作り方1ピーマン、エリンギは千切りに。えのき茸は長さを1/3に。2人参、ジャガイモはスライサーでスライス。ジャガイモは水洗いして絞る。3強火でキノコと野菜を炒めて塩コショウする。4野菜が硬めのうちにマヨネーズをぐるりと回しかける。5豚薄切り肉はキッチンバサミで筋を切る。6塩コショウした豚肉をフライパンで焼く🔥7先程の野菜のマヨネーズソテーを焼き上げた豚肉にのせる。8野菜は中央にこんもり盛り付ける。—お問い合わせカテゴリープライバシーポリシ。