レビュー・ポスタープロフィール名前:タカヤナギユタカメールアドレス:kanazawajikan@gmail.com一言:フリーカメラマン&編集者&プランナーです。レ・アールtracksおむすび日記。気に入られたらポチッとクリックを。絶品ソフトクリーム@はづちを楽堂(山代温泉)山代温泉には名物が色々ある。筆頭はやはり温泉たまご。今、僕が独断でそれに加えるのが、山代温泉の総湯そばにあるはづちを楽堂のソフトクリームだ。加賀市の平松牧場から直送される牛乳で作られたここのオリジナルソフトクリームは、コクがあってしかも甘くどくなく、牛乳の自然の旨みが凝縮されていてとっても美味い。独断で山代名物に加えたが、誰も異論は無いはずだ。ちなみにソフトクリームを持ってもらってるのは、今回山代の取材に付き合ってもらった、あらや滔々庵のお嬢さんの永井奈津子さん。チャーミングで魅力的な女性だ。家業の他に、藍染の作家でもある。TEL:0761-77-8270人気blogランキングに参加しています。よろしければポチッとクリックお願いします。加賀のグルメこの記事へのコメントそうです、もうすっかり山代名物の一つとして宣伝していい、「はづちを」のソフトクリーム。茶店の開店当初から、味も向上してきています。ゆたかさんにも温泉たまごや六方焼きと並んで名物と認められたってコトですね。わたしも「はづちを」の会員なので、嬉しい限り。・・そうそう、あと、「れん」の羊羹もね。10:23gracomさんはづちをのソフトクリームは本当に旨かったです。平松牧場のレシピとは若干違うそうなので、今度食べ比べてみたいと思います。羊羹は残念ながら、まだ食べたことがありません。08:33最近は夏のせいもあるけどソフトクリームに凝っております。平松牧場直送ってコトで同じソフトクリームかと思ってましたが、レシピが違うんですね。11:00しらかわさんはづちを楽堂の茶店には、ソフトクリーム以外にも団子などなど、甘党には惹かれるものがたくさんありますよ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。つつがなく@加賀市大聖寺(11/01)明日は城下町時代結婚式へ大聖寺へ(10/31)きらきらのじかん。2.0気に入られたらポチッとクリックを。×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。