食・楽・健康協会の登録商標です。ABOUT「おいしく楽しく適正糖質」それがロカボです。糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれていて、血糖値を上げる原因になっています。適正な糖質摂取を心がけることで血糖上昇を抑えることができます。Carbohydrate(有効糖質)を元に算出したものです。DICTIONARYロカボに関するキーワードや糖質が少ない食品・多い食品を表にした糖質早見表、また、よく信じられている都市伝説の数々を解説していきます。さとる)日々1300人の患者と向き合いながら、食べる喜びが損なわれる糖尿病治療において、いかにQOL(クオリティ・オブ・ライフ)を上げていけるかを追求。食・楽・健康協会の登録商標です。