クエ、マダイ、シマアジ、マアジ、ハタの養殖なら紀州大島の大瀬戸水産にお任せください。高級魚本クエをはじめ、マダイ、シマアジ、ハタなど、皆様の食卓に安心して召し上がって頂ける魚をお届けいたします。大瀬戸水産の想い安心安全が証明された商品を提供するための取り組みをご紹介いたします。取り組みについてご紹介いたします。JAPAN」のブース出展など、様々な取り組みを行っております。大瀬戸水産の想い安全・安心・食へのこだわり!私共が養殖を行っている紀州大島は、ラムサール条約にも登録されている海域があるなど、魚を育てる上で恵まれた環境にあります。その恵まれた環境の中で、さらに健康な魚を作る為、投薬をなるべくしないよう薄飼いにし、魚にストレスをかけないような育て方をしています。安心安全が証明された商品を提供するために、私共に提供して頂いている人工種苗は、全て近畿大学産で、配合飼料は全て日清丸紅飼料(株)の為、生産履歴を明確に表示することができます。センター等におきまして、残留有害物質の検査を平成18年より毎年受けており、安全が証明されております。