経営手法にも変化と挑戦をそうした行動を続けているのも、商品開発を「教育の場」ととらえているからだ。原料は何で、どの販路で誰に売るのか。仮に味がおいしくても、どんな顧客層にどんな特徴で訴求しにいくのか、そこが明確でないと「ノー」を出すこともある。今や井村屋で最も若い部署の一つとなった開発の面々に「ダメ出しをするのではなく、何が特色でどんなお客さんに売りたいのか」という思考回路を自ら植え付けたいからだ。社員が1000人に近づいた今、マイクロマネジメントで企業風土を統一しようというやり方は、いずれ限界を迎えることが予想される。これまで井村屋を老舗たらしめてきた失敗を恐れない「挑戦」は、創業時から続く強いリーダーシップに支えられてきた。その独特の経営手法も変化させなくてはいけない、新たな挑戦の時期を迎えているのかもしれない。純也)19歳の時に北陸トンネル列車火災事故(30人が死亡、約700人が負傷)に遭遇しました。煙による一酸化炭素中毒の後遺症でその後の何年かは声が出ず、目指していた教師を断念せざるを得ませんでした。目の前の席に幼子3人を連れたお母さんが座っていたのですが、後に全員亡くなったと聞き大きなショックを受けました。その後、親族の方が最期の様子を教えてくださいと訪ねてこられました。「なぜ私だけ生きているのか」。自分を責め、何もしたくなくなりました。したときに父から手紙で「しっかり生きることが残ったものの務め。辛いという字に一を足せば幸せという字になる」と諭されました。それから立ち直り、何事にも「プラス一(いち)」の思考でこれまで生きてきました。今思えばこれは、変化と挑戦、そして特色経営をうたう井村屋の考え方そのものです。「人と違うことを見つければ、必ず生きていける」という父のアドバイスはそのまま今に生きています。社長に指名されたときは、社員や株主にどう思われるか、正直気になりました。浅田会長に「男女も学歴も関係ない。女性だから選んだわけでもない。成長を見据えた攻め、挑戦のために選んだ」と言われ気持ちが楽になりました。営業を30年してきましたから、フットワークは軽いですよ。営業の経験から、何もしなかったら売り上げがすぐに2~3割落ちてしまうことも知っています。日本ははやりすたりが早いのです。常に何かに挑戦していないといけないのです。攻めなければいずれ何もなくなってしまいます。今は時代の転換点です。食品業界は少子化、グローバル化で絶対に厳しくなります。今までと同じような攻めでは不十分でしょう。会社としてさらに大きく飛躍させるためには、これまでコアとしてきたあずき以外の分野でも、攻めていかなければいけないのです。社長に任命されてすぐ、部長会議で各部長に「これから10年先を考えたとき、井村屋に欠けているものは何か」と問いかけました。出てきたものを、今年取り組むもの、来年取り組むもの、と仕分けして早速いろいろ動いています。就任初日には社員を集めて「プラス一」のメッセージも発しました。女性であることの強みはもちろん生かしますよ。今年の新入社員は57人のうち女性が38人と3分の2を占めました。女性を生かすことは絶対に大事です。男女は育つ環境が違うので、考え方なども微妙に違います。双方が持っている強みを生かしシナジーを出していきます。営業力とは技術である。誰でも身につけられる――。まで同じように教えることができるようになります。情報変更・解約フォロータグ一覧キャンセル[誌面ビューアー]雑誌のビジュアルなレイアウトをウェブでも「誌面ビューアー」は、紙の雑誌と同じレイアウトで記事を読むための機能です。ウェブブラウザーで読みやすいようにレイアウトされた通常の電子版画面とは異なり、誌面ビューアーでは雑誌ならではのビジュアルなレイアウトでご覧いただけます。スマートフォン、タブレットの場合は専用アプリをご利用ください。詳細を読むご利用条件:有料会員限定[クリップ機能]お気に入りの記事を保存しよう「クリップ機能」は、また読みたいと思った記事や、後からじっくり読みたいお気に入りの記事を保存する機能です。クリップした記事は、メニューから「マイページ」を開き「クリップ」を選ぶと一覧で表示されます。詳細を読むご利用条件:有料会員限定[有料記事の閲覧]登録会員(無料)でも一定本数読める日経ビジネス電子版では、閲覧を制限している状態を「鍵が掛かっている」と表現しています。有料会員としてログインすると、鍵の有無にかかわらず全ての記事を閲覧できます。登録会員(無料)でも、月に一定本数、鍵付き記事をお読みいただけます。詳細を読むご利用条件:登録会員[コメント投稿]記事対する自分の意見を書き込もう記事の内容やRaiseの議論に対して、意見や見解をコメントとして書き込むことができます。記事の下部に表示されるコメント欄に書き込むとすぐに自分のコメントが表示されます。コメントに対して「返信」したり、「いいね」したりすることもできます。記事末尾の「投票」ボタンを押すことで、その記事が参考になったかどうかを投票する機能です。投票できるのは1記事につき1回のみ。投票の結果はすぐに反映され、トップページの記事リストなどにも表示されます。評価の高い記事を選んで読むといった使い方ができます。詳細を読むご利用条件:登録会員以上[連載フォロー]気になる記事の続きを見逃さない「この連載の続きが読みたい」「この議論の展開を見届けたい」と思った時に便利な機能です。「連載をフォロー」「シリーズをフォロー」は、その連載の新着記事が配信された際に、「議論をフォロー」は、その議論に新しいコメントがついた際に通知されます。詳細を読むご利用条件:登録会員以上かつリゾーム登録済み。