2011年05月30日おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。(Mon)アジ素敵なアジに出会いました。久々のカテゴリー「食材」です。魚を買うお店は近所にある数十軒のスーパーの中で1店舗と決めています。他とは、扱っている魚の鮮度が違うのです。いつもは、仕事の関係上、夕方に出かけるのですが、本日の雨の為、お昼に買い出し。夕方と違い、たくさんの魚が販売されていました。そこで出会ったのが「真アジ」です。