夫も仕事があまり休めそうにないので(今日は巷ではバレンタインデーなんだねぇ)送り迎えしてあげるから息子だけでも遊びにおいで~!という義両親の言葉に甘えて、今日から息子だけフランスのパピー(おじいちゃん)とマミー(おばあちゃん)の家に行くことにとはいえすぐ近くではないので(約500Km、車で6時間くらい)昨日彼らは車を飛ばし我が家に着いて一泊していきました。前日友人に分けてもらった丸一羽の鴨うわ、デカ携帯と比べるとこんな感じデス...(6Kg以上あったらしい)中にはフォア・グラがまたこれもデカいお肉はブドウの枝で焼いて...フォアグラは強火でさっとポルト酒とソテーして去年採って冷凍しておいたイチジクを付け合せに頂きました最近はあまりフォアグラを食べることがなかったけど(歳のせいでしょうか)少量をシンプルな味付けで食べるとやっぱり美味しいそれになんてったって新鮮なものが一番です。お肉のほうも至ってシンプルに塩・こしょうで。ブドウの枝の香りが何ともいえませんこれも去年採れたカリンのソテーと一緒に。鴨づくしでお腹いっぱいになりました~そして息子の出発の時間に...今まで何度か息子一人で行っていたことはあるが1週間程度だったので2週間預けるのは初めて。」とは言ってたけどいやいやお義母さん、この二人朝から晩までなんて私でも大変なのに二週間一緒だったらノイローゼになりますよ~と半分本気で言ったら、すんなり納得。言ってみただけなのね。絵画教室や水泳などいろいろ予定を組んでくれているらしいし。nextコメント名前タイトルメールアドレスURLパスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する本文トラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:KLEAブドウ畑の真ん中の小さな村でレストランを経営。