調理の際は使う分だけ取り出し、解凍せずにそのまま加熱調理してください。宍道湖で水揚げされるしじみの中でも【特大サイズ】のものを、人の手で丁寧に選別してから塩分濃度(0.8%~1.0%)をしっかり測って砂抜きを行っています。地元でも出回ることの少ない希少サイズを、きれいに洗ってから水気を切ったあとに冷凍保存に便利なチャック付きの袋に入れてお届けします。身が大きいのでパスタやアヒージョなどにもおすすめです。宍道湖のしじみは「日本で一番美味い」と誇れる自慢の逸品です。便利なチャック付800g×2袋入りです。トップレビューレビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。頂き物をして大きくて美味しいしじみに感激してネットで探しました。素晴らしく大きなのがととき豪華な御味噌汁が出来上がりです。お客様に十分に残存期間のある商品をお届けするようつとめております。Amazon.co.jpでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。詳細な商品情報が必要な場合は、メーカーにお問い合わせください。商品のご使用にあたっては、用法、用量を必ずご確認ください。当サイトの商品情報は、お客様が商品を選ぶ際に参考にしていただくためのものであり、医師や薬剤師およびその他の資格をもった専門家の意見に代わるものではありません。この商品情報は病気を治すための自己診断に使うことはできません。アレルギー体質の方、妊婦の方などは、かかりつけの医師にご相談のうえご購入ください。Amazonプライム会員ならお急ぎ便、日時指定便が使い放題さらに、映画もTV番組も見放題。200万曲が聴き放題。クラウドに好きなだけ写真も保存可能。プライムを無料で試す現時点ではこのメニューの読み込みに問題があります。プライムの詳細はこちら。プライム商品の返品・交換コンテンツと端末の管理Amazonアシスタントヘルプ日本語ショッピングのための言語を選択します。日本ショッピングのための国/地域を選択します。Audible(オーディブル)本は、聴こう。Now好きな時間が選べる。affiliates。