平成26年度総会5月31日(土)、今年度の総会が開かれました。議長は稲葉易祐氏で、前年度の事業報告と会計、今年度の事業計画と予算が承認されました。澤野理事長の挨拶では、会員の小島幸司氏が、春の叙勲で瑞宝双光章を受賞されたことが報告されました。眼差しで聞き入りました。)日ごとに草木の新芽が大きくなり、春の花がいっせいに咲きはじめる頃、当センターでは春の講演会が行われました。今回の講師は、薬膳の分野でご活躍の久野緋沙子氏です。医食同源の考え方や薬膳学とはどういうものか、スライドを使ってわかりやすく説明していただきました。薬膳に使われる食材の具体的な説明もしていただき、メニューもうかがいました。お話しの後は、実際に薬膳茶をいただきました。手づくりのいちご大福とともに。お茶を頂きながら、質問も出て、より深く薬膳について学ぶことが出来ました。