住むように旅するのコンセプトで探したホテル、ネットで迷いに迷って決めたキッチン付きのアパートホテル!まず部屋の広さ、通常のツインの2倍はあり、ほっとした。最低限の道具が揃っている(ネットの情報に相違なく!)4泊5日の我が家です。6月27日(水曜日)7時起床、5時間の睡眠にしては、スッキリと目覚める。本日分は売り切れ、明後日の金曜日なら良い席が?(高い席が)あるとのこと2階のバルコニーの最前列のほぼ中央、一人108ユーロは、高すぎると一旦あきらめたが、ちょっと待てよ、博多座の歌舞伎のS席より安いではないか?モーツァルトのドン・ジョヴァンニだよ、これは、買いです。住むように過ごす為、今夜のディナーは、ホテルのキッチンで用意するソーセージのソテー、野菜のガレット、ベビーリーフ、キャロットラペ、クスクスのサラダに、プロバンスのロゼを合わせてみました。疲れていたようで、10時にはおやすみなさい。全ての資料、チケットが手元に届いたのは、なんと!出発の3日前にメールでした。次回からは、別の代理店を探すことにします。いっても、ヨーヨッパでも有数の規模の船会社ですので、クルーズは楽しみでした。リバークルーズは、全長100メートル前後で、おおよそ80~100名位のキャパ。今回のクロワジー・ヨーロッパ社(6月26日・リヨン発、カマルグ号で行く南仏、4泊5日)でした。大きなスーツケース1個と機内持ち込みできる小型のスーツケースで準備万端でしたが、預ける大きな方にパンパンに詰め込んだ二人分の荷物シェフの記憶では、一人20kg、二人で40kgで、クリアのつもりが一人23kgまで、合算はできないとの事。ここで?、、、11kgオーバーで11,000円のお支払いとなりました(ショック!)福岡からインチョン➡パリ➡リヨンまで(大韓航空とエアフランスを乗り継いで。凄い混雑!ゲートも刻々と変更になり、どのゲートも長い行列、人で溢れかえるという感じ変更されたゲートに着いて、1時間遅れを知る!問題は、リヨンのホテルのチェックイン時間クローズには、間に合わないので、リヨンに着いてから、エアフランスのカウンターでホテルに連絡してもらい待ってもらえることになり、一安心💛リヨン中心地まで、サンテグジュペリ空港からタクシーで30分12時15分に無事にチェックイン完了、長い長い一日でした。詳細ページ初春のお喜びを申し上げます旧年中は、沢山のご来店、誠にありがとうございました本年も美味しいスイーツと、お客様とのコミュニケーションを大切に過ごして参りたいと思っております。お願いいたします皆様にとって良い一年となりますよう祈っております。7日(木)より通常営業いたします。ご来店をお待ちいたしております。詳細ページ12月です!ね久しぶりのブログとなりました今年の秋冬は、変な天候が続きこの数日でやっと冬の感じですね。私はというと博多座で宝塚のレビューを楽しんできましたなんと、45年ぶりの宝塚でした。3日のどんたくは、あいにくの雨でしたが、ステージの上では、まだやるの?と言わんばかりのゴージャスさに、圧倒され目の、心の、キラキラが、しばらく続いておりました。詳細ページ情報誌「だんまち」に紹介されました2015/2/21UR都市機構が発行している情報誌「だんまち」2015/02号に紹介されました。膨らみつつある蕾を見つけましたもうすぐ、おひなさまです。3月ですサント・ノーレでもシェフの母手作りのさげもん飾りとお内裏様、お雛様がお待ちいたしております。詳細ページ立春とは言え、2月は寒い!寒さに負けないよう「春のイメージ」でアレンジしてみました。一度お試しくださいと、お勧めしてお召し上がり頂いた方のほとんどがリピーターでお見えになります。「友人からの口コミで探して来ました」との声も多数4,5年前にKBCテレビの「べつばらフェス」でブレイク以来ファンが増えつつあります。詳細ページ新年のお慶びを申しあげますお正月らしい寒い年明けとなりました旧年中は、たくさんのご来店、誠にありがとうございました。過ごしていきたいと想っております(シェフ)ご来店いただいた方と、末永く笑顔で紡ぐ毎日でありますように(マダム)皆様の一年がよい年になりますように。中島じゅんこ女将と当店スタッフiちゃんの関係、などなど。ショウケースをふきあげて頂いたり、クッキーにシールを貼ったりお手伝いを頂きながら、あっという間の4時間でした葉山さつきさんは、とても話しやすく思いやりがあって、オンエアー以外でのおしゃべりも楽しく、素敵な方でした。ご来店のお客様には、ご迷惑をおかけいたしました、ラジオを聞いたと駆けつけて下さった方、ありがとうございました。9:00~13:00今週の特別企画コーナーで、サント・ノーレから放送されます4時間の間に4回出演予定ですお時間のある方は、耳を傾けていただければうれしいな!女将・葉山さつき(キャスター)さんがいらっしゃいますので是非、会いに来てください。詳細ページ12月ですクリスマスのディスプレイ街は、イルミネーションでにぎやかになってきましたねキラキラ、ピカピカが主流の中、今年はマットな感じ(紙、フェルト)でまとめてみました。時間が経つのも忘れて、お引き留めしてしまします。(申し訳ございません。足や腰や肩のケアが必要になってきました。「よかったねー、喜んで下さったね」と、私たちに力がわいてきます。本当に皆様に支えられ、励まされていると感謝いたしておりますありがとうございます。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。秋のフルーツや栗やおいもが美味しい季節になりました。洋なしや、チョコも美味しい季節です10月31日は、お待ちかねの「ハロウィーン」ですね!カボチャのクッキーと焼き菓子は準備OK、ラッピングも人気です。香椎浜では、9月6日(土)は、花火大会ですねかなり楽しみにしていますが、これで夏も終わりですサント・ノーレでは、秋のスイーツが少しづつ登場しております美味しい秋に期待して、楽しみを見つけることにいたしましょう。今日は、台風の影響でしょうか風が強く、蒸し暑くなっていますね。作ってくれた人の顔が浮かぶと、そのおいしさは、何倍にもなり有り難い気持ちでいっぱいになります。冷たい牛乳との相性が良い事に気づきました、特に夏の暑い日は、最高にあいます。牛乳の重さをビターなチョコとコーヒーがキュッと締めてくれ、さらに濃厚なケーキがミルクに溶け合い、蒸し暑い梅雨時期にもすっきりと頂けます。092-671-2939。