有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー85kcal塩分1.2gエネルギー・塩分は1人分です。撮影・三浦康史つくり方たけのこは食べやすい大きさに切る。鍋に(A)を合わせ、(1)を加えて落とし蓋をし、弱めの中火でゆっくり煮含める。別の鍋にかつお節を入れ、弱火でパリパリになるまでから煎りし、乾いたふきんに包んでもみ、細かくする。(2)の煮汁がほとんどなくなったら、(3)を加え、汁気がなくなるまで全体を混ぜる。チェックポイントたけのこの下ゆでぬかを入れて下ゆでする代わりに、米を使うと手軽。赤唐辛子も入れるとアクを感じにくくなる。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。