21日サイクルトゥザサン観光も楽しいよマウイ島に到着の夜はレース会場の町、パイアで一番美味しいピザを食べに行きました。フラットブレッドというお店で生地がしっかりしていてちょっとパンッぽくてお腹いっぱいになります。デザートは同じパイアのオノジェラートというアイスクリーム屋さん。オノはハワイ語でおいしいの意味、ねりにねられたジェラートは味が濃いけど低脂肪。2回目の参加となるカドさん、エンジョイしています。レース前日はクラ高原のサイクリングをしました。高原でピクニックランチです。酸味があって濃い味のアップルバナナ、ビタミンたっぷりのリリコイ(パッションフルーツ)がおいしいです。リリコイは種までさくさくいただけます。サイクリング後はワイナリーのテイスティングルームへ。高原の森の中にあります。自身もサイクリストで、毎年ジャパンチームの到着を待ってくれているエミリーにおすすめのパイナップルワインをいただきました。今回は山頂までレース前の下見でドライブ。太平洋の真ん中、雲海の上です。雲海の下まで下ってくると、雲が黄金色に輝き出しました。ハワイの名物マラサダはちょっとしたおやつにちょうどいいです。やわらかいドーナッツというかんじで揚げたてはふわふわでおいしい!レース後に延泊すればかなりリラックスしたマウイ島を楽しめます。ハワイの古都、ラハイナには樹齢130年の巨大なバニアンツリーが根を張っています。木陰ではハワイの強い日差しが木漏れ日となって、心地いい光を楽しめます。ラハイナの夕日で1日が終わる素敵な時間。夕日を見ながらマウイの地魚料理の店でディナー。Opahという地魚のトマトソースかけ、Ono(おいしい)!少し脂が乗って、繊細な味。こんな魚です→ハワイのシーフード図鑑ラハイナのサンセットディナー、贅沢な時間です。メッセージを入力してください。