日本人は菜食中心の和食で肉はほとんど食べられていませんでした仏教の影響が強かった日本では肉食禁止の戒律が根づき伝統を守られてきたからです明治時代になって西洋の肉食文化が入ってきましたといっても戦前までは高価な肉類は庶民の手には入らずごく一部の人達のごちそうであったのですしかし戦後アメリカの影響で食事が欧米化し動物性の食べ物や油脂の摂取量が大幅に増えましたハンバーグ・ステーキ。Reserved.サイト内検索:。