ぅのおいしいうちごはんるぅのおいしいうちごはん毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。した調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。黒歴史コンタクトInformationご訪問いただきありがとうございます。新刊、9月29日発売です。セブンネット、書店などで発売中です。オフィシャルパートナーです。応援クリックしていただけると大変嬉しゅうございます。Thankyou!優しさ。~白菜のクリーム煮かけご飯とかコールスローなどなど~2015年12月23日カテゴリ:自家製調味料ご訪問いただきありがとうございます。2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。Amazon、書店さんなどでお買い求めいただけます。cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。↑あたしの心の拠り所。ご新規様、はじめまして。今日もお手柔らかに突っ込んでください。クリーム煮かけご飯・コールスローサラダ・りんご&パイナップル・高木さんののっぺ厄年終了まで、あと、8日。ついでに、36°Cの平熱まであと2°C。クリスマスはもうすぐそこ。ケーキ、焼ける・・・かなぁ。そんな昨日の晩ご飯は、白菜のクリーム煮かけご飯。レシピは挽き肉使用ですが、今回はいかとベーコン入り。とろみづけには米粉使用。ベースが和風出汁なので、玄米や雑穀米にもあう、あう。未来雑穀21+マンナン1kg(500g×...価格:2,160円(税込、送料込)かの、山岡さぶろー山もお気に入りの一品。最近、とろみづけには小麦ではなく米粉がお気に入りでね。小麦独特の味もつかないし、ダイレクトに入れられるし、(↑ふるいにかけるとか、バターと馴染ませるとか、そんな必要全くなし。鍋にぶちこむだけ!)すげーいい。あたし「あー、うまいわー。久々の家ご飯がうまくて、うまくて、うっかり3杯飯。熱が8°Cあっても、失せない食欲。クリーム煮かけご飯の他には。コールスローサラダ&りんご&パイナップル。コールスローサラダの味付けはね、これ。元は焼き肉のタレなんですけど、ここにオリーブオイルを入れればあら不思議。ドレッシングにもなる優れもの。酸味が欲しい時は、レモンをちょろっと足すとうんまいです。ちなみにこのサラダは、塩かけて水分を出してしっかり絞った千切りキャベツと人参に、オリーブオイルをかけて、焼き肉のタレをかけて、薄切りのレモンをそのまま入れて、できあがり。焼き肉のお供に、パスタのソースに、炒飯のタレに、ドレッシングに・・・とご活用くださいませ。