甘くて濃厚な味わいの”朝採り完熟苺”甘くて濃厚な味わいが特徴の安城市にある稲垣ファームさんの”朝採り完熟苺”を使用。採れたての新鮮ないちごは、甘さと酸味のバランスが良くジューシー味わいです。ある平岩ファームさんの”完熟白桃”を使用。味へのこだわりはもちろんのこと、安心・安全も重視した殺菌加工された卵を使用しております。厳選された新鮮で美味しい卵です。北海道産100%生クリーム北海道の厳選された生クリームを使用しております。コクやまろやかさを決める生クリームは洋菓子の命。北海道産生クリームにこだわって使用しております。農薬を使わず限られた量しか生産されない特別な小麦粉で、地元愛知県産の風味豊かな厳選素材です。その他にも「美浜の塩」など、吟味された地元の新鮮素材を使用しております。