ポイントは満足度です。100pt=100%。海苔玉らーめん(味濃い目)(860円)噂は本当でした。武蔵境の北口に、立川のつばさ家の支店が30日開店。情報を聞きつけたので早速いってきました。近くにあって、大通りに面しています。豚骨の臭いが割りとしているので、近くまでくれば分かるかと。店内は変わったつくり。小さいながらもまとまっている立川に比べて、なんというか空間の無駄遣いというか、変にスペースが多いというか。いう意味があるんだろう。前回と違うメニューを頼もうと思い、海苔トッピングを増やしてみました。出されたラーメンは海苔の枚数がかなり多い。10枚くらい乗ってるんじゃなかろうか。+80円でこれをうれしいと捉えるべきか、多すぎると捉えるべきか・・・。インパクトはあります。味については、立川の味をそのままもってきている感じ。クリーミーで美味しいです。卓上のジャスミン茶も健在。違うのは机の配置だけというわけでしょうか。開店二日目でこのレベルというのは素晴らしいと思いました。つばさ家、美味いです。多摩の家系じゃ一番タイプですね。群馬の家系に近いというかなんというか。これからちょくちょく通うことになりそうです。マンモスラーメン2(750円)鹿島田でOB訪問。4月の初めで「ポクチン」が閉店するという情報を聞いていたため、せっかくなので近場の日吉によることに。日吉には友達が何人か居るものの、全員忙しいらしく会えなかった。ポクチンは開店当時から日吉に住む友達に評判を聞いていたものの、2年近く来ることが出来ず。行きたかった店のひとつだったんですが、閉店間近ということで思い切って来て見ました。ユニークなマンモスの看板が目印です。何を注文しようか迷いましたが、一番お勧めらしい「マンモスラーメン2」にすることにしました。どんなメニューだかまったく調査せずに行ったので、どんなのが出てくるのか楽しみ。目の前に出されたのは原始人が使っていそうな器。石焼ビビンバの器のようなもので、そこにこんもりと盛り付けられたラーメンと焼き石が入ってます。ほ~こりゃ見た目からインパクトが大きい。焼き石の上には肉味噌のようなものがのっており、これが焦げてかぐわしい香りを出しています。これは海老の香りですね。他には胡椒であえられたタマネギや、もやし。どの具も美味しく、二郎的なジャンキーさというより、普通のラーメンとして美味しいと思います。二郎(インスパイア含む)は、食べることに集中してしまって味わう余裕がないんですけど、これは味わって食べたくなります。麺の量は270gほど。通常の二郎と同等か少なめくらいなので余裕を持って食べられました。これで閉店しちゃうのは惜しい・・・。他のメニューもかなり多いみたいなので是非食べてみたいものです。復活してくることを願います。細麺+味玉+チャーシュー飯(600円+100円+250円)関西から帰ってきて一発目はこちら。いうか関西じゃ新進亭以外にまともに美味しい飯を食べられなかったため、自分の中でいつ食べてもはずれがないこちらに行くことにしました。細麺に味玉とチャーシュー飯の定番メニュー。これこそ自分の求める豚骨の理想の姿です。クリーミーかつ、多少の豚臭さが残ったスープに極細の麺。考える前に手が動きます。チャーシュー飯は以前多く入っていた鰹節が少なくなっている(消えている?)感じ。前のおかかご飯も割りと好きだったのでちょっとここは残念かな。いつ来ても満足させてくれる店ってのはほんとありがたい。