ESPRESSO」です。20年に及ぶ渡米生活でアメリカのコーヒーカルチャーの波を一身に浴びて帰国したオーナーバリスタ・田中勝幸さんが、下北沢の一番街に同店を開いたのがちょうど10年前。下北沢で編集長・稲田浩さんが立ち上げたフードカルチャー誌『RiCE』が創刊3周年を迎える第12号で初のコーヒー特集を組み、この稀有なる店を徹底取材しているのは、大きな変化を遂げつつあるこの街にとって一つの象徴なのでしょうか。「来年あたり、フォースウェーブが来るはず。それどころかフィフスウェーブまで流れは決まっているから」こんなどきっとさせられる発言をさらりと言ってのける田中さん。アメリカのコーヒーウェーブにどっぷり浸っていたからこその価値観の違いは、コーヒーの世界の豊饒さをかえって際立たせています。思えば、コーヒーほどカルチャーそのものが広く深く浸透している事象もなかなかないでしょう。その状況を定点観測し続けるコーヒーカルチャー誌『STANDART』日本版ディレクター・室本寿和さんを迎え、その世界的動向を俯瞰しながら、「今ここにある一杯」のコーヒーを言祝ぎます。ESPRESSO」のコーヒーもご用意いたします。田中勝幸(たなか・かつゆき)東京出身。世界でプランナーとなる。経てフェデックスに入社しグローバル・アカウント・マネージャーに就任。その後コーヒーの世界へ本格的に進む。ESPRESSOを開店し今に至る。稲田浩(いなだ・ひろし)1969年大阪府出身。『RiCE』『RiCE.press』編集長。ロッキング・オンでの勤続10年を経て、2004年ファッションカルチャー誌『EYESCREAM』を創刊。2016年4月、12周年記念号をもって『EYESCREAM』編集長を退任と共にライスプレス株式会社を設立。同年10月にフードカルチャー誌『RiCE』を創刊。2018年2月よりウェブメディア『RiCE.press』をローンチ。壱岐限定の漫画カルチャー誌『COZIKI』を創刊。高校卒業後、オーストラリアに留学し、翻訳・通訳の国家資格を取得。就職し、2012年に転勤でオランダ・アムステルダムへ。2017年3月より、スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジン(季刊誌)『Standart』の日本語版ディレクターに就任。3ヶ月に1度のペースで発行する同雑誌の制作を、友人でオランダ在住の日本人エディター、フリーのクリエイターらとともに進める。2児の父・ときどきバリスタ。https://www.standartmag.jp/イベントのご予約はこちらから!※イベントチケットの予約・購入に関するご案内はこちら・イベントチケットの予約・購入は、PeatixもしくはPassMarket、どちらかの決済サービスを利用しています。各イベントページから、どちらかの決済サイトに移動できます。そちらからお申し込みください。・未就学児の入場可能(3歳以下1名まで保護者膝上無料。4歳以上または座席が必要な場合チケット必要です)・当日の入場は、原則としてpeatix、PassMarketの受付番号に関わらず、当日開場時の受付順となります(例外がある場合は、別途ご案内いたします)。開場時間については、各イベントページをご参照ください。・入場の際は、受付にてお名前を確認いたします(お名前をお知らせいただくか、スマホの予約画面をご提示ください)。・その他、フォームからのチケット購入についてご不明な点は、各決済サービスのカスタマーセンターにお問い合わせください。・インターネット環境をお持ちでないお客様には、一部の企画をのぞき、お電話や店頭レジでのご予約も承っております。どちらも、店頭にお越しいただいてのお支払がイベント当日になる場合は、当日価格でお買い求めいただきます。イベント開催前日までに店頭にてお支払いただける場合は、前売り価格にてお買い求めいただけます。※2018年4月開催のイベントより、前売り価格と当日価格が変わりました。価格はそれぞれのイベントページをご確認ください。・お買い上げいただいた参加権のキャンセル・払い戻しはできません。・弊店のイベントは1ドリンクオーダー制です。Peatixもしくはpassmarketよりご予約いただいた方については、事前にドリンク代もお支払いいただいております。例外がある場合は、それぞれのイベントページでご案内しております。・当日のイベントチケット販売については、毎日正午までにUPされる「本日のB&B」をご確認ください。[ヘルプページ/お問い合わせ]イベントのご予約はこちらから!・前売り券が売り切れの場合、追加販売の可能性がございます。追加販売のお知らせは発売の1日前にはホームページ上で告知をいたしますので、逐次ご確認ください。・イベント情報はTwitterでも毎日発信しております。@book_and_beerをフォローすると、最新のイベント情報取得や興味のあるイベントのリマインドとしてご活用いただけます。南の男と南の女の、熱いトークと朗読と。ことばを探す、うたを探す」『現地嫌いなフィールド言語学者、かく語りき。INFO.※メールアドレス入力後、エンターキー・改行ボタンを押すと完了します。