2014大家さん島外に住んではる大家さん、ときどき島に来はります。一緒にお昼ご飯を食べてお話しするのが楽しみです。いつもたくさんお土産を持ってきてくださるので、今日は早起きして燻製を作りました。ナラのチップに、ざらめも加えて気合十分!!!!!ああ・・・なのに・・・失敗!!おそらく、隙間からすすが入ったんだと思います。ロケットストーブは鍋底も真っ黒になるのが難点...こんな、ずず黒いものができたー(涙)これは、5日前から味噌につけておいた豆腐。燻製にしたら、チーズみたいに。見た目は、とんでもないけど(笑)こちらは、なかなかのお味でした。燻製にしたニンニクを醤油漬けにしてみます。今日も大家さんから大量のお土産。立派なホウレン草、ブロッコリー、シイタケお餅、冷凍した栗、大好物の干し柿♡シイタケは、干しシイタケにしま~す。2種類のサラダ菜の苗。穴を開けてえ~絵の具を塗ってえ~種をまきました。前に、母親が何かの景品でもらったものをもらいました(笑)袋には、サラダやスープにって書いてあるけど、どんなものができるのかわからない(笑)出来てからのお楽しみ~1つは大家さんに頂いたサラダ菜の赤ちゃんを。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。