14:00〜16:00***家でも彩り豊かな鮨がつくれるようになり、さらにそれらとビールを合わせるワークショップを開催します。「鮨は高級店で食べないと本物でないのでは」「家ではちらしずしや手巻きずししかつくれない」と思ってしまいがちですが、実はそんなことはなく、手軽で、好みに合わせてどんどんアレンジできる方法があります。その一つが、昨年10月に発売された書籍『おうちすし』で提案されている、数々の変わった鮨です。この本を参考図書にして今回つくってみるのは以下の三つです。・実はそんなに難しくない握りずし・パフェずし※ネタはすべて魚介と玉子です。雛祭りや花見の前に、自分で鮨をつくる自信を持ってしまいましょう。TAPはブルーパブですから、合わせる酒はもちろんビールです。鮨に合わせるべきビールを3銘柄提供し、なぜそれらが鮨と合うのか、根拠のある解説も提供します。全体の進行・解説は、「ビールと料理のマリアージュのプロ」であるビアコーディネイター資格を持ち、しかも経験豊富な2人が担当します。解説内容以外での質問も歓迎します。(江東区亀戸2-19-1ほか)亀戸文化センターを中心にホールでの舞台発表や体験教室、各種イベントを行う文化の祭典「亀戸フェスティバル」。(江東区木場4-1)果物の木はもらったけれど、実がつかない。どんな果物が育てやすい?果物を自宅で育てるちょっとしたポイントをお伝えします。(江東区亀戸2-19-1カメリアプラザ3F)古石場文化センターにて名作映画を上映する「江東シネマプラザ」。今回は出前上映会として、亀戸文化センターで『ニュー・シネマ・パラダイス』を上映します。FMがファンランナーに贈る「音楽×RUN」を楽しめるマラソン大会。直線が長く、アップダウンが0に近いコースです。(江東区三好1-7-14)元議員さんがつくった、社会課題解決型ゲストハウス!まちづくりや観光、空き家活用などに興味がある方ぜひどうぞ。下記サイトよりお申し込みお買い求め下さい。(江東区福住1-11-11)chaabeeでは、毎回様々なテーマを決めて、小川先生に講演をお願いして参りました。これにより、チベットの人たちの暮らしや考え方を知る、とても良い機会となっております。(江東区福住1-11-11)いのちのつながりを感じるごはんとお酒を楽しみながら、ひとつのテーブルを囲んで輪になる。(江東区木場4-1)日本で南アジアの文化を交換することが私たちの主な目標です。インド、バングラデシュ、ネパールを紹介しようとしています。