☆ナパワイナリー巡りナパワイナリー、レストラン、観光スポットのご紹介と日々感じたことを綴っています。ようこそナパへ”ワインカントリーNapa”の真ん中を南北にまっすぐ走る29号線。その両側に、200とも300ともいわれるワイナリーが点在しています。そんな別世界の入り口にこのサインが立っています。リープ29号線からルーサーフォード通りを右折し、コーンクリーク沿いに走っていくとフロッグスリープワイナリーがあります。ワイナリーのHPはかなり楽しめます。絵の中の随所をクリックしながら、次々情報をゲット!ハエはなかなかつかまらない!オスカーとカエルのリリーがweb上のワイナリーを案内します。こちらから皆様の応援が励みになります。スーヴェニオン2種類しか作ってない、こだわりのワインナリーなのです。1本100$近くするので、飲む機会がなかなかないのですが今日は新しい旅立ちの記念に!と開けることになりました。なめらかな口当たりでオーパスワンを思わせるけど、そこに少しスパイシーさをプラスしたワイン、とは皆の一致した意見でした。特別なワインは忘れないでしょうね以下はネット販売のサイトで見つけたシルバーオークの説明です。●パーカー氏が「この造り手のあまりの人気には驚かされるばかりだ。注ぐ信頼度や支持は、年代や評価に全く左右されることがありません。同時にシルバーオークの名は、カリフォルニアで最も成功したカベルネ生産者の代名詞としても使用されます。◇シルバー・オークを呑まずして、カリ・カベを語るべからず...【それは偉大なる道標】シルバー・オークでは現在ただ2本のカベルネを造るのみ。『アレキサンダーヴァレー・カベルネ』。いう類稀な生産者です。ニ作の間には比較的大きな価格差がありますが、あくまで産地の違いであって格に上下差はありません。こちらから皆様の応援が励みになります。荷物が出てくるターンテーブルにはワインボトルがボルドーワインはメドック地区の5大シャトーが有名です。Rothschild)ポイヤック村産。シャトー・マルゴー(Ch.Margaux)マルゴー村産。文豪ヘミングウェイは、孫娘にこのワインの名前を名づけた。セカンドは、パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー。シャトー・ラトゥール(Ch.Latour)ポイヤック村産。ラトゥールとは、塔のこと。塔の名前は、トゥール・ド・サン・ランベール。セカンドは、レ・フォール・ドゥ・ラトゥール。Brion)グラーブ地区のペサック村産。グラーブ地区は辛口白ワインの産地でも知られていたが、現在では赤ワインのシャトーの方が多い。セカンドは、ル・クラランス・ド・オー・ブリオン(2006年まではシャトー・バアン・オー・ブリオン)。Rothschild)ポイヤック村産。ラベルの絵は、ピカソやシャガールなど毎年異なる画家により描かれる。1855年では2級に格付けされていたが1973年に1級に昇格した。ローザン=ガシーのプライベートツアーに行きました。ドライバーさんに代わって、彼女がこのワイナリーの案内をしてくれました。私たちだけの為に、開けて待っていてくれたようなのです。アメリカのナパのワイナリーと少し勝手が違うようです。ナパでは年間通してワイナリーがOPENしていて訪れる人も後を絶たないのですが、ぶどう畑のシーズンオフともいうべきこの季節は訪れる人もいないようです。2本のポプラの木が合体していましたこのワイナリーのシンボルともいえるオブジェです。3種類のテイスティングこちらのシャトーではないシャトーのワインもティスティングメニューに入っていました。テイスティングするワインがないそうなのです。ボルドーもブルゴーニュと同じく2009年がおいしいそうです。マルゴー村に来たので、シャトーマルゴーのオーナーの家と畑を見て来ました。ホテル並みの大きさの建物です。ぶどうの木には可愛らしい葉がでてきていました。ボルドーの中心街にあるワインショップ。品物は充実しています。ドアの取っ手がブドウの形。以前飲んでおいしかったワインの09年があったので買ってきました。今ではボルドーもアメリカのナパの商売方法を勉強しに行っている、と言っていました。ワインの女王ボルドーも、アメリカ式ビジネスを勉強しなければならない時代になったのですね。ブルゴーニュのガイドさんにナパの話をした時は”今はナパの話は忘れて!ここはブルゴーニュなんだから”と言われました。ワインの王様プライドがあるんですね。それが一概に良い、悪いと素人の私にはわかりませんが、ブルゴーニュの気迫を感じました。く違うという話を聞きましたが、それを実感した旅でした。2ここからジウ”レイシャンベルタン村です。2009年は当たり年だそうです。