商品説明アルフォンス・メロはロワール・サンセール地区にて19代にわたりワイン造りに携わる銘家であり、1513年のロワール地元文献にもメロ家が既にブドウ栽培とワイン造りに携わっていた事が記載されています。1698年にルイ14世によりセザール・メロが『コンセイエ・ヴィティコル』(ブドウ栽培・ワイン醸造アドバイザー)に選ばれるという栄誉を授かっている事からも代々卓越した職人気質が継承されている事が伺われます。サンセール最大の造り手といわれるメロ家が最も古くから所有するのがこのラ・ムシエールの畑。メロ家の礎石ともいうべき34haの畑はサンセールの丘の最上部南西向きに位置し、フリンティな小石を多く含む土壌から形成されています。シレックス土壌の上部をサン・ドゥルシャールと呼ばれるマルヌ(泥灰層)が覆った地質はアルフォンス・メロの宝とも称される区画で、メロ家を代表するサンセールが生み出されます。100%外観は全体にグリーンのトーンが掛かった明るい色調のイエロー。柑橘系の香りを主体に火打石的なミネラルやハーブのアクセント。口に含むと溌剌とした酸味が広がり、鉱物的なミネラル感による心地良い苦味とほのかなヴァニラやトーストのアクセントが感じられます。小ぶりのチューリップ型グラスにて11°Cほどでフレッシュ感を活かして愉しみたい。ご家庭では春は小ぶりの真鯛、夏はチダイをさっと湯引きした御造りに柑橘風味のドレッシングを添えて一緒に愉しみたいですね。Reviewこの商品に対するご感想をぜひお寄せください。この商品を買った人はこちらの商品も購入しています。円ギフトにもおすすめ。