#パリ旅行|食べる、旅する。#パリ旅行2019年7月4日フランスに来たら味わいたいのが日本人にも馴染みのある、フォアグラや鴨のお料理です。Lintillac)」は、おいしいフォアグラや鴨料理を安く味わえるお店なんです。日本語メニューもあり、タイミングによっては日本語で対応してくれるスタッフもいますよ。「ドメーヌ・ドゥ・ランティヤック」があるパリのエリアお店の最寄り駅はメトロ3号線「キャトル・セプタンブル駅(QuatreSeptembre)」になります。ラファイエットでお買い物したり、オペラ座の見学の前後にも行きやすいエリアでランチもディナーも営業しています。パリ滞在の拠点はこのオペラ座近くが観光も買い物も便利。お気に入りのホテルからも徒歩圏内で、10分程度で到着できました。赤いアーケードと外壁がかわいらしい「ドメーヌ・ドゥ・ランティヤック」。平日のランチ時に利用することが多いのですが、いつも店内はお客さんでいっぱい!店内は白を基調とした明るくてモダンな内装です。鴨の専門店だけに、鴨のぬいぐるみやオーナメントがいっぱい飾られています。観光客だけでなく地元の人の利用も多いので確実に食べるならば予約がおすすめ。お店の公式サイト(以下リンク)から予約ができますよ。lintillacこのほか、電話やFacebookからの予約もできるので手続きしやすい手段を選んでくださいね。「ドメーヌ・ドゥ・ランティヤック」で食べたい定番の2品お店には日本語の写真付きメニューも用意があるので、フランス語がわからなくても大丈夫。おすすめは、次のふたつのお料理です。これはフォアグラのテリーヌで「フォアグラ・ミ・キュイ」。左はお醤油のようなコクのあるゼラチン質のキューブ。このままワインのお供に摘んでいただきます。半生のフォアグラのテリーヌはこのままいただいてもおいしいのですが、テーブルにセットされているトースターでパンを焼いて、テリーヌを塗って食べるのがおすすめ。濃厚なフォアグラの味を存分に味わえますよ。一皿が「ミュラー鴨胸肉サルラ風じゃがいもソテー添え」です。ドメーヌ・ドゥ・ランティヤックの人気のメニューのひとつで、多くのテーブルでこのお料理がオーダーされていました。赤みのあるお肉は、シンプルに岩塩で味付けをしてあります。胸肉なのにやわらかくてとってもジューシー。付け合せのポテトは、フランスのペリゴール地方の郷土料理でにんにくの香りがふわりとします。ひとりでいただくなら、この2皿にアルコールがちょうどよい量でした。お料理だけで約30ユーロという安さは、特筆すべき魅力でしょう。日本ではちょっと考えられないほどリーズナブルなのです。一度足を運んで、絶品の鴨料理を堪能してくださいね。#お土産3度目の渡航も失敗。「歴史と文化とごはんを味わう旅」をテーマに、世界を旅しながら執筆活動しています。このブログはそんな旅と暮らしのモノ、お仕事のことをていねいな文章でわかりやすく発信しています。