昆虫食のルーツ、アフリカを食べる」予約がはじまりました。5月15日(金)19時~20時30分です。おいしいイモムシカレーも準備中。よる「食用及薬用昆虫に関する調査」では、55種類が食用とされ、123種類が薬用として利用されていました。毎年好評のバッタ会を今年も行います。美味しいバッタを採って食べて秋の一日を楽しみましょう。昆虫料理50」オールカラーの本格的昆虫料理レシピブック。食用昆虫を一挙紹介したはじめてのハンドブック。(自由国民社刊)「昆虫食入門」ムシを食べる人も食べない人も、「食」に関心ある人におススメの一冊。「選食の時代」に昆虫食のスタンダードを目ざす。待望の昆虫レシピ決定版。