古くからのお客さんや、ウン十年ぶりだと言うお客さんも、「これこれ!このカレーよね!」と言って喜んでくれます。作ってる人が変わった、って聞いただけでこれ見よがしに「味、変わったよね?」なんて言ってくるアホはさておき。辛さ、甘さ塩っぱさ、薄さ(薄っぺらい(笑))暑さ、寒さだいたいは一致するのでしょうが最終的には個人差、人それぞれです。旨いかそうでないかだって個人差。ぼくは、好きなカレーですね。ぼくの場合は作りたての寝かせてない時が一番好き。毎回仕込んだ夜は「味をみて。」って言われて食べさせてくれるんですけどその時は永遠に食える、って思います。マジメに作ってくれてるってことですよ。疲れた体にムチ打って。ウチのカレーはこの味、この辛さ。コ◯イチみたいに辛さ調整はできません。そんなカレーを分けてもらった新メニュー。焼きチーズカレーライス。