うちなー天ぷらランキング。お問合せ・アクセスその他プライバシーポリシーサイトマップLINEで問い合わせるうちなー天ぷら食材ランキング。何度となく、書いてきた上間天ぷらについてのエトセトラ。今回は上間天ぷら牧港店店長栄野川さんのインタビューがラジオ放送された事を書きたいと思います。あと、うちなー天ぷらの食材売れ筋ランキングも載せておきました。PM2:50〜インタビュー風景。」とハードタッチの激励をもらっていたのが印象的でした(笑)上間天ぷらの経営メンバーにはもう一人高橋さんという方もいて、この方も社長の大学の同級生です。外資系のコンサルティング会社で勤務していた、異色の経歴の持ち主です。同級生が2名も会社にいる事になりますが、そのため屈託の無い意見交換ができ、現場の改善につなげている印象です。その意見交換の賜物かは分かりませんが、上間弁当牧港店は58号線沿いという事を最大限生かすために、オープン時には無かった立て看板や垂れ幕を設置していました。立て看板はごっ、、、つい!写真ではわかりづらいですが、おそらくK-1選手と同じぐらいの身長と肩幅があります。ちなみに写真は今月できた山内店です。ややこしくてすみません。牧港店にも同じものがあります。上間天ぷら×ラジオリポーター玉城さん「栄野川店長おすすめの、天ぷら食材はありますか〜?」栄野川店長「はい。なんといっても魚天ぷらが一番の売れ筋商品です。イカゲソ等も人気ですね。」玉城さん「食べた時のサクッとした食感とボリュームが良いですよねっ。これからいよいよお盆がやってくるので、忙しくなりそうですね?」栄野川店長「たくさんのご注文をお待ちしております(笑)」玉城さん「天ぷらの差し入れに使いやすいBOXがあるそうですが?」栄野川店長「そうなんです。持ち帰り用に天ぷらBOXをご用意しております。」うちなー天ぷら食材ランキング最後にインタビューでも出てきた、うちなー天ぷら食材の売れ筋をを載っけておきたいと思います。魚天ぷら沖縄天ぷらの定番中の定番!上間の人気ナンバー1です。イカ天ぷら魚天ぷらに続く人気ナンバー2です。最近レシピをリニューアル。ゲソ天ぷら歯ごたえがあってつまみに最適な天ぷらです。野菜天ぷら大判の沖縄風かき揚げです。ボリュームに驚くこと間違い無しです。イモ天ぷら茨木県産の甘みがのったサツマイモを使用。女性人気ナンバー1です。かぼちゃ天ぷら甘みが強いエビスかぼちゃを使用しています。サイズも大きめなものを使っています。サーターアンダギーかぼちゃ外はカリカリ。かぼちゃペーストを生地に練り込んでいます。紅芋ペーストを練り込んだ生地で甘さ控えめです。食べやすく仕上げています。して見ると、「茨木県産の甘みがのったサツマイモ」や「甘みが強いエビスかぼちゃを使用」等、う〜んやっぱりこだわっているんだなぁという印象です(^^)あと、上間弁当さんを紹介する面白いブログがあったので、リンクしておきます。お盆の半端じゃない忙しさが、写真からビリビリ伝わってきます。58でうちなー天ぷらをゲットできます飲食店の法律対策~社労士セミナーに行ってきました~最近気になる国の経営支援、「よろず支援」とは?沖縄で外国人客を開拓するには~その3~脅威の消費量。週に1トンものお米を使うむんじゅる弁当あれ?先月牧港店できたよね?の上間天ぷらさんが山内店を開店Tweetコメントを残す返信をキャンセルする。日頃飲食業界と近い商売をしている中で、蓄えた情報を元にお客様に役立つコラムを目指します。激集!沖縄で共に笑い、共に頑張るルート配送員を募集してます。飲食店、お米事情の救世主。特製米油の取り扱いをはじめました。