開放感あるエントランス心斎橋のランドマーク的な高級シティホテル「ホテル日航大阪」。二階のロビーラウンジでは、シックな色味のインテリアと高級感ある調度品が飾られています。御堂筋の眺めを満喫できます。御堂筋の景色から四季折々の風景を楽しむこともできます。スイーツオーダーブッフェ』が、2020年1月6日から5月31日までの期間限定で登場しています。オーダーブッフェとは、お席に座ったままお好きなスイーツをオーダーできるフルサービスタイプのワンランク上のスイーツブッフェです。店頭販売用のホテルテイクアウトケーキを好きなだけオーダーが可能です。「いちごショートケーキ」など王道スイーツを始め、ビジュアルが素敵な「苺のホワイトチョコムース」なども含めて17種類。「カレークロワッサン」や「オニオンスープ」などセイボリーメニューもスタンバイされています。カレークロワッサン(ラインアップは予告なく変更する場合があります。)ケーキは一度に4個までオーダーが可能お席に着くとスイーツとドリンクのオーダーとなりスイーツは、1度に4個までとなります。(ルンゴレジェロ)先ずは、ホットコーヒーをチョイス。コーヒーはネスプレッソプレミアムコーヒー。世界の美食家が愛するプレミアムコーヒーとして名高くワンランク上の味わいを提供。コーヒーメニュー表メニュー表より好きな銘柄が選択できます。指定のない場合は、ルンゴレジェロになります。こちらはルンゴレジェロ、爽やかで花の様な香りで豊かなコクと苦味が印象的。ポットサーブでたっぷり頂けます。世界各地で採れる紅茶の中でも、とりわけ上質なものをひとつひとつ厳選した銘茶コレクション。全19種類のケーキをご紹介♪いちごのショートケーキいちごのショートケーキは、ふわふわのスポンジ生地に生クリームと苺をサンドしたポピュラーなショートケーキ。くどさのない生クリームとエアリーな食感のスポンジはシンプルかつ王道の一品です。いちごタルトいちごタルトは、バターの風味豊かなタルトの上に苺と生クリーム、ブルーベリーを飾った王道の苺ケーキ。ストロベリーソースは、昔ながらのカスタードプリンに苺ソースをまとわせた、ノスタルジックな一品。濃厚で優しい甘さが印象的。苺とメープルラスクのサラダ苺とメープルラスクのサラダはグラスの中には、苺とクリームチーズ・クルミ・メープルラスク・苺のドレッシング。混ぜ合わせなが食べ進める食感が楽しい苺のサラダ。苺のサングリア風赤ワインゼリーは、ほんのりオレンジ風味。中には、フレッシュ苺とブルーベリーを加えたベリー尽くしの贅沢なゼリー。苺とグレープフルーツのクープ仕立て苺とグレープフルーツのクープ仕立ては、フレッシュな苺とルビーグレープフルーツの上にルビーグレープフルーツのムースをのせたグラスデザート。苺とアップルティーのムース苺とアップルティーのムースは、アップルティーのムースの中に苺とリンゴのコンフィチュールが入りチーズサブレのトッピングで更なる満足感。苺と抹茶のムース苺と抹茶のムースは、スイーツラインナップの中でも一際は存在感を放つグリーン担当。抹茶生地のスポンジに抹茶ムース・苺クリーム・フランボワーズのペパン(種入りコンフィチュール)を重ねたグリーンが目にも鮮やかな一品。いちごとバナナのガトーいちごとバナナのガトーは、苺のムースの中にバナナ生地を合わせ、生クリームで仕上げたスイーツ。てんとう虫のチョコがあしらわれ360°キュートな逸品。フレーズピスターシュフレーズピスターシュは周りは苺チョコとアーモンド、中はピスタチオクリームと苺ゼリーが入った苺ムース。濃厚なピスタチオクリームと爽やかな苺との相性が楽しめるケーキ。ベリーベリーモンブランベリーベリーモンブランは、苺クリームのモンブランの中にラズベリーのムース。下はベリーのタルトと正にベリー尽くしの季節感あるモンブラン。フレーズココフレーズココは、純白のココナッツムースの中に苺ダイス入りジュレを入れた甘酸っぱくトロピカルな味わいが堪能できる一品。いちごのレアチーズいちごのレアチーズは、紅白シンプルなビジュアルがなんとも上品。中には、苺とラズベリのゼリーが入ったオリジナリティあふれるレアチーズケーキ。レモンタルトレモンタルトは、レモンクリームを苺タルトでまるっと包み、アクセントに苺クリームと苺をトッピングした甘酸っぱいタルト。フレッシュ苺と苺のマドレーヌ・苺チョコレートフレッシュ苺と苺のマドレーヌ・苺チョコレートは、フレッシュ苺と苺チョコでハーフコーティングされたマドレーヌ、苺チョコが入った欲張りなワンカップ。苺のぎゅうひ包み苺のぎゅうひ包みは、苺を入れたあずきのクリームとババロアを組み合わせた洋風苺大福。ピンクのぎゅうひはほんのり苺風味で蕩けるほどやわらか。苺のホワイトチョコムース苺のホワイトチョコムースは、苺のクラフティーに苺ホワイトチョコムースをのせたルビーのような麗しいケーキ。オニオンスープ温かいオニオンスープは、適度な瀞みがお口直しに最適です。カレークロワッサンカレークロワッサンは、クロワッサン生地ににカレーを練り込んだぽってり重量比あるプチパン。しょっぱさが恋しくなった時にぴったりのアイテムです。まとめ上質な素材とパティシェさんが手間暇かけて作り上げたスイーツは食べ応えがありながらもまったく重たさを感じない傑作品だと実感しました。甘みの間の適度な塩味が永遠のループです♪お時間は、たっぷり90分制なのでゆっくり甘味時間を堪能出来ました。様々なスイーツブッフェがありますが、オーダータイプのブッフェが味わえるのも日航さんだけのオンリーワンの魅力です。【浪花の堕天使cafequeen】インスタ取材依頼・PR記事のお問い合わせは、コチラまで。大阪の弁天町駅直結、マイステイズホテルグループ運営の『アートホテル大阪ベイタワー』。「タピ活」や「タピろうや~」なんて言葉も出てくるぐらい、若い女子中心にまだまだブームは衰えていません。ガナッシュも!マリベル・ザ・ラウンジが大丸心斎橋店にオープン!【9/20】2019年9月20日(土)、マリベルのチョコレートを使用したスイーツが楽しめる『マリベル・ザ・ラウンジ』が大丸心斎橋店に新規オープンします。