白と同じくこちらも軽快だから、チューハイ感覚で楽しめる。ちょーやこれはもはや新製品とは呼べない。最初にこの商品の発売を私が知ったのは、もう1ヶ月以上前であろうか。大きな新聞広告であった。地元のチョーヤさんを取り上げないわけにも行かないだろう、ということで。グラスに注ぐと、外観はアイスティほどの琥珀色。ウイスキーの水割りよりは濃い。香りは、ダークラムのような、あるいはダークラムをトニックで割ったような感じ。ウイスキーっぽくもある。味はやはり甘酸っぱい。普通の梅酒よりはだいぶコクがある。それを炭酸で割っているから、味が濃いわけではなく、爽やかに仕上がっている。どこか紹興酒にも似ているし、世界三大貴腐ワインの一つ、トカイ・アスーにも似ている。酸が立っているところは、確かに梅なのだが。