ワインとチーズとお茶と薔薇の日々ワインとチーズとお茶と薔薇の日々もし、地球最後の日がやってきたら、最後の晩餐にはワインを飲んでいたいな。大好きなワインのこと、チーズのこと、お茶のこと。小さな庭で育てている薔薇のことなどを綴ります。チーズをあわせてみました。モンドールは通常より大きなサイズの計り売りで手軽に購入できてラッキー。ファルファッレ(リボン形パスタ)はゴルゴンゾーラのペペロンチーノ風チーズで和えただけ。日本の胎内モッツァレラはトマトとオリーブオイルで。日本のモッツァレラフレッシュがとても美味しいと思いました。合鴨を焼いてバルサミコのソースでいただきました。|プロフィールAuthor:筒井法子ワインとチーズとお茶が大好き。小さな庭で薔薇を育てています。音楽活動:RIOという名でボサノヴァの弾き語り、R2Hとういバンドでライブ活動をしています。Estrada」発売中。Amazonで購入できます。