世界がもっと楽しくなる!現地で絶対に飲みたいスペインワインおすすめ10選!おすすめ料理2018.11.10(massimo_b.)情熱の国スペインは、世界的なワイン大国です。バルでタパスをつまみながらの一杯、レストランで食事を楽しみながらの一杯。ワインはスペイン人になくてはならない飲み物です。スペインの各地で、それぞれの産地の個性を活かした魅力あふれるワインの数々が造られています。今回は、そんなスペインワインのおすすめ10選をご紹介します。Rioja(リオハ)(James)スペインで一番有名なワイン産地、それはリオハです。リオハは、スペイン北東部のラ・リオハ州を中心に生産されていて、スペインの産地指定では最上級クラスに位置づけられています。3000年もの昔からイベリア半島で栽培されているという繊細で香り良い、スペイン原産のテンプラニーリョ種のブドウで造られた、しっかりとした飲みごたえのある、上質で舌ざわりのよい赤ワインが人気です。熟成期間の長いレセルバやグランレセルバは、高級感のある円熟の味わいが楽しめるお薦めのワインです。チャンピニオン・アル・アヒーリョ)等と一緒に楽しみませんか。Faustino(ボデガス・ファウスティーノ)等があります。Tracker)プリオラートは、リオハと共に、スペインにたった2つしかない最上級クラスの産地指定を受けている、世界的に評価の高いワイン産地です。貧しいワイン産地だったプリオラートが、世界に脚光を浴びるワイン産地になったのは、1980年代のことです。スペイン北東部のカタルーニャ州を中心に広がる、素晴らしいブドウの産地に目を付けた4人の造り手が、この地にワイナリーを築き、様々な改良を加えたワインを産み出したことで、一躍世界の注目を集める産地になりました。今では、さらに多くの造り手たちがこの土地に進出し、品質の高いワイン造りを競っています。Mogador(クロス・モガドール)等があり、高い評価を得ています。地元ブドウ品種の素晴らしさを大切に活かした、緻密でエレガントな深い味わいのあるワインです。Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)(Nacho)リベラ・デル・ドゥエロは、ワイン業界に大きな影響力のあるアメリカのワイン評価誌【ワイン・エンスージアスト誌】により、世界最優秀ワイン産地に選出されたこともある世界的な高級ワイン産地です。Sicilia(ベガ・シシリア)の産地としても有名です。(ペスケラ)が、グローバルなワインマーケットに狙いを定めた“スーパースパニッシュ”ワインとして世界的大成功をおさめています。濃厚な色合いと深いアロマ、豊かな果実味と滑らかな口あたり。Dueroのワインです。子羊のロースト等の肉料理にはぴったりです。Yañez)スペインの白と言えばリアス・バイシャス!赤ワインのイメージが強いスペインですが、北東部のガリシア地方では、土地の新鮮な魚介類にとてもよく合う、素晴らしい白ワインが造られています。土地の白ブドウ品種、アルバリーニョ種を主体に造られており、清楚で上品な香り、豊かな果実味とくっきりした酸味、口あたりの良さが特徴的です。プルポ・ア・ラ・ガリェガ)や、新鮮な生ガキなどをつまみながらの一杯はたまりませんよ。Ruiz(ボデガ・サンチャゴ・ルイス)等があります。Molon)ルエダはスペイン中央部よりやや北側のバリャドリード、セゴビア、アビラの3県にまたがる白ワイン産地です。リアス・バイシャスほどの知名度はありませんが、コクと程よい酸味があり、フレッシュでさわやかな辛口白ワインが高い評価を得ています。リアス・バイシャスと比べると、酸味が穏やかで、豊かなアロマが印象的です。Naia(ボデガス・ナイア)等があります。Fink)カバはスペイン北東部のカタルーニャ州を中心に造られている、世界的に有名なスパークリングワインです。フランスのシャンパンと同じ製法で造られていますが、シャンパンよりもかなりお得な値段で楽しめるのも魅力です。豊かな芳香と、かすかな苦みのある地元原産の白ブドウ品種を使って造られていて、長く熟成させるほど泡が細やかになります。高級品では3年から4年も熟成貯蔵されます。味は糖分無添加のブリュット・ナチュール、辛口のブルット、やや辛口のセミ・セコ、甘口のドゥルセなど7つの区分に分けられています。食前酒としても、食中酒としても楽しめるワインです。代表的なワイナリーにFreixenet(フレシネ)、Codorniu(コドルニウ)等があります。A.)スペインと言えばシェリー酒。シェリー酒のことをスペインではへレスと言います。南部アンダルシアのフラメンコ発祥の地として有名なへレス・デ・ラ・フロンテーラが生産の中心地です。