そこで今は家庭用の3年味噌をいただいています。朝の喜びの一杯になっています。これからも石井味噌の赤だしを飲み続けようと思っています。投稿日:2019年02月25日おすすめ度:独り暮らしする娘に送りました。フリーズドライは便利です。「フリーズドライ」は、真空凍結乾燥という加工方法です。「食品中の水分を凍結させ、氷のまま蒸発させて乾燥させるため、次のような特徴があり、食品の加工に向いています。高熱での乾燥方法と違い、素材のナチュラルな成分が、ほとんど破壊されることなく残ります。VF加工(減圧フライ法)のように、油(低温)で揚げたりしないので、有効成分や味噌本来の風味を損なうことがありません。お湯をかけるだけで、手軽に利用できます---みそ汁の加工にぴったりです。フリーズドライは、みそ汁に加工に適した方法で、蔵元直送のおいしさをそのままお届けできるのです。フリーズドライ製法で加工したものです。栄養価、風味の変化はほとんどありません。大量生産され、スーパーに並んでいるインスタントみそ汁とはまったく違う、本格的なみそ汁です。個インフォメーションお買い物ガイドご注文方法インターネットにて24時間受け付けております。ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみの対応となります。(前払い)、楽天ID決済、コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済(前払い)、郵便振替(前払い)、がご利用いただけます。※コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済をご利用の際は手数料として別途315円を貰い受けます。5,400円以上お買い上げ頂きますと無料とさせていただきます。※代金引換をご利用の際は、手数料として別途300円を貰い受けます。5,400円以上お買い上げ頂きますと手数料無料とさせていただきます。※後払い決済をご利用の際は、手数料として別途300円を貰い受けます。5,400円以上お買い上げ頂きますと手数料無料とさせていただきます。お客様負担となりますので、あらかじめご了承下さい。返品・交換について食品につき、商品の特性上、ご注文いただきました商品の返品・交換は原則としてお受け出来ません。際、送料は当社負担で対応させていただきます。期間を過ぎてからのご返品は一切お受けしておりませんのでご了承願います。限定品・セールについて限定品・セール商品・季節商品はは限定数量となっておりますので売り切れとなる場合がございます。在庫切れ商品について完売商品をご希望の場合、お調べいたしますので、下記連絡先までご連絡下さい。下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。2019/12/29(日)~2020/1/5日の間は休業となります。2019年内の発送は12月27日AM10時受注分までとなります。■ご注文は、24時間365日お受付しております。土曜日、日曜日と祝日は電話対応・メールでのご返信は、お休みとさせていただきます。本物の生の味噌を食べていますか?残念なことに今の多くの味噌は「保存処理」がなされており、酵母や乳酸菌、酵素の活性が持続した味噌ではありません。百四十余年の歴史に育まれた、石井味噌の本物の生きた味噌をどうぞご賞味ください。