Nutrimentoクレモナに本社があるオーガニック素材にこだわった「オーガニック専門」の食品加工生産者。イタリアの農林政策省の認可。※イタリア政府が、高品質の商品を消費者への提供偽造の状況を防ぐための監査、検査済み。◯特徴:イタリア産オリーブ100%使用(品種:モライオーロ/レッチーノ/フラントイオ)・EU認定オーガニック・管理の行き届いた土壌で大切に育てられたオリーヴの実をコールドプレス製法(低温圧縮)・鶏料理・グリル野菜・肉類・炒め物・揚げ物など、幅広い料理に使える万能オイル。中村ゆき子さんコメント:さらりとしていて、大変使いやすくお料理を選ばないタイプのオイルです。生でドレッシングとして、また野菜炒め、オムレツなど火を通したお料理にもお使いいただけます。チャーハンなどはさらっと、てんぷらや洋の揚げ物はサクッと仕上がります。オイルで作る醤油ドレッシングは冷ややっこ、青菜のお浸しなど和食材にもピッタリです。〇オーガニック香味塩イタリア農林政策省認定のオーガニック野菜を使ったオーガニック香味塩。材料はオーガニック玉ねぎ、にんじん、セロリ、イタリアンパセリ、バジル、フェンネルのタネ、塩。〇使い方:オリーブオイル・ビネガー・香味塩のドレッシング、炒め物、ソース、普段の塩の代わりに少量の香味塩を加えるなど幅広くお使い頂けます。オリーブオイルとの相性も抜群。基本送料800円(税込)※但し、本州に限る。北海道・九州1,200円(税込)、沖縄1,300円(税込)※本州以外の配送をご指定の場合は、ご注文完了後にショップ側より配送先のご住所によって上記のように送料を変更させていただきます。場合は17,280円(税込))以上の場合は、送料が無料となります。