これは驚き!余った「チョコ」が普段の料理をお店クラスに格上げ【“クックパッド芸人”藤井21のソロ飯】(クックパッドニュース)チョコレートは時として我々に人生の教訓を...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。11:00チョコレートは時として我々に人生の教訓を与えたもう僕、バレンタインデーにチョコレートをあげたことがあるんです。普通バレンタインデーって女子から男子にチョコあげるイベントなんですけど、それがどこで間違ったのか、むかし職場の男の先輩にチョコレートをあげたことがあるんです。......あ、たぶんそういうやつじゃないです。バレンタインデーに男から男にチョコあげるなんて、これは“ウケるぞー”くらいの構想なわけです。それも手作りのチョコレートなんてあげたら、これはもうめちゃくちゃおもしろいに違いないなんて。義理も義理、大義理チョコなわけですよ。普段お菓子作りとかあんまりしないもんだから、結構大変で半日くらいかけて試行錯誤しながら作ったりしたんです。慣れないもんだから材料も買い過ぎたりしてけっこうな量のチョコを余らせたんです。そんなこんなで出来たら出来たで箱に入れたりラッピングしたりも手間なわけで。当日渡すときもウケ狙ってたはずなのに、なぜか地味に緊張するし。気持ちがすごいんです。あの時たぶん生まれて初めて、手作りチョコあげる女子の気持ちを垣間見た気がする。僕「(え......?)」まあそれはもう駅前で配ってるポケットティッシュ受け取ったかってくらいの放りっぷりだったわけですよ。ティッシュ配ったっけあたし、くらいの。このヤロウ!!」という気持ちは、うちに帰って余った結構な量のチョコと一緒に飲み込んだ。そんな気持ちでも、美味いんだチョコは。美味いけど変に凝って製菓用のチョコ(※1)も一緒に買ったもんだから、濃厚だし甘味も少ないし、味も単調だから飽きる飽きる。結局のところチョコって、そのまま大量に食べるもんじゃないなってなるんです。あぁチョコレートからは学ぶことが多いなって。『人生はチョコレートの箱みたいなもの。開けてみるまで中身は分からない』(※2)というものがあるんです。ホワイトチョコだってあるかも。開けてみるまで中身は何が入っているか分からない。それは人生も一緒で、どんな事でもやってみるまでどうなるかなんて誰にも分からないってことで。チョコレートの箱を開けるみたいに新しい事にチャレンジするのが人生だって。新しいことにチャレンジしないとなーってなもんで、チョコで料理とか色々挑戦したんです。チョコが大量に余ってたから......。藤井21濃厚なごぼうとキノコのポタージュにチョコレートのほんのりの苦味と甘味がプラスクセになるスープほんとチョコって偉い。そのままでも美味しい、料理にも使える、しかも人生の教訓を与えてくれるし。そんなこんなでマグカップ片手に、チョコには教わることばかりだなって思いながら、今年も余ったチョコで作ったポタージュを飲んでいるわけですが。思い返してみれば、自分もバレンタインデーにチョコを貰う時にはたして喜んでたかなって、塩対応してないか自分って。いかんいかん、自分も反面教師にしないとなってよくよく考えてみたら、一番僕にチョコをくれてたのは母親だった。・カカオバターの成分が31%以上。・カカオ固形分を2.5%以上。・カカオバターと固形分を合わせた総カカオ分が全体の35%以上。資格を持ち、クックパッドには1000以上のレシピをアップしている。日本テレビ系列『ウチのガヤがすみません!』などに出演。17:05旅人マリーシャの世界一周紀行:第257回「カウチサーフィン初体験。11:30日本猫『三毛猫』の遺伝の話。8:37【レシピ】アンチョビトーストとお酒を食前に。17:13【おすすめランチ】本マグロの前菜をおつまみに。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。