呼吸(パン、ドリンク)—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。地元千葉市で7年目を迎えた小さな町のパン屋さんです。ハード系のパンを中心に日常に寄り添うようなパン作りを心がけています今回はdodoのスタッフでもあり、西千葉にかつてあった伝説のBAR呼吸のマスターとのコラボとなります。謎の多いマスターにぜひ会いに来てください!—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。にわのわは毎年出店させていただいておりますが、佐倉城址公園という緑豊かな場所でクラフト作家さんや各地の有名飲食店さんが出店するとっても楽しみなイベントです。私も毎年記念に何か購入してにわのわコレクションを増やしています。皆様も良い出会いがありますように。