2017年11月お食事ですか?栃木県壬生町の食事もできる喫茶店、「ともしび」のキッチンから・・・定休日は月曜日になりますが、その他不定休あります。平成26年12月より営業時間が変わりました。11:30~20:00(L.O.19:30)終日お食事ができるようになりました!ぜひご利用下さい。お食事ですか?まずはお知らせを。今週末12月2日(土)、研修の為臨時休業させていただきます。次週12月10日(日)は恒例、真岡「門前びわ市」です。ともしび出店させていただきます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。10日は暖かい服装で真岡市へ!12月ですね。クリスマス営業のお問い合わせいただいております。ともしびはクリスマス、ランチは通常、ディナーはいつものアラカルトにクリスマスっぽいお料理をラインナップするここ数年のスタイルでお待ちしております。特別ディナーコースなどの設定はありませんが、お店も料理もクリスマスっぽい演出でご用意します。そうそう、なんと25日の月曜日も営業します。ご予約お待ちしております。おき日々、パタパタと。20年前の常識では読みきれませんね、忙しくなりそうな日。なんで?なんで?って言ってる間に忙しく終わってしまう日、またその逆の日。そんな中、旧知の人が訪ねて来てくださる事が多い気がする今日この頃。数年ぶりの人、ちょくちょく会う人。会いたかった人、どっちでもいい人。(笑)別々の友人同士がどこかで知り合って友人なって、「ともしびのアイツら知ってるよ!」って意気投合してやって来た。(!)なんて時にはびっくりすると同時に、やはりこの業界ニアミスの連続だなと思いました。あまりにもいろんな人が次々くると、自分の身になにかあるんじゃないかと勝手に怯えたりして。思い出して、来てくれるって嬉しいこと。あ、ともしびってまだやってんのかな。アイツらまだ生きてるのかな。今はまだそうはいきませんが、だんだんとそんなゆっくりした感じでみんなが来て、ゆっくりお話しなんかしてやれたらいいな、なんて思ったりして。今はまだダメですよ?もうちょっとの間、ガシガシと稼がないといけませんので。)ゆくゆくは、そんな風に思い出してもらえる場所に。思い出して来てくれた時にはいつも明かりを灯していたいですね。)もういいよ!って言われるまで灯していたい。(笑)12月の休み予定です。TweetスポンサーサイトComment:0Trackback:003:18Edit早寒賦。お食事ですか?いや寒い。いちおうまだ11月なんですけど。シェフって呼ばないで。)もはや月刊化するのか、当ブログ。気長に、気ままにお付き合いくださいませ。長引いておりますリエさんのマスク姿。当初は頑なに拒否っておりましたが、逆に失礼かもよ?のひと声で装着し始めて。最近もういいんじゃ...?と思うくらい回復しても着けてますね。何日か声が出ない日が続いてその間、サービスはなんとかする(ジェスチャー?笑)として困ったのが電話。音だけの情報ですからね。伝わらない伝わりにくい。全部ぼくがこのオカマヴォイスで対応することに。ランチ中でも出ますからね。そんな中でも収穫は多く。お客さんと話してみるといろいろと見える、視える。コース料理の予約なんか特にそうですね。おまかせですから、まったく知らない人に作るのはとても不安。お顔は見えなくてもお話しだけ伺うだけでも。今までもリエさんがいろいろと情報をくれるんですが、自分で話すと効果倍増。仕事もやりやすいですね。そんな折に鹿沼のリョッケクンと食事会。ネホリハホリ質問してすいません。