≫お知らせ料金改定のお知らせいつもご利用いただいている皆様ありがとうございます。この11月から料金を改定することになりました!精進料理クラスが5000円から6000円に一汁一菜クラスが3000円から4000円になります。有機野菜や自然栽培を使っております。献立が多くなると手に入らないものが出てきますがなるべく、国産で放射能の影響がない地域のものを使っていますので材料費が高くなってしまうのです。全て安価な材料で揃えることは簡単ですが、心を込めて野菜や調味料を作っている方々の商品を買って応援することが環境に優しく、皆様のお身体にも優しく、自然を大切にするという私のお料理教室のコンセプトに合っているのです。皆様ご理解の程よろしくお願いいたします。13:0010月の一汁一菜の献立です。・ほうれん草の胡麻和えになります。13:4110月の献立10月の献立は秋らしく、きのこを豊富に使っています。ここ数年は秋になっても涼しくなりませんね。急なメニュー変更などご容赦いただけますよう、よろしくお願いいたします。12:49基本の一汁一菜コースを始めます。何品かは他の生徒さんが作っていて、いつの間にか出来ていました!」という声が聞かれていました。六品ほど作るとなると同時並行で調理しますので、お時間や温度管理の問題で全員で一品ずつというのは難しいところがあります。物を最初から最後まで皆さんと一緒に作っていきます。この基本を覚えることで、日常の食事作りが少しずつ変わっていきますよ。15:589月の献立9月の献立が決まりました。kitchen」のホームページがオープンいたしました。精進料理を通して皆様に心身の健康と本当の幸せとは何かを考えるお手伝いが出来ればと思っております。皆様からのご連絡お待ちしております。