(ファイネスト)久しぶりにカクテルです!忘れちゃいません。これがメイン!レシピはスコッチ45、レモンジュース20をグラスに注ぎ、ジンジャーエールでフルアップ。軽く混ぜるビルドです。スタイル的にスコッチ・バックとも言うようです。久しぶりのカクテルで久しぶりのロング!しかもジンジャーエール使用という最近ではレアな一杯になりました。...見事に手元が狂い、レモンジュースを多めに、30ほど入れてしまいました...もう酸っぱいのなんの!以前はライムジュース15で作っていますが、どちらでもいいようですね。ここで味の調節をするといいのでしょう!久しぶりの一杯は失敗ということに(涙)前回はバランタイン17年で、その前がダルモア12年。今回はバランタインの最安価ボトルのファイネスト。このカクテルに合うのは多分これでしょう。大きく薄めるものにシングルモルトは用途が違いますし、高級ブレンデッドもそのまま楽しむほうがいいでしょう。金があるなら別ですが...失敗によって酸味が突出しましたが、本来は飲みやすい一杯です。普段飲みのスコッチがあれば、サブの材料や割材は手軽なのでぜひ一度お試しください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。