前の店が残念だったのでこのまま帰れないと近くにあったつけ麺大臣に行ってきました。いつもは鶏白湯そばか鶏白湯つけ麺をオーダーするんですが今回はネタ作りのために油そばをチョイス。次回は魚介つけ麺あたりかな。肝心のお味の方ですが、油そばは期待したほど劇的においしいわけではありませんでした。他のラーメンで実力のある店なのでおいしいんですが、渋谷で他に食べてきた油そばと比較すると一歩劣ります。専門店と比べるのはフェアじゃないかもしれませんが。あ、でも日吉のあびすけの油そばよりはおいしいです。いくらか食べておいしいけど一番じゃないなと思ったものの油そばは味調整がキモなので酢とラー油で化けるかもとぐりぐり入れてみました。するとそこそこよくなってなかなかおいしい。結局頭一個の差は埋めきれずでした。最初に思ったほどの差はなくなったので何度か食べるとこなれてきそうな気はします。つけ麺大臣はつけ麺のお店だしラーメンもおいしいので基本はやっぱりそっちですね。違うのがいいなというときに選んでみるといいのではないでしょうか。実はここについてはガマンしきれずにすぐ書いて貯めてました。いう人がいたのでぐぐって行ってみました。実は二日前につけ麺大臣に行った時にも探してたんですが雑居ビルの六階にあると思っていなかったので見落としたお店です。見つからなかったのでつけ麺大臣に行くことになりました。肝心のお店の話ですが、ももみづきはラーメンのお店ではないようです。スナックでラーメンも出しているような感じで正直ラーメン屋の環境としては悪いです。渋谷で入ってきた店の中では間違いなく最悪でした。スナックとして行くことをお勧めします。それでもラーメンがおいしければアリなのでおとなしくネギらあめんをオーダー。一緒に行った人と話しながら待ってみました。出てきたラーメンの見た目は普通にラーメン屋クオリティ。これは案外いけるのかなと思って食べてみると、麺は柔らかめで好みと違う感じでしたがまあ普通。スープは業務用に一手間入れましたといった感じで正直いまいち。トッピングに難アリで玉子がコンビニや酒屋で売っているおつまみ用の味玉のような感じでラーメンに入る玉子の食感じゃありません。環境部分の減点が影響している辛口評価ですがラーメン屋として評価した場合点が低いのは否めません。スナックでラーメンが出ていると評価した場合は悪くないと思います。ラーメン連投第二段ですよー。一週間近く前で恐縮ですが。この日はセンター街ではなく道玄坂の方に行ってみました。道玄坂方向も多いんですよね。はやし、真武咲弥、まだ入ってないから名前憶えて無いのが二店ぐらい、そしてここ男旭山。驚きの密度でラーメン屋が存在してます。行くたびにどこはいるか迷うんですが今回は男旭山をチョイス。なんか九州豚骨気分じゃなかったんです。言う事でもうちょっと鶏ガラ醤油的な気分でいた物の豚骨白湯じゃなければいいかと醤油ラーメンをオーダー。ここのラーメンは旭川ラーメンなのかな。豚骨と魚介のWスープです。醤油らしい醤油って感じで好感度高いです。ベースの味があっさりしてる方が好みですが、こういう北海道っぽい醤油も良いですね。バターとか入れたい感じです。次回はバターとコーンをトッピングするか味噌かとちょっとワクワクしてます。道玄坂方向は割と九州豚骨多いのでちょっとあっさり目に行きたいなーと言う時にオススメです。ラーメン更新サボってましたが食べてますよ。(2回目)サボってた間のを連投します。手はつけ麺大臣の鶏白湯そば。一週間前の話で恐縮ですが長月が渋谷で一番好きな鶏白湯ラーメン食べてきました。ここは鶏白湯と魚介醤油があるんですが、長月は鶏白湯恋しさに探して見つけて入った店なので最初の一杯は鶏白湯でした。鶏白湯しか食べてません。この二日後についに鶏白湯そばとか鶏白湯つけ麺以外のものも食べたんですが、この時点で五回か六回来てて鶏白湯以外食べてませんでした。ここの鶏白湯はこってり系で、京都こってり系を意識して鶏白湯が食べたかった長月にベストマッチでした。味の説明が難しいですが天一よりあっさりで甘みがちょっと強い感じです。天一知らないとなんもわかんねえよそれ。ちなみにつけ麺大臣宇田川店の近くに天一センター街店があるんですが、この天一は三回入って三回ゆで具合が長月のストライクゾーンど真ん中にジャイロボールでした。