『常連さんのお話聞きながら、お酒をつくるお仕事です。』たまに、お客さんが飲みな?とお酒を私の分を注文してくれる人もいます。お酒好きで、バーで働かない理由はありません。【お酒づくりに関して】ビールサーバーで初めて生ビールを入れました。レバーを引くと、ビール。レバーを押すと泡が出てきます。このビール:泡の比率をうまくするのが意外と難しいんですw(ビールサーバーがバグって、泡だけのビールができたことも...笑)そして勤務3回目にして、シャカシャカしてつくるカクテル、練習させてもらいました。シェイカーの持ち方、振り方など決まってるんですよね。してお酒をつくるマスターってかっこよくないですか?憧れでした(照)カクテルなんて、ただ混ぜればいいんでしょ?っていうイメージぶっ壊れました。゚́д゚`)でも、お酒つくるってめっちゃ楽しいです!家にバーをつくろうという願望もあるので無性にカクテルセットが欲しくなりアマゾンで見てニヤニヤしています。年明け、お金をためて絶対買うんだ!最近は100円ショップでワイングラスを眺めて夢を膨らませています。テンションぶち上がります。お酒といえば...人は酒に酔うと語りたくなる生き物だ。