ワインにブランディー等をブレンドしてアルコール度数を高める酒精強化ワインの中でも、抜群の知名度を誇っています。辛口から甘口までいくつかのカテゴリーに分けられていますが、暑いスペインではスキッと辛口のフィノが人気です。トルティジータス・デ・カマロネス)等の地元名物と一緒に飲む一杯もいいですね。Quinta(フィノ・キンタ)等があります。Mancha(ラマンチャ)(Nacho)お手頃なお値段のワインならば、ラ・マンチャのワインはいかがですか。この親しみやすいワインは、ドン・キホーテの舞台となったラ・マンチャ地方で造られています。マカベオ種の白ワインがメインでしたが、最近では赤ワインの生産量も増加しています。酸味控え目で口当たりはまろやか、豊かな果実感が特徴です。ケソ・マンチェゴ)がよく合います。Almanseñas(ボデガス・アルマンセニャス)等があります。Valdepeñas(バルデペーニャス)(Nacho)コストパフォーマンスの高い赤ワインならば、バルデペーニャスのワインです。ラ・マンチャ平原南部の渓谷地帯にあるワイン産地ですが、リオハ産に負けない高品質赤ワインを、とてもお得感のあるお値段で出しています。Solis(フェリックス・ソリス)社等があります。Kadel)スペイン南東部の乾燥した過酷な大地で栽培される地元原産のブドウ品種をベースに、フランス産ブドウ品種などをブレンドした高品質の赤ワインが多く造られている産地、それがバレンシアの南、ムルシア州にあるフミーリャです。1990年代以降、様々なワイナリーがこの土地に進出し、個性豊かなワインを製造しています。Isidro(ボデガス・サン・イシドロ)等があります。パエリャ(Paella)にはやはりこれですね。まとめいかがでしたでしょうか?今回は、ワインの産地を中心に、絶対飲みたいスペインのワインを紹介してみました。3,000年も前からワインと共にあったスペイン。いたるところにおいしいワインの産地があります。スペインには荒々しい乾燥した大地もあれば、穏やかな気候で緑が目に優しい地方もあります。それぞれ異なる環境に適合したブドウの品種が、農家の手で大切に栽培され、そんなブドウを使って、ワインの造り手たちが精魂込めた素晴らしいワインを造り出しています。お気に入りのスペインワインに出会ったとき、きっとあなたにとってのスペインは、さらに素晴らしいものになることでしょう。Earth合わせて読みたいスペインスペイン人の性格調査!仲良くなる為に必要な7つのコツ陽気で明るいは、スペイン人を表現する時によく使われる言葉です。超便利!スペイン語で「ありがとう」厳選20フレーズ!魅力満載の国、スペイン。旅行の際、ぜひ「ありがとう」をスペイン語で伝えてみてください。日本語で外国人から「ありがとう」と言わたら親近感がわきますよね。Saraおすすめ料理スペインバルを現地で満喫するための7つのコツスペイン観光で必ず行くべき場所、それが「バル」です。バルはBARと書き、その名の通り基本は飲み屋さんです。朝から晩までどこかしらのバルが開いているのがスペイン。Saraスペインバルセロナ観光!王道からマニアック地まで厳選10スポットバルセロナと聞くとあなたは何をイメージしますか?サグラダ・ファミリア、ピカソ、ランブラス通りなど沢山の観光スポットがあなたを待っています。Saraおすすめ料理ドイツで絶対食べたいおすすめドイツ家庭料理10選!ドイツの家庭料理と言うと、あなたはあまりピンと来ないかもしれません。近隣のフランスやイタリアといった美食国と比べ、ドイツの家庭料理はそれほど有名ではありません。実はドイツ料理には美味しいものが沢山あり、中には病みつきになるほど美味な一品も存在するんです。現地で絶対食べたいおすすめポルトガル料理10選!「ポルトガル料理はおいしい。」ポルトガル帰りの人々がよく口にする言葉です。日本ではそこまでメジャーではありませんが、実はポルトガルには日本人の口に合う料理が沢山あるんです。タイ語で動物の鳴き声オノマトペ!おもしろ擬音語20選!2020.02.252020.02.25トルコ語で動物の鳴き声オノマトペ!おもしろ擬音語20選!2020.02.242020.02.24スペインの人気テレビ番組とは?現地のおもしろエンタメ事情!2020.02.132020.02.13リトアニア人男性と結婚した人に聞く!結婚前に確認すべき6つの事とは?2020.02.122020.02.12ポーランドで絶対食べたい現地おすすめ人気お菓子15選!2020.01.302020.01.30この記事を書いた人Saraスペインの文化と歴史に魅せられてスペイン語を再勉強中。カテドラルや市場を見るのが好きです。スペインやスペイン語のいろいろな魅力を伝えていきます。Earth.タイトルとURLをコピーしました。