「きょうの料理ビギナーズ」スポンサーリンク雑誌TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2011.07.21NHKの「きょうの料理ビギナーズ」96頁に取材記事が掲載された。マニアーズというシリーズで、「ある食べ物に異常な情熱と無償の愛を捧げ続ける人々」というコンセプト。昆虫も晴れて「食べ物」の仲間入りができて嬉しい。以下のWEBが詳しい。http://www.nhk-book.co.jp/beginners/manias/1108/index.htmlお知らせ昆虫食イベントに参加しよう!昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。千葉セミ会のお土産8月26日に千葉の新松戸でちょっと遅い「千葉セミ会」が開かれた。これは千葉県に住むほそいさんと葉山くんが企画した会だった。幼虫はほとんど出なかったが、内山が幼虫は持参して、楽しく美味しいイベントができた。週末は昆虫料理を食べに行こう「BE-PAL」7月号が今日10日発売された。「週末は昆虫料理を食べに行こう」(38頁)という見出しで、阿佐ヶ谷の試食会「ひるべ」の様子が紹介されている。書店でごらんください。すてきな付録もついています。フライデーダイナマイト3月31日発売の「フライデーダイナマイト」が、見開き4頁(100〜103頁)に、いまどきはやり(?)の虫スイーツや昆虫料理のメニューを満載。4人の美女が集まった虫スイーツ会の写真も掲載されている。書店でごらんください。季刊「ビー.クワ」で虫料理クワガタムシ・カブトムシの専門情報誌「ビー.クワ」(季刊・むし社)で昆虫料理を4回連載することになる。以下は作った寿司ネタと盛り付け方法だ。今回は4月20日発売予定のもの。『きょうの料理ビギナーズ』取材11日夜、NHK『きょうの料理ビギナーズ』の取材があり、和風昆虫コース料理を食べていただく。掲載は7月21日(木)発売の8月号になる予定。先だがそのころは虫を食べるのに絶好の季節である。イベントに関するお知らせをご希望の方はこちらのフォームからメールアドレスを登録してください。