ここは、本場札幌から東京に初上陸した夜パフェ専門店。このお店を外して、夜パフェは語れないでしょう。レギュラーのメニューはなく、旬の素材を使った期間限定のパフェが常時数種類そろいます。シメ用のためクリーム類はあまり入れず、フルーツやジェラートなどを中心に、甘すぎず、さっぱり食べられるようになっているのが特徴です。「チェリーとピスタチオ」。てっぺんにはグリオットチェリーのモンブランクリーム。中にはピスタチオジェラート&ソフトクリーム。真ん中のキルシュ(サクランボの蒸留酒)のジェラートやグリオットのジュレ。濃厚、さっぱり、ミルキー、フルーティー、いろいろな味わいが重なります。フロランタンやビスキュイのカリカリ食感も良いアクセント。スムージー的な、なんだか体に良さそうな組み合わせ。した甘さに、アボカドのまったり感。お酒のほんのり大人の味わい。甘すぎないので、見た目よりもずっと軽く食べられます。渋谷駅からJR山手線に30分ほど乗り、JR御徒町駅へ。駅目の前の「PARCO_ya上野」1階にあり、アクセスも抜群です。黒を基調とした、スタイリッシュで大人な空間が広がる店内。レギュラーメニューの「黒蜜きなこパフェ」。最中、きなこソフト、わらび餅、白玉、寒天、あんこ、みつ豆......と、和甘味の定番素材を惜しげもなく詰め込んであります。これはもう“おいしい”が約束されたパフェ!黒蜜きなこはよくある組み合わせですが、甘味と香りの奥深さ、それぞれのパーツのクオリティが高いので、どこをとっても美味。別添えの黒蜜はほんのりラム酒が効いていて、風味が増しておいしさ倍増。想像よりもボリューム満点で食べ応えがあるので、シメの場合はシェアしてもよろしいかと思います。期間限定パフェの「蜂のき」は、“チーズ×蜂蜜”のパフェ。チーズの塩っ気と蜂蜜とあんこの甘さが、最高にベストマッチ!!フルーツ系のさっぱりパフェも良いけど、こういう「和」とか「チーズ」っていう1つの要素をドーンと推してくるパフェも良いですよね!!ショコラティエが作る魅惑のチョコパフェおなかがいっぱいになりながらも、御徒町駅から山手線で7分のJR有楽町駅へ。東京ミッドタウン日比谷店」へ。ここではショコラティエが作る、おしゃれで豪華な絶品パフェが食べられます。パフェとお酒のマリアージュを楽しむこともできるので、大人のデートなんかにもおすすめです。メニュー表にはパフェの構成が細かく紹介されているので、好みのパフェを吟味してみましょう!一番人気は「ショコラオランジュ」なのですが、私はピスタチオ大好きマンなので「ラズベリーピスターシュ」をチョイス。「ラズベリー×ピスタチオ×ショコラ」で構成された、味わいも見た目も、彩り鮮やかなパフェ。フランボワーズのキュンとする酸味とピスタチオの濃厚な香りは、間違いなくおいしい組み合わせ。ショコラの甘い香りに、ふんわり香るシャンパンゼリーで、めくるめく魅惑の香り。みんなが好きな定番の味だけど、高級感のあるフォルムと均整のとれた味と香りで、ちょっと大人な気分に。チェリーメロン」でした。ビターチョコレートと旬なチェリーの組み合わせは、ケーキのフォレノワールのような、少しビターで大人な味わい。マンゴー」が提供されるとのことです。旬のマンゴーもおいしそう!3軒(!)も巡って、さすがに今日はこれ以上食べられません。有楽町駅近くのホテルに宿泊して、明日に備えます。遠出しても食べたい!逗子の華やかパフェさて、本記事のテーマは「シメパフェ」。!夜営業はしてないけれど、どうしても紹介したいお店がありまして......。神奈川県の逗子にある小さなパフェ専門店。......ええ、ごもっともです。アクセスは、有楽町駅から1時間程度で京浜急行電鉄の新逗子駅、またはJR逗子駅へ行き、どちらの駅からも徒歩5分前後。