営業してるのかよくわからず・・・(笑)そして!一番行きたかったのをその日思い出した、レトロ印刷JAMさん。色んな作家さんの作品が並んでいます。私はこの日知ったのですが、レトロ印刷さんの色んな用紙って、オンラインショップで買えるんですね!裏がつるつる、表がざらざらのハトロン紙が好きすぎて、紙だけほしいなーと思っていたら店頭にあって感激!即大人買い。創作意欲がわく作品ばかりです。シルクスクリーンの機械も。レトロ印刷さんの新刊『印刷と遊ぶ。開催されるそうですよ!あー楽しそうなイベントですね。OSAKAが1週間ずれていたら、見れたのに・・・残念。OSAKAのフライヤーを置かせていただきました。EPSON、代理店の皆さま、そして参加してくださった彩GIRLSの皆さまありがとうございました!またこんな機会があればいいなと思っています。固定客の胃袋をわしづかみにしているkyokoさん。今回も、おいしくてわくわくするタイ料理を披露してくれました。おなじみのレポートをお伝えします。いつものクロック(タイの石臼)をはじめ、色んな調理器具がずらり!今回も、アジアンビールの準備はばっちりです!タイの代表的なビール、シンハーやチャーンビール、そしてシンガポールのタイガービール、3種類をご用意。designTシャツ、記念写真撮ればよかった・・・(私もちゃっかり着ていたのです)kyokoさんお手製の、ジンジャースパイス・ハイボールが今回も登場!ブランデーでできた、とってもパンチの効いた大人ハイボールです。今回もDOLOCY’s山木さんのTシャツが。黄色いカラーは、今回の炊き込みご飯の色をイメージしたものだとか。時系列ではないのですが、出てきたメニューの順番に沿って写真をご紹介しますね。こちらはロングココナッツです。お菓子にもよく使われているから、見たことがある人も多いのでは。こちらを、グレープフルーツ(!)や海老、鶏ささみ肉と、スパイシーな調味料と一緒に混ぜ合わせます。kyokoさんの説明を聞いていてほー!と思ったのが、このグレープフルーツの果肉をつぶれないように混ぜるため、何度も練習したということ。果肉がごろりと入っているのではなく、ちゃんと粒がほぐれているので、あまりグレープフルーツを感じさせないんです。個人的に、このサラダが今回の大ヒット!なんというか革命のお味がしました。盛りつけは本場のようにバナナの皮に。この演出で、ほんとにがらりとアジアンなごはんになりますね。これだけおいしそうだと、やっぱり食べる前に撮る!ですね。お次は、メインのカオ・モック・ガイ。鶏とスパイスの炊き込みご飯です。タイ語でカオ=ごはん、ガイ=鶏、モック=埋まるという意味があるそうで、“鶏肉がご飯に埋まっている”というメニュー名。タイのごはんは、そういう形状がそのままメニュー名になったものが多いそうです。ホムデン(赤い小玉ねぎ)をスライスし、たっぷりの油で炒め揚げ。GOHANファンにはもはやおなじみとなった、タイ料理の道具クロックを使ってkyokoさん曰く、緑のソースを作っています。GOHANの参加者の皆さま(笑)。クロックですりつぶした唐辛子(etc)に、タイ料理のお酢を入れて火にかけます。できあがりー!おなじみのなみなみ包丁でカットしたきゅうりやネギ、パクチー、そして冒頭で揚げていたホムデンも添えて。おいしいー!自然と笑顔になりますね!そして、今回のメニューもビールの進むこと!最後はデザート。メニューには季節のデザートとありますが、メロンとスイカを丸くくりぬいたものにブラックタピオカを添え、ココナッツシュガー入りのココナッツミルクをかけたもの。このミルクが、やっぱりしょっぱ甘くて、うーんこれがアジアンなスイーツなのねーと思いつつ、〆ました。お腹いっぱい!最後にもう一度、今日のメニューを。GOHANでした!kyokoさん、山木さん、お疲れさまでした!そしてご参加くださった皆さま、ありがとうございました。次回は12月15日(日)を予定しています!お楽しみに~。展示・イベント情報フォトファブリカ-シャシンとシャシンにまつわるモノヅクリ展2013-のお知らせこのイベントは終了しました。下に会場様子の写真があります。大坂のAcruさんで9月2日(月)~8日(日)に開催される、シャシン×モノヅクリの展示イベント「フォトファブリカ-シャシンとシャシンにまつわるモノヅクリ展2013-」に参加します。過去、著書で紹介している作品と、先月の二人展で展示販売した新作と、新旧織り交ぜてAcruさんで展示販売します。fusion」の一部の作品(アクリルパネル)も展示されます。こんなのとか、こんなのとか、こんなのとか、こんなのとか色々、あれこれ、10種類くらい送る予定です。あと今回は、「写真でつくる雑貨」「写真と古道具のくらし」の著書2種類を、定価より約40%OFFのお値段で、しかもオマケ付でご用意しました。樹脂のフォトブローチです。著書を購入してくださった方に、1個ずつプレゼントします。大阪出張のワークショップが入り、見に行けそうです!ちなみに、大阪ワークショップの詳細はこちら。自身の作品制作に没頭することができない今日この頃。なんか、初心に帰るようで、うれしいです。いう企画、ホトリでもやろうかな。関西の皆さま、期間中はぜひAcruさんに遊びに来てくださいね。「フォトファブリカ-シャシンとシャシンにまつわるモノヅクリ展2013-」アクリュは「シャシン」と「モノヅクリ」から生まれました。人の数と同じだけ、きっと生まれるモノのカタチもあるはず。14名の作家がそれぞれに作りだす「シャシン」と「モノヅクリ」からはどんなモノが生れるでしょう。