生クリームの代わりに太白胡麻油を、牛乳の代わりに豆乳を使用した、乳アレルギー対応のヘルシーな生チョコです。口溶け滑らかで軽い食感が、後を引く美味しさです。しながらも、チョコレートの風味が引き立つ新食感生チョコ、ぜひ作ってみてくださいね。バレンタインレシピ特集へ作り方1チョコレートとグラニュー糖をボウルに入れ、70°Cの湯煎にかけて温め、ゴムベラで混ぜながら溶かす。21に電子レンジで70°C程度に温めた豆乳を少しずつ加えながら混ぜる。3さらに、太白胡麻油を電子レンジで70°C程度に温め、2に少しずつ加えながら混ぜる。チョコレートに豆乳や太白胡麻油を加える時は必ず温めてから!冷たいままだとうまく混ざらないので注意!4トレーにラップを敷き、その半分の面積に3を流し込む。残ったラップを上にかぶせて1.5センチ厚程度にし、一晩冷蔵庫で寝かせる。5台の上にココアパウダーをたっぷり敷き、その上に固まった4をのせてまぶす。その上からもたっぷりココアパウダーをふりかける。65を好きな形、大きさにナイフでカットする。UP!ラッピングが一気にお店仕様に。2/28(金)16:00まで。コラムに登場したアイテムがお買い得に!3/10(火)まで。コッタで超売れてる鍋はこれ!3/2(月)まで。バターの代わりに使える太白ごま油。2/28(金)16:00まで。人気のパン型・道具が勢ぞろい!3/2(月)まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。