Viewsこの記事のタイトルとURLをコピーするシェアするはてブするつぶやくオススメする送る糖尿病の原因や症状、治療まで詳しく説明していきたいと思います。みなさんは、最近トイレ行く回数が増えたり喉がすぐ乾いたりしていませんか?それは、もしかすると最も深刻な生活習慣病の一つである「糖尿病」かもしれません。食生活が良くなっていく一方で先進国を中心にとても流行っている病気です。私の祖父も糖尿病であり毎日のように病院に通ってとても辛そうです。そのため、もはや人ごととは言ってられません。この記事では糖尿病のことについて知ってもらい少しでもお役立てればいいと思っています。まとめ糖尿病とは?糖尿病とは生活習慣病の一つでインスリンの作用不足によって起こる高血糖状態が続く疾患です。食事をすると血液中に食べものが消化されてできたブドウ糖が含まれるようになります。この血液中のブドウ糖の量を血糖値といいます。インスリンとは、食事後など血糖値が上がった際に膵臓のβ細胞から分泌されるホルモンで血糖値を下げる効能があります。糖尿病患者は、そのインスリンの分泌量が不足することで作用が働かず血糖値が下がらなくなっています。そのため高血糖状態が続くのです。一つずつ見ていきましょう。糖尿病の種類:1型糖尿病1型糖尿病は、生活習慣が関係しているわけではなく自己免疫疾患などが原因で発症します。インスリンを分泌する膵臓のランゲルハンス島β細胞が免疫機能であるリンパ球によって誤って破壊されてしまうため、インスリンを生成することができずに起きる糖尿病です。発症すると継続的にインスリンの自己注射が必要になります。1型糖尿病は小児期に起こることが多いため小児糖尿病とも呼ばれます。糖尿病の種類:2型糖尿病2型糖尿病はインスリンの作用が十分に発揮できていないことで起こる糖尿病のことです。2型糖尿病は遺伝と生活習慣が原因とされています。生活習慣が原因となることが多いです。生活習慣が悪いと、インスリンの分泌の量やインスリンの働きが低下し、作用不足が起こります。それが原因となって血糖値が高い状態が続いてしまうのです。見直すことで予防をすることもできます。妊娠中に一過性に発症する糖尿病です。妊娠中は・胎盤ラクトーゲン・プロゲステロン・エストロゲンなどのインスリンの作用を阻害するホルモンの分泌が増加します。胎盤でインスリンが破壊されます。体はインスリンを必要とします。そのため、妊娠期はインスリンの必要量が妊娠をしていない時の2倍にもなります。食生活の乱れると血糖値が高くなった時に通常に戻す力が弱くなるため耐糖能異常症になりやすく、そこから妊娠糖尿病に発展してしまうのです。妊娠糖尿病になると胎児奇形や巨大児などの症状が挙げられます。糖尿病は何が原因で発症してしまうのでしょうか?糖尿病の症状とは、血糖値が常に高いためすい臓から出るインスリンの量が少なかったり効き目が悪くなる病気です。ストレスだと考えております。これらの原因をひとつずつ見ていきましょう。過食は、通常よりも多くの食べ物を体の中に取り入れることで必然的に血液中のブドウ糖も多くなります。そのため、血糖値が過剰に高くなるためその分インスリンを分泌しなければなりません。炭水化物の食べ過ぎには注意が必要です。炭水化物とは主に、ごはんやパン、麺類など食事の中でも主食になるものを言います。炭水化物は消化された後ブドウ糖となり、血液中に入ります。このブドウ糖の量が増えると血糖値が上がることになります。炭水化物を過剰摂取しなければインスリンは正常に働き食後に上がった血糖値を下げるため問題はありません。必要以上に炭水化物をとってしまうとインスリンが通常よりもたくさん必要となり膵臓にかなりの負担がかかります。その結果、膵臓が弱まりインスリンを分泌する力が無くなってしまいます。血糖値が下がらない高血糖状態が続いてしまいます。ちなみに炭水化物の一種とされている食物繊維は肥満を予防する働きがあるので積極的にとりたい栄養素です。甘い物や果物に含まれる糖はごはんやパンよりも一気に血糖値を上げてしまいます。その分膵臓に負担がかかります。お菓子やジュースなどの清涼飲料水、菓子パンなど砂糖が多く使われている食べ物は特に注意が必要です。