ガイドブックに不定休と書いてあったんですが、まんまと引っ掛かったみたいです。うーん残念・・・ここで気を取り直して無料情報誌を見ていると、すぐ近くにもおそば屋さんがあるではありませんか。いうわけで、2軒目の“んまや~”といお店へ。ここもお休みだったらどうしようという心配もあったんですが、ちゃんと営業していました。助かった~というわけで、早速お店に入り、注文しました。こちらのお店は、地元の方も数多く訪れていて、それはもうアットホームな雰囲気です。宮古そばの特徴は、平打ちの細めんで縮れはないものを言うのだそうです。八重山そばは断面が丸とか、地域によっていろいろあるんですね。出てきた定食はまず、量の多さにびっくりです。それでいて650円という破格のお値段。のっていた軟骨付きのお肉ですが、これがよく煮込んであって本当にトロトロなんです。骨という感じはまったくしません。ここまでにするのにいったいどの位の時間と手間がかかったのでしょう。コラーゲンたっぷり入っているという軟骨付きのお肉、美味しくいただきました。それに、おから入りの稲荷ずしもまたすごく美味しいです。稲荷ずしの中におからの具というのはイメージがなかったものですから、ご飯のイメージで口に入れてしまい、かなりびっくりしました。びっくりというのは、これは何?と一瞬わけがわからなくなるのですが、あーこれは“おから”なのね。認識できて→美味しいというふうになるわけです。いやはや、宮古島初上陸で、いきなりこんなにも美味しいものに出会えたのは、非常にラッキーですね。お腹はかなり満たされて、もう満腹の状態です。心もお腹も満足し、再び宮古島1周ドライブに戻ります。カスタマイズプロフィールAuthor:Landmile沖縄に実際に移住した者です。移住の情報をと思いつつ始めましたが、なんだか観光情報サイトのようになっててきてしまいました。当ブログは新たに沖縄で得た気づきについても書いていきます。筆者はいったい何者か?ここまで来たら思いつくまま、何の情報でも書き込んでいきます。(08/22)1分で今すぐ読める。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSスポンサードブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。