何を食べても本当に美味しい。前日までに要予約になったみたいです。大阪駅10:51発の丹波路快速に乗り、目指したのは“割烹・こにし家”さんです。兵庫県三田にありながら、日本酒、魚好きが集まる人気割烹です。ご主人(日本酒)と、息子さん(ワイン)が腕を振るわれます。咲咲お魚と、旬の食材を楽しめる隠れ家的お店。海鮮料理をどうぞ先付けのレベルの高さ!湯葉ウニ山葵添えは、フランスからのお客様も大絶賛。新鮮さにこだわった鮮魚の旨みを堪能できるお店7人の利用で掘りごたつ式の個室を予約しました。ランチは何度か利用してますが夜は初めてです。お通しは1人4種類で特にほたるいかの酢味噌和えは、貝柱も入っています。お刺身は今が旬のさわら・鯛など7種類。予約がおすすめの人気の日本料理店。料理は豪華で大満足ご縁を頂き初めて訪れた兵庫県宝塚。夢のあるとても素敵な街です。レビューを拝見して即予約。くどう素材にこだわり、一つ一つ丁寧な仕事がなされた料理を食べられる日本料理店500件目の投稿は、料理屋くどうさん。通常、割烹なら、八寸から始まることが多いと思うのですが、いきなり茶碗蒸しが出てきたので、興味を引きました。お魚にも味があり、美味しいです。こちらのお魚さんたちを眺めながらのひと時もオツ!なのです。昼の旬を楽しむ季節のおすすめ弁当が好評。確かに料理は上品で清廉された味付け。この価格ならばやはりこれぐらい、イヤイヤこれ以上の料理を提供してあたりまえ。従業員の接客は素晴らしい。入口までのアプローチは、さしずめアジアンリゾート的で、プチラグジュアリーな感じ。カウンター席と奥に半個室5席。この日はおまかせコース。本山分店」で連れと夕食。独立に伴い閉店していましたが昨年の10月15日に営業再開。