レシピ提供者アドバイザースキンケア大学TOP>美肌レシピ>野菜のおかず>アピオスのしそ味噌バター炒めアピオスのしそ味噌バター炒めみいさんが大好きな新顔野菜“アピオス”。作り方1フライパンに水50ccとアピオスを入れて火にかけ、10分ほど加熱する。竹串を刺してスッと通るくらいになったらフタをあけて水分をとばし、2みじん切りにした大葉と塩を加えて味を調整する。切干大根と里イモの煮物☆さしみなすと青じその甘酢和え。