実家で茄子とピーマンを沢山貰いました。茄子も大量に貰ったので新鮮なうちに食べ切りそうになく冷凍保存することにしました。数週間前に同じ作業で仕込みしたピーマンは冷蔵庫の故障で全てパーになりましたがさすがにもうないだろうという祈りも込めて。四角いフォルムの真っ白な冷蔵庫。炒め物や汁物、パスタなどに使います。茄子も使いやすい大きさにカットしてアクを抜いて水気をしっかり切ってジップロックに入れて同じく冷凍庫へお味噌汁や炒め物、煮物などなどかなり使えます。一気に下ごしらえしておく事で忙しい時にさっと使えて時短になります洗ったり切ったりする必要がないだけでもホント楽できる。茄子は冷凍保存に向いている食材なんだそうですよ。[ウェルク]キッチンに立ってる時って無になってる時もあれば逆に色んな妄想をする事もあったり自分分析をすることも。振り返ると、あーっていう一つひとつを丁寧に、が苦手せっかち故に一気に事を進めたいタイプです。インテリアランキングに参加しています。最新記事カインズホームのプラ製から無印良品のステンレス製にアップデート(箸立てのお話です)40歳、転職するの巻。今回はこんな選択してみました。髪をバッサリ切りました。壊れたってなんのその。多少不便になろうともお気に入りは手放しません。links】はてなブログをはじめよう!zzzpandaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。