グルメ2019年9月のとある休日の12時過ぎに訪ねた。大塚駅を出て徒歩3分ほどの場所にあるベトナム料理店「フォーブイ」。フォーブイ程好い広さの店内には先客5,6名ほど。客にはベトナム人が多い。テーブル席に2人で座る。ランチメニューから麺料理とバインミーがセットになった「サザエとトマトビーフン」¥850を注文。7,8分ほど待って提供される。¥850サザエとトマトビーフン、半分にカットされたバインミー、レモンと野菜のトッピングのセット。¥850サザエとトマトビーフンは具材がたっぷり。小さいサイズのサザエとトマト、揚げ、ネギなどが入っている。¥850そこにトッピングの野菜を投入。レモンを絞って爽やかさを演出。トッピングスープはそれほど濃厚ではなく、アッサリしたもの。日本人的にはもうちょっとコクが欲しいと思ってしまうかも。卓上の調味料で味を足して味わうことは可能。ニンニクを酢で漬けたものが効果的。バインミーは悪くないが、具材がもっと挟んであると良いかも。なますもレバーペーストも分量的に物足りない。全体的にボリュームはあって、満腹感は得られるランチ。バリエーションもあるので色々楽しめる店でもある。大塚エリアではベトナム料理店が増殖中。自分に合う店を探してみたいと思う。それなりの韓国料理ランチを宮家で食べる@日暮里2019年11月某日の12時過ぎに訪ねた。日暮里駅を出て徒歩3分ほどの場所にある韓国焼肉の店「宮家」。店内には...記事を読む朝から混んでる一○そば@駒込2019年6月のとある休日の朝8時過ぎに訪ねた。駒込駅を出て徒歩3,4分ほどの場所にある「一〇そば」。兎に...記事を読む使い勝手の良い下町の町中華@赤土小学校前2019年6月某日の17時過ぎに訪ねた。年季の入...記事を読むふくろうのラーメンを初体験@栄2019年9月某日の23時過ぎに訪ねた。みそラ...記事を読む町中華好きには堪らない新三陽@田端2019年11月のとある休日の12時前に訪ねた。新三陽...記事を読むかにチャーハンの店でパラパラしっとりチャーハンを食べる@渋谷2020年2月某日の13時過ぎに訪ねた。...記事を読む駅前の珍々亭で中華定食を食べる@駒込2019年10月のとある休日の12時過ぎに訪ねた。程好...記事を読む淡麗な美味煮干しそばを味わう@西新宿五丁目2019年3月某日の12時前に訪ねた。煮干しそ...記事を読む牛坊で美味しい焼肉ランチを食べる@京成立石2019年10月のとある休日の12時頃に訪ねた。京成立石駅を出て徒歩1分ほどの場所にある焼肉店「牛坊」。それほ...記事を読む料理の質は高いが値段には不満の定食@王子2019年5月某日の19時過ぎに訪ねた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。taxx_blog.。