)に合致する講師をご紹介。各業界の著名人からスポーツ選手まで、当協会に登録頂いている講師陣をご紹介いたします。この他にも多数の講師の方にご協力いただいております。掲載されていない講師もおりますので、プロフィール・詳細は個別にお問い合わせください。食の安全を脅かす出来事があとを絶たない。一方で、データ的には、日本人の平均寿命は世界でもトップレベルだ。私たちが食べている食品はきわめて安全だと考えていい。かかわらず、私たち日本人が食の不安におびえているのはなぜなのか、冷静に考えてみよう。生活習慣を改善することによって健康・長寿が手に入ることが明らかになって以来、マスコミにはいわゆる健康情報があふれるようになった。まことしやかに言うと、いかにも間違いのない情報のように聞こえるが、けっしてそうではない。日本人の死因が感染症から生活習慣病に変わった現在は、自分の健康は自分で守る時代である。家族に任せたり、医者に頼ったりするのではなく、生活習慣を自分で管理する必要がある。その基本となるのは、メタボ予防と体重管理だ。ちまたに氾濫するあやしいダイエット法に惑わされることなく、正しい体重コントロール法を身につけよう。文部科学省が子どもの食育に力を注いでいる。おとなにも食育が必要な時代だといわれているが、おとなの食育には子どもの食育とはまた異なった要素がある。ガンや認知症は予防できるのか、健康食品やサプリメントとはどうやってつきあえばいいのか等、目の前に課題が差し迫っている。最後まで健康で幸せな人生を送るためのヒント。