毎週、コープの個配(お店受け取り)を利用しています。ホントの個配だと、留守の時に届いてしまったりするので、お店受け取りが便利。便利に活用しています。先日は、カタログをめくっていたら、お!というものが。松尾ジンギスカン北海道特集には松尾ジンギスカンが。ここは、私の師匠が品質管理指導に入っているところです。秘伝のたれを変えずに、保存性を高めるのに苦労したそうです。一つは、以前ご紹介したこれ!キャロチカタログ初登場!デイリーマームさんのキャロチです。これもゴボチに並んでおいしいのですよね~。毎週カタログを見るのが楽しみです。健康と食に関する教育やコンサルティング、マーケティングをトータル的にプロデュースしています。