「デビログ」devi-logデビログでは「福岡グルメ」「福岡ランチ」で好きな店を紹介しています。」で紹介したのは、大名にある『永らく』という炉端焼きのお店です。味もしっかりしていて美味しい※取材時の大きい牡蠣の出荷が終了して、現在は半分くらいの大きさになっているとのこと。値段は450円/個オレンジの皮を漬け込んだメーカーズマークのハイボールと一緒にいただいた。牡蠣とハイボールの組み合わせは初めてだったが合うねぇ~銅のタンブラーだから冷たさが長持ちするのも嬉しいね。番組を聞き逃した方はこちらから聴けますよ↓https://devi-log.net/gourmet/wp-content/uploads/2019/08/deb9f233f4a13e1e7c92259af07b3597.mp3メーカーズマークの特設サイトは↓https://www.suntory.co.jp/whisky/makersmark/////////////////////////2018/1/92017年9月にオープンした炉端焼きのお店「永らく」に伺った。場所は大正通りの福寿飯店から天神方面に入って、あぷろの前の路地を入ったところ。わかりにくい!!店主の糸永さんは炉端焼きの人気店「雷橋」を長年支えてきた人だけに、まだオープンして4ヶ月ほどだがすでに手慣れた感じ。カウンター席のみだが満席!!さすがです。お客さんは若い人が多かったが、メニューは焼き物だけでなく干物なども充実しており、日本酒もあるので私のようなオジサン世代でも嬉しい!特に6種類の鶏の部位が500円で楽しめる「鶏盛」はオススメ!フレンチの食材でよく使われるリードヴォーは子牛の胸腺の部位。リードヴォー塩焼きは初めて食べたが、鶏のぼんじりのような食感やった。酒がすすむこと間違いなし。今回は注文し損ねたが岩魚をフグのヒレ酒のように楽しむ「岩魚の骨酒」は次回は必ず頼んでみたい。