北海道(日高地方)〜九州の湿り気のある場所に生える。葉身は長さ10〜25cm、幅6〜14cmで、掌状に5〜7裂する。裂片の幅はイタヤカエデより広く、先はとがる。表面はふつう無毛で光沢がない。裏面は全体に短毛が多い。ひとつの花序に雄花と両性花が混生。黄緑色の花をつけ、木全体が淡黄色になる。翼は直角〜鋭角に開く。(樹に咲く花)よく似たアカイタヤは葉裏も無毛、新枝が赤い。イタヤカエデは広義にはイタヤカエデの仲間全体をさす場合と、狭義としてエンコウカエデをさす場合がある。