私たちの酒造りに立派な機械はありません。当蔵がご案内させて頂く蔵見学は、『工場見学』ではありません。手造りの酒が生まれるその現場を感じていただくものです。『観光コース』ではないリアルな酒蔵を体感することができます。土蔵の壁が呼吸し、酵母が自然の中で息づいております。大正四年(1915年)建築の土壁の酒蔵をお楽しみ下さい。日本酒ができるまでの工程を蔵で実際に使われる場所をご覧いただきながら、ご説明致します。季節に合わせおすすめの日本酒を3種類以上きき酒して頂けます。※お車を運転される方の試飲は、お断り申し上げております。事務所にてきき酒会を開きます。きき酒会には季節ごとに3種類以上ご用意。一組一時間ごととさせていただきます。※酒造期間では、ありませんので、製造過程はご覧になれません。酒造りの職人である、杜氏や蔵人もおりませんが、ご了承下さい。折り返しご連絡せて頂きます。300ml』が1本つきます。※メールフォーム、お電話、FAXにてお申込みください。※複数のお客様が同じ時間を希望された場合は、事前に調整させていただきます。※時間厳守にてお願い致します。お忙しい中恐縮ですが、時間前にお集まりください。※香りの強いお化粧はお控え下さい。FAX:0736-62-4457※お電話の場合は月〜金の平日9:00〜17:00のみ受付いたします。〜目の届く範囲の酒を手作りで醸す〜。