過去のレッスン全1件中1件表示1エクメック〜はちみつとオリーブオイルのパン基本からしっかり学ぶレッスン。2020年3月のレッスンは、大手パン屋さんのはちみつパン「エクメック」風のパンを作ります。体に優しい料理とワインと共にお楽しみ下さい。チーズ講師ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。その後大手料理教室を経て現在に至る。企業のレシピ開発なども行う。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。教室からのお知らせ2020/1/19パナソニックビストロを使ったレッスンを開催します!日時は2月26日(水)19時から詳細はレッスン情報をご覧ください。皆様のご予約をお待ちしております。続きを読む2019/9/8お待たせいたしました!10月レッスンのメニューを公開しました。10月は、ベルギー産オーガニック発酵バターを使ったブリオッシュを作ります。みなさまのご予約をお待ちしております。続きを読む2019/7/318/9(金)19時からのレッスンにキャンセルがあり、1名募集中です!ご予約お待ちしております。