一度スタンプしてください。1株お料理する上で知っていただきたいことマヨネーズとケチャップのオーロラソースが美味しさの秘けつなのか、とにかく美味しくて!ジャガイモはカリッとササミはシットリに仕上がります。ブルーボリジ作り方1ササミはスジを取り除き、包丁で縦に浅く切り目を入れながら切り開き平らにします。ラップで包んで綿棒で叩いても可。☆を塗して10分くらい下味を付けます。2ジャガイモは皮を剥いて千切りにしたら○を加えて混ぜ合わせます。水分はジャガイモから出る水分にて様子を見ながら加えて下さい。31の肉の上に2の半量を三等分して乗せます。4サラダ油を熱したフライパンに3のジャガイモを乗せた面を下にして入れ、残りのジャガイモを乗せます。これで上下にジャガイモで包まれている状態になります。中火から弱火で火を通します。5ジャガイモに焼き色が付いてカリッとしたら上下を返して焼き、油が足りなければ足して焼きます。6ジャガイモがカリッとして中まで火が通れば完成。水菜を添えてマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかけます。きっかけヘルシーなササミをシットリとボリュームのある一品にしてみました。おいしくなるコツジャガイモの水分で薄力粉と水は加減して下さい。ジャガイモがカリッとするようにサラダ油は多めがオススメです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。17件(17人)2018.05.15芋系が好きな旦那なので、また作って!と好評でした!旦那にソースを頼んだら、かけ過ぎになってしまいました。笑レシピありがとうございます。そそそんさんいいねこんばんは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪ソースたっぷりが美味しそうです。作って頂ければ嬉しいです。お返事を見る2015.04.03ささみがしっとりやわらかく、とてもおいしかったです♪もうちょっと焼きめを付けてカリッとさせればよかったです^^;また作ります!メリッコいいねこんにちは~☆つくレポありがとうございます♪とっても形よく仕上がって、美味しそうっです。千切りが細かくて、我がレシピが、お恥ずかしいです。お返事を見る2015.01.06美味しくできました。次はもっとカリッとを目指したいです。美味しいレシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^_^*)みーこ1221いいねこんばんは~☆つくレポありがとうございます♪次は是非是非我がレシピよりも美味しくアレンジして頂ければ嬉しいです。お返事を見る2014.12.29大変おいしくいただきました!食感がいいですよね!ヒッキーノンキいいねおはようございます~☆つくレポありがとうございます♪カリッと上手く仕上げて頂いたようで食感が伝わります。