栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。Jizo(宇都宮市)2019/08/27蕎麦・うどん栃木県内にはお蕎麦やさんが数多くあります。夜遅くまで営業しているお店は、意外と少ない・・・。昼しか営業していないお店もよく見かけます。8月8日、百目鬼通りに本格手打ち蕎麦が頂ける居酒屋さんがオープン。オープン日に行ってみたのですが、生憎この日は夜のみの営業。8月20日からランチが始まると言うことで、それ以降にふらり一人で立ち寄らせて貰いました。栃木県庁近く、二荒山神社の北側の細い路地(百目鬼通り)沿いにお店があります。ランチはミニ丼ぶりも付く「JIZOセット」1000円と、付かない「そばランチ」800円(ともに税込)の二種類。一階は中央に厨房を設置。その周りに小上がりの「カウンター席と掘り炬燵状のテーブル席」。椅子のカウンター席が。ジャスが流れ、お洒落な空間に仕上がっています。二階は一階と違い、昭和の佇まい。場末の飲み屋さんに迷い込んだ感じで私には懐かしく、若い人には新鮮に映るかも。冷たい麦茶を頂きながら、改めてランチメニューに目を通す。「JIZOセット」1000円+蕎麦大盛り200円をお願いしました。お膳に乗ってお蕎麦が登場。セットと銘打つだけあって、いくつもお料理が並んでる!!男性だけじゃ無く、女性のお客さんにも喜ばれそう~。小鉢はピーマンの煮物。ピーマン特有のえぐみなど皆無。美味しく仕上がっていました。この日のミニ丼ぶりは「スパイシーチキンカレー」。まろやかな辛さだと思っていたら、しっかりスパイスがきいていて額から汗がじわり。カレーを定番メニューに入れて欲しい・・・、と思ったほどの美味しさです。宇都宮産のそば粉で打った蕎麦。聞くと、グリーントラスト保護地域になっている「鶴田沼緑地」近くで栽培されたそばとのこと。蕎麦を頂くのは、初めてかもしれない・・・。口に入れるとふわりと舞う。ほのかな甘みと蕎麦の香りが心地いい。前職は日本料理の板前さんという店主。そばにある「キッチンヒナタ」の店主。夜は「手打ち蕎麦」や「手作りガンモ」等、自慢の料理を取りそろえているようですよ。これからどのように成長して行くのか、楽しみにしています。(2019/07/27)蕎麦と、コーヒーと。次の記事pool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。