新じゃがの煮物フードプランのじゃがいもを皮付きのまま味・香り・食感を生かした煮物に。だしは味わいだしパックで、手軽に作れるのが嬉しいです。約270円0.4g170kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/11474.phpメールソフトを起動する(2人分)新じゃがいも...2コ(200g)新たまねぎ...1コ実えんどう(さやつき)...1/2袋サラダ油...小さじ1だし...1カップ砂糖...小さじ1しょうゆ...小さじ2酒...大さじ1みりん...大さじ1(1)じゃがいもはよく洗い、皮つきのままひと口大(約3cmが目安)に、たまねぎはくし形に切る。実えんどうはさやから出す。(2)鍋に油を熱し、じゃがいもをうっすらと焼き色がつくまで炒める。・調味料・たまねぎを加えて煮る。(3)じゃがいもが柔らかくなったら、実えんどうを加えて色よく煮る。新じゃがいもはみずみずしい風味が特長です。皮は薄いのでよく洗って皮つきのまま使うと、より風味が増します。油とも相性がよく、煮くずれしにくいので煮物に適していますが、丸ごと蒸したり揚げたりしてもおいしいです。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。