HOME@栃木市片柳町2軒目はココ。MAPを駆使したのに、ちょっと道に迷ちゃった。移転後、初訪問になります。メニュー増えてるかな。開店15分後に入店しましたので、お客さんぼちぼちいらっしゃいました。店内画像は断念しました。しお(700円)」3年前に旧店舗で食したときは、思いの外クリアーな印象でしたが、今回のは芳醇・淡麗という言葉がピッタリなスープです。鶏好きにはタマラナイ一品。この前訪問しましたが、同市に似た方向性のお店がオープンしましたね。あちらは『ふんわり女性的』、こちらは『ぎゅっと男性的』ってイメージに感じました。TPまでもが似てるよな~「アゴ潮そば(750円)」アゴの出汁満載にも関わらず、嫌みは皆無。上品で程よい甘みさえ感じますね。塩のみの提供というのもニクいです。魚好き、集合~!私自身、アゴダシに親しみは少ないですが、何故か子供の頃頻繁にトビウオの塩焼きが食卓に出されました。毎回呪文の様に羽根をぶぁ~っと開いてトビウオだと確認をしてから食べてました(笑)。コシがありながらも、プツッとした食感の細麺。通常ならかなりスープに介入してくるだろうチャーシューもデフォは鶏を多用してますし、とにかくスープを純粋に味わってほしいという思いが、ヒシヒシと伝わってきます。それでも大盛りチャーシューメンが食べたいという食いしん坊さんには、替え玉ありますし、チャーシューの追加TPもできますからね。気合いの入った専門店ではありますが、店内にキッズスペースがあったりと、少子化問題に貢献(この言葉合ってるのか?)されている奥様にも優しいラーメン屋さんではないでしょうか。J-POPが基本苦手なのは不変です。いう事で、当分の間は心置きなく通常業務に集中できます。titleラーメンは、もちろん美味しそうですが...。そのトビウオの塩焼きを食べてみたいです。kazyouさんへトビウオの塩焼き、大人になってからは食べていないので、記憶は曖昧ですが、白身の淡白な味わいだったと思います。いえばピピ島の海で100mくらい低空飛行してました。しゅんたまさんへこの界隈はしゅんたまさんのホームですね。ラーメン自体すごく美味しいとは思うのですが、最近この手のラーメンにあまり魅力を感じなくなってきました。原因は加齢だと思います(笑)。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。