)学生が結成する“ヘルスチーム菜良(なら)”は、県民の食生活改善と健康増進のため平成21年から活動を始め今年度で3年目を迎えています。サークルKサンクスとの連携事業は昨年22年度に終了し4月初旬に記者発表・新発売の予定でしたが、3月の東日本大震災の影響で順延になっていたものです。22年度の本学ヘルスチーム菜良には約60名が参加していましたが、この日は授業があるため学生2名のみ参加。商品名・コンセプト・開発にかけた意気込みなどをみなさんの前で発表しました。畿央大学チームは昨年夏から約半年間をかけてデザートパン・菓子部門を担当し、“パンプキンパイ”と“パイシュー(ブルーベリージャム&レアチーズクリーム)”を開発。いずれも126円という安価なコンビニ価格で、6月7日~7月4日まで約1ヶ月間、期間限定で関西地区883店舗で販売しています。奈良県産米粉を使用したパイ生地に北海道産エビスカボチャ餡を使用。学生発案のはちみつを加えることにより、ほどよい香りと甘さが楽しめます。126円さっくり感のパイ生地に奈良県産のブルーベリージャムとクリームチーズを入れていて、とろける味が楽しめます。