インドと日本の架け橋に俺はなる!つもりだった。インドと日本の架け橋に俺はなる!つもりだった。最終章、と書くと、ドラクエか何かのRPGやアニメの様な壮大さがあるが、そんな事はない。いつも通り、内容がナイヨウ、と言う感じなのだ。言う事で、第2回目に引き続き、アーメダバードのリージェンシーについて。以前紹介した事があるが、このリージェンシーには2つレストランがある。Houseと言う、そのまんまの中華、もう1つが、インド料理からピザまで食べられるTinelloとか言うヤツ。後者は朝食会場になる。中華が食べられるんだよな〜と思ったら、俄然回鍋肉が食べたくなって、光の速さで中華レストランにピットインした。厨房がシャレとる厨房がレストランの入り口に面しており、シェフ達が料理しているのが丸見えである。中には中国語を操るアジア人(たぶん中国人)のシェフがおり、そんなヤツが指導する中華料理なら、って事でめちゃくちゃ期待が高まるのだ。スポンサーリンクオヌヌメはお得感のあるコース料理らしいんだけど入ってみたは良いものの、パキスタン問題なんかどこ吹く風状態で宴会してる中国人がいたりで、結構混んでいた。日本男児らしく、大声でエクスキューズミー等とは言わず、びしっと手を挙げて気付かれるのを待っていたのだが、ウェイター君達もなかなか忙しそうにしていて、こちらに全く気付かない。貴様は自分が案内した新規の客にメニューを持って来る事すらしないんだ?と、丁重に激怒しておいた。このウェイター君曰く、こちらのコース料理的なのが色々食べられてオヌヌメだ、との事。確かに色々なチョイスがあり、しかもそこそこ安い。いや、インド的には安くはないが、グルガオンのリージェンシーに比べれば安いと思う。当方の頭は回鍋肉でいっぱいだったので、彼のオファーは残念ながらシカト。回鍋肉と、卵チャーハン的なのを鋭くオーダーした。つまみが結構美味しい回鍋肉を待つ間、こちらのお通しが出された。これが地味にハオであり、しかもおかわり出来るので、ガッツリ2つずつ食ってしまった。右側のピーナッツ的なヤツは結構辛い。スポンサーリンク回鍋肉が来たんだけど・・・そんなこんなしてる間に回鍋肉とチャーハンが同時にドン!こちらが回鍋肉で、こちらがチャーハン。隣のテーブルと、その隣のテーブルの中国人グループには、先ほどの中国語を操るシェフが挨拶に来ていた。何をしゃべってるかはわからなかったが、お味は如何ですか的な話なんだろうと推測。ところが、当方のテーブルには来てくれなかった。さっきウェイター君に余計な事言ったからかしら。と何となくフラれた気分で悲しいのだ。