(100gあたり)エネルギー64kcalたんぱく質3.8g脂質1.6g炭水化物10.4g-糖質6.6g-食物繊維3.8g食塩相当量1.8g※当ページ掲載内容は、2019年8月現在の商品情報です。商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承ください。だしのおはなしさば節とうるめ節のだしになじみがないという方は多いのではないでしょうか。全国的に一番多く使用されるだしといえば、かつおだしですよね。関西では、うどんやそばのだしとしてなじみの味で、さば節はコクと深み、うるめ節は濃厚感があり、こんぶと合わせることでより味わい深いだしになります。具だくさんの煮物のまとめ役としても使われます。