時間はかかりますが、わざわざ足を延ばして行く価値のある、唯一無二のパフェがそこにあります。パフェはレギュラーメニューの「ショコラとバナナのパフェ」と、季節のパフェが3~4種類。「ショコラとバナナのパフェ」。使われているのは、カスタードクリーム、コーヒージュレ、ショコラスポンジ、フレッシュバナナ、ショコラクリーム、ショコラチュイル、エディブルフラワー、そしてキャラメル、バニラ、バナナと3種類のアイス。縦にスプーンを入れて、各パーツを一緒に食べることをお店の方におすすめされます。王道的な組み合わせですが、甘味と苦味のメリハリがあり、奥行きのある味わい。想像を超えるチョコバナナパフェとの出合いは感動ものです。季節限定の「青リンゴ・紅茶・ハーブのパフェ」。印象の強い香りの組み合わせですが、不思議なことに主張が強すぎません。青リンゴとともに移りゆく香りの3重奏を、まろやかに包み込むフロマージュブラン......もうイチコロです。抱かれたいパフェNo.1になりました......。華やかで美しいビジュアル面ばかりに目が行きがちですが、素材へのこだわりや味のクオリティも最高峰。計算された味と食感の組み合わせは、すべてにおいて繊細で緻密なバランス。季節で変わる独創的なパフェは、どんな味なんだろうとワクワクさせてくれます。シーズンごとに通いたくなること必至。各パフェとも個数に限りがあるので、売り切れ次第終了。お目当てのパフェがあるなら早めの時間帯に行くのをおすすめします。「シメパフェ」いかがでしたか?味も見た目もクオリティの高いパフェが時間帯を問わず食べられるようになり、パフェがより身近なものになった気がしますね。HACHIDORIこの旅を体験するならこちら上記より商品の詳細がご覧いただけます。込み」より条件を変更いただき、再度検索をお願いします。この記事をクリップするこの記事を書いた人ナマダ精神科看護師/フードライター/モデル本職以外の活動(行き過ぎた趣味)が多岐にわたり一言では説明し難いが、スイーツを中心に飲食関連メディアの執筆やテレビ出演、漫画の取材協力など、かれこれ10年ほど活動している。forスゴ得(ドコモ有料サイト)で執筆中。モデルとしてはサブカル・フェティッシュ界隈で活躍しており、著名なアーティストやカメラマンとの作品も数多い。大人のためのサンリオピューロランド入門。首都圏インテリアバイヤーが愛する、イスラム雑貨&料理。東京で、本場台湾を感じる旅。日本茶をカフェで、レストランで、お寺で。冬の松島は幸せに満ち溢れていた。ワイナリー&グルメを満喫。函館の最強スイーツ8選。カフェ北関東おとなのいちご狩りのススメ。太古のロマンに触れる古墳旅2絶景を楽しむ列車の旅。一度は乗りたいローカル線20選3旅のプロの審美眼が光る!グルメ旅&温泉の旅に役立つアイテム4秋田に「願いの叶うトンネル」があった!?鉄道大好き芸人が行くローカル線の旅5鶴見線の秘境駅探訪。関東編】定番から穴場まで、おすすめエリア14選2絶景を楽しむ列車の旅。春は桜、夏は高原、秋は紅葉、冬はスキー......今行きたい、季節ならではの旅の情報が満載です。温泉アートみんなの#びゅうたび読者の皆さんが撮影した「とっておきの一枚」を集めました。自分らしい旅をしたい人をエンパワーします。たびについてこのサイトをフォローしよう!JR東日本ダイナミックレールパックあなたの旅行のスタイルに合わせて往復JRと宿泊施設等を自由に組み合わせるJR東日本のダイナミックレールパック。18時まで、オンライン予約OK!きっぷは駅の指定席券売機で受取れる!※ご予約日によって同時予約できない場合がございます。RESERVED.会員登録(無料)すると記事を11件以上クリップすることができます新規会員登録するログイン。