780円2017/4/15(土)長久手の「本郷亭」に行ってきました。「白湯らーめん」を注文。スープは濃厚なな塩豚骨。豚骨を長時間煮込んでクリーミー。油っこくて後半ちょっとクドいです。中太麺縮れ麺は今ひとつ。多加水でツルツルの麺は豚骨スープに合っていないような。チャーシューは小ぶりながらも分厚いのが3枚。750円2017/1/13(金)長久手の「金久右衛門」に行ってきました。先月OPENした長久イオンの3階フードコートにあります。大阪を中心に展開しているラーメン店で東海ではここが初出店。看板メニューの「大阪ブラック」を注文。濃い醤油味で魚介が効いています。見た目ほど塩辛さはありません。本店では太麺と細麺を選べるそうですがここは細麺のみ。細いながらもしっかりした噛み応えです。780円2016/8/28(日)長久手の「こころ家」に行ってきました。スープは濃厚な鶏に煮干しがよく効いています。麺は太ストレートで超硬め。コシがあるというより茹で時間が短い感じ。くる煮干しにゴワゴワの麺。わかりやすい味ですが美味かったです。780円2015/7/25(土)長久手の「ぎん晴れ55」に行ってきました。ぎんや、晴レル屋、フジヤマ55がコラボした油そば専門店。伏見に1号店があり、最近は3号店が刈谷にできました。看板メニューの「天下統一台湾油そば」を注文。3店主が三英傑ということで天下統一のようです。大盛・ニンニクを聞かれ両方ともYESで回答。麺はモチモチ感はあるけど軟らかすぎ。一般的な台湾まぜそばと比べると麺が細くてタレが薄めです。辛さも足りないので卓上のラー油を入れました。大盛にしたせいか具が不足ぎみで追い飯はとても無理。油そばよりまぜそばのほうが好みかな。この場所で駐車場2台とは少なすぎ。隣の居酒屋の駐車場も使っていいみたい?です。学生証提示で割引があり、近所の愛知学院大の学生が完全にターゲットのお店です。580円2014/2/9(日)長久手の「陣屋」に行ってきました。1月30日OPENの新店です。「飛騨中華そば(並)」を注文。スープはあっさり醤油。高山ラーメン特有のみりんの甘みが強く、白ネギの薬味とよく合っています。麺はボソッとした細縮れ。加水は低めでスープの絡みは良好。炙った厚めのチャーシューが2枚。非常~に硬くて食いちぎる感じです。駐車場は隣の焼鳥屋「とりのすけ」と共用。陣屋は昼のみの、とりのすけは夜のみの営業なので合理的な共用ですね。麺メニューは一般的なラーメンの「陣屋そば」(醤油・塩・豚骨)もあり。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。