返品についての詳細はこちらキャッチコピーおうちで手羽先チーズをたのしもう!商品について骨を抜いた手羽先の中に、たっぷりの餃子の具を、ギュギュっとあふれるほどに詰め込んだ「手羽先チーズ」。手羽先は鶏肉のなかでも、“味”も“脂”も乗っている部位で、コラーゲンも豊富。外はパリパリ、中はやわらかくてジューシーで、一度食べたらクセになると幅広い世代に好評です。揚げても焼いても美味しいので、好みの食べ方でいただこう!おかずとしてはもちろん、ビールのつまみや子どもの弁当などにもおすすめ。外はカリッと、中はジューシーな手羽先餃子は、九州・宮崎県が発祥で手羽先は新鮮なものだけを使用し、中の餡はこだわり抜いた食材だけで作っております。詰まった餡と、ジューシーな手羽先が相性バツグンでおかずにおつまみお取り寄せにもってこいの冷凍の手羽餃子です。手羽餃子はとても人気でその人気には訳ありです。25年以上製造する業務用としても使用されている老舗の手羽先餃子を是非一度ご賞味ください。製造へのこだわり具材を用意します。手羽と餃子の相性は食べたときの野菜と鶏肉が合わさったジューシーさが決めて。餃子に使うキャベツの保水は季節によって変化しますので、脱水時に独自の水分調整を行います。野菜専用の味付けも行います。手羽先を選別、味付けします。均等な大きさの手羽先を選別した後、塩コショウで味付けをします。鶏肉にいかに染み込んだかが、味にとってとても重要です。これらの工程は全て手作業で行われますので、いかに迅速かつ正確に、そして均等に出来るかがとても大切です。手羽先の中骨を取り除きます。手羽先の中骨を2本取り除きます。この部分に具材が入りますので、穴が開かないように丁寧に、パリパリとした食感を保つために、適度の薄さを見極めながら捌いていきます。1日に一人あたり、1,000枚ほど捌くときもございます。事前に用意していた餃子の餡(具)を、ひとつずつ丁寧に詰めていきます。焼き上がりのことを考えて、外がパリッと、中がジューシーになるバランスを保つのが熟練の職人技!腕の見せ所です。出来上がりをチェック穴が開いていないかどうか、具材に偏りがないかどうか、焼き上がりに支障が出ないよう、一つ一つを手にとってチェックしていきます。このあと専用冷蔵庫で瞬間冷凍、品質と食感を損なわないまま美味しさをぎゅっと閉じ込めてお届けいたします。保存方法:冷凍(-18度以下で保管下さい)解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。ミート21ショップでは、お客様からいただきましたメールへのお返事は、必ず2営業日以内に返信させていただいております。再度ご連絡下さいます様、お願い致します。●クレジットカード払い・取り扱いカードは以上の通りとなります。・すべてカード会社で、一括払いが可能です。●コンビニ後払い(商品到着後のお支払い)・大手コンビニでのお支払い・弊社より商品が発送された後に株式会社SCOREより別途請求書をご郵送致します。・スコア後払い決済サービスは、別途手数料が272円がかかります。●銀行前払い・入金が確認でき次第、商品を発送致します。き手数料、全国一律324円(税込)・商品お届けの際に商品代金をお支払い下さい。当社と契約の運送会社は、ヤマト運輸になります。●ヤマト運輸について・送料は全国一律1280円となります。・税込み8,000円以上お買い上げの方は送料無料になります。方は加算される場合がございます。)・クールや冷凍の発送の場合は、佐川急便での発送となります。【時間指定について】8時~12時・12時~14時・14時~16時・16時~18時・18時~21時ヤマト運輸なら夜間配達もOK!→詳しい配送詳細はコチラ●商品の発送は基本的にご注文頂いて、1日~3日以内に発送致します。●在庫の無い商品につきましては、入荷次第の出荷となります。●当社の商品は主に食品であるため、原則としてお客様のご都合による返品はお受けできません。ご注文内容と違う場合や、配送中の破損などがございましたら当社の方に一度ご連絡下さいませ。譲渡・提供することは決してございません。ご利用方法などはお買物ガイドをご覧下さい。AM9:30~PM5:00日曜・祝日は電話受付しておりません。(24時間受付)特定商取引法に関する。