醤油をつけすぎると海苔のパリパリ感がなくなるし少なすぎても味が薄い海苔巻きになってしまいます。そのあたりの味付けには絶妙なテクニックが必要なのかもしれません。簡単に見えて意外と難しいのかもしれません。こちらはおもちと海苔だけなのでご飯を作るのが面倒な時には結構な頻度で食べていますね。豆知識2-4.砂糖醤油で食べるおもちに砂糖醤油をつけて食べる。海苔巻き同様簡単にできるおもち料理。砂糖と醤油のバランスを間違えるとしょっぱすぎたり甘すぎたりするのでこれまた絶妙な配合が必要になりますね。それぞれ好みが違うので砂糖醤油の配合を変える必要があります。簡単に見えて意外と難しいのかもしれません。こちらもおもちと砂糖醤油だけなので食べる頻度は意外と多いですね。最近「もちまき」をやっているところを見かけなくなりましたね。私が子供のころはもちまきをしているところに遭遇していました。これも時代の流れ何でしょうか。もちまきで多く摂るコツは下に構えて落ちたおもちを取るという構え。野球で言うと「ゴロを摂るときの構え」。ダイレクトで取れることはなかなかないので下に落ちたおもちを狙う作戦ですね。言っても「もちまき」にはなかなか遭遇しませんので参考までに。10月10日は何の日?まとめ10月10日は「おもちの日」。いうことで、おもちが入った料理について取り上げてきました。色んな食べ方ができますね。簡単なようで意外と難しいような気がします。餅巻きを見かけなくなったのも残念ですね。そんなこともありつつもいろんな場面で使用されるおもち。今日はおもちを買って食べようかな。コメントをキャンセル名前メールアドレス(公開されません)ウェブサイトコメントコメント送信スポンサーリンクはじめまして。ご訪問ありがとうございます当ブログの管理人の「まちゃはる」です。当ブログを書きつつ日々勉強しています。同時に「何か楽しいことはないかな」と考えています。「○○の日」今日の豆知識~。記念日をきっかけに新たなことがわかったり過去を懐かしむことで楽しんじゃおうというブログです。朝礼などのスピーチの小ネタとして使っていただけたらこれほどうれしいことはありません。これからもなるべく「美味しい、楽しい、懐かしい、ためになる」のもと記事を書き続けていきます。当サイト(楽しい人生を目指すブログ)に掲載されている情報は書籍及びインターネット等の情報を精査・編集いたしております。臨床実験や検証等に基づいたものではありません。民間療法上の情報・成分の特性から期待できる効果の情報を含みます。医療情報ではないこと、全ての人への効果を保証するものではないことを予めご了承ください。当サイトに記載されている情報・行為によって生じた損傷等につきましても一切の責任は負いかねますので、ご自身の責任の範囲でご利用ください。楽しい人生を目指すブログ。