豊洲・辰巳(江東区)のお客様のマンションに出張シェフ:はっぴいシェフ出張料理ブログMyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフ・出張料理サービスです。担当シェフが「みなさまのご自宅で」「お値打ち価格で」「本格的で美味しい料理を」お作りし、自宅ママ会/ホームパーティーの場にご提供します。MyChefブログでは、新しいシェフ紹介や、実際のお客様宅への出張料理の様子、またスタッフの様子を紹介します。(江東区)のお客様のマンションに出張シェフ:はっぴいシェフ12月のディナーに、江東区(豊洲・辰巳)のお客様のご自宅(マンションのパーティールーム)にはっぴいシェフが訪問してきました。ご近所のママ友とたくさんのお子様が集まられてのクリスマスパーティー。楽しいパーティーの場に、マイシェフをご利用いただきました。※女性向けの出張シェフサービス:MyChef(マイシェフ)の説明はこちらhttp://mychef.jp/旬の食材や野菜を使った、カジュアルフレンチスタイルのメニューです。1品目:季節の野菜と人参のスフレ2品目:南瓜のヴルーテ(スープ)、カッテージチーズとミルクの泡3品目:九条ネギと牡蠣のアーリオオーリオパスタ4品目:鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌMyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/パーティールームのキッチンを確認して調理開始。パーティールームのキッチン周りや調理器具などを確認します。その後、コックコートに着替えて、持参した食材を出して仕込みを開始します。東雲・辰巳周辺の湾岸エリアは、お子様連れで行けるお店(ファミレスなど以外)は少ないそうで、今回マイシェフをご利用いただきました。今日のお料理は、1品目は季節の野菜と人参のスフレ。このスフレは、ふわふわしていますし、ニンジン嫌いな子も、このスフレだったら食べられるかも!?2品目は、南瓜のヴルーテ、カッテージチーズとミルクの泡です。カボチャの風味そのままに、大人はもちろんお子様も美味しく食べられる前菜です。3品目は九条ネギと牡蠣のアーリオオーリオパスタです。旬の時期をむかえて美味しい牡蠣と、香りもしっかりする九条ネギの、素材を活かしたアーリオオーリオパスタ。ネギの旬も冬ですので、旬の食材を楽しめるお料理です。4品目は鶏肉とマッシュルームのヴァロティーヌ。ヴァロティーヌは鶏肉を広げて中に詰め物を入れて棒状にし、蒸し焼きにしたフランス料理。この冬のはっぴいシェフの一押しメイン料理です。料理をお出しした後のキッチンの後片付け4品目の料理をお出しした後、キッチン周りの後片付けを行います。コンロ、使用した調理器具、シンク、使用したお皿などを洗い、元通りにします。キッチンの片付けをすませた後、お客様にキッチン周りをご確認頂き、最後に簡単に挨拶をして退出させて頂きます。MyChef(マイシェフ)は、女性向けの出張シェフサービスです。MyChef(マイシェフ)ホームページ:http://mychef.jp/シェフがお客様にかわって食材を購入し、お客様のご自宅や訪問場所で調理/ご提供し、食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備/後片付けはシェフにお任せください。マイシェフのシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル。自宅ママ会、仲のよいご家族でのご飯会、ご両親含めた食事会、自宅のお披露目などのときに、MyChefを是非一度試してみてくださいね。(31)出張シェフで貧困改善。Grainsシェフのニューアメリカンメニュー...港区(白金台・白金高輪)に出張シェフ:竹野シェフのフレンチイタリアン渋谷区(広尾・西麻布)のご自宅に出張シェフ:竹野シェフ横浜市のお客様に出張シェフ:竹野シェフがクリスマスパーティーに出張メトロミニッツにMyChef取り上げていただきました。FO...品川区(大井町・青物横丁)のご自宅に出張シェフ・出張フレンチ横浜市(石川町・山手)に竹野シェフが出張シェフ。フォアグラと牛肉のロッシーニ風を豊洲・辰巳(江東区)のお客様のマンションに出張シェフ:はっぴいシェフ練馬区(成増・光が丘)のご自宅に出張シェフ:shinobuシェフ品川区(御殿山・大崎)に出張シェフ。ホームパーティーに竹野シェフがお料理振舞いました調布市(深大寺・仙川)のお客様の誕生日パーティーに出張シェフ:竹野シェフ愛妻の日のプレゼント。愛する妻のために自宅にシェフを呼び、2人だけのスペシャルディナーをプレゼントし...クリスマスパーティーに出張シェフ。江東区東雲のご自宅にshinobuシェフが訪問しました。港区(港南・天王洲アイル)のご自宅に竹野シェフが出張しました。松田シェフのエスニック料理OggiにMyChef取り上げていただきました。