大いつものおやつをもっとおいしく。キャラメルソースは万能おやつソース。パンやドーナツ、スコーンやケーキ、フルーツなど、自由にトッピングしてお召し上がり下さい。作り方はとても簡単です。あたたかいミルクやコーヒーに溶かすと、ほんのりした苦味が格別のおいしさです。フライパンにグラニュー糖と水を入れ、強火で煮込み、飴状になったら弱火にします。全体が、薄く茶色く色づいてきたら、火を止めます。バターを余熱で溶かし、混ぜ合わせます。別の鍋で、生クリームを弱火で温めておきます。温めた生クリームを3回に分けて、シロップに混ぜ合わせます。混ぜ合わせて、全体が乳化したら、ザルで漉して出来上がりです。*常温保存が可能です。固まったら湯煎してください。コメントを書くあなたのコメントをみなさんとシェアしませんか。コメントを投稿しました。ログインする(※くらしのきほんへのログインが必要です。1とろみのついたホットチョコレートをおやつに。4蒸し暑い日や、疲れた日に、さわやかでまろやかな豆腐プリンはいかがでしょう。2ヨーグルトがおいしさの秘訣。絶品レアチーズケーキです。2店先に並ぶ、真っ赤なりんごに心ひかれる季節。大人も子どもも大好きなケーキに仕立てれば、持ち寄りの集いにぴったりの一品に。3夏でも肌寒い日やエアコンなどで、意外とからだは冷えがち。つゆ4かんたんでとびきりおいしい。