根室の直産の一環として東京で展開されている「根室食堂」!マスコミでも大々的に報道され認知度は高まっている!一度はどんなものか行ってみたいと思っていた。新橋で特派員2号ことM氏と会う事になっていたのでダメもとで行ってみた!いつもはお店の前まで人が溢れているのだが、この日はいない!さすがに給料日前、雨の月曜日は有名店でも厳しい様だ!このお店は1F、2Fが立ち飲み、3Fがテーブル席となっている。したかったので3Fへ行く!3Fは8割程度の入りであった!まずは生ビールを頼んで何を頼むかを考える!やはり北海道らしい一品を注文!「鹿肉のたたき」!これはいけました!癖の無い肉は表面が香ばしく焼かれてビールが進みます!M氏も満足気に食べていました!続いては「ホッキ貝焼き」!これまた北海道らしいメニューです!ホッキ独特の香りと歯応えがいいですね!ここで飲み物を「納沙布ハイボール」に!普通のハイボールとの違いは何とかという海草が入っているとの事だったが、ほぼ変わらない!ここらで刺身をと「青そい」を注文!これで380円は安いですね!(ちょっとピンボケで残念!)ここで飲み物を日本酒に!「国士無双」を刺身に合わせました!すっきりとしたお酒でこの手のあてには良く合います!さて、お次はと思っているとM氏が何か面白そうなサンマがあるとのこと!さっそく注文してみると来たのがこれ!「サンマ」の缶詰!さっそくパッカンと開けてみるとネコが集まってきそうな香りが漂います!シャケ缶のサンマバージョンって言う感じですね!しかし、これがなかなかうまい!完璧にB級、懐かしいような味わいにM氏と頷きあう!ご飯にもピッタリでしょう!このお店は確かに値段も安いし、ものもいい!だけど接客サービスはあまり期待してはいけないと思う。今回みたいにさほど混んでいなくても注文のクレームがあちこちから出ていた。これが満席だったら相当ぐだぐだになる事は想像に難くない。