割り干しニンジンを用意します。お手軽なスーパーで売っているぬか床パックを用意します。※補充用のぬか床も売ってました。そのまま割り干し大根をぬか床の中に埋め込みます。※毎日1回はぬか床に空気を入れるようにかき混ぜます。1-3日で、簡単できあがり!※お好みに合わせて漬け込む時間を調節してください!水で軽く洗います。※歯が気になる方は薄くスライスすると食べやすいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。