2019年8月7日スポンサーリンクこんな人に読んでほしい。大雑把な料理の作り方を知りたい。どんな料理を作っているのか知りたい。Familyパパです。今回、YouTubeの料理動画をブログにもまとめておくことにしました。ママ私が料理をする時もありますし、パパのお母さんに日本の料理を教えてもらいながら作る時がありますね。基本、我が家は大雑把な料理のやり方です。油揚げ10枚を沸騰したお湯に入れて油抜きします。油抜きした後、タレを作ります。醤油を大さじ4、砂糖大さじ4、お酒大さじ2、めんつゆ大さじ3、だしの素を少々(小さじ1ぐらい)、300mlの水を入れて混ぜます。油揚げを入れて煮込みます。お酢を大さじ4、砂糖を大さじ1、塩を小さじ入れて混ぜます。混ぜたものを2合のご飯に入れて混ぜます。ご飯にいなりにつめて完成です。ママこちらはYouTube動画となります。小豆を一晩水につけます。小豆を1時間ちょっと煮込みます。ザラメを適量入れます。もち米のご飯をつぶします。もち米のご飯にあんこをつけて完成です。ママこちらはYouTube動画となります。嫁姑のおはぎの作り方&試食コーンクリームコロッケの作り方マーガリンを入れます。弱火でマーガリンを溶かします。