rotundifolia)北アメリカを原産とする種のひとつで、アメリカ合衆国南部の亜熱帯から熱帯の地域で栽培される。温暖湿潤な気候と酸性土壌を好む。ヨーロッパブドウと異なりフィロキセラに対する耐性を持ち、他の病害に対しても強い。ヨーロッパブドウと接ぎ木も交雑も困難なことから、ワイン用ブドウの栽培にはほとんど利用されない。栽培品種の育種は、両全花を持つ次のスカッパーノンの発見により飛躍的に向上した。粒が大きいため、アメリカでは通常、房ではなく粒単位で売られる。マスカダインの皮は、普通のブドウよりも厚みがあり、芳醇な香りで甘い。果皮色は紫、緑、銅色の3種類に分けられ、生食以外に加工(ジュース、デザートワイン、ゼリー等)に用いられる。スカッパーノン(Scuppernong)マスカダインの1品種で、アメリカ合衆国南部の亜熱帯から熱帯の地域で栽培される。色は、緑で温暖湿潤な気候と酸性土壌を好む。普通のブドウよりも一粒一粒が丸い。名前の由来は、ノースカロライナ州にあるスカッパーノン川である。17世紀に開拓者たちがスカッパーノン川周辺で発見し、その後、栽培促進された。巨峰ブドウ品種の一覧も参照。ワイン用品種についてはワイン用葡萄品種の一覧項がある。日本最古の品種で、平安時代末期に栽培が開始された。現在でも甲府盆地を中心に栽培されている。生食用のほか、日本における白ワインの主要原料ともなっている。1945年に大井上康によって開発された日本産の欧米雑種。大粒で味が良く、日本で最も栽培されている品種である。1973年に井川秀雄によって開発された欧米雑種。大粒で味が良く、日本では3番目に栽培が多い品種である。芦川考三郎によって作出された緑系ブドウ。レーズン用主要品種の一つ。コーカサス地方原産の黒系ブドウで、正式名はグロー・コールマン。日本では冬(11月から1月頃)に収穫される。加工用として使われ、赤いグレープジュースの主要原料である。Wikipediaあなたの考える「ブドウ」の意味を投稿しよう「ブドウ」のコンテンツはまだ投稿されていません。