皆さんこんにちは今日はとっても!とっても!寒い!寒い!ホント急激に寒くなりましたね。朝、お布団から出るのに難儀しました。今回は、奥さんのお料理です。ケンタロウさんのレシピ本を参考に、魔法のフライパンで作りました。本ではご飯にのせて丼にしていましたが、そのままお皿に盛り付けました。した中華風のたれとそれぞれの具材がよく合って、おいしくいただきました寒い季節には、とろっとして温かい食べ物は体も温まっていいですよね。私は鮭が好きなので、私も今度このお料理にチャレンジしてみます!しかし、寒いですね。今朝はあまりの寒さに耐え切れず、ヒートなんやらをタンスの奥から引っ張り出して着込みました。寒いなか風とベニヤ板と格闘しながら直していたら、近くにあった洗濯竿が何度も私のオデコにクリーンヒット!!屋根の下にいたのに、目の前に何度も星がチカチカしてました...。お料理とはなんら関係の無いお話ですみません。これからの寒い日には、温かい美味しいお料理を食べて寒さに負けないよう皆さん体調にはお気をつけください。あ、そういえば社長夫妻は、お家では北京鍋で豚しゃぶをやったりするらしいです。私も、お家で家族とやってみようと思います。これにて失礼いたします。名前:タイトル:メールアドレス:URL:本文:パスワード:非公開コメント:管理者にだけ表示を許可するプロフィールAuthor:魔法のフライパン魔法のフライパン・北京鍋を使って作ったお料理を紹介をしています。製品の取扱についてや、お料理に関する豆知識も時々お伝えします。(12/19)ぶり大根作成中。