一般的にはチーズ、フルーツ、いろいろありますが、どれもこれと言った決め手に欠ける感があります。゚)ウーンチーズもどちらかといえば固形のよりはクリームチーズをクラッカーには乗せたいタイプです。ホントに美味しいチーズはクラッカーと一緒じゃなくて、そのまま味わいたいから。いえば、どっかのホテルのイベントでポークパテを乗せたクラッカーが美味しかったなぁなどと回想し、、そんなモノが見つかるのかどうか、、ちょっと大きめのスーパーまで足を伸ばしてみた。「パテ」は肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げたものですが、カテゴリー的にはフランス料理に入るものだそうです。いや違うな、進次郎ネットで調べてみると、CORENのは有名でイベリコ豚であるのは確かなようです。それにしては、随分と控えめな説明書なんですね。輸入元は大阪の会社なのに、大阪のイメージとちゃうやんか。「イベリコ豚のレバーを味付けして練り上げたペーストで、雑誌やメディアで取り上げられ人気沸騰!」みたいなスーパーのポップにまんまと乗っかってしまった私です(笑)まあ生きてれば色んなことがあるものなので。開けてみるとこんな感じで、ビジュアル面で特筆すべきものはありません。言うてもレバーのペーストですからね〜試しにクラッカーに塗って頂きました!左はクリームチーズちなみにウチの定番クリームチーズはこれです、値段の割には結構イケます(笑)tenten030.hatenablog.comポークパテと言っても、製造元によって仕上がりは様々ですから、わたし濃厚で生臭みのあるタイプは苦手なんですが、こちらCORENのは割とあっさり目で食べやすい。最初からクリームチーズと合体させた方がもっと美味しかったでござるポークパテが超お好きな人にとっては「いや、あの生臭みが良いのだよ」とおっしゃる方もいるやもしれません。スカーリアの瓶詰めアンチョビフレンチレストランのシェフにもファンが多いというこのアンチョビは、すべて厳選されたイタリア原産の材料(カタクチイワシ、ひまわりオイル、塩)を使って仕上げられたという逸品。3回この商品を含むブログを見るそして和の食材でありながら、フランスパンやパスタなど洋食なんでもござれの明太子も高いレベルでマッチします!やはり乾燥しているクラッカーに合わせるべきは、あまり水分を含まず硬めのチーズなんかよりはこういう少しジューシーな系統のモノが相性がいいことを再確認しますた。おつまみ」などにはもってこいなのではないかと思われます。上を目指せ!キャリアアップにスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。