ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックブログトップアイデアにんべんideaninben.exblog.jp「聴く」「考える」そして「伝える」のが仕事。承る事務所「アイデアにんべん」をふたりで運営しています。2019年12月、共同制作した『沖縄島建築』が出版されました。受け取るやんばる畑人プロジェクト「沖縄本島で最も山あいの地域“やんばる”には、おいしい島野菜や豚肉、海産物、塩も砂糖もある。これに香辛料が加われば、オールやんばる産でおもてなしができる」メンバーのそんな一言から始まった、やんばる畑人プロジェクト。畑人と料理人、加工する人、暮らす人、知恵をもった人がつながることの可能性をわかりやすく伝え、たくさんの人に知ってもらおうとリーフレットを制作しました。沖縄畑人くらぶには法人やグループを含めて14組の畑人がいます。応援店になると、まず彼らとのつながりができ畑と厨房が近くなると思います。「こんな野菜を育ててみてほしい」という声にも応えてくれますよ。「沖縄に農の風景を残していきたい」というような思いをもったときに、ひとつのお店だけでは限りがあることにも向かっていけるのではないでしょうか。食べてみたい、全体像を見てみたいというかたには応援店のひとつ、Cookhalをおすすめします。旬の野菜セット(毎週1回、旬の野菜7~8種類)は数量限定ですが、全国配送も。メッセージを入力してください。