未分類この日は新宿までお買い物へ出かけた帰りに少し寄り道。ulalakaというベーグルカフェへ。女性店主さんが1人で切り盛りされています。私はテイクアウトだったのですが、カフェスペースには1組お客さんがいらっしゃいました。私が買ったのはまず全粒粉のベーグル。周りはバリッと、中むっちりです。いちじくと松の実のスコーン。賞味期限は10日後と記載されていました。何か意図してるんだろうなと勝手に想像。ちなみに店頭に置いてあった看板がこちら。自家製酵母orホシノ天然酵母らしい。未確認ですが、おそらく私が食べたベーグルは自家製酵母。1人で切り盛りはとっても大変だと思いますが、なんとか頑張ってほしいなと思わせるお店です。昨日はまたまたパスタ。冷凍の点心セットを置いていってくれました。moreてぬコレお休みの土曜日。今日は『てぬコレ』に行ってきました。第3弾スリッパ第3弾はハイカット。出た私たちは近くの雑貨屋さんを巡りました。友人にいただいたリースキット。「お皿に乗せて飾ったりしてね。朝からお味噌汁を作ってみた。more米粉入りベーグル久しぶりにベーグル。moreバナナの甘み年末の実験です。moreいちごパンいちごを練り込んだブール。more【鬼子母神手作り市にでます】まずご報告。久しぶりに友達のみーちゃんとおでかけ。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。