/千穂まいりあまざけ+乳酸菌ちほまろもち麦入りあまざけおぬかさんまろうど酒造について農園ネットショップ食物繊維もりもりサラダ(へべす味入り)【2019.01.30】Tweetこんにちは。まろうど母さんです(^_^)空気が乾燥し、風邪を引きやすい日が続いていますね。材料は、ゴボウ・レンコン・水菜に大根や人参など、たっぷりのお野菜です(*^^*)ゴボウには、何と言っても食物繊維が豊富で便秘解消や大腸ガンの予防などの効果が期待できます。レンコンにも食物繊維が含まれている他、風邪予防に効果のあるビタミンCや、カリウム・ビタミンB1・鉄などが含まれていて、栄養の宝庫といっても過言ではありません♪そして水菜にも疲労回復効果のあるビタミンCが豊富に含まれていて、その量は、レモンの半分ほどもあるんだとか。