今日は、友人の赤ちゃんに会ってきました。昼までに晩ごはんの下ごしらえをしておいたので、すごいスムーズに料理できました。昼までに料理をだいたい終わらせておくと、元気が一日持ちそうな気がする。...肉に巻かれたアスパラガス2014-03-25ベーコンエピごはんたくさんあるパンの中で、いちばん好きなのは、ベーコンエピです。このねじねじした形を思いついた人はすごいなぁーって思います。作り方を見ても、どうやってこうしたのかよくわからないので、やっぱすごいなぁーって思います。どっちが上でも下でもいい形...ベーコンエピ2014-03-25ハンバーグごはん数日ぐったりしてます。季節の変わり目は、不安定になります。たまねぎとパン粉と牛乳とナツメグと塩コショウだけのシンプルなハンバーグが好きです。月曜日はハンバーグをよく作ります。一週間のはじまりなので、なんだか料理をやらなくちゃ!って...ハンバーグ2014-03-10ガーリックマッシュルームのせチーズオムレツごはんふわふわオムレツが作れるようになったのは、菩薩とたまたまプロが実践するオムレツの作り方を動画で見たから。なんでもすぐやってみよう!って思うのは、自分のいいところだなぁって思います。ガーリックマッシュルームのせチーズオムレツ2014-03-05チリコンカンタコライスごはんこの間トルティーヤに巻いたチリコンカン。余ったものを冷凍しておきました。ごはんにレタスとチーズをのせて、チリコンカンをのせて、最後に温玉どーん!撮影:菩薩温玉一個失敗したけど、我ながらいい感じの出来で大満足でした。タコライスって沖縄料理な...チリコンカンタコライス2014-03-03サブウェイごはんわたし、実は、トマトとピーマンが苦手です。形がわからないくらいになっていれば、食べられるのだけど。いうわけで、もうすぐ三十路(!)というこんな歳になるまで、サブウェイに行ったことがありませんでした。メニュー全部にトマ...サブウェイ2014-03-02トルティーヤごはん先日チリコンカンを作ったので、トルティーヤも作ってみた。まぜて、こねて、ねかせて、まるめて、のばして、やいて意外とかんたんだったので、今度はスパイスカレーの時に作ろう。トルティーヤ2014-02-23麻婆豆腐ごはん麻婆豆腐に豆板醤を入れ忘れる事件が発生し、菩薩に「それって、しょうが焼きにしょうが入れ忘れるくらいやったらあかんやつやん!」と言われた。今日も君の隣にいる入れ忘れには気をつけよう。写真に撮るとあんまおいしくなさそう。ニラのっ...麻婆豆腐2014-02-20ほうれん草とベーコンのキッシュごはんかんたんなのに、手の混んでるように見える料理が好きです。(というか、かんたんなのしか作れない。)こういうレシピを最初に考えた人って、天才!いったいいつの時代の人なんだろう。ほうれん草とベーコンのキッシュ2014-02-13スプラウトの花束ごはん巻きものが好きです。具材を何か別の具材で巻くのが好きです。昨日、ささみロールのレシピを眺めていたら、「また巻きもの作るの?!もう忍者になればいいのに」って言われたので、「ニンニン!」って言ったらすごい笑われた。今日はスプラウトの花束を作っ...スプラウトの花束2014-02-12本日の菩薩ピザごはんどうやら菩薩は、ピザ作りにハマっていらっしゃるようです。本日のピザは、ハヤシライスソースにケチャップを混ぜたソースに、トッピングはコーン、マッシュルーム、パストラミハム、マヨネーズでした。本日の菩薩ピザ2014-02-12親子丼ごはんスプラウトは栄養たくさんと聞いてのっけてみました。うちでは仕上げに花椒をふって、いただきます。親子丼2014-02-06おふくろの味ごはんわたしの母は、料理ができない人でした。それはインスタント食品。うどんスープも、チャーハンの素も、麻婆豆腐の素も、ピザソースも、自分で作ることができると知った時はカルチャーショックでした。明日の自分を作るのは、これまで食べたも...おふくろの味2014-02-05手作りピザごはん菩薩は休みになると、よくピザを作ってくれます。ソースまでも手作りで、わたしよりも主婦力が高いのがうらやましい。