しぼりたて」山形県産出羽の里100%使用で48%精米です。その流れをくむ「出羽燦々」に続いて開発され、山田錦系の「吟吹雪」と「出羽燦々」を親にもつ酒米です。値段もお手頃なお酒が多いようです。グラスに入れたときは少しガス感がありましたが、口に含むとあまり感じませんでした。華やかな吟醸香に、少し強めの甘味があって、ちょっと意外なまったり感でしたね。した感じかと思いましたが、裏ラベルに「甘めに搾っています」と書いてありますので、そのとおりの味わいです。呑みやすくて後口はスッキリしています。くどき上手のアイコンとなっている浮世絵美人も手ぬぐいを締めて酒を搾っているのかもしれません。艶めかしいというよりは、額に汗して頑張っているワーキングウーマンという感じですね。今しか味わえない搾りたてをぜひ試してみていただきたいです。フォローお願いします。酒とゴルフと登山を愉しむ典型的な50代です。最近、アップルウォッチを購入してからゴルフのスコアが安定してきました。冬は登山お休み中です。