明倫小学校の給食を紹介します。新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。7月10日(火)今日の給食は、【鶏のバーベキューソースかけミニトマト添え】【ジャーマンポテト】それに野菜ふりかけがつきました。バーベキューソースは、すりおろしたにんにくに、りんごピューレ、しょうゆ、砂糖を一煮立て、火を消してからレモン汁を加えて作ったものです。したソースですが、にんにくがよく効いていて、子ども達にも人気があり喜んで食べてくれました。暑さのせいでしょうか、ふりかけが付いていたのですが、ご飯の残りが目立ちました。(あ〜ぁもったいない)7月9日(月)今日の給食は、【お好み揚げ】【味噌汁】でした。お好み揚げはたこやえびの入ったお好み焼きの具を小判型に丸めて油で揚げたものです。一人2個づつであおのりや花鰹をふりトマトソースをかけていただきました。今日のご飯は【うめちりご飯】で乾燥梅干としらす干しを混ぜた混ぜご飯でした。「今日のご飯はちょっとすっぱい」「梅干かなぁ」「苦手やわ」「おいしいよ」など子ども達の反応は様々でしたが...給食の残りを見ていたら、ちょっと苦手な子どもが多かったようです。(残念!)*写真にはトマトソースがかかっていません。7月6日(金)今日の給食は、【肉味噌ひじきそぼろご飯】【七夕そうめん汁】【とうもろこし】でした。明日は七夕、そこで給食では、一日早い七夕献立です。お吸い物の中はそうめんが天の川、オクラがお星様に見立てて作ってありました。明日は七夕様それに世義寺の護摩さんがあります。お天気がよいことを願っています。7月5日(木)今日の給食は、【豚肉ビビンバ】【わかめスープ】デザートは【メロン】でした。にんにくの味がしみこんだナムルの具をご飯のうえにのせていただく、ビビンバ。「ほうれん草は嫌い」「もやしはきらい」「にんじんは......」と言っている子ども達も「おいしいよ」とお残しはなし!調理員さんたちもにこにこ顔、「よく食べてくれてありました」と。さあ、スタミナもつきました。午後からは6年生の水泳です。がんばってね7月4日(水)今日の給食は、【なすのミートグラタン】【たことキャベツのマリネ】でした。水曜日はパンの献立の日です。食パンにチョコレートのクリームを塗っていただきました。明倫小学校で苦手な野菜のランキングの一位に輝くのは、【なす】。給食が終わり残菜をみてみると...クラスによって差はありますがちょっと!!でも、【おいしかったよ。】【ありがとう】と調理室までいいにきてくれる低学年の児童も何人かいました。7月3日(火)今日の給食は、【鮭のマヨネーズ焼き】【ゆでキャベツ】【切り干し大根の煮物】それにのりかつおふりかけがつきました。魚は嫌いだけどマヨネーズをかけて焼くと食べられる子ども達も多いようです。これからの季節、暑さのせいもあり、子ども達の食欲も減退気味!!ごはんの残りが目立ってきます。ふりかけがついたり、混ぜごはんは比較的食べてくれるのですが......今日はふりかけがついています。結果は?7月2日(月)今日に給食は、【いかの揚げに】【ごまずあえ】デザートは【オレンジゼリー】でした。今日は子ども達の大好きな【わかめごはん】、それに冷たいオレンジゼリー、オレンジゼリーは給食室で朝一番に作り、冷蔵庫で冷やして固め、配膳時間まぎわまで冷たくひやしています。口当たりがよく、食後のデザートには最適です。美味しくいただきました。6月29日(金)今日の給食は、【さわらのピリ辛焼き】【ゆでやさい・さくらんぼ添え】【まこも入り煮物】でした。今日は久しぶりにお天気がよくなり、プールでは歓声があがっていました。給食も一粒のさくらんぼが、さわらの横で料理を引き立ててくれていました。さくらんぼの赤い色がとてもかわいらしく、また、味も甘くて美味しかったです。(もう少したくさん食べたい!これが本音です。)また、まこもは三重県の特産物、煮物にたくさん入っていました。食物繊維がたっぷりのヘルシーな食べ物です。6月28日(木)今日の給食は、【なすと豚肉の味噌いため】【和風サラダ】でした。子ども達の苦手な野菜の第1位にあがっている【なす】嫌われています。カレーに入れたりミートソースとあえてグラタンにすると食べてくれます。今日は【味噌いため】、それに苦手な野菜の2位にあがってくるピーマンも入り子ども達にはダブルパンチ!!給食後の残りを見るのが心配です。6月27日(水)今日の給食は、【冷やし中華】【パリパリチキン】デザートは【野菜ゼリー】でした。冷やし中華の具には、焼き豚・きゅうり・キャベツ・にんじん・もやし・いり卵がたっぷり入っていました。冷やし中華のたれも、すっぱさが控えられているなど、子ども向けにアレンジされていて子ども達も大喜びでした。P155[管理]CGI-design。