商品は無くなり次第終了となる(3月下旬終売予定)。3年目となる2019年度も、3回(第1弾、第2弾、第3弾)に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売。いかなごのくぎ煮味』は、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、兵庫県庁にて地元を愛する皆様と一緒にワークショップや試食会を行い、味やパッケージを決定したという。2017年度の「ぼっかけ味」、2018年度の「加古川かつめし味」に続く味案として、「明石焼き」や「そばめし」等のアイデアも出されましたが、ポテトチップスとの相性や実現性を考え、県の郷土料理として根付いている「いかなごの釘煮味」に決定した。開発担当者のコメント「いかなごのくぎ煮味」は、毎年県から強い要望を頂いていましたが、原料の手配が難しく、これまでずっと実施できていませんでした。1年以上前から原料探索を行った結果、今年度は原料の手配が可能となり、満を持しての発売が実現しました。本商品は、醤油と砂糖で甘辛く煮た「いかなご」に、アクセントに生姜の味を強く効かせました。兵庫県産「いかなご」を配合し、「いかなご」の味も感じられるように工夫しました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。中心に電話機、ビジネスホン、ナースコールの販売、保守、工事をしているトータルリンク・株式会社トータルリンクの「PC-Safeアドバイザー」は兵庫県神戸市近郊の企業ネットワーク、社内LANの構築・運用・保守をさせて頂きます。Press(神戸トータルプレス)」は神戸市の地域ローカル情報サイトです。神戸の『いいね』と思える情報を随時配信しています。