先日の大山登山の昼飯に作った明太子パスタ。今回は以前ためしてガッテンで紹介されていたという、すいすいパスタという方法で作ってみた。山でスパゲッティを茹でようとすると、湯で時間が長かったり、湯量がそれなりに必要で、そのお湯も何かに使わければいけない。小さい鍋では半分に折ったりしないと作りづらい。結果燃料と時間を消費し、スープ等にお湯を使ってもまだ残っているお湯を見てどうしようかな...となるのが僕のパターン。いうことですいすいパスタの流れ。家で水につけておき、水から出した状態で山に持っていく。