2012年12月お食事ですか?栃木県壬生町の食事もできる喫茶店、「ともしび」のキッチンから・・・定休日は月曜日になりますが、その他不定休あります。平成26年12月より営業時間が変わりました。11:30~20:00(L.O.19:30)終日お食事ができるようになりました!ぜひご利用下さい。2012年、今年もありがとうございました。2012.12.31業務日誌さぁ、大晦日も日が暮れます。恒例のおそばもいただきました。今年も、マイペースでしたでしょうか。前半は、どういうキッカケだったか、数多のイベントに出店させていただく機会に恵まれました。おかげさまで、多くの方々にともしびを知っていただくキッカケになったと思います。がんばって出店させていただきましたが、やはり「器の小っさい。」ぼくの器はすぐにいっぱいいっぱいになってしまい。気持ち的にも若干追い詰められるありさまで。夏を境に出店も元通りのびわ市のみに。お店の営業の方は相変わらず、多くのお客様に来て頂き、ありがとうございました。狭い、ちっぽけなお店なので、至らないことも多々あると思いますが、ウチを選んで下さった以上、ウチらしい皿をお出しするべく努力します。なにかとまさに、「注文の多い料理店」のような店ですが、来たる新年も、変わらぬごひいきの程よろしくお願い致します。良いお年をお迎え下さい。ありがとうございました!TweetスポンサーサイトComment:2Trackback:017:10Edit道場破り。2012.12.30業務日誌まずはお知らせ。12月30日(日)~1月5日(土)まで、お正月休みしております。あしからず、ご了承ください。なんと雨の一日でした。残りは明日の本番にかけるしかないですね。)自宅アパートの掃除をしているリエさんのジャマにならないよう、ゴロゴロダラダラしていた午後。夕べ見たスモークチキンと並んで写る、トモダチの疲れた顔を思い出します。「今頃、大変なのかな。」どうせ退屈だし、ナイフ一本とエプロン持って、手伝いに行こうかな...などという考えが浮かびます。「でも、行って迷惑になってもな。「リエさんに言ったら、なんでそこまですんの?って言われるな。」と、さまざまな考えがブレーキをかけます。昔はそんな事なかった。働きたいお店にはどんどんネジ込んで行った。「本当に来たの?」とビックリされる事もしばしば。昔なら、剣道が強くなりたくって、自分は入門もしていないのに、友達の道場に稽古をつけてもらいに行ったこともあります。剣道ができると聞けば、いろんな所へ行きました。今は腰が重いというか。動きだす前に、いろいろ考えて尻込みするんですね。結果、それが良い場合もあるし、悪い場合もあり。どっちでも変わらない場合もあります。)なんの話かよくわからなくなってきましたが。雨のせいで予定が退屈になった午後、ウジウジ考えてダラダラすごした、連休初日だった。明日はこうはいきません。大掃除きめて、夜は毎年大晦日恒例の宴です。クリスマスディナーの料理。一個づつ載せてみようかと...根気よくつなげるとコースの全貌が明らかに...1・二種チーズ(パルメザン、リコッタ)のエクレール。TweetComment:1Trackback:023:59Editひとまず、営業終了。2012.12.30業務日誌まずはお知らせ。12月30日(日)~1月5日(土)の間、お正月休みをいただきます。あしからず、よろしくお願いします。今年の営業は終了しました。連休前の夜を満喫中です。面白そうだ、と思って録画しておいたテレビ番組がたくさん。全部は見られないでしょう。