自分で作るのは楽しそうでいいな。自分で作らないといけないのが玉に瑕なんだよ。飢え死にさせる気か......。なんか君の動画を追っかけてるとふと思っちゃうんだよね。日本に行かなくてもあの素晴らしい文化を全部堪能出来そうって。見てるだけでヨダレが垂れてきちゃうぜ。これは新たな拷問だろ......。質問サイトを覗いてみたら、大阪はかけて広島はかけない人が多いようですね。Wikipediaには、広島でもマヨネーズをかける習慣が広がっている、とありましたが。↑皆様の応援が、皆様が考えている以上に励みになります。]お好み焼き屋って店によって本当に違うからなあ。何か隠し味的なものがあるのか家で作るのとはやっぱ違う。]お好み焼きとか特にどうと言う事はないから。何食ってもソース味だし。全体にはかけたくないな。メキシコ>レストランに行って自分で調理しないといけないのもどうなんだろ。メキシコいやフツウに出来た物を出してくれるレストラン有るだろ。後、お好み焼き屋でも店のオバチャンが目の前で焼いてくれたりするけど...。]>>日本版のピザって感じだよな。]プリキュアのアカネちゃんのお好み焼き食べたい。タオヤカなカップケーキも買ってドーナツも買って帰って...ぶたのシッポ亭でみんなで食べたい。]ランチで1人お好みできる所ないかな~営業回り中、道頓堀入りたいけど入りきらない。]何言ってんすか!広島風こそがお好み焼きですよ!大阪のは関西もんじゃ。オコノミヤキってマヨネーズ入れるとだいぶ味変わるの?色んなレシピを見てきたけど、たいていマヨネーズが入ってるから......。メキシコ海外の甘いマヨネーズは合わないだろうなぁ。マヨネーズは、オタフクから出てる「お好みマヨネーズ・マスタード入り」が最高に合う。お好み焼き、タコ焼き、焼きそば、カツサンド。ソース系にはマスタード入りマヨネーズで逝け。]お好み焼きって、ソースにバリエーションの改良の余地ありだな。お好みソースは極められて、それはそれでおいしいが、すべてそれだけでは単調だ。]へ~大阪のは関西もんじゃか~。広島風は中国焼きだな。]作ってる過程も楽しいし、作りながら話しながら飲みながらってのが楽しんだよ。]※19片仮名で書くからアカネさんはたこ焼きだろってつっこむとこだったじゃないか。スマイルの日野あかねちゃんのことね。]※42妙案があるぞ。]ダイエット中にあえてこれを見る自分は間違いなくMです。]※48あるいはそうかも知れんがちょっと抵抗あるなぁ。]右京のお好み焼きはなぜか美味しくなさそうだったんだよな。あんたは一口で喰うんか?ちっちゃいお好み焼き焼けば切らずに済むし、一口で喰えるよ。6は料理した事無いだろ?魚とかさばいてみろ。内蔵なんか大変だぞ?餃子の中身だッてこんなもんだ。日本に限らず大抵の国の料理だってこんなもんだ。]>そのうちお好み焼きもご飯と食べるのは普通になると思うよなるかね?wまぁ美味いなら文句はないけど。]油引き器(筆状と言うか刷毛状というかのアレ)を使わないのがショッキングすぎて、それから見てない。]>ちっちゃいお好み焼き焼けば切らずに済むし、一口で喰えるよ。]関西風も中国風もどちらも美味いよ。]40*グチョグチョに混ぜてから焼くから日本料理じゃないなんて言う輩もいるけどこの焼いてる様が食欲をそそるのも見の日本料理だなあって個人的には思ってる*それは違うよ。調理段階でマゼマゼするのは、どんな料理でも当たり前体操だ。調理の後で、マゼマゼするのが駄目なんだよ。その行為が精神的に汚いからだよ。]ちゃんと作ってくれる店もあるからwまぁお好み焼きは世界でもきっと受ける料理だと思うなー。]大阪じゃない関西人だけど関西風って呼ぶのやめてほしいわ。]>>レストランに行って自分で調理しないといけないのもどうなんだろ。]大阪人だけど定食は無いわw焼きそばやホルモン焼きとかと半分こして食べる。ミックスより豚、イカ玉よりすじこんが好き。]広島人だけどマヨネーズかけますよ。お店も普通に常備してあるし。]広島風と大阪風の違いが未だに判らない。]※84自分もよくわからんw大阪は混ぜた具の上に豚乗せて、広島は先に豚焼いて...とかかな。先に生地だけ焼いて具を乗せるのは広島風?麺有り無しと思ってたけど広島もオプションみたいで衝撃。]※47"お好み焼きがご飯のおかずとかありえねーんだけど"これ、ちらちら聞くけどまとめて答えさせてもらいます。知らねーから」どーでもいい価値観押し付けるのはやめていただきたい。]※90それ、そう思われてるの広島だけ。やまいもたっぷりふわふわなお好み焼きは、自宅ではなかなか作れないからこその店ならではの味。地元の馴染みの名称だから気にしないでw広島に行く機会あったらそう呼ぶよ。85広島風は蒸し焼きだよ。クレープ状の生地で蓋をして中のキャベツを蒸すとより甘くなるんだ。素人が作るのは難しいしいまいち美味しくならなかったりする。お店も客が焼くタイプじゃなくて、焼いてくれる。]個人的にベーコン乗せたのが好き。]案の定、めんどくさがりはドコでも居るね。南米に集中してたみたいだけど。]※80日本だとクレープは甘いお菓子のイメージだけど実際はそば粉が生地でハムや玉子を具にしたのとか甘くないのもあるんだよ。向こうで無いのは鰹節と海苔くらいじゃない?それも探せばあるだろうけど。]ジャパニーズ「パンケーキ」って翻訳もあったな。]大阪風のお好み焼き屋に連れて行った欧米人に本音を聞くと吐しゃ物(ゲロ)に見えたそうだ。出来上がって見た目が誤魔化されるので大丈夫だったが。[編集]お好み焼きを、米飯のおかずとする人が多いのが関西の特徴であるとある。]日本の料理は沢山あり過ぎて日本人の俺でも知らない美味しい物がある。他国の文化の料理をアレンジしたのもあるから外国人も探しながら楽しんでほしい。]>南部スタイルのオコノミヤキだ!!!日本を東西に別けるのはわかるが南北はちょっと。]※116鰹節って万国共通で好きな味っぽいから、いずれマグロみたく俺らの口に入りにくくなりそうだね。]家で1人分をフライパンで作るときは大阪風。ホットプレートで作るとはヒロシマ風。