茶禅一のお客のみ割り引き券進呈。2008年4月13日すべて自家製粉しています。昨年、御園で収穫した蕎麦を、蕎麦磨き・石抜き、石臼で製粉、全て自家製粉しています。1時間で1キロ約7人前出来ますのでフル回転です。日本で消費される蕎麦の国産比率は15%位といわれていますが、当店の自家製ですから安心してお召し上がりください。田舎蕎麦(御園)を是非ご賞味ください。2008年1月1日本年もよろしくお願い致します。明けましておめでとうございます。当店では自家製そばや地元産を中心に石挽きにて提供いたしております。その日の朝に製粉・手打ちを致しております。今年は地元のそば粉がふんだんに入手出来嬉しく思っていますので是非ご賞味ください。本年もご愛顧のほどよろしくお願い致します。正月は2日から6日まで営業致します。2007年12月29日イルミネーション本年もやっています。夜を明るく・心が楽しくなるようにイルミネーションをやっています。大樹に飾った「そば」の字は10m位の高さで圧巻です。時間は5時から9時半まで1月15日まで飾っておきます。心が温かくなります様に・・・。2007年12月29日雲会が綺麗でした。今日は店の前に雲海が広がりました。久しぶりに綺麗な景色に思わずシャッターを押しました。宿泊して運がよければ見れます。2007年10月1日蕎麦の花が満開です。御園は蕎麦の花が繚乱・満開です。そこで蕎麦の俳句を調べて見ました。10月下旬にはこの蕎麦がたべれます。2007年10月1日そばの花満開です。No2田舎の原風景です。稲も天日で干し、蕎麦も天日でゆっくり乾燥したいと思います。太陽の日をしっかり浴びて栄養も満点です。芭蕉の句がピッタリです。2007年9月25日蕎麦の花です。見ると赤くてとても可憐です。60日で実がなると言われていますので、10月には美味しい蕎麦を食べさせてくれると期待いたしております。写真が綺麗ですが、じつはチヨットいいカメラを購入しました。雲海が写せる様にワイドで画素数が多くて気に入っています。