今日は、久山養蜂場様にお邪魔させていただきました。こちらでは本当にこだわった天然のハチミツを作られています。れんげやあかしあなど、数種類のハチミツを試食させていただきました。初夏に白い花を咲かせるネズミモチというのもありました。ネズミモチは数が少ないので、植樹もされてるのだそうです。いろいろなお話を聞かせていただき、すごく勉強になりました。ありがとうございました。養蜂場といちご農家さん、実は密接な関係があるんだそうです。養蜂場さんからいちご農家さんにミツバチをビニールハウスの中に貸し出すことで受粉して、いちごの花が実をつけるんだそうです!早速、このハチミツを使って新商品の試作です!どんなのが出来るか、乞うご期待!目の前にはキレイな川が。ありがとうございました。>>パティシエ濱田一郎のブログです。先週の金曜日に、お店の近...明けましておめでとうございます。メッセージを入力してください。