)平成27年2月8日(日)大阪ガス・hugミュージアム(大阪府大阪市西区)において、第4回大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト最終審査委員会を開催しました。その結果、次の応募米が受賞となりましたのでお知らせいたします。(ランクH)【※価格カテゴリーについて】このコンテストでは、玄米出荷価格ごとにカテゴリーを3区分し、価格カテゴリーごとに審査を行い、各カテゴリーから2品づつ選定致しました。その6品を最終審査委員会において審査し、各賞を決定致しました。本コンテストの特長の1つが、応募米を価格帯により3区分することです。比でほぼ均等の比率となりました。東日本の有名銘柄米産地からの応募も増えたことが特長としてあり、過去に複数回入賞された方が、ランクアップして受賞されたケースも見受けられます。審査経過は上記の通りですが、審査過程では、最初から最後まで一切、応募米の「産地・品種」を公開せず、先入観なしの審査を実施しました。コシヒカリ」に決まりました。生産者の仲俣さんは、本コンテストに毎年応募されており、今回の最終審査委員会の審査点も他に大きく差をつけるものでありました。3年続けて低価格ランクの受賞となりましたコンテストですが、今回は、信州米がその地力を見せた格好となり、他産地にも刺激になるものと思われます。