旬野菜なすなすとみょうがのみそあえなすとみょうがのみそあえなすを薄く切ってみょうがと合わせ酢みそだれであえます。青じそも入ってさわやかに。作り方なすは厚さ2mmの輪切りにし、約3%の塩水(水1と1/2カップに塩大さじ2/3)に10分くらいつける。みょうがは薄切りにして水にはなし、パリッとしたら水けを絞る。貝割れ菜は根元を切り落とす。みそだれの材料を混ぜ合わせる。なすの水けを絞り、みょうが、貝割れ菜、青じその葉を合わせ、みそだれをかける。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。