トリュフとフォアグラの炊き込みご飯香りと旨みと艶の饗宴。香の物があればもっとよかったかな。阿久さん苦楽園口駅~夙川渡って東側にあります。お肉のコース料理のお店。店内はカウンターとテーブル両方ありました。黒色を基調にしたシックな雰囲気。肉そうめん、炙りレバー肉+そうめんではなく、細切りのお肉。炙ったレバーもクセは無くいい風味です。モツ汁ハラミ塩焼き前半の山です。味しっかり、いい役者です。銀座09,2018週末東京へ。今回は一応コレありまして。銀座こちらは神戸牛などのお肉を特注の炉釜で備長炭を使い焼き上げるステーキがメインのお店。この番組で紹介されていました。コースの種類はお肉と前菜の数で決まるようです。「お肉、どれになさいますか?」神戸牛のサーロイン、シャトーブリアン、ランプ、褐色和牛のサーロインから選びます。0ステーキ・鉄板焼き文世食堂@土佐堀12,2016土佐堀辺りへ文世食堂さんインスタグラムでこちらのTボーンステーキの画像を見てから、行きたいなぁと思ったいたお店です。メニューお通し前菜盛り合わせとT-BONEステーキ700gをオーダー。前菜その1~やりいか、鯖のきずし、ズッキーニ前菜その2~焼き茄子、きのこのマリネ、フリッタータ前菜その3~バンコントマテ、自家製オイルサーディン、焼き玉葱タプナードソースちゃんとした炭火焼はいいですね。0ステーキ・鉄板焼きバッファローハンター@六甲道06,2016六甲道へステーキを食べに。六甲道店店内落ち着いた雰囲気です。ステーキメニューランチメニューふむ。BHソースおろし玉ねぎのステーキソース。タケルはここのをまねたようです。(タケルのオーナーはこちらのご出身。)タケルのそれより味が濃い目です。1980円嫁さんのオーダー。結論ステーキよりこっちの方がよかったかな。予約の取れない人気肉料理専門店の神戸支店だそう。店内店内はカウンター6席、テーブル6席×3卓。カウンターに通されました。メニュー料理は5千円のコースオンリーです。私はグラス赤ワインをお願いしました。ワインのクォリティーはアレですが。手前の薬味はコチュジャン、柚子胡椒、チリマスタード。0ステーキ・鉄板焼きオーマイビーフ@福島09,2016日曜の夜、福島辺りへ。オーマイビーフ場所は国道2号線より南に少し入った所。カントリー調の店内は広々。前客3名1組、後客1名。している分、閑散としていました。2480円肉質は熟成の効果か柔らかめ。味は割とあっさりしています。コクがないと言えば無い。香りは特に特徴的なものは感じませんでした。0ステーキ・鉄板焼き厚切りタンステーキ27,2015右端の一切れ食べちゃった後。(多分)このブログの写真がお気に召しましたら、バナーをクリックして下さいませ。画RSSなかの人Author:tak2008,8リニューアル酒はボチボチ、甘いものも好きです。