旬のものが食べたいけれど、面倒な料理を作るのはちょっと...。忙しい日々の中では、そう考えてしまう人も多いはず。そこで今回は、たった5分で作れる「かぶ」の時短サラダをご紹介していきましょう。かぶは茎の根元から葉と切り分けて薄い半月切りにし、塩少々をふってもむ。かぶの葉はみじん切りにし、熱湯をかける。ボウルに、ツナを缶汁をきってほぐしながら入れ、マヨネーズ大さじ1と1/2、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。5分)普段は捨ててしまいがちなかぶの葉ですが、実はカロテンが豊富に含まれている栄養満点な緑黄色野菜。このサラダでは、葉を捨てることなく丸ごといただけます。粒マスタードのプチプチした食感と相まってクセになる味わいですよ。かぶのマヨサラダかぶの葉とレモンの輪切りを加えた色鮮やかな一品。レモンの酸味とマヨネーズのまろやかさよく合います。かぶの玉ねぎドレサラダ生のかぶのシャキシャキとした食感は玉ねぎのドレッシングと相性抜群。かぶの葉は水にさらして水気をよく切ってから器に盛ってくださいね。塩もみかぶのサラダ酢のほのかな酸味で後味もサッパリ。かぶには消化を助ける酵素が含まれているので、脂っこい物を食べた後のお口直しにも◎かぶのごまサラダ淡白な味わいのかぶが、練りがらしとあえることによってパンチのあるピリ辛い味に。44kcalと低カロリーなので、夜食やダイエットにオススメです。何か一品欲しいなと思ったときに、サッと作れるかぶのサラダ。かぶは扱い方も難しくないので、野菜が足りない日の副菜に作ってみてはいかがでしょうか。おうち性教育(9)2020/2/25勉強を教えてもなかなかできない娘にイライラ。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。