自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。2015-09-27から1日間の記事一覧2015-09-27自家栽培ぶどうの酵母で自家培養酵母の元種を作る(経過観察中)こうぼ室9月中、何度か試みつつも、失敗続きの自家栽培ぶどう酵母のパンの元種。昨日の真夜中から起こし始めたものが、期待が持てる様子になってきた...ような気がする。その間、雨の日もあって、いっとき香りも薄らいできたと思いきや、雨が上がった今日になってまた甘〜い香りが濃厚になった。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。