shiromedakaちゃんGO!GO!:活用してます。[Mon]活用してます。週末だけですが・・・。)超美味しくて相方さんも喜んでくれました。徐々にレパートリーを増やして平日もチャレンジしようかと・・。一人暮らしなので、大量に作っても仕方ないのでお弁当にも持っていけそうなレシピを調べてます。今日は練習も兼ねて、初めての大豆料理をやってみました。大豆を買うのも初体験でした・・。頑張った私は・・続きへ。乾燥大豆100g、水500ccを加圧1分。フロートが落ちるまで放置。オリーブオイルとニンニクを熱し香りが出たらタコと玉ねぎを投入~大豆・ホールトマト・固形スープ1個を入れて水分が出たら蓋をして中火で煮る。おもりがふれたら弱火で1分加圧~。フロートがおりたら、ふたを開けて強火でとろみが出るまで煮詰める。(2012/02/20)朝焼けで始まり・・・。(2010/11/11)映画三昧。(2008/11/23)行ってらっしゃいとお帰り。title圧力鍋って使いこなすと、とても便利らしいですね。うちにもあるけど、たまにしか(本当にたまにです)使わないです^^;買ったばかりの頃は筑前煮をよく作りました。鶏肉が柔らかく煮えて美味しかったっけ。見た目は難しそうだったけど作ってみたら簡単でびっくりです。title☆いずみ123さんへ☆そうそう!使いこなすって言うかコツを掴めばすごく便利みたいです。私も「宝の持ち腐れ」にならないように圧力鍋は棚にしまわないでいつも目に見える場所に置きっぱなしです。titleあ~圧力なべ~!!活用されてる姿見ると、やりたくなっちゃいます!とうもろこし、そんなにおいしいの??あ~ぁ食べたい!!圧力なべだと、野菜をたくさん、食べれそうですね。title☆ちぽさんへ☆とうもろこし、美味しいですよぉ。2日連続やっちゃいましたシーズン終わるまであと何回か楽しみます!圧力鍋、確かに野菜を食べるようになりそうです。