【消火栓】を袖看板・野立看板として使おう!事例紹介サービス資料請求お問い合わせお気軽にお問い合わせください。]※19時以降は留守番電話に切り替わります。お気軽にお問い合わせください。売上を伸ばす店長と売上が伸びない店長の違い繁盛店の店主と売上が伸びない店主。売上を伸ばす店長と売上が伸びない店長。どこが違うのでしょう。笠岡コラム飲食店のための新型コロナウィルスの売上・宴会対策チェックリスト(飲食店繁盛会)新型コロナウイルス。大型宴会のキャンセルや客数減等、日に日に飲食店への影響が大きくなり、不安が増しているかと思います。今は、うつむいていても仕方ありません。出来ることをやるしかない。ここ1週間、いろんな飲食店から「10人以上の宴会の相次ぐキャンセルで、本当にこのままでは怖いです。」という話を聞きます。前にブログにも書きましたが、その通りになり、非常に心配しています。笠岡コラムこんな感じで売上が3倍に!売上最大化のあくなき追求。昨日の最後は、アブダビのクライアントと22時からコンサルティング。zoomが調子悪かったので、急遽電話に。声のクオリティが高い。あと、電話も本当に安くなった。130%で推移しているクライアント店舗でのコンサルティング。そのお店の店長が、笠岡に話したいということで、急遽、店長も交えて。笠岡コラム飲食店も新型肺炎対策をスタッフに明文化しよう<飲食企業のためのコロナウイルス対策>感染が拡大する新型肺炎。このまま感染が進むと飲食店への影響が大きくなってしまい不安なことでしょう。メニューブックメニューブックを作るときは3つの軸を考えよう。その3つの軸とは?今、新店舗のメニューとメニューリニューアルを複数動いているのですが、私がメニューを新しく作るときに、3つの軸を考えます。飲食店もお客様のニーズを改めて考える時期に来ていると思う昨日は、神戸。神戸と言ったら新幹線で行くことしか考えたことないのですが、飛行機の方が安くて早いんですね。いうことで、新神戸空港。