登山というリクレーションを日本で初めて六甲山で展開させました。ドイツ人捕虜の人たちの技術伝授で、焼きたてのパン屋さんが浸透した背景があります。戦後初めて民間の米国人が住んだのも阪神間でした。神戸で戦争孤児を助ける活動をした外国人修道女たちも数多くいます。全国から見るとミッションスクールも多く、異文化を受け入れる素地があると言えるのです。1970年代には血統書つきペットが見られ、早くから動物を愛する人も多い地域。動物の孤児院や保護施設、また熊森協会が誕生した素地があるともいえるでしょう。豊かで安全な暮らしへの関心が高く、有機野菜のお店も1980年代から幾つも見られました。環境アセスメント法ができるずっと前に、1960年代に環境問題で住民が立ち上がり改善した街。ヴィーガンであるということは、エコロジーと大きくつながります。文化度や国際性を測る基準でもあるとの認識を持つ人たちもいます。あることを知る人々がいるということです。早くから認識されていた部分もあります。阪神間出身の作家、中島らもの担任教師もベジタリアンでした。それは、ヴィーガンというすでに世界中にある概念とつながったのです。ことを大変嬉しく思います。全国世界につながるソサエティーとして活動しております。Eleganceを提案します。動物たちの幸福への活動も豊かに広げていきます。日本のヴィーガン食をベジタリアンが増える世界中に広げることも目的です。世界中にVEGANがいます。ないことを決め、ヴィーガンと名付けました。