飲ん食べ飲ん食べ食べたものを中心とした日記かな。鶏ナンコツ・激辛せせり・ヤングカルビ等2019/08/3105:00CM:4TB:0たまにはそこそこなお値段の焼肉屋に行きたいなあ、と思いつつこの日も安い安いの安安へ。税込み205円の生ビールからスタート。焼肉屋ではあるが、ビールやチューハイを飲むときは内蔵肉か鶏肉を選ぶ傾向がある。この日はせせりと鶏なんこつを注文だ。ベジファーストのキャベツハーフ。なにげにこのドレッシングが旨いんだよね。まもなくして肉が登場だ。...続きを読む金目鯛でいろいろ(実食編)@家飲み&自宅飯2019/08/3005:00CM:6TB:0この時(調理編はこちら)の続き。とあるスーパーで手頃な金目鯛を見つけたので、一尾丸々使って色々と料理してみた。料理した当日のつまみにお刺身を。大きな金目鯛だったが、刺身はこんなものしか取れなかった。スキルを高めれば、あと一切れ二切れは取れるのだろうか。今回は湯しもにチャレンジしてみた。こちらが...続きを読む金目鯛でいろいろ(調理編)@家飲み&自宅飯2019/08/2905:00CM:4TB:0前から金目鯛を丸々一尾使って、いろいろ作ってみたいと思っていたのだ。とあるスーパーに行くと、手頃な価格のそれを見つけた。面倒だったので、エラと内蔵は処理してもらった金目鯛。三枚におろしてみよう。あっという間の一週間2019/08/2812:30CM:2TB:0今日の明け方帰宅しました。最後まで台湾飯を堪能。お土産は今流行りのタピオカを。自分は食べないですが、喜ばれるかなと。次はいつ台湾に行けるかなあ。皆様の記事への訪問、リコメが滞りすみませんでした...続きを読む悪魔のおにぎり四川風担々麺味と紫菜蛋花湯2019/08/2805:00CM:4TB:0普段はコンビニおにぎりって滅多に食べないのだが、話題の商品の第二弾という事で試してみるかと。帰宅後、先ずは汁物を作っていく。こんな感じになったらパックと昆布を引き上げる。