神奈川県ホームページ表示がくずれた場合はこちらをクリックくださいこのページの本文へメニューへお使いのブラウザの設定で、JavaScriptが無効になっています。神奈川県ホームページでは、閲覧を便利にする機能や効果を実現するためにJavaScriptを使用しています。掲載日:2018年10月3日あしがらエリアの蔵元あしがらエリアは箱根や丹沢の豊かな水源に恵まれ、古くから酒造りが行われてきました。現在神奈川県内にある13の蔵元のうち、5軒があしがらエリアにあります。住所:大井町上大井954(JR御殿場線上大井駅より徒歩4分)ホームページ:http://www.ishiijozo.com見学:要予約(冬場(2・3月頃)のみ受付)直売店:あり(月曜日から土曜日の9時00分から17時00分、日曜日・祝日は休み)明治三年創業(1870年)。代表銘柄である「曽我の誉」は、この地が昔「曽我村」と言われたことにちなんだものです。もろみを通常の三回ではなく四回に分けて仕込む「四段仕込み」という特色ある酒造りを行っており、コクのある濃醇な味わいを堪能できます。休み(10月以降は第1・3土曜日は営業))寛政元年(1789年)の創業。「山田錦」を使用して造られています。フルーティな香りと米の旨味が調和したお酒となっています。直売店:あり(9時00分から16時00分(不定休))文政八年創業(1825年)創業。小田原藩の御用商人として小田原城にお酒を届けており、藩主より松田周辺の景勝にちなんだ酒名「松美酉」を賜りました。直売店:なし明治三十年創業(1897年)。丹沢の水と足柄産の米、吟醸仕込みで醸された味わい深い日本酒。四ツ角バス停下車徒歩15分)ホームページ:http://setosyuzo.ashigarigo.com見学:要問合せ直売店:あり(10時00分から19時00分(月曜日から水曜日は定休日、祝日は営業))慶応元年創業(1865年)。平成30年3月に、仕込み水の井戸と醸造所を一新し、リニューアルしました。幕末から続く代表銘柄を復刻した「酒田錦」は、丹沢山系の深層地下水を仕込水に使用しており、普段の食事にも合うしっかりした味わいとなっています。あしがらエリアのビールあしがらエリアには工場見学のできるビール工場もあります。松田町では地ビールも製造されています。豊かな緑と水に恵まれ、初夏にはホタルも観賞できます。工場見学はできたてのビールを楽しめると好評です。ヨコヤマ住所:松田町松田惣領1867(小田急線新松田駅から徒歩3分、JR御殿場線松田駅から徒歩5分)ホームページ:https://town.matsuda.kanagawa.jp/site/kankou-sub/ashigara-ale.html(松田町HP)営業時間:9時00分から19時00分(日曜日は休み)松田町では、クラフトビール「足柄ハッピーモルト」を醸造しています。丹沢系の水を使った、ここでしか飲めないクラフトビールです。県西地域県政総合センターです。Government.。