小さじ1/4<作り方>小松菜は茎を1cm長さに、葉は2cm角位に切り、にんじんは千切り,もやし2cmの長さに切る。竹輪は縦半分に切り薄い半月切りにする。塩を入れた熱湯に小松菜の茎を入れ、軟らかくなったら葉を加え、全体が軟らかくなるまで茹でる。もやし、にんじんも塩を加えた湯で軟らかくなるまで茹で、それぞれよく冷まして水気を絞る。すりごまはフライパンに入れ炒っておく。1と2をAの合わせ調味料で和え、最後にすりごまを加えて出来上がり。※子どもの咀嚼の発達に合わせて刻んであげると食べやすくなります。ダウンロードcopyright(C)。