6種」その2チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。ボンボンショコラは、その美しさから宝石に例えられることが多いですが、中でも「デルレイ」のショコラは卓越した美しさを放ちます。前回のデルレイのショコラは、ダーク系のみをご紹介したので、今回はミルク系のチェイスしてみました。人を魅了する独特なデザインですよね?デルレイといえば、ダイヤモンドショコラシリーズが人気です。僕はどうしてもその他のショコラの選んでしまいます。半分ダーク系で、残り半分はミルク系にしました。トリュフと、マーガレットミルク以外は全て期間限定ショコラです。1つ1つご紹介していきますね。¥400液状のキャラメルソースを詰めたキューブ型のダークチョコレート。歯ごたえのあるチョコレートを割ると、とろ〜りとキャラメルが流れてきます。キャラメルは、ほろ苦いタイプではなく、甘くすっきりした味わい。上質感のある味わいですね。¥400こちらは、先ほどのショコラのミルクバーションです。コクのあるミルクチョコレートと、キャラメルとの合わせも素晴らしいですね。¥450あえて形を整えていないトリュフ。カカオバターをたっぷりと練り込んでマイルドにしたのが特徴。素晴らしい口どけ、カカオバターがたっぷりなだけあってスムーズに広がります。カカオの主張は控えめですが、甘さはも苦みも控えめでマイルドで食べやすい。トリュフなのにダークチョコレートの繊細なコーティングを纏っているのも魅力的ですね。¥380ヘーゼルナッツのクリーム入りのミルクチョコレート。ナッツの粒子は完全にクリームに溶け込んでなめらか。ヘーゼルナッツの香りがずっと口の中に残り続けます。美味しいですね〜チェリーチェリー(季節限定)¥450包丁で切ったら、液体がドバっと出てきました(笑)キルシュ漬けのチェリーを詰めて、ダークチョコレートでコーティングしたショコラ。ブランデーの芳香な香り。チェリーのお酒なので甘くて辛さは弱め。ダークチョコレートがフルーティーにまとまっています。カラメルジンジャーカラメルジンジャー(季節限定)¥400ジンジャー風味のカラメルガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。刺激的なはずのジンジャーが、香りだけを残してまろやかにまとまっています。クリーミーで、かつ甘めな仕上がり。他では、あまりお目にかかれない組み合わせなのでチェイスしてみるのも良いかもしれませんよ。デルレイのショコラは、味の完成度も高くラインナップも豊富。プレゼントにしても喜ばれますし、相手の為に選ぶのも楽しくなります。ReY(デルレイ)チョコレート専門店この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。Cimaチョコレートくんのショコラブランドチョコレートに関わる活動で、これまで培った膨大な商品知識を活用してスタートしたショコラブランドです。当店のチョコレートは「繊細」な味作りをテーマとして掲げています。私たちが1つ1つにこだわり抜いた素材の美味しさを感じるのはもちろん、胃に入った後も優しい、身体が喜ぶチョコレートをお届け致します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。「東京チョコレートサロン2014」に行ってきた!不二家「白い生ミルキーチョコレート」RECOMMENDこちらの記事も人気です。ハトセブンイレブン限定商品ローソン限定商品プライバシーポリシーチョコレートくんのショコラブランド公式ページチョコレートくんチョコレート探検家/コンビニで買えるチョコレートから、専門店のものまで幅広いカテゴリーで美味しいチョコレートを追い求める。チョコレートの評価についてはチョコなだけに甘め。シマ」代表もやってます。