世話になった人の移動、退職、還暦の祝いに特別な友人の結婚祝いのプレゼントに......シャンパンで人気があり、特別な日のための銘柄をご紹介します。あなたや知り合いが今まで味わったことのない至福の時を満喫できます。人生観を変える一品と考えもらってよいです。数年~10年に一度の特別な日のためのとっておきにおいしいシャンパンをご紹介します。シャンパンを飲みなれてない方にも、あるいはワインやシャンパンを良く飲んでいることにも、万人に愛される、とってもおいしいシャンパンです。飲み方含めてご紹介します。まとめシャンパン選定にあたって私は若い時からワインに興味があり、ワインアドバイザーの資格を取ってから早20年はたってます。フランスには、4度旅行し、ワインシャトーには2回いってます。シャンパンのふるさとのランスにも二回行っています。シャンパンはとても好きになり、各シャンパンメーカの中でも一番おいしいものは、「プレステージシャンパン」と呼ばれており、ほとんどのものを飲みました。かなりのお金を使いました....今日は、その中でも3つの特別な高級シャンパンをお勧めし、その中で、値段を考え、何度も飲みたいベストの一本をご紹介します。したら一度位飲まれたことがあるのではないでしょうか?たぶん、その時は、「とてもおいしい」とは感じなかったのではないでしょうか?私も、ドンペリは、辛口すぎて、苦みもあり、残念ながら自分の好みではないので、飲むことはありません。これを飲まれたからといって、これからご紹介するシャンパンも同じだとは考えないでくださいね。シャンパンベスト3ベスト1何度でも飲みたくなる、超高級感があり、またワインの初心者でも通でも楽しめるシャンパンを探し続けました。その結果、まさにそのシャンパンのベスト1はクリスタル/ルイ・ロデレールです。高価なのでなかなか飲めませんが、もう七回位飲んでます。クリスタルは、以下の特徴があります。初心者でも、通でも確実にとびっきりおいしいと最初の一口で感動できる。リンゴのような爽やかな高級なフルーツの香りが、まず感動のはじまり。きめ細かなパワフルな泡。飲んだ時の、おいしいとすぐ感じる衝撃と余韻。高価で滅多には買えるものではないですが、特別な機会に特別にお勧めするシャンパンです。高級なロゼもありますが、ロゼでないものが一番おいしいです。コメントなども参考にしてみてください。あす楽なお、上記のものは、2009年のビンデージですが、クリスタルのおいしさが出る手頃なビンテージです。これ以外のビンテージ選択や、飲み方には、以下の注意が必要です。良すぎる年のクリスタルは、辛口、重くなり、特徴である爽やかな高級なフルーツ感がなかったことがありました。よって、2015年以外の年が良いです。(2015年はとてもいい年です。)飲む時の注意・・・プレゼントの場合は、相手に紙で伝えると心がこもります。移動したあと、まる一日は、静かに振動させずおくこと。泡が吹き出さないため、また繊細な泡を楽しむため。冷蔵庫の場合は、匂いを移さないため、一日前いれて冷やす。冷えて冷たいことを手で確認すること。半冷えでは美味しくありません。3-4°位が良いです。良いシャンパンは10度位にするとの説もありますが、その温度ではおいしくなりませんので注意のこと。夏の場合は、飲む時ボトルの温度がどんどんあがるため、氷と水で、冷やし続けること。シャンパンを飲む前には、他のものを飲み食いしないと、より良く感激です。丁寧に扱い、感動を共有しましょう。フランスのシャンパンのふる里ランスには二回もいきました。そこで、クリスタルを三本買ったのを思い出します。パーティー等で、一緒に飲む時の小ネタをひとつ。このシャンパンだけ、びんのそこが平らです。?これは、昔ロシアの皇帝が、クリスタルを非常に好んでいたが、瓶の下の凹みに爆弾をしかけられないためそうしたとのことです。ベスト2このシャンパンは飲んでアワのインパクトがとても多く、感動したシャンパンなのですが、値段が高すぎ、飲むことがほとんど不可能なシャンパンなので、ベスト2となりました。そのシャンパンの名はクリュッグ・クロドメニルです。値段が20万近くしますので、目の玉が飛び出る値段です。20年位前でも15万円位しました。zone】このシャンパンは、日本では飲んだことはありません。シャンパン地方のミシュラン三ツ星レストランのボワイエにワイン仲間と言った時にオーダしました。最高の最高のシャンパンです。クリュッグの普通のノンビンテージでもとてもおいしく、007が愛飲したシャンパンですが、このクロドメニルは、その中の最高級のシャンパンです。飲んだ時のことを忘れられません。われわれのテーブルでは、ワイン仲間が数々のおいしい銘柄のワインを頼んでました.....あまりのワインに、となりの夫妻、これがヘリコプターで、ボワイエの庭に下りたって食事に来られたステキな夫妻ですが、こちらの方をかなり見られておりました。