コメントはまだありません焼きたてのパンの香りは心も満たしてくれます。パンって主食にもなりデザートにもなる万能な食べ物ですよね。パン屋さんの横を通り過ぎると、職人さんが作っている姿を見られるし、バターやジャムの食欲をそそる香りがしてきて、子供の頃いつかはパン屋さんで働きたいと思っていたのを思い出しては優しい気持ちになれます。そんな魔法のパンを自宅で作りたくて勉強中です。気温と湿度などの天候も気にしながら、赤ちゃんをあやす様に大切に焼き上がるまでの工程をこなして行くのが大好きです。出来上がりから次回の改善点を見つけ出すのもやりがいがあります。