最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2019年2月6日(水)コメント旬の魚介を、フライパンを使った定番煮物の紹介。ここでは、「たらとじゃがいものスープ煮」の作り方になります。じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが淡白なたらのおいしさを引き立てます。2切れ(200g))は1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかけます。じゃがいも((大)1コ(200g))は8等分に切り、水でサッと洗って水けをきります。たまねぎ(1/2コ(100g))は縦4等分のくし形に切り、長さを半分に切ります。にんにく(1かけ)は縦半分に切ってつぶします。–2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにく、じゃがいも、たまねぎを入れて1~2分間炒めます。スープ(カップ2)を注ぎ、酒大さじ2を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして7~8分間煮ます。※スープは顆粒チキンスープの素(洋風)小さじ2を水(または湯)カップ2で溶く。–3.野菜が柔らかくなったら、1のたらを加え、再びふたをして3~4分間煮ます。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調えます。第2位ブロッコリーとコーンのスープブロッコリーの芯まで煮込んでうま味たっぷりの具だくさんスープのご紹介です。スープのレシピたらとじゃがいものスープ煮サイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。