実ブレッド自家製力の実ブレッド2000.05.07力の実ブレッド、目玉焼き、ローズマリー風味の粗引きソーセージ、葡萄、ミルクティスーパーで嬉しくなる材料を見かけました。「力の実」と力強く毛筆体で書かれたその袋には松の実、かぼちゃの種、ひまわりの種、ブルーベリー、クコの実の5種類の実がミックスされて入っていました。種や実が大好きな私としてはこれも放っておけず、早速パンに焼きこんでみました。写真はバタートーストにしてしまったので判り辛いのですが、クコの赤、かぼちゃの緑、ブルーベリーの紫とかなり見た目にもカラフルで楽しい仕上がりです。このままおつまみにしても、サラダやスープ等のトッピングにしても良いそうです。毎日少しずつ食べて、力をつけなくっちゃ。粗引きソーセージは、ローズマリーと一緒にソテーすると、すっきりした風味になり、重たくなく食べられます。何となく摘めずにいて、ローズマリーの方ばかり食べています。50%ブールでの朝食。