MENUフードIka(Squid)880円Kaki(Oyster)1,000円4pieceイカ焼き800円イカの丸焼きほっけ焼き1,200円お皿からはみ出るほどのホッケ焼き脂がのっていて美味しいです、お酒にも合います。salad800円ドリンクサントリーオールフリー500円サントリーノンアルコールビールウーロン茶300円コーラ300円コーラ・ゼロ300円カルピス300円オレンジ300円グレープフルーツ300円コース蟹づくし18,500円~蟹づくしコースでは刺身を始め蟹を十分に堪能いただけるコースになります。A鍋屋のオリジナルサラダを始めオススメお刺身の5種盛り茹でた毛ガニ、最後にお鍋をズワイ蟹のしゃぶしゃぶかたらば蟹のお鍋からお選びいただけます。最後の〆は雑炊をお楽しみください。吟醸酒ではないのですが、それ寄りの軽やかな香り。口に含んだ時にはその軽やかな香りとともに甘さが最初支配しますが、飲みこむ段には意外と力強いことに気づきます。後味はさらりとまた軽い。最初と最後の癖が強くないけれど、途中の味わいは「しっかり日本酒が味わえる」といった感じです。含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わい。北海道地酒』がコンセプトの、北海道ならではの地酒です。超辛口にしては不思議な旨みを感じ、飲んだ後に引き締めるようなドライ感。何杯でも飲みたくなる酒です。純米酒にありがちな変なくせがなく、長く付き合える辛口酒に仕上がっています。常温からぬる燗がオススメです。常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。