信州小諸9月に入り、急に朝の冷え込みを感じるようになりました。朝は15度くらい、昼は25度近くまで上がる寒暖の激しさがあります。早朝(7時)に畑へ出かけました。蜂たちの羽音がブンブンととても賑やかでした。蕎麦の花(めしべ)には短柱花と長柱花の2種類があり、1本の株だけでは受粉できない。カテゴリー:そば粉について信州夏の新そばの成育状況[播種から20日]2018年6月9日こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。20日ほど経ちまして、15センチくらいの背丈になってきました。自社農園に挑戦!2018年5月24日こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。2018年度の夏そばの栽培を開始いたしました。昨年は1ヘクタールに作付けました。今年は8ヘクタールに作付をしています。新そばについて信州夏蕎麦2017花が満開です。夏蕎麦の花が満開です。こんにちは蔵の粉屋大西製粉の大西響です。6月に種蒔きをした蕎麦が花を咲かせました。大西製粉こんにちは大西響です。長野県小諸市で蕎麦の製粉をしています。おいしい蕎麦粉をめざし、毎日製粉していきます。蕎麦の事、おすすめそば屋の紹介、地域の情報を発信しています。雪中そばスポンサーリンク。