Rosemaryとハーブの日記帳Rosemaryとハーブの日記帳ローズマリーとハーブや野菜栽培を中心に、外から見た日本人や海外生活について綴ってみました。サンダーストームと大葉にんにく醤油。大平原のアメリカ中西部・・・・なんせ、この辺りって、山ひとつありませんので、流れる雲を邪魔する物は皆無です。すると、一部の雲が渦を巻き始めて、スルスルスルっと・・・こりゃあ、やばいか!!!こういうのは、南部の専売だったはずなのに~。そもそも、ここには来ないはずなのに、最近は北上してばかり。ここのカウンティの警報では、タッチダウンまでは言っていない。今日は、サンダーストームだけかな。そんなこんなしている内に、突風がドーンと来て(本当に玄関ドアを風がドーンと叩くのです!!いつもFedEXと間違える!!)、ドバーっと空の底が抜けたような雨・・・・こういう時は、じっと家に居るのが一番です。「大葉にんにく醤油」なのか「シソの葉のにんにく醤油漬け」なのか・・・どちらでもいいけど、簡単で失敗なく使い手は豊富なコレを漬けました。被る程度に醤油を入れて、蓋をして冷蔵庫へ・・・これで、早ければ30分。できれば1晩置けば、完成です。あとは、おにぎりを包んだり、刻んで薬味に使ったり。シソの香りが移ったお醤油も、いろいろ使えます。きょうのサンダーストームは、珍しく長時間。お昼から、翌日午前1時まで居座るようです。停滞前線・・なんだろうな。落雷でパソがやられないなら、雨だけ置いていって欲しいのですけどね。ここまで、お読みいただき、まことにありがとうございます。0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:Laceyblue有名だけど地味なハーブRosemaryに魅せられた管理人が世界の各地からハーブと生活情報を紹介します。ロンドン本部に所属すること30年余のハーバリストにして、収集家。アメリカ・ノースカロライナ州ナーセリー・ライセンス所持。正規登録ナーセリー経営。ナーセリー・ビジネスにて起業。(このブログのルール)外から見るとよくわかる。日本と日系社会に対する辛辣な批評は「愛情」です。コメント欄へのご記入は管理人への敬意と節度を持ってご記入ください。賛同しないコメントは削除。コメント主は出入り禁止にします。ハーブソサエティ会員。アメリカハーブ協会会員。インディアナ・マスターガーデナー。ノースカロライナ・マスターガーデナー。菜の花とふわふわソース。(02/27)真っ黒クロ助に出会った日。(02/24)大雪明け。(02/22)春間近かの大雪。(02/19)「鮭の飯寿司」漬けます。(02/13)「唐揚げ弁当」を作ろう。最近のコメントLaceyBlue:アメリカの「金木犀」と「沈丁花」。(02/28)LaceyBlue:1月末に、ビニールを開ける。