梅酒で実が入っているのはポピュラーだが、杏の実が入っているというのは、なんだかちょっとうれしい。本日発売、−196°Cの夏限定品。サントリーだなあと、感動すら覚える。真似される方も、むしろ名誉なんじゃないだろうか。グラスに注ぐと、外観は無色透明。香りは、若干お菓子チックなパイン香が、ツンと香る。パインアイス(パインの輪切り形状をした、ガリガリのアイス)によく似た香り。自然かどうかは問題じゃない。パインのキュンとした甘酸っぱさを強調した、わかりやすい味わい。誰も文句の言いようがない。後味はかなりさっぱりしていて、変な甘味が残らない。この点は実に、−196°C的。