29もとアライこと、キシユミ。キシノウエンのブログです。信州に移住して、いろいろなお野菜を作っています。午後更新)ただいま冬休み中です。Before...ジャケットの襟の黄ばみを、自分で落としてみる。ウネを立てたあと、表...溶かしバターのマフィン生地をマドレーヌ生地のように休ませてみたら。基本のサブレ生地1:2...酒粕で、べったら漬けを仕込む。ついて免責事項ヘルプひな祭りショートケーキ月に一度のお楽しみ、ショートケーキ。今回は、共立てスポンジに挑戦。ひさびさにスーパーのお菓子売り場をうろついた。キメ細かい!吸い付くような肌。難関の、「粉をゴムベラで切るように混ぜる」作業、ヘラでなく、泡だて器の針金のあいだを通して落とすやりかたを立ち読みで入手。Anyrecipeさんのサイトで動画を発見。これなら失敗せずにできる、これからも。牛乳ではなく、シロップを入れるレシピ。焼き網を敷けば、立派な小鍋になる。網っていうか、園芸用のふるいだけど。1パック焼く前の行程は、Anyrecipeさんのサイトを参考に。ブリキ型φ16.5cm。