ログインとろろ水炊き鍋ってのは実に便利で、冬が去ろうともついついやっちまう。野菜も採れて肉も食えるし、栄養面でも満足できる。タレにとろろを使って一工夫した。白菜やにら、にんじん、大根、ねぎといったオーソドックスな野菜群に豚バラ、豆腐。何の変哲もない水炊きだが、ただポン酢で食べるだけでなく、とろろをつけるだけでちょっと変わってくる。ポン酢ととろろの相性もいいし、鍋に独特の喉越しがプラスされて食べ応えがある。締めのうどんではさらに真価を発揮し、抜群のとろろうどんが楽しめた。春もしばらく、鍋です。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。