ご飯もふっくらとして美味しい。中嶋と、まぁ十分満足の味でしたが、ミシュランの☆を意識しないほうがいいでしょうね。☆は、あくまで、コース料理の評価でしょうから、ね。鰯刺し身ランチ僕はいつも刺し身を頼みますが、丁寧に仕事された刺し身はかなり美味い。僕の人生史上N0.1の鰯刺しと言って問題ないでしょう。中嶋のいわし定食やはりね、仕事がしっかりしているというか、ほっとするお味です。ご飯のお代わりも2杯までは無料です。中嶋)夜は高いんだろうな...という割烹料理屋さんですが、お昼は鰯料理の定食が5種類、お手頃価格で食べられます。鰯、ほんのり甘くて美味しかったですよ。新宿割烹中嶋もう二度と行くことはないでしょう。お店の明暗が見えたような気がします。心の込もってない料理の味ははいうまでもありませんね。リアルミシュラン☆新宿割...ランチはイワシ料理。青背の持つ独特の魚臭さも揚げる事によって全く感じさせません。たまねぎもクタクタになっているわけでもなく、割り下も丁度良い具合。卵とじが胃にやさしく感じられます。新宿・割烹中嶋でランチ塩焼きが終わっていたので刺身定食とフライ定食を。漬け物嫌いの私でもこれはイヤな味がしないので美味しかったです。頭から食べられました。焼きハモとジュンサイのお椀などなど季節感あふれるお料理をいただきました。締めのごはんは、湯葉茶漬けでした。【割烹】中嶋いただいたのは鰯煮魚定食小骨は言うまでもなく、骨まで食べられる。煮魚はもちろんのこと、お味噌汁もお漬け物も値段に見合わずとてもおいしい。http://ameblo.jp/hoshitukiyo/entry-10265784939.html西麻布でランチとか東京散歩とか。【ミシュランガイド2009】新宿割烹中嶋...カレー味のもやし、付け合せのキャベツも含めて美味いのですが、正直ミシュランというイメージはありません。接客はさすがでしたが。鰯料理は800円からとリーズナブル。ミシュラン東京に来たときは、ここの鰯の刺身定食が楽しみなんです。ここに来るまで鰯が苦手だったのが嘘みたい(^_-)☆オススメです。味覚はそもそも曖昧なものであろうが、皿の隅々まで料理人の気持ちがこめられた料理は、私には格段のものに思えた。割烹中嶋にて「鰯の柳川」をいただきます美味しくない食事でももてなす気持ちのあるお店ならば、必ずもう1度行くようにして来たのだが、私は罰ゲームでもない限りはこのお店に行くことはないのだろう。ランチのお値段はとてもリーズナブルだけど、女将さんの接客は高級割烹料理屋そのものだった。鰯の下にわかめ、刺身は大葉と白ゴマで和えてある。鰯のみの料理でリーズナブル。老舗の和食店の雰囲気が味わえます。和食中嶋(ミシュラン編38)お昼過ぎに行ったが、店内は既に混み合っていた。待たされずに中に案内されたが、相席だった。落ち着いて食べる雰囲気ではない。刺身定食800円で大満足でした。ミシュランランチお新香も程よく味が染みてて美味しい(o^-')bミシュラン=高い。イメージが濃いけど、そんな事はないし、高くて美味しいのは当たり前。Mシュラン美味しかったです〜ご飯もお味噌汁も美味しくて、ご飯おかわりしようかと思ったほど(2杯目まで無料)。御飯はお替り一杯までが無料、2杯目からは100円なんですね♪鰯の柳川はふっくら・サックリで美味しいんです。美味しい御飯も勿論お替りして。俺が間違っていた値段も良心的。いいので、お店は当然混んでいる。時くらいを狙うのが吉。