USBLOGBLOGホームBLOG未分類ダルバートに冬瓜のアチャールダルバートに冬瓜のアチャール未分類2018.09.21写真で見るとジャガイモにしか見えないですが、今日のアチャールは冬瓜です(^^)冬瓜は煮ると柔らかく、クセも少なくてカレーの具に意外とマッチします。説明しづらくて...先日、中国からのお客様が来店、日替わりのインドカレーの具だった冬瓜て、何?との質問がありました。日本語と英語で、瓜の一種だと伝えてもイマイチ納得がいかない様子。声と強い頷き(^^)漢字よ、ありがとう。ダナチョガは本日も11時半より営業します。今日も雨ですが、元気にダルバートやカレーを仕込んでいます。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。明日の水曜日は久し振りに定休日とさせていただきます。週末はダルバートが人気です。リクエストの多いグンドゥルックですが、本日はアチャールでご用意しております。怒涛の仕込みをしております。カレーやナン、ネパールのおばんざい定食のダルバートをどうぞ食べてみてくださいませ。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。