冷やしてしっとり!作り置きに鶏もも肉のみぞれ漬け|動画|Yahoo!映像トピックスすべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にする必要があります。Yahoo!映像トピックスは2020年3月31日をもって終了いたします。これまで長年ご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。タグブランド検索お使いの環境では、映像を視聴いただけません。映像を再生する際には、ActiveXとJavaScriptが有効になっている必要があります。Explorerの「ツール」から「インターネットオプション」を選択し、セキュリティのレベルを「中」または「既定のレベル」に設定してください。詳しいJavaScriptの設定方法はこちらをご確認ください。☆ごま油:大さじ1杯サラダ油:小さじ2杯(フライパン用)■下ごしらえ・鶏もも肉は筋と余分な脂肪を取り除き、塩こしょうで下味をつけます。・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。■つくりかた1大根の皮をむいてすりおろし、優しく水気を切ります。2大根おろしに☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。3熱したフライパンにサラダ油を引き、下味をつけた鶏もも肉の皮目を下にして中火で焼きます。4皮目にしっかりと焼き目がついてパリパリになったら、裏返して玉ねぎを加え、フタをして5分ほど蒸し焼きにします。5お肉に火が通ったらフライパンから上げてひと口大にカットし、熱いうちに玉ねぎと一緒に2に漬け込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で1〜2時間寝かします。保存容器に付け込めば、そのまま作り置きしておけます!時間が経ってもしっとり感を保った鶏もも肉が楽しめますよ!大根おろしは水分が多いと味が薄くなってしまい、絞りすぎるとうまみがなくなってしまいますので、ほどよく絞るのがポイントです。作り方【作り置き】00:58【作り置き】甘辛ダレが絡む!なすと鶏肉のおかか炒め01:00【作り置き】ほっとする味わい!野菜たっぷり「炒り豆腐」00:54【作り置き】しゃっきりコク旨!新玉ねぎドレッシング00:43【作り置き】旨ダレしみしみMAX!こんにゃくとごぼうの甘辛煮00:59【作り置き】たっぷり磯の香り!鶏むね肉ののり塩チキン00:58【作り置き冷凍】お弁当にも!にんにく醤油...00:51【作り置き】はんぺんでサクふわ!プリッと...00:58【作り置き】旨味引き立つ。ちくわのゆかり揚げ00:30おやつにも。のび〜るチーズのちくわアメリカンドッグ00:41調味料1つで。とろろ明太の和風パスタ00:31パクパク食べられる。ひと口今川焼き00:45白玉粉でもちもち。甘辛しょうゆのじゃがいももち00:55朝食にぴったり。YJ_videotopicsツイート※画像やタイトル、「掲載サイト」リンクをクリックすると外部サイトへ移動する場合があります。移動したページでは映像が自動的に再生される場合があります。JAPANのサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社GYAOと協力して運営しています。