缶詰のダーク・チェリーとよく似ている。直径九センチ、高さはチェリーが詰まっているところまでで十センチという、かなり大きなガラス瓶だ。ふた粒を食べただけでは、サワー・チェリーがぎっしり詰まった様子になんの変化もない。用途はおそらくピンポイントで固定されているのだろう。チェリー・パイを作るときに使うものなのではないか。天然そのものでありながら、人工のきわみをも同時に感じさせる香りの、僕にとっての理想的なチェリーはかならず存在するはずだ。書いたとおり、それを化学的な合成で模したチェリー・フレイヴァーが、子供の頃に好きになったアメリカのキャンディ類のチェリー・フレイヴァーだ。それらのキャンディ類が持っていたチェリーの香りは、記憶のなかではもっと強烈にチェリーなのだが、いま手に入るキャンディ類で僕が体験したチェリー・フレイヴァーは、たいそう穏やかで淡く、そのどれもが僕の期待に応えてはくれなかった。今日のリンクチェリー味探訪|登場するチェリー味を追いかけてみました。|日本の醬油をタレに使って焼きあげたハンバーガーは、キッコバーガーと言います。