イーデン・ヴァレーの自社畑)。ステンレス・タンクで発酵、一部フレンチ・オークで熟成。12.5%美しいガーネット色で、チャーミングな赤系果実の香り。黒スグリやラズベリーのフレッシュな果実味に、わずかなチョコレートやシナモンのニュアンスがアクセント。軽快なスタイルからくる柔らかな口当たりで、鮮やかな果実味が余韻に長く続きます。「マーヴェリック」は、2005年に設立されたオーストラリア・ワイン・マップ上のニュー・フェイスです。葡萄畑は1987年からバロッサ・リッジ・ヴィンヤードとして素晴らしい葡萄が造り続けられていた歴史を持っています。100%ビオディナミ農法によつて栽培された葡萄から造られるワインは、果実味に溢れ、それでいて複雑味があり、素晴しくエレガントなスタイルとなっています。バイオダイナミクス農法とドライ・ファーミングのコンビネーションが、素晴しいワインを造るためのパーフェクトな材料となっているのです。只今欠品しております。