栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。ミジョテ(宇都宮市)-52017/12/28洋食・レストランコトコトとゆっくり時間をかけて煮込んだ料理。体の芯から温まり、心もほっこり癒される。煮込み料理をメインに据えた洋食屋さん。一年の疲れを癒そうと、昨年に引き続き年末ぎりぎりにお邪魔しました。昨年頂いたのは「鶏肉のトマト煮」。今年は以前いただきあまりの美味しさに絶句した「タンシチュー」。ミジョテの看板メニューです。入店してすぐ、迷わず「タンシチュー」1490円(すべて税込)を注文しました。「前菜の盛り合わせ」。丁寧に味が乗ったサラダ、肉肉しい~肉のパティ、林檎が入ったサッパリポテトサラダ、温かいカボチャのポタージュ。「タンシチュー」がやってきました。デミグラスソースに二切れのタン。二切れと侮るなかれ、分厚いカットされています。お箸で持ち上げパクリ。簡単に歯で切り分けられ、次の瞬間口の中でとろけていきます。口どけが素晴らしいタン。想像しがたい表現ですが・・・。表現したくなるほど柔らかい。ご飯かパンか選べ、ご飯が進む進む。マッシュポテトにデミグラスソースを絡めて綺麗に完食。独特な香ばしいソースも実に美味しい~。来年、お邪魔しますね。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。