イタリアンロールTweet沼津限定。イタリアンロール2014.10.18長年、私の愛してやまないベストスイーツ!沼津にある冨久屋のイタリアンロールです。行く度に大量購入しちゃう大好きすぎるロールケーキ。栗が細かく入ってて、クリームとスポンジの外をクレープの生地で巻いてるオリジナル。クオリティーを保つため、全国発送はしてないし、催事場に出ても20分で完売らしいので、お土産にするととーっても喜んでもらえます。今月だけで3本食べちゃいました。沼津市役所の裏手にあります。外観も何十年も変わらないなぁ。父と同級生のお家らしい。いつ来てもとってもシンプルで清潔感のある店内は、つねにショーケースに予約のイタリアンロールが冷蔵されてます。実はクッキーやマドレーヌも売ってます。包装紙は何度か変わってる気がするけど、、気のせいかなぁ。ミントグリーンとブラウンのデザインがちょっと個性的です。45万人のレビュアーに選ばれた至高の名店」と書かれたプレートがレジ横にありました。包装紙がシックで素敵!グレーにサーモンピンクの花柄。実は静かにオシャレではないですか!これで1本。ボリュームあるように見えるかもしれないけど、あっという間にいけちゃいます。甘さ控えめで軽いから?クリームももたれないし、とても新鮮なロールケーキです。私は厚めに切るのが好きです。何十年も守り続けるって凄いな。丁寧に大切に作ってるのが伝わってくるんですよね。ちなみにお値段は、箱入り、保冷剤入りのギフトにして1680円。箱や保冷剤つけなければ、何百円か安いです。美味し過ぎる時間なので、より贅沢に、ヘレンドのデザートプレートでいただきました。ゴールドのほうは、バラ継承150周年記念の限定プレートで、2014の刻印が入ってます。本物わらび餅をいただく甘味処はお庭が素敵です。アルゼンチン発のアルチザンアイスクリーム、マイアミに上陸。後編「もうクオリティや美味しさだけを追求する時代じゃない。COFFEEコーヒーの焙煎技術を競う世界大会で2018年、準優勝に輝いた、仲村良行インタビュー。