こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。信州小諸2017夏そばの芽が出てきました。信州小諸、夏の新そばの蒔き付けが始まりました。パネリストとして参加させていただきました。新そばの栽培成育状況2016年8月25日こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。信州小諸では虫の鳴き声とともに、涼しい風が吹いています。7月中旬に蒔き付けした秋の新そば順調に成育しています。大西製粉こんにちは大西響です。長野県小諸市で蕎麦の製粉をしています。おいしい蕎麦粉をめざし、毎日製粉していきます。蕎麦の事、おすすめそば屋の紹介、地域の情報を発信しています。雪中そばスポンサーリンク。