半熟卵の天ぷらが名物のセルフうどん店。『うどんバカ一代』からその足でやってきました。11時の開店を前にすでに行列。そのためか、30分ほど早めに開きました。おばちゃんが天ぷらを揚げながらお出迎え。このショーウィンドウは卑怯すぎる。購買意欲をかきたてられた後は、うどんを注文しにレジへ。天ぷらは全て100円。店員さんが天ぷらの注文を聞きに来て、その数が書かれた紙を渡してくれます。これをレジに渡して、うどんの玉数を伝えてお会計。受け取るうどんは冷たいので、かけうどんにしたい場合は自分でデポコーナーで温めます。システマチックではありますが、はじめてならこれも楽しい儀式となるのではないでしょうか。1玉(170円)を、かけでいただきます。トッピングにマストの半熟卵の天ぷら(100円)と、趣向を変えてわかめとねぎを加えました。コシのある麺がやさしい出汁にからみます。半熟卵の天ぷらは、サクサク・プリプリ・とろーり。“食感のトリプルプレー”やー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヒローキ一介の社会人です。“思いついたこと”、“食べたもの”、“行ってきた”を報告します。