29もとアライこと、キシユミ。キシノウエンのブログです。信州に移住して、いろいろなお野菜を作っています。午後更新)ただいま冬休み中です。重曹を少し加えて煮る...ジャケットの襟の黄ばみを、自分で落としてみる。昔はよく角煮とか...奈良漬けの残った粕(二番粕)で、魚を粕漬けに。予報が外れて雪になった日曜日。退屈している娘に、クッキーの型抜きをやらせてみたら、とても楽しんでくれた。1歳半くらいのときに、いろんな抜き型を買って、でも反応がイマイチでがっかりしたのだけど、やっぱり早すぎたのね~。いい加減に伸ばしたけど、うす~くなってカリカリに焼けた部分が一番美味しい。次回は、できるだけ薄く伸ばしてみよう。油脂の一部をバターに代えて作ってみたけど、このタイプの焼き菓子は、なたね油だけのほうが好み。メープルシロップのほうが、なお美味しい。ハウスの解体をはじめる。メッセージを入力してください。