鮮度と安さは保証付き。店だから鮮度と安さは保証付き。近海でサバの畜養なども行っており、自慢の【鯖の刺身】は、これまでの認識を覆す感動のおいしさです。ウッディな店内には大きな水槽がズラリと置かれ、まるでミニ水族館のよう。タイやヒラメをはじめ、サバなどは常時1000匹も泳いでいます。海鮮バーベキューコーナーもあり、カキの食べ放題はおすすめ。店長のこだわりで、地元愛媛の地酒や地焼酎のほか、全国の銘酒も数多く揃えています。街の真ん中で、極上の海の幸とおいしい酒を楽しめるとあって、出張族や県外からのお客にも大人気の店です。個室や半個室で楽しめる鮮魚や逸品料理。〆には本場直伝の鍋焼ラーメンを。2000年代に高知市桟橋近郊で人気を博した名店が、世代を新たに復活した居酒屋です。若くして技の冴える職人が、鮮魚の造りや揚げ物、煮物などの幅広い料理を旬の食材で造り上げてご提供。網元では飲み会の〆やお食事に絶品の鍋焼きラーメンが人気です。こちらは単品でも注文可能。高知市では初めて鍋焼きラーメンを提供し、ブームの火付け役として活躍した当時の【網元】の味をそのままに楽しめます。とれたての魚を厳選して、寿しネタにする。武田丸】で一度食べて、あなたもハイグレードな魚の食通になろう。船長の一言(魚の味は種類によっていろいろな味がします。一度来たらあなたも魚の虜になります。)観光バスの予約も承ります。水揚げされた地魚活魚。伊勢えびの踊り喰いが人気の店。伊勢海老祭りを始めて23年。店内に生け簀があり、注文時に取り上げて、お客様に納得していただいてから調理するので、新鮮そのもの。伊勢海老活造り、伊勢海老ボイル、伊勢海老みそ汁等が人気です。タイミングが良ければ、活サワラ、活カツオ、活まぐろ、活秋太郎が食べられ、地元客や観光客の利用が多い。お越しの際は、なるべく予約の程お願い申し上げます。2017年オープンしたばかりのキレイなお店の店頭には、元気に泳ぐ魚たちがお客様をお迎えします。店内に入ると、和を象徴するかのような落ち着きある空間が広がっています。そんな店内で楽しめる料理は、豊後水道で捕れた新鮮な海の幸がメイン。中でもオススメは『鯖姿造里』で、お客様の注文を受けた直後にいけすから取り出し、活きたまま即調理する新鮮さ抜群の一品。新鮮な鯖だからこそ味わえる独自の旨味は、食べた人にしかその美味しさは実感できません。水産会社直営店だからこそ楽しめる上質な魚料理を、一度存分に味わってみませんか。店内にある6mの大きないけすには、元気いっぱいの魚たちが悠々と泳いでいます。そこはまるで海の中のレストラン。エミフルMASAKI店】では、漁師さんだけが知っていた「獲った魚をその場で食す!」という贅沢を、そのままお客様に提供しています。中でも、水産会社直営で、自社蓄養の自慢の『鯖の活き造り』料理の数々は「鯖ってこんなに美味しいものだったの?」と再発見させられること請け合いです。店長のこだわりで、愛媛の地酒や地焼酎を数多く揃え、楽しいエピソードと共に料理にぴったりのものを選別してくれます。極上の海の幸と美味しいお酒を堪能できる、とっておきのお店です。毎日届く新鮮な魚介を使った美味しい料理をお酒と一緒に堪能できる【漁師飯居酒屋GOEN】。大漁旗が飾られた活気ある小上がりの座敷や、シックな雰囲気の半個室、ゆったりと寛げるカウンター席が用意されており、好みのスタイルで楽しいひとときを過ごせるお店です。新鮮な魚だからこそ刺身で味わいたい、という方には『おまかせ五種盛合せ』がおすすめ。魚介を巻き込んだ『大名巻』も見逃せません。お酒も充実しており、日本酒は石川・富山・福井のものがメイン。飲み放題付きのコースプランも用意されているので、接待やデートから、女子会や会社の宴会まで、多彩なニーズで利用できます。船長の一言、「魚の味は種類によっていろいろな味があります。一度来たらあなたも魚の虜になりますよ」。金沢の美味しい旬を大切に、旨みをたっぷりと引き出した日本料理を味わうことができる【加賀旬彩ときわ】。した時間が流れる落ち着いた空間は接待や記念日、旅行の食事処など幅広いニーズに対応しています。一つ一つの食材と真摯に向き合う料理長がつくる逸品は、美味しさという至福の時を感じさせてくれます。石川県産を中心に厳選した食材は、地元を愛する思いがつまったものばかり。