2017年11月11日フィリピン料理について、ちょこっとだけご紹介するシリーズです。フィリピン料理といってもピンとこないよ~というそこのあなた。フィリピン留学時の食事の参考にしていただけると幸いです。いうわけで今回は「シニガン」をご紹介します。関連記事セブ島留学中に食べておきたいフィリピン料理:シニガン(Sinigang)シニガンとはシニガンは一言でいうと、酸っぱいスープです。(ザックリしすぎてすみませんw)。材料にタマリンド(柑橘系の実)ペーストを使用しているので酸味が強いですが、常夏の東南アジアではこういったスープで食欲を増進させる事が多いんです。具はお肉や魚介類、野菜と様々です。チリを入れてピリッとした感じも好まれます。自分で作ってみたらこんな感じに・・・。フィリピンを訪れた際は一度ご賞味ください。CHANCE代表の和田と申します。フィリピン・セブ島の英語学校をご紹介させていただいています。よろしければメルマガに登録ください。105-5050-3697-3099contact@ryugaku-chance.com※この電話番号はNTTのインターネット電話サービスを利用したものです。間:10:00-19:00(祝日除く)メールによるお問い合わせは24時間受け付けています。Menu留学CHANCEについてお問い合わせよくある質問Top。