魚粉って一体なにもの?カロリーと栄養や健康効果はどれくらい?2019年9月1日ラーメン、つけ麺を食べに行った時によく魚介系のスープに入っている粉末。ラーメン好きにはたまらない、みんな大好きな魚粉です。自宅でラーメンを食べるときでも、かけるだけでコクのある本格的な魚介の出汁に変身!そんなかけるだけで、美味しくなる粉なんて体に悪そう!そもそも魚粉ってなにが入っているの?そう思っている方もいるのではないでしょうか。魚粉とは、魚を乾燥させて粉々に粉砕したもののことです。イワシ、カツオ、マグロなど様々な魚が使われています。色々な魚がミックスされている魚粉もあれば、イワシだけのように単品だけの魚粉も。どの種類の魚粉も、粉状なのでダシが素早く出るのが特徴です。料理の隠し味として使うことも、ふりかけのようにご飯にかけて食べることもできます。魚粉の栄養成分が健康的!魚の栄養素は、タンパク質カルシウムビタミンミネラルetc以上のように、体にとって欠かせないものばかり。そのほかにも、必須脂肪酸と言われるEPAやDHAなどもたくさん入っています。魚粉は、そんな栄養豊富な魚を乾燥させて粉砕したもの。魚粉は、魚の様々な栄養をそのまま摂取することができるのです!無添加の体に優しい魚粉もあるので、お子様やお年寄りも安心して食べれるというのも嬉しいところ。添加物などが気になる方は、しっかり成分表を見てから購入しすることをおすすめします。魚粉のカロリーを調べてみると1gで約3〜4kcalほど。スプーン1杯でもしっかりと味がつくので、たくさん摂取してカロリーオーバーすることはなかなかないでしょう。魚粉で出汁の味をつけることで、脳に「お腹いっぱい」という満足感を与えてくれます。満腹感を感じるということは、ついつい食べすぎちゃったということも少なくなるのでは?出汁の味がある事で、余分な塩分も摂取せずにすみますね。魚粉といえば、つけ麺やラーメンにかけるイメージが強いですね。魚粉は色々な料理に使えるのです!ご飯にかける味噌汁に入れるおでんにかける地域もなどなど、身近な料理で手軽に毎日のカルシウム補給ができますね。魚粉はスーパーや通販で手軽に買える!魚粉は、実は手軽に購入できます。スーパーで購入する際は、乾物コーナーにあることが多いです。種類は少ないことが多いですが、たいていのスーパーにはあるはず。探すのが面倒な方は、インターネット通販でも購入することが可能です。インターネット通販では、たくさんの種類の魚粉の中から選ぶことができます。Amazon調べ-詳細)Amazonから探す楽天から探すYahooショッピングから探すスポンサーリンクまとめひとふりで、美味しくコクのある料理にしてくれる魚粉。普段摂取しにくい栄養まで取れるのも嬉しいポイントです。和食から中華まで様々な料理に使えて、少し料理上手になった気分に・・・。...続きを見る違い春雨とビーフンの違いとは|原料やカロリー比較まとめ春雨とビーフンって・・・見た目ソックリですよね。その他麺類そうめんの薬味は種類がいっぱい!定番からアレンジまで厳選してご紹介!そうめんに欠かせないのが薬味。...その他麺類ユッケジャンとクッパの違いは何?テグタンやチゲやスンドゥブとは別の料理!日本で人気の高い韓国料理。愛の貧乏脱出大作戦に出たたこ焼き屋のその後!やっている店はまだある?「愛の貧乏脱出大作戦」の中でたこ焼き屋も何軒か取り上げられました。焼肉店でサイドメニューになっている、この2つの料理名。AFFINGER5.。