2018/10/31(水)の期間中に新宿大久保公園で、ラーメン好きにはたまらない年に一度の大イベント「大つけ麺博2018」が今年も開催されます。9店舗ずつ週替わりで出展されます。期間は4週間続くので、全部で全国36店舗のラーメンを東京で味わうことができます。今年は10周年を迎える記念として、特別企画「ラーメン日本一決定戦!!」を実施します。ラーメン、つけ麺、まぜそばなど、全国から人気の名店が勢ぞろいし、来場者の投票で日本一が決定します。投票の仕方もガチンコで、どこの店が一番売り上げたかで決まるわけではなく、どこが一番おいしいかで勝負します。それぞれの店でラーメンを一杯食べるごとに投票コインがもらえます。このコインはどの店に投票しても自由。全国の有名店が、日本一の冠をかけて戦う「大つけ麺博2018」。複数日通って日本一のラーメンを探してみてはいかかでしょうか。カネサ鰹節商店の鰹節。青森県津軽の「小林農園」。逸品グルメ-IPPIN-。