ロカボグルメ-外食とんこつ豆腐を販売する等、ロカボ(糖質制限)の意識が高いラーメン屋「博多一風堂」ですが・・・。なんと「2分の1」風堂というコンセプトでさらにロカボ(糖質制限)に特化した店舗が存在します!今回はその該当店舗である「一風堂ルミネエスト新宿店」へ行ってきました。一風堂ルミネエスト新宿店(2分の1風堂)の営業時間・アクセスおわりに一風堂ルミネエスト新宿店(2分の1風堂)とは当店は、「1/2(にぶんのいち)」をテーマにした、新しいスタイルの一風堂です。いつもの約半分の量のラーメンや、糖質1/2の麺もご用意しております。減らした分でサイドメニューを足したり、デザートやドリンクを頼んだり。その日の気分に合わせて「1/2PPUDO(ニブンノイップウドウ)」をお楽しみください。(公式HPより引用)麺の量が約半分、糖質1/2麺・・・。この辺りが「2分の1風堂」の由来ですね。・・・とりあえず麺の量が半分というのは置いときましょうw糖質1/2の麺がある!?これはとても楽しみです!ゆるい糖質制限のロカボでは糖質を限りなく0に近づけた低糖麺より、50%オフくらいの方が美味しさと糖質のバランスが取れて良いのです。因みに一風堂他店の一部でも展開されている「とんこつ豆腐」は一風堂ルミネエスト新宿店さんでも食べれます。www.kazulog.xyz一風堂ルミネエスト新宿店(2分の1風堂)の場所JR新宿駅東口方面へ進んでいきます。目指すはルミネエスト。ルミネエストは駅直結なのでエレベーターがエスカレーターで7階へ店の外観です。土曜日の夕方頃の新宿は人で溢れかえってましたが、まだ晩御飯には早い時間帯だったので並んでいる人がいなかったので一安心。一風堂ルミネエスト新宿店(2分の1風堂)の場所18時過ぎくらいで客入りは半分くらい。席数はカウンター、テーブル席を合わせて37席。店のコンセプト的にも女性をターゲットにしていると思うので(実際、本日も女性客が多かった)店内もキレイです。気になるメニューですが・・・。と4種類のハーフサイズラーメンに副菜とデザート・ドリンクを合わせるメニューです。■1/2セットの例A.白丸元味B.ホットプレスサンドC.ルイボスティのなめらかプリンみたいな感じです。組み合わせに迷ったら「オススメセットBEST3」というのがあるのでそこから選ぶという手もあります。期間限定のメニューもあります。今ですと(2018年8月5日現在)「冷製サラダ麺」をやってますね。後は何といっても糖質1/2麺!全部の一風堂で販売してほしいです・・・。スタンダートに「白丸元味」の糖質1/2麺にしました。糖質1/2麺は100gで糖質34.4g(通常68.6g)。スープや具材の糖質を併せるとさすがに40gはオーバーしてしまうと思いますが・・・。通常より30g以上、糖質を抑えることができるのは大きいです。低糖質にしたい方はハーフサイズ(70g)にしてトッピングを多めにするという手もあるかと。先に「とんこつ豆腐」を注文しておいてハーフサイズの替玉を追加するとか・・・。糖質1/2麺の味や食感も通常の麺と遜色ない感覚で食べれます。「ロカボ(糖質制限)ラーメン」と感じさせないクオリティです。不定休(ルミネエスト新宿に準ずる)人気店ですし場所的に考えても昼飯・晩飯時は混むかも知れません・・・。今回(18:00頃)のように少しずらすと並ばずに済むことがわかりました。おわりに店舗を挙げての低糖質志向は頼もしいです!また「糖質が絶対ダメ」っていうスタンスではなく・・・。とんこつ豆腐のように糖分をほぼカットしたメニュー、糖質1/2麺のように糖質を半分減らしたメニュー、そしてラーメンの糖質を減らした分、別のモノをしっかり食べれるセットメニュー。07:00「2分の1」風堂のメニューはロカボ(糖質制限)仕様で最高【一風堂ルミネエスト新宿店】スポンサーリンクスポンサーリンクこの記事が気に入ったらフォロー・購読をお願いします。»プロフィール書いている人:かずろー(id:kazu0610blog)アラフォーサラリーマン。ロカボ(糖質制限)を中心とした雑記ブログです。詳細のプロフィールはこちら読者+フォロワー募集中です。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。