水にさらすとマシになるが玉ねぎの栄養は水に溶けやすい為ちょっともったいない。ビタミンB1の吸収を助けてくれるのでお肉と一緒に食べるのは〇。消費量は少な目?・カレーそこそこ消費できる。作るのは少し時間がかかるけどめんどくさくない。・ドレッシングまだ作ったこと無いですがオニオンドレッシングを作ってみたいと思います。イメージどろどろな感じのやつです。これはなかなか一気に消費できそうな予感が。思いついたのが上記です。Yetパンチェッタを作ってみました。