Revoさんが定休日という事で、ランチをいただく店を探していた時にたまたま目に入ったので訪店させていただきました。こちらのお店は以前“麺屋しっぽ”さんというラーメン店でした。(麺屋しっぽさん訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-574.html)なかなか市内にしてはリーズナブルなプライスゾーンですね!!!GOODですね!!!中華そば(550円)もちろん注文させていただきましたのはシンプルに“中華そば”です。注文すると早速、店主さんが丁寧に私の一杯をつくり、5分ほどで配膳してくださいました。スープからいただくことに、、、お~~~、なんともあっさりしていてコクがあるスープです。鶏ガラと豚骨を5:5にしているように思えないほどの“あっさり感”に驚きです。好きなスープですね~~~続きまして麺なのですが、中太のストレートタイプでスープとの相性もGOODでした。チャーシューは大きめのものが1枚トッピングされており、満足感もありました。それではいつものトータル的な感想は「確かに美味い西成中華そば!」という感じです。以上、中華そば信玄さんでした。