ウツボウツボは美味しい。関東の人はウツボを小馬鹿にしがちだが、釣具屋さんや漁師さんなど「真の魚喰い」には好んで食べられている。釣り梅雨入り間近で憂鬱な日々が続いている。釣り毒のある魚は美味しい、と昔から相場が決まっている。筋肉に毒があるのはいただけない。-東京自給自足生活-」が発売されました!!リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。...イシナギの子「スネヤ」は深海の鶏肉か今回の茨城買い出しツアーで、イシナギ(オオクチイシナギ)をはじめてゲットした。...夏のニザダイはホントに臭くないのか?吉池の鮮魚コーナーでニザダイを見つけた。都心で見かけるのは初めてだ。...岡山・豊栄水産から来たイイダコetc.を煮付けてから天ぷらにしてみた以前「はぶて焼き」という広島の郷土料理を作って食べた。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。野食ハンマープライス.。