(月)かき餅お正月の鏡餅に始まって。雛節句の菱餅、草餅、端午の節句の柏餅にちまき。お祝い事には、欠かせない餅米です。彩り綺麗なおかき餅を頂きました。長い冬のあとに春がやって来たお祝いのおやつの様です。(この写真は、お盆の上に桜餅にピンクみどり薄茶いろのかき餅です)このかき餅。作るのに手間暇が掛かります。冬の間に寒気にさらして1ヶ月ゆっくり日干す、昔からの保存食。うちの周りのお米所のご近所さんは、習慣を怠けないですね~遠火でゆっくり焼くと美味しい素焼きのおかきが出来ます。(この写真は、円筒のストーブの上に網を置きかき餅を並べています)まだ焼けないでしか~まだまだよ~(この写真は、ストーブの傍で待機するハルとマクロです)あ~~ちょっと焦げちゃったよ~こげた所、あげるね(この写真は、焼きあがったお煎餅です)みんなパリパリいい音して食べまくり。結局、焼いては食べ、焼いては食べて。あ~お腹いっぱいよ~ご馳走さまになりました。さん・へへへ~焼きたてパリパリでとっても美味しくって。Club)バックナンバー2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月ウェブページRSSを表示する携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。