健康維持に一役買います!北陸のうまいもん、味わってみませんか?Bitte商店の情報を発信しています。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。クロロフィル五穀米は、幅広い栄養素を含んでいて、健康増進に役立ちます。谷農園の代表、谷さんは、既に還暦も過ぎ、悠々自適な生活を楽しむことのできる齢に達していますが、青年のような目の輝きを持ち、日々の研鑽にいそしんでいる方です。古代米の生産と、その販売に人並みならぬ想いがあり、谷農園の古代米を全国に広めて行きたいと、今でも意気込んでいます。黒米、赤米、コシヒカリ、ミルキークィーン、新大正もちのブレンド五穀米!玄米の色が黒色に近く、5分づきにすると黒紫色になります。この黒紫色は、赤ワインで話題になったアントシアン系の色素によるもので、血管を保護して動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用があると言われています。その他、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれている黒米。五分づきにするとピンク色になり、普通に精米すると白米になる赤米。これら2種類の古代米に加え、コシヒカリ、ミルキークィーン、新大正もちをブレンドした、健康にとてもいいブレンド米です。すべてのお米は、谷農園で生産されたものです。