本Pocketバゲット、デニッシュ、ベーグル、カンパーニュ...。どれも私たちにとっておなじみのパンですが、それぞれがどんな風に生まれ、その名前にどんな意味があるのか、みなさんご存知ですか?もちろんそんなの知らなくたってパンのおいしさは変わりません。した豆知識が、普段何気なく手にしていたものをぐっと魅力的に変えてくれることも、たくさんありますよね。著者はイラストレーター、デザイナーとして活躍する「ぱんとたまねぎ」こと林舞さん。このちょっぴり変わった名前は、「あなたとならば、パンとたまねぎだけの貧乏暮らしでかまわない」というスペインに伝わるプロポーズのセリフが由来なのだとか。パン好きが高じて京都(※)に移住し、パンにまつわるフリーペーパーまで発行していたという、まさに筋金入りのパンラヴァー!(※京都にはパンの名店が多く、年間の消費量は全国2位!)ちなみに「パン」はフランス語でも「パン(pain)」と言います(種類によって別の呼び方をするものもあります)。ことわざと、パンに関わる言葉なら何でも。かわいいマンガでつづったパンの歴史。どのページもカラーのイラストや写真がいっぱいで、最初からしっかり読み込むのはもちろん、パラパラと眺めては気になるところから読んでみる、なんて肩ひじ張らない楽しみ方もできます。「ぱん」にまつわることなら何でも“田舎”や“ヘアスタイル”など、一見すると「あれ、これってパンとどんな関係が?」と思ってしまう言葉もちらほら。実際に読んでみると、それは著者が長いパン人生の中で出逢った人やモノのことだったり、もしくはパンにまつわる懐かしい思い出だったり。こんなエッセイ的な一面からも、パンへの溢れる愛が伝わってきます。時には、「ぱん」という音が入っているだけでやっぱりパンとは無関係、なんてものも...。そんなゆるさに、思わずクスッとさせられてしまうんです。パンを求めて全国へ!全国名物パンガイドとしても◎また、おいしいパンを求めて京都へ移住までしてしまったくらいですから、その土地でしか買えない変わり種のご当地パン、地元に愛される老舗パン屋さんなど、一度は食べてみたい各地のおいしいパン情報も満載。US@parismag_jpさんのツイートRANKINGNO.1FOOD今気になるのは“固め”プリン。味わう朝ごはんNO.4STYLE本を片手に素敵なコーヒータイムを。POST合わせて読みたい、編集部オススメ記事FOOD2018/01/24コーヒーカクテルと楽しむ至福のひととき。祐天寺のカフェバー『フルリ』STYLE2016/01/13ヒバリ舎直伝!片付けられない人のための片付け&収納術〜クローゼット編〜FOOD2017/02/06伊藤まさこさんに聞く!夕方5時からのアペロの楽しみ【後編】BREAD2020/01/17話題のニュースポット「渋谷スクランブルスクエア」で楽しめるパンのお...BREAD2018/06/221日目、2日目、3日目。POST人気の記事FOOD今気になるのは“固め”プリン。味わう朝ごはんSTYLE本を片手に素敵なコーヒータイムを。