29もとアライこと、キシユミ。キシノウエンのブログです。信州に移住して、いろいろなお野菜を作っています。午後更新)ただいま冬休み中です。重曹を少し加えて煮る...ジャケットの襟の黄ばみを、自分で落としてみる。昔はよく角煮とか...奈良漬けの残った粕(二番粕)で、魚を粕漬けに。ついて免責事項ヘルプ大浦太牛蒡で鶏ごぼうクックパッドの「こってり旨い鶏ごぼう」のレシピで、キシノウエンの大浦太牛蒡で作ってみた。ごぼうの下処理は、レンチンせずに、少ない水でじっくり蒸しゆでに。洗うの大変だけど、ホクホクやわらか~い。次の日が、味がしみしみでおいしい。今年も太くて掘るのに苦労しました...。メッセージを入力してください。