茨城県には平成26年12月現在290種類の地域資源が指定されています。農林水産物は全99種類、鉱工業品は全72種類、観光資源は全119種類です。このページでは茨城県の地域資源にスポットを当てて紹介します。茨城はおいしい食材、商品が実に豊富で、首都圏の台所になっています。日々丹精こめてつくる生産者の方々の想いとそのおいしさを感じていただくために、厳選の商品を取り揃えています。茨城マルシェの店内には、マルシェコーナーとビストロコーナーに加え、2014年9月のリニューアルの際に新設されたイートインコーナーの3つのコーナーがあります。場所は銀座1丁目、ソニービルやプランタン銀座が面している外堀通り沿いにあり、2012年11月13日の茨城県民の日にオープンしました。お土産など約1200種類が並んでいて、茨城ならではの逸品が充実しています。並べるのではなく、季節に合わせて旬のもの商品のレイアウトをがらりと変えています。商品にまつわるストーリーや生産者の顔が消費者にわかるようポップにもこだわっています。茨城で採れた旬の食材を使った人気メニューに加え、新たな食材の活用や選べるセット料理、デザート類の充実など、女性の視点に立ったメニューをご提案しています。玄そば最高峰と言われる常陸秋蕎麦やローズポークを使った定食が看板メニューです。(写真は茨城マルシェHP参照)宴会コースまた、冬には茨城の味覚であるあんこう鍋など鍋料理を種類豊富にご用意しております。宴会コースもありますので、忘年会や新年会・仲間同士の集まりなど色々な宴会にご利用頂けます。茨城マルシェは今年9月にリニューアルし、首都圏のお客を取り込むため郷土色を前面に押し出す形ではなく、より都会的でスタイリッシュなアンテナショップになりました。県産食材を使ったレストラン部分を広くして食事スペースをゆったりとしました。現在、特産品を販売するセレクトショップでは約1200種類を扱っています。リニューアルに際して旬のフルーツ素材や茨城の味覚を気軽に楽しめるイートインコーナーが新設されました。イートインコーナーでは、飲食店で買った食料品をその店内で食べることができます。女性の視点に立ったメニューですが、男女問わずに美味しく召し上がれます。Reserved.このページの先頭へ。