古町エリアの坂内小路沿いにあります。天龍」の西堀通寄りの並びになります。程良くお腹も空き、お手頃でボリューミーなすいとんやにお邪魔しました。お店は、奥に厨房、その手前に椅子に座るカウンター席の小さな居酒屋です。本当に居酒屋の雰囲気そのもので、靴を脱いで上がるのもまた居酒屋風です。午後12時20分過ぎに着きました。1階がほぼ満席に近い状態で、2階に案内されました。居酒屋の2階って感じの座敷があります。小宴会やグループの飲み会などに良さそうな座敷で、卓が並んでいます。他にも2人組のお客さんがいました。2階で他のお客さんと居るのは初めてで驚きました。メニューは、正油らーめん、塩らーめん、野菜らーめん、チャーシューめん、冷し中華(5月~9月)があります。正油らーめん・塩らーめん・野菜らーめんのいずれかにミニチャーシュー丼・ミニカレーライス・ごはんと生卵のいずれかをセット、小鉢付のランチもあります。他にも600円の定食、とん汁定食、野菜炒め定食、豚しょうが焼定食、ライスカレーなどがあります。基本的な線で、正油らーめんとミニチャーシュー丼のランチにしました。今までにない混みもあってちょっと時間がかかって出来上がってきました。小さめのお盆に所狭しと器がのってきました。ラーメンからいただきます。青いラインの白い器にほうれん草の緑、醤油色のスープが美味しそうです。適度なモチモチ感や旨味のある食べ易い好みの麺ですスープは、淡い醤油色の見た目通りの醤油味のあっさり、甘さ控えめです。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、鳴門、ねぎなどです。居酒家すいとんやの昼ラーメンは、しっかりした新潟あっさりラーメンです。麺の量も多く、チャーシューも厚みがあり、鳴門の厚みは新潟でたぶん一番。和風な優しい仕上がりで、今では600円とお手頃にさえ思える一杯です。ミニチャーシュー丼のランチは、ミニチャーシュー丼の他に、玉子焼き、タコの和え物、里芋と蓮根と人参の煮物、お新香、最後に梨も出てきました。チャーシュー丼もいい量で、この組み合わせが200円増しはお手頃です。