手軽にカンタンを最優先に、お役立ち情報をご紹介します。TumblrPocket2019年9月17日(火)こんにちは、気温が下がり涼しくなってきましたね。今回は8月に買って余ってしまった「麺つゆ」についてです。使いかけの麺つゆが出てきたけど、まだ使えるのかな?夏に使ったままの麺つゆ、気が付けば数週間前の物。使っても大丈夫なのかは悩むところですよね。お答えします麺つゆの保存状態が良好なら使えます開封後の麺つゆを使うには条件があります。開封後も賞味期限前である冷蔵庫で保存されていた上記を前提として、あとは開封日によります。ストレートタイプ➡3日以内である2倍濃縮タイプ➡2週間以内である3~4倍濃縮タイプ➡1~2ヶ月以内であるこれらに当てはまるものなら使っても大丈夫ですが、見た目や味で使ってはいけない物もあるので注意してください。見た目が購入前と違う1~6にあてはまる麺つゆは使ってはいけない状態なので処分してください。保存方法は開封後は必ず冷蔵庫で保存してください。使い切れずに余っているという方へ捨てるのはもったいないので、冷凍保存しましょう。製氷皿などを使いって小分けにして冷凍庫で凍らせてください。1~2ヶ月は保存できます。冷凍保存する時の注意点は、冷凍する事により分離したり味が落ちてしまう事があります。冷凍する時は念頭に置いて行ってください。おわりに開封後の麺つゆは傷みやすいので早めに使ってください。そのまま使うよりは、煮物などの加熱調理に使うのがオススメです。麺つゆとして使うなら、鍋でひと煮立ちさせてから使った方が安全です。これで「麺つゆの賞味期限」の話は終わりになります。投稿一覧よろしくお願いします。大根おろしを保存しておくと、すぐに変色してしまいます。長く保存する良い方法があるのか聞いてみましょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。WordPress.。