ぶどう栽培作業こんにちは!さて、天気が不安定なこの時期、ぶどうの大事な作業の一つに、「ジベレリン処理」というものがあります。種無しぶどうを栽培する上で必須の作業で、ジベ処理をすると、種なしになります。こちらがジベ処理前のピオーネです。このように、ジベを漬けます。処理日の選択が非常に重要になるのです。処理後、降雨もなく、無事に済みました。房が雨に当たると病気になりやすいので、重要と考えます。これから、粒はどんどん大きくなっていきます。これからの作業がぶどう栽培の醍醐味。粒がもう少し大きくなり次第、”摘粒”という作業を行います。一粒一粒手作業で粒を抜いていきます。品種にもよりますが、ピオーネで30粒。巨峰で35粒に揃えます。今年も最高のぶどう、桃をお届けできます!ご予約お待ちしております。最高の美味しさをお届け致します!ご予約について。