神戸市内を中心に、あっちこっちにパタパタ動いてます。「ふぐパーティしませんか?」とTちゃんから連絡。彼女の勤め先である「海昇」さんのご協力で5キロ近いフグを購入することができました。購入したフグはもちろんさばいた状態で会場であるTちゃん宅に届きました。イベントネタが続きます・・・秋晴れの休日、いつもお世話になっているTちゃん宅で素敵なイベントが開催され行ってまいりました。この春から穴子卸の会社で働き始めたTちゃん、(元町穴子押寿司で有名な鮨店とか、中央卸市場にあるアナゴ店とか聞いたことがあるお店にあちこちにおろしています。)会社で卸しているアナゴを購入してそれをたらふく食べるという穴子好きには堪らない会なのでした。一人鍋もよいのですが、やっぱりたくさんの方で食べるお鍋は格別。先日、ワイン友Tちゃんのお宅でのしょっつる鍋会に呼んでいただき行ってきました。Tちゃん宅へうかがうとテーブルには鍋の準備がばっちりされていました。この日メインのお魚はTちゃんが朝に東山市場でかってきてくれたもの。いっぱいのお買い物ありがとうございますm(__)mあんこうくえたらお野菜もたっぷりです。鍋に玉ねぎを入れて甘みをだします。市内某宅にていつもお世話になっているY嬢のお誕生日会が市内の某宅であり一緒にお祝いしてきました。この日はお酒は各自持ち込み、お料理は、Y嬢希望で家主の野菜メインの手料理&某中華店シェフによるもの。豚シャブサラダきゅうり梅肉あえ泉州水なすめちゃジューシー。そのまま食べてもおいしいし、藻塩やポン酢やオリーブオイルをつけてもグッドでした。夏野菜のジュレスパニッシュオムレツ小エビ入りでした。0宴会ワイン仲間とBBQGWは10連休、という方々も多いですが、ワタシの会社はカレンダー通りの営業で、お仕事の関係上有給をとるわけにもいかず、遠出などはできませんでしたが近場で色々と動いておりました。そんな過ごし方の1日、ワイン仲間のアニキ宅でのBBQにお誘いをいただきいってきました。お庭で開催のBBQ、到着したときにはテーブルセッティングはすでに完了され、コンロの炭おこしがおこなわれていました。PageプロフィールAuthor:A食べるの大好きだけど、ワタシの味覚はアテにならないのでコメントは参考以下にして下さいね。記事についてはお店を訪問した時の住所やお料理値段を記載しています。み倒れ!どやっ!神戸下町ブログこまつの日記さらにおなかいっぱいそんな神戸で。日本酒の底力を知りました。|イベントいろいろ(171)。