>2005年08月27日06:29カテゴリ山野草や木々ハーブティーと野の花をどうぞ今日は『忘れな草を守る会』に8時集合です。畑では今ハーブの花や今年は特にマツムシ草が沢山咲いています。その花を摘む時が開田に、高原に、住まえる一番の至福の時です。時を忘れ、年を忘れ、ハサミで切っては花束にして行きます。平成2年に引越し翌年からこの畑を借りて、最初はナスビ・きゅうり・トマト・トウモロコシ・ジャガイモ・小豆・蕎麦・エゴマなど20種類程植えて見ましたが、隣近所から立派な野菜を頂きます。野菜作りの達人達のを頂いた方が断然美味しいです。そこでハーブ畑に切り替えました。今50種のハーブを植えていますが、この地に合わないものは消えて行き、又元気なものはどんどん増えています。ハーブティとして、7〜8種類(今回はアップルミント・クールミント・キャットニップ・ゴールデンタイム・カモミール・レモングラス・ラベンダー)入れてお出ししています。