本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。豊かな自然と確かな技術が育てた「共水ブランド」鰻の味わいを、究極に引き立てた渾身のお料理をご堪能ください。ゴマと長芋のムース<板長野村の「お任せ会席」>板長「野村」が考案する鰻懐石の真髄。三河産うなぎ・丹波牛・すっぽんを味わえるコースです。鰻本来の旨みを味わえる極上の鰻の世界をお愉しみください。星獲得の経験もある「食べる価値あり!」の絶品の数々をご提供いたします。国産鰻を使用したお料理をご提供いたします。当店自慢の魚介料理に使用する食材は、毎朝中央卸市場と舞鶴漁港で仕入れております。旬の素材を活かし、季節ごとに違うメニューをご用意しておりますので、いつも違った味わいを堪能いただけます。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。