コピー2019.12.19目次クリスマスや年末年始、忘年会に新年会、飲み過ぎ食べすぎのシーズンを健康に乗り切るためにお酒(アルコール)はほどほどにメリットばかりではない休肝日!そのメリットとデメリットも考えてみた休肝日のメリット休肝日のデメリットとは肝腎要(かんじんかなめ)を肝に命じるべし!休肝日の他にも、肝臓に機能を高めることクリスマスや年末年始、忘年会に新年会、飲み過ぎ食べすぎのシーズンを健康に乗り切るために12月や1月、年末年始には、お酒の席のお誘いも増え、多くの人が体重を増やしたり、アルコールのコントロールもなかなか難しい季節です。クリスマスや飲み会の席、お正月と、普段よりも塩分過多、高エネルギーの食事、お料理を食べがちですし、気温の低下から、カラダを動かす量も少なくなってしまいがち、そんな12月の真っ只中、もう一度、12月1月の過ごし方を、見直してみましょう!お酒(アルコール)はほどほどにお酒は百薬の長として、適度のアルコールはストレスの解消にもなる!と言われることも多いのですが、それも「飲み方」次第。飲み方というと、お酒自体もそうですが、一緒に食べる食事やおつまみの内容にも影響をうけるということ。厚生省のガイドラインによれば、「1日平均純アルコール20グラム程度」が節度ある飲酒量とされている。ビール中びん1本(500ml)だと純アルコールが20グラムになり、1日ビール中瓶1本程度が適当ですよ、ということ。日本酒の場合、1合(180ml)だと平均的な純アルコール22グラムとなり、こちらも1日1合までということになりますね。ウイスキーだとアルコール度数にもよりますがシングル3杯程度、ワインの場合、アルコール度数を12~13度とした場合は、200mlだいたいグラス二杯程度が目安です。食事やおつまみを楽しみつつ、ゆっくりと飲むなのですが、この季節、そうも言っていられないのが現実。そこで、いつもの「家飲み」だけは、すこーし控えめに。1週間単位、1ヶ月単位でお酒の量(アルコール摂取量)を調整してみてはいかがでしょう。具体的には、純アルコール摂取量が週に100g以下の人では、死亡リスクは飲酒量にかかわらず一定でしたが、週に100gを超えると週150gあたりまで緩やかに上昇し、それ以降は急上昇していました。男女別に分析しても同様の上昇傾向が見られました。STYLE死亡や循環器疾患のリスクを高めない飲酒量はどの程度かを検討した英国の研究で、死亡リスクを高めない飲酒量は、純アルコールで1週間に約100gが上限であることが示唆されました。これは、厚生労働省が示している「節度ある適度な飲酒」の目安(1日平均20g...style.nikkei.com1日の純アルコール量を20g×5日=100g「適量」とされる1日の純アルコール量を守って飲んでいても、週5日間まで。のこり2日間はアルコールを摂取しない「休肝日」とする必要があります。アルコール節酒カレンダーアプリを使って、楽しく、ほどよく飲んで、取り戻そう!健康長寿おきなわ!健康おきなわ21alc.okinawa.jp飲んだお酒の量を入力して純アルコール量の計算ができます。飲んだ翌日、自分で飲んだ量をチェックするツールとしてもお役立ちのWEBページです。メリットばかりではない休肝日!そのメリットとデメリットも考えてみた厚労省のホームページをみると、休肝日とは、肝臓を休めるために週に1日以上飲酒しない日を設けることを推奨する目的で作られた造語であり、休肝日を設けると飲酒総量が減り肝障害の予防ができる可能性があると書かれています。休肝日(きゅうかんび)肝臓を休めるために週に1日以上飲酒しない日を設けることを推奨する目的で作られた造語。習慣的な飲酒を継続しているとアルコールは依存性薬物のため耐性が発生し、徐々に飲酒量が増加する危険性があります。休肝日を設けると飲酒総量が減るので肝障害が予防できる可能性があります。反動で飲酒する日の飲酒量が増えるかもしれません。休肝日を設けられるか否かで、肝障害の進展を予防するという科学的根拠はありませんが、アルコール依存症のような問題飲酒の顕在化には役立ちます。アルコール依存症や予備群であれば、休肝日にはイライラしたり寝付きが悪かったりするため休肝日を継続することに失敗するからです。