お弁当と手紙30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。本日は息子のお弁当です。母から届いた2通の手紙ひとつは、先日息子とデートをした息子宛に送られた絵手紙そしてもう1通は四葉のクローバーの種をプレゼントした旦那様あてに手紙には四葉のクローバーの押し花が貼られてある母の筆まめにはわが母ながら感心をしてしまう。調理方法:焼く★子供も大好きコーン入りミートボールです。冷凍コーン・・・大さじ2~3卵・・・1/2個パン粉・・・大さじ2塩・・・少々こしょう・・・少々サラダ油・・・大さじ1トマトケチャップ・・・大さじ2強ウスターソース・・・大さじ1白ワイン(又は酒)・・・大さじ1コンソメスープの素(顆粒)・・・小さじ1水・・・100cc【作り方】1玉ねぎはみじん切りします。粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせます。3生地を10等分に分けて、丸くお団子をつくります。4フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。3のミートボールを入れ、転がしながら焼き色を付けていきます。全体に焼き色がついたら、白ワイン・水・顆粒コンソメトマトケチャップ・ウスターソースを入れます。汁気がなくなるまで煮絡めて完成です。【作り方】1グリーンアスパラガスは固い茎を切り落とします。長いようなら縦半分にきります。鍋に湯を沸かし、グリーンアスパラガスを入れてさっと下茹でします。2春巻きの皮を広げ、中央より手前にハム・チーズ・グリーンアスパラガスをのせます。具を春巻きの皮で包み込むようにしてクルクルと巻きます。巻き終わりの部分を下にして、トースター用の天板に重ならないように並べます。3天板をオーブントースターに入れて、4~5分焼きます。表面に焼き色がつけば完成です。スポンサーサイトランキングに参加しています。title母上からの手紙・・・素敵ですね...そして、四葉のクローバーの種をプレゼントしたという旦那様も素敵!心あたたまります。リンクはらせてもらいました。本当に料理が好き&上手そうで羨ましい限りです。]ちびたくちゃんへちびたくちゃん、おはよう素敵なお母さまだね忙しい日々の中でちょっとした気遣いと相手の喜ぶ顔を想像しながらさまざまな切手を貼る。請求書はもらってうれしいものではないだけにこうした粋なはからいがうれしいよねそういえば最近、副菜レシピアップしてませんねガッツリおかずばっかり(ウッフ)今度副菜もレシピアップしますね。]わお!こんばんは!またまたお邪魔してます。お母さんからの味のある絵葉書、素敵ですね!羨ましいなぁ。私の母も生前マメまでいかなかったけど、離れて暮らすようになってから何かと一緒に手紙を入れてくれたり、子育てに詰まってる私に新聞の切り抜きやら送ってくれました。会社をやっていて、請求書に記念切手など変わった切手を貼ることでちょっとした楽しみを見つけたりしていた母の影響で、なるべくマメに葉書や手紙をかわいい切手や素敵な切手を貼って出すようにはしてるけど、最近はあまり書く機会自身ないかも~(汗)なんでも携帯メールとかで簡単に済ませられるし、そうすることが多い最近だけど、やっぱり自分あての郵便物が来ると(もちろん請求書以外ね!)嬉しいものですよね!アナログなものも大切に!なんて思ってるけど、最近のIT技術に付いていくのが大変なのも、本当なんだけど。汗)えみママさんもマメなブログの更新、すごいなぁといつも感心&感謝です。助かってるんですよ、本当に!ちょっと質問です。メイン以外、副菜はどんなものが多いですか?私、副菜でも結構詰まってしまうことがかなり多いんです。豆腐を使いたいんだけど、チビは冷奴とか厚揚げのおいしさがまたわからないから、困るんです。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。