家系のカップ麺って定期的に食べたくなりませんか?このブログでも横浜家系のカップ麺をいくつかご紹介してきましたが、今回はその中から特におすすめの商品をご紹介してみたいと思います!そもそも家系ラーメンの特徴とは、基本は豚骨醤油スープがベースで、まろやかであり、こってりとした中にも醤油のキレがすっきりとした味わいを表現した一杯と言えます。鶏油(チーユ)をプラスした独特な味わいがクセになるラーメンでもあり、メーカーによって鶏油の利かせ方や、家系では欠かせない具材の海苔やほうれん草の有無など特徴が異なります。今回は横浜家系のカップ麺について、おすすめをご紹介してみたいと思います。横浜家系油そばまとめ家系カップ麺についてということで、今回ご紹介するカップ麺は“家系”のカップ麺に絞り、個人的に特におすすめしたいと思ったものです。豚骨醤油といったテイストのカップ麺は数多く発売されてはいるんですが、“家系”となると意外とその数はかなり限られてくるんですよね。言え、私がまだ食べたことのない商品があったりもするかもしれませんし、今後新たに発売される“家系”のカップ麺もあることと思います。この記事では個人的に定期的に食べたくなる家系のカップ麺で、おすすめの商品を随時更新していきたいと思います。家系の味わいがお好みな方や、気になっている方に参考になればと思います。詳しくは各記事をご覧ください。吉村家(よしむらや)豚骨醤油ラーメン」を食べてみました。続いてはこちら!横浜家系の歴史の一端を担う名店「六角家」の味わいを再現したもので、鶏油(チーユ)が強めに利いた特徴的な一杯です。以前はどんぶり型でも発売されていたようですが、この商品はセブンプレミアムの“銘店紀行”シリーズということで縦型となっております。そのせいか海苔は付いていませんが...家系には欠かせないほうれん草が濃厚なスープに良い風味を表現しています。豚骨醤油まぜそば続いては、上記の“六角家”の味わいを“まぜそば”風にアレンジしたもので、お店では味わうことのできないオリジナルメニューとなっています!その味わいとしては...家系らしい豚骨の旨味や鶏油の風味はやや弱めにも感じられますが、この商品には別添された“豆板醤ペースト”を加えることによって、ピリッとしたコク深い辛みが味の決め手となり、それによってガツンとした味わいを楽しむことができる一杯です!また、具材には家系らしく“ほうれん草”や“海苔”が使用されていますが、海苔は細かくカットされた仕様となっています。豆板醤による特徴的な味が主張強めにも感じられるため、家系らしさが若干弱い一杯とも言えるかもしれません。豚骨醤油まぜそば」を食べてみました。横浜とんこつ家こちらの商品は、ヤマダイから発売されている“凄麺”シリーズの横浜家系ラーメンを再現したもので、家系の特徴的な鶏油が抑え気味に仕上がった一杯は非常に食べやすく、“六角家”と比べてみるとかなりあっさりめの家系のカップ麺となっています。家系らしく海苔やほうれん草が具材としてしっかりと入っていて、スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べてみるといった、家系ならではの楽しみ方も味わえる一杯です。言うと...濃厚な味わいは美味しく表現されてはいるんですが、食べはじめは少々、味が薄くも感じられるかもしれませんので、お湯を少なめに調理して後ほど調整してみても良いかもしれません。横浜とんこつ家」を食べてみました。横浜家系豚骨醤油ラーメンこちらもヤマダイから発売されている“ニュータッチ”シリーズの横浜家系の一杯を再現したものです。(2019年8月5日リニューアル発売)こちらは、“凄麺”のカップ麺と比べてみると、小さめではありますが海苔が入っているものの、ほうれん草が入っていなかったり、スープも比較的あっさりとした仕上がりとなっていて、家系らしさをかなり抑えられた一杯です。そのため、“とんこつ家”と比べてみると、兼価版といった仕上がりに感じるかもしれませんが...しっかりとキレのある醤油の口当たりは、豚骨の旨味もしっかりと利いているため、スープに浸した海苔をご飯に巻いてみてもぴったりです!現在取り扱いされている数少ない家系の貴重なカップ麺のひとつです。横浜家系豚骨醤油ラーメン」を食べてみました。横浜家系ラーメンこちらの商品は、日清食品の“麺ニッポン”シリーズから発売されている家系の味わいを再現したもので、家系の特徴である“海苔”や“ほうれん草”が具材として入っています。豚骨の旨味を利かせた醤油スープには、鶏油がしっかりと利き、家系らしさを美味しく味わえる一杯となっております。麺は極太まではいきませんが、強いコシを感じる太いストレート麺となっていて、歯切れの良い食感の麺に家系独特の豚骨醤油スープがよく絡み、旨味・風味ともに一口ずつ美味しく口に広がります!また、こちらの商品は以前からも発売されていましたが、2018年3月19日にリニューアルとなり、豚骨醤油の味わいは変わりないものの、さらに太麺仕様となったようです。横浜家系ラーメン」を食べてみました。豚骨しょうゆラーメンこちらの商品はかなりリーズナブルな一杯ということもあり、残念ながら具材に海苔やほうれん草は付いていません。家系独特の鶏油もややあっさりめに感じるため、こってりとした家系の味わいが好みの方は少し物足りなさを感じるかもしれません。そのため、上記の商品と比べるとややチープな感じはしますが、家系らしさを手軽に楽しめる一杯といったところではないでしょうか?こちらも未だにスーパーや、通販などでも取り扱いのある数少ない家系のカップ麺のひとつです。豚骨しょうゆラーメン」を食べてみました。汁なし!!横浜家系豚骨しょうゆラーメンこちらは家系の豚骨醤油ラーメンを汁なしで再現したもので、あの豚骨醤油の味わいが非常に濃厚に美味しく仕上がっています。家系らしくちゃんと海苔やほうれん草も入っていて、濃厚で鶏油の独特な味わいがしっかりと表現されています。残念ながら、この商品は現在取り扱いされていないようです。横浜家系油そば」を食べてみました。楽天市場で検索Yahooショッピングで検索まとめ今回は横浜家系に絞ったカップ麺をご紹介してみましたが、こうして見てみると、六角家のような“家系”の独特な味わいが色濃く表現されたものから、旅麺のような非常に食べやすいカップ麺までさまざまな特徴がありますね。個人的には麺ニッポンの“横浜家系ラーメン”辺りが全体的なバランスを考えるとおすすめかな?と思います。した家系が食べたいなら“六角家”も捨てがたいですね...!気軽に食べたいなら“とんこつ家”なんかも...ということで、また気になる家系のカップ麺が登場したら随時更新していきたいと思います!気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは!家系この記事を書いた人ゆうき「きょうも食べてみました!」は、札幌在住のカップ麺・ラーメンが大好きな「ゆうき」が運営しているブログです。背脂とんこつ」を食べてみました。テールスープ風」を食べてみました。きょうも食べてみました!。