柊たまおすすめポイント今回はビビンバです。ここで作ったナムルは単品でおかずにしてもいいですね。肉味噌もナムルも2〜3日は持つので多めに作っておけば、アツアツごはんを用意するだけですぐに食べられます。作り方(40分)1まず豆腐肉味噌の準備。作る前日に豆腐を冷凍しておく。2電子レンジで豆腐を解凍し、絞って水気をよく切る。3絞った豆腐をそぼろ状に手でちぎり、★とよく混ぜる。4フライパンにごま油をしき、中火で3分ほど炒めれば豆腐肉味噌の完成。にんじんは細切りにレンジで500Wで2分チンする。もやしも500Wで2分チンする。6ほうれん草は1分ほど茹で1口大に切る。7にんじん、もやし、ほうれん草用に☆を混ぜ合わせた調味液を用意し、野菜とよく混ぜる。