相棒はパンに大ハマリ。晩ご飯の主食にしました。水菜とパクチーとトマトのサラダ冬野菜のグリル冬野菜のクミン入りスープオートミール入りパンひじき&ひよこ豆ペースト久しぶりのパンは膨らみが悪くて目がつまってしまった。そのパンにつけて食べたのが写真右側に写る茶色いペーストです。茹でたひよこ豆、ひじき、ヨーグルト、レモン汁、にんにく、塩、胡椒を混ぜただけ。グリルしたお野菜に付けて食べても、パンにのせて食べてもOK。ひじきはカルシウム、鉄分、ビタミンB1、B2と栄養価がものすごく高い食材です。煮物だけじゃ飽きてしまうので、いろんな方法で飽きずに食べられる調理法を模索中というわけ。「小さい頃、ひじきが大好きだった」という相棒。きゅうりのお漬け物や塩辛が好きだった私が言うのもなんだけど、まるでおじいさんみたいな子供だこと。次回はひじきパンでも焼いてみようかしら。ネタがどんどん溜まっています。1月19日(日)鬼子母神手創り市に出店します。more受賞、そしてチャラい自転車ひとつご報告です。常滑は関東よりも季節の移り変わりが少し先にやってきます。相棒のご両親が育てたすいかを1玉頂きました。写真はある日の晩ご飯。お漬け物を作りました。カリフラワーをたくさん食べています。相棒の実家で育てた玉ネギを頂きました。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。