こんなに話題提供してくれて。アジア圏から飛び出して、今度はアフリカのBeerですね。先日出張に行ったそうな。えらく遠くまで行くんですね。STELLAは彼の地ではとても有名なBeerだそうですが、私、これまで飲んだことありませんでした。Beer発祥の地とも言われるEgyptのラガービール。普通のラガービールでした。日本のBeerになれた人なら違和感なく飲めるのではないでしょうか。(まあ、米の味はしませんけど。)さあ、エジプトどこだ-!(さすがにわかるか。)アフリカのなかで、エジプトと南アフリカは指せる人、多いんじゃないですかね、多分。Sheba,Portrand,OR食べてもう暫く経ちます(実は10月の話)が、AfricaのEntryを。Ertreaエリトリア料理を9月の出張中に食べた後、すぐにPortlandで今度はEthiopia料理を食べたのにEntryをサボったままにしていました。それではいけませんね。ここはEthiopia料理も、、、それも同じZilzilジルジルです。「汁汁」ではありません。味付けもおなじように「辛い!」ですね。これを素手でInjeraインジェラで包みながら食べます。口に入れた瞬間は、ベルペッパーや玉葱の甘みがやってくるのですが、その後に匍匐前進のように辛さがやってきます。Teaなるものをのみましたが、、、、草の根っこの「汁」入りの紅茶?みたいな感じでした、、、。1991年にEritreaはEthiopiaから独立し、両国は未だ紛争中で、いまだ出口が見えないようですが、早く平和になってほしいものです。実は、オセアニアはなかったので、このアフリカ編で、コーラ製品は一旦終了でございます。お付き合いいただきました皆様、そして代わり映えのしない写真を撮り続けた自分を褒めてあげたいぐらいでございます(笑)。17か国目、Uganda、18カ国目、Tanzania。行くことはないお国にも、コーラ製品はございます。19か国目、Mozambique、20カ国目、Djibouti。Mozambiqueのは美味しかったなあ。21か国目、Zimbabwe。22カ国目、Mauritius。アフリカに行っても、コーラ製品があるので安心してこれらを飲んでおればいいってことがわかりました。おいくらで販売されているのでしょうね、現地で。この試飲コーナー、とんでもなく国数が多いため本の少しづつの味見でも、やっぱりそこはソーダ!そんなに沢山飲めたものではございません。中学生の頃、1.5Lのペットボトル(そのころ初めてペットボトルというものができたような気がします)のソーダの一気ガブ飲みをしている同級生を見たときに、世の中にはいろんな奴が居るもんだなあ、と思ったものでしたが、時を経て2Lボトルを口のみしているアメリカ人を見たときに、上には上が居るものだ、ということを実感した次第です。そんなことを思いながら、コーラの聖地での試飲大会、コレにて終了。Beefを頂いて、、、なんて普通の米国の料理を頂きましたので、翌日は変わった物を、ということで今回はErtreaエリトリア料理を頂きました。今回の1週間世界の旅?の5か国目でございます。Eritreaと言われても「どこ?」って思う方が多いでしょうね。1991年にEthiopiaから独立した国です。それ故、料理もEthiopia料理との差を私はわかりません。Warが続き、消耗しあっています。冷戦構造が崩れて、独立をしたものの戦争は終わらず双方磨り減りながら、結局人が逃げ出して国力が落ちて行くという悪い状況のなかアメリカにやってくるEritreaの方やEthiopiaの方が居るというわけです、、、。複雑な気持ちになりますね。頂きました料理は2つ。どちらもそこそこ辛いのですが、それでもアジアの辛さに比べれば、大したことありません。Injeraインジェラというteffテフ(イネ科スズメガヤ属の植物)の粉を発酵させ、焼いた酸っぱいクレープのようなものに包んでいただいました。これが苦手な人も居るようですが、私は全然OK.美味しー!!お店の雰囲気はとんでもなく入りにくい雰囲気でしたが、美味しく頂きました、ごちそうさまでした。trackbackこのカテゴリーに該当する記事はありません。プロフィールAuthor:TORU2013年春、5年間のNorthwest,USAの駐在から、Tokyoに戻ってきました。妻は根っからの東京人だけど、いまはOregon好きですね。グローバルとローカルの狭間で「つながり」遊び続行中です。なんで受けちゃったんだ、、、、。烏有洞Blogとして、別Blogをやってきましたが、(リンクが下にあります)そちらより引き継いでこちらでUpを開始します。ボルガライスを武生で。