公開日:2006/06/21更新日:2013/07/18下準備レタスは水洗いして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。玉ネギは薄切りにする。ニンジンは皮をむいて縦2~4つに切り、半月又はイチョウの薄切りにする。エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにさばく。作り方1鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギ、ニンジンを加える。2煮立ったら中火にし、玉ネギが少し透き通るまで煮たらエノキを加え、塩コショウで味を調えて火を止める。3器にレタスを入れてあつあつの2を注ぎ、刻みネギを散らせる。sunukoさん寒い季節にたっぷり野菜の温かいスープが美味しいです。家にある色んな野菜を加えてみました。どの野菜もスープに合い栄養もたっぷりで嬉しいです。「キャベツとアンチョビパスタ」キャベツとアンチョビは相性抜群の組み合わせですね。Life自分で作った陶芸やレザークラフトをお土産に!滋賀県で手作り体験教室巡り。イタリアananweb会員制フレンチ〈sanmi〉が〈虎ノ門ヒルズ〉でリニューアルオープン。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。