(夜)¥6,000~¥7,999厳選された豚肉や四季折々の食材を秘伝の出汁で味わう「出汁しゃぶ」が名物の和食店。出汁は特製五段仕込みの和風出汁で、たっぷりの白ねぎと柚子唐辛子が、より味を引き立たせる。(夜)¥10,000~¥14,999茶懐石をベースとした伝統的な日本料理が味わえる割烹。全コースに付く名物の焼胡麻豆腐は、香ばしい胡麻の風味と、外はサクッと中はトロッとした独特の食感が楽しめるクセになる逸品。割烹・小料理)(夜)¥4,000~¥4,999「お母さんのおかず」のような懐かしい味わいのおばんざいが味わえる小料理店。100種類以上あるメニューはオリジナリティーに溢れ、自家製の豚肉燻製を入れた「ポテトサラダ」などが人気。「ポテトサラダ」をはじめとする常時60品のおばんざいに加え、「鱧の落とし」などの季節のおすすめ20品と種類も豊富。焼鳥、居酒屋)(夜)¥3,000~¥3,999朝絞めの新鮮な鶏を使った焼き鳥居酒屋。カウンター席の目の前で焼かれる焼き鳥は、1本160円~とリーズナブルでありながら、大ぶりで食べ応えのあるサイズが魅力。京都の代表的な伝統料理・西京漬けの老舗。やさしい甘みととろけるような味わいが特徴で、焼きたての西京漬けをメインとした京懐石が味わえる食事処も併設されている。(夜)~¥999錦市場で唯一のたこ焼き屋。特別な生地を使ったたこ焼きは、ふわふわとろとろの食感が特徴で、オリジナルソースとの相性も抜群。6個190円というリーズナブルな価格も魅力。ハモと秘伝のタレで焼き上げた「ハモの照り焼き」をはじめ、食べ歩きにぴったりな「はもかつ」や「ハモの天ぷら」が人気。一切使わず、京都産の新鮮な地卵と、上質な昆布・削り節でとった出汁でつくるだし巻きは絶品。食べ歩き用の「だし巻き串」も楽しめる。▲ページTOPへ戻る。