この街の人たちは、1日2回の焼肉が当たり前!?知られざる北海道・北見のグルメを五島夕夏が食してきました。この街の人たちは、1日2回の焼肉が当たり前!?知られざる北海道・北見のグルメを五島夕夏が食してきました。2017-02-02この街の人たちは、1日2回の焼肉が当たり前!?知られざる北海道・北見のグルメを五島夕夏が食してきました。永田優介Tweetみなさん、こんにちは。イラストレーターの五島夕夏(@goto_yuuka)です!いまわたしは、とて〜も寒い場所へ来ております!どこかと言うと......じゃん!こちら、北海道にある美幌峠というところ。実は今回、AIRDOの企画で、北見という街へ行くことに。なんでも北見のみなさんは、焼肉をこよなく愛しているそうで。玉ねぎも有名で、玉ねぎ料理もたくさんあるらしいです。そこで北見のグルメを探求すべく、やってまいりました!それにしても北海道ってやっぱり寒いんですね。寒いけど、空気が綺麗......。それでは、いざ北見のグルメを探求しにいきましょう!一軒目:見た目のインパクトがスゴイ「玉ねぎサラダ」を実食!まずやってきたのは、『ほたる家』さんというお店。北見グルメについて解説してもらうべく、取材に参加してくださいました。これは病みつきになりそう。箸が止まらなくなるサラダです。続いては、北見玉ねぎキムチ。いただきます!くぅ〜〜〜、キムチ!!!しかも、シャキシャキ感は残っていてビックリ。オニオン」とか玉ねぎサラダとか玉ねぎキムチとか、玉ねぎ推しすぎではありませんか?五島夕夏:なんで、こんなに玉ねぎ料理があるんですか?吉田さん:実は北見では1970年代から本格的に玉ねぎの栽培が始まり、農業者数はもちろん、品質・栽培技術の開発の努力が実り、今では玉ねぎの作付面積も生産量も「日本一」の地域なんですよ。AIRDOさんの機内で提供しているオニオンスープも、実は北見の玉ねぎを使用してるんですよね。あれは北見の玉ねぎだったんですね。食べたいです!二軒目:日本初の地ビールと、北見のソウルフード「たまコロ」を実食!ということで、続いてやってきたのは『オホーツクビアファクトリー』さん。なんでもこちらで「たまコロ」が食べられるそうなんですが、実は地ビール「オホーツクビール」も堪能できます。