忘れられないツアー最後の夜の余韻はいつまでも今月に入ってからはキリンジとコトリンゴしか聴いていない私もう何度もあちょこちに書いているけど、キリンジの新譜で「fugitive」でコトリンゴさんの声にやられてから、新譜「birdcore!」から遡り一気にアルバムを集めて聴きまくっているんです。school」でのライブをレポートしてくれ一気にヒートアップ。バンドで演ると分かり、ツアー最後の夜を予約。このドライブ感は只者ではない60年台のハービー・ハンコックのようなダイナミックでセンスを感じさせるピアノはグイグイとトリオを牽引。したグルーブを生み出す(表情も豊かな)ドラム。トリオとは思えないほどの分厚いサウンドにまず驚きました。軽めのサウンドを予想していましたが、アンコール曲では、ダニー・ハザウェイの伝説のライブのようなリズムの一体感にただもう圧倒。それでいて、繊細でしなやかなピアノは、一体どんなフレーズが出てくるんだろうかと目が離せない。あの声ちょっとハスキーでフワフワしているところはブロッサム・ディアリーみたいだし、詩の世界観がよくある月並みな額縁にはめ込んだようなものではなく、風の流れや雲の匂いも感じます。曲と曲をつなぐMCは、機材の調子が悪い時はゲストの良原リエさんとトイ楽器談義したり、曲の背景(赤いマフラーをした白いつばめの物語)やツアーの苦労話をさりげなく盛りこんだりして、とてもラブリーでほんわか。ゲストの良原リエさんはおもちゃ箱をそのまま持ち込んだようなトイ楽器でカラフルな音を演出。アコーディオンの音色は例えばジェームズ・テイラーでのニック・デカロのようだし、曲の途中でピアニカ→エレピ(良原リエさん)=エレピ→ピアノ(コトリンゴさん)と楽器を変えていくところもスリリングでした。ライブの後はサイン会がありましたので当然ながら参加ほんの短い時間でしたが、「fugitive」や塩釜ライブの話もできたし、ノートやCDにサインも貰って(CDは天地が逆になってしまいましたが)二度も握手。かわいらしい白のワンピースにパープルのストッキングに赤い靴、はにかむような笑顔。言葉にならないような余韻に包まれて幸せな夜になりました。そうそう、私の後ろの席にはキリンジのメンバーも勢揃い。ライブの後は憧れの高樹さんとも新譜のことや「fugitive」のことも色々話ができ、ちゃっかりコトリンゴノートにサインももらったりして、まぁなんともうれしい話。*もし、これから自分が音楽を演るのなら、いわゆるオヤジバンド(ブルースや70年台のロック)的なアプローチではなく、キリンジやコトリンゴさんのようなサウンドがいいなぁと密かに思っていたりして。今、急に思い出したけど神谷洵平のドラムって、昔好きだったしーちゃんブラザースの井上茂のタッチに似ているな。休日の週末は深夜からの雨やっぱり早く起きてしまい、妙なきっかけで見始めた「王様のレストラン」の11話を一気に。20年前の作品なので覚えていないところばかりでしたが、大好きな鈴木京香と苦手だった山口智子の良さを再発見。お昼前後ににちょっと晴れて、夕暮れもちょっと晴れて、遠くに見え隠れする観覧車のシルエットがとてもきれいでした。夏も終わりなのかなぁ...ちょっとさびしいなぁ...。念願のすき焼の割り下も手に入れて準備万端ママボリンケンのお誕生日プレゼントDMが来ていたのでどうせなら東京ミッドタウンの久原本家汁やにも行ってみようと移動時間を工面。お昼時を外しましたが、ほぼ満席。おいしいものを知っている人が多いなぁと思いながら、男性一人の私。注文時に、セットのおにぎりも自分の好きなパターンで選べるのも、なかなかニクイ。霧島の豚肉とホクホクのさつまいもが入っているので九州風。出汁もあごと煮干しの合わせで奥行きがあってほんのりと甘い風味。自宅ならおかわりもしたいほどおいしかったです。