上に乗せてオープンサンドのようにすることもあります。あ、今はお洒落にタルティーヌというのでしょうか。いや、それほど凝ってはいないのでオープンサンドで問題ないですね。右は、観世のアーモンドバター。珍しく白いアーモンドバターなのに、残念な事に焦げ気味で白さが全く判りません。左は、チーズを乗せて、ピンクペッパーを散らしたもの。こっちの方こそこんがりしたかったのに。魚焼きグリルで焼くためあっという間に焼けるので、ややアタフタしております。奥は、里芋ロールです。自分の中でもかなりヒットしたパンのような気がするので、また焼こうと思って里芋購入しております。考え方は色々あるのだなあと思いました。自分の利用しているものを改めて考えた時、まあ結局は居心地がいい処にいればいいだけの話、という考えに至りましたよ。会社で先日、大体毎日に近い頻度でジュースのブログを更新している件についてその労力があることに感心された件についてもすでに書いたとおりですが。古くからご覧頂いている方はご存知の通り、このTea&LifeというWEBサイトが始まりでした。インターネットとかホームページが一般の人に広まりつつある頃、パソコン教室を立ち上げるに当たり、こういう技術も知っておいた方がいいということで作りました。その本来の目的よりも、なんだか日々の徒然をアップすること自体が楽しくなっていました。中学の頃から日記を書くのも好きだったため、デジカメの練習や自分の記録・メモという意味合いが強かったです。今もこのサイトの趣旨は変わりません。本当の本音は書けないこともあるけど、それはそれで胸に収めておいて、そのページを目にしたら自然と思い出してくることもあるし。なんやらかんやら多岐にわたって書けるので、メインサイトは便利に使っています。ブログという仕組みを使い出したのは遅い方だったかもしれません。ブログの形として残してみるか、と思って始めましたのがJuice+Life。労力をかけないために、ただ淡々と。文言は書いていないのはそのためです。これが私のジュースブログを続けるコツでもありました。パンも少しずつ焼くようになって、それならパンに特化したブログも別立てで持っていてもいいのでは?と思ってパン関連のBread+Lifeを作りました。野菜ソムリエ暮らしを作っていますが、ちょっと更新に手が回ってなかったな、反省。これはブログではなくて、いわゆるWEBサイトというかホームページ。私にとってはこれらのサイトやブログは自分メモの意味合いが大きいので、まだ当分は必要なものだと感じています。住み分けも難しかったし、結局既存のブログへリンクを貼っただけ。今は時々他の人の日記を読みに行くくらいです。退会してもいいかなとも個人的には思っていますが、なんとなくずるずると。ツイッターを始めたのがミクシィ離れが加速した原因かなあ?最初は何がどう面白いのかさっぱり判らなかったのです、しかし、思いがけず嵐のことを呟いたのがきっかけで、急速にフォロワーさんが増えて、TLを見るのが面白くなり、むしろもう今は追いきれないので見れるときに見るスタンスです。現在の課題はfacebookだったりもします。いまひとつどうしたらいいのやら、と思っている処で。基本はやりたいようにやることにしようと、改めて思っております。朝食パンの盛り合わせ今月はじめくらいの朝食。色んなパン屋さん...朝食キングスモークサーモンでサンドウィッチ年末の朝ごはん2点。小倉ホットケーキ今日はホットケーキの日だそうです。