要するに、たくさん食べる割には、種類はない、ってことですね。なんかさー、こうぱさぱさでないもん食べたいよね.←パンでもね、私がしている、チキンにはごはんね、お魚はワイルドライス、トマトソースにクスクス、ラムにはスイートポテトね、なーんてことはなく、お家ではいつも同じ物。ベークドポテトとパン!(ワイルドライスをそえたツナステーキとかね、)(チキンとトマトソースのクスクスとか。)(こういったバリエーションが欲しいのですよ!!といっても、典型的な仏家庭も伊家庭も田舎では、毎日同じ物食べてるから、カナダも特別ではないのですが。)私が育ったジュネーブは、フランス食を基本とするフランス語圏。彼らが主食とする、いわゆるバゲットは、毎日たべていたし、いまでもテーブルにバゲットがないと、何か足りない気分がある私なので、パンは大好きなのですが。なんか違う!カナダにきて、1週間くらいは、ああ、カナダのパンってなんておいしいんだろ、って思うんですよ。ふかふかの口当たりのいいパン。フランスでホットドック食べると、バケットだし(たいていは、ソーセージ分を機械でくり抜いてソーセージをつっこんである)ドイツでも、バゲット系のパン。そのうち、あきちゃう。白パンは食べ飽きる!でもカナダでは、白いパンというとたいていが’バンズ’といわれる、これです。ああ、バゲット、バゲット。私は、外側がぱりぱりで、下手すると口の中をけがしそうな、ほとんど無愛想にも近い、バゲットを恋しいと思ってしまうのでした。欧州と北米の勝手に文化比較論、をいってみたいと思います!!いやぁ、カナダは一年に一度か、2年に一度は通っていますが、未だにわたしには面白い事がいっぱいです。北・西・南が大きな水域で区切られた陸地と認識される。ウキペディアにはありまして、’認識’されている、だけであって別にオフィシャルにさだめてあるわけではない、ということです。笑また、カナダもヨーロッパ同様に多様性のあるバイリンガル(オフィシャル)マルチリンガル(実際)国家です。最初の当たり前の認識としてですが、カナダは大きい、という事です。ロシアに続く世界で2番目に大きい国なのに、フランスの約半分の人しか住んでいません。人口の80パーセントが都会より、にすんでいる、ということで、いかに手つかずの自然がたくさんあるか、(または動物天国であるか)という事がわかってもらえると思います。うちは、トロントから車で約3時間の湖水地方といわれるところで、大小あわせて湖が1万個近くあるそうですよ。ついでに多くの湖が名前さえついていない。汗どこまでも続くかのようにみえる、カナダの道路と、自然。国立自然公園のアルゴンキンパークは、トロントのすぐそばでもありますが、その面積は静岡県と同じ。オランダ一国がすっぽり入ってしまう規模の自然公園です。いった自然公園がカナダの面積をしてめているのは、たったの2、2パーセント。これだけでもカナダがどれだけ大きいかわかりますね。欧州とカナダ、おもしろいろいろ比較といってみたいと思いますので、よろしくお願いします。3モントルーは、ずっとむかし、学生だった頃からきていて、あまりにも憂鬱な冬の風景もいいけれど、やっぱり夏は最高。人種の見本市みたいなジュネーブに比べて、モントルーは、昔から住んでいるローカルな人たちと、リタイヤした、またはセカンドハウスを持っている、スイスのお金持ちなど、スイス人が多いのが特徴なような気がします。夜なんかは、岸辺に打ち寄せる水の音が、湖の小さなささやきのようにきこえます。ダイナミックな、湖とアルプスのコントラスト静かな湖に写る山の陰影たち。そこに心を移す私たち。それぞれの人間がそれぞれの湖を持っています。(07/03)プロフィールAuthor:Casablanca8東京生まれの世界育ち!カルチャーの壁をよじ上ることなく、楽しんでおります。