鮮魚と季節を彩る和食の醍醐味をお楽しみください。時に繊細に、時に大胆にご提供いたします。九州から空輸で届く漁港直送鮮魚を、おすすめの調理法で、見た目にも美しい盛り付けにはさり気ない演出をあしらい、おもてなしの心とともにお届けします。和食に合う美酒とともに艶っぽいひと時をお過ごしください。お客様にご好評いただいているスペシャリテを1月・2月の期間限定で特別コースとしてご提供いたします。シェフ加藤の料理人歴20年の経験をいかした特別コースをお楽しみください。Noisette】春。ル・ブール・ノワゼットの美味しいお知らせ。