>ハンバーガーはなぜ安いのか?入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。誰でも知っている某大手ハンバーガー店のハンバーガーはなぜあんなにも安いのでしょうか。こんなに安く出来るのなら何でもっと早く値下げしなかったのか不思議なぐらいです。どこの店でも企業努力はしていると思いますがその中でもなにか特別な秘訣があるのでしょうか。そこで以下の3点1.ハンバーガー1個当たりでどのくらいの儲けが出ているのでしょうか2.これほどの大幅な値下げができた最大の「決め手」はなんなのでしょうか3.何でもっと早く値下げしなかったのでしょうかどれか一つでももちろん結構です。教えて下さいお願いします。通報するこの質問への回答は締め切られました。皆さんが計算してるようなので、だいたいその辺が妥当だと思います。最大の決め手は「決断」ではないでしょうか。その背景として原材料の安価な安定供給というのはあると思いますが。サービス業として価格破壊は時として自爆する可能性が大きいのです。自店で価格を下げる~他店も価格をこぞって下げ始める~自店の優位性がなくなるのでさらに価格を下げる~自店の利益が少なくなる~経営が苦しくなるという図式が成り立つからです。今回の場合はこの発想を逆手にとって安くしたらその分集客を増やせば、総合的な利益は上昇するという思い切った決断であると思います。荒利や原材料の関係があるのでそう単純ではないですが、価格を半分にしても客が2倍以上来たら結局利益になりますよね。23:09某大手ハンバーガーショップの店長が、NHKの取材にこう答えていました。「ほとんどの方が、ハンバーガーだけではなく、セットや飲み物、ポテトを注文されますので、安くなってお客さんが増えた分、差益の大きなソフトドリンクやポテトの売上も上がっている」と。ナショナル出版の本の中に、日本の食品表示では、97%ビーフなら100%と表示できる。残り3%が問題で、この本の中には、食用ミミズであると記載されてました。(本の題名はたぶん新・危険な食品といったと思いますが.....。)まぁどうでもいいことですが、値下げされたからといってあまり食べない方が、体にいいと思いますが.....。現在、書店で「ファーストフードが世界を食いつくす」なる本がよく売れています。この本を読めば、大手ハンバーガーショップがなぜ安売りできたかという疑問の一因である肉を納入している業者の凄まじい現実についてもふれられています。一読をおすすめします。頻度でのトップはともかく、味での人気No.1は、モスバーガーというアンケート結果を見た事があります。(関係者ではありません。皆さん、様々なお答えありがとうございます。乱暴なまとめかもしれませんが結論としては1.「0円から10円」ぐらい2.「円高」3.「デフレ」と「ファーストフード業界の競争の激化」といったところでしょうか。デフレスパイラルは困るけれども「やっぱり安い物はありがたい」と思ってしまいます。景気が悪い今、企業努力をする良い機会なのかもしれないなと感じました。ありがとうございました。20:391は平均x円単位です。ちなみに、マックの体力にはまだ余裕があり、まだ5~10円程度下げようと思えばできるらしいが、実際に消費者がこの価格で十分安いと感じているため、そこまでは下げないようです。ちなみに、円がドル当たり70円ぐらいになれば、さらに50~40円ぐらいに下げても利益が出るとか・・・3.先に決めてという質問がありますが、本当のところを言えばこれは、賭にすぎなかったのです。バブル崩壊後の一時期窮地に立たされたことをたぶんご存じないと思いますが、利益が出ない、不採算店が多く出ました。そこで、大幅なリストラ(社員の削減のことではなく、会社の体質改善)として、会社のスリム化や指針の転換と一緒に一気に半額を出してきたのです。これで消費者が満足していないで客足の伸びが少なければ、撤退もあったかもしれません。ここで、ちょうどデフレが重なり始め、一気にブレイクと言うわけです。成功は失敗と隣り合わせでこれはそのうちの成功例にすぎないと言うことです。19:01すいません、補足です。当時の新聞によると、原価は130円の30%だそうです。65円にすると、粗利が26円で、3.5倍売らないと儲けは増えないということですね。事実この数字を超えているから、現状で半額バーガーが成り立っているということらしいです。原価とっぱらいで100円バーガーで1個あたり3円程度の利益が出ると聞いたことがあります。2.円高じゃないでしょうか?材料はすべて輸入でしょうし、1ドルのハンバーガーを仕入れるのに昔は360円かかっていたのが、今では110円程度で仕入れることが出来るからじゃないでしょうか。19:013に関してのみ、回答します。コンビニという大ライバルも現れました。客を呼ぶことができません。結果、某店は、集客力の手段として、価格破壊を決行しました。こんなところじゃないかと思うんですけど。18:55たしか、65円化で利益は1/3になったけど、ハンバーガを買う人は3倍以上に・・・っていう話を社長がしていたような覚えがあります。このお話が本当だったとするなら、130円の利益をXとすると、X=97.5円。よって32.5円が原価となります。円高ユーロ安という人がいるのか。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。