アベ技研コンビニで山形の蕎麦の特集本をみつけました。ラーメンの特集本はよくありますが蕎麦の本をコンビニでみかけるのはめずらしい。山形県といっても当社がある庄内地域は蕎麦の文化がなく本当のお蕎麦屋さんも数件しかありません。この本でも庄内エリアは数ページでした。山形、内陸地方は蕎麦王国!数えきれないほどの名店があります。知らないお店もたくさん。製麺機カタログ»カタログを見るアベ技研についてアベ技研は製麺機開発メーカーです。週刊誌における小型サイズの卓上製麺機で、十割そば、うどん、生パスタ、米粉麺、冷麺など様々な麺が作れます。お客様の食数・事業規模に合わせて、小型製麺機から量産システムまで対応します。17-37-2E-mail:info@sobauchiki.comTEL:0235-25-7274FAX:0235-25-7276お問合せフォームはこちらE-mail・TEL・FAXでも承っております。EarlyProject。