まる梅コメントする2月の歳時記に厄を払い福を呼ぶ節分があります。鬼は外』と言って豆を撒く習慣があります。※魔目(まめ)=豆をぶつけて魔を滅する(魔滅=まめ)に通じる。旬の食材を使って料理の物語を表現してみました。2月の月の花が梅になっていますので、梅をあらわし季節を表現しています。氷ドーム(旬の魚2点盛り)氷ドームは全国でも数件でしかやっていない珍しい物です。食べる時は木槌で割って食べて頂く、インパクトのある人気のメニューです。鯛頭酒蒸し上品に食べるのではなく、手を使い、シュパシュパと食べてください。ゼラチン質が多いのを感じられると思います。きれいに食べると鯛の頭の中から鯛の形をした骨が出てきます。「財布に入れるとお金が貯まる?!」と言われる縁起物ですので、ぜひ見つけてみてください。肉帯麺(一年間幅広く長く福が来る様に)(一年間幅広く長く福が来る様に)デザート豆乳プリン(豆で退治)・イチゴ(赤鬼添え)輪島塗りの椀盛り(鬼退治)1日に30品目の食材を摂ると健康で長生き出来ると言われていますが、なかなか家庭で摂る事が難しいですが、この献立1回では65品目の食材を摂ることが出来ます。2日分強です!厄を払い、1年間健康で福が来ますように願った料理です。まる梅コメントする2月の歳時記に厄を払い福を呼ぶ節分があります。鬼は外』と言って豆を撒く習慣があります。※魔目(まめ)=豆をぶつけて魔を滅する(魔滅=まめ)に通じる。旬の食材を使って料理の物語を表現してみました。2月の月の花が梅になっていますので、梅をあらわし季節を表現しています。2点盛り※1氷ドームは全国でも数件でしかやっていない珍しい物です。食べる時は木槌で割って食べて頂く、インパクトのある人気のメニューです。鯛頭酒蒸し上品に食べるのではなく、手を使い、シュパシュパと食べてください。ゼラチン質が多いのを感じられると思います。きれいに食べると鯛の頭の中から鯛の形をした骨が出てきます。「財布に入れるとお金が貯まる?!」と言われる縁起物ですので、ぜひ見つけてみてください。6,000円プランから付きます1日に30品目の食材を摂ると健康で長生き出来ると言われていますが、なかなか家庭で摂る事が難しいですが、この献立1回では80品目の食材を摂ることが出来ます。2日分強です!厄を払い、1年間健康で福が来ますように願った料理です。そば・肉中華>>メニュー一覧はこちらお昼も会席料理のご予約が可能ですので、食事会・女子会お待ちしております。