自分のブログログアウト気まぐれ日記showzooの日常をだらだら書いてます。[アウトドア]暑さも、やわらいできました。私は、いまだに、暇を見つけては、個人の技能の向上のため、一人バーベキューをやっていますよ。そんなバーベキューで、テーブルはキャプテンスタッグのロールテーブルを使っていました。安価で、小さく畳めるので、ソロキャンプに便利ですが、家でバーベキューを、するのには、もう少し大きいものが欲しかった。今日は、ホームセンターに行く用事があったので、ついでにアウトドアコナーを覗いてみると、ちょうど良いテーブルがありました。サイズは、幅56cm、奥行き32cm、高さ24cmで、足を折りたたんで収納するタイプのテーブルです。購入を決めたのは、何より、安いこと。ホームセンターで、税込1280円でした。外で使う以外に、家の中でも便利に使えます。自室で使っているベッドの上に、ぴったり乗るサイズでいい。今のAmazonでは、ちょっと高めですが、お近くの、ホームセンターで安く売っているかもしれません。ホーム&キッチン現在、値段がちょっと高いですね。」に載っている、料理を作りましたよ。本の最初の方に載っている、塩鮭を入れてご飯を炊くという、簡単な料理です。冷凍の塩鮭の切り身があったので、それを使用。レシピでは、ミョウガを使うそうですが、ないのでネギを入れました。ミッションは、メスティンで料理をすることと、エスビットのポケットストーブで固形燃料を使って、ご飯を炊くこと。先日の、ブログでも書いた通り、レシピの標準の14gではなく、4gの固形燃料を買ってしまったので、これをなんとかせねば。同じ、火力や火持するとは限らないので、とりあえず4gを2個使ってみて、様子を見ることに。次に、もうちょっと、と、2個追加。ガスバーナーでお米を炊いた経験から、これぐらい吹きこぼれが出れば、十分かなと、ここで、火をストップして、メスティンをひっくり返して、蒸らしに入りました。蓋を開けてみると、ちょっとご飯がべたついているけど、こげつきもなく、鮭にも火が通っていて、なかなかいい感じ。食べてみると、蒸した鮭がトロトロで美味しい。成功と言える出来です。火加減には、まだまだ課題はあるけど、なんとかできてよかったです。台風一過で風がありました出来上がり〜。美味しくいただきました。炊く、煮る、蒸す、炒める、燻す。万能クッカーをフル活用するためのメスティンレシピ&ハウツーブック。単行本(ソフトカバー)もっと、いろいろ作りたいです。[アウトドア]”エスビット”の固形燃料を使う「ポケットストーブ」ですが、Amazonで買っても良かったけど、他の用事で、ホームセンターに行ったついでに、買ってきました。価格は1500円ほどで、Amazonの方が安いですね。「ポケットストーブ」には、”ミリタリー”と”スタンダード”という、よく似た製品があります。ストーブ本体は同じもので、違いは、付属の固形燃料のサイズと個数。”ミリタリー”は14gが6個、”スタンダード”は4gが20個ドイツの製品なので、箱に何が書いてあるのかわからないし、同じ大きさなので見分けがつきにくい。私が欲しいのは、”ミリタリー”で、しっかり商品棚の銘板も確認して買いました。家に帰って、箱の裏面を見ると、輸入業者の貼ったシールがありました。店では、気づかなかった。そこには、日本語で”スタンダード”表記が・・・・。うわ、間違えちゃったよ。”ミリタリー”の14gの固形燃料が標準なので、これはちょっとイタい。それにしても、2択でダメな方を選んでしまう、自分のツキのなさに、がっかりです。工夫して、なんとかするしかないですね。皆さんも、お気をつけを。[アウトドア]昨日は、久しぶりにリアル書店に行ってきました。目的の本が決まっている場合は、ネット書店のほうが便利ですが、思わぬ本との出会いがある、リアル書店もいいものです。今回買った本は「メスティンレシピ」スウェーデンの角型アルミ製飯盒”メスティン”の利用の仕方やレシピを集めた本です。価格は、1200円+税です。”メスティン”は持ってますよー。以前にも紹介した「山と食欲と私」という漫画に影響されて、買いました。2,3回お米を炊いてみたし、漫画に出てきた”ポンカス丼”も作ってみました。本体が、1600円ほどと、安価なのも魅力的です。その後は、使用していなかった。そんな、”メスティン”の新たな活用方法を見つけるべく、この本を買ってみました。