アメリカ生活-暮らしツイートシェアはてブPocketLINE今週はサンクスギビング(感謝祭)の週なので、アメリカはすでにホリデイモードです。24日木曜日がサンクスギビングデーでした。25日金曜日がブラックフライデーと言われる、大セールの日。一年のうちで一番大安売りになる日です。あとはクリスマスセールかな。モールやお店はどこも人でいっぱいです。サンクスギビングですが、今年は家族で団らんができました。例年旦那が仕事で、この10年で一緒にサンクスギビング(感謝祭)を祝えたのはわずかに2~3回です。仕事なので仕方ないですね。サンクスギビングディナーは旦那がすべて作ります。おかげさまで私は丸二日ほとんど家事をせず過ごせました。アメリカのサンクスギビングディナーサンクスギビングの日は、お店は閉まっているところが多いです。そのため家族で過ごす一日になります。七面鳥サンクスギビングディナーは、七面鳥を食べます。七面鳥は見かけはグロテスクですが、鶏肉よりもヘルシーで栄養価が高いそうです。いうわけで、数日前に買ってきた七面鳥を前日に一度出します。してみると鶏肉と変わりませんね。大きさは鶏肉より大きく、3~4倍くらいあります。家族三人なので一番小さい七面鳥をコスコで買いましたが、それでも7kgくらいあります。これで15ドルくらいでした。こいつをオーブンで丸焼きにします。筋肉をほぐすために、旦那はいちど冷蔵庫から出して足を延ばしたりしてました。七面鳥は当日の朝から数時間かけて焼きます。