はじめに沖縄移住という視点で沖縄から移住や旅行に関する情報や、それ以外のこともジャンルを問わずに、日記の形式で紹介していきます。最近は移住情報というより、沖縄観光情報の色合いが濃くなってきましたが、さらに人生とは何か?といったことを含めて、沖縄移住が自分にもたらした影響についても、気の向くまま書いていきます。移住にこだわらず、観光情報やいろいろなことにお役立てください。おいしく2009/07/12(日)紅いもは沖縄県の特産品です。これを使ったお菓子があるのは、ご存知でしょうか。このお菓子は、紅いものペースト状のクリームのようなものが、タルトの上に乗っています。食べると絶妙な組み合わせの味。うーん美味しい!と思わず言ってしまいそうです。甘いものが好きな人はなおのこと、好きになってしまう一品ですね。いっても、すごく甘いわけではないのです。(これは個人差はあると思います・・・)紅いもタルトは、お菓子のポルシェが作っているものが多く出回っていますが、他にもナンポー通商などが作っています。タルトの味が微妙に違うので、食べ比べてみるのもいいですね。お菓子のポルシェは、紫と黄色の袋が有名で、よく観光で来られた方が手に持っているのを見かけます。空港で特に目立つ気がします。そのたびに御菓子御殿はすごい!と思って、感心しています。この紅いもタルト、内地ではとっても珍しい一品らしく、家族で争奪戦になるという話もよく聞きます。取り合いになっても喧嘩しないでくださいね。通販でもお取り寄せ可能ですから、ご安心を。因みに紅いも本体というか、生では、沖縄県外への持ち出しが禁止されています。病害虫の蔓延を防ぐためらしいです。持ち出そうとしても、空港で没収されますので、念のため。紅いもタルトなどの、加工品はOKですよ。カスタマイズプロフィールAuthor:Landmile沖縄に実際に移住した者です。移住の情報をと思いつつ始めましたが、なんだか観光情報サイトのようになっててきてしまいました。当ブログは新たに沖縄で得た気づきについても書いていきます。筆者はいったい何者か?ここまで来たら思いつくまま、何の情報でも書き込んでいきます。(08/22)1分で今すぐ読める。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSスポンサードブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。