今か今かと飛び出しそうな叔父の庭木の栗。若い緑色が赤い茶色に染まり行くイガの色が芸術的な美しさ。叔父の庭は本当にたのさんの果樹があって季節感満点です。栗と同時に色付き始めるのがナツメ。ナツメの実の爽やかなりんごのような素朴な味がとても好きで、ちいさな頃はよく叩き落としてもらってたのしんでいました。そのあとに続いて色づき始めるのがリンゴの実。お店に並ぶように美しく満遍なく真っ赤には染まらないものの、カリッとさっぱりした昔から変わらない味のするリンゴです。収穫作業は叔父叔母や従姉妹たちの仕事で、わたしの仕事はキズりんごや打ち身のりんごをジャムにすること。実りの秋は豊かでやりたいことだらけで秋の夜長どころかばたんきゅーです。»このブログについて大阪生まれの名古屋育ち。東京暮らしを経て、新潟で暮らしています。この「新潟生活」は、各地を思い出しながら新潟での生活を紹介しているブログです。お菓子と料理の教室を主宰しています。日程、メニューなど気軽にお問合わせ下さい。(1)新潟生活はてなブログをはじめよう!shirokijiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。