チキンカツは塩で食う。ここにこういうものがある。ナカモのつけてみそかけてみそ。私は名古屋名物の味噌カツを食べたことが無い。一時期、仕事で足げく名古屋に通ったことがある。味噌煮込みうどんはよく食べた。きしめんもよく食べた。味噌カツは食わなかった。トンカツは塩で食うと決めていたから。大好きなトンカツに何かをかけるなど俺には許されなかったから。チキンカツは2枚あるので半分は塩で食う。クレソルと岩塩を半分ずつ。んんんんん・・・・オイチイ!塩で食うカツはなんでこんなにうまいのだろう?オソルオソル付けてみる。うまいじゃないか!どれくらいうまいかというと2切れ目のチキンカツにはどっぷりと漬けるレベル。えりゃーうみゃーでかんわばい!名古屋人はこんなうまいものを隠していやがった。サラダにもかけろと書いてある。