冬至には南瓜(カボチャ)を食べるけど夏至に食べるものって何かないの?日本では冬至に南瓜を食べるいう風習がありますよ。冬至=カボチャというのは根付いていても、夏至=?となってはいないですか?今回は、夏至に何を食べるのかを紹介していきます。合わせて冬至にカボチャを食べる理由も紹介していきます。地域による夏至の食べ物。夏至の食べ物について終わりに。冬至とは?冬至っていつなの?冬至とは二十四節気の一つで、一年間で最も太陽の出ている時間が短く、この日を境に夏に向かって太陽が出ている時間が長くなっていきます。日本では冬至には南瓜(カボチャ)を食べるという風習がありますね。冬至に南瓜を食べる理由は?冬至には南瓜やこんにゃくを食べて柚子湯に入るのが良いととされています。このような風習が根付いたのでしょうか?その理由には昔の人たちの知恵がありました。冬には緑黄色野菜があまりとれず栄養素が高い野菜が多くはありません。そこで南瓜を食べるのです。南瓜にはカロチン、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンC、カリウム、食物繊維等たくさんの栄養素が含まれています。カロチンは体内でビタミンに変化し、ビタミンAには肌をツヤツヤにします。脳卒中や風邪予防にも効果があります。南瓜には運が上昇するという言い伝えもあります。いうと、【運が上昇する】と合わせて【ん】が付く食べ物が良いとされており南瓜は【なんきん】とも読める事から【ん】が二つも付きますね?だから南瓜を食べると運気が上がると言われているのです。栄養もたくさん取れ、運気も上がるとは、とても万能な野菜ですね。朝の内に食べると良いといった地域や午前10時に食べると良いといった地域もあります。南瓜は消化が良く、糖質も多い、しかも水分も少ないので野菜の中では高カロリーの部類に入ります。昔の人は南瓜を作物があまり取れない冬に食べたのです。冬至に食べる南瓜ですが本来の旬は【夏】なのです。旬が夏なのに何故わざわざ冬に食べるのか。それは栄養素だけが関係しているわけではありません。単純に南瓜が長期保存に適しているからです。夏に収穫し、冬まで保存しても腐らない、それが南瓜の一番のウリなのではないのでしょうか?Advertisement夏至にも食べるものがある?夏至っていつなの?夏至とは二十四節気の一つで、冬至とは逆に一年で最も太陽の出ている時間が長く、この日を境に冬に向かって太陽が出ている時間が短くなっていきます。夏至に食べるものってある?冬至には南瓜、それでは夏至には何?という方がいると思います。夏至には【冬瓜】です。冬瓜という野菜は聞いたことがありますか?私は初耳でした。冬瓜とはウリ科のウリ属で原産は熱帯アジア、ジャワ島となっており。大きいものだと10kgを超します。夏至に冬瓜を食べるという風習はあまり定着してません。その理由は、昔の言い伝えが関係しています。夏至からは田植えがとても忙しく祭り事をしている暇がなかったとされているためです。その言い伝えが、風習が現在まで引き継がれているため夏至には冬瓜という風習が根付かなかったと考えられます。冬まで保存しても腐らずに食べられる事が名前の由来とされています。冬瓜にはカリウム、ビタミンC、トリテルペン等の栄養素が含まれています。聞きなれない栄養素、トリテルペンには抗ガン作用があるとされています。アンチエイジング等のたくさんの効果が期待されます。表面に艶があり緑色をしていて縦に長い【琉球冬瓜系】です。通常の冬瓜は丸い形で白い色の『大丸冬瓜』という品種です。品種改良された【琉球冬瓜系】は白い粉を吹くことはありません。その為、扱いやすいという理由で【琉球冬瓜系】が主流になったのではないかと考えています。地域による夏至の食べ物。夏至には冬瓜を食べると紹介しましたが地域によっては冬瓜以外に食べるものが決まっている様です。関東と奈良:新麦の小麦餅。:焼きさば大阪:タコ。