これをコンセプトにしたものです。7月6日(金)公募で集まって下さった皆様と一緒に、本日より活動開始です!元はこんな場所ですが、ここを畑にして野菜を作ります。皆様の自己紹介や、作りたい野菜、収穫後の企画など、順番に話していただきました。実際に現地を見ていただきます。お部屋に戻ってから、簡単な体力測定をさせていただきました。野菜作りの活動を経て、今より体力がつくことも目標になるといいな、と思います。これからどんな風に活動が始まるか、今からわくわくします。今後、活動の様子や野菜のことなど、こちらのページでご報告させていただきます。三留7月26日(木)今日は野菜作りをする場所の整地を行います。ショベルカーを使って作業していきます。作業後はこんな風に...すっかり綺麗になりました。8月3日(金)毎日暑い日が続きます。農園の様子は...今日は頑張って残っていた木の根や石ころなどを取り除く作業をいたしました。こんな風にたくさん土の中に残っています。生活支援コーディネーターが業者さんのようにがんばっています!!まだまだ先が長そうですが、野菜作りのためにがんばるそうです今後をお楽しみに...8月11日(土)今日は定例会!参加者の皆様に集まっていただき、今後の相談です暑い中お集まりいただきありがとうございます。今日は業者さんもみえて、肥料の混ざった土を入れてもらいました。暑い日でしたが、参加者の皆様と一緒に整地の作業をいたしました。今日のところは無理せずに、少しだけ...まだまだこれからですが、焦らず楽しみながら作業を進めていきたいと思っています。この野菜作りのグループの名前も決めました。野菜を作りたい人が集まった『野菜つくり隊』と命名されましたうーん、そのままですが・・・(笑)どうぞよろしくお願いいたします。畝をいくつ作るか、どのような野菜を植えるか、など、具体的な話し合いが行われました。畑には、じゃがいも・小松菜・アサツキを植えます。うまく育つといいですね。土を耕して畝を作ることです『野菜つくり隊』の皆様が、準備を整え活動開始ですまずは、土を肥料と混ぜて耕していきます。いらない小石や枝を取り除いたり、大変な作業が続きます。皆様ずいぶん頑張って下さいました。ベテランの方にお話しを伺いながら、少しずつ形を作ります。皆様だんどりがよく、作業はどんどん進んでいきます。今日はお疲れ様でした。さあ、次はいよいよ苗を植えていきます。楽しみですね!9月20日(木)今日は、小雨の降る中「苗を植えよう」ということで『野菜つくり隊』の数名の方が集まって下さいました。この日は参加者の中に誰も経験者がいなかったので、いろいろ試行錯誤しましたが、知恵を出し合い苗を植えていきました。「キャベツ」の苗です。みんなで並んで綺麗に並べていきます。いかがでしょう!美味しく育ってくれますように・・・9月22日(土)職員手作りのネームプレートを立てました!ますます愛着が湧きます!早く大きくなーれ9月26日(水)曇り空の中、今日も『野菜つくり隊』が集合です。皆様頑張って下さいね~種イモを均等に埋めていきますジャガイモのお隣りには小松菜の種も植えました先日植えたキャベツやブロッコリーなども、ずいぶん育ってきています。ジャガイモ、小松菜も早く芽がでてくるといいですね皆様、お疲れ様でした10月1日(月)台風一過で暑い日でしたが、畑の野菜たちは元気です!本日コーディネーターが午後3時過ぎに素敵なものを発見いたしました。一度にたくさん出ていて、びっくり朝見た時は何も出ていなかったそうです。こんな芽がいくつか出ていました。がんばれ、がんばれ!10月9日(火)暑い日が続いてます。太陽のエネルギーをもらってジャガイモの芽がすくすくと大きくなっています。4日前に見つけた小さな芽が、どんどん立派に育っています。その生命力にこちらも励まされますね!10月26日(金)めっきり涼しくなってきましたね。今日は『野菜つくり隊』の定例会です。今日の目標は・・・たくさん育ったじゃがいもを少し間引きすることです。今日は、デイサービスのご利用者様も見学に来ています。「にく(2X9)18!」などなど、職員も思わず大笑い!!楽しいひと時となりました。ここで残念なお知らせもありますせっかくかわいい葉が出ていた小松菜ですが、先日の台風の塩害で黄色く変色してしまいました。こちらはかわいそうですが、全部抜くことになってしまいました。可愛い花が咲いていたスナップエンドウも...自然との闘いは大変です。残った野菜たちにはがんばってほしいです!11月8日(木)今日は、『野菜つくり隊』定例会です!先日抜いてしまった小松菜の種を、土を整地した後再度撒きました。今日は更に葉ネギも植えました。葉ネギは虫よけにもなるそうです皆様とても熱心に作業して下さいました。早く芽が出るといいですね。楽しみです11月12日(月)今日畑の様子を見に行った生活支援コーディネーターが、こんなものを見つけましたブロッコリーの畑にたくさんのキノコが...!うわさでは、良い畑にはキノコが生えるとのことこれは良い畑ということなのでしょうか?