プライベートな時間を満喫できる個室は6名までの和室タイプ。その他宴会等多種多様な用途におすすめ。利き酒師が選ぶ各地の銘酒と和食で大人のひとときを過ごせます。富山、金沢版ミシュランにもラインナップし、駅から一番近い和食のお店です。しゃぶしゃぶ・すき焼き和食の神髄は「出汁」にあり。汐菜】は、多様な和食会席としゃぶしゃぶ会席を味わうことができる日本料理店。和食の基本にして命でもある「出汁」にとことんこだわり、カツオ出汁やハマグリ出汁など、料理に合わせて使い分けることで、素材の味を最大限に引き立てます。上質な昆布出汁に泳がせるのは、目利きの職人が仕入れた黒毛和牛。肉の旨味と出汁の風味を堪能することができます。食材は自家栽培による野菜をはじめ、鮮魚は日本各地の網元から直送したものを使用。その季節、その瞬間にしか味わえない四季の恵みを厳選してご提供しています。品格を感じる店内で、極上グルメに舌鼓。特別な日や各種お集まりにふさわしいお店です。すみずみまで趣向を凝らした店内は、西麻布の大人たちから、隠れ家として愛されています。自慢の鮮魚を楽しむなら、『網豪快盛り(23人前)』がおすすめ。「仮に同じ食材を使用しても、包丁の入れ方などで味は異なる。ほかの店では絶対にここまでの味は出せない」と、女将の佐野さんが全幅の信頼を寄せる、【さくら】の板前陣による職人の技を堪能してみてください。中心とした器に盛りつけられた旬の食材を、春に満開となる桜の植えられたテラス席で堪能してみてはいかがでしょうか。五反田駅から歩いて10分ほど。静かな住宅街にある一軒のレストランを世界に知らしめるのが、そう“土の料理”です。長年、食材を探求し続けてきた【ヌキテパ】のシェフ・田辺年男氏ですが、その答えを“土”に見いだしたのは「健全でミネラル豊富な土壌が野菜を育むのだから、それを食べられないわけがない」との発想からでした。使うのは検査で安全性が認められた栃木県の鹿沼土のみ。水と土を合わせ裏ごしを重ねてソースを仕立て、野菜も土付きのままサラダにするなど、それは自然そのものを味わう料理といいかもしれません。56種類の魚を丸ごと使った磯魚のスープなど、田辺氏がつくるすべての料理には素材の命が宿っています。込めた温故知新の精神。車で5分のところにあります。名前につけた「新」は、孔子が論語で示した「温故知新」に由来します。厨房とカウンターの間をあえて仕切らなかったのは、料理ができあがるまでの臨場感を、そのままお客様に伝えたかったから。逸品ができあがっていくまでの香り、音、シェフの腕さばきを、ライブ感たっぷりに楽しんでいただけます。その余韻に包まれたなか運ばれてくるのは、絶品の中華料理の数々。その味の豊かさは、中華料理ファンでさえ、思わず「うまい!」と、うなってしまうほど。ご家族でのお食事や、同僚との語らい、カップルでの楽しいひとときを過ごすのに、ぴったりのお店です。築地より早くお店にきます。五島列島の魚を広める為にがんばります。全国の旬の魚や有機野菜も炙ります。野菜焼き盛りは人気ですよ。飲み放題の中の日本酒は6種類から10種類とさすが日本酒のお店と思われたい。旬のものを旬に食す...これに尽きます。分かりにくいですが、隠れ家のひっそり感をだすためにここにしました。値段は安い...なぜか...秋葉原に無いお店を造りたいんです。7階まで全600席、日本最大級のかに料理店です。店内は、かにの網元のたたずまいを偲ばせる豪華民芸造り。通じて“本当の喜び”を伝える。)に位置し、店主がリーズナブルに和食を提供するお店【山暖】。豊島の天然鮮魚のお造りと広島牛(A4・A5等級)・石見ポーク等の瓦焼きを2枚看板とした広島ならではのお店。広島のごはんの旨さがこの【山暖】には凝縮されています。美味しい料理とおいしい地酒をご用意してお待ちいたしております。一度お気軽にお電話下さい。四季を五感で味わえる会席料理。様々な料理を味わえる『すっぽん料理』がおすすめ。一匹使われており、3名ほどでシェアして楽しめるボリュームです。純和風の趣きある店内には3つのフロアがあり、2階には個室が7部屋完備されています。2名から使え、襖を開放すると最大20名まで利用できる大きな個室に。