500円2011/5/14(土)千種区の「とんぱーれ」に行ってきました。基本のラーメンを注文。久留米ラーメンのお店なのでスープは豚骨。豚の頭骨を形がなくなるまで煮込んでいて深い味わいです。久留米ラーメンは博多ラーメンより濃厚と言われていますがクドさはなく後味スッキリです。具のネギがスープの脂っぽさを消してよくマッチしており、塩加減もちょうど良くて美味いです!麺は久留米から取り寄せている中細ストレート。博多ラーメンによくあるようなニチャニチャ感はなく、最後まで歯切れがいいです。チャーシューは、「叉焼」ではなく「バラ肉」といった感じで、硬めでイマイチです。これで500円なら十分満足。本場の久留米の味かどうかはわかりませんが、名古屋にあるそこらへんの博多ラーメンより美味いと思います。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。