はん帳なっちゅ」店長。毎日の暮らしの中で気づいたこと、生活に役立つ素敵な商品などを気ままに書いていきます。オーガニックグッズなど、ナチュラル&オーガニックな素敵な商品を集めた通販サイトが「つうはん帳なっちゅ」です。(50)ナチュラルスタイルblog編集長ブログエコ&ナチュラルな暮らしを発信するナチュラルスタイルの編集長ブログ。日々の取材や出会ったこと、人、もの、暮らし...。自然体で暮らす知恵や気づき、提案などをつづっています。編集長photoブログ仕事や遊びで撮った写真、ナチュラルスタイルの編集長ブログや店長ブログの写真のほか、未公開の写真を1000ピクセルの大きな画像を簡単な言葉とともに紹介。(02/01)ナチュラルスタイルとは?ナチュラルスタイルありのままの自分を飾らず、自立して、自然体で生き生きしている人生=ナチュラルスタイルを世界中に広げ、みんなで幸せになろうという壮大な計画のもと発足した「ナチュラルスタイル」(雑誌は現在休刊中)です。)いただいた渋柿と家の甘柿をブレンドして密閉。家の柿は富有柿をはじめとして甘柿ばかり。「柿酢には渋柿の熟したのが一番」と聞いて、お隣の方にいただきに。天候がよくて、暖かい日が続いたためまだ10月の終わりだというのに渋柿(西条柿)は、熟れ熟れ。手でもぎ取ろうとすると、グチャッとつぶれて中の果肉と汁がダラっとこぼれるほど。長男とダンナさんがお隣から、西条柿を袋いっぱいたくさんいただいてきた。きれいに洗った瓶を用意してヘタをとって、半分に切った熟々の柿をポンポンと瓶につめていく。熟した柿から汁が流れ出てきて瓶の底にどんどん果汁がたまっていく。「3年くらい寝かせるとすごくおいしくなるよ」ということなので、気長に過程を楽しもっと。