介護食は作る方も大変!上手に宅配食を利用しましょう介護食の宅配で負担を軽減できる介護食は作る方も大変!食事に制限のない健康な人の食事を「通常食」、噛む力・飲み込む力が弱まった人が安心して食べられるように調理された食事を「介護食」といいます。加齢などにより噛む力・飲み込む力が弱まった人は食事がしにくくなっている為、食欲も低下します。食欲が低下すると栄養不足になり、免疫力が落ち、その結果、様々な病気にかかりやすくなります。高齢者の場合、栄養不足になると脳に十分な栄養が行き渡らないため認知能力が低下する恐れもあり、又、誤嚥による肺炎を起こしてしまう事もあります。ならない為には、介護食を用意する事が必要です。上手に宅配食を利用しましょう一口に介護食と言っても種類は様々。その人の症状に合わせて種類も増えていきます。介護食とは柔らかく飲み込みやすくした食事というイメージですが、実はそれだけでは十分ではありません。食べやすく調理されていても、見た目が悪いと食欲はわきません。出来れば、魚は魚、野菜は野菜だと目で分かる状態であってほしい。おいしい事はもちろん、風味も損なってほしくない。目でおいしく、鼻でおいしく、舌でおいしいのが理想です。それを手作りで作るとなるととても大変です。1品1品どう作るか試行錯誤し、刻んだり煮たりする作業の時間と労力を考えると、栄養バランスや見た目の美しさまでは手が回りません。一生懸命作ってもおいしく食べられずに残してしまうようでは、その時間も労力も無駄になってしまう。そのうち食事を作ることがストレスになり、介護が苦痛なものになってしまいます。上手に宅配介護食を利用しましょう。介護食の宅配で負担を軽減できる介護食は、必ずしも手作りしなければならないわけではありません。宅配介護食は、食べ安く工夫している上に栄養士の管理のもとで栄養バランスを考え、調理方法を工夫して見た目もこだわり、安全においしく食べられるように作られています。献立には変化を持たせ、食べる方がまた食べたくなるように工夫が凝らされています。温めるだけで良いので調理が楽ですし、宅配食ですと介護でなかなか外出できない方にも便利です。宅配介護食を利用すれば心と時間の余裕も生まれます。お互い笑顔が増えていきますね。食べる事は1日の楽しみの一つです。食べる事は生きる事に繋がります。宅配食を利用して、介護する人もされる人も明るい食卓にしましょう。高齢者の方は噛む力も弱くなるばかりか、物を飲み込む力も弱くなってしまいます。「介護食」と言っても大きく3つの種類に分けられ、介護食を食べる方の咀嚼能力や嚥下能力によっても、適した介護食の種類は異なります。約8年前義父が他界して、直ぐに義母の介護生活が始まりました。介護食にも「レトルト」の製品がたくさんあるため、どれを選んだら良いか迷ってしまいがちです。嚥下障害とは簡単に表現すると、食べ物を上手に飲み込むことができないことです。人間は口から食べ物を入れることで、栄養を体内に吸収し生命の維持を確保していきます。介護食品は、御高齢者の方々が毎日飽きずに美味しい食事をしていただくことが大事です。年々、御高齢者の方が増加傾向にあり自宅で介護されてある方また仕事と介護の両立をされてある方に少しでも参考になれば幸いです。正しい知識と種類2019.01.26誤嚥性肺炎からの介護食体験談2019.01.07嚥下障害にならないための介護食2019.01.07介護食をおいしく食べてもらうために2018.11.24介護食の種類について2018.05.31レトルトの介護食のおすすめは?2018.05.30介護食の作り方2018.05.30。