:西村、吹譯(内線4243)輸入食品に対する検査命令の実施について(タイ産グリーンアスパラガス)以下のとおり輸入者に対して、本日から食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。緯タイ産グリーンアスパラガス及びその加工品(簡易な加工に限る。輸入時における検疫所のモニタリング検査の結果、タイ産グリーンアスパラガスから基準値を超えるEPNを検出したことから、検査命令を実施するもの。EPNの許容一日摂取量(人が一生涯毎日摂取し続けても、健康への影響がないとされる一日当たりの摂取量)は、体重1kg当たり0.0014mg/日であることから、体重60kgの人がEPNが0.14ppm残留したグリーンアスパラガスを毎日約600g摂取し続けたとしても、許容一日摂取量を超えることはなく、健康に及ぼす影響はありません。EPNは、グリーンアスパラガスには0.01ppmの基準値が適用されますが、例えば、米やねぎには0.1ppm、カボチャには0.2ppmの基準値が設定されています。残留農薬に係る検査トップへ2008年6月<報道発表資料<厚生労働省ホームページ。