仙台駅前店PR担当です。この時代、日本各地でブランド食材が作られています。銘柄肉や銘柄野菜など、その地域の特性を活かして生産されるブランド食材は、その確かな味も高く評価されているものが数多くあります。宮城県と山形県にも美味しいブランド食材があり、当店でもその食材を使ったメニューをお楽しみいただけます。お好みのお酒と一緒に、ブランド食材のメニューをぜひご堪能ください。宮城県の金華山周辺海域で水揚げされる真サバの中で、一定以上の大きさ・脂のり・鮮度などいくつもの厳しい基準をすべてクリアしたサバだけが『金華サバ』の称号を与えられます。厳選された金華サバは、脂の乗ったふっくらとした身が絶品です。『山形さくらんぼ鶏』は、さくらんぼの一大産地である山形県でしか育てられない鶏肉です。山形県産の飼料米「ふくひびき」と山形県産のさくらんぼの果汁を使用した飼料を与えて、最上中流域の新庄盆地にある広くて明るい鶏舎で、平飼いでのびのびと育てられています。ジューシーなさくらんぼ鶏の美味しさを、当店でぜひお楽しみください。仙台地域特有の米麹を使用して作られた赤味噌です。あの伊達政宗が仙台城築城の際に、味噌工場をつくり、職人を呼び寄せて味噌づくりを命じたことが始まりと言われています。歴史ある仙台味噌は全国的にも有名な美味しい味噌です。この仙台味噌を使ったお酒にもよく合う逸品をご用意しています。4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能下さい。飲み会や宴会、接待など様々なシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。宴会コースは8品4,000円~(税込)ご用意しております。飲み放題付きは全7品4,000円~(税込)ございます。仙台駅前店PR担当でした!※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。Reserved.電話で予約Webで予約クーポンアクセス。