こちらもうまみがすごいです。生姜の香りも効いてます。餃子歩兵の「生姜ぎょうざ」「にらにんにくぎょうざ」お待たせしました。メインの餃子二種をご紹介します。写真手前が「生姜ぎょうざ」。ニラが浮いて見えるのが「ぎょうざ(にらにんにく)です。メニューの裏に書かれた餃子の食べ方によると、それぞれ別のたれでいただくんですね。テーブルに置かれた味噌ダレ。これがとにかくおいしかったです。「生姜ぎょうざ」はなんとなく食べたことのあるような味だなと思ってたんですが、たこ焼きっぽい味がします。にらにんにくの方の餃子も食べたことのあるような味で、街中華の餃子っぽい味付けです。焼き目がパリパリを通り越してカリカリで、焼いてない方はふわふわでとろとろしていて、そのコンラストがいい感じでした。白飯がめちゃめちゃ合う。餃子をワンバンドさせてからご飯食べるのが最高でした。最後に特徴的な餃子で、ここでしか食べられないという独創性がたまりませんでした。食べにいきたいと思います。餃子について書いた記事の一覧もぜひご覧ください。WEBサイトの制作や管理、WEBサービスの運営、iPhoneアプリ開発などをやってます。chord」のギタリストで曲も作ったりしてます。Macなどのコンピューター系の話題など、WEBデザイナーの管理人が気になった情報を発信しているブログです。株式会社ondoホームカテゴリ。