万能飯盒らしく、炊く、煮込む、蒸す、炒める、燻すと、様々な利用法があり、レシピも豊富です。本格的な料理も多く、アウトドアで作るのには、ちょっと手間がかかりすぎるものもあるけど、参考になります。この本を読んで、固形燃料で、お米が炊けるのを知ったのは大きな収穫です。考えてみれば、居酒屋の締めの雑炊は、固形燃料で作るので、”メスティン”で、できても不思議はないのですが、気づかなかった。オールカラーで、楽しい本でした。”メスティン”を持っている人、興味のある人にオススメです。炊く、煮る、蒸す、炒める、燻す。万能クッカーをフル活用するためのメスティンレシピ&ハウツーブック。[アウトドア]アウトドア用に、何台かLEDランタンを持っていますが、すべて電池を使用するものばかりなので、充電式の物を使ってみたくなりました。LEDランタン」を買ってみました。価格は2000円ぐらい。他にも、いろんなメーカーが類似品というか同等のものを売ってます。IP65防水&防塵機能もあり、2800mAhのモバイルバッテリーにもなります。光量は3段階に調整でき、点滅モードとSOSモードがあります。充電はmicroUSBで、上面には4つの青色LEDで残量表示があるのが便利。目に優しい、暖色系の明かりです。バッテリーの持ちは、あまり良くなく、Hiにすると、みるみる残量が減っていきます。モバイルバッテリーとしての機能は、期待できなさそう。カタログスペックの50時間点灯は、無理かも。Lowにしても、十分明るいので、ランタンとしての使用に、問題は、ありません。何より、電池代を気にしなくてすむのが助かります。[アウトドア]東海地方も梅雨に入りました。今日も、夕方頃から雨が降ってきましたね。こんな時に、(一人)バーベキューがやりたくなるのです。火起こしや後片付けが、面倒だなと思っていると、ダイソーで”インスタントコンロ”というものを発見。価格は、300円と、ダイソーでは高額商品ですが、楽ができそうなので買ってみました。こんなやつ使い方は簡単で、針金のスタンドの上に本体を置いて、着火剤に上から火をつけるだけ。本体のトレイと、焼き網は固定されているので、途中で炭を追加したりして、火力を調節する事はできません。紙が着火剤なので、これに火をつけます火の持ちは、公称1時間ですが、火力が弱くなるものの、50分ぐらいまでは、なんとか使えましたよ。後始末も水をかけて消火するだけなので、簡単で便利です。問題は、コンロ自体が使い捨てで、ゴミになってしまうこと。バーベキューグリルや焚き火台を使えば、ゴミは炭だけだし、火消し壺をつかえば、炭も再利用できます。安価で、便利だけど、エコではないのが残念。肉自体は、美味しくいただきました。使用感を書こうと思います。購入価格は5680円でした。普及価格帯のグリルですが、ステンレスでとても軽いのと、引き出し式の炭入れ(ロストル)が特徴。足は二段階に調整できますが、手で押すとぐらつくので、価格相応かも。メーカーでは、引き出し式で、炭の継ぎ足しや火力の調整が簡単にできると書いてあります。高温の炭の入っている容器を、引き出して使うのは、簡易的なストッパーついているだけなので、落下の危険があります。引き出しは無駄かというと、そうでもありません。バーベキューが終わった後の掃除が、引き出しを取り外して、それだけを洗えばいいので、とても楽で便利です。その利点だけでも、引き出し式を買う価値がありますよ。あとは、今回は使わなかったけど、網の他に鉄板も付属しています。急いで手配した商品でしたが、バーベキューを滞りなくできました。スポーツ用品プライム会員専用です。[アウトドア]先週末は、家族でバーベキューをしました。ええ、今回は一人じゃないですよ。他の人をもてなすとなると、ミスはできません。そこで、安全策として、簡単に火が起こせる、「火おこし器」を買って、使ってみました。煙突効果で自然に火がまわるという優れもの。ホームセンターでも1200円ぐらいで売っています。”備長炭にも着火できる”とのキャッチコピーが、頼もしい。空気が通りやすいように、縦に炭を入れ、下から着火剤で火をつけるだけ。これで、20〜30分放置すれば火つけ完了。今回は、普通の炭と備長炭をミックスして使ったので、板状の着火剤を多めに、1枚半使いましたが、ちょっと多かったかも。噂にたがわず、簡単に火がついて、とても便利。初心者にこそおすすめです。