゚misya様こんばんはー♪やっぱり、ピスタチオにクリームをあわせるのは衝撃的ですよねーアイスクリームってのは知ってるけど料理に、いけるとは!新しい扉を開いた気分ですよ。ミサさんのセピア感、すごくいいですよね。私もノスタルジックなお料理がしてみたいです。調子どうですか?あんまりムリしないように。寒いし・・・ほんと気をつけてくださいね。生クリームが熱々だったからかなあ?んで、一番の失敗は、ピスタチオを刻むのを忘れて、丸ごとゴロゴロ入れてしまった失敗を乗り越えて、次回、リベンジします。グラタンみたいになっちゃったけど美味しかった。