あなたも、今日のおやつに食べませんでしたか。0普段、糖分に気を付けているのに甘いものを食べたい気持ちが治まらない。カロリーゼロ食品を食べるとお腹がゆるくなる、アレルギーのような症状が出る。何だか肌の調子もいつまでたっても良くならない・・・。すると、それはあなたの摂っている人工甘味料が原因かもしれません。実は摂りすぎている事もあります。食品のみならず医薬品にまで使用されている人工甘味料。種類は減ることはなく、むしろ増えています。ラベル表記だけでは安心できない落とし穴や抜け穴もたくさん潜んでいます。順にご紹介していきます。中でも天然・人工...とその分類はとても細かく分かれます。中でも自然界に存在し、その甘味を濃縮したものを天然甘味料と呼びます。はちみつ、メープル、サトウキビなどが原料のものです。ステビアは自然界に存在しつつも人の手で抽出されるため人工甘味料と分類されるのです。医薬品にも使用されています。存在する甘味を人工的に抽出し創り出した糖アルコールに分類されます。遺伝子組み換え食から作られ、表示義務もない糖アルコール糖アルコールの中には添加物ではなく、食品として扱われるものもあります。エリスリトール、還元パラチノース、還元水飴などです。食品として扱われるため表示義務がないのです。糖アルコールのほとんどはでんぷんを原料にした糖を基にしています。いうことは遺伝子組み換え食品が使われている可能性がかなり高いという事になります。糖質と糖類は何が違う?よくラベルにある、「糖質ゼロ」や「糖類ゼロ」。む点滴!天然麹菌で発酵した無農薬・自然栽培の玄米甘酒。商品の詳細はこちら発癌性が極めて高い人口甘味料が続々登場アスパルテームの甘さに驚愕したのは遠い昔のようです。今ではその甘さも凌ぐ人工甘味料が認可され市場に出回っています。検証論文等が少なく、その安全性も不透明です。名前を変え形を変え存在する異性化糖もはびこり続けています。発ガン性の疑いのあるネオテーム砂糖の7000-13000倍の甘さを持ち、2007年に添加物指定を受けました。熱にも強く水に溶けやすい性質を持ちます。その為、焼いた食品や熱い飲み物などにも使用されます。ミラスィーという商標名のネオテームもあり、ネオテームとアセスルファムKを掛け合わせたものになります。アセスルファムKの製造過程で使用される塩化メチレンは国際がん研究機関(IARC)によりグループ2A※に分類されています。米国環境保護庁が最も有害な化学物質リストに掲げる「3・3―ジメチルブチルアルデヒド」をアスパルテームの構造に加えて精製されていることが問題視されています。刺激性、可燃性のある物質です。発がん性物質のニトロソ化合物が生成される危険性もあります。MONOGRAPHShttps://monographs.iarc.fr/agents-classified-by-the-iarc/リンパ腫やアルツハイマーの原因となるアドバンテーム2014年に食品添加物に指定された新しい人工甘味料です。悪性腫瘍や視力障害、リンパ腫・白血病、アルツハイマーや多発性硬化症の原因となりうると言われています。フルクトース不耐性の人は要注意な還元パラチノース還元パラチノース®(一般名はイソマルトや還元イソマルツロース)はパラチノース®(物質名:イソマルツロース)を還元し生成された糖アルコールです。基になるパラチノースとは全くの別物です。還元パラチノースは他の人工甘味料同様にお腹がゆるくなるのです。遺伝性フルクトース不耐症やショ糖不耐症の人は避けましょう。加工食品などに幅広く使われています。原料は遺伝子組み換えトウモロコシの可能性が大です。日本の甘味料のカロリー摂取量の1/4はこの異性化糖です。多く接種している国は少ない摂取量の国に比べ2型糖尿病の罹患率が20%上昇するという研究データもあります。肥満の増加と並行していると言われています。果糖やブドウ糖液糖と表示されていることが多いでしょう。姿を変え名前を変える異性化糖は瞬く間に人々の生活に入り込んでいます。