Tradeオスロで食べる、飲む新鮮な食材の都ミシュラン三つ星の北欧料理店「Maaemo」から、街角のストリートフードまで、オスロはにぎやかなレストランやカフェ、バーでいっぱいです。オスロの食は新鮮です。Garden」や「Bybonden」、「Losæter」など緑のオアシスを選んでみたり。Bangシェフがバラの花びらを摘んでメニューに散らします。ミシュラン三つ星の名店でありながら「私の小さなレストラン」と呼んでいるのが印象的です。Bangシェフ曰く、「今のオスロは発展が目覚ましく、海や自然に近い立地も相まって、レストラン経営にはこの上ない場所になっています」Maaemoでは、ノルウェー産の素材のみを使用しています。レモンがノルウェーでは栽培されていないため、酸味づけとしてなんとアリが代用されています。Maaemoは「世界のベストレストラン50」賞にて世界最高の食事処の一つとして票を獲得しています。低予算でノルウェーの味を堪能することもできます。最近では、有能なシェフたちが自分たちでも通う庶民的なお店をオープンしています。l’aise」、ピンチョスの「TXOTX」など、オスロは志の高い世界の食が集う都です。「Mathallen」やフィヨルド沿いの「Vippa」は、社交的な食事やテーブル付き屋台が特色となっています。オスロではフードトラック文化も成長しつつあります。Mer」や「Maschmanns」、「Mathallen」、「Fiskeriet」、「Fisketorget」などの市場のほか、次々と開店している独立したカフェやパン屋もおすすめです。夜には、地酒やノルウェー産蒸留酒をベースとしたドリンクを振る舞う新世代のバーもお楽しみください。Wendelboe氏などの世界的なバリスタやコーヒーマイスターがオスロを拠点としています。ノルウェー地元の食と飲み物がほぼすべて結集しているのがオスロです。オスロ公式サイトでも様々なオスロの楽しみ方をご覧いただけます。Baklund海鮮の美味しいオスロ魚などの海鮮は、水揚げからすぐに提供されます。世界最高峰として表彰を受けた新しい形のフィッシュ・アンド・チップスから寿司まで、あらゆる楽しみが待っています。Chef...オスロのミシュランレストラン三つ星のMaaemo以外にも、「Galt」、「Statholdergaarden」、「Kontrast」が一つ星を獲得しています。4軒ともノルウェー産素材を使って思い出に残る味を織りなします。arts...肉料理のオスロ直火グリルの香りに誘われると、堂々とした肉料理専門店に出会います。オスロで新しく増えているタイプの食事処です。景色を味わうこともできます。オスロはフィヨルドと広大な自然に挟まれており、最高の絶景を望む飲食店があります。stunning...オスロで気の合う仲間と共に仲間同士での食事はオスロの伝統になっており、相席テーブル付きのフードホールやレストランができて地元住民に溶け込みながら食事ができるようになりました。worldコーヒーやワイン、ビール、ドリンクならオスロでは、飲み物は食べ物と同じくらい大切にされており、丁寧に用意されます。コーヒーバリスタやビールブリュワー、ソムリエ、バーテンダーがご来店をお待ちしています。ここでは水道水が最もピュアな飲み物とされます。高速バスで地球にやさしい旅をこちらもいかがですか?こちらから絞り込み検索でお得な情報をチェックできます。オスロ公式サイトでも様々なオスロの楽しみ方をご覧いただけます。Top関連記事Videoオスロノルウェー最大の都市は、世界的な建築や博物館、レストラン、お店が立ち並ぶ国際的中心地です。歩行者天国にエコなグルメレストラン、インスピレーションあふれる魅力でいっぱいの街へ。今年の欧州グリーン首都、オスロへようこそ。障碍者の方にもやさしい旅行ノルウェーの飛行機、電車、バス、フェリー、お店は、全般的にバリアフリーに配慮しています。それでも少しの事前計画があると、移動がずっと楽になります。四季と気候ノルウェーの気候は、メキシコ湾流の温暖な海水が流れ込むことで、アラスカやグリーンランド、シベリアなど同緯度の他地域に比べて穏やかです。それでもノルウェーの気候は多彩です。