豚も真ん中右下に少し。この店にきてまず頼むのが、鶏皮酢。普通の居酒屋の鶏皮ポン酢だ。酢の感じは弱く食べ易い。上品に肉が箱に収められる。焼く楽しさがあって、初めての共同作業、というところか。この店の定番メニュー、骨付き鶏もも炭焼。ど真ん中な炭焼の味!そして柔らかさも残っていて、新鮮な鶏肉ならではな感じ。塩で味付けしてあるので何も付けずに食べられるが、甘ダレや辛ダレ、レモン塩などが色々あるので、色々試すのが楽しい。優しく〆たい時に良い。この鶏だしは本当に美味しくて、おすすめ。ごはんは食べられないなって方は、鶏スープというメニューがあるので、スープだけでも飲む価値はあると思う。そのほか、野菜も勿論ある。トマトを頼んだが、それは普通の新鮮な野菜な感じなのであえて載せてないが、野菜もしっかり食べましょう。前の日に肉を食べ過ぎて気持ち悪い日でも、問題なく食べられるお店だと思う。行こう、と思えるお店。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。