にんにくを食べに来てるからね。俺はお酢とか入れないな。最近お酢を入れてます。先日、タンメンしゃきしゃきでも入れて食べました。「タンメンしゃきしゃき!うまいよねー!!餃子もうまいしオススメ。餃子セットもあるからぜひ。タンメンしゃきしゃきでも今度やってみよう。[食べログ]塩ベースのタンメン専門店。常連たちは、皆タンギョー(タンメン+餃子)を注文する。※『ささやささ』1Fは常連さんで大にぎわい。手前の鍋たっぷりの「もつ煮込み」は味がしっかり染み込んでいて、絶品!「今年異物混入に2回遭いました。1つはビニールのパッケージの切れ端、もう1つは食券の半券。食べ進めて、最後に出てきました。「年2回は多いね!混入は今までないかなー。「切れ端は帰りに伝えたら、こちら側の不手際なので返金しますと言われたんですけど、受け取らなかったです。それから気まずくて、行ってない(笑)半券の方は、伝えずに、くるんだティッシュにチラ見せするように置いといたけどどうだろう・・・。どちらかというと、1年くらい前に某M屋Mの支店で、2回連続味玉トッピングを忘れられた方がショックだった。「俺は混入はないけど、人類の敵「G」に出会うのがたまに。「いや、入店して注文して待ってるとき。街の中華屋なんかも行くのね。夫婦で営業してるところは応援したいし。注文して待ってたら、調味料を置いてあるすぐそこに、居るの。「異物混入よりインパクトある。「わりとそっちに縁がある。「もう行かないな」って思うけど、しょうがない。「明るいところで、そういう状況だと非常に・・・厳しい。俺胃腸が弱いから、アルコール飲んでもおなか壊すし、北極食べてもおなか壊すし。衛生面が心配だから、そういうとき「うわー、明日はおなか壊すな」って思う。「水2Lさんはデリケートなんですね。「内緒話じゃないんだけど。「天一」のインスパイア系がないから、これからできてもいいと思う。「ドロドロ系の豚骨はなくはないけど、はやってない。「近いのはベジポタ系。いうオシャレなお店じゃなくて。「チャッチャ系とも違いますしね。※チャッチャ系・・・背脂がスープにふんだんに入っているラーメンのこと「ほどよいジャンク感と、くどすぎない味が実現できれば。「二郎」とか「家系」みたいにいろいろな天一が出来たらいいなって思う。ライスを入れることを前提に作ってほしい。「仕事で見聞きして旨そうだって思えば行くんだけど、ハマったらすげえ食うよ。前にA社の家系で2.5玉食ったの。「2.5って大盛りね。そのラーメンを食べるまで、実はちょっと家系を毛嫌いしてたの。いわゆる「単にしょっぱいだけでしょ」って。「そこで初めてA社の家系、うまい!って感じて。食べてる最中に“つけ麺”の文字が見えたの。それで食券買ってつけ麺で大盛り頼んだから、+2.5で合計5玉食った。店員に「普通5玉は食べません」言われた。「今までで、最高何人前食べたことある?ラーメンでも、つけ麺でも。「初期のTETSUで350g。「それならさっきの5玉か、つけ麺で800g。「全然対抗できない(笑)替え玉2回位しかできないから・・・。「替え玉なら一蘭で9回した。「学生の時に野球部の先輩と11回替え玉したな。府中街道沿いの豚骨ラーメン。先輩が「うまいからここ行こうぜ!」って入って、「うまいっすねここ!」って言いながらガンガン替え玉してた。しまいには店員にあきれられたのはいい思い出。そんな白い目で見るんですかっていう。「じゃあ、最後に宿題店を水2Lさん。「今年10月にオープンしたばかりの、蝋燭屋ろうそくや。みんなの感想を聞かせてほしい。[食べログ]「辛味ばかりですね。「卓上にある、葡萄山椒オイルっていうのが、ポイントらしい。ラーメンランキングでもむちゃくちゃおいしいって評価されてる。「誘ってくれたら行きますよ。「山椒は苦手だけど、ぜひ行ってみたいですね。「私も行ってみたいです!山椒好き。※宿題店・・・ラーメンフリークが今後行く予定の注目している店のこと。「そろそろラストオーダーのお時間で~す。「結論まとまらなかったな(笑)」まとめいかがでしたでしょうか。店通社員のラーメンへのこだわりや情熱、想像以上にすごかったですね。同じラーメン好きでも話が全然まとまらない(笑)みんな好き好きに食べましょうよ、ラーメン。この際、食べ方は好みに任せましょうよ。スープは最初と最後だけでも、交互でもどちらでもいいじゃないですか。今日も今日とて、ピーカンはラーメン情報の収集にいそしんでおります。[食べログ]こんな記事も読まれています店通-TENTSU-では、ラーメンをテーマとした記事を多数公開しており、その中でも人気の記事をご紹介させていただきます。阿佐ヶ谷!落ち着いたディープなエリアではしご酒!【動物保護を考える】網戸を登ってきた猫と、一緒に生活することになりました。お正月の主役はお餅!?お雑煮や鏡餅の由来や意味とは?お餅の最適な保存方法2020厄年とは?正しい知識で備えよう!厄年にやってはいけないことと、厄年の過ごし方チーズの栄養・カロリー、効果効能。店舗流通ネット店通-TENTSU-はショッププロデュース事業のパイオニアである店舗流通ネットが運営する店舗情報メディアです。私たち店舗流通ネットの社員が、これまでに培ってきた経験や知識・ノウハウを活かし、ライターとして記事を執筆。「どこよりも店舗経営を理解しているメディア」として、専門家ならではの目線で「新しい発見」や「学び」「驚き」を発信しています。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。