レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクスペアリブの柔らかトマト煮込みDescription圧力鍋でスペアリブを柔らかーく煮込みました。作り方1人参は皮を剥いて、乱切りにしておく。2スペアリブに塩コショウで下味をつける。3フライパンにオリーブオイルをひき、スペアリブを並べて火をつける。4スペアリブをひっくり返しながら、表面に焼きめをつける。5圧力鍋に人参とスペアリブを入れる。6スペアリブを焼いたフライパンに、にんにくとしょうがと赤ワインを入れ、ひと煮たちさせる。7圧力鍋に先ほどの赤ワインと●の材料をいれ、火にかけ圧力がかかったら、中火で15分煮込んで火を消す。8圧力がぬけたら、少し味をみて、塩コショウで味を整えて出来上がり。コツ・ポイントスペアリブを食べたあと、鍋に残ったソースは冷凍保存して、煮込みハンバーグやミートソースをつくる時に使ってます。Reservedもっと追加するには?。