当時問題に上がっていた残留農薬問題の解決口をさぐるために中国現地へ農業を視察に行かれた、JA全国女性協議会のリポートの中にキーワードらしき言葉を見つけました。歓待されて民宿を提供してくれた農家では、とても細やかに気を使ってくださったそうです。(加工工場では)「冷凍野菜の安全性についてかなり質問したが、(返事は)管理体制にお金をかけたことに留まってしまっていた。視察団員さんの感想が続きます。日本が中国から輸入している農作物にはしいたけ・まつたけ・ネギ・にんにくほうれん草・タケノコ等があります。最近まで、私たちは、お店が害があるものを売るわけない。ゆうことを気にするほうが体によくない。普通に考えていたように思います。続けに起こってくる問題に自分たちの食の安全への信頼は、実は、ただの安全神話に過ぎなかったんだと愕然と思い知らされたのではないんでしょうか・・・。実は・・・ちょっと知っている中学生のお子さんでご両親がそれぞれ事業をしていてご多忙で、いつもコンビニでお弁当などを買って食事を済ませている子がいらっしゃいました。裕福だし量的にはサラダなども含めてたくさん買っていたそうです。腎疾患で命も危ないと宣告されてそのまま一年近くも入院となり何度も危篤状態を繰り返しました。=;)子供たちがそのこのお母さんに聞いた話ではお医者様は、コンビニ弁当ばかりの食事が腎疾患をはじめ体中に悪影響を及ぼしたんだろうとおっしゃったそうです。輸入野菜についての農薬残留問題や添加物問題などはそれほどTVでも取り上げられてはいせんでした。報告されたんだと思います。=;)幸い一年ほどして、その子は退院できました。見かけることがあります。母も台湾で生まれたの。編集]>りんちゃんそうでしたか・・。=;)中国の環境がこのような状態になり始めたのは、ごく最近、ここ10~15年くらいのことじゃあないでしょうか。前出の中国料理長さんも、30年前には自然の味の野菜がふつうにあった、という風なコメントを、なさっていらっしゃいました。りんちゃんのお母様やおじいちゃまがおいでのころの中国も台湾も、ものすごく自然に恵まれていたことと想像いたします。中国は、資源も国土の広さも自然も人口も商売経路も豊かな国です。超大国になっていく道を進む事は以前から予想されておりました。諸外国の利権争いも絡み問題を抱えたまま膨張していっているのです。内部にひずみが来ることは明白ですが、今は発展期ですから。やってきしみを癒しながら未来へ進むのかが、ある意味人類すべてに関係してくると思います。中国はあらゆる方面で、それだけ重要な役割を担う国なんですから・・。今の中国では悲鳴を上げていらっしゃいます。地球は枯渇してしまう」・・という、コメントを、中国の上層部の方がTVで言っていたのを聞きました。この方の家には、高級車が何台もあり、ご子息が乗り回し、携帯電話もお持ちでした。確かに、排気ガスの量とかを考えたら、そうなのかもしれません。いう考え方のTOP層に率いられていく中国の方々の事を、ものすごく、悲しく思いました。=;人権の尊重というものの考え方が、あまりにも軽いと感じたんです。編集]ティーさん、おはようございます。多くの方々に読んでいただきたいと思いました。食生活は毎日のことですから、もっともっと真剣に考えたいです。私も、折をみて時事ブログの方にエントリーしたいと思いました。ありがとうございます。「三農政策」っていうのが、どんなのか、今興味があります。(30)見た!畑の神様。(2)宝物♪いただきました。