クルー日記ここで豊かなライフスタイルを提供し、ここから豊かなライフスタイルを提供する。すべては、ここで生まれた事を「ラッキーな出来事」にするために、港町「気仙沼」から生まれたシアトルスタイルのコーヒーショップ・・・。そこで働くクルー(スタッフ)から、皆様に色々な情報を発信し、皆様に楽しんでいただけたら良いな~と思っております。スポンサーリンク上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。│告知2013年08月03日8月イチ押し!こんにちは~畠山です\(^o^)/8月になりましたー!8月になった途端、晴れましたね~まってました~。メディナ」を8月限定で特別価格、¥1260→¥1050で、ご用意しております\(^o^)/グァテマラは、中央アメリカ北部にあり、メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置しメキシコを除く中米最大のコーヒーの生産国!国土は日本の3分の1程度にもかかわらず、中米ではメキシコの次にコーヒー生産量の多い国なのです。国土の北部は低地でジャングルも多いですが、南部は山がちで火山も多く、豊かな火山灰土壌と古代マヤ語で「常春」という意味の国名通り、恵まれた気候の中コーヒーは育てられています。豊かな降水量と、肥沃な火山灰土壌、そして適度な気温!!珈琲栽培に最適な国と言われております~また、ほとんどすべてのコーヒーの栽培にシェード・ツリーを使用しており、強い日光から豆を守り高品質に育てあげるだけでなく、コーヒー農園が中米最大規模の人工森林となっており、今や渡り鳥の避暑地としても世界的に有名なのです!年間2600万トンの二酸化炭素を消費しグアテマラ人口の半分が消費する酸素を供給しているとも言われるほど、自然環境に配慮した生産が行われています~!また、このメディナ農園は※レインフォレストアライアンス認証農園になっており、自然環境の保護や、労働者の労働環境に関する厳しい基準をクリアした、地球にやさしいコーヒーになっております!※レインフォレストアライアンスレインフォレスト・アライアンスでは1993年に、サステナブル・アグリカルチャー・ネットワーク(SAN)のパートナー組織と協力して、森林に覆われた伝統的なコーヒー農園が野生生物にとって楽園となることを実証しました。今では、世界中のコーヒー愛飲家が、レインフォレスト・アライアンス認証マークの付いたコーヒーを購入するだけで、熱帯雨林の安息の地を維持する農家をサポートできるようになっています。「小さい子どもがいても、ソファーが大きくて、ぬいぐるみとかもあるから、いいかも!」などなど、嬉しいお言葉をいただいております~さっそく足を運んでいただいたみなさま、ありがとうございます\(^o^)/フェイスブックでは、出し惜しみをしておりました店内の様子...ブログを見てくださっているみなさまにだけ公開しちゃいます...。Committee」の記者会見が先日行われました!実はこのプロジェクト、わが社、アンカーコーヒー・フルセイルコーヒーを引っ張る「オノデラコーポレーション」もプロジェクトチームの一員として携わっています。居心地の良い空間とは?「居心地の良い空間」きっとみなさん、それぞれお持ちのことかと思います。ぜーんぶ一緒になって「今」を作っているわけですが、その感覚がなんとなくいいな~とか、リラックスした状態だったり、ハッピーだったり、なんか今日は頭が冴えるぞ!だったり、そういう「時」を創り出す空間。Committeeについて詳しくはこちらhttp://kanseiproject.com/先日行われた記者会見の様子http://www.musicman-net.com/business/27348.htmlいったい、これからどんなプロジェクトが行われるのでしょうか\(^o^)/楽しみで仕方ありません♪アンカー・フルセイルの「居心地の良い」が気仙沼から全国へ、そして世界へ。私たちクルーが常に追い求めていることのひとつ!このプロジェクトを通じてどんな新しい形で、創られていくのでしょうか♪ワクワク...。私たちクルーも、まだまだ勉強です!まだまだ成長途中です!お客様と共に、気仙沼と共に、みなさまとともに、パワーアップしていきますよー\(^o^)/大切なのは一日一日、日々の小さな積み重ね。世界に負けない、とびっきりの笑顔ととびっきりの元気でみなさまをお待ちしております\(^o^)/はたけやま■KANSEIプロジェクトとは五感の各専門分野のノウハウを活かし、感覚的および脳神経科学的に空間を分析し、新しい空間作り提案する専門家チームとして結成。居心地の良い空間を増やすことで、人間の創造性や生産性を向上させていくことを目的とする。目に見える形で「感性」を実証することは新たな試みでもあり大きなチャレンジでもあります。それゆえに、未知の可能性を秘めているものと確信しています。親から子へ受け継がれる愛情が目には見えず、数値化もできなくても、その愛はたしかに人間を育て、変化を生み出してきました。私たちの社会はその目には見えない五感に支えられた感性に慈しまれ、育てられてきたのではないでしょうか。私たちは各企業が製造している「商品」そのものを販売するために集結したのではありません。社会から失われつつある大切な五感のバランスを整え、本当に居心地のよい空間を増やすことで、人間が本来持っている生み出す力、つまり生産性や創造力を少しでも向上させることができれば・・・。ProjectsCommitteeの願いです。│告知2013年03月09日ホワイトデー限定!こんにちは!畠山です\(^o^)/今日はものすごく風が強いですね。みなさま大丈夫ですか?