都内パティスリーを中心に紹介します。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!優雅な空間でいただくスタイリッシュなアフタヌーンティーとして大人気なのは、昨年オープンしたラグジュアリーホテル、アマン東京の「ブラックアフタヌーンティー」です。AMAN』がその会場。入って驚くのはまず、高い高い吹き抜け。この空間使いがもうすでに贅沢!ラウンジは大きな窓で囲まれており、素晴らしい開放感。AMAN』自体が和モダンでブラックなインテリアで統一されています。スタッフの皆様の制服も黒。アフタヌーンティーも真っ黒な食器で統一。食材も黒を意識的に使われているのです。3段のスタンドは竹器風。1番下の段にはサンドイッチやキッシュなどのお食事系がのります。国産食材が生かされたメニューになっており、私が訪れた日はエダマメの冷製スープに秋田県産のジュンサイがのっていたり、十勝産のポロシリ牛がありました。この牛にはラベンダーの香りが添えられていて、新鮮な味わいでした。サンドイッチのバンズは竹炭で真っ黒でしたよ。2段目はスイーツのプレート。焼き菓子が4種類並びます。この日はフィナンシェにダックワーズ、マカロナードとタルトでした。それぞれに旬の素材が使われており、また食感もそれぞれ違って、様々な味わいを楽しめるアフタヌーンティーこその醍醐味を堪能できます。焼き菓子に乗ったグリオットとイチジクはフレッシュなもの。3段目はチョコレートづくし。形がとっても可愛い!女性のアイテムをモチーフにして、コサージュ付きのハイヒールにバッグ、ダイヤモンドの指輪になっています。ダイヤモンドにはパールパウダーが振りかけられてキラキラしているのですよ。見た目だけではなく、かじっても美味。ハイヒールは2種のボンボンショコラになっていて、一方には爽やかな酸味のライムガナッシュ。一方はとろ〜りとしたキャラメルソース入りというこだわり様。バッグにはフランボワーズとブルーベリー、ピスタチオが入っていました。指輪のダイヤモンドは開けられるようになっていて内側にはパートドフリュイです。AMAN』の「ブラックアフタヌーンティー」はこれだけではありません。3段スタンドに加えて、ゼリーとスコーンが付きます。ゼリーにはホワイトチョコレートで作られた帽子がちょこんとのってます。ゼリーはシャンパンゼリー。内にこめられたフルーツとあわせてみずみずしく薫り高い味わいです。ほかほかのスコーンにつくクロテッドクリームとコンフィチュールは自家製だそう。「ブラックアフタヌーンティー」はチョコレートのメニューが豊富なので、チョコレート好きさんには特におすすめです。人気なアフタヌーンティーなので、予約を取るのが少々大変ですが行く価値ありです!大人の女性が落ち着く洗練された空間でラグジュアリーな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2016/07/20に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。綾弥ケーキではモンブランとサントノーレが好き。東京でOLをしているスイーツブロガーです。甘いもの好きが高じてスイーツに携わる職に付き、日々、スイーツ愛が加速中。渋谷・表参道界隈をはじめとする都内23区を中心に、ケーキやドーナッツ、パフェやパンケーキなどなど、有名店から地元に愛される小売店まで、おいしくスイーツが頂けるスポットを紹介します。reserved.この記事もオススメ閉じる。