本物の韓国料理を楽しめます!タッカンマリとは・・・ソウル東大門で大人気のタッカンマリ(鶏一羽の意味)の鍋で、日本人旅行者にも大人気です!鶏を丁寧に下処理して一羽まるごと炊きます。スープの中の鶏は、スタッフがハサミで切ります。韓国醤油と酢とタテギ(コチュジャンベースの当店オリジナルから味噌)にマスタードを入れたものをソースにして食べるのがソウル風です。スープも鶏のダシが出ていますので、是非お楽しみください!お好みでスープにニンニクやキムチを入れても美味しいですよ。