常人の倍香辛料振る方ですスマートフォン用の表示で見る常人の倍香辛料振る方です四十路の主婦のブログ。主婦のグルメ美味しいコーヒーを淹れるコツは土手にあり!とマツコの知らない世界で前に見ました。今日はきれいな土手が出来たので写真に撮ってみたよ!見えますかね?土手を崩すなこれを見る前は、お湯のかかっていない所を狙って注ぐのかと思っていました。エ...私だけですか?そうでしたか...。確かに、この淹れ方をするようになってから嫌な香りがしなくなりました。好きじゃないんですよね。夫が好きなので付き合っているだけです。淹れた時の香りは大好き!...お店でね。家でいれるとなんか微妙なにおいがするなとずっと思ってはいたんですよね。それが土手を崩さないように淹れるようになってからお店で淹れてもらったコーヒーのような香りがするようになりました。マツコの知らない世界では少し冷ましたお湯の方が良いと言っていました。その効果もあると思います。土手が重要な理由は、コーヒーを入れる時なんか白い灰汁っぽいものが出ません?あれ、やっぱりえぐみの素なんだそうです。それを土手でドリップされるのを防ぐことができるのだそうですよ!確かにこうして入れると美味しいんですよね。コーヒー苦手な私でも。確かに土手をうっかり崩してしまった時は同じ豆で淹れたとは思えない不味さです。カルディの周年祭がお得だという話ここしばらくはずっと水出しでアイスコーヒーにしていました。アイスだとがぶがぶ飲んじゃいませんか?そしてマメの消費が激しい!のでアイスの期間はスーパーの激安豆でいれていました。普段はカルディ―とか近所で買える安めの豆を買っています。久々に今日コーヒーを入れようと思ったら豆がない事に気付きました。あそこのカルディが周年祭だからしばらく我慢する事に。福袋よりも安いし好きな豆が選べます。普段は買わない高めの豆を買っちゃったり。一年中どこかでやっているのでコーヒー豆買おうと思った時は必ずチェックして近いお店でやっていたらわざわざ行ったりしています。ヒマだからいいのよ!でもそろそろコーヒーの日福袋も発売されますね。10月1日発売だそうです。カルディの袋も可愛いけど何枚も要らないのでやっぱり周年祭に軍配が上がりますね。最近、ミルは電動にした方が良かったかなと思い始めました...。初めは楽しかったけど最近面倒になってきました...。週間)もうすぐ四十路の専業主婦。夫と二人暮らし、ウサギも同居。参加グループインテリアはてなブログをはじめよう!mamekousagiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。