一形態で、単一品種の作物を栽培すること。日本語訳を用い「単一栽培」ともいう。植民地のプランテーションでは、サトウキビ、ゴムなど多収穫で換金性の高い作物が大面積に栽培された。現代でも、トウモロコシ、小麦、ジャガイモ、米など多くの作物で高収入が期待される品種だけが栽培され、世界中でわずかの種類しか栽培されない単一化が進んでいる。このため、栽培品種のもとになった原種や野生種ばかりではなく、農民が伝統的に育成、保存してきた在来品種さえもが急速に失われつつある。「緑の革命」では、食糧不足解消のために多収穫品種を競って作付けしたが、病虫害が発生して全滅し、以前よりもかえって飢饉が激しくなったという苦い経験がある。最近では、生物多様性の観点ばかりでなく、グローバル企業によるモノカルチャーの押し付けによる途上国などの生活、文化の破壊も問題になっている。一般財団法人環境イノベーション。