2019/02/11過去を振り返るよりまずは先に進むぜよ。金曜日に久しぶりのフリーダムビュッフェを満喫した夫は、土曜日は家から一歩も出ず、プチ断食状態に、一方の私は出勤日、勤務を終えた後は自身がやりたい事に勤しみ、各々の時間を過ごした。久々にゆっくりと目覚め、豆まきをすることもなく(息子が幼い頃は鬼はあみだで決定)、例によって夫がサラダバーが充実している店を探し、昼を大分過ぎた頃に家を出た。思えば通りがかる度に目に留まっていたが、単なるファミレスだと思い、あまり気に留めていなかったが、夫調べによると、サラダバー・ドリンクバーの充実と良心的な価格設定とのこと。建物の駐車場を利用し15時過の入店となった。時間が時間だったので店内の先客は数組、落ち着いている様子で、我らは窓際の席へと案内された。湾曲した窓とソファー席に対して直線的なテーブルが配置されているので初めは身体の馴染みが今一つであったが、すぐにそれも気にならなくなった。土日祝も16時までランチメニューの提供が有るのも大変有難い。ランチメニューを開くと、定食が¥500からと、安価。肉料理やカレーにオムライス、パスタ類、キッズメニューも充実している。ドリンクバー、サラダバー、デザートも良心価格だ。夫々の品を注文し、早速夫は狩に出た。良いとのことで私もサラダバーへ。素材の安全性にもこだわっている様子が伺えた。採れたての新鮮野菜を数多く取り揃えた人気の贅沢サラダバー!!当店の野菜は市内数カ所にある自社農園にて生産しております。※全てが自社農園のものではありません。収穫量・時期により異なります。HPよりキャベツや大根は、容器の底に小さな穴が多数空いているため、水切りがしっかりされ、こまめに手入れをしている所も好感が持てる。奥側にはデザートとフルーツも用意されていた。ドレッシングは5種類。ボトルスタイルなので扱い易い。(サラダバーもドリンクサーバーもピントがイマイチだったことに今気づいた~)ドリンクバーは写真の他にコールドドリンクサーバーがもう一台設置されていた。ティーポットの用意もあるので、カップではなく、ポットでお茶を淹れることも可能だ。サラダとドリンクを手に席へと戻ると、既に少し前に夫の料理が届いており、私の品も配された処で、提供の速さに驚いた。木のトレーの温かみに和む。私は鉄板カツミートパスタ¥880を所望した。鉄板とパスタの間にオニオンスライスを敷いてくれている。とんかつ御膳が¥500だったので、カツにさほど期待をしていなかったが、しっかりとしたカツだった。