石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。エリア条件変更TwitterFacebook表示順は、キニナルお店ランキングになっています。あい”の数あるお料理のなかでも「もあい特選刺身盛」は当店の目玉メニュー!美味しい刺身をご用意してるのできっとご満足いただけます♪(お刺身の単品も数多く毎日入荷!)その他「ヒラメの天ぷら」や「鮮魚のカルパッチョ」「鹿屋カンパチ角煮」など海鮮料理を豊富にご提供!数ある海の幸をご堪能ください。ご飯物等多数のメニューをご用意しました。通常メニューの他にもその日の仕入れによる日替わりメニュー等も多数取り揃えております。不定休日あり※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。