美味しい魚を美味しい季節に食べていただく昔ながらの‘‘旬を食べる‘‘というおいしさの原点にかえり、一番おいしい季の「旬の味」そのままをお届けいたします。こだわりのピチット製法ピチットシートという特殊なシートに丁寧に魚を一尾ずつ包んで低温で熟成させることにより魚の必要な水分は残しつつも余分な水分だけを取り除きうまみをぎゅっと凝縮させ、ふっくらとした干物に仕上げています。干物の概念を変えるふっくらとした魚本来のうまみがたくさん詰まったひものをお届けいたします。(魚種によってはピチットシートを使用していないものもあります。)産地にこだわり原材料はすべて国産、刺身で食べられるほど新鮮な魚を贅沢にひものにしています。塩分も少なめですので焼くだけではなく、煮物などいろいろなお料理にもお使いいただけます。大人気の夏・冬のギフト魚の種類も豊富に取り揃えております。その中からお好きな魚を集めて自分だけのセットを作ることもできます。ギフトやご自宅用だけでなく、イベントの景品としてもお使いいただけます。身が厚くボリュームたっぷりのさば真いわし人気の定番あじ小骨が無くお子様に大人気ぶりかま他にも旬の魚を中心にバラエティー豊かに多数ご用意しております。この機会に高橋水産のひものをご賞味くださいませ。ご注文やお問合せはマルクリエサイトまで。電話・FAXでも承っております。株式会社ネクサ電話:0120-572-777FAX:0120-503-803※当店は高橋水産の代理店として、ひものを販売しております。