2019年1月14日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketネットで、失敗しない水溶き片栗粉のとろみの付け方(るぅかさんのレシピ)を知ったので、その方法で卵あんかけ蕎麦を作ってみました。・とろみをつけたい料理に入れる際、いったん火を止めるか弱火にしてから少しずつ入れるとのことでした。作り方1.鍋に湯をわかしてそばをゆで、水気を切る。卵1個を割ってほぐしておく。カニカマ半パック分をほぐしておく。)、和風顆粒だし(小さじ1)、おろししょうが少々、水200ccを入れて弱火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。3.卵を回し入れ、かにかまも加えて軽く混ぜ、卵が半熟になったら火を止める。水200ccを入れて弱火で温める。コメントをキャンセルコメントは当サイト運営者の承認後に反映されます。お名前はニックネームでも結構です。中心にベビーシッターを13年しております、安永聖納と申します。/ロミロミセラピストコース修了/東京ディズニーランド・サンリオピューロランドでの勤務経験有り。「子育てハッピーアドバイス」シリーズは、子育てで悩んでいる方にも、そうでない方にも、ぜひ読んで頂きたい本です。可愛らしいたくさんのイラスト、4コマ漫画が豊富に盛り込まれていて、とても読みやすく、また心が温まる内容でした。「走らないでね」より「歩こうね」のほうが有効です。