スマートフォン用の表示で見るとんとんと。うつでワーママを辞めた母・とんとんの、日々のアレコレ。料理4歳と生後8ヶ月の姉妹を育てている、とんとんです。今日は、仲の良い友人達と我が家でひなまつりパーティーをしました。メニューは簡単に、手巻き寿司。これが想像以上に楽で美味しかった!全く火を使わずに準備できました。そんなホームパーティーの記録です。2人(生後8ヶ月)大人は全員女性なので、料理は大量に用意しなくてOK。それだけで気が楽です。前菜:モッツァレラと生ハムとトマトのカプレーゼいつもの前菜、切って並べるだけのカプレーゼです。バジルが無かったので、ブロッコリースプラウトで代用しました。一応、簡単にレシピを。モッツァレラチーズ、トマトをスライスする。1.を丸く並べて、ブロッコリースプラウトを散らす。塩コショウ、オリーブオイルをかけて完成。