従業員が、「何の納得ゆく説明も無く突然解雇されたのは不当である」と会社側に交渉を求めて立ち上がった。関西のパート労働者などでつくる労働組合に加入して立ち上がったと言う話だ。当然の行動であり、応援したいと思う。従業員は『泣き寝入り』することなく、会社の不正を告発している。調理場で『何を捨てているんだ』と叱責(しっせき)しているのを聞いた」と証言した。(5/31;時事通信)という。全員解雇についても弁護士が退職手続きの紙を配り、荷物をまとめて出て行くよう指示。その場にいた従業員はぼうぜんとしていたが、店の片付けや運び出しに忙殺されたという。女性は「説明もなく突然解雇された。説明がほしい」と訴え、会社側に交渉を求めた。(5/31;時事通信)とのこと。牛肉の産地偽装に続き、客が食べ残した料理の使い回しが問題となって5月28日に廃業した、大阪の料亭「船場吉兆」の解雇された元従業員が、突然の解雇は不当だとして、パート労働者などでつくる労働組合とともに経営者側に交渉を申し入れました。労使交渉を申し入れたのは、接客係を務めていた30代の女性の元従業員で、31日、関西のパート労働者などでつくる労働組合に加入し、船場吉兆の代理人の弁護士に申し入れ書を提出しました。組合の代表とともに記者会見した元従業員は、廃業が発表された28日の午前10時に30人ほどの従業員が集められ、廃業することが一方的に通告されただけで、今後の手続きや就職先のあっせんについてはほとんど説明がなかったとして、解雇の不当性を主張しました。元従業員は、客が食べ残した料理の使い回しについて、「わたしが会社に入った十数年前にはすでに行われていた。調理場の人が、客から下げられたアユや刺身のツマなどをまとめていた。ことし1月に営業を再開したあとのミーティングで、すべて破棄するよう申し合わせがあったが、それまではおかしいと思っても言える雰囲気ではなく、中には、何で捨てるんだと怒られている人もいた。お客様には申し訳なく思っている」と述べました。*******************************************【今日も御覧頂きありがとうございます。このブログを応援して頂ける方ははクリックを!】*******************************************下のアイコンもクリックしてもらえたら嬉しいです。最近記事のRSS最新コメントのRSSQRコードブロとも申請フォームこの人とブロともになる。