大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。迫る、あるいは超えているとの評もあるハイレヴェル味噌ラーメン&北海道ラーメンを提供する店。開店当初は昼はラーメンのみ、夜はジンギスカンのみ、の提供だったが、「夜もラーメンを始めた」との声も聞き、今回確認してきた。夜もラーメンやってます。その逆である昼にジンギスカンが喰えるかは未確認。私は基本的に夜は酒を飲む時間なので、ジンギスカン喰いながら酒飲みます。メニューの中から基本と思われる〔昔ながらのジンギスカン〕と、加えて〔タレ付きジンギスカン〕とドリンクを注文。カセットコンロと鍋がやって来る。見るジンギスカン鍋ではないよ』Ayaはこの時点で、かなりテンション・ダウン。次に、肉が来るが、小皿には肉のみ。普通、野菜と一緒盛りで来るんじゃないの~。なんでも、野菜は別発注とのこと。言うことで、鍋の上には薬味として申しワケ程度に乗せられたタマネギが数片だけ。店内が暗いし、湯気がコッチに流れてくるのでノンフラではちゃんとした写真が撮れない。肉は、まぁ、旨かったのだが、私達がイメージするジンギスカンとはかなり違うものであった。現地北海道には、こういう流儀も存在するのかもしれないが、これなら【ひょうたん】で普通に焼肉食ってたほうが良い。鶴見のジンギスカン店【メリーさんのお店】が無くなったと聞いているのが大いに悔やまれる。横浜市中区ジンギスカンで腹を満たしたので、昼の上品なラーメン各種とパエリアが人気の【R&B】の夜の部であるバーへ。振られた!昼のラーメン屋各店に続き、夜も・・・ダメな日は何をやってもダメです。]comment#じん、じん、じんぎすかんその肉はマトン?北海道人が慣れ親しんだ味はマトンのジンギスカンです。それもたれに漬け込んだやつ。titleあのな、メニュー見ても解る通り、特にマトンとかラムとか書いてないの。どちらもクサミは無かったが、タレ付き~のほうはとても柔らかくて、昔~の方は筋張ってた。タレ付き~の方が【メリーさんのお店】に近かった。