ふぐセット(2人前)ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を堪能できるプレミアムセットです。ご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。・薬味(小ネギ、もみじおろし)。ひれ酒用焼きヒレ(2枚)寄附を申し込むお気に入りに追加ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を堪能できるプレミアムセットです。ご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。・薬味(小ネギ、もみじおろし)。山田屋は、明治三十八年(一九〇五年)初代、山田浅吉、トラの夫婦により『うおんたな』(現在の浜町)で創業しました。昭和初期に入り代替わりした二代目が現在につながる、ふぐ料理を中心とした日本料理の店としてその礎を築きました。おいても臼杵ふぐの素晴らしさを伝えています。創業百余年を迎え、先人の教えを守りながらいつの時代も変わらず『お客様に喜んでいただきたい』という気持ちを持ち続けることが山田屋の使命と考えています。臼杵本店」よりお送りします。味一つ、器ひとつ、しつらえひとつ、老舗のこだわりがすべてに余韻を残す今宵の一席。臼杵の味覚を、山田屋ならではの磨き抜かれた技と心で、皆さまをおもてなし致します。詳細をみる臼杵ふぐのラインナップはコチラ!掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。