いくらもお重の中で散らばることなく、きれいに盛られています。これですね、活あわび。思っていたよりも大きいあわびです。三段すべてニオイ漏れは一切ありません。お重の中でお料理が移動していることもありません。おせち「匠」(3~4人前)とやっとご対面です。きれいなおせち料理です。おせち料理までたどり着けず、私も子どももずっとドキドキしっぱなし。おせちを開けた時は、家中に歓声が響きました。思ったらビニールのパック、本当に丁寧に丁寧に梱包されています。子どももおせちを楽しみにしているんだな~としみじみ感動です。公式サイトにお重の大きさは記載されていましたが、重さまでは書かれていません。匠本舗の口コミを見るとボリュームがあると書かれています。ボリュームがあるということはある程度重さがあるはず。今回は口コミや他のレビューでは書かれていない、お重の重さも測ってみます。匠本舗岩本おせちの重さは何グラムでしょう。ビニールパックを外した状態で測ってみます。正方形なので、縦も横も19.5センチです。公式サイトでは、19.6センチと書かれていなので、1ミリ足りません。気を取り直して、高さです。お重の赤い部分は次のお重と重なるため、黒い部分までを測ります。三段で15.9センチです。蓋も含め公式サイトでは15.0センチでしたが、実際には15.9センチあります。約1センチも高いですね、お重からお料理も盛り上がっています。嬉しい♪さぁ、重さを測ってみます。一の重は603.0グラムです。二の重は、622.5グラム。テカテカ光っている海老が美味しそう。三の重は、589.5グラムです。定番の栗きんとんも色が濃くておいしそうですが、紫のきんとんも気になります。匠本舗岩本のおせち「匠」の三段の重さは、1,815グラム。いくつかおせちを取り寄せた私の経験からすると、三段重で約1.9キロは平均よりも少し重いと思います。2キロを超えるお重もありますが、そういったおせちは煮物が多い感じです。一の重「寿の重」13品おせちの上から一段目は、「祝い肴」と呼ばれるお料理を詰めます。お祝いの席でお吸い物と一緒に出される最初のお料理で、甘い物やお酒の肴が入ります。匠本舗「岩本」の一の重にも、祝い肴の代表料理、黒豆や数の子がちゃんと入っています。二の重は、上から二段目のお重になります。二の重には焼き物を入れるのが一般的です。魚からお肉、野菜まで、食材は何でもOK。気になって仕方がなかった海老、これも焼き物の代表格です。上から三段目の三の重は、酢の物がメインになります。匠本舗「岩本」の三の重には酢の物は入っていません。本来、「与(よ)の重」※に入る煮物が三の重に詰められています。※上から四段目のお重は、「四の重」とは言いません。四「し」が、「死」と同じ読み方になるため、縁起を担いで「与(よ)の重」と呼びます。匠本舗では与の重が、三の重になり煮物が入っています。確かに一段全部酢の物よりは煮物の方が食べやすいです。匠本舗の岩本おせちは、評判通りの美味しい?お待ちかねの実食テーブルに一段ずつ並べると、豪華です。一気にお正月気分が盛り上がります。匠本舗のおせちは冷蔵なので、ラップを外せばすぐ食卓に並べることができます。通販によっては、冷凍のおせちもありますが、解凍に12時間前後かかるのがネック。年末の冷凍庫におせちを入れておくスペースもないため、冷蔵おせちはとてもラクです。匠本舗と言えばカニ通販でも有名ですが、カニ以外の海産物も多く取り扱っています。海老やロブスターは大きさもしっかりあり、身も詰まっています。数の子はしっかりしたプチプチ感もあり、食べ応え十分の大きさです。塩加減しょっぱすぎず、ばっちり。定番の黄色い栗きんとんは、甘さもあって子どもたちに大人気。目を離したすきに上に乗っていた栗がなくなっていました。紅芋きんとんは、大人のきんとんです。落ち着いた甘さに、鳴門金時のレモンの酸味がうまく合っています。子どもが美味しい!といって食べいたのは、意外にもぶり照焼とサーモントラウト幽庵焼き。濃すぎず、でもしっかり味が付いていて、あっという間に食べてしまいました。食べてわかったことは、一品一品ちゃんと味付けが違うこと。素材の味を存分に引き立てる、繊細な味付けになっています。子どもはそんなに食べないかな?と思っていたおせちですが、モリモリ食べていました。匠本舗「岩本」のおせちは、大人から子どもまで美味しく食べられるおせちだと思います。子どもが好きな甘い物から、酒の肴まで飽きずに食べきれた匠本舗は毎年、カニで利用しています。今回は初めておせちを購入しましたが、思っていた以上にボリュームがあり驚きました。おせちは我が家では贅沢品です。1万円以上も出して、美味しくなかったら...と最初は不安もありましたが、結果大満足です。匠本舗のおせちは、価格やボリューム、サービスといった全体的なレベルが高いです。実際に食べてみると味も良く丁寧に作られていることがわかります。おせちだけで、75万個も売れている理由がわかりました。岩本のおせち以外にもお雑煮やから揚げ、お刺身も用意しましたが、1月2日にはお重は空っぽになりました。紙素材のお重だったので、片付けもラクで助かります。お正月の食卓におせちがあると、華やかになります。子どもたちもいつもと違う贅沢なお料理に、テンション上がっていました。おせちを食卓に並べただけでみんなでワクワクして、とても楽しいお正月を過ごすことができました。おせちは、毎年12月上旬には完売する人気商品です。3~4人前の「匠」と5~8人前「極」の2種類がありますが、サイズも手ごろな3~4人前は早めに完売となります。早割を利用すると1万5,000円前後と比較的買いやすい値段です。お届けは、12月30日前後に冷蔵で配達。お届け日の指定はできませんが、確実に届けられる日にちがわかり次第、メールがきます。匠本舗の岩本「匠」は、お重を開けた瞬間からテンションあがる見栄えです。真っ赤なロブスター、海老、金箔のかかった黒豆、お正月気分が一気に盛り上がります。ボリュームもあり、数の子や栗きんとんなど家族みんなで奪い合うこともなく、楽しく食べられます。海鮮を扱う匠本舗だけあって、海老やロブスター、あわびは美味しい。煮物も濃すぎず、特に椎茸は絶品でした。電話がなかなか繋がらず、対応の良さで星を1つ落としましたが、その他は満点です。