HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。50グラムニンニク、生姜、椎茸、筍はみじん切りにする。たれの材料の水と鶏ガラでスープを作ってさましておく。ごま油でニンニク、生姜を炒め、みじん切りにした野菜、挽肉も加える。肉味噌の調味料を加え水分を飛ばすように炒める。たれの材料の甜麺醤、練り胡麻、豆板醤をあわせる。1の鶏ガラスープでよくといておく。(写真は鶏ガラスープを入れる前)3にカスピ海ヨーグルトを加えてよく混ぜたらたれのできあがり茹でたうどんにたれ、肉味噌、刻んだトマトをかける。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。