青とうがらし・一本タレ作り↑↑↑タレは上の画像の真ん中にあるコチュジャンに見えるものです。それでは作り方に入ります。さじ3旨み調味料・・・小さじ1上の調味料を容器に入れてよくかき混ぜておきます。鍋に材料と水を700mlをいれます。作っておいたタレをいれます。水、材料、タレをいれて強火で10分煮ます。最後に塩、コショウで味を調えます。出来上がりです!是非一度作ってみてください。コチュジャンみたいなタレですが辛い物好きの方は3倍くらいの量を作っていろいろな料理に利用できますので多めに作ることをお勧めいたします。作り方【卵焼き】こんにちは、青とうがらしです。今回は、韓国風【卵焼き】です。韓国料理の作り方の初回は食べ放題などで大人気の【もやしナムル】です。