代表取締役の中野社長にお話をおうかがいしました。長い目で見て、投資をして、お金を子供のように大きく育てるのが大事!とのことでしたね。中野社長の著書、セゾン投信に関しては、セゾン投信のWEBサイトをご覧ください。鷲津秀樹先生にお話をお伺いしました。心理カウンセラー養成講座を行っています。養成講座では、人の話を聴くためのポイントをたくさん学ぶことができるようですよ。一度ベルコスモのサイトをチェックしてみてください。博代さんにパンの魅力を語っていただきました。前回大好評だった「パンマルシェ」2回目の開催か発表されましたね!4月5日土曜日「モリコロパーク」にて。Fri一か月短かったー!今日で最後でしたおーぷなー。一つ目の鍵は?「お肉と美容」ダイエットしてるからお肉食べないってのはちがーーーう!ってお話です。初耳でした、肉ソムリエ。沸騰させたお湯にラップでくるんだお肉を投入。そこで火を止めて余熱であたためるといいそうです。試してみるー!三つ目のカギは?「熟成肉の作り方」お家で「エイジドビーフ」なるものを作りました。牛肉と大さじ一杯のナンプラーをジップロックに入れて冷蔵庫で三日放置。そのあとお肉をガーゼに来るんで串刺しにしてお鍋につるして、更に冷蔵庫で三日放置。そこで小さく黒くなったお肉を塩コショウで焼くと、なんとジューシー!という仕組み。「これ傷んでんじゃないか」っていう恐怖心に打ち勝って、良い感じの焼き具合を見つけられればきっと美味しくなるんだろうなと思います!(私は焼きすぎました。)さて、お肉の美味しい食べ方、開拓していただけましたか?肉食女子鬼頭がお送りしました、OPENER。いつか会えるのをたのしみにしてます!大事なことなのでもっかい言います。最近はメイちゃんの執事、黒執事など空前の「執事ブーム」だなと思います。「お嬢様扱いされたい」という願いがみなさんどこかしらにあるんでしょうか。オープンは来年春予定!行きたい・・・。今日は「名古屋の喫茶」の著者大竹敏之さんをお迎えしました。名古屋にはなぜ喫茶文化が根付いているのか最近の喫茶事情はどんな感じかなどなど色々お話伺いました!この本読んでたらホント色んな喫茶店に行きたくなる...。レトロな魅力は女性の心もくすぐりますね。三つ目の鍵は「喫茶マウンテンの新メニュー」なまずスパを食べに人生初マウンテン登山!美味しかった!なまずスパは!笑ただもう一つ食べたイチゴスパの方はなかなかのパンチ力で。無念!たぶん私が「酢豚にパイン」とか「ピザにパイン」とかあったかいものに入ったフルーツが苦手というのも敗因の一つかと。他にも「わがまま娘のいいわけ」「グレナデンカルピス」とか一聴しただけでは「はて?」なものがいっぱい。