今日は魔の火曜日なので新メニユー研究してゆっくりしてたらお客様が・・・。今度はうまくいくかな。今日ヤフーの方とお話しましたが、何か他とは違う売りはないものかと考えております。他店と変わらない同じたこ焼きを出したのでは期待できません。無い知恵をいくら絞っても出てきません。どなたか良い知恵をおあたえください。鮭とばを入れてみるのはどうですか?地元の名産品を使えば商工会あたりがバックアップしてくれるかもしれませんよ。鳥の皮はどうですか?安いし手に入れやすいかも。