blog東南アジア料理好きの日記。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。トムヤムクン味タイ料理アジアン焼きビーフンのもう一つの味、トムヤンクン味を作りました。韮がないので、小松菜で代用。いうか、かわいそうな感じで萎れかけていたので、レスキュー。永谷園が期待する味にはなってないと思うけど、なかなかおいしくできました。辛いかな?グリーンカレー味に比べると、ややアジアな風味マイルドで、もう少しレモングラスの香りが欲しいところです。ナンプラー足せばよかったな。お腹すいてたから、さっさと食べちゃった。「クン」が海老のことだったのね。「近い国だから同じ音の単語もあるのね」とか思ってた。