焼き鳥でつくるチキンサンド。温泉卵のエッグベネディクト。(月)焼き鳥でつくるチキンサンド。モニター料理初参加です。応募したら、当選した。GABANのスパイスセットです。ガーリックトーストミックスまずはパセリから。ドライハーブって便利ですね。新鮮なものと変わらないくらい香も高いし、味も美味しい。一振りするだけで料理の見栄えがぜんぜん違う。今日のテーマは飲んだくれOLの朝ご飯。昨日の焼き鳥を、チキンのオープンサンドに。残り物の焼き鳥を何喰わぬ顔で、オサレ・サンドにリメイク。呑んだ痕跡を残さない。GABAN様、レシピブログ様、ごちそうさまでした。適量1焼き鳥を串からぬきマヨネーズとドライパセリをあわせる。焼き鳥を潰すように混ぜてね。最後にパセリをもう一振り。温泉卵のエッグベネディクト。