関すること、市場に関すること、その他諸々の雑ネタを思いつくままに書いていきます。20:01最近やたらとセリ場で見かけるのがこのヤガラ。そんなにまとまって獲れるオサカナではないんですけども。ここのところは妙にまとまってます。椀種とか酒蒸しだとか、どちらかというと手の込んだ和食によく使われる高級食材ですね。05:31おはようございます。連休もおわって今日からようやく2017年も平常運転開始、という感じかな。この連休は雨続きであんまりいいお天気ではなかったですね。東日本も雪模様だったようですし。