開業後こんにちは、瓦.Tokyoの西田です。お店を経営していると、色んなメディアの方から、取材を受ける事があります。(時々、有料の記事広告の営業の時もありますが)瓦.Tokyoの記念すべき一回目の取材は、ニホンバシーモという、日本橋界隈の情報に特化したメディアでした。この時に、プロのカメラマンの方にお越し頂き、「バシグル」というグルメ記事で、お店を紹介してもらったのですが、その写真の美しさに感動しまして。メニューブックやチラシ、HP、グルメサイトなどで使う、いい感じの料理の写真が当時無かったので、後日お金を払って、同じカメラマンの方に再度お越し頂き、取材とは全く関係なく、料理を一通り撮影してもらいました。(3時間くらいの撮影で、3万円くらいだったと思います)ちなみに、後に「ぐるなび」の有料会員の契約をした時に、写真撮影オプションを付けてもらい、改めてぐるなびのカメラマンさんに、お越し頂いて撮影をして貰った事もありますが、このオプションで撮影した写真は、あくまで「ぐるなび」上の使用に限定される一方、グルメサイトとは関係ないカメラマンさんに依頼すれば、その辺の制約は無い為、ある程度メニューが固まったら、お金をかけて綺麗な写真を撮ることをお勧めします。実際に相談してみると、「照明が大事」というアドバイスまでは頂いているので、次はあの傘みたいな照明を購入するか、、悩んでいるところです。次回は、クレジットカード決済について、ご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。