オンラインショップjavascript:ssl_login('member')javascript:ssl_login('confirm')javascript:ssl_login('reserve')javascript:ssl_login('login')奥会津の源泉から採取した軟水の国産天然炭酸水を取り扱っていますマイページ商品一覧ご利用ガイドQ&Aブランドサイト業者様専用ログインログイン買い物かごカートに商品がありません。扱いやすい350mlペットボトルにボトリングいたしました。他では味わうことのできない“極上の逸品”をご堪能ください。洋光氏このお水を当店でお出しするようになったのは、約10年程前。選定の決め手となったのは「信頼」。純国産の天然炭酸水という安心感。これこそ、お客様に召し上がっていただくに相応しいと感じました。味はミネラルを感じるのに、口当たりはやわらかい。水の役割は口の中や気分をリセットするだけでなく、料理との同調感も大切です。近年増えている、素材の個性を生かした軽やかな料理には、やわらかく、炭酸も控えめな水の方がしっくりきます。料理のやさしい旨味やワインの余韻を断ち切ってしまうことなく、コース全体の世界観を違和感なく繋いでくれると思います。環境を整えることが必要になります。アルコールで食材の味を引き上げ、炭酸水で環境を整える。2ヶ所しか採水されていない、貴重な「天然の炭酸」。地中で水と天然炭酸ガスが混ざり、ぽこぽこと湧きだしている希少な水です。炭酸水が自然と生み出されるメカニズムは、まだ専門家の間でも解明されていませんが地中で生成される「天然の炭酸」は、様々な天然成分を取り込み「微炭酸」のきめ細かい泡となり湧きだしています。して販売されている炭酸水は、ほとんどがヨーロッパで採水されています。平坦でなだらかなヨーロッパの山々の地下をとおって湧き出す天然炭酸水とは異なり、急峻な奥会津金山(かねやま)の大自然によって生成されたミネラル成分をほどよく吸収して湧きだす軟水の天然炭酸水は、一味違うおいしさを感じさせてくれます。冬は雪でとざされ、春には靄が立ち込め、まるで幻想的な世界に、天然炭酸水は湧いています。地中で「水」と「天然炭酸ガス」が混ざり、ポコポコと湧き出しているとても希少な「水」です。炭酸水が自然と生み出されるメカニズムは、まだ専門家の間でも認識されておりませんが地中で生成される「天然の炭酸」は、様々な天然成分を取り込み「微炭酸」で「まろやか」な水となって湧いています。目にする機会の多い「天然炭酸水」は、採水地がヨーロッパが多く、硬水であることがほとんどです。この「奥会津金山(かねやま)天然炭酸の水」は天然炭酸水にはめずらしく、平均硬度45*の軟水です。※通常30〜60(天然であるため、硬度は季節や天候などにより若干変動します。旧会津藩士が「太陽水」と命名し売り広めたのが原点です。同38年には、日本の飲料の父・倉島謙が販社を設立し商品化。その後、輸送の困難さから製造休止になるまでは、各国大公使館や宮内省などの上流階級に愛飲されていました。そんな貴重な天然炭酸水を、現代の技術と徹底した衛生管理(クリーンルームクラス1000)によって蘇らせたのが、この奥会津金山(かねやま)天然炭酸の水です。平均得点90〜100%の評価を受け、「モンドセレクション最高金賞」を2年連続受賞(2008年・2009年)。確かな品質が世界に認められた証拠と言えるでしょう。モンドセレクションとは「食品のノーベル賞」と呼ばれる1961年から始まった権威ある食品コンテストです。順で公正に評価されます。普段使いに便利なペットボトル。飲みきりやすい350mlです。このスリムさで、お手持ちのバックの中の、少しの隙間でもきちんと収まってくれるので、持ち運びに最適です。「片手での持ちやすさ」にこだわりました。ガラスビンと比べると徐々に炭酸が感じ難くなってしまうため賞味期限270日(約9ヵ月間)に設定しています。日の丸をイメージしたロゴ。新ギフトボックス330ml(ビン)×12本お支払いについてクレジットカード一括・分割・リボ払いがご利用できます。※お客様とカード会社との契約内容によります。決済確認後、5営業日以内に、商品を発送いたします。お支払総額は以下の通りです。200円が発生します。銀行振込お支払い総額は以下の通りです。お振込時にご確認ください。ご注文時に総支払額、振込み口座をメールでお知らせいたします。振込み手数料はお客様ご負担となります。指定の口座へご注文より7日以内にお支払ください。(7日を過ぎても入金のない場合はキャンセルとさせていただきます)お振込み時の控えは紛失しないようにご注意ください。後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。※後払いのご注文には、GMO後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用限度額は累計残高で54,000円(税込)迄です。送料無料対象外の商品をご注文の場合は上記の配送料が別途発生します。配達日指定ご注文いただいてからのご注文日を含めて、弊社実稼働日(土日祝を除く)で5営業日以内に発送します。発送準備が整い次第、「配送通知メール」にてお届け日をお知らせいたします。返品・キャンセル商品の発送違い・不良品については当社へ電話連絡のうえ着払いにて返品ください。商品を交換いたします。お客様の事情による返品はお受けできません。