歴史パーティーメニューメニューアクセスコンセプト1900年から1999年まで北イタリアのフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州コルモンスに実在したレオンビアンコ。2013年にその名前を譲り受け東京に復活した当店では、「白ワインの聖地」と呼ばれるフリウリ地方のワインに注目し、現地の友人たちの小さなワイナリーから、ワインを独自輸入しております。彼らの作るブドウの農法は自然そのもの。子供たちの遊び場がブドウ農園なので、余計な農薬は使わないのです。彼らのワインづくりにかける熱い想いとその生産物のすばらしさを日本の皆さんにもお伝えすることが東京のレオンビアンコの役割だと思っています。私たちが独自に輸入しているワインは大量生産されている商業用とは違い生産量も少ないゆえ、希少なものも多く当店でしか飲めないワインが多数ございます。お料理はフリウリの郷土料理のほか、イタリア各地のお料理を取り揃えております。2,500円以上でご利用いただけます。Bianco歴史1900年~1999年まで北イタリアのフリウリ=ヴェネチア・ジュリア州コルモンスに実在したレオンビアンコは、先祖代々4世代にわたりルシアーニ一家によって経営されていましたが2000年にその長い歴史に幕を閉じました。Russianiがレオンビアンコが閉店したときの最後のバーテンダーだったため、お店の名前を譲り受け、ここ東京に復活させました。現地のレオンビアンコは長い間町の中の中心的な存在で、第1次世界大戦時は兵士が骨を安めに立ち寄るほか、かのムッソリーニも国境の戦況を視察するために訪れたそうです。みなさまにもイタリアと日本をつなぐレオンビアンコの興味深い歴史をぜひ垣間見ていただきたいと、小冊子をご用意しました。BIANCOの歴史を確認することができます。こちらをお読みいただいてから当店のワインを口にしていただくとより味わい深く、イタリアに思いをはせながらお食事もお楽しみいただけることと思います。!ご要望に合わせて様々なスタイルでのパーティー予約承ります。注1)当日の場合は入荷状況により内容の変更がある場合があります。注2)当日は最大10名様までのご案内となります。お好みに合わせてアレンジコース♪(150分飲み放題付)量より質?質より量?仲間とのパーティーや結婚記念日のお祝いなど、シチュエーションに合わせてシェフのお任せでコース内容をアレンジいたします。*苦手な食材やアレルギーなどは事前にお知らせください。サラダ仕立て★鮮魚のカルパッチョ★ムール貝の白ワイン蒸し★ベラロディチーズのリゾット★本日のパスタ★牛ザブトンのタリアータ★本日のドルチェ6,000円ご予約はお電話、または便利なWEB予約をご利用ください◆お客様のご要望にあわせ、様々なスタイルでのパーティーのご予約を承っております。*4名様より承ります。*3日前までのご予約をお願いいたします。*50名様までの貸切パーティーも可能です。*人数や仕入れ状況により内容が変更する場合があります。メニューフードメニュードリンクメニューフードメニューサラダ生ハムとチーズのサラダフルサイズハーフサイズ最高級の生ハムとベラロディチーズのサラダです。1,280円780円レオンビアンコサラダフルサイズハーフサイズいろいろな野菜がたっぷり摂れる菜園風サラダ。生ハム・サラミ(単品)6種の生ハム、サラミからお選びいただけます。本日の前菜を盛り合わせたお得な一皿です。内容はおまかせになります。680円~フリコ当店の名物料理「フリコ」です。フリウリ地方の代表的な郷土料理で、じゃがいもとチーズで作ったおやきです。水牛のモッツァレラとトマトのカプレーゼ水牛のモッツァレラチーズのミルキーな味わいとトマトの酸味の定番前菜です。丁寧に下茹でしたトリッパをトマトソースでじっくり煮込みました。1,080円パスタ&リゾットパスタは、スパゲッティまたは自家製ニョッキをお選びいただけます。本日のリゾット季節に合わせたソースでお作りします。1,180円~メインディッシュ鮮魚のロースト新鮮な魚を焼きで。フリウリの白ワインとも相性がいいです。1,180円~本日のタリアータイタリア料理定番!薄切りにしたステーキの意のタリアータです。1,480円~仔羊のグリル(1本)骨付きの仔羊を豪快に焼き上げました。780円ビステッカイタリア風のビーフステーキです。蝦夷鹿のローストヘルシーで柔らかい赤身肉が特徴の鹿肉を丁寧にローストし、しっとりと仕上げました。