旬野菜なす揚げなす揚げなす色鮮やかに揚がったなすは、とろりとして口当たりもよく、甘みも充分。風味のよいしらがねぎをたっぷりと。作り方なす4個は縦半分に切って皮に斜め格子状の切り目を入れ、中温(菜箸を入れると、しばらくしてからシュワシュワと泡立つくらいの温度)の油で素揚げにする。貝割れ菜としらがねぎをのせ、しょうゆ、だし汁各大さじ2、酢、みりん各大さじ1を合わせたつゆをかける。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。