英子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。肉料理豚肉とキャベツのこんがりロール豚肉のうまみとキャベツのみずみずしさが一つになって、ジューシーなおかず。せん切りキャベツを豚肉で巻いてトースターで焼くだけの簡単レシピ。下ごしらえをする1キャベツはせん切りにする。ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。巻く2まな板に豚肉を縦長に並べ、両面に塩・こしょう各少々をふる。豚肉1枚の手前に1の1/8量をのせ、手前から軽く巻く。ポイント肉を縦長に置く。幅の広いほうを手前にすると巻きやすい。キャベツをのせたら、ふんわりと巻く。きつく巻くと、焼いたときに縮んで堅くなる。焼く3耐熱皿に2を巻き終わりを下にして並べ入れる。豚肉の表面にマヨネーズを塗り、黒こしょうをふる。オーブントースターで約10分間、表面に焼き色がつくまで焼く。ポイント表面の肉のところにナイフなどでマヨネーズを塗る。焼くと溶けて広がるので、全体に塗らなくてよい。英子さん素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。横880×縦495ピクセル推奨(きれいに表示されます)つくった料理の感想、アレンジ方法などをコメントしましょう※絵文字を使用すると文字化けで内容を確認できない場合があります。文中に絵文字を使用しないようご注意ください。肉じゃが旬のおすすめこの時期にしか味わえない素材を存分に使って、食卓を楽しみましょう。大原家のパーティーメニューの定番料理です。揚げたお肉にたれをからめればできあがり!ゲストに「このたれ、どうつくるの?」と必ず聞かれる、はずれなしのピリ辛たれ。添える野菜はお好みのものを素揚げします。講師こんがり焼けたら、アツアツのうちにスプーンでザックリ取り分けて。クリームのようになめらかなマッシュポテトとこっくり濃厚なミートソースが口の中で溶け合い、体も心も温まります。講師じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが、淡泊なたらのおいしさを引き立てます。肉と野菜がゴロゴロ入った、食べごたえ満点の洋風鍋。蒸すことで野菜のうまみがスープにジワジワ出てきます。講師しょうがたっぷりでも辛くない。あると嬉しい煮物です。里芋の中にはトロッとした肉あんが。1つずつ油をかけながら揚げ、焦がさないよう白くきれいに仕上げましょう。炒め物のような簡単にパパッとつくれる煮物です。桜えびの風味を生かしてひと味アップします。講師なめらかなディップを魚や生野菜につけていただきます。和のおかずがグッと目新しく、食べやすくなります。腸内から考える「糖質」の取り方とは。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。