2015出張料理ブログMyChef(マイシェフ)は、個人向けの出張シェフ・出張料理サービスです。担当シェフが「みなさまのご自宅で」「お値打ち価格で」「本格的で美味しい料理を」お作りし、自宅ママ会/ホームパーティーの場にご提供します。MyChefブログでは、新しいシェフ紹介や、実際のお客様宅への出張料理の様子、またスタッフの様子を紹介します。今回は女子会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。元会社の同僚との女子会をしようと話があがったものの、自身が妊娠中かつ、なるべく安静にしている必要があったため、一時は女子会は産後、子供が少し大きくなってから・・・と諦めようとしていたらしいです。そんなときマイシェフ(http://mychef.jp/)を見つけていただき、ご依頼をいただきました!妊娠中は思わぬ制限がかかることがよくあります。ママの体調、赤ちゃんの体調により運動や外出など安静にする必要が出てきたり、塩分、糖分を控える必要があったりと制限が出てきます。産後は子供の24時間365日で待っています。妊娠中、小さいお子様がいるママにも美味しいプロのお料理を楽しんでもらいたい!と考えているマイシェフ(http://mychef.jp/)では、妊娠中やママさんに嬉しいことがたくさんあります。マイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスはプロのシェフがご自宅に食材を持参し、目の前で調理、提供してくれます。注文もWebから簡単にできますので、忙しいママに簡単に注文が可能です。注文後は簡単なヒアリングとシェフからのコースメニュー案が送られてきますので、食べたい食材や好みの味、制限がある場合などの要望などシェフとご相談ください。当日は調理から片付けまで全てシェフにお任せください!価格は1名様3,000円(出張費、在料理込み)からととてもリーズナブルです。「久しぶりの同僚との女子会、とても楽しかったです。最初は体調により諦めていたのですが、マイシェフさんに来てもらえて実現できました!産後はしばらく会えないから、、と思っていましたが、マイシェフさんにまたお願いすればいつでも女子会できることがわかりました♪塩分にも気を使っていただいて、体重管理が難しいマタニティ期間でも美味しいお料理を楽しめました!」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。義親の誕生日パーティーには出張シェフをどうぞ今回は義父の誕生日パーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。お父さんの誕生日、義父の誕生日、おじいちゃんの誕生日。続柄は違えどお祝いしてあげたい気持ちは一緒ですよね。ご主人からは「お酒が飲めて、ゆっくり出来る方がいい」とのリクエスト。子供からは「おじいちゃんと一緒に遊びたい!」とのリクエスト。この2つだけでレストランでは要望を叶えられなくなったようです。義父の好みの味の料理を作れるか、彩り、盛り付け全ておもてなしするにはちょっと自信がないなーと思っていたところ、マイシェフ(http://mychef.jp/)をお友達から聞いてご依頼をいただきました!マイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスはプロのシェフがご自宅に食材持参し、目の前で調理、提供してくれます。片付けまで全てシェフにお任せください。価格は1名様3,000円(出張費、在料理込み)からととてもリーズナブルです。シェフも海外での修行経験があるシェフやお料理教室の先生、色々な資格を持ったシェフなど様々で、本格的なコース料理がお楽しみ頂けます。「主人の要望も子供の要望も叶えられて、自分の心配もなくなり、おいしいお料理がいただけてとてもよかったです。私もお料理をしなくて済んだので、お掃除を十分にできました!何より、おじいちゃんが『レストランに行くと疲れるけど、家ならゆっくり孫と遊べるし嬉しい』ととても喜んでくれて、誕生日パーティーは大成功でした!」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有2015年10月26日月曜日<出張シェフ>大事な会議には美味しいお料理を。今回は役員会議でのお食事に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました。役員会議ということで少々緊張していたシェフですが、シェフのお料理で会議の場も和やかな雰囲気になったようで、ホッとしました。会議などの場では一般的に仕出し弁当などが用意されますよね。お弁当の中に綺麗に詰められたお弁当ですが、やはりお弁当なので冷えています。会議の片手間でいただくお食事であったとしても、冷たいご飯よりは出来たてのお料理の方がいいですよね。マイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスはキッチンがあればシェフがお伺いし、その場で調理、提供致します。