■ワカメ■ホタルイカ■エテカレイ■タイ■タコ■サヨリ■サザエ■ハマチ■モズク■トビウオ■アジ■イワシ■シロイカ■スルメイカ■ノドグロ■ムズカレイ■ニギス■ベニガニ■アカイカ■シロエビ■ササカレイ■マツバガニ■ハタハタ■ヤマカレイ■ドギ■アマエビ■アンコウ■アカカレイ■タライワシ(鰯)刺身、塩焼き、フライ、天ぷら、酢の物、煮付けなど食用されるが、食用以外でも魚油の採取や家畜の飼料、肥料などの用途もある。稚魚のシラスはちりめんじゃことして食卓にお馴染みだ。DHA、EPAを多く含み、脳細胞、肝機能の活性化に良いとされる。鰯は金気を嫌うので、包丁でさばくのではなく手でさばく。