2018.04.30スポンサーリンクこんにちは、桃太郎です。私は椎茸が好きなんですが、最近椎茸が凄く高いんですよね。1パック3個入りで150円くらいします。自分で育てた方が安い!!と思い、【しいたけ栽培キット】を購入しました。今回購入したしいたけの栽培キットはこちらです。カエレバ森産業株式会社Amazon楽天市場Yahooショッピング私が購入した時は、1200円程度でした。しいたけの栽培記録しいたけ栽培キットが届いたので早速開封していきます。届いたらすぐに開封して育て始めて下さいね。しいたけが生えてきますので。中には説明書と大きな透明の袋、しいたけのブロックが入っています。手順書の通り、しいたけブロックを袋から出してから軽く洗います。手順書には付属の栽培袋に入れると書いてありますが、今回は私はしいたけが発芽していなかったので、水に沈めました。1にしいたけの目がでてきていた場合は1,2,3...と番号通りにいくそうですが、それ以外は7の浸水操作からということなので、今回は7からいきます。発芽していなければ水に沈める綺麗なバケツがあればバケツに水を入れてしいたけブロックを入れます。なければしいたけが全体がしっかり水に浸かるように、袋に入れたりしてください。できればバケツの方がやりやすいです。カエレバリスAmazon楽天市場Yahooショッピング初めはバケツが見当たらなくて「梅とか漬けたりするあの瓶だったらすっぽりしいたけブロックが入って、なおかつ蓋も閉められるんじゃないか!?」と思って試してみました。残念ながらギリギリ入りませんでしたwこれにすっぽり入ってくれれば入れ物に悩まずに済んだんですが...。いうことでバケツにしいたけブロックを入れて、浮いてこないように重石をしました。しいたけブロックはかなり軽くてぷかぷか浮いてくるので、完全に水に浸ける為に何か乗せてくださいね。このまま8時間~15時間程度浸けておきます。しいたけの成長スピードが早い12時間程水に浸けた後に、購入した時に入っていた大き目な透明の袋に入れます。しいたけブロックが乾かないように、霧吹きで袋の中を濡らします。コップで水をかけてもOKみたいです。このまましいたけが出てくるまで何日か待ちます。袋に入れてから9日ですでに沢山立派なしいたけがなっています!そして、11日目・・・(10日目は残念ながら撮影を忘れるという失態を犯してしまいました...。)とっても立派なしいたけがなりましたね^^※10日目は完全にしいたけを忘れてしまっていて、収穫時期を逃してしまいました。収穫が遅れてしまったためしいたけの傘が開いてしまっています。ちなみに、9日目はまだこんな状態の傘でした↓9日目→まだかな?10日目→収穫時期11日目→傘が開いてるって感じだったので、そろそろかな?って思ったら注意深く観察しておいた方がいいかもです^^;いよいよ収穫!収穫時期になったので早速収穫していきます。密集して生えているので収穫しにくいですが、下からだと軸が見えるのでそこをはさみで切っていきます。軸を残した状態ですが、なんと2袋も収穫出来ちゃいました!でもこのままでは日持ちしません。冷凍保存するために軸を切り落とします。冷凍するとしいたけの細胞壁が破壊され栄養素が増しますし、味も強くなってとっても美味しいんですよ!使用するときは解凍せずにそのまま料理に使えます。しいたけの裏側もとても綺麗ですね。軸の部分をカットしたら、一袋に収まりましたがかなりの量です!1つのしいたけブロックから2回は採れるはずです大体しいたけブロックからしいたけは2回以上生えてくるそうです。二回目以降も、また水にしいたけブロックを12時間程度入れて発芽を待てば生えてきます。しいたけ栽培の最適な時期は?付属の説明書には高温期(6月~9月頃)の栽培は、保冷バッグや保冷剤、冷蔵庫などを使い、栽培温度を20°C以下に下げる必要があります。直射日光、高温の場所を避けて栽培温度が10°C~20°Cくらいの所へおいて下さいとのことです。正式には栽培時期は秋、夜間の最低温度が20°Cを下回るようになった頃から、夜間の最低温度が20°Cを超えるようになる頃までということですので、真夏や真冬は難しいですね。10月か11月頃に栽培して、沢山保存しておいて鍋や正月のお雑煮に入れるのが良いと思います^^まとめキノコ類って意外と高いんですよね。こんな手軽に楽しく沢山のしいたけが収穫できる【しいたけ栽培キット】はとてもおススメです。それに、冷凍したしいたけを鍋に入れたり、お吸い物にしたりするととっても美味しいんですよね。新しいパワーストーンを付けると気分が悪くなる?原因は石酔いかもブロガー・アフィリエイターなら一度は読むべき6冊のおすすめ勉強本マンゴスチンの皮でお茶を作ってみたよ!お手軽で美味しくて栄養満点だった。名前もアイコンも男っぽいですが、女です。好奇心旺盛で、やりたいと思ったことに色々手を出したりするので、このブログも色々なジャンルを書いています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。事務の仕事って大変?事務に転職する前に知りたい事務のアレコレ初めていくなら見てほしい!八幡東区のシーサードスパ温泉情報。プロフィール桃太郎こじらせ女子。色々なことに興味を持ち、手を出すのでさまざまなジャンルに詳しくなる。それを生かして、得た知識をブログで公開中。詳しいプロフィールを見るおすすめ記事おすすめの自撮り棒を紹介。買うなら絶対有線タイプ!その理由は?初めて杉乃井ホテルに宿泊する人が行く前に確認しておきたい事。セルカレンズでケラレが出る!解決法を写真を使って解説します。viewお出掛け初めて杉乃井ホテルに宿泊する人が行く前に確認しておきたい事。viewカメラセルカレンズでケラレが出る!解決法を写真を使って解説します。きび団子よりもみたらし。