グリーン」をリニューアル。レッド」とともに、2月12日(水)から全国の無印良品とネットストアで発売する。無印良品のグリーンカレーは2002年の発売以来、バターチキンカレーに次ぐ無印良品のカレーの代表アイテム。今回、5回目のリニューアルとなる。従来のレモングラスペーストに、レモングラスを増量し・スイートバジル・クラチャイ(※1)・カフィアライムリーフの各ペーストを加えた。今回初めて使用した“クラチャイ”が爽やかさを出している。ココナッツミルクは、加工時に熱を加える工程が少ない無菌充填のものに変更し、絞りたての香りと風味、濃厚さがアップ。使用量も1.3倍に増やした。代表的な具材の“たけのこ”を1.6倍に増量。千切りとやわらかい穂先部分を追加し、食べ応えのあるカレーに仕上がっている。黒しょうがといわれるタイの生姜。生姜とみょうがを合わせたような独特の香りとほろ苦さが特長。肉や魚の臭み消しやスープの香り付けに使われる。イエロー」(350円、180g/1人前)辛さの目安:4辛グリーン、レッド、イエローの中では、ココナッツミルクの使用量が一番多く、辛さだけでなくココナッツミルクの濃厚な甘さも特長。辛さと甘さ、どちらもしっかり感じられる味に。ターメリックやクミンなどのスパイスの香りと、豚肉と野菜の旨みがきいたタイカレー。無印良品のレトルトカレーのラインナップの中で、初の「6辛」。口あたりがさらっとしているので、口に入れた瞬間に辛さを感じる。現地の味を手本に、牛肉・れんこん・ココナッツミルクを入れて仕上げた。レモングラスとカフィアライムリーフの香りが、唐辛子の刺激的な辛さを引き立てる。記事中の商品価格は、特に表記がない場合は本体のみ(税抜き)の価格です。税込表記の商品は、配信日が2019年9月30日以前の記事は消費税8%、2019年10月1日以降に配信の記事は10%(軽減税率適用のものは8%)が含まれています。関連記事くらし無印良品の「炊き込みごはんの素」シリーズから新商品が発売。からだワンランク上のセルフネイルケアをかなえるラインナップへ。nails』がリニューアル。