八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。三八と書いてサバと読んでもらっています。三戸と八戸というシャレでもありますが。今日は三八(サバ)とニンニクのホクホク揚げをお出ししました。じつはこのメニューは八戸前沖サバコンテストで優秀賞をいただいた名誉あるお料理なんですよ。あ、ご存知でした?ありがとうございます。良質の油でゆっくり揚げた逸品です。niceなお料理と自負しております。ニンニクのホクホク感、そして銀サバの油ののったしっとり感がお互いの風味を同時に持ち上げるかのごとく最高のコンビネーションで魅了する美味しい美味しい逸品です。紅ショウガは広がりゆく味わいにちょっとアクセントをもたらして結果、オーケストラのような味の調和を取っています。一度食べると病みつきになる味とはこのことを言うのではないでしょうか。三八(サバ)とニンニクのホクホク揚げをぜひ味わってみてくださいませ。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた飲み放題のコースも大好評。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。