平戸でコーヒーショップ!開店!マメルクコーヒー!!平戸でコーヒーショップ!開店!マメルクコーヒー!!長崎県の小さな島平戸でおいしいコーヒーとおいしい空気をのんびり満喫したい。́Д`*)今日はお店に置くテーブルを作りました。建物作りの合間にちょちょいとちょうど天板に使えそうなものがあったので(市販品ではなかなか見ない厚くて立派です)建物の構造材のあまり物のみで簡単に足をつけて作りました!!作り方もシンプルにホゾを作ってこみ栓で、釘などは使わず仕上げました。́∇`*)お店のカフェスペースに置く予定です。参加中!今日は雨模様で、外での作業はお休みでした。今の時期、平戸の田舎のほうではどこでも見かけるものでスイーツでも作ってみました(*・ω・)ノどこでもあるといっても今日はうちの畑でとってきました!雑草といえば雑草、小さい頃は血止めなんかにも使ってました。ヨモギです!!!小さい頃よく祖母が作ってくれたヨモギ餅を作ります(*・ω・)ノでも、作り始めたらすっかり写真とるの忘れてました('A`|||)作り方は、まず新鮮なヨモギを洗ってたっぷりのお湯に重曹を入れてひと煮立ちあく抜きをします。それをさっと水にさらしペースト状にします。あとは、上新粉白玉粉をまぜ蒸したものに入れ麺棒で突くようにこねるだけ!!中にたっぷりあんこを入れて出来上がりです(・∀・)つなかなかいい感じにきれいなグリーンが出てなつかしい風味に出来上がりました。和風なスイーツにコーヒーというのもいいですね(^∀^)お店でも季節季節のものを出せたらいいなと考えてます。気づけば4月も半ば、平戸の田んぼにも早い所では水を張り始めてる所もちらほら。;゚д゚)))しかし!作業は着々と進んでおります(*・ω・)ノ木材加工も一通り区切りがつき、今日はペンキ屋さんになりました!お店の内装デザインは梁を見せて仕上げようということで、見える部分はあらがじめ組み上げる前に塗装しておきます。木目もしっかり見えてなかなか良い色になったと思います。右に写ってるのがビフォー左がアフターです。慣れない仕事に悪戦苦闘。̄|||)少しずつですが、形になっていくとうれしいものです。́д`;)今回はコーヒーショップ建築に向けて、排水管の配管工事完了しました!知り合いから小型のショベルカーをかりてサクサクと穴を掘ってもらいました。手で掘ってたら何日もかかったはずです。機械ってスゲーそして、肝心の場所なんですが、平戸ザビエル教会裏門から徒歩15秒というところでしょうか。えなかったりするんですが、ちょっとした隠れ家的な存在でのんびりできる空間を作れたらと思っています!すぐ目の前に平戸ザビエル教会が見えます。寺院と教会の見える風景の遊歩道もなかなか趣きがあって素敵なお散歩道になってますよ(^∀^)地元の方にも、観光の方にもオススメスポットです!お店オープンの際はお散歩がてらぜひぜひお越しくださいませ(。今日も工場でこつこつ木材加工に励んでます(*・ω・)ノ建物の大きさは4m×4mと大きくはないのですが手作業での墨付け&加工になかなか骨が折れます。枝をかじると独特ないい香りが。今風に言うと「シナモン」ですね。ブログ検索」ブログパーツは、サービスを終了しました。