小海老のかき揚げの海老もプリプリでおいしい!デザートは揚げた鯛焼き。さつま芋レンコンがシャキシャキでおいしい。¥600覚悟はしていたけど、ちんまり。おいしいけど、ふだん食べてる茹でた白子よりすごくおいしいかといわれるとそんなに変わらないかも......。・才巻海老と大海老の違い才巻海老は味が濃い。足が別揚げされてきた。大海老は味は才巻海老ほど濃くないけど、しっかりしたプリプリ身で食感がよい。サックサクの天ぷらが好きなので、しっとりあっさりな天ぷらに感動せず......。テーブル席しかあいていなかったため、天ぷらが一気に出てくる。半分ずつくらいで出してくれると嬉しいのに......。カウンターで一品一品でてきたら、もう少し楽しめたかなぁ。天ぷらランチはまぁ¥1,500だからいいけど、天ぷら膳に¥2,800の価値は感じず。お店の素敵感はないし、テーブル席だと待っている人々が見えて落ち着かない。12:15頃、食べ終わったときには、6人が狭い空間に待っていた。影響で、朝は通常運転していた南武線がなぜか2時間の運転見合わせ。仕方ないからバスで迂回。東京マラソンをやっていた。仮装している人も、多かった。和歌山蔵出しみかん1箱★当選!ココ・カラ。木造土壁の専用倉庫に貯蔵していたもの甘くて、おいし〜。みかんは、油断すると、すぐ腐る。|2014年02月15日きんかん、白子、チョコ、ネコ近所ネコ。HDくんが八百屋さんから、きんかんをもらってきた。大きいきんかんっておいしんだなぁ。SJちゃんからバレンタインチョコ。この冬は白子をたくさん食べてるなぁ。白子茶碗蒸しとべったら漬。ラ・チッタデッラHNOKさん、OSWさんといつものイタリアンでランチ。半熟卵とサラミのピザアサリスパサルシッチャとアスパラ菜のトマトクリームスパ新潟の梨ル・レクチェのクラフティ。いつもの微妙なシフォンぽいのより、おいしかった。)タルト生地の中にサクランボを並べ、卵、牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜたものを加えて焼き上げたプリンのような菓子。結果...笑って、ワクワクドキドキして、最後ホロっとしたかんじ。爽快で、おすすめ!ベン・スティラーいいなぁ。なんかせつない目がいいなぁ。映画館の大きい画面で見たいかんじ。OUT」!ショーン・ペンは、こんな写真家いそうだなぁ。『羊毛とおはなのライブの日vol.5』@品川教会グローリアチャペル羊毛とおはなさんのライブ。お誘い受けたので、行ってきました。教会でのコンサートは、厳かな雰囲気で素敵でした。midler)14.ハーモニーズ(新曲)15.ただいま、おかえり16.愛があたためる(吉田美奈子)ストリングスアレンジにうっとり。羊毛さんとのデュオも、ききたいなぁ。「おまもりのうた」ききたいなぁ。羊毛さんのカーリーヘアのキリストっぷりが素敵。最近の気分は、教会で癒されるより、ホールでにぎやかな音楽が聞きたいと再認識。こんなかんじもいいかなぁ。教会は寒いけど、厚着してったから大丈夫だった。イスは自分のスペースが区切られていないと気をつかう。そんなこんなで、いっつも羊毛とおはなさんのライブでは、いろいろ思い出して泣いちゃうんだけど、今日はあんまり入り込めなかった気がする。17:15くらいにスタートで19:00くらいに終わったかな。品川高輪口に大きくてやたら白く光るパチンコ屋さんができててびっくり。|お菓子教室★ランチランチはハムとからし菜?わさび菜?お漬物もお重にいれると、かわいい。MKちゃんから、YMGTさんへカメラ型USB。Nikonじゃなくて、Nekon。YKKちゃんから秋田土産にいぶりがっことはちみついただく。|お菓子教室2★トリュフバレンタインお菓子として、トリュフ作り。重箱にトリュフ入れるのおしゃれ。ガラスの器にいれても、かわいい。★ガナッシュ沸騰した生クリームにチョコを入れて溶かして、グランマニエを加え混ぜる。絞れる固さになったら、絞り袋に入れて、ドーム状に絞る。冷蔵庫に入れて固まったら、ラップで丸める。丸めるから、絞ったときにでろんとなっちゃっても大丈夫。★テンパリングチョコは50°Cくらいの湯せんで溶かして(チョコは40°C)、チョコの温度を水で冷やして26°Cにした後、30°Cに保温。★仕上げテンパリングしたチョコを少し手のひらに取り、ガナッシュを転がし、さらにチョコにくぐらせる。フォークの上にチョコをのせて、余分なチョコを落とすため、フォークをボールのはしでカンカンする。八角をスイーツに塗るって、かっこいい!卵、砂糖、レモンの皮、薄力粉、B・Pを混ぜ合わせたところに、溶かしバターを入れて練りこむように混ぜ合わせる。カップに入れるときは、しぼり袋で入れるとよい。焼きあがったら、すぐにアプリコットジャムを塗る。くまチョコキットを使って、バレンタイン。チョコのお菓子って、大抵、チョコを溶かして、また固めるという、なんだか不毛なかんじもするけど......。型に流して冷やしたチョコに、デコペンで顔を描く。デコペン、難しい!デコペンの中のチョコがしっかり溶けてなかったのか、固い!無理やり描いたら、ちょっとホラー......。袋に入れたら、また崩れる。め写真はおいしそうに撮れなったけど、おいしかった!最近、春雨にはまり中。便利で、安くて、ヘルシーで、おいしくて、えらい。個室素敵ランチ!オザミトーキョーGNZY・MKちゃん夫婦が結婚パーティをした思い出の場所。東京駅を上から見れる。スカイツリーも、見える。大人4人+お子様2人で素敵ランチ。赤ちゃんがいると、素敵なレストランにランチって行きにくいけど、まわりに気兼ねなくできる個室で安心。景色もきれいだし、下には新幹線も見えるし、開放感があってよいなぁ。選べるので、豚肉にしようと思ってたら、13時以降限定でフォアグラリゾットが頼めるということで、限定の言葉につられて......。外はカリっと焼かれ、中はとろとろ〜。リゾットもパルメザンチーズ風味でバルサミコソースと合って、おいし〜。アプリコットパイ?とシャーベットカフェオレ本日のメンバーは、MKちゃん、U子さん、K子さん。K子さんは、誕生日が1日違いだった!帰りに35Fロビーに、バカリズム・オードリー若林・ザキヤマさんが日曜芸人のロケしてた。大丸のバレンタインフェアを見る。いろんなチョコがあって、楽しい。アボカド、チーズ、かにかま巻。甲!一気に食べるのは、好きじゃないけど、仕方ない!今年の恵方巻は、今までの恵方巻(豚キムチとか)に比べると、すごく普通!と思ったけど、アボカドは別に普通じゃないと怒られる。|2014年02月02日みきママレシピ★フライパンごとクリームコロッケおばあちゃんからもらったESSEレシピ本から、みきママレシピ★フライパンごとクリームコロッケフライパンにクリームコロッケの中身を作ってパン粉をのせるだけ〜。そのままスプーンでもりもり食べる。確かにクリームコロッケだ。安いカニカマを使ったから、風味がない......。焼きそば海苔巻き焼きそば海苔巻きcookpadで、まるちゃん焼きそばモニター。スライスチーズ、にんにくの芽と一緒に巻いてみた。