300円で全国配送!未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者には酒類を販売致しません。CRAVITONでは掲載商品に<カートアイコン画像>がついた商品は購入することができます。推奨環境について飲食店様もお気軽にお問い合わせ下さい。~大谷忠吉本店の四季折々の情報をお届けします。2016.10.22福島県白河市の製法・素材にこだわった芳醇な清酒「白陽(はくよう)」、兄弟杜氏が想いを込めた秀作「登龍(とりゅう)」レポート一覧を見る会員入会時に300ポイントプレゼント!(1酒蔵から1回の購入金額が3,000円以上でご利用いただけます。Honcho■米へのこだわり大谷忠吉本店はお酒の原料【お米】にもこだわりを持っています。地酒の所以は地元の米、水、人を使うこと。地域の特性が出て個性のある酒が出来ると信じています。米は地元農家と密接な関係の下、時としては自ら田んぼに入り品質を確認しています。安心のお酒、そして高品質なお酒のため原点から一切の妥協を行いません。■水へのこだわり酒造りを行う上で、大きな要素となる【お水】。品質の良いお米を使用し、高水準の技術で造り上げても水がおいしくないと良いお酒にはなりません。自然豊かなこの地「白河」から恵まれる美しく澄んだ水。創業時から当社の井戸に沸き続ける清冽な水は那須山系の伏流水です。鉄、マンガンなどを含まず、発酵の手助けとなるミネラル類を程よく含んだ軟水です。このお水にのみ使用を限ることで、喉ごしの良い芳醇なお酒をご提供することができます。■人へのこだわり「おいしい」というありがたいそのお言葉をお客様にいただくために、大谷忠吉本店がこだわる部分。それは実際に酒造りを行う【人】です。酒造りとは不思議なもので、造る人の情熱・熱意が本来のおいしさより一つ二つ上のおいしさを出すことがあります。それが大谷忠吉本店のこだわりで、最高の宝です。基づく通販の表記CRAVITON公式SNSfacebookInstagramPC版スマートフォン版/English当サイトからの転載を一切禁止します。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者には酒類を販売致しません。