7月javascriptがoffになっています。夏の宵に楽しむのにお奨めの日本酒をご案内します。雄町米100%使用、精米歩合65%、アルコール度数約14%、喜平静岡蔵の純米酒『月涼し』。米の旨味を残しつつ軽快に飲めるよう、ライトなボディに仕上げました。冷やしてお愉しみ下さい。平喜酒造の岡山蔵、静岡蔵で今季新しい純米大吟醸酒を造りました。岡山では吟のさとを37.5%まで磨き、すっきりとした酒質に仕上げました。静岡では鑑評会を意識して、兵庫県産山田錦を40%まで磨き、きょうかい酵母(1801号)を使用して艶のある香りが特徴の酒を造りました。どちらも少量仕込み、初めての造りであります。弊社一階の立ち飲み喜平で楽しめますので、どうぞ厳しいご意見をオヤジに浴びせて頂きたいと存じます。平喜屋一階の”たちのみ喜平”では常時お手頃価格にてウィスキーを提供しています。300円(税込み価格、ソーダ割り、水割り、ロック)その他メーカーズマーク、ジャックダニエル、IWハーパー、シーバスリーガルなどの定番品に加え、今月はロイヤルサルート、特級ラベルのサントリーオールドを目玉品として提供しております。今後は高級品をお安く提供する方向で、品数を増やす予定です。