世界の色々な病人食が紹介されて、所々各国の文化が透けて見えるようで大変おもしろい記事だったです。韓国人には、この記事は不評のようです。病人食の紹介が世界の料理の紹介と捉え韓国の料理が無い事に不満を感じているようです。韓国ばかりの料理に、しがみ、他国文化を認めない国民性も感じられます。これが台湾人のコメントで日本のお粥を見たら「私達もお粥、同じね。」と逆に親近感を寄せてくるかも知れません。韓国人のコメントはさらに病気の時は何も食べず薬を飲んで寝るとコメントしており、病気だからこそ栄養をつけて回復を促そうという考え無く、空腹で薬を服用したら胃が荒れて負担が増えるという考えも無いようです。あと、イタリアはパスタが紹介されてますが、あそこもお米文化があるのでリゾットが登場する可能性もあり韓国人が更に腹を立てる愉快な事態もありえそうです。焼き鮭をほぐして一緒にしてもおいそうに思えました。お粥は雑炊に近いものがあるので消化の悪いもを除外すれば同じ材料で作れそうです。東北地方の料理の亜種なんだから...。風邪をひいたらサムゲ荘だよな。参鶏湯はこの中に入っても病人に効きそうだけどな。メジャーじゃないだけなのかね。ID:wGcBPGWS0▼このコメントに返信ただ模倣しただけならミシュランガイドに星を付けることを認定される美食の国にはなれん。魔改造が今の日本の食文化を作った。ID:c98JeMNN0▼このコメントに返信ヒーリングフードは胃腸の負担を最小限に抑えた食事って事だから滋養強壮とは違うのではないか?何となく離乳食に近いな。いや朝鮮人って離乳食に何喰わしてんのかな。途中送信してしまった。晒されて見捨てられたニーナ・ハッサンは如何程の思いになりますかねぇ。此処から消えるなら私は何もしませんよ。私は此処から塵崩を排除したいってだけですので。ID:3uodOcaN0▼このコメントに返信お粥にちょっとした漬物少々で充分ですね。※167.落語好きさんそのゴミは放っておいて下さい。落語好きさんがやらなければならないことではありません。分裂症まで患った糞馬鹿は死ぬまで治りませんから。朝鮮料理の辛さは、韓国文化の誇張で量を多くしたり、刺激を増やした結果のようですね。病人食にも人伝の歴史がありますからね。梅干しの粥だけじゃなくて、卵粥や生姜汁、地域毎に色々あります。それだけ日本の方が多様性があるってことですよね。ドジョウ鍋すら辛くしてそうな感じ。根拠のない病人食なんだろうな。ID:u.BgtTQC0▼このコメントに返信あるお医者さんの書いた本で「消化酵素と体調を整える酵素は双方合わせて分泌可能な総量が決まっているので食べ過ぎで消化酵素を大量に分泌してる間は体調が崩れやすい。原作では病人に"シンプルなお粥"という部分が、アニメでは脈略なく韓国料理のサムゲタンに差し替えられたあったよな~。サムゲタンが入ってないぞ!と騒ぐのかと思ったけど無いね。母が和歌山出身なので普段は毎日朝ごはんは茶粥でした。病気の時だけ白粥でした。風邪引きの時は味が分からないので白粥と梅干が細胞にしみいるように美味しかった。それから、少し元気になったら、生姜たっぷりのあんかけうどんもよくたべました。外国の方は、病気でもあんな濃い味のものが食べれるのは、すごい。火病を患ってるバ韓国人。病気の時サムゲタンじゃなくて、真剣に犬鍋を滋養強壮に食べるから、切れ味悪い※しかないね。・日本のお粥にどんな栄養価があるんだ。ただの白粥じゃないの。共感4非共感0皆の衆、韓国様は今日はお粥にお怒りじゃ~。ID:HZLmE.dN0▼このコメントに返信サムゲダンうるさいわ!さくら荘のペットな彼女は名作だと思うのにあの料理のせいで見てすらもらえない。いや、ホント、すっごく良いアニメなのよ。ID:0RAgL.WG0▼このコメントに返信187.ニーナ・ハッサン残念だったな。お前も含めて私は支配人以外は個人情報を流出してはいない。皿洗いは終わった様だな、在庫のガイジ。ID:gVA1Pd5U0▼このコメントに返信>おかゆは米と水だけで作られた和風粥で、日本では基本的な病人食である。調味料として梅の実を入れることもある。ID:t.WY0w3Z0▼このコメントに返信みんなの※を読んでいたら、モーレツにお粥を食べたくなってきた(笑)美味しいお粥はお米のあまさが際立ってるんだよね。ID:0RAgL.WG0▼このコメントに返信200.ニーナ・ハッサン在庫に生まれてきたのもガイジで生まれてきたのもお前さんの責任では無いな。