22:10:48只今の気温、-2度。暖かい地方でお過ごしの方には冗談に聞こえるかも。川の上に張った氷に大きなドリルで穴を開けて釣る、テレビでもおなじみのアレです。(詳細は昨年のブログ「石狩川でワカサギ釣り」を御覧ください。♪せっかく船長が写真を撮ってきてくれたので、ザックリとご紹介(^^♪。テントを張った中での釣りです。穴を開けて、仕掛けを投入。撮影のため置き竿にしていますが、ワカサギのアタリは微妙なので基本、ずっと手に持って構えています。時間が経つと穴に氷が張ってくるのでそれをすくうための物です。群れに当たると、ゾロゾロと上がってきます。この日の釣果は、154匹。♪145匹と言っても、体長5~7センチほどでは全部合わせても両手にすっぽり収まります。頭と内臓を取る作業は結構しんどいです。)を鍋に入れ沸騰させます。そこに野菜を入れ、2.3秒後に火を止めます。下処理したワカサギは全体に薄く片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、熱いうちに野菜の入った漬け汁に加えます。小玉ねぎ、レンコン、パプリカ、少し多めのショウガの千切りです。翌日は味が馴染んでもっと美味しいです。」という耳よりな情報をいただきました(^^♪。ノンアルコールのビールと混ぜても良いかもです。マッコリとビールの“ハーフ&ハーフ”に合わせたのはこちら。ナムル?水にさらした春菊を敷いて、下味を漬けたイカを盛りつけ、キムチを細かく切ったものをのせました。(*^^)vブログランキングに参加してみました。塩持っていって、釣れたてを焼いて食べたい~Oo。釣り初心者にもできそう。??とワカサギ釣り、一度やってみたかった~~でも、気温はマイナスの世界なんだね。(ぶるっ)ワカサギの南蛮漬け、おいしそう!シャキシャキレンコンとの相性もよさそう。イカのナムル、これもお酒すすんじゃうね。以前飲んで???な感じだった。今ブームなのか、たくさんの種類あるよね。【くま子さん】こんにちはもっとすごい人がいたよ!マイナス10度で暖かいって言ってる人(^^)。(前日はマイナス20度だったそう=3)ワカサギ釣り、楽しいんですけど...チョッピリ寒い!!なんせ、氷の上だもの...ウフッ。天ぷらかなあ(^^♪。南蛮漬け、レンコンを入れたので歯ごたえも良くて美味しかったよ。“韓国カクテル”の横にあるのは、イカ刺しの上にキムチを乗せたんだよ。飲みやすくて、美味しい!!ぜひ、試してみてね(*^^)v。【プクリンママさん】こんにちはワカサギ釣りは初心者でも大丈夫よ~♪テントの中...ストーブをつけるとポカポカだから!札幌から1時間くらいの所にある、新篠津(しんしのつ)村では大型のビニールハウスの中でワカサギ釣りができるんだって。道具一式借りて、そこの温泉の日帰り入浴もついて1,500円!!いいよね(*^^)vレンコン入りの南蛮漬け、美味しかった!!冷蔵庫のありあわせで作ったんだけど...(-_-;)・イカの刺身もこうして下味をつけてキムチと和えると一気に“韓国風”(^^)。温泉「たっぷの湯」も良いところだし、食事をした人はレストランでワカサギを唐揚げにしてくれるサービスもあるらしいです。姫ちゃんが大きくなったら、ぜひどうぞ(^^)。南蛮漬け、ほとんど適当(-_-;)。おダシも取らず、めんつゆ頼みなの。次は、お酢じゃなくてレモンで洋風に作ってみようかな。【】はるさんこんばんは!わかさぎの釣りはテレビで見たことあります!そうそうああいう風に丸く穴あけていました(^-^)寒いけどマイナス2°Cで暖か・・・(;^-^)私は寒がりで手も足も氷のようで、皆に驚かれるくらい寒がりです(;^-^)でもわかさぎ釣り経験してみたいな(笑)南蛮漬けは美味しいので好きです(^-^)お酒は飲めないのですが。【桃咲マルクさん】こんばんは今年は、例年に比べてとっても寒い日が続いて...「マイナス2度が暖かい...」ってホントなのよ!!ワカサギ釣りはテントの中でストーブをつけながら釣りをするので、見た目ほどは寒くないんですよ。次から次へと釣れると、もっと寒くないです(^^)。お湯を沸かしてカップ麺を食べると天国です♪マッコリ、ひと口飲んだ時「白酒」?って思いました。【都丸さん】こんばんはアハハ...(^^)。ほんとに釣っても釣ってもです!145匹、すっぽり両手に収まりますもん!!今年はまだまだ魚体も小さいし...。『ワカサギの唐揚げでビールを飲んだが美味しいだろうな』...が頭の中でグルグルまわっています(^^)。釣ったワカサギ、そのまま氷上に置いていたら凍って取れなくなったり、、、また釣りに行きたいです。南蛮漬け、最高に美味しいですよね♪リンク、ありがとうございました(^^気に入っていただけたら嬉しいです。