自作のもので楽しめれば、もう、最高ですよね。[あそび]バタバタしてました。今年も徳島に行ってきました。目的はゼンマイ収穫及び、その干し方を習うため。それらしく言ってみたりして。その前に今回は小豆島にチョット立ち寄りです。観光をしながらフェリーを使って四国に渡ってしまおう作戦です。我々のために作ってくれたような切符も。その名は「スルー切符」。高速代ぐらいで車を小豆島まで運べちゃうっていう何とお得な!そんなチケットを握りしめていざ出発!まず最初のポイントは明石海峡大橋を下から見られること。巨大建造物にワクワク。下から見るとカッコイイですねぇ。その後は、船内で熟睡。気がついたら、3時間の渡航時間が終わっていました。到着してすぐにビックリするのが、港に漂う香ばしい香り。何の香りかと思っていたら、至る所に醤油屋さんが。小豆島と言えばオリーブ。酒蔵ならぬ醤油蔵がたくさんあるのです。分かれば、お土産を買わなくては!色々調べて、たどり着いたのは「ヤマロク醤油」さん。「見学ですか?」と思いがけない一言!もちろん、見学させてもらいました。柱や壁に付いた酵母が醤油を作ってくれるそう。一つの樽で4000Lの量。時間も手間も相当です。2年物をさらにプラス2年仕込む、再仕込みの4年物もあるのです。これからは醤油を大事に使おうと思います。トラックバック(0)ホタルイカ、ついに。[あそび]来ました!やりました!ホタルイカ!ライトを照らしたその先にはホタルイカ!数匹を一気にすくえば、綺麗な光が。一匹ずつすくうより、わぁ~ってなりますね。取ることに必死すぎて、写真が撮れない。事に終盤で気づきました。ホタルイカをいっぱいすくって、ビチャビチャになった手で、一眼レフを触るわけにも・・・。ホタルイカすくいたいし。防水のコンパクトデジカメしか選択肢がないのです!うーん、ジレンマ。久しぶりに興奮するホタルイカでした。その日の食卓にはもちろんホタルイカの姿が。ボイルしたホタルイカ。食べても食べてもなくなりません。今度は4月まで我慢かな~。29月別表示2014年03月(4)2014年01月(2)2013年12月(2)2013年09月(3)2013年07月(6)2013年06月(1)2013年05月(3)2013年04月(5)2013年03月(6)2013年02月(7)2013年01月(4)2012年12月(7)2012年11月(6)2012年10月(12)2012年09月(14)2012年08月(2)2012年07月(9)2012年06月(16)2012年05月(10)2012年04月(7)最新記事一覧わかさぎ孵化器ソリスト今年は行くぞ!!一生分のマテリアル船酔いキャプテンin極寒カワハギあけまして船酔いキャプテン、まさかの克服!?船酔いキャプテン、真っ黒に。