なすび屋こちらのお店は当HPでは初登場ですが、これまでに数回利用したことがあります。新鮮な魚介もまいう〜ですが、大将による魚創作料理もまいう〜ですよ〜。店ってのは結構巷にありますが、中でもいわしにターゲットを絞って営業している店ってあまりないような気がしますよね。釣るときのエサのイメージが強いのです。人間が美味いと思うものは魚が見ても美味いのかもしれませんね。着物の店員さんっていいですね。お店はJR南武線の武蔵溝ノ口、田園都市線溝の口駅から徒歩で約5分位で、飲み屋さんが集まった通りの一画にあります。店は外観も内装も木造の落ち着いた雰囲気です。面白いのが、1階席に加えて半2階のような席もあります。カウンター席は7〜8席で他はテーブル席になっています。2011.06.15これまでに何度かご来店したことがあるのですが、今までは2次会での利用だったのですよねぇ。1次会からの突入ということで非常に楽しみです。混む店なので、予約をしておいたのですが、意外にもそんなに混まなかったです。景気悪いし、どこの店も苦戦しているみたいですね。まいう〜な店なのでどんどんご来店ください。今日は料理を中心にドシドシいっちゃいたいと思います。Part1今日は事前予約特典として前菜をサービスしてくれました。こんにゃくや竹の子の煮物です。ビールのお供にピッタリの一品でした。Part2なにやら懐石料理のような感じですが、非常にお上品な感じ。タニシみたいなやつはまいう〜だったのですが、引っ張ったら途中で切れて全部食べれなかった。引っ張っても出てこない。お刺身盛り合わせここの刺身の鮮度は抜群ですよ。とあと分からないのが1種類あったのですが、それが一番まいう〜でした。赤っぽくて結構油が乗っている...イサキかな。いわし餃子イワシとニラがメインの食材のようです。一口ほおばると、口いっぱいにイワシの風味が広がります。昔マグロ餃子を食ったことがありましたが、それよりも魚の味が濃くてまいう〜だと思いました。いわしつみれ団子これビールに合いますね!!イワシの肉は適度なふんわり感で、口の中に入れて、舌で転がすと静かに溶けていく感じです。菊の花びらも合います!海老の蓮根はさみ揚げ結構歯ごたえがあるのですが、硬くはないんです。これ結構お気に入りだったのですが、エビの練った部分も旨味が凝縮されているようでした。いわし団子の潮汁これはよくありそうな料理です。イワシのダシが汁に出ており香りもイワシのいい感じです。他にきのこ類も入っており、いろいろなダシが出てまいう〜でした。本当はイワシの刺身を頼んだのですが、あいにく品切れ。今日はイワシの代わりにアジを入れたそうですが、今日のアジは大当たり!脂が乗りまくりで最高にまいう〜!!???これはなんだったっけ・・・もう大分ビールが回ってきておりまして・・・全然メニューも味も思い出せません。俺はこれを食ったのか!?鮭茶漬け「佳」氏の〆は鮭茶漬けです。鮭おにぎりこちらは「守」氏と管理人の〆です。