あれから、昨年冬から花を咲かし、無事越冬した貴重なレモンを始め、春先に咲き誇って結実したレモンも肥大を初めております。紅ニューサマーオレンジ完食しました!少し種は多めでしたが、果肉は甘くゼリーのようで家族にも好評でした。~ダモンデファ-ム~2019.07.17.なべひろ様こんにちは!お受取のご連絡、並びにご感想まで頂き、誠に有難うございます!お楽しみ頂けました様で何よりでございます。このニューサマーオレンジ達も、もう次のシーズンに控え、5月に花を咲かせ、既に実を膨らませつつあります(^-^)懸命に生き抜いております。来シーズンにおきましても、しっかりと当園にしか出せない味わいを仕上げて参りたいと思いますので、ご縁がございましたらどうぞ宜しくお願い致します。この度は誠に有難うございました!佐々木奈緒2019.07.14.ニューサマーオレンジは初めて食べましたが、甘酸っぱくて美味しかったです♪無農薬との事だったのでマーマレードを作ってみました。処理がなかなか骨の折れる作業でしたが、香りが抜群!また来年もよろしくお願いします。~ダモンデファ-ム~2019.07.14.佐々木様こんにちは(^-^)!ご感想をありがとうございます。実際にお召し上がり頂いたお客様からの直接のお声は、生産者として何よりも嬉しいものにございます(^-^)重ねて御礼を申し上げます。マーマレードもお作り頂けておりますようで!味もさる事ながら、ニューサマーオレンジの皮の独特の香りを活かしたマーマレードなど、市販では滅多に出回らないものなので、その希少性も合わせてお楽しみ頂けたらと思います(^ν^)実は、通常のレモンイエローのニューサマーオレンジと、この度の紅ニューサマーオレンジでは、また皮の香りも味わいも絶妙に異なりますので、また来シーズンに機会がございましたら、その違いをお楽しみ頂けたらと思います(^-^)!それでは、引き続き心ゆくまでお楽しみ下さいませ!この度はご注文頂き誠に有難うございました。なべひろ2019.07.04.昨夜、無事受け取っております。ありがとうございます!直筆のお手紙も嬉しいです。~ダモンデファ-ム~2019.07.04.なべひろ様おはようございます!お受取のご連絡をありがとうございます。そもそも熱海産の農産物が出回る事はほぼ無いので、その希少性も合わせてお楽しみ頂けましたら幸いです(^-^)また、ハタカイでのイベントも、不思議なご縁でございましたね。ここで繋がるなんて夢にも思わず、ハタカイさんにも、ポケマルさんにも心から感謝でございます。今まで分断されていたかの様な消費者と生産者の壁を、ハタカイさんの様にイベントなどで直接繋いだり、ポケマルさんの様にネット経由ではありますが、作物を通じてリアルの様に(もしくはリアルよりもリアルな)繋がりを作る事は、これからはより大切になってくるのだと感じております。今までブラックボックスの様にあまりに不透明で、見えづらかった世界が、手段はどうであれオープン化し双方に安心とメリットが発生する事は今後もより推し進めていくべきであると感じております(^-^)この度の不思議なご縁に感謝でございます。今後とも、是非よろしくお願い致します。それでは、引き続きお楽しみ下さいませ!ありがとうございました。おむすびころりん2019.07.03.ごちそうさまでした♥️まさに!まさに❗今、届いて待ちきれずいただきました。濃い甘味と適度な酸味、何よりジューシー✨ですね。力強いメッセージ付きでニューサマーオレンジに対する愛情感じました。この時期、柑橘貴重ですよね。~ダモンデファ-ム~2019.07.03.おむすびころりん様こんばんは(^-^)ご連絡をありがとうございます!待ちきれない程に楽しみにして頂いてたのですね!なんとも嬉しいお言葉でございます。その期待に応える事が出来ましたようで、大変嬉しく思います。愛情を汲み取って頂けましたでしょうか。共にお客様に驚きと感動をお届けする『相棒』の様な存在であり、つい心が入ってしまいます(^-^)『驚いてもらえた!楽しんで頂けた!やったな!来年はもっと驚かせよう!』みたいに。食べたいだけであれば、いつでもなんでも売っている現代のスーパーにでも行けば買っては食べられますが、当園は作物を作って販売している訳ではございません。植物と協働で作物という協働作品を作り上げ、その作品に思いとストーリーを交えお客様に驚きと感動を提供するのが当園のこだわりの一つでもあります。それは、私がそこに真実を見る為でございます。ご理解を頂けて感謝でございます^_^!今シーズンはお陰様でもう全柑橘が終了間近でございますが、是非また来シーズンも機会がございましたら、よろしくお願い致します。