カフェ天使の時間のベジタブルなレシピコンテンツへスキップカフェ天使の時間のベジタブルなレシピベジタリアンなレシピをお届けします。1件のコメント凍みこんにゃくって知ってますか。こんにゃくを一度冷凍して使う、という食材です。この、凍みこんにゃく、しっかりと歯ごたえがあって、ちょっとジューシーで、まるでカルビのような食感なんです。そこで、この凍みこんにゃくを使ったプルコギ丼を作ってみました。●鍋に調味料をすべて入れ、中火にかけて沸騰させる。●凍みこんにゃく、薄揚げを入れて少し煮詰める。●中華鍋にごま油を入れて中火にかけ、温まったらキャベツを入れて炒める。●凍みこんにゃく、油揚げを調味料ごと入れ、全体を絡めるように炒める。●ご飯にかけて出来上がり。レシピのメルマガ、やってます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Themegraphy。