2016.06.30今回はセブンイレブンの「生キャラメルエクレア」をいただきます。6月21日に発売されたエクレアです。普通のエクレアと違いクリームが豪快に飛び出したガッツリ系スイーツ。インパクトのある見た目で思わず手が伸びました。生キャラメルエクレアこちらが「生キャラメルエクレア」です。半分以上クリームがはみ出て見えていますね。ケースに入っていないと形を維持できなさそう。やって食べるんだ、これ......。長さは13センチちょっと。小ぶりな菓子パンくらいありますね。エクレアのサイズとしては十分な大きさです。皮生地は上下完全に分かれていて、クリームを挟んでいる状態です。上の生地だけふんわり厚くなっています。白っぽいクリームは生キャラメルホイップ。色が濃いのは生キャラメルカスタードです。いただきますう~ん、美味しい。エクレア生地に柔らかめのクリームが浸透していきます。甘さは見た目よりも控えめです。キャラメルのちょっとビターな風味がいいですね。生キャラメルのホイップとカスタードです。どちらもトロトロの柔らかさ。ホイップにはコクがあってカスタードのほうがキャラメル味がやや濃いかな。Wクリームですがそんなに大きな差はないですね。エクレア生地はサクサクではなくフカフカした感触です。厚くても空気を含んだ軽い仕上がり。うまい表現が見つかりませんが、スカスカと言えばいいのかな。この生地にゆるめのホイップがいい感じに染みて美味しいです。サイドに垂らされているのは生キャラメルのソースです。ほろ苦さを感じる濃厚ソースですが、量は少なめですね。トッピングは砂糖でコーティングされたアーモンド。エクレア全体が柔らかいので、コリッとした歯ざわりはいいアクセントになっています。軽いスイーツとは言えませんが、胸焼けしそうな外見からすれば意外なほど食べやすい味です。ボリューム感はしっかりあるのに後味がさほど重くないのは好印象。美味しいエクレアでした。甘さは抑えめで、そこまでガッツリ系のスイーツではありませんでしたね。キャラメルの風味もややマイルド。生キャラメルだからですかね?不安定な形状とゆるゆるクリームで、食べにくさはトップクラス。食べ歩きには向いてないですね。ケースから出さずにフォークを使って食べるか、上の生地をちぎってクリームを付けながら食べるのが良さそうです。税込で200円を切るのは嬉しいですね。価格以上に満足出来るスイーツだと思います。2月13日に発売された商品です。華やかな桜餅がコンビニに並び始めると春到来って感じがしますね。暖房つけっぱなしの毎日ですが、一足早いお花見ス...セブンイレブンもちとろメロン杏仁(セブンイレブン)を食べてみた今回はセブンイレブンのもちとろメロン杏仁をいただきます。7月23日に発売された商品です。セブンスイーツではすっかりおなじみになったもちとろの最新作。メロン味のもちとろは、去年の夏にももちとろメロンが出...セブンイレブンTHEセブンロール(セブンイレブン)を食べてみた今回はセブンイレブンのTHEセブンロールをいただきます。現在セブンイレブンでは定番スイーツの大幅リニューアル中です。5月2日に発売されたこのロールケーキも、前作「至福のロールケーキ」がモデルチェンジされた商品...セブンイレブンチョコ&ミンティケーキ(セブンイレブン)を食べてみた今回はセブンイレブンのチョコ&ミンティケーキをいただきます。8月22日に発売された商品です。いや今年の夏はミント物が出まくりました。うそブームじゃなくて本物のブームだったみたいです。ボチ...セブンイレブンこだわりカスタードのエクレア(セブンイレブン)を食べてみた今回はセブンイレブンの「こだわりカスタードのエクレア」をいただきます。5月2日に発売された商品です。4月からどんどんリニューアルされているセブンスイーツのひとつ。あまおう苺」をいただきます。不二家のといっても、この「ふんわりペコちゃん」シリーズが売っているのはセブンイレブン。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。2016年2月スポンサーリンクプロフィール運営者:Mark男のくせに甘いモノ好きです。会計の度に店員の視線が気になります。当サイトは基本的にコンビニやファミレスなど、誰でも食べられる手頃なスイーツをマイペースでのんびり紹介していきます。記事中の評価などは主観に基づくものなので、参考程度にしておいてください。記事を投稿した時などにつぶやいています。2016年2月スポンサーリンクプロフィール運営者:Mark男のくせに甘いモノ好きです。会計の度に店員の視線が気になります。当サイトは基本的にコンビニやファミレスなど、誰でも食べられる手頃なスイーツをマイペースでのんびり紹介していきます。記事中の評価などは主観に基づくものなので、参考程度にしておいてください。記事を投稿した時などにつぶやいています。@stakysmwkrk1タイトルとURLをコピーしました。