大葉も緑のうちに食べられそうで上手です。これが陽性な練習です。練習してもダメなのです。PMご指導ありがとうございました。前回の投稿と比較して見てくださり、感激です。コーンの陰陽、なるほど〜!です。いつまでもプリプリ甘〜いコーンをいただける幸せ♡ありがとうございます。教室で使われている材料は、かなり吟味されていて、やはりそれが一番なのだということが、他のものと比較してみて納得しました。(笑)梅紫蘇パスタは一番ハードルが高くて何回やっても大葉がダークな色になってしまい、手順を間違えてるのではなかろうか?と心配になったくらいです。...が、ひとえに手際の悪さが原因だと分かり、スピード第一で練習しました。練習を重ねることでスピードも上がってくるもので、やっとそれなりの成果が出て、嬉しいです。細かくシルキーに刻んだ茗荷の美味しさも分かってきました。これに甘んじるこたなく、また復習したいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(340)今日の弁当。