一頭買いとうたってはいるものの?そんな疑問はございませんか?。当店は松阪牛のすべての部位と松阪食肉公社証明のホルモンはもちろん、幻の松阪牛ハラミ、サガリ、タン、ツラミなどにも出会えます。7段盛り模倣店続出のため、松阪肉の希少部位11種を盛り付けた11段盛りを作りました。旨い肉全部本当にあります!!予約で18段盛りまでご用意できます。(全て松阪牛)元祖「1メートルまる腸」昭和38年来の闇市秘伝の漬け込みダレとコラーゲンのコラボをお楽しみ下さい。「黒毛和牛上カルビ」一頭買いした黒毛和牛は本場三重県ISO22000(食品安全マネジメントシステム)取得の大手食肉加工工場から闇市へ直送。安心安全はもちろん、美味しいものをリーズナブルに提供します。ISO22000,HACCP認証工場出荷の黒毛和牛カルビ※表示価格は更新時点の税込価格となっております。