Comment先日、我が家でセミナーを開催しました。講師は、私がとても尊敬している友人です。彼女のブログはこちら→ダイヤモンドライフコーチの幸せレシピ開催報告はこちら→智恵の輪このイベントで私はランチを提供したのですが、意外性で受けたのがこのメニューです。木綿豆腐を凝縮させて作る高野豆腐は、高たんぱく質、特にアミノ酸が豊富。そもそも,お坊さんがタンパク源として食していたのですから。「お豆普及委員会」を名乗ってますが、こちらにも参加しようかしら(笑)含め煮しかないと思わないで下さいね。いろんなレシピがあります。高野豆腐をぬるま湯で戻して、軽く絞る片栗粉をまぶす(大きさは好みで)中温の油で揚げる鍋に調味料を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつける揚げた高野豆腐を入れる揚げるとやはり美味しいですよね。したおもてなしにも使えます。簡単なので、ぜひ作ってみてください。こちらの本のレシピを参考にしました。この本、久しぶりのヒットです。Reジョブ大阪2019年6月に株式会社を設立してからの日々くるみ物語~起業編~興味のある方、覗いてくださいね。オンラインで言語リハしています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ワーキングマザーのレシピ.TOP。