Websiteミスターイトウでおなじみのイトウ製菓の企業情報をご紹介いたします。昭和27年創業のイトウ製菓は、クッキー・ビスケットの専業メーカーとして歩んできました。創業から一貫してきたことは、「常にお客様のことを考え、おいしくて、安心・信頼のできるクッキーづくり」を目指してきたことです。これからも私たちは、「変わらない美味しさ」と「感動するおいしさ」を追求し、皆さまに幸せをお届けしていきたい。このような思いで、日々開発・製造に取り組んでおります。人にも物にもそれぞれ固有の命があり、それを十二分に活かすことが、経営の基本理念です。生活できる活気ある企業であること。「企業は人である」の言葉どおり、そこで働く人が生き生きとしていることこそ、企業の活気に結びつく大切なことです。バターなどを使い、真心をこめて手をかけ、クッキー・ビスケットという新しい命あるものとして、多くのお客様にお届けすることです。私たちはクッキー・ビスケットの専業メーカーです。私たちの商品を通じて、お客様の笑顔や楽しい思い出づくりにお役立ちしたい。そのことこそが私たちの使命だと考え、日々商品づくりに全力を注いでいます。私たちの取り組みは、創業以来の変わらない思いを大切にすることからはじまります。それが、「活人・活物」という考え方です。「活人」とは働く社員1人1人がNO.1の特技を身につけること。商品に自らの価値を注入することで、お客様に最高の商品をお届けできるようにすることです。「活物」とは素材本来の味を最大限に活かすこと。原料選別から混合・焼成・包装まで妥協せず、必要なものを必要な時にお届けすることです。お客様の「おいしい」「また食べたい」などのお声が、私たちの励みです。「みんなのミスター・ビスケット」を目指し、クッキー・ビスケットの可能性を広げる挑戦を続けてまいります。私たちは創業以来50年以上、クッキー・ビスケットの専業であることにこだわってきました。その理由はおいしくて品質の高いクッキー・ビスケットづくりに専念し、ひとりでも多くのお客様に召し上がっていただきたいという想いからです。2、お客様の満足を第一においしさだけでなく、商品の品質や安全性が求められています。時代とともにお客様のライフスタイルや嗜好性も変化しています。常に「召し上がっていただくお客様の満足を第一に考えること」それが商品づくりに対する私たちの基本姿勢です。3、永く愛される商品づくり「お客様に永く愛され続けるおいしい商品をつくりたい」それが私たちのお菓子づくりに対する想いです。親から子へ、子から孫へ愛され続ける、ロングセラー商品をつくることが私たちの夢です。FSC®認証とはFSC®認証は、適切に管理されたFSC認証林やその他責任をもって調達された原材料で作られた製品に認証ラベルを付けて消費者に届ける仕組みです。FSCラベル付きの認証製品を選ぶことで、適切に管理された森林を支援し、森林保全に貢献することができます。イトウ製菓としての取り組み弊社はラングリーをはじめとする商品の包装箱にFSC®認証紙を使用しています。使用済み商品トレーなどの発泡スチロールを再利用したエコトレーを使用し、ゴミを減らす取り組みに参画しています。使用しているエコトレーの製造工場では20~50代の障がい者の方が勤務しており、社会人としての自立を支援しています。江東区にあるエコトレー生産工場の見学は周辺小学校の社会学習プログラムに組み込まれています。環境意識の啓発や、障がい者との相互理解を促進します。バタークッキーが「名誉総裁賞」を受賞1959日本で最初のプレッツェルの製造・販売を開始1963「イトウ製菓株式会社」に社名変更1964スチールバンドオーブンを導入し、クッキーの大量生産を開始1968第一工場完成1971カルケット製菓株式会社を設立。乳幼児向けビスケットの製造を開始1974日本初の最新鋭ガスオーブンを増設1979オーストラリア最大のビスケットメーカー「アーノット社」と技術提携1982最新鋭のコンピューター計量システムを導入1985第二工場の製造開始1989第28回モンドセレクションにてうすやきチョコサンド、ラングリーチョコハーフが金賞を受賞1990株式会社コンフェッティを設立1993NPS研究会に入会、MIPSを始動1995第34回モンドセレクションにて、アメリカンソフト2品が特別金賞と金賞を受賞1995本社を東京都北区田端(現在地)に移転1999株式会社コントレ設立。