スーパーライス「ミルキークイーン」を金賞も受賞した名人が特別に栽培しました!プルダウンでお好みの精米レベルをお選びください。中からご希望の分搗きをお選びください。家庭用精米機をお持ちの方にお勧めです。玄米のまま食べられる場合は圧力鍋・又は玄米炊飯モードのある炊飯器で炊いてください。白米と混ぜて通常の炊飯モードでも炊けます。3分搗き見た目は玄米ですが、表面の硬い皮を削ってある為、通常の炊飯器でも炊くことが出来ます。お米を水に浸透させる時間を長めにし、水加減を多少増やすともっちり炊きあがります。5分搗き栄養価・吸収率共に最も優れていると言われ、人気の高い精米です。通常のお米の同じように研ぎ、通常の炊飯モードで炊飯可能です。硬さが気になる方は多少水加減を増やすと美味しく食べられます。7分搗き見た目は白米に近い状態ですが、栄養満点の胚芽を残して精米してあります。通常の炊飯と同じ方法で炊く事が出来ます。胚芽米を食べられる方には7分精米が最も食べやすくお勧めです。余分な糠を取り、旨味層を残した最高のプロの精米技術で美味しい白米に仕上げます。お米の美味しさを最大限生かした最も美味しさと消化吸収に優れたお米です。旨味層のみを残し、余分な糠を全て取ってありますので、お米を研ぐ必要がありません。気になる方は1?2回軽く洗い流してください。後は水を加えるだけで炊飯が出来ます。誰でも簡単に美味しさお米が炊けます。