オンラインショッピングHOMEおすすめレシピのび~るマッシュポテト「アリゴ」と楽しむステーキのび~るマッシュポテト「アリゴ」と楽しむステーキフランスの郷土料理「アリゴ」を付け合わせにして、ステーキをもっと楽しみましょう。所要時間20分~30分step1<アリゴの作り方>じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れます。ラップをふわりとかけて、電子レンジで加熱し火を通します。※加熱時間は、じゃがいもの大きさや電子レンジの機種により加減をしてください。※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。じゃがいもをフォークなどでつぶします。step3<ステーキの作り方>ステーキを焼き、お皿に盛り付けます。step4<アリゴの作り方>鍋にバター、にんにくを入れ加熱します。<弱火>step5<アリゴの作り方>香りが出たら牛乳、モッツァレラチーズの順に加えて素早く混ぜ合わせます。じゃがいもを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えます。添えて、お好みの「ステーキソース」をかけてできあがり。アリゴはそのままでも、ステーキや野菜などにつけてもおいしくお召しあがりいただけます。※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。※モッツァレラチーズはフレッシュタイプがおすすめです。※冷めてチーズが固まってしまった場合は、再加熱してください。塩、こしょう適量1パック(90g)でステーキ2~3枚分に使えます。1本(225g)でステーキ6~7枚分に使えます。あるご質問キャンペーン情報お問い合わせ韓国食辞典お知らせ栄養成分アレルギー情報お知らせ著作権についてプライバシーポリシーサイトマップおすすめレシピ注目商品から探す韓国料理レシピ餃子レシピ鍋レシピメイン食材で探すジャンルで探す種類で探す調理方法で探すシーンで探す。