要点をざっくり前回、週刊新潮で「トランス脂肪酸」の含有量が多いパンのリストを掲載していました。今回はパン1個あたりに換算した「トランス脂肪酸」の含有量で、ワーストの順位「完全版」を掲載しています。味覚破壊トリオを多く含むレトルト食品もリストアップされています。丼めし系おかゆ麺類スープその他パンに含まれる「トランス脂肪酸」と味覚破壊トリオ今週号の週刊新潮では、パン1個あたりに換算した「トランス脂肪酸」の含有量で、パンのワーストの順位「完全版」を掲載しています。心臓疾患、がん(乳がんなど)、認知症のリスクを高めることが判明しています。関係も指摘されています。見るそれと、成分表示で脂質とされているものは、ほとんど中性脂肪と考えてよく、これが肥満やメタボ、動脈硬化に直結します。何度も出てきている「味覚破壊トリオ」と呼ばれる、タンパク加水分解物、酵母エキス、化学調味料が多く入っている「レトルト食品」も掲載されています。この「味覚破壊トリオ」を多く含む食品は、高血圧やがんや様々な病気の発症リスクを高めます。1個あたりのトランス脂肪酸ランキングトップ10パンの中で、1個あたりに換算した「トランス脂肪酸」を多く含むランキングです。山崎製パン大きなメロンパンぷにたま(ミルク)くらいが、有名なところだと思います。なんと、まるごとバナナが11位にランクインしていました。*週刊文春ではワースト27位まで掲載しています。これは、私の好物だけにかなりのショックです。試しにパンを買ってみましたここに、掲載してあるパンをローソン、セブンイレブン、ファミマで探したのですが、今はコンビニは自社ブランドのパンが多く置いていませんでした。スーパーでも、このワーストにランクインしているパンは売っていなかったので、山崎製パンの「りんごとカスタードのタルト」を買ってきました。(美味しそうだったので)この「栄養成分表示」を見るとトランス脂肪酸の表示はありませんが、脂質の表示はあります。この脂質の26.7gは脂質の量だけなら、ワースト10に入ります。パンを買うときには、やはり栄養成分表示をよくみなければなりませんね。・チキンナゲットプリマハム・やわらか豚角煮レトルトカレーでは、「ククレカレー」がギリセーフのようです。レトルト食品には、化学薬品が多く含まれる傾向があるようです。食べるものは手作りに限るというところでしょうか。北海道サンタ雑記ブロガーのおっちゃん訳あって「はてな」から「ワードプレス」に引っ越したオッチャンです。辛いことの連続ですが、なんとかやってます。2.5流的な週刊誌をイメージしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【新幹線のボンネットに死体】血だらけのまま走り続けた新幹線の怪...プロフィール時には体当たりの取材、時に電話で取材をして証拠を固めたモノを実名で載せています。題名での「釣り」はやらない主義。朝日新聞に取材されたことあり。ニュースで報道できない「裏」を危険と隣り合わせで書いています。コメントに激怒!!︎謝罪がなければミヤネ屋の提供を降りる!?︎どうする読売テレビ。views10『タワマン虐待死』母親は「育児マンガのカリスマ」でキャリアウーマン。全国すべての小中高休校!!3月2日から実施。北海道の感染者が39人に。幼稚園と保育園も休園。転職5回目で、ワーキングプアに陥ったアラ還のおっさん。毎日の仕事時間は11時間。今年は、天中殺と大殺界と前厄。生きるか死ぬかでブログ書いてます。プライバシーポリシーhttps://www.kenkokarate.com/wp-admin/post.php?post=3&action=edit空手ヲタと人間は共存できる芸能ニュース、世の中の出来事を中心におやじ目線で面白いことを発信していきます。