桔梗屋企画室blogTweet「秋」「ケーキ」「ブッフェ」「ハロウィン」など複数のワードを打ち込んでポチッと検索。数日前にハイジズフラワーガーデンのパティシエから秋のスイーツブッフェの写真撮りをしてほしいと連絡があったので参考になりそうな画像を探してネットサーフィンしていたのです。スイーツブッフェの写真を撮るためにはケーキ以外にもお皿やテーブルクロス、お花などほかにも用意するものがたくさんあります。ちなみに、お花はドルチェヴィータにお願いしていますよ。このお花がほしいと指定したお花を送ってもらうのではなく撮影するときの大体のイメージを伝えてあとはおまかせ。頼もしいスタッフのみなさんがお花をセレクトしてくれるのです。パティシエから試作のケーキの写真も送ってもらいました。さつまいも、かぼちゃ、りんごなど秋の食材を使用したミニサイズのケーキたち。りんごのような見た目のタルトがすごく気になっています。ケーキについては撮影のときにパティシエに詳しく聞いてみようと思います。