高陽町から発信しています。Mon18歳男子はシフォンケーキが好き6月28日で息子が18歳になりました。本人の希望で生クリームた~っぷりシフォンケーキを焼いた。生クリームを塗るのって難しい。フルーツで誤魔化せば良かったな。中からもクリームがたっぷり!シフォンケーキには生クリームが合うんよねー。手土産にする時など、外に生クリームを塗ると持ち運びが大変。中に入れるとその悩みは解消されますね。冷蔵庫に入れないとダメです。型から外したシフォンケーキに箸などで均等に上から穴をあける。私は8箇所あけたけど、10箇所のほうがいいと思う。切ってもクリームが出ない箇所があったので。シュークリーム用の口金でケーキの高さ半分くらいに生クリームを注入。この口金が近所のスーパーに売ってなかった為、マックのストローで代用。そのあと全体に生クリームを塗るので隠せます。生クリームを塗らない場合は上下を逆さにして注入後、逆さにして戻す。詳しいやり方は検索すれば出てきます。