人を羨むのは朝鮮人の本能らしいが、日本人への劣等感、其で自分達の立場を追い込んで居る状況は解って居るだろう。「誰が自分以下だと見下す輩の友達に成る。ウンコは料理じゃないんだぞ。万能薬でもないからな。ID:s21y6Bt.0▼このコメントに返信>・どう考えても韓国の食べ物が一番良いでしょう。野菜と発酵食品を主とした健康食品で、野菜粥に白キムチを食べれば風邪も治るし疲労もとれて健康Up。それだけじゃなくて、頭もおかしくなるんだよね。※190馬鹿につける薬はないから死ぬまで治らないかと思います。※208.ヒョヨンさん件の阿呆は天皇弥栄さんを落語好きさんだと思い込んでいるのですよ。これだけでもお腹一杯のkityguyです。ID:t16MUlh20▼このコメントに返信みずきさん、いつも翻訳どうもありがとうございます。あなた達には、どんな時も唐辛子と人糞がお似合いです。それがチョーセンのソウル、ストリート、トラディショナルフードだからね。今は糞不味い唐揚げチキンも仲間入りみたいよね。味覚も色覚も聴覚も嗅覚も、人としての常識もモラルも何も無い人達ですからねー。ホルホルできれば何でもイー訳で。取って付けたKなんとかなんたろうけど、虚しく恥ずかしいよね。さんHN天皇弥栄(すめらぎいやさか)さんのことです。※207.落語好きさんそのkityguyに人語は通じません。ハセ学履修とか、バカダ大学卒業とか言ってるのと変わりません。ここの王だとかもはっきりと危険なレベルの妄想です。治らない病気なんです。捨て置くしかありません。蔘鷄湯は、およそ五十年ぐらい前、中国料理を参考にして出来た料理のようです。そりゃ、日本にも海外の料理を参考にして、近年、生まれた料理はある。韓国のように韓流ドラマで何百年以上前からあるように、偽装したりはしない。ID:0RAgL.WG0▼このコメントに返信214.ニーナ・ハッサン私と彼が同じと見るか。そんな曇った眼では「何も見えない。「認めたくない真実」なんて、「一生見れ無い」よ。̄)不様ナ捏造ダケ信ジテ「生きていけ。病気になった時の、、、あっ、ここから間違いね。あなた達、既に生まれた時からDNA的に既にビョーキだから。漢字で書く病気じゃ無いよ、ビョーキ!チョーセンジン特有のビョーキ。差別じゃ無くて区別だからね、ビョーキ。ビョーキに付ける薬は無いのよねー。韓国の伝統的なヒーリングフードといえばトンスルでしょ。風邪ひいてる時は胃に負担をかけない補給が良いですね。韓国人もわずか百年程度で風邪ひいたら赤ん坊のウ○コ、なんて暮らしから良く成長しましたね。風邪引いたらお粥とたまごスープとヨーグルトだった。自己管理だし風邪引いても風邪薬飲んでそのまま出勤。粥は古代の中国で既に食べられていた。北海道並に寒くて米が育たない朝鮮では米が食えるようになるのは現代になってから。私のヒーリングフードはロールケーキロールキャベツじゃないよ。白粥は白粥でも梅干しがポイント。いうか、あの酸っぱさのクエン酸が凄いんですよ。ID:0RAgL.WG0▼このコメントに返信226.ハングル定食さん付き合い悪いですよ。貴方も私達のファミリーなら、たまには顔を出さなきゃならない処有るでしょ。ID:yRipKjfS0▼このコメントに返信あれ?韓国は病人には鶏を一匹まるごと入れたサムゲタン出すんだろ?日本のアニメにも勝手に原作改変してサムゲタンにしたほど推してたじゃねーか。忌まわしきはチョーセンDNAだよね。ID:a0HqQAvs0▼このコメントに返信お粥はアジア圏ならどこにでもあるわな。ID:5wtZ6Gw4O▼このコメントに返信しょうもない、プラナリアみたいな米と存在でストレスをハッサン!!してる人はスルーで良くないかい。韓国なら、ポシンタン(犬肉スープ)と、トンスルだろ!?そこは怒っておかないとダメだよ。ID:0RAgL.WG0▼このコメントに返信231.キャベツニダさんお帰りなさい。私としては帰って来てくれる人が居るだけで万々歳ですけど。̄*)ゞオカエリナサイ。ID:T5wB4c.R0▼このコメントに返信なんかモーレツに腹へってきたぞ。※241.さんプライド以前に知能が......日本に災害が起きた時に喜ぶ朝鮮人コメと同じなんです。日本人を呪う、日本人をsageる、挑発する、それ以外には何もできないヒトモドキなんです。これはもうどうしようもない。ID:o9Jbfta90▼このコメントに返信マーマイトとベジマイトは・・・うん、有名だよね。