2019-07-06TweetPocketつなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。エジプトの国民食ともいわれ、お米・マカロニ・ヒヨコ豆・レンズ豆などをミックスし、揚げた玉ねぎとトマトソースをかけたものです。インドから伝わり、イタリア人がアレンジしたともいわれるユニークでヘルシーなメニューです。日本では錦糸町にある国内初のコシャリ専門店「コシャリ屋コーピー」などで食べることができます。一度食べに行かれてみてはいかがでしょうか。いコシャリを知らない人......先日、ツイッターでエジプトの国民食「コシャリ」のことを知りました。日本に専門店はほとんどないようです。そんな珍しい料理を備忘録を兼ねてご紹介します。マヨイガ横浜」さんのツイートから「100円でできる事を国ごとに追求してく」というつぶやきが流れてきました。次の旅から100円でできる事を国ごとに追求してく。なんだ?この中で私のアンテナがピピッと反応したのが「コシャリ」。やりとりを見ていただくとわかりますが、コシャリを大盛りで頼んでも「60円くらい」なんだそうです!?60円!あまりの破格値に驚き、思わず検索してしまいました。今回の記事は、そんな「コシャリ」についての備忘録的記事となります。・あ・・・小見出しに<小池百合子都知事もハマった!?>なんて無責任なことを書いてしまっていますね。じつは小池さんはカイロ大学文学部を卒業されているんですよね。小池さんのご両親もカイロで料理店をやられていたので、きっと「コシャリ」にもハマったんじゃないかという妄想でした笑。これを読んだマスコミ関係の人は、取材してみてください。「コシャリ(Koshari)」とはどんなもの??まず「コシャリ(Koshari)」がどんなものかを見てみましょう。Wikimediaから。Commonsなかなか美味しそうです!つぎにツイッターで検索してみました。おいしそうな写真がズラリ!!......と思いきや、あまり出てきませんでした。いくつかご紹介します。動画だとけっこう出てきます。現地らしさが出ているのがコレかな。映像がオシャレなのはコレ。クオリティが高く、私がもっとも好きな映像はコレ。炭水化物のトリプルインパクト!「コシャリ」は、お米とマカロニとパスタに豆類をミックスし、揚げた玉ねぎとトマトソースをかけて混ぜ合わせて食べる料理です。炭水化物のトリプルインパクトです!ロード・ウォリアーズのダブルインパクトを遥かに超える強烈さです。辛いトマトソースとカリシャキな揚げ玉ねぎが食欲を増してくれます。これが日常食として親しまれているのは、エジプトの気候のなせる業でしょうね。日本で「コシャリ」を食したいならエジプト料理店に行くしかなかったんですが、3年ほど前にコシャリ専門店が錦糸町に誕生しました!コシャリ屋コーピーさんです!スタンダードなコシャリはワンコインから楽しめるようです。́艸`)ムフフTwitterでコシャりたい!!と全力で叫んでみるものですね。2019年7月5日ピラミッドコシャリなんてメニューもあるようです。豪華なコシャリコースなんてのもあります。水)でのランチタイム営業をキッチンカーで行ったりもしているそうなので、詳しくは下記ホームページの「営業カレンダー」をご覧になってください。「コシャリ屋コーピー」のテーマ曲!アマゾンで「コシャリ」を検索したところ、「コシャリ屋コーピー」のテーマ曲なんてものが出てきました。第二弾」(画像をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします)では!★下記バナーはGoogleさんの「スポンサーリンク」です。バナーをクリックしても支払いが発生することはございません。エックスサーバー」によって運営しております。他のサーバーとも契約をして別サイトを構築しておりますが、エックスサーバーの使い勝手がイチバンです。セキュリティ、サポートに満足しております。利用者が多いので情報がネットに多いことも助かります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。【オオサンショウウオこんにゃく】高校生発案!キモ可愛い広島新名物つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。食べたい理由は?つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。地元のすし屋さんの「玉子サンド」が気になっています。栽培される伝説の果実つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。不老不死の果実「むべ」をご存じでしょうか。苦台から昭和50年代まで皇室に献上されてきた果実です。...【リラックマ「ハロウィン限定和菓子」「チョコまん」】全国のローソンで発売中つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。「リラックマ」をモチーフにした和菓子が10月16日からローソンで販売されます。...【北村匠海さんも大注目!?】日清焼そばUFO「濃い濃いわさび」新発売つなワタリ@捨て身の「プロ無謀家」(@27watari)です。濃い濃いわさび」が新発売となります。「コシャリ屋コーピー」のテーマ曲!プロフィールつなワタリです。@27watari肩書きは「エディトリアル・アーティスト」&捨て身の高熱量「プロ無謀家」。イベント、コミュニケーションなどを活用しながら編み、考えていることを掘り下げて伝えていきたいと思っています。自分に負荷を与えるのが好きな性質を利用して、「プロ無謀家」として獣道を切り開きたいと思っています。生きた情報(インフォメーションではなくインテリジェンス)を大切にしたいという願望からつけました。