〜窯屋の窓辺〜〜窯屋の窓辺〜「三温窯」より、うつわと暮らす日々。日中も、もさもさと降る雪。昼ごはんを食べながら「日中にこんな雪の降り方は珍しいような気もする・・・」と話してたのですが夕方近くにひょっこり寄られたSさんも同じような事を言うので、ちょっと嬉しいような不思議なような。柿の写真は昼頃、エントツの写真は日暮れ頃。雪が降った為か日没過ぎても少し明るさが残ってるね、と言いながらSさんは帰られました。なんとなく喉の調子が悪く晩酌を控えていた二人でしたが、今日は調子も宜しいようで『イカミンチ』で一杯だそうです。皮を剥いだせいか、油ハネが少なく揚げやすかったです。|ひしっこさん、おはようございます。荒みじん切りの玉葱とイカと小麦粉に味噌を少々。スプーンですくって、揚げただけ。大根おろしと合いますね。イカと玉葱のブツブツ食感が残ってるのが良かったような。つぶつぶ料理の仲間になれるかな、なんて食べながら話してました。昔はカリンのはちみつ漬けを常備してましたが、大人だけの生活になったらすっかり忘れていました。アルコール消毒より、喉には良かったのでは。皆様もどうぞ風邪には気を付けてお過ごし下さい。|コメントするお名前:メルアド:url:コメント:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。管理者ページRSS1.0Atom0.3。