栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。白うさぎ(宇都宮市)2017/05/09ダイニングバー・居酒屋JR宇都宮駅西口から歩いて4~5分。隠れ家のようなこのお店が気になり、勇気を出してお店のドアを開けてみました。居心地良さそうなカウンター席、右手奥には座敷間があるようで宴会を開いている団体さんがいる様子。調理するご主人の前の席に腰を下ろしました。牛乃介」にいらっしゃった方だ!!遡ること11年前、2006年4月にお邪魔したお店。道路拡張で建物も今は無い。ご主人も覚えていたようで、しばらく昔話に花が咲きました。メニューを見ると、焼肉店で腕を振るっていただけあって居酒屋メニューの中に当時の面影を垣間見れる。「富乃宝山」をロックで。600円(すべて税込み)お通し500円が豪華。カボチャの素揚げ、地元産トマト、そしてフキノトウ。これ以外にふろふき大根。これだけで、十分お酒の肴になってしまう。「韓国風唐揚げ」800円を頼んでみました。丁寧に二度揚げしてる・・・。独特の旨味が癖になる味わい。聞くと韓国の調味料(ヤンニョム)で味付けしたのだそうです。熱々に熱せられた石の器。その中に牛筋や野菜、豆腐がたっぷり。これも韓国の鍋(チゲ)。〆にハイボールを頂こう。様々なウィスキーが用意されているのですが、なんと高級ウィスキー「響」のハイボールが680円。響を口にするのは何年ぶりだろう~。カウンター席に居合わせた方とも仲良くなりました。「白うさぎ」によく通う常連さんらしく、食べていた「牛焼肉丼」が凄ーく美味しそうでした。火曜~土曜日は、ランチも営業しています。今度はお昼にもお邪魔してみよう~。白うさぎ」としてオープンしました。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。