kawauso215@xp.oops.jp(このメールはBCCでお送りしています)ちょっと涼しくなったかと思ったらまたまた真夏日が続いてちっとも身体が休まらないですよね。風邪などひいてはいませんか?実はすっかり夏風邪が悪化して長引いているカワウソ通信発行人モニカです。今回の風邪は喉にきますよ。普段声が嗄れるなんて想像もつかない脳天つきぬけるような甲高い声の私がハスキーでドスの聞いた声になりました。皆様ご自愛下さいませ。tojo(カフェ・トホ)ですが、本日休業いたします。このメールをみずにランチに来てしまった方、本当にごめんなさい。変わりに今日の夜は皆様こちらへお出かけ下さい。tojo(カフェ・トホ)のシャッター絵を描いて下さった、アミイゴ・コイケさんのイベントです。オーダースターパインズ店頭とチケットぴあで前売り発売中。店がオープンした日にもかけつけてライブをやってくれました。みんな座ったままでしゃっべているうちになんとなく始まっちゃったほっこりライブでした。その後の店でのイベントでもちっちゃなライブをやってもらいました。ヴォーカルのアリサちゃんはループしてずっとその波に揺れていたくなるような素敵な声をしています。最近は身体を揺らしながら一緒に歌っています。今回レコ発記念ライブです。1stアルバム『ハルノワ』おめでと〜〜〜!!アミイゴさんは演奏でも参加。実はマウントシュガーのPVも作っています。こちら↓http://www.mountsugar.jp/harunowa/index.html限定発売だった『2人のうた』も今なら(またもや限定で)買えますよ!でで。tojo(カフェ・トホ)のよっちゃんもちょこっとだけトロンボーン吹いちゃいます。前売りで入場できるようにいたします。お名前と人数をお知らせ下さい。いうわけで、このメールを読むのが間に合った方お待ちしております。**************************************そうだ。ひとつアミイゴさんのお知らせ。MAGAZINE9月号。忌野清志郎のイラストをp14~15の見開きで描いてます。MAGAZINEが売ってないので笹塚在住の方はどこかお街に出たときに是非。**************************************さてさてさて。夏が終わっても常温でもおいしい東京の地ビール『多摩の恵』のことをちょっと。昨年の夏からメニューに加わりましたが、実はこのビールただものではないのです。瓶内発酵ビールでボトルにつめてから最終発酵が行われ、ボトル内の空気が無くなると発酵終了。普通日本のビールは鮮度が命で冷蔵保存というのが常識ですが、このビールは常温保存で5年の間熟成した味が楽しめるのです。実は冷たくしないほうがおいしい。店では一応冷やしてお出ししていますが、一気にグィーーッと飲んでしまわずにビールをついでから少し時間をおいてから、更にぐぐっと常温に近づいてからの味も是非確かめてみて下さい。通常は発酵終了後3ヶ月前後で出荷されますが、うちでは3年物5年物を味わおうと少しではありますが貯蔵しています。3年後5年後に熟成ビールを味わう会を開けたらいいなあと企んでいるわけです。福生にある石川酒造で作られています。送っていただくことになりました。tojo(カフェ・トホ)でゆっくり味わって下さい。石川酒造のウエブサイト↓http://www.tamajiman.com/では、また。*桃花&お腹情報*最近言葉が2センテンスになってきた桃花です。