ども向けの辛くない麻婆豆腐です。豆腐は一度ゆでてから使うと煮くずれしにくくなります。大人は最後に豆板醤を加えるといいですね。作り方1豆腐はさいの目に切り、水切りしておきます。たまねぎ、にんじんはみじん切り、こねぎは小口切りにします。2酒、砂糖、しょうゆ、みそを合わせておきます。3フライパンにごま油をしき、豚ひき肉を炒めます。43にたまねぎ、にんじんを加え、さらに炒めます。5豆腐を加えたあと、だし汁を加え煮ます。6調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみを付けます。7最後にこねぎを加え、ひと煮たちさせます。栄養価計算(1人当り)栄養価計算についてレシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。でてくるピザショップ」メルマガ会員とは?運営会社お問い合わせプライバシーポリシーHAPIKU(ハピク)は子育てを楽しむためのWEBマガジン。子育て・食の専門家、HAPIKU読者から募ったサポーターの声を結集し、すべての子どもたちの笑顔あふれる毎日を願い情報発信しています。