・料理に時間がかかりすぎる。・いつまでたっても料理の効率が上がらない。・時間に追われてイライラしながら料理している。思っていませんか?こんばんは。料理のダンドリを整えると解決するんですよね。料理作業が一気に短縮されるんですよね~。料理教室の生徒さんのTさん(2児のママさん)をご紹介しますね。段取りも悪くて時間がかかるし、味が薄くなってしまうことも多くて、、、でも、どこをどう直したらいいのかもわからず。料理を基礎からしっかり学びたい」と決意され、受講されました。「前回のレッスンで下準備、段取りの方法を教えてもらい、いつもは全部一からやるからすごく時間がかかって焦ったり疲れちゃうけど、いざ作るときにやることが少なくて一品作れるのが嬉しいです。レパートリーも増えるしお料理が楽しみになってきました。食材を無駄にせず美味しくいただけたことも、このレッスンのおかげです。小さな疑問にも一つ一つ丁寧に答えていただきありがとうございございます。・レシピに頼らず味付けもぶれずに美味しい料理が作れるようになる。・料理のダンドリを身につけて、効率よく料理ができるようになる。・無理なく料理のレパートリーを増やすことができて、「家庭の味」を確立できる。・添加物をなくし、天然だしの和食中心の食生活に変化できる。・子どもや家族と料理を一緒に作ったり、食卓を楽しむことができる。順序よく料理のチカラや考え方を上げていくプログラムが整っています。・家族の味を作りたい・料理に自信をもって楽しみたい・手料理で食卓を明るくしたいその想いを形にする具体策を手渡すオンライン料理教室体験会です。ズームセッションで対応しています。【他にはない】料理のやる気が加速する便利なサービスこんばんは。料理のパーソナルトレーナー山下としあきです。...【他にはない3つのサポート】オンライン料理講座料理上手になるガイドラインこんばんは。料理のパーソナルトレーナー山下としあきです。...【受講生さんの声】いつもより美味しく、いただきました。「和の食アカデミー」山下です。料理教室の受講生Yさんとのセッションでした。ご自宅に訪問してのセッションです。...【お客様の声】86歳の母もとても喜ぶと思うので、一緒に参加できれば嬉しいですこんにちは。レシピ検索しなくなったアカデミー生のお話です。今日は、ものすごく嬉しい報告をいただきました。代表山下としあきです。私の作りたいもの=家族の食べたいもの=美味しいもの=安全なものにしたいと改めて軸をもてた。手早く美味しい味付けにすることができるようになり、さらに!夕飯の支度をしながら、ストック作りをするなど、前より手順が良くなった。外食の回数も減り、時間がないときは、家族みんなが料理を手伝ってくれるようになり、さらに、レシピ本も捨てた。料理に対するハードルが下がってきた。料理のレパートリーも増え、お孫さんとの時間が楽しくなった。ご感想の続きは、こちら【体験会の声】富田さん(2児のママさん)わずか60分足らずで、30数年間の味キマらない問答にスッキリ回答が手渡されたご感想の続きは、こちら【体験会の声】Tさん(3児のママさん)いつもは、食べなさい、食べなさいって怒ってばかりだったんですが、なんだか会話もはずんで、食べ終わりは「あー美味しかった」とみんな笑顔になった。TSSテレビ新広島レシピブログ・イエローブック・経済リポート・西広島タイムスなど。