ベイウェーブログ♪ベイウェーブログ♪このブログは...宮城県塩釜市にあるコミュニティFMラジオ局「ベイウェーブ」のブログです。パーソナリティやスタッフが、番組では話せなかった話題、出来事、つぶやきを載せています。けましておめでとうございます。今年もベイウェーブをよろしくお願いいたします。70回目を迎えました奉献乾海苔品評会についてお届けいたします。宮城県の沿岸部で養殖された海苔の更なる品質向上などを目的として開催されています。今年は101点の出品がありました。審査員は15名で厳しく審査が行われます。十帖一束で基準となる重さ(320グラム以上)を量り色艶・光沢・さわり心地を審査員が厳正にジャッジ。この厳しい表情からも真剣さが伝わってきます。この中から優賞・準優賞を受賞された海苔は今年2月に皇室へ献上されます。さんの海苔に決まりました。それでは恒例の優賞のウィニングショットをお見せしましょう!神々しさすら感じる艶。して艶々の海苔こそ良い海苔だそうです。受賞されなかった海苔も全て高品質で審査が難しかったとのこと。今年の海苔はとても味がいいものが多いそうです。他の地域にはこのような審査会がないそうで宮城県の海苔は誇りを持って皇室に献上できるそうです。食材王国みやぎにふさわしい新年の幕開けです。-コメントこんにちはこの話題はテレビで見ました^^;塩竈神社で皇室に献上する海苔を審査する、、、なんかすごい事ですよね。今年で70回目を迎える由緒ある審査会でして現場は緊張感がありますよ!皇室の皆さんが召し上がっていると思うと自慢したい気持ちになりますね。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(9)こんにちはベイウェーブです。周波数は78.1FM。身近な話題や、旬な情報お届けしています。リスラジでもお聞きいただけます。過去のブログサイトについて2010年1月14日から、ここJUGEMのブログに引っ越してきました。珍道中レポートやゲストの紹介など満載です。