-にんにく・胡麻油-目黒ぎょうざ宝舞ログイン買い物かごカートに商品がありません。南部町)が原産地で、色は白く表面に張りがあり、身が引き締まっています。1球に4〜6片と少なく、粒が大きく瑞々しく甘みがあり、ホクホクして、翌日まで臭いが残りにくいのが特徴です。福地ホワイト六片のおいしさの理由は土地に恵まれているところにもあります。青森県・田子町の土壌は黒ボクの下層にゴロと称される火山灰土があり、水分の調整や、ろ過作用など作物に様々なメリットをもたらす他の地域には無い土層を有しています。これが水はけの良い畑を形成し、大雨になっても災害を起こしにくくしているのです。植物の様々な養分を運ぶ働きをする活性化したケ素がこのゴロダに多く含まれていることにより優れた根菜ができるのです。中でも、ニンニクのアリシンという成分が、「疲労回復・がん予防・血栓予防・スタミナ補給などの効果」が期待できます。気候にも適していて、日中は高温・夜間は冷え込み温度差が大きいのも田子町の特徴なのですが、その昼夜の激しい温度差が作物に対して甘味と美味しさをもたらす要因だとも言われています。した環境に恵まれた中で育ったからこそ、甘く・大きく・薫り高い・真っ白なニンニクができます。各種調味料にもこだわり、最高級・金印ごま油。良質な胡麻を香ばしく煎り上げ、一粒一粒を丁寧に搾った香り高く風味豊かなごま油です。その他にも特選物の醤油・オイスターソース等を絶妙な分量で混ぜ合わせています。