加えて練り、細長く引き伸ばしたもの。それをゆでて醤油味などのスープを入れ、焼き豚・メンマなどの具を加えたもの。教えて!gooなぜ関西では冷やし中華のことを冷麺と言うのですか私は東京出身ですが、以前関西(京都)に住んだことがあります。関西は関東と習慣や言葉が違うものがいろいろあって、戸惑うことも何度かありました。...即席麺を戻すのに冷水よりも熱湯で戻した方が速い理由カップ麺に誤って水を入れたことがありますが、3分経っても麺がガチガチだったという経験があります。同じ水なのになぜお湯の方が速く戻るのでしょうか。オープンしてすぐにアイデアの光る限定麺を連発し、ファンをひきつけてやまない注目店だ。麺はオーナーの山本千一さん、メニューコンセプトや調理は店長の三島康宏さんが担当。二人三脚で、今までになかった斬新なラーメンを次々と生み出している。広東風醤油拉麺」がカップめんで新登場!発売36年目のロングセラー袋めんが、カップめんになって新登場。広東風とろみ醤油拉麺」(税別180円)を、3月20日(月)に全国で新発売する。カップめんにアレンジした。意味gooIDでログインするとブックマーク機能がご利用いただけます。保存しておきたい言葉を200件まで登録できます。gooeitango英会話コラム"adaptation"(翻案)歌舞伎は、英語で「Kabuki」と表現する。人間への信頼は希望を支える。