食べ物キノコの美味しい季節、たくさんいただくことがあったり、美味しそうで買うこともたくさんあります。シイタケをそのまま網に置いて焼いたり、炒め物にしたり、炊き込みご飯にしたりいろいろと美味しい食べ方はありますがたくさん買いすぎて、余ってしまうこともありますよね。そんなときは、シイタケはスライスして、しめじや、えのきなどは食べやすい大きさに割いて、、そのままジップロックなどに入れて、冷凍します。使いたいときに、使いたい分だけ取りだして、料理の途中に入れます。するとスープや、鍋物、など汁気のあるものの場合、よりキノコの味が冷凍によってしっかりとしていて、美味しく、また冷凍したほうが栄養が上がるので、キノコは余ったら冷凍がおすすめです。じような毎日で刺激がない時に、呼ばれた結婚式。友人の晴れ舞台に嬉しい気持ちになりますよね。京都に遊びに行ったときに、友人たちと一緒に親子丼を食べました。机に七味が置いてあったのですが、その隣に黒七味というものが置いてあった...記事を読むヨーグルトが余ったら、アイスヨーグルトが好きでよく買うのですが、余ってしまう時は、そのまま食べる以外で違う使い方をします。私のお気に入りはミキサーにヨーグ...記事を読む少しでも無駄なく気持ち良く。我が家では日本茶と珈琲を毎日何杯も飲むのですが、そのお茶がらや珈琲がらの処理に困っていたと言うのか、これを何とか使えないものかと考えました。...記事を読むハサミが切れなくなった時ハサミを長いこと使っていると切れ味が悪くなってしまいます。おかずの冷凍保存!一人暮らしで自炊しているとおかずが余ってしまうことがあります。それを見越して1人分だけ調理しようとすると今度は食材が余ってしまうなんてこ...記事を読む炭酸入浴でポカポカです冷える冬だからこそ、入浴はしっかりと湯船につかって、体を温めたいものです。お湯に入る人もいれば、好きな香りの入浴剤を入れる、ゆず...記事を読む少しでも無駄なく気持ち良く。知っていると得をする!マメ。