2013bosch~森たちのブログboschは、オランダ語で森とか庭の意。ハウス・テン・ボスのボスと同じです。森にはいろんな木々や花や雑草があります。私たちは、いろんな個性や才能が集まった創造の森をつくりたいと思っています。雅楽演奏家の東儀秀樹さん、シルクロードの楽器には共通のデザインがあるといいます。旅したときに買い求めた珍しい中央アジアの楽器を持ってきて頂きました。笙や篳篥(ひちりき)に似ている楽器、ラマ僧の骨で作られた楽器など、珍しい楽器を披露して頂きました。笙の生演奏も素晴らしかった。中央アジア発祥の鷹狩の歴史は4000年前といわれています。日本でも大名や皇室で行われてきた鷹狩ですが、宮内庁で管理されていましたが、時代の流れから、民間に受け継がれました。それが諏訪流放鷹術です。頂き、日本とアラブ世界の鷹狩について紹介頂きました。日本各所で、鷹狩(放鷹術)の披露を行っています。民話や神話大好きな近衛はなさんは、昨年、インドの神話の旅に出かけました。「神話」は人間がつくった人間のためのもの、人間臭い神様が面白いといいます。世界中、どこにもあって、似ていたりするのも面白いと。バナラシの祭りや、エローラ遺跡など、旅のエッセイをはさみ、インド神話の世界に誘いました。スタジオには、たくさんの神様の絵が飾られ、そのユニークな神々のストーリーに吉井さん、小堺さんもその魅力に惹きこまれたようでした。●1月16日(水)比良佳代子さん(インド料理愛好家)「ベジタリアン料理の魅力」インド料理の神髄は菜食にあり!比良さんは22年前にインドを訪ねてからベジタリアン料理に興味を持ち、以来、インドで学んだ野菜料理を家庭料理として紹介しています。今回は、北と南インドの料理を中心に、豆やターメリック、ヨーグルトといったベジタリアンには欠かせない食材やスパイスを紹介しました。スタジオでは、南北のカレーと、「カディパゴダ」という玉ねぎのてんぷらにヨーグルトカレーをかける料理を紹介して頂きました。Japan株式会社ボスのブログです。日本の今、世界の今を伝えます。テレビ番組やフォーラム、文化催事、海外との文化交流など行っています。東日本支援をはじめ、さまざまな支援活動など、私たちが今、できること、伝えたいとこをメディアを通ぢて、ヴィヴィッドにお届けします。