社会にはいろいろな仕事があるよ。水産養よう殖しょくは,鯛たい,フグ,ヒラメ,海老えび,鰻うなぎ,ホタテなどの魚ぎょ介かい類るいの養よう殖しょくと販はん売ばいをする仕事です。魚ぎょ介かい類るいを成魚になるまで育てるために,卵たまごもしくは稚ち魚ぎょの段だん階かいで生いけ簀すや養よう殖しょく池いけなどに放流し,エサを与あたえ,成長するまでの間,水すい質しつや水温を適てき度どに保たもち,さらに病害の予よ防ぼうをするために掃そう除じや消毒をおこないます。魚ぎょ介かい類るいの種類によっては潜せん水すい作業が必要な場合もあります。出しゅっ荷かできる状じょう態たいにまで成長した魚ぎょ介かい類るいを選別,梱こん包ぽう,箱はこ詰づめなどするのも養よう殖しょくの大切な仕事です。養よう殖しょくの仕事をするためには,養よう殖しょく会社に就しゅう職しょくするのが一いっ般ぱん的てきです。家族経けい営えいの会社から,何種類もの魚を育てている大きな会社まで,その規き模ぼはさまざまです。海の上での体を使う仕事が多いため,体力が必要な仕事です。末廣(すえひろ)瀬戸内海で,カキの養殖を営む。天然のカキの種苗(幼生)を海中で集め,1年半ほど育てて出荷する。出荷の際には,殻をむく加工も行う。光(ひかる)おいしく健康なマダイを育て,「食」を支える。