Finomオーナーから連絡いただきました。来週末のディナー&コンサートのメニューが決まったそうです。今回のお料理の中で白アスパラのクリームスープとメインのステーキは特にオススメ、要チェックだそうです。美味しそう〜!!白アスパラといえば、ハンガリーでは、春の定番の食材です。市場の八百屋さんでは一番前の目立つところに白アスパラが並んでいます。日本はグリーンアスパラの方が主流だけど、ハンガリーでは白アスパラ。僕は白アスパラとベーコンを軽くいためて塩コショウして、おつまみにしていました。ホントにハンガリーの野菜は美味しいんです。Infomation演奏、コンサートのご依頼はこちらへ。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。