ドライフルーツ屋が本気で美味しいドライフルーツチョコレートを開発しました。ドライフルーツ屋が本気で美味しいドライフルーツチョコレートを開発しました。12件のレビューがあります。チョコレート好きのお客様からこんな声を頂きました。美味しすぎるチョコレートはドライフルーツの味を消してしまうのです。開発には相当悩みました。これは違う、これも違うをやり続けました。そんなドライフルーツチョコがこちらです。ベルギー産:カレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用しています。ココアバターが多めで流動性に優れています。ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCODEXにおいて使用が認められている代用油脂を未だに一切認めていません。これによりベルギーのチョコレートは縦型の油と言われ、ある一定の温度に達した際に、さっと溶けるココアバターのみを使用しているので、口に入れた後の口どけの良さ・風味を大事に守っています。カレボーはカカオ豆からチョコレートまでを一貫製造しているメーカーです。チョコレートを合わせるのがベストです。どれもがちょうどいい調和だと思います。口の中でゆっくりと噛んで頂き、マンゴーとチョコレートが混じっていく心地よさをお楽しみ下さい。マンゴーの全体をコーティングしてしまうと、マンゴーの味が消えてしまいます。世界トップレベルのマンゴーです。セブ島の農園で、自然一杯に育てられたフィリピンマンゴーは、鮮度の良いうちに収獲、集荷され、すぐにドライマンゴーになります。加工メーカーも、セブ島トップクラスの近代的で衛生管理された工場で、日本のメーカーを凌ぐレベルの高さで生産管理が行われています。素敵な物が出来たと思います。開封前・開封後に関わらず、要冷蔵にて保管お願いします。本品を製造している工場では乳・大豆・卵・ゼラチン・ゴマ・りんごを含む製品を製造しております。チョコレートは高温になると、表面が溶け脂肪分が白く固まることがありますが、召し上がっても差し支えはございません。変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗(www.rakuten.co.jp)に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。