その後は「クッキングパパ」が生まれた経緯などが語られ、「最初は2回か3回描く予定だったから、こんなに続くとは思わなかった。30代半ばのときに、アシスタントと『60代になっても連載してたりしてね、アハハ』って言ってたんですよ。本当になっちゃった(笑)」と長年続いた連載を振り返る。「連載500回くらいのときに、『限界かな』って一度思ったんです。これ以上続ける意味があるのかなと。『止めましょう』という話にはならなかった」と思い返し、「だらだら続けていたわけではなく、600回、700回と続けてる間も伝えたいことはいくつかあって、それはちゃんと伝えて終わらせようと思って続けていたら、800回くらいからまた熱いものがあるぞと感じて。1000回の頃には『どこまでいくかな』と思うようになった」と心境を明かした。イベントではうえやまがアシスタントとともに、料理の実験をしている様子を収めた動画を公開。アシスタントと調理と味見を繰り返しながら、試行錯誤をしてマンガに登場するレシピを完成させていく様子が切り取られた。アシスタントの森下は「クッキングパパ」において料理の記録や、レシピの執筆を担当。森下はレシピについて「大変な工程をただ説明するだけでなく、誰が見ても楽しめるように書くというのが難しい」と述べ、うえやまは「慣れるまではダメ出しを何回もした。『これでもわかるけど、これではつまらない』とか。言うのは、『小学4年生と大人、両方がこのレシピを読んで作れるものにならないといけない』と」と、制作の裏話を語った。11:11:46.47ID:On7+ZawTうえやまとちうえやまは作品について「自分でも作って『美味しかった』って思ってもらえたら、こちらからの思いが読者に通じる。いうコミュニケーションが取れたら」と思いを口にする。美味しさの表現について「『美味しい』という表情が大事。『美味しい』『うまい』『最高』くらいで、あまり口では説明させないようにしてる」と意識している描写についても語った。イベントの後半には、会場に集ったファンからの質問も寄せられる。「好きな言葉や座右の銘を教えてください」という問いに、うえやまは「“料理って楽しいですよ”」と、笑顔で答えた。