魔法のフライパン『簡単!ぶり大根』ぶり大根って、手間も時間もかかりそうなイメージがありますよね~。魔法のフライパンで作りました。手間のかかる下ごしらえも無し!平日の晩ごはんにもOKなスピードぶり大根です。ぶりは水で洗って使うこのレシピの場合は、熱湯にくぐらせる下ごしらえは不要です。水でサッと洗って、表面の汚れを取り除くだけでOKです。■フライパンで焼いてから煮る大根はフライパンでこんがり焼くことで、下ゆでと同様の効果があります。焼き目をつけると、香ばしさが出ます。■ぶりは大根の上にのせる大根の上にのせることで、ふっくら仕上がります。【感想】どうしてこんなにおいしいの~。短時間で作ったとは思えないくらい、味もしっかりしみています!ぶりもふっくらと仕上がっています。ビギナーズ」は、分かりやすくて大好きな料理番組です。(>_<)ぶり大根作成中。様コメント、ありがとうございました!煮汁の割合、重要ですよね...。見ながら作ってたので焦りましたっ。結局、適当に配合しましたが...。様コメント、本当にありがとうございます!放送直後はさすがにまずいかな~と思い、分量は書かなかったのですが、こっそりコメント欄に書いておきます。様コメントありがとうございます!本当にこのぶり大根、簡単なのにおいしいですよね~。様コメントとリンクありがとうございます!差し支え全然ありません(笑)本当にこのぶり大根、簡単で美味しく出来ますよね~。テキストが売り切れとはびっくりですね。]リンク私のブログにリンクさせていただきましたが、差支えないでしょうか?写真が、とってもきれいで美味しそうですね!料理が苦手な私も、美味しく煮えましたよ。私もテキストを買ってきました。一つの書店では売り切れでした。私は放送を録画して、テキストで確認しながら作っています(笑)テキストはすっごく分かりやすくて、他の読み物も面白いのでおすすめですよ~。詳しく見たいなと思っていた所にあなた様のブログを見つけました。拍手コメントありがとうございました。こちらのコメント欄からお礼させていただきます。名前:タイトル:メールアドレス:URL:本文:パスワード:非公開コメント:管理者にだけ表示を許可するプロフィールAuthor:魔法のフライパン魔法のフライパン・北京鍋を使って作ったお料理を紹介をしています。製品の取扱についてや、お料理に関する豆知識も時々お伝えします。(12/19)ぶり大根作成中。