豚バラ肉(薄切り)....60g(一口大に切る)キャベツ....1枚(70g)(一口大に切る)玉ねぎ....1/8個(25g)(細切りにする)にんじん....1/8本(25g)(4cm長さの細切りにする)中華麺(蒸し)....1玉(150g)サラダ油....大さじ1スープカレーの作り方マイルド....大さじ3作り方フライパンに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きにし、別の容器にうつす。同じフライパンを熱し、豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを炒めて中華麺を加える。炒めて火を止め、「スープカレーの作り方マイルド」を加えてからめる。3を皿に盛り、1の目玉焼きをのせる。