昔懐かしい味がよみがえる?!シマヤのたぬきケーキ口どけの良い特製バタークリームを使い、1つ1つ愛情を込めて手作りしています。シンプルで懐かしい味わいと個性ある表情をお楽しみください。伊勢志摩たぬきケーキの歴史をひも解く創業以来40年以上作り続けている、シマヤを代表するケーキです。初代たぬきケーキは、茶色のチョコレート味1匹(1種類)のみでした。昭和40年代には、日本全国のケーキ屋さんで見かけることも多かったたぬきケーキも、時代とともに作り手が減少し、現在では業界の絶滅危惧種(?!)になろうとしています。今から約7〜8年ほど前、作り手が代わったことを機会に味も見た目もすべてバージョンアップし、二代目が生まれました。基本は、初代から受け継いだスポンジにバタークリーム、チョコレートといったシンプルな構成ですが、1つ1つの素材をさらに吟味し、改良に改良を重ね、2代目として少しずつ成長を重ね、レトロな魅力も手伝って今もなお年齢を問わず愛され続けています。現在販売しているたぬきケーキは、2代目の進化版。茶色たぬきだけではなく、亜種も登場し、賑やかに!タヌキは「他抜き(他を抜く)」といわれ、受験や就職活動、勝負事にご利益があるといわれています。ゲン担ぎに当店のたぬきケーキを食べれば、いいこと起こるかも?!全5種類の風水たぬきケーキシマヤのたぬきケーキは全部で5色。赤タヌキ初代たぬきケーキを踏襲しつつ、見た目・味をリニューアル!チョコレート味の二代目で、40年も作り続けているシマヤを代表するケーキになります。受験の守り神でもあります。二代目タヌキケーキのホワイトチョコバージョンです。甘党に最適な、スウィートなタヌキ。二代目タヌキの亜種で、種の存続をかけて白子として突然変異(?!)して登場。二代目タヌキケーキのストロベリー・チョコバージョン。白タヌキのペアとして登場。ほどよい酸味と苺の粒々感が楽しいです。白タヌキと組み合わせて、バレンタインデーやホワイトデーに、紅白祝い代わりにも。緑タヌキさらに増殖したニューフェイス。レモンチョコレートバージョン。レモンケーキ用チョコのため、酸味は控えめで、あっさりとした懐かしい味わい。タヌキ軍団最終兵器?!二代目タヌキの抹茶チョコバージョン。抹茶のふんわりとした和やかな味わいが、年齢を問わず、人気の秘密でもあります。原料の一部に大豆製品を含む。個人情報について特商法の表記お問合せシマヤのたぬき店長いつもお世話になります。5月22日にTBS系列「健康カプセル・ゲンキノ時間」で「あおさ潮ようかん」が紹介されました。あおさは肥満予防にいいらしく、食物繊維、カルシウム、ビタミン類が多く含まれています。それに羊羹に使う寒天も食物繊維の塊ですので、最強の組み合わせかもしれません。二糖類のトレハロースは糖の吸収が緩やかで、他のお菓子達よりヘルシーなのかもしれません。スタジオの試食でも好評でした。当店の看板商品「たぬきケーキ」共々今後ともよろしくお願いいたします。携帯でもたぬきケーキをお買い求めいただけます。