[edit]食べ物に好き嫌いは、ほとんど無い私ですが、最も苦手な食品のひとつに入るのが納豆です。なんといってもあれってね、マメが腐ってるのよ~~~!!って叫ぶ私に夫は、ヨーグルトだって牛乳が腐ってるだろ!っと言い返しやがりました。いえ、それとコレとは違うと思いますけど...。夫は...というか私以外のウチの家族は納豆好きです。普段私のテーブルにおける独裁主義発動によって、あまり納豆がおかずに上がらないところに、いつ市民革命を起こそうかと考えている様子なんですけど。先日のことですが、友達といよいよもって更年期も確定だよね~こういう時って脳梗塞とか怖いってTVで言ってたよ~とか、直接の知り合いではないけど、近くの団地で40代の主婦が立て続けにふたり亡くなって、その原因がどうも血管の詰りにかんする病気だったそうだよ~とか、友人が病院で検査したら骨密度が大変なことになっていたの~とか、そういうホラーな話がありまして、こりゃ私も気をつけなきゃなと思った次第です。いう女性に良い食べ物が、納豆なんですって!大豆イソフラボンもナットウキナーゼも女性の味方ですってよ!しかし、納豆と講和条約を結ぶのには苦難の道が~~~。あの臭いがダメダメ!糸引くじゃん!食感がちょっとアレだし...。したら、いましたよ~!交渉人がっ!!ちょっと前にTVであったから...って、スタミナ納豆のレシピを頂きました~。倉敷市では学校給食にも採用中だとか...。これは...もしや何とかなるかも...ってことで、納豆と和解するべく作ってみました。好きな方ならご飯に乗っけてだそうですけど、それはあまりにハードルが高いので、コレを韓国のリで蒔いて食べます。いうか、臭いとか気にならないかも...。味は納豆なんですけどね。いう訳で、なんとか納豆を食している日々です。因みに納豆は夕食で食べると大変効能があるそうですわ!因みに私のレシピは倉敷市のとはちょっと違います。作り方1.ごま油を熱し、生姜、にんにく、白葱を香りが出るまでいためる。2.ひき肉を入れて炒める。3.納豆を加えて更に炒める。4.添付されているたれと日本酒を入れて更に炒める。5.火をとめ、タバスコを降る。味をみて、好みで醤油や塩をたしてもOK。6.器に盛ったらあさつきを散らす。香りが良いので、混ぜ込んでも良い。7.韓国海苔に包んで食す。トラップも発動しますよ~。作りたては生姜やにんにくや葱の香味が納豆のにおいを緩和してくれるのですが、時間がたつと香味が消えて、納豆のにおいが勝利します。痩せたい人、太りたい人。»コメントこちらにはお久しぶりなコメント失礼します。実家でも唯一駄目な人で、現在の家でも唯一駄目な人です。それでも夫と娘のために食卓には上がります。絶対私は手をつけませんが。edit少し納豆と和解できたんですね。納豆きらいではありませんが特に毎日食べたいものでもなく毎日のように冷蔵庫に入ってるときもあり何ヶ月も入らないこともあります。無性に食べたくなるときがあるんです。納豆は開けてすぐが一番美味しいですね。時間たつとやはり臭くなってきます。臭いが気にならないというので炒めたり揚げたりをみますが私はこれがダメ。そのままの方がまだいいです。アツアツのご飯にかけて食べるのが一番。詰め痛いご飯とかお寿司のはダメです。edit私も子供のころは食べられなかったですし、見たこともなかったですよ。食卓に上がることがなかったですもん。大人になって食べられるようになりました。娘もあの臭いが嫌で食べず嫌いだったのですが、食べてみたら臭いは気にならずに食べられるようになったようです。不思議な食べ物ですが体にはいいんですよね。私は大根おろしで食べるのが好きですよ。冷たいほうが臭いがしないのではないかしら・・。edityu-aさん!このスタミナ納豆は、作るときも大変です。納豆をフライパンに入れるときの臭いが...拷問です。初めに生姜とにんにくのいい香りがするがゆえに、次の納豆が強烈!!です。それでも、何かせずにはいられない更年期対策、あがいています~。editポメマルさん!どちらかと言うと東日本の方のほうが、抵抗が少ないそうです。本場が近いからでしょうか?ウチでは夫と娘は葱とたれでぐるぐるかき混ぜて食べる派で、双子の長男と次男はあったかご飯にかける派です。どちらも...使ったお茶碗と箸を洗うのは私で、それは苦行でございました。このところ頑張って、毎日食べています。editkuishinbouさん!kuishinbouさんは冷たい派なんですね!そして関西の方は苦手だという人が多いと聞いたことがあります。何かのきっかけで好きになるんだと思いますが、とりあえず薬と思って食べてます~。大根おろしも試してみますね。|プロフィールAuthor:ぴかぴ。ポケモン大好き!ポケラー主婦。記事に関係ないコメント、宗教や啓発の勧誘コメントはサクッと消します。(05/28)ダイエットに成功?したかもしれない私。(05/14)改めましておめでとう。<ゆらゆら>ブログ捨ててスッキリ。