本システムでは、JavaScriptを利用しています。JavaScriptを有効に設定してからご利用ください。本文へスキップします。作り方<作り方>1ミックスビーンズとグラノーラは、最後の飾り用に適量取り分けておく。2ボウルにAとプレーンヨーグルト(大さじ3)を入れてあえ、5分ほどおく。グラノーラがなじんだらヨーグルト(1カップ)を足して混ぜ合わせる。3スクランブルエッグ用のミックスビーンズをから炒りしてフライパンから取り出しておく。43のフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、ひと口大に切ったトマトと3を入れ、塩・こしょうをして炒め合わせる。5溶きほぐした卵に、牛乳、塩、こしょうを加え4に流し入れ、10秒ほどそのまま置く。6卵のまわりが固まってきたら、全体を大きく混ぜ合わせる。7器に6を盛りつけ、ベビーリーフ、トーストを添える。別の器に2を盛りつけ、取り分けておいたミックスビーンズとグラノーラを飾る。情報メモいつもとひと味違う朝に仕立てます。グラノーラ+ヨーグルトにも、ふわふわスクランブルエッグにも豆を加えた、ボリュームしっかり系の朝食メニューです。プロのひと手間point:スクランブルエッグは溶き卵を加え、10秒たってから混ぜ合わせてください。固まりながらふわふわな仕上がりになります。