ちなみに実はもう一品あったのですが、写真撮り忘れ。鶏のからあげに、柚子風味の野菜の餡がかかってて、それも美味しかったのにー!Mの旦那さんとは1度面識はありますが、ゆっくり話をするのは今回が初めて。Mが結婚を決めた理由のひとつに「この人となら、ずーっと穏やかに暮らせそう」っていう思いがあったからなんだとか。話してみてその雰囲気はよく伝わってきました。2人を見てて、初々しさがありつつも、旦那さんは私たちより5歳年上なので、やっぱりどこか落ち着いた雰囲気もあって「あー、結婚したがやねー」って、しみじみ実感。気持ちで見守り続けてきたので、Mが幸せそうに笑っているのがとにかく嬉しかった。私の心配なんていらないでしょうが、本当に幸せになってねー。肝心のケーキカット!ビュッフェスタイルで手作りお菓子とかも並べてたけど、やっぱりこのケーキは一番喜ばれたかな。「おいしー」と大好評ー!内々だけのお祝いだったので、手作りでやっぱり良かったね。試行錯誤を重ねてできた、ウェディングケーキ。そりゃぁ、お店のほど立派ではないけども、愛情たっぷり。無事に出来あがりました。このスポンジ部分のケーキは、ふわっふわ。これからケーキを焼く時は、今回のレシピを定番にしたいと思います。デコレーションも、シンプルに。リボンとイチゴがアクセント。Mちゃんの、イチゴをハートの型抜きでくり抜くというナイスアイデア!そしてそれを四つ葉のクローバーに見立てたのがポイント。comments昨日は、友人Mの結婚パーティ。何とか無事に終えることができました。準備は大変でしたが、やっぱりやって良かったと思います。喜んでくれたみたいだったし。みんなからも大好評だったみたいで。一緒にスイーツ作りに没頭したMちゃん、お疲れさま。忙しいとこ駆けつけてくれた友達にも感謝。新しい家庭をこれから築いていくM、お幸せに。