生筋子で作る自家製の塩いくら、10分かからず仕込みできて極上の味わいが楽しめます。※メルペイで半額ポイント還元で購入。今回はメルペイ半額還元だったので奮発して2つゲットしていくら醤油漬け&塩いくらのダブル自家製いくらを一気に仕込みました。醤油漬けのレシピはこちら。下処理はどっちも同じです。www.50kgdiet.comムスブ田町のライフは魚が近隣で抜群に良い。www.50kgdiet.com作り方ボウルに50度のお湯、塩を混ぜて生筋子を入れます。皮などがかたまってくるのでいくらの粒をほぐし取りながら洗います。※やけど注意、熱い場合はホイッパーでやるか途中で水でぬるくしてもOK。こんな感じにすぐ固まってきます。いくらはお湯でも意外と固まらないのでご安心を。塩水で残りを2~3回、水を買えながら洗います。ザルにあけて水を切ります。́ω`*)塩を加えて混ぜて3時間以上漬けたら完成。素材ダイレクトの味わい。塩も美味しい塩を使うとより良い。醤油漬けもあわせて仕込みました。数時間後には美味しい塩いくらに。ポイント生筋子は高いけど、市販品の塩いくらを買うより断然安い。難しそうに見えて10分かからず簡単に作れる塩いくら。醤油漬けと比べてあっさり味。アニサキスが心配、もっと詳しく知りたいって場合はこちらの記事もあわせてどうぞ。www.50kgdiet.com作り置き・冷凍保存について冷蔵庫で3日程度。冷凍保存で1ヶ月程度。風味と食感は落ちますが冷凍保存OKです。冷蔵庫で解凍して召し上がれ。作り置きして冷凍ストック、お正月におせちにいくらたっぷり入れられたらいいな。賞味期限とは、美味しく食べられる期限で衛生上の問題ではありません。消費期限とは、安心して食べられる期限で衛生上の問題です。業務用を買うと同じ商品でもg単価が格安になります。キャッシュレス決済でお得に買えます。業務スーパーや肉のハナマサも利用しますが、ネットの方が安い場合もあったりするのでAmazonと楽天の業務用食品売り場もあなどれない。Amazonの業務用食品一覧を見る楽天市場の業務用食品一覧を見る※Amazonで高いタイミングで買って失敗したくない場合はこちらの非公式ガイドブック(PDF)をダウンロードしてご参考ください。Amazon最安値で買う方法の非公式ガイドブック無料ダウンロード業務用食品を使いこなせると食費コストダウンが可能なだけでなく、日常備蓄としても役立ちます。【おいしい非常食】日常備蓄しながら節約して食費を安くする方法とは?逆にオリーブオイルやココナッツオイル、MCTオイルなどダイエットオイルなどはアイハーブがAmazonより安く買えます。プロテインチップス、マヌカハニーなどハチミツ系もおすすめ。画太郎先生についてはこちらをお読みください。́ω`*)なお、ダイエット中の場合は糖質カットするご飯もおすすめ。酢飯もエリスリトールで作れば砂糖不使用でもしっかり甘みつけられます。www.50kgdiet.comまとめ「生筋子de塩いくらの作り方」ということで7粒集めると願いが叶いそうな生筋子で作る自家製の塩いくらのレシピをご紹介しました。生筋子は高いけど、市販品の塩いくらを買うより断然安い。難しそうに見えて10分かからず簡単に作れる塩いくら。醤油漬けと比べてあっさり味。食材費1486円で4食分。