「根拠のないうわさなどで混乱せず、正確な情報に基づき冷静に対応してほしい」と呼び掛けた。食品安全委員会は見解で、鳥インフルエンザウイルスが酸に弱く、食べても胃酸で不活化されて毒性がなくなると考えられることなどから「鶏肉・卵は安全」と強調。国内では市場に出回る鶏肉・卵の安全確保のため、流通前の段階で殺菌、消毒していることも説明している。コメント:ウイルスが存在する鶏肉、鶏卵を食べること自体危険な行為である。胃酸との問題ではなく、口からウイルスが吸う空気に乗って気管、肺に入り感染する。ウイルスが感染している(付着している)鶏産物は決して口にしてはいけない。正しくは十分加熱した鶏肉や鶏卵を摂食することであるが、通常はウイルス感染地域の家禽産物は食用とされないはずだ。WHOの見解を以下に記す;{現在までに得られた事実から判断すると、人の感染例の大多数はウイルス感染した、または感染死した家きんとの直接的接触による。WHOではウイルスで汚染された家きん産物(鶏肉や鶏卵:管理人注)を介して人に感染する可能性もあることも認識している。これまで適切に(加熱)調理された産物を介してウイルスが人に感染したことを示すデータはない。少ないながらも、感染した家きんの未調理血液を含んだ料理の摂食で発病した事例も知られている。日本で鳥インフルエンザが検出13日、日本の農場で2羽の鶏が検査で鳥インフルエンザ陽性であることが確認されたと、農水省が発表した。熊本県の農場で1100羽の鶏が死に、検査で6羽の鶏から遺伝子検査で致死的H5亜型ウイルスの感染が確認された。合計11万2千羽の鶏が殺処分される予定である。2011年以来初の鳥インフルエンザ発生とされる。以下原文:かなりいい加減な内容である。熊本県の養鶏場で鳥インフルエンザが発生し、遺伝子検査で高病原性鳥インフルエンザH5ウイルスが検出された。Takehisa氏は、鶏肉や卵を食べて人に感染する危険性はないと考えられている、と語った。コメント:これは嘘である。調理すればウイルスが感染していても安全というのが正しく、WHOの見解でもある。日本、鳥インフルエンザ拡大防止のために鶏殺処分を決定AFP配信H5亜型鳥インフルエンザが熊本県の養鶏場で発生したため、11万2千羽の鶏が殺処分される。当局は同じ経営者の養鶏場の5万6千羽の鶏の殺処分も決定した。この3年間で初の鳥インフルエンザ発生となった。NHK{熊本県南部の多良木町の養鶏場でニワトリが大量に死に、県が行った遺伝子検査で「H5型」の鳥インフルエンザウイルスが検出されていたことが分かり、熊本県は現場から3キロ以内の養鶏場に対してニワトリの移動を禁止するなど、ウイルスの拡大を防止する措置を取りました。熊本県によりますと、県南部の多良木町の養鶏場で11日から12日にかけて飼育されていたニワトリ、およそ5万羽のうちおよそ270羽が死にました。熊本県が簡易検査を行ったところ、鳥インフルエンザの陽性反応が出たため、県が詳しい遺伝子検査を行ったところ、10羽中2羽から「H5」型という鳥インフルエンザウイルスが検出されたことが分かりました。熊本県は蒲島知事も出席してきょう午前9時半から対策会議を開きました。NHK{熊本県の多良木町と相良村の2つの養鶏場で、大量のニワトリが死んでいるのが見つかり、熊本県は、簡易検査の結果、鳥インフルエンザに感染した疑いがあると発表しました。13日午前9時半から、蒲島知事を本部長とする対策本部会議を開くことにしています。熊本県は、国内の養鶏場で鳥インフルエンザに感染した疑いがあるニワトリが見つかったのは、ことし初めてではないかとしています。