(08/04)ランキングに参加してみました。18:00〜22:00拡大地図を表示ブログ村のランキングに参加しております。motoi」行ってきました。Wednesday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]また基に行ってきました。過去の思い出やお店の場所などはコチラをご覧ください。なんか最近は、普通のラーメンの方が好きになってきました。暖かいスープの方がダシがよく味わえる気がします。今度からは普通のラーメンのほうにしようっと思う「麺たぼりっく」でした。ブログ村のランキングに参加しております。Tuesday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]高校の同級生、現TOYOTAの一流メカニック(でも変態♪)と伊勢原の基に行ってきました。道中なぜーか渋滞という渋滞にハマらず、辻堂のあたりから30分ぐらいでついちゃう奇跡つき。店に入ると誰もいない...(大丈夫か?)うまいと思って連れてきた店に誰もいないと、連れと自分との間に微妙な間があるときありませんか?やっぱし友達の目が俺に「ここ平気なの?」的な感じになっているのは感じました。最終的には喜んでもらえたからよかったですけど。今日は、大盛りにしました。得盛りは600gもあるんですねぇ...ちと厳しいっすかね?でも自家製の麺は、ホントうまいので喰えちまうかもなぁ友達は、お肉が食べられないのにいっつも「チャーシュー抜きで」って言わないので僕に回ってきます。この程度ならいいんですが、小林屋みたいなガッツリとした肉厚なチャーシューの時は困ります。最近、どこの店の味玉がどんな感じだったかってのを全然思い出せないので写真に撮ろうと決意しました。ここは味が濃いので、とてもお気に入りです。友達も気に入ってくれましたし(^−^)ブログ村のランキングに参加しております。Monday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]こんばんは。1月7日は、七草粥の日でしたが、みなさんは食べましたか?七草粥の日ってのは正月の豪華な食事で疲れているであろう胃腸を癒すためにあるらしいですよ。私はラーメンを食べに行こうと決めていたので、朝に七草粥を食べて胃腸を癒して起きました。我ながら万全の体調管理でした。2008年の初ラーメンはどうしようか考えたんですが年越しで気になっていたラーメンが、伊勢原の基のあったかいラーメンが気になっていたんで行ってきました。東海大前あたりで結構渋滞してました。トラックばっかで全然進まなかったですよ。休みは嬉しいんだけど連休って休み中も道路混むし休みが明けてもトラックで混むから嫌なんだよなぁ...正月明けたっていうのに、閉まっている店がちらほら見受けられたのでドキドキしながらいったんですがお店の入口に「やってるよ」って看板見たとき安心しました。駐車場は8台ぐらいあるんですが到着したときには偶然1台空いていてラッキーでした。店内は我々が入った時点で満席になってました。それ以上お客さんいなかったから待ちは出来てなかったですが。年末の年越し蕎麦以来の麺類ですね。スープは、やはり濃厚な豚さんスープとほのかに魚介を感じるスープでいい感じ。写真でもわかるように麺が結構太めです。モチモチしててうまかった。ラーメン頼む時は、普通のラーメンでもつけ麺でも油の量を聞いてくれるんですね、わたしのは普通にしました。つけ麺ほどの量は、当然ありませんがそれでも結構いい量です。お腹いっぱいになりますよ。どっちかっていうとオイラは「つけ麺」のほうが好きかも。なんでかって言うと麺がモチモチしててとても美味しいからつけ麺の方が良い気がするので・・・。伊勢原まで来たんでもう一軒行きたかったんですが、いきなり飛ばしてハシゴするとせっかくの七草粥の効果も無駄になっちゃいそうなので一杯だけにしました。麺喰ブログは、ブログ村や人気blogランキングに参加しております。喰いに行くよなと感心していただいた方は是非ボタンを押してください。Tuesday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]一期一会でラーメンを食べてもまだもう一杯ぐらい喰えるってことで2軒目を喰いに行くことになりました。車の中に常備してあるラーメン本(持っとくと便利ですよ)をパラパラ見ていると気になるお店を発見。東海大病院の近くにあるラーメン屋です。「ここからそんな遠くないよ?」ってんで行くことにしました。ラーメン本によるとあの渡辺樹庵氏直営の店らしいです。(っつっても私、知りませんでしたけど)注目の店ってことらしいので行ってみようということになりました。注目の店ってことでしたから並んでたりしてなんて思っていたんですが店内はやっぱり、替え玉王子2世さんと俺だけでした。看板よーく見ると、前の店のものらしき文字が薄らと浮かんできます。見えます?注文したのは、本に載っていた「味玉つけめん」です。写真には卵が2個映っていますがそれはわたしが間違えて「味玉」の食券もなぜか購入してしまったためです(馬鹿でした)スープは、思いっきし「とんこつ魚介系」でしたが個人的にはもう少しだけ魚の味の割合を上にしてくれたほうが、好きかも?というのも魚介系の味が増すスープ割後の方がうまく感じたからです。麺は普通盛りなのに「300g」もありましたので大麺喰らいの我々にはうれしい限りです。麺は、敷地内工房で打つ平打ち中太麺で、スープとの相性も良い感じで、300gの麺は食べ応え抜群でした。有名な方の店というだけあって、レベルが高いですよ。雑誌によると「進化するラーメン、まだならいざ見参!!」とあります。