去年の松戸まつり初日は日差しがなく雨がぱらつきとてもかき氷を食べる天気ではなく、お店の前を通る女子高生さんには「かき氷ぃ?さむー」と言われながらの営業で、全く売れず買い込んだ大量の氷は捨てるにもいかず、うちに帰って溶かした氷にいちごの氷蜜を混ぜしばらくいちごジュースを飲む毎日が続く日々でした・・・そんな寒さの中、買って頂いた7人のお客さんのお顔は今でも忘れられません。週間予報では「ん~」と考えこんでしまう感じですが、気温だけは上がりそうなのでいつも通り心をこめて氷蜜を仕込んで会場にいきたいと思います!今年最後の『ひみつ堂』よろしくお願い申し上げます。「これでかき氷売るのか?」と一同思いっきり下がるテンションだったので、この気分で屋台に立つのは失礼と「敵は寒い気温!負けないぞ!!」とひみつ堂運搬車に乗り込みそれでも落ち込みそうな気分を盛り上げる為にパイレーツ・オブ・カリビアンの曲をかけ(なんで海賊???)会場に向かいました。朝は上着がないとクシャミが出てしまうような気温でしたが、お日様ががんばってくれて、なんとか、なんとか、「氷食べてもいいかな・・・」という気温になってくれました。寛大なお客さん達に助けられました。『東松戸祭り』はすごい!!!の一言につきます。楽しい休日のお手伝いをする役を担っているに、お客さんに助けられている事ばかりの一日でした。本日『ひみつ堂』にご来店の皆様、本当にありがとうございました。氷旅かき氷を食べに四国・関西と回ってきました。一軒は今治のいちごのかき氷が人気の老舗。残念ながら2トンも仕込んだといういちごは9月始めに完売になっていて、伊予柑のかき氷を頂きました。キレイな橙色をしていて少し甘味を抑えた感じの氷蜜で、和菓子感の強いかき氷でした。お店はざっくばらんで下町にあるような雰囲気で皆さん和みながら食べてました。一人で来てる人もポツポツいて、そんな日常的な安心感がにじみ出ている素敵なお店でした。一軒は京都のわらびもちが人気の元見番だった所を使っているお店、歩いていて偶然【氷】のお手製旗に惹かれ入ったお店。開店時間が昼だったのでしばらく探索したあと戻ると店の外に行列が・・・自分でお餅を焼くお汁粉とわらびもちが看板で、みなさんのんびり餅を焼いているのでお店に入るまで小一時間かかかる。