東急フードショーにて3月8日(木)~21日(水・祝)の日程で東急フードショーフェスティバル「ロカボ飯」を開催いたします。東急フードショー(以下、東急フードショー)では、年2回、「東急フードショーフェスティバル」の名称で、「食」のトレンドを意識した提案型の売り出しを開催しています。悟先生の監修のもと、いずれも一食あたりの糖質を20~40g以下に抑えた、おいしく低糖質なメニューを用意します。東急フードショー内「シブヤスタンド(立食スペース)」では、AGEs(エージーイー)測定会を開催、糖質の摂り過ぎからできる老化物質「AGEs(エージーイー)」を簡単に測定いただけます。ダイエットや生活習慣病予防などから低糖質商品は幅広い世代で注目を集めているなか、まずはいろいろな味を楽しみながらのロカボ体験を提供します。して、ロカボ(ゆるやかな糖質制限)を始めとする幸せで続けたくなる食事療法の有益性推進に努められています。食・楽・健康協会の登録商標です。