アレルギー症状を緩和するお茶ですべにふうき茶べにふうき茶は日本で始めて紅茶用に作られた、お茶の品種です。べにほまれ(紅茶)と枕Cd86(ダージリン系)を交配した後代のアッサム種に近い茶品種です。緑茶にする事で、”メチル化カテキン”という有効成分が多く含まれるようになりました。苦み成分が有効成分なので、濃いめにして苦くするのがいいようです。水出しにするとあまり有効成分のメチル化カテキンが抽出されません。健茶薬醍醐の山之内です。あなただけのオリジナルブレンドをお作りします。