Day)の朝、キッチンから何やらガサゴソと音が聞こえます。すいかに「何やってんの?」と尋ねると。「クレープで朝ごはん作ってんの・・・」との応え。甘くないクレープを作っていました。むつかしい顔して挑戦していました。玉子の黄身を下に隠れているハムと一緒にぐじゅぐじゅにして食べました。クレープの食感とぐじゅぐじゅ感、そしてハムの塩味が良い塩梅で口の中でマッチング。おまけに低カロリーでばっちぐぅでした。トーランス店Nextバナナ・ヌテラ・クレープPrev関連記事マダムの〜牛もつ煮込み朝晩めっきり寒くなって来たここロサンゼルス北西部。...協妻家のチリビーンズ会社が感謝祭休暇に入りました。サッポロ一番塩ラーメン昨日から(2014年1月2日)から仕事始め。PM残り物のクレープにもセコンドチャンスをと、いつかどこかで写真レシピを見たのを思い出してやってみましたが、なかなかうまく行きませんでした。生の卵はつるんと逃げるし、卵白で閉じるはずのクレープの端っこはすぐ開いちゃうし...。350°Fのオーブンで15分だと、卵がちょうどいい頃にクレープはちと焼け過ぎ。「しろーとの分際」を思い知った朝でした。「豚玉切りイカ天くれぷ」は次の男の料理でお願いします。AM『そば粉のガレット』そば粉で作ると「おふらんす」はブルタ~ニュ地方の「コンブレット」になるらしい。フライパンだけで出来るようなので、作ってみようかな。毎年、この時期になると各賞ノミネート作品を銀幕(映画館)で観まくり千代子でした。当ブログ内に掲載されているすべての内容はアメリカ合衆国憲法修正第1条、アメリカ合衆国の著作権法並びに国際条約により保護されています。Streams"がリマスターされて、ハイレゾ音源((24bit/192khz))で配信リリースされました。渋谷店さんの3周年記念の特別企画としてアナログ限定盤が発売。LIFE"(US盤)日本国内でハイレゾ音源(24bit/96khz)DL配信。