厚揚げがないんですよ〜。ゴボ天とかこんにゃくも...。(泣)おでん...食べたい〜。02:31ノリコさん、こんにちは。>我が家のアメリカ人達は薄切り肉は脂が乗りすぎて嫌いなんです。脂がのりすぎて...ですかー。肉を薄くして食べる習慣がアメリカにはなかったですからねー。子供の頃からの食習慣って、なかなか変えられないと思いますよ。「しゃぶしゃぶレストラン」がけっこうアメリカ人に人気なんだそうですよね〜。アメリカ人の中にも好きな人はたくさんいますよね。笑っちゃったことに「一人鍋」なんですよー。(笑)やっぱ、お箸を鍋に入れるのには抵抗があるんでしょうねー。おいしいと思いますよ〜。02:38E店長さん、こんにちは。>何でも食材揃うのですね>びっくりしましたアメリカにもアジア系の人がたくさん住んでますから、食材はあるようです。中国系のスーパーでだともっと簡単に、もうすこし安く(...っていっても日本で買うよりかは高いです)手に入りますね。えいと@は中国人が関わったものはできるだけ避けてるもんで...。日本食はアメリカでかなり注目されてるんで、アメリカのスーパーででも頑張れば食材が手に入りますね。記事に書いてるように本当に高いです。仕方がないですよねー。日本食がいいですもんね。ヘルシーさは日本食に勝るものはありませんよね〜。02:43スコシタイガーさん、こんにちは。>”なっぱきゃべっじ”とは、これまたユニークなネーミングですね。グッドなネーミングなのかな、(笑)「なっぱきゃべっじ」で白菜が浮かびましたか〜!(笑)えいと@は「なっぱ」ではシロナとか菊菜とかを思い浮かべましたね〜。cabbage"という名があるが、原産地は地中海沿岸と考えられている。中国で品種改良されて明治時代に日本に入ってきた。』...ってことらしいんですねー。改良しただけで国の名前をもらえるんですねぇ〜。>豆腐も立つ程堅いとは、アメリカの人は、歯応え重視?アメリカでは豆腐は日本のように『冷や奴』など豆腐だけで食べることがないんですね〜。何かの具材なんですよ。パスタにいっしょにいれて炒める...とか。かたくないとグチャグチャになっちゃうんでしょうね。(笑)>後のコメントにスムージーな飲む?豆腐らしきものも書かれていたので、・・・う〜む(-_-;)・どっちやねん!!絹ごしの柔らかい豆腐はミキサーにかけて飲むんですね〜。(笑)えいと@もびっくりしましたよ。=「健康食品」って思い込んでますからね〜。̈;)健康志向のアメリカ人は絹ごし豆腐を使ってプディングを作っちゃいそうですね〜。そのままでは食べないんでしょう。02:57わこさん、こんにちは。超豪華メニューになりますね^^;;;。凹[◎凸◎;]凹まぁ、もちろん、1.6キロも買いませんけどね〜、普通は...。こんにゃくの食感?そうなんですよー。色はまるでソーメンなんですよね。