[果物]丸原鯉屋[鯉の甘煮]三奥屋[漬物]みどり工房のびあがり[トウモロコシ]最上まいたけ[舞茸茶]山形丸魚[魚介類]ヤマコン食品[こんにゃく、豆腐]山米商事[卵,米]與惣兵衛[枝豆]よってけポポラ[啓翁桜]六歌仙[日本酒]和田酒造[日本酒]わんぱくたまご[卵]※キャッシュレスポイント還元の対象はクレジットカード決済のみです。ご両親の願いを受け継ぐ絶品ウインナースモークハウスファインのウインナーは、まるでお肉そのものを食べているようなおいしさです。ボイルしたウインナーに「パリッ」とかぶりつくと、中からジュワ~っとお肉の旨味があふれ出し、かみしめるほどに素材の良さと旨味を感じることができます。マスタードやケチャップをつけて食べるのがもったいない!と感じてしまうほどのおいしさです。無添加でシンプルに作り、かつ、素材の味や鮮度に徹底的にこだわりをもって作っています。常に引き算のおいしさを目指して商品作りに取り組んでいます。皆が認めるおいしさと確かな品質の証といえるでしょう。┃スモークハウスファインとは無添加と地元を中心とする良質の食材に徹底的にこだわった、本格的なウインナー、ハムを作るお店です。山形県南部に位置する高畠町を拠点にお店を展開しています。商品作りへの厳しい姿勢とはうってかわり、お店はとても明るくアットホームな雰囲気があふれています。輸入豚肉や冷凍豚肉を一切使わず、国産・地元産の厳選した豚肉を使用。無農薬で育てた大豆、麦を提携蔵元で2年仕込みで作っています。ミネラル豊富な自慢の醤油です。野菜を使用しています。にんにくは青森県産です。皮が破れるのを防ぐため、湯が沸騰したらソーセージを入れて火を止めます。あつあつの出来たてをお召し上がりください。【焼く】フライパンかホットプレートに油をひかず、弱火でさっと焼いてください。焦げ目がつけばOKです。鍋にベーコンと野菜を入れて煮込み、野菜がやわらかくなったら塩、こしょうで味を整え、ソーセージをそのまま入れ(切ると旨みが逃げてしまいます)、ひと煮立ちしたらできあがり。※スモークハウスファインのソーセージは加熱しすぎると皮が割れてしまい、旨味が逃げてしまうのでご注意ください。セット内容ウインナーソーセージ[内容量:4本入り110g]絹練りの、なめらかなソーセージです。2010【金賞】受賞チョリソーウインナー[内容量:4本入り110g]スパイスが効いたピリリと辛口ソーセージ!粗挽きタイプ。ヴァイスヴルスト[内容量:3本入り150g]ミュンヘンでは名物の白いソーセージ。レモンとパセリで仕上げた、さっぱりとした、ふわふわの食感です。皮は弾力があるので、皮をむいて食べることをオススメします。あら太ソーセージ[内容量:3本入り150g]ソーセージの中から肉汁があふれだす!ボリューム満点のソーセージです。(スライスしてお届け)肉に塩をすり込んで作る「乾塩法」で旨味をじっくり引き出した一品です。スモークは、桜(さくら)。フライッシュケーゼ[内容量:90g]ソーセージの生地に香辛料を入れ、オーブンで焼きました。2010【金賞】受賞ロースハム(スライス)[内容量:70g]長期熟成した豚ロース肉を、特製の漬込み液にじっくり漬込み、燻製しました。した舌ざわりの上品な味です。2008【金賞】受賞ボンレスハム(スライス)[内容量:80g]脂身の少ない豚モモ肉を、特製の漬込み液にじっくり漬込み、燻製しました。