パン3月ワンデイレッスンのお知らせです。来月はレギュラーレッスンはお休み、すべて単発のレッスンになります。(毎年、3月・8月はワンデイ形式です)以下のレッスンをご用意していますので、ご興味ある方はぜひどうぞ。ホシノ天然酵母はじめてレッスンホシノ天然酵母のレッスンに今後ご参加したい方に、最初にご受講いただいているレッスンです。これから天然酵母を始めてみたい初心者さんも対象にしています。天然酵母について基礎知識と、パン作りの基本をじっくりと説明して、実習をしてただいています。4月から始まる天然酵母の定期クラスをお考えの方は是非この機会をご利用ください。パンづくりはじめてレッスンかんたんなパンを作りながら、パン作りの基本を覚えましょう。生地づくりの工程は、HB(=ホームベーカリー)を使用します。HBの焼き上げコースでパン作りをしている方、まだパン作りをはじめて間もない方・未経験の方に、ぜひ知っておきたいことを盛り込んだレッスンです。生地の配合についてや、道具について、基本の用語、基本の動作など一連の作業を、詳しく順を追ってレッスンします。エントリーに詳しくご紹介しています。わかば工房はじめての、パンとお菓子のコラボレッスンです。塩クグロフ&パン・オ・レ塩クグロフは、クグロフ型で焼くお食事パン。ベーコン・玉ねぎを混ぜ込んだ、塩味の効いたパンです。パン・オ・レは、小型のミルクパン、可愛い”ツノ”が特徴です。ベーグルまつり(ホシノ天然酵母)ベーグルを3種類作ります。基本のプレーンベーグル、お花の成形、ブルーベリー味の3種類のベーグルを作ります。「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」をご受講いただいている方対象のレッスンになります。:※初めてご参加の方は以下もお願いします。ご案内状を送付いたします。PC用メールからお願いします。携帯の場合は必ず返信が届くよう設定をお願いします。指定時間前のメールは無効です。お返事は2日以内にいたします。Facebookメッセージからも受付ます。お問い合わせ等、ありましたら、上記メールアドレスまでお寄せください。お申込み、お待ちしています。【ご案内】2015夏の特別レッスン・パン教室(更新)【ご案内】パン教室2018年春の特別レッスン【ご案内】2016夏の特別レッスン・パン教室(更新)パン教室・2015春のワンデイレッスン【更新】2014夏の特別レッスン(PCサロン)PCサロン10月(更新)ブログ読んでいただきありがとうございます。※いちご酵母の白パンレッスン、3/21追加しました。【ご案内】春特レッスンお申込みフォーム花茶酵母で「抹茶食パン」と「あんパン」と「ミニ食パン」を焼きました菓子パントリオ・ホシノ薔薇酵母の「あんパン・クリームパン・コッペパン」Profileこんにちは、上田まり子です。ふじみ野で、パンと写真とPCの教室を主宰しています。