Bこのデータは、将来事故が起こった場合の(起こらないことを願いますが)データのベースとして貴重なものとなるでしょう。~Natura~『豆乳のため加工されている大豆は、St-Hyacintheにある製造康応から100kmほどのところのケベック産です。遺伝子組み換えがされておらず、オーガニックと認証されています。(1)2013年4月、日本・福島の野生イノシシが、過去最高の数値をはじき出した。Bq/kgという検査結果となった。later.ベクレルというのが一体何なのか知識がなかったとしても、61,000というのは何においても巨大な数値である。1Bq(ベクレル)が、一秒につき1原子壊変ということを考慮すると、検出された数値は膨大な規模を呈している。この件に関しては後に詳述する。137.理解を深める為、少し客観的に考えてみよう。今からほぼ3年前の2011年3月、福島第一の原子炉が爆発、メルトダウンした際、莫大な量の放射能が大気中に放出された。200種類を超える放射性物質が放出されたのだ。セシウム134、セシウム137は、そのうちのたった2種類にすぎない。well.まず把握しておかなければならないのは、このイノシシはセシウム61,000Bq/kgを記録したが、それだけでなく、他の多くの放射性同位物も極めて高いレベルで含有しているであろう、ということである。too.多くの研究者が、検査が比較的容易であるセシウムを検査対象として選ぶのだ。福島産イノシシの検査では、他の放射性物質の検査は行われなかったが、それらが存在しているということは明白であろう。バランスのとれた状態になるべく、常に崩壊し続けているということである。セシウム134の半減期は2年だ。これは、崩壊し、放射線を放出しない状態になるまで約20年かかる、ということを意味する。セシウム137の半減期は30年である為、放射線を放出しなくなるまで、約300年かかるのである。(wreckじゃなくてwreakでしょうか?)第三に、放射性物質が崩壊、または分解する度に、細胞組織にダメージを与え、DNAを変形させ、人体に著しい損傷を与えうる放射線を放出ということが挙げられる。SECOND.そして最後に、1ベクレルというのは、これらの崩壊が1秒ごとに1回起こることである。イノシシ肉から、1キロ当たり61,000ベクレルが検出されたということは、1秒ごとに放射性崩壊が61,000回起こっている、ということを意味する。them.そしてこれはセシウムに限っての放射性崩壊にすぎない。肉に含有される他の全ての放射性物質もまた、毎秒崩壊し続け、ダメージを与える放射線を放出し続けるのだ。他の放射性物質に対する数値が不明なのは、誰も検査していないからにすぎない。second.不幸にもその野生イノシシ肉を食べてしまった人物がいたとしよう。8オンス(226.8g)のイノシシステーキを食べるだろう。1キロは2.2ポンド、つまり0.5ポンドは0.227kgである。8オンスのステーキは、毎秒13,847回の放射性崩壊を起こす。その不運な人物がその肉を食べてしまうと、この13,847回という放射性崩壊が、彼の体内で1秒後ごとに起こってしまうということになる。day.計算すると、たった1日で約120万回の放射性崩壊が体内で起こるということになる。(2)セシウムは体内に取り込まれると、体はそれをカリウムだと認識してしまう為、体の隅々まで行き渡らせてしまうのだ。多く集まりやすいという傾向がある。body.100万回を大きく超える放射性崩壊が体内で発生することになるので、こういった肉を摂取すると、人体は深刻な損傷を受ける、ということに疑いの余地はないだろう。(3)イノシシのセシウムレベルは、2011年3月以降上昇し続けている。2013年3月に検査された福島産イノシシのうち10%が、1kgあたり1万ベクレルのセシウム134/137を記録した。南相馬市では最も高い数値、56,000Bq/kgだった。セシウムに汚染されていない検体は、1つも無かった。(4)その4ヶ月前、2012年11月、福島の発電所から50キロのところで捕獲されたイノシシが、33,000Bq/kgを記録した。それから5ヶ月後の2013年4月までの間に、セシウムの数値はおよそ倍になったのだ。(5)その12ヶ月前、つまり震災から8ヶ月後の2011年11月、福島産イノシシから14,600Bq/kgが検出されている。12ヶ月後に検出される数値の半分以下である。2011.現在(2013年9月)のイノシシのセシウムレベルは、2011年11月と比較して400%高い。water.イノシシは放射能汚染の影響を極めて受けやすい。土や水に降り注いだ放射能を吸収しやすい性質を持つキノコやトリュフを、食料としているからだ。diet.菌類は、食物連鎖の下方に位置し、放射能を濃縮する性質を持つ。イノシシは、菌類を見つけ出すことに長けている。彼らは、そういったものを大量に摂取するのである。実際、キノコやトリュフといったものは、イノシシの主要な食料源なのだ。(6)更に言うと、イノシシは食物連鎖の上位に位置する為、彼らが放射能を含む菌類を食べ続けることにより、体内で放射能が濃縮され続け、放射性同位元素の数値が高まってしまうということになる。radioactivity.これと同じ現象は、1986年のチェルノブイリ・原発メルトダウンの後にも観測されている。この惨事によってヨーロッパ全土が汚染され、ヨーロッパ中のイノシシの放射能レベルが上昇した。contamination.セシウム137は極めて長い間存在し続けるということ、放射線を放出しなくなるまで約300年かかるということを思い起こそう。それが、4半世紀を経てなお、ヨーロッパのイノシシが高レベルで汚染され続けている原因である。kilogram.あの惨事から24年を経た2010年、バイエルン州とチェコスロバキアの国境付近で発見されたイノシシは、セシウム7,000Bq/kgだった。