10粒<作り方>1器にスライスしたいちごを貼り付ける。2ハニーヨーグルトムースを作る。ヨーグルトとはちみつを混ぜ合わせる。粉ゼラチンを水でやわらかくし、湯煎して溶かす。↓つのが立つまで泡立てた生クリーム(動物性)と合わせる。↓1にスプーン等で入れて冷蔵庫で約30分冷やし固める。3いちごのムースを作る。いちごとグラニュー糖をミキサーにかけてジュース状にする。粉ゼラチンを水でやわらかくし、湯煎して溶かす。↓つのが立つまで泡立てた生クリームと合わせる。↓2にスプーン等で入れて再び冷蔵庫に入れ約30分冷やし固める。4いちごのソースを作る。いちごとグラニュー糖、レモン汁をミキサーにかけてジュース状にする。53に4のソースをかけて、いちごとブルーベリーをトッピングする。(月)おさんぽ!みえ「果菜彩」こんにちは~(^^)髙木理加です。鈴鹿で作られています。温度管理をしない天然醸造にこだわったみそは、暑い夏に発酵、寒い冬に熟成を繰り返し、4年以上かけて出来上がります。地元の方々の愛情がたっぷり詰まった直売所。お題:飾るゆでたまご飾る術など知りません/寺井一也さん「飾る」というお題で、「ゆでたまごを飾る術(すべ)」と読者の意表を突いた。「ゆで卵」の句では、「茹(ゆ)で卵きれいにむいてから落とし」(延原句沙弥)など有名な句もあるが、装飾を施されたゆで卵は見たことがない。帽子を被(かぶ)せるとか、回しを締めさせても確かにインスタ映えしそうにない。上手にカットすれば弁当などの飾りにはなりそうだが、ゆで卵はやはり、のっぺらぼうが一番良さそう。「飾り方」でなく「飾る術」としたのも良かったし、結語(下5)の「知りません」も、ぶっきらぼうで良かった。電飾ほど目立ちたくない注連飾り/草かんむりさん言われてみればその通りという川柳。注連(しめ)飾りは「飾り」と称するとは言え電飾とは目的が違う。注連縄はお正月に年神様をお迎えする神聖な飾りもので、派手に過ぎても神様は入りにくいだろう。夫婦(めおと)岩の注連縄ならもちろん、一般家庭でも注連縄が仮に電飾であったら、それこそ罰当たりというもの。電飾は物心の付いた子どもさんを喜ばせようと点滅させるものだろう。通りすがりに眺めるのも楽しい。「目立ちたくない」と、注連飾りを擬人化したのも良かった。電飾の注連飾りはこの先もあり得ないか?お雛様にごろ寝の場所を奪われる/アラレさんこの句のお雛様は「雛飾り」の意味だから、「飾る」というお題をちゃんと消化していると言えよう。最近は、マンションでも一戸建てでも基本的には洋間が主体で、和室は一間だけというお宅が多い。従って、お父さんがいつもごろ寝しているその部屋に雛飾りを設置することになる。スペースを取られ、空いている場所にごろ寝していたら、「パパ、そんなところにごろ寝しないで!」と叱られている様子が目に見えるような川柳で楽しい。「雛飾りに」ではなく、「お雛様に奪われる」としたのも良かった。「飾る」は、化粧や衣装、装飾品などで自分を飾る、部屋や車の空間や物体の飾り付(つ)け、料理やデザートの食べ物の飾り、言葉や外面、内面を飾る、経歴を飾る、友だちや先輩など人物を飾る、業績や数字を飾るなど、日常生活の中での着想や発想が大いに拡(ひろ)がりそうな動詞で、川柳には打って付けのお題でした。それだけに良いところに目を付けた佳句が多く集まりました。入選句数に限りがありますので、残念ながら二次選で競り負けた句が多くありました。次回にリベンジしてください。(木)冬の香肌峡を満喫!こんにちは~!キャスターの髙木理加です。新年が明けて、まもなく1か月...早いですね。今年は、去年以上に充実した1年を過ごせたらと思っています。冬の自然を満喫してきましたよ~(^o^)/まず、カヌー体験。切り立った岩の間を進むのは迫力満点!川の水は6メートルほどの深さまで透き通っていました!冬の冷たい風も心地よく感じられて、ずっと揺られていたいと思いました。真っ白な樹氷の森が広がるそう!!