diary2010-10-08こんなもの食べた今週は結構毎日手抜きだったかも。ご飯を作ってないな〜。水曜日は、いつもの魚屋さんで買ってきた花鯛とつぶ貝のお刺身。すっごく新鮮で美味しい。それと、中落ちで中落ち丼。これは、まず中落ちをちょっとだし醤油にわさびをまぜたものにつけておく。ご飯に海苔をのせ、その上にづけにした中落ちをのせて、大葉をきざんだのをのせる。このづけにするだし醤油だけど、前に、九州の甘いお醤油でやってみたら、それはそれでなかなか美味しかった。九州ショップであの甘いお醤油を買ってこなくちゃ、、。木曜日は、チャーハンを作ってみた。あのマイブームの中華鍋で。したら、今回はパラパラにできたので、すっごく嬉しかった。具は卵とちりめんとかまぼこちょっと。それに大葉とシシトウ。味付けはウエイパーと、食べるラー油。食べるラー油ってやっぱりチャーハンにはぴったりの調味料だ。たべるラー油といえば、小樽出張中のO先生がわざわざ小樽のスーパーで撮った写真をメールで送ってきてくれた。小樽のスーパーの棚には、激レアの桃屋のラー油が3個も並んでる!小樽ではすでに食べるラー油ブームは終わって他のものに移行しちゃったのかな??それとも、北海道の人はラー油が嫌い?う〜む。それにしても、O先生は行くところで結構桃屋のラー油を発見するらしいのに、いつまでも見つけられない私って、、。チャーハンと一緒に、近所の美味しい焼き鳥屋さんで買ってきた焼き鳥。今週の私って、やっぱり手抜き、、。今日は、帰宅してささっとご飯を食べた後にスポーツクラブへ行くことにしていたので、中華鍋で野菜炒めをした。すごい、、今週ってまともな料理を作ってなかった。ま、たまにはいいでしょ〜。連休はちゃんとご飯を作ろうっと。春はそこまで~21日(金)曇りがち~20日(木)街の様子~19日(水)春の兆し&鍋パーティ~18日(火)また1週間始まる~17日(月)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。