take-cTwitterでポテトサラダについて呟いたら『京大ポテトサラダ同好会』さんにいいねされたんですよ。なんか#京大ポテトサラダ同好会なんてハッシュタグまであって。見に行ってみたらなんかちょっと想像してたのと違ったっていうか、ポテトサラダ食べたら『活動しました』って報告するだけのユル~い会なんです。いや、別にそれはそれでひとつの在り方だから否定はしないし、そういうユルさでもってインカレ同好会を目指してるっぽいんだけど、どうにも活動頻度がユルすぎてあまり広がってないような^^;こっちとしてはポテトサラダを巡って全国(いや京都府内でも市内でもいいけど)食べ歩き、とかポテトサラダの作り方研究みたいなのとかいっそのことポテサラで卒論書いてやるくらいの期待をしてたので、ちょっと肩透かしというか、ほら、あのあれです、もうお腹がすっかりポテトサラダになってるのにおあずけ的な。しょうがない、食べ歩きはアタシの管轄じゃないから、作るか。いってもポテサラを究める的なアプローチじゃ間が持たないし(←他人に期待しといて自分はしないっていう)、よし、ここは種類で勝負だ。目標として50品くらい。なんだよ大きく100品とか言わないの?と思うでしょ。50品なら一気に畳みかけて3か月でいけるな、100品だと1年がかりになっちゃうよな、あとマンネリとか似たようなもんが出てきたりして飽きちゃうよな、という読みというか、ここは本業で培った(笑)見積り感覚だったりするわけです。書き連ねててもなんなので、ここで50品を一挙大公開(いや公開はされてるだろw)。気に入ったやつなんかはおいおいレシピも載せていきましょうか。