650円JR木次線周囲はのどかな田園〜山村風景なのだが、扇屋の店内は都会並の混雑だった。ジモティーらしき人たちが次ぎから次へと車でやってくる。4時間ほど前に列車の中で、ここの“そば弁当”を食べたのだが、また食べたくなってしまった。メニューを見て割り子そばを注文する。待ってから出てきたそばは、三段重ねのつけそばタイプ。独特の滑らかさ、柔らかさがある。(2006.8.26)[ここがおすすめ]際立つ滑らかさ。