女性にとって、一年の中でも大きなイベントの一つにもなるバレンタイン。2月11日の女子会で、「チョコレート作り」をしました。チョコを割って湯せんで溶かし生クリームを混ぜて...。とろ~としたチョコレートを小さなカップに入れる作業は、気合が入ります。この時ばかりは、みなさん真剣な表情で入れておられました。贈る方の顔を想い浮かべ、丁寧にされていたのでしょうね。次は、チョコレートの上にトッッピング。飾りをつけて冷蔵庫で冷やします。