Readerが必要です。乱れ、その定義づけすら曖昧であった糖質制限食について、ニュートラルな立場から医学情報を整理し、「カロリー制限」に並ぶ食事療法として「糖質制限」(低炭水化物食)を正当に位置付けた画期的な一冊です。カロリー制限より続けやすく、美味な食事を楽しめ、治療効果が高いなど...糖尿病治療・ダイエットの新たな選択肢として急速に注目を集める食事療法の真実を、エビデンスレベル(信頼度)の高い最新研究から説き明かします。提唱者により、糖質の制限度合いなどに違いある糖質制限食のなかでも、著者・山田医師のすすめるのは「ゆるい糖質制限食」。量や種類を考慮すれば、ご飯ものやスィーツも食することができ、より多くの患者が実践できる可能性があります。北里研究所病院のモットーである「楽しくて続けたくなる糖尿病治療」とも合致し、顕著な実績を挙げ続けている。2019/02/01本書は、東京・ときわ台の「パティスリー・ラ・ノブティック」のパティシエ、日高宣博氏の作る本格派の低糖質スイーツのつくり方を紹介する本です。揚げ物も甘いものもお任せ、dancyuが贈るダイエットレシピ。※紙版と一部内容が異なる場合があります。レーベル文春e-book販売開始日2017/09/27体温や血圧などと比べて圧倒的に測定の機会が少ない血糖値。実はこの血糖値こそが私たちの健康にまつわるあらゆることを司っている。悟氏が監修したレシピ本です。北里研究所病院は、山田医師の診察を求め全国から患者さんが殺到しています。2020/02/21NHKBS「欲望の資本主義・特別編<欲望の貨幣論2019>」に追加独自インタビューも加え書籍化。「貨幣と欲望」の本質に迫る。2020/02/21100年人生をよりよく生きるために、脳を若く、健康に保つ10のルールを紹介。2020/02/19物流コンサルの視点で、中小物流企業がとるべき戦略を提言。2020/02/14制度改革に活かせる理念とは何か。2020/02/14トヨタの製造現場から、世界中のスマートフォンへ。日本発で誕生25年になるQRコードのイノベーションの軌跡。good.book(NextPublishing)レーベルNextPublishing販売開始日2020/02/14医療現場やアンチエイジングで注目されている「水素」について、医療者の立場から解き明かしました。販売開始日2020/02/13やるべきことを始められない、先延ばしにしてトラブルに。販売開始日2020/01/31人生100年時代は「一生使える脳」が重要。バランスの保持で脳は驚くほど若返る。前に、長年の論争の焦点を整理する。生命倫理の本質をえぐった渾身の大作。販売開始日2020/01/22認知症の6割がアルツハイマー病。脳の萎縮がなくても病気は進む。2020/01/17過労死は英語でも「Karoushi」!疲労がどのように起きるのか、どのように回復するのかなど、長い間不明だった疲労のメカニズムが明らかに。2020/01/10実際の医療現場で患者に寄り添ってきた看護師が、その経験を踏まえ、医療大麻におけるCBDの歴史と作用機序についての科学的な解説から、実際の製品の選び方、使い方までを詳説する、CBD大全。販売開始日2019/12/18教科書が読めない、計算が苦手......。学習が困難な子への支援ツールとして注目されるスマホ・タブレット。出版社パレード販売開始日2019/12/16飛蚊症とは、目の前を常に虫が飛んでいるように見える病気。程度の差こそあれ、実は多くの人たちが悩まされている。