>約30分09/10(火)れんこんと豚肉の生姜焼きすだち風味の沢煮椀お買い物メモ黒こしょう(あらびき)栄養成分(1人分)エネルギー338kcalたんぱく質17.0g脂質18.2g炭水化物24.2gナトリウム1299mg(食塩相当量3.3g)材料調味料等はご家庭で用意ください。下ごしらえれんこんと豚肉の生姜焼きア、豚肉は食べやすく切り、おろした生姜、Aに約15分つけておく。作り方れんこんと豚肉の生姜焼き3キャベツはせん切り、れんこんは半月切りにし、さっと水洗いする。4フライパンに油を熱してれんこんを焼き、豚肉(つけ汁は取っておく)を加えて炒め合わせ、つけ汁を加えてからめ、キャベツと共に盛る。すだち風味の沢煮椀1水菜はざく切り、椎茸は薄切り、大根、人参は細切り、すだちは輪切り。入れ、蓋をして中火で煮る。52に火が通ったら、水菜を加えてさっと煮、Cを加えて味を調え、椀に盛ってすだちをのせ、黒こしょうを振る。「沢煮椀」の「沢」は「たくさん=沢山」という意味があり、数種の食材を取り合わせて多めの煮汁で薄味に煮たものを「沢煮椀」といいます。◎番号順に調理を進めてください。◎調理時間は下ごしらえを除き、2人用の目安です(ご飯を炊く時間を除く)。Siteの著作権は、ヨシケイグループにあります。掲載されている文書、写真、イラストなどの無断転載・複製を禁じます。YOSHIKEIお近くのヨシケイを探すヨシケイを始めたい!資料がほしい!と思ったらまずはお住いの地域をチェックして下さい。郵便番号から探す※半角数字で(ハイフン)入れずに入力して下さい。一部、配達にお伺いしていない地域がございます。一部、配達にお伺いしていない地域がございます。×クイック検索トップはじめての方へヨシケイのメニューお得!お試し5days資料請求お近くのヨシケイを探すヨシケイのレシピヨシケイの栄養士ヨシケイブランド×サイト。