(長野県・松本)昨日、26日長野県の松本市にいる。11時40分ごろ松本駅に到着。某寿司屋に行ったのだが休み。最終的に入ったのがこの店。店の前のこの看板が店に入ると白木のカウンター席があり1階はそのほかの席はなかったような気がする。カウンターはL字で15人ぐらいが座れる。2階もあるようだがそちらは行っていないので分からない。注文をしてから15分ぐらいで出てきたのがこれ時間が13時過ぎということもありそんなに混んでいない。私が入ったとき先客は2名(2階は分からない)一人は料理を食べていて一人は料理が出来るのを待っている。料理は主人が一人でしている。うーん料理が出てくるのに少し時間がかかりすぎかな。天ぷら揚げているのは分かるがそれに付きっ切りになっている感じで・・・2階に客が何人いたか分からないが・・・。仕事が丁寧で刺身はそれなりに良いものを使っている感じがする。ご飯が美味しくない、ぼそぼそした感じで・・・。サラダは水菜?とドレッシングが喧嘩している。もずく、何だろうね固まっているというかどうやったらこうなるんだろうというくらい固まっている味も薄い。お椀、赤だしで・・・私あまり赤だし好きではないのかもしれない。全体のバランスが悪いという感じで1番の問題がご飯という気がした。刺身だけは美味しかったです。(渋谷・道玄坂)(2016.07.02)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。29RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!バックナンバー2020年2月2020年1月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1。