滋賀県大津市際川3丁目36-1使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密闭して冷蔵庫で保管して下さい。有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です。フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません!?伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてくださいね。