宮崎県観光のおすすめ穴場スポットナビ!宮崎県観光のモデルコースや子供連れやカップルにオススメの観光地を紹介するブログです。宮崎県観光グルメの食べ物で鶏の炭火焼の人気おすすめ店は?グルメ・お土産シェアするツイートスポンサーリンク焼酎の肴にマッチする宮崎名物といえば、「鶏の炭火焼」です。宮崎県には銘柄鶏が多いので宮崎県観光の際は、食べ比べるのもオススメです。今回は、宮崎市内の鶏の炭火焼で有名なお店を紹介します。本店アジの開きをヒントに考え出した骨付き鶏の「もも焼き」が有名です。高温の炭火で焼く直前に切れ込みを入れ、うまみを飛ばさないように七分焼きとなっています。鶏刺しで食べられるほどの鮮度の鶏肉をミディアムレア程度の絶妙な焼き加減で食べます。◆お問い合わせ:0985-22-6068粋仙(すいせん)都城市西岳の自然の中で放し飼いにして育てた地鶏を、朝にしめたもののみを仕入れて、内臓や鶏冠(トサカ)まであますところなく使用します。シンプルに味付けした「もも焼き」と宮崎産の焼酎が絶妙にマッチします。宮崎の鶏の炭火焼愛好家が太鼓判を押す人気店です。直営農場で育てた「みやざき地頭鶏」を使用し、「もも焼き」はもちろん「刺身」や「チキン南蛮」など専門店ならではの豊富なメニューが揃っています。宮崎の銘柄鶏の炭火焼に、「とろけるチーズ」と「トマトソース」をラッピングし、炭火で一気に焼き上げた肉は、肉汁を封じ込めた絶妙な火の通し方で絶品です。◆お問い合わせ:0985-38-6567スポンサーリンクシェアするツイートフォローする関連記事へべすとかぼす、すだちの違いは?平兵衛酢の産地と収穫時期は?へべすとかぼす、すだちの違いについて紹介します。平兵衛酢(へべす)の産地と収穫時期についても併せて紹介します。カキ料理店の場所、アクセスは?夏のなると最高の旬を迎えるのが「日豊海岸の岩ガキ」です。4月から6月にかけて食べごろの岩ガキ前線が北上し、夏の最高潮を迎えます。大粒でクリーミーな「日豊海岸の岩ガキ」を堪能できるお食事処を今回紹介します。記事を読む飫肥城下町食べ歩き人気の厚焼き卵とランチグルメスポットは?宮崎県日南市にある飫肥城下町は、天正16年(1588年)から明治初期まで五万石超えの伊東氏による城下町で、九州の小京都として人気の歴史観光スポットです。飫肥城下町には、武家屋敷通をはじめ徒歩圏内に歴史的名所見どころや飲食店、おみやげ店が集まっているので食べ歩きにも人気の観光スポットです。記事を読む宮崎県観光食べ物のお土産人気オススメのチーズ饅頭って?宮崎県観光で食べ物のお土産で人気あるのが「チーズ饅頭」です。このチーズ饅頭は、宮崎県民なら誰でも知っている洋風の皮にチーズが入った和洋折衷菓子のことです。宮崎県内の店舗によって皮やチーズにこだわりがあるので食べ比べるのもおすすめです。記事を読む宮崎地鶏のみやざき地頭鶏の名前の由来、読み方は?銘柄鶏は?宮崎県に観光で訪れたときは、ぜひともオススメしたいグルメ、お土産は、「宮崎地鶏」です。宮崎県は全国でも上位の畜産県でもあります。牛では「宮崎...記事を読む宮崎方言のだれやみって?焼酎飲み方おすすめの平兵衛酢(へべす)割りって?私自信がそうですが、毎晩毎晩飽きもせずに焼酎でだれやみしています。焼酎の飲み方ですが、暑いときは「焼酎ロック」で、寒いとき...記事を読む平尾昌晃行きつけの宮崎レタス巻き発祥の一平寿しの場所、営業時間、アクセスは?一平寿しのレタス巻きは、初代店主の村岡正二と、その友人である平尾昌晃氏(歌手・作曲家)とのふとした会話から生まれました。宮崎で生まれ...記事を読む宮崎地鶏の妻地鶏をお歳暮やギフト、お届け物にどうですか?宮崎県内の居酒屋やスーパーなどでは、鶏のたたきや鶏の炭火焼きを必ず目にします。この鶏料理は、宮崎で生活して者には、とても身近なメニューや食材...記事を読む宮崎県ブランド魚のひむか本サバの味と食感は?美味しい食べ方、食事できるお店はどこ?宮崎県ブランド魚の「ひむか本サバ」は、内閣総理大臣賞も受賞しました。は?宮崎県西都市は、西都原古墳群とか春の桜や菜の花、秋のコスモスで大勢の観光客で賑わう宮崎県中央に位置します。宮崎県観光のおすすめ穴場スポットナビ!.。