2015年1月9日ホテルオークラ東京では2015年9月からの本館建替えを控え、オークラでしか葉えることのできないウェディングのかたちを、新ウェディングコンセプトとして2015年1月11日(日)開催のウェディングフェアにて発表いたします。2019年春新裝予定の新本館建替え期間中は現別館での単獨営業となりますが、52年間かけて培ってきた「世界をもてなすホテルオークラ」としての日本の文化を大切にした空間と、きめ細やかな”おもてなしの心”は途絶えることなくご提供してまいります。Elegance‐」と表現し、ホテル開業時の基本コンセプトといたしました。Elegance‐」とは、ホテルのイメージとして連想されがちな絢爛豪華さや、あまりにもモダンで人の溫もりが感じられない無機質なものとは異なる、清らかですっきりとし、上品で優美なことを表しております。落ち著いた気品があり、大切にすればするほど年月と共に味わいが増してくる。A.C.S.にもその精神は追及されております。お客様にそっと寄り添い幸せな記憶のお手伝いができること、これこそがオークラらしい空気感であり、ご婚禮をきっかけに一生のお付き合いが始まると考えている私どもが目指すおもてなしの心です。ELEGANCE》を象徴する新ウェディングプランは2015年3月15日(日)開催のウェディングフェアにてお披露目いたします。新プランにおいては従前より評価をいただいております別館の4つのバンケットを中心に、ウェディングアイテムと演出コーディネートをご用意していく予定です。時間:9:30~10:15會場:歐風料理「オーキッドルーム」(本館5階)ホテルオークラ東京を象徴する歐風料理「オーキッドルーム」にて世界一とも稱されたフレンチトーストをご朝食としてお召し上がりいただけます。ご試食後はじっくりとご相談いただけます。時間:12:00~13:00/17:30~18:30(2部制)會場:宴會場「エメラルドルーム」(本館2階)コンソメスープやローストビーフなど人気のフランス料理をはじめ、中國料理を含む厳選10品を著席ブッフェ形式でご試食いただけます。ホテルオークラ東京が自信をもっておすすめするメニューをぜひご賞味ください。新コンセプトについてはメイン會場となる宴會場「アスコットホール」にてご案內いたします。Elegance‐」を體感いただけるイベントとして、人気の歐風料理「オーキッドルーム」にてフレンチトーストのご試食や、フランス料理「ラ?ベル?エポック」でのランチご招待がセットになった相談會もご用意しております。穏やかで安らぎに満ちた、日本ならではのおもてなしのスタイルを表現した本館ロビー。それは、時を越えて輝きを放つ「和の伝統美」の結晶です。伝統を大切にしながらも常に最高の味を求めて前進する料理、癒しや寛ぎを追求した様々なタイプの客室。時代に流されない確かな品位と新しいスタイルが絶妙に交差した本物のオリジナリティが溢れるホテルです。本館につきましては、2015年8月末に営業を休止し2019年春新裝オープン予定となります。別館においては2015年9月以降もご宿泊、宴會場などの施設は営業を継続、さらに4つのレストラン?バーを本館より移設し飲食施設の充実を図ってまいります。道重さゆみさんと現モー娘。乃木坂46、欅坂46、日向坂46から総勢24名登場!『月とオオカミちゃんには騙されない』スペシャルステージ!ドラマ“DASADA”がファッションショーを展開!『ABCash』ブランドアンバサダー就任したローラが登壇。