800円2015/10/24(土)昭和区の「ばくだん亭」に行ってきました。今年8月にOPENしたお店です。「醤油ばくだんラーメン」を注文。辛いのはOKか聞かれYESで回答。細かく刻んだニンニクをミンチや野菜と炒めるベトコン的ラーメン。ニンニクはかなり強烈ですが辛さは程よいくらい。麺は中細やや縮れの熟成麺。厨房は丸見えなのでくしゃみ、咳の仕方には注意してほしいところ。17:30OPENといっても実際には18時頃に準備ができるようです。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。