希少部位とか書いてあった気もするが、、なんか夢かもしれない(笑)まぁ写真ではこんな感じです。髪に移ってしまう煙の匂いですら、焼肉屋さんで美味しく食べるための大事なアクセントなんですね。このお店のネギサラダにインスパイアされて自宅で作ってみました!ネギサラダ!!❶長ネギを洗ってから白髪ねぎにカットする❷ボウルに50〜60°Cのお湯を入れてネギを3分ほど浸し、辛味を抜く❸軽く水洗いしザルにネギを上げて、よく水切りをする❹ボウルにネギを入れて、適量のごま油とキムチを混ぜ合わせ味付けする❺最後にお皿に盛って白ゴマと青海苔で色付けしたら完成!出来上がりから想像して、適当に作った割にはまあまあ悪くない出来でした。上を目指せ!キャリアアップにスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。