痛み・シビレとり専門。itFBの情報ですが、福島だけではなく現在、関東方面は放射能が問題となっております。テレビでは、あまり報道がされておりませんね。名古屋も放射能は検出されていますよ。今後、私達の身体に影響が出る恐れがありますので、少しでも身体から排出するための情報を提供していきたいと思っております。伊藤明弘氏は、マウス実験において、味噌を摂取することにより体内からの放射性同位元素の排出が促進されたことを報告しています。実験では、1乾燥赤味噌を10%混合したエサ2醤油を10%混合したエサ3食塩を入れたエサ(味噌と同じ塩分量)4ふつうのエサの4群に分け、マウスに放射線の中のX線を照射しました。放射線障害として、小腸の内側の粘膜がはがれおち下痢や貧血を起こすことがわかっているからです。結果、1の味噌を混合したエサを与えたグループの生存率が最も高かったのです。次に生存率の高かったのが2の醤油でした。ヨウ素131とセシウム134を投与した実験も行いました。結果、味噌を混合したエサを与えられていたマウスが最も多くのヨウ素の排泄がみられ、セシウムについても味噌投与のマウスが最も筋肉内の放射性物質が減少していことがわかりました。味噌が肝臓がんの発生を抑制することも同様のマウス実験でわかりました。味噌の塩分についても、食塩のみを単独で与えると血圧上昇が起きますが、味噌を与えても血圧は上昇しないこと、また食塩単独では胃癌の発生率は増加しますが、味噌を与えても胃癌は増加しないことなどもわかっています。このことから、味噌中の食塩は食塩単独摂取とは異なる働きをするものと考えられます。味噌のどういった成分が放射性物質の排泄の効果があるのでしょうか。味噌のような発酵食品には有益な微生物や菌がいます。菌は有害物質を原子転換する働きがあり無害化していることが考えられます。放射性物質はたんぱく質と結合しやすいという特徴があります。この働きをしている成分が多糖類(食物繊維)やピラジン(香り成分)などといわれており、結果、汗や尿として排泄されると考えられています。ジコピリン酸に放射性物質を除去する働きがあります。味噌にある酵素は強い解毒作用を持っています。要因となっていると考えられます。このように味噌の常食は体内からの放射線を防御したり除去をするようです。放射能・福島でも何でもいいので検索してみて下さい。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。堅く禁止させて頂きます。痛み・シビレとり専門。