ひかりえみおわす春市で道草を食う、のお知らせ版画家の水田順子さんが今回も、春市のごはんを描いてくれました。ナイフ&フォークで、野草を食べてみよう、とやってみたら、これも意外におもしろく。私たちは多様な文化の中にいますね。贅沢なことに、どういう暮らしをしていくか、何を食べるのか、選ぶことができる。限定はあるにしても、選ぶことができる環境にいる私は、いつも迷いながら探しながら、衣食住の中をうろうろ。そんな道草食を、阿部直樹さんと水田順子さんのおかげで、みなさんといっしょに味わえるなんて、ありがたいことです。雑草海苔巻きやら、ビーガンでかつ小麦粉を使わないトライフルやらが、登場します。(今回ほかに使う小麦はすべて古代小麦を使用します。)スイバの発酵ジュースはなかなかきれいなのでワインを飲むみたいに、ゆったり味わってあっちこっち道草しましょ。期間中は090-1353-1866(えみおわす)だいたい12:00からお出します。最終日20日は島田麻衣さんとの「伝説のおかゆぱんバーガー」!!が初一般公開(の予定)何度でも遊びにきてね。