作り方1ベーコンを1cm角くらいの大きさに切る。たまねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにしておく。2熱した鍋にサラダ油をしき、ベーコンを入れ弱火にする。(ゆっくり炒めることで、ベーコンの味がよく出ます。)3ベーコンに火がとおったら、たまねぎ、にんにくを入れ強火にして一気に炒める。4たまねぎが透きとおってきたら水をいれ強火にする。5沸騰してきたら弱火にして、鶏がらスープの素、塩、こしょうで味をつける。6最後に食器に盛り、パセリを浮かせ出来上がり。