ボクの知ってるパイントグラスは、グラスの中盤にポコッとした膨らみがあるもの。肉厚のガラスでシュッと真っ直ぐの円錐形。これは口元がヒュッとすぼまった、なんとも見たことないカタチ。使ってみると、このすぼまりがとても口当たり良く、イイ感じ。ビーカーのように目盛りが切ってあるので、テイスティング用か計量用かと思うんだけど、検索しても引っかかってこないので分からないんです。容量は470mlなのでちょうど1パイント。Breweryにも似たよなカタチがあったので、ロス特有の文化?なのかと思ったりもしますが。Logicさんは2013年スタートの若いブリュワリーながら、手を加えすぎない、ネーミング通りロジックを感じさせるビールで非常に良かったです。ダークラガーなんかは日本でもウケること必至と思うのだけどなぁ。何よりも、ビールを巡る文化が、ここアメリカはとても充実していて良いのです。trackbacks(0)パッケージ文化ところ変わればパッケージのデザインもまた変わります。デザイン、というか、考え方、ですかね。日本で良くみるような、透明のパッケージはほとんど目にすることがないです。代わりにパルプを固めたものか、こんな発泡スチレン系のパッケージが主流。タマゴの殻1つ1つに直接なにやら印刷してある。日本ではあんまり見なかったなぁ。これはこれでとっても分かりやすい。絶対に賞味期限を見失うことがない。口にするもの(正確には殻は食べないんだけど)に直接人工的な手を加えるというのには、なんだかちょっと抵抗感もあったりします。自然のものは自然のままが一番。いうのは日本的な文化なのかな、と思ったり。食べるものもそうですね、最低限の加工で、素材の味がいちばん活きる方法を考える。どっちがイイか、は別として、そういう潜在的な思想・文化レベルでの差がやっぱりありそうですね、タマゴの賞味期限ですけど。trackbacks(0)ツールこちらのビールは瓶が多いので、栓抜き持ってた方がなにかと便利だよ。探してみたんだけど、いまはコレをカギと一緒に持ち歩いてます。Toolなんだか色々考えた末にこういうカタチになったのか、あれこれ付け足したらこういうカタチになったのか。どっちなのかよく分からない、お世辞にも整ったカタチとは言えないところも無骨でイイ感じです。いう十徳ナイフ的なのって、十中八九それは使わないよね、ってのが付いてるんだけど、これはそんな過剰さがなくて良いです。栓抜きの他に、釘抜き、マイナスドライバー、そしてなんとプラスドライバーが備わっていたのが購入の決め手。これだけ薄くてコンパクトな中にプラスドライバー持ってくるとはなかなかすごい。そのおかげでキーチェーンを通す穴の位置が微妙なところにきちゃってて、カギと一緒にしたときの納まりは意外と良くないですが。かゆいところに手が届くモノ、日本の方が気の利いたモノが多いと思ってたんだけど、こちらのソレは全くベクトルが違う。こんなツールなんて使う日がくるのだろうかと思ってた矢先、自転車が出先でパンクしちゃって。ホイールからタイヤが外れてしまったので、釘抜き部分をタイヤレバー代わりに押し込んだのでした。思わぬところ役に立ったのでもう離せません。trackbacks(0)まっすぐなお気に入りのビアパブを発見。家から遠いので通うことはなさそうだけど、醸造設備を併設しているのでオリジナルビールもタップでいくつか飲めるのが楽しみ。だだっ広い店内にパラパラと大きなテーブル、ベンチが置かれ、ポツンポツンと背の高いテーブルとスツールが置いてあります。