2015.08.31スポンサーリンク「赤ワイン」と「白ワイン」。あなたもワインを飲んだことがあれば、1度はこの2つを飲んだことがあるかと思います。味も少し違ってきますよね。意外と知られていない事かと思います。葡萄酒とも呼ばれるように、ぶどうの果汁を発酵させて作られています。「白ワイン」は白いぶどうから作られていると思われたのではないでしょうか。!「白ワイン」は、お察しの通り白ブドウ、いわゆるマスカットを原料としたワインになります。ところが「赤ワイン」の原料となるのは赤ブドウ、という訳ではないのです。製造方法も大きく変わってきます。「白ワイン」は、ぶどうの果汁だけを先に絞り、その果汁を発酵させたものがワインとなります。果汁しか使わない「白ワイン」にも使われるという訳なんです。これに対し「赤ワイン」は、実だけではなく、ぶどうの皮も一緒に発酵させて作られます。赤ワインを飲んでみてはいかがでしょうか。赤ワイン・・・黒ブドウを主に使い、ぶどうの実と皮を発酵させて作る。白ワイン・・・白ブドウを主に使い、ぶどうの実だけを発酵させる。いった感じですね!これさえ覚えておけば、友人や恋人とワインを飲んでる時に、その知識を活かすことができますね!言葉の違い食べ物・グルメスポンサーリンクシェアしていただけるとうれしいです!Twitter0Facebook0はてブ0Google+0Pocket0LINEフォローしていただければ励みになります!4関連する記事と広告はこちらユーマ役立つ・ためになる知っ得袋!関連するこちらの記事もどうぞ言葉の違い「辞職」と「退職」の違いとは?「辞職」と「退職」。