山元麺蔵は讃岐うどん巡礼の一つです。平安神宮・岡崎エリア山元麺蔵は讃岐うどん巡礼の一つです。Comments山元麺蔵は関西讃岐うどん巡礼店の一つです。関西讃岐うどん巡礼店とはなんぞや?分かり易く言うと、関西で美味しいと言われるお店だということですわw店内はコレぞ!男が作る腰のあるうどん職人です!!!ってな感じの男前が3人厨房で忙しく働いています。!鍋が燃えてますよ!お兄さん!ってわざとバーナーで鍋を燃やしてます。厨房を覗いているだけでも楽しいお店です。何と言っても、山元麺蔵さんはこの天ぷらがまた美味しかった。殆どの人がうどんと一緒に注文されていました。連れが食べたのが、焼餅おろしうどん一つ貰ったが揚餅が旨かった。古都遊人はつけ麺を食べました。讃岐うどんは凄くコシがあり、うどん一本一本が長く、つけ汁に麺を運ぶのも一苦労ですが、そんな長ぁ〜くてシコシコの麺が山元麺蔵の個性で旨さの一つです。店長の計らいで杏仁豆腐を頂きました^^ごちそうさまでした。最近、お店にこういうストーリーが書いたチラシを目にすることが多い。今の時代、ただ美味しいものを提供するだけではダメ!何故?どうして?この商品なのかって部分が大切だと言われる。古都遊人的には、ゴチャゴチャ言わず、旨けりゃ言い訳がw読みたい人は画像をクリックした後に、もう一度その画像をクリックして頂くと大きくなりやす。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。