キムチ切干大根キムチ国産の厳選された切干大根を使用!!セロリと並ぶ当店No.5!!ポリポリとした食感がたまらないキムチ!!大根を細く切り、天日干しにした切干大根を原料とするキムチです。切干大根は、太陽の光を浴びることで、糖化されて甘みがさらに増し、栄養価も増加します!!国産の切干のみを使用しているので、最高の味を出しています。この切干大根の凝縮されたうまみや甘み、独特の食感がごま油風味の薬念(ヤンニョン)とマッチして、最高の一品になりました!ごはんの上に乗せてダシをかけてお茶漬けにするのが、当店おすすめの食べ方です。