2018/02/09ハワイで人気急上昇中のシェイブアイス(日本で言うかき氷)。ハワイを訪れた人に絶対オススメしたいハワイで話題のスイーツです!「ご当地アイス」ともいえるシェイブアイスはぜひトライしてみたいところ。カラフルなシロップはSNS映えも抜群。shaveは「剃る」という意味。ヒゲを剃ることを「シェービング」と言うように、削る、剃るといった意味を持つ単語です。直訳すると「ice(氷)をshave(剃る)」スイーツと言えます。日本でいうとこのかき氷なのですが、ハワイでの氷はふわふわ。口の中に入れるとすぐに溶けてしまうので、最初は量が多く感じられてもあっという間になくなってしまいます。アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス出典:http://u-hawaii.com/foods/others/ivshave.php日本でも人気のハワイアンコーヒー店が運営を行なっているシェイブアイスの専門店。シロップの種類はパッションフルーツ、マンゴー、パイナップルといったハワイらしいものがメイン。日本人好みのイチゴや抹茶、ユズまでバラエティ豊か。フレッシュな原料から作るので、シーズンやフルーツの入荷次第ではシェイブアイスが作れないことも。レモーナ・ハワイ出典:http://www.hawaiist.net/topics/oahu/10771新鮮なフルーツを抽出し、可能な限り砂糖を使わないヘルシーなシロップ。果肉がとても甘いのもおすすめなポイント。レモーナ・ハワイはハワイ島産のマイヤーレモン果汁がすべての種類に入っているのが特徴です。出典:https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g60982-d2294474-Reviews-Snow_Factory-Honolulu_Oahu_Hawaii.htmlふわふわの氷の食感がローカルに人気のお店。凍った綿菓子を食べているかのような食感が癖になります。おすすめなのはマンゴーとパッションフルーツのフレーバーに、カラフルなゼリーがのった「マンゴー&パッションフルーツ」。場所はワイキキ中心部から車で5分ほどなのでアクセスが良いのも高ポイントです。シマズストア出典:http://naviciao.com/?p=3998スモールサイズを頼んでも驚くほど大きい、アメリカサイズのシェイブアイスを楽しみたい方におすすめなこのお店。シロップの種類が豊富なのも特徴です。トッピングもあずきやアイスクリーム、お餅などもあり、定番のシェイブアイスからちょっと変わったメニューまでお楽しみいただけます。アイスガーデン出典:https://blogs.yahoo.co.jp/kauaimango/32063336.htmlアイエア・ショッピングセンター内にあるアイスガーデン。人気のメニューは「プディング・ミルク・シェイブアイス」。アイラナ・シェイブ・アイス出典:http://hawaiiii.me/article/cafeplumeriaフレッシュな自家製シロップを使ったシェイブアイスが大人気のお店。フルーツのフレッシュさが自慢の自家製シロップが特徴で、ストロベリーパラダイス、ハワイアンブリーズ(グアバとマンゴーの自家製シロップ、練乳、アイスクリーム入り)、ベリーベリーカクテルなどなどの人気のメニューが揃っています。スカンジナビアン・シェイブアイス出典:https://www.jtb.co.jp/kaigai_guide/hawaii/the_united_states_of_america/KOA/103115/index.html街歩きの休憩にぴったりな、スカンジナビアン・シェイブアイス。大きなカップに入った氷にカラフルなシロップを掛けてくれるSNS映え抜群のお店です。ワイオラ・シェイブアイス出典:http://www.hawaii-arukikata.com/news/2014_0314-shaveice.htmlオバマ大統領御用達のシェイブアイス屋さん「ワイオラ・シェイブアイス」。シェイブアイス発祥の地としてノースショアのお店が有名ですが、ホノルルではローカルがシェイブアイスNo.1に選んだ「ワイオラ・シェイブアイス」が有名です。実力派のきめ細やかな氷が美味しさを引き立ててくれます。ドールホイップ出典:https://www.pinterest.jp/nynachandra/shaved-ice-desserts/こちらの一階にドールホイップというアイス屋さんは、実はドラッグストアが運営しています。このお店で特徴的なのは「セルフサービス」だという点。自分で機械を操作して、カップにアイスを盛り付けられるちょっと変わった体験ができるお店なんです。マツモト・シェイブアイス出典:http://www.hawaii-arukikata.com/culture/reportinjapan8.htmlハワイには沢山のシェイブアイス屋さんがありますが、中でもここはとても有名。いつ行っても行列ができているほどの人気店で、なんと60年以上の歴史を誇るお店でもあります。味はもちろんのこと、ロゴ入りのTシャツなど、グッズも大人気でお土産にも好評です。まとめ今回はハワイで楽しめるスイーツ、シェイブアイスをご紹介してきました。