お酒の辞書(日本酒・焼酎・ワイン・ウィスキー・カクテル・ビールetc)-10ページお酒の辞書(日本酒・焼酎・ワイン・ウィスキー・カクテル・ビールetc)お酒の初心者から上級者の方までが知識を深めたり、自分に合ったお酒を見るける為のページです。海外の若者たちの間では日本酒の新しい飲み方として「サケボム」と言うものが流行りつつあります。起源は韓国の爆弾酒というものであり、これはビールにウイスキーを入れて飲むものです。日本酒が仕込まれるのは、11~3月の厳寒期であり、この時期に仕込むため「寒仕込み」と言います。冬に仕込を行うようになったのかと言うと、これは昔の人の生活の知恵なのです。甘酒はとても甘いお酒です。最近の甘酒にはアルコールがなく砂糖を加えて作っているものもありますが、本来の甘酒は麦芽糖によって甘く出来上がっています。ショットガンスタイル日本酒お酒の初心者から上級者の方までが知識を深めたり、自分に合ったお酒を見るける為のページです。