海老って高級食材のイメージがありますが、冷凍エビであれば手が出ないお値段ではないですし、特別な日には生エビを使った料理もいいものです。うまく下処理をしないと生臭くなって、豪華料理のはずが残念なエビ料理になってしまいます。大丈夫です!簡単なコツさえ知ってしまえばプリプリの美味しいエビが食べられます。大さじ2-3冷凍海老の場合は解凍しますが、あとの手順は生食用と同じです。男子ポイントモミモミはやさしくお願いします。海老を傷つけないように。最初は白かった液体が海老の汚れで灰色になると、片栗粉いい仕事してるなと褒めてあげたくなります海老の下準備のまとめこんなに簡単なひと手間でおどろくほどおいしくなるのでぜひ試してみてください。エビチリ、エビフライ、海老天、カレー、パスタ、シチューと海老があることで料理に特別感がでるので、せっかくの海老をおいしく食べてほしいと思います。LIKE関連する投稿はまだありません。