おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。13:26ID:V1hAQqFa0かつをに限らず、ここ十数年くらい品祖な魚ばかりになってしまった。それ以前の三分の二以下のものばかり。14:09ID:9N0kS7bR0海の無い県住みだから新鮮な魚食える環境に憧れるなぁ。18:34ID:TAu1xBUt0>>2臭いものしか食ったことないから鼻が麻痺してんだろうね。02:32ID:GvwV.q4Q0冷凍のサクを買ってきて上手に解凍すれば臭くはないうまくもないが冷凍鰹が一般化する前は、とにかく丸のまま急いで運んで捌くしかなかったから、運が良いと高知以外でも新鮮でおいしい鰹が意外と安く食べられたんだけどね運良く新鮮な鰹に出会えたら、マヨネーズ醤油で食べてみるのがお勧め。07:18ID:fe1HosGB0高知で食べた塩タタキ、あれのせいで関東で食べてもポン酢の味としか認識しなくなった。22:29ID:.jlEWU2L0>>29ええこと聞いた。