小豆島でオリーブを育てよう!~山田オリーブ園は国内で初めて有機JASに認定されたオリーブ畑です。20年間のサラリーマン生活を経て小豆島に移住しオリーブ農家になる。国産では不可能とされている無農薬でのオリーブ栽培を始め、2011年に国内のオリーブ畑では初めて有機JASの栽培ほ場に認定される。オリーブとオリーブ畑に集まる虫たち、ときどき息子が登場します。オリーブ畑はとても心地よい風が吹く。あんな嵐の夜もあれば、こんな午後もある。台風で木が倒される度にいろいろ反省するのだけど大きく考えるとやっぱり、しっかり大地に根を張った木は倒れないのだから、丁寧に土を育てる努力をしないといけない。土が悪くて根が張っていない枝葉ばかり茂った木を鉄の支柱で四方八方からくくりつけて倒れないようにするようなやり方は、やっぱり違う。木を育てるには近道はなく、沢山の手間を惜しまず世話し続ける時間が必要なのだろう。ショートカットはない。時間を味方に、ていねいに仕事をし続けること、やめないこと。風が気持ちいいから、少し調子のいいことを思っているだけじゃないといいけど。畑作業の合間にぼちぼち読んでいる本の感想です。FC2ブログのテンプレート。