分ゴーヤーのナムルツイートゴーヤーは水分を多く含み、低カロリーでヘルシーな野菜です。汗とともに失われやすいカリウムを多く含んでいるので、暑い季節にたっぷりとりたい野菜です。カリウムはむくみの予防に役立ちます。作り方ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたをきれいに取り除いてスライサーで薄切りにします。塩を入れた熱湯にゴーヤーを入れて、1分ほどゆでます。ボウルに(A)を入れて混ぜます。(2)にゴーヤーを加えて混ぜ、しばらく置いて味をなじませます。韓国料理ゴーヤーのナムルジャンルアジア料理その他アジア料理ゴーヤーのナムル調理方法ゆでるゴーヤーのナムルお好みでラー油や豆板醤を少し加えていただいても、美味しいです。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。