かぜの頭痛に緑茶15g、陳皮20g、山椒3-5個以上を煎じて服用する。下痢に緑茶末、生姜末を混合1回3-6g服用する。成分はカフェイン、テオフィリン、アルギニン、キサンチン、ポリフェノール類、ステロイド、ビタミンCなど。中国四川省の33.5m。原産地に近いタイ北部では、漬物として食べるが、最近まで茶を飲むことを知らなかったという。お問合せ当サイトでは、一部にPDFを使用しています。閲覧できない場合は、右のアイコンよりダウンロードしてください。