よかったら是非(^^)。今日は学生時代の友人との、ランチde忘年会。荻窪駅から、お寺を抜けた住宅街の中に、忽然と現れる貫禄ある佇まい。窓からは、坪庭の植栽などが眺められ、心和ませる。みたいと思っていた、平日のお昼限定のちょっとしたプリフィクス。これを、3人で頂こうと、それぞれ好きなものを選んで注文。...と、まずは、ビールで乾杯。生と、小瓶、お茶で、乾杯~。ビールに付いてくるお通しは、「蕎麦の実あられ」。程なく出される、それぞれ選んだ「三点盛り突き出し」の長皿。私が選んだのは...、大好きな本むら庵の、「牡蠣のオイル漬け」。季節にならないとないこの、本むら庵のオイル漬けは実に秀逸。生よりもぎゅっと牡蠣の旨みが凝縮し、とにかくたまらな~い。それに、はらりともり汁のかかった「蕎麦豆腐」。箸を入れると、さっくりとしてとろり。粗ごしの蕎麦粒が、ぷつぷつと混ざった豆腐の感触が楽しく、ふわっと広がる蕎麦の風味も楽しめ、これも美味しい三品目は、初めて頂く「三菜煮」。茸類や姫竹などの山の幸がほっこり炊かれたもので、これが旨いっ。上品な味わいに、しゃきしゃきとした歯ごたえも楽しく...この三点盛りを前に、早速「枡酒」を追加で注文~。ここで飲む剣菱が、また妙に美味しく、ゆっくりと楽しんで...食べ終えた頃合見て出された、「本日のおすすめ」。食べてみたいと思っていて選んだ、「そば団子の揚げ出し」。中に浸ったそば団子は、まるで揚げそばがきのよう。して、これも柔らかとろりとした心地のいい口当たり。かかった出汁がとろりとしてしみじみ美味しく、団子にしっとり絡みあう。ああ、これは、美味しいな~友人の選んだ、「アボガドサラダ」も、美味しい一品。スライスされたアボガドに、オニオンスライスがたっぷり盛られ、ふわっと盛られた鰹節に、かけられたドレッシングが、この二つによく合う。「そば団子」の汁も美味しく、全部飲み干したら、もう大満足お酒もすっかり飲み干して...、そろそろお蕎麦を頂こう。お声をかけてお願いすると、まず出される三人分のたっぷりの薬味。3人分の山葵、とたっぷり摩り下ろして待っていると...程なく、蒸篭に盛られた「せいろ」が置かれる。心地のいいざらりとした、蕎麦の欠片のこのざらつき。水のヴェールを纏った蕎麦のじわりと、ゆっくりと広がる香ばしさに甘み。ああ、やっぱり、本むら庵の蕎麦、好きだな~と、しみじみと感じ入りながら、味わい楽しみ、さらりとして、ナチュラルに白濁した蕎麦湯をもたっぷり頂き...最後のデザートもそれぞれ、好みを選んで出されたシャーベット。洋ナシの気品ある風味がすぅっと口に広がる、上品なシャーベット。素敵な午後の忘年会のひと時に。ご馳走様でした~...と、帰り際置かれていたお知らせを見ると、これはいいなぁ。≫コメントこの記事へのコメントkeiむさしの様あの写真がお役に立てて、うれしいです。私も行きたかったのですが、何かと年末はばたばたし。来年もあったら、是非楽しみたいです(^^)。こちらこそ、今年もよろしくお願い致します。#0kufgj3.[編集]行ってきました♪25日ぎりぎり、ウェルカムドリンクサービス行ってきました。3時まで、あと10分ぐらいだったので、ちょっと外で待ちました。うれしいサービスでした。#-[編集]さくじ様そ、そうだったんですかぁぁ。私は、海老芋は食べていないので、この蕎麦団子も揚げ出しも、とても美味しく頂いたのですが、ぜひっ、その海老芋、食べてみたいです。(ものすごく^^;)季節ものなのかもしれないですね。HPをチェックして、行ってみます(^^)。恥ずかしいのですが、以前食べたのは「海老芋の揚げ出し」だったのですが、間違えて「そば団子の揚げ出し」と書いてしまいました。本日再度食べたくなって、昼の御膳をいただきに行ってきました。不満、海老芋の揚げ出しの方が味は数段上。そば団子はさつま揚げみたいに薄くて硬すぎ!、味も上品すぎる、まん丸い形の揚げ出しの方が触感が面白くて美味しいと思うのだが・・。私は、鴨があまり...、なので、思い切り牡蠣です(^^;。本むら庵の雰囲気は、私も大好きなんです。実に「蕎麦屋で憩っている」という心地にさせられて...ほしのさん、今年は早目の仕舞で残念ですが、残り少ない今年を、挨拶がてら回ろうと思っています。コメントありがとうございます♪。はい、おぼえています(^^)。山菜の田舎煮に、そば団子を食べてみたくなっていて。このお昼のご膳は、いいですね(^^)。ここのアボガド、何故かものすごく美味しいです。#0kufgj3.[編集]keiむさしの様いいですよね♪、これ...。私も行きたいなー、なんて思ってしまいました。そうそう、牡蠣のオイル漬けは、牡蠣の時期だけのお楽しみ(^^)。そば団子の揚げ出汁も、すごく美味しかったですよー(^^)。居間のガラクタを整理して、年末に備えだしました。「年末はバタバタするから昼は「本むら庵」に行くか」と思いつつ、ネットをつなげれば、そこには「本むら庵」の書き込みが!これは行かねばならむ。相変わらず賑わってました。「牡蠣のオイル漬け」は涎がでますが、牡蠣と鴨は一緒には食べないという流儀なので、我慢。「本むら庵」は店の雰囲気が実に良い。僕の脳裡にしみついている昔の蕎麦屋の雰囲気が残っている数少ない店です。「ほしの」の忘年会も終り、ラストスパートです。#-[編集]ウ~~呻ってしまいました。「本むら庵」のカキコミをしたさくじです。先日、友人に海老芋の揚げだしの話をしたら「なんで俺を連れていかない!」と御立腹。夜の御膳にご招待しました。私は昼の御膳位の方が、量的には良かった。私はアボガドが食べず嫌いでしたが、これも美味しい!!。#pFxYuPws[編集]いつも素敵な情報ありがとうございます。26日までの夕暮れ時ぜひ利用したいな。ここの牡蠣のオイル漬けはいいですよね~。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。