点心を堪能この雰囲気、この味、この価格。広東語がわからずとも、ぜひ挑戦していただきたい、そんなお店です。蓮香樓で飲茶デビューしてから、早3年。無愛想かと思いきや最後には笑顔の店員さん。あれから様々な香港の飲茶店を訪れましたが、あの感動を超える出会いはないまま、無情にも時は流れ・・・。そんな良い意味での衝撃との再会を期待しつつ、蓮香樓の姉妹店・蓮香居を訪れました。エレベーターは店の奥この階段で2階、3階へちょっとした視線を感じますが、気にせず中へ『蓮香居』の飲茶会場は、2階と3階。1階では、ちょっとしたお菓子や茶器などを販売。2階、3階へは、その奥にあるエレベーターを使うか、店舗横にある階段を利用。新聞片手に、飲茶をほおばる中高年のおじさま達の姿と、ザワザワとした広東語のやりとりが、一気に飛び込んできます。ここでひるむことなく、空いている座席探し、サクッと着席。基本的に相席なので、人数分の空イスを見つけたら、迷わずそこへ。店員の方の「そこに座りなさい」という誘導による着席。次回は、自分着席を目指そうと心に決め、無事席確保。写真付きで、香港流飲茶店での流れを見てみましょう。地元の人々を観察していると、ガツガツと食べないようで。次回のために、同席したご夫婦をしばし観察。心の声)おもむろに奥さまが、よっこらしょと離席。お目当てのカートを求め、さまようこと数分。何を手にして戻ってきたのかとワクワクして見ると、2個のあんまんのみ。心の叫び)それを二人で仲良く1個ずつ食し、またお茶を注ぐ⇒新聞のループへ戻ります。この間、二人の会話は全くなし。そこには、なんとも不思議な空気が流れていました。糖水とは、香港風おしるこ、みたいなもの窓のデザインも中華風でステキお会計は簡単。お茶や油で汚れたハンコ表をお会計に出すだけ。オクトパスも利用可能。クレジットカード対応に小さな驚き。迷わずお買い上げいかがですか、香港で朝から飲茶。相席なため、隣の方から広東語で話しかけられたり、と他のレストランにはない交流も可。「あたしぁ、アンタ達がヤップンヤンだって、すぐ分かったよ。写真ばかり撮ってるからね!」と言われていたと推測。笑顔でうなずき、会話を楽しみました。訪ねたのは、朝8時前。驚くなかれ、飲茶と言えば、早朝に食べるのが習慣で、お店は朝6時からオープン。上環への宿泊がオススメ。少々寝坊したとしても、カートで飲茶、が楽しめます。高雄Travelrzでは、リンクの一部にアフィリエイトを利用しています。アフィリエイトで得た収益は、旅の資金として、ソムタムとなり、坦々麺となり、臭豆腐となり、時に航空券となり、時にはホテルのカクテルアワーとなり、最終的にTravelrz内記事へと姿を変えております。皆様あってのTravelrz。