09:49黒猫の、回し者。17:45ありがとうございます。「けっこう大変らしいです...黒猫の、回し者。]もうはまだ、まだはもう。]聖なる朝に4ナンバー。]週末はのんびりと営業しております。]たまにゃ忙しくないと。]大朝山からこんにちわ。31日おおつごもり2018皆さま良い新年をお迎え下さいませ。29日もうはまだ、まだはもう。大わらわ番頭でございます。計算上でもけっこうギリだった福袋作業。「そこそこヒマ」な筈、だったんすけどねえ。いや、本当に有り難い事でございます。お作法や20グラムで幾らとか、そういう極端なんじゃない「ちゃんとした」中国茶の魅力が「ちゃんと伝わった」良い番組だったんだな、というのは放送を観てご来店されるお客様を見ててもわかります。ま、そのしわ寄せが連日の3時起き4時作業開始、っていう形で番頭に降りかかってはいますが、嬉しい悲鳴ですホント。モービル1カストロールカロリーが無いんでガソリン代わりにはなりませんが、ギシギシいう関節やミシミシ悲鳴を上げる筋肉にはお茶が一番の潤滑油です。うっかりすると飲んでいるうちにまったりしてしまい、「ま、のんびりやりますかあ」モードに入ってしまいますが、イライラしてるより効率は良いようです。福袋の話題ばかりで申し訳ありませんが、もうちょっとだけ。お陰様でというか、申し訳ないと言いますか。福袋のお申し込みは配送・お取り置きともに終了いたしました。今年は絶対余るように、って毎年書いてて、毎年そんな上手い事はいかなくて、しかも今年は思っていたより早くに「いっぱいいっぱい」になってしまいました。生産能力もアレですが、なにせ作り置きが出来るほど帳場=バックヤードが広くないので。ほんの少量にはなってしまいますが、1月1日は「ぶらりと」ご来店のお客様が「ものは試しに」お買い上げいただけるようになんとかやりくり致します。番頭は昭和のおっさんなので福袋かくあるべき、つうのが少々古風(オブラートに包んでいます)なんですな。何個、とか何時から、ってのはお答えしかねます。初詣の帰りにでもぶらりと覗きにお越し下さい。釈迦に説法、で言わでもがな、ですが松の内は福袋の中身の具体的な茶葉の名前とか画像なんかは出来ればSNS等での公開をしばし控えて頂けると有り難いです。開けるのを楽しみにしていらっしゃるので。ま、どのみちインスタ映えする中身とも思えないですし、お茶の名前も漢字だらけなんで書き写すのも面倒でしょうし。帳場でしばしの休息になりました。今年も残り3日になりました。お身体にお気をつけて残る師走をお楽しみ下さいまし。福袋について2019年福袋のお電話・メールでのご注文は配送・お取り置きともに受付を終了いたします。お礼とお詫びはあらためて申し上げます。以上、取り急ぎご案内申し上げます。聖なる朝に4ナンバー。早朝4時過ぎにおっきな荷物をいっぱい積み込んで車に乗り込みました。どこの世界にレンタカーのライトバンをトナカイ代わりに使うサンタさんがいるんだよ、なんてちょっと自嘲気味に独りごちてエンジンをかけたら...。「メリークリスマス!!今日は12月25日...」とカーナビが元気に励ましてくれました。箱詰め前の最終の火入れ(乾燥)と確認の試飲も終わり、小梅さんは袋詰めに大わらわです。今日からは箱詰め作業が続きます。閉店時間が早いのは「夜なべ」をしねえと間に合わないからです。なんつうか、もうちょっと効率的かつ機械的に出来ないもんかねえ、と我ながら呆れてしまいますが、作業が大変な分だけお客様との距離が縮まるような気がしてですね。「喜んでもらえるかなあ」という期待と不安を毎晩噛みしめる年末ってのも悪くはないかなあ、などと。福袋ですが、現在のご注文のペースだと一両日中にご配送・お取り置きともに締め切りになるんではないかと思います。タイミングによっては折角ご注文のメールをいただいても「ごめんなさい売り切れました」というお返事をしなければならない場合もあると思います。心苦しいのですが、予めご了承ください。その上で、元日より店頭で販売出来る分が少量でもご用意できるように何とか調整しております。間際になってしまうかと思いますが、ブログにてご案内いたします。今現在ご配送のご注文分は1月3日以降のお届けになっております。こちらも予めご了承下さいませ。茶がガソリン代わりです。年末年始の営業時間について番頭でございます。サンタさんや七福神さまにライバル意識を燃やしてるつもりは無いのですが、お陰様で忙しくしております。お問い合わせの多い年末年始についてご案内いたします。福袋のお引き取り等で年末年始のご来店をご予定のお客様は以下ご確認の上お越し下さいませ。10時から7時までざっとこんな感じです。まとめると「28日と4日は7時まで、他の日は5時まで」です。変則的ではございますが、予めご了承下さい。散茶で試飲をすすめていた大朝山の生茶が...250gの餅茶になりました。