ブランド認定品,手塩にかけた農の逸品お母さんたち手づくりのおやつポリフェノールと繊維を多く含み、不老長寿の果物といわれるいちじく。その柳川特産の「ドーフィン」を、農家のお母さんたちが、晴れたら干し、雨が降ったらひっこめて、何日もかけてお日様に干した「おひさまいちじく」。素朴ながら、まさに今、人気のドライフルーツ。したいちじくの食感を保ち、固くならないよう、煮詰め加減と、天日干しにこだわり抜いた逸品です。甘さも控えめで、料理素材や、ワインや洋酒のおつまみにもぴったり。JA柳川加工グループ取材おひさまいちじくの取材をしました。非公開ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。