私と私の家族が大好きなケーキのレシピをお届けします。ヴィーガン(動物性食品を使用しない)、お砂糖もグルテンもフリーなこのケーキは、オーガニックの材料のみで作られたローケーキ。それぞれの素材が持つ栄養分を身体がフルに吸収する為、そして消化を助ける為に、ナッツなどは全て前の日から水に浸し、熱を加えない方法で作られています。美味しくて楽しいだけじゃない、とってもクリーンで栄養分の高いケーキ、こんなスペシャルなケーキをお誕生会に出せたら、アレルギーを持つお友達や、ヴィーガン、砂糖などを取らない食のスタイルお友達にも安心して食べてもらえる。そんな気持ちで作りました。self.リトリートとは普段の生活から自分を切り離し、潤し、見つめ直し、磨き直すこと。私たちがお届けするリトリートでは、身体の動き、意識、取り入れる食など内面からじっくりと働きかけることで、肉体的・精神的に全てを程よくスローダウンするお手伝いをさせて頂きます。海に寄り添った生活は、自身の中にありのままの波長感じ、本来のリズムを取り戻させてくれるでしょう。