『くまもと県南フードバレー推進協議会』は、「くまもと県南フードバレー構想」の推進を目的として、平成25年7月30日に設立しました。協議会には、農林水産業者や商工業者をはじめとして、関係団体や試験・研究機関など、様々な業種・分野の事業者等が会員として入会しています。協議会ではこれらの会員同士の連携・交流を深め、新たなビジネスの創出につなげることを目的としており、「くまもと県南フードバレー構想」推進に向けた総合窓口として、「食」に関連したネットワークの形成やフードバレーを支える人材の育成に向けた取組みなどを展開しています。