【2018年まとめ】コーヒー豆レビューグルメ能登の醤油は甘いんです。臼式コーヒーコーヒー豆を挽く時に手動・電動関係なくミルを使用します。そんなミルにも様々な種類があります。手動か電動で迷っているのであれば、間違いなく電動をオススメします。手動は安いですが、毎日やるには時間と労力がかかるので続きません。数ヶ月後・・いや、数日後には、インテリアと化すでしょう。ミルを買うのは豆で買うからです。豆で買う理由はこちら。関連記事コーヒーは、絶対に粉より豆で買った方がいい理由。コーヒーは断然、粉で買うより豆で買って欲しい、何度でも言いたい。コーヒーは豆で買って欲しい・・もしスペシャリティコーヒーなどの高い豆を粉で買っているなら、スペシャリティコーヒーの魅力を十分に味わえていません。&nbs[...]電動も1万円以下でも購入できますので、検討してみてください。次に、ミルの種類について説明したいと思います。挽き方の種類には大きく3種類あります。:(熱が発生する、ムラが少ない)3コニカル式:(高いのが多い、性能良い)それぞれ特徴は簡単に書きましたが、以下にもう少し細かく記入します。価格や性能をみて自分に合ったものをチョイスしましょう。プロペラ式プロペラ式は、ぐるぐる回る刃に当たることでコーヒーが粉砕されていきます。時間をかけると細かくなります。エスプレッソ用の極細挽きには向きません。エスプレッソマシン使う方には向いてないです。プロペラ式は、本体が小さいので場所をとらないです。比較的、安く、手動のミルに近い価格で購入することができます。臼式は2枚の刃ですり潰すように豆を粉砕します。挽き具合も調整が可能です。微粉が出やすく手入れが面倒なものが多いです。RinkerDeLonghi(デロンギ)Amazon楽天市場Yahooショッピングコニカル式3種類の中で一番性能が良いのがコニカル式です。微粉の発生も少なく、細かい調整が可能でエスプレッソ用の極細挽きから、フレンチブレス用の粗挽きまで対応しています。本体サイズは大きいものが多いです。置き場所を決めて据え置き型で使うのが良いです。以下が、コニカル式で有名な商品です。(カリタ)Amazon楽天市場Yahooショッピングこの二つは、レトロな感じの見た目も良いですが、性能も素晴らしいです。(ボダム)Amazon楽天市場Yahooショッピング海外メーカーらしい、おしゃれな見た目です。カラーバリエーションも4種類あります。最後にミルはおしゃれなものが多く、さらには価格や性能などで迷われると思いますが、自分が必要だと思う機能が使えるミルを選ぶようにしましょう。場所をとるものも多いので、置き場所を決めてから買うようにお願いします。買ったは良いけど置く場所なくて毎回出し入れする・・・ってなると段々と使わなくてなりそうなんで。ミル以外の道具はこちらの記事をご覧ください。関連記事ドリップコーヒー始める時に、揃えた方がいいもの!ドリップコーヒーを家で入れたい!でも、何を揃えたらいいか分からない!って方が多いと思います。予算に応じて、揃えたらいいものをご紹介していきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【2018年まとめ】コーヒー豆レビューグルメ能登の醤油は甘いんです。Blog.ホームシェアメニューTOPへ。