「今日のbeautyレシピ」キャベツのアンチョビ炒め|beautyまとめ「今日のbeautyレシピ」キャベツのアンチョビ炒めbeautyまとめ編集部ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡アンチョビの塩気でキャベツがもっとおいしく。作り方1.キャベツは芯を斜め細切りにし、他は5cm程度のザク切りにする。にんにく、アンチョビはみじん切りにする。アンチョビを入れ、香りがたつまで炒める。3.キャベツを加え、ブイヨンをつぶしながら入れ、ふたをして3分ほど蒸す。