のど黒』などの高級魚が饗されることもあるのだとか。そんな料理にぴったりな日本酒は、カウンターに立つ“お燗番”が最適な温度で提供。相談しながら好みの一杯を見つける、といった楽しみ方もできます。円コースの詳細を見るコースをもっと見るこれだけは食べておきたいベスト3農場直送の鮮馬刺し特上盛り合わせ久留米産の馬刺しは、農場直送。霜降り、赤身のほか、コウネ、フタエゴ、タン、ハツ、レバーといった希少部位もありクセになる一品。数量限定のため、品切れの際はご容赦下さい。天然魚のお造り産地厳選、料理人の目利きにより仕入れた天然魚のみを使用したお造りは、目にも鮮やかな彩りを楽しみながら、その日一番のお魚を嗜める贅沢な一皿です。釣りきんき、のど黒を使ったメニューは『新八』各店で人気の逸品。素材を生かした調理法で、お酒との相性もぴったりです。価格は季節により変動しますので、スタッフまでお問い合わせください。徒歩2分アクセス東京駅より丸の内出口から、新丸の内ビルディング5Fにございます。CORPORATION。