わらびおはようございます!きぬたくです。本日の鬼怒川温泉は、曇り。昨日の暖かさから、グッと冷え込みました。祖父の50回忌、祖母7回忌を行いました。祖母と父が続けて亡くなったので、ここのところ法事続き。わらび」(リンクはyahoo!グルメに飛びます)に行きました。明るく陽ざしの差し込む店内にぬくもりを感じさせる木のテーブルや椅子。外には、悠々と流れる鬼怒川と豊かな田園風景。料理は、一品一品丁寧に作られた事を感じさせる優しい味付け。マツタケや川魚、チタケ、ゆばなど。地元の食材を活かし、旬を感じさせる繊細な料理が並びました。お料理を出すタイミング等にも気を使って頂いて、皆様、お腹いっぱい、心も満足して、帰路につかれました。できる良いお店です!龍王峡観光の際には、ぜひ寄ってみてください!いつもありがとうございます。それなりの年になると、皆さん、色々お持ちですし、「物」はいらないという方も多く、益々悩みます。よりどりみどり過ぎて、どこにしようか迷ってしまいます(汗)かなり迷いましたが、今回は、小佐越駅前にある青柳(リンクはyahoo!グルメに飛びます)のどら焼き二種(栗どらと梅どら)の詰め合わせにしました。左が梅どら、右が栗どらです。梅どらは、白あんに梅の実。柔らかな皮に、甘い中に酸味をほのかに感じる梅の実が、程よく甘い白餡に包まれていて、今まで食べた事のない美味しさです!栗どらは、つぶ餡に栗の実。甘すぎないけど、小豆の味をしっかり感じられる上品なつぶ餡に、しっかりとした栗がよいアクセントになっています。青柳というと、「栗饅頭」が有名ですが、どら焼き、かなりオススメです!いつもありがとうございます。日光のお土産2010年11月19日金曜日サンタが家にやってくる!おはようございます!きぬたくです。本日の鬼怒川温泉は、快晴!鬼怒川温泉も、紅葉がピークです。フタバ快生堂薬局、リオンドール鬼怒川店、鬼怒川スーパー、きぬたく以上、主な設置場所ですが、なるべく多くの方に見て頂きたく、各所にお願いしておりますので、他にも設置頂いている所があるかと思います。書ききれなかった皆様、申し訳ありません。「会社」を考える(今市JC11月例会)おはようございます!きぬたくです。本日の鬼怒川温泉は、晴れ!でも、寒いです。「未来を気づこう、会社の価値と可能性」に参加しました。(@CulDyna)などの、経営分析の手法を、委員会メンバーがしっかり勉強し、わかりやすく説明して頂きました。3名とも、入会1~2年位の方ばかりですが、かなり勉強し、堂々と話されているので、自分ももっとがんばらないとなぁと触発されました。)内は、Twitter名もしくは、情報のリンクになります。第2部は、「可能性に気づけ、会社の未来の行き先は?」グループディスカッション!1グループに、ファシリテーター1名とメンバー4~5名。事前に宿題として出された自社分析アンケートを元に、委員会で自社紹介シートとSWOT分析表を作成して頂いていて、それを1人20分の持ち時間で、発表し、グループメンバーが質問したり、自分のところはこうしていると言った意見交換をしていきました。●珈茶話さん(カフェ&ダイニングバー。お米やそば粉等の販売をされている創業210年の老舗です!)●(有)ショップさん(COSMOガソリンスタンド、接客に定評があります!)●マルイチ美功さん(鬼怒川温泉の新進気鋭の看板屋さん!他にはない技術を持ってます!)●鬼怒川タクシー(私、きぬたく。)異業種が集まり、それぞれの会社の理念や内容、悩みを語る。知る機会のない、他業界について知ったり、それぞれの会社に対する熱い思いや、悩みを聞いたりする事によって見えてくることがあります。自分の業界、会社についての話をし、、他業種の方からの意見を聞くと、今まで気づかなかった事に気づいたり、アイディアが涌いたり、勇気付けられたりします。JCという異業種の集まりを活かした、本当に、良い例会でした!そして、最後に、昨日の私自身の一番の気づき。今まで、会社の方向性や乗務員さんに対して、「こういう会社にしたい」、「こうなって欲しい」という思いはありましたが、いろいろあって、漠然としていました。ショップさんからの「接客業として気をつけている事は?」という問いに、乗務員さんに対しての教育ではなく、自分自身が気をつけている事を話させて頂いたのですが、話す事によって、自分が一番大切にしていた事、大切にしたい事に改めて気づかされました。私自身は、電話番をしている事が多いので、縁あって、お電話を頂いたお客様には、誠意を持って接したいと思っています。私:「いえ、鬼怒川タクシーです。」お客様:「間違っちゃった!○○交通は、何番だっけ?」というような事も。(もちろん丁寧に番号をお教えしました・・・)また、うちでは、ジャンボタクシーを扱っていないので、ジャンボタクシーの問合せ等があった時、ジャンボタクシーを扱っている地元の他社の電話番号を聞かれる事もあります。いつでも、誠実に丁寧に受け答えをする事、お客様の事を第一に考えて対応させて頂く事。本当に、当たり前の事で、日々の業務の中で、何気なくやっていたのですが、昨日言葉にしてみて、改めて、気づかされました。この思いを、乗務員さんにしっかり伝える事。これからの、私の課題です。今日は、長々と失礼致しました。こちらもよろしくお願い致します。