公開日:2010/08/23更新日:2011/04/04下準備エリンギは手で4~6等分に裂く。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。作り方1フライパンでオリーブ油を中火で熱し、クミンシードを加えてパチパチとしたら、焦がさないように炒める。エリンギを加え、焼き色がついたら塩コショウを振る。2火を止めて<調味料>の材料を加え、全体に混ぜ合わせて5分程なじませ、器に盛る。ーたろうさん前に購入され、使いかけのまま残っていたクミン。何かに使えないか検索してこのレシピに辿り着きました。エリンギのコリコリ食感が楽しく美味しかったです。りんゆうさんエリンギをあえて輪切りにしてマリネにしてみました!食感がとても楽しくてコリコリもしていながらもしっとりと仕上がりとても美味しかったです。「キャベツとアンチョビパスタ」キャベツとアンチョビは相性抜群の組み合わせですね。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。