食を通して地域の抱える課題解決を目指す、コミュニティ・レストラン(略してコミレス)の考え方を実践します。さくらcafeでは、2012年10月11日より、さくら診療所の職員食のみの提供をスタートしました。2012年12月13日よりカフェ営業、2013年1月7日よりランチをスタートいたしました。新野和枝(しんのかずえ、はびぃ)です!今日は昨日に比べると日中の暑さも少しマシになったでしょうか。金曜日の夜の便で沖縄へ。月曜日の午後に徳島に帰ってきました。本島南部の沖縄戦の戦跡も巡ることにしました。全てを回ることはできませんが、また次の楽しみにすればえぇよね。泊まりは読谷にある、ペンションまーみなー。沖縄県内外で発信されている方。今回の宿泊先をここに選んで、本当に良かった。歌詞集を手に歌った沢山の歌、おっきくてモフモフでおとなしくて可愛い黒と白の2匹のラブ。少々消化しきれない部分もありつつ、あっという間に時間が過ぎた旅行でした。予定外のことにも色々遭遇できて、充実した日々。飛行機に乗り込んだら、友人に遭遇。徳島行きのバスを待っていたら、そこでも三線仲間に遭遇。最後まで色々あって、ビックリなのでした。