情報では開店11時の某中華屋さんに向かうと、実際の営業開始時間は11時半からでした。この日は残念ながら、たったの30分を仕事的に待つ事ができませんでした。コインPに100円寄付してしまったよ。お店の問題ではありませんからね。目に留まったのはコチラ。昔のブログを確認したら、何と7年半ぶりの訪問でした。子供だったら、もうすっかり小学2年生ですよ、奥さん!このようにカウンターとテーブル席、他にテーブル2席。FC店舗でしたが、当時営業形態の変更の際、提携を解除して個人経営に移行したと思われます。前の話でしょうが・・・。平日限定ですが、ライスサービスはありがたいです。高温で炊き上げた豚骨中心の動物系と、控えめな節系が安心・安全に空腹の胃を誘い続けます。昔に比べると香辛料の扱い等、かなりシンプルな仕上げになってました。平成ラーメンのような過剰なまでの旨味は持たせてまいませんが、今の私にとって案外そこがストライクなのかもしれません。喉越しはいいのでが、スープとの相乗効果は弱い気がします。小振りですが、生姜・ニンニクの利いたパワー餃子です。食後に予定がある方はご注意下さい。フリーの方は、是非いっちゃって下さい。薄くなっているような気がしますが、相変わらずチャーシューはいい感じですね。某中華屋さんの営業時間が異なっていたからこそ、超久しぶりにふうふう亭さんを楽しむ事ができました。title懐かしい雰囲気。みっちーさんへ昔ラーメン天華グループから、独立されたのかもしれませんね。面影が未だに残ってます。たしかにあとひと超え的ビジュアルですね。麺の変更があれば、もうちょっといいのかな、なんて。個人的な思い込みです。がんばっていたとは一度だけ試したのは10年以上前、再訪なしです。営業できていたとは驚きです。がんばっていたのですね。こばやしさんへコメントありがとうございます。10年以上前となると、現在はお引っ越しをされてしまったのでしょうか。いずれにしても機会があれば、お立寄り下さい。大まかな変更は無いと思われますから、きっと懐かしく思うのではないでしょうか。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。