いらっしゃい!用意しといたよ!コレでしょ。特製上海焼きそば(1,380円)高田馬場新聞デター!これが噂に名高い「特製上海焼きそば」ですね!なんか量、多くないですか?山本店長うん。先生は一日1食だったからね。それで連載8本とか、もう超人だよね。食べる時間も惜しかったんだろうけど。編集者たちが事務所で待ってるとね、原稿が1枚ずつ、できてくるの。「ブラックジャック」の1枚目がでてくるじゃない。すると次は「ブラックジャック」の2枚目かと思うでしょ。山本店長そこがそうじゃなくて、次は「三つ目がとおる」の1枚目なのさ。みんな順番に、ってことだと思うんだけど、頭の中で8つのストーリーが同時進行で動いているんだよね。漫画だけでそれでしょ。それ以外にアニメがあって、だからねぇ。高田馬場新聞へぇぇぇぇぇぇ。なんかもう、神の領域ですね。山本店長まぁおかげさんで、ウチも忙しくさせてもらったけどね。あ、冷めちゃうからどうぞ。高田馬場新聞あ、はい。いただきます!はむはむはむ。うまい!しかも具だくさんですね。焼きそばに、先生が好物だった八宝菜を乗っけてほしいってリクエストをいただいてね。あとはあれも入れて、これも入れてって、リクエスト聞いてたらこんなに具だくさんになっちゃった(笑)。「ヘルシータンメン」が人気だね。管理栄養士と一緒に作ったメニューで、カロリーを397kcalに抑えてるんだよ。作った時から少しずつ見直してるから、今はもう少し低くなってると思うけどね。ヘルシータンメン(680円)高田馬場新聞あ、かつおのダシがさっぱりと。意外に味がしっかりしてるから、健康に気を遣ってる人以外でもファンが多いみたいだね。つづいてこちらも人気メニューのトマトタンメン。トマトタンメン(840円)一杯にトマトをまるごと2個も使用しています。山本店長ウチは山形県鶴岡の契約農家さんからお米を仕入れてるんだけど、その農家さんで食べたトマトの美味さが忘れられなくてね。それで思いついたのが、このトマトタンメンなんだよね。高田馬場新聞トマトの風味がしっかりきいていますね。あとニラ肉丼は、シチズンのスケートリンクで練習してるアイスホッケーの選手なんかに人気があるね。ニラ肉丼(730円)ワッ!これはガツンと来ますね。高田馬場新聞あ、ちなみに今厨房で調理されてるのは...山本店長うん。このあたりでも閉めちゃうお店も多いけど、ウチの場合はまだこうやって後を継いでくれるってのがありがたいね。手塚先生の足跡も語り継いでいってもらいたいですものね。これからも高田馬場の胃袋を支えていってください。馬場にカレーの風が吹く。中華料理店なのにカレーで行列ができてスープがなくなった「玲音」。SCHOOL高さんに聞く「ビールの楽しみ方」。西早稲田に甘露というお店をつくったワケ。地域情報3回目となる高田馬場日本酒めぐり2019、参加店舗とメニューが決定!2019年4月16日イベント今年もアツいGWがやってくる。3回目となる高田馬場日本酒めぐり20192019年2月26日グルメ歓迎会・送迎会の季節には居酒屋まき野の宴会コース。Commnitycom,Inc.。