独身時代は、外食は必ず焼肉またはステーキだったので「肉の好きな人だなあ」と、思ったものですが、今なら理解できます。いうことで今日はトンカツ。キャベツの千切りです。「なんか悔しい!」って。ひそかに特訓してます。手前に引く感じに高速で野菜の千切りを、タタタタター!って。今日は、いろんな人からのコンタクトがありました。南海放送からの取材依頼と問い合わせ南海放送の取材は今回は見合わせました。機会があれば協力したいと思います。いやしの南予博2016/01/18九島大橋の道路工事で通行規制2016/01/16漁網の修繕は目が~2016/01/15漁網のメンテナンス2016/01/13九島大橋を墓地から望む2015/11/08ご近所付き合いは美味しいこと尽くし2015/10/29さよなら九島フェリー「きずな」より2015/10/25九島大橋を2015/10/21鯨大師にて御花祭り・甘茶でムカデをバリヤー2015/04/09漁吉丸が若くなってます。2014/09/01旬の野菜と魚。site四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。me網元・漁吉丸-Ryokichimaru-四国の西南に位置する宇和島市で小型まきあみ漁業を営んでいます。夕方5時ごろ出漁し、夜中に操業、早朝に市場に水揚げします。獲れる魚は主に、アジ、イワシ、サバ旋網(まきあみ)なので、その他にもいろんな魚が一緒に水揚げされます。そんな豊かな漁場での多様な魚を、漁師直送で販売しています。お届けは、発送の翌日になります。東京なら午前中の指定が可能です。このブログは、そんな漁師の取り組みや、本物の漁師はどんな暮らしをしているのかを知っていただくために、漁吉丸親方の嫁である岡崎由美が始めました。2005年(平成17年)2月からのスタートで、はや13年が過ぎました。その間に色々なことを経験して今があります。支えてくださった方々に感謝しながら、今後も益々パワーアップするつもりです。季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。画像を参考にしてください。漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です漁師直送で魚をお取り寄せ早朝水揚げした魚を午前中に発送します。