お酢の効果・効能とはホームページ移転のお知らせこの度知恵の森のホームページを移転することになりました。完全移転ではなくコンテンツを残したまま移転先で心機一転リニューアルとなります。ハウツー系の記事を発信しております。移転先:http://www.marumita.com/chienomori/お酢の効果・効能とは(1)唾液や胃液の分泌を促し、食欲を増進させ、消化吸収を促進する。(2)野菜やくだものを食べるときに酢を加えると、ビタミンCの破壊を防止する。(3)体内では、疲労物質といわれる乳酸を分解し、気分をすっきりさせたり、体調を整えたりする効果がある。(4)殺菌力、防腐効果が強いので、魚などを酢洗いしたり、酢でしめたり、酢漬けすることで鮮度を保つことができる。...など良い効果・効能が多くあるので、食事の際には酢の摂取を心掛けると良いですね。