椎茸は薄切り、青ネギは4センチ長さに切る。鍋にお湯800ccを沸かし、生姜と椎茸を入れ、再度沸騰したら冷凍餃子を入れる。餃子が上に浮いてきたら青ネギを入れ、鶏がらスープの素で味を調えて出来上がり。ワンポイントアドバイス*生姜と椎茸を先に煮込むことでコクのあるスープになります。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。