off1月中旬のことですが秋谷ハウスの改装でお世話になった方々をお招きしての会。遠方ゆえに、ただ来ていただくだけじゃ...と思い。今回は、逗子在住の「出張料理人」ひなさんに、おばんざいフルフルコースを頼みました。おばんざいお酒もすすみます謎の物体。卵黄の味噌漬けこわごわ食べる。「......んまーい!」こりゃ、酒のツマミにぴったり!焼酎、日本酒ぞくぞく発注!いつも早いN氏。phoneいじってるフリ中)その向こうの隙間では...近づいてみましょう!この本、面白いよね〜「100かいだてのいえ」さてさて。今回、アルジが用意したのは、相模湾の幸。託し...キッチンを自由に使ってもらいました。