※1部屋の人数をご入力ください。_【スタンダードプラン】主役は北海道の旬食材。夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。私たち料理人が辿り着いた答え。それは、“和洋のジャンルにとらわれない”ということ。培ってきた経験に、自由な発想と遊び心、驚きを添えて。翠山窯で制作した器や、21種の塩との取り合わせもお愉しみくださいませ。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【早得28】ご宿泊の28日前までのご予約で料金お得〜食の宿でおいしい体験を食事処「厨」は、料理人の手仕事や料理をする「音」など、五感で愉しんで頂くオープンキッチンスタイル■早得28プラン■ご宿泊の28日前までのご予約で、通常よりお得な料金でお泊まりいただけます。早めの旅のご計画でリーズナブルな旅をお愉しみくださいませ。私たち料理人が辿り着いた答え。それは、“和洋のジャンルにとらわれない”ということ。培ってきた経験に、自由な発想と遊び心、驚きを添えて。お得な料金でお泊まりいただけます。※料金カレンダーは割引後の金額を表示しております。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【早得14】ご宿泊の14日前までのご予約でレイトチェックアウト12時の特典付〜食の宿でおいしい体験を各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集います。■早得14プラン■ご宿泊の14日前までのご予約でレイトアウト12時の特典付。早目の旅のご計画で、ごゆっくりとおくつろぎくださいませ。私たち料理人が辿り着いた答え。それは、“和洋のジャンルにとらわれない”ということ。培ってきた経験に、自由な発想と遊び心、驚きを添えて。翠山窯で制作した器や、21種の塩との取り合わせもお愉しみくださいませ。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【「器」も想い出に】食の宿からささやかな贈り物〜ご自宅で旅の余韻をお愉しみいただけますようにお泊まりいただきました感謝の気持ちを込めて、器のお土産をご用意いたしました。器があってこそ厨の料理が完成すると考え、私たちは食材選びと同じくらい器選びを大切にしています。食事処「厨」では、自社工房の「翠山窯」で制作した器を始め、有田焼や美濃焼など、全国各地の器を厳選。料理と器を様々に組み合わせることで、四季折々の風情やストーリーを表現しています。食の宿でのご滞在の想い出に、プラン限定で器のお土産をご用意いたしました。旅の余韻をご自宅でも愉しんでいただけますと幸いに存じます。★特典★ご旅行の想い出に〜飯碗をお一人様一つお持ち帰りいただきます。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【日本酒プレミアムセレクト】料理を引き立てる希少な銘酒×北の旬満載のコースディナーペアリングプラン「日本酒プレミアムセレクトプラン」。どんな一杯に出会えるか、愉しみにお越しくださいませ。旬の味覚ふんだんに使用した作り立てのお料理に合わせて料理人がセレクトした日本酒をお愉しみいただくペアリングプランです。前菜、お造り、焼き物など、コースの内容に合わせた銘酒を、それぞれワイングラスにてご用意いたします。厨の一皿×希少な銘酒、お互いを引き立て合うその味わい、香りを心ゆくまでご賞味くださいませ。★特典★お料理に合わせてセレクトした日本酒3種をワイングラスにてご用意いたします(各90ml)。お酒の銘柄はその時季最もおいしい食材に合わせて季節で変更いたします。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【大切な方へエステ60分プレゼント】お母様や奥様、彼女に“ありがとう”の気持ちを込めて癒しの贈り物を大切な方へ癒しの時間をプレゼントしてみませんか?(写真はイメージです)■エステプレゼントプラン■ご家族や奥様、彼女、いつもお世話になっている方へエステのプレゼントはいかがでしょう。普段は照れくさくて言えない「ありがとう」の気持ちを伝えてみませんか?お誕生日や記念日などの特別な日のご旅行にもぜひご利用くださいませ。※施術は女性のお客様お一人様のみでございます。備考欄にてボディorフェイシャルをお申し付けくださいませ。※エステ営業時間は16:00〜22:30でございます。※妊娠中の方の施術はお断りさせていただいております。皮膚トラブルのある方や体調の優れない方の施術もお断りさせていただく場合がございますのでご了承願います。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【大切な方へエステ90分プレゼント】お母様や奥様、彼女に“ありがとう”の気持ちを込めて癒しの贈り物を大切な方へ癒しの時間をプレゼントしてみませんか?(写真はイメージです)■エステプレゼントプラン■ご家族や奥様、彼女、いつもお世話になっている方へエステのプレゼントはいかがでしょう。普段は照れくさくて言えない「ありがとう」の気持ちを伝えてみませんか?