不便な立地ながら人気のあるお店で、多少待つことも覚悟していたので肩透かしである。店主は少し強面の大将。深夜食堂的な雰囲気を感じる。看板メニューの餃子定食を注文さて、メニューを見てみよう。事前の調べによると、やはり餃子定食と唐揚げ定食がおすすめだそうだ。平日に来れたのだから、日替わり定食を選ぶのも乙だが、最初はスタンダードに看板メニューでいこう。夜は夜で他のメニュー表があるのかもしれないが、目に入るものだけで判断すると、夜は純粋な居酒屋というよりも「お酒が飲める定食屋」に近いのかもしれない。昼のメニューと夜のメニューで共通部分が多いからこそ、ここまでコストを抑えられるのだろう(昼は定食メニューが−100円になる)。店内には唐揚げを揚げる音。そっちもいいんだよなぁ。「餃子定食、ご飯大盛りでお願いします」10分ほど待っただろうか。旅館の朝食のような膳が提供された。皮はもちもちしており、表面はパリッとした焼き目が付いている。焼いている最中、にんにくの食欲を誘う香りがしており、実際噛み締めてみるとゴロッとしたにんにくが顔を出す。それでいて匂いが残らずさっぱりとした味わいだ。野菜と肉の分量のバランスが良く、お手本のような餃子である。生野菜の小皿が2つとサラダ。ワンコインでこの充実度。特徴的なのが右上のおでんである。ほんのおまけ程度に置かれているが、非常にクオリティが高い。味がしみているのだけれど、煮崩れをしておらず目にも美しい。丁寧に仕込み、丁寧に煮込んだことがわかる。わかめの味噌汁の安定した美味しさとたっぷりのご飯。ご飯は1合以上あるであろうボリュームだ。米自体も美味しいが、おかずが足りなくなること必至なので、追加注文をするか(単品メニューあり)普通盛りで我慢したほうがいいかもしれない。強面のご主人だが、仕事は懇切丁寧で腰も低くいらっしゃる。お値段以上の人気の秘訣がありそうだ。午後は始まったばかりなので周辺を散策しようかと思ったが、かなり暑くなってきた。餃子定食だけを食べに来て、すぐに帰る。そんな日があってもいいじゃないか。まとめご主人1人で調理から会計までを全て行なっているので、今回のような空き具合でなければ料理の提供も遅くなるのかもしれない。短い昼休みを使ってチャチャチャっと食べるというよりも、少しゆとりを持って体に良い定食をしみじみ味わいに来るという使い方がいいだろう。居酒屋の方にも来てみたいな。週間)2018.7.12他のブログからお引越ししてきました。扱う記事は、日々の雑多な記録や書籍の紹介、ゲームの感想等の趣味に関するものが多くなると思います。お暇なときに、ふと思い出して読んだいただけるようなブログを目指しています。(26)月別アーカイブ当ブログの個人情報管理方針プライバシーポリシースターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。