ひきみ田舎体験トップひきみ田舎体験とは体験メニュー情報ボランティア情報イベント情報ひきみとはアクセス▼最新情報こちらから▼お問合せはこちらからリンクについてリンクについては、こちらをご覧ください。バナーはリサイズ可能です。企画、ツアーのご要望はこちらまでご相談ください。ツアー内容の体験メニューはこちらをご覧ください。【ボランティア募集】草刈り匹見町内では7月に入ると各集落で草刈り作業が行われます。少子高齢化により集落住民だけでは作業を行うことが難しくなってきています。そこで町外在住の方に「ひきみボランティア制度」の会員になっていただき地域からの要請を受けて住民の方と共に作業をしていただくとともに交流を図ってもらっています。46ある集落の一つ萩原集落では、7月7日(日)に草刈り作業を予定されていますがお手伝い下さる方を求めておられます。お手伝いして下る方を募集しております!我こそは!という方、お申し込みをお待ちしております。※作業後に昼食の提供と、住民の方との交流を予定しています。漆器と配膳、精進料理について学ぶ研修会が行われます。今、参加者を募集中です。精進料理を提供されています。・白酢(しらす、酢と豆腐を使った調味料)・落花生豆腐2漆器の配膳法3昼食4漆器の仕舞い方5意見交換などが予定されています。はじめ関心のある方ならどなたでもお申込可能です。秋ですよ!収穫の喜びを体感できる体験のご案内です。独特の歯ごたえと甘みが特長の道川産レンコンの収穫体験を行います。泥んこになって収穫を楽しんだ後は手作り料理を囲んで交流会を楽しみます。掘り取ったレンコンはお土産としてお持ち帰りいただけます。里へ下りてくるクマやサルの侵入を防ぐために設置されている電気牧柵ですが、定期的に管理、点検しなければ通電しなかったり、切れていたりと効果がなくなってしまいます。集落内の3km分を年に1度、住民総出で草刈り、点検、補修をしますが、集落から少し上がった山の斜面に設置され、そこでの作業はなかなかハードです。当日は下草刈りに始まり、途中昼食を挟んで、午後からは柵の通電チェックや倒木などで切れた線の補修作業など、1日掛かりの作業となりす。地元の方だけではできない作業です。お力になってくださる方のご応募をお待ちしております。【※お知らせ】4月8日にボランティア登録をされた方へ4月8日付でボランティア登録をされた方へのお知らせです2018年4月8日付でボランティア登録をされたお客様が一名いらっしゃいます。登録が困難となっております。お心当たりのある方はこちらのお問合せページより、ご連絡いただけますよう、お願い申し上げます。出店・販売のお手伝い毎年当イベントに出店している(株)萩の会では出店・販売のお手伝いをしていただける方を募集しています。受入れブルーベリーの生産・加工など身近な資源を活用したコミュニティビジネスを展開しています。出店・販売のお手伝いJAしまね農青連匹見支部では毎年匹見峡春祭りで牛の丸焼きの出店・販売をしており、お手伝いただけるボランティアの方を募集しています。農青連の皆さんはボランティア作業を通して様々な方との交流ができることを楽しみにされています。参加者募集!春だ!匹見の春はわさびの花だ!毎年恒例となりました、わさびの花芽摘み・わさび尽くし料理体験を開催します!ただいま参加者大募集中です!お気軽にお問い合わせください。ボランティア募集!匹見町落合の矢尾自治会では、集落の清掃活動をお手伝いいただけるボランティアの方を募集しています!矢尾自治会に普段生活しているのは3世帯5人。高齢者の方がほとんどで、今年は清掃活動の中止も検討されましたが、何とか今年も続けようということになりました。この自治会は、平成20年から毎年この作業にボランティアを募集しており、お手伝いはもちろん、ボランティアに来られた方々との交流も楽しみにしておられます。ボランティア募集!暑い夏はブルーベリーの季節!匹見町でコミュニティビジネスを展開する(株)萩の会で栽培するブルーベリーは、7~8月の真夏が収穫時期です。萩の会では、収穫期を迎えたブルーベリーの収穫作業をお手伝いしていただくボランティアの方を募集しています。33名の皆様にお越しいただき、無事イベントを終了しました。地域の皆さんも、イベントに参加される皆様との交流をとても楽しみにしておられるようで、終了後には「楽しかった」「今年も来られてよかった」とおっしゃっていました。参加者の方には、最後まで片付けのお手伝いをしてくださる方もおられました。人と人との交流の大切さを感じる一日となりました。ご参加の皆様、やむなくお越しいただけなかった皆様、お問い合わせいただいた皆様、本当にありがとうございました。【終了しました!】わさびの花芽摘み・わさび尽くし料理体験イベント終了しました!