みそボロネーゼ|おすすめレシピ|イチビキ株式会社イチビキは健やかなる食生活を願い、お客様との約束「おいしさスマイル」に取り組んでまいります。大さじ1赤だしみそ10g玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする。熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。塩、こしょうをし、赤ワインを加え、水分はなくなるまで炒めたら、別の皿に取り出す。(1)の具材を炒め、野菜がしんなりしてきたら(3)とカットトマト、みそを加え、弱火で5分煮込む。お好みの量のパスタとからめる。