スープは汁なしですが、丼の底辺には濃い~カエシが埋まっていて、これを絡めていただきます。スープというよりは、本当にカエシっぽい。「ん?焼きうどんしょうゆ味?」と思うほど。野菜は、デフォで多目のシャキシャキ。この醤油ダレのカエシと絡めると旨い。ブタは、相変わらず蒲鉾ブタ。これを竜田唐揚風に仕上げてあって、まあまあ。ニンニクコールは、したのですが、ニンニクは入れ忘れられ・・・・。ホントとことん相性悪いな。全体的には非常に美味しい汁なしです。関内二郎のような複雑な味の深みは無いし、これならデフォのラーメンのほうが好きかな。台を次の人のために布巾で拭いて「ごちそうさまでした」と大人の対応?で店を後に・・・。ま、こんなところで残念がって愚痴ってること自体ショボイんですが・・・。!!-----------------------------------------------------------←この記事が面白かった時はクリックを。←この記事に共感した時はクリックを。←この記事で二郎が食べたくなったら、クリックを。徒歩9分コメント本日は、ラーメン二郎歌舞伎町店です。800円(ニンニク)2か月ぶりの歌舞伎町二郎。歌舞伎町二郎で初のつけ麺チョイス。12時訪問で、待ちは1。通常のラーメンよりも茹で時間が長いので相当柔らかく仕上がっているのかな?と思っていましたが、結構アルデンテ。スープは、表層が白いですが決して塩味ではなく、下の方にはカネシ醤油の入ったつけ汁がコクを出していてこれまた旨いです。かすかな酸味も感じられるのですが、これは、つけ汁を少し口に含みながら麺を食べたほうが味わえるかも?具は、ラーメンとさほど変わらず。全体的には、非常にバランスのいいつけ麺でした。800円ですが美味しいです。ま、でも、やっぱり、なんだかな~。つけ麺にすると麺量が少なく見えてしまい満腹中枢を刺激しないのが難点かな。言って、大盛り900円はさすがに高いし・・・。!!-----------------------------------------------------------←この記事が面白かった時はクリックを。←この記事に共感した時はクリックを。←この記事で二郎が食べたくなったら、クリックを。駅前再開発で、東田ビルでの最後の営業。これは行かねばならないでしょう!特にここは他の二郎よりも訪問回数が多いお気に入りだったので、最後の営業日に立ち会いたい!そんな感じです。それでも雨が結構降っているのにすでに行列はこのあたりまで・・・。人数的には25人ほど。「さー、ゆっくり待つか!」と思っていたら程なく早めの開店。おー!ラッキー!で、結局着席が11時。着席まで合計2時間くらいは見ていたのにこれは非常にラッキーでした。今日は、最終営業日なのでデフォのラーメン小を。野菜マシはNGとのことだったので、ニンニクコールのみ。プラスで温泉卵とmix節。麺は二郎標準より、気持ち細め。茹で具合はちょうどいい塩梅。野菜はデフォでも十分な盛り。これにミックス節が入り、最初はカネシ醤油+乳化スープで頂きながら、後半はミックス節を溶いで和風でいただく。うーん!旨い!ブタも柔らかく仕上がっていてちょうど肉と脂身の境目のあたりが旨味が凝縮して味わい深かったです。最後は若干戦闘モードに入りなんとか完食。美味しかった!最高でした!店を出ると雨も止んで、自分が並んでいた同じくらいのところまで行列はあって、待ちは37人でした。中にあるので、これは再オープンの時は大変でしょうね。あまりに並ぶと近所迷惑になるような・・・ま、再オープンの際は、オープン日は避けて訪問してみます。!!-----------------------------------------------------------←この記事が面白かった時はクリックを。←この記事に共感した時はクリックを。←この記事で二郎が食べたくなったら、クリックを。徒歩9分コメント本日は、ラーメン二郎三田本店です。600円(ニンニク)少なめ・かため4か月ぶりの聖地巡礼。11:30頃訪問で、行列は20人超。すると、更に大量の人がやってきて、ビル折り返し地点はおろかビルを超えるほどに・・・。40人は超えてる感じ。暑いから、みんなラーメンは避けるかなと思ったのですがやっぱみんな二郎好きなんですね。助手は髭の方と関内にいた方、この間、千住大橋にもいましたね。・・・ま、ここが本店なんだから直系の麺と言う表現がおかしいんですが。固めの茹で具合もバッチリで最高。スープはきちんと乳化していて、ホント飲み干す勢いになりそうな旨さ。肉厚でしかも柔らかいから、パクパクいけました。三田二郎でカネシ補給完了。あっ、そういえば、ひとりDQNな客がいましたね。!!-----------------------------------------------------------←この記事が面白かった時はクリックを。←この記事に共感した時はクリックを。←この記事で二郎が食べたくなったら、クリックを。4分コメント以前から気になっていたラーメン花月の二郎インスパイア。「ぼっけもん」が無くなって、「麺屋ZERO1」が出てきてどういった味を提供してくれるのかな・・・。680円(ニンニク)11:45頃訪問で、待ちは無し。店先には、浅草開化楼の麺箱が積み上げられていてがっつりアピール。麺はさすが浅草開化楼。太麺でモチモチしていて旨いです。スープは、一言でいうと薄い。乳化はしてないし、醤油の立ちもない。麺を受け止めきれないスープですね、、、これは。ブタは薄いですが、まあ普通。全体的には、うーん、残念なラーメンですね。ラーメン太郎>ラーメン新太郎>ぼっけもん>ゼロワンどんどん味が落ちてるような気がする・・・。これでは浅草開化楼の麺が泣いてるよ。次回は汁無しを食べてみたいと思います。コラボ社訓Tシャツ買えます。こちらから↓-----------------------------------------------------------←この記事が面白かった時はクリックを。←この記事に共感した時はクリックを。←この記事で二郎が食べたくなったら、クリックを。多摩モノレール「立川南駅」徒歩5分コメント3ヶ月ぶりの立川二郎。前日の京急川崎二郎に続いて、本日は立川へ・・・。朝から狩人ばりに8時ちょうどのあずさ号にのって立川へ・・・。午後になって、お店到着は12:45ごろ。行くたびに進化を遂げる立川二郎。今日も期待を膨らませ着席。ちぢれながらスープと絡まる麺は最高にウマい。