あるローフードスクール・ビオ講師、杉本佳江のブログ。>>2019年01月09日ローフードマイスター2級講座のご案内|1月13日(日)今年は1月5日が仕事始め。ローフードマイスター準一級講座を開催しました。年末年始で疲れた体を一月にローフードでリセットでできるのはいいですね。生のお野菜でリフレッシュします♪そして新たに、ローフードマイスター2級講座がスタートしますのでご案内です。日時1回目:1月13日(日)10:00〜17:002回目:生徒さんとご相談して開催日を決めます。ローフードスクールビオ(那覇市上之屋)アクセス>>レッスン料37,800円(税込)残2席*2級講座は2日に分けて開催します。*1級までの受講をご希望の方は、セット価格になりますのでお問い合わせください。筆記用具、エプロンお問合せnatural.rawfood@gmail.com*キャリアメール(@docomo、@ezweb、@softbank.ne.jpなど)の場合、ブロックがかかっておりこちらからのメールが届かない場合がございます。お問い合わせの際は、念のためお電話番号を添えていただけますと大変助かります。こちらは、ローフードマイスター2級講座で実習する、ローカレーのランチです。こちらは、先日のローフードマイスター準一級で作ったおもてなしの2層のスムージーです。スプーンでいただくスムージーは、秋冬の季節でも冷たすぎずに美味しくいただけます。言っても暖冬の沖縄では、今でも普通にスムージー飲んでます。すごいね、沖縄♡こちらは、準一級で実習するローパスタ。普通はズッキーニを使うのですが、季節外れで手に入らなかったのでブロッコリーの茎とカブを使いました。「ブロッコリーの茎は花の部分よりもカルシウム、鉄、ビタミンCが多い」ということで、茎の部分だけを麺状にしてパスタにしました。こちらが残った花の部分。お皿がパスタにした茎の部分です。美味しかったです♪アメリカではブロッコリーは生で食べるんだそうですね。私はブロッコリーは1分ほど少しのお湯で湯がいて固めに仕上げて食べますが、ブロッコリーの茎のパスタはなかなかいけました♪ローフードマイスター那覇上之屋校(ローフードスクール・ビオ)の特典♡ローフードマイスター那覇上之屋校では、受講者の皆さんに「お得だった♪」と感じていただけるように色々な特典をご用意しています。教科書通りに進めていきますが、関連する他の栄養学や食事法の情報、違った考え方などについてもフォローアップしています。フラックスオイルについてナチュラルハイジーンとゲルソン療法の考えかたの違いをご説明する、と言った感じです。ローフードの主題となる「酵素」については詳しく念入りにご説明しています。教科書よりブラッシュアップしたレシピを追加したり、プレゼントしたりさせていただいています。2級のローカレーはより簡単で美味しいレシピを実習しています。準一級では、カフェモカのシェイクやローグラノーラ、キャンディーナッツの超アップデートバージョンのレシピをプレゼントしていますのでご期待くださいませ♪1級まで受講される方には、クルルをプレゼントしています。ローフードスクール・ビオのお問い合わせ先ローフードマイスター体験レッスンのお申し込み、お問い合わせはこちらのメールまでお願いいたします。杉本よりお返事させていただきます。ホームページは、こちらです。ローフードマイスター那覇上之屋校「ローフードスクール・ビオ」その他のレッスンスケジュールはこちらのカレンダーをご確認くださいませ。2月6日(水)1時より、うるま市のうるみん様でロースイーツ講座を開催します。こちらの講座は大好評をいただきまして定員16名のところすでに満席、24席まで追加して、現在残り3席となっております。今回は、ローチョコレートガナッシュケーキ講座です。座学はチョコレートとトランス脂肪酸についてご用意しています。お申し込みはこちらからお願いいたしますね。[必須入力]メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:Seesaaブログ。