食べる正月もそろそろおわり。RomanticFilght.blogRomanticFilght.blogだらだらと続いております。メニューコンテンツへスキップホームAbout食べる正月もそろそろおわり。先週塩漬けにした豚バラは、良い感じで生ハム状態に。一つばらしてスープにしてしばらく保たせよう。キャベツ当たりで煮込んでおけば一週間は保つだろう。正月と言えば、年末に実家から送られてきたハタハタ寿司が、そろそろ無くなりそう。なれ鮨ってのは、なじみのない人にはかなりキツイらしいのだが、子供の頃から食べているとがぜんクセになる。保存食ってのは良いねえ。