旦那はそれだけだと足りないので焼き飯とセットで。以前、お好み焼きとご飯の組み合わせは有りか?っていう記事を書きましたがお好み焼きとご飯はダメな人でも焼きそばとご飯はOKな人が多いのでは?さらにそのご飯が焼き飯になると多くの人がセットで食べてもOKな気がしますけど。うちの場合は白飯でも焼きそばと一緒に食べられるのですが今日は冷蔵庫に残りご飯があったのでそれを焼き飯にしました。具材は卵とネギだけ!味付けは塩だけ!シンプルで超貧乏メシですが、これだけでも白飯よりずっと満足感が得られます。豚肉が無かったのでベーコンで代用を。具材:ベーコン・キャベツ・玉ねぎ・エノキと、まぁいつもの事ながら、冷蔵庫にあった物を適当に入れました(^^;)焼き飯、焼きそば、お好み焼き...これらは冷蔵庫の残り物を適当に入れるだけで出来てしまうのがいいところ。毎日作る物を決めてから、毎日買い物に行くという人が意外と多いです。「作る物も決まってないのに買い物は出来ない」と言います。私のような貧乏人は、そもそもレシピ通りに作るという発想が無いのでまずは安い物を購入し、あるもので作れる物を作る...と、順番が逆になっています。肉さえ無くて厚揚げで代用したり。周囲の主婦が意外とレシピ通りの買い物をしている事に驚きました。夫婦二人で貧乏暮らしをしています。独立した社会人の息子が一人。料理は上手くはありませんが少ない予算で工夫しながら食事を作っています。