おいしいメロンパンに出会うまでのキセキを綴るロード・ムービーならぬロード・ブログ。にゅわん*タケコです。お過ごしですか?なんだかいつも間にやら花粉の時期も過ぎ?!しかーし春が、あたたかい春ーが、なかなかやってきませんわねーぇ。今日はあたたかいけれど、明日は寒い?みたいだし。遅ーいテンポでやってくる今年の春。体調くずさないよーに、温かいものいただきましょう!-------------------------------------------------今回は番外編の「たけこめし」。時期は過ぎてしまいましたが、ゆずを使った鶏だんごの温麺。新潟の佐渡のお土産でいただいた「米麺」。その名のとおり、お米でできた麺です。(キャノンエイコーもびっくりよ?!)これがとっても美味しいのです。うどんほどボリュームはなく、そうめんよりはコシのある、どちらかというとベトナムの「フォー」に近いです。最近お米を使ったパンとか、いろいろありますが麺ははじめて。鶏ガラと、少量のお塩で茹でます。鶏ひき肉にゆずの皮・あらびき胡椒をまぜて、ころころとお団子にして茹でます。あとはお好みで、セロリの葉もくわえてできあがりーぃ!あ!パクチーでもおいしいです。・とてもカンタンでしょ。味付けはあくまでもシンプルがよいかと。米麺フツーに買えないのかしらー、と思っていたらなんと最近はカルディーファームで取り扱い始めたみたいですね。orderにゅわん+山口洋輔(b)で演奏予定です。time!詳細は決まり次第お知らせします。ゴハン」[→この連載インデックスへ]中国伝来の古楽器とエレクトロニクスが美しく融合したハイブリッドサウンド。トム・ラッセルの50年の歴史、深く豊かな世界から学ぶことがいっぱい。鳥井さきこ2019.09.11中川五郎ジェスカ・フープ。その歌にぼくはもう11年半も魅了させられ続けている。中川五郎バハマスはアフィー。カナダとフィンランドとバハマと日本が繋がる。ビリー・ブラッグが今すぐ届けずにはいられなかった6曲の歌。世界に響くフェロー諸島のトルバドゥール、テイターの歌。ジェブ・ロイ・ニコルズは絶好調gnkosai/ゲンキコサイ20170428gnkosai/ゲンキコサイ20170416gnkosai/ゲンキコサイ20170412gnkosai/ゲンキコサイ20170402gnkosai/ゲンキコサイ20170329gnkosai/ゲンキコサイ20170327gnkosai/ゲンキコサイ20170312gnkosai/ゲンキコサイ20170311。