Minuteこんにちは、料理上手な妻がいて最高に幸せ者のヨシタカです。今日は、妻自慢をさせて下さい。私の妻は料理が凄く上手だ。どのくらい上手かというと...。ミシュランで三ツ星が取れるくらい上手だ。お世辞ではなく本気でそう思う。三ツ星レストランには行ったことがないけど...ね。妻曰く、私の好みに合わせて作るからだそうだが...レシピを見ず、好みで味を変えれる技術は凄い。そんな、料理上手な妻のメニューをご紹介します。1、スープ系かぼちゃスープ+ロコモコじゃが芋スープ+生ハムパスタコーンスープ+ミートボールパスタ妻のスープは、今まで飲んだスープの中で1番美味しい。飲むスープというより、食べるスープに近い。これから先、これよりも美味しいスープに出会えるか分からない程だ。美味し過ぎて逆に困るのが、今まで美味しいと思って飲んでいたスープが、美味しいと思えなくなる事だ...。2、煮込みハンバーグ妻の得意料理の1つだ。三ツ星レストランで出しても、なんら不思議はない、この煮込みハンバーグ。ハンバーグだけでも美味し過ぎるのに、それをさらにデミグラスソースで煮込......もう勘弁してくださいと言いたくなる美味しさだ。3、おでん和食も上手な妻。おでんダネは種類ごとに下処理するそうだ。手が込んでて大変だ...。・手羽元(妻のおでんで初めて食べた、もろもろで凄く美味しい)・タコ(タコも初めて食べた、柔らかくて、これまた美味しい)・じゃが芋(じゃが芋も初めて食べた、さすがにじゃが芋は...と思ったが結構美味しい)妻の地元、東京では『ちくわ』ではなく『ちくわぶ』を入れるそうだ。キャンピングカーで東京に行った時は、ちくわぶ入りのおでんを作ってもらおう。妻のカレーは、毎回味が変わりいつも美味しい。カレールーは最低でも3種類は使うそうだ。5、パスタミートソースパスタボロネーゼペペロンチーノスープパスタ明太子パスタパスタも上手な妻。麺の湯で加減はアルデンテ...だったかな。パスタの湯で上がりを待つのに、私はタイマーを使うが、妻は麺をかじって確かめる職人さんだ。妻のパスタもスープ同様、天下一品だ。他のパスタが美味しくないと感じてしまう、困った旨さだ。他にも色々と紹介したい料理が沢山あるが、今日はこの辺で。キャンピングカーで、妻の手料理が早く食べたいと思う、ヨシタカでした。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。新規投稿をメールで受け取るにはメールアドレスを記入してください。現在48人フォロワーがいます。メールアドレスキャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。