お思いの方もありましょう。ともしびのカレーは一子相伝。)リエさんしかおかーさんに習っていません。したレシピがあるわけでもなく。そりゃね、ぼくもコックの端くれ、今まで見てきたもんを総合すれば作れるとは思うんですが。リエさんは手を出されるのがイヤ。カレーだけでなく、びわ市の焼き菓子もぼくが手を出すのはイヤなタイプなんです。コーヒー淹れるのもそうですね。そうそう、さっき淹れようとしたコーヒーも、今度コーヒー豆を見直そうと思いたったリエさんの意見をもとに、お話いただいたコーヒー豆のサンプルを飲んでみようとしていたもの。全部任せてみようかな、とリエさん主体で進めているお話です。