札幌の山と石狩平野に咲く花々、そして自家栽培のハーブガーデンから、ミツバチが集めたハチミツを、一切の加熱処理をせず、自然のままお届けしています。花の香り、各種ビタミン、酵素、ポリフェノールなど豊富な栄養素がそのまま残るハチミツです。フィトテラピー、蜜源としても有効なハーブの栽培など、様々な工夫でケミカルな薬剤に頼らない自然養蜂を実践し、健康なハチミツとハーブを皆さまにお届けします。インドの伝統医学アーユルヴェーダに記される、ハチミツの利用法に基づいたアーユルヴェーダハチミツも生産しています。雨のようにしっとりとパウンドケーキ専門店Rain。雨のようにしっとりとパウンドケーキ専門店Rain。北海道産小麦の穂や種子を実際にご覧いただけます。北海道産小麦の穂や種子を実際にご覧いただけます。今にも香ばしい香りがしてきそうなパンたち。今にも香ばしい香りがしてきそうなパンたち。優しい風合いの、陶製のパン皿やカトラリーレスト。優しい風合いの、陶製のパン皿やカトラリーレスト。手回し石臼を持って行きます。手回し石臼を持って行きます。