名古屋のご当地グルメといえば、味噌煮込みうどんや味噌カツ、手羽先が有名ですが、あんかけスパゲッティも欠かせません。味の濃さが売りの名古屋めしの中でやや異彩を放つあんかけスパゲッティ。今回は遠くからでも訪れる価値のある名店を10個紹介します。港区新橋鳥森通店がっつり食べたいときはあんかけスパゲッティの店へあんかけスパゲッティとはあんかけスパゲッティとは通常のスパゲッティよりも太い麺に、コクと辛みのある濃厚なソースがかかった名古屋のご当地料理です。味は比較的ミートソースに近いですが、店によって様々なアレンジがあります。一般的にウインナーがのったものは「ミラネーゼ」野菜がのったものは「カントリー」、肉と野菜の両方のったものは「ミラカン」と呼ばれています。元々は1960年代に名古屋のスパゲッティ屋がミートソーススパゲッティをもとに生んだといわれていますが、発祥の店は諸説あります。あんかけスパゲッティの大きな特徴の一つは「量で圧倒する」こと。倹約家が多いと言われる名古屋市民も納得するほどの量のパスタを提供するのが一般的です。量だけでなく質も抜群。一度食べればきっとあなたもはまるはずです。栄駅から徒歩3分の場所にあるあんかけスパ発祥の店の最も有力な候補といわれる店です。辛さも控えめで、マイルドな味なので、オーソドックスなあんかけスパを食べたい人にお勧めです。カウンター席もあり一人でも入りやすい雰囲気です。あんかけスパの店では一番有名な店なのでスポーツ選手や芸能人も多く訪れます。お通しのポテトサラダもおいしく、店員のサービスもよく、隙のない店という印象。店はミラカンを推していますが、ミラピカ(ミラノ&ピカタ)もかなりおすすめです。知名度はヨコイに劣りますが、あんかけスパ発祥といわれる店の一つです。栄のスカイル9階にあり少しわかりくい場所にある知る人ぞ知る名店です。コモのパスタは名古屋の中でも特に量が多いことで有名です。本当に腹を空かせていかないと普通盛りでも食べきれません。店員さんに言えば特別にタッパーに入れて持って帰ることもできます。コモの最大の特徴は店員のおばさん。60は超えているのでしょうが、とても元気でリピーターには積極的に話しかけてくれます。祝い事があったときは食事代をタダにしれくれたこともありました。あんかけもおいしいですが、おすすめはカレースパゲッティ(550円)です。名古屋の中心街から東に離れた一社駅の近くにあります。からめ亭の店主が「あんかけスパ」と命名し、知名度を大きく広めたことで有名です。ここの店のスパゲッティは麺が通常より太く、とにかく辛いのが特徴です。胡椒がしっかりきいていて美味しいと感じますが、ここは好き嫌いが分かれると思います。他の店にはないチーズハンバーグやチキンカツをトッピングしたものがお勧めです。チェーン店があり、名古屋市以外にも根強いファンは多くいます。日曜日そーれ栄駅から徒歩5分、名古屋で有名な世界の山ちゃん本店の隣にあるお店です。ここもあんかけスパ発祥の店の一つと言われ、テレビにもよく出る有名店です。ここの麺はやや硬くてもちもちした食感が特徴です。麺はやや少なめですが、メニューの数が多く、串カツなどのおつまみメニューも充実しているので、会社帰りに気軽によれるのが特徴です。店内はいつも男性のサラリーマンで一杯でした。名古屋駅西側の飲食店が大量に並んだ地下街、エスカの端の方にある店です。店内はやや暗くカウンター席が多く、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。ここのあんかけスパゲッティはやや辛いですが比較的オーソドックスな印象。ここの店のウリはとにかく店員の女性が可愛いことです。絶対顔で選んでますが、サービスも素晴らしいです。おすすめは「味噌カツあんかけスパ」です。名古屋めしを一度に二つ食べられるのはとてもお得です。新幹線乗り場に一番近いあんかけスパゲッティ屋なので、とても寄りやすいと思います。名古屋の中心街から西に離れた小本駅の近くにある小さな喫茶店です。麺もソースもクオリティが高くて食べやすい印象を受けました。万人受けする味だと思います。スパゲッティにはフライドチキンがとライスがトッピングされ、これがとてもソースと合います。量もそこまで多くなく、喫茶店ということもあり他のメニューも充実しているので、家族と行くにはぴったりです。麺は増量できるのでガッツリ食べたい人にもお勧めです。大通りに面したところにある黄色い看板が目印の小さなお店です。店はカウンター14席のみで一人でも入りやすい店です。辛さ控えめでもちもちした食感が特徴です。人気はほうれん草がトッピングされた「ポパイ」です。ソース増量ができるので、あんかけスパにありがちな「ソースが少し足りない」ということが起こりません。豊橋に本店を置く有名なスパゲッティの店です。栄駅の少し西側の大通りに面した一階にあり、立地、アクセスの良さは最高です。ソースは甘めなので辛いのが苦手は人にはぴったりです。一人で入れる店が多い中で、チャオはテーブル席が多く、前菜やデザートも充実しているのでデートにも使えます。ホタル大阪の長堀橋駅から西へ徒歩4分の場所にある小さな居酒屋です。関西で名古屋めしが味わえる店はあまりありません。ホタルでは手羽先、台湾ラーメン、味噌カツ、あんかけスパなど多くの名古屋めしを味わえます。あんかけは名古屋流の辛めでオーソドックスな味です。量も控えめで、ちょこっと食べたい人にぴったりです。徒歩10分の場所にある、カレーのココ壱と同系列のあんかけスパゲッティ屋です。東京であんかけスパが食べられるのは現在この店だけです。話題性だけでなく、味もしっかりしています。メニューが多く、量を減らすこともできるのが魅力です。最大の特徴はWソースといって、2種類のソースを一度に味わえることです。普通のあんかけ以外にもカレーソースも試してみてはどうでしょうか。