてきてるかも。・麺はラーメンやパスタは避け、食べるなら蕎麦。蕎麦大好き!麺の中で一番好きだし!・主食は玄米にする。玄米ラヴ!玄米に含まれるイノシトールが肝臓に目詰まりした脂肪を取り除くんだそうだ。そもそもダイエットするなら、GI値の低いものを摂取した方がいいらしい。(GI値の高いものほどインシュリンが多く分泌される)インシュリンが大量に分泌されると、体内に脂肪がたまり、燃焼されにくくなる。