Beauty当サイトでは、javascriptを使用しております。当サイトをご覧になる際には、javascriptを有効にしてください。ananスイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『tamayose(たまよせ)』のふきよせです。風が運んできた木の枝や花。「ふきよせ」には色とりどりの小さな自然がおさめられている。日本の茶事に欠かせない干菓子の詰め合わせは、蓋を開けた瞬間心奪われるほど愛くるしく、手みやげにも最高。なかでも『tamayose』のは新しい。梅型に抜いた「雲平(うんぺい)」(砂糖を使った工芸菓子)や「奉天(ほうてん)」(かりんとうの飴包み)など20種以上の干菓子が入るが、昔ながらの味だけではない。丸い豆菓子をカリッといけば、トマトにバナナ、イチゴみるくに柚子胡椒まで、炒り豆の香ばしさとともに自由なフレーバーが溢れ出す。やみつきになる人が続出しているのが、ふきよせの〈甘じょっぱい缶〉。甘い系と塩味系ゾーンに仕切られていて、「うずまきかりんとう」や「ぼうろ」で口が甘くなったら、「しそ煎餅」や「明太子豆」の塩気でリフレッシュして「和三盆糖」へ...と、気づけば「甘い」と「しょっぱい」の無限ループに突入。した定番3種のほか、クリスマスやバレンタインの季節のふきよせも楽しみ。パウチやおしゃれな瓶に好きなように干菓子を詰められる「カスタムふきよせ」は自分用にも気軽なギフトにもちょうどいい。アップデートした「ふきよせ」は自由で、普段のおやつシーンにすっと溶けこむ。「ふきよせ〈甘じょっぱい缶〉」¥2,200。ほか〈甘い缶〉〈しょっぱい缶〉の定番も季節とともに少しずつ内容が変わっていく。シーズナブルな期間限定ふきよせも常時1~2種登場。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2020年1月29日号より。各記事提供社からの情報に基づくものでビッグローブの見解を表すものではありません。ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。本サイトのデータおよび記載内容のご利用は、全てお客様の責任において行ってください。ビッグローブは、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。