あ、グルクンの写真撮るの忘れてるな。後日、干物をもらいに行って赤魚とグルクンをもらって薫製にしてみたんだった。裏返ってるのがグルクン。そのまま焼いても美味いけど、薫製にすると香もいいし、旨味もますような気がする。久しぶりに三枚肉でベーコンとか作ってみたくなってきたな。グルクンは小骨がとても多いから捌くのは大変だろうと思う。Tさんは、それも楽しそうに捌いて仕込んでいるんだそうだ。一度見学して、できれば習ってみたいもんだなぁ。その時は師匠と呼ばせてくださいね(^^左は焼きを見ているTさん(決して黄昏れているわけじゃない(^^;)。この干物パーティの発案者のおひとりの元セテールのTAKOさんとカメラマンのポルコさん。外にもたくさんのゲストや仲間でワイワイがやがやの楽しい楽しいひと時。ちなみにゲストハウス・パラダイス沖縄は安くて快適。宿泊料が無料になるヘルパーも募集中。それに手作りの居酒屋パラオキも1階にあって焼き鳥やラーメンにビールも安いねぇ。ウィジェット入院中もこのソフトを使っていたし、退院してからも時々使っている高次脳機能の回復プログラム。リハビリだけでなく、普段から使っておけばボケ防止や脳のトレーニングにも最適だとおもう。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。おきぐる(08/06)麺が弾ける響の白湯ラーメン(08/04)だるま屋のすき焼き定食とカツカレー(08/03)リターナー(08/01)ピンチの裏側(07/30)スバコは巣箱なんだ。31Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。