今回はイノーがブログの更新を担当します。一時加工での利用者の方の作業を紹介します。イノーは焼肉屋さんを運営しているため、料理に関する作業場所でも色々なところがあります。アラカルトなどの料理を作る調理室、お肉を加工する精肉、さらに調理前の野菜やサラダを仕込む一時加工室があります。一時加工を担当する利用者の方は、野菜の皮を剥いたり、切ったり、洗ったりの作業を行います。下の画像は、玉ねぎを剥いているところです。イノーでは他にも様々な作業があります。だんご作り&花見をしてきました。