公式サイトhttps://www.sapporobeer.jp/yebisu/特徴エビスマイスター匠の逸品うまみと薫りが豊潤なロイヤルリーフホップを一部使用することで、上質でふくよかな薫りを実現しました。ヱビスの最高峰を目指し、ヱビスを知り尽くした技術者達が結集し、試行錯誤と厳しい品評を経て、造り上げました。うまみと薫りが豊潤なロイヤルリーフホップから生まれた、ふくよかな薫り。1本で、深く、くつろぐことのできる至福の時間を、ぜひご体験ください。マイスター」エビス副原料を全く使わず、上質な原料だけで造られているヱビスビール。ホップの正統派、ハラタウ・トラディションを使用しています。熟成期間は通常のビールの1.5倍の期間をかけており、ヱビスビールの深いコク、豊かな味わいを堪能できます。新・旧の飲み比べ左が新エビスで右が旧エビスになります。方向性は一緒の気がしますが、新エビスが味も苦味も強くなったように思います。まろやかな風合いで苦味をあまり感じず仄かな甘みがスッと消えてく感じエビスマイスターは苦味を仄かに感じる程度で、ノーマルエビスの方が苦味があります。箱の説明のように勢いよく注ぐのは結構、厳しかったです。