保存するにはアクリートくらぶ会員でのログインが必要です。記事を共有するにはアクリートくらぶ会員でのログインが必要です。「Eのさかな」は愛媛県の魚を中心に食・自然・観光などの文化を全国に紹介していきます。今回は「好きになって、よかった」「坂道」などのヒット曲で知られる加藤いづみさんに故郷の魅力と愛媛の特産品真珠について語っていただきました。1991年にアルバム「テグジュペリ」でデビュー。これまでにベスト盤を含む19枚のアルバムを発表し、代表曲には「好きになって、よかった」「シャンプー」「髪を切ってしまおう」など。2015年8月7日、7年ぶりのニューアルバム「MUSIC」をリリース。ももいろクローバーZのライブツアーに参加。FAIR」「FNS歌謡祭」等にコーラス参加するなど幅広く活躍中。今夏、カバーアルバム発売予定。2016」という女性限定イベントでミニコンサートを開催させていただき、嬉しかったですね。クリーン・キャンペーン」というイベントで、大洲市長浜の海岸を清掃した後に歌わせていただきました。愛媛で印象に残っているのは伊予市双海での夕焼けプラットホームコンサート。創らせていただきました。眼下に海が見える下灘駅は夕日が美しく凄く近く感じました。今年はカバーアルバムを夏に出す予定なので、新しい歌を愛媛のみなさまへ直接届ける事が出来ればいいなと考えている最中です。魚では太刀魚が一番好きです。父がたまに釣ってきてくれ、家庭で一番食卓に上がっていた気がします。料理としては、塩焼きですね。酢橘をかけていただきます。していて、とても好きな味です。後、刺身も美味しいですね。上京した時にスーパーなどに太刀魚がおいていないことにビックリしました。周りに聞いても太刀魚を知らなかったり、知ってても食べたことがない人が結構いたことに驚きを隠せませんでした。愛媛では当たり前なことが当たり前ではなく、カルチャーショックでした(笑)。今では、母が上京する時に必ず買ってきてくれるので、家で焼いて娘と一緒にいただいています。ステージ衣装まで、真珠はよく身に着けています。気軽にオシャレに取り入れています。大切にしているのは成人式に母からもらった真珠のイヤリングとネックレスのセット。今でも節目節目に使っています。私自身も娘を授かり、親の気持ちをありがたく受け止めています。娘が二十歳になった時に私も真珠をプレゼントしようと思います。帰省している時によく、東京の友達とかを招待するのですが、「愛媛って本当に魚が美味しいね!」と言ってくれ、こちらまで嬉しくなります。私は愛媛の美味しい魚で育てられたので、「Eのさかな」さんには、その美味しい魚と味を全国にどんどん発信していって欲しいですね。「Eのさかな」は「さかな文化」を代表とする愛媛の食・暮らし・自然・文化などを取り上げ、分かりやすく情報を発信するフリーペーパーです。「Eのさかな」は愛媛県の魚を中心に食・自然・観光などの文化を全国に紹介していきます。愛媛の情報なら、愛媛新聞のアプリ。reserved.掲載している記事、写真などを許可なく転載、複製などに利用することはできません。