みんなのレシピ(2291品)ログイン認証エラーです。ID、パスワードを再度ご確認ください。小さじ1水2/3カップ塩、こしょう少々1.玉ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切り、なすは1cm角に切る。2.ボールにAの調味料を入れて混ぜ合わせる。3.フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ弱火にかける。薄く色づいたら、しょうが・玉ねぎを加えて炒める。4.3に豚ひき肉を入れて炒め、火が通って色が変ったら、なすを加えて炒める。赤ワインを入れてひと煮立ちさせたら、2の和風ソースを入れて約20分間弱火で煮る。5.塩を加えて沸騰した湯でスパゲッティをゆで、器に盛り、4をかける。仕上げに、みょうがの薄切り、青じその千切りを散らす。粒のない味噌で口当たりをなめらかに和風ソースに使う味噌は、一般的な赤味噌がお薦めです。麹や麦味噌などのつぶつぶ感のない味噌を使うと、なめらかなソースに仕上がります。ツイートなすとひき肉のカレー風味パスタつくりおきのできるドライカレー。パスタを合わせるだけで新鮮。レンバス♪ハートズキュンのナポリタン♪フライパン一つで美味しいナポリタンが完成します。ローズリーフセージ携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。会員登録をして、あなたのオリジナルレシピを投稿すると、抽選でパスタが当たる!!会員登録は無料です。まいにちでも食べたい人気の定番パスタからル・クルーゼで作る味わいパスタまで充実の1冊。スパゲッティ、ペンネ、マカロニなどもりだくさんのパスタ1.5キロ分。