DOMI古き良き宮城の街並みをかたちづくっていた証。古くなるほど愛しさつのる。ライターりりっくれおなるどが、看板の声に耳を傾け一句したためる。今日も看板を求めさまよう、みちのく一人旅。ある喫茶店「DOMI」。建ち並び、弁護士事務所が軒を連ねる。そこに突然ニューヨーク風な喫茶店が現れる。私は一気に目を奪われた。喫茶店の名前は『DOMI』。KOJO』と書いてある。DOMI工場なのかと思っていたら、このマンションは、大学生向けに作られたワンルームタイプらしい。話を伺ったら、『DOMI工場』ではなく、『ドミー向城』と言い、「仙台城に向かっている」という意味が込められていた。オーナー、宍戸さんのご主人が元々は、マンションのテナントに入居する洋装店の『服装のシシド』も営業していた。創業当時、ご主人の友人が経営していたが閉めることになり、店舗ごと譲り受けた。オーナーは喫茶店を経営した事がなかった。料理を提供するなんて経験も資格もない。「せっかくだから続けよう」そう思ってシェフを雇い、一緒にスタートしたと言う。子育てと両立させながらのスタート。メニューはシェフと一緒に考え、シンプルに6種類の料理とメロンソーダなどのソフトドリンク。シェフのレシピを受け継ぎ、手伝っていた経験とレシピを擦り合わせながら何度も味見してシェフの味に近づけた。その後、シェフを雇わず一人で営業ができるようになった。「デミグラスソースなんて作ったことなかった。人ってなんでもやろうと思えばやれるのね。この辺りは弁護士さんや裁判官の方が多いから、美味しいと言ってくれて味を気に入ってくれるのが本当に励みになりました。それも38年かけて身体で覚えた。老舗喫茶店だけあり、常連さんも多い。「美味しいって言われたり、お昼ご飯はDOMIで。来てくれるのが本当に嬉しい。」とオーナーは笑顔で語る。創業から40年ほど経ち、店を引き継いでから38年。店名は「DOMI」をそのまま利用しているが、以前のオーナーは外観も内装も白を基調としていた。さわやかなホワイトが施されている。ランプが彩る美しい看板は、欄間(らんま)などを手掛ける建具屋さんが作ったもの。『DOMI』には日本の伝統技術も生きている。日が沈む時間に照らされていると、まるでニューヨークのレストランみたい。この抜群のセンスに胸が躍る。このデザインは、今のオーナーのこだわりのデザイン。「黒に青ってすっごくかっこいいでしょう!当時は白っぽい色合いの喫茶店が多くてね、こんな色合いは珍しかったの!」と教えてくださった。店の入り口ドアの左側にある看板1店の入り口ドアの左側にある看板2プラスチックで作られた四角い『DOMI』と『服装のシシド』白い『DOMI』の看板(マンション入口1)マンション名『DOMI・KOJO』(マンション入口2)店舗左脇の看板。前オーナーが創業し、今のオーナーが新たに創業した1981年には、山本譲二『みちのくひとり旅』、松田聖子『チェリーブロッサム』がヒット。不明、建具屋さん、デザインはオーナー本人。黒に青という組み合わせにこだわった。創業当時の看板は前のオーナーの意向で白を基調としていた。木材(店舗正面ドア左側)自慢できることずっと同じお客様が通ってくれる。看板商品ハンバーグフライ・カツスパゲティ・ポークジンジャー・ナポリハンバーグスパゲティ(ランチタイムはサラダとドリンク付き)カツスパゲティカツスパゲティランチ「ランチはね、スープもサラダも全部手作りで新鮮な野菜を使ってるの。コーヒーもついてるから、男性のお客様方にはボリュームがあってちょうど良いみたいね。メロンソーダ40年使用している、ガラス食器。ガラスの厚みが美しい。カウンター越しには、昔のサイホン式コーヒー器具が並ぶ。『Noritake』は40年を経てオールドノリタケに!コーヒーのカップ&ソーサーは『Noritake』。『オールドノリタケ』としてアンティークがコレクターには流行してるが、『DOMI』の『Noritake』はずっと現役で使い続けてアンティークになった。当時の店内のイメージ、爽やかな白色に合わせてディスプレイされたんだという。当初は青い海とダイヤモンドヘッドが輝いていた!石原軍団や、松田聖子がハワイに行ったりしてブームだった時代。ランプは一般販売されていない貴重なもの。壊れないように大切に使っている。」ニコニコしながら話すオーナー。全て復元不可能な40年前のものばかりで大切に使われている。「ダイヤモンドヘッドは恥ずかしいから外そうかな。「ぜひずっと飾っていてください。仙台城に向かう途中に出会ったニューヨークは、本当にクール。#宮城看板放浪記りりっくれおなるど栗原市産まれの仙台市民。写真やファッション、音楽、映画が大好き。靴コレクションは100足突破。栄養士として、学んだ知識と鍛えられた舌で仙台の美味しい物を探している。営業で培った人脈で、食べ物や音楽、アート、洋服などで、仙台を盛り上げる事が目標。いまは立ち飲み屋で吉田類と飲む事が夢です。EVERYDAY!今日のまさこ同居する孫が撮り続ける祖母まさこの日々。ENTRYたった一枚の紙が仕事をつくるはなし。考え抜かれた一枚の木皿のはなし。より1999年に結成。ブリストル・サウンド、ダブなどをルーツとする。アルバムごとに音楽性の幅を広げつつ、一貫して、sanのヴォーカルを軸としたトリッピーなサウンド/ベース・ミュージックを追求している。現在(2018年)まで、国内外のレーベルから、8枚のオリジナル・アルバム、3枚のリミックス・アルバムを。