※詰合せの内容は、時季や漁獲状況により異なる場合がございますので、予めご了承ください脂ののった原料を、一枚一枚手開きにて製造いたしております。みりん干しは、40年以上受け継がれた自社特製の調味液を使用し、サバ開きやアジ開きなどには製造工程にて魚醤を使用しております。当店で扱っております「ひもの」は、創業以来変わらない味・手法にて熟練された方々が一つ一つ丁寧に手作りで仕上げた物です。自信を持ってお勧めできる物だけをご紹介しております。※写真はイメージです。※詰合せの内容は、時季や漁獲状況により異なる場合がございますので、予めご了承ください。脂ののった原料を、一枚一枚手開きにて製造いたしております。みりん干しは、40年以上受け継がれた自社特製の調味液を使用し、サバ開きやアジ開きなどには製造工程にて魚醤を使用しております。養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島県産うなぎを使用し、自家製秘伝のタレでふっくら軟らかく焼き上げたうなぎの蒲焼と脂の乗った原料を一枚一枚手開きにて製造している近所の干物屋さんとのコラボセットです。みりん干しには、40年以上受け継がれた自社特製の調味液を使用し、サバ開きやアジ開きには製造工程で魚醤を使用している絶品干物です。脂の乗った魚を一枚一枚手開きにて製造しております。みりん干しには、40年以上受け継がれた自社特製の調味液を使用し、サバやアジの開きには製造過程で魚醤を使用している絶品の干物です。養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島県産うなぎを使用し、自家製秘伝のタレでふっくら軟らかく焼き上げた鰻の蒲焼をお届け致します。※詰め合わせの内容は、時季や漁獲状況により異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。※詰合せの内容は、時季や漁獲状況により異なる場合がございますので、予めご了承ください脂ののった原料を、一枚一枚手開きにて製造いたしております。みりん干しは、40年以上受け継がれた自社特製の調味液を使用し、サバ開きやアジ開きなどには製造工程にて魚醤を使用しております。当店で扱っております「ひもの」は、創業以来変わらない味・手法にて熟練された方々が一つ一つ丁寧に手作りで仕上げた物です。自信を持ってお勧めできる物だけをご紹介しております。※写真はイメージです。鹿児島県産の鰻を仕入れ当日に手作業で捌き、すぐ焼き上げるため風味満点。オリジナルのタレはご飯との相性もばっちりです。80g鹿児島県いちき串木野市にて創業50年以上。先代の頃からの変わらぬ味・手法にて一つ一つ仕上げております。炊き立てのご飯に、晩酌のお供に昔ながらの素朴なおいしさをお届けいたします。売り切れ詳細を見るうなぎせいろ蒸し弁当(冷凍)3個セット内容3個セット(280g×3個)鹿児島のうなぎ、地元のお米、手づくりのタレでせいろ蒸しにし、専門店の味に仕上げ、出来上がりのおいしさを出したいから冷凍にしました。自家製タレ×3本うなぎ白焼きは、素材の質で決まるので職人の目利きが必要です。当社はこの道40余年の職人が厳選したものだけを白焼きにしております。わさび醤油か生姜醤油をつけてお召し上がりください。脂の乗った魚を一枚一枚手開きにて製造しております。みりん干しには、40年以上受け継がれた自社特製の調味液を使用し、サバやアジの開きには製造過程で魚醤を使用している絶品の干物です。サバ切り身バジルオイルは、バジルオイルに漬け込んでいるため焼始めから食べ終わるまでバジルの香りが広がります。養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島県産うなぎを使用し、自家製秘伝のタレでふっくら軟らかく焼き上げた鰻の蒲焼をお届け致します。※詰め合わせの内容は、時季や漁獲状況により異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。27,000円カートに入れる詳細を見るうなぎせいろ蒸し弁当(冷凍)6個セット内容6個セット(280g×6個)鹿児島のうなぎ、地元のお米、手づくりのタレでせいろ蒸しにし、専門店の味に仕上げ、出来上がりのおいしさを出したいから冷凍にしました。蒲焼大5尾(約800g)、自家製タレ(5本)養殖うなぎ日本一の鹿児島産うなぎを使用し、自家製秘伝のタレでふっくら軟らかく焼き上げました。思う存分味わっていただけます40,000円カートに入れる詳細を見るうなぎ蒲焼(大)5尾(約800g)と鰻せいろ蒸し弁当3個セット内容うなぎ蒲焼(大)×5尾(約800g)冷凍、自家製タレ×5本、せいろ蒸し弁当280g×3個(冷凍)養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島産うなぎを使用し、自家製秘伝のタレでふっくら軟らかく焼き上げました。鹿児島のうなぎ・地元のお米・手づくりのタレでせいろ蒸しにし、専門店の味に仕上げ出来上がりのおいしさを出したいから冷凍にしています。10カートに入れる※追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。※カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートの「お会計へ進む」からご注文を確定させてください。カートに商品が追加されました。ログイン寄附のお申し込み資料請求はこちらお問い合わせ。