この度は誠に有難うございました!引き続きお楽しみ下さいませ。サズベリー2019.07.03.送り先の妹から今朝届いた画像です。果汁をそのまま飲んでいるようなジューシーな果実をいただいた後、その皮でマーマレードを作ったそうです。ほろ苦く、キャラメリゼみたいな甘さのおいしいマーマレードができたと喜んでいます。この度はお世話になりましてありがとうございました。妹様はお楽しみ頂けた様ですね!しかもマーマレードまでお作り頂けて。余すところ無くお使い頂き、深く深く感謝でございます、とお伝え頂けましたら幸いです。私の様な過激派の甘党にとっては飛びつく事必至でございますね。(^-^)朝にマイルドなコーヒーと共に食べたくなる逸品にございますね!素敵なお写真までありがとうございました。この度のご縁に感謝でございます。今シーズンもお陰様で当園の全柑橘が完売を迎えそうでございます。ご注文を頂いた皆様を始め、実際にお使い頂いた皆様、お楽しみ頂いた皆様にも、心から深く御礼を申し上げます。来シーズンへ向けしっかりと植物達と協働で仕上げて参りたいと思います。ご縁を心よりお待ちしております!この度はご注文頂きまして誠にありがとうございました。手で皮を剥くと、柑橘系の爽やかな香りが広がりました。ゆずのようでもあり、オレンジのようでもあり、いい香りですね。実は、ベタつく甘さはなく、さっぱりとしています。あっという間になくなりそうです。~ダモンデファ-ム~2019.07.03.マツナガ様こんばんは!お受取のご連絡をありがとうございます(^-^)!ご体感頂きた様ですね。どこも誰も案内はしておりませんが、手で剥いた方が表皮の油胞からフレッシュなニューサマーオレンジ独特の香りがプシュっ!と弾け、剥いている時からニューサマーオレンジを楽しむ事が出来ます。その、他には無い唯一無二のニューサマーオレンジだけの香りを味わいと共に堪能してこそ、真にニューサマーオレンジを味わったと言えるでしょう(^ν^)仰る通り、正にサラッとしているのに、際立つ甘さ。この最終シーズンに入ると、酸味がだいぶ落ち着いて来て、甘味が前面に出てきます。ここぞと言わんばかりに。濃縮された濃厚さも備えながら。お楽しみ頂けているようで何よりにございます(^-^)是非引き続き心ゆくまでご堪能下さいませ。~ダモンデファ-ム~2019.07.01.上岡様こんばんは!お受取のご連絡、並びにご感想まで頂きありがとうございます😊!紅甘夏も紅ニューサマーオレンジも初めてでございましたか!それはそれは!一番初めに口にされる味わいこそ、今後の好き嫌いを左右する重要な役割にございますので、とても重要なポジションに当園の柑橘が担えました事、またお口に合いましたこと、心から大変嬉しく思います(^-^)(嫌いにならずに今後も『美味しい果実だった』とご記憶に残せた〜!笑←ここ、とても大事なのです)また嬉しいお言葉まで。ニューサマーオレンジ本来の味わいなら、既に遺伝子上で完成されておりますゆえ、足さず引かず、くどくなく薄まらず、絶妙な究極のバランスの上に成り立っておりまして、あたかも食べ手に『美味しい〜!』と言わしめんが為ばかりに仕上がりをみせるものです。そんな都合の良いように人間都合で解釈出来てしまう程に、それはまるでそんな企みの心すらも優しく包み込んでしまうような、自然の営みの循環の輪には絶大なパワーとエネルギーを感じざるを得ません。(自分でも何を言っているのかわからなくなってきました笑)そんな、自然のエネルギーをギュッと濃縮した天然の果実は、口にした人間に『元気』すら与えるものなのだなと。それはつまり、手のひらに収まる小さな身体ながら表皮の下に詰めこんだものは果肉と果汁の以外に、また違った『何か』が詰まってるのではないかと感じてしまう程ですね。安定の長々となってしまいました。定番でございますね!笑スマホをタップする指が、湧き出てくるワードに追いつかないのです。何より、お楽しみ頂けたようで何よりにございます。ご縁に感謝でございます。これからも味はもちろんの事、その味ではない『何か』まで詰まったエネルギーも満タンの作物を誠心誠意、植物達と協働で生産して参りたいと思います。ご縁を心よりお待ちしております。1,780円2柴犬家族2019.06.30.こんばんは!遅くなりました。一昨日無事に紅甘夏届きました。箱を開けたとたんすっごくイイ香り!!︎うわぁ!なんてステキな香り!!︎そしてぎっしりの紅甘夏。いただきました!おっしゃってる通りの甘夏のくくりを超えてる甘夏なんですね!みずみずしくてオレンジみたいだけどオレンジではない濃い味で爽やか!美味しい〜!なんか世の中ってすごいなぁ!