Niseko」をオープンさせました。12月15日からのオープンとなります。ニセコ」は、羊蹄山を眺めるコンテンポラリーなシャレースタイルの店舗で、地元の食材を活かした料理を提供するモダン居酒屋です。店名の「共」には、提供する料理を共に楽しんで頂きたいという願いを込めております。1階にはバーエリアと個室、2階にはダイニングエリアを設けており、ドリンクからお食事までお楽しみ頂けます。Leeの作品をはじめ、スタイリッシュでクリーンな雰囲気でお客様を歓迎いたします。その経歴から、ヨーロッパやアジア料理から影響を受けた、創作料理を得意とします。共ニセコでは、旬の地元食材を活かした、創作日本料理をご用意いたします。Centralなどのフードイベントに携わってきました。これらの経験から、プロフェッショナルで心温かなサービスを提供いたします。共ニセコは、リゾートに滞在されるお客様や、地元の皆様が一緒にお楽しみいただける空間となっております。Niseko・オーチャードの敷地内に位置。1階バーエリア、2階ダイニングエリア、個室も含め、収容人数は最大50席。冬期間は毎日夕方4時より営業、事前予約をお勧めしています。ニセコウェブサイトからも予約やお問い合わせが可能です。