鶏のソースカレー焼きHPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。管理者ページこのブログをリンクに追加する2008年04月15日(火)鶏のソースカレー焼きお得意。【1】鶏肉は厚さを均等に開き、1枚を半分に切ります。皮はフォークでブスブスと穴をあけ、合わせた☆に絡め2時間程度おきます。(結果的にこれだけ漬け込んだのですが、これ以上でもこれより少なくっても美味しいと思います)。午後、出かける前に鶏に絡めたおソース味。帰ってきて「お腹すいた~~~~~」って声を耳にしながら、速攻で焼きました。お腹ペコッペコのギャング達に大好評!あ~~これはこれはまた家の定番チキンだな~~~!旨いです!いつもお料理パワーをどうもありがとうございます~♪(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま~すっ○o。