今回は、牡蠣バージョンです。牡蠣はちゃんと加熱して使うので、安心です。牡蠣が苦手な人も大丈夫です。彩りで、ベビーリーフとPトマトスポンサーリンク作り方、レシピ1.バケットを切ります。冷凍すると綺麗に切れます。2.並べてオーブンでぱりっとするまで焼きます。今回は、180度で7分焼きました。(180度余熱から)3.アボカド、胡瓜、をみじん切りにします。4.玉ねぎをみじん切りにして、少し水にさらします。匂いや辛みがきついので、水にさらします。5.牡蠣を湯がいて火を通します。6.湯がいた牡蠣をみじん切りにします。7.みじん切りした食材と調味料を混ぜて完成です。彩りでベビーリーフとPトマトを添えました。ポイント野菜の水分をしっかりと切りましょう。味がぼやけますし、べちゃべちゃになって美味しくないです。プラスの楽しみ方いろんなバージョンができますよ。野菜もセロリや香草類を入れても、牡蠣をサーモンや生海老にかえても、美味しいですよ。松の実や胡椒を多めに加えると大人な感じになります。家族の感想みこちゃんこれ、美味しいね。食べやすいのはポン酢で味付けしているからかな?しかも、めずらしく洒落てるね。あいちゃんあいちゃん、これ大好き。