大根もち、カリカリのチーズ羽根とベーコンの食感にやみつき!ピザ用チーズで作った羽根をつけて、見た目も華やかに仕上げます♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.大根はすりおろして水気を切る。2.ベーコンは5mm幅に切る。3.フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、ベーコンを入れて広げる。時々炒めながらカリッとするまで弱めの中火で焼いて取り出す。4.ボウルにすりおろした大根、3のベーコン、☆を入れて混ぜる。6等分にし、丸く成形する。5.3のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのサラダ油(大さじ1)を入れて熱する。4を並べ入れて、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く(大根もち)。キッチンペーパーで油をふきとる。6.ピザ用チーズを大根もちのまわりにのせて、3分程チーズが溶けて焼けるまで中火で焼く。大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。KITCHENでは、SNS配信のレシピや企業様とのコラボレシピを担当しています。実用的な毎日レシピから、作って食べて楽しい映えるレシピまで幅広く考案してきました。