Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。(4)※残念ながら閉店しました。恵比寿南、古いアパートの一室を改装して作られた、お洒落でロハスなカフェ空間。それがここ、ヘキサゴンカフェ。ヘキサゴン(六角形)の由来は蜂の巣。店内ではハチミツの販売や、ハチミツを使ったメニューが用意されています。懐かしい木枠のガラス戸をガラガラと開けて店内に。知らなきゃ見つけられないような場所にありながら、それなりの数の客が。...といってもスーツ姿の「サラリーマン」はほとんどいなくて、ファッション、出版、音楽、マスコミ系と思しき人々がほとんど。その八割方が若い女性客です。ここの看板メニューはこれ。イエローチキンカレー¥1050骨付きチキンがごろっと入ったタイカレー風。タイ料理店のものとは異なり、ヘキサゴンカフェ流のきめ細かなアレンジが施されています。ルーは濃厚で、時折感じるピリッとした辛みがいい感じ。スライスアーモンドとフライドオニオンが歯触りにも変化をつけています。ナイルレストランのムルギランチに入ったチキンにも似た...といってお分かりでしょうか。ライスはタイ米ではなく日本米。巧く炊かれているのと、ルー自体にもトロミがあるのとで、マッチングは抜群。これにドリンクときゅうりの浅漬けピクルスが付いています。いわゆるカフェ飯としてのカレーって、一見凄く美味しそうなのに、食べてみると味のバランスが悪かったり、味に深みが無かったり、って場合が多いのですが、ここは特別。練られた味のカレーと言えるでしょう。セットドリンクにはジャスミン茶をセレクト。「知る人ぞ知る」感を満喫できる良店です。23:00→ホームページ●「カレー細胞」Facebookページはじめました。一日一回クリックおねがいします。Re:素敵なお店ですね>dnalifeさんコメントありがとうございます。お近くなら、ぜひ一度行って見てください。青山一丁目の「実之和」じゃないですか?カレーラーメンのさきがけのような店です。辛いものなら麺でもライスでもOKなんですが、カレーラーメンやカレーうどんは「必ず」服にカレーが跳ねるので・・・仕事中は行きにくいですね(笑)。素敵なお店ですねこんばんは。有り難うございます('-'*)カレー大好きだし近いしいつか行ってみたいな・:*:・゚'★,。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。公認キュレーターfc2オフィシャルおすすめブログ最新記事アイドルから転身したシェフによる間借りカレー店、2月末でラスト。(02/28)圧倒的インパクト!NEWoMan新宿に誕生した、フレンチ技法のグルメカレー。(02/27)行徳サッパリ系タイ料理。(02/26)酒と肴とマッサマン。穴場のカレーランチにも。(02/25)銀座インズの赤いカフェ。(02/24)スパイスガールズによる、土日限定スパイスカレー店。(02/23)飯田橋、昼だけ営業のカレーライス店登場。(02/22)珊瑚礁の元料理長が、マニアックな魚屋と手を組んだら。(02/21)独自アレンジが光る、魅惑のイサーン酒場。(02/20)成城ビリヤニ学園。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。