おでん(大根・玉子・ごぼう天)、ブロッコリーのおかかマヨ和え、ウインナー、コーンとグリンピースの卵炒め、卯の花。おでんはお弁当に向きません。知りつつ果敢にトライして、やはり玉砕しました。汗だって、月曜日の朝だし、前の晩のおでんで、ちょっとラクしたかったんだもん..。一応、味は濃く付け直しているのですが、そういう問題ではないらしい。お弁当用には、練り物は甘辛く煮付ける、大根は鶏肉などコクのあるものと煮物にする、など王道にはそれなりの理由があるものです。おべんとも、手抜きはダメダメ~。ミニグラタン、人参サラダ、おりんご。写真ではややチャーシューがパサついて見えますが、実際はしっとりしています。それより問題は、チャーシューのタレが足りなかったとのこと。お弁当はいつものご飯よりも、味付け濃い目!タレたっぷり!自分で思っている以上に、それを心がけないといけないようです。オムライス弁当、ブロッコリー、かぼちゃのソテー、おりんご。おでん弁当、チャーシュー丼弁当と、ちょっとイマイチなお弁当が続いたので、このあたりで一発逆転!と、夫の好きなオムライス弁当にしました。(もちろんケチャップたっぷり)お昼に夫から、「ぐ」という件名のメールが送られてきました。