福岡のおすすめグルメとマイル旅で食べ歩いたおいしいものを紹介します。2019年8月17日グルテンフリー米粉パン☆基本の米粉100%食パンはこちらからスーパーフード、カカオニブをコストコで見つけて購入しました。カカオ豆を発酵させ焙煎後チップ状に砕いたものです。抗酸化作用のあるポリフェノールや食物繊維など身体にうれしいものがたくさん含まれているそうです。食べてみると、かすかな苦味と酸味があります。チョコレートのような香りと味もします。食感はアーモンドを食べているみたいです。今回はカカオニブを使って米粉100%のパンを焼きました。小麦アレルギーの方も安心して食べられます。カカオニブ30g牛乳240cc今回は牛乳を使いましたが、もちろん水でも大丈夫です。カカオニブは我が家は後入れ機能が付いているので後入れにしました。ホームベーカリーにカカオニブ以外の材料を入れて早焼き食パンコースでスイッチを入れます。1~2分したらふたを開けてポットのまわりについている米粉をかぎおとしてください。焼かずにそのままですと、ポソポソに感じますが、トーストするとおいしさが際立ってきます。甘くてカカオニブの香りが楽しめるとてもおいしいパンです。このパンの配合は小麦粉で焼いたパンに遜色ない出来上がりだと思います。USマンゴーおばさんおいしいものを食べるのが大好きな自称絶対味覚の持ち主です。福岡そして今まで旅してきたところのおいしいお店や料理を紹介します。これはと思う料理やレシピもアップします。ホームベーカリーで作る簡単でおいしいグルテンフリー米粉100%パンレシピも公開中。おいしいパンを焼いてきたパン職人の渾身レシピです。プロフィールおいしいものを食べるのが大好きな自称絶対味覚の持ち主です。福岡そして今まで旅ところのおいしい店や料理を紹介します。これはと思う料理やレシピもアップします。ホームベーカリーで作る簡単でおいしいグルテンフリー米粉100%パンレシピ公開中。おいしいパンを焼いてきたパン職人の渾身レシピです。