標準装備の6本ある煙突を好みや使い方で継ぎ足し数を変えて使う。6本もあると収納がかさみ持ち運びが大変だろうと思うが、画像のように2本づつ合わせて収納できるように煙突の太さに工夫がされている。これはユーザーにとって嬉しい収納方法だろう。長さを調整できる脚は折りたたみ、煙突と灰受けは本体の中に収納できる。煙突を本体に入れる場合は位置と順番を間違えると入らない。これはちょっとストレスだが、6本の煙突が本体に収まる喜びの方が大きい。入れ方を覚えればそんなことは気にならないだろう。nippon薪ストーブは、暖を取り、調理をし、焚き火を扱う楽しみを充実してくれる。ここ数年でタブーとされてきたテント内での火器の使用がティピー型テントの再登場で各方面に刺激を与え、薪ストーブとセットの海外モデルテントが輸入されるなど、そのスタイルが定番化してきている。それにより、よりニッチな海外モデルも輸入されテント選びは悩んで大変だろう。テント&薪ストーブの使用は快適で暖かく楽しい。その反面、使用に際して注意しなければならないことも増えてくる。テント内での火器使用は一酸化炭素中毒の危険性もあるので換気に気を配ること。火事にならないようにストーブ周りのセッティングは注意したい。海外ではテント内にストーブというスタイルは定番だった。一部のコアなユーザーは、自己責任でテント内で薪ストーブや灯油ストーブを使っていたが、最近は初心者でも当たり前のように使うようになっている。取り扱いには十分注意して事故のないようにキャンプを楽しんで欲しい。ダッチインダッチオーブンダッチインダッチオーブンはアイデアのかたまり名前の通り、ダッチオーブンの中に入れて調理もできる、アウトドア料理の幅を広げる小ぶりな万能鍋。様々な使い方を考慮しハンドルは取り外し式。無骨な付属ハンドルで鍋を持ち上げる。何年も何品もダッチオーブン料理を作ってきた中で、こんな調理道具があったらいいと考え、長年アイデアを温めていた。金属加工で世界的に有名な新潟三条のベルモント社がそのアイデアを製品化してくれた。アウトドア料理が好きな人にオススメしたい逸品。小型ながらも、単体でもダッチオーブンとして使える小ぶりの鶏肉の骨つきモモ肉ならば2本入る程よいサイズ。厚みのあるスキレット兼蓋は、炭を乗せるのに好都合な淵を備え炭の熱をしっかり鍋に伝える。蓋も本体もグラタンやドリアを作るのに都合がいいほとんどのメーカーの10インチ以上のダッチオーブンと組み合わせ可能で、ダッチオーブンをオーブンと捉え、グラタン皿として活躍する。蓋は炒め物などスキレットとして、又は鍋敷きとしても使って欲しい炒め物はもちろん、淵が3cmあるのでちょっとした煮込み料理も対応できる。ハンドルが取り付けられていないため、調理後はそのままテーブルに。本体はパン型、スキレットはパイ型のように使える鍋セットダッチオーブンの中に直接パン生地を入れて焼いてもいいが、この深さ約7cmのダッチインダッチオーブンを使いパンを焼くと扱いやすく、焦げにくい。ダッチオーブンも他の料理に使うことができる。程よい大きさと深さで1~3人くらいのコンパクトな鍋料理に活躍するキャンプや自宅などでカセットコンロを使い鍋料理をする時に、使いやすい深さと直径。大人数は対応できない少人数向き。鍋料理の時はスキレットは皿代わりにもなる。一人焼肉にピッタリなサイズ。カップルでも楽しめる厚みのある蓋はスキレットでもあるし、シンプルに言えばステンレス製の鉄板だ。カセットコンロなどで手軽に焼肉が楽しめる。深さ8cmのキャンプオーブン10インチにスッポリ収まる収納サイズダッチオーブンの定番LODGE社の10インチとの相性を考慮することで、キャンプ料理の脇役としての料理を振る舞うのに使いやすいサイズとなった。4、5人前のスープならまかなえるし、お米は3合ならピシッとふっくら炊き上げてくれる。重くなるが持ち運びはダッチオーブンに収納してもいいし、付属で簡易的なケースが付属する。プレミア旨味を閉じ込める底厚3.2mm、その威力!見た目は鉄製の普通のフライパン。見ただけでは伝わらない魅力が満載の、アウトドアやキャンプ好きにお勧めのCOCOpanシリーズ。その中でも料理好きに是非選んで欲しいモデルが、炎が当たる底の厚みを2倍にしたプレミアシリーズだ。他のモデルに比べ、よりアウトドア料理を楽しめる。「アウトドアでも使い易い鉄製フライパンや鍋がやっと発売された」と喜び、ハンドルも取れて料理をそのままテーブルに出しやすいし、収納も便利」と、即、自分のアウトドア調理道具の仲間入りとなった。いくつも料理をしてみたがとても使いやすく、料理がおいしい。フライパンに留まらない用途もあわせて紹介したい。見た目綺麗に、焦げ付かず、焼きたい料理を楽にサポートしてくれるフライパン。最適な底の厚みは料理をしていても安心感を与えてくれる。写真のように卵焼きもムラなく綺麗に焦げ付かずに焼くことができ、フライパンの上をツルツルと滑るように焼ける。簡単なようで難しい卵料理をおいしく仕上げてくれる。パンケーキ、餃子などもおいしく焼けるに違いない。フライパンハンドルが取れるメリットは収納などだけではない。ダッチオーブンの中に入れて使えるグラタン皿やパイ皿のように使え、オーブン料理を作ることができるのだ。ハンドルがないので料理ができたらそのままテーブルに出しても絵になる。実際に料理のプロが調理場でオーブンに入れて使っている実績もあるというCOCOpan。使い勝手だけでなく、機能面で調理のプロのお墨付きを得た道具。そのプレミアシリーズは、誰もが使いやすく料理をおしくいすること間違いなしだろう。JAPANCOCOpanは、フライパンで有名な千葉県白石市にあるリバーライト社が製作している。写真は高品質な冷延圧鋼板を「絞り加工」を施し整形しているところ。このフライパンのすごいところは、強度などを高めるために熱処理のひとつの表面硬化法を採用している。窒素を充填した高温の炉の中に入れ、表面に窒素を浸透させて行う「窒化処理」を他社に先駆けてフライパンに採用した。強度があり、錆びず使いやすい製品作りのためなら手を抜かないモノ作りの姿勢には舌を巻く。ハンドルが無いから収納&持ち運びが便利ハンドルが取り外しできるというのは持ち運びも収納もしやすいということ。長年、山やカヤック、自転車などの旅でハンドルの取れてコンパクトに収納できる鍋やフライパンを使ってきたが、キャンプ料理でも間違いなくハンドルが取り外しができる方がデメリットよりもメリットを多く感じられる。これは私個人の意見だけでなく家庭でも収納に困っている人がいて、ハンドルが取れる商品が売れているという傾向からも、アウトドアに限らず”ハンドルが取り外しができる”ということはメリットの方が多いのだ。