明日出掛けられるんだろうか?紹介します。新しい友達の、レオナールです。かめはめ波も撃てます。先日のショッピングで買った人形とはコイツのことで。リエさんが寝てしまった後にはもっぱらこのレオナールとグチをこぼしあっています。・・・・・・orz...TweetComment:1Trackback:004:10Edit愛情は均等に。2011.01.23業務日誌スパゲッティです。人数分が多くなるほど、盛り付ける時に均等にすることに細心の注意が払われます。やっていじくりまわしていると、麺がノビてしまいます。こんな時は、「愛情は均等に~」と呟いています。戦場のような職場で仕事をしていた時、お肉やお魚を切り分けるポジションで、10グラム単位でピタピタに計り切りをしなければなりませんでした。お肉やお魚の大きな塊から、何十グラム。一太刀で切らなければいけないんですよ?ハンバーグみたいに、ちょと多いな、少ないな、って減らしたり、付け足したりできないんです。これは慣れるまでおなかが痛かった。「プラマイ(プラスマイナス)10グラム以内なら誤差はしかたありませんね。!同じテーブルの分はきちっと重さ揃えてあげて下さい。