一度スタンプしてください。大さじ1かつおぶしひとつかみ白ごま大さじ1お料理する上で知っていただきたいことあったかごはんと一緒にいただくととってもおいしい甘辛新生姜のレシピしょう-YAN作り方1新生姜を洗ってスライサーで薄切りにする。2熱湯に1の新生姜をいれて軽くゆでる。3ゆでた新生姜をザルにあげて水切りする。4調味料を全部いれ煮立てて3の新生姜を入れる5沸騰したら落し蓋をして中火で10分くらい煮る6汁気がなくなったらかつおぶし、白ゴマを加えます。7お皿に盛り付けて出来上がり。きっかけお家の畑で採れた新生姜を佃煮にする時のレシピです。おいしくなるコツ辛味が少ないほうが好きな人はゆでる工程2を長くゆでた後お水でさらしておくとよいです。21件(19人)2019.11.13新生姜が沢山採れたので作ってみました!ピリ辛で甘みがぁってとても美味しかったです!アッキー☆いいね2沢山採れるなんて!!羨ましいです。おいしく作って頂きありがとうございます。お返事を見る2019.11.05辛味を残したくスライス後水にさらしただけで作りました。辛い、さわやかな味わいのある佃煮になりました。おいしいレシピありがとうございました夜明けのちゃぼいいね2お好みの味に出来て良かったです。作って頂きありがとうございます!お返事を見る2019.10.31薄切りでなく千切りで作ってみました。しょうがを大量に頂いたので美味しく食べて消費できそうです。みょうchanいいね2作って頂きありがとうございます。千切りも良さそうですね。【作り置き】大根の大量消費に◎大根だけで作り置きおかず同じ投稿者のレシピ楽しい!新生姜の甘酢漬け(ガリとも言うよね。