かおり」からできた藤枝生まれのお茶、それが「藤枝かおり」香りは花のように甘く、色は黄金色、味わいは深く丸みを帯びている。ジャスミンのような特徴的な香りは洋菓子にもあうお茶です。※2019年10月1日の消費税改正に伴い、寄附金額が変更されました。※画像はイメージです。さけて保存して下さい。かおり」からできた藤枝生まれのお茶、それが「藤枝かおり」香りは花のように甘く、色は黄金色、味わいは深く丸みを帯びている。ジャスミンのような特徴的な香りは洋菓子にもあうお茶です。※2019年10月1日の消費税改正に伴い、寄附金額が変更されました。※画像はイメージです。さけて保存して下さい。明治期、生糸と並ぶ日本の重要輸出品目であったお茶は煎茶の製茶方法がほぼ完成し、大々的に生産されます。ここ藤枝の山間部は気候風土がお茶に適しており、早くから山林を開墾、茶園を広げお茶の生産に力を入れてきました。優良茶の生産地である山間部の茶生産農家は藤枝宿に出て取引をするものが増え、茶商になるものが出てきます。すると、製茶だけでなくその他の茶業関係の仕事をする者たちが次第に集まり、藤枝は茶産業のまちとしての特徴を大きくしていきます。設立し自らが製茶・仕上げをして直接海外市場へ輸出するようになります。このころより静岡の茶業組合などにより静岡茶が大きな発展をし、お茶の輸出窓口が横浜から清水へ移り、藤枝から牧之原にかけて(静岡県中部)の生産量は大幅に増加し、その集積地として藤枝はお茶と共に発展していきます。藤枝には、明治期に一地方都市の農民や商人など世界を相手に商売をしようとする気概を持った人々がいたのでした。そんな人々から受け継いだお茶への思いを込めて、藤枝のお茶は作られています。茶商が集まっている「茶町」の地名。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。