持ち上げたらコキ下ろす。おき毎度毎度バタバタしているランチタイム。ウチのサービスの声が飛びます。「お願いしまーす...!...!...!」ダダダっ!と注文を作って、ひと通り全部出したら...フライパン洗って、お皿洗って...デザートまでに...まずはフライパンを...「◯卓のデザートお願いしまーす!」ええ?そこさっきオムライス出たばっかりじゃ?「続いて◯卓と◯卓とお願いしまーす!」!?!?!毎度のことですが、容赦ありません。こっちの都合なんかあったもんじゃないんです。矢継ぎ早に指令が下ります。時々、面白がってんじゃないかと思うほどです。よし、じゃあ洗い物を...ってスポンジ持った途端に「オーダーお願いしまーす!」あ?ワザとか?ワザとこのタイミングで言ってんのか?あ?いや、わかっちゃいるんです。リエさんも、めい一杯。お気づきの方もありましょうが、ぼくはほとんど声を発しません。いらっしゃい~ありがとうございました~とかは言いますよ?ただ、リエさんに対して、お願いしまーすとか持ってけ!とか言わない。)急かしてくるのはリエさんだけじゃありません。パスタの茹で上がりを知らせるタイマーやオーブンのタイマー音。加熱中のフライパンやソースの鍋。それらの間隙をぬって作業しないといけません。「デザートお願いしまーす!」と...オーブンのハンバーグ焼けるまでにあと2分半か...デザートふたつ、盛りつけ終わるかな...終わんねえだろうなぁ。いうパターンだよなぁ。思いながらデザートを急いで盛りつけて、あれ?まだ2分半経ってない?とオーブンを見ると、まだ2分半残ってる?あまりの忙しなさに、タイムリープ能力開眼?スタンド能力発動?ザ・ワールド!?ついにこの境地に?いやいや、ただの老化による視力の衰えですか。2分半得した気分でした。TweetComment:0Trackback:003:17Editたとえ。お食事ですか?またひとつ歳をとりましたね。疲れやすくなったように見えるのに相変わらずコキ使ってすいません。永遠ではないですからね。じきにやってくる卒業の時までもうちょっとぼくに付き合ってください。しても朝が弱くてもたとえ、いつも準備がギリギリでもたとえ、おしゃべり優先でもたとえ、たまに居眠りしててもたとえ、ちょっとお洋服ありすぎても(ディスってないよ(笑))ひとたび営業始まったら無敵の相棒。一緒じゃないとできません。