塩こしょうをまんべんなくかけて30分以上置いて味をなじませる。2.付け合わせの野菜の準備。じゃがいも・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。3.フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目を下にして焼く。弱火で15~20分くらい焼く。4.しょうゆ・みりん・砂糖・にんにく(チューブ)を混ぜ、3.に入れて煮立たせ、弱火で2分くらい煮詰める。骨に沿って切り込みを入れることで、火の通りを良くなって、タレもしっかりしみ込むのでおすすめです。2019年12月月15日午前5時15分PSTローストチキンの持ち手を飾る、白いふわふわしたところの紙は「天ぷらの敷紙」を使用しています。紙を半分に折って(折り目をしっかり付けないように軽く折る)1cm幅に切る。紙の端をマスキングテープやリボンで留めると華やかに見えるのでおすすめですよ。骨付き鶏もも肉を使うことで、クリスマス気分を一気に盛り上げてくれます。鶏肉は皮側だけを焼くことで、香ばしくて、しっとりジューシーな美味しさに。最後までご覧いただきありがとうございました。工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です!【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式会社より出版。「姫ごはん」はDVD・電子書籍シリーズ13作を数え好評発売中。