鍋貼明蝦(えびの揚げトースト)215Kcalえびの甘味成分は、コレステロール値の上昇を抑えて、糖の吸収を阻害する力を持ち、糖尿病や脂質異常症の予防に役立ちます。タウリンも多く含み、高血圧が原因となる血管障害を予防します。卵白ミニ肉まんじゅう68Kcal塩分控えめ青ねぎに含まれるアリシンには、豚肉に多く含まれるビタミンB1の吸収を促す働きがあるとされています。ビタミンB1は糖質代謝にかかわり、疲労回復に役立つビタミンですので、元気が出るメニューです。焼き豚えびすり身のパンはさみ揚げ(ハトシ)570Kcalえびのアスタキサンチン、ごまのセサミンはともに身体の老化予防に役立ちます。えびのタウリンとごまのセサミンには肝機能増強効果も期待できます。パンは油をよく吸いますのでカロリーには注意しましょう。食パン(12枚切り)変わり肉まん283Kcalごまは骨粗しょう症予防に役立つカルシウムや、血中のコレステロールを抑制して動脈硬化の予防に役立つとされているリノール酸、オレイン酸を多く含む食材です。いろいろな料理に利用して毎日とりたい食材です。たけのこ野菜入りパオズ349Kcalチンゲン菜にはβ-カロテンやビタミンC、葉酸などのビタミンがバランスよく含まれています。多く含まれるβ-カロテンは、油と一緒にとると吸収が良くなりますので、ラードとは良い組み合わせです。チンゲン菜えびチリチーズバーガー349Kcalえびは低脂肪、高たんぱくですのでエネルギーを抑えたい方にお勧めです。血中のコレステロールを下げる働きのあるタウリンが豊富に含まれていますので、高血圧や動脈硬化の予防にも役立ちます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。