こんな風にかかれています。人工スパイス、化学添加物は、決して使いません。(あぁ、これで合ってるのか?私の翻訳は、全然ダメだ・・・。こんなもんです、私の英語力。姉はプロの通訳&翻訳家、妹も英語ペラペラなのに・・・。)とにかく、このメーカーなら、信頼できそうで、うれしいです。ちなみにこれが、できあがった水餃子。今回は、蒸してみました。正しくは「蒸し餃子」。全粒粉の皮を使っているので、見た目にはちょっと違和感があるかもしれませんが真っ白の小麦粉よりも栄養があるし、食べ応えもあるし、なかなかグッドです。餃子は、自分で作ったものが一番おいしいとはわかってるけど、まだまだ思うように料理ができない環境のため、こういう冷凍食品があって、とっても助かってます。ここまでは台湾で書いていた内容なのです。無意識に、キノコを眺めて、ぼぅ〜っと突っ立ってる自分に気づきました。余裕ももつようにしよう!と、思います。さっきまで姪っ子の服を縫ってました。姉とは、お互い得意分野を担当しつつ、協力し合ってます。※裁縫は私の担当です。明日もよい一日になりますように。追加情報>マクロビ・ゴールデンロードの地図を作りました!※絵(地図)をクリックすると、別ウィンドウが開きます。参考にどうぞ♪ブログで紹介した食品は、地図中1〜3のお店で購入することができます。大好きな、花咲じいさん。ブログ検索したところ、こちらに辿り着きました。実は素食にものすご〜く関心がありまして、台湾も年に数回訪れています。台湾素食では、ネギ、ニラ、にんにく、らっきょうは使わないようですが、いづれも日本に居る時には普通に好きで食べてしまっています。好きな食材としては、やはりネギ、ニラ・・・汗。ブロッコリー、きのこ類です。台湾素食界では私は失格ですかネ・・・。あと現在、豆鼓醤の味付けに凝っているところです。AMsnobさん、はじめまして。台湾へは、お仕事でこられているのでしょうか?なかなか周りに、素食に興味がある友人が見つからないので、ただ今、私は、一人で奮闘中です。台北で、よいお店など、ご存知でしたら、ぜひ教えてくださいね。ネギ、ニラ、にんにく、らっきょう・・・たしかに、素食では、まだ見かけてないかも。これ、私も好きですよ。(コメント):Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。トラックバック(旧)ちいさな探検隊R子育ても、仕事も旅行も全部楽しみたい!ゆるマクロビ&ベジ生活しつつ飛び回ってます。知らない世界は見てみたい。台湾から帰国、田舎暮らし中。わんぱく息子たちは5歳と7歳。Reserved.▲このページの先頭へ。