青森のっけ丼」青森市新町と古川で味わえる二つの味をご賞味ください。旬肴ひでかのこだわり魚介は漁に出て厳選仕入れ旬肴ひでかでお出しする魚介は活物を多く仕入れ、新鮮な鮮魚に特にこだわってます。オーナー自らも漁に出て新鮮な青森の魚介を厳選しております。漁に出て厳選した新鮮魚介のそのままの味を楽しめる刺身料理はもちろん、ここでしか味わえないその時々で仕入れた新鮮食材で造る一品料理もご賞味ください。うまい肴には旨い日本酒をお料理と合わせる日本酒は独自ルートの仕入れにより、入手困難な人気の日本酒も。各種取り揃えています。青森といえば大間の本マグロ。市場にいる感覚で大胆かつ贅沢な食べ方ができることも。職人のこだわりがあふれる魚介料理をご堪能ください。居酒屋旬肴ひでかMOVIE居酒屋旬肴ひでか獲れたての旬の魚介を港から直送、新鮮な海の幸と一品料理を堪能できるお店です。おひとり様からご宴会、接待までお気軽にご利用ください。1-5-8元祖青森のっけ丼のっけ丼の食券を購入まず650円と1,300円の2種類の食事券がありますので、案内所または食事券取扱所でお買い求めください。丼にご飯を手に入れるオレンジ色の旗のお店で「どんぶりご飯」(普通盛1枚、大盛2枚)を購入します。自分の好みのオリジナル丼をお腹一杯堪能することができます。のっけ丼MOVIE元祖青森のっけ丼のっけ丼は、市場に並んでいるものをちょっとずつ買って食べる丼です。つくる楽しみ、味わう楽しみと2度楽しめる青森名物丼をご堪能ください。