2019-12-10スポンサーリンクお正月と言えば、やっぱり理想は寝正月。おせち料理にお餅など食べては寝て、食べては寝てを繰り返す最高のひと時。そんなぐうたら生活を繰り返すと体重が増えたり、胃がもたれたりしますよね。そんな時に食べたいのが、疲れた胃に優しい七草粥。わたし今回は年明けの定番、七草粥がテーマだよ!七草粥について気になったことをまとめてみました。こんな疑問を解決!七草粥っていつ食べるの?朝、昼、夜どのタイミングがベスト?なんで七草粥を食べるの?七草粥の七草って何?七草粥って簡単に作れるの?おみくじで大吉が出たら持ち帰る?結ぶ?保管と処分方法とは初詣で大吉がでたらおみくじを持ち帰りますか?それとも神社に結びますか?正解はどちらなのでしょうか。分かりにくいおみくじの運勢の順番やおみくじの保管方法や処分の方法。七草粥まとめ草粥っていつ食べるの?七草粥は、七草の節句である1月7日に食べるのが一般的です。1月7日の朝、昼、夜どのタイミングがベストなのでしょうか?七草粥は1月6日の夜から準備をして、1月7日の朝に食べるのが昔からの習わしのようです。(なぜ1月7日なのか、その理由はこの後の『七草粥の由来や七草粥を食べる理由』で詳しく説明していきたいと思います。)でも最近は、朝食を食べないというご家庭も増えていますよね。わたしわたしも朝ごはん食べないんだよねー。ゆって体にいいからいつ食べても良さそうだよねー。朝がベストタイミングなのは分かりましたが、おかゆを食べてはいけない時間はあるのかさらに調べてみることにしました。調べた結果、おかゆはダイエットにも向いているので基本的にいつ食べても問題ないことが分かりました。太りやすい時間とされる、夜の22時から深夜の2時頃は避けた方が良さそうです。七草粥を食べるベストタイミング朝がベストタイミング夜の22時から深夜の2時頃は避けて!ちくわぶとちくわは何が違うの?決定的な違いは〇〇にあったいよいよ冬本番。おでんが美味しくなる季節ですね。いえば、ちくわとちくわぶの違いって知っていますか?それぞれの違いをわかりやすく解説します。最後にこの前作った絶品おでんスープのレシピもご紹介します。七草粥を食べる理由として、疲れた胃を労わるためだと思っていたのですが調べてみるとそれだけではないということが分かりました。七草粥を食べる日とされる1月7日は、元旦から数えて7日目の人日(じんじつ)の節句にあたります。菊の節句1月7日に七草粥を食べることは、お正月の終わりを意味したり、1年間を無病息災で過ごすための願掛けの意味もあります。1月7日に七草粥を食べる理由お正月が終わる区切りとして1年の無病息災を願って疲れた胃を労わるため七草粥の由来さらに調べてみると、七草粥を食べる風習は日本独自の文化ではなく古来の中国から伝わったものだと分かりました。1月7日の人日(じんじつ)の節句について、もう少し詳しくお話していきたいと思います。昔の中国では、お正月の1日~7日までそれぞれの日に指定された動物を殺さない日としていた。1月1日には鶏・2日には犬・3日には豚・4日には羊・5日には牛・6日には馬・そして7日には人を殺さない日として設定されていました。わたし7日は犯罪者の処刑とかも行わなかったんだって!人日が晴れだと吉とされ、雨だと凶とされていて悪い気をはらうために七種菜羹(しちしゅのさいこう)を食べて1年間の無病息災を祈ったそうです。7種類の野菜の入った汁物この文化が平安時代頃から日本に伝わり、江戸時代には七草粥として定着したそうです。だんな胃に優しいってだけじゃないんだねー。七草粥の七草って何?七草粥の七草とは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの7つのことです。わたしなずなはぺんぺん草で、すずなはかぶ、すずしろは大根のことだよ。