>>2010年03月24日TAKUさん再びアーティストTAKUさんの出張料理サービス。大好評だったので早速アンコール編。前回から一か月も経っていないし諸条件もありまして・・・満足度はちょっとダウンかな?の予想は見事にハズレました。品数・ボリュームたっぷり・美味くて満足度が更に増したくらいです。高級鮨屋(笑)みたいに、一週間も熟成させたというマグロにホースラディッシュのソースは絶品でしたなぁ・・・お肉もブルーチーズが効いてました。・季節の魚介のスープ仕立て・スパニッシュキッシュ・道産豚肉と雪堀人参のリエット等々(文字どおり等々です)私の好きなシーフードが満載で嬉しい(リクエストでいかようにもしてくれるらしい)越冬させた大根やニンジンの甘さ!昆布でなくて変わった名前の海草・・・素材へのこだわりや調理法を聞けばよかったなぁと今にして思うけど、もう食べるのに夢中で夢中で・・・。TAKUさんって色白でキレイですね。|この記事へのコメントTAKUさん、お元気そうで良かったです(^-^)。どのお料理も美味しそうですね!私の“心の友”を今後ともよろしくお願い致します(笑)。自分でも写真みて美味しそう〜なんて思ってしまいます。このマグロ3人で一皿ですよ!他にもサービスで出していただいたり〜凄かった。100人のパーティー料理も作ったそうで、すっかりご活躍のようですよ。22:09コメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。札幌ラーメン行脚!!PINOTぶろぐ。太宰治、宮里藍、ジーナ・ローランズ、キャスリン・ターナー、KABAちゃんと同じ性別:女(札幌在住)職業:お城を愛する清楚なOL一言:見ていただきありがとうございます。お気楽“ちぃさま”は大人のミーハーが身上です。お城めぐりは旅のカテゴリーで公開中〜コメントは承認制ですがお気軽にどうぞ。2.0Seesaaブログ。