おかみ啓子のブログです。米粉のレシピや料理教室の話題、紹介したい素敵な方々、日常のちょっとした出来事をアップします。Wednesday春です!日差しが暖かくなってきました。何だか身体もゆるくなってきて、コーヒー片手にブログ書いています。籾がお水に浸けられています。硬そうですが、そのうち芽が出てきます。種まきをして、5月の初旬、田植えのはこびになります。今年も美味しいお米が出来ます様に!春の話題をもうひとつ。母がばっけ味噌を作ってくれました。ふきのとうを洗い、油で炒めて黒砂糖で丁寧に作ってくれます。甘くてほろ苦い春の味。雑穀米のおにぎりにのせて、お昼ご飯にいただきました。けいこおかみ生姜の砂糖漬け(2019.11.03)台風被害のお見舞い(2019.10.15)物を大事にすること(2019.10.10)お彼岸のお土産もち(2019.09.27)秋田の大潟村に行ってきました。工房パルコ!【仙台お役立ち情報サイト】みてっちゃ。