食材別検索ジャンル別検索TOPフジテレビノンストップ!笠原将弘のおかず道場カジキみそカツ最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2018年8月14日(火)コメントノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「カジキみそカツ」の作り方を紹介していました。下ごしらえいらずで手軽に扱えるカジキに衣をつけてカリッと揚げます。コーヒー風味のみそダレを合わせて香りよく、濃厚な味わいがたまらないトンカツ顔負けのボリュームフライに仕上げます。材料をメールで送るカジキみそカツの作り方1.鍋にAのだし(60cc)・みそ(40g)・酒(45cc)・砂糖(大さじ3)を入れてよく混ぜ合わせ、インスタントコーヒー(大1/2)を加えて混ぜます。弱火にかけ、木ベラで混ぜながら、ぽてっとするまで10分ほど練ります。–2.レタス(1/4個)は千切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきります。2切れ)は包丁を寝かせて、まな板に平行に動かし、厚みを半分に切りひらきます。–4.3に塩、コショウ(各適量)をふり端からロール状に巻きます。小麦粉(適量)、溶き卵(1個分)、パン粉(適量)の順に衣をつけます。–5.170°Cに熱した揚げ油(適量)に4を入れ、3~4分揚げます。ひと口大に切り、2、ミニトマト(4個)とともに器に盛ります。1のタレと辛子(適量)を添えます。»カジキみそカツサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。