作り方1たまねぎは薄切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして食べやすい大きさに切ります。2鍋にだし汁とたまねぎを入れて加熱。たまねぎに火が通り柔らかくなったら油揚げと麩を入れ、火を弱めて味噌を溶きます。3葱を散らせば彩り良く出来上がり♪415/6/28発行の『クックパッドの大人気おかず108』に掲載して頂きました♡コツ・ポイント麩の大きさによって個数や煮る時間を調節して下さい。たまねぎは先にレンジで少し加熱して柔らかくしておくと、鍋で煮込む時間が短くできます♪(よくやってます)このレシピの生い立ち大量にある麩を消費。(202人)19/12/10子供達がまっしぐらに完食。Reservedもっと追加するには?。