大さじ11、ささみは筋を取り、一口大にそぎ切りにする。2、ささみの表面に塩をまんべんなくふる。3、Aを混ぜたものでささみに味付けをする。4、白ゴマをささみの表面に衣のようにつける。5、薄くフライパンに油をひき、中火でささみの両面を2分ずつ焼く。6、器に盛り付けて完成です。ポイントごまは調味料と混ぜずに、コロッケのパン粉のようにまんべんなく表面にまぶします。香ばしい出来上がりになるので、出来上がりすぐでもおいしくいただけますし、お弁当に入れても非常においしいです。油はあまりひかない方がおいしく出来上がるので、テフロンのフライパンを使うと良いと思います。>今月の人気記事PV料理レシピについて当サイトの料理レシピは特に記載のない場合は2人分の材料で記載しています。4人分を作る場合は2倍にすれば作れますし、1人分なら半分の量でOKです。レシピを参考にして作った感想を、コメントしていただけると非常にうれしいです。皆さんの応援で毎日のブログ更新が出来ています。いつもありがとうございます♪(当ブログで使用しているレシピ・料理写真の二次使用は禁止しています。Weekendプロフィールこばやん詳しいプロフィール面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。