日田ご当地グルメ『ひたん寿し』。日田ご当地グルメ『ひたん寿し』。彩り豊かなひたん寿し★こんにちは。ーです('ω')日田のご当地グルメの中で、いい意味で衝撃的だったのが『ひたん寿し』でした☆ひたん寿しは、日田発祥の元祖『たか菜巻』を中心に、日田近郊で採れた旬な野菜や果物を使った日田ならではのお寿司です。たか菜巻は、昭和40年頃から日田近隣で親しまれてきたソウルフード。私のオススメひたん寿しは、トマトのお寿司。|サイトマップ|[prisna-bing-website-translator]。