身体のこと0☆高血圧とは正常血圧が最高血圧120mmHg未満、最低血圧80mmHg未満とされる一方、高血圧とは常に最高血圧が140mmHg以上、最低血圧が90mmHg以上であることをいいます。高血圧の原因ははっきりはしていませんが、肥満、塩分のとりすぎ、ストレス、過労、血管の老化、運動不足、そして遺伝的な要因もあるといわれています。原因を取り除いていくことで、血圧降下させることができます。適度な運動療法も有効ですが、高リスクな高血圧の方の場合は命に関わるケースもあるので、医師に相談してください。☆高血圧に注意すべき食事とは1塩分をとりすぎない一番に気を付けたいのが、減塩です。和食は塩分が多いといわれていますが、香辛料やお酢、柑橘類を味付けに使い工夫することによって減塩に繋がります。お出汁をしっかりきかせると、薄味でも美味しくいただけますが顆粒だしは避けましょう。うどんやラーメンの汁は、できるだけ飲まないようにしましょう。2脂肪を控える動物性脂肪を多く摂取してしまうと、コレステロールを増やす原因になってしまいます。動脈硬化や高血圧を引き起こす原因になるので、できるだけ控えていきましょう。3摂取カロリーを抑えるカロリーの過剰摂取は、肥満の原因になってしまいます。肥満は高血圧の原因です。肥満予防のために適切なカロリー摂取を心がけましょう。4飲酒は楽しむ程度にアルコールは楽しむ程度であれば問題はありませんが、担当医に飲む量などを相談するようにしましょう。細胞はタンパク質からできており、血管ももちろんタンパク質からできています。良質なたんぱく質を摂取することで、高血圧で傷んだ血管を修復し弾力を取り戻すことができます。タンパク質にはナトリウムを排泄する働きもあるので、血圧を下げることができます。アミノ酸スコアの高い鶏肉や、血管壁を柔らかくする働きのあるDHAとEPAが多く含まれる魚、血栓を溶かし血液の粘度を下げる納豆が特にいいと思います。2カリウムカリウムは、体内で不要になった塩分を腎臓から排出させる働きがあります。りんご、バナナ、ほうれん草などの生の果物、野菜には多くのカリウムが含まれています。すすんで食べるようにしましょう。カリウムはゆでると出てしまうので生で摂取するか、お汁までいただける汁物がいいでしょう。体を温めてくれる食品を陽性食品といいます。...食のプロは知っていた!旬の食材が夏バテの食欲不振を改善!なんだか食欲がないなあ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。皆さんにご好評頂いてます【献立例シリーズ】。