美しすぎて、まるで「日本料理の美術館」とまで言われたのがここ、松川である。店構えや佇まいからしてすでに素晴らしい風格を漂わせているこちらのお店だが、料理がとにかく素晴らしすぎる。極上の食材を丁寧に丁寧に調理し、美しく盛り付けられた料理はどれも一級品。どの料理も味が素晴らしいのはもちろんのこと、見た目の素晴らしさにも惚れ惚れとしてしまう。シンプルな、いかにも日本料理らしい奥ゆかしい料理である。接待やデート、特別な人をぜひ連れてきたくなる、そんなお店だ。日本一のモダンフレンチとの呼び声も高いお店エクアトゥールがここ、六本木に存在している。全てが想像を超えたフレンチで、シンプルかつスタイリッシュで無駄のない空間で最高のフレンチを楽しむことができる。料理の美味しさ、そして盛り付けの美しさには思わず感動してしまうことだろう。今まで何度もフレンチのお店に通い、フレンチは食べ飽きたという人ですら感動させてしまったほどの素晴らしいお店なのである。それがエクアトゥールである。予約がぎっしり詰まっている超名店中の名店で、予約困難と言われているがもしかしたら運良くすぐ予約が取れるかも...?まずは予約することからトライしてみてほしい。食通のお友達がいれば紹介してもうとスムーズだろう。来るたびに好きになってしまうという“イノベーティブ・フュージョン、”創作料理のお店がSUGALABOである。創作料理というとどんな料理かあまり想像できない人もいるかもしれないが、そういう人はぜひそんなまっさらな気持ちのままお店に足を運んでみるのがおすすめ。興奮を最大限に楽しめるはずだ。なんとこのお店、月に一度は不定期でお店を閉め、食材探しに出かけるというこだわりっぷり。日々、料理への愛情と探究心を忘れない心というのは「素晴らしい」の一言に尽きる。独創的な料理はどれも素晴らしく、私たちを未体験の感動、美味しさ、発見へと導いてくれる。料理で新しい感動を味わいたい人はぜひこちらのお店には足を運んでみるべきと言えるだろう。こちらのお店は完全紹介制のお店となっているため、電話やメール、ネットなどで予約することは出来なくなっている。並々ならぬこだわりを感じるお店なので、気になった場合は是非お店を知っている人を見つけてこちらのお店を訪れてみてほしい。その労力も苦に思わない感動を体感出来るはずだ。六本木ではもはや名店中の名店として知られる味満ん。美味しいふぐを食べたい時には間違いなくこちらのお店と決めている。ふぐ好きなら知らない人はいないだろうこちらのお店は、ふぐの美味しさを改めて教えてくれる...そんなお店でもある。どの料理も丁寧で、一口食べれば虜になってしまうほど。中でもはずせないとはてっちりと、そしててっちりのスープを使って作る〆おじや。これを食べなければ帰れないというほど美味しい!まだまだ寒い時期、美味しいてっちりとお酒で心も体もしっかりと温めてあげよう。エス)ではシックな完全個室で、熟練した焼き師が焼いてくれる極上の肉を思う存分堪能することができる。牧場のみならず血統にまでこだわり抜いた極上の肉のコースを世界の銘酒と楽しめるという、肉好きにはたまらない、天国のようなお店なのである。コースには価格帯があるので、気分に合わせて価格帯をチョイスするといいだろう。美しい盛り付けはインスタ映えもばっちりだが、美味しすぎて写真撮影を思わず忘れてしまう人も後を絶たないという噂。写真はさくっと撮ってしまって、冷めないうちに、極上のお肉を全身全霊で楽しんでほしい。(コホウ)では、美しく独創的な中華料理をコースで楽しむことが可能となっている。みんなでテーブルを囲み、テーブルを回しながら長い箸を使ってワイワイと楽しむ中華もいいが、時にはこんな洒落な中華もおすすめである。メニューは13000円のおまかせコースのみと、かなりシンプル。なんと、出される料理は30品前後という納得のボリューム。その時の料理の内容によっても品数は前後するが、それも全てコースを最高に演出するためのシェフの計画の一つ。上品でスタイリッシュな店内はおしゃれで、女性にも人気のお店となっている。デートはもちろんのこと、とっておきの女子会にもおすすめできるお店だろう。(りゅうぎん)は和食に並々ならぬ思い入れを感じるお店。日本では現在、ファーストフードやスーパー、コンビニなどでも海外の料理を楽しむことが出来るが、そんな現代の中で「日本の和食」というものを思い出させてくれる素晴らしいお店である。筆者は洋食や中華、タイ料理、スペイン料理、イタリアン、フレンチ、メキシカン...などなど、様々な料理が大好きで「本格」と言われるお店に足を運んできたが、ふと「和食は?」と思うことがある。そんな時、こちらのお店で食事をしてみれば日本の和食の美味しさや美しさまでも感じ取ることが出来るような気がするのだ。ちなみにこちらのお店はセミフォーマルを推奨しているため、お店に行く際にはご注意を。定休日:主に日曜日、祝祭日(休日を変更している月もあり。駐車場:無(近隣にコインパーキング有り)公式サイトはこちらまとめ今回は六本木の中でも食べログ上位となっているお店をご紹介させていただがいかがだっただろうか?「食べログは当てにならない」という声もあるが、ここまで突き抜けて評価が高いお店はやはりいわゆる「ハズレ」のお店はほぼないと言ってもいいだろう。(逆に、いくら評価が低くても美味しいお店もある)実際にグルメ通を唸らせるほどの名店ばかりである。名店というと予約が困難だったり、人が多かったり、自分にはハードルが高いかなと思って避けてしまう人もいるかもしれないが、人生なんでも挑戦だと思って、新しいお店での食事を楽しんでみてほしい。Tweet六本木SNSでもご購読できます。*メールアドレス(公開はされません。