今年はいよいよ拠点もオープンということで張り切ってスタートしたものの、何やら世の中はコロナウイルスで大騒ぎ?「どうなるかなあ・・・。」と心配をしていたスタッフ達ですが、お天気にも恵まれ、当日はたくさんのお客様においでいただきました。こののぼりは効果が出ているのか・・・・。今回も老若男女、年齢層も幅広くお集まりいただいていたようです。~))さて、出店者さんの様子は?いつも大人気、今回も試食してみてびっくりのお客様も・・・。ベジグラントさんの柑橘は最高〜!♡♡♡そしてこちらも美味しいイチゴの噂を聞いてやってきたお客様も多数。いつも美味しい果樹を作っておられる季耕舎さん。knittingさん。このキュートな作品の数々。会場のあちらこちらで作品を見かけましたよ〜。cafeでは美味しい珈琲やハーブティーを手に、の〜んびりと話をされるお客様の姿が・・・。楽しそう毎回豆餅が大人気のみどりのまめたさん。可愛いTシャツも店先にプラプラ・・・。Dolceは初の可愛い屋台で出店。今回は人気のチョコレート、苺大福、レモンアイシングケーキも登場、アッという間に完売でした。(せっかく覗いてくださったのに、商品がなかったお客様、すいません。けん玉先生も熱心に教えています。初心者にはペットボトルけん玉で。みんな熱心に練習していましたよ〜。猫カップがいい感じです♡Dolceもお願いしました。百姓もんさんの新作「もち麦せんべい」身体に良くて、美味しい!湯原からわざわざ足を運んでくださっているガラス工房とよもとさん。とよもと一家の和やかな雰囲気は、作品にも表れていますよね。馴染みのお客様ともしばし語らう・・・。この白と青の取り合わせが爽やかです♡でもこんな色合いの作品もありますよ!会場内では子供たちもいろんなことをして遊んでいます。イベントのお手伝いをしてくれたり、枯れ木を持って遊んだり・・・。子供の遊びはつきません。今回も晴天のなか、ゆったり、のんびりと終わった「ヨリビトマルシェ」次回は5月開催の予定です。遊びにおいでくださいね。常駐でスタッフがおります。)さてさて、どんなレッスンだったのかな?今回のかなり目玉のメニュー。バレンタインを目指して(このお客様は男性だったので、なにやらホワイトデーのチョコ?になるような感じでしたが・・・。)まずはチョコレートを刻みましょう。美味しい口どけのクーベルチュールチョコ♡大きな板のチョコなので、細かく刻みます。次に型に刻んだドライフルーツやナッツを入れます。彩りを考えながら入れていきます。柔らかくなったら、型に流します。))次に今回のメインディッシュ、「きのこと鶏胸肉のリゾット風」を作ります。鶏肉を切る時に、ちょっとしたコツを伝授。お野菜を炒めたら、胸肉、きのこを入れてさらに炒めてからスープと豆乳で煮込んでおきます。お湯で戻した高野豆腐を絞ります。-)」そうなんです、外がカッリカリ、なかがふんわりとして本当においしい唐揚げができます。高野豆腐なので、とってもリーズナブルだし、言うことありませんね。「帰って、かならずリピします♡」と生徒さんもいたくお気に入りのご様子。今日のレッスンも大満足のご様子。)/年が明けて、早々ガスレンジ台のトラブルもあり、レッスンを延期して頂いたり、ちょっとアタフタ状態。1回目は終了〜!バレンタインに合わせて、チョコレート作りに挑戦!2回目は1月18日(土)10:00〜14:00※今後は拠点「ヨリビト」準備のため、4月までレッスンはありません。Vol.4」もう4回目!を迎えます!今年もの〜んびり、まったり&ゆるゆるとイベントを開催。(ちょっと桜はもう過ぎてるかも〜www)○「ヨリビト」オープン予定!「縁人」の拠点「ヨリビト」がオープンします!(まあ4月というのは予定ですが・・・。)昨年末に10回目を迎え、2年目締めくくりの11回目。拠点では新しく仕事を起こす人、お友達と一緒に創作活動?を楽しむ人、各種イベントを楽しむ人、ライブ等の演奏活動に勤しむ人、ちょっとお茶をしにやってくる人、いろんな人の話を聞いたり、考えたりする人etc.