マルシェ皆さん、スキムミルクを食べたことはありますか?スキムミルクとは日本では脱脂粉乳として知られている脂肪分を除去して粉末状にしたパウダーで、栄養分は通常の牛乳と同様なのに対して、脂肪がないため、ダイエットに非常に適した食材と言われています。戦後日本でも給食で出されていましたが、その際に使用された脱脂粉乳は粗悪なものが多かったため、スキムミルクイコールまずいという印象を持たれている方もたくさんいるのではないでしょうか。スキムミルクは栄養がたっぷり!生乳や牛乳または特別牛乳の乳脂肪分を除去したものからほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたのがスキムミルク。ミルクに含まれている良質なタンパク質や、カルシウムなどの栄養素が凝縮されているのに、脂肪分がほとんどないので、ダイエットにオススメの食材ですが、食べ方がわからないという方が多いのも特徴です。なんとカルシウムやタンパク質は通常のミルクの10倍あります。カルシウム不足は肥満の元!普段の食事から十分なカルシウムが摂取できないと、カルシウムを骨や脂肪から溶かして取り込もうとしますが、この脂肪から取り込まれたカルシウムは脂肪を溜め込みやすくする酵素を増やしてしまう作用があります。下がってしまうので、脂肪を燃焼しにくい体になってしまうのです。豊富なタンパク質でダイエットに!タンパク質は3大栄養素と呼ばれており、美しい肌や髪、筋肉を作ってくれる重要な栄養素です。基礎代謝もアップするのでエネルギーとして燃焼消費されるため、痩せボディをゲットしやすい体作りが可能です。便秘解消スキムミルクヨーグルトの作り方!スキムミルクとヨーグルトの乳酸菌で、善玉菌を活性化させて腸内環境を整えてくれます。60gを混ぜて室温に12時間置くだけ。濡れふきんなどでカバーしてください。スキムミルクで皆さんも痩せボディをゲットしてみてはいかがでしょうか。