常温でちょっとだけ塩抜き海ブドウは水に何回か水を換えながら20~30分浸し、塩分を抜く。海ぶどうの個差や好みで、塩抜きの時間は加減して下さい。系の肴好きに梅干しは種を取り包丁でペースト状になるまでたたき、作り置き甘酢、酒、だし汁を混ぜ合わせる。塩抜きした海ぶどうを氷水で洗い、水気をきって、梅肉だれを混ぜ合わせる。三杯酢やわさびじょうゆでも美味しい。このレシピのポイント・コツ・海ブドウは沖縄に生息する海藻で、和名は『くびれづた』。生きているので冷蔵庫に入れると寒くて死んでしまいます。20°C~27°C位の常温に置いて下さい。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。ヘルシー&美味しい沖縄料理で、暑さも吹き飛ばしましょう。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。最新の食コラム京の台所・錦市場に新スポット♡絶品かすてらぼーる専門店が誕生!京都には絶品グルメがたくさん。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。