神戸市内を中心に、あっちこっちにパタパタ動いてます。昨年できた冷麺専門店。暑い日はやっぱり冷たいものを欲してしまいます。女性一人でも入りやすい白を基調とした店内はカフェのようです。冷麺とビビンバがいただけるAセットをよく冷やされた透明なスープは牛骨の出汁がよくきいていて少し甘め。卓上にあったお酢を入れましたが、やさしかったスープの味がきゅっと引き締まってサッパリとなりまた違う味を楽しみました。コシがあってピュンと程よく伸びる麺も喉越しがよくてスルスルといただけます。海苔の下には、ぼっかけとナムルがのっています。下からかき混ぜるようにするとオコゲが登場オコゲでないお米も熱々な石焼き部分に押しつけてオコゲを作っていきました。ミニとなってますが十分な量。冷麺のスープともよく合いました。韓国料理店といただく冷麺とはまた違う韓国風冷麺。