最近、店頭などでも見かける機会が増えた「紫キャベツ」。生のままサラダにする以外にも、肉と合わせて煮込んでいろんな香りを効かせれば、目新しさに大盛り上がり。彩りもよくて映えるので、おもてなしにもおすすめです!教えてくれたのは......ワタナベマキふだんの食卓からおもてなしまで、簡単でおしゃれなレシピが大人気。近著に『ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの』(主婦と生活社)。Instagram(maki_watanabe)紫キャベツと豚肩ロースのレモン煮込み紫キャベツは煮込むと甘味たっぷりに。レモン果汁で鮮やかなピンク色になる。豚肉はかたまりでうま味を閉じ込めて。黒粒こしょう......大さじ1作り方1.豚肩ロース肉は常温にもどし、塩小さじ1をよくすり込む。紫キャベツは細切りにし、塩小さじ1/4を加えてしんなりするまでもむ。玉ねぎは8等分のくし形に切る。2.鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて中火にかけ、香りがたったら肉を入れて表面全体に焼き目をつける。3.玉ねぎを加えてさっと炒め、紫キャベツ、A、水(材料外)をひたひたに加えてひと煮立ちさせ、アクをとる。弱火にしてふたをし、約50分煮る。最後に半分に切ったレモンを絞り入れ、粗く刻んだ黒粒こしょうをふる。時代は腸活!美容にも健康にも役立つ「発酵食」まとめ発酵食が体にいいとはよく聞くけれど、その理由はいったい何?今さら聞けない発酵食と腸の関係の基本を専門家が解説。発酵食の代名詞「味噌」の作り方もお教えします。ダイカンヤマ」がおしゃれすぎるエクラ編集部のおすすめ情報をお届けします。ライフスタイルNEWS2020年2月27日50代必見。これマネしたい!が必ず見つかる!美容エディター松本千登世さんの新刊絶賛発売中エクラ編集部のおすすめ情報をお届けします。手土産にぴったり!心ときめくハラペコラボの「こうぶつヲカシ」エクラ編集部のおすすめ情報をお届けします。春気分を盛り上げる色やシルエット。世界3大高級時計メゾン「ヴァシュロン・コンスタンタン」から女性専用モデルが登場。ヴァシュロン・コンスタンタンから女性専用モデルの新作登場!PR着こなしの主役は「ヘルノ」の薄軽アウターベーシックを大胆に更新!一気に春めく主役コートを手に入れて大草直子が提案!パートナーと過ごす冬の休日コーデ集さりげないリンク感。”プチプラ高見えコーデ49”コーディネートに欠かせないZARA・ユニクロ・GUのプチプラアイテムを素敵に着こなすエクラ代表おしゃれ読者モデル華組メンバーの「プチプラ高見えコーデ」を一挙、大公開!アイテム選びだけではなく、着心地や着回...2【50代おすすめヘアカタログ】今、むしろ短いほうがフェミニンな印象に!最新ショートヘアスタイル髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。した工夫をするだけで印象がガラッと変化するから、悩みどころをカバーしつつ実は簡単にしゃれ見せがかなう...3【50代おすすめヘアカタログ】扱いやすさと華やかさ、両方に効く人気のボブヘアスタイル髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。常にきれいでいることを求められる”美のプ...5【50代おすすめヘアカタログ】カールや毛束の動きでふんわり感をアピール!鎖骨ラインのミディアムヘア髪質もボリュームも、顔の印象も変化するアラフィー世代にとって、ヘアスタイルは常に悩みの種。第6091713号)です。ABJマークの詳細、ABJマークを掲示しているサービスの一覧はこちら。https://aebs.or.jp/台風19号により被災された皆様、ご関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧がなされますようお祈りいたします。