PARLAND」でサンドイッチで使っていたとき、「その道具、何ですか」って何回か聞かれたので、イベントで使用していた道具を紹介しようと思います。サンドイッチを作るのに便利でオシャレな道具ないかなぁと探している方の参考になれば。写真の上から順にご紹介します。にんじんとナカツカサファームの玉ねぎにこのドレッシングをかけてマリネを作りました。K5014-BKスプレッドナイフいわゆるバターナイフと言われる、ペースト(スプレッド)を塗る道具ですが、塗るときにヘニャって曲がる柔らかいナイフは嫌なので、しっかりめのナイフを選びました。今回はスプレッドをカンパーニュ生地に塗って使いましたが、刃も付いているので、パンをカットすることもできます。包丁やピザカッターなど、様々なキッチンツールを作っているヘンケルスの商品です。今回はシェブレッタという山羊のセミハード系のチーズを使用しましたが、簡単にスッとスライスできるので、チーズをよく食べる方は一つ持っていて損はないツールだと思います。