なんとなく聞いたことがあるものもあれば、あまり馴染みのないものもありますよね。春の七草とも呼ばれているそれぞれの七草に込められた意味をご紹介します。汚れのない純白さだんな食べるだけで運気が上がりそう!わたし七草を刻むときに歌う『七草の歌』なんてものもあるんだよー♪1月になぜ春の七草なの?1月7日と言えば、雪も積もっていたりまだまだ寒い時期ですよね。だんな寒すぎて七草なんて生えてなくない?春の七草なんて生えてそうにない1月7日になぜ七草粥なのでしょうか。わたし気になるから調べてみたよー。実は旧暦の1月7日は、現在で言うことろの2月の初旬から中旬頃のことなのです。旧暦って何!?日本では天保暦と呼ばれ明治5年12月2日まで使われていた明治6年からは、世界的に使われている太陽暦(グレゴリオ暦)へ改暦されたわたしなんかグレゴリオ暦とかアニメみたい(笑)旧暦の場合、今より春が近いため七草を取ることができたのです。そんな旧暦の年の始まりには、若菜摘みという宮中行事があって七草などの野草を摘み取っていたそうです。時代が移り変わった今、若菜摘みはしませんが七草はスーパーで簡単に手に入るようになりました。七草を買うおすすめの時期は?七草粥の七草をスーパーで買う場合、七草粥を作るための七草セットとして販売されていることが多いです。この七草セットは、早いスーパーだと年末やお正月くらいから販売されています。わたしでも鮮度を考えると年末年始には買わない方がいいよ。七草粥の準備を1月6日の夜にするとしたら、七草セットは1月5日もしくは1月6日頃に買うのがおすすめです。七草セットが、売り切れている可能性もあるので遅くても1月6日の夕方くらいまでには買っておくのが良いでしょう。七草を買うのは1月5日から1月6日の夕方までがおすすめ!鶏肉の漬け込み秘伝のレシピ10選★冷凍保存もできちゃう?話題の鶏肉の漬け込みレシピをご紹介します!レシピは全部私が、実際に作ったことがあるものだけを厳選しています。漬け込みした後は冷凍しておくだけ。食べたいときに解凍して焼くだけ!夜ご飯のおかずやお弁当にも使えます。七草粥の七草には、それぞれ縁起の良い意味がありました。縁起物としての役割だけではなく、それぞれに栄養がたっぷり詰まっているのです。せきどめここからは、それぞれの七草の栄養や効能をもう少し詳しく解説していきます。せりわたしせりは、とにかくビタミンがたくさん含まれているよー!まずは、ビタミンA。免疫力を上げる効果があります。ビタミンAは、風邪やインフルエンザを予防する効果も期待できますよ。風邪を早く治す方法や食べ物とはコンビニでも買えちゃう!?季節の変わり目に風邪を引いていませんか?風邪を引きやすい人と引きにくい人は何が違うの?風邪を早く治すにはどうしたらいいの?一人暮らしなのに風邪を引いた方必見!風邪を引いた時にコンビニで買うべきものなど風邪についてご紹介します。...そして疲労回復に効くと言われるビタミンB、ビタミンC。鉄分も含まれているので、女性に嬉しい貧血予防や冷え性の改善にも繋がります。なずななずなもせりと同じようにビタミンA、B、Cや鉄分が豊富に含まれています。歯や骨の成長を助けるカルシウムや亜鉛も摂ることができます。だんなぺんぺん草が食べられるなんて知らなかったよ。ごぎょうごぎょうは、たんぱく質やミネラルが含まれているのが特徴。風邪の予防にも効果があるとされ、鼻水・鼻づまり・咳・痰などの風邪の初期症状を緩和してくれます。ハーブティーとしても親しまれているごぎょうには、利尿作用もあってデトックス効果やむくみを解消するといった美容効果も期待できます。はこべらはこべらは、たんぱく質やミネラルが豊富に含まれています。ごぎょうと同じく利尿作用もあります。