Sunday16:1611月20日(日)、宇部西高校で西高祭が行われました。小野のサウスバームと宇部西高の学生がコラボして「ハーブジュレ」の試作を繰り返していたのですが今回の西高祭で初めて販売することができました。長い間試行錯誤されてきただけに感慨深いものがあります。販売ということもあり様子見で10袋しか用意していなかったのですが、想像以上に好評でおよそ30分で完売となりました。来場者には試食としてハーブジュレをクラッカーにつけて食べていただいたのですが、ほとんどの方に美味しいと言っていただき試行錯誤されてきた成果が出たのではないかと思います。