2015.03.06札幌に来たら絶対ラーメンですよね!麺が太めでバターやコーンがのっているこってりしたタイプが札幌ラーメンの定番です。今回は、た〜くさんのラーメン店の中から、地元民も大好きな札幌のおすすめラーメンランキングをご紹介します!この中から3店舗は行ってみて下さい!じゃないと札幌に来た意味がありません。6条西3(場所:豊水すすきの駅徒歩3分)札幌ラーメンらしい、鶏ベースのスープですが他にも野菜エキスなどいろいろ入ってる!と感じるような独特な美味しさのスープ!味噌はかなりマイルドで口当たりよく、胡麻の香りが効いていて、ほのかな甘みも感じるところに味噌ラーメンの優しい味を感じます。表面にはラードがたっぷりですが、しつこい味ではなく、旨味を感じる美味しさです。固くはないけどしっかりコシのある美味しい麺です。バターとコーンの風味も楽しめる至極の一杯です。JR札幌駅近店「味噌ラーメン」(場所:札幌駅徒歩3分)札幌の観光地と言えば時計台!その時計台にちなんだラーメン店「味の時計台」。人気の味噌ラーメンはクセがなく、濃いめの食べやすい味です。麺はやや太目のもっちりなタイプが特徴です。店内には村山元首相やダウンタウンの浜ちゃんの写真や他サインなども飾られています。具はチャーシュー1枚、メンマ、もやし、ネギ、茎若布。チャーシューはやからかくて美味しいです。スープはコクがあり後をひく美味しさでついつい全部飲み干してしまいます。数々の有名人が訪れたラーメン店の一つです。3条西7丁目3(場所:すすきの駅徒歩7分)わたしは、青じそラーメン塩を良く食べていました。青じそと聞くとどんな味?と創造されると思いますが、スープの中にみじん切りのしそが入っていて、ラードの香りと塩の香りが相まってなんともいえないさっぱりした風味が忘れられません。卵を少な目にして作られた薄黄色い中太縮れ麺で小麦本来のうまみが楽しめます。具はネギ、モヤシ、チャーシュー、とシンプルですがなかなか食べられないおいしさです。みなさんにもこの美味しさ一度は味わって頂きたいです。3条西3−9−2(場所:すすきの駅徒歩1分)スープは表面を分厚いラードの膜が覆っています。想像するとちょっとクドイって思われるかもしれませんが、これがすみれのコクのある美味しさなんです。ラードが覆っているからなのか、麺を全部食べて終わってもスープは飲むと火傷するくらいの熱さのまま!まさに雪国札幌のラーメンです。濃いめの味噌味はにんにくの風味がほのかに聞いていて濃厚でコクがあり男性でがっつり食べたい方にはとにかく人気の店なんです。麺は中太の縮れ麺で少し固めにゆでてある湯で加減もGOODです。ひき肉、玉ねぎ、モヤシ、メンマ、ネギの具もシンプルですがスープとマッチしていて最後まで飲み干しちゃう至極の一杯です。こちらも全国に何店も展開しているので、北海道以外でも食べられます。4条西3丁目3−1(場所:すすきの駅徒歩1分)定番なのが、豚ソバ醤油です!これにネギダクプラス200円、味玉100円をトッピングするお客様も多く私はよく味玉トッピングをしていました。ここのネギダクはとにかくネギがたっぷりで体もぽかぽか温まりますし、少し風気味?の時には最高です。系の魚介豚骨スープが店主こだわりのスープで一口のむとそのあっさりした魚介の味が強く、スープを飲み始めると本当に最後まで飲み干しちゃう美味しさなんです!チャーシューは切った後少し炙ってあるのがまたこだわりで柔らかくて美味しい作り手のまごころも感じます。麺は若干太目のストレートな麺です。飲みの後のラーメン!にも人気なお店で地元民から愛されているお店です。3条西7丁目7(場所:すすきの駅徒歩8分)ちょっと帰りにラーメン寄っていこっか!というお店でよく立ち寄っていたのがこのお店です。何とワンコインで食べられるのです!なのに、具材もしっかりしていてかなりのお気に入りでした。大き目にカットされたネギの食感と、シンプルな卵の素朴な味と、コクがある塩のスープとの相性が抜群です。小腹がすいた時の感覚で食べられる控えめなラーメンです。6条西8丁目(場所:すすきの駅徒歩10分)コク味噌っていう名のごとく、本当にコクがあります。濃厚という言葉に尽きます。麺は太目で縮れタイプ。一度行くと絶対ファンになります!私はここの柔らかくて脂身たっぷりのチャーシューが最高に美味しいと思います。コクのあるスープと良く合い大変美味です。この味噌ラーメンと良く合うチャーハンと一緒に良く食べていました。一緒に食べると本当に美味しさ抜群です。最後に本場の札幌ラーメンのご紹介はいかがでしたでしょうか?他にもいっぱいいっぱいご紹介したいお店がたくさんあります!学生時代は、帰りにラーメンを良くお友達と食べていたものです。本当にどれも美味しいお店です。皆様のご意見、定期的なチェックで記事を改善し、更新を続けます。古い情報が掲載されていましたら、お手数ですがコンタクトよりご連絡頂けると幸いです。金沢駅ビル内の“100番街”には、郷土料理や、とれたての旬の幸など、金沢ならではのグルメを楽しめるお店が“ぎゅっ”とつまっています。コーヒー一杯から伝統の懐石料理まであなたの気分次第で食べたい金沢グルメを選んでください。今回は愛知県は名古屋の地元民おすすめ味噌カツランキングをご紹介致します!サクッサクの衣に、たっぷりとかける甘辛な赤みそ。神奈川の隠れた観光地!?逗子のおすすめ名物グルメランキングを地元民が紹介します。都心から電車で一時間、鎌倉の隣街である逗子。地元でしか食べれないものが盛りだくさんです☆故郷の味を求めている方が多くなったのでしょうか。郷土料理をお店で提供しているところが多くなりました。良い温泉地には必ず美味しいものがあります。湧水量日本一の別府にも、有名な名物&グルメ、地元の人だけが知る名店がたくさんあります。温泉の蒸気を使ったならではの料理から「え!?こんな料理も名物なの!?」というものまで!県内ではかなりディープな町だと言われている別府の名物&グルメをご紹介します。海の幸は北海道の誇りです!観光客の皆様にとってもお目当てのグルメだと思います。海鮮丼はおコメ粒が見えないのが当たり前。新鮮で安く美味しいものが手軽に楽しめる、北海道は札幌のおすすめ海鮮丼ランキングをご紹介します。「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられたことから一躍有名となった「金沢カレー」。特徴は「濃厚なルー」「付け合わせにキャベツの千切り」「ステンレスの皿」。古くから各店舗が自慢のルーで勝負しています。ここでは、石川県金沢の地元民おすすめの本格派「金沢カレー」ランキングを紹介します。波がおしよせたことで西洋文化が染まった函館の街には洋食がよく似合います。そんな街だからパンもおいしいんです。今回は宮城県は仙台で地元民のおすすめずんだ餅ランキングをご紹介します!仙台の名物スイーツといえば、ずんだ餅です。本場の仙台でずんだを味わいたいところ。地元民に親しまれているお店もたくさんあります。大日本観光新聞.タイトルとURLをコピーしました。