着いた我々は、きゅうきょ晩飯が食べられるお店を探すことになった。秋田県横手駅に着いたぜ!エキナカに横手やきそばを広めるための“横手やきそばマップ”があった。広報は横手やきそば暖簾会と横手市の全面的バックアップがあるようだ。ご当地B級グルメにかける情熱がビシビシ伝わってくる。横手やきそば四天王なるものがあるとのこと。毎年入れ替わるほどの大激戦を繰り返しているとのこと。厳格なルールのもと四天王は決まるようだ。真剣に調べて行き先を決めようとしている彼ら。1軒にしぼるどころか何軒か廻るつもりだろうか。出発だ!秋田県横手市名物"横手やきそば"の四天王にチャレンジ!四天王の一つが見えてきた。いどもー!食い道楽こそ我が人生!お店に入ると我々を待っていたものは、こんなにバラエティーのあるメニュー群だった。オプションをつけないノーマルの横手やきそばはなんと500円!横手やきそばはソースにダシが入っているのが特徴との説明を受ける。Mr.Lard的には外せない。オーダーするっきゃない。居酒屋なので、秋田県名物をはじめいろんなメニューを用意している。きたきた!丸腸!ほぼ脂の塊。トロトロのプリっプリ。し過ぎてて、焦点があわない。横手やきそばの受け入れ準備に入る。