今日は友人からもらった、たこ焼き板でたこ焼きを作ってみました。小学生の頃、家にあった卓上焼き肉器(要はコンロね)でよく焼いていました。実家の近所の市場で知り合いがたこ焼きの店を出していたので、自分の分を焼かせてもらったり。焼き肉器が退役し、親と一緒に行動をしなくなった頃(反抗期?)からいつしか自分で焼くこともなくなりました。焼いていたと言っても溶液の調合は親やお店の人任せ。くるってひっくり返すのがおもしろかったんですね。久しぶりにたこ焼きを作ろうとして、スーパーに行ったら、あるんですねたこ焼きの元。聞いてはいたものの、半信半疑。お好み焼きの元を流用しようかと思っていたのですが、こんな製品があろうとは。粉にはだしも入っているようで、卵と水を加えるだけでいい香りがしてきます。中の具を工夫するとおもしろいのですが、まずは腕試し、オーソドックスに味付きタコを切り刻んで具に...。最初の1ロットが下の写真。形にならないものも中にはありましたが(^_^;)、まぁ最初としては上出来。ひっくり返す感覚もよみがえってきました。ソースも付けずにだしの味と味付きタコの味だけで食べたのですが、まぁまぁうまかった。焦げ目が付きすぎて苦かったかな。品など次回への課題もありますが、具や混ぜものなんかいろいろ工夫してみようかなっと。我が愛機リブレットくん。1010と50があるのですが、1010の中古をもう一台手に入れたので改造してみました。内臓HDDが2.1GBでもう満杯なので8GBに換装。リブ1010の内臓HDDは6.35mm厚。この厚さのHDDは2.1GBしかないので、仕方なく8.45mm厚のもので代用。その差2.1mmはスペーサーを取って吸収...って作業を先週やって成功したんですが、一週間使ううちに起動しなくなってしまいました。仕方なく裏蓋の一部を削って薄くしたりしたんですが、動作が安定しない。仕方ないので、裏蓋の一部を切り取る「裏切り」をする事に。工具を買ってきて2時間ほどの作業でした。HDDがむき出しになって怖いので、透明な梱包テープを張り合わせてバリアにしてあるのですが、はたして安定稼働しますかどうか。あけましておめでとうございます。今年も私のホームページをどうぞよろしくお願い致します。今年のお正月はY2K対応のために自宅待機で明けました。喪中なので年賀状もないし、のんびりしたお正月...の筈ですが、手帳のデータ更新やらなにやらでそこそこ忙しい思いをしてます。喪中葉書は昨年中に出したのですが、何通かが転居先不明で帰ってきてしまいそのままにしてしまった人たちから年賀状をいただきました。しまった、ごめんなさい!なんだけど、何となく嬉しいです。年賀」の消印も押印してあるし。休憩室に新年の挨拶を書き込んでみると、「19100年01月01日」の日付になっちゃった。