・野菜と昆布のナムル・赤だし(おやつ)・蒸しパン・牛乳*本日のおやつの蒸しパンは中に南瓜を入れました。優しい甘みのある蒸しパンに仕上がりました。7月29日2017年7月29日(おひるごはん)・スパゲッティ・ミモザサラダ・スープ*本日はスパゲティのミートソースを丁寧に作りました。食感が楽しめるように、玉ねぎ、人参、ピーマンは大きさを揃えたみじん切りにしました。ミモザサラダは中に入ってるベビーチーズが子どもたちから人気でした。・サラダ・スープ(おやつ)・フルーツカクテル*本日は7月生まれの子どもたちのお誕生日会でした。今回の混ぜごはんは、昆布だしと塩で炊いたごはんに青のりをかけました。子どもたちからだけでなく、職員からも「今日のごはん、おいしい!」と言ってもらえたのでとても嬉しかったです。・具沢山汁(おやつ)・納豆チャーハン*本日のおやつの、納豆チャーハンは、大人気のメニューです。お皿いっぱいおかわりしてくれる姿が印象的でした。7月26日2017年7月26日(おひるごはん)・ごはん・かぼちゃコロッケ・サラダ・スープ(おやつ)・チーズトースト・ヨーグルトドリンク*本日は今が旬のかぼちゃを使ってコロッケを作りました!タネに水溶き小麦粉、パン粉をつけた後、スチコンでカリッと焼いてから油で揚げました。7月25日2017年7月25日(おひるごはん)・手作りハヤシライス・海草サラダ・ヨーグルト・たまごスープ(おやつ)・味噌煮込みうどん*本日は手作りハヤシライスがとても人気でした!少し赤紫がかって見えるのは「ビーツ」という野菜を使用しているからです。ビーツは「奇跡の野菜」と言われるほどいろんな効能を持った、カブに似た野菜です。・牛乳*梅雨明けしたのに、じめじめして暑い日が続いています。そこで、本日の給食の八宝菜は、いつもより酢を多めに味付けしました。食べやすかったみたいで、沢山食べてくれました。・ささみのサラダ・吸い物*本日の吸い物は、出汁をいつもより濃いめにとりました。汗をかくと味の濃いものを食べたくなる。どのメニューも塩やしょう油で味を濃くしても味のアクセントにならないので、吸い物は出汁であじを濃くしました。・厚揚げの中華煮(おやつ)・ミニピザ*本日は保育園の夏祭りという行事でした!なので給食も夏らしさを感じられるメニューにしました。こだわったところは調理員の手作りの冷麺のタレです。・ポテトサラダ・おろし汁(おやつ)・チヂミ・牛乳*本日は全てのメニュー、残食がありませんでした!魚の洋風焼は、鮭に軽く塩を振り、カレー粉で香り付けをして焼いたものです。焼いてる最中、必ず一人は今日の給食が「カレーライス!」だと勘違いしてしまうほどカレーのいい香りが漂い、食欲をそそられます。