ったご褒美に昨夜は行きつけの小料理屋で独り酒。小ぶりなグラスで生ビールを空けたあと、即ぬる燗を二合徳利で楽しむ。カウンターで知友と出会い祇園の四方山話等で盛り上がり、気が付けば二合徳利3本をきっちり飲み干す。肴はジュンサイ、アゲマキと鰻の蒲焼少々でほんの「つまみ」程度。暑いさ中の夏酒はつまみとぬる燗に限る(笑)息子のアイデアを取り入れた秋子想の「二百年プランコース」が亭主の想定以上に好調でたまがるコツ!後継者の初企画が失敗せねば・・と心配したが杞憂に終わり一安心。色んなことに挑戦して自信をつけながら、早くワガイイゴツ亭主を超えるがいい。