]モノ・コトの違いを1分で解説!!Menuニシン「かずのこ」と「とびこ」の違いは?「かずのこ」、「とびこ」は、いずれも食用とされる魚卵の呼称です。「かずのこ」とは、ニシン目ニシン科の海水魚「ニシン」の卵を塩漬けや天日干しして乾燥した加工食品で、漢字では「数の子」や「鯑」と書きます。more「いわし」と「めざし」の違いは?「いわし」とは、ニシン目ニシン亜目に属する小型海水魚の総称で、漢字では「鰯」と書きます。more「イワシ」と「ししゃも」の違いは?「イワシ」とは、ニシン目ニシン亜目に属する小型の海水魚の総称で、世界各地で食用として漁獲される食用魚です。more「コハダ」と「コノシロ」の違いは?「コハダ」、「コノシロ」は、結論からいうと同じ魚を指します。シナ海などの内湾部、汽水域に広く分布しています。more「オイルサーディン」と「アンチョビ」の違いは?「オイルサーディン」、「アンチョビ」は、いずれも日本で「鰯(いわし)」と呼ばれる小魚を加工した保存食品です。more「しらうお」と「しろうお」「しらす」の違いは?「しらうお」、「しろうお」、「しらす」は、呼称も外観も似ていますがそれぞれ別の魚です。「しらうお」とは、キュウリウオ目シラウオ科の魚で、漢字では「白魚」と書きます。入れて作る漬け液に浸す調理法、またその料理のことです。more「ピクルス」と「マリネ」の違いは?「ピクルス」とは、キュウリ、タマネギ、パプリカなどの野菜を、酢をベースに砂糖や塩、唐辛子などで調味した漬け液につけ込んだ料理のことで、日本でいう漬物に近い料理です。more「しらす」と「ちりめんじゃこ」の違いは?イワシ類の稚魚のことを指す呼称の「しらす」や「ちりめんじゃこ」ですが、地域による違いなどもあり、明確な定義はありません。ThemeGrill.。