私のひとつめのブログはこちら。この世の本当の神様にまつわるお話を中心に書いてます。→ちいさきもののちいさなブログ私はRAPTさんと共に、この世界の支配者層が不都合な真実の情報を広め、【真実の神様】を愛し信仰する「ひつじ生活」をおくる者の一人です。新・貴方に天国から降り注がれる音楽を最新のRAPT理論がわかりやすくYoutubeで紹介されています。自然浜辺の冒険w-2019.6月~7月末-にコメント月見草食べてみたwwー今日のごはんーDSC_1565こんにちは、ASINIです。いつも私のブログを覗いてくださりありがとうございます。こちらのブログに来てくださっている方はG.Sがらみの方が多いかと思います。G.Sに投稿しているものと似たものばかりを投稿してもつまらないかと思うので、たまにこんな小ネタも投稿していきたいと思います。7月末に久しぶりに晴れたので裏庭の様子を見に行ったら、まぁまぁ雑草が大変なことになっていました(^^;)。裏庭に植えた除虫菊(ピレスラム)も雑草まみれで草むしりが困難に・・・・・・。そんななか、月見草とよばれる待宵草のメマツヨイかな?そのロゼッタが何株か生えてきているのを発見しました。待宵草は若い葉とつぼみが食べられるそうです。私が住んでいる周辺では待宵草はアブラムシの大好物でつぼみがつきはじめると一斉にそこにたかり、食べつくしてしまうので、花を見られることも少なく、食べることなんてできません(;;)。つぼみのつかない若い葉の状態ならアブラムシもまったく付いておらず、たべられそうなので、くさむしりついでに引っこ抜いて食べてみることにしましたwwDSC_2375まず、水にさらしてよく洗って。自分の庭に生えたものなので、イヌやネコの被害も少ないと思うので安心できますw若い葉と言っても毛が多くてちょっと硬い感触なので念入りに茹でます。DSC_2377そしてまた水にさらしてアクを抜きます。いうかあまり香りとかないのでアクは少なそうです。水に色が付いていますね。この日のメインディッシュは「ササゲとナスとトマトと豚挽き肉の超辛口ドライカレー」。月見草はその横におひたしとしてダシ醤油とマヨネーズをかけてみました。ダシ醤油とマヨ、もう何がきてもおいしく食べられる味付けwDSC_2380野草は、念のため一度に大量に食べるのは避けたほうがよいと思われます。アクが多いものも少なくないのでw気づけば、ゆであがりよりも断然すくないですよねww実は根元に近い茎の部分が硬すぎて食べられそうにも無く、捨てました。ほんのごく少量になっております。私の食卓を潤してくれていた「アカザ」とはえらい違いです。DSC_2378茹でて水にさらしただけなので「うぶ毛」がついたままでごわごわしてます。う~ん、やっぱり天ぷらとかの方が美味しく食べられたかなぁ・・・・・・でもこれだけを天ぷらにするのも面倒だし素材の味を確かめる為にもおひたしだよなぁ、やっぱり・・・・・といいつつダシ醤油マヨ、素材の味もなんもあったもんじゃないww勇気を出してちっちゃく一口(^▽^)。ウマい!さすがダシ醤油マヨww味のクセは全然無いです。問題はこのうぶ毛(><)ごわごわするよぅ・・・それを気にしなければ美味しい。天ぷらが正解だったな。一口目は美味しく食べることが出来ました。毛のせいか、それともマツヨイグサでアレルギー反応を起こしたのか、口にするたびにノドのカユさが出始めました。ノド元を過ぎてしまえばかゆみはなくなります。「うぶ毛」のせいらしいです。少量ずつ口にしていて良かった(^^;)。結果、月見草(待宵草)の若い葉は味はクセも無く食べられなくはないが「毛が痒い」という残念な結果に・・・・・・。つぼみはオクラのようにぬるぬるしてぬめりがあり美味しいらしいです。来年はどこかでつぼみを入手して食べてみよう。若い葉っぱは「天ぷら」にしてみようww(←あきらめが悪い)。