!熟したバナナとシナモンがマッチする優しい味のスコーン☆材料をまぜていけばあっという間に完成です。作り方1薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を一緒にふるっておく。バナナをフォークでつぶしてシナモンをまぶす。*粉類をビニールに入れてふってもOKですよ。2ボウルに粉類を入れて、1センチ角に切ったバターを入れて手でぽろぽろのになる混ぜ混ぜる。してきたら卵と牛乳を入れて混ぜ、ある程度まざったらバナナ&シナモンを入れてさっくりまぜる。36~7等分し、シートの上において、180度に加熱したオーブンで20~25分程度焼いたら完成です。