恵比寿の隠れ家和食・居酒屋【EBISU蓮】では、旬の刺身や魚料理、しゃぶしゃぶなど季節に合わせた美味しい料理をご提供させていただいております。季節ごとに旬の食材を使い、料理人が繊細な技で包丁を入れ、時期に合った料理に仕上げていきます。当店で、日本の四季を感じ、味わってみてはいかがでしょうか。女性に人気のあっさり塩味。旬のお野菜もたっぷり。薬味も色々で楽しく召し上がれます。お鍋のコースのご用意もございます。(2人前より)※夏季シーズンは、前日までの事前ご予約となりますのであらかじめご承知ください。旨味豊富な沖縄のあぐー豚。有機野菜や旬菜もたっぷりで自家製ポン酢やゴマだれとの相性抜群です。薬味の種類も豊富で色々な味を楽しめます。〆は蕎麦・うどん・雑炊よりお選び出来ます。お鍋のコースのご用意もございます。冬は蓮ならではの鍋料理。旬を味わうことは、日本の四季を感じること。当店では、時期に合った素材、素材に合った料理をご提供致しております。季節ごとの旬をお楽しみください。1,100円お持ち帰り始めました。※金額は税込み表記となっております。季節の日本酒もございますので、日本酒仕入れ情報よりご確認ください。その他、ビール、焼酎各種ご用意しております。※金額は税込み表記となっております。18:00~23:00(L.O.22:30)【日・祝日】12:00~22:00(L.O.21:00)※日、祝日は一部メニューが異なります。詳しくはお問い合わせください。なしJR恵比寿駅東口より徒歩5分Tweet恵比寿蓮のホーム初めての方へお店の雰囲気お品書き蕎麦コース。