去年もお世話になりまして。去年は、普通のポン酢風味のやつと柚子胡椒風味をお試しさせてもらったんだよな。今年は新たに洋風なお味が届きました。オニオンコンソメ味とレモンバジル味。あたし「へー・・・コンソメにバジル・・・・・」ぶっちゃけ。思ったのが正直なところです。そんなジュレを使って。洋風しゅうまいほぼハンバーグなタネをしゅうまいの皮で包んで蒸す。ゆー冒険をしてみました。生姜もにんにくも使わず、この状態で蒸したら、さぞかし肉臭かろう。一応、クレイジーソルトとナツメグで肉臭さを消してみて。のっけてジュレが使いたくて作ったんだけどね。