湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つ情報やアイデア、時短テク、かわいく見せるテク等を発信しています。一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。お弁当・キャラ弁・デコ弁・おうちごはん・キャラごはん・スイーツ・デコスイーツ・パーティー料理等TOPTESIOYouTubeInstagramLIMIACOOKPADCONTACT湘南在住、デザイナーの旦那と3人(中2・小4・小2)の子供と私の5人家族。キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター。企業様向けフード制作、記事執筆、お弁当教室、イベント・ワークショップ講師等のお仕事を数多く経験しています。火曜〜金曜は朝練があるので長男も私も早起きです。部活は自主練も出て頑張ってますが朝練だけはイヤみたい。眠そうな顔して6:40に家を出て行きました。今日もがんばってー!では本日のお弁当。今日はチーズサンドのハムカツで♪ハムとウィンナーくらいしかなくてこんな時はハムカツだろうと。一人分のフライ物で卵一個とか割りたくないですよね(。-∀-)って事で一人分のバッター液+パン粉で手軽にハムカツを作りました〜♪バッター液は固めに*小麦粉_大さじ2*水_大さじ1*マヨネーズ_小さじ1を混ぜ合わせて準備します。ハムにスライスチーズを1/4サイズに畳んでのせハムの周りにバッター液を塗り(餃子の皮に水をつける感じ)もう一枚のハムで挟んで密着させます。固めのバッター液はハム同士の接着にも使えて便利なのです。・ゆで卵のミックスソルト&チーズ・オクラの黒ごま和え・自家製きゅうりのキューちゃん・ミニトマト・マンダリンさ、今日はお仕事頑張ります。合わせて紹介しています。ライブドアブログこのページのトップヘ。