白い器に出してみれば、まず普通の黄身との色の違いに驚くでしょう。黄身は濃いオレンジ色で、味はまろやかで濃厚。卵黄だけを素手ですくって分けることが出来るそうです。醤油を回しかけ、勢いよくかきまぜ、そのままの勢いで口にかき込む。そんなシンプルな料理も、このタマゴを使えば絶品料理に。母の笑顔を想い、40年の試行錯誤を経て完成した理想のタマゴ、その味の違いを確かめてみてはいかがでしょうか。卵かけご飯専用の醤油です。無添加で作られていて身体への負担も少ないので、お好みの濃さで卵かけご飯が楽しめちゃいます。ご注文や商品に関するお問合せは各店舗までお願いいたします。価格:1,350円~(税込・送料別)生産者よりこだわり"生"が一番美味しいタマゴを、「ランニングエッグ」と言います。太田商店は、おいしくて栄養たっぷり、そして安全を追求した新鮮な国産タマゴをお届けする、タマゴ専門ショップです。明治23年創業、昭和37年設立以来、安全な飼料を提供し続けてきたエサ屋がこだわり抜いて生み出したタマゴが、「ランニングエッグ」です。おいしいタマゴを作るうえで重要なのは、鶏たちが食べているエサが大きな要因です。元エサ屋だったからこそ、ランニングエッグ指定農場のエサでは"極上のエサ"を使用しています。ランニングエッグが、鮮やかな黄色の卵黄で、くせになる濃厚さで、弾力のある卵白をしているのは、この"極上のエサ"があってこそのもの。採れたてで新鮮、新鮮だから安心・安全、エサにこだわっているから濃厚でくせになる。白いご飯に卵をかけ醤油を回し入れる。商品について■名前の由来■ランニングエッグ→掛けタマゴ子供の頃、卵かけ御飯を食べようという時に、「ランニングエッグ」を食べようという言葉がきっかけでした。ごはんに卵を掛けると駆ける(かけっこ)をかけてランニングエッグ、掛けタマゴという意味です。ごはんをお口に駆き込んでもらっても良い、専用のタマゴはランニングエッグです。地図オフィシャルHPお問合せメール尾張みかわ特典このサイトは、(株)壱吉コーポレーションが管理しているものです。ご利用されるお客様は利用規約をご一読の上でご利用下さい。