4cmスタッフのオススメツイートTweet金沢と言えば、お寿司や海鮮丼、金沢カレーや金沢おでんが有名で美味しいですよね。まった、、それだけではないんです。今回紹介したいのは、お寿司や海鮮丼、金沢カレーや金沢おでん、ではありませんよ!地元の人が知る人ぞ知る金沢の絶品イタリアンなんです。アルベロの紹介をしたいと思います。雰囲気の良い店内なのでカップルやご夫婦でいくのもよし。石川県の食材も料理に使われているので観光客の方にもオススメです!僕はオススメの飲食店を聞かれると間違いなくアルベロさんを紹介します。そのくらい最高のお店なんです。それでは最高の料理を紹介していきましょう!!・・・おっと危ない。イタリアン【アルベロ】は価格もとてもリーズナブル。アルベロ』さんですが、金沢市木倉町通りを一本裏通りに入ったところにあってとってもわかりやすい場所にあるんですよ^^ご存知の方もいるかとは思いますが、木倉町通りといえば片町きららの後ろの通りになります。周辺地図はこちら↓↓タクシーで来られる方は木倉町通りと伝えて、降車後徒歩3分ほどで着けると思います。バスの場合は「香林坊」というバス停から徒歩5分ほど歩けばアルベロさんに着けます。テレビなどのメディアで実は各タレントさん達が紹介しているお店が木倉町に並んでいるんですよ。皆さんは知っていましたか??僕もそれを最近知って有名人に会わないかキョロキョロしながら歩いてますね、、ちきしょうまだ会えないぜ。隠れ家的なお店なので比較的ちょっと薄暗い落ち着いた通りにあります。わからないときはGoogleMapを参考にしてください。佇まいは大人の雰囲気が漂うお店になっています。家族やお友達とも利用しやすいことはもちろん、特別な人との大切な時間を過ごす空間としてもぴったりですよ。お店がたくさん建て並ぶ木倉町通り付近では二軒、三軒目と色々なお店を周りやすいのでそこもプラスのポイントですね!皆さん、もう行ってみたくなってるんじゃないですかね。スポンサーリンク店内の雰囲気アルベロに到着すると、イタリアの国旗の看板に木の隠れ家のようなお店が迎えてくれます。大きな木の扉を開けて入ると童話の世界にでできそうな店内が目に飛び込んでくるんです!木を基調に作られた店内は温かみのあるオレンジ色のライトに照らされていて、カウンターに瓶に入った数種類のパスタやお皿にキレイに並んだフルーツ、キッチンには大きなレンガの窯。そこから優しい店員さんが迎え入れてくれます。席は一階にカウンターが4席、テーブル席が6席。2階に上がると15席あります。2階もとってもオシャレな作りになっていて、コートをかける場所にはたくさんの光を反射して影をつくるライトにレトロな海外の看板のような置物、キレイな生花が花束で飾ってあるんです。トイレも1階と2階どちらにも併設されており、清潔で広々としていましたよ!誰かと食事に行くときはお店選びに悩んでしまうもの。先輩に「いいお店しってるね」って言ってもらいたい!後輩に「さすがだなあ」って思われたい!友人ととっておきの日にしたい!どんな人とでも行けちゃういいお店です。個室もあるので、個室で恋人とオシャレにコースディナーもいいですね。スポンサーリンク甲斐さんの簡単なプロフィールオーナーシェフの甲斐さんについて紹介させていただきます。お話をすると料理人というだけあって器用でたくさんの趣味があるそうです。物作りが好きで、自分でバイクのガレージを作ったり、溶接してお店にドアノブを作ったり、、、職人感を感じます。そんな甲斐さんはとても優しく気さくで、いつもニコニコした爽やかな方です。現在金沢市では4店舗のお店を経営していてとてもすごい方なんです。どんな料理が出るのか気になりますよね。それでは食事リポートを始めましょう!イタリアン【アルベロ】食事リポート今回は4cm会社の忘年会ということで30人近い人数で伺い、1人5000円のコース料理でお願いしました。ドリンクのオーダーを取りに来てくれます。アルベロはお酒の種類がとっても豊富!定番のビールやハイボールはもちろん、カクテルもつくってくれます。ワインの種類も多いので「こんなワインが飲みたい!」とお願いするとピッタリなものを提供してもらうことができます。(もちろんソフトドリンクもありますよ。)お酒がひとくちふたくち進むうちに蟹みそ入りのバーニャカウダが運ばれてきます。お皿に並んだキャベツ、きゅうり、ブロッコリー、パプリカ、赤かぶやスナップエンドウなど色とりどりの野菜をクツクツと暖められたソースにつけて食べるととってもおいしい!蟹みそ入りなのに臭みはなく、野菜の味とぴったりとマッチして4cmスタッフもみんな大好きなバーニャカウダです。次にハムの盛り合わせがきます。