ご主人・松田誠介さんが地元の下津井港などから仕入れる、都内では珍しい瀬戸内の魚を、岡山の地酒と共に楽しめます。毎月初めの一週間だけ登場する特別メニュー「まつり寿司」は、岡山で一番のご馳走。瀬戸内海の海の幸を詰め込んだ宴会にも最適な一品です。寿司酢は魚のアラを加えて味を調えたものを使用し、具材と酢飯が見事に調和しています。(※「まつり寿司」は2008/12/1~5まで)※掲載している情報は、放送時点のものです。YouTube公式チャンネルショッピング・トラベルテレ東本舗。その他の権利者に帰属しています。(送信可能化を含む)等を行うことは法律で固く禁じられています。