:発芽までに時間がかかる。:バンレイシ科は丈夫なので、比較的育てやすい。果実は熟すとバンレイシ科では珍しく黄色になる。果皮にたくさんの突起があり、これぞトロピカルフルーツといった見た目。レイシ科の中で最も美味といわれることもある。レイシのように強烈な甘さではなく、程よい甘さと爽やかな酸味で乳酸菌飲料のようなおいしさ。生食にして食べるほか、冷凍してそのままスプーンですくいシャーベットとして食べるのもおいしい。原産地のブラジルではバンレイシを「伯爵の果物」と呼ぶのに対し、ビリバデリシオッサのことを「伯爵夫人の果物」と呼ぶ。ひかえめでより気品のある味わいだからだろうか。ちなみに「デリシオッサ」はおいしいの意。余談だが、観葉植物のモンステラにも大型種のモンステラ・デリシオッサと呼ばれるものがあり、その果実はモンステラの中でも美味とされている。小笠原諸島でたまに売られているので、見かけたら食べてみてほしい。土壌:水はけの良く、肥沃な土。例:赤玉小粒7:腐葉土3など水やり:表土が乾いたらたっぷりと。日光:日当たりの良い場所。幼苗のうちは1か月ほど半日陰で管理。熱帯性の植物は種のまわり(果肉)に発芽を抑制する物質が含まれていることが多いので、果肉はしっかり水で洗い流して取り除く。※このとき種皮を、やすりや爪切りで傷つけると発芽しやすくなる。用土に種をまき、軽く覆土する。水をたっぷりやり、陽のあたる暖かい場所(20度以上)に置いておく。冬場は5度以上で管理。順調に生長すれば、実生から3~4年で結実する。