〜オンタリオ湖畔から・第四章オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。以来の登場ですが、この特徴的なボトルが素敵です。ラベルもなんだか、味のあるデザインです。アルコール度数4.9%のオレンジゴールドカラーのビール。香りは小麦とイーストの軽い香りで、口当たりはジューシーで少しシトラスのような酸味がかった感じがします。ボディはライトミディアムですが、炭酸の感じも良いですし、なかなかソツのないとてもナイスなビールだと思います。これ、この色合いと芳醇な口当たりからしてペールエールかと思ったのですが、スチームビールというアメリカン独自の製法によるラガービールのようです。ラガー酵母を使用つつも、低音発酵ではなく高温で発酵させる製法で作られているそうです。ビールの世界はまだまだ知らないことだらけです。ブログランキング参加中です。バナーをクリックしていただけると、大変励みになります!ツイートコメント大歓迎です。康翠酒楼トロント、ハーバーフロントに刻まれたおサカナたち自己紹介Author:ワキ釣りとビールを愛する二児の父が、つらつらとブログに綴る家族の生活記録。嫁:ただただ頼りにしております13歳児:息子ちゃん。思春期突入7歳娘:アニマル娘のシム子ちゃん(仮名)。かわいい人生は本当に分からないもので、気がついたら流浪のサラリーマン生活。引っ越し、転校、家族にはただただ迷惑をかけております。(02/28)全てはここから始まった。(02/27)ガールスカウトクッキーの季節ですね。(02/25)喜多方ラーメンで、敢えて味噌ラーメン。(02/23)アメリカングリルでお肉ちゃん。(02/20)最新コメントワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/23)gyogyojin:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/22)ワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)真美ママ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)ワキ:釣り熱は、相変わらずです。(02/17)gyogyojin:釣り熱は、相変わらずです。(02/16)ワキ:太巻きを、いただきました。(02/09)gyogyojin:太巻きを、いただきました。