ほうれん草とシーフードのキッシュぐんぐん日記2008年8月10日に誕生した息子との出来事や毎日の生活を綴っていこうとおもっています。ほうれん草をさっと下湯でして、水気を切り3センチ程度に切っておく。千切りしたタマネギ、シーフードをバターで炒め、ほうれん草を加えて塩こしょうし、さます。ボールに卵と牛乳、生クリームを入れて混ぜ、塩こしょうをする。解凍したパイシート2枚を1センチ位重ねて並べる。重ねる部分は卵液をぬってはりあわせる。麺棒でパイ皿の大きさに合わせてのばし、パイ皿にしく。余分な生地は切り取って足りない部分にくっつける。そこに1と2と混ぜ合わせて流し込み上にチーズをのせる。ふちをフォークの背で押さえてから卵液をぬり、210°Cのオーブン下段で約20分、160°Cに下げて約5分焼きます。|あい[編集]抹茶さんお久しぶりですちょこちょこと風邪をひきながらも元気にしています。commentName:Subject:Mail:URL:comment:Pass:秘密:管理者にだけ表示を許可するtrackbackトラックバックURLはこちらこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)pagetopプロフィールAuthor:あい2008年8月10日に初めての子(男の子)を出産しました。30代前半の夫と私、そしてチビ太と三人での暮らしが始まったところです。お友達が素敵な育児ブログを綴っていてチビ太の事も残していきたくなりました。