宝くじ当選確率1000万分の1。人との喜びは思い出をつくり人との悲しみは教訓となって人との苦しみが試練となる。人との会話は学びとなって人との歌は心をつなぎ人との触れ合いが絆をふかめる人とのつながりは宝物です。ありがとうございます。互いに思いやりがもてれば「親友」となり、間違いを指摘しあえれば「信友」となり、どんなに離れても心はつながっているその人は、あなたの「心友」です。感謝をするようになると、毎日が楽しくなります。周りの人も幸せにする力を持っています。感謝のあるところに、人の信頼関係が生まれます。感動すると、人は動きます。それは、感動が理性ではなく魂に響くからです。感動の多い人は、人に好かれます。感動は、感じたままに動く人によく起こります。涙は、どんな苦しみや悲しみも浄化してくれます。涙を流すと、心が晴れてきます。感情は、形にすると解消されます。涙は、もっとも純粋で高貴なストレス解消法です。喜びこそが、エネルギーです。一人で味わうものではありません。みなと共感する時、大きな喜びが生じます。その為には、人を喜ばして下さい。人を喜ばす喜びを知った人は、幸せな人です。君が代は千代に八千代にさざれ石の巌となりて苔のむすまで“あなたの幸せが、ずっと、ずっと、つづきますように。小さな砂粒があつまって、大きな岩になるほどに。その大きな岩の表面にコケが生えるほどまでに。”地域コミュニティ子供や高齢者が安心して暮らせる地域の創造、その源泉が「助け合い」であり「無償の愛」であると思います千葉県を元気に!!「がんばろう!千葉」応援隊の趣旨に賛同し、団体隊員として千葉を応援して行きます。私は、千葉を元気に千葉から日本を元気に致します。異文化との共生を推進する。■動物の愛護及び適正な飼養の普及啓発。※多様なサークル活動を通したふれあいの機会を提供しています。指を指して笑っている野次馬と一緒です。今、出来ることから始めましょう。「口」は人を励ます言葉や、感謝の言葉を言うために使おう。「耳」は人の言葉を最後まで聴いてあげるために使おう。「目」は人のよいところを見るために使おう。「手足」は人を助けるために使おう。「心」は人の痛みがわかるために使おう。僕の後ろに道は出来る。僕を一人立ちさせた広大な父よ僕から目を離さないで守る事をせよ。tame『金よりも大事なものに評判というものがある。世間で大仕事をなすのにこれほど大事なものはない。金なんぞは、評判のあるところに自然と集まってくるさ。愛と命と縁と恩を大事にしたら、運は必ず開けてくる。人の世には道は一つということはない。道は百も千も万もある。(坂本龍馬)itachi-labo.com【夢を叶える秘訣は4つのCに集約される】それはCuriosity(好奇心)Confidence(自信)Courage(勇気)Constancy(継続)である。人生で経験したすべての逆境、トラブル、障害が、自分を強くしてくれる。夢を掴むことというのは一気には出来ませんが、小さなことを積み重ねることでいつの日か信じられないような力が出せるようになっていくのです。人間はまじめに生きている限り、必ず不幸や苦しみが降りかかってくるものである。それを自分の運命として受け止め、辛抱強く我慢し、さらに積極的に力強くその運命と戦えば、いつかは必ず勝利するものである。難点は硫黄系の甘い臭気...消費者グループが実施した牛レバーへの放射線照射テストで、照射していないレバーと見た目やにおいの違いを調べる参加者。このときの照射線量は最大3キログレイで、においや味に差は感じられなかった=平成24年6月(写真:産経新聞)飲食店で生食用としての提供が平成24年、禁止された牛のレバー(肝臓)。安全に食べる方法として、レバー内部の殺菌方法を検証している厚生労働省研究班の報告書が来春にもまとまる見込みだ。「レバ刺し」ファンの期待は高まるが、果たして結果は-。(平沢裕子)■塩素、高圧はNG牛レバーの生食提供は、5人が死亡した23年の焼き肉店の食中毒事件を契機に、24年7月に食品衛生法の規格基準で禁止された。厚生労働省は「レバー内部を殺菌でき、安全性を確保する方法が確認できれば、規制の是非を再度検討する」としている。レバー内部を殺菌できる方法があれば、再び生レバーを食べることができるようになるわけだ。レバ刺し禁止による食肉関連業界への経済的影響は百数十億円とも試算され、業界関係者からは1日も早い禁止解除が望まれている。研究者らによる研究班を設置、殺菌効果を確認する研究を行ってきた。(ガンマ線)照射-の3つの方法。このうち、塩素系消毒薬は殺菌効果にばらつきがあり、レバー内部をしっかり殺菌できないことが判明。高圧処理は殺菌効果は十分あるが、処理後にレバーの色が抜けたり硬くなったりする変化が見られ、生食のための殺菌方法とするのは厳しそうだ。■においが違う残る放射線照射はどうか。担当した研究者は「一定の効果はあります」とする。1つは照射線量で、殺菌のために7キログレイが必要とされ、当初考えていたより高い線量でないと殺菌が難しいことだ。照射したレバーは、照射しないレバーには感じられないにおいがあり、25年度の報告書では「硫黄系の甘い臭気」と表現されている。照射線量の7キログレイは、米国で食肉殺菌のために許可されている上限の線量でもある。食品の規格を決める国際機関「コーデックス委員会」が定める線量の上限は原則10キログレイ(正当な必要性があればそれ以上も可)で、世界的にみれば7キログレイは実用化に問題のある線量というわけではない。線量が多いことによりレバーが変質、その結果として独特のにおいができるともいえる。このにおいをどう考えるかは、人によって感じ方が違うこともあり、判断が分かれるところだ。牛レバーの生食の代表的料理といえる「レバ刺し」は、ニンニクとショウガの入ったしょうゆや、たれなどで食べるもの。若干の臭気を感じるぐらいでも食べたいという人はいるのではないだろうか。■照射施設どうするこの研究は27年度までの事業ということもあり、最終的な報告書は来年3月ごろにまとまるとみられる。「放射線照射による殺菌法が実用化できる技術なのか、照射した食品が本当に安全に食べられるものなのかなど、さらに検討する必要がある」とする。厚労省が実用化のネックとする理由の一つとして、肉を照射するための施設が国内にないことがある。北海道にある日本で唯一の食品照射のための施設は、ジャガイモの芽止めを目的とするもので、線量の違いや北海道という立地を考えると、生レバーの殺菌のために使うのは難しい。国内には注射針や生理用品などの殺菌・滅菌のための照射施設がある。した施設の中には、チャンスがあれば食品への照射をしたいというところもあるといい、必ずしも新しい施設が必要なわけではなさそうだ。食品への照射をテーマに食の問題に取り組んでいる消費者グループ「食のコミュニケーション円卓会議」の市川まりこ代表は「放射線照射は、食品の安全を守る技術の一つとして世界で認められている。編集トップへ戻る閉じる。