高陽町から発信しています。Tue広島のお好み焼きは明日の晩ご飯は「お好み焼き」に決定したので私の携帯アドレスを検索してみたら5軒ほどお好み焼き屋さんが登録してある。広島県人じゃけぇ家で焼くこともあります。関西風も広島風もどっちも焼きますが最近は簡単な関西風のほうが多い。広島風はフライパンを2つ使うけぇ洗うのメンドイ大きいホットプレートが欲しいな。ネットでお店探しすると、感想などの書き込みを見て疑問が一つ。広島のお好み焼きのことを「広島焼き」と言ってるのを結構見かけます。県外の人なのでしょうか?広島は転勤族の方も多いから、声を大にして言いますが広島の人はお好み焼きのことを「広島焼き」とは言いません!違和感があるのは私だけじゃないよね??なんかね、有田焼とか萩焼みたいなものを想像してしまいます。広島では「広島風」もいりません。(3)プロフィールebikoです。