ライス・杏仁豆腐いずれかサービス)◆えいけん的ランク:"B"◆あっさりスッキリ味のらーめんを食べたいときはやっぱり光麺やな。代々木にも店舗を発見したので、久々に行ってみっか!店内は吹き抜けの二階建て仕様でちょっとオシャレやな。今日は初の『塩光麺』に挑戦してみることにしました。ランチサービスがあったので、迷った挙句、大盛に。香ばしい鶏のダシが昔懐かしい情景を思い出させます。日本の昔ながらのらーめんはトリガラなんやろか?塩味はすっきりクリアーで尖った感じが全くないのですが、別皿の海鮮醤を混ぜると一気にコクのあるスープに早変わり!飽きさせない工夫がええね。麺は熟成光麺とかとは違ってストレート細麺。スープとの絡みはちょっぴり弱い気もするけど、食べやすさがグッジョブやね。具はチャーシューと青菜、メンマとシンプル。それぞれクオリティは高い。極上ハムのよーなチャーシューはいつ食べてもこだわりを感じますな。全体的に大人しめな印象やったけど、そもそも光麺そのものが奇をてらうタイプやなくて、落ち着きのあるほっとするらーめんやもんな。これはこれで非常に満足でした。好みとしてはやっぱり熟成光麺のが上なわけで、評価は控えめです。~~~小さくまとまんなヨ!(本城裕二調)◆JR西口から左を向いて、線路(ガード)と交番の間の路地を入って3分ほど歩く。明治通りに出たらすぐ左手にあります。(06/07)プロフィールAuthor:えいけんようこそ“えいけんワールド”へ!ここではらーめんをメインとした東京のおいしいお店を開拓してます。個人的意見ですが、仕事や学校を終えた後にガッツリ食べるらーめんは最高!至福のひとときです。