ある体験型の観光施設。築150年になる町家を改造した館内で、食品サンプルを見て、ふれて、作ることができる。サンプル体験は電話予約が必要。1個900円(税別)-、約20分ほどで天ぷらやアイスなどのサンプルが制作でき子どもにも人気。商品販売コーナーには、本物そっくりの食品サンプルの携帯ストラップやアクセサリーなどが販売されており、お土産選びにもおすすめ。10-1岐阜県飛騨市に古くから伝わる匠の技を今に伝える文化施設。地元の木材を使って地元の大工たちが作った建物は、釘を1本も使わずに作られている。館内には、様々な継ぎ手や組み木、建築に携わった大工たちの紋章「雲」が並んで施されており、光る技を間近で見ることができる。飛騨の匠の秘法として有名な「千鳥格子」を組んでみることができる体験コーナーも人気。料金は大人300円、子供100円。8342-2全長229kmを誇る木曽川の中流域・八百津町にある老舗。せんべいを作り続けている。珍しいかやの実を殻を取ってせんべいに乗せた「かやの実せんべい」や、チェダーチーズの香り漂う「チーズせんべい」、国産ごぼうをミンチして醤油で煮たものをせんべいにまぶした「ぴりからごぼうせん」など、様々な商品の製造販売を行っている。事前予約を済ませれば、焼きから袋詰めまでの全工程が見学できる工場見学も可能だ。4-1-51すべてが小仕込み吟醸造りの純米酒を醸造する「はざま酒造」の日本酒ギャラリー。江戸情緒たっぷりの店内で昔の酒造道具展示や酒蔵見学を行っている。日本酒の成分は約80%が水と言われており、良質な水源をもつ地域には古くから極上の日本酒が作られてきた。中央アルプス最南端の恵那山伏流水を使った優雅な味わいの純米酒。モダンな白と黒のコントラストに彩られた館内で試飲することができる。33-2岐阜県は郡上市明宝にある、昭和28年(1953)に製造を開始した明宝ハムの本社工場および直売店。明宝ハムは良質な国産の豚肉だけを原料として、食品添加物の使用を極力抑えている。豚のもも肉だけを使用した明宝ハムの他、青じそとガーリックで風味を付けた瑞峰、桜の木でスモークしたスモークドハムなのどがある。夏季と冬季を除いて工場見学をすることができ、隣接したショップではできたてのハムを味わうことができる。1-22伝統の技に現代感覚あふれるデザインが加わった、飛騨の家具と工芸品を一堂に集めたギャラリー。飛騨の家具メーカー、シラカワのショールームとしては全国でも最大の規模を兼ね、国内外の優れた家具の展示コーナーもある。イタリアンレストランを併設。宮川の朝市の目の前に有って綺麗な近代的な建物です。2階は飛騨の家具のショールームで何と!無垢の一枚板が100枚展示してありました。実際に見て触って見るだけでもその木の歴史をそしてエネルギーを感じて感動しました。高山の新しい一面を感じさせられました。移築民家2棟を使用し、飛騨の伝統工芸品作りをしている。一位一刀彫や飛騨塗などの制作工程を見学することができる。岐阜県不破郡関ケ原町関ケ原2664-1奥歯でしか割れないほど固いみそせんべい1袋430円。1枚1枚丹念に手焼きした名物で、生姜やゴマ入りなどもラインナップ。15時までは手焼きの実演の見学もできる。1-136江戸寛永年間に開窯した、親子で作る小さな窯元。現当主が新たに開発した青伊羅保[あおいらぼ]と呼ぶうわぐすりは、独特の渋みある深いコバルトブルーが人気を博している。湯呑み864円-、コーヒー碗2700円-。岐阜の主要エリア日本のほぼ中心部に位置する岐阜県は、名古屋駅から約20分と、東京や大阪をはじめとする各地からもアクセスの良い観光地です。岐阜県は主に飛騨山脈が有名な「飛騨地方」と、岐阜市がある「美濃地方」の二つのエリアに分けられます。古い屋敷や老舗の店が立ち並ぶ「古い町並・さんまち通り」(飛騨・高山)があり、情緒あふれる風景が楽しめます。「乗鞍スカイライン」では大自然を存分に感じることができます。下呂温泉も飛騨地方に位置します。美濃地方には「岐阜城」や「関ヶ原ウォーランド」など、歴史に触れられる観光スポットが多くあります。最近では「モネの名画『睡蓮』シリーズに似ている」と話題になった、関市の根道神社の池が「モネの池」として人気です。岐阜グルメといえば飛騨牛や鶏ちゃん、ぼたん鍋などのさまざまな肉料理です。広範囲に渡って県内を移動するなら、レンタカーを借りて歴史・自然・グルメを楽しむのがおすすめです。けトラベルアプリです。13言語に対応しています。App旅行ガイドブックの閲覧や話題の観光スポットの発見、旅行プランの作成、チケット・ホテル予約を1つに。行きたい場所をカレンダーに追加するだけで、移動ルートと時間を自動的に計算して、旅行プランを作成できます。