僕も昨日鶏の水炊きしました。シンプルだけど、好きだなあ。最後にうどん入れて、その後雑炊まで。苦しかった・・・(苦笑)つい食べ過ぎちゃいます。おでん専門屋さんですが、大根にカイワレ(最近あまり見かけませんが)やキノコ類をさっと茹でたものが、ちょっとだけ付いて来ます。おっちゃんさん、はじめまして。これはいいですね!おいしそう。頭の中が想像図でいっぱいになってしまう(笑)ちなみにどこの専門屋さんですか?すっかりシーズンになってきましたね。ところで鍋の時ってお酒は何にします?やっぱ日本酒?ビール?どっちもいけるなあ(笑)。パスワードおっちゃんさん、いらっしゃいませ。(^^)ようこそおいでくださいました。ポン酢で食べるのもサッパリしていて美味しいです。ふぐちりなぞ、ポン酢につけてゆっくり味わって食べるのがいいですね。>おでん専門屋さんですが、大根にカイワレ(最近あまり見かけませんが)やキノコ類をさっと茹でたものが、ちょっとだけ付いて来ます。イケますよあぁ〜、おいしそうぅぅぅ(笑)。パスワードkazuさん、どうもありがとぉ!!ソテーするんだ。