意外と知らない人が多い!ところてんと寒天の違いところてん(心太)と寒天の違いをご存知ですか。どちらも原材料は天草(テングサ)で同じなのですが、製法が異なります。明治43年創業の老舗店が手掛ける「錢屋カフヱー」のカスタードプリン小さい頃から慣れ親しんでいるスイーツのひとつにプリンがあります。SIXの4階にカフェがあるのです。...エグゼクティブアシスタント増渕明日香2015年注目スイーツ!アイス?プリン?ひんやりカタラーナは本場イタリアの味アイスのように溶けたりはしない。プリンのように冷蔵保存もしない。冷凍庫で保存して、ちょっと常温に戻してからいただく。ブティック&カフェの『マンゴープリン<1個:720円+税>』です。暑い季節は“ちゅるん”“ぷるん”とお口の中に入っていってくれる「涼」を感じるデザートが食べたくなります。矢野みなみなめらか派ばかりじゃない!“かたさ”が決め手のこれぞ昔ながらの正統派プリン老若男女に愛される代表的なスイーツといえばプリン。「うどん県」こと香川県の名産は“うどん”だけじゃないんです!今回ご紹介するのは、高松市国分寺町にあるレストラン・カフェ『Shika(シカ)』。矢野みなみ西鎌倉に行ったら、絶対に食べたい!「世界一美味しい!」と絶賛されたプリンふと、可愛さから立ち止まって購入したプリン。食べてみたところ“これは是非「ippin」で紹介したいなあ”と思いつつ、もくもくと完食。自家焙煎のコーヒー豆を販売するお店「アルパカコーヒー」。2013年のオープン時に取材してからこちらのコーヒー豆を愛用し、大好きなお店の一つです。“たまご”は黄身派?白身派?養鶏所のこだわりプリン!岡山市と倉敷市のベッドタウンとして住宅街が立ち並ぶ箕島。矢野みなみ玉子屋の職人が手がける「濃厚さ」がトップクラスの「天国のぶた」プリン異常なまでに美味しくて、びっくりしたプリンをご紹介したいと思います。こちらのお店の名前をご存知の方はたくさんおられると思います。小坂洋平お中元上級者が選ぶ「相手に心から喜ばれる」フルーツゼリー&プリン傑作10選お中元の贈答シーズン毎年迷われている方が多いかと思います。新しいものや珍しいものを探してはみたものの、なかなかいいものが見つかられない!とい...ippin編集部マンダリンオリエンタルのおもてなしで癒す毎日を忙しく過ごす中、少しのオフタイムは、自分のペースを再構築するために必要な時間です。そんなオフタイムも、時には優雅に過ごしたいもの。銀座にショッピングや、銀ブラの途中に是非立ち寄って、食べてもらいたい絶品プリンを今回はご紹介します。販売している笑門福来(wakafuki)の『眠らせプリン』のご紹介です。「レストランの味」という言葉がありますが、「レストランの甘味」にも注目してみてはいかがでしょうか。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。