梨栽培の歴史があり、日本で最古の梨産地のひとつです。中心に各地で生産されています。7月上旬からのハウス梨(幸水)を皮切りに、豊水、県オリジナル品種の恵水、あきづき、新高、にっこりなど、品種を変えながらおいしい梨を10月末頃まで楽しむことができます。9月は、秋の深まりとともに梨の味にもコクがのって、「旬の中の旬」ともいえる、特に美味しい季節となります。産地を中心に県内各地で行われる「梨狩り」も大人気。シーズン中は県内外から多くの観光客が訪れます。秋の代表的な味覚、茨城の「秋梨」を味わってみてください!県内各地の梨生産者は、産地ごとに様々なこだわりを持って梨を生産しています。梨をはじめ、果物の多くは生のまま食べられることが多いため、農家独自の配合で作った堆肥や有機物肥料等を使った土づくり、減農薬栽培など、味や安全の追求にこだわり、努力や工夫を凝らしている農家が多くいます。JA全農いばらき等の団体と協力して行っています。25年度から苗木の販売が行われ、現在県内の各産地で普及が進められています。糖度は13度以上(一般的な「幸水」で11~12度程度)と高く、また酸味が少ないため、食べたときにとても甘く感じられる梨です。大玉で食べごたえがあり、梨独特のシャキシャキした爽やかな食感も魅力。収穫時期は9月上旬~下旬ごろ。秋の深まりとともに味にコクがのり、他の梨に比べ、保存がきくのも特徴です。数は少ないので、入手できるととてもラッキーです。県では、この新しい梨を皆さんに知っていただくため、県内外でPRを実施していきます。「恵水」詳しくはコチラ幸水こうすい茨城の梨シーズンのスタートを飾る品種。甘みがたいへん強くジューシーで、豊かな芳香があります。した爽やかな食感が、暑さの残る季節にピッタリです。豊水ほうすい夏のお使い物として早めに出荷される場合もありますが、本当の旬は9月初旬~下旬にかけて。果肉はやわらかで、「豊水」の名の通り果汁たっぷりの梨です。甘みの中に適度な酸味があるため、梨好きの方に愛されている品種です。幸水に比べ、形状が丸々としていて日持ちがよいのが特徴です。あきづき「新高×豊水」に「幸水」をかけ合わせた品種で、3つの梨の優れたところを併せ持っています。果肉は緻密で甘みが強く、果汁も豊富。酸味は少なめで「幸水」に近い味わいです。新高にいたか大きなものは1kg以上にもなり、「梨の王様」とも呼ばれています。甘く、爽やかな芳香があります。した食感があり、日持ちがするのも特徴です。「新高」と「豊水」を交配して育成した品種で、大玉で味が良く、日持ちもする梨です。茨城県内では「ラ★ウエストにっこり梨」として県西部で販売を行っています。下妻市産の「幸水」を使用し、果実100%の濃縮技術を使ったお酒です。フレッシュな幸水らしい甘みと香りをお楽しみください。した餅に包まれたカスタードクリームのなめらかさと、ナシの果肉のシャキシャキ感が相まって、これまでにない食感を実現しました。香料は使用せず、自然な味わいにこだわった、おみやげに大人気の商品です。※こちらの商品は「道の駅しもつま」などで取り扱っております。Fax.029-301-3969メニューを表示するメニューを閉じるTOP。