リントンズは創業から110年以上の歴史があります。情熱を持って紅茶を愛し続けて、日々進化している英国紅茶です。阪急うめだ本店「ワールド・ティー・フェスティバル2019」の開催直前企画!イギリスで語られている「紅茶の歴史」と老舗紅茶商の歴史を守ってきたリントンズの「紅茶の歴史」を照らし合わせながら、わかりやすく年表でまとめたものを大公開!世界にはたくさんのお茶文化が存在して、そのお茶文化はその国の歴史背景と深く関係していることも多く興味深いものです。2737年(いまから約4800年前)イギリスで古くから語り継がれている紅茶の伝説です。召使が持ってきたお湯に乾燥した葉が落ち、その葉から抽出された香りと味を皇帝が気に入ったことが“お茶の始まり”といわれています。中国の古墳で見つかった船には“お茶を飲む行為”が示されていました。茶道は仏教の僧侶により日本に伝えられ、その後日本の重要な文化の一つになりました。1600年代オランダ船がジャワ経由で中国から持ち帰った茶により、ヨーロッパでお茶を飲む習慣が広がりました。「中国茶がロンドンのコーヒーハウスで売られている」とロンドンの新聞広告に掲載されました。1663年ポルトガルの王女キャサリン・オブ・ブラガンザは、イギリスの国王チャールズ2世と結婚しました。女王になったキャサリンは宮廷でお洒落にお茶を楽しんでいました。1664年イギリスの東インド会社がジャワ島を経由して中国からお茶の輸入を開始しました。1689年イギリス政府は貴族等、富裕層しか手にすることが出来なかった茶に税金を課しました。それにより違法な密輸や粗悪品が増加することになりました。1773年イギリスのお茶にかかる税金に対する抗議として、アメリカのボストンの港で東インド会社の貿易船から茶箱を港の海に投げ入れるという事件が起こりました。ボストンティーパーティー(ボストン茶会事件)として知られています。この騒ぎは、アメリカ独立戦争にまで繋がっていきます。これにより大衆も茶を入手しやすくなりました。東インド会社がインドのアッサムより茶の輸入を開始しました。最初は貴族によってたしなまれました。公爵夫人アンナ・マリアにより広められました。最初の特徴的なクリッパー船(紅茶を運ぶ高速船)である「レインボー号」はニューヨークで建造されました。19世紀は“新鮮な茶葉こそ素晴らしい”と思われていたのです。1888年いままでイギリスの茶の輸入は中国が主でしたが、インドからの茶の輸入量が中国からの輸入量を超えました。1907年イギリス紅茶商リントンズの創業者サミュエル・スミス氏が馬車により紅茶を家のドアまで直接届ける紅茶事業を開始しました。小さな袋に入った紅茶を販売していました。顧客がその紅茶の入った袋に直接お湯を入れていることを知ったサリバン氏は小さなガーゼを使ってティーバッグを開発しました。紅茶が配給されることが無く、そのコストが高くなりました。イギリス政府は全ての紅茶の輸入を管理し価格を安定的にコントロールしました。それが国民の士気を維持する為に必要だったからです。そのくらいイギリスで紅茶は心の支えでもありました。1920年代ティーバッグが市販されるようになりました。1939~1945年イギリス政府は第二次世界大戦中に紅茶を配給しなければなりませんでしたが、一人当たり1週間に2オンス(茶葉約60g)しか与えられませんでした。1940年代リントンズは第二次世界大戦により深刻な影響を受けました。創業者サミュエル氏の4人の孫を含む400人の従業員が戦争に招集されてしまったからです。帰還したサミュエル氏の孫や従業員は仕事に戻り、1943年までに200台の馬車を走らせて紅茶をお届けしました。1954年たった1台の馬車を除いてリントンズ配達は全て車に変わりました。リントンズ最後の馬「モンティ」は1962年まで現役で走り続けました。「モンティ」はリントンズのロゴの中に現在も生き続けています。1963年ティーバッグのシェアはイギリス全体の3%ほどでした。紅茶商リントンズは、独自のティーバッグマシーンを開発しました。彼の長男の現4代目会長ナイジェル・スミス氏も研修生ティーバイヤーとしてビジネスに加わりました。英国サッチャー元首相が歴史ある紅茶商リントンズのテイスティングチームに参加し、大きな話題となりました。「芳醇な茶葉の香りと味を経験する為に参加した」と記録があります。紅茶に関する世界中の有用な知識を習得しました。革新的な工場をニューカッスル郊外に建設したり、イギリスの紅茶業界に多くの変化をもたらしました。2000年イギリスでは90%以上がティーバッグで紅茶を淹れる時代へ。英国老舗紅茶商リントンズ100周年記念。Merchants)は貴重な存在になりました。