身近に感じられる本格日本料理。職種ごとの募集内容が表示されます。菊地』でのお仕事とは...接客の基本業務をお任せします。オーダー、料理運び、料理の説明、レジやオープン前の準備など。経験やスキルに応じて仕事を任せていきます。接客未経験者も大歓迎!!経験豊富な接客スタッフが丁寧に教えますので、ご安心ください。技術も大事ですが、お客様に喜んでもらいたい!という気持ちを持っていれば大丈夫です。本物の接客を身につけたい皆さんへ...料理長は京都の料亭で見習いから始め、ホテルの料理長を務めた後に独立。オープン以来、経験豊富なホールスタッフと一緒にお客様から喜ばれる料理とサービスを提供してきました。菊地Tweet...庭園に囲まれた小さな日本料理店。和の雰囲気が感じられる隠れ家...京料理の技術を用いた本格的な料理を提供しています。お客様は40から50代の落ち着いた大人な方が中心。季節を感じられる洗練された日本料理を目当てに、昼から夜までいつも満席です。菊地』の料理...食材は兵庫県・地元のお野菜や素材を中心。料理長自ら毎日市場に出向き、厳選した食材を仕入れてます。素材本来が持つ良さを生かし、一皿一皿丁寧に作り上げ、お客様にお出しします。お昼は人気メニュー『松花堂』、夜は5000円からのお手頃コース料理が人気。季節の素材をちょっとずつ楽しむことができるコースと共に、単品も追加で注文する方も多いです。■お造り本日の鮮魚盛り合わせ■天婦羅盛り合せ■丸鍋(京都の代表的なすっぽん鍋料理)日本酒はもちろんのこと、ワインもあります。豊富な種類を揃え、料理に合う銘柄もお客様に提案しています。日本料理の魅力をより多くの方に知っていただくために、これからも本物の料理やサービスを提供していきます。菊地』では日本料理が勉強できます。お客様に説明した料理を賄いとして味わうこともできます。日本料理を基礎から学ぶ事ができるため、将来は独立を考えている方など、プロの料理人へと成長できる環境です。【独立応援】素材を大切にした和食が自慢。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A専門スタッフに相談!転職支援サービス会員向けサービス会員登録すると、気になるリスト、希望にマッチした求人、スカウトサービスなどがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COM飲食店求人求人@飲食店.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。