現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。Explorerは古いバージョンのため、正しく表示されない可能性があります。最新のバージョンにアップデートするか、別のブラウザーからご利用ください。Explorerのアップデートについて毎日の家事で使うキッチンアイテム。今では100円均一ショップでも簡単に揃えることができますが、ここはあえて100均にはない魅力を紹介したいと思います。「キッチンアイテム」の写真を見る普通に考えると「この値段は高いよね?」そう思うアイテムもありますが、高い物には高いなりのちゃんとした理由があるのです。使えなければ即フリマ行き。その中で生き残った便利アイテム筆者は家事全般を担当していますが、性格上「手間抜き」や「時短」には敏感だと自分では思っています。手間抜きや時短になるけれど、使いにくいとなると話は別。それ加えて、「使った後に洗うのが大変」というのも考えものです。いうアイテムは、即フリマ行きです。一度気にいると毎日ヘビーに使いますし、修理をしながら使うこともあります。そんなわがままな筆者が納得して使っているのが、これから紹介する5つのアイテムです。鳥部製作所のキッチンバサミ(キッチンスパッター)の魅力は、何と言っても「分解できる」点です。分解と言っても細かく分けてしまうのではなくて、ハサミを2つに分けるだけ。筆者は肉や魚をハサミで切ることが多いので、使い終わった後がすごく気になっていました。なんかハサミの金具の部分など汚れが残っている感じがして...。このキッチンバサミなら2つに分けることができるので、全体をきれいに洗うことができます。注ぎ口が大きくて汁が注ぎやすい「雪平鍋」(株)ヨシカワが作っている「アイカタ雪平鍋」は、1回の調理でも使っては洗いを繰り返すほど、本当に使いやすい鍋です。他の雪平鍋と比べても注ぎ口が広く、汁が横からこぼれたりしません。汁を注いでいる途中で、鍋を戻すときが感動もの。経験したことがある人も多いでしょうけれど、汁物を注ぐときには口の部分の水切れが悪くて、汁が側面を伝ってしまうことがありますよね。アイカタの雪平鍋は、まるで吸い込まれるように汁が戻っていきます。汁が!」ということが全くなくなりました。お弁当作りを1年半続けて実感。家事は道具の選び方と収納で劇的に変わる。20:15残ったおかずをムダにしない冷凍。