http://instagram.com/shiorikaregohan/SHIORI料理家/フードコーディネーター。アシスタントを経て独立。2007年8月「作ってあげたい彼ごはん」を出版。シリーズ累計340万部を超えるベストセラーとなる。若い女性に高い支持を得る。近年は、ヨーロッパやアジアなど短期海外料理留学にも力を注いでいる。現地の料理学校で学び、その他フランス、タイ、イタリア、スペイン、ポルトガルの家庭料理も現地で習得。