...今回のチェンマイは出発前から色々あり。今回のチェンマイは出発前から色々あり。滞在中もそして帰国した今も考える事が沢山ある旅でした。子供の頃から要領が悪く、不器用で習得する...チェンマイ9日目(もう帰国してます。ワットチェディルアンの横道に小洒落たお店が出来ていたり、新しい発見もあり。大好きなお菓子屋さん...チェンマイ9日目。チェンマイ門まで歩く。チェンマイ門まで歩く。チェンマイ市場は小さいので見やすく、歩きやすい。クロックが異常なくらい安...チェンマイ8日目。前の晩に車で市内に送って頂く。前の晩に車で市内に送って頂く。いつもターペー周辺に泊まるが、今回はニマンヘンミンに一泊してみた。201...コムローイ。2019年Nov月11日am5時52分PSTワロロット場外的な食堂。エゴマたっぷりナムニャオと豚耳のヤム。ワロロット場外的な食堂。エゴマたっぷりナムニャオと豚耳のヤム。チェンマイに来ると麺ばかり食べちゃう。夜はカオニャオにしよう。#チェン...ぷらぷらとお買い物。昨年のツアーで生徒さん達が結構買い物をするしていたお店。昨年のツアーで生徒さん達が結構買い物をするしていたお店。今回は私もお目当てのものが買えまし...11月23日土曜日ヴィーガンベジタイ料理教室。ヴィーガンベジタイ料理教室。ガパオ炒めと切り干し大根を使ったスパイシーな春巻きを作ります。ジャスミンライスとタイのオー...コムローイの準備が進んでいます。2019年Nov月7日am7時00分PSTチェンマイの朝ごはんは老舗店でカノムチンナムギョウ(カノムチンナムニャオ)。チェンマイの朝ごはんは老舗店でカノムチンナムギョウ(カノムチンナムニャオ)。日本では素麺で代用されることが多いけれど、本来はこの発酵米...チェンマイ到着最初の夜は雲南料理。以前から行きたかったお店。麺に見えるけど、これ大根。チェンマイ到着最初の夜は雲南料理。以前から行きたかったお店。麺に見えるけど、これ大根。