料理教室・スクールならABCクッキングスタジオこのサイトはJavaScriptを使用しております。ご利用いただくには、ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。いかは表面に格子状の切り込みを入れて(飾り切り)、2×4cm位の短冊状に切る。セロリの茎は筋を除いて斜め薄切りにする。葉は幅1cm位のざく切りにする。しょうが・白ねぎはみじん切りにする。合わせ調味料を合わせておく。フライパンにごま油を熱し、【3】を加えて弱火で香りが出るまで炒める。いかを加えて火が通るまで炒め(2分~)、セロリの茎を加えてさっと炒める。合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせ、セロリの葉を加えて混ぜ合わせる。レシピだけではおいしく作れるか不安...そんな方は料理教室に通ってみませんか?500円体験レッスンみんなのコメント作ってみたい!簡単そうで美味しそうなので作ってみたいです。