トップメニューから探すごはんものグラタン長ねぎのホワイトグラタン動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「長ねぎのホワイトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。2本の長ねぎを使って作る、優しい味わいのホワイトグラタンです。スモークサーモンを入れることで塩気と旨味が加わり、味にアクセントが生まれます。チーズが溶ろけて、熱々で召し上がりたくなる美味しさです。長ねぎは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにします。スモークサーモンは2等分に切ります。フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1と薄力粉を入れて炒めます。粉っぽさがなくなったら、牛乳を数回に分けて入れ、なめらかなソースになるまで中火にかけ、1で味を調えます。耐熱皿に4を入れ、2を乗せ、ピザ用チーズを散らしたら、オーブントースターで10分ほど焼きます。表面に焼き色がついたら、小ねぎを散らして完成です。料理のコツ・ポイント調味料の加減は、お好みで調整してください。耐熱皿は500mlの容量のものを使用しています。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220°Cで焼いています。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。