【ご予約締切ました】【NEW】11/7(水)おとこめし教室11月・行列のできるイタリアンレストラン「ROSSO」の総料理長・内山シェフによる男の料理を学びます【16名様限定】11月レッスン終了レッスン料理上手な男を目指す男性限定の「おとこめし教室」を開催!第1回目の「おとこめし教室」のシェフは豊中で行列のできるイタリアンレストラン「ROSSO」の総料理長・内山シェフ。男料理ならではの「おとこめし教室3か条」をベースにイタリアンの定番料理からこだわり料理までしっかりと学びます。お早めにご予約ください。周年を迎えることとなり、様々な特別レッスンをご用意しております。その為レッスンやイベントにメディアの取材等が入る可能性もあります。ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。男性に人気のカルボナーラ。今回は本格なのに絶対失敗しないカルボナーラを学びます。生クリームを使わないこだわりの本格的なカルボナーラを実習します。2.『おもてなしサラダ』イタリア産のほほ肉を塩づけした「グアンチャーレ」を使った豪華サラダ。今はやりのチョップドサラダ風に自家製の男前ドレッシングを作ります。焼いた肉・蒸した魚にも合う万能ドレッシングです。3.『アクアパッツァ』1匹丸ごとで作る男のアクアパッツァ。魚介の旨みがギュッとつまった味に仕上げるコツを学びます。牛を薄く伸ばした定番のカツレツ。野菜をつかった自家製ソースで。◆レッスンの流れ1.シェフより本日のレッスンの概要についてご説明します2.シェフと一緒にお料理の実習を行います3.ご自身で作ったお料理をお楽しみください4.調理のポイントの復習や講師へのご質問をお受けいたします5.FOOVER(フーバー)からのお知らせ洗い物はFOOVER(フーバー)スタッフが行いますのでレッスンに集中いただけます。シーネットに入社、ピザ宅配事業の店長を経験後、レストラン事業部に配属、ベーカリー部門長に就任後、事業部長に就任、就任後イタリアローマ、ナポリ、フィレンツェを訪れ、本場のイタリア料理に触れる。以降、本場の味を再現すると共に日本人に合うイタリア料理を開発する毎日を送る。町6-18-39http://www.rosso-fan.com/toyonaka/お客様に「こだわりを味わっていただきたい」、「集って楽しんでいただきたい」そんな想いから2004年大阪府豊中市桜の町(ロマンチック街道)に、薪窯をつかったイタリア料理と焼き立てのパンのお店「ロッソ豊中ロマンチック街道店」をオープン。イタリアトスカーナ地方の隠れ家をコンセプトに、各セクション専門の職人が揃い、本格的なイタリア料理をはじめ薪窯を使った「窯料理」を中心に提供しています。現在ではロッソ豊中ロマンチック街道店とロッソ江坂店を合わせて、年間18万人を超えるお客様にご来店いただいています。初回限定価格¥7,400(税込)*次回からは¥8,100(税込)になります。イベント・レッスン当日受付にて現金、クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AMEX)でのお支払いとなります。ご用意いただくものはございません。※エプロン・筆記用具はFOOVER(フーバー)にてご用意しております。2018年10月31日(水)より発生します。イベント・レッスンの2日前までお申込みいたします。注意事項*遅刻について遅刻はイベント・レッスン開始後10分までとなります。10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなり、イベント・レッスンを受けることができませんのでご注意ください。*キャンセルについてご予約の変更・キャンセルは8日前まで承ります。以降は手続きのお日にちにより、下記の通りキャンセル料金を申し受けます。●イベント・レッスン日の前日・・・イベント・レッスン料金(税抜)の50%●イベント・レッスン日の当日・・・イベント・レッスン料金(税抜)の100%お支払いは振込となり、確認次第グルメスタジオFOOVER(フーバー)よりご連絡いたします。*イベント・レッスン開催について定員に満たないイベント・レッスンは開催中止となる場合がございます。※朝にレッスンがある日はレッスン開始1時間前から、夜にレッスンがある日は19時30分まで受付けしております。※併設のベルメゾンライフスタイリング堀江が営業時間外の場合は、公園側入り口が閉まっておりますので、東側の入り口階段よりお入りください。