伏見唐辛子とモロッコいんげんときすのサクサク天ぷら188Kcal塩分控えめきすにはカリウムやカルシウムが豊富なので、余分な塩分を排出する効果や、カルシウム補強の効果も期待できるでしょう。伏見唐辛子にも、カルシウム、食物繊維、ビタミンCなどが豊富に含まれるので夏バテ解消に効果的な組み合わせです。天ぷら(天つゆ付き)732Kcalカロリーが高くなりやすい揚げ物は、使用する食材に気をつけるとよいでしょう。いかやえび、きすは低脂肪、低カロリーで、えび、いかにはコレステロールを下げる働きのあるタウリンが豊富に含まれています。なすきすの山椒風味焼き96Kcalきすは脂質が1%弱と、とても少ないのが特徴です。丈夫な骨を作る上で欠かせないビタミンDや、ほかにビタミンB12、たんぱく質、ビタミンB6、リンを多く含んでいる魚です。結びきすの柚庵焼き54Kcal塩分控えめきすは脂肪分が少なく低カロリーな魚で、ビタミンDを多く含んでいます。カルシウムだけをとっていてもビタミンDが不足していては骨は強くなりません。骨密度の低下が気になる方にお勧めです。主材料:きすきすの天ぷら388Kcalきすは脂肪分が少なくビタミンDを多く含んでいます。しいたけもビタミンDを多く含んでいますので、カルシウムの吸収促進に役立つ組み合わせです。骨粗しょう症予防にはカルシウムだけでなくビタミンDも必要です。主材料:きすフィッシュサラダ224Kcal塩分控えめたっぷりの生野菜はそれだけでは食べにくいですが、たんぱく質源をプラスすると意外とたっぷり食べられます。野菜のビタミンやミネラル、きすのたんぱく質が一皿でとれますので、糖質源を添えればバランスの良いメニューになります。トマトきすご飯299KcalきすはビタミンDを多く含んでいます。ビタミンDは、カルシウムの腸での吸収や、骨への吸着を助ける働きがあります。ビタミンDが不足していては骨が強くなりません。骨粗しょう症が気になる方にお勧めです。きすオレンジときすの博多押し441Kcal昆布のヌルヌルに含まれる成分であるフコダインは、胃炎、潰瘍の予防や修復、肝機能の向上があるとされています。体内のリンパ球を活性化させることにより、免疫力を高めてくれます。きすキスの揚げ浸し125Kcalキスは淡泊な味ですので、油気揚げてコクをプラスした料理が良く合います。脂肪分が少なく、低カロリーでヘルシーな食材ですから、揚げてもカロリーがそれほど気にならないのがうれしいですね。主材料:キス結びキスのお吸いもの28Kcalキスもシイタケもともに低カロリーでビタミンDを多く含む食材です。骨をつくるのに欠かせないカルシウムの吸収や、骨への吸着を促進するビタミンDがたっぷりとれますので、骨粗しょう症が気になる方にお勧めです。主材料:キス煎・4種(ジョン・4種)387Kcalレバーには鉄分やビタミンA、B2が多く含まれています。鉄分は貧血を予防し肌色を良くしてくれますし、ビタミンA、B2は皮膚や粘膜を健康な状態に保つ働きがありますので、美肌作りに欠かせません。木ノ芽衣582Kcalカリッと揚がった天ぷらはおいしいですが、カロリーも気になります。キスやタケノコなど低カロリーの食材を選んで使うとよいでしょう。タケノコはコレステロールを下げる働きのある食物繊維も多く含んでいます。木の芽キスの南蛮漬け・カレー風味109Kcalカレー粉に含まれている様々なスパイスの中には、肝臓の解毒作用を促進し、肝臓を丈夫にする効果が期待できるものも含まれています。食欲のない時や、お疲れ気味の時にぴったりのメニューです。セロリキスとホタテのグリーンフライ(かんたん)177Kcal塩分控えめ魚介類には、生活習慣病予防に効果のあるタウリンが豊富に含まれています。タウリンは、コレステロールを低下させたり、血圧を正常に保つ働きがあります。揚げ衣にソラ豆を使うことで、代謝を促すビタミンB1やB2を摂ることができます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。