2016年02月お食事ですか?栃木県壬生町の食事もできる喫茶店、「ともしび」のキッチンから・・・定休日は月曜日になりますが、その他不定休あります。平成26年12月より営業時間が変わりました。11:30~20:00(L.O.19:30)終日お食事ができるようになりました!ぜひご利用下さい。くやしくって眠れない、っていう経験したことありません。意外にノーストレス?コック★です。)いや先日話していて驚きました。みんなそういう経験あるんですって。)あんまり考えすぎんのも体に毒よ?さておき。味について考えながら食べたり飲んだりするのって苦手。以前に、なんか考えながら食事する。書いたことあるような気がしますが、それはどっちかっていうとコストとか条件とかのことで。なんで、この価格であの肉使えんだろ。味について、考えながら探りながら食事するのは苦手、っていうか、やらないですね。意外にそれやるのが、リエさん。「これ、何が入ってんだろ。「どうやって作るんだろう。」とかブツクサ言いながら食事したりします。目、白黒させて、「レモンと...」なんてやったりもします。)ぼくは...フツーに食べますね。食べただけで何が入ってたかわかるほど素晴らしい舌持ってないし。ソースやドレッシングだけをすくって、舌の上で転がしたりもしません。分析なんて、できないもん。フツーに、食べたいように食べて、美味~い!って。その感じは記憶に残りますからね。あとでそのアイディアをいただきたいなと思ったときは、その記憶で作ります。なにがどのくらい入って...とかじゃなくて香水の香りを思い出すみたいな感じ。あれって、どこで嗅いでも「この匂い、どっかで...ああ!あれだ。」みたいに思い出すじゃないですか。説明できないけど、嗅げば思い出す。そんな感じで食べながら(味見ながら)作ってみたりします。(パクりの手口?(笑))そんなオンチが最近アタマ使って飲んでます。明確に何かを感じるのって、最初の一口だけだよね...あとは考えながら飲むほどに迷宮入り。目指せ、違いのわかるオトコ。)TweetスポンサーサイトComment:0Trackback:002:27Edit門前びわ市、ありがとうございました。日曜のびわ市、ありがとうございました。なんと朝寝坊!リエさんに起こされなければずっと寝ていたに違いないほどの爆睡。」なんて夜更かししたのが仇となり。(自分勝手)気分屋なのもオオカミ男の特徴なのでご勘弁。念のため、出発前に仁平さんに遅れそうな事を連絡してました。天気も悪...止んでる?風は?吹いてない?これから降るの?これから吹くの?そうこうして走行してたら(ダジャレ、笑うトコ)スムーズに到着。仁平さんにも「ぜんぜん遅刻じゃないじゃないですか!」などとなぐさめてもらい。天気は...降ってない!皆さん準備中、9時45分頃。ぼくも準備万端、スタート直前10時55分頃。天気が良ければ、心配なのは商品の量。クラムチャウダー、やっぱりもうひと鍋作ってくれば...後の祭りですね。この後はいつものバタバタ劇で。言っても、どこかゆっくりとした感じ。となりの織姫市がお休みだからでしょうか。クラムチャウダーは申し訳なかったとして、スパゲッティはいつもと同量用意して行ったのが1時頃には完売したのでちょっとだけ(笑)足りなかったかな。今回も、いつも来てくださる方の多いこと!天気悪い、って言われていたのに皆さんフツーに来てくれて!「ゆっくり目に出てくるのも...」なんてぼくの言葉に惑わされて(?)完売してしまった後にいらしてしまった方々も。皆さんと二言三言お話し出来て、ホッとしました。ここんとこ、ギスギスしてましたからね。いいお客さんと言葉を交わすと安心します。今回初めて食べられた。フラワーベース105のイチゴ大福タルト!なんとお客さんからの差し入れでいただきました。絶対売り切れで食べられなかったので嬉しいです。ごちそうさまでした!そしてこの日はバレンタイン。お客さんからチョコをいただきました。モテ期到来!?この他にもチョコやらパンやら、たくさんいただきました!皆さんありがとうございました!リエさんも楽しそうでした。ここんとこ誰よりササクレ立っていたのが、元気になったみたい。今回もびわ市楽しめました。ご来場下さった皆さん、ありがとうございました!そして主催の仁平古家具店の仁平氏はじめスタッフの皆さんありがとうございました。「いや~夕べは眠れませんでしたよ。春の嵐とか言うから、テントが片っ端からバーンバーンってひっくり返ったらどうしよう!とか想像しちゃって、もう、一時間おきに天気予報見たりして...本当良かった。」って言われてました。主催者は心配も主催ですね。そこまで考えて下さってるんですから、たとえ中止でも、黙ってぼくらは決断には従いますよ。門前びわ市、次回は4月10日(日)の予定です。