作ってみた!スマートフォン用の表示で見る作ってみた!テレビで見たレシピを実際に作ってみて、辛口レビューしています。ベーコン2018年5月3日(再放送は5月7日)の放送は、土井善晴さんの「食べもののちから」です。今回はその中から「さやいんげんのサラダ」の作り方を紹介します。調理時間20分]さやいんげんは、塩ゆでにして、おかかじょうゆと和えることが多いのですが、たっぷりの具材と和えてドレッシングで食べるのも良いですね。材料(4人分)用意した材料はこんな感じ。材料費は650円くらいです。・・・大さじ1・塩・黒こしょう(粗びき)※1なければ好みのチーズをすりおろしてもよい。作ってみた!パセリのみじん切りのつくり方パセリは小さなブーケをつくるようにまとめ、指先で押さえて端から刻み、さらに細かいみじん切りにする。紙タオルで包んで水けをぎゅっと絞る。パセリは洗って水けをとり、冷凍しておけば保存できますよ。鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて強火にかけ、沸騰したら火を弱めて8分間ゆで、水にとって余熱をとる。ゆで卵の時間は、沸騰してから正確にはかります。ゆで卵はこんな道具を使って作っています。水を入れてレンジで10分放置するだけで簡単に作れますよ。2~3コなら、この方が簡単。カエレバパール金属Amazon楽天市場2.さやいんげんはヘタを切り落とし、半分に切る。3.鍋に湯を沸かして塩適量を加えて、2を程よい堅さにゆで、氷を入れた冷水にとる。冷めたらざるに上げて水けをきる。ゆでただけだとアクが残るので鮮やかな緑になりません。4.たまねぎは皮をむき、繊維に沿って2mm厚さに切る。ハムはせん切りにする。5.大き目の器に3と4、チーズを入れ、ゆで卵をエッグカッター(または包丁)で粗みじん切りにして加える。エメンタールチーズはスーパーになかったので、細切りタイプの生で食べられるチーズを使いました。6.しょうゆドレッシングの材料を混ぜ合わせる。7.食卓で5にドレッシングをかけて全体を混ぜ合わせ、黒こしょう適量をかけて、取り分ける。食べてみた!この日は、鶏ごぼうの混ぜご飯、わかめスープと一緒にいただきました。卵、ハム、チーズといろいろな具材が入っているので、フランスパンなどを添えて、これをメインにして食べたいですね。見た目も豪華で、食べ応えもあるので大満足です。カテゴリーの記事一覧この日は、他に「新たまねぎと桜えびのかき揚げ」「アスパラご飯」が紹介されました。»スポンサーリンクプロフィールアラフィフの専業主婦です。料理はテレビ番組を参考にしてばかりいるので、全く上達しません・・・。家事は効率重視で、趣味の旅行のことばかり考えています。(75)サイト内検索お問合せお問い合わせフォームスポンサーリンク参加グループ料理はてなブログをはじめよう!katakorixさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。