静かなところでゆっくりくつろげるくらいですね。外食なんかだと平日の方が価格が安くなってることが多いです。イベントなんかでも土日料金てのが存在する場合があります。何かと安く済むので、経済性が良いんですよね。先ほどのリッチに繋がるのかもしれません。★平日休みのデメリット1、友達と休みが合わない。平日の休みだと友達と休みを合わせるのが難しいです。同じ平日休みの友達がいたとしても、2/5となると重なる確率は低くなりますからね。2、イベントが少ない。趣味などあるとこの辛さがわかるかもしれませんね。基本的にイベントというのは集客が高い土日に組まれています。ライブなどのイベントになかなか行けません。3、子供との時間が少ない。これはお子様がいる場合ですが、年齢にもよりますね。幼稚園や学校となるとすれ違いが多くなる場合もありますね。これを逆にメリットと感じる方も中にはいるかもしれませんね。★土日休みのメリット1、イベント事が多い。ライブなど趣味のイベントなども多く参加しやすい。毎週、行くところに迷うくらいですね。2、家族でお出かけできる。これはファミリーで休みが同じ場合になります。学校は土日休みなので基本的には出かけやすくなりますね。3、友達と遊びやすい。友達と約束しやすいですね。来週の土日はどうするかなど。これは恋人でも同じかもしれませんね。★土日休みのデメリット1、どこに行っても混んでいる遠出するにも車は渋滞。そもそも旅行は予約から埋まっている。外食だけでも並ぶことも。旅行などでもそうだが、土日は割増料金があることがあります。カラオケなどでも土日は別料金とか。自分のスタイルに合った休みの取り方が良いと思います。平日休みの時は土日休みが羨ましいなとか思ってましたが、いざ、土日休みになると、平日が良かったなとか思ってたりしてました。結局のところ、自分に合った休みが取れることが望ましいかもしれませんね。平日も土日も好きなところを休めるシフト制も良いと思います。コラム飲食店の新入社員はどうしたらいいのかこんばんわ。新年度ってやつですね。いういことで、テーマは新入社員ということで書きたいと思います。飲食店などに社員として入社した方っているんですかね?!今の時代だと少なさそうですよね。ちなみに私が入社した当時は就職氷河期でした。当時は飲食業界って右肩上がりではあったんですよね。募集人数が他業界よりも多かったほうではありました。それでも今なら楽勝に入れるような会社でもけっこうな倍率だったりしましたね。それは良いとして、飲食店に新入社員で入った場合はまずはバイト以上になることでしょう。基本的に飲食店の場合はバイトやパートで賄っています。社員になった場合は彼らを使わなければなりません。最初の時点では研修などをやるとしても、なかなかバイトやパートに勝るのは難しいんですよね。あまりにも作業的なことが出来ないと、バイトに下に見られたり、なかなか言うことを聞いてくれませんからね。作業をマスターすることです。コミュニケーションを取っていくこと。真面目にやれば1か月でほとんどのバイトを上回れるはずです。それでも厳しい人は、職を変えたほうがいいかもしれません。言いますが、本当にそうなんですよね。作業すらついていくのに厳しい人は結局は早期退職しているんですよね。このへんは効率と要領ってやつですね。1か月と思う人がいるかもしれませんが、1か月で社員は約170時間くらいは働きます。1日4時間のアルバイトが週3勤務だった場合は単純計算してもバイト3か月以上の働きになりますからね。余裕で普通のバイトレベルにはなれるはずです。作業を習得し、理解すれば、あとは効率よく稼働させるにはどうしたらいいかを考えていく事。これがわかってくれば、ようやく社員としてスタート地点に立つというところでしょう。この最初の1か月くらいで辞める人もいましたね。本当に向き不向きはあるんでしょうね。短期間で辞める人はどこの会社に行っても厳しいと思います。いった方は独立するほうが良いかもしれませんね。コラム2018年03月22日これから流行るか?!タイムバンクを登録してみたタイムバンクというサービスをご存じでしょうか?こちらからアプリダウンロードできます。著名人などの時間を取引し売買するシステムなんですよね。講演に呼んだりなど様々に活用できるとのこと。今後、登録者も増えてくるかもしれませんね。今のところだとはあちゅうさんや、河相我聞さん、市井紗耶香さんなどが上場してますね。株の取引きと似たような感じです。これから人気が出るかもしれないような方が多いかもしれません。株価のように上がって、利益を得ることも可能ということですね。投資するというより応援するという感じですかね。このタイムバンクですが、なんと驚きのことに無料でスタートできちゃうんですよね。招待コードというものを入れるとなんと口座に500円入ります。その500円を元手に好きな銘柄を買うことができます。これが1000円とかに増えれば面白いですよね。0円から徐々にゲーム感覚で増やせる可能性もありますね。余裕のある方は普通に入金して活動することも可能です。