「抹茶のスイーツ」と「旅」が好きなわたし『まっちゃな旅人』が感じたこと、旅の様子、美味しかったもの、興味を持ったもの等々、あんにゅい感じで書いて行こうかなぁ~と。「黒壁」(こちら)に行った際、こんなお店を見つけました。キッチン・カフェパクト」と言うお店です。黒壁ガラス館(こちら)の向かいにあって、場所的には目立ちます。「黒壁スフレ」ですって。「チーズスフレ」と「チョコレートスフレ」が2個ずつ入っています。4個入り(チーズ×2/チョコ×2)で650円です。保冷剤も無料で付いています。「チーズスフレ」です。HPによると、「厳選されたチーズを使用し、フワフワの食感に仕上げました。チーズのコクと風味がほどよく美味しさを引き立てます。こちら、「チョコレートスフレ」です。HPによると、「パティシエが最後に行き着いたベネズエラ産のチョコレートを使用し、近江米を使用した焼酎をブレンド。一度食べたらやみつきになります。すごくフワフワでとても美味しかったです。いくらでも食べれちゃいそうな軽さでした。