銀座熊本館スタッフブログ銀座熊本館スタッフブログ熊本県アンテナショップ「銀座熊本館」のスタッフブログです。イベント情報や入荷情報など様々な情報をお届けいたします。全麹古酒」は、樫樽で貯蔵した原酒。琥珀色に熟成されたまろやかな焼酎。渓流の女王とも言われる「ヤマメ」。骨まで軟らかく煮込んだ本格的な「ヤマメの山椒煮」です。山江村ヤマメ生産組合のHPはこちらをご覧ください。常設の山うにとうふオリジナル以外にも入荷しました!上品な辛味と存在感のある風味の「しょうが味」、柚子皮のすっきりした旨味が特徴の「ゆず味」、清涼感のあるさわやかな味が特徴の「しそ味」。山桜チップで燻製した「スモーク豆腐チーズ」。ワインやビールをはじめ、お酒のヘルシーなおつまみとしてもピッタリ!クリームチーズの様に柔らかい食感の「豆腐チーズ」は、チーズやパテの代わりに、白ワインのお供などに!そのままお召し上がりになるのもよいのですが、いろんな料理にアレンジも出来るんですよ!ぜひ五木屋本舗のレシピをご覧ください♪山うにとうふのレシピはこちらをご覧ください。Barでも、引き続き期間中球磨焼酎の飲み比べセット「5種セット(30ml)おつまみ付き」を1000円でご提供します!日替わりでメニューが変わりますので、いろんな味をお試しください。※Barお休み:日・月曜日(営業時間:平日17時~20時、土曜日12時~16時)スタッフ一同心よりお待ちしております。HPはこちらをご覧ください。熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」です。銀座から熊本のいろんな情報を皆様にお届けいたします。(02/05)くまモン10周年グッズが入荷しました。(01/28)くまモングッズの新商品が入荷しました。