価格は1名様3,000円からととてもリーズナブルです。Webから注文後、キッチン設備、機材のヒアリング、シェフからのコース案を送付いたします。お料理についてシェフと相談することができますので、出席者の好みやアレルギーなどを考慮したコース料理をご提供することができます。「料理提供のタイミングで会議がその都度中断する心配をしていましたが、絶妙なタイミングで邪魔にならないように料理を提供いただけて良かったです。大切な会議だったのですが、お料理が美味しくて和やかな雰囲気になったことで、会議がいい方向に向かいました。ありがとうございました。」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはグレードアップ版の4品です。茸と樺太鱒のおこわ)▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。茸と樺太鱒のおこわ)▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有ママ友ランチにはご自宅に出張シェフを。今回はママ友ランチ会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!今回のお客様は0歳児の赤ちゃんとそのママのママ友ランチ会でした。赤ちゃんがいるとレストランでゆっくり食事なんて出来なくなります。家に集まってデリバリーや持ち寄りでランチ会しても「たまにはゆっくりお食事したいな」と思ってしまいますよね。レストランにベビーを連れて行くと周りに気を遣ったり、ベビーのお世話でゆっくりできないので家の方が楽。どちらも取りたい時は出張シェフを呼んでお家レストランを楽しんでください♪マイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスはお家にいながらレストランのコース料理をお楽しみいただけます。価格も1名様3,000円からととてもリーズナブルです。Webからご注文後、設備などのヒアリング、シェフからのメニュー案、相談をしていただき、当日開催場所でお待ちいただくだけです!シェフが材料を持ってご自宅にお伺いし、目の前で調理、提供致します。お片付けまで全てシェフにお任せください。ご自宅なら赤ちゃんにとっての危険も少なく、ママは周りを気にすることなく、とてもリラックスできます♪たまには子供たちは傍らで遊んでてもらって、ゆっくりとママのランチタイムはいかがですか?「子供たちはたくさんのおもちゃで遊んでてくれたので、ゆっくりとランチを楽しむことが出来ました!お料理も目の前で調理してくれるので、目の前に置かれる前からいい香りが充満していて、食べる前から楽しめました♪とっても美味しかったです!」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。今回は結婚記念日のディナーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!大切な記念日。忙しい毎日でも忘れることなくお祝いしたいですよね。子供が生まれ外食が難しくなってくると、今回は・・・子供がもう少し大きくなったら・・・と記念日ディナーを諦めていませんか?一度簡単に済ませてしまうと、来年も再来年も簡単に済ませてしまいがちになります。記念日ですので、ご夫婦で、ご家族で楽しくお祝いしてはいかがでしょうか?マイシェフ(http://mychef.jp/)ならシェフが食材を持参し、目の前で調理し提供してくれます。レストランに行ったのと同じように一品ずつ温かいお料理は温かいままく、冷たいお料理はつめたいままコース楽しむことができます♪シェフは海外での修行経験があるシェフや料理教室の先生、色々な資格を持ったシェフがおります。レストランへ行くよりもシェフと直接話せるなど、面白い記念日になりそうです。片付けまで全てシェフにお任せなので、最後まで記念日を楽しむことができます。通常、4名様以上、1名様3,000円からとなってますが、結婚記念日など特別な記念日にはグレードアッププランで2名様からご注文いただけます。その際は一度お問い合わせフォームからご相談ください。http://mychef.wufoo.com/forms/inquiry/「2歳の子供のためにも取り分け出来る料理を作って頂き、子供も大変喜んでいました。好みの違う全員の希望を全て叶えていただき、とても美味しく頂けました。素敵な記念日になりました!」と大変喜んでいただけました。今回はグレードアッププランのこの5品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有マンションのパーティールームに出張シェフしました!今回はホームパーティーに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!同じマンションのお友達家族ということで、マンション内にあるパーティールームに出張シェフがお伺いしました。