千年こうじやオンラインショップ「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。千年こうじやについてあまさけギフトお菓子マイページ買い物かごカタログをご覧の方カタログに記載の"品番"を入力して簡単にご注文いただけます。(開封後はお早めにお召し上がり下さい)※お届けする商品の保障期限ではありません。今まで食べていた柚子胡椒とは全然違い、柚子の香りと辛さのバランスが絶妙でした。おでんの時の辛子の代わりや蕎麦の薬味としても使っています。全てのレビューを見る使い方無限大です!口に入れた瞬間に柚子の香りが広がり、後からピリリと神楽南蛮の辛さがクセになる味。辛っこよりさっぱりとしたアクセントになります。お肉やお魚はもちろんパスタや麺類の薬味にもちょうどいい!ハムにちょっとのせるだけで絶品おつまみになります。