小暑を過ぎ、いよいよ夏本番といったところでございます。皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。9月に開催いたします、金城樓のイベントのご案内です。昨年から参加させていただいております、金沢ジャズストリートさんの企画「金城樓で楽しむJAZZの夕べ」でございます。JOY」さんによる一夜限りのスペシャルライブでございます。皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。爽やかな初夏を迎え木々の緑も日増しに深くなって参りました。皆様お健やかにお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。金城樓では7月8日(金)に~ハープとワインを奏でる天の川の夕べ~を開催させて頂く運びとなりました。皆様をお待ち申し上げております。この機会に是非ご来店くださいませ。ふぐの干物と水菜の和え物、ふぐの煮凍り、ふぐの押し寿司なまこの黄身酢かけ、菜の花、蕗の千口子射込み蓋にそえられた梅の花。生口子、寄せ玉子、芽ねぎ汁をそそぐ板前。てっさ料理長が自らさばくてっさ。