27日セミナー2009年3月27日1月から通っていた中級のチーズクラス。昨日が最終クラスでした。ラストの会は飲み物とチーズのマリアージュ。ワイン、シェリー、紅茶、ウイスキーと6種類のチーズをいただきながら4つの相性でチェックしていきました。こればかりは好みもあるため、どれが正しい、間違いはないようですが、ワインの味とチーズの味どちらも引き立たせる組み合わせを見つけるのはとても楽しかったです。>>パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。生産者見学した先のチーズや食材をご紹介し見学先の話を交えながらお楽しみいただいています。レッスンは1名様~4名様までのアットホームな少人数クラス。☆レッスンやイベントのお問い合わせやご依頼について☆お料理レッスンやパンレッスン、外部でのイベント等のお問い合わせやお申込み、ご依頼はinfo@at705.netまで宜しくお願い致します。メッセージを入力してください。