食後は外のテラスか室内でお茶。珈琲の香りを楽しみながら緑でいっぱいの素晴らしい朝を楽しんだ。このお値段の宿では最高レベル。限られた予算の範囲での料理長の創意工夫ともてなしの心にはいつも感服。風呂は狭いがあまり人に会わないのでゆっくりできる。そこまでの動線がいい。アルカナイズ(湯ヶ島)1泊目は湯ヶ島のアルカナイズ。田子町ガーリックセンターに到着。お土産コーナーは後回し。ニンニクは自由に食べれる。アルカナイズのディナーダイニングルームはカウンターがいい。ときには食材の話をしたり。この大きな楠のファンだ。レストランの方を選んでいた。席に案内され、担当の女性から挨拶。