04/09久しぶりの兵庫県への出張。前日の広島から朝、新幹線に乗って移動し、大阪で朝1の仕事を終えて三宮へ。午後一の打ち合わせだったので、ランチの場所を探していると何とも雰囲気のあるお店へ。06/15焼きそば、最近塩焼きそばが続いていたから、ソース焼きそばも作りました。食べたいときもあるのよ。UFOって感じですな。05/10やきそばとご飯が合体したボリューム満点のグルメ。神戸・長田で生まれた庶民の味ですよ。04/02日清焼きそばUFOに「そばめし」が新発売。食べてみないことには分らないので買ってみました。味はUFOで、そばは短めでご飯が入っています。11/16一行は新長田に到着した。ここは漫画家横山光輝を全面に押し出している街。鉄人28号や三国志などであふれかえっていた。私たちは有名なお好み焼き屋「ゆき」に向かう。10/26こんにちは。神戸に本店がある「シャーリーバー」の「もかむす」を頂きました。簡単料理を作りました。唐辛子ほど辛くなく、ピーマンより青臭くない、シシトウに近い野菜です。06/15冷凍食品なのですが、「そばめし」を食べました。細かく刻んだ焼きそばをご飯と混ぜて炒めた感じのものです。自己流っぽい感じですが、きちんとした料理として成り立っているそうですね。