牛肉100%の自家製、手ごねパテを使用したハンバーガー専門店。特注の長熟成バンズをサクサクに焼き上げ、野菜、パテを包み込んだ日本人の為のおにぎりスタイルのハンバーガーです。逸品販売会にも出展するなど、地元のお祭りには欠かせない逸品です。不定期に開催される生ライブはメジャーなツアーミュージシャンから地元のアマチュアまで出演。臨場感溢れるステージは多くのファンを楽しませています。karishoren@katch.ne.jp。