スマートフォン用の表示で見るにーとのかがみ。沖縄に住んでるニートのようなフリーランスがレビューしたり食べ物やお酒のことを書いたりしてます。カスタマイズ記事などもアップしてたり。Wordpressのテーマ紹介もやってます。【DIY】簡単で使い勝手も良し!予算5,000円でスタンディングデスクを自作してみた。>2017-04-21駄菓子の定番『ビッグカツ』でカツ丼を作ってみたwwwたべもの最近脂肪を筋肉に変えようと思って筋トレを始めた結果、2日目で筋肉痛による激痛襲われてダウンしてしまったケンヂです。́)と、話を戻しましょう。酒(作りながら飲む用)1本これだけ!後は調味料として麺つゆ・砂糖・酒などが必要ですが、適当に味見しながらぶち込めば何とかなるよね。元のレシピは下記を参考にさせていただきました。作りたいという人は下記からちゃんとしたレシピを見たほうがいいかもwビッグカツ*駄菓子屋さんのカツ丼それでは早速作っていきます!まずはビッグカツを適当な大きさにぶった斬ります2.玉ねぎを炒めるビッグカツを投入!卵で綴じてしばらく蒸す駄菓子カツ丼完成!!!味はまぁ悪くないまとめまずはビッグカツを適当な大きさにぶった斬ります今回は大体2.5cmくらいの大きさにぶった斬りましたが、これはおこのみで問題ないと思います。細すぎると食感がお粗末なものになってしまいますので気をつけたほうが良いでしょう。玉ねぎはカツ丼を調理する時と同じ細切りにしましょう。写真は撮ってないんだ、すまない(^q^)2.玉ねぎを炒める玉ねぎがきつね色になるまで炒めましょう。僕は酒を飲みながらPCをチラチラ見て炒めていたせいで、若干焦がしてしまいました。皆さんは僕と同じ失敗はしないように。スポンサーリンクビッグカツを投入!玉ねぎをいい感じに炒めたら、今度は水(コップ一杯)と調味料(酒・砂糖・麺つゆ)をぶち込んで様子を見守る作業。ここで味の調整をしておくと、失敗は少なくなるはず!卵で綴じてしばらく蒸すある程度煮立ってきて水分も飛んだら、最後に卵で綴じましょう。火が通り過ぎると固くなってしまうので、すぐに火を止めてフライパンに蓋をし、蒸して固めましょう。すれば柔らかく仕上がります。駄菓子カツ丼完成!!!どうです、これが駄菓子で作ったカツ丼とは思えないでしょう?見た目は完全にカツ丼そのもの!後は味が気になるところですが...。味はまぁ悪くない実際に食した感想としては、期待から大きく抜けるほどおいしくはありませんでしたが、不味くもありませんでした。僕がちょっと味付けに失敗してしまい、甘めの味付けになってしまったことも原因かもしれません。何というか、カツ丼を食べている気分は味わえますよwそういった意味でいうと、この値段でこの味はありかもしれません。一点!気をつけてもらいたいことがあるんですが...薄々感づいてはいましたが、いつもコンビニや駄菓子屋で見るビッグカツって、カレーっぽい味がしますね。̆)カツ丼を食べているのに口の中に広がるほのかなカレー風味...僕はちょっと微妙な感じだったので、次に作るときは別の味を選びたいと思います。名古屋の味噌カツ味だけで作ると結構美味しくなるかも。購読する最新情報をお届けします。沖縄を代表するニートになるべく日々ブログを書き続ける漢。二次元の話は浅く広く対応できます、にわかです。LISTはてなブログをはじめよう!bumpmaniaさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはにーとのかがみ。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。