美風ブログ中川ブログアクセス「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。誤解されたマクロビオティックに危機感を持ち、指導現場から生の声と現状を発信しています。マクロ美風こちらの記事にコメントをいただいたのですが、お返事が長くなりますので、記事にさせていただきます。<KIRIさんからのコメント>はじめまして!今2ヶ月になる子供がいます。旦那と子供の食べ物について話し合ってたのですが、私は小さい頃病気をしたのもあり高校3年までは完璧なビーガンでした。旦那は今まで市販のお菓子を食べ、ジャンクフード、お肉魚、乳製品なんでも食べてきました。大学時代は私も親元を離れてその道に走ることもあり、その時に旦那と出会い付き合い、子供が生まれるまで美味しくないと思いつつも、マクロビ料理は時間がかかることやお肉が食べたいというリクエストに応えて同じものを食べてきました。出産してしばらく実家に帰りマクロビに戻り、体が楽になり産褥もすんなり落ち着き、完全母乳です。子供も湿疹ひとつない綺麗な子に育ってます。出産をきっかけに子供にも出来るだけマクロビで育てたいと思っていますが、旦那には理解してもらえません。2歳から3歳ぐらいになったら普通のこのようにお肉を食べさせ、週末は外食をして何でも食べさせる。大人と同じお菓子を与える。子供が望まないようならやめる。マクロビで育てたら友人とご飯に行ったり、出かけた時なら外食できないのは可愛そうという見解のようです。家で手作りする分なら平日は構わないが、旦那自身は肉を入れた食事を作って欲しいと言われてます。旦那にマクロビを食べてもらえるようになるまで息子の食事をマクロビにするのは難しそうです。このような断固拒否の旦那にどのようにしたら考えを変えてもらえるようになるかアドバイスをください!言葉足らずで勘違いさせるようなことがあるようなら補足します。*<マクロ美風より>KIRIさん、初めまして。コメントをありがとうございます。最初に、あなたとあなたのご主人様、そしてお子さんの体質をコメントでは判断できないので、特別な病気がないケースとしてお返事をさせていただきますね。お子さんを持つと、大抵の母親は身体に悪いものは避けようという本能が芽生えますが、父親の方はちょっと温度差があるのが普通です。あなたの場合は高校3年まで完璧なビーガンだったそうなので、そのお気持ちは当然かと思います。縁あってご夫婦となられたご主人様の食嗜好を無視するのは可哀想ですよね。それらのことを踏まえて、私は次のような食生活を提案します。・食材やお料理方法には「体を温めるもの(方法)」と「体を冷やすもの(方法)」があるので、それを踏まえてお料理をすること。・旬の食材を中心にして献立を考えること。・食材は「質」の良いものを選ぶようにすること。・お肉やお魚を食べるときには、必ずお野菜を一緒に多めに食べること。・甘いお菓子やパンは極力控えること。・ご飯をお茶碗に2杯は食べるようにすること。・お味噌汁を一日に1回は必ず飲むこと。・毒消しの組み合わせを知ること。そんなことが実行できれば、あまりご主人様ともめることはないと思います。ビーガン料理と同じく、動物性を一切排除したお料理をマクロビオティック料理と決めつけないでほしいです。そこの認識を少し変えるだけで、ご主人様と仲良く同じものを食べられますから、ぜひ「マクロビオティックの盲点」にある数々の記事をお読みください。マクロビオティックの最終目的」という記事もお読みください。ここに書かれているように「なんでも食べられる体」というのも大切なことなのです。>マクロビで育てたら友人とご飯に行ったり、出かけた時なら外食できないのは可愛そうという見解のようです。外でのお食事は、良い質のものを使ったお店で楽しくいただきましょう。マクロビオティック料理のお店だけを探す必要はまったくありません。世界には色々なお料理がたくさんありますから、決して井の中の蛙になって野菜料理だけを食べないようにしましょう。お子さんは純粋培養できないことに気づきましょうね。マクロビオティックとは、何かを避けることではありません。