お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト牛すじ大根の黒コショウ風味10030コクのある、しっかり味の煮物に黒コショウがアクセントのおつまみ。60分以上319Kcal15.7gしっかり味の染みた大根と牛すじ肉に黒粒コショウがピリッとアクセント♪大人の味わいの牛すじには重口のワインがおすすめです。辛口のビールや香り豊かな芋焼酎に合わせてもおいしく頂けます。牛すじ肉はたっぷりの湯で30分ほどゆで、ザルにあげ、流水でよく洗って一口大に切る。大根は皮をむいて3cm厚さのいちょう切りにして耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。鍋にサラダ油とつぶしたニンニクを入れて加熱し、牛肉を入れて中火で炒める。2とAを加えて落としぶたをし、たまにアクをすくいながら、弱めの中火で30分〜1時間ほど煮る。刻んだ大根の葉を加えてさっと火を通す。大さじ1と1/2・しょうゆ大さじ1と1/2・みりん小さじ2・黒粒コショウ小さじ1右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。