山で育む天然のはちみつは採れる地域・季節の花によっても違います。育ててきた木花・果樹・野菜は農薬や化学肥料を使いません。それは自分たちのためというよりみつ蜂のためです。はちみつ山の百花蜜はフレッシュと熟成でも味の変化があります。みつ蜂たちの個性を活かした一期一会の蜜を楽しんでください。料理とはちみつはちみつを使ったレシピを公開予定です。お楽しみに!はちみつのある暮らし私の家族ははちみつが大好きです。昔はどこの家でも天然のはちみつを食べていました。子どもの頃食べていたはちみつがまた食べたいと思っていた母、ある時、家族の健康を考えて養蜂場をスタートしました。周りに果樹や野菜を植えました。はちみつがある暮らしは豊かな暮らしだと思っています。健康と明るい笑顔を皆様にお届けできることを願って日々みつ蜂と暮らしています。