先月、四国へ渡る怜父さんにちゃっかり岸井うどんをリクエストしていた私。おなじみ、看板甲斐犬のカイ君とアイコちゃんがいるところです。無事ゲット!!たっぷり6人前も入っていたのであの手この手で頂きましたまず、撮影でもらった和牛ロースすき焼き用で肉うどん。オクラと山芋、納豆でねばねばうどん。もずくと梅干のさっぱり和風うどん。うどんのコシと小麦のうまみ、あと程よい塩気のため、どんなトッピングでも負けずに美味しかったです(^^)でも、やっぱり王道のすだちおろしが最高でした。あと、もずくと梅も美味しい。もずくは市販のカップもずくを汁ごとかけて麺つゆと合わせるだけとお手軽なのでたまにやります。怜父さん、ありがとうございました!今度はお店にも行きたいなー。途中で兵庫の庵子さんのところに寄りつつ(笑)やっくんの車酔いがマシになり、シャオリンにまだ体力があるうちに...。言ってないよぅ?「酔い苦しむといいワン...小僧...」シャオリンが私の中でどんどん黒い子になってます。昔はエンジェルやったのに。