純米・ふんわりと柔らかく旨みのキレ味が調和したやや辛口のお酒。大吟醸・華やかでフルーティな味わい。吟醸・吟醸の名門、華やかな味と香りは他の酒の追随を許していません。本醸造・しっかりとした味わいを持つうま口のお酒。本醸造・今や新潟を代表する銘酒。して飲みやすい辛口です。本醸造・新潟の幻の銘酒。本醸造・スッキリとした中に味わいを感じる辛口。山廃造りで有名なお酒。味わい深く、かつ切れのいい味わい。純米・竹を割ったようにシャキッとした辛口のお酒。純米・抜群のキレとコク。純米吟醸・飲み口は非常にスムーズで穏やかな香りが楽しめます。本吟醸・料理の味が引き立つ飲み空きの来ない辛口。純米・福岡では幻の酒米となった「雄町」で造った辛口のお酒。純米・深みのある豊かなコクと洗練されたキレのあるお酒。本醸造・絞る前のもろみからビン詰めした米や米麹が入った独自な甘口のお酒。