働き方フリーのお菓子研究家になっていつかレシピ本を出版したい!コピーしましたお使いの端末はこの機能に対応していませんフリーのお菓子研究家になっていつかレシピ本を出版したい!CHANTO仕事2015.08.14カフェのお客さんから「おいしかった!」と言われるのが、何よりのごほうび♥2人の子どもを女手ひとつで育てている戸田さん。勤務先のカフェでは、正社員としてスイーツ作りをまかされています。「毎朝、いちばん早く来てお店を開けます。保育園のお迎えで遅くまで残れないぶん、朝の準備が私の仕事。お昼の休憩も戸田さんはあえてとらずにノンストップで働くとか。「ヘタに休むとよけいに疲れちゃうんです。オンのまま突っ走るのが戸田流です(笑)。オフモードに変わるのは、保育園へ向かう自転車をこいでいるときですかね。家に帰ったら、夕食の準備など山ほどある家事をします。忙しいときは、子どもたちにお手伝いをお願いすることも。できるのはお風呂のあと。やり残した家事があっても、子どもたちと一緒に9時には寝るので、意外にも睡眠時間はたっぷりとっています。「掃除はいいかげんです。落ちてるホコリは手でとったり(笑)。戸田さんの夢はフリーのお菓子研究家になって、レシピ本を出版すること。「今、正直とても忙しいけど、この夢があるから、それほど気になりません。専任してまで「働きやすさの向上」に注力した理由。子どもの視点はナナメ上ちーちゃんぎゅうにゅう日記プレゼントインフォメーション広告掲載について雑誌『CHANTO』から誕生したWEBメディア。Lifestyle(ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい)」という想いから、共働き時代に働く女性が直面する課題や解決法を紹介。家事や育児の話題はもちろん、時代にそぐわない古い価値観、自分らしく働く方法なども積極的にシェアします。