マルゲリータピザ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。マルゲリータピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。生地の作り方、トマトソースの作り方、それぞれ覚えてしまうと、さまざまなアレンジが楽しめます。ボウルに1を入れ、お湯をドライイーストめがけて注ぎ入れ混ぜます。粉っぽさがなくなりひとまとまりになったら、オリーブオイルを入れて混ぜます。オリーブオイルが全体になじんだら、台の上に出して、色が均一になり表面がつるんとするまでこねます。3をボウルに入れてラップをかけ、約25分発酵させます。生地が1.5~2倍の大きさになれば発酵完了です。ニンニクは皮を剥き、半分に切ったあと包丁の腹を使ってつぶします。玉ねぎはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルと5を入れて弱火で加熱し、ニンニクの香りが出てきたら6を加えてしんなりするまで炒めます。カットトマト缶と砂糖を加えて、水分が減り2/3量になるまで煮詰め、塩こしょうで味を調えます。発酵が完了したピザ生地をクッキングシートの上にのせ、直径20cm、厚さ5mmくらいに丸く広げます。その上に8を塗り、ピザ用チーズをかけて200°Cのオーブンで10分焼きます。チーズが溶けてこんがりとした焼き色が付いたらオーブンから取り出し、バジルをのせて完成です。料理のコツ・ポイントオーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。今回はオリーブオイルを多めに入れているのでくっつきにくいですが、必要に応じて打ち粉をしてくださいね。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。