お料理初心者はじめました<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。時間がないときは、手順を覚えているものがよいですね。何も見ないで作るのはまだ難しいです。手順や分量をあまり考えずにカンで出来るのは、まだパスタくらいでしょうか。記憶力が・・・乏しい(笑)麵をレンチンしている間に具とソースを準備して、麵を絡めて終了。買い出しもなく、レシピもみません。レストランに行くより、コンビニに行くより、早く食べれます。洗い物はありますが(笑)いろいろな料理をお復習いしつつ、手際よく出来る料理をふやしていけたらいいな。煮物は冷えて味が染みこむらしい、豚肉の赤ワイン煮込み<スポンサーリンク>コメントを書く名前メールWebサイトコメント返信をキャンセルする。コメントfeedlyコメントRSSコメントはありません関連記事オリーブオイル不足でやや失敗、ペペロンチーノキャンプや旅行では適当なパスタを良く作ったものです。旅行中の定番料理のパスタ、なかなか登場しなかったのはワケがありました。記事を読む連休前に卵と少しの野菜を使ってしまいたい、バターを使ったオムライス三連休に入ってしまいます。冷蔵庫の古いものを使い切らないといけません。焼肉に使った薄めなお肉がまだ残っています。薄い肉を見てイメージしたのが、すき焼き。「すき煮・・・やってみようかな・・・。記事を読む定番!レンジで麺をあたためてフライパンを焦がさない焼きそば普段は1人で作って1人で食べるスタイルなので、1人前か2人前のお料理しかしないのですが、ときたま3人前のお料理をすることがあります。記事を読むソロキャンプの時のお料理バリエーション先日、小さなテントと少しの装備でお友達とキャンプに行きました。キャンプのお楽しみのひとつは夕食。|プライバシーポリシ。