it今回は、ふるさと納税で「美味しい!」、「高コスパ!」な人気の貝類をご紹介します!人気の高いのは家庭でも調理しやすいホタテの返礼品!そして普段スーパーなどでなかなか見かけないような貝も人気があります。種類だけでなく、料理のバリエーションも豊富。主役も脇役もこなせる万能品だなぁと思っているのはワタクシだけではないハズ!一言に「貝」と言っても種類は豊富で、どれも美味しいものばかりです。ふるさと納税で美味しい貝をGETしてみてください!!どうやって美味しい貝を選べばいい?貝は水の中に含まれる不純物や毒素なども吸収しているので、魚以上に水質で味がおおきく変化します。美味しい貝を選ぶときは、水が綺麗な海域や離島、海流により適度な栄養と水質が保たれている海域(三陸地方など)の自治体をチェックしてみましょう!貝の返礼品を申し込む旬は?貝類は寒い季節が旬のイメージがありますが、養殖も盛んなため1年を通して美味しく食べられます。【北海道紋別市】オホーツクを代表する貝の一つでもあります。稚貝を海に放ち、海底で4年間成長させて漁獲する「地まき漁業」で獲れたホタテ。大きくて、食べ応え抜群!味も抜群!!ふるさと納税でもリピーターの多い大人気返礼品。お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等・・・さまざまな料理に使用出来ます。旬と言えば厳寒の冬ですが、夏場でも海水温が低い事から年中出荷が可能で、産卵期を終えた牡蠣は秋からじっくりと栄養を蓄え、冬には旬のプリプリ・春は濃厚クリーミー・夏は大きくふっくらと四季折々の風味を楽しめます。釜石市】めかぶ醤油漬に「だまし煮」という技法で柔らかく煮上げたあわびと、濃厚いくらをトッピングした中村家のベストセラー商品。あわび・いくら・めかぶは三陸産を使用した、まさに三陸の海の宝石箱です。他の砂浜よりも砂が細かく、豊富な栄養素とミネラルを備え荒波に揉まれ育ったはまぐりです。漁獲時には、網を曳く速度を遅くしたり、入港時間を早朝の涼しい時間帯にすることで、品質低下を防いでいます。お鍋の食材、定番の焼はまぐり、酒蒸し、お吸い物、味噌汁、ペペロンチーノやパエリア等、どんな料理にも使える万能食材です。2kg【北海道網走市】スーパーでは見た事ないような、大きく立派なシジミ!淡水と海水が混じり合う汽水湖である、網走湖のしじみは濃厚な味わいが特長で、厚さが14mm以上になった大粒のものだけをお届け。身が大きく立派で、旨味をしっかりと蓄えた自然の美味しさを堪能できます。普段とは一味違うお味噌汁、ラーメンのスープなどにもオススメです。約500g増量中!ホタテよりも味が濃く、美味しいといわれる今が旬の月日貝を是非ご賞味ください。殻付きでの発送となります。身は甘みがあり、癖がなく、しっかりとした歯ごたえがあります。ニナの中では大きい種類ですので、食べ応えもあります。塩茹でして醤油で頂くのがベストです。磯の香と共にこの貝の味をお楽しみ下さい。荒海で育つサザエは、角が張って殻が薄いのが特徴です。むき身部分は無着色にもかかわらず、貝殻が多色多彩で装飾品としても利用できます。食卓が華やかになること間違いなし。海のダイヤモンドと呼ばれ、噛みしめるほどに磯の香りが広がります。丸一日半、砂出しをしてボイルしておりますので、自然解凍もしくはそのまま軽く塩ゆでするだけで、美味しいながらみがいただけます。地物を是非お楽しみください。お申込みはコチラ貝について貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。▶さとふるの「貝」最新人気ランキングはこちら!▶魚介・シーフードのお礼品を探す!いかがでしょうか?ふるさと納税は、納税とは言いますが、自分の年収にあわせた納税限度額の中で、地方自治体への寄付を通じて地域創生に参加できます。自分の生まれ故郷だけでなく、お世話になった地域や応援したい地方など、好きな自治体に寄付金を贈ることができ、そのお礼として、その土地の特産品や名産品が『お礼品』として貰えることから人気を集めています。果物や野菜の名産地で作られる果汁100%ジュースを厳選しました。お礼品人気ランキングおすすめの返礼品の最新ランキングをご紹介します。今月も定番の和牛・ブランド牛やイクラなど高級品が...2019/12/16ふるさと納税であの有名店のスイーツも!甘いもの好きに贈る濃厚スイーツ返礼品特集お仕事を頑張った後には、甘くて濃厚なスイーツが食べたくなりますよね。