犬とのくらしスポンサーリンク1月14日は愛犬シフォンの3歳のお誕生日でした。毎年手づくりケーキでお祝いしているお誕生日・・・今年もシフォンが大好きなものをたくさん使ってつくりました。生クリームたっぷり~に見えますが、クリームの部分はヨーグルトです。ヨーグルトを一晩かけてしっかりと水切りすることで、クリーム状になります。愛犬のためのバースデーケーキ☆レシピ1.プレーンヨーグルトをコーヒー用のフィルターに入れて、冷蔵庫で一晩水切りして硬めのクリーム状にしておく。2.卵黄に豆乳、キヌア粉、ココナッツフラワーを入れてよく混ぜ合わせる。3.卵白を泡立てて、メレンゲ状にする。4.メレンゲ状になった卵白に、2を入れてさっくりと混ぜ合わせる。5.フライパンを温めて4の生地を丸く流し入れ、直径6cm位のパンケーキを3枚焼く。6.バナナとイチゴをスライスしておく。7.パンケーキの粗熱が取れたら、水切りヨーグルトとバナナをサンドして3段に重ね上部と側面にも水切りヨーグルトを塗り、生クリーム風にデコレーションする。8.ケーキの側面にスライスしたイチゴをデコレーションする。9.ケーキの上部にイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーをトッピングする。ケーキを上から見るとこんな感じです。いちごのショートケーキのような見た目ですが、糖分は全く使用していないので甘みはバナナやいちごなどフルーツの甘さだけなので安心です。完成です!ケーキのデコレーションをしている間、自分の食べ物だと察知したシフォンが、まだかまだかとず~っとこちらを見つめて待っていました。お誕生日のメインデッシュは、鶏ひき肉のハンバーグです。つなぎにおからと豆乳を使って、ココナッツオイルで焼き上げました。ハート型のハンバーグのまわりは、茹でたダイス状のニンジンとポテトを飾りました。バースデーケーキとハンバーグを目の前にして、まずは記念撮影です。自分が主役だと言わんばかりのどや顔です(笑)。バースデーケーキのロウソクに火をともして・・・とっても綺麗です。お誕生日ソングを歌って、家族でお祝いしました♪シフォンが我が家の一員となってもうすぐ3年です。仔犬の頃からからだが小さい子でしたが、元気に育ってくれてこうして3歳のお誕生日を迎えることができて感謝です。待ちに待ったお食事の時間です。ハンバーグを前に満面の笑みのシフォンです。ハンバーグを食べやすい大きさにカットして・・・はい、シフォンお待たせ~!もちろん、あっという間に完食しました(笑)💦ケーキを見つめてほくそ笑むシフォン・・・。「お次はこれですね!大好きなうまうまがたくさん詰まったアレですね!」などと思ったりしているのでしょうか・・・。インターネットなどでも、かわいらしいわんちゃん用のケーキを購入することができて便利ですよね~。・・・結構なお値段するし、量もちょっと多めかな~。何よりも、愛情がたっぷり入ってますしね♪お腹いっぱいでねむねむ。Chocol...甘いものが無性に食べたくなるときってありますよね。昨年仕事人間をやめて、現在は愛犬シフォンとのんびり気ままに暮らしています。2019年からグルテンフリーの食生活を始めました。オーガニックの食材や自然食品を使ったグルテンフリーの料理のレシピや、お気に入りのiHerb(アイハーブ)の商品について、いろいろと綴っています。(15)このサイトについてはじめにプライバシーポリシーお問い合わせAmazonスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。