広州市場の濃厚海老ワンタンメンで味わう大ぶりでプリプリの海老ワンタンの幸せ感と店員さんの笑顔の前でお昼は早く行かないと常に行列だよと教えられて早めに急行しましたがすでに12人待ち。寒風の中待つこと15分。いやそれでも、濃厚スープと魚系スープをブレンドした味わい深いスープに浮かぶ海老ワンタンの姿を見たら待ったことも忘れて、海老ワンタンを一口。3cmほどの海老、ザーサイ、ほんのわずかの塩味をじっくり味わいながら、まずはため息。スープを一口すすり、またため息。個人的には固めに感じた麺をスープに絡めて一口。海老ワンタンを半分食べて、ようやく一息つきました。あっという間に完食そうそう、長い間待っているといろんなことが見えてきますが、オーダーを取ったり、フロア、会計まで一人でこなす店員さん。名前からおそらく韓国の留学生。した応対と爽やかな笑顔にもぞっこんの私。ラーメン屋さんってどことなく男っぽい印象ですが、彼女が一人いるだけでもずいぶんと雰囲気が変わるから不思議です。ランチは丼(チャーシュー、マーボーなど)を合わせたセットメニューもありますが、できたらミニ丼にしたほうが腹八分目だと思います。来週のどこかでもう一度行ってみようと思ってます。|コメントコメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。コメントはまだ投稿されていません。コメントを投稿できませんでした。エラー:コメントを投稿しました。コメントは記事の投稿者が承認してから表示されます。コメントを投稿する入力された文字と数字は画像と一致していません。再度入力してください。最後に、下の画像の中に見える文字と数字を入力してください。これはプログラムを使ってコメントを自動的に投稿するのを防ぐために行われています。別の画像を表示してください。コメントを投稿コメントは記事の投稿者が承認してから表示されます。(URLは自動的にリンクされます。)アカウント情報(名前とメールアドレスは必須です。メールアドレスは公開されません。正しいメールアドレスを入力してください。