旬のお知らせ::8月後半の献立は23日から9月4日まで「秋の予感」です。旬のお知らせ葉山にある、ふぐ、割烹の店藤の家が贈る旬のお知らせです。8月後半の献立は23日から9月4日まで「秋の予感」です。料理8月後半の献立は23日から9月4日まで「秋の予感」です。暑いこの頃ですが、お料理は少しづつ秋色に変わっていきます。松茸の土瓶蒸し、鱧と松茸の杉板焼き是非お楽しみ下さい。松茸の仕入れが1キロ単位の為、松茸が無くなればその週は売り切れになります。ご予約をおすすめします。写真は、献立、土瓶蒸し、鱧、松茸杉板焼き、赤茄子海老そぼろあん掛けです。8月前半の献立は、8月2日から21日まで「蝉時雨」です。>>このページの先頭へ。