COFFEE(サルーコーヒー)のオリジナルブレンド。フルシティ(深煎り)に近いローストとなっています。桂川ブレンドマイルドなコクと独特の香りがあり食後に最適です。そのコクと香りで仕事中の少しのブレイクでの気分転換に最適です。食事のオイルや仕事中のフラストレーションを洗い流してくれる感覚から京都の西、嵐山を流れる河からその名を取って桂川ブレンドとしました。夕食後のお口直しや休憩時のリラックスタイムに。ケニア、ブラジル及びコロンビア。すべて生の豆を輸入し京都の店舗にてロースト後・ブレンドしています。COFFEE2016年冬にオープンの右京区・嵯峨野にある地域密着型のロースター/コーヒースタンド。SARUT(サルー)はオーナー野上氏のあだ名と、同音のフランス語の挨拶を意味するSALUTから。3種のオリジナルブレンドと8種のシングルオリジンの豆が自慢で、すべて生の豆を輸入し京都の店舗にてほぼ毎日店舗奥にある焙煎機にて独自の理論をまもりながらロースト後・ブレンドしています。他ではあまり見ないドリップの仕方も特徴(下記動画よりご覧いただけます)で、じっくりと落としたコーヒーはリーズナブルなプライスもあり人気です。https://www.facebook.com/sarutcoffee/・ご購入の前にすべての豆は鮮度を保つために挽いてない豆のままの状態でのお届けとなります。開封後は2週間以内で飲みきって頂くようにしてください。豆の種類はロースターの状況・時期により予告なく変更となる場合がございます。コーヒーの味が一番出る焙煎から4日前後を目安に、すぐにお楽しみいただけるよう、焙煎日から1~3日以内のコーヒー豆を発送しております。