SIXでは、世界で人気のショコラティエが集う銀座において、銀座ならではの確かな品質で作られたバレンタイン限定のチョコレートやスイーツを展開します。大切な人へ贈るプレミアムなチョコや、自分へのご褒美に購入したくなる贅沢スイーツ、世界で愛されている味を堪能できるイートイン限定メニューなど、ここでしか味わえないバレンタイン商品を多数揃え、特別な時間を華やかに演出します。※価格は全て税抜です。詳細は各店舗にお問い合わせください。※店舗により、別途サービス料が発生いたします。※記載情報は2019年11月18日時点の情報です。内容が変更になる可能性がございます。販売期間:1月15日~2月14日まで販売数量:1日20箱限定フルーティーな酸味が特徴でピンク色の「ルビーチョコレート」と、風味の高い「クーベルチュールチョコレート」。それぞれ産地や品種にこだわった国産セミドライフルーツ5種(レモン、イチゴ、キウイ、みかん、リンゴ)をトッピングしたチョコレートバーです。※6個入(1,000円)、12個入(2,000円)もご用意しています。白い恋人のチョコレートをアレンジしたチョコレートフィリングにパイを重ね、クーベルチュールチョコレートでコーティング。新たにルビーチョコレートを使用したミルフィーユが仲間入りしました。※14個入(2,000円)もご用意しています。3色のハート型チョコレートのセンターに、それぞれの特徴に合わせたソースを入れました。3色のハートに込めた、個性溢れる3種の味わいが楽しめます。ラング・ド・シャ(ルビー)が登場。ココア風味のラング・ド・シャに、まろやかな酸味のルビーチョコレートをサンドした一品です。SIX限定キャラメルとビスケットを合わせたような風味が魅力で第4のチョコレートとして今年新たに注目を集めるブロンドチョコレート。ヴァローナ社製のブロンドチョコレートで作られたドーム状のデセールの中には、フランボワーズのピューレとバニラのムースが入っています。ジャスミンをアクセントにきかせたブロンドチョコレートのクリーム、クランブルでサクッとした食感が楽しめる、大人のための上質スイーツです。※本商品はアルコールを含んでいます。お子様や妊婦、車を運転される方はご遠慮ください。純米大吟醸の酒の實(酒粕)を練り込んだ、風味豊かな生チョコレートです。SIX限定まろやかでクセのないくろ酢を、ほんのりビターなミルクチョコレートと豆乳入りホワイトチョコレートに合わせました。爽やかな甘みが広がる生ショコラです。販売期間:1月24日~2月14日まで※写真はイメージです。和食材であるお麸に、お茶やお酒の時間が楽しくなるチョコレートをコーティングした甘さ控えめな大人のお菓子。3種の味わいが楽しめる、木箱に入ったバレンタイン限定の詰合せです。販売期間:12月1日~2月14日まで※写真はイメージです。抹茶の香り豊かなチョコレートをベースに、柚子のピールをアクセントにして仕上げました。ほうじ茶」「抹茶シャンパーニュ」を詰め合わせました。お重箱という日本的なモチーフに石臼をパリ風にあしらい、新たな辻利の世界を表現しました。茶匠がチョコレートとの相性で厳選した抹茶とほうじ茶を使用。お茶を引き立てる素材が織りなす、辻利のスペシャリテです。「濃い茶」「ゆず」「プラリネごま」「山椒」「さくら苺」「黒糖」に、新フレーバー「ほうじ茶」を加えた7種の味わいが楽しめます。※写真は「黒糖きなこ」です。「白い恋人」のチョコレートをベースに、香料は一切使用せず、北海道産の素材のおいしさを最大限に引き出し誕生した「恋するチョコレート」。「黒糖きなこ」「北海道贅沢ミルクチョコレートと塩」「ホワイトチョコレートと塩」「とうきび」「小豆と碾茶」「さくら」の6種の味をご用意しました。香り豊かなパイナップルスライスをフリーズドライし、ホワイトチョコレートを染み込ませました。トロピカルな香りが広がる、まろやかな味わいです。フリーズドライし、ホワイトチョコレートを染み込ませました。不知火の酸味と爽やかな香り、控えめな甘さのホワイトチョコレートの味わいが楽しめます。SIX限定イタリア・ピエモンテで作られているヘーゼルナッツプラリネペーストをふんだんに使った生チョコレートです。上面と底は、キャラメリゼしたクランチタイプのヘーゼルナッツのペーストがアクセントになったシャリシャリした食感。下はベルギー産のチョコレートと北海道産の生クリームで作った生チョコレート。