会津宮古の新そばと東山温泉2006.11会津へ新そば食べに来たわけだが、予約した店「大下」でお断りされ、その隣の店なる「いしいのそば」で食事。http://red.ap.teacup.com/tabizuki05-08/129.htmlこの地域は水が美味しいので蕎麦が美味いと評判。10軒ほどの民家兼蕎麦屋が密集しています。塩蕎麦そばのゼリー(サービス品)3000円コースと2500円コースをそれぞれ注文。この2つの違いはデザートが付いてるかどうかだけでした。知ってたら両方とも2500円コースにしたんだけどな。蕎麦以外の料理は地のものを使ったなんとも素朴な家庭料理。これらはとても美味しくいただきました。蕎麦ですが、残念ながら「普通」という感想を持ちました。しれませんし、私達が期待しすぎたのかもしれません。新そばらしい香りもしてなかったしなあ。コースには蕎麦が3枚出てきます。1枚ずづ、水蕎麦、塩そば、盛り蕎麦といろんな食べ方でいただきます。これが3枚一気に出てくるのです。そんなしたら、伸びちゃうじゃないですか!いかんでしょそれでは。最後の盛り蕎麦に来たときには伸びちゃって美味しくないわけです。食事をしている間にドタキャンされた「大下」の方がいらしてお詫びにと「大根と自家製こんにゃく」をくださいました。これが家に帰って食べてみたら美味しいこと!いしいのそばの方も事情を知って「つくね」やら「蕎麦ゼリー」などサービスしてくださいました。http://www.geocities.jp/ttmonji/gurusoba099Ishi.html次は東山温泉「向瀧」という老舗旅館について。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。