コミュニケーション関係など様々な活動で感じたことを発信していくブログです。今日は東京からお客さんがうちの工場見たい言うて来てくれたので、そりゃぁ、夜は一緒に飲みましょ〜ってなりますやん。最初は南蛮漬けからスタート、美味しい生ビールで宴のスタート。鱧なんて旬でめちゃくちゃ美味しい。自然にお客さんにもこの辺りの灘五郷の話に。胡椒をかけて、酒粕のおでんを頂きます。九州の幻の地鶏の焼き物。歯応えが最高に美味しい。噛めば噛むほどにおいしさが口の中で広がる。