RECIPE所沢のシーズニング専門店「ハーヴィーズ」のレシピブログです。00:50中華スパイスは入れすぎるとスパイスの風味が強く出るので、味を見ながらお好みで調整してください。豆板醤・・・小さじ2オイスターソース・・・小さじ1酒・・・大さじ2醤油・・・大さじ1と1/2水・・・1カップ中華スパイス・・・ひとつまみ【作り方】1カブの皮を剥き6等分のくし切りにする。カブの葉は良く洗い、2cmほどのざく切りにする。2フライパンにごま油と《A》を入れ熱し、豚挽き肉を入れ炒める。3豚肉の色が変わってきたら葉を加え中火で1分炒める。3カブを入れ混ぜ、《B》を加えて煮立ってきたら火を弱火にし、時々混ぜながら5分煮る。4一度火を止め、水溶き片栗粉を加え、再度火をつけとろみをつける。RECIPE所沢のシーズニング専門店「ハーヴィーズ」のレシピブログです。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。