(水)トマト・ファルシー、クスクス詰めと紫アスパラ。後輩まいちゃんが遊びにきてくれました。メニューの大半は高カロリーなので先に野菜をだします。トマト・ファルシーには、ハムとクスクスとクミンとオールスパイスを詰めてグリルで焼き上げました。デパートで紫色のアスパラを見つけ即買い。本当に紫だったんですよ〜。写真を撮った時は確かに4本のアスパラ。まいちゃんが来て食卓に出す頃には2本に減っていた・・・・きなこ犯です。́))写真奥にボケているのは研究中のエビの巻物。今回は豚バラを薄くのばして、タラゴンを挟んでまきまきして焼いてみました。何かに巻いたエビはプリプリしてました。ゴールデンウィークは、たまのまとまったお休み。家のだんしゃりとかして過ごしてたわけですが。きなこの一大イベント。狂犬病とワクチン注射をすべく動物病院へ。「きゃーん」という奇声を発し床にごろんとなるきなこ。注射はやめて、脚の診察。結果は、なんともありませんでした。何もなく、今はピンピン。オテンバすぎるのも、いかげんにしてほしい。(日)たべのみやMogにかえる。お父さんが、いい歳した私の誕生会を開いてくれるということで重い腰をあげて実家に帰る。一人で帰るのはひよってたのでかのちゃんとはるちゃんについてきてもらう。卵たっぷり、ベーコンたっぷり。お父さんの卵料理はいつも絶品なのです。他、色々な春野菜の前菜。洋食屋なのに、なぜか毛蟹。これは、カニラバーもりさんにメールで報告。速攻「嫌がらせか、おらぁ」と返信がかえってきました。他にも、エスカルゴとかチーズフォンデュとかお手製のパンとか色々作ってもらってましたがぜーんぶ撮り忘れました。母美子にキャビアを納品。「みんなさん、食べなさい」とふるまう。いや、あなたに買ってきたのよ・・・これ、なんだか、わからないでしょ。牛タン2本に対して5キロの野菜で煮込みフォンドボーってのを作って2日煮込む。プロ!やるじゃないかあ。缶詰だと、ずっと思ってたけどちゃんと作ってたのね・・・。我が家はおふくろの味=おやじの味。久しぶりに、懐かしい、美味しいで満足。そのうち、かえりまーす。(土)豚バラとアサリのペンネ。