19時45分...樹脂製の業務用生ビール容器の製造販売を手掛けるメイクラフト(神奈川県大和市)、あらゆるモノがネットにつながるIoTを導入した日本酒づくりに取り組む権田酒造(埼玉県熊谷市)などが登壇して、プレゼンテーションする。会場はJR北与野駅前の新都心ビジネス交流プラザ。専用サイトから申し込めば参加できる。22時00分...出店するのは権田酒造(熊谷市)や狭山茶を販売する服部園(狭山市)など14社。草加せんべいやうどんなど食品もそろえる。19日は午後1時から午後7時まで、20日と21日は午前10時から開催する。3日間で400万円の売上高を見込んでいる。22時00分...一般社団法人「さいしんコラボ産学官」の仲介で日本酒メーカーの権田酒造(埼玉県熊谷市)と実証実験を始めており、一定の効果が確認できたため外販に向けた準備を進める。200万~250万円程度で導入できる製品にし、2018年中の販売開始を目指す。情報通信機器の渡辺製作所(さいたま市)は、日本酒メーカーの権田酒造(埼玉県熊谷市)と連携し、光ファイバーを使った温度センサーを酒づくりに生かす実証実験を始めた。温度変化と味の関係を調べて品質向上に役立てるほか、データの活用で熟練に頼らない酒造りの実現も期待される。01時14分...麻原酒造(毛呂山町)、権田酒造(熊谷市)、丸山酒造(深谷市)、内木酒造(さいたま市)が参加する。うさぎの地酒シリーズ』。ラベルを来年のえとにちなんでウサギのモチーフで統一した。県内の酒販店で取り扱う予定で、価格は720ミリリットルで1200~2000円。地酒の地産地消狙う記事が見つかりませんでした。「エコカー」か「電気自動車」のいずれかを含み、「補助金」を含む検索トレンドウオッチ。