コーディネーターがこのキノコを食べようとしているとか、いないとか...大丈夫でしょうか?11月22日(木)寒くなりましたね。冬の足音が近づいていますさて、畑の野菜たちの様子は・・・?葉ネギが可愛い芽を出しました!がんばっています。こちらは先日植え直した小松菜です。芽がでましたきれいに並んで芽を出しました。今日は『野菜つくり隊』の定例会でした。畑に新しい仲間が加わりました!スナップエンドウにさやえんどう!それから・・・リーフレタスです!『野菜つくり隊』のメンバーの方が、「是非育てて下さい!」と、持ってきて下さった種や苗!大切に育ててまいります皆様のご協力で、仲間がどんどん増え、畑が彩られていきます。先住の仲間たちはどんな様子でしょう?先日植えた小松菜は・・・?少しづつたくましく成長しています。ジャガイモや葉ネギもどんどん大きくなり、がんばっています。早く大きくなあれ!今日は、肥料作りのための場所も皆さんでつくって下さいました。これから肥料も作っていくそうです。小松菜すくすく育っています。小松菜の香りがしたそうです。やわらかくて、きれいな葉でした。伸びていますが収穫にはまだ時間がかかりそうです一番目立つじゃがいもたちは、こんなに葉が茂ってしまいました。間引きが足りなかったようですが、がんばっています。キャベツは、ずいぶん虫食いがありますが、それらしい形になってきていますカリフラワーもずいぶん芯がしっかりしてきています更に今日は、また新しい仲間が・・・ミョウガの根です!「野菜つくり隊」のメンバーの方からのプレゼントです。本日はこれをコーディネーターが植えるそうですたくさんの野菜たちの成長がとても楽しみです・・・12月13日(木)今日は『野菜つくり隊』の定例会です!まずは、スナップエンドウの風よけになるように『野菜つくり隊』のメンバーの方が持ってきて下さった笹をスナップエンドウの横に植えました。」と皆様以上にコーディネーターのほうが大喜びでした皆様、素敵な笑顔です掘ったじゃがいもをいくつかレンジで温めて塩を振って試食しました。ホッコリしてとても美味しかったですそうそう、がんばっているのはじゃがいもだけではありません。小松菜もこんなに青々と成長しています。皆様が頑張って掘って下さって、あっという間にこんなにたくさん!すごいと思いませんか200g~250gくらいの大きなじゃがいもがゴロゴロ!合計25kgも採れました目の前で収穫の成果が見られるととてもうれしいものですねじゃがいもを掘って、畑はさっぱりしてしまいました。次は何を植えるのかな?また次回話し合うそうですその他の野菜もこんなに育ちました小松菜は青々していておいしそう!カリフラワーも芯の部分がそれらしくなっています。来年はどんな野菜が収穫できるでしょうか?来年も引き続きご報告いたします!皆様どうぞ良いお年をお迎えください!1月9日(水)あけましておめでとうございます今年初めての『野菜つくり隊』定例会です。いうことで集まりました。こちらの肉は、なんと生活支援コーディネーターが自ら調達した猪の肉です。すごいです今年は猪年ということで、ぴったりの食材ですね本日のメニューは、猪肉のカレーとポテトサラダ、それにじゃがバター!ボリュームたっぷりです日頃料理に慣れている方も、料理初挑戦の方も、包丁を握って、いざ、調理開始です!カレーを作る方、ポテトサラダを作る方、分担を決めて作業を進めます。言いつつスムーズに野菜を切る方や、日頃やってらっしゃるのがわかるくらい手順の良い方など、様々な皆様のお力をお借りして、作業がどんどん進みます。じゃがいもはカレー用、キュウリやニンジンは、ポテトサラダ用です。こちらのじゃがいもは、茹でて、サラダ用にマッシュしました。冷めたら、先ほど準備したニンジンやキュウリ、玉ねぎ、ハムなどと混ぜていきます。思っていたよりずっと早く、カレーもポテトサラダもこんなに美味しそうに出来上がりました。料理の味はとても良かったです!もちろんおかわりもして頂きました食事をしながら、じゃがいもの後に何を植えるかも相談しました。想像以上の出来に、改めて感動しました。何より、参加者の皆様がとても楽しそうに活動に参加して下さって、とてもありがたく思っています。野菜作りますます楽しくなってまいりました~ちなみにまだたくさん残っているじゃがいも達、嫁ぎ先も無事決まりました(^_^)vどちらにいくか、それは今後のブログを要チェックです1月15日(火)今日は、粒ぞろいの綺麗なじゃがいも達の巣立ちの日です!ケアプラザを利用して、近隣の方々に配食弁当を作って下さっているボランティアグループ「ごっちゃんの会」さんに寄付させて頂くことにいたしました。配食弁当に役立てて頂きたいと思います。「ごっちゃんの会」の皆様が、きっととても美味しいお料理に変身させて下さいます!「野菜つくり隊」の作ったじゃがいもが美味しいごちそうになって、お弁当を召し上がる皆様を喜ばせてあげられたら、とてもうれしいですね「ごっちゃんの会」の皆様、どうぞよろしくお願いいたします1月23日(水)本日は定例会です。