八王子の浜焼き、国産うなぎ、牡蠣、国産とらふぐがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。浜焼(卓上焼)漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。!日本全国各地から「おいしい!」をお届けします。旬の魚や野菜を毎日日替わりでご提供しています。鮑の岩塩蒸しうかい亭の代名詞とも言える鉄板魚介料理の一番人気。コース又はアラカルトにて。産地直送!当店でしか味わえない旬の鮮魚を刺身はもちろん、様々な調理法でおもてなし致します。厳選食材を是非ご堪能下さいませ!お得な3時間宴会プランも各種ご用意しております!予算に合わせて選べる各種飲み放題付コースが大充実!個室も充実!合コンや女子会に人気の個室居酒屋です。宇出津港市場には200種以上の魚介類が揚がります!今の旬や、こちらでは中々食べられないものを現地の漁師さんに協力してもらい入荷出来ています。お刺身がコスパ感満点!仕立屋盛りは採算度外視でおつくりしています。お二人なら仕立屋【梅】でも豪華に【竹】でも。団体さんには仕立屋盛り【松】がお勧めです。さえずり(鯨)九州長崎から産地直送で仕入れた新鮮なさえずり。肉の脂とは違ったさっぱりとした味わいをお楽しみ下さい。よくばりセット愛知三河産/鹿児島産のうなぎを、直焼きでご用意しております。特選旬の刺身お得盛り合わせ産地から直接仕入れた鮮魚を大盛でなおかつ安くお出ししております。豊洲直送のお刺身がおすすめ!当店では豊洲直送のお刺身をご用意しております。宴会コースには、鮮魚をつかったカルパッチョや刺盛りも含まれております◎でんでしか味わえないお刺身のお味をぜひお楽しみください!ご予約はお気軽に【050-3491-6110】までお問い合わせください。地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。