ある「むらまつ歯科医院」院長の徒然日記です。ブログに変えて、ちょっとバージョンアップです!これで気軽に日記が書けるかな?...(^^)V...リンクフリーですが、写真の転用はご遠慮下さい。今年もあと1日ですね...なんか大晦日って感じがしません(笑)先週伺った「いろはさん」...温かいおぜんざいが美味しい季節ですね!今年の紅白は見逃せないなぁ〜あまちゃんのステージが今から楽しみです♪シンズバーガーさんは、今年も年末年始営業されています。前菜盛り合わせにスープ、ジャージャー麺で800円なり(^-^ランチはふたつくらいから選べます。いろいろなメニューが選べる夜に、また予約して来なきゃだな!ボクが六甲に住み始めてから、阪急の踏切に向かうこの通りには魅力的なお店がいろいろオープンしましたね。(0)年末年始の休診について12月29日(日)〜1月5日(日)まで、むらまつ歯科はお休みを頂いております。年明けは1月6日(月)から通常診療となりますので、よろしくお願い致します。休日診療所が対応しております。詳しくはこちらを参照ください。今日の神戸は寒いですね!六甲山もちょっぴり雪化粧です(^-^;朝のまぶしい太陽をパチリと撮って出勤です♪むらまつ歯科の診療は、今日の午前中で終了です。年末年始は神戸市歯科医師会の休日診療所が開いていますので、何かの際にはこちらをご利用ください。年末年始、皆様おからだご自愛下さい。(0)コロッケドッグ@ルパーブ例年になく忙しい年の瀬...懸案事項もいろいろあり、困ったなぁ〜なんて言いながらコロッケドッグをがぶり(^-^今年の診療は明日の土曜日の午前中までとなっております。六甲道のつぎほの甘みさんが、今年のクリスマス限定で販売されていたノンアレルギー対応のクリスマスケーキです。原材料は出来るだけオーガニックにこだわり、産地もすべて明記されています。現在は販売されていませんが、来年には通常販売できるルートも検討されているようです。忘年会のスタッフへのクリスマスプレゼントには、つぎほの甘みさんのワッフルを選ばせて頂きました。BREWERSさんの「コーヒーのある暮らしvol.5」へ、最近友達になった神大生のみんなと一緒に行ってきました。レンタルスペースの神戸天昇堂さん...歯科医院のイベントで使えるかなぁ〜なんて下見も兼ねてです。阪急六甲21日の土曜日は、むらまつ歯科の忘年会でした。例年12月最終日の大掃除が終わってから忘年会を行うのですが、今年はスタッフの予定が合わなかったのでクリスマス前の忘年会となった次第です。揚げたて熱々のドーナツと自家製アーモンドアイス〆はフルーツサンドこれに乾杯のカクテル+お酒1杯+コーヒーもしくは紅茶などで1人4,000円です。阪急六甲のカモカフェさんの跡に今日オープンした、フランス伝統菓子・無添加ジャム・紅茶のカフェですさて、何にしようかな?洋梨のタルトキルシュトルテだったかな?洋酒風味が心地よい大人のスイーツです(^-^ハニーロイヤル...ミルクティベースに、ハチミツ・生クリーム・ココアパウダーがトッピング♪マヒシャの紅茶で、コーヒーメニューもあります。魅力的なテイクアウトメニューも...無添加ジャムも何種類か...光が差し込み開放的な店内に心地よいBGM...窓側のソファー席はお気に入りです...六甲は新しいお店が次々オープンしてうれしいなぁ〜次回はジャムを買いに行こうと思っています。奥に6人くらいで入れる仕切られた座敷があるので、そこが予約できれば子連れでも気遣いなく利用できます。山芋のふわふわ蒸し黒豆そばと茶そばの盛り合わせ最後は温かいお茶で...器も素敵です♪むらまつ歯科の送別会や開業記念の食事会でも使わせて頂いている心晴家さんですが、スタッフの女の子とかに就職祝いとか誕生日のお祝いでどこのお店で御飯食べたい?なんて聞くと、「心晴家さんがいいです」というリクエストが多いんですよね(^-^おじいちゃん、おばあちゃんも大満足だったようで、ひと安心です♪とても温かく、また素敵な気遣いで迎えて下さるお店...ほんとに「こころはれるいえ」なのです。cafeさんでカメラ談義など...大学の先輩から貸してもらっているニコンD300を使っている彼女...はじめて会った時には「カメラはあまり興味ないんです」なんて話だったのに、今はちょっと興味出て来たようです(笑)カフェ巡りが大好きな彼女なのですが、さすがにD300を持ち歩いて撮るのはなかなか大変...