ヨーグルティアを使って低温調理のローストポークをつくってみました。旅行プロフィール旅行ベトナム旅行マレーシア旅行モルディブ旅行CLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOME男の料理ヨーグルティアを使って低温調理のローストポークをつくってみました。yutatsukatosanヨーグルティアを使って低温調理のローストポークをつくってみました。ツイートシェアはてブLINEPocketおはようございます。昨日は、朝早起きして、パンを焼きました。←パン屋さんか?♪朝一番早いのは、パン屋のおじさん。こんな感じで出来上がりました。父さんのパン作り方法は、こちらをごらんください。ヨーグルティアを使って低温調理のローストポークをつくってみました。パンを焼きつつ、ローストポーク作り。1キロ1680円です。2つにカットしてもらって、今回は500グラムのお肉を使ってローストポークを作りました。500グラムのローストポークがなんと840円で出来ちゃうんです。塩コショウをたっぷり振って、30分ほど常温でおきます。真空パックんで真空に。ジップロックでも代替できます。約63度のお湯をヨーグルティアのケースに用意して、パッキングしたお肉を投入します。今回は、63度で、5時間にしてみました。豚肉なので、ちょっと心配ですし。5時間後・・・・ヨーグルティアから取り出しました。おお~いい色にできました。うめえ~~~塩胡椒だけで、いけます。粒マスタードをつけて食べるともっと美味しいです。サンドイッチとかにも使えそうです。ヨーグルティアでの低温調理ローストビーフの作り方はこちらにあります。ヨーグルティアでの低温調理鶏ハムの作り方はこちらにあります。koubin人気ブログランキングに参加してます。してくれるとモチベーションがアップします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。池袋の古民家居酒屋ランドーズでプレートランチをいただきました。父の日のプレゼントを注文しました。posts.プロフィールAuthor:yutatsukatosan大学1年生と高校1年の息子を持つ父親です。