〜オンタリオ湖畔から・第四章オレンジカウンティに住む家族のブログ。トロント、日本、カリフォルニア(フォスターシティ)、日本、そしてフォスターシティに出戻ってからの、アーバイン。流離うサラリーマン一家、10年の記録。地ビールが飲みたいのだが、高い...。凄く高価なので、勢い良くグビグビプッハぁとは飲めない...。酒屋をうろうろしながら色々と考えた結果、「もしかしたら日本酒のほうが、コストパフォーマンス高くないか?」という結論に達しました。上品な甘みの純米酒も好きですが、ドライな辛口も好きなのです。冷蔵庫にまだ残っていた塩辛!このアクアラインの海ほたるで売っている代官の塩辛は、塩味が効いていて大好きな一品。イカは美味しいのですが、ビールはイカには全く合わないのですね。日本酒や焼酎を飲むときは、イカを食べるのも楽しみです。ど辛は、名前の通り凄い辛口。最初はじわっと甘みまじりで美味しさが口に広がりますが、そのあとはとにかくドライに流れます。それがこの塩味の効いた、代官の塩辛を口に少し含んでからチョビチョビと飲んでみると...、いやぁ凄い威力です。うーむ、ビールもいいけど、日本酒も良いなぁ。ブログランキング参加中です。バナーをクリックしていただけると、大変励みになります!ツイートコメント大歓迎です。コメントDEN日本酒と塩辛合いますねー!小生も、何時もは焼酎派なんですけど、旨さでは、日本酒に軍配有り、です。息子は、天鷹と言う酒蔵に行ってて、日本酒派。天鷹には、「心」や「絆」等おいしい酒が有ります。純酒粕取焼酎の「5年古酒(43度)」も美味いです。すみません、すっかり宣伝してしまいました。さんやっぱり魚介には、日本酒が最高に合いますよね。Brewery)塩ラーメンを食べる自己紹介Author:ワキ釣りとビールを愛する二児の父が、つらつらとブログに綴る家族の生活記録。嫁:ただただ頼りにしております13歳児:息子ちゃん。思春期突入7歳娘:アニマル娘のシム子ちゃん(仮名)。かわいい人生は本当に分からないもので、気がついたら流浪のサラリーマン生活。引っ越し、転校、家族にはただただ迷惑をかけております。(02/28)全てはここから始まった。(02/27)ガールスカウトクッキーの季節ですね。(02/25)喜多方ラーメンで、敢えて味噌ラーメン。(02/23)アメリカングリルでお肉ちゃん。(02/20)最新コメントワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/23)gyogyojin:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/22)ワキ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)真美ママ:オーブンで焼くと、美味しくなるみたい。(02/20)ワキ:釣り熱は、相変わらずです。(02/17)gyogyojin:釣り熱は、相変わらずです。(02/16)ワキ:太巻きを、いただきました。(02/09)gyogyojin:太巻きを、いただきました。