家で楽しい毎日のお昼の備忘録と猫と。すり下ろしたり、おすましに入れたり、ドレッシングに入れたり、便利ですもんねぇ。すり下ろしたり、絞ったりすだけで、なんかごまかせるような気がするので、青柚子、すだちは箱でおいてあります。アスパラのホタテマヨネーズ。ホタテ缶に玉ねぎを刻んで塩、胡椒、マヨネーズを合わせるだけ。ホタテマヨネーズという商品になったものをよく取り寄せていたのですが、いつも買っているところが販売中止になってしまいました。バケットにのせて焼いても、美味しく、困ったらホタテマヨネーズ和えが我が家の定番でした。時々思い出したように作りますが、なんか違うんですよねぇ。アスパラにも小芋にも青柚子をすりおろしています。白北寄貝、ぬたにしようと思ったら、白みそが切れていました。仕方ないのでそのまま食べてみました。立派なきのこを網焼きしました。焼いても美味しいく、スダチを絞りました。食感が好きで、よく買います。お肉を焼こうか、お魚を焼こうか、ご飯にするかを考えて、結局焼きそばが食べたいとなり、焼きそばでしめてしまいました。最後はいつもなんか、バランスが悪い感じです。»このページのトップへプロフィールAuthor:チグラーシャ京都市在住。ちびちゃんメス猫16歳。まるちゃんメス猫15歳。国芳さんもとオス猫3歳。