20151001<脱毛ガイド>エステサロンで脱毛の契約を結んだ後ブログ:20151001我が家の料理は、親父が作ります。母親は日本人、親父は中華系フランス人。僕が小さい頃、二人がそれぞれ料理を作っていました。母親が作るのは和食中心。実は料理がちょっぴり苦手なんです。我が家のシェフは、親父のみとなりました。親父が作るのはエスニック中心。我が家ではお馴染みの家庭料理です。親父は料理が好きで、餃子も皮から作ります。スーパーの食材売り場の散策が大好きで、24時間に何度も食材売り場に足を運んでいます。親父の料理の腕前は、その辺のレストランよりも断然上です。親父特製の中華料理を食べたら、外では食べられなくなります。皆舌鼓を打ちながら食べています。皆に自慢の料理を振舞えるのが、とても嬉しいようです。僕たちお子さんが実家に帰ると、これも食べろあれも食べろと大盤振る舞い。自分で作ってみておいしかったら、たとえ前日に食べたとしても、僕たちのために改めて作ってくれます。インターネットでも検索不可能です。親父の料理を作れるようになりたいけれど、これがなかなか難しい...まず調味料がわからない...見慣れない調味料が多いんです。「料理教えて」って頼んでみても、なんとなくこれくらい...とか、味見しながらだよ...って、曖昧すぎる。親父の味を引き継ぐには、まだまだ時間がかかりそうですね。