水戸日帰りをした際に気になってお邪魔してみました。サイト(ブログ)のほうをご覧いただければ、なかなかのこだわり。ハード中心というのも嬉しい限り。夕方行くとなくなってしまうのが怖くて、なんでもよいのでお任せで取り置きしていただき。駅からちょっと離れていますね。タクシーで行けばよいのですが、貧乏性と基本ダイエットかねてのウォーキングがてら。上のクロワッサンは、バター不使用ということで想像するクロワッサンとは違いますが、なかなか面白い。写真はこれだけですが、かなり買ってきて家で堪能しました。噛み締める粉の味わいを素直にいただける味わいで、酸味のある感じではないのですが、かなり気に入りました。都内のうまいパン屋もありますが、我が家からは遠く都心部のショッピングセンター、、とは言いませんが、そういう場所のところよりはるかにお安め。水戸に行く機会がございませんが、楽しませていただきました。