銅クロロフィリンナトリウムクロロフィルは植物に緑色を与える色素です。葉緑素は、植物が太陽光からエネルギーを吸収する光合成過程において重要な役割を果たす。クロロフィル分子は、基本的にリング状であり、中心にマグネシウムイオンを有する。クロロフィリン銅錯体は合成分子である。それは、植物(通常、アルファルファ、フェスクまたはライムギのような草)からクロロフィルを最初に抽出することによって生成される。クロロフィルは酸処理されてマグネシウムを水素で置換し、次いで水素を銅で置換する。クロロフィリン銅錯体は、純粋なクロロフィルよりもはるかに明るく、より安定した緑色を提供する。シェアするツイートフォローするスポンサーリンク関連記事プロアントシアニジンプロアントシアニジン(Proanthocyanidins:PA)はフラボノイド系のポリフェノールで強力な抗酸化作用を持つ物質です。