当日または30日以上後の日程でのご予約は、お電話でお問い合わせください。丹精込めて育ててお届けしてます。宮崎県内で生産、加工した地鶏を全国の店舗に直送することで新鮮な地鶏を低価格でご提供することが可能になりました。来店された方の多くがご注文される自慢の看板メニューである「みやざき地頭鶏炭火焼」を是非、ご賞味ください。※日~木曜のみご予約はお電話にて承ります。変更になる場合があります。一部、店舗によって取り扱いのないメニューがございます。塚田農場ではご利用いただけません。名物地鶏の山椒味噌炭火焼1380円(税抜)炭火で丁寧に焼き上げた地鶏の手羽元、むね、ふりそでに朴葉(ほおば)がほんのりと香り、さわやかな実山椒の風味と麦味噌のコク深い旨味が広がるこの時期だけのアレンジメニューです。岡山産の真牡蠣を特製イカわたソースで牡蠣ごろホイル焼き780円(税抜)ぷりぷりの牡蠣に店仕込みの特製ソースを絡めて包み焼きにし、じっくりと旨味を閉じ込めました。柚子胡椒香る鶏ねぎナムル480円(税抜)ザーサイの食感がクセになるさっぱりとした味わい。辛麺680円(税抜)濃厚鶏白湯スープをベースに唐辛子とニンニクのクセになるマイルドスパイシーな味わい。した『通称こんにゃく麺』との相性も抜群です。【こんにゃく麺】そば粉と小麦粉で練られた、コシが強くまるでこんにゃくのような麺。冬のデザート凍結かき苺とホワイトチョコアイス580円(税抜)凍結苺を卓上で削りかけ、ホワイトチョコアイスの甘味といちごの酸味に、店仕込みの特製いちごソースがお口の中でひんやりと溶け合います。重なり合う鶏白湯スープのコク深くマイルドな味わいです。重なり合う鶏白湯スープのコク深くマイルドな味わいです。重なり合う鶏白湯スープのコク深くマイルドな味わいです。冬の寒い夜にほっこりできる、お湯割り向きの冬酒にしたくて作ったという超希少焼酎。ロックで飲むとどっしり図太い芋の香りに濃い甘みを感じます。「少し熱めのお湯で5対5で割ってもらうと、スッキリとほんのり甘い冬限定の『雪』を感じてもらえると思います。寒い夜にお試し頂きたい逸品です。「鍋」との食べ合わせもおすすめです。今しか飲めない焼酎ハイボールムラサキの潤平ハイボール530円(税抜)あの『杜氏潤平』が塚田農場・じとっこ組合のために作った手造り限定焼酎スッキリとした爽やかさの中に、どこか紫芋のモンブランのような濃厚で甘い香りと、クリーミーなまろやかさを感じます。「今年のムラサキの潤平は、濾過の時期を遅くして、ほんのりスパイシーに仕上げました。ソーダ割りでの爽快感と原料の紫芋由来の香りがバランス良く楽しんで貰える酒質に仕上がっています。風味の奥にあるヨーグルトの様なニュアンスが、甘酢とタルタルソースの若鶏のチキン南蛮と相性よし。デザートとの食べ合わせもおすすめです。一部、店舗によって取り扱いのないメニューがございます。全てのお料理メニューを見るお料理メニュー全50件ドリンクメニュー全75件ドリンクメニューの価格はすべて税抜で表示しています。(税抜)全てのドリンクメニューを見るドリンクメニュー全75件ドリンクメニューの価格はすべて税抜で表示しています。本サイトを通してコースをご予約をされる場合、コースによって締切りが異なるのでご確認ください。お急ぎの場合、各店舗までお電話ください。※写真はイメージです。※当日、本コースをご希望されるお客様は、直接店舗までお電話下さい。※コースはプレミアム飲み放題付き2.5時間制(LO.120分)になります。※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。予約期限1日前までにご予約ください。地鶏と胡瓜の梅水晶和え和牛ミートソースのカリカリリッチポテト豚肉巻きおにぎり※写真はイメージです。※当日、本コースをご希望されるお客様は、直接店舗までお電話下さい。※「若鶏のチキン南蛮」には地鶏を使用しておりません。※コースはプレミアム飲み放題付き2.5時間制(LO.120分)になります。※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。予約期限1日前までにご予約ください。小海老唐揚げざぶとんメンマカリカリマキシマムポテト~甘醤油マヨ~※写真はイメージです。※当日、本コースをご希望されるお客様は、直接店舗までお電話下さい。※メインは「炊餃子」もお選びいただけます。※「若鶏のチキン南蛮」には地鶏を使用しておりません。※コースは飲み放題付き2時間制(LO.90分)になります。※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。当日でのご予約が可能です。け3種(鶏皮チャンジャ/ポテトサラダ/ざぶとんメンマ)地鶏の低温調理おろしポン酢ねぎまみれ(せせり/ハラミ)温玉のせ焼きベーコンとほうれん草サラダ地鶏明太春巻き地鶏と胡瓜の梅水晶和え季節のデザート※写真はイメージです。※当日、本コースをご希望されるお客様は、直接店舗までお電話下さい。※コースは飲み放題付き2.5時間制(LO.120分)になります。※仕入れ状況により一部メニューが異なる場合がございます。予約期限1日前までにご予約ください。独自にやり方を工夫する農家さん。最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。生産者とお客さまを繋ぐ。