【HERSエンゲイブ】野菜の花見、ちょっと続き......。展示会、ニューショップ情報などもお届けします!【HERSエンゲイブ】野菜の花見、ちょっと続き......。2019.05.15keyword:前回、「野菜の花見シーズンズです!」という記事を上げましたが、この季節の大事な花を忘れていました。「ジャガイモ」の花です。小生もそうですが、小学生の頃に、理科の授業で栽培したことがある人たちも多いでしょう。原産はアンデス山脈で、17世紀にオランダ人によって日本にもたらされたジャガイモですが、その時にインドネシアの都市・ジャガタラ(現在の「ジャカルタ」)からはいってきたということで、「ジャガイモ」。......らしいです。日本では、もう長いこと、作付面積も収穫量も野菜の中で第1位を守り続けています。いうことは、お米の次に作られている作物ということかしら?でも、芋とはいっても、サツマイモやサトイモ、ヤマイモとは違う種類で、分類上はトマトやピーマンと同じナス科に属します。花もやっぱりナスの花に似てますよね?首の長い鳥が何羽か集まって、頭を寄せ合いながら羽を広げている......。そんな様子に見える可愛い花々に、ちょっと癒されます。小生が借りている市民農園の隣の区画の畑で、こんな花が咲いていました。釣鐘型の小さな花がいっぱい。何の花でしょう?このアスパラの花です。4月21日の段階では、上のような美味しそうなアスパラができていたのですが、小生のお隣さんは最近、半ば耕作放棄気味でして......。GW明けには、こんなに育ってしまいました。なると、茎の部分も固くなって美味しくないでしょう。ああ、もったいない......。野菜作りのいちばん大事なところは、収穫の時期なんですね。SITEJJ|CLASSY.|VERY|STORY|HERS|Mart|美ST|bis|Premium-K.net|和食スタイル|女性自身|SmartFLASHre:sumica|本がすき。