明倫小学校の給食を紹介します。新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。3月3日(金)今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【チキンポテトグラタン】【もやしのスープ】でした。チキンポテトグラタンは、ルウを作り、材料を煮込んで作ります。カップに材料を入れ、チーズを入れて焼いて作ります。美味しくいただきました。3月2日(木)今日の給食は、【ツナそぼろご飯】【牛乳】【すまし汁】【ももゼリー】でした。今日はひなまつりの献立です。ももゼリーは、ももジュースを使って給食室で作っています。すまし汁は、水菜が入っています。美味しくいただきました。3月1日(水)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【豚肉の紅茶煮】【ゆでキャベツ】【卵とコーンのスープ】【ぶどうゼリー】でした。今日は6年B組の子どもたちが考えたメニューです。紅茶煮は、紅茶を煮出した紅茶液で豚肉を煮ます。しょうゆ、酢、みりん、砂糖で作ったれをからめ、ごまを加えて作ります。美味しくいただきました。2月28日(火)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【お好み揚げ】【ごぼうと大根のみそ汁】でした。お好み揚げは、たこ、竹輪、キャベツ、人参、卵、しょうがが入っています。ソースは、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖で作っています。青のり粉と花かつおをかけて配食します。美味しくいただきました。2月27日(月)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【肉じゃが】【ごまあえ】でした。今日は定番の献立です。ごまあえは、白菜、ほうれん草、人参、油揚げ、ごまが入っています。味付けは、しょうゆ、砂糖で味付けをしています。美味しくいただきました。2月24日(金)今日の給食は、【コッペパン】【いちごジャム】【牛乳】【チキンの変わりカツレツ】【ゆでキャベツ】【オニオンスープ】でした。変わりカツレツは、鶏肉にマヨネーズと辛子を混ぜてソースを作ったものにパン粉をつけて焼いて作ります。美味しくいただきました。2月23日(木)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【おでんの肉みそかけ】【のり酢あえ】でした。おでんの肉みそかけは、大根、さつま揚げ、こんにゃくを一人一切れづつ配食し、肉みそをかけます。ごはんのすすむ味付けで美味しくいただきました。2月22日(水)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【いかと大豆の揚げ煮】【沢煮椀】【アセロラゼリー】でした。いかと大豆の揚げ煮は、いか、大豆を片栗粉で揚げて砂糖、しょうゆ、みりんで作ったたれでからめて作ります。アセロラゼリーもとても好評でした。美味しくいただきました。2月21日(火)今日の給食は、【チキンカレーライス】【牛乳】【ひじきのマリネサラダ】でした。美味しくいただきました。カレーライスは、子どもたちに一番人気のメニューです。ひじきのマリネサラダは、ひじき、キャベツ、きゅうり、人参、ハム、とうもろこしが入っています。美味しくいただきました。2月20日(月)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【鰆のピリから焼き】【ゆで野菜】【昆布の田舎煮】でした。鰆のピリから焼きは、鰆に下味をつけて焼いたものに、豆板醤、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、ごま油、ごまで作ったたれをからめます。美味しくいただきました。P155[管理]CGI-design。