にらとねぎの中華スープHPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。管理者ページこのブログをリンクに追加する2005年09月02日(金)にらとねぎの中華スープニラってなんだか体に良さそう・・・で私のお気に入りお野菜の1つ。買う時は必ず2束纏めて。1束は2~3cmにカットして水気を良く切って冷凍しておく。冷凍してもパラパラしていて、チャーハンやスープにとっても重宝してます。・ラー油::::::少々(大人のみ^^)1お水の中に長ネギを入れ沸騰させる。まいたけを入れ、調味料を全ていれる。2火を止める少し前にニラを入れ、火を止めごま油を少々入れできあがりぃ~ラー油を入れると更に美味しい^^春雨をいれたり・・・やその他お野菜何でもマッチする味で~す。くるみのスノーボール(eriちゃんクッキー)作りました。お友達にご馳走になってから大ファンになって、何度も何度もリクエスト・・・申し訳なく思いレシピを教えてもらってからは自分で。時にはeriちゃんにお願いして。今日はギャングの彼女が初めて遊びに来てくれました。初コメントありがとうね。この前、ゆちちゃんと色々話してもっともっと『雑貨好き』である自分を全面に出したいと(これ以上無駄使いする気か~??)、つくづく思ったの。諦めちゃってる部分も二学期はもっときっちりやろうと。ニラ、冷凍、いいね~。]無駄使いじゃないよぉ~。BlogRSSリーダ。