82500100山梨県北杜市で栽培される天日干しこしひかり。使わず栽培しています。【注意】通常、3〜6日ほどで発送します。熨斗(のし)について贈り物・慶事・弔事におけるのし紙(又はシール)を無料で承っております。購入画面のお支払い方法選択ページで設定いただけます。表書き・名入れ指定可能です。のし詳細はこちら×メッセージカードについてメッセージカードを無料で承っております。購入画面のお支払い方法選択ページで設定いただけます。食味ランキングでは毎年特Aエリアに選ばれるなど美味しいお米ができる産地です。北杜市を中心としたエリアはブランド米として注目されています。おてんとさん組は北杜市の農家三軒が集まり、こだわりの天日干し米を作っています。八ヶ岳の麓の丘陵地で大量生産はできませんが、化学農薬や化学肥料を使わず、美味しさを追求した栽培を行っています。手間より美味しさを重視した天日干しおてんとさん組がお米を栽培する山梨県北杜市は、北が八ヶ岳、南は南アルプスと高い山々に囲まれています。大規模な農業には向いていませんが、山からの栄養豊富な水や、長い日照、昼夜の寒暖差と美味しいお米ができる自然環境に恵まれています。今ではほとんど見かけなくなったはさ掛け天日干し。刈り取った稲を束ねて、田んぼで干します。数日間かけて干すことで、茎や葉に残った栄養も種籾に移り、しっかりと熟します。乾燥器で乾燥する場合は、刈り取ったと同時に種籾だけの状態にするため、天日干しのように熟すことはありません。した甘みがあり、冷めても美味しいはさ掛け天日干しで時間をかけて乾燥し熟したおてんと米は、甘味があって香りがよく、味の濃いお米になっています。こしひかりの良い特徴が全面に出ています。子供たちが喜んで食べ、毎日食べても飽きません。冷めても甘味があって美味しいので、お弁当にも最適です。固めに炊きあげれば、このお米が持つ旨味の濃さがわかります。お届けについて2kg袋でのお届けになります。白米と玄米をお選びいただけます。オプションでギフト箱(写真右)もお選びいただけます。熨斗はご指定いただいた方のみ貼り付けいたします。通常の発送は無地の段ボールです。冷暗所で保存してください。お取引きについてお問い合わせ。