こんなに大きいナンでもペロッといただけます。Thuトースター&海老とトマトの冷製パスタトースターを買い換え。古いトースターはすぐサーモスタット(ついたり消えたり)が働いて食パン焼くだけで今まで4分半かかってイライライラ。́)新しいトースターは2分で食パンが焼けた!焼き色もムラがなくて満足。(写真はガーリックトーストだけど)取扱説明書を読んでいると「庫内が汚れるとサーモスタットが早く作動してしまい、焼き色が淡くなる場合がある」と書いてあるではないか。いうことは、おニューのトースターもまめに掃除をしなければまた次第に焼き時間が長くなってムラになるのね。昨日7/29は土用の丑の日でしたね。毎年上司がお客さんのお店で購入してくれます。1匹を分け合うために・・・うなぎちらし寿司にしてみた。うなぎが苦手な娘は鶏肉にチェンジ。息子はガッツリうな丼が良かったみたいだけど・・・かばちたれるな!酢飯4合炊いたのに私の今日のお弁当まで残らなかった。完食です!私の入院(7/9~7/16)日記もアップ予定です。あつあつ休日出勤したのでお昼は十日市郵便局前にある「あつあつ」でひとりお好み焼き。カウンターに座ったけど鉄板ではなく特製鉄板皿に乗っけてくれてヘラでいただきました。確かに最後まであつあつでした~。カウンターの壁が高くて焼いている姿は見れないのでいつ出来上がるのか全然わからない(笑)次はどこに行こうかな~。病院の帰りにラーメン屋へ。辛いのナシにしてチャーシュー大盛り。食べ応えがありました。Tue三日月ランチカイチョーさんとKKさんと久々の三日月。迷うことなくステーキランチにした。代理店の女性スタッフ5人で新年会。道楽グループのKD’Sでセレクトランチコース。違うメニューも美味しそうで悩んだ~。5名のうち60代の女性が二人。私も60過ぎても仕事してるんだろうな~。福ちゃん週に2~3日、十日市町の事務所で経理の仕事もしています。長期入院することになったパートさんが早く良くなりますように。十日市周辺のお好み焼き屋さんを新規開拓。事務所から一番近い「福ちゃん」へ行ってみた。小ぶりだけど細麺で美味しかった。小ぶりだからお昼にちょうどいい。小ぶりだからすぐ仕事に戻れます。野菜の大盛りできるか今度聞いてみよう。十日市の事務所で気になっていた場所。寸法測ってダイキで木材を購入し棚を作った。その上に突っ張りラックで収納を増やした。28年ぶりに簿記をやることになるとはね。Wedお好み焼き三冠王お仕事を兼ねてお好み焼き三冠王へ。Wed朝ごはん昨夜11時半から今朝の朝食用に息子とピザを作った。(左上)息子はマヨコーンピザ。私はマヨコーンとナストマトのハーフ。念願の2段スチームオーブンレンジを購入して早1か月半。グラタンやドリアが同時に4つできるのが超助かる。揚げないコロッケはどうやるのかと思ったらあらかじめ炒めたパン粉を衣に。ヘルシー!!(揚げたほうが美味しい)美味しくてどんどん大きくなっちゃう。Wed緑井の「うつろ木」でランチカイチョーさんとKKさんでランチ。行った事のあるKKさんに誘導されても迷子(笑)私はピーマンの肉詰め。HachiyaAお菓子博の帰り、娘と本通りにある鉄板ダイニング蜂ヤでランチ。息子を連れてきたこともある。CAFE1ヶ月遅れで誕生日を祝ってもらいました。ワインも食事も美味しかった。Satおうちでチーズフォンデュ昨日の晩ご飯。子供たちは朝多めに作った牛肉甘辛炒めを丼に。私は先週スーパーの試食で断れなかったチーズフォンデュ。レンジで3分チンするだけ。具は、プチトマト、ブロッコリー、シャウエッセン、じゃがいも、フランスパン、海老。これらもお弁当のあまり具材なので、週末給料日前メニューにいいかも。母がワインで酔っぱらったら、さっさと逃げる子供たちであった・・・。grace(セントグレース)でお肉ランチ。店内は広くゆったりソファ席。お肉は鶏肉のオレンジソース。焼きたてパンは食べ放題。私は7ついただきました。お料理もデザートも美味しかったです。隣の席の女性が注文していた「まん丸バケットに入ったクリームフェットチーネ」これ食べてみたい!牛肉ランチも食べてみたい!パスタも食べてみたい!!また行きたいな。今度のランチは春ごろかな?また近況報告しましょうね。Wed遊山ラーメン大盛り!今日は久しぶりにkkさんとカイチョーさんと3人でランチ。お2人がまだ行ったことのない「遊山ラーメン」に決定。事務所から車で20分。12時前に着いたけどカウンターは満席。テーブル席がすぐ空いたので座れた。2人は「遊山ラーメン」とおむすび。私は「遊山ラーメン大盛り」で。どんぶりからして大きかった~!!\(@O@)/美味しいと思えるのは半分までで、残り半分はキツかった。早く食べ終わるebiko。息子の替え玉4玉には負ける~(勝負するな)事務所に戻っておしゃべりの話題は「老後と介護と婚活と」でした(笑)広島ブログラーメン大盛りはお腹が痛くなります。腹八分目にしときましょう。今日のお昼ご飯は簡単天津飯。中は白飯にガーリックパウダーを振りかけただけ。Tueあんかけ焼きそばお米をとぎ忘れた日の晩ご飯はたいてい麺類。いつもパスタじゃ飽きるから今日は「あんかけ焼きそば」。子供達からも自他共に認める料理下手なのでCOOKPADの有料会員(294円/月)になった。人気順に検索できるのでとても便利。忙しいながらも新しいメニューにチャレンジしようと思う。基本的には簡単ですぐ出来る料理ばかりだけどー。明日は夏休みをいただいた。私が子供の頃、母がよくドーナツを作ってくれた。私はまだ一度も作ったことが無かったので本日初挑戦!娘の友達が泊まりに来ていたのでホットケーキミックスの裏を読みながら生地をこね、2人に型抜きを手伝ってもらった。型抜きを買いに昨日ダイソーに行ってきたが一緒にドーナツレードル(↓右)も買ってみた。型抜きした生地をレードルに乗せて油の中へ入れると書いてある。その通りにしてみたが生地が引っ付いてきれいに剥がれなかった。レードルは使わなくても手でそ~っと入れれば大丈夫。生地はもう少し厚めでもよかったな。昨日は子供会のバーベキュー大会。あいにくの天気だったので屋外は中止にし、集会室で焼肉。用意した食材40名分は全部きれいに食べきった!飲んだらカラオケ行きたくなるのよね~。今年の役員さんは若いお母さんが多くみんな小さい子供がいる。私一人でバスに乗り高陽のネオン街へ行きましたとさ。Fri卓上てんぷらご無沙汰しています。家にいるとすぐに眠くなり、なかなか更新できませんでした。今週小学校のプール当番と子供会のラジオ体操当番が終わりました。これで最後だと思うと寂しくなる・・・・わけない!ウレシイ~~~!!小学生の保護者の皆さん、来年も頑張ってください。アップしておきたい晩ご飯。先週、卓上天ぷらをした。急に「はす天」が食べたくなって天ぷらにしたのだけどあれもこれも買いすぎて豪華な晩ご飯になりました。材料は、れんこん、さつまいも、山いも、焼豚(市販)、きすの大葉巻き、エビ、ウインナー、カマンベールチーズ。子供に人気だったのが焼豚。