GWにウチであそぶ約束をした友人から「簡単なお菓子を...」とのリクエスト。「カトリーヌちゃん、チョコレートのケーキがいいです、チュッ」と、動画が届きました。砂糖は少なめにしてあります!!)表面はサクッと、中はしっとりココア生地を混ぜ込んで、カットした箇所によって様々な模様を描き出す、大理石(マーブル)のケーキ。簡単なことだけれど簡単なことに見えなくて、大先生の手が魔法の手のようにみえました。わたしは、形が好きだぁ!!)このギザギザのライン...ホールのケーキとしての見ごたえもアリ。教室ではココア生地ですが、それこそチョコ生地にしたり、コーヒー生地にしたり、、バリエーション広がりますねっ!!こんな風にラッピングして、お店屋さんごっこしたり。バターが品薄の時は、がまん。特別なものを用意しなくとも、おうちにある材料でできるのも魅力的です。あいまに、おうちで気軽にできるお菓子をご紹介しています。