栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。日光(日光市)2019/03/31イタリアンSNSの友達申請させて頂いている方が、興味深い記事をシェアしてくれました。「世帯数40戸の里山に人を呼び寄せるイタリアンの新鋭」という記事。栃木県根室と紹介されていましたが、どの付近かサッパリ検討がつかない。しても行ってみたくなり、休日車を走らせお店に向かいました。住所をナビで登録すると、到着時間がいやに早い。日光宇都宮道路の大沢ICを降りてすぐ。日光市と宇都宮市との境、旧今市市内にお店がありました。日光街道から山口交差点を入ると、右手に看板を発見。「OPEN」のノボリも確認。別荘地として開発されたと思われる路地に入っていくことに。荻窪で飲食店を営むオーナーが、日曜日~火曜日の週三日間だけ開くイタリアン。どんなお店なのか、期待で胸が膨らみます。道の行き止まりにお店を発見。駐車場にはたくさんの車が停められている。通りすがりで見つかるお店ではないので、皆さんこのお店を目指して来られたお客さんばかり。記事の通りで、驚かされました。古民家を改装した店舗。周囲は森や畑で囲まれた、まさに「一軒家」。テラス席も用意されており、そこで食事を楽しんでいる方々も。お客さんがすでにいらっしゃったので、店内の雰囲気は写真に収めませんでしたが・・。フリーWi-Fiが用意されていたりと、田舎にあっても都会の利便性を提供してくれています。店内に流れるスローテンポのジャズが、時間を忘れさせてくれました。ランチは「グリフ日光ランチセット」1500円(税別)。前菜プレート(サラダ、前菜、スープ、トルティーヤ、ハム)、選べるメイン、デザート、ドリンクバーがセット二なっています。この日は四種類からメインをチョイス出来ました。「菜の花とツナの具だくさんペペロンチーノ」「魚介とからし菜のトマトソースドリア」「ハーブソーセージと3種類豆のトマト煮込」「豚肩ロースのソテー(シャリアピンソース)」の中から一種類。見かけたソーセージや豚肩ロースのソテーのボリュームにビックリ。今回は初回なのでパスタにしてみました。料理が運ばれて来る前に、「ドリンクバー」で寛ぎタイム。種類豊富に用意されています。窓から見える景色を楽しみながら、アイス珈琲を。イタリアの国旗が、気持ちよさそうにはためいている。いろいろな料理を楽しむことが出来ました。選べるメインは「菜の花とツナの具だくさんペペロンチーノ」。ゆで加減は嬉しいアルデンテ。硬めのパスタが時間と共に表情を変えていく。栃木県ではなかなかお目にかかれない、都会のパスタでした。デザートは「自家製サクラのシフォンケーキ」ふっくらと口の中で桜の香りが広がっていく。最後はドリンクバーの「ホットコーヒー」を頂き、ご馳走様でした。知り合いやお友達を連れて行ったら、驚かれること請け合いのお店。真に「隠れ家イタリアン」です。次の記事pool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。