つくりおき食堂サイトマップホーム時短料理研究家の若菜まりえのブログです簡単作り置きおかずと時短・節約常備菜のブログです失敗しない簡単常備菜を日持ちさせるコツ。保存容器のおすすめの消毒方法。サイトマップ家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログお問合せはこちらからお願いします。marieアクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。平日4~5日分の作り置きおかずです。(レンジ)※リンクが貼られていないレシピは更新が追いついておりません。近日中にアップしますので少々お待ちください。メインおかずを6品、野菜の副菜の4品の計10品作りました。今回は日曜日の朝にまとめて作り、合計2時間ほどでした。簡単マーボー豆腐は子供が絹豆腐が好きなので絹豆腐で作りました。ラー油は大人用に取り分けた後に入れるので、小さい子も食べられます。めの味付けなのでご飯の上にのせて麻婆豆腐丼にして食べさせています。新生活をスタートされた方に、ぜひおすすめしたい簡単なパスタのゆで方を紹介します。乾麺と市販のパスタソースは日持ちするので常備しておけば、コンビニに行く元気がないときでも10分以内で作れてお腹いっぱいになります。用意するもの塩、オリーブオイル、ケチャップ、ジップロックコンテナー1100ml、ハム、5分ゆでのパスタ(乾麺)を用意します。ケチャップとハムでナポリタンが作れるので今回はナポリタンの作り方もあわせて紹介します。ケチャップとハムの代わりに市販のパスタソースを使ってお好きな味にアレンジしても良いです。半分に折ったパスタ100g、オリーブオイル大さじ1、塩3つまみを入れて・・・(塩ひとつまみとは親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量です。3つまみは、ひとつまみx3回です。)オリーブオイルを計った大さじは洗わずにそのままにしておきます。600wの電子レンジでラップなしで8分加熱します。お使いのレンジが500wのときは9分~お試しください。加熱後、かきまぜるとちょうど水がなくなる程度になります。レンジの機種によって差が有りますので水が大量に余るようでしたら、流し捨ててください。ケチャップ大さじ3を入れます。オリーブオイルを計った後、そのまま使うとケチャップがつるんと落ちるのでラクに計れます。ハムを切って入れて・・・かきまぜます。盛り付ける気力がないときは、ジップロックコンテナーのまま食べれば洗い物が少なく済んでラクできます。今回はケチャップとハムでナポリタンにしましたが、市販のパスタソースをあえてお好みの味にするのもおすすめです。盛り付け前後で写真が全然ちがうのはなんで?盛り付け前の写真は、キッチンで蛍光灯の下で撮っています。盛り付け後の写真は、日当たりの良い窓際で撮っています。自然光パワーで見栄えがよくなっています。料理の写真を美味しそうに撮りたい方は、窓際で自然光で撮るのがおすすめです。明るく美味しそうな色味になります。最近の人気レシピ人気のレンジだけで作れるオムライスにチーズを入れてみました。チーズはさけるチーズを使うと加熱後のびーるのでおすすめです。チキンライスは鶏肉の代わりにツナ缶を使い、シーチキンライスにしました。ご飯は炊き込み不要なので、冷凍ご飯を温めたものでも大丈夫です。刃物不要でまぜるだけで作れるので小さいお子さんと一緒に作れます。1丁(300g)ムネ肉のおかずを3品作りました。キャベツが旬なのでキャベツも多めに使いました。トマト缶を半分だけ使ったら残りはどうしていますか?耐熱性のビニール袋に入れて口を結んで冷凍保存しています。耐熱性の袋に入れるとそのままレンジで解凍できるので時間がないときにも便利です。アイラップという耐熱性のビニール袋を愛用しています。丈夫で破れにくく、油分の少ない食材ならレンジ調理ができるので気に入っています。もやしをチンして水切りするのに便利です。鶏ハムやサラダチキンを湯せん調理するときにも大活躍です。人気のサラダチキンは自分で作れば市販品の1/3くらいのコストで出来てたくさん食べられるので節約になります。サラダチキン(鶏ハム)のポリ袋で簡単作り方。再現レシピはこちら!冷凍保存するときは、テープに名前を書いて保存しています。ワザアリテープは冷凍庫に入れてもはがれないので素晴らしいです。以前は100円ショップのシールを使っていたのですが、冷凍庫の中ではがれてしまって「どれに貼ってあったんだっけ?」大混乱でした。ワザアリテープは温度変化に強くはがれにくいので冷凍保存をよくする方には大変おすすめです。つぶやきあっという間に新年度になりましたね。4月1日はエイプリルフールでしたが、企業さんの気合の入ったエイプリルフールネタが霞んでしまうほど新元号の発表が盛り上がりましたね。