ちなみにカクテル名があるんですが、、、「モッ○リ」と言うらしいです、、、(^^;今日も寒いですね。【あひる課長さん】こんばんは氷の上で動かなくなったワカサギ、うちに帰って台所に上げるとピチピチ動き出すのもいるんですよ!!淡水の生き物だからと、水槽に入れてみましたけどダメでした。うちはすべて頭と内臓を取ることにしているので...(なんせ、エサがアレですから...(-_-;))。145匹の処理はちょっと大変です。摩周湖の売店に仲間がいるやつですね(^^♪。ホントは半信半疑だったんですよ...この組み合わせ。お互いの良いところを引き立てあって、始めに考えた人はエライと思いますよ、うん。塩持っていって、釣れたてを焼いて食べたい~Oo。釣り初心者にもできそう。??とワカサギ釣り、一度やってみたかった~~でも、気温はマイナスの世界なんだね。(ぶるっ)ワカサギの南蛮漬け、おいしそう!シャキシャキレンコンとの相性もよさそう。イカのナムル、これもお酒すすんじゃうね。以前飲んで???な感じだった。今ブームなのか、たくさんの種類あるよね。∧|[拡/縮]【くま子さん】こんにちはもっとすごい人がいたよ!マイナス10度で暖かいって言ってる人(^^)。(前日はマイナス20度だったそう=3)ワカサギ釣り、楽しいんですけど...チョッピリ寒い!!なんせ、氷の上だもの...ウフッ。天ぷらかなあ(^^♪。南蛮漬け、レンコンを入れたので歯ごたえも良くて美味しかったよ。“韓国カクテル”の横にあるのは、イカ刺しの上にキムチを乗せたんだよ。飲みやすくて、美味しい!!ぜひ、試してみてね(*^^)v。∧|[拡/縮]【プクリンママさん】こんにちはワカサギ釣りは初心者でも大丈夫よ~♪テントの中...ストーブをつけるとポカポカだから!札幌から1時間くらいの所にある、新篠津(しんしのつ)村では大型のビニールハウスの中でワカサギ釣りができるんだって。道具一式借りて、そこの温泉の日帰り入浴もついて1,500円!!いいよね(*^^)vレンコン入りの南蛮漬け、美味しかった!!冷蔵庫のありあわせで作ったんだけど...(-_-;)・イカの刺身もこうして下味をつけてキムチと和えると一気に“韓国風”(^^)。温泉「たっぷの湯」も良いところだし、食事をした人はレストランでワカサギを唐揚げにしてくれるサービスもあるらしいです。姫ちゃんが大きくなったら、ぜひどうぞ(^^)。南蛮漬け、ほとんど適当(-_-;)。おダシも取らず、めんつゆ頼みなの。次は、お酢じゃなくてレモンで洋風に作ってみようかな。∧|[拡/縮]【】はるさんこんばんは!わかさぎの釣りはテレビで見たことあります!そうそうああいう風に丸く穴あけていました(^-^)寒いけどマイナス2°Cで暖か・・・(;^-^)私は寒がりで手も足も氷のようで、皆に驚かれるくらい寒がりです(;^-^)でもわかさぎ釣り経験してみたいな(笑)南蛮漬けは美味しいので好きです(^-^)お酒は飲めないのですが。∧|[拡/縮]【桃咲マルクさん】こんばんは今年は、例年に比べてとっても寒い日が続いて...「マイナス2度が暖かい...」ってホントなのよ!!ワカサギ釣りはテントの中でストーブをつけながら釣りをするので、見た目ほどは寒くないんですよ。次から次へと釣れると、もっと寒くないです(^^)。お湯を沸かしてカップ麺を食べると天国です♪マッコリ、ひと口飲んだ時「白酒」?って思いました。∧|[拡/縮]【都丸さん】こんばんはアハハ...(^^)。ほんとに釣っても釣ってもです!145匹、すっぽり両手に収まりますもん!!今年はまだまだ魚体も小さいし...。『ワカサギの唐揚げでビールを飲んだが美味しいだろうな』...が頭の中でグルグルまわっています(^^)。釣ったワカサギ、そのまま氷上に置いていたら凍って取れなくなったり、、、また釣りに行きたいです。南蛮漬け、最高に美味しいですよね♪リンク、ありがとうございました(^^気に入っていただけたら嬉しいです。ちなみにカクテル名があるんですが、、、「モッ○リ」と言うらしいです、、、(^^;今日も寒いですね。∧|[拡/縮]【あひる課長さん】こんばんは氷の上で動かなくなったワカサギ、うちに帰って台所に上げるとピチピチ動き出すのもいるんですよ!!淡水の生き物だからと、水槽に入れてみましたけどダメでした。うちはすべて頭と内臓を取ることにしているので...(なんせ、エサがアレですから...(-_-;))。145匹の処理はちょっと大変です。摩周湖の売店に仲間がいるやつですね(^^♪。ホントは半信半疑だったんですよ...この組み合わせ。お互いの良いところを引き立てあって、始めに考えた人はエライと思いますよ、うん。≫プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。