おきぐる2-沖縄タウン情報-スマートフォン専用ページを表示おきぐる2-沖縄タウン情報-沖縄のあちこちをぐるぐるして集めた飲食情報や、とっておきの穴場に、すぐれもの紹介などなど。あれやこれやの玉手箱。ブログSU-SU-SOON(ス・ス・スーン)は北谷のチョコレートゲーブルの前にあるカフェ。前から一度は行きたいと思っていたのだけど、なかなか機会がなかった。この日は午前中、ちゃたんニライセンターだったのでその帰りにようやく寄る事ができた。店の奥が狭いけど駐車場になっている。入口は道の方かな?と思ったらちょっと分かりにくけど店の横に二重のドアがある。店内は手作り風な感じで、木のテーブルとかいい感じ。椅子はちょっと座り心地がよくないけど雰囲気はとてもある店だ。有名だけど、今回は日替わりのランチにしてみた。紅鮭もあったけど、これはハマチのねぎポン酢。インゲンの胡麻和えやモズク酢やサラダなどがオシャレにワンプレートに盛られて来た。デザート付きで1050円。15時までのランチタイムはドリンクは150円引きらしい。量は少な目だけど、控えめな味で甘みと酸味のバランスも焼き具合もよかった。この甘みのある酸味はポン酢だけなのかな?ス・ス・スーンのオリジナルのジンジャーシロップとかなのかな?たっぷりの小ネギとよくあうし、家でも作ってみたいかな。言えばいつだったか知花のグルフレンジの隣りで行われていたオーガニックタウンで激滴しょうが油を買ったんだった。スープも酸味がいい感じだ。これはトマトの酸味かな。私もやってみようと思う。揚げ豆腐にキャベツもたっぷりでとても優しく味わいのあるスープで気に入った。次に来る時は、いろんな寿司もあるし、ロール3種盛りとか頼んでみようかな。┃おきぐるマップ食べる食べることは生きること。そもそも食べなければ行きていけないよね。いう食べることについてのコレクション。いい写真が撮りたい上手い写真と味のある写真は違うと思うけど、やっぱり数を写すのが大事。理屈や理論を知っていれば上達も早いよね。■初級~上級編■5倍から30倍アップだそうだ。今実践中だけど、目の訓練にもよさそうだし続けることにしよう。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。おきぐる(08/06)麺が弾ける響の白湯ラーメン(08/04)だるま屋のすき焼き定食とカツカレー(08/03)リターナー(08/01)ピンチの裏側(07/30)スバコは巣箱なんだ。31Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。