帰り際に「・・・そういえば、イカっていつが旬なんだろう??」と疑問に思ったのでちょっと調べてみました。́꒳`*)スポンサードリンク呼子のイカの旬な時期はいつなの?さて、呼子のイカって一体いつが旬なの?旬のイカを食べるにはいつ頃行くのがベストなの??ってことですが、結論から言うと、1年中いつ行っても旬のイカを食べることができます。1年中いつ行ってもOKなんですよ。びっくりですよね?というのも、実は、呼子で上がるイカは、1種類ではありません。3~5種類くらい上がっていて、それぞれ種類によって旬の時期が違っています。その中から、その時期に一番旬を迎える種類のイカを選んで出してくれるので、どの時期に行っても美味しいイカが食べられるというわけです。́∀`*)ノ)でも一体どんな種類のイカが使われているのか、気になりませんか?旬は旬でも、やっぱり種類によって味や食感が変わってきますしね。いうことで、食べられるイカの種類を見ていきましょう。剣先イカと、アオリイカです。剣先イカ(旬・・5~10月)ヤリイカ科に属するイカで、暖かい季節に旬を迎えるので「夏イカ」とも呼ばれます。甘味が強いのが特徴で、歯応えのある最高級のイカです。透明度も高いので、活き造りにした時の見た目も非常に美しいですよ^^正式名称は剣先イカですが、呼子では「ヤリイカ」と言えばこの剣先イカのことを指します。ちなみに、正式名称「ヤリイカ」のことは、「ササイカ」と呼ばれていて、ややこしいのですが、それだけ呼子では剣先イカが代表的なイカであるということがうかがえますね。今回私が食べたのは、剣先イカでしたが、食べて最初に出た言葉は「甘ーい!」でした。本当にそれくらい甘いんです。寒い季節に旬を迎えるため、「冬イカ」とも呼ばれています。剣先イカほどではありませんが、こちらも甘味のあるイカです。アオリイカは、剣先イカにくらべてちょっとぽっちゃり気味w身が厚いので、活き造りにする時は剣先イカとは違う方法で捌かれてでてきます。実は地元の人が好んで食べるのは「アオリイカ」なんだとか。́ω`*)イカの王様と称されるのはアオリイカでもありますし。基本的には上で紹介した2種類になりますが、場合によっては・ヤリイカ(12~2月)・甲イカ(1月下旬~3月)が出てくることもあるみたいです。スポンサードリンクまとめ呼子のイカは、一年中"旬"のものが食べられるけど、季節によって種類が違うということがわかりましたね。行く時期はいつでも大丈夫なのですが、あえてお勧めするとしたら「剣先イカ」が食べられる暖かいシーズンです。★呼子のイカでおすすめの店と河太郎で食べるコツ!マリンパルもで、おすすめのお店をご紹介していますが、人気店はどこも待ち時間が発生しています。遊覧船などの観光も一緒に楽しみたいということであれば、剣先イカが食べられるシーズンがベストではないかと思います。UP記事と広告author関連記事おにぎりの握り方のコツは?ラップの場合は?美味しく握るポイントおにぎりって、同じお米でも、作り方によって味がとっても違うんです。...USJオフィシャルホテルのおすすめは?朝食やアメニティなどの宿泊記!USJの近くにあるホテルはいくつかありますから、どれにしようかな?と悩みますよね。今度、里帰り出産のために長期家を空けることになりました。...2019/08/08マネーフォワードが新プランに自動移行されてて月額払いになってたから年額払いに変更した!個人事業主で、確定申告のためにマネーフォワードを使っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。...2019/07/25国民年金保険料が妊娠すると免除になるので手続きに行ってきた!必要なものは?夫の扶養には入っておらず、現在の所、国民年金は自分で納めています。