「ガスコンロとIHクッキングヒーター、どっちにする?」ということ。ガスコンロは2口でも3口でも強い火が使えます。中華料理など鍋をあおる料理を作るのにも向いています。夏場は暑い、火を使うので危ない、お掃除が大変といったことが挙げられます。IHクッキングヒーターは火を使わないので安全性が高く、お手入れが楽です。鍋振り料理には向かない、IH対応の調理器具でないと使えない、というデメリットがあります。迷ってしまいますよね。そんな方におすすめなのが「ハイブリッドコンロ」です。日本ではクリナップから初めて発売されました。Chef(デュアルシェフ)」。作る料理に合わせて使い分けることができます。いいとこ取りの、ありそうでなかった便利な商品です!炒め物など高火力で手早く火を通したい料理にはガスコンロ。中華鍋や土鍋ももちろん使えます。完成した料理を保温したいときにはIHクッキングヒーター。鍋に効率よく熱を伝えられるので、お湯を素早く沸かすこともできます。