梅田一番街店)ここは、大阪梅田にある“あらうま堂・梅田一番街店”さんです。お店の外には、人気店の為か10人ほど列をつくっていました。あらうまラーメン(630円)先ずは無難に“あらうまラーメン”を注文させていただきました。チャーシューは、あっさりタイプをモモ肉を選択しました。麺は、やはり一応まともでした。スープの方なのですが、コクがり麺とよく絡み合っていて美味しかったです。スープの冷めのスピードが異様に速かった事です。つけ麺(850円)豚骨ベースの“ひやあつ”を選びました。麺は、極太でコシとツヤがありGOODでした。(水切りがあまいせいか、ぬるっとした感じがちょっとありました、、、残念。)スープなのですが、どうもラーメンと一緒で冷めるのが速いんです。豚骨ベースだからアツアツ感は特に続いてほしいものですね。チャーシューは、さほどインパクトはなかったです。サービスのキムチとメンマ段七さんや、五郎ェ門さんと同じ“キムチ&メンマ”がありました。以上、あらうま堂さんでした。ラーメン店は、とりあえず全席禁煙にしてほしいです。