文具レイングッズフード読みもの読みもの一覧ブランドストーリーお買いものガイドきるるはららについてお知らせ2019.9.25消費税率改定に伴う価格変更のお知らせお知らせ2019.7.26きるるはららでお買いものができるようになりました。手みやげ「身をおこし、家をおこし、国をおこして、福をおこす」縁起物のお菓子として知られるおこし。馴染みの味を大切にしつつ、新しさを取り入れたおこしの新ブランド「&OKOSHI」が登場!限定店舗として阪急うめだ本店に9/25よりオープン。彩りも美しく手土産にもぴったりですよ。創業214年となる大阪の老舗菓子店あみだ池大黒より、プレミアムモダンをテーマとしたおこし「&OKOSHI」が発売されました。アンド」のブランドコンセプトはつながり。様々なシーンや人とつながり、新しい自分に出会いたい。おこし作りの核となる技術は、「別の素材を組み合わせ“つなぐ”ことで食感も味も新しいものに生まれ変わらせる」こと。そんな想いが込められているのです。あみだ池大黒の自慢の技術が生きる2つのカテゴリーにも注目。水あめをつなぎに使用した、昔ながらのオーソドックスな製法でつくられた「&ORIGIN」、そしてテンパリングされたくちどけのよいチョコレートを使用した、新しいタイプのおこし「&NEO」。和のお菓子に洋風の要素を加え、新感覚の味が楽しめるようになったのです。素材そのものの風味を生かすため、できるだけ加工をせずに仕上げられているのだとか。それぞれのフレーバーごと、口に含んだときの風味や食感の違いを楽しめるのは嬉しいですね。新しいものを取り入れ続けるという意味も込めて名付けられた「&OKOSHI」。伝統のおこしを守り続けながらも、私たちに新しい発見を与えてくれるお菓子なのです。