Grisも美味しいんですけど、突出感はない、、、。Rosé、我が家ではあまりRoseは買わないんですけど、これはお値段とお味とのバランスいいですね。Reserve”が、角がとれ、樽の香りも若すぎず(半分ぐらいが新しいフレンチオーク、残り半分は古いフレンチオーク樽かな)、落ち着いた味になろうとしているところ、といった感じ。石灰質と粘土質の土のバランスもいい。いうブレンドができることがWineryさんのすごいところ。聞かなかったけど、クローンは3つかな。いや、4つ、、、?いずれにしてもよくできたブレンド。美味しいねえ、と思ったのですが、$60は、お財布に痛いので買わず、、、。(いつもなら買ってたか、、、?)で、結局買ったのはRoseでございました。将来Wineになるぶどう達。どれくらいの出来か、味あわせてもらいます。trackbackUSA;真夜中のカップ麺@VA出張の移動って、結構時間がかかって、まともにレストランが開いていない時間ということもよくあります。今回もVA州Richimondに入ったときには、もう12時近くて、、、、周りを暫く一人で走った(勿論車です)のですが、、、何もなく、、、結局7/11でいつもの「カップ麺」。スパイシーとか書いているけどそれほどじゃない。「ラーメンヌードルスープ」、って書いてあるんでね、そりゃもうスープまで飲むことが前提になってるんですね。)こういう食べ物が堪らなくありがたい時がございます。これはわかりやすい、目がみえる人には。MPS空港で見かけたわかりやすい表示。ユニバーサルなデザインとして「完成」しているわけではないのですが、目が見える人には、これだけはっきり書いてあるとわかりやすいですね。目の見えない人用に、白杖(あの白い棒です)で触るとザラザラしている感じがそれぞれ違って音が違う、みたいなふうになっているともっとすごいんだけどなぁ。caneそのままです。walleye@MPS,MNさつまいものチップスが美味しいなんて書きましたが、じゃがいもだって負けていません。この量を御覧ください。walleyeのはずなんですが、、、、。今回のMinneapolis(MPS)、初めての「余裕の乗り継ぎ」。いつも私の「運」が悪いせいで、飛行機が遅れまくって、いつもこの空港では乗り継ぎ時間20分とか15分、それも空港めちゃめちゃデカイから、いつもフルスロットルで走り抜ける!ってのが私のいつものパターンなんですが、今回はなんと2時間近くも余裕が有るじゃないですか!!こりゃいいや!ってことで「初めて」ゆっくりとMPSを楽しみました、、、。このwalleyeって魚、スズキの仲間のようですね。it.ごちそうさまでした。追記;英語がまたなんかちゃんと原稿からCopyできていなかったので修正。trackbackDays;北海道的?~牧草を刈った後かな先日近所のWineryにいった帰りの風景。曇っていたのですが、なんとも緑のグラデーションが不思議。いう風景が近所にある生活と、東京での生活は全然ちがうんですよね。氷点下だんだん寒くなって来ました。1並びの今日(日本はもう12日になっていますね)、こちらは朝から氷点下。前日晴れたせいで放射冷却もあって朝から霧です。冬のこのあたりの典型的な朝ですねー。先日の「陰翳礼讃」で日本家屋がもつ陰から出る薄明の美に触れましたけど、「建築もの」も結構好きなんです。ta-raちゃんさんのBlog「丹波~もうひとつの時間」で紹介されていた美しい屋根。いいなあ、茅葺の屋根。)もともと環境についていろいろと学生の時にやっていて、人間がつくる環境の一つ、住環境というものが、人間をとりまく(認識する)環境のなかでもかなり大きな要素になるということにずっと興味を持っています。駐在前は民家を見に行ったり、古民家再生ネットワークの企画におじゃましたりしていました。(いや、坪単価高くなっちゃうから、、、。培われた新しい素材技術や設計技術は、家屋をより個別機能を追求した住環境を提供できるようになってきていていますが、それ以前の民家だって、長い追求の歴史があってそこここに面白いideaを含んでいます。地域の風土にあわせて作りこまれた家の姿というのは、ものすごいideaがいっぱい詰まっているんです。そんな民家をみて楽しむ為の、私のような興味のある素人への入門書としてとてもいい本が今日の本。こちらに持って来た数少ない?本の一冊。50ページ弱の簡単な本ですが、導入にとってもいい本です。最後の文に「いまや民家は、過ぎ去った時代の遺産です。いさんであっても現在にいきています。