Shiraishi)のタイ料理と日常。こちら、本の中でも何ページかご紹介しているので詳細は省きますが、日本語ペラペラのオーナーさんが営むお店。こちらの店舗のほかにも、タイ国内で何店舗かある人気店です。雪みたいなビールも用意されているのでぜひお試しをー。キーも本当においしいけれど、クアガイも負けず劣らずの絶妙な味わいなんです。日本人の方のブログやFacebook、インスタ等で見かけるようになって、嬉しい限り。行くことがあれば、ぜひクアガイも試してみてくださいねー!!データ等の詳細は、本に載っているのでそちらでチェックしてみてください笑。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。