牛肉とセリ、豆腐、タマネギですき煮。セリって香りがよくて牛肉にすごくあうね。副菜にちぢみほうれん草、大根とラディッシュと、スモークサーモンのサラダ。冬はやっぱりちぢみほうれん草だねえ。スープジャーのスープと、ほうれん草の残りや、冷凍食品のお惣菜。スープジャーはこの時期本当に便利。旦那が北海道ショップで買ってきてくれたホッケの干物。これは香りも良く、身も柔らかく、脂がのってて本当に美味しかった。大きかったので、ふたりで半分こしてもだいぶん食べられた。この頃ホッケの干物を買えるお店が減ってる気がするんだけれど、漁獲高が減っているのかなあ。