体調のために避けた方がよい食材があればそれに気をつけたり、料理方法を変えてみればよいだけです。体に負担になりやすい食材があるので、その場合は「毒消し」を実行すればよいだけです。この毒消しがとても重要なので、ここを意識した食生活を送ってくだされば大丈夫です。いかがですか?これでご一家が健康に暮らせるようになりますので、お互いに歩み寄って幸せなご家庭を築いてくださいね。こんなお料理もご主人様に食べさせてあげましょう。むそう塾)穏やかな食材で心静かなお料理もおすすめです。小かぶの葉にはビタミンやミネラルが多いので、捨てずに一緒にいただきましょう。食卓にあなただけの一品があってもいいですね。私が玄米ご飯に出合ったのは、かれこれ40年以上前のこと。東京にある自然食品店の2階にあるレストランでいただいたのが最初でした。して不味いし、とても美味しいと思えるものではありませんでした。おかずも茶色いものばかりで、野菜が並んでいました。それまで横浜・東京の美味しいお店に行くのが楽しみになっていた私には、とても別世界で驚きでした。仕事だったからそのお店に立ち寄ったものの、そうでなければ一生ご縁がなかったかもしれません。そのまま玄米のことは忘れていたのですが、息子のアトピーを治そうと思って情報を集めていたら、どうやらマクロビオティックが良いらしいと知りました。本を読んでみると、マクロビオティックでは玄米を食べると書いてあったので、その時になってやっと例の玄米ご飯が思い出されたわけです。*すぐ玄米ご飯の炊き方を習いに行って、一家で食べるようになった結果、家族に次々と良い変化が現れました。夫と私の体重が3か月で10kgも減ったことは副産物として、息子のアトピーもグングン変化していったのです。食べるものを変えるとこんなにも変化するものなんだと、その時初めて食べ物の力を認識しました。話は変わって、よく私は「お肌が綺麗ですね」と言われることがあります。自分ではちっともそんなことを意識していないので、正直なところビックリするのですが、そのお言葉を100%真に受けて考えると、それはやはり玄米ご飯のおかげかなと思います。毒消しと甘いものへの制限、食事量が一番大きな力になっていると確信します。あ、パンをあまり食べないことも大きいかな?私の食べ方のポイントは、いつも「腸の身になって食べる」です。胃・小腸・大腸の中をイメージして、それらがオーバーワークにならないように気をつけています。これは私がもともと胃腸が弱い体質だから、こういう食べ方をしてるのですが、胃腸が丈夫な人はもっと大胆な食べ方をされても平気なんだと思います。いうことで、人には個人差があるので、まずは自分の身体の特徴を知って、その特徴に合わせた食べ方が一番無理がないし、精神的にも楽だと思います。体調が良いと日々が愉しくて、年齢を忘れた働きが出来ます。*昨日、デパートの地下食品売り場で、こんな会話を耳にしました。父「ほ〜、それは面白いね。いい流れだなぁ」と思いました。そのご家庭のママはどんな反応をするのか、興味があります。私はパンはおやつだと思っているので、たまにしか食べませんが、早起きが苦手だったり、朝が忙しいご家庭では、朝食からパンのところが多いのでしょうね。その習慣を変えると、ググッと体調が変わってきますよ。*そんなこんなで、昨日はこんな色のお洋服を買ってしまいました(汗)70歳だというのに(笑)派手な色ですが、これを着こなせるように体調をキープしておきます。私は生後間もなく重度のアトピーになって、小学校に上がるまで薬漬けの生活でした。二人の姉と一人の兄がいますが、いずれもアトピーとは無縁で、病弱の母は私を育てるのに本当に苦労したそうです。お金も莫大にかかったと聞かされました。私が39歳で初めて子どもを産んでみると、これまた重度のアトピーで、本当に息子には申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。私のせいで息子がアトピーになってしまったのだと、どれほど責任を感じたことでしょうか。なんとしてもこの子のアトピーを治してやらねば。