つゆしゃぶ、寿司、近江牛の人気店です。ご宴会は最大80名様まで収容可能。ランチタイムにもご利用下さい。(土日祝日も営業中)平日限定のお得なランチメニューもご用意しております。定める枝肉格付けの中でも、最高級A-4以上(最大A-5まで)の格付けにこだわっています。品質にこだわった極上の近江牛をぜひ当店で御賞味下さい。◎つゆしゃぶひょうたんやの『つゆしゃぶ』は"グルメのための味百選"に選ばれました!つゆしゃぶとは、0.8ミリの薄切りの豚三枚肉をお湯に通し、白ネギたっぷりと柚子唐辛子をいれた、ひょうたんや特製五段仕込みの和風のつけだれで食していただく新しい料理です。IH電熱器を使用しておりますので、夏でも涼しくお召し上がり頂けます。薄切りの豚肉、和風仕立てのつけだれ、それらを引き立てる薬味。営業時間ランチ●11:00~15:00ディナー●17:00~21:30定休日など定休日●月曜日ホームページhttp://www.hyotanya.co.jp/グルメ会席料理、つゆしゃぶ、寿司、近江牛の人気店です。ご宴会は最大80名様まで収容可能。ランチタイムにもご利用下さい。(土日祝日も営業中)平日限定のお得なランチメニューもご用意しております。定める枝肉格付けの中でも、最高級A-4以上(最大A-5まで)の格付けにこだわっています。品質にこだわった極上の近江牛をぜひ当店で御賞味下さい。◎つゆしゃぶひょうたんやの『つゆしゃぶ』は"グルメのための味百選"に選ばれました!つゆしゃぶとは、0.8ミリの薄切りの豚三枚肉をお湯に通し、白ネギたっぷりと柚子唐辛子をいれた、ひょうたんや特製五段仕込みの和風のつけだれで食していただく新しい料理です。IH電熱器を使用しておりますので、夏でも涼しくお召し上がり頂けます。薄切りの豚肉、和風仕立てのつけだれ、それらを引き立てる薬味。三位一体が織り成す新しい食文化を是非ご堪能下さい。ショッピング会席料理、つゆしゃぶ、寿司、近江牛の人気店です。ご宴会は最大80名様まで収容可能。ランチタイムにもご利用下さい。(土日祝日も営業中)平日限定のお得なランチメニューもご用意しております。定める枝肉格付けの中でも、最高級A-4以上(最大A-5まで)の格付けにこだわっています。品質にこだわった極上の近江牛をぜひ当店で御賞味下さい。◎つゆしゃぶひょうたんやの『つゆしゃぶ』は"グルメのための味百選"に選ばれました!つゆしゃぶとは、0.8ミリの薄切りの豚三枚肉をお湯に通し、白ネギたっぷりと柚子唐辛子をいれた、ひょうたんや特製五段仕込みの和風のつけだれで食していただく新しい料理です。IH電熱器を使用しておりますので、夏でも涼しくお召し上がり頂けます。薄切りの豚肉、和風仕立てのつけだれ、それらを引き立てる薬味。三位一体が織り成す新しい食文化を是非ご堪能下さい。