ほうれん草とココアのクイックケーキ簡単に作れるクイックケーキ。蒸したほうれん草ケーキはしっとり、焼き上げたココアケーキは外側サクッと頂けます。ボウルにバターを入れ、クリーム状に練り、上白糖を加えさらに練る。1に溶き卵を少しずつ加え混ぜ、ふるった粉類を加えさっくりと混ぜる。アルミホイルの上に2に生地をおき、その上に棒状にしたあんをのせ、3方を折って包み、強火の蒸気で約12分蒸しあげる。ボウルにバターを入れ、クリーム状に練り、上白糖を加えさらに練る。1に溶き卵を少しずつ加え混ぜ、ふるった粉類を加えさっくりと混ぜる。アルミホイルの上に2に生地をおき、その上に水気をきったレーズンをのせ、3方を折って包み、170°Cのオーブンで約12分焼きあげる。