エーデルワイスファーム北海道で日本人が作る高級ハムベーコンで最古の歴史。エーデルワイスファーム季節限定ギフトバレンタイン特別セット受付中!バレンタイン特別セット受付中!2019-01-15mayuTwitterFacebookPinterestLINEこんにちは。遅くなってしまいましたが新年明けましておめでとうございます!本年もどうぞエーデルワイスファームを宜しくお願い致しますm(__)m昨年までは、12月になっても雪が少なく雪かきをすることが本当に少なかったのですが1月に入った途端、今まで降らなかった分がいっせいに降り出してきたかのように大雪の日が多いです!ファームスタッフも、大雪の日は朝からお店の前や駐車場の雪かきで大忙し!道幅も狭くなってきている所もありますのでお車でお越しの方はお気をつけてお越しくださいませ...!さて。「VESTRI(ヴェストリ)」のチョコレートは最高級のカカオを使用した、リッチな味わいが楽しめます。イタリア・トスカーナ州アレッツォに本店を構え、地元の人だけではなく海外からの観光客にも高い評価を得ている人気店です。ヴェストリは、カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して行う「ビーン・トゥ・バー」というブランドですがそれ以前にカカオの栽培から行う希少な「ファーム・トゥ・バー」というブランドでもあります。納得のいくカカオを自ら育てピエモンテ州のヘーゼルナッツ、シチリア産のピスタチオなどイタリアの高級食材にもこだわった、職人が丁寧に作り上げたチョコレートです。四角いパッケージにつつまれた「アンティーカシリーズ」は、付属のゴールドのスプーンですくっていただく濃厚なクリームタイプのチョコレート!付属のゴールドのスプーンには、食べた時に人がさらにおいしいと感じられるように先を少し薄くしているというこだわりも!!(‘ω’)ノエーデルワイスファームのバレンタインセットには人気No.1のフィオレンティーナとNo.2のピスタッキオをセットにしました。-大切方への贈り物にエーデルワイスファームのハムベーコンを。内祝・お祝い用のギフトにも喜ばれております。平日20食限定の日替わりランチプレートが大人気!ファーマーズカフェお問い合わせはお気軽にどうぞ。女性スタッフが丁寧に対応いたします。