サラダ油しょうが...小1かけほうれん草と帆立の炒めものの作り方ほうれん草は4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。合わせ調味料は混ぜておく。帆立は厚さを3等分にし、塩小さじ1/3、酒小さじ2、片栗粉小さじ2を順にまぶす。フライパンに油大さじ1を熱してほうれん草を入れ、強火でさっと炒めて塩小さじ1/3、酒小さじ1で調味し、取り出す。3のフライパンに油大さじ1を足して熱し、しょうがと2の帆立をさっと炒め、3と合わせ調味料を加えて調味し、皿に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。長いもはよく洗って皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。フライパンに油大さじ1を熱し、1を並べ入れ、片面を1~2分ずつ焼く。焼き色がついたら粉チーズをふり、ふたをして弱火で2~3分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。皿に盛り、パセリをのせ、こしょうをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。ビタミン豊富な「ほうれん草」を使った献立一週間さつまいものレモン煮の作り方さつまいもは皮つきのまま1cm厚さに切り、面取りして水にさらす。切った野菜の角を薄くそぎ取ることを面取りという。表面積が大きくなり、火の通りや味のしみ込みがよくなり煮くずれを防ぐ。鍋にさつまいも、だし汁、はちみつ、いちょう切りにしたレモンを入れ、落としぶたをしてさつまいもがやわらかくなるまで煮る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。万能ねぎは2~3cm長さの斜め切りにする。鍋に水、とりガラスープの素、塩を入れて火にかけ、煮立ったらなめこ、1を入れて軽く煮る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。