channelINFORMATIONABOUTCONTACT2019.12.30S”ACCAPAULIFEHOMEBLOGLIFES”ACCAPAU下の広島ブログのバナーをポチっと押してくれたらランキングが上がるので、私すごく喜びます!!先日オットさんと東京に行ってきました。目的はなんと!息子が!ディナーを!ご馳走してくれると言うのです。ワレワレはそれだけのために東京に行ったと言っても過言ではありません。なんと!当日六本木に言ったのが午後の1時頃。楽しみにしすぎました。息子とはなかなか連絡が取れず、やっとお店の名前と予約時間を知らせてくれたのは午後6時11分。(サッカパウ)と言うお店。ガストロノミー的なイタリアンと言うのかしら?わからんけれど...そう、田舎者は余計なことは書きますまい。遅れてきた息子とはお店で合流。田舎者は始終そわそわしましたよ。お料理ですが、アミューズだけで5種類。鹿肉のミニミニハンバーガーひよこ豆のパネッレフォアグラのテリーヌはキャラメルみたいなので挟んでありました。後はなんだったかしら?とにかくいちいち、感動してお店の方に質問攻めだった私。アミューズだけで、気持ちがいっぱいになりましたよ。楽しいお料理が続々と運ばれてきました。タルタルにかかっている粉はなんと白カブ。ピューレ状にして凍らせてパウダーにしたもの。酸味があり、口の中で溶けていきます。後ろにあるパンがヤバいほど美味しかった。菜の花が入って少し苦味のあるスカモルツァ。スナック的な一品がホッとします。このグリーンはピスタチオ。甘エビの甘さが引き立った濃厚なリゾットでした。イカスミのタリオーニと黒トリュフのソース。卵黄のソースをかけて味変を楽しむ一品でした。濃厚な卵かけ御飯の味になるので、これまた、馴染んだ味に舌がホッとしたのでした。鰆にサフランと春菊のソースがかかっています。蕎麦の実ポップコーンがアクセントになって見た目同様驚きます。したお肉の煮込み料理です。贅沢すぎて感動する私の舌。デザートのショコラです。器といい、デザインといい、素敵過ぎて、しばらく見とれました。ちなみにお皿の値段を聞いてのけぞりましたよ。お店の方も気を使われますね。割ったらブチ切れられるに違いありません。ハーブティと小菓子でディナーは終わりました。田舎者を温かくフレンドリーに迎えてくれてとても良い気分でした。息子のお店選び...100点です。頑張って育てた甲斐がありましたよ。何が一番だったかと言うとワレワレのことを理解してくれて、いろんな話ができるようになったことです。本当、素敵な時間をありがとう。Motionディープハウスって言うジャンルになるのかな?東京でちょっとおしゃれなところではだいたいこんな感じの曲が流れていました。03:26素晴らしい~ご子息の心意気も素晴らしいです!子育てがうまくいった、ということですね。08:51素敵なディナーでしたね。良い年お迎えください。23:23浮沼亭の気まぐれ放談さんありがとうございます。本当にそこには行ってみたいです。今年もいろいろありがとうございました。来年もどうか宜しくお願いします。23:24まるがりーたさんいえいえ、こちらこそです。いつもありがとうございます。来年も変わらず宜しくお願いします。23:26緩和ケア薬剤師さんありがとうございます。これからは子ども扱いをしてはいけないな...と思いました。大人になったな...と感じました。グラスワイン5,000円...後で聞いてオットさんが焦っていました。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。公開されませんURL上に表示された文字を入力してください。PROFILEnancy前衛弁当作家のnancyこと松浦美喜です。普段はデザインとイラストの仕事をしながら、驚きと笑いのある弁当を作っています。「面白きこともなき世を面白く」をモットーに、オバちゃんまだまだ頑張ってます。