800円2015/11/15(日)尾張旭の「しめ丸」に行ってきました。「たにがわ」が店名を変えてリニューアルしたようです。鶏・煮干し系のラーメン・つけ麺がウリのようで「鶏煮干しラーメン」を注文。スープは茶濁した見た目よりあっさりですがかえしは濃いめ。煮干しは濃厚というほどでもなくそこそこ。麺は太めのストレート。硬めでコシ・歯切れのいい自家製麺です。チャーシューは豚と鶏が各1枚。低温加熱でしっとり軟らかいです。清潔感があって感じの良いお店。ラーメンと温泉が大好きなサラリーマン。