おいしい食べもん年末に膝の手術をする際、松葉杖になるかもしれないので、退院後は買い物に行けないことを想定し、お正月用の準備は早めに済ませました。かまぼこや伊達巻くらいならすぐに手に入りますが、数の子とか、どうしよう?と考えた時に、そういえば、いろいろなものと交換できるポイントが貯まってた!と思い出し、ポイント交換のカタログから、宅配してくれる冷凍の海産物を手配しました。函館北栄(北海道函館市)本来は、炊き立てごはんの上に載せ、海鮮丼として食べる用の具材です。10cm四方、高さ約2cmの小さいパック(150g)が2個、冷凍状態で送られてきました。前日の夜に冷凍室から冷蔵庫に移動すると、翌日にはちゃんと解凍されていました。解凍するのがコツパックを開けると、ミニホタテ、イクラ、数の子がトッピングされ、下にはガゴメ昆布が敷き詰められています。ミニホタテは5粒、イクラと数の子はパラパラですが、少し食べられればいいので、我が家ではこれで充分。海鮮丼用なので、味はしっかり濃いめに付いてます。下に敷き詰められていたネバネバのガゴメ昆布は、お餅にからめて食べましたが、これも味が濃い!でも、おいしいこのパックは2つありますが、まだ最初の1パックを食べ切っていません。今夜もまた、残っているガゴメ昆布とお餅をからめて食べる予定です。これ、普通に買うと意外といいお値段で、コスパ的には微妙ですが、ポイント交換したものですし、お正月にちゃんと役割を果たしてくれたので、及第点をあげたいと思います。残っているもう1パックは、お正月に食べ切ってもいいですし、冷凍品で賞味期限がまだまだあるので、また後で、それこそ海鮮丼にして食べてもいいかなと思っています。設定しない自己紹介ワインジャーナリスト。ワイン専門誌「ワイナート」、徳間書店「&GP」、一般誌、ライフスタイル誌、料理誌等に執筆。下記メッセージからお気軽にどうぞ。blog、アプリを使ってみようログイン編集画面にログインブログの。