1992年、香港出身のアラン・ヤウが創業。ロンドンを中心にアイルランド、オランダ、トルコ、オーストラリア、そしてアメリカに出店するチェーン。メニューは「日本風料理」。麺や丼、カレーなどを提供する。日本人の手は入っていない。このショッピングセンターは、2つの核店舗を持つ。一方が、百貨店のジョンルイス。大衆化路線を走っている。その1階フロアには高級スーパーのウェイトローズ。ジョンルイスの傘下にある企業。三越伊勢丹におけるクイーンズ伊勢丹。百貨店が43店、スーパーマーケットが336店。全体の売上高は109億ポンド、ウェイトローズはその中で65億ポンド。