全国でも有数のしらす漁場でしらす漁と海産物の加工・販売を行い、『しらすパーク』を運営する朝日共販株式会社で、しらすのお話をうかがってきました。九州の甘い醤油の秘密。4代目・吉村康一郎さんにお話をうかがいました。日々、ビジュアルで美味しさを伝えることを追求するhueスタッフ。この記事ではスタッフが自慢したい「ふるさとの美味しいもの」を紹介します。ONIGIRI』が国際ガールズ・デー、六本木の共通アイコンを制作しました。ある『ひより保育園』と『そらのまちほいくえん』。「食べること」に力を入れている保育園の代表を務められている古川理沙さんに、保育園を始められた経緯やこれからのお話をうかがいました。誕生した『ひより保育園』。「食」を通した独自の教育が行われている保育園を前後編にわたってご紹介します。前編は、保育園の一日レポートです。試したくなるマリアージュの楽しみ方・ラム編お酒の楽しみ方として浸透してきた料理とのマリアージュを各酒のスペシャリストに教えてもらいます。第1回目は、ラムです。お話は、『日本ラム協会』会長の海老沢忍さんにうかがいました。「一期一会の味を楽しむ」コーヒークリエイターの中川さんに教えてもらった美味しいアイスコーヒーの淹れ方とは。くにある、話題のエリア富錦街。Wuさんにお話をうかがいました。さんにうかがったお話を全2回にわたってご紹介します。後編ではパリにある支店のお話や、料理道具とシズルの関係についてうかがいました。さんにうかがったお話を全2回にわたってご紹介します。3合炊』についてうかがいました。ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第6回目では、“ヒューケーキラボ”についてお話しします。ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第5回目では、“ライブラリー”についてお話しします。さんに芋焼酎のつくり方やこれからの可能性についてお話をうかがいました。備えなければ、シズルなし。ヒューは「食」を中心とした広告や商品パッケージの撮影から、レシピの開発・提案・クッキングの手配や出版物・WEB・デザイン・SNSを使ったコミュニケーションツールなど多彩にご提案が出来る「食の総合プロデュース会社」です。スチール撮影や動画を多用したクロスメディアで「"そそる"ビジュアル」をご提案いたします。