2018年6月18日TweetPocket今日は会社に戻る途中、長住の唐揚げ鶏keiの前を通ったので、唐揚げ弁当を買おうと思ったら、配達か何かに出てたのかシャッターが閉まってて。次に豚まん屋の前を通ったので、久しぶりに食べたいなあと思ったけど、路駐で買い物してる方が多くて断念して。次に行徳家の前を通ったら、前面駐車場が空いてる!で、行徳家に久しぶりに来ました(^-^)私は普段は塩レモンラーメン一択なんですが、食券機を導入されてて、メニューをよく見たら鶏白湯ラーメンがあります。食べてないラーメンは食べたくなりますよね?。鶏白湯ラーメンに玉子トッピングで注文。カウンターに座り、さほど待たずにラーメン登場!見た目豚骨と間違えそうな色ですが、トロみはあまりなく、節系の粉でも入っているのか魚介風味の鶏白湯ラーメンって感じで、食べやすく美味しいです。自家製麺は美味いですが、もう少し太い麺の方がより好みかなあ。チャーシューがやたら分厚く、でもホロホロのトロトロで美味い!キクラゲはあまり好きではないのですが、ここのは丸ままのヤツで美味いです。替玉か雑炊、どっちいくか考えながらスープ飲んでたら、スープが無くなり。仕方ないので、期間限定のバルサミコ醤油ラーメンを注文。こちらはチャーシューの上にチーズを乗せ、トマトを添えたのを炙ってラーメンに乗せてあります。バジルペーストが入っていて、途中でバジルラーメンに変えられる二段構え。スープはバルサミコ酢の風味がありますが、強すぎはしませんね。スープだけを飲む感じではなくて、麺と食べて完成する感じかな。半分くらいそのまま、途中でバジルペーストを溶かして食べましたが、バジルラーメンに関しては海鳴の方が美味いわけで、期間限定としては十分以上に美味いけど、定番にするには弱いかな?。意欲的なラーメンで楽しめました(^-^)さて、やはり塩レモンラーメンを食べないと。別にレモンが格別好きな方でもないのに、最初に食べて以来、たまに強烈に食べたくなるラーメンの一つです。待つほどもなく塩レモンラーメン登場!レモンは長時間スープに入れておくと苦味が出るので、軽く絞って別皿に出しておきます。スープは淡麗な塩、そこにレモンの酸味が入り、なんとも言えない味わい。比較出来るものがないから表現出来ませんが、とにかく好きな味なのです。<div>替玉はちぢれ麺で注文。これもまた良く合うんですよね。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。中州の奉天食堂にて中州ブラックCさんと行くラーメンツアー2店舗目は中州ブラックを食べに奉天食堂。中に入ると海外の方がなかなか上手な日本語でお出迎え。読み込み中...移転後の鳥鶏研究団初訪問[相変わらず美味い焼鳥と鶏白湯ラーメン]先日、移転されてから伺えてなかった博多駅前4丁目の鳥鶏研究団に伺ってきました。昔、ふくちゃんラーメン英美さんが移転される前にふくちゃんラーメンとして営業されていた場所になります。読み込み中...ちくしの太閤ラーメン初訪問[飲みほせる旨さを謳う一杯は美味かった]10月下旬のことですが、相方さんと2人でちくしの太閤ラーメンに伺いました。相方さんは何回も行かれているんですが、私はなかなか筑紫野方面に行く機会がなくて、今まで気になりつつも未訪だったんですよね~。読み込み中...うきは市の中華そばおさみ初訪問[梅小路横丁のこだわりの行列店]ペルー軒を出て、趣のある白壁の建物が多い通りをブラブラ歩き、しばらくして狭い路地、梅小路横丁に入ってみると、狭いながらに飲食店が営業されていて、その中に行列が出来ているお店がありました。読み込み中...中洲きりん訪問[何でも美味いラーメン居酒屋]先日、駒やの夜の部に伺った後。営業終了したけど話が盛り上がり過ぎて、かなり遅い時間でしたけど、行ける方で次のお店に行こうという話になりまして。読み込み中...PREV笹丘のラーメン基峰にてラーメンNEXT大名の三味にてトマトラーメンスポンサーリンク2020/02/26なおちゃんラーメン大濠店訪問[大変美味しく頂きました]1月初旬のことですが、大手門に昨年末にオープンされたなおちゃんラーメン大濠店に伺いました。対面側のコインパーキングに車を停めて店内に。読み込み中...2020/02/25昭代の天国ラーメン訪問[1周年で伺いましたふ先日、仲介でお世話になった早良区昭代の天国ラーメンに伺ってきました。塩醤油ラーメン専門店]2月22日土曜日11時からオープンされた上牟田の麺屋波のおと。読み込み中...2020/02/21荒江のラーメン屋游訪問[久しぶりに豚骨ラーメンと醤油豚骨ラーメン]1月初旬の夜のことですが、荒江のラーメン屋游に伺いました。読み込み中...2020/02/20吉野家大橋店訪問[マイ定番は牛丼特盛玉子二個]1月初旬のことですが、夜に吉野家大橋店に伺いました。リニューアルしてきれいになっているなあと思いつつ、メニューも見ずに牛丼特盛玉子二個を注文。お問い合わせ最初に自己紹介ですホーム%d人のブロガーが「いいね」をつけました。