ヤミー!(yummy!)は、おいしいが一気に読めちゃう飯テロWEBマガジン!おいしい料理・食材やそれにまつわる食文化の情報をお届けします。ヤミー!(yummy!)は、おいしいが一気に読めちゃう飯テロWEBマガジン!おいしい料理・食材やそれにまつわる食文化の情報をお届けします。LINEで送る食×文化etc.フランス料理、中華料理、そしてトルコ料理、これらの料理は世界三大料理と言われています。何やら凄いトルコ料理屋さんがあるという話を聞いてランチに行ってきました。http://nippori-zakuro.com/menu)トルコのほかイラン、ウズベキスタンの料理もとにかく沢山大量に出てくること、そして名物店長がとてもウザい、というのが評判のお店です。お店にやってくるとペルシャ絨毯と異国情緒あふれるトルコランプに彩られたエスニックな外観にまず圧倒されます。これらの装飾品は雑貨として販売もされています。↑シーシャ(水タバコ)を吸う道具も売られていますトルコ料理ってなにが美味しいんだろ、と悩んでいたのですが店長さんのおすすめは1000円の幸せランチがおススメとのこと。2000円ランチコースは外人用のやりすぎコース、1000円コースは日本人向け一応控えめな量になっている、と日本語が上手なイラン人の店長さんが教えてくれました。1000円ランチコースを頼むことに。料理ができる間も名物店長は芸人顔負けのトーク力でお客さん(とくに女性)に絡み倒してます。日本語上手い?2人の間に言葉はいらないよお客さんかわいいね、奴隷になりたいこのお店に入ってきた女性はみんな私のものデース!本当に店長がうざいです、いやいい意味で。それもそのはず、この店長、以前テレビで有吉さんに日本一うざい店長とあだ名をつけられたそうです。そんなこんなで料理がやってきましたとにかく多い...、食べても食べてもわんこそばの如く次々新しい了解が運ばれてきます。これでもほんの一部です。↑写真ではわかりづらいですがテーブルはなく床に置かれた台の上に食事を置いて食べるのがトルコスタイルですいくつか料理を紹介します。左はムサカというトルコのラザニア、変わっていたのはラザニアの中にナスが入っていたことでこれがラザニアの味と絡み合いとても美味しかったです。右はトルコの野菜とチキンの煮込みスープ、エスニックな味と独特の辛味が美味しいです。緑の台の上に乗っている煮込みチキンのソース、ひよこ豆ソースをイランのバスマティライスという細長くてどこかタイ米に似た風味のあるお米とナンにつけて食べるのが中心メニューのようです。(ナンの写真を撮り忘れました、泣)ライスの下にある小皿は薔薇で作ったジャムでナンにつけたりトルコ紅茶に入れたりして食べます。した甘みと薔薇の香りの後味がしてクセになります。食べている間もコクリットというウズベキスタンのつくね肉、ラム肉の入ったパン、チョコレートとクルミを包んだパンなどさまざまな料理が運ばれてきます。...もう食べれない。田舎のおばあちゃんのように様々な食べ物を持ってきます。これに薔薇とレモンのシャーベットも付いて1000円は本当に安すぎると思いました。僕が行ったのはランチタイムでしたが夜8時からは本場ベリーダンス鑑賞することもできます。僕はお腹がよじれるほど面白かったので良かったら是非一度足を運んでみて下さい。ヤミー!(yummy!)は、おいしいが一気に読めちゃう飯テロWEBマガジン!おいしい料理・食材やそれにまつわる食文化の情報をお届けします。