hirasakaドラキュラとウミヘビ持って内地へツイートシェアはてブGoogle+Pocket本日からまた内地へ出張です。今日明日は都内で打ち合わせを数件、そして明後日は阿佐ヶ谷ロフトAでトークイベントからの関西へ移動。平坂寛の珍生物大宴会その3東京、大阪ともにロフトのイベントでは「スペシャルメニュー」として僕が捕まえてきた(一部、買ってきた)生物を使った料理を振る舞うのですが、今回は特に食材の利用が多い!これ、中身は全部食材。キャリーケースの中にはクーラーバッグと魔法瓶がミチミチ。図面ケースにはウミヘビ燻製が入ってます。危うく超過料金とられるとこでした。今回振る舞うのは...プレコのスープにアフリカマイマイのエスカルゴ風ミナミコメツキガニの唐揚げWイラブー汁(生と燻製のウミヘビをごった煮に)シークレット食材『ドラキュラ』!これも唐揚げかな?...こんな感じになってます。残席あるはずだし、当日券もあるのでみんなぜひ食べに来て。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ふるさと環境フェア2019に登壇しますRECOMMENDこちらの記事も人気です。