ecoコメントをする今日の午前中は堆肥の切り返しをしていました。堆肥の切り返し、知らない人からは「なんか場所を動かしているだけなんじゃない?」と言われますが、結構気を遣いながらやっています。固まりができないように気をつける必要があります。あと、切り返しながらいろいろと観察しています。嫌気性になっている部分がないか・・嫌気性になると含まれている鉄が還元的になり色が黒くなります品温はどうか・・蒸気の上がり方で判断します(ホントはきちんと温度測定した方がいいんですが)含水率は下がっているか・・堆肥の崩れ方で含水率が変わります(含水率は切り返しの度に測定しています)窒素の揮散が起きていないか・・アンモニア臭がすると窒素揮散が発生しています微生物のフローラに変化はないか・・材料によってフローラが大きく変化します冬場になり堆肥の品温が下がりやすく、水分の揮散が悪くなっています。最近は汚泥に加える副資材の量を増やしています。バイオディーゼル由来のグリセリンを加えると、1週間もしないうちに品温がドンとあがります。放線菌が増えて、表面が真っ白になります。いうのを見ると、堆肥作りって本当に奥が深いなぁと思います。混ぜればいいって言うものじゃないんですよ。