-規格サイズ:1分の1●シリーズで一番大きい横幅の約52cmサイズです。この1分の1サイズのみ、回転式フードカバーが付いています。●本体は半透明のシンプルで落ち着いたデザインです。●アイスボックス1個と回転式フードカバー1個、ガストロノームパン1枚の3点セットです。●回転式フードカバーをセットせずに、アイスボックスとガストロノームパンだけでもご使用できます。アイスボックスと回転式フードカバーだけでもご使用できます。●アイスボックスに氷を入れ、ガストロノームパンにお料理を盛り付けてセットするだけでOK!冷たいお料理を冷たいままご提供できます。●お料理を盛り付けるガストロノームパンは、厚みのある十分な板厚で、割れ、欠け、チップがなく、業務用の過酷な使用に十分耐える事ができるメラミン樹脂製です。●本体も丈夫でしっかりとした作りです。●氷を入れることのできる量は、目安でおおよそ約2kgです。氷の大きさにより違ってきます(大きいブロック氷はあまり入りません。ガストロノームパンをセットした時に浮いてしまいますので、小さめの氷をご使用下さい)。類や室内の気温、サービス時間などに応じで、氷の量を加減できます。●市販の板状の保冷剤も使用可能です。●バイキング会場やブッフェステーションなどのお料理の盛り付けに。●別売りでガストロノームパンのみの販売もございます。2枚、3枚あると、お料理が減った時の取り換えも簡単で、お客様をお待たせする事なくご提供できます。熱いお料理にはご使用できません。/冷たいお料理専用です。温かいお料理はご使用できません。※アイスボックスは製造上、お買上時に接続接着剤の臭いが残っている場合があります。ご使用前に食器洗剤でよく洗ってからご使用下さい。(お料理を盛り付けるガストロノームパンは臭い等はありません。)※アイスボックスにたくさん氷を入れると大変重くなります。その状態で持ち運びしますと、重さで本体が歪み、破損の原因になりますのでおやめ下さい。※持ち運び時の、氷や保冷剤の目安の耐荷容量重量は2kgくらいまでに留めて下さい。JIMNY(ジムニー)専用■。