忙しいったら..もう~!午後から、マンションの排水管の高圧洗浄。台所に洗面所、お風呂場に洗濯の排水管..えらいこっちゃ!そして、埼玉から“お義母さま”とお義兄さまがいらっしゃるのです。85歳の高齢ながら..すこぶるお元気。忙しいって言いながら、ご飯はしっかりいただく主義!おもしろい麺を見つけたので早速試食。山菜は、友人からのいただきもの。お義母さんに食べてもらおうと、濃い塩水で保存していたの。この麺、“おから”と“こんにゃく”でできてるんだって。180gの麺のなかに食物繊維が10,6g(レタス3個分)。総カロリーはナント『30kcal』!ツルッとした食感と言うよりは..フォーに近い感じかなあ。温かかくして食べるのも良いかもです。ブログ初披露の..「だし巻き卵」。・お湯に溶けるだけの塩を入れ沸騰させ、常温まで冷まします....★-わらび-・アク抜きしたわらびに★を注いで密封できるビニール袋に入れ、冷暗所で保存。-フキ-・終盤の少し固めのフキを使います。・プラ製の樽かホーローの容器にほどよい長さに切ったフキを並べ★を注ぎます。・一緒に採ってきたイタドリの葉をかぶせ、お皿などで覆って軽く重石をのせます。この麺のタレ、少し甘目の濃い目が合うかも。薬味はお好みで、わたしは柚子こしょう(減塩タイプ)でいただきました。ショウガも合うと思うなあ。『糖質0g麺』、なんだって。trackback(0)この記事へのコメント【等質ゼロ】はるさん、お忙しい中の記事のアップ、ご苦労様です。こんなに素敵なご朝食を召し上がられた義母様もお喜びになられたことでしょうね。等質ゼロ、流行っていますね。ダイエット、ではないけど健康のためにいいですね。【】はるさん、こんばんは。減塩の柚子胡椒があるのね、探してみましょう。山菜の塩漬けって、こうして作るのですね。先日頂いたたけのこもこうして作ったのかも知れません。【】マンションの点検の日も忙しくて~~部屋の掃除もしなければならなく苦痛です。クローゼットの中の天井も見るから隠すとこがないのです(;--)居留守の日もあります(;^-^)お義母さまとかお泊りになられたのね。こんなモーニングを作ってくれるなんていいお嫁さんです!!うちの母が聞いたら泣いて喜びます(;^0^)出し巻きとか卵料理って1番難しいと思う。火加減でかわりますよね。忙中閑あり..つかの間の休憩タイムです。自然を満喫してもらいました(^^)今日の朝食も頑張りましたよ」~♪お店を出したら良いのに..とお褒めの言葉をいただいました。「糖質0」「食物繊維」..このキーワードは不変ですね。こんにちは(^^♪ね、紀分さんからこんな麺が出てるのよ。糖質0とか食物繊維たっぷりとか..この言葉に弱いのよねえ。のどごしというより、やっぱりフォーに近い感じ。温かくして食べるとまた雰囲気が変わるかもね。減塩の柚子こしょう、ラベルを剥がしてしまったけどたしか東京のナントカ村で加工してるって書いてあったよ。山菜、それぞれ秘伝の漬け方があるみたいだけど、この濃い塩水につける方法は意外と簡単、塩抜きも早めに終わるのが便利だった。こんにちは(^^♪マルクさんとこのマンション、クローゼットの中で見るの!?そりゃあ大変だあ!居留守..ワカルわ~他に隠しようないもんね。うちの排水管清掃の時は水漏れしてないかシンクの下まで見るのよそのたびに大移動(-_-;)消防点検とかもベランダの大掃除、ほんとマンションて大変ね。お義母さん、色々と喜んでくれました(^^)お店で出てくるようだって..褒められたのよ。だし巻き卵、かなり苦手なんだけど、頑張ったのよ。火加減や油のひきかた..まだまだ道のりは険しいわ~!つい、変わったものを見ると買ってしまうの..糖質0や食物繊維がレタスの3倍なんて書いてあるとついね~♪この言葉って..女子には魔法の言葉だよね。こんにちはお義母さまとお義兄さまの御来道(っていうかどうか知りませんが)お疲れ様です。しまき、凄く綺麗に巻けてますね。僕はこういうのは苦手です。毎日練習すればいいのだけど、毎日食べたいとは思わないですからねぇ。そのうち上手になるかなぁと思って既に20年です(笑)糖質0流行ってますね。食事はエネルギー補充をするためにするわけですから自然の理に反していますが、飽食の時代ならではなのでしょうねぇ。僕も飲み物は0カロリーを選びます。水でいいんですけどね。お疲れ様です来客と言うとまずは掃除ご飯を食べてお帰りだと部屋だけで済むんだけど、泊りとなると、台所から洗面所と家中すべて片付けなければならないので、大変ですね。いくつになっても嫁ですのね~糖質OやカロリーOFいろいろありますが、味は??って思ってなかなか手が出ないのですが、この感じだと、なかなか美味しそうですね。こんばんは(^^♪やはりお客様をおもてなしするのは大変なことですね。猫をかぶりっぱなし..で良い嫁を演じきった感が!?だし巻き卵、まだまだです。おダシを含んだジューシーなものを作りたいの。糖質0やカロリー控えめ..流行ってますね~♪ジュースの0カロリー、あんなに甘いのにホントなの?ついつい考えちゃいます。お水、買ってるんですか..。札幌の水道は美味しいですよ(^^)観光客向けにボトルで販売されるほどなの。午後から空港までお見送り~!つつがなく、良い嫁を演じきった..かな(^^)(猫をかぶりっぱなしよん)そうなの、掃除も大変、寝具の用意もしなくちゃだからね。おもてなしするのはは色々気を使っちゃうわ。この麺、ツルンというよりやっぱりフォーに近いかな。温ったかバージョンで食べたらまた違うかも。ダイエットって言うよりおからが入ってるってトコに食いついちゃいました(^^)山菜はこの日のために塩抜きを逆算して頑張ったのよ♪たまご焼きは作るの苦手なのよ..かなり練習したの。おダシがジュワ~っとのだし巻きが作れるようになりたいわ。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。