ちぇらみか・しげみ陶器の表面にキラキラと華が咲くクリスタル・グレイズ(結晶釉・けっしょうゆう)の器を制作しています。制作のこと、日常のことなどを徒然に。陶芸の仕事が忙しくなられて、パン教室を閉めたんですね。春頃だったかなぁ?それで、残念がっていたら、お友達が、違うパン教室に誘ってくれまして、そこが、天然酵母のパン教室だったわけです。それで、そこの先生が、夏前に酒種酵母ちゃんを分けてくださいまして、10日に1回ぐらい継いでいくと良いと聞き、それ以来、スケジュール帳に「種つぎ」という項目が増えまして、ww現在に至っているのです。食パンの型をもう一個買えばよかろう・・・と思ったんですね。先週買っちゃいました。もって、昨日は、それを初めて使って焼いてみたというわけです。wwこれで、冬も朝食のパンは安泰・・・のはず。