田作、または田作り(たづくり、たつくり)、と同一視されるが、正確には、ごまめは田作りと同じものとして扱われているが、本来、田作りよりやや小さいものを『ごまめ』と呼んでいた、ともある(語源由来辞典)。片口鰯(かたくちいわし)の幼魚を干したもの(由来・語源辞典)、とある。鯷(ひしこ)、としている。鰯に似て小さく、別種なり。背は蒼黒にして、腹部は白く、度朝四寸許り、...賤民の食とす。多くは乾してタツクリとなす、一名セグロイワシ、としている。主として、主として関東地方で呼んでいるらしい。多くは、カタクチイワシの別名、とするが、厳密には違うようだ。「干小鰯(ほしこいわし)、世にこれをゴマメ、又コトノバラと云ふ」(ホシコはヒシコの轉音)、とある(大言海)。「(田作りより)小さいものを塩をつけずに干したしろぼしを『ごまめ』といい、また『ひしこ』ともいう。『ひしこ』は『ほしこ』(干小鰯)の『ほ』と『ひ』は通音なので、『ほしこ』が『ひしこ』になった。『ひしこ鰯』というのは、イワシの生魚の名称であるが、ほしこにするイワシというので名づけられた。それで、ひしこイワシを略して、ひしこと呼ぶ場合は、生魚のことになる。干したものは『ごまめ』という。