2020.02.282月レッスンも明日で終了。はじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。バンコクにてアジア料理を広く学ぶとともに、実母より懐石料理を学ぶ。雑誌、書籍、WEB、企業の商品開発、飲食店プロデュースなどで活動、自宅兼スタジオでタイ料理を中心としたアジア料理と旬の和食の教室「おいしいスプーン」を主宰。著書に『にほんの食ごよみ』(アスキー刊)『水きり塩ヨーグルトのおかず』(日本テレビ放送網)『朝つくらないおべんとう』(エイ出版刊)等多数。胃袋仲間たちとスリランカ料理。胃袋仲間たちとスリランカ料理。橋本...今月のレギュラータイ料理クラス。今月のレギュラータイ料理クラス。