着丼の器を見て、とても辛そうに見えたが、それほど辛すぎない程よい辛さのスープ。辛いのがお好きな方は卓上に辛いのがちゃんと用意されてます。限定メニューを今回も選択。鶏塩ということもありビジュアルはあっさりしているが、しっかりした味付けで、美味しい。具材もしっかり盛り付けられて、満足満腹です。途中で、酢を足してみたが、好みの味変にはならなかった。適度な辛さも食欲を駆り立ててくれます。09月18日ラーメンスクエアは、秋の企画でラーメン旅行記と題してエキゾチックなテイストを提供し始めました。卒業間近の火の豚へ行こうか迷いながら、こちらのお店へ。まぜそばにしては、明るい色の盛り付けです。