蕗と油あげサムネイル写真をクリックすると写真がスライドします。煮物の蕗と筍なので、混ぜるだけで簡単に出来上がり。「蕗と油揚げ」・「たけのこ土佐煮(乱切り)」を混ぜやすいように切っておきます。薄焼き卵を作り、細切りにします。ご飯に「蕗と油揚げ」・「たけのこ土佐煮(乱切り)」・すし酢を混ぜ合わせます。混ぜ合わせたご飯に薄焼き卵をのせ、彩りよく桜えびを散らして出来上がり!ワンポイントアドバイスADVICE木の芽などを飾ると春らしいです。