レモンペースト」を使った、レモンジンジャーソースでポークソテーを楽しんだの♪ペーストになっていて濃縮レモン果汁と刻んだピール入り。使い方がおすすめなのだけど、ソースに使っても濃厚なレモンの風味が感じられて抜群においしい。新製品..なんて良い響きなんでしょう。ビックリするほど良い風味、素材そのものの味が感じられるの。豚肩ロース肉は小麦粉を薄くまぶし両面をしっかり焼きます。その間にレモンジンジャーソースの材料を合わせておきます。1の豚肉を食べやすい大きさにカットしフライパンに戻します。そこへ2のソースをジュワ~ッと回しかけ軽く煮詰めます。付け合わせの野菜と一緒に盛り付けます。手はべとべと、あたりは汚れるしちょっとめげた。お店に出てると思うよ(^.^)新製品って聞くとワクワクするよね。絞り出すとぽってりレモンが登場!牛タンにのせても良いし生牡蠣にのっけてチュルんとするのも良いかも。こんばんは(^^♪あら、今日はステーキでしたか♪ご馳走ですね(^.^)う~ん、たしかに満腹ですね。色々なペースト、とても豊かな味わいでお料理するのが楽しいです。【】こんにちは新しいチューブ入り調味料ですね。この中では、レモンペーストが一番気になります。生のレモンよりも手軽に使えますね。ポークソテーにレモンと生姜の風味。美味しそうな組み合わせです。【】こんにちは!新発売のレモンペースト、レモンのすりおろしに近いのかな~レモンの酸味と生姜の辛味が合わさってより爽やかなソースでしょうね!綺麗に焼けたロース肉に生姜のすりおろしが絡んで、美味しそうなこと。きざみ青しそとねぎ塩も楽しみ~♪チューブって、保存が楽ちんで嬉い。【こんにちは】はるさん、こんにちは。いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。ポークソテー、とても美味しそうですね。レモンジンジャーソースが決め手ですね。私も食べたくなりました。全部ポチッと応援です。こんにちは(^^♪このレモンペースト、ぽってりとしていて食材にトッピングするのにもピッタリなんです。新発売とか季節限定とかのフレーズに弱いの(^.^)なのでこのシリーズ、嬉しくって♪そしてビックリなのが素材の味がすごく生きてること。青じそも豊かな香りがそのまま。ねぎ塩は少しレモンが入っていて風味が良いの。どれもお料理に使うというより素材にトッピングして使う方が楽しめるかも。昨日も今日も日中も0°C以下だよ。こんにちは(^^♪このペーストシリーズ、優れものですよ。どれもとっても風味が良いの。鶏肉にも合うけどがっつり系の豚肉のソテーがピッタリでした。酸味が感じられて美味しかったです。いつも応援、ありがとうございます。18:13:15おでんの大根をジュワーっとステーキに。その上にとけるチーズをのっけたら、もうゴキゲンなおいしさ。フライパンにお好みの油:小さじ1、バター:4gを入れなじませます。そこへおでん大根を入れ両面を焼きます。2のうえにとけるチーズをかぶせます。お好みの方法で加熱します。トッピングしたのは大根の葉の塩漬けと一味唐辛子なの。大根ステーキの和風版にチーズ!彩もきれい。これはお箸で食べていいのでしょうか。面取りしてあるし隠し包丁まで。お汁も透明で仕事が丁寧なのが伝わります。【こんばんは】はるさん、こんばんは。いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。大根のステーキ、とても美味しそうですね。アレンジのセンスがキラリと光っていますね。チーズが乗ることにより更に美味しくなりますね。全部ポチッと応援です。丁寧に作ったおでん大根ですね。チーズを載せて、美味しそうです。おでんを作る時に多めに煮込んでおけば、そのアレンジまで楽しめそうですね。こんばんは(^^♪コメントありがとうございます。はい、柔らかく煮えた大根なのでお箸で召し上がっていただけます♪おしょうゆ味と乳製品、相性が良いなあと思い組み合わせてみました。細部まで見てくださり嬉しいです。面取りすると表面積が増えて早く煮える上に味もしみ込みやすいと聞いたんです。我が家もこんなに大根を食べた年は無い..漬物に煮物にサラダにと大活躍でした。暖冬の恩恵だったのですね(^.^)。風味を引き立てるため軽く両面を焼いてとけるチーズをふわり。和食でもあり洋食のような華やかさもアリでとても良い味でした。