ヤングコーンは葉酸を含んでいるので妊婦さんには効果的なんです。料理お問い合わせサイトマップブログ紹介HOME食材ヤングコーンは葉酸を含んでいるので妊婦さんには効果的なんです。無料テキストプレゼント!ヤングコーンは葉酸を含んでいるので妊婦さんには効果的なんです。皮付きのヤングコーンが出回るのは、5~7月ですねー。そんな旬のヤングコーンの栄養価を調べてみたよ。妊婦さんに必要な栄養素の葉酸を含んでいるです。オススメの食べ方ヤングコーンって何?そもそもヤングコーンって?って疑問をお持ちのあなたは、こちらをどうぞ。皮付きヤングコーンってどんな野菜?旬や生産地も調べてみたよヤングコーンの栄養価ヤングコーンは、とうもろこしが未熟な時に摘んでしまうものなので、とうもろこしに比べると栄養価は少ないみたいです。高血圧や糖尿病の人には、オススメの食材なんです。葉酸を多く含むといわれているほうれん草や大葉の葉物野菜と同じくらい葉酸が含まれているんですねー。葉酸って?最近、妊婦さんに必要な栄養素としてとりあげられることが多い葉酸。葉酸って何?葉酸は、水溶性ビタミンB群の1種でのビタミンB9。「赤ちゃんのためのビタミン」って呼ばれているですね。胎児の脳や脊髄の神経細胞の約8割が作られるんですよ。先天異常(神経管閉鎖障害)を起こすことがあるです。その妊娠初期は、葉酸をしっかりと適度にとって栄養素が不足しないようにしないといけないんだね。ヤングコーンみたいに葉酸を含んでいる食材を意識して食べていくのが、大切なんだね。茹でて食べると、栄養素が流れでてしまうわけ。茹でて食べるんなら、スープ等の汁物にするのがオススメ。すれば、栄養素も一緒に吸収できるからね。他の野菜も一緒にいれると、その野菜の栄養素と旨味も加わり、より体に良くて、より美味しくなっちゃうね。皮付きのヤングコーンが出回ります。皮付きのヤングコーンなので、ヤングコーンの栄養素を失わず、なおかつ皮付きの特性を活かした美味しい食べ方をシェアします。この食べ方は、いろんな旬の食材でも同じようにできます。栄養素も旨味も香りも逃がさない万能な調理法なんです。シンプルですごく単純なんですけどねー。すっごく簡単だよ!!皮付きヤングコーンの美味しい食べ方。