2:煮立ってアルコールが飛んだら玉ねぎを入れて火を通します。3:そこに鶏肉を入れ、火が通るまで煮込みます。4:鶏肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ、少し隙間を開けるように蓋をして煮ます。5:卵がいい感じになったら完成。汁を作る際の分量は適当ですw水、出汁の元、醤油は先に合わせて適当に味を見ながら作ってみてください。そこに酒と砂糖を入れる感じかな?最後の溶き卵は2個使っています。かるーく溶いた溶き卵を2回に分けて流し込むと綺麗にできます。写真のやつ?綺麗にできてねーよwwwこれは親子丼だけではなく、例えば安くなったお惣菜を同じやり方で卵とじにしてもうまいです。6:鶏肉のケチャップソース炒め写真見辛いですねぇ・・・夜だし酔ってたはずなのでご容赦をwこれは鶏肉とピーマンですが、野菜は合えばなんでもいいと思います。この日はピーマンが安かったので使っていますが、玉ねぎとかでもいけると思いますのでその辺はセンスで変えてみてくださいwではレシピ。1:コッヘルにマヨネーズを入れ火にかけ、にんにく、塩胡椒で下味をつけた鶏肉を入れて炒める。2:お好きな野菜(今回はピーマン)をいれて更に炒める。3:火が通ったらケチャップを回し入れ、軽く牛乳を入れて混ぜる。4:塩胡椒で味を調えたら完成です。牛乳を少量いれることによりマイルドな味になりますが、もちろんなくても大丈夫です。隠し味にコンソメを少量入れると味に深みがでます。お米によく合うし簡単でおすすめですね。7:納豆とオクラの和風パスタあーこれ水戸納豆をぜいたくに使ったやつだわーwもちろん安い納豆で十分ですのでwww納豆は炊き立ての米と一緒に食うのが一番うまいとはおもうのですが、たまにはこういう変り種?もなかなかいいもんですよ。味は保証しますwではレシピ。(持っているならここは省いてください)1:水、出汁の元、醤油、酒を煮立たせてアルコールを飛ばします。煮立たせたら粗熱を取っておきます。その間にパスタを作ります。1:パスタを茹でます。2:茹で上がる少し前にオクラも入れます。3:納豆に付属されているつゆ、からし、茹でたオクラを千切って入れて混ぜておきます。4:茹で上がったパスタに混ぜた納豆、麺つゆを掛けて完成。麺つゆにみりんを入れていないので結構尖った味になりますが、砂糖を入れるほどではないかなーと思います。8:焼肉たまには肉も食いたいんですwではレシピ・・・いるのか?w1:コッヘルにマヨネーズを入れ火にかけ、にんにく、肉(お好みで)を入れて炒める。2:野菜があれば一緒に入れて炒める。3:火が通ったら焼肉のタレで味付けして完成。うん、レシピいらないよねwww写真は安かったラム肉で作ったジンギスカンです。米と合いますが、たまにはパスタにしてみてもうまいです。焼肉のタレはかなり万能なので持っていると便利ですよ~♪9:ポトフこれは作るのが簡単な上に味も間違いなく、入れる物にもよりますが野菜も取れて温まれる、かなりお勧めの一品です。写真はかなり豪華な具ですが、もちろんこんなに入れる必要はありません。コンソメ味なので割と何でも合います。安い鶏肉をベースに、お勤め品あたりに並ぶ野菜を適当に入れればいいと思います。入れる具材はなんでもおk。この日は白菜、えのき、挽肉で作りました。ちなみに具を食べた後のコンソメスープでコンソメパスタも作れちゃいますwコクが出ててうまいですよーwではレシピ。1:コッヘルでお湯を沸かし、その日安かった野菜とコンソメを入れます。2:その後鶏肉を入れ煮込んでいきます。3:煮込んで具に火が通ったら塩胡椒で味を調えて完成。コンソメの量はお湯の量と野菜からでる水分で変わるので、味を見ながら入れてください。最初に2個ほど入れて、煮込んでる間に味を見て調整すれば大丈夫です。これはマジで旅での自炊の主力になる一品だと思います!10:鶏そぼろ丼これも簡単でご飯が進むお勧めの一品です。鶏挽肉が安かったらぜひ作ってみてください!ではレシピ。1:コッヘルにマヨネーズを入れ火にかけ、鶏挽肉をにんにく、塩胡椒で炒めます。入れて煮込んでいきます。3:水分が残っている間に卵を割りいれてかき混ぜ、半熟になったら完成。調味料は適当ですw醤油と酒を1:1入れておけば大丈夫。以前チタンのコッフェルで作った時、盛大に失敗した炊き込みご飯。アルミに変えたので実は作っておりました。大成功でした!入れる具材は鶏肉やキノコ系をベースにするとおいしいと思います。後は適当な野菜とか油揚げとかかなぁ・・・まぁ合いそうなの入れりゃあいますわwwwではレシピ。1:水に米を漬けておく。2:水を一旦捨てて、コッフェルに醤油、日本酒(両方米2合で大匙1・・・ぐらい入れてたと思う。一人暮らしの時w)、出汁の元を入れ、いつも米を炊く分量まで水を入れます。3:具材を乗せたらそのまま炊いてできあがりー。醤油を入れるので焦げやすいです。細心の注意を払って炊いてください!12:ハヤシライス2012/2/7更新カレーと同じでルーから作ります。́∀`)こちらも玉ねぎは是体入れた方がいいですね。時間はかかりますが、温まるしうめーしでカレー共々冬のおすすめメニューですね。あ、レシピは箱通りでwww13:イノシシチュービーフシチュー2012/2/7更新ビーフシチューです。こちらも冬のおすすめメニュー。́∀`)ビーフシチューだからと言って牛肉でなくても問題ありません。大晦日には年越しそばを作りました。言っても天ぷらは買って来たものですがwレシピもクソもありませんwただ画像見ててうまそうだったから載せてみただけですwwwその辺に売ってる安い生蕎麦を汁ごと温めてお好みで天ぷら乗せたら完成ですw・・・ちなみにこの蕎麦、盛大にテントにぶちまけましたwww15:かつ丼2012/2/7更新かつ丼です。これはガチでうまい!!本気で感動しましたwwwもちろんトンカツはお惣菜の物を使用しますが、これは本当においしかった。