ご注文詳細画面にてご指定ください。北の名声を裏づけるのが、かねきち発売の近江牛でございます。当店かねきちは近江牛肉店として、歴史と伝統を誇っております。独得の味覚は他の追随を許さない逸品として必ずご満足をいただける事と存じます。わたしがおすすめします地元新聞社社員の「ココがすごい!」近江牛なら信頼のかねきちで!近江牛専門店「かねきち」は大正10年の創業。食肉における品評会などで数々の受賞歴を誇ります。近江牛ブランドの歴史と伝統を守るため、かねきちでは食肉市場からの枝肉(骨の付いた肉)1頭仕入れにこだわっており、熟成管理と迅速な解体作業の絶妙な鮮度管理は、品質を見抜く眼力と技術を持つ職人技によるものです。生産者、熟練の職人によって生み出される逸品をぜひ、ご賞味ください。感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。09:00~19:00注文は24時間受け付け中です。営業時間外のメール返信は翌営業日になります。※休業日の出荷は行っておりません。4,980(税込)A5・A4ランクの近江牛の希少部位イチボを使い、ローストビーフを丁寧に焼き上げました。きち」が厳選した本物の近江牛の美味しさを是非一度、ご賞味ください。¥8,980(税込)A5・A4ランクの近江牛の希少部位イチボを使い、ローストビーフを丁寧に焼き上げました。きち」が厳選した本物の近江牛の美味しさを是非一度、ご賞味ください。¥6,500(税込)本場の、A4ランク以上の近江牛の切り落としです。カレー、肉じゃが、焼肉風炒めなどに。使いやすい小分けパックにて。9,000(税込)日本三大和牛の一つ、近江牛のおいしさを是非お試しください。¥8,100(税込)《参考》送料(東京都)¥1,240※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。(税込)濃厚なのに上品な、近江牛の旨みが口いっぱいに広がります。¥7,990あっさりした赤身の中にも、深い旨みがあります。日本3大和牛の近江牛の本物の味を是非ご賞味ください。(税込)A5・A4ランクの近江牛の希少部位イチボを使い、ローストビーフを丁寧に焼き上げました。きち」が厳選した本物の近江牛の美味しさを是非一度、ご賞味ください。(税込)赤身でありながら霜降りになりやすく、やわらかい肉質はロースの様です。1頭に数キロしかとれない希少部位です。(税込)肉のきめが細かく、あっさりした中にも旨みが詰まっています。脂がに苦手な方におすすめです。(税込)近江牛のロースを、約40日熟成させました。美味しい近江牛が更にやわらかく美味しくなりました。(税込)国産豚のヒレを、ポークソテー用に塩麹に一晩漬けました。解凍してフライパンで焼くだけで、やわらかポークソテーが出来ます!100g×2袋で便利です。(税込)日本三大和牛の一つ、近江牛のおいしさを是非お試しください。(税込)ヘルシーでおいしいすき焼きが作れると今話題の、【希少糖】を使用したわりしたです。