^24.Jan.2020【大阪】大阪で美味しい串カツを頬張る地元の御用達〜新世界串カツいっとくお好み焼きやたこ焼き、串カツなどなど。食いだおれの街・大阪はグルメな女子の心を躍らせます。大阪では串揚げのことを串カツと言い。お肉を揚げていなくても全て「串カツ」と呼びます。シンプルに素材を揚げてソースをたっぷり付けて食べるもので。最近ではそれに加え、「創作系」と呼ばれる一工夫加えた串カツ屋も増えてきました。創作系では、素材同士を組み合わせることで新たなるハーモニーを生み出しています。付けるのもソースとは限らず、塩や付けずにというものまで存在します。新世界串カツいっとくを訪れました。揚げたての串カツを特製秘伝のソースにドバッとつけて食べるのがいっとくです。メディアでもよく取り上げられています。奥が深いのが“串カツ”。一品メニューが充実しているのも嬉しいです。美味しい串カツについつい食事が長引いても駅近なので安心です。色んなものを食べたい時にもおすすめです。講談社ホームページよくあるご質問お問い合わせwithonlineは正規版配信サイトマークを取得したサービスです。第6091713号)です。ABJマークについて、詳しくはこちらを御覧ください。