大阪で過ごし、卒業後はフリーのカメラマンとして活動。後に十一屋総本店の二代目である父に請われて家業を手伝うようになり、2007年に代表職を引き継いだ。伝統漬物を扱う傍らで、新しい食材、新しい漬物の発掘にも精力を注ぐ。「仕事を楽しむ」とは..笑うこと、これに尽きますね(笑)。笑顔でいれば、仕事はもちろん、どんなことでも全て楽しめるはずですよ。http://www.jyuichiya.co.jphttp://www.rakuten.co.jp/11ya※こちらのページは掲載終了しております。岡山発大連経由スタジオセット行き。