大根は皮を剥いて、いちょう切りにする。切った大根に塩を振り、密閉容器に入れて置く(目安:約約21~30分)。ボウルに砂糖と酢を合わせておき、密閉容器の大根を水気を絞ってからボウルに加える。大根の甘酢漬けを器に盛り付け、刻んだ鷹の爪を載せたら完成。#サトウ#鷹の爪#ダイコンノアマスヅケ#酢#シオ#タカノツメ#大根#ス#塩#大根の甘酢漬け#ダイコン#砂糖シェアするいいね!3件の「いいね!」がありました。3件の「いいね!」がありました。閉じる幻庵和尚ぽこぺんふじいみきおつくったコメントを投稿する現在コメントはありません。「キッチンポケット」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。該当する理由を選択してください。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。ついては個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。注意事項ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。Corporation。