料理の知識やコツをまとめました。視点で、主に外国で使う食材や食品、器具の解説をしています。詰まった世界の料理のまとめをお役立てください。記事一覧お問い合わせトップページ2018-02世界のお菓子の種類ドイツ菓子の種類:バウムクーヘン以外にもたくさんあるよ♪ドイツ菓子の種類には、日本でもっと有名になった人気商品があります。バウムクーヘンやフランクフルタークランツなど。一度食べると病みつきになるケーキも含めて、ドイツ菓子の種類を紹介します。食材の豆知識ココアパウダーの違い:製菓用の区別がつくと貴方もセミプロココアパウダーの違いを知ることは洋菓子作りにおいてとても大切です。ホットチョコレートを作るドリンク用とも違うし、似通った名前の粉もあります。ココアパウダーの違いが分かった上で、改めてレシピを見ると、納得してお菓子作りができますよ。料理のコツマシュマロの使い方ってどんな?お菓子作りだけじゃないよ♪マシュマロの使い方は、お菓子を作るためだけではありません。ココアなどのドリンクに入れてもおいしいのですが、アメリカで人気のキャセロール・ディッシュもあります。マシュマロの使い方を知って、これからのお料理に生かしてください。2018.02.23料理のコツ世界各国の代表的な料理メキシコ料理の種類:サルサやタコス以外にどんな物食べた?メキシコ料理の種類には色々あって、中には発音しにくい物もあります。アメリカにはこの国からの移民が多いので、メキシカン・レストランが街のあちこちにあります。これまで食べたり作ったりしたことのある物を挙げて、メキシコ料理の種類を説明します。1年中で一番緑色を目にする3月17日。祝日ではなくても、パレードは盛大に行われ、アイリッシュの伝統を重んじる日です。パトリックデーのアメリカでの祝い方についてまとめてみました。新着記事テーブルコーデをアメリカで楽しむ。色とテーマの調和が大切2020.02.202020.02.21免疫力を高める食事でインフルを予防!貴方の食習慣大丈夫?2020.02.112020.02.21食のことわざの英語ってどんなの?文化の違いを感じる表現。2020.02.032020.02.04体を温める食材って何?一定の法則を覚えて、食べ物で温活!2020.01.222020.02.16バーコードの種類と見分け方。新着記事テーブルコーデをアメリカで楽しむ。色とテーマの調和が大切2020.02.202020.02.21免疫力を高める食事でインフルを予防!貴方の食習慣大丈夫?2020.02.112020.02.21食のことわざの英語ってどんなの?文化の違いを感じる表現。2020.02.032020.02.04体を温める食材って何?一定の法則を覚えて、食べ物で温活!2020.01.222020.02.16バーコードの種類と見分け方。形式がわかると製造国が判明!2020.01.14アーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年11月2017年10月2017年9月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org。