刺身やら焼きやらいろいろ。_)>●酒粕スープおいしい\(^o^)/●蟹クリームコロッケ、中に銀杏入りでした。●おろしたフロマージュやらルイユやら入れてくださって、ぐつぐつに沸いて、伊勢海老や魚介から旨味が出て、もうもう、おいしいったらない\(^o^)/\(^o^)/●冷製パスタです。●白海老をのせて●ざくっと混ぜもっていただくのでした。●いつも通り、これらが添えられます。●最後のご飯もの、ブイヤベースのスープでリゾットを作ってくれます\(^o^)/●これがまあ、またほんとーーーにおいしかった\(^o^)/\(^o^)/●箱デセールが供され、シャンパーニュが注がれます。●チーズをのせたチーズケーキ、キター\(^o^)/\(^o^)/●もうもうかんぺきだったお料理とデセール、ものすごく楽しみました。ほんとーにおいしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆これははやります、、はやる要素しかありません。●佛手柑(ぶっしゅかん)、わたし好きなのです。●藤平伸さんの作品と説明していただきました。米村」さんは「クラブエリー無限ループ」になっている数軒のうちの1軒です。ちゃん、スタッフの皆さんありがとうー。*****************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。全国100万人の読者の皆さま、これを試さずにはいられなかったエリーでございます。●「マールブランシュ」さんの期間限定、1月8日~2月14日のモンブランカカオをいただきました。マロン風味のショコラ味、中にシロップ漬けにした栗入り。栗入り濃厚栗ショコラモンブランという感じ\(^o^)/\(^o^)/●中はこんなです。●いつものスペシャリテ、モンブランとの食べ較べも楽しいです。●モンブランカカオ、改めていただきたく、予約しました。●追記:4日後、6個購入して、おみやげにしました\(^o^)/\(^o^)/*****************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。うね乃」さんに伺ったエリーでございます。●毎年1月の定番、白味噌うどんです。かしら芋が丸くくり抜かれてかわいいことです。●いつお完璧においしいと思います。うね乃」さん、また伺います。*****************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。全国100万人の読者の皆さま、ガレット・デ・ロワの季節を楽しむエリーでございます。●「ロトス洋菓子店」さんのガレット・デ・ロワ。以前のもうちょっと詳しい投稿これ。●8分の1カットいただきました・・・フェーヴは当たらず・・・でもこれものすごく好き、さくさくしっとり、おいしかった\(^o^)/\(^o^)/追記です:●上のガレットに関して、フェーヴはブルーのスニーカーのが出てきたとのことです。この写真は「ロトス洋菓子店」さんで改めて見せてもらった今年のフェーヴ。ル、1筋目を上ル、因幡薬師前を東入ル、南側)12:00~19:00月曜と火曜休み販売のみ、サロンなし。2011年1月15日開店**************************************************************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。全国100万人の読者の皆さま、すでに毎日クラブエリーをやっているエリーでございます。写真溜め過ぎだけど追って出します。時季ものからいきます。野呂」訪問多分156回目。●はまぐりコロッケでした!!●はまぐりスープ添え濃厚はまぐりクリームコロッケ\(^o^)/塩気ほどよくはまぐりのおだしよく出て、すべてがジャストに決まり、ほんとーーにおいしかった。●この日いただいたもの、以下の通りです。●アピウス(ほど芋)フランス岩塩バターと●まと鯛のフライ●はまぐりコロッケ●はまぐりスープ●七草リゾット●ヴァンショー*****************●大根スープ、柚子の香りが豊か。エピス・ロランジェ」の海藻塩。魚のおいしさを引き立てます。●はまぐりコロッケとはまぐりスープの後に、この七草リゾット。追いオリーヴオイルでよりおいしくなりました。前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。パスタ、デザートなど)**********************************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。全国100万人の読者の皆さま、よしなしごとを語るエリーでございます。●籠城の年始休み、作業(デスクワーク)に熱中するあまり、毎年ものすごく楽しみにしている大大大好きなウィーンフィルハーモニーのニューイヤーコンサートも見忘れるという没入ぶりで自分であきれています。̄;)ちょっと異常に熱中・集中してしまったり、はるか昔の極端に細かいことを覚えていたり、味も香りもある極彩色の夢を見たり、これやっぱり何か病名のついた症状なのかもしれんと思っています。