高雄市の郊外は中心部とは打って変わってのどかな山村が広がっています。今回休暇を利用して高雄の中心部からバスで2時間の場所にある甲仙小奇芋冰老店に行ってきました。甲仙区は高雄中心部から約80キロ離れた山村です。この先をさらに奥に進むとブノン族やパイワン族が生活する那馬夏區があります。甲仙の特産は芋頭(タロイモ)です。そのため甲仙は芋之郷(タロイモの里)とも言われています。甲仙の玄関口が甲仙大橋です。大橋のたもとには芋之郷のオブジェが立っています。芋頭(タロイモ)とはWikipediaには次のように定義されています。タロイモは、サトイモ科の植物のうち、根茎を食用とするために栽培されている栽培種の総称。サトイモはその代表的なものである。タロイモより芋頭の見た目は大きなサトイモのようです。それもそのはず、サトイモとタロイモは同じサトイモ科の植物。高雄市内でもタロイモを原料にした饅頭やアイス、芋頭湯などが販売されています。かき氷の八寶冰に芋頭をトッピングすることもできます。バスは一路甲仙に向かいます。台湾南部を襲った八八水災の時にはあのダライラマが慰霊で地域を訪れたことで一躍有名になりました。周辺には芋頭などの新鮮な野菜を販売する屋台が軒を連ねています。甲仙界隈はほかにもタロイモアイスのお店があります。芋頭氷を食べてみよう!甲仙に着いたらぜひ食べてほしいのが甲仙小奇芋冰老店の芋頭氷(タロイモアイス)と芋泥餅(タロイモまんじゅう)です。毎日新鮮なタロイモを使って作っているそうです。「氷」と「餅」の発音は両方とも同じなのですが、声調が違います。氷(ビン)は一声、餅(ビン)は3声です。店舗の奥にあるカウンターで芋頭氷を注文してみましょう。単球(シングルサイズ)と雙球(ダブルサイズ)があります。シングルカップが20TWD(約75円)、ダブルが40TWD(約150円)です。(写真はシングルサイズ)食感はタロイモのモチモチとした舌ざわりが新鮮で非常に濃厚な味わいです。甘さも控えめであっという間にペロッと平らげてしまいました。宅配も可能おすすめなのはお土産用のアイスクリーム。入ってなんと100TWD(約370円)。台湾にお住まいの方ならクロネコヤマトのクール宅急便で自宅に送ることもできます。持ち帰りの場合は発泡スチロールの保冷容器に入れてもらえます。店員さんの話では2時間以内なら全く問題ないそうです。新鮮さが売りなので購入した翌日までに食べきってください、という注意書きが書いてあります。アイスなんだからもっと持つでしょ、と思いましたが1週間経過した時点で残りのアイスを食べたときには風味が落ちていました。翌日までが賞味期限というのもあながち嘘ではなさそうです。芋泥餅もう一つおすすめなのが芋泥餅です。芋泥餅には原味芋泥餅と伝統芋泥餅の2種類があります。原味芋泥餅は中にタロイモの餡だけが入っていますが、伝統芋泥餅には卵の黄身が入っています。両方の味が楽しめる綜合芋泥餅もあります。今回私は原味芋泥餅を選びました。食感はタロイモパイといった感じです。皮はサクサク、餡はもっちりとしています。お茶やコーヒーによく合います。芋泥餅の製造工程を無料公開しています。ほかにもタロイモのスムージー芋香西米露やぜんざい風の芋圓湯もあります。どれもお手頃価格なので、食べ過ぎてしまいました。揚げ物屋台で口直し甘いものばかりで口直しがしたくなったら外の屋台で販売されているサワガニや川エビの揚げ物がおススメです。サワガニや川エビは甲仙の特産品です。見た目はかき揚のようです。野菜の揚げ物も売っています。:AM7:30-PM7:30住所:甲仙區中正路2電話:07-675-1008アクセス高雄駅から高雄客運の甲仙行のバス(8032路公車)が2時間に1本の間隔で出ています。2分まとめ甲仙周辺はとてものどかです。台湾情報は北部が中心で高雄の情報は極めて少ないのが実情です。高雄の郊外は都会とは違った楽しみ方があります。食べたくなったので「金城鴨肉麺(金城鴨肉專門店)」へ行ってきた鴨肉は日本でも鴨汁そばやうどんなどで食べる機会がありますが、台湾に来ると一味違った鴨肉料理を味わえます。暫定開業中の高雄LRTに乗車したときの様子をレポートします。(ステーキ)といえば夜市の名物料理の一つですが、ステーキ専門店で味わう牛排も外すことができない絶品料理の一つです。今回六合路にある「牛魔王牛排舘」に行ってみました。記事を読む【高雄グルメ】スープたっぷりの小籠包がたった約200円!湯包湯創始老店に行ってみた台湾グルメの代表格といえば小籠包。ガイドブックを見ると小籠包の有名店がいくつも掲載されています。今回9粒入りの小籠包が約200円で食べられる湯包湯創始老店に行ってみました。記事を読む【外国人限定】E来台湾で台湾新幹線(高鉄)の乗車券を20%割引で購入してみた高雄や台南などの南部へのアクセスは高鉄が最も速く快適です。購入して桃園国際空港から高雄へアクセスしてみました。行ってみた高雄の名物料理の一つが牛肉麺です。一説によれば高雄は牛肉麺の発祥地とされています。高雄人にとってのソウルフードとも言えるのが牛肉麺。限らず、台湾は外食文化が非常に発達しています。作る本格豚骨ラーメン「RAMEN初(ui)」に行ってきた高雄市鳳山に日本人店主が作る本格豚骨ラーメン店「RAMEN初(ui)」があります。日本人の口に合うのか、実際に行って確かめてみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。