800円2018/2/10(土)天白区の「OKぼく場」に行ってきました。汁なし麺がメインの小さなお店。店内に入ると誰もおらずしばらくして2階から店主が降りてきました。やばそうかなと思いながら着席して汁なし麺の「醤油チャーシュー」を注文。麺量を聞かれ大盛(無料)を指定。まぜて底に溜まった醤油ダレを麺に絡めます。福島の玉鈴醤油と酢を使ったあっさりしたタレ。卓上の昆布酢、ラー油、胡麻油などで油そば的に自分好みの味にできます。幅の広い平打ちの太縮れの自家製麺はもう少しモチモチ感が欲しいところ。汁ありのラーメンも各種あります。店主は東北出身のようで看板にも「東北魂汁なし」の文字。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。