LPガス、灯油販売に関してはお任せ下さい。作り方じゃがいもとにんじんは、小さめのひと口大サイズに切ります。フライパンにサラダ油を熱してクミンシードを炒めます。香りがたったら、じゃがいも、にんじん、カレー粉、塩を加えて全体を混ぜ、ふたをして10~20分間蒸し煮にします。ふたを取って醤油を加え、さらに5~10分間炒めます。器に盛り、刻んだ香菜を散らします。コツ・ポイントインドの代表的な料理「サブジ」を、カレー粉とクミンを使って簡単に香り高く仕上げていきます。ポイントは何といってもクミンシード。