東海・北陸エリアのイベントやキャンペーン情報をご紹介します。【担当者おすすめ】鮮度抜群の魚介料理を和モダンな空間で♪名駅の「魚冠(うおかん)」おいしい魚に目がない皆さん!今回は担当者おすすめ、昔ながらの大衆酒場と現代のオシャレな和モダン居酒屋が組み合わさった大人の酒場「魚冠(うおかん)」をご紹介します。四季折々の鮮魚の刺身盛りや炭火の香ばしさがたまらない炙り焼きなど、鮮度抜群の魚介料理が人気。風香るハイボール」と一緒に、至福のひとときをお過ごしください。名古屋駅から徒歩5分、名駅にある「魚冠」。お店の入り口は和モダンな雰囲気が漂う、おしゃれな黒のタイル張りの壁で店名が記された木の看板が目印です。店内は明るいながらも落ち着いた和の雰囲気で、くつろげる大人の空間を感じさせます。調理場が見えるライブ感あふれるカウンターに座れば、料理長が魚をさばく姿を見ながら乾杯、なんてことも。落ち着いた掘りごたつの個室や、宴会場も完備しているので、会社の同僚との飲み会や女子会など、様々なシーンでゆったりとくつろぐことができますよ。出向き、料理長自ら目利きをして仕入れる四季折々の新鮮な魚介や、県外からトラック直送で仕入れるマグロなどを盛り合わせにしたお造り!素材の美味しさを最大限に活かし、楽しんでいただきたいと、水揚げや仕入れの状況によってネタも変化します。その日一番のオススメの魚介を堪能してみてくださいね。■手打ち!「伊勢志摩産の魚干物串」アジ、イワシ、カツオなど、伊勢志摩産の新鮮な魚介を干物にし、丁寧に手打ちをして香ばしく炭火で焼き上げた魚干物串。一本ずつ串に刺さっているので丸ごと食べやすく、ついついお酒がすすむメニューです。八丁味噌を使い、約2時間柔かくなるまでじっくりと煮込んだお店の自信作。八丁味噌の深い味わいをしみこませるためにさらに2時間以上煮込んでいます。「魚冠」ならではのひと工夫として、大根の上には鯖をオン!鯖味噌も一緒に楽しめる逸品なんです。自慢の鮮魚料理と合わせていただきたいドリンクは、ビール本来の味わいで、グッとくる'うまみ'が楽しめる「ザ・モルツ」!刺身や串焼き、煮込みとは文句なしに相性抜群です。風香るハイボール」もオススメ。風のような軽やかな飲みごこちが、和食の上品な味にピッタリですよ。※記事下の「いいね!」ボタンから、この記事へのコメントやお店の感想などをお寄せください。今回ご紹介するのは、名古屋市名東区にある「北海炙屋(ほっかいあぶりや)」。毎日北海道から直送される旬の食材で、北海道名物をたっぷり味わえる人気の居酒屋です。「北...カルビーポテトチップスえび塩味×ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エールを一緒に愉しもうキャンペーン東海エリアの皆さんにお得なキャンペーンのお知らせです。ぎふ東白川」の水と生命(いのち)の未来を守る活動をご紹介します。関連情報クーポンをチェックサントリーIDをお持ちの方限定お近くのお店でつかえるクーポン配信中!(会員登録無料)おすすめのレシピレシピッタ東海・北陸の食材を使ったレシピ特集をお届け!お酒にもぴったりです♪サントリー総合メールマガジンサントリーEニュースキャンペーン、新商品情報などおトクな情報が満載!東海北陸エリアの最新情報もお届けします。