びぎ屋(目黒)明日から3連休ですね〜。心配された雪も大丈夫そうです。素敵な連休の前に、ぜひびぎ屋へどうぞ〜。麺と未来(下北沢)店名の通り、当店の麺は、全て粉から手作業で作っています。した舌触りや喉越しと、ふわりとした優しい食感をあわせ持つ麺を目指して作りました。札幌の大御所『すみれ』で修行なさった方とのこと。旨し!サイドメニューのミニカレーも後から出汁の味わいが追いかけてくる感じでなかなかです(ФωФ)北海道が恋しくなったらここに来ればよろしい(よろしくない)。月曜日(祝日は臨時営業の場合がほとんど。オフィシャルHPで確認を。本日、シンフウはお休みいただいております。個人的には麻婆麺が気になりました!痺れブームで流行っていますね♪ぜひ気になる方は、訪れてみてはいかがでしょうか?最後までご覧いただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。国際チーズコンクールで金賞を受賞した事で知られています。お店の隣にはヤギの放牧場もできています。