炙りたてはなおうまい。ハガツオの背は漬けておいた。脂の乗りも上々で、背身でも侮れないわけである。炙ったりお茶をかけたり。ハガツオは半生と相性がいい。・・・とか思ったけど、ほかの魚もその傾向はあるな。アラ出汁から味噌汁を仕立てて啜るのもいい。・・・定置網から直接仕入れるくらいの鮮度がほしいところ。それこそが贅沢すぎるけど。御鋒神社で回避できるアレの打ち上げ。回避できるけど、準備はしておかなければならないので、なにしろお疲れ様である。ここは信号待ちをする自動車の運転手をニオイで惑わせるという、伝説の焼き肉屋である。若者がいきなりホルモンと同時にぶち込もうとして周辺から突っ込みを受ける。いや、消防団じゃないからwww新ためまして、タレの肉を焼く。たれをきちんと絡めて焼くと丁寧だな。焼肉の作法の本にはどう書いてあるか知らんが。今回はうどんでなくてそばだ。この程度でやめておこう。翌日は朝から仕事なのだ。小官と今のジョーさんが捕獲柵を追加。クロハさんが軽トラを調達したので輸送を頼んだ。謝礼は77式電気衝撃器。今のジョーさんの柵を設置。トリガーまで調整しておいたので、即戦力化可能。新品は鉄臭いから何か月か灰汁抜きが必要だろうけど。今回からトリガーを改良。カラビナやキーリングでワイヤーと接続可能に。県道沿いでイノシシが昼間に自動車と並走する環境に設置だ。近隣住人の方に、稼働させてもらって作動の仕組みを理解してもらう。あわせて、不用意に近づいて作動すると危ないことも知ってもらえた。こいつもしばらくは灰汁抜きだな。早い時間にラーメンを食べると、夜には腹が減る。そんなわけで夜食である。場所は西宮名塩サービスエリア。ここのレストランはトンカツ屋だ。ごはんとキャベツはおかわり自由なのだ。