11:00シェア一覧メールでシェアコメント-印刷AAロヒンギャ難民キャンプの「食の現場」をレポートします(写真:木村聡)困難な状況に置かれたとき、人は何をどう「食べる」のか。フォトジャーナリストの木村聡氏が世界の食の現場を訪ね歩く連載の第1回目は、ミャンマーで迫害を受けたイスラム教徒、ロヒンギャたちの「食」です。難民となってバングラデシュ国境の町コックスバザール近郊に集まる彼ら。長期化する避難生活の中、彼らは生きようと、食べようとしていました。木村聡さんによる新連載、1回目です9歳の少年は生きたニワトリの頭を強引に素手でねじり切った。頭部を失してもなお暴れるニワトリ。少年は血まみれの手で押さえつけると、大事そうに井戸端へと運んだ。「やっとニワトリをもらって、殺したんだよ。手を洗う彼の横に母親がやって来た。近くのテント小屋前には祖母と幼い弟、妹も座っている。そこに少年の父親はいない。ほんの3カ月ほど前だった。何者かが彼が住む村の家に押し入って、父と兄たちを連れ去ったのだという。ニワトリは素手で絞められ、難民一家が食べる貴重な鶏肉になった(写真:木村聡)2017年8月末、ミャンマー南部ラカイン州で発生したロヒンギャ武装勢力と治安部隊の衝突を機に、膨大な数の住民が国境を越えバングラデシュに逃れてきた。彼らはみな「難民」と呼ばれ、バングラデシュ政府が設置したこの「難民キャンプ」に暮らす。少年の家族が経験したような悲劇はここでは誰しもが抱え、いたるところでいやでも耳に入ってくる。故郷で少年が最後に見たのは、暴行を受け血まみれになった父たちの姿だったのだそうだ。少年の弟は祖母に抱かれ、さっきから泣いていた。泣きながらもコメの飯の入った容器だけは離さなかった。手でつかみ、涙の塩味とともに口に押し込むパラパラの冷や飯。祖母がシラミの卵を頭からいくつも摘まみ出すと、それは彼が喰らう飯つぶより、よっぽど白くツヤツヤしている。い順コメント投稿に関する規則(ガイドライン)を遵守し、内容に責任をもってご投稿ください。勝ち組・負け組を徹底解明!頭打ちの市場で激戦が続く外食チェーン。浮き沈みの激しい市場での新しいスター銘柄を、増収・増益率や優待魅力度などのランキングで紹介。マクドナルド、ケンタッキーなどブランド再生の仕掛けや、負け組の再起策も。アートからサイエンスまでの叡智を結集した、ビジネスパーソンのための実践フィールドガイド※3カ月以内に発刊した書籍の中から話題の書籍を紹介しています。ITナビゲーター2020年版5Gサービスが本格スタート。【重版続々!】文系ビジネスパーソン必読。Reserved.ページのトップへトップページ。