あれも欲しいなこれも欲しいよああ、やっぱりついつい色々と欲しくなるのをぐっと我慢して選んだのが、1すき焼割り下(冊子付き)2二段熟成醤油3つぶぽん酢そうそう、こじんまりとした日本橋店もいいけど、東京ミッドタウン店は広くて独特の高揚感もありますね。鰻に続いて大好物のすき焼、鍋に活躍のぽん酢、お刺身用の醤油。いい日本酒を選んでみたくなる。脇役がいいと(すでに脇役以上だと思うけど)お料理も一段とおいしくなるので、もう少し涼しくなったら、まずはすき焼きから...なんて考えてます。注文もあります地元で密かな話題のお店に先週行ってきましたで、なんと入り口で小粋な夫婦と偶然出会いそのまま合流。心地よい音楽と高い天井でBGMも良くなかなかいい雰囲気。イサキのカルパッチョ、白鶏レバーのペースト、ピザ(クワトロフォルマッジ、ビスマルク)、白ワイン。touch、レジはiPadとイマドキ風。料理も美味しく四人の会話も弾みました。注文するとなると、フロアのスタッフの知識かな?これはどんな感じですか?と質問するといちいち誰かに聞きに行ったりするのはダメ。それと、黒板にお薦めが書いてあるのはいいけど、どんな料理なのか、自分はこれを食べて欲しいという気持ちをきちんと説明できないとネ。いい固定客を定着させるためにはもう少し努力が必要と思うけど、どうかな。書いたけど、いいお店になって欲しいと願ってます。丸善青果さんで「かぐらなんばん」(越後ふるさと長岡野菜)を見つけたのでママボリンケンにリクエスト。なんばんは生だと危険な程辛いですが、蒸し焼きにしてちょっと焦げ目を付けると、ほんのり辛い程度に変わり、ジューシーなひき肉の香ばしさと相性がぴったり。あっという間に食べてしまいました。ミートソース、ラザニヤ、煮込みハンバーグ、ミートボール、ある意味では麻婆豆腐...ひき肉料理は無敵だなぁ。昆布と茅乃舎の出汁、かぼすと塩竈の藻塩で艶やか久し振りの昆布締めやはり新鮮で香り高い食材があるので日曜日の朝から浦安魚市場へ。歯抜けになり空き地になっている部分もあり老婆心ながら心配もしていますが、ここんところやはりすこしずつ元気が出てきたように思えてます。何度も往復して、いい鯛と昆布を見つけたので迷わず昆布締め。冷蔵庫で一晩置き昆布の滋味がゆっくりと染み込んだ味わいに勝てるものはないと再確認。塩竈の藻塩を付けてかぼすを軽く絞り、その味わいの深さを無言で堪能。う〜ん、まいっちゃうね、まったく。茅乃舎さんの出汁だけでこんなにおいしいなんて輪切りのオクラをさっと湯がいて、少しさました茅乃舎さんの出し汁に入れて軽くあえて器に盛りかつお節。風味つけにお醤油をひとったらしだけにとどめるだけのテンポ感。それだけで、なんと深みのある艶やかな味わいになるなんて。禁断の農口も一口だけ開けたくなるんです。|2014/08/25日の出直前に開け放した窓から聞こえてくるかすかな蝉の声が突然途切れると、季節の変わり目にいつも以上に敏感になっている自分に気付く週末の朝にいつになく早起き妙に早く寝て、妙に早く起きてしまい明け方からコトリンゴさんの「ツバメ・ノヴェレッテ」を小さくかけながらぼんやり。虫の声に混じる蝉の声が突然途切れて、ハッとしてベランダへ。静かな日の出を知ったのは昨日のことでした。夕焼けには心静める思いがあり、日の出の光には小さな囁きすらも。船橋法典に出かける前の空まるで秋の気配。海に浮かぶ入道雲も小さく見えるほど大きく広がる雲を眺めていると、こうしているだけで季節の変わり目に敏感になっている自分に気付いて驚く。玄関先に突然現れてハラハラさせたり、目の前を驚くべき速度で急降下していたツバメは今どこにいるのだろうかと、色々調べてみるともう既に南の島々に移動しているんですね。思いがけずいただいたツバメのピンバッチすらも恋しくなってます。梨の妖精さんの生まれ故郷iPhoneの地図でナビされても何度か迷って船橋法典という未知の場所へ。