テーマは「ごはんパン」です。「米粉パン」じゃあ、ありません。いう粉も、最近売ってますが、わたし的には現実味なし、その辺のスーパーで売っているもので出来るパンを作るのを旨としています。米粉だとねえ、グルテンないから添加しなきゃならなくなって、特殊な材料まで増えちゃうんですよ〜実際。毎日作るためには、とっかかり易い材料であることが一番、残りごはんはその材料の中でも、我が家に一番潤沢な材料というわけで。ごはんパンを自分であみ出したのか、試行錯誤を加えたあとが見える本で、ごはんを一度ふやかしたり、それなりの作業がある本。その中の「ちぎりパン」と言うのを作ってみました。......まあ確かにもちもちにはなりましたが、ちょっと歯にくっつく感じ......さっくりしたパンが好きな人には向かないかも?ナチュラル志向的なパンが並んでいました。焼きたてをちぎろうとしたら、あまりに柔らかくて回りがへしゃげてしまいました。ブサイクですみません。「ホームベーカリー」で作ることを大前提にした本。こっちは冷めたごはんをどかっと入れちゃいます。大丈夫か?と半信半疑ですが、出来上がりはごはんの印象はゼロ。拍子抜けなほど、まったく普通のパンです。美味しいんだけど......これで「ごはんを使う」意味があるのかどうか、ちょっと疑問です。......美味しかったから、いいか〜。こっちは甘い菓子パン(アップル・シナモンレーズン・ロール)を作ったので、さらに普通のパンになってました。半分ジェリーの実家にあげたら、義父に喜ばれたそうです。お年寄り(特に男性)って、意外と菓子パン好きなんですよねえ。お砂糖多めでカロリーも高めだから、控えた方が良いんですけどね......日頃食が細いので、まあいいかなと。してたら三連休おわったし。ま、しゃーない、仕事行きますか〜。<追記>そういや、2012/02/09にもごはんパン作った記事が......これとはまた別ですが、下の方に近いかな......一年前のことが既に遠い昔に......いよいよヤバい〜。(2013/05/08)クロワッサンのような食パン。(2013/05/02)ごはんパン二種。(2013/04/22)↑映画の感想を読んだ人、気が向いたらポチッと。老眼でもFacebookしたいんだ。replyNameTitleE-mailWebsitePassword管理者にだけ表示を許可するTrackbackstrackbackURL:http://lukeskywalkercool.blog68.fc2.com/tb.php/1285-5bedb192該当の記事は見つかりませんでした。(10/03)そしてまた増える人形。(10/02)お人形ブログ更新しました。(10/01)明日に向かって、待機。(10/03)onion:お人形ブログ更新しました。(10/03)マクノスケ:お人形ブログ更新しました。(10/02)onion:お人形ブログ更新とiPhone紛失顛末。(09/30)マクノスケ:お人形ブログ更新とiPhone紛失顛末。(09/30)onion:ロキ様きたる(アタマだけ)。画RSSプロフィールAuthor:onionマイブームがころころ変わりますが、気に入った映画やドラマ、料理やお人形やiPhone/iPadのことなど、好き勝手に書いてます。家族はジェリー(夫)と長男T次男Aの二人兄弟、昨年から実母とも同居。EasyタグクラウドJavaScriptを有効にしてください。