(菓子用)機能性油脂(菓子用)用途で絞り込む菓子用シューファンデシリーズ香ばしいシューパフが安定して作れるシューパフ用マーガリンです。菓子用パホーマーG様々なタイプのスポンジケーキに対応できる起泡性乳化脂です。菓子用ゼノアしっとりしたスポンジができるケーキ用液体油脂です。菓子用クレマトルテ高いホイップカを備えた、起泡性乳化脂です。ソフトで口どけの良いスポンジケーキを作ることができます。咲味油スポンジケーキの卵や、風味づけに加えたチョコレートや抹茶の味が引き立つケーキ生地練り込み用の油脂です。菓子用パスキーG卵と一緒にホイップできる流動状ショートニングです。ケーキの口どけを良くし、老化防止にも効果を発揮します。菓子用ママール発酵乳を使用したケーキ練り込み用クリームです。