印度カリー子のブログ本格スパイス・カレー料理のレシピ、作り方公開中。Recipeマンゴークルフィクルフィはインドのアイスです。砂糖、生クリームを使わずに仕上げてみました。粉末にした米、アーモンド、サフラン、牛乳を加えてよくかき混ぜます。火をつけ、焦げないようによくかき混ぜながら、5分ほど中火で熱します。砕いたカルダモン、マンゴーピューレを加えてよくかき混ぜます。お好みでレモン汁を加えても美味しいです。容器に入れて冷凍庫で冷やして完成です。レシピのメモ砂糖はいりません。マンゴーピューレの甘さだけで十分です。柔らかいクリーミーなものが良い人は、牛乳を半量生クリームにしたり、コンデンスミルクにしてください。トッピングにピスタチオ、カシューナッツ、サフランなどをのせると綺麗です。この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)ラムキーマカレーの作り方パオバジの作り方RECOMMENDこちらの記事も人気です。バターチキンの作り方インドのおかず2019.10.13サモサインドカレー2017.11.3ラムキーマカレーの作り方インドカレー2017.7.15ダルマカニの作り方インドカレー2017.7.6チキンコルマの作り方インドカレー2017.5.2オーストリッチカレーの作り方インドカレー2017.3.16レンズ豆とオクラのカレーの作り方ABOUTこの記事をかいた人IndoCurryKo毎日自炊でインドカレー。