生しいたけきのこ原木栽培の生しいたけは、乾しいたけと同じ栽培方法でつくられています。肉厚の美味しいきのこです。菌床栽培は、施設内で周年栽培をすることから、安定した出荷が可能です。大分県の生しいたけは、乾しいたけ同様高い評価を受けています。「生しいたけ」に関する記事一覧へその他の「きのこ」をみるエノキ「エノキタケ」「ナメコ」大山町のエノキタケ栽培の歴史は30年、ナメコ栽培は20年になる。菌床の施設栽培で周年安定した出荷が可能。...生しいたけ原木栽培の生しいたけは、乾しいたけと同じ栽培方法でつくられています。肉厚の美味しいきのこです。菌床栽培は、施設内で周年栽培をすることから、安定した出荷が可能です。大分県の生しいたけは、乾しいたけ同様高い評価を受けています。...乾しいたけ乾しいたけは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや食物繊維が豊富に含まれています。凝縮された旨味成分は、乾燥することによって増加し、おいしさがアップします。