福島上等カレーのカツカレーランチ今年最後のアップは弁当じゃなくて、ランチのカレー。大阪には甘辛いカレーが人気でその代表がインディアンカレー。ここのも美味しいんだけど、僕的には少し辛いのでそれよりも辛さがマイルドな福島上等カレーの方が好みです。ここは店舗によって値段や味も少し違うので、自分の好みの味のお店を探すのも楽しみかも知れません。ちなみに僕は大きな道路に面した、○○店のカレーがお気に入りです。これで今年のアップは終わりますが、また来年から弁当作りをスタートです。見に来てくださりありがとうございました。魚フライとカニカマ天ぷら、ゆで卵とスナップエンドウ。ご飯の上には昆布と海苔があるので、おかずはこれで十分。明日は出張なので、弁当は休み。今年はもう一回作るか作らないか、微妙なところです。弁当作りも今週の分で最後かな。お肉はちょっと奮発して、黒毛和牛。切り落としだから、少し悩みつつも何とか買えた(笑)やっぱり柔らかさと風味が違うから、少量でいいので食べたいお肉です。キャベツは千切りが合うけど、弁当なので炒めてから、少しカレー粉を入れてカレー風味に。あとは定番の卵焼きと、市販(セブンイレブン)のマカロニサラダです。卵で包む時間がなかったから卵を炒めて、上からバサッと(笑)どっちにしろ、タッパー弁当箱だからきれいに包んでも、あんまり意味ないけど。桜海老とワカメとキャベツ入りのちょっと変わったチャーハン。冷凍ご飯が少なかったので、キャベツを多めに入れてかさ増し。これが逆にヘルシーになってよかったのかも。あとは、味がどうなるか。問題なければ、これからはキャベツを入れるのもアリだなぁ。おにぎらず弁当3弁当おにぎらず弁当の第三弾は、うなぎ、鮭&昆布、コロッケ&キャベツ千切り。うなぎは小分けされた刻み鰻の冷凍。ひつまぶしとして売っているもので、たれと鰻が冷凍パウチに入っていて湯煎して温めます。量だけど、鰻が入っている弁当ってテンションが上がります。弁当おにぎりもつけようと思ったんだけどやめてよかった。モダン焼きだけで、お腹が一杯になったから。お好み+焼きそばですから。弁当ハンバーグは昨日夜に焼いておいて、冷蔵庫へ。朝、もう一度レンジでチンして、冷めてから容器に。結局お昼食べる時に、またチンするから別にしなくてもいいのかも。天むすうどん定食ランチ昨日は用事があって心斎橋に。本店」さんに入りました。天むす4個と山菜うどん、大根のイカの煮物、お新香がついて870円でした。天むすはよく弁当で作るんだけど、その他の天むすは食べる機会がなかなかないので美味しかったなぁ。ここは他にもカレーうどんが名物みたいなので、今度はそれを食べてみたいです。この日はとてもいい天気で、ポカポカ陽気。御堂筋のいちょう並木もキレイでした。