福島県の県境近くにあります。古くから「まほろばの里」(丘陵や山に囲まれ住みよい場所の意味)と言われ、自然に恵まれた地。より酒造業を始めました。当時、このあたりには32の酒蔵があったそうですが、米鶴酒造は行司として蔵をまとめ、地主として領内開発に携わるなど指導的役割を担っていたと言います。江戸末期には米沢藩上杉家の御用蔵として良酒を提供しました。銘柄が「米鶴」となったのは9代目の明治時代のようです。銘柄名の由来は、地元に伝わる有名な民話「鶴の恩返し」から。鶴の姿と、お辞儀の姿に例えられる首を垂れた稲穂をかけ、感謝を伝える酒でありたいという意味を込めて名づけられました。近隣の酒蔵と合併し現在の形に米鶴酒造は、昭和初期の恐慌と、戦前の統廃合にも酒造業を辞めることなく生き残りました。