今年もろうそく作家の松原さんの作品を年末にかけて展示させていただきました。2015裏庭にある梅の木も、実を結び色づきました。梅のシロップを今年も仕込もうと思います。庭の梅の木にちなんで冷たいおやつもはじめました。なんちやさんの梅シロップを使ったゼリーと、ところてんで頂くヘルシーさがポイントです。池田屋のブレンドコーヒーも、冷たいおやつに。クリームチーズのソースを、きび砂糖で甘くしていただきます。ほろ苦さと持ったり感がおいしいおやつです。