パルマ生ハムイタリア展イタリアランギラーノの伝統製法が生み出す生ハムは口の中でとろける、上質な味と薫り良質な豚肉と塩、ゆっくりと流れる時間そして繊細な味を引き出す風土が、生ハムを造ります。「フェラーリ社」の生ハムはイタリア北西部ピエモンテ州の広大な敷地でオーガニック飼料を食べのびのびと育った健康な豚と、シチリア産海塩のみを使用し、ランギラーノの独特な地形を生かした伝統製法により造られています。原料は上質な豚もも肉とシチリア産海塩のみ。伝統的な熟練職人の手作業による塩漬け工程によって最小限まで塩を抑えられている為塩辛くありません。甘み・薫りが際立つ美味しさです。世界三大生ハムである、豚もも肉で造る「プロシュート」。していながら、独特の風味が口の中でとろけます。美味しさを最大限に引き出す薄さにスライスし、真空パックしました。召し上がる少し前に冷蔵庫から取り出し、室温に戻してください。ワインのおつまみ、グリッシーニに巻いて前菜として。リーフサラダのトッピングやサンドイッチに挟んで。当店の生ハムは、発色剤などの添加物を使用しておりません。そのため空気や蛍光灯にさらすと変色して色が薄くなります。細かく刻み、オリーブオイルに漬けてサラダのトッピングに。※発送日を含めた最短日数です。実際はこれより長い場合もございます。空気に触れないようラップなどで密封して冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。投稿日:2016年08月21日おすすめ度:とても美味しかった。お店からのコメントkuisinnbou様このたびはご利用いただきありがとうございました。安心安全はもちろん、美味しく召し上がっていただきお食事を楽しんでいただきたいという思いで商品をお届けしております。ご利用いただけると幸いです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。投稿日:2014年07月25日おすすめ度:訳ありのプロシュートを注文してみましたが、他の高額なパルマ産プロシュートと比べて、塩辛くもなくお味も変わらず、その上4倍ほどの量があり、本当に満足出来ました。このお値段でこれだけ良い味のプロシュートは、そうそうないと思いました。今度はぜひ他のものも試してみたいと思っています。お店からのコメントパピ様この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。生ハムの訳あり品の販売はしておりませんので、商品違いかと思われますが、良い商品ということでご評価いただけたなら幸いに存じます。他の商品も召し上がっていただけると幸いです。パピ様のまたのご利用を心よりお待ちしております。こちらの商品もよく見られています。¥1,990(税込)●配送についてヤマト運輸、佐川急便、ゆうパックにて発送いたします。当店は3種類の温度帯での発送をしております。離島9801,1801,180※配送業者の指定は承れません。※送料込の商品でないもの、商品個別に送料が設定されていない商品の送料です。※日本国外からのご注文・ご入金・ご送金、及び日本国外への発送は承っておりません。異なる温度帯の商品を一緒に買われると、配送が複数になる場合がございます。7,500円ごと1配送が無料になります。(15,000円で2配送分です。)お届け時間の指定承ります。発送の目安について営業日9:30までにご注文および入金の確認がとれた注文については即日出荷が可能です。→配送詳細はこちら●会員登録すると、送料分のポイントプレゼントその日から使える送料分(580ポイント)を付与いたします。→会員特典詳細はこちら●営業日について平日9:30~18:00まで営業をしております。(土・日・祝はお休みをいただいております。当店指定の口座へお振込みください。当店指定の口座へお振込みください。振込先はメールにてご案内いたします。●返品・交換について発送手配完了後の返品・交換は承っておりません。万一商品問題があるばあいには、商品到着後10日以内に0120-770-250(平日9:30-18:00)までにご連絡ください。良品と交換させていただきます。●運営100%オーガニックお取り寄せCINAGRO~オンラインショップビオクル~は薬糧開発株式会社が運営しています。