好きなことを、好きな時に徒然と綴る日記です。楽しんでいる荒馬です。この数日で、凡師さんが紹介してくれた地元のソウルフードの数々。見にするものも...まずは、こちら。大人買いをした調理パン。高校生の時に売店で売っていて、よく食べていたそうです。凡師さんは、【おいしいどック】派だったそうです。ソーセージを揚げ、ソースをかけ、マカロニサラダをしいた上にのせてあります。ソーセージはカレー風味。【おいしいどックII】は、ソーセージが辛め。おいしいど(おいしいよ)という方言と、ホットドッグが合わせてあるネーミングだと、勝手に推測。荒馬は【学生調理】派。ソーセージは同じもの。代わりにコールスローとナポリタンが。こちらも【II】があります。バター餅は小凡師くんがお気に入り。柔らかいお餅が濃いバターの風味を持っています。金萬は、白あんが中に入っていて、こちらも甘めのお菓子。キティちゃんとのコラボがありました。秋田県といえば、キリタンポ鍋・だまこ餅など、お米で作られたものが多いと思いきや、こんなソウルフードもあります。県内でも地域によっては、ほかにもあるようです。「あー、北海道じゃないんだなぁ」と感じます。北海道にいる感覚が、まだ残っています。「あー、今、荒馬は秋田にいるんだ」と。「荒馬が普通の言葉で話しかけるから、みんな、すごく気を遣って、ゆっくりと話してくれているよ。思い込んでいたのに、意外に、聞き取れます。相手に負担をかけない、その優しさが嬉しいですよね。荒馬は、全く気にせず話しているのに。荒馬も、使い始めるだろうなぁと思うほど、よく耳にします。