最新日記しょうゆニュース:桜花しょうゆは黄金色クールファイブのイエスタディワンスモ...しょうゆニュース:陸前高田のヤマニ醤...しょうゆニュース:ヤマサ鮮度の一滴がF...天茂美味しゅうございました。SHINYAもっと表示ユーザトップキーワード日記お気に入りに追加アスペルギルス・オリゼー0ptニホンコウジカビのこと。麹菌の仲間で、日本酒醸造などに使われている。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%83%9B%E3%83%B3%E3%...漫画の「もやしもん」で出てくる菌類のメイン。海外の学会では、悪さをする悪玉菌と一緒の属に分類されていて、その辺ややこしいらしい。人間に役立つ菌類の代表。(ログインするとコメントできます)「アスペルギルス・オリゼー」について友人に書いてもらう。