大型のマンションにはゲストルームやパーティールームがあるので、そこでホームパーティーを開く方が多いです。幼稚園、保育園のお友達とのパーティーや、ママ友とのランチ会など、たくさんのご依頼をいただきます。パーティールームにはガスレンジや電子レンジ、食器なども揃っているところが多いので、足りない物を各ご家庭から少し持ってきているようです。マイシェフ(http://mychef.jp/)の出張シェフサービスはレストランのように決められたコース料理ではないので、参加する方の苦手な食材や、こんなイメージのお料理などシェフに相談してみてください。ぴったりのコース料理をお楽しみいただけます。価格も1名様3,000円からととてもリーズナブルです。Webからご注文後、設備などのヒアリング、シェフからのメニュー案、相談をしていただき、当日開催場所でお待ちいただくだけです。目の前で調理するので、焼ける音や香りなどもお楽しみいただけます。「お料理もとても美味しかったです。コースが食べられるホームパーティーは初めてでした。ホームパーティーだとお酒をたくさん飲めるけど、お料理がデリバリーとかで寂しかったのが、マイシェフを注文することで解決しました!またよろしくお願いします。」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有2015年10月19日月曜日<還暦祝い>出張シェフで親族みんなとお祝いを。今回は還暦祝いに出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!ご主人様、奥様のご両親が同学年でダブルでの還暦祝いにマイシェフ(http://mychef.jp/)をご注文いただきました。ご自分の両親だけでなく、義理のご両親の還暦祝いとなると自分のお料理でもてなすのは難しいと感じますよね。味や好みの食材、盛り付けもプロの料理とは違うのでお祝いの席で出すのは少し恥ずかしく思いますよね。お子様がいたりご両親を招待するとお料理以外の準備で大忙しになります。そんな時はマイシェフ(http://mychef.jp/)でお料理はプロのシェフにお任せください。マイシェフ(http://mychef.jp/)はプロのシェフが材料を持ってご自宅にお伺いし、ご自宅のキッチンでシェフが調理し、コース料理を提供します。メニューは予めシェフと相談できますので、好みの味や食材、ご利用シーンなどをシェフに相談していただければ、ピッタリのコースをご提供します。お1人様3,000円(出張費、材料費込み)からと、とってもリーズナブルにプロのコース料理がお楽しみいただけます。還暦祝いのお食事会以外にプレゼントを考えている場合、お食事会の費用はなるべく抑えたいですよね。そんな時にも嬉しい価格となっています。「お料理も大変美味しくて、盛り付けも華やかでお祝いの席にぴったりのコース料理をいただけました。両親も義親もとても喜んでくれて、大成功でした。プレゼントに予算をかけたので食事会の費用を抑えることができて助かりました!」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。豚肉のワイン煮こみ▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。豚肉のワイン煮こみ▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有2015年10月16日金曜日お宮参り後のお食事、赤ちゃんへの負担を考えてご自宅で。今回はお宮参り後のお食事会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!赤ちゃんが生まれて1カ月。地元の産土神様に成長祈願を終えたあとは、お写真を撮って、みんなでお食事会が一般的ですね。抵抗力も体力もない赤ちゃんにとって、初めての外出、知らない人に囲まれての写真撮影はかなりのハードワークです。ママにとっても出産後まだ1カ月ですから、赤ちゃんを抱っこして外出は結構大変ですよね。お写真を撮ったらお食事会をする方が多いですが、レストランでは赤ちゃんが泣いた時、授乳の時にとても大変です。隠しながらの慣れない授乳、いつもと違う体勢だと赤ちゃんにも負担がかかります。今回のお客様は色々な心配や赤ちゃんの体調を考えてマイシェフ(http://mychef.jp/)にご注文いただきました。マイシェフ(http://mychef.jp/)は経験豊富なシェフが食材を持ってご自宅までお伺いし、目の前で調理、提供致します。片付けまでシェフにすべてお任せください。注文もWebから簡単にできますので、忙しいママでも空いた時間で注文することが可能です。母乳のためにも気を付けたいお食事も、味付けや食材などシェフと相談することができます。1名様3,000円からとリーズナブルです。「お料理、大変美味しかったです!子供のことを思うと、長時間の外出は避けたかったのですが、来てくれたおじいちゃん、おばあちゃんへのおもてなしをどうしよう。