海の近くで育ったせいかどうも“しょっぱ口”なんです。気をつけてはいるんですが..美味しく減塩は結構難しいですねえ。ありがとうございます。「カフェ飯」というにはオシャレ感がたりないと思うんですが..美味しいから良いか~!“とろ実”がなくても完熟のトマトの粗切りと麺つゆをアレンジしても美味しいんですよ。今日の最高気温は12度。これでもいつもの年より大幅に暖かいそう。北海道も桜の開花は早まるかな。【】はるさん、こんにちは!!わあ、きれいなピンク!上品なピンク!!天然の紫蘇ジュースの色なのね。はるさんの丁寧な梅仕事のおかげで、このはりはり漬けを味わえるんだ。蕎麦、、見てきました。おめでとうございます!!こちらもはるさんらしい色づかいのお蕎麦だね。このトマト色とお蕎麦の色が、美しいしとっても美味しそう!!東京の桜、ほぼ、満開です。絶好のお花見日和です。はるさん、いつもありがとう!!今週もヨロシクお願いします。こんにちは(^^♪ねえ、天然の色って優しいよねえ(^^)紫蘇の香りでほんの少しの塩分でも美味しいの。控え目な甘さもいい感じよ~♪この器、湿らせたハンカチの上に粘土を平らに伸ばして型をとって、ハンカチごとボールの中へ入れて作るの。どこかで陶芸体験をすることがあったら試してみてね(^^)くらしのアンテナ、見てくださってありがとうございます。一瞬..カフェ飯かしら?って思っちゃったケド(・・;)完熟したトマトとカツオが効いた麺つゆのコラボはとっても美味しいの。一気に咲くととってもキレイですね。今週もよろしくお願いします。赤紫蘇ジュースにレモンや穀物酢が入っても冷凍でないと余り保存きかないのですね。お砂糖少ないからなんだ。はりはり漬けは簡単に出来てチョッとつまむにはgooです。chikageさんのわさび菜の茎もかなりナイスですね。冷凍保存のほうが安心かなあ。小分けにしておいて夏の暑い時に炭酸で割るとスッキリ\(^o^)/このはりはり加減はさっぱり感が良いの。紫蘇ジュース、昨年の秋に初めて作ってみたの。花粉症の症状の軽減効果があるというデータもあるらしいのよ。減塩、海のそばで育った身としてはツライことなの..焼くと塩が吹き出すほどの塩鮭でご飯を食べるのが至福(^^)たしかに!友人の中にも血圧やコレステロールの薬のお世話になる人が増えてきたわあ。良い機会だから減塩について考えてみようと思うの。ありがとうございます(^^)完熟トマトの粗切りと麺つゆの組み合わせもよく作るの。下漬けをしてから漬けたらこんなに乙女チックな色に~♡やはり天然のものから取り出した色って和みます(^^)紫蘇ジュースは昨年の秋に作ったの。今回のモニターは“減塩”がテーマなの。気にしなくちゃいけないお年ごろなので..(・・;)真面目~に取り組んでみようかと。つくレポしていただくと、本当に励みになりますね。くらしのアンテナも見てくださってありがとうございます。思いがけなくてビックリ(^^)こちらも励みになりました。そちらは桜が咲いてきれいなんでしょうね。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。