●このところのショコラ3つ。陶磁器の話もからみます。リンデンバウム*****************●しばらく前に伺った御幸町通のショコラの「リンデンバウム」さんです。ちなみに丸太町通のシャルキュトリの「リンデンバーム」さんとは別です。●これが風味よくてとても好きでした\(^o^)/\(^o^)/「クッキー」という名称で売られています。買ってみたら、これがおいしかった\(^o^)/\(^o^)/このシリーズ今までもいくつか買っていますが、また買おうと思うのはこれです\(^o^)/チョコってわたし決して言わないのだけど(ショコラかチョコレートのいずれか。●年末31日にグアヤキル。精神の安定のために何より必要です\(^o^)/●でもって、これはガダルキヴィール。●この冬、とうとう、グアヤキルとガダルキヴィールが出会いました\(^o^)/\(^o^)/マグを購入したのです。このシリーズ、あまりにもあちこちのお店にあって、そのうち何軒かはわたしが喜ぶことを知って「エリメス」なんて言ってこれで出してくださるし、パリに行くたびブティックで見ながら、まー自分で買うこともないかなと思い・・・カップとソーサーなら持っていたし・・・しかしわたしはマグが欲しかったの(^o^)(^o^)買ってみればぴたりとわたしの毎日にはまり、早く買えばよかったと。フランスのサイトから、これほしいわ\(^o^)/\(^o^)/140✕140cm、大きいやつね。̄;)●でもほら、すごくきれい~~\(^o^)/\(^o^)/*****************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。全国100万人の読者の皆さま、マッカなお花を喜ぶエリーでございます。●みなちゃん=浦沢美奈さん@「プーゼ」に作ってもらったお正月アレンジメント。あしらって、すばらしい調和。マッカできれいでしょうがない。500%満足です\(^o^)/\(^o^)/●全体はこんなです。●これは美奈ちゃんのアトリエで撮らせてもらったもの。暗かったところを露出上げて(けれどフラッシュやストロボは使わず)撮ったものです。お花がよりきれいに見えるわ、美奈ちゃんのところは。*****************●さて、新年らしいことを言うべきなんだろうけど・・・昨年書いたことと気持ち変わらずです。わたしは淡々とこの時期を過ごします。自由な時間がうれしいです。「皆さまのご多幸をお祈りします。」なんてこともわたしは言わないなあ・・・だって天皇じゃないし、自分の幸福を確保できるかどうかも定かじゃないのに、人さまの幸福を祈るなんてそんなエラソーなことはできませーん\(^o^)/\(^o^)/もの心ついてからずっと思っているのだけど、10月から11月とか、11月から12月へ移ってゆくのと時間の流れ自体は同じことなのに、なんで12月から1月だけ(とりわけ日本では)こんな大層なことになるのかああ?と。淡々と、いつも通りに過ごすことがわたしは幸せと思っています。おせちを作る料理屋さんなんかに対しては尊敬の気持ちがあるし、ノブレス・オブリージュで、お正月のイヴェントをやらねばならないお家が(とりわけ京都では)あるのもわかっていますが。●それともうひとつ、わたしにおいては自分の日々の中で盛り上がりがたくさんあるから、暦による、外から決められたイヴェントに対してほとんど興味がないんだと思う。ノエルにしても、クリスチャンではないし・・・カトリックの教育はみっちり受けたけれど洗礼を受けた信者ではないし、特に何もしません。●お正月、「おめでとうございます」と言われたら、同じように「おめでとうございます」とお返事するけれど・・・まあなんとか社会で暮らせる最低限かなこれ、という程度に。自分からは言ったことないです。年末の「よいお年を」という言葉もこの15年は言ったことがないと思う(言われたら同じようにお返事するけれど)。わたしからは「よいお休みを」と言います、それは本心で言ってるの。●年始に盛大に目標を立てたりとかいうことも全くないです。いつも目の前のことに熱中していて、いつまた新しい興味の対象が現れるかわからないし、今後どうなるか、全く予想がつかないもの。茂木健一郎先生がうまいこと言ってくださっています。新年の誓いはほどほどにと。*****************人生の節目というのはもっとカレンダーに関係なく、突然ランダムにやってくるものであって、そのようなリアリズムなしでは、とても複雑怪奇な現代社会を乗り切っていけない。新年だから気持ちも新たに、というようなナイーヴさを強く信じること自体が少し脆弱である。*****************茂木先生の年始の言葉、毎年スカーっとしています。わたしはいつも通り、変わらずやっていきます。たゆたえども沈まず、なんとか沈まないよう、機嫌よくやっていきます\(^o^)/\(^o^)/*****************★本サイトは2016年5月8日にオープン。★クラブエリー新規登録お気軽に。こちらをご覧ください。★速報はfacebookをご覧ください。病院バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5。