it中性脂肪や総コレステロールを下げる働きがあるゴーヤの効果ゴーヤは、正式名称をツルレイシといい、ウリ科の植物で、未熟な果実を野菜として利用します。ツルレイシという名称は、ムクロジ科の果樹であるレイシ(ライチ)に似ていることから由来しています。その似ている点は、イボに覆われた果実の外観と、完熟すると仮種皮が甘くなるという2点であり、ツル性の植物にレイシの実が実っているということでツルレイシという名前になったそうです。ゴーヤはこのツルレイシの他に果肉が苦いことからニガウリとよばれることもあり、生物学上ではこのニガウリという名称を用いることが、近年では多くなっています。ゴーヤーと呼ばれています。各地のそれぞれで地方名が異なっています。ちなみにゴーヤは中国語で、苦瓜(クーグア)や涼瓜(リァングア)などと呼ばれています。ゴーヤは台湾料理や広東料理において、日常的に食べられていますが、それだけでなく焙煎してお茶として飲用することもあるようです。melonで、その意味は苦い瓜であり、広東語では菩薘(ポウダーッ)と呼ばれることもあるそうです。そんなゴーヤは糖尿病の予防や治療に役立つとされています。ゴーヤの産地としては沖縄県が有名で、その沖縄に住む人たちに長寿の人が多いのは、ゴーヤを食べているからだといわれているほど健康に良い食材といわれています。ゴーヤにはビタミンC、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれています。この食物繊維などが血糖値を下げる効果があるとされており、糖尿病に良いとされています。ゴーヤにはカランチンというインスリンによく似た成分が含まれており、この成分の働きによっても血糖値を下げる効果があるとされています。実際に、ある医院では糖尿病の患者にゴーヤを積極的に勧めてみたそうです。すると、その勧めた患者のほぼ全員に顕著な成果が見られたそうです。その患者の中に体重102kg(身長は160cm)で血糖値が300mg/dlをオーバー(正常値は70~110mg/dl)、ヘモグロビンA1cも12(正常値は4.3~5.8)という患者がいたそうですが、その患者も3ヵ月後には体重が75kg、血糖値・ヘモグロビンA1cともに正常値内に下がったとのことです。このカランチンには、中性脂肪や総コレステロールを下げる働きもあり、脂肪を代謝によって除去する働きもあるそうなので、ダイエットにも効果的です。このカランチン等のインスリンによく似た作用をする物質のことを、植物性インスリンと呼んでいます。この植物性インスリンには膵臓を活性化させる働きがあるそうです。その証明として、東京医科大学の研究グループが植物性インスリンが膵臓のβ細胞を増加させてインスリンの分泌をサポートする働きがあるという研究結果を発表しています。このように健康に良いとされているゴーヤですが、その苦み成分が毒となるため、食べすぎは良くないとされています。人によってはゴーヤを食べすぎることで腹痛、胃痛、下痢が発生することがあるといわれています。妊婦や授乳中の女性に対してゴーヤの摂取を避けることを推奨しています。妊婦さん等は、ゴーヤの摂取を控えるようにしましょう。それらの合併症を防ぐために最も重要なのが「人間の持っている免疫力を向上させる」事と言えます。免疫力を向上させる成分として注目されているのがブロッコリーから抽出された成分「ブロリコ」です。アガリクス(β-グルカン)の約50倍、プロポリスの1000倍以上の免疫力向上パワーを持っているとされています。ある朝起床すると左半身にしびれが。食生活の乱れで糖尿病に。私が糖尿病になったきっかけは、主食...清原和博さんの場合。父は40歳代後半から糖尿病を患っていました。脂質異常症とは、高脂血症と呼ばれていた症状です。国内の患者数は約950万人。糖尿病とは、ヘモグロビンA1c値や血糖値が一定...星野仙一さんの場合。2018年に膵臓癌で死去。当サイト(糖尿病ナビ.com)は、本ウェブサイトに情報を掲載する際には万全を期し、また本ウェブサイト上の情報について細心の注意を払って更新・運営しておりますが、それらの情報が正確であるか、妥当であるか、最新であるか、またお客様にとって有用であるか、お客様の目的に合ったものであるか、などについて一切保証いたしません。お客様が本ウェブサイトに掲載されている情報によって、または本ウェブサイトをご利用になられたことによって発生したいかなるトラブル、損失、損害についても一切責任を負いません。