牡蠣のトマトパスタ・豆腐サラダそぼろドレッシング・東北大拉皮のサラダ・白菜とベーコンのスープ・タルトタタンセンターまであと3日。家に籠って勉強してます。先生より怖い監視付きで。学校のほうが勉強できる環境ではあるんだろうけど、この時期になるとさ、勉強より大事なことがあるじゃん、あるよね。健康と天気という問題があるある。外には危険がいっぱい。こんな大事な時期にあんなもんを背負われても困るので、ぶっちゃけ、外に出てほしくないし当日までおとなしくしててほしい。できることなら滅菌室に入れておきたい。そのまま当日まで籠ってほしい。あと、健康面の他には天気も気になるところで、これも仕方のないことだとは言え、不安すぎる要素のひとつ。受験生は、雪をこぎながら会場に向かう雄姿を見せてくれた。途中で「ツルッ!」とかしたらお天道様はどう責任をとるつもりだったのか。季節も季節だし、晴れろとは言わないけど、せめて雪だけは。今年は天気はどうかというと、ktkr!雪マークなし!!!!!泣いても笑ってもあと3日。みんな受かれ!というワケで、昨日の晩ご飯でございます。昨日の晩ご飯は、牡蠣のトマトソースパスタ。牡蠣もうまいうえ、牡蠣がにじみ出たトマトソースも抜群にうまく、これぞ幸せのプリプリ。大粒牡蠣はここの↓スーパーの牡蠣とは段違いに粒が大きくて食べ応え抜群。今回、パスタには1人3粒の牡蠣を入れたんだけど、2粒でも十分イケそうでした。パスタの他には、久々の東北大拉皮。平打ち好きな私にはたまらん東北大拉皮。あのペロっとした食感ともっちもちな食感が最高に好き。サラダもいいけど、炒めてよし&煮てよし、お鍋にも最高。あとは、サニーレタスとお豆腐のサラダ。醤油とかお酢とか砂糖なんかの調味料&ごま油を足した即席ドレッシング。冷蔵庫の整理がしたくて無理やり作ったドレッシングだったけど、そぼろドレッシング、なかなかイイ。〆のデザートは!タルトタターーーーン!もちろんこれは、この日に半分まで作って冷蔵庫で寝かせてたヤツで、ようやく日の目を見ることができたヤツ、感無量。我ながらなかなかの出来。アップルパイよりはるかに手間がかかるけど、やっぱりうまいーーーーーーー!無事にタルトタタンも食べれたし、センター当日の天候も悪くないし、いろいろと安心した昨日。センターまであと3日。頑張れ!ご清聴ありがとうございます。頑張れ!の応援はこちらをぽちぽちぽちっと。参加していますありがとうございます。特技:寝坊こんな人間ですが、めいいっぱい生きてます。はじめましてのご挨拶はこちらからどうぞ。お仕事のご依頼はこちらよりお願いいたします。※断りなく文章・画像・レシピの転載・引用をすることはご遠慮下さい。~邪魔にならないダイヤのピアス~【献立】お好みチキン。~誕生日プレゼント贈呈式~【献立】チヂミ。~不要不急の外出にお慈悲はない~【献立】栃尾の油揚げ入りおでん。~仙台産牛タンラー油の中毒性がヤバイうまい!~【献立】蒸し牡蠣。