レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク厚揚げとひき肉の蒸し焼き〜南米風ーDescription厚揚げをスパイシーな蒸し焼きに。作り方1厚揚げはザルに乗せて熱湯をかけて油抜きして、賽の目に切る。玉ねぎは薄くスライス、トマトは2cm角の賽の目切りにする。2豆苗は根を落として二等分に切る。3テフロン加工の鍋を温め、厚揚げを入れ転がしながら全面を焼き付けたら火を止める。43の上に玉ねぎ→トマトの順に広げて乗せ、コンソメを振り入れる。5ひき肉をスプーンで小さく掬って表面に散らし、塩胡椒・ケイジャンシーズニングで味付けし、蓋をして中火で蒸し焼きにする。肉に火が通ったら、豆苗・チーズを乗せて再度蓋をする。7豆苗がしんなり、チーズがとろけたら完成。器に取り分けてお好みでハバネロソースを振って頂きます(^^)コツ・ポイントなしこのレシピの生い立ち家にあるもので手間無し簡単メニューにしたくて。Reservedもっと追加するには?。