ある人気のラーメン!天然素材を使ったラーメンは最高に美味しい!!ツイートシェアはてブLINEPocketご訪問ありがとうございます。ラーメン大好き、よっちです。塩元帥」に行ってきました。そのこだわりとは、化学調味料を使わず天然素材40種類からできたスープ、防腐剤を一切使用していない自家製麺。麺も店内で製麺しているというこだわり。お客さんの体のこともちゃんと考えている、お気に入りのラーメン屋さんです。玄関には、こだわりや塩元帥の歴史的な物が張ってあります。順番待ちのときは、このこだわりを読むと塩元帥さんのことがよくわかると思います。厨房も綺麗に掃除されていて清潔感があります。席はカウンターとテーブルがあります。テーブル席は個室風になっています。店内にもこだわりがあります!無添加キムチがおかわり自由(持帰りは400g、450円)鮮度を保つため塩元帥のキムチは各テーブルには無く、店内中央の1カ所に置かれておりセルフサービス。店内は完全禁煙タバコを吸わない私にはありがたい!替え玉が無い麺が多めに欲しいなら、大盛りを注文しましょう!良い人というこだわりこの三大理念と三大原則良いですね。確かに、店員さんがとても「良い人」に見えます。愛想がよく、声がよく出ており、店内の雰囲気も良かったです。個人的にも勉強になります。メニューお昼のサービスセットは平日の11:00~15:00。今回は夜に行ったので、私はお得なセットメニューを利用しました。セットメニューのラーメンは、他のラーメンやつけ麺に変更可能です。(種類によって料金増)で、私が注文したのがネギ塩ラーメンの焼き飯セット。ネギ塩ラーメン焼き飯セット焼き飯はしっとりしているけどパラッとしています。香ばしさがあるが、あっさりしているので私はコショウを少し足しました。コショウを少し追加するのが好みです。ネギ塩ラーメンは、ユズ風味のスープが少し太めのストレート麺によく絡んでうまい!シャキシャキのネギと、口の中でとろけるチャーシューのコラボもたまりません。スープにはユズが入っているので和風な感じです。ユズの調節は注文するときにできます。よっちラーメンの器もアツアツなので、最後まで美味しい!!家族は天然塩ラーメン、醤油ラーメンどて丼セット、を注文。家族も程良くコシのある麺とユズ風味のスープにうっとり。このユズ風味のスープは日本人にぴったりの味です。😀それから、注目のどて丼。これはめちゃくちゃ美味しいです。味噌風味でこれまた肉が口の中でとろけます。セットにするなら焼き飯にするか迷いますね。あと、ギョーザも注文しました。一口サイズですが具だくさん。ニンニクがしっかり効いていますがクセが少なく美味しい!今回もついつい食べ過ぎてしまいました。それにしても、このユズ風味のラーメンはハマりますね。次来たときは、つけ麺を注文してみようと思います。仮想通貨の簡単売買ができる取引所です!RECOMMENDこちらの記事も人気です。えびめしもお弁当もある人気店ABOUTこの記事をかいた人よっちおじさんが自由気ままに(ほんと気ままですみませんw)、日々の見つけたことを書き綴っています。グルメ記事がメインですが、お役に立ちそうな事があればそのことも書いていきますので、参考になればと思います。グルメや、日々の見つけた情報を綴ります。