先月から引き続き送るビール企画の第2弾。いつもよりワンランク上の楽しみ方ができる、ビールにぴったりの美味・珍味を、楽天市場から13商品推薦してもらった。創業50年の名古屋コーチン専門の老舗製造加工業者による、流通量0.1%の希少地鶏「名古屋コーチン」の正肉(モモ・ムネ)10本とつくね串10本セット。職人が厳選した特選タレ、塩・コショウが付属し、自宅で焼き上げるのが楽しい一品。七輪やグリルで焼いてもよし、冷凍タイプなのでBBQなどでも利用できる。年間販売15万本の実績をほこる、人気の商品。4980円セット内容イメージソーセージの本場・ドイツの農業協会が主催する世界大会「世界DLGコンテスト」でも金賞を受賞し、「楽天グルメ大賞」を過去3回(3年)受賞しているこだわりのドイツスタイルソーセージ。ガーリックソーセージ250グラム、チーズウインナー200グラム、ミュンヘナーヴァイスヴルスト(白ソーセージ)200グラム、熟成ベーコン270グラムのセット。ベーコンは脂を敷かずにじっくり焼き、ソーセージは80°Cでボイルをする本場の食べ方を推奨。4320円1900年に創業、全国60店舗で直営店も展開する店舗のこだわりの品。ビールのおつまみの定番である手羽先を、本場愛知県から2キロのボリュームで届けてくれる。特製塩ダレで焼き上げてあり、黒コショウのスパイシーさも相まってビールにぴったり。調理済み冷凍タイプで、食べたい分だけ電子レンジで5分温めるだけと、手軽に食べられる。約24〜30本入り×2袋入りで、思う存分味わえるのも魅力。3380円プレミアムビールとの相性を考慮し作られた直径5.5センチのミニサイズのキッシュ。「イベリコ豚ベーコン&オニオンキッシュ」(4個)「那須高原粗挽きウインナーキッシュ」(5個)のセットで、うま味たっぷりのブランド食材やチェダーチーズを組み合わせた、ちょっとお洒落なおつまみをビールのお供に提案する。パイ生地の食感と、チーズクリームの濃厚な味わいがプレミアムビールのビター感にマッチ。食べる直前にレンジで約1分加熱するだけの手軽さも好評だ。創業50年を超えるチーズの輸入商社と作り上げた高級チーズ。無添加にこだわり(セルロースを不使用)、削りだしのナチュラルチーズをそのまま袋詰めしたもの。高品質なヨーロッパ産のゴーダ50%+サムソー50%をブレンドし、原材料のブランド指定まで行って作っている。シンプルなおいしさで人気を博し、3年連続楽天グルメ大賞、チーズ部門1位に輝いた逸品。料理やつまみにかけるだけで、極上チーズおつまみに変身。そのまま食べてももちろん美味。千葉の名産落花生の中から「千葉半立」「ナカテユタカ」の訳アリ品を“バタピー”に。落花生専門の卸が、落花生専門の加工業者に依頼して調理される。300グラムの大容量を卸問屋の直販価格ならではの良心価格で販売。昔からビールのお供の定番品として親しまれているバターピーナツを選ぶときも、“本場の味”をチョイスしてみて。嘉永2年(1849年)創業、味付け海苔のパイオニアとして知られる老舗海苔屋の定番商品。香り豊かな海苔に、梅、おかかなどをまぶして2枚合わせにしたもの。お中元・お歳暮シーズンは全国の百貨店でも販売する人気商品で、農林水産大臣賞を受賞し、楽天内でもセット・詰め合わせランキングで1位を取得。食感も楽しく、軽い口当たりがビールのおつまみとしても最適だ。2980円まぐろ・かつお専門店の魚屋が作ったおつまみセット。ししゃもの卵を甘口のタレで煮込んだ「つぶっこまぐろ」の5品。燻製&チーズ好きにはたまらない内容だ。スタンダードな「オイル漬け」をはじめ「レモンバジル味」「パプリカチリ味」の3種から6個をチョイスして注文できる。そのまま食べるほか、食材をトッピングしたり、料理に使ってアレンジしたり多彩な味わい方を楽しめる。適度なオイル感をスッキリ流してくれるビールと相性抜群。1250円※送料別1935年に大阪で創業したチョコレート・焼き菓子の老舗の新定番商品。クルミ科の種実「ピーカンナッツ」を特製ホワイトチョコレートで包み、キャラメルパウダをまぶしたもの。クセになる甘さと香ばしさはビールのビターな味わいに意外に好相性。スイーツ×ビールのごほうびタイムでいつもと違った晩酌を。自社でニホンウナギ養殖から出荷、調理・加工まで一貫生産を行い、高品質の商品を販売する創業60年の老舗うなぎ専門店。一尾からわずかしか取れない希少な肝を贅沢に串焼きにしたもの。自分へのごほうびに高級食材で晩酌のひとときを。創業114年のおつまみ店が送る、その名の通り、ビール党のためのワンランク上のおつまみ12種類を厳選したセット。「辛子明太さきいか」「焼えいひれ」「剣先あたりめ」といった定番から、「ブラックペッパー鯛ロール」「炙りいわし」「あなごの荒ほぐし」「ガーリックするめさき」といった変わり種珍味がセットに。その日の気分で選べる楽しさが好評。ほか、「国産いか焼足」「食べる焼飛魚」「焼えび」「殿様するめ」「バター醤油さきいか」も。「焼き味するめ」「えいひれ」「焼丸干しいか」「鮭とばチップ」「あなごジャーキー」が個包装になったセット。目の前で炙れば、美味しそうな匂いが立ち、ついビールが進む。家飲みだけど少し手間暇をかけて、居酒屋気分に浸りながら晩酌が楽しめる。1人用ミニ七輪と固形燃料5個付き。そこに気の利いた一品があれば言うことなしだ。アウトドアならではの道具や技を使った、10分程度で簡単に作れる、酒に合うレシピを7つご紹介。Rakuten物欲を開放するこの時期、口にするものもいつもより少しこだわってみては。〜そそぎ方で変わるビールの味〜依然続くクラフトビールブーム。これから夏に向けてどんどん盛り上がりを見せるビールのハイシーズンに先駆けて、知っておけばもっとおいしく飲める方法をブリュワーに聞いた。気軽な「熱燻」&手間をかける「温燻」〜燻製作りの「熱燻」「温燻」の基本が分かったら、実際に作ってみよう。ニストの佐藤暁子先生から教えてもらったレシピを紹介する。byたけだバーベキューアウトドアシーズン到来。これからの時期は、家族や仲間と集まってBBQを楽しむ機会も増えるはず。ME、オリコンNewS株式会社、またはニュース提供者に帰属していますので、無断で番組でのご使用、Webサイト(PC、モバイル、ブログ等)や雑誌等で掲載するといった行為は固く禁じております。メディア機能の提供、広告の表示回数やクリック数の測定を行っています。メディアや広告配信、データ解析の各パートナーに提供しています。各パートナーは、この情報とユーザーが各パートナーに提供した他の情報や、ユーザーが各パートナーのサービスを使用したときに収集した他の情報を組み合わせて使用することがあります。スマートフォン版に切り替えを。