四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。閉じる恵那は全国的にも「栗のまち」として知られています。日本百名山のひとつといわれる恵那山。中山道を通じて東西の文化が行き交い、四季折々の山の恵みをいただき、豊かな食文化が根付きました。なかでも秋の収穫時にしか味わえない栗きんとんはまさに山の幸。季節が来れば、和菓子屋さんならどこでもお店に並ぶもの。シンプルな素材でありながら、お店ごとに微妙な違いがある、と舌の肥えた人たちは語り、恵那からの季節便りとして、親しい人に贈ります。栗ケーキ栗きんとんを練り込んだ生地を陶製の容器でしっとり焼き上げています。ラムが香る洋風のケーキです。600円(税別)柿ぼっくり干し柿で有名な長野県産の市田柿に自慢の栗きんとんをたっぷり詰め込みました。素朴な甘さがどこか懐かしい一品です。300円(税別)店内でお抹茶と一緒に和菓子をお召し上がりいただけます。