慈養みそTweet生姜や花椒など和漢素材の香味が香る信州味噌。※こちらの商品は軽減税率対象商品になります。2019年10月1日以降も消費税8%となり税込価格は据え置きとなります。信州産の大豆・米を使用したこだわりの味噌に、クコ、ヤマイモ、ナルコユリ、リュウガン、ナツメ、エゾウコギなど8種類の滋養素材を加えました。生姜などの香味を感じるほっとするおいしさです。信州味噌の老舗(株)丸高蔵と養命酒製造のコラボ商品です。日本の伝統的な発酵食品である味噌、その起源は中国伝来説と日本発生説がありますが、いずれにしても、奈良時代以前からその原型はあったといわれ、日本人とは長い付き合いです。大別され、多くの種類に及びます。味噌は、発酵・熟成の過程で、原料の米や大豆の成分が、甘味や旨味の成分へと分解されとなりますが、これが味噌独特の風味を醸し出します。味噌にはヒトが特に必要とするアミノ酸のほか、オリゴ糖やイソフラボンが含まれ、私たちの食生活とは切り離せない伝統的な健康食材でもあります。信州産の大豆・米を使用したこだわり信州味噌に、ヤマイモ、ナルコユリ、ナツメ、エゾウコギなど8種類の滋養素材を加味した「慈養みそ」。信州味噌の老舗(株)丸高蔵と養命酒製造(株)が共同開発したオリジナルの元気味噌です。味噌汁やつけ味噌として、毎日の食卓でご利用ください。常温で保存してください。(冷蔵庫での保存は、みそが固くなりますのでご注意ください。)開封後はお早めにご利用ください。基づく表示サイトマップお問い合わせお酒は20歳を過ぎてから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。