ちなみに銘柄の値段ですが、10秒単位で買うことができます。安いのは10秒で50円程度で買うことができます。ちなみにはあちゅうさんは私が確認した時点で83円/1秒でしたので、500円で買うことはできませんでした。�@アプリをダウンロード�Aユーザ登録する。(メアドかfacebookで登録できます)�Bメイン画面下の「その他」から「招待コードで特典ゲット」を選択。�D残高確認で500円入金を確認。これだけで500円が入金されます。これを元手に好きな著名人を買うという流れです。試しにやってみてはいかがでしょうか。動きがあったら、また報告したいと思います。改ざん絡みのお話をしたいと思う。そもそも改ざんというのは仕事ではよくあることでしたね。今は少しはクリーンになったのかもしれないが、まだまだ会社の中ではバレない範囲で行ってることなんてあるのではないでしょうか。改ざんというのはバレなければしても大丈夫だろうというのがする側のホンネだろう。これは自動車のスピード違反や歩行者の信号無視なんかでも言えること。言えば、不倫、浮気なんかも同じような心理状態が働くのではないだろうか。私の場合は飲食店でしたので、基本的に店舗の数字の改ざんがそれに当たる。上司が改ざんしてるのを見たこともあるし、エリアの他の店舗の店長がしていたりするのも知ってましたね。基本的に改ざんする人ってのはわりかし要領の良い人、効率の良い人が多い。いった人たちはそれなりに仕事ができるほうでもある。仕事ができるほど、改ざんする傾向にあると思う。それはどうしたらバレないかなどを熟知しているからだろう。基本的にはバレたら、終わりになる。言い訳をして逃れるしかないだろう。その犠牲を背負ってまでやるということはバレない自信がある人も多いのかもしれない。主な店長としての改ざん内容というのは★勤怠の改ざんこれは数年前までは日常茶飯事だったのではないでしょうか。今でこそ、SNSなどで発覚することがあるが、弱者は何も言えないかもしれない。11時からの勤務で15分も前に無断で出勤処理した人を10:45から11:00に改ざん。許可してないのに勝手に働くので修正をかけるわけだ。出勤時間を前にずらす。これは多くの飲食店で経験者がいるようですね。昔は上司からそうやれと言われてたこともあるくらいです。その他でも休憩時間を変更したり、さらには他の日に勤怠を付けたり、休んだことにするなど多々ありますね。★棚卸の改ざん続いては店の管理の中の棚卸だ。在庫を改ざんすることで、数字上の利益を上げるという方法。近年はデータ化が進んでおり、こういった数字の改ざんはしやすい傾向にある。コンピュータで数字を吸い上げるだけだと誰も細かく見ませんからね。実質の原価率が下がることに繋がる。数字を簡単に出したい時には有効な方法ではある。僅かな数字しか変わらないが。★消費期限の改ざんこれはけっこう悪質かもしれません。1日使えるだろうという食材や本来は捨てなければいけない食材を翌日に持ち越すようなことが当てはまる。これはピンキリでもありますね。会社独自の期限というのも存在します。要は会社ではこのルールで捨てろというものを衛生上問題ないということで使用するてことなど。会社の期限というのは実際の期限より短くなっているものです。法的には問題ありませんからね。いったのはけっこう多くの飲食店でやっていることだとは思います。飲食店での改ざんは大きくはこの3点でしょう。要領の良い人が多いですね。改ざんというのは今後もなくなることはないでしょう。これは何かが苦しくなればなるほど、改ざんという逃げ道に走ることもあるだろう。昨今はクリーンにすることによって、どこかにしわ寄せが来ているのは確かだ。コラム2018年03月17日ネットワークビジネスを実際にやってみて思った事ネットワークビジネスをご存じでしょうか?昔はマルチ商法だなんて言われたりもしてましたが、ちょっと違うんですよね。アムウェイとか有名ですよね。誘われたことのある方もいるのではないでしょうか。実は私は10年くらい前にこれやったことあるんですよね。友達に誘われまして、興味が湧いてついついやってみました。その会社自体はなくなっていると思います。詳しく説明しましょう。最初に浄水器を買わされるんですよね。これがかなり高額なんですよね。10万円はしたと思います。浄水器だけではなく、それには付属品としてジェルやクリームなども付いていました。高額でも手を出す人もいたのでしょう。ネットワークビジネスによって取り扱うものは変わってくるでしょうね。お得なサイトを利用できるというメリットを伝えられます。お得なサイトとは日用品などを安く買える生活に使えるようなサイトでしたね。携帯からでも購入できます。最低二人を加入させろということになります。二人加入させると、紹介料としてお金が手に入る仕組みでした。紹介した人がお得なサイトを使ったり、また加入者を増やしてくれれば紹介した自分にもお金が入るというもの。最初の二人さえ紹介すれば、あとは何もしなくてもお金が入ってくる可能性があるということですね。