漢方では脾胃や肺、腎を補うものであり、胃腸虚弱の他に、慢性の弱い咳・息切れ、頻尿・水っぽいオリモノに勧められる。民間では真生ヤマノイモを焼酎に漬けた山薬酒が滋養薬として知られている。山薬は補腎薬とよばれる老化防止の処方にしばしば含まれています。補腎薬の解説また、活絡健歩丸のような年齢と共に生じる足腰の不調にも使用されます。刻みの生薬でもお取り扱いがありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。水600mlに入れて、ふっとうするまで強火で、沸騰してからは中火~弱火で、量が半分くらいになるまで(少なくとも30分程度)煎じてください。煎じたものが1日分になるので、茶こしやガーゼなどでこしたものを2~3回に分けて飲むようにしてください。※煎じる量はあくまで目安なので、目的によって異なる場合があります。煎じる容器は土瓶のような焼物か、耐熱のガラス製のものが良いのですが、アルミ、アルマイト、ホーロー引きのヤカンやナベでもよいです。鉄製や銅製のものは煎じ液が変質するおそれがありますので、避けるようにしてください。山薬とは山で産する薬と言う意味で、自然薯のことでもあります。普段から食することできる身近な生薬の一つです。