【料理家さんの定番おやつ】材料4つだけ!シンプルで素朴なメープルクッキー。【料理家さんの定番おやつ】材料4つだけ!シンプルで素朴なメープルクッキー。【料理家さんの定番おやつ】材料4つだけ!シンプルで素朴なメープルクッキー。津田はじめに本日より新しい連載がはじまります。さんの定番レシピ」の姉妹連載として、週末に思い立ったらぱっと作っていただける、シンプルでおいしい定番おやつのレシピを、毎週金曜日にお届けしていくコンテンツです。レシピを教えてくださるのは、過去に当店の特集にご登場いただき、クリスマスやバレンタインのおやつを教えてくださった「くらしのおやつ」いしいさんです。いしいさんには、バターも卵も生クリームも使わず、片付けも簡単な、素朴でおいしいの定番おやつ6品をご紹介いただきます。つめのレシピはメープルクッキーです。薄力粉・メープルシロップ・菜種油と塩少々だけでつくる、シンプルで素朴なおいしさのクッキーですよ。お子さんと一緒に型抜きするのも楽しそうですよね。・オーブンは180度に予熱しておく。(※)・Aをボウルにふるい入れ、泡だて器でよく混ぜる。・Bを別のボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる※オーブンの温度は電子オーブンを使用した場合の温度です。ガスオーブンの場合は10度低く設定してください。オーブンの性質により焼成時間は異なる場合がございます。(Bは全体が混ざって均一の色になればOKです)作り方[1]よく混ぜたB(液体)を、A(粉類)のボウルに加え、ケーキカード(またはゴムベラ)でぎゅっぎゅっと生地まとめるように混ぜる。[2]生地がまとまったら、台にラップを敷き、その上に生地を乗せ、さらにラップではさみ、めん棒で生地を0.7cmくらいまで伸ばす。[3]型を抜き、オーブンシートを敷いた天板に乗せる。[4]180度に予熱しておいたオーブンに入れ、13分ほど焼く。焼き色がついたら、完成。いしいさんからの、ひと言アドバイス。いしいさん:「このクッキー生地は油分があるので、型抜きしたらケーキカードやゴムベラで生地をすくうようにして天板へ移動させると、扱いやすいのではないかと思います。荻上直子さんままならなさも肯定したい。子育ての日々を描いた新作ショートムービーについて語りました[SPONSORED]本日の再入荷マグツリーやオーバルプレートなど、当店オリジナルのアイテムも続々入荷中です。【動画】モーニングルーティンお弁当は15分以内。詰め方のコツと、すきま埋めアイデアLIFESTYLE【甘美な夜ふかし】第3夜:不意にくる寂しさに、そっと寄り添う夜のパフェCOLUMN【スタッフコラム】家事もアスリートのように。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。