青空レストラングルメTwitterFacebookはてブPocketLINE2018.01.27スポンサーリンク青空レストランは、岩手県のグラスフェッドバターです。牧場で育てたバター「グラスフェッドバター」です。一般的な餌は、トウモロコシや大豆を加えた配合飼料が中心ですが、中洞さん名人が育てる牛の食事のほとんどが草なんです。そのバターには「共役リノール酸」という栄養素が含まれている。共役リノール酸は脂肪燃焼作用が期待できる。脂肪をエネルギーに変える為に働く酵素を活性化させる。国産は、なかほら牧場だけです。グラスフェッド・バターなかほら牧場の牛は、牧草を主食として育てている。牛にとっては体へのストレスがなくなり、良いミルク(牛乳)が出る。牧場では、120頭ぐらい飼っている。牧草を食べて育つため、牛2頭に対し、野球グランド1つ分の面積を使用する。面積に合わない頭数を飼うと、配合飼料をあげないといけなくなる。頭数を増やすには面積も増やすことになる。そのためナチュラルな牛乳がとれる。牛追いをし朝と晩の搾乳をする。1回に1頭から6kgとれる。多くはないが質は抜群に良い。貴重なグラスフェッドバターをぜひどうぞ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*NGワードに引っかかる場合や、日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。絶対に笑ってはいけない2019.12.312020.01.01タピオカ離婚ではなくケンカが理由らしい。絶対に笑ってはいけない2019.12.312020.01.01タピオカ離婚ではなくケンカが理由らしい。NHKまちかど情報室で紹介キッチングッズ2019.11.15カテゴリーニュース81グルメ120スイーツ24健康・美容49ホーム・キッチン85レシピ9ブックス4ファッション15家電2玩具4子育て7PC・スマホ6ミュージック4DVD/ブルーレイ1ビジネス5アウトドア5ガーデニング・農業用品6旅・宿・温泉24ペット4日記10。