多店舗経営のネタ2017.01.24売上アップのネタ記憶に残すこと!前回「特徴あるメニューと接客」が重要である話をしました。その理由として、記憶に残ることが重要だからということです。...続きはこちら2017.01.24売上アップのネタ特徴あるメニューと接客を!以前の話です。ある居酒屋に入ってまずは生ビールを注文。飲みながら食べ物を注文しようとメニューをみてもメニューと値段が書いてあるだけ。あるパターンですけど、結局いつも他の店で飲むのと同じようなお馴染みのメニューをしてしまいました。