バレンタインも近いので、特別なチョコレートケーキ販売開始です!お菓子工房クランベリーのおかしな暮らししっとりパウンドケーキとシフォンケーキの通信販売【お菓子工房クランベリー】の工房日記。お知らせやケーキの製作日記。小さなケーキ屋のまったり日記。カテゴリー/お店のお知らせ新年迎えてあれこれ忙しいのが過ぎ1月も中旬。落ち着いてきたかな?って頃ですが、世間は2月のイベントに向けて動き出していますね。コンビニやらスーパーで「恵方巻」という文字を見て、えぇ~~もうそんな時期!と思ったんですが、2月入ったらすぐですもんね。ケーキ屋なんでバレンタンにしか気が行ってなかったわ。いうことで、バレンタインの時期限定のチョコレートケーキを販売開始致しました。※クリックで当店トップページへ移動します(ほぼ)レギュラーメニューである「ショコラ」のリッチ版です。特別ケーキなので、レシピをゴージャスにしてみました。いえ、お口の中でとろけるような食感はだいじにしつつ。生チョコではありません。小麦粉は使わず、フランス産のチョコレートたっぷり、オランダ産のココアたっぷりです。濃厚でどっしりとした味わいが魅力のチョコレートケーキになっております。アクセントに甘酸っぱいクランベリーを散らしてみました。●ホームページ<お店>http://www.cake-cranberry.com/●ブログ<まったり更新。↑ランキングに参加中です。よろしければ応援クリックお願いします。今日もご覧いただきましてありがとうございます。外はどよーんと雨が降りそう。