~特製バルサミコソース~」(490円)は、炭火で焼き上げたローストビーフのスライスを層に重ねサンドすることで、歯切れの良さと食べごたえのある肉感を出している。辛みのあるレフォール風味のマヨネーズを使用した特製マッシュポテトはローストビーフと相性抜群だ。340円~)が仲間入り。アーモンドとヘーゼルナッツのペーストを使用したソースを加えてナッツの豊かな香りを演出しながらも、すっきりとした後味のドリンクに仕上げている。トッピングのはちみつ、アーモンドクランチがアクセント。デザートメニューには、「ルーフチョコレート」(380円)が加わる。ベルギー産チョコレートを使用した、芳醇なカカオの香りが漂うちょっぴりビターなチョコレートケーキだ。三角屋根のフォルムと、ココアスポンジとチョコレート風味のクリームを重ねたユニークな断面が魅力。オードブルのような贅沢感を味わえる贅沢ミラノサンド。その年末にふさわしい味わいを試してみて。ステージキーボード『YC61』ヤマハ株式会社は、ステージキーボードの新製品として、『YC61』を5月に発売します。