新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。香味野菜と脂の香りがたまらない!取材担当:大塚にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」の鶏がらスープとブランド米「新之助」で作る炊き込みご飯です。旨味たっぷりの濃厚なスープを吸収したお米は、格別の味わい!具材にも翠鶏を使用した贅沢な逸品です。エンジニアとして9年勤務した後、帰郷。2010年に地域の農業を担うべく「お米の配達人」を創業した。自然の恩恵を受ける豊かな環境での農業は、やりがいと共に難しさもあるという。そんな時に力になるのが、顧客からの声だ。「美味しかったよ!」という声に、「次の期待にも応えたい」という想いが湧き上がるという。米の生産販売と共に力を入れるのは、おかきなどの加工品や野菜の生産、そして商品開発である。地域振興のため、業種問わずつながりを持つ中で様々な商品を開発している。自慢の商品に糸魚川への熱い想いを込める。大振りにカットされた鶏肉は旨味たっぷり新潟県の地鶏をふんだんに使った炊き込みご飯にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」をふんだんに使用した炊き込みご飯の素が登場!鶏がらをじっくりコトコト2時間煮込んで取った濃厚なスープに、翠鶏の柔らか~いお肉を贅沢に分厚くカットして入れました。他にも人参やれんこん、ごぼう、しいたけを混ぜ込んだ、香り高く旨味たっぷりの炊き込みご飯です。糸魚川市の澄んだ水を利用した美味しい農作物が自慢の「お米の配達人」が、丹念に栽培した新之助とセットでお届けします。ブランド米「新之助」はあっさりとした口当たりと、噛めば噛むほど深いコクを感じられる味わいが特徴です。粒一つ一つが大きいためがっつりとした食べ応えがあります。このお米に合わせて作られたのが「翠鶏と新之助の炊き込みご飯」です。一緒に炊き込めば、大粒のお米が濃厚鶏がらスープをたっぷりと吸収。旨味がじゅわ~っとあふれる炊き込みご飯の完成です。高級感のあるパッケージでお歳暮にぴったり新之助2合とセットでお届けしますお客様の声0件レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。(公開)レビュー内容レビューを書くスタッフレポート!取材担当:大塚にいがた地鶏をふんだんに使用した高級炊き込みご飯をいただきます!地鶏のとろける旨味をたっぷりと吸いこんだ味わいに、一口目から「美味しい!」と感動です。くる強い旨味に箸が止まりません!みなさん、おかずに合わせてお米を選んだことはありますか?お米の特長は種類によって千差万別。味や食感が違えば、美味しい食べ方も違います。「翠鶏と新之助の炊き込みご飯」は、「お米の配達人」が考える「新之助」の一番美味しい食べ方として商品化されました。旨味たっぷりのにいがた地鶏「翠鶏」を使用した濃厚な鶏がらスープ・出汁が、新之助の大粒であっさりとした味わいとよく絡み深~い味わいになる......とのこと。実は、もう炊飯器にスタンバイ中です。食欲をそそる良い香りが漂っており、もう辛抱できません!さっそくいただきます。美味しい!一口目からインパクトある強い旨味!地鶏の旨味がガツンっと感じられます。鼻から抜ける人参やしいたけの香りがたまりません。お肉はとってもジューシーで、噛むほどに味が深くなっていきます。れんこんのシャキシャキっとした食感がアクセントになっていて、どんなに食べても飽きません。なにより、お米一粒一粒にぎゅっと閉じ込められた旨味と、口の中で溢れ出すコクがすごい!大きな満足感があります。美味しかった~!2合のご飯が入っていたお釜はあっという間に空っぽ。黒を基調としたパッケージも注目ポイント。高級感があってギフトにもぴったりですね。新潟県糸魚川市にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」の鶏がらスープとブランド米「新之助」で作る炊き込みご飯です。旨味たっぷりの濃厚なスープを吸収したお米は、格別の味わい!具材にも翠鶏を使用した贅沢な逸品です。翠鶏と新之助の炊き込みご飯にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」の鶏がらスープとブランド米「新之助」で作る炊き込みご飯です。旨味たっぷりの濃厚なスープを吸収したお米は、格別の味わい!具材にも翠鶏を使用した贅沢な逸品です。※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。旨味がガツンときます!新之助2合とセットでお届けにいがた地鶏「翠鶏(みどり)」の濃厚鶏がら出汁で作る「翠鶏と新之助の炊き込みご飯」は、新潟生まれのブランド米「新之助」2合とのセット商品です。大粒のお米が鶏がらスープによく絡み、旨味がじゅわ~っとあふれるたまらない味わいに仕上がります。高級感があるパッケージでお届けするため、お歳暮やお中元の贈り物・ギフトにぴったりです。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェア※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。北アルプスの山々から清らかな雪解け水が流れ込む糸魚川市で、美味しいお米を全国に届けている「お米の配達人」。