フロマティック食べ歩きTweet先日友人たちと行ってきました。不定期で集まる仲ですが、前回は日本酒&焼き鳥だったので、今回はワイン系でいこうということで選んだのがこちら。www.fromatique.jp場所は神楽坂の下でほぼ外堀通り近くまで下がってきます。ここを選んだのは、私がチーズを食べたいから(^^)ラクレットは経験したことなかったので、フォンデュも一緒に楽しめるということで。コースでラクレットとフォンデュが食べ放題で3,000円!こちらラクレット。チーズの上にあるオーブンヒーターをチーズに近づけて溶かし、ナイフで皿にとります。溶けるとこんな感じ(^^)なかなか濃厚で、温野菜やパンにかけて食べるのですが、これがまだ絶品(^^)チーズが好きな人にはたまりません。こちら付け合せの野菜。じゃがいも、ブロッコリー、人参、トマト、パプリカ、サラミ、ベビーコーン、かぶ・・・これにパン、ザワークラフト、ピクルスがついて全部食べ放題!こちらフォンデュです。このフォンデュのチーズも食べ放題なのでおかわりができます。3人でいったのですが、結局パンも野菜も2回おかわりして3皿ずついただいちゃいました。食べ過ぎだろう(笑)チーズといえばワイン。最初2人が先に到着したので、スパークリングワインをボトルで頼み、ドライフルーツとオリーブをつけて。遅れた1人が合流してからコーススタート。フルーティーだけど辛口という友人の難しい注文でしたが(^^)お店の方が勧めてくれたワインを気に入っていただけたようで(^^)そして赤ワインボトルを追加。結局ボトル3本あけちゃったんです。1人1本換算(笑)おそらく食事よりもワイン代の方が高かったに違いない(^^)でもこれだけのチーズをいただくと、ワインを飲みたくなってしまいます(^^)これはお店の作戦か・・(笑)夜のコースはラクレットに使われるチーズの種類で3つの値段帯が用意されています。北海道の共働学舎で作られているというラクレットで3,500円サヴォワ地方で作られたフェルミエで4,000円(画像:フロマティックのホームページから引用)チーズフォンデュは300円追加も含めて9種類。2人で1種類選べるそうなので、4人でいけば2種類のフォンデュを楽しめます。(画像:フロマティックのホームページから引用)そして先程も書きましたが、付け合せも食べ放題という嬉しさ(^^)(画像:フロマティックのホームページから引用)最後にでてくる特製リゾットはスタッフの方から「ほんの一口サイズですが」と言われてたように、たしかにスプーン1杯分ではあるのですが、それまでにたくさんパンと野菜をいただいているので、むしろそれで十分。あとから気づいたのですが、ここはサヴォア地方のワインもおいてあるんですね。今度来たときはラクレットもフォンデュもサヴォア産のチーズにして、ワインもサヴォア産にそろえてみようかな。師走に入り忘年会シーズンに突入です。はてなブログPro47歳で脱サラ。会社設立して全くの素人からシェアハウス管理運営を始める。(2)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!almater2014さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。