edit久しぶりにイワナの塩焼を食べた!渓流釣りはほぼ未経験なので、買ったイワナですが...。塩焼きは美味いし手軽だけど、家庭のコンロでは難しいですね。焼魚の基本である「強火の遠火」という事に家庭では無理がある...。あぁ、炭火でじっくり焼いたイワナの塩焼が喰いたい。毎日7時~22時、毎時6分と36分、1時間に2回のオンエアです。sano@motoaki_sanoさんのツイート飯・酒・ロッケンロール!これさえあれば言う事なし。http://flaw.blog80.fc2.com。