最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2018年8月15日(水)コメントひき肉を使って、パパッとできるのに食べごたえしっかり、1品で満足のご飯ものを2品紹介。ここでは、「ふんわり鶏そぼろ丼」の作り方になります。甘辛いそぼろとゆでキャベツでつくるシンプルな2色丼。火にかける前に、ひき肉に調味料を吸わせておくのが、ふんわり柔らかなそぼろの秘けつです。材料をメールで送るふんわり鶏そぼろ丼の作り方1.キャベツ(2枚)は軸を取り除き、2cm四方に切ります。–2.鍋に湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを1分間ほどゆで、ざるに上げて湯をよくきります。–3.鍋に鶏ひき肉(200g)とAの砂糖(大さじ2)・しょうゆ(大さじ2)・酒(大さじ2)・かたくり粉(小さじ1/2)を入れ、3~4本の菜箸でグルグルとよく混ぜます。かたくり粉(小1/2)を入れると、ひき肉ばポロポロせずにまとまり、食べやすい。–4.3の鍋を中火にかけ、菜箸3~4本で混ぜながら、汁けがなくなるまで約5分間煮詰めます。鶏そぼろ炒り卵丼おかずのクッキングでは「鶏そぼろ炒り卵丼」の作り方を紹介。鶏そぼろのレシピふんわり鶏そぼろ丼サイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。