480円イタリア産ピスタチオの自家製アイスクリーム「グリーンの女王」イタリア産ピスタチオを贅沢に使用。濃厚なめらかな自家製アイスクリームです。挽きたてコーヒー豆のティラミスコーヒー豆の香りが際立つ、北イタリア名産の本格派ティラミス。480円お好きなドルチェ2種盛り合わせ2つのお好きなドルチェをお選びいただけます。※表示価格はすべて税抜価格です。樽生モレッティイタリアの代表的なビール。樽生で飲めるのは非常に希少。ロッサ(ボトル)麦の甘みとカラメルの香りが特徴のボックスタイルのビール。モルト(ボトルビール)濃い黄金色のストロングエール。ゼロモレッティのノンアルコールビール。580円グラスワイングラスワイン毎日赤白3種ずつ、グラスワインをご用意しています。ハウスワインは480円!スパークリングワインも480円!グラスワインは日々内容が変わるのでスタッフまでご確認ください。480円~ボトルワイン白ワイン当店の白ワインはすべてイタリア「白ワインの聖地」フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州コルモンス産の独自輸入した当店でしか飲めないワインです。2015(白)ラムネのようなニュアンスが口内の空気を変えてくれる。2015(白)しっかりした果実味が楽しめる、重めの白。2015(白)ミネラル感、果実感ともにミディアム、食事に合わせやすい白。2014(白)軟水のようなやわらかい口当たりと洋ナシのような清涼感。2014(白)イチジクを早摘みでいただくような若い果実の香り、ほのかな甘み。2015(白)柑橘系の酸味があり、きりっと辛口。2015(白)マスカットやバラの甘くスパイシーな香り。当店のリストの中で最も華やかでフルーティなタイプ。2015(白)ピノビアンコ、リボッラジアラ、シャルドネ洋ナシや完熟オレンジのもつソーダのような酸味・甘みに、ウッディなバニラ香をプラス。フリウラーノ(白)シャープでドライ。鮮度を感じる白ワイン。ヴィニス・ディ・シリス(白)フリウラーノ50%、ソーヴィニヨンおよびピノグリージョ合わせて50%各ブドウの特徴やフレンチオークのウッディさが生きていて楽しい。フリウラーノ特有のアーモンドテイスト、ドライなボディ。品種の特徴を大変よく顕す一本。ソーヴィニヨン青みのある香りの一方で、エバミルクのようなコクのあるボディでバランスが良い。ピノグリージョ黒葡萄による白ワイン。果皮から滲んだピンク色のエッジが見えたら鑑定のプロ。マルヴァジア黒蜜の香り。エキゾチックな甘いアロマ。生産量僅か1000本の希少ワイン。フリウラーノはじめにピリピリとしたアルコール感。続く豊かな甘みとあっさりとした渋みは白桃のようでその対比が面白い。コッリオビアンコリボッラジャッラ10%、マルヴァジア20%、フリウラーノ70%3つの代表品種で構成。樽掛けしたマルヴァジアからくる樹の香りですっきり。醸造家が3年かけてたどり着いた配合バランス。赤ワイン厳選したイタリアのものを取り揃えています。ロッソ(赤)モンテプルチアーノ100%凝縮した赤い果実を思わせる香り。味わいは厚みがあり、タンニンもしっかりしている。ヴェロネーゼIGT”イ・カステイ”(赤)コルヴィーナ、ヴェロネーゼ70%、オセレタ15%、クロアティーナ15%40日間陰干しした葡萄から作られたプチアマローネ。プリミティーヴォ(赤)栄養の詰まった夜摘みのプリミティーヴォでミディアムボディに仕上げた赤。トスカーナ(赤)カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%ギュッと凝縮した甘みのある黒果実系の風味。ラフ(赤)プリミティーヴォ60%、ネグロアマーロ40%スロヴェニアンオークで6ヶ月熟成。ドライストロベリーの凝縮感プラスプルーンの濃密さ。リゼルヴァ(赤)力強さと洗練された味わいを兼ね備えた、新たなモレッリーノディスカンサーノ。リパッソ(赤)スパイスの風味の強いアタックが、一口目から強烈な印象を残す辛口の一本。熟した様々な果実にヴァニラやスパイスの香り、複雑なアロマが優しく調和したフルボディ。レフォスコレフォスコ100%フリウリの土着品種を使った優しい味わいが魅力。ロマーノ凛としたルビーレッド。凝縮感のあるチェリー系の香り。30%陰干しで水分を飛ばし葡萄の凝縮感をアップしたメルロー。2年熟成で鮮度と落ち着きのバランスが良い。※表示価格はすべて税抜価格です。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。