point実家での夕飯作りや趣味で作りおきをしてきました。和・洋・中バランス良い作りおきを心掛けています。point実家での夕飯作りや趣味で作りおきをしてきました。和・洋・中バランス良い作りおきを心掛けています。ピーマンの肉詰め、春キャベツ鶏肉いため、むきえびとキャベツのコンソメいため、鶏の照り焼き、ハンバーグ、豚汁)■依頼者の方へ:家事代行の経験もあり、他人のお宅で料理をするのに慣れているため、こちらがあまり説明しなくても淡々とこなしてくれます。作業中はとても静かで、途中の質問もほぼなく、お仕事中に依頼される方にもおすすめです。メニューの事前打合せもほとんどせず、前日に材料をお伝えしただけなので、事前のコミュニケーションが面倒な方にも合っていると思います。■タスカジさんへ:あまり事前のコミュニケーションは多くなかったのですが、家族の好みをしっかり把握し、家族全員がどれも食べられるメニューを用意してくださってよかったです。街の感想を言う、家を褒める、などの雑談を積極的にしたほうが、依頼主との距離が近くなり、リピーターが付きやすくなると思います。▼プロセスチェック(5点)依頼者に負担が少なく、スムーズでした。▼段取りの良さ(4点)時間オーバーにご注意ください。しても延びそうな時は依頼主の予定を確認するのもいいと思います。▼丁寧さ(3点)保存を考えると、汁物の鍋は冷蔵庫に入る大きさのものがベターでした。ハンバーグの個数が家族の人数と違っていたり、唯一用意した魚が使われていなかったのも気になりました。▼主体性(3点)もう少し積極的に前後のコミュニケーションをとったほうが心象がいいと思います。