肉食ダイエットで摂ってはいけない炭水化物ダイエット中に炭水化物をできるだけ摂らないことが基本になっているのは、以前から言われていることです。以前から炭水化物は太ると言われてるので、ダイエットをするときに、炭水化物を避ける傾向にありました。炭水化物に含まれるでんぷんは体内に入ると糖に変わって、蓄積されていきます。脂肪として溜まっていってしまうのです。このことは、すでにご存知だと思いますが、肉食ダイエットは、ただ肉を食べてダイエットをするということではありません。脂肪の少ない肉を摂って行うダイエットです。そのため、主食もたんぱく質、間食もたんぱく質という徹底した食生活をしなければなりません。摂らないようにすることが必要になってくるのです。今までのダイエットに対する考え方を180°変える必要があるということです。肉食ダイエットの1番の敵が炭水化物。摂ってはいけないものです。病気にならない体を作るために行われてきました。この肉食ダイエットは「ローカーボダイエット」と呼ばれ、20年以上も前から、アメリカで治療として取り組まれていました。