昔ながらの醤油ラーメンに煮干?の風味がついているようなカンジ。それに焦がしネギが載せられ、全体にその風味が付く。油(焦がしネギの油かな?)も結構浮いている。麺は普通の中華そばのようなカンジ。やわらかめで出てきた。チャーシューはロースで硬め。味玉は濃い色が付けられているが、しょっぱくはない。つけ麺の方は、中華そばのスープ濃い目というカンジ。麺はラーメンと共通と思われる。う〜ん・・・どちらも個人的な好みには合わないかな?餃子も含め、手作り感があまり感じられませんでした。自分も永福系の大勝軒に行ったことがないし、そちらの味はわからないのですが、それに近い味だそうです。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。