商品紹介ハートのポシェット>生協の簡単レシピ>コープママのサポートクッキング~「めぐみ野」宮城県産大豆きぬで和風カプレーゼ~201803/30コープママのサポートクッキング~「めぐみ野」宮城県産大豆きぬで和風カプレーゼ~生協の簡単レシピ広報担当みやぎ生協のコープママから簡単レシピをご紹介します。「めぐみ野」宮城県産大豆きぬです。糖分のバランスが良い「JAあさひな」大郷地区で生産している「ミヤギシロメ」を100%使用しています。大豆の香り豊かで旨味があります。「めぐみ野」宮城県産大豆きぬで和風カプレーゼオリーブの果実そのままの豊かな香りと風味をお楽しみいただけるC.エキストラバージンオリーブオイルをかけて和風カプレーゼにしてみました。◎作り方1「めぐみ野宮城県産大豆きぬ1パックの全面に小さじ1の塩をまんべんなくふります。2ペーパータオル2~3枚で包み、冷蔵庫で12時間くらいねかせます。(ペーパーは下側の方をあつくし、途中で取り換えるとなおよいです)3トマトのスライスと交互にならべ、粗挽きこしょうをふり、C.エキストラバージンオリーブオイルをかけ、バジルを飾って出来上がり♪コープママのレシピは、TBCラジオで放送している「ロジャー大葉のラジオな気分」でも月2回ほどご紹介しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。URLhttp://blog.miyagi.coop/kouhou/2018/03/30/180330m/trackback/コープママのサポートレシピ~めぐみ野蔵王育ち生協のたまごともずくスープでだし巻きたまご~3月のしずかごはんレシピ~「めぐみ野」玉ねぎのカレーブイヤベース風~ハートのポシェットとは?このブログは、そのポシェットみやぎちゃんのハートのポシェットをコンセプトに、みやぎ生協とメンバーさんをつなぐ交流の場です。