オリーブがいい!おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。(Fri)オリーブがいい!オリーブとホールトマトメカジキをソテーしました。魚のソテーはメカジキがおいしいので我が家の定番の一つです。最後にメカジキと一緒に再度煮込んでいます。味がイマイチ...前に少し高いオリーブを買ったことがありますが、その味は全然違いました。妻曰く、「量り売りだったの。妻とお店の方の会話ということで、量り売りのオリーブ、10個で105円です。瓶詰めもそうなのですが、たくさんあっても使いきれません。野菜は鮮度という価値観があるためか、オリーブもできれば使い切りたいと思っています。ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。フタマタ君へ伝えたいこと»Comment私もオリーブ大好きなんです。(私の”オリーブ”は以前住んでいたアパートから取って付けたもので、オリーブが好きだからじゃありません。)美味しく使ったオリーブを探すのって、本当に難しいんですよね。緑のオリーブと黒のオリーブ(両方とも缶詰を使いますが)の汁を捨て、ガーリックとレモンとローズマリー数本、そこにサンドライドトマトとオリーブオイル。これで漬け込むと、即席酒の友の出来上がりです!冷蔵庫に大きなビンで常備しているくらいです。ガーリックもサンドライドトマトも惜しまずに、ドカンと使います。シンプルですがとっても美味しいですよ。【編集】オリーブさん、こんばんは。オリーブさんの名前の由来、なるほどです!!しかし、オリーブの味の違いには驚きますね。何でもそうなのかもしれませんが、おいしいものを口にしてしまうと...困ります...オリーブのおつまみ、おいしそうです。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。