“家飲みシャンパーニュ”の決定版。News“家飲みシャンパーニュ”の決定版。webNEWSワイン・シャンパーニュ“泡”ブームと言っていいほどシャンパーニュ市場が活性化する日本に、また新たなブランドが初上陸。ANZAI前ページ1次ページ今、シャンパーニュ市場は百花繚乱。そんな中、今年5月に「ル・ブルン・ド・ヌヴィル」というブランドが日本初登場。ワインのプロのあいだで「コストパフォーマンスが高い!」と評価されている。ブリュット」<750ml>¥8.000、<375ml>¥4,500シャルドネ100%。アカシア、グリーンアップル、アニスのアロマ。エクストラ・ブリュット」<750ml>¥8.300シャルドネ100%。ドザージュ(加糖)4gでドライな飲み口。ヘーゼルナッツやレモンの香り。ロゼ」<750ml>¥8.300、<375ml>¥4,900シャルドネを主体にピノ・ノワールをブレンド。赤ワイン(ピノ・ノワール)を20%ブレンド。ラズベリーやイチゴの香り。どんな料理にも合う万能ロゼ「ル・ブルン・ド・ヌヴィル」は、シャンパーニュ地方の南に位置するコート・ド・セザンヌ地区で26人のブドウ栽培農家が集まってできた協同組合で、簡潔に言えば“農協シャンパーニュ”。一般的には地味なイメージがあるものの、知る人ぞ知る実力派メゾンでもある。大手メゾンにブドウを卸しているほか、有名店のプライベート・ブランドなども手がけている。ちなみに、「フォション」のシャンパーニュも中身は「ル・ブルン・ド・ヌヴィル」。驚くのは、協同組合だけあって、ブドウの質が高いこと。コストパフォーマンスが秀逸なことだ。白ブドウだけでつくられるブラン・ド・ブランでも一般的な価格を下回っている。エクストラ・ブリュット」は果実味に透明感が感じられ、特に和食とよく合う。ロゼ」は肉料理などとの相性が抜群。メゾンはコート・デ・セザンヌのベトン村に位置。石灰質土壌で、ミネラル豊かなシャルドネが育つ。NEUVILLE一見控えめながら、料理によく合うシャンパーニュは“おうちごはん”でこそ楽しみたい。実力派の新顔シャンパーニュは、週末、ホームパーティーなどでも話題になりそうだ。Virtuosi卓越した技術と独自のセンスで、独創的なジュエリーをつくる5人の日本人。Pro透明感を損なう原因は、紫外線だけではない。肌が本来持つ力に着目し、透明感を底上げする。YASHIMAさまざまな分野で活躍する“おやじ”たち。偏愛する“ごほうびおやつ”と“ふだんのおやつ”からうかがい知る、男たちのおやつ事情と知られざるB面とは。Vol.8ウォッチジャーナリスト高木教雄が、最新作からマニアックなトリビアまで、腕時計にまつわるトピックを深く熱く語る。第8回は、長く時計市場を牽引してきたスポーツウォッチの新潮流、「ラグジュアリー・スポーツウォッチ」。きょうこが独自の視点でおすすめの東京ホテルを案内。ストア」のショーウィンドウでは、一年間を通じて世界的な現代美術家の作品が順次展示される。新時代へ家の芸をつなぐ。SENNOSUKE歌舞伎ワールドへようこそ。劇場の扉、時空の扉、そして心の扉を開いて、絢爛たる異世界へと誘う連載。T」から、初のウォッチラインが登場。2020センスと美意識が問われる昨今のバレンタイン。“ryugon”登録有形文化財にも認定されている江戸時代の建物を生かしながら、モダンで開放的な空間へと変わった高級温泉旅館「ryugon」。新時代へ家の芸をつなぐ。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標です。Articles「ゼロか100か」。webたおやかさもブレンド。※掲載商品の価格は、特に記載がないかぎり、本体価格(税抜き)で表示しています。掲載価格には、消費税が含まれておりませんのでご注意ください。