温州ミカン静岡市清水区では多くの柑橘類が栽培されていますが、主力は温州ミカンです。青島温州ミカンまで続きます。ハウス内の温度や水をコントロールして、ミカンが甘くなる最高の条件で栽培。果実は5~6cmと小さいですが、濃縮されたコクのある甘さが人気。露地栽培のミカンでは、一番初めに出荷される品種です。フレッシュな香りとさわやかな酸味は、暑さの残る初秋にぴったりです。早生よりも甘味が強く、酸味と甘味のバランス、濃厚な風味が特徴。小ぶりでホロが薄く、食べやすいミカンです。昭和10年代に静岡市の青島平十氏が発見した静岡市の主力ミカン。当JAが取り扱う柑橘類の8割を占めます。晩生で形が平べったく、収穫後に貯蔵することで甘味が増します。JAしみず地域内で生産された農産物をお買い求めいただける店舗や朝市についてご紹介します。