心のなかでは、梨畑が広大に広がっている中を進んでいくと思いきや、成田街道と同じように細くて神経を使う道。船橋梨情報マップを頼りに木下街道を何度も行ったり来たりして、ようやく納得できる雰囲気のお店にたどり着きました。決め手はやっぱりふなっしーのノボリ。酸味と甘みの濃厚な香り幸水がそろそろ終わり、今は豊水が出始め。親切なおばさまたちに説明を受けて試食した豊水でしたが、甘い香りがはじめにくぐるように口の中に広がったと思うと、ほのかな酸味が後追い、ふわっと心地いいほどの甘さが残る。今まで食べていた梨とは異次元のおいしさに思わず「おいしい」と二人で顔を見合わせてしまいました。あたり」に「肥料を工夫してよい土を作る。土によって甘味が変わってくるし、甘味を追求。冬も含め一年中、大切に生産している」に紹介されています。横で女の子が質問してました。「今作るっ」って何?と思っていたら、梨をビニール袋に入れ始めました。一個ずつ紙で包むのではなく袋に入れるのね、とようやく納得。それなら私たちもということで、中玉の豊水が7個入って500円という安さで味も保証された袋を二つ。「色のまわっているものから食べて下さいネ」と、アドバイスもいただきました。梨畑のお嫁さんは「梨園の妻」と呼ばれているのかなぁ...と考えながら帰りました。ウフフ、ママボリンケンったら梨畑に入れると思って(写真撮影用に)ふなっしーぬいぐるみを持っていったんですが、恥ずかしいからクルマの中で待機。切なくて透明で汚れのない映画の後、感じる夏の終わり心がきれいで瞳もきれい湘南の淡い風景の中、能年玲奈の瞳がどのシーンでも忘れられないほど心に残る映像。Brothersのボーカル、登坂広臣もとても良くて惚れぼれしてしまいました。14〜16歳の短くも長い限られた季節、自分の十代はこれほどまでに純真ではなかったかなとか、色々考えてました。GIRL」のはグッとくるものがありました。原作者の紡木たくさんのコメントに全てが説明されているような気がします。日活アクションの終焉、「八月の濡れた砂」をなんだかもう一度観たくなってます。冬の透明が空気感がまるで何かの予言のようでした。今朝の夜明け前〜夜明け後〜夕方の空も、静かに季節が移り変わるような静寂に包まれてました。塩釜での出会いがとても素敵でしたとメールとサイン付きノートも届いて「birdcore」な毎日きっかけはKIRINJIの「fugitive」からキリンジ兄(高樹さん)が再スタートさせたKIRINJIのアルバム「11」は今月出たばかりですが毎日聴いているアルバム。自分の船出を祝う「進水式」から始まり弟へのメッセージをも感じる「心晴れ晴れ」で終わるトータルアルバムにも思えてます。アルバムを聞き終えて、決まってもう一度聴きたくなるのが「fugitive」。ママボリンケンが初めてキリンジを意識した「悪玉」に似たストーリー(テーマは違いますが)展開にハラハラしているうちに、コトリンゴさんの声に取り憑かれてしまいました。刑事さん、鑑識が始まるまで抱きしめていて...。昨日、YouTubeでコトリンゴの動画を観て綺麗な歌声だなぁって感動しました。今日、実際聴いてふんわりほんわかしました。写真撮影も嫌な顔ひとつせず快く笑顔で対応してくれて頑張って下さいね!!︎と問い掛けるとありがとうございます!とニコニコしてくれましたよ。最後は両手で握手!!!歌声が爽やかに流れる川のようでした。帰省との日程が合えば絶対行った塩釜のミニライブ。私の代わりにSatoさんが行ってくれました。塩釜マリンゲートの1回目は仕事中でしたが、2回めの「ビルド・フルーガス」でのライブを観ることができました。なんと、サインもいただき、両手で握手まで。ピアニストの手はゴツゴツしているのかなと思いきや、とぉってもやわらかったそうです(いいなぁ)。