styleでやっぱりホップがガツンやってくる、この香りが大好き。いやー、灯台下暗しでではありませんが、こんなお店に出会えるとうれしいですね。お店の方もbeer好きのようで、いろいろと教えてもらえたらいいなぁって思います。羽田行き日航便を待つのに少し時間があるなぁと思い、一人で空港内にあるBarに。L字型のカウンターには先客さんたち。常連さんたちのようで、仲良く飲んでらっしゃいました。ryeかぁ、いいねえ。「whiskyお好きですか?」と聞きながら、チーフバーテンダーさんが話しながら用意をし始めました。聞くと、CanadaのRyeでつくっていたそうですが、すでに終売になっているものだそうです、たまたま酒屋さんで見つけたので買って、お店に出していたそうです。「もうなかなか手に入らないものですから、是非味わってください。」そういいながら出してくれました。ryeの癖を期待しながら、含むとやわらかい香りがやってきて、かなり丸い香りが広がります。穏やかな気持ちにさせてくれました。お酒の好きなチーフバーテンダーさんのお話の余韻を肴に美味しいお酒を頂きました。