ネット超初心者の店長が繰り広げる店舗運営のドタバタを日記風にして、お届けします。そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。お子様でも安心して食べられますよ!(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。そば本来の香りが失われてしまいます。そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。地元富山で人気の地酒を使用しています。中央には実り豊かな平野が広がっています。一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。映画の歴史をたどると、昔は無声映画で文字どおり視覚で見るものでした。それが音声も同時に流れるようになり、映像もカラーとなって、視覚と聴覚で楽しめる最大の娯楽の一つになりました。人間の感覚は俗に五感といいますね。あと味覚、臭覚、触覚がありますから、これら五感すべてで感じることができる映画となれば、これは臨場感溢れるどころの騒ぎではありません。その第一歩ともいえる映画の場面に合わせて座席が揺れたり、風が吹いたりする「4(フォー)D」映画館がこのほどオープンしたという話題。観客があえて水を浴びてしまうのをうたい文句にしている水族館のイルカショーや、ジェットコースターのアトラクションがあることは知っていますが、映画館で水を浴びたり煙りにまかれたりするというのは発耳です。銃撃シーンでは硝煙のにおいが漂ったりもするというのですから、臭覚、触覚も加わったまさに「4D」映画ということになるのですかね?今ほど「なるのですかね?」と「?」マークをつけたのは、揺れを感じたり、水に濡れたりするのはよしとしても、臭いはちょっと厄介なのではないかと思ったからです。臭いはすぐに消えませんでしょ。映画には銃撃シーンでヒーローが悪者たちをやっつけて、画面が変わるとヒロインとラブシーンという展開がよくありますよね。ヒロインの甘い香水の香りを漂わそうとしても、硝煙の臭いが残っていては、ラブシーンが台無しというものじゃありませんか。(笑!かって「シャネルの5番を着て寝る」と言った有名なハリウッド女優がいましたが、シャネルの5番に硝煙が混じったら、いったいシャネルの何番になるのだろうかといらぬ心配をしています。佐渡トキ保護センターで生まれたトキ7羽が中国に引き渡されたという話題。日本での生息を復活させようとやって来たトキ3羽は、借り受けたものだったとは知りませんでした。私はてっきり中国の好意で、日本がもらい受けたものとばかり思っていました。借り受けたトキの子どもの半数を引き渡すという覚書が交わされていたということです。約束をしていたなら、約束は守らなければなりませんね。覚書に基づいて、2002年以来6回にわたり、すでに計43羽が中国に戻されているとか。・・・生まれた子供の半数を返せとは、ずいぶん高い金利だな。両者とも字面からすれば安全運転に徹した無難なコメントと言えますが、私流に解釈を加えればこうなります。「中国でもぜひ立派に育ってもらいたい」(中国ではこんなに上手に育てられないでしょう)「トキが両国の空を自由に飛び交うことを願っている」(鳥は自由に飛べても、航空機は自由にさせんぞ)・・・ちょっとへそ曲がり過ぎましたかね?(苦笑!トキが両国の仲を取り持ってくれることを願っています。徹するわが国の航空自衛隊に、いつから空中給油機が導入されたのだろう?空中給油が可能になれば、有事の際の戦闘機の滞空時間が延びるから、防衛に叶っているというのはもっともなようにも聞こえますが、滞空時間が延びるということは足が伸びるということでもありますね。足が伸びれば遠くに行きたくなるのが人情、というようなことを言い出す人が出て来ることのないようにしてもらいたいです。様子を初公開ところで空中給油について疑問に思ったこと一つ。冒頭の専守防衛と空中給油機導入の問題とはまったく無関係ですが・・・。ガソリンスタンドで車に給油するときは、車のエンジンを止めなければなりませんね。世界で最も短い名前の町これは確かに短いですね。日本にも三重県の「津(つ)」市がありますけど、ローマ字表記をしたら「TSU」と三文字になってしまいますからね。「Y(イ)」には及びません。この町の住民が「あなたのお住まいはどちらですか?」と問われたら、やはり「Y(イ)です」と答えると思うのですが、そうすると、かならず「えっ?」と問い返されることになりませんかね。