一個一個大切にいただいています。ありがとうございました。手書きのメッセージのありがとうの大きな文字が心にしみました。当園自慢の紅甘夏をご体感頂けましたようですね。甘夏ってなんだっけ?と思ってしまうような、想像を超える果実を取り揃えております(^-^)本来果実の持ち得る限りの実力を引き出してあげるだけで、一切味ボケの無い、その本当の美味しさが前面に踊り出て来ます。何より皆様から頂くお声で一番多い『味が濃い』というのは、それがあくまで果実“本来の”味わいであり、何かを足す必要も、引く必要も無く、既に完成された植物の設計図上での当たり前の表現なのですね(^-^)そんな、ごく当たり前なのにイマイチ知られていない、知らされていない“真実”をお伝えするのが私の役割であると考えております。知られていない真実を、植物は常に我々のような言葉は使わず表現し続けており、それを読み解き、人間の言葉に置き換えてお伝えする事で、ただの果実を味わうだけのものではなく、より一層お楽しみ頂けるエンターテインメント性を帯びた果実になると考えております(^ν^)そんな農業を当園は行なっております。『美味しいー!』の一言が最っっっ高に嬉しいです!ありがとうございます!もっともっと楽しいお伝えしたい事がたくさんあり過ぎて、いつもいつも説明文すら長く字余り気味です笑まだまだ面白い世界が広がっているんです!畑にはドラマがあり、ストーリーがあり、各々に独特のクセの強いエンターテインメントが広がってるんです!それをお伝えするには文だけでは余りに狭く!弱く!また私の技術も足りず!全然伝えきれていないのが残念でもあります。そんな、ダダ漏れの当園の情熱を少しでも感じていただけましたら幸いです(^-^)楽しんで頂けたら幸いです。面白がって頂けたら、より幸いです。心が動いたと感じて頂けたら当園と致しましては、それはもう冥利につきます。農業には夢がたっくさん詰まってますから。当園の濃い〜果実の美味しさの様に。サイケデリコ2019.06.30.仕事から帰ったら届いてました。若い頃伊東に住んでいたので懐かしく頂きました。紅は初めてですが!5人家族なのであっとゆうまに消えそうです。サイケデリコ様こんばんは!あら!左様でございましたか!すぐお隣(当方下多賀なので車で10分で伊東市で、熱海市中心に出るより伊東市に入る方が近いです笑)にいらっしゃったのですね!そんなこの返信も資材の調達の関係で只今、伊東市からお送りしております(^-^)そうなんです。こちらの管内ですら紅ニューサマーオレンジの他の生産者はほとんど見かけた事が無く。既存の大量生産大量販売の流通には乗せられない品種なので、当園の理念、販売方法にはバッチリハマっている品種でもございます(^-^)懐かしいこちら伊豆の味をお楽しみ頂けておりますでしょうか。伊豆には伊豆にしか出せない味わいがあると感じております。隣の町で同じ品種を栽培してもこちらほどの味は再現出来ないと言われている程なのです。伊豆はそういう側面で大変恵まれた土地と気候にあると感じます。お知らせなのですが、実はこれから『伊豆ブランド』なるものを立ち上げ、伊豆にしか出せない特殊な味わいのものを全国の皆様にお届けすべく、意欲ある生産者を集め、水面下にて活動をしております(^-^)野菜からハーブ類、養蜂、柑橘は勿論の事、多岐に渡る伊豆の魅力を掘り起こし、これからより発信して参る所存にございます。サイケデリコ2019.06.30.錦織様ほんとに楽しみにしています!網代の塩辛や乾物大好きでした💕なかなか行けないし行ったら渋滞だし...出会えて良かったと思います。チェックしますね!ベイダー2019.06.29.受け取りました!不思議ちゃん達と食べ比べてみます。柑橘の少ない季節、錦織さんのおかげで例年より長く楽しんでおります。2,680円4ベイダー2019.06.29.度々すみません。~ダモンデファ-ム~2019.06.29.ベイダー様こんばんは!届きましたか!(^-^)いつも不思議なもので、この上ないタイミングでご注文を頂けるので、ついお好みを知っている立場からすると、あれはどうだろう?これはどうかな?などと入れ過ぎてしまいます笑お好きな方には存分にお楽しみ頂きたくて!その為に当園は何が出来るだろう?と考え続けております^_^もう、すっかり柑橘のラストシーズンでございますね。そんな中でも、よほどの柑橘好きの方々にとっては寂しくなる季節でもあるのだと思います。以前から結構そんなお声を頂く事がありまして。年中柑橘を食べていたい、と。現代では技術的、施設的には年間を通して途切れる事のない柑橘の供給は可能なのですが、当園の理念的に合致しない部分もあり、そんなコアなファンの皆様には寂しい思いをさせてしまう事もあると思います。