昨年は薬院に『六角のうしお』をオープンし話題となったが、今年もその勢いは衰えることを知らず、6月14日、南区長丘に『博多焼肉うしお』がオープンした。3店舗目となる今回の店の特徴は“食べ放題”であること。堪能コース(90分)3900円、充実コース(120分)4900円、贅沢コース(120分)5900円の3つのコースが用意されており、最初に肉盛り(厳選or稀少or超稀少)が登場した後、ロースやカルビ、赤身、ミックスホルモンのほか、サラダやナムル、カレー、唐揚げ、スープ、ご飯などを好きなだけ食べることができる。「本店も薬院もココも、全て『新村畜産』から直送される最上質の和牛を使っています。うちのオーナーも、新村畜産の社長も、おいしいお肉をたくさんの人に食べて欲しいという想いが強い人。この価格を実現できているんですよ」と、店舗統括マネージャーの高園幸司さんは言う。7月31日までの期間限定で、「シティ情報ふくおかを見た」と予約すれば通常4900円の充実コースが3900円に!これはもう、予約するしかありません。内容は仕入れによって変わる堪能コース(3900円)の厳選肉盛り。気軽に新村和牛を堪能できるこちらは充実コース(4900円)の稀少肉盛り。贅沢コース(5900円)は稀少肉がグレードアップするほか、本店名物のサーロイン焼きすきも登場!バイキングコーナーにはお肉のほかサラダやナムル、カレー、唐揚げ、スープ、ご飯などがズラリ!生ビールやサワー、ハイボール、カクテル、果実酒、焼酎などの飲み放題は1500円。今泉で大人気の《グランドミラージュ》。