Rosemaryとハーブの日記帳Rosemaryとハーブの日記帳ローズマリーとハーブや野菜栽培を中心に、外から見た日本人や海外生活について綴ってみました。天国と地獄のインド中華料理店。ノースカロライナのトライアングルに来てから気付いたことですが・・・・ここでは、インド&中華というレストランが、結構多い。確かにレストランの1カテゴリーを形成するほどあります。他の国にはないのかもしれません。中西部と歩いてきた私共は、ここ以外では見たことはありません。妙に気に入ってしまい、今回もこの手のお店を探して、行ってきました。Cuisine」お店は、トライアングルの一角、Cary。アジア系住民の多い地域で、中国人とインド人には事欠かない地域。平日のランチタイムなので、お客様はコーカシアンばかりです。バッフェ台はこんな感じ・・・・ちょっとがっかりな省スペース・・・・。一通りは並んでいますが、お料理が少ない。インディアン・バッフェとしては標準の1/2以下。四川風チャーハン、四川風ローメンとか。手前は、四川風の茄子炒め。これに取り合わせるのは、タンドリーチキン・・・・???エスニックなら何でもOKのアメリカ人なら、これでもいいかもしれません。アジアンエスニック大好きの日本人には、論外かも。お店の中心は当然、インド料理なので・・・チッカマサラとか、豆腐のようなチーズのカレー、ヒヨコマメのカレー・・・という定番もあります。全体として・・・・・不味いです。個々の料理をみても、何も獲り得がありません。旨みとコクが全く足りません・・・というより、ありません。これは素人料理のレベルです。これで高級インドレストランの週末割り高ランチ・バッフェと同等の$13です。Wok」に較べると文字通り「雲泥の差」。ちなみにこちらの平日料金は$9。料金は似たようなものでも、内容は天国と地獄になりかねません。調べてお出かけくださいマセ。...と書いても、こんなこと調べているサイトは他にないでしょうけどね(笑)。お読みいただき、まことにありがとうございます。最後におひとつ、応援よろしくお願いします。↓あなたの一票で筆が進みます。人気ブログランキングへ掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。当方、著作権は放棄しておりません。0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:Laceyblue有名だけど地味なハーブRosemaryに魅せられた管理人が世界の各地からハーブと生活情報を紹介します。ロンドン本部に所属すること30年余のハーバリストにして、収集家。アメリカ・ノースカロライナ州ナーセリー・ライセンス所持。正規登録ナーセリー経営。ナーセリー・ビジネスにて起業。(このブログのルール)外から見るとよくわかる。日本と日系社会に対する辛辣な批評は「愛情」です。コメント欄へのご記入は管理人への敬意と節度を持ってご記入ください。賛同しないコメントは削除。コメント主は出入り禁止にします。ハーブソサエティ会員。アメリカハーブ協会会員。インディアナ・マスターガーデナー。ノースカロライナ・マスターガーデナー。菜の花とふわふわソース。(02/27)真っ黒クロ助に出会った日。(02/24)大雪明け。(02/22)春間近かの大雪。(02/19)「鮭の飯寿司」漬けます。(02/13)「唐揚げ弁当」を作ろう。最近のコメントLaceyBlue:アメリカの「金木犀」と「沈丁花」。(02/28)LaceyBlue:1月末に、ビニールを開ける。