・塩味が元から付いているので、ドレッシング要らず。・酸味の主成分はリンゴ酸。・葉の表面の水滴のようなものは「ブラッターセル」と呼ばれるには塩嚢細胞で、塩分(ミネラル)が蓄えてある。・家庭での栽培は比較的簡単といわれる。・食感が「とんぶり」に似ているらしい。・海水と同程度の塩化ナトリウム水溶液中でも水耕栽培が可能である実際にバラフを食べてみた!1パック198円でお値段も手頃だったバラフを実際に買って、そのまま食べてみました。何もつけなくてもけっこう塩味が効いていて、確かにサラダに入れたらドレッシングは必要ないかもと思いました。マヨネーズと一緒に食べてみても、なかなかよかったです。「おいしい!おいしい!」というものではないのですが、独特の食感なので、サラダに混ぜると面白いかと思いました。それにしても名前が多すぎて、難しいですね。site新食感プチプチ野菜「プッチーナ」のおいしい食べ方!(資料)プラントウォーターって何?「ココナッツライム・オーガニック・アロエウォーター」を飲んでみた野菜のお話たっぷり。「台所のオーケストラ(高峰秀子)」の印象的な言葉まとめ。干したドラゴンフルーツって美味しいの?「ドライ・ドラゴンフルーツ」を食べてみた。74be16979710d4c4e7c6647856088456ドウモです。今日も宵っ張りです(w)。コレ、特別おいしいってワケじゃないけれど、ちょっとアクセントになっていいですね。サラダに混ぜるより、モッツァレラとアイスプラントにオリーブオイルとワインビネガー、塩コショウとか、トマトとアイスプラントにオリーブオイルとワインビネガー、塩コショウとか、そんな食べ方も良かったですよ。ボクはアイスプラントという名前しか知りませんでした。埼玉はアイスプラントで売ってるんですかねー?カリッコリーもロマネスクだとか色々な名前がありますモンね。2677ab69fd296f0fa898619b26beb7faどうもです。本場での食べ方をご存知ですね!確かにアクセント的な使い方になるんでしょうね。参考にさせていただきます。埼玉県でもどこでも、アイスプラント以外の名前で売り出されているような気はします。