クエ、マダイ、シマアジ、マアジ、ハタの養殖なら紀州大島の大瀬戸水産にお任せください。高級魚本クエをはじめ、マダイ、シマアジ、ハタなど、皆様の食卓に安心して召し上がって頂ける魚をお届けいたします。大瀬戸水産の想い安心安全が証明された商品を提供するための取り組みをご紹介いたします。取り組みについてご紹介いたします。JAPAN」のブース出展など、様々な取り組みを行っております。養殖の盛んな和歌山県串本町の大島で、マダイを中心にクエ、マハタ、シマアジなど年間約10万尾を出荷する養殖を営んでいます。(平成20年6月19日付)をし、生産者の顔が見える商品を目指し取り組んでおります。よき伝統を受け継ぎつつ、新しい事にも挑戦していきます。