東京を行ったり来たり。半田舎暮らしときどき無性にお蕎麦が食べたくなります。東京で行きつけのお蕎麦屋さんはとくにないので「早くお山に行きたい~美味しいお蕎麦食べたい」そんな気持ちなのですが仕事が立て込んでいて、しばらくは行けそうにありません。北杜市のお山の家の付近にはたくさんのお蕎麦屋さんがあります。以前ご紹介した大泉町の「藤乃家」www.ohitorisama-piano.comここは地元の人が愛する古くからのお蕎麦屋さん。ランチで行くのによいリーズナブルさ。ある古民家を移設して造られたオーベルジュです。昼のランチは八ヶ岳の伏流水で打った十割そばが人気のお店。右に左に進んでいくと林道のような道へ。走ると黒い木造の建物が見えてきます。洗練された和モダンな造りになってます。お料理の写真は撮ってるのにすてきな店内の写真がありません・・。お客様が同じ空間でくつろいでいるのでちょっとカメラを向けにくくって。1年ほど前に訪れたときは「そばコース」をオーダー。複数のお蕎麦もいただけます。「熊のつけそば」があって珍しいものが大好きな友人がトライしてました。見た目にもヘビーなお出汁。好みがわかれるところのような味だったようです。私もジビエとか、結構好き。八ヶ岳の上のほうにあるマタギ料理「仙人小屋」にも行ってみたし・・。ジビエとかは好きなんですが熊はちょっと・・。ハチミツなめてるラブリーなプーさんの姿が頭にふわふわ浮かんでしまってダメ。バンビのイメージより奈良・春日大社を闊歩する自由奔放な獣って感じでちゃんとおいしくいただけます。前菜の前に、この日は栗のポタージュが供されました。濃厚でクリーミーでおいしい。前菜のサラダ鯛とともに地元で採れた色とりどりの野菜。ドレッシングが軽めで好み。この時は「辛味大根のつけそば」をチョイス。お蕎麦の香りがしっかりしていて口当たりがよくて、美味しい!!友人たちと無言ですすりました。デザートはチョコレートプリンでした。これはお持ち帰りしたいほどの品。チョコの苦さが際立った大人の味。大満足のランチでした。スマホのアルバムを見ていたら、別の日の写真を発見。前菜はホロホロの豚角煮。「鴨ねぎのつけそば」デザートはやはりチョコレートプリンでした。コースといえども、前菜やデザートはその都度異なり、それもここへ行く楽しみの一つ。「今日は何がでるかなぁ~?」そしてここの一番人気は、すだちそばこれは目にもうれしい、フォトジェニック。インスタ映えしますよ!北杜市内の数あるお蕎麦屋さんの中でも、人気店。メニューは他にも単品でカラスミやてんぷらなどお酒のおつまみになるようなものもいっぱいあります。いらっしゃるときには予約することをおすすめします。毎回いちおう「...2018-07-17JR小海線甲斐大泉駅にて暑さに愕然!7月14~16日の連休。お山の家にちょこっと滞在。パノラマ市場と...2018-04-21椿山荘でランチ昨日は久々に椿山荘へ。自然の中でのんびりと...50代からの半・田舎暮らしURAN八ヶ岳南麓北杜市と東京を行ったり来たり。自然に恵まれたお山の生活を楽しんでいます。(6)はてなブログをはじめよう!ohitorisamapianoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。