ブログ2014/4/102014年4月10日みなさま、こんにちは。この度、当店のHPを開設致しました。今後、HP「ご案内」「メニュー」も合わせて、みなさまに鹿肉の魅力をお伝えしていきますので、どうぞご覧ください。HP「ご予約」より予約も承っておりますので、どうぞお仲間をお誘いのうえ、ご来店くださいませ。http://rokumeisaryu.com本日はポカポカ陽気の春らしいお天気ですね。そんな本日は、こってり&すっきりとした後味が人気の「鹿もも肉の甘酢あんかけ」をご用意しております。¥880(ライスヌードル、小鉢、ご飯、お漬物付き)当店自慢の特製甘酢の餡が鹿肉と、絶妙に絡み合う逸品です。鹿肉はお肉とはいえ豚肉や牛肉に比べて、はるかに脂肪が少なく、低カロリーでさっぱりと食していただけるお肉です。高タンパクかつ鉄分も豊富ですので貧血予防に役立ち、さらには脂質代謝に関与しているビタミンB2をはじめ各種ビタミンを多く含んでいます。いま、栄養価や資源の有効活用としての機能面も注目されています。定番メニューの「鹿すじ肉の煮込み定食」(¥680)、鹿すじ肉の煮込み(小)がセットになった「お粥セット」(¥800)もご用意しております。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。ページもお願いします。鹿鳴茶流入舩(鹿肉料理)は神戸(県)第1023号法律第9条第1項の規定に基づき承認されております。日本の食文化をかえるパイオニアとして邁進し、そしていつの日にか日常の食卓に上がる事を願います。03-6421-1176https://www.facebook.com/mhq.blvd.h.tokyoお近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。