と本当にいろんな人がやってきて、いろんなことができる場所として動いていきます♡これまでのイベント同様、可愛がってやってくださいね。期日;2月23日(日)11:00〜15:00会場;遠藤酒造前空き地(美作市福本610)駐車場;みまさか商工会英田支所(美作市福本753−1)※みまさか商工会前の駐車場がいっぱいの時には、ローソン美作福本店側の遠藤歯科駐車場にも停められます。)「季耕舎」さんいつも美味しい果樹を持ってきてくださる「季耕舎」さん。今回も季節の先取り、美味し〜い苺がやってきます!この苺を待っていた人もいるはず・・・。「米山千晴」さん素敵な陶の作品を持ってきてくださる米山さん。あんんまり素敵すぎて、リピーターの方もおられます。このソープディッシュも素敵〜♡(今度大きいのをgetしないと・・・。オンリーワンのアクセサリーを作ってみてくださいね。とよもと」さんいつも湯原の工房からはるばるやってきてくださっています。どんな石の組み合わせをするかはあなた次第♡可愛いブローチやオーナメントもありますよ!「ゆん太の家」さん自家製天然酵母の美味しいパンをいつも持ってきてくれる「ゆん太の家」さん。)/「Vegegrant」さん毎回美味しい柑橘や地産のお野菜を持ってきてくれています。knitting」さん毎回ハイレベルでセンスの良いニット作品を持ってきてくださいます。作品のクオリティーとに比べてあまりにリーズナブルな価格に「こんなに安くていいんですか?」と心配するお客様もwwwだからこそ早めにおいでください!「谷ノ窯」さん落ち着いた色合いの温かい作風は、日常のいろんな場面でホッとさせてくれる作品ばかり。「あめつちひかり」さんの染めの作品も身体に優しい材質で、色合いもふんわりとした素敵な色合い。「積み木広場」いつも子供達が自由にいろんな形を作ってはこわし、作ってはこわしと自由な発想で遊んでいます。」さんがおすすめの本を紹介しています。そちらも楽しんでくださいね。おうちで読まなくなった本を持ってきていただいて、お店にある本と交換してみては?店主おすすめの本を尋ねるのも一興。)「けん玉先生」子供だけでなく、大人も結構はまるけん玉。昨年の12月にはDolceとのコラボ商品も登場!なかなかの人気でした〜♡今回も早くこないと、豆餅や珈琲がなくなっちゃうかも・・・。いつものチーズケーキ♡どの方も「美味しい♡」と言ってくださる定番ケーキ。3種類の食べ方で楽しんでみてくださいね。今回も「みどりのまめた」コラボバージョンで登場!可愛い巾着の中には美味しいスノーボールが・・・。会場には水道やトイレはありません。近くにローソンがあります!www※路上駐車は危険ですのでおやめください。自転車は会場内に駐輪場所があるので、そこに停めてください。寒い?はずの?www1月。-)」リゾット風というところがミソねwww(日本風に言うとおじやになります?)きのこと鶏の胸肉、そしてもち麦のプチプチ食感が楽しいお料理♡簡単にできて美味しい、そしてあったまるのが冬は一番!本当に簡単なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。「この輪っかは?」外の衣はカリッカリのこのフライ。言っても作るのは生徒さん、美味しいカリッカリのフライを作ってみてね。)」いろんなナッツやドライフルーツ、シリアルが入った食感も楽しいチョコレートや臼井茂松園さんの美味しい抹茶をたーっぷり使った抹茶のチョコ♡チョコレートも定評のあるクーベルチュールチョコ!美味しくないわけがない作り手も貰い手も思わずほほえんでしまいそうな美味しいチョコ作りに挑戦!※作っていただいチョコレートはお持ち帰りいただきます。4名様までお一人様からでも参加はできます。※お電話やメールでのお申し込みも受け付けています。お会いできますのを楽しみに、おまちしております。メッセージを入力してください。