何時もの冬休みは確定申告の準備と仕込みで終わってしまうのですが、今年は冬休みを兼ねて休養中。藤生シェフのケーキが食べたくて、食べたくて。毎年夏にしか来れて無くて、冬に来れるチャンスがなかなか無くて。今年はオリンピックで夏も来れるかどうか...退院してしばらくは微熱があったけど、シェフに会いたい一心で翌日から伝票と格闘。何とかメドがつきました。マイレージ貯まってたし、ホテルも1泊はポイントでまかなえる。後半は教室もあるので、行くならここしか無いと思ってたら、講習会の案内が。