材料別この減塩レシピについてサイトマップお問い合わせフォームプロフィールボリュームたっぷり減塩レシピぶろぐちまたの本屋やさんやネットで見る減塩食は、作ってみるとボリュームがなくて苦労しました。おなか一杯食べてほしくてボリュームのある減塩食を考えてみました。塩分1.2g-新玉ねぎが出回る時期ですね!新玉ねぎは、水分が多くて甘くてスライスして食べるとほんとうに美味しいです。スーパーで沢山の新玉ねぎが並んでいたので今回は、新玉ねぎと鶏肉を使って煮込み料理をする事にしました。煮込みと言っても味付けをどうしようかと店内をウロウロしてると「【デルモンテ】リコピンリッチトマトソース」を見つけました!塩分は、1袋2.4g。4等分すると0.6gです。トマトソースといえば『大盛りミートソースのドリア』で紹介した「カゴメ濃厚あらごしトマト」です。過去に使用した同じトマトソース缶の方が使いやすいと思い探したのですがこのお店ではありませんでした。残念ですが今回は「デルモンテのリコピンリッチトマトソース」で作ってみることに。このソースの方が塩分が多いので、「カゴメ濃厚あらごしトマト(塩分1缶0.6g)」の商品があればそちらを使うと塩分を下げる事ができます。使ってみての感想が、このトマトソースも濃厚で新玉ねぎの甘みも加わってとても美味しく出来上がりました。新玉ねぎは、水分も多く甘みもあるので、サッと炒めるだけで甘みが増して美味しくなります!炒めすぎに注意!です。このソースを買う時に分量がよくわからなかったので2袋買いましたが、意外にも1袋で済んだのでもう一袋で「ミートソーススパゲッティ」を作る事にします。こちらのレシピは、また、次回載せますね!相変わらずの大盛り!です。スポンサーリンク写真は材料の一人分の量です。お皿は直径19cmです。1個(塩分2.5g)使っている材料と調味料このレシピで使用している塩分の入った調味料を紹介します。この調味料を使う事で、このレシピの塩分摂取量となります。参考にしてみて下さい。玉ねぎは、くし切りにする。ブロッコリーは、小分けにして軽く茹でておく。しめじも小分けにする。鶏肉は、食べやすい大きさに切る。フライパンに鶏肉を皮を下にして並べて火にかける。皮がきつね色になったら、ひっくり返して鶏肉の上に野菜を全て投入し、2分ほどそのままで置いてから、全体を軽く混ぜ炒める。トマトソースを入れて7〜8分煮込んで鶏肉に火が通れば出来上がり。ワンポイントアドバイス鶏肉は、2cmほどのそぎ切りにして炒めると火の通りが早いのでおススメです。しめじ、ブロッコリーじゃなくても、アスパラガスやパプリカを入れても美味しいです。「カゴメ濃厚あらごしトマト(塩分1缶0.6g)」を使うと、4人分で塩分1人あたり0.8gとなります。簡単!減塩ユーリンチーの作り方。私が定番で使っている調味料は、さほど珍しくもありませんが、たまに置いていなかったり、売り切れていたり、はたまた商品が排除されていたりします。そんな時は本当に残念でなりません。イトーヨーカドーネットスーパーです。品揃えが多いと一度に購入もできるし、ついでにお米やビールの重たいものまで配達してもらえるこの便利さ!そして、なによりも調味料を探すストレスが減ります。嬉しい事にここのプライベートブランドの調味料で塩分の少ない商品もありました。こちらのプライベートブランドの調味料を使っても塩分摂取量が変わらないので、お好きな方を選んでね。ボタンがあり、それをクリックすると右端の下の方に「見学される方はこちら」のボタンがあります。1.4gコメントは受け付けていません。カップクックの『鶏てりやきのたれ』で検証してみた。ボリュームは?プロフィールはじめまして、こばやしです。50代、大阪在住です。歴史好きの夫、独り住まいの長男、大学生の次男の4人家族です。最初、減塩のレシピで参考になるものがなく苦労しました。言うのも、ちまたの本屋に並んでいる減塩の本やネットの減塩のレシピなどは、ボリュームが少なく男子高校生では全然足りません。結局、減塩でもボリュームのある料理を何とか自分で考えて作ることに。私以外も『減塩でボリュームのあるレシピ』を知りたい人がいてるのでは!と思いブログに載せてみることにしました。ここで紹介している減塩レシピは、ボリュームがあるのでお腹いっぱい食べれます。参考にしてね!次男がネフローゼになった経緯などプロフィールで紹介しています。よかったら、見て下さい。Reserved.運営者情報サイトマップお問い合わせフォームこのページの先頭へ。