朗正プロフィール「なまら」とは北海道の方言で「とても、すごく」という意味の言葉です。実はそば粉の国内自給率は20%程ということをご存知でしたか?意外にも純国産のそば粉で作られた蕎麦は少ないのです。土でカタチを作る、自然のものから生み出すモノづくりを体験。世界に一つのオリジナル作品を作ろう。詳しく見るバックカントリーガイド歴20年以上の経験豊富なガイドが、ニセコの美しい雪山を、楽しく安全にご案内します。詳しく見るそば打ち体験アクセス抜群。札幌地下鉄すすきの駅より徒歩1分。