春の陽気に誘われてちょっぴり足を延ばすなら、湘南デートがオススメです。シリーズ第3回目にご紹介するのは、粋な女将が切り盛りする小料理店「バトーアオキ」。ガイドブックや雑誌はもちろん、さまざまなグルメサイトまであって、今やニッポンはレストランの検索天国ですよね。いえ、「デートを成功させるためのお店」をきちんと探し出せる人ってきっと少ないはず。複雑な女性の好みや心理状態を理解できないと恋を成就させるってムズカシイもの。そこで、本誌LEONでYULI*YULIとして14年間にわたり、あらゆるジャンルのレストラン&バーを取材してまいりました“デート・コンシェルジュ”(略してデーコン)こと、渡辺ゆり子が、本当にデートで使えるお店の選び方をわかりやすく御指南いたしましょう。3]小さな小坪漁港にも春が訪れました。桜シーズンも終盤に入り、いよいよ本格的な春が到来。暖かい陽気に誘われて、デートもちょっと足を延ばしたくなっちゃいますよね。そんなときは、都心からドライブで1時間ちょっとの湘南がオススメです。ウィークデーは東京、週末は湘南と、7年前からデュアルライフを満喫している私だからこそ分かる、地元の人たちに愛される湘南レストランを3回にわたりご紹介します。3軒のレストランの共通項は、逗子の“小坪漁港”で獲れる新鮮魚介を扱っているという点。2夜の帳が降りると、ディープな鎌倉が始まる週末はいつも激混みの鎌倉。なかでも駅から八幡さまに向かう段葛と平行する小町通りの混みようと言ったら、都会の通勤ラッシュ並みです。鎌倉でいちばん知名度が高い小町通りには、いわゆる観光客向けのお土産屋さんが立ち並んででいるから、それは仕方のないこと。ところが夜の帳が降りると、そこからいきなりヒトが消えてしまうの。入れ替わるように、地元民たちがやってきます。飲み屋さんが開店すると、鎌倉の深い夜の始まり、始まり!ハイ、私も週末になると出没します。アオキ」も、そんな地元民が集う小料理屋さん。鎌倉駅から小町通りに入って1本目の、クルマも入れない小道を曲がったところにあります。友人のご住職に連れて行ってもらったお店は、カウンターとテーブル1卓の小さなところですが、海好きのオーナー園子さんならではの海を感じさせるアートや小物がさりげなく飾られています。テーブルには波模様のクロスが掛けられ、天井付近には魚のモビールが揺れています。なんだか和めるでしょ。フランスのアルザス地方でお寿司に合うように作られているビオワインです。エチケットも魚拓入りで、園子さんらしいセレクトなの。幼少期から湘南で育ったというオーナーの青木園子さん。9年間、由比ケ浜でお店を経営したあと、いまの場所に移られて既に3年が経ちました。実はお店を始められたころから、小坪漁港から漁に出ているパワフルな女将です。マダム然とした外見からはとても想像ができませんが。3新鮮な海の幸をたっぷりと楽しめます!お店の定休日、水曜と木曜は漁に出るという園子さん。女性ならではのキメ細やかなお料理も、常連客の胃袋をつかんで離さないのも納得です。美味しいうえにカラダにやさしい素材ばかりだから、安心して爆食いできちゃう(笑)!お通しのメカブは春ならではの一品。白髪ネギ、生姜、胡麻がのっていて、自家製ポン酢でいただきます。「カルパッチョ」(2300円)ヤリイカと生うにのカルパッチョは、鎌倉野菜やエディブル・フラワーがあしらわれていて、とっても彩り豊か。目にも鮮やかな一皿です。「天ぷら」(1200円)ハナダイとウドの天ぷら。ウドは葉先とつぼみの違いを楽しんでね。天つゆではなく沖縄の珊瑚ソルトでお召し上がりください。珊瑚の栄養素が含まれている塩は甘味があり、ウドの苦みと好相性なの。「シラスのピザ」(1300円)アンチョビとシラス、3種のチーズが濃厚な味わいのピザ。湘南らしいシラスのピザは、東京ではあまりお目にかからないはず。チーズは、モッツァレラ、グリュイエール、グラナ・パダーノです。薄くてサクサクの食感が病みつきに!「イカスミのリゾット」(1800円)コチラのリゾットの新鮮なイカスミを、ぜひ味わってみて。玄米で作っているという配慮が園子さんらしい一品です。トマトとワケギのスライスが黒に映えて食欲が増します。シーフードのピザやリゾットがあるのも嬉しいポイントね。お酒がついつい進むメニューばかりだから、その日の気分に合わせてどうぞ。4自ら漁に出る女将の店だからこそ、地元ファンも多し園子さんが乗っている小坪漁港の船が、コチラの“かず丸”。小さな小坪漁港ですが、現在、約30の漁師小屋があるそうよ。園子さん直筆のメニューには、仕入れている船の名称も明記されています。