2月学習会にて、食品ロス講演をいたしました。日本の食品ロスの現状を確認しながら時節の恵方巻きについて、感覚的に感じる「もったいない」から、さらに掘り下げてお話しいたしました。続いて冷蔵庫の整理収納法へ進んでいきます。食品ロス講演を開催する効果とは私の食品ロス講演では、”食べものを大切にする”ことへの気づきの場を提供しています。参加者が得られる効果として、日々繰り返される日常の中で、冷蔵庫の整理収納法を通して食品ロスをへらす暮らしが浸透していきます。そのココロは、家庭を通し子や孫に受け継がれていきます。フェア冷蔵庫収納家の福田かずみです。神奈川県藤沢市の六会市民センターにて「六会環境フェア」が開催されました。社会教育講座を開催しています。冷蔵庫収納家の福田かずみです。平成30年11月21日、食品ロス講演のため山梨県甲府市に行って参りました。特急あずさに乗り甲府駅で下車。改札を抜けると、気持ちの良い街並みが現れました。消費者教育講演会のお知らせ冷蔵庫収納家の福田かずみです。センターにて講演をいたします。いうことで、年末の大そうじの機会にぜひ取り入れていただきたい整理収納術をたっぷりご紹介します。食品ロスへの取り組み食品ロスをなくす冷蔵庫収納の講演@ひめじ環境フェスティバル2018冷蔵庫収納家の福田かずみです。開催した『ひめじ環境フェスティバル2018』にて、冷蔵庫収納と食品ロスについて講演&料理講座を担当させていただきました。今日は、静岡県『ふじのくに食べきりやったね!キャンペーン』を紹介します。食べきりチャレンジオープニングイベントでトークショーも開催します。会場は、スーパー”アピタ富士吉原店”です。講演実績,食品ロスへの取り組み『ひめじ環境フェスティバル2018』にて、冷蔵庫整理と食品ロスのお話をさせていただきます。冷蔵庫収納家の福田かずみです。『停電になったら、冷蔵庫の食材はどのくらいもつの?』そんな疑問にお答えしながら、災害時に強い冷蔵庫収納をお伝えしました。自家製の合わせ調味料でつくる保存食から、熱源を使わないアレンジレシピをご試食いただき、盛り沢山の講座になりました。♪」を押してください。