お土産は亀屋廣清さんで。お店お土産は亀屋廣清さんで。BLOGお店2019.02.11お土産は亀屋廣清さんで。周山バスターミナルから徒歩1分ほどのところに、亀屋廣清(かめやひろきよ)さんという和洋菓子屋さんがあります。スイーツ好きの私としては、亀屋さんなしでの京北暮らしは考えられません。お祝いの時は喜びを2倍に悲しい時は悲しさを半分に仕事で煮詰まった時も・・・。本当にいつもお世話になってます。私が気に入っているのが、パイ周爆弾。(周はシュークリームのシューと周山の周をかけています。他の商品の名前も面白いです。)ちなみに、私は勝手に爆シューと読んでいます。サックサクのシュー生地とクリームが病みつきです。京北の羽田酒造さんの大吟醸を使った酒ケーキです。甘過ぎず、しっとりしていて、お酒とのバランスが絶妙な一品です。京北のお土産にいかがでしょう。風呂敷の使い方も教えていただけますよ。藤本さんご夫妻がみなさんのことをお待ちしていますよ。2020.02.10待っていた景色。2020.02.08やっと雪が降りました。