2013疲労予防にイミダペプチド渡り鳥は何万kmも飛び続けられる秘密はイミダペプチド1年の間に何万kmも飛ぶ渡り鳥。「イミダペプチド」なんだそうで。活性酸素からのダメージを抑えてくれます。疲労因子と呼ばれる、酸化した細胞からでてくる老廃物を排出する働きもあります。人の脳内でも沢山合成されています。疲労回復度が劇的に改善した、というデータがあります。約200mgを2週間以上取り続ければ、イミダペプチドの恩恵に与れるとか。鶏の胸肉100gで摂取できるそうです。熱を加えても変性しないので、どんな料理法でもOK。水溶性なので、スープにするのも手軽でいいかも。冷凍保存も可能なので、まとめて作って、保存しておくと楽かもしれませんね。カツオ、マグロ、カモ、かつおだしなどにも多く含まれていいますので、それらも組み合わせて料理の幅を広げるのも1つの手段です。正確にはイミダソールジペプチドで、アンセリンとカルノシンが有名。サプリメントではこちらの名称のほうがメジャーでした。価格もそれなりにするので、ちょっと使いにくいという印象が強かったですね。抗酸化作用によるところが大きいのですが、イミダペプチドの特徴は、特に活性酸素が多くでる場所へピンポイントで供給されるところにあります。レスベラトロールとか、ブルーベリーとかでは疲労回復にはつながらないわけです。(ブルーベリーは眼精疲労に効果はありますが)疲労回復について、科学的にデータがあるものは、ほとんどありません。あるにはありますけど、ここまでしているのは珍しいといえます。「うへー疲れた・・・」という疲れてしまった状態では、ほとんど効果はないです。効果は期待できません。摂取しておいて、はじめて効果が実感できるのです。売り手としては、なかなかのジレンマ。即効性がないと、売りにくいし、継続させにくい。続けてくれる可能性は高い。疲れた時に・・・!それ間違ってるのです。日本国内への配送に適用されます。