こんばんは(^^♪はい、バターでソテーしただけでも十分おいしいのですが、ちょっと思いついてチーズをふわり♪おしょうゆと乳製品は仲良しだからとても良い味になりました。お子さんにも喜ばれるかなあと思います。いつも応援、ありがとうございます。大根の面取り、友人からそうした方が断然おいしいと教わって以来、ずっとそうしています。(切り取った部分はお味噌汁の具です)そのままチーズをのせてもおいしいのですがバター入りのオイルで炒めるとコクがアップしてチーズとのつながりが良くなるような気がします。予想以上のおいしさに、このために大根を煮るのもアリだなあと思ったりしています。こんばんは(^^♪おでん大根がちょっとだけ残った時に良いと思うの。休日に食べるのが良さそう。..2gこれらを全て混ぜ合わせて出来上がりソテーに使ったちくわはこちら食べやすいい大きさにカットして、軽くソテーしたちくわに調味料が馴染んだ「にら醤」をたっぷりかけてできあがり。【】にら醤って初めて聞いたよ。しかけまくって味がしみ込んだにらでちくわを食う。このだしやめんつゆの配合が神がかってるわ。なんでそうしたのか素人には全然わからないところとかとくにwあと北海道は感染が特に広がっているように見えますが、あれですね、空港の数めっちゃ多い。新千歳空港から道内離島までどこにでもアクセスができる。これが悪いほうに作用しちゃった感あるのかなって。13もあるんでしょ、空港。まとめ買いしてひきこもりおすすめします。【】2月2日の「セロリの葉のナムルとじゃこ炒め」も食べたいと思いましたが今日の竹輪も唸ります。【】こんばんは♪ニラ、大好き♪ニラにごま油、ここまではやったことある。洋裁の先生、売ってるものは作れる?なるほどね~・・・。人がやったことはできる!とは、思ってた。こんばんは(^^♪ちくわ、お好きでしたか。わたしもおやつで食べてしまうくらい好物です。そのままでもおいしいのですが「にら醤」をあわせるとまた別の味わいが生まれます。こんばんは(^^♪あはは、たしかに!この調味料の分量、こだわりが強い(^.^)なんども作っていてたどり着いた分量なんだけど、にらの個性に合わせていくうちにこうなっちゃった。雪まつりにあれだけ外国から多くの観光客が来ていたら感染しないほうが不自然かもね。札幌だけに集中しているわけじゃないからやはり空港もポイントかなあ。聞くところによると中国路線は未だに運航しているとかどうなってるんだろうって..。はい、しばらくは家に籠城していようと思います。「セロリの葉のナムル~」も見ていただけて嬉しいです。この「にらのたれ」焼いた油揚げにもよく合うんですよ。コメント、ありがとうございます。こんばんは(^^♪すみません、書き方が悪かったようで..これ、ちくわを軽くソテーしてから「にら醤」をかけたんです。こんばんは(^^♪ああ、良かった♪にらって好みが分かれるから、どうかなって思ってたの。調味料は好みで良いけど醤油を利かせた方がにらの個性に負けない気がする(*'▽')ゆで鶏や焼いた油揚げに合わせてもおいしいよ。売ってるものだって元は誰かが作ったんだから作ろうと思ったら作れる!が信条なの。車を改造するっていう発想はなかったなあ。たしかに..ちょっと不安になるのもわかるなあ。うん、きっとうまく行くよ!応援してあげなくっちゃ。15:48:58牛のすね肉を香味野菜や香辛料、たっぷりの塩水に浸け込んで、できあがったのが“コンビーフ(牛肉の塩漬け)”お肉を漬け込む時間はちょっと長いけどね、あとは圧力鍋にお任せしたら出来上がり。香味野菜以外の材料を鍋に入れ煮立たせます。あら熱が取れたら香味野菜を加えます。チャック付きのビニール袋に2と牛のすね肉を入れなるべく空気を抜いて2日~3日、冷蔵庫で休ませます。沸騰してから20分ほど加熱、そのまま冷まします。鍋から取り出して水気を拭き取り、フォークの背などでほぐします。お好みのバンズにバターを薄く塗って、レタス、コンビーフ、パプリカのピクルスを挟みました。自分で作ろうと思ったことはありません。計画を立てて、あらかじめ塩水に浸ける。自家製のコンビーフなら、スパイス類もいろいろ工夫できそう。脂肪分も控えめで、たっぷり食べても大丈夫そうです。【こんにちは】はるさん、こんにちは。いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。