第一三共株式会社eヘルシーレシピでは、利便性の向上と視覚効果を得るために、JavaScriptを使用しています。ブラウザの設定画面で、JavaScriptをONにしてご利用ください。鯛には魚独特の臭みが比較的少ないので、サラダに使ってもおいしくいただける食材です。リンゴやトマトと盛り付けて、わさびソースをかけていただきます。鯛のほかにも、イカやタコでも合うでしょう。このわさびソースは、ポテトサラダやマカロニサラダにも合いますので、ぜひそんなアレンジも試してみてください。1/5分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。作り方たいは2cm幅に切る。鍋にだし汁を煮立て、人参や玉ねぎなど野菜の切れ端を入れ、たいを加えてサッと火を通し、そのまま冷ます。野菜の切れ端は、臭みを消すためにだし汁に入れておく。りんごは皮をむいて4cm長さの拍子木切りにし、水にさらして水けをきる。貝割れ菜は根を落として半分に切る。ミニトマトはヘタをとって輪切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、わさびソースを作る。たいの汁けをきって器に盛り、りんご、ミニトマト、貝割れ菜をのせ、わさびソースをかける。ワンポイントアドバイスだし汁に野菜の切れ端を入れて魚をゆでると、魚の臭みが消え風味が良くなります。2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。Reserved.たいは2cm幅に切る。鍋にだし汁を煮立て、人参や玉ねぎなど野菜の切れ端を入れ、たいを加えてサッと火を通し、そのまま冷ます。野菜の切れ端は、臭みを消すためにだし汁に入れておく。りんごは皮をむいて4cm長さの拍子木切りにし、水にさらして水けをきる。貝割れ菜は根を落として半分に切る。ミニトマトはヘタをとって輪切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、わさびソースを作る。たいの汁けをきって器に盛り、りんご、ミニトマト、貝割れ菜をのせ、わさびソースをかける。