本来なら可愛い盛りの乳飲み子を抱えて、私は途方に暮れる日夜で、子育てが楽しいなんて思う暇はなく、極度の寝不足で極限状態に追いやられたときには、「この子を殺して私も死にたい」と思うまで苦しんでいました。アトピーのお子さんを抱えて悩んでいらっしゃるお母さんのことを思うと、とても他人事とは思えません。実は、このブログを始めようと思ったきっかけも、アトピーで苦しむ方への情報を発信しようと思ったからです。*たくさんの藁(わら)にすがってみた私は、結果として「アトピーを治すには腸を改善することに尽きる」という結論に行き着きます。膨大な時間とお金を費やして得た結論は、息子のみならず、むそう塾生やそのお子さんでも同じような結果が得られています。唯一、腸が改善して綺麗なお肌になっていてもそれを覆す原因があって、それがストレスなのです。ストレスとなる要因は個人差や生活環境の違いや年齢で異なりますが、間違いなく最後の壁になるのがこの精神面です。精神面は結果として腸に反映されますので、アトピー克服のすべての鍵は腸が握っていると言っても過言ではありません。塾生さんにも、仕事でストレスを抱えると途端にアトピーが出てくる人がいるのですが、そういう人はストレス耐性を強くするか、考え方でストレスにならない方向を一緒に模索しています。そんな時、マクロビオティックの考え方はストレス解消に気づきを沢山もらえるなぁと思っています。*ところで、腸の状態を良くすることは、アトピーの改善だけでなく、あらゆる病気の予防にもなることなので、むそう塾では発酵食品の摂取に力を入れています。その代表格が糠漬けとお味噌汁なのですが、本日も塾生のIさんからお子さんのアトピーの変化についてメールをいただきました。抜粋でご報告させていただきます。<Iさんからのメールより>息子のアトピーですが、今年の3月に相談させて頂き食事(特におやつ)を見直したところ、1ヶ月ほどで改善が見られ、一度美風さんに連絡させて頂いたかと思います。その後パンもほとんど食べないようにしてみると湿疹が随分減って、顔などは本当に綺麗になりました。水が傷口にしみないため、水遊びやお風呂が大好きになりました。その後も良くなったかな、と思っては悪化したりを繰り返している状態でなかなか良い報告ができませんでした。玄米は以前話した通り私のトラウマのせいで食べませんし、糠漬けも中川さんのきゅうりですと一切れなんとか食べてくれるのですが、それも私が「今日は頑張って一切れ食べよう」という感じで嫌々、食べている感じで、毎日続けるということができませんでした。そんな中、先週食べたゆで卵が十分加熱されていなかった上、食べた手で顔を触ってしまったせいか、体調も疲れ気味だったのか口と目の周りが真っ赤に。冷やして少し待つと引いていったのですが、体の湿疹もまた悪化してしまいました。その次の日だったと思うのですが、ちょうど中川さんのぬか漬けがあったのでハッと思い出し、ここ1ヶ月ぐらい食べさせていなかったのですが、ダメ元でいつものように食べてみない?と誘うと、今回は素直に食べて、「なにこれ、美味しい!甘い!もっと食べたい!」というのです。1/2本ぐらい一人で食べて、もっと食べたそうでしたが、明日も食べようと約束しておしまいにしました。寝るときにいつもと違い、あまり痒がらずにすっと寝てくれた時点であれ?と思ったのですが、日に日に肌が綺麗になっていっています。先月の末あたりに、ぬか床の味比べをするため注文していたじゃい安を食べたところ、私も肌の調子が良く、切らさないようにしていたのですが、息子の肌が目に見えるように良くなっていくのに驚いています。治りかけの部分を痒くて掻いてしまうこともありますが、あまり悪化しません。今主に湿疹が出ているのはお尻と、足もも内側です。毎日に食べる量は減っているのですが、今日で5日ほど毎日食べているかと思います。今日も注文させて頂いたので、明日、新鮮な中川さんのぬか漬けをみんなで美味しくいただこうと思います。写真は最近の息子の写真です。顔が綺麗になっているのが伝わるでしょうか。体の写真は嫌がって撮らせてくれなかったので、また機会を見てお見せしたいと思います。