職人が握る本格的な寿司のほか、旬の魚介類でお造り、天ぷら、焼き物などを提供している「おたる亭すすきのビル店」。宴会では「会席コース」を用意。4500~8000円の4コースがあり、全てのコースで握り寿司がおかわり自由となっている。道外客に人気なのが「道産コース」(6000円と8000円)。おかわり寿司はないが、毛ガニの姿盛りを中心に、肉や野菜など北海道を代表する食材が堪能できる。いずれも2時間の飲み放題付き。日本酒の種類が豊富な点も魅力だ。道内の蔵元を中心に取りそろえ、各地の地酒を飲み比べできる。生け簀で泳ぐ活イカ(時価)も好評。カウンターのほか60人まで収容可能な宴会場と4人から10人まで利用できる4つの個室を備えている。すすきのビル4階TEL:011・533・1000営業時間:午後5:00~午後11:30、日・祝は午後3:00~午後11:00(土は午後11:30まで)定休日:年中無休URL:http://otarutei.jp/※内容は取材時のものです。料金や宴会プラン、営業時間など変更している場合がございます。