夜は食事を兼ねて夜市へ夜市・・日本で言えばお祭りの状態。台湾は共働きの人が多いので、外食は当たり前。家族そろって、毎食毎晩外食って事も、珍しい事ではないようです。非常に活気があります。なんのお店(露店)か解りませんよね。色々な物をビニール袋に詰められ・・竹串を刺して頂きます。茸類や肉らしき物・・こんなんまで鳥足です。手羽先を連想したらOKです。窯に入れてなにやら焼いてます。中華のパンなんでしょうか・・これも美味ここから段々とディープに入ってきます。天麩羅と書いてありますが・ただ油で揚げただけ。