鍋・焼き物(かにしゃぶ・一夜干し・鮭・鍋など)南蛮付き本ズワイかにしゃぶ1kg(25本前後)<生冷凍>こちらの商品は“入荷待ち”となっています申し訳ありません。こちらの商品は“入荷未定”となっております。いち早い入荷情報につきましては「入荷お知らせメール」にてご案内しておりますので、是非こちらをご活用くださいませ。南蛮付き本ズワイかにしゃぶ1kgカニを食べようと思った時、まず一番に思い浮かぶのはボイル済みのカニだと思います。そんな方に一度味わって欲しいのが、生ガニのかにしゃぶ。高鮮度の生のズワイガニを、かにしゃぶ用に殻を剥いているので、あとはでしゃぶしゃぶするだけ。湯通しするだけで、ふわっとトロけるカニを楽しむ事が出来ます。このふわトロ食感は、かにしゃぶならではの美味しさ!贅沢に新鮮な生ガニをしゃぶしゃぶするから味わえる“ふわトロ食感”です。美味しく作るコツは、完全に火を通してしまわずに中心部分を半生に仕上げること!そうすると、外側ふわふわ中トロトロ~の美味しいかにしゃぶに仕上がります。3引き上げます持ち手が長いので手や箸で持ちやすく、お子様も自分でしゃぶしゃぶする事が出来ます。実際に食べた事がある人は知っていると思いますが、かにしゃぶでは、足以外の部位は意外と食べにくいんです。そこで、当店でのかにしゃぶは、食べやすい足のみをお届けしているんです。持ち手の関節以外がほぼ可食部。トロける美味しいかにしゃぶをお楽しみ頂けます。北海道産の真昆布を丁寧に炊き上げ、城醤油で薄い色に仕上げた白だしをベースにカニに良くあう甘みと酸味をプラスしました。ほのかに香る柑橘系の風味がカニの旨みを引き立てます。付属のたれの場合、食べている途中でたれがなくなり、残念な思いをした...。なんて事は、ありませんか?当店では、最後まで美味しい状態で楽しんで欲しいので、特製のかにたれをたっぷりご用意しています。家族みんなで楽しめます。お取り寄せしたかにしゃぶだからこそ、最後の最後までカニの旨みを満喫しませんか?皆さんはかにしゃぶを楽しんだあとのお湯をどうしていますか?実は、このお湯にはカニの旨みがいっぱい染み出しているんです。このお湯は絶対に捨てないでください!!旨みが染み出したお湯に、ご飯を追加するとカニ雑炊。ラーメンを入れると、カニエキスたっぷりのカニラーメンが楽しめるんです。かにしゃぶを楽しんだあとの〆もたっぷりとお楽しみください。かにしゃぶの後に残った足先を使って、かに汁も楽しむ事が出来ます。殻に切り目を入れておくとかに汁を食べながら身も食べやすいです。かにしゃぶをビニール袋に入れ、水を張ったボウルの中で流水を使いながらゆっくりと解凍をします。途中、解け具合を確認しながら、表面の氷が解ける程度まで解凍します。(およそ10分程度)ポイントは、指でかるく押して芯が残る程度。(完全解凍より、半解凍位がオススメです)解凍後時間が経つにつれて黒ずみ(黒変)が出来てしまう場合があります。これは、カニの中のたんぱく質が酸化してしまうことでおこりが、食べても問題ありませんのでご安心ください。解凍をし過ぎてしまうと、カニの旨みが流れ出てしまい全体的に身が痩せてしまいます。凍っている半解凍状態がオススメです。失敗なく美味しく楽しむ為に、「解凍の仕方パンフレット」を付属しています。実は、かにしゃぶの解凍はポイントを知っていればとってもカンタンなんです。自宅でも失敗することなく、美味しいかにしゃぶを楽しむ事が出来ます。南蛮部分(足先)は非常にデリケートな為、細心の注意を払いながら取り扱っていますが、どうしても配送時にの衝撃で折れてしまう事があります。ご理解をお願いします。こちらで内容をご確認いただけます。お持ちのアカウントでお買い物頂けます。payは一時的にご利用いただけません。内容量:1kg(重量優先、目安:25本前後)※当商品は生冷凍商品ですので、加熱してお召し上がり下さい。※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。カニなどの商品は水分を多く含むため、解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します。保存方法こちらの商品は冷凍商品です。※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。お使いいただけるすべての決済方法をご利用いただけます。※大量注文の場合は追加の送料が発生する場合がございます。ポイント>プレゼント!申し訳ございません。ただいま在庫がございません。注意事項2(必須)賞味期限が2020年2月29日となります。カニをほぐしていただけました。残りわずか稀少な北海道産の本ズワイかにしゃぶ。お刺身で食べられるほど高鮮度なので軽くお湯に潜らすだけで半生のかにしゃぶが楽しめます。残りわずか稀少な北海道産の本ズワイかにしゃぶ。お刺身で食べられるほど高鮮度なので軽くお湯に潜らすだけで半生のかにしゃぶが楽しめます。稀少な北海道産の本ズワイかにしゃぶ。お刺身で食べられるほど高鮮度なので軽くお湯に潜らすだけで半生のかにしゃぶが楽しめます。・富良野メロンi(アイ)・北海道当麻産でんすけすいか>>もっと見る北海道の『美味しい』を真心込めてお届けします!海の幸・大地の恵みの豊富な北海道の食材の中でも、安全で安心してお召上がり頂ける『美味しい』食材を厳選しております。ネットショップ歴10年以上の実績。心のこもったサービスを提供いたします。>>最北の海鮮市場はこんなお店です!お届けする商品の万全の体制で取り扱っておりますが、万が一、不良品が届いた場合には責任を持って返品・返金などの対応いたします。>>詳しくは返品特約についてをご覧下さい。◎インターネット・モバイル・FAXにてご注文を承ります。>>ご注文方法はこちらをご覧下さい。◎各種決済方法をご用意しております。◎下記の配送業者にて北海道より発送しております。◎全国を6エリアに分け、エリア別に送料を設定しております。※大量ご注文で1個口で梱包出来ない場合は、複数個口となり追加送料が発生します。送料について詳しくはこちらをご覧下さい。◎通常はご注文日の翌営業日の発送となります。指定出来ない商品もございます。◎配達時間指定も出来ます。※一部の地域では時間指定を受けられない場合がございます。◎ギフトとしても安心してご利用頂けます。ギフト包装サービス>>ギフト対応はこちらをご覧下さい。{{else}}{{button.label}}{{/if}}{{/with}}。