Link「生姜はちみつ酢」ってなんだか意味不明な名前なのですが、別名「生姜酢」+「はちみつ」または「生姜黒酢」+「はちみつ」なんですね。言えば、「生姜」と「お酢」だけだと、飲みづらいので「はちみつ」を入れると飲みやすくなるのです。これら3種の組み合わせによって驚きの健康効果が生まれるのもまた事実!今回は、その「生姜はちみつ酢」の健康効果7選、おすすめの作り方3選、そして市販の生姜はちみつ酢までをまとめましたのでご紹介していきたいと思います。しょうがはちみつ酢まとめ生姜はちみつ酢って何?名前の通り、「生姜」「お酢」「はちみつ」を組み合わせたもの。人によって話題となった生姜酢にはちみつをくわえた「はちみつ生姜酢」や「生姜酢はちみつ」一般的には、この名前のほうがすっきり分かりやすいのかも知れませんね。そのはちみつ生姜酢と生姜はちみつ酢とは名前の差で中身は一緒のものということになります!多くのテレビ番組で、多くの冷え性改善への食べものとして、ショウガが常に登場してくるようになりました。冷え性改善に加えて、減塩にも役立つとして注目されはじめたのが「酢ショウガ」です。この自家製調味料「酢しょうが」を作っておけばコレステロール値下げたり、血管を若返らせてくれる、とまさに良いことずくめなのです。生のショウガには独特の辛味があります。それは「シンゲロール」という成分のものです。このシンゲロールには脂肪の蓄積を防いだり、血糖値の上昇を抑えたりする効果が知られています。酢に含まれている「酢酸」には脂肪の合成を抑えたり、さらには脂肪の燃焼を促したりする効果があります。生姜はちみつ酢にはシンゲロールと酢酸が両方とも含まれており、嬉しいダイエット効果を期待できます。代謝の向上ショウガを加熱、もしくは乾燥させると「ショウガオール」という成分が生じます。このショウガオールにはエネルギーの代謝を向上させる効果があります。ショウガオールを摂取したのち3時間にわたって代謝能力の向上が見られた、との報告もあります。冷え性改善シンゲロールもショウガオールも冷え性改善に効果的な成分です。体への作用の仕方に違いがあります。シンゲロールには血管を広げる働きがあります。そのため、手足の指先や耳の先といった身体の末端部分の血流を改善してくれます。それに対しショウガオールは胃の働きを促進させる作用を持ちます。胃が活発に働くことで腸の動きも刺激され、これらの運動により身体を内側から温めてくれます。このダブルの効果によってカラダの冷え体質の改善に役立つといわれています。抗菌作用、風邪のひきはじめにはちみつの強い抗菌作用はよく知られており、古くから風邪薬として用いられてきました。生姜に含まれる「ジンゲロール」と生姜の香り成分の「ガラノラクトン」は咳や喉に良いとされ、はちみつ+生姜は風邪の引き初めにとても効果的です。老化の大きな要素の一つが活性酸素の増加です。この増えすぎた活性酸素を取り除いてくれる効果が見込めるのがショウガに含まれるジンゲロールとショウガオールです。そのため生姜はちみつ酢を上手に摂取することで、アンチエイジング効果を期待することができるのです。酸化したコレステロールや中性脂肪によって引き起こされる「肌荒れ」。それに対し、大きな助けになってくれるのが「お酢」。酢にはコレステロールや中性脂肪の増加を防ぐ効果があります。美肌には欠かせないビタミンCを守る効果も報告されています。はちみつにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、それらの両方を摂取することで美肌作りへの効果期待が高まります。血圧をさげるアルカリ性食品であるお酢は、酸化してドロドロになってしまった血液を再びサラサラ血液へと近づけてくれます。そこに、血行を改善する効果をもつ生姜をプラスすることで、血圧を正常な数値に下げる働きがあります。年齢と共に気になる血糖値も、はちみつを使うことで安心です。「生姜+お酢+はちみつ」の組み合わせには、それだけの相乗効果が見込めるということなのですね。生姜はちみつ酢の作り方、おススメレシピ簡単に言ってしまえば「生姜の漬物」ですので、そのままポリポリ美味しくいただけます。みじん切りにしたものを調味料として使えば、塩分の摂りすぎを防ぐことも出来ます。はちみつ+酢生姜ドリンク、ヨーグルト、薬膳黒胡麻納豆たっぷり作って常備しておけば、いつでも元気をチャージできます。生姜はちみつ酢の摂取は、一日に30グラム(大さじ1杯強)ほどが摂取目安量であるとされています。過剰に摂取した場合、胃腸や喉へ強い負担がかかるおそれがあるので適量を守った方が良さそうですね。胃痛や腹痛、口内炎などの症状がある時には、摂取を控えるようにしましょう。玄麦玄米黒酢に熊本県産の生姜を漬け込みました。滋養に富み、生姜の香り豊かな飲むお酢です。200ml鹿児島県産のオーガニック黄金生姜を使用しました。黒酢と生姜の力で基礎代謝と免疫力を高めます。200ml丹精込めて作られた黒酢に熊本県産の生姜を加えました。サラダにかければ生姜のシャキシャキとした食感と風味が楽しめる一品です。500ml宮崎県綾町産の生姜をすりおろし、黒酢にたっぷり加えました。岩下食品しょうがはちみつ酢まとめお酢も生姜もはちみつもそれぞれ健康効果が高い食材として知られています。それらの相乗効果が見込めるとあれば、これはもう悪いはずがありませんよね。冷え性、美肌、アンチエイジングへと女性にはうれしい効果がたっぷりの「生姜はちみつ酢」。/神様の食材の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェア神様の食材この記事が気に入ったらいいね!しよう神様の食材の人気記事をお届けします。天上および人間世界を支配する、全知全能の神ゼウスの末裔。こんな見た目だけど、実は健康オタク。おっちょこちょいでミスを連発するので人間世界で修行中。神からの教えを全て伝承しないと天上界へは帰れない。神コラム/レシピ長寿の油オリーブオイルココナッツオイル。