11.6%)バレンシアというカクテル名の由来には諸説存在するが、大きく分けて次の4説である。オレンジの産地、スペインのバレンシア地方の名を冠した。スペインの都市、バレンシア市の名を冠した。バレンシア産のオレンジのジュースを用いて、このカクテルを作ったため、バレンシアと名付けた。アメリカのカリフォルニア州で開発された品種である、バレンシアオレンジのジュースを用いて、このカクテルを作ったため、バレンシアと名付けた。