塩気と酢の酸味がちょうど良い!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.フライパンに塩鮭を入れて中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返しふたをして、火が通るまで弱火で3分程度焼き取り出す。2.皮と骨を取り、身をほぐす。きゅうりは薄切りにして塩をふり、5分程度おいて水気を拭き取る。かいわれは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。3.ボウルにあたたかいごはん、すし酢を入れて切るように混ぜ、塩鮭、きゅうり、かいわれを加えて混ぜ合わせる。