日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sat)先週土曜日の夕ご飯は外で食べることになりました。駅の改札で待ち合わせ。遅れるかも・・・って言っていたとうさんが一番のりでした。私は、思いがけず御神輿を見つけたので写真を撮っていました。ギャルが担ぐ予定のギャル御輿が飾られていました。こんな間近に見られるなんてラッキー。いつもギャル御輿の周辺は、すごい人なので、なかなか御輿の写真は撮れません。御神輿とお別れして、みんなと合流して行った先は、とり天。Timeさんとランチに行ったお店です。お気に入りのメニューは、鶏のカルパッチョ。鶏のたたきの上にお野菜がいっぱい。ドレッシングも酸味が効いていて好きな味。焼かれた鶏皮と塩胡椒がしっかり効いたせせり焼き。おかわりしたい3品でした。チューリップの唐揚げとお造りも注文しました。1本でもかなり迫力ありお造りはモモ、胸、ササミ、ずり、肝の5種盛り。醤油2種類、コマ油をお好みで。食感がたまりませんでした。チキンカツこの日お店のイチオシとのことでしたので注文しました。衣でタルタルいっぱいでした。鶏の煮込みいろんな部位が入っていました。お汁が・・・白ご飯が欲しくなる味。ご飯にこの汁を入れて食べたい。焼き鳥つくね、ねぎま、わさび焼き、ズリ。たれ・塩の選択はなくお店の方におまかせ。これは食べてみなくてはと注文した一品。いかのあたりめみたい。・・・噛めばかむほど鶏の味がやってきました。この日は、中学生の英検合格祝いと称してのお食事会でした。何かに合格してくれないかな〜以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。土曜日の朝ご飯です豆腐の燻製のような見た目のものは、ふすまパンミックスを使って作ったお菓子です。ふすまパンミックス、絹豆腐、バター、ラム酒、ラカントをフードプロセッサーにかけ、豆乳で固さの調整をしました。バウンド型に入れて焼き、冷ましてカットしました。↑レアチーズっぽい食感。味も、そんな感じ♪よく冷やして翌朝食べました。あっ・・・甘みが消えてる大人はラカントを、子どもたちは三温糖をふって食べました。砂糖のザクザク感がしっとりとした食感と合わさって楽しい♪そのものの味は、味見のときの方が好きです。冷えると、ふすま粉の味アップ。この前食べたホットケーキの方がいいかな。)ぴったりくっついた仲良しさんの朝顔が咲きました。この日は、中学生の夏休み一日目。寝かせてあげようと思ったら、もう13時すぎ・・・起こします。中学生だけブランチです。あっ・・・中学生が起きてきました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。