中小食品企業の品質管理ブログ中小食品企業の品質管理ブログ食品の品質管理を行う上で、役に立つ情報を提供します。仕事のコツ新しく身につけたい作法、しごとのやり方があるとして、どうしたら身につけられるかというと、強く意識して集中して取り組むことで、無意識的にもできてしまうくらいにすることだ。相手にわかりやすく簡潔に話をする方法として、「結論から話す」がある。いう話し方がよいのか問いがあれば、まず一番目にあがってくるような答えであり、重要なことだ。それにもかかわらずず、周囲を見渡すとどうだろうか。これができていないひとが多くみられると思う。「結論から話す」に集中して取り組んでみるとしよう。上司や同僚からの質問に答えるとき、メールで問い合わせをするとき、報告書を書くとき(話すではないですけど)、すべてを結論から始めるのだ。これを強く意識して仕事を行うのである。いや仕事だけではない。友人と話したり、家族と話すときにもそうしてみるのだ。1週間が終わるころには、「結論から話す」ことが、強く意識しなくてもできるようになっているはずだ。これは、小さなことでもよい。猫背で見た目が悪いので背筋を伸ばしてみるとか、電話を切るときに相手より早く切りがちなので注意をするとかでもよい。その1週間だけは本気で取り組んで身につけるのだ。次の週には、また別のことに取り組む。1年は52週あるのだから、52個の事柄で進化ができることになる。これは自分自身につかうだけでなく、会社のことにも活用できる。食品工場内で、清掃不足箇所を徹底的に探して清掃するように依頼するのを1週間毎日続けるでもよいし、部署内での無駄な仕事を探して、その仕事をやらないようにするのを1週間徹底してやってみるといったことでもよいだろう。継続をすればいずれ劇的な変化が表れてくるのではないか。1週間でいいので本気で取り組んでみよう。肝心なところは残りの1%までやり抜くこれから新規に取引を開始するお客様による工場監査があった。監査の結果、いくつか改善を求められた箇所があり、その中に賞味期限の切れた原材料が保...記事を読むテンプレートを活用して速く仕事を処理する品質管理の仕事には、資料を作成して提出するとか情報伝達のメールを配信するなど、文章を書く仕事がある。そのなかで過去に書いた文章と似たようなも...記事を読む社内調整で話を持っていくときにはココに注意しよう品質管理の仕事で、社内で各部門の人に話をつけて、仕事を進めていくことがあると思う。会議で一括で話し合いができればいいけれども、そうで...記事を読む社内に対する仕事も大事だが、社外に対する仕事に力を入れようクレームの報告書は社外、社内に対して書くことになる。社外のお客様に調査報告書を書き、また、社内の上役に対しても報告することになる。部下に指示を出すとき、あるいは、品質管理として他部署に仕事を指示したり依頼をするときに、それを確実にやってもらうにはどうしたらよいだろうか。...記事を読む徹底とはなにか仕事は徹底度で決まる。元トリンプ・インターナショナル・ジャパン社長の吉越浩一郎氏の著書「仕事ができる社員、できない社員」などに書かれ...記事を読む名前を公に掲示して従業員に動いてもらうあるとき、食品工場の従業員の使うものを、一斉に取り換えることがあった。それで、従業員への連絡掲示板に、「新しくするので事務所に取りに...記事を読む単語登録で文章作成のスピードを上げる品質管理の仕事では、お客様へのクレーム報告書や、社内へ品質情報を提供する報告書など、文章の作成が多い。Applicationsの略であり、マイクロソフト社のソフトウェアであるエ...記事を読む問い合わせには速攻でレスポンスしよう品質管理の仕事をしていると、お客様から、会社の各部署から、商品の品質に関すること、法令や社内ルールに関して質問を受けることが少なくない。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。清掃をするだけで防げるクレームがある細菌の増殖・発育に関わる因子VBAで品質管理の業務を速く処理するなぜ棚卸を行うのか。中小食品企業の品質管理ブログ。