さん2016年11月にオープンした和食料理の店です。中華料理や沖縄料理での経験を経て、和食の表現の豊かさに魅力を感じた店主の小林さん。暦の二十四節気を重んじ、素材が持つ「走り、盛り、名残り」といった四季折々の味わい深さや趣も料理で表しています。全国各地の鮮魚をはじめ、沖縄の塩や安曇野産わさびなど、主役を引き立てる素材選びにもこだわっています。日本酒の品ぞろえも豊富で、季節の料理に合わせていただくことができます。