青柳は東京都北区西ヶ原にある昔ながらの和菓子のお店。最寄駅はJR上中里駅、JR駒込駅、または東京メトロ南北線西ヶ原駅でいずれも徒歩10分程度の場所にあります。どら焼きラインアップは「どら焼」「梅どら」の二種類です。どら焼き皮は表面ふんわりしっとりで焼き色しっかり、中は緻密で弾力のあるふんわり生地。甘さは控えめと普通の中間な、オーソドックスなのに上品などら焼きの皮です。餡はしっかり甘くて瑞々しい、存在感のあるつぶしあん。小豆の粒は皮がやや硬めなものの豆自身の美味しさ存在感がしっかり感じられる美味しいもの。こちらもかなりレベルの高いつぶしあんです。青柳の「どら焼」のおいしさ評価は皮3.5餡4のおいしさ4。上品さと元気さを兼ね備える、地元に愛されたどら焼きという感じがします。おいしさ補正「+1」+価格&サイズ補正「-1」のコスパ4。ことから入手性1とします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。