ここはローマ郊外、空が広いよここはローマ郊外、空が広いよローマに住んでるミドリのミドローマです。郊外の農園付きの家に越して、否応なく農耕生活。息子とイタリア人ダンナとイタリア人親戚の中、日本人だけどイタリア人として暮らしてます。2020.01«1234567891011121314151617181920212223242526272829»2020.03マルティーナ・フランカ(プーリア)での朝食ここに着いて最初の朝食時に舅はいそいそと、「マルティーナ・フランカで朝食を取るんならカフェ・トリポリに行かなくちゃ!」と道案内をしてくれました。100年以上前に開店した老舗です。壁に「sorbetteria(ソルベッテリーア)」と書いてありますが、「シャーベット屋」の意味です。シャーベットが有名なんです。店内のインテリアは1950年代のもの。手入れをして使い込んだ木製家具は味があります。イタリア人がお茶する、と言うか、コーヒーを飲むときにはいちいち座りません。天気の良い休みの時や、友達とゆっくりおしゃべりしたい時や、我々のようなエトランゼは広場のロケーションを楽しみつつ外のテーブルに陣取ります。みな、イタリアの一般的な朝食、コーヒーとコルネット(クロワッサン型のパン菓子)をとりました。panna"(グラニータ・ディ・カッフェ・コン・パンナ)生クリームを乗せたコーヒーシャーベットで思わず変顔をしてしまいました。すごく喜んでるんです。(最初に「ソルベット」と言ってここでは「グラニータ」と言ってますが同じことです。)ちなみに店名の「トリポリ」はリビアの地名です。1911年にリビアがイタリア領になったのを記念してつけた店名かなと想像しています。title家具は使い込まれているほうが味が出るというのは万国共通のようですね。日本でも、外見はテナントのビルでも、内装は古びた木造建築の天ぷら屋さんが池袋にあるのですが、なかなか味が出てておもむきがあります。料理人が職人芸で天ぷらを揚げていくのです。いう店は技術と一緒に残ってほしいですね。コーヒー飲むのに立って飲むのが主流なのですか。日本とは大違いですね。私は外で座って飲むよりエアコンのきいた店内で座ってゆっくり飲みたいです。グラニータ・ディ・カッフェ・コン・パンナ見た目あまりおいしそうにないのですがWどうなのでしょう。アメリカ圏ではコーヒーといえば夏でもホットで、まぁ冷たくしたアイスコーヒーもないこともないけど、非常にまずいと言います。イタリアはどうなのでしょうか。そうそう、そもそもこの店はシャーベット屋さんですよね。»このページのトップへプロフィールAuthor:midoroma中年からでもできるよね、夢の実現。(07/18)ちょこぼ:生パスタを買いました。