物や習慣について様々な内容で講演し、トルコの風景などをVTRで見ていただきました。途中、クイズ形式での質問に答えていただいたり、質疑応答の際にもたくさんのご質問をいただきました。ありがとうございますまたこのような機会を楽しみにしております。topチャイパーティー2015年5月30日(土)チャイパーティーが開催されましたチャイの歴史・おいしい淹れ方を学び、その後は皆でチャイと手作りお菓子などを頂き、とっても賑やかなイベントとなりました!トルコのチャイ(紅茶)はストレートに砂糖をたくさん入れて飲むのが一般的。綺麗な赤色で、香りも非常に良いです作り方も特徴的で、二段式のやかんで作ります。上のヤカンでチャイの葉を蒸らすことによって、濃くて香り高い美味しいチャイができあがります。今回もたくさんの方にお越しいただき、楽しんでいただけました。lProfileAuthor:NPO法人大阪トルコ日本協会NPO法人大阪トルコ日本協会へようこそ!当協会は2006年に大阪在住トルコ人によりNPO法人として設立され、大阪トルコ文化センターの中で活動を行っております。トルコの生活様式や歴史や観光地などの紹介のための様々な文化活動を実施し、トルコ人と日本人の交流の場を作るための様々な集会(講演会、ピクニック、年末懇親会など)を開催し、トルコと日本の関係を親密にすることを目指しています。