【公式】俺の魚を食ってみろトップページこだわり御品書き店舗情報ニュースInstagramTwitter「俺の魚を食ってみろ!!」で、新鮮な魚介類をお召し上がりください!2018.08.30こんにちは、「俺の魚を食ってみろ!!」PR担当です。「俺の魚を食ってみろ!!」には毎日、各地の漁港で水揚げされた新鮮な魚介類が届きます。現在よく入ってくるのが、水蛸、カンパチ、ハマチ、真鯛などなど。水蛸は蛸類の中でも最大級のサイズを誇る種類で、マダコよりも食感がいいとされています。カンパチは高級食材として親しまれてきたお魚で、天然物は8月から11月が旬とされています。ハマチはお刺身の中では定番のお魚ですよね。ハマチが成長すると名前がブリになる、出世魚としても有名です。おめでたい席には欠かせないお魚のひとつである、真鯛。「俺の魚を食ってみろ!!」にも、安定して届けられるお魚となっています。「俺の魚を食ってみろ!!」のお魚は、「朝締め」という技法を用いて締めた、鮮度抜群のものばかりです。新鮮なお刺身のおいしさを、当店で味わってみてください。新鮮なお刺身は日本酒との相性が抜群ですので、一緒にお楽しみいただければと思います。「俺の魚を食ってみろ!!」各店へのアクセスは、下記のページをご参照くださいませ。http://oresaka.com/shop/本日も、みなさまのご来店を心よりお待ちしています。Reserved.電話で予約アクセス。