Commentまな板のような平らな高級マス「板マス」。板マス(サクラマス)は、産卵のため春の雪解けとともに、沿岸に寄って来ます。3~6kgで頭部は小さく、体高があり丸まると太っています。本マスにくらべて、一段と脂がのった板マスは最上ランクのマスとされています。ツイートコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。<strong>お知らせ“いらっしゃいませ!!”ようこそ!亀尾鮮魚店へ!今年も色々な魚をご紹介していきたいと思います。こちらからお買い物も出来るようになりました。気に入ったお魚があれば是非お買い求め下さい。