Commentsハズバンが和食に挑戦しました。言い訳じゃないのですが、私は終日勉強会でして、、。私が豚の角煮を少しいただいていたのを見て和風にすればお肉を食べるんじゃないか?!と考えたものと思われます。実は大根の部分を主に食べていたんですがね、、。ハズバンが作った角煮はお肉オンリーです。圧力鍋仕込みのポークはリーンで(脂身がない)ゲイミー(お肉臭さ)もなく、美味しかったのです。なにより味付けがあまりにもジャパニーズで感激。糖分の加減がわかると和食は上手になりますよね。普段ネットでレシピを入手しているハズバンがこんな和風レシピを英語サイトで入手したのかとっても気になったので聞いてみました。英語レシピなんて信用できないよ。変なエセ和食にしたくなかったしぃ〜」へえええええええええ、、、、しかも随分得意げじゃん。履歴をとってもとっても見たくなった妻です。pmほー、確かに渋い。世間じゃ豚インフルエンザでプチ・パンデミック騒ぎだね。amGo!ちゃんだね。それにしてもお隣のロスからはあせったニュースが全然入ってこない。報道があおらないといいな、と思う。ガー君そっか、赤唐辛子はお野菜のカテゴリーか、、。