賞味期限は未開封の場合に限ります。保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがりください。中身が固まっていて取り出しにくい場合は、スプーンなどをお使いください。外気との温度差により袋の中に水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。もち麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しております。※当ページ掲載内容は、2019年7月現在の商品情報です。商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承ください。大麦は、穀類の中でも特に食物繊維が豊富で、その量はさつまいもやごぼうにも負けません。主食でこれほど多くの食物繊維が摂れる食材はほとんどありません。食物繊維とは大豆や大麦に豊富に含まれる食物繊維は、腸の働きを助け、便通を整え、さらに生活習慣病予防にも役立つ第6の栄養素として重要視されています。大豆、大麦ともに食物繊維が多く含まれています。不溶性・水溶性で分けてみると違いがあります。どちらも大切な食物繊維であり、大豆と大麦は一緒に摂取すると双方共に少ない部分を補うことができ、とても相性が良いのです。自分スタイルでアレンジできる蒸し大豆ともち麦ミックスは、蒸してあるのでそのまま食べてもおいしく、下準備は何もいりません。朝食にパラッと振りかけて、お昼のお弁当のご飯に混ぜ込み、おやつに食べたり。自分が食べたいときに、食べたい分だけお使いいただけます。もち麦について詳しくはこちらマルヤナギの蒸しもち麦をおいしく食べる方法、もち麦の栄養など、詳しい記事を掲載しています。