豊菜JIKAN_白菜と大根のスープ。豊菜JIKAN_白菜とXO醤のにゅうめん。Delicious!vol.12とメイキングとうとう。Delicious!vol.12まできました。2014年の5月にはじまったこの企画おかげさまで、12ヶ月分を撮り終えました。しめくくりがチョコレートだなんて・・・。いつも年の初めに1年分の企画をクライアントさんに提示するのですが以来、ずーーーーーーーっと憂鬱で。頭の片隅から「チョコレート」が離れない1年でありました。朝ドラにびびっちゃいまして。え、なに、テンパリングって・・・え、なに、チョコレート作るのってそんな根性いるの・・・などなど。以来半年間は「チョコレート」を見ると逃げ隠れ。本格的にレシピを書きはじめたのは10月・・・撮影は11月。秋号vol.11の撮影の次の日。秋号の撮影を終えて、カメラマンさんに送ってもらっている車中でも。