果物も体にいいイメージがありますが糖分が多いため食べ過ぎは厳禁です。高脂肪食も糖尿病の原因になりやすいといわれています。糖尿病を発症しやすくなります。「動脈硬化」や糖尿病の合併症でもある「高血圧」に発展してしまう可能性が高まるので注意が必要です。糖尿病なる人は、肥満体形の方が多いと言われます。上記の過食でも紹介したように必要以上の過食、高脂肪職の摂りすぎなどはインスリンの分泌や働きを阻害してしまいます。肥満では、内臓脂肪が増えすぎることも糖尿病の原因となります。脂肪細胞からは、アディポネクチンというインスリンンの働きを助ける働きがあるといわれています。内臓脂肪が多くなりすぎるとこのアディポネクチンの分泌が減るとともにインスリンの働きを阻害する物質がつくられてしまいます。このような事から、肥満の人のほうが糖尿病になりやすい要因が多いとされています。糖尿病の原因に運動不足も挙げられます。運動するには食べ物から摂取したブドウ糖をエネルギー源として消費するため結果として血液中のブドウ糖を減らす効果があります。運動をしていなければ、過剰に増えているエネルギーブドウ糖の消費は難しいです。運動することでインスリンの働きをよくする効果があり糖尿病の予防にもなります。運動不足は肥満の原因となるだけでなく糖尿病の原因にもなるのです。糖尿病の原因:ストレス食習慣だけでなくストレスが原因で糖尿病のリスクが高まってしまうといわれています。ストレス加わると、体の中でそのストレスに対応するために様々なホルモンが分泌されます。そのホルモンには血糖値を上昇させる作用があるものが多いのです。「甲状腺ホルモン」などが分泌されます。過剰なストレスによって分泌量が増える「コルチゾール」というホルモンも血糖値を上げる作用があります。ストレスを感じると解消するために過食になりやすい傾向もあります。このことも糖尿病の原因となる一つに考えれます。糖尿病は、初期段階では自覚症状がほとんどないため非常に厄介な病気です。日本の糖尿病患者の95%以上に当てはまる2型糖尿病の場合、ゆっくりと進行していくので大多数の人は、糖尿病を発症しても気づかないのです。進行してくると、次のような症状が現れます。症状は頻尿になり尿の出る量が増える傾向があります。具体的には一日にトイレ行く回数が8回以上のことを指します。腎臓では、利用できる物質を再吸収し不要となった物が尿として排泄されます。血液中のブドウ糖は体にとって必要なものなので本来であれば体の中に再吸収されます。再吸収にも限度があります。必要としている細胞に取り込めません。そのため、ブドウ糖が血液中に溢れ出してしまいます。尿と一緒に排出しようとします。そのため、大量の尿が出るのです。尿の回数、量が増えるため体内が水分不足になり、喉が乾き水を多く飲むようになります。するとまた尿が増えるといった繰り返しです。糖尿病の症状:食べているのに痩せる運動もしてないのに体重が減り痩せていたら重度の糖尿病かもしれません。体重が減るということは女の子には嬉しいことですが糖尿病患者の方だと話は変わってきます。血液中あるブドウ糖は、細胞に取り込まれて脳や筋肉のエネルギーになる重要な栄養素です。糖尿病の方は血液中のブドウ糖をうまくエネルギー源として取り込むことができません。そのため体内にある、脂肪やたんぱく質を代わりに分解してエネルギー源にしようとします。痩せる不思議な現状に陥ります。この場合はすぐにでも医師に相談して下さい。糖尿病の症状:体がだるい、疲れやすい何か特別なことをしていないのに身体が常にだるく、疲れやすくなっていませんか?それは糖尿病が進行している可能性があります。糖尿病の方は全身の細胞にブドウ糖が行き渡らずエネルギー不足に陥っています。全身に肝心な栄養素や綺麗な酸素が行き届かないためです。その結果、身体機能が低下して体がだるく、疲れやすくなるのです。糖尿病の合併症は、血糖値を高いまま長い間放置すると徐々に全身の血管や神経が障害されいろいろな合併症を引き起こします。毛細血管を中心に生じる細小血管障害と比較的太い血管に起こる大血管障害に分けることができます。いずれも細小血管障害であり糖尿病発症後10年前後の経過を経て出現すると考えられています。