MCR農園MCR農園■えび芋(こえびちゃん)■令和元年産MCR農園■えび芋(こえびちゃん)ほっこりしあわせ、こえびちゃん。煮物に良し、揚げても良し、かやくご飯に入れて尚良し。そんなのめんどくさい方はレンチンでも良し。どんな食べ方をしてもふわっと。お腹も、そして心も温まるこえびちゃんです。*販売単位は1キロです。(写真は3キロほど)*たくさん買っていただく場合は泥付きの方が日持ちします。*レコード/CDとの同梱も可能です。*収穫の都合で発送が2−3日遅れる場合がございますがご了承ください。*******まず鍋(我が家は深型フライパン)に海老芋が浸かるほどの水を入れ、昆布を入れておきます。時間を置いてコンロの火を点け、海老芋の皮を剥き、白だしと砂糖少々を鍋に入れて煮立ってきたら海老芋を入れる。人参があれば一緒に入れる。