他の人が撮ろうとしたら関係者にダメと言われたピアノ回りの写真も。「白い鳥」みたいで、歌詞とコードだけの楽譜。歌詞の一部に赤枠が記入してあって興味津々。コトリの巣めぐりツアー2014」のラストCAYも予約したし、アルバムを繰り返しながらライブが楽しみにしています。会場の「マスキングテープ・mtの夏期教室」の雰囲気がよく伝わる写真はもちろんα7。コトリンゴさんのInstagramでは、かわいいこけしもあったけど会場にもあったのかな?そうそう、ドラマは真剣に見ていたわけではないのですが(実はうまいと思うけど芦田愛菜があまり好きではないので)、エンディングテーマだけは好きでした。その頃から、密かにコトリンゴさんの世界に近づいていたんですね、きっと。日本橋室町には場所柄かおいしさに溢れ、これからも情緒も守って欲しいなぁ...と近所に用事があり神田で乗り換えて三越前まずはなな蓮。食べていない濃い出し汁そば+特製トッピング。鶏豚野菜に数種の魚介が絶妙にブレンドされた濃厚ながらも後味のよいスープを一口、二口。う〜ん、たまらないなぁと溜息。太めの麺をすすって、このスープにはこの麺の太さなんだなぁと妙に納得。特製トッピングのチャーシューも厚さが二種類あってとてもジューシー。額から、背中から、胸から流れる汗ももろともせず夢中でハフハフしていたので食べ終わってやや放心状態。スープの飲み干して、ああこれは銀座篝の醤油の方の味にも似ていると納得。なな蓮から横丁を歩くと天丼屋は相変わらず長蛇の列(50人ぐらい並んでいた)、気になる京都料理屋、インド料理屋、カレー屋。寄ってみたいお店ばかりの横丁。無粋な再開発の横にはこうした気の利いた場所もあるのも日本橋室町の魅力。地下鉄を下りてA1出口までの通路にも、江戸時代のにぎわいを長い絵巻にしたパネルや工芸品の展示があって長い通路も飽きさせない。神田から銀座線に乗り換えると黄色い車両。なんでも、初めての地下鉄車両の復刻版らしい。江戸から明治を感じさせる街の雰囲気や情緒も守って欲しいですね。帰りはいつもの茅乃舎さんへ鶏ご飯と辛味味噌の試食後切れていたマヨネーズを購入。他にも、柚子胡椒、ゆずポン酢、すきやき割した等気になるものもありましたが、これらは次回に。楽しみにしている季節ごとの小冊子は8/31に出ますよ、といつも丁寧で誠実なレジの女性が教えてくれました。茅乃舎さんのいいところは、もちろんおいしいものばかりあるのが一番なんですが、お店の雰囲気とか店員さんの対応が素晴らしくて、何度も足を運んでしまうワケにもなってます。茅乃舎さんの割したで大好物のすき焼、そして出汁で豚汁。もぉ、考えただけでそうにかなりそうですネ。それまで待てない私達は牛肉を焼き、ほんの少しマヨネーズを塗って茅乃舎さんの塩ポン酢を付けてさっぱりと。ナパのカベルネのワインとも共に楽しんでました。ほうれん草との煮びたしにはやっぱり茅乃舎の出汁が欠かせないこれ、厚揚げなの?思わず訊き返してしまったほどのずっしりとした重さによろけてしまった、新潟栃尾の名産油揚げ。どちらかというと油揚げは脇役なんですが、これほど堂々としたのは初めて。そのまま焼いて生姜と鰹節でいただこうと思いましたが、鰹の刺身にも生姜を使うために、ほうれん草との煮びたし。茅乃舎の上品な出汁を十分に含み、ふっくらとして香ばしい味わい(揚げ油は菜種油を使っている)と堂々とした主役っぷりに惚れぼれ。本当は新潟のお酒で、例えば八海山とか久保田とかもあればいいのですが(まさかお酒も一緒にくださいというワケにもいきません)宮城県限定販売の塩釜の浦霞にもよく合います。話によると栃尾は水がおいしく、製法も生搾りの豆乳をつかっているそうです。脈々と連なる食の文化をもう一度、そっと教えてくれたkazさんにも感謝。満開のサルスベリと青空と月を眺めながら駅に向かうと「ボリンケンサマー2014はまだまだ続いてます!」