店舗案内つぼ市公式サイトログアウト検索ログイン新規登録ログインマイページ購入履歴カート買い物かごカートに商品がありません。自家用として人気の宇治抹茶。製菓の材料としてもお使いいただけます。抹茶のおいしい飲み方(1人分)2g(小さじ1杯)茶碗に抹茶を入れるふるいを使って漉したものを入れるとダマが少なくなり、点てやすくなります。約10ml水を入れる抹茶が浸る程度の量(約10ml)だけ水を入れます。茶せんで抹茶を溶かす茶せんを前後に動かしてツヤが出るまで抹茶を練るようにします。80mlお湯を注ぐ三〜四口でいただける量です。茶せんで「M」の字を描き手早く混ぜる茶碗の底に茶せんが着かないように表面を混ぜるのがコツです。表面に泡がたったら完成お好みの濃さになるように、抹茶やお湯の量を調整して下さい。抹茶は碾茶というお茶の葉を細かく挽きあげることによって完成します。碾茶は玉露と同じく、その製法からアミノ酸(テアニン)が豊富なお茶で、苦みのもとになるカテキンが少なめです。旨み豊かな味わいにするために低温で作ることが一般的ですが、キリッとした苦渋みを愉しみたい時は熱めのお湯で作ることもオススメです。入力された顧客評価がありませんこの商品についてのレビューをご入力ください。:ご利用ガイドお買い物の流れ商品の購入手順などのご案内です。インターネットのご注文は24時間受付ております。配送料について配送料についてのご案内です。税込合計額により送料が異なります。お支払い方法クレジットカード支払い、郵便局又はコンビニ振込、代金引換からお選びいただけます。のし・包装についてのしの種類や包装についてのご案内です。ギフト包装など、お気軽にご相談くださいませ。