頂上で、案内してくれたみなさんと一緒にコーンスープを飲んで温まったのもすてきな思い出です(^^)さらに、冬野菜の「クレソン」。天然の湧き水だけで育てているそうです。近くにはクレソン料理の専門店があって、そこでいただいたクレソン鍋は、ほうれん草のような“まろやかさ”とほんのり感じる“ピリ辛さ”が絶妙なおいしさ!もっと食べたい!と、お箸が進みました~。【長ねぎの肉巻き】1肉に塩で下味をつけておく。2長ねぎの緑色の部分と根元を切り落とす。3噛み切りやすくするために、長ねぎ全体に切り込みを入れる。(裏側にも)43を5センチ程度の長さに切る54に肉を巻く。巻き終わりに片栗粉を茶こしでふりかけると、焼いた時に外れにくくなる。6フライパンで5を焼く。7肉の表面がしっかり焼けたら酒をふる。蓋をして弱火で蒸らす。8水分がなくなったら醤油・みりん・砂糖を加え、全体にからめる。【長ねぎのポタージュ】1長ねぎの白い部分を斜めに薄切り、ベーコンを短冊切りにする。2フライパンにバターを溶かしベーコンを入れ、軽く炒めたら切った長ねぎを加え、焦がさないように約30分炒める。32のあら熱をとって、牛乳と一緒にミキサーにかける。42分ほど混ぜ合わせたら、鍋に3をうつし、温める。5最後にコンソメと塩で味を整える。羽衣と言えば「三保の松原の羽衣伝説」、天女の着る薄くて軽い頼りない衣を思い浮かべる。み条約のCOP25が、スペインで開かれたが、これ以上地球の温暖化を放置すると、地球上の生き物は生きていけなくなるだろう。我々の生息できる範囲と環境は思ったよりデリケートなのだ。薄っぺらで頼りない羽衣に包まれているようなものだと、人類に警鐘を鳴らしているような壮大な一句。包まれて恥ずかしがっている粗品/マリリン凡老さん「粗品が恥ずかしがっている」と、粗品を擬人化したところがお手柄。立派なユーモア川柳になった。百均のレジのように、包まれることは先(ま)ずない粗品。それなのに自分自身より高そうな包装紙に包まれて面食(めんく)らっている川柳。「粗品」を他ならぬ作者と捉えても楽しい。作者は拍手に包まれているのかも知れない。リズムの良さも句意を生かしている。自己紹介の終わった新入社員かと思いきや、「粗品」と意外な所に落ち着かせている。同じ内容でも、リズムに乗せると説得力と印象が強くなる。包まれる度に私が消えていく/久実さん一読明快とは言えない句だが、「私が消える」のだから包まれるのも私だと解(わか)る。それを手掛(てが)かりに「私を包むもの」とは何かを想像すれば句の意味が解る仕立てである。私を包むものは、普通に考えれば「愛」だろう。作者は愛に包まれているのだ。「包まれる度」とあるから、それは愛を感じるさまざまな行為を指しているのだろう。私を応援してくれる、褒めてくれる、失敗をカバーしてくれる、落ちこんでいるときに抱き締めてくれる。それらは全て「愛に包まれていることによる行為」なのだ。それを「包まれる度に」と表現された。ありがたいのだが、その結果わたしの主体性が無くなっていくことを憂えているのだ。その心情を「私が消えていく」と詠んだのだと理解できる。む」という動詞を辞書で引くと、紙や布などで品物を包むという意味の他、愛情や雰囲気に包まれる、金品を贈るなど広い意味がありますね。それだけに川柳には持ってこいのお題なので、句会なのでも頻繁に出ています。それゆえ「チョコレートを包む」「母の愛に包まれる」などの、ありふれた発想ではなく、独自の着想を得られたかどうかが当落を分けることになります。「技巧は二の次」と言えば言い過ぎですが、いい着想であれば選者は立ち止まるものです。400句を超える応募を頂きましたが、あと一歩の句が多かったようです。大さじ1<作り方>1白菜の芯は短冊切り、葉は大きめに切る。白ねぎはみじん切りにする。3合わせ調味料をボウルに合わせる。4フライパンにごま油を熱し、おろししょうが、おろしにんにく、白ねぎを炒める。54の香りが出てきたら、豚ミンチを加えほぐしながら炒める。65に白菜の芯を加えて、しんなりするまで炒める。