食関連ベルギービール。日本でもベルギービールフェスティバルが開催されるなど、人気がありますよね。そんなベルギーが誇るビール。街には沢山のビアバーがあります。ブリュッセルには最大級のビアバーがあり、飲めるビールの数はなんと3000種類!!メニューを見ているだけで日が暮れそうです。強いお酒が好き!ガツンと思いっきり飲みたい方へベルギービールの特徴ベルギービールは中世時代、修道院で作られ始めたのが始まりと言われているそう。ドイツやチェコもビールで有名ですが、ベルギーではそれらの国ほどの上質なホップが収穫できなかった事もあり、ハーブやスパイス、フルーツなどを使った酒造方、また数種類のビールをブレンドさせたものが伝統となっています。その為1200種類以上もの銘柄があり、色、味、香りなど同じ味わいのビールはないとされています。一つの特徴として、ビールを飲むグラスの違いで味に歴然の差が出るとされており、銘柄ごとにロゴの入った専用グラスが用意されていること。一般のレストランやバーなどでは瓶と一緒に専用グラスで出してくれます。様々な形やロゴのグラスと瓶はとてもかわいらしく、注文するのも毎回楽しみです♡ベルギービールと言えばこれ!現地で人気の有名な銘柄1.CHIMAY(シメイ)ベルギーのシメイという街の修道院で作られているビール。種類はルージュ・ブルー・ホワイト(トリプル)・ブラック(ドレ―)とありますが、一番人気があるのはホワイトとブルー。ホワイトは他のビールの3~4倍のホップを使用しており、芳醇な香りとキレのある苦みが特徴のため、男性やビール好きの方に人気。ブルーも濃厚な苦みとコクが特徴。どちらもアルコール度数8~9度。苦みが強くキレのあるビールが好きな方にお勧めです。2.Jupiler(ジュピラー)ベルギーのリエージュにあるジュピエールという街のビール。ベルギーでは一番の売り上げを誇る国民的ラガービールです。ほのかなホップの香り、キレ、穀物の甘みを感じられる、アルコール5.2%のビール。日本のビールに近い味わいで、万人受けする飲みやすいビールです。3.Leffe(レフ)レフも修道院ビール。豊富な種類があり、ハニー風味のビールや、クリスマスには限定の味も毎年発売されています。クリスマス限定のビールはキャラメル、コーヒー、フルーツなどが使われた独特な味わい。写真のブロンドは、リンゴ・オレンジ・アプリコットのフルーティーな香りが楽しめます。アルコール度数は6.5%。ベルギーでは女性に人気の飲みやすいビールとされているようです。調理などにもよく使われるビールだそう。4.Hoegaarden(ヒューガルデン)ベルギーのヒューガルデン村発祥、ベルギーを代表する世界的に有名なホワイトビールです。日本でもベルギービールフェスなどで大人気ですよね。苦みが少なく、オレンジピールやコリアンダーなどのスパイスが使われた爽やかな味が特徴です。アルコール度数は4.9%で、女性でも飲みやすい一品です。お酒が得意でない方にもオススメ!飲みやすいフルーツビールお酒強くないけど、せっかくベルギーに来たしビールを楽しみたい!という方にお勧め。ロゼ)ラズベリーが使用されたホワイトビール。見た目もかわいらしいこのビールはアルコール度数3.4%。フルーツビールですが、甘みも強すぎず意外とすっきりした味わいが特徴です。甘すぎるのはちょっと苦手と言う方にもピッタリな美味しいフルーツビールです。ペシュヘス)pécheresseとはフランス語で女性の罪人と言う意味。桃を意味するPêche(ペシェ)と掛け合わせた面白いネーミングになっています。ロゴにも砂の上に横たわる女性が描かれていますね。名前の通りピーチ味のビール。30%桃ジュースが含まれています。アルコール度数は2.5%と強くないのでお酒が苦手な方にはぴったりです。芳醇な桃の香りと、甘さのバランスが取れたカクテルのようなビール。ベルギーでも女性に人気で、デザート代わりにと飲む方もいるようです。クリック)ベルギーの方に飲みやすいビールは?と聞くと大抵このクリックを進めてきます。笑チェリーやラズベリーは香りが強く、よくビールと共に用いられるフルーツです。アルコール度数は5.2%と少々強めなので、ビール独特の苦みが苦手と言う方にお勧めです。お酒が弱い方にとっても味はフルーティーで飲みやすいのですが、私なんかは飲んだあと結構酔いが回るので気を付けてください。笑4.MONGOZO(モンゴゾ)私の一番お気に入りのビール。スリランカ産のココナッツが使用されたココナッツフレーバーです。日本でも人気のマリブというカクテルに似たテイスト。南国チックで爽やかな飲み心地、アルコール度数は3.5%。こちらもベースはホワイトビール。オレンジピールなどのスパイスも使用されているのでフルーティーでとっても飲みやすいです。強いお酒が好き!ガツンと思いっきり飲みたい方へアルコール度数も高く、キリっとした苦みや芳醇なコクのあるビールをご紹介します。1.Barbar(バーバー)アルコール度数8%。ハチミツや花、シトラスなどがブレンドされており、濃厚な泡と共に上品な香りが楽しめます。苦みはさほど強くないですが、コクがありクリーミーで濃厚な味わいは飲みごたえばっちり。地元人にも人気のビールです。トリプル)アルコール度数9.5%と強めなビール。したスパイシーな味が特徴。フルーティーな香りとホップの香りがうまく調合された香りが楽しめ、口に入れるとキリっとした苦みがやってきますが、どこかクリーミーさも残す深い味わい。エレガンスで洗練された味わいはベルギー人にも大人気です。ロシェフォー10)アルコール度数11.3%の強烈なビール。ローストミール、フルーツ(イチジク、チェリー)、ナッツ、ダークチョコレートの深い香りです。熟した梅、カカオの味が特徴で、ウィスキー好きな方にも人気だそう。こちらも修道院で作られていたビール。昔は肉やチーズなどがまともに食べれなかったこともあり、味覚を補うためにも強い味わいのこのビールが作られたそう。飲み物ですが、食事とも呼ばれるほどの豊かで強烈な味わい、お酒好きな方は是非一度試してみてください。いかがでしたでしょうか?紹介しただけでも結構な数ありますが、ベルギービールはまだまだ種類がたっくさんあります。瓶のラベルも個性的なものが多いので、結構ラベルに惹かれて選ぶ人もいるようです。2018.11.05ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。投稿一覧ベルギー人と結婚しベルギーへ移住。カナダへの留学経験があるので英語は話せますがフランス語は初級。先日、無性にタピオカドリンクが飲みたくなり(ありますよね、無性に何かを欲する時。2018.11.29恐らくベルギー在住の方であればだれもが知っているだろう魚、マーチェス。大体は写真のようなパックに、玉ねぎのみじん切りと一緒に販売されています。マー[...]コメントを残すコメントをキャンセルブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。食関連プロフィールBonjour!へいみーです!ベルギー人の夫と二人でベルギーに住んでいます。同じ境遇の方、ベルギーやヨーロッパ旅行に役立つ情報を発信できればと思いブログを書いています。WordPress.。