野菜やスーパーにはおいてない珍しい野菜なども豊富にございます。自家製野菜出汁を使った無添加スープランチや富田林産の「美人たまご」を使用したたまごかけご飯、日替わりスムージーなどが楽しめるカフェもございますので、本当の野菜の美味しさを、ぜひあなた自身の五感で味わってください。はっぴ~べじたぶるのこだわり無駄な味付けをせず、野菜の旨みを楽しめる無添加の野菜スープや野菜カレー、季節限定ランチなどの飲食メニューをご用意しています。外出が困難な方への「宅配サービス」、飲食店様向けの「注文・配達」なども承っております。※仕入れの都合等により営業時間の変更、お休みをいただくこともあります。根を捨てないで葉っぱだけ食べます。根を水につけておきます。