引っ越しの手伝いに群馬県館林市に。引っ越し終了後おいらのラーメン好きを知ってか竹に行こうと義妹が言ってくれた。店前と近くに駐車場完備で座敷もあって中々盛況の様です。座敷の片隅に懐かしいパチスロが・・・・アラジン・スープラ・パルサー・・・・そしておいらの注文は焼き餃子とチャーシューめん薄目の皮で焼き目がパリッとしてますが餡がちょっと好みじゃなかった。姪っ子の野菜炒めを少々頂きましたが野菜がシャッキリして旨い。最初塩チャーシューを注文したんですが13:00からとの事で醤油の方をチョイス。好みど真ん中のバラチャーシューにメンマ・ネギ・ナルトが盛られています。バラチャーは脂身に甘さがあって好みです。佐野のピロッとした麺よりはコシのある感じですが柔らかめ。鶏ガラ・豚ガラ主体と思われるスープはあっさりした中にもコクを感じます。帰り際店内ポップに「寒い日限定カレーラーメン」も食べてみたいですね。ラーメンショップの中でも人気のコチラ。昼過ぎに訪問でちょっと落ち着いた時間帯にもかかわらず満席に近いのは流石です。券売機にてネギ味噌チャーシューと味玉の食券を買いました。食券を渡す時に「麺硬め・コッテリ」と告げます。細かい粒の背脂がたっぷり入れられています。味が濃い目って話を聞いていたんですが丁度良い感じでした。ネギと一緒に和えられてるのはコロコロした大き目のチャーシュー。う〜ん旨いw味玉は別皿での提供でした。半熟具合も良く美味しい味付けで満足しました。ある「博多屋台」に行って来ました。ココは九州博多系ラーメンのお店です。前々から気になっていたのですが中々訪問の機会(夜のみの営業)に恵まれずにいましたがやっと待望の訪問となりました。背脂たっぷりの豚骨醤油ラーメンです。背脂の甘みとカエシのコクとクリーミーな豚骨スープが調和して美味しいです。そこにネギのさっぱり感と風味がとても良く合って癖になりそうです。以前食べに行った時に気になっていたメニューを注文。バラチャーシューメン(鶏ベース・塩・こってり)鶏ベースの軽めのスープって事で注文。鶏の香り+豚さんも顔を覗かせていますね。注文したので表面にはアブラの層が確認できます。標準だとちょっと塩気が強いですね。味薄目で丁度良さそうです。edit2009年08月06日ラーメン日本一@群馬県桐生市ちょっと足を延ばして群馬県は桐生市のラーメン日本一へ!豚クサなココのラーメンは夜しか営業してないので食べる機会が中々無くやっと2回目の訪問です。しょう油バラチャーシューメン特濃が出来ないので今回はノーマルヴァージョンを。レンゲのデカさに驚きつつスープを一口。豚クサは幾分か控えめに感じます。2930プロフィール名前:マッハロッド一言:ラーメン大好き栃木県内を中心に食べ歩きをしています。*味の感じ方は人其々違います事を御承知願います。*コメント等頂けたら嬉しいです。*コメント・TBは承認制になっております。確認後反映されますので少々お待ち下さい。(08/29)移転しました。出張先(11/15)過去ログ2013年06月(1)2012年08月(1)2012年01月(1)2011年11月(5)2011年08月(8)2011年07月(10)2011年06月(4)2011年05月(17)2011年03月(2)2011年02月(9)2011年01月(15)2010年12月(9)2010年11月(6)2010年10月(10)2010年09月(14)2010年08月(16)2010年07月(29)2010年06月(23)2010年05月(9)2010年04月(20)リンク集のんべえ白書こんちゃん@らーめんヲタクてきとうに。FXにほんブログ村JavaScriptをONにしてください。ジオターゲティングSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。