1月20日・21日に和みのヨーガと発酵ランチ会を開催いたします。発酵ブログ発酵レシピYouTubeお問合せイベント情報トピックス1月20日・21日に和みのヨーガと発酵ランチ会を開催いたします。まさこ発酵料理家たやまさこです。寒さとお正月疲れのカラダを、和みのヨーガで緩めて、発酵料理でカラダの中からも元気に〜。寒いのでランチは発酵鍋と発酵料理色々お出しします。場所は新しい拠点(安曇川駅徒歩8分くらい)講師は鎗分ゆかりさんです。学ぶ時代から体感の時代へと変化している今。学んだことを自分にフィードバックできるセンサースイッチはONになってますか?カラダが緩んでいると、センサースイッチがONになって、知恵として活かすことが出来ます。私がゼロからアイディアを生み出せるのは、調べて実践して経験するから。情報を得ることは出来るけれど、その後、繰り返しやることで工夫や知恵が備わります。それこそが、生きる力になると私は感じています。関連記事はこちら2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。イベント情報2020年1月25~27日へしこひと樽漬けるワークショップを予定しております。トピックスへしこ漬けたい方ご連絡ください。トピックス満席となりました・鯖が入荷したら、12月14〜16日にへしこひと樽漬けワークショップ開催させていただきます。発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ投稿ナビゲーション⟵塩麹発酵液の作り方ありがとうございます。第一弾!!へしこひとたる漬けますよーワークショップのお知らせです。“1月20日・21日に和みのヨーガと発酵ランチ会を開催いたします。AM米麹から毎日、甘酒を作って飲んでいます。麹水くらいにしかなっていないかもしれませんが。最近、ぬか漬けを始めてネットで色々調べているところで見つけました。へしこもやってみたいと思いましたが、先ずは野菜のぬか漬けから。発酵する人に私もなりたいと思います。甘酒取り入れてらっしゃるんですね〜。へしこは毎日混ぜる糠漬けより、10ヶ月開けずほったらかしなので、案外ハードル低いんです。自分の生活あった、発酵食を少しずつ取り入れて、食べる、作る、育てる♪暮らし。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。プロフィールたやまさこ自分が満ちてこそ、自然と溢れ出すモノを大切に。→詳しく見る人気記事2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2020年2月発酵料理教室とへしこワークショップのお知らせです。へしこ♪ふた樽目あけましたので販売させていただきます。へしこ!サバの下処理が終わりました。魚の糠床教室を開催させていただきました。させていただきました。2020年2月24日2020年へしこひと樽漬けるワークショップが終わりました。発酵舎mammaオリジナル!コリックアイスキャンディ製造所さんに作っていただきました。2020年2月19日へしこ♪ふた樽目あけましたので販売させていただきます。発酵舎mammaキッチンでは、予約にて発酵を活かしたお食事会を承っております。発酵食品究極のへしこ!サバの下処理が終わりました。発酵料理とお酒を延々楽しんで笑いっぱいの日でした。2020年2月13日イベント情報4月1日発酵タイムカプセル埋める会「菌玉手箱」2020年2月20日2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2020年1月31日2月へしこひと樽漬けるワークショップ開催予定日2020年1月18日2020年1月25~27日へしこひと樽漬けるワークショップを予定しております。みんなのOpenSchool「地域の食文化とサステナビリティのお料理提供させていただきます。2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2月11日発酵料理&飲み会開催のお知らせです。2020年1月25~27日へしこひと樽漬けるワークショップを予定しております。