続・あらためて、蕎麦猪口。4-8-20電話:0940-52-2752デパ地下の楽しみ。花祭窯おかみ/アートエデュケーターふじゆりです。久しぶりに、デパ地下をゆっくり見物。買いものついでに、用事の無いエリアまでブラブラ。日頃ウィンドウショッピングを楽しむタイプでは無いのですが、デパ地下は大好きです。なかでも洋菓子エリア。いえば大阪に住んでいたときは、休日に思い立っては洋菓子屋さんめぐりをしていました。乗って出かけていました。洋菓子屋さんの楽しさは、おいしさはもちろん、限られたサイズに盛り込まれた美しさと季節感にあると感じています。洋菓子屋さんめぐりでは、まずは「店構え」にワクワクし、次に「ショーケース」にワクワクし、そしてお菓子そのものにワクワクし、と、対象に近づいていく楽しさがありました。季節感には、四季折々の素材やクリスマスなどの一般的な要素に加えて、個人的な季節感が入ってきます。小さいころ「ケーキを食べる日」は、誰かのお誕生日など特別な日だけでしたので、それが個人的な季節感となって、自分のなかに残っているのかもしれませんね。小さな世界に、おいしさと美しさと季節感が盛り込まれた洋菓子。そんな洋菓子がずらりと並ぶショーケース。各店のセンスと技が凝縮されたショーケースが並ぶ、デパ地下の洋菓子フロア。して文字に起こして眺めてみると、あらためて贅沢な空間です。10月も下旬とあって、各店のクリスマスケーキがカタログになっていました。このところ、ケーキ屋さんに行っても、家族それぞれ好みのカットケーキを選ぶのが常になっていましたが、たまにはホールを注文してみようかな、などと思いつつ。site仕事の考え方の根っこにあるもの。続・英語時間を増やそうと。手づくり、という手があった!身近なところに多様性。