!?夫婦でベトナム移住ってスマートフォン用の表示で見るどうなの!?夫婦でベトナム移住って異国で住む・働く・遊ぶ・育てる。朝ご飯ベトナムの朝ごはんといえばフォーと思われがちですが、けっこうお粥の屋台をみかけます。白粥、豚肉のお粥、貝のお粥、ウナギのお粥、鳥のお粥など各店舗で一種類だけ販売してる場合が多いです。ここは珍しく昼も夜も多様なメニュー出してくれるお粥専門レストランです。ベトナムは精進料理や薬膳の考え方もあるので、健康志向の人は時々いくようです。タクシーでダオタン通りを通った際に、ベトナム人上司から「このお粥屋さんはすっごくおいしいです!私はお粥が嫌いだけどここのは美味しかった!」と強くお勧めされたのでレポートしてみます。店内は木製の家具や仏壇が並び、ちょっと重厚な雰囲気です。メニューは白粥や野菜のお粥などもあり、一食45,000vnd(200円ほど)~とレストランにしてはかなり安いです。かぼちゃのお粥を食べたかったのですが、ここはベトナム人上司お勧めの鶏もも丸ごとお粥を頼んでみました。10分ほど待って出てきたのがこちら。ドーンと骨ごと!とても豪快です。骨までしっかり煮込まれていて、肉がホロホロと口に溶け込んでいきます。お肉は取り出すと同時に骨から離れる柔らかさ。味付けはかなりシンプルで出し程度。自分で塩コショウ、唐辛子やを足して味わいます。シソ葉の千切り、青ネギ、フライドオニオンをかけて熱いうちに食べましょう(でも本当に熱いので火傷に注意)様々な風味が混じり合って、薄味でもゆったりと楽しめます。何よりヘルシー!一緒に薬草茶を頼んで全身デトックスできた気分です。ハノイの中心地にありますので在住の方は疲れた胃を休めに来てみましょう。Chao」のトロトロ鶏モモ粥Tweet関連記事2019-09-15ハノイの日本人街周辺、ファンケービン通りの「ふく。カフェ」でほっこり和スイーツ。本日は久しぶりにキンマー方面へ来たので、まだ今年できたばか...2018-07-22ベトナムの街並み「雑貨屋の中で麺料理を提供してるのか!?レストランで靴とカバンを売っているのか!?」ここはハノイ市ホアンキエム区。雨が降っても公安局が来てもかならず定位置に返り咲く私のライフワークでもあるベトナムの朝ごはん探検。先日シックブティックホテルに泊まった際の周辺案内詳細レポー...2017-08-02食べてびっくり、ベトナム朝ごはん「モッチモチとうもろこし」ベトナムは朝ごはんパラダイスです。はてなブログPro異国で住む・働く・遊ぶ。Long)新型コロナウイルスの影響の陰にオマルンもびっくり、目的に対してストレートすぎるデザイン。Đá)の子供店長ベトナム・ハノイの郵便局から日本へ荷物を送る(ハノイ→大阪編)箱調達必須。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!ChopsticksLRさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。