貴重な卵付き!エメラルドグリーンの美しい卵が、ぎっしり!これは貴重です。貴重だから、美味しいのです。言い聞かせていただきます。確かに、海老はムッチャ甘く、ぷりぷりで、すんごい美味しい。この卵の見てくれは・・・・・どうも、昔見たことがあるザリガニの子を思い出してしまうのです。結局美味しく頂くのですが・・・・・。少量なのに、いや、少量だから?なんとも言えない旨みです。「通」と言うわけではありません。一杯ミルで挽いてます的な、ちゃんとドリップしてます的な、しかもフタします的な、あのテのコーヒー、結構美味しいです。あれをコンソールに置いて、流れる景色をおかずに飲むコーヒーは美味い!!四国の高速には、「スタバ」や「タリーズ」無いからなあ^^飲みたいと思ったときに、タイミングよく飲める。それが、美味しいコーヒーの、一つの条件のような気がします。前置きが長くなりましたが、そんなこんなで、「バリスタ」登場です。自分好みのコーヒーがいただけると言う代物です。カプチーノを淹れてみましょう。ミルクを50mlコーヒーカップに注ぎます。後は、メニューボタンのカプチーノを押すだけ。高圧ジェットノズルから蒸気が噴出し、ミルクを温めながら、泡立てます。泡立ったところへ、溶けたコーヒー液が落ちてきてカプチーノの出来上がり!次は、普通にブラックコーヒー。マグカップを置いて、メニューボタンのブラックコーヒーを押す。最初、濃厚なコーヒー液が落ちてきます。続いて蒸気が、泡立てながら適量まで入ります。いわゆる、クレマが立った状態。クリーミーな泡は、ミルク由来のものではなく泡の下は、スッキリ澄んだコーヒーです。本格的なコーヒーマシンと遜色無い。