牛乳を使ったレシピカルシュームたっぷりの牛乳!飲むだけでなく色んな料理にお使い下さい。ご自宅に美味しい牛乳を宅配致します。こだわりと美味しい牛乳を作りだしてくれる牧場の牛たちです。ごぼう、生姜を載せた酢飯を野苺の葉で挟んでいます。野苺の葉の香りとお寿司とが調和された味をぜひ御賞味ください。お寿司に使っている野苺の葉は地元ではハネと言いますが、これを採りに行くことから寿司作りは始まります。草木の生い茂る古い山道をハネを探して歩くことからこの名前を付けました。郷土の味をもっと手軽に食べてもらえればと始めた寿司作りですが、おかげさまで「このお寿司おいしいんだけど作るのが面倒で、これだと食べたい時に食べられる」「甘めの味付けでお菓子のような感覚で、お腹がいっぱいでもおいしく食べられる」「お土産にいい」と、ご好評いただき何度となく足を運んでくれるお客様も増えました。その気持ちを忘れずにお寿司を作っていきたいと思います。古道の葉ずし画像は2パックのイメージです。