イオンモール幕張新都心行ってきた!▼肩肉ってなに?一塊が2cm×4cm程、一般的には“ムネ肉”として販売されている部位に含まれ、ムネ肉から手羽元の間にある筋肉のこと。高タンパクで低コレステロールの鶏肉の部位。本来ならムネ肉に含まれて販売されており、一手間かけて肩肉だけ抽出することで付加価値をつけて販売することができるそうで今、肩肉を使うお店は注目されているとのこと。中心とした提携農場で徹底した品質管理の下、安全に飼育された高品質の国内産若鶏を100%使用し、秘伝特製タレが自慢の唐揚げ。長蛇の列だ!外はカリっと、中はジューシーに鶏肉本来の旨味を引き出すために、熟成されたこだわり大豆白絞油の油で一つ一つ丁寧に揚げている。肉の旨味があふれてくる。肩肉初体験だけに受けた衝撃は、今まで経験したことがないくらいだ。神戸にこんなお店があったとは知らなかった。まとめ須磨海水浴場(須磨ビーチ)のすぐ近くなので、海水浴でビーチでビールを飲むことあれば、おつまみはコレで決まり!これからも神戸に愛されるお店になって欲しいと切に願いたい。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。最近、様々なキュレーションサイトにて写真が無断で使用されていたという経緯がありましたので、注意事項を設けております。私のブログで使っている写真は、様々な企業やお店の方に許可を頂きまして撮影させて頂いております。無断で写真を転用等致しますと企業・お店にご迷惑がかかり、法律的に問題が発生する場合があります。故に、許可無く画像を使用する事を禁じます。ブログ内の文章に起きましても同じです。2010年1月1日より許可なく写真を使用したのを知り得た場合、許可なく動画・文章を含むコンテンツや、私のブログに関する全ての引用や使用を見つけた場合は、いかなる理由があろうとも30,000円を請求いたします。写真は有料で販売しております。遠慮なくご相談下さい。