「スープ×カルローズ」プロモーション2013は、好評につき新規参加店をさらに拡大して継続中です。冬においしいスープと「カルローズ」を組み合わせたユニークなメニューを提供する同プロモーションは、昨年11月より都内のレストラン&カフェ14店舗で開始しました。「スープ×カルローズ」はおコメをスープに入れて食べるというおコメの食べ方提案です。参加店舗それぞれで異なるユニークなメニューが誕生しました。現在も継続中の店舗に新たに9店舗が加わり、2月1日からは12店舗で「スープ×カルローズ」を提供中です。※実施店舗と期間は別紙一覧表を参照ください。「軽い食感」が魅力のカルローズは、パスタや野菜のような感覚で調理いただけるおコメです。「香り・味を吸収しやすい」「アルデンテの食感が出しやすい」などの特長があり、参加店舗のシェフからは、「おコメがスープの味や香りを吸収してスープの美味しさを余すことなく味わえる」、「おコメをスープにいれてもベタつかずパスタのようなアルデンテの食感が楽しめる」とご好評をいただいています。メール:suga@plx.co.jpUSAライス連合会(本部:米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。