さこログ香住温泉の旅荘『さこ』です。旅館の様子やお料理・観光などいろいろお伝えしていく予定です。お菓子さこの女将こんばんは。今日も暑い一日でした。日が変わってましたね。タネを落として焼くカントリークッキーです。アーモンドスライスがカリカリでとっても美味しいんですよ。子供も一緒にお手伝いしてくれました。乾燥剤を入れて保存も可能です♪これ、卵白だけを使って作ってます。(卵黄はプリンに使ってます)なのでヘルスィ~なんですよ。