詰まることもなく、NO水分で食べれます。食感的には、マフィンってより、ちょっと粗目のシフォンケーキって感じかな。本当に小さくて、本当に一口サイズ。どんなおちょぼ口の方でも、一口でイケるサイズ。食べて、ぱくっと食べてると、34~36個ってあっという間になんだけど、そんなに食えるか。半量で作っていただいても。(素直にすべての分量を1/2にしてください)マフィン自体、よほどの事件でも起きない限り失敗しないお菓子なんだけど、この生クリームマフィンは、よほどの事件が起きても失敗しない。生クリームたっぷりという豪華な配合でまずいワケがないし。欲張って型に流し入れると、焼成中に溢れるよ。ちなみに、卵はSでもMでもLでも大丈夫。LLだとちょっと大きいかなって気はするけど、まぁ、焼けないことはないです。気になるなら+10gくらいで。アーモンドプードルの作り方はこちらにありますが、そんなんねえ!って方は薄力粉で代用していただいても。初心者の方もお気軽にどうぞ。薄力粉(ドルチェ)生アーモンドスライス4000円以上お買い上げで送料無料中。無事に書けてよかった。次のレシピは、1ケ月後を目標にがんばろうと思う。ご清聴ありがとうございます。しるしにこちらをぽちぽちぽちっと。参加していますありがとうございます。特技:寝坊こんな人間ですが、めいいっぱい生きてます。はじめましてのご挨拶はこちらからどうぞ。お仕事のご依頼はこちらよりお願いいたします。※断りなく文章・画像・レシピの転載・引用をすることはご遠慮下さい。~邪魔にならないダイヤのピアス~【献立】お好みチキン。~誕生日プレゼント贈呈式~【献立】チヂミ。~不要不急の外出にお慈悲はない~【献立】栃尾の油揚げ入りおでん。~仙台産牛タンラー油の中毒性がヤバイうまい!~【献立】蒸し牡蠣。