千葉悦子(高28)大震災後、今私たちが必要なこと本年3月11日は怖かったです。被災された方に、お見舞い申し上げます。被災された方、福島の原発のすぐ近くにお住まいの方は、これから書きますことを「甘ちょろい」と思われるかもしれませんが、私の住む東京都から静岡県辺りにお住まいの方を主な対象として書かせて頂きます。○買いだめはやめましょう...冷静な消費行動を3月13日(日曜)午前10時過ぎの、近所のスーパーでの様子には驚きました。どの人の買い物かごにも商品が山と積み上がっていて、レジがたくさんあるのに、反対側の壁近くまで長蛇の列でした。いつもより男性客が多かったです。私は時間がないと諦め、他の小さなスーパーで買い物を済ませました。スーパーの棚からほとんどの商品がなくなりました。呆れたことの一つは、米がなくなったことです。日本では長年米が余り、減反政策をしてきたほどです。私の卒論は、当時の農林省から調理研が頼まれた「古米の食味の改善」でした。備蓄米もあると聞きます。産地や銘柄を選ばず、少し待っていれば、米を得られるはずです。近所のお米屋さんが「(1軒で)3袋ください、なんて言うのよ。(小売店に対する米の供給の)計画があるから、いっぺんにたくさんは買えないのに・・・」とこぼしていました。精白して何週間もたつと、まずくなりますから、精白米の買いだめは愚かです。日頃から食料についての大まかなことを知っていれば、ここまで買いだめをしなくて済むと思うのですが・・・。臨時特集号」に「必要以上の購入は、被災地への物資供給にも影響を与えます。皮肉なことに、品薄がひどかったのは、この区報の出る前です。なると、平時から上記のことを皆が知り、行動につなげる必要があります。ところで、私が高1の年、第1次オイルショックで買い占め行動があり、トイレットペーパーや砂糖が品薄でした。それを題材にした授業が、私の受けた韮高の家庭科でありました。冷静な消費行動が、結局は消費者のためになることは、国民が分かったはずでしたが、今回その教訓が生かされず、残念でなりません。このようなことも家庭科で普段から教えていきたいし、だからこそ、家庭科の授業数を確保する重要性を、皆様にご理解頂きたいと存じます。○飲食物の放射性物質は量を考えて、過剰な心配をせず、リスクのトレードオフを考え合わせましょう水道水から乳児の暫定基準値を上回る放射性物質が検出され、都などは非常に迅速な対応を実行しました。ニュースが出た翌日には、私の住む江東区では「乳児に水を配布するので、母子手帳を必ず持って、お近くの保健所へ」の旨、屋外放送がありました。やる気になれば、これほど迅速な対応が出来る国なのだと心強く思う反面、過剰反応が心配になりました。・乳幼児の特質を忘れずにペットボトル入りの水がなんでも良いとは限らず、ミネラル(無機質)の多い硬水は乳児用粉ミルクを溶かすのに不適です。乳児用粉ミルクは、日本の水道水、すなわち軟水を想定しているので、粉ミルクにミネラルがたくさん入っています。それなのに硬水を使うと、乳児のミネラルの処理能力を超える場合があります。乳幼児は、単に大人を小さくしただけの存在ではなく、体の機能が十分備わっていないということを忘れないようにしましょう。体重1kg当りの水分は、年齢が低いほど高く、乳幼児は体重の割に水分を多く必要とします。放射性物質が少し入っている水道水を恐れ、ペットボトル入りの水がないからと、水分補給が不足すれば、その方が生命の危機です。基準値というのは、長期間摂取した場合でも十分大丈夫である値(参考1)ですから、1〜2日基準値を多少上回る物を摂取しても大丈夫です。このように、Aというリスクを恐れて対策をとっているつもりで、Bというもっと重大なリスクを背負うことをリスクのトレードオフと言い、そうならないよう、賢く行動したいものです。・大人は正確な情報をもとに、乳幼児に配慮して譲りましょう乳児に悪い水なら、大人にも悪いだろうと考えて、ミネラルウォーターを買い占めるのは、自分勝手と言わざるを得ません。電力不足で増産が難しく、輸送用のガソリンが不足する状態で、大人までミネラルウォーターを使っては、本当に必要な乳児や被災地の方々に行き届きません。チェルノブイリ事故」の記事の、次の部分をお読みください。(被曝医療)によると、セシウム137の影響を受けた健康被害は確認されていないという。山下さんは「現地の人は汚染されたキノコや野菜を食べ続け、体内にセシウム137を500〜5万ベクレルぐらい持っている。何ら疾患が増えたという事実は確認されていない」と話している。セシウム137の半減期は30年という記事を初めて目にした時、私は絶望的な気分でした。お勤めのメンバーが「セシウム137の生物学的半減期(セシウム137の半量が人体から排泄される日数)は大人で約100日、子どもや乳児はもっと短い」とメーリングリストに書いてくださり、気持ちが落ち着きました。体内に入ったら全部蓄積する、というわけではないのです。ヨウ素131の方も心配でしょうが、半減期が8日と比較的短いですから、缶詰のように保存の効く食品にすれば、自然と減りますし、大人は影響を受けにくいそうです。甲状腺がんは万一かかっても、治る確率が非常に高いそうです。(公衆衛生学)が次のように説明なさっています。(前略)この程度なら、放射線よりも喫煙や食生活、運動などの生活習慣の方が健康に大きく影響する。(後略)煙草を吸い、運動不足で、バランスの悪い偏った食生活をしている人が、水だけ気にしてミネラルウォーターを飲んでも、ちっとも健康になりません。「私の自由」と主張したとして、現在の社会状況では、わがままと受け取られても仕方ないと私はとらえます。・栄養不足にならないよう、野菜も十分食べましょうホウレンソウなどの出荷制限があり、怖くなってどの産地のホウレンソウなどの葉物も食べないのは、栄養不足になる可能性があります。残留農薬と同じように、洗ったり、ゆでたりすれば、かなり減らせます。野菜や果物などには機能性成分もいろいろ含まれ、癌を抑える物質も含まれることも考え合わせましょう。○4月号の終わりに書き足りないことが多いでしょうが、今回はこのくらいにさせて頂きます。こと」として書きました。私は3月11日以降、2週間くらいで体重が1kg減るほど、心配で、落ち着きませんでした。「このまま減り続けては大変!」と思いました。「正しく怖がる」言い換えると「過剰に心配せず、『安易に受け止め、知ろうとしない』ということもしない」ことの大切さを改めてかみしめます。皆様、体を大切にしながら、危機を乗り越えて参りましょう。←コートのベルトに線量計をつけています。毎回測定値を記録して異常がないことを確認します。規制値、非常に厳格■消費者に情報を」より放射性物質の安全性に詳しい学習院大学の村松康行教授の話かなり高いレベルの放射性物質が検出されて少し驚いている。食べることは避けなくてはならない。国の暫定基準値は非常に厳しいもので、一定量を毎日食べ続けた場合を想定している。暫定規制値に比べ2ケタ大きな値のレベルでも、毎日食べ続けない限りすぐに健康被害が生じるとは考えられない。福島第一から330メートル。