名店を渡り歩いたご主人・蔭山健一さんが創り出すフカヒレ料理がリーズナブルに頂けます。ふかひれ焼売」は、特製のソースをかけて。培った技とアイデアで様々なフカヒレ料理を供しています。フカヒレを鶏肉と合わせた「ふかひれとやわらか鶏の土鍋あんかけ御飯」は、新たな自信作です。※掲載している情報は、放送時点のものです。YouTube公式チャンネルショッピング・トラベルテレ東本舗。その他の権利者に帰属しています。(送信可能化を含む)等を行うことは法律で固く禁じられています。