冷え性改善に効く生姜を使った飲み物とそのレシピとは体の中を温める、生姜の効果・効能とは。改善できる冷え性や肩こり、風邪予防に効果的な、「乾燥生姜」の効能と作り方、アレンジレシピ。胃腸が弱い方や妊娠中の方には及ぼす悪影響と適正量や、「ショウガオール」による血行促進作用や血液サラサラ効果や健胃・整腸作用などを紹介します。あおTweet自分が書いた記事がなぜか3連続で飲み物ネタになっているあおです。自覚なしで今回の記事もこれに気がつく前に決めていたのですが、またしても飲み物ネタになりました。今回のテーマは『生姜(しょうが)湯』です。しょうが湯というと、冬に風邪予防で飲むイメージが大きいと思いますが、冬だけでなく夏も大活躍間違いなしの飲み物なのです。夏場に冷房の効いた建物内に長時間いると、寒さを感じることはありませんか?私は極度の冷え性で、夏でも冷房の効いた部屋ではすぐに手足が冷えてきます。自宅など自由に冷房のオンオフや設定温度を変えられる場所ならよいのですが、会社など人がたくさん集まる場所でそれは難しいですよね。いった場所では洋服で調節するのはもちろんですが、食べ物や飲み物などで体の中を冷やさないように工夫してみるのも手です。そんなときにオススメの飲み物がしょうが湯です。体に良さそうな効能ばかりです。その中でも今回は、特に冷え性の改善に効果のある血行促進作用に注目してみたいと思います。しょうがの成分として有名なものに、「ジンゲロール」と「ショウガオール」という成分があります。生のしょうがには「ジンゲロール」が多く含まれていて、しょうがを加熱して乾燥させると「ジンゲロール」が変化して「ショウガオール」という成分になります。血管を拡張させ血行を促進し、体を全身から温めてくれるのがこの「ショウガオール」の働きです。他にも血管を健康に保つ機能があり、血液サラサラ効果や健胃・整腸作用なども「ショウガオール」の特徴です。しょうがの血行促進作用は、冷え性と切っても切れない関係にある肩こりなど、筋肉の血行不良が原因で起こる症状の改善にも効果が期待できます。基本的なしょうが湯のレシピは、飲みたい量のお湯を準備し、そこに生のしょうがをお好みの量を入れていく。冷え性改善のためのしょうが湯を作る場合には、生のしょうがをすりおろしたものやスライスしたものではなく、「加熱して乾燥させたしょうが」を使用しましょう。前述のとおり、加熱し乾燥させたしょうがの方が「ショウガオール」が多く含まれており、血行促進効果が冷え性に対して有効に働きます。乾燥させたしょうがは、ミキサーやすりばちで粉末にすると使いやすくなります。生のしょうがから乾燥生姜を作ることもできますが、便利な粉末タイプの乾燥生姜も市販されているので、自分に合ったものを使ってみましょう。ちなみに、生のしょうがには抗炎症作用や殺菌作用があるので、冬に風邪予防としてしょうが湯を飲む際は、生のしょうがをすりおろしたりスライスしたものを使用すると効果大です。冷え性にも効き、風邪予防などにも効くしょうが湯ですが、生でも乾燥でもしょうがの辛みが結構強く、人それぞれではありますが少し飲みにくさがあります。ここではしょうが湯が飲みやすくなる簡単なレシピを紹介したいと思います。【生姜湯アレンジ】はちみつとレモンを入れる作り方は簡単で、しょうが湯にはちみつとレモンを入れるだけです。はちみつの甘さでまろやかになり、レモンのスッキリとした味と香りでだいぶ飲みやすくなります。レモンは飲みやすくなるだけでなく、ビタミンCが風邪の予防につながるので一石二鳥ですね。はちみつもビタミンやミネラルが豊富でさまざまな効能があるのですが、熱に弱く加熱をすると栄養素が壊れてしまうそうなので、温かいしょうが湯に入れたときにはそのような効能は期待できなさそうですね。会社などのオフィスではちみつやレモンを用意できないときは、紅茶と割ってジンジャーティーにするのもオススメです。味が良くなるのもあるのですが、なにより粉末のしょうが湯と紅茶のティーパックがあれば飲めてしまう気軽さが魅力です!【生姜の飲み物】水あめを入れてひやしあめ風にみなさんはしょうが湯に似た飲み物「ひやしあめ」というものをご存じでしょうか?ひやしあめとは、水あめをお湯で溶き、そこにしょうがの絞り汁を加えて冷やした飲み物です。近畿地方で飲まれているもので、夏の縁日の屋台などでは定番の飲み物なのだそうです。先日初めて飲む機会がありましたが、水あめの甘さよりもしょうがの味が効いていて、冷たいしょうが湯という印象でした。身近に水あめがあれば、作ったしょうが湯に水あめを入れ、冷やしてひやしあめ風にして飲むのも良いですね!ちなみに冷やさず温かい状態のひやしあめは「飴湯(あめゆ)」と呼ばれ、昔の人は暑気払いの飲み物として飲んでいたそうです。(辞書で「飴湯」と引いてみると、夏の季語であることが分かりました。おわりに最後に、しょうがは万能ですが胃腸が弱い方や妊娠中の方など、過剰に取りすぎると悪影響を及ぼす場合があるので適正量を守るようにしてください。暑い夏、冷たい飲み物をついつい好んで飲んでしまいがちですが、温かいしょうが湯を飲んで体の中を温めて冷え性を改善しましょう。あおこんな記事も読まれていますこの記事をご覧になられた方々に、こんな記事も読まれています。お読みでない方は、是非お読みください。阿佐ヶ谷!落ち着いたディープなエリアではしご酒!【動物保護を考える】網戸を登ってきた猫と、一緒に生活することになりました。お正月の主役はお餅!?お雑煮や鏡餅の由来や意味とは?お餅の最適な保存方法2020厄年とは?正しい知識で備えよう!厄年にやってはいけないことと、厄年の過ごし方チーズの栄養・カロリー、効果効能。店舗流通ネット店通-TENTSU-はショッププロデュース事業のパイオニアである店舗流通ネットが運営する店舗情報メディアです。私たち店舗流通ネットの社員が、これまでに培ってきた経験や知識・ノウハウを活かし、ライターとして記事を執筆。「どこよりも店舗経営を理解しているメディア」として、専門家ならではの目線で「新しい発見」や「学び」「驚き」を発信しています。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。