キム・ヨンジョンの自己紹介はじめまして。サモ」hansamoを主宰しています。韓国情報サイトへのレシピ提供やテレビ出演などの経歴・プロフィールは一番下にありますので時間がありましたらご覧ください。2013年8月から「ヨンジョンの韓国料理のコツのコツ」というメールマガジンを発行しております(登録無料)。趣味は毎晩、主人といろんな話をしながら晩酌することです(笑)そのときに飲むお酒にあう料理を作るのも好きですね。主人は韓国でいろんな料理と出会い韓国料理にはうるさい人です^^韓国料理はただ辛いだけではないちゃんとだしが効いていて素材のうまみが生きていてうまい!」と主人からの言葉に勇気をもらって、数年前に主人の会社のブログで韓国料理のレシピを書くようになりました。いただいた皆さんからのコメントに勇気と喜びをいただき、お母さんに教えてもらった料理や留学中の韓国料理店で教えていただいた本場の韓国の味を本格的に載せたいと思いが強くなって「韓国料理専門のブログ」を作りました。韓国家庭料理は辛いものも多いですが体に優しい辛くないものも沢山あります。辛くても素材の味を生かして、だしの効いた旨みのある日本の方に合わせていない、本当の韓国料理を作って行きたいと考えています。鍋や炒め物、煮物、焼き物、麺類、いろんなお惣菜と多種多様な料理を紹介したいと思っています。サモ」hansamoは毎回、アットホームな雰囲気でお申し込みもキャンセル待ちをいただくほどになっています。人数も4人~6人までとういう少人数制です。「家に帰ってからも習ったことができるように」がモットーですので、実際に調理をしてもらう完全実践形式です。初心者の方も大歓迎ですので、ぜひ、お越しください。「韓サモ」のお申し込み開始は、毎月1日21時です。サモ」詳細ページこの「眞味」を訪れた方が少しでも韓国料理、また、韓国料理だけではなく「料理をつくる楽しさ」に触れていただくお手伝いをさせていただければと思っております。楽しく「眞味」をご覧いただければ幸いです。「眞味」とは素直な味という意味です。日本の皆様と!韓国の家庭料理を研究して一緒に楽しんでいきたいと思います。皆さんとより楽しく、美味しく出来る韓国料理を伝えたくてメールマガジン『ヨンジョンの韓国料理のコツのコツ』を発行しています。CGIサイト運営者について韓国家庭料理レシピ”眞味”韓国出身のヨンジョンです。辛いだけじゃない、韓国料理店にも負けないレシピをご紹介します。料理教室韓サモが、世界最大級のオンライン学習プラットフォーム【Udemy】でビデオ受講できます。』からのメールが届くように受信設定をしてください。メディア掲載履歴マスコミ掲載・取材履歴TV、ラジオ、雑誌、イベント、料理サイトなどでの取材や紹介やレシピ依頼についてこちらをご覧ください。(70)<!-ブログ内検索-->レシピ検索はこちらから食材や料理名などで検索してください。[例]豚肉、卵、辛い、トッポキ・・・など。京葉ガス『ヨンジョンの料理教室』が開催されます。味付け醤油でいろんなアレンジ料理が出来る。hansamo」の日程と申し込み日のご案内です。hansamo」の日程ご案内です。