新宿で沖縄カレーそば。Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。新宿で沖縄カレーそば。(0)新宿の風景に、日常に、あまりに溶け込んでいるお店。入ったことはなくともその存在は知っているでしょう。沖縄そばを中心に、沖縄一品料理も揃えるこのお店。実はカレーメニューも素敵なんです。合い挽き肉に野菜を加えた家庭的な「やんばるカレー」。それをソーキそばに用いたのがこちらのメニュー。¥780とろみってます!テカってます!太くて縮れて、ちょっと粉感ある歯ごたえの麺、カレー汁にはなかなかの出汁感がプラス。具材はラフテー、玉子、玉ねぎ、青ねぎ。辛さ自体は控えめなので、沖縄の辛味コーレグースを用います。紅ショウガだって忘れずに。一瞬、ここが新宿であることを忘れるほど鄙びた味わい。三線の音が脳内に響きます。カレーという食べ物は、どこの故郷の味とでも優しく調和するんですね。一日一回クリックおねがいします。Tweet関連記事ゴールデン街、クラフト感覚あふれる間借りカレーの新星。(2019/04/17)新宿で沖縄カレーそば。(2019/04/13)駅直便利なカフェでアジアンプレート。金沢の人気インド・スリランカ料理店、もといインドチック居酒屋。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。公認キュレーターfc2オフィシャルおすすめブログ最新記事アイドルから転身したシェフによる間借りカレー店、2月末でラスト。(02/28)圧倒的インパクト!NEWoMan新宿に誕生した、フレンチ技法のグルメカレー。(02/27)行徳サッパリ系タイ料理。(02/26)酒と肴とマッサマン。穴場のカレーランチにも。(02/25)銀座インズの赤いカフェ。(02/24)スパイスガールズによる、土日限定スパイスカレー店。(02/23)飯田橋、昼だけ営業のカレーライス店登場。(02/22)珊瑚礁の元料理長が、マニアックな魚屋と手を組んだら。(02/21)独自アレンジが光る、魅惑のイサーン酒場。(02/20)成城ビリヤニ学園。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。