健康食品としての昆布よくある質問お問い合わせ北海道から昆布、がごめ昆布の情報を中心に、気になる商品の情報などたくさんお届けします。昆布屋さんドットコムをご利用いただきありがとうございます。今日は養殖昆布についてお話しましょう。当店では、業務用昆布も販売しておりますが、中でもかなり激安な養殖の折り昆布が大変人気があります。ご利用いただいたお客様には価格の安さに驚かれ、その品質にも満足いただいております。これだけ良質なものを激安で販売できるのかというと、函館にて自家生産をしているためです。養殖昆布は函館の南かやべ地区が発祥の地であり、天然昆布は毎年天候によって収穫量に差があることから漁師達が研究して始めたものです。養殖昆布の中でも、1年物と2年物に分けられます。それはどういったものかと言いますと、海で昆布が育成される期間が1年の物と、2年の物というわけです。2年物になると、それだけ長い期間育成されているため身も厚く、見た目は天然昆布と変わらない風格があります。2年物は濃いめのだしが採れ、1年物はやや薄口で甘味のあるだしが採れます。味に関しては、天然昆布と2年物養殖昆布がだいたい近いと思われます。業務用昆布の販売拡充へ当店で販売している業務用養殖昆布は現在のところ1年物のみ小売販売しております。2年物は特定の業者様のみ販売しておりますが、いずれ小売販売も検討しております。濃いめの味をご希望されるお客様は天然昆布をご利用ください。料理人をも唸らせる、伝統の白口浜真昆布をどうぞお楽しみください。昆布屋さんドットコムをどうぞよろしくお願いいたします。皆様、お世話になっております。昆布屋さんドットコムへお越しいただきありがとうございます。夏本番に突入しておりますが、北海道もかなりの暑さです。...真昆布ダイエットこんにちは。昆布屋さんドットコムをご利用いただきありがとうございます。...昆布を通販で買う、ということこんにちは。昆布屋さんドットコムにお越しいただきありがとうございます。南かやべ地方では、昆布漁がいよいよ始まります。...真昆布を通販で。昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。平成26年度の昆布漁も近し!です。昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。2月も今日で終わりですね。16:00時点)感想(193件)昆布屋さんドットコムについて昆布屋さんドットコムは、北海道で主に生産される昆布、がごめ昆布の情報を発信するサイトです。私達は北海道道南の函館市で、昆布やがごめ昆布を販売する昆布店でした。インターネット通販を利用して一般のお客様への小売業も行っておりましたが、現在は昆布の卸売、加工業のみ行っております。昆布の業界に精通する私達ならではの情報を皆様にお届けできれば、と思い昆布の情報サイトとして運営することにしました。今後ともよろしくお願いいたします。昆布屋さんドットコム北海道から昆布、がごめ昆布の情報を中心に、気になる商品の情報などたくさんお届けします。