色鮮やかな赤のドラゴンフルーツ。強力な抗酸化物質を含んでいるというその強烈な見かけとは違って味はマイルド。シーズン中は出来るだけ取り入れたい果物です。»タイはフルーツの季節。マンゴーが最高の季節を迎えてます。»チェンマイの梅を使って、梅ジュースをつくりました。チェンマイの暑い季節に最高の飲み物。»チェンマイ初の無っちゃんによる地蔵カフェは、精進ローフードがテーマ。お寿司に使った米を除いて、全てが生、全てが完全なベジタリアンでした。慧岳夢中さんと柿沼忍昭さんによる「地蔵カフェ」がミニ・バージョンにてカーメルの我が家で実現。心まで伝わってくる食べ物の数々に参加者一同大感動の一夜。今日は夫ハリーの誕生日です。