|コメントはじめまして。へぇー、エリンギを輪切りですかぁー?!あれはたてに裂くものだとばかり思ってて、考えてもみませんでした。]今日のメニューではないけど、教室で教えていただいた『りんごキャラメリゼ』やってみました!!いつになったらこの林檎、茶色くなるんだろ~?と思いながら。(教室で担当しなかったので、何分ぐらいかかっていたか覚えてなかったのです;o;スミマセン)でも茶色くなりました!!生クリーム入れたらもっと茶色く!!復習あるのみですね明日は小一の姫の懇談。]エリンギを輪切りかぁ。ホタテを豚肉で巻いて輪切りにしたことがあったんだけど、ほぐれる感じがホタテみたいだったんだよねぇ。これは作ってみなきゃ!!フェルトのボールかなぁ。]こんばんは★うわぁ~、こりゃまた白ワインに合いそうなお料理だこと♪♪エリンギ、輪切りにしたことな~い!エリンギとオリーブオイルの組み合わせは好きでだから、たまにイタリアンにするけど、にんじんさんと合わせるところが、りえぴにはできない発想だよ。エリンギの白と、にんじんのオレンジと、紫のお皿の組み合わせがとっても素敵だなぁと思いました。白ワインビネガーですが、使ったことはないんです。ゆちさんこんにちは~~。最近毎日出ずっぱりの生活をしていて、自分のブログもなかなかupもできず、やっとゆちさんのところに遊びいにこれました~~。エリンギを輪切りですか~。