オホーツクの山の幸、海の幸、地元の素材を活かした豊富なメニューが豊富なレストランです。おやつタイムのおすすめは、週末に数量限定で食べることができる「白花豆モンブラン(400円)」。したアーモンドタルトの上に白花豆のペーストで作ったムースをのせ、生クリーム入りの白花豆餡を絞り、仕上げに光り輝く白花豆のグラッセをのせた逸品です。ティーカップの柄がかわいいので、高いアングルで撮影。俯瞰フォトではアイテム同士をくっつけることがポイント。ケーキ皿をティーカップに寄せ、モンブランもお皿の右上へずらしています。温泉地を代名詞とする北見では、「美白の湯」に癒されるのも楽しみの1つ。ソムリエの芳美さんいわく「硫黄泉であるおんねゆ温泉は、シミ予防も期待できる美白の湯。料理長が腕を振るう御膳料理には、ホッカイシマエビ、白花豆のピクルス、十勝産和牛冷しゃぶなど、北海道の旬の食材を贅沢に使った料理が盛りだくさん。」が詰まったルートでした。この夏はぜひ、層雲峡・おんねゆへ、ステキな女子旅に出かけてみては?今回の記事は、層雲峡・おんねゆ温泉エリア(※)で配布中のパンフレットと連動しています。パンフレット版では本記事でご紹介しきれなかったオススメの物産やお宿も紹介しています。代表、撮影女子会ファウンダー&プロデューサー。女性誌でのライター経験を生かし、撮影女子会を軸としたフォトジェニック空間やイベントの企画・プロデュースを手がける。特技は少林寺拳法(高校時代全国2位!)、趣味はオムライス食べ比べ。本サイトではインスタ映えするコト・モノを探る連載「北海道のフォトジェニックハント」を担当中。関する情報をゆるく発信していきます。関する情報をゆるく発信していきます。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。