toro*toroのブログ。甘酒を手作りしてみた。2010/02/2314:25CM:2TB:0昨日、鞆の浦のおみやげで買って帰った『保命酒加寿』で甘酒を作りました。岡本亀太郎本店の酒粕はみりんを絞った酒粕だそうで、そのままでもほんのり甘い酒粕です。熱いお湯で溶いて、砂糖とおろし生姜を少々加える。完成!私は少し濃い目が好きですね。夜寝る前とかに飲むとあったまってよく眠れそうです。甘酒ってひな祭りのためのものだと思っていたけど、こんな風に手作りすれば毎日楽しめます。酒粕は冷蔵庫に入れておけば、...続きを読む我が家のつくばいに椿を生けてみた。2010/02/2311:49CM:2TB:0昨日の鞆の浦の太田家住宅からヒントをいただき、我が家のつくばいに庭で咲いていた椿を生けてみました。つくばいの水はきれいでした。毎日入れ替えて洗ってらっしゃるんだろうな。昔の人はつくばいで手を洗っていました。我が家のつくばいはもっぱら野鳥さんの水飲み場になってますけど....。雛祭』に行って参りました。鞆の浦へは今回で2度目です。(一度目の内容はこちら→☆)鞆の浦歴史民族資料館の高台から見た鞆港。瓦屋根が光ってきれいです。鞆の町のいろんなお家がお雛様を飾ってらっしゃいました。右は昭和30年ごろに多かった様式。人形が小さめで神殿が豪華。左は江戸時代のひな人形。タペストリータイプのひな飾り。浮世絵の三人間女はどことなく色っぽいです。