実行できませんでした。涌谷店では食べ放題と飲み放題がセットになったお得なプランをご用意しております!夏の思い出作りにぜひご来店ください!お好み焼ともんじゃ焼き、鉄板で焼いて食べるので今ではセットのような感覚で親しまれていますが、実はもんじゃ焼きの発祥はお好み焼きとはかなり違っています!今回はもんじゃ焼きの起源についてご紹介したいと思います♪もんじゃ焼きの発祥お好み焼きの発祥地は、皆さんご存知の通り大阪!一方もんじゃ焼きはというと、東京!そうなんです、東京の下町で生まれたんです!もんじゃ焼きの「もんじゃ」って変わった名前ですよね。この名前の由来は江戸時代末期から明治にかけて、子供たちが出汁で溶いだ生地で鉄板に文字を書いて覚えながら食べていたのが始まりで、文字(もんじ)焼きと呼ばれたのがルーツです。当時、東京の隅田川河口の中州の埋立地として誕生した町、月島。下町らしい街並みに発展した月島で、とりわけ子供たちで賑わっていたのが路地の駄菓子屋です。店の奥に鉄板の焼台を置き、小麦粉を溶いて薄く焼いたものに醤油や蜜をつけて食べさせたのが、「もんじゃ焼」の始まりだとか。今でも月島の街にはもんじゃ焼きのお店が軒を連ねています。このもんじゃ焼きが大阪や広島など各地に伝わり、現在のお好み焼きに枝分かれしていったと言われています。意外なことにもんじゃ焼きのほうがお好み焼より歴史が古い料理なんです!もんじゃ焼きの楽しみは、食感の違い!小麦粉を溶かす出汁の量が多く、鉄板に接する部分はパリパリとていて、押さえつけが足りない部分はトロっとした違う食感を味わうことができます♪もんじゃ焼きをまだ食べたことのない方は、この機会にいかがでしょうか?お好み焼と食べ比べをするのも良いかもしれませんよ!月島では、サラリーマンや観光客にお酒のお供としてもんじゃ焼きが親しまれています。