NEWSもうすでに知れ渡った。これって、生産農家さんにも少なからず影響していると思うんですね。いうことかというと、うまく育たなくなったということに関連するかと思いますが、その地域でその品種が合わなくなったということがあり得るのではないかと。コシヒカリは寒暖の差が激しいところだと、おいしくなると聞きますが数年の間、昔ほど雪が降らなくなったとかあるのではないでしょうか?もしかして違う品種の方がおいしく育てられたり。思っているんですけどね。ナビゲーション最近、新潟産コシヒカリよりも名前が出てくるようになりました。ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。