寒い季節はあったかい料理で体の中から温まりたいですね。そんな季節にピッタリな南部鉄器がいろいろ入ってますよ。しても、プロに認められるほど素材が活きて美味しい仕上がりなるんだとか。料理に含まれる鉄分は鉄鍋を使わない場合に比べ「1.5倍」プラスになるそうです。ほうれん草に換算して178g分ということなので毎日鉄分の多い食物を100gも200gも取るのは大変ですが鉄瓶や鉄鍋、鉄のフライパンを使えば、楽に鉄分の補給ができますよ♪また、鉄瓶で入れたお茶も美味しいんです!鉄瓶で水道水を沸かすと、鉄が微量にじみ出て、イオン状態の鉄と残留塩素が結びついて反応するためだそうです。鉄瓶が水道水の塩素除去が一番だったそうです。鉄瓶で沸かしたお湯を使ったお茶は美味しいんですね。寒い季節は体調も崩れやすいもの。「白湯」の健康法にもピッタリです。毒だし、冷え取り、美容にいいといわれる白湯。錆びさせないためのことはちょっと面倒。短所以上に長所があるので、長く使われ続けているんですね。長〜く付き合っていける南部鉄器。※60サイズ超、沖縄・離島は送料詳細ページへ>>>在庫について実店舗と在庫を共有しているため、タイミングにより在庫にズレが生じることがございます。欠品が生じましたら当店よりご連絡させていただきます。slowスローのことお買い物ガイド日吉店情報slow3だよりMAP。