100g準備a)オーブンを180°Cに予熱するb)バターと卵白は室温に戻しておき、卵白は溶いておくc)うるち米コアパウダーと米粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく作り方b)のバターをホイッパーでクリーム状に練り、グラニュー糖を少しずつ入れてよく混ぜる。1にb)の卵白を2、3回に分けて入れ、白くふんわりとした状態になるまで混ぜ合わせる。2にc)の粉類を、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。3の生地をしぼり袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径2〜3cm位に間隔をあけて絞り出し、あらかじめ温めたオーブンで7分間、100°Cに下げて更に5分間焼きます。Reserved.MENUHOMEアクセスお問い合わせTEL。