2019-11-05スポンサーリンクそろそろ秋も終わり冬がやってきます。冬といえば、鍋やおでんが美味しい季節。なんだか無性におでんが食べたくなり、材料を買いにスーパーに行きました。たまご、大根、ウインナー、ちくわを入れたときに旦那さんがひとこと。だんなちくわぶも入れたいなぁ。わたしちくわ...ぶ...!?私の頭は一気にクエスチョンだらけに。ちくわぶとちくわって一体何が違うのでしょうか。(むしろ同じだと思っていました。)今回は食材についての豆知識。ちくわぶとちくわの違いを調べてみました。こんな人におすすめちくわぶとちくわが同じだと思っていた!ちくわぶとちくわの違いを知りたい今回作った絶品おでんスープのレシピもシェアしちゃいます!わたしお見逃しなく!スポンサーリンクもくじちくわぶとちくわの違いちくわぶちくわちくわぶとちくわのカロリーちくわぶとちくわの賞味期限ちくわぶの賞味期限ちくわの賞味期限ちくわとちくわぶの豆知識ちくわぶとちくわの日ちくわはかまぼこだった!?絶品!おでんスープのレシピおでんの具まとめちくわぶとちくわの違いちくわぶとちくわ名前が似ているふたつの食材。実は全く別の食材ってご存知ですか?わたしさっそくふたつの違いを説明するねー。ちくわぶリンクちくわぶは、漢字で書くと竹輪麩。ちくわぶの原料は小麦粉で、小麦粉と塩に水を混ぜて練ったものを金属の棒に巻き茹でて作られています。わたし食感は、もっちりしています。『麩』とあるが、グルテンのみの小麦粉ではないので麩とは原料や食感が違うスーパーでは画像のように、真空パックで売られていることが多いようです。関東地方ではメジャーな食材のようですが、北海道在住の私は完全に初見でした。(北海道でも、食べるご家庭もあるようです。)だんな関西地方では、見たことも聞いたこともないって意見もあったよ。ちくわぶの認知度は、地域によってバラツキがあるようです。ちくわリンク一方ちくわは、漢字で書くと竹輪。ちくわの原料は魚肉のすり身です。魚肉のすり身を棒に巻きつけて、焼いたり蒸したりして固めて棒を抜くと真ん中が空洞になりおなじみのちくわになります。空洞が丈の切り口に似ているので、竹輪と呼ばれるようになった結論ちくわぶは小麦粉ちくわは魚肉ちくわぶとちくわの違いは原料だった!ちくわぶとちくわのカロリーちくわぶとちくわの違いがわかったところで、気になるのカロリーを調べてみました。kcalわたしちくわの方がヘルシーなんだね。だんなどうして俺が好きなものはカロリーが高いんだ。ちくわぶとちくわの賞味期限あまり日持ちしなそうなイメージが強いちくわぶとちくわですが、賞味期限はどれくらいあるのでしょうか。わたし気になったから調べてみたよー。人参はぐにゃぐにゃになっても食べられるの?賞味期限の目安にんじんはぐにゃぐにゃ(ふにゃふにゃ)になっても食べられるのでしょうか。にんじんの賞味期限や食べられるかの見極め方や目安を調べてみました。買った食材を無駄にしないためにもぜひ知っておきたい知識をご紹介します。...ちくわぶの賞味期限ちくはぶは真空パックになって販売されているので未開封であれば、かなり長期的な保管ができるようです。真空パックなので、賞味期限が多少過ぎても食べるには問題はありません。(ただし開封してみて変な臭いがしたら食べないようにしましょう。)開封後は、1日から3日程度で食べきってしまうのが良さそうです。ちくわの賞味期限どうやら未開封のちくわはスーパーなどで購入したときに、購入から3日~5日程度で賞味期限が設定されているようです。ちなみに開封をした場合は、1日から2日程度しか持ちません。冷凍すると味が落ちてしまうので、食べきれる分を購入するのがおすすめです。だんなストックには向かないんだね。わたし開封後はお早めにお召し上がりくださーい!ちくわとちくわぶの豆知識ちくわとちくわぶについて調べているうちに知った豆知識を合わせてご紹介します。わたし知っていたら話のネタになるかもね。毎年〇月〇日は『〇〇の日』って最近は多いですよね。10月1日は『コーヒーの日』だったり。ちなみに『ちくわぶの日』は、10月10日なのだそうです。ちくわぶ料理研究家の丸山晶代と宮城県塩釜市の練製品メーカー(株)阿部善商店がちくわぶの全国普及を目的に2018年に10月10日をちくわぶの日と共同制定した。ちくわぶの形が棒状で穴が開いていることから10月10日を選定。引用:wikipediaだんなじゃあ、ちくわの日は?『ちくわの日』について調べてみると、こんなTwitterを発見しました。まいど!てっちゃんです。2013どうやら『ちくわの日』は、カネテツデリカフーズ株式会社さんが独自に決めた日のようです。11月11日は『ポッキーの日』のイメージが強すぎますが、ちくわもこらからどんどん認知されるのかもしれませんね。11月11日だんなどっちもゾロ目なんだね。コーヒーの日はどうして10日1日なの?由来や雑学をご紹介コーヒーの日はどうして10日1日なのか知っていますか?コーヒーの日の由来をわかりやすく解説しています。他にも意外と知らないコーヒーの歴史やコーヒーの種類まで調べました!読めばコーヒー通になれること間違いなしです。...ちくわはかまぼこだった!?実は、ちくわもかまぼこも原料は同じ魚肉のすり身なのです。ふたつの違いを簡単に説明すると、かまぼこは魚肉のすり身を板にのせて蒸したものちくわは竹に巻き付けて焼いたものという違いがあるようです。絶品!おでんスープのレシピおでんのスープって今まで市販のものを買っていたのですが、この前はなんとなくスープから作ってみることに。なんと大成功で、旦那さんも大喜びしてくれました。最強に美味しかったおでんスープのレシピをシェアしちゃいます。話がそれますが、おでんの具って何が好きですか?おでんを作るときの参考になればいいなと思いまとめてみました。定番ばかりですが、自宅で作るならこんなものでしょうか。おでんって日持ちもするし、美味しいし、とっても楽ちんなので「ちょっと家事をサボりたい」なんてときにもってこいですよね!わたしなんか想像したらお腹空いてきちゃった。まとめちくわぶとちくわの違いや豆知識について調べてみた結果、名前は似ているけれども全く別な食材ということがわかりました。今回一番印象に残ったのは、ちくわとかまぼこの原料が一緒だったということです。色々なことを知るのって楽しいです♪おでんを食べて、これからの寒い季節を乗り切りましょう。MEGUMEGUlogいよいよ夏本番となり30°Cを超える日も増えてきましたね。私の家はとにかく暑いです。MEGUMEGUlog季節の変わり目うちの旦那は、きまっていつも風邪を引きます。MEGUMEGUlog残念ながら、なんの記念日でもありません。会社員ブロガープロフィール札幌在住の会社員ブロガーMEGUです。日常の『ちょっと気になる』を独自の目線で紹介しています。ブログで紹介している内容は、私が実際に「これってどうなんだろう?」と気になったことをピックアップしています。暮らしやグルメの情報など幅広くお届けします。