3階には70名用の大広間があり、大人数での宴会から少人数での接待や家族のお祝い事など、幅広いシーンで使い勝手の良い一軒です。徒歩10分弱の交通至便な立地にある大型店舗です。お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、70名様収容可能な広間まで49室。親しい方とのひとときやご接待、各種ご会合に最適です。北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使った「かにすき」や「かに寿司」など、オリジナルかに料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。定番メニューのほかに、料理長おすすめ「旬の季節料理」も人気があります。欅・檜・杉・すす竹・銘石等、無垢の持つ素朴な味わいを生かし、かにの網元のたたずまいを偲ばせる重厚な趣き...。失われつつある日本の伝統美を継承した空間で、自然の持ち味を生かした美味しいかに料理の醍醐味を心ゆくまでお楽しみください。広瀬通りに構える当店は、7階建て300席。ロビーと地下1階に海底の「かにの穴」をイメージした「洞窟座敷」、27階は網元のたたずまいを偲ばせる豪華民芸造りで、変化のある店内の趣向をお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の中、北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使った「かにすき」や「かに寿司」など、オリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。お座敷は12名様でもご利用いただける個室から、40名様収容可能な広間までご用意。親しい方とのひとときに、あるいはご接待や各種会合などに是非ご利用ください。小樽にはたくさんの寿司屋がありますが、皆さんは何を頼りに店を選ぶのでしょう。味・値段・入りやすさ、三拍子そろった当店は、お好みも1個から握らせていただきます。試しに23個つまみにきて下さい。1階ではカウンター席、テーブル席。2階は16名様収容可能な小上がりがございます。お子様連れのお客様ももちろん歓迎いたします。親会社が水産会社の大将自らが仕入れをおこない、女将は積丹の網元の娘ということもあり、常に北海道の旬の食材を取り揃えている。鮮度は抜群!小樽の漁協組合の職員や地元の漁師も御用達で、地元の人達にも大変な人気。飛鳥店』では、寿司はもちろんのこと、小樽ならではの食材を用いた料理を楽しむことも。カウンター席有り、座敷席有り、個室有り、二階では大人数の宴会も可。お客様それぞれのニーズに合った楽しみ方が出来ること間違いなしです。している会社が経営しているので、毎朝市場や漁師さんから直接新鮮な魚が入荷します。旬の天然魚にこだわった『本日のおまかせ刺身盛り合わせ』は、おいしい魚の目利きが自慢の一品。した鶏肉料理は、素材のそのものの旨味を味わえます。全国から取り寄せられたこだわりの日本酒や焼酎は、魚料理や肉料理に合うものをラインナップ。人数に合わせて、掘りごたつやテーブルの個室などゆっくり過ごせます。和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、鉄板焼き心を込めた伝統の手づくり和食。山形の美味しいものを、上質な空間で楽しめるお店です。店内は、鉄板カウンターや和・洋の個室、ホール席などがあり、シーンや気分に応じて異なる雰囲気を満喫できます。お勧めのお料理は、目の前の鉄板で焼かれる上質な『山形牛のステーキ』。他に郷土料理を盛り込んだ『最上亭会席』など、山形の味覚を楽しむメニューも注目です。県内産のワインや地酒が充実しているのも魅力の一つ。大切な接待や家族のお祝い事など、思い出に残る素敵なひとときを過ごしたい時に最適です。料理レコメンド(2)刺身定食とれたての旬の刺身を盛り合わせにしてくれるボリュームたっぷり定食。全27件1ページトップ網元のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、網元のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。