お誕生日や記念日などの特別な日のご旅行にもぜひご利用くださいませ。※施術は女性のお客様お一人様のみでございます。備考欄にてボディorボディ+フェイシャルをお申し付けくださいませ。※エステ営業時間は16:00〜22:30でございます。※妊娠中の方の施術はお断りさせていただいております。皮膚トラブルのある方や体調の優れない方の施術もお断りさせていただく場合がございますのでご了承願います。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。夏目が総指揮を執り、各寶亭留の料理長やシェフが季節ごとに集い、その腕を振るいます。■アニバーサリープラン■ご結婚記念日やお誕生日、お二人の大切なお付き合い記念日に〜今年は趣向を変えて「食の宿」でお祝いしてみてはいかがでしょう。厨でお愉しみいただくのは、和洋の料理人が織りなすフュージョン料理です。ある日のお凌ぎの握りには、洋食のソースをハケでさっとひと塗りして。出汁のきいた温かな茶碗蒸しは、ブイヨンが香る冷たいフランとともに。それぞれに作ったものをただ盛り付けるのではなく、口の中で一緒になることで、ひとつの物語が生まれるようなちょっと驚きの味わいが厨流です。ケーキをご用意いたします。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はオープンキッチンカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【大切な方へマッサージをプレゼント】奥様や彼女へ、ちょっと贅沢な癒しとお食事の贈り物をいつも頑張っている奥様や彼女、大切な方へ癒しの時間の贈り物を。■大切な方へのサプライズにもおすすめ■いつも頑張っている奥様や彼女、大切な方へ癒しの時間の贈り物はいかがでしょう。ご希望の場合は、マッサージの施術中にお祝いのサプライズや仕掛けをスタッフがお手伝いいたします。お誕生日や記念日などの特別な日のご旅行にもぜひご利用くださいませ。★特典★お部屋にてマッサージ40分付(施術はお一人様です)※施術可能時間/16:00〜23:00(最終受付22:00)、土日祝は16:00〜24:00(最終受付23:00)※備考欄にてご希望の開始時間をお申し付けください。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。【女性限定・ご褒美エステ60分プラン】お仕事や家事、育児に頑張っている自分に癒しのプレゼント心地よいアロマに包まれて日頃のお疲れをゆっくりと癒してください(写真はイメージです)。■ご褒美エステ60分プラン■〜お仕事や家事、育児など、忙しくてなかなかご自身と向き合う時間がとれない方へ〜毎日頑張る自分にたまには贅沢なご褒美をあげてみませんか?選べるエステは気になる箇所に合わせてボディorフェイシャルよりお好みでチョイス。心地よいアロマに包まれて極上のひとときをお過ごしくださいませ。※施術は女性のお客様お一人様のみでございます。備考欄にてボディorフェイシャルをお申し付けくださいませ。※エステ営業時間は16:00〜22:30でございます。※妊娠中の方の施術はお断りさせていただいております。皮膚トラブルのある方や体調の優れない方の施術もお断りさせていただく場合がございますのでご了承願います。・お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。・本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます(メンテナンスにつき本館休館の場合はご利用いただけませんのでご了承願います)。制作した素焼きの器や料理に関する書物が並ぶラウンジには、手作りのお菓子やアルコールなどをセルフサービスにてご用意しています。夜はおつまみとお酒を片手に献立を考えたり、盛り付けをイメージしてみるのも「食の宿」ならではの愉しみ方です。【15:00〜】フィーカタイム(フィーカとは家族や恋人とひと息入れる北欧のティータイムのこと。素敵なこの過ごし方を「フィーカタイム」として旅のひとときに取り入れました。夕・朝食ともに、旬の北海道産食材をふんだんに使用いたします。目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。(お食事処はカウンター20席、テーブル4席がございます)※ご夕食は18:00〜と19:30〜のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00〜9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。<アレルギー対応につきましてのお願い>その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。5件ごとに表示10件ごとに表示20件ごとに表示全件表示こちらは、TLS/SSLによる暗号化通信に対応しています。TLS/SSLによる暗号化通信を利用すれば第三者によるデータの盗用や改ざんを防止し、より安全にご利用いただくことが出来ます。暗号化通信には、シマンテック・ウェブサイトセキュリティを使用しています。