玉ねぎソースDEハンバーグ30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。調理方法:焼く★我が家の定番、玉ねぎソースを使って本日はハンバーグ!!自画自賛ですがやっぱり、玉ねぎソースは美味しいです。酢・・・大さじ1【作り方】<玉ねぎソース>1玉ねぎソースの材料を専用容器に全て入れてバーミックスで撹拌します。※バーミックスやミキサーがない場合は玉ねぎを摩り下ろしてから、調味料を混ぜ合わせればOKです。<ハンバーグ>1玉ねぎはみじん切りにします。2パン粉は牛乳に浸します。3フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1/2をひきます。玉ねぎを入れてきつね色になるまで炒めます。4ボールに合いびき肉・卵・2のパン粉・3の粗熱のとれた玉ねぎ・塩・こしょう・ナツメグを入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。5生地を3~4等分にわけ、小判型に丸め中央を指先で押さえ軽くてくぼみをつけます。6フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき中火でよく熱し、ハンバーグを入れます。両面にしっかりと焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。次に玉ねぎソースを加えます。蓋をして1~2分蒸し焼きにします。両面を返しながら煮絡めて完成です。※お好みで目玉焼きなどとトッピングしてどうぞ・・・スポンサーサイトランキングに参加しています。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。