(08/04)ランキングに参加してみました。Tuesday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]今日は子どもの出産予定日...、ですが産まれる気配なし...。ノンストレステストとかいうの受けて「歩きが足りない」とやたらと声の大きい院長先生からの指示を受け、このクソ暑いのに歩き回ってました(まあ俺が歩かなくてもいいんですが...そういう訳には...ね)。ホントこの暑さ、、、妊婦さんは大変ですぅ...さて、数日前のことですが厚木の壱六家に行ってきました。いつもなら普通のラーメンを頼むんですが、ちょっと別のものが食べたくなり塩ラーメンを食べました。良く他の家系ラーメン屋で、何が違うのか聞きたくなる様なラーメンが出てくるお店もありますが、こちらのラーメンはそんなことありませんでした。豚骨からとったであろうスープと塩ダレは、意外にもあっさりとしていました。これはこれでありでないかと。究極って大袈裟ですが美味しいです。チャーシューペラペラ...ちょっと残念。ブログ村のランキングに参加しております。Sunday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]身長165cmで体重75kg。やばい「麺たぼりっく」です。最近、しゃれになっとらんので運動をはじめました。仕事後にランニング(まだ2回)、そしてプールに行って泳ぎます(すでに3回)。適度な運動をすると食欲が増します。おいしいラーメンが食べられるよう運動します。ある程度運動したのでラーメン食べてもいいだろうってことで・・・とりあえず厚木にある横浜家系ラーメンの「壱六家」に行ってきました。濃厚なスープで、マイルドな仕上がりですね。肉類全般が嫌いな友人が美味いと連呼しながら喰いますから、獣臭いスープが苦手な人にもお奨め出来るかと思われまする。家系らーめんによくある特有の短い麺。真鍋家もこんな感じの麺だったっけ。いちおう、ライスの美味しい食べ方ってのがありましたので載せておきます。海苔にスープの脂をしみこませ、ご飯の上にのせる。そこに、コショウを少々かけ、巻いて食べる。御飯が半分くらいになったらニンニク1杯、トウバンジャン1/2杯とスープをかけ、かき混ぜて食べる。その参ラーメンを脂多めで注文。その脂をご飯にかけ、ニンニク少々をかけ海苔で巻いて食べる。その四トウバンジャンをご飯に薄くぬる。海苔にスープの脂をしみこませ、ご飯を巻いて食べる。ライスとのりで楽しむ!!家系ラーメンにはライスが合います。のりで巻いてお召し上がりください。大きな地図で見るJUGEMテーマ:ラーメンブログ村のランキングに参加しております。