́▽`Aさて、えいと@夫妻はミールの担当を任命されました〜。厨房で準備を行います。しゅうまいを電子レンジで温める係の任命を受けました。牛丼の煮込み具合を確認したり、アク取りを行うえいと@夫。↑えいと@夫は10代の頃に食べ物屋さんの厨房でバイトをしていた経験があるので、こういう厨房の切り盛りをするのはお得意のようです。(o^-^o)ミールクーポンが200枚つまり200食分の下準備ですから、大変です。ミールの目玉である「本場のお寿司」ですっ!バッファローに唯一ある「日本人寿司職人のお寿司屋さん」なんですねー。他にも日本食レストランはありますが...多くはなんちゃってなんですよねぇ。それでもあるだけマシですけど。オーナーで寿司職人のKUNIさんです。́∇`*)私の自宅からKUNIさんのお店までとっても遠いので、実はまだ一度も食べに行ったことがないのです。準備の時に少しお話しさせてもらったのですが、KUNIさん、とーってもフレンドリーな方でした。近いうちにKUNI'sに食べに行きたいな!って思いました。