そば切り和助さんの年越し蕎麦、いかがですか。diary鳥取県米子市にある生活雑貨店ティズ・クレイのスタッフブログです。雑貨、お洋服、カフェ、お花のことを日々綴っています。Wedそば切り和助さんの年越し蕎麦、いかがですか。年の瀬の空気を感じ始めました。今年も、そば切り和助さんの年越し蕎麦の販売をいたします。この秋収穫した鳥取県伯耆町産の蕎麦の実を石臼に入れて、手で回し、蕎麦を挽きます。この作業を幾度かくり返して作られる蕎麦粉は、そば本来の香りが高く、風味もしっかりとしています。このお蕎麦に、和助さん特製の本枯節のおいしいお出汁がついた冷たいお蕎麦でご用意いたします。2019年の締めくくりに、おいしいお蕎麦はいかがですか。(01/17)そば切り和助さんの年越し蕎麦、いかがですか。期間限定でオープンします。