OPEN立ち上る炎で香りをまとわせる「フランべ」は、まさに圧巻。「神戸牛」、水槽から引き上げたばかりの活けアワビや車海老をはじめとする素材たちが、鉄板職人の鮮やかな匠技で逸品へと姿を変えます。大阪御堂筋店では、カウンター席は大きな弧を描く形になっており、どの席に座っても職人の手さばきを目の前で味わえます。少人数での会合、ご接待などでもご利用いただけます。鉄板職人の鮮やかな手さばき、厚さ20mmの鉄板から立ち上る芳ばしい香りジュウジュウと焼ける音・・・。口に入れると素材の風味が通り抜け旨みが口いっぱいに広がります。ライブ感あふれるお料理をお楽しみ下さい。(テッパンヤキリオオオサカミドウスジテン)電話番号0800-111-1303お問い合わせの際に、本サイトを見たとお伝え頂くとスムーズです。ネット予約MYページよりネット予約でポイントプレゼント!。