【玉ねぎのみじん切り】野菜の切り方2018年12月10日グルメ・旅行ツイートシェアはてブ送るPocket玉ねぎのみじん切りの切り方動画です。みじん切りにした玉ねぎはハンバーグなどに使えますね。玉ねぎを縦半分に切ります。ヘタを取り、皮を剥きます。次に玉ねぎの繊維に沿って縦方向に包丁で細かく切っていきます。次に玉ねぎを横向きにし、包丁をまな板と水平にして、下から切り込みを入れます。下から上に3ヶ所ほど入れましょう。玉ねぎを細かく切っていくと、みじん切りが出来ます。ヘタの部分に切れ目が入っておらず、余ってしまった場合は、ヘタの周りに細かく縦方向に細かく包丁で切れ目を入れて、端から切って行くとみじん切りができます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。