天候に左右されやすい有機野菜は、旬の季節に集中しがち。お野菜がちょっと多めに届いたら、レシピをご参考にお料理してみてください。意外と知らなかった美味しさに気づくはず。お料理の幅も広がります。レシピカテゴリを選択してください和風(58)|洋風(26)|サラダ(10)|シチュー・スープ・汁物(5)|ご飯(4)|お菓子(15)|薬膳|マクロビオティック(2)|グレイスオリジナルレシピ(4)|黒豆煮豆このお料理について「まめ」(丈夫・健康という意味)に暮らせますように...と願いを込めて。黒豆は、サッと洗っておく。鍋に水を入れて沸かし、砂糖、醤油、塩を入れて煮立たせる。重曹を入れる場合は、この後に加えてすぐ火を止める。鍋の中に黒豆を入れて、一晩浸ける。3.の鍋を火にかけ、沸騰したら落し蓋をし、ごく弱火で約5時間煮る。チェックポイント黒豆は、煮汁から出ないようにして保存すると、しわができにくくなります。黒豆&黒豆みそが入荷してきます一覧に戻るレシピカテゴリを選択してください和風(58)|洋風(26)|サラダ(10)|シチュー・スープ・汁物(5)|ご飯(4)|お菓子(15)|薬膳|マクロビオティック(2)|グレイスオリジナルレシピ(4)|「これは美味しいよ!」「この季節には必ず作ります!」というお料理はありませんか?あいのうの材料を使ったあなたのお料理をメールでご紹介下さい。