BARSTORYAWARDSCM/MOVIESSPECIALフローラルな香味が特長のペルー産カカオマスを使用。明治独自のリッチアロマ製法※で香りを閉じ込め、芳醇で花のような香りをお楽しみいただけます。※ローストや摩砕(すり潰すこと)の方法や条件にこだわり、製造工程でカカオ本来の香味を逃がすことなく、最大限閉じ込める製法です。希少なメキシコ産ホワイトカカオを使用したカカオ分80%のダークチョコレート。苦みや渋みが少なく、すっきりした味わいです。Chocolate4枚アソートクリックすると、商品詳細がご覧になれます。※会場では、通常商品も販売しております。ひと粒のショコラの中には、作り手たちの想像力と創造力を刺激した、さまざまな「出会い」が詰まっています。今年のサロン・デュ・ショコラで素敵なそのチカラを大いに感じてください。カカオ・チョコレートの様々な体験・テイスティングができるブースをご用意!3つのエリアに分けてカカオとチョコレートの体験型ブースを展開します。その違いを愉しんでいただけます。当ページ下部にある百貨店情報にてご確認ください。Directペルー産のカカオを使用した華やかなチョコレート。明治オリジナルのリッチアロマ製法を使い、ペルー産のカカオのおいしさを引き立てました。花のような華やかな味わいを感じられるチョコレートです。当ページ下部にある百貨店情報にてご確認ください。Directペルー産のカカオを使用した華やかなチョコレート。明治オリジナルのリッチアロマ製法を使い、ペルー産のカカオのおいしさを引き立てました。ミルクのやさしい味わいと花のような香りが鼻にぬける華やかな味わいのチョコレートです。当ページ下部にある百貨店情報にてご確認ください。Directメキシコ産の希少なカカオ豆、ホワイトカカオを使用したカカオ分80%のダークチョコレート。カカオ分80%なのにマイルドでクリーミーな味わい。雑味のない、カカオ本来のおいしさを味わえる一品です。当ページ下部にある百貨店情報にてご確認ください。【数量限定のため無くなり次第終了とさせて頂きます】ナッティ・フルーティ2つの香味をもつビター・ミルクのアソートセット。バレンタイン限定の巾着にはいった4種アソート。