豚バラもやしブロッコリーささみTOP野菜のおかずよく使う野菜きのこレンジで簡単調理!えのきのコチュジャン和え次のレシピ動画きのこでひと工夫!秋のプルコギ丼キャンセルレンジで簡単調理!えのきのコチュジャン和えご飯のお供にぴったりの、えのきレシピをご紹介します。切って混ぜてレンジで加熱するだけのスピード副菜!シャキシャキ食感のえのきにコチュジャンの甘辛い味付けが良く合い、箸が進みます♪忙しいときでもさっと作れる便利な一品です。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.えのきは根元を切り落とし、2cm幅に切る。2.ボウルにえのき、☆の調味料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分半加熱する。白いりごまを加えて混ぜる。