作り方はとっても簡単、スチームクッカーを使いましたが、お皿にラップでもOK!越冬じゃがいもを食べやすい大きさに切って、ベーコンの細切りとお好みのスパイスを振りかけ電子レンジで加熱するだけ。)今回は、ローストオニオン・荒挽きガーリック・オレガノ・塩コショウ・顆粒のチキンスープを使いました。加熱後にほんの少しオリーブオイルを回しかけ、パセリを散らして出来上がりです。おやつにもなるし、ビールにもよく合います。したかって?天気予報と波の予想図とにらめっこしつつ検討中です。連休の後半には出かけられるのではと思っています。昨年の釣果は悲惨だったんだよね~。(^^♪ブログランキングに参加してみました。【mikittyさん】こんばんは簡単すぎて(^_^;)スチームクッカーで作るとホワっと優しい仕上がりに。このクッカーは477円...。【】たまには山もいいですね♪こちらは山菜ももうすぐ終わりです。今年は「つわ蕗」という、細めの蕗を炊いて随分食べました。あくが強くて手が真っ黒になるんですが、春の香りがたまらなく好きなんですよね。早く海に出れるといいですね。【コッツウォルズハニーさん】こちらはこれからが山菜採りの本番です。今日はストーブをつけるくらいの気温です。旭川(あさひかわ)では降雪も観測されたとか。それでも春は確実にやって来ているようで、花の便りがちらほら。札幌は梅と桜はほぼ同時に咲くのです...よ。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。