(2015-02-18)RME介護情報ねっと最新ニュースコラムお電話・スマホからもお気軽にご連絡下さい。なんと、「週に1枚の板チョコで糖尿病リスクが17%減!?」とか。今回はチョコレートの親戚(?)ともいうべき「ココア」に関するお話です。「ココア」とはチョコレートの原料でもあるカカオ豆をすり潰したカカオマスからカカオバターを一定量取り除いた状態のもので、一般的に知られているのは砂糖と粉乳を加えて調整された製品です。近年、チョコレートの健康に対する有用性が注目されるにつれ、さまざまな面からココアの研究も進められてきたといいます。なかでも、1997年から積極的に研究を積み重ねてきたのが森永製菓株式会社です。改善)」や「褥瘡(床ずれ)の改善」などを報告。新たに医療機関と共同で研究した3つのココア臨床応用例が発表されたということです。ココアやチョコレートの原料であるカカオ豆には、ポリフェノールをはじめ、食物繊維やミネラルなど、天然由来の成分が数多く含まれています。ココアが日本の医療や介護の現場で応用されはじめてからは10年以上が経過するといいますが、ココアやチョコレートを上手に活用して毎日を元気で過ごしたいものですね。3Dパノラマお電話から受付時間:AM9:00~PM7:00定休日:土日祭日お問い合わせフォームからちょっとした疑問から専門的な質問までお答えします!何でもお気軽にご相談下さい。居心地の良い環境で人とのつながりを大切にでき、シニアの暮らしをもっと充実させれるような新しいステージを目指す...RME介護情報ねっとではそんなイキイキとした老後ライフを常にご紹介できるようSTAFF一丸となって取り組んでおります。当サイトに掲載されていない施設でもお気軽にお問い合わせ下さい。Reserved.サービスつき高齢者住宅や老人ホームをお探しの方、或いは介護施設の開設・運営を検討されているオーナー様へのコンサルティング業務情報を紹介しています。豊かで安全なシニアライフをご提供できる施設情報を満載でお届けしますお電話・スマホからもお気軽にご連絡下さい。TEL092-481-1755、24時間365日受付中!施設の資料請求はこちらから。