コメントカテゴリ:料理by2007年11月26日お正月には早いけど。お正月の予行演習で、お餅つきをしました(笑)つきたてのお餅が食べたくなるんですよ~(お正月には食べたくないんですが。)一晩、水につけておいた餅米を、餅つき機に入れて。「むらしましたよ~~」のブザーが鳴ればつくコースに。15分すると、ほかほか柔らかいお餅の出来上がり。調子に乗ったnonkiさん。牛すじの土手煮(注)の中にも、お餅を入れて見ました牛すじは牛すじだけで食べた方がよかった(笑)お正月を前に、お餅を満喫したnonki家でした。注)先日、ブログのお友達のミヨックさんから、沢山の牛すじの土手煮を頂戴しました沢山ありましたので、土手煮で食べ、コレをベースに大根と蒟蒻を入れて煮込み、コレをベースに今回、お餅を入れ込みました。我が家の食生活にミヨックさんは大いに貢献してくださいました。