06.12.2017シェアTweetこの連載は、アニメ鑑賞と将棋が趣味で、基本引きこもり系の30代ライターが、とある「ホムパの名人」にしごかれ、「ホームパーティー=ホムパの達人」になり、限られた予算と限られた時間で、それは素敵な「ホムパ料理」を自在に披露できるまでの成長を描く物語である。第2回は、本格派アイテムのローストチキンに挑戦する。山田英季さんに弟子入りした私は、トータル1時間半で作れるという前菜、サラダ、パンにつけるアレンジバター、副菜、メインの5品を教えてもらった。たしかに、これだけ作れればホームパーティが開ける......かも。「うちでホームパーティーやるから来て!」と友人を誘うほどの自信は持てない。ホムパの達人になるには、ロールプレイングゲームでいうところのレベルもアイテムもスキルも足りないような気がする。recipeのキッチンへ。ホームパーティを開く自信が持てないという私に、山田師匠はおごそかにこう告げました。そんなお主に、とっておきの最強スキルを授けよう。ローストチキンの作り方じゃ!「丸焼き!?」チ、チキンの丸焼き......。人生で一度も作ったことがない。たしかにチキンの丸焼きの““パーティ力”は最強レベルだ。四畳半の和室であっても、会議室であっても、そこにまるごと焼かれたチキンがあれば、相当パーティしている感じが出る。ホムパの達人になるならば、避けては通れない一品だろう。今回はメキシカン・テイストじゃ。お主も、......もうやめますね、このノリ。それにウェルカムドリンクをプラスして5品作ります。