ゴーヤチャンプルーの作りかた2017-09-04ゴーヤチャンプルーの作りかた美味しいの話題じゃじゃーん。埼玉県産のにがうりを買って来ました。近鉄百貨店の野菜売り場で1本100円。これでゴーヤチャンプルーを作ります。たまご、BIGあらびきソーセージ、かつおぶし、木綿豆腐を用意します。にがうり以外は全部セブンイレブンで揃います。本場の沖縄ではスパムという缶詰に入った肉を使うのですが、脂が多くてこってりするので、BIGあらびきソーセージを使います。コレ、フィッシュソーセージですからね、スパムに比べると実にあっさりとしています。これらを......ミキサーで一気にガーッとやっつけます。どろどろになるまでやっつけましょう。ゴーヤチャンプルー、できあがりッ!できればキュアカスタードの声をイメージしてもらえれば幸いです。ルがたっぷりで美味しいですよ。ゴーヤチャンプルーの話題は以上で終了。ここから先は雑草の話をします。根っこがすごく深くまで伸びていて、抜くのが一苦労なのです。いえ、根っこまで抜かないことには、すぐにまたすくすくと生えてきます。して根っこを引っこ抜かないといけません。火炎放射器で焼き尽くしてやろうかとも思うのですが、なかなかそこまでの覚悟はないので、除草フォークでガツガツするぐらいが関の山です。雑草の話は誰も興味がなさそうなので、ゴーヤチャンプルーの作りかたの話をもう一度することにします。