マスクの話2020年02月24日スマホアプリなどを通じて新型コロナウイルスの情報を提供するサービスが始まっています。【ソウルのバス事情】Wi-Fiあります。コーヒーなどの飲食物は持ち込めません。これは旅行者にも住んでいる方にも嬉しいニュースですね。Japan”を感じます。ベルリンの最新情報と言えばこのお二人、『おさんぽベルリン』から、お届けします。私は「近々かき氷屋さんができるらしいよ」という風の噂を聞きつけ、今か今かと心待ちにしていて、プレオープン当日に開店時間と同時に押しかけ、なんとお店のお客第1号になったんですよ(←超ドヤ顔)。日本製の手回しかき氷機。風情ありますシャッシャッとハンドルを回します。氷が生まれる瞬間ですかき氷のメニューはいろいろ(現在プレオープン中なので、変更になる可能性があります)。私が行ったときにあったのは、酒粕、抹茶マスカルポーネ、ほうじ茶マスカルポーネ、マンゴー、ラズベリー、カスタードクリームきなこ、でした。言って、どれもおいしいです(どれも食べたかったので、人とシェア&既に2回行き、いろいろ試しました)。口に入れた瞬間に感じる、ふわっとした柔らかさ。その直後に、シュッと溶けていくあの感じ。ほのかな甘さと切なさ。お値段は種類によって違いますが、1杯7〜9ユーロです。なんと、中から水羊羹が登場する、うれしい驚きのカスタードクリームきなこ。別添はつぶあんトッピング抹茶マスカルポーネには、仕上げに抹茶をひとふり。マスカルポーネクリームがまろやか使っている氷は、48時間かけてゆっくりと凍らせた特注品なんだそうです。時間をかけることで、しっかりとした、透明な氷ができるんですって。天気を見ながら微妙に機械を調整して、削ります。48時間かけると、氷に葉脈状の縦線が入るそうですその日のお天気で微妙に調整そのほかトッピングとして、白玉、つぶあん、きなこ(各1.50ユーロ)などもあるんです。抹茶マスカルポーネにつぶあんを加えたり、マンゴーに白玉を加えたりと、自分好みにアレンジできます。一つひとつ違う器でサーブしてくれるのもうれしい。かわいい器は、ベルリンで探したとかそのほかドリンク類も見逃せません。甘酒やほうじ茶ラテ、あずきラテ、きなこラテなど、試してみたいドリンクがホット&アイスの両方でラインナップされています。冬になったら、たい焼きも始めるみたいですよ。あー、もう私、しばらく通っちゃいそうです。かき氷を食べた後の至福感ったらないですよ。現在のプレオープン期間を経て、7月にはグランドオープンの予定です。それまではメニューや営業時間などが変更になる可能性があるので、お店のインスタhttps://www.instagram.com/tenzanlab/でチェックされるのがいいと思いますよ。それにしても、ここ数年のベルリンの進展ぶりはすごいです。高級でおしゃれな和食レストランやラーメン屋さんがどんどん生まれていますし、和食以外の食文化も広がっています。それだけ多様な人が集まり、経済が上昇中だということを物語っています。2010年ごろまでは、わりと物好きでクリエイティブ系な人が多かったのに対し、それ以降はIT系やスタートアップといった分野の人が増えましたね。何でもアリだったカオス時代のベルリンを思うと寂しく感じるときもありますが、変化するからこそ新しい店も誕生するもの。街は生き物ですからね。海外旅行保険のお申込みは簡単!10分で契約完了。忘れない今のうちにお申込みください。この機会に海外旅行保険に是非ご加入ください。ご加入条件等の詳細は「ネットde保険@とらべる」申込画面でご確認ください。2020/10/01海外旅行保険お申込みページの先頭に戻るRSSリーダーで購読する。