≫2月23日(日)エシカルスイーツと精進料理のコラボレーション第二弾やります!前回大変ご好評いただきました、ヴィーガンチョコレートと精進餃子のクラス沢山のお問い合わせをいただきありがとうございました。山田浩子先生とのエシカルクッキングクラス第二回目を開催いたします。今回はナッツクッキーと飛竜頭(がんもどき)です。がんもどきって自分で作れるの?というかスーパーで売っているものしか見たことないとおっしゃる方がほとんどだと思われますが手作りの飛竜頭はサクサク、ふわふわしてとっても美味しいのです。(^O^)ナッツクッキーは贅沢にナッツを使い、ザクザクの食感とメープルの香り、ナッツの香ばしさがクセになる美味しさです。男性の参加者様も多く、とてもリラックスしてお料理出来る会ですので、どなた様も楽しめますよ(^_^)皆様にお会いできるのを楽しみにしております。