2018-04-16SHAREツイートシェアはてブLINEPocket暑い日が続きますね。火を使うのもイヤになっちゃうときは、まとめ調理しておく冷蔵庫の作り置き料理が活躍してます。大さじ3~5程度ま、書いては見ましたけれど、冷蔵庫にあるものでって感じです。青じそとかゴマとか入れてもいいと思いますよ。鶏もも肉をキッチンばさみで筋などを処理したら、サイコロサイズに細かく切って、フライパンで炒めます。千切りしたミョウガ、半分に切ったミニトマトを入れ、具材が絡まったらポン酢を回しかけてできあがり。ちょう簡単でしょ!さっそく先日の古伊万里に盛り付けてみました!イイ感じ♡ポン酢の量とかは、塩分量によってかなり差が出るので味見しながら調整してみてください。柑橘が香る感じで、すっごく評判良かったです。私の腕というより、ほとんどポン酢のおかげみたいな感じですけど、まぁいいっか。■作るときのポイント結論から言っちゃうと、ポン酢にちょっとこだわってみることだと思います。お気に入りの一本で作ってみるといいかもしれませんね。めに作ってお弁当のおかずにも!ちなみに私はかなり多めにつくって、こんな風にタッパーでストックもしてます。忙しいときの一品とかにもいいし、そうめんのおかずにもなります。<最近の仕事>平成がおわり、令和がはじまる春。online)30代からの歯磨き粉選び方。Oggi.jp)ブランディングやPR、取材等のご依頼はこちらからら。