商品を表示しています。600円(税込)糠(ぬか)ほっけ当店こだわりの米糠(ぬか)と、昆布・唐辛子・しいたけなどを加えてじっくりと寝かせた特製の糠ほっけです。糠ほっけは、北海道に伝わる郷土的な加工魚。ほっけの旨味がギュッと凝縮されて最高に美味です。600円(税込)糠(ぬか)にしん当店こだわりの米糠(ぬか)と、昆布・唐辛子・しいたけなどを加えてじっくりと寝かせた特製の糠にしんです。魚の糠漬けは、北海道に伝わる郷土的な加工法。にしんの旨味がギュッと凝縮されて最高に美味です。360円(税込)糠(ぬか)サンマ8月〜10月の最盛期に水揚げされた旬のさんまを使用し、じっくりと米糠に漬け込みました。北海道の中でも、厚岸沖で獲れたさんまは極上品として扱われています。商品を表示しています。プライバシーポリシー*ご注文はお電話やFAXでも承っております。お気軽にお問合わせください。