レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク卵不使用★かぼちゃ液のまろやかキッシュDescription卵の代わりにかぼちゃ液にしました★かぼちゃゴロゴロ系も美味しいけど、ここはあえてしっかりペーストしてかぼちゃ液にします。作り方1<生地以外の材料>クリームチーズは2ブロック使用。右下のチーズ(分量外)はお好みで最後に乗せて焼いて下さい。2■生地を作る■生地の材料4つをタッパーに入れ、タッパーを振って一塊りにする。大きめに切ったラップに生地を乗せ、上にもラップをしてめん棒等で型より大きく伸ばす。3型にオイルを塗り、生地をかぶせ、型に密着させる。余った生地はマドレーヌ型などで小キッシュを♪200°Cで15分焼く。4■かぼちゃ液を作る■かぼちゃを茹で、皮を取ってしっかりペーストにする。かぼちゃペーストに牛乳を混ぜ、泡立たないように混ぜる。5■具の準備■ほうれん草、ベーコン、クリームチーズを食べやすい大きさに切り、ほうれん草とベーコンは塩こしょうを振って、塩こしょうを定着させる為に軽~く炒めておく。6生地が焼けたら、そこに具を入れ、かぼちゃ液をゆっくり流し入れる。かぼちゃが沈んでると思うので、しっかり均一に混ぜてから入れて下さい。具が沈んじゃったら適当に表面に出す。7180°Cで25~30分焼く。コツ・ポイント★かぼちゃはしっかりペーストして、牛乳と混ぜて下さい。型に流したあとに、かぼちゃが沈んで牛乳だけっぽくなるけど、そのままでOKです。型に入れる時はしっかり混ぜてから入れて下さい★写真はチーズを乗せて焼いたので焦げ目付いてます^^お好みでどうぞ。★生地はここあママさんのレシピの生地を使っています。生地についての詳細は、レシピID:443127を見てね。このレシピの生い立ちキッシュを作ろうと思った時に、あると思ってたはずの卵が1個もない。Reservedもっと追加するには?。