レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクセリとシソの和ハーブで作るジェノベーゼDescriptionセリとシソの和ハーブで作るジェノベーゼ。作り方1Aの下ごしらえ。ニンニクは細かく切り、セリは根元を切り落として5cm間隔に切り、シソは手でちぎりフープロにかける。2Bの材料を加えて、ソース状になるまでフープロにかける3熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)を引いて、ひき肉とみじん切りにしたニンジンを炒める。4ゆでたパスタとソースをフライパンに移し、パスタとソースをよく絡めて完成!コツ・ポイントセリはけちらずに入れること!一見すると多いかなと感じるけど、ソースにすると案外少ないです。それと作る順番がポイント!ソースを作る→具を炒める→パスタをゆでる先にパスタをゆでると焦るし、麺がのびてしまう。このレシピの生い立ちバジルを使わず、和のハーブを使ってジェノベーゼを作ろうと思い、トライしてみました。Reservedもっと追加するには?。