「こんなもん、食えたもんじゃねえ。「中国もんじゃ、危なくて売れねえ。中国から輸入された「ムキ玉」しか無かったんです。大量の化学肥料を使って、大量に生産された玉ねぎ。体育館のような大型冷暗冷蔵庫の中で数ヶ月(下手をすると1年近く)保存された玉ねぎ。洗濯機の脱水装置のようなドラム缶に放り込み、エアガンのようなもので剥きあげられた玉ねぎ。保存液を噴霧された玉ねぎ。中国産の玉ねぎには手が出なかったことを良く覚えています。青果の卸売業社で修行を積む事になりました。残業時間がどうのこうのとか、やれブラック企業だ、やれ過労死だってそんな「膿んだようなこと」を一言でも言おうもんなら「今すぐ消えていなくなれ!」と言われるくらいの、実に荒々しい勤め先でした。風習であったり、常識であったように思えます。藤野も、そこは考えもしませんでした。一人前に悩んでいる時間すらもったいなかった。眠り続けて、体力と気力を回復するための充電日。「八百屋のお仕事の全て」を身につけることが出来た本当に貴重でありがたい数年間だったと思っています。今の藤野の「商売感覚」の全てを学ばせてもらえて何者にも代えがたい「基盤」を与えて頂いた掛け替えのない人生経験の訓練場でした。可能な限り丁寧にお話したいと思います。野菜生産者との出来事、などなど色々な面から順不同で振り返って見たいと思います。お付き合い下さいますよう、お願い申し上げます。下のバナーをクリックすると藤野のランキングが上がって、より沢山の方に私の声が伝わります。広尾88アカデミービジネス実践会ビジネス実践会に申込む。