日記20140723最近ファストフード店のメニューについて話題騒然となっているので高脂肪の食事について・・・。高脂肪の食事を摂れば太りやすくなるのは当然ですがその前日の心身の状況で代謝が変わるそうです。これはアメリカの研究の話で女性対象に行われています。高脂肪食を食べる前日にストレスになるようなことがあると代謝が遅れ体重増加につながるということです。日常生活で全くストレスを感じないということはないと思いますがいつもよりイライラしていたら要注意。ヒトはストレスを感じると体によくない食べ物いわゆる高脂肪食を欲してしまうということなので家にはあまりお菓子等の高脂肪食を置かずに健康的なものを置いておくほうがよいようです。katsura-tp初めて?日記20140626初めて雑誌に記事を書きました。今まで簡単なコメントや写真が掲載されたことはあったのですが雑誌1ページに記事を書いたのは初めてです。一応全3回の連載の予定です。文章を書くのは難しい・・・。編集の方の文章力には脱帽です。ちなみに6月下旬創刊の新しい雑誌です。麺類やサラダなどを食べたくなります。生野菜サラダを食べるならオリーブオイルをかけて食べてみませんか?「生野菜とオリーブオイルの組み合わせが高血圧予防を予防できるかもしれない」とある研究機関の研究。レタスや、ホウレンソウ、ニンジンなどの亜硝酸塩や硝酸塩が豊富な野菜とオリーブオイルを一緒に取ると血圧が低下するという結果が出たそうです。心血管障害の発生率を減らすという結果が出ていたそうです。食べるならマヨネーズよりもオリーブオイルにしたいものです。katsura-tp休館日のお知らせお知らせ201405285月29日(木)、30日(金)はお休みになります。本来、5月1日、2日がお休みでしたが29日、30日がお休みに変更になっています。お間違えの無いようお願いします。日記201405145月に入り、紫外線が強くなりシミ等お肌が気になる季節がやってきました。最近はいろいろな紫外線カットのグッズが出ていてお肌をケアする商品がたくさんあります。美白、美白で小麦色の肌はなかなかお目にかかれません。くる病が増えている」とのこと。原因のひとつはビタミンD不足だそうです。ビタミンDは太陽の光を浴びることによって人間の体内で生成されます。ビタミンDはカルシウムやリンの吸収に役立ちます。いうことはビタミンDが不足すると骨粗鬆症やくる病の原因になるということです。美白を気にするあまり日光に当たる時間が極端に減りビタミンDが不足してしまうのです。紫外線対策によるビタミンD不足だけでなく母乳栄養の促進や、偏った食事でのビタミンD不足もあるそうです。日光浴、食物としての摂取・・・いずれにしてもビタミンDを何から摂るか。研究機関のデータではビタミンDはがん患者の生存率を上げるかもしれないというデータもあるそうです。