一人暮らしを始めた身体障害者の日常風景とホームヘルパーさんに作ってもらった節約レシピ・簡単料理の写真。通販の訳あり品や激安お買い得情報。炙った薄揚げ豆腐でカツカレー風。余ってたナゲットもついでにトッピング。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。蓮根あんかけハンバーグすりおろした蓮根に、めんつゆ・辛子味噌を加えフライパンで煮る。とろみがついたら蓮根あんかけソースの出来上がり。蓮根のでんぷんで煮ると自然にとろみがつきます。フードプロセッサで、豚肉の切り落とし・蓮根などを混ぜてハンバーグを作るる焼き上がりに蓮根あんかけソースをかける。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。蓮根ハンバーグ豚肉の切り落とし・蓮根・たまねぎ・食パン・玉子に塩・胡椒、これをフードプロセッサでかき混ぜる。整形せずにお好み焼きのように、たっぷり油の不フライパンへ流し込む。片面を揚げ焼に、裏返したら蓋をして蒸し焼きに。ケチャップとトンカツソースを混ぜた即席ソースをかけてできあがり。ブログランキング参加中ご参考になりましたら下のボタンをワンクリックお願いします。31ワンクリックお願いします。2.0Seesaaブログ。