anon2020手作りバレンタインスイーツ色々♡ツイートシェアはてブLINEPocket今年のバレンタインは1週間前くらいからちょこちょこと色々な種類を作ってみました!その中のいくつかをクッキー&チョコ缶にしてラッピング。クッキーやミニガトーショコラ、バターケーキなど並べると結構な数に。今回作った中でもお気に入りの一つがラングドシャ。くまさん型のすり込み型で焼き上げ、チョコガナッシュをサンド。四角いタイプは表面にトッピング。子供ウケが良かったので、別の日にも追加作成。今度はリボン付きの女の子バージョンもwこちらはうさくまケーキ。細かい作業が苦手なので顔を描くのに苦戦しつつも、出来上がりはまずまず可愛いく仕上がって嬉しい。そもそも夫は甘いものをほとんど食べないので、一応甘くないバージョンも。チーズとブラックペッパーを効かせた、お酒のおつまみにもなるセイボリークッキー。プレーン生地とココア生地で作ったハートガナッシュサンドクッキー。間にはホワイトチョコガナッシュとドライフランボワーズをサンド。こちらはサンドしないタイプ。オレンジコンフィを乗せてみたら美味しかった。こちらはチョコレートボンボン&マンディアン&ロリポップ。チョコレートはスイート、ホワイト、ストロベリーの3種を使って。転写シート付きの型を使ってお手軽に。チョコレートをただ溶かしただけのコーティング用チョコだとあまりうまく転写シートの絵柄がくっつかないので、苦手なテンパリングも久々にやってみた。最近はこういう可愛いものが手に入るから助かる。今回は使わず終いになってしまったけれど、100均でも転写シートが売っていてびっくり。ここいらは100均グッズを使って。ナッツやドライフルーツを乗せるだけの簡単マンディアンや、ロリポップチョコ。今回そこそこ気合い入れて沢山作ったのは、小学生の姪っ子がバレンタインスイーツを作りに来る予定があったから。当日は子供達、遊びに夢中になったりで結局クッキー作りしかできなかったけれど、楽しんで作っていたみたいで良かった!姪っ子はこういうトッピング作業が好きみたいで、黙々と真剣にやっていました。子供は自由な発想でデコレーション出来るので、見ているこちらも面白かったな。姪っ子達兄家族には作ったお菓子を色々お土産にして渡したけれど、それでも沢山まだ手元にあるので、夫や両親の他、娘のお友達にでも渡そうかな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。銀座店」RECOMMENDこちらの記事も人気です。パン・お菓子作り2019.11.12019手作りハロウィンスイーツあれこれうちごはん2020.1.21うちごはん(朝ごはん)パン・お菓子作り2019.5.5子供の日に作ろう!「鯉のぼりロールケーキ」パン・お菓子作り2017.4.20粒マスタードが味の決め手!ついつい手がのびちゃう「ベーコンエピ」パン・お菓子作り2015.10.12朝食やおやつにも最適!「ウインナーロールパン」パン・お菓子作り2018.10.31ハロウィン気分盛り上げる!「ハロウィン型抜きクッキー」&「かぼちゃのバタ...パン・お菓子作り2015.9.28ふわふわもちもち止まらない美味しさ!「オリーブフォカッチャ」パン・お菓子作り2015.9.25ティータイムにぴったり!「簡単ラムレーズンマドレーヌ」ABOUTこの記事をかいた人anonとにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な食いしん坊女子(?)です。食べるのはもちろん、上手ではないですが料理やパン・お菓子作りも研究中です。育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。表店」うちごはん2020.2.25うちごはん(晩ごはん)◆プロフィール◆anonとにかく食べることが大好き!日々の食べ歩きや料理、パン・お菓子作り、お取り寄せグルメなど「食」についてあれこれ綴ってまいります。銀座周辺のグルメ情報が多めです。美味しいものを通して、色々な繋がりが広がると嬉しいです。最近は子育て真っ最中のため、赤ちゃん連れ・子連れでも行けるお店も開拓中です。※今まで撮りためた写真を掘り起こして書いているものもあるため、若干情報が古い場合がある旨ご了承くださいませ。Reserved.Translate。