2019/06/19/無性にラーメン二郎を心と身体が欲する時ってありますよね。月曜の夜、二郎を摂取したくなりまして...東京東部の行動範囲でやってる+アクセスのよい二郎...というわけで、環七一之江店に行くことに。待ちなし!なんかツイてる!一之江といえば汁なしが有名だったなと頭をよぎるが、普通の二郎を心が欲してたので豚入りラーメンの食券を購入。あと味玉もw5分ちょっとで「ニンニク入れますか?」と。隣の方の野菜アブラカラメが美味しそうだったので、私も野菜アブラカラメ。盛りは穏やかで自分との戦いにはならなそうな感じ。スープはオイリーな液体脂が覆い、その下は結構乳化したタイプ。豚肉や脂の旨味が溶け出した二郎特有の野趣あふれるスープは実に美味。麺はもっちりした平打ち麺。入っていき途中、大でもよかったかも!なんて思うほど旨い麺。野菜はキャベツの比率が多くて、冬キャベツの甘みがアブラやしょっぱめのスープとの相乗効果で際立ち美味しかった。総じると、かなりライトウエイトの二郎。二郎の旨さを出しながら、味、量ともに程よく軽いので入門編には良いかも。私も最近二郎率が減っているので、ここで二郎感を取り戻して大久保とか神保町とか重量級にチャレンジしたいと思います。MEkasujirou全国制覇までの道のりは果てしなく長い。ーたメンチャンネルでは、ラーメン二郎、二郎系インスパイア、家系など美味しいラーメン屋さんを色々紹介してます。ワシワシ感が凄く美味いです。コメントをキャンセル上に表示された文字を入力してください。16歳女子がヤサイマシマシを食べてみた結果を語...二郎館@せーたメンどうも、二郎館管理人のせーたメンです!ラーメンが好きでブログとYouTube配信してます!ラーメン二郎、二郎系インスパイア、家系など美味しいラーメン屋さんを色々紹介してます。ランキングや、生活に役に立つ情報も幅広く発信中。ラーメン二郎の奥義とも言える天地返し。二郎系インスパイアのおすすめ店舗を紹介します。ラーメン二郎では特有のコール(呪文)が存在します。「二郎はラーメンではない。最新版ラーメン二郎の全店舗の営業時間/定休日の早見表です。店舗県別で、営業時間と定休日をまとめました。いありましたら修正するので。こちらから教えて頂けると助かります。二郎館|ニンニク入れますか?。