ポークソテーバルサミコHPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。管理者ページこのブログをリンクに追加する2007年05月28日(月)ポークソテーバルサミコ最近、日中は、ちょっと汗ばむようになってきて、お酢を良く使うようになりました。【1】中華だしはお湯で溶いて、豚肉以外の材料は全て合わせておきます。【2】フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。表面の色が変わってきた頃、(1)で合わせておいた調味料を全て加え、グツグツっと炒め煮をし豚肉に完全に火が通れば、ハイ!できあがりぃ~~た、、、、玉ねぎを切らしていました(>_<)。これには、玉ねぎを是非是非プラス!豚肉を炒める前にしんなりする程度に炒め、その後お肉。旨さがグッとUPします~~♪♪バルサミコ酢の代わりに、お酢でも~~♪ニッポン対イタリア。勝敗点けられないっ~~バルサミコを沢山使いたい~~という、、ベジタリアンな王子さま!入門編。帰ってきてから、お風呂にお湯溜めてる間に出来ちゃいますが~~いかがなものでしょぉ~~~チキンにもっ、れんこんにもっ。大葉じゃなくって、三つ葉でもなくって、、これにはやっぱりバジルでしょぉ~~~☆まだまだ、20cmにもならないバジルの苗から、3枚だけ拝借。振り替え休日の兄ギャング。前から約束していたランチに~~~いっつも選ぶ場所は2人一致して、海の見える大好きな場所~~お昼は、決まってバイキングを選ばれます(>_<)。あ~~~最近食べすぎなのに~~~~みんなからパワ~をたっくさん貰ってます!応援どうもありがとう~☆みんなあってのランキングだとホントにホントに嬉しく思っています!!(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま~すっ○o。