は久しぶりに『厚揚げと長いものピリ辛炒め』にしました。最近は、長いもがある時はチンジャオロースにすることが多く、このピリ辛炒めの存在を忘れていました。今日は、しめじも加えて最後にごま油で香り付けをしました。すると完全に中華で、愛用の中華皿に盛り付けしました味付けは少し濃い目になってしまいましたが、これくらいの方がご飯がすすむおかずになりました。忘れずに定期的に作ろうと思います中華ランキングに参加しています。宜しければクリックしてください。senior-recipe。