2006年9月の記事一覧シェフの簡単レシピ今晩のおかず、ホームパーティーの料理のヒントやエスニックの調味料の上手な使い方を公開します。冷蔵庫の残り物を利用した賄い風簡単料理もレシピを載せていくつもりです。ごま油・醤油・オイスターソース<作り方>�@チンゲン菜を茹でる。お湯に数滴のサラダ油と塩を入れ、茎の部分を10秒ほど先に入れ、葉の部分は数秒茹でる。チンゲン菜はよく水分を取っておくこと�A挽肉に葱やその他のお好みの具と片栗粉・ごま油加え、粘りが出るまで良く混ぜ下味をしっかりつける。�B具を一口大にまるめ、チンゲン菜の茎の部分に乗せ巻いていく。葉の部分で肉汁がこぼれないよう、包むように巻いてください。上の部分に海老などをトッピングすると一段と美味しく召し上がれます。1.大き目のボールにぬるま湯を入れ、ライスペーパーを30秒位浸す。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。