(愛知県豊田市)山形味噌らーめん790円。2019年2月12日より新メニューに加わる。山形県でも海岸沿いの地域で鶴岡市と酒田市を含みます。芋煮は醤油仕立てで牛肉を使うが、庄内地方は味噌仕立てで豚肉を使う。その芋煮会で使う味噌が「庄内味噌」。これをラーメンにつかったものが今回実食した「山形味噌らーめん」です。トッピングの玉こんにゃくも庄内名物ということですが、こんにゃくの味がかなり薄く、特筆することはありません。スープは最初の数口は美味しいと感じるものの、食べ進めるうちに味に飽きてしまいました。なると味噌味ラーメンは調味料で調整が利かないのでちょっと辛い。ただでさえ塩分を多く含むラーメン。味噌仕立てのため塩分量としては1日の摂取目標量を超えていると思われるため、残念ながらスープは残すことに。新谷(名古屋市)・2012/02/05ラーメン真八(名古屋市)しお。・2019/03/17鶴亀堂安城店(安城市)博多とんこつ・2019/03/31五代目晴レル屋安城店。・2010/09/25四海樓。18,000記事程http://goo.gl/S6anZc===============================PocketCheckフィットイージー扶桑店(愛知県丹羽郡)2019年6月3日オープン。<フィットイージー瀬戸店(愛知県瀬戸市)2019年6月3日オープン。