4日(火)大人だけじゃなく子供たちも大好きなもつ煮込み。七味唐辛子を効かせてどうぞ。28日(水)11月29(ニク)日は「いい肉の日」です。ボリューム感のあるパワーサラダをご紹介します。餃子の皮の食感が良くなります。24日(土)かぼちゃの美味しさが引き立つサラダです。23日(金)ほっこり甘さでごはんがすすみます。22日(木)塩糀のコクある塩味とカレー粉のスパイシーさがおいしいナゲットです。20日(火)コラーゲン豊富な手羽元を使った豆乳みそ鍋です。女性に嬉しい野菜もたっぷりです。19日(月)電子レンジで温めるだけの簡単野菜スープです。17日(土)寒くなってきたこの季節、冷えた身体にぴったりのみぞれ煮です。炊飯器で簡単、ハーブの香るサラダチキンです。鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。11日(日)鶏肉とじゃがいもを使った、フライパン一つでできる、がっつりメイン。作り方は、とっても簡単。10日(土)鶏肉とブロッコリーを使った、簡単カレークリームシチュー。6日(火)玉ねぎをたっぷりと入れた和風のステーキソース。今回はチキンソテーに。3日(土)調味酢だけで味が決まるのがうれしい。レンコンのサクサク食感と甘辛タレでご飯がすすみます。2日(金)大き目に切った鶏肉がごろんと入った豆乳スープ。煮崩れたかぼちゃでとろみも付きます。1日(木)春巻きの皮で小さくつくるお手軽かわいいキッシュです。きのことベーコン、しょうゆ糀の相性は抜群。31日(水)秋の味覚を楽しむ時季です。秋の食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。旬のかぼちゃを使った秋のパワーサラダをご紹介します。残りごはんでチャチャッとリゾット。水洗いしてから炒めると、粘りが流れてさらっと食感になります。28日(日)優しい旨みとバランスの良い味わい。混ぜ合わせていただきます。パクチーの香りが豊かな具沢山サラダです。22日(月)お好みできのこや野菜と一緒に煮てもおいしいです。20日(土)たっぷりの刻みねぎに、しょうゆを加えて和風に仕上げたタルタルソース。ヨーグルトを入れてあっさりと食べやすくしました。19日(金)やわらか蒸し鶏ほぐしに、食感の楽しいひよこ豆・紫キャベツを混ぜた冷菜。手作りアリオリで和え、もう一品や作り置きに。17日(水)10月も中旬になり、秋らしくなってきました。温かい料理が食べたくなる時期です。そこで、食材のうまみを閉じ込めるホイル焼きはいかがでしょうか。マヨネーズが引き立てる、ホイル焼きをご紹介します。16日(火)ほくほくしたじゃがいもの上に、鶏肉や野菜を混ぜたなめらかなホワイトソースをかけます。冬になると食べたくなる、定番のグラタンです。