うどんを持ち上げたら焼とうふを発見しました。スープはけっこう澄んだ感じ。写真では軟骨入り鶏つくねが5個あるので実物の方も数えてみることに。野菜たちをかきわけて、、、おお、ちゃんと5個あります。鶏つくね鍋定食ごはん大盛を賞味そうこうしているうちに鍋がグツグツと熱くなってきました。野菜たちは「十分に火を通してから」にしようと思いまずは軟骨入り鶏つくねから賞味していきたいと思います。その前に、、、まずはスープをちょびっと、、、ずずず~~~事前情報の通り塩ダレベース。しょうがが効いています。そこにさらにいろいろな旨味が加わっている模様です。それでは、鶏つくね、、、にはまだ行かず。別盛で来ている「おろししょうが」。これはどうしたものか。スープに投入というのもアリだとは思うもののすでにけっこうなしょうがが入っている様子。いうことで鶏つくねにダイレクトに合わせてみることに。軟骨入り鶏つくねを取り皿へ。