日向市ハイノキ科はハイノキ属だけの科で、世界に約300種ある中で日本には変種も入れて十数種あるそうだが、このハイノキは兵庫県〜屋久島までの限られた暖地にだけ自生しているという。ハイノキは灰の木であり、これについては画像12で説明。別名イノコシバ(豕柴)は、イノシシを縛る綱にするほど枝が柔らかいという意味らしいが、事実宮崎でも昔は、炭俵の口当や底当の材料に使われていたらしい。横枝がよく広がる小高木で、常緑の葉は大きさや色も地味で目立たないが、群がって咲く花の白さは抜群で、遠くからでも目立つ。横に張り出した枝から小枝を両側に伸ばして、互生する葉を出すが、葉は垂れることが多い。花は葉腋から2〜3cmほど伸びた花序から、枝分かれした1.2cmほどの小花柄の先に5深裂した真っ白な花冠を開く。オシベは20〜30本で長短があり、長い方は8ミリほど、メシベは見えにくいがやはり長さ8ミリほどある。葉は広披針形の長さ5cmほど、先は尾状に伸びる。無毛の薄い革質で脈は不明確。葉の先は尾状に長く漸鋭して先端部は急に鋭く尖るが柔らかくて痛くない。葉は目立たない淡緑色だが全周にある鋸歯は、先端が突点となって独特の形で目立つ。未熟な果実は緑色、先端に5裂したガク片が残る。果実は核果で熟すと紫黒色となる。ハイノキの葉は(シロバイ等でも)、しばしば病害虫によると思われる白っぽいザラザラした斑紋が見られ、まるで葉の表面に灰が降ったように見えるが、これと灰の木とは無関係のようだ。周囲が伐採されて孤立した高さ3mほどのハイノキ。細い枝が横に出て柔らかい感じの樹形になる。染物の技術の発達に伴って発生した媒染剤としての用途が始まった。延喜式(康保4年:967年)には椿灰、真木灰等の記載があるそうだが、すでにその頃から椿、沢蓋木、灰の木などの灰は皆良い媒染剤として利用されてきたようだ。衣服が豊かになるにつれ灰を扱う仕事がいかに儲かる仕事であったかが分る。媒染剤としては、枝葉を生のまま燃やして白灰の段階で止めて利用するという。樹林内の高さ50cmほどの幼木、横枝を広げて太陽光を受けている。太さ3cmほどの幹、樹皮は皮目が目立つが比較的滑らかで暗紫褐色。