ちぇらみか・しげみ陶器の表面にキラキラと華が咲くクリスタル・グレイズ(結晶釉・けっしょうゆう)の器を制作しています。制作のこと、日常のことなどを徒然に。ちぇらみか・しげみ@ceramicashigemi筍をたっぷり入れた春巻きで、ビール飲んでたら、隣のおばちゃんから電話がかかる。「筍、ある?採ってきたんやけど。↑この間の蕎麦打ち体験会のおさらいをしました。YouTubeの動画見ながら、見よう見まねでやるのとは大違いです。生の師匠に手取り足取り伝授してもらうと、こうも違うのかと思いますね。いろんなことがわかってきましたよ。08:42:57筍の季節カテゴリ:うつわと料理そろそろ工房近辺のイノシシくんたちも筍に飽きたのか、人間に回ってくるようになりました(^^;)筍料理な日々です。花びらみたいに口元を弁花にするのは、昔から好きなんです。マグカップにするとき、使う人が右利きか左利きかに気をつけないといけませんけどね。轆轤挽きたての時にする作業です。まともに轆轤が挽けないころから、この形は好きで、よく作っています。陶芸をやったことがない人にとっては、新鮮だったりするんですよね。私も、最初は新鮮に感じていたはずなのに。大事にしなきゃな~と思う今日この頃です。ショップカードいるよなぁ...と、しみじみ感じたので、制作中~wwなかなかピンときませんが。ちぇらみか・しげみ@ceramicashigemi菊練りで粘土の中の空気を無くしたら、次は土ころしという作業があります。実は、これも最初はけっこう難しい。均等に水分を与えて、轆轤の回転でスムーズに粘土が上がり下がりする状態にするのです。次の作業が難しく、しかも、うまくできません。土ころしが、うまくできないし、この土ころしが、うまくできていないと、うまく轆轤が挽けないのです。蕎麦打ちでは、水まわしという最初の作業が大事だと習いました。子供たちをみてても、低学年の仕込みが大事だよなぁとしみじみ。お蕎麦も粘土も菊練りという工程があるのですが、閉じ方が、ちょっと違うんです。09:00:15週末、東京へ行ってきました。目的は、蕎麦打ち体験会とギャラリー探し。私でも個展ができそうなギャラリーをいくつか見てきました。友人、知人に色々と教えてもらっていたので、それを参考に。総合的に判断するとなかなか難しいものですね。実際にその街を歩いてみると、イメージがだいぶ明確になりました。最短、秋ごろかな~などと漠然と考えておりますが、どうなることやら。15:13:33STORY20カテゴリ:結晶釉ができるまで結晶釉との出会いを振り返るSTORY。次回は、チンジャオロース、チャーハン、炊き込みご飯、春巻き、あたりをやり尽くさねばです。08:59:40昔、轆轤を始めたばかりのころ、お皿を削るのに、一番感動した記憶があります。乾燥させて、水に浸けてドロドロにしてから、また粘土に戻して使えます。粘土は、焼いてしまうまでは、何度でも再生できるんです。08:50:49STORY19カテゴリ:結晶釉ができるまで結晶釉との出会いを振り返るSTORY。08:39:06お皿を挽くのは、苦手だったけれど、これも慣れですね~うまくなるには、数を挽くしかないのです。考えながら100枚挽く方が、絶対うまくなります。単なる作業+思考どっちも揃わないと、効率よくはうまくならないと思ってます。「+思考」の部分を付加したいと思うタイプの人です。遺伝子のせいか、環境のせいかはわかりませんけれど。柔らかすぎると付けづらいし、硬すぎるとつなぎ目にひびが入ってしまいます。08:36:42取手は、このタイミングでつけます。合体させた後、ゆ~っくり乾燥させることが大事です。しなければ、つなぎ目にひびが入ってしまうんですよね。何事でもそうでしょうけれど、ちょっとしたタイミングやコツは、実際にやってみなければわかりませんね。08:37:43STORY18カテゴリ:結晶釉ができるまで結晶釉との出会いを振り返るSTORY。今はまだ、乾燥に2日くらいかかってます。削り作業で、高さと高台の口径を揃えます。すると、仕上がりが、だいたいいい感じに揃います。水挽き成形の様子を撮ってみました。やきもの屋さんには、日常の風景なのですが。08:54:14STORY17カテゴリ:結晶釉ができるまで結晶釉との出会いを振り返るSTORY。ちぇらみか・しげみ@ceramicashigemi粘土を板状に伸ばして、形を作るタタラ作り。乾燥したところで、素焼き前にペーパーをかけます。08:36:13最近、板皿などは、ほとんどこの方法を採用しています。乾燥してからの方がいいんですね、こういう作業は。乾燥してから、ペーパーで角をとります。08:35:08結晶釉花入れ(Terra)カテゴリ:販売作品紹介シリーズ・テッラの花入れです。テッラというのは、大地という意味。私が一番最初にもったイメージをもとに付けたのですが、この赤い土に結晶が浮かぶシリーズは、大地。シンプルなお花がよく似合うと思います。08:32:37STORY16カテゴリ:結晶釉ができるまで結晶釉との出会いを振り返るSTORY。南蛮漬けも、よく作るメニューの一つです。夏には、小アジがベストですが、なければ、鶏のもも肉などでも。揚げて、漬けこむと美味しいですよね~常備菜にもなりますし。お出汁、お酢、砂糖、薄口しょうゆ、みりん、お酒などを合わせてひと煮立ちさせてから、おろした生姜を加えます。白ネギに少し焼き目をつけて、一緒に漬け込むのがお気に入りです。一緒に漬けるお野菜は、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、大根を、よくセレクトします。