一一;)◆上映中のワイン映画www.youtube.com先日、映画館でコチラを観てきました。ブルゴーニュのワイナリーに住み込みで1年過ごした感覚!ワイン醸造の知識が少しあると凄く楽しいです。...ってのも勉強の内容がより身近に感じられるかも。いえば「ブルゴーニュなどフランスでワイン畑を所有するなんてまるで封建社会!」なんて例える方もおられるようですが、その辺りの大変さも分かります。11/22(木)ソムリエ3次試験の同日、大阪の同会場でのセミナー。今回はソムリエ協会主催ではなくインポーターの三国ワインさん主催のイベントでした。奥さんも仲良く登壇しているのが、なんとも海外っぽくて和む!11種類もあった事に本気度を感じます。同じ畑で違うヴィンテージを比較する「垂直試飲」が多かったもの面白い。(上代4000円ほど)。悪くない反応ですね~。無料のワインアプリ会場を出る時に何名かソムリエ3次受験後の読者の方とスレ違う。合格された読者の方がご遠方よりお越し下さいました。11/28(水)少し広めのレストランバーを借り切っての試飲会。!黒トリュフのような芳醇な香り&熟成感。上代7000円でこの質なら御の字。官能検査に合格しない年は出さないとの厳しい条件をクリアした選ばれしワインだそうな。年末のキャンペーンで12本買ったら2本は無料とのこと。一一;)あ、グランセレツィオーネってソムリエ教本(2018年)でも解説してますね...。「セレツィオーネ」⇔「セレクション」みたいな意味。5千円ほど最近↑が気になってます。密造酒を「ムーンシャイン」なんて呼んでいたそうですが、それのアイルランド版みたいなやつ。そうそう、禁酒法は試験にも出るので注意!ちょっと下ネタっぽいこの名前。実は蒸留器のポットスチルからきているそうです。́)!」という風変わりなお客様が来られるのですが、彼のために用意しておこうかな...。日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインエキスパートを目指される方に役立つ情報を発信しております。(1)スポンサードリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。