非、ご当地グルメの名物料理の数々をお試しください。そこでは、地中海の特色に彩られた極上の料理と、オリーブ園やワイン畑のふんだんな恵みを味わえることでしょう。ホーム旅のアイデアお試しグルメクロアチアングルメ筆頭の素材としてまず思い浮かぶのは、クヴァルネル湾産の食材の数々。クヴァルネルのエビ類は、アドリア海でも最高級の美食で、最も典型的なご当地スペシャリティー。ツレス島のラムは、ジューシーで柔らかな食感で知られていて、旅の仲間と一緒にいただく地元グルメは、また格別なことでしょう。忘れてはならないもう一つの大事な食材といえば、クロアチアでも有数のワインの産地、スラヴォニア産のワイン。ブドウ栽培に適したユニークな土壌は豊かな実りをもたらし、グラシェヴィナGraševinaやシャルドネ、ソーヴィニヨンやピノ・グリ、ゼレナツZelenacといった白ワイン作りが盛んです。スリィエムSrijemやジャコヴォ、クティエヴォKutjevoやイロックIlokのワイナリーを巡る旅では、名高い白ワインを各種ティスティング、自分だけのお気に入りがきっとみつかるはずです。スラヴォニア産ワインさらに地中海の伝統的な食材として、クロアチアの旅で欠かせない役割を担うのはオリーブオイル。イストゥラの年輪を重ねたオリーブ園巡りでは、地元のオリーブオイル農家が温かくティスティングに招き入れてくれます。そこでは、ほろ苦くスパイシーなトーンが特徴的なブジャBužaやカルボナツァKarbonaca、オブリツァOblicaといった世界でも有数レベルのオリーブオイルに、新鮮なパンを浸して試食ができます。クロアチアングルメの仕上げに、忘れてはならないのが地元産トリュフ。イストゥラ地域が誇る極上の美食の至宝です。Ergovićそして旅の最後の食材を釣り上げるには、卓越したスキルと熟練の技が必要になってきます。ダルマチア沿岸は、海水でも淡水でも、スポーツフィッシング愛好家のトップデスティネーション。利用規約Scroll。