ホテルグランヴィア京都のパーティープランでWebLeafスタッフの歓迎会をしてみた!2018/4/10(火)PR京都・グルメ京都・絶景みなさん、こんにちは。春は別れと出会いの季節ですね。WebLeaf編集部にも新しい仲間が入ることになりました♪より一層みなさんにいい記事を伝えなければと意気込んでおります。そんな新人Mちゃんを迎えることになったWebLeafスタッフは、歓迎会をしなければ!と、歓迎会スポットを検索。サザンコート]に伺うことにしました。以前スカイラウンジだったこちらは、シティホテルにあまり馴染みのない若い世代の人にも気軽に足を運んでもらえるようにと昨年リニューアル。京のおもてなしのハレ舞台「Kyo-Butai(京舞台)」と呼ばれる、最上階のレストランフロアに向かいます。した店内そして、大きなガラスの向こうには、この立地だからこその絶景が目の前に広がっていました!京都駅八条口側を一望できます!夜景にも期待が高まりますねその眺望に夢中な2人。本日主役のMちゃんも大満足の様子さて、今回注文したのは、歓送迎会が多くなる4月に最適の「パーティープラン」。その中でも、少し豪華な"スカイプランB"をチョイス。4月末まではひとり6,000円だそうです。充実した料理と、フリードリンク込みでこの価格!しかもホテルならではのおもてなしと、サザンコートだからこその絶景が楽しめるのが何よりもの魅力です。120分フリーで楽しめるドリンクを、ビール・ワイン・ハイボール・ウィスキー・焼酎(麦・芋)・カクテル(15種類)・ソフトドリンクの中から、思い思いのドリンクを注文し、乾杯をすることに。机の上には、タパス3種、サーモンのリエット、葉酸たまごのシーザーサラダが並びます。本日はオリーブ、キノコ、魚介の3種のマリネが登場シェフのおまかせオードブル。本日は、フランスの伝統料理・リエット。今回はサーモンをペースト状にしたもの。川の流れのような素敵な盛り付けですね♪ビタミンB群のひとつ"葉酸"を多く含む「葉酸たまご」を使用したシーザーサラダその後も、次々とホテルならではのこだわりの料理が運ばれてきます。ハムとサラミの盛り合わせこちらの盛り合わせの中でもLeafスタッフが注目したのは、ピクルスの横にある「白サラミ」。回りの白い部分は、カマンベールチーズの表面と同じような熟成過程を経ているそう。なんとも濃厚!初めての味わいとの出会いに感動してしまいました!フリードリンクにはワインも揃うので、ハムやサラミが出てきたタイミングで思わず注文したくなりますね。鶏のから揚げとじゃがいものゴーフレットこちらは、総料理長が本気で考えたホテルオリジナルのから揚げなんだとか。「原了郭」の黒七味がアクセントに効いているので、やみつきになること間違いなしです。多くのメディアでも取り上げられるほど人気のある"丹後オイルサーディン"を使ったスペイン風ピッツァが出てきた頃には、お腹も大満足の様子。スペイン風ピッツァは"コカ"というそうで、生地にはオリーブオイルがたっぷりと練り込まれているそう。こちらのコカ生地は、パンコンテストで日本3位に輝いたシェフが、サザンコートのこのメニューのために考案。お酒によく合う味わいになっています。マッシュポテト添えバターと牛乳がたっぷりのマッシュポテトにステーキをディップするとなんとも言えない口福が広がります。日も暮れ、気づけば京都の街の夜景を一望できる時間になっていました!電車好きの方にもたまらない眺めです最後には、お楽しみのデザートも。この日は、白味噌のプリンでした。サザンコート]の充実したパーティープラン。話しも大いに盛り上がった一夜でしたこうして、いいスタートを切れた新生WebLeaf編集部。これからもいい記事をみなさんにお届けしよう!と絆が強くなった「ホテルグランヴィア京都」での歓迎会なのでした!今回ご紹介したプランを楽しみたい!という方は、2018年4月30日(月)までのお得な料金プランのご予約がおすすめです。この機会に利用してみてくださいね。120分制付き※4名~40名様で利用可能。※料理の内容や食材の産地等が変更になる場合がありますので、予めご了承ください。コトシエール]で目にも鮮やかなホテルランチを堪能してきた!>>※こちらの記事は、「ホテルグランヴィア京都」のスポンサーのもと、公開しております。一覧ページへABOUTWEBLeaf編集部が、巷で話題のイベントや、日頃気になっている事を徹底検証!体を張った実体験レポをお届けします。Publications。