なんで?準備万端だったんじゃないの?というご意見もありましょう。準備は出来ていたんです。あとは細かい詰めの部分だったんですね。使う食材のラップをはずしておく、とか。意外と細かいとこあるんですよ。フライパンの重なり方とか。狭いキッチン、動きに制限がありますから、パッと最短で手に取れるようにしておきたい。あそこまで準備出来ていてアレですからね。明日は今日の二の舞だけは避けたい。この時間までアレコレとやってるわけでして。やってもやっても不安なんです。たいした料理やってなくても時間はかかる。みんなそうなのかしら。「朝はゆっくりだし、ランチ後の休憩も取れるし、帰りもそんなに遅くないですよ。「そんなに仕込みないからさ。」とか言っているんです。みんなちゃんとお料理だして、お客さんの評判も凄い良い人気店。仕込みや仕事をしてないワケがない。「いいえ、してないわ。「あははは、そうか、やってないか~」......「絶対やってるよ...」っていうCMご存じでしょうか。ぼくも学生時代にありました、そういうの。「テスト勉強した?オレ全然やってない」って言ってたヤツに限ってオレより上位なんですよね。ぼくは回りのみんなが「やってない。」と信じて夜遅くガサガサやるのです。働きかたカクカクしかじか。(02/01)板につく。(01/04)それはまた別の話。(12/02)ヌルッと。(11/26)最近のコメントともしび:往々にして。(06/24)あ:往々にして。(05/27)ともしび:10年ひと昔。(09/06)ともしび:50で小僧。(02/05)ともしび:明けましておめでとうございます。(01/06)ツイッター。プロフィールAuthor:トモシビコック最近のトラックバックまっとめBLOG速報:まとめ【回顧録。(11/01)まっとめBLOG速報:まとめ【水鳥の足。(06/21)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【旬を、瞬殺。