今朝は、レタス、巻き海苔の味噌汁です。海苔を味噌汁にいれると、甘さが際立って美味しいです。レタスと海苔の味噌汁は、短時間で出来る具の一つです。簡単なのに、栄養価はとても高いですよ。海苔は、“海の大豆”と言われるくらい、たんぱく質が豊富な食品です。食物繊維、ビタミンC、葉酸と現代の食事に不足をしている栄養素を豊富に含んでいる食品です。バイオリンクと海苔とレタスの味噌汁は、カロリーは低いのに、身体と心に必要な栄養素はしっかりと摂れる食事です(^_^)v暦の上では、季節は“夏”を迎えました。簡単味噌汁のレシピです。マグカップorお椀に、天然だし調味粉を大さじ1杯と味噌大さじ半分を入れて混ぜます。