・主な施設:農業倉庫(低温倉庫)、堆肥センター&nbsp;&nbsp;▼現在の状況(6次産業化の取組で訪問)〜山形川西産直センター、平田社長にお聞きしました!〜&nbsp;・普段心がけていることは?大前提となりますが、ユーザーさんのニーズを常に聞くことです。聞いたら、それに向かって努力して応えていく。言われるのですが、野菜や果樹、花きを栽培している農家は、自立してしっかりした経営をしているが、米は相変わらず自立できない経営をしている。)を心がけていくことが大切だと思っています。・販路開拓は、どうしているのか?どこも苦労していると思うが、個人的なつながりにより販路が拡大していることが大きい。個人的に色々な組織の役員をさせていただているが、法人協会や商工会等の関係で出会った企業のつながりから販路開拓に結びついている。人との出会いによる広がりを大切にしている。・商品開発について、考えていることは?米の場合、他の農畜産物と比較して加工範囲が限られているのが難点だが、いづれ商品化を強く思っている。これまで展示会には何度か出展してきたが、コスト面で合わなかったり、場合によっては保存期間の関係で売れ残りが出ると、そのリスクを全部背負うことになる。保存がききリスクが少ない商品開発、製品まで一人で完結するのがベストだが、製造の設備等のリスクを考慮すると連携が現実的と考えている。具体的には、現在思考している。&nbsp;・これから6次産業に取り組む人にアドバイスを!商品化するにあたり、お客様の声をくみ取ることが大切です。ユーザーが何を求めているのか、それをヒントにした商品作りです。一つはコストを意識することです。一般的に生産者はコスト削減の意識が薄いため、物流のシステムなどを学び、再生産の利益を確保できるのか考慮したうえで商品化に望むことだと思います。