お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトビーフジャーキーとチーズの薄焼きスコーン3710塩気の効いた食材をスコーンの具にした、おつまみスコーン。60分以上215Kcalビーフジャーキーとチーズというおつまみ食材を具にした、甘くない「おつまみスコーン」。バターを効かせた生地と、ビーフジャーキーやチーズの塩気のある旨味と相性よし!ノドごしのよい黒ビールやワインにもおすすめの味わいです。ビーフジャーキーはキッチンバサミで細かく刻み、レッドチェダーチーズは粗みじん切りにする。薄力粉、ベーキングパウダーを万能こし器でボウルにこす。そこに砂糖、粗挽き黒コショウと1を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。別のボウルに溶き卵、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。2のボウルに3を少しずつ入れながら、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせ、生地を粉っぽさが少し残った状態にまとめる。打ち粉をした台に4の生地をのせ、麺棒で軽く伸ばして折りたたみ、打ち粉をしながら、もう一度伸ばして折りたたみ、さらに伸ばして長方形(18cm×24cm)(5mmくらいの厚さ)に形をととのえる。★お好みで厚さを調節してもよい。大きめのバットやまな板にオーブンシートをのせて、伸ばした生地をのせ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど生地を休ませる。オーブンを200°Cに予熱する。★焼く時に、オーブンを開けると温度が下がるため、予熱はやや高めに設定しています。オーブンを180°Cに設定し直して、生地に均等にフォークでピケして(生地の表面に均等に穴をあける。焼き上がったら16等分の大きさにカットする。★ご使用の機種によって、加熱時間は異なります。焼く前に生地をカットしてしまうと、焼くスペースを広くとらないといけないので、大きな1枚で焼いて、焼き上がり後、温かいうちにカットする。小さじ1粗挽き黒コショウ小さじ1/2卵1個分(溶いたもの)牛乳30mlバター20g(有塩・溶かしたもの)右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。