九州の食材を使用した本格和食をご堪能いただけます。経験を積んだ料理人が丁寧に調理いたします。遠方から福岡へ、観光や出張で来られた方を連れてのお食事や、カジュアルな接待、小宴会など、幅広いシーンでご利用ください。近く、キャナルシティからも徒歩約3分と好立地。思う存分に福岡ならではの夜をお愉しみください。お料理に使用する食材は、調理人自ら実際に味わい惚れ込んだものばかり。五島の鯖は水揚げされたばかりの新鮮なものを仕入れて、その日のうちに様々な調理法でご提供します。鮮魚店と信頼関係があるからこそ、絶品な鯖を1年中味わえるのが当店の魅力の一つです。その他、国産牛のタンや対馬産穴子のお刺し身など、福岡ならではの“うまいもん”を豊富にご用意しております。お料理の見た目にも心を配り、食器や盛り付けで美しい和食の世界を演出いたします。「目で愉しみ、心で味わう」そんな心癒やされるお食事を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。素敵なお食事には、お料理を引き立てるお酒が欠かせません。飲み比べてお愉しみください。目の前でお料理ができてゆくのを、実際に見て楽しめるカウンター席、そして間仕切りで半個室空間にして、周りを気にせずに過ごせる掘りごたつ席をご用意しています。5~6名様程度の小宴会やカジュアルな接待に最適です。気の向くままに合わせて愉しむのが、当店流。方は、コースもございますので、気軽にご相談ください。2018-00-00ブログタイトルが入ります。ブログタイトルが入ります。