管理栄養士の圓尾(まるお)です。(初めての方は、こちらからどうぞ)一昨日放送されたテレビ朝日の「ハナタカ優越館」に出演しました!ありがたいことに、二週連続で出させていただきました。二週連続は初めてのこと。いっても、二週とも出たのはほんのわずかな時間ですが、それでもありがたいことですね〜!今回は肉じゃがについてお話させていただきました。煮崩れを防ぐ効果が期待できます。みりんみたいな甘いお酒を料理に使うというのも日本食ならでは、世界では珍しいんですよね〜。今度自分でも作ってみようかな〜。圓尾和紀の「カラダヨロコブログ」.TOP。