私たちの体にとって栄養と同様に大切なのが「水分」です。体液として蓄え、体の状態を維持しているからです。これら体液の働きには下記のようなものがあります。1.酸素や影響を体内に運ぶ2.老廃物を体外に排出する3.体温を調節する水分が不足すると、これらの働きが悪くなり不調となって症状が表れます。水分を保つためには、入る量と出る量のバランスを保つ必要があります。食べ物に含まれている水分を除き、飲み物からだけで1日1200mlの水分を摂ることが推奨されています。汗をかきやすい夏場のことと思われがちですが、空気が乾燥してくる秋~冬にかけても注意が必要です。