「鶏の研究」2010年2月号2010/01/15(金)鶏声人語4月危機説が業界に暗い影1~3月の配合飼料価格は500円値下げをすることは既報の通りである。4~6月には逆に4~5,000円の値上げとの情報が流れ、4月危機説が業界に暗い影を投げる。鶏卵基金の財源は1月で枯渇し基金加入者を直撃するといった声も。消費の悪化から来る業界危機説はまことしやかに業界をかけめぐり恐怖感を煽る。昨年のある時期に大規模生産者が飼料メーカーに数十億で売却の話が一部業界筋に流れた。何が起こってもおかしくない環境にあって、2010年がやっと重い幕を明けたわけだが、静かな年になってもらいたいと思うのは業界人皆同じであるはず。今年こそ良い夢を見ませんか。アメリカを無視しての日本の畜産は成立しない......飼料原料の91%を海外に依存するわが国の畜産。その内アメリカへの依存度は90%弱、残りはオーストラリア、カナダ、中国、アルゼンチンとなり、アメリカ無視のわが国の畜産は成立しない。360億ガロンを目指すとし、トウモロコシ燃料用のエタノールは150億ガロンまでとしている。アメリカで生産されるトウモロコシの3分の1がエタノールに利用される。本稿でも申し述べたが、エタノール工場は増設基調にある。一時期減ったが現在は息を吹き返しており、このまま行くとわが国の畜産構造そのものを見直す時期を迎える。基金も重要であるが、本質的問題を検討しなければ加工畜産の未来に暗い影を落とす。先端を追い続ける「鶏の研究」編集部です。おすすめ無料ブログ(blog)。