レシピはどんどんアレンジして下さいませ。-深夜は危険-検索メインメニューコンテンツへスキップ検索:レシピ受け継がれる味。レシピはどんどんアレンジして下さいませ。大阪のソウルフードと言えば、お好み焼き。ソースの配合比率が家庭により異なるなど、文化が根付いています。そんなお好み焼きに使う野菜はキャベツ。これをねぎに変えたのが、ねぎ焼きでございます。大阪は十三にある「やまもと」が発祥といわれ、半世紀近くにわたって地元の人達へとその味を提供し続けています。ファンも多く今後も語り継がれていくでしょう。いうことで今回はおうちでできるねぎ焼きのレシピをご紹介。名店の味とはいきませんが、ここから独自の味を求めていくことにこそ、ねぎ焼きを作る本来の楽しさなのかもしれません。大匙2■しっかりと洗ったねぎは細かく切り、軽く水で流してしっかり拭いておく。■正確な量の粉類と適量の水、しおこしょうを入れ、さらにほんだしと卵2個を入る。■全体をざっくりとかき混ぜておき、ちぎったこんにゃく、紅しょうが、天かすを投入、さらにねぎを入れて混ぜる。■サラダ油をしいたフライパンを中火で熱し、適量の生地をすくって焼く。■5分程度でひっくり返し、裏面も同様に5分程度焼く。■裏面を焼くのと並行して卵を焼き、焼き上がったねぎ焼きを乗せる。■お好みソース、マヨネーズをかけたら完成!+卵は黄身を割って焼いてもgood!こんな飯は?野菜炒めで栄養をたっぷり取りましょう。色んな栄養素が取れ、調理は簡単、...韓国料理は辛ウマい!簡単混ぜるだけの激ウマ海鮮ユッケのレシピ!ユッケ。焼き肉屋からすっかり姿を消してしまいましたね。杏仁豆腐がすごく美味です。食べたのは名古屋の...ファミチキはファミマの努力の結晶。何事もあきらめたら試合終了なんですよ。ご飯の予定は入ってるけど、小腹が減って動けない・・・そんな現代の悟空の仙...とにかく海苔がおいしい寿司屋。お寿司を頂いた時に「海苔」を意識したことは無かった。ネタのおいしさはもちろんですが、口に入れた時...投稿ナビゲーション前の投稿母のやさしさがいっぱいの手作り弁当。今自分が家族を持ってありがたさを感じている。次の投稿美味しい抹茶のお菓子が食べれる、心斎橋の静かなカフェ「翠カフェ」。アップデート「桜勘(オウカン)食堂」新鮮なカンパチがのった激ウマどんぶり!絶品!横濱土産の濃厚フォンダンショコラ!カツレツとトンカツの違いとは?ロースかつのレシピつき。群馬県高崎市にあるTIGA、抜群のランチです。