新潟の実家で農家をやっている私は、幼少時代からずっと祖父母の家で作った米を食べてきました。料理これまでに引っ越しを何度か経験してきて、それぞれの部屋でガス火またはIHクッキングヒーターの調理器具を使ってきました。両方とも使ってみて、私にとってはIHのほうが便利に使えるなと思った理由についてです。一人暮らしを初めて以来、自炊を始めては失敗し、また自炊を始めるけど失敗するを繰り返して生きてきた私。同じように自炊が続かずに困っている人は多いんじゃないかと思います。過去に何度も自炊に挑戦したことがありましたが、数ヶ月経つと料理に飽きてコンビニ弁当とかカップ麺生活に突入してしまうというパターンに陥ってしました。今回はこれまでの反省を活かして、なるべく飽きがこない自炊方法を考えようと思った話です。「めんつゆ」「白だし」って、どんな料理にもマッチして手軽においしい味をつくれるので、一人暮らしだけでなくファミリーにも人気な調味料ですよね。冷蔵庫を持たない暮らしをしている...【常温OK】冷蔵不要のめんつゆ「極みつゆ」「極み白だし」がズボラ人間におすすめ!2018-02-15【缶ゴミなし】サラダクラブの袋入り「ライトツナ」「チキンささみ」が便利でウマい料理ツナ缶っておいしくて安く、長持ちで扱いに便利な食材ですよね。サラダやサンドイッチ、パスタなどあらゆる料理に使える上に、低カロリー高タンパク。私も週に1回は食しています。自炊を習慣化するのってなかなか難しいですよね。洗い物がたまってめんどうになったりして、最終的には「俺は健康より時間が大事なんだ!」みたいに開き直ったりすることも。料理ガスコンロの火を何度も消し忘れてしまうので、防止するために対策を考えました。「今日なにつくろう?」がすんごくムダな時間なので、メニューを決めて献立表を作成しよう。私、料理は投資だと考えています。外食や中食をせず、自分で料理して食事をつくることは、投資回収率に優れた投資だと思っているんです。料理100円で作れて洗いものナシ。(42)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。