日々の戯言ちょうど先日、昼食をとっているときに「やっぱり解禁日の今日はボジョレーヌーヴォーなんて買ってあって夜飲むんですか?」って聞かれました。普段はビールか缶チューハイばかりで、家には調理用ワインしかありません。今日、大宮駅を降りたときに大々的にボジョレーワインの販売フェアみたいなのをやっていて、ついつい買ってしまいました。本以上も飲める・・・。うん、旨いと思うけど「今年は最高のできだ!」って言われてもわかりませぬよ・・・。-ところで、今回買ったワインはサントリーが販売しているライトボディーのやつです。デュブッフっていうワインの帝王って言われている人(全然聞いたことも見たこともないけど・・・)が作ったワインらしいです。「私の72年の生涯でも、今年ほど見事な葡萄は、見たことがありません。完璧さに、ワインに醸す手がふるえたほどです。実際、葡萄が成熟する7月から9月にかけての天候は、非の打ち所がありませんでした。8月には、ほとんど一滴も雨がふらず、太陽の恵みが100%葡萄の中に凝縮されました。いまや伝説となった2003年ものが、猛暑が生んだジャムのような甘い香りを特徴としていたのに対して、今年のヌーヴォーは完璧なバランスと、複雑な深みを誇ります。イチゴやラズベリー、ブルーベリー、カシスなどの魅惑的な香りが口いっぱいにはじける、本当に素敵なワインですよ」らしいです。データとかをデータマイニングしました。その時にワインのうんちくをいろいろと教えて頂いたのですが、ボジョレーヌーヴォーってのは銘柄ってかブランド名か何かかと思っていたくらいワインについて知りませんでしたが、ヌーヴォーってのは初物って言う意味らしいです。サントリーのサイトに説明があったので飲用しますが、ヌーヴォーは、その年に収穫した葡萄でつくった「新酒」のこと。ヌーヴォー」というわけです。ボジョレー以外の地方にも、様々なヌーヴォーがありますが、やっぱり一番有名なのはボジョレー・ヌーヴォーです。ヌーヴォーの解禁日は、毎年11月の第3木曜日と決められています。11月の第3木曜日ってのは知りませんでした。昔は11月15日だったけど、土日と重なると運送の関係で解禁日に飲めないってことになるので変更された経緯があるそうです。ワイン通以外にぁ〜関係のないことですな。ところで、ボジョレーヌーヴォーの飲み方のうんちくも書かれてました。普通のワインと飲み方が微妙に違うみたい。冷やして飲んだ方が美味しい。解禁から数カ月間が一番おいしいらしい。長期保存はダメらしい。半分くらい飲んじゃったので、明日には無くなっているので飲み方は正解ってところか。明日は肉料理がいいなぁー。解禁ブルーベリージョルジュお問い合わせ・広告掲載ウェブサービス開発から技術支援まで幅広くご相談にのります。ご相談・お問い合わせ・広告掲載についてはこちらからお気軽にどうぞ。アフィリエイトをもっと手軽に!断然成果が高い!独自コンテンツマッチ技術を使って、ページに最適な商品をamazonから自動検索してくれるサービスです。おまかせリンク楽天アフィリエイトをもっと手軽に!独自コンテンツマッチ技術を使って、自分のページに最適な商品を楽天から自動検索してくれるサービスです。Helper技術に詳しくない方でも、アフィリエイトのメンテナンスを楽々1人でできるように構築したツールです。ブログの再構築を気にする必要はありません。メタデータ化したデータを配信しています。変換するサービスです。通信が可能となります。meウェブ業界でコードをバリバリ書いていたましたってのは過去の話。週末は趣味の温泉、料理、旅行で日々の疲れを癒やし、早期引退を目論む一児の親バカです。