カロリーSlism食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できるカロリーTOPカロリー計算»おかず・加工食品»ゴーヤチャンプルーjavascriptが無効な場合カロリー計算機の一部機能が正しくご利用いただけません。javascriptを有効にすることで、より便利にご利用いただくことができます。ビタミンKゴーヤチャンプルーのカロリーは、一人前あたり235kcal。苦瓜(ゴーヤ)・豚バラ肉・木綿豆腐などを使用するレシピのゴーヤチャンプルーのカロリー。・糖質(2.49グラム)・食物繊維(1.59グラム)・たんぱく質(11.89グラム)豆腐チャンプルーと共に沖縄の有名な郷土料理「ゴーヤチャンプルー」には、ビタミンK・ビタミンC・葉酸・ビオチン・モリブデン。セレン・ナトリウムなどの栄養が多く含まれる。「チャンプルー」は「混ぜ合わせる・ごちゃまぜ」等を意味し、豚肉や缶詰のスパムを加えるのが一般的なゴーヤチャンプルーの作り方。苦味の素になるワタを取り除いたゴーヤを薄く切って塩で揉んだ後、10分ほど置いてから下茹でするのが、苦くないゴーヤチャンプルーを作るポイント。醤油・出汁・めんつゆ等が、ゴーヤチャンプルーの味つけに使われる。75~105g【PFCバランス】ゴーヤチャンプルーのカロリーは162g(深型小皿一皿)で235kcalのカロリー。ゴーヤチャンプルーは100g換算で145kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.17g。脂質が多く18.31g、たんぱく質が11.89g、炭水化物が4.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。(pdf)※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。おけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。山を登る42分ゴーヤチャンプルーを追加してカロリー計算機へ移動するg235kcalゴーヤチャンプルーのカロリーをSNSでシェアするボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。ユーザが評価したゴーヤチャンプルーの評価まだユーザの口コミはありません。Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。javascriptが有効でなければ、コメント機能はご利用いただけません。