九州野菜王国のお試しセットを注文しました。第三者機関で行い、測定結果を公表しているというわけで、西日本の野菜・できれば九州地方の野菜を購入したい方に選ばれる宅配サービスです。今回、初回限定お試しセット2,980円を注文してみました。公式ホームページのお試し購入ボタンから2,980円(送料無料)のお得なお試しセットを注文してみました。ゆるきゃらの「くまもん」と提携しているのでしょうか?くまもんのイラストでかわいらしいダンボールで届きました。九州野菜王国お試しセットの箱の中身は、こんな感じです。胃の粘膜を守る働き、低カロリーな野菜。水洗いした後、半日ほど天日干しするとむきやすくなる。我が家の定番、里芋コロッケを作ってみました。里芋ならではのほどよいねっとり感とホクホク加減が絶妙!とてもおいしかったです。2甘とうがらし・・・熊本県産シシトウやピーマンの仲間でビタミンAはかぼちゃ並み、ビタミンCはレモンの2倍もあります。とうがらしというので辛い物が苦手な私は身構えていました。炒め物にしたところ、まさかの「甘い」!とうがらしを美味しいと思ったの初めてです。3きゅうり・・・熊本県産カリウムが多く含まれていますので塩分を排出する働きがありむくみ予防に効果的。サラダにしていただきました。すごくみずみずしくて、包丁で切っているときからやっぱり新鮮な野菜は違うなぁって感じていました。味はもちろんGOOD!4サニーレタス・・・熊本県産レタスに比べて栄養価が高い、βカロチンは10倍以上含まれている。焼き肉をくるっと巻いて食べました。これもすごくみずみずしい。カルビを食べてもロースを食べても、レタスのおかげでなんだかヘルシーなものを食べている感覚でした。多く含まれるので腸の調子を整える働きがあります。てんぷらにしてみました。甘い!甘い!甘い!子供が喜んで何個も食べていました。私の取り分は減りましたが、本当に甘くておいしかったです。トマトの生産量が日本一。話題のリコピンという成分が豊富に含まれています。トマトが大好物な娘が「いつもよりおいしい」なんていうので驚きました。トマトの味が濃厚なんですが、しっかり酸味と甘みがありました。玉ねぎが大きくなる前に収穫。玉ねぎの成分に加え、ビタミン類、ミネラル類も豊富に含まれ緑黄色野菜としても大変優秀です。やって食べたらいいのかと少し悩みましたが、酢味噌和えにしてみました。ネギ特有の香りが少ないので子供でも食べやすいようです。完食していてびっくりしました。高く、例えば脂肪の吸収を抑えるキノコキトサンはきのこのなかで、100g中の含有量が最も多いです。なめたけにしてみました。手作り方法...えのきを3等分して、しんなりするまで炒めます、醤油、砂糖、みりんを加えて水気を飛ばし、火を止めてから酢を加えて完成です。上部は、おろしなどの生食向き、甘みの多い真ん中はに煮物やお味噌汁に。真ん中は筋と煮込んだりお味噌汁に入れていただきました。生でサラダにしたとき、とてもおいしく思いました。九州王国の野菜全部に共通しているんですがとにかくみずみずしいのです。