干物豆知識ご訪問ありがとうございます皆さんのクリックが励みになります。村みなさんこんにちは!最近、寒いから寝るときに靴下履いて寝てます!!でも、それだと脱水症状になりやすかったり、良い眠りにつけない!と知って、どうしたらいいの?ってなってるDJです。足先と手先が温かくならないんです。今日はあまりなじみのない魚カマスを紹介しようと思います(^^)え!コレって、さんまじゃないの?って思われた方もいるかと思います!私は最初思いました!というか、カマスって魚自体知らなかったです。私の中では、全然なじみのない魚です。カマスは場所によって呼ばれ方が全然違うみたいですね~!かますの種類は20種類を超えるといわれますが、通常食べられれているものは「あかかます」か「あおかます」「やまとかます」のいずれかです。これは地方によって呼び名が変わりますから、この名前では親しまれていないかもしれません。普通スーパーや干物で見かけるものは体長20cm~30cm程度ですが、オニカマスの大きなものでは2m位になるものもあるそうです。煮物などが向いており、万能魚です。先日、初めてカマスを自宅で食べました!思っていたよりも、ふっくらしていて味もしっかりしておいしかったです!カンボジアでは、あまり魚を食べなかったけど、日本に帰ってきてからほとんどが魚!そして、いろんな魚を食べれて、いそんな味付けで食べる。魚って美味しいな~!って改めて感じてます(^^)個人的に、タンパク質をいっぱい摂りたいので、アジを食べる事が多いですが。»スポンサーリンクプロフィールid:himonoyamoka栃木県初、真岡で山安ひもの取扱店!海無し県で、ひもの屋!?栃木の真岡で干物売って、カンボジアのシェムリアップでゲストハウスやってます!出来るかどうかはわからないけど、機会があるならやってみたい!いろんな物にしがみつきながら、なんとかやってます!凄く周りの方々には助けられてます!俺も、困ってる人がいたら助けれる人間にならないと...まず、人間に...。(13)はてなブログをはじめよう!himonoyamokaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。