「キング・フィッシャー」麦の旨味が凝縮されたインドのラガービール。>ビール「キング・フィッシャー」麦の旨味が凝縮されたインドのラガービール。私の人生のハイライトである3年ほどのバックパッカーの旅。いろいろな国を回りましたが中でもインパクトがあったインド。4ヶ月ほど滞在し、ビールを飲める場所で飲んでいたのがキングフィッシャービールです。インド国内のシェア1位であること、ビール会社がお金を集めて飛行機まで飛ばしていたこと(すでに経営不振で倒産?)、インド国内では圧倒的なシェアを誇っているビールだと思います。インドでガブ飲みしたビールを日本で飲む、当時のバックパッカー時代を思い出させます。日本に輸入されてくるキング・フィッシャーはイギリスで造られたボトルが入ってきているので、原産国イギリスになっています。するとインド産は味が違ったのかもしれません。フィッシャー(Kingfisher)キング・フィッシャー(カワセミ)のロゴを見ると思い出すのがインドの旅。濃い目の黄金色のボディに粗めの泡が立ち上がります。アジアのビールって感じです。香り麦の香りが力強く広がり、ビールを飲みたい気分にさせてくれます。麦の味が濃くて美味しいです。チェコのビールの様に麦の旨味が凝縮されています。こんなビールをインドの人が飲んでいると思うと羨ましい!日本の大手ビールもこれくらい麦の旨味を表に出してくれるといいのになー。アジアっぽくないラガービールです。キング・フィッシャー以外のラガーたち参考「コブラビール」インドとイギリスがコラボしたカレーに合うビール。参考「サゴタ・ライト」ベトナムでノンアルコールも販売してる珍しいビール会社。酒屋やインターネット販売で350ミリのボトルが400円ほど。さいごにインドで飲んでいたビールは100円もしなかった気もしますが、私の旅の思い出を引き出してくれるビールなので400円でも安いですね。同じようにアイルランドのギネスも旅を思い出させるビールになっています。旅=ビール、これが私のビール原点かもしれません。★★★☆☆:チェコのようなラガービール。ランキング麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。詳細ページへ現在の価格はコチラ麦伝説で人気No2のビール「ギネス」1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。詳細ページへ現在の価格はコチラ麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。最新記事mugidensetsuこれまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。濃さがたまらないアメリカの黒。食前酒のビールとしておすすめ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。クラフトラガーはエコなコンセプトが素晴らしいアメリカのビール。麦伝説(当ブログ)へ初登場のアップスロープです。2008年にコロラド州で創業された、自然を愛し、自然と共存するエコなブルワリーです。した後味が特徴の大人なホワイトビール。コロラドにある醸造所ニュー・ベルジャン。ニュー・ベルジャンのビールは、ベルギービールに影響を受け、その中でも麦以外の原料を利用したビール造りをコンセプトのひとつにしています。...ビール悪魔のロゴは忘れない「ストーンIPA」皆が愛するアメリカンビールアメリカで絶大な人気を誇るクラフトビール会社であるストーン。ストーンはインディアン・ペールエール(IPA)を中心にビールを造っているのですが、その創設期から造られている元祖IPAを買ってみました。...ビールゲーテも愛したドイツの黒ビール「ケストリッツァー」は大人な味。シュヴァルツビアを買ってみました。...ビールニュージーランドの地ビール「トゥアタラ」シリーズが激ウマだった2年間ビールを紹介していて、初めて紹介することになるニュジーランドの地ビール(クラフトビール)です。今回はトゥアタラと呼ばれる醸造所よりソーヴィノーヴァを買ってみました。...PREV「ヘイジー・リトルシングIPA」濁った黄金色のボディーが美味しいビールの証。NEXTキリン「ラガー」いつでも安定したクオリティで味わえるガブ飲みビール。mugidensetsuこれまで家で飲んだ世界のビール800本とウイスキー140本をブログで紹介しています。(2019年6月時点)自分のビールブランドを作る準備中。濃さがたまらないアメリカの黒。食前酒のビールとしておすすめ。黒ビールカテゴリーウイスキーサイダービールビールブランドをつくるランキングおすすめ記事1これだけは飲んどけ!お薦めのIPA厳選10本。長い長い梅雨が終わったら訪れるビールのベストシーズン。ビールなしに生きていけないという人も出てきている時期ではないでしょうか。...2いつの日か自分の手で造りたいニューイングランドIPAについてまとめ。サンディエゴで造られているIPA。一言でIPAと言ってもIPAには様々な種類があります。