福岡のおすすめグルメとマイル旅で食べ歩いたおいしいものを紹介します。スパイスカレー2019年10月6日カレー・エスニック9月の連休に1泊2日で大阪に夫と行ってきました。1日目の昼と夜だけ外で食事をする時間がありました。しても食べたいスパイスカレーの店が3軒あったので、夕飯をはしごすることにしました。ランチは、梅田のポンガラカレーに行きました。16時30分カオススパイスダイナーに到着しました。四ツ橋線5番出口から徒歩30秒のところにあります。大阪のスパイスカレーのお店は、お休みが多かったり営業時間が短かったりが多いです。休みなしで長い時間営業してくださっているこちらのお店は、たまにしか来れない旅行客にとってありがたいです。看板からもうすでにおいしそうです。店内は奥に細長い造りでカジュアルな雰囲気です。16時30分に入店しましたが、看板メニューのカオスキーマはすでに売り切れていました。3連休だし仕方ありません。今週のチキンカレーはチキンモングラン。シェフの気まぐれカレーはアンチョビポテトマサラです。ランチで食べたポンガラカレーがボリューミーだったのでさすがにあまりお腹がすいていませんでした。スモールサイズの2種あいかけ770円にしました。ご飯は白米かターメリックか選べます。半々も大丈夫ですよと言われ、そうしていただきました。スパイスカレーの王道を行くビジュアルです。右がシェフの気まぐれカレーのアンチョビポテトマサラです。アンチョビの辛さをポテトがやわらげています。辛くて酸味が強いです。スパイスが効いています。今週のチキンカレーのチキンモングランは、トマトが入ったココナッツ風味で辛さの中にも甘味を感じます。ご飯の奥には細かく角切りされた大根、きゅうり、人参のピクルスが添えられています。カレーの上にはメティ(フェヌグリーク)がふりかけられていました。甘みと苦みを感じるスパイスです。今回の大阪旅行で食べた3軒のカレー店の中で1番好きな味でした。コスパ:3.6当ブログの味・コスパの評価基準は、食べログ等とはかなり違っています。私なりの評価の基準は次のとおりです。USマンゴーおばさんおいしいものを食べるのが大好きな自称絶対味覚の持ち主です。福岡そして今まで旅してきたところのおいしいお店や料理を紹介します。これはと思う料理やレシピもアップします。ホームベーカリーで作る簡単でおいしいグルテンフリー米粉100%パンレシピも公開中。おいしいパンを焼いてきたパン職人の渾身レシピです。プロフィールおいしいものを食べるのが大好きな自称絶対味覚の持ち主です。福岡そして今まで旅ところのおいしい店や料理を紹介します。これはと思う料理やレシピもアップします。ホームベーカリーで作る簡単でおいしいグルテンフリー米粉100%パンレシピ公開中。おいしいパンを焼いてきたパン職人の渾身レシピです。