骨のZUi『スズケン』登場以降なかなか次が出なくて停滞していた前橋のラーメン事情に、ようやく明るいニュースが舞い込んで来た。手作り感溢れまくる店内(笑)。宮崎のものを使用しているという。表面に浮いているのは魚粉ではなくマー油である。800円9月13日までの限定。先行するかたちでオープンした無鉄砲グループのつけ麺専門店。麺量200gの小と280gの中は同額。つけダレの味はどうせ無鉄砲と一緒だろう(笑)と思ったので、辛味を追加してみた。食券制(万札対応)関西で絶大な人気を誇り、東京の超濃厚ラーメンにも少なからぬ影響を与えた無鉄砲グループが、2010年8月、遂に東京進出。同じ新青梅街道沿いで1キロと離れていない丸山陸橋交差点角に系列店の『無極』を数日先行してオープン。間違いなくこれは、2010年ラーメン界における最大の事件であろう。麺の硬さとネギ多めが選べる。写真は麺ふつう、ネギ多め。めんくい亭2010年8月29日をもって閉店。この告知がブログでなされたのが閉店3日前ということで、メニューも置かず一見さんお断りの営業となったが、それでもなかなかの盛況ぶり。アタシも顔バスでございます(笑)。完全予約制(少なくとも前日までに)のメニュー。「第二回最強の次世代ラーメン決定戦」参加メニュー。食券制2010年7月オープン。近くで『はつがい』を立ち上げた店主が独立開業。真正面に立体駐車場を完備したパチンコ屋ができているが、お店としても2台分駐車場を用意(ただしわかりにくい場所)。とうぎょう青森にも東京のラーメン流行が直輸入されるようになって久しいが、市内のつけ麺屋で静かなブームになっているのがこの辛いつけ麺だ。850円どうやら、この店がブームの火付け役らしい。600円2010年夏の新作。生卵と酢、割りスープが標準。2-4-1211:00-15:00、日休2010年6月オープン。山岸氏との記念写真こそないが(笑)、メニュー構成と店内に飾られた横浜大勝軒からの花輪で東池袋系とわかる。メニューもシンプルにもりそばと中華そばのみ。ゼットン本来木曜は定休日の筈だがお盆で特別営業していた。そのせいかは判らないが、主力メニューのバラそばが11:00台で売り切れ。(5)プロフィールAuthor:ヴァイスラーメン好きな群馬県民なら誰でも知ってるblogV3。その名を口にする者は誰一人居ない...表向きは(笑)当ブログへのコメント・トラックバックは承認制となっております。投稿してもすぐに反映されませんのでしばらくお待ちください。