よかったら是非(^^)。時間もなかったので、駅そばの「ほさか」さんで、クイックランチ。鼻がシクシクするし、まだこちらで温かい蕎麦を食べたこともなかったので、今日は、「玉子とじ」に挑戦~ふんわり綴じられた玉子がたっぷり。上には板わさ2切れと、身厚のどんこ椎茸、三つ葉の飾りが乗せられた、オーソドックスなタイプの玉子とじ。した熱々のかけ汁で、これはなかなか。出汁がほどよく利き、ほんのり玉子が溶け出した汁は、体に染み渡る旨さがある。蕎麦は、太打ちの「田舎」にしようか迷ったけど、初めての温蕎麦なので、普通の「もり」の蕎麦に。温かい汁の中でも、ダレずにすっと伸びる蕎麦でこれもいい。汁とよく絡み、なかなかグットしかも、この椎茸がおいっしぃ~。味付けされた噛みごたえのある椎茸で、じわ~っと椎茸の旨さが口に広がる。これ単品であったら、おつまみに頼みたいなぁ。≫コメントこの記事へのコメントshin様コメントありがとうございます。そうそう、入り口なんて、ちょっと躊躇しちゃいそうな感じですが、しっかりとしたお店だと思ってます。夜とは言わず、中休みのないお店なので、ゆっくりと蕎麦前も楽しめます。お料理も手ごろな価格で、量もしっかり。樽酒で・・・(^^)。#0kufgj3.[編集]不思議な店ですね吉祥寺に住んでいながらyukaさんの記事を何回か読んで、先日はじめてお昼におじゃましました。あのバス通りの古い雑居ビルの地下なのに、レベルが高く親切で清潔でとてもいい感触でした。夜は早いのでしょうね.....一度お邪魔しよう。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。