代謝させる経路や満腹感も違います。血液に血糖として全身に運ばれた後に上昇した血糖値に対してインスリンが分泌されます。肝臓でブドウ糖よりも早く脂肪に変換されます。吸収が早い為、余剰分がすぐに中性脂肪となり体内に蓄積しやすいのです。一日どれくらいの糖分を摂っているか知っていますか?急激な血糖値上昇は様々な疾患に結びつきます。これらを避けるためには血糖値を急激にあげない事が必須。糖分を取ったのだと脳を騙しているのです。体のあちこちへと影響を及ぼします。疾病リスクが2倍上昇するという研究データも甘味料による摂取カロリーは一日の摂取カロリーの10%以下が望ましいとされています(WHOガイドライン)。1日1本だけで心血管疾患死亡率が29%上昇すると報告されています。血糖値の上昇を伴う耐糖能障害を促進するとの研究報告もあります。重要な関連性があるとされています。WHO研究では甘味料の摂取カロリー25%を超える人はWHOガイドライン(10%以下)を超えてない人に比べ心臓疾患死亡率が2倍、心臓疾患り患リスクは38%高い事がわかっています。砂糖の代用として使用するには色々とリスクの高い物のように見えます。日本の甘味料摂取カロリーの1/4は人工甘味料です。砂糖での換算ではないため自分がどのくらい摂っているのかわかりづらいのが現状です。飲料などに含まれる砂糖含有量をおおまかにですが調べる方法はあります。ラベルの栄養成分表示にある炭水化物に注目してください。砂糖も含めた糖質の総量が炭水化物として書かれているので、ここが知る手立てとなります。糖類の書かれている場所と砂糖(ショ糖)ではなく人工甘味料(果糖)である事に気を付けて見てみて下さい。人工甘味料を摂ってしまった場合の応急処置ラベルを見たり、自炊で天然甘味料に徹底するなどで避ける事は可能です。以下の方法をお勧めします。・活性炭を飲む活性炭は不要物を吸着させ体外へ排出する働きをしてくれます。旅行先など、気になる場合でも手軽に摂ることが出来ます。・肝臓をデトックスする肝臓は栄養の分解・吸収や解毒などで日夜働き続けてくれています。気づく時には遅い事も多いのです。週2回程度の断食をしてみるのはどうでしょうか。十分な量の水分を取り、解毒だけに集中させるのです。尿として排出するには水溶性の物質に変える必要があります。必要な酵素やビタミンを摂ることでデトックスに一役買ってくれるはずです。人工甘味料の影響をいかに少なくするか。手作り和菓子はオイルも卵も小麦粉もなし。餡パフェの作り方手作り和菓子はオイルも卵も小麦粉もなし。餡パフェの作り方手作り和菓子はオイルも卵も小麦粉もなし。手軽・美味しいの裏に隠された代償。50この記事が気に入ったらいいね!しようそのハミガキ粉、合成洗剤ではないですか?子ども向けハミガキ粉にも有害な合成界面活性剤が含まれている!シャンプーや洗濯洗剤以上に危ない歯磨き粉の実態。小麦粉が私たちの体に悪影響を与えてしまう本当の理由。グルテンフリーやグレインフリーを実践する前にぜひ知って頂きたいこと。私たちの体は穀物と共に生きてきた。一袋200円のサプリに意味はあるのか?国内に出回る市販サプリメントの実態。本物のサプリメントの選び方と、正しい摂り入れ方。違いとは?腸内は「自然栽培」でよくなる。私が出会った、若き自然栽培農業者たちの取り組みスプーン1杯で死に至る劇薬が原材料に含まれるものも。ガンのリスク増加も不安視される、市販ヘアカラーと白髪染めの実態。知らなかった!一つあれば万能飲料。緑茶の意外と知らない意外な活用術と使い道。四季のからだに添う野草茶のつくり方。99%農薬に頼る日本のスーパーは今。「スーパーで普通にオーガニックを買える日」が来るために私たちができること。WHOが推奨する『砂糖税・ソーダ税』で世界のコーラ類の消費が激減中か|海外の人にヒアリングした現地での実績と最新事情。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。発酵料理アーユルヴェーダヴィーガン使いまわしアレンジ子ども。