有効成分はポリフェノールの一種。プロトアントシアニジン。強力な抗酸化力を持つ。栗の渋皮に含まれる、プロアントシアニジンを主成分とするポリフェノール。リコリス(甘草グラブラ種)の根茎抽出エキスから、トリテルペン配糖体であるグリチルリチンを除去した成分。グラブリジンというフラボノイドをはじめ、ポリフェノールを高濃度に含む。フトモモ科バンジロウ属の常緑樹であるグァバの葉の抽出エキスに含まれるポリフェノール成分。マンゴスチンの果皮などに含まれるポリフェノールの一種。ウイルス作用、抗炎症作用などが報告されている。米はい芽や米ぬかに多いポリフェノール成分で、米はい芽や米ぬかを搾って作る米油に含まれる。緑茶葉の乾燥重量の10~20%を占める。ポリフェノールの一種で、抗酸化力が強い。体脂肪を減らす作用に注目が集まっている。ココアやチョコレートの原料となるカカオ豆に含まれるポリフェノール成分。ライチ由来のポリフェノールを低分子かして吸収しやすくしたもの。アミノアップ化学の登録商標。europaea)の葉。有効成分はオレウロペイン(oleuropein)というポリフェノールの一種。オリーブの実を搾って作る食用油。悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を減らす効果が高い脂肪酸であるオレイン酸を豊富に含む。便秘に穏やかに効くとされる。ポリフェノールの一種で抗酸化作用を持つ。レモンに含まれ、特に果皮に多い成分。肝臓で解毒酵素の働きを高めるのに役立つ、運動による酸化ストレスを抑制するという報告がある。イナゴやザクロ、ナッツ類などに含まれているポリフェノールの一種。お茶ポリフェノールであるカテキンの成分の一つで、カテキン全体の半分ほどを占める。緑茶に含まれるポリフェノール成分であるカテキンの一つ。緑茶に含まれるポリフェノール成分であるカテキンの一つ。ウーロン茶に含まれるポリフェノールの成分。植物に含まれるポリフェノール成分の一つのグループ。大豆やレッドクローバーに含まれ、女性ホルモン(エストロゲン)に似た性質を持つ。紫色の色素成分で、ポリフェノールの一種。アントシアニジンに糖がついた形。紫色の色素成分で、ポリフェノールの一種であるアントシアニンの構成要素。アントシアニジンに糖が付くと、アントシアニンになる。和名はワカバキャベツヤシ。南米北部、アマゾン地域に自生しているヤシ科の植物。ワイン用赤ブドウの葉のこと。紫色の色素成分であるアントシアニンや、強い抗酸化力を持つリスベラトロールといったポリフェノールを豊富に含む。◆【Z】ポリフェノールサプリメントや機能性食品などの成分を調べられます。