粉もん作ってみた!<>オーブンが無い環境では【甘い考え】が甘くなくなってきた罠。したっけ、焼プリンの為にコンベクションオーブンを買ったら、夜中にピザが食べたくなったピザ作り未経験者の1時間後。ピザ生地なんて初めて(ドライイーストにも不慣れ)で、厚すぎてパンだかナンだか判らない代物だったから、もう少し薄く伸ばしてみた結果。3枚分のレシピだったから、3度目の正直なモーニングピザ。半日でピザを習得しましたが何か?しかしして、(知ってたけど)原価率の異常な低さは俺得。(2241)開く閉じる。