【ごごナマ】みそまる(味噌玉)の作り方。生活に役立つ情報を綴っていきますお問い合わせプライバシーポリシー・プロフィール【ごごナマ】みそまる(味噌玉)の作り方。レシピ動画HOMEごごナマ【ごごナマ】みそまる(味噌玉)の作り方。簡単便利な味噌汁の素!藤本智子さんのつくりおきレシピ(10月18日)2019年10月18日のNHK『ごごナマ』~おいしい金曜日~で放送された話題の味噌丸(みそ玉)の作り方をご紹介します。味噌丸とは、みそ汁1杯分の味噌を丸めて作りおきしておくことでいつでも好きな時にすぐ手作り味噌汁を飲めるという優れもの。まとめみそまるとは?みそまるとは、ミソガールこと藤本智子さんが考案した自家製インスタントみそ汁の素です。みそにだし素材と具材を混ぜ合わせて丸めておけば、食べたい時にお湯を注いで混ぜるだけで、いつでも手軽においしいみそ汁が楽しめます。毎朝忙しくて朝食を作る時間がないという人や、夕食の準備でみそ汁を作るのを忘れた!と言う時などにも大活躍!基本のベースさえ覚えておけば、和風だけでなく洋風など様々なアレンジも可能です。持ち歩きもOK!ひとつずつラップにくるんで保存できるので、お弁当と一緒に持ち運べます。ランチタイムはカップに入れて熱湯を注ぐだけで、即席みそ汁が完成!冷凍で長期保存もできる発酵食品である味噌はもともと保存に向いた食品ですが、冷凍保存すればさらに長持ちします。みそまるは冷凍してもカチカチに凍らないため、取り出してすぐに使えます。食べたい時は凍ったまま、お湯を注げばOKです。和風:乾燥カットわかめ、乾燥ねぎ、焼き麩、切り干し大根、干し椎茸、すりごま、あおさなど洋風:粉チーズ、ドライトマト、バジル、パセリ、砕いたナッツ類など作り方1、ボウルに味噌とだし素材を入れて、ゴムベラでよく混ぜる。2、ラップを広げ、(1)の1/10量(直径3センチ程度)を乗せ、上にお好みの具材を乗せる。まとめて同じものを作る場合は、味噌と一緒に具材も混ぜてOKです。3、ラップをきゅっと包んだら完成です。乾物だけで作ったみそまるは冷蔵で約1週間、冷凍で1カ月間ほど保存できます。生の具材を入れた場合は、冷蔵で1週間くらいを目安に、早めに食べ切るようにしてください。食べ方みそ汁を飲む時は、お椀にみそまる1個とお湯150ccを注げばOKです。お茶碗にご飯とみそまるを入れて、即席雑炊もおすすめ。遅く帰った日の夜食などに◎。万能調味用みそまるみそ180g粉かつお大さじ31、材料を混ぜたら10等分にして丸める。2、ひとつずつフォークにさして、直火で表面を炙る。今回、みそまるの作り方を教えてくれたのは「味噌の伝道師」こと藤本智子さん。毎日手軽に飲めるみそ汁のレシピとして「みそまる」を考案されました。みそまるのレシピ本も数多く出版されており、大好評!もっと知りたいという方は、ぜひ購入してみてくださいね。]プロフィール1985年生まれ、横浜市在住。アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年「ミソガール」としてみその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014年「ジャパン味噌プレス」創刊。作りおきみそ汁83のレシピ&アイデア』(二見書房)、『手軽に作れて、キレイに効く!』(主婦と生活社)、漫画『いつか母になるために』(美健ガイド社)等。ホームページより引用まとめ最後まで読んでいただきありがとうございます。参考にしてみてくださいね。当サイトでは、テレビで話題になったレシピを実際に作って、動画をYouTubeで紹介しています。ごごナマ】焼き芋を電子レンジで作る方法。甘くなる!簡単さつまいもレシピ【おいしい金曜日】(10月25日)2019年10月25日のNHK『ごごナマ』で放送された電子レンジで作る絶品焼き芋の作り方をご紹介します。本格的な焼き芋が簡単に作れるレシピで...【ごごナマ】キーマカレーの作り方。電子レンジで簡単!山本ゆりさんのレシピ【おいしい金曜日】(7月5日)2019年7月5日のNHK『ごごナマ/おいしい金曜日』~電子レンジごはん~で放送された「キーマカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたの...【ごごナマ】お皿でおせちレシピ!