ナチュールで日々の出来事や今感じていること野菜の生育状況、お店の新着情報を日記にしたものです。夏休み先日、一足先に子供の夏休みを利用してマレーシア、シンガポールに行ってきました。マレーシアはお初だったので、興味津々。マレー料理や中華系と合わせたニョニャ料理などが一般的に食べられており、ココナッツミルクやカレー粉などの香辛料、甘味,酸味、辛味、塩見のバランスでなりたっており以外とマイルドな仕上がり。お隣のタイ料理とはだいぶ違った印象を受けました。ハードスケジュールの弾丸ツアーだったので、ゆっくりは出来ませんでしたが、いい刺激になりました。新しい味の組み合わせになにか生かせるものがないか検討してみます。最近めっきり夏らしくなってきたのでお庭に浜辺をつくって見ました。バード達が大きくなったのでお庭から卒業したのでなにか新しいこと始めようかなと、食事をしながら浜辺を眺めて夏を感じてもらいたくて。期間限定ナチュールのシーサイドやっています。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。