今週の高橋農園blog朱鷺の島で環境にやさしい農産物を生産しています。基礎講座を受講しています。今日9日は3回目の講義があり、「私たちにもできる!環境に配慮した取り組み!」でした。このままでは、2100年には平均気温が最大で6.4°C上昇するとの予測があるそうで、温室効果ガスの発生を真剣に減らす行動が求められています。地球温暖化が進めば、気候の変化で病害虫の増加や、水不足の影響で穀物の生産量が大幅に低下し、深刻な食糧難を招くという心配もあります。日本の食糧自給率は4割程度なので、海外からの輸入が減ってしまえば食糧不足に陥ることは必至ですね。高橋農園でも環境に配慮した農産物の生産に取り組んでいますが、トラクタやコンバインなど、どうしても化石燃料に頼る部分が残っています。早くひまわりの油でトラクタを動かしてみたいです。