鯖で名を挙げた吉満氏が、その辣腕から繰り出した次の一手は、いりこ。ラーメン激戦区に、ブランド品として名高い「伊吹いりこ」にこだわった魚介ラーメンで進出した、耳目を集めるこちらのお店を、ブロガーのなおちぇんさん、テオテオさんがご紹介。テオテオさん「南海難波のなんばパークスから近い場所。以前はラーメン店むさしサンだったところ」カウンター席。お店は結構オオバコでカウンターもあり、テーブル席もたっぷりあるので混んでも回転がよく嬉しいですね」メニューはこちら。テオテオさん「券売機システムじゃないのは、メニューのバリエーションが多いからかな。白菜キムチ、高菜、おろしにんにく。ちぇんさん「入ってすぐ左手にいろんなアテやラーメンにちょい足しできる具材が揃ってます。薬味の一つ、伊吹いりこの素揚げ。テオテオさん「素揚げの伊吹いりこは数量限定だとか。