Dining詳細ダイニング施設Char「ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)」をコンセプトに、厳選した食材を直火でじっくりと焼き上げたグリル料理をご提供しています。Seasonsでは、タイ北部の伝統料理をベースにした創作料理を、創作カクテルやワインとともにご提供しています。ミャンマーや中国雲南省の影響を受けた豊かな食の世界をお楽しみください。Kitchen料理教室に参加して本格的なタイ北部料理を学んだり、屋台料理をテーマにしたユニークな趣向のディナーなどをお楽しみいただけます。Loungeジャスミンの一種から名付けられた屋外ラウンジ。ビリヤード台やブランコが備わる憩いの空間で、世界一流のミクロソジスト、ハビエル・デ・ラ・ムエラス氏が考案した創作カクテルをお楽しみいただけます。Barn湖のほとりに佇む、タイの伝統的な納屋をイメージした素朴な雰囲気のダイニング施設です。一面に広がる緑の水田を眺めながら、プライベートブレックファストやディナーをお楽しみいただけます。ルームサービスお部屋でゆったりくつろぎながら、一流ダイニングをお楽しみいただけるルームサービス。タイ北部の郷土料理や洋食などの多彩なメニューを終日お楽しみいただけます。チームリアム・ニーロンエグゼクティブシェフアジア料理と創作オーストラリア料理を専門とするニーロン氏。すべての料理には記憶や思い出、経験などのストーリーがあるという信念を胸に、最高の食材を厳選し、一皿ごとにこだわりを感じさせる料理を提供しています。more(シンプルであれ)』。手を加えすぎず、食材本来の味を活かすことを心がけています」ヤニサ・ウィアンヌンペストリーシェフ常に前向きに、クリエイティビティを追求するウィアンヌン氏。Maiではチームワークを大切にしながら、ペストリー部門でその才能を発揮しています。「甘いものは人を幸せにするといいますが、自分の作ったもので人を笑顔にできるこの仕事が大好きです」どんなご要望にもお応えいたします。した水田や霧深い山々を眺めながら、大切な人と一緒に優雅な午後のひとときを。KHAOのアフタヌーンティーでは、サンドイッチやタイ風の軽食などのセイボリーにはじまり、プチフール、ミニペストリー、タルト、パイなどの豊富なスイーツをお楽しみいただけます。チェンマイからお越しの方は、メーヤー・ライフスタイル・ショッピングセンターより無料のシャトルバスをご利用ください。日曜12:00~15:30サンデーブランチオープンキッチンスタイルのKHAOで提供されるサンデーブランチでは、地中海風の前菜や新鮮な魚介類をはじめ、ジューシーなグリル肉、フォアグラのソテー、本格パスタなどの品数豊富なメニューを取り揃えています。生演奏が流れるエレガントな雰囲気の中で、楽しい歓談のひとときをお過ごしください。Maiの新設ダイニングスペース。蘭の花に囲まれた解放感あふれるオープンエアスペースでゆったりリラックスできます。北部の山岳地帯で生産された香り高い紅茶とともに『不思議の国のアリス』をテーマにしたスイーツを楽しむ優雅なアフタヌーンティーや、ご家族や親しいお友達とのご会食など、シーンに合わせた空間コーディネートで思い出に残るひとときを演出いたします。ロマンス・イン・ザ・サラ美しいガーデンパビリオンで、ポメロのタルトや、スズキのライムソースがけなどの伝統的なタイ料理をご用意しています。ご家族やお友達と仲良く料理を分け合いながら、歓談のひとときをお過ごしください。Kitchenで実習開始。さまざまなスパイスや新鮮な野菜を使用したタイ北部料理の基礎を学びます。お子様向けの料理教室も開催しています。Reserved.フォーシーズンズでは、Cookie通知に記載されている通り、Cookieを使用してお客様の個人情報を処理することがあります。こちらをご覧ください。本ウェブサイトでCookieがどのように使用されているかのご説明に加え、お使いのブラウザ設定を変更してCookieをブロックする方法を記載しています。Cookie通知に記載の通り、Cookieを使用した個人情報のお取り扱いにご同意いただける場合は「同意する」をクリックしてください。ご注意:Cookieをブロックすると、ウェブサイトの機能に大きな支障が生じる場合があります。