卓哉)では、2017年に発売したトリプルトマトのかき氷パスタの第2弾として、夏季限定メニューの令和改元記念!冷製和風かき氷パスタ「冷和パスタ」を7月1日(月)に販売開始いたします。冷和パスタ(冷製和風かき氷パスタ)■オープンして10年、イタリアンシェフが本気で作った和風パスタは素材にこだわりました。和風のベースとなるダシと醤油。天然醸造を続け天皇陛下献上品の井上醤油の古式じょうゆを使用しています。■さらに素材にもこだわり、令和改元にふさわしい宮内庁御用達の青森シャモロックの胸肉を低温でしっとりジューシーに仕上げてあります。通常冷製パスタは細麺ですが、カンティーニでは、製麺所が手がける太めのもちもち生パスタを使い、栃木平飼いの温泉たまご、和風ダシと絡んで口の中に旨味が広がります。■何と言っても一番の特徴は、パスタの上のかき氷です。無添加のダシと伝統製法で作られた天皇陛下献上品の醤油を独自の配合でブレンドしたダシ醤油のかき氷をかけて、ひんやり冷たさを引き立たせます。:令和改元記念にふさわしい天皇陛下献上品の醤油や宮内庁御用達のシャモロックを使用したイタリアンシェフが本気で作る冷製和風かき氷パスタ※具材等に限りがありますので要予約。レーズン生バター』他、濃厚リッチな新作お菓子登場。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。