16.9gの「ゆる糖質オフ」献立。初めにサラダを作りましょう。炒めものとスープの下ごしらえをして、スープ、炒めものの順に完成させて。※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。1/2牛肉とセロリのしょうゆ炒めの作り方しめじはほぐす。セロリは葉と茎に分け、茎は1cm幅の小口切りにし、葉はざく切りにする。フライパンにごま油大さじ1/2を強火で熱し、牛切り落とし肉、しめじ、にんにくの薄切りを炒める。1/2を回し入れ、こうばしい香りが立つまで炒める。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。(2人分)にんじん...1/3本ドレッシング三つ葉...1わ・酢、しょうゆ、ごま油...各小さじ1にんじんと三つ葉の中華サラダの作り方にんじんはせん切りにし、三つ葉は5cm長さに切る。混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。切り干し大根はさっともみ洗いをする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにする。鍋に水1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、1を入れて中火にかけ、煮立ってから約3分煮る。豆乳を加え、沸騰直前まで温める。器に盛り、ラー油適量をたらす。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。