見事に全部膨らみ大成功!生地を焼いている間には中に詰めるカスタードクリーム作り。卵黄とグラニュー糖を擦り混ぜ、ふるった薄力粉を入れ混ぜておきます。鍋には牛乳とバニラ棒を沸騰させ併せて卵に火を通します。見た目もお味もプロっぽくなりますね。最後はシュー生地に詰めていきます。仕上げに泣かない粉糖をふって出来上がり。作っていただきました。シュークリームはポイントが幾つかあり、それをクリア出来れば必ず膨らみます。Mちゃん、Eちゃんそしてお連れ下さったNちゃん楽しい時間をありがとうございました。次回も楽しみにお待ちしています。2020ティータイムレッスン始まりました。