コメントを受け付けていません。eatandsmile6月9日の稲村ガ崎kainaさんでのお米ワークショップ、皆様にお楽し頂きながら、美味しいご飯もたっぷり堪能して頂けました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました。🙂この日の講師は、妹のHirokoが担当させていただきました。五つ星お米マイスターならではの豆知識もたくさんシェアしてくれましたよ。今回は、新潟佐渡の朱鷺と暮らす郷米です。実家のお米屋さんから搗き立てをご用意しましたよ。😮お米の食べ比べの試食はプレートに盛り付けて試食していただきました。土鍋で炊くような無圧の炊き方は季節的にもピッタリな炊き方また冬になると好みが変わるかもしれませんね。ご飯の試食の後はやっぱり飯椀でご飯のお供と一緒にたっぷりとお楽しみいただきました。稲村ガ崎虹さんのちりめん山椒はKainaさんがご提供くださいました。ありがとうございました。🙂ご参加ありがとうございました。Kamakura湘南・鎌倉ライフをはじめ、行った先々での美味しいものや素敵なもの、また、クラス開催の様子も綴っていきます。2020お味噌づくりありがとうございました。