「旬菜料理」には2つのベースになる考え方があります。これは、穀物を主役に、その土地に育った季節のものを食べるということ。自然の農法による地元で採れた旬の食材は、心も体も癒してくれます。これは、食事を出す相手への気持ちを込めるということ。食材が手元に届くまでに携わった全ての人やことに感謝します。旬菜クッキングスクール旬菜クッキングスクールは、地元で作られた安全で安心な四季折々の旬の野菜や果物をふんだんに使った「旬菜料理」を学ぶお料理教室です。毎回、テーマに沿った食育のお話と旬菜料理のレシピが学べます。動物性の食材や白砂糖は使わずに、オーガニックの新鮮野菜と玄米、雑穀を中心に、気軽に毎日続けられるマクロビオティックをベースとしたお料理をみんなで作ります。食育やマクロビオティックに興味のある方、お子さんのアレルギーに悩んでいる方、健康に気を使っている方など、どなたでもお好きな回からご自由にご参加いただけます。詳細は旬菜クッキングスクールのページをご覧ください。▲ページトップに戻る出前講座5名以上の受講者ご自宅や公民館など、キッチンスタジオなどで食育と簡単Cookingをいたします。・簡単でおいしいメニューメインからデザートまで4〜5品めしあがれます。●社員のみなさんの食に対する意識改善になります。料金は内容によって異なります。