(火)運動と食コンディショニング私はスポーツ栄養の専門家ではありませんが、関連本はよく読みます。そこから得た情報を、自分で運動と食を実践し、自分のからだで効果を確認しますスポーツ栄養はタイミングがとても重要ですが、エビデンスの中に「そうかな?」と疑問に思うことが複数あります。運動後のゴールデンタイムなど私が感じていた矛盾の答えが、この本の中にありました。研究条件と現場での活用シーンの乖離でしたやっぱり運動する時の食事も、食コンディショニングの考え方で行ける必要なエネルギーと栄養素を、運動の前後も含め1日の中にしっかり埋めていくことが重要です。「減量効果を上げる運動と食事」を追加した内容です。働き方改革と健康経営セミナー。