地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。里芋は高さを揃えるように皮を縦六面にして形を整えように切る。鍋にかぶる位の水を入れ、酢少々で茹でる。里芋が柔らかくなったら、水洗いしぬめりを取る。煮汁を入れて紙ブタをし、中火で20分煮る。煮汁につけたまま1晩おいて味をなじませる。煮汁に入れて、中火で味がしみ込むまでコトコト煮る。器に盛りつける前におかかを振りかける。白煮は正月用に、人寄せの時の一品として!下茹では、米のとぎ汁でも良いです。関連したレシピ揚げさといものあんかけ386kcalくわしく見るけんちん汁くわしく見る里芋とひじきのジンジャーサラダ153.8kcalくわしく見る里いもサラダの生ハム巻き200.5kcalくわしく見る煮しめくわしく見る里芋の竜田揚げ202kcalくわしく見るJAいるま野の直売所いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。菜の花ごはんみなさんこんにちは!あぐれっしゅ川越です。地元産『イチゴ』の紹介です!!みなさんこんにちは!!あぐれしゅふじみ野・とれ蔵です。入荷情報2020年2月26日ケールのご案内!こんにちは!あぐれっしゅげんき村の岡村です。げんき村サラダコーナーでは、地元産ケールが入荷されております。『丸ごときゃべつ』旬のレシピを紹介します!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。☆☆アレッタのご紹介☆☆みなさんこんにちは☺☺いるマルシェです。