世界のキシベからスマートフォン用の表示で見る世界のキシベからしばらくは毎日ブログを投稿してみる予定は、未定です。ぬか漬けをつくる2016-03-27ぬか漬けをつくる■自炊生活スポンサーリンクわたしもそろそろいい年なので、漬物をつくりたい。思っていたが、うまくつくれる自信がなかったので、ちょっとあきらめていたが、いいものをみつけた。ほとんどお膳立てはバッチシ。溶かして固めるだけの作業に通じる何かがある。これなら一回やってみよう。美味しかったら、本格的に樽とか?で、漬けてみよう。なかったら、まぁ、なかったてことで。漬物を自分でつくりたい理由のひとつに、きゅうりが嫌いだから。あのスタメン顔が気に食わない。ぜったい、大根だしな。袋が小さいので、これくらいのを2本だけ。皮ごといったれーすごい、ヌカの匂い。冷蔵庫に10時間・・・(初回は短めらしい)こちらです。おお、なんかしなってる。