久々にトントンのお昼ご飯の紹介です。1月10日の「ギョーザの高橋シェフ」によるマーボー豆腐。立ち上げの時からずっと関わって下さっている高橋シェフ。HP管理人いつも12月はあっという間に過ぎていきます。寒さの本番はこれからですが、長い夜も22日が最長、夜長を楽しむなら今のうちです。HP管理人8月も近づき、いよいよ北海道も夏本番ですね。町内ではご存知の方が多いかと思いますが、黄金湯のトントンに「こども食堂」が開設されました。2月にオープンし、あと一か月ほどで半年を迎えます。7回目の10月10日はお天気にも奇跡が感染したのでしょうか?例年にない好天に恵まれました。多くの皆さんがお餅つきに参加し祝ってくださって本当に良い一日でした。心から感謝申し上げます。3日は鍾乳洞祭り、17日は敏音知岳の山開きです。HP管理人あっという間に3月がやってきましたね。黄金湯併設食堂、3月9日のランチメニューはトンカツと人参のシリシリ、11日はみそおでんと椎茸シューマイなどです。HP管理人あっという間に3月がやってきましたね。寒さの一番厳しい、でも美しい時期がやってきましたね。1月27日(土)は中頓別の冬の祭典「北緯45度しばれまつり」が行われます!トントンも出店しますよ。週3回、違った定食をなんと500円で提供して頑張っているトントンですが、写真がなかったり、あってもなかなかアップロードできていませんでした。お客さんが撮影してくれたものですが、ここに数枚掲載しますね。月めくりのカレンダーも最後の一枚になってしまいました。この最後の一枚がマッハで終わっちゃうんですよねぇ...追われない様に過ごしたいものです。