吉池の鮮魚コーナーで、またも見たこと無い魚を見つけた。馬面ながらシュッとしてカッコいい見た目に、派手目な背鰭。吉池の鮮魚コーナーでニザダイを見つけた。都心で見かけるのは初めてだ。吉池サルボウガイ、アサリ、ウチムラサキガイ、ホンビノスガイと刺身を試してきたが、どれも芳しい結果は得られなかった。湾奥で潮干狩りをしていると、しばしば小さいサルボウガイが採れる。-東京自給自足生活-」が発売されました!!リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。...東北の海の“大はも”(アナゴ)を食べる前回に続き、宮城県は塩竃市場で見つけた面白いものの紹介です。...深海の珍魚「幻影の怪物」ギンザメを食べるギンダラは美味しい。最近ギンムツってのも割とよく見る。ギンザケは言わずもがな。...ボラの塩水洗いと「へそ」の刺身を食べた先日、徹夜でたこあつめに興じ、磯のうえで朝を迎えたことがあった。...スミヤキは骨切りして酢締めがFAっぽい「野食のススメ」第9回の記事が公開されました。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。野食ハンマープライス.。