一度スタンプしてください。大さじ2程度オリーブオイル大さじ3~4黒コショウ少々レモンのくし形切り2個お料理する上で知っていただきたいこと約15分300円前後イサキをカリッとソテーにしました。mococo05作り方1イサキは頭と内臓を取ってきれいに洗い、水をふき取る。塩をまぶし、薄力粉を薄くはたく。2フライパンにオリーブオイルとたたいて皮をむいたニンニクを入れ、中火で香りが出るまで加熱する。3ニンニクを取りだしてイサキを並べ、皮がこんがりするまで焼く。裏返して蓋をし少し火を弱めて火が通るまで焼く。4火の通りは、お腹の中を見て全体が白っぽくなればOK。5蓋を取り、再度皮がカリっとするまで中火で焼く。お皿に盛り付け、コショウを振ってレモンを添える。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。