3月に美風さんに送った息子の写真と見比べて本当に綺麗になったなあと涙が出てきました。息子の笑顔が見れるよう頑張ります。*4月にIさんからいただいたメールに次のような文章がありました。>お友達と、ぬか漬けよりもすっぱくて美味しいとは思えない「イタドリ」は自分で引っこ抜いて食べるから不思議です。「イタドリ」は別名「スカンポ」ともいって、道端にも生えていたりしますが、利尿作用があったり肝臓の解毒作用もあります。これをお子さんが好んで口にされたことに、まさに体の声を感じるのです。お子さんは体の負担になるものを尿で出したかっただろうし、解毒もしたかったと思うのです。アトピーの人は油の酸化したものが負担になりますから、お子さんが自然界から毒消し材料を調達していたとも考えられます。お母さんも糠漬けを漬けておられるのですが、中川さんの糠漬けにはより多くの乳酸菌が含まれていたことが考えられます。事実、自作の糠漬けではダメで、中川さんから送ってもらった糠漬けでアトピーを治したむそう塾生もいます。徹底して腸の改善をすれば、アトピーは日を追うごとに良くなってくれると信じていますので、Iさんの次回の報告メールを今から楽しみにしているところです。昨日(10月8日)は「無双原理&盛付コース」の授業日でした。2名の塾生さんがお子さん連れで受講してくれました。むそう塾ではまだ妊娠中の塾生さんが他の1年間コースに通われているので、コースの途中で出産した場合は、このように赤ちゃんと一緒に受講される予定です。教室での赤ちゃんの様子をご紹介しましょう。“未佳”ちゃんのお子さんです。4か月と13日経ちました。次は“ばんび”さんのお子さんです。生まれてから1か月と10日経ちました。赤ちゃんの3か月の差は大きいもので、こちらはもうこんなに笑ってくれます。して新生児を抱かせてもらった時の中川さんは、ひときわ嬉しそうです。ママが食べるものを徹底して指導しているので、無事に出産して成長している姿を確認して、心から安心するのでしょう。中川さんの手の大きさと赤ちゃんの頭の大きさが面白い比較になります。むそう塾生二世同士、よろしくね〜。女の子と男の子の表情がしっかり分かれていて面白いですね。後ろに見えるクラスメイトの笑顔が嬉しいです。さあ、授業が始まるよ〜ん。3か月先輩ママになると、立ってする授乳も上手に出来ます。おっぱいを飲んだらごきげん(^^)お疲れ〜。さあ、おっぱいを飲ませなくちゃ。́д)ノフタしています(笑)隣では先輩ベビーが余裕でニコニコ。子どもはやっぱり子どもが気になります。́∀`)┌ヤレヤレこうしてママ同士の会話ができると安心しますよね。育児中は疑問や悩みがいっぱい出てくるので、むそう塾生同士の情報交換は貴重です。無駄な情報がないので安心できますからね。育児中に悩みをネットで検索しようものなら、かえって不安になる情報がゴロゴロあって、精神的にもよくありません。いうときには、統一見解を持っているむそう塾に相談しましょう。その方が時間短縮になりますし、安心できますよ。巷の情報や病院での指導は、むそう塾生のようにしっかりした食事をしていない人が前提であることをお忘れなく。白米とお菓子を食べている食生活と、玄米を食べて陰陽を踏まえた体作りをしているむそう塾生の食生活では、体の底力が違うことを計算にいれておいてくださいね。仮にエビデンスがあったとしても、そのまま自分や赤ちゃんに当てはめなくても良い場合があることを知っておいてください。それほど毎日の食生活の違いは大きい力を持っているのです。毎朝早起きしてお料理を頑張っているのは、決して無駄になっていないのですから、自信を持ってくださいね。それにしても、赤ちゃんのそばに「マクロビオティックの陰陽がわかる本」があって、これぞむそう塾っていう感じです。*昨日の授業のおさらい。陽性で生まれた赤ちゃんは、これから成長期という陰性さを発揮してきます。陰陽が変化しながら成長していくので、そこをしっかり理解して、子育てと向き合いましょう。マクロビオティックを知らない子育てより、マクロビオティックの陰陽を理解しての子育ては、無駄な悩みがなくなるので精神的に楽になりますよ。