地域の農業の担い手となるべく創業して以来、農作物を栽培する他にも、糸魚川の特産物を生かした商品開発にも力を入れている。自家栽培したもち米「わたぼうし」を使用した「昔ながらのおかき」は大ヒット!地域振興のため、業種問わず横のつながりを持ちながら、多彩に活躍している。自家栽培したもち米「わたぼうし」を使用!サクッと軽い食感とじんわり広がるお米の味わいに、ついつい手が伸びてしまいます。¥2,580~(税込・送料込)にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」の鶏がらスープとブランド米「新之助」で作る炊き込みご飯です。旨味たっぷりの濃厚なスープを吸収したお米は、格別の味わい!具材にも翠鶏を使用した贅沢な逸品です。注文受付:売り切れ¥3,900~(税込・送料込)「いともち君」は、お米の配達人がもち米の栽培から餅製造まで全てを手掛けた自慢の切り餅。お米の甘みがじんわり広がり、食感はとても柔らか。お餅の風味が一番豊かで美味しくなる冬季だけの限定販売です。ついてお米の配達人この商品を見ている人はこんな商品も見ています自家栽培したもち米「わたぼうし」を使用!サクッと軽い食感とじんわり広がるお米の味わいに、ついつい手が伸びてしまいます。¥2,580~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。¥1,980~(税込・送料込)村上市の名物「塩引き鮭」!塩をすり込ませた上質な雄の秋鮭を、寒風干しにして旨味をぎゅっと凝縮。溢れる黄金色の脂と肉厚の身は、ご飯との相性が抜群です!お歳暮などの贈答用に喜ばれること間違いなし。¥2,700~(税込・送料込)特別栽培米コシヒカリと古代米をブレンドした赤白米!都内の大手百貨店で大人気なんです!栄養価も高くお祝い事やギフトに喜ばれています。¥3,490(税込・送料込)「いともち君」は、お米の配達人がもち米の栽培から餅製造まで全てを手掛けた自慢の切り餅。お米の甘みがじんわり広がり、食感はとても柔らか。お餅の風味が一番豊かで美味しくなる冬季だけの限定販売です。売り切れ¥3,480~(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。出湯温泉パン工房のロゴが入った人気の食パンは、小麦の豊かな香りと自然な甘さが楽しめます。きめ細やかで、しっとりもちもちとしたソフトな食感が大きな魅力。小麦の風味を閉じ込めたままの、切れ込みなし・未カットの状態で丸ごと贅沢にお届けします。阿賀野市出湯温泉の温泉水を使うことで生まれる、しっとりもちもちとした食感が人気を集めています。中条たまごのシフォンケーキは、どんな人にでも気軽に楽しんでもらえるよう、小分けパックで包装してお届けしています。好みの別れにくいシンプルなお菓子のため、送り先に喜ばれます。新潟市中央区にお店を構える「中条たまご直売店」は、胎内市にある自社の養鶏場から毎日届けられる新鮮なたまごを使って様々なスイーツを製造しています。女性のための栄養素である「葉酸」を配合したプレミアムなたまごもブレンドして作られています。した甘さなので、甘いものが苦手という方にもおすすめです。袋を開けた瞬間から紅茶の華やかな香りが広がります。濃厚なたまごとコクのあるチョコレートがベストマッチ!お子様にもおすすめです。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。半身唐揚げ(カレー味)『せきとり』パッケージが気になり注文してみました。秋葉原の道の駅?みたいな所で購入しました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟県新発田市ぽっぽ焼き(蒸気パン)¥2,400~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)大手米菓メーカー新潟味のれん本舗より、「マカダミアナッツおかき」をお届け!さくっとした歯ごたえ、ふんわりとした口溶けは老若男女にオススメです。稲の生育に最適な自然環境にて育った魚沼産コシヒカリ。中でも、農家がその美味しさに惚れ込んで自家用に栽培していた「従来品種コシヒカリ」です。した粒はうま味・甘味が詰まっています。¥5,250(税込・送料込)「越後味噌は~♪」でおなじみの山崎醸造から、本格的なみそ汁を手軽に味わえる液体みそ「みそ汁シリーズ」が登場しました。¥3,000~(税込・送料込)全国でもラーメン激戦区とされる新潟県において、ダントツの人気を誇る「名店」の味を再現したセレクションです。¥2,400(税込・送料込)ラーメン激戦区の上越市にあって、連日長蛇の列を作る人気店「麺屋あごすけ」。その看板商品「塩とんこつ」の味を自宅にて堪能できる干し中華麺(スープ付)です。¥2,350(税込・送料込)越後駒ヶ岳の麓にある南魚沼市門前地区にて、稲を太くたくましく育てました。大きく実った従来品種コシヒカリは、うま味と甘味が濃厚でもっちりとした食感がたまりません。いたまご・自家製味噌の詰め合わせです。ベテラン農家が丹精込めて生産しました。農家が、食の安全にこだわって栽培した農薬・化学肥料3割減のコシヒカリです。生育に適した気候と澄んだ雪解け水が、お米をうま味・甘味たっぷりに育てます。県から認められ、特別栽培米認証を受けています。濃厚なうま味と優しい甘味、もっちりとした粘り気があります。