31園芸ネットの類似サイトにお気をつけ下さい。Shopping、Amazon、楽天市場の4店舗のみです。URLをご確認ください。弊社の画像を無断で使用しているサイトは、園芸ネットとは無関係です。ご注文の際は、十分ご注意いただき、くれぐれも銀行振り込みなどはなさいませんようお願いいたします。香辛料として有名なマスタード、その種子と縮みがかった葉を利用しますが、共にピリッとした辛さがあります。このマスタードグリーンは、辛さをもう少しさわやかにしたタイプで、サラダやサンドイッチによく利用されます。アブラナ科の1〜2年草。和名はセイヨウカラシナです。若葉や開花前の茎・葉は、とてもやわらかく美味で、そのままサラダなどにして食します。種子はサヤごとに乾燥させ、砕いて利用しますが、辛さが強いので、生葉を少し混ぜると風味が増します。提携サイト園芸ネット株式会社は、ユニバーサル園芸社のグループ会社です。RESERVEDこのページのコンテンツの無断転載を禁じます。RESERVEDこのページのコンテンツの無断転載を禁じます。