気持ちいいテラス席です。高台まで家が並んでいます。店先に、ミシュランやガンベロロッソのシールが張ってあっただけ、エレガントな雰囲気を持っています。内容は、魚介や野菜を使った料理が豊富でした。頂いたお料理たちがこちら。“0kmの季節のサラダ”。自家畑で取れた具だくさんサラダ。揚げた茄子のトマオソース。燻製リコッタチーズをかけて。“野生フィノッキエットのサリーナ風ペースト”。野生フェンネルのペーストソース。“トータニ・グラティナーティ”。イカにパン粉をまぶして焼いただけなんですが、イカが美味しくて、柔らかくて。パン粉の風味も絶妙にでした。静かにのんびりと楽しめたひと時でした。次は、シチリア本島へ戻る旅へと続きます。本日より“メトロ劇場”にて公開!現ローマ法王、フランチェスコ(フランシスコ)の半生を描いたドラマです。今日から1週間の上映です。カルテル福井上陸!Kartell2017/10/06イタリア繋がりで、こんな情報をご紹介。革新的な家具メーカー。一昨年の旅‘ラクイラ’でカルテルの家具を使ったお店がありました。“トラットリア・リンコスタ”。玄関入口のカルテルのライトだったり。心地よいお店で、印象深い思い出があります。日本でも楽しめるファニチャー。カッペロCappero2017/10/05通称“カッペリ”=ケッパーについて。サリーナ島は、サンタ・マリーナ港のテッレ・ディ・サリーナで買ってきたカッペリです。実は、このカッペリの名産地だから。