2号ことM氏より裏路地にひっそりと佇む「わかい」のレポートが到着した!いい味出している外見ですね!この手の外見のお店は「うまい」か「まずい」のどちらかにはっきりと分かれますね!さて、このお店はどちらなのでしょうか?!メニューはシンプル!「店の切り盛りは多分ご兄弟といずれかの奥さんの3人です。みんな”わかい”とは反意語の人たちです。みんな気さくな方たちばかりです。以前よりある老舗のようで私たちもこちらに引っ越してきたころからたまにお邪魔してますが平日はすんごい人気で行列が出来ています。」とのこと!「先日取材した”げんまん”ができまではこの界隈では味噌ラーメンといえばこの店の代名詞のような感すらありました。味はいたってシンプルです。味噌汁に麺が入っている?というか北海道で最初に食べられていたのは多分こんな味だと思います。根こんぶが入っており珍しいラーメンです。いってんご”などと入るなり隠語で注文する人もいらっしゃいます。入るお客さんの80%は味噌を食べられます。」とM氏のコメント!半チャーハンが150円はうれしいですね!でも「今日は半チャーハンもいただきましたがこちらは”残念”でした。ラーメン屋はラーメンだけで勝負ですかね。おいしくお昼をいただきました。