昨日今日はほっとする気温。夏は特に野菜に助けられるね。ゴーヤは軽く塩揉みしたものをさっと茹でて「お手間とらせ酢」に漬けるだけ。トロなすやズッキーニは焼きつけてからオリーブオイルでさらに蒸し煮。夜は三鷹南口のそば屋「きびや」へ、そば屋のてんぷらは美味しいね。カテゴリーに公開されました。フィードで購読することができます。現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。コメントは受け付けていません。