秋まき・・・9月〜10月*日当たりと風通しの良く、水はけの良い場所を好みます。*庭では1m以上とれる場所、鉢は30cm以上ある深めの物に。*直根性なので、移植を嫌います。直播にして間引くのが一番。管理*夏場の水枯れ、冬場は乾燥気味み育てると良い。*追肥は月1回程度液肥を与えると良いが、あまり与えすぎると大きくなりすぎます。*草丈が伸びたら、倒れないように支柱を立ててやると良い。*枝はが混み合ってきたら、適宜剪定をし、日光が充分当たるようにしてやると良い。*伸びすぎたら摘心をして、伸びないようにすると良い。利用法*若葉や茎は、やや粘り気がありますが、茹でてバター炒め、天ぷらなどに利用出来ます。*フレッシュまたはドライにした花はティーとして楽しめます。入れたてはブルーのティーですが、レモンを絞ってやると鮮やかなピンクのティーに色変わりします。あり、風邪気味の時に飲むと良いでしょう。冷蔵庫で寝かせれば、おしゃれなハーブワインが出来上がります。