クラフトザウルス」の販売を軽井沢エリア限定で2017年7月4日より開始する。同社の調べによると、日本のビール市場におけるクラフトビールの売上シェアは約1%に留まるのに対して、軽井沢は大手メーカー以外のクラフトビールのシェアは十数パーセントに上る。このことから、同社は「軽井沢にはクラフトビール文化が浸透する土壌がある」と考えた。あるビール市場を氷河期に例え、そこに誕生した「クラフトザウルス」という架空の生物で表現。軽井沢におけるクラフトビール新時代の象徴としている。第一弾では2種のクラフトビールを同時発売する。「ペールエール」はグレープフルーツを思わせるホップの香り、さわやかな苦み、モルトの甘味がバランスよく、先進的でありながら上品な印象を持つエールを目指して開発された、同ブランドのフラグシップとなる製品。「ヴィンテージエール」は通常一か月程度で完成するビールを、6ヶ月から数年間熟成させた長期熟成ヴィンテージビール。10%前後というアルコールの高さと熟したプラムやレーズンを思わせる豊かな熟成香が特徴、豊かな余韻を楽しめるクラフトビールに仕上がっている。今回の新ブランドでは、これまで表現することができていなかった個性的なビールをバラエティ豊富なラインナップを順次投入し、軽井沢を「日本一のクラフトビールの街」へと盛り上げたいと願っている。