レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク簡単!お弁当に♪新じゃがでニコニコポテトDescriptionお弁当に簡単!スライスじゃがいもの手作りフライドポテトです。新じゃがの小ささを活かしてニコニコ顔にしました。作り方1新じゃがを5mm~1センチくらいの薄さにスライス。皿に並べてラップをしレンジでチン。(500W30秒くらい。)2写真左の道具(無ければ子供用の紙パックジュースに付いてる小さなストロー)で目の部分を抜く。口部分は、この型抜き道具で穴を開けつつ、ずらしながら口部分をつなげていく。※口を開けているバージョンはナイフで切ったもの。3ビニール袋にから揚げ粉を適量入れ、2を入れてフリフリして粉をまぶす。4フライパンに油を入れ揚げる。(フライパンの端に油大さじ1~2くらいで揚げられます。)5【もちろん素揚げでもOK♪】コツ・ポイントじゃが芋をレンジでチンしてから目口部分を抜くと抜き易いです。レンジ加熱はじゃが芋が軟らかくなりすぎない程度に。から揚げ粉じゃなくても塩orクレイジーソルト+小麦粉or上新粉などでも大丈夫だと思います。(ちなみに我が家はアレルギー対応のから揚げ粉を使っています。)このレシピの生い立ち給食の「スマイルポテト」の代替に。ありがとうございます♪09/12/12娘の大好きな一品です★まなみゅう掲載遅くなりごめんなさい。Reservedもっと追加するには?。