ガトーショコラと夕焼け日々の風景いろいろなクイズに参加しています。03ガトーショコラと夕焼け娘が受験生なので、勉強の応援も兼ねて焼いてみました。今回でガトーショコラを焼くのは、2度目です。参考にしたレシピは、メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラバターは、無塩でなく普通のものを使い50g⇒40gにして砂糖も70g⇒50gで作ってみました。チョコは、森永のビターチョコ(板チョコ)を使いココアは、家にあった砂糖が入っているミルクココアで代用しました。無難に湯煎で溶かしました。外は、カリッと中がしっとりして美味しかったです。生クリームは、植物性のものを使いバター・ココア・粉砂糖等は、家にあったので材料費もあまりかかりませんでした。手軽にできるので、また作ろうと思っています。ケーキを食べて外に目を向けると夕焼けが綺麗でした。・**Kaleidoscope**。