自然本来の力を信じ、ゆっくりとそして惜しみない愛情をかけて育て上げた伊藤農園のいちご。Earth-”は、その中から更に厳選、甘く香り高い苺だけを集めたワンランク上の逸品です。自然を尊重し土を大切にして栽培をした者だけに大地が与えてくれるこの味、これらの商品の数々をぜひご堪能ください。鮮烈なイチゴの芳香が広がる。開けた瞬間に香り立つ芳醇なイチゴのフレーバー、舌触り滑らかな微発泡の洗練された味わい。大地からの贈り物、500本限定!奇跡のイチゴのスパークリングワイン。香りと品の良い甘みの「ひのしずく」、鮮やかで自然な発色の「紅ほっぺ」をバランスよく配合しているため、「香り」「甘み」「酸味」「色合い」の整った添加物は一切使用しない安心・安全な深い味わいのスパークリングワインに仕上がりました。「巨峰ワイナリー」の協力のもと、いとう農園の生命力豊かなイチゴを使用したスパークリングワインは誕生しました。全国酒類コンクール第1位の実績を持つ日本有数のワイナリーといとう農園のタッグによる極上のプレミアムアイテムとなっています。繊細な微発泡とイチゴの瑞々しさが豊かに広がる。甘味を抑えた本格フレーバーデザートワインのような甘さを抑え、いちご本来の甘味のみを残した本格スパークリングワイン。食前酒として、食事を取りながら、デザートと共に、どのシチュエーションでも楽しんでいただけます。香り高くジューシーな「ひのしずく」と、美しい鮮やかな色合いの「紅ほっぺ」が複雑に絡み合った贅沢な味わいを飲み干した後のグラスの残り香までお愉しみいただけます。アルコール度9%ワインのアルコール分は原料である果汁に含まれる糖分が酵母の働きにより作られますが、イチゴ本来の糖度ではアルコール発酵に糖分が全て使われてしまい「激辛」になり、甘味を残す為にアルコール発酵を抑えようとすれば当然アルコール度は低くなります。その為、イチゴ本来の甘さを残しながら十分なアルコール度を実現する為の特別な醸造技術を採用し、イチゴのほんのりとした甘味を残しつつアルコール度9%という数値を実現しました。イチゴで辛口ワインを造ると味も素っ気も無い、酸味のあるワインになりやすいですが、いとう農園のイチゴの特徴の一つと言える「香り高い、味のある」イチゴがワインになったと思います。日々熟成していくスパークリングワイン。ガスが入ることで酸化しにくく、上手い具合に熟成が進んでいると思います。価値ある一本!友人の出産祝いに持参しました。木箱の荘重さに期待膨らみ、絶妙なグラデーションの色を示すワイン、その色を生かしたデザインのラベルで目を奪われ、開けた瞬間に甘い香りに打たれ、呑んでみるときりっとした味わいがさわやかに通り抜け、そしてその後にほのかな甘みと深い味わいが広がり、陶然とする、本当においしいワインでした!!女性陣からも大好評で、ついおいしく飲んでしまうと言っていました。お祝いや、勝負どころで、また購入したいと思います!ご購入者さま男性いちご一粒のひと粒の味わい!栓を開けるとほんわりといちごのいい香り。一口飲むと、いちごのフレッシュな甘い香りが口の中に広がるのに、後味はすっきり。手間と暇をかけて大切に育てられたいちごだから、一口ひと口じっくり味わいたいワインです。農家が造った奇跡のイチゴのスパークリングワイン開けた瞬間に香り立つ芳醇なイチゴのフレーバー、舌触り滑らかな微発泡の洗練された味わい。大地からの贈り物、500本限定!奇跡のイチゴのスパークリングワイン。特別な芳香、鮮やかな色。選び抜かれた「超一級のひのしずく」だけを厳選しパッケージングいとう農園の生命力に満ち溢れる香り高くジューシーな味わいが特徴の「ひのしずく」の中でも、形や色、甘み、香りに特に秀でたサイズ2L以上の特別なひのしずくだけをパッケージングした特別な生いちご。特別ないちごにはパッケージングにも一切妥協は致しません。やわらかいフィルム素材で、個々のイチゴ形状にフィットし、宙吊り構造で輸送中の振動を緩和・スレ傷を防止。伸縮性のある独自フィルムでひのしずくをホールドしながら衝撃を吸収します。全てにおいて妥協なき最高の生いちご。贈答用にもご利用下さい。超一級生いちご極上の「ひのしずく」を。一粒一粒確かな眼で選別された極上のひのしずくだけを詰め合わせた、いとう農園自慢のプレミアム生いちご。大切なあの人への特別な贈答品にどうぞ。楽天市場で購入YAHOO!で購入Contact.商品のお問い合わせメール・お電話・ファックスにてお受けいたします。