表参道」で行いました。輝いたのは、アニヴェルセルのウエディングスイーツ「ミュゲ」です。日(日)に開催されるアニヴェルセル全店のブライダルフェアで提供される予定です。※時間・個数には限りがあります。異なる場合があります。詳しくはアニヴェルセル各店までご確認の上、ご来館ください。決定するコンテストです。組の投票により決定しました。鈴の形をした白い花が特徴的な“すずらん”をイメージしたスイーツです。甘酸っぱい「いちごのムース」の中に隠れているのは、コクのある「蜂蜜のブリュレ」。そこからまるで本物のように咲いているのは“すずらんの花”をイメージした「ボンボンショコラ」です。ホワイトチョコの中にエルダーフラワーのシロップを詰め、弾ける食感と華やかな香りを感じていただけるスイーツに仕上げました。食感、味覚、香りを楽しめる一品で、ゲストの皆様に驚きと至福のひとときを提供します。日に大切な方へ「幸せの象徴」とされる“すずらん”を贈っています。今回のスイーツは、その習慣からインスピレーションを受け、制作いたしました。結婚式で提供するスイーツは、見た目の華やかさや美味しさはもちろん大事ですが、特別な日をさらに盛り上げるには、感動も必要です。そのため、すずらんの花の中にはシロップを詰めてボンボンショコラにする工夫をしております。こちらの花をもいで召し上がっていただくことで、香りが口いっぱいに広がり、新鮮な驚きを感じていただけるスイーツとなっています。イベント当日も、まず“すずらんの花”から召し上がっていただくようご案内し、お客様からは「驚いた!」「自分の結婚式でもこのスイーツを出したい!」という声を直接聞くことができ、とても感動いたしました。普段はなかなか目の前で感想を伺う機会も少ないため、参加したパティシエにとってもすごく良い経験となりました。月開催ということですが、“新郎新婦様の笑顔のために”新たな感動を届けられるように頑張ります。参加したカップルは、味だけでなくその特別感のあるビジュアルに心を打たれたようで「パッと見の記念日感が素敵だった」「自分の結婚式でも出したいと思った」などの感想があがりました。・調査サンプル数:58組(計116人)●ハナユメS1(スイーツワン)コンテストの満足度は100%!今回、コンテストに参加いただいた58組の男女116名に、「スイーツワンコンテストに参加していかがでした?」という質問をしたところ、「大変満足(60.3%)」、「満足(39.7%)」と好評をいただきました。(31.0%)」といった“リアルな体験”、さらに「作り手のこだわりを聞くことができたから(5.2%)」といった、ケーキの味や見た目ではなく、そのケーキに込められた“作り手のストーリーをシェフから直接聞く”ことにコンテストの価値を見出していただけたことが分かりました。大切に考える人が増え、新郎新婦が主役になるような結婚式から“ゲストとの繋がり”を実感できるような結婚式を希望する層が引き続き増加しています。具体的にはパッケージ化された結婚式から新郎新婦らしさを取り入れたオリジナリティある結婚式へと変化しており、お料理もシェフと打ち合わせをしてメニューを決めることができる等、オーダーメイドなサービスを取り入れる式場が増加傾向にあります。2019」に参加した男女からは、「式場を選ぶのに参考になった。式場見学以外で食事の品質が分かった気がした。」「それぞれ特徴があり、スイーツ1つでも考えなくてはいけないとわかり、参考になった。」「やはり式には食にこだわりたいなと思いました」といったコメントが寄せられました。つにとっても、自らリアルに体験比較し、さらに自分たちの価値観と共感できる作り手を選び、結婚式を創り上げることに喜びを感じるのではないでしょうか。Hanayume(ハナユメ)』では、無料で“理想の結婚式”に出会うことができるイベントです。今後も、カスタマーエクスペリエンス型のコンテンツを増やし、新しい価値観を提供することで、マーケットの課題である「ナシ婚」層拡大の問題解決を行いながら、市場の活性化を図っていきます。「花嫁の理想を叶える」ために誕生した、結婚式場情報サイト『Hanayume(ハナユメ)』。店舗ある『ハナユメウエディングデスク』にて無料相談も可能。自己負担額や、日取りからプランを検索。サイトを運営する「EC事業」の3つの軸で事業を展開する総合IT企業URL:https://www.a-tm.co.jp/このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。登録済みの方はこちらメディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。イベント結婚式ウェディングブライダルフェアカップルナシ婚プレ花嫁ハナユメ関連URLhttps://hana-yume.net/プレスリリース素材ダウンロードこのプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます。シェアページトップへ戻る株式会社エイチームフォローフォローするとどうなる?フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースがタイムライン表示されます。フォローするには、Facebookアカウントを使用してログインする必要があります。フォロワー(103)もっと見るフォローするには、Facebookログインを行う必要があります。Facebookでログインまたは登録フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースタイムラインが表示されます。UUFacebookで人気のプレスリリース日本初!「空飛ぶクルマ」ベンチャーのテトラが米国での試験飛行許可を取得。して自社でのテレワーク活用を更に推進。合わせ...株式会社オリィ研究所2631「異彩を、放て。