冬の鴨南蕎麦には、無邪気に心が踊り。鴨を見つけると、ルンルンで、背負って帰る。鴨ロースをオレンジや紹興酒でマリネしてコンヒィ。低温調理ゆえの、このパーフェクトピンク。千切り野菜とテンメンジャンを春巻の皮にそのまま巻いて。香り、脂、じゅわーにシャキシャキなのです。※わたしは一晩放置しました。4フライパンで鴨の皮目を下にしてゆっくり油を回しかけながら焦げ目。5野菜を千切り、春巻きの皮は1/2にカット。鴨は冷めてから切り分ける。6春巻きの皮に鴨と野菜をのせてテンメンジャンでパクり。(金)彩り野菜の胡麻貝柱ソース。このコンビは野菜を美味しくします。マヨネーズと胡麻ペーストでホタテをクタクタにしたやつがゴツゴツ野菜によく馴染む。俺が、俺がの個性派揃いですがこの白ソースでまるく納めます。崖っぷちまり子の勝負ごはん。簡単盛りつけテク&レシピ。コスメ最近の記事きなこの誕生日。