カリンのはちみつ漬けぶらっと・・・2017年12月18日月曜日カリンのはちみつ漬け10月29日にossan54goさんから貰ったカリン。熟したのかどうか分からぬまま、やっと定番のハチミツ漬けにしました。瓶に入ってるのは一週間ほど前に漬けたものです。一週間でかさが減ったので一瓶にまとめ、(でないと容器がないのさ)残りのカリンを漬けます。前回は皮もむかずスライスしたものをそのまま漬けたのですが、今回は皮をむき渋みを取るために薄い塩水に3時間ほどつけてみました。渋は取れないのね~でけた?1~2ケ月したら充分カリンのエキスが出るので、果実と種を取り除き発酵しないように湯煎してガーゼで漉し、冷暗所に保存しておくのだそうな。さんのコメント...カリンを漬けると、蜂蜜がサラサラになるのはなんでなんでしょうね。私は3週間程で完成にしてます。Sさん、ホンマですね~あれだけ粘りがあるのに翌日にはサラサラになってますね。一週間~10日で出来ると言う人もいますので、3週間で充分だろうと思うんですがエキスが出るだけ出そうと・・・これで来年はええ声になっていることでしょう。'92モデルのグラフィックが知りたくて画像を探していたら、見覚えの有る画像が出て来ました。言う経緯でここに掲載されているのか分かりませんが、知ら...スコルパ125-4TとシェルコXY125のボアアップキットあれです。「ヤマハ製125ccエンジンは、汎用性に優れたパワーユニットで、世界のいろいろなコンストラクターがマシンを作っている。アレなのか!?MDFと段ボールと木工用ボンドでシートを作りたい!シート生地の張り込みテスト立体に縫うのが面倒なので、平面のままでも張れるのかテストをしました。ベースが1mm厚のポリプロピレンですのでタッカーでは無理かなと両面テープで貼ろうとしたのですが、布状の合皮の裏側は思いのほか粘着力が弱く、アサヒペンのパワーテープで補助する事になりました。