↓フライパンに何もひかずにひき肉を炒める(めっちゃ油でる)。塩コショウをやや少なめに振る。炒めたら一度皿に上げる。油はフライパンに戻す。人参・玉ねぎ→シメジ・キャベツ→もやしの順。野菜に火を通している間に、ひき肉にクミン・カルダモンをふりかけ軽く混ぜる。(肉を食べたときにカルダモンの風味があるのが好きなため。野菜にナンプラー・コリアンダー・クローブ・ターメリックを加えよく混ぜる。↓ひき肉を戻して、塩と黒こしょうで仕上げる。趣味が料理だと、実用的で楽しいです。香辛料を最初にそろえるときに若干費用がかかりますが、料理のバリエーションが増えて飽きが来なくなります。上野のアメ横に格安で販売している所があり、いつもそこで買っています。いうか、ここをアメ横を知ってしまうと、他で香辛料買えません。値段が違い過ぎるのと、量が多くて一度買えばかなり長期間持つためです。100g単位の香辛料を消費するため、頻繁に料理に使っています。なんだか香辛料の宣伝みたいになってしまいました。こんな感じで料理して、一度に数食分作ります。美味しくできれば数食同じのが続いても問題ない体質なのでなんとかやっていけてます。味付けを変えれば飽きも来ない!工夫して質素に楽しく美味しく低価格で日々の節制をenjoyしてます。何かの参考になりましたでしょうか。投資関連ですが、株は今日が今月の優待権利日でしたので、明日は権利落ち日ですね。普段は権利落ち日で優待銘柄をウォッチしています。今回は資金がすでに底を覗かせてるので、静観気味ですが、ドカンと下がるのがあれば明後日以降狙いに行くかもしれません。それと、これは後日ちゃんとまとめますが、昨日NZドルを1000通貨買いました。最近FXにも関心があって色々勉強中です。そのうちスワップ目的で開始する予定ですが、その前哨戦というところ。住信SBIネット銀行での、25~27日まで豪ドル、NZドル、南アランドが”外貨特BUY日!”というキャンペーンが目に入ってしまい、ついつい衝動買いしてしまいました。最悪長期保有でゆったり眺めます。ちなみに購入時は1通貨88.86円でした。休みの日はこんな風に凝った料理もしてみたい。広告このほか、アメ横地下に野澤屋という店もあります。いつもこれらを比較して買っています。ナンプラーは野澤屋で買いました。茅乃舎だしでゴーヤチャンプルの予定が・・・。»PagetopプロフィールAuthor:パーサモウニアス手取り17万なのに家賃7万で生活できるのか?そんな無謀な生活を続けるために、日々の節約や家計簿を淡々とつけ続けるという実験日記です。投資ド素人サラリーマンが資産運用に興味を持ち始め、それらの記録がてらブログを始めました。紹介されましたパーサさん、月16万生活で資産形成(投信ブロガー)150411開始2016年、FP3級を取得twitter始めました。当ブログはリンクフリーです。相互リンクも募集中です。当ブログに掲載する情報には充分注意を払っていますが、その内容について保証するものではありません。当ブログ使用及び、閲覧によって生じた如何なる損害にも責任を負いかねます。