東海工場から車で15分ほどの距離にあります。先日、イケメン部長のなおさんに同行し初めて阿久比町にある白菜圃場の視察をしました。先週紹介した知多半島産白菜漬がまさに阿久比町の白菜を使用しています!http://www.dainichi-foods.co.jp/n66016/この商品は地元の野菜を使用した漬物を作りたいという思いから誕生しました。そこから阿久比町の農家の方々に依頼をして白菜を作っていただくことで、この商品が完成しました。今回農家の方々とお会いすることで、いろいろなお話を聞くことができました。そのなかで印象に残ったのが農作物は天候だけでなく、土の状態や収穫時期によっても大きく左右されるものであることです。農家の方々の苦労しているお話を聞いた後だと、感じ方が違います...今、私たちの食卓や職場にある野菜は農家の方のおかげであるという感謝の思いを改めて持ち、ダイニチ食品は、日々漬物を作っていきます。