九州北部地方では、8月27からの大雨により、佐賀、福岡の大豆産地への影響が懸念される。同地域の令和元年産の大豆作付面積は、佐賀県で7,477ha、福岡県で7,740haとなっている。佐賀県庁は、9月6日午前7時現在の被害状況をまとめ、大豆では4,868haで、冠水や土砂流入などの影響があるとする。これは、冠水・浸水などの面積であり、実際に減収などの被害がでている被害面積は精査中だとしている。佐賀市(2,178ha)、小城市(644ha)、神埼市(525ha)、武雄市(429ha)、大町町(69ha、うち、工場からの油流出による被害が15.3ha)など12市町で影響があった。JA福岡中央会によれば、大豆の被害状況について、全容把握には至っていないが、くるめなど県南で影響が大きかったとする。遅くに播種し、生育が進んでいなかったほ場では、水のつかり具合によるものの、収量・品質の悪化を懸念している状況だ。AcrobatReaderが必要です。アドビシステムズ社サイト(このリンクは別ウィンドウで開きます)より無償でダウンロードできます。発刊からおよそ半世紀にわたり、国内外の原料大豆の需給動向、また大豆加工食品の最新情報を伝え続けております。昨今の大豆を巡る情勢は、世界的な人口増大と経済成長、バイオ燃料の需要増大により、大きな変化を続けております。一方で、大豆に関する健康機能の研究も進み、国際的な関心も集めています。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。