ハンバーガー、とても美味しそうですね。自家製コンビーフを活かしているのがいいですね。私も作ってみたくなりました。全部ポチッと応援です。こんばんは(^^♪ああ、ネジのようにくるくる巻きとっていくタイプのコンビーフですね。高価なのでわが家はもっぱら「ニューコンビーフ」。この形状のものはもう姿を消してしまうとか、ニュースで見ました。こんばんは(^^♪こういう長時間の漬け込み作業、結構楽しいです。前はよく燻製を作っていたのであまり苦になりません。家庭で食べるにはこれくらいでも十分満足です♪そうなんです、スパイスでいろいろ楽しめそうです。クローブやスターアニスを入れても面白いかも。こんばんは(^^♪ハンバーガーってなぜかウキウキしちゃいます(^.^)自家製のコンビーフにピクルスに目玉焼き、おいしかったです。いつも応援、ありがとうございます。こんばんは(^^♪うちは本物のコンビーフは高価すぎてもっぱら<ニューコンビーフ>というお手軽品を良く食べてました。手づくりコンビーフは油脂を加えていないのでとってもヘルシーなんです(^.^)うずらの卵の目玉焼き、我ながらあっぱれ♪あはは、たしかに!材料2つを煮詰めるだけ..これ以上簡単なお菓子はないですよね。“生キャラメル”のでき上り♪このレシピ、ずいぶん前のものだけど、ホワイトデーが近いからかな。レシピブログさまの暮らしのアンテナに掲載いただいたの。おなじ日に、クックパッドニュースに紹介と連絡が。“生クリームが余ったら作りたい!「濃厚キャラメル味おやつ」5選”うっとりのおやつがいっぱいです♪クックパットさまには以前、動画も作っていただいたの。→こちらから☆☆☆よろしかったら見てくださいね。それにプラスみりんとは・・すごいなぁ^-^。作れそうだからトライする人も多い気がする。おいしいCOFFEEと^-^。甘そうですね大好きな生キャメル北海道土産で以前よく買いました。買ったのは覚えていますが、食べたことが有りません。出始めのクックパッドを覚えています、今では巨大なデータを扱う企業になりました、はるさんのお蔭ですね。800の投稿が凄いですね、もっと小分けして大きな画面で見たいですね。くんざんも料理を始めて20年近く、800のレシピを作っていますがショボい写真ばかりです。今回のババさんの誕生日の写真をはるさんの技術で撮ったら凄いものになった労にと思っていますが腕もカメラも・・なので・・・コメント有難うございました。こんばんは(^^♪うふふ、前に、みりんのアルコールを飛ばそうとお鍋を火にかけて..うっかり目を離したら「飴状」になったことがあって、それがヒントなの。混ぜる割合は同量だから超簡単♪あとは焦がさないよう混ぜるだけ。こんばんは(^^♪あはは、“生”..そう言われてみるとそうですね(^.^)生キャラメル、一世を風靡しましたね。小樽に行っても千歳空港に行っても行列、お一人様2個限定とか懐かしいです。作るのは簡単、同量を混ぜてゆっくり煮詰めるだけ。ホワイトデーに作られてはいかがでしょう。簡単に作れておいしいよね(^.^)これにココアパウダーを振りかけてバレンタインデーにって思ってたけど超甘そうで悩んでいるうちに過ぎちゃった。800回、ありがとう~!自分でもびっくりしてるよ。こんばんは(^^♪かつての“生キャラメル”のブームはすごかったです。こちらの観光地の売り場はどこも長い行列でした。クックパットとの出逢いは5年ほど前のことです。覚書というか、「レシピの貯金箱」と思って続けています。このズラリとレシピが並んだ写真、ほぼ原寸大。投稿が800回になりましたというメッセージとともにドーンと送られてくるんです。奥さまのお誕生日の写真..とんでもないです!くんざんさんが撮られたお写真にはたくさんの温かい思いや深いいたわりの心が溢れています。人としての重さのなせる業だと感じています。こんばんは(^^♪この番組、ちらっと見たことがあります。中丸君が出ているので気になっていたのですがけっこう深夜の番組ですよね。そんなことがあったんですか。前にクックパッドの検索件数が爆上がりしたことがあってなんなんだろうと思っていたんです。クックパッド経由だとたまに○○のレシピを番組で使いますとの連絡をいただくのですが..。ありがとうございます。≫プロフィールAuthor:はる釣り、山菜採りなど、楽しいことだ~いすき!収穫した物でお料理も作ります。