自分のブログログアウト私が行った美術館、レストラン私が行った美術館&展覧会、レストランをご紹介しますね。PCの動作が遅いので、niceのお返しは、していません。[シャンパン&ワイン]11月20日(木)が、今年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日だった。近くのスーパーで、1本買った。21日(金)歌姫+2人、うちでご飯。Aが快気祝いに送ってきたワインを開けた。(写真なし)22日(土)友だちの家で、ヌーヴォーの会、と言っても3人だけ。左から2番目と4番目がヌーヴォー。3番目はロゼのシャンパン。コント・オードワン・ダンピエールこのシャンパンは、コルクをボトルに留めておくのに、3本の麻紐を一つに縒り合せたものが使われている。これはルイ15世の時代に法律で決められ、第一次世界大戦の頃まですべてのシャンパンに適用されていたそうだ。お料理は、アクアパッツァ。糸より鯛とタラ、アサリ、海老、トマト、オリーブを白ワインで煮込んだもの。ガーリックトーストにつけて食べた。23日(日)Sの誕生日パーティをうちでした。真ん中のラベルが見えにくいのは、サンセールの白「ドメーヌ・ヴァシュロン」3年前、サンセールに行った時、見学させてもらったドメーヌ「ヴァシュロン」そこのワインをネットで見つけて購入。左はシャンパン「AYALA]、右は友達持参のスペインのワイン。六本木の「瀬里奈」で、M子さんとご飯。写真の皿は、ふぐ刺しの寿司、カニサラダ、牡蠣のグラタン、白子の茶碗蒸し、銀鱈西京焼き。「貴」という日本酒を飲んだ。これにお刺身がつき、後は、牛肉のしゃぶしゃぶ。値段が高いけど、やはり、「瀬里奈」は、おいしい。食べて飲んでばかりのすごい1週間だった。[展覧会(日本の絵)]ここのところ、忙しくて、展覧会に行っても、記事が書けてません。ウフィッツィ、ホドラー、菱田春草、Bunkamuraのフランス絵画展(印象派)、、どれから書こうかなと考えて、もうすぐ終わる(24日まで)の「東山御物の美」展にしました。足利将軍家のコレクションのこと。大陸伝来の唐物が崇拝された室町時代の最高峰のものである。当時の唐物文化は、その後の日本の美意識の原点となったため、日本美術史の中で重要な位置を占めている。(三井記念美術館蔵)肩衝(かたつき)茶入れは、上の方が横に張り出した形のもの。足利義政により「遅桜」と命名された。モダンな図柄が初花より珍しいと言える。青磁輪花茶碗(東京国立博物館蔵)これもまつわる話が面白い。平重盛所有といわれた品だが、足利義政が所有していたときに「ひび割れ」が生じたので、明に送って、代りの品を求めたところ、「もうこのような作品は作れない」と、かすがいを打って修理して返して来た。「馬蝗絆」と銘がついた。写真の茶碗左下に、かすがいが打ってあるのが見えますか?結構目立つから、イナゴと見えなくもない。チラシの右下に見える黒っぽい厚みを感じる茶碗。さい花瓶などが、昔の本に書かれている通りの設えで再現してあった。この2つは並んで展示されていた。い苦行が正しい悟りへの道でないことを知って深山を出る釈迦の姿を描いたもの。やつれて髭がのび、突き詰めた表情の釈迦。この時代にしては珍しい着色。釈迦図で、今まで見てきた「お釈迦様」と随分顔が違う、と思ったが、この老子の鼻は、何と評してよいか。すばらしい作品がたくさんあり、由来に興味を持てたりしたので見応えがあった。チラシに載っている牡丹のように見える大輪の花の絵がなかった。最初の10日間だけの展示だった。帰ってしまった絵は、開催中の「国宝展」で、12月7日まで見れる。対の芙蓉図は前に見たが、また見たいと思わせる絵。[ケーキ、チョコレート、花]「秋はモンブランよね」「前に行ったジェルボー、ハンガリーのケーキ屋さん、引っ越してこのビルなのよ」「じゃ、行ってみましょ」スーパー紀伊国屋がはいってる青山のAO(アオ)というビルの2F。屋上庭園のようで、植えてある木に囲まれた屋外が気持ちがいい。私はモンブランで、友達はチョコレートケーキ。別の日、「モンブラン食べたいわね」「じゃ、ウェストへ行く?駐車場あるし」でも、残念でしたー。その日モンブランは売り切れ。二人とも昔ながらの定番ケーキにした。スペイン王室御用達というチョコの店「カカオサンパカ」モンブランはないけれど、チョコレートケーキが種類豊富でおいしい。目白にある「エーグル・ドゥース」は、黒田清子さまが皇居への手土産に苺のショートケーキをお持ちになったら、天皇陛下が「おいしい」とおっしゃったという話があり、人気の店。ここのモンブランを友達が買ってきてくれたけど、「『1時間半以内にお召しあがり頂かないと味が落ちる』って言うのよ。えばってるわね」とお怒り。1時間半の賞味期限は。[レストラン(フレンチ)]「すてきなレストランへ連れていってください」と同僚2人から言われ、どこにしようかしら?女子会ランチ、と考え、名前が有名で味も確かな「ラターブル・ドゥ・ジョエル・ロブション」に予約を入れた。恵比寿のガーデンプレイスの突き当り、お城の建物、シャトーレストラン・ロブションの1階カジュアルフロア。お花のあるガーデンテラスが見える店内は、紫色の落ち着いたインテリア。前菜+主菜+デザートをメニューから各々選ぶコースにした。なくして、きれいなアミューズ(突出し)が運ばれてきて、うれしくなる。カジュアルなので、テーブルクロスではなく、麻っぽいランチョンマットが敷かれている。小さな器に入った野菜のムース。前菜は、私はズワイガニの身をほぐし、ドレッシングであえ、赤カブではさんだものを選んだ。ローズマリーが添えられ、メープルシロップが少しだけかかってた。「フォアグラが好きなんです」という同僚が選んだのは、カブのポタージュにフォアグラとカブをのせたもの。