→リゾット用やスペインのお米はでんぷん質を高めるためにジャポニカの遺伝子が組み込まれてるんだよ。→玄米は食物繊維が多いから食感も違う。デンプンを抑えるから糖尿病の人にもいい。・戦争が始まるとルーズベルト大統領は国府田のような日系人を収容所に送った。→日系人はアメリカ生まれだろうが収容された。ドイツ人やイタリア人は何もされなかったのに。→戦前は1万エーカーあったけど閉鎖してアジア人以外の人の手に委ねるしかなかった。→渡した人たちは土地を売り払って、戻ってきたのは約1000エーカーだけだった。→二世のほうが苦労してるけど、祖父は政府に賠償を求めた。→1965年まで続いたけど、1964年に他界した。結果を見れなかったし、結果も不十分だった。→祖父は1950年代に米国籍を取得してすごく誇りに思ってた。→戦後は、農業研修プログラムを設立して、日本の学生を呼んで当時最新だったアメリカの農業を学ばせた。以下、反応コメント・海外の名無しさん素晴らしいユーモアの持ち主だね!イタダキマス、新しい言葉を学んだよ。・海外の名無しさん素晴らしい人たちだよ。フレスノのセントラルフィッシュで働いてた時に、お米を買い付けに行ったことがある。・海外の名無しさんなんで自由の国が働き者で良い人たちから自由を奪うの?収容キャンプでガスが使われる前に戦争が終わってよかった。国府田一家は敬意をもって国家の理不尽に対抗したね。・海外の名無しさん現在でも続く白人系アメリカ人の歴史の一部だね。国府田一家は残れてよかったね。・海外の名無しさんコクホ・ローズを食べて、なんでこんな日本の味がカリフォルニア産なんだろうと思ってたんだよ。ありがとう!このビデオですべてが説明されてる。歴史の勉強にもなったし。・海外の名無しさんコクホ・ローズ大好き。美味しいカリフォルニアローズ品種だよ!・海外の名無しさん日本語+南部米語は今まで聞いたもので一番変わった訛だ。・海外の名無しさんなんて楽しいエピソードなんだ。二人の会話は何時間でも聞いてられる。・海外の名無しさんこの新たな歴史は最高だったし、彼女が家族を誇りに思ってることも最高だ。・海外の名無しさん彼女はハイになってると思ったのは俺だけ?・海外の名無しさん笑える。飲み歩きで彼女を見てみたい。・海外の名無しさん彼女最高だね!最後は酔っ払ってたの?バカにしてるんじゃないよ。・海外の名無しさん田園で稲作をするみたいに、ファームで稲作ができるなんて知らなかった。・海外の名無しさん↑乾燥した土地で育つ種類があるんだよ。半水生植物だから、ライフサイクルでいくつかの環境が必要だけど。・海外の名無しさん悪気はないけど、ロビンは面白すぎる。・海外の名無しさんインドネシアでは濡れた土地に米を植えてるよ。・海外の名無しさん日系人収容所に触れてくれてありがとう。アメリカの歴史の押しつけで見落とされることが多い。検証とスポットライトが必要なのに。・海外の名無しさんロビンはテレビ番組を持つに値してるよ。・海外の名無しさんこの女性は本当にナイスは雰囲気をしてる。すごく面白いおばさんみたいな。ジェットフレームって叫んでるとこ。↑↑↑クリックで応援をお願いします。19:31)珍しく平和なコメ欄で一安心。日本に関する全ての話題で印象操作をする工作員は断じて許さない。20:00)日本人がアメリカでアメリカの土地と気候に合った日本米を作り上げた。20:21)出張先の事務所の食堂にあったな、そういや。20:39)正直、コクホローズ(国宝ローズ)はパサパサで美味しくなかった。(7kg25ドルくらいだったかな)カリフォルニア米で美味しいのは、「田牧ゴールド」と「玉錦」。この2品種は、いい水で炊けば日本のブランド米レベル。7kg35ドルと高い。手頃で美味いのが「かがやき」と「のぞみ」。(7kg20〜25ドルくらい)以上の4品種はコシヒカリ系。その他、ヒトメボレ系の「ひとめぼれ」やアキタコマチ系の「あきたおとめ」も美味い。22:35)インドカレーならバスティマ米で食いたいのはやまやまなんだけど高いから食ったことねーわ。01:03)>当時は反日感情が強くて日本人の土地所有が禁止されてた単なる人種差別です。日本側はアメリカ人の土地所有認めさせておきながらね。06:36)>なんで自由の国が働き者で良い人たちから自由を奪うの?アメリカの掲げる自由がただの詭弁だからだろ。09:27)日本米品質をアメリカの広大な土地で作られたら日本米農家は崩壊するな。10:13)カリフォルニアに住んで良かった事の一つがこういうジャポニカ米が容易に手に入る事。ロングライスやワイルドライスもあるから楽しめた。19:24)いつものアメリカ。成功した日本人が財産も成果も奪われ追われる。日本人だけじゃなくコネのない人間が成功すると成果を奪って潰すってのは同じ白人同士でもやってるけどね。ワイン王といい、この人といい、最近だと自動車メーカーや和食レストランとか特に日本人は狙われている感あるよね。00:39)アメリカの米って日本式で炊くとパサついて不味いってよく聞くけどだったらいっそ米粉パン作って売ればいいのにとかふと思った。