Cakesがオープンしました。この年になると、おじいちゃんになった時にどこに住もうかといつも考えてしまいますが、その候補地の一つがマウイです。仕事がないとつまらない性分なので、ここなら仕事もできるので、いいかなぁと思っています。マウイの素晴らしいところは、まずは常に春のような気候。素敵なカパルアのゴルフ場があります。Cakesは、そのすぐ近くにあります。マウイは、行ってみるとわかりますが、何もありません。何もないところにポツンと立っていると、かなり寂しくなることがわかります。そこに住んでいる人はたくさんいます。日本は生活様式がどんどん進化していますが、マウイの彼らは昔から変わらずの生活をしていて、ここにはアナログの世界があるんだなぁと実感しました。実は今回、店で効率をアップするためにPOSというシステムを導入しました。ところがスタッフは使ったことがないので、いろいろ問題が出ました。それを手書きにしたら、何も問題は起こりませんでした。アナログで動いているところに急にデジタルを入れると、返って非効率になるのだということもわかりました。マウイは、何もしない、ゆっくりな時間が過ごせる夢の島です。一度訪れてみてください。Cakesでおいしい朝ご飯を食べてくださいね。マハロ追伸:マウイへ行く前、腰が痛かったのですが、フラダンスを踊ったら痛くなくなり、ゴルフができるほどになりました。現地でのフラダンス、最高に良かったです。