レシピしばらくストウブでケーキを焼いてなかったので、ガトーショコラでもと考えた。前に、友人から市販のミックスでうまく出来たと聞いたので、スーパーに行ってみた。いろんな種類のがあるもんだね〜。今回は森永のをチョイス。裏面の材料も確認して、家に帰って来ました。それにしても暑い!!美味しそうなパッケージ開封すると、中身はこんな感じのシンプルな構成たぶんココアパウダーの入った薄力粉と、チョコレート。これって市販の買う必要なかったかな?(笑)いやいや、そんなことを言ってはいけません今日は市販ので作ることに決めたのですから!1チョコレートを湯せんで溶かしてから、バター、砂糖と一緒に混ぜ合わせる途中経過この辺りでは、まだ砂糖のザラつき感があります混ぜ続けると、色が変わって来ました滑らかな状態に変化しています2ここに付属のパウダーを何回かに分け加えて、よく混ぜ合わせていきます良い感じになってきましたなんだか、このまま焼かずに生でホイップクリームのように食べれそうです(笑)そして、これから焼く作業になります。今日はストウブでガトーショコラ!の気分なのだ!だから勢いに任せて修行するぞ!じゃなくてストウブに型ごと放り込むぞ!!オーブンレンジでしばし加熱この夏の暑さに加え、レンジの熱気がキッチンに広がる!クーラー強めに入れてるのに!灼熱の世界からおかえりなさいませ、旦那様。なんとか完成いたしました。無難に美味しいものができたけど、自分の好みはもう少々ココアが効いていた方が良いかも。次回は自分でレシピを考えて、今度こそストウブでケーキを作ります。寒い季節は大根の美味しい季節でもあります。神奈川県は...2016-01-29ストウブでカスタードプリンの二刀流(蒸し焼き?)二刀流と申しましても日ハムの大谷翔平選手のことではなく、ス...2015-09-23ストウブでレーズンバナナケーキさあ、お待たせいたしました。以前ストウブでガトーショコラを...2015-05-12ストウブで大学いも大学いもって美味しいですよね。上を目指せ!キャリアアップにスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。