swissjohoコメントをどうぞ先月イタリア人宇宙飛行士のリクエストで、国際宇宙ステーション内でピザを焼いて、ピザパーティを行った映像が話題となりました。ピザはイタリア人にとってはどこにいても欠かせない食べ物なのかも知れませんね。イタリアに隣接しているスイスにも、実は美味しいピザ屋さんはたくさんあります。Pizza」で第3位の成績を収めました。ローマ(Roma)で行われたこの大会には、世界中から200以上のピザのスペシャリスト達が参加し、様々な部門で腕を競いました。同店は今回初めてこの大会に参加し、トマトソースとニンニク、オレガノ、オリーブオイルだけで作るシンプルなピザ、マリナーラ(Marinara)で勝負しました。Brunner)さんは、「マリナーラはほんの少しの材料が味を決める、全てのピザの基本。世界で一番のピザと競うために、参加を決めた。このマリナーラが大会で評価されたのは材料。その特別な生地にあるとか。使用している粉は石臼で挽かれているため、たんぱく質の割合が少ない上に、長時間の発酵により健康で消化のよい生地に仕上がっていると言います。時間や労力をかけて開発した生地が評価され、同店の関係者はとても喜んでいるそうです。お近くにお越しの際は健康で美味しいスイスのピザ、食べてみてはいかがでしょうか。同店について詳しくはこちらのホームページをご覧下さい。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。計画中の日本人やスイスに住む日本人のサポーターとして、現地の人しか知らない情報や日本人だからこそできる気配りのあるサービスを提供します。magazineスイス情報.comがお届けする無料メールマガジン。おかげさまで大好評!登録はこちら。メールマガジン登録内容の変更はこちら。スイス情報.comに掲載の記事や写真の無断転載を禁じます。全ての内容は日本の著作権法、並びに国際条約により保護されています。form.当サイトでは利便性向上や閲覧の追跡のためにGoogle・他提携サービスによりCookieが使用されています。サイトの閲覧を続けた場合Cookieの使用に同意したことになります。