小岩の名店タイ料理の2号店。Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。小岩の名店タイ料理の2号店。新御徒町店)オープンは2015年4月17日。Bar」とあるとおり、なかなかおしゃれな内装。小岩「いなかむら」では見かけなかった若い女性グループもたくさん。今や結構な繁盛店ですね。小岩「いなかむら」は伝説のタイ料理シェフ、タムさん(現・バーンタム)を擁したお店でしたが、こちら新御徒町店のオープン時のシェフは、バンコクの名店「ソンブーン」出身のサワットさん。「ソンブーン」といえば、プーパッポンカレー発祥の店でもある名店。五香「ロッサイアム」を経てこちら「いなかむら新御徒町店」に来たサワットさんですが、現在は八柱「ロッサイアム」へと戻ったとかどうとか。サワットさんのレシピはしっかりと受け継がれているようです。¥1700これですこれ。プーパッポンのソフトシェルクラブバージョン。食べやすく癖なく、流石の美味さですね。¥1200こちらおなじみイサーンのチキングリル。鶏肉もナムジムもクオリティ間違いなし。¥1200こちらは揚げピータンと揚げガパオ(ホーリーバジル)な一皿。つまみに良い感じですな。¥1000イサーンっ子ならみんな大好き発酵タケノコのサラダ。香りは強いけど臭いというほどではなく、ピリッと辛いけど激辛というわけでもなく、食べやすい仕上がりになっています。¥1500日本のレストランでこの名前聞くことは少ないですね。ポテー(ポテーック)とは「漁師の網」の意。海鮮出汁とレモングラスが効いた酸味あるシーフードスープです。マーク(激辛)でお願いしてみましたが、爽やかなピリ辛でしたよ。料理はどれも本格的ながら、マニアすぎず、食べやすいチューニング。幅広い客層で賑わっているのもよくわかりますね。ラストオーダーは21時30分と、タイ料理店にしては早めなのでご注意を。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。遭遇!日曜だけ出現する本気のストリートインド料理。(2017/02/14)大人気。小岩の名店タイ料理の2号店。(2017/01/07)浅草で生まれた日本最古のカツカレー。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。公認キュレーターfc2オフィシャルおすすめブログ最新記事アイドルから転身したシェフによる間借りカレー店、2月末でラスト。(02/28)圧倒的インパクト!NEWoMan新宿に誕生した、フレンチ技法のグルメカレー。(02/27)行徳サッパリ系タイ料理。(02/26)酒と肴とマッサマン。穴場のカレーランチにも。(02/25)銀座インズの赤いカフェ。(02/24)スパイスガールズによる、土日限定スパイスカレー店。(02/23)飯田橋、昼だけ営業のカレーライス店登場。(02/22)珊瑚礁の元料理長が、マニアックな魚屋と手を組んだら。(02/21)独自アレンジが光る、魅惑のイサーン酒場。(02/20)成城ビリヤニ学園。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。