smile-hanabusa志心福祉会はなぶさ保育園はなぶさ児童館つどいの広場スマイル情報スマイルランドひまわりブログ2019/03/25味噌仕込み4歳児がお味噌を仕込みました。栄養士の先生がお味噌の話をしてくれました。小袋に入ったスチコンでやわらかくなった大豆が配られました。小さな手で大豆を潰していきます。潰した大豆と麹と塩を一緒にして〜よく混ぜ合わせて〜♪よく混ぜ合わせたら、お団子にお団子にしたら〜仕込むカメに!力を込めて〜「えい!」と空気を抜くために貼り付けます。空気に触れないように落とし布をして中蓋を敷いて、重しを乗せます。おいしくな〜れ🎶」うらがえし(天地返し)まで栄養士の先生にお任せです。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。