[編集]昨日、ドラゴンフルーツ植え替えの後は庭の草むしりをしていたのですが、除草の作業の邪魔になるし、またしばらく雨模様が続きそうだということで、庭の二畳畑で栽培していたジャガイモ(トヨシロ)を掘り上げて収穫しました。正確には数えていないけど40個くらいあるでしょうか。株数は6株なので、ジャガイモの収穫量としては標準的だと思います。大小バラツキはありますが、大き過ぎず小さ過ぎず、なかなか良くできました。肥料は元肥えとしてコンポストの生ゴミ堆肥を入れただけで、追肥なし。3本だったので、芽欠きもせずに放置。行った作業はたった一度の土寄せのみ、ということで、超簡単お手軽栽培でした。収穫したてのジャガイモはまだ瑞々しさが残っていて、取り置きモノとは一味違いますので、早速食べてみました。定番のジャガバターです。栽培もお手軽、調理もお手軽(笑)。バターが程好く融けてきたところで熱々をいただきます。(^o^)半分くらい食べたところで、ニンニク醤油を垂らして味変。いや~、家庭菜園はやめられませんなぁ。収穫にほんブログ村のブログ・ランキングに参加しています。下のバナーをクリックして下さると嬉しいです。トラックバック(0)共通テーマ:趣味・カルチャーあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。とれて、羨ましい限り。08:16)家庭菜園冥利というのが実感できますね。