食べること&飲むこと我が家の初代BBQは今の家に引っ越してきたときに買ったので、もう6年以上使っています。週末のご飯や人を招いての食事会にはたいていBBQでお肉やお野菜などを調理していましたが、最近、新たな調理道具が加わりました。Yちゃんが以前から気になっていたという小型の炭火用BBQです。この小型の炭火用BBQは持ち運びができるので、息子が好きなキャンプのときに使えるかな〜ということで購入しました。アメリカの有名&人気メーカーである「WEBER(ウェーバー)」のものをMastersで買いました。セール中につき10ドル安くなっていて100ドルちょっとと、大変お買い得でした。ガスのBBQでも十分に美味しく焼けるのですが(毎週末の夜ご飯にはお肉をがっつり食べます)、この炭火のBBQ、すごいです。それしか言えません(笑)。手作りをすることが多いので、毎週通っているのはないかというぐらいよく足を運ぶBunningsですが、この冬は炭火用BBQやスモーク用品をよく見かけました。Yちゃんが注目していたチャコールスターターもいろいろでていましたが、店員さんの話によると、こちらの一式が「びっくりするほど高性能で、今なら10ドル引きの79ドルになっているよ」とのことで、購入を決めました。これまで、炭に火をつけるまでの作業を簡単にできないかなぁと試行錯誤していたのですが、これだと電池式のファンがチムニー(煙突部分)の下についていて、驚くほど早く炭に火がまわります。「お腹がすいた、さぁ、焼こう!」と思ってから食べ始めるまでが短時間になり、とっても嬉しいです。この冬は、炭火のBBQとスモークのあまりの美味しさに感激しています。これまでのBBQとは思っていた以上に違いがあり、息子もよく食べるので、いい買い物をしたな〜と実感しているところです。食べもの屋さんリポート食べること&飲むことArchives2016年11月2016年10月2016年8月2016年7月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2014年12月2014年6月2014年5月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2012年12月2012年11月2012年10月2012年9月2012年7月2012年6月2012年5月2012年4月2012年3月2012年2月2012年1月2011年12月2011年11月2011年10月2011年9月2011年8月2011年7月2011年6月2011年5月2011年4月2011年3月2011年2月2011年1月2010年12月2010年11月2010年10月2010年9月2010年8月2010年7月2010年6月2010年5月2010年4月2010年3月2010年2月2010年1月2009年12月2009年11月2009年10月2009年9月2009年8月2009年7月2009年6月2009年5月2009年4月2009年3月2009年2月2009年1月2008年12月2008年11月2008年10月2008年9月2008年8月2008年7月2008年6月2008年5月2008年4月2008年3月2008年2月2008年1月2007年12月2007年11月2007年10月2007年9月2007年8月2007年7月2007年6月2007年5月2007年4月2007年3月2007年2月2007年1月2006年12月2006年11月2006年10月2006年9月2006年8月2006年7月2006年6月2006年5月2006年4月2006年3月2006年2月2006年1月2005年12月2005年11月2005年10月2005年9月2005年8月2005年7月2005年6月2005年5月2005年4月2005年3月2005年2月2005年1月2004年12月2004年11月2004年10月2004年9月2004年8月2004年7月Travelogue『世界見て歩き』は、1990年代後半~2000年初め頃の学生時代の旅の記録が主な内容となっています。情報は古く、内容も青臭いですが、そのときに書いたまんまで残しています。写真は、フィルムカメラで撮影していたので日付入りだったり、そうでなかったりしますが、どうぞご了承くださいませ。