国立がんセンターから発表になった、がん統計のニュースをやっていました。大腸がん、女性の死亡率第一位です。*2016年のデータ私は大腸がん・直腸がんの手術を受けた経験がある進行がんのがんサバイバーです。このニュースはドンっとショックでした。大腸がん手術後の食事レシピ本を書いているので今も読者様がカフェリコを利用してくださってるし、お店にもきてくださります。「大腸がん手術後の100日レシピ」の読者様がとっても多いです。患者さんとお話しする機会が多いので、遠い過去になかなかならないんです。同じ病気にかかっても、それぞれ違うなっと思います。お具合の悪い中、店に来てくださる方と会うと生き延びた私にできることはないか、、、と、いつも思います。大腸がんの中でも、直腸の手術を受けると大腸機能が変調して苦労することが多く食事に悩んでいる方が多いです。イレウス・腸閉塞になったら怖いですから、、、。食事に悩むんですよね。病気そのもの以外に恐怖が生まれちゃうんですよね。なんとか乗り切るしかない。頑張りましょう、、としか言えません。術後の経過がいいのは、とてもとてもうれしいことです。手術を受けた腸がかわいそうではないかと、、、私は思う。術後の大腸、消化活動はしんどいごはんを食べ、消化して排泄する。胃も腸も、、消化器は疲れるはず。術後は大腸に負担をかけない食べ物をしばらく食べることはすっごく大切だと思うのです。消化のいい食べ物を食べるということです。よくなってきたら、大腸を元気にする食べ物を食べる!!よくないときは、腸をいたわるよう手術直後に食べてた食事に戻ってみる。日々を快適に過ごすコツかな?と思います。大腸がんにならないため、出来ることは?一番なのは、そんな病気にならないことなんですよねー。・肥満しない!!・塩分を摂りすぎない・赤身肉を食べ過ぎない・お酒を飲みすぎないくらいらしい。言っても、これらを守るのは難しいです。なんとかやってみるかー、、と思えるレベルでしょうか。・腸内環境をできるだけよくすることも有効。自分の体が心地よく感じる食生活を送ることは私たちのみを守るような気がしています。無理して食べても、食べなくても、ストレスたまります。自分の体が心地よく感じるのをバロメーターにできると私は思っています。長野で買った花豆を煮たらあんまり美味しくて昨日食べすぎムカムカしています。心と行動は、なかなか伴わないものですね。明日から気をつけます。それでは今日は、このへんで。フードビジネスに携わる。大腸がん手術の後、自身の体験をもとに術後の食事を研究し、大腸がん術後食のエキスパートとなる。ためさらに腸の研究を重ね腸活料理研究家に。おなかにやさしいヘルシースイーツのネットショップ「カフェリコ」をオープン。パーフェクトマフィンが人気商品に。横浜元町におからマフィン専門店『カップベイク』の店舗を持つほか、オリジナル開発のおからマフィンミックス粉を使った料理教室を開催。大きな病と向き合うために必要なこと消化のいいってどんなもの?Recommended大きな病と向き合うために必要なことこんにちは。...おからマフィンを焼いてストレスとサヨナラ。