マンゴー果汁とパイナップル果汁をミックス。オリジナルハワイアンカクテルです。私にはココナッツ風味は感じられなかった。飲んでいてどちらかよく分からない、というのが正直なところ。チチではなく、マンゴーラッシーであった。あれは不評だったのだろうか。確かにこちらのほうがクセが弱く、万人受けしそうではある。オランダでつくられるトラピストビール「ラ・トラッペ」。これは濃色のボックである。グラスに注いだ色は、ダークブラウン。ソフトクリームのように盛り上がって、長く持続する。ブラウンシュガー、干しぶどう、プルーン、あんずなど、濃密な香り。時間が経つと、砂糖を煮詰めたような感じに、香りが変化してくる。味わいも濃密かと思いきや、軽やかさもある。苦味がそれを引き締める。香りの枯れた印象に比べ、味には清澄さがある。アルコール分7.0%。原材料:麦芽、ホップ、糖類、酵母。麦芽含有率99.7%。輸入者及び引取先:小西酒造(株)。330ml入りで、入手価格は630円。チョコレートを食べながら飲んでみたら、なかなかよい組合せであった。主宰・お寿司MAX副会長氏からご提供いただいたもの。掲載済だが、これはそのリニューアル版と目される。戴いたものなので、確かめてみたい。グラスに注いだ色は、ほぼ無色透明に近いが、わずかに白濁している。苦そうなニュアンスを伴う、軽めのグレフル香。甘夏かはっさくの皮をキュッと搾ったような香りである。味わいも軽やかでスッキリ。甘ったるくもなく、刺激も弱く、中庸。