牛バラってよいお味になりますものね。私の母もしぐれ煮はよく作ってくれました、思い出してじ~ん。生の実山椒、お店などで売っているのでしょうか?こういうとき、祖父の伊達の畑に山椒の木があるのですが、実なってないかなぁ~なんて思ってしまいます。先日叔父さんが、山椒の木でめん棒を作ってくれました。ミニサイズと普通の大きさと。こんにちはスズランの群生地というのは見てみたいものです。芝桜や菜の花のように遠目からものすごい迫力というのもいいですが、可憐に首を垂れている花が道端に並んでいるのもいいですね。山椒は独特の香りと刺激が何にでもあいますよね。牛肉はしばらく食べてないけど山椒の香りと凄くよく合うでしょうなぁ。甘党の主夫太郎としては奥のおはぎがもう3つほど欲しいところです。牛肉とごぼうだけでも十分おいしいのだけど実山椒を見つけたので一緒に楽しみました。これまでは富澤商店の醤油漬けを購入してたの。大手のスーパーでは見つからなくてやっと探し出したの。昨日、たまたま鵡川の道の駅で山椒の苗木をみつけ購入。樹の幹はまだ7ミリほど。めん棒になるには何年かかるかな(^^)お祖父様のお山に山椒の木があるなんて羨ましい~!葉だけでも十分楽しめるものね。「平取すずらん鑑賞会」の告知をTVで見て行ってきたの。遠かった~(^_^;)めったに行けないので、二風谷のアイヌ資料館も見学。松花堂に盛り込むと雰囲気が出て好きなんです。実山椒はこちらではなかなか入手困難..やっと売られているお店を見つけました。はい、杉の板の上にデザートを配しました。小笹は山菜採りの際に採ってきたものなんですよ。すずらんは北海道を代表する花なんです。甘い香りがあたりに漂ってロマンティックです。花言葉も“純愛”“幸福の訪れ”..どおりでカップルが多いわけだあ。こんにちは(^^♪ここは日本一広い「野生のすずらん」の群生地なんです。雑草とも共存したスタイルで咲いています。おっしゃるとおり、一面が真っ白ということはないのですがあたり一面甘い香りが漂い見応えがありました。山椒の実、ようやく数年前から店頭で見かけるようになりました。このグリーンの実の刺激的な風味、惚れ惚れします。漬物に少し加えるだけでワンランク上がったような気分です。