当園の可能な限りでの最大限の努力にて対応させて頂けたらと思います(^-^)もう7月ですね!一番柑橘が欲しくなる季節!実はここにどハマりする柑橘を今、秘密裏に仕込んであるんです。近年中に発表出来たらと思います。いつものように中身も!ピールにも!余す事なく!美味しく!楽しく!ご堪能下さいませ(^-^)いつも、ありがとうございます😊ベイダー2019.06.29.秘密の柑橘、すっごく気になります!!近年中ですね!年はとりたくないですけど、楽しみにしております^^kawap2019.06.26.溢れるほどのものすごい果汁、甘夏らしい酸っぱさとらしくない?甘さが口の中いっぱいに広がりこの小さな果実の中に柑橘の醍醐味の全てを感じることができ、満喫しました。~ダモンデファ-ム~2019.06.26.kawap様こんばんは!この度もなんともハートの痺れるご投稿をありがとうございます!(^-^)『醍醐味の全てを感じる事が出来る』とは、これ程のお褒めの言葉がございましょうか!否!いつも最高のお言葉を、ありがとうございます。(最高に痺れております)そうなんです。『甘夏ってなんだっけ?』と改めて考えさせられる一品に仕上がっております。それ程までに、『紅』の威力は通常品種よりも味わいの意味でワンランクもツーランクも上を行くと思っております。(説明の中にあるように、古代品種の酸っぱいの代名詞である『夏みかん』と比べるとよりその明らかな違いをご理解頂けると思います)是非、前回同様、これでもかと言うほどにご堪能くださいませ。皆様にご堪能いただく為に、悪天候にも予測不可能な時代の波すらも涼しい顔で乗り越え、木々も一年をかけてしっかりと仕上げて参りました。その一年がかりの集大成とも言える奇跡のような果実という名の結晶を、楽しまずにいられようか!と。お求め頂く皆様に楽しんで頂けずに私の立場はどうなるのかと!笑。~ダモンデファ-ム~2019.06.22.空美様こんばんは!ご連絡をありがとうございます😊!そうなんです。無骨な風貌とは裏腹に、優しいふんわりとした芳しい香りが立ち上るのが紅甘夏なんです。当園の柑橘で一番香りの立ち込める柑橘の一つであると思います。(次いでネーブルオレンジかな?ネーブルは時の経過と共に香りが強まり、甘ーい桃を連想させる様なこちらもなんとも芳しい香りが立ち上ります)是非、外からの香りもさる事ながら、剥いた時に弾けるより強い香り、そしてやっぱり決め手の味わい。ここに鼻を抜ける香りがブレンドされ、完全なる天然スイーツの完成です。パッケージもスプーンも要りません。木になっている段階で、もうそれは完成しているのですから。無駄な装飾など逆に邪魔になるだけで。昨年の予測不可能な天候もなんのその、当たり前の様に何食わぬ顔でキッチリと仕上げて参りました。自然の力、包容力には脱帽の一言です。ごゆっくりと、ご自身の目、鼻、舌、手(なんなら聴覚も)を駆使して頂き、五感をフルにお使い頂いて心ゆくまでご堪能下さいませ。そこにまごう事無き真の自然の力がギュッと詰まっております(^-^)この度は誠に有難うございました!またのご縁を心よりお待ちしております。松田美紀2019.06.19.普段は自ら果物を食べない夫へ種まで取ってお弁当に添えました。した甘さが気に入ったようです。~ダモンデファ-ム~2019.06.20.わっ、こちらでも!ありがとうございます!こちらもまた、なんと美しいのでしょう。普段は進んでお口にされない旦那様がお気に召されたというのは、大変喜ばしい事でございます。お伝え下さいませ(^-^)この度は素敵なお料理の写真もお送り頂き誠に有難うございました!この度のご縁に感謝し、またのご縁を心よりお待ちしております。~ダモンデファ-ム~2019.06.20.松田美紀様こんにちは!この度はご注文頂き誠に有難うございました(^-^)お引き立て頂き恐れ入ります!ため息の出るほど美しいお弁当でございますね!そこにちょこんっと当園のニューサマーオレンジが。可愛いですね(^-^)デザートにもお楽しみ頂けておりますようで何よりでございます。こぶし332019.06.18.昨夜受取りました。夕食のデザートに美味しく頂きました。ワケあり...外見はごついですが、手に取ると香りが良いですね。おまけのオレンジありがとうございました。~ダモンデファ-ム~2019.06.18.こぶし33様こんばんは。仰る様に、いかつい見た目と優しい甘い香りのギャップにやられますよね!市販の袋詰めの状態では店頭のその場でこのギャップを体感出来ず魅力が半減しているなぁといつも感じております。