静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。Topics2016.10.19自家製豆乳2016.10.19我が家の畑で採れた大豆を使って、豆乳を作りました。作るのは機械です!家庭用の豆乳を作る機械があります。使用するのは、大豆と水だけなんですが、出来たては、ほんのり甘く、大豆の風味が生きていて、市販のものとはまた違った美味しさです。おからもできるので、料理にも使えます。studioホームレッスン予約お問い合わせブログ。