い町並み・温泉・夜景・ご当地グルメなど全国いろいろご紹介したいと思います。観光ガイドが紹介しない穴場も紹介して行きたいです。ご当地グルメ)岡山県岡山市のご当地グルメ「えびめし」を食してきました。<えびめし@えびめしや万成店>住所:岡山市万成西2-53駐車場あり営業時間:AM11:00〜PM11:00岡山に「えびめし」というご当地グルメがあります。僕が「えびめし」を知ったのは実は数年前。当時株主をしていたニチロという会社から冷凍食品で岡山名物「えびめし」という商品が発売されたのがきっかけでした。冷凍食品の「えびめし」を購入して食べてみて、不思議な食べ物だな〜という印象を受けました。なんと言っても米がソースで真っ黒。これでしょっぱく無いのかなと思われるんですが、これがソースっぽくなく非常にさっぱりした味わい。岡山に変わった食べ物があるんだという事を知りました。今回は実際に岡山で本物の「えびめし」を食べてみようと思い、店に入りました。おじゃましたのは「えびめしや万成店」。「えびめし」発祥の店インディラが経営しているお店だそうです。【えびめし】これがえびめしです。マーガリンを敷いたフライパンでご飯・エビを炒め、ウスターソースとケチャップで味付けをした、炒飯というのかピラフみたいな食べ物です。真っ黒ですけど、しょっぱくはありません。東京渋谷が発祥らしいですが、岡山に持ち帰ったところ岡山で流行ったといういきさつがあるそうです。この「えびめし」、見た目とは全然違う味わいで、うまいんですよ。岡山に行ったときに是非食べたいご当地グルメです。あけぼのブランドのフード・グルメ・食品をオーディション越後屋がオーディションしました。ニチロオンラインショッププログラムです。(愛媛県今治市)Seesaaブログ。