3Dゼリーアートや蒸しパン、ケーキデコレーションなど様々な楽しいクラスを開催。メディアにも取り上げられている。家族や友人を幸せにするスイーツ作りをモットーに、初心者でも分かりやすく指導してくれる。シンガポール内に留まらず、国外でもクラスを開催し、今まで教えた生徒数は5,000人を超える。issue2月14日はバレンタインデー!今月はなんだかロマンチックな気分。恋人たちの日には、バレンタインデー限定ディナーでいつもより贅沢な食事をしたり、バーで乾杯したり、手作りスイーツを贈ったり、大切な人と素敵な時間を過ごそう。