当初は補助事業を活用して「ソバ道具」の調達から始めました。講習会は、毎週火曜日の4回/月を実施しています。講師を含めて、毎回15人位が受講し、技術の上達に励んでいます。打った蕎麦を食べながら蕎麦談議を行い、様々な情報を交換しあっています。昨年は、町内外を含めて73回のイベントを実施しました。参加、長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」にも参加しました。イベントの依頼があれば何処でも出かけて、大勢の方々に「信濃1号」の蕎麦を提供していきます。今年度は役員の内容を変更して、「イベント」関係に主力を置くことにしました。「イベント部長」を選任して、会の目的である宣伝等を行っていきます。蕎麦の会に入り、仲間が増えて、付き合いの輪が広がり、蕎麦だけに「細くなが~く」つながっていきたいと願っています。PMチケット鍵の借用は、適宜に会員が行う。ガス、水道の元栓占め(冬季)等行い、点検する。施設利用報告書を記入、会員が鍵を返納する。PMチケット鍵の借用は、適宜に会員が行う。ガス、水道の元栓占め(冬季)等行い、点検する。施設利用報告書を記入、会員が鍵を返納する。いいじま手打ち蕎麦の会【公式サイト。