(六本木/鮨)『細小魚』とは文字通り細く小さな魚という意味で、ささやかな幸せを感じられるような小さな空間でありたいと願う想いからつけられたそう。食材は旬の素材を中心に安全で美味しいものを幅広い目線で仕入れている。江戸前の基本は大切にしつつも和食や創作料理の良い部分も取り入れた柔軟で身体にやさしい料理を体感できる。食べるしあわせクラブマガジンお店選びの手引き「美味案内」に掲載されているすべてのコンテンツ(記事、画像、音声データ等)は、ジョルダン株式会社の承諾なしに、無断転載することはできません。