1.豆腐は采の目状に切る。セロリの葉の部分を適当な大きさに切る。えのきだけは、三等分に。えのきだけと豆腐を入れて中火で煮る。豆腐に大方火が通ったところで、セロリの葉をくわえ、ひと煮立ち。3.火をとめ、味噌をとく。ワンポイントアドバイスセロリは味噌汁にあう。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。