少なからずあるんです。貝が付着したゴミがまとまって漂着していました。浜辺で拾うアサリもそうでした。掃除機では、遠心分離でゴミを分けるとか。波や風に因って、分けられているのかしら。今回は野球のボールが打ち上がっていました。川や水路を、ず〜っと水に入りながら移動して調査していきます。可能な限り、腰をかがめてでも前進あるのみ。『!』なにか音がしました。水面に波紋を発見できません。『!』やはり何か居ます。『逃げた方が良いのか?』『んん〜、どうしよ?!』という感じで、画像にマークした箇所に止まり、出たり入ったりしてました。水路に取り残された小魚は、カワセミには格好の餌。大きなサギは、格子に被われた水路の升の中まで入れませんから、カワセミ独占の餌場になっていたんですね。カワセミは、マークした箇所から飛び立ち、去っていきました。農閑期となり、水門が閉じた水路は水位が下がり流れも無くなり魚は道路下や水路の升の中へ逃げ込み、越冬します。道路の下を潜り抜けると、こんな感じ。捕り逃したかもしれないので、再度採捕しながら、来た道を戻ります。真っ暗な水路の中から、フラッシュを使わず、見たまんま綺麗に撮影できました。↓オイカワ、ウグイ、アブラハヤ、ニゴイなど水路に取り残された小魚は、水鳥の貴重な餌。これでも自然の摂理なんですね。│その他082008年11月09日メバルは三種マスコミ報道にネタを求めるさくらです。(時事通信)釣りや食用に人気の魚メバルは「アカメバル」(上)、「クロメバル」(中)、「シロメバル」(下)の3種に分けられることが中坊徹次京大教授らの研究で分かった。]庄内でメバルの煮付けや刺身などで親しまれ、メバルという名称でスーパーで販売しているメバル=船に乗って沖合で獲られる(釣る)沖メバルは、ウスメバルという種類で、今回三種に分類されたメバルとは違います。今回三種に分類されたメバルは、磯場や湾内で釣れる小さなメバルのことです。最大で30cmを越すサイズに成長しますが、庄内の磯や湾内で子供にも手軽に釣れるサイズは、10cm前後と小さいのが一般的です。この記事をBlogネタとして掲載した理由は、名称が色で分類されることが珍しい事だからです。今回は、『漁師さんや釣り人が色の違いで呼んでいた魚のDNAを調べたら、3種に分類できた』という事であり、色の違い=魚種の違いにはなりません。それを伝えたく、Blobネタにしました。山形県には熱心なメダカ愛好者がおり、白メダカ、青メダカ、黒メダカ等々30-40種類(?)のメダカが居ると公言していますが、日本のメダカは1種類であり“メダカ”しか存在しません。ペットショップなどでヒメダカが登場したことに因り、在来のメダカを黒メダカと呼ぶようになったのだと思いますが、クロメダカというメダカは存在しません。マグロという魚は存在しません。あれはクロマグロが正しい。クロメダカという魚は存在しません。これはメダカが正しい。「何の魚か忘れたけど、色違いで3種に分類されたって新聞で読んだわ。「メダカは30-40種類も居るなら、大切にしないと駄目ね。」などと思わないでください。日本のメダカは“メダカ”の1種類しか存在しません。自然に関心高い今だからこそ、正しい見解を持ってほしいと思った次第です。魚の美味さを数値で示されるのは・・・抵抗あるなあ。読売新聞)http://osaka.yomiuri.co.jp/university/research/20080909-OYO8T00296.htm↓今年のハタハタは豊漁でありますように。二つの紋でフタモンアシナガバチ。以前からBlogネタに狙っていたところ、飯森山の鳥居で撮影できました。蜂を注意深く観察してこなかったので、何とも言えませんがクマンバチ同様、以前と比べると、見かけることが少なくなった気がします。攻撃性が弱く人を襲うことは滅多にないので、大人しい性格の蜂です。いえ動きまで大人しかったら、他の生き物に捕食されてしまうから動きが俊敏で、小さいから近寄って撮りたかったのですが、駄目でした。(^^;鳥居にはカマキリが居ました。宮野浦海水浴場まで続く約4kmの散歩道。松の防風林や飛び砂防止の草原を管理するための道らしい。宮野浦海水浴場から散歩道に入って直ぐに、丘の上に白い支柱が見えた。そこへ通じる道は見当たらず、木々が邪魔して行くのは無理かと思えたが、なんとなく獣道らしい跡があり、気のせいか木々も離れていて歩けそうだ。