大きく土が寄せられる専用の管理機「土の助」をタケチャンから借りてきて作業。代わりに今日は、うちのトラクターがタケチャン家で活躍。押す方は、けっこう大変なんだろうなぁ。私では、絶対操れない。んくんは、スコップで応戦。2011.05.18:(PCより):コメント(0):[山うど]道具これ、な~んだ??山うど掘りの大事な道具、山菜刀です。立てて使えば、移植ごて代わり。幅の広さを生かして土をどけます。山うどの根際を狙って一思いに本株と切り離します。今日の収穫で、特選品は終了。ご注文いただいた皆様、どうもありがとうございました。細めのお手ごろ品は、もう少し続きます。山うどの販売ページはこちら2010.05.27:(PCより):コメント(0):[山うど]山うどの食べ方~山うどスパゲッティ今日の昼ご飯は、山うどスパゲッティHPのレシピ集に載せました。レシピと言っても、分量はちょちょいと適当に作っているのでお好みの味付けにして下さいね。ただいま我家、サラダ油を切らしていて、オリーブ油とごま油の料理が多いのです(^▽^;)最寄のスーパーまで、片道約10kmの我家。ごま油も、今夜の大根葉炒めで使い果たしてしまいました。明日は買ってこなくちゃ。