安心安全をアピールする。低温管理で素材の鮮度を保持し、レンジで温めるだけの弁当。水色のハトのマークは千住店限定品の目印。「千寿葱のつまみ揚げ」もどんどん売れていく。お魚屋さんのお寿司コーナー。2階には、ベーカリー、酒類、グロサリーなど、イートインスペースも設置。銘打った楽しいコーナーを展開。黒板POPには「週刊オススメメニュー!」。曜日別に飲むシーンを提案する。それぞれの味わいを色分けしてわかりやすく陳列している。千住店限定の日本酒と焼酎をエンドに集めて販売。酒の種類別に勧めるおつまみコーナー。2階は床面にコーナー表示。ヨーカドーのハトの焼き印入りどら焼き「ハトどら」。ここでも手書きの黒板POPを作成し、訴求している。よると、千住店のオープンは近隣の商店街にも好意的に受け入れられているそうだ。来店客の期待度がうかがえる。来店客に喜んでもらえるような店づくりを目指すと語った。PM神奈川県に5店舗、東京都に3店舗展開する老舗の高質スーパー、もとまちユニオン元町店を訪問しました。元町ショッピングストリートのほぼ中央に位置します。平成23年8月にリニューアルオープン。売場は地下1階から2階まで3層で展開している。