めての方へお客様の声よくある質問お問い合わせ遠藤青汁の原料ケール青汁の材料として必要な条件は、1.ビタミン、ミネラルが豊富に含まれていること。2.毒性がなく清浄であること。3.収穫量が多く、年中あること。4.飲みにくくない味であること。この条件にピッタリな植物こそ青汁の原料である「ケール」なのです。遠藤青汁は国産(主に高知・徳島産)ケール100%の青汁です。青汁材料として特級品のケールケールは、もともと南ヨーロッパ原産の野菜でキャベツの原種でアブラナ科に属しています。葉は厚くて硬く、色は青黒く、葉の大きさが50~60cm、幅が20~30cmになります。ケールにはいろいろな品種がありますが、青汁にするには、ツリーケールという木立性の大葉種がすぐれています。ケールはビタミンやミネラルが他の野菜とくらべて、圧倒的に多く含んでいて特に、ビタミンA(β-カロチン)、B1、B2、Cなどのビタミン、食物繊維、カルシウム、リン、カリウム、たんぱく質などのミネラルが豊富です。)の畑にて栽培されます。当社のケールは「自然農法」による栽培のため薬による害虫駆除の消毒はしていません。農家の皆さんが、一つ一つ害虫がいないか見て、手作業で駆除をしています。詳しくはこちら>1.代金引換(クレジット・デビット・電子マネー可)手数料無料!※2週間のお試しサンプルはご利用頂けません。※離島の場合、別途料金が加算されます。アイスはクール便(送料+330円)となります。