アメリカでもおせち料理、伊達巻の作り方HPLessonはお休み中。29プロフィールAuthor:ゆち(木内由紀)[フードクリエイター]栄養士/製パン講師/フードコーディネーター4年間のワシントンDC生活を経て,2014年日本へ帰国しました。引き続きうちのご飯をお届けします。過去ログにはアメリカでも作れる日本の家庭料理、たくさん掲載あります。●月間でレシピを掲載していました(ワシントンDC)。ー新聞[CAPITAL]§ワシントン日本商工会・[会報]●クックパッド§教えて!料理のコツ・ヒントみなさんの疑問にお答えしています。数日中にお返事させて頂きます。ブログ内検索キーワードを入力するとブログ内で検索が出来ます。白身魚を加工したはんぺんを使って、手軽に伊達巻がポピュラーになってきましたね。結婚当初、スーパーに、はんぺんが無かったのには驚きでした。【1】[a]は高さの高い耐熱容器に入れ加熱、ブツブツとしてきたら取り出しよく混ぜ合わせ冷まします。・オーブンを190°Cに余熱します。【2】フードプロセッサーに[1]とその他の材料全て加えスイッチオン。全体がなめらかに混ざったら、オーブンシートを敷いた型に流し込みます。【3】190°Cのオーブンで25分程度焼き、様子を見て表面に均等に茶色の焼き色がついたら出来上がり。【4】暖かいうちに、巻いた時に焦げ目が付いた方が外になるよう巻きすに乗せ、手前と向こうの端は斜めにカットし、巻きやすいように何本か切り込みを入れ、手前から向こうへ巻きます。何箇所か輪ゴムで止め、冷めたら巻きすの上からラップで包み、頂くまで冷蔵庫で冷します。昨日、私は朝以外なーんにもせず、3回焼き豚切ったくらい...伊達巻完売御礼なり。アメリカのお得意、混ぜてオーブンでおしまい。これから歯医者さんです。=1,2月のパン教室にお申し込み下さったみなさま=先ほど、みなさまに日程確定のご連絡メールを送信しております。メールが届いていらっしゃらない方がおりましたら、ご連絡下さい。いつもお料理パワーをどうもありがとうございます♪(アイコンをクリック↑で「ゆちのお料理実験室」にワンポイント☆というシステムになっています。応援どうぞ宜しくお願いしま~すっ○o。