コメントを受け付けていません。4組のご家族さまがお越し下さり、みんなで賑やかにお味噌を作り。お世話になっている山梨のおかめ麹さんの米麹と麦麹のブレンドで甲州味噌を仕込みました。今回も、ミンサーで大豆を潰しましたよ。大豆と麹+お塩をよ〜く混ぜあわせ味噌樽に詰めていきます。この工程は大人のみなさまが担当。お腹をすかせた子どもたちは少し一足お先にランチライムでした。親子でお味噌作り楽しんで頂けたようで良かったです。お越しくださいましたみなさまありがとうございました。お写真くださったHさんありがとうございました。Kamakura湘南・鎌倉ライフをはじめ、行った先々での美味しいものや素敵なもの、また、クラス開催の様子も綴っていきます。2020お味噌づくりありがとうございました。