蓋をあけてびっくり!ダッチオーブンに赤錆がビッシリ。蓋をあけてびっくり!ダッチオーブンに赤錆がビッシリ。蓋をあけてびっくり!ダッチオーブンに赤錆がビッシリ。!!Tweet先日のこと。夕方、ダッチオーブンでシチューを作りました。数時間後、さあ食べようと思って蓋を開けてみたら。゚・あわててシチューを他の鍋に移し替えました。...そういえば、最近、すぐダッチオーブンに錆がつくようになったなぁ~。ダッチオーブンといえば、キャンプやバーベキューでよく見かけるようになりました(^-^)ダッチオーブンがあれば、焼く・蒸す・煮る・燻製、、、と様々な料理を楽しむことができてとっても便利な道具です(^-^)でも、ダッチオーブンはお手入れの方法や保管方法、場所によってサビがでてしまうことも。^)[adsense]洗ったあと、すぐ火にかけても側面にうっすら赤錆が出てきてしまう、我が家のダッチオーブン。使った後、すぐに洗わなかったり、油を塗らなかったり、、、ダッチオーブンにとって過酷な環境でした。(反省)じつは、錆が出てしまうようになったのは、今回で2回目。以前もブログに書いたことがあるんだった。ダッチオーブンのサビが、、、。錆びた場合のお手入れ方法。スチールタワシを使って、赤錆をしっかり、キレイに落とします。(ここで赤錆を落としきってしまうことが重要です。)錆びを落としたら、火にかけて水分を飛ばします。薄く油を塗って、もう一度火にかけます。次にくず野菜を炒めて、、、、。くず野菜を取り出して、タワシで洗って(洗剤はつけずに、水洗いです。)ある程度洗ったら、再び火にかけて、水分を飛ばします。^)[adsense]油をぬってツヤツヤしているダッチオーブンはとってもキレイ。これからは、錆を発生させないようにしたいと思います。(錆びたらもう一度、シーズニングを行えばいいんですけどね。気分的に笑)では、今日もありがとうございました。UL-Xを購入しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。2017』割引クーポン付き!子どもが発熱・風邪。キャンプに行けなくなった週末の過ごし方。家だけじゃなくキャンプ場でも!子どもから大人まで楽しめるボードゲームはいかがでしょうか。ステンレスダッチオーブンでつくるビーフシチュー2017年10月12日バーベキューグリルの隣に置いておきたい。ステンレスの火消し壷。2017年9月25日すぐに食べれるオツマミはキャンプにピッタリ!自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け。2017年9月20日コーヒーの『お湯のそそぎ方』にこだわりたい方に。キャンプケトルがオススメ。リミッテッド300』ひと夏使ってみた感想。栃木県・『森と星空のキャンプヴィレッジ』(林間サイト)でキャンプしてきました。栃木県・『森と星空のキャンプヴィレッジ』(林間サイト)でキャンプしてきました。当サイトはリンクフリーです。