白樺山荘』ラーメン3651年365日ラーメンを食べてます。カップ麺を中心に、ラーメン店や袋麺などもご紹介します。カップ麺こってり味噌の強烈パンチ<蓮華>今回は日清から、有名店ラーメンです。<茶々丸>いやあ今回は本ッ当にデータがないです(汗)。近所のコンビニではミニストップでだけ見つけたので、恐らくはイオン系列限定だと思うんですけど、検索しても出てこないんですよね......。<蓮華>一般発売の商品はしばらく経過してもメーカーの公式サイトで確認できますけど、特定の店舗の限定発売だとメーカーのサイトには載らないんですよね。店舗の方のサイトでもどこに載ってるか分からなかったり、載ってもすぐに消えちゃったり。<茶々丸>毎週ネットで新商品はチェックしますけど、こうやって偶然見つかるものもあるので、やはり足で探すのも大事ですねぇ。<蓮華>なお『白樺山荘』は北海道札幌市にある味噌ラーメンの有名店です。パンチのきいた濃厚な味噌が特色です。<茶々丸>白樺山荘は以前札幌行った時に食べたことあるんですけど、濃厚が基本の札幌でも一際迫力のある味ですね。このカップ麺も、白味噌仕立てで尖った味ではないものの、とにかく濃厚こってりで力強いスープです。<蓮華>原材料表記を見ると、スープの一番最初が味噌じゃなくて豚脂って書いてて、その上でポークエキスも入ってるということで、それはもうこってり加減が窺い知れますねぇ。<茶々丸>麺も札幌味噌ラーメンらしい、歯応えと弾力のある極太縮れ麺。具にももやし、ニラ、ニンジンにキクラゲがどっさり入ったザクザク食感。そぼろ肉は脂身つきという力の入れよう。『日清麺職人』は2種類同時発売。続いては「梅しお」です。サッポロ一番から食品メーカーコラボです。続いても『旅麺』シリーズ、今回は横浜家系です。本日11月6日で、当ブログ『ラーメン365』は開設2周年を迎えました。サッポロ一番のロングセラー『サッポロ一番』のアレンジレシピのシリーズです。今日はブログ2回更新です。時代の最先端を追求する高価格帯シリーズ『日清ラ王』。スーパーカップ5連発、ラストはエースコックお得意の異業種コラボです。2日も更新止まってすみません。ウマすぎてクセになる。鬼アツ!これは食べて見たい。