最初に簡単な認知症チェックを行いました。認知症の疑いのある方はいらっしゃいませんでしたが、チェック項目を考えることにより認知症の疑いにはどんな症状があるのか実生活を振り返りながら確認しておられました。認知症予防は生活習慣病を予防することと密接な繋がりがあることを説明しバランスの良い食事を心がけ、魚を多めに野菜はたっぷり摂ることを伝えました。認知症予防の食事をすることが様々な病気の予防に繋がる事を理解していただけたようでした。「甘いものがやめられない。したらいい?カレー粉が減塩にいいけどどうやって使ったらいい?」と質問がありました。参加者同士で教え合ったり、新た疑問が出たり、楽しく講義を受けていらっしゃいました。認知症予防の合言葉「さあにぎやかにいただく」を皆さんで読み上げていただき、笑顔で講義を終えることができました。