(Wed)やっと大阪・京都記事が終わった...んだけどGWもまたいろいろネタが...。間の小ネタ記事いきます。京橋町(になるのか?)に新しくできたすぅぷからあげ東京に行ってみました最近からあげ屋さん増殖中ですよねただなんだか公共交通機関で行くには遠いところばかりなのでちょっと買いに行けてないのですが...一番定番ぽいすぅぷからあげセットにしてみました。衣とかはおいしいかなと思うんですが揚げ方があまかったのか古い肉だったのかはわからんのですがなんだか肉は臭みがあってたまたまはずれだったのかなーとも思ったんですがコラーゲンスープに漬け込んでから揚げる一味変わったから揚げで癖になるというフレコミだったのでもっと噛んだ瞬間肉汁&スープじゅわーみたいなのを想像してたのでどこがすぅぷからあげなのか普通のから揚げ定食って感じにしか思えませんでした。逆に噛んだ瞬間のあの臭みはいただけないとおもうので臭み抜きをしっかりしてほしいです。漬け込むコラーゲンスープに問題あり?今のままだとセブンのから揚げ棒のほうがうまいぐらいですよ...ごめんだけど。期待度が高かった分ちょっと「ん?」と思う事が多かったです。私の中でから揚げ屋ってとても家庭では出せないような味とか新感覚から揚げとかあとは老舗の中華屋のド定番から揚げぐらいしかお金を払いたくないのですがから揚げメインでやっていくにはちょっとパンチ力がないかもです。広島在住ホームページ時代も含めて日記・ブログを書き続けて17年目!自分でも長く続いてるなぁと思います。食記ドットコム~広島+全国食べ歩きグルメブログ~ちょっとSUPERな青い見世物小屋へようこそ゚・*:.。