だすのである.https://www.sbj.or.jp/wp-content/uploads/file/sbj/8907/8907_yomoyama-1.pdfより関連PSE現象、むれ肉PaleSoftExudativeMeatの略。肉の断面の色が淡く(pale)、やわらかすぎ(soft)、しまりがなく水っぽい(exudative)状態の肉を指す。むれ肉などとも呼ばれ、精肉にも加工にも向かない。筋肉の中のpHが5.5前後まで下がると発生する。通常の筋肉内はpH6.5前後。出典https://www.jstage.jst.go.jp/article/jvms1939/43/5/43_5_741/_pdf/-char/jaよりピータンは、卵をアルカリで変性させたもの。週間ランキングなどデジイチだとEOSみたい。ゆっ...エアコン、最新、人気ランキング、デイリー、週間、月間、2019エアコン選びは、部屋の広さより少し大きめ対応が余裕がもてます。人工知能も最近の流行り。1日1400kmドライブして走行距離ランキング日本一、2回。