本日の献立あなたのBMI(体格指数)に合わせた、1日3食分の献立をご紹介します。1週間の献立あなたのライフスタイルを登録すると、より詳しいあなた専用の1週間分の献立がチェックできます。毎月新しいレシピをご紹介しています。おすすめレシピ季節や調理方法など旬なテーマでオススメのレシピをご紹介しています。簡単・健康レシピをご紹介しています。トップシェフのヘルシーレシピプロの料理人が作るヘルシーで美味しいレシピをご紹介しています。新着レシピもっと美味しく、もっと健康を目指して、毎月新しいレシピをご紹介しています。おすすめレシピ季節や調理方法など旬なテーマでオススメのレシピをご紹介しています。NEWかしこいレシピ少しの工夫でできる簡単・健康レシピをご紹介しています。トップシェフのヘルシーレシピプロの料理人が作るヘルシーで美味しいレシピをご紹介しています。選び方や保存方法など、毎日のお買い物や献立づくりに役立つ情報が満載。気候風土にあった地域固有の食材を都道府県別に紹介しています。eクッキングスクールおいしい料理は下ごしらえから。「切る」「皮をむく」「ゆでる」などプロの調理師が伝授。おいしいのコツ夏にかけて旬を迎えるすずきは、皮が硬く厚い魚だけに、この皮目をカリッと焼き上げるのがおいしさのコツ。フライパンを使うのがおすすめです...e運動ゼミナール効率よく、効果的に運動を毎日の生活に取りいれるために、運動のメカニズムを勉強しましょう。e体幹トレーニング体幹は、姿勢と運動の中心となる場所。健康づくりにはこの体幹をきたえることが大切です。e健骨トレーニング「自分の足で、いつまでもトイレに行ける」。トレーニングで、ぜひ実現してください。eウォーキングウォーキングのメリットと、効果をあげるための正しい歩き方。eエクササイズ健康維持に欠かせない、からだの部位や症状にあったエクササイズ。eストレッチ快適な毎日の生活動作と生活習慣病予防のためのストレッチ講座。運動を知るe運動ゼミナール効率よく、効果的に運動を毎日の生活に取りいれるために、運動のメカニズムを勉強しましょう。体幹をきたえるe体幹トレーニング「体幹」は、姿勢と運動の中心となる場所。健康づくりには、この「体幹」をきたえることがとても大切です。骨を丈夫にするe健骨トレーニング骨量のピークは20~30代といわれ、骨量が減少し始めるのが女性40代・男性60代、さらに急激な減少が女性50代・男性70代とされています。「自分の足で、いつまでもトイレに行ける」。トレーニングで、ぜひ、これを実現してください。目的に応じた運動eウォーキングウォーキングを生活に取り入れるメリットと、運動効果をあげるための正しい歩き方をご紹介。eエクササイズ適度な運動は健康維持に欠かせないもの。からだの部位や症状にあったエクササイズをご紹介。eストレッチプロトレーナー木場克己さんの、快適な毎日の生活動作と生活習慣病予防のためのストレッチ講座。携帯でチェックプリントシンプルな食材に手間をかけ作り上げる、日本の食文化の奥深さを改めて感じてしまうような料理です。海老をたたいたりお豆腐と混ぜたり、里芋をつぶしたりと、最初にこの食材の組み合わせと手順を考えた人は凄い、と感心するはず。生姜のきいたあんをかけて口に入れれば、なんとも絶妙なバランス。手間がかかった分、ほっこり美味しい一品です。分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。作り方1里芋は皮をむいて半分に切り、下ゆでする。鍋にAと下ゆでした里芋を入れ、やわらかくなるまで煮、ザルに上げる。熱いうちにすりこ木などでつぶしてなめらかな状態にし、2等分にする。2えびは背わたと殻を取り除き、Bのえびは包丁で細かくたたく。Bのほかの材料を加えて混ぜ合わせて具を作り、2等分にする。3手のひらにラップを広げて里芋の生地をのばして具をのせ、具の上部がのぞく程度に包み込んで丸く形を整え、上に飾り用のえびをのせる。ラップごと蒸気の上がった蒸し器に入れて、約8分蒸す。4鍋にC、しょうが汁を入れて混ぜ合わせ、火にかける。かき混ぜながら、とろみがつくまで煮てあんを作る。器に3を盛りつけ、あんをかけ、木の芽をあしらう。2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。