港街「横浜」で、どこか懐かしいお問い合わせメールTEL.045-440-3981FAX.045-345-7462おつまみ燻製を丹精込めて製造・販売しております。TOP製造方法うまい!会社概要ご購入場所ネットショップお客様からのご意見やご感想を糧に、日々研鑽を重ねて、定番のサバ・サーモン・卵はもちろん、枝豆やヤマイモなど風変わりなものまで、様々な燻製に挑戦しております。横浜中央市場からほど近い場所に工房がありますので、毎日、新鮮な食材を入手できます。これを適切な下処理と下味で、「うまい!」を追求した燻製をご提供させて頂いております。当社のコンセプトは、「いちいち、おいしい!」です。聡(撮影:立木義浩)。