亀岡の文化と食に触れて亀岡駅からバスで5分ほどに行ったところに一軒家のお宿があります。入り口には以前学校で使っていた黒板に描かれたお宿のかわいいロゴの看板が置いてあります。2018年に始められたばかりの農家民宿さんですが、農園だけでなく、烏骨鶏の飼育、はちみつづくりをされています。近くの亀岡の工房さんとも親しくされていて藍染め、そば打ち体験、ガラス拭きなどの亀岡の工房を案内してくださるので、それぞれのプロの方から教わってさまざまな体験をすることができます。広いお家に泊まって亀岡の文化に触れてはいかがですか。烏骨鶏のひよこちゃん。手に乗るくらい小さくてかわいいです。小学校で使われていた黒板に書かれた素敵なお宿の看板。こちらのスペースでかまどでごはんを炊いたり、ピザを焼いたりすることができます。〜お宿には昔懐かしいかまどがあります。このプランではそのかまどで地元亀岡のおいしいお米とお水を使ってご飯を炊きましょう。炊飯器で炊くより、時間もかかり難しさもありますが、時間をかけて炊き上がったお米のおいしさは格別です。夕食は自家農園のお野菜や地元亀岡のお野菜を使ってカレーライスを一緒に作ります。お庭で作りますのでちょっとしたキャンプ気分をお楽しみください。【朝食】冷蔵庫に材料とレシピを用意していますので、ご自身で作っていただくスタイルです。〜お宿には昔懐かしいかまどがあります。このプランではそのかまどで地元亀岡のおいしいお米とお水を使ってご飯を炊きましょう。炊飯器で炊くより、時間もかかり難しさもありますが、時間をかけて炊き上がったお米のおいしさは格別です。夕食は亀岡産の鶏と大黒本しめじ、九条ねぎなど地元野菜のすき焼きを一緒に作ってお召し上がりください。【朝食】冷蔵庫に材料とレシピを用意していますので、ご自身で作っていただくスタイルです。味噌づくりをしましょう。亀岡在住で味噌づくり30年以上の湯浅智子さんに特別に教えてくださいます。作ったお味噌は食べ頃の夏が過ぎる時期までご自宅で保管してくださいね。夕食はこの時期最も脂がのっておいしくなる猪を使ったぼたん鍋です。赤と白をブレンドした味噌や地元お野菜を使って一緒に作りましょう。【朝食】冷蔵庫に材料とレシピを用意していますので、ご自身で作っていただくスタイルです。〜おいしいお水と気候に恵まれた亀岡ではおいしい野菜が育ちます。NaNaの畑でも夏の時期にはフレッシュバジルやトマト、満願寺とうがらしなどが旬を迎えます。このプランでは夏野菜を収穫し、ピザ生地に収穫したお野菜をトッピングしてオリジナルピザを作りましょう。フレッシュなお野菜の味をピザでお召し上がりください。【朝食】冷蔵庫に材料とレシピを用意していますので、ご自身で作っていただくスタイルです。〜亀岡では11月から2月までの厳寒期に最も脂がのっておいしくなる猪をいただけるぼたん鍋を食べることができます。このプランではまずぼたん鍋に入れるお野菜を自家農園で収穫するところからします。体験後は赤と白をブレンドした味噌を使ってごぼたん鍋を一緒に準備しましょう。この時期甘さが出てくる春菊、白菜、白ネギのお野菜を味わってください。【朝食】冷蔵庫に材料とレシピを用意していますので、ご自身で作っていただくスタイルです。REQUESTメッセージMesseageオーナーさんからのメッセージこの家にきたら、ただゆっくりと窓の外を眺めてすごすのもお勧めです。無料の貸し自転車がありますので、農村や亀山城下町を探索できます。農家民宿として、ご協力いただいているほづあい研究所さんの圃場で、農業体験や藍染体験ができます。他にも蕎麦の手打ち体験や里山養蜂見学、吹きガラスつくりや、陶芸体験もできます。おすすめ!ポイントオーナーの豊田幸子さんはとても明るい方で、初めて会うのになんかそんな感じをさせないくらいお話してくださって、楽しく過ごすことができます。工房の方や三線演奏の方まで亀岡のさまざまな方をご存じで、ガイド本には載っていない亀岡の魅力を知ることができます。20最寄駅/アクセス亀岡駅前からバスで北保津下車。その他の物品を損傷・汚染又は紛失された場合には相当額を弁償していただくことがございます。※お風呂、洗面所、お手洗い、キッチンは共有スペースとなっております。※ビーガン対応は別メニューで可能です。事前にご連絡ください。宿泊料金の100%無連絡キャンセル宿泊料金の100%※gochi荘でお取り扱いしているお宿様は小さなお宿様ばかりです。1ヶ月前をきってのキャンセルは可能な限り避けていただけるようお願いいたします。運営会社お問い合わせ。