Saturday■このお店は閉店されている情報がありました。(2014年10月4日)L型の机が欲しい。10年前に某無印良品で買ってきた机をずっと使っているのですが、私が思う作業スタイルだと「L型デスク」がピッタリだと発見。...したのですが、これがまた高いの何の(涙しばらく中古家具屋さんを巡る事にしようかと考えてます...というわけで。今回のトルコライスは、長崎駅周辺に注目。JR長崎駅から国道を挟んで向かい側にある駅前商店街から、さらに一歩離れた場所に、こっそりとあるJAZZ好きな方には有名なお店「シェ・ボンゾ」に行ってきました。2重になった扉を開けると迎えてくれるのが、バッチリと設置されたセッションブース。壁一面に飾られたミュージシャンの写真やギターなどが音楽空間を演出していますね。店内はテーブル7席とカウンターのみという、ちょっと小じんまりとしたスペースですが、木曜日の夜などには生演奏なども企画されているみたいで、多くのJAZZファンに愛されているお店でもあるのです。夜にはカフェバーに変わるお店ですが、ランチタイムにはしっかりと食べられるメニューも完備。『ガバオライス』というインドネシアの料理が看板メニューみたいですが、ランチタイム限定でトルコライスも用意しているとの事だったので、さっそくオーダーしてみました。シェ・ボンゾのボンゾ風トルコライス(900円)オリジナルの「ガバオライス・スタイル」。クリスピーなトンカツ。甘辛いタレがかかります。酸味が効いたトマトっぽいドレッシングを合えた冷製パスタ。ガバオライスの上には半熟卵も。こんなスタイルもいいですね。オリジナルの「ガバオライス」にトンカツ、別皿に分けたパスタに、サラダが同皿に付くスタイルのトルコライス。見た目は一般的なトルコライスとは全然違うスタイルになっていますね。ドーム状に盛られたご飯の上に半熟卵を乗せ、甘辛く味付けされたひき肉がかかる「ガバオライス」は、インドネシア発祥の料理。食べる時に「カチャカチャ」と食器をリズムカルに鳴らしながら食べる料理らしいです。上に乗せられた半熟卵も混ぜてまろやかな風味。これはこれでいいですね。ぶ厚めなカツは、サクサクのクリスピーな食感。甘辛いテリヤキっぽいソースに、小ネギがかかってます。別皿に盛られた細めのパスタは、トルコライスでは珍しい冷製スタイル。酸味を効かせたトマトっぽいドレッシングで和えられています。水菜と大根のサラダもシャキシャキ感しっかり。JAZZ好きにはたまらないお店で食べるトルコライス。貴彦コメント150食目達成とのこと、誠におめでとうございます。生まれてはじめてカキコミなるものをいたしております。オリジナルTシャツ、もうすぐ4歳の娘と2歳の息子が「カッチョイー」といっております。|シェボンゾって、私も好きなお店ですよトルコライスもあるのですね今度食べてみますねあずりん♪おすすめは、壷焼きプリンうんまいですよ。|>GOTAさんありがとうございます〜♪#Tシャツのオーダーを頂いた方ですね。|150食突破おめでとうございます!最近は携帯のPCサイトビューワーでもよく拝見しております!このお店、こないだ長崎駅前の某ホテルに泊まった際に気になっていたので探したのですが、一体どこだろう??というとこで終わったしまっていたのです。外見の写真掲載して下さって感謝です。『帰省したら行かなきゃの店』リストに増えました(笑)しかし、お洒落な盛り付けですよね〜。関東だと1500円ぐらいしそうな感じです。|150店舗目おめでとうございます!僕のブログもこんな感じになれたらなぁとか思いながら目がギンギンになる位読ませてもらってます。これからもがんばって下さい。|どうも、観光客です。貴ブログのトルコライス達が美味しそうで、食べ歩きの参考にさせて頂きました。ありがとうございます。隣?のホテルに泊まったので、この店を探しました。月曜定休にしては写真のような看板が見当たらず、ネット上での情報も2011年に話題になったのが最新のようです。閉店したのではないでしょうか?おいしそうなだけに残念でした。私も確認したところ、やはり閉店されている(というか別のお店になっている)事がわかりました。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。トラックバック長崎名物なら「トルコライス」?ボランティア講師として長崎に呼ばれました。大学の卒業以来の長崎はよいところです。食べ物が美味い、海はある、空が青い。次回は観光で滞在したいですね。行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。行って撮って食べるヒト。純粋培養の長崎県産品。トルコライス以外にも色々食べてます。SHOP】2019年5月リニューアルしました。オリジナルTシャツの第二弾を販売してます。今回は「長崎名物」であるトルコライスを告知する方々は「特殊広報部隊」であるというモチーフにしたTシャツです。マニアックスTV」を開設してしまいました!動画ベースでセリフもカミカミですが、トルコライスの魅力をお届けいたします。チャンネル登録をお願いいたします。貴彦』の個人的感想によるものです。■現在の記録数:288食・266店舗ゆっくりですが記録更新中です。■画像付トルコライス一覧ページを作りました。CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。■トルコライスの写真展をやってしまいました。嗚呼堂々の今更っ@ブログ、であります。トルコライス長崎ガイド人生前向きに参りましょう。HJKfortune@web長崎ローカル写真館ネットビジネスエージェント長崎のちんちん電車トラックバックBOX↑「トルコライス=長崎」を推進する為、リンクをお願いします。私宛のメールはこちらからどうぞ。カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)■PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)■朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)■NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)■長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。■日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)■KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)■日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。■ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。■ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。■ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。■ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。"JUGEM"▲このページの先頭へ。