へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。こだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。※たっぷり脂ののったノルウェイ産の生サバを使用しております。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。>>詳細を見るカテゴリーこのページは楽天市場の商品を紹介しています。日本の土産もの専門店です。