2015年5月28日こんにちは。newスタッフのカナです。^今日は、まの間でお世話になっている、無農薬農園さんの美味しい筍の水煮をうちに持ち帰った時の息子のお話を少し...持ち帰ったのは、ギュウ〜と閉めたられた瓶の中に入った、小さくてもしっかりとした形の筍たち。えいっと蓋を開けた瞬間、ふわぁ〜と筍の甘い香り!!これは絶対おいしい!この素材自体の味を味わいたい!と思って、シンプルに昆布と出汁と少しの調味料でコトコト煮て、息子に出しました。食べましたーーー!!!(T_T)しかも。「子供の野菜嫌いって、実は農薬が関係してるかもね。何も知らない舌だからこそ、過敏に感じとっているのかも。」なんて話をしていたのですが、本当にそうかもです!!何も知らないからこそ。感じとる農薬の嫌悪感があるのかもしれません。お野菜が本来持っている、強くて濃い本当の味。子供に食べてもらいたいなぁ〜!お子様のお野菜嫌いに悩んでるお母さんっ。