マークルームマークルーム双極性障害で、ずっと更新ができない状態でした。回復したため、文章を作成するリハビリを兼ねて更新するため、不定期更新になります。ピュアブリオッシュローソンのピュアシリーズに、新商品が加わっていました。今回は、ピュアブリオッシュ...ブリオッシュというと、サバランで用いられるという印象が強いパンですが...果たしてどんな味なのだろう?と思い、購入してみることにしました。いわしさんの評価は悪くないようなので、期待できそうです。http://ameblo.jp/eat-out/entry-11994084296.htmlこちらが、商品です。値段は100円(税込)と、手に取りやすい価格になっています。新発売のシールが貼られていたため、目を惹きました。ピュアシリーズなので、イーストフード、香料は使われていないようです。愛媛県産の伊予柑(いよかん)ピールが使われているということですが、果たしてどんな形に仕上がっているのでしょうか?カロリーは、175キロカロリーと控えめです。シンプルなパンだからかな?と感じました。いわしさんのブログでは、第一屋製パンが製造しているようでしたが、こちらではマルト神戸屋が製造していました。ヤマザキでは無いという共通点はありますが...ちょっと不思議です。シロップ漬、卵、バター、砂糖、クリーム(乳製品)、加糖練乳、ショートニング、パン酵母、食塩と、パンを作るのに必要なものだけが入っているという感じで...さすがピュアシリーズだと感じました。製品に黒い粒が混ざっていることがありますが、原料の伊予柑由来のものという記載がされており、心配しないで食べられそうです。袋から出すと...上の部分が、少してかっています。卵黄を塗って焼くと、こんな感じに仕上がったような...?低価格なのに、凝った作りだと感じました。横からだと、こんな感じです。普通のロールパンっぽく見えますが、果たして中身はどんな感じなのでしょうか?ちなみにサイズは、直径10センチ、高さが最大の部分で4.5センチと、結構ボリュームがあります。切ってみると...いわしさんも記述していましたが、伊予柑のピールはかなり少なめです。ところどころに、ぽつんとオレンジ色の粒が入っているというレベルでした。口に運んでみると...?驚くことに、伊予柑の香りが口いっぱいに広がります!甘さと爽やかな風味が相まって、とっても美味しいと感じました。シンプルな商品で、ピールはほんの少しなのにこのクオリティーというのは、かなりすさまじいです。ちなみに、半分は焼いてみましたが...焼いた香ばしさはあったものの、伊予柑の香りはほとんど飛んでしまいました。この商品に関しては、焼かないでそのまま食べるのが、一番だと思います。下手なパン屋のものよりも、遙かに美味しくて...これはリピ確定です。個人的な好みに、ばっちりはまりました。30バックナンバー2019年8月2019年7月2019年6月2019年4月2018年11月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。