女性ワインメイカーが贈るロゼ・シャンパーニュで夏のトキメキを先取り前回はお花見にぴったりのトカゲちゃんロゼワインを紹介しました。今年の桜開花は九州地区の3/19を筆頭に、東京でも3/21と例年より早め。デパ地下スイーツもすでにキラキラカラフルになってきました。最近お教室で大活躍の素敵な食器のご紹介です。アビランドの「fuji」という名前のこちらの食器。主宰しているお菓子教室の試食タイムには、お菓子に合わせた紅茶をお出ししています。アドバンス佐藤ひと美バレンタインデーに贈りたい!ハートのラベルのシャンパーニュもうすぐバレンタインデー。バレンタインはこれで決まり!?アンリ・ルルーのボンボン・ショコラ今年のバレンタインは、イタリア4都市をイメージしたボンボン・ショコラ(モデナ、カプリ、パレルム、テュラン・レ)入りのコフレが話題です。昨年の11月初旬、8年ぶりに訪問したルイナール、シャンパーニュが世界遺産に登録されたこともあり、訪問者が増えています。女性なら一度は憧れる南仏プロヴァンスの美しいラベンダー畑。今回ご紹介するのは、そんな田園風景が広がるランソン・ド・プロヴァンスで1986年に創業されたア...地中海の食・音楽のコーディネーターおきよし(沖淑子)大人の女性に贈る、グランマルニエとコラボした特別なプレミアムショコラこの数年は紛れもないチョコレートブーム。食べ手である私たち消費者もがカカオの産地にこだわり、有名なショコラティエ(チョコレート職人)が来日すればそ...PRコンサルタント藤森もも子モエ・エ・シャンドンのピシーヌ・スタイル!夏季限定アイス・アンペリアル私が滞在していた7月上旬のパリは熱波に襲われ、連日最高気温は摂氏35~40度、溶けてしまいそうなほどの暑い毎日が続いていました。【7月14日はパリ祭】フランスの美食尽くしで建国記念日をお祝い!7月14日は1789年に発生した、フランス革命の発端となったバスチーユ監獄襲撃を起源に持つ、フランスの建国記念日。【保存版】スイーツ好きなら押さえておきたいフランスの伝統菓子オーソドックスな伝統古典菓子の基礎をベースに「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」ならではの現代アート的にアレンジされたサブレブルトン。したケー...ippin編集部12月公開の最新作『スペクター』に登場する『ボランジェR.D.2002』6月から新キュレーターとしてお仲間入りしたワインジャーナリストの青木冨美子です。ショコラティエの芸術的ショコラ。世界中で愛されている『チョコレート』その種類は様々で多様なジャンルに分かれ、さらに地域や国々によって人々の生活の中での取り入れられ方も違っています。日本とフランスの文化が融合したクリストフルの大人なペア箸。結婚祝いで頂いたことがきっかけとなって愛用しているChristofle(クリストフル)のペア箸。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。