Ketchup時々懐かしくなる「ケチャップライス」。コツはないですが、固めに炊いたご飯の方が仕上がりが良いと思います。oil—大さじ1作り方チキンは1cm程度のさいの目切り。タマネギは粗くみじん切り。無断複写・転用を固く禁ず↓1日1クリックしていただけると嬉しいです。Pilafタマネギを買うのを忘れてネギで試したら、こっちの方が美味しかった。マッシュルームとシュガースナップの歯ごたえが楽しいピラフです。おなべ一つで出来るし、合わせる材料をアレンジしたら、いろいろ応用が効く便利なレシピ。rice—250g(リゾット用の米でもOK。作り方ネギとガーリックはみじん切りにし、オイスターマッシュルームはゴミや汚れをキッチンペーパーなどで取り除いておくポルチーニマッシュルームの戻し汁は水と合わせて450mlにする厚手の鍋を中火にかけ、オリーブオイルとガーリックを入れて熱し、バターも入れて溶け始めたら、ネギを加えてしんなりするまで炒める米を入れて更に炒めたら、ポルチーニマッシュルームも加える2.の戻し汁と水、塩コショウを加えて、いったん強火にする。沸騰したら火を弱め、蓋をして10分加熱するシュガースナップを加え、更に蓋をして5分加熱した後、火を止めてそのまま10分蒸らす。無断複写・転用を固く禁ず↓1日1クリックしていただけると嬉しいです。»ジャンバラヤ03/08/2009Jambalaya具が多いからか、炊飯器でやってみてもうまくゆきませんでした。火加減によって水分が残った場合は、蓋を少し開けて水分を飛ばしてみて下さい。できた「おこげ」も美味しいです。作り方ガーリックはみじん切りする。タマネギとセロリも粗みじんにし、ピーマンとチキンは1cmの角切り、チョリソーは3mm程度の厚みにスライスしておく厚手の鍋を中火にかけ、オリーブオイルとガーリックを入れて熱し、タマネギを加えてしんなりするまで炒める。セロリ、チキン、チョリソーを加え、米も入れて更に2〜3分炒めるトマト缶と水350ml、塩コショウ、赤トウガラシを加えて、いったん強火にする。沸騰したら火を弱め、蓋をして10分加熱するピーマンを加え、更に5分加熱する米が柔らかくなったら火を止めてそのまま10分蒸らす。無断複写・転用を固く禁ず↓1日1クリックしていただけると嬉しいです。Bowlなぜチーズをトッピングしたのか自分でもナゾですが、これがイケるのです。無断複写・転用を固く禁ず↓1日1クリックしていただけると嬉しいです。Riceご飯を炊く時に中華食材の乾物を入れただけ。戻し汁から出る出汁のおかげで、本当に美味しい炊き込みごはんができます。干し椎茸と干しえびを合わせて400ml程度の水に浸け、一晩かけて冷蔵庫で戻しておく。ショウガはみじん切り、干しえびは粗くみじん切り、干し椎茸は薄くスライス、ザーサイは千切りにしておく白米は洗って、いったん水気を切って置いておく干し椎茸と干しえびの戻し汁と酒、水、塩を合わせて好みの水加減(普段の白米を炊くときよりやや固め、約480ml)にし、上に具をのせて炊き上げる(通常の炊飯器でOK)<ご飯を炊いている間に>ネギをごま油に漬けておく炊きあがったご飯は15分ほど蒸らし、蒸らし終わったら6.のごま油を混ぜる。無断複写・転用を固く禁ず↓1日1クリックしていただけると嬉しいです。Rice洋風の材料で炒めたピラフの様なチャーハンです。作り方リークは粗いみじん切りにする。ベーコンは1cm程度の幅に切っておく中華鍋(もしくは大きなフライパン)を強めの中火にかけ、オイル—大さじ1を熱する。熱くなった中華鍋に溶き卵を流し入れ、箸でふわっと混ぜたら、皿に取っておく中華鍋にオイルを足し、再び熱する。リークとベーコンを入れ、冷やご飯を軽く押さえるようにしてほぐしながら炒める取り出しておいた卵も加えて全体を混ぜ合わせる。無断複写・転用を固く禁ず↓1日1クリックしていただけると嬉しいです。