2011年5月6日(金)チャリ二郎!ロードバイクに乗ってラーメン二郎を食べに行く。エコだけど不健康なブログです。2011年5月6日(金)今や首都圏のつけめん業界の中でも有数の有名店である「玉」ブランド。玉」に行ってきました。本店への訪問は実は初めてなのです。いうのも、上記2店舗は川崎駅からのアクセスがよいのですが「玉」は駅からのアクセスが悪く、バスなどを乗り継いで行かなければならないのです。この日はたまたま自転車で通勤していたので、機動力を生かしてGW中に出勤している自分へのご褒美として訪問してみました。能書きはこのくらいにして...。到着時、待ちはゼロで店内には空席もちらほらと。次第に席は埋まっていき、最終的には満席、行列もでき始めていました。¥750無料で中盛にアップグレードできます。最近のつけめん屋さんの中では定番のサービスですね。あつもりあつもりにすると麺丼に出汁を入れてくれます。麺がひっつくのを防ぐためでしょう。写真を撮ってから食べる私のような者からするとこういう気配りは非常にありがたいです。最近流行の極太麺よりは大分細く平べったい麺でした。オーソドックスですが、とても美味しい麺だったと記憶しています。つけめんの麺の中では好みの麺でした。■スープ玉といえば「鶏」ですが、本当に鶏だけ?と疑いたくなるほど濃厚なスープでした。麺にスープが絡む絡む(笑)テイストは写真を見るとお分かりの通り動物魚介系。系列の2店舗でもそうでしたが、スープの温度は低めですね。ひやもりにすると終盤は冷たいスープで食べることになるのではないでしょうか。メンマや短冊チャーシューが割と多めに入っているのでいい箸休めになりました。■このお店の詳しい情報はこちら※ラーメンデータベースに飛びます。川崎駅で待ち合わせしました。NIRONE7コンポは105、ペダルはLOOKホイールとサドルを替えたい今日この頃。『ニンニク入れますか。