(【豆β】萌えニュース+)トラバについて当ブログはリンクフリーです。コメント、トラバは大歓迎!但しトラバとコメントは承認制です(スパムに負けました/泣)詳細につきましては3/12のブログを参照して下さい。主婦の友社コピーが、スープ宣言!みそ汁、鍋料理、そしてお茶漬け。これは、日本の誇るスープ料理です。おいしくて、簡単、栄養満点のスープにスポットライトをあてました。世界のスープ&オリジナルスープ60品、鍋料理20品、みそスープ20品。組み合わせお惣菜80品にお茶漬け7品をプラスして、まいにちの献立に応える汁料理が大集合しました。ありまして、スープだけに熱い(笑)えーと、本書はスープのレシピ本だと思われるんですが、写真が奇麗なのと、一つのスープにセットで一品がついてまして、多分書いている通りに作ったらそのまま朝、昼、夕食になりそーな気配(笑)比較的簡単レシピなので、独り者にも向いているかもしんない?さすがに鍋料理を一人分は寂しいかもしれないが...それにしてもこれから暑くなるとゆーのにスープ...とゆー疑問は自分にもあったんだけど、何かあっつい時にあっつい物食べたくなる時がありません?私的には何故か、シチューだったり、ポトフだったりするんですが...本書では鍋料理の項に、グラーシュがあって何気に真冬感が漂っているよーな(笑)このいかにも煮込み料理という雰囲気がオステキです~確かハンガリーから向こうの郷土料理ということで東欧に行く機会があったら是非食べてみたいなぁと密かに思っているんですが...ポトフとかブイヤベースとか定番鍋料理も掲載されているんですけど、日本料理はアレンジきいている感じかなぁ?中トロとクレソンのしゃぶしゃぶひとり鍋とか、タイ風おでんとか、コリアンすき焼きとか、ピリ辛湯豆腐とか、一手間かけて普段とはちょっと違う鍋になっているよな?夏に熱い話とはなんやねんとゆー事にもなりそーなので、本書には冷たいスープも掲載されていて、有名どころではガスパチョやヴィシソワーズとか、他にもフルーツスープ、コンソメゼリースープ、きゅうりとディルのヨーグルトスープなんかがあります。何とゆーか、冷たいスープは色が奇麗とゆーか、フォトジェニックな感じだなぁ?おされ感が漂っていてそのまままさにカフェで出てそー(笑)アリス的にスープ...ダリ繭のフレンチで食べていただろーか?マレーでアスパラガスのクリームスープもあったよな?鍋の方はスウェーデンでシチューもすき焼きも食していたよーな記憶があるんだけど?異形の客でボタン鍋もあったか?はて朱色のリゾットもスープに入るのかなぁ?そーいや乱鴉でも温かいスープとかあったのななな?本書的に見ていくと、マレーシア料理として肉骨茶とジャスミンご飯のサラダ菜包みが出てます。究極の和食?(2018.06.30)アート?(2018.07.26)ジュネプリュファン?(2018.11.02)ニッポンのお昼どき(笑)(2018.07.08)にゅーたいぷ?(2018.12.14)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。飲物プロフィール携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。