伊勢丹デパ地下ラブ伊勢丹デパ地下ラブ大好きな伊勢丹についてのブログです。伊勢丹新宿店に行って、デパ地下で美味しいものを買い、食べます。素人なりにではありますが、お店や味の感想をメモ、オススメしていきたいと考えてます。ケーキやパンから和菓子、果ては弁当、惣菜、お酒まで色々買ってみたいと思いますが、クッキーなどの焼き菓子が好きなので、そっちが多くなるかも。サロン・デュ・ショコラにも毎年行けるように頑張りますよ。先日食べたフィナンシェ(コレ)、数ヶ月前に食べたキャラメルサンドクッキー(コレ)。ともに日本茶菓SANOAHのお菓子なわけですが、以下のような特徴を持っていました。今回食べるのは日本茶菓SANOAHのガトーショコラ「絹乃茶」(きぬのさ)です。ハーゲンダッツが「グリーンティ」のアイスクリームを発売したのが1996年。抹茶がいまや「和」菓子だけのフレイバーじゃないのは常識のこと。「抹茶スイーツ」といえば「和」よりも「洋」を思い浮かべるのが当たり前のご時世です。抹茶スイーツの大御所(例えば中村藤吉とか、辻利とか)だって、パフェとかの印象が強いですしね。いうわけで、そんなガトーショコラ・絹乃茶にご対面。フィナンシェ同様、箱が開けづらいなあ...。するしかないのだろうか。