東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。寒さに注意です東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。寒さに注意ですお茶は寒さに弱い植物です。この時期になるとお茶の葉っぱは徐々に耐寒性を高め、マイナス10°Cくらいまでなら生存可能だと言われています。寒さによる被害葉がこちらです。お茶は寒さに負けてしまうと、葉の細胞が死滅しやがて落葉する、通称赤枯れという状態になってしまいます。新茶期の霜被害に比べると深刻度は低いですが、もちろん赤枯れは減収につながるので、寒くなるに連れて茶園にネットを被せて防寒対策(保温)する方もいます。今年は暖冬傾向のようですが、何が起こるか分かりません。岐阜から帰宅しました。お茶の壺お茶の花お茶の花が咲いてます岐阜に来ました。