(金)概要クリオネさんは、大豆倶楽部で販売している人気の無農薬大豆を長年作っている味噌作りのちょー専門家!そして、豆腐マイスター!大豆を愛し、その栽培から加工、保存、お料理まで、ぜーんぶ手作りするクリオネさんに、お味噌作りを教えてもらいます。味噌を入れる容器は持参。ジプロックでお持ち帰り。材料の準備がありますので、申込みは2月5日までにお願いします。自分好みの材料を使った世界で1つだけの手前味噌で、食生活をワンランクアップ間違いなし!!PS.クリオネさんの大豆講座第2段は、お豆腐づくりです。参加費:材料費1kg700円。一人3kgまでで希望の量で。