オイルなど、無添加でやさしい食材を使い調理しています。オイルなど、無添加でやさしい食材を使い調理しています。angelsブログFacebookページからだに優しい美味しいごはんと、ご縁をつなぐイベントを開催しています。Angelは、「ママが子どもに食べさせたいゴハン」をテーマに2016年にオープンしました。無添加でやさしい食材を使い、安全な水を使い「まごわくやさしい」メニューをご提供しています。「ご縁をつなぐ」をテーマにさまざまなイベントを行なっています。2019年12月30日お水へのこだわり「自分の子どもに飲ませたいお水を」という思いから、お水にもこだわっています。使っている浄水器は、浄水性能を認証する国際機関である「NSF」の基準に認定されたもので、140種類以上の化学物質を除去してくれます。そのほかにもカビやウィルス、藻や赤さびまで除去しつつ、カラダに必要なミネラル、鉄分、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどはしっかり残してくれます。ドリンクに使うお水はもちろん、料理も全てこのお水を使い、安全なお水をご提供しています。死んだ乳酸菌を扱っています乳酸菌が腸内環境に良いことは多くの方がご存知だと思います。Angelで扱っているのは乳酸菌そのものでなく「死んだ乳酸菌」です。乳酸菌の種類はエンテロコッカス・フェカリスといい、免疫力を高めるのに優れているとして注目されている乳酸菌です。ヒト由来の乳酸菌なので安全性も高く、抗がん作用、抗アレルギー作用、肥満防止などさまざまなことに役立つと言われています。Angelでお話しします。気軽に声をおかけください。イベント「ご縁をつなぐ」をテーマにさまざまなイベントを行なっています。