無病息災をお祈りしました。こんな風に煙が上がっていたようです。/>お時間のない方は「5分で分かる明賀屋本館の魅力」http://www.myogaya.com/landing/をご覧ください。玄関前の気温はマイナス2度でした。タラコの事をやっていました。水産会社の仙台支店に勤務していたことがあります。タラコを出荷する仕事を立ち上げました。保健所に許可の申請を出すとき、宛先の厚生大臣が福島県の渡部恒三さんだったのも、懐かしいです。お役にたったようです。タラコの調味料の名前が面白かったのを今でも覚えています。水っぽいタラコの身をしめるのが「ミシメール」でした。覚えやすい名前にしていると感心します。タラコを作っているところ。別名「水産土方」の呼び名もありました。塩分を減らすのと味の両立が難しいです。