麺は太く固く、スープはどこまでも濃厚、そして脂こそラーメンの命!なんて思ってたのですが、ちょっと考えを改めさせられたラーメン。今まで好んで食べていたラーメンで得られる満足感とは別次元の「美味しさ」、上品で繊細なラーメンでした。スーパーに売っている、アジ刺しの乗った丼。たかがローカルスーパーの持ち帰り海鮮丼と侮るなかれ!絶品のアジ刺しでした。そんなわけで今年もいろいろありました。2015年最後の外呑みは赤坂の居酒屋にて、アメ横の社長、四谷のカツレツ巨匠、北海道のアスリート、そしてオレという変な組み合わせの4人(笑)偶然だけど、ホッピーのお膝元赤坂、本社すぐ近くの店にてホッピー(笑)悲しい事、楽しい事、むかつく事、嬉しい事、痛い事、気持ちイイ事...。すべてリセットして新たな気持ちで年越ししたいですね。良いお年をお迎えください。毎日7時~22時、毎時23分と53分、1時間に2回のオンエアです。sano@motoaki_sanoさんのツイート飯・酒・ロッケンロール!これさえあれば言う事なし。http://flaw.blog80.fc2.com。