顔が見える菜種の原料で、贅沢な圧搾一番搾りだけを、昔ながらの手間と時間をかけて作り上げています。原料はオーストラリア産の遺伝子組換えしていない菜種です。搾り純正菜種油は、菜種に圧力を加えて搾る圧搾法によって出てきた油のみを使用しています。搾り純正菜種油は、お酢と水により油を洗う物理的な精製で油を奇麗にします。新着情報2017.11.01新充填工場を竣工しました。2014.04.25ホームページをリニューアルしました。2013.09.25南豪州より大使として表彰されました。2012.06.01食品開発センターを開設しました。2012.01.10オーガニックメープルシロップの販売を始めました。2011.04.01国産菜種サラダ油のJAS認定を取得しました。2010.03.23メープルシロップのエージェントになりました。2009.07.11国産菜種油の製造販売を始めました。採油し、リン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用していません。食酢で前処理をした後、湯洗い製法で精製しています。ごま油ごまを軽く炒って低温で搾りました。したごまの風味が特徴です。オリーブオイル伊オリーブオイル鑑定士、荻堂氏が直接鑑定。その年最高のものをブレンドしてお届けします。薄い色調でほのかな香りがし、口の中に甘さが残りません。