すじ肉とは思えない程柔らかい状態で味がよく染み渡っている。下手な洋食料理屋で食うビーフシチューの肉よりも上質かも知れない。メインティッシュにハラミ焼き。これはセンマイ刺しと比べると少量で値段も一皿1000円と高価だが、肉の食感と脂身の上質さは他の追随を許さないのだ。焼物は最初からタレも掛かっているのでそのまま食う事になる。頼んでおきたい逸品が、このネギサラダ。サラダとか言いながら野菜が本当に葱しか入っていない訳だが、これが韓国海苔と唐辛子で和えられていて、酒のつまみに合う事この上ない。これもてんこ盛りで一皿400円で出る。これだけ食うと便所にも行きたくなるが、さすがバラック仕様だけあってトイレは店の外、玄関を開けた左側にある。様子を見てみると客が小慣れた感じで店の厨房に入り込んでトイレの鍵を勝手に取って用を足しに出ている。常連ともなるともはや「やまや」の住民である。店内には芸人のサインが色々飾られていたりするが、どう見ても「実話ナックルズ」の記事にしか見えない「闇市ぐるめ」のページが有難そうに額縁入りで飾られていて笑ってしまった。闇市貧乏食などと結構酷い事書いてるし店主的にいいのかよコレと思ったが、どうやら問題なさそうである。まともに飲み食いしても一人2000円で釣りが来てしまった。これが駅前だったらショバ代含めて倍額取られてもおかしくないクオリティである。これも土地関係がよく分からないバラック村だからこその良心的価格設定。バラック仕様のやまやはちょっと...というスイーツな方々にはもう一軒の「芝浦ホルモン」をお勧めしたい。店の外観が逝っちゃってるが、一歩中に入ればごく普通の小奇麗な焼肉屋となっている。「芝浦ホルモン」と言えば屋上の手作り感満載なネオンサインである。シーパラダイスとあるが、これは前の経営者の店のもの。看板を取り替えるのも面倒なのかただ目立ちたいだけなのか、違う店の看板を堂々と掲げているケンチャナヨっぷりがしびれる。こちらでもセンマイ刺しが食えるが、少量で値が張る。オシャレに盛りつけてくれる。「やまや」とはTPOで使い分け出来ると思えば良い。芝浦ホルモンではホルモン焼きの種類も豊富で焼肉のメニューもちゃんと置いてある。バラック村の煤けた雰囲気は欠けるが、いろんな種類の内臓肉を欲張って食べたい時はこの店お勧めである。店の壁にもご丁寧にホルモンの部位が記されているのでついでに覚えておくのもよい。一軒の「はるみ」も、やまやと同じくホルモン焼を出す大衆食堂で、こっちはラーメンも食えるらしいが、まだ入店出来ていない。後日訪問して追ってレポート出来ればと思う。東京DEEP案内の管理人です。街歩き情報を淡々と記録し続けております。ならない場所、ちょっとアレな地域を見物・考察する事を趣味としております。首都圏住みたくない街」(駒草出版)を発売。2020年1月29日この記事は二千日以上前に書かれているかなり古い記事です。現在は取材先の状況が変わっている可能性もあります。管理人が気まぐれに更新することもありますが、内容が現在のものにそぐわないと思われる場合はご指摘下さい。地名発祥どうぞ、お好きなSNSで拡散して下さいLINE!各種SNSでフォローすると最新記事情報が入手できたり、色々と捗ります。DEEP案内シリーズ全文検索DEEP案内シリーズ全サイトから記事の検索ができる便利な機能です。(3)東京DEEP案内の本棚お問い合わせについて当サイトへの感想・意見・タレコミは新日本DEEP案内のメールフォームで承っております。諸々の注意事項も記載されておりますのでよくお読みの上ご利用下さい。管理人多忙のため必ず返信できる保証はございませんので予めご了承下さい。versionDEEP案内編集部のnoteネット上で大っぴらにするのはちょっと憚られる内容の記事は「DEEP案内編集部のnote」で書く事もたまにございます。全て100円からの有料記事となっておりますので興味のある方のみご利用下さい。記事の更新は気まぐれですのでご容赦下さい。画像のパクリは100%バレます【無断転載厳禁】もし画像を無断で他サイトにアップロードした場合、当方が確実に発見し、個人情報を特定の上、所定の画像使用料を請求します。コピペ防止対策の為、文中をコピーする動作を行ったユーザーのIPアドレスがサイト管理者に通知される仕組みを導入しております。コピペブログ、ダメ、ゼッタイ。miniOrange。