(金)ふつうのナポリタン。ロシアのスーパーでジャケ買いしたかわいいケチャップを活用すべく、ナポリタンを作る。具材はピーマン、玉ねぎ、マッシュルームにハム。長めに茹でたスパゲティでケチャップをおしみなく入れて炒める。先週おとなルミネ行き洋服を買わずまたお皿を購入。(木)白子グラタン、ごはん添え。カオリンが連れて行ってくれた青山にある組合員がやっている飲み屋。そこのおつまみメニューの1品。これが、絶品で何度も食べたくなるのですが行く度に、ママの不幸話とステキな歌につき合わされるので今回はウチで作りました。下処理した白子に小麦粉をまぶしてソテー。そのまま生クリームを投入し少し煮詰めます。味付けは塩、小さじ1杯程度のグリーンカレーペースト。ガラムマサラも入れてみます。耐熱皿に移して、チーズと、から煎りした松のみをトッピング。最初はこのままパクっと。