折込みが少なめで、焼き色しっかり。外はザクザク・パリパリ。バターの風味はしっかりありますが、バターの甘さはあまり感じませんでした。すごく美味しいけど、本家パンデュースさんほどのインパクトは感じなかったかな。(\260)<ポップの紹介文>フランスパンに自家製ベシャメルソースを塗り、ベーコン・ネギをたっぷり乗せました。ゴルゴンゾーラチーズがアクセントになっています。コレコレ!!パンデュースさんと言えば、やっぱり野菜を使ったタルティーヌ。ネギがこれでもか!!と乗っております。味もこれでもか!!というくらいネギ三昧です。期待を裏切らないネギっぷり。ゴルゴンもしっかり感じます。ベーコンも良い仕事してますねー。ネギとゴルゴンゾーラとベーコン。このクセのある感じ、たまらなく美味しいです。(\130)生地にジャガイモが練りこんであり、もっちもちの弾力。オクラは上にトッピングしてあるだけでなく、中にも混ぜ込まれてました。オイリーですが、塩が効いてて美味しいです。(\140)クラストはバリッと香ばしく、クラムはモチモチ。粗く砕いたクルミがザクザク入ってます。シンプルながら、すごく美味しいです。\120)気泡、ボッコボコ!クラムはムッチムチの弾力です。噛むと、粉の甘みがジワーッと出てきます。クラストにほのかな苦味がありますが、すごく食べやすいタイプ。美味しいんだけど、、、、なんだろ。なんか一味足りない気分。本家・パンデュースと比べてしまうと、ちょっと物足りなさを感じてしまいました。生地の味わいが控えめかな。思った記憶があるんです。今回は、パンがネギやゴルゴンに完全に負けちゃっていたように思いました。本家と比べてしまうと辛口コメントになってしまいますが、どのパンもすごく美味しかったです。今まで、愛知には無かったタイプのパン達ですもん!またぜひ伺いたいです。