おすすめレシピ愛知県刈谷市の料理教室、名古屋に近く家庭料理を教えるクッキングスクールです。バナナケーキなかよしの江梨子さんと玲子さんです。江梨子さんは最近結婚されて、クックで習った料理をよく作られるそうです。お二人が大好きなバナナケーキを紹介してくださいました。私は料理初心者なので日々の献立を決めるのにも一苦労しています。種類も豊富でわかりやすいです。普段料理をしない私でも、レシピ通り量をはかり、順序もそのまま作ればおいしいものができるから、何にも難しいことはなくて安心です。ホームページでクックの体験教室(現在は見学のみです)を知って参加し、1回で作るメニューの豪華さに魅かれ通うことに決めました。通うことに決めました。曜日変更OK(現在はキャンセルもできます。1回に学ぶ料理の品数が豊富で、更に1つの料理を応用すると何パターンものおかずになる先生のアドバイスも嬉しいです!バナナケーキ手軽に作れる素朴な味のケーキです。バナナが大好きなのでお気に入りです。盛り付けをちょっと工夫すれば、おもてなし用にもなります。バターをクリーム状にして、砂糖を加えて、よく混ぜて白っぽくなったら、卵を1個ずつ加えて更によく混ぜる。小麦粉とB.Pはあわせてふるっておく。蛇の目型にバターを塗り小麦粉をふって、余分は、はたいておとしておく。バナナはすりおろすか、フォークでつぶして1.に混ぜ2.を加えて、さっくり混ぜる。3.の型に流し入れてオーブンに入れ、180°Cで20分焼く。竹串をさして確かめる。ホイップクリームとバナナの輪切りを添える。