中津の名店沁ゆうきさんの姉妹店、奥様がお店をされている『たるたる』さんにお邪魔。ご飯と味噌汁が付く夜ご飯コース(4,000円)となしの晩酌コース(3,500円)があります。ディナーは予約で連日満席なのも頷ける。肉の名店でランチは、ハンバーグ定食760円を頂きました。注文が入るとパレットのミンチをひと摑み、パテを作って焼き上げます。秤にのせるけど、200gを一発で掴んでいます。会社の同僚とランチへ。お刺身がたっぷりの御膳をいただきました。普段はまず外食で和食は食べないのですが、全ての料理が美味しく、また行ってみてもいいかなと思いました。お味噌汁、ご飯はおかわり自由です。中津の「キタの北ナガヤ」内にあるレンタルスペース「Shiten」およびシェアキッチン「キタナガキッチン」で不定期の金〜日曜に営業されています。熱々のからあげは、並ぶ価値ありです。どれもこれ間違いなく美味しいです。頂くのがとっても楽しみです。この日は、骨付きももと手羽先を購入。皆様おはようございます。美味しかったからです。本日もよろしくお願いします。