日本における草分け的存在が贈るカントリーライフの提案。薪ストーブにまつわる様々なストーリーをお届けします。17:41田渕さんは知恵が深く、たくさんの知識を私に与えてくれました。二人で夜遅くまで哲学や夢の話をしました。田渕さんは美しく暮らしていました。18:40昔からシェラカップが好きです。「グランマーコッパーシェラカップがあったら・・・」と思っていました。15:12「石窯欲しいなぁ!」「でも庭で石を積んで大変だ!」など迷いませんか?私とファイヤーサイドが開発した「KABUTO」ピザ窯を紹介したいと思います。3タイプのストーブでチャレンジしました。15:21今回は本格的に灰受けオーブンでお料理するレシピ編です。09:50暑い夏の日に薪の事は普通考えないけれど、薪ストーブの季節が忘れた頃に来ます。この時季は薪作り道具の手入れをしておく時だと思っています。18:39グランマーコッパーケトルを発売してから10年になりました。お祖母さんのケトルのファンが多くなりました。ネルお祖母さんが驚くだろうね。17:43イントレピッドIIはよく知られているアンコールの弟です。小さい印象がありますが実は見た目よりも炉内が広くてお料理に十分適しています。Kastner1953年アメリカ・ボストン生まれ。長野県の山奥に移住し、暖炉と調理器具としての薪ストーブ生活を実践。1987年薪ストーブ輸入販売会社ファイヤーサイド設立。薪火が身近にある「火日常」の暮らしを提唱。ブログ内検索AboutUSこのサイトについて『森からの便り』は、薪ストーブを中心にカントリーライフを満喫するヒントが詰まったエッセイサイトです。アメリカの薪ストーブメーカーとして名高い「バーモントキャスティングス」の日本総代理店、ファイヤーサイドがプロデュースしています。