(おんべつ)ふき蕗(ふき)団」が、フキの栽培や商品化に取り組んでいる。らの就労支援団体などの協力を得て、雇用の創出や地域の活性化を目指す。中音別地区に移住してきた伊藤まり代表理事が、同地区の高齢の離農者4人と共に設立した。設立の背景には、最盛期1万人以上いた人口が1800人を割ったこと。豊富に自生していたフキが、自然環境の変化や乱獲などで激減したことから、フキの復興を柱に活動し始めた。この記事は有料記事です。基づく表示ご意見・お問い合わせ(FAQなど)リリースデジ毎ブログ毎日新聞のニュースサイトに掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。画像データは(株)フォーカスシステムズの電子透かし「acuagraphy」により著作権情報を確認できるようになっています。