1/2・米粉(製菓用)、油えびとかぼちゃの米粉フリットの作り方かぼちゃはラップで包んで電子レンジで約1分加熱し、5mm幅のくし形に切る。えびは背わたと殻を除き、尾の先を少し切って水分をしごき出す。1/2、水大さじ6~7を入れて混ぜ、ころもを作る。1に米粉適量をまぶす。フライパンに揚げ油を3cm深さまで入れて高温(約180°C)に熱し、かぼちゃに2のころもをつけて入れる。上下を返しながら約2分揚げる。続けて、まいたけを同様に約2分揚げ、えびも同様に約2分揚げる。油をきって器に盛り、塩少々をふってレモンのくし形切り適量を添え、好みでイタリアンパセリを添える。揚げている間に、ころもがふっくらとしてくる。油で揚げることで、ころもが鍋底にくっつきにくくなる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。・砂糖...小さじ1・すりごま(白)...大さじ3グリーンピースと豆腐のサラダの作り方グリーンピースは塩少々を加えた熱湯でやわらかくなるまでゆで、冷水にとってさまし、ざるに上げる。豆腐は熱湯で軽くゆで、ペーパータオルなどで包んで水けをきり、手でつぶして、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。グリーンピースも加えて混ぜる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。どんな料理とも相性抜群!えびを使った献立1週間キャベツとツナのごま酢あえの作り方キャベツは1cm幅に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約3分加熱して、水けを絞る。ボウルにごま酢の材料を入れて混ぜ合わせ、ツナの缶汁をきって加える。キャベツも加えて混ぜる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。1/2カップもずく...1パック(約80g)・しょうゆ、塩かぶのみぞれスープの作り方かぶはすりおろし、かぶの葉は小口切りにする。鍋にだし汁、塩を入れて煮立て、かぶ、かぶの葉を加えて2~3分煮る。うす口しょうゆを加え、ひと煮立ちさせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。どんな料理とも相性抜群!えびを使った献立1週間もずくしょうが汁の作り方もずくは水けをきり、鍋にだし汁とともに入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ2を入れ、塩で味をととのえる。器に盛ってしょうがをのせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。