豆知識あさりあじいかいわしえびかきかじきかつおかにかんぱちさけさばさわらさんまたいたこたらぶりほたてまぐろ特集ページTOPお料理レシピ・動画レシピをカテゴリで探すぶりを使ったレシピ>ぶりとたいのカルパッチョぶりとたいのカルパッチョぶりとたいの切り身に、オリーブオイルをかけるお手軽カルパッチョ。トマトとハーブで彩り鮮やかに飾り付けましょう。塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1ハーブスプラウト適量かいわれ大根適量チャービル適量(お好みで)手順11ぶり・たいは薄いそぎ切りにし、器に並べます。22トマトは種を取り、5mm角に切ります。33塩・こしょうをまんべんなくふります。レモン汁・オリーブオイルの順に回しかけ、なじませます。44切ったトマトとハーブを散らします。おせち料理ぶりは成長に応じて異なる名前で呼ばれるため、出世と出生を運んでくれる縁起の良い魚とされています。おめでたい席や門出を祝う席などで人気です。おせち料理の「焼きもの」の一品としてどうぞ。ぶりの照り焼きフライパン一つでできる、簡単でおいしい和食の基本です。焼き上げた身に、濃いめに煮詰めたたれを絡めて食卓へ。冷めてもおいしいので、お弁当やおせちなど、つくり置きに最適!たいのしょうがスープたいのあらからとったおいしいだしを生姜スープにしました。しょうが、ねぎがたっぷり入ったスープは体をぽかぽかにしてくれます。ぶりのアボカドディップ「黒瀬ぶり」のお刺身を洋風アレンジソースで食べてみませんか。レモン果汁を加えてさっぱりと仕上げました。バゲットやクラッカーを添えて華やかな仕上がりでお楽しみください。ぶりの大葉ジェノベーゼソース添えソテーしたぶりを大葉ジェノベーゼソースでいただきます。洋風で楽しむぶりもとてもおいしいです。ぶりかまのタンドリーフィッシュヨーグルトとカレー粉のたれに漬けてこんがり焼くだけの、タンドリーフィッシュ。簡単でおいしい作り方のご紹介です。ぶり漬け丼ぶりやまぐろのお刺身を使ったとっても簡単な漬け丼。トッピングの大葉も手でちぎぎってしまえば包丁いらず!手でちぎった大葉は香りがふわっと食欲をそそります。まな板や包丁を使わないので、料理初心者でも簡単に作れます。ぶりのユッケ牛肉のユッケをぶりでアレンジ。ごま油の風味とコチュジャンのピリ辛が食欲をそそります。きゅうりのシャキシャキ食感がアクセントに。お酒にも白いごはんにもよく合う一品です。