(らっきーけん))今日(2018/11/16)も車を駐車場に入れてランチです。この駐車場がけっこう好きなんです。(らっきーけん)”さんです。GOOD!!!もちろん、ランチタイムということで、お得なランチメニューもございます。いうことで注文させていただきましたのはBセットで、ラーメンは“どとんこつ”です。美味い!!!かなりのどとんこつに感謝です!!!パンチきいてますね~~~麺は玉子麺です。なんとも云えないちぢれ具合がGOODですね(^^♪スープとの相性もGODO!!!チャーシューは薄切りですが、かなり大きめのものが2枚ものかっております。肉の旨みがありGOOD!!!そして、セットの替え玉です。(らっきーけん)”さんでした。23:20:06|→大阪府下ご注文は“かすらーめんの醤油で!”とハッキリと!!!(堺市堺区三宝町・らーめん心志道)こちらは堺市堺区三宝町にある“らーめん心志道”さんです。かすうどんとか好きな方には是非とも行ってほしいお店ですね。ランチタイムはお得なランチメニューもございますので、おすすめです。餃子6個とライスでプラス200円がおすすめ。注文させていただきましたのは“かすらーめん(醤油)@730”です。“しょうゆらーめん”ではなく“かすらーめんの醤油”とハッキリ注文してください。麺は中細のストレートタイプで、美味しいスープとの相性もGOODです。すごく美味しい”かす”も素敵な輝きをみせてます。これは美味い!!!大阪の味ですね!!!GOOD!GOOD!GOOD!そしてスープなのですが、かすの旨みがスープを更に美味しくまろやかにしています。なんとも云えないクセになるスープです。このまろやかなスープに生おろしにんにくを投入します。美味い!!!続きまして、プラス200円の餃子とライスです。小ぶりな餃子ですが、普通に美味しいです。ごはんに“かすらーめん”のスープをかけていただくと、すごく美味しいですよ。以上、“らーめん心志道”さんでした。綾ノ町本店”さんに訪店させていただきました。お店の無料駐車場もございますので、おすすめです。無料駐車場は1台分しかございませんが、近隣にコインパーキングがたくさんございますのでご安心ください。阪堺電車綾ノ町電停前(ホームから徒歩20秒)というアクセスの良さもGOOD。注文させていただきましたのはランチBセット800円です。ラーメンと替え玉で800円は嬉しいですね。配膳されスープをいただきました!!!グイッ!濃厚!!!かなりのどとんこつなのに全く臭みがございません!!!何故???店主さんが真剣にスープを仕込んでいるからです。これはクセになる“どとんこつ”。とんこつファンは一度は食べるべし。中太の玉子麺で相性もGOOD。!!!麺もGOODですが、チャーシューもこれまたGOODです。(らっきーけん))”さんでした。)こちらは堺区金岡町にある“王子西安鍋貼館”さんです。美味しいという評判を聞き、訪店させていただきました。店内は雰囲気も言葉も本場の中国です。これはGDOD!!!ランチタイムということで、お得なランチメニューが数多くございます。今回は初めてということで、ラーメンとチャーハンセットで800円をいただくことに。注文すると店主さんがすごい火力で北京鍋を目の前でふってくださいます。すごいパラパラ感が最高にGODO!!!しかも野菜はシャキシャキで、とにかく美味い!!!続きまして、ラーメンです。具は全て高温で炒めており、スープと麺の上にのっかっているので、不思議な食感。これが本場中国のラーメンですね。チャーハンと同じく、ラーメンのスープもすべてがアツアツ。感動!感動!感動!麺はさほどこだわりはないと思いますが、スープとの相性はGOODです。なんと云ってもおすすめなのが、具です。何度も申し上げておりますが、具の炒め具合は最高にGODO!!!これがラーメンの中に入っているので、本気で美味い!!!以上、全てが店主さんの本気の料理でした。これからのランチタイムが楽しみになりました。(サカイシオゲンスイ)”さんです。ファンになってしまい、週に一度は美味しい一杯をいただいております。ランチタイムなのでお得なランチメニューですね。Cセットのラーメンとチャーマヨ丼で810円(税込み)です。本日は醤油ラーメンでいただきました。美味い!!!もちろんアツアツ!!!塩も美味しいけど、醤油も最高にGOOD!!!素材の味をいかしてますね(^^♪さすが!さすが!さすが!(高橋さんの総大醤を思い出します。)続きまして、麺です。麺はもちろん自家製麵で、スープとの相性もGOOD。中細のストレートタイプでがっつり、麺をつかんでいます。チャーシューは大き目のお肉を贅沢につかい、ドカーンと1枚のかっております。厚みもあり、食べごたえある逸品ですね。ラーメンにプラス110円でいただけるセットのチャーマヨ丼は、これまた最高に美味い!!!ふっくらごはんに香ばしい味付けのコロチャーシューが最高にGODOです。(サカイシオゲンスイ)”さんでした。(サカイシオゲンスイ)”さんです。美味しい一杯をいただきに訪店させていただきました。看板の方は先日の台風でなくなってしまいましたが、店内は元気いっぱいです。店内には製麺室がございます。お客様に美味しい安全な一杯を提供するための製麺室。最高にGOOD!!!メニューです。基本はもちろん“塩”ですね。お得なランチメニューもございます。その他、セットもんも気になります。他店の塩元帥さんと同様、キムチも無料です。美味しくいただきましょう!!!