22:53チョコクランチの形を変えて。現在、本店や楽天市場店では、上の写真にある和風の絞りカップで販売をしています。そのほかの形状として、AKOMEYAさんとコラボレーションした、ステックタイプのチョコクランチも製造しています。3パターン目の形状として、半球の型に入れて作ってみました。ホワイトチョコに、得意先から依頼されたものを入れてみたのですが、これがかなり難しい試作になりました。従来の配合では、写真左のように、ボロボロの崩れてしまいそうになるし、チョコを増やすと、かなり硬くなってしまいます。味の方は賛否両論ありそうです。00:09群馬DC向けを考えています。群馬県内の市町村や観光関係者と全国のJR6社などが一体となって行う大型の観光キャンペーンが行われます。「ディスティネーション」って“目的地”という意味だったんですね。今日、調べて初めて知りました(^^;9年前のキャンペーンでは、特に新たな取組みはしなかったのですが今回は、期間限定でお菓子を提案してみようかなと思っています。現在販売していない商品を、再度提案するくらいですが。我ながらびっくりしているところです。有効にして閲覧ください。