だれウマスマートフォン用の表示で見るだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。ズボラ飯スポンサーリンクどのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。!学生筋肉料理人のだれウマです!今回は鶏肉と長ネギを使ってペペロンチーノのアレンジレシピである「和風ペペロンチーノ」の作り方を紹介していきタイト思います。こちらから↓YouTubeにて和風ペペロンチーノの作り方を紹介しています!YouTubeにて和風ペペロンチーノの作り方を紹介しています。2~4cm超簡単で超絶品!和風ペペロンチーノの作り方1.パスタを茹でる。1リットルの水に塩を15g入れて沸かし、沸騰したらパスタを100g入れ、パスタの表示時間より1分早く茹でる。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すポイント塩を水の量の1.5%の量入れることでパスタに下味を付けかつパスタにコシを出すことができる。2.フライパンにオリーブオイル大さじ3と鶏肉を入れたら弱火〜中火で鶏肉の脂をオリーブオイルに移すイメージで炒める。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すコツここでじっくり炒めることで鶏肉の脂をオリーブオイルに移すことができ、旨味のあるソースに仕上げることができる。3.鶏肉に火が通れば、斜め切りにした長ネギとみじん切りにしたニンニク、鷹の爪を入れて、ニンニクに色が付き長ネギが透き通るまでじっくり炒める。ポイントここでじっくり炒めることで長ネギの甘みを引き出すことができる他、ニンニクの香りも引き出すことができる。4.パスタが茹で上がったら水気を切って3のフライパンに入れて、そこにめんつゆ大さじ1と柚子胡椒を2~4cm入れてパスタとよく和える。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。料理初心者や料理が苦手な方が楽しみながら料理が上手くなる『だれウマ部』。(15)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。