2018.04.29スポンサーリンクこんにちは、桃太郎です。あなたは"マンゴスチン"というものを見たことがありますか?わたしは名前の響きからマンゴーの仲間かな?と思ったんですが、全く関係ない別物でした。"マンゴスチン"とは、東南アジア原産の果物です。「果物の女王」とも言われています。実食!食べてみてまとめマンゴスチンとは?これが"マンゴスチン"です。大きさは5~7cm程度で、テニスボールと同じくらいですね。写真はタイ産のものです。こちらのマンゴスチンは知人からいただきました。わたしも初めて見たものでどんな味がするのか興味津々でした。マンゴスチンは結構栄養豊富です。キサントンというポリフェノールの一種が含まれていて抗がん作用があります。キサントンは抗がん作用以外にも、抗酸化作用や免疫力を高めてくれたり整腸作用などもあります。美容効果また、ビタミンCやビタミンB6、ビタミンB12などのビタミン類やカルシウム、鉄、マグネシウムといったミネラル分も豊富です。ビタミンB群などには美肌やアンチエイジング効果がありますので、美容にもいいってことですね糖尿病や高血圧にも!先ほど抗がん作用のところでも出てきたキサントンが糖尿病予防にも効果があります。糖質の吸収を抑える働きがありますので血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます。カリウムも豊富でナトリウム(塩分)を排泄してくれるので、高血圧の予防になります。カリウムにはむくみの解消にもなるのでむくみが気になる方にもお勧めです。皮に栄養が・・・ただし、上記で説明したキサントンはマンゴスチンの厚い皮に多く含まれています。皮を少し食べてみましたが・・・。食感はレバーのようなパサパサ、モサモサした感じで味も思い出したくないような味でした・・・。マンゴスチンの皮でお茶を作ってみました!皮の栄養も余すことなく摂取しますwマンゴスチンの皮でお茶を作ってみたよ!お手軽で美味しくて栄養満点だった。実食!それでは早速食べてみます・・・。マンゴスチンの下の方を少し切ります。十字に切れ込みを軽く入れ、みかんみたいに剥いていきます。中は白い実が入ってます。繭?のようにふわふわしていますよ。見た目もみかんみたいに果肉が分かれています。それでは食べてみます。果肉を1つ外した状態です状態です色が変わっている所が種になります。果肉の反対側は真っ白です。この白い部分を食べます。食感は、ふわふわ?していて味は甘いような酸っぱいような・・・。柑橘系ではないけれども、フレッシュな味わい。他のサイトにはライチのような味と書かれていましたが、すみませんわたしライチを食べたことがないので・・・。種はヒマワリの種のように柔らかく、葡萄とか他の果物の種のように果肉だけを食べて種だけを吐く、ということが難しかったです。1つ食べ終わったところです。種は一応出しましたが、種に果肉がまだ少しついているような状態です。本当に不思議な食感でした。全て果肉を食べたあとです。見えにくいかもしれませんが、皮がかなり分厚いです。食べてみてわたし、好き嫌いが多くて食べられるかなって不安だったんですが、食べられたので良かったです。栄養もあってこの実の美味しさなら、喜んで食べられます!ただ、この食感は好き嫌いがあるでしょうね・・・。まとめ「果物の女王」"マンゴスチン"。名前も聞いたことがないし、見たこともない方が多いんじゃないかなっておもいます。栄養も豊富で、実は美味しく皮はおいしくないけど、お茶や別の方法で摂取すれば栄養も余すことなく得られます!マンゴスチンの皮でお茶を作ってみたよ!お手軽で美味しくて栄養満点だった。カエレバオーガニックサイバーストアAmazon楽天市場YahooショッピングスポンサーリンクTweetShareGoogle+HatenaPocketfeedlyこちらの記事もオススメです個人的におすすめする美味すぎるアイスクリーム7選もち麦の炊き方紹介!ダイエットにも健康にもいい食べ物だった。名前もアイコンも男っぽいですが、女です。好奇心旺盛で、やりたいと思ったことに色々手を出したりするので、このブログも色々なジャンルを書いています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。事務の仕事って大変?事務に転職する前に知りたい事務のアレコレ初めていくなら見てほしい!八幡東区のシーサードスパ温泉情報。プロフィール桃太郎こじらせ女子。色々なことに興味を持ち、手を出すのでさまざまなジャンルに詳しくなる。それを生かして、得た知識をブログで公開中。杉乃井ホテルに宿泊する人が行く前に確認しておきたい事。セルカレンズでケラレが出る!解決法を写真を使って解説します。おすすめの自撮り棒を紹介。viewお出掛け初めて杉乃井ホテルに宿泊する人が行く前に確認しておきたい事。viewカメラセルカレンズでケラレが出る!解決法を写真を使って解説します。きび団子よりもみたらし。