大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。横浜市南区2012/12/25/23:56:17(Tue)久し振りに本流家系が喰いたくなって【杉田家】をめざす。途中、環状二号の【やみつき屋本舗】だった店舗が【三國家】になっていて、店頭には花が飾られているのにのに気付く。支店がニューオープンしたらしいが、家系國派はウチの近所に何軒もあるので無興味。なくして【杉田家】に着いたが店前に待ち人5人。激しくパスして、次行ってみよ。(T_T)それに、Ayaは家系モードに入っていて今日は是非とも家系が喰いたいと言う。今の私は直系以外は望まないのだが、5月に喰ってわりと印象の良かった弘明寺の【とん桜】に向かう。私は基本の〔ラーメン〕だが、あまりに見慣れた家系スタンダードのルックスなので省略。コチラ、Ayaの〔キャベ玉ラーメン〕750円。軽い家系に属する味わいだが、物足りなさにつながらない点が優れているね。筑波もち豚を使用したという動物系のダシ風味は十分に効いている。醤油ダレはマイルドでショッパさは無い。基本の〔ラーメン〕は550円と言う良心的な価格もイイ。