2019.07.15キッチャリークレンズに挑戦!でも、白粥では、少し物寂しい。そんな時にうってつけの付け合わせのレシピをご紹介します。キッチャリークレンズについて知りたい方はこちらの記事をご覧ください。>>【ダイエット・デトックスに最適】キッチャリークレンズとはキッチャリーのレシピはこちらの記事でご紹介しています。甘露煮はしょうゆなどの調味料や砂糖を使うのが一般的です。アーユルヴェディックにするために、発酵食品と砂糖なしで、チャツネ(インドで「ソース」や「タレ」などにあたるもの)のイメージで作りました。生姜は全てのドーシャに良いですが、強いて言えば、甘味はカパを上げるので、カパの人は少量にしましょう。ドーシャについて知りたい方はこちらの記事をご覧ください。作り方デーツの種を摂り、少量の水とともに粉砕する(完全にペーストにならなくてOK)。鍋に1と他のすべての材料を入れて、生姜が透き通り、水分がなくなるまで煮詰める。生姜がよく煮える前に水分がなくなってしまいそうになったら、少し水を足す。涼しくなってきましたが、たまに暑さがぶり返します。消化力が弱くなり、今日はお粥にしようという日があったら、このレシピを是非、活用してみてください。関連記事1dayレッスン【開催報告】11月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│ロティ・秋の食材を使ったカレー11月アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンの開催報告です。11月のテーマは「甘味との付き合い方・甘味料の種類」。アーユルヴェーダ【アーユルヴェーダ食事法】どのように食べるかに関する4つのポイントアーユルヴェーダの食事におけるポイントをご紹介します。アーユルヴェーダ式食事法では、食べ物を「どのように食べるか」という姿勢や態度がとても重要です。【アーユルヴェーダ関連本】ちつのトリセツ_原田純著アーユルヴェーダ関連本を紹介します。......なかなかなタイトルですが、タイトルなのでしょうがない。題名はインパクトありですが、中身はいたってまじめな女性器のケアについて。目から鱗の情報満載です。アーユルヴェーダ【アーユルヴェーダの基礎知識】身体の7つの組織「ダートゥ」とはダートゥとは、食べ物を食べたり飲んだりした結果として形成される体組織のことです。その概要(基礎知識)について、見ていきましょう。ブログ【レシピノート】豆料理│ムングダル、ひよこ豆、レンズ豆などを使ったアーユルヴェーダレシピ世界の伝統食、美容食としての豆料理のレシピをお伝えします。豆料理の奥行を知れば、ベジタリアンの食事も華やぎ、飽きないものになるでしょう!ブログみんな大好き・お弁当にも使えるポテトマサラのレシピほんのすこし、スパイシー。いつもの食卓に違った趣をもたらす、じゃがいもを使った一品です。漫画で分かるアーユルヴェーダカテゴリーアーユルヴェーダ64イベント・ワークショップ36スリランカ29おすすめ本10お店・グルメ51お役立ちアイテム8お知らせ88ブログ569ヨガ29レシピ85個人的なこと63料理教室の様子1381dayレッスン18アーユルヴェーダ基礎講座9お粥教室7スパイス・ハーブ11スパイス基礎講座17ロースイーツ教室14体験会10瞑想とお茶5漫画で分かるアーユルヴェーダ5特集・まとめ7知識・情報25顔ヨガ12Research。