[昨夜のめし]香港では灣仔碼頭手水餃とても有名ですが、買ってみて食べたが。[昨夜のめし]河蝦の茹でってシンプルな料理エビ専用の醤油軽く付けるとなおさら。軽く、一斤(600グラム)食べられます。大きいより、小さいのほうが甘い。茹で立てなので、熱いです。やけどしないように!紹興酒とBESTです。[昨夜のめし]さすが、香港、ペンギン餃子!あまかった!(中身は黒ごま餡だった。[昨夜のめし]日本じゃあんまりないですがNYは超人気クマモトの生牡蠣!最高にうまいもともと牡蠣の種はクマモト持ってきたそうで、NYの大人気になった。日本じゃこんな小さいな牡蠣はあんまり食べないだね!なんか知らん。牛河粉の炒めコツ!難しいよ。