具材のカタチが崩れていないのだが、別に調理して提供前に合わせているのだろうか?生クリームがかかった部分をスプーンで掬って口に運べは、濃厚な生クリームのコクが口に広がり......のはずだったけど、シチューの旨味に生クリームの存在感が負けてしまっていたのが残念かな。シチュー本体が美味いから全く問題ないのだけど。ビーフは、肉々しい部分とトロトロ部分が半々の割合。肉を食べた満足感がある。ライスを特盛に増量したけど、ビーフシチューってオカズにならないような気がして保険の為に注文しておいた生卵はいらなかったな。TKGで美味しく頂きました。気がつけば、全身がうっすらと汗ばんでいたっけ。これから寒さが厳しくなる季節にはオススメですよ。2019年12月21日12:00nekofileTweet12月19玉子丼ミニそばセットこれからは動画の時代だぜ!炎上商法でお馴染み、元プロブロガー(自称)さんのブログも更新が止まっているし...あ、僕がユーチューバーに転向する訳じゃないですよ。僕がスマホで契約している格安SIMが凄いのか、それともYoutubeが凄いのか分かりませんが、通信データを使い切って速度制限がかけられた状態でも問題なくYoutubeが視聴できる事に気がついたのです。それならばと、速度制限がかかるが通信データが加算されない節約モードにすればYoutubeが見放題!!もうね、見まくってますよ。暇さえあればYoutube。それで驚いたのだが、人気YouTuberの家賃が凄いね。いつも見ているブロガーの家の家賃が70万ってさあ。それなら更に人気YouTuberの家賃はと調べてみたら150万...ヒカキンなんて、300万円...うあぁ...「松のや」で最安な朝飯「玉子丼」(290円)を食ってる僕って...ヒカキンの家の家賃で何杯食えんだよ!くっそ、「玉子丼」にプラス100円で「ミニかけそばセット」にしてやったぜ!これこれ、玉子にネギ、玉ねぎ、刻み海苔のシンプルさがいいんだよな。単品だと200円もする「ミニかけそば」だが、セットにすると100円という、お得感がたまらないよね。澄んだツユ、上品な出汁の香り...麺もツルンと、歯切れよし、喉越しよし!松屋は、蕎麦業態に進出したらしいが、なかなかにハイレベルだよな。玉子丼には、パラパラと七味唐辛子を振りかけて食うのが習わし、しきたり。美味えよ、ほんのりと甘味のあるツユで食が進む。ベストなツユダク感がいい。食後のデザートも贅沢しちゃおう。アジフライ...まずは、ソースのみで。ちなみにソースは、化学調味料が無添加の特製ソース。爽やかにスパイスが効いて後味がスッキリ。アジフライとの相性もバッチリ。〆は、特製ソース&タルタルでと。先日の『オリジナルカレーが終売します』という公式Twitterの書き込みで話題になった松屋ですな。その松屋にてオリジナルカレーに代わって『創業ビーフカレー』が正式にレギュラーメニューとして発売スタートということで、早速食べてきたのである。あの『オリジナルカレーが終売』という告知は、炎上狙いと捉えられてもおかしくないよね。僕も、まんまと乗せられてしまったし...他に終売を惜しんで駆けつけた客もいたのだろう、最寄りの松屋じゃ、順次終売となる予定であった日曜日を前に金曜日の朝には売り切れになっていたのだ。創業ビーフカレーのレギュラーメニュー化は大歓迎さ。券売機の前に立つ直前まで、ノーマルの創業ビーフカレーにするか、それとも...と悩んで創業ビーフハンバーグカレーの食券を購入。それと一緒に温玉の食券も。久しぶりぃ、な創業ビーフカレーと御対面。飴色とまではいかないが、加熱された白いタマネギがのせられている。(レンチンで加熱かな?)そして白いごはん。なんだか、半がけ用のスペースが作られているのは店員の“こだわり”だろうか。僕がゆく松屋だと、調理する店員によってか、ご飯やカレーの盛り方が異なるのだ。半かけ用スペースは初めてのパターンだな。カレーをぶっかけて食うべ、はやる気持ちを味噌汁でほっこり鎮める。っ!イキマス!ハンバーグカレーの場合、まず皿を持ち上げてカレーをかけて、ハンバーグが見えたところで皿を置いて、スプーンを使ってハンバーグをライスの上に移動。残りのカレーをかけてと。最後に温玉をトッピングして完成。