夏になってくるとどうも食欲がなくなって、毎年必ず「夏痩せ」する!という方、いらっしゃいますよね。揚げ物は食べる専門で家庭では作らないという主婦の方も多いようですが、私は定期的に作ります。栗ご飯やらマロンペーストやら。朝の忙しい時間帯、簡単にできるお弁当はないかなと主婦なら毎日思いますよね。私はお弁当作りの時間は毎朝約15分です。女性は酸味を好む傾向があるけど、男性は身体的に酸味をあまり必要としないそう。食欲の秋と言われるだけあって、秋は魅力的な食材の多い季節。キノコもその一つですね。