京に佇む宿でひと息つく一夜こそ、京都の住人になれる特別な時間。最新ホテルを探検する竹林を思わせるアプローチを進みたどりつくエントランス。舞妓の和傘がコンセプトのダイナミックに広がる木の天井が客を出迎える。待望のホテル誕生で京都がさらに進化する!フォーシーズンズホテル京都が10月15日、三十三間堂や国立博物館から近い、古都文化の密集東山に誕生。恒例のホテル特集の前取材(!?)もかねて、弊誌編集長がオープン間もない同ホテルに潜入した。ホテルの要は、平安時代から受け継がれる庭園「積翠園(しゃくすいえん)」。ロビーやレストラン、客室からも庭園が見える。茶道体験、17時以降は日本酒を楽しむことができる。「約800年の歴史ある庭を部屋から堪能するなんて非日常!」と編集長は大興奮。なかでも庭と続いているかのような近さの1階のデラックスガーデンビュールームがいたく気に入ったよう。数ある部屋のうち、57室はホテルレジデンスとなっているというから驚き。1階のお庭に面している部屋は、まるで庭続きのよう。和魂(わこん)」もお目見え。「本格的な江戸前鮨が食べられるのは、京都の方にとっても嬉しいことでは」と、早速会食の予約を。和魂」では、本格的な江戸前鮨が味わえる。カウンターのほか庭の見える個室も。京都最大級のスパ&フィットネスも完成。時間利用可能なジムを備えるなど充実の内容だ。「ビジネスマンにとって、最新鋭の機器を揃えたジムは重要!」と編集長。Kataoka1972年大阪府生まれ。『実盛(さねもり)物語』『車引』に出演。京都は前名、千代丸で初舞台に立った縁の地。「部屋が広くてゆっくりできる。京都の町家を訪れたような感覚で寛げるデラックスフロアの西陣スイートルーム。ベッドルーム洛北の豊かな緑に包まれたシティリゾート東には比叡山、北には貴船と、緑に囲まれたロケーションを求めて宿泊する人も多い。多忙を極める愛之助さんが、ひと息つける自然を求めて訪れるのも頷ける。リビングなど、木の質感を活かした落ち着いた空間に、江戸中期の画家・伊藤若冲(じゃくちゅう)の意匠モチーフの黒×ゴールドのファブリックが印象的。客室はスタンダードな部屋でも36.9平方メートル以上で、洛北では最大級。西陣の織屋「渡文(わたぶん)」プロデュースのスイートルームからは洛北の自然が望め、野鳥がさえずる静かな時間が、疲れた心と身体をリセットする。周辺に公園や遊歩道があり、ジョギングや散策でリフレッシュするのもいい。玉兎庵(ぎょくとあん)と一如庵(いちじょあん)の、ふたつの由緒ある茶室があり「茶の湯の宿」と親しまれている。三条界隈でひときわ目をひく純和風、数寄屋造りの旅館が、大正時代から続く老舗の炭屋旅館。もとは茶の湯、俳諧、謡(うた)などの文化人が集うサロンであり、ふたつの趣深い茶室も備えている。「仲居さんの対応ひとつひとつが丁寧で、おもてなしの精神が宿っている」と愛之助さんが語るように、毎月7日と17日の2回、夕食後に茶室で釡を懸け客人をもてなすなどさまざまな趣向をこらす。一歩足を踏み入れると、懐かしく情緒ある空間が広がる。京野菜をふんだんに使った四季折々の料理も魅力で、そぞろ歩きがちな京都の夜でもここでは宿に籠りじっくりその料理と和の時間を味わいたくなる。Takashima1956年福井県生まれ。インテリア&雑貨ショップ「Francfranc」を全国127店舗、海外5店舗擁するバルスを経営。世界中を飛び回り、数々のホテルを経験。京宿にもアンテナを張る。日本のアートを配したロビーラウンジは、格子による陰影のコントラストが美しい。国内外を飛び回り、あらゆる国のラグジュアリーホテルを経験する髙島さんが、「ここぞ京都の最上級ホテル」と称えるのが、ザ・リッツ・カールトン京都だ。