今晩は簡単ワンプレート晩御飯、海老マヨならぬ、「豚マヨ丼」です。ゴーヤ、オクラ、トマトといった夏野菜をそえて、栄養たっぷり元気もりもりな丼で、男子ごはんにも最適。しているけれどコクがある!バターとポン酢は意外とはまる美味しい組み合わせ。しているけれど、バターのコクもあり、じゅうぶん白いご飯のおともになります。今回はぶりをソテーしたものを白いご飯にのっけただけですが、魚であれば鮭でもOKです。鯵の刺身は生姜醤油で、焼きナスにおろし生姜+醤油で食べるのは定番ですが、この2つを組み合わせて美味しくないわけはない。今日は新鮮な鯵が手に入ったので、夏にふさわしい丼にしてみました。夏にぴったり!鮪の炙り丼で食欲増進。夏でもさっぱりモリモリ食べれる夏野菜を使った丼、「夏丼」。夏丼に大切なのはご飯の温度。最適なご飯の温度は60度とのこと。炊きたてご飯を丼にいれ、ラップをして10分間放置で最適な温度になります。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。