広島・八丁堀で瀬戸内鮮魚と和食が自慢の居酒屋「まつぼっくり」。シャコ、小イワシ、夜鳴貝など広島の食材が美味しく堪能できるお店として親しまれています。定番のお造りはもちろん、店主のアイディアとちょっとしたひと手間がうれしい逸品も充実しております。その日の食材はその日のうちに。店主がすすめるおすすめは日替わりでご用意しております。鮮魚の次にまつぼっくりで人気の食材は矢賀の農家さんから毎日届くお野菜。農薬を使わず育てられた旬のお野菜はサラダや炭焼きなどの様々なお料理でお楽しみいただけます。〆は素材のうま味と出汁が決め手の自慢の釜飯をお楽しみください。店主拘りの食材をふんだんに用いたお料理はぜひ広島の地酒と一緒にお楽しみください。店内にはカウンター席をご用意しており、会社帰りなどに気軽にご利用いただけます。お仲間とご一緒であれば宴会もおすすめ。その日の食材をつかったコースはおもてなしの席にもぜひ。お食事の〆には慢の釜飯をぜひ。こころ行くまでまつぼっくりの美味しいお料理をお楽しみください。【歓送迎会のご予約承ります】まつぼっくりではカウンター席、テーブル席の他、掘りごたつのお座敷、個室をご用意しております。12名様からお座敷の貸切が可能で、最大22名様までご対応しております。プライベートを大切にした接待や、おもてなしのお席、気の知れたお仲間との飲み会、各種ご宴会など幅広いシーンでご利用いただけます。海と山の幸に恵まれた広島の旬食材を使用したコースは幹事様に喜ばれております。祝日の場合は翌月曜日が定休日になります。