両店を仕切るのは店主の近藤明弘さん。荒木町の賑わいを“和食”という観点から支えてきた人物だ。こんどう』は近い場所に立地。(写真上・キンキと聖護院かぶら)、「焼き物」など、一品一品に個性が光る厳選素材の和食が堪能できる。なかでも贅沢な一品が〆の炊き込みご飯。この日は兵庫県香住産の香住蟹を余すところなく使用。中央にはカニの脚の身がたっぷり、その右にはお腹の身、左には内子、下には外子が惜しげもなく盛られている。仕事仲間やパートナーと一緒に訪れたら、絶対に喜ばれる日本料理店である。山下ビルB1電話番号050-3467-4462(お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/cws8wcam0000/上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。飯ものを含めて8品ほどで構成される「おまかせコース」で、まず突き出しとして振る舞われるのは、じんわり温かいだし。だしを最初に飲むことで、お腹がいい具合に温まって、次のお料理にすっと進んでいけるのがうれしい。前菜(写真上)は旬の素材を使った5品ほどの料理が並び、そして蒸し物、焼き物、揚げ物、煮物など、素材のうまみがぎっしり詰まった料理が続く......。酒販店で全国の地酒を扱ってきた経験がある店主が厳選した日本酒も用意しているので、気軽に飲みながら、おいしい和食を思う存分堪能したい。B1電話番号050-3463-5815(お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。)営業時間18:00~23:00最終入店を23:00迄としております。ありぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/62agf9dd0000/上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。料理はコースがメインだが、ディナーでは5,500円(6品)から楽しめて、一部アラカルトの注文も可能だ。「ご要望があれば、スッポンやフグを使った料理もお出しします」と店主の岡野光樹さん。ちなみに岡野さんの曾祖母は、かつて石川県金沢でお茶屋を経営。店内は形見の掛け軸や火鉢で彩られ、さらに陶芸をたしなむ店主による自作の酒器も色を添えているが、そんな瀟洒な店の造作もセンスが光る。主な客層は40代~60代だそうだが、普段使いから大切な会食まで利用可能だ。席数が限られているため、予約推奨とのこと。木村ビル1F電話番号050-3373-0813(お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。17:30~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)※17:30~20:00まではコース料理でのご注文を承っております。※月曜日は人数、条件次第でお受けすることが可能な場合がございます。ありぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/pwmenzcr0000/上記は取材時点での情報です。現在は異なる場合があります。3.上質な食材を求めて各地を走り回る店主。ライター/作詞家/ミュージシャン下町ハイボールからシャンパーニュまで街と泡好きなライター、作詞家、時々ミュージシャン。日々、紅灯の巷を徘徊し、おいしい酒と食を求道し続けている。ワインナビゲーター/酒旅ライター/MC国内外1,000人以上のインタビューを通して行きついたのは、「すべての人生がロードムーヴィーでロックアルバム」。現在、「お酒の向こう側の物語」「酒のある場での心地よいドラマ作り」「世の中をプロレス視点でおもしろくすること」にさらに深く傾倒中。シャンパーニュ専門WEBマガジン『シュワリスタ・ラウンジ』編集長。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエ。「アカデミー・デュ・ヴァン」講師。頃からお菓子作りを始め、国内外の様々なお教室やパティスリーで学ぶ。現在は料理家や食のプロも通う洋菓子教室を自宅にて開催。こだわりレシピと独自メソッドを教えるだけでなく、「失敗の原因」や「なぜこの材料を使うのか」などの理論を交えた明確なレッスンが好評で、各メディア、イベントでも活躍中。著書に、サブレやバターケーキ、パイなど定番お菓子の丁寧な作り方と、お菓子作りに関する疑問の検証を紹介した『たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン』がある。あおい有紀フリーアナウンサー/和酒コーディネーターテレビ、ラジオなど各媒体で活躍する一方、日本の食や和酒の魅力発信を積極的に行い、大切さ、楽しみ方を伝えている。フィールドワークを信条とし、全国の田んぼや酒蔵に300回以上足を運ぶ。酒蔵ツアーや日本文化×日本酒のコラボイベント、様々な国籍の料理×日本酒のマリアージュイベントなどの企画・主催をはじめ、高級スーパー日本酒売り場プロデュース、連載、各地での講演、日本酒セミナー講師多数。