蕎麦屋の伝統的な品書のひとつですが正直言ってメニューに乗せるつもりはありませんでした。・地味だし・とろろ載ってるだけだし・とろろは汁に溶けちゃって蕎麦に絡まないしでも、夏のとろろそばがあまりにも美味だったので何とかならないかと試作してみました。結果いいじゃん!!食べ進めるほどに汁ととろろが混ぜ合わさって蕎麦にからむ旨さよ!おろしたて生わさびが芋と蕎麦の甘味を引き立てる!そして意外なほどにとろろと汁は交わらない。これまた意外なほどにとろろが蕎麦に絡んでくる!これは快感だ!あっという間に食べ終われば身体はポカポカ!お腹はジンワリ満足!あーこりゃいいなー!大きなすり鉢で「これでもか!」と擂ったヤマトイモは香りも甘さも際立ちます。あなたが当店の「山かけ蕎麦」を食べ始めたらどんぶりの底の最後の一滴まで箸が止まることはないでしょう!こんなに体が温まる食べ物もないです。お知らせします!1手打ちバカ。7年間で1万5千匹の穴子をさばいた男。30<お知らせ>2012NAHAマラソン完走。記録:3時間56分48秒サブフォー蕎麦屋です。コメントは私の判断で削除することがありますのでご了承ください。歴史ファン記事ランキング日本酒の提供の仕方に異議あり。・...学生アルバイト募集!伊奈町の蕎麦屋です。ついて免責事項ヘルプ手打ちバカ。7年間で1万5千匹の穴子をさばいた男。メッセージを入力してください。