先日、友人宅へ行くと最近釣りを始めたというご主人からこんな嬉しい頂きものがありました。帰って調理にとりかかりました。苦笑だから三枚下ろしとか出来る人、ホント尊敬しちゃう。塩焼きがオススメと聞いてきたのでとりあえず内蔵は出した方が良いだろうとネットで検索して動画見ながらなんとか格闘しまして3尾は塩焼きに塩焼きは絶対に食べない魚嫌いな次男にはバター醤油でムニエル風にしました。塩焼きはビックリする程身がフワッフワでお酒が進みまくる美味しさでした。笑そしてここまで食べるか?というくらいに綺麗に完食してたそうです。◇◇◇そしてこちらはとある方からのお土産。苦味強めで、大人な味わい好みの味でした。お天気はイマイチだったのに送ってくれた富士山の写真がとても綺麗でこんな景色、生で見たいなーと思ったのでした。旅にでたいなーといいつつ来月は久しぶりに遠出の予定。受験生の息子達はお留守番。イコール旦那どんもお留守番です。家族には若干申し訳ないなと思いつつ今から楽しみです。ブログ村テーマ地ビールブログ村テーマおうちごはんブログ村テーマうめぇ~酒の肴♪ブログ村テーマ超!かんたんレシピブログ村テーマ手作りおうちごはんランキングに参加しています。14:26最高に美味だった頂き物の魚と美味しいビール関連記事2017-02-10《年収100万円の豊かな節約生活》を読んで。久々のヒット本でしたタイトルに惹きつけられ図書館で借りてきました。備忘録ちょっと前になりますが噂の「沼サン」を作りました。パン屋さ...2017-01-06今年最初に捨てたもの。泡だて...2016-11-093coinsのスリッパを断念。デザインより使い心地重視のプチプラスリッパに買い換えました。