メニューに載ってる写真はミスジか?何選ぼうかなーって迷ってたら盛り合わせもありました。お一人ランチとしては贅沢なお値段ですが、後で選ばなかった方のステーキの味が気になって悶えるよりは一回で三種類のステーキが味わえる方が食いしん坊的精神衛生上良いかなと思って~。ステーキ盛り合わせ選びましたよ!注文の後にセルフサービスでサラダ、スープ、ライスを取りに行きますのよ。キャベツがメインの硬めなサラダ。ドレッシングは1種類。スープはクリーム系で具無しのシンプルスープ。カレー風味でこれはこれでシンプルにうめぇ!!で、サラダ&スープ食べてる時に店主さんが話しかけてくれまして。主『お近くですか?』シ『那覇から来ました。́・ω・`)私の笑いの沸点が低くて良かったなこの野郎!で、前菜食べ終わる前にステーキ盛り合わせ登場!ん?なんか今まで食べてきたステーキよりも、じゅっっわー!!!って感が無い。あれ?ちょっと寄るね。向かって左から【しにやす】【しにうま】【しにやば】になります。私、メニュー見た時に、【しにやば】はミスジと思ったんですが。スポンサーリンクえ?っと思ってメニュー見返したら(霜降り)とか記されてるし。してない理由は、別鉄板で焼いてから提供用のぬるい鉄板に乗せてサーブだからかな。違う種類のお肉盛りだから仕方ないのかな?提供肉の焼き加減はミディアムから~レアの焼き加減。焼きたい人は焼き石でどうぞスタイル。こちらは【しにやば】の断面。しにやす→しにうま→しにやばの順でミディアム→ミディアムレア→レアって火の入り具合でした。焼き具合、均一じゃないのね。いつもは鉄板が届いてすぐに添えられてる野菜やポテトフライ、コーンとかの上にお肉に火が入り過ぎないように避難させるんですが、鉄板がアツアツじゃないので勝手にどんどんお肉に火が入って行ってしまう事態が避けられるのが嬉しいっかもって思いましたよ。