起業直後の全法人に届く。「導線調査」を制すものは、店舗経営を制す!売上に直結する商圏調査の基本2016年4月15日マーケティング業種・業態別ノウハウ「あとで読む」は会員登録することで、無料で気になる記事をストックして記事のリストをカスタマイズできる機能です。あなたの「商圏」の理解、大丈夫?」では、商圏の基礎と特定の仕方をご紹介しました。今回は商圏調査の中でも、売上に直結するため最も重要と言える「導線調査」について解説します。本文を読むこの記事の目次1.導線調査とは何か?a)導線調査とはb)飲食店においての重要性2.導線調査はどのように実施するのか?a)交通発生源とは3.まとめ1.導線調査とは何か?a)導線調査とはリアルの店舗では、店舗に来店されることで売上がたちます。「人が動くことで売上がたつ」ということです。目的地までの移動に交通機関を使う場合もあれば、車を使う場合もあるでしょうし、徒歩で行く場合もあるでしょう。その人が動くルートを導線と言います。そのため、人が動くルートを調査する「導線調査」は売上に直結するとても重要な調査であるといえます。導線を特定し、その導線上に店舗を配置すれば、当然、認知されやすいということなります。店舗や看板を認知し、店舗の存在を知り、興味を持ち、実際にネットで調べる場合もあるでしょうし、そのまま立ち寄る場合もあるでしょう。その最初のキッカケが『導線を通る中で』ということなのです。飲食店においては、特に「導線」が重要となります。2013年12月18日』によると、お店を知る情報源は、1位:店舗の前を通りかかって:38.8%2位:家族・友人・知人のリアルでの口コミ:31.6%3位:看板・表示を見て:21.5%という結果になっています。1位の「店舗の前を通りかかって」と3位の「看板・表示を見て」を合わせると60%以上にもなります。このデータをみると、日々生活する導線の中で店舗を認知している人がどれだけ多いかということが見て取れると思います。そのため、導線調査がいかに重要であるかがわかると思います。2.導線調査はどのように実施するのか?ではどうやって導線調査をしていけば良いのでしょうか。a)交通発生源とは導線調査を行う際に、まず重要なことは、『交通発生源』というものを特定することです。この『交通発生源』は、誰かが移動する際の始点と目的地のことです。ある経営者が、「都心の事業所で働いている人が、会社帰りに立ち寄れる居酒屋」を開きたいとします。すると、交通発生源の起点は「事業所」ということになります。詳しく言うと、「目的とする事業所群に向かう際の人が集中する交差点」等になると思います。終点が駅の一番その事業所群に向かう際に活用する入口ということになります。その起点から終点までどのように動くかの導線を調べることが導線調査です。その導線で一番多くの方が通っている道が主導線であり、その他の導線が副導線となります。主導線の方が、一番売上が上がりやすいということになります。呼ばれる例えば駅の入り口に近ければ近い店舗程、売れる可能性が高くなります。導線調査は、顧客の質も確認します。導線に通っている人が自分のお店のターゲットとなるお客様を確認するということです。これも現場調査で確認しなければならない重要なことです。3.まとめ本日は、導線調査について解説しました。商圏調査はパソコンとにらめっこをしていてもほとんどわかりません。大事なことは、現場へ足を運び、実際に現地の導線を調査するとともに、導線上の顧客を観察することです。飲食店ではこの導線が違うことで死活問題になることも度々あります。店舗を開店されている方も是非、自分のお店はどのような導線によって成り立っているのか確認し、店舗運営に反映されることをお勧め致します。)(編集:創業手帳編集部)読んで頂きありがとうございます。最新号の創業手帳(冊子版)も併せて読んで見て下さい。最新情報を毎日お届け!シェアツイートはてなブックマークこの記事を読んでいる方に編集部からおすすめマーケティング、販促から調達まで経営を深く知るために。起業の定番ガイドブック、100万人の起業家が使う創業手帳が無料でもらえる起業で重要な販促・マーケ。設立から資金調達まで分かる創業手帳(冊子版)を無料で差し上げます。厳選されたノウハウが詰まった100万人以上の起業家が使っている起業ガイドブックの決定版です。創業手帳の詳細を見る。WEB、SNSの立ち上げもメディアの経験を元に無料相談を創業手帳が親身に行っています。創業手帳のアドバイザーが3000件のコンサル実績を元に完全に無料で相談中。やることが整理されます。気軽に相談に来てみてください。スケジュールはこれだ!!飲食店開業をするとき、開業資金/運転資金はいくら用意したらいい?日本初“飲食特化”クラウドファンディング「飲食メディア、FinTechも...尽きない野望」フレンチシェフ・居酒屋店長を経験したラーメン屋オーナーが目指す飲食業界とは?競合調査の方法とは。『敵を知る』ことから『差別化』が始まる飲食店開業の失敗事例に学ぶ、「絶対やってはいけないこと」とは?この記事を読んだ人は、こちらの記事も読んでいます補助金/助成金を活用しよう。具体的手順とポイント。会社設立時~中小企業にも。登記書類作成を最短15分に。資金繰り小規模企業共済とは。メリット・デメリットや、解約方法などを徹底解説。漫画編集者から起業家へ。開業に特化した最新の開業ノウハウが掲載されています。会社の効率を上げるための仕組み作り。仕掛けられるスタートアップの広報ノウハウ集。創業手帳アプリデータを活用した起業のコンシェルジュアプリ。WEB制作のご相談、広告掲載や提携、サービスのご意見・ご感想を受け付けています。以下のフォームからご送信ください。お名前必須メールアドレス必須ご相談内容ご送信にはプライバシーポリシーへの同意が必要となります。同意の上、お進みください。プライバシーポリシーに同意する。