−196°Cジンジャードライ。今回の製品はその系譜を受け継ぐものだ。さっぽろ先週火曜5月21日に、コンビニのファミリーマート限定で発売されたサッポロ「ホワイトブランデーサワー」。今、店舗限定でこんな地味な製品を出したのか、少々不思議ではあるけれど。グラスに注いでいると、ジュワジュワと音を立て、大きめな気泡が踊る。ガス圧が強めなのであろう。液色は、ほぼ無色透明。香りは、ホワイトチョコレートのような甘さと、レモンのような香りが混じる。甘酸っぱそうで、やや分裂気味の香り。口当たりは、その香りの印象どおり、いや、それ以上に甘酸っぱい。こちらは、あそこまで酒臭くなくて、もう少し酸っぱそうで、軽やかだ。実は度数が高いのだということが実感されてくる。大人のためのサワーです。現在は同社サイトを見る限り、売られていないようだ。業務用商品として「氷彩サワー」というのが現存している。それを小売用にアレンジしたものだろうか。タカラ焼酎ハイボール「ゆず」。発売日は、一昨日5月28日であった。この製品は、当サイトで把握している限り、2007年に初登場し、今年で7年目である。グラスに注いだ色は、淡いレモン色で、微かに濁りがある。グラスの中でジュワジュワと音を立て、大きな気泡が踊る。香りは、非常に控えめな、奥ゆかしい柑橘香。グリーンな感じがあるから、柚子なのだろうと想像はつくが。味は甘みが抑え込まれ、酸味が強い。それでいて、ジューシー感も適度にある。