家庭で作れるワンプレートおせち料理【おいしい金曜日】(12月20日)2019年12月20日のNHK『ごごナマ』~おいしい金曜日~で放送された「超簡単!お皿でおせち」の作り方をご紹介します。【ヒルナンデス】木金レシピまとめ3品(1月9日放送分)。小林まさみさんの冷蔵庫の残り物レシピ2020年1月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、週末を乗り切る木金レシピの作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究...【家事ヤロウ】たまご料理レシピ7品まとめ。キングオブタマゴ2019No.1決定戦!究極のニラ玉、パン粉フレンチトーストなど(10月16日)2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦!』で放送された簡単たまご料理7品を...【ヒルナンデス】ハンバーグの引き算レシピ。15分で作れる!超時短の引き算クッキング(10月11日)2019年10月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短引き算クッキング~で放送された「デミグラスソースハンバーグ」の作り方をご紹介し...【スッキリ】美腸スープ「豚肉とれんこんの豆乳みそスープ」の作り方・レシピ動画。スマ】やせ筋トレダイエットのやり方と効果!とがわ愛さんの美ボディトレーニングとは?やしろ優&さとう珠緒(12月6日)2019年12月6日のTBS系『金スマ(キンスマ)』で放送された話題の最新ダイエット方法「やせ筋トレ」をご紹介します。痩せる筋肉を重...【ヒルナンデス】やせる出汁のレシピ。工藤先生のだしダイエットのやり方と効果!デブ味覚改善に。頑張らないダイエット2019年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の頑張らないダイエット「痩せるだしを飲むだけダイエット」のやり...痩せすぎ注意ダンスダイエットのやり方・動画。スマホを見ながら踊るだけの頑張らないダイエット!2019年8月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された話題の「頑張らないダイエット」、スマホを見ながら踊るだけダイエットのやり方と...大ブーム!ゼロトレのやり方と効果を検証。金スマで紹介された話題のダイエット金スマや、スッキリなどのTV番組をはじめとする各メディアで紹介され、驚異のダイエット効果が話題のゼロトレ、体の歪みを矯正することがコ...即やせ高野豆腐パウダーの作り方と活用レシピ!あさチャンで話題のダイエット2019年9月3日のTBS系『あさチャン』や、ヒルナンデス!で放送された高野豆腐ダイエットのやり方をご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイトレシピ動画公開中テレビで話題のレシピを実際に作った動画を、YouTubeで公開しています。【あさチャン】湯通しキャベツのレシピ。キャベツ+海藻でダイエット!(2月26日)【マツコの知らない世界】春モンブランの世界まとめ。中身が超進化!驚きの断面で魅了する新トレンドモンブラン(2月25日)【教えてもらう前と後】生コショウの健康パワーと使い方。卵かけごはんが美味しくなる!新感覚の調味料(2月25日)【ごごナマ】ポパイパスタ食べレバーの作り方。平野レミさんのレシピ(2月25日)【ノンストップ】おでんうどんの作り方。笠原将弘シェフのレシピ(2月25日)【あさイチ】酒かすとベーコンのオムレツの作り方。湯通しキャベツ,【あさチャン】湯通しキャベツのレシピ。キャベツ+海藻でダイエット!(2月26日)2020.02.25教えてもらう前と後,【教えてもらう前と後】生コショウの健康パワーと使い方。平野レミ,【ごごナマ】ポパイパスタ食べレバーの作り方。うどん,【ノンストップ】おでんうどんの作り方。笠原将弘シェフのレシピ(2月25日)2020.02.25あさイチ,【あさイチ】酒かすとベーコンのオムレツの作り方。角田真秀さんのレシピ(2月25日)2020.02.25あさイチ,【あさイチ】ぶりと豆もやしの酒かす蒸し煮の作り方。WordPress.。