口どけ滑らかな生チョコレートとヘーゼルナッツの食感が楽しめます。販売期間:12月1日~2月14日までカカオ32%、カリブ海沿岸カカオ豆のカリカリとした食感が楽しめます。販売期間:12月1日~2月14日までミルクチョコレートをベースに、キャラメル風味のパイ生地のサクサクとした食感が楽しめる一品です。販売期間:2月7日~2月14日までガナッシュをふんだんに入れ焼き上げたチョコレートのパウンドケーキと濃厚なムース。表面を苺風味のチョコレートでコーティングし、華やかなチョコレート細工を飾り付けました。SIX限定スイス産の濃厚なチョコレートと発酵バターの香り・旨味を極限まで表現した、かつてないリッチな甘さとくちどけで深い味わいを楽しめる一品です。提供期間:2月1日~2月14日まで提供数量:50杯限定ラズベリー&ストロベリーの色鮮やかなカクテル。ベリーの甘さにパッションフルーツの酸味とスッキリ感のある味わいが楽しめます。苺をふんだんに使ったバレンタイン限定デザート。甘酸っぱい苺ソルベとチョコアイスの上に、シャンティーと苺ソースを添え、ハートチョコとベルローズをトップにあしらって華やかな一品に仕上げました。SIX限定ノワールとブランをテーマに、旬の苺をふんだんに使ったスイーツやセイボリーを2カラーで表現。スタイリッシュな印象を与えるバレンタインのノワールと、ブランの優しい色合いに溶け込んだ甘さが印象的なホワイトデーを表現したアフタヌーンティーセットが楽しめます。SIX限定フランス産カカオとカカオニブ、2種類のチョコレートを使用。クランベリー、レーズン、チェリー、アプリコット、ヘーゼルナッツを入れて焼き上げました。※写真はイメージです。シンプルな生地にチョコレートが際立つブルーボトルの定番アイテム。入っているチョコレートは、強さとエレガントな苦みを楽しめます。チョコレートミニ」(150円)もご用意しています。※写真はイメージです。ガーナ、マダガスカル、ペルー、そしてエクアドル産のカカオ豆を使用したチョコレート。深みがあり、余韻が残るテイストの調和のとれたフレーバーは、コーヒーとのペアリングに最適です。高い人気と知名度を誇るカロン・セギュールの稀少サードラベル。ストロベリーやクレーム・ド・カシス、ブラックカラントなどの濃密な赤系黒系果実のアロマで、華やかなスミレの花やハーブ、ほのかに皮革のニュアンスも漂います。グラスに注ぐと、深みのあるルビーの色合い。口に含むと滑らかな口当たりで、ピュアな果実味とともにチョコレートやコーヒーのビターな香りが広がります。SIX限定ビターチョコレートに愛媛県産柑橘のドライフルーツやピールをトッピングしました。自宅用やプチギフトにオススメです。板チョコ型のキャンディにエディブルフラワーを入れた、綺麗でユニークなキャンディです。販売期間:1月中旬~2月中旬までチョコレートシロップとスイスの高級ココアパウダーを使用したチョコレートプリンです。コクを出すため、プリンにココナッツピューレを入れてより滑らかに仕上げました。販売期間:1月15日~2月14日までビターのチョコレートパウンドケーキに木苺とガナッシュを入れて焼き上げ、赤く色付けしたホワイトチョコレートでシックにデコレーションしました。販売期間:2月1日~2月14日までテリーヌのように濃厚なチョコレートのパウンドケーキをバレンタインバージョンにアレンジしました。販売期間:1月中旬~2月14日まで※無くなり次第終了ベルギー産高級ダークチョコレートにアーモンドを丸ごと加えた、バレンタイン限定クッキーです。SANDから冬限定のストロベリー味が登場。ラングドシャに淡雪を挟んだ味わいが楽しめます。バレンタイン限定のピンクパッケージでご用意しました。SIX限定セミドライ加工をした国産の林檎「ふじ」を、カカオ55%のベルギー産クーベルチュールチョコレートで包みました。カカオの豊かな香りを感じながら林檎の甘さと存在感を感じさせる一品です。毎年好評のフロランタンノワールが今年も登場。アーモンドの香ばしさ、上質なチョコレートの甘さと苦みのバランスが絶妙な一品です。SIX限定ハートシェイプのベースをラズベリソースでコーティングしたクリーミーなチーズケーキ。「クオーレ」はイタリア語でハートの意味があり、バレンタインにおすすめのケーキです。SIX店舗内150個限定ハートとローズでデコレーションした、バレンタイン限定のパネットーネです。