食の雑学おすすめのお店CLOSEキーワードで記事を検索CLOSE美味い飯を食おう。橋には様々な種類があり持ち方も幼い頃から躾をされたりします。スーパーなどで見かけるのは椎茸やしめじ、舞茸あたりが一般的ですね。脂も乗ってきてまさに今が旬の秋刀魚ですが年々価格が高くなり今や高級魚になりつつありますね。先祖の霊が帰ってくる大切な行事です。本来は先祖を迎える準備やお供え物をきちんと用意するものです。今ではただの連休や夏休みだと思われがちですね。家庭ではもちろん外でも和食を食べる機会が減ってきています。それに伴い和食店でのマナーを知らない人も増えてきています。Counter(グルメカウンター)は、現役の料理人が運営するブログです。美味しいご飯やオススメのお店はもちろん、ちょっと自慢したくなるような雑学に至るまで「食」にまつわる鮮度の良い情報を提供しております。