食欲そそる、極うまマリネ液がポイント!料理Twitter31Facebook1はてブ2Pocket02016.07.10美味しそうな豚カルビ肉を調達できたので焼肉にして、瑞々しい大葉とリーフレタス(グリーンウェーブ)に包んで食べることにしました。タレはコウケンテツさんのレシピを参考に、焼肉のタレのようなマリネ液をつくり、そこに他の野菜と一緒に豚カルビ肉を漬け込みます。今回は豚カルビ肉そのものを使いましたが、豚肩ロース肉(トンカツ用)を筋切りして使ってもOKです。↓新鮮な葉野菜に巻いて食べる。↓一緒に焼いた野菜(玉ねぎなど)ものせて食べると野菜の甘味も加わって、美味しい!!何枚でもいけてしまいます。このマリネ液使えますね・・・リピート決定です。コウケンテツさん、ありがとう。大さじ1【作り方】1.まずマリネ液をつくる。ボウルに砂糖、白ごま、コチュジャン、醤油、ニンニク、生姜、ネギを混ぜ合わせる。最後にごま油を加えて混ぜ合わせる。2.パプリカは縦半分にきってヘタと種を取り除き、縦4等分。玉ねぎは輪切りにしておく。3.バットに豚カルビ肉を並べて、上面に1のマリネ液の半分をスプーンなどで塗り、肉どうしを重ねて全体をなじませた後、きれいに並べる。4.3の上に2のパプリカと玉ねぎをのせ、残った1のマリネ液を回しかけ、軽くあえる(10~15分程度おいてなじませる)。5.フライパンにごま油を中火で熱し、4の野菜をいれて全体的に焼いた後、取り出しておく。6.5のフライパンをさっとふいたら、ごま油を少々いれて中火で熱し、4の豚カルビ肉を返しつつしっかり焼く。7.5の取り出した野菜を6に戻しいれて、炒め合わせて出来上がり。8.器に盛り付け、グリーンリーフや大葉などの葉野菜を巻いていただく。豚カルビAmazonでお得に買物する方法Amazonで少しでもお得に買い物をするなら、Amazonでの買い物に使える「Amazonギフト券」の購入チャージがオススメです。プライム会員は最大2.5%もポイントで還元されるので、Amazonで購入する前に現金チャージするとお得です。@dalahastjp)です。気の向くままに徒然に綴っています。詳しいプロフィールはこちら。最新情報をお届けします。本日の晩御飯の一品はブロッコリーとベーコンの卵炒めです。ポイントは白だしとオリーブオイルの和風×洋風の組合せ。寒い夜にはラム肉とキノコのクリーム煮ラム肉は牛肉や豚肉と比べて、脂質が少ないことはよく知られていますが、鉄分(ヘム鉄)やL-カルチニンが豊富です。台風の季節が終了して、今年も三栄の水耕栽培器ie・na(イエナ)で秋から再スタートとなりました。美味しい海老そぼろ丼のレシピ食いしん坊万歳で赤エビのそぼろ寿司が紹介されていました。【レシピ】秋鮭のソテートマトソースかけ&冷え性に効くプルーンを使ったポテトサラダプルーンは食物繊維、ビタミンA、ビタミンE、葉酸、カルシウム、カリウムが含まれていて栄養豊富です。雛祭りやお花見、パーティーメニューとしてオススメ1年には5つの節句があります。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。