小規模スーパーは流通業界の荒波にもまれ消え去る。その地域にとってなくてはならないスーパーが全国でどれだけの数消え去っているのか。地域社会へ与える影響は大きい。対前年比130戸減の2,430戸となり、2,500戸を割った。2,000戸割れも時間の問題といわれる状況下、寡占化の波はより強く押し寄せる。大規模生産者と同じ土俵で戦うこと自体問題がある。企画力、創造性の追求ができなければ数の論理に負ける。飼料原料確保を目指し、未開の地へ、批判されない行動をロシア・東南アジアの聖地、中央アジアへと飼料資源確保を目指し、商社・飼料メーカーの原料担当者は血まなこになって走る。編集子はその場に2回ほど偶然に立ち会うことができた。メーカーの原料担当者と偶然に会った。8月下旬~9月上旬に訪問した東南アジア未開の地でも商社の目が光っていることを肌で感じた。未開の地が汚れないことを祈るばかり。中国、タイの業者に対する批判を現地でいやというほど聞かされただけに。先端を追い続ける「鶏の研究」編集部です。おすすめ無料ブログ(blog)。