牡蠣のうまみと風味が染みわたるご飯が絶品!牡蠣の炊き込みご飯は何度もつくって食べていましたが、コウケンテツさんのレシピを参考に試してみたら、とても美味しくできました。炊きあがりの炊飯器をあけた瞬間、牡蠣のなんともいえない香りがたちこめ食欲をそそります。さばの旨味がしみこんだトロトロ野菜餡が癖になる煮込み冬野菜の代表格の白菜と脂ののった旬の食材、秋鯖(秋さば)。鯖といえば、ついつい塩焼きや鯖みそでメニューを考えてしまいがちですが、今晩はコウケンテツさんお得意の煮込み料理でいつもと違った鯖料理を美味しくいただきました。コウケンテツさんの薬味たっぷり油淋鶏(おかずのクッキング)カリッと香ばしくて中身はジューシーな油淋鶏(ユーリンチ)は夏のおかずの定番です。油淋鶏には季節の香味野菜でつくったさっぱりソースでいただきます。キンキンに冷やしたビールと揚げたての油淋鶏。韓国料理で心も体も温まる!秋を通りこしてめっきり寒くなってきた今日この頃。そんな時は無性に韓国料理を食べたくなるdalahastですが、本日は「チェプチェ」と鶏の手羽中を使った「ごまスープ」を晩御飯でいただきます。食欲そそる、極うまマリネ液がポイント!美味しそうな豚カルビ肉を調達できたので焼肉にして、瑞々しい大葉とリーフレタス(グリーンウェーブ)に包んで食べることにしました。コウケンテツさん本日の晩御飯は今朝のあさイチで紹介されていた、コウケツテンツさんの「夏野菜たっぷり豚の甘辛チャンプルー」です。ゴーヤ、トマト、パプリカを彩りよく、甘辛のタレで炒める新感覚のゴーヤチャンプルーです。丼ぶり夏バテ解消!味噌チゲビビンバ(テンジャンビビンバッ)をつくる。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。