Sachieさんにとっては嬉しい国ですね☆ポテトパンケーキも時々作るんですよ〜。ほら、そちらで、トンカツみたいなお料理と一緒に食べる芋料理。スナックにしてもポリポリ食べれちゃうし。じゃがいもって美味しいですよね。次回はもっとクリスピーに仕上げたいでーす。AMまたまた目から鱗、第二弾!です。ハッシュブラウンて家で作れるんですね。(考えたら当たり前ですね)冷凍で売っているのを買うものとばっかり思っていました。ホームメイドのはオーストラリアの知り合いの家で一度食べたことがあって、美味しいなぁ、と思っていました。じゃがいもあるので、是非近々作ってみたいと思います。PMMayさん、コメントありがとうございます!ハッシュド・ブラウンって、イモから作ると少し時間がかかるけれど、冷凍のものよりもずっとずっと美味しいです!。はずだったのに、もちょもちょになっちゃいました。Mayさんなら絶対に美味しいハッシュド・ブラウンを作られますね〜。PMフォレさん、どうもありがとうネ。うーん、これはこれでもちもち感があって美味しかったけど、ハッシュド・ブラウンとは呼べないね。私はもっとクリスピーでキツネ色に焼きあがったものをパリっと食べてみたかったから〜。あ、でも大根ですると、大根餅になるよね。