-ACACIER-シェフから皆様へアカシエは、本日8月9日をもちまして創業12周年を迎えることができました。これもひとえに皆様方お一人お一人に支えられてきたからこそであると、心より深く深く御礼申し上げます。この1年は、これまでの11年間を過ごしてきた浦和区仲町店のみでの運営から、製造拠点を北浦和本店に移すという大きな転機となりました。それまでの規模とはかなり異なることから生じる多くの難題に直面する中で、自分たちの力量不足を痛感する毎日ではありますが、スタッフ一丸となって前進し、理想のお店に近づけるよう日々の努力をより一層のものにしてまいる所存でございます。多くの皆様方のご期待に添えるよう全力で頑張りますので、どうか今後とも変わらずご愛顧を賜ります様、心よりお願い申し上げます。