公開日:2014/04/13更新日:2014/03/02作り方1絹ごし豆腐はペーパーで包み、余分な水分を取っておく。ボウルに鶏ひき肉、絹ごし豆腐、酒を加え、粘りが出るまでしっかりと手で混ぜる。2(1)に<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせ、2等分して丸く形を整え、中央に少しくぼみをつけておく。3フライパンにゴマ油を弱めの中火で熱し、(2)をじっくりと中まで火が通るまで焼き、両面においしそうな焼き色がついたら取り出す。蓋をして蒸し焼きにすると火の通りが早くなります。4(3)に大葉をのせてポン酢しょうゆを添える。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「キャベツとアンチョビパスタ」キャベツとアンチョビは相性抜群の組み合わせですね。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。