会員になると特典あり!詳しくは会員特典でご紹介。⇒会員登録する「名物にうまいものあり!」というわけで、今回のドライブの目的は、うまくて安くて地元の人たちにも愛される“B級ご当地グルメ”に決定!全国29のご当地グルメをB-1グランプリを主宰する「愛Bリーグ」のコメントとともにご紹介。取材協力/愛Bリーグ事務局)愛Bリーグに加盟するご当地グルメが最も多い静岡県。愛Bリーグに加盟するご当地グルメは全部で29。詳しく見る静岡新聞社発行の「餃子伝説」によれば、市民1万人あたりの餃子取り扱い飲食店数6.04軒という裾野市は、宇都宮市の4.45軒をしのぐ日本一餃子好きの街。その餃子の皮に地元特産のモロヘイヤを練り込んで作ったのが「すその水ギョーザ」。具材はキャベツ、豚肉のほか裾野産の茶葉を使い、スープで食べるヘルシーさがお年寄りや子供にもウケている。ちなみに、市内で提供されるのはすべて同じ冷凍餃子で、各店がスープの味や具にアレンジを加えて提供している。なめらかな100%自家源泉で入浴を楽しんだ後は、名物の水ギョーザをいただこう。B級ご当地グルメで地域から日本を元気にすべく、第1回B-1グランプリ出展団体が中心となって2006年7月に設立された。上に戻る小麦粉と水で練って麺を蒸した後、一般的な製法だともう一度ボイルするが、富士宮やきそばの麺は強制的に冷やして油で表面をコーティングする。そのためコシがあって食感にも違いが出るのだとか。他県にはない特徴のあるこの“やきそば”を通じて元気な町づくりをすべく、2000年に富士宮やきそば学会を設立。以来、B-1グランプリの連覇(第1回、第2回)など、B級ご当地グルメをリードする存在として常に全国区の注目を集めている。滝イワシの削り節などで作っただし粉が香ばしい。富士宮やきそばストラップ600円なんとドロップも350円B級ご当地グルメの火付け役ですね。参道前にある「お宮横丁」に、富士宮やきそば学会のアンテナショップとして2004年4月にオープン。屋台感覚で手軽にやきそばを食べられる。同横丁にはお土産を売るお店などもある。上に戻る真っ黒なスープに黒はんぺんが入っていることで知られる静岡おでん(地元では「しぞーかおでん」というらしい)は、大正時代から静岡ではごくごく普通に食べられていたおやつ代わりのようなものだった。パン屋など複合型の店があり、旧静岡市内だけで600軒ものおでんの店があるという。おでんダネは串に刺してあり、青のりとだし粉をかけるのが基本スタイルだ。行う窯元でおでんを食べることができるというユニークな複合型の店。ご主人は静岡おでんの会会長も務め、夏には目の前に広がる海水浴場の海の家として、おでんが飛ぶように売れるという。200年後のいま、袋井観光協会が町おこしの一環として当時の料理を再現し、新たな食の名物になったわけだ。材料は基本的に卵とだし汁だけとシンプルそのもの。仕上げられるかが作るうえでのポイントだとか。口の中でとろけてしまうような食感がたまらない。だし汁を加えてひたすら攪拌する。表面がふわっと盛り上がって完成。スプーンですくうようにいただく。和の湯(やすらぎの湯)江戸時代のたまごふわふわを忠実に再現した料理を食べることができるのがココ。お茶畑のなかに建つ日帰り天然温泉施設なので、ドライブの途中に立ち寄りたい。入浴料は大人1,000円、子ども500円。上に戻る浜松では戦前から食べられていた大衆的なご当地グルメ、それが餃子。浜松餃子の特徴は、まずキャベツがたっぷり入り、それでいて肉のコクがあり、いくらでも食べられるあっさりぐあいにある。現在は肉を多目にしたり、具材に魚介類などを入れたりと各店が工夫しているので、いろいろなタイプの餃子を食べ比べてみるのも楽しい。どんな餃子にも茹でたモヤシを添えるのが“浜松流”となっている。餃子10個につき15ccの自家製「タレ・ラー油」が付くが、別売もしている餃子が大好きだというオーナーの林竹計さんいくらでも食べられそうなあっさりした餃子です本当にいくらでも食べられそうなあっさりした餃子です。各店がタレにもこだわってますビワの木デザイン事務所を経営する林さんが、「浜松の名物を多くの人に食べて欲しい」ということで開いた餃子専門店。市内の餃子を食べ尽くして研究した餃子はとてもジューシー。大きなうなぎが入ったうなぎ餃子も人気だ。今年で第4回を迎える「B-1グランプリ」。来場者が食べてみたいと思う料理の食事チケットを購入し、まずは複数のグルメを食べ比べる。食べ終わったら気に入ったものに�竹割箸�で投票し(つまり1人最大2票)、その重さでグランプリが決定されるというユニークな大会だ。