さん、寒い日が続いていますが、風邪などひいてないですか?店長の加藤です。今年から祝日の月曜日に営業することになりまして、先日の三連休に初めての月曜日営業を行いました。開店前は少し不安でしたが(お客様が来てくれるのか...)、予想以上のお客様にご来店いただきました。ありがとうございます。ご存知でなく、火曜日(振り替え休業日)にご来店された方もいらっしゃったことと思います。ご迷惑をおかけしましたm(__)m。今後も月曜日が祝日の際は営業(翌火曜日休み)になりますので、よろしくお願いいたします。次回の月曜祝日は5月のゴールデンウィークに重なり、月曜日~水曜日まで祝日のため、その週は休まず営業する予定でいます。詳しい日程が決まり次第、店内張り紙と、こちらのブログにてお知らせします。五郎左』が最近月曜日定休に変わったらしく、「この機会を逃したらしばらく行けないな」と思い、久々に訪問しました。店頭に張られた「アルバイト募集」の張り紙がお店の繁盛を物語っています。実際お昼の閉店間際にも関わらず、店内はお客様で賑わっていました。味も前回食べた時よりさらに美味しくなっていて(前回も美味しかったんですが、さらに!)、進化してるな(*_*)と感じました。あ、ご存知ない方もいると思いますので説明すると、実は店主の大宮さんは麺彩房中野本店の前店長。自分の師匠にあたる人です。忙しい中いろいろアドバイスも頂き、美味しいらーめんも頂き、ありがとうございました。『五郎左』に負けないよう、自分も精一杯らーめんづくりに励みます。機会があればちょくちょく顔を出しますので、その時はまたよろしくお願いしますm(__)m。スタッフによるブログ。”夢塾」のご案内など、各担当発の情報やお取引先ラーメン店の話題を幅広くお届けします。2月は肉の月♪プロ用肉惣菜のまとめ買いがお得ですよ。(02/20)週末は中野ブロードウェイ地下へ。