市場の食材をご家庭に。食材は市場の中でどのように流れていっているのかを市場外の目線でお伝えし、少しでも関心をもってもらいたいと思っています。生の声をリアルタイムにお伝えしていきますので、文章など拙い点があるかと思います。写真もスタッフが都度撮影していますので、見づらいものもあるかと思います。?北海道のじゃがいも6種が勢ぞろいしました。男爵いも、メークイン、キタムカイ、スノーマーチ、マチルダ...2014.01.14徳島県産のレンコン、鳴門金時が飛ぶように売れました。「JA全農とくしま」さんが、大々的に県産品をPR、即売していただきました。パナソニックの電子レンジ...2014.01.13メルマガ読者プレゼントメルマガ第70号の読者プレゼントです。今回は、先日の山形県への産地見学の途中で立ち寄った、上杉城史苑で見つ...2014.01.09山形県の啓翁桜ってご存知でしたか?昨年12月28日に開かれた第4回土曜市でのこと。出店にご協力いただいた山形県さん。その売り場には、可憐な花...2014.01.09海外から届く、かぼちゃ。今朝、市場の中でふと気になった箱の塊です。なんの商品だか分かりますでしょうか。年末も押し詰まった28日(土)にもかかわらず大勢の人にお越しいただきました。ありがとうございます。みかんの生産者の人たちの苦労の一端でもうかがうことができれば、と思います。...2013.12.18第2回土曜市が開かれました。和歌山県から、有田みかんのPRに産地の方たちが応援に駆け付けてくれました。募集した「ゆるキャラデザイン」の応募作品です。最大かつ大人気のイベント“市場まつり”がドド~~~ンと開催されました。...2013.10.22長い行列も。ネットショップ物産展、第2弾。先週に引き続いて、10月19日(土)、20日(日)の二日間、阿倍野キューズモールの物産展に出展させてもらい...2013.10.21国産の栗、大きいのが欲しい!先週末のご依頼。美味しい魚を提供してくれる、ほんものの魚屋さん、宮川商店さんのある日の仕入れからお店に商品が並ぶまで。ご夫...2013.10.16物産展に出展させていただきました。キューズモールで開かれた物産展に市場ネット...2013.10.10美味しい魚を売ってくれる街の魚屋さん。魚を食べたいけれど、丸のままの魚の料理をするのはどうも苦手という人がほとんどです。名門ゴルフ場、「茨木カントリー」で男子プロゴルフの試合がありまし...2013.09.26目の前でふぐをさばいてくれる魚屋さん、見つけました!9月24日、ふぐの初競りのニュースが流れました。山口県下関市の南風泊市場でのお話です。最高値は1キロあたり...2013.09.26りんごの等級の区別、分かりますでしょうか?農産物は、出荷の段階で、それぞれの産地で、安全検査や品質検査が行われています。化学的検査の他、美味しさを見極め...2013.09.249月24日のこーさんのオススメセットの中身です。毎朝市場に入荷される魚の中から、魚大好き仲卸のこーさんが予算に合わせてオススメのセットをくんでくれます。お届け日本郵便・ヤマト運輸でお送りいたします。在庫のない商品:5日~1週間程度で発送ただし、市場が休場の場合を出荷日とすることはできませんので、ご了承願います。「のし対応」が可能です。ご希望の方はご注文時にお申し付けください。