って事で、ボクのコンパクトカメラで試し撮り...D300はライブビューができないんですよね!カフェの照明によっては、料理などが黄色く写る事も多いですね!その上薄暗かったりすると、なかなかの難敵となります。ストロボ使ったりするとまた違うんですが、基本的にそれは無理...となると、ホワイトバランスを調整する事で色合いを変える事になります。Mを使って撮ってます。ホワイトバランスの補正前(オートで撮影)、補正後を並べてみます。最近のカメラにはカスタムホワイトバランスと言って、その場の光のデータを取り込んでホワイトバランスを調整する方法があります。それを使うと本来の色合いを反映する事ができますが、今回はホワイトバランスオートでJPEGでなくRAWで撮影して、Lightroomでホワイトバランス調整して現像しています。六甲道のTOHOの入っているウェルブ六甲の1階にあるお店です。洋食屋さんのようですが、ランチはカレー専門店でされているようです。トマト野菜カレー...サラダ付きで600円ヘレカツカレー...サラダ付きで700円プラス100円でドリンクが付きます。最近カレー屋さんというとココイチが多いのですが、ちょっと本格的なスパイシーなカレーもいいですね♪ちなみに結構辛いカレーなので、カレー好きとはいえ3歳児のチビチビは無理でした。Zoéさんのすぐ近くにカッコいいベーグル専門店を発見♪2年前の8月に閉店した南京町の「navel」というベーグル屋さんのリニューアル移転オープンのようですね!紅茶レモンベーグルの他にジャムも販売されています。ベーグルは種類も多くてとてもリーズナブルです。明るくて落ち着いた店内はゆっくりくつろげますね〜昔ながらのプリン...カフェオレリンゴのタルトシュガーポットが可愛かったです(^-^ランチは午後3時までされているようです。フレンチトーストなどは、3時以降でないと注文できないとの事でした。1日パンを漬け込んだフレンチトーストみたいなので、次回は是非...♪ちなみに階段で3階まで上がるので、ベビーカーと一緒は難しいようです。渋谷ヒカリエ12月から就活も始まりましたね...むらまつ歯科の大学生スタッフも今年は2人就活を始めました。今日は、ニチイ学館神戸ポートアイランドセンターで開催された宮崎久男先生の「院内感染防止セミナー」に、スタッフと一緒に参加してきました。徹底を図るためのセミナーです。歯科医院においても十分な感染予防対策をとる必要に迫られています。そんな感染予防用の薬液や機器などの話でしたが、ちょうど買い替えを考えていたところなのでとても参考になりました。今回のセミナーは歯科材料メーカーの青木さんのデンタルショーのイベントとして行われたので、セミナー後は最近に歯科機材や材料などを見て回ってきました。(0)カフェか喫茶店か?浪人時代にコーヒーにハマった事はあるものの、それ以来特別コーヒーが好きだという訳ではなかったのですが、最近やたらとコーヒーが身近になりました。患者様がラオスの完全オーガニックのコーヒー豆を仕入れて販売されているなんて話で、知り合いのカフェオーナーさんに紹介させて頂いたりして...(^-^;ラオスのコーヒー豆は、とってもスッキリしていて、朝とかにサクッと味わえるところがいいですね!嫁さんお気に入りのラオスのコーヒー豆です♪コーヒーにこだわっておられるカフェや喫茶店に通っていると、自然のそれらのコーヒーが当たり前になっている自分がいたりして...たまに「あれ?なんか違うな?」と思うコーヒーがあるという事は、自分のコーヒーに対するこだわりも出て来ているって事なのでしょうか?その違いを言葉に表せるほどじゃありませんが...(笑)ところでカフェと喫茶店の違いはどこにあるのでしょうか?そんな話でこの前六珈さんで盛り上がってました。魚介にお肉に野菜にキノコ...薬味もいろいろ揃っていい感じ...♪ワインにも合うし、カラダが温まります(^-^〆はこれ...パスタです!面白いカタチですね〜チーズをドサッとふりかけて...最高の〆です!これでひとり3,000円...何人か揃えば準備して頂けます。詳しくはフィさんまでお問い合わせください。(0)カフェ本のおつりが要らないようにご協力お願いします...カフェ本のプレオーダーの受け渡しと一般販売が始まって、ぼちぼち受け取りに来られる方もいらっしゃいます。学生さんからご近所のお母様、おばあちゃまなど...フラッと入ってこられて「カフェ本ありますか?」