(^o^)納豆もやし見た目どおり、もやしと納豆を和えただけの簡単レシピです。シンプルなほど調味料にこだわるとより美味しくなるような気がします。もやし(80グラム)はスチームクッカーでチン。納豆(50グラム)は添付のタレをほんの少量入れほぐします。もやしに大さじ1のオイスターソースを混ぜ、そこに納豆を入れ混ぜます。味を見ながら、味が薄いようならオイスターソースを足します。オイスターソースの種類によって塩分が違うので加減してください。小鉢に盛り付け、青味(大根の葉)を飾って、白ごまを振ります。\(^o^)/味付けはオイスターソース。湯通しして開いたお揚げに、もやし、大場、ショウガの千切りを巻いてフライパンで焼いてみたのです。(^_^;)とりあえず、ゴマ油に醬油、酢を入れたつけダレでいただきました。ブログランキングに参加してみました。trackback(0)この記事へのコメント【】アーハッハッハァー、痛飲ですかぁ!変換の神様もご存じなんでしょう、きっと。痛飲は数少ない人生の喜びの一つですよね!そのためにはまめに通院して、歯も肝臓も大切にしましょうね。こんばんは(^o^)「5億円」当選、おめでとうございます!!主人と話してたんですよ。エイプリールフールなのに誰もノーリアクションだねって。【】はるさんこんばんは!そうそう変換したら、驚くほどな漢字になるときありますね!私は自分の名前が何度してもきちんと出てこないのです・・・(;--)桃沙(ももさき)・・この沙になるので毎回、咲・・に直します。それに私・・・も必ず、渡し・・になります(;--)何か出るように登録できるはずだし、調べないとね・・・もやし、もお安いといえ、少しだけお高いの買うと全然ちがいますよね!!これのオムレツなんてすごい美味しそう!!歯ごたえも心地いい~♪あ・・・ケチャップも私も経験あります。【】おはようございます♪もやしレシピたくさん!もやしのオムレツ、私も好きよ♪タバスコ入りピリ辛ソースおいしそう~納豆とあえたことなかった!それも、オイスターソース味?!目新しい!!気になるお味^^パリパリのお揚げもヘルシーでいいね~変換するととんでもないことになるときあるね。こんにちは(^o^)「グーグルの日本語入力」で打ってるんですが割りと学習能力が高いようなきがしますよ。~く、言い聞かせると次からは希望通り変換されます(^^♪>何か出るように登録できるはず推理小説ではコレを使ったトリックが結構あるんですよ。今回はお店で一番お高いもやしを買いました!!と言っても、20円高いだけなんですけど..ツヤヤカな感じとか歯ごたえとか少し違うような気が(^o^)オムレツの中にもやしって、有りそうで無かった..タマゴのトロリともやしのシャキ感がばっちりでした。ケチャップやマヨネーズっていつも冷蔵庫に入っているものと思い込んじゃってるんです(^_^;)使おうと思って..ボー然とすることが多々あります。こんにちは(^o^)やっぱり、オムレツにケチャップがないのは淋しいよね~。可愛らしくハートの模様にしようと思ってたのに(^_^;)お好み焼きのソース..どちらかというと関西系の香りが..納豆がお好きなら、もやしと合えるのオススメです!!付いてるタレは納豆をほぐす程度で、あとはオイスターソースだけのお味なんです。これだけですが、美味しいです♡お揚げ..巻いているときはキッチリ巻けて、いいぞ~と思ったらこの状態。こんにちは(^o^)いつもよりお高いもやしで頑張ったんですけど..うっかりしてました(^_^;)ケチャップとマヨネーズ、ワサビとカラシはいつも冷蔵庫に入っているものだという思い込みが災いしたようです。お好み焼きのソースだと..若干、関西からの風が吹いてきたような気が..ただ、底に残っていたケチャップを混ぜたのでデミグラスソースの雰囲気も味わえました(^^♪タマゴの半熟さともやしのシャクシャクした食感がベストマッチ!!ごちそうさまでした。マヨネーズが無い生活の方が大変かも。無いと、かえってソレを使ったレシピが作りたくなるのはどうしてでしょう!?いつも応援、ありがとうございます。桜の季節、楽しい1週間をお過ごしください。こんにちは(^o^)バインセオ??今、ヨソ様のレシピを見てきました。うんうん、似てるかも。こちらは卵焼きじゃなくて小麦にターメリックの黄色で色付けしてるんだね。納豆好きですか?お好きならぜひ試してみて~♪くれぐれも、タレはほぐす程度。塩麹とカレーで炒めた切り干し大根テレビで見たレシピのマネッコです。・水戻しした後、軽く水気を絞った切り干し大根と細切りのニンジンをフライパンに少量の油を引いて炒めます。ハチミツを少々入れ味を調整します。半量入れ、ほぐしながら軽く炒めます。器に盛ったら、白ごまを指でひねって振りかけます。!?そのまま食べても美味しいけど、ひと工夫。春巻きの皮で巻いて、180度で揚げました。することがあるんですって。歯ごたえを楽しみたい時は、水戻しの時間を短くしたほうが良いかも。いつものお醤油味の切り干し大根とはひと味違います。このグラス、いつぞやのルーマニア製のワイングラスのお仲間。..あ・忘れてました。ブログの基本、断面の写真。(^^)ムチムというのは、韓国の“和え物”という意味なのだそうです。・切り干し大根はサッと洗い、白醤油を少量入れた水に浸します。(15分弱、少し歯ごたえがある状態で水を切って軽く搾ります)・フライパンにゴマ油を引いて切り干し大根を炒めます。・ハチミツ、日本酒、白醤油を入れ炒めます。・コチュジャンを入れ香りが立ったら火を止めます。仕上げに白ゴマをふったら出来上がり。して、ピリッと辛くて、ほんのり甘い。\(^o^)/ブログランキングに参加してみました。trackback(0)この記事へのコメント【】はるさんこんばんは。切り干し大根とサバ缶にカレー粉と塩麹なんだぁ~塩麹メニューもどんどん進化してるね!とってもおいしそう^^v我が家の塩麹、もうすぐなくなる。行者ニンニク食べたくなりましたか~♪あと2ヶ月したら山に若い目が出始めます。楽しみ~!「麹」、品薄のようですね。こちらにはまだたくさん売ってますけど、なくなると困るのでちょっとだけ買い込んで冷蔵庫に入れてます(^^)vそうそう、出来上がった製品の高いこと!!単価的に考えると自分で作った時の軽く10倍のお値段のような気がしますよ。切り干し大根のカレー味、目先が変わって美味しかったです。コチュは今まで使ったことがなかったの。どちらかと言うと、豆板醤のほうで辛味を出してました。手元にないとなんだか不安になっちゃうもの。切り干し大根も春巻きで包むと食べやすかったです。今日はうらうらと暖かくていい気持ちです♪お散歩にいきたいところですが、積雪はまだまだ(^_^;)カレー味の切り干し大根、魚系の缶詰の代りにウインナーも美味しいと思います。あひる課長さんの苦闘の成果をイイトコ取りしちゃいましたよ。具をしっかり冷まして、皮をしっかり小麦粉で貼り付けました。いつも応援、ありがとうございます。切干大根のこのレシピ。こんばんは(^^♪ちょうどこの日息子が遊びに来てたんですよ。料理中に「なんだ切り干し大根か..」みたいな顔をしてたので、一工夫。春巻きで包むとちょっとヨソいきの感じがしました(^o^)思いがけず美味しかったのが切干大根のムチム!!ポイントは水戻しの水に白醤油を少量入れることかな。≫プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。