炊飯日報:2015年7月18日(爺ヶ岳)今回から、泊まり掛けのイベントを中心に、ご飯炊いてる時間のある時は、外で飯盒でご飯を炊く事にしました。その記念すべき第1回は、長野県大町市の爺ヶ岳スキー場です。WEX第4戦の前夜祭(ってほどでもなかったけどw)でご飯炊きました。今回用意した装備は、飯盒と米2合×2、味噌、味噌汁の具。ストーブは若干高地である事を考慮して、コールマンのフェザーストーブにしました。一応、トランポにはイワタニのカセットガスジュニアバーナーを常備しているのですが、まぁ、普段はガソリンストーブでベランダ炊飯してますので、他の場所でもぜひ使うべきでしょう。日中はパドックの確保や部隊の集結、下見やバイクの準備などなどで忙しく、それらが終わってからは速攻で温泉に行ったので、飯盒の準備は帰って来てから、という事になりました。今回は他にもご飯食べたいって人が居ましたので、3合炊きました。実は、2合ずつビニール袋に入れて持って行ったのですが、3合計る為に、蓋に盛り直さねばならず、ちょっと面倒でした。2合以上は1合ずつに分けた方が楽だと思います。米を研いで、おおよそ30分ほど水に浸したと思った頃合いを見計らって炊飯開始。テーブルの端っこを借りて炊いたのですが、フェザーストーブは場所を取らないので便利でした。これが分離型のストーブだと、もれなく暗闇の中で身体を屈めて炊くところでした。いつもの様に、強火で沸騰してから弱火に切り替え、良い頃合いで蓋を取って中身を確認し、重湯が消えたところで火から下ろして、15分と思しき時間蒸らしました。結果は上々、他の人にも試食して貰いましたが、美味しいと言って頂けました。皆さんにもつまんで頂きました感想を伺う事で、成果や改善点が見出せます他にもオカズがあったのですがまずは味噌でいただきますw特筆すべきは翌日で、レース中は炎熱でご飯が腐らないよう、トランポの奥の風通しのよい日陰に置いておいたのですが、お陰で腐りもせず食べる事が出来ました。レースのあとで身体がヘロヘロに疲れていて、ストーブに火を熾すのが億劫で、当初予定してたお粥は出来ませんでした。冷や飯のまま、味噌だけで食べたのですが、これがとても美味しい。腹減ってるからってのもあるかもしれませんが、ご飯に臭みやクセがなく、味噌だけで十分美味しく食べれました。上手に炊けたご飯は、冷えても美味い。外で炊いても、それは同じという事が分りました。実に質素ですが、本人は大満足ですめしうま〜〜ww今回は3合炊いたという事で、弱火にしてから若干の噴きこぼれがありました。後日、ベランダで4合炊いた時は噴きこぼれがありませんでしたので、もしかしたら標高や気温が関係しているかもしれません。フェザーストーブはご覧の通り、場所も取りませんし、プレヒートもないので、他迷惑にならず助かります。火力は強く、2レバー化したので弱火も出来ますし、レギュラーガソリン使っているのに煤も出ないので(今んところ)、大変重宝します。