今日は夏の終わりに、だだちゃ豆を買ってきました。なんでもB級品だそうで、安かったのです(・∀・)ちょっと傷んでいるのもあるんですが、全然平気!枝豆は好きですが、だだちゃ豆は、もっと好き。仕事から帰る時、ウキウキです!だだちゃ豆って、枝豆と比べて少し暗い色をしているんですよ。いうのは、茶色い産毛がびっしり生えているから。ボウルに入れて、最初に水を入れて、こすり合わせてその産毛を取ります。ゆであがったらざるにあげて、冷まします。その間に冷ややっこ(おんなじ大豆(;^ω^))のキムチのせ。ししとうのかつおぶし炒め。昨日の残りのかぼちゃスープ。ごはんササッと作って、ワイン片手に、うきうきのごはん。だだちゃ、おいしかったなぁ・・・!いやぁ、良い食べ物に出合えて幸せでした。»プロフィールAuthor:ゆうこシンプルライフを楽しんでます!10年後も楽しく暮らすためのコワザとダンドリの数々を書いています。(12/18)なるべく現金を持たずに、スマホで決済できる生活に移動します。(12/16)少しずつ片付けて、だんだんとすっきりとした家になる。(12/10)私の今年一番のオススメ家電。今年買って使ってみて、すごくよかったのです。(10/03)ゆうこ:父の手術日が決まりました。(08/11)ゆうこ:父の手術日が決まりました。(08/11)chizu:父の手術日が決まりました。punch:父の手術日が決まりました。シンプルテンプレート。