大根、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切る。根元は食べやすい大きさに裂く。作り方1鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。2野菜が柔らかくなったらお餅、エノキを入れ、白みそを溶き入れる。3お餅が柔らかくなったら刻みネギを加え、器に注ぐ。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。大根ニンジンエノキだし汁ネギ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「キャベツとアンチョビパスタ」キャベツとアンチョビは相性抜群の組み合わせですね。花粉の時期を乗り切る!おすすめオーガニックアロマアイテム2選こんにちは。ハナコラボの福本敦子です。花粉が気になる季節ですね。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。