韓国人が一番問題にするのは、ランキングに日本の料理が入っているのに韓国料理は入っていないと言うバカげた対抗意識のみ。ID:9GJazyIH0▼このコメントに返信プリン。ID:qFT39Z6R0▼このコメントに返信>この年になっても、母親が恋しくなります。エナジードレインのキムチがあるじゃん。ID:AAioxnGk0▼このコメントに返信どうせ世界のものは根源の大本をたどれば全部韓国製なんだろ。そんな1たす1は2みたいな当たり前を言っても面白く無いから、どこどこ料理だとして面白おかしく紹介して韓国人のツッコミを待ってるんじゃねぇか。ID:t16MUlh20▼このコメントに返信キムチ、ホンオフェ、腐ったものがきっとヒーリングフードよね。病気になったら食べないのが最善➡いやこれには共感。獣も食べなくなるのは、狩りができないのもあるが、食事とは実際身体に負担がかかる。動物は本能的に知っているんだろうね。マジぇマジぇしさえすれば、ヒーリングフードじゃないかしら!?そう、ブレスのステンレス食器とステンレス箸使ってね。ID:FIKsY4lXO▼このコメントに返信そういやぁ、フランス人は「米のプリン」だったな。北イタリアはグリッシーニのパッパポモドーロってのもあったけどね。南鮮的にはワカメスープと言いたいだろうが、ワカメは消化にわるいからね。韓国人は今の自分に関係性の薄い事象を「観察する」、とか「好奇心で調査してみる」とか、全くしないと思う。「何の関係があるのか」、「何か得があるのか」、というコメントであふれる。ま、ブレードランナーのレプリカントだな。紹介した記者は、実際お疲れ様である。・日本のお粥だけ、ただの白粥じゃないか...日本の伝統料理でもないだろう。韓国の焼肉は、ただの焼いた肉じゃないか...韓国の伝統料理でもないだろう。旨い食べ物が食べたい。進化の無い料理はいらない。栄養だけならドッグフード食っとけよ。ID:0RAgL.WG0▼このコメントに返信てか、お前さん県庁の食堂に派遣されてる皿洗いのガイジだろうが。聞いた事が無い料理ばかりだと韓国※にあるが、ボルシチやタンメンやチキンヌードルスープも知らないで能書きタレてんのかよ、韓国人は。本当に井の中の蛙だな。ID:ekyt.sKm0▼このコメントに返信どこの国の料理にしても、普通は他人が評価して自然に浸透していくもの。韓国人みたいに、名前までK-FOODとか変えて押し売りするものじゃない。フィリピンのお粥、美味しそう。ID:2vWMIktZO▼このコメントに返信>この年になっても、母親(のマ○コ)が恋しくなります。米国大使のお見舞いに韓国人が犬のスープを持っていったよな。なんでも犬のスープが15選に入るワケないよ、韓国人の皆さん。完全に日本物を取り入れているのに、韓国には昔から有ったと言う。言っている根拠が脆弱なのにも関わらず。本当に、文化・歴史が薄っぺらい。休日の朝は茶粥食べるなあ。平日は面倒だから、作らないけど。病中病後に何故白粥か理解出来ないんだろうね。韓国人は今食べてる米が日本が長年品種改良したものが元になってるって知らんのだろうな~ww韓国の気候じゃ元々陸稲しか育たなかったし水車作れなかったからマトモな灌漑できず水稲は無理だったもんな。梅干しで胃の消化作用を促進し、消化の良いおかゆで流し込むという栄養学的に証明されたコンボなんだがな。病身食なら韓国料理と思っていましたが選ばれなかったのね。南鮮人が、あまりにナチュラルに「韓国料理」とほざいていたが、そんなものは無い。正しくは「朝鮮料理」と、その亜種にすぎない。何でチョーセンジンは飯をスプーンで食べるかというと昔は全てお粥だったという。そりゃ、スプーンしかないな。箸じゃ食えないし直接茶碗から飲むと火傷する。ID:L0eAdmeu0▼このコメントに返信キムチは十八世紀末~十九世紀初めころに唐辛子味になったそうな。それまではにんにくとか山椒を使ってた。唐辛子を朝鮮半島にを伝えたのは日本(16世紀頃)。彼等のソウルフードまで日本残滓とは・・。トンスル系は最先端かもよ。元気な時の○○○を、元気な人の○○○をカプセルにに入れて、ゴックン。腸まで届け!腸内フローラ復活で元気いっぱい!伝統の○○食も世界最強の療養食だったりして。ID:V49NAnz90▼このコメントに返信>我が家はお茶粥が多かったです。病気になると、この年になっても、母親が恋しくなります。