trackback(0)この記事へのコメント【】これはおいしいよね。鶏肉を加えるの、旨味がアップして満足感にもなりますね。盛り付けているプレートが、お料理を一段と映えさせてくれていますね。道の駅で頂くホタテ、どれもおいいしそう。フライのバジルマヨソースは、覚えておきたいなって思った。鶏肉のうまみもプラス(^^ここはやっぱりビールでしょうか(^^綺麗な黄色と、明るいブルーのお皿。ナイスチョイスです!合いますね(^^素敵です♪おお、見事にほたてほたてだね!どれも美味しそうだね(^^ホタテフライが美味しそうだわ~♪スパイスモニター、私も何か考えなきゃ。何も思いつかないわ・・(^^;いつもいつも有難う~はるさん、感謝です。今日の最高気温、39°C。塩麹に浸けておいた鶏肉は柔らかくて旨みたっぷり。淡白なお芋とよくあったの。青唐辛子は味のアクセントにピッタリでした。器、ここにたどり着くまで..悩んだあ。褒めてくださって嬉しいです。(おかげで台所がごっちゃらけ)フライにバジルマヨ、これはおすすめ~!早速、作ってみたの、魚介やささみによく合いました。おはようございます(^^♪ほんの少し甘みを入れるとおいしいなあと思って。カレーと言ったら蜂蜜!が刷り込まれている年代です。訪れるたびに新商品ができていて楽しみです。素材の味わいを大切にするならこれもアリだね(*^^*)昨日は久々の29°C、この味、ぴったりでした。器、レシピを考えるより難しかった(*_*;こんな大胆な模様のお皿が合うんだと、新しい発見!それぞれの道の駅でちょっことお味見しながらの旅。おはようございます(^^♪カレー味のじゃが芋、おいしいよね(*'▽')じゃが芋の切り方で味わいが違うのも楽しい。新じゃがなら少しかために仕上げても歯ごたえが楽しい♪ガラムマサラだけでこんなに風味の良い一皿ができるなんて..シンプルだけど暑い日にピッタリの一皿です。ホタテ三昧!どれもホタテの旨みがしっかり。△close△|ホーム|プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。