マークルームマークルーム双極性障害で、ずっと更新ができない状態でした。回復したため、文章を作成するリハビリを兼ねて更新するため、不定期更新になります。久しぶりに、モンテールの新商品を発見しました。黒糖あずきのどら焼...黒糖が好きな私にとっては、見逃せないものです。どんな味なのか、試してみることにしました。値段が記載されたレシートを、廃棄してしまったようですが...記憶が確かならば、118円程度だったと思います。黒糖とあずき...いったいどんな味なのでしょうか?カロリーは、212キロカロリーです。思ったよりも低めなのが、うれしいところだと感じました。原材料を見ると...結構いろんなものが入っているようで、気になる人は気になると思います。黒糖は、生地とクリームの両方に使用されているようです。粒あんも入っているようで、かなり凝った作りだと感じました。袋から出すと、こんな感じです。黒糖が入っているためか、いつもよりもやや黒っぽくなっていると感じました。横からだと、こんな感じです。焼き目が付いていない部分の色も、普通の商品より濃くなっています。カットすると、こんな感じです。クリームにも黒糖が使われているため、色が異なります。食べてみると...なぜか、塩の味を強く感じました。皮の部分に、塩が強めに使われているのだと思いますが...しょっぱさを感じ、個人的には強すぎるような気がします。黒糖の甘さに対抗するために、効かせたのかもしれませんが...味のバランスが少々悪いのでは?と、感じました。コクのある風味は美味しいので、これで塩の量が異なっていれば、かなり良い商品だったと思うのですけれどね。個人的には、少し外れかな...と、感じる味でした。次の商品に、期待です。ミニケーキバニラ(2015.07.26)コメント皮がちょっと塩辛いのですね。塩を使用したことをウリにしたスイーツかと思いきやそうではないだなんて(>_<)塩ってバランスを一歩間違えると美味しくありませんよね。途中で送信してしまいました((+_+))塩ってバランスが難しいですよね。塩辛すぎる塩スイーツに何度出会ったことか(>_<)美味しそうな商品ではありますがちょっと残念です。17時15分kettsuさん、こんばんは。私の感覚ですが...かなり塩の味が強いと思いました。夏なので、塩を利かせたスイーツという方向性も、ありなのかも知れませんが...ちょっと味のバランスが悪いような気がします。砂糖の場合は、多少入れすぎても大丈夫だと思うのですが...塩はほんの少量で、大きく味が変わってしまうので、難しいと思いました。普通のどら焼きは、ここまでしょっぱくないと思うのですが...黒糖を入れたため、味のバランスの調節が難しかったのかもしれませんね。20時52分こんばんは☆こねこです♪モンテール、久しぶりに聞きました!そして、どら焼きを見るのも久しぶりです(笑)。安定のブランドですが、今回はちょっと塩気が強かったようで。黒糖は濃い甘さなので、それに対抗して・・・というのは分かりますが、やはりバランスは難しいんですね。21時25分こねこさん、こんばんは。モンテールの商品、私も久しぶりです。夏の時期は暑いので、西友で購入することができず...また、それ以外のスーパーでは、新商品があまり入荷しないため、手に取ることができませんでした。久しぶりだったため、少し期待しすぎたのかもしれませんが...今回のこれは、ちょっと味のバランスが悪いように感じました。ほかの新商品は食べていないので、たまたまこれが良くなかったのか、あるいはこの日の味の調節がいまいちだったのか...分からないですけれどね。30バックナンバー2019年8月2019年7月2019年6月2019年4月2018年11月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。