もつ煮かと思ったら、こちらは牛スジと春野菜の5時間とろとろ煮込みという、人気No.1メニューだった。確かに春野菜の風味がふわっとすじ肉を包み、優しくていい感じだった。メニュー名に合わせるなら、もうちょっと器をオシャレにすると良いのではとも思う。こちらはお通しの煮物。こちらは「虹色シーザーサラダ」。メニュー名もいちいち面白い。どこが虹色なのか?と店員さんに事前に聞いてみたところ、7色の野菜を使っているとのこと。7色まではいかないかもだけど、結構たくさんの野菜が入っているね。こちらは若鶏のカリカリ揚げ、バルサミコソース添え。鶏の唐揚げなんだけど、ネーミングセンスでちょっと洋風に感じられるのが面白い。ソースとの相性も良くて、みんな美味しい。楽しい時間をありがとうございました。まとめ初の長野の旅の、最初の夜。楽しんであっという間の時間だった。長野市にもたくさんおいしいお店がありそうなので、どんどん開拓していきたい。この青やぎは、使い勝手が良い美味しいお店だった。抑えておくと、今後イベントの懇親会などでも活用できそう。絶賛配信中!!まったく個性の違う2つの公式メルマガを定期的に配信しています。」どちらも購読無料です。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。オンライングループ」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。Tachibana)作家/プロブロガー/講演家/心理カウンセラー/情報発信コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。