レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク一工夫!冷やし茄子のみそ汁かけご飯Description暑い日にピッタリ!ご飯にかける為みそ汁を一工夫してます。爽やかな薬味をのせて夏バテ防止に!良く混ぜて食べてね。小匙1~作り方1鍋に水と食べ易く切った茄子を入れ沸騰してから中火で5分ほど煮る。21に分量の調味料を入れみそが溶けたら火を止めて冷ます。3冷ましたご飯に2をかける。その上に千切りしたみょうがと青しそ、ごまとすり生姜を盛る。コツ・ポイントみその塩分は様々なので大匙1.5から入れ家庭の味にして下さい。麺つゆの分量は変わりません。みそを入れたら煮立たせないで下さい。手を加え出来上がったレシピです。美味い!いくらでも入ると好評価でした。Reservedもっと追加するには?。