昆布茶の浅漬けサラダ昆布茶の浅漬けサラダ2010.10.31市販品ばかり使っての構成です。忙しい朝はそういうこともありだと思ってます。食品の種類がたくさんあり、楽しくなってパスタソースなど買ってみました。えびクリームソースは和えるだけなので、ある平日の朝食に使ってみたらとても便利でした。色んな食べ方をしていこうと思ってます。冷蔵庫にある色々な野菜を刻みます。この日はにんじん、かぶ、セロリ、ナス。昆布茶一人分を混ぜて、夫が起き出してくるまで、そのまま置いておきます。ナスは、長緑ナスも使いました。購入してきた茄子です。新しい品種の野菜や果物に出会うと、どう食べようかなあと考えてワクワクします。今日も初めて見た品種のりんごに出会ったので、食べるのが楽しみ。午後は、今受けている講座の宿題のための取材をしてきました。食への想い、お店を通して伝えたいメッセージなど、お話を伺うことができたのが嬉しかったです。共感することもたくさんあり、宿題とはいえ、とても個人的にも有意義な時間になりました。食材を知り尽くした方のお話は、リアルに食欲をそそられます。お話伺ってたら...お腹空いてきてしまいましたよ。黒ゴマパンのサンドウィッチこれまた2月最初の頃の朝ごはん。ベーコン&ベジタブルブレッド昨日は、ABCのイベントでベーコン&ベジタブ...朝食モーニングオムレツ或る日の朝ごはん。