中華鍋で簡単スモークをやってみた。中華鍋で簡単スモークをやってみた。中華鍋で簡単スモークをやってみた。東急ハンズで買ってきたヒッコリーのチップ(200円)中華鍋にアルミホイルを敷いて、終ったらチップごと捨てられるようにする。かまぼこ・プロセスチーズ・ウィンナー・うずらの卵などを一晩だけ塩漬けにした豚バラブロック近頃のガス台は安全装置がついてて、弱火でジックリと加熱し続けると火が消えちゃう!なので、左右のコンロを交互交互に使っていた。冷燻にはいいかもしれないが...。部屋が煙くならなかったけど、なかなか加熱されなかった。Felio)で、鶏レバー64°C45分で加熱してみた。子供たちの評判はイマイチ(柔らかすぎて味が無い)肉のハナマサで牛肩ロース1kgを買って、グリルパンで焼いてみた。賞味期限切れ立て!マルヤス@大森に行って賞味期限切れ食品を買ってきた。銀座店」で、とろさば丼(税込千円)を食べてきた。所さんの目がテン!でやっていた「蒸しパスタ」を作ってみた。食べ歩き最近の投稿チャーシューお粥800円(食べログだと600円って書いてあったのに!)@味の萬楽@秋葉原。平日ランチしかやっていないラーメンとお粥の店。2020年2月27日ももがゆ家@神保町で、参鶏湯風のお粥720円(paypay5%還元あり)。2020年2月21日20%還元paypayランチ、きっちんぽぼーね@虎ノ門。パボーネカレー(エビ・アサリ・イカ・パイン・リンゴ。1080円→864円)は、割と違和感なかったけどフルーツ無くてもいいかな...。株の空売り(9101:日本郵船)を利確してみた。5ヶ月近くで4703円の儲け。要町の「福しん」には、昔の喫茶店によくあった100円を入れる占い機械の最新版があった!ギョウザ定期券も興味深い。楽天証券で、初めて米国株(アップル・フェイスブック・マイクロソフト)を買ってみた。神保町の生姜焼き専門店「しょうが焼きBaKa」で大盛り1200円を頼んだら、美味しいけどずっと同じ味で後半飽きてきた...。Themes上にスクロール。