大豆100%麺ソイドル」使用ロカボレシピ料理初心者でも簡単に出来る糖質制限料理の紹介です。豚肉パプリカ塩焼きそば麺類は糖質が高いので低糖質麺を利用してます。パプリカは野菜の中では糖質が多めなのですが・・・。他の食材が低糖質のものばかりなのでパプリカくらいは「問題なし」とのことだと思います。分量を変えているのはアレンジしたというより有り合わせ食材を使う必要があったり、私の技術が至らなかったりと初心者故の事情からです(^^;)もしレシピを参照するならリンク元をおススメします。小さじ1杯オリジナルより豚ばら肉が多いのは満腹感が欲しくてマシマシにしました(^^;)ネギは1本買ってもきっと使いきれないと思ったのでカット済のものを買いました。1肉と野菜を切るまずはパプリカを洗って切ります。こんなオシャレな食材を買って料理する日はくるとは・・・。切り方はネットで調べました。雪乃麻子その後に肉を食べやすいサイズに切ります。こんな感じで切り終えました。豚肉は思ったより多いかも・・・。前の「稲荷餃子」よりは包丁を使ったので料理した気分になりました(^^;)2ソイドル(大豆麺)を解凍オリジナルレシピでは「ソイコム元気麺」という麺を使っております。こちらの麺も気になるところなのですが・・・。自宅の冷凍庫の中にまだソイドルが沢山残っていたので、今回はソイドルを使いました。ソイドルは一袋あたり糖質が0.8gと大変優秀な低糖質麺です。食感はパサパサしていて麺に大豆独特の味があります。調理法は焼きそばみたいに直接麺に味をつけるのが合っているのかなと思います。カエレバマルサンアイAmazonで購入3焼く!オリジナルレシピの順番通り、オリーブ油、ニンニク、鷹の爪で香をつけ、豚バラ肉、パプリカ、ネギの順番でフライパンに投下していきます。麺を入れて、中華だしの元と塩コショウで味を調えます。最後はごま油で風味づけをします。見た目はそれらしくできました。味つけもごま油の風味が効いて良い感じです。3g調味料⇒(オリーブ油・ごま油)⇒0g※あくまでも推定です。合計14.7g程度かなと思います。野菜の糖質の計算がかなりざっくりですが・・・。昔から好きですごくシンプルなソース焼きそばなら何度も作ったことがありました。色々な調味料を使ったりパプリカという普段なら買うことすら思いつかないような食材を使うなど良い経験になりました。後、今回はソイドルを使いましたがソイコム元気麺というのが気になります。こちらの方が糖質は多いですがきっと普通の麺に近いものだと察してます。大豆100%麺ソイドル」使用スポンサーリンクスポンサーリンクこの記事が気に入ったらフォロー・購読をお願いします。»プロフィール書いている人:かずろー(id:kazu0610blog)アラフォーサラリーマン。ロカボ(糖質制限)を中心とした雑記ブログです。詳細のプロフィールはこちら読者+フォロワー募集中です。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。