72回理事会が開催されました。各地方本部会長および委員会委員長より前年度の事業報告や近況が発表され、川端事務局長より平成27年度財務諸表の説明がありました。この他、WACSギリシャ世界会議や料理オリンピックについての報告があり、すべての議案事項が滞りなく承認されました。ご多忙の中、理事会では、多くの外部理事もご出席いただきました。ファンシー・フーズ・アンド・プロダクツ株式会社、シバンズ株式会社、スゴイゾン株式会社、タカ食品工業株式会社)より企業紹介と商品PR、サンプル品の配布等が行われました。