13:11Q:どのような発送方法でしょうか?A:佐川急便飛脚クール冷凍便での発送になります。Q:どのように保存、解凍すればいいですか?A:冷凍庫で約2か月、保存ができます。解凍する際は常温解凍、もしくは冷蔵庫で一晩かけての解凍をおすすめしております。解凍後は高温多湿を避け、当日中にお召し上がりください。Q:参考糖質量とはどのような数字ですか?A:糖質量からエリスリトール分を除いた数字です。エリスリトールは体にほぼ吸収されない為、その様な計算、表記をしています。ちなみに糖質量は炭水化物量から食物繊維の総量を引いた数字です。ラカンカ(羅漢果)を使用している商品(あんバター、モンキーブレッド)は、エリスリトール+ラカンカ分の糖質量、エネルギー量を除いた数字の表記としております。Q:グルテンフリーの商品ですか?A:いいえ、小麦粉は使っていないのですが、別途小麦たんぱく=グルテンを原材料として使用しております。Q:小麦アレルギーに対応した商品ですか?A:いいえ、小麦たんぱくほか小麦由来の成分を含んでおります。Q:パンの形や色がまるきり同じではない気がしますが?A:手作業の工程が多い為、焼成後若干パンの形や色、重量に差ができるケースがございます。一部のパンでは、内部に空洞ができるケースがございます。ふすまパン、大豆粉のパンの特性上やむを得ない面があり、ご理解いただけますと幸いです。Q:『ふすまのテーブルロール』や『ハースブレッド』の様なプレーンなパンは、トーストしても大丈夫ですか?A:これはお好みですが、トーストされる方もいらっしゃいます。トーストせずそのままでハムやチーズ、卵やお野菜などをサンドしてお召し上がりいただくのもおすすめです。その他卵・牛乳不使用の『粗挽きソフトカンパーニュくるみ』もオープンサンドのベースに適したパンです。特定商取引法に基づく。