0太宰治の「水仙」を読め蜆汁(しじみじる)がおいしかった。「あら、」夫人は小さい驚きの声を挙げた。「そんなもの食べて、なんともありません?」無心な質問である。思わず箸とおわんを取り落しそうだった。この貝は、食べるものではなかったのだ。蜆汁は、ただその汁だけを飲むものらしい。貧しい者にとっては、この貝の肉だってなかなかおいしいものだが、上流の人たちは、この肉を、たいへん汚いものとして捨てるのだ。蜆の肉は、お臍(へそ)みたいで醜悪だ。僕は、何も返事が出来なかった。