話題の『オメガ3』をお手軽に摂取できる『サバ缶』を使った簡単レシピがいろいろありますスーパーやコンビニなどの食品売り場で『オメガ3』という表示を見たことがありませんか?特に血液や目、脳における効果が高いと言われている脂肪酸のことです。オメガ3脂肪酸は、エゴマ油などに多いα-リノレン酸、青魚に多いEPA,DHAがあります。ブームになった万能食材のサバ缶を使って摂取するという方法もあります。woman.mynavi.jp健康や美容によいと話題になっているオメガ3ですが、オメガ3脂肪酸を多く含む食品を意識的に食べよう!と、気にしたことはないかもしれません。・アレルギー症状の緩和オメガ3・・・αリノレン酸(必須脂肪酸)とても不安定で酸化しやすい。EPA、DHAが代表的で、いわし、さばなどの青魚に多く含まれます。その他にくるみ、亜麻仁油、エゴマ油、緑黄色野菜に含まれる。(※α-リノレン酸は体内でEPA・DHAに変換されるがEPA・DHAは直接摂取した方が効果が高いとされています。)一日の理想とする摂取量に全く届いていない方が多い上、体内で合成されませんので意識しての摂取が必要です。kaigo.news-postseven.comたとえばサバ缶。EPAはもちろん、いま注目のDHAも含まれています。100g当たりのDHA量は1300mgと、厚生労働省が推奨する一日当たりの摂取目安量(1g/日)をしっかりクリア。タンパク質はもちろん、骨ごと食べられるためカルシウムなどのミネラルもチャージ可能。優秀な食材といえます。生魚と違って長期保存できること、コンビニなどでも売っているのもありがたいところです。MYLOHAS何かと健康や美容に注目され続けるサバ缶を使ったレシピをご紹介します。♪さば味噌煮缶のキムチ豆腐さばの味噌煮缶を使うので味付けは不要なんですね。゚|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「味付けなしの手抜き料理、さば味噌煮缶のキムチ豆腐」のレシピページです。