ochakoお茶いまどき!ここだけ!ochakoは、お茶をもっと楽しみたい貴方に、新しいお茶の世界をご提案します。|ochaプラン|ショッピング|TOPochakoお茶いまどき!ここだけ!お茶の楽しみ方を新提案!ochakoが日本全国、世界を駆け巡り集めたワクワクの旬情報!新情報!をいち早くお伝えします。体が温まり、簡単でおいしい煮込みミルクティーを紹介!これからのシーズンにぴったり!!自宅で簡単なカフェメニューができますよ。�鍋の中に、水、カルダモン、クローブなどの香辛料と砂糖、生しょうが、紅茶を入れて沸騰させます。火加減は、中火ですポイントは、ここで十分に葉を開かせ香りと紅茶の味をしっかりと出すことです。この時は3分30ほど煮込みました。紅茶の香りが漂ってきたら牛乳を入れる目安です。�ひと煮立ちしたら火を止めて出来上がりです。�茶こしを使ってティーポットに移して「煮込みミルクティー」「マサラティ」のできあがりです。香辛料をずべて揃えるの大変という方には、各香辛料メーカーから粉末の状態の品も販売されていますので、見つけたらGETしておくと便利です。クローブ・カルダモン・シナモンなど。お好きな量を振ってみてください。↑TOPコメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(02/13)静岡市お茶の日は11月1日です。