視聴者・読者にぞくぞく感を与えたいためでしょうか。すぐれた職人が作った素晴らしいナイフを手にしたらきっとわかっていただけます。(以外に”料理好き”の奥さまはナイフを理解してくれる。毎日ナイフを使っているからでしょうか。いい道具、よいキッチンナイフがほしいところです。言ってまた買いに来たお客さんがいた。皆ナイフを持っています。カッティングツールとして持っています。ナイフはいざという時に、いろいろな場面で役に立つ、と彼らは知っているのです。西洋ではナイフは暮らしに溶け込んでいて、自分の仕事にナイフの必要性を本能で知っているのです。日本は自然災害大国です。関係者はナイフを持っているだろうか。-2019/10/14日本でも空前のアウトドアブーム、空前のナイフショウブーム?ナイフに対する見方がかなり変わった気がします。刃物事件の報道の仕方も変わりました。ナイフが強調されず、事件の真相を報じるようになりました。ナイフが悪者にされなくなれば嬉しいことです。