レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク子供喜ぶ★簡単【白菜と竹輪のクリーム煮】Description【働くママ】の工夫料理(^^♪レンチンで失敗なしのホワイトソースを使い、簡単に作れるクリーム煮。3102872ホワイトソースの材料はこんな感じ。3耐熱用の器にバター・小麦粉を入れます。40秒バターがとろ~り。5スプーンでかき混ぜると、とろ~り、なめらかなホワイトソースルーの出来上がり!6鍋に水を沸騰させ、白菜の茎・ちくわ・コンソメキューブを入れ煮立たせます。7牛乳を加え再度煮立たせます。8白菜の茎がしんなりしたら一旦火を止めます。白菜の葉・しめじ・ホワイトソースルゥを入れゆっくりかき混ぜます。9ホワイトソースのルゥが溶けたら、火をつけ、コーン缶を加え煮立たせます。塩・こしょうで味をととのえます。4929995コツ・ポイント※ホワイトソースを作る手前のルゥの状態で使用することで、鍋が1つで済みます!※ルゥを加える直前に必ず火を止めしっかり溶かしてから再度煮立たせます。ダマになることなく、なめらかな出来上がりに!このレシピの生い立ちいつもシチューの素に頼っていた私。手作りしてもダマダマのソース。Reservedもっと追加するには?。