「オムレツ」といえば、卵と好きな具材を入れて、混ぜて焼くだけで簡単に作れるお手軽料理。子供から大人まで、大好きな人も多いはず!今回はおもてなしにも大活躍の、オムレツレシピをご紹介します。>オムレツにプロシュットコット(ハム)とベビーほうれん草をプラスするだけで、見た目豪華なおもてなし料理に大変身。調理方法も具材を混ぜて、焼いて、最後にハムを挟むだけの簡単レシピです。出来上がったら、オリーブオイルをたっぷりかけると、さらに美味しさがUPしますよ。プロシュットコットの代わりに、スーパーやコンビニなどでも手軽に手に入る生ハムでも作れます。その場合は塩分の調整に気をつけてくださいね。おもてなしにはもちろん、時間がない朝にもぴったりですよ。>温めても冷やしても美味しくいただけるオムレツレシピです。180°Cのオーブンでじっくり湯煎焼きすることで、ふわっとした食感に仕上がります。溶き卵をザルできちんとこすことも、なめらかな食感に仕上げるための大事なポイント。焼き上がり10分前に耐熱皿にアルミホイルをかぶせると、焦げにくくなりますよ。冷やして食べるときは、粗熱をきちんととって冷蔵庫へ。小さく切り分けてフィンガーフードとしても活躍しそうですね。>一風変わった納豆とキムチの組み合わせが、絶品のオムレツです。納豆とキムチといえば、ご飯のお供のイメージが強いですよね。卵との相性はとてもよいです。余ってる...なんて時のアレンジレシピにもぴったりです。作り方もとっても簡単で、卵で具を包むだけ。ピザ用チーズを入れることでまろやかになり、キムチの酸味も消してくれます。卵に火が通り過ぎないように耐熱ボウルに納豆とキムチを入れて混ぜ、ラップをしてレンジで温めておくことがポイントです。温め過ぎには注意してくださいね。>具沢山でボリュームも大満足のオープンオムレツ。オムレツにも種類がいくつかあり、卵と具を敷いたフライパンで、焼いたオムレツのことをオープンオムレツと言います。チーズのまろやかさとトマトの酸味の相性がよく、サッパリとお召し上がりいただけます。野菜の彩りもカラフルで、ひき肉も入っているので、見た目も鮮やかでバランスの良いメインおもてなし料理に、ぜひどうぞ。甘酢トマトだれは少し寝かすことで、砂糖と馴染んで酸味が抑えられるので、苦手な方でも食べられそう。多めに作って冷蔵庫で数日保存でき、他のお料理にも使える万能だれなので、作り置きレシピにもぴったりですよ。>カロリーを気にしている人にもぴったりの、豆腐を使ったオムレツレシピです!豆腐を使っているので、ボリュームももちろんあり、メインのおかずとしても大活躍。トマトの赤と、いんげんの緑が切り分けた時に食欲をそそります。ソーセージの代わりにお好みのハムでも作れるので、家にある具材と豆腐でもOK!ポイントは、豆腐をきちんと水切りすること。水切りするときに豆腐に塩を振っておくと、味がぼやけず豆腐の旨味がでますよ。豆腐を細かくつぶして卵に混ぜるアレンジも、とってもおいしくいただけます。その場合は水切りはもちろん、卵の量を調整して作ってみてくださいね。今回は急な来客でもすぐ作れるものや、作り置きもできるおもてなしにぴったりのオムレツレシピをご紹介しました。定番の朝ごはんのおかずも、今日からバリエーションが増えましたね。野菜や他の具材もお好みのものを使って、見た目も楽しめるオリジナルレシピにチャレンジしてみてくださいね。具材...オムレツ豚ひき肉|イイダミワ簡単《きのこ×野菜》のスパニッシュオムレツの作り方インスタ映え♡きのことピーマンのスパニッシュオムレツの作り方です。冷凍シーフードミックスを使ってミニオムレ...オムレツお弁当|ななぴか【チーズが卵の甘味を引き立てる♪】トマトのオープンオムレツ卵だけのオムレツももちろんおいしいですが、今日はトマトをたっぷり使ったオムレツを作ってみませんか。毎日のことだけにマンネリしがちな朝ごはん。オムレツなら具材を変えるだけで無限に朝ごはんのレパートリーを...オムレツ|まりも卵の中にうま味がぎっしり♪何が出てくる!変わり種オムレツ5ふんわり卵がさまざまなな具材をふんわりと包み込む「オムレツ」。チーズなどの定番食材以外に何を入れましょ...オムレツ|moguna編集部ヘルシーなのにしっかりな食べ応え!人気のオムレツレシピ5選オムレツは具材や作り方で色々なバリエーションを楽しめる料理です。冷蔵庫に残った卵で気軽に作れるオムレツ。朝ごはんでも定番の、卵があれば作れる「オムレツ」。朝食の定番料理オムレツ。作るし美味しいけど、ちょっとマンネリだなと感じることはありませんか。