給食会社委託にかかる費用はどれくらい?給食会社委託にかかる費用はどれくらい?給食会社への委託にかかる費用については、各社のホームページなどには記載されていないことが多く、実際のところは問い合わせてみないと分かりません。当然ながら、委託の形態や内容、施設の規模、施設側の要望などによって、導入に必要となるコストは全く変わってきます。自施設に新しく厨房を作る場合、厨房の設計から必要器材の準備まで、導入をサポートしてくれるところもあります。給食会社を検討する際には、費用のことを含め、まずは委託候補の会社へ問い合わせてみてください。給食会社の費用体系は定まっていない委託給食の費用体系に明確な決まりはありませんが、給食会社や委託内容によって「管理費制」や「単価制」といった契約システムがあります。食材料費などを定額にする方法。単価制は、食材料費や諸経費を含めて、1食あたりの金額などを設定する方法です。利用者数が安定していれば、経費の予測がしやすく、予算も立てやすいでしょう。クライアント側が負担するのが一般的。具体的な費用体系や経費分担については、給食会社へ直接問い合わせてみることをおすすめします。費用も気にしたいが大切なのは給食のクオリティ委託給食の導入で失敗しないためには、コストだけでなく、利用者が喜ぶ給食を提供できているかもチェックしましょう。入居者や患者さんの満足度は、施設の評判や安定した運営にも関わる重要なポイントです。料理の味やクオリティについては、実際に試食してみないと分かりません。給食会社へ問い合わせてみて、それから試食会やコンペを通して、じっくりと検討していきましょう。委託するなら...会社選びのPOINT【免責事項】このサイトは2018年9月の情報を元に個人が作成しています。最新の情報は各公式サイトをご確認ください。Reserved.サイトマップ。