高知土佐~カツオの一本釣り明日のおとな旅あるき旅は高知・土佐の旅!今週も、素敵なゲストにご出演いただいて「おとなの旅」を満喫してもらいます。今の高知と言えば「戻りカツオ」。カツオの1本釣りで有名な中土佐町をタレント・野々村真さんが旅します。旅のコンシェルジュ・三田村邦彦が野々村さんに授けた「おとなの旅プラン」は「高知・土佐で旬の戻りカツオを堪能せよ」というもの。これからの時期は脂が乗った「戻りガツオ」が多くあがるため、町全体が活気に満ちています。三田村からの旅プラン1つ目は、「水揚げされたカツオをすぐに食べられる市場へ行こう」。ここで新鮮なカツオ料理をたっぷりと堪能します。カツオの「ある部分」を使ったお茶漬けに野々村さん感動!また、プラン2つ目は「四万十川の名水を使った名酒をいただく」。旅は「豪快なカツオ料理が味わえる絶景の湯宿」へ。カツオのわら焼きが体験できるこのお宿で野々村さん、初めてのわら焼きに挑戦しましたが、これがかなりの体力と根性が必要?!しかし、自分の手で作ったカツオのわら焼きは格物の味!野々村さん、おいしそうに食べていました。旬の味を本場で食べる、まさに旅の醍醐味です!また、ここの露天風呂は地元の漁師が好んで入ることで有名。そのお風呂の秘密とは?秋の味覚、旅情満載の「おとな旅あるき旅」高知・久礼の旅は、11月6日夕方6時30分からです。カテゴリーに公開されました。フィードで購読することができます。現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。コメントは受け付けていません。このブログのTopに戻る。