名水シリーズ(金紋ねのひ,銀嶺月山,あさ開)日本酒こんにちは。ZeekなGoeです。本題に入る前に、私が読者登録しているブログを紹介したいと思います。(id:tetsu3423)さんのブログです。こてっちゃんさんのブログは、主にウイスキーや日本酒のエピソードを紹介するブログとなっています。bar-kottechan.hatenablog.comお酒の名前の由来だったり、そのお酒の歴史などただ飲むだけでは、知り得ないたくさんの情報が記載されているブログとなっています。お酒の情報を知ることで、そのお酒をもっと楽しむことができるのでこてっちゃんさんのブログを、毎回楽しみに拝見しています。自分が飲んでいるお酒でも、「こんな歴史があったんだ!」とかいろいろ知らないことだらけで、たくさんの発見があります。ウイスキーや日本酒が好きな方はもちろん、気になっていたりこれから飲んでみようかなって思っている方はぜひ一度、こてっちゃんさんのブログを覗いてみてはいかかでしょうか?そのお酒を知ることで、興味が湧いてくること間違いなしです(・∀・)さて、本題ですが、今回は日本酒の記事になります。名水シリーズ」になります。10種類以上あるその中で、今回は金紋ねのひ,銀嶺月山,あさ開をピックアップして紹介したいと思います。ちなみに1本約300円で購入できます。愛知県にある盛田株式会社の製造する日本酒です。大吟醸や純米酒、本醸造酒といくつかの種類のお酒が製造されています。今回は、純米酒になります。仕込み水は木曽御嶽山の湧水を使用しているとのこと。味わってみると、辛口な味わいですね。辛口な味わいの中にもほんのり甘味も感じます。どちらかと言えば、まろやかで濃厚といった印象です。いくつかのお酒があります。今回は純米酒になります。仕込み水は月山の伏流水が使用されています。