街道から外れ、ひっそりとした住宅地の中にお店はあります。近隣住民の方達以外は、ご存知ないかもしれません。私も壬生行脚時点では、全く気付く事が出来ませんでした。お一人様にも優しい対面式テーブル席がお出迎え。地域性でしょうが、出前でかなり忙しそうでした。「ラーメン(550円)」スープが並々と張っていて、まさにパーフェクトなビジュアル。ラーメンはこうでなきゃ。最近はこうあるのがホントありがりたい。控えめながらスープの表面をラードが覆い、動物系がメインで、ほのかに節系の存在も確認できます。全体を胡椒がピリッと引き締める手法。塩気は強いものの、コクをしっかり感じ取れるスープです。予想以上に旨し!おそば屋さんだからって、無鉄砲にワカメをTPしていないのも素晴らしい。シンプルながらも、いいセンスしてるよ。そんなスープには、王道のウェーブ掛かった中細麺の組み合わせ。「Andy特製チャーシュー丼」もともと単品での注文でしたが、上記した様にスープの特性上、半ライスを追加しました。おかず少なめではありますが、全く問題なし。このラーメンが、たったの550円で自宅(出前)でも楽しめる近隣住民が羨ましいよ。壬生の隠れた一品です。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。