ケーキ屋さん、エリン・マクケーナズ・ベーカリーが遂にロサンゼルスにもオープンしました。(最近フロリダのディズニーにも開店しました。)遺伝子組み換え食材を使わず、無農薬材料でグルテンフリーにこだわった、ヴィーガンにもお勧めのケーキ屋のオーナー、エリン・マクケーナ、は高校生時代からお客様に食事を満足していただくことに喜びを感じながら、ウエイトレスの仕事を楽しんでいました。学校を卒業して子供の時からのもう一つの夢を叶える為にファッションの世界に入りましたが、デザインの仕事の後に毎日、健康的なお菓子を作る研究を続けてきました。2005年ニューヨークに開店して以来、エリンさんのお菓子はとても人気です。ケーキやドーナツは甘すぎず、日本の方にもお勧めです。レモンケーキは特に美味しくて人気があり、レモンの酸味と砂糖の甘味が絶妙なバランスです。お花でかわいくデコレーションしたバニラ・カップケーキも素敵ですが、レモンケーキは一押しです。お好みのケーキを探してみて下さい。Productions。