(08/04)ランキングに参加してみました。Tuesday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]2007年も残りが少なくなってきました。今日から天気が崩れるらしいですね。今日は、マシマシさんと休みが重なったため、神田と品川にラーメンを喰らいに行ってきました。一軒目の二代目つじ田ですが先日替え玉王子2世さんが、2007年10月31日に喰いに行って非常に好印象だったとのことから前々から喰いに行きたいと思っていたところです。平日ともあって、高速の渋滞もあまりなく11時ちょい過ぎには店に着くことができました。駐車場がいたるところ満車でちょい苦労しましたが...替え玉王子2世さんが以前に来店したときには10人以上の行列が出来ていたとのことですが、2人しか並んでいませんでしたのであまり並ばなくてラッキーでした。この時期、店外での待ち時間は寒さとの闘いがありますが2台のストーブが設置してあり寒さがしのげるようにとの心遣いが伝わってきます。食券も購入後すぐに回収してくれて作ってくれていたためすぐにラーメンが出てきました。客の回転もかなり良いようです。こっちのラーメンは、マシマシさんが喰いました。今度どんな味だったかは書いてくれると思います。私が食べたのはこっちのつけ麺。濃厚な魚介とんこつスープに太めの麺。麺は見た目どおりストレートで、ツルツルしていて濃厚なスープを適度に絡めてくる感じ。チャーシューは、とろける系で絶品。スープとチャーシューがここまでうまいならメンマと味玉にも是非こだわっていただきたいと思うくらい旨い。そうそう、つけ麺を喰う時の流儀ってのがあったんです。コレ守ると本当により旨く喰えると思います。喰い終わったで入れたのでちと後悔してるんですが、最後の黒七味ね。コレ特にうまかったの。あとラーメンの他に、出されるお茶が非常にうまい。京都一保堂の煎り番茶というものらしいです。ここは、すばらしいお店でした。17:00〜21:30土祝日11:00〜20:00拡大地図を表示JUGEMテーマ:グルメ麺喰ブログは、ブログ村や人気blogランキングに参加しております。喰いに行くよなと感心していただいた方は是非ボタンを押してください。