Viewsこの記事のタイトルとURLをコピーするシェアするはてブするつぶやくオススメする送る私は家でしゃぶしゃぶをするときにチンゲン菜を使って良く食べますが、みなさんはチンゲン菜をよく食べますか?チンゲン菜はスーパーで比較的安く手に入り栄養もたくさん摂れます。今回はチンゲンサイの効果効能やチンゲン菜に含まれる栄養についてまとめましたので、参考に読んでみてください。漢方としても使われている食材です。チンゲン菜に含まれる栄養素・栄養成分チンゲンサイは栄養が豊富な野菜です。確認しましょう!チンゲン菜に含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンCチンゲンサイはビタミンCが豊富に含まれている食品です。免疫力を高めてくれる効果もあります。チンゲン菜に含むビタミンCの効果や効能など詳しい内容は、下記の記事を参考にしてください。ビタミンC(アスコルビン酸)を多く含む食べ物・食品と効果効能チンゲン菜に含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンKチンゲン菜にはビタミンKが豊富に含まれています。出血しすぎないように血を固めてくれます。ビタミンKの効果や効能をもっと詳しく知りたい人はビタミンKを多く含む食品・食べ物と効果効能の記事を参考にしてください!チンゲン菜に含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンAチンゲン菜にはビタミンAが含まれています。チンゲン菜に含まれているビタミンAは抗酸化作用のある栄養成分で病気から身体を守ってくれる効果があります。チンゲンサイにはビタミンAと同じ抗酸化作用のあるビタミンEも含まれています。毎日食事から摂れるように考えてみましょう。ビタミンAについてより詳しい情報はビタミンAの多い食べ物・食品と効果効能/βカロテンとレチノールの効果は?の記事を参照してみてください。チンゲン菜に含まれる栄養素・栄養成分:カルシウムチンゲンサイにはカルシウムも含まれています。カルシウムというと牛乳をイメージする人が多いと思いますが、野菜であるチンゲンサイからカルシウムを摂ることができます。集中力を高めたりする効果もあります。カルシウムの詳細情報は、カルシウムの多く含む食べ物・食品と効果効能の記事を参考にしてください。チンゲン菜の効果と効能チンゲンサイはビタミンもミネラルも含まれていて、栄養たっぷりの野菜だと分かったと思います。次はチンゲン菜を食べた際にどんな効果や効能が得られるのか見てみましょう!チンゲン菜の効果と効能:ガンの予防効果チンゲンサイはがんの予防効果があります。チンゲンサイなどのアブラナ科の野菜には抗がん性があり、乳がんや前立腺ガンなど特定のガンの発症リスクを下げてくれる効果があります。チンゲンサイにはビタミンB9(葉酸)も含まれており、この栄養成分はDNAの合成と修復をしてくれる役割があり、DNAの変異によるガン細胞の形成を防いでくれることに繋がります。ガンになる確率をできるだけ低くするためにもチンゲンサイを食べてガンの予防をしましょう!チンゲン菜の効果と効能:骨の健康に効果的チンゲンサイは骨の健康に効果的な食べ物です。チンゲンサイに含有するカルシウムが骨の成長や骨の健康維持に効果を発揮してくれます。体内のカルシウムが尿と一緒に排出するのを減少させてくれる効果もあります。ビタミンKの摂取量が少ないと骨折のリスクも高まりますので、チンゲンサイを食べて骨の健康を維持するようにしてください。チンゲン菜の効果と効能:心臓の健康に効果的チンゲンサイは心臓の健康にも効果的な食品です。チンゲンサイに含まれているビタミン類が心臓病の原因になる血管の損傷から守ってくれます。心臓など循環器系の病気の予防のためにもチンゲンサイを食べて心臓を健康に維持するようにしましょう。チンゲン菜の効果と効能:生活習慣病の予防効果チンゲンサイは高血圧や糖尿病といった生活習慣病の予防効果もある食べ物です。チンゲンサイはビタミンとミネラルが非常にバランス良く含まれています。生活習慣病にならないようにしましょう。チンゲン菜の効果と効能:お肌を綺麗にしてくれる効果チンゲンサイを食べることで美肌効果を得ることができます。チンゲンサイに含まれているビタミンCがお肌のコラーゲンの活動を活性化するサポートをしてくれます。肌トラブルの改善にも繋がりますので、チンゲンサイを食べて美肌を手に入れましょう。チンゲン菜の効果と効能:目の健康に効果的チンゲンサイは目を健康に維持する効果もあります。チンゲンサイには目の健康に効果的なビタミンAが含まれています。Eat【イート】食べ物を通して世界をより豊かに、幸せにするこの記事が気に入ったらいいね!しようEat【イート】食べ物を通して世界をより豊かに、幸せにするの人気記事をお届けします。家政学部食物学科で管理栄養士を専攻し、卒業とともに国家資格である管理栄養士の免許を取得。卒業後は病院内の献立の作成と調理・栄養管理に携わってきた。現在は保育園の栄養士として勤務し、子どもたちの食と健康を支え、食育活動にも力を入れている。悩み雑学ニュース食品・食べ。