時下ますますのご清祥の段お慶び申し上げます平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げますそば業界を取り巻く環境は厳しい状況が続いており新聞紙上等での報道の通り、2015年度の北海道産玄そばの大幅な価格上昇を受け、誠に不本意ながら下記の通り価格改定をお願いすることとなりました。販売分よりなお、外国産は収穫状況を見て別途ご相談させて頂きます。国内産そばの最大生産地である北海道の玄そばは、昨年天候不順により生産量が14%減少致しました。その結果、国内産玄そばの品薄感により昨年来相場は上昇し続け、年明け以降も相場上昇し現在に至っております。本年の北海道産の作付面積は、補助金の手厚い飼料用米や高値取引される大豆などへの転作が増え前年比5%減少となり、大きな天候被害は現状無いものの、価格を押し下げるほどの収穫は期待できないのが現状です。本年は国産製品に注力する大手製麺業者が数量確保を優先し前年相場の約2倍近い高値で先物取引に動いた為、さらに相場が上昇しているのが現状です。より従来価格の維持に努めてまいりましたが、上記事由により企業努力の限界を超える玄そば価格の高騰となっており、今般お得意様への価格改定をお願いする次第でございます。諸事情御賢察の上、ご理解とご協力を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。時下ますますのご清祥の段お慶び申し上げます平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げますそば業界を取り巻く環境は厳しい状況が続いており新聞紙上等での報道の通り、2015年度の北海道産玄そばの大幅な価格上昇を受け、誠に不本意ながら下記の通り価格改定をお願いすることとなりました。納品分よりなお、外国産は収穫状況を見て別途ご相談させて頂きます。国内産そばの最大生産地である北海道の玄そばは、昨年天候不順により生産量が14%減少致しました。その結果、国内産玄そばの品薄感により昨年来相場は上昇し続け、年明け以降も相場上昇し現在に至っております。本年の北海道産の作付面積は、補助金の手厚い飼料用米や高値取引される大豆などへの転作が増え前年比5%減少となり、大きな天候被害は現状無いものの、価格を押し下げるほどの収穫は期待できないのが現状です。本年は国産製品に注力する大手製麺業者が数量確保を優先し前年相場の約2倍近い高値で先物取引に動いた為、さらに相場が上昇しているのが現状です。より従来価格の維持に努めてまいりましたが、上記事由により企業努力の限界を超える玄そば価格の高騰となっており、今般お得意様への価格改定をお願いする次第でございます。諸事情御賢察の上、ご理解とご協力を賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。集中豪雨等の理由により、平年の約3割の減収であったこと。準拠し下記の通りとさせていただきます。平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げますさて平成24年4月1日に小麦の政府売り渡し価格が改定されました。