日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sat)先週土曜日の夕ご飯は鍋にしました。豚肉と水菜の鍋だし汁、醤油、酒、みりんに豆腐、シメジを入れて煮て、豚肉をたっぷり500g入れ、豚肉の色が変わったら、大根と水菜を入れて出来上がり。豚肉をたっぷり入れて作ったので、気兼ねなくパクパク食べられました。水菜のシャキシャキも良い感じ。リボン状にスライスした大根が好評でした。〆を作っている間に、一品食卓へ。いただきものの鶏ハム。一切れずつ味見し、子どもたちのリクエストでチーズのせになりました。鶏ハム→マヨ→チースをたっぷりのせて、レンジでチンし、紅塩、胡椒、ドライパセリをを振りました。使用したうどんは半生讃岐うどん。賞味期限が長めの商品なので、いつかの時に食べようと保管していたら期限3日前に。期限内に食べられてよかったです。お湯で茹で、水洗いし漉したお鍋の汁に入れて軽く煮て、最後にブロッコリースプラウトをのせました。旨出汁で食べるうどんはうまうまでした。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Sat)先週の土曜日(5月7日)は、中之島のバラ園に行ってきました。秋には出会えなかったピーエルさん(バラ)が出迎えてくれました。つるバラが多いブースを通って、公園の東へ。階段をのぼって、上から撮ってみました。8時過ぎだったのですが、すでにお客さんがチラホラ。バラは、予想以上に咲いていて、どの子を撮ろうか嬉しい悩み。今回は、マクロと望遠で撮りました。中之島バラ園で撮った写真は後日アップします。10時過ぎともなると、人人・・・そして、たくさんのカメラ愛好者が続々と集結。いい日の撮影でよかったですね。私も、近々写真教室でバラ園に行く予定。いい日になりますように以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は土曜日の夕ご飯です。クリックをお願いします。(2016/07/04)靱公園にバラを見に行ってきました。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。