Styleをご紹介しました。Styleしかし、フィリピンといえば、やっぱりパンシットカントン(フィリピン風の焼きそば)が王道ですよね。Chiliのご紹介です。商品が、全体の7割ほどの場所を占めています。商品ラインナップは豊富で、袋麺だけでなく、カップ麺も多数あります。Nissin社の主力商品の一つです。この会社の社名に「Nissin」が使われていますが、日本の日清食品とは、何も関係がありません。Nissin社の子会社には、クラッカービスケットで有名なSkyFlakesもあります。Nissin社は2000年以来、総収益においてフィリピンのトップ50企業にずっと名を連ねているとのことです。CHILIと言って、辛口のものです。スーパーで購入する際、一袋9ペソになります。先の写真のように、6袋パックもあります。こちらは6袋入りで54ペソです。一袋の内容量は60gなので、少々小粒な感じになっています。スーパーでフィリピン人の買い物かごをのぞくと、必ずと言っていいほど、このパンシットカントンの袋麺が爆裂に放り込まれています。誰がそんなに食べるんだろうって、いつも思いますが、20袋30袋のまとめ買いは当たり前。サリサリストアの仕入れの可能性もありますが、そのせいで、いつもレジは大渋滞となるわけです。何を隠そう我が家でも、常にストックされています。パンシットカントンを切らすと、「やばい!買いに行かなきゃ」とソワソワしてしまいますね笑。作り方とてもシンプル、簡単です。麺をゆがく湯から麺を上げ、しっかり湯切りする器に添付の粉末スープをあけ、麺と絡めるできあがり!実食!思わず「ヒィーハァー!!」と叫びたくなるほどではありませんが、なかなかのスパイシーぶりに、食が進みます。ここでも、フィリピンスタイル発動で、ぜひライスを用意してください。パンシットカントンをおかずに、白飯をかっ込む!これぞフィリピンスタイルです。ME!Amazon楽天市場Yahooショッピングちなみに、激辛はちょっと、という人にはこちらがオススメです。こちらも少しだけスパイシーですが、辛味はかなり抑えられています。辛味よりもカラマンシーの酸味の方が強いです。ME!Amazon楽天市場Yahooショッピングまとめ熱湯とライスの準備ができたら、いざ出陣!フィリピンでは何かと甘味が多いので、時にはピリッと辛いものが欲しくなります。Chiliをお試しください。※一袋は小さいので、食の太い方は、2~3袋で一人前と考えるといいですよ。フィリピン・セブに移住して6年目。『伝説のKalipay』という個人ブログを運営しているwebライター、ブロガー、YouTuber。125」にまたがり、フィリピンの不思議を日々探しています。Twitterにて最新情報をお届けします。新しくなったサブサイト『カリパイの部屋』ゆる~く更新中。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。JORDANカリパイセブ島在住のカリパイが運営している個人ブログです。メイン活動は「現地から生のフィリピン情報を発信すること」ですが、その他にも気になったことを発信していきます。