と励まされていや〜、もう、まったくぅ約一週間を短パン+タンクトップ、時折パーカーを着ながら20-24°Cの場所=塩釜にいたものですから、昨日からの東京生活がしんどいです。こんなに暑い場所にいたのかと思ってウンザリしつつも、夏はこうでなくっちゃというアンビバレントな気分。風は心地いいのにじっとりと汗まみれで、はぁはぁしていると、駅前でブルーのボタンダウンが青空のように爽やかな紳士に「今週は一番きつい週なので無理しないで「慣らし運転」と思って過ごして下さい」と声をかけられて、気持ちも前向きに。久し振りの人と色々と建設的な話が出来たし、思わぬ出会いで短いながらも濃厚な音楽話しも出来たし(不定期に会うことも決めて)、残り少ない夏をもっともっと楽しんでやろうと、夜は濃い目のモヒートをおかわりしながら柄にもなく鼻息も荒くなってます。日の出(5:01)に向かって着実にややこしいものを深みの中から覆うように明けていく空に。いただいた側がその場でふるまう「おもたせ」という美しい日本語も思い出して塩釜へのお土産のひとつ夏限定の「ひとつぶのマスカット」は、岡山の農園から直接配達された朝摘みもぎたてのマスコットを熟練職人が丁寧に手でくるんだお菓子です。表面はほんのりと甘く、中はほどよく酸っぱく、房からひとつ手にとってたべたような感触に思わず笑みが浮かんできそうです。おもたせという言葉の佇まい今読みかけの平松洋子さんの「おもたせ暦」の冒頭には《暮らしにはひととひとの往来があり、気持ちが揺らぎがあり、その振幅を抱きしめてもらう先をかたちあるものに求める、どこか切実に》とあり、季節ごとのおもたせが紹介されています。気取って豪華で有名なブランドに頼ったものよりも、届ける側や頂く側の顔がきちんと見える《かたちのない気持ちをかたちあるものに託して伝えようとする、ひとつの心持ち》もうれしくなってしまう。平松洋子さんのその気にさせる文章と写真に酔いしれてしまいそうな一冊。カツ丼もふっくらと大ぶりでおいしそう麺屋誠和に立て続けに行くという暴挙にはそれはいくらなんでも...とたしなめられて、まぁそれもそうだし年末の楽しみにとっておこうと改心。その代わりにおいしい蕎麦屋があるので、みんなで行こうという提案。ママボリンケン実家からクルマで数分にある「すゞき」は、店構え〜店内もいい雰囲気、待っているだけで期待大。本来ならばおちょこで一杯ですが、運転手のため冷たいそば茶をすすりながら蕎麦を待つことしばらく。味加減や盛り付けもとてもおいしくて、ああ、やっぱり一口おいしい日本酒が欲しくなりますね。大好きな鴨南蛮すっきりとしたもりが二枚、熱々のつけ汁に浮かんだ香ばしい鴨肉。軽く炙っているのかな、ネギもたっぷり。軽く蕎麦をくぐらせてずるっと一口。いいですね、さっぱりとしながら奥行きのある味わいにためらいがない。塩釜でこんなにおいしい蕎麦がいただけるなんて、玉子焼きもほんのりと甘くておいしく、案内してくれたSatoさんにも感謝。はす向かいの小洒落た紳士のカツ丼も気になって実は親子丼も食べたかったんですが、誰も半分食べないというので断念。していると後で入ってきた小洒落た紳士はカツ丼を注文。して大ぶりのカツ丼を横目で見ていると、小さなお椀にもりそばが入っているんですね。メニューにはそう書いてなかっただけに、「蕎麦も付くのね」と妙に納得。次回は、親子丼やカツ丼も頼んでみたいです。帰りがけに店主に訊ねてみると、年末は12/30お昼まで営業、大晦日は年越しそばの店頭販売のみ。大晦日は1ヶ月目に予約して下さい、とのこと。いまから、年末の事を心配しても仕方がないけど、楽しみが増えました。箸袋の柄がそれぞれあって(住所、エビ天ぷら、店の玄関など)楽しめるのも俄然支持したくなります。次回はは親子丼を頼んで、出来上がるまで何かをつまみながらだらだらとお酒を楽しむという感じにしたいと思ってます。