09時04分じゃこおろしさまブログを始めて11年になりますが初期から見て頂いてありがとうございます。キャベツサラダは千切りキャベツをざるに入れ上から熱湯を回しかけそのまま冷める迄置きます。塩、胡椒、旨み調味料を加えて混ぜると有りました。じゃこを入れなかったから駄目だったのかも。12時52分このジャーマンポテトの写真に影響されて今夜は作ったんですけど失敗しました。ジャガイモゆですぎ!(カリウム減らすため、レンジじゃなくゆでてゆで汁捨てる)で、ポテトサラダになりました。明日こそ、作る!(ポテト大好きなんで)膝を伸ばして背筋を伸ばして頭をあげて速足で歩くとカロリー消費していいそうです。23時16分shokolaさま小ぶりのじゃがいもを茹でてから切りました。途中竹串を刺して硬さを確かめます。今日は友人とランチです。11時39分マダム、ありがとうございます!!なるほど!そういう調理法なんですね。想像すると、うちの夫も感想は、微妙です。京都のツバメソースです。マダム、ご存じでしょうか。