Abeille)」といえば、同国生まれのキャラクター、タンタンをあしらった内装と、甘いベルギーワッフルで知られた店。昨年、惜しまれつつも市内から姿を消した同店の味を、タイムズスクエアのアリズホテル内レストラン「ファーム・トゥ・バーガー」が、ブランチメニューで復活させた!メニューはラインアップが豊富で注文に迷ってしまうが、ここはやはり、ベルギーワッフルだろう。カリカリに焼かれたワッフルの上に、たっぷりの生クリームとイチゴを乗せる。甘党なら追加でハチミツを。濃厚な組み合わせだが、新鮮なイチゴの酸味も相まって、意外とさっぱりしている。Abeille」の味そのまま。ワッフルは大きく見えるが、ふわふわな口当たりで重くない。トッピングは他にも、バナナやフライドチキンなどまた同店オリジナルのメニューからは、オーナーのイブも大好物だという、エッグベネディクトがオススメ。サワードウの酸味と、スモーキーなハムの香りがアクセント。牛乳瓶に入ったミルクシェークも忘れずにオーダーしよう。ちなみに同店の名前にもなっているバーガーも、ブランチで食べられる。エネルギーが欲しい日は、ジューシーな肉にかぶりつこう!食材の産地にこだわる同店らしく、店内には農具やカントリー調の装飾品が散りばめられている。イーストビレッジの人気店スペインはガリシアの味をイーストビレッジに持ってきた「ナイ(ガリシア語で「母」の意)」。通勤バッグは、見た目に機能性にと、いろいろなポイントで選びたいところ。したブリーフケースのイメージも強かったが、職種や働き方の多様化に伴って選びも多くなってきた様子。働くニューヨークの男性陣に、通勤バッグについて聞いてみた。(取材・文/菅礼子)PDFダウンロードVol.10532020/02/14焙煎したてのコーヒーが飲みたいコーヒーは焙煎(ばいせん)してからすぐに香りや味の変化が始まってしまうので、持ち味を十分に楽しむには、焙煎したての豆からいれるコーヒーが一番。そこで、今号では店内焙煎のコーヒーを提供するカフェを紹介する。犯罪や災害は、実際に降りかかってから行動するのでは遅い!手の届く範囲で始められる対策を、ジャピオンと一緒に講じよう。南あや・音成映舞)PDFダウンロードVol.10512020/01/31英語が得意になりたい!「日常会話はできるし・・・」「どうせ数年後に日本に戻るし・・・」と言いながら、バイリンガルの友人がうらやましい、そこのあなた。通勤バッグは、見た目に機能性にと、いろいろなポイントで選びたいところ。したブリーフケースのイメージも強かったが、職種や働き方の多様化に伴って選びも多くなってきた様子。働くニューヨークの男性陣に、通勤バッグについて聞いてみた。最新号のお知らせや、本誌では掲載しきれなかった情報などをメールマガジン(無料)で配信しております。