2020年2月20日どうも!イレーネです。コーヒー党の皆さんに朗報なのですが、ギリシャ国民はコーヒーをこよなく愛していて、朝から晩までよく飲みます。鍋で煮出すタイプの「ギリシャ・コーヒー」が有名です。*ギリシャ・コーヒーについて詳しくは、こちらの記事も合わせてどうぞ!ギリシャ・コーヒーってどんな味?!これは当然ながら、暑いギリシャでもホットでたしなむものですが、ギリシャ国民が愛してやまないアイスコーヒーもあるのです。それがフラッペ!日本だと、かの有名な「スターバックス・コーヒー」の看板メニュー「フラペチーノ」がおなじみですから、そんな感じの飲み物かな?と思う方がいるかもしれません。期待した方には残念ですが、ギリシャの「フラッペ」はちょっと違います。オーダーすると、こんな姿で出てきます。泡が上に乗ってるアイスコーヒーおいしそうでしょ?最近はギリシャでもヨーロッパ式カフェも増えて、カプチーノとか飲む若い人も増えてきましたので、そのアイス版かな?と思う方も多いかもしれません。このフラッペ、どうやって作るのかというと・・・こちらのサイトにも作り方が出ていましたが1)インスタントのネスカフェをシェーカーに入れる2)お好みで砂糖を1)に入れる3)2)に水と氷、そしてお好みでミルクを入れる4)3)を入れたシェーカーを振る5)グラスに入れてできあがり!というもの。このレシピを見て、鋭い方は気がついたかもしれませんが・・・ネスカフェ?インスタントのネスカフェ入れるの?と・・・そう、つまり、ギリシャの「フラッペ」は・・・ただのインスタントコーヒー(アイス)です念のためもう一度言います。日本で「コーヒーはやっぱりイタリアン・ローストがいいんだよね」とか言ってるような、コーヒー通の方々が聞いたら口から飯が吹っ飛ぶシロモノを堂々と店で出すというギリシャ人のゆるさ加減、ステキじゃありませんか?!インスタントのコーヒーを店で出すなんて、ありえない!と憤慨しているそこのアナタ!まあまあ、そんなに肩肘張らないで、一口飲んでみれば、暑いギリシャでキンキンに冷えたコーヒーはおいしいし、インスタントのジャンクな味も、結構病みつきになりますよ〜♪みんな、フラッペが大好き!ちなみに、ギリシャでもイタリア式のカフェも増えていて、カプチーノとかのちゃんとしたコーヒーも出してくれるんですよ。材料費激安価格!お財布にも優しい飲み物なのだ!グビグビ飲みたい暑い時期にありがたい!そんな暑い夏にぴったりな冷たいギリシャ式フラッペ、ぜひお試しくださいね〜*この記事に興味を持った方は、こちらもどうぞ!ギリシャの「フェタチーズ」って何?コストコでギリシャ・ヨーグルト1kg入り、購入〜!ムサカはギリシャ料理の王様だ!ギリシャで串焼き?!それはスブラキというものです。...ギリシャヨーグルト「オイコス」ハート・マッチングキャンペーン延長だってよ!どうも!イレーネです。管理人について管理人:北上イレーネ(きたかみ・いれーね)日本生まれのギリシャ好き。ギリシャが大好きだけど、そうしょっちゅう行くこともできないので、日本にいながらにしてギリシャを満喫するブログ「日本でもギリシャ」を運営してうさ晴らししています。「腐っても鯛」ならぬ「日本でもギリシャ」よろしくお願いします。