大納言の選別はどうにか終わったんですが、白小豆とインゲンがまだ。植菌が忙しくてそれどころではない。やれる時は限られているので、昨日の調理時間中にちょこっと開始した。白いので黒いカッタ―マットで選別。白くて悪い奴かどうかの判断が難しい。毎度おなじみのヨツモンマメゾウムシですな。今年は大納言の被害は少なかったんですけど、白小豆は多めかも。被害を受ける前にからむいてさっさと冷凍してしまえばいいんですがね、ちょっとそこらへんの作業が遅くなってしくじってることが多い。ものをダメにしてどうすんだか・・・とりあえず第1弾の袋は選別完了。選別したものだけをとると結構まともに見えますね。実際は虫食いとしわだらけのが多くて、いいもの比率が半分程度しかないんですが(大汗まあ収穫した時期もあるので、これからのものは大粒のまともなのが多いはず。毎年ダラダラしててやる時間がぎりぎりだったり虫食いの被害が拡大したり・・・もうちょっとやるべき時にやらないといかんですな。種まきまでにはどうやっても間に合わせないとな。白小豆の選別は大変です。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するコメントアズキはちっこいし、面倒だよね...w今年は私もふつうのアズキを植えてみたいと思っています。ヤブツルだけだと、消費に追いつかないので...wアズキは個人的にはアズキ色のほうがいいかな...wお菓子とかだと白の意味が引き立ったりしそうだね。titleこんにちは。今年は私もふつうのアズキを植えてみたいと思っています。お菓子とかだと白の意味が引き立ったりしそうだね。インゲンがかわいく見える(笑ヤブツルならさらに大変ですね。白小豆は一度本物の白餡を食ってみたかったもので。豆選別は非常に大変ですね。頑張ってくださいね〜夏野菜はもう少しですね。土の準備をしっかりしておかないといけませんね。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(12/31)2020年度植菌が始まりました。(02/25)タラの芽栽培はどうなのか。(16)最新コメント椎たけ夫:タラの芽栽培はどうなのか。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。