「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる基本的な用語を集めてみました。皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたらこの用語集を活用して頂けると本当に幸いです。青汁とは、野菜の葉っぱ、特に緑黄色野の葉を、絞ったりつぶしたりしてジュース状にしたものです。食材としての野菜をそのままジュースにした青汁は、ビタミンやミネラルを豊富に含み、生野菜より体内への吸収率も良いと言われています。食糧難だった太平洋戦争の最中、ケールの青汁を飲ませていたことが最初だと言われています。青汁は一人の医師によって生まれたことが大きな特徴といえます。