日本の伝統美を巧みに取り入れた空間ときめ細やかなもてなしが、国内外から支持を集めている。日本庭園に面し、ファブリックなどに吉祥を表す文様をあしらったデラックスガーデン。全客室が鴨川に面し、エントランスの人工の清流やラウンジなどから見える滝など、水を利用した演出に心休まる。美しい景色と京都の粋に触れながら、贅沢な時間を満喫したい。木の温もりが伝わる畳敷きのライブラリーは、スタイリッシュな大人のための寛ぎの場。書棚の本のセレクトにもこだわりがうかがえる。京都最古の花街・上七軒に、今年4月、GLAMOROUS代表の森田恭通氏が手がけ、亭主も務める1棟貸しきりの宿がオープンした。町家の宿も好きだという髙島さんは「ゆっくり上七軒の住人になってみるのも楽しい」と語る。奥庭に面し、窓を大きくとった縁のあるベッドルームは、ゆったりとして開放的な雰囲気。「スイートルーム感覚で泊まれる町家」がテーマのこの宿の扉を開くと、中は細長い造りを活かした和モダンな空間に。リビングや寝室、浴室などが中庭や奥庭を望むよう巧みに配され、それらに施された聚楽(じゅらく)壁や漆などの職人の技が安らぎを与える。花街に暮らすような感覚で滞在を愉しめるはずだ。2月の第3・第4金曜と土曜に限り、「星のやで愉しむ花街入門」と題した芸舞妓バーが開かれる。1名¥15,000(要予約)。バーや川上ウッドデッキなど次々と魅力的な施設を加え、ファンを増やしてきた。これほどリピーターを惹きつける大きなポイントは、京都風情を感じられるアクティビティーの豊富さだ。名¥51,200(要予約)。聞香(もんこう)や生け花など伝統文化に触れられるほか、いつかは果たしたい花街体験もかなう。蔵」では、期間限定の芸舞妓バー「星のやで愉しむ花街入門」を開催する。プライベートな空間で愉しみたい時は、お部屋に芸舞妓さんを呼んでお座敷遊びができるアクティビティーもあるので、予約の際に相談を。京唐紙(きょうからかみ)の入った建具や畳ソファなど、京都の職人の手仕事を部屋の随所に見ることができる。81,000~(2名1室、税・サ込)花街ならではの「お誂え」でもてなす部屋タイプは1室ごとに異なり、お座敷を備えた客室もある。祇園花見小路近くの、オールスイートのラグジュアリーホテル。格子をモチーフにした建具があるかと思えば、ジェットバスもある和洋折衷の快適さが国内外の客に評判だ。花街のホテルらしく、どんなわがままも、可能な限りかなえてくれるお誂えサービスも嬉しい。あの名店の懐石が食べたい、芸舞妓さんを呼んでほしいなどのリクエストにも応えてくれる。観光案内や花街指南にも24時間体制で対応する。ベッドルームからは祇園の街並みを一望できる。¥80,000~(2名1室、税・サ込)芸舞妓さんを部屋に呼ぶ上級者の町家の愉しみ鴨川に面した1階の和室。テラスもあり、朝ごはんを楽しむのにいい。京町家の美しさはそのままに、水回りや空調を最新の設備に整え、旅館の情緒とホテルの快適さを実現した町家ステイ。ここは、うなぎの寝床といわれる細長い2階建。1棟貸しのプライベートな空間だから、なじみの芸舞妓さんを呼んで宴も催せる。こんな愉しみ方ができるのも、お茶屋遊びが許される者だけの特権。お願いしておけば、仕出し料理や朝ごはんも手配し、心地いい男の旅を支援してくれる。Photograph=福森クニヒロ*本記事の内容は16年10月取材のものに基づきます。価格、商品の有無などは時期により異なりますので予めご了承下さい。14年4月以降の記事では原則、税抜き価格を掲載しています。メールアドレスを入力してください。メールアドレスを入力してください。メールアドレスを入力してください。当社規定の「プライバシーポリシー」の内容に同意する。※ご同意いただけない場合は送信ができません。