」「かしこまりました。」「少々お待ちください。今日のお昼に行ったお店のスタッフが全員マスクをしていました。コロナウイルスやインフルエンザ予防のためでしょうね。飲食店の店員さんは感染しやすいポジションなので「うがい・手洗い・アルコール消毒」は心がけましょう。経営チームでの「振り返り」のちょとしたコツこんにちは。コンサルタントの河上です。今回は、効果的な「振り返りの方法」について、ワンポイントをお伝えしたいと思います。ほとんどの人が敬遠するもの。これを知っていた方が絶対に良いのでお伝えさせて頂きますね。自分は今年で43になります。年末年始の繁忙期を乗り越えたスタッフの成長を感じてくる時でもあります。「大きすぎる目標」で共有していませんか??こんにちは。コンサルタントの河上です。今日は、「目標の共有の仕方」について考えてみたいと思います。サービス「ヒヤリ・ハット」にたくさん気付こう!こんにちは、コンサルタントの河上です。暑い夏も終わり、9月も半ばになってきましたね。これからは、忘年会シーズンに向けてオペレーションのレベルを上げていく時期でもあります。~高い賃金ではなく成長を実感できる仕組み~外食業界では人手不足が続くが、マクドナルドは、高い賃金で引き付けているわけではないという。お気軽にお問い合わせください。TOPHOMEアクセスお問い合わせTEL。