島系本店ラーメン二郎ブログラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。14分コメント今回は、二郎インスパイアの島系本店です。出雲からJACで福岡へ。飛行機がショボクて、距離も短いですが、その分、料金は高いです。1時間ほどで福岡到着。そこからタクシーで2メーターほどで島系本店到着。650円(ニンニク/野菜)18:30頃到着で、待ちは無し。普通のラーメンにすることに。麺は平打ちのちぢれが入った太麺。今は自家製で手打ちしてるとのこと。非常に美味しい麺で、笑福よりもこちらのほうが二郎っぽい。豚ガラがしっかり煮だされていて甘みがあり、これが平打ちの麺と絡まって非常に相性がいいです。野菜は、コールありでほどほどな盛り。桜島ほどではないですが、結構持ってくれて仕上がりもシャキシャキで美味しい。細かく切ってから再度煮込んだか味付けしたかみたいで、ブタの表面には醤油ダレがしみ込んでます。これがブタの表面を固くしてしまっているようでちょっとゴム毬っぽかったかな。全体的な量も、思ったほど多くなく、もう少し食べれそうな感じで食べ終わりましたが、味はとっても美味しかったです。笑福よりはラーメン二郎に近いかな~という印象です。時間がなかったので、最終の羽田行きで帰京しました。それにしても夜にJALに乗ると、これを思い出させておもむきを感じさせますね。お取り寄せつけ麺-----------------------------------------------------------←この記事が面白かった時はクリックをお願いします。←この記事に共感した時はクリックをお願いします。←この記事でラーメンが食べたくなったら、クリックお願いします。ブロとも申請フォームこの人とブロともになるニュース4/2更新。普通のラーメンブログラーメン二郎、二郎系、インスパイアの地図です。おすすめ無料ブログ(blog)。