熟成が進むように、と機械プレスでガッチガチに固めてあります。250gでもかなり小さいです。ジャケ買い必至のなんか愛嬌のある餅と外箱ですが、中のお茶は散茶と同じく大らかでふくよかです。崩して飲んでみましたが、散茶のふんわりとした柔らかい味わいをそのまんまギュっと凝縮したような嫌味の無い優等生さんです。生茶がアレな番頭は正直散茶を薄めに出してダラダラ飲むのもいいかなあ、なんて思いますが、小梅さんや試飲にお付き合いいただいた方にはこっちの餅茶の完成度の高さのほうが好印象のようです。この生茶も、凍頂の劉さんが丹精込めて火入れした焙煎の冬茶も。ご紹介したくてうずうずしてはおります。出来るだけ早くに試飲会等出来るよう、まずは福袋の準備をしっかりと。いや、ホントしっかりせんと。連休の営業について明日(22日/土曜)は10時から6時まで、明後日(23日/日曜)と明明後日(24日/月・祝)は10時から4時まで営業いたします。お茶とか茶器の話題を書く時間が取れずに申し訳ありません。いい加減に書いているとしか思えないいい加減なブログですが、能力的な問題がアレでしてそこそこ時間と手間がかかっておるのですよ。いう事で業務連絡みたいなのが続いておりますが、今暫くご容赦下さいませ。そんな中、昨日は半日実家へ行っておりました。毎年恒例、オヤジ殿の年賀状の宛名印刷です。トシがトシですんで毎年喪中や喪明けが目まぐるしく入れ替わったりするので親子でツラ付き合わせながらリストを確認するのが師走の行事になっています。ま、そんな用事でもないと足が遠のいちゃうので、福袋に追われる最中でもけっこう番頭は楽しみにしていたりします。生まれ育った町はとても東京とは思えないほど緑豊かな場所です。道路が拡張されたりコンビニが出来たりと、ガキの頃からはだいぶん変わりましたけど、空の広さは変わりません。そうそう、ちょうどこのバス停前で飛び出してタクシーにはねられたんですよ、小学生の頃。すげえ怒られました、親に。毎年なんだかんだでグズるプリンターが今年は珍しく大人しくしてくれたんで、宛名印刷はお昼過ぎに無事終了。お駄賃は「おふくろの味」。野菜たっぷりのスープです。お駄賃というよりご褒美ですね。ご飯食べながら簡単に近況報告などしたら早々に辞去しました。お正月に帰れないからもうちょいゆっくりしたいんですが、時期が時期なもんで。バスと電車を乗り継いで大急ぎで茶荘へ戻りました。1時間半もあればいつでも帰れるんですけどね。すげえ元気が出ました。胸突き八丁、何とか乗り切れそうです。福袋のお申し込みはこちらからどうぞ。明日(19日/水曜)はお休みいたします。ご不自由をお掛けしますが、予めご了承下さいませ。クリスマス感の薄い町、人形町。ノエルすっ飛ばして歳末モード一直線です。この提灯が人形町大通りに並ぶといよいよ福袋作業も大詰め、「待った無し」です。お正月に向けて神さんも虎視眈々。茶荘のあたりですと松島さま、末廣さまの幟が立ち並びます。緑道の辺り、銀座あけぼのさんの前には笠間稲荷さまがテリトリーを主張されていたり...その対面、和装のらくやさんから浜町藪蕎麦の並びには合格祈願でお馴染み元徳稲荷さま。神社さんがたくさんございますんで、スマホの地図片手にお正月の静かな町をぶらぶら歩くのもまた一興かと。藪蕎麦さんの先の角を曲がったところの大金鳥店さんはクリスマス用のもも焼きやお雑煮用のぶつ切りなんかでこの時期はいつにも増してお忙しそうです。明日は福袋のご配送分の送り状発行で丸一日。次回こそなんちゃら受注システム、みたいなソフトを活用すべえと思ってはいますが。してもね、指で覚えたほうがお客様のお名前とかが頭に入りますもんで。16日アウトオブ収拾ハッピーマンデー!!番頭でっす。雑な更新で申し訳ありません。福袋のご注文はまだまだ承っております。エリアが31日以降でご指定いただけます。福袋ですんで、特にお急ぎでない場合は元日のお届けあるいはそれ以降がよろしいか、と。年末年始の営業に付きましては一両日中に正式にご案内いたします。基本的には例年どおりです。24日あたりから福袋の箱詰め作業で閉店時間が早くなる日がございます。一日おきには通常の7時閉店にするように調整いたします。今年は28日が仕事納め、って方が多いんでしょうか。いう稼業をしておりますと世の中のマジョリティから遠ざかってしまうんでこういう時に困ります。飲まなきゃいけないお茶と飲んでおきたいお茶が渋滞を起こしてるんで、作業の合間にちょこちょここなさんとなあ、なんて思いつつ。今週は明後日から明明後日あたりお休みするかもしれません。明日までには決めてご案内いたします。送り状のインプットと印刷やらで丸一日集中しないといけないモンで。週末はのんびりと営業しております。明日(15日/土曜)は10時から6時まで、明後日(16日/日曜)は10時から4時まで営業いたします。福袋のお申し込みはこちらのページからどうぞ。