浴衣で気軽に楽しめる♪小洒落たダイニングレストランオープンキッチン、ワインセラーのあるダイニングレストラン。自社農園で採れた葡萄で作った滝の湯オリジナルワイン「陽だまり」をはじめ、県内11ワイナリーの主要銘柄を取り揃えております。和の伝統を守りながら、新感覚の「美味しい」を追及した洋風仕立ての和洋食。自家農園の無農薬野菜や、旬の山形厳選素材を使用したお料理の数々。豊潤な香りととろけるような食感の「山形牛」と旬の素材を味わい贅沢なひとときをお楽しみください。新鮮サラダがおかわり自由です。¥500全14室完全個室会食場イステーブル席で、定員は2名~6名様でゆったりとした造りになっております。会食場にて追加料理の注文も承ります。山形牛ステーキや季節のさしみ盛り等ご用意しております。事前のご予約も承りますので、お気軽にお問い合わせください。山形県内の主要なワインも数多くご準備しております。