2019.02.05[ptitle]いま大問題に!こんなものを子どもや孫に食べさせて大丈夫なのかがんになりやすい有名メーカーのパン、ハム、カップ麵、飲み物に入っている安くて、美味しくて、便利。スーパーで買える食品は、いまや日常生活に欠かせない。原材料名を見ると仰々しい名のついた添加物を目にすることもある。その正体は知っておきたい。リスト」シリーズが消費者の間でも大問題になっている。新潮の記事では、「超加工食品の摂取割合が10%増加すると、がんの発症率が12%も上昇する」という研究論文をもとに、添加物の数が多い順に食品をまとめて、注意を促している。