東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。2016東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。紅はるかを使用した干し芋のおやつです。「熟し芋」と書かれた商品ですが、裏の説明書きにはこう書いてありました。収穫後に貯蔵庫で寝かされた「紅はるか」はさらに甘味を増し、自然のおいしさを閉じ込めた「熟し芋」へと生まれ変わります...と。このおやつは昨日の東京マラソンのイベントの際に同じブースにいらっしゃった方から購入しました。いざ食べてみると食感はしっとり。誰でも食べられる柔らかさです。33ヶ所観音霊場巡拝が始まりました。千手観音菩薩さま全長六メートルの木の観音さま両手は寄せ木で作っています。根が長い歴史の中で、いまだに残存1200年の歴史だそうです。お前立ちは四天王さま。400年前の鎌倉時代の作です。願い事を沢山聞いてくださる観音さま『国民の安全を毎朝お祈りしております。』お墓を持たないお寺なのです。今日の巡拝は終わり、降りしきる恵みの雨に感謝です。有明ビッグサイト近くの広場にて日本茶の宣伝や販売活動をしてきました。出店名は日本茶アンバサダー協会です。細身で美人な日本茶アンバサダーのお姉さんがこちらのブースを指揮します。「東京狭山茶」を販売しました。湯飲みや紙コップは使用せず、きちんとしたホット専用のオシャレなカップを使用しており、有名珈琲店などで見られるテイクアウト方式で日本茶を飲み歩き可能なように販売しました。鹿児島茶と東京茶の飲み比べセットもお客様に好評で、多くの方にお飲みいただきました。お昼を過ぎるとマラソンを終えた方々や観客の方々もチラホラ会場に姿を現し始めイベントも大いに活気付きました。春の飾り付けもうすぐ3月ということで、お店に桜を飾りつけてみました。何気無い飾りですが、無いと寂しかったりします。毎日見飽きた外の景色でさえも、そんな何気無いものがありふれて一つの景色として成り立っているのかもしれません。プリザーブドフラワーの講習会に参加しました。FROWERを経営されてる女性です。西武ドームのバラの祭典にも出店されております。フレッシュミズとは☆若手の奥様方......で構成されるJA女性部の下部組織です。私も15年以上前になりますが、講習会やバス旅行の活動をしてました。魅力的なアレンジメントです。工場の掃除をしました仕上げ工場の掃除をしました。仕上げ工場では、お茶工場でつくられた荒茶と言われる半製品を、市販できる状態のお茶に調整する作業を行います。似たような荒茶同士をブレンドして足りない部分を補ったり、火入れという作業で飲みやすい味わいに調整したりと、目的はさまざまです。