私が本日いただきましたのは“Cセット810円”です。天然塩ラーメンとチャーマヨ丼セットで810円は嬉しい!!!私の大切な天然塩ラーメンが配膳され、どんぶりを触ると、、、かなりのアツアツぶりに驚きです。主役であるスープをいただくと、、、これまたスープが最高にアツアツ!!!しかも美味い!!!塩のエグミがなく最高にGOOD!!!とても無化調には思えないですね(^^♪GOOD!GOOD!GOOD!第2にの主役と云っても過言ではない麺は中太のストレートタイプ。スープをつかんでいます。!!!チャーシューはおなじみの大判です。(サカイシオゲンスイ)”さんでした。関西ではおなじみの“河童ラーメン本舗”さんですね。私がいただきましたのはシンプルに“河童ラーメン@720”です。スープは背あぶら系とんこつ醤油で、麺は細目のストレートタイプ。スープと麺の相性もGOODです。チャーシューは小さめの豚バラ肉をつかったものが2枚トッピングされています。無料の替え玉は1玉分のボリュームがあり、大満足。お好みでカレー塩(塩入っていないと思います(^^))をかければ、カレーラーメンで楽しめるのでおすすめ。以上、進化しつづける“河童ラーメン本舗”さんでした。(らっきーけん)”さんです。綾ノ町駅前か徒歩20秒ほどで、まさに駅前です。店内は間口と同様、広くはありませんが、有効的につかっているので、狭さを感じません。奥にはテーブル席もございます。ランチタイムの訪店ということで、お得なランチメニューもございます。ランチBセットをいただきました。ラーメンと替え玉で税込み800円はお得ですね。いうことで、“どとんこつラーメン”が配膳されました。繁盛店の理由がわかりますね。美味いんです!!!どとんこつ、こってりなんです!!!でも臭くないです!!!麺は中細の玉子麺で、スープとの相性もバッチリです。チャーシューは薄切りなのですが、どんぶりからはみ出るくらいの大きさで大満足。美味い!!!もちろん美味い!!!ベーコンのような食感ですね(^^♪スープを美味しくいただいたところで、替え玉です。1玉でいただきました。とんこつスープには替え玉ですね。(らっきーけん)”さんでした。素晴らしい一杯をありがとうございました。場所は国道310号線(高野街道)沿いで、大阪府立大前にございます。本日(2018/7/31)いただきましたのは“ラーメン@750”でございます。野菜マシマシでいただきました。申しましても、他店で云うと野菜マシレベルです。野菜マウンテンをいただくと麺がみえます。極太麺で最高にGOOD。スープもほどよく乳化され、中毒性の味でございます。チャーシューは斬新な形でGOOD。なかもず”さんでした。二郎インスパイアの神である“歴史を刻め”さんのお店が堺に今年の3月(2018年3月)にオープンしました。お店の入口では、寸胴ガドーンと迎えてくださっています(^^♪もちろん、先ずは食券を買うシステムです。なんと両替機も券売機と並んでいるので便利。無料トッピングもございます。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメの順番ですね。いうことで私がいただきましたのは“ラーメン並@750”でございます。麺は300グラムです。コールは、ニンニク少し、野菜増し増し、アブラぬき、カラメです。野菜マウンテンをいただきました。美味い!!!なかなかキャベツ比率も高く、良い食感です。野菜の味付けも程よくGOODでございます。チャーシューは豚バラ肉をつかったもので、食べ応えのある厚みにきってあり、味付けもGOODです。すごくやわらかく仕上がっておりますね。野菜マウンテンを美味しくいただくと、麺にたどりつきます。このスープには、この極太麺が最高に合いますね。歴史を刻め”さんの美味しい一杯をお腹いっぱいいただきました。いつもありがとうございます。二郎インスパイアのお店さです。(二郎系、二郎インスパイア特集→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1436.html)店内に入り、先ずは食券を購入するシステムです。私がいただきますのは“塾長ラーメン豚骨醤油@780”ということで、一番メジャーな一杯ですね。券売機の上に、野菜マシマシなどの写真が掲示してあり、すごくわかりやすいです。なんと面白いイベントもやってます。天井マシを20分以内に完食すると“タダ”になるんです。失敗した場合でも1,000円ということで、すごく良心的ですね。席はカウンター席とテーブル席があり、ピークタイムでも十分回転しているので、比較的行列なしで入れます。おしぼりをとりにいくときに気になったのが、サービスの調味料がすごい。カレーパウダーもあるので、いろんな味にアレンジできるんです。カレー粉を小皿に入れさせていただきました。食券を渡してから、10分ほどでカウンターごしに私の一杯が配膳されます。想像どおりのマウンテンに感謝です。野菜はキャベツ比率が高く、食感も実にGOODでございます。男塾!!!野菜のボリュームがすごい!!!野菜マウンテンを10分ほどかけいただくと、やっと、麺が見えてきます。極太麺で実にクセになる食感です。!!!またスープは二郎系よりも、若干、上品に作られているので、すごく美味しいんです。なんとも云えない豚骨醤油です(^^♪さらに別の味で楽しむために、カレー粉を入れました。想像どおり、しっかりしたカレー味のスープに感激です。