トークも写真も記念碑的。「大衆食堂の詩人」「酒飲み妖怪」といわれるエンテツこと遠藤哲夫のブログ。ヒグラシ文庫8周年トーク。ヒグラシ文庫8周年トーク・イベントのテープ起こしです。»2019/04/21トークも写真も記念碑的。去る13日のヒグラシ文庫8周年トーク、考えれば考えるほど貴重ないいトークだった、登壇者の写真がほしいと検索したら、星羊社さんのツイートにあった。「消費者」や「ユーザー」として「いいもの」「いい店」を追いかけ鑑賞採点消費する文化は、あいかわらず強力だけど、それとは違う「自らつくりだす」生き方と可能性がある。最近の食事や料理をめぐる発言や動きにも、そういう傾向が、はっきり見えるようになった。いう状況のいま、この顔ぶれでトークができたのは、「これから」へのステップになるようで、ほんとうによかった。ヒグラシ文庫8周年記念トークイベント、始まっております。登壇者の丸山さん、按田さん、中原さんに司会がエンテツさんという豪華メンバー。折り込みチラシにも執筆いただきました。ヒグラシ文庫8周年トーク。ヒグラシ文庫8周年トーク・イベントのテープ起こしです。エンテツさんの大衆食堂ランチ」87回目、浅草・まえ田食堂。