口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.shanghainavi.com/food/94/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。する項目を選択してください。表示するスポットを選択してください。有名な店、ランチやディナーだけでなくショッピングの合間にフラリと気軽に入るのもおススメ!こんにちは、上海ナビです。こちらのビル、日本人にとっては正面左手に見える「ユニクロ」も目印で、多くの有名レストランが入ったランドマーク的存在でもあります。日本では店先の長~い行列に瞬殺され、入らずじまいのナビ。店内へご案内です!何度か利用しているナビですが、いつも少し時間をズラして行くため予約なしでも待つことなく席に通されます。常にいい具合にお客さんが入っているので、いかにも混みそうな時間に行きたい方は予約した方がベター。店内には2人掛け、4人掛けのテーブル席、6人掛けの円卓などをあわせ、合計約180席ほど用意されています。キッチン近くのテーブルでは、赤い電飾で“いかにも中華”に表示される店名ロゴが見られます。6人掛け円卓式の個室も7部屋用意されています。~「糖朝」でいただく香港スタイル料理の数々~日本では“香港スイーツ”の代名詞みたいな形で有名になった感のある「糖朝」ですが、マンゴープリンや豆腐花ばかりが主役ではありません。料理、麺、デザートの各部門に香港や台湾で経験を積んだ専門シェフを抱え、ランチにオススメな点心類からディナーもOKのガッツリ系お料理まで、幅広く楽しめるんですよ。今日は、上海店推薦のお料理、点心、スイーツの一部をご紹介しましょう。香港スタイルのお料理といえば、これを抜きには語れません!皮はパリパリなのに、お肉は柔らかジューシーで蒸したような仕上がり。このままでも十分美味しいんですが、お好みで塩かソースを加えてどうぞ。香港の朝の定番、お粥も外せないメニューの1つ!独特のトロリとしたお粥の中には牛肉、魚、油条(中華風揚げパン)、ピーナッツなど具もたっぷり。(中華風揚げパンの腸粉巻き)/18元もち米を溶かして薄く延ばした“腸粉”は香港点心でも中心的な料理の1つ。これは中に油条が入ったものですが、肉入りなど数種類から選べるんですよ。川の字に敷かれた海苔がお茶目なお焼きは、エビとイカの練り物。食感も味も日本の“さつま揚げ”に限りなく近く、心なしか懐かしい風味ですよ。“あったか系”の甘い点心と言えばゴマ団子。こちらは、中に抹茶の餡が入ったゴマ団子風点心です。スイーツは健康にも美容にもいい香港伝統のスタイル。甘さ控えめでサラっとスープのような口あたりです。(左)クルミは現代人に不足しがちな栄養素をバランス良く凝縮したヘルシー素材。(右)杏仁豆腐で有名な杏仁は昔から漢方薬としても珍重され、美肌効果も抜群。「糖朝」のスイーツ、実は体に嬉しい素材がふんだんに取り入れられているんです。こちらは緑豆と漢方ゼリーの入ったココナッツミルク。変化形として緑豆の代わりにアズキのものやミルクティーを使ったものも。おなじみ珍珠奶茶(ブラックタピオカ入りミルクティー)もありますよ。他にも、ニラとお肉がイッパイの「焼き餃子」や餡かけ焼きそばなど、日本人にも馴染み深い定番商品もメニューにありますよ。飲茶好きなナビのオススメ「糖朝」利用法としては、小さい蒸籠でやってくる点心類をたくさん注文する、とにかく色んな種類を堪能する、これに尽きます。新天地からも近い便利なロケーションにある「糖朝」、T.P.Oに合わせていろんな形で味わってみてくださいね。以上、上海ナビがお伝えしました。3号口の階段を上り、右折すると馬当路です。右手に見える馬当路×淮海中路の信号をユニクロ側に渡ります。このユニクロのあるビルが香港新世界大厦で、ユニクロ脇を通りつつ正面入り口へ向かいましょう。エスカレーターで地下1階に降りると正面入り口の左手側に「糖朝」があります。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./food/94/?。