)が皆様の笑顔を応援します。女性の健康相談【オンライン可】アロマオイルトリートメントメールでダイエットサポート甘いものをやめたい方のメールサポートコースお問い合わせ・お申し込み等ブログブログ記事タイトル一覧スタッフ紹介トップ›ブログ›ビタミンCたっぷり♪手作りイチゴスムージービタミンCたっぷり♪手作りイチゴスムージービタミンCたっぷり♪手作りイチゴスムージー12月ごろからお店に並び始めるイチゴ。ハウス栽培ではない露地ものイチゴは4月に花が咲いて、4月終わり~5月終わりごろに実るんです。4月終わりころから価格も落ち着いてくるのはそのためと言われています。我が家では家庭菜園でイチゴを育てて3年ほどたちます。今年は苗も増えて大きくなりイチゴもたくさんなるようになりました♪イチゴはビタミンCがたっぷり入っていることが有名ですね。美肌や免疫力アップ、抗酸化作用の他にも鉄の吸収を助けたり脂肪燃焼を助けるためのカルニチンの合成を助けたりストレスに対抗するためのホルモンを生成するのに必要だったりと体に欠かせない栄養素です。ビタミンCは、体では作られないため食べ物から取り入れていかなくてはならない栄養素です。意識して摂り入れていきたいですね。イチゴが手に入ったりちょっと違ったイチゴの食べ方をしたいときにおすすめなのが手作りイチゴスムージー。【作り方】1:イチゴをよく洗う(市販のものは農薬落としを使うとよい)2:イチゴのへたを取る3:イチゴをミキサーに入れる4:イチゴが浸かる程度の無調整豆乳を入れる5:ミキサーの蓋をしてスイッチオン6:器やコップに移して出来上がり豆乳とイチゴをミキサーにかけるとイチゴの酸で豆乳にとろみがつきます。他のフルーツにかけて食べても美味しくいただけると思います。