おうちごはんいつもの「いただきます」を楽しく。冬はいろんな葉物野菜が楽しめますよね。中でも白菜はお店でも目立つ存在で、一玉あれば様々なアレンジで楽しめちゃいます。のりまき2019.01.07Tweetブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。大きくて立派な白菜、冷蔵庫がいっぱいで入りきらないなんてことありませんか?特に年末年始は家族が集まり、冷蔵庫のスペースも限られてきちゃいますよね。冬であれば、キッチンペーパーと新聞紙で包み、冷暗所に立てて保存するのがおすすめ。湿気が痛む原因になるので、ペーパーをこまめに替えることがポイントです。カットした白菜は、密封して冷蔵庫に立てておくと長持ちしますが、なるべく早く食べるのが一番!今回は白菜をおいしく大量消費できるレシピをご紹介します。(@yuuyuu514)豚バラと白菜をフライパンに重ねて蓋をして10分蒸し焼きに最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり出典:https://www.instagram.com/家族で食べたら秒速でなくなること間違いなしの白菜と豚バラのあんかけ。刺激的な黒コショウをかければ飽きのこないおいしさに。白菜は加熱すれば小さくなるのでたくさん食べられるのが嬉しいですね。材料を重ねて10分間蒸し焼きにするだけなのでとっても簡単ですし、じっくり蒸すことで豚や白菜の旨みがぎゅっと凝縮されます。(@m0n_panache)丸ごと白菜を手に入れたら、葉の一枚を贅沢に使えるロール白菜がおすすめ!白菜の葉一枚は薄めで柔らかいので、その分たっぷり巻けるので、白菜のボリューム感も満点です。白菜とお肉からおいしい出汁が取れるので、調味料の味付けは最小限で良いかも。生の白菜は硬くて巻きづらいので、柔らかくなるまで電子レンジで加熱するのがポイントです。(@choco_erica)じゃがいもと白菜の緑色が混ざって優しい色のポタージュに仕上がっています。ベーコンなど動物性の食材を入れるとコクが出てよりおいしくいただけます。写真ようにオリーブオイルや砕いたアーモンドなどを加えてアクセントをつけるといいですね!作り置きしておけば、忙しい朝でもサクッと栄養チャージできそう。(@diet.ya.718)白菜、アスパラ、しめじ。出典:https://www.instagram.com/器に手をあてて眺めながら温かさに浸りたくなる白菜とむね肉のクリーム煮。白菜とアスパラ、ブナシメジを豆乳で煮込んでヘルシーな仕上がりです。大量に作って、ご飯とチーズでグラタンにしてもよさそう。(@ree.rinko)「白菜とツナのマヨ和え」は、白菜を鶏ガラスープの素と砂糖で揉みこむ下味がポイント。することで白菜の葉の苦みが緩和されるのだとか。副菜と言いつつ、主菜になりそうなくらいボリューミーでおいしそうな白菜アレンンジですね。新鮮なうちに楽しむ野菜は保存方法を工夫しながら、早めに消費することが大切です。冷蔵庫が入りきらないというときは思い切って大量消費しちゃいましょう。今が旬のオクラを食べ尽くす。冬のスタメン食材!丸ごと一玉買いの白菜をおいしく大量消費&保存方法Tweetブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。のりまきどんなに眠くても、朝ごはん作る主義の朝ごはんlover。ニュージーランドで出会った大きなスコーン、その大きさと美味しさに衝撃をうける。季節ごとにおいしさを追求するこだわりの金麦工場見学レポ。季節ごとにおいしさを追求するこだわりの金麦工場見学レポ。(133)キーワード一覧いつもの「いただきます」を楽しく。Instagram社との資本関係や取引関係はなく、トレンダーズ株式会社が運営する独立したサイトです。