※内容は予告なく変更することがございます。コンセプトは、できた野菜や卵を『まんまを食す』こと農業をはじめて、3年目に、野菜が随分と収穫できました。できた野菜や卵を『まんまを食す』というコンセプトで、ランチカフェ(旧卵かけご飯屋さん)をすたーとしました。(無農薬・無肥料)の『ファーム野菜うどん』。平飼い卵の『巻きずし』。究極の卵と野菜のファーマーズランチカフェです。っし、たぶん、思っている以上に凄いことなのです。道半ば・・・いえ、スタートしたばかりです。すべて作れるのですよ。いうか、ご先祖様たちは、作っていたのですね。1次産業とは、なんてすばらしいのでしょう・・・感動ものです。こんなことをファームとのコラボで作っていきます。素材の準備と、よりよいサービスを行き届いたものにしたいという考えのもと、レストランは完全予約制とさせて頂いてます。たまごかけご飯やは、予約不要です。