冨樫信子のあれこれを載せていきます。チェックしてみてくださいね。連休はいかがお過ごしでしたでしょうか。表紙は尾張一宮の「お越し人形」です。「義経八双飛び」と「熊谷直実」です。顔の色が立場を表していますね。料理写真は「さやいんげんのベニエ」です豆はヴィネグレットソースで軽くマリネしています。ビールの入った衣はカリカリの食感でおつまみにピッタリです!時間が経ってもサクサクが嬉しい一品です。「パリパリ衣のレシピー」は知っておくと応用もきいて便利ですね。いつもながら慌しい月です。