玉ねぎは薄切りにする。ボウルにキャベツとレモン以外のすべての材料を合わせてよく混ぜる。★食べるときは、フライパンにサラダ油少々(分量外)を中火で熱し、漬けこんでおいた肉の色が変わり、汁けがなくなるまで炒める。好みで、せん切りにしたキャベツ、くし形に切ったレモンを添える。1:保存容器を煮沸消毒しておくおかずを保存する容器は、事前にしっかり煮沸消毒を。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら保存容器を10秒以上つけること。2:買ってきたらその日のうちに仕込む消費期限にかかわらず、買ってきた食材は、できるだけその日のうちに仕込みを開始すること。肉や魚などの生鮮食品は特に意識を。3:薬味などの防腐作用があるものを入れるしょうがやにんにく、カレー粉、酢は抗菌・防腐作用があり、料理の保存性を高める効果が。子どもの視点はナナメ上ちーちゃんぎゅうにゅう日記プレゼントインフォメーション広告掲載について雑誌『CHANTO』から誕生したWEBメディア。Lifestyle(ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい)」という想いから、共働き時代に働く女性が直面する課題や解決法を紹介。家事や育児の話題はもちろん、時代にそぐわない古い価値観、自分らしく働く方法なども積極的にシェアします。