900円2012/6/3(日)碧南市の「みそ音」に行ってきました。昨年4月にOPENした味噌らーめんのお店です。「特製味噌らーめん」を注文。味噌は数種類をブレンドしたもので濃厚な味わい。「特製」はバターが入っているのでまろやかです。味噌はストレートの店が多い中で、ここは強烈な縮れ。スープの絡みと噛み応えが出ていいと思います。チャーシューは上から見ると巨大ですが、わりと薄いのでそれほどボリュームはありません。炙った香ばしさが味噌によく合います。「特製味噌らーめん」は、基本の「味噌らーめん」(700円)に大きなチャーシュー、玉子、海苔、バターが加わったもの。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。