アラフォー世代には懐かしの麦芽飲料ミロで冷たいデザートをつくってみた料理Twitter30Facebook1はてブ2Pocket02016.08.09昭和世代なら、子供の頃からなじみのある麦芽飲料ミロ。ココアに近い甘い飲み物。夏は冷たい牛乳に粉末を溶かしアイスミロとして、冬はホットでよく飲んだものです。中学・高校生の時に受験勉強のお供にむしろコーヒーよりもよく飲んだ記憶があります。この栄養豊富なミロは1934年にオーストラリアで生まれたそうですが、日本で発売開始されたのが1973年。アラフォー世代には懐かしくシンクロする商品だということですね。今回ミロをレシピブログさんのモニターでいただいたので、早速夏にぴったりな冷たいデザート、しかも超簡単なジェラート風をつくってみました。そもそも、アイスクリームとジェラートの違いなどあまりよく知らなかったのですが、ジェラート協会さんのQ&Aに明解な答えがありました。ジェラートはイタリア語でアイスクリームと定義され、凍ったお菓子(氷菓)を広義に指します。日本ではアイスクリームと呼べるものは法令で乳固形分15%以上その内8%は乳脂肪でなければならないと定義さています。イタリアでは通常5%前後の乳脂肪でジェラートを製造するのが一般的ですので、分類・規格ではアイスクリームではなくアイスミルクになります。ジェラートは脂肪分が少ないことからヘルシーな食品であり、原料そのものの風味を生かした物と言えます。いうことで、ミロジェラート風はアイスクリームをつかいますが、見た目が「ジェラート風」なだけであって、厳密にはジェラートではありません。栄養豊富なミロをつかったジェラート風デザートミロジェラート風の作り方はシンプル。1人分の分量でアイスクリーム90mlあたりに、ミロを大さじ2を滑らかになるまでボウルで練り合わせます。最後にフローズンブルーベリーを10個程度加えて、冷凍庫に戻すだけ。お好みでメイプルクッキーを添えれば、あっという間に極上デザートの出来上がり。お味はクリーミーな生チョコレートっぽい上品なテイストで、満足度高し。ミロAmazonでお得に買物する方法Amazonで少しでもお得に買い物をするなら、Amazonでの買い物に使える「Amazonギフト券」の購入チャージがオススメです。プライム会員は最大2.5%もポイントで還元されるので、Amazonで購入する前に現金チャージするとお得です。@dalahastjp)です。気の向くままに徒然に綴っています。詳しいプロフィールはこちら。最新情報をお届けします。濃厚な甘さ三度の食事よりもデザートが大切なdalahastです。和スイーツには目がありません。【レシピ】ホームベーカリーでバナナブレッドホームベーカリーをつかって焼き上げるバナナブレッド。完熟バナナの香りがほのかにただよう、やさしい味。2019.05.27デザートスタバと「爽」でつくる滅茶苦茶美味いジェラート風アイスクリーム本日のデザートはジェラート風アイスクリーム。トッピングにはフレッシュなブルーベリーをのせて、アクセントに。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。