Days高校生のころから病気ばかりしていて、仕事も恋愛も人生もすべて諦めました。毎日泣いていたときに漢方と薬膳に出会って、コンプレックスの塊の私を救ってもらいました。対話とフィードバックと牛すじとチームビルディングセミナーで毎回教えてもらえるお勧めの本。信頼できる先生なので必ず読んでいます。心を笑顔にする薬膳師キレイ元気コンシェルジュの池田のりこです。いつも応援していただいてありがとうございます。いつものように残業をして帰宅してから気付いたこと...。昨日の鶏肝と同じでまったく学習能力がない...。スーパーには月に1〜2回しか行けないので肉を見ると魂がよろこぶのです...(笑)そしていろいろ買ってきては作り置きにしようと思いつつ力尽きたり忘れていたり...。いうことで圧力鍋で牛筋と大根を煮ました。時間が掛かるのでその間に土鍋でご飯を炊きながらしばし読書タイム。チームビルディングの勉強会で毎回先生におすすめの本を教えてもらいます。本はいつでも読めるけど学んだことが書かれている本はできるだけオンタイムで読みたくてセミナーの日の夜中にアマゾンでポチっとするのが習慣に。対話型のコミュニケーションとフィードバックについてです。これからチームを作るにあたってどういうことに気を付けるかを本を読んで勉強しています。コミュニケーションについてはコトハナセミナーでも学びましたがチームを作るためには対話が必要だと思い購入しました。のっけから笑いが止まらない...。いえ、爆笑ではなく自分への失笑...。えぇ、そうでした...そうでしたとも...同じことやりましたよ...という反省ばかり。身にしみてわかるのでとっても勉強になります!!まだ最初の方を読んだだけですがしっかり読んで身につけようと思います。本を読んでいる間に圧力鍋がプシューーーーッ...と。大根がいい色になって牛筋も柔らかくていい感じ。◎土鍋で炊いたごはん牛筋は骨や筋を強くしてくれます。お天気が悪いと手がしびれたりつりやすいので今日みたいな日にぴったり。消化を促進して胃もたれを改善する大根も味が染みておいしかったです。煮込むと時間が掛かるけど圧力鍋なら時短調理。うちの圧力鍋は電気だからキッチンのコンロを塞がなくてとっても便利なんです。美味しくできたのでまた牛筋を買ってきて煮込もうと思います。最後までお読みいただきましてありがとうございました。セミナーが開講します!2DAYで薬膳の基礎を学ぶことができます。※理論編を受講ご希望の方は必ず受講してください。◇◆カウンセリング薬膳ごはん漢方カウンセラーで国際薬膳調理師の池田のりこが中医学の診断法でカウンセリングをして体質をチェック。後日、カフェクロトで完全オーダーの薬膳ごはんを召し上がっていただきます。◎オーダー薬膳スープのもと◎体質チェックと食べもの養生アドバイスをさせていただきます。キレイ元気コンシェルジュ池田哲子がお返事しますこちらのメールフォームからメッセージを送ってくださいね。池田のりこのLINE@池田のりこのLINE@はじめました。養生薬膳アドバイザー1971年7月4日生まれ漢方と薬膳との出逢いは、こちらの記事をご覧下さい。Comments「最新トラックバック」は提供を終了しました。HOBOのブログkanaファミリーのつぶやき。