あったか冬の鍋レシピまとめ《海鮮鍋》魚介であったか冬の鍋レシピまとめ寒くなると食べたくなる「鍋料理」。いつもと同じ具材やスープが続いてしまい、マンネリ気味になってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか?今回は冬に旬を多く迎える魚介を使った鍋をご紹介。いろんな味で楽しむことができるので、食材ごとにレシピをまとめてみました。2019年12月23日作成カテゴリ:グルメキーワード食材魚介冬レシピ鍋料理海鮮お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数256冬の鍋料理、魚介のうま味をいただきましょう出典:寒くなってきた冬に食べたいものといえば...鍋!お肉やきのこ、野菜などをたっぷり入れて、いろんな食材を楽しむことができるのが嬉しいですよね。中でも魚介を使った鍋は、うま味が出て美味しくできます。今回は、そんな海鮮鍋をご紹介いたします。出典:淡泊なたらは、どんな味の鍋にもぴったり。白菜キムチとシンプルな調味料で作れます。出典:たらと相性が良いキムチ。これだけでも美味しいですが、サバ缶を加えることでうま味倍増。出典:たらと白子を使った鍋。だしは、シンプルに昆布をベースとした合わせだし。ポン酢にゆずを加えてさっぱりといただけます。出典:「はりはり」とは、水菜のシャキシャキとした歯ごたえのこと。冬に脂がのるぶりを水菜と一緒に。お好みで一味唐辛子をかけたり、ゆずの皮を加えると風味が増します。出典:バターのコクで美味しさ倍増。コーンも入っているのでお子さまでも食べやすいですね。締めはラーメンがおすすめです。出典:鮭とにんじんやれんこんなどの根菜を豆乳ベースで煮込む鍋レシピ。酒粕としょうがを入れることで、内側から体を温めてくれます。出典:えびにはタウリンという栄養素が含まれています。このタウリンには肝臓の働きを活発にする作用があり、お酒を飲みすぎてしまう方や肝臓が疲れている方におすすめのレシピです。じゃがいもやブロッコリーはカレーと相性が良いので、一緒にいただきましょう。出典:えびを団子状にして串に刺せば、みんなで楽しめる鍋に。他の具材も一緒に串に刺して鍋に入れましょう。取りやすいので、大人数で食べるときにおすすめです。出典:とろけるモッツァレラチーズを楽しむイタリアンな鍋レシピ。えびはトマトとの相性が抜群!締めはスパゲティーがおすすめです。出典:豪華にかにを入れた鍋。かにを思い切り楽しめるように、合わせる具材は白菜、春菊などシンプルなものを。ポン酢や紅葉おろしを用意するのがいいでしょう。出典:フォトジェニック!な、かにの鍋。鍋つゆを使用しているので調理はごくシンプル。大根おろしを雪に見立てた鍋レシピ。人が集まるときに作ると盛り上がりそうですね。出典:豆腐入りの団子を使った鍋なので、比較的ヘルシー。ダイエット中の方にもおすすめできる鍋レシピです。ポン酢やみそ、辛さのあるたれなど、どんなたれにも合わせやすいのがいいですよね。出典:いかだけではなく、えびだねを詰めたワンタンやチンゲンサイ、パクチーなどを入れたエスニック鍋。粉唐辛子や赤唐辛子で辛くして体もぽかぽかに。出典:いかはつみれにして、コンソメベースで煮込む鍋。つみれの中にははんぺんや卵白を入れてふわふわに仕上げます。にんじんは花形に切り抜くと見た目も華やかになりますね。スンドゥブチゲ出典:スンドゥブとは韓国語でやわらかい豆腐のこと。出典:フカヒレスープに、いかやえびなどの魚介を加えて楽しむ鍋。とろみがついたスープなので、食材にスープが絡んで美味しいです。締めはご飯と卵を加えて卵雑炊!パクチーやポン酢をお好みで加えましょう。出典:ほたて、アサリ、いか、えびが入った豪華なちゃんぽん鍋。これひとつで魚介のうま味をぎゅっと楽しむことができます。出典:かきは海のミルクと呼ばれており、栄養価が高いのが特長です。ほうれん草には鉄分が多く含まれているので、貧血気味の方にもおすすめしたい鍋レシピです。出典:鍋のまわりにみそを塗って土手にする鍋を土手鍋、と呼びます。かきのうま味とみそがたまらなく合う鍋レシピ。野菜も一緒にたくさん食べられます。出典:白菜のミルフィーユ鍋にかきを入れて楽しみましょう!生がきを使うのであれば、しゃぶしゃぶにしてもOK。すだちを搾ってさっぱりと食べられる鍋に。出典:白菜キムチやコチュジャン、みそなどで煮込むチゲ鍋。アサリからのうま味がより美味しさをUPさせてくれます。ネギやニラなどと一緒に食べましょう。出典:お子さまでも食べやすいクラムチャウダー風の鍋レシピ。アサリだけではなくえびやじゃがいも、トマトなども美味しく食べられます。スライスチーズを入れることでコクをプラス、本格的な味わいになります。【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピこの冬、海鮮鍋で温まる食卓を出典:冬だからこそ、美味しい海の幸を鍋で楽しみましょう!比較的淡泊なものも多いので、どんな味でも邪魔をしないのが嬉しいポイント。野菜も一緒にたっぷり入れて、体を温めて風邪をひかないように気を付けましょうね。身近に、毎日に取り入れる”定番記事ランキングゆでる、焼く、生で?旬の時期を迎える「カリフラワー」の食べ方いろ...natsusweeet寒い日には”時短”で美味しく。作れてあたたまる《簡単レシピ集》hari_t_ko今日はどの具材にする?冬に食べたい【お鍋】のレシピたっぷり20選!mooco冬の料理にもう迷わない♪【11~2月】の旬もの食材レシピ大百科mi--maキャベツが余ったらお鍋にしよう♪具材・スープで楽しむ「キャベツ×...eriiy持っておきたい和の道具。普段は見られない景色に出会おう。頑張る人ほど、知っておきたい。忙しい人にこそ知ってほしい。annieさんに聞く“豊かな暮らし”...キナリノ編集部わたしらしく、心地よく。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。