開催しました!!2016年11月08日2016年10月23日(日曜日)九州調理師調理師とエコール・ド・パティスリー長崎の合同文化祭を開催しました。傘もさしながら、AM10:00のOpenを楽しみに待っていただくお客様が行列になりました。エコール・ド・パティスリー長崎の学生たちが製造・販売するお菓子や焼きたてパンのコーナーがいっぱいになりました。和食と洋食に分かれて料理を作りエコール・ド・パティスリー長崎はカフェの担当。日頃実習で学んだことをいかして素晴らし商品やサービスを提供していました。ランチタイムはたくさんの来場者の皆様に喜んでいただきました。子供たちから大人まで、学生たちが楽しく教えていました。今年も来場者の方々に、大変喜んで戴き、学生たちも大変満足して無事に終了することが出来ました。来場して頂きました皆様、誠にありがとうございました。