>今年もありがとうございました!2019/12/30年末は忙しすぎます。金曜日の夕方から、営業時間関係なしに、お客さんが来てくれます。夕方なら混まないからと、仕込み時間にも、お客さんが来ます。早い時間に入りきれなかった人が、深夜に挨拶に来てくれます。それが金土日と3日続きました。今日の朝3時半に家に帰って、やっとゆっくり寝れた気がします。年末の居酒屋さんは、キャパオーバーの忙しさ。電車に乗って会いに来てくれる人もいます。年内に1000名の方とツイッターでつながるつもりでした。この3日間は、スマホもほとんど触っていません。ツイッターには何も呟やいていません。フォロワーさんが何人増えたのかも、確認してません。目の前のお客さんを楽しませることの方が、僕には大切なのです。今日がお店の仕事納め。明日の31日で、どれだけ繋がれるか、やってみます。今、この文章を書いている間にも、お客さんから連絡が来ました。「もうお店にいますか」って。この文章を終えたら、開店します。居酒屋って、本当に楽しい。こんなに人に喜んでもらえるのです。あなたにとって、今年はどんな年でしたか?そして、来年はどんな年にしたいですか?僕はあなたに喜んでもらえる年にしたいです。今年もお世話になりました。来年も、よろしくお願いします。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。とあるディナーショーでの話です。読み込み中...女子大生を集めるのですから働かなくていい生活がしたい。読み込み中...居酒屋って、笑顔を出せば、お客さんが集まってくる小さな居酒屋の作り方、運営者の大久保です。居酒屋の作り方、運営者の大久保です。お店を経営していて、売上が少なくなる。仕事をこなしてました。読み込み中...大久保に相談したいと思ったら...直接メールをください。飲食店に関わること、それ以外でも、何でもメール下さい。無料で相談に乗りますよ。名前(必須)メールアドレス(必須)コメント(必須)1日1回クリックをお願いします。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。