秋田県にかほ市象潟にある晴海食堂。旬の食材の天ぷらが味わえる飲食店、天丼・そば・うどん・ランチ定食など、ご宴会も大歓迎!秋田県にかほ市象潟にある晴海食堂。自然に恵まれた地域ならではの食材を使って、様々な料理に活かしております。農家の方にご協力いただき、季節ごとに旬の食材をご提供いただいております。味はもちろん、鮮度が良い採れたての野菜・山菜を、ぜひ味わっていただきたいと思っております。年間を通して、美味しい魚が水揚げされる日本海。季節の新鮮な海産物を使った料理をご提供しています。秋田で有名なハタハタや、真鱈(寒鱈)や岩ガキなど、新鮮な魚貝類をお料理に活かしています。晴海食堂で使用しているお米は、基本的に「ひとめぼれ」を使用しております。本荘由利地域(由利本荘市+にかほ市)では、「ひとめぼれ」の作付けが多く、当店では地域の農家さんと直接契約を結び、安全で美味しいお米を使用しております。天丼のタレが旨い自家製の丼タレは天ぷらとの相性抜群です。天丼のごはんとも合う、程よい甘さのあるこだわりのタレです。天ぷらを引き立てる自慢の味に仕上がりました。ブログ表示:モバイル|パソコン。