製造工場である海老名工場に、ガセリ菌SP株のはたらきを支えるものづくりを確かめるために訪れた。小山工場)50年以上という歴史の中で密かに進化を続けている「チョコボール」。その真相を探るべく、「チョコボール」の生産を一手に担う森永製菓の小山工場を訪ねた2018.11.09塗ったものが発電する!?電池レスの圧電塗料とは圧電塗料(ムネカタグループ)塗って歪ませるとあらゆるものを発電させる圧電塗料。そんな新技術を生んだのは福島県のプラスチックメーカーだった。圧電塗料がどのようにして生まれたのか現場を訪ねた。2018.06.29日本発!モスバーガーが農業の変革に挑む真の狙いとはモスバーガー(株式会社モスファーム・サングレイス)みずみずしい国産の生野菜へのこだわりや、日本の食文化を生かした商品展開等で知られる、日本発のファストフードチェーン「モスバーガー」のものづくりの最前線を訪ねた。昭和産業は「穀物ソリューション・カンパニー」として世界各地で調達した穀物を加工し、様々なおいしさを届けている。食品メーカーとして穀物取扱量日本一の工場を訪ねた。「ピッ!」と切れる使い勝手の良い養生用テープとして、グッドデザイン賞を受賞した「P-カットテープ」をはじめ、様々な粘着テープを製造している寺岡製作所の工場を訪ねた。コーセーのマザー工場として稼働する群馬工場。世界的なブームになっている「メイド・イン・ジャパン」を支える、ものづくりの現場を訪ねた。主軸として数千種類以上のフレーバーを手がける三原工場。“香り”の最前線を訪ね、過去の教訓から生まれた安全対策などに迫った。坂戸工場)“永遠のピュアチョコレート”にこだわり、90年前の発売当時のレシピを継承(大事に)しながら、味を進化させる「明治ミルクチョコレート」。そのものづくりの現場を訪ねた。鉄道模型「トミックス」(株式会社トミーテック)国内トップブランドの鉄道模型メーカー、トミーテックのものづくり現場を探訪。鉄道模型ファンに満足してもらうべく、常に品質向上に努める生産拠点をリポートする。50周年を迎えた東京多摩工場が大切にしてきた、ものづくりのこだわりをレポートする。自動組立ラインで量産するクオーツムーブメント。匠の技と先進の技術で世界に挑むセイコーのものづくりに迫ります。川越製作所)リーマン・ショックで窮地に陥った新日本無線。電子デバイスを手がける同社は事業構造改革によってV字回復を果たす。マザー工場の川越製作所で改革の成功要因を探った。水島工場)独自の石油抽出技術から生まれる素材が自動車、スマートフォン、家電、日用品など、生活のさまざまなシーンで活躍する日本ゼオン。そのものづくりの現場を探った。上河内工場)まんじゅうづくりを自動化する“包あん機”を開発し、誕生から半世紀以上が過ぎた現在も、圧倒的なシェアで世界の食文化を包み込むレオン自動機のものづくりに迫ります。バンダイホビーセンター)日本のプラモデル市場の新境地を拓いた「ガンプラ」は、発売36年を経た現在では国内外でファンを拡大している。そのものづくりの現場にはユニークなこだわりがあった。清原工場)日本のシリアル市場を席捲する「フルグラ」。近年誕生した製品かと思いきや、そこには長い研究開発の歴史があった。その育ての親とも呼べる工場で、おいしさの秘密を探る。その答えは工場の中に隠されていました。