えん野)本日は地元の美味しいそば屋さんに久しぶりに行くことにしました(笑)この看板、けっこう目立ちますね~~~ちなみに今日は3度目の正直で開いていました!やっと着きました!嬉しいですね~~~どこからどうみてもそば屋さんですね!いつもの大きな看板です!最高ですね!!!広い敷地には食べるところが3棟ございます。どこもほぼ満席なんですよね~~~みんな遠くから来店されるそうです。繁盛店ですね~~~今回、私たちがいただいた棟です。たたみの部屋でした!和っていう感じですね~~~いつものメニューは、やはりシンプルです。うどんメニューがないという事で、ある意味“安心”ですね!!!本気で“そば”打っているのです!!!大ざるそば(700円)もちろん注文させていただきましたのは“大ざるそば”です。大盛りにさせていただきました!先ずはルックスから、、、GOODですね~~~そばの麺が輝いています!地元契約農家から直接材料を仕入れて挽く自家製粉は最高の品質です!そばは、もちろん3立てです!(挽き立て、打ち立て、茹で立て)腕打のためか、麺は1本1本が不揃いで、つゆと良く絡みあって美味しかったです。麺の中にザラザラの食感があり、ある意味最高でした!!!さすがですね!!!常陸秋そば最高です!!!野菜のかき揚げ(100円)けっこう嬉しいプライスですね~~~いつもこちらの“かき揚げ”は注文させていただいております。美味い!最高にGOODなんですよね~~~サクサク感がたまらなくGOODなんです!!!けんちん汁(200円)茨城の郷土料理である“けんちん汁”です。アツアツで最高ですね!そばを入れていただいても最高に美味しいんですよ!!!そばを食べたあとは駐車場で“かき氷”をいただくことにしました。おじさんが100円でつくってくれます。かき氷(100円)先ずはいちご味です!シンプルで氷が輝いていますね!かき氷(100円)レモン味もいただきました。