【レシピブログの「ハッピーに楽しもう♪手作りバレンタイン」レシピモニター参加中】おはようございます。スパイス大使のquericoです。1月のテーマはバレンタインを前にして、ハッピーに楽しもう♪手作りバレンタインスイーツ作りにおすすめのスパイスを使ったレシピをご紹介します。その一つが、私のだーーいすきな、シナモンシュガートーストにかけたりヨーグルトに入れたりして、毎朝食べています。今日ご紹介するのは、シナモンシュガーを使ったスイーツ。秋冬が旬の、さつまいもが主役にした、こどものおやつにもピッタリ!さつまいもを使ったかんたんスイーツをご紹介します。甘みに、ヘルシーなココナッツオイルと、はちみつを使っていて、ちょっと風変わりな優しい甘さ。シナモンシュガーが加わって、ちょっぴり大人味ですね。揚げていないので、とってもヘルシーです。お好みの量1.さつまいもは皮をむき、1cm角の棒状に切り水にさらす。2.フライパンを温め、ココナッツオイ半量を入れて溶かし、水気をきった1を加え、炒める。全体に火が回り、半分くらい火が通ったら、はちみつと残りのココナッツオイルを加える。炒めててりをだし、少し焦げ目がつくまで炒める。3.2をオーブンシートまたはアルミホイルの上に広げて冷まし、冷めたらお皿に盛って、シナモンシュガーをたっぷりかける。3ステップで簡単!失敗しらず。シナモンシュガーは冷めてからふったほうが、溶けずにきれいに残ります。子供にも大人にもおすすめのおやつです。作っておいて出かけたあと、帰ってきたら父がほとんど食べていました。おじいちゃんにも喜ばれるおやつ、でしたね。笑もちろん残りは娘がペロリと食べましたTweetスポンサーサイト陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。|プロフィールAuthor:querico食はアジアにあり。音楽、ダンス、人生はラテンにあり。港と焼売の横浜で育ち、そして北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、ラテンの国をほうぼう歩きました。大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、そんなラテンライフを愛するワタシが、ママになって生活が180度逆転!野菜ソムリエ&ラテンなフードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。最新記事ザ・夏野菜!ナスのドライカレーと横須賀野菜づくしの食卓。(08/04)カレー風味も美味しいよ。(01/16)簡単&しっとり!鶏ムネ肉のピカタ。(09/08)querico:夏の簡単ランチに。(08/19)ぼんじょるの:夏の簡単ランチに。(03/30)まとめwoネタ速suru:まとめteみた.【濃いめのソースで。ソテーおうちで作れるラテン料理教室ラテン料理教室を開催しています。詳しくはホームページをご覧ください。レシピブログレシピブログに参加しています。気に入っていただけたら、ワンクリックお願いします。webdesign-maf。