「花林茶庵」の「にっちな研究室」かりん茶庵の「にっちな研究室」を気まぐれに発信しま~す3月22日の献立うちの農園の三つ葉の栽培地をようやく発見したので、三つ葉のかき揚げお出ししていま~す。金柑たまたまチアシード入りフルーツヨーグルトセリに始まり、早々とつくしが終わったと思うと、ツワとかタラの芽に加えて三つ葉まで。母の畑は山の幸がいっぱい実るように何年もかけて作っているようです。春になるといろんな所から春の旬菜が顔を出してます...。タラの芽や三つ葉も毎日たくさん芽吹いているので少し売りに回そうかな...。店主の気の向くままに運営開始。食事ありお茶あり料理教室ありライブあり。気になる事は何でもやっちゃいます。