!!昨日は枝豆でしたが、だんだん暑くなってくるこの時期、コイツも忘れちゃいけませんね。今はノープロブレムただしこの空豆、当たり外れが結構多いのが欠点。新鮮な空豆はサヤを開けると綿に包まれたような、あたかも眠っているような豆が姿を現しますが、古いものは綿の部分がベチョってしていて豆自体も黄色っぽくなっています。新鮮なものは火のとおりが早いのでサッと茹でて「チョイ硬」で。実は昨年も似たような時期に似たようなソラマメの投稿をしていました。朝からマメにソラマメゆでる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ゆうたパパさん、はじめまして。ペースや斜度にかなり影響されますよね。昔の記事にすいません。