ビジネス・経済イオンはPBの農産物などを国際認証品にする国内の小売り2強であるイオンとセブン&アイ・ホールディングス(HD)が、生鮮食品のプライベートブランド(PB)で火花を散らしている。セブン&アイ・HDは農水産物などを対象に、PBの新ラインを設定。イオンは2020年の東京五輪・パラリンピックを視野に、PBの農産物と畜産物の全商品を対象に、食品安全や環境配慮に関する国際認証「グローバルGAP」などの取得を目指す。価格の安さだけではなく、安全や環境といった特徴で幅広い需要をつかむ。フレッシュ」の展開を始めた。農産物や鮮魚、精肉や卵が対象だ。土壌や飼料などを管理し、味や安全面を訴求する。20年2月期に500億円の売上高を目指す。同社がセブンプレミアムの展開を始めてから10年が経過した。井阪隆一社長は「セブンプレミアムの認知度は上がってきた。そのブランド価値を生鮮品にも使いたい」と狙いを話す。ラベルなどに使うインキについても、20年2月末までにすべて植物性にする予定。イオンは農産物などのPB商品に国際認証を取り入れることで、食に対する安全や安心、地球環境に配慮したブランドの価値を訴求する。水産物も、サステナビリティ(持続可能性)をふまえた収穫、養殖方法の裏付けができる魚種を提供する方針だ。三宅香執行役は「サステナビリティを満たした商品であることが、消費者の購買動機になる日は近い」と説明する。グリーンアイ」に、フリーフロムシリーズなどを加えた。イオンリテール社長は消費者の意識変化について「1人のお客さまが安い商品を求めることも、価値訴求に反応することもある」と、多様性の深まりを指摘する。商品戦略に「メリハリをつける」ことが欠かせない。(文=江上佑美子)続きを読む関連する記事はこちらイオンとセブン&アイの、戦略の違いどちらに軍配?2016年01月27日ビジネス・経済イオン岡田社長の長男がグループ入り2015年09月29日ビジネス・経済セブン&アイが生鮮品「セブンプレミアム」を投入する思惑2017年03月14日ビジネス・経済コンビニ化する総合スーパー。不採算店舗で機能見直し相次ぐ2017年03月23日ビジネス・経済イオン「スーパー改革」完遂へ。大型トラックを全面改良。大型トラックを全面改良。2020年02月19日27年ぶりヤマト値上げ。大型トラックを全面改良。いう経歴を言うと「理系なんですね!」といった声をよく頂戴するが、学歴は「修士(文学)」。18年春に京都総局へ異動し、電子部品や酒類、繊維の各業界と京都府庁を中心に担当した。異動となり、現在は電機業界を担当している。サイコパス』にはまりつつある。いう経歴を言うと「理系なんですね!」といった声をよく頂戴するが、学歴は「修士(文学)」。18年春に京都総局へ異動し、電子部品や酒類、繊維の各業界と京都府庁を中心に担当した。異動となり、現在は電機業界を担当している。サイコパス』にはまりつつある。@takahiro_kusaka葭本隆太デジタルメディア局ニュースイッチ編集長2014年に入社。科学技術部で防災・環境分野などを担当後、16年から第一産業部で情報通信業界を中心に取材。18年4月からニュースイッチ編集長。自宅は中古マンションを買ってフルリノベーションした。生きている間にあと2回くらいはリノベを経験したいと考えている。趣味は生まれ育った千葉が本拠地のジェフ千葉を応援すること。