新シーズンの発送開始。今シーズンもよろしくお願いします!ねぎと菜の花と。今シーズンはねぎが心強い仲間に加わる。ねぎは、他の野菜と作り方が大きく違って、生育に時間がかかるので、また、立ち位置的にも、メインでもサブでもない「薬味」ということで、最初の頃はなかなか力が入りませんでした。面倒も見れず、大きく育たなかったねぎを食べたところ、びっくりしました。こんなにおいしいねぎは、味わったことがありません。ねぎ特有の青臭さも、もちろん農薬臭さもなく、シャキシャキしてみずみずしくてとろけるような絶妙な味。ねぎが変わると料理が変わる、食事が変わる、と言っても言い過ぎではありません。マイラブファームのねぎ、ぜひ堪能してください!いつもありがとうございます♪マイラブファームやも・さちです。「清明(せいめい)」~温かくなって花が咲き、万物がすがすがしい頃。その言葉の通りの日となった4月5日金曜日今シーズン初出荷無事終了しました。待望の旬のお野菜は春のエネルギーを浴びながら次々とみずみずしく育っています。春は肝臓や胆のうが弱りやすい季節だそうです。冬の間にため込んだ脂が溶け出すだからであり肝臓・胆のうを癒すのは青い食品は小松菜や春菊などの青菜です。油をつかわないおひたしや和え物、酸っぱいもの肝臓・胆のうによいため酢味噌和えなどもおすすめだそうです。今週も寒の戻りがあるようです。滋養ある旬の食材と休息をとりいれながら、体調に気をつけて愛する人たちとともに健やかにお過ごしください。【マイラブセット(M)】(Sセットの1.8倍)http://www.mylovefarm.jp/mylove_m.html(Sセットの1.8倍)に応じて増量します。ごぼう「大浦太牛蒡」、ほうれん草「日本法蓮草」の10品+おまけ1品菜の花(※4月分はすべて完売しました。表示の在庫数は2週間分の合計表示です。)(※天候や生育の状況により一部変更になる場合があります)。毎月1回マイラブ野菜をお届けする、新しい定期セットです!・変更、キャンセルいつでもOK!・初回送料無料!詳細はこちら↓からご覧ください。●収穫予定表はこちら↓からご覧いただけます。!】2019年3月出版予定!(←若干遅れています)「半農半Xのいまとこれから」(塩見直紀&吉度ちはる編著)これからもマイラブファームをどうぞよろしくお願いいたします。