失敗ばかりの人生だけど・・・イギリスに住む、アラフィフ独身の貧乏OLです。知らない人ばかりの国で必死にサバイバルしています。毎日を精一杯やりすごしていくことしかできません。友達がローストを作ってくれました。なんと、2kgもあるラムの足をもってきてくれたのです。「悪いけど、駅まで車で迎えにきてくれない?」と言われました。坂を2つ登って降りなくてはなりません。大きなリュックを背負った友達がいました。その大量の荷物の一部が、この2kgのラムです。ラムは、ローストして、こんなお料理になりました。ジャガイモやパースニップなどの根菜は一旦下茹でした後で、グースオイルをまぶして、オーブンでグリルしたものです。中はホクホクとしていました。煮汁から作ったグレービーソースをかけて、ラムともども美味しくいただきました。近所の公園をお散歩した後、ランチをつくり始めました。友達からのクリスマスプレゼントは、こちらでした。いわゆる「クリスマスハンパー」と呼ばれる、いろいろなグッズをカゴに入れたギフトセットです。友達が、私の好みを考えてチョイスしてくれたのが分かる品揃えでした。私はリンゴジュースが好きなのですが、どこかの農園で絞られたと思われる、スーパーでは見かけないりんごジュースが入っていました。前にクリスマスマーケットに行ったときに私が「モルドワインを飲みたい」と言ってモルドワイン(温めたワイン)の屋台を探していたのを覚えていたようで、モルドワインも入っていました。あの大量の荷物は、これだったのか・・・と思わず笑ってしまいました。腹ごなしにお散歩に出かけました。驚いたことに、スターバックスと数件のパブが開いていました。普段のお料理は提供していないようです。値段が高めの設定で、やはり開いているお店が殆どない日なのである意味、かきいれ時なのかもしれませんね。お散歩の後、これまた友達がもってきてくれたクリスマスプディングを食べました。普通のクリスマスプディングは金粉はかかっていないそうです。高級品を買ってきれくれたみたいで、なんだか恐縮してしまいました。友達によると、それこそがイギリス流のクリスマスの過ごし方らしいです。翌日の今日になっても満腹感が続いています。残った分はカレーにでもしようと思っています。リラックスできたクリスマスでした。Raymond早朝のサービスエリア今年もよろしくお願いします田舎の家で年越ししますこの記事へのコメントなおみイチイさん、こんにちは。イチイさんを思いやってくれる素敵なお友達ですね。普段の頑張りに、こんな大きなご褒美が!羨まし過ぎるクリスマス!(*^_^*)とうとうここまで来たか?って、嬉しく感じてます。一緒にいて寛げるお友達は、これからも大事にして下さいね。違和感を感じる人は、なるべく遠ざけて。なんてアドバイス、もう要らないかもですね。09:04ミルモイチイさん(^o^)/むちゃ美味しそうなお料理、お肉も2キロ凄いね。カレーも楽しみですね(*^-^*)金粉のってるの、高そうだね。プレゼントもイチイさんの好みで選んでて、嬉しくなりますね。いいクリスマスが出来ましたね。17:54イチイなおみさん、ありがとうございます。普段の頑張りのおかげなのでしょうか。良い人と出会てラッキーだっただけかもしれませんが、せっかく出会えた友達なので大切にしたいと思います。なおみさんが下さったアドバイスを受けて、違和感を感じる人は避けるようにしています。最初は気が引けましたが、最近は相手も近寄ってこなくなったような気がします。して自分の生活と精神を防衛するのも大切なんだな・・・と改めて実感しています。いつも私が気づかないようなアドバイスを下さって、ありがとうございます。05:16イチイミルモさん、ありがとうございます。今日は28日ですが、まだお肉が残っています。したら平らげられるのか・・・明日、カレーを作ってそれに入れて、冷蔵しておこうと思います。クリスマスは、とても楽しかったし、思い出に残るものとなりました。昨日の夕方、掃除人候補の女性が我が家を訪れました。今日は、実家に帰ってきています。2日ほど滞在する予定で...今日から長期休暇です今日から来週1週間、有給消化のために会社を休みます。昨日の針グリグリでショックを受けた反動で、ついスイーツを...甲状腺の腫瘍治療、ものす...甲状腺に良性の腫瘍ができてしまったので、1回あたり360...雨のスカイガーデン今日は、友達と一緒にスカイガーデンへ行ってきました。(02/24)プロフィール名前:イチイ私のブログを見に来てくださって、ありがとうございます。イチイは私の大好きな木で、そこから名前をとりました。試行錯誤しながら、毎日頑張っています。2017.10.20https://holidayhome.web.fc2.com/Seesaaブログ。