生のとうもろこしが使えるのも、今の時期ならではですよね~。魔法のフライパンで作りました。今回のレシピは、CBCテレビ「キューピー3分クッキング」を参考にしました。手軽に出来るのに美味しい料理を紹介してくださる、三宅先生のレシピです。日付別で8月23日をご覧ください。今の時期、スーパーでよく見かけますよね~。́∀`*)まずは、このキレイなとうもろこしを塩茹でします。́)キリッだいたい3分くらい茹でました。とうもろこしは身の部分を包丁で削ぎます。削いだものをほぐします。一緒に炒めるベーコンは、みじん切りにします。固形スープ、しょうゆ、バターにこうしょう少々。(・∀・)ノ美味しい味を想像しながら、作業を進めます。魔法のフライパンを十分あたためたあと、火を止めます。そこにバターを入れて溶かします。火をつけて中火にし、とうもろこしとベーコンを入れます。この時点で美味しそう・・・。炒めたら、温かいごはんを入れます。木べらでご飯をほぐすように炒めていきます。今回はチャーハンのようにパラパラまで炒めずに、ご飯がほぐれる程度で十分です。固形スープ、しょうゆ、こしょうを加えます。食感もシャキシャキしていて、そしてなんといっても、めちゃくちゃあま~い。こりゃー間違いないよ。様コメント、本当にありがとうございます!県民ショウでもやっていたのですね~。コメント、本当にありがとうございます!いつもご覧いただき、ありがとうございます♪しょうゆのちょっと焦げた香ばしい匂いも、もちろんありましたよ~。聞いただけで味が想像できるのがいいですよね~。]先日、県民ショウでやっていたのの、パワーアップバージョンですね。コーンは缶詰を使うと、楽ですが。絶対に生を使った方が美味しいですよね!と言いつつ、先日缶詰を使って作りました。いつも美味しそうだなぁって深夜にお腹を空かせながら見ています(笑)今回の料理、私の好みど真ん中です♪めっちゃ美味しそう!しょうゆのちょっと焦げた香ばしい匂いがしそうです。ああー、お腹へったぁー。]バター、醤油、コーンと聞いただけで味がわかりますね。それも生のとうもろこしならなおさらですね。シンプルで、時間がないときはいいかもです。コメント、本当にありがとうございます!これ、味の想像がしやすいですよね~。]美味しそう♪お久しぶりです。絶対に美味しい!!我が家の畑でもトウモロコシが元気に育っています。名前:タイトル:メールアドレス:URL:本文:パスワード:非公開コメント:管理者にだけ表示を許可するプロフィールAuthor:魔法のフライパン魔法のフライパン・北京鍋を使って作ったお料理を紹介をしています。製品の取扱についてや、お料理に関する豆知識も時々お伝えします。(12/19)ぶり大根作成中。