日本人にあまりなじみのないハーブですがとても鼻から抜ける香りが印象的でした。飲めば飲むほどクセになる。余韻に浸り、気持ちもリラックス。ブラックハニー」ハニー製法と言われる独特の製法によるコーヒーの意外な一面がでたコーヒー。コーヒーの実から種を取り出しこのぬるっとした粘質をどのくらい残して精製するかによって細かく分けられています。細かく分けて味の特徴がでる。レッド、ブラック、イエローハニー...いろいろ製法にネーミングがあり、注意して見ると面白い。コチラの珈琲は、2016年新年をいろどった初のスペシャルティーコーヒーでした。http://kanazawayahonten.blog.fc2.com/blog-entry-1677.html2016年6か国12種類。華やかに賑わい沢山飲んでいただきました。皆さんはどれだけ飲みましたか?お店では、普段手に入らないような特別な珈琲豆を定期的に提供しています。今後も皆様に旬な情報と美味しいコーヒーをお届けできるようにお知らせします。来年ははじまりは「ドミニカ共和国」の珈琲から始まる予定です。一期一会コーヒーも人と同じです。出会いを大切にレアな珈琲が勢ぞろいした全国送料無料のプレミアム珈琲福袋!もただ今販売中です。【一期一会】-今年のスペシャルティーコーヒーの顔ぶれたちコーヒー界のエリートスペシャルティーコーヒー。皆さんもよく聞くようになりましたでしょうか。嗜好品は今だけ、特別な、限定品、珍しい、貴重な...という言葉がつくと好きなものだけに気になったり、一度は飲んでみたい!と思いませんか?スペシャルティーコーヒーは生産量も少なく少量しか入ってきません。