今年で18回目を迎える、レストランサービスコンクール「メートル・ド・セルヴィス杯」が開催いたします。今回のコンクールは、来年の世界大会の日本代表選考も兼ねております。※プロフェッショナル部門2次進出には再度エントリーが必要(詳細はメールにて伝達)再エントリー完了した者にはその時点で2次(準決勝)及び決勝審査要項を郵送します。学生部門は再エントリーの必要なし。決勝当日の審査方法及びスケジュールは結果発表後に本人に手渡します。