雨だけ結構降ったので水不足解消にはなったのか・・。!昨日は焼きガニで食べて呑んだので今日は大人し目に・・サワラの西京焼きがメインで茄子とトマトの塩和えを添えた。炊き込みはチャレンジ的にワカメと茄子少々と北海道土産のとうもろこしフレークを入れてみた!(醤油・みりん・酒・水で)味は・・とうもろこしフレークを入れた意味はあったのか?って気もしないでもないけど味は良いので成功という事で。参加中!最近特に魚料理を作って食べると美味い!秋はサンマというのは分かっているけどやっぱり美味いな〜。豚汁も合っていたから尚更。サワラも醤油・みりん・酒などで作ったつゆに漬けておいてから焼いて食べたけどなんとも言えない柔らかさで驚いた。!これもお奨め!イワシのチーズパン粉焼き塩、コショウ・おろしニンニクに酒か白ワインで下味をつけてからパン粉に粉チーズを混ぜて揚げ焼き。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。