755もっと見るほうれん草の基礎知識ほうれん草(ホウレン草)は、「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど、栄養価の高い葉物野菜です。ほうれん草には、にんじんと並ぶほどβ-カロテンが多く含まれており、鉄分やビタミンCといった栄養素の含有量も豊富です。ほうれん草の調理方法には、茹でておひたしにしたり、グラタンなどの中に入れて焼いたり、バターソテーのように炒めたり、たくさんのバリエーションがあります。このように、ほうれん草は和洋中どんな料理にもかかせない野菜です。最近では、ほうれん草をリンゴやバナナといった果物と一緒にスムージーにするのも人気です。基本の白和え(具たくさんの鶏肉入り)このまとめを見るお弁当のおかずにも。99サーモンとほうれん草とクリームチーズのキッシュ。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。