NEX-5R1匹を刺し身、塩焼き、漬にしてみました。色々な味を楽しめてよかった。最近寒くなったせいかな?秋刀魚三昧。2013-10-10余った卵白でフィナンシェもどきを。...余った卵白でフィナンシェもどきを。久しぶりに肉じゃが作ったら、好評ですぐに無くなってしまいました・・・。いつもは豚だけで作るんですが、冷凍庫に牛さんが残っていたので一緒に使うことにしました。料理なんだろう、何かが違う。卵焼き?2013-09-22今が旬。脂の乗りも良くてすごかった。