紹介すれば、収入は増えることになります。事務所と呼ばれる場所で毎週のようにお話をしにいきます。仕事で言えば上司のような人ですね。なんて呼び方かは覚えてませんが。紙に夢を書かされます。その夢を実現させるぞという感じで一緒に気力を高めるように持っていきます。トップの人のビデオなんかを見させられたりして、こういう風になりたいだろという流れで、モチベーションを高めさせます。一種の宗教に近いかもしれませんね。ビデオ内容はトップのリッチな生活みたいな感じですかね。あとは紙に電話帳に載っている人の名前を全部書けと言われ、ランク付けされます。この人に電話しろなどで相手を一緒に選びます。その相手に対して、会う約束を取り付けます。ちなみに「会いたい」という風に誘わなければだめだと言われましたね。「飲みたい」だとか別の目的だと基本的にはダメです。乗ってきたら事務所まで案内して、上司とともにお話して加入させる流れです。3人でお話することが重要だと言われましたね。ABCの法則だとかね。セミナーなどが定期的にありましたね。それと、事務所へ行くのが私の場合、遠かったので本当にめんどくさかったですね。途中でなんとか逃げ出すことに成功しましたが、かなりしつこいです。この一連の流れで一番嫌なことが相手を誘うことです。旧友だろうが、友人だろうが容赦なく、電話しろと言われます。言って友達なくしますね。加入を勧めて、入らなかった場合はその相手と気まずくなりますからね。上司はそういう奴はもう友達じゃないとか言うくらいです。辞めることにしました。辞めるのはもう着信拒否しかないですね。無視してもしばらくは電話かかってきてましたね。自分を紹介した友達も嫌になって辞めてましたね。成功する人はほんの一部だと思います。たしかに、人に何かを勧めるのが上手い人なんかは成功するかもしれません。いった人って普通の営業の仕事でも稼げると思うんですよね。総括としては友達をなくしたくないなら、やらないほうが良いと思います。現在はどんな形でやってるかわかりませんが、そんな上手い話しなんてないよということですね。これはこれで苦い経験にはなったと思っています。株式取引やFX、仮想通貨などやったほうがはるかに良いでしょうね。参考記事はこちら和牛の水田信二さんが飲食店で頼んだ料理が出て来るのが遅かったことに激怒し、食事をせずに料金だけ支払って店を出た、とのエピソードをテレビ番組で披露しました。ネットでは正論だという意見が多いようだ。私としては微妙なところも一部ある。パスタと鶏肉の焼き料理では提供時間が違うわけですよね。商品によって提供時間が違うというのはよくあること。この場合の2品では明らかに違うということだろう。同時に出すべきだという意見も見られたが、それは同時に出来上がるということ。逆に言えば、片方を余計に待たせることになります。ランチの時間帯ですし、それは違うでしょう。基本的に簡単に出来るものなら別だが、そうではないようですからね。その後の時間はかかりすぎだし、店側に落ち度はある。ランチタイムであればスピード提供は基本になりますよね。あと何分という答えに対して、さらに遅れたのもお店側の悪いところだろう。その後の食べないけど、お金を払うというのも困りますね。私も経験ありますが、だいたいめんどくさいタイプですね。要するに本人のプライドみたいなものなんですよね。そりゃ後輩が食べて、後輩のパスタ分のお金だけ払ってってのもねぇ。後輩との場面だけにかっこよく見せたいところですからね。この話だと20分程度で待てなくて店を出たことになりますよね。どんだけ時間ないんだよ(笑)ファストフードかコンビニで済ませと思っちゃいますね。「そこは店が合わせる」というのもちょっと勝手な解釈。基本的に出来たら持っていくでしょうよ。高級レストランのコース料理とかなら別ですよ。違う注文して、遅い商品に提供時間を合わせたら、お客様によっては怒りますからね。「なんで、パスタにこんな時間かかるの?」ってね。クレームは言ったもの勝ちなんですよ。「なんで、お客さんが合わせなアカンのですか?」て発言も、そんなこと誰も言ってないんですよね。できたものから提供されるだけってことなんですよ。時間差なく食べたいというただの願望ですよね。物理的に無理であれば、それはただのわがままに過ぎません。最後に支払った料理代に「ライス代」も含まれていたことに激怒したとのことだが、これは明らかに言い分があほかと思いましたね。水田さんは「お代はけっこうです」に対して「払う」と言ったのに関わらず、なんてふざけてたこと言ってるのだか。ライスは食べてないわけですよね。食べてないものを払うと言ったのですから、ライスも含まれますよね。ライスはすぐに出来るだろと言うのであれば、ライスだけ先に持ってきて欲しかったのでしょうか。これこそ困りますよね。基本的にはライスと鳥の料理は同時に持っていくものでしょう。言えば、その場面を想定してみるとわかりやすい。店長がライス代はいいですなんて言えないですよ。払うと押し切られてるわけですから。