白菜の葉を入れて、かさが半分になるまで火を通す。7合わせ調味料と2の春雨を加えて混ぜ合わせる。87に水溶きかたくり粉でトロミをつけ、ごま油を回し入れる。キャスターの髙木理加です。今年も残すところあとわずかとなりましたね。新年を迎える準備はされていますか。地元の海女さんが採って加工した海藻なども人気なんですよ~!お店の一角にあるテイクアウトコーナーには、25種類ほどのメニューが用意されています。買った魚をその場でお造りにしてくれます。太陽の光と海からの風にあてることで自然の甘味がふわっと口に広がるやわらかいきんこが出来上がります!鳥羽志摩の食の魅力を満喫できる「鳥羽マルシェ」。昼寝でもしようか今日は鍋だから/たごまる子さん主婦の気持ちを詠んだ楽しい川柳。鍋なら賛否をとらなくても家庭内に反対派はいない。鍋の具材も欲を言えばキリがないが、おでん鍋ならスーパーに具材のセットも売ってる。セットでなくても、主婦のベテランなら鍋料理は簡単なのだ。川柳は普通は575と言って、文節で言えば三つの節、3句体だが、この句は9・8の2句体。17音ということでは変わりない。上句で、「昼寝でもしようか」とつぶやいてみせて、下句で「今日は簡単な鍋だから」と理由を明かしているのが、憎いし上手(うま)い。湯豆腐の味が分かってきて大人/かぐや姫さん確かに子供のころは、豆腐とか大根というものはあまり美味(おい)しいものではなかった。それが、どういうわけか歳(とし)を取るにつれて美味しいと思えるようになる。味覚も成長(?)するのだ。鍋と言っても、湯豆腐は他の鍋とはちょっと趣が違う。具材が基本的には豆腐だけ、シンプルでちょっと高級感がある。一人より二人、大勢より二人だけでしみじみと大人の会話をしながら鍋を突っつく、といった雰囲気がいい。湯豆腐の味は大人の味なのだ。湯豆腐の場合、ビールより熱燗(あつかん)のほうが合うだろうか?困ったら何でも鍋に入れてみる/清詞薫さん冒頭の「困ったら」は鍋料理に関するものを指しているように思えるが、それだけではないだろう。鍋を入れ物の代表として詠んでいるようにも取れる。鍋料理というものは基本的には「ごった煮」。具材が足らなくなったら、なんでもいいから放り込んで間に合わせる、という意味だろうが、「鍋」をアイデアや案などの入れ物の象徴と捉えれば、具材は参考になるヒントや意見ということになる。新しい戦略や商品開発を促すための手法と見ても成り立つ。言えばブレーンストーミングやKJ法というビジネスの手法もあった。解釈できるのも楽しい。いう時節柄ぴったりのお題でした。欲を言えば12月締め切りであれば、もっと多くの実感句が集まったかも知れませんね。「鍋」は具象名詞の典型的なものなので、発想が拡(ひろ)がりにくかったかも知れません。鍋を基にした人間関係に目を向けることが肝要でした。鍋奉行、一人鍋を詠んだ句が多かったですね。独自性が当落を分けました。「鍋の底を磨く」句も多かったですが、同想句の域を出た句はなかったようです。レベルの高い作品が多く、最終審査に24句が残りました。その中から篩(ふるい)にかけて11句を没にするのは、選者として苦しい作業でした。作品の出来不出来より、選者との意見が、たまたま異なっただけの作品もあったでしょう。懲りずに応募してくださいね。ように大切な動物たちを地域の役に立てたい!命のぬくもりにふれてほしいと動物園を手作りしたそう。園長の大切な仲間たちは、全部で6種類13匹♪お世話も、施設の管理も園長の仕事。愛情をたっぷりと注がれているみんなはとっても穏やか。写真はほんの一部なので、ぜひ会いに行ってみてくださいね。292020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年7月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年8月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2010年3。