まちゃの信州麺活日記まちゃの信州麺活日記ラーメン・そば・うどん・パスタなど麺類何でも食べ歩き日記プロフィール信州・小諸在住のまちゃです。ラーメンを中心に主に信州の東信地方の美味しいお店を食べ歩いています。»2005.04.06プチラーメン食べ歩き(小諸市)・佐久みなさん、こんばんは。今日は暖かいというよりかは暑かったですねぇ。小諸の最高気温も22°Cでした。本日は、小諸・佐久においてラーメンのネット仲間とのプチラーメン食べ歩きを開催しましたので、早速レポートしたいと思います。【らーめん一粋(小諸市)】1軒目は小諸にある「らーめん一粋」へおじゃましました。タテさんとやっちゃんさんと11:30に待ち合わせをしました。早い時間帯だったので、お客さんは我々と他に1人だけでした。本日は「一粋らーめん」(682円)+トッピングの「チャーシュー」(315円)を食べました。一粋らーめんは豚骨醤油ラーメンです。していますが、そんなにしつこくはありません。以前も書きましたが、スープがちょっとぬるいのが気になります。スープの温度が高くてもいいかなと思います。麺は平打ちの太麺でコシがある麺です。具には、チャーシュー、半熟玉子、メンマ、モヤシ、刻みネギがトッピングされています。チャーシューは箸で持つと崩れてしまう柔らかいチャーシューです。美味しいチャーシューでした。コストパフォーマンスがよければと思うのですが、チャーシュー等にコストがかかっていると思われるので致し方ないところでしょうか。佐久に移動し、2軒目は「蒼天」へおじゃましました。12:10頃の来店で、カウンターのみの店内は多くのお客さんでにぎわっていました。今日は、「しょうゆ特製らーめん」(900円)を食べてみました。とんこつ系のスープと魚介系のスープのWスープになっています。見た目は白濁していますがあっさりしています。煮干の香りが食欲をそそります。麺は中細の麺でツルツルした食感が美味しかったです。具は、チャーシュー、メンマ、九条ネギ、ノリ、そして写真では見えませんが煮玉子がトッピングされています。チャーシューはのせる直前に炙っているので、味付けもしっかりしており、食べ応えがあります。特製なので4枚もチャーシューがのっています。九条ネギのシャキシャキした食感も良い感じですね。煮玉子も黄身がとろ~りで美味しかったですよ。やっちゃんさんの食べていた味噌らーめんや、タテさんの食べていたつけ麺も美味しそうでした。次回は違うメニューを試してみたいですね。喫茶店で一休みして、3軒目は佐久の内山にある「ぶるーと」です。お店は看板も無いのでかなり分かりづらいです。僕が先導して行ったのですが、間違えて通り過ぎてしまい、引き返してようやくたどり着きました。(^^ゞここから、あなぐまさんも合流しました。14:00くらいの来店だったので、我々以外にお客さんはいませんでした。今日は「醤油ラーメン(小)」(650円)を食べました。スープはかなりニンニクが効いています。一口飲むとニンニクの香りが口いっぱいに広がります。スープに甘みも感じました。油が少し浮いていますが、あっさりしています。麺は自家製麺のような食感でした。具には、チャーシュー、メンマ、ワカメなどがトッピングされています。チャーシューはしっかりした食感の物が2枚のっています。肩ロースのチャーシューです。これはかなりイケました。ワカメも美味しかったです。ぶるーとは初めてだったのですが、今まで味わったことのない新たなスープに出会った感じです。味噌や塩もあるので、また試してみたいです。みなさまといろいろお話をさせていただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。m(__)mタテさんのラーメンに対する情熱をひしひしと感じました。詳しく知っているので、大変驚きました。機会がありましたら、ぜひご一緒にラーメンを食べ歩きたいですね。