従業員hiyotan多能工とは一人で複数の作業をこなすこと(またはその人)を指し、人手不足な小売や飲食業界で求められているスキルの一つです。反対に1つの作業を専属ですること・人を指す言葉は単能工といいますが、あまり使うことはありませんね。多能工ができる人材は、会社からはとても重宝されています。実際に作業をする従業員にとっては、はたしてメリットがあるのでしょうか?今回は多能工のメリット・デメリットについて、詳しくみていくことにします。精神的にも肉体的にも、負担が大きい多能工(部門かけ持ち)のメリット1つの作業(部門)だけでいい単能工と異なり、複数の作業や部門をかけ持たなければいけない多能工。大変そうで、メリットなんて一つもなさそうに思えますよね。多能工ならではの意外なメリットもあります。