※樹齢40年のコルテーゼ種100%から造られる、大人気辛口白ワイン!『ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・ブリク・サッシ』750mlフルーティで熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味が調和したワイン。ミネラル分を多く含んでいて、そのミネラル分がワインにもしっかりと含まれています。石灰岩の石の中には、貝殻なども見られます。2ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、その後ボトルで2ヶ月寝かせます。熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。ハーブ系の香りがあり、アウローラより凝縮したブーケがあります。