ワンタンスープを鍋にアレンジ!えびの風味がたまらない。本格焼酎フリークの料理メモ本格焼酎フリークの料理メモ本格焼酎と料理とおつまみの覚書き。書いている人サイトマップお問い合わせMenuSidebarPrevNextSearchRSSFeedlyホーム>料理メモ>中華ワンタンスープを鍋にアレンジ!えびの風味がたまらない。Hatena0Pocket0LINESendLINESendスポンサーリンクワンタンスープを鍋に代えて!という感じです。本日のメインは【えびワンタン鍋】です。本日のメインは【えびワンタン鍋】です。卵白:1個分えびは下処理(塩洗い)をして殻をむいて包丁で細かく刻みます。卵白があるとふっくらゆで上がります。酒(あれば紹興酒):小さじ2塩:小さじ1/3片栗粉:小さじ1具(あん)の材料に下味の調味料を加え良く混ぜます。ワンタンの包み方は、具(あん)を中央に乗せ三角形になるように二つ折りにして端っこを水でぬらして留めます。つけだれスープは【ダシのみ】なので食べるときはつけだれをかけます、ポン酢に七味唐辛子を混ぜます。七味唐辛子はおばんざいのもとを買ったときについていたおまけです(笑)レタスが美味いっ!鍋のスープを沸騰させて、えびワンタンと好みの野菜を入れていただきます!超おススメはレタス!さっと湯通ししてシャキシャキを食べるもヨシ!クタクタに煮込んで食べるもヨシ!固さの違うレタスが楽しめます。コチラの記事もご覧ください。レタス1玉をしっかり食べ切るコツは加熱することです!えびワンタンは浮いてきたら食べごろです。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング〆はえびワンタン麺ごっつぅ美味いです!スープがぜいたくなので当たり前なんですが極上です(笑)お酒が入ってて面倒だったのですが、生麺をゆでて食べたんです!ひと手間の甲斐がありました!もちろん、中華麺(ゆでてある)でも美味しいと思います。もやし、チンゲン菜、水菜あたりも美味しく食べられそうです。...【つくね】【つみれ】【団子】この違いわかりますか?鶏ミンチの味噌鍋。本日のメインは【鶏団子の味噌鍋】です。12:04こんにちは。ワンタン大好き人間です。お鍋で頂くって、焦ってたべないでいいのはアイデアですね。レタスは意外にしっかりした葉物、お鍋にもスープや炒め物にも優れものだとかんじます。〆、麺の細さが丁度よさげ。23:54みなづきさん。鍋にすると、好きなときに好きなだけ食べられます(笑)食べ切れなかった分は冷凍してもいいし。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。晩酌の適量は?純アルコール摂取量で20gが目安です。焼酎(25度)の1日の適量は【100ml】意外に少ないのです。焼酎コラム基本の酢豚をマスターせよ!手抜きナシのレシピは最高の味。焼酎から揚げを美味しく揚げるコツは低温と高温に分けて二度揚げすることです。蒸留方法の違いである【常圧と減圧】の違いが分かれば一人前です。