簡単ベークドチーズケーキ30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。生クリーム・・・100cc薄力粉・・・30gレモンの絞り汁・・・大さじ1ラム酒・・・大さじ1ビスケット・・・10枚(70g)無塩バター・・・30g【作り方】<事前にすること>●薄力粉は、こし器などでふるっておきます。●クリームチーズは室温にもどしてやわらかくしておきます。電子レンジで約40秒程加熱して柔らかくします。●バターは耐熱皿に入れて、電子レンジで30秒程度加熱して溶かしバターを作ります。●オーブンを160度に温めておきます。●ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。1ビニール袋にビスケットを入れ、麺棒などで袋の上からたたいてビスケットを砕きます。細かく砕けたビスケットと溶かしバターを混ぜ合わせます。2ケーキ型に1のビスケットを入れます。スプーンの背でギュッギュッと押しながら底の部分に平らに敷き込みます。3ボールに柔らかくなったクリームチーズを入れて、泡だて器でなめらかなクリーム状になるまでかき混ぜます。次にグラニュー糖・卵黄・生クリーム・レモン汁・ラム酒・薄力粉の順に加えて、その都度混ぜ合わせます。全体に粉っぽさがなくなってなめらかになればOKです。4ケーキ型に3を流し込み、トントンとケーキ型を軽くたたきます。160~170度に温めたオーブン入れて、30~40分程度焼きます。中まで火が通ればOKです。粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてから、型を外すときれいに型から外れます。●卵黄2個の代わりに全卵1個でもOKです。卵黄2個の方がマッタリと濃厚な味に仕上がります。●粉砂糖を振り掛けるとまた違った雰囲気で楽しめます。スポンサーサイトランキングに参加しています。titleひとみさんはじめまして&コメントありがとうございます♪チーズケーキ作って下さったんですねうれしいです。title初めまして^^初めての手作りケーキをこちらのレシピで挑戦しました!(ラム酒、レモン汁抜きで。食べるのが大好きなんです。料理得意ってすばらしい。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。