篠原ロール\950(税抜き)米粉生地と濃厚なカスタードクリームと九州産生クリームのハーモニー\950(税抜き)オムレット1カット\200(税抜き)モンブラン\420(税抜き)メレンゲ生地を土台にカスタードクリーム&生クリームフランス産マロンペーストを使ったモンブランクリーム3種クリームのハーモニーをお楽しみくださいシューパリジャン\180(税抜き)「パリっ子」とゆう名のアーモンドダイスがたっぷりの乗ったシュー皮にカスタード&生クリームのWクリームシュークリームです。オレリ\367(税抜き)フワッとした苺のムース、濃厚ピスタチオムースと味のまとめ役スッキリ酸味の効いたレモンクリーム、そして底にアクセントにプラリネのフィアンティーヌを薄く敷きました。羅漢果トライフロール1カット\388(税抜き)天然甘味料羅漢果を生地とクリームに使用したヘルシーなケーキ1カット\388(税抜き)1本\1800(税抜き)ウワ1個\150(税抜き)ミルクチョコレートをたっぷりねりこんだ発酵バタークリームをキメの細かいしっとりとしたチョコスポンジでサンドしました。冷蔵庫でしっかり冷やして頂き、冷えて締まったクリームと柔らかいスポンジの食感のコントラストを楽しんで頂きたいです。キュイ1個\120(税抜き)3種類のクリームチーズをブレンドした、一口サイズの濃厚ベイクドチーズケーキ。クルミのブラウニー1個\120(税抜き)発酵バタークリームとしっとりクッキーでレーズンをたっぷりとサンドしたレーズンバターサンド。味と香りがきつく出やすいラム酒にブランデーを加えることでまろやかな仕上がりにしております。