最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2018年8月26日(日)2017年7月2日(日)野菜と鶏肉の旨味を堪能!男子ごはんでは、残暑厳しい今の時期にオススメ!夏に食べたいカレーを大特集!これまで放送したメニューから3品を紹介。ここでは、「夏の本格的チキンカレー」の作り方になります。5種類のスパイスを使った本格的なチキンカレーです。材料をメールで送る夏の本格的チキンカレーの作り方1.aの玉ねぎ(2個(500g))・トマト(3個(350g))・しょうが(30g)・にんにく(3片)は適当な大きさに切り、フードプロセッサーにかけてペースト状にします。–2.鍋を熱してバター(30g)を溶かし、ペーストを加えてたまに混ぜながら強火で煮ます。してきたら弱めの中火で10分煮ます。※炒めているときに汁がはねやすいため、蓋を盾に使うなど気をつけて煮詰める–3.鶏もも肉(2枚(600g))は食べやすい大きさに切り、塩(小さじ1)を振ります。フライパンを熱してバター(20g)を溶かし、鶏肉の皮を下にして入れて強火で炒めます。–4.色が変わったらbのカレー粉(大さじ2)・ガラムマサラ(小さじ2)・ターメリック、チリペッパー、クミンパウダー、コリアンダーパウダー(各小さじ1)を加えて弱火で炒め合わせます。※鶏肉の脂と一緒にスパイスを炒めることで、スパイスの粉っぽさを飛ばすことができる–5.粉っぽさが無くなってなじんだら、1に加えて混ぜて中火で15分煮ます。100g)、塩(小さじ3)を加えて混ぜながらひと煮します。–6.器によそいます。)を盛ってドライパセリ、チリペッパー(各適量)を振ります。»チキンカレーの人気レシピ第1位トマトと牛乳でつくるチキンカレーごはんよりナンやパン等にあうカレーです。朝から食べてもいいくらい、軽い味に仕上がります。チキンカレーのレシピ夏の本格的チキンカレーサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。