自家製酵母のパン工房「風の通りすぎる場所@あおいベーカリー」に関するお知らせと、何気ない日常を綴っています。2014-07-22夏バテ防止の簡単サラダレシピ・のようなもの思い出したのですが、20代の自炊を初めて間もない、レパートリーも料理の腕もコツもさっぱりない頃、夏の暑さに食欲がわかずに、とりあえず野菜とたんぱく質を簡単にとれるだろうと作ってみた、ツナ缶を使った簡単サラダ。して、食欲のない時でも食べやすかった気がします。作り方1.玉ねぎは薄くスライスしてザルに入れ、塩を振って、しんなりしたら水にさらしてぎゅと絞っておく。きゅうりはやや厚めの輪切りにして、軽く塩を振っておく。トマトは大きめのさいの目に切る。2.ボウルに1.の野菜を入れ、ツナを油ごと入れる。塩、こしょう、酢を適宜加えて混ぜる。ツナ缶の油と酢でドレッシングにするという、手の抜き様。このほか、生わかめとシソの葉、しょう油、ごま油少々を加えて和風味にする手もあり。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!kaze-aoiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。