ペースをかなり落としています。年末のご挨拶兼々泉南のお母さんの所へ。2日前からこの日に行きますのでよろしくです、と伝えておいたので良いのを揃えてくれていたようです。これ!私的キングオブ白身魚!良型の活けの天然アコウであります!も~テンションが上がります!もちろん活け造りに。お造りいっぱい取れました。した弾力、噛むとグッと甘みを感じます。美味い魚の代表です!赤舌ビラメのお造りこれもマイフェイバリットお造りの一つ!アコウのそれよりもっちりした食感。口の中でスルリとほぐれるようです。口の中でふわっと甘み感じます。あ~美味しい!トビアラ~素揚げこれもウマッ!香ばしいってこのことよね。アカシタの骨せんべい先ほどのお造りのアラを揚げてもらいました。してウマッ!穴子天ぷらこれも大好き!ここの穴子の天ぷらは本当に美味しい。上品でエエ出汁出てます!天然活け鰻の白焼きこれも時々頂く絶品メニュー。活けの海落ちの天然鰻を捌いてくれて、直ぐに白焼きにしてくれます。これには摩り下ろしニンニク+醤油で。いやぁ~身も厚くジュワッとした熱と旨みを感じます。天然鰻ですから皮は少し硬いですよ。アコウにアカシタに天然鰻に穴子天。「母や・オールスター」状態の夜でありました。この日は3人で行きまして、この他、ビール×1、ご飯×3、サツマイモの素揚げ、茹でアスバラガスを。お会計は合計14000円でした。(火曜日から変更になってます)(訪問される時は、当日のお昼2時ごろにその日の漁の状況を電話で問い合わせて下さいね。泉南地方の天候が穏やかな日が狙い目です。#QSC0Ae1EURLあこうの刺身ですかメチャクチャ型も良く旨そうですね。12月は忙しいと思いますが、お体にはご自愛ください。それにしても、このあこうの刺身旨そうですね。#GCA3nAmEURLmoccaさまええ、割と良い型だったのでテンション上がりました^^もちろん美味しかったです。moccaさまもお体ご自愛くださいませ。#4vlN.j5IURLあんこうの刺身は食べたことないです。#GCA3nAmEURLglass-manさまこんにちは。今回のお魚はアコウ(キジハタ)です^^;でもあんこうのお刺身も美味しいですね!活けの天然鰻は好みもありますが、一度食べてみるのも一興ですね。#4vlN.j5IURLすいません、打ち間違えちゃいました(;・∀・)写真みて、あんこうなわけないですよね・・・。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。