龍太セブン-イレブンの冷蔵惣菜で『ぶりの照り焼』という商品はご存知でしょうか。3月26日からリニューアル販売されている、セブンプレミアムのお魚チルド惣菜のひとつです。全体的にハイクオリティなセブン惣菜ですが、本品も例に違わず、ふっくらこうばしい国産ぶりの厚い切り身は白米との相性抜群。★★★★☆セブン-イレブンの冷蔵惣菜コーナーにて販売中。価格は300円(税込)です。調理は500Wのレンジで約1分チンするだけですね。国内で水揚げされた天然ぶりを、過熱水蒸気オーブンで柔らかく焼き上げたという一品なのですが......食感はわりとしっかり系で、加熱直後でも柔らかすぎず、ホロッと崩れてジュワッと旨味が滲み出る感じです。醤油と清酒のシンプルなタレに漬け込まれ、しつこくないさっぱりとした甘辛さ。照り焼きと言いつつ、表面の照りやタレのジューシーさには欠けますが、そのぶん素材本来の風味とこうばしさがグッと引き立ち、上品な美味しさに仕上がっています。晩ご飯のオカズをサッと用意したい時の選択肢として、バッチリおすすめできる一品でした!特徴をまとめると以下のようになります。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。