境界型糖尿病と呼ばれる糖尿病予備軍の段階から発症・進展することがわかっています。糖尿病の合併症に見られる神経障害では手や足の先、特に足の先の痺れや知覚の低下がみられます。血管の循環に障害が加わると足の細胞などが死んでしまう「壊死」やその壊死した箇所が腐敗する「壊疽」という症状に陥ります。悪化すると足の切断を余儀なくされるケースもあります。最悪の場合は細菌感染が全身に回る「敗血症」によって死んでしまうこともあります。糖尿病の合併症で起きる網膜症は成人が失明する原因、第1位です。糖尿病性網膜症は糖尿病の発症から約10年以上経ってからなることが多いと言われていますが、かなり進行するまで自覚症状がないのが特徴です。視界の中に蚊の飛んでいるように見える飛蚊症が出始め、最悪の場合は失明してしまいます。本来、目の中の網膜には光や色を感じるための細胞がたくさんあり細かい血管が無数に存在しています。糖尿病患者は、慢性的に血糖値が高いため網膜にある細かい血管がボロボロになっています。そのため、血管が変形し血液が詰まることで出血を起こしたりするのが原因に挙げられます。血糖値が常に高いために腎臓の血管が傷つき徐々に機能を失っていきます。腎臓は体に必要な栄養成分と不要な老廃物に分け、老廃物は尿と一緒に体外へ排出する大事な臓器です。そのため、腎臓が機能しなくなると体に必要な栄養素なども尿と混ざって一緒に排泄されてしまいます。状態が悪化すると老廃物を体外に排出できずに体中を循環してしまい尿毒症になる危険性も考えられます。糖尿病性網膜症と同じように初期は自覚症状がないため糖尿病と診断されたら、その時から定期的な検査を必ずして下さい。糖尿病は、一度発症するとずっと付き合っていかなければならない厄介な生活習慣病です。そのため発症しないように事前に予防することは可能でありとても大切です。具体的に何をすれば予防になるのかまとめてみましたので見ていきましょう。糖尿病の予防:食習慣の見直し毎日の食事を3食、バランスよくなるべく同じ時間に食べることが大事です。食材おすすめの調理法など紹介していきます。糖質が多いので食べてはいけないと思いがちですがそんなことはありません。食べ過ぎなければ大丈夫です。ご飯は茶碗に一杯だけで済ませて「それ以上は食べない」と決めるなどいいでしょう。玄米や雑穀米など精米していないお米は白米に比べて食物繊維などが多く含まれるのでおすすめです。食べる量は茶碗一杯程度と白米の時と同じようにしましょう。ご飯だけでは飽きてしまう方も3食のうち1食を麺やパンも取り入れてもよいでしょう。注意が必要なのはクロワッサンやデニッシュなどバターをたくさん使っているパンや、菓子パンです。こちらは少量でも高カロリーなので控えたい食べものです。食べてしまったら「次の食事の炭水化物を取らない」などの節制するようにしましょう。摂りすぎには気をつけたい食品です。それでもどうしてもお肉が食べたい方は「調理する時の気をつけたいこと」を具体的に教えます。・肉類の脂身の部分を切り取る。・グリルで焼いて脂を落とす。・さっと茹でて脂肪を抜いてから使う。これらの工夫一つで摂取カロリーを大きく落とすことができます。調理に使う油は大さじ一杯弱にしましょう。オリーブ油やサフラワー油など体にいいと言われている油ですが摂りすぎてしまっては意味がないので気をつけましょう。食習慣の見直し:主菜(脂質)揚げ物はできる限り、1日1品以下に抑えましょう。控えてほしい料理の一つですが食卓に唐揚げやコロッケなどよく並ぶと思います。揚げ物を食べたときは他の食事、料理では油を使わない料理にしましょう。火の通りにくい食材や油をよく吸う食材はあらかじめ電子レンジで加熱する方法もおすすめです。食習慣の見直し:副菜(ビタミン、ミネラル、食物繊維)野菜には食べることでしか摂取できないビタミンやミネラル、食物繊維が多く含まれるので毎食欠かさずに食べましょう。食物繊維を含む野菜は、低カロリーなうえ料理のかさを増し、満腹感、満足感が増えるので上手に活用できるといいですね。注意したいのは、サラダなどのドレッシングやマヨネーズを大量にかけてしまっては意味がないということです。