780円2013/6/9(日)守山区の「三代目溝口屋」に行ってきました。先月OPENした二郎系ラーメンのお店です。茹で上がった頃にニンニクを入れるか聞かれ、当然YESで回答。スープは鶏&豚ベース。脂っこさはなく二郎系にしてはわりとあっさり。醤油は濃いめですがやや水っぽいモヤシと相まって程よい濃さになります。ニンニクの強烈さはそこそこです。麺は自家製の極太ストレート。硬めなところがGOOD。コシがあるというより茹で具合が硬めという感じ。麺の量は小150g(680円)、大300g(780円)、麺マシ450~500g(大と同料金)とのこと。野菜は山盛りのモヤシの中にキャベツがちょこっと。キャベツが多いといいかな。チャーシューはなかなかのボリューム。系の肉が好きな私は満足ですが賛否両論ありそう。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する麺美味いか?なんか俺には、生茹でに思えたんだけど味噌煮込みうどんが好きな名古屋人には合うのでしょうかもうちょっときちんと茹でてもらえるとなあ。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。