壁掛け・床置き兼用お正月や結婚式などのお目出度い時に飾るにらみ鯛。お目出度い紅白のボディで作られ、所々に施した金箔のコントラストが鮮やか。夫婦が腹を合わせて(腹を割って)仲良く末永幸せにという願いや子孫繁栄の願いが込められています。加賀水引初代の津田左右吉は水引細工を作る際は「あわじ結び」というお目出度い水引の基本の結びを用いて作る事を流儀としていました。この鯛も顔・体・尾のすべてのパーツを「あわじ結び」だけを使って表現しています。