870円2019/10/26(土)天白の「はなび」に行ってきました。「台湾まぜそば」をニンニクありで注文。まぜそばは他には味噌台湾、カレー台湾、辛くない台湾、キミスタなどメニュー多彩です。自家製の極太麺はモチモチで柔らかめの食感。麺をテボの中で傷付ける仕上げでタレとの絡みがすごい。ミンチはしっかり辛め。ニンニク強烈で一日中発臭を覚悟です。残った具には無料の追い飯投入。和風ガパオライスは全品で麺よりお目当て。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。