やすらぎの里断食3日目。朝の体操の後の日替わりドリンクは甘酒豆乳。麹の甘さを感じる一品でした。これは家でもやりたい。ドライブで、聚光院の伊東別院に連れて行ってもらいました。やすらぎの里本館2日目の朝は、近くの神紙神社へ行ってきました。明日からお天気が下り坂なので、これが平成最後の神社へのお参りになりました。大島もよく見えました。itomoko毎年夏休みに、やすらぎの里本館で断食を行っています。今年は、GWが国民全体がほぼお休みということもあり、旅行に出かける気力がなくなり、ここに断食に来ています。itomokoなかじさん主催の「金曜、渋谷の麹の学校」4日目。ガチな講義は今回が最後でした。何もないところから、何かを作り出すってすごいこと。itomoko伝統発酵醸師仲間の梅ちゃんが主催するイベント「ブログもぐもぐ会」に初参加してきました。梅ちゃんが管理しているレンタルキッチンです。itomokoなかじさん主催の「金曜、渋谷の麹の学校」3日目。なかじさんが、今日に合わせて麹を仕込んでくださいました。出来上がった麹の香りを感じ、ごっそり食べてみました。テイスティングとディナーの会」に行ってきました。前回参加の2人に加え、行きたかったと言っていたお友だちも誘っての参加。itomoko極上朝食会に参加してきました。会場は六本木のグランドハイアット東京。その中の、フレンチキッチンの個室「シェフズテーブル」でした。個室とはいえ、朝食はバイキング。itomokoなかじさん主催の「金曜、渋谷の麹の学校」2日目に参加してきました。