私はその時ボルドー市内に居たので、私が遭遇した状況も一緒に書いていきたいと思います。2018.05.30ワインヴィンテージの違いワイナリーインスタ映えするボルドーワイナリー4選ワイナリー巡りを沢山しているので、ちょっとテーマ毎にワイナリーをお届けしようかなぁと思います。そもそもワインにインスタ映えを求める人がいるのかが疑問ですが、写真映えするワイナリーをご紹...2018.05.15ワイナリーワインコニャックコニャック、熟成年数についてまとめ。VS/VSOP/XOコニャックの蒸留の話を書きたいんですが、絵を書かずして表現する方法が思いつかず、絵を書いてもスキャンがないので、どうしたものかと思っています。今回は蒸留と同じくらい大切な熟成年数について!2018.05.04コニャックコニャックの街ワイン白ワイン醸造まとめ。赤ワインの造り方を一通りまとめたので、次は白ワインに移りたいと思います。白ワイン醸造は赤ワインに比べると工程が少ないので、どっと一気に書きたいと思います。以前ブログでボルドーの白ワインについて書いていますが、ボルドーでは約20%...2018.04.28ワインワインの造り方コニャック日本未入荷コニャックのご紹介:Marancheville今回もコニャックのメゾン紹介をします。以前に更新したヘネシーやレミーマルタンと違い、とても小さな生産者にスポットを当てたいと思います。今回特集するのは「Marancheville」!2018.04.25コニャックメゾン見学ワインワイン醸造:瓶詰め作業ワイン造り最後の工程、瓶詰めについてお届けします。瓶詰めだけでそれだけ書くこと有る!?という感じですが、色々掘り下げて書いて行きたいと思います。【長文】大好きなワイナリー、シャトー・ポンテ・カネについてワイナリーについて詳しく書こうと思った時、最初に頭に浮かんだのがこのシャトーでした。最近、私がポンテ・カネを好きなことを知ってくれている人が増えていて、日...2018.04.19ワイナリーワインワイン2017年、ボルドープリムールについて当初の予定では、曜日ごとのテーマによってブログを書こうと思っていたのに、気がつけばワインだらけのブログになって来ています。私の生活は、正直ワイン以外にあまり語ることがないなぁと思う日々。今回はボルドーの一大イベント、「プリムール...2018.04.15ワインヴィンテージの違いワインワイン醸造:熟成中の作業いろいろ。前回の熟成の時に書こうと思っていたのですが、意外と樽について色々書くことがあったので、熟成中にワイナリーが行っていることを今回はまとめたいと思います。2018.04.14ワインワインの造り方AOC(原産地呼称)ボルドーの白ワインAOCまとめ。ブログでこんな事を書いて欲しい、とメールやメッセンジャーでご連絡を頂くことが時々あります。5スポンサーリンク検索ブログについてフランス在住5年目。ワインブログ.ホーム検索トップサイドバースポンサーリンク検索ブログについてフランス在住5年目。29検索タイトルとURLをコピーしました。