毎月のテーマに合わせて変わるメニューと演出が五感で季節を楽しませてくれます。福井に行かないといただけない、っていうのがくやしいような、嬉しいような、、、。前回はこちら→1月こちらの壁はいつもテーマを表現していますが7月は蓮や竹を意識した演出でした。暑い季節は目が涼しい露の演出。質感でも涼しく感じることってありますね。短冊の下にはちょこちょことお野菜メインの前菜。レンコンの入った蓮飯も歯ごたえが美味でした。食いしん坊はすぐお写真撮るのを忘れるのでブログ向きじゃないみたいです。(苦)一応メニュー添付。締めくくりが、こちらのデザートその2。小豆ペーストをうっすら塗ってトーストしたブルシェッタをつけていただくもので、、、。デザートのドリンクにお抹茶を選択した場合はさらにお抹茶をかけてビターにもいただけたりも。日本に住んでてよかった!と涙が出そうな感動デザートでした。その娘(1/4日本人)だったのですが、2人ともこのデザートに恍惚としていましたので、日本人率がさがっても通用する味と演出のようです。8月また行きたいな〜。誰に言ってるか見え見え?!の脛かじり娘です。お盆にまた裏住職週間があるので楽しみなのであります。