一生使えるスキルが身につきます。刺身を含む魚料理のベースの技術が身につきます。店での買い方、保存方法など、刺身をつくる「前後」まで。購入にあたってのお願い事前の確認で、私が材料など用意したほうがよい場合はご指定の範囲内の仕入れ価格で用意しますのでおっしゃってください。その他、特に集中して練習したいことであったり、実施場所など、どんなご相談でもOKです。Mastercard)。お支払い頂いた金額はサイト上でお預かりし、完了時に出品者に支払われます。魚とまな板、包丁、お好きな刺身のツマ、わさびなど。材料の魚を一緒に買いに行くこともできます。当日の流れ魚と道具をご用意いただき、ご指定の場所でお教えします。確定した予約をキャンセルする場合、以下のキャンセル料をいただきます。サービス提供日時の7日前(168時間前)から:予約金額の25%3日前(72時間前)から:予約金額の50%24時間前から:予約金額の100%※8日前まではキャンセル料はかかりません。