今日ついにコーヒー豆の自家焙煎デビューしました!!まず、この日に備え前日に、YouTubeで煎り網で自家焙煎されている動画を3つほど見て、イメージトレーニングをしました。飛ばない対策を調べたら、生豆をゴリゴリ洗うと良いと書かれていたのでゴリゴリ洗いました。バチ1ハゼキター!ここでちょっと抜き取って浅い煎りとして飲んでみよう(邪道)これが中煎り位かな?あ”あ”あああああうちわであおいで...パタパタパタパタ完成!ムラがあるね。ま、はじめてにしてはOK!完成したからOK!この網の網目が小さいからか、チャフはそこまで飛ばなかったのだけれども網の中にチャフがたくさんある。これどうやって取るの?みんなどうやって取ってるの?今回は普通の網をもう一つ用意して網から網に移してフー!網から網に移してフー!で乗り切ったけどペーパードリップで入れてみた。お?色が大分薄いけど大丈夫かな?いざ飲んでみる。ん!紅茶みたい!薄い!え?ガヨマウンテンはじめて飲むから本当にこの味で正解なのかわからない!前飲んだエチオピアのゲイシャに近い味がするかな~調べたらガヨマウンテンのおすすめの淹れ方は、フレンチプレスらしいののですが、うちにはフレンチプレスがないので、次はそれに近い味が出ると思われる茶こしで抽出して飲んでみよう。若干テンパりながらの自家焙煎デビューは以上になります。