レモン果汁入りやレモンフレーバーの商品が増加傾向にある。ストレス解消やリフレッシュニーズでレモンの酸味や香りが好まれていることと、健康意識の高まりで糖や脂肪が避けられる傾向にあることが主な増加要因とみられている。拡大するレモン風味市場2019年11月13日サントリースピリッツは12日にRTD(缶チューハイ)「―196°Cストロングゼロ〈トリプルレモン〉」を、26日には「―196°Cストロングゼロ〈から揚げ専用塩レモン〉」を全国で期間限定発売する。