ゆずみつを試してみたいと思いました。◇応援しています!お体大切に進んでください。◇天然ゆずを活かした商品づくりに期待しています◇事業の成果品を楽しみにしています。頑張ってください「モモ、クリ3年、カキ8年、柚子の大馬鹿18年」と言われるように、柚子を育てるには長い長い年月と労力を要します。中には二十年以上経っても実をつけないものも何本かあるそうですが、そんな柚子を本田農園では我が子のように愛情をもって育て続けています。熊本から届く柚子の香りが、この先何十年、何百年と絶えることのありませんように。ファンド特典:1口につき、本田農園特製の柚子商品セット2,000円相当(送料・税込)を会計期間中に1回お届けします。13:00【セキュリテストア】料理や飲み物を彩る器Tweet皆さま、こんにちは。セキュリテストア担当の冨川です。「美味しさ」とは、視覚から入る情報もとても大切ですよね。そこで普段よりももう少し、器とグラスにもこだわってみませんか?・【調理もできる有田焼の器】UTSUWA美https://www.securite.jp/store/list/1198オーブン・電子レンジにも対応できるこちらの器は、有田焼の職人がデザイン~製造~絵付けの工程を手掛けているもの。器としてはもちろん、焼く・炒める・煮る・炊く・蒸す・茹でるなどの調理も出来る、一石七鳥の品。様々な大きさが揃っています。SIKIhttps://www.securite.jp/store/list/2181大正7年より続く寒梅酒造がデザインオフィスnendoと連携し、これまで築いてきた歴史と伝統に新たにデザインの力を加えた数量限定商品です。大吟醸とグラス、升のセットとなっており、全てオリジナルに仕込んだ純米酒で、使用している酒米はすべて寒梅酒造の自社栽培米です。セキュリテストアには素敵なデザインの商品がまだまだございます。19:55「日本文化の継承とさらなる発展を目指す」ファンドTweet「日本文化の継承とさらなる発展を目指すためのファンド」である。大阪・河内長野にある温泉旅館、南天苑の山﨑社長が、自社のファンドについて話すときは、いつもこう説明してくれました。南天苑は、東京駅や日本銀行本店を設計した辰野金吾氏が手掛け、国の有形文化財にも登録された本館を持つ、大阪・河内長野にある温泉旅館です。古い建物を維持するのには補修などにお金がかかりますが、それが文化財としての指定も受けているとなると、部材等にも制約があり、なおさらです。銀行融資を活用しながら、屋根や壁の修理(=文化の維持、継承)をしていた南天苑ですが、旅館を事業として、発展的に運営していくためには、集客につながる新たな投資も必要でした。そこで利用したのがセキュリテのファンドでした。2014年、稼働していない離れを一棟貸の露天風呂付き客室に改装する費用をファンドで募集し、長年の夢であった露天風呂付き客室「清流亭」を完成させました。ファンドは現在運用中で、5年間の会計期間のうち、まもなく4年目が終わります。このタイミングに、あらためてこのファンドについて、皆さんに知って頂きたく、動画を作成しました。南天苑の魅力や、ファンド募集当時抱えていた課題、清流亭を通じて実現したかったこと、銀行融資とファンドの違いなど、社長と女将さんにお話いただきました。清流亭の美しい映像と併せてぜひご覧ください。御礼】という投稿をしてくださいました。この中で書かれていますが、実は、清流亭には当初の事業計画を上回るペースでお客様にお越しいただいています。本当に素晴らしいところですので、ぜひ多くの方に清流亭にご宿泊頂ければ幸いです。ファンドは2020年末で会計期間が終了し、2021年に償還予定です。どんな結果になるか今から楽しみです。私も投資家の一人なので、なんとか償還するまでに清流亭に宿泊したいと思っています。10:21ぶどうの力でワインをつくるTweet山梨県は、誰もが知る日本屈指のぶどうの産地です。この季節になると、ぶどう農園が競うように「ぶどう狩り」の旗をあげる中、自社畑のぶどうでワイン造りをする小さなワイナリーがあります。その名は「カンティーナ・ヒロ」といい、「最善を尽くせ、そして一流であれ」をモットーに、ぶどう栽培・ワイン醸造に取り組んでいます。「カンティーナ・ヒロ」では、日本では栽培が難しいとされるイタリア品種のぶどうを使ったワイン醸造に挑戦しています。ここ牧丘(まきおか)の地は南斜面で日当たりが良く、夜と昼の寒暖差が大きい上に、良質な微生物を含んだ土壌に恵まれているため、イタリア品種のぶどうでも栽培ができる条件がそろっているのです。ワインの王様と呼ばれるイタリア「バローロ」の原料ぶどうとしても有名なネッビオーロを使用した「H-acca」も、ここだからこそ出来たワインの一つです。「カンティーナ・ヒロ」のワインの特徴は、無補糖・無補酸といって、甘みも酸味も一切加えないことです。ぶどう本来の旨みを生かすことにこだわり、手間暇を惜しまず、ぶどうを造っています。代表の広瀬氏は、「例えばワインを飲んでいただいて目を瞑っていただくと、ワインからこんな土地でできてるんだなって想像ができるような。牧丘という土地、真正面には富士山があり、テラスの下にはブドウ園が連なってるという、これを感じていただけるようなワインを作って、そのワインを飲んでいただいたら、此処へ行ってみたいなと思うような、ワインを作りたいと思ってます。ぶどう造り、ワイン醸造への想いを動画にまとめましたので、ご覧ください。「カンティーナ・ヒロ」は、オープンしてから1年5ヶ月ぐらいしか経っていません。ぶどうの栽培量・ワインの製造量を増やす過程に入っていますが、現在導入されている設備では、商品の多様化に対応できていません。ワインを増産するためには、苗や栽培を行う「棚」を増やす必要があります。ぶどうの旨味を生かすワインファンド」で募集させて頂きます。特典:1口につき、イタリア品種の人気のワイン2本(送料・税込10,000円相当)を会計期間中に1回送付致します。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。