ライターのナッツ(@nuts612)です。いま僕は東京に住んでいるのですが、ちょいちょい仕事で北海道へ行く機会がありまして。なんだかんだで、毎回お土産を買って東京へ帰るわけです。北海道は美味しいものがたくさんありますからね、お土産選びも楽しいんですよ。お菓子の種類も豊富ですし、珍味もたくさんありますし、お土産屋さんは見ているだけでも楽しいスポット。そこで、「北海道土産として、どんなお土産が人気なの?」という疑問にお応えするお土産ランキング記事をAIRDOの山田さんと江藤さんが書いていましたが......「やきそば弁当」が入っとらんやんけーーーーーー!!!!!「やきそば弁当」とは、北海道限定のインスタントやきそば。実はお土産として買ってくとけっこう喜ばれるんですよ、これ。知っておきたい北海道限定「やきそば弁当」の作り方こちらが、「やきそば弁当」。北海道ではスーパーとか、オレンジの看板が目印のコンビニ「セイコーマート」で購入できます。用意するのは、520mlの熱湯とマグカップ。普通なら必要ないマグカップを用意します。この時点で通常のインスタントやきそばとの違いを見せつけてくるのが、「やきそば弁当」です。お湯が沸騰するのを待つ間、容器からかやくやソースなどを取り出し、かやくを容器へ、中華スープをマグカップへ投入します。「やきそば弁当」が持つ最大の特徴、それがこの中華スープ。