けに設計された、最も柔軟性の高い卵割システムです。3M75は、2,000~27,000卵/時の処理能力があります。breakerと全く同じ技術に基づいているため、同じように高い信頼性と処理能力が期待できます。使いやすく、最小限の運用コストにより、中小規模の作業には最適な選択肢です。この卵割機には、卵黄と卵白を分割する分割トレイを装備することができます。Breakerへのアップグレートが可能です。導入が迅速かつ簡単であるため、工場で直接設置することが可能です。