皆様と一緒に、大きく育った小松菜を収穫いたしました。収穫出来て、ホッと一安心です。小松菜を抜いた後は、石灰を撒いてしっかり耕してあげました。ここは、じゃがいもや小松菜を育ててくれた土なので、心を込めて耕します。春にはしっかり働いてもらうために、栄養をたっぷり補給しました。ちなみに以前植えたブロッコリー、やはりうまく育ちませんでした。成功もあれば失敗もありますね。仕方なく皆様と一緒に抜いてしましました。残念でしたが、この失敗を糧に次の野菜に期待して作業をすすめます。言えば、カリフラワーは・・・?小さいけれど形はしっかりカリフラワーです!2、3株はこんな風にそれらしい形ができていました。これからどうなるか、期待して見守ることにいたしましたブロッコリーの後には、レタスを植えてみました。育つといいですね!頑張れ、リーフレタス今日も皆様とても働いて下さいました。ありがとうございます。来月も楽しみながら活動致しましょう。2月12日(火)今日畑の様子を見てまいりました。台風の塩害により、一度はあきらめたカリフラワーが...こんなに大きくなっています!!カリフラワーに脱帽です他にもちょっと小さいですが、いくつか育っています。諦めなくてよかったですこちらはリーフレタス!「野菜つくり隊」の方が、こんな風にして下さいました。冷たい風が吹きさらし、なかなか大きくなれない様子だったので、この中ですくすく育ってくれるといいですね2月14日(木)今日は『野菜つくり隊』の活動日です。畑作業をするのかと思いきや・・・コーディネーターがまた変な事を始めましたこれ何をしているのだと思いますか良質な堆肥を作るための、「コンポスト」というものを作っているんです!(コンポストは、土中の菌やバクテリアを利用し、落ち葉や生ごみ等を分解し栄養を含んだ土にかえるモノです)畑の為の栄養も自分たちで作るんですね。完全な自家製、無農薬にこだわっています。すごいです完成はまだ先ですが、少しずつ進めていこうと思います!野菜を作ろう、と集まって下さった皆様ですが、料理にDIYにと、自由奔放なコーディネーターに振り回されているような・・・それでも皆様、笑顔で参加して下さっていますどうぞ懲りずにもう少しお付き合い下さいね!2月27日(水)今日は、「野菜つくり隊」定例会です。畑を一部増やしていこう、ということで、植えてあった木を抜いて整地いたしました。根を抜くのは結構力が必要なので、「腰に気を付けて~」などと言い合いながら、力仕事がんばって下さいました。以前植えたカリフラワー、こんなに成長していました。ここまで成長してくれると、愛着が湧きますねこちらも以前植えたさやえんどう!かわいい白い花が咲きました。キャベツもこんなに大きくなりました。一生懸命作業していたら、お隣の保育園のちびっこ達が見に来てくれました。可愛いオレンジ色の帽子が、柵ごしに鈴なりです「がんばって~」と声援もいただきました。「ありがと~」と皆様ニコニコ笑顔で答えていました。こんなふれあいも楽しいですね!皆様、今日も力仕事お疲れ様でした3月13日(水)今日は生活支援コーディネーターが、先日整地した畑に肥料を撒いていました。ここも良い畑になりますように、と、黙々と作業をしていました。こちらは次に植える種イモたちです。根付いてくれるといいですね。ご覧ください!エンドウが、実を付けましたまだたった2つですが、ちゃんと育ってくれました。暖かくなってきたので、これからどんどん育ってくれるといいですね。がんばれ、がんばれ3月14日(木)今日は『野菜つくり隊』の定例会です。前回の成功に味を占め、春もまたジャガイモを育てます。「美味しいおいもになぁ~れ」と気持ちを込めて種イモを植えていきます早く芽がでるといいですね前回から取り組んでいる、コンポスト作りも行いました。形になってきていて、すごいですね今日は他にも、実がなっているエンドウや、少し追加したリーフレタスなど、がんばってくれている野菜たちのお世話をしていただきました。暖かくて春らしい陽気の日も多くなり、植物にも過ごしやすい季節になってきました。元気に育ってくれるよう、今日も皆様心を込めて作業して下さいました。ありがとうございました3月27日(月)今日は『野菜つくり隊』の定例会です。本日の作業は先日の続きで、じゃがいもの畑を広げて種いもを植えることです。整地していくのも、なかなか大変な作業ですね。種いもをひとつずつ植えていきます。さあ、楽しくなってきました。前回のようにたくさん収穫できますように・・・こちらは、サラダ菜とリーフレタスの発芽したものです。別の容器に植えて少し大きくなるのを待つことにしました。コーディネーターが黙々と作業していました。今日もまた、お隣りの保育園のお子様たちがお散歩の途中に立ち寄ってくれました。『野菜つくり隊』の皆様の手にも思わず力が入りますニコニコ可愛い笑顔に励まされましたこちらは、以前植えたサラダ菜たち!とてもきれいなグリーンです。柔らかくて美味しそうこれは、『野菜つくり隊』の皆様で収穫してお家で食べて頂きます!後日感想を伺いましょう皆様お疲れ様でした。