市場に流通する前に廃棄されてしまう果物(に限りませんが)があるようなんですね。形が見栄え良くないとか大きく育ちすぎているとかあまり本質的ではない理由だったりもします。多すぎたため4分の1を廃棄するのだそうです。値崩れを防ぐためとかもあるんだろうけど、、これだけ食品ロス、食材廃棄を減らそうという雰囲気がある中なので、何とかしたいですよね。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。