有効にしてご利用下さい.パティスリーララは静岡県三島市にあり、ロールケーキ、モンブランなどの販売。ララ広小路本店、ララケーキ工房萩店、サントムーン柿田川店があります。入ったモンブランをあえてシンプルに仕上げました。ゼラチンなどをまったく使わずにこの形を保っているため、よーく冷やしてお召し上がり下さい。トレハロースを使って甘さを少し抑えました。☆都内にお住まいの一人暮らしのM・K様はクール便が到着後すぐに包丁でお好みの大きさにカットして一つずつ解凍してからお召し上がりになるそうです。(んー賢い)洋菓子専門店の正統派モンブランケーキには、フランスの工場まで見せてもらったサバトン社のクレーム・ド・マロンと低脂肪純生クリームを丁寧に混ぜ合わせたクリームを約45+125本、絞り出して仕上げてます。底とまわりにはアーモンド入りメレンゲを敷きつめて、食感に変化をつけています。中の7層のうち一層にはジェノワーズ(スポンジ生地)にアルコール分を飛ばしたブランデーで風味付けしたマロングラッセ・シロップを染み込ませて、フランス・サバトン社のマロンペーストのバタークリームを絞って、オリジナルレシピのクレーム・シャンティー(生クリーム)で包み込み、もう一層にはマロングラッセをシャンティーに散りばめて全体をまたシャンティー(生クリーム)で覆って、急速冷凍庫で香りや美味しさをギュッと閉じ込めてから仕上げにかかります。【その他・注意点】クール便(冷凍)でのお届けになります。冷蔵庫で1ー2時間解凍してからお召し上がりください。解凍後は早めにお召し上がりください。Mont-blanc」は、お誕生日はもちろん、贈り物にも喜ばれております。6号サイズ左):モンブラン小、中):15cmモンブラン大、右):特大モンブラン18cm写真では少し分かりずらいですが、約1.5倍!!店頭では常連さんしか注文できないいわゆる【裏メニュー】です。バースデーキ類ツイート数量:この商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。