北九州市お薦めの店~北九州市~※メニューの料金や営業時間等は紙面掲載時。えびす和風ダシ香る「だし巻」お薦め昭和の雰囲気あふれる、庶民に愛される居酒屋。らが主演した映画のポスターをはじめ、懐かしい歌謡曲のレコード、ダイヤル式の黒電話、昭和時代の戸畑地区の写真などが飾られ、幅広い年齢層に人気がある。そんな中で楽しむ料理やお酒もまた格別。オススメは「刺し身五点盛」(980円)。新鮮なのはもちろんだが、その時の「旬」の魚を出してもらえるのがうれしい。時期によっては、ホッケの刺し身なども味わえる。和風ダシが香る「だし巻」=写真=(680円)、ほどよい甘味が酒に合う「牛スジ煮込み」(580円)も常連客に人気の一品だ。北九州に店を構えて30年。昨年7月に店内を全面改装し韓国と和を融合した雰囲気に。こだわりの和牛をはじめ、上質な肉を安く提供している。焼き肉以外にも本格的な韓国料理が味わえる。「ナッチポックン」(1人前1028円)=写真=は手長タコの激辛鍋で釜山が本場。〆(しめ)は麺やご飯を入れてもいいが、韓国ノリやニラナムルと一緒にビビンバ風にして食べるのがオススメだ。「とんちゃん鍋」(1人前741円~)は秘伝のみそのホルモン鍋で、ビールと合う。女性に人気の「アワビ粥」(834円)もぜひ。第2火曜定休(8月は営業)。午前11時~午後11時(10時30分オーダーストップ)。小倉店どれも絶品3種のスープ博多の人気店が3月、小倉にオープンした。店長の田中作宜さんは「一口目のインパクトをぜひ味わって欲しい」と話す。「もつ鍋」=写真=(1人前1380円)は「みそ味」、「しょうゆ味」のほか、さっぱりした味付けの「水炊き風」もある。いずれもオリジナルスープで、一度食べると病みつきになること間違いなしだ。もつは鹿児島黒牛を使用するなど、素材にもこだわっている。カウンターも7席あり、一人でも入りやすい。「味はもちろんですが、店の雰囲気も含めて楽しんでいただければ」と田中さん。午後4時までの「もつ鍋定食」(1180円)も好評だ。大きめ焼き鳥9月にオープンしたアットホームな雰囲気の焼き鳥店。女性1人でも入りやすく「地域の方に愛される店にしたい」と話すのは、オーナー兼店長の吉田寿史さん。「豚バラ」(1本・150円)などの串は一本一本が大きめで、食べ応えがある。ニンニクとしょうゆの香りが食欲をそそる「ガーリック唐揚」(480円)は、ビールによく合うと人気の一品だ。お酒のラインアップも充実しており、吉田さんは「メニューにない厳選したお酒や梅酒も置いてあるので、気軽に声をかけてください」と話した。広めに間隔を取ったカウンター6席を含め18席。