モノヅクリ」ふたつが一つになった時、生まれるものの可能性をアクリュギャラリーに展示します。シャシンにまつわる雑貨は販売も行いますのでぜひ足をお運びくださいませ。LaboratorycoshalAcru9/10(火)追記:Acruさんに行ってきました。素敵な作品が展示されており、刺激になりました!お越しくださって見てくださった方、お買いあげくださった方、そしてAcruスタッフの皆さまありがとうございました。く女性とOLのためのデジタル写真教室」(9/7大阪)のお知らせこのイベントは終了しました。レポートはこちらからご覧いただけます。全日本写真連盟の大阪支部が主催する「働く女性とOLのためのデジタル写真教室」で、9/7(土)に開催される2回目の講師を、私saorinがつとめさせていただくことになりました。全3回で、基礎実習やエプソンプリント講座が含まれて参加費が3,000円とはかなりお得!ただ、参加申し込みにはいくつか条件があるようですので、詳しくは全日本写真連盟にお問い合わせください。エプソン・プリント講座他)※私の回は時間が変更になる予定です。女性のみ40名(応募多数の場合は抽選)お申込み・お問い合わせはこちらからhttp://www.photo-asahi.com/kansai/info/287/ワークショップでは、プリントに関するトークイベントと、写真雑貨を二つ制作します。立体感のある不思議な作品になります。サイズは10×10cmです。それぞれのデザインの主役になる写真データをご用意ください。(サンプルの場合、子どもや犬など)デザインその1。奥深い森のような樹木の写真をバックに、洋書と赤いエンピツでアクセントをつけたデザインです。左側の子どもに当たる写真をご用意いただきます。こちらのバックはグレーの画用紙。シックなデザインですが、フィルムのような素材とカメラが全体を引き立てています。こちらも、左側の男の子に当たる箇所に、ご用意いただいた写真をコラージュします。爽やかな青空をバックに、リンゴに突き刺さったフォークとスプーンがユニークなデザイン。幅広のマスキングテープを使います。犬の部分をご用意ください。当日は上記3種のデザインの中から1種類お選びいただき、制作していただきます。ご希望のデザインに添えないことをご承知おきください。●糸綴じポストカードフォトブックそれぞれ各自プリントしたポストカード8枚を透け感がかわいい袋に1枚ずつ入れ、カラフルな糸で和綴じしたポストカードブック。袋の端はミシン目が入っており、1枚ずつ取り出せるようになっています。you.”の帯タイトルもポイント。飾っておいても、プレゼントにしてもOKです。当日は、ご用意いただいたデータをポストカードサイズにプリントし、糸と帯タイトルをお好きな色をお選びいただき、制作します。それにしても、MAX40人を相手にワークショップはさすがにやったことがないので、あらかじめ色々用意をしていく必要がありそうです。design」のお知らせこのイベントは終了しました。レポートはこちらからご覧いただけます。3rdが、9月1日(日)に開催されます!今回は鶏とスパイスの炊き込みごはんがメイン。おいしそうー!毎回プチスタッフとしてお手伝いをする代わりに、おいしいご相伴にあずかっているので今回もとても楽しみです。皆さまのご予約、お待ちしています!以下、kyokoさんからのメッセージです。3nd』を開催いたします。おかげさまで、3回目の開催となりました。体感いただくイベントです。暑いこの時期にもぴったりの、スパイシーなごはんをご用意します。なんとなく予想のつきそうなメニューだと思われても、タイ料理特有の調理法とスパイスで、楽しく期待を裏切られることでしょう。「少しだけ、様子を覗いてみたい...」という方も、お気軽にお立ち寄りください。着席の試食は予約制ですが、展示スペースからご観覧もしていただけます。皆様のご参加を心よりお待ちしています。メニュー(予定):海老と柑橘のサラダ、鶏とスパイスの炊き込みごはん、季節のデザート※料理教室ではないため、お客さまが調理することやレシピの配布はありません。◆参加費:2,500円(前菜、お食事、デザート、飲み物つき)※別料金でタイ産ビールなどの販売も行います。GOHAN予約フォームからお申込みください。https://docs.google.com/forms/d/19BQDEJ5lZDDL1eqHHYYGNYSir1R2tDcUkSVM73Qd4sc/viewform(イベントの性質上、キャンセルはご遠慮願います。design(パドマ・デザイン)として個展やイベントで作品を発表。北から南までタイ全土を旅し、タイ本国と日本でタイ料理を学び、研究を続けています。二人展「Verse」のお知らせこのイベントは終了しました。レポートはこちらからご覧いただけます。>>>9月前半に行われる二人展「Verse」のお知らせです。1月に開催された「nocosと紙写真展2」で、暗室カラープリントワークショップを行ったあるたんさんと、べぞさんによる二人展です。何でも、テーマは“しりとり”だとか。私も先日二人展を終えたばかりなので、とても興味深いです!お二人の写真の掛け合いが、今からとても楽しみです。僕ら二人が、一方が撮った写真から連想して撮影し、それを繰り返す写真のしりとり。毎日在廊また恐縮ですが、私saorinが不在の時間帯があります。終日また、別の日にも不在の時間帯がある場合があります。その際はTwitterなどでお知らせします。