肝臓を休めるために週に1日以上飲酒しない日を設けることを推奨する目的で作られた造語。www.e-healthnet.mhlw.go.jp先の、お酒による死亡リスクの話からすれば、アルコール摂取量と健康に害を及ぼす、死亡する原因となり得るリスクとの因果関係がありますよ、ということ。連続した過剰な飲酒、アルコールの摂取は、最近良く耳にする「アルコール依存症」の原因にもなります。飲む機会が増える、この季節だからこそ、その管理には十分に配慮したいものです。そのために、どう休肝日を過ごすか、休肝日をとるメリットやデメリットからも、確認していきましょう!休肝日のメリット摂取したアルコールを体外へ排出するための十分な時間アルコールを分解、排出するために働き続ける肝臓への負担を軽減するアルコール消化中の肝臓は食べたものの消化や排出機能が疎かになるため休肝日をとることで、脂肪の蓄積も防ぐこともお酒を飲むと、体内に入ったアルコール成分を体の外へ排出しようと、長い時間と大量の水分が必要になります。アルコールを消化する途中でできるアセトアルデヒドという毒素成分が、吐き気や二日酔いの症状を引き起こします。その毒素を排出するためにも、大量の水分と、分解~排出するための時間を必要とすることになります。連続した飲酒が習慣化すると、前の日のアルコールの分解排出が済まないうちに、追いかけてアルコールを追加接種することになります。そのための十分な時間、間隔を取ることが重要なのです。アルコールの分解を行う肝臓は、頻繁、連続した飲酒で、常に働き続けることになります。休肝日を取ることで、新しいアルコールが体内に入ってこなければ、肝臓は前日のアルコールの消化、排出にだけ専念できるから、アルコールが消化される過程で排出されるアセトアルデヒドが、体内へと蓄積されていくリスクも防ぐことができます。休肝日を設けることによって、ダイエットにも効果的です。毎晩のように晩酌をしていたら、アルコールの消化、排出のために、肝臓は、ひたすら頑張ってしまうので、食べた物の消化や排出が、おろそかになってしまうのです。脂質や塩分の多いおつまみや食事もアルコールとともに食べることで、体内に脂肪を溜め込みやすくしてしまいます。アルコールの外だけではなく、肥満の原因となる点も、休肝日をとることで防ぐことができます。休肝日をコントロールできると、健康管理にも大きなメリットがありますね!休肝日のデメリットとは休肝日のメリットをみてきましたが、そもそも休肝日にデメリットがあるのか?あるとすれば、なぜ、どうして休肝日のデメリットが生じるのでしょうか?休肝日を設けて、健康管理を行いたいと考える「家飲み大好き」な皆さんなら、休肝日のデメリットも知っておきたいですよね。デメリットとして挙げられるのは、こちらの3つ。休肝日明けの飲酒量が増えてしまう休肝日、お酒を飲めないことでイライラしてしまうお酒を飲まないことで、口寂しい、間食が増えてしまう休肝日のおかげで飲酒量が減った!この思い込みから、通常の飲酒量が増える可能性があります。休肝日の翌日、開放された感とともに、いつもよりも多めに飲んでしまったり・・・十分にありえますよねぇ。これだと、休肝日の意味がありません。続いて、休肝日、お酒が飲めないことでストレスを感じる。休肝日には、イライラを感じてしまう。これ良くないですねぇ。お酒が好き、お酒を飲む時間が好き、楽しみにしている人にとって、お酒が飲めないことは大きなストレスになります。これによって、お菓子や食事の量が増えてしまったり、塩分や糖分を摂りすぎてしまったり、そのことで体重増加の原因になったり、この点も十分に気をつけたいデメリットです。お酒を飲まない日の、代わりの楽しみを見つけることも必要なのかなぁと思います。肝腎要(かんじんかなめ)を肝に命じるべし!肝腎要(かんじんかなめ)という言葉がありますね。この肝腎要の「肝」とは「肝臓」のこと、肝臓は私たち体の中の内臓でも一番大切と言っても良いほど重要な働きをしています。肝臓は、食事などで摂った栄養を分解し、カラダに取り込んで、生きていくために必要な成分として、他の臓器、組織に分配するといった大きな働きを担っています。