鶏としめじの炊き込みごはん|おすすめレシピ|イチビキ株式会社イチビキは健やかなる食生活を願い、お客様との約束「おいしさスマイル」に取り組んでまいります。>鶏としめじの炊き込みごはん鶏としめじの炊き込みごはん上品なだしの香りが広がります!鶏肉をたっぷり使った、おかずいらずの食べ応えある炊き込みごはんです。米をとぎ、30分以上浸水させる。鶏もも肉は2cm角、人参は千切り、しめじはいしづきを取ってほぐしておく。炊飯器に水気を切った米、生だしつゆを入れ、2合の水加減に合わせて水を加え軽く混ぜる。