日々の出来事ヒラマサ解体ショーランチの時間に厨房を何気なく見たら...川島調理部長が、大きなヒラマサを解体していました!見事な手さばきで、あっという間におろされていきました。丁寧に骨を取っていきます。お刺身で食べたらとっても美味しそうですが、明日あさってと寝かせた方が、もっと美味しくなるそうです。民生委員の方が見学に来られました特養(瑠璃・朱鷺ユニット)の夏祭り!!新着記事はこちら新型コロナウィルスへの対策につきまして。保育所ちゃやまえんお知らせ。