健康食品としての昆布よくある質問お問い合わせ北海道から昆布、がごめ昆布の情報を中心に、気になる商品の情報などたくさんお届けします。>店長ブログ真昆布とがごめ昆布の専門店です。昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。当店では、多くのリピーターのお客様に支えられております。1度ご利用いただいたお客様は、その後もご利用くださることが多く大変感謝をしております。新規のお客様もどんどんご利用いただいており、私達は白口浜真昆布とがごめ昆布の素晴らしさをもっとお伝えするべく日々精進しております。かやべ尾札部産の白口浜真昆布、がごめ昆布の専門店です。リピーターのお客様には「何を今さら?」と思われるかもしれませんが、新規のお客様のためにここであえて強調しておきます(笑)。さんドットコムに関わるスタッフは、みな昆布のふるさとである函館南かやべ尾札部町出身です。私達は昆布店を運営している関係で、他産地の昆布もいろいろ試す機会はあります。手前味噌ではありますが、やはり我が地元で採れる伝統の白口浜真昆布が味も質も1番だなあと思うわけです。私達は幼い頃から南かやべ尾札部産の真昆布、がごめ昆布とともに生活してきました。漁師だった家族からも、「ここの昆布は献上昆布で奉納されたいたんだぞ」と聞かされていたものです。「すごいんだなあ」というのはわかっていたのですが、幼いときであったので実際はあまり実感することはなかったのです。大人になり、昆布のしごとに携わるようになって、いろいろな地方で生産された昆布を食べたり、だしを採ったりしました。各地方の昆布もそれぞれ良さがあります。白口浜真昆布は函館南かやべ地方で採れるでも、私は白口浜真昆布は北海道道南の函館南かやべ地方でなければ採れないということに胸が熱くなりました。切り口が白いことで知られる白口浜真昆布の種を使い、他の地域で生産しようとしてもけっして白口にはならないそうです。南かやべには海、山、川の3大自然があり、海の遠浅、栄養素などすべての条件が揃っている。そんな奇跡の環境、奇跡の地域で生産される白口浜真昆布は、昆布の町で生まれた私達にとってやはり宝物なのです。白口浜真昆布の白くて美しい切口からは、上品な透明感とクセのない優しい甘味の「だし」が溢れ出します。真昆布で採った「だし」はそのまま飲んでもとっても美味しい。私達は、そんな白口浜真昆布を自信を持って全国のお客様にお届けするのです。昆布屋さんドットコムをどうぞよろしくお願いいたします。道南author関連記事がごめ昆布粉末、だし昆布粉末こんにちは。昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。今日も北海道は非常に暑く、アタマがクラクラするので、たまには違う話題を。昆布屋さんドットコムをご利用いただきありがとうございます。昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。昆布屋さんドットコムをご利用いただきありがとうございます。私達は、様々な昆布商品を販売しております。16:00時点)感想(193件)昆布屋さんドットコムについて昆布屋さんドットコムは、北海道で主に生産される昆布、がごめ昆布の情報を発信するサイトです。私達は北海道道南の函館市で、昆布やがごめ昆布を販売する昆布店でした。インターネット通販を利用して一般のお客様への小売業も行っておりましたが、現在は昆布の卸売、加工業のみ行っております。昆布の業界に精通する私達ならではの情報を皆様にお届けできれば、と思い昆布の情報サイトとして運営することにしました。今後ともよろしくお願いいたします。昆布屋さんドットコム北海道から昆布、がごめ昆布の情報を中心に、気になる商品の情報などたくさんお届けします。