20113今回は、ベトナム料理!もう生春巻きに揚げ春巻きの美味しい事!ソースが絶品!異国情緒溢れる3品を堪能し来月のタイ料理にバトンタッチ♪グリーンカレーに挑戦!アジアンスウィーツ!ココナッツミルク、バナナ、タピオカ!たまらなく好みの味わいに感動!スペシャル!パスタコース♪2011.67なんて、贅沢な盛り合わせ!生ハム、サラミ、コッパ、ラルド、ガンチャーレオリーブ、ドライトマト、ピクルス!さすが、6月です。毎年ながら、シェフのRich好きが炸裂する月。ランチもディナーもお得な月なのだが、まぁ〜〜マダムが頭が痛くなるくらい色々な手を使い攻めてくるのだ!とりあえず、ベーシックコースのメイン料理の三田牛のフィレ!!!!!絶妙な火入れ加減!!!!!美味しかったのは、言うまでもなく。