年間購読のお申込お問い合わせブックマークの方法このサイトについて【旬の秋フルーツと過ごす幸せ時間。秋限定の旬スイーツに出会えるまったりカフェ22019/09/21旬の秋フルーツ特集、カフェシリーズ第2弾はあのベーグル屋さんで頂く絶品タルトと、爽やかに彩られたかわいいボトルパフェをご紹介!ベーグル専門店『TRONC』では、“出来立てのベーグルとスイーツでゆっくりとしたひとときを過ごして欲しい”と、こだわりのフランス菓子も提供。定番メニューのタルトは、季節の果物を使いシーズンごとに店に並ぶ。焦げる直前まで焼く生地はザクザク食感が香ばしく、紅茶との相性もピッタリだ。いちじくとアールグレイの焼きタルト390円[10月初旬まで]落ち着きのある店内で食べたいスイーツは、今年新しく登場したいちじくの焼きタルト。素材の味を存分に生かすため果実を一緒に焼き込むことで、いちじくの旨味がギュッと凝縮され驚きの甘さに!タルト生地にはフルーツと相性の良い、柑橘の風味がする茶葉アールグレイが入っているので、爽やかな味わいが口に広がる。「福井のいちじくは肉厚で美味しいですよ」と、福井県産を使うこともあるそう。常時10~15種類のベーグルが並び季節限定商品も多数。友人やカップルなどシーンに合わせた過ごし方が可能。中でも、情緒あふれる和室でゆったりくつろげるカフェは、雰囲気もよくおススメ。人気のタピオカはもちろん、華やかな季節のパフェも味わえる。シャインマスカットづくしのパフェ1390円(税別)[11月中旬まで]そしてこの秋登場したのは、大粒で甘さが際立つシャインマスカットを、2分の1房使用し、上から下まで贅沢に敷き詰められたボトルパフェ!キュートに飾られた内側にはバニラアイス、コーンフレークも入り、口の中でマスカットと合わさり楽しい食感に。食べ進めると現れる底の自家製マスカットゼリーがさっぱりしていて、意外にも後味はすっきり。前回この特集の一覧へこのサイトについて。