なんて感じで買って帰られる方もチラホラ...(^-^カフェ本の購入ですが、おつりの要らないように300円ご用意頂けると助かります。1,000円札ならまだなんとか対応できるのですが、さすがに1万円でおつりとなると患者様に迷惑がかかってしまいますので...ご協力のほど、よろしくお願い致します。カフェ本プレオーダーのむらまつ歯科での受け渡しは12月28日の午前中までとなっております。新在家に最近オープンした洋食屋さんです♪43号線沿いにあり、イエローハット側から見るとこんな感じ...神戸精養軒本店で修行されてから、大阪の扇町公園あたりで洋食屋さんをオープンされていたのですが、地元の神戸に帰ってこられてリニューアルオープンされたとの事です。大阪のお店は人気店だったようですね...(^-^日曜日の昼時に行ったのですが、満席で入るのに少し時間がかかりました。僕らが帰るまでずっと順番待ちの行列ができてましたが、待ち時間はそれほどでもなかったので助かりました。平日なら、これにスープとランチが付きます(日曜日は別料金)こちらはチキンソテー...800円♪リーズナブルなお値段で本格的な洋食が食べられます。(0)カフェ本販売開始しましたプレオーダーのカフェ本の受け渡しも、トラブる事なく落ち着いた感じでホッとしています(^-^一般販売も何冊か売れました。(0)「神大生によるカフェ本」プレオーダー分のお渡しと一般販売について神大生によるカフェ本「kobe_u_cafe_bon」が出来上がって納品されました。「普段は通り過ぎてしまう、知ってはいるけど何となく入りにくい、、、」そんなカフェの中から、彼女達が是非とも知ってもらいたいと思ったカフェを13軒厳選して紹介しています。プレオーダーされた方で受け取りをむらまつ歯科に指定された方は、12月2日(月)からお渡しとなります。受け取り可能な時間帯は、むらまつ歯科の診療時間と同じです。詳しくはこちらを参照ください。12月の第1週は...月・火・木・金は午前9時から12時15分、午後2時から6時45分まで水は午前9時から12時15分まで土は午前9時から12時15分、午後2時から5時まで入り口にご案内を掲示させて頂きますが、プレオーダーされた方は「お名前、受け取り部数」を受付におっしゃって頂ければ、お渡しさせて頂きます。おつりの要らないように代金をご準備頂ければ幸いです。一般販売も12月2日から開始されますので、プレオーダーされてなくてカフェ本購入希望の方は、その旨受付にお伝えください。一般販売の部数はそんなに多く確保しておりませんので、ご希望の方はお早めに...(^-^;診療の患者様の対応を優先させて頂く場合もあり少々お待たせする事もあるかと思いますが、なるべく早く対応できるように準備しますのでよろしくお願い致します。プレオーダーの方には特典が付くのですが、「神大生のためのカフェbot」さんがひとつひとつ手作りされたしおり...手作りなので同じものはひとつもありません。表はいろいろな種類のマスキングテープをオシャレに使って、とってもかわいいしおりです。創作展「メリーゴーランドハウス」...最終日の今日、観に行ってきました。カフェ本企画もここから生まれました...企画した彼女達に展示の解説してもらいながら...写真を観るのは楽しいですね〜プロジェクターを使った映像系の展示は興味深かったですね...その他にもとても面白い様々な展示がありました...チビチビはパソコンゲームにハマっておりました(笑)嫁さんは小説にハマっていて、一気に読み切ってました♪ポストカードやピアスやイヤリングなどの販売も行われていて...カフェ本の販売やプレオーダーの引き渡しもされていました。午後3時からは、映像とダンスがコラボしたパフォーマンスが行われました。ポップな映像としなやかなダンスパフォーマンスの融合が、素敵な雰囲気を醸し出します...3年前に観に行ったこのパフォーマンスを思い出しました...この彼も今では会社を立ち上げてEXILEのPVやライブに機材提供いるのですが、将来映像系やマスコミ関係に進む彼女達が、何年かしてどんな仕事をしているのか楽しみです(^-^卒論で忙しいこの時期にこのような企画を立ち上げて実現する彼女達の情熱は素晴らしいですね!カフェ本もそうなのですが、思いつくところまではいくのですが、そこから企画を立ち上げて行動に移し期限を決めて結果を出すというのはなかなか難しいものです。