lemon.今日はバイオレットフィズを作ります。Fizz.ベースはパルフェタムール。紫色が綺麗なスミレの香りのリキュールです。shaker.パルフェタムール45mlの他にレモンジュース20ml、パウダーシュガーを2tspシェーカーに入れ、シェークします。glass.グラスに注いだ後は、シェーカーの中の大きな氷をグラスに入れます。ソーダで割って、スライスレモンを入れれば完成!もう一杯違うレシピで作りましょう。slice.ジンベースのバイオレットフィズを作ります。パルフェタムールが20ml、パウダーシュガーが2tsp。同じようにシェークしてグラスに注ぎ、氷を入れソーダで割ります。soda.パルフェタムールベースのバイオレットフィズは甘くて美味しいです。青紫というか、もう灰色に近いですが、甘めのカクテルが好きな方はこのカクテルいいですよ。ジンベースのバイオレットフィズはよりすっきりした味わいです。していて飲みやすいですね。普段ジントニックなどを飲んでいる方ならこちらかな。パルフェタムールの割合が少ないので色ももう薄い灰色でした。味はもうバッチリですが、綺麗な紫色を出すのなら他メーカーのパルフェタムールになりますね。見た目の色がちょっと良くないですが、味はどちらもオススメです。