リンクフード株式会社の公式ホームページです。日本人と紅茶の出会いにちなんで、11月1日を紅茶の日と制定したようです。下記2つのリンク参照下さい。日本紅茶協会1983年(昭和58年)に日本紅茶協会が、11月1日に定めた「紅茶の日」について、その由来をご説明いたします。www.tea-a.gr.jp11月1日は日本紅茶協会が制定した紅茶の日。日本人ではじめて紅茶を飲んだのは伊勢の国の船主・黒屋光太夫ら3名である。海難に遭い、ロシアに漂着した黒屋光太夫らは10年間ロシアに滞在し、その間にエカテリ未だわからないことが多い、紅茶のはじまり緑茶は現在までに4000年以上の歴史をもっているが、紅茶のはじまりについての明確な史実はなく、中国からヨーロッパに伝わったのが17世紀の初めといわれ、「中国緑茶がヨーロッパに運ばれる時に、インド洋上で湿気と高温で自然発酵して、紅茶になった。」という説があるが、これは間違いである。中国の文献からみて、リネンが茶の分類を発表した1753年頃からみると、当時、茶の樹は紅茶種と緑茶種に分かれており、その紅茶がBohea(武夷.......現在のような完全な紅茶ではない)とよばれ、ブラックの茶であったことと、また、当時輸出される茶の代表的な港は、福建省の厦門港で武夷の茶産地と直結しており、武夷茶の製法は釜炒りによるので、完全に酵素の活性を消失しているため、インド洋上であろうと紅茶が変質することはない。よって、初めからBohea(武夷)であり、ブラック・ティーであったのである。したがって、紅茶の歴史はまだ浅く350年くらいしか経ていないが、現在では世界の茶の生産量は紅茶が75%、緑茶が25%で、世界的には茶といえば紅茶である。大阪2019-2020食品流通実勢マップ食品流通の実勢をキメ細かに分析、解説した資料集で、営業戦略や販売チャネル・製品開発などに役立つ貴重なデータ集ですご当地弁当惣菜ガイド2019食品業界ビジネスガイド本書は、戦後の混乱の渦中、昭和23年(1948年)に創刊以来毎年刊行し、2018年度版で71冊目になります。その間、食品業界唯一の総合資料として大変好評を博し、幅広い層の方々にご利用いただいています。日本食糧新聞社news.nissyoku.co.jp紅茶の日にちなんで、弊社商品の紹介です。弊社では国産紅茶を取り扱っています。無農薬で栽培した茶葉を使用した紅茶もあります。国内での紅茶生産量は少ないですが、こだわりを持った紅茶が多く作られていると感じます。国産の紅茶は和紅茶とも言われます。お問い合わせ下さい!食の情報(11)製品情報(8)リンクフード株式会社の公式ホームページです。website.リンクフード株式会社の公式ホームページです。リンクフードは「食」を通じて社会に貢献いたします。03:1410月29日の商品発表会無事終わりました。リンクフード株式会社の公式ホームページです。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。