福岡発祥のラーメン店、一風堂が提供する「冷やし担々麺」「博多かぼす氷麺」「夏野菜のサラダ中華」を紹介します。これら3品は、2019年7月25日(木)から9月23日(月)の期間、夏季限定メニューとして日本国内の地域限定店舗で販売されています。「冷やし担々麺」は、2019年夏に開発された担々麺です。キンキンに冷えたゴマの風味が効いたまろやかなスープに、冷水でキリリと締めたモチッとした食感の中太ストレート麺を合わせた、暑い日にうれしい一杯です。ゴマの風味豊かな冷製担々スープは、ラー油がプラスされ、辛めに仕上っています。中央に添えられたピリ辛肉味噌(甜麺醤や特製の一味をブレンドしたもの)をスープに溶かして、少しずつ味変しながら食べましょう。した夏野菜やパクチーが、濃厚な冷製担々スープのよいアクセントになっています。「博多かぼす氷麺」は、歯切れのよい極細麺にキンキンに冷たい氷をたっぷりと敷き詰め、かぼす1個分のスライスがトッピングされた一皿です。和出汁を効かせたつゆに、麺と氷を一緒につければ、よりひんやりと冷たくなります。氷のシャリシャリとした食感とかぼすの爽やかな風味を楽しみましょう。プラス200円(税別)で、海苔、玉子、メンマ、チャーシューを盛ったスペシャルトッピングをつけることができます。「夏野菜のサラダ中華」は、冷水で締めた細麺の上にミニトマト、レタス、オクラなど数種類の夏野菜と半熟玉子、ピリ辛の肉味噌と担々ダレをトッピングした一杯です。載せられた夏野菜と麺、そして、肉味噌を合わせながら、サラダ感覚で食べることができます。お好みでトッピングのマヨネーズを混ぜ合わせれば、よりマイルドな味になります。https://www.ippudo.com/news/1907_express_salad/日本国内のツアーを検索いかがでしたか。福岡発祥のラーメン店、一風堂が提供する「冷やし担々麺」「博多かぼす氷麺」「夏野菜のサラダ中華」を紹介しました。夏季限定メニューが食べられるのも残りわずか。人気のニュースイタリアで買うべきお土産20選!定番からばらまき用まで。