香りは、コーヒーのようなロースト香に、ホップ、モルトが混じり合い、なぜかヨーグルトのように感じられる。酸を想起させ、悪く言うと生ゴミをも連想させる。嗅いでいると、エスプレッソみたいな深みがあるのだが。味もやはりロースティで苦味も強いが、乳酸系の酸味がある。飲み込んだあとに、ズシッと重い苦味が残るが、干しぶどう的な味わいもある。原材料:麦芽、ホップ、酵母。言って味わいのバランスがあまりよくない。すると、少し劣化しているのだろうか。賞味期限の表記が「2010.12.01」とあり、製造日から60日となっているから、つまり製造は10月初めということになる。2週間ほどしかたってない。それ以前の保管あるいは流通過程での状態はわからない。どこかで日光浴でもしてしまったのか。ドライとレモンを飲んだ「焼酎ハイボール壜詰」。ドライの発売は昨年であったが、レモンとこのグレープフルーツは、今年9月7日の発売。当サイトの新・救世主から寄贈して頂いたものである。液色はごく淡いレモンイエロー。缶入り同様、大粒の気泡が踊る。香りはかなり甘さがありそうな、フルーティなグレフル香。これも缶入り製品と一緒。味は、香りの印象とは打って変わって、ほとんど甘くない。柑橘のジューシー感をまといながら、非常にスッキリとクリアな味わいだ。アルコール感もしっかりある。