交通機関にも影響が出ているようで。可愛いクリアケースに入ったドーナツとクッキーのセット。580円お馴染みのほぼ日さんとのコラボBOXに、入れちゃいました...あれもこれも。│告知2013年02月19日フルセイルコーヒーTapio店こんにちは~!今日は休日で午前中をぼーっと過ごして無駄な時間にしてしまったCAPです午後になりだいぶ天気が荒れてきましたね仙台、泉のあたりはどうでしょうかみなさまへ突然ではありますが、お知らせがあります。期間限定出店で営業しておりました、「フルセイルコーヒーTapio店」が2013年2月25日をもちまして出店期間終了となります。実は、昨年初秋に出店期間終了予定をしていましたが、沢山のお客様に支えられ期間延長して営業する事ができました本当にありがとうございますTapio店はCAPも研修指導を行った思い出のある場所です。研修初日、ドキドキしながらいたところをスタッフの皆さんは暖かく迎え入れてくれました...。短い研修期間で覚えることが沢山あるのに、弱音を吐かずみんな頑張ってくれました美味しいカフェラテを作るために、お客様を笑顔で迎える為に涙を流したこともあったでしょう...1人ができないところがあると、フォローに回って励ましてくれるクルー達。「SW」仙台でも始まりました!こんにちは~先週1週間インフルエンザでダウンしていた畠山です\(^o^)/今日から復活です\(^o^)/皆さまインフルエンザ菌はすぐそこに。うがい手洗いマスクの徹底を!!ということで、インフルエンザもいなくなったところで、おいしいものをたくさん食べて元気になろう!「SW」のお知らせですー!2月より、仙台の店舗でも始まっておりましたこのイベント「SW」SweetなWednesday皆さまご存じでしたでしょうか。まとめ買いがお買い得です今日はMonday~明日はTuesday~あさってはWednesday~!!あと2日、待ち遠しいですね。他にもSweetなお買い得があるようです~Sweetな情報はこちらから<一番町店>http://www.facebook.com/anchor2fullsail#!/pages/%E3%83%95%E3%83%AB%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC-%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%E5%BA%97/136924673138769<国見ヶ丘店>https://ja-jp.facebook.com/fullsailcoffee.coop.kunimigaokaそれでは、きょうも皆さまのご来店をお待ちしております!気仙沼は雪空ですね。あたたかくゆっくりくつろいでいただけるよう、膝掛けもご用意しております。│告知2013年01月08日オリジナルパーカーこんにちは~久々のブログ登場のCAPです年末年始の疲れも見え始め、なんだか風邪をひきそうな今日この頃ですとにかく連日寒い~(>O<)ドライブスルーもある岩手川崎店では、しもやけになるスタッフもいるくらい...。カラーはブラックとグレーとご用意しております。明日・・・おばんです!CAPです。!!!¥1,050で販売いたします4日間だけの、特別価格での販売です!沢山のお客様のご来店お待ちしてまーすちなみに、私ごとですが明日で仙台出張が終わります。CAPです先ほど勤務を終え、お世話になっている寮へ到着。何度立ち上げに携わってもなれないです。お客様など大勢のお客様て店内もにぎわっていました一方、スタッフ間では、オペレーションの確認等を佐沼・北古川兼任の熱血店長からレクチャーされ、真剣に聞いていました。始まったばかりでいたらないところもあると思いますが、頑張っていきます!!今後も暖かく見守っていただけると嬉しいです。行っております♪そのほかにもお得なことがお客様をお待ちしていますでは、今日はこの辺で。只今、住み慣れた気仙沼を離れ仙台出張中。『何故?仙台???』と思われていることでしょう...実は、仙台に新店舗が近々に!!ななっなんと!!10月25日にオープンいたします場所は中山にある生協の中です今日まで改装やらなにやらで場所が使えなかった為、18日からフルセイルコーヒー一番町店でスタッフ研修していました。その為、一番町店はスタッフが沢山お客様もびっくりされてしまったかもしれませんね...。│告知2012年07月04日7月の一押しコーヒーみなさまーご無沙汰です!畠山です\(^o^)/気仙沼は今日もとってもいい天気ですね。気持ちいいいいいいー!そう!気が付けば、7月になりました。home職場や、学校から帰って来たときの「ただいま」という気持ちに寄り添うようなマイルドなブレンドになっています。新作ブレンド♪こんにちは今週になり、ようやく春を感じてきたCAPです。Tapio店のケーキプレート目当てでいきました一番町で研修指導したスタッフもいて、成長した様子が伺えてうれしかったです。今回は、ダイエット中なのでプレートで我慢・・・。ブラックコーヒーも1人で1L位飲んじゃったような気がします。home」がまろやかで落ち着いた感じがあり好みです。「RIAS」は深みがあり、力強いイメージ。なりますねパッケージもかわいくなっております。¥1,260(税込)で販売してます。ほかに・・・お湯とカップさえあれば簡単に飲めるカップオンコーヒーも出してます!!バラでも、ギフトでも購入可能ですご自宅用に、お遣い物に幅広くお遣いいただけます朝の忙しいときに、急な来客にもささっとできちゃうカップオンコーヒーどうぞお試しください。│告知2012年02月25日フルセイルコーヒーTapio店おはようございます!!ご無沙汰してます。