クライストチャーチ最高!ニュージーランド移住10年目。今日(2019年7月18日)にTBCラジオ(東北放送)で、ニュージーランドのカフェ文化について10分ほどクライストチャーチから話すよ。ニュージーランドはコーヒー好きな人にとっては天国?ニュージーランドに移住する前は、日本でチェーン店のカフェによく通っていた。NZでは大手チェーン店よりも、個人経営のカフェが多い!一つ一つのお店に個性があって、カフェ巡りも楽しいクライストチャーチの丘の上で朝カフェ。朝早くから開いているニュージーランドのカフェニュージーランドの一日は早い。寄って...と思ってももう閉まっちゃってるという。2017代表はフラットホワイト!コーヒーの種類が豊富ニュージーランドで「ホットコーヒーください。」といってもなんのコーヒーにしますか?と種類を聞かれてしまう。2019定番はやっぱりフラットホワイト!ニュージーランドとオーストラリアを中心に人気みたいで、カフェラテのようなもの。2015ニュージーランドのカフェでは、コーヒーは好みに合わせてカスタマイズできるよ。カフェイン抜きで、低脂肪牛乳使って、熱々にして、濃くして、薄くして、シロップ入れて、豆乳使ってほしいなど細かくオーダーできる。キウイ(ニュージーランド人)の友達は、倍の濃さで、かなり甘めで頼むらしいwホットチョコレートもメニューにあるから、ソイミルクでホットチョコレート入れて!なんて注文も可能。2019カフェごはんは楽しみの一つこどもの特別ドリンク「フラッフィー」こどもはコーヒーが飲めないけど、子供用のメニュー「フラッフィー」がある。習い事としてのバリスタレッスン習い事としてコーヒーを淹れるレッスンの短期コースも大人の語学留学生、ワーホリで来ている人に人気!放課後に1週間、2週間位かけてやるのが多いかな?豆の種類など座学もあれば、実践でコーヒーを入れたり、ラテアート(ミルクの泡で絵を描く)も。全て英語でのレッスンになるから、出来れば中級位の英語力がほしい。ワーホリでローカルカフェで働いてみたい!っていう人に人気だし、そうじゃなくてもコーヒーの知識がつくと、ニュージーランドのカフェ利用がもっと楽しめる!参考:英語を学びながらバリスタレッスンの習い事ニュージーランドで習い事♪バリスタレッスン今日の東北放送(TBCラジオ)では、そんなニュージーランドのコーヒー事情について10分ちょっと話す予定。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。2008年にニュージーランドのラジオ局で就職したのを機にNZへ移住。2002年よりクライストチャーチで日本語・英語バイリンガルラジオ番組の制作&パーソナリティを担当。ニュージーランドのガイドとして旅行情報も執筆中。無料手続きや、サポートをしています。