fraiseとても口当たりの良い生クリームを使用しております。中にたっぷりの苺をサンドし、シンプルでいて上品な味わいに仕上がっております。スポンジもキメが細かく、生クリームとぴったり合った大変バランスの良い、ショートケーキのデコレーションでございます。¥14,580ご予約は下記フォームにてお願い致します。※キャンセル・変更はお電話のみにて承ります。当日(受取日)のキャンセル・変更はできませんのでご了承ください。※飾りの変更がある場合もございます。発酵バター:乳酸菌を加えて発酵させて作られたコクのある味や香りのバターです。ヨーロッパでバターといえば発酵タイプが主流で、最近は日本でも増えてきています。