三つ葉風味の鮭親子ご飯だし汁と調味料で炊いたごはんに鮭を入れて蒸らし、三つ葉を混ぜ込みます。いただくときにイクラをのせて。米は洗ってざるに上げ、40分おく。甘塩鮭は熱した焼き網にのせ、中火で全体を色よく焼く。三つ葉は長さ3cmに切る。のりはキッチンばさみなどで細切りにする。炊飯器に米、だし汁、調味料を入れて全体を混ぜ、スイッチを入れる。スイッチが切れたら、鮭を入れ、10分蒸らして取り出し、粗くほぐして骨を除き、三つ葉とともに加えて全体を混ぜる。器に盛り、イクラ、のりをのせる。(1人分494kcal)-----だし汁の作り方-----【昆布と削り節で】水4カップに昆布5cm四方分(繊維と直角に3~4本切り目を入れる)を入れて中火にかけ、煮立つ寸前に引き上げて、煮立ったら削り節15gを入れ、再び煮立ったらペーパータオルを敷いた万能こし器でこします。※吸いもの用などにだし汁を作りおきしている場合は、約1.5倍に薄めて使う。【だしの素で】だしをとるのがめんどうなときは、市販の和風だしの素を使うと手軽。炊飯器に分量の水を入れ、だしの素を加えて混ぜて使います。だしの素には塩分があるので、標準使用量の約半分の分量を目安に。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。