何千年、何万年と繰り返されてきた生命の営み。男の私はノホホンと暮らしておりますが女性といいますか、母は偉大ですね。男の私が経験もしない諸問題を乗り越えて今を生きておられるのですね。妊娠中の体調の変化で便秘や下痢など。妊娠中には自分の病気といえども薬を飲むのも、ちょっと考えなければいけません。いうとき、発酵食品って凄く役に立つのではないかなぁと思いますね。昨日仕入れた知識を早速使ってしまいますと(^_^;)プロバイオティクスという考え方があるそうです。消化器系のバランスを改善し、病気の発生を未然に抑えることができるとされる」(wikipedia)乳酸菌には整腸作用があると言われていますね。ぬか漬け、納豆、味噌などの植物性乳酸菌は酸に強く腸まで届くので立派なプロバイオティクス食品である」(wikipedia)鮒寿司はご飯の発酵ですから植物性乳酸菌ですね。理屈としてはそういうことなのですね。植物性、動物性という区別は学問上ないそうです)また鮒寿司は発酵によりビタミンB群が大量に生成されるらしいです。ビタミンB群は食べたもののカロリーを速やかにエネルギーに変え、疲労を回復に効果があるとされていますね。ビタミンB1はうなぎ並みと紹介するところもあります。妊娠に関する問題は上記のような、生理学な問題に加えて気楽に相談したり、支え合う環境が十分ではなくて不安を抱えておられるなどの社会的な問題もありますね。夫や家族、友人、そして社会のバックアプが大事です。私などが言わずもがなですけど。ネットの情報などを見ていると様々な不安を抱えておられるのは感じられます。湖里庵の女将さんとお話した話題の延長から以上のようなことを思いましたが、何かのお役に立てば幸いです。インタビューを受けました。数に限りはありますが販売しています。発酵探検隊を組織する事になりました。発酵探検隊を組織する事になりました。生まれて初めて、自分で漬けた鮒寿司の桶出しをしました。鮒寿司を食べ終わって白いお米が残りました。鮒寿司を食べ終わって白いお米が残りました。地元のユースト情報番組で話します。明このブログはリンクフリーです。放送はこんな感じでした地元のユースト情報番組で話します。