一度スタンプしてください。少々お料理する上で知っていただきたいこと5分以内100円以下エリンギならではの食感を生かした、シンプルでヘルシーな一品です。おつまみには、塩分少し増やしてどうぞ・・・^^mama^^papa作り方1エリンギは、根元の汚れてる部分を削いで、大きな物なら6~8等分・小さい物なら4~6等分に、カットします。2フライパンに、エリンギと☆印を入れ、加熱していきます。3エリンギに、火が通ったら、●印と、青ねぎはキッチンばさみでやや太目の小口切りにして入れ、サッと混ぜます。4火を止め、ごま油を垂らして香り付けすれば、出来上がりです。きっかけ秋の味覚のきのこを使って一品。味見で半分無くなり、子どもには、なかった事になったレシピです^^;おいしくなるコツねぎは、ほったらかしのプランターで逞しく育った物なので、今回、ちょっと硬かったので、少しだけ火を通しました。香りよく柔らかい青ネギなら、工程4で入れるのが、良いかもです。́ω`)美味しく召し上がって頂け嬉しいです♪つくレポ有難うでした☆お返事を見る2019.04.07簡単に美味しくできました。