豚とれんこんの梅蒸しの作り方れんこんは薄い輪切りにして水を放す。梅干しは種を取って包丁でたたき(種はとっておく)、長ねぎと混ぜ合わせる。豚肉1枚に2を1/4量をぬり、1の1/4量を並べて豚肉1枚を重ね、さらに2、1を1/4量ずつ重ねて豚肉1枚を重ねる。同様してもう1つ作り、耐熱皿にのせて梅干しの種を入れ、酒小さじ2をふってラップにかける。1人分につき、豚肉3枚、間にねぎを混ぜた梅肉と、れんこんをはさんで重ねる。3を電子レンジで約5分加熱し、3cm幅に切って皿に盛り、万能ねぎを散らす。好みで彩りに梅干しを添えても。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。(2人分)大根...1/5本(約250g)・塩、練りわさび、マヨネーズ、こしょう貝割れ菜...1/2パックみたらしレンジかぼちゃの作り方かぼちゃは縦半分に切ってから1cm厚さに切り、耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。鍋にたれの材料を入れ、混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮る。1、アーモンドを加えてあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。大根はせん切りにして、塩少々でもんで水を絞る。貝割れ菜は根元を落とし、長さを半分に。ボウルにわさび小さじ1、マヨネーズ大さじ2を混ぜて1をあえ、塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。三つ葉は1cm長さに切り、にんじんは細切りにする。鍋にだし汁、にんじんを入れて中火にかけ、1~2分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、三つ葉を加える。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。れんこんを使った献立1週間きのこ青のりみそ汁の作り方しめじはほぐし、マッシュルームは半分に切る。鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れてさっと煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、青のり適量をふる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。