HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。3/26【しらすとパクチーの卵炒め】ここのところお出かけ続きでバタバタしていました。娘ちゃんが産まれてからは今までのように一人でふらっと出かける気軽さはなくなりましたが「今日は何を着せようかなぁ」と娘ちゃんの洋服選びを楽しんでみたり、ベビー服売り場で可愛い洋服を見つけては合わせてみたり今までと違った楽しみもあります。やって楽しめるようになったのも少し余裕が出来てきたということなのですかね~。二人ランチはまだちょっと難しいかな最近ベビーカーを揺らしても泣くようになってしまったので余計にです。小脇に抱えて食べられるけれど二人だけだとなんだか心細くて。そんな最近のおうちランチのレシピ。パクチー大好きなのでパクチーたっぷりのちゃちゃっとできるごはんです。去年はプランターでどっさり作ったパクチー。適量お好みでごはん【作り方】1、卵としらす、ナンプラーをよく混ぜ合わせる。2、にんにく(みじん切り)を油で炒め、香りがしてきたらパクチーをちぎって加える。3、パクチーがしんなりしたら1の卵を加えざっとかき混ぜて半熟で火を止める。半熟卵はもちろんのことナンプラーとしらすの塩っ気とスイートチリソースがご飯によく合うちゃちゃっと作れてちゃちゃっと食べられます。可愛いお弁当のグルッポ今日も最後まで読んでくださりありがとうございます皆様の応援が毎日のパワーになっています。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。