金澤のつぶやき13夜のお団子とすすきを月よみの庭に置きました。13夜の月が異常にクリアーな空にぽっかりとそれよりも強い光線を発した飛行機が月に重なって行きました。夕陽は既に落ちてたのですが、高度の高い所は日を浴びてるのか胴体の端から端まで光ってました。飛行機雲が出来無いので一瞬UFOかと13日の金曜日でも円盤は出ない様です。久しぶりに不思議な光景を見ました。感動まで行かなかったけど、初めての光景にであい続けるのが生きる楽しさなのでしょう明日は那須海城高校へ「信濃デッサン館』の展示を見に行きます。館長さんの窪嶋氏の話が楽しみ山形由美さんのミニコンサートも有る様です。午後3時頃は玄豆屋のコーヒーを納めてる『ホソミファクトリー』さんに行きます。マローブルーなどハーブのデモンストレーションをしてきます。午後6時には渋谷商工会館にてアルガンオイル協会の会議です。金澤のつぶやきお店は忙しかったり暇だったり不思議な秋の日が続いてます。おかげさまで焙煎は順調に,例年の十月よりは少ない様ですがね。香り高い豆の仕上がりは,此の瞬間で決まります。豆がフラットの状態になり,色むらも無い様です。右のダクトは冷風が出ます。早く冷やす事で豆を絞めて味と香りを留めます。金澤のつぶやきお店は忙しかったり暇だったり不思議な秋の日が続いてます。おかげさまで焙煎は順調に,例年の十月よりは少ない様ですがね。香り高い豆の仕上がりは,此の瞬間で決まります。豆がフラットの状態になり,色むらも無い様です。右のダクトは冷風が出ます。早く冷やす事で豆を絞めて味と香りを留めます。金澤のつぶやきお店は忙しかったり暇だったり不思議な秋の日が続いてます。おかげさまで焙煎は順調に,例年の十月よりは少ない様ですがね。香り高い豆の仕上がりは,此の瞬間で決まります。豆がフラットの状態になり,色むらも無い様です。右のダクトは冷風が出ます。早く冷やす事で豆を絞めて味と香りを留めます。金澤のつぶやき秋たけなわ、おかげさまで豆が売れてます。