通常出回っているブラータの小型版で100gと食べやすいサイズです。モッツァレッラの生地の中に刻んだカードとクリームをまぜあわせたものが詰まってます。ナイフを入れると中からクリーミーな生地が現れ、ミルクの芳醇な味わいがやみつきになります。子供が小さかったり、忙しくてなかなか外食に行けない時など、ちょっとした手土産に。STOREShttps://instagram.com/sundayfromagegifthttp://sundayfromage.net/。