エラーが発生しました※通信環境をご確認のうえ、リロードをお願いいたします。≪飛騨市の畜産農家≫から出荷された≪最高ランク5等級≫にこだわり厳選しましたロースを、約100gにカットしたハーフステーキ5枚です。食べたい時、コース料理のメインにいかがでしょう。《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8~9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19~24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。生後6~7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10~12kgで大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。その粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。して霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。円おおいた豊後牛を100%使用した手作りハンバーグです。そのままでも美味しく召し上がれますが、ソースや大根おろしなどを加えてお召し上がりください。(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みをいただいてから順次、発送します。年末年始期間中は、お届けまでに1か月以上かかる場合があります。されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。国内ブランドの「佐賀牛」を毎月楽しめる年間12回の定期便。一口約2人前の内容量で毎月色んな料理でお使い頂けるように精肉して冷凍にてお届け致します。全国的な知名度のブランド「佐賀牛」の霜降り肉の上品でやわらかい至福の時をご賞味下さい。【伊江牛バラ切り落とし、カレー用肉、スジ肉】沖縄本島北部の北西9kmの海上にある伊江島、この伊江島の自然で育まれ育った沖縄県産黒毛和牛が伊江牛になります。モモを切落しにして500g×2P、小分け保存に便利なチャック袋でお届けします。円ほど良い赤身と霜降りです。脂っぽくなく比較的あっさりとしていますが、旨味もしっかり。小林市産宮崎牛のスジ肉。倉薗牧場の新商品の生ハムと燻製をセットにしました!贈答用にいかがでしょうか。こちらの返礼品は、1,4,7,10月と1年間を通して届く定期便になっております。1回目は、大人気室戸の炙り鯖寿司2本セット。2回目は、当店オリジナル製法で作られた和牛筋塩煮込み。3回目は、高知県産のうなぎを使用したかば焼きと白醬油焼。4回目は、高知県で有名な貝を、職人が一番おいしい状態に味付けした貝の盛り合わせとなっております。※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。1年間で6回、2ヶ月に1回さざ波の料理が食べられます。1月は、大人気の室戸の炙り鯖寿司2本セット。3月は、室戸海洋深層水を使った和牛すじ塩煮込み。5月は、高知県産うなぎのかば焼・白醬油焼のセット。7月は、高知の有名な貝の盛り合わせ3種セット。9月は、土佐赤牛のローストビーフ。中はしっとりとしており、上品な甘さが引き立ちます。11月は、高知の代名詞「かつおのタタキ」。トロ鰹のみを選び抜き、強い火力で一気に焼き上げております。薬味やたれも一緒にお届けしておりますので、ご家庭で切るだけで、本場のかつおのタタキがお楽しみいただけます。※配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承くださいませ。豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。日本三大和牛と言われる米沢牛をオリジナルの味付けでじっくりことこと煮込み作り上げた秘伝のたれ。地元米沢で、古くから愛されている醤油とお酒で、米沢牛の旨味を凝縮し、山形県産「ひめのもち」100%のもち米を丁寧に炊き上げました。覆いかぶさるようにたっぷりの米沢牛をのせ、笹でくるんだおこわは、肉の旨味を極めた味に仕上がっております。上品な米沢牛の旨味と、甘辛いふっくらとしたもち米の絶妙なバランスをぜひお楽しみください。日本三大和牛と言われる米沢牛をオリジナルの味付けでじっくりことこと煮込み作り上げた秘伝のたれ。地元米沢で、古くから愛されている醤油とお酒で、米沢牛の旨味を凝縮し、山形県産「ひめのもち」100%のもち米を丁寧に炊き上げました。覆いかぶさるようにたっぷりの米沢牛をのせ、笹でくるんだおこわは、肉の旨味を極めた味に仕上がっております。上品な米沢牛の旨味と、甘辛いふっくらとしたもち米の絶妙なバランスをぜひお楽しみください。円お肉屋を経営する「プライムリブ」だからこそ最高の素材を贅沢にご提供します。プライムリブがイチオシするこだわりのローストビーフは、A4~A5ランクの良質な霜降り和牛のリブロースを使用しています。「プライムリブ」のローストビーフは、ご注文をいただいてから三日間かけ、オリジナルスパイスを牛肉になじませ時間をかけてローストします。作り置きをしない為、ジューシーな味を安心して召し上がることができます。使用する良質な霜降り和牛のリブロースは、冷凍せずに凍結寸前の温度まで冷却し、チルド保存しております。保存からお届けまでの間、一度も冷凍していないからこそ、お肉本来の美味しさを損なわず、お店の味をそのままお届けできるのです。“お店の味をそのまま届けたい”そんなシェフのこだわりが詰まった逸品を是非ご自宅でご賞味ください。)への発送はできませんので、お申込はご了承下さい。