その栄養の分解を「代謝」というのですが、肝臓以外の臓器は、自身の機能維持を肝臓の代謝に大きく依存をしています。肝臓がその本来の機能を果たさないとなると体の中の臓器の多くが、それらの機能を果たす事が出来なくなると言う仕組みなのです。アルコールにしても、飲酒でカラダに取り込まれたアルコールはその多くが肝臓で処理をされ、アセドアルデヒドという物質に換えられていきます。体に入ったアルコールを処理するために肝臓や他の内臓は通常よりもフル稼働、その時、体が健康に代謝を行うために必要な酵素も通常以上に使われてしまいます。それでも肝臓のアルコールの分解能力には限界があります。度を越した飲酒、連続した過剰な飲酒は、肝臓、我々の体を蝕む大きな原因となってきます。肝腎要、肝臓をいたわり大切にすることこそ健康管理には「要」である、そういうことですね。休肝日にも、お酒が苦手なアナタにも!ノンアルコールなおすすめドリンク休肝日の他にも、肝臓に機能を高めること休肝日の他にも、肝臓にいいこと、肝臓の機能を高める栄養を摂取することも肝臓フレンドリーには大切です。お酒のアルコールを摂取することで、タンパク質やビタミン不足になってしまいがちな体に、食事でタンパク質やビタミンを補給できる食材を積極的に取り入れることを心がけてあげましょう。加えて、肝臓に負担がかかっているときは適度な運動をしましょう。体に入ったアルコールの毒素をとるために運動で汗をかいて出し切ろうという説もあります。肝臓に負担がかかって機能が低下していると、体の中の筋肉が肝臓に変わって役割を果たしてくれるため、適度な運動をして筋肉を蓄えておく必要もあるということでしょうか。いずれにせよ、よく言われるように、健康な食事、適度な運動をおざなりにすることで、大好きな飲酒さえも極端に制限しないといけなくなってしまいます。その予防、対策として事前に休肝日についても、しっかりと認識しておく必要がありますね。家飲みを科学するお正月に飲むお酒「お屠蘇」とは何?長寿を願う酒に込められた先人達の思いに感動!「お屠蘇」とはお正月に飲むお酒!と漠然と思っていたものの、我が家では飲んだ事がありませんでした。今年も残りわずか・・新しい年を迎えるにあたって、「お屠蘇」に込められた先人達の思いをご紹介していきます!家飲みを科学するいまいちど確認しておきたい「お酒と上手な付き合い方」お酒は飲み過ぎると失敗してしまったり、二日酔いに悩まされたり、体調を崩してしまったり・・・、カラダやココロも健康的なお酒の飲み方ってどうすればよいのでしょう?お酒と上手に付き合えるポイントを考えてみましょう!家飲みを科学するもうすぐ10月10日、10月10日は何の日?10月10日はなんの日?と聞かれると1970年代、80年代、90年代に学生時代を過ごした年代の方々は「体育の日」を連想するのではないでしょうか?10と10が並ぶ、この日はいろいろな記念日や行事日となっています。家飲みを科学するいい肉の日(11月29日)はお家ですごそう!11月の29日、「いい肉の日」。「い(1)い(1)に(2)く(9)」との語呂合わせ、こちらの記念日は宮崎県の「より良き宮崎牛作り対策協議会」が制定したそうです。今年の11月29日は金曜日。いい肉の日を楽しむつもりが、なかなかゆっくりと楽しめなかったり、今年のいい肉は、是非、お好きなお肉グルメをご自宅で家飲みを科学する食欲の秋!ビールを徹底的、劇的に美味しく飲むために海外の珍しいビールも気軽に買えるようになりましたし、最近では国内のご当地ビール?もよく目にしますね。身近になった分、さらに奥深さを感じる「ビール」。そんなビールを家飲みでおいしくいただくためのポイントをまとめてみましたよ。週末はお酒を飲んで、お気に入りのおつまみを食べながら、おうち(自宅)でゆっくり過ごしたいし、でも健康でいたいし太りたくもない。そんな中「家飲み」でのアルコールの適量にも気を配りつつ、アルコールをワルモノにしないためにも、一緒に食べるおつまみにも気を配りたいところです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。家飲みを科学する焼き鳥メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。