土曜日おいしいもの94いまい呉服店の三代目です。電話が俺を呼び止めた♪~(L!O!V!E!ラブリー☆マッチ!)・・・☆こんにちは。海へ~♪の「モンロー・ウォーク」も南佳孝さんではなく、誰がなんといってもヒロミ・郷派の三代目ですww(ああ、またこんな脱線してるからどんどん話が長くなるw)ブロとものちゃおドンさんが、ご自身のブログ『人生踏んだり蹴られたり』の中で、美味しいスペイン料理のお店にいったのよ☆オホホ!と書いてらしたんです♪それがまた、弘明寺のすぐ近くで!こんな近くにきたのなら寄ってくれればいいのに、ちゃおドンさんの照れ屋さん♪とか思ったんですがwポルトガル大好きな三代目が、スペイン料理と聞いたら黙ってられません!(いや、隣同士の国だから・・さw)さっそく!ボルサリーノをイキにきめ、いかすクツをはいて出かけようとした時に・・・ママに呼び止められまして。ニョスキ」には本当にいろいろなお料理があって!揚げ物・煮物・お米・お肉・野菜それぞれのパートにいろいろなメニューが用意されているのですが!今回、三代目は小さな子ども連れということもあって、奇をてらった(ちょっと珍しいような)オーダーはせずに、オーソドックスな料理だけにしたんです☆それでもこのミックス・パエジャには唸りました!(いい意味で☆)普通パエジャ(パエリア)ってサフランの色が強くでて、ムール貝が乗っかってて、カリッとパラッとモッチリとって感じですよね?(ちがってたらゴメンナサイw大体何食べてもすごくおいしい!!って感じてしまうので、料理の説明が苦手なんですw)でもここのパエジャは違ってました☆ほら!わかる?^^魚介のエキスがたっぷり沁み込んだリゾットって感じで!!うーん・・・例えていうならスペインの田舎の漁村で、漁の名人なんだけれど、とても偏屈で頑固で「エル・シド」なんてあだ名で呼ばれている老漁師が、なぜか旅行者の三代目を気に入ってくれて・・「こいつは大統領だって食べたことのないパエジャさ。つくり方は、スペインの海と俺のおふくろしか知らないのさ」なんて言いながらごちそうしてくれたパエジャ。