初回テーマはエコツーリズムイベントスポットでもある長野県原村のレストラン・デリ&カフェ「K」で、今年新しいシリーズイベントが始まります。「ヤツガタケトークセッション」です。八ヶ岳エリアで活躍するさまざまな人を招いて話を聞くトークシリーズで、第1回目は山岳ガイドの石川高明さんが登場します。テーマは「エコツーリズム」。「エコツーリズム」はここ数年観光で注目を浴びる考え方で、地域の環境や歴史を守りながらサスティナブル(持続可能)な形で観光に活かしていくというあり方です。会場のデリ&カフェ「K」。観光や地元の暮らしと環境をどう共存させ、未来へと受け継げる地域にしていくか、そのなかでどんな体験価値を提供していけるかを、トークセッションの形で参加者とともに考えていきます。第1回の開催は1月26日。Reserved.イベントを探すジャンルから探す食べる見る知る遊ぶ特集&レポート店舗・スポットを探すニュース。