松山エリア松山でフグが楽しめるお店フグが食べられるお店ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。生簀から取り出してそのまま調理!他にも活アワビのお造りは1,480円(税抜)と破格のお値段!ご満足いただけること間違いなし♪刺身のほか、天ぷらやバター焼き、様々なお料理でご堪能ください。◆サザエのつぼ焼き一度は食べて頂きたい一品です。大迫力!水槽にかこまれた座席は大迫力!!隣の魚屋スペースでは愛媛各地から集められたサバはもちろん鯛や鱧、シマアジなど悠々と泳いでます。旅行や出張で訪れたお客様も立ち寄りやすい松山市駅から徒歩6分の好立地に建つ当店は、巨大エビが乗った看板が皆様をお出迎え。そのインパクトにきっとお食事への期待も高まるはずです。旅の思い出に、当店自慢の新鮮な魚介と店内の雰囲気をお楽しみください。お造りはまち、たい、イカ、かつおなど、新鮮な海の幸を使ったお造りがALL300円(税込324円)!飲み会の最中のもう一品、一杯飲みたいときのおともに...そんな時におすすめです。炭火で焼いた焼物やお造り、煮物などバリエーションに富んだおつまみメニューをひとつひとつ真心こめて仕込んでいます。色鮮やかで見た目でも楽しめ、季節の香りを感じられる料理は、どれも職人の腕が光るものばかり。地元野菜をふんだんに使用しております。日本酒との相性もお楽しみくださいませ。落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席やカウンター席など、どこのお席に座っていただいてもくつろいでいただくことが可能。やわらなか照明とおしゃれなインテリアに囲まれた空間で、贅沢なひと時をお過ごしください。新鮮な魚を使った、鮨・割烹料理を一心で。2次会、会社宴会などの大人数宴会にぴったりの個室は、3名〜25名様までご利用可能です!2h飲み放題付宴会コースはリーズナブルな3,500円〜ご用意!コンパニオン手配できます(11000円)フグ、鱧、才巻海老、サザエ等(別途料金)お好みの食材も予約時にお伝えくださいませ。瀬戸内魚介!串焼き、天ぷらもどうぞ当店は毎朝、店主自身が直接仕入れ!食材を納入業者任せにしないので新鮮な食材を使用した料理にご好評いただいております。串焼き,唐揚げ、天ぷらなどの定番居酒屋メニューも充実しております。祝日ネットで予約する※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。