IntenseLifeトレーニング・フィットネス・健康・栄養等の知識・経験を提供し、より多くの人々へより多くの見識を。研究サウスオーストラリア大学によって行われた研究では、辛い食事の多量の摂取は記憶力等に影響を与え、認知症との繋がりがある可能性がある事を示唆しています。辛いものを毎日摂り過ぎると記憶力に影響を与える1991年から2006年の15年にかけて、55歳以上の4582人の中国人を対象に認知能力を研究した結果、一日に50g以上の唐辛子を継続的に摂取していた被験者は、より早い認知機能の低下が見られたことが発見されています。記憶力の低下は、痩せている参加者の方が顕著だったようです。唐辛子などの辛い食べ物の摂取は、ダイエットや血圧の低下に効果的である、という研究はありますが、今回の研究ではネガティブな結果が出た事になります。研究で認知能力に影響が見られたのは、乾燥・生唐辛子の場合で、他のペッパー類(コショウやピーマン、パプリカ等)は含まれていません。唐辛子は、ヨーロッパ地域よりも日本を含めたアジア諸国で好まれて利用されているスパイスの一つです。研究が行われた中国でも、湖南省や四川省などでは特に多く唐辛子が使われており、約3人に1人が毎日辛いものを食べています。阻止など多くの良い効果があります。実際、唐辛子を多く消費している人はカロリー摂取量が少なく、低BMIであり、摂取していない人に比べて運動時間も長い事が判明しています。研究者たちは、肥満の人よりも普通の体重の人の方が唐辛子摂取への感受性が高く、記憶力や体重に影響が出やすいのではないか、と推定しています。今回の研究は認知能力と唐辛子の関係を長期に渡って調査した初めての研究であり、唐辛子の摂取以外にも、教育水準等の関係にも踏み込んだこれからの研究が必用になるでしょう。日本人の多くは毎日50g摂取する事は殆どないと思いますが、唐辛子の過剰摂取は記憶力の低下に繋がる可能性があるため、注意した方が良いようです。自覚症状がある人は控えるように心がけましょう。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Fujimotoです。高校生の時にウェイトトレーニングを始めてから、大学に至るまで多くの知識をオンラインの文献から書籍まで読み漁り、独学で栄養・健康・フィットネスの知識を身につけてた筋トレをこよなく愛する健康オタクです。このサイトを見てくださった方々がより良い人生をおくることができるように、少しでも多くの知見を提供できるように切磋琢磨しています。現在はより多くの方の個人的なダイエット・トレーニングに関する悩みやご相談などに答えるためにメールを通じたアドバイスを行なっております。商売目的で行なっているわけではないので、お気軽にsfujimot1182@gmail.comまで連絡ください。その他ご質問・ご意見・ご要望等がありましたら、お問い合わせフォームをご利用なさるか、上記のメールアドレスまでご連絡下さい。IntenseLifeシェアTOPへ。