赤【南国黒牛】(2,480円/200g)「赤」は精肉系のたれ焼肉。赤身の強い部位からサシの入った部位まで5〜6種類の部位の豪快な盛合せです。たれの味は濃いめ、甘さも濃いめ。このタレの濃さ、甘さがね、良いのです。ご飯といっしょに頂くと。めし炊き立て(1,000円/2合)注文を受けてから土鍋で炊き上げるご飯はふっくらつやつや。なんならタレとご飯だけでもいけますよ?ホルモン系も行っときます?白【新鮮ホルモン】(1,600円/200g)内臓系もしっかりめのタレ風味。焼き網の上でこんがりと燻されたタレが香ばしく食欲がそそられます。レバユッケ(1,000円)低温調理されたレバユッケは深谷の「宝玉」と言うブランド卵を絡めて頂きます。濃厚な卵の味わいがレバーの旨味に絡み合いレバー好きにはたまらない風味。腹いっぱいに頂いてまずまず飲んでお会計は6,000円程度。コストパフォーマンスは上々です。