ポルチーニとパンチェッタのラグー。レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクポルチーニとパンチェッタのラグー。Descriptionかなり、リッチに(笑)ポルチーニが手に入ったらぜひ!パンチェッタはブロックベーコンでも◎ちょっぴり豪華なパスタに。作り方1ポルチーニはぬるま湯400ccに漬けておく。パンチェッタは1cm角の棒状に切っておく。野菜はすべてみじん切りに。2みじん切りにした野菜をオリーブオイルでゆっくり透き通るまで炒め、豚ひき肉とパンチェッタを加え火が通るまで炒める。32にワインを加えたら、トマト缶・ポルチーニ戻し汁ごと全部・ブイヨンを加え中火で水分が飛ぶまで蓋をせずに煮込む。4はちみつと塩胡椒で味を調えてデキアガリ。好みのパスタにからめてどうぞ。粉チーズをたっぷりと黒コショウを振ると、オイシイ♥5この日はニョッキで。6市販のニョッキと一緒に、このソースを瓶詰にして、お土産にしました。コツ・ポイントこのレシピの生い立ちポルチーニが手に入ったので。(4人)18/09/20味見でなくなるくらい美味しかったです。感謝(^^)ヘイキン嬉しいれぽありがとうございます!!!13/05/24やっと出来上がったパンチェで♡イカ墨パスタに茸風味濃厚で極美味!MiyaCo自家製パンチェッタ!おいしそう^^イカ墨もおいしそう!感謝♥12/05/04特別な日にぴったりの贅沢なお味でした♪ポルチーニめちゃうまです♡momo4Traお高いポルチーニは特別感満点ですよね♪嬉しいれぽ感謝♥10/09/20連休中の来客にお出しして大絶賛をいただきました!ありがとうね。Reservedもっと追加するには?。