不安定なお天気が続く今日この頃。あたしは鰹だし、お砂糖(ラカント)、塩を少量のお湯で溶かして、胡麻油で焼くのがお約束。玉子2個で作ろうと思ったんだけど、ひと巻き目を焦がしてしまい、残った半分で作ったので小さい玉子焼き(ノ∀`)ここ、仮住まいの昔ながらのコンロ、弱火がかなり不得意!!焼印を押したかったので、超弱火で、焦げ目の無い玉子焼きが作りたかったのです(笑)この焼印は、ステンレスで安価な家庭用のもの。小鉢には紫キャベツを。́艸`*)またまたマニアックと言われそうだけど、ご飯との馴染みと彩りに、仕切りには大葉と蓮根を。ご飯をそのまま詰めること、数少ないんだけど、おかずからご飯にスムーズに流れるように詰めるのが好きです(ノ∀`)↑マニアックでごめん珍しく、そのまま詰めたご飯。うちはいつも玄米なので、こうやって詰めると茶色が際立つからね、何かしらご飯に施すことが多いです。ご飯はずーっと圧力鍋で炊いてます。インスタント]パラパラとふりかけたのは、五色の花むすび。622-301-04圧力鍋が怖いと思っている方、これはプシューって圧を抜くタイプじゃないから全然怖くない(≧∇≦)蓋のロックも、蓋を回すだけ!2年くらい悩みに悩んで、Fissler(フィスラー)に決めました!調べまくってたらね、クチコミで、お母様から譲り受けた20年前に購入したフィスラーの圧力鍋の調子が悪いという相談にも、快く対応してくれて、すぐに部品を送ってくれたというのを見つけて、20年経っても使えるということと、20年経っても部品が取り寄せられる!というところにすごく魅力を感じて。フィスラーの中でも、種類がいくつかあるんだけど、プレミアムのタイプにしたのは「超高圧」が出来るから。お弁当箱は柴田慶信商店の長手弁当箱。小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。東京深川で3頭のダックスと暮らすぐうたら主婦。曲げわっぱのお弁当箱に詰めるだけのお弁当を記録中。盛り付けに楽しさを見出してお弁当作りのテンション上げてます。́▽`)/ProfileAuthor:みずかInstagramInstagramをメインで更新してます。