内容を変えてはるんや・・・なーんて、エセ大阪弁で感心してみたり(笑)。駐車場の待ち時間が40分で、すごすごと引き返してきた私が言ってみる(笑)。カメラスポット」の看板もありました。普通のデジカメで撮ると、こんな感じコンデジのズームでがんばって、こんな感じちょっといいカメラのズームで、こんな感じ。通行止になってる区間あり、だそうです。いうか、そもそも、「基本的には冬期間中の登城はご遠慮ください。見かけた猪肉の専門店。今回は開いていたので、立ち寄ってみました。(11/15~2/15)に獲れた猪を、3月末頃まで販売しているそうです。上肉(モモ・赤身)900円/100g、上選肉(モモ・バラ)1000円/100g、特上1200円/100gを購入。それぞれ100gずつ。お店では、ぼたん鍋用の味噌も売っていたので、それも買って、おうちでぼたん鍋~↑料亭っぽく盛りつけてみたよこちらの猪肉は、厚めに切られているので、味わい濃厚。言われなければ猪肉と気づかないかも?味噌は、香辛料などが入っていない、シンプルな味。これだけクセがない肉なら、臭み消しの香辛料はいらないよなあ、と納得のおいしさでした。このお肉なら、すっきりとすき焼きなんてのもおいしそう。「猪名川町ふるさと宅配便」として、ボタン鍋セットなどの特産品がもらえるそうですよ。京料理展示大会」へ行ってきました~。-*-*-*四条烏丸で待ち合わせて、まずはランチ。仏光寺通東南角の路地にある創作料理のお店。19フルーツの白ワインゼリーかけバリエーションに富んだ料理が、次から次へと意表をつく順番で出てくるので(「にゅうめんが出たし、そろそろシメかな?」と思ったら、また肉料理が続くとか)、テンションあがりまくり料理の品数で、こんなにハイテンションになったのは、初めてかもしれません(笑)。お料理はどれもおいしく、最初の一皿からデザートまで、おしゃべりしながら2時間以上ゆっくり楽しませていただきました。人気店なので、行くときは予約必至。第1回は明治9年に開催されたんだそう。京都の伝統的な京料理,名物料理がずらーっと並べられていました。一風変わった?お料理もなかなか楽しくて、京料理の奥深さを思い知ったりもいったいどんな意味が?と考えてしまった「輪手の鯉」とか(14/02/03追記:「式包丁」という「節会の折々に魚の切り方でもって瑞祥表現(おめでたい形)するもので、めでて、何かをおくみ取りいただき、次の宴に移っていきます。海老芋と金時人参が丁寧に調理されて、海老芋のあんかけ白味噌風味に舞妓ちゃんの京の舞が見られたり。