※お品書きは変更する場合がございます。6.5寸※PSP(スチロール)製重箱付き。料理を重箱にセットした状態でお届けいたします。お品書き・解凍の手順パンフレット・祝い箸3膳をお付けします。迎春おせちには解凍の手順パンフレット・お品書きを添付いたします。晴れの日に味へのこだわり、想いを味と共に感じて頂けます。お集まりの席の話題作りにも最適のパンフレットです。他にも各惣菜の原材料をお付けしておりますのでアレルギーの気になる方に喜ばれます。伝統的なおせち料理の枠を超え、バラエティーに富んだ食材を40品目詰め合わせました。宇治抹茶葛ねり、黒薬味入りしんじょなど趣向を凝らした食材を盛付け、心もお腹も満たされる、見ても食べても楽しいおせちに仕上げております。レビュー数:1山徳の創業は、江戸時代が終わろうとする頃、明治の足音を間近に聞く文久三年。山徳」のおせちをお作り致しました。料理技術の粋を集めた日本料理らしい味わい深いおせち料理を、ご家庭の祝い膳としてご賞味いただけます。【お召し上がり方】・おせちは、お重のまま一段ずつ分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。・解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20°C)程度の場所で1時間程おいていただきますと一層おいしく召し上がれます。・解凍後のおせちは冷蔵庫内(5°C以下)で保管してください。・一度解凍したおせちは再冷凍しないでください。・解凍したおせちは、お早めに召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保存してください。こちらのおせちは作りたてを急速冷凍してお届けします。お召し上がりください。冷蔵庫内であれば、解凍した後も品質が変化しにくいため、おせちの解凍には最も適した解凍方法になります。解凍方法につきましては、お届けの際、おせちにも同梱しております。12月28日・29日・30日・1月1日・2日・3日のいずれかになります。「祇おん江口」監修おせち。京都を知り、京都を愛す江口大将の創る料理は伝統を活かしつつ、新しい感覚・アイデアを取り入れた京料理の本髄です。新年から幸せが訪れて欲しいと願いを込めて作りました。産地にこだわった素材を盛り込みました。※配送日または配送期間指定のお届けとなりますので、ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。※時間帯指定はお受けすることができます。