ワインとチーズとお茶と薔薇の日々ワインとチーズとお茶と薔薇の日々もし、地球最後の日がやってきたら、最後の晩餐にはワインを飲んでいたいな。大好きなワインのこと、チーズのこと、お茶のこと。小さな庭で育てている薔薇のことなどを綴ります。今年もよろしくお願いいたします明けましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。あっという間に暮れの慌ただしさもお正月も過ぎてしまいました。お節を作りあまり贅沢をせず静かに過ごしておりました。わが家のお節は母の伝授で煮もの中心のお節です。10種類くらいの煮物をそれぞれ違った味に煮つけるのですが、なかなか難しくて、もう少し濃くしたかったなとか、甘い方が良かったかなとか毎年反省です。ごはんなしでたくさん食べられるように薄味にしました。メルローという赤ワインを飲みました。どれも美味しかったです。これからも出張ワイン&チーズセミナーを続けますので、お気軽にご相談ください。皆様にお会いできるのを楽しみにしております。お問い合わせフォームはこちらもご利用くださいませ。|プロフィールAuthor:筒井法子ワインとチーズとお茶が大好き。小さな庭で薔薇を育てています。音楽活動:RIOという名でボサノヴァの弾き語り、R2Hとういバンドでライブ活動をしています。Estrada」発売中。Amazonで購入できます。