食べるどこの回転寿司にいっても、昼でも夜でも大賑わいです。職人の方に握ってもらえる昔ながらの寿司屋さんで寿司を食べようというときに箕輪町にあるあつみ寿司はいかがでしょうか。箕輪町の老舗寿司屋さんです。噂では現在のご主人の代でおしまいになってしまうということです。出前でとることもできますが、目の前で握ってもらう寿司もいいものです。駐車場は無料で、お店の横にあります。広いので駐車もラクラクです。入口は国道に面した側にあります。営業中は暖簾がかかっているのですぐ分かります。クラッシックな感じの看板です。江戸前であって、天ぷらもということです。この暖簾をくぐるとあつみ寿しです。こちらがカウンターですね。寿司ネタの入ったショーケースも見えて、これぞ寿司屋を感じます。座敷の部屋ももちろんありますね。お米は、長野県産で辰野町のものを利用されているということです。色紙が飾ってあったり。こちらがメニューです。江戸前にぎり、ちらし寿司がメインでこべつにもお願いできる感じ。天ぷら、丼物、飲み物が裏面に記載されています。ビールはキリンビールです。これは一般的な生中ジョッキです。お茶は、あつみ寿司のオリジナル湯のみ。十五周年のときの湯のみですね。ビールのつまみにセロリの漬物をいただけました。こちらにぎりの上です。大きめなので普通はこれでお腹いっぱいです。