秋かぼちゃ通信かぼちゃが採れた。ここ数年まともにかぼちゃを作っていなかったが、どうしてもかぼちゃが食べたくなり、去年親戚にもらったおいしいかぼちゃの種で苗を作り、葉を穴だらけにするウリハムシや、実をつつく何者かや、母が推奨するひょうたんかぼちゃの浸食などと闘いながら、水をやったり肥をやったり草を敷いたり、色々やって育ててみた。切ってみるまでわからないのがかぼちゃのこわいとこですが(虫が入っとったりするし!)なんと今年第1号の旨いことといったらなく、早速半分とちょっとをスープ用にペーストにし、残りを煮いた。今年の冬至はわがやのかぼちゃを食べられるかも!数個しか採れてないので大事に使います。かぼちゃ通信2その程度があんまりなので、母に目が飛び出る程旨いと表現した我が家のかぼちゃ(贔屓目含む)。思い立ち、素揚げにしてみた。実はそんな飛びつく程に好きではないけど、天ぷらにしてみた。上沼さんの料理番組が好きなのですけど、大好きなW先生がかぼちゃを蒸しているのを観て、おそらくそちらがメインだったであろうアンチョビのソースは作らず、蒸してみた。ああもう旨い!旨すぎる!ああえかった、かぼちゃ作って。おいしいかぼちゃが出来て。来年もええのが採れますように。熟柿は食べれませんけど。今年はなり年なのか、そこらうちじゅう柿がすごい。秋も深まり、景色のトーンも落ち着いているから余計に大量の橙が目立つ。うちも、こんなになったことあったっけと思う程になっている。ほとんど落ちてしまうのに、今年ばかりはここのとこ毎日2個以上、こんなに柿食べたことあったっけと思う程に食べている。いやあおいしいものですな。小(しょう)芋煮会これを食べずして秋を過ごしてゆけようか、否、断じて否ということで、作ることにした里芋の味噌汁。豚肉!と次々浮かび、少し残っていた豚肉とちくわ・こんにゃくを投入し、久々の豚汁になりました。このためならば、皮だって頑張ってむくよと思います。いよっ役者が揃ったね!ついに今年初の白菜が採れた。なったらもうこれを作らんわけにはいかんてことで、待ってましたの冬野菜のシチュー!!里芋・白菜・ブロッコリー・ちんげん菜に葱・生姜(生姜は常に強制参加)。最強にして最高の具材。シチューの素を入れ、牛乳を加えた時点で気付いたけどね。