過去の予約人数:261人facebookInstagram教室へ問い合わせるフォローする教室情報レッスン情報レッスン風景18教室レシピ70クチコミ8お知らせ6ブログイーストパン、自家製酵母パンが気軽に美味しく作れるレッスン。自家製酵母レッスンでは、初めての方にもわかりやすい自家製酵母のおこし方をお伝えしています。全てのレッスンで、パンに合わせたワインと旬野菜を使ったお料理をお楽しみいただけます。...基本からしっかり学ぶレッスン。2020年3月のレッスンは、大手パン屋さんのはちみつパン「エクメック」風のパンを作ります。体に優しい料理とワインと共にお楽しみ下さい。天然酵母、イーストクラスともに1レッスン5,800円~。ボジョレーヌーボーやクリスマスなど、イベント時のレッスン料は変動します。10:30]レッスン風景2020年1月レッスンのようすです2020年2月レッスンのメニューです。6月はカイザーゼンメルとアリゴなど。チーズ講師ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。その後大手料理教室を経て現在に至る。企業のレシピ開発なども行う。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。チーズ講師ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。その後大手料理教室を経て現在に至る。企業のレシピ開発なども行う。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。教室からのお知らせ2020/1/19パナソニックビストロを使ったレッスンを開催します!日時は2月26日(水)19時から詳細はレッスン情報をご覧ください。皆様のご予約をお待ちしております。続きを読む2019/9/8お待たせいたしました!10月レッスンのメニューを公開しました。10月は、ベルギー産オーガニック発酵バターを使ったブリオッシュを作ります。みなさまのご予約をお待ちしております。続きを読む2019/7/318/9(金)19時からのレッスンにキャンセルがあり、1名募集中です!ご予約お待ちしております。