有馬温泉のおすすめランチ、ここは間違いなかったです。有馬温泉のオススメ旅館。800年続く名宿、その朝ごはん。京都観光とグルメのブログ東京から京都へ移住した雑誌編集者パパが京都観光とグルメを紹介。烏丸御池から徒歩2分、京都のど真ん中にベトナム料理の名店があります。ヴィエット)」!絶対、一回じゃ覚えられない笑。だいたい人に言う時も、「あの烏丸御池近くのベトナムの店」って言ってしまう。あれは日本人にはムリだー。発音も絶対、カタカナ読みじゃ合ってないだろうし。まーとにかく美味いのだ。人の安心してオススメできる。今回は夕食として来訪。ちなみにランチもとてもいい。ランチの記事もあげているので、こちらをどうぞ。VIET)」で、ディナーなので、まずはベトナムビールと言えばな「サイゴン」で喉を潤す。店内はコンクリートに日本人ならあまり使わない色、こんな感じの水色。これだけでもすっかりベトナム気分を味わえる。ポスターもベタベタ貼って合って、いかにもアジアっぽい感じが気分を盛り上げます。パクチー好きにはたまらない、パクチーの量がすごい!!これだけでもこの店に来る価値ありです。余りに多いので、先ほどのサイゴンビールにパクチーをトッピングできるほどの余裕。これは夏にぴったりのビールですね。これにもパクチーがギッシリ詰まってます。さっきからパクチー、パクチー言ってますが、実はこれタイ語なんですね。ベトナムでは「ザウムイ」です。中国語だと「香菜(シャンツァイ)」。ちなみにコリアンダーとの違いは、コリアンダーはパクチーの種の部分を乾燥させたスパイス。色々な国々で愛されている葉っぱですねー。アジア料理の最高峰、カオマンガイ!!カオマンガイもタイ語なんだろうなー。ベトナム語だとなんだろ。これもパクチーと同じでアジア諸国で愛されている、まさにユーラシア料理と言っていいんじゃないでしょうか。いや、だってこれ、鶏肉料理として、本当に美味い料理だからなー。そりゃーいろんな国の人々が食べますよ。ちなみに中国語だと「海南鶏飯」。