軽いというのは、とても手に負担が少なくいいところ。ある木のカラーや木目。カエデイチョウイチイ彫刻家木下輝夫さんが作ってますが一つ一つ木の名前を書いてくれてます。普段見る木とは、イメージが違います。若干大きさもバリエーションに富んでますがどれだけとれるかは、残った木によっても違うのだそうで少しでも無駄にならないように作っています。一般的な木のスプーンとの大きな違いは、グリップする握り。厚みやうねりがあります。握ると一番わかります。絶妙なうねりで手にフィット。お店の木のスプーンになれると、他の木のスプーンが持ちづらく感じます。実は、このうねり一つ一つ違うので自分の手で合わせてみてください。木の種類もたくさんありますので販売品からお好きなものを。木製だから弱い!?なんて思われるかもしれませんがお店の木のスプーンは、たまに衝撃で破損することもありますがずーっと使っています。使用していくと水分を含んだ部分が白っぽくなってきます。木下さんにメンテナンスをしていただき(年3~4回)何年も使ってます。消耗した部分を削り新たに磨き、クルミ油でコーティング。薄ーくなるのですがそれは、それで愛らしいものです。ただいま、販売中ですがどんどん売れています。【長く使える秘訣】-人気の木のスプーンお店で一番使うスプーンといえば、コーヒーカップにつけるコーヒースプーン。木の持つぬくもり柔らかさナチュラル感は、もちろん見た目の良さ以外にも機能があるのです。配膳の際に音がガチャっとしないこれは、他のシルバーのスプーンなどを使用すると感じるのですが少しでも、ずれるとガチャっと。