カフェ札幌の夜遊びといえば「すすきの」が思い浮かぶけれど、冬季はこの時期ならではのイベント、イルミネーションが大きな見どころです。札幌の中心地・大通公園はもちろん、あちこちのスポットでイルミネーションが実施されます。街中を歩いたり、夜景スポットから眺めたり、カラフルに輝く札幌の街を堪能しましょう。ファッションや雑貨のショップ、レストランやカフェ、シネコンなど150を越えるショップが集まっています。アトリウムではイベントなども行われいつでもにぎやか。11月からはジャンボクリスマスツリーが飾られ、冬季のイルミネーションも開催されます。買い物、食事、イベントなど、すべて楽しんでしまいましょう。18:30山猫バルついついお酒が進んじゃう!北海道の魚介を使ったお料理にカンパ~イおすすめは、ブイヤベースやアヒージョなど、ストウブ鍋を使った煮込み料理。スパニッシュやイタリアン、ヨーロッパの家庭料理など、北海道の豊富な魚介と旬の野菜を使った創作洋食が楽しめます。道産ワインやカクテルなどアルコール類も充実。おいしい料理をつまみに、おしゃべりもはずみ、ついついお酒が進んでしまいます。バルらしい明るく開放的なひとときを過ごしましょう。ESIGN札幌の冬のイベントといえばこれ!大通公園をイルミネーションが埋めつくす大通公園は、札幌の中心地に約1.5kmにも渡り広がる緑の森。緑の木々が立ち並ぶ間に、たくさんの彫刻作品やモニュメントが点在していて、札幌市民の憩いの場になっています。季節ごとにイベントも開催されていて、なかでも有名なのが、冬季に行われる「さっぽろホワイトイルミネーション」。大通1丁目から大通8丁目まで、それぞれテーマの違うイルミネーションが展開され、街は一気にカラフルに。雑貨やお料理の屋台が並ぶ「ミュンヘン・クリスマス市」も開催されるので、ぜひ買い物も楽しんで。CAFE締めスイーツはやめられない!別腹で味わう絶品ホットケーキ「締めパフェ」が人気の札幌では、夜の締めにスイーツを食べるのはもはや定番。“白い恋人”でおなじみの「石屋製菓」が手がけるカフェも、バリエーション豊かなパフェや分厚いホットケーキなどのスイーツが充実しています。22時まで営業しているので、夜スイーツを楽しむのにもピッタリ。コーヒー類を注文すると“白い恋人”がセットで付いてくるので得した気分も味わえます。