29今日お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。31私が店主の櫻井です。プロフィールはこちらです。24,800円(税込27,280円)272ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。美しいコーリアン(人工大理石)ハンドルです。『V金10号金色ダマスカス』を鍛えて造った特別製のダマスカス包丁です。従来のダマスカス包丁にない、金色に輝く美しいダマスカスの刀身。挟み込んだ33層の素材を丹念に鍛えて作っています。美しいコーリアン(人工大理石)を使用。両刃ですので左利きの方も問題無くお使い頂けます。伝統的な越前打ち刃物の製法である、二枚打ちで鍛造した洋包丁。和の製法と洋式のデザインをうまく融合させた、佐治さんならではの包丁をぜひどうぞ!全長:248mm、刃長:135mm、刃幅:33mm、刃厚:2.2mm、重さ:137g、V金10号金色ダマスカス両刃、柄:コーリアン(人工大理石)※手造り品ですので、刀身のダマスカス模様や細かい仕様は変わることがございます。☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。刃長135mm、使いやすいサイズで1丁あると何かと便利なペティナイフです。金色に輝くダマスカスが魅力的な刀身。裏面:両刃ですので左利きの方も問題無くお使い頂けます。※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。※使いやすいサイズは...柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。送料について送料は、北海道・沖縄を除く全国一律540円(税込)、北海道・沖縄は1,100円です。納期について平日午前中のご注文の場合、在庫品は当日又は翌日に発送します。※在庫が無い場合は別途メールにてお知らせいたします。返品交換について不都合等があった場合、良品交換または返品とさせていただきます。商品到着後、7日以内にご連絡ください。往復の送料及び代引き手数料は、お客様負担にてお願い致します。ギフト包装について当店では、【ラッピングは無料サービス】です。どの商品でもギフト包装致します。消費税について弊社は全て、本体価格(税込み価格)となります。お支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。※銀行振込は前払いです。手数料はご負担ください。※代引き手数料は下記のとおりです。提出要請があった場合以外、公開または第三者に譲渡することは一切ございません。配送時間指定についてご希望に添えない場合がございます。