ゆでガニならタラバガニ正直、どちらのカニが美味しいとかってのは、人それぞれ個人の好みの話なので、好きな方を食べればいいってのが本当の意見なのですが、そんなことを言ってしまうと身も蓋も無いので、とりあえず書かせてもらいます。ズワイガニとタラバガニの味の違いは?ズワイガニ・・・甘みタラバガニ・・・旨みこれは個人的な意見なので異論は認めますが、納得してくれる人も多いと思います。ズワイガニって甘みが強いんですよね。口に入れた瞬間、パーッと広がる甘みに完全ノックアウトされる人も多いはず。逆にタラバガニは甘みは少なく、どちらかと言えば旨みの方が強いです。ズワイガニにも旨みはあるし、タラバガニにも甘みはあるけど割合的にね。ズワイガニのおすすめ料理は?ズワイガニはやっぱり鍋でしょう。鍋にすると身がふっくらし、食べると口の中でとろけるような繊細な食感と甘み。ズワイガニを一番美味しく食べるなら、やっぱりカニしゃぶを含む鍋が一番でしょう。【かに○○】あとバター焼きも捨てがたい意外とズワイガニの身ってバターに合うんですよね。赤ワインに合わせるなら断然こちら。バター焼きにオススメのだるまさんタラバガニのおすすめ料理は?タラバガニはゆでガニを買ってきてそのまま食べるのがオススメ。タラバガニは大きいです。タラバガニの最大の魅力は口の中をカニの身でいっぱいに出来るほどの食べごたえだと思いますので、思いっきりカニを堪能したい時はタラバガニがいいですね。ゆでガニなら・・・あとは焼きガニも生のタラバガニをそのまま炭火などで焼きます。こちらは白ワインか冷の日本酒で。生のタラバガニ、ありますタラバガニは鍋には出来ないの?タラバガニは鍋には出来ないことも無いですが、あんまりオススメしません。その理由が2つあって・・・1.大きすぎるので鍋に入り切らない2.そもそも生のタラバガニがあまり売ってないタラバガニって大きいものだと脚だけでも60cm以上あったりします。普通の鍋じゃ入り切らないんですよね。それに生のタラバガニって何故かあんまり流通していません。(ボイルのカニを鍋に入れるとまずくなる)僕個人的には鍋にするならズワイガニの方が美味しいと思っていますが、おそらくなんですが、水産関係の方々も同意見なので、生のタラバガニってあまり出回ってないし、積極的に販売もされてないんだと思います。思い出しただけでもうっとりしてしまいます。タラバガニも美味しいんですけどねぇ・・・やっぱゆでガニメインってのが評価を下げますね。ズワイガニの鍋の美味しさには敵いません。身の甘さを感じたいならズワイガニの鍋がオススメです。冷凍でも十分美味しいです。しゃぶしゃぶ用のポーションや、カニ鍋セットなどがありますので気になったらお試しあれ。カニしゃぶ食べたかにや海産物の厳選特産品専門店オススメのおせち通販は?このブログの運営者は誰??2003年からインターネットで本田鮮魚店という魚屋を運営しています。魚屋なのに変なポリシーからカニを扱わないので、代わりに美味しいカニを販売しているところを紹介しています。詳しくは著者プロフィールで。比較コメントを残す返信をキャンセルする。(required)サイト上に表示された文字を入力してください。魚屋の息子として、親父のお店のネットショップを2003年に開業しました。カニについても結構詳しいのでブログを立ち上げました。貝の地魚にぎり那珂湊港でカニは売ってる?タラバガニはヤドカリの仲間?なんでカニって呼ばれてるの?ピックアップコンテンツ4大ガニセット食べた思ってたのとはずいぶん違う!8人の参加者が通販ガニの意外さに全員が驚きました。上のカニパーティーの感想動画です。おすすめのカニ通販はこれおすすめするには理由がある?魚屋の経験と勘と実際に食べた感想でオススメのカニ通販を教えます。ズワイガニとタラバガニの違いいったいなにが違うのか?味は?大きさは?種類は?などお伝えします。