味ろく@さくら市卯の里さくら市の某店に伺うと店内真っ暗。私が開店時間を誤ったか?もし営業するなら、換気扇を確認すればある程度答えは見出せるものの、この日はゆっくりしていられない・・・そこで味ろくさん。テーブル席からの眺め。背脂自体わずかにチラチラしている程度。嬉しいような寂しいような、複雑な気分(笑)。連れの塩ラーメンをちょっとだけ味見しましたが、かなりさっぱりな滋養感溢れる味わい。対して、こちらは魚介乾物系がぐっとアピールしてきます。カエシに秘密があるのかな。固めに茹であげられた細麺は、あっさりとしたスープにマッチ。画像だと分かりにくいですが、やや大ぶりです。肉・野菜のバランスもちょうど良く、普通に美味しい。けんやさんへフラれても、気持ちが清湯まっしぐらだったんで、こんな結果になってしまいました。店主の技量に左右されるとは思いますが、味噌はとにかく懐が深すぎます。満足できたとは思いますが(笑)。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。