円お肉屋を経営する「プライムリブ」だからこそ最高の素材を贅沢にご提供します。こだわりのローストビーフは、良質なリブロースを使用しています。「プライムリブ」のローストビーフは、ご注文をいただいてから三日間かけ、オリジナルスパイスを牛肉になじませ時間をかけてローストします。作り置きをしない為、ジューシーな味を安心して召し上がることができます。使用する良質なリブロースは、冷凍せずに凍結寸前の温度まで冷却し、チルド保存しております。保存からお届けまでの間、一度も冷凍していないからこそ、お肉本来の美味しさを損なわず、お店の味をそのままお届けできるのです。“お店の味をそのまま届けたい”そんなシェフのこだわりが詰まった逸品を是非ご自宅でご賞味ください。)への発送はできませんので、お申込はご了承下さい。円お肉屋を経営する「プライムリブ」だからこそ最高の素材を贅沢にご提供します。霜降り和牛タタキはふるさと納税限定でのご提供になります。口の中に入れたとたん、とろけるような食感が愉しめ、ワンランク上の和牛タタキをご堪能いただけます。発送に関する注意事項を必ずご確認ください。抗生物質の入っていない飼料を与え、健康で安心安全に育った美味しい牛肉です!旨味成分のオレイン酸を多く含むため、肉色は濃い目です。脂肪交雑(さし)が少なくても味のある美味しいお肉です。(12/25~1/10)は商品の発送をお休みさせていただくと共に、発送休止期間の商品受取日のご指定は承ることはできません。確実にお手元にお届けするため、発送先に「電話にてご連絡」させていただきます。連絡のとれる電話番号をご記入ください。仕入れした米沢牛を惜しげもなく使用した冷凍生ハンバーグ。米沢牛の旨味をぎゅっと閉じ込めました。円デミグラス、イタリアン、和風ハンバーグと3種類の味わいをお楽しみいただけます。発送に関する注意事項を必ずご確認ください。抗生物質の入っていない飼料を与え、健康で安心安全に育った美味しい牛肉です!旨味成分のオレイン酸を多く含むため、肉色は濃い目です。脂肪交雑(さし)が少なくても味のある美味しいお肉です。(12/25~1/10)は商品の発送をお休みさせていただくと共に、発送休止期間の商品受取日のご指定は承ることはできません。確実にお手元にお届けするため、発送先に「電話にてご連絡」させていただきます。連絡のとれる電話番号をご記入ください。発送に関する注意事項を必ずご確認ください。抗生物質の入っていない飼料を与え、健康で安心安全に育った美味しい牛肉です!旨味成分のオレイン酸を多く含むため、肉色は濃い目です。脂肪交雑(さし)が少なくても味のある美味しいお肉です。(12/25~1/10)は商品の発送をお休みさせていただくと共に、発送休止期間の商品受取日のご指定は承ることはできません。確実にお手元にお届けするため、発送先に「電話にてご連絡」させていただきます。連絡のとれる電話番号をご記入ください。市営長岡食肉センターでと畜した新潟県産牛を使用しています。この商品は牛のと畜から商品になるまで当社で一貫作業をおこなっており、鮮度と品質の良さでご好評をいただいております。スーパーではなかなか手に入らない国産牛の小腸は脂のおいしさも違います。もつ鍋や焼肉でお召上がりください。円ブランド牛の素牛である但馬牛。脂の苦手な方にも楽しんでいただけるような、あっさりとした口あたりに適度なサシを感じていただけるお肉です。馬牛なら脂っぽくならないので、お肉も野菜も美味しくお召し上がりいただけます。※大正時代創業のこだわり地醤油「こむらさき醸造」が作る特製すきやきのたれをお付けします。発送に関する注意事項を必ずご確認ください。【説明】伊豆牛は当店直営牧場で抗生物質の入っていない飼料を与え、健康で安心安全に育った美味しい牛肉です!旨味成分のオレイン酸が和牛の平均値を上回るほど含まれており、肉色は濃い目です。脂肪交雑(さし)が少なくても味のある美味しいお肉です。漬け込み、炭火でじっくり火を通します。店内で手間暇かけた手作りのローストビーフは無添加で柔らかく、中まで美味しい仕上がりです。噛めば噛むほど味が出るお肉で作った、こだわりローストビーフを570gのブロックのままお届けします。※写真のワサビはイメージです。返礼品としてお送りするのはローストビーフのみになりますので、ご了承ください。(12/25~1/10)は商品の発送をお休みさせていただくと共に、発送休止期間の商品受取日のご指定は承ることはできません。確実にお手元にお届けするため、発送先に「電話にてご連絡」させていただきます。連絡のとれる電話番号をご記入ください。包装対応より地域の力になる品を選ぶ地域の生産者応援の品(ワケありの品)品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。「思いやり型返礼品」とは、寄附をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。※2:2020年02月26日現在250,000超※21,500超※213,000超※2チョイスへのご質問・お問い合せ「申し込み」や「品の配送」に関するご質問等、返信が必要なお問合せはこちらからご連絡ください。「サイト内にこんな機能をつけて欲しい!」ふるさとチョイスへのあなたのご意見をぜひお聞かせください。Japanローカル日和。Inc.外部サイトへ移動します。これから先は、ふるさとチョイス外のサイトに移動します。宜しければ下記のリンクをクリックしてください。閉じる寄附するリストに追加できません。この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。寄附へ進むお気に入り登録数が上限を超えました。会員登録もしくはログインをすることでお気に入り登録数を増やすことが可能です。会員登録もしくはログインをしてください。