先日「春を先取りメニュー!菜の花とベーコンのパスタ|シンプルイズベスト」という記事を書きました。これを作った時に一緒に作っていたレシピもアップしておこうかん~って思います。普通のレシピですがポイントとしてはやっぱり「ハナマルキさんの液体塩こうじ」を使ったってところかな?麹の旨味もプラスされるので菜の花特有の苦味も少し、和らいだような気がします♪とってもシンプルな料理ですが、やっぱり菜の花の料理としては一番好きな1品かもしれません。春の先取りレシピまだまだ寒いけど、スーパーの店頭に菜の花が並ぶようになりました。割高なので購入までにはいたりませんが^^;それでも菜の花を見るとちょっと春を意識しちゃうから不思議ですね。今日のレシピは何年か前に作ったものですが、ブログにはアップしていなかった料理です。あまりにシンプルだからアップしなかった・・・とかでもないのですが(^^)また忘れないうちに・・・春の先取りレシピとしてご紹介させていただきます。ナディア」プロの料理を無料で検索レシピはこちら液体塩こうじを使ったレシピは・・・例のごとくNadiaさんにまとめてアップしています。[食品&飲料]ハナマルキ麹のつぶつぶ間を楽しみたいならこちらもおすすめ!最近こちらの商品もよく使うようになりました。塩こうじはいろんなメーカーの商品があるけど、お気にいりのメーカーさんがあると迷うことがなくなるのでいいものです。この容器も冷蔵庫のポケットの隙間にスッとはいるサイズ間も気に入っています。LINEでブログ更新のお知らせが届きます。読者登録していただけると嬉しいです。「読んだよ!」ってかわりにポチッとお願いしま~す♪1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。簡単料理ランキング1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。コメントをキャンセル名前メールアドレス(公開されません)サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。★当ブログはリンクフリーですが、レシピの転載・画像の無断使用等は固くお断り致します。★記事に関係のないコメント・誹謗中傷的なコメント等は、申し訳ございませんが削除させて頂く場合がございます。楽しいキッチン*spice-cooking*シェアTOPへ。