木の枝が邪魔する場面もあったが、踏み跡を辿り登頂することが出来た。立っていた白い支柱は三角点を表記した支柱だった。こんな所に三角点が設置されていたとは、知らなかった。三角点を撮影して立ち上がり、顔をあげると、酒田市街地が見えた。さん等からの風景もいいが、こちらも悪くない。(子供の頃、清水屋デパートや大沼デパートからも見た気がする。)最近よく来るようになった宮野浦海水浴場の魅力は、この草原の風景だ。散策道から見る風景でも十分満足していたけど、これは絶景。street』えびまつりさんのBlog10月22日掲載『ションビキ』では雑誌編集者に憤慨しえびまつりさんの主旨から逸れたコメントを入れて申し訳なく思っています。秋の味の料理をお願いしたんだと思います。そこで奥田シェフは地域独特の食材、ションビキをピックアップ!でも“ションビキ”では一般読者へのインパクが弱い。そこで編集者は取材時の奥田シェフとの会話の中から奥田シェフが発した都合のいい単語だけを結び合わせて『月山からの秋の恵み、天然キノコの滋味深い味わい。『芳醇な香りにあふれた天然キノコ』などとお洒落に書いたのでしょう。『月山からの秋の恵み、天然キノコの滋味深い味わい。雑誌のレシピをみると収穫時期が異なるキノコが使われており生の採りたてキノコは、揃わないと思います。いえ、天然キノコを保存用に漬けたモノ(缶詰)も天然キノコであることに変わりなく、偽りにはなりません。レシピには「天然しめじ」と書いていますがしめじ=本しめじだとして、何処で採れるんだ!!雑誌編集部は偽装はしてないかもしれませんが、この記事を呼んで庄内へやってきた観光客がいるとしたら庄内の食材にも幻滅されかねません。生じゃないなら、都会でも食べても同じこと。読者をたぶらかす、いい加減な記事。いう裏が見えたようで、イラ!っとした次第です。閑話と、此処まで書いて来て、急に何かが引っ掛かり始めました。本シメジ、ホンシメジ・・・なんか引っ掛かる。『次は菅原さん(櫛引町馬渡)を訪ねました。当日はぶなしめじ(本しめじ)の、びん栽培について説明をしていただきました。』http://www.shonai.nmai.org/info/141113.htmlこれだ。引っ掛かっていたのは!フリー百科事典ウィキペディアなどで更に検索。ホンシメジhttp://ja.wikipedia.org/wiki/ホンシメジ名称の混乱かつて「ホンシメジ」という名で日本全国に流通していたキノコの多くは、本種ではなくブナシメジの栽培品であった。20世紀末ごろからは消費者を誤解させるおそれがあるとして、ブナシメジをホンシメジと称して販売するこの慣習は改められている。(→詳細はブナシメジは参照)ブナシメジhttp://ja.wikipedia.org/wiki/ブナシメジ本種の人工栽培品は俗に「ホンシメジ」と呼ばれることがある。これは、かつて本種の人工栽培品が「ホンシメジ」の商品名で一般的に流通していたことに由来する。市販の「ホンシメジ」の袋をよく見ると、大抵「ブナシメジ」と小さく書かれていた。栽培困難な高級きのこである本来のホンシメジとは別のものであることから、1991年に日本の林野庁はそのような慣行を改めるよう通達した。これを受けてホクトなど日本の主要なキノコメーカーは「ブナシメジ」の名称を使用するようになり、現在は「ブナシメジ」の名で広く流通している。シメジhttp://ja.wikipedia.org/wiki/シメジ概要1.シメジと言えば本来キシメジ科のキノコ、とりわけキシメジ科シメジ属のホンシメジを指す。ホンシメジは、生きた木の外生菌根菌であるために栽培が非常に困難であり、ほぼ天然物に限られ稀少なため高級品とされる。ほとんど流通していない。2.「シメジ」(あるいは「ツクリシメジ」「味シメジ」「信州しめじ」など)の名で全国的に流通しているキノコはヒラタケの栽培品であり、上記のような本来的な意味でのシメジとは全く別のものである。このねじれは、栽培ヒラタケが栽培困難なシメジ属のキノコの代用品として「シメジ」の名で売り出され、そのまま定着してしまったことに由来する。現在単に「シメジ」と言った場合、この栽培ヒラタケを指すことが多い。3.かつて「ホンシメジ」の名で流通していたキノコは、ブナシメジの栽培品である。栽培ヒラタケ5.今日広く「シメジ」として認知されているのは、上記2.のヒラタケの栽培品。