半分が過ぎ、梅雨明けしてしまうと「冷たい麺」中心になりそうだな、と思いまして、大好きなあのメニューを食べておこうとやってまいりました。曇りながら雨は降りそうもない空の下、ラーメン二郎めじろ台法政大学前店の前には三人ほどの行列ですぐに食券を買って待てるぐらいのタイミングでした。More多くの二郎で週末を楽しんでおりますが、ここめ二郎では他よりもゆっくりと時間が流れている気がします。丁寧に麺を用意されますところから出来上がりまで、製作過程を眺めておりますと飽きる気がしませんね。小ラーメン麺少なめ650円+つけ味150円+生卵50円。ブタは一枚にしてもらいます。「ニンニクアブラでお願いします。」これもまた丁寧にスープ寸胴から濾されて掬いあげられたアブラに食べる前から幸せの予感です。殺伐感の薄い店内とは言え、ロットの店でもあるわけでうかうかとしてはいられず、早速天地返しして褐色の恋人である麺とのご対面です。箸を入れた瞬間にその密度の濃さに触れ、がしりと掴み上げて口中に運び込みわしわしと咀嚼しますと、小麦の風味が炸裂し眩暈さえ覚えます。め二郎独特のブタの旨味が充分に溶けだしていながらにライトな傾向のスープと柑橘の爽やかな酸味が効いたところに、凶悪なアブラがトロトロと蕩けているのをシャキシャキなヤサイと素敵な麺で存分に掬いあげて咀嚼する、正に至福の時間を楽しみます。酸味にはカプサイシンの刺激もいいパートナーですね。優しい空気の店内と言えども、早く食べてさっと帰る、は全ての黄色い看板での鉄則だと認識しております。すき焼き二郎は美味しい上に麺を冷まして早く食べられる、黄色い看板でのお役立ちアイテムですね。め二郎の最寄バス亭は「榛名橋」なのですが、もう一個西八王子寄りの「下寺田」バス亭のほうがJR八王子駅行きの本数が多いので、ウォーキングで向かう場合を除きこちらの路線を選択です。八王子駅脇のビルにあります「ルチアーノ・ジェラート」にて本日は電子ニンジンとキャラメルでアフター二郎を楽しみます。電子ニンジンは三回目の選択になりますが、今回も大満足でした。≫プロフィールAuthor:pinmamaラーメンについてつぶやいてます。裏麺恋亭はじめました。