熟成中です!!楽しみーさて、ここで質問です。今かと待ちわびています(笑)皆さんのコメントを参考に、挑戦したおかげで、あまり水も出ていないようです!うまくいったのかな?!これから、寒さも本格的になってきますので、お体大切に。関さん!^-^(見る瞬間まず笑顔になりますね。)あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。こちらこそ今年も楽しい深い交流心からよろしくお願いします。キムジャンとうとう作りましたね。^-^お疲れ様でした。戸惑うことなかったですか?^-^韓国では短い時間でしたがとても楽しい時間を過ごして来ました。今回は5姉妹と一緒に夕ご飯を食べる機会が多くて、お互いに自分のことやこれからのことをゆっくり話せてよかったと思います。子供たちが少し大きくなると自分立ちの世界で入ってるので大人もゆっくり出来たと思います。雪がたくさん!でした。作ってからすぐに冷蔵庫に入れると1週間ほどかかると思います。何回か味見をして自分なりにキムチの美味しさが出れば良いと思います。何回か作るとわかってくるものです。最初から時間が経つ上に味の変化ですぐにわかることもあります。しょっぱいならもう少し時間を置いてください。積さんのキムチ楽しみです。