【今週のグラスワイン】ヴァレンタインにおすすめワイン特集2020.2.10マヴィ赤坂店ブログTweetみなさま、こんにちは。日本は古くから八百万の神の国、あらゆるものを信じ受け入れる寛容な日本人のよい所かもしれません。普段言えない感謝や想いを伝えるきっかけをくれる日です。そこで今週のグラスワインは「ヴァレンタインにおすすめワイン特集」。本命チョコとか義理チョコとか、これまでのカタチにはとらわれない、自分らしい過ごし方を楽しみましょ。1本目はクレマンダルザス。繊細な泡と柔らかい果実味が、華やぎと癒しを与えてくれるスパークリングです。特別なことはしなくても、普段の食卓にこれさえあれば、ちょっとだけ気持ちを豊かにしてくれる、そんなワイン。大切な人へのプレゼントにぴったりです。作り手マントラー家の品の良さも感じます。たて長のスマートなボトルからも、質実剛健なイメージが伝わってきますよね。お世話になってる方に感謝の気持ちを込めたプレゼントにいかがでしょうか。多くを語らずともきっとその気持ちが伝わるはず。トロピカルフルーツや柑橘系の果実香に、ナッツや蜂蜜、モカのようなニュアンスもある華やかな香り。今飲むならば、できれば開けて3日ほど待つと、香りや味わいがさらに大きく開き、ワインが農産物であることを感じさせてくれるワインです。自然の恵みや人とのつながりに感謝する時間を過ごすのはいかがでしょうか。様々なスパイスやロースト香、少し動物的なニュアンスもある複雑な香り。味わいは、渋味と酸味のバランスが整っていて、飲み応えも十分。相手がもし甘党ではなく、お酒好きだとわかったら、ぜひ一緒に飲んでほしいワインです。たくさんの要素が見事に調和した美しい香りがきっとその場の雰囲気を明るくしてくれるはずです!5本目はドウロ。ヴァレンタインといえば、やっぱりチョコレートな貴方。チョコレートにも合うこちらのワインはいかがですか。プルーンやブラックチェリーを煮詰めたような香りに甘草や胡椒の複雑な香り。チョコレートのようなニュアンスも感じられるのでまさにチョコレートと合わせるにはぴったり。おひとりでも大勢でも、チョコレートとワインの美味しい組合せは至福のスイーツタイムになるはずです!以上、今週のグラスワインでした。楽しいヴァレンタインをぜひ企画してくださいね。//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////店長野口より出張レポートその2が届いています。こちらも是非ご覧ください。