0このページのトップへ山菜の収穫4月13日(日)こんばんは。今日はじぃじの畑で山菜を収穫して来ました。若い頃はずいぶんつき合わされました。どこかの山から山菜の苗をとって来て、畑に植えたんです。本当はそんなことしちゃいけないんだろうけど...今では畑で山菜採りが出来ます。うど・タラの芽・こごみ。ふきは茹でて皮を剥き、水にさらしてアクを抜きます。豚肉、こんにゃくと炒め煮にしました。0このページのトップへレアチーズケーキ4月12日(土)こんばんは。今日は2時間程、草取りを頑張りました。庭に出ると、昨年の秋に全部抜き取ったはずのミントがたくさん芽を出していました。ハーブは強いですね!ミントの新芽を見たら、お菓子を作りたくなり...レアチーズケーキを作りました。ビスケット生地も敷かなかったけど、爽やかなデザートが出来ました。赤いチューリップも、少し遅れて開きました。なんだろう、この虫???こおろぎの赤ちゃん???草取り、まだ終わっていません。明日また続きをやらないと...雑草は一度生えると100年続くって聞いたことがあります。0このページのトップへ食べ過ぎの日4月10日(木)こんばんは。職場の近くにイタリア料理店がオープンしたので、お昼にピザを食べに行って来ました。若いご夫婦が二人で切り盛りしているお店でした。美味しくて、おなかいっぱいになりました(^_^)家族はいつもどおりお弁当です。今日は鮭チャーハン弁当。おさんじに、どら焼きをいただきました晩ごはんは...ナスと菜の花のオイスターソース炒め鶏の照り焼きサラダちょこちっぷ母さん、食べすぎです今日は肩こりがひどく、朝から頭痛でした(>_<)職業病です。夕方、15分だけマッサージを受けて来ました。今日の方はとても上手で、体がふわっと軽くなりました。0このページのトップへおあげ活躍4月9日(水)こんばんは。昨日、油揚げをたくさん煮ておいたので...お弁当はおいなりさん夜はきつねうどん今夜は男子が不在なので、娘と簡単に済ませました。長男の長い春休みが終わり、明日から大学が始まります。この前、入学式だったような気がするけど...もう3年生です。先のことも考えなければならない時期になります。するのかしら...親が気を揉んでも仕方ないですね、もう大人ですから。おととしの入学式は、こんなにいい天気でした。0このページのトップへとろみ~4月8日(火)こんばんは。今夜は中華にしようと作っていたら...2品ともとろみ系になってしまった!作る前に気づかない、うっかり者のワタシです。高校の時より30分ほど早く家を出ることになりました。慣れないから学食の利用も難しいようで、お弁当を持って行っています。そんなわけで、ワタシも少し早起きになりました。起きるの、つらいです~長女もワタシも新生活といったところです。今日は、市販の鶏の蒲焼きの切り落としで混ぜご飯を作りました。甘辛の味は、食がすすみますよね~大学生活が始まり、いつも無口な長女のおしゃべりが止まりません女子大ならではの講師の先生の今日の言葉。口を開けてまってるだけじゃいけません!女性も自分の力で、エサをとりに行かなきゃ!女子大って、こんなことまで教えてくれるんですね~刺激いっぱいの新生活、とても楽しそうです。0このページのトップへころころパンと豆のスープ4月7日(月)こんばんは。今日は花冷えの寒い一日でしたね。朝ごはん昨日焼いておいたころころパンと、コトコト煮ておいた豆のスープ。・ゆでたまごときゅうりのマヨネーズサラダ晩ごはん鶏ムネ肉のスティック唐揚げきのことじゃがいもと塩タラのオーブン焼き今日もごちそうさまでした。パン加藤千恵さんのレシピです。HBで生地作りをして、一次発酵まで。やさしくガスを抜いて18個に切り分け、5分休ませる。打ち粉をした台の上に置き、やさしく押してガスを抜く。生地を内側に折りこんで丸くする。転がしながら丸め、上新粉をまぶす。200°Cで、10分焼く。いろんな種類のパンに挑戦中ですが、このパンが一番好きレンジで20秒ほどチンすると、ふわっふわっになります。おまけ十日ほど遅れて、長女からの誕生日プレゼント。ちょうちょのネックレスと、キューイフルーツのピアス。女の子は母の好みを、ちゃんとわかってくれているようです。0このページのトップへチューリップ開花4月6日(日)チューリップ昨年の秋に、庭をリセットした我が家。春のお花はチューリップのみです。みんなお日様の方を向いてますね。可愛いです♪さくら図書館付近の桜です。この桜はソメイヨシノじゃないのかな...花びらが白っぽかったです。黄緑色の葉が、だいぶ出て来てます。風にゆらゆら、揺れていました。この後は八重桜が咲きますね。アマリリス4輪、咲きました。来年もうまく咲かせられるといいな。0このページのトップへ春の出費4月6日(日)こんばんは。今日、100円ショップで買い物をしました。2個買ったので、レジの方に210円を渡しました。「あと6円、いただけますか~?」と言われました。