完全にイメージだけで作ってます。タコに味が入ってるから調味料はいらんね!刻んだボラの燻製も投入。塩辛くなりそうなのが不安...。なんで、ミリンと酒を加えてみました。なんかそれっぽくなってるんじゃ!パスタ入りま~す。焼きパスタにならないよう茹で汁なんかも加えていって...。炒め過ぎないように、炒め過ぎないように...。ボラ燻製添え~なんじゃ、そりゃ...。一回燻製使ってパスタしてみたかったんです。ちなみにかる~く柚子胡椒風味。2011年8月10日お昼に甘い物を食べたので、ちょうどパスタ食べたかった~(笑)残った食材のようですが、美味しそうな仕上がりですね♪(いや!絶対美味しいでしょう)私は盛り付けで何か散らせば見た目も...って分かってるんですがいつも『まぁ、いいか』って感じです。柚子胡椒も上手く使ってないかな~(素麺や刺身のワンパターン)TVの料理番組では唐揚げの下味に使ってました。私はちゃちゃっとでかなり勉強させていただきました!もう10年ですもんね~。料理教室だったらお月謝いくらかかったか!?取り敢えず役得です。コメントは閉鎖されています。