施設・サービス施設概要その他のサービスよくある質問アクセス観光スポット最新情報お部屋の予約お問い合わせお一人様から予約受け付けております。ご予約を心よりお待ちしております。予約はお電話・メール・各種ウェブサービスからご予約ください。氷見グルメひみ寒ブリ(12月~1月末)晩秋から初冬にかけて、氷見湾に、地響きのような雷鳴の荒天が、ブリの豊漁を告げる「鰤起し」です。その合図とともに10キロを超えるブリが水揚げされはじめ、開始宣言されます。氷見の寒ブリは、脂ののりがよく、「ひみ寒ぶり」の名称で商標登録されました。以後は、1個体に1枚ずつ販売証明書と専用箱に入れて出荷されています。うどん氷見牛いけもりのこだわりいけもりでは、食事はすべて手作りで、さらに材料にも気を配り、自家栽培や近所の農家の野菜や果物を使っています。安心・安全な素材で皆様においしい食べ物を提供いたします。梅干し栗トマトきゅうりなすピーマン食材(近くの農家から)いちご・レタスたけのこ・わらびまこもだけ長芋・ゆず・水菜お一人様から予約受け付けております。ご予約を心よりお待ちしております。予約はお電話・メール・各種ウェブサービスからご予約ください。