2014急須の危機おはよんございます。乾燥全開の秋晴れの朝になりました。皆さんはいかがお過ごしですか?私が行った「お値段以上のニトリ」で急須は売っていませんでした。急須を使わない家が増えたからと、産地の問屋が「大手が煎茶パウダーに力を入れています。当社も・・」と5代目と話をしていました。あんたの会社はお茶屋のポリシーがないのかい。パウダーにすればお茶の仕上がりも品質も値段も関係ない。産地の問屋がそんなでいいんかい!お茶の深みのある味はどうすれば1番美味しいか知っていてそれかい。時代に合わすというけどさ、リーフで飲む仕掛けを考えないんかいい。聞きながら思いました。お茶の葉を売る専門店の必要性を改めておもいました。皆さん、お茶はポットや急須を使い、味の深みや、味の変化を楽しんで下さい。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。