日本全国で普通に流通しており、食用とする。ヒラタケhttp://ja.wikipedia.org/wiki/ヒラタケヒラタケ(平茸)はヒラタケ科・ヒラタケ属の食用キノコ。本種の栽培品が「シメジ」として流通しているが、ホンシメジやブナシメジとは、別物。優れた食菌であり、本種の栽培品が「シメジ」の名で全国的に流通。岩手県の天然きのこ山菜.comの天然本しめじサイトでは、こうも記載されていました。スーパーに並んでいる「ホンシメジ」という商品がありますが、あくまで「商品名」。正体は栽培ブナシメジやヒラタケであり、天然本しめじとは全く縁もゆかりも無い茸です。http://www.kinokosansai.com/shopdetail/001000000001/brandname/そんな貴重なホンシメジ。松茸よりも貴重なホンジメジ。どれだけ貴重なのかは、下記URLのBlogを参照して熱意から感じてください。(^^;・本物のシメジは「ホンシメジ」!http://blog.kirinkan.biz/archives/2005/07/post_109.html・ホンシメジサイトを集めたhttp://www.blog-headline.jp/food/archives/2005/09/post_376.html遂に本しめじの人工栽培に成功http://allabout.co.jp/gourmet/sanchoku/closeup/CU20041228A/?FM=cukj&GS=sanchokuあの“雪国まいたけ”社のホンシメジ=雪国本しめじ「香り松茸、味しめじ」の本しめじ。幻の味覚を四季を通じてお届けします。昔から香り松茸、味しめじと言われるしめじとは、数あるしめじの中でも実は「本しめじ」のことを言います。松茸同様、栽培が非常に難しい為、これまでは一般にでまわることはほとんどなく、名高い料亭などでしかお目にかかれない希少なものでした。http://www.maitake.co.jp/01select/04_2_honshimeji.htmlマグロ。いう魚は存在しません。いう魚も存在しません。いうキノコも存在しません。「天然しめじ」なんて空想の極み。マグロもマスも、総称でしかないのに、平気な日本人気質。それを悪用するかのように和名を勝手に付ける人もいます。アメリカナマズ=川ふぐブラックバス=黒マス食品偽装と騒ぐ前に、騙されないようにしましょう。内川のイバラトミヨ鶴岡市内を流れる内川で、昨年64年ぶりに発見されたというイバラトミヨ。内川で至極普通に採捕できるんで、発言した人たちが知らなかったというだけの話しですね。イバラトミヨは板井川に生息しており、灌漑用水路と化した青龍寺川を流され櫛引の丸岡地区にある丸岡放水路から、内川へと流されていきます。機会ある度にお願いしているのですが、願いは叶わずにいます。公(おおやけ)にイバラトミヨの生息が公表されたのだからこれを機にニジマスの放流が止むことを願います。青龍寺川での放流は止むわけないか。昨夜の掲載で、私『西通川にメダカは居なかった。』と書きましたが、西通川には以前からメダカは居ました。いうことか説明する前に、西通川を簡単に説明させてもらうと、1601年に米など物資を運ぶために造られた、日向川と月光川を結んだ運河が西通川なんです。実は西谷地地区の橋の下で流れが分断されており、繋がっていません。月光川から取水された水が流れおり、月光川水系になります。日向川から取水された水が流れおり、日向川水系になります。西通川は、水源と流れる方向が違う2本の川(水路)なんです。日向川へ流れる南側を南西通川と、此処では勝手に呼ばせてもらいますが、月光川水系の北西通川には西遊佐小学校が放流するまでメダカは居なかった。と私は言っているのです。現実は、河川名は西通川一つなので、南西通川で採捕したメダカを「西通川のメダカです」と呼んでも、嘘ではありません。その説明を受け取った側の心情としては、北西通川のメダカ=日向川水系のメダカを月光川水系のメダカと解釈してしまっているわけで、虚偽ですよね。その結果、善意の環境偽装を招いたと私は危惧しているわけです。私の勝手な呼称を用いて説明すると、西遊佐小学校の総合学習は「命あふれる北西通川にしたい」となります。西通川という名称は、土地改良区の管轄も違うわけですから、区別できるよう変更するのも一考ではないでしょうか。