住宅街にひっそりたたずむアットホームなギャラリー&カフェです。(1)春の味3今日も爽やかな良いお天気でしたねぇ。寒過ぎず、暑過ぎず、ほんと良い季節です。妹さん家族とご来店くださいました。常連の方々もご来店くださいましたねぇ。根っこが付いた生の「ベルガモット」と、お庭で咲いていた色んな切り花を頂きました。紅茶の「アールグレイ」の香りの素。葉っぱをちぎって紅茶に入れてもいいし、ハーブティーのようにしても良いのだそう。良い香りが立ち上るのだそう。増えるそうなので、早速地植えにします!ありがとうございました!ところで、午後、7月の展示をお願いしている方が、ご夫婦で打ち合わせにいらしてくださって、なんとご主人さまが作られたという手作り「ふきみそ」を頂きました。今では手作りの包装紙を付けるまでになったそう。味噌も色々混ぜて入っていて、タカの爪を入れるのだそう。商品になりそうなしっかりした味で美味しい!ご飯の友にも、辛口のお酒にも合いそう。手間のかかったもの、ごちそうさまでした!また今日は、お二人の方より「こごみ」を頂きました。山が違うと、「こごみ」も違いますね。同じ日に二か所から頂くなんて、やっぱり旬なのですねぇ。L'Imagination。