おすすめの食べ方は、何もつけないで食べる又はかけるとしてもドレッシングではなく、ポン酢など脂質が少ないものを選びましょう。糖尿病の予防:禁酒お酒を毎日飲む方や一回に飲む量が多い方はできる限り控えてください。お酒に含まれるアルコールは糖質が豊富に含まれるだけでなく血糖値を上昇させてしまいます。そのため、大量のインスリンを消費しすい臓への負担が大きくなります。お酒の怖いところは無意識のうちにおつまみをたくさん食べていることです。おつまみには、塩分が多く含まれお酒を飲むと食が進むので肥満になりやすくなります。お酒を飲むなら、ほどほどにしておきましょう。糖尿病の予防としてたばこを吸う方は禁煙をしていただきたいです。自分だけでなく周りの人にも害がでる特徴がありますが、たばこを吸うと血管が狭くなり、硬くなるだけでなく血糖値を上昇させます。糖尿病になるのを更に促進させてしまいます。睡眠不足が続くと「交感神経」が刺激され血糖値が上昇し、インスリンの働きを妨げます。そのため、糖尿病のリスクを上げてしまいます。私自身は睡眠は時間より質が大切だと考えています。身体に良い睡眠とは言えません。普段忙しくて十分な睡眠時間が確保でいていない方がいらっしゃると思います。そんな方は尚更、眠りの質を高めることが重要であるため、いくつかご紹介します。・朝に起きて、朝食をしっかりと食べる。・日中は活動的に過ごし、人と積極的にコミュニケーションをとる。・昼間に眠くなるときは、10分程度の仮眠をしてください。・就寝の直前でなくいいので、熱すぎないお風呂に入り身体を温めてください。・寝室は暗く静かにし、テレビやパソコン、携帯などの明るい画面は避けてください。このような規則正しい生活を送ることで質のいい睡眠にしていきましょう。糖尿病の予防に外せないことの一つに運動が挙げられます。運動をすることのメリットをご紹介します。・インスリンが働きやすくなる・血液の循環が良くなる・肺や心臓の機能が高まる・基礎代謝が増えて太りにくくなる・運動を続けることで肥満の解消につながるなどたくさんの効果があります。普段運動をしていない人がさらに急に激しい運動をすると足腰や膝などを痛めてしまう場合があります。「まずは軽めなウォーキングから始めてみましょう。日常の生活の中で運動を取り入れてみると続けられるでしょう。糖尿病を一度発症してしまったら現状では完治するのは、難しいといわれます。今の状態から悪化するのを遅らせることはできます。その具体的な治療方法をいくつかご紹介していきます。糖尿病である、糖尿病予備軍であると診断されたらまず取り組んでいく必要かあるのが、食事療法です。糖尿病の治療でも食事療法が最も重要となってきます。1日に摂取すべきエネルギーを3食バランスよく出来るだけ均等に食べることが大切です。膵臓から血糖値を下げて一定に保とうとするインスリンが出てきます。血糖値は健康な人では空腹時の血糖値が70〜109mg/dl食後の2時間後の血糖値は140mg/dlとされていてさらに1時間後には通常の血糖値に戻るようになっています。食後は200mg/dl以上になります。糖尿病患者の場合はインスリンの働きが弱いので、この200mg/dlの高い血糖値から下がることが難しく常に200mg/dl以上の血糖値になる人もいます。インスリンの働きをよくするにはリズムを一定にすることが大切です。膵臓にかなりの負担をかけます。このような食習慣を続けていくと膵臓が弱り十分にインスリンを出せなくなってしまいます。毎日必ずしも「朝昼夕の食事の量を均等にしなければならない」とまではいきませんが、日常生活の中で偏りがないようバランスよく毎日同じ時間に食べることを心がけましょう。食事療法:ごぼうごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には、便を増やすことで便秘改善に効能があるなど腸の調子をよくする働きがあります。食後の血糖値の上昇抑える効果もあります。食物繊維はごぼうだけでなく野菜類やきのこ類、海藻類などにも多く含まれています。糖が多く含まれているので注意が必要です。食事療法:イカやタコイカやタコにはタウリンが豊富に含まれています。