ハサミでチョキチョキ切り分けていただき!それにしても豪快だわ。自家製にタレで「豚トロ」。脂ののりはもちろん歯応えがあって美味しいですよね~。「地鶏のせせり」これも独特の食感。早くいきたくて仕方がないって感じだった。ほ~!この組み合わせ!たまらんね~。個人的にも焼肉では外せない一品だね。後半にもってきて正解。それにしても綺麗なお肉です。あと一枚...と言い聞かせている私...。単品の人気メニューはこれらだそうです。