今回は32名の皆様にご参加いただきました。今年はわさびの生育が遅れ、1週間延期して、4月1日の開催となりました。日にちを変更したため、ご参加がかなわなかった皆様、大変ご迷惑をおかけしました。危ぶまれた天候も何のその!春の陽気に包まれた、気持ちの良い1日となりました。ロードレース豚汁サービスボランティア上記2件のボランティア、無事終了致しました。屋台出店、ロードレース豚汁サービスそれぞれ1名ずつボランティアにご参加いただきました。匹見町の行楽シーズンを一緒に盛り上げていただきました。参加者募集!11月5日、秋晴れの下、とち餅づくり体験が行なわれました。遠くからもたくさんご参加いただきました。匹見町出身者の方もたくさんお出でいただきました。当日はとちの実の皮むきを昔から今でも使われている道具で行ったり、とち餅、よもぎ餅など様々なお餅をついてもらい、試食もしながら、お餅のおいしさを味わっていただきました。昼食には、地元の女性の方々が集まって作られた豚汁や酢の物、手作りこんにゃくの白和えと、ついたお餅が並び、ささやかながら贅沢なごちそうを頂きました。参加者の皆さんは地域の方々とのお喋りを楽しみながら、穏やかな時間を過ごしていただきました。ありがとうございました。水レンコン掘り体験中止のお知らせ毎年恒例で行われておりました「レンコン掘り体験」は、夏場の生育不良により、体験でのレンコンの量が十分に確保できないと判断されたため、中止とさせていただくこととなりました。楽しみにしていただいていた皆様には大変ご迷惑をおかけしますこと、お詫び申し上げます。代わるものとして11/5に内谷地区で「とち餅体験」を計画しております。詳細が決まり次第改めてお知らせいたしますので、しばらくお待ちくださいませ。木ブルーベリー収穫作業ボランティア【終了しました!】1名の方が2回にわたってお手伝いに来てくださいました。今年は暑い日が多く大変でしたが、地域の皆さんと一緒に作業に取り組んでいただきました。春が近づいてきました!春と言えば、花芽わさびの季節です!今回7回目となる「わさびの花芽摘み・わさび尽くし料理体験」を開催します。参加のお申込を心よりお待ちしております。昔ながらの製法で作る本場の味『とち餅』作りに挑戦しませんか????指導してくださるのはこの道30年の加工グループ「内谷とちの実会」の皆さんです。手間を惜しまない愛情たっぷりのとち餅は、全国にたくさんのファンがいます。体験した後は田舎のお昼ご飯をみんなで食べます。お誘いあわせの上、ご参加ください。わさび尽くし料理体験わさび尽くし料理体験かつて「東の静岡、西の島根」と称され、高く評価された島根のわさび。その島根のわさびは、匹見のわさびを指していました。辛味のあとに甘さが残り、風味と粘りもあると評判の「匹見わさび」。さあ、清流の恵みが育むわさびの里に出かけましょう。【終了】稲の籾まきボランティアボランティアのご報告です。(益田市HP掲載分抜粋)01平成26年4月13日(日)に匹見町道川日の里集落で稲の籾まきボランティアを実施しました。」出店・販売のお手伝いGWに開催される「匹見峡春祭り」の出店・販売のお手伝いをしていただくボランティアのご案内です。◆場所:益田市匹見町道川(日の里)◆募集人数:3~4名※定員になりました。◆参加者には弁当をご用意します。◆雨天決行(ビニールハウス内での作業が多いため)※但し、降雪時は中止にします。※作業が早く終われば、天気次第で牧場の「火入れ」を行います。普段、なかなか見る機会のない「火入れ」。「火入れ」の所要時間30~60分です。お時間のある方、また農作業に興味のある方などのご応募をお待ちしています。「わさびの花芽摘み・わさび尽くし料理体験」が平成26年3月29日土曜日無事終わりました。当日は天気が心配されましたが、花芽摘み取りのときには雨もやみ摘み取りを満喫していただくことができました。摘み取り後は、摘み取ったばかりのわさびの花芽を使った醤油漬け作り。お土産にお持ち帰り頂きます。昼食はわさびをふんだんに使用した郷土料理。今年はうずめ飯、わさびこんにゃく、わさび味噌、煮物、うでじか(花うど)の白和えとごちそうが並びました。昼食の後は特産品の販売。来年も皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。火サイトリニューアルしました本日より、ひきみ田舎体験のウェブサイトをリニューアルいたしましたのでお知らせいたします。リニューアルにあたり、トップページのアドレス(http://www.townhikimi.com/)にアドレスが変更となっております。各ページをブックマーク等に登録されているお客様は、お手数をお掛けいたしますが変更をお願い申し上げます。今後ともよろしくお願い申し上げます。