ブリュレ部分がけっこう分かりますねー。賞を取ったケーキもあったのですが、そっちは中に入っているのが「コーヒーキャラメルムース」だったみたい。昔けっこうファンだった「ユリオカ超特Q」ってピン芸人を思い出しちゃうんですよねー。らっしゃい!ブログランキングに参加しています。eRi*Coお次はこちら!伊勢丹限定の「シューアラクレーム」です!チョコベースなのですが、これまた美味しかった・・・!食べた中で一番美味しかったかも!!中を割ってみると、チョコレート生クリームとカスタードクリーム、そしてキャラメルソースがとろーり。あぁ・・もう一度食べたい。これはヒットでしたねー。チョコを使ったケーキが秀逸!ベルギーというだけあって、チョコ使いがうまいのかしら・・この断面は罪だわーー!!ブログランキングに参加しています。eRi*Coベルギーの数々の賞を受賞したという、フレデリック・スケルター氏のお店。新宿伊勢丹のマ・パティスリーに11月28日まで出店とのこと!行ってきましたーー!まず最初に目を引いたのがこれ。「タルト・ミルリトン」。こちらは、大きなフルーツが見た目も鮮やかにタルトの上にのっています。パイナップル、キイチゴ、の中に、カスタードクリームとココナッツの入ったタルト生地。私が良く見るのはオレンジが載っているのだったのですが、フルーツが変わったのかな?ちなみに私はちょっとココナッツが苦手なのですが、スケルターさんはケーキにココナッツを多用。今後要注意だわ!ちなみに断面はこんな感じ!ココナッツが攻略ポイントでした!んぐぐ。乗っかるフルーツが変わったらまた食べてみようかな・・・!つぎーーっ!!ブログランキングに参加しています。eRi*Coえっ!?ってのが最初の感想。キハチ、見た目は完璧。女子のハートはがっちりつかんだ!とこまでは良かったのに・・・って感じのトライフルロール。いつか食べよう、いつか食べようって思って期待しすぎた私がいけなかったのか、それともなにかアタシの食べたタイミングが悪かっただけなのか・・その前に、多分「マキシム・ド・パリ」のロールケーキを食べてしまったのがいけなかったのか・・・まずスポンジ部分が硬い。クリームも「ふーん・・」っていうこれまた特別感動もないお味で・・ガッカリだったのでした。見た目はいいんだよ!でも多分、今回限りかと・・っていう。本当に美味しかったのに、こういうのに限って写真に撮ってないんだもんなぁブログランキングに参加しています。eRi*Co池袋西武デパートでいつも行列の場所。そのひとつがここ、「味咲き」です。最初はなにかと思って覗き混んだら「たい焼き」。日本人ってこういう小麦粉料理好きだなぁ。私が意外な組み合わせながら一番気に入ったのがコレ!「あんこ+クリームチーズ」!これはあんこの甘さを、クリームチーズの酸味がちょうどよくカバーしてる!意外なベストマッチに心躍ります!そしてこれは生地が抹茶の白玉あんこ!日本人がすきそうなものをがっぷり入れてみました的な作品。美味しいのですが、ちょっと飽きるかな・・!そして、10月の変りダネは「マロンクリーム」。これはこれで美味しかったのですが、普通のカスタードクリームとあまり変わらなかったような気がしたのは私だけ!?でも、もちろんこれにもクリームチーズが入っていて甘さがちょうどよくなっていてグー!ただ、私はアツアツのできたてを家に持ち帰って食べたのですっかり熱気でしおしおに・・・あーん。それを差し引いてもかなり美味しかった。買い食いのスリルも助けてか、美味しかったなぁ。私にとって、たい焼きってちょっとノスタルジックなお味なのでした!ブログランキングに参加しています。eRi*Co私の大好きな季節がやってきました!なにがって、リキュール入りのチョコがめっぽう好きな私だものー!勤務中に堂々と酒が飲めるのもまたオツです。美味しいー!ブログランキングに参加しています。eRi*Coこれは、スターバックスの「マシュマロ&ナッツチョコレート」!まるで、ショコラティエ・エリカの「マボンヌ」みたい・・なんて思って食べてみたら、味わいはぜんぜん違いましたっ!むしろ、この「ザ・チョコレート」なジャンキーな感じが好き。いいわっ!ブログランキングに参加しています。eRi*Coこの調味料、思いっきり使う店、知ってます?私の第二の故郷、武蔵境。あぶらそばの店」といわれる”珍珍亭”があります。私は大学時代、このあたりに住んでいたので、ある日、洗礼のように先輩につれていかれることに。汁の一切ないラーメン。先輩に、自分から言っちゃってました。(しかも、おごり)なんだろう、あのクセになる味。最初にそのまま食べて、その次に酢、しょうゆ、ラー油、コショウなんかを自分の好みでかけてぐわーっと混ぜて食べます。これがいかんともしがたくクセになるわけなのです!注文の仕方は、「大きさと具」のみ。「大ネギ」といえば「大サイズのトッピングがネギ」というもの。「生」といえば、生ビールではんなく、「お持ち帰りの生麺」ということになります。これが食べれちゃうんだなぁ・・美味しいんだもの!しかし、混ぜたところを見ても、美味しさがなかなか伝わらないのがこれの難点ですが。遠くから足しげく通うファンもいるということ。「あぶらそば」のお店がありますが、「苦手ーー」という人は、まずここのを食べてみてほしいなと思います。好みは別れるとは思いますが!!ブログランキングに参加しています。Reserved.このページの先頭へ。