6月に予定しています!次回は新米が収穫された後にやります。蔵出しおなめの美味しい使い方・食べ方!酢タマネギも入れたネバネバ丼トマト味噌の美味しい使い方!玄米ご飯に野菜炒めとカレーをのせました。手作り醤油のすすめHOME手作り醤油のすすめ手作り醤油のすすめ!手作りつゆとこの出汁で作るふりかけ。手作り醤油のすすめ手作り醤油のすすめ!手作りつゆとこの出汁で作るふりかけ。●手作り醤油のすすめ!手作りつゆとこの出汁で作るふりかけ。手作りつゆを作るときに出るお出汁で作るふりかけ。出汁ふりかけの美味しい食べ方レシピです。ふりかけを玄米ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしました。ふりかけを使って玄米ご飯の炒め飯。悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。●手作り醤油のすすめ!手作りつゆとこの出汁で作るふりかけ。手作り醤油のすすめ!手作りつゆを作るときに出るお出汁で作るふりかけ。保存も可能な万能出汁です。水を使っていないため、冷蔵保存で3ヶ月以上も大丈夫です。(美味しいから、すぐになくなってしまうと思いますけど^^)旨味たっぷりの手作りつゆです。めんつゆって自分で作ると美味しいってご存知でしたか?もちろん自分で使うので材料にもこだわっています。(市販用でこれだけの材料を使うと、値段が半端ないので出来ません^^)自家用なのでこれだけの贅沢な材料を使えるのです!つゆを作った後のお出汁は絶品のふりかけになります^^なので捨てる物がないのです。こんな贅沢なめんつゆとふりかけ是非試してみて下さい。鍋に醤油とみりんを入れる。椎茸を入れて一晩漬け込む残りの材料を入れて煮込む。中火でグラグラ煮立たせないくらいで15分くらい。良い香りが広がってきたら火を止める。熱いうちに、ザルなどできちんとこす。熱いと出来ないので、熱が冷めたら手でぎゅっと搾り出す。エビ(又はアミエビ)・・・適量ちりめんじゃこ・・・適量つゆを搾ったら、鰹節と椎茸と昆布に分ける。椎茸の石突きを切り取って、細かく刻む。鰹節を刻むフライパンにごま油を多めにしいたら、まずは椎茸とちりめんじゃこと小エビを炒める。ある程度火が通ったら、昆布を入れて炒める。最後に鰹節を入れて炒める。(注意:先に鰹節を炒めると焦げやすいので後から入れるのがポイント)こんな感じにできあがりました。昆布・・・10枚ふりかけの材料ちりめんじゃこ・・・1袋アミエビ・・・半袋この量は、一般家庭では多すぎますよね^^出汁ふりかけの美味しい食べ方レシピです。ふりかけを玄米ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしました。ふりかけを使って玄米ご飯の炒め飯。中はこんな感じですこのふりかけも水を一切使っていないので保存が利きます。冷蔵庫で3ヶ月は保存できます。お汁とふりかけはセットで作れます。お試しくださいネ!手作り醤油のすすめ!手作り醤油のすすめ自宅で玄米ご飯を美味しく炊きたい!どうやったら美味しく出来るの?悩んでいる方は玄米炊き方教室に参加してみてください。発酵食品のすすめ!手作り発酵食品のすすめ。麦味噌は自分で仕込めますよ。完熟味噌の美味しい使い方!豚ロース切り落としの合わせ味噌炒め2018年1月27日はちみつ味噌の美味しい使い方!青森B級グルメ・バラ炒めに挑戦。塩麹の美味しい使い方!使い忘れた塩麹ネギで豚ロース漬けました。“手作り醤油のすすめ!手作りつゆとこの出汁で作るふりかけ。対して1件のコメントがあります。美味しいレシピブログこの投稿はコメントできません。食べるラー油味噌の美味しい使い方!コンビニの味噌ラーメンにのっけ盛りお客様の声「玄米で食べるのが初めてです。玄米で食べて安心・安全で、美味しい玄米を販売しています。こちらから注文が出来ます。玄米って炊くのが難しいと思っていませんか?玄米ご飯を美味しく食べる事が出来れば長続きするのです。玄米ご飯が美味しくたべられる為にご案内しています。毎年1月~4月の期間限定で、手作り味噌・醤油教室を行っています手作り味噌セットの販売もしています。米味噌・麦味噌の2種類作れます。発酵食品をおすすめしています。米こうじ、麦こうじ、おなめ麹の販売をしています。ベーグル販売は、木・金・土の3日間です。北海道産小麦100%使用。6月に予定しています!次回は新米が収穫された後にやります。蔵出しおなめの美味しい使い方・食べ方!酢タマネギも入れたネバネバ丼トマト味噌の美味しい使い方!玄米ご飯に野菜炒めとカレーをのせました。