野菜の名前を英語で表現。料理の知識やコツをまとめました。視点で、主に外国で使う食材や食品、器具の解説をしています。詰まった世界の料理のまとめをお役立てください。記事一覧お問い合わせトップページホーム料理の英語表現スポンサーリンク野菜の名前を英語で表現。野菜の名前を英語で言うとき、大部分は一般的に知られているもので、すぐに置き換えられると思うのですが、中には全然想像がつかないものもあります。アメリカに住んで30年以上になりますが、未だに初めて食べる野菜もあり、その名前を英語で聞いてもピンとこないときがあります。Artichoke”なる物を調理したのですが、これまで親しんできた”Artichoke”とは、似ても似つかない、むしろポテトに近い野菜でした。このページでは、アメリカの普通の食料品店で手に入る野菜類の名前を、英語から日本語にアルファベット順に並べています。その後で、逆に日本語から英語の一覧を50音順に並べました。中には2通りの名前もあります。果物と野菜の分類は、解釈の違いによって差が出てきます。ベジタブルだと思っていたものがここには載っていないかもしれないし、フルーツだと思ったのにここに含まれていることもあるでしょう。日常的な概念で区分していますので、その点はご了承ください。お探しの野菜の名前はあったでしょうか?なお、「かぼちゃの種類」と「マッシュルームの種類」に関しては、別のページで詳しく解説していますので、以下のページをご参照ください。ハーブや薬草については、後日スパイスのページで詳しく説明したいと思います。味覚の英語を表現するための言葉を、両方向から探せるように、英日・日英の一覧表にまとめました。できるだけ具体的にその食べ物や料理の雰囲気が伝わるような味覚英語の表現を選んで、整理しています。よい感想もいい表せる文例も最後に付けました。乳製品の数々を英語で言うとどうなるのか。英日と日英の単語一覧表に加えて、チーズ以外の種類では、違いがわかる解説を追加しています。アレルギーを含む乳製品の英語を使う場面を想定して、実際に役に立ちそうな文例も挙げて、説明しています。食べ物の数え方を英語で表現するときは、まず背景にある名詞の性質の違いを知る必要があります。あとは、特殊な言い方を少しだけ頭に入れればよく、日本語のように、ほぼ無制限に数詞を覚えることはないので、食べ物の数え方は英語の方が楽だと思います。食感を英語で表現するとどうなるのでしょうか?人の感じ方は千差万別なので、同じ食べ物について触れるときでも、表し方は違ってきます。微妙にニュアンスの違う言葉も含めて、食感を英語で表現する時の単語を、具体的な例を挙げながら説明していきます。製菓材料を英語で言うと?これでアメリカのレシピにも挑戦!製菓材料が英語でわかると、アメリカのレシピでお菓子を作るときに便利です。洋菓子に使われる素材を扱っているので、そのままカタカナで表現されているものが多く、わかりやすいのですが、製菓材料の英語のスペルにも注意しながら一覧表をお役立てください。料理用語を英語で知って、あなたも外国のレシピに挑戦!料理用語が英語で分かると、外国のレシピにも挑戦できるし、海外のクッキングの本を読むのが楽しくなりますよ。言葉の学習として、調理を通してイングリッシュを体験したい人にも、料理用語の英語から勉強を始めるのはおすすめですね。シチューの種類|世界各国の持ち味を生かした物がたくさん♪レストランの予約を英語でしたい!基本型を覚えれば大丈夫。新着記事テーブルコーデをアメリカで楽しむ。色とテーマの調和が大切2020.02.202020.02.21免疫力を高める食事でインフルを予防!貴方の食習慣大丈夫?2020.02.112020.02.21食のことわざの英語ってどんなの?文化の違いを感じる表現。2020.02.032020.02.04体を温める食材って何?一定の法則を覚えて、食べ物で温活!2020.01.222020.02.16バーコードの種類と見分け方。新着記事テーブルコーデをアメリカで楽しむ。色とテーマの調和が大切2020.02.202020.02.21免疫力を高める食事でインフルを予防!貴方の食習慣大丈夫?2020.02.112020.02.21食のことわざの英語ってどんなの?文化の違いを感じる表現。2020.02.032020.02.04体を温める食材って何?一定の法則を覚えて、食べ物で温活!2020.01.222020.02.16バーコードの種類と見分け方。形式がわかると製造国が判明!2020.01.14アーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年11月2017年10月2017年9月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org。