フィールドとする物書き・井上孝司の応接間。あって蒲田の「金春」に行ってきたのですが、とにかく餃子が良かったです。ニンニク味のタレとの組み合わせは絶妙。詰まった具も美味しいです。蒲田というと、羽田への行き帰りに通り過ぎることがあるぐらいで、あまり行かないエリアなのですが、機会があれば再訪したいところです。グローバルホークの実大模型を見に行ってましたっけ。AM中華と言えば篠村や文華のあたり(大通りの同じ側)にTVでも紹介されたランチで有名なお店がありますよ~(安いバージョン)なお同じ経営者の本体の方はやや高級だそうです。(って、これで場所がわかるとは普通思えませんけど東京近郊のここの客人や住人にはわかってしまう予感)なお大通り向かいにも中華屋さんがよくみると二軒ありますがこっちは土日もやっているようなのでそのうち試しに行こうかと思います。PM「餃子」というと宇都宮や浜松ばかりに目が向いてしまい、実は都内はノーマークでした。いうか、私がよく知らないだけなんですけれど。「ラーメン」や「カレー」はメジャーですけれど、書店で普段は寄りつかないエリアの棚に行ってみると、実は餃子も結構メジャーみたいですね。PM他の中華さん料理屋さんは未体験(クラブコンパでの揚子江のぞく)ですけど、すずらんにある餃子屋さんは満州帰りの本場物だそうで、ご賞味ください。お昼時に水餃子は暗黙の禁止事項だとか。PMな、なんだか「ややこしい」ですね。「蒲田は餃子屋さんの激戦区」というのは頭に入ったので、次にあの方面に行く機会があったら、餃子で確定であります。PMそういえば書店街というと、井上さんも記事を書かれている雑誌社(同じ系列に書籍・文庫を扱う名前が異なる会社(住所同じ、電話番号別)もあります)の系列にレストランがありましたなあ。靖国通りに面した北側(駿河台下の次の交差点(五叉路))になりますけど。その後移転し、今はやめてます。PMへえー、そんなことがあったのですか。不覚にも知りませんでした。書店街と食い物屋といえば、一度「ボンディ」にカレーを食べに行ってみなければ、と思い始めた昨今です。「タレカツ」にふらふらと足が向いてしまうかも。PMかなり前のことですのでねえ、知らない方が普通ですよねえ。店にいた人が定年はすぎましたが、雑誌の方に嘱託?でおられるそうです。ボンディ、「プロト味覚破壊」には辛かったんですけど、それ以降だと辛くないですので、参考までに。自動判定機能にひっかかって表示されない場合があるようです。投稿したコメントが表示されない場合、申し訳ないのですが、そのままお待ちください。日に何回かチェックして、必要に応じて公開するようにしています。投稿対策実験のため、一部のエントリについてコメントの受付ができない状態になっていることがあります。ワード指定になっているドメインがあります。