21:542019.11.09市川オススメ「進化系生肉」のお店をご紹介!!今、私がハマっているのは「生肉」。中学生のころは肉が苦手でベジタリアンだった時期があった反動からかお肉ばかりを食べていて、中でも生肉が一番テンションが上ります。最近は肉寿司や肉刺しなどがさらに進化した生肉を提供する店が増えていると思います。「GRILL」の「揚げない一口メンチカツ」はボール状の牛の生肉に衣とシーズニングがまぶされていて発想が面白くて好きなメニューです。Barbies」の「フリージングツラミ」は薄く切った生肉を凍らせたもので、北海道のルイベみたいな感じ。舌の上に乗せた途端に凍った肉がフワ〜っと溶けて食感が楽しめます。老舗では東日本橋にある焼鳥店「江戸政」の「生つくね」。とろとろの生肉に甘いタレとワサビの相性が最高です。毎回、リスナーさんからお便りをいただいています。ありがとうございます!みなさんからのメールをご紹介していきますのでぜひ送ってください。毎月1名の方に革新の時計TRUMEをプレゼントしています。ご希望の方は、メールに「時計希望」とお書き添えください。*当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。空想地図研究会」2018.06.30「山椒」と、番組プレゼントの「レミパン」の話。下のボタンから専用フォームにて送信ください。