」になっちゃうんです^^可愛くって私も真似して言葉を発してます。いつまでもこんな赤ちゃん言葉でいてもらいたいなぁ~^^・・・・・・・と言う事で、ちょっと考えました。・パン粉:::::::::::適量[1]ピーマンとにんじんはみじん切り。スライスチーズは重ねて、5mm程度のさいの目切りにしておきます。ご飯はボールに入れ、冷ましておきます。[2]フライパンにバターを熱し、ピーマンとにんじんを炒め、コンソメ、塩コショーで味を調えて冷ましておきます。[3]ご飯に[2]とチーズを混ぜて、ラップで小さな(直径3~4cmくらい)おにぎりを作ります。固めに握っておいてぇ~。[4][3]に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶし、170°Cくらいの油で揚げます。きつね色になったくらいで出来上がりです~●ミートソース(出来上がり量結構ありますので、冷凍保存を。・水::::::::::::100cc[1]フライパンにオリーブ油を熱しにんにくのみじん切りを炒めます。香り立って来た頃に玉ねぎのみじん切りを入れ更に炒めます。[2]玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を入れ塩コショーを少々して、炒め続けます。[3]牛肉の色が変わったら、白ワイン、ケチャップ、カットトマト、ローリエ、ブイヨン、水を加え煮込みます。[4]水分が無くなってきたら塩コショーで味を調えてできあがりっ~●ホワイトソース(栗原はるみさんレシピのレンジで簡単ホワイトソースを参考に。)・耐熱ボールに、振るった薄力粉(大さじ1)とコーンスターチ(大さじ1/2)を入れ、牛乳(100cc)を少しづつ加え混ぜ合わせます。・蓋をしてレンジで1分10秒くらい加熱。取り出したら素早く、泡だて器で混ぜ合わせ、バター(大さじ1)、生クリーム(大さじ2)、顆粒コンソメ(少々)、塩コショーで味を調えて出来上がりです!!問題です!!我が家ではミートソースとホワイトソース。どちらが人気だったでしょうかっ??。なんと、皆のリクエストで2つ混ぜ合わせてぇぇぇ~!!との事、パパもギャング2人もデラックスソースで食べていましたよっ!!結構たくさん作ったつもりでしたけど。私の口には1つしか入りませんでした(;o;)。したい所ですが、3人分にしてあります。ミートソースはパスタが4人で食べられるくらいの量が出来ます。冷凍保存も出来ますが、少量の場合は半分の量で作ってくださいねっ。手間のかかるコロッケでしたが。みんなに喜んでもらえて嬉しいママでしたっ☆彡ベランダの秋のお花も続々と顔を出してくれています!!お花が満開になるといつも思います。ランキングに参加中ですっ。←【ランキングに参加中ですっ。3連休、たぬきに会いに行った他は結構時間がありましたから~・・・3人放ったらかして、私は好きなお料理に専念してましたなっ。面倒だったので、私の性に合わないので、暫くは作らない事でしょう(^-^;メルマガ登録(*^^*)。ありがとうございます。ブログと追いかけっこ・・・・って感じですけどぉ~。BlogRSSリーダ。