Bazaarにて和歌山県の食品イベントが開催されました。和歌山県の食材の魅力をオーストラリアに広めるこのイベントには、飲食、旅行、メディア関係者など多くの来場者で賑わいました。この日設置されたブースでは、以下のとおり。柿をアピールしました。和歌山県那智勝浦で昔ながらの醸造で造られる無添加の酢。メルボルン総領事は、忍者に扮して挨拶に登壇。和歌山の宣伝に一役買いました。激しい動きをする忍者の疲労回復と称して、梅干しを頬張り、健康食品としての梅干しを強くアピールしました。和歌山県みなべ町の梅農家をスカイプで接続し、みなべ町長から作業風景とともに自慢の梅の説明を受けました。通訳のアメリカ人とともに、一番塩分の多い梅干しを頬張り、「しょっぱ~い。このしょっぱさが健康に良いのです。」とアピールする一幕も。Shibata会場では当日展示の和歌山の食材を使用した料理(梅や山椒のカナッペ、豚の梅煮、柿のサラダ、すし、プリンなどなど)が振る舞われ、来場者は舌鼓を打ちました。和歌山県の観光資料も人気でした。メルボルンの人達を魅了した和歌山県の物産。今後の展開が待ち遠しく感じます。オーストラリアで流通、浸透させるお手伝いをしている会社です。