アミュプラザおおいた店2020-02-07【わたしの好きなもの】仕事の時間のチョコレート仕事の時間を応援してくれます!もともと、チョコレートは好きでした。カバンの中や会社の机の中には、ストックしておきたいタイプです。「仕事の時間のチョコレート」。その理由は、チョコレートへのイメージが変わったからです。<チョコレートは、フルーツでした。>Minimalさんのホームページには、こんな言葉がのっています。何種類か試食させていただいて、驚きました。豆の種類がちがうだけで本当に香りが変わります。Minimalさんは、世界中のカカオ農園に直接足を運び、品質の良いカカオ豆を自ら選び仕入れています。良質なカカオ豆の個性を表現する事を追究し、自社工房で職人がカカオ豆から一枚のチョコレートの板になるまで、すべて手仕事で製造し、販売しています。「ザクザク」とした食感!カカオ豆本来の香りを引き出すために生まれた、独自製法によるものだそうです。味や口の中の香りの残り方がまったく変わります。チョコレートって、口当たりがなめらかで、甘いもの。そんなイメージが変わりました。奥が深くて、面白いものだったのです。丁寧なものづくりって、価値観を変える強さがあるのだと改めて感じました。中川政七商店とのコラボ商品「仕事の時間のチョコレート」は、スッキリした酸味が特徴。→チョコレートの甘味これらを考え抜いて作られているんです。・集中力を高めるために「ハイカカオ」と呼ばれるカカオ濃度70%に・浅煎でも深煎でもなく「中煎」にすることで、チョコを食べた後、カカオの香りの余韻をちょうど良い長さを残す・Minimalのチョコの形状が会話をつくりコミュニケーションを活性化させるこんなこだわりがぎゅっと詰まった、1枚のチョコレート。机の引き出しの中から出てきて、私を応援してくれています。日にちが近づく、バレンタインデーやホワイトデ―。今年は、「仕事の時間のチョコレート」をプレゼントしたいと思います。Pay)がご利用になれます。ご注文ありがとうございます。」という件名のご注文確認メールが別途届きますので、そちらを必ずご確認ください。在庫について実店舗と在庫を共有しているため、タイミングにより在庫にズレが生じることがございます。欠品が生じましたら当店よりご連絡させていただきます。お問い合わせについて・オンラインショップへのお問い合わせ受付時間:9:00~17:00(月~土)・店舗へのお問い合わせ・卸会員様のお問い合わせ受付時間:9:00~17:30(月~金)・ご利用ガイド(※まずご一読ください)内容を確認の上、翌営業日(繁忙期を除く)以内にご連絡させていただきます。万一ご注文・お問い合わせいただいたにも関わらず当店より返答がない場合には、再度お電話にてご連絡ください。