知っているけど余り食べない【カヌレ】について、「福岡」でも食べられるお店と共に調べてみた。たつブロスマートフォン用の表示で見るたつブロアラフォーWebデザイナーの福岡のグルメや日々についての事など、いろいろ雑多なブログです。知っているけど余り食べない【カヌレ】について、「福岡」でも食べられるお店と共に調べてみた。2019-01-28知っているけど余り食べない【カヌレ】について、「福岡」でも食べられるお店と共に調べてみた。福岡どうも、たつとらです。「カヌレ」と言うと、ボクの中では「知っているけど余り食べる機会がないスイーツの1つ」で、今までに数えるぐらいしか食べたことがありません。その「カヌレ」ですが、福岡では「日本人の味覚に合わせて、洋菓子職人が生み出した【東京カヌレ】のカヌレ専門店」が、以前ボクが紹介した天神TOIROに、2月2日(土)まで、期間限定でオープンしていました。カエレバ楽天市場そこでボクにはあまり馴染みのないカヌレについて調べると共に、福岡でもカヌレが食べられるお店を紹介しようと思います。カヌレ「溝のついた」という意味です。ヌレの発祥はカヌレの発祥は、ボルドー地方のワイン造りがきっかけだったのだとか。ワインの澱(おり)を除去するために卵白を使用していたため、卵黄ばかり残ったそうです。卵黄を捨ててしまうのはもったいないので、上手な利用方法を考えた結果、カヌレを作り出すことに成功しました。福岡でカヌレが食べられるお店もいろいろありますが、今回紹介するお店はラ・スール1つ目は、博多阪急の地下1階にあるカヌレ専門店の「ラ・スール」こちらでは様々な種類のカヌレを販売していて定番のカヌレ「プレーン」から、「バニラビーンズ&ラム、オレンジ、レモン、アールグレイ、ボルドーワイン」、期間限定の商品までバリエーション豊かです。見た目もなかなか美味しそうで、いろいろな味があるので食べてみたいですね。関西のDanielのカヌレより大きい!博多阪急にあるラ・スール。博多駅にはあまり行く機会がないのですが、行った際は是非食べてみようと思いました。福岡発のお店だそうですが、現在は大阪にも出店しているそうです。先日、ボクもお土産で買いに行ってきました。色とりどりでお客さんも多く、買っていくと喜ばれましたよ。福岡では天神の三越の地下にあるお店で、クロワッサンは美味しくて良く食べています。こちらでは、イートインスペースもあり「カヌレ」があったのは知っていましたが、残念ながらまだ食べたことはありません。PAULのクイニーアマンとカヌレ!久しぶりに食べたけど美味しい。口コミによると外はカリカリで中はもちっとしているみたいです。パンを買うついでに一緒に買うのもアリかもしれません。使用していないパンを販売しています。ベーコンやハムなどは自家製で人気のベーカリーです。ボクも一度こちらのパンは食べた事がありましたが、「カヌレ」があるのは知りませんでした。(パンも買ってきてもらったので)こちらも外はカリカリで中はもちっとしているみたいで、風味づけにカルヴァドス(アップルブランデー)を使用しています。(年末年始を除く)紹介ページwww.bluejam-fukuoka.com以上、今回は食べそうでなかなか食べない「カヌレ」について記事にしてみました。ヌレの専門店が福岡にもあるのは知らず、カヌレを食べた時の記憶がほとんどないので、この機会に食べてみたいと思いましたね。※掲載情報は記事公開日の情報です。22:22知っているけど余り食べない【カヌレ】について、「福岡」でも食べられるお店と共に調べてみた。