よかったら是非(^^)。長い距離でなければ、松葉なしでも歩けるようになったので、「じゃっ」とばかりに、急遽、温泉(日帰り)に行くことに。比較的バリアフリーで、お湯も気に入っている守谷の「絹の湯」。昼ちょっとすぎに到着。入ってみようか・・ということで、ちょっとチャレンジ大きく取られた駐車場があり、なかなか風情のいい店構え。武双庵」ゆったりとした和風建築の作りは、風が通りすぎるような爽やかさのある空間。左手には、広いお座敷の部屋があるようで、右側がテーブル席の客室。囲炉裏を囲んだ大テーブルに、4人がけのテーブル席が5つほど。昼時もあって、何組かのお客さんがすでに憩ってる。窓際のテーブル席に腰をおろし、置かれた品書きに目を通す。地元鬼怒川周辺で栽培された蕎麦で自家製粉しているとのこと。天ぷらの品数が多いから・・、自信ありなのかしらん。見つめつつ、とりあえず私は「もりそば」を。彼は、それに「小天丼」つきを。待つ間、品書きをさらに広げると、種物も数種(カレー南蛮も)あったり、丼ものを始め、「とんかつ定食」まで・・。不安になっていると、目の前に「もりそば」が置かれる。ん?いい感じかも・・。太めの濃い目のグレーの蕎麦。切り口の鮮やかさもある。口に含むと香りも漂う。詰まったようなしっかりとした腰。いわゆる典型的な田舎蕎麦で、風味も漂う。この素朴な感じは、江戸蕎麦とは又違う感じで悪くない。暖かい汁の中でさらに風味を増しそうな感じも。