(Mon)おはようございます。今朝は少し肌寒いですけどいい天気です。昨夜は早く寝てしまったので記事を更新できませんでした。テヘペロ今日のお弁当はこんな感じ。サンドイッチとダブルデザートです。昨日はホットケーキミックスでワッフルもどきを焼いたので甘味を肴に呑みました。甘味でも酒が飲める私はかなりの達者ものです。Commentsmarinワッフル焼きましたね~♪ホットケーキミックスだと、ふんわりワッフルでしょうか。ワッフルだけでなく、餡子をつまみに呑めるとなれば、筋金入りの呑兵衛さんですね。|ひまわりmarinさんようやくワッフル焼けました~。wおっしゃる通りふんわりワッフルです。した感触にするにはどうしたらいいかな?ワッフル用の生地か粉を自分でブレンドしたほうがいいですかね?まあ、ホットケーキミックスは安価だしお手軽でいいですけどね。|marinさっくりのワッフルは、ベルギー風ワッフルということですね、きっと。私がワッフルを作るときは、98%ぐらいベルギー風です。ミックス粉が売ってるのかどうかはわかりませんが、イーストで発酵させるから、あのさっくり食感になるのかな、と思ってます。短時間ですが、発酵時間も必要なので、あまりお手軽ではないかもしれません。|ひまわりmarinさんありがとうございます。イースト発酵させるのですね。手間暇かかりますね~。自分で作るよりmarinさんのおいしそうなワッフルを食べに行ったほうがいいな。|コメント名前タイトルURLコメントPASSWORD非公開でコメントするコメントする鶏胸肉のステーキ風つまみ系ごはん広告プロフィールAuthor:ひまわりふたりで月10万円以下の生活中。我が家の料理と私の日記や考え事など日常系ブログです。(何もなければ毎日更新)ひとりの時はほとんど1日1食、玄米(白米とブレンドも)と野菜と豆腐や納豆などを中心とした食事内容でしたが、ふたり暮らしになった今は結構な頻度で肉も食べています。リンクについて当ブログはリンクフリーです。お気軽にリンクしてください。相互リンクに関しては受け付けていません。悪しからずご了承願います。29最新コメントひまわり:「オーストラリア産米」を『業務スーパー』で買って食べてみました。(02/25)みのじ:「オーストラリア産米」を『業務スーパー』で買って食べてみました。(02/25)ひまわり:ちょっと電車で出かけてきました。(02/23)ひまわり:週末の買い出しに行ってきました。(1)ちょっと名古屋に行ってきました。~茶色いだけじゃだめかしら?貯金するぞぃ(・∀・)甘次女の日常。素の暮らし質素な暮らしで生きていく。