720ml良質の酒米を半分以上精白し、米と水だけの手造りで低温発酵させました。調和のとれた味わいです。10Tweet穏やかな香りで、ボリュームある味わいの純米大吟醸。お料理との相性も良く、繊細な面も持ち合わせています。個人的には、昔ながらの花垣さんのイメージが残るお酒です。素朴でありながら芯のある味わいは、充分な満足感を与えてくれます。丁寧に醸されたまろやかなコクと、旨味をお楽しみ下さい。数値では測れない美味しさがあります、あくまでご参考程度にお考え下さい。このお酒がお口に合いますことを願って..日本酒は適量を守れば、とても体に優しいお酒です。一日の疲れを癒し、体調も整えてくれます。楽しく、末永くご愛飲頂けます様、くれぐれもご自愛下さい。昇る」の正規特約店です。shigenori.mori。