塩こしょう作り方かぶは葉を切り分けて皮をむき、1cm角に切る。ベーコンは幅7~8mmに切る。トマトはへたを取り、縦半分に切る。大豆の水煮はざるに上げ、水けをきる。鍋にサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、ベーコン、かぶの葉を炒める。したら水5カップ、トマト、大豆の水煮、洋風スープの素を入れて強火にする。沸騰したら弱火にし、約10分煮る。かぶを加えて弱火のままさらに1~2分煮、味をみて塩、こしょう各少々で調味する。溶き卵を流し入れ、卵に火が通ったら火を止める。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。