ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第4回目では、“食器庫”についてお話しします。2019/07/10イベントレポート個性あふれるワインと出会える『ワインツーリズムやまがた2019』イベントレポート2019年6月9日に山形県上山市と南陽市で開催された『ワインツーリズムやまがた2019』。ワイナリー見学、ワインの試飲や販売、さらにワインにあう地元のフードを楽しむことができるイベントを体験!2019/07/03イベントレポート復興の先へ『三陸国際ガストロノミー会議2019』イベントレポート2019年6月10日・11日、『三陸国際ガストロノミー会議2019』が開催。ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第3回目では、“屋上”についてお話しします。“駅弁“の数は約500個、20年近く1日1駅弁ずつを紹介し続けている、駅弁ライターの望月崇史さん。後編では、実際に電車に乗って、駅弁のシズルを探る旅に出ます。駅弁の世界を探究し続けている、駅弁ライターの望月崇史さんを全2回にわたってご紹介します。前編では、活動のきっかけから望月さんの考える駅弁のシズルについてお話をうかがいました。ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第2回目では、社内にある“大きなちゃぶ台”についてお話しします。最高品質責任者で、国際プリン協会の会長であるプリンのスペシャリスト、濱口竜平さんへのインタビューの後編。これからの夢や、濱口さんが考えるプリンのシズルについてお話をうかがいました。最高品質責任者で、国際プリン協会の会長であるプリンのスペシャリスト、濱口竜平さんを2回にわたってご紹介します。前編では、濱口さんのプリンの普及活動についてお話をうかがいました。hue+の秘密vol.1「食の総合プロデュース会社」である株式会社ヒュー。ヒューのファシリティコンセプトについてお伝えするシリーズの第1回目では、「シズルを生み出す会社」がどのようにつくられていったのかお話しします。2019/05/08「食」のこと地元愛から熊本産ナチュラルワインをつくった男、ワインショップ『Quruto』店主・古賀択郎さん今回お話をうかがったのは、ナチュラルワインの普及活動に努めている熊本にあるワインショップ『Quruto』店主・古賀択郎さん。東京の人気のワインバーを閉め、地元熊本でワインづくりに関わるようになった経緯を語ります。Conference)が開催されhueも参加してきました。今回中国マーケットの動向含めイベントの様子をレポートいたします。さんインタビューワインが盛り上がりを見せている熊本。『ナチュランネ熊本』や『満月ワインバー』など人気イベントを手がける『瑠璃庵』店主の笹原圭悟さんに、ワインとの出会いや熊本に対する想いについてうかがいました。料理撮影を専門とするスタジオ『hue』のフォトグラファーが、商品の魅力が増し、伝わる写真の撮影テクニックをご紹介します。さんにお話をうかがいました。備えなければ、シズルなし。ヒューは「食」を中心とした広告や商品パッケージの撮影から、レシピの開発・提案・クッキングの手配や出版物・WEB・デザイン・SNSを使ったコミュニケーションツールなど多彩にご提案が出来る「食の総合プロデュース会社」です。スチール撮影や動画を多用したクロスメディアで「"そそる"ビジュアル」をご提案いたします。