料理のレシピ農具の紹介アグリスクールよくある質問ソラマメとエンドウの種まきどちらも家庭菜園に取り入れれば、取れたての味が楽しめること請け合いです。種まきの適期は、関東南部以西の平坦地では10月20日前後ですが、地域によって寒暖があるので、これより寒い地域では少し遅まきの月末ぐらいに、暖かい地域では少し早まきの上旬にと、プラスマイナス10日ぐらいの差をつけた方がよいでしょう。寒い地域で早まきすると、大きくなってから厳しい寒さに遭うために葉がやられたり、茎から枯れたりしてしまいます。ソラマメよりもエンドウの方が敏感です。連作畑は避けてください。エンドウは、野菜の中で最も連作障害が出やすいので、少なくとも4~5年は空けるよう注意しましょう。いずれも畝面に、地温上昇や防乾、雑草防止、アブラムシの飛来軽減に有効な「黒色ポリマルチ」をすることをおすすめします。ソラマメは種子が大きいので、図のように種まきではおはぐろを斜め下向きにし、深く埋め過ぎないように注意します。エンドウは茎葉がか弱く、風に振り回されやすいので、一カ所当たり4~5粒まきにします。生えそろったら間引いて2本立てとし、友育ちで寒風に耐えるようにしましょう。畑の都合がつかない場合や鳥害を避けたい場合にはセルトレーを用い、育苗してから畑に植えることをおすすめします。種子の大きさに大差があるので、ソラマメは72穴、エンドウは128穴(60×30cmのトレーの穴数)を用いるようにします。草丈7~8cmになり、苗が引き抜きやすくなったころが畑への植えどきです。