商品番号:OT70-033伊勢海老を丸ごと使用した豪華な逸品。丸ごと使用しており、存在感は抜群。干物にすることで伊勢海老の上品な甘みと旨みがさらに凝縮している。調理する際はアルミホイルなどで調節して、ミソが落ちてしまわないようにくれぐれもご注意いただきたい。焼いた身はミソに絡めて食べると格別の味わいで、4月末の禁漁直前には内子が入ることもある。ソムリエの田崎真也さんが特別審査委員を務める「熱海ブランド認定商品」でもあり、大切な方への贈答にもおすすめの逸品である。※本商品は軽減税率の対象となります。