2019年7月22日なちゅガールをお読みの皆様、おはようございます!テントを担いで世界一周中(49カ国目)の@ayatanedです!今回は、自己紹介からの初めてのコラムになります。dreamer(ドリーマー)》と呼ばれる旅人キャンパーさんとキャンプコラボをさせてもらいました!彼の事をチュニジアで知らない人はおらず、,Youtube,FB等で活躍する偉大なお方。彼はどちらかというと私達とキャンプスタイルが似ていて、なるべく少荷物で済ませ食事は贅沢しないサバイバルキャンプ派。今回は、本来のチュニジアスタイルキャンプを味わってほしいと彼の料理上手な仲間を呼んで下さっていました。なんと料理用に、重たいチュニジア伝統のツボまで持参して下さっていて、感激。振舞ってくれたか紹介します。1品目は”OJJA”オジャ(写真上のフライパン)どこのレストランでも置いてる私のお気に入りのチュニジア料理の一つなのですが、キャンプ飯の定番らしいです。トマトと玉ねぎとスパイスをたっぷりのオリーブオイルで炒め、最後に卵を落とすだけの簡単料理。今回はソーセージも一緒に炒めてくれました♪2品目はトマトパスタ(*^^*)写真右がパスタソースです。煮えるのをビールを飲みながら待機。3品目はメイン料理”MOSLI(モスリ)”“KOLLA”というツボで、鶏肉、玉ねぎ、唐辛子を3種類のスパイスで、2時間ほどグツグツ煮込んでました。それをフライパンに移し替え、、、、パンもキャンプファイヤーであたためます。チュニジアらしい食べ方そして食べ方が面白い。日本だったら人数分に小分けにして食べるケースが多いと思うのですが、チュニジアは、フライパンをみんなで囲み、そのままつつくスタイル!物によっては、パンにつけて食べます。チュニジア人は、自宅でご飯を食べる時も同じスタイルです。大きなボールからみんなでフォークでつつきあいます。問題の、お味は??この3品のお味はというと、、、、わたくし、まさかの先週から風邪を引いておりまして、味覚障害状態なのです。ここ一週間、何の匂いも味も感じておりません。チュニジア料理は、スパイスの効いた辛い料理が多く、舌をヒリヒリさせながら食感だけ楽しみました(笑)相方いわく、『今まで食べたキャンプ飯で一番美味しい。スパイスが肉に染み込んでて、2時間煮込んだだけある』との事。2年おきに起きるこの味覚障害。何とかならないかな(泣)夜遅くまでお酒片手にお喋りをし、就寝。目玉焼き、パン、飲むヨーグルト。ドリーマーの友人によるサプライズ。ケーキを作って来てくれてました。私はもちろん味がわからず(泣)自然に囲まれた秘境温泉そしてようやく、今回の一番の目的地、秘境温泉まで歩きました。(トータル2時間程歩いたのですが、ツボを運んでくれた方に感謝)温泉はというと自然に囲まれたナイスな場所。2018年12月月4日午前4時59分PST温度も42度近くあり、肌寒い今の季節にちょうど良い水温。洞窟の中に入るとスチーム風呂のようにムンムンしていて、2パターン楽しめます。10m先には海があり、しばらく温まったら海にダイブする男性陣。気温は15度前後と、決して暑いわけでもないので悲鳴を挙げながら子供のようにはしゃいでました(笑)おまけ:チュニジア人はどんなテントを使用しているのか?ジャンッ!え?テント無し?!この日、雨降りました。彼いわく、良い寝袋を使用している為、充分に温かく問題ないとの事(笑)ちなみに他のメンバーはテント5張中、どこの国でも王道なノースフェイス1張にQuechua(ケシュア)4張フランスのブランドで、ヨーロッパのアウトドア好きの人は、ほぼみんなこちらのブランドを使用してます。私達の愛用テントMSRでした。(写真右)おわりに今回のキャンプは私達2人では味わうことのできなかった経験。機会を与えてくれたドリーマーに感謝!!彼らの私達に対するオモテナシがとてもあたたかくて、すごく楽しい2日間でした。MEayataned旅して4年目。カナダ人の彼とテントを担ぎながら世界一周中。自作でキャンピングカーを作成し、ニュージーランドとオーストラリアにて、1年半(快適に)車中泊をしていました。海外の壮大な自然の中で行うキャンプ風景を皆さんにシェアしております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。自然で遊ぼう!!』をモットーに運営するサイトです。