21日ヘキセンハウスとラッピングとこんばんわ\(^o^)/店内はクリスマスのラッピングも色々登場してきました!!それからクリスマスケーキのサンプルもあるんで、サイズ感とかもリアルな感じで見てもらえますよ(^O^)あとね、ヘキセンハウス(お菓子のおうち)をこっそり作りまして販売を始めましたこのおうち。19日クリスマスケーキいきます!!こんばんわ\(^o^)/Neiro上田です。生チョコクリスマス!!自慢のふわふわスポンジに生チョコクリームと、あすかルビーブッシュドノエルアーモンドをたっぷり使用したしっとり生地に、カリカリアーモンドと口どけ最高の本当のバタークリーム。苺のフロマージュふんわりレアチーズの中には濃厚クレームブリュレと苺ソースがトロ~り底にはサクサクビスケット(^O^)いちごタルトアーモンドの風味豊かな朝焼きタルトに『あすかルビー』がいっぱい(^O^)シュトーレンドイツの伝統的なクリスマス菓子。焼き上げてからゆっくり熟成するので、少しづつスライスして変化を楽しんで!!という感じでざっといきましたが・・・ちなみにサイズや価格はお店にお問い合わせいただくか、パンフレットを見て下さいね(^O^)もっとたくさんの種類から選んでもらえればいいのですが、うちはクリスマスであっても普段通りの新鮮なケーキを食べてもらいたいのでこれくらいが限界かなと。17日フェア終了とXmasとお菓子教室1周年フェアの1週間、たくさんのお客様に来ていただきました。本当にありがとうございました。今回学んだ事は、次回フェアをする際にいかしたいと思います。今なら全種類ありますので、お早めにお願いします!それから、フェア明けの今日11/17、『かしはらふれあいゼミナール』ということでお菓子教室をしました!!作ったのはクリスマスが近いということでブッシュドノエル。毎日忙しくさせていただいて感謝ですよ(^O^)明日一日、最後まで頑張りますのでよろしくお願いいたしますそれからね、僕の実家もお店してまして、まだまだ両親がバリバリやってるんですけど、父親がどうやらすごい表彰をいただいたみいで、最近周りがざわついてますねん。名工、そして今回の黄綬褒章。毎年何かしらの表彰されます。自分の父親ながらすごいと思います。見返りを求めずせっせと長年一生懸命やってきた両親の姿はホンマに尊敬ですね。違う店とはいえ、Neiroの由来は実家の「スズ屋」の鈴の音色をこれからも奏でていきますよということなので、スズ屋が大事にしてきたこと、やってきたことは引き継いで取り組んでいかなければとあらためて思いました。13日フェアとクリスマスと苺こんばんわ。入荷したぶんはショートケーキやデコレーションに使ってますよ(^O^)形がキレイ!!あと、ケーキ屋生まれで明日香の苺に囲まれて育った自分には、この香りは子供の頃がフラッシュバックしてくるんですよ!!今はこの香りに囲まれて自分がケーキを作ってるっていう。なんとも感慨深い気持ちになりますわ。明日からフェアとキャラデコについて明日から6日間、一周年のフェアをさせていただきます!!粗品は数に限りがありますので、お早めにご来店下さいね(^O^)あと、新商品のバターカステラがいよいよデビューですホンマにおいしい自信アリ店のディスプレイもクリスマスになりつつありますよ明日からはツリーも登場ですわ!!それから最近ご注文やお問い合わせがかなり多いキャラクター及びイラストなどの特注ケーキですが、クリスマス前から年明けまでの間お取り扱いを中止させていただきます。オープン以来、自分たちだけの力でするフェアは初めてです。一周年とクリスマスこんばんわ(^o^)Neiro上田です!!告知があります。オープンから1年間支えてくださった皆様に感謝の気持ちを伝えたくて1週間のフェアをします!!11日(水)~16日(月)までの間、¥1500以上お買い上げいただいたお客様に新商品のリーフパイ『香具山のリーとフー』3枚セット(¥600相当)をプレゼントいたします!!ただし各日先着200名さまになります。フェアに合わせて新商品も出ますよ!!何年も試作を続けていたバターカステラ。納得いくものができましたよ楽しみにしていて下さいね!!(^O^)11日(水)からですよ~!!あとね、クリスマスの準備も進めてます。フェア中にはチラシをお渡しできると思います!!で、フェア明け18日(水)からクリスマスケーキのご予約開始です詳しい内容はチラシが出来次第お知らせいたします。フェアからクリスマス。年末年始と突っ走るしかないので、みんなと力を合わせて乗り越えて行きます!!いつもありがとうございます!!まずは11日からの1周年フェア。20:39HARUHARU様。メッセージを入力してください。