(社長:中村隆司)は、2005年2月24日(木)から27日(日)の4日間、インテックス大阪(大阪・南港)で開催される「2005モバックショウ」(国際製パン製菓関連産業展)-好きやねん、お菓子とパン-に出展いたします。今回、当社ブースでは「日清製粉は総合力でリテイルベーカリーの"こだわり"を応援します」をテーマに、お客様の様々な"こだわり"にお応えするパン用小麦粉やブレッドミックスをご紹介いたします。4つであることが分かりました。当社では、それぞれ特長ある小麦粉とプレミックスを各種取り揃え、「バランスのよい品揃えを重視したい」「特長のある本格的なパンを作りたい」といったベーカリーの皆様の多様な"こだわり"に合った商品を提案してまいります。