シェフが家に来てくれて、レストランでお食事しているのと変わらないコース料理をいただけました。おじいちゃん、おばあちゃんもお家の方が赤ちゃんとより触れ合える。」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。豚肉のワイン煮こみ▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。豚肉のワイン煮こみ▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有2015年10月15日木曜日1歳の誕生日は両親を呼んで豪華に!今回は1歳のお誕生日会に出張シェフサービス『マイシェフ』(http://mychef.jp/)をご利用いただきました!両親4人を呼んで盛大に行うことになった1歳のお誕生日。ご自分の親だけではなく、義理のご両親も来てもらうとお料理にとても迷ってしまいますよね。お口に合わなかったらどうしよう。盛り付けがうまくできなかったらどうしよう。そんな時にマイシェフを見つけていただきご注文いただきました。1歳ごろはママが少し離れると泣いて追いかけたり、ぴったりくっついて離れなかったりと誕生日の準備どころか自分の用事すらまともにできませんよね。1歳のお誕生日、準備のために泣かせてしまってはパーティー本番で泣き疲れて寝てしまったり、お写真も泣きはらした顔になったりしてしまいます。そんな時は無理して準備をせずに、マイシェフ(http://mychef.jp/)にお任せください。マイシェフ(http://mychef.jp/)はWebから簡単に注文することができ、予めメニューをシェフと相談することが出来ます。メニュー案をシェフから送付しますので、お好みの味や食材などリクエストして素敵なコース料理をお楽しみください。当日シェフが食材を持ってご自宅に伺い、目の前で調理、提供致します。キッチンの片付けまで全てシェフにお任せです。「子供が人見知りが激しく、離れると泣いてしまうので準備に困っていました。義理の両親のお口に合う料理を作る自信もなかったので、とても助かりました!お料理も大変美味しく、初めての誕生日は大成功でした!」と大変ご満足頂けました。今回のメニューはこの4品です。▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。久しぶりの再会には出張シェフでプロのコース料理を。自由な時間がなかなか取れず、久しぶりの再会となったようです。限りある時間での久しぶりの再会、時間を最大限有効活用したいと思い、自宅で女子会をするためマイシェフ(http://mychef.jp/)にご注文いただきました。マイシェフ(http://mychef.jp/)では経験豊富なプロのシェフがご自宅に伺い、目の前で調理、提供致します。キッチンの片付けもシェフに全てお任せです。最初から最後までお食事をお楽しみください。注文もWebから簡単にできすので、乳幼児がいらっしゃるママでもすぐに注文することができます。メニュー案をシェフからお送りしますので、お好みのメニューや食べたい食材などをご相談ください。ご自宅でお好みのコース料理をお楽しみください。「子供が生まれてから外食が出来なくなって、なかなか集まることが出来ませんでした。今回自宅でプロのコース料理を楽しめて限りある時間を最大限に有効活用できました。子供に合わせながら自分も楽しめました!」と大変満足いただけました。今回のメニューはこの4品です。1品目:タコと佐世保ニンニクのカルパッチョ2品目:彩り野菜のスペイン風オムレツ3品目:骨付鶏肉の赤ワイン煮込み4品目:桜エビとアワビ茸のペペロンチーノ▽出張時の様子や流れは、こちらの記事をぜひご覧ください。浩志シェフhttp://mychef.jp/chef.html?chefId=83タコと佐世保ニンニクのカルパッチョ彩り野菜のスペイン風オムレツ骨付鶏肉の赤ワイン煮込み桜エビとアワビ茸のペペロンチーノ▶▶出張シェフの仕事に興味ある方は、こちらのページご覧ください。■シェフ募集:http://mychefjp.blogspot.jp/2012/06/mychef.html料理の本業が休みの日・空きの日に、調理経験とスキルを活かして出張シェフを。◇◆MyChef(マイシェフ)とは◆◇プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。1人分は3000円〜(食材費や出張費など込み)とリーズナブル♪ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。共有2015年10月14日水曜日お義父さん、お義母さん傘寿祝いは、どうする?お義父さん、お義母さんの傘寿おめでとうございます。『これからも元気で過ごしてほしい』そんな願いを込めて素敵な傘寿祝いにしたいですよね。傘寿祝いのやり方やプレゼント、お料理など色々迷うことがありますが、義理のご両親の傘寿祝いだとなおさら悩みますよね。そんな義理のご両親の傘寿祝いのやり方やお料理についての疑問にお答えします。