管理釣り場でトラウトを狙う。『フィッシングマックス』のホームページチーム○○ちゃん★きゃんぷブログバイヤー仲間のつぶやき釣りガールと呼ばないで!いけまちこのぶろぐ。釣った魚で生計を立てる男。管理釣り場でトラウトを狙う。テトラのわずかな隙間などで瞬時に眠れる事。(フナムシに噛まれた経験あり)すいません、前回の続きです(^^ゞトラウトを狙って京都府南丹市にある『ハミングバード通天湖』にやってきた3人。午前中はボトム中心の釣りを展開し、さや坊以外全員ニジマスをGET(笑)さて午後の部は中層スプーニングやプラグで・・・その前にとりあえずお腹がすいたので昼休憩♪レストハウスの2階は見晴らしの良い広々としたデッキがあります。午後からは水温も上がり、魚も浮いてきてるようなのでまずは中層のスプーニングから試してみる事に・・・まずは拳王氏にHIT!!これはジャガートラウトかな?普通のトラウトより鼻先が尖っていてカッコイイ魚体。午後から真面目に釣りを開始した拳王様。ここから怒涛の勢いで竿を曲げ続けます。さや坊にもHIT!!ここまで一人だけ釣れていなかったさや坊。いつものように拗ね拗ねモードに入っていましたがやっと1匹釣れてうれしそうです。毛バリが付いていました(笑)初心者でも毛ばりやフェザー系のルアーを使うと結構簡単に釣れます。小顔で模様もきれいだし、何度見てもやっぱりカッコイイ魚体。普通のニジマスよりもヒキも強烈でした♪さや坊とダブルヒットだったので記念撮影♪1人だけ釣れていなかったさや坊も釣れたしこの後、雪が降り出して風も強くなってきたので午後4時に納竿としました。さんで焼き鳥を買って帰りました。ここの焼き鳥ははっきり言って、むちゃくちゃ美味しいです。帰ったニジマスの切り身を前にしばし途方に暮れる。家に帰るまで持ち帰ったニジマスの存在を完全に忘れていたからである。レシピ』と入力し、調理法を検索してみる。塩焼き・ムニエル・燻製・香草ホイル焼き・アクアパッツァなどが美味しいらしい。私ができるのは塩焼きとムニエルくらい。アクアパッツァに至ってはどんな料理なのかもわからない。今回はニジマスのムニエルに挑戦してみる事にする。【ニジマスのムニエル】1.ニンニクをみじん切り、塩、胡椒をふり小麦粉をまんべんなくまぶす。2.油大2でニンニクを香りが出るまで炒める。3.ニジマスは、皮の方から2に入れ、5部くらいまで火を通す。4.3にバターを入れ、7部くらいまで火が通ったら、裏返す。5.火が通ったら、皿に移す。6.残った汁に、白ワイン大2を入れ、アルコールをとばし、醤油小1を入れる。7.5に6をかけ、刻みパセリを振りかけ、レモンを添える。ま、これくらいなら私にもできそうだ。́ω`)もう、めんどくさいからそのままカリカリに揚げてみた(笑)恐る恐る、一口食ってみる。゚Д゚)ウマー!!コレが想像を遥かに超える美味しさ!ホントです。今までだれも考え付かなかった新レシピを発見してしまいました!やっぱり私、料理の才能があるんじゃないかと・・・おわり。TrackBack:0Top↑<<釣ったメバルを焼いてみた。管理釣り場でトラウトを狙う。(前篇)>>Commentあめにてぃおはようございます。_)mちなみに昨日は垂水店に行きましたよ。さんおはようございます♪いつもコメントを頂き、ありがとうございます!トラウトタックルは6ft前後のライトなロッド。できればトラウト専用のものが良いですが、メバルロッドなどでも代用できます♪リールは1000~2000番クラスの小型スピニングリール。それに巻くラインはナイロン・フロロだと2~4LBPEだと0.3号くらいのものを使います。今回は私はボトムバンプをメインでやりましたのでPEラインを使いました。ボトムバンプはラインでアタリをとる釣りですので、PEラインが良いと思います。エリアトラウトはなんか敷居が高そうですがやってみると全くそんなことはなく気軽にできる釣りです♪トラウトは食べても美味しかったですしね!そして垂水店ご利用ありがとうございます。ちなみに昨日は私も垂水店にいましたよ(笑)またお店で私を見かけたら気軽に声をかけてください。