水分が少なく、まろやかな味で、さらさらとした焼塩です。焼成後、粉砕した微粒塩タイプ(粉砕塩)の2種類ございます。食品加工用はもとより、工業製品等にご利用頂けます。参考数値であり、規格上保証するものではありません。2009年2月調べ○粉砕塩タイプ焼成後粉砕機で粉砕した微粒塩です。付着性に優れ、他の原料と混合しても分級し難い商品です。米菓・スナック、プレミックス、粉末スープなど※平均粒度は参考数値であり、規格上保証するものではありません。サラダやゆで卵の味付けを始め、抹茶などと混ぜ合わせ、天ぷら塩としてもお召し上がり下さい。4905044120041釜塩メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。単なる塩化ナトリウムだけではなく、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどが含まれています。お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使い頂けます。meien.co.ltd.。