きょうは、怒涛の3連食にお付き合い頂いてありがとうございます、楽しい時間を過ごすことが出来ました・・感謝♪や~煮玉子良く撮れてますね☆こちらこそ、また遠征しますので、連絡しますので、都合があえば御一緒しましょう・・・都合あわせます(笑)どこに行くか楽しみですね・・・私のHPへのアップは多分土曜日の夜くらいになると思います。20:36まちゃさん、今日はありがとうございました。自宅とまさに日々ニアミス状態、でしたね(笑)。プログの素早い更新、写真のきれいさ、お話伺え自分も少し興味が湧いてきました(笑)。機会にはもっとゆっくりお話したいですね。怒涛の3連食にお付き合いいただき、恐縮です(^^ゞまた、一緒にラーメン食べたいですね。上田方面も視野にいれましょうか?(^_^)あと、ぶるーとのチャーシューは「肩ロース」だったですね。21:11タテさん、あなぐまさん、やっちゃんさん、本日は食べ歩きお疲れ様でした。お話させていただき、有意義な時間を過ごすことができました。■タテさんこちらこそいろいろお話を聞かせていただいて、とても参考になりました。m(__)m今度は僕が諏訪地方へ遠征したいですね。前々から思っていたのですが、「赤兎」と「蔵人」にはぜひ行ってみたいです!そのうち暑くなっちゃうので、今月中には行きたいな~(^o^)■あなぐまさんお互い自宅は近いみたいですね。いつかどこかでばったり出会うかも?よかったらブログを開設してみて下さい。ブログでしたら毎日気軽に更新できますよ。!(と煽ってみる(^o^))今回お話できたのは短時間でしたが、次回はゆっくりお話したいですね。■やっちゃんさんこちらこそありがとうございました。上田方面もまだまだ未開拓なところですので、ぜひ未訪店を攻略したいですね。ぶるーとのチャーシューの情報ありがとうございました。後ほど追記しておきますね。22:03あなぐまさんの近いうちのブログデビュー楽しみです・・と、プレッシャーかけちゃった(笑)けどホント楽しみにしています。22:15まちゃさん、みなさん、どうも。行かれたんですね、「ぶるーと」。メールでまちゃさんに、(一方的に)このお店をご紹介して以来、一緒に行く事を夢にまで見ていたのに~(ウソ)でも、本当にご一緒したかった!今度、機会がありましたら是非よろしくお願い致します。05:11豚醤濃い目さん、どうもです。以前豚醤濃い目さんに誘われていたのに、ぶるーと行ってしまいました。お気を悪くしないで下さいね。機会がありましたら、次回はぜひご一緒したいですね。東信地方でもまだまだ未開拓のお店ばかりです。豚醤濃い目さんにアドバイスを受ける事があるかもしれませんが、その時はよろしくお願いします。17:44いやあ!すごいですね、3連食。おいしいから食べられるんでしょうね、きっと。3軒とも行ったことないので、小諸・佐久地方に行ったときには、ぜひ行きたいです。それから、プチラーメン会上田編にはぜひ参加したいです。19:16くすりやてつさん、どうもです。いや~、3連食は正直きつかったです。2軒目と3軒目の間は、喫茶店で1時間くらい休憩しています。どのお店も美味しかったですよ。くすりやてつさんも、上田で食べ歩きの際はぜひご参加下さいね。20:43まちゃさん、おはようございます。昨日の朝書き込みしようと思ったら、こちらのブログがメンテ中でカキコできませんでした。今日は大丈夫かな?\(^。~、驚き!!一昨日は皆さんでラーメンオフ会をされてたんですね。いつの間に計画をされてたんですか(^▽^笑)まちゃさん、もうアップされてすごいです!しかも怒涛の3連食(。)皆さん、お腹大丈夫でしたか?(^^;蒼天の煮玉子、美味しそう~~。タテさん、遠い所までお疲れ様でした。09:46奥さんKEIKOさん、どうもです。3連食が原因かどうか分かりませんが、ちょっと体調を崩してしまい、レス遅くなり申し訳ありません。楽しい食べ歩きでした。21:28コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。»