〜オンタリオ湖畔から・第四章オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。Pearさて!今日の一本は個人的にテンション上がる大好きなブランド、カナダはケベック州のUnibroueの一本。この前のバンクーバー小旅行中に飲んだビールなのです。カナディアンビールを探しに酒屋にいったところ、発見!Éphémèreは青りんごとカシスは飲んだことあるのですが、洋梨のこれは新製品では!?アルコール度数5.5%の小麦色のアンフィルタード、澱入りのエール。香りは、もうそのまま洋梨の香り。爽やかで、小麦ビールのバナナの香りと洋梨の風味のミックスは、おおー!!と唸らせる物があります。ボディはミディアムですが、細かい炭酸がそこそこ強いので、ライト目に感じます。炭酸の刺激の奥にある甘みと、それが酸味混じりに抜けて行く時に、同時に鼻に抜ける洋梨の香りが良いです。シリーズは、フルーツビールの中でもかなり完成度が高いのではないでしょうか。Unibroue、やっぱり好きです。ブログランキング参加中です。バナーをクリックしていただけると、大変励みになります!ツイートコメント大歓迎です。洋梨のタルトおつまみプレート・バーリンゲームマーケットスペシャル自己紹介Author:ワキ釣りとビールを愛する二児の父が、つらつらとブログに綴る家族の生活記録。嫁:ただただ頼りにしております13歳児:息子ちゃん。思春期突入7歳娘:アニマル娘のシム子ちゃん(仮名)。かわいい人生は本当に分からないもので、気がついたら流浪のサラリーマン生活。引っ越し、転校、家族にはただただ迷惑をかけております。(02/28)全てはここから始まった。(02/27)ガールスカウトクッキーの季節ですね。(02/25)喜多方ラーメンで、敢えて味噌ラーメン。(02/23)アメリカングリルでお肉ちゃん。(02/20)最新コメントワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/23)gyogyojin:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/22)ワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)真美ママ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)ワキ:釣り熱は、相変わらずです。(02/17)gyogyojin:釣り熱は、相変わらずです。(02/16)ワキ:太巻きを、いただきました。(02/09)gyogyojin:太巻きを、いただきました。