ツーハン生活このコーナーは深夜の通販なんかで一度は見たことがあるけれど、周りで使っている人を見たことがない、はたまた気にはなっているけど、実際のところ効果のほどはどーなのよ?なんて思っているあの一品を、スタッフ自ら体を張って試してみよう!というコーナーです。第50回チンしてチップスヒヨコ暑さも夜になると随分和らぎ、過ごしやすくなりましたね。この季節、夜のベランダで飲むビールは格別です。つまみは、枝豆とポテトチップス。そんな日々を送っていたら、下腹がぽっこり!!ガァーーーン。明日からはポテチなしで、カロリーオフのビールかなあ。油を使わずに、家庭でいろいろなチップスを作ることができる「チンしてチップス」。手順は、付属のスライサーで野菜をスライスして、電子レンジでチンするだけという手軽さです。ノンオイルのチップスを作ることができるから、ダイエット中の人にも最適です。カロリーオフのビールは、口に合わないので断念。つまみにポテチがないのも寂しい。意気消沈していた所、Amazonで良い物を発見!!その名は「チンしてチップス」。電子レンジで手軽に、オイルフリーポテチが作れる器具です。カ○ビーのポテトチップスから、自家製低カロリーチップスに切り替えて、毎晩マッサージすれば、少しは下腹ポッコリましになるかしらん。洗ったジャガイモをスライスします。下のボウルには滑り止めが付いており、スライサーとボールが固定できるようになっています。小さなポイントですが、これは作業しやすいですね。刃の切れ味はバッチリ。軽快にカットできます。調子に乗っていたら、親指の皮をスライスしてしまいました。野菜が薄くなった時に野菜ホルダーを使うのですが、薄くする限度がわからず、ホルダーもカットしてしまいました。プラッスチックもカットするとは、恐ろしい切れ味ですね。使うのが恐くなりました。スライスしたジャガイモは、写真のように並べます。大きいのはなかなか立ちにくいので、半分に切りましょう。説明書によると切れ端の小さい野菜は、焦げやすいから使用しないように書いてあります。写真の量で、ジャガイモ1個分、100gです(※1)。1回に立てられる量は、中サイズ1個分というとこでしょうか。※1:白い容器の重さは引いてありますでは、電子レンジに入れます。説明書通り、電子レンジ600Wで7分加熱してみました。微妙だったので、さらに2分加熱。う〜ん、まだフニャフニャなので、さらに1分追加。水分がなくなりパリパリになりました。食べて見ると『マズい!』。湿気った味のないポテチです。塩とコショウを振ってもマズい。電子レンジで加熱しすぎると本体が溶けるらしいので、これ以上『チン』する気にはならず。考えて、電子レンジとオーブンのW使用をすることに。7分電子レンジでチンした後、チップスをオーブンに並べて8分加熱。チップスになりました。味付けは、チンする前に、一度塩水につけたので、今回は良い塩梅です。市販品のように美味しくはありませんが、体に良さそうな堅焼きポテチが完成しました。説明書通りの電子レンジの加熱時間では、なかなか上手くいかず試行錯誤しました。作るごとに、電子レンジの性能や芋の味付け方がわかってくるので、理科の実験のようで楽しかったです。ポテチは、市販品のように激ウマではありませんが、堅焼きで芋の味がしっかりする一品が出来上がります。味付けは、チンする前に下味を付けた方がベスト。ダイエットを気にしない人は、ケチャップやマヨネーズを付けて食べても美味しいですよ。1度に出来るチップスの枚数は、少ないように感じますが、グラム的には、市販の1袋の重量分を作ることができます。チップス自体に厚みがあるので、食べごたえは十分です。スライサーの刃は、本当によく切れます。下のボウルがしっかり固定できるので、タマネギやキュウリをスライスする時にも重宝しました。口を酸っぱくして言いますが、刃は、恐ろしい程切れ味バツグンです。親指を数ミリカットした時、今後この器具を使うことを躊躇しました。大人でもこのありさまなので、お子様が使用される場合は、絶対に気をつけて下さいね。「チンしてチップス」、使いこなすまでに練習が必要ですが、お値段も安いし気に入りました。我が家では、オーブン併用のため、点数はちょっと低めに点けておきます。