八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。本を見ていましたら、カレイの種類って、随分たくさんあるんですね。焼いて美味しくなるカレイ、色々です。今日はおいらんがれいの唐揚げをお出ししました。八戸エリアにも唐揚げ屋さんがあちこちにできましたね。全国的に有名な唐揚げのお店ができたりで日本人って、本当に唐揚げが好きなんだなぁなんて感じました。good!なんですよ。した身の食感は焼いた時の美味しさに負けないくらいの旨さ。揚げることによって旨味がグレードアップしたような感じがします。今度ご来店の時、ぜひご注文なさってみてくださいね。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。