高品質な紅茶の伝統と品質を守るために、100年以上もの間、イギリスのみで紅茶を販売してきたリントンズ。リントンズジャパン代表・岡田がこの紅茶に魅せられて直談判。英国紅茶商のブレンダーを代表して、4代目サイモン・スミス氏が立ち会ったキャサリン妃をエスコートしました。現4代目サイモン・スミス氏の息子ダニエル・スミス氏(次期5代目)がティーバイヤー、ティーブレンダーとしてビジネスに参加。世界中の農園を旅して、最高の紅茶をお客様に届ける110年以上続くスミスファミリーの伝統を継承しています。実際に紅茶をお届けしていた本物のリントンズ馬車が、日本に初上陸。阪急うめだ本店「英国フェア2015」にて、ティーレッスン等を開催。日本のお水は、素晴らしいリントンズ紅茶が淹れられると語りました。英国老舗紅茶商リントンズ110周年記念。リントンズは革新的な「リーフロック」プロセスを本格的に導入。】は、紅茶を風味豊かに保つためのリントンズ独自の製法で、英国紅茶業界でも高く評価されています。スムースで本物の「新鮮な紅茶の味」を可能な限り味わえます。リントンズのスローガン「進化しつづける紅茶」を発表。2018年イギリスでは98%がティーバッグで紅茶を淹れる時代へ。2018年、リントンズは定番ブレンドのティーバッグ紅茶をすべて「リーフロック」でお届けすることに成功。新鮮で高品質な茶葉を新鮮な状態でお届けする結果、お客様は、農園の現地で飲まれるのと同じ味わいを自分のティーカップで楽しめると語ります。同じケニア茶葉使用のゴールドとコノシュアのブレンドに違いがなくなってきたことで、2019年2月、長年愛されたコノシュアは引退。リントンズは年々、確実にさらにおいしくなっています。イギリスの「紅茶の歴史」はいまも作られており、お茶の文化は進化しつづけています。間違いなく、どんどんおいしくなっています。我が家も10年以上リントニアンですが、日々おいしく感じています。飽きずに楽しめる紅茶なのだと思います。進化しつづけているリントンズ紅茶、味わってみてください。イギリスの紅茶文化を感じられる味わいです。阪急うめだ本店「ワールド・ティー・フェスティバル」のショップでは、イギリスで愛されている紅茶のおいしさ、楽しさ、素晴らしさが皆さまに届きますように、リントンズジャパン代表・岡田が毎日ショップでおいしい紅茶を淹れてお待ちしております!リントンズでは紅茶の試飲を保温ポット等での作り置きをしません。新鮮なお湯で、毎回ティーポットから丁寧に淹れています。このリントンズの試飲の淹れ方はイギリスのリアルな淹れ方であり、おうちでの淹れ方と同じになるので、ぜひ参考にしてください!高品質な紅茶は淹れ方が難しくないので、世界一気軽に楽しめるお茶として愛されています。自分の個性となるマイカラーを大切に紅茶を自由に楽しんでください。イギリスの紅茶愛好家は「その気軽さが紅茶の魅力だよ!」と語ります。おいしく淹れる簡単なコツは存在します。気になることがあれば、どなたでも、何でも気軽にお尋ねください。毎日のお茶時間があることで、心豊かな日常になって欲しいという想いから、愛情を持ってイギリスでリアルに愛されている商品を日本にお届けしています。ワールド・ティー・フェスティバル2019のWEBサイトはこちら♪イギリスにお茶文化として根付いている“ミルクティー”。そのイギリスで100年以上愛され続けているリントンズ紅茶。紅茶商リントンズ4代目オーナーのサイモン・スミス氏や奥様のスー夫人が日常でもおもてなしでも愛する紅茶です。「Gold」は茶葉の鮮度が高く、雑味のない甘みの深い紅茶。この茶葉の甘みを楽しめるよう、お砂糖は入れないでミルクティーで茶葉の香りと甘み、鮮やかな水色を楽しんでください。税込2,300円ワールド・ティー・フェスティバル期間中も休まず営業しています♪イギリス老舗紅茶商が厳選した茶葉でブレンドした定番紅茶。販売は高品質を守るために、100年間もの間、イギリスのみでした。それが日本でも楽しめるようになった幻の英国紅茶でもあります。japan「リントンズ(RINGTONS)」は英国で1907年創業の老舗紅茶商です。2011年世界初!日本初上陸した「リントンズジャパン」の公式ブログです。いまでも英国で愛され続けている美味しい紅茶をお届けします。ブログでは、お店の情報を中心に、英国のコトや紅茶のコト、日常のコトを色々見つけて、ご紹介していきたいです。最新記事リントンズのアンティーク・ヴィンテージが楽しめるジグソーパズル。(02/19)人気グッズから王室グッズ、日本未発売グッズまで続々とイギリスから届いています。(02/17)イギリスで愛されるアンティークのビスケットバレルも届きました。(02/16)約100年前に誕生したリントンズ最古の花柄。japan:リントンズジャパン誕生秘話。