今回は、舞茸と相性のいいベーコンを合わせてちょっと洋風に!調味料もしょうゆとみりんが1:1。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。小さじ1〜作り方Point!⚫︎糸こんにゃくは白滝や板こんにゃくを切って使用してもOKです。⚫︎こんにゃくは乾煎り(油を使用せずに炒める)することで、味が染み込みやすくなります。⚫︎きのこは、お好きなものを使用されてOKです。⚫︎しいたけは、4〜5枚で70gぐらいです。⚫︎ベーコンは、ウインナーでも代用可能です。⚫︎砂糖は、省いてもOKです。⚫︎出来立てよりも、少し時間を置いた方が味が馴染んで美味しくなります。⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。糸こんにゃくは、熱湯で1〜2分下ゆでしておく。舞茸はほぐし、しいたけは石づきを取って薄くスライスする。ベーコンは短冊切りにする。フライパンを中火で熱し、糸こんにゃくを加えて炒める。水分が飛び、チリチリという音がしてきたら、オリーブ油と(お好みで)輪切り唐辛子を加えてサッと炒める。小さじ1/2を回し入れる。汁気がなくなるまで炒め煮したら完成!【お知らせ】7月10日(水)発売になりました!新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。9/2に第5刷のご報告をしたばかりですが、またまた重版が決定!!第6刷:累計8万5000部になりました。(只今、完売店が相次いでおります。店頭にない場合はご注文をお願い致します)応援くださった皆さま、本当にありがとうございます。洋風で頂くきのこ&糸こんにゃくは初めてです。これからも応援しています!!!感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。