おいしいバケットにのせるカキのソースは覚えておくと便利です。パスタのソースにしても美味しく仕上がります。公開日:2018/01/16更新日:2018/01/13作り方1生カキは塩を振って水洗いし、キッチンペーパーで水気を押さえ、粗めのみじん切りにする。マッシュルームはみじん切りにする。2バゲットはオリーブ油をぬってトースターでこんがりと焼く。3フライパンにオリーブ油、マッシュルームを入れ、中火で熱して塩を振り、軽く炒める。4生カキを加えて水分がなくなるまで炒め合わせる。白ワインを加えてアルコールをとばし、生クリームを加えて煮詰める。5塩、粗びき黒コショウで味を調え、バゲットにのせてパセリを振る。カキの塩分によって加える塩の量は調整して下さい。料理家ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。sakuma「カキのブルスケッタ」の関連レシピブルスケッタブルスケッタブルスケッタブルスケッタブルスケッタ「生カキ」を使ったその他のレシピカキのジョンカキのクリームドリアカキと春菊の酒蒸しカキ雑煮カキの佃煮カキのクラムチャウダーカキご飯カキのクリームパスタカキのジョンカブとカキのクリーム・シチューもっと見る関連キーワードからレシピを探すブルスケッタパスタソースパスタ生カキマッシュルーム白ワイン生クリームバゲット最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。「キャベツとアンチョビパスタ」キャベツとアンチョビは相性抜群の組み合わせですね。Life自分で作った陶芸やレザークラフトをお土産に!滋賀県で手作り体験教室巡り。イタリアananweb会員制フレンチ〈sanmi〉が〈虎ノ門ヒルズ〉でリニューアルオープン。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。