サプリメントの開発をしています。12:23サプリメントの開発をしています。シェアTweetこんにちは。今スンバ島では、現地協力NGOのモリンガチームがモリンガの葉っぱを使ったサプリメントを開発しています。今回の事業では、村の貧困家庭で栄養の足りていない人たちがモリンガの葉を使った料理やお菓子作りを学ぶことになっています。料理やお菓子を作る際には、モリンガの葉を粉末状にして使用します。この粉末を使って村人たちの栄養補助としてサプリメントを開発したいというのは、現地NGOからの強い希望でした。この写真は、カプセルにモリンガの粉末を入れているところです。大人や子どもなど飲む人に合わせて内容量を125mg、250mg、500mgと変えています。このカプセルを村の人たちに配ります。村の人たちがこれを飲むことによって、カルシウムや鉄分、たんぱく質などが摂れるようになります。他には、ティーバッグも作る予定です。この小袋の中にモリンガの粉末を入れ、煮だしてお茶にします。このようにパック詰めにすれば、町の人たちに販売して今後の事業費に充てることができます。カプセルやティーバッグなどの資材はスンバ島では売られていないので、ジャワ島から取り寄せました。料理やお菓子は次のようなものを研究中です。村の中に自然にあった木の葉がこんな食べ物に変わるなんて、村の人たちはびっくりでしょう。このように事業を進められるのもたくさんの皆さんのご支援があったからです。本当にありがとうございました。事業の進捗につきましては、また新着情報にアップさせていただきます。■スンバ島ステッカースンバ島のことをいつも考えてもらいたいくてステッカーを作りました。いつもお使いになるノートパソコンや手帳などに貼っていただけたら嬉しいです。HPにお名前掲載スンバ島には伝統の織物イカットがあり、独特な図柄が描かれています。このイカットを使って作ったショルダーバッグとヘアバンドのセットです。ヘアバンドが町の女の子たちに人気です。色は赤系や青系などがありますが、どれになるかはお任せください。ショルダーバックは、色は赤系や青系、黒系などパターンが色々ありますが、どれになるかはお任せください。HPにお名前掲載インドネシアで有名なバティック(ろうけつ染め)をプリントした布で作ったシュシュと、小さめのトートバッグのセットです。こちらのリターンは私たちLIFEがスンバ島で行っている「小学生の通学用バッグ支援」でバッグを製作しているジャワ島の女性グループのハンドメイドになります。注)バティック柄をプリントした布で作っています。本物のバティックではありません。トートバックは、長財布やお弁当箱が入ります。バティックは様々な模様があります。シュシュ・トートバックの柄や色はお任せください。HPにお名前掲載このプロジェクトでは、子どもたちの栄養補助にモリンガを利用した料理や、お菓子、サプリメントを開発します。その新たに開発した献立に名前を付けていただいたり、ご寄付者様のお名前や企業・団体名などを献立名に付けさせていただきます。ご寄付者様が米山さんだった場合、「よねさんクッキー」、サプリメントを「ヨネ」と呼んだりします。※命名権についての詳細は後日ご連絡させていただきます。※命名権について、下記要項に該当するものはご支援をお断りする場合があります。