850円2018/10/8(月)今池の「鞍」に行ってきました。モンゴル人店主が営む鯛出汁ラーメンのお店です。入口の券売機で食券を購入。ここは「鯛白湯」と「鯛清湯」がお気に入りですが今回は「蒙古まぜそば」を初注文。して蒙古まぜそば到着。提供される辛ミンチを丼に投入しグルグルとまぜます。別皿の辛ミンチは全部投入するとけっこう激辛。辛さを確認しながら入れたほうがいいかな。極太の縮れ麺は全粒粉を使っているらしく風味よし。噛み応えがあり濃厚なタレによく絡む。最後は余った具に無料の追い飯を投入して満腹です。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。