穂土(ほと)では、国産小麦と天然酵母にこだわったパンを焼いています。穂は麦の穂、土は大地の土、から頂きました。今年5月で8周年をむかえます。対面販売の小さなお店なので、たくさんのパンは焼けません、そこで前日の午前中までに千円以上のご注文のお客様は10%割引としています。風味豊かなパンをお出しするためには、仕込みの後ゆっくりと12時間以上発酵させてから焼き始めます。仕込んだ生地の量で焼き上げるパンの量が決まってしまうのです。アクセスマップ目印は、みはる野中央バス停(上り)です。国道412号線を厚木から津久井方面に向かって、みはる野入口交差点(目印JA荻野支所)を右折して坂道を登ります。信号を1つ越えて500mほど進み、道路が平坦になったら向かって右側に営業中の小さなオレンジ色の看板が出ています。みはる野中央バス停へ下山できます。みはる野へ下りるルートは3本ありますので、下ってから別ルートで登ることもできます。パン工房穂土からの眺望です。日本国内への配送に適用されます。編集トップへ戻る閉じる。