黒毛和牛の牛スジ、白スジとも呼ばれるアキレスです。お肉が付いている部分なんですが、こちらは白スジと言われる牛さんのアキレス部分。アキレスは、定番として「おでん」が調理方法として思い浮かぶでしょう。実は黒毛和牛のアキレスでカレー、なんてことも出来ちゃうんですよ。旨いんですよ!!ほんと?に。アキレスって、「もつ」などと同じで、お安いものを買ってしまうとちょっとにおいがキツかったりして正直、、、食べれたもんじゃない。美味しいアキレスを食してみてください。今アキレスに多数のご注文を頂いております。ご注文からお届けまでに1週間?10日かかる場合があります。ご了承下さいますようお願いいたします。※仕入れにより上記いずれか。>>詳細を見るカテゴリーこのページは楽天市場の商品を紹介しています。日本の土産もの専門店です。