いった場面で余計な事は言うべきではないですからね。ライスの話を出したら、逆に怒られる場面は容易に想像つきますよね。ライス代でぐちぐち言うなら、見栄張ってお金払うなよと思いますね。「『一緒に出せるように作る』のが当り前ですよ。→遅い商品に合わせるということになります。そのほうが本末転倒ですよね。時間がかかるなら、店側は伝えるべきでしたね。そのへんは店側の落ち度。→上記に書いたように正論とはいいにくいですね。→店目線ではなく、客目線にも聞こえますね。いう問題は強く言ったものが正論に聞こえやすいんですよね。お笑い芸人の笑い話としてなら良いが、まともに考えると、どうかなという部分が多々ありますね。クレームは言ったもの勝ちですから。この場合も一般論にしちゃえば、言ったもの勝ちなので水田さんが勝ちの様相になってしまうんですよ。コラム2018年03月13日イケハヤさんのVoicyでの税金の数字に驚き?!こないだのイケハヤさんのVoicyでの配信の数字がちょっと興味深い内容でした。]巷では税金が高い!という話を聞きますよね。これはSNSなんかでも聞く話です。無駄に税金使うなとか、俺は税金払ってるんだというコメントをよく見ます。日本の税金の徴収額の半分は人口のたったの4%の1000万以上納税している人たちが納めています。要するに、残りの半分は96%の私のような庶民などが納めてるという話です。これって凄いですよね。スマホ写真が本になる【Instantbook】たったの4%の有名人や著名人が半分の税金を賄ってるということですからね。私たちの税金を少しでも抑えることができているとも考えられますからね。いう意味ではそういった人々に対して敬意を払ってもいいとも思いますね。【グーペ】素敵なお店のホームページを作れます【低コストでホームページ作成】もちろん会社もですよね。法人税などたくさん払ってるわけですからね。いった大きな会社が日本を支えているのは事実でもあるということ。考えると、政府がより会社に有利になるような政策を行うのは理解できますよね。単純な内容とかに簡単にイイネやリツイートがたくさん付いてるのを見ると、そこまではさすがに考えてもいないし、知ってる問題でもないよなぁと感じます。ちなみにそのイケハヤさんのVoicyは下記からいけます納税の件の数字初めて聞いたかもしれません。]はあちゅうさんのvoicyをよく聴いているのですが、ちょっと興味深い内容がありました。それは最近のSNSの傾向というものです。代表的なものってtwitter,facebook,instagram,mixiなんかだと思います。これらってそれぞれに良さはあるのですが、やっぱり人によって分かれるところではありますよね。私はすべて利用したことはありますし、登録してますし、今でも全部覗いてはいます。最近はやっぱりtwitterのほうに行く流れがあるというのはやっぱりそうなんだと思いました。ユーザの反応も圧倒的にtwitterが早いですよね。twitterは匿名性が高いので本当に意見が言いやすいのでけっこう本音が見られるのが面白いんですよね。炎上も多いんですよね。これが面白いことに多数派が正論になることが多い。その多数派というのは早いもの勝ちなところもあります。少数派や多数派の反論によって批判されまくることもしばしばあるように見えますね。「正論」というのは一般的には多数派のことを指すんでしょうね。おかしいと思っても多くの人おかしくないと思えばおかしくないということになる。これは深く考えれば考えるほど難しいことなのだが。その反対で、facebookて閉ざされた世界でもあるんですよね。本名での活動が多いfacebookてみんな消極的なんですよね。慣れてくるとつまらないんですよね。多数派の意見でないと受け入れられなくなります。なってくると、少数派の人はどんどん追い出されていくでしょう。活動しているユーザが減っているのではないでしょうか。私もそういった感じで最近はあまり見なくなりました。本音の多いtwitterはいまだに人気!SNSが共存できる理由とはコミュニティなどでも、ちょっと否定的な内容だとコミュニティ退会とかに繋がりますからね。みんなで「イエス」「ファイト」程度のことしか言い合えない状況なんですよ。した意見が聞けないということです。利用者が本当に減っているんだなぁというのもはあちゅうさんのvoicy聞くとわかりますね。ちなみにそのvoicyは下記ツイートからもいけます。自分は最近Twitter始めました。覗くだけでいろいろ情報が手に入りますよね。気になる事は検索かければさらに情報やたくさんの意見も見ることができるし。いうことで私も最近twitterをやるようになったわけですよね。インスタは活発な若い女性が中心ですよね。facebookはおじさんばかり・・・たしかにと思いました。30最新記事(09/30)サイトは移転してます。Summary×この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。