2019年1月30日Nadia2019年からスタートしたレシピサイトNadiaさんで1月初旬よりタイアップ特別企画ページが公開。昨日私が提案させていただいたレシピが公開されました。私も張り切ってめちゃウマ料理考案させていただきました。Artist4名はこちら。Artistの1月のレシピもリンクしました。私にとっても日々の課題でもあります。そんなこんなで、息子が「美味しい」って言ってくれるようなメニューを考案させていただきました。さんではこんな立派なかぶと白菜が低価格で売られています。成形なしタネを冷やす手間なし、耐熱容器に入れて乾煎りパン粉を乗せてオーブンで焼くだけ、野菜たっぷりのスコップクリームコロッケ結構大きめのグラタン皿で作ったんだけど・・・ほぼほぼ息子が独り占めして食べました。とろとろのホワイトソース、中にはかぶと白菜が入っています。意外と具だくさん♡ちょっと奮発してカニ缶も加えたので良いだしが出て、絶品でした。(定休日:水曜日)営業時間:午前10時30分~午後3時まで私も数回特売所に行きましたが、いつもお客さんで賑わっています。)の生産者さまが丹精込めて作った新鮮で安全・安心な野菜、お米、卵、切り花、加工品など数多くの商品を販売されています。本当近所だったら毎日でも通いたいくらい料理好きにはたまらない空間です。(我が家からは車で40分くらいなので、これからは私も月に何度かは買い出しに行く予定)そして何よりも店員さんが皆さん優しい!一つ一つの食材に対して、質問したらしっかり答えてくれて、珍しいお野菜に関しては「こういう料理にも使えますよ」とアドバイスもしてくれたり、お店に店員さんとの距離感もとても近くてとっても和やかな居心地の良いアットホームさも素敵なお店です。料理教室開催!この直売所の2階にはキッチンスタジオ・アトリエがあって、野菜ソムリエの方や、料理家さんを講師に迎え、月に何度か料理教室などのイベントが開催されています。先週は小春ちゃんの料理教室でした♡そして来月2月22日(金)私も料理教室をさせていただきます!テーマは「ひな祭り」です。応募の締切は2月4日まだ間に合いますので(^^)お近くにお住まいの方、ご興味のある方がいらっしゃいましたらご応募よろしくお願いいたします!LINEでブログ更新のお知らせが届きます。読者登録していただけると嬉しいです。「読んだよ!」ってかわりにポチッとお願いしま~す♪1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。簡単料理ランキング1クリック応援応援して頂けたらうれしいです。ナビゲーションSTAUB・ウォックパン使用|カラフルチンジャオロースー(青椒肉絲)|「面倒くさい」じゃなく、「面白い」と感じてほしいと思ったことJA大阪北部旬野菜のお料理講座「桃の節句」講師務めさせていただきました。フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。★当ブログはリンクフリーですが、レシピの転載・画像の無断使用等は固くお断り致します。★記事に関係のないコメント・誹謗中傷的なコメント等は、申し訳ございませんが削除させて頂く場合がございます。楽しいキッチン*spice-cooking*シェアTOPへ。