野菜»エシャロットjavascriptが無効な場合カロリー計算機の一部機能が正しくご利用いただけません。javascriptを有効にすることで、より便利にご利用いただくことができます。ビタミンCエシャロットのカロリーは、76kcal(100グラム)。炭水化物が多く葉酸やビタミンCを豊富に含むエシャロットは、根らっきょうを品種改良した野菜。生育途中の苗に土を盛って深く植えて軟白栽培で育てられ、植えてから早いうちに収穫されるため、「若どりらっきょう」とも呼ばれる。同じラッキョウの仲間である島らっきょうとの違いは辛味。夏が旬のエシャロットは、塩や赤ワインを使用する「らっきょう漬け」や味噌をつける食べ方をする。エシャロットは「エシャレット」とも呼ばれるが、本来のエシャロットは「西洋玉ねぎ」のことで、根ラッキョウのエシャレットとは全くの別物。別名:エシャレット、エシャ、エシャらっきょう。(廃棄率)株元及び緑葉部。75~105g【PFCバランス】エシャロットのカロリーは60g(1束(8~10個))で46kcalのカロリー。エシャロットは100g換算で76kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。炭水化物が多く10.68g、たんぱく質が1.38g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とビタミンCの成分が高い。5.7g~エシャロット:60g(1束(8~10個))あたりの脂肪酸エシャロットに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。(pdf)※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。おけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。山を登る9分エシャロットを追加してカロリー計算機へ移動するg46kcalエシャロットのカロリーをSNSでシェアするボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。ユーザが評価したエシャロットの評価まだユーザの口コミはありません。Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。javascriptが有効でなければ、コメント機能はご利用いただけません。