シロクマは無理だった。濃麻呂(09/19)珈琲酒漬けてみた。(09/22)おはぎ(09/23)春ジャガと聖護院かぶの植え付け(09/25)曼珠沙華(09/28)明日は収穫祭(10/08)本日、予定通り芋掘り(10/09)焼き芋(10/15)苗の植え付け(10/16)植え付け第2段(10/23)大変だ・・∑(゚゚δ゚゚)ショッキーング!!(11/13)DEPをすべて無効にする方法(11/17)山口市は雪だった(12/09)グリーンピースとスナックエンドウ(12/11)訃報(02/06)ふきのとう(03/19)入院(04/19)久しぶりの食事(04/24)ピロリ菌(04/27)退院しました(05/01)最新記事アスパラガスの手入れ(02/22)じゃがいもの芽出し(02/02)お安い買い物でした。誕生日:1900/12/24自己紹介:山口の田舎から、趣味の家庭菜園を中心に書いています。※やられた!!カラスよけに張った水糸を物ともせず見事にやられました。1本では飽きたらずに。いつもの3馬鹿カラスの仕業です。アミを張ってカラスが引っかかるのが嫌で我慢していたが仕方ない。防鳥アミを急遽張ります。こんなことなら、早く張れば良かった。後悔先に立たずですね。もったいないので、大丈夫な部分をゆでて食べます。下の写真は、きれいな部分を写しています。裏は・・・・秘密です見せられません。こちらは被害にあっていません。再度狙われる前に収穫しました。初物は綺麗なものを食べたいですね。本数が多いので茹でます。ネットで調べて「ガッテン流」で茹でてみました。水につけてから沸騰させます。沸騰し3分間茹でます。火を止めて、辛いくらいに塩を投入。水1Lに対し塩30グラム(大さじ2杯)4分後に引き上げます。引き上げたのが、↓これ粗熱を取って頂きます。1本丸かじりこれやってみたかった。悪い部分は外してきれいな部分を削ぎ取ります。削ぎ取ったコーンはポテトサラダに入れました。本当に甘くてジューシーなトウモロコシです。2本も食べちゃった(笑)まだ残っているので、週末に収穫して息子に送る約束をしました。姉家族にもお裾分けします。カラスにはあげません。来年はもう少し多くつくろうかな。