貴社の事業内容について、教えてください創業35年で伊勢志摩から届く新鮮なさかなを、炉端焼きや刺身を中心に奥志摩、海女の酌、磯笛、米吉の多業態で展開しています。ASPITを導入されるまでは、どのような運用をされていましたか?勤怠管理はタイムカードを使用していましたが、打刻ミスやタイムカードの紛失、文字が潰れてしまっていることなどがあり、集計作業が負担でした。発注作業については、全てFAXで発注を行っていました。システムの導入を検討し始めたきっかけはなんですか?勤怠の集計業務で、タイムカード一枚一枚の深夜の割増時給計算や、集計作業に時間がかかっており、アナログ作業を変えて効率化したいと思ったのがきっかけです。ASPITの選定理由ASPITのことは、どのように知りましたか?飲食店のオーナー会で、ASPITを使用している企業様から紹介を受けました。ASPITを選んでくださった際にポイントになったことはなんですか?システム導入の際は、勤怠システムのみ、売上システムのみを提供しているシステム会社との比較検討を行いました。受発注システムについても、3社ほどのシステム会社と比較検討しました。トータル管理ができることや、シフト管理もできること、また売上については全店舗のデータを見ることができ、日報も統一管理可能で、さらにはPOSがマルチベンダーで繋がるところもポイントになり、ASPITの導入を決めました。アスピットの営業マンや社長に非常に熱意があったのも、決め手の一つです。残業が多い外食産業で、効率化を図り、労働基準法に基づいた運用管理を行いたいと考えており、ASPITであれば実現できると思いました。今後、もっとASPITを使いこなせるようになれば、さらに時間短縮につながると思います。導入作業はいかがでしたか?システムを売るのではなく、きちんと現状をヒアリングして、丁寧に対応してもらえたので良かったです。ASPIT導入の際は、全店舗一括で導入することに不安を感じたため、まずは奥志摩業態の2店舗でテスト導入を実施しました。店長から課題などをすべて洗い出し、検討した結果、そこからいける!と判断し、全店舗に導入しました。テスト導入を行い、段階的に導入できて良かったです。ASPITを実際に使われてみていかがですか?慣れもありますが、若いスタッフはタブレットにすぐ順応しました。現場の勤怠集計作業が、大幅に効率化できました。本部事務所の勤怠集計作業も楽になっています。発注業務もASPITを導入したことでボタン一つで、誰でもできるようになりました。してもASPITを導入できなかった一部仕入先様のデータもASPITに伝票を起こせるので、店舗の全ての原価管理がASPITでできています。これまで発注業務はすべてFAXだったので、ASPIT導入によってペーパーレス化を実現できました。貴社の今後の展望を教えてください現在は昔と違ってイベント企画し、SNSで拡散し集客をするような時代です。お客様も来店時、スマホを見たりしていることがあります。昔のように、「乾杯から墓場まで」のようなお店を作っていきたいです。この考えを元に、36年間培ってきた経験を踏まえ、最高のコミュニティが生まれるお店作りを追求し、「炉端コミュニティ」を作っていきたいと思っています。その中で良い焼き場の職人ができれば、暖簾分けをしてほしいですし、その際にしっかりと管理をするためにASPITを使ってもらい、家族を守っていけるような独立をしてほしいと思います。今後貴社が発展するにあたり、ASPITをどのようにご活用いただけますか?今年36年目となり、今は時短をするのが当たり前の時代で、ASPITは我が社のツールの1つになっています。フード・ドリンクでの細かなFL管理ができるように、日報情報などをさらに有効活用していきたいです。ASPITの導入を検討されている企業様にアドバイスをお願いいたしますインターネットが苦手だった私たちでも、ASPITを使うことができています。ASPITを導入しデジタル化したことで、正確な給与計算ができるようになり、本部側より従業員が安心していると思います(笑)正確な給与管理の為にも、導入をお薦め致します。[平日9〜18時、土日祝日を除く]お問合せアスピットは、個人情報保護に取り組む企業を示す「プライバシーマーク」を取得しております。