楽しめるお店です!獲れたての旬魚を目利きが厳選し、納得のいくものだけを漁師から毎日直送で仕入れているので、抜群の鮮度を楽しむことができます。野菜なども季節の素材を厳選し、料理人の技を惜しみなくつぎ込んだ創作料理も充実。こだわりの料理の数々が楽しめます。ビールにもこだわりがあり、専用のビールサーバーを設置し、ベルギーをはじめ世界のビールを取り揃えています!吉今は大阪府内に「Shin‐Osaka」1店舗を展開。