!安心・安全、そしてお値ごろ!日本で一番笑顔が集まる居酒屋を目指して。安い居酒屋さんであっても「何を食べさせられているか分からない」...そういう不安を、なんとなく抱えている現代に終止符を打ちたい。安心・安全、そして美食。それらを追求した居酒屋に挑戦してみよう。いう思いが起爆剤となって、ヒノマル食堂は誕生しました。当たり前の安心、そして人と人との絆を大切に、いつもそばに在り続ける「身近な居酒屋さん」を目指し、全国に展開しております。