cherry.今日は、オールド・ファッションドを作ります。ケンタッキー・ルイビルのペンデニス・クラブのバーテンダーが19世紀半ばに考案しました。Old-Fashioned.まずロックグラスに角砂糖をいれます。glass.その角砂糖にアロマチック・ビターズを1ダッシュ振りかけます。その後氷を入れましょう。ice.ベースはバーボン・ウイスキー。今回は3つのバーボンウイスキーと1つのライウイスキーで作ってみます。whiskey.45ml注ぎマラスキーノチェリー、レモンスライス、オレンジスライスを飾ります。slice.ストローで底に沈んでいる砂糖と一緒に飲むと口の中でカクテルになります。個人的にはI.W.ハーパーが一番美味しかったです。ターキーはアルコールが強く、ジャックダニエルとオールドオーバーホルトはあっさりしすぎてました。アルコールはそこそこで、風味が強いバーボンが合うのではないでしょうか。