最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2019年9月4日(水)コメント発酵食品のキムチを使って「いわしのキムチ煮」の作り方になります。キムチのうまみでいわしのくせが和らぐ、納得の組み合わせ。いわしの下処理は頭と内臓を取るだけなので、ビギナーでも簡単に作れます。小さじ2材料をメールで送るいわしのキムチ煮の作り方1.いわし(4匹(400g))は洗ってペーパータオルで水けを拭き、頭を切り落とします。–2.切り口から腹に向かって包丁を入れ、斜めに切り落とします。包丁で内臓をかき出し、流水でよく洗って水けをしっかり拭きます。–3.にら(1/2ワ(50g))は5cm長さに切ります。白菜キムチ(100g)は大きければザク切りにします。Aの酒(カップ1/4)・みりん(大さじ1)・しょうゆ(小さじ2)は混ぜ合わせておきます。–4.フライパンにごま油(小1)を中火で熱し、キムチを炒めます。–5.キムチのいい香りが出てきたら、水カップ1と1/2とAを加えます。–6.煮立ったら、いわしを加えてふたをし、弱火にして7~8分間煮ます。–7.いわしに火が通ったら、にらを加えてサッと煮ます。いわしのレシピいわしのキムチ煮サイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。