[2020.01.24]高島屋が開催するバレンタインに向けたショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」。今年で20回目を迎えるイベントの試食会に参加してきました。日本初上陸のブランドなど世界中から100以上のブランドが用意され華やかな会場と合わせて素敵な気分を演出した。今回は、ゲストでモンサンクレールの辻口シェフが来場。ラウンド」もパフェ実演を見ることができた。(左):https://www.instagram.com/kaaaaaa_non/佐々木夢夏(右):とにかく華やかで、さすが売り上げ日本一を誇るバレンタインの催事だと感じました。試食した商品は、同じ「チョコレート」でも見た目や味、食感がひとつひとつ全く異なって、次は何を食べようかと選んでいるだけで幸せな気持ちになりました。パフェゴーラウンドの紹介ではモンサンクレールの辻口シェフの実演を見ることができ、シェフの軽快なお喋りとともに出来上がったパフェは本当に美しかったです。イベント全体から高島屋らしい高級感とバレンタインの特別感が感じられて、私も今年のバレンタインが来るのが一層楽しみになりました。#佐々木夢夏ご意見・ご質問はお気軽にこちらまでお問い合わせください。