ご入力ください紹介コード紹介コードを半角英数6桁でご入力ください紹介コードをお持ちの場合はご入力ください。備考その他案件シートに記載したい事項ございましたらご入力ください。なし更新日2018-01-10ビジネスモデル事業内容ブリューパブという業態になります(醸造した出来立てのクラフトビールを併設の飲食店で提供するスタイル)。一般的な飲食店とは違い、クラフトビール醸造所を所有しているため、以下のような強みがあります。5オリジナルビールのケータリング等々)ビールの醸造免許に付随して、酒類の販売免許も保有しているため、上記のようなビジネス展開が可能です。2018年4月の酒税法改正前に免許を取得しているため、今後新規参入があったとしても、それらの後発組に対してアドバンテージがあります。参考までに酒税法改正の資料です。http://www.mof.go.jp/tax_policy/tax_reform/outline/fy2017/explanation/pdf/p0919-0950.pdf詳細は個別にご説明差し上げます。日経新聞によると今後クラフトビールの市場は順調に成長していくようです。Tokyoのクラフトビールは注目されることになります。顧客に関しては以下をターゲットにしています。全国のビアバー、飲食店(潜在顧客は非常に多いです)【瓶ビールの販売業務】1所得が比較的高い層2外国人旅行者(土産物屋で取り扱ってもらうことで、旅行者へアプローチ可能)製品サービスビール醸造所が最大の資産であり、そこで醸造されるオリジナルのクラフトビールが一番の商材となります。ため継続保有することも検討しましたが、治療に専念する必要が出てきたため、売却をすることになりました。市場の成長性に加えて、「オリジナルビールを醸造できる」という強みがあるため、舵取りさえ間違わなければ、今後大きくビジネスを拡大していくことができると思います。その上で、買収に適しているのは以下のような方と想定しております。今後、店舗展開の意思がある(クラフトビールを他所から仕入れると原価率が非常に高いですが、自分たちで醸造すると飛躍的に原価率が下がります。オリジナルのクラフトビールをグループの飲食店にも展開することで、集客にも繋がり、かつ原価率にも貢献します)2十分な資金を持っている方(1の店舗展開をスピーディーに進めていくことをオススメいたします。理由としましては、店舗展開をすることで、オリジナルビールの知名度が上がり、ブランド構築に繋がるためです。ブランドを構築するという固い意志がある方(醸造所、飲食店と、ビジネスの川上~川下まで保有しているため、ブランド構築さえできれば、経営基盤がより強固なものになるかと思います。衣料業界でユニクロがそうであるように、飲食業界でも川上~川下まで押さえていることが、競合他社に比べての大きな強みになります)事業売却にあたっては以下のポイントを判断基準としています。1買収提示額2経営基盤3スピート感(早く売却したいとう意味ではなく、無駄な駆け引きなどはスキップして、スムーズに交渉していきたいという意味です)M&Aのプロセスですが、最初に買主様側の身分開示をして頂きます。その上で、買収資金証明をして頂く流れです。M&Aプロセスにて発生する一切の費用は買主様負担でお願いいたします。Reserved.すべてのコンテンツの無断複写・転載等を禁じます。