世界的なサプライチェーン全体を通して食品事業で食品の安全性と品質を保つには、SQF審査員と技術レビュー担当者が欠かせません。SQF審査員と技術レビュー担当者がSQF認定認証機関の代わりに審査の実行やレビューをするには、SQFIにより登録されている必要があります。SQF審査員と技術レビュー担当者は、施設の食品安全と品質システムがSQFプログラムに準拠しているかを評価するために、客観的な証拠を収集します。審査が完了した後、認証機関の技術レビュー担当者が審査結果と提案を確認し、SQF認証書を発行するべきかを判断します。審査員と技術レビュー担当者は、従業員または下請け契約業者としてSQF認定認証機関に勤めていなければなりません。