LIMIA(リミア)は住まい・暮らしの情報メディアです。DIY、100均、インテリア、家事、収納、グルメ、ファッションからリフォームまで、各分野の専門家や主婦の方々による生活を豊かにするアイデアや素敵な写真を毎日お届けします。ログインLIMIAトップグルメレシピドリンクコーヒーほっこり温まる!パンプキンスパイスラテの簡単・本格レシピ2018年12月10日更新グルメレシピスイーツほっこり温まる!パンプキンスパイスラテの簡単・本格レシピ秋になると、アメリカや北米の人々を虜にさせるのが、年間人気No,1カフェメニューの「パンプキンスパイスラテ」。日本ではなかなか見かけないドリンクですが、実はおうちでも本格的なパンプキンスパイスラテが作れちゃうんです♡ほっこりと優しい甘さのパンプキンに、シナモンやジンジャー、ナツメグの香りが最高にマッチしたコーヒードリンクは、一口飲むだけで秋冬の訪れを感じさせてくれます。おうちカフェで作ってみてくださいね。秋冬には、身体の温まる暖かくて美味しいドリンクが沢山登場しますよね!毎年北米の人々を虜にさせるのが「パンプキンスパイスラテ」。日本では、スターバックスにて2006年に1度だけ登場したのですが、アメリカでは、2003年の初登場以来非常に高い人気を誇っており、毎年秋に登場する定番メニューになっています。鍋、計量カップ、ボウル、泡立て器、計量スプーン手作りパンプキンピューレのレシピ作り方rainbowdiy.com/鍋に牛乳を入れ、そこにパンプキンピューレと砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。rainbowdiy.com/鍋を弱火にかけ、あたため始めます。(沸騰させないように気をつけて!)rainbowdiy.com/スパイスミックスを作ります。シナモン→大さじ1、ジンジャー→小さじ2、ナツメグ→小さじ1を1つのボウルに加え、よくかき混ぜれば、完成!rainbowdiy.com/小さじ1のスパイスミックスを鍋に加えます。バニラエッセンスを4滴加え、よくかき混ぜます。rainbowdiy.com/インスタントコーヒーをお湯で溶かし、濃い目のコーヒーを作り、鍋に加えます。シナモンもしっかりと溶けるまでよくかき混ぜます。rainbowdiy.com/しっかりとラテが温まったらグラスに注ぎます。パンプキンが沈みやすいのでよくかき混ぜながら注ぎます。慣れてきたらパンプキンピューレの量やスパイスの量を調整して、自分好みにカスタマイズしてみてくださいね。お友達がおウチに来た際に振る舞ってあげれば、「まるで、カフェみたい♡」と驚かれちゃうこと間違いなし!見た目も可愛い秋のパンプキンドリンク、是非作ってみてくださいね。パーティアイデア・DIY・レシピ・注文住宅の家づくり記録を紹介中。毎日をパーティのように楽しくしてくれる、簡単なDIYやレシピを紹介します。