朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつハスの色は移りにけりな...きょうのお弁当です。れんこんに含まれるポリフェノールやら鉄分やらが空気に触れて、酸化した色でしょうか。先日から、れんこん、いろいろ調理していてもこんな色にはならへんかったのに...。寒くなって、れんこんが栄養豊富になってきたからでしょうか。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。(11/22)京都散歩。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用2285位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング109位アクセスランキングを見る>>。