絶好調のスーパー「成城石井」に聞いた、2018年ヒット確実な食べ物&バレンタインチョコTAGS:ショップチョコレートスーパーフードバレンタイン競争の熾烈なスーパーマーケット業界の中、店舗数を拡大し、業績を伸ばしている高品質スーパー成城石井。利用し、お気に入りのアイテムがあるという人も多いのではないでしょうか。スコーンやチーズケーキなどの定番自家製スイーツのほか、おつまみのうずらの卵や、ソーセージ、シュウマイ、ポテトサラダなどの惣菜系も人気です。そんな成城石井で、2018年には果たしてどんな商品が登場し、ヒットするのでしょうか。今回は、成城石井の担当者さんが押さえている2018年のトレンドフードや、冬の新商品について伺います。:Precious.jp編集部SHARE:競争の熾烈なスーパーマーケット業界の中、店舗数を拡大し、業績を伸ばしているのが成城石井。高品質なアイテムが豊富にそろうスーパーマーケットとして認知され、日ごろからよく利用している方も多いのではないでしょうか。そんな成城石井で、2018年には果たしてどのような商品がお目見えするのでしょうか。成城石井がおすすめする2018年のトレンドフードをご紹介。バレンタイン向けのチョコレート新商品も教えてもらったので、ぜひチェックしてみてください。■1:デーツ(なつめやしの実)「カリウムや食物繊維を豊富に含み、コレステロールや脂質が含まれていない天然の甘味料。上品な味わいで非常に栄養価が高く、鉄とカリウムを手軽に取れる食材として注目されています。成城石井では、2016年と比べて約3倍の売れ行きとなっており、健康への意識の高いお客様からのお問い合わせも増えています。¥890(税抜)「甘くて、ねっとりした食感が特徴です。Balley(バードヴァリー)”で栽培されているメジュールデーツを自社輸入。■2:ギー(バターオイル)「インドでは古くから料理やアーユルヴェーダなどで使用されてきたバターオイルのひとつ。バターから水分とたんぱく質を除去した乳脂肪になります。ギーは35度以上の温度では黄金色の液体になり、冷えるとクリーム色の固形物になるのが特徴で、バターの代わりに炒め物やスープ、トーストなどに使用したり、お菓子などに利用したりすることができます。¥1,280(税抜)「オランダの国立公園内で、天然の牧草だけを食べて育った牛から採取した牛乳を原料とするグラスフェッド・バター(※)からつくられています。※グラスフェッド・バター:牧草のみで育てた牛の乳水分や糖分などを取り除いたバター。■3:チャコール・フード(食用活性炭を用いた食品)「ニューヨーク発信のトレンドとして海外では今、海苔や黒ごま、黒酢・黒米などブラックフードが人気ですが、その中でも、食用活性炭を用いたチャコール・フードが注目を集めています。¥259(ともに税抜)「成城石井では、チャコールウォーターを取り扱っています。イベントや新商品に注目です。「近年、バレンタインデーは、本命チョコ・義理チョコに始まり、友チョコ・自分へのご褒美など多様化しています。今後ますます“モノ消費”から“コト消費”への志向が強まると考えています。¥1,290(税抜)「ベルギーから直輸入したプラリネを詰め合わせました。いろいろな種類を楽しめるから、いつ食べても飽きないおいしさ。素材の良さが伝わる優しい味わいが魅力です。ロングセラーを誇る、成城石井の人気アソートです。フラワー型のチョコレートの中には、ローズ、パッションフルーツ、抹茶&アールグレイのとろりとしたクリームが、ハート型のチョコレートには、バニラ、アップルのガナッシュが入っています。¥1,790(税抜)「成城石井のバイヤーが厳選セレクトしたこだわりのチョコレートを詰め合わせた、成城石井オリジナルアソートです。ヘーゼルナッツ、柚子、フランボワーズなど、見た目も味も華やかな6種類。¥559(税抜)「成城石井で人気No.1のトリュフチョコ、マテスの板チョコレートバージョンです。ミルクチョコレートの中に、やわらかい口どけのプレーントリュフフィリングが入っています。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。RANKING2020.2.29山羊座モテモテな1日。今いる日常から抜け出し、非日常を楽しめる日です。旅行やこれ...牡牛座ゴージャスな1日になりそうです。情報が多ければ多いほどチャンスが生まれる日。KEYWORDSショップチョコレートスーパーフードバレンタインLINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。