【研修会報告】遺伝子分析ができる栄養士のための研修会を実施しました。株式会社フードスマイルHOMEABOUTSERVICEPRICEFAQBLOGACCESS/COMPANYCONTACTBLOG各事業部のブログです。できる栄養士のための研修会を実施しました。できる栄養士のための研修会を実施しました。8月よりスタートした遺伝子分析ができる栄養士育成プロジェクトも早いもので2ヶ月目に突入いたしました。今月より研修が本格的にスタートし、11月までの約3ヶ月間研修を行っていきます。研修終了後は、遺伝子分析ができる栄養士としてデビューしますが遺伝子分析サービス”イデンシル”を取り入れたいけれど、カウンセリングができる人材不足でお困りの企業様がいらっしゃいましたらぜひお問い合わせください。栄養指導経験も豊富な睡眠のスペシャリスト篠原先生です。睡眠の基礎知識はもちろん、エビデンスも交えながら具体的なアドバイスの方法もたくさん教えていただきました。相手の食事を本当に良くするためには、その方の生活習慣にまで介入をしなければ根本的な問題解決に至らない場合も多くあります。栄養士は食のスペシャリストでもありますが、実は食事まわりの生活全般についてのアドバイス力も必要とされる場面が多いのです。食事に問題のある方の多くが、睡眠でも課題を抱えている場合が多い傾向がありますので食事だけではなく、睡眠含め多角的なアプローチが栄養士には必要です。言うわけで、栄養士がなぜ睡眠?と思われた方もいるかもしれませんがこういった理由からも栄養士が睡眠についてアドバイスするスキルは大切になってきますので弊社では食事以外の研修会にも力を入れています。遺伝子分析サービス”イデンシル”にも睡眠の質について確認できる項目がありますので睡眠の遺伝子項目でリスクが高かった方には、具体的な対策例や食事からできる睡眠対策についてもアドバイスさせていただきます。次回の研修会も食事と関わりの深い「運動生理学」がテーマです。依頼が多数入っています。2020年3月31日の猶予期間が近づくと納期が大幅に遅れる可能性がありますのでお早めにご依頼ください。