たけエダマメエダマメが収穫できそうです。引っこ抜いて根っ子を見てみました。エダマメの根には「根粒菌」という丸い塊がつくのですが、今年は少なめです。根粒菌は空気中の窒素を固定してくれるいいやつなのです。空気が好きなので、毎週管理機で土をかき混ぜることにしていたのですが、今年は雨で畑に入れず、さらに雑草退治で時間が取れず、で、あまり管理機を入れることができませんでした。実は入っているようなので、来年がんばる、ということで良しとしましょう。収穫したエダマメ収穫したエダマメ。このままだと葉っぱが邪魔なので葉っぱを落とします。葉っぱを落としたエダマメ葉っぱを落としました。これだけ実がついている場合には枝付きのまま出荷します。普通はここからサヤを取って、袋詰めして出荷です。枝付きが新鮮で良いと買ってくれる人もいますが、やっぱり枝が邪魔と思う人の方が多いらしくて、枝無しの方が売れ行きはいいです。いうことで、明日からエダマメ出荷です。セスバニア新しい畑の水はけ対策。緑肥のセスバニアです。根っこが耕盤を突き抜けて1mとか2mとかになるらしいという話です。うまくいけば水はけ向上間違いなしです。マメ科なので、もっと豆っぽいのかと思いましたが、ちょっとイメージ違いました。これも小さい豆なのかなぁ。緑肥なので食べることは考えていませんよ。台風前に種蒔きをしておきました。大きくなるらしく、楽しみです。サツマイモサツマイモ畑が結構きれいになってきました。私はなにもしていません。いうか全然手がつけられる気がしません。いう状況を見かねた友人といとこが草取りしてくれました。先週の出荷作物トマト今年もいろいろな品種を育ててます。シシリアンルージュシシリアンルージュ調理用トマト。今まで調理してみたポイントを2つほど(1)湯むきは熱湯に20秒ぐらい。その後水で一気に冷やすと簡単に皮がむけます。(2)湯むきしたトマトを煮込みます。10分から20分ぐらいがいいと思いますが、その後常温程度に冷ました方が味が落ち着きます。熱熱のままだとイマイチ味を感じません。シンディスイートシンディスイート私のイチオシ。甘さと酸味のバランスが絶妙です。ピンキーピンキーピンクの丸いミニトマト。甘さと皮の薄さが特徴です。アイコアイコミニトマトの定番ですね。イエローアイコイエローアイコ黄色いアイコです。イエローミミイエローミミ黄色いミニトマトです。丸くて皮が薄いのが特徴です。大玉トマト大玉トマト「麗夏」「桃太郎ファイト」「彩果」の3品種を育ててます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目ですコメントコメントに返信があったらメールで通知する。エダマメ発芽したけれど。エダマメ発芽したけれど。WordPress.。