infoumations:林泉堂の商品4品目が、2011年度モンドセレクション最高品質賞・金賞を受賞!2011.4.15モンドセレクション(国際食品品評会)にて秋田比内地鶏ラーメン・黒挽きそばが11年連続受賞!林泉堂株式会社は、食品などの国際的な品評会である「モンドセレクション2011」において、最高品質賞1点、金賞4点を表彰されることになりました。ラーメン」は10年連続受賞に加え、最高品質賞も受賞となります。授賞式は、5月24日(火)にベルギーのオートワールドミュージアムにて行われます。(EU)が管轄し、事務局はベルギー王国のブリュッセルに置かれ、表彰式はヨーロッパ各国持ち回りで開催されます。テイスティング(企業名・商品名等を目隠しした公正な調査)により食味等の評価を行い、その総合得点により評価が決定されます。金賞は、判定基準の85%以上の得点を獲得した製品にのみ授与されます。安定してハイレベルな商品を供給していることを評価するものです。ジ・トロフィー"という表彰があります。今回の受賞について、大変素晴らしい評価をいただき、継続的に今後も高いクオリティの製品を製造していく所存です。当資料、およびプレス用商品写真データは弊社ホームページからダウンロードできます。記事掲載時にご活用ください。モンドセレクション11年連続受賞。ラーメンでは最長の受賞歴になります。比内地鶏の旨みがたっぷり溶け出た特製塩ラーメンです。Medal)モンドセレクション11年連続受賞。日本そばでは最長の受賞歴になります。そばの実をあま皮ごと挽き、そば本来の風味を生かしたそばです。Medal)モンドセレクション2度目の金賞受賞。太くもちもちした麺と鰹だし入りの自社オリジナルソースが特徴の横手やきそばです。モンドセレクション10年連続受賞。スープを溶く特製だしまでついた、本格和風醤油ラーメンです。本資料のPDFファイルはこちら。報道用商品写真データをご用意しております。記事を掲載いただく際にご利用ください。※以下のリンクからダウンロードしてください。