健康・ダイエットTweet美味しすぎて毎日青パパイヤを食べる生活ここ数か月、毎日青パパイヤを食べています。青パパイヤは酵素がたっぷり入っており、しかもその酵素は熱を加えても壊れないので、ダイエットに最適なのだそうですが、毎日食べても一向に痩せる気配はなく、むしろ太る一方であるような気がします。青パパイヤを食べるだけではだめなのだと思いました。痩せたいなら、摂取カロリーを減らさなくてはいけないし、消費カロリーを増やさなければいけない。こんな当たり前のことに青パパイヤを食べるようになって気づきました。ありがとう青パパイヤ。朝はソムタムというタイ料理。要するに青パパイヤのサラダ。見るからにおいしそうでしょ?大好きなのです。何度食べても全然飽きない。夕食は、だいたい炒めます。いわゆるパパイヤチャンプルー。なんでこんなにずっと食べても飽きないんだろう・・・本当においしいです青パパイヤ!青パパイヤを食べるにあたり避けられない千切りという作業しかし、上の写真を見てもお分かりのとおり、青パパイヤを美味しく食べるには、千切りという作業が不可欠なのです。歯ごたえがあるので太すぎてもいけないし、他方でいい感じに歯ごたえが残るように細すぎてもいけない。いい感じの千切りをしなくてはなりません。この千切りという作業が地味に時間がかかる。量が多いというのもありますが、気づけば20分くらい経っていることなどざらです。Podcastなどを聴きながらやっているのであっという間なのですが、少しでも効率的にできないものかと思い、以前こんな記事を書いたことがあります。この記事では、切込みを入れてピーラーを使う方法と愚直に包丁で切る方法を紹介していますが、結局いまは、全部包丁を使って切っています。念願の千切りピーラーを手に入れたしかし、長年千切りのめんどくささにさいなまれていた主婦のみなさまの救世主とも思われるアイテムが登場しました。それが、千切りピーラーです。なんと百均の王様ダイソーで108円也です。これで単にサッとやるだけで、千切りができてしまうの?まず細かい切り込みを入れて90度向きを変えて細く刻むという工程を踏まなくてもいいの?だとしたらすごいコスパ。いうことで、使ってみました。ぶっちゃけ、千切りピーラーは特にいいことがなかった使ってみた感想を一言でいうと、イマイチでした。以下イマイチだったと思う理由を挙げます。予想以上に時間がかかる上の写真をみると、千切りピーラーの刃は15個くらいなので、千切りピーラーで一回シャッとやった際にできる千切りカットはせいぜい15本になります。これは実際に使ってみないと想像しにくいことだとは思いますが、次から次へとシャッシャッとできるわけではなく、実際は、一回ごとにピーラーについた千切りカットを丁寧に取り除く作業が必要になるので、一回の「シャッ」にかかる時間は5秒以上だと思われます。一食分の青パパイヤに、この「シャッ」が何回必要なのかはわかりませんが、後述のように千切りピーラーによるカットは一本一本がとても薄いことを考えると、気が遠くなるような回数だと思われます。一回一回の「シャッ」のあと、ピーラーについた青パパイヤを取り除いて、、みたいなことを何百回もしなくてはならないと考えると、、、めんどくさすぎる。異常に時間がかかることは容易に想像できる。千切りピーラーによる千切りが包丁による千切りよりはるかに時間がかかるということは簡単な計算からも明らかです。15か所切込みをいれて、それを横にしてまた15回薄く切る、という作業なら10秒くらいでできます。要するに、15x15=225本を10秒でつくれるというわけです。千切りピーラーが5秒で15本、つまり10秒では30本しかつくれないことを考えると、包丁のほうが7倍以上早く切れることになります。カットが薄すぎて歯ごたえが足りない普段包丁で切っていますが、切った後は大体こんな感じ。千切りピーラーで切るとこんな感じ。悪くないんだけど、ちょっと薄いんですよね。ソムタムならまだいいけど、チャンプルーだと火が通ってすぐやわらかくなりすぎてしまうので、少なくともチャンプルーには使えないなあと。細かい切れ端が多発する千切りピーラーは、何度もやっているとギザギザの表面をギザギザの刃で削ることになるので、細かい切れ端が大量に発生します。これがたくさん手についたり、ピーラーの刃についたりして、なんとなくイライラします(笑)あと、すでに述べたとおり、これくらい細い切れ端はチャンプルーには向かない。結局、包丁の千切りが一番良い毎日千切りをしている私の結論は、時間的にも、仕上がり的にも、結局包丁でやる千切りが一番良い、ということです。時間があるひとや、薄いほうが好きだな~という人には千切りピーラーが向いていると思います。いずれにしてもたったの108円なので、気になる方はお試しあれ。素敵な映画でほぼいうことないけど、ちょっと物足りないと思ってしまった。19:00「千切りピーラー」を使ってみた→包丁で切ったほうが早くね?Tweet広告を非表示にする関連記事2017-07-29「奇跡の一枚」橋本環奈が全国区に成長した理由を考えたら、上國料萌衣が売れるにはどうしたらいいかがみえ...はじめに―上國料萌衣(かみこくりょうもえ)とは。重めの前髪って、可愛いですよね。あなたは友...2016-10-27アイドルに内斜視が多いワケ【道重さゆみから山田涼介まで】どうも。可愛い顔、綺麗な顔が好きなのうないです。(4)Profileid:nounai88820代後半の○○○が、仕事とは無関係のことを毎日きまぐれに書いていきます。短いは正義が鉄則、のはずがたまに長くなる。駿佑くんについてちょいと語らせてほしい「奇跡の一枚」橋本環奈が全国区に成長した理由を考えたら、上國料萌衣が売れるにはどうしたらいいかがみえてきたキスマイトレインに乗りたい!どうしたらいいか調べてみた指紋が無い人にもっとやさしい社会にしてくれ(切実)信じる神がいない私たちは何を信じたらいいのか?「あの花」が提示してくれたかもしれない問題。関連記事キスマイトレインに乗りたい!どうしたらいいか調べてみた信じる神がいない私たちは何を信じたらいいのか?「あの花」が提示してくれたかもしれない問題。みうらじゅんのトークが週1で聴けるラジオを発見して歓喜したという話。【聴覚優位の人に捧ぐ】本も新聞も、よまないで、聴こう。~Podcastと読み上げ機能活用のススメ~月別アーカイブはてなブログをはじめよう!nounai888さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。