チャぐら@日光市荊沢1日空いてしまいました。2軒目はやや志向を変えてみたいと思います。去年の暮れにオープンした模様。してある意味、敷居が高いお店ですよ。他に座敷が数席ありましたが、ぼちぼちお客さんいらしゃったので、撮影は断念。大まかに、あっさり・こってりの2トップスタイル。動物系がぐいぐい押し寄せてきますよ。出しゃばらない程度の魚介感もいい感じ。特有の仕込みで仕上げられたチャーシュー。地平線の向こう側に、中華街を微かに感じる。濃度を下げれば、なんとなく宇都宮の岩○屋を彷彿としますね。中太ではなく、中細平打ち麺ってのがグッドバランス。日光市まで来たので、おじちゃん頑張って、半少チャーハンセット(240円)にしちゃったよ。あれっ?ここに刻んだザーサイが乗っていたら・・・なんて事は、まったくない。過度な旨味を持たせないパラパラのカニチャーハン。量的には完全に半チャーです。2軒目という事で、完食とはいきませんでしたが、いい店見付けちゃった感半端ないっす。栃木県内のラーメンを中心とした食べ歩きのブログです。各市町村単位で活動しております。