私のメインのSNSはTwitterなのですが、新元号が万葉集にちなんで選ばれたことで、万葉集について語っている方がたくさんいて大変興味深かったです。恥ずかしながら私は万葉集について何も語れないので、正直に素敵だなあ・・・と思いました。私に出来るのは料理と食品に関する情報を発信することだけです。今年度も「簡単にできて美味しかった!」と思っていただけるレシピを発信できるよう頑張ります。2冊目の書籍「つくりおき食堂の即完成レシピ」の予約を受け付け中です。料理のハードルが下がる簡単おかずばかりなので、日々のご飯作りのお役に立てると幸いです。最後まで読んでくださってありがとうございました。良い一週間をおすごしください。レシピブログさんのランキングに参加しています。1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。marieTweet人気のシーチキンライスでとろとろチーズインオムライスのレシピ。人気のフレッシュトマトとベーコンのパスタの作り方。このレシピと関連する情報レンジで簡単常備菜レシピ。ブロッコリーと卵のうま塩マヨネーズあえ明るい黄色とみどりの彩りがきれいな卵とブロッコリーの和え物です。>続きを読む50分で8品!キャベツの大量消費!お弁当おかず中心。>続きを読む人気のレンジで簡単レシピ。油大さじ1で簡単に作れるフライドポテトです。片栗粉で衣をつけることで外はこんがり中はホクホクになります。>続きを読むレンジで簡単・きのこのねぎ味噌そぼろ和え包丁使わずにできるレンジで簡単・ねぎ味噌そぼろの簡単アレンジです。>続きを読むパクリと食べやすいレンジだけで作れるお弁当向きおかず特集。週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年2月1週目)パクリと食べやすいレンジだけで作れるお弁当向きのおかずを中心に作ってみました。>続きを読む週末の作り置きレシピと常備菜レポート(2017年7月4週目)蒸し暑かったり豪雨だったり不安定なお天気ですね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。>続きを読むすぐできて日持ちする簡単常備菜。ピーマンの焼き浸しさっと作れてお弁当に入れやすいピーマンの常備菜です。>続きを読む豚もやしのはるさめ煮。レンジで簡単つくりおき常備菜レシピ。定番の甘辛しょうゆ味で節約にもなる常備菜です。>続きを読む5分でできる節約おかず。もやしの甘酢あえあっさりおいしいもやしの甘酢あえです。調味料はすべて大さじ1なので一度作ったら忘れない簡単おかずです。>続きを読む人気の簡単作り置き常備菜レシピ。にんじんのオーロラソースあえピーラーでスライスしたにんじんに子供が喜ぶオーロラソースを合わせました。人気のレシピ2019年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。views人気の簡単常備菜レシピ。views人気の簡単常備菜レシピ。views人気の常備菜レシピ。views2019年の白菜レシピ人気ランキング特選15品!白菜と豚肉の簡単つくりおき常備菜と白菜サラダ。views人気のお肉の簡単常備菜レシピ。views2019年の大根レシピ人気ランキング特選16品。大根と豚肉の簡単常備菜。お弁当の漬物・つくりおきサラダと煮物の作り方。views簡単お肉の常備菜レシピ。ジップロックで簡単鶏ハム(サラダチキン)の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。views最近の投稿レンジで簡単!タレが美味しい甘辛つゆだく鶏ねぎ丼のレシピ。お弁当におすすめの鶏肉おかずの作り方。人気のレンジで簡単パスタのレシピ。キャベツとウインナーのバター醤油パスタの作り方。人気のしっとり濃厚ココアブラウニーの簡単レシピ。チョコなしで本格作り方。キャベツとツナのポン酢あえの簡単作り方。テンメンジャンなしでプロの味!人気の味噌タレで作る本格ホイコーローの簡単レシピ。魚がメインのレシピレシピブログに参加中♪リンク・取材等についてリンクを貼る際には以下の点にご注意ください必ずサイトのURLを貼り、サイト名「つくりおき食堂」を記載してください。リンクが貼られていてもレシピ及び写真を転載することは厳禁です。メディア掲載、取材、タイアップ企画などの問い合わせはこちらからお願いします。案内ページホーム時短料理研究家の若菜まりえのブログです簡単作り置きおかずと時短・節約常備菜のブログです失敗しない簡単常備菜を日持ちさせるコツ。保存容器のおすすめの消毒方法。「よくいただくご質問と電子レンジ加熱時間の換算表」をまとめました。こちらのページをご覧ください。「つくりおき食堂の超簡単レシピ」おかげさまで大ヒット発売中です。未公開レシピ多数ですので是非ご覧ください。Reserved.ホームへページ先頭へ。