31もとアライこと、キシユミ。キシノウエンのブログです。信州に移住して、いろいろなお野菜を作っています。午後更新)ただいま冬休み中です。重曹を少し加えて煮る...ジャケットの襟の黄ばみを、自分で落としてみる。昔はよく角煮とか...奈良漬けの残った粕(二番粕)で、魚を粕漬けに。]1さつまいものドーナツ油替えたので、朝からドーナツ。さつまいも入れるレシピを図書館でみかけたので。いままで、ゆる~い生地のケーキドーナツとか、水分少ないクッキー生地のオールドファッションとか、毎回油っぽくなっちゃってイマイチだった。今回のは、普通に捏ねやすい固さの生地。~んだ、こんなんで良かったのかと拍子抜け。油も吸い過ぎず、美味しく食べられた。メッセージを入力してください。