【閉店】こちらの煮干しを懐かしく思い、久しぶりに訪問してみました。約4年ぶりでしたが、この段階で変更があったのは暖簾くらいかな。お父さん、「わしゃ~、不器用じゃけん」と言ったかどうかは分かりませんが、こうして継続は力なりの如く地道に営んでおられます。あれっ、今日はお一人でお仕事ですか?ファンを沢山抱え込む若手の専門店などは、お客さんに飽きられないよう、限定メニュー等にもかなり力を入れていらっしゃいますね。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。