顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。サッポロ)もオープン1カ月。撮影させてもらいました。スポットを浴びると白衣は映えますね~本日撮影したものを含めて、年内には、公式サイト上で動画アップできると思いますので、お楽しみに。そうそう、先週立ち寄ったときに食べた、甘エビの素揚げはシンプルだけど美味でした。オスとメスが半々で、メスはもちろん子持ち。(残念ながら、今週のメニューにはなかったです。inCoMmunityCOMmonCOMenzarをつくるBARとのこと。それぞれの意味は、直接お店に行って聞いてみてくださいね。その中に設置されたオータムフェストサテライトスペース。実は、今回はこのできプロの札幌近郊野菜をはかり売りしているんです。帰りがけに、必要な分だけ「ちょこっと買い」してはいかがでしょうか。SAPPORO(バルコサッポロ)OPENです!オープン直前の仕込みで大忙しメニューはこんな感じです。飲み物はこのラインナップ。現在50種類程度のワインがあり、100種類くらいまで拡大して行く予定です。本日のみ、2000円でワイン飲み放題です。オータムのサテライトスペースはこのような形で。できプロ野菜とオフィシャルグッズの販売です。初日から大賑わいです。北側のこのあたりだったとのこと。いうことで、創建の碑が店内に設置されています。SAPPORO”(バルコムじゃなくて、バルコです、お間違えなく!)大きな「B」をあしらったロゴが目印。スタッフは4日後に向けて急ピッチで開店準備に追われていましたが、オータム6丁目会場にあったタパスBARがグレードアップした雰囲気になりそうで期待は高まります。当面は、こんなイメージにて展開予定です。(写真はオータム会場でのもの)「オフィシャルグッズ」と「できプロ野菜」の販売コーナーが登場!―おまけ―バルコサッポロと時計台。この2つの間には重要なある接点が・・・その秘密は、バルコサッポロを訪れるとわかります。来週火曜が待ち遠しくなってきましたね。10:226丁目会場のタパスBARに飾られていたフォトグラフ。記憶にありますか?ほら、ここです。カウンターのど真ん中にありました。Sapporo」の設営風景なんです。近郊野菜などを使って調理されたタパスの提供なども行う予定です。場所は、時計台の近く、STV北2条ビル1階(北2西2)です。