最終日の3日目は・・・・せっかくだから魚介を食べたい!ということで二条市場へ。「二条市場は高いだけ。観光客用の値段です」とか、マイナスイメージの書き込みが目立ちましたが、それでも行かないよりは、と思ったのでした。日曜日の朝ですから、売っているものは期待していません(笑)あくまでも魚介を食べる!ということが目的です。(0)Tweet北海道2日目の3(ワイン会)さて、間が開いてしまいましたが、料理に合わせて飲んだワインは・・・まずはシャンパンから。2002もちろん、美味しゅうございました。(0)Tweet北海道2日目の2(ワイン会)さてさて、2日目もワイン会(笑)1日目に行ったレストランで以前働いていたシェフのお店。こちらにもワインは東京から送って持ち込みです。̄)朝食から、うまうまでした。(0)Tweet北海道1日目の3(ワイン会のデザート、ワイン)さてさて、デザートまで紹介しましたが、まだまだありますよ♪エスプレッソはチョコレートガナッシュといただきました。そのあとに出てきたのは・・・この白蛇のようなもの・・・ナンダと思いますか?じつはコレ、マシュマロ!!ハサミで切り、手のひらの上に乗せてくれます。これがとても美味しい!マシュマロって、甘いだけで美味しいと思ったことがありませんでした。お店で売っているモノしか食べたことがなかったせいもあるかもしれませんね。ところが!これはちょっとオレンジの風味があり、甘さも控えめ。こんなに美味しいマシュマロは初めてでした。これらの料理と楽しんだワインは、こちら。以前からワインの先生がここのシェフと懇意にされていたことで実現したワイン会です。ワインは先生がわざわざ事前に東京から送ってくれました。