ドライカレーは美味しかったです。ササゲ大好きwきょうのごはん、月見草を食べてみたでした。次回お会いしましょう。私のひとつめのブログはこちら。この世の本当の神様にまつわるお話を中心に書いてます。→ちいさきもののちいさなブログ私はRAPTさんと共に、この世界の支配者層が不都合な真実の情報を広め、【真実の神様】を愛し信仰する「ひつじ生活」をおくる者の一人です。新・貴方に天国から降り注がれる音楽を最新のRAPT理論がわかりやすくYoutubeで紹介されています。その7-2019.8.13-DSC_2515こんばんは、ASINIです。やってきましたこのシリーズも今日で一旦終了となります。最後に夏のポロト湖で見つけた可憐な花たちをご紹介させていただきます。個性的で美しい花です。G.Sの皆さんの投稿で会いたいなと思っていた花なのでとても嬉しかったです。ちびすけの名誉の負傷wにより撮影時間がなく、ゆっくりその美しい姿を取れなかったのが残念。DSC_2470小さくてピントが合いづらい(^^;)こちらの可愛い花、ちょっとアップにしますね。DSC_2469はい、どん。アップにするとこんな可憐なお花でした。この植物は「ハエドクソウ(蝿毒草)」おっと可憐な姿に似合わず物騒な植物でした。なんでも蝿を退治するときに使った毒草なのだとか。似た品種に「ナガバノハエドクソウ」もあり。見分けは花の形なのだそうですが、しっかり特徴が出ている花とどちらともつかない花が一つの花枝についているので、葉も見て見分けるのが良いと思います。ハエドクソウの一番上の葉はこの画像のようにハート型が合わさったような形をしているそうです。それとナガバノハエドクソウは頂上の葉と花茎の間が長く間延びしているんだそうですが、両方の品種をみたことがないと比較対象が無くて分からないと思います。DSC_2524こちらは「ナミキソウ」。一般的に海岸に生えているのがナミキソウで湿地に生えるのが「エゾナミキ」だそう。いつも、この2種の見分けに苦労するのですが、悩みに悩んで「ナミキソウ」ではないかといつも結論付けてしまう私。言ってもこの植物に出会ったのは今回で2箇所目、2度目なのですが・・・・・・。これももう一種のほうに出会えたらもっと見分けられるようになるのになぁ、と思うものです。片方しか見たことがないと、「葉先が丸い、とがらない」とか「花の下唇がエゾナミキは大きい」とか言われてもなんとも(^^;)DSC_2516「ゴマナ」色々なところで画像をアップしているとどこに投稿したか定かでなくなり、カブっていましたらすみません。これもちびすけのストライダー抱えながら片手撮影したのでぶれぶれで申し訳ないです。DSC_2527ポロト散策ラストのラストに選んだのはこのコ。「ノコギリソウ」のピンクの花色のコ。私が今まで野生で見たピンクのノコギリソウの中で一番鮮やかなピンク色でした。ちびすけはといえば、ずっと旦那にしがみついており(^^;)、湖を一度抜けてスタート地点に戻るころになってやっと自分で歩き始めてくれました。最終的に自分の足でスタート地点まで歩いてゴール(^^)してくれて、親バカですが、3歳でよく最後まで頑張ったね。べた褒めしてしまいました。「強くて優しい男の子に育って欲しい」男の子を持つ母親は皆願うところだとおもいますが、本当にそう思います。長く続きました「ポロト湖散策編」最後までお付き合いくださって、ありがとうございました。私のひとつめのブログはこちら。この世の本当の神様にまつわるお話を中心に書いてます。→ちいさきもののちいさなブログ私はRAPTさんと共に、この世界の支配者層が不都合な真実の情報を広め、【真実の神様】を愛し信仰する「ひつじ生活」をおくる者の一人です。新・貴方に天国から降り注がれる音楽を最新のRAPT理論がわかりやすくYoutubeで紹介されています。