分はじめてオーブンがなくても大丈夫!フライパンひとつで、生地がもっちり香ばしい絶品ピザを作ります。マルゲリータ以外にも、いろんな具材でオリジナルのピザを楽しんでください。1/4作り方フライパンで簡単マルゲリータピザ1大きめのボウルにAを入れ、分量のぬるま湯を注ぐ。ぬるま湯の量は様子を見ながら調整する。スケッパーで切るように混ぜ、生地がある程度まとまったら手でこねる。全体がむらなく混ざったら、打ち粉をふったまな板に取り出し、手のひらで押すようにしてしっかりこねる。2生地の表面がなめらかになったら、丸めてボウルに入れ、ラップをかけて2倍の大きさになるまで室温で30分~1時間ほど発酵させる。冬場は湯をはった鍋の上にボウルごとのせて発酵させるとよい。3発酵した生地をボウルから取り出し、2等分にしてそれぞれ丸め直し、またラップをかけて10分ほどおく。4生地を手のひらで押さえてガスを抜きながら薄い円形に伸ばす。フライパンにオリーブオイルを薄くひき、生地をのせる。生地を指で押さえるようにして、フライパンの大きさに合わせてさらに丸く伸ばす。ふちは少し厚みを残す。5蓋をして弱めの中火にかけ、3分ほど焼いて裏返し、トマトソースを塗る。ちぎったモッツァレラチーズとバジルをのせ、オリーブオイルを回しかける。蓋をして、弱火でさらに2~3分焼く。若い世代ならではのリアルな目線で作るアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。関連特集・記事フライパンで簡単マルゲリータピザフライパン1つで作れる【ワンパンレシピ】!お手軽&後片付けが楽なので忙しい...2017/02/20巷で話題のワンパン料理をご紹介!フライパン1つでできるレシピは忙しい方にぴったり。フライパンで作る人気ピザ2016/12/15そろそろ年末へのカウントダウンが始まっていますが、今年のクリスマスメニューはもう決ま...ワカメじゃなかった!美髪にいいのはワカメより〇〇!?2015/05/09「髪にはワカメがいい」という話は誰しも一度は聞いたことがあるはず。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。