しこくらいふコンテンツへスキップメニューおしらせラジオにいはまスパイスガールズコラムブログ「しこくらいふって、何ですか。)クリエイターによる四国の魅力発信プロジェクト「しこくらいふ」のラジオ番組。同じ大学音楽サークル出身の髙坂×皆尾氏が、どうにも息の合わない(笑)トーク&グルーヴィーなセレクトミュージックをスパイスに、様々な分野からゲストを招いて新居浜、愛媛、ひいては四国の魅力に迫っていきます。(ゆる〜く、かつ真剣に。78.0MHz)にて、それ以外のエリアではネットラジオにてリアルタイムでお聴きいただけます。まで番組名「ラジオしこくらいふ」を書き添えてお送りください。放送前も24時間受け付けております。<ノイチ>」オーナーの鈴木祐子さんと旦那さまがいらっしゃいます。祐子さんはにいはまスパイスガールズのメンバーでもあります。い頃から料理人を目指し、高校卒業後アルバイトでお金を貯めて大阪へ。大阪あべの辻フランス料理専門カレッジ卒業。コーヒー豆卸問屋、タイ料理店、インド料理店で経験を積み、出張料理やケータリングをする。新居浜市に戻り、地元の娯楽施設で勤務。育児休暇中に自分の夢を具体的に考えるようになり、ご主人を巻き込んで西条市に念願の店をオープン。本格的なタイ料理と、洋食が両方楽しめる。ランチセット、カフェタイム、ディナーはアラカルトやコース料理まで。〆のコーヒー、ケーキもとことん追求したものを。野菜やハーブは自家菜園で家族が育てたものや、タイから取り寄せたもの、その時季に美味しいものを料理。化学調味料を使わず、身体に負担なく自然なものを。その心地良さは食後にも続きます。パクチー根、生唐辛子、ニンニクをクロックで叩き、ヤムヤム。これはコースの一皿を撮りました。単品でも、事前にご予約いただければご用意できます。FM78.0)※新居浜市内では、FMラジオ78.0MHzでお聴きになれますもっと楽しく、自由に。類しこくらいふ編集長。DESIGN(ヒンクデザイン)代表。類しこくらいふ編集長。DESIGN(ヒンクデザイン)代表。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。