後作ジャガイモ栽培.comMENUホームサイトマップジャガイモ栽培方法を画像、図版でわかりやすくご紹介。春ジャガ、秋ジャガのコツも。その後に何を育てますか?ジャガイモを収穫した後、次に何を育てたら良いのか悩むことがあります。いわゆる後作(あとさく)ですね。プランター栽培でも、同じ土を使うときは気をつけてください。ジャガイモの収穫は、地域にもよりますが、だいたい6月~7月頃です。この時期、トマトやナス、ピーマンなど夏野菜の植え付けが終わっています。この時期から育てられる野菜には、どのようなものがあるのでしょうか。ジャガイモの後に植えない方が良い野菜はあるのでしょうか。*後作は、作物収穫後、次に田や畑に栽培する農作物のことです。反対語は、前作と呼びます。連作は、同じ田畑に同じ野菜や科の野菜を栽培することで障害が起きやすいです。後作]■後作しない方が良い野菜ジャガイモの後に栽培しない方が良い野菜を覚えておきましょう。適期に当たるものであれば、どのような野菜でも育てられます。トマト・ナス科の野菜ジャガイモはナス科です。続けて栽培するのは避けた方が良いでしょう。ナス科の代表野菜としては、ナス、トマト、ピーマン、トウガラシなどがあります。野菜によって、次に同じ場所でナス科の野菜を育てるために空ける年数が異なります。ジャガイモの場合は1年~2年とされています。栽培は、連作に気遣い計画的に行うようにします。違うタイプの野菜を植えるというものがあります。ジャガイモは土中で育つ野菜なので、根野菜タイプです。野菜には他にも、キャベツやハクサイの葉野菜、トマトやナス、キュウリなどの実野菜があります。生育が悪くなるのを防げ、生長が良くなるというわけです。同じ根野菜であるニンジンやダイコンは避けた方が安心ということになります。ショウガは良くないとされています。ダイコンは夏に種を播くことが少ないので、最初から除外されます。ニンジンは7月まで種まきが可能なので、育てたくなるところですが、ジャガイモの後に育てるのは避けた方が良さそうです。後作しない方が良い野菜以外であれば、どのような野菜でも育てられますが、その中でもお勧めの野菜があります。次にジャガイモを栽培した時の病気予防になることもあります。・ネギジャガイモの後作にネギを育てることで、次にジャガイモを育てた時、そうか病などの病気を軽減することができるそうです。菌が嫌うネギの成分を深くまで浸透させることができるので試してみてください。無駄な時間がないのも嬉しいところです。鍋物、薬味などに重宝します。・エダマメマメ類はジャガイモと一緒に育てるのにも、後作にもお勧めです。ジャガイモを収穫した後に育て始めると、育てられる種類が限られます。秋に収穫することができるので、栽培時期としてもピッタリです。一般的には夏が旬のエダマメですが、秋のエダマメもとてもおいしいです。・トウモロコシトウモロコシは生長が早く、肥料の吸収力も強いので、ジャガイモ栽培によって残った余分な肥料成分を吸ってくれます。夏野菜の代表であるトウモロコシを、7月育てるのは無理があるのでは?と思われるかもしれませんが、そんなことはありません。秋トウモロコシとして7月から種播きして育てることが可能です。秋野菜として楽しむ方法が好まれています。甘いフレッシュなトウモロコシを秋に楽しめます。秋トウモロコシとして育てる場合は、栽培期間の短い品種を選ぶのが良いです。根野菜であるジャガイモの後は、根野菜以外の方が良いのです。葉物野菜の場合、土中に残った窒素を吸ってくれるのです。ジャガイモの収穫後から育てられる葉野菜には、キャベツ、コマツナ、フダンソウ、スティックブロッコリーなどがあります。葉物野菜には、種まきから1ヶ月~2ヶ月で収穫できるものが多いのも魅力です。ジャガイモは収穫時期が6月~7月と、夏野菜を育てるには少し遅めです。今度は晩夏に植え付けを行う野菜が育てられないということになります。管理人=片岡静メールはこちらからお願いします。