最後の方にデザートと一緒に飲むシャンパンに、一番高い、飲んだこともないシャンパンを皆でオーダしたのでした。今までのシャンパンで体感したことのない、泡のパワー、繊細さ、おいしさ、ビカ一のシャンパンでした。至福の時を過ごすことができました。このシャンパンを生きている時に、もう一度飲めるか否かはわかりません。ワイン仲間と、もう一度位は飲みたいと思える一品です。これをもし、オーダしたかったなら、他のプレステージシャンパンを何本か飲み、味わい方を学習してから、楽しめると思います。30年に一度クラスのシャンパンです。ベスト3次にご紹介するシャンパンですが、実は私はまだ飲んだことのないプレステージシャンパンです。フランセーズと言います。フランセーズ、何と響きの良い言葉でしょうか。このシャンパンをなぜ知ったかというと、名古屋で懇意にしているレストランで、伝説のシェフと知り合いになり、その方が一番おいしいシャンパンと紹介してくださったのです。その話を聞いてから飲みたくて仕方ありません。事前に制覇したことのない、プレステージシャンパンであることも許せません.....また、値段が目玉がまた飛び出るものです。10万近くなのに、「でも」もないですよね。記事を書いているだけで、とても飲みたくなってきました。ワイン仲間と折半して飲みたいです。生きているうちに一度は飲みたい銘柄です。どんな味がするのか、「フランセーズの味」とググッても、検索されません。誰も味を投稿してないのです。私が第一号になるのか....いずれにせよ、「レジェンド」の一品です。フィロキセラの被害を逃れた接ぎ木を行ってないぶどうの木から採れた一品です。まとめとびっきりのシャンパンを3品ご紹介しました。この記事を書いているだけで、五感が研ぎ澄まされ、また飲みたくてしかたありません。人生観を変えるシャンパンやワイン、これは滅多にお目にかかりませんが、出会ったときの感動は至福の一時です。ご参考にされ、お楽しみください。プレゼント等にも、そのストーリとともにご紹介されると、とても喜ばれるでしょう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。posts関連記事グルメとっておきのレモンリゾット本格レシピ1選【比較試食しました】イタリア料理やワインが好きで、イタリア旅行に3回行き食べ歩き、都内のイタリアンなどもいろいろな場所で食べました。(新しいウィンドウで開きます)グルメトランプとの非公式夕食会の店はどこで名前は?食べたメニューは?トランプ大統領が日本を訪れました。トランプ大統領と安部総理はかなり仲がいいように見えます。そのお得な利用方法は?かっぱ寿司がなんと、チェーン店では恐らく初となる、食べ放題を実施するとのことです。実施店舗と期間は限定とのことです。(新しいウィンドウで開きます)グルメ【絶品】リモンチェッロとは?作り方・レシピ比較とおすすめ飲み方イタリア旅行に行った時、レモンのお酒、リモンチェッロを初めて飲みました。AM10:17時点の情報です。コロナウィルスが猛威を振るってきました。(非正規)政策・小泉改革の問題~不景気、社会不安との関係2019/12/4日本経済は一部を除いて中々好転している様子がないです。(新しいウィンドウで開きます)個別株ROKUの株価と決算~ストリーミング勝者のアメリカ株でテンバーガ狙い2019/11/26ROKUの株価が、あなり熱いです。アメリカでは新興企業がIPOでどんどん生まれています。Delux(ディズニーネット配信)登録の仕方~画像付き2019/11/21Disney+が鳴り物入りで、米国で登場しました。米国では、初日に1000万人の加入者を獲得し、ネット配信による、「ストリーミング戦争」が起こっています。Delux(ディズニーネット配信)月額料金と無料退会情報2019/11/21Disney+が鳴り物入りで、米国で登場しました。米国では、初日に1000万人の加入者を獲得し、ネット配信による、「ストリーミング戦争」が起こっています。アーカイブ2020年2月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年5月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年5月2018年3月2018年2月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月クリックいつも読んでいただきありがとうございます。記事内容が役に立ったら、ボタンを押してシェアして頂ければ同様の記事にさらに熱が入り励みになります。日常の生活・仕事や日本に関係する現在/将来の出来事を「ポジティブ」な考え方と「もしこうなったら」というWhatif発想で発信するブログです。AFFINGER5.。