安定剤(大豆多糖類)、香料。「カルピス」と「カルピスから生まれたミルクスピリッツに白桃とシャルドネを加えたオリジナルカクテルです。やさしい思い出(メモワール)を思い浮かべるような上品で爽やかな風味が楽しめます。この製品は本当に女性受けが良さそうだ。カルピスの酸味のおかげで、バランスが取れている。3月11日以降順次切り替わっているという。そのうち遭遇するだろうと思っていた。缶に「おいしさUP」というシールが貼られているお陰で気づいた。グラスに注いだ色はほんのり白濁。レモンキャンディのようにやや甘そうな雰囲気がある。味は、香りの印象よりはかなりシャープで、かつフレッシュ感がある。定番品たりうる安定感がある。酸味料、香料、ビタミンC。気のせいか少しだけアルコール臭がやわらいだかな?と思ったりもする。果実感のあるすっきりとした味わいにリニューアル」しましたとのこと。いずれにせよ、もはや大きく変える必要のない、完成度の高い定番品だ。とみながぼうえきありがたいことだが、当サイトには多方面に協力者がいる。以前にこの「神戸居留地チューハイ」の存在を知らせてくださった。主宰・お寿司MAX副会長氏から、当サイト未掲載品だからと、偶然にご提供いただいたのである。グラスに注いだ色は、ほぼ無色透明。かすかに白濁しているようにも見える。香りは、私がふだんガラスクリーナーと称しているような柑橘香。酸味が強そうな、少し化粧品っぽいレモン香だ。口当たりは、酸がキリッとしており、反面コクには乏しく、軽やかな味。アルコール感はそこそこある。飲み進めるほどに、酸っぱさが口中に蓄積される。強くアルコール感を感じるようになる。