お料理初心者はじめました<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。[更新日]2018年02月26日Category:初心者お料理日記お料理をはじめてみると、なんとなく手間をかけたもののほうが、すごい料理に思えてきます。手間がかかろうが、かかるまいが、美味しいものが美味しいもの。釣ってきたアジをどのように食べるか。釣ったアジは刺身がいいものです。凝ってない代表格ですが、新鮮なお刺身は美味しい。柵にしてあったアジを切ってショウガをのせるだけです。あっという間にできあがり。リベンジ!クリーミーで美味しいカルボナーラ<スポンサーリンク>コメントを書く名前メールWebサイトコメント返信をキャンセルする。コメントfeedlyコメントRSSコメントはありません関連記事サッと炒めるだけ!茹でないブロッコリー炒めが美味しい茹でないブロッコリー炒めを作ってみました。記事を読む野菜の味が分かるシンプルな塩味!チンゲン菜と鶏肉の炒め再び炒め物に戻ってきました。シンプルな炒め物が食べたくなり、チンゲン菜と鶏肉をガーリックで炒めて塩コショウをするだけの炒め物を作って記事を読む簡単な一手間でワンランク上のおつまみに、チーズの黒胡椒がけ今日は麻婆豆腐を作って食べましたが、写真を取り込みそびれました。それは後日として・・以前作ったおつまみのことでも。おつま記事を読むマイルドでいい感じ、ソーセージと小松菜のトマトソースパスタ作る事が多いお料理はだんだん適当になってきていましたが、調味料の分量をメモしておいて、分量を少し上下させたりすることが面白くなりまし記事を読むどれが好み?タチウオの刺身と炙りと半炙り私は釣りをするので、新鮮なタチウオが時々手にはいります。新鮮な魚の代表的な食べ方といえば、やっぱりお刺身。|プライバシーポリシ。