岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。それでも少し不安になる舗装のない山道を上り詰めるとお店に到着です。した民家風の玄関を潜ると店主さんが迎えてくれます、以前は正面部屋におかず皿を並べていたそうですが現在は右手側の居間テーブルでそのままおかずを取って頂く形式です!!昔懐かしい野菜料理がメイン、大皿にしっかり盛られていますので小皿に取り分けて頂きます。どの野菜料理も調味料はほとんど使われておらず、野菜自体の旨味がしっかり出ていますね。ご飯は黒米仕様、赤飯ほどもっちりしていませんでした。@すすむTweet2015年03月31日やかげ町家交流館内のカフェさんでランチ!<2015年3月>やかげ町家交流館で宿場町の歴史やイベントを詳しく教えていただきましたので、館内のカフェでランチを頂くことにしました。カフェエリアは交流館の南側に位置します。最初にメニューを決め、窓口で支払い、飲食スペースで配膳を待ちます。私は黒米カレーうどん(600円)を、連れはカレーライス(550円)を注文、待つこと6~7分で配膳されました。黒米カレーうどん、ルーは粘りが強くカレーライス用のルーと共有でしょうか、大きめに切られたじゃがいも・人参も入っています。辛さは控えめ、スパイスもそれほど効いてはいません。うどんは、黒米(古代米)を原料とし、玄米の糖の部分に黒色アントシアニン系の色素が含まれているそうです。食べると粘りが強いのですが表面は喉越しのいい食感も併せ持っています。