トリビア、何故?TweetPocket皆さんどうも。売れる、サラリーマンやOLのお昼ご飯のお供としても知られてるよね。竪穴住居の中からゴロゴロと丸まったお米が出土されたのがきっかけで弥生時代にもおにぎりが食べられていたと判明した。弥生時代といえば農作が生まれた時代でもある。身近に米を手に入れられる時代になったから、農作にいく時や狩にでた旦那さんに持たせていくのにおにぎりが大きさ的にも持ち運びやすさも良いということでおにぎりが誕生したと予想される。ウホウホ言ってる昔の時代からあるように思ったけど、弥生時代までは米はそんなに手に入らなかったから納得だね。おにぎりがここまで人気になるまでおにぎりがコンビニやスーパーで売られるようになったのは1970年代。それまでは「おにぎりなんて家で作って食べれるのになんで外で食べなくちゃいけないの?」というのが一般的な考え。コンビニのレジ横で販売しても見向きもされず、おにぎりは全く売れなかった。こんなにも売れないおにぎり。おにぎりの販売を中止するお店も続出したけれど、セブンイレブンの当時の社長(鈴木敏文社長)には先見の明があった。鈴木は、高度成長期もあり、主婦も働く時代、仕事で遅くまで働く時代がくるおにぎりの需要は必ず高くなると予感した。ほかの店ではおにぎりを置かなくなったにも関わらず鈴木は断固としてコンビニでおにぎりの販売を廃止することはなかった。その後鈴木の読みは見事に当たり、コンビニでの売上ランキングでトップになるほどおにぎりが売れるようになった。おにぎりがコンビニで爆発的人気になった理由おにぎりはこれまで人間の手で握られ、アルミホイルやサランラップにくるんで販売されていた。当時のことを今の時代に例えると、ペットボトルに水道水を入れて販売するのと同じような感覚らしい。それだけおにぎりを売るのはレベルの高いことだった。1978年に誕生した新装フィルムでおにぎりは絶大的な人気を博す。これまでおにぎりのノリはベタベタしていたが、新しいフィルムで米とノリを分けることによってパリパリの食感のおにぎりが誕生した。これを機におにぎりの人気がジワジワと日本国内で広がり、今の不動の人気者になった。今は当たり前に食べられるおにぎりだけど、このように鈴木社長がいなければもしかしたらコンビニでおにぎりは食べられなかったのかも。おにぎりのツナマヨは確実に食べられなかった。その理由を次で解説します!ツナマヨが誕生したきっかけ好きなおにぎりの具材ランキングの中でいつも一位に入るツナマヨ。そんなツナマヨが発売されたのは1983年。このツナマヨを発売したのはやっぱりセブンイレブン。ツナマヨって誰が開発したのだろう?調べてみてビックリ。ツナマヨを誕生させたのはなんと小学生!信じられないよね。当時セブンイレブンでおにぎり開発をしていた社員の息子がご飯にマヨネーズをかけて食べてたのをみて閃いたそうな。おにぎりがどんどん進化している昔は手で握られサランラップに包まれた状態で売られてたおにぎりが新装フィルムでパリパリ食感のおにぎりとなった。その後のおにぎりは1990年代にはツナマヨに味をしめて、スパムを入れてみたりお米ではなくもち米やお赤飯のおにぎり、サンドイッチのように平べったくしたおにぎりなど変わり種路線へと変化を遂げた。2000年代になると具や米、ノリにこだわった高級路線のおにぎりが人気になった。これまでおにぎりは100円で購入するのが一般的だったけど、2000年代に入ると1つ150円や200円するおにぎりも発売。今では変わり種おにぎりと素材にこだわるおにぎりが合体したものが販売されている。ミニストップでは1つの巨大なおにぎりの中に具材が3つも入ってるものやローソンからはカロリーカットしたおにぎりが販売されている。おにぎりだけで様々な志向を満足させられるようになった。おにぎらずという謎の商品も開発されるまでおにぎりは日本人にとって存在感の強いものへと進化した。歴史って面白い普段何気なく食べているおにぎりでも、歴史を聞くと面白い。過去にセブンイレブンの社長が諦めていたらおにぎりが食べられなかったかもしれないし開発担当の息子がご飯にマヨネーズをかけて食べなかったからツナマヨは生まれなかったかもしれない。才能があるのに成功できない人がたくさんいる。