※写真とヴィンテージは異なります。量:750ml赤ワインを造るつもりのピノ・ノワールを試しにロゼワインにした事が始まりで、5年目のヴィンテージです。さくらんぼ、アセロラ、フランボワーズの香りに、土っぽいスパイシーさもあり、旨味を感じる辛口のロゼワイン。こことあるシリーズは、岩見沢の10R(とある)ワイナリーと足利のココ・ファーム・ワイナリーのコラボレーションによって生まれた“美味しい適地適品種”のワインです。撒かれたことがありません。1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家製ワインはすべて「日本ワイン」です。自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。※お酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。