主たる原料には国内産のものを使用しています。地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。主たる原料には国内産のものを使用しています。地元多賀城の古代米、塩釜の藻塩、七ヶ浜の海苔などを使ったこだわり焼き菓子も作っています。ピュイダムールは、オープン以来、毎日手作りで心を込めて一生懸命作り、販売しております。記事お別れに行って来ました。お別れを言いに行ってきました。到着すると何台もの観光バスが・・・バスがぞくぞくとやってくる光景は初めて見ました。祈りを奉げる方々が大勢いらしゃって頭が下がる思いです。お線香をあげ、手を合わせ、祈りを奉げてきました。¥252(税込)本日より販売を再開いたしました。シンプルな雰囲気を醸し出すラムレーズンですがラムレーズンファンの方々からたくさんのお問い合わせを頂いていました。ラムレーズン1個食べるとお腹がいっぱいになってしまう程ボリュームがあり飲んでもおいしいラム酒に漬け込んだレーズンが大人なスイーツを演出しています。☆ピュイダムールへ「お客様の声」をお送り頂きありがとうございます。これからも、お菓子で笑顔を届けられるようがんばります。☆3.11を経験したピュイダムール店内には、あちらこちらに揺れの大きさを示す壁の「ひび」や什器の損傷などがいたる所にあり、いつかは店内を改装しなくてはいけないと思いつつ2年半が過ぎ、ようやく改装できました。「店内リニューアル」で大々的にキャンペーンを打ち出すのが本来の営業方法だと思いますが、自分の中では3.11の被害による修繕と機械達も揺れにより調子が悪く新しい物(今回はショーケース)に入れ替えを行った、ピュイダムールにおいての震災からの復旧復興という表現がぴったりだと考えます。営業を再開(再開という表現を使っていますが復旧復興という意味で)して2週間になり、店内を見渡して3.11の影はもちろん全く無くなり、自分の気持ちがこんなにも晴れ晴れとするとは考えもしませんでした。厨房や2階には3.11の影がいたる所にありますが、カスタマースペース(店内)には無いので、自信をもってお客様をお迎えできるようになった事が大きく作用してるのではないのかと。こんな思いから最近感じ始めたのは、震災遺構として保存が望まれている建造物が解体され始めていて、店内改装前は自分の中で「保存8:2解体」という気持ちがあったけど、今は「保存3:7解体」に変わり始めています。経営者として思うとランドマーク的な震災遺構物が存在していれば慰霊や震災支援観光などと人が多く集まり、そこから派生する産業が生まれ育っていくような気がします。中野小学校(4月から解体され今は現存しない)バスがのった雄勝公民館(すでに解体済みで防潮堤建設の為の土砂置き場に)話が大きくなってしまいましたが、ケーキ屋オヤジの「ブログ」だ!位のゆる〜い感じで読みすごしていただければ幸いです。「店内が見やすくなった」など、たくさんのお祝いとお褒めの言葉をいただきましたぁ(*^_^*)誠にありがとうございます。♪10/4〜6の改装記念営業の時は開店前からお並びいただきました。記念で発売を開始した仙塩ロールは4(金)、5(土)は10:25で6(日)は10:10で完売してしまいました。完売後にご来店いただいたお客さまには大変申し訳ありませんでした。本日10/4(金)より営業を再開いたします。!これからもピュイムールをよろしくお願い致します。工事は80%まで完了\(^o^)/残る工事は什器(家具)の設置とLED照明を点けたら完了!昨日搬入された新ショーケースには小さくカットしたグレープフルーツと余ったケーキを入れ新品ショーケースの機械臭の脱臭とケーキの香り付けを行っています。☆10/4(金)から営業再開を記念して「仙塩ロール」の発売を開始致します。入れて焼いたスポンジ生地がたまらなくしっとりとしています。ピュイダムールがある「笠神」ピュイダムール自慢の生クリームをふわふわスポンジでクルッと巻きました。この5種類のロールケーキを上品に詰め合わせました。商品価格は「仙塩」なので¥1,000(汗)で税込¥1,050です。「仙塩ロール」を¥630(税込)でご提供いたします。1日50箱限定となり1組様2箱までとさせていただき商品売れ切れの場合はご容赦いただきますようお願い致します。