Wedガイドブックの店を選ぶ時、いくらおしゃれでもオープンしたての店はなるべくやめておく。数か月して閉めてしまうことが多いからだ。長く続けていておしゃれな店、となると限られてしまうのだけど、Gingerはその中でも優秀な店だった。それなのに、なんと先月末に閉店してしまうとは!旧市街の店はまだあるが、ニマーンヘーミン店を閉めてしまった。「北タイごはんと古都あるき」本の86ページの店。観光でチェンマイに来た方々が、せっかくガイドブックを見て店へ行ったのに「閉店」なんて、かなりショック......。Kitchen」という名でオープンした。そこはレストラン&カフェがメイン。2階に小さいが、ショップも併設している。このブログを読んだ方は、そちらへ行かれるか、旧市街の本店へ足をお運びください。Kitchenの位置はここをクリック。