淡い淡い、砂糖の量を極端に減らした、栗そのものの味わい。栗自体もかなり淡白なので、本当に淡い。生クリームはもちろん無糖、メレンゲも甘さを抑えているので、全てに甘さのない、栗の風味だけを感じさせる作り。なんか、ここまでくると、洋菓子でもないし、和菓子でもないし、なんなんでしょう。スイーツの体裁を取ってるけど、ほぼ栗です。こちらは、香りはやっぱりステキなんだけど、香りだけなら愛媛産のほうがじゃっかんいいかも。味は、こっちの方がややコクがあるかな?栗っぽい味わいが感じられる、気がする。本当に微妙な差異だもん、そんな明確にわかんないですよ。自分が感じたままを言えば、香りは愛媛、味は熊本。どっちもかなり甘さ控えめなので、煎茶と合う合う。2つのモンブラン、比較楽しかったし、美味しかったです。そんなわけで、美味コレクションを後にして、伊勢丹へ。ラヴィルリエ、到着はだいたい12時。マパテ、入り口の入場制限はなし。会計は行列ができてました。アイテムは・・というと、今日はりんごのタルトがあった模様。りんごを含めた5種類のタルトのうち、3種類は売り切れ。他にも、タルトショコラをはじめ何種類かガトーも売り切れ。タルトから先に売れていくとは、意外でした。なんかツイッターでは、開店30分で売り切れアイテムが発生したとのことで、すごい争奪戦が繰り広げられている模様。自分が行った頃には、ひと戦争終わった後、ということのようですね。新宿伊勢丹マ・パ...2016-10-14あやしい栗巡礼隊、目白へ2016年10月14日は、とても多忙な一日でした。月別アーカイブ参加グループスイーツスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。