まちゃの信州麺活日記まちゃの信州麺活日記ラーメン・そば・うどん・パスタなど麺類何でも食べ歩き日記プロフィール信州・小諸在住のまちゃです。ラーメンを中心に主に信州の東信地方の美味しいお店を食べ歩いています。»2005.05.05李紅蘭(りこうらん)(佐久市)本日3つめのブログです。臼田)にある「李紅蘭(りこうらん)」へおじゃましました。お店は田んぼに囲まれた場所にあるので、地元の人でないとちょっと分かりづらいかもしれません。店内はカウンターとお座敷があります。そんんに広くはありませんが、地元の方らしいお客さんでにぎわっていました。と結構たくさんあります。人気メニューは「ラーメン」(530円)ですので、これをいただくことにしました。見た目はとてもシンプルなラーメンですね。スープは透き通った鶏ガラベースのスープで、コクがあってなかなか美味しいです。弾力があってプリプリしていました。食べ進んでも伸びにくい麺ですね。具のチャーシューは八ヶ岳ポークを使用しているのだそうです。脂が少なくとても美味しいチャーシューで、食べ応えがありました。メンマは味がよく染みていました。その他にナルト、ノリ、刻みネギがのっています。これだけこだわったラーメンが530円で食べられるのはうれしいですね。サイドメニューとして「餃子」(480円)を食べましたが、大きくて皮がモチモチしており、なかなか美味しかったです。李紅蘭はとても辺鄙なところにあるお店ですが、その他にもいろいろなラーメンや定食・丼物があるので、何回でも足を運びたくなるお店でした。本店(小諸市)(2020.02.08)コメントまちゃさん、初めまして。タテさんの掲示板やブログ、いつも拝見させていただいております。ここのチャーシューは肉質が感じられそうで僕の好みそうですね。免許も順調なら明日取れる予定なのでぜひ行ってみたいですね。20:34金の字さん、はじめまして。コメントありがとうございます。僕も金の字さんのブログやタテさんの掲示板でのカキコ拝見していますよ~今運転免許取得中なんですね。明日学科試験なんですか。免許取れるようにぜひ頑張って下さいね。免許取ったらぜひ東信地方にラーメンを食べにいらして下さい。21:09臼田在住時、よく通いました、ここ。ラーメンはチャーシューがクローズアップされますが、ここのスープの鶏臭さ、が個人的にはかなり好きです。08:01あなぐまさん、どうもです。あなぐまさん、よく行かれていたんですね。確かにチャーシューも美味しいですが、スープもなかなかでした。次回は他のメニューも試してみたいですね。15:49タテさん、どうもです。李紅蘭行かれるのであれば、声をかけて下さい。21:02こんばんは。地元でありながら、行ったことがありません(^_^;チャーシュー美味しそうです。いえば、ばんだいもまだ...。臼田で行ったのは鳥忠と洞庭春とラーメン大将。洞庭春は、ものすごい何かがあるわけではないのですが、...昔っから食べ慣れてるせいでしょうかねー、たまにあそこのみそラーメンが食べたくなって、いまだウンヶ月にいっぺんは行ってしまいます。餃子も結構美味しいのです。00:17chikaraさん、コメントありがとうございます。「洞庭春」というお店はは知りませんでした。臼田のどのあたりにあるのでしょうか?よかったら教えて下さいね。07:21>もし李紅蘭行かれるのであれば、声をかけて下さい。交差点側の隣、鳥忠がある道を佐久病院側に100m位(笑)歩いていくとあります。鳥忠に来た時にでも、興味がありましたら見てみてください。洞庭春、検索すると中込店が出てきます。中込店にはだいぶご無沙汰ですが、メニューはおそらく同じだと思います。21:14chikaraさん、どうもです。洞庭春の場所の情報ありがとうございます。大体の場所は分かりました。佐久病院の近くですね。機会があったら行ってみようかと思います。二重カキコの件ですが、削除しておきましたのでご安心くださいね。21:54ご迷惑おかけいたしました。ブラウザのウィンドウが複数出ていたとき、2回カキコされてしまっているみたいなんですが、ちょっと原因不明です、すみません。...と言ってこのカキコが2重になったら、ご、ごめんなさい〜。23:20chikaraさん、今度は大丈夫ですよ~(^o^)八十二銀行近くの交差点のところですね。23:52まちゃさん、こんばんは!(^_^)先日(と言っても大分前ですが(^^ゞ)「李紅蘭」さん行ってきました。「ラーメン」はちょっと私のストライクゾーンから外れているようでしたので、まちゃさんのブログで「麻婆豆腐」があったことを思い出し、「マーボー定食」を食べてきました。「山椒」がとても効いていて非常に個性的な味でした。