月刊よしむら農園だより2月は相次ぐ寒波の襲来で野菜の生育に大きな遅れが生じました。経験に無いことで、雪も幾度か降り、積雪や路面凍結も一度ならずでした。なかでも、レタス類、キャベツ、大根など代表的な冬野菜は大きな影響を受け、2~3週間の遅れが生じました。3月に入って少しずつ出荷が回復しています。=========================寒さの中でも、次の季節への準備は始まっています。夏野菜の種まき・育苗です。キュウリ、ピーマン、トマトなどの種まきを逐次行っています。発芽には寒すぎる季節なので温床を利用しています。=========================愛媛県大洲市にある農業法人<(株)テレファーム>より講演の依頼を受け行ってきました。30名の研修生と社員の皆様にお話をしました。皆さんお若く(平均年齢30歳?)、有機農業の未来を託せると感じる風景でした。reserved.ご注文後に収穫した美味しい有機野菜をご自宅へお届けいたします。※Yahoo!ショッピングに移転しました。