未分類ツイートシェアはてブ送るPocket「巻き寿司は難しい」の理由シンプルだから材料にこだわるシャリが命の酢飯作りシンプル基本の具を作る綺麗に巻くための具の乗せ方お弁当のお助け献立「巻き寿司」とは?行事食やお弁当に「おかずは何にしよう?」と悩んだことはありませんか?そんな時に頼りになるのが巻き寿司です。巻き寿司はご飯でもありますが具も入っているのでおかずとご飯が一緒に食べられるし御祝い料理のように華やかです。自分が母になり、昔ながらのこの味が好きになりました。家で作る機会が減ってもきているようです。今日はそんな巻き寿司について家でも作ってみたい方へ「基本の巻き寿司を綺麗に巻くコツ」について書いてみたいと思います。「切るのも難しそう」そんなお声を聞きます。巻き寿司が上手な先生にお会いして、巻き寿司のイメージが変わりました。