Delights』の絶品マフィンシンガポールのローカルフードを楽しむなら迷わずホーカー!!シンガポールでローカルフードを楽しめる場所といえば、屋台が集まるホーカーです。ホーカーは衛生面が気になる方が多いかもしれませんが、シンガポールでは他の東南アジア諸国と異なり、政府による衛生チェックが実施されており、A〜Cでお店に評価が貼られています。mia基本的にホーカーでもB以上のところが多いのでそこまで心配はいりません。シンガポールにはたくさんのホーカーがあり、その魅力はそれぞれ異なります。有名なだけではなく、シンガポール人の食通も認める現地の方にも大人気のホーカーなんです。Court”(ラオパサ)。miaなどなど、ローカルフード好きな私たち夫婦にはおすすめしたいホーカーがたくさんあります。シンガポールで絶対に食べるべきおすすめのローカルフードまとめはこちらの記事をご参考ください。日本人駐在員など外国人にはあまり馴染みがありませんが、美食が揃っていることで有名です。CENTRE』で食べるべき絶品ローカルグルメ5選をご紹介します。CENTRE』はMRTのQueenstown駅から徒歩15分くらいの閑静なエリアにあるホーカーです。近くにはIKEAがあるので、家具を買いに来たついでに寄ってみるのもいいですね。CENTRE』の客層はシンガポールの地元民がほとんどです。食通のシンガポール人の同僚が教えてくれました。ここのホーカーは店舗数はそこまで多くないけど美味しい店が多いと。何度か通って実際に食べてみて美味しかったおすすめのお店をご紹介します。お店の名前に『CLAYPOT』と入っており、その名の通り土鍋を使ったラクサです。miaミシュランのビブグルマンにも選ばれている実力店です。LAKSA』のラクサはご想像の通り、土鍋のためしばらく冷めることはなく、熱々のまま食べれます。特徴はそれだけでなく、カルボナーラのような濃厚な麺に絡みつくスープにやみつきになります。エビとココナッツの旨味がぎっしり詰まったスープを麺に絡めて熱々のうちにお召し上がりください。夫このクオリティで4ドルは安すぎます。自分の番が近づくにつれ、ローストダックをさばくご主人が見えてきて食欲をそそります。ローストダックの他にもホルモンや豚のチャーシューもあります。ほとんどのお客さんがローストダックを注文しているので、一番おすすめはローストダックで間違いないでしょう。ご飯にもかかっている特製のグレービーソースは他のお店よりも優しく濃すぎない味付けになっています。夫スモールだと物足りない方も多いと思うので、多めに食べたい方はラージ(SGD6.0)をご注文ください。このお店ではご主人が綺麗に骨を取ってくれているため、食べるときに小骨がなく非常に食べやすいです。いう細かい気遣いがありがたいですよね。ここの担々麺も美味しいですが、必食なのは焼き餃子です。10個:SGD6.0ここの餃子は中華の餃子と日本の餃子をミックスしたような感覚です。具材の味付けと羽根のつき具合は日本風、もちもちの生地と大きさ、肉汁の感じは中華風です。シンガポールのホーカーでは美味しい餃子を食べれるお店が多いですが、この味付けはここで初めて出会いました。ラクサやローストダックのお供にちょうどいいので、ぜひお試しください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る【2020年】シンガポールの春節・旧正月のマリーナベイサンズ花火情報スタバファン必見!!シンガポールで行くべき2つのおすすめ店舗RECOMMENDこちらの記事も人気です。@japandainfo初めまして、MIAと申します。夫の転勤により2019年からシンガポールでの駐妻ライフが始まります。帯同の準備や駐在妻(駐妻)の現地での生活など色々と調べてみましたが、なかなかしっくりくる情報がなかったので、リアルタイムでの情報をまとめていきます。詳しいプロフィールはこちらからご覧ください。