くまもとお問い合わせキユーピーと合同販促でPR12/22/2019JA熊本経済連とキユーピーは合同で販促PRを行いました。)は、12月10日に東京大田市場の大ホールにおいて、合同講演会を開催しました。トマトの生産量が全国的に伸びる中、さらなる消費拡大に向け、市場、仲卸および各主産県から168名が参加しました。JA熊本経済連が学術契約を締結している東海大学の永井竜児教授から、トマトの新たな成分「エスクレオサイドA」の機能性について講演がありました。エスクレオサイドAは動脈硬化を抑制するとされており、トマトやミニトマトを食べることで効果が期待できると報告がなされました。この効果は、1日ミニトマト3粒でも期待できます。佐藤暢寿所長から報告がありました。末廣健課長は「熊本県は全国1位のトマト生産量である。今後も他県と連携し、機能成分等を活用しながらトマトの消費拡大に取り組んでいく。くまもとお問い合わせ。