新宿歌舞伎町に最高の焼き鳥屋があった2018-11-07新宿歌舞伎町に最高の焼き鳥屋があった雑記こんにちは!もずです。美味しい焼き鳥屋さんがあるとのことで行くことにしました。歌舞伎町とゴールデン街を結ぶ「思い出の抜け道」というディープな場所にあります。怪しい雰囲気が立ち込めてますが勇気を出して一歩踏み込んで右を見るともっと怪しい!ってか禍々しい!20時から開くこの店「道しるべ」はかなりの人気店で、開店時に行かないとかなり待つことになります。開店時にいっても予約無しの場合だと予約者優先で30分待つことになります。今回は予約なしだった上にちょっと20時を過ぎてしまったため席が空くのは23時頃になりますと。空いたら電話をしてくれるのでその場に留まる必要はありません。予定より1時間早い22時過ぎに連絡が入ったので向かいました。禍々しい!!店内は人が多くわいわいしているちょっと狭い下町感ある飲み屋です。人が多くて店内の写真は撮れませんでしたが...常連さんが店内BGMいじっててボン・ジョビやWANDS、徳永英明などを熱唱していました。その楽しそうな雰囲気から愛されているお店なことがひしひしと伝わってきます。ここの注文方法は少し変わっていて、単品でそれぞれ注文する普通の方法もあるんですが、ストップをかけるまで延々とオススメの焼き鳥が出てくる注文をオススメされます。狭くて人の多い店内ゆえの工夫ですかね。食べたかったので後者を選択。串は1本200円前後でボリューミーしかもどれもとてつもなくうまい!特に気に入ったのが...胸とささみもも巻きつくねの3品です。ここの焼き鳥は塩加減が絶妙なところが推せますね。胸とささみは塩とわさびの具合が絶妙でこれが黄金比なんじゃないかという旨さ。もも巻きはプリプリジューシーで食べ応えがあります。素材の旨味とでもいうべきでしょうか。見た目のインパクトもさることながら、しっかり鳥の旨味は残っていて軟骨の食感もありなかなかにワイルドな味わい。どれもこれもつまみというよりはもはやメインディッシュといっても差し支えないくらいの満足感でした...10本ほど食べて腹も満足になったのでおあいそ。一人当たり3000円しないくらいでした。カレーも出してるみたいなので今度は注文したいところ。出がけに店員さんが「騒がしくてすみません」とのことでしたがそういう雰囲気も踏まえて新宿歌舞伎町らしさが味わえる良い店だなと思いました。いうよりこの記事書いてる時点ですでに相当行きたくなっています。一緒に行った友人曰く、白ハツが絶品らしいので今度はそれも狙いたいところ。Day2レポこんばんは!もずです。15日にグラブルフェスが終了しました。感想やらはなまるうどんに行...こんばんは!もずです。〜富山食い倒れツアー前編!高岡周辺を満喫の巻〜こんばんは!もずです。凄...2019-03-12【映画】翔んで埼玉を観てきた感想こんにちは!もずです。昨日新宿バルト9で映画「翔んで埼玉」...2018-11-17【ワンタップバイ】投資に必要なのはメンタルと勉強だなと実感した話こんにちは!もずです。(7)検索はてなブログをはじめよう!mozukuzu69さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。