印刷する2いさきをムニエルにしてバルサミコソースも作ります。【1】いさきのウロコと内臓を取って水洗いします。【2】3枚におろします。熱したフライパンにオリーブ油を入れ、いさきを皮面から焼いていきます。キツネ色が付いたら裏返して焼きます。【4】いさきを取り出したら、ソースの材料をフライパンに入れて、少しとろりとするまで煮詰めます。いさきと、ソースを乗せたら完成です。焼いている途中で丸まってきたら、フライ返しで押さえながら焼くと良いです。三養基郡みやき町)■先生のプロフィール調理師として勤務後、日本パン技術研究所を卒業。【重要】新型コロナウイルス対応につきまして新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。