赤身とは、木の中心に近い部分で赤い色をしている部分の事である。周りの白い部分が[白太]赤い部分が[赤身]赤身は腐る原因である[腐朽菌]の影響をうけにくく腐りにくい。シロアリの嫌いな成分が入っているので被害にあいにくい。この特性を活かし、昔から土台を桧の赤身で作ったり外壁を杉の赤身で作ったりする。心材なので巾の広い材や[ムジ]を取る事が難しいので、[赤身のムジ]はその希少さと見た目の美しさから、和室の天井板等に仕様されることがあり非常に高値で取引される。