考えたくもないですが、毛ガニからアンモニア臭がしたときのことを考えると、ぞっとしますよね。まれに、市場で買った毛ガニなど、アンモニア臭がするものがあったりするらしい。キッチンには小麦粉、片栗粉、お好み焼き粉、ホットケーキミックスなど、多種多様な粉物がありますが、実はその中にダニが潜んでいることがあるらしいのです。[タラバガニについて]今年の夏、大阪に行った時にかに道楽道頓堀本店で、タラバガニの刺し身をいただきました。上の写真がその時の写真です。記憶によるとズワイガニの刺し身より、ちょっと高かったような気がする。加能ガニと松葉ガニ、どっちも学術的にはズワイガニというカニになります。山陰地方で穫れたカニを松葉ガニ、石川県で穫れたカニを加能ガニと呼びます。「加能ガニと松葉ガニの違いは?」の続きを読む酵素玄米を炊いてみた。酵素玄米セットを買って試す。妻がどこからか仕入れてきた情報によると、酵素玄米ってのが何だか体にいいらしい。便秘解消やアンチエイジングなどに効果があるらしい。「酵素玄米を炊いてみた。酵素玄米セットを買って試す。ことで、前回の駅弁に引き続き、北海道出身女子に教えてもらった超うまそうなサンドイッチがこれ。アブラガニを指名で買おうとしているあなた、きっとカニ通だと思います。現在、タラバガニ様のニセモノとして、アブラガニの名声は地に落ちています。同じカニとして売られていました。ことで、北海道出身女子に教えてもらった駅弁がこれ。[魚のお話]ワカサギと言えばイメージするのは、氷が張った湖の上でテントを張り、氷に穴を開けてそこに糸を垂らして釣るあの釣り方。[カニ雑記]オーストラリアで捕獲された、体重約6.8キログラム、甲羅の大きさ約38センチメートルのタスマニアオオガニです。魚屋の息子として、親父のお店のネットショップを2003年に開業しました。カニについても結構詳しいのでブログを立ち上げました。貝の地魚にぎり那珂湊港でカニは売ってる?タラバガニはヤドカリの仲間?なんでカニって呼ばれてるの?ピックアップコンテンツ4大ガニセット食べた思ってたのとはずいぶん違う!8人の参加者が通販ガニの意外さに全員が驚きました。上のカニパーティーの感想動画です。おすすめのカニ通販はこれおすすめするには理由がある?魚屋の経験と勘と実際に食べた感想でオススメのカニ通販を教えます。ズワイガニとタラバガニの違いいったいなにが違うのか?味は?大きさは?種類は?などお伝えします。