mafia西新宿店』は、明日、2018年6月28日(木)より、国産サーロインやイチボを使った豪快な「MAFIAの塊肉」を販売開始いたします。濃縮された旨味を堪能できるイチボこの「MAFIAの塊肉」は、塊肉に低温調理を施した”焼かないステーキ”です。今回ご用意した塊肉は、北海道産牛の希少部位「サーロイン」と「イチボ」の2種類から選べます。「サーロイン」は、分厚い脂身がついており、口の中にジュワッと広がる脂の甘みが特徴で「イチボ」は、弾力のある食感と、お肉に凝縮された旨味が魅力です。それぞれ、400gから2kgまで、200g単位でオーダーができるので、人数や予算に合わせてお好みの量をご注文いただけます。低温調理されたジューシーなお肉は、そのままカットしてお召し上がりいただくか、テーブルに提供される鉄板に乗せて、お好みの焼き加減でもお楽しみいただけます。顔の倍以上ある「MAFIAの塊肉」は、盛り上がること間違いなし!販売時間:18:00〜23:00(L.O.22:00前)販売価格:国産牛サーロイン5,000円(400g)、7,500円(600g)、10,000円(800g)、12,500円(1kg)、25,000円(2kg)販売価格:国産牛イチボ4,000円(400g)、6,000円(600g)、8,000円(800g)、10,000円(1kg)、20,000円(2kg)予約規約:本コースは2名様よりご予約いただけます。ご利用の際には、前営業日の15時までにご予約をお願いいたします。部位の特性上、1kg以上ご注文の場合、2ブロックに分けてのご提供となる可能性がございます。