山北町・大井町から酒匂川を挟んだ対岸に位置する開成町。その田園地帯の中に「瀬戸酒造店」が存在する。その創業は慶応元年(1865年)とのことだが、昭和55年(1980年)に自家醸造を中断しており、平成30年(2018年)の3月から仕込み水の井戸と醸造施設を一新し、新たに酒造りを始めたそうだ。歴史ある酒蔵ながら新進気鋭というワケである。本醸造」を頂いた対応してくれたお兄さんは「まだ二年目です」と謙遜していたものの、お酒について聞くと「うちの本醸造は吟醸並みに手間をかけてますよ」とニヤリと笑い自信が感じられた。確かに本醸造にしては華やかな香りとうまみがあり、少し甘口で飲みやすいので女性にもウケそうだ。これは次はぜひとも純米酒を頂いてみたいと思った。イベントではすっかりべろんべろんになってしまい、千鳥足で帰宅した楽しかったイベント&酒蔵巡りというワケで「おでんナイトニッポン」でへべれけに呑んだくれつつ、改めて神奈川県に存在する13の酒蔵を巡り、その日本酒を味わうことができた。イベントはもちろのこと、酒蔵巡りも思っていた以上に楽く夢中で周ることができた。いずれの酒蔵も規模は小さめながら、それぞれ個性ある日本酒を醸していることが分かったし、これからはもっと身近な地酒を積極的に呑んでいこうと思った次第である。ZtwitterFacebooktumblrご利用中のブラウザーでは、JavaScriptが無効になっています。サイトをご利用の際はブラウザー設定でJavaScriptを有効にしてご利用ください。