タウリンは栄養ドリン剤のCMでもよく聞く栄養成分ですが、このタウリンにはインスリンの分泌を増加する効能があります。そのため膵臓を保護したり糖尿病の合併症の治療につながる効果があると言われています。タウリンはイカやタコだけでなく貝類や魚類の血合い部分にも含まれているのが特徴です。食事療法:牡蠣(カキ)牡蠣には、亜鉛が多く含まれています。膵臓でインスリンを作り出すために必要な栄養素です。この亜鉛が不足すると糖尿病のリスクが高まると言われています。亜鉛を体内に十分摂取している人では空腹時の血糖値が下がったという報告もあります。牡蠣にはこの亜鉛が多く含まれるほかにイカやタコにも含まれているタウリンも豊富に含まれているのでオススメです。糖尿病の治療で食事療法の次に大切なのが運動療法です。食後1時間くらい20〜30分くらいの有酸素運動が効果的です。有酸素運動とは、継続的に筋肉を使ってたくさん酸素を取り入れることができる運動のことです。・ウォーキング・軽いジョギング・エアロビクス・水泳などがあります。最後に脂肪が燃焼され始めます。脂肪が燃焼され始めるのは10分以上運動を続けた場合だと言われています。筋肉は、運動をすることでエネルギー源となる糖質をたくさん消費します。その消費した分の糖質は血液中から新たに取り込むことになるので必然的に血液中の糖が減少します。運動を続けることで、筋肉量が増加し基礎代謝が高くなりインスリンの働きがよくなります。高血糖の方の急激な運動は逆に身体にとってマイナスな影響を及ぼします。運動療法の基本はウォーキングです。普段運動をしない人には負担になるかもしれませんがだんだんと体を慣らしていくようにしましょう。1kmを10〜15分くらいのスピードで毎日20分くらい歩けることが理想的です。天気がよくない、時間がない、などの理由でウォーキングをする時間が取れない!そんな日もあると思います。そんな時はラジオ体操やヨガなど軽い体操を組み合わせるのもよい方法です。中でも、重度の高血糖の方は病院で指示を受けた薬によって血糖値を下げる必要のある場合もあります。薬は副作用の関係であまり使用したくない方もいますが早い段階で薬で血糖値を下げた方が良い時もあります。使われるメジャーな薬を2種類をご紹介しますが担当医とよくご相談してから使用してください。α-グルコシダーゼ阻害薬とは食後の血糖値の上昇を抑える効能があります。食前に飲むと、食べ物の分解や吸収の速度を遅らせる効果があるため食後の血糖値の上昇を防ぐことになります。結局は食べた物は全て吸収するので食べ過ぎなどには十分に注意してください。薬物療法:スルフォニル尿素薬スルフォニル尿素薬は、すい臓を活発にしてインスリンの分泌を促進する効果があります。インスリンの分泌量が増やし血糖値を下げる働きがあります。この薬は、すい臓自体がインスリンを生成することができないと効果が得られないとされています。そのため、糖尿病の影響ですい臓が全く機能していないとスルフォニル尿素薬をいくら飲んでも意味がないことになります。気をつけなければなりません。まとめ今現在、もっとも深刻な病気の一つである糖尿病の原因や症状、治療までお伝えしました。遅いので事前の予防が大切になってきます。気を付けていただきたいことを以下にまとめました。・糖尿病は「肥満」の方がなることが圧倒的に多いこと。・炭水化物やたんぱく質、糖分が多いものは控えてください。・血糖値を急激に上げないために、過食は避けること。・トイレに行く回数や喉がすぐ乾くときは危険信号です。運動することで、血糖値を下げるインスリンの分泌が促されます。・薬の服用は最終手段ですが、お医者さんとよく相談してくださいね。健康でいるためにまずは食習慣から見直してみてはいかがでしょうか。Eat【イート】食べ物を通して世界をより豊かに、幸せにするこの記事が気に入ったらいいね!しようEat【イート】食べ物を通して世界をより豊かに、幸せにするの人気記事をお届けします。卒業し、国家資格である管理栄養士の免許を取得。卒業後は老人ホームで利用者一人一人に合わせた献立の作成や調理に携わる。現在は、生活習慣病を予防するサプリの開発に力を注ぎ食生活の改善を呼びかけている。悩み雑学ニュース食品・食べ。