金デリは〜「ミートボールと夏野菜のカポナータ」ふんわり柔らかいミートボールは昔懐かしい味。なす、ズッキーニ、パプリカといった夏野菜とミートボールを煮込むことにより、肉の旨味が全体に広がり深みのある味わいに。蒸し暑いこの時期、エスカベッシュ(洋風南蛮漬け)は食欲をそそる一品。エビ、イカを香ばしく素揚げし、酸味の効いたマリナード(つけ汁)に漬け込む。スタート〜新緑のMの月ガーデンで昼間からワインを飲む!飲む!飲む〜最高ですね!それでは、ご来店お待ちしております。