三重県伊賀市は終了しました。みなさん知ってました?三重県伊賀市に「JA直売所キャラバン」というのが10月29日(土)にやって来るみたいです。健康キッチン~JA直売所キャラバン」って?「日本の農業を応援したい」との思いから、JAバンクとNHKの健康キッチンが連携した取り組み。NHK「きょうの料理」と「きょうの健康」で活躍する講師が全国のJA直売所をキャラバンカーと共に訪ね、現地のJA直売所で旬の食材を使った健康レシピを実演を交えて紹介したり、健康づくりのアドバイスなどを行う。食材の生産者へのインタビューもなどもあったりする。2回は宮城県黒川郡で行われて、第3回はここ三重県伊賀市ということのようです。教授が健康ステージにて今話題の「スロージョギング」と「暮らしに役立つ運動のツボ」について教えてくれたりするそうです。そのあたりをもうちょっと詳しく説明しますね。クッキングステージ会場に特設クッキングステージを設置し、NHK「きょうの料理」の講師で管理栄養士の村田裕子さんが、地元産食材で「なばなの卵スープ」と「しいたけと鶏肉のおろし煮」を調理・紹介くれるようです。さんが登場し、伊賀産なばなの魅力もRPしてくれるとのこと!そしてなんと、各回先着100名のお客様に出来立ての「なばなの卵スープ」を試食できるらしいです。外寒いから温まりそう。その他に旬の直売所の野菜が当たる抽選会も行われるみたいですよ。裕子和洋中のジャンル問わず、実践的なレシピをテレビ、雑誌、新聞などで紹介するほか、食品会および調理器具メーカーの商品開発に携わる。健康レシピの提供数も多く、多方面で活躍中。走る」スロージョギングの実践法を各地で指導。東洋医学が専門でもあり、「運動前後に行うとよいツボ刺激」は人気テーマの一つとなっている。Magazineの運営者の奥田です。フロントエンドエンジニア(Webサイト制作)として活動しているフリーランスです。Web制作やWeb系でわからないこと等ありましたらお気軽にご相談ください。