(Sat)役職が上がった分、管轄する範囲が広くなって管轄する人員も増え、取締役や理事さん系たちとの接点が増えたためか、それほど仕事の量が一気に増えたという感覚はあまりないのですが、精神的な疲労が何倍にもなって体に降りかかっているような気がします。そのため、夜は眠れないことが多く睡眠誘発剤頼みになり、鈍痛のようなものがいつでも頭にまとわりついている感じがあるのです。なると、仕事が終わって家に帰ってくるとなかなか夕食を作る気力がわかなくなり、手抜き夕飯が多くなってきてしまっていました。このままじゃまずいな~と思い始めていましたので、よくネットで見る作り置きおかずというものを挑戦してみることにしました。週末は比較的時間がありますし、時間のある時に何もしないでボーとするのもいいのですが、家のことをして忙しく過ごすのは意外な充実感があって嫌いではありません。そんな訳で先週末に作っておいたのが、ビーフシチューでありました。いう煮物は時間が経てばよりまろやかな味になりますし、食べるときは温めるだけで済むので作り置きにはとっても適しているような気がします。ビーフシチューの素があればよかったのですが、手元になかったので適当にあるもので作りました。マッシュルーム、ジャガイモなどを入れて煮込みます。最後に塩コショウで味を調えれば完成です。冷ましてから鍋のまま冷蔵庫に入れて寝かせておけば、必要な時に鍋にかければすぐに食べることができますね~仕事から帰ってきたとき、鍋を温めて、パンとサラダを用意すればあっという間に夕飯が完成してくれるのを見ると、週末の自分を褒めてあげたいです(笑)。作ったものと違い冷蔵庫で寝かしたおかげかトマトの酸味もとってもまろやかになっているような気もしまして~2人とも大満足な夕飯になりました。Cocoの方ですが、お世辞に好転しているとは言えない状況です。お腹がすいているのに咽喉が通らなかったり、戻してしまったりでなかなかご飯を食べることができないのがつらいところです。体重もあっという間に落ちているのも心配であります。コメントの修正にはpasswordが必要です。任意の英数字を入力して下さい。喉の問題が解決しないと悪循環ですね。Cocoちゃんの気持ちが細かく判ればいいのに・・。SFOさん達の気持ちはCocoちゃんに、しっかり伝わっていると思います。編集Rockvilleさんへ~>心配ですね。喉の問題が解決しないと悪循環ですね。>>>>>>>>>>>>>>>>肝臓の問題で食欲がないのか、それとものどの関係で食べられないのかがわからないので四苦八苦しています。今のところゆるゆるのおかゆならば食べることができるのでそれを上げていますが、それでも戻してしまうことが多いのです・・・>Cocoちゃんの気持ちが細かく判ればいいのに・・。SFOさん達の気持ちはCocoちゃんに、しっかり伝わっていると思います。私もビーフシチューの素は使わないです。あれ、小麦粉も入ってますし、ここで買うには高いです。私も似たようなレシピですよ。Cocoちゃん、本当に心配です。食べてくれれば・・・と祈ってます。編集reeさんへ~>私もビーフシチューの素は使わないです。>あれ、小麦粉も入ってますし、ここで買うには高いです。>私も似たようなレシピですよ。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>こういう簡単な作りでも結構おいしくできますよね!脂分などもしっかり管理できるのでいいかもしれません>Cocoちゃん、本当に心配です。>少しでも食べてくれれば・・・と祈ってます。14:55無題うちの猫は急いで食べ過ぎて戻したりしますが、それとは違ってCocoちゃん食べるのも億劫でかわいそう。僕は、毎週末にミートローフや、チキンサラダ、スペアリブなど一二品作り置きをして、彼が好きな時に食べられるようにしておきます。その上、ファヒータや、鍋ものの具材を買っておき、その日の都合に合わせて晩ご飯を短時間でつくります。しても時間が無い時は、テイクアウトも利用します。そんなこんなで、休日なんてあっという間に過ぎてしまいます。編集TKGREGさんへ~>うちの猫は急いで食べ過ぎて戻したりしますが、それとは違ってCocoちゃん食べるのも億劫でかわいそう。>>>>>>>>>>>>>>>>>>Cocoはお腹がすいているのに食べられないという感じでかわいそうです。先日も食べたものが大量の泡と共に吐き出してしまって苦しそうでした。最近は水のようなおかゆを少しづつ食べさせています。>僕は、毎週末にミートローフや、チキンサラダ、スペアリブなど一二品作り置きをして、彼が好きな時に食べられるようにしておきます。その上、ファヒータや、鍋ものの具材を買っておき、その日の都合に合わせて晩ご飯を短時間でつくります。しても時間が無い時は、テイクアウトも利用します。そんなこんなで、休日なんてあっという間に過ぎてしまいます。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>偉いですね~ミートローフやチキンサラダっていい案ですね(スペアーリブは作れない...)今度真似さえてもらいます~!!やはり作り置きがあると、その週は本当に楽になるのでこれから毎週コツコツ食っていきたいと思います。14:58無題Cocoちゃん、なかなか辛そうですね...。おかゆよりもっと液体の流動食にしてあげるのはいかがでしょうか?スープのように飲みやすくしてあげるとよいと、聞いた事があります。食欲が減ると体温も下がるので、温めてあげるとよいそうです。Cocoちゃん、応援しています。編集メイさんへ~>Cocoちゃん、なかなか辛そうですね...。おかゆよりもっと液体の流動食にしてあげるのはいかがでしょうか?スープのように飲みやすくしてあげるとよいと、聞いた事があります。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>そうですねいずれおかゆが全く受け付けなくなったときは完全な流動食、そしてスープを上げてみようかと思います。>また、食欲が減ると体温も下がるので、温めてあげるとよいそうです。Cocoちゃん、応援しています。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ここ最近はなるべく家の中でもジャケットを着せてあげることにしています。合うものがあるといいですね。アイディアがあるといいのですが。身体に気をつけてくださいね。合うものがあるといいですね。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>食欲というか食べたいという気持ちはまだあるようなので、Cocoが食べたくなるようなものを探してはあげているという感じです。アイディアがあるといいのですが。身体に気をつけてくださいね。>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ありがとうございます。最近はおやつでもなんでも喜んで口にするものならあげてしまっています。>>counter↓何人ここにいるのかな?人です。29Instagramインスタグラムを初めてみました~!@japansfoで検索してもらえると見つけられると思います。Rockville]輝いていると思います。Hour!(02/23)全然よくない・・・(02/21)ラオス料理(02/20)作り置きおかず(02/18)ビーフシチュー(02/15)インディアンランチ(02/12)海辺で散歩(02/10)超音波検査をしてきました。(02/07)生牡蠣&ラーメン・デート(02/05)復活~!(02/03)ラーメン鷹と虎屋(01/23)10周年の記念日(01/21)あっという間の10年でした~(01/17)アメリカ~ンな・・・(01/15)ブランチWデートと泥棒(01/13)焼き栗作ってみた(01/10)余命1年ほどなのだそうです・・・(01/08)炙りチャーシュー・ワンタンヌードル(01/05)仕事始め(01/03)ハタラクCocoの日記Cocoです。Franciscoです。