鯛のアクアパッツァ、スタッフドチキン、サンマごはん、きのこスープ、焼きリンゴ2008年11月2日(日)でした。(総勢17名)今回は参加者の方がご持参してくださった焼豚やゆで卵、厚揚げの薫製そしてスイートポテト、そしてワインが加わって、とっても豪華な晩餐となりました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。紅葉と秋の味覚が満載の1日でした。ありがとうございました。各種ダッチオーブンがそろう仕込みです。鯛のアクアパッツァスタッフドチキン焚き火をしながら出来るのを待ついい香り!いい香り!サンマごはんアクアパッツァが出来るまいどおなじみのスタッフドチキン薫製を作る豚の薫製!!スイートポテト焼きリンゴ晩餐も終了まじか。