Studio社の韓国法人とのタイアップにより、各地方の料理体験と観光PRを同時に行う事業を実施。対象にした公募により決定。長崎県南島原市の料理体験&観光PR2019-09-27料理体験を通じて、参加者に日本の地方の「食」を体感していただくと共に、観光情報の提供も行い、各地の魅力を強く発信しています。Studio)会場は、テーブルが9つ(うち1つは講師用)。大型複合モールの中にあり、外の通路からスタジオ内部を、大きなガラス窓越しに見ることができます。イベント実施中は、通りがかる人にも自治体資料をご提供しています。●南島原市&料理の概要説明(約20分)料理体験の前に、南島原市と本日の料理について概要を説明。説明では、エリアによっていろいろな魅力あふれる写真に見入られるなど、興味深く聞いていただけました。韓国でもおなじみの済州オルレ姉妹版の九州オルレ「南島原市コース」をはじめ、世界遺産やイルカウォッチング等、様々な魅力や「島原手延そうめん」について説明を受け、南島原市の魅力をたくさん感じていただけたようです。●料理体験(約60分)南島原市について詳細な観光情報や本日のメニューについて知ったところで、料理体験開始!講師の手元が前方のモニターに写るので、参加者の皆さんは説明を真剣に見聞きしながら作っていきます。親子やお友達同士はもちろん、初対面同士でも楽しく料理を体験していただけたようです。料理が完成!!SNSアップ用の写真撮影スポットも作られました。純米吟醸」もご賞味いただきました!なでしこ酵母を使用している「はねき搾り」の西洋梨を連想させる穏やかな香り、柔らかい喉越しやバランスの良いまろやかな味わいを堪能した参加者からは、「香りが豊富でとても美味しい」との声があがりました。「自然が美しく、そうめんの伝統を知ることができた。