苫小牧銘菓は日本一食べにくいハスカップのロールケーキスイーツ・菓子2019.11.13よいとまけ(苫小牧銘菓)ハスカップのロールケーキをEXILEのSHOKICHIが紹介して人気爆発中!よいとまけは貴重なハスカップの菓子が欲しい方におすすめ!よいとまけと聞いても最初はお菓子と思わなかったけど、北海道苫小牧のハスカップジャムのロールケーキでなんですって。EXILE(エグザイル)のSHOKICHIさんがふるさとの菓子として、いろいろなTV番組で紹介して人気急上昇とのことです。苫小牧市で三星(みつぼし)が製造しているハスカップジャムを表面にコーティングしたロールケーキ。見た目は丸太をモチーフにしており、ネーミングも苫小牧の製紙工場の木場で丸太を上げ下ろしする時のかけ声「よいとまけ」に由来。ゲル化剤(ペクチン)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、乳化剤、(原料の一部にりんご、大豆を含む)よいとまけのこだわりとおすすめポイント1953年発売のよいとまけにはたくさんのこだわりとおすすめポイントがあります!希少で栄養価の高いハスカップジャムをたっぷり使っているのがおすすめポイントハスカップは苫小牧市の東半分だけにしか自生していないとても希少で貴重な果物で、栄養価が高いのが特徴。カルシウムはりんごの10倍、鉄はミカンの8倍、ビタミンCはレモンより多いハスカップ。細胞の老化防止効果で注目されているビタミンEも豊富で、視力回復効果のあるアントシアニンはブルーベリーの3~10倍とも言われています。!一粒一粒丁寧に手作業で収穫されたハスカップをじっくり煮詰めて果肉感たっぷりの甘いジャムにして、ロールケーキの表面にまんべんなく塗っているので、風味も食感も大満足!表面だけでなくロールケーキの中にもハスカップジャムを入れているので、甘味と酸味の絶妙なバランスがクセになるそうですよ。美味しいカステラがおすすめポイント新鮮な卵を使ったふんわりと口当たりのよい濃厚なカステラがやみつきに。カステラの内側と周りにハスカップジャムが塗られ、表面はべた付き防止用のオブラートで包まれています。日本一食べにくいお菓子がリニューアルしたのがおすすめポイントカットされて販売する前は1本まるごと切れていないロールケーキだったので、切り分けようとすると表面のハスカップジャムやオブラートで上手くカットできずぼろぼろになり、包丁も手もベタベタになってしまったそうです。そこで日本一食べにくいお菓子と呼ばれるようになっていました。要望に応えて、高性能機械で7個にカットした状態にリニューアルされました。以前の1本が懐かしいという声にも応えて、まるごと1本の切れていないよいとまけも再販売しています。よいとまけの口コミハスカップジャムの酸味と表面に振りかけられているグラニュー糖の甘味とシャリシャリ食感がやみつきになるようです。栄養価も高く希少なハスカップをたくさん食べられることでも人気で、珍しくて話題性もあるのでギフトにしてもとても喜ばれるそうですよ。カットされて食べやすくなったようですが、手で食べるとベタベタになってしまうので、ナイフとフォークがあると食べやすいかもしれませんねー。「よいとまけ」と聞いて真っ先に思い浮かべたのは「ヨイトマケの唄」でした。2012年の紅白歌合戦で美輪明宏が全身黒づくめで、さすがの貫禄とオーラで会場中が静まり返り聴き入った魂の「ヨイトマケの唄」が未だに鮮明に記憶に残っています。よいとまけをありがとうございました。秘書が選ぶおすすめギフト館.タイトルとURLをコピーしました。