朝礼ネタ・雑学・豆知識や仮想通貨・投資などについて書き綴っていき、ゆる~くみなさんに読んでもらえることを目標にスタートしたブログです。まとめ本日は、食事のマナーについて少しお話したいと思います。社会人になってから上司や取引先などとの食事の機会が増え、時には普段は行けないようなちょっとした高級店に連れて行ってもらうことも・・・そんな時に恥ずかしい思いや失敗をしない為に、いくつか紹介します。今回は一般的な食事会で出される「会席料理」を中心にお話します。みなさんが普段から正しく行えているものはいくつあるでしょうか。数えてみてくださいね!おしぼりについておしぼりにも使い方があります!1右手で取り、左手に持ち替えます。2丁寧に開いて両手を拭きます。3拭いた部分を内側にしてたたみ、元の位置に戻します。なんと、こんな作法だったんですね!NG1:顔や体を拭くおしぼりは手を拭くための物です。その為、顔や体などの他の部位を拭くことはマナー違反とされます。食事中に口を拭くこともNGです。暑い日など、冷たいおしぼりで顔を拭いてしまう男性陣は多いのではないでしょうかwNG行為ですので、これからは控えましょうwNG2:テーブルを拭くテーブルの汚れや、グラスの水滴などもおしぼりで拭いてしまいがちですが、もちろんこれらもNGです。おしぼりは手を拭くための物です。こちらもついついやってしまいがちですが控えましょう!箸について箸にも取り上げ方があります。1右手で箸の真ん中あたりを持ちます。2左手を箸の左側に下から添えます。3右手を横に滑らせて手を返して箸の下に入れ、1/3あたりを指先で持ちます。4左手を外して、正しく箸を持ちます。箸を持つだけでこれだけの動作があるとは驚きですね!割り箸を割る場合は左右ではなく、箸を横にして膝の上で上下に割ります。左右に割ると、隣の人に肘が当たってしまう恐れがあるためです。箸にはたくさんのNG行為があります。箸についたお米などの食べ物を口で取ることいくつかやってしまったことがある方もいるのではないでしょうか。気を利かせて箸をひっくり返して料理を取り分ける方もいますが、こちらもNGですので気を付けましょう。小皿や小鉢の上に箸を置いてしまうことなどはよくありますが、箸置きをしっかりと使わないといけませんね!蓋つきのお椀についてお椀にも作法があります。1左手をお椀の縁に添え、右手で蓋をつまんで静かに持ち上げます。2蓋の内側の水滴は器の中に落としてから開けます。3左手を添えて蓋を裏返します。4器の外側に蓋を置きます。(器が右側にあれば、その右へ。器が左側にあれば、その左へ。)いつも蓋の内側の水滴が垂れないように素早くひっくり返していましたが、これからはゆっくり開けて、器の中に落とすようにしますwお椀を持つ時の箸の取り方お椀を手で持って食べることがあると思いますが、その際の箸の取り方はこちらです。1お椀を両手で持ち上げ、左手で持ちます。2右手で箸を取り、お椀の底の高さまで箸を持ち上げます。3お椀を持っている左手の指で箸を挟みます。4右手を返して正しく箸を持ち、左手をの指を離します。焼き魚を綺麗に食べれる人と、上手く食べれない人、いますよねw私は苦手ですw焼き魚は次の手順で食べると上手くできるようです!1頭側の上から箸をつけて、尾に向かって左から右に食べていきます。※魚は頭が左側にあります2上半分を食べ終えたら左手で頭を押さえて骨と身の間に箸を入れて骨を外します。3外した骨をお皿の奥に置いて、下半分の身を左から食べます。焼き魚を綺麗に食べることができる人はきちんとした大人のイメージがあります。多くの人が上品だと思ったり、実用性も兼ねて左手をお皿の代わりに食べ物の下に入れて口元に料理を運んだりすることがあると思います。実はこの手皿はマナー違反です。一口で確実に収まる少量を箸で取るようにしましょう。多くの方はたとえ少量であっても、万が一、箸からこぼれた時の為にやっているのだと思いますがwまとめここで紹介したこと以外にも、細かく突き詰めていくとさらに多くの作法が存在します。全部を理解して行うことは難しいと思いますが、ある程度のことだけでも知っている方が良いでしょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。男ベンチャー企業に勤めるサラリーマンです。上司と部下に挟まれる1番つらいポジションで日々会社の為に仕事をしていますが、そんな毎日に疑問を感じ始めています。今年は色々挑戦しようと、株や仮想通貨などの投資にも挑戦中です!よろしくお願いします!このブログについて会社の朝礼ネタ・雑学・豆知識や仮想通貨・投資などについて書き綴っていき、ゆる~くみなさんに読んでもらえることを目標にスタートしたブログです。人生やビジネスで役に立つ名言や、健康に関することなど、様々なジャンルの情報を発信していきます。男ベンチャー企業に勤めるサラリーマンです。上司と部下に挟まれる1番つらいポジションで日々会社の為に仕事をしていますが、そんな毎日に疑問を感じ始めています。WordPress.。