副読紙「週刊レキオ」沖縄のローカル情報満載。沖縄市知花(2018年10月25日掲載)攻め甲斐あり!な食堂メニューJAおきなわが運営する人気直売所「ちゃんぷるー市場」の近くにある「つかでん!」。スタミナ満点の定食や丼ものを中心に、約45種類の安くてボリュームあるメニューを提供する大衆食堂です。脱サラをして、長年の夢だった自分の店を昨年1月に構えた店主の司さん。大衆食堂やラーメン店の厨房(ちゅうぼう)で10年ほど働いた経験があり、会社員時代は各地の店を食べ歩き研究を重ねたそう。今でも、味はもちろん、料理を出すスピードも重視し、試行錯誤を重ねる日々。「お客さんに満足して帰ってもらいたい。メニューもこれからもっと増やしていきたいですね」と意欲を見せます。甘酸っぱいタレを絡めた鶏のからあげにタルタルソースをたっぷりかけた「からあげ南蛮」に、うま辛アレンジが光る「キムチカツ」など、ご飯がもりもり進むおかずが豊富にラインナップ。その他「骨汁」「チャーハン」など、財布にうれしいワンコインメニューもそろっています。券売機の近くには料理の写真が貼られたボードがあり、選びやすいように工夫しているのもうれしいポイントです。明るく広々とした店内には座敷席もあり、家族連れや女性グループも多いそう。食べきれなかった分はもちろん持ち帰り可能なので安心です。・お子様ランチ500円あじくーたーでボリューム満点の「からあげ南蛮定食(ごはん・スープ・漬け物付き680円)」。