今から旬のタコを料理、、、動画UPしました。長崎県平戸市の囲炉裏のある料理屋、エビス亭の親方のブログです。今から旬のタコを料理、、、動画UPしました。Thursday00:07平戸では今から7月にかけてタコ壺漁が盛んな時期になります。この時期になりますとタコの旨味、甘味、柔らかさが備わって益々美味しくなる季節です。そんなタコと私が奮闘している姿をご覧下さ〜い。大きさは2.5kg、巷に雄タコでした。皆様には申し訳ありませんが、しっかりとつまみ喰いしました。大きいタコだけに吸盤の威力に負けそうだったな〜。entries今から旬のタコを料理、、、動画UPしました。モノコレライフログオンラインブックマークカラメルでお買い物!profile親方と呼んでね。