牡蠣を食べに行ってきました。牡蠣は栄養を豊富に含んでいるため“海のミルク”とも呼ばれています。牡蠣を食べに行ってきました。牡蠣は栄養を豊富に含んでいるため“海のミルク”とも呼ばれています。牡蠣と言えば広島や宮城などが産地として有名ですが、僕の住んでいる福岡では近いこともあり、糸島半島の牡蠣が安くて美味しいと評判です。行ったことある人も多いんじゃないでしょうか?今回訪れた場所はコチラ。糸島半島の岐志漁港にある、通称“牡蠣街道”と呼ばれている場所です。このようにズラリと牡蠣焼き小屋が並んでいます。小屋ごとにメニューが若干違うため、自分に合った店を見つけましょう。今回入ったお店はコチラの『中宮丸』。ホームページも公開されてます。web上のキャンペーンページを印刷していくとお得ですよ。いろいろなメニューがあります。お茶などのお金を取っていますが、持ち込みもokなので安くすませたいという人は水筒を持っていきましょう。調味料は醤油とポン酢が用意されています。こちらも持ち込みokなので、レモン果汁やマヨネーズ、一味などお好みで用意して下さい。店内は非常に暑いので、生地の薄い長袖をオススメします。外は寒いので気をつけて下さい。牡蠣の殻が飛び跳ねるので、汚れてもいい服で来ましょう。