2009年12月14日の記事一覧キムラキッチンキムラ家の味を皆様にお届けします。おつまみ最近お気に入りのアイテム、コラーゲン玉コラーゲンを包みこんだ小龍包です。酒・塩・胡椒・ごま油・水を入れて粘りが出るまでよくこねる�B皮の生地をのばして�Aと小さく切ったコラーゲン玉を入れて包む�C蒸し器で蒸したら出来上がり皮で具を包むのは難しいですねぇ。お店で食べるような小龍包にはちょっと遠いような・・・。皮を薄くできるとよいのですが。チャレンジしてみたいと思います。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。