いろんな種類のハムで卵やチーズが巻いてあったり、ピクルスが一緒についているので味に飽きることなくぺろりと食べられますよ!個人的にはピクルスがさっぱりしているので、合間に挟むとよりお箸がすすみます。つまみながらお酒を飲んだところでマルゲリータが登場します!このマルゲリータが絶品なんです。生地はもっちもちなんですけど、分厚くなくてトマトの酸味がすっきりしてて重たくないから何枚でもたべられる~ってくらい美味しいんです!ぜひ一度は食べてみて欲しいです。続いてミートソースのパスタ。大皿でみんなの分がくるので、その時のそれぞれのお腹の空き具合にあわせてとりわけられるのがいいところ。パスタにソースがしっかり絡んでひき肉がとってもジューシーなんです!ここまで食べるとだいぶんお腹も満たされ気味。食べながらお酒ものみたいなぁって思ってたら、豚と牛の炭火焼がでできました!マスタードが添えられているのですが、これがめちゃくちゃあう!!食事も後半なのに油っぽくなく、サッパリと食べることができました。食後にはデザートとコーヒーがでできて、最後にほっと一息つくことができます。どれをとっても大満足な食事になりました。イタリアン【アルベロ】は価格もとてもリーズナブル。アルベロ』さんはお料理の味はもちろん価格もとってもリーズナブルなんですよ〜毎年『アルベロ』さんで私たち4cmスタッフの忘年会をさせていただいてます^^いつもコースでお願いしているんですが、なんと言っても美味しくてボリュームがあり、いつもみんなお腹いっぱいになるので飲み会にも最適なんです!!お料理のコースは3800円からあります。お酒の飲み放題もつけると大体5000円のコースになりますよシェフにある程度の希望金額を伝えてお任せコースにしてもその時期のオススメ料理を味わえていいですよ。引用:食べログイタリアン【アルベロ】の口コミ実際に行ったことのある人への口コミも聞いちゃいました。Aさん友達から聞いてアルベロを知り、行ってみようと思い行きましたが、場所が少しわかりにくく迷っちゃいました。金沢の中心である片町付近ではあるのですがしっかり調べてから行く事をおすすめします。お店についてドアを開けるとすごくにぎやかでおしゃれな雰囲気です。私はカウンターに座りオススメコースを頼み、バーニャカウダー、ハムの盛り合わせ、ピザ、パスタ、お肉、デザートの順で出てきます。どれも美味しいですが、特にピザのクワトロフォルマッジが絶品です。オーナーシェフの甲斐さんも明るく喋りやすい人なので、楽しい時間が過ごせました。続いてBさん初めて行った時は先輩に連れて行ってもらいました。最初は片町の奥にあるし、外観からおしゃれだし少し入るのにドキドキしたんですが。入ってみたら年齢層も幅広くて、店員さんも優しくて安心しました!席に通してもらうと、コースで予約していたのですが甲斐さんが「お腹の空き具合はどう?」と聞きに来てくれて自分たちが答えると「じゃあそれに合わせて作るね」と...!コースでお腹の空き具合を聞いてくれて、調節してもらったことがなかったのでびっくりでした!しかも一度聞くだけではなくて、〆付近でも聞いてくださる丁寧さに感動でした。食事もどれもおいしくて、ほどよくボリューミーなのにデザートまでおいしくぺろりでした。自分も誰かを連れて行ってあげたくなる素敵なお店です♪さらにアルベロさんの口コミはネットでもたくさん紹介されています!!バーニャカウダ:ソースが美味しいですね。野菜やサーモンなど:珍しい野菜もあり、いろいろな味を楽しめる。バーニャカウダの余ったソースに卵を落とし、バゲットをつけて食べる。:卵がソースを内包し、すべて味わえる感じ。それをバゲットに...食べてみてください。生ハム、サラミ、自家製チーズ:自家製のドライトマトも甘旨で美味しい。ニョッキのチーズソース:ニョッキも柔らかさと弾力が良いですね。牛肉の炭火焼:柔らかく、肉の旨みがすごいですね。田舎にあるピザ屋さんは何回か訪れていますが、ここは初。前菜盛り合わせ:鴨のスモークや自家製リコッタチーズが味わい深い。ニョッキのクアトロフォルマッジョ:ニョッキが柔らかくてモチモチ。豚肩ロースの炭火焼:肉も美味しいが、野菜と一緒に添えられているパンチェっタも美味しい。バーニャカウダ:見たこと無いいろいろなイタリアの野菜が新しい食感。能登で作っているそうです。最後にサービスできたイベリコ豚のスライスはとんでもない旨みでした。大事な人と行くには最適で、素敵なひと時を送れそうです。見つけることはなかっただろうなぁと友達に感謝の気持ちでいっぱいです。これといって好き嫌いもないので料理もワインもお店の方にお任せでお願いしました。赤ワイン2本いただきました。えらくブレてしまってました(爆)。出していただいたものすべて美味しかったです。