リンゴ2個と書いてありました。パウンドケーキを作ろうと思ってレシピを見ていたら、おいしそうなお菓子発見。型は、以前買った紙型があったのでそれを使いました。本当は熱伝導率の高いアルミの方が良いのだと思いますが、在庫があるうちは紙型で作ろうかと!あと3回も作れます。今回は全粒粉とクルミ入りにアレンジ。クルミはアルミホイルをかけ、トースターで10分焼いておきます。...絶品すぎる高加水パンのリピート2017-04-15超びっくり★絶品すぎる高加水パン手作りパン&お菓子クックパッドのつくれぽ10で見かけたイタリアンブレッドのレシピ。おからパウダーはどうしてもパサパサになりがちですから...。絶品白玉粉入り黒豆パン手作りパン&お菓子もっちりなパンを開拓したいと思ってクックパッドを見ていたら、白玉粉のレシピを発見。これは期待できるかも、と思って早速挑戦。以前作った全粒粉100%パン、実はホームベーカリー焼き色薄く=低温焼きのレシピなんです。したらふわふわになるとの事。前回は私の好みで高温の230度焼きで表面カリカリにしたのですが、今回はふわふわを目指して低温で焼いてみました。超甘チョコチーズケーキ手作りパン&お菓子バレンタインデーはあげない主義なのですが、ホワイトデイはお返しという見返りがないのでばらまこうと思い、探したレシピがこちら。昨日焼いたチーズケーキ、シュワシュワすぎてしっとりさがありませんでした。クリームチーズの量が少ないのかと思って、増量して早速翌日作り直してみました。糖質オフのお菓子に目がない私。クックパッドを見ていたら「材料4つのスフレチーズケーキ」が載っていました。前にSNSで話題になっていたマシュマロクッキー。参考クックパッドはこちら。低GI食品の主食といえば、精製されていない穀類。強力粉もしかりで、普通の白い強力粉と比べると全粒粉は低GIでミネラル豊富と言われています。ダイエット糖質オフ生活をしたい(と一応は思っている)私、おからパウダーで糖質オフパンを試みた時期がありました。りんごとクリームチーズのクグロフ手作りパン&お菓子ABCクッキングマーケットの手作りキット、クリスマスシーズンに購入したのに放置していました。ドライリンゴを角切りに。実はこれが一番大変で時間もかかるし疲れます。何回かトライしてきたパウンドケーキ型を使ったパンやパウンドケーキの作製、10000%失敗してきました。その理由が、長辺側の歪み。膨らむ生地に沿って、型が膨れてしまうんです。米粉パンブームの私、今回は蒸しパンを作ってみました!参考レシピはこちら。おっきい具材を入れると美味しそうだけど下に沈んじゃいそうなので、今回は具材なしで。いう2つの残念ポイントが。二次発酵不足か水不足を疑い、今回は水を15g(7.5%)増やした215gで作ってみました。米粉パンの黄金レシピが見つからないので、今回も今までとは違ったレシピを試してみました。今までは米粉100%にこだわっていたのですが、それが失敗の原因と考えてやめました。今回の参考レシピは、強力粉:米粉=4:1のレシピ。米粉パンのリベンジで、米粉レシピを探してます。手作りパン&お菓子ベイクドではなくレアっぽいチーズケーキが大好きなのですが、コレ!っていういいレシピに当たれなくて悶々としてました、1年くらい。前回ベーキングパウダーを使って作ったお豆腐パンがモッチリしていて美味しかったので、イーストを使ったレシピを探して作ってみました!ベーキングパウダーよりも美味しいはず!と信じて。あんバターを添えて、という絶対外さなさそうなタイトル。ABCクッキングマーケット、さすがキャッチーですね。以前にも挑戦した米粉パン、グルテンフリーを重視したせいか、パンというか餅のような失敗作ばかり...最近疎遠になっていましたが、小麦グルテンを入れてみようと思い立って作ってみました。ライ麦と似たイメージがあるけどライ麦はちょっと酸っぱい味になるので、私は全粒粉派。手作りパン&お菓子クリームチーズが半端に余ったので、糖質オフで話題のパン、クラウドブレッドを作ってみました。