おいしい健康びすこたんさんのレシピ管理栄養士のおすすめコメントゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。閉じる煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。買物量100g手順1ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタを取り除き、5mm厚の薄切りにします。2にんじんとパプリカは細切り、長ねぎは斜め薄切りにします。3豚肉は5mm幅の細切りにし、Aで下味をつけます。5分ほどおいたら、片栗粉を薄くまぶし、オリーブ油を絡めます。4フライパンに半量のオリーブ油(炒め用)を熱し、豚肉をほぐしながら入れ炒めます。色が変わったら、一度取り出します。5残りのオリーブ油を熱し、ゴーヤー、にんじん、パプリカの順に入れ炒めます。6全体的に炒め合わさったら、豚肉と長ねぎを加え、Bを回し入れます。絡めながら炒め合わせたら出来上がりです。献立に追加ツイートレシピの特徴このレシピのテーマ明るい素肌を目指す食事ですこやかな肌づくり健康的な体型を維持したい肉料理を楽しみたい野菜をおいしく血糖値が気になる血圧対策したい方へおいしく食べて気分すっきりこのレシピに使われている食材について夏は「ゴーヤ」で栄養補給!夏を代表する野菜、ゴーヤ。沖縄料理を始め、様々な夏の料理で親しまれています。日頃スーパーなどで目にするゴーヤは緑色...続きを読む葉までまるごと!「人参」を味わう夏が終わり、肌寒い日が続きますね。今回はこの時期に美味しくなる人参がテーマ!人参のカロリーをはじめとする栄養価や、...続きを読む「長ねぎ」は血行促進に効果抜群!長ねぎは、根深ねぎとも呼ばれ、白い部分が長くなるように根元に土寄せをして栽培されています。土に埋まった部分が白く、...続きを読む「パプリカ」は美容の救世主!甘みがあって、肉厚でジューシー。サラダやスープ、焼き物など、様々な料理に使われるパプリカ。すこたん232kcalあなたの食事基準に合わせた献立づくりを簡単に。2015を元に算出しています。栄養価は自動計算処理の改善により更新されることがあります。当サイトが提供するサービスは、利用者の食事管理を支援するものであり、医療行為を行うものではありません。医師の指示のもと栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従って下さい。腎症や心筋梗塞、脳梗塞などの複数の合併症を患っている方は、事前に医師にご相談のうえ、当サイトをご利用ください。