・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ豚バラとゴーヤーの昆布炒め煮の作り方ゴーヤーは縦半分に切って横薄切りにする。豚肉は1cm幅に切る。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。脂が出てきたら、ゴーヤーを加えて油がなじむまで炒め合わせる。豚肉を先にしっかりと炒めて脂を出す。脂のうまみがおいしさのポイント。塩昆布、酒大さじ2、砂糖、しょうゆ各小さじ2を加えて炒め合わせる。水1/4カップを加えてふたをして、火が通るまで約5分蒸し煮にする。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。・酢、砂糖いか納豆オクラあえの作り方オクラは塩少々でもんで熱湯でさっとゆで、冷水にとる。がくを切り落として小口切りにし、納豆、添付のからし、めんつゆを加えてよく混ぜる。器にいかそうめんを盛って、1をかける。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。ゴーヤーを使った献立1週間えびとトマトの新緑あえの作り方むきえびはゆでて厚みを半分にする。トマトはくし形切りに。きゅうりをすりおろし、酢大さじ2、砂糖小さじ2を入れて混ぜ、1をあえて器に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。1/2カップを沸かし、スープの材料のとりガラスープの素、酒を入れて煮立てる。残りのスープの材料も加えて調味し、長いもを加えてひと混ぜする。温まったら器に盛り、万能ねぎを散らす。好みでごま油を回しかけても。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。ゴーヤーを使った献立1週間パクチーとしめじのみそ汁の作り方パクチーは1cm長さに切り、しめじはほぐす。鍋にだし汁、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。煮立つ直前に火を止め、器に盛ってパクチーをのせる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。