大阪本店)昨日に引き続き、本日も藤M氏とラーメンランチです!最初はいつものデニーズで!と思ったのすが、さすがにこの寒さです。大阪本店”さんに訪店させていただきました。豚骨煮干つけソバ(大盛り360gで800円)何を食べようか迷っていたのすが、久しぶりに“味冨久”さんの極太麺が食べたくなり“つけソバ”を注文させていただきました。従業員さんに「麺の方は、あたたかいのでよろしいでしょうか?」と聞かれ、はじめてあたたかい麺にしました。おっと!アツアツの麺ですよ~私にとっては不自然でたまりませんが、湯気が確かに立っていました。麺の形状なのですが“ひやあつ”と同様、ひし形でした。「やっぱり“つめ麺”の麺は冷たいほうがいいですね~」という感じです。(ちょっと後悔)続いてつけ汁なのですが、豚骨の風味よりは、煮干のインパクトが強く、濃厚で美味しかったです。麺がアツアツなので、汁自体の温度は下がりませんが、なんか感動はありません。つけ汁が冷めていく→これもある意味、幸せですね!そして、いつものように半分いただいて、柚子を入れ楽しみました。「つけ麺は、ひやあつで!」という感じです。本日もドライバーズサービスで“唐揚げ”をいただきました。アツアツでジューシーで肉汁が出て最高でした。塩をつけていただくと、鶏肉の美味しさがひきたてられGOODです。