家族経営のワイナリーはブドウ作りから瓶詰まで家族で行うので、1年中忙しく、テイスティングルームを設けてお客さんに対応する時間がなどないそうです。ロマネコンティの特級畑。本場で飲んでも1杯1万円以上するそうです。飲めない代わりに、せめても畑の前で記念写真を撮ってきました。雨で土砂が崩れるのを防いでいるそうです。収穫時は見渡す限り一面ブドウ畑で、迫力ありそうですね。次回はボルドーワインです。ボーヌ、ボルドーの街並みやレストラン、モンサンミッシェルについてはお花のブログに書いています。下記のURLからどうぞご覧になてください。こちらから皆様の応援が励みになります。114時からののワイナリーツアーの前に、ワインとワイングッズのSHOP「アテナエウム」立ち寄りました。雑誌で”ワインあり、本あり、グラスあり、ワクワク面白グッズの山。お土産買うなら絶対ココ”と紹介されていました。確かに何時間いても楽しめそうなお店です。”ランクが違うワイン3種類のワイン”をテイスティング”してみました。1級畑、ロマネ村、ブルゴーニュ地方・・・・やっぱりこの順番においしかったです。ここではお薦めお手頃のシャブリを買いました。14時からのコート・デ・ニュイツアーは他に参加者はなく、ラッキーにもプライベートツアーです。ドライバー兼ツアコンはベテランのフランス人女性です。コート・デ・ニュイ地区を回りながら、ジヴレイ・シャンベルタンでワイナリーに立ち寄る予定です下の図で赤い地域がコート・デ・ニュイです。ネットで以下のように説明されていました。”ロマネ・コンティ”はこの地区のワインです。北のディジョン市から南へ細長く続いた地区で狭いところでは葡萄畑は数百メートルの幅しかありません。優れたワインを産出する地区が細長く集中しているため「ブルゴーニュのシャンゼリゼ」と呼ばれている所もあります。どれかひとつ行くならコート・デ・ニュイのツアーが良いと勧められた理由はきっと「ブルゴーニュのシャンゼリゼ」だからでしょうね。ぶどうの枝で作られたバスケットにはロゼのスパークリングワインとジンジャーブレッドが。それを頂きながらコート・デ・ニュイまで30分ほどのドライブです。因みにこのスパークリングはシャンペン方式で作られているそうです。ブルゴーニュには4000ものドメーヌ(ブドウ生産者領地)があるそうです。土壌、気候はシャルドネ、ピノノワールに向いているけど、どちらかというとピノの方がより適しているそうです。南西の土地、朝陽があたらない、霜がおりない、暑過ぎない気候が適しているそうです。ぶどう畑の合間に菜の花畑も見られます。菜の花を作るように指定されている畑もあるそうです。土地の養分の問題でしょうか?菜の花からはキノーラオイルが作られます。この辺りにはアリゴテを作っている畑もあるそうで、キールはアリゴテ白ワインとカシスからできているそうです。カシスはシャネルNo.5の香りにも使われているそうですよ。次回はツアーの続きをご紹介します。ボーヌ、ボルドーの街並みやレストラン、モンサンミッシェルについてはお花のブログに書いています。下記のURLからどうぞご覧になてください。こちらから皆様の応援が励みになります。ボーヌ訪問ブルゴーニュ地方で作られるワインはほとんどピノノワールとシャルドネだそうです。言えばナパのカルネロス地区もピノノワールとシャルドネを中心に作っていた地域でした。土地や気候条件が似ているんでしょうね。ブルゴーニュワインは図のように格付けされていて、ラベルからそれを読み取れます。一般的に考えれば格が上の方が、味もおいしいということでしょうね。ナパには格付け制度はないので、最初聞いたとき違和感はありましたが、ワインを選ぶ時の指標にはなりますね。10種類以上のワインテイスティングができます。地下道の廊下ようなところにテイスティングできるワインが置かれています。テイスティングする小皿型のカップを持ち歩きながらそれぞれのワインをテイスティングしていきます。シャブリテイスティングの演出も考えているんですね。1級畑ロマネ村ここでは10種類以上テイスティングしましたが、ロマネ村のワインが複雑な味わいで一番おいしかったです。ロマネコンティがある村ですね。この後ジェブリシャンベルタンン村ツアーに行きました。この日のランチは雑誌に紹介されていたレストランでした。その様子はお花のブログに書いています。下記のURLをクリックしてください。こちらから皆様の応援が励みになります。1週間ほどフランス旅行にいってきました。駆け足ですが、フランスワイン2大名産地ブルゴーニュとボルドーも訪ねてきました。フランスのワイナリーも行ってみたいと思うようになりました。今回はその願いが叶い、念願のワイナリーも訪ねてきました。0時過ぎ出発便に乗り12時間ほどでシャルルドゴール空港へ。)空港駅から仏の新幹線ともいうべきTGVに乗ってブルゴーニュ地方のワインの産地、ボーヌの街に着きました。