豆腐とわかめのみそ汁54Kcalみそ汁の定番メニューの豆腐とわかめのみそ汁は、大豆がたっぷりとれるメニューです。大豆には、骨粗しょう症予防に期待されるイソフラボンや、コレステロール低下に働くサポニンなどが多く含まれています。塩わかめ豆腐と菜の花の卵とじ146Kcal大豆製品の豆腐は、優れた植物性のたんぱく質源で、コレステロールの上昇を抑える働きがあります。たんぱく質食品が肉や魚に偏りやすい方は、積極的に摂取したい食品です。朝食に取り入れるように意識すると、とりやすくなります。豆腐と青菜の卵とじ134Kcal塩分控えめ豆腐と青菜で、カルシウムがたっぷりとれるメニューです。1日の中で不足しがちな野菜とからだを目覚めさせるたんぱく質食品との組み合わせで、朝食のおかずにぴったりです。海藻たっぷりヘルシー冷奴52Kcal海藻に含まれているカリウムは、血圧を下げるとされています。海藻に豊富な食物繊維や豆腐に含まれるサポニンには、コレステロールを下げる働きがあるとされていますので、生活習慣病が気になる方にお勧めです。海藻ミックス(乾燥)納豆汁130Kcal納豆には、消化のよい良質のたんぱく質、糖質の吸収を助ける働きのあるビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。納豆はカリウムを豊富に含んでいますので、むくみを解消してくれる効果が期待できます。絹ごし豆腐ごま風味のおみそ汁75Kcalみそ汁で気になるのが塩分。わかめなどのカリウムや食物繊維を含む食材をみそ汁の具にすることで、塩分が体内に吸収するのを防ぎます。カリウムには塩分の排出を促す作用があります。練りごま豆腐入り白玉ぜんざい316Kcal塩分控えめぜんざいでありながら豆腐の栄養がとれる、うれしい一品。小豆の皮には食物繊維が多く含まれていますので、便秘解消にも有効です。砂糖の量を調節したり、甘味料を併用すればカロリーダウンもできます。小豆モロヘイヤのかき玉汁60Kcal豆腐には、消化の良い良質のたんぱく質、ビタミンB1、カルシウムが豊富に含まれています。モロヘイヤは、ビタミンA、B1、B2、C、カリウム、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富に含まれおり、疲労回復や夏バテ解消に効果が期待できます。卵ミックスビーンズの白和え94Kcal塩分控えめたんぱく質は身体に蓄えることができないので、毎回の食事でとることが大切です。このメニューはミックスビーンズと豆腐から良質のたんぱく質を手軽にとることができます。豚肉と大根のみそおじや239Kcal塩分控えめ豚肉や長ねぎは糖質代謝を促すビタミンB1やアリシンを豊富に含み、体を温める働きがあります。寒い季節は身体を温める食材を積極的にとって、風邪をひかないように気をつけましょう。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。