「食」は心と身体を育む大切なこと。食育を保育の大きな柱の一つと考え、日々の活動に組み込んでいます。●ご飯は酢飯でも美味しくいただけます。砂糖の量はお好みで増やしたり減らしたりして下さい。大豆を揚げて、きなこと砂糖を混ぜ合わせたものをまぶしても美味しいです。大豆水煮15g●黒砂糖3g●水2gきな粉5g恵方巻きの作り方(調理方法)マヨネーズとツナはあえて、3等分に分けておく。☆は、よくこねて3等分にし、海苔と同じ長さの棒状にし、焼く。★を混ぜあわせ、焼けたお肉にからませる。海苔、ご飯・きゅうり・(1)(2)を、お皿にのせて出来上がり。節分豆の作り方(調理方法)フライパンに●をいれ、泡が出てくるまで弱火で加熱する。豆を入れて、かき混ぜる。混ぜ、カラカラになったらボールに移し、熱いうちにきなこを混ぜて、冷ましたら出来上がり。