料理教室・スクールならABCクッキングスタジオこのサイトはJavaScriptを使用しております。ご利用いただくには、ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。plusレシピあさりと菜の花の緑茶パスタレシピあさりと菜の花の緑茶パスタTweet印刷するあさりのだしと菜の花のほろ苦さが組み合わさった、新緑の春の味です。あさりは立て塩(分量外)につけてアルミホイルなどでフタをし、冷暗所に置き、砂出しをする。流水でこすり洗いし、殻の汚れを落とし、水気を切っておく。菜の花は、ため水の中でしっかり洗い、根元のかたい部分を除いておく。スパゲッティーは塩(分量外)を入れた熱湯でタイミングを見て茹でておく。フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ、弱火にかけて香りを出す。あさり・菜の花・プチトマトを入れて炒め、白ワインをふりかけ、フタをしてあさりの口が開くまで加熱する。水気を切ったスパゲッティー・パスタの茹で汁を加え絡め、粉末緑茶・塩で味をととのえる。◆ポイントお好みでいただく際に粉末緑茶をさらにふりかけても良いでしょう。レシピだけではおいしく作れるか不安...そんな方は料理教室に通ってみませんか?500円体験レッスンみんなのコメント食べたい!作ってみたい!緑茶を使ったレシピを余り知りませんでしたので、彩も綺麗ですし是非作りたい食べたい!作ってみたい!緑茶と菜の花の爽やかな風味と香りが春の味でした。緑茶をパスタ生地に練り込むのかと思ってしまいました。かけるのでお手軽ですね。