キノコップ初収穫!ブラウンマッシュルームを生で食べてみた感想chicacoが気になること・やってみたことをノンジャンルでまとめております。DIY/栽培/飼育が多め。カエレバAmazon楽天市場マッシュルーム栽培キットを買ってから、何回かに分けて成長の過程を記事にまとめてきました。́▽`*)この前の記事では芽が出たところまでをまとめたので、今回はその後の収穫までの様子と生食の感想について書いていきたいと思います。『キノコップ』というのが今私が育ててるやつで、『キノコガーデン』というのがキノコップの大きいバージョンという感じです。マッシュルーム栽培キットはこの2種類しか見かけたことないですね。↑これが栽培24日目の芽の様子です。全体的に丸っこくて可愛らしいですね。↑栽培開始から26日目の写真です。この頃になると、成長速度がちょっと遅くなったような気がしました。毎日ちょっとずつ育ってるような、前日とあんまり変わりないような...気温は13度から15度ほどですね。でっかくなった気がするー!でもまだ傘が開いてないので収穫には至りません。横から見るとこんな感じ↓ケーキの上に乗ってる硬い砂糖菓子みたいな見た目です。それにしても、1つだけしか成長しないですね。して、養分を一人で吸い取ってしまってるんでしょうか。なると、この子を収穫してから他の小さい芽が育っていくという流れなんですかね。急に大きくなってるーΣ(゚Д゚)!!!コップの蓋に当たってギュウギュウなってますんで、収穫することにしました。キットが届いて土を入れてセットしたのが10月23日、収穫が11月23日なので、31日目にして初収穫を迎えたということになります。マッシュルームって、売ってるのを見ると軸が短いですけど、あれってもしかして切り落としてるだけなのかな?育てたブラウンマッシュルームを横から見てみると、シイタケっぽいというか、軸が長いです。予想ではスーパーに売ってるような軸が短いものが収穫できると思っていたのでビックリ。軸をつかんでゆっくり左右に捩じると、根本が割れて収穫できました。軸を残すと腐ってカビる場合があるので、できるだけ土に近い部分から採りました。キノコはいつ収穫すればいいのか?といえば、「傘が少し開いて裏のヒダヒダが見えた時」なんですけど、ちょうどいい時期っぽいですね。収穫して2日間ほどは生食できるそうなので、人生初の生マッシュルームを味わいたいと思います。生マッシュルームのお味は?生のままスライスして、オリーブオイルとクレイジーソルト(ハーブ塩です)をかけて、さらに乾燥バジルをかけて頂きました。それっぽく盛りつけてみたんだけど、どうでしょうか?お味は...う、うまい!普通にこれだけで食べておいしいぞ...キノコって独特のにおいがあると思うんですが、それが一切ありません。歯ごたえは、シャクシャクしてます。弾力が全然ないので、フニュッとしてなくて...『柔らかいけどサクサク』してます。言葉にすると伝えにくいけど、今までにない食感です。軸は傘より硬かったので、バター少々と一緒にレンジでチン。醤油をかけて、いただきました。これがめっっっちゃうまい!!!マッシュルームっていうと高級キノコというイメージなんですが、いや~、格別だなぁ~と思いながらおいしくいただきました。手のひらに乗せてもけっこう大きいサイズでしたどーですか!めっちゃ大きくないですか。これがきっと、他の子の栄養まで吸い取って成長したブラウンマッシュルームの姿なのでしょう。広さがあって土の多い場所で育ててたら、もっと大きくなったんだろうか。いえ、コップサイズでこの大きさなら満足です。́▽`*)残りの芽はまだ大きくなってないのですが、1つ980円したので頑張って10本くらいは収穫したいものです。あとはホワイトマッシュルームも別コップで育て中なので、そっちも上手く収穫出来たらなぁ~。それはまた別記事でアップしますね。ちかこ関連記事パシュミナというバラ苗が届いたので、スリット鉢に植え付けました前回の記事の続きです。通販で届いたバラの苗を、実際にどうやって鉢に植え替えたのかを、写真を使ってまとめていきたいと思います。自由研究などの実験ごとが大好きな私の心にクリーンヒットした、水晶育成キット『マジッククリスタル』。2回目の作成となる今回は、...記事を読む一目惚れしたバラの苗を育てることに。土や鉢など買ったのでまとめる突然ですが、バラを育ててみたいなと思いまして。...というのもですね、ある日、ホームセンターへ行ったのです。そこに「バラ苗の...記事を読むもりのしいたけ農園これで最後...4巡目の発芽~収穫までの記録どうもー!最近では、室内で手軽にキノコを栽培できるキットが販売されています。今年2月にパシュミナという種類のバラを買いまして、5月6月と長い間、可憐な花をたくさん咲かせてくれました。その花がすべ...記事を読むペットマトの黄金トマトが開花!人工受粉して実が膨らみ始めましたペットボトルを使って簡単に水耕栽培が出来るキット『ペットマト』の『黄金トマト』を買いまして、レジナイエローというミニトマトを水耕栽培...記事を読むヒヤシンスの水栽培、発芽~開花までの記録。咲きましたヒヤシンスを水栽培しています。10月に球根を購入、紙に包んで冷蔵庫に入れ、12月18日に容器にセットしました。...記事を読むタティングレースはじめました。本やシャトルを買って挑戦だ!どうも、30代独身女性chicacoです。自由研究的なことが大好きな私なのですが、オシャレな趣味も開拓していきたいなと思いま...記事を読む庭の雑草対策にクラピアK5・S1・S2買って植え付けてみた。3種の違いは?草が生え放題の、我が家の庭です。何かを育てる&手作りするのが大好き!近畿地方の山の中に住んでいます。CHICACOLABO.。