(7)2011年、オーストリアで行われた検査で、イノシシから放射性セシウムが検出された。1060Bq/kgという数値だった。(8)2012年、南西ボヘミア・スマヴァ国立公園のイノシシが、未だにチェルノブイリ事故由来のセシウムを含有しているということが報告された。(9)2012年12月、チェコの生物学者は、限界値の10倍以上という高レベルの放射能を自国のイノシシから発見した。(10)2013年3月、北東イタリアのヴァレンシアの森のイノシシからは、600Bq/kgを超える数値が検出された。Bq/kg.ドイツでは、「誘因」レベル、つまり、イノシシを食用として販売する際の基限界値が、600Bq/kgである。Chernobyl.チェルノブイリ由来のセシウム汚染は、ヨーロパ内に留まらなかった。チェルノブイリから約1500マイル(2414キロ)離れたイギリスでも見つかったのだ。meat?チェルノブイリの原発事故以前、イギリスにおける肉の放射性セシウムの平均数値は0.5Bq/kg以下だった。era.)チェルノブイリの事故以前、1人が1年間で摂取するセシウムは、植物性のもの、ミルク、動物性のものなど、全ての食べ物を合わせて、約100ベクレルだった。kilogram.チェルノブイリの事故後、イギリス国内でのセシウム数値が上昇した為、政府は食肉の限界値を制定した。食肉を検査し、1,000Bq/kg以上のものは全て排除したのだ。注意書きの標示などは全く無く、イギリスの人々は、放射能に汚染された羊や他の動物の肉を食べてしまう可能性がある、という状態なのである。Canada.これは、イギリスを旅したりイギリスで食事したりする人だけに関係のあることではない。いった肉は、イギリス国外でも手に入ってしまうのである。アメリカやカナダといった他国へ、輸出されてしまう可能性があるのだ。Canada.カナダは輸入品に対し、セシウム1,000Bq/kgまで容認している。アメリカ政府は1,200Bq/kgまで容認している。(11)この恐ろしく甘い基準値が何を意味しているのかというと、各国が自国内では食用不可としている食品が、アメリカやカナダには輸入されてしまう可能性がある、ということである。Japan.日本の食品のセシウム基準値は100Bq/kgである。日本からの輸入品に注意しよう。カナダやアメリカの政府は、日本の基準値を超える放射能レベルを持つ食品の輸入を容認しているのだから。(Albertaですか?アルバータ州?)ある日、カナダ北西部の精肉店で「野生イノシシ」という標示を見て、我々は驚いた。日本のイノシシの放射能数値の上昇を鑑みれば、まず知りたいのは、「このイノシシはどこから来たのか?」ということである。答えは・・・カナダ・アルバータ州のドラムヘラーという街である。either.福島からの放射性降下物が、既に何度もジェット気流に乗って北半球を循環している流されてきている、ということは知っていたので、カナダ産イノシシが福島由来の汚染を免れているのかどうかを調べることは、興味深いことであった。汚染されていないのであれば、彼らが食料とする野生のキノコや菌類、その他の食べ物も、汚染されていないかもしれない、という可能性を示すものとなる。LLC)我々は、放射性核種の検査を許可されている研究所に、1キロのイノシシ肉を送った。background.検出限界は検体が、バックグランドよりも本当にレベルの高い放射性物質を含んでいるのかの統計的可能性を決定するために定められる。検体が実際にはバックグランドより放射性物質が少ないのに、より多く含んでいるという結果がでることは「タイプIエラー」として知られている。ほとんどの研究所、BNL分析ラボでは、分析に使われる検出限界を計算する際、「タイプIエラー」を5%まで受け入れるように定める。value.つまり、検出限界以上、あるいは同等の場合、95%は確実に実際の放射性物質のレベルを検出しているということになる。検出限界以下の結果は有効であるかもしれないが、確実性が低くなる。故に数値に関わらず、全てのデータが報告される。Consultants)バックグランドのレベルと近い微量の放射性物質のレベルでは、バックグランド以下の場合でも検体の結果を得ることができる。検体の値からバックグランドの値を引いて、マイナスの値が結果として出る。このような場合、測定中のたった1つの放射性の事象が結果に重大な影響を及ぼすことになる。引き続き分析をすることで、結果の数値がプラスになることがある。ゆえに、マイナスの値も報告される。RadNet)マイナスの値は物理的に不可能であるが、結果を含めることでデータの統計的分析をより質の良いものにできる。Fukushima.この研究所での検査限界は3bq/kgだった。検体からセシウムは検出されなかった。3ベクレル以下のセシウムは存在したかもしれないが、カナダ北部のイノシシからは、現在ヨーロッパや日本で検出されているような、チェルノブイリ・福島由来の極めて高い数値は検出されなかった。captured.イノシシが何処で捕えられたのか、必ず尋ねること。行った際、メニューにイノシシを見つけたら、そのイノシシがどこからのものか必ず尋ねること。boar.ヨーロッパ産、日本産の野生イノシシを避けること。Europe).ヨーロッパでは、メニューにイノシシがあるレストランは、それほど多くはない。多くのレストランは、尋ねられれば、こんな風に慎重に答えるだろう。「イノシシは現在旬ではないのです」と。オーストリアのスーパーで販売されていたイノシシのことを忘れてはいけない。bet.もし野生イノシシを食べたければ、カナダ産が安全であろう。10倍高いカナダの基準値。日本食品、太平洋の海産物を多く消費する家庭にとって、カナダでの食卓は危険にさらされています。定期的に調査、食品に含まれる放射性各種を独自で検査し、情報をすべて公開します。協力いただける方、ご連絡ください。どんな形でも大歓迎です。