lifeナチュロパシーこんにちは、自然療法や東洋医学、薬膳など日々の健康法や予防についてのブログです。私の経験や知恵がお役に立てれば幸いです。稲刈りもほぼ終わって居ました。玄米を食べ始めてからはお肌のキメが細かいのです食べ応えも有ります玄米のメリットは白米と比べて栄養が豊富です糠の所に栄養が沢山有ります、お野菜なんかも皮の所に栄養が有りますから無農薬の物をホールフードで食べると良いですね☆また、便秘が解消される方が多いです!食物繊維が豊富ですそして、腹持ちが良いので食べすぎなくて良いです白米だと、食べると糠が無い分血糖値が一氣に上がり、一氣に上がると一氣に下がりますそうするとお腹がすきます玄米は血糖値の上昇が緩やかですから、下がる時も緩やかですのでその分お腹空きにくいです。玄米にはフィチン酸が含まれており、これは公害を流してくれます。放射性物質も流してくれます長崎に原爆が落とされた時に、地下にあった玄米とワカメの味噌汁だけを食料にして耐えて来た方々は、原爆症が出ませんでした。玄米+発酵食品+海藻類で更に元氣でいられますね梅干しも是非ご一緒に召し上がって下さい。梅干しもスーパーパワー有りますので細胞に活力が出ますからお肌も綺麗になって来ます玄米食にすると、好転反応が出る方もいますが、これは細胞が元氣よく働き始めた印ですから驚かれないで下さいね。◎お腹の調子が優れない◎風邪を引いたみたいな感じなどなど今まで患っていた疾患がある場合、症状が一時酷くなる事も有ります私は蕁麻疹が当分は出ましたし、皮膚がガサガサになりました。それを繰り返しながら心身共に元氣になっていきますしかし、玄米が合わない人も居ます3ヶ月位続けても何ら調子が変わらない場合や、虫歯が出来たり骨がもろくなる場合は合いません食事は、一人一人個性がある様に、一人一人必要な栄養素も違いますから。玄米が必要な栄養素かどうかを確実に知りたい場合は私、食物テストで正確に見る事が出来ますからご相談下さいねでは玄米のデメリットですが玄米は強力に公害を流してくれますが身体のミネラル分も流してしまう可能性が有ります玄米を食べていてミネラル不足になる事が有りますフィチン酸がミネラルも一緒に体外に流してしまうのですなるべくそうならないためには玄米の炊き方に一工夫入れます2日間位浸水して発芽玄米にする普通に浸水した物をフライパンで炒める(ツヤが出るくらいまで)これでとりあえずの玄米の毒抜きはそこそこ出来ますのでご心配をされる方はやってみて下さいね!では、玄米の炊き方ですが4〜8時間位浸水すると炊き上がりが美味しいです。短い時間だと何となく硬い感じです好みにもよりますが水は若干多めで玄米を長時間浸水しておくと、発酵した様な香りになります玄米が呼吸をする為、こんな香りになるのだとか炊飯器で炊くと硬くなり、美味しく無いと言われる方が多いです土鍋で炊くと美味しいですよ!土鍋は土なので、穀物とも相性が良く、ビタミン群を損なわずに炊く事が出来ます。我が家の土鍋は4代目ですが、炊飯用の土鍋は良い感じで炊けますね鍋用でも問題なく炊けます後は、圧力鍋で炊いても美味しいそうです。画像認証※メールアドレスは管理人にのみ通知されます。診断により、10年以上の服薬により廃人になりましたが断薬後復活。その後の残っていた薬害から心身の症状を感じつつ薬膳や薬草、キネシオロジーを学びセラピストになりました。陰陽五行説は奥深い......。感じながら日々学ばせて頂いております。現在は個人セッションや講師も手掛けております。さんは、ムラゴンブログを使っています。画像認証※コメントは必須項目です。