(金)「とちグル!~芳賀町の『梨』~」~地元の食材を愛してやまない栃木県民のためのグルメコーナー~『とちぎグルメ部』。略して「とちグル」!!今回訪ねたのは、芳賀町!ご紹介する特産物は...梨です!芳賀町は県内有数の梨の生産地。現在100軒以上の農家が栽培しています。いま旬を迎えているのが「豊水」です。名前のとおり水分量が多く、糖度もとても高い、まさに甘くてジューシーな品種です!*********************************梨を栽培している農家の菊地一夫さんのもとを訪ねました。一面に梨の木がずらり!ふっくら丸みがあり、黄色に色づく梨がたくさんなっていました。枝が上ではなく、水平に伸びるよう、針金で固定しているんです。今回も収穫のお手伝いをさせていただきました。かごいっぱい梨を入れると、その重さはなんと25kg!毎日およそ1トン出荷するとのことなので、その収穫の大変さは押して知るべし...。農家さんのスゴさと、ありがたさを痛感しました。収穫作業を手伝ったご褒美に、その場でとれたての梨をいただきました!も~、うんまい!果汁たっぷりで、みずみずしい!そして甘さが口いっぱいに広がりました。噛んでいくごとに、ほんのりと酸味も出てきて、さわやかな甘さに♪この日は、県内で35度の猛暑日に達したところもあり、とても暑く、バテ気味だったのですが、梨を食べて、元気を取り戻しました!!乾いたのどを一瞬にして、うるおしてくれました。食べる30分前くらいに、冷やすと、おいしく食べられるそうです!最後に、生産者の菊地一夫さんにグルメ部の部員の認定書をお渡ししました。最新記事Javascriptを有効にしてください。29バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4。