先祖代々受け継いだ畑にブドウを植え、自家栽培、醸造100%のワイン造りをしています。ブドウ栽培から醸造まで行う農家をフランスではドメーヌと言います。080-1719-8773】2013年02月18日イチゴの仕事イチゴの仕事って収穫してパックに詰める意外にも色々あるんです。どんな野菜や果物でもそうですが、ほっといても良い商品はできません!イチゴも色々な工程を経て皆さんの口に入ります。そんなイチゴの仕事を紹介けっこう大変なのが蕾の数を調整する作業で、小さな蕾を一つ一つ取り除いていきます。これをしないと物凄く小さなイチゴまでなって、後が大変なのと、栄養が分散してしまいます。可哀想ですが重要な作業なんです。ウドンコ病等の病気対策、アブラムシ対策、他色々あるようですね。23:55蜂屋さんありがとうございます。ご夫婦で養蜂をされているんですね!あま〜い(笑)僕も祖父が蜂の飼育のをしていたので!小さい時から蜂に接してきたのですが、最近少しだけ蜂の事が分かるようになってきました。近頃、国産蜂蜜がなかなか手に入らないと聞きます。生態系にも重要な役割を果たしている蜂蜜!養蜂家は重要な存在です。11:33名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。北九州市若松区でワイン造りをやってます。畑を開墾し、自分で接ぎ木した苗木を1本1本植えて行く地道な作業...時間は掛かりますが自分で育てたブドウ100%のワイン造りを目指して活動してます。過去記事2020年02月2019年12月2019年11月2019年10月2019年06月2019年04月2019年03月2019年02月2019年01月2018年12月2018年11月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2017年11月2017年10月2014年05月2014年03月2014年02月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2013年03月2013年02月2013年01月2012年12月2012年10月2012年09月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05月2009年04月2009年03月2009年02月2009年01月2008年12月2008年11月2008年10月ブログ内検索RSS1.0RSS2.0インフォメーション福岡ブログポータル「よかよか」アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。