水のない魚〜ぱくぱく編〜水のない魚〜ぱくぱく編〜管理人がぱくぱく食べたり、ぱくぱく言ったりします。土曜日これまで「水のない魚〜ぱくぱく編〜」「水のない魚〜きょろきょろ編〜」とブログを2つに分けていたのですが、どっちに入れたらいいんだろとか考えたり、管理がめんどくさくなってきたのでひとつのブログにまとめることにしました。左記のurlをクリックするとそちらに飛びます。これからもよろしくお願いいたします。今日のおべんとはマヨネーズづくし。コンビーフとキャベツをごま油で炒め、酒と砂糖をちょこっと入れ、炒まったら火を止めてマヨネーズを混ぜたもの。ジャガイモと人参をレンジで3分ほどチンしてから、玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒めたもの。味付けは塩胡椒とマヨネーズとちょっとの醤油。フライパンにマヨネーズを入れ火を付け溶けたら牛肉を入れて炒める。最後に塩胡椒と桃屋のきざみしょうがをたっぷり入れたもの。こんな味付け絶対好きに決まってる、同居人。先日同居人が名古屋に仕事に行った。その時、買ってきておくれ...と頼んであった矢場とんの味噌カツのソース。このソースにはスーパーとか総菜屋で売ってるトンカツじゃなんかもの足らないこと間違いなし。自分で揚げたトンカツは失敗しそうでちと怖い。ワタクシが日本中でいちばん好きなトンカツ店のトンカツをテイクアウトしてかけてみた。金曜日28日の晩ご飯はドリア。コンビーフと玉ねぎでホワイトソースを作り、ご飯はきざみにんにくで炒めたもの。にんにくライスにホワイトソースをかけ、とろけるチーズとパン粉をのせて250度のオーブンで15分ほど焼いたもの。うまいに決まってます。ちなみに「きざみにんにく」は先日買った桃屋のん。水曜日ある事情があって桃屋の「きざみしょうが」と「きざみにんにく」を買った。事情って言うほどでもないけど。今日はその「きざみしょうが」を使って豚肉を炒めてみた。豚肉と人参を炒めて、きざみしょうが、味噌、ちょっとの醤油を混ぜたもの。卵とキャベツを炒めたもの。ブロッコリーを焼いて蒸したもの。喰らうことが生き甲斐の同居人は仕事の楽しみはお弁当なんだそう。夜勤の時と早番の時には作れないけど、あとは必ず作っている。なんかそれが日課になっちゃっててさ。アップしてなかったここんとこのおべんと。やって並べてみてみると、買った食材を順番にこなしているって感じがわかるねぇ。ひょーいとひょーいとひょひょいとーオベント。忙しくて忙しくてブログの更新が遅れがち。毎日のようにマメに更新している方ではないんだけどね。送れている理由ははまっているものがあって、それを毎日2時間以上YouTubeとかでチェックしているから。これだけモノゴトにはまったのって何年ぶりだろう?ちゃぱちゃぱ。自分の好みでいうと一色丼でいいんだけどね。ままま...色合いもあるし。同居人が仕事で名古屋に行った。こんなお土産を買ってきた。いうのは、こちらが行く前になんか買ってきて...とか、名古屋に行くんなら手羽先買ってきてよとか、そんなことを頼まなきゃ絶対にお土産なんか買ってこない彼女。帰りの電車でなんのお弁当食べようかとか、寝るぞーとか、そういった自分のことしか考えつかないはずなのに。ことで、いろいろと話をしていたら......。名古屋で櫃まぶしを食べてきたそう。ワタクシの大好物である櫃まぶし。それを仕事とはいえ、行った先で食べたのはワタクシにちょっと申し訳ない...とか思ったんだろうなぁ。