昨日、一週間ぶりに札幌に戻りました。雪がかなりとけています。北側など日陰には、まだ雪が残っています。日の当たり具合で大違い。気持ちのいい陽射しになれればと思います。4月17日のセミナーは、そんな陽射しをめざし、3人が一所懸命、あなたに伝えます。悪いと公務員の人気度が高くなる、と言われますが、実際はどうなのでしょう。公務員試験に合格するには狭き門をくぐらなければなりません。合格し、採用される人はわずか。公務員になったからには辞める人は少ない。それは確かなような気がします。僕のまわりには、公務員を辞めて民間企業に就職した人がほとんどいません。年収も勤務条件も好都合な天下りならともかく、よほどの事情がなければ辞めませんよね。公務員も人員やら手当が削減されてたいへん、とは聞きますが、それでもやはり恵まれています。現在30代の人も50代の人も、定年まで勤め、その後、民間での第二の人生を送るのでしょう。先日取材した秋田真幸社長は違いました。国家公務員を辞めたのです。義理のお父さんの仕事を手伝うためです。平成17年(2005年)、46歳のときでした。『この味(あじ)』という液体の調味料を作る「この味本舗」の創業は昭和28年(1953年)。かつお、昆布、椎茸のうま味成分と塩からつくったうま味調味料『この味』は料理の味付けに使います。地元である三重県四日市市を中心にうどん店をはじめとした和食料理店に人気です。「昔はよかった」と言ってもしかたありませんがこの味本舗も昔はよかったようです。飲食店を取り巻く環境は厳しく、つぶれるうどん店が続出。この味本舗の経営も下降線を描き始めます。一所懸命がんばってきたのでしょう。無理をかさねたのかもしれません。創業者に脳梗塞の症状が出ました。80歳を過ぎています。“潮時(しおどき)”かもしれません。この味本舗は義理のお父さん夫婦が2人でやってきた工場兼会社です。うま味調味料『この味』を届ける取引先は数十件にまで減っていました。秋田真幸社長は考えました。自分の決心を強固なものにしようと考えたのでしょうか。養子になることを決意します。父親の味を残そう、父親の仕事を継ぐと決めました。義理のお父さんまで反対します。「正直言うと...」と秋田社長も教えてくれました。小学生と中学生、長男はちょうど高校に進学するところだったといいます。秋田社長は決めました。「何十年にもわたり、『この味』を愛用してくれているお客さんのことを考えると、先代にしてみれば、僕に手伝ってほしい、継いでもらえるものなら継いでほしいと考えるのは当然です。201〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜2011・04・11このメールレターは、お客が増える★プロダクションとご縁のある方に贈ります。積極的におすすめします。