鰤の味付けも絶品です。茶碗蒸しは具なしで梅をのせたシンプルなもの。握りは、漬けサーモンを炙ったものが香りもよくとても美味しかったです。́∀`*)最後の〆はトロタクでとても美味しかったです。追加で稲荷寿司と本マグロ中トロもいただきました。しゃりが中トロに合わせて熱々のものになっていましたよ。今回は白の「あさつゆ」1800円赤の「rindo」2000円と一緒に。あさつゆはフルーティー。rindoは少し重めでしょうか。2020大阪の人気うなぎ店でヒットしたので訪問。当然のごとく待ちができていました。店を離れても貸出携帯で知らせてくれるので近くで時間つぶしをして入りました。お重になるのでしょうか。関西風の腹開きで関東風に焼いている鰻。そのため、ふわっとした鰻になっています。たれはそこまで甘さは強くなく鰻のボリュームもありますが軽くいただけます。山葵が多いのが良かったです。美味しかったのですが大阪で鰻なら『にしはら』のが好みでした。2020恵那駅から車でほど近くの五平餅のお店です。手づくり胡桃だれとのこと。どんぐりアートも売っています。注文後胡桃だれをぬり、焼き始めます。思ったより早く出来上がります。わらじ型の大きな五平餅。食べごたえがあります。2020恵那駅すぐ近くの人気五平餅のお店です。店内でいただくこともでき、おでん定食などの扱いもありました。テイクアウトで五平餅をいただきました。小さい丸餅が3つ連なるタイプの五平餅。胡桃だれをふんだんにかけて焼かれています。適度な甘さと胡桃感があり美味しいです。2020岐阜の中島醸造のお酒です。信濃美山錦」2017年のものを氷温熟成させたもの。飲むとまろやかながら、きりっとした切れもあります。これは「小左衛門」?とも失礼ながら思ってしまったほど。2020名古屋栄三越にポールがきていました。大きなパイ生地菓子のパルミエ。そちらにショコラがかかっています。気持ちビターなショコラが甘いパイ生地にあいます。大きさもあり食べごたえもあるのが良いですね。2020ゲートタワーにある天ぷら店。休日のお昼でも待たずに入れそうで選択です。口替り、かき揚げお揃いというセット。御飯と赤出汁などが用意され順番に揚げたてをいただきます。どれもサクサクで美味しい。卓上に塩が複数種類ありいろいろ楽しめるのも良いです。海老は長さはありませんがぷりっとしていて美味しかったです。ボリュームはさほどありませんが揚げたての天ぷらを美味しくいただけました。2020高山のお土産でいただきました。「草饅頭」110円(税別)草餅のような感じかなと見た目で思いましたがあくまでも饅頭。感が控えめですがそんな皮生地の中に粒あんがはいています。甘さは気持ち控えめでしょうか。日常使いによさそうな和菓子です。2020恵那駅からほど近くの食堂。和洋食がいただけます。前を通りかかりメニューにそそられ訪問です。「オムライス」600円チーズとデミグラスソースもありました。プレーンなケチャップソースつきのこちらを選択。綺麗にくるまれた玉子が素敵です。中のチキンライスもしっかり美味しく、チーズもはいっていてアクセントにもなります。美味しいオムライスでした。ヒレ肉使用でしょうか?サクサクでお肉も美味しい豚カツ。上から卵を餡かけのようにかけるタイプです。味付けもしっかり、つゆだく気味で美味しいかつ丼でした。ランチタイムは珈琲か和紅茶がセルフで1杯のめます。́∀`*)後から知りましたが「半分、青い」の聖地でもあるようです。2020とある日の夜に再訪。