Groupの原動力は、お客様においしかったよと言っていただく事です。Suiの語源は「純粋」のすいです。楽しい食事の時間をしていただくことだけを純粋に考えてお店作りをしてきました。お客様に楽しい食事の時間をしていただくために、純粋にこんな店があったら面白いとか、純粋にこんな料理を食べてもらいたいとか、妄想を膨らましてお店作りをしてきました。純粋にお客様に喜んでいただくという基本は変わりません。これからも、お客様にあってよかったと思っていただけるお店作りが目標です!!ただいま準備中です社長コラム2019/09/20更新しました求人条件を更新しました。