/迷ったらここ!六本木で日本酒が楽しめるオススメ5店舗2017.05.31迷ったらここ!六本木で日本酒が楽しめるオススメ5店舗Tweet日本酒がこれほどまでに市民権を得てきたのはここ数年くらいではなかろうか。山口県の至宝の日本酒「獺祭」が世に広まってきた時期あたりが日本酒ブームの発端だったのだろう。現在の日本酒はプレミアムで高価なものから大衆的なものまで様々な銘柄が存在し、同じ蔵元でも色々なバージョンがあり飲み比べも楽しい。六本木でも美味しい日本酒を飲めるお店は年々増加している。ひと昔まえまでは日本酒を取り扱っていたとしても、どのお店も似たようなラインナップで変わり映えしなかったが、近年では多種多様な日本酒を取り扱っている店舗が増え、日々しのぎを削っている。今回は六本木で日本酒を美味しく飲むなら、絶対に外せないお店をご紹介していこう。お店選びの参考になれば幸いだ。・肴やつまみの美味さである。この3つを兼ね備えていればまず間違いなく日本酒を楽しめるであろう。どれか一つでもこの要素が欠けるときは残念な気持ちで帰路につくことになる。今回はこの上記の要素を全て含んでいるお店のみ厳選してご紹介させて頂こう。六本木交差点からミッドタウン方面の裏手側にある六本木の喧騒から少し離れた隠れ家的な場所にこちらの”えにし”がある。外観の写真からも分かるように路地裏の一軒家の焼き鳥屋さんである。カウンターを中心とした程よい広さで、客層も落ち着いていてゆったりと日本酒を飲みながら焼き鳥を食べられる六本木界隈では貴重なお店である。レア系や有名どころの日本酒などが六本木界隈にしては休めの値段で飲むことができ、種類も豊富に取り揃えてある。メイン料理である焼き鳥も焼き加減が絶妙で味付けも優しめ、日本酒の味も邪魔せずに、素晴らしいマリアージュを楽しむことができる。都会の喧騒を忘れて、ゆったりと日本酒と焼き鳥を楽しみたいときにオススメのお店である。※わさびのピリっとした風味がしっとりしたお肉と良く合う。日本酒とも非常に相性が良い。日本酒通の方は「ぬる燗」で飲むのが日本酒の中で一番おいしい飲み方だと言う人も多い。佐藤”では温度にこだわっていて、その日本酒の一番おいしい適切な温度で提供してくれる。日本全国から取りそろえた130種類以上の少量ずつ楽しめるテイスティングもできる為に、必ず自分の好みに合った日本酒を見つけることができる。店内の雰囲気も暗めの照明に和のテイストの家具で落ち着いたムードで日本酒を楽しむことができる。つまみや肴も日本酒に合うものばかりをチョイスしてくれているので、日本酒を目いっぱい楽しむことができる。希少な日本酒も多数取り揃えてあるので是非足を運んでもたいたいお店である。※この棚を見るだけでもこのお店に通う価値がある。ROPPONGI”がある。このお店の特筆すべき点は『日本酒フリーフロー』という日本酒の飲み放題が付いている点である。ラインナップも豪華で利酒師が純米酒に拘った100種類以上の日本酒を取り揃えてある。90分で2500円なので4杯以上を飲む方ならかなりお得でリーズナブルなコースである。飲み放題には含まれていないがプレミアムな日本酒も取り揃えてあるので、軽く飲む場合などはアラカルトで普通に注文するのも良い。コストパフォーマンス重視で色々な種類の日本酒を安くたくさん飲みたいのであればこのお店はかなりお得でオススメである。※飲み放題なので気兼ねなく色々な種類を飲むことができる。知らない酒との出会いは感動ものだ。六本木駅から徒歩1分ほどのかなりの好立地の場所に”紺碧の海”はある。「都会の喧騒から逃れ、明日への英気を養う場所」というコンセプトの元で考えられた内装は、空間にこだわりを持った和を感じるテイストで、隣の席との間隔も広くストレスフリーで日本酒と美味しい懐石料理を楽しむことができるお店である。日本酒も厳選された17種類ほどを常時用意してあり、レアな銘柄に囚われずに利き酒師が魚に合う日本酒を全国で探して仕入れてくる。珍しい聞いたことがないような日本酒も置いてあることがあり、新たな出会いを楽しむことができる。接待などにも使いやすい大人のお店である。日本酒と懐石料理のマリアージュを是非とも堪能して欲しい。※一皿で懐石料理をイメージした一品。約15種類の厳選素材を食べれて見た目にも楽しい料理である。黒毛和牛や鯛料理を日本酒と合わせることができるコスパも良い良である。ローストビーフやステーキなどはワインと合わせたくなってしまうが、このお店では日本酒をオススメしてくれて、日本酒と合わせることができる。全国各地から取り寄せている日本酒はレアなものが多く、珍しい銘柄の数々も見ることができる。少な目の量のグラスで頼み、たくさんの種類を飲むというのがこのお店ならではの飲み方だ。値段の価格帯も安くコストパフォーマンスも非常によく好立地な場所にあるので、人気で席が取りづらいが、是非とも足を運んでもらいたいお店である。※山もりで食べごたえがある。辛口の日本酒と合わせたい。サイトはこちらまとめ六本木で日本酒を楽しむならココ!というお店を紹介させて頂いた。いかがであっただろうか?私はお酒が大好きである。アルコール類は何でも飲むが日本酒が特に大好物である。日本酒は肴とつまみと合わせ、お店の雰囲気も考慮して、楽しむが良い。今回は六本木で日本酒を飲むという時のオススメのお店を紹介したが、今後の日本酒ライフの参考にしてもらえればありがたい。Tweet六本木SNSでもご購読できます。*メールアドレス(公開はされません。