お彼岸にはおいしい手作りおはぎを!2006年3月18日(土)お彼岸にはおいしい手作りおはぎを!今日は早いものでお彼岸の入りでした。いうことで、肩がパンパンです。お彼岸の期間中は手作りおはぎマシーンと化すので、肩こりがすごいのです。暮れのお餅シーズンほどではないのですが。機械を導入すればもっと楽なんでしょうけど・・中のもち米がつぶれてしまっておいしくないんですよね~。おはぎは手作り!スーパーとかで流通させるわけではないので甘さも控えめです。published)Website//雨風食堂って菓子・飯・餅・酒など何でも食べさせる食堂(大辞林より)。なーんだ、ウチのことじゃん。あかりや店主による日々雑感。気ままに更新しまーす。