アラフォーをターゲットにしているTVドラマにどっぷりハマっている人も目の前にいますが。現れたのは、泉美咲月姐さん。泉美さんはぼくたちと同世代のフリーランス、(使ってみたい横文字、フリーランス。(笑))久しぶり~、に現れたと思ったら、またまた本が発売になったみたいです。40代大人女子のための開運タイごほうび旅行/太田出版そうそうこの表紙、スマホをお持ちの方には驚きの仕掛けが施されていました。Amazonではもう買えるらしいです。書店に並ぶのは明日...?昨年あたり、海外をあちこち飛び回っていた時のひとつ、タイ王国のガイドブック、になっているようです。エステ、デトックス、占いとまさにアラフォー女子にはもちろん、女子全体がスキそうなスポットやネタがつまっていそうです。ご旅行の予定がある方はもちろん、ない方も読んだだけで、行った気分になれそうな一冊。お手にとってみては?エステ...デトックス...どうりで久々に見た泉美さんは健康的に見えたはずです。近頃思うのは、ただコックをやっていたのではおおよそ知りあうこともないような、本を作る人や、ミュージシャン、さらには東京都心、ど真ん中で働くOLさんなどと知り合ったり、つながったりと、なかなか面白いな。そんな話と、新刊のご紹介でした~。TweetComment:0Trackback:003:20Edit実に面白い。実に面白い...さておき。仮説をたて、それを実験し、証明するのが物理学。着実にファンを増やしていると思われる、リエさんの焼き菓子。ジェラシーなくらいですね。同じ物をあまり作ろうとしない、というか、新作というか、新しいレシピに挑戦したがる傾向が強く。バラのなんちゃらサブレ。きな粉コロコロなんちゃらクッキー。気がつくとレシピ本眺めちゃあ、犬みたいな顔になって考えこんでて。(笑)「いいじゃん、こないだのヤツだって評判良かったんでしょ?」と言っても聞かない。わからんでもないんですけどね。やったことない料理を試してみたい気持ちも。この間のアレが食べたい。言って下さる方々の意見も大事にね。味見させてくれるんですが、どれも美味しいですよ。...しかし、黙って作れない...「35個分。書いてあるレシピなんだけど~。「ホントに美味しいんかな?これ。」などと、まだ焼きあがってもいない状態の時に言われても...「いいから、黙ってとりあえずいっぺん完成させてみいや!」と言ってやりたい気持ちを抑えて、言ってやるんです。繰り返し作る事でわかることもあるよ?ぼくがたった一種類だけ作れるパン。10年作ってますかねTweetComment:0Trackback:002:15Editポメリー。2013.05.19業務日誌もう寝ないと...たまにはこんな日もあります。言わずとしれた粒マスタードの銘品。久しぶりに購入しました。今まで使用していたディジョン産のと比べて。独特のビンもカワイイですね。ビンのくちと蓋であるコルクを覆っている赤いロウ(?)を叩き割ってからコルクをこじ開けるという......これについて、とあるエピソードを聞いたことがあります。ぼくはその場にはいませんでしたよ?とある厨房。だいたい、忙しいピークの時に限って粒マスタードが終わったりするもんで。「えぇっ!?...開くんだ...それで。」と思うほどの勢いだったそうですが、もちろん、蓋は開くはずもなく。(笑)ただ、忙しさも手伝って、「開くんだ...」と周りに思わせてしまうその自身たっぷりな勢いには脱帽ですね。(笑)やっぱり粒がなめらかな感じだな。TweetComment:0Trackback:004:04Edit見たんか。