家で楽しい毎日のお昼の備忘録と猫と。ご馳走茶わん蒸し先日伊賀で小さな土鍋を買ってきました。レンジで使える一番小さなもの。昨日のお昼は実験です。いっても中に入っているのはお豆腐だけ。お出汁とじゅんさい、スダチをかけて食べました。入りましたが、我が家のレンジだとレンジ強で1分半、弱で1分。2分半ほどでできます。素晴らしい!玉子一個に120ccのお出汁にだし醤油を刺しただけ。我が家の茶碗蒸しにしては、量が少々多い目です。感激をして、大きなしめじ3個とバターにだし醤油でレンジで1分半。なんと、1人分調理にぴったり。実験料理、楽しめそうです。夜、雨の中、ベーコンを作りました。スモーク臭が、ご近所さんに迷惑にならないかなと思いまして。これもまた、しばらく楽しめそうです。食べ物の匂いがしたのか、ぼっちゃんのご落胤、家にやってきて、ちゃっかり猫用座布団に座っておりました。誰も教えていないのに、そう思わせる心地の良さがあるんでしょうねぇ。»このページのトップへプロフィールAuthor:チグラーシャ京都市在住。ちびちゃんメス猫16歳。まるちゃんメス猫15歳。国芳さんもとオス猫3歳。