PROFILEAuthor:tearecipe美味しいものを食べて、旅して、写真を撮って、本を読む。そんな日常の極上の楽しみを切り出した、至極個人的なブログです。Ranking御節料理さて、あさばの元旦の朝食は、もちろん御節。壱の重、弐の重、参の重まで。壱の重は、イセエビ、ハマグリなどが。お重とは別に数の子がサーブされた。弐の重は、お重に入っている焼き魚、蛸、鮑、クワイ、金柑、きんとん、煮物各種、とにかく豪華で、さらに一品一品がおいしいのだ。おいしい、それ以上語る言葉はない。美味しいおせち料理の詳細は、「この続きを読む」からどうぞ!単独でサーブされた数の子。壱の重のイセエビとハマグリ。皿に取り分けてサーブされる。ハマグリの中身はこれ。佃煮になったハマグリが。酢の物や鮑、きんとん、クワイ、海老、田作りなどなど。煮物、魚の焼き物、ごぼう巻きなどなど。お雑煮は関西風、関東風からどちらかを選ぶ。今日はこちらは食べず。こんな漬物すら、なんだか素朴で美味しいのが嬉しい。ご飯が欲しくなるけど、さすがに入らない・・・。真っ赤な、そして甘い甘いいちご。この後に、抹茶と茶菓子がだされた。今年もよろしくお願いします。heavenlyblue。