彼らの甘く切なくも、楽しい世界観で奉還町を魅了します。明るくてポップでベリーハッピーな音に包まれたい!綺麗なハーモニーに酔いしれたい!方は是非お越しください。LIVE!今年もミッチオールスターズがやってまいります。ニューオーリンズをベースに音楽の粋をこれでもかと楽しめる最高のバンドでございます。LIVE!ペズのサックス門田さんの一人ユニット、門田"JAW"晃介。奉還町のONSAYA焙煎所で丁寧に焙煎したダークブレンドをコーヒーシロップにしました。ホットミルクで割ればホットカフェオレがすぐに完成。豆乳や、美味しい水で割ってもお楽しみいただけます。無糖なので甘さもお好みで。ONSAYAこだわりの味わいをご家庭でお気軽にお楽しみください。Coffee日本が培ってきた独自の喫茶店文化。その文化を愛し、さらに新しい品質や異なる文化を吸収しながら独自の喫茶店、カフェとして世界に発信すること。岡山から世界へ!コーヒーは全て最高のスペシャルティコーヒーを使用しております。ブレンドもしかりです。焙煎機はアメリカの”DIEDRICH”の5。クリーンな熱源で包み込むようなカロリーを与え芯までしっかり火を通します。それを常にアップデートしながら正しい抽出を心がけています。常にONSAYAらしさを心がけてまいります。ONSAYAとは音茶屋とも読みます。音はもちろん音楽も指しますが、生活そのものをイメージしてます。様々な音が心地よく織り成していく茶屋。お客様の話し声もオンサヤの音です。常にいい音楽をかけていたいと思っています。いい音楽といい珈琲といい空間。旅をしてしまうでしょう。それこそONSAYAのいい時間です。岡山は岡山の濃い文化や世界観をぶっちぎりで拡げていけばいいだけだと思っております。世界の皆様、岡山、かなり面白いとこです。-2008年2月29日に岡山西口の奉還町商店街にOPEN。2007年12月からガラクタというより、ゴミの山だった洋装店を片付け、乏しい資金を全部使い果たし、3ヶ月後やっとOPENにこぎつける。コンセプトは日常に溶け込んだような本物のカフェ。下町奉還町に息づく多様な人間模様を全て包み込むような場所になりたくてはじめました。10年も続いてきたこと誠に感謝です。10年間ありがとうございました!これからの10年もよろしくお願いいたします。