生地を仕込んで一晩寝かせる。分割して、丸めて延ばす。コレを固めて1センチくらいにカットして焼くと「サブレクッキー」になります。その画像・・・・・トリワスレタ・・・・・とにかく「サブレクッキー」二ナリマス。唐津神社にて「初くんち奉告祭」これは14ケ町内の囃子方が「今年はこのメンバーが囃子方としてお付き致します」と神様に奉告する行事。我が京町も良い奉告が出来ました。その時の直会で子ども達に食事と我々の食事を用意するんですが。うちの町内は料理人も多く、毎年一品はメインを出します。今年はなんと!!「生ハム」と「ラクレット」スライサーやら機械も完備(笑そこまでやるか(笑でも、旨かった。パンはgalaで焼いたのを持っていきました♪さぁ、前半戦も終わったな。ここから囃子はしばらくお休み。我々はその間に会議、親睦会など予定がビッシリ。