かっきーの雑記(仮)スマートフォン用の表示で見るかっきーの雑記(仮)あちらこちらで興味が湧いたものをとりあえず書き留めておく用。2011-05-07【食・酒】ロベールデュマ15周年&チャリティーパーティー(2011/4/3)時事・社会ロベールデュマ@金沢・泉ヶ丘(2011/4/3)http://www.dumas.cc/金沢南部の閑静な住宅街・泉ヶ丘にあるフレンチレストラン「ロベールデュマ」。今年で開店15周年を迎えるということでパーティがおこなわれました。今回の東日本大震災の被災者の方々のため、参加会費の一部を義援金に充てたいとのこと。おかげさまで15年『呑んで、喰って、騒いで、義援金!』」ぼく自身、デュマさんへは昨年末のJAZZ会忘年会のときに一度行っただけなのですが(そのときの感動ったら!)、オーナーシェフの岩城さんにガレタッソで何度かお目にかかり、Facebookで「友達」になっていただいたところ、Facebookにて当パーティへご招待いただいたのです。お断りする理由などあろうはずもなく、うきうきと出かけてまいりました。ビュッフェスタイルの立食パーティ。チョイスしたシーフード、野菜などのオードブル各種。どれも美味しい~以下、大皿にて。たけのこと貝と海藻と。春っぽい♪きのこたっぷりのソテー。