diaryただいま、過去の日付の分も併せて更新中ぅ母もおべんと、がんばる!運動会。母のガンバリどころと言えば、お弁当。今年も4時起き~(^^)デザートは、岡山のピオーネ♪と梨を一口。白玉粉とお豆腐を混ぜて作ると、時間が経ってもヤワヤワなのです(^^)↑写真は撮影用です。実際は味気ない保存容器に詰め込みました。持ち運び用のカワイイ容器、見つけたいなぁ。おかずの内容や盛り付けって、結局いつものお決まりパターン。一品は新しいおかずにするのですが。ちなみに、今年はエビマヨが新入りさんです。みんな大好き!エビマヨ。甘くておいし~い♪おかず覚書。鶏のから揚げハート卵焼き(お嬢のお気に入り。卵の塩加減は厳しくチェックされます^^;)キャベツギョーザポテトサラダプチトマト・飾りニンジン・ブロッコリー・プリーツレタスなどなどキャベツギョーザはniccoさんオリジナルです。茹でキャべツをマヨネーズ・ディジョン粒マスタード・塩で和えて、とろけるチーズと共に、餃子の皮で包みます。中温で揚げればできあがり!揚げ物なので、意外とボリュームのある一品になるんですよ。お酒のおつまみにもいいかも(^^)ご飯は、定番の型押しおにぎり。今年は色つきご飯にしてみました。:編集roseさんへありがとうございます。:編集ホシキキョウさんへありがとうございます。いつもガミガミ母さんですが、おべんとだけは極力手作りを心がけてますぅ。子供達も「お母さんが唯一気合入れてお弁当を作る日」と理解しているらしく一週間前から、「おかず、何にするん~?」「卵焼きはハートにして~」って言ってきます。:編集きらりさんへありがとうございます。土佐けんさんへありがとうございます。運動会のお弁当だけは、毎年なんとか早起きして作っています。作り終わった時点でグタァ~。美味しそう!やっぱりこの色とりどりが美味しそうに拍車をかけているんですね。私も是非niccoさんの子供になって以下略。みたらし団子も美味しそうですね。白玉粉に豆腐を混ぜるってのは初めて聞きました。titleすごい~~!!なんてキレイで美味しそうなお弁当なんでしょう!お弁当を開いた瞬間わぁ!と歓声があがりそうです~♪デザートにみたらし団子までついてるなんてすごいです。お豆腐を入れると柔らかいんですね。:編集よ~かんさんへありがとうございます。お忙しいご様子、心中お察しします。そんな中、見に来てくださって、コメントまでいただいて本当にうれしいです。:編集やんやんさんへありがとうございます。みたらし団子は、私が食べたかったから!という理由なんです~(^m^)本当は、子供達に「わぁ!」って言ってほしいのですが慣れてしまったみたいで、あっさりしたもんです(>_<)トホホお豆腐を入れるお団子は、またまたクックパッドさんからお知恵を拝借しました。titleこれは本当に運動会に持っていくお弁当のレベルを超えてますね~。お子さんも、周りの子が羨むようなママですね。ニンジン?にしても、こんな風にハート型で抜いて飾り付けするなんて、凄いと思いました。おかずの詰め方とかデザートの包み方とか、ここまでやれるのはやっぱり楽しくできるからなんでしょうね!めんどくさいと思われるママだったら絶対にできない・・。理想的なママで、尊敬します。:編集SHUNさんへありがとうございます。:編集おはよう運動会、世の中のお母様は大変だね。こっちも一昨日終わったよ。保護者競技でリレーに出て二人抜いた。:編集ターミネーターさんへありがとうございます。運動会お疲れ様です!一大イベント、子供も大人も大変です(笑)リレー、さすが!ですね。その体力を分けて欲しいです。(31)プロフィールAuthor:niccoいっぱい食べて。