>スイーツ・ドリンク干し柿のチョコレートがけ自家製干し柿に手作りチョコをかけてプレゼントにいかが?もちろん市販の干し柿や、他のドライフルーツでもいけます。好みのドライフルーツ適量(今回は干し柿大サイズ2個、無花果8個分)キャロブチップス40g豆乳100cc寒天フレーク小さじ1と1/2塩ひとつまみ好みのナッツ適量(ロースト)作り方ナッツをローストしておく。鍋にキャロブチップス、豆乳、寒天、塩を入れ煮たて、しっかり溶かす。オーブンペーパーにドライフルーツを並べ、2.をかける。溶けないうちにナッツを張り付けて、乾かす。作り手からのコメントチョコレートが乾くまでの時間は計算してありません。まり子2005年よりマクロビオティックを始める。イタリア留学、帰国後ワインやフードの資格を取り、料理の仕事を始める。胃が弱く、冷え症、疲れやすい、むくみ、肩こりなどで悩まされたが、マクロビオティックに出会い、悩んでいたトラブルは自然に解消!体質改善、心の安定をもたらしてくれたこの偉大な食事法を多くの方に伝えたいと、料理教室、セミナー、出版、レシピ開発、企業研修など「台所から自分革命!」をモットーに活動中。著書「マクロビだからカンタン!ふんわりしっとりケーキ」「マクロビだからカンタン!ふんわりしっとりケーキ」(文化出版局)。2017年秋、2018年早春に料理本も出版予定。※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。用法・分量は商品によって異なる場合がございます。(4)ビオクラキッチンとはビオクラキッチンは、マクロビオティックに精通した専門の料理家さんたちによってレシピが投稿されています。マクロビオティックの料理が難しそうと感じていた方も、マクロビオティックの料理をもっと知りたい方も、ビオクラキッチンを利用してみて下さい。【ビオクラ】ヴィーガンレシピサイト。