手軽にカンタンを最優先に、お役立ち情報をご紹介します。TumblrPocket2019年9月23日(月)こんにちは、今回は意外と分かりにくい、減塩梅干しや調味梅干しの賞味期限についてです。梅干しは長く保存できるって聞いたことがあるけど、1ヶ月前のハチミツ漬けは食べても大丈夫かな?塩分濃度が低い調味梅干しと言われる物ですね。はい、お答えします保存状態にもよりますが食べられます調味梅干しの賞味期限はじめに、減塩梅干しや調味梅干しに賞味期限からお話します。未開封の物なら、記載日より2ヶ月ほど過ぎても食べられます。開封後の物はどんなに新しくても2週間ほどになります。塩分濃度が低かったり調味料が入っていると賞味期限は短くなります。ちなみに、昔ながらの塩分20%以上の梅干しには期限がありません。今回の様な1ヶ月前のハチミツ漬けは冷蔵保存だった事が大前提となります。開封後に常温保存だった場合は処分の対象になります。大量に処分する事になったらもったいないですよね。ならないために賞味期限が切れる前に「冷凍保存」しましょう。梅干しは冷凍できます!では冷凍方法を説明します。水分を切る種を取り食べやすくする(種付きのままでも可)1粒ずつラップで包むフリーザーバッグに入れて冷凍保存する冷凍保存期限は1か月程度です。梅干しは塩分が多いのでカチカチに凍るようなことはありません。そのまま食べるとシャリシャリした食感が味わえます。解凍方法は、レンジ解凍か常温での解凍、または冷蔵庫で解凍(3~6時間)する方法があります。レンジが一番速いです。お弁当に入れる場合は凍ったまま入れも大丈夫ですよ。先程もお伝えしましたが調味梅干しは塩分が低いので傷む事が考えられます。次のような物は処分してください。カビが生えている変色している異臭がするいつもと味が違うおわりに調味梅干しは開封してしまうと賞味期限が短くなってしまいます。冷凍する事が、安全に長く美味しく食べる事ができるのコツです。梅干しの冷凍保存を試してみてください。投稿一覧よろしくお願いします。2019.09.17あッ、賞味期限が一ヶ月も過ぎてる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。WordPress.。