大阪Tweet日本のプリンは外国人にも大人気!特にとろとろ~っとした柔らかプリンは今のプリンの新定番になってきています。外国人もこのトロトロタイプが日本のプリンのイメージみたい。!いま日本で新たに注目されてきているのが...”固め”のプリン!昔喫茶店でよく出ていたレトロなプリンなんです。すごく可愛らしい外観!わあ~中もめちゃくちゃ可愛い~すごくレトロな雰囲気ですね!2階はこんな感じ。小物や飾りもすごくこだわってますね。これ分かります?ミシンを再利用して作ったテーブルなんです!面白い~!メニューはこちらトーストのモーニングやナポリタンランチなど、これまたレトロな喫茶店メニューがおしゃれ!さて、今回のお目当ては...ありました、固めのプリン!早速注文してみました。クラシカルプリン(¥380)見て~♡このまるでおとぎ話に出てくるようなレトロ感満載のプリン!上に生クリームとチェリーがちょこんと乗っかってます。器もすごくレトロ!可愛い~~~!お母さんの手作りプリンみたいですよね。食感は、トロトロプリンとぜんぜん違ってしっかりしています。口の中で濃厚なたまごの生地をしっかり噛んでほぐしていくのが新感覚!カラメルソースにはコーヒーも入っているので。甘みの中にほんのりコーヒーの苦味のアクセント。