季節のイベントは奥多摩の古民家に出かけています。道の駅での販売からスタートし、ゆくゆくは日本橋の奈良まほろば館での販売も視野に入れています。東京のユーザーニーズに合っていて、新規性があり、かつ美味しいモノ。品質管理、製造のしやすさ、設備投資の不要な製品という事を念頭におきながら、試作を積み重ねています。東吉野村から送っていただいた柚子は、とっても良い香り!!フランスで人気だという柚子マスタードをまずは試食。美味しいけれど・・・マスタードが強くて優っている・・・。日本の柚子の方が、香りも出て良さそう!!しかも、白身魚やお肉に合いそう!!様々な組み合わせや可能性について、その場で試しながら、試食していきました。様々なアレンジレシピも生まれておりました。東吉野村のお味噌はモーツァルトを聴かせているとか!!管理栄養士、カメラマン、様々な専門家が結集して、ただいま、試作を重ねております。正式なお披露目は、来年の春頃を予定しておりますが・・・。柚子製品をご用意しようと思っています◎メインは冬なので、シチューを予定しています。東吉野村の柚子で作ったケーキや柚子関係のお食事を予定しています。07日2019年もどうぞよろしくお願い致します。「食」を通して育む心と身体〜楽しく学べるカードゲーム〜コメントは利用できません。アウトドア・クッキング教室を開催!2019-5-1【6月29日開催!】ホタル鑑賞2019-1-8野菜嫌いのお子さんのために・・・2019-4-34月23日開催!オムロンサイニックエックス諏訪社長が語る「私が殻を破ることができたワケ」1日で深いつながりの出来るイベント「そとんち」で開催する様々なイベントの情報です。なれる寄付500円から、周りの人と関係を築く事の出来る寄付です。