約半年振りに「麺処ぼたん」へ行って来ました。ここの所週替わりで豚骨と鶏白湯を提供してる様です。この日は豚骨スープの週でした。メニューを見ますと限定メニュー「濃厚味噌カレートマチーラーメン」850円を見て注文。通常提供の味噌も中々だがそこにカレーとトマトにチーズの取り合わせ。試行錯誤を繰り返しただけあって中々の完成度。カレーのスパイシーさとチーズのコクにトマトの酸味の爽やかさ。どれも主張し合う事もなく渾然一体となって旨さを醸し出している。そこに玉ねぎのみじん切りのトッピングが丁度合うんだよねぇ〜残ったスープにご飯を入れておじや風に食べても美味しいと思いますよ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2930プロフィール名前:マッハロッド一言:ラーメン大好き栃木県内を中心に食べ歩きをしています。*味の感じ方は人其々違います事を御承知願います。*コメント等頂けたら嬉しいです。*コメント・TBは承認制になっております。確認後反映されますので少々お待ち下さい。(08/29)移転しました。出張先(11/15)過去ログ2013年06月(1)2012年08月(1)2012年01月(1)2011年11月(5)2011年08月(8)2011年07月(10)2011年06月(4)2011年05月(17)2011年03月(2)2011年02月(9)2011年01月(15)2010年12月(9)2010年11月(6)2010年10月(10)2010年09月(14)2010年08月(16)2010年07月(29)2010年06月(23)2010年05月(9)2010年04月(20)リンク集のんべえ白書こんちゃん@らーめんヲタクてきとうに。FXにほんブログ村JavaScriptをONにしてください。ジオターゲティングSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。