(昨日の今日ドキッ!で、大下さんが中継しましたぁ。)わたし、プレオープンに行ってきました!お店の名前からは、ちょっと想像しにくいかもしれませんが、こちらは、小樽の指定歴史的建造物を利用したフレンチレストランです!お店の外観写真を撮り忘れてしまいましたが、重厚感ある建物で、小樽らしい素敵な場所でした。店内も、天井が高く、広々としたスペースで、個室じゃないのに、お隣さんの会話が気にならないゆったりとした造り。メイン料理を4種類の中から一つ選び、40種類以上のメニューが食べ放題のハーフビュッフェスタイルランチが1890円!たまには、いいよねぇ。プチ贅沢したくなるお店です!ではでは、気になるお料理の写真。こちらは沢山撮りましたよぉ。わたしが食べたお料理です。素材はもちろんですが、ソース一つひとつが美味しくて、とても優雅な時間を過ごしちゃいました(^∇^)ディナーは、2520円から食べられるんですって。道庁前の中庭の桜です。写真は、先週撮ったものですが・・・わたし、街のあちらこちらでピンク色を見つけては、足を止めて写真を撮っています(^^)札幌も例年に比べ、だいぶ遅い開花でしたが、やっと春らしい風景が広がっています。水面に映る桜もまた、風情があります。舌で楽しむ桜でございます。一昨日の夕飯で食べた“春の定食”。ここでは、美味しい桜に舌鼓。大根の酢漬けが、桜の花びらの形をしていて、お皿に美しく飾り付けられていました。「夜桜に見立ててお作りいたしました」と言って下さった店員さんの心遣いが、さらに美味しく感じられた理由でもあります。下の写真は、ランチで訪れたフレンチ。ラストに登場した桜スイーツも絶品でした。先日、岩手に帰った時に訪れた中尊寺で買ったお守りも、桜。花びら模様が可愛らしいでしょ〜。北海道の桜前線のゴールも、もうすぐです。バーベキュー2013年05月16日12時57分02秒更新この日の最後は、直売所で買った食材で、バーベキューをしました!もちろん、なめこ串も並んでます!この日は、あまりお天気が良くなかったのですが、JAいしかりの皆さんやスタッフのが頑張って火おこしをしてくれました。ありがとうございます!あの〜、わたし、ここで登場した網に目を奪われてしまいました。網と鉄板が半分ずつになっているのです!網で焼けないものは、鉄板で!いいですねぇ。今回、なめこを栽培している「内海きのこ園」にもおじゃましました。ポットで栽培されたなめこがズラリ!これは圧巻!創業40年の内海きのこ園のなめこは、地元の学校給食にも使われているんですって(^^)なめこといえば、お味噌汁が代表的で、その他、なめこおろしなどが食卓に並ぶと思います。今回、オススメの食べ方を教えていただきました。それが、なめこ串!!なんじゃこりゃ〜!!!大きめのなめこが串刺しに!「焼いて食べてごらん(^∇^)」だって。番組で直売所の人気商品をご紹介しました。石狩紅芋まっこり!石狩市でとれたさつまいも「パープルスイートロード」と石狩産のお米・ななつぼしの「加夢加夢(かむかむ)」が使われているそうです。赤紫色がとっても美し〜い!ボトルもオッシャレ〜!佑花さん、もちろん、お買げ〜!プレゼントにも喜ばれそうな一品ですね♪また、JAいしかりの女性部の皆さんが作る、コーンスープやいももちなどの加工品も、店内に並びます。わたしたちは、コーンスープをいただいたのですが、とうもろこしをこれでもかー!というくらい使っていて、もう、スープというよりは、とうもろこしをムシャムシャ食べているような感じ。個人的に気になったので、買ってみました。お米「ゆめぴりか」と米こうじを使用した甘酒で、ノンアルコールです。