B(卸販売について)お客様の大切な個人情報は、SSLで保護されています。ベルマンCX-25でより濃厚なエスプレッソをベルマンCX-25は、最大で9カップ分(約450cc)のエスプレッソ作れますが、3カップ分や6カップ分だけ作るとき、エスプレッソが少し薄めに仕上がる傾向があります。これを解消するためには、下記のような方法があります。エスプレッソが出始めたらあえてバルブを一旦閉めて抽出を止め、30〜60秒ほどおいて圧力を高めてから、再度バルブを開いてエスプレッソを抽出する(付属の説明書に記載しております)。コーヒー豆の挽き方は「細挽き」が基本ですが、さらに少し細かめに挽く。コーヒーの粉を少しきつめに詰める。弱火でゆっくりと抽出する。濃く抽出したい場合には、裏技として次のような方法があります。説明書には記述がありませんので、当店としても積極的に推奨はいたしませんが、各国のCX-25ファンにはよく知られた方法のようです。*あくまで本来の操作方法とは異なりますのでご理解ください。通常はスチーム用のバルブを閉じ、コーヒー用のバルブを開けて火にかけますが、これをあえて逆にし、スチーム用バルブを開け、コーヒー用バルブを閉めて火にかけます。ボイラーのお湯が沸騰し、スチーム用バルブから安定して蒸気が出てきたら、これを合図にスチーム用バルブを閉め、逆にコーヒー用バルブを開けてエスプレッソを抽出します。この方法により、コーヒー豆に対しより高い水温で強い圧力をかけることができ、理想的なエスプレッソの抽出ができるといわれています。この方法で3カップや6カップ分を作る場合は、規定量よりも水を少しだけ多めに入れたほうが、抽出がスムーズに行われます。各種部品も取り扱っています。ゴムパッキンをはじめ、各種部品のご注文は随時承っております。200円(税別)*定形外郵便(送料実費84円〜)にてお届けします。*パッキン以外は消耗しませんが、まれに破損や紛失をされる場合があります。*部品の販売は、当店で本体をお買い求めいただいたお客様に限らせていただきます。*商品には、アフターサービス用の出荷シリアル番号を同封しておりますので、この番号の確認により、ギフトとしてお贈りいただいた先方様にも、部品販売等のアフターサービスをご利用いただくことができます。*当店にて本体をお求めいただいたお客様ご自身が、交換部品をお求めの場合は、お名前にてご購入履歴が確認できますので、シリアルナンバーご提示の必要はありません。ブラウザがインラインフレームに対応していません。単品でご購入1,980円(税込)送料\600(3,000円以上お買上げの場合、送料無料となります。→全件を見るブラジルをベースにしたアラビカ豆100%で、ほどよい苦みとコクが特徴。エチオピアの人気種「イルガチェフェ」が味の奥行きを広げています。エスプレッソ用に深煎りし、直火式メーカーに適した粒度に細挽きしました。エスプレッソメーカーと合わせてお求めの方に割引価格で。10*エスプレッソメーカーとあわせてお求めください。当商品のみのお求めはこちらからどうぞ。詳しくはこちら全国送料無料でお届けします。*お買上げが税込3,000円未満の場合は一律600円となります。◆クレジットカード(手数料無料)◆コンビニ後払い(手数料190円)商品お届け後にご請求書を郵送いたします。ヤマト運輸にてお届け。午後3時までのご注文は当日、それ以降は翌営業日に発送いたします(欠品を除く。日・祝日は定休です)。配達日はご指定いただけます。詳しくはこちらコーヒー好きのあの方へ...ギフト包装とメッセージカード作成を承っております(包装料52円)。詳しくはこちら当店でお求めいただいた商品につきましては、消耗品を含む各種部品の販売など、責任を持ってそのアフターサービスにあたらせていただきます。商品やサービスについてお気軽にお問い合わせください。