Friday煮干の日2月14日は「煮干の日」です。「に(2)ぼし(14)」の語呂あわせから全国煮干協会が制定したとのこと。昔から必ずといって「煮干し」が入ってました。今やラーメンのスープでも市民権を得ていますね。こちらのサイトをどうぞ。▼煮干ひとすじサカモトhttp://sakamoto-niboshi.co.jp/ともかく、煮干で日ごろからカルシウムも補給しておきましょう。謹んで新春をお祝い申し上げます。旧年中は一方ならぬお力添えを賜りましてありがとうございます。本年もなお一層のご指導ご鞭撻を仰ぎたく、なにぶんよろしくお願いいたします。Tuesday浅草で羽子板市♪12月17日から19日までは東京の浅草で羽子板市が催されるようです。冬の風物詩ともいえる行事ですね。約50軒の露店が連なり、深夜まで営業しているとのこと。「邪気を跳ね返す」意味で来年もがんばりましょう。「鮭のまち」をPRするために制定しました。「鮭」の字の「圭」の部分が「十」「一」を2つ重ねたカタチであることが由来とのこと。魚と言えば鮭のことを指すようです。村上市沖の日本海で捕れた鮭の塩引きや、水産加工品の市場が催されているようです。▼ご飯好きのアナタへ♪パウチスタイルなので常温保存が可能です。真空パックの冷凍品、長期保存が楽ですね。Saturday柿の日10月26日は「柿の日」とのこと。」の句を詠んだことからこの日が「柿の日」になったそうです。上の句は誰でも一度は耳にしたことがある句です。柿の栄養素のひとつとして、ビタミンAが挙げられます。乾燥肌は肌荒れを防いでくれそうです。今回は柿の栄養で肌美人を目指しましょう。Tuesday10円カレーの日9月25日は、10円カレーの日。売上は震災義援金や交通遺児育英会、ユニセフなどに松本楼からの寄付金も加えて全額寄付されるとのこと。全国からの励ましにこたえ、1973年9月25日にレストランの再オープンに併せて「10円カレーチャリティ」を実施したのが始まりです。毎年、盛り上がってるそうです。三条市のカレーラーメン、どうでしょう。▼新潟五大ラーメン・三条カレーラーメンhttps://tabelog.com/matome/5477/定義は一つだけ。「スープがカレー味であること」カレーとラーメン、どちらもファンが多いですね。大きな輪となることを願ってます。Sunday桑の日で眼を大切に。9月8日は・・「桑の日」です。感謝する日として制定されたそうです。いえば・・子供の頃は、近所に生っていました。もぎたての桑の実は甘酸っぱくて、ジューシーだったのを記憶しています。(^¬^)そんな桑の実には、栄養がたくさん詰まっています!なんと、ビタミンCはりんごの10倍、鉄分は15倍、カルシウムは13倍も含まれているそうです。特有の色は、アントシアニンだそうです。・・眼にも効くわけですね。今回は桑の実で健康を勝ち取りましょう。(09/24)桑の日で眼を大切に。