大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。東京都港区2018/03/14/23:41:19(Wed)麻布十番の駅より歩くこと15分以上、とどめの坂(仙台坂)を登ると見えてくるのが、こじんまりと佇む蕎麦屋さん。この【亀屋】さんは、麻布と言う土地ながら割りと庶民的な価格だし、店も小さくて6~7人も入ればもうギュウギュウ。店構えは、白木造りで、小奇麗。カツ丼とそばのセットを喰いました。カツ丼の卵にはよく火が通され、半熟部分はほぼありません。いうのが好きなんだ、私は。今の親子丼やカツ丼の卵がほぼ半熟なのは、回転を良くするのと、時短でしょ。玉ネギも良く煮込まれ、トロトロの茶色になってます。トンカツは大きくもなく小さくもなし。普通で、大きな特徴は無いけど安心できるモノだな。蕎麦は色白の細めで、更科系なのかな。カツオダシが効き、醤油強めのそばつゆと良いマッチング。久し振りに、ちゃんとした蕎麦屋さんの蕎麦を喰いました。