過去のレッスン【ルーチェコース】牛肉の赤ワイン煮込みやバーニャカウダ【ルーチェコース】お肉ホロホロ!牛肉の赤ワイン煮込みやアンチョビたっぷりのバーニャカウダ、ピリッと辛いアラビアータ。・バーニャカウダアンチョビやニンニクの薫りが食欲をそそる、万能ソース。事で分離せずクリーミーな仕上がりになります。・アラビアータトウガラシのピリッとした辛みが特徴的な定番ソース。ペンネに合わせてお召し上がりください。・牛肉の赤ワイン煮込み牛すね肉をホロホロに柔らかく煮込みましょう。赤ワインのソースが濃厚で堪らない美味しさです。■レッスンの流れレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。ご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)・ゴム手袋のご用意がございます。ネイルをされている方、手にお怪我をされている方におかれましては、着用のご協力をお願い致します。教室指定のお支払い(体験レッスン料(5,000円)はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。(詳しくはお教室にて))■教室指定お支払い時のキャンセルポリシーレッスン3日前からキャンセル料(100パーセント)が掛かります。(代理出席(女性限定)可能です。11:00〜13:30再レッスンのご要望このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。再レッスンを希望する教室をフォローすると、最新のレッスン開催情報をマイページの「お知らせ」もしくは「メッセージ受信設定」の「フォロー中通知機能」によりメールで受け取ることができます。>>フォローする再レッスンの開催日時など、具体的なご要望やお問い合わせにつきましては、お問い合わせよりお願い致します。佐知子ジュニア野菜ソムリエOL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。都内イタリア料理教室で2年学びました。自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。