その6-2019.8.13-DSC_2497こんばんは、ASINIです。夏があっという間にすぎさった感じです。今日は緑色中心でご紹介したいと思います(^^)。ゆめのあと」なんて俳句が思い出されそうな風景になっておりますwwこちら「水芭蕉」です。春先の雪解けに白い可憐な姿を見せるこの花は、その花が終わると葉が1mほどにも成長します。何もなければしっかりたっていると思うのですが、なぜかこんな風にだらしない風に(^^;)他の方のブログでもこんな場面に遭遇したと記述があったのでこのように倒れやすい性質なのでしょうか。そのあたりは謎ですwDSC_2486こちらは何かぷちぷちした実のようなものがついていますね。「エナシヒゴクサ」というカヤツリグサ科の植物だそうです。出会った所がこういう所ではなく、街中で、たくさん群生していたら一部連れて帰ってドライフラワーにしたいところです。いうところでぽちっと生えているので観賞するだけで我慢我慢。DSC_2496こちらは「オオウバユリ」寿命は7年~10年。その間にゆっくりと太らせた根茎はアイヌの人々にとって貴重な食べ物だったとか。一生に一度だけ花を咲かせて種をばら撒いた後、根茎ごと枯れるのだそうです。ポロト湖畔の散策路に面したウバユリのほとんどが茎を刈られていましたが、このコは残されていました。マナーを知っておられる方の仕事でしょうか。はじけた実は生け花の花材やドライフラワーとして人気があるようです。神様は「この世に有益でない者は自然淘汰されて絶滅する」とRAPT様を通しておっしゃられていました。人気の高い「オオウバユリ」たくましく増えて欲しいですね。DSC_2465このなんとも個性的な形の葉を持つ植物。「クサコアカソ(マルバアカソ)」という植物だそうです。似たものに「アカソ」「コアカソ」というのがあります。「コアカソ」は今の所、北海道では分布が無いそうです。「アカソ」はこの葉よりもさらに個性的な形をしています。いつかどこかでその「アカソ」に出会ってご紹介できたらな、と思ってます。「オククルマムグラ」に近いのではと考えます。見れば見るほど芸術的な姿をしていますね。DSC_2481こちら、北海道ではまったく珍しくない植物(^^;)あまりにありふれていて今まで見分けを考えたことも無かったのできちんと確認できていません。茎を見ると「肩毛」というのが生えているので「クマイザサ」か「チマキザサ」のどちらか、2分の一ですwwこういう身近なよく見る植物こそ見分けを覚えやすいのだからしっかり勉強しなきゃですね。ちなみによく北海道名物の健康茶として「クマザサ茶」というのがあります。「クマザサ」とは冬を越した笹の葉のフチがこのように隈取りのように、なるので大きく育ったこれらの笹を品種関係なく総称として「クマザサ(隈笹)」と呼んでいたようです。こちらの画像の「ササ」はその隈取が非常に美しかったので写真に収めたのでした。「クマザサ茶」の原料としては「クマイザサ」の若いものを原料としているメーカーがあるようです。余談になりますが、私は昔「オミズ」をやっていた時期がありました。その時この「クマザサ茶」にかなりお世話になりました。私の時代は田舎のスナックのホステスは「飲んでナンボ」だったのでwwカフェイン飲料とアルコールってかなり胃に負担がかかるんですよね(^^;)。一時、緑茶やウーロン茶を身体が受け付けなくなり、ノンカフェインの「クマザサ茶」を飲んでいました。あるんですよ、北海道には安くて小さい缶のクマザサ茶w今はカフェイン焼けも無くなり普通にお茶もコーヒーも好きなだけ飲めますが、何事も適度な量を心がけましょうww(ちなみに酒は今はもう飲んでいません。)さて、最後どうでもいい私の昔話に脱線しましたが、次回はポロト湖で出会った可憐な花たちをご紹介して一旦このシリーズを締めたいと思ってます。