ミルク工房そら」を紹介します。「ミルク工房そら」は、ここの丹後ジャージー牧場からとれたミルクで作ったソフトクリームやジェラートを食べることができます。丹後ジャージー牧場は、その名の通りジャージー牛がいます。ジャージー牛のミルクのおいしさは別格ですね。ソフトクリームやジェラートの他にも、コーヒーやピッツァもあり、全てこだわりをもって作られています。「ミルク工房そら」は京都府北部の京丹後市久美浜町にあります。小天橋のある久美浜湾の近くです。(平日は営業していません)時間11:00~16:00ミルク工房そらの目印は下の写真の看板です。道路脇に立っているので、車から見つけることができます。駐車場はとても広く30台程度止めることができます。パピコいつきても車が沢山とまっているわ↑目次へ戻る「ミルク工房そら」ってどんな店?下の写真の「そら」と書いてある建物がジェラートを売っているお店です。下の写真のおしゃれゲートはピッツァを売っている建物へつながっています。実は右も左も中で行き来できるので、どっちで入っても問題ありません。ここのベンチも気持ちよさそうですね。「ミルク工房そら」はSNSでの活動も活発です。ジェラートは季節ごとに変わるので、リピーターの方はフォローしておくといいかもしれませんね。sora」と書かれた案内がありました。sora」へ入って下さいとのこと。sora」は石窯ピッツァレストランです。中でつながっているので、後で移動することもできます。sora」のテーブルが空いていれば、座ってソフトクリームやジェラートを食べることもできます。sora」の店内に入ると「ミルク工房そら」のオリジナル商品が売っています。来る度に増えていますね。下の写真がmilkpis(ミルクピス)です。個人的にはおすすめの商品です。1本700円とお手頃価格なので、お土産にはちょうど良いですね。ミルクジャムもありました。食べたことがないですが気になりますね。sora」の店内です。カウンター席はこんな感じでオシャレです。テーブル席もあります。下の写真の右に移っているのがピザを焼く窯です。外にもテーブルがあるお店の外にもテーブルや椅子がいくつか用意されています。春や秋の天気のいい日は外がいいですね。