提供開始まだまだ30度超えの台湾。台湾で武藤拉麺を経営しているデグです。常夏台湾ですら夏が終わりかけているこのタイミングで冷やし系メニューをリリースしました。台湾で開発したラーメン醤油タレが手に入ったので醤油ラーメン「雞骨醬油拉麵」を開発しました飲食店って1年に4回の新商品開発するだけで相当ツライ。台湾で武藤拉麺を経営しているデグです。台湾で武藤拉麺を経営しているデグです。3月に日本のテレビ番組に武藤拉麺が放送されたのです。出演したのはこの番組です。台湾で開発したラーメン台湾でまぜそばを開発中です。武藤ラーメンのメニュー定着なるか?台湾で武藤拉麺を経営しているデグです。ラーメン屋さんっぽい投稿です。最近まぜそばをメニューに加えようと試作しております。台湾は毎日が...2016年4月7日Profileデグ台湾・台北でラーメン屋を経営している元ITリーマン。飲食経験ゼロなのに、突然海外で起業する。日中英のトリリンガルな辛口ガール。日本食が好きなのを活かして「OMIPEDIA」というサイトを運営。こちら台湾でラーメン屋起業して得た売上や利益など・・・表に出せない話を書きました。(3)Profileデグ台湾・台北でラーメン屋を経営している元ITリーマン。飲食経験ゼロなのに、突然海外で起業する。トリリンガルな辛口ガール。日本食が好きなのを活かして「OMIPEDIA」というサイトを運営。OMIPEDIAはこちらから。