タレも、トロっとしていて、ちょうどよくご飯にかかっています。http://ameblo.jp/shiodomeol-j/entry-10056726118.htmlおいしいお気に入り。「あれ、あっさりだ」若干物足りないか!?と思いつつ食べ進めると、なるほど!たれの味はあっさりしつつもうなぎはやわらかくもりもりとどんどん食べ進めてしまいます。うなぎおなかも程よく満たされていましたが、2番目に量の多い「うな丼B」を一人一丼。Ginza鯛とタレの相性も良く、またほうじ茶と合わせたら非常に香ばしかったです。次はちゃんと鰻を食べなければ。ウナギのおいしい食べ方ゆっくりできる雰囲気でヨシ◎アタシの知ってるゴムみたいなウナギや甘いだけのタレと違う〜。噛めば甘いウナギ、ご飯にしみすぎないタレ。祝・昇格うなぎはもちろん柔らかくて味はさっぱりしていてたいへんおいしくいただけましたが、文豪池波正太郎が愛したという”鯛茶漬け”は絶品でした。竹葉亭(鰻)全ての写真は撮れませんでしたが、どれも良い素材を扱いつつ一手間掛けたお料理が並び、かなり満足しました。香ばしい皮と、ふんわりした身をあっさりしたタレで。ご飯は残してしまったけど、鰻はしっかり完食♪http://blogs.yahoo.co.jp/hanamarupandano2/52331504.html。