薄くスライスと下の固い部分はチンジャオ用に千切りにしたり・・。一年は充分楽しめます。姫皮のガレットーーー!たーべーたーいーーー!来年、姫皮袋の通販希望します。らぶ♡こちら神戸地方、昨日は真夏日よりで。貴重な36筍ちゃん、永久保存用に、カリカリーに干し上がりました。まま秋田では缶詰にしてくれるところがあります。mocamamaたけのこ加工工場、工場長お疲れ様です^^。おいしそうな筍がいっぱい保存瓶や干し物になって一年中食べられますね^^。うさん、孤独じゃないよ~♪。