野菜が高いですね(;^ω^)というわけで、ちょっと材料も少なめ。そんな時、大きなサツマイモをいただきました(^^♪ありがたいです。いうわけで、今週の先手仕事です。上の段は、左から、1にんじんとエリンギの豚肉巻き。2さわらのバジルガーリック漬け3ピーマンとお揚げさんのおかか炒め下の段は、二つとも、4蒸しさつまいもというわけで、1にんじんとエリンギの豚肉巻き。味付けは塩コショウです。2さわらのバジルガーリック漬けスーパー行ったら、さわらのバジルガーリック漬けが半額に。見た目がとてもおいしそうだったので、買いました(^^♪これは、そう、単に焼くだけ。3ピーマンとお揚げさんのおかか炒め野菜の高さとは反対に、救世主のように私の目の前に現れた格安ピーマンくんです。千切りにしてお揚げさんと一緒にいためて、お酒をちょろっと。かつおぶしと白ごまを投入。4蒸しさつまいもさつまいもは、蒸すか、焼くか、てんぷらが好き。味付けしない方が好みなのだと思う。今回は、簡単に蒸しさつまいもにしました。お鍋に、切ったさつまいもを入れて、水を100ccほど入れて、ふたをしてごく弱火で20~30分ぐらい?途中、水がなくなったら、もう100cc入れます。»プロフィールAuthor:ゆうこシンプルライフを楽しんでます!10年後も楽しく暮らすためのコワザとダンドリの数々を書いています。(12/18)なるべく現金を持たずに、スマホで決済できる生活に移動します。(12/16)少しずつ片付けて、だんだんとすっきりとした家になる。(12/10)私の今年一番のオススメ家電。今年買って使ってみて、すごくよかったのです。(10/03)ゆうこ:父の手術日が決まりました。(08/11)ゆうこ:父の手術日が決まりました。(08/11)chizu:父の手術日が決まりました。punch:父の手術日が決まりました。シンプルテンプレート。