時々あるみずきさんご自身のネタは、殺伐とした修羅の道を描く知韓ブログでの一服の清涼剤だ。おかゆはアジアワイドなものだろうけど、日本のものはシンプルなよさがある。入院したら何を食べるの?韓国人コメを見ると怖いんですけど。李明博が大統領の時に記者から元気の元はなんですかの質問に「卵かけごはん」と答えてたね。それ日帝残滓だろうが。白粥は白粥でも、これに加えた梅干しが大事。要はクエン酸によるクエン酸回路です。クエン酸は酸性ですが、体内に入ると血液が弱アルカリ性に変化し抗酸化作用があります。疲労回復効果と同時に代謝を高めます。その他、クエン酸には様々な効果効能がある。これを先人たちは、経験上知っていた。ID:RAiPjaUW0▼このコメントに返信どの国もまあいいだろう、鶏肉はいいそうだし、生姜もだし、採る栄養はどこも似てるんだろうな。南アとオーストラリアの元を正せばイギリスなんだから、イギリスが似たようなもん食うくらいわかるだろう。あの不味い、舌がおかしいイギリスだがな。アメもなかなかの馬鹿舌だが。アメはカナダ系も居るし、親次第はあるだろう。お粥は色々と味付けも具も組み合わせれていいよ。日本統治以前は常人以下は祈祷で直していたので、病気の際の食べ物はあまりこだわらないのでしょう。ID:huPxOi8sO▼このコメントに返信やっぱ歴史がお粗末な国って悲惨だわ。ID:tliIAcpb0▼このコメントに返信やはり梅干しの有無が明暗を分けたのでは無いでしょうか?✴あのサッパリ・スッキリ感が病床時には有難いですね。南朝鮮様は得意のカプサイシンたっぷりのトンスル粥で腸内細菌強化に励んでください。胃や腸に負担が掛からない食べ物が基本でしょう。動物性スープはある程度回復してからと思うが。唐辛子は胃に負担、刺激があると思うが奴らには唐辛子が元気の源なんだろう。韓国人には「被害者ヅラ」という世界一の国技があるのだからもう黙れ。※37玉子粥いいですね。病気になって胃腸が弱っているときに向かない料理が多いような。味がばっちり付いた濃ゆい物が食べたいのだろうな。・・・韓国の医療史や疫病史を見ると、たいていは巫女(シャーマン)をはじめさまざまな信じられない迷信によって治療を行っていた。グレブストの『悲劇の朝鮮』のなかに、いくつかの治療法が書かれている。ヒマワリの種を湯がいて食べる。患者がモモの種を二つに割り、一方に「日」の字、もう一方に「月」の字を書いてハチミツで再びくっつけて一気に飲み込む。小さな蛙を3匹生きたまま丸飲みする(腹痛に即効)。重症の場合は、煮たカササギを1羽、あるいは焼いた犬の足を4本食べるといい。茄でた熱い海藻を腹のまわりに巻く。沸かしたお湯に40歳の女性の髪の毛を入れて飲む。ガマガエルを地面に仰向けにし、その腹を3度叩いて地中に埋め、また掘り出してから紐でしっかり縛ってから火で焼いて粉にして水で飲む、など。いった民間療法は、数千年来ほとんど変わっていなかった。ID:PH.MUGni0▼このコメントに返信お粥は苦手なんで雑炊か鍋焼きうどんがいいなあ。各国の病人食というだけで起源主張じゃないのに。日本ではお粥は今はそれほど流行らないのでは。手術の後はお粥で無く重湯だぜぇ。ID:0Ci.u.IgO▼このコメントに返信オーストラリア?だったか、『二日酔いの朝はミートパイが定番』だとか。駅の売店でも売ってて、ミートパイを片手に出勤すると「昨夜は飲み過ぎたのか?(笑)」って聞かれるんだって。「二日酔いでフワフワしてる胃に、どっしりしたモノを入れると安定するでしょ?」って、ニッポンジンには真似できないよねー。ID:Lr2Tb3Zr0▼このコメントに返信サムゲタンが禁止されてしまったのでポシンタンで行きましょう。白粥は間違いなく日本の食べ物です。粘り気の有るジャポニカ米は、その名のとうり日本で改良された品種だから。そもそも半島では、熱帯植物である稲の品種改良をしていなかったし、その結果、収穫量の少ない米を庶民は食べれなかった。白米は消化に良く、すぐにブドウ糖になりエネルギーとなります。戦国時代に戦の前に『湯づけ』を食べたのもそのため。韓国人は昔から白米を食べれてたと勘違いしてるんですかね~。ID:IWYVSyZI0▼このコメントに返信あと、短粒種ジャポニカ米を食べてる自覚あるのかな。稲だって、半島より先に東南アジアから伝わっていたのが検証済みだし。日本に米の話してくんなや!って思う。ID:AF8YaWdq0▼このコメントに返信はい。