ブログ内検索www検索ブログ内検索リンク(ブログ)佐久の自由気ままな麺ブログ~ラーメンを中心としたグルメ情報~佐久のコバさんのブログ。まんまるファーム無農薬米・有機米の宅配-合鴨(アイガモ)農法のまんまるファームへんてこグルメガイド美味しく面白くをテーマに一風変わった食材や飲食店を巡り驚きや発見を探すブログです。blogまだまだ「わんぱく」。おっさん街道爆進中の男がお送りする食日記。マッコリ的グルメマッコリさんのブログ。旅先などで出会った面白グルメや珍グルメ、時には有名な王道グルメも紹介していきます。見た目のインパクトなどを重視し、皆様に楽しんで頂ける情報を発信していきます。基本ラーメン生活II~松本市のラーメンブログ~ささやき次郎さんのブログ。松本市を中心にラーメンの食べ歩きを記事化したいと思います。県外のラーメンや居酒屋などの記事も掲載します。blogRTblogさんのブログ。おだやかな里山のアンティークショップから商品のご案内と看番犬gorou&店主の日常をお伝えします。こまちゅさんのブログ。自分の好きな事(車・バイク・熱帯魚・グルメ・旅行等)を色々と載せて、皆様と共有できればと思います。あがり症の方でも気軽に楽しめるサークル。2006年11月発足。~遊楽美感~ようこそ『軽井沢に暮らす~遊楽美感~』のブログへ。変わった角度で控えめに発信していきます。SEEDS通信~昭和系ガーデンデザイナーの日記つのきちさんのブログ。長野県=信州松本のエクステリア設計事務所「シーズ」の日常。映画好きが高じて、事務所に「映画部屋」を作ってしまった昭和を愛する自称「昭和系ガーデンデザイナー」の日記。仕事より家族と映画?長野県情報の発信基地たかぽん。SEA」管理人が長野県フットサル情報、サッカー情報、美味しいお店情報等を自由に発信します。(チンチラのモカ&ヨーキーのピーベリー)☆子連れ海外旅行☆らぁ麺ぐるめっとちゃぼさんのブログ。松本周辺のラーメンを食べ歩いています。りえままがいく!りえままさんのブログ。小生意気な小娘との生活を楽しんでます。よかったら遊んでいってくださいね。軽井沢在住の番頭さんのブログ。favorite清水エスパルスをこよなく愛する静岡在住のバルサさんのブログ。上田市の和風レストラン「膳」の厨房日記。本日の仕入れ状況、今日のおすすめ料理、ランチのご紹介、レシピ、器の紹介、料理器具の使い勝ってなど、日々の厨房内の出来事の徒然日誌です。日々のつぶやきをあれこれ並べてみました。元気いっぱいblog元NBS長野放送アナウンサー御影倫代さんの個人ブログ゙です。毎日思ったことなどをつれづれ書いていきます!コメントの数がスゴい!うづまきなると*雑文うづまきなるとさんのブログ。グルメなどあれこれ書いています長野ラーメン食べ歩きラーメンマニアnelさんのブログ。長野のラーメンをぼちぼちと食べ歩きます。奥さんKEIKOさんによる信州の口コミの美味しいお店紹介です。リーズナブルに美味しく食べられるお店がモットーです。美味しいお店情報をお寄せ下さい。南信地方のラーメンを食べ歩いています。離山草紙(軽井沢だより)軽井沢在住のta_tsuさんのブログ。まんまるファーム無農薬米・有機米の宅配-合鴨(アイガモ)農法のまんまるファームだんとコーヒーだんとコーヒーではCafe♪ハウスはもちろんCafe♪テラスやお庭でコーヒーをお楽しみいただけます。ちゃん列車のほか、愛媛の穴場的名所やイチ押しのご当地グルメ・お土産・宿泊施設等を紹介しています。こもろキッズレスリングクラブこもろキッズレスリングクラブとは長野県小諸市を拠点とした小学生対象のレスリングクラブです。信州(長野県)の地元ならではの観光情報やイベント情報をボランティアで発信しています。信州への旅行やお出かけのプラン作りなどにご活用下さい。信州の花だより信濃毎日新聞社による、信州の花の情報サイト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