raybeams東京駅ついでにラーメンストリートへ。鶏と魚介の豊潤塩ラーメン鶏と魚介の豊潤醤油ラーメンラーメン好きのダンナさま的には醤油がダントツ人気だということでしたがスープを飲んだ瞬間、塩の美味しさに愕然。醤油より濃厚で深いです。トマトも彩りだけでなく味のアクセントとして計算されてる感じ。完璧な煮卵とスープまでしっかり完食。シーズン滑り納めはアクセスのよい「ガーラ湯沢」へいってきました。新幹線の中での朝食は牛タン弁当&まい泉カツサンド。今宵もごちそうさまでした。