自ら漁に出ているからこその配慮です。アオキ」は、予約は必須。いつも満席なので、侮ることなかれです。鎌倉のこの近辺のお店は、オーナー同士もお客さま同士もみんな仲良し。食事のときにご一緒した方と、二軒目のバーでもバッタリ会う、なんてことも。狭い世界ゆえの密な鎌倉の夜を楽しめます。遅くまで、夜の鎌倉(略して“ヨルカマ”)を、ぜひ楽しんでね。どこかでお会いしたら、声をかけてください(笑)。食、シャンパーニュ、花、インテリアと多岐のジャンルが活動のフィールド。2003年、国際アートフラワーコンクール優勝。2010年、シュバリエ・ド・シャンパーニュ叙勲。本誌LEONの「オヤジのトキメキダイニング」でも長期連載中。LILI-LA-YULI」が10周年を迎えた。この記事が気に入ったら「いいね!」しようLEON.JPの最新ニュースをお届けします。2020.02.28モテるワインの「抜栓」、基本から教えます。新感覚の食事デートができる店SERIESモテる旦那養成講座いい大人になってお付き合いの幅も広がると、意外と和の素養が試される機会が多くなるものです。モテ解体新処オトコとして常に「カッコ良くありたい」「モテたい」と思うのは、コレ、当然。仕事は一生懸命こなしつつ、一方で人生、それだけじゃないよ、と「モテ」を楽しむ余裕こそが大人のオトコには必要であるとLEONは思うのです。我々はいつでも「モテ」を意識し、「モテ」る術を追求し、「モテ」の意味を探ってきました。その「モテ」が独りよがりになってはいけない。そこでより広い見地から現代における「モテ」について考察し、改めてこれを再定義すべく、「モテ」に一家言ある世の著名人、知識人の皆さまに幅広く意見を求めようという連載です。『さらば雑司ヶ谷』や『タモリ論』などの著書で知られる作家の樋口毅宏さんをホストに、各界の才能溢れる美女をお招きしてその魅力をとことん掘り起こす連載対談企画です。ハードボイルドな著作が多い樋口さんですが、意外やアタリは柔らかく優しきフェミニスト風(笑)。難攻不落の美女たちの心にスルリと入り込んで意外な本音を引き出します。それは今も昔も「スマート」であることでしょう。辞書によれば「Smart」とは「賢明な」「キビキビとした」「洗練された」といった意味。最近ではスマートフォンを筆頭に、「コンピューティングと結びついた」といったニュアンスも含まれます。現代のモテる大人は「テクノロジーに強い」ことも必須なわけで。いうことで本連載では、そんなスマートな大人になるための様々なガジェット・アイテムをご紹介。時代にふさわしい「E(エレクトロニクス)」の「イイ〜モン」をぜひご覧ください。自動車ジャーナリストのレジェンド岡崎宏司氏が綴る、人気エッセイ。日本のモータリゼーションの黎明期から、現在まで縦横無尽に語り尽くします。BOSSA」(バール・ボッサ)のマスターにして作家の林伸次さんが、バーテン仕込みの絶妙な話術でさまざまな美人さんの本音を聞き出す連載です。シーズン2のテーマは、ズバリ、今どき美女たちの“悩める”恋愛事情。美人だってときには恋に傷つくこともあるだろうという推論のもと、美人が出会った最低男を裏テーマに、彼女たちの恋愛体験(主に失敗)談と本音の恋愛観に迫ります。料理初心者男子でもデキる・モテる簡単レシピ「好きな相手は胃の腑からつかめ」って、昔はオンナに言われてたことですが、今はオトコにも言えること。飲んだ後「ちょっと一杯寄ってかない?」、「今度一緒にアレ作らない?」「週末ホムパしようよ」などなど、さまざまな口実に使える簡単レシピを人気料理研究家がお教えします。大好評を博した梅沢富美男さんの連載、いよいよシーズン2の開始です。今回のテーマは「男の生き方、身の処し方」。炎上も辞さない清々しいばかりの本音コメントが今回も炸裂です!モテるワイン道入門5,000本以上のコレクションを持つ日本随一のワインコレクターにして、多いときは月に3桁の金額をワインに費やす超愛好家である吉川慎二氏。氏が考える、真にスマートで男女問わずに愛されるワインライフとは。普通のサラリーマンには夢のまた夢のような話で、おそらく多くの読者にとっても実感が持ちづらい金額でしょう。それがアナタにとってリアルな目標に変わっていくのがこの連載です。その第一歩は「1億円稼ぐ考え方」を身に着けること。考え方が変われば仕事に対するスタンスが変わり、見えてくる世界が変わります。作業をお金に変える普通の働き方ではなく、能力や才能をお金に変える、まったく新しい働き方を、アナタも始めてみませんか。オフィシャルWebサイト。