真野遥さんが教えて下さった『発酵食品トリプル使い鍋』の作り方をご紹介します。お鍋におろしにんにく、ごま油を入れ温め旨味と辛味を出す為にキムチを炒めます。水、鶏ガラスープの素を加えお味噌を溶かします。柔らかくなってきたら2に混ぜて溶かします。豚バラ肉、白ごまを入れて煮立たせお好みでトッピングの具材を乗せます。トッピングの納豆菌と複数の菌を摂取する事で腸の善玉菌を増やす効果があります。年末の【青空レストラン】ではこちらが絶品キムチとして紹介されていました。楽天で詳細を見る同じ日に紹介された『エスニック発酵鍋』の作り方はこちらの記事です。usお問い合わせプライバシーポリシープロフィールはてなブログをはじめよう!shitteyokattaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。