八坂プリン「あったかプリンラテ」1月24日発売。目を試行錯誤しながらお客さまに喜んでもらえるプリンを作っています。プリンは一つ一つ、工房で丁寧に手作り。:700円(税込)こだわりのホットドリンクに京都の牛乳と、濃厚なカラメルクリームを使用して、デコレーションも可愛いプリンラテになりました。カラメルクリームは、苦みが強いものにしたいというこだわりから、独自配合により作っているそう。そのため、他のお店にはない、ビターな仕上がりになっています。