鉄板焼き、居酒屋、ワインバーこだわりの食材をこだわりの焼き加減で。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。産直食材と厳選のオリーブオイルや岩塩を使用したイタリアンとタパス料理の数々が楽しめる【イルマーレ】。クリーミーで濃厚な『生牡蠣』やフレッシュな鮮魚を使った『アクアパッツァ』など、日々産地が異なる魚介を使用した料理が見た目にも味にも新鮮さを感じさせてくれます。魚介類と相性抜群の白ワインとスパークリングワインが常時30種以上と充実。イタリア語で海を意味する「イルマーレ」を店名に掲げ、専属デザイナーが手掛けた店内はとても爽やかな雰囲気です。ソファー席でパーティー気分、窓際カウンターでゆったりデート。ニーズに合わせていろいろな楽しみ方ができます。メニューには、約3カ月単位で分けられた食材がずらりと並んでいます。4月9月は岡山産「アスパラ天ぷらと刺身」、5月7月頃までは徳島県産「トウモロコシ」や宮崎県産「甘長ししとう」などその種類には目を見張るほど。店内はとても寛げる空間で盲導犬もOK。誰でも気軽にと“心のバリアフリー”を大切に、点字メニューも用意され、美味しさだけでなく心まで満たされる、とっておきのお店です。スタッフが厳選食材を焼くおもてなし【鉄板焼「カンナ」】。一日2組までの120分完全予約制なので少人数でゆっくりとお食事が楽しめ、広々としたカウンター席の前で調理してくれるので焼きたてを気楽にいただけます。シャトーブリアン極上フィレ』。して食べやすい極上の味わいです。鉄板焼ステーキを岡山の珍しい新鮮野菜と共に満喫。家庭的で隠れ家的な雰囲気の中、落ちついてお食事やお酒を楽しめオーナーとの会話も弾みます。デートや記念日のお食事に、8名様以上で貸切もできるのでお店に相談を。大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。パンのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。パンのレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。