発酵している生きた醤油。香り風味がたまりません。素材にこだわり福井県産100%の在来種「おおだるま大豆」と「ふくこむぎ」で仕込んだ搾っただけの生醤油、無添加、ノーブレンドHOME醤油いつもそこには人がいるふくいの「良いもの」をつくるためにもくもくと作業に取り組む人達がいます。そんなこだわりの逸品をみなさんにお届けし「ふくい」を知っていただく事が山下商店の目的です。2019生醤油倶楽部を開催しました。2019生醤油懇親会を開催しました。2019生醤油倶楽部を開催します。山下商店楽天ショップでお買い物お問い合わせ。