黒こんにゃく(1枚)みりん(小さじ2分の1)サラダ油(大さじ2分の1)片栗粉(小さじ1)<合わせ調味料チーム>おろししょうが(大さじ2分の1)砂糖(大さじ2分の1)みりん(大さじ2分の1)醤油(大さじ1)くん助こんにゃくはあく抜きのいらないものを使ってください氷こんにゃくの生姜焼きの作り方1)こんにゃくを半分に切ります。2)さらに縦にもう半分にカットします。生姜焼きに使う豚肉風の大きさに切り分けていきます3)味が染み込みやすいように、こんにゃくの両面に斜めの切れ目を入れていきます。そのままだとこんにゃくが厚いので味を染み込みやすくするために切れ目は入れてください4)3のこんにゃくを袋に入れたら一晩(5〜6時間)冷凍させます。5)ボウルに張った水につけて解凍させて氷こんにゃくにします。6)ボウルに下味として、おろししょうがと醤油、片栗粉を氷こんにゃくに揉み込みます。7)強火のフライパンで両面にこんがりと焼き色がつくまで加熱します。2019/09/03まとめ見た目はほとんど豚肉。/バズディケイドの注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアバズディケイドこの記事が気に入ったらいいね!しようバズディケイドの人気記事をお届けします。