20日レギュラーレッスン急に暖かくなって一気に桜が開花しました^^20日の祝日はワッフルのレッスンでした。フィリングの甘みを大切にして生地はシンプルに。ベルギーで食べたブリュッセルのワッフルともリエージュのワッフルとも異なり自分好みにアレンジしたもの。生徒さんにも気に入っていただけたようで一安心です。こちらのレッスン4月にも新規の生徒の方々向けに開催する事に。皆様に喜んでいただけるとよいなぁ。*写真のリネンは昨年のイタリア、先日のロワールとご一緒したオランダ在住のチーズ仲間のお姉さんからプレゼントされたもの。リネンと一緒に木製のフォークもいただきました。>>パン・チーズ・ワイン・イタリア料理・日本酒等を綴っています。生産者見学した先のチーズや食材をご紹介し見学先の話を交えながらお楽しみいただいています。レッスンは1名様~4名様までのアットホームな少人数クラス。☆レッスンやイベントのお問い合わせやご依頼について☆お料理レッスンやパンレッスン、外部でのイベント等のお問い合わせやお申込み、ご依頼はinfo@at705.netまで宜しくお願い致します。メッセージを入力してください。