10周年レッスン教室を始めてから、早いもので月末で丸10年経ちます。パンを習い始めて2年後に講師経験もないまま始めた教室でしたがステキな生徒さんに恵まれて毎回楽しい時間を過ごせました。沢山の生徒の皆様に支えられていることに深く感謝しています。同じような年代の女性の生徒さんばかりなので、結婚、出産とライフスタイルが変わり、今回は、昨年産まれたばかりの赤ちゃんを連れて参加してくださった生徒さんもいて、すっかりお母さんになった姿を見て微笑ましくとても幸せなな気持ちになりました。11年目の今年も豊かな食の世界を一緒に楽しめたらと思います。今回は試験後初の日本酒ご紹介。大人気の獺祭スパークリング50に合わせて牛乳で仕込んだミルクハースとパヴェを焼き上げました。>>パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。生産者見学した先のチーズや食材をご紹介し見学先の話を交えながらお楽しみいただいています。レッスンは1名様~4名様までのアットホームな少人数クラス。☆レッスンやイベントのお問い合わせやご依頼について☆お料理レッスンやパンレッスン、外部でのイベント等のお問い合わせやお申込み、ご依頼はinfo@at705.netまで宜しくお願い致します。メッセージを入力してください。