(税込)長野県阿智村からお届けするジビエ肉の缶詰!鹿・猪を害獣として捕獲した際、ただの殺生とせず、食育の一環として加工しています。山々の恵みで育った獣の肉は臭みもないと大好評。シリーズ!鹿肉の旨味をギュっと閉じ込め乾燥しジャーキーにしました。シリーズ!鹿肉をサラミ風のスライスタイプにしました。シリーズ!鹿肉をサラミ風のスティックタイプにしました。鹿の肉は柔らかく、クセもない淡白な赤身が特徴です。(税込)モモ肉をステーキ用にカットした商品です。1枚あたり80gです。(税込)モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。(税込)肉の中に脂身が綺麗に入り込んで、見た目にも綺麗で柔らかい部位です。しゃぶしゃぶ用、すき焼き用として最適な部位です。(税込)バラ肉は6割程度が脂身です。(税込)エゾシカ肉のジンギスカン登場!!!ヘルシーで美味!一度お試しを。(税込)知床産エゾシカ肉の味噌漬けが新登場!!焦げた味噌の香ばしさと、鹿肉の旨味を味わってください。(税込)前バラ肉を使用しています。スペアリブは骨付きの為肉の割合が少ないですが、炭で焼くと最高です。当店特製スパイスをお付け致します。(税込)エゾシカ肉のジンギスカン!!!ヘルシーで美味!一度お試しを。(税込)エゾ鹿肉のロースを使用したプレミアムジンギスカン。赤身の肉を、表面の脂の割合が絶妙で、いくら食べても飽きない商品に仕上がりました。ロース肉も若くて柔らかい肉を選定しております。(税込)当店特製ハンバーグです。(税込)挽肉は主に、ウデ肉、スネ肉を使用しております。9割が赤身の挽肉です。(税込)当店特製ハンバーグです。アフィリエイトイークリック。