それよりも「餃子」が絶品でした。大ぶりなのもそうですが、「餡」がびっしり詰まっていてとても美味しかったです。21:17やっちゃんさん、こんばんは~ブログ拝見しました。マーボー定食、山椒がかかっているなんて珍しいですね。今度自宅で食べる時にかけてみようかな?李紅蘭の餃子はちょっとお高いですが、値段に見合うだけの美味しさがありますよね。23:38コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。今日紹介いたしますのは、佐久市の「李紅蘭」さんです。»ブログ内検索www検索ブログ内検索リンク(ブログ)佐久の自由気ままな麺ブログ~ラーメンを中心としたグルメ情報~佐久のコバさんのブログ。まんまるファーム無農薬米・有機米の宅配-合鴨(アイガモ)農法のまんまるファームへんてこグルメガイド美味しく面白くをテーマに一風変わった食材や飲食店を巡り驚きや発見を探すブログです。blogまだまだ「わんぱく」。おっさん街道爆進中の男がお送りする食日記。マッコリ的グルメマッコリさんのブログ。旅先などで出会った面白グルメや珍グルメ、時には有名な王道グルメも紹介していきます。見た目のインパクトなどを重視し、皆様に楽しんで頂ける情報を発信していきます。基本ラーメン生活II~松本市のラーメンブログ~ささやき次郎さんのブログ。松本市を中心にラーメンの食べ歩きを記事化したいと思います。県外のラーメンや居酒屋などの記事も掲載します。blogRTblogさんのブログ。おだやかな里山のアンティークショップから商品のご案内と看番犬gorou&店主の日常をお伝えします。こまちゅさんのブログ。自分の好きな事(車・バイク・熱帯魚・グルメ・旅行等)を色々と載せて、皆様と共有できればと思います。あがり症の方でも気軽に楽しめるサークル。2006年11月発足。~遊楽美感~ようこそ『軽井沢に暮らす~遊楽美感~』のブログへ。変わった角度で控えめに発信していきます。SEEDS通信~昭和系ガーデンデザイナーの日記つのきちさんのブログ。長野県=信州松本のエクステリア設計事務所「シーズ」の日常。映画好きが高じて、事務所に「映画部屋」を作ってしまった昭和を愛する自称「昭和系ガーデンデザイナー」の日記。仕事より家族と映画?長野県情報の発信基地たかぽん。SEA」管理人が長野県フットサル情報、サッカー情報、美味しいお店情報等を自由に発信します。(チンチラのモカ&ヨーキーのピーベリー)☆子連れ海外旅行☆らぁ麺ぐるめっとちゃぼさんのブログ。松本周辺のラーメンを食べ歩いています。りえままがいく!りえままさんのブログ。小生意気な小娘との生活を楽しんでます。よかったら遊んでいってくださいね。軽井沢在住の番頭さんのブログ。favorite清水エスパルスをこよなく愛する静岡在住のバルサさんのブログ。上田市の和風レストラン「膳」の厨房日記。本日の仕入れ状況、今日のおすすめ料理、ランチのご紹介、レシピ、器の紹介、料理器具の使い勝ってなど、日々の厨房内の出来事の徒然日誌です。日々のつぶやきをあれこれ並べてみました。元気いっぱいblog元NBS長野放送アナウンサー御影倫代さんの個人ブログ゙です。毎日思ったことなどをつれづれ書いていきます!コメントの数がスゴい!うづまきなると*雑文うづまきなるとさんのブログ。グルメなどあれこれ書いています長野ラーメン食べ歩きラーメンマニアnelさんのブログ。長野のラーメンをぼちぼちと食べ歩きます。奥さんKEIKOさんによる信州の口コミの美味しいお店紹介です。リーズナブルに美味しく食べられるお店がモットーです。美味しいお店情報をお寄せ下さい。南信地方のラーメンを食べ歩いています。離山草紙(軽井沢だより)軽井沢在住のta_tsuさんのブログ。まんまるファーム無農薬米・有機米の宅配-合鴨(アイガモ)農法のまんまるファームだんとコーヒーだんとコーヒーではCafe♪ハウスはもちろんCafe♪テラスやお庭でコーヒーをお楽しみいただけます。ちゃん列車のほか、愛媛の穴場的名所やイチ押しのご当地グルメ・お土産・宿泊施設等を紹介しています。こもろキッズレスリングクラブこもろキッズレスリングクラブとは長野県小諸市を拠点とした小学生対象のレスリングクラブです。信州(長野県)の地元ならではの観光情報やイベント情報をボランティアで発信しています。信州への旅行やお出かけのプラン作りなどにご活用下さい。信州の花だより信濃毎日新聞社による、信州の花の情報サイト。雑誌感覚で楽しめる一味違った地域情報のポータルサイト。About信州のことならお任せ。長野県佐久平の地域情報サイト。長野のラーメンマニア「nelさん」による長野県内外のラーメン食べ歩き。