その他には、鎮痛作用や止血作用があり歯槽膿漏を予防する効果もあるのだとか。リステリンの使い方は口臭予防だけじゃない!?意外な活用方法リステリンって何種類あるか知っていますか?実は、リステリンって種類ごとに使い方や使用感が違うんですよ。リステリンはマウスウォッシュとして有名ですが、その他の活用方法もたくさんあるのです。今回はリステリンの有能さをご紹介します!...ほとけのざほとけのざは、胃や腸を整えてくれる作用があります。その他にも高血圧の予防にも効果があるとされています。高血圧は放っておくと、動脈硬化を促進してしまうので脳卒中や心筋梗塞を引き起こす可能性もあります。わたし年末年始の暴飲暴食を助けてくれるのは、ほとけのざの栄養パワーかもしれないね。すずなすずなには、ビタミンCが豊富に含まれています。胃もたれや消化を良くしてくれるアミラーゼも含まれていますよ。すずなも年始の疲れた胃を助けてくれる救世主として一役買ってくれます。わたしアミラーゼは、みりんにも含まれているよ。みりんとみりん風調味料の違いは何?あるもので代用できる!?みりんを買いにスーパーに行ったときに、みりんとみりん風調味料でどちらを買うかで迷ったことはありませんか。2019年10月...すずしろすずしろもすずなと同じように、ビタミンCはもちろんのこと胃もたれや消化を良くしてくれるアミラーゼが含まれています。食物繊維も含まれているので便秘の解消にも効果的です。わたし七草粥って、昔から食べられていただけあって効能がすごいね!!だんな正月の暴飲暴食の後には、もってこいだよね。簡単にできる!七草粥のレシピとっても栄養のある七草粥ですが、なんとなく作るのが難しそうなイメージがありませんか。最後に、できるだけ簡単に七草粥にチャレンジできるようなレシピをご紹介したいと思います。七草粥ご紹介するレシピは、余ったごはんでできるというのがおすすめポイントです。鍋に水と塩、ご飯を入れて10分くらい煮るその間に七草を塩ゆでして水を切ってから、細かく刻むご飯の入ったお鍋にに七草を入れてひと煮立ちさせたら完成!だんな炊いたご飯なら、本当に簡単だね。七草を塩ゆでして水を切り、細かく刻むお米をといで、おかゆの位置まで水を入れる塩、昆布茶、顆粒だし、七草をいれてよく混ぜる炊飯ボタンを押し、炊けたら完成!どちらのレシピも気軽にできるので、おすすめです。リンクわたし七草粥ってもっと面倒なのかと思ったけど、わたしでもできちゃいそう。だんな土鍋でぐつぐつとかしなくてもできるんだねー。紫玉ねぎと普通の玉ねぎの違い!栄養やレシピをまとめてみた紫玉ねぎってマリネやサラダ以外の使い道に困りませんか?紫玉ねぎの使い道や加熱するとどうなるのか。紫玉ねぎはアンチエイジングに効果的!?普通の玉ねぎとの違いなど紫玉ねぎの気になる疑問を解決しちゃいます。...まとめお正月明けの定番『七草粥』についてご紹介しました。七草粥は、とっても体に良いのでお正月明けの疲れた胃を休めるためにもぜひ作ってみてくださいね。簡単に記事の内容のおさらいです。→冷ごはんや炊飯器でもできる今年は私も重たい腰を上げて、七草粥にチャレンジしてみようかと思います。みなさんの、今年1年の無病息災を願って。MEGUMEGUlog節分の季節になると、スーパーで見かける節分の豆。MEGUMEGUlogいよいよ夏本番、熱くなるととにかく気になるのが汗です。MEGUMEGUlogみりんを買いにスーパーに行ったときに、みりんとみりん風調味料でどちらを買うかで迷ったことはありませんか。会社員ブロガープロフィール札幌在住の会社員ブロガーMEGUです。日常の『ちょっと気になる』を独自の目線で紹介しています。ブログで紹介している内容は、私が実際に「これってどうなんだろう?」と気になったことをピックアップしています。暮らしやグルメの情報など幅広くお届けします。