日本と違って発車の合図がなくスーッと静かに出ていきます。4日周遊券を購入すると、かなりお得な旅ができます。1等指定席は向き合いのシートでした。途中乗換駅のリヨンまで2時間半。話し声も聞こえず、とても静かな車内でした。コンセントがあって充電ができるので便利です。遅れることが多く、乗り継ぎできない場合もあるので時間に余裕をもって計画をたてたほうがよいそうです。今回もなんと50分遅れて、予定のローカル線には乗れず1本遅らせました。リヨンは予報通り雨でした。リヨンは食の街だそうで、3泊は泊まった方がいいよ、なんて現地の人にすすめられましたが、今回は経由のみ。”PAUL".タルト、キッシュ、ピザがおいしかった!!菜の花畑。キャノーラオイルを作るそうです。リヨンから1時間半普通列車に乗って、ボーヌに到着。ルルドゴール空港には今朝6時過ぎに到着して、7時間かかりました!駅前から町の中心地迄徒歩10分。小さな町なので、初日の散歩コースには最適です。ドメーヌの文字もちらほら見かけます。この後ワイン市場に行ってティスティングしてきました。次回はその様子をご紹介します。こちらから皆様の応援が励みになります。SIMI、CARERA,の4本を飲み比べるテイスティン会を開きました。赤坂にあるオーガニックワイン会社に勤めるSさんと神楽坂の人気チーズ店に勤めるNさんと私の3人。お二人ともフランスワインはよく飲まれるようですが、ナパワインはそれほど飲む機会がないそうなので、この機会にナパワインを飲み比べて是非感想を聞いてみたいと思います。私も一度に違うワイン4種類を飲み比べることは滅多にできないので、楽しみです。青カビはオーベルニュ地方産。山羊のピコドンは2層になっているのが写真でわかるでしょうか?モンドールは3月までの期間限定だそうです。していて最高においしいです。ア泡の後はSIMIのロゼで。SIMIのワイナリーは、ナパのお隣のソノマ群のヘルツバーグという静かな街にあります。綺麗な色に魅かれて買ってきましたが、ドライなクレマンを飲んだ後ということもあってか、かなり甘く感じました。カレラのピノノアール。カレラのジャンセンは日本でも人気で高い値がついているようですね。coastの山の上にワイナリーはあります。それでも直接買いに来る日本からのお客さんが結構いると言っていました。こちらはテーブルワインということもあって、ピノのアールの複雑さはあまりありません。飲みやすいワインです。ターンブルのテンプラニーリョ。力強く酸味があるワイン。ロバートモンダヴィは、ワイン好きの人なら誰もが耳にしたことのある名前でしょうね。このワイナリーでは、夏に中庭で屋外コンサートが開かれてモンダヴィワインを飲みながら、皆おおいに盛り上がります。タンニンもなく飲みやすいカベルネでした。甘さが適度にあり、飲みやすいということでした。商業的にとても上手なのでは?という話になりました。それを検証すべく?(それを口実に)、またテイスティング会を開きましょう一度にいろいろ飲み比べができて楽しいです。飲んで食べておしゃべりして、盛り上がったティスティング会でした。こちらから皆様の応援が励みになります。シャルドネの産地カルネロス地区や、カベルネスーヴェニオンのハウエル地区にもあります。Cabernetヘスのお手頃なワインが、ナパのスーパーでは手に入ります。同名のスーパーマーケットでは、お手頃なヘスのワインを他のスーパーより安く売っていることが多いです。因みにここのお肉売り場では、すき焼きやしゃぶしゃぶ用に牛肉をスライスしてくれるのですが、その薄さ加減も心得ていてくれるので、とても便利です。こちらから皆様の応援が励みになります。:このページのトップへHess【ヘス】ようこそナパへ”ワインカントリーNapa”の真ん中を南北にまっすぐ走る29号線。その両側に、200とも300ともいわれるワイナリーが点在しています。そんな別世界の入り口にこのサインが立っています。Collectionヘスアートコレクションがある山の中のワイナリーナパのダウンタウンのメイン道路から曲がりくねった道を上っていくとヘスコレクションにたどり着きます。途中にサインがないので、不安になり戻ってしまったくらいクネクネした道です。迷わず行けば、ダウンタウンから20分ぐらいで到着です。ナパの1,2月は雨期のシーズンです。2月なのにクリスマスツリー2階と3階にはユニークな絵画やオブジェが飾ってあります。この庭の鉄のオブジェもコレクションのひとつ。美術品とワインの酒類が多いからでしょうか次回はワインをご紹介します。こちらから皆様の応援が励みになります。»プロフィールAuthor:ZINPINOナパのワイナリーを訪れてから、ワインに興味を持ち始めました。お花の作品を載せているブログも書いています。