バイオ関連原料(食品素材)、機能性食品等(機能性素材)、健康食品、サプリメント原料の製造販売及び食品バイオ研究を行っています。抗ストレス効果ついて試験方法120~40代(n=15)の被験者に軽度なストレスとして単純計算問題(15分×2回)を負荷する。2試験前にプラセボとプロファイン®(900mg)を摂取する。3試験前後と休憩(5分)時に唾液を摂取し、ストレスマーカーであるクロモグラニンA濃度を測定する。持久力向上効果について試験方法1マウスにプロファイン®を連続経口投与する。2投与2週間後に、強制遊泳試験を実施する。試験方法120~50代の女性約20人にプロファイン®入りカプセル(250mg)を毎日2ヶ月間与える。2摂取前と摂取後に肌(頬)の様子を確認する。