制作Rホーチミン出張ですが、、2日目の夜ごはんは、北部のハノイ料理を予約しました。道が混んでましたがニューワールドホテルから車で10分くらいのところ。DONG筆文字っぽくてちょっと渋いおしぼり。Vọngハノイ名物のチャーカー・ラボンです。油で揚げた雷魚にディルがたっぷり入ります。魚と砕いたえびせん、ナッツを入れてお好みで、、、、ちょっと臭いけど美味しいマムトムというタレを入れていただきます。カニ風味で美味しいです。麺を投入!この麺は、ハイフォンという北部で作られているバインダー。Cuaというこの麺料理を食べましたがほんのり甘くてフォーよりしっかりした歯ごたえの記憶があります。普通に空芯菜のガーリック炒めもいただきました。ビールとのコンビは間違いないです。さん私たちがお店においてないネプモイ(お酒)を飲みたいって言ったら近くのお店で買ってきてくれましたわがままも笑顔で答えてくれてありがとうございました。トラックバック(0)コメントコメントを書くこの記事にはコメントを投稿できません画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。