稲庭うどんジェノベーゼ風。バジルをたくさん摘んだので、ジェノベーゼソースに。バジル、オリーブオイル、塩、胡椒、松の実の代わりにタヒニという胡麻のペーストを使い、ミキサーで混ぜてジェノベーゼソースを作る。ニンニクは入れていません。何度かパスタを作ったので、今回は稲庭うどんに。麺つゆに自家製ジェノベーゼソースを混ぜて、ネギとミョウガの薬味をのせて和風ジェノベーゼというか、バジル風味の胡麻だれ。タイカレーとそうめんもよくあいますが、そんな感じですね。今年は少しだけど収穫できました。トマトはミニトマトと中玉を植えたはずが、あまり区別がつきません。一人分の食べる量というのは案外すくないものです。台風の影響もあり、胡瓜は終わった感じがしますが、まだ抜けずにいます。▶◀ミツバハマゴウの花にやってきたナミアゲハ。今月は仕事をがんばろう。