食べ歩き北海シマエビの正しい剥き方TweetShare+1北海シマエビはとても美味しい。食べ方を見ているとずいぶんともったいない食べ方をしているなと思う。もったいない食べ方とは頭をブチッと捨ててしまう例をよく見る。頭にも可食部分があり。そこを捨ててしまうのはもったいない。東京農大の松村先生がフェイスブックで甲殻類の研究者の方がエビの正しい食べ方を解説していたのを許可を得て編集ネットにアップした。知らない人にシマエビの正しい食べ方を広めてほしい。ちなみ頭の部分の剥いた殻をオリーブオイルで炒めると美味しい。食材を無駄にしないことが命への感謝となるような気がする。0釧路の夜景を撮るうえで気をつけている事。)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。橋梁鳶の仕事を空撮、映像制作しました。来訪の際には撮影で不在の時もありますので上記「問い合せ」より連絡お願いします。来訪の際には撮影で不在の時もありますので上記「問い合せ」より連絡お願いします。