育児中は母子が煮詰まってしまうことが多いです。そんな母子を見るパパもつらいのです。助けてあげたい気持ちはあっても、どうやって助けてあげればよいのか分からないパパの方が多いはずですから、はっきりと「◯◯をしてほしい」と伝えましょう。心の中で思っているだけではダメです。男性には具体的に伝えましょう。助け合える穏やかな氣がご家庭に満ちますように。講座のご案内記事が続いたので、ちょっと子育ての記事を。むそう塾に来られる人は10代〜70代(79歳が最高齢)まで幅広くおられるのですが、その中から毎年何人もの塾生さんが赤ちゃんを産んでくれます。1年間コースに通われていても、途中で出産して1回だけお休みして、またコースに復帰されます。赤ちゃんが寝返りを打つまでは、教室に一緒に連れてきて、こんなふうにママの邪魔をすることなく静かに寝ています。授業が終わったら、こんなふうに抱かせてもらうのが、中川さんも私も本当に楽しみです。むそう塾の教えが間違っていなかったと確認するときでもありますので、二人共安心をもらえるのです。血のつながりはなくても、心のつながりがあるので、それはもう可愛くてなりません。*遠く宮城県から、ご一家で車を走らせてお子さんを連れてきてくれた塾生さんもいます。なんと有難いことでしょうか。写真は2012年の8月です。懐かしいなあ)東北大震災の年に生まれて、特別な命の輝きを感じたものです。産まれて来てくれました。あなたは神様に守られた命です。(おじいちゃんの家は流されたけど、おじいちゃんが生きていてくれて本当に良かったね。)中川さんが塾生さんの持参した玄米ご飯を味見していると、こんなふうに身を乗り出して近づいて行きました。*私は赤ちゃんを抱っこさせてもらえる度に思うのです。アレルギーもなく、艷やかなお肌で良かったと。自分が息子の重度のアトピーで、さんざん味わった重い体験を、塾生さんがしなくて良かったと心から思うのです。こんなにアレルギーの多い時代なのに、むそう塾生の赤ちゃんたちは、元気に美味しいお料理で育っています。仕事に復帰したお母さんでも、頑張ってお料理をしています。作るお料理もできるし、本格的でも手際よく作るための方法を教えてあるので、ちゃんと美味しく出来上がるのです。これから産休に入るママさんもいるし、次々と生まれる玄米っ子たちが、美味しそうに玄米を口にする姿を見ると、ああ、これでこの子は安心ね、と思うのです。塾生さん同士で子育ての情報交換もして、いい感じで子育てをされているのがとても嬉しいです。*(ここからは独り言です)子育てって、就学前は自然にノビノビと育ってほしいと思っていても、小学生になって成績なんていうものをつけられるようになると、親の気持ちが揺らぎ始めるのよね。そこからが親としての正念場というか、親の人生観やポリシーなどが試されるわけね。万が一いじめや不登校なんていう問題を抱えると、いかに親が子どもを守りきれるかが問われるし。そんなとき、何を指針にするのか?きっと親は沢山の情報に翻弄されると思うけど、それより確かなのは、子どもが笑顔でいられる環境にしてあげることだと思っている。親はつまらない見栄を捨てること。それさえ出来れば、子どもの笑顔は格段に増えるから。子育ては騙しがきかない。本音で子どもと向き合わないと、ぜ〜んぶ見透かされてしまう。それはもう赤ん坊のときからその才能を発揮してくるから、凄いものだと思う。親は、子どもに生き直しをさせてもらうつもりで、すっぽんぽんの心になったらいい。したら、親も楽になるよ〜。マクロビオティックの考え方は、そんな時にとても役立つから、裸になるために活用してね。陰陽ってそのくらい心強い中心軸になるよ〜。*ところで、赤ちゃんに接すると、限りなく心が優しくなれるのよね。それは赤ちゃんの存在がそういうオーラを発揮するから。子どものいない人でも、子育てが終わった人でも、そばに赤ちゃんがいたら、ぜひ接するようにするといいね。子育て中の大変さを分かち合えたらなおいいね。子どもはうるさいとか、子どもは邪魔だとかいっていないで、子どもから純粋な心を教えてもらったらいい。汚れてしまった自分や、歪んでいた自分の心を反省したらいい。