■傘寿祝いをご自宅で。傘寿にちなんで傘の贈り物をされる方が多いようです。旅行に連れて行く、他のプレゼントを送ることもありますが、こちらは趣味や好みなど色々あり難しいですよね。ご旅行は、子供やお孫さんとのんびり素敵な時間を過ごせて、ご両親もとてもお喜びになるでしょう。両親と家族全員分の旅費、滞在費はかさむので予算オーバーになる可能性がありますし、ご兄弟とのスケジュール調整などもあり、なかなか大変なのでは。プレゼントも趣味や好みなどが合えば、形に残り素敵な物になるでしょう。趣味や好みに合わなかったり、プレゼント選びに悩んだりします。一般的にはみなさんで集まって傘寿祝いのお食事会をすることが多いようです。義理のご両親の場合、他のご兄弟や親族の方と相談する必要があります。ご自宅での開催の場合、主役の方の自宅で開催することが多いようです。準備を担当することになった場合、勝手が知らないキッチンでの調理はとても難しいので、相談の段階で出張シェフなど便利なサービスを提案しておくのがよいでしょう。お食事会ではご主人様含め、他の親族の方たちにとって「自分の親の傘寿祝い」「自分の親族の傘寿祝い」となると、話もはずみ、リラックスしているかと思います。細かいところに気付かず、主役の方が先に気付いてしまうことがないよう、飲み物やお食事、進行などに気を使いつつ、義理のご両親の傘寿のお祝いが成功するようにサポートするのがよいでしょう。傘寿祝いの一般的なごちそうは尾頭付きの鯛、お赤飯、お寿司となっています。準備を自宅でして持っていくとテーブルに並ぶ頃には冷めてしまっていたり、一番おいしい時を過ぎてしまいます。そのため、義親や他のご兄弟の方と相談し、その場で調理をすると、おいしいお料理がふるまうことができると思います。味の好みがわからない上に、お祝いのお料理ともなると一層難しいものです。義親のご自宅で開催となった場合、慣れないキッチンで調理をするのはとても大変になります。言って、デリバリーやお取り寄せなどにすると手を抜いているようにも見えてしまいますし、テーブルに華がなくなってしまいがちです。◆尾頭付きの鯛を鯛めしに。http://mychefjp.blogspot.jp/2015/08/blog-post_89.html◆ちらし寿司をリゾットに。http://mychefjp.blogspot.jp/2015/04/blog-post_17.html◆お寿司をエビをたくさん使ったパスタに。http://mychefjp.blogspot.jp/2014/02/blog-post_6033.html◆メインにお肉を。http://mychefjp.blogspot.jp/2015/04/blog-post_17.html◆お野菜と共にお肉を。http://mychefjp.blogspot.jp/2015/08/728.html長寿を祝う一生に一度の大切なイベント。■傘寿祝いをご自宅で。健康に迎えたいですよね。【MyChef(マイシェフ)とは】MyChefホームページ:http://mychef.jp/マイシェフは、個人向けの安価な出張シェフサービスです。プロのシェフがお客様に代わり、1食材を購入し2お客様のご自宅や訪問場所で調理&ご提供3食事の後片付けを行います。手間のかかる食事の準備や後片付けはシェフにお任せください!マイシェフに所属しているシェフは、ヨーロッパで料理修行の経験のある料理人、料理教室の先生、現役のコック、料理研究家など、料理の腕は確かです。還暦祝いのお集りはもちろん、ママ会、お誕生日会、ご家族でのお食事会、自宅のお披露目、接待など色々な場面でMyChefをぜひ一度試してみてくださいね。義親の誕生日パーティーには出張シェフをどうぞ<出張シェフ>大事な会議には美味しいお料理を。【グレードアップ版】ママ友ランチにはご自宅に出張シェフを。結婚記念日には豪華ディナーコースを【グレードアップ版】マンションのパーティールームに出張シェフしました!<還暦祝い>出張シェフで親族みんなとお祝いを。お宮参り後のお食事、赤ちゃんへの負担を考えてご自宅で。1歳の誕生日は両親を呼んで豪華に!久しぶりの再会には出張シェフでプロのコース料理を。お義父さん、お義母さん傘寿祝いは、どうする?傘寿祝いってどんなお料理を出せばいいの?傘寿祝いの食事はどうするの?相場は?傘寿祝いってどうやるの?ごちそうは何を出すの?傘寿祝いはどうお祝いすればいい?プレゼントは何を贈ればいい?誕生日会は出張シェフで豪華にコース料理。出張シェフでマタニティ女子会を。お義父さん、お義母さんの米寿祝いは、どうする?米寿祝いってどんなお料理を出せばいいの?米寿祝いの食事はどうするの?相場は?米寿祝いってどうやるの?ごちそうは何を出すの?米寿祝いはどうお祝いすればいい?プレゼントは何を贈ればいい?お義父さん、お義母さんの喜寿祝いは、どうする?喜寿祝いってどんなお料理を出せばいいの?喜寿祝いの食事はどうするの?相場は?喜寿祝いってどうやるの?ごちそうは何を出すの?喜寿祝いはどうお祝いすればいい?プレゼントは何を贈ればいい?送別会は出張シェフでゆっくりと。