立秋も過ぎましたが、残暑厳しいざんしょ今日は、私からレシピの紹介です。いつもプライベートレッスン時にお出ししている、玄米菜食。私たち夫婦の食と健康へのこだわりは、とどまることを知りません。少人数のレッスンでは、参加者の方々のエネルギーを高い状態であわせるためもあり、聖ヶ丘の緑の多い環境、そして私たち夫婦の手作りの料理でランチを取ります。それだけ、環境だけでなく食はサイキックアビリティ、直感力に多大な影響を与えるものなのです。それでは、夏野菜代表の”茄子のむしもの”を紹介します暑い夏に、冷やした茄子の蒸し物は美味しいですよ~。好みの量/醤油5さじ/ごま油1.5さじ/お酢1さじ)作り方:ナスはくし型に8等分に切る。蒸し器で5~8分ほど蒸す。長ネギの千切りをのせ、たれをかける。冷蔵庫で、よーく冷やす。茄子とみょうががしんなりしてよく冷えたら、食べごろです。生姜の量は好みですが、私はたっぷりたれに入れます。これで夏ばて知らずみょうががない場合は、長ネギでも代用可能です。ごま油は、昔からの自然圧搾のものを選びましょう。市販されているごま油は、ほとんどのものが化学薬品で抽出されています。その薬品は身体によろしくありません。最近は、蒸す代わりに電子レンジを使う方も多いかと思います。我が家には、電子レンジはありません。電磁波で水分子に振動を与え、発熱させる(熱の実体は分子の振動)・・・これが電子レンジの仕組みですが、影響を受けるのは水分子だけならば良かったのですが。自然界に普通ない電磁波を使うことで、食物中のアミノ酸を発がん性物質に変えてしまうのです。自然界にない形に、変形してしまうのです。天使のメッセージを共有していくのが特徴。理論的かつ実践的にスピリチュアルな法則、天使の世界を説明する、左脳と右脳のバランスが特徴。