2珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。メキシコ、ビルカバンバ、ボリビア、ルワンダを。他にはイエメンモカ、ブラジル浅煎り、キリマンジャロ、タンザニア・スノートップ、ドミニカ今日は、コロンビア、ブラジル、マンデリン、トラジャ中煎り、深煎り、ブラジル深煎りなどを焙煎する予定です。そばと素麺を食べてラーメンが食べたくなった訳ではないのですがクラシックばかりではなくてイージーリスニングも時にはいいですね。コメント(0)木曜日あれこれ本当は昨日アップする予定でしたがメニュー変更前のため昼間はポップ制作が優先で(焙煎もありで)土曜早朝打ってます。平日の4時台にいくことになりそうですそんな歯を気にしているとにゅー麺が食べたくなり(そうめんの味噌汁風)、以前ラジオで聞いた島原素麺をエフエムきららで販売しているとの情報で新天町西の入り口にあります「エフエムきらら」へ局の入り口に破格の値段で飾ってありましたその素麺会社はハワイに小売とレストランを出店される計画があるのだとか日本の味がハワイで認知されるのか楽しみです最後は武蔵野さんで生そばを購入(予約していました)、おまけで「そばを油で揚げたもの・写真」をもらいました、見た目はスナックラーメンのようですが、これでお酒が飲めます滋味です。歯には硬いでしょうか今日で2月も終わりスタッフも少なくなって3月は豆の特別販売、余裕なしの春の嵐が待っていそうです。番組では風土や標高や水などが紹介されることでしょう、農園主も登場するかも。(06/21)連休でした。(04/17)最近のコメントカフェ人です:連休でした。ほっかいどう:連休でした。(06/23)カフェ人です:連休でした。(06/22)長府すずめ:連休でした。ページこのブログをリンクに追加する。