東京からお客さんが来られていたので、近江町市場へ観光に行きました。近江町市場の魚屋の売り方がずいぶん変わって来たことを感じました。〜昔の近江町市場の魚屋〜魚が並べられて売っています。地元の人が買い物に来たり、観光客にはお土産として販売しています。“その場で食べれられます”牡蠣をその場で食べられる店が出てきて、流行っているなと思っていたら、今は魚が並んでいたスペース全てがその場で食べられますスタイルになっていた。牡蠣、うに、海老、ホタテ。