表現するので、私はいつもイライラしていました。手を振って合図する別れの挨拶や、遠くにいる人に挨拶するのに手を振る、あの行動です。mbali.私は遠くから彼に手を振った。形で使われることが多いです。東アフリカで車に乗っていて驚くのは、運転している人が対向車とよく手を振り合うことです。遠くから、あれは友だちの誰それって分かっていて、手を振るのです。車種や色で判断できているというのも多いのでしょうが、違う車に乗っていてもよく判るんです。一般の人でそうですから、サファリ・クルーザーのドライバーとなると、もっとよく判るみたいです。私が大好きなドライバーがいるのですが、ある時、別なドライバーとサファリしていて、ナイロビへ戻っていく彼とすれ違いました。私は見分けようもなくって、過ぎてしまってから連れ合いから「今のはルテーレだった」と聞かされて、残念がったのです。連れ合いがドライバーに、私とルテーレが大の仲良しだと説明をしてくれたのですが、後の祭りです。翌々日、私たちがナイロビへ戻っていく日。遠くから来る車を指してドライバーと連れ合いが「ルテーレだ!」って。ライトをフラッシュさせて合図して止めてくれました。運転席から私を見つけたルテーレがすぐ下りてこちらに来てくれました。この前、連れあいが乗っているのには気がついていたけれど、私が乗っているとは思わなかったと言って、再会を喜んでくれました。マサイの視力5.0は眉唾だと思っている私ですが、「とても視力が良い人」が多いのは事実のようです。郵便局を指す名詞です。barua.あとで手紙を取りに郵便局へ行きます。ケニャもタンザニアも郵便の個別配達はなく、全て私書箱扱いです。この私書箱を手に入れるのもなかなか大変なようで、特に街中の便利な場所にある私書箱は人気です。持っていない人は、身内や友人のを使わせてもらったりします。会社勤めの人や、学校へ行っている子どもたちは、会社や学校のを使ったりもします。田舎では、教会やモスクの私書箱を使わせてもらっているケースもあります。手紙はこの私書箱の中に配られますので、鍵を開けて取ってきます。小包は、届いている旨のお知らせが入りますので、それを持って窓口で受け取ります。家まで届くと話したら、みんな目を丸くしていました。今は、メールで連絡が取れる上に、お金まで携帯で送れるので便利になりました。kazini.仕事中はお酒を飲むな。ビールを飲むときは、みんな終わりなく飲みますねぇ。割り勘のやりかたが日本と違うので、そのせいもあると思うのですが、本当に底なしかなって思います。日本だと、大勢の場合は特に、人数と同じ数のビールを取るっていうんじゃなく、何本か先に頼んで飲み終わったら追加していきますよね。最後の会計を頭数で割るというのが割り勘の普通のやり方だと思うのですが。東アフリカでは、人数分の本数を頼み、まずそれをAさんが支払います。各自1本ずつ与えられたのを飲み終わったら、次にまた人数分追加して、それをBさんが払います。つぎはCさん、その次はDさんと、一回りするまで飲み続けます。払うのも飲むのも3~4人が集まっている場合だったら、当然最終ラウンドまでいきます。大人数でも、途中で逃げ出すこともできないということで、最終ラウンドまで延々と飲み続けるのです。逃げられないというのは酒飲みのいいわけだと思いますが)たまに、自分の支払いの番が回ってくる前に帰ってしまう人がいます。人は、たいていいつも同じ行動を取るので、陰では悪口を言います。誘うのをやめないんですよねぇ。nzuri.出来ないよ。行儀が悪くっても友だちだから。日本じゃそういうの友だちと呼ばないよ!って、思いませんか?ただ、お店の形式も替わってきて、街中ではこういうオーダーのしかたができない、ホテルや大きなレストランのようにあとでまとめて伝票が来るところが増えてきているので、割り勘の形も変わってくるでしょうが。とでもいうところでしょうか。ピーマンは入れないで。ピーマンは独特の臭いがあるせいか、あまり好まれないようですね。呼ばれるサラダに入れるぐらいでした。いえば、ファルシ(詰め物料理)の類のお料理って、あまり見かけませんでした。ピーマンだけでなく、トマトやおナス、カボチャなど詰め物料理に使う素材はとてもポピュラーなのに。その代わり、パーティー料理として作るととても喜ばれました。(^_-)vブイブイッkachumbariのレシピはAfrica想い出部屋でご紹介しています。日本ではもっともポピュラーな香辛料ですね。nzuri.コショウを入れたシチューは、良い味になる。お米料理には必ず入れられます。コショウがしゃっくり止めになるって、ご存じですか?下の娘が3歳頃のことですが、急にものすごくしゃっくりが出だして、驚かしてもどうしても止まりませんでした。長く続くので心配になり、ふと思い出したのが、以前なにかで読んだ「粒コショウを噛むとしゃっくりが止まる」という記事でした。娘に一粒渡して噛むようにいうと、何も知らない娘は素直に噛んで、当然なんとも言えない顔になって吐き出しました。そりゃぁ可哀想な顔になりましたが、ぴたりと止まりました。私のようなコショウ好きには効かないとは思いますが、小さな子どもには絶対に効きますよ。娘はそれ以来、友だちがしゃっくりをするとコショウを噛むように言っていました。言うだけでしゃっくりが止まるようになりましたが。レシピはAfrica想い出部屋でご紹介しています。気分的にすぐ理解できますね、この名称。sana.唐辛子がすごく辛いです。いう動詞を使って表します。アフリカのお料理は辛いとイメージなさっている方が多いようなのですが、東アフリカの場合は、普通のお料理に唐辛子類がたくさんはいるということはほとんどありません。基本的にトマトとタマネギがうまみの元になって、それに塩味を付ける感じです。呼ばれるサラダなどを、お水を飲まずに食べられるようになったら「お水なしで唐辛子が食べられるよ!」みたいにいって自慢するようです。スーパーなどで売られているフレッシュの唐辛子にも何種類かあるようで、小さな、プリッキーヌの仲間かなと思うようなタイプのものが、一番辛いとかいう話です。タンザニアへ行ったとき、夫の遠縁にあたる人の家でpilauをご馳走になったのですが、トッピングされていたグリーンの唐辛子を、ピーマンだと思って口に入れて、飛び上がったのを覚えています。pilauのレシピはAfrica想い出部屋でご紹介しています。スワヒリ語のメーリングリストを主宰しております。スワヒリ語(東アフリカの言語)メーリング・リスト投稿は日本語でOKです。ご参加をお待ちしております。