26秒SHAREツイートシェアはてブLINEPocket材料(4人分)卵:4個おりぜ「あまこうじ」:大さじ2おりぜ「しょうゆこうじ」:小さじ2作り方STEP.1卵をとき、よく混ぜ合わせた甘麹、醤油麹、だし汁を少しずつ加えて混ぜる。STEP.2卵焼き器に油を弱火で熱し、卵液の3分の1の量を入れる。半熟になったら向こうから手前に巻く。STEP.3巻いたら向こうに卵を送る。卵液を3分の1加え、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。STEP.4焼いて手前に巻き、残りの卵液も同様に繰り返して、出来上がり。【おりぜ塩味・甘味】パプリカとエリンギのマリネ次の記事かぼちゃと玉ねぎの味噌汁メニューホーム想い会社案内お問い合わせ人気記事1【アグクルファミリーに聞く!Vol.6】アグクルは子育てママをサポートする仲間です。2【アグクルファミリーに聞く!Vol.7】人と人とがつながる嬉しさがここにある。【アグクルファミリーに聞く!Vol.7】人と人とがつながる嬉しさがここにある。