食生活Tweet全調査結果の無料ダウンロードはこちら多くの主婦が悩む毎日のメニュー決め。悩んで時間をかけて作ったにも関わらず、好評なことも不評なこともあるようです。今回の調査では、家族から好評なメニューと、自分が作るのが面倒なメニューについて調べました。そのほか、家族から言われて嬉しい一言・嫌だった一言などについても調べています。家族から評判の良いメニューについて聞いたところ、トップ3は1位「肉じゃが(48.2%)」、2位「ハンバーグ(46.7%)」、3位「唐揚げ(40.9%)」の順になりました。作るのが面倒なメニュートップ3は「コロッケ(48.5%)」、「天ぷら(44.1%)」、「餃子(34.9%)」の順となりました。「餃子」は、家族からの評判の良いメニューでもある一方、面倒なメニューでもあり、ジレンマのあるメニューであることが伺えます。【図1】家族から評判の良いメニューと作るのが面倒なメニュー(複数回答・n=1,009)面倒な調理工程は、揚げ油を使う、丸めたり包んだりする、洗い物が増えること面倒な調理工程について聞いたところ、「揚げ油を使うメニュー(55.4%)」、「1つ1つ包んだり、丸めたりするメニュー(44.5%)」、「洗い物が増えるメニュー(39.2%)」の順となりました。(図2)前述で作るのが面倒なメニューのトップ3に入った「天ぷら」、「コロッケ」はまさに揚げ油を使うメニューであり、「餃子」も1つ1つ包む工程があることから、面倒なメニューとして認識されていることが分かります。【図2】面倒な調理工程(複数回答・n=1,009)作った料理に対する家族の反応は「美味しい」の一言が一番嬉しい料理について、家族からの最も嬉しい反応について聞いたところ、「美味しいと言ってくれる(46.0%)」が半数近くを占め、シンプルな一言ではあるものの、最もわかりやすい言葉が一番嬉しいという主婦の気持ちが現れているようです。2位は「また作って欲しいとリクエストされる(25.7%)」、3位は「残さず食べてくれる(17.3%)」となりました。嫌だった、悲しくなった、料理に対する家族の反応(定性回答)<アンケート概要>「家族から評判の良い・作るのが面倒なメニュー」に関するアンケート●調査期間:2017年1月13日(金)~1月17日(火)●調査手法:ドゥ・ハウスのインターネットリサーチサービス『myアンケートlight』を利用。20代~60代の男女を対象に有効回答を1,009人から得た。「myアンケートlight」の詳細はこちら全調査結果(ローデータ・集計データ)無料ダウンロードお申込みフォーム下記に入力いただいたメールアドレス宛に、ダウンロードURLをお送りいたします。調査実施のご経験ご自身が調査会社に依頼したことがある。部署で調査会社に依頼したことがある。その他の方法で実施したことがある。不明お問い合わせフォームよりご送信いただく、お客様の個人情報は、当社の個人情報の取扱いに従い、厳重に取り扱います。※「個人情報の取扱い」に同意します。入力いただいたメールアドレスあてに、ダウンロード・集計ページのURL・パスワードを記載したメールを、お送りいたしました。入力頂いたメールアドレスに間違いがある場合など、メールが届かないことがございます。メール不達や、ダウンロードの不具合などございましたら、お手数をおかけいたしますが、dh_toiawase@dohouse.co.jpまでご連絡いただきますようお願いいたします。自慢のエゾバルバンバンが2月27日(木)にグランドオープン2020.02.19調査データ「ペットボトル飲料の容量」に関する調査結果2020.02.18マーケティング情報室4.サンプリングのターゲット22020.02.18調査データ「レシピサイト」に関する調査結果2020.02.17マーケティング情報室3.サンプリングのターゲット12020.02.14マーケティング情報室2.サンプリング・プロモーションの目的2020.02.13マーケティング情報室1.サンプリングとは。サンプリング手法から相場まで2020.02.13ニュース美肌になりたい人必見。週1回のスペシャルケアで、明るい透明感のある、つるすべ素肌を実現するボディスクラブ。