よみファクッキング読売ファミリー紙面で紹介した料理レシピを紹介しています。作り方タマネギ、ゆで卵、ニンニク、キュウリのピクルスはそれぞれみじん切りにする。フライパンにサラダ油を入れてなじませる。タマネギとニンニクを炒め、牛ひき肉、ナッツを入れる。牛ひき肉の色が変わればAで味を調える。ゆで卵とピクルスを加える。パンのみみを切り落とし、(1)の具をのせる。指先に水をつけてパンの周囲を湿らせ、隣の辺を頂点までくっつける(外れるようなら、つまようじで留め、焼いてから外す)。トースターで2~3分焼き、表面に溶かしバターをすこし塗って色よく焼く。