恵比寿東口店やっぱり麺が恋しくなって、ラーメン屋を求めて歩く。なんとなく、たいぞうを通り過ぎ、坂内を通り過ぎ、瞠を通り過ぎ、「ちゃぶとん」に。豚骨はあまり好きではないが、出自の「ちゃぶ屋」の醤油もあるみたいなのでそれを。大量の焦がしネギで非常に香ばしさが増した醤油スープは、油もたっぷり濃厚で、熱さも味の濃さもなかなかにパンチがある。そこにあわせるのが豚骨の極細ではなく、中太の縮れ麺、喉越しがいい。大判のチャーシューは箸で切れる柔らかさで、一口で溶けてしまう。もやしの無味具合が、濃い目の醤油スープと中和していい感じ。濃い目の醤油ラーメン、オレは断然支持。あと、味噌豚骨も未食で結構美味そうだったから、寒いうちにこようっと。>>もうだめかもしれんね。edition]しゃべる!DSお料理ナビ今日のごはんは?―もう悩まない。