たまごのお話コラム女性に多い貧血対策に!鉄分が豊富な食べ物を摂取しよう女性に多い貧血対策に!鉄分が豊富な食べ物を摂取しようテーマ:たまごのお話コラム2018/06/16みなさん、こんにちは!卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。体がだるい、疲れやすい、動悸や息切れがする。そんな不調の原因が「貧血」という場合があります。約10人に1人は貧血なんだとか。月経のある方だけに絞れば、5人に1人だそうで、いかに貧血が身近であるかが分かります。貧血とはその名のとおり「血が薄くなった状態」のこと。鉄不足によって起きる「鉄欠乏性貧血」です。1)鉄欠乏性貧血とは?鉄欠乏性貧血は、鉄不足によって血液内の成分の一つ、ヘモグロビンの量が減り、引き起こされる貧血です。80~90%を占めるのが、この鉄欠乏性貧血です。貧血になると、全身の細胞に酸素が行き渡りにくくなり、いわば酸素不足によってさまざまな不調が起こります。血液検査を受けることをおすすめします。爪や唇、まぶたの裏もチェックしてみてください。白っぽい色なら、貧血の可能性があります。2)鉄欠乏性貧血の原因は?なぜ鉄分が不足するのでしょうか?主な原因には、下記が挙げられます。自分でも気づかず、鉄欠乏状態になることが多いのです。3)鉄欠乏性貧血の対策は?鉄欠乏性貧血の改善には、鉄分補給が肝心です。症状の度合いによって、適切な方法で補いましょう。・鉄分を多く含む食材を食べる・病院で鉄剤を処方してもらうこと・市販の鉄分配合サプリメントを飲むまず、食べ物から鉄分を補うのが基本。鉄分というと、レバーはもちろんのこと、ほうれん草を想像する方も多いことでしょう。組合わせを大事にすることが欠かせません。下記の組み合わせにすることが大事なんです。・ほうれん草とビタミンC・ほうれん草と動物性たんぱく質たとえば、ほうれん草のおひたしには、レモン汁をかけるようにしてみてください。ビタミンCのおかげで吸収率がアップします。卵と一緒に合わせると、手軽でおいしいですよね。卵黄にも鉄分が含まれているので一石二鳥!ほうれん草の卵とじや、ほうれん草と卵のココット、かきたま汁など、料理レシピもいろいろあります。よる卵の通販販売を行っております。