紙のボウルに入れられた「スパイシー・キムチ・ラーメン」。海苔も2枚入って、雰囲気はなんとなく日本のラーメンにも見えるけど・・・・・スープはキムチで、赤茶色のドロドロした濃いもの。チャーシュウはスパイシーなソーセージで代用。硬い芯が残っています。日本のラーメンに近い感じもします。お味の方は・・・・・・ラーメンって、日本に居た時には普通に食べていたはずなのですが、アメリカ人に作らせるのは、本当に難しいのだな・・・と改めて思いました。美味しいヌードルだと思います。アメリカ人もそう思って食しているのではないでしょうか。お読みいただき、まことにありがとうございます。最後におひとつ、応援よろしくお願いします。↓あなたの一票で筆が進みます。人気ブログランキングへ掲載されている写真・文章の無断転載、または写真の持ち帰りは固く禁止致します。当方、著作権は放棄しておりません。Tweet関連記事ダーラム・ガーデンセンタータイ料理店で「ラーメン」!?父の日は「夏至」。盆栽エキスポ平日のファーマーズマーケット週一回のラーメン屋さん。Pastaやっと雨・・・のノースカロライナ。titleこんにちは~♪ここのところランキング1位が続いていますね~。最近、アメリカでは「ラーメン」が人気のようですね。:編集わいわいさまこんにちは。ブログランキング「ハーブ園芸」ですね。哲学的に「ハーブ」??の「美しの宮」さんが5月14日から止めています。適当のことを書いても、INポイントが少ない「ハーブ園芸」なら、トップになれると狙って入ってきたのでしょう。ブログ村にもいたし・・・・最近こういう人、多いですね(笑)。アメリカのラーメン人気。実態は、アメリカではなく「NY」のラーメン人気でしょうね。LAでは、珍しいものではないし、西海岸と東のNY以外では、知名度は無いに等しいと思います。日本の「ラーメン」といっても、実態はそんな処でしょう。ここ南部でも「NYで流行っているラーメンがここにもやってきた」・・・程度の話題です。「Sushi」と同じでしょうね。»このページのトップへプロフィールAuthor:Laceyblue有名だけど地味なハーブRosemaryに魅せられた管理人が世界の各地からハーブと生活情報を紹介します。ロンドン本部に所属すること30年余のハーバリストにして、収集家。アメリカ・ノースカロライナ州ナーセリー・ライセンス所持。正規登録ナーセリー経営。ナーセリー・ビジネスにて起業。(このブログのルール)外から見るとよくわかる。日本と日系社会に対する辛辣な批評は「愛情」です。コメント欄へのご記入は管理人への敬意と節度を持ってご記入ください。賛同しないコメントは削除。コメント主は出入り禁止にします。ハーブソサエティ会員。アメリカハーブ協会会員。インディアナ・マスターガーデナー。ノースカロライナ・マスターガーデナー。菜の花とふわふわソース。(02/27)真っ黒クロ助に出会った日。(02/24)大雪明け。(02/22)春間近かの大雪。(02/19)「鮭の飯寿司」漬けます。(02/13)「唐揚げ弁当」を作ろう。最近のコメントLaceyBlue:アメリカの「金木犀」と「沈丁花」。(02/28)LaceyBlue:1月末に、ビニールを開ける。