塩キャラメル&ミルクTweetコンビニアイス評論家アイスマン福留です。今回ご紹介するのは、グリコの人気カップアイス「牧場しぼり」の期間限定フレーバー。塩キャラメル&ミルク』。※動画レビューは記事の一番下に掲載しています。牧場しぼりの発売は2003年の3月。ミルクへこだわり生乳を使用することで、“牧場で飲んだ濃くておいしいミルクの味”をコンセプトにした商品。新鮮な生乳を主原料にすることでミルク本来の甘みとコクが楽しめるカップアイスです。今回の味は、「塩キャラメル&ミルク」。間違いなさそう...。ミルクの活きたおいしさ”を守る為に袋入りのパッケージを採用。ゴールドカラーを基調に、商品名とイラストが入ったシンプルなトップシール。内容量は120ml、カップアイスとしてはやや小さめ。シールを剥がすと、塩キャラメルアイスとミルクアイスのマーブル模様。キャラメルの甘い香り...。塩キャラメルアイスには、フランス産ロレーヌ岩塩を使用。やさしい塩味が、キャラメルの甘さと香ばしさを引き立てています。深いコクが楽しめるミルクアイスクリーム。キャラメルの風味との相性も抜群、くちどけも最高です。主原料に生乳を使うことで、ミルクの甘さと深いコクが楽しめるこだわりのアイスクリームは、とっても上質な味。この味、「嫌いな人、いるの?」っていうぐらい、おいしい...。塩キャラメルって聞いただけで、食べる前からやられしまった感じ。アイスクリームは、衛生面や専用の設備が必要となるため、生産できる工場も限られています。