美味しい!!ナチュラルミートのヘルシーお肉料理もご用意!!基本食材は動物性食材(お肉料理を除く)・小麦カット・化学調味料を使わずボタニカル(植物性由来)で仕上げたヴィーガン・グルテンフリー対応メニューも多数ご用意。体質改善を実践している方にも効果的で基本素材から安心してお召し上がりできます。使わずに仕上げた体に優しいボタニカルソース。野菜にもしっかり絡むソースは植物性食材のみで仕上げたとは思えないほど濃厚なソースです。野菜の王様ケールを使った栄養満点のケールサラダはトッピングも様々できます。選べるドレッシングも自家製ボタニカルソースとオーガニックオイルを数点ご用意致しております。他にも旬のお野菜料理をご用意致しております。高糖度トマトと奇跡の野菜ビーツをカルパッチョ仕立てに抗酸化作用のあるトマトと栄養抜群のビーツをシンプルかつ美味しく仕上げた一皿。ブラータチーズとアメーラトマトのカプレーゼトマトは焼くことにより本来の栄養素を発揮しますあまぁ〜いトマトをもっと美味しく!!焼いたトマトにモッツァレラクリームチーズ、ケールとおからで仕上げたヘルシージェノベーゼ。豪快に具材をのせてお召しあがりください。美桜鶏の丸ごと胸肉のソテータンパク質を活かした低温調理のジューシー鶏肉。ニュージーランド産ラム肉のソテーラムチョップ・ロースなどニュージーランド産のラム肉をご用意致しております。亜麻仁を飼料の飼育された赤身肉をサーロイン・ロースなど様々な部位でご用意致しております。デザートギルトフリーデザートも豊富にご用意致しております。使わずに体内での栄養吸収にも罪悪感を感じない極めて自然に近い食物で形成されたデザートを意味します。グルテンカット、ヴィーガン対応の植物性由来で仕上げたデザートをご用意致しております。食べ応え十分の胃もたれなしのこれぞ別腹デザート。このお店のクーポン情報は有りません。このお店の求人情報は有りません。※予約・お問合わせの際は「closer」を見たとお伝えいただくとスムーズです。備考アレルギーをお持ちのお客様は事前にご連絡いただければ対応可能メニューもありますので些細な事でも結構です。ご連絡お待ち致しております。