Kitchen」のサラダバーも。Kitchen」のサラダバーも。素敵なコラボが楽しめるカフェ&レストラン3軒インスタ映えお散歩日和♪コーヒーブレイクご褒美スイーツブランチはのんびりマルシェだいすき甘いもので幸せコスメショップやラグジュアリーブランドが手がけるカフェやレストランなどが今、急増中。それぞれの個性が生かされたメニューは、どれも足を運ぶ価値ありの逸品ばかり!いま、東京で行きたいおすすめのコラボショップをご紹介します。→1.リュクスなお茶を銀座で。「フルーツを主役にしたピエール・エルメのデザートがこれだけそろうのは、世界でもここだけ。パリにもありません」と、日本でエグゼクティブシェフを務めるクリストフ・ドラピエさん。ディオール〉とのコラボによるカフェだ。ディオールが手がけたフェミニンな印象のカフェは、テーブルウェアを取りそろえた4階フロアに。日本の旬をよく知るドラピエシェフが、エルメさんに毎月、フルーツを提案。デザートが決まれば、そのレシピに合う最高級の素材を求めて、北海道から沖縄まで東奔西走。同じデザートでも、フルーツ自体の味が変わってしまえば、次の産地や果樹園を探す。「エルメは、フランスにはないフルーツであっても、それが日本でどうデザートに使われているかは参考にしません。頭の中の引き出しにある味の記憶を取り出し、それを自身の感性で自在に組み合わせてクリエイトする。新しい味覚が生まれるんです。日本固有の柿や日本の梨も好きですから、今後、デザートとして登場するかもしれませんよ」。ディオール銀座からのみ。どこまでも特別感たっぷりだ。Adaptation〉/恵比寿オーガニックコスメのセレクトショップが運営するレストラン。約20種類の生野菜と3種類のデリ、2種類のスープが食べ放題のサラダビュッフェが人気だ。クリーンイーティングビュッフェ1,980円(単品とセットの場合は+1,280円)キャロットラペやオーガニックパスタのマリネなどデリは日替わり。グルテンフリーのパスタやスイーツ、コールドプレストジュースなどのメニューも豊富。自家製のドレッシングは5種類。ゴジベリーやカカオニブなどのスーパーフードもラインナップ。サラダの上のアクセントに。この店舗を見る3.ランチにぴったりなガレットを食べるなら。焼き菓子で有名なヨックモックの青山本店に併設するラウンジのテラスは、シンボルツリーのハナミズキの新緑を囲むように席がある。車通りに面しているものの、パティオスタイルのため、落ち着いた雰囲気に包まれている。「アボカドとトマト、茄子、キヌアの包み焼きガレット」1,512円、「アイスティー」864円(各税込)スイーツはもちろん、ボリュームたっぷりのエッグベネディクトやホットサンドなど、いつでも食事ができるのがうれしい。おすすめは、ブルターニュ地方の名物、そば粉を用いたガレット。どのメニューも時間を問わずにオーダーできる。テラス、店内ともに席予約はディナータイム(18:00~)のみ可。遅めのランチやおやつとしても。表参道駅この店舗を見るこんな記事もおすすめ!2020.01.01インスタグラマーが見つけた!全国のとっておきカフェとは?【西日本編】2019.12.29インスタグラマーが見つけた!全国のとっておきカフェとは?【関東近郊編】2019.11.25“萌え層”ティードリンク4選!表参道&自由が丘のおしゃれカフェ&スタンド巡りに。2020.02.28「下落合から地元の魅力と日本文化を発信」。世界初のクラフトコーラ専門店〈伊良コーラ〉が下落合に誕生。2020.02.23おしゃれなお店が増える「北千住」!レトロ喫茶に行列かき氷店も?下町で食べ歩きを楽しもう。2020.02.22自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。最高のスイーツ!』特集、立ち読みページ大公開!働く女子が愛用するアクセサリーブランド4選!「大人かわいい」はシンプル×素材感がポイント。“おやつパン”でゆったりコーヒータイム。され続ける老舗和食&日本料理店。SHINJUKU〉で楽しい時間をシェアしよう。...【PR】2020.02.28ライフスタイルに合わせてスキルを磨ける!〈デジタルハリウッドSTUDIO吉祥寺〉で“これからの自分”を見つけよう。...2020.02.28人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。