農業の日々いろいろ日々の農作業を記録しております。2020年2月19日タケノコ白菜も、見た目はタケノコ白菜も見た目は、霜にやられてこんな感じになってますが、ひと皮剥けば、まだまだピカピカの白菜です。2020年2月18日ロマネスコも、あと僅か!収穫できるかどうか心配していたロマネスコも、あと僅か。今日も、10個ほど出荷しておきました。だいたい、これぐらいの出荷で売れ残りもなくちょうど良い感じです。去年、保存していたサトイモを掘り返してみます。ちなみに、発泡スチロールに入れての保管は全然だめです。カビが生えてしまいました。このマルチの下にサトイモがあるはずです。マルチを剥がして、まずは1つ目。あれっ、何もない・・・で、次。それっぽい物が出てきました。大きい物だけを選んで、自家消費用に収穫。この地域では、土に埋めてマルチを貼る方法が手間もかからず、正解のようです。今年の作付け用に、マルチの撤去です。片付けてるだけでも色々と思う事があります。マルチの裾を、こうしたら片付けやすいかな?畝(うね)をこうしたら、水はけが良くなるかな?など今年も、色々と試していきます。心配していたブロッコリーも!心配していたブロッコリーも、なんて事はない!ロマネスコでした。植えたのを忘れてました。何となく、株の様子が違うので不思議に思っていたんです。ロマネスコは、カリフラワーとブロッコリーの中間的な野菜で、高級食材です。大きくなりそうですが、いっきに出荷すると売れ残ってしまうので、少しずつ出荷していくことにします。大きそうなのを取って、出荷!お試しの販売なので、今日は2つだけ。2020年1月20日ここ最近の仕事ここ最近の仕事は、春に向けての片付けです。この、100本に満たない、トマトの株で150キロ以上のミニトマトを収穫。自然の恵みに感謝です。絡まっているように見えますが、完全に乾燥してるので、ちょこちょこ引っ張って株を剥がしていきます。細かい結束は、光分解テープや、麻紐を利用してるので、そのまま畑に、ぽい、ぽいしていきます。誘引用の、ネットを剥がすと、支柱が一方方向に傾いてますね。今年はなんとか持ち堪えましたが、台風の影響です。2時間ほどで、はい終了。お次は?同じ物が、まだ半分残っているので、引き続き片付けです。2020年1月18日キャベツで、失敗!教科書レベルの病気やっちゃいました。野菜の育て方など、教科書で見るレベルの病気発生です。軟腐病で、間違いないかと思います。低温期には発生しないものとばかり、高を括ってました。完全にやられちゃってます。防除方法としては、薬剤散布が一般的なようですが、これをするのも結構しんどいんですよね。自分の反省点としては、植え付け時期。8月に播種したのですが、地域的には、少し遅かったようです。暖かい時期に、充分に育たず、弱い株に成長してしまったようです。それから、となりの畝(うね)もトラクターのかけ方が悪く、谷間の高さが低くなり、水はけが悪くなってしまってました。この2点が、たぶん改善点です。次の作付けに、これらの経験を生かして栽培してきます。安定して生産するには、まだまだ道のりは長そうです。去年、植え付けを行った品目で、ブロッコリーが最後になるのですが、なんだか様子がおかしいです。頂花蕾(ちょうからい)、つまり実ができません。同じ品目でも、植える時期が違うとこうも違うものかと不安になります。ちなみに、1週間ほど前に苗を植えたものはすでに収穫を終えてこんな感じになってるんですけどね。収穫出来ればラッキーぐらいで見守るしかないですね。2019年12月29日じゃいも育ててみないと今日は、じゃがいもの収穫。葉っぱの部分は、霜にやられて完全にグダーってなってます。マルチを剥がして、芋を掘り出してみました。小さい芋は、選別してます。インカのめざめとレッドムーンという品種なのですが、圧倒的にレッドムーンの勝ちです。品種説明には、芋の数は多いと書いてあったはずなんですが、育ててみるまでわからないですね。ちなみに、レッドムーンの種芋は、スーパーで食用として売っていた物です。意外と問題なく栽培可能です。品種の性質も影響しそうですが、同じ品種でも、種芋の個体差で相当影響がありそうです。試行錯誤が続きそうです。宝探しの続き今日こそは、掘り上げます。今日は宝探しまあまあ、乾いてそうな感じ。鍬(くわ)を使って芋を傷つけないように掘り進めます。