口腔ケア口腔ケアチャンネルワンポイントアドバイスご利用ガイドはじめての方へ歯科医師の方へよくある質問お問い合せ利用者登録ログイントロミ剤を上手に混ぜるコツ嚥下障害のある人にとって、サラサラした液体などは誤嚥しやすいため、トロミ剤をトロミをつけましょう。今回は、トロミ剤の安全な使い方をお伝えします。先生、何で泡立て器、持っているんですか?ナビゲーター:土持これが、今回の主役なんですよ。今回は「トロミ剤を上手に混ぜるコツ」というテーマでお話します。ナビゲーター:土持トロミ剤は、食べ物や飲み物に加えて混ぜることで、トロミを付けることができる食品です。嚥下障害のある人にとって、サラサラした液体などは誤嚥しやすいため、このようなトロミ剤を使って、適度なトロミを付けることで、安全に飲み込めるようになります。アシスタント:田中トロミ剤は、使い方が難しいんですか?ナビゲーター:土持そんなことはありません。粉末上のトロミ剤は、食べ物や飲み物に混ぜてかき混ぜるだけで、トロミがつきますよ。加える量によって、トロミの加減を調節できますから、ご利用者さんの嚥下の特徴に合わせて工夫してみてください。アシスタント:田中はい。混ぜるときにはコツがいるんですね?ナビゲーター:土持そうなんです。一般的にトロミ剤はスプーンでかき混ぜることが多いんですが、それでは、どうしてもキレイに混ざらず、ダマができてしまうんです。ナビゲーター:土持そこで、このような泡立て器を使うんです。台所にあるお宅も多いと思いますし、100円ショップでも手に入ります。トロミ剤をスプーンではなく、この泡立て器でかき混ぜると、ダマができずにキレイなトロミがつくんです。嚥下機能に心配があって、トロミ剤を試してみようという人は、泡立て器を使ってみてください。アシスタント:田中よくわかりました。ありがとうございました。人気の介護食レシピ動画ソーセージジューシーな肉汁と共に召し上がり下さい。おでんほっとする美味しさ。だしの風味をお楽しみ下さい。鮭の塩焼き(セブンイレブン惣菜)愛する鮭は何歳になっても食べたいですよね。日本訪問歯科協会が運営しています。訪問診療の費用はいくらかかるの?近くの訪問歯科を探したい!飲み込みに問題がある人には、どんな料理を作ってあげればいいの?こんなお悩みを解決する訪問歯科の総合情報サイトです。交流の場として、ぜひご利用ください。