渋皮削られ後と、“栗”、仕込み中です。して手作りで一から調理しています。さぁ、手間暇かけて仕込んだ栗から何ができるのか?完成した料理は......――後日UPしますので、乞うご期待ですよ!ブログのTOPへ戻る支配人の天宮です。江戸後期の創業当時から守り続けてきた“おもてなし”の心を大切に、お客様にすばらしい時間を過ごしていただけるよう、心がけております。最近の投稿BLOG移行のご案内9月の限定御膳『長月の御膳』販売中でございます。土日のご利用と8月限定メニューのご案内。