先日二人で風邪を引いてしまい、この間フィリピンに遊びに来ていた親友とよけんに作ってもらったばかりのスペイン風にんにく唐辛子野菜スープを再現。器にどでーんと盛ったじっくりことこと煮込まれた丸ごとオクラをつまみ上げると、いい具合にオクラの中腹ににんにくの先端がのっかっている。(↓再現図)Y「これってあれみたいだよね、あの...」M「Barnacle?」Y「それ!」そう、フジツボです。(わかるか!)https://en.wikipedia.org/wiki/Barnacle発音は「ばーなこー」または「ばーにこー」。Crustacean「くらすてーしゃん」(甲殻類)であり、カニやエビの親戚だそうな。roach「すぃーろぅち」)までも含まれる「昆虫」と同じぐらい広い括りだそうです。その辺は食べたくない。barnacle)のレシピが出てきました。昔は渡り鳥のガチョウ(goose)が営巣している気配がなかったため、ガチョウはカメノテの成長した姿と信じられていたとWikipediaに。*CommentName*Email*Website。