́▽`)40人ほどの塾の先生が四六時中塾の話してます。いや余談もあるけど、ずっとずっと。塾バカが集まってる熱量高いグループですね。́▽`)埼玉の塾の先生って、今まで知り合いがあまりいなかったんです。主催の真島先生が埼玉なんで埼玉の先生が沢山いらっしゃる!熱量高い埼玉の先生方との交流が広がればいいなと思ってます。勉強させてもらいます!宜しくお願いします!小牧の奥地に恐ろしい街中華の実力店「いづみ」があった!さてさて、生粋の余談でいきますね。わたくしごとではありますが、三度の飯より飯が好きです。今日はご飯の話を全力で。先日岡崎で愛知の塾ブロガーと市販教材を選んで楽しんでいた時のことです。中学生向け市販教材を選ぶよ!「定期テスト対策教材編」を選ぶよ!少し前に中学生向けの市販教材を比較する記事を書きました。23:15一緒に行った犬童先生@ワン学習塾が同じ地元の吉澤先生@名学館小牧新町校といるときにこんな風に話してきました。「小牧の奥の方に麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味しいラーメン屋があるんですよ。今度3人で行きませんか?」いいねぇ!なんてその場で答えていましたが、その翌日か翌々日、犬童先生からメールが届くんです。「話してた小牧の店、本当に行きましょう。〇日と〇日と〇日と〇日、都合良い日ありませんか?」おいおい、ガチやがな(;・∀・)犬童先生とは20年来の付き合いですが、こんな勢いで犬童先生に誘われたのは初めてかもしれません。この勢いに押されて清林館の学校説明会終わりでマッハで小牧まで向かうことにしました。清林館から岩倉に戻り犬童先生を乗せ店に向かいます。「もともと担々麺が有名な店なんですけど、今は季節限定の冷やし担々麺が出てるんです。これを是非食べてもらいたいんです。期間限定なんで急いでお誘いしました」なるほど、あの押しの強さはこれだったのか。「炒飯と麻婆豆腐も美味いんで、これらは頼んでシェアをしましょう」バッチリ全てオーダーも決まっとるがな(;・∀・)初めての店でいきなり期間限定メニューとか冒険ですが、犬童先生に委ねましょう。小牧の外れ、犬山南と誉を過ぎて山道を越えると少し開けたところに店が出てきました。ランチタイムで店は混んでましたね。なんでも店主は六本木の四川飯店で働いていたとかで、陳健民の流れを組む本格四川麻婆豆腐を出すとか。犬童先生のお勧め通りのオーダーで勝負!まずは冷やし担々麺!見るからに担々麺だろ。これ冷えてんだぜ(タッチ風)いざ実食!・・・おいおい、これは美味いぞ。想像を超えてきました。冷えた担々麺がこうも美味いか?いや普通美味くないだろ。自慢の自家製麺が「冷やし」にしたことでよく活きてます。小麦の香り、モチモチ食感、普通の担々麺では出せない良さです。麺がとにかく美味いです。パスタのリングイネのよう。麺はリングイネ最強説を私は提唱してます(^^)ひき肉も美味いわ、スープも美味いわ。バカみたいに気に入ってスープを飲み干してしまいました。そうそう、そもそも麻婆豆腐が美味いって触れ込みでした。