さつまいものプリンHPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。管理者ページこのブログをリンクに追加する2005年10月12日(水)さつまいものプリンさつまいものご飯、スイートポテト・・と来ました。決まりっ!!その時私が食べたいものをさつまいもで作ってみましたよっ☆彡。[1]の中が熱いうちにバター、お砂糖も入れます。残りの半量の牛乳も温め(沸騰しない程度に)その中にゼラチンを振り入れて素早くかき回し溶かします。[2][3]と生クリームをフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。器に流しいれ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間ほど冷やしましょう!!うぅぅ~ん!!おいしいっ!!夜ギャングが寝てから出来ました。