レギュラー級の実力!ニッカシードル『紅玉(こうぎょく)リンゴ』を飲んでみた!2015.3.24レビューレギュラー級の実力!ニッカシードル『紅玉(こうぎょく)リンゴ』を飲んでみた!きんぼーTweetリンゴ果汁を発酵させることでできる果実酒、シードル。そのシードルが今、多くの人にで飲まれていますよね。ビールやスパークリングワインなど普段飲むお酒の代わりに飲む人など、その飲まれ方は様々です。シードル紅玉(こうぎょく)リンゴ」を実際に飲んでみたので、ご紹介したいと思います!目次ニッカのシードルってどんなもの?実際に飲んでみたまとめニッカのシードルってどんなもの?日本人の味覚に合ったシードル!戦前の日本では、リンゴ果汁とアルコールを混ぜたリンゴ酒というものがよく飲まれてたのですが、ニッカは本場フランスのシードルを手本として長年の歳月をかけ、砂糖と水を加えないリンゴ100%のシードルを開発しました。日本人の味覚に合った甘さと酸味のバランスが良く、クセがなくて飲みやすく造られています。飲み切りやすい小瓶とパーティー向きの二つのサイズが嬉しい!ニッカのシードルは200mlという一人でも飲み切りやすい小瓶サイズと、720mlというパーティーなどで使いやすいサイズ設計がされています。ワインのようなコルク栓ではなく、スクリューキャップ式なので持ち運びがしやすくなっているのも特徴です。りんごとニッカの意外な関係!ニッカウヰスキーの創業者竹鶴正孝氏は製造したウイスキーが熟成し、販売されるまでの間は地元のりんごを使用したお酒やリンゴジュースの販売などを行っていたそうで、ニッカの歴史とリンゴには深い関係があったとされています。シードル・スイートまず、通常販売されているシードルの一つ「シードル・スイート」から試してみたいと思います。瓶の上半分をラベルで包んだだけのシンプルなデザインです。ラベルの優しげな色合いがいいですね。一口含むと、リンゴを齧った時のあの爽やかな甘さが口いっぱいに広がります。その後はさらさらと流れていくので、甘さをくどく感じることはありません。ほとんどジュースに近い印象です。食後酒や少しだけアルコールがほしい気分の時などにピッタリのシードルです。シードル・ドライもう片方の「シードル・ドライ」は先ほどの「スイート」と打って変わって涼しげなラベルです。こちらの「シードル・ドライ」は先ほどの「シードル・スイート」とは実に正反対の味わいです。私たちの想像するスパークリングワインに近い爽やかさと酸味があります。その中にもりんごの瑞々しさと、華やかな香りがしっかりと感じられます。乾杯のお酒に向いたシードルといえるでしょう。シードル紅玉リンゴでは、いよいよ期間限定品の「シードル紅玉(こうぎょく)リンゴ」に参ります。先ほどご紹介した2本と比べて、リンゴが前面に押し出されたラベルとなっています。色合いも気品ある赤色なのが印象的です。肩掛けラベルの「ニッカの歴史はりんごから始まりました。」の文字も印象的です。口に含むと、まずは紅玉の持つ酸味がはっきりと感じられます。そこからゆっくりと甘みと香りが口の中に広がっていきます。試飲した三本の中で一番酸味が長く続く、印象的なシードルです。まとめ以上、ニッカシードルシリーズの試飲レポートをお送りしました。非常に飲みやすく使い場所に困らない味わいと、りんごの味わいを様々な角度から感じることができるこのシードル、りんご好きの方にはもちろんですが、お酒が苦手な人、最近健康を気遣い始めた人にも勧めやすいお酒でした。Writerきんぼーお酒を心から愛する「そうしょく」系ライター。趣味はお酒のラベル収集とお店巡り。体はビールと日本酒で出来ています。髪の毛なんて飾りなのです。Categoryニュース新商品の発売情報・新店舗のオープン情報・注目のイベントなど、お酒にまつわる注目ニュースをnomoooがピックアップ。お酒の最新情報を知りたい呑兵衛さんは、まずはこちらをチェックしてみてください。レシピおつまみ、カクテルの作り方、レシピに関する情報を紹介しています。美味しいお酒にピッタリなおつまみを見つけてみてください。コラムお酒をもっと楽しく飲むためのコラムです。ライターが身体を張った面白レビューから、真面目なインタビュー、お酒に関する豆知識まで幅広いラインナップになっています。お酒を片手に読むも良し、飲みたいお酒を探すも良し。楽しみ方はあなた次第です!飲みに行く人気のお店情報や、地域オススメの店舗まとめを呑兵衛ライター達がご紹介!どこかへ飲みに行く時には、ここを参考にしてみてください。お酒の教科書ビール・日本酒・焼酎・ワイン・果実酒・ウイスキー・スピリッツ・リキュールからカクテルやサワーまで、お酒に関する知識をご紹介しています。お酒用語辞典お酒に関する専門用語を、「あいうえお順」でわかりやすく辞典スタイルにしてまとめました。知っているようで実は知らなかった言葉や、お酒を飲んでいて気になった言葉があったらこちらを確認!各単語には、関連するコラムもリンクで紹介しているので、更に詳しく知りたい方はそちらもあわせてチェックしてみてください。