明倫小学校の給食を紹介します。新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。10月14日(水)今日の給食は、【ドライカレー】【牛乳】【さつまいもサラダ】【カルピスゼリー】でした。今日のサラダは、今が旬のさつまいもを使ったサラダでした。さつまいも、にんじん、きゅうり、たまねぎ、ハムが入っていてマヨネーズで和えて配食します。さつまいもは甘みがあって美味しかったです。美味しくいただきました。10月13日(火)今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【さんまのかばやき】【ゆで野菜】【具たくさんみそ汁】でした。さんまのかばやきは、片栗粉をまぶして揚げたさんまに、たれをからめて作っています。揚がっていて好評でした。具たくさんみそ汁は、ごぼう、大根、人参、えのき、豆腐、ねぎが入っています。美味しくいただきました。10月9日(金)今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【豚肉のアングレーズ】【ゆでキャベツ】【大根としめじのスープ】でした。豚肉のアングレーズは、豚肉に下味をつけた後、片栗粉をつけて揚げます。そこに、たれをからませ、炒ったパン粉をまぶして出来上がりです。美味しくいただきました。10月8日(木)今日の給食は、【チキンライス】【牛乳】【かぼちゃスープ】【ぶどう】でした。今日は洋風のメニューでした。かぼちゃスープは、材料を炒めスープで煮てから作ったルウを入れて煮込み、生クリーム、パセリを入れて作ります。こどもたちに好評で、どこのクラスも食缶がキレイになって返ってきました。美味しくいただきました。10月7日(水)今日の給食は、【麦ご飯】【牛乳】【マーボー豆腐】【切り干し大根の中華あえ】でした。マーボー豆腐は子どもたちに人気のメニューです。切り干し大根の中華あえは、切り干し大根、野菜を茹でて冷ましてから砂糖、酢、しょうゆ、ごま油で和えて作ります。ごま油の風味がとても良かったです。美味しくいただきました。10月6日(火)今日の給食は、【さつまいもご飯】【牛乳】【鯖の塩焼き】【ミニトマト】【かきたま汁】でした。ご飯は、さつまいもが甘くて美味しかったです。かきたま汁には、卵、にんじん、えのきたけ、ほうれん草、たまねぎ、わかめが入っています。美味しくいただきました。10月5日(月)今日の給食は、【麦ご飯】【味付けのり】【牛乳】【すき焼き煮】【ごまあえ】でした。すき焼き煮は、牛肉を使っています。豆腐、こんにゃく、人参、白菜、ねぎが入っています。ごはんがすすむ味付けで好評でした。ごまあえは、キャベツ、人参、ほうれん草、油あげが入っています。美味しくいただきました。10月2日(金)今日の給食は、【小型コッペパン】【牛乳】【中華そば】【ツナサラダ】でした。中華そばは、豚肉、白菜、にんじん、もやし、ねぎが入っています。スープは、しょうゆ、鶏ガラスープ、塩、こしょう、ごま油、水で作っています。中華そばは子どもたちの好きなメニューで、何回もおかわりをしたという話をたくさん聞かせてもらいました。美味しくいただきました。すまし汁】【ぶどうヨーグルト】でした。そぼろご飯は、炒めたひき肉と炒り卵、さやいんげんをあわせて、教室でご飯に三色そぼろをのせて配食します。美味しくいただきました。9月30日(水)今日の給食は、【麦ご飯】【しそふりかけ】【牛乳】【竹輪のセサミ揚げ】【ゆでキャベツ】【昆布のいなか煮】でした。ごまを混ぜた衣つけて油で揚げます。低学年は1本で、中学年と高学年は2本です。ごまの風味も良くて美味しかったです。美味しくいただきました。P155[管理]CGI-design。