よしよし、よし、よし、よっしや!スプーンでカレーソースだけを掬って口にする。ビーフの香りと濃厚な旨味が広がる。スパイスの爽やかな風味が口に残る。それに、ほぼ具の無かったオリジナルカレーに対して、とろとろまで煮込まれた牛肉の存在が感じられるのが凄い。ネットでは、実質は100円の値上げではないか、などというネガティブな書き込みを見かけるが、いやいや、この味が並盛490円で食べられるんですよ。それに、牛肉の質はともかく、ここまでトロトロになるまで煮込んだ手間だけを考えても、絶対にワンコインでは食べられないよな。松屋の創業時代に、こんなカレーを出していたって...前にも書いたけど、なんでカレー屋さんにならなかったんだろ?不思議だよね。なんか、カレー派と牛丼派に従業員が別れて店の分裂騒動とか起きなかったのかね?温玉の黄身をからめて食べるのも最高だよな。この投稿をInstagramで見る松屋の「創業ビーフカレー」がレギュラーメニューとして、本日より販売開始ってことで、早速食べてきた。気がつけば、もう12月なんだよな...『松のや』でも、あったかいお茶がデフォな季節になりましたね。はい、近頃のお気に入りな『松のや』へと行ってきたのであります。店頭に貼り出された「ミルフィーユかつ定食」とやらが気になっていたのです。「ミルフィーユかつ」とやらは以前から知ってましたよ。薄くスライスした豚肉を何枚も重ねたのにコロモを着けて揚げてあるんですよね。昔、貧乏グルメマンガで安い豚バラ肉を重ねてトンカツを作るというのを読んだから知っていた。現実には肉をスライスしたりな手間がかかるからか、普通の「ロースかつ」と比べて、お値段が少しお高めなんだよね、同じ大きさならば「ロースかつ」を買うに決まっているじゃん。一度も食べたことがなかった。もち、『松のや』でも「ロースかつ」より50円も高いのだが...券売機に千円札を入れて値段を見ないでポチポチ。ほいきた、「ミルフィーユかつ定食」だぞ。ミルフィーユかつおぉ、よく見ると薄くスライスした肉が何枚も重ねられているのがわかるぞ。今回は、中濃ソースでいってみっかな。正直な感想を書くと、普通だな。柔らかくて食べやすいとかもなくって...普通に美味しいよね。お楽しみタイムに突入です!『松のや』に来たら、“こいつは絶対にはずせない”でお馴染み!アジフライですデス。なんと、アジフライを単品で注文してもタルタルソースが付いてくるのが嬉しいところ。タルタルソースをたっぷりのっけ、ソースをちょろりとたらしてガブリっと頂く。カリ、サクッ、じゅわわ、熱々!たまんねえよ。僕の中では『松のや』イコール『アジフライを食べる店』として固定されつつある。『ミルフィーユかつ』にもタルタルソース...うーん。タルタルソースはアジフライ専用だね!カラシもつけてみた。控えめに言って、天下無双だよ。2019年12月02日07:30nekofileTweet11月28前略、天国の姉さん大事件です!松屋、僕らのオリジナルカレーを終売するって寒い、お布団から出たくない。今朝、寝床の中でTwitterのタイムラインをチェックしていると、衝撃的なツイートが目に飛び込んできたんだ。あれ?まだ夢を見てるのかな?ちゃんと起きなきゃ、ウオーキングにゆく時間なくなるぞ。松屋のカレンダーが日曜始まりとすると、来月12月1日の日曜から順次全店でオリジナルカレーを終売することとなるのか...オリジナルカレーが終売というと、オリジナルカレーをベースとした『ごろごろ煮込みチキンカレー』が、もう永遠に食べられないってことかよ。酷いことをするよな...ショックのあまり、日課のウオーキングを短めに切り上げて松屋へと向かう。ハンバーグカレーの大盛を注文。味噌汁を口に含み、気持ちを落ち着けよう。豚汁の習慣で、間違えて味噌汁に七味唐辛子を振りかけてしまっているところから動揺が隠しきれていない。ハンバーグカレー...これも食べ納めになってしまうのだろうか。オリジナルカレーが終売したあとの詳細は不明であるが、カレーをリニューアルするのであれば、大阪発祥とされる『甘辛カレー』なんてのは勘弁願いたい。あんなもんは、串かつソースに舌の汚れた関西人しか食べないのだ。おっと、辛辣なこと書いてしまい申し訳ない。