https://yaruonichijou.blog.fc2.com/blog-entry-23062.html以下の内容はhttps://yaruonichijou.blog.fc2.com/blog-entry-23062.htmlより取得しました。ほむらがコミュ障を何とかした話。次に素材を切ったり、洗ったりの単純作業。先輩は何も教えてくれないから、目で盗んで覚えなきゃならない。鍋洗いの時に、底についたソースを隠れて舐めたりね。ここで「使える」と思われなきゃ、ず~っと鍋洗いだお。”鍋洗い”を卒業すると、次に追い回しって担当になる。シェフの指示に従って色々やる、いわゆる雑用だお。大体は野菜を切ったり、サラダを盛り付けたりする。料理なんて、とてもじゃないけどやらせてもらえなかった。フランス料理は、上下関係が厳格だし、厨房は男社会だからね。知らない言葉で怒鳴られてばかりで、本当にしんどかった。何度、帰りたいと思った事か。同じ調理場で働いている同期。ホームステイ先で暮らしてる留学生達。一緒に馬鹿やったり、そうやってると気が楽になったんだお。最初は、ひとに「辛い」っていう事は悪いことだと思ってた。自分の気持ちを曝け出すのは、恥だと思ってたんだお。それを言うと、仲間が離れていっちゃうんじゃないか、って。