春の出費1先週、ワタシの車のタイヤとアルミホイールを買いかえました。タイヤは溝がなくなっていたので仕方なし。アルミは車好きのおっとが選んだものです。¥50,000本当はもっとかかったのですが、おっとが出してくれました。春の出費2築17年目の我が家。昨日、初めての白アリ消毒をしました。異常があったわけではないのですが、予防のため。¥115,000春の出費3今年も交通費がかかる我が家。約¥180,000この後、家と車の税金、大学の学費と続きます。旅行にも行って来ちゃったし。お金に羽根がはえたように飛んで行く...頑張って働かないとね。さぁ、気分を変えて...今日、おっとは仲間とサッカー観戦。セレッソ大阪の柿谷選手です!帰りに富士山の写真を撮って来てくれました。夕暮れの富士山のシルエットが、よく見えたようです。0このページのトップへ菜の花畑4月5日(土)じぃじの畑の菜の花が、花盛りです。こごみが芽を出しました。じぃじは夏に向けて、畑の準備中...昨年収穫したそら豆を、乾燥させて保存していました。母が煮豆を作ってくれました。体調良くないのに、頑張ったようです。おいしく煮えてました。ピンボケだ~収穫した菜の花でパスタを作りました。0このページのトップへ台湾最終日(再見、台湾!)ここが最後の観光スポット。文化遺産として公開しています。カフェやショップがあり、おしゃれスポットとして注目されています。文物館のドラゴン、キリッ!シンプルマーケット開催中。右の写真、手作りの紙製のキーケースです。子供達が欲しがったのですが、この時の我が家の所持金が3000円ほどになってしまいました。台北から空港までのバス代はとっておかなくちゃいけないし、もう帰国なので両替はしたくないし...欲しい物はガマン(>_<)旅行に行くと、必ず絵葉書を買います。これも、その中の一枚です。全ての観光を終え、ホテルに預けておいた荷物を持って空港へ。ツアーではないので、自力でバスに乗ります。その前に...●タピオカ10、11(50嵐)バス停までの間に、タピオカのお店がありました。左:ジャスミンティに小粒のタピオカが入っています。右:これが最後だよ、タピオカミルクティ。目標達成です\(^O^)/●おやつ左:道端で、どら焼きみたいなものを買いました。あんは、小豆、緑豆、クリームなど。これは日本人の口に合いますよ。右:ヤクルト味のグミ、ひぇ~バスの中で食べながら、飲みながら移動。エバー航空の飛行機は、サンリオのラッピング。可愛いですね~私達が乗るのは、この飛行機じゃありません。行きと同じ、LCCの安いやつです。帰りは、行きよりも短い飛行時間で到着。成田から車で自宅に着いたのは...日付をまたぐ頃でした。今回も歩きましたね~朝から夜中まで、歩き回っていました。万歩計でもつけていればよかったです。帰国から数日後...おっとが食事の席で「台湾に行きたいね」と発言。子供達と飛び上がってしまいました。帰って来たばかりなのにね~でも...こうしてブログを書きながら、いろんなことを思い出していると、また行きたくなるんです。昭和の昔と現代が入り混じった不思議な魅力のある国です。長い長い旅行記に、お付き合いありがとうございました。台湾旅行記は、これでおしまいです。0このページのトップへ台湾最終日(朝から)4泊5日の台湾の旅、いよいよ最終日です。3月23日(日)毎日歩き続け、さすがに疲れて来ました。若い子供達からも「きついね~」の声。朝ごはんはホテル近くのパン屋さんで購入。歩きすぎて長女が筋肉痛に。(99元、300円くらい)帰国日なので、遠出はせず。朝市が開催されていました。おばさま達、梅干し教室に参加中。梅をコロコロと転がしてました。朝市でうさぎが売ってました。●花博公園2010年に花の博覧会が開催され、その後政府が公園として運営しています。花畑がたくさん、いい香りがしました。●台北故事館1914年に建てられたチューダー様式の館。移民、林氏が財を成し、1783年に竣工された、台北では最も保存状態のよい古民家です。昼ご飯は、特にお店を決めていませんでした。入ったお店でも、味はばっちり!台湾料理ラスト。・炒飯...ご飯一粒一粒に味がしみ込んでGOOD!・海鮮焼きそば...日本のものより太麺でした。忘れ物うっかりしてました。写真を載せ忘れたタピオカがありました。目標は10杯ですから!●タピオカ7、8(CoCo)3日目に飲んだチョコレート味と、冬瓜味のタピオカ。冬瓜味はほろ苦で大人味。←長男が気に入ってました。●タピオカ9(茶湯會)4日目の夜、ホテル近くで購入。入れ物が紙製だったので、中のタピオカが見えないけど、このお店が一番美味しかった。毎日飲んでいても、飽きないものです。0このページのトップへ青空の桜4月4日(金)こんばんは。夕方雷雨になったけれど、日中はぽかぽかでしたお昼休みにガラケーで撮影。桜の木がたくさんあるので、職場でお花見できちゃいます。桜は青空が似合うよね。く市民に開放して、公園のような雰囲気でした。