レトルトカレーガラムマサラ佐藤こんにちは。ガラムマサラ佐藤(@tempurubato_yh)です。カレーフリークの中でカルト的な人気を誇る、いなば食品(缶詰)のカレーシリーズをご存知ですか。最近ではラインナップも増えて、様々なカレーが展開されています。近くのスーパーで『いなばカレーシリーズ』をまるっと買ってきたので、一つずつ食べていきたいと思っています。『チキンとタイカレー』です。缶詰に入っている商品なので、レトルト商品同様日持ちし、お手軽に食べることが出来ます。化学調味料関係も入っていますが、使用しているスパイスや食材にもこだわっており、本場の味が見事に再現されているシリーズです。タイカレーなので、ナンプラー(タイの魚醤)やこぶみかんの葉、レモングラスやココナッツなども使われています。無印カレーシリーズよりは、クセのあるカレーが想像できますが、どんな感じでしょうか。開封してみるとこんな感じです。タイカレーの香りが直ぐにやってきて、チキンと一緒に唐辛子や葉っぱもゴロッと出てきました。僕はお皿に移してラップをかけ、電子レンジで温めてから食べています。(缶詰のまま湯銭で温めたり、そのまま温めずに食べるケースもあります。)お皿によそってみると...見事に美味そうなタイカレー。葉っぱや赤唐辛子のせいか、一般的なレトルトカレーよりも写真映えします。『さすが、いなばの缶詰!!』と絶賛したくなりますが、一般的なレトルトカレーよりも肉が大きく、そしてちゃんと肉っぽい感じで食べられます。カレーの味も本当に本格的、辛さも絶妙でかなり美味しいです!!驚くべきは、お値段。さいきんこだわりのレトルトカレーが増えてきているせいか、一皿あたり200~600円近くが相場になってきている印象ですが、このいなばシリーズは100円~150円で食べられます。(内容量(サイズ)も幾つか種類があるらしい。)よくあるレトルトカレーと同じくらいの価格で、ここまで本格的なカレーが食べられるのは、なかなかのアドバンテージだと思いますよ、本当に。タイカレーが苦手な人にはオススメできませんが、この『いなば食品カレーシリーズ』は、かなりコスパ良いです。他にも色々と種類があるので、今後も試していきますよーー。6品目は、初代MUJIカレーのキーマカレー。インドカレーシリーズのケララフィッシュ(スパイシーフィッシュカレー)を食べてみました。KALDIも色んなレトルトカレーを展開しているんですね。大阪スパイスカレーの名店、コロンビア8のレトルトカレーを食べた。本格的なスパイスの香りと、お店で提供されるようなビジュアル。レトルトカレーの概念が完全に崩壊しました。カレーにまつわる謎のコミュニティが、高知で立ち上がりましたのでお知らせいたします。カレーをフックにはじめる社会実験の幕開けです。『カレー好きがゆるく繋がり、その輪を拡げながら様々な角度でカレーを面白がったら、やがて小さな経済圏が生まれてしまうんじゃないか。』...そんな思いつきをイベントで披露したことがきっかけで回りだした、高知のカレーエコノミー。『カレー好きを集めて何やろうか?何が出来るかな?どうなるよ?』回りだしたカレーエコノミーの未来とは。カレーエコノミーをつくる詳しくはコチラのカテゴリーページをご覧ください。活動:日本のローカルをオウエンする旅人。【移動する生き方】を実践する中でみえてきた多様な知見を共有しながら、日本各地の人と面白がれる明日を創るべく様々な社会実験をしてきました。令和元年より、横浜市のBtoB企業で広報を担当しています。高崎経済大学で講演します。QUARTO(クアルト)へ。インドカレーシリーズのケララチキンカレーを食べてみました。KALDIも色んなレトルトカレーを展開しているんですね。香り高いカレー粉を独自にブレンドしたスパイスに、チョコレート、コーヒー、濃縮ワイン等の隠し味...カルディオリジナルの欧風ビーフカレーを食べてみました。大阪スパイスカレーの名店、コロンビア8のレトルトカレーを食べた。本格的なスパイスの香りと、お店で提供されるようなビジュアル。レトルトカレーの概念が完全に崩壊しました。記事を読む【カレーエコノミー】マースカレーのオリエンタルが提供する名古屋どてめし。日本初の即席カレーを開発したオリエンタルが手がける『名古屋どてめし』を紹介します。プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)無印カレーの冒険。種類の多い無印良品のカレーに手を出し始めました。さとのば大学が面白そう。こんにちは!!このブログを運営している佐藤翔平です。1986年3月横浜生まれ。【移動する生き方】を実践する中でみえてきた多様な知見を共有しながら、日本各地の人と面白がれる明日を創るべく様々な社会実験をしてきました。令和元年より、横浜市のBtoB企業で広報を担当しています。ブログでは「好き」や「バッグボーン」を活かした、幅広い発信をしていきたいと思います。1分間ブログ|notenoteでは、考えや気付きを『1分間』程度で伝えるミニマルな企画をしてます。2014年から『移動する生き方』を通じて、移住と旅の真ん中らへんの滞在概念を面白がってきました。令和元年より横浜のBtoB企業で広報Webマーケ担当してます。】などのワードを軸にブログ書いてます。BLOG日本微住計画BLOGへようこそ。【カレーエコノミー】欧風カレーボンディのレトルトチーズカレーが絶品。高崎経済大学で講演します。