間もなく迎える新しい年のための準備もいよいよ大詰め。東洋&西洋のハーブと、地元の白ワインを使って芳醇な香りの現代風お屠蘇(とそ)を作ることにしました。今回はそのご紹介をいたします。邪気を払い、健康長寿や無病息災の願いが込められています。生薬を配合したもの)をお酒やみりんに一晩浸したものをいただきます。屠蘇散には、気血水を整えたり健胃などの働きがあるそう。生薬独特の風味があり、正直ちょっと苦手。【作り方】1.シナモンスティックは、軽く叩いて割っておく。お屠蘇は、12月31日の大晦日に仕込み、元旦の朝いただきます。「香り」と「風味」と「彩り」。「女性の健康美をサポート!紅花で作る和漢ハーブ酒」でもご紹介した和漢ハーブです。材料は、どれも比較的簡単に手に入るものばかり。漢方薬局であれば確実に入手可能です。地域や漢方薬局によって微妙に異なるので、いろいろ試しながら自分好みのものを見つけるのも楽しいかも。仕上げに、疲労回復や老化防止の働きがある[3]と言われているクコの実を1粒ずつ入れて完成!また一年健康で過ごすことができますように、そして、これまでお世話になった方々への感謝の気持ちを込めながらいただきます。来年もよろしくお願いいたします。素敵な新年を迎えられますように・・・^^(注)ハーブやアルコールは個人の体質により合わない、もしくは使えない場合があります。ご使用前には必ずご確認ください。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。