凛(大阪・天満橋駅ちかく)ツイート1シェアGoogle+はてブ1Pocket1串カツも、いろいろ。美味しいもの大好き、ホラノコウスケ(@kosstyle)です。ワークショップを開催しており、懇親会をすることがあります。いったとき、なるべく美味しいものが食べたい!そう思うんですよね。天満橋駅から徒歩7分に、こんな素敵なお店がありました。凛(rin)この道20年以上というベテランの店主が作る串かつは、衣に白ワインや豆乳、山芋を加え、米油でサクッとふんわり揚げた軽い口当たりが魅力。「天使のえび」など定番串のほか、「豚キムチ」や「活タコ」などの創作串も自慢です。方には、バランスよく多彩な味が楽しめる「おまかせコース」がオススメ◎また、一品料理も豊富にご用意しておりますので、ご友人やご家族とごゆっくりお楽しみください。[食べログ]席は全27席。調理場をぐるっと囲む、カウンターと2つの4人掛けテーブルがあります。かんぱーい!大きな宴会は難しいですが、4人ならOK。予約したほうが良いでしょう。(税抜、飲み放題つき)のもの。つきだしと、野菜スティックが出てきました。衣はサクサクで、「良い油を使っているな」と舌と体が感じます。会話を楽しんでいる間に、ユニークな串をとてもテンポよく提供してくれるので、飽きたり料理を待って退屈したりしません。三種類のソースを選んでつけて、楽しみます。季節のものが出てくるのも嬉しい。他にも、とうもろこしなどどれも絶品。え?これは何の串?って、気になるでしょ?コースだと、そういうのが楽しいですね。バニラアイスきな粉黒蜜かけでした。まとめ「二度づけ禁止!」みたいな、あの手の串カツ屋さんではありません。雰囲気がよく、料理にもクリエイティビティを感じました。中高生のように、「安くお腹いっぱい食べたい!」みたいな方には向かないかもしれませんが、上品な雰囲気が素敵で、インパクトある創作の串は美味しく、私はとても気に入りました。「次は何が出てくるかな?」にワクワクする、ホラノコウスケ(@kosstyle)でした。上品なのにリーズナブルなお店2018.05.10春駒(はるこま)はコスパ最高の回らない寿司屋!(大阪・天満)2018.01.10コウスケの日常ホラノコウスケ仲間とイスラエルでの体験談を語り合うイベントをネットライブで開催。