(日)生き物のすむところクライマーの友人、マーシーの畑は生き物がいっぱい。農薬も化学肥料も使わず、水やりも基本的に天にまかせる自然農法だから、生き物たちの生態系がきちんと保たれている。青虫、蜘蛛、コオロギ、カエル、青大将やヤマカガシも。畝を歩くと、いろんな生き物がぴょんぴょん。雑草でボウボウのようにみえるけど、この子たちのおかげで土が乾かず、ミミズや菌類が土を肥やす。そんな土で育った野菜たちは、おひさまをいっぱい浴びて、エネルギーの満ち溢れたほんものの味。これを食べると、スーパーの野菜ってなんなんかな、と思うのだ。近いうちに行くからね、ありがとう。