́∀`●)ノま、甘酒にも2種類あって★酒粕から作る甘酒(こちらはアルコール分を微量に含む)★麹から作る甘酒(こちらは麹の力でお米を糖化させて作るのであって、アルコール分は含まない)後者の甘酒は、Bebeは調味料としても使っていて、自宅でも作れるんですけど、一回作ると、お米一合でももう大量、何lも出来ちゃって大変です💦どちらも寒い季節にちょいと生姜入れて飲んだらホカホカ温まりますよね♪あ、冷たい甘酒(麹から作った甘酒でしたが)もひいひい息を切らせて階段を昇った四国の金刀比羅宮・こんぴらさんで飲んだのも美味しかったな♪お酒もまた「お米」が不可欠なものであり、このミヅホのクニの恵みですねぇヾ(˹ᆺ˺✿)ノ゙ではでは〜♫*:..。