コメントする温泉街に蛾の幼虫が押し寄せてどちらの方も手を焼いている。踏み潰せば汚くなるし割り箸で挟もうとすると黒い汁を出ししがみつく力が強く離れない。この蛾の幼虫はフクラスズメのようだ。食草はアオソなどでどこにでもいくらでも生えている。これを食べつくすと言うから相当なものだ。アオソは昔から越後上布など織物の原料に使われている。こんなに大量に発生しているのに野鳥が食べているところを見たことがない。その原因はあの汁のようだ。舐める気がしないが辛いか苦いか臭いかどれかだ。成虫のまま冬を越すので当館の車庫の物置などの間に佇んでいるのを何度も見た。きれいとは言いがたい。最初は虫も殺さぬ良い男でいたがとてもそんな悠長なことは言ってられない。いつの間にか館内まで入ってくるので。アルジ「お客様の声」山菜パーティーの感想を頂きました。コメントするとってもうれしいお便りいただきました。(昨年も参加くださいました)JALのキャプテンであり、料理教室の主宰でもあります。今回は料理教室のお仲間で山菜パーティーに参加くださいました。↓このたびの山菜ツアー大変お世話になりました。一緒に行ったメンバーも自然の恵みと松之山の人情に感激していました。僕も久しぶりの松之山で、美味しい空気と酒と食事を堪能しました。皆さんのメールをお送りします。男性1お疲れさまでした。こちらの4人は無事帰ってきました。山菜ツアーは感動ものでした。知らなかった世界が広がるのは楽しいものですね。撮ってきた写真をBIGLOBEのWEBアルバムにUPしてみました。女性1今回の旅行、とても楽しかったです!!貴重な体験をさせていただきました。松之山温泉の温かさに癒されました。お料理も美味しかったですが、温泉もとてもいいお湯ですね。短い時間でもゆっくり温泉に浸かることができ日頃のストレスがすっかり飛んだような気がしています。美味しいものを教えて下さい。ありがとうございました!女性2先日は一人迷っている間に解散となり、お礼も申せず大変失礼致しました。普段は拒否反応の(笑)週明けの月曜日なのですが、驚くほど元気に出社しております。松之山の神聖な碧い空気や食材をを体一杯に取り込み、土地の方々の温かみに触れたことでこんなにリフレッシュ出来たのだと実感しております。料理教室で出会えた皆様との初めての嬉し楽しの旅でした。皆さんまた来年も参加したいとのこと。人数が増えたら大変です。本当に色々ありがとうございました。以上頂いたメールを掲載させていただきました。写真アルバムもご覧になってくださいね。コメントするどうも~、峠のミスターXです。早くも戻ってまいりました。並木屋さんにお邪魔しました。今までラーメン、ワンタンメンなどは食べたことがあったのですが、今回は前から気になっていた「木の芽ラーメン」をいただきました。醤油味のスープの上に、木の芽、たけのこ、きくらげや豚肉、卵が入った塩味あんがかかってます。松之山で言うところの木の芽はアケビの芽のことでございます。山菜の王者(Xは勝手にそう思っている。)を贅沢に使った一品ですな。これで550円なんて信じられますか?安すぎるよ~。熱々のあんに口の中を火傷しつつ一気に完食。以上、峠のミスターXでした。毎年、勇気ある新婚さんを募集しています。された、されるカップル。・新婚カップル+担ぎ手4名、計6名の募集です。025-596-3011mail:matsunoyama@theia.ocn.ne.jp【応募用紙ダウンロード(PDF)】たくさんのご応募、お待ちしております。名残で、よそ者に集落の娘をとられたという若い衆の腹いせが形を変えたものといわれています。●『すみ塗り』とは...塞の神を燃やした灰と雪を混ぜて炭を作り、「おめでとう」の声とともにだれかれとなくお互いの顔に塗りあうというお祭り。約600年ほど前から伝わるこのお祭りは、無病息災と家業の繁栄を祈る越後の奇習として広く知られています。