メルマガなど、自然農法の家庭菜園作りを応援しています。アイアイ自然農園は代表の加藤久岳が2007年7月より始めた自然農法を実践する農園です。当農園は「安全で美味しい野菜作り」にこだわっています。そのために何よりも農法にこだわっています。アイアイ式自然農法にまとめたように、自然に沿った形で野菜に育ってもらうことが一番なのです。アイアイ自然農園では、畑からできる野菜を自然農法にて栽培し、自然サプリ・干し野菜などの加工品も生産、「旬の野菜セット」の宅配をメインに主にネットショップや口コミで販売し、加工品については自然食品店などに卸もしています。愛知県江南市を中心に栽培を行なっており、契約農家さんが愛知県尾張および知多、岐阜県揖斐にあります。自然に対する考え方を同じくしている方ばかりです。自然農法を知って頂くために「農業体験」や「畑の見学会」も行なっています。畑で野菜をとってその場で食べて頂きますが、あまりの味の濃さびっくりする方ばかりです。この「美味しい顔」を見るのがアイアイ加藤の生きがいかも知れません。自然農法を実践して頂くために、またお野菜をより美味しく食べて頂くために、「農と食の学び教室」という無料メルマガを発行して、畑での野菜作り、アイアイの畑の様子、お野菜の知識、料理の仕方など、畑から食すまでの情報をお伝えしています。1・田代2※畑の場所をクリックすると、地図が表示されます。