炊飯器でうまく炊けなかったごはんのリメイク方法2019.05.082019.05.09炊飯に失敗してしまったごはん。まとめ電子レンジで炊き直すまずは一番手軽な電子レンジを使った方法。器に失敗ごはんを入れたら、適量水を振り入れます。ごはん約100gに水大さじ2くらい。※お米が白米ではなく8分づきなので水はちょっと多めにしました。したらラップをして1分くらいチン。様子を見てみると、まだかたそう。全体をかき混ぜて更に大さじ1くらい加水して再度チン。!...通常のごはんっぽくなった?最初と比べるとかさも増えました。食べてみたらまだちょっと芯が残っていました。私はごはんはかためが好きなのですが、やわらかめが好きならちょっと食べてみて、水を足して加熱時間を増やして調整すれば良さそうです♪スポンサーリンク蒸して炊き直す次は蒸し器で蒸し直す方法。我が家にせいろなどの蒸し器はないので鍋を使った即席蒸し器をこしらえて失敗ごはんを蒸します!鍋にココットを置いたらそこに失敗ごはんを入れた器を乗せます。今回もごはん約100gに水大さじ2くらい。鍋に水を適量張ったらフタをして点火!10分くらい経ったら鍋の水がなくなったのでついでにごはんの様子を見てみたら、まだかたそう。失敗ごはんにも水を大さじ1プラスして更に蒸していきます。フライパンにのせて簡単蒸しプレート(ドーム型)24〜26cm用【YJ...お団子にするこちらは失敗ごはんをお団子に加工して食べる方法。こちらではやわらかくなり過ぎた時にお団子に、とご紹介しましたが、今回はかたいままの状態からお団子にしてみました!まずすり鉢に失敗ごはんを入れましたら、都度加水しながらすり鉢ですり潰していきます。芯がかたくてなかなか潰せないならレンチンでちょっと炊き直してからすり潰すのもアリですね。白玉団子を作るような感じで、粘りが出るようにちょっとずつ水を加えながら潰していって、成形出来るくらいにまでなったらお団子状にします。ただの白飯でも良いですが、今回は醤油、生姜の佃煮、黒ごまをそれぞれあしらってみました。今回のお米は8分づきだったので、白米に比べると水分を吸いにくい為、水はやや多めにしました。通年2020年02月05日シナモンスティックの使い方。料理やスイーツなどコーヒー以外にも!通年2020年01月11日シナモンパウダーの保存方法。作り置きレシピもご紹介!通年2019年12月13日シナモンパウダーで砂糖不使用!かぼちゃのおかずレシピ通年2019年12月06日シナモンパウダーを使ったお菓子レシピ。(必須)コメントあさりの死んだ貝の見分け方。しながら現在は東京で夫婦2人暮らしをしている30代です^^美味しいものを美味しく味わうために。食材や食にまつわることを中心にご紹介しています。幼少期からのアトピー持ちで高校生からの貧血ボーダーライン。食品添加物など何かと気にしながら生活しています。FOODの麺、ベースヌードルの簡単な食べ方アレンジ方法2020.02.05シナモンスティックの使い方。麺はおいしい?ベースヌードルを食べてみました!2020.01.11シナモンパウダーの保存方法。鉄玉子のサビは体に悪い?サビの取り方は?お酢を使う?トマト缶は開封後何日持つ?残りの保存方法は?泥付きれんこんの洗い方と保存方法。いつまで?おいしい飲み方は?殻付き銀杏の保存方法と日持ちは?カビが生えても大丈夫?マヌカハニーの効果的な食べ方。(3)季節の食材でおいしい毎日を。