2012-11-19寒さがいっそう強まるなか、先日、愛車のタイヤをスタッドレスタイヤに換装しました。至高の季節・秋を満喫していたのですが、もう暖房なしでは辛い季節になってしまいました。紅葉は散り、楽しい山道は冬季閉鎖となり、秋の終わりを感じます。冬が始まるからといってテンションを下げていてはいけません。ここではひとつ、冬ならではの魅力を挙げてみたいと思います。1.カニ漁解禁・スーパーに並ぶ香箱ガニ2.焼酎のお湯割りがうまい。割合は焼酎3:お湯7で3.氷見の寒ブリの刺身で一杯4.鍋のうまさ・手軽さ・コストパフォーマンス5.至高の酒のつまみ「かぶら寿司」6.加賀れんこんのてんぷら丼7.高級魚「のどぐろ」を塩焼きで8.石川の郷土料理「治部煮(じぶに)」...なんだか食べ物ばっかりになってしまいました。ここ金沢では「食欲の冬」と呼ぶべきかもしれません。