有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー159kcal塩分2.1gエネルギー・塩分は1人分です。大きければひと口大にし、鍋にかぶるくらいの水とともに入れ、火にかけて沸騰したら弱火にして2~3分ゆでる。水1カップを加えて冷まし、ぬめりを洗い流す。鍋に(A)と(1)を入れて火にかけ、落し蓋をして沸騰したら弱火にして約20分煮る。みりんを加えてさらに4~5分、煮汁がほとんどなくなるまで煮る。チェックポイント里芋の六方むき側面が六面になるように皮をむくこと。見た目が美しいので、おもてなしのときの和風の煮物などによい。上下を浅く切り落とし、6面になるように幅を調節しながら縦に皮をむく。一皮むいたら隣ではなく対面の皮をむくとバランスがとりやすい。お茶パックを使う煮物の時などは、水5カップに対してお茶パックに削り節を約15g入れ、具と一緒に鍋に入れて煮ていけば、うま味たっぷりの煮物に仕上がる。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。