栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。陽西通りから東に一本入った路地裏に、2019年10月一軒の焼きそば屋さんがオープンしました。どこか懐かしい佇まい。昭和の温もりを感じます。駐車場は二軒先の北側。砂利の駐車場に停めることが出来ます。お昼にお邪魔すると、お持ち帰りの焼きそばを事前予約の電話が何本も。作り置きもありますが、時間帯によっては売りきれている場合もあるので、電話予約が確実かも。店内にカウンター5席用意され、イートインすることも出来ます。この日は三人でお邪魔し、イートインさせて貰うことに。焼きそばは450円~(税込)。」650円のみ税別ですので、お気を付けて。注文が入ってから大きな鉄板で、優しい表情のご主人が丁寧に焼きそばを焼き始めました。「美味しそうに撮ってね」と、会話も軽やか。通常の焼きそばは麺が210g。特盛は310gだとか。Aさんは「ミックス」並650円、大食漢のSさんは「ミックス」特盛り750円。野菜、肉、いか、たまご入り。続いてSさんの「ミックス」特盛750円+100円でこの盛りの多さは素晴らしい。並べてみると、確かに特盛は食べ応えありそう~。これをペロリと平らげたSさん。「次回は、「超」特盛お願いできますか?」というSさんの問いに、女将さんが気持ちよく了承してくれました。」650円(税別)ふんわり仕立てのお好み焼き風とろ玉が、焼きそばの上にのっています。とろろがふんだんに使われており、広島風お好み焼きを食べている気分。麺の表面はつるりなめらか。ソースは上品、気持ちよく箸が進みます。ラードが染みこんだ麺は自然な旨味。食べていて疲れない、優しい味わいの焼きそば。お持ち帰りされるお客さん達は、何度もリピートされている様子でした。次の記事pool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。