それは、冷凍食品メーカーが自社開発製品を何とかしてこの味に近づけたい!と何度も足を運ぶくらいの美味しさです。いつも予約でいっぱいなのであきらめかけていたのですが、ついに!素晴らしい1品を見つけ、その美味しさを目指す、商品開発でよく耳にする「ベンチマーク」です。何度も試作して何度も確かめながら、ベンチマークに近づけていく。場合によってはコスパも含めてターゲットを超えたりしていくこともあるようです。その開発過程には、物語が生まれ、それを熱く語る開発者の話は、冒険物語のようにワクワクして胸がキュンキュンします。現在放送中、NHKの朝ドラ「まんぷく」も、「開発」に熱い思いを込める物語で、おもしろいですね。ドラマ仕立てはたいてい『2割真実、8割フィクション』とは聞いていても、「萬平さん」がいつインスタントラーメンの開発を目指すことになるのか、開発のヒント「福ちゃん」の“天ぷら”は果たして何か?とドキドキ、目が離せません。*Website上に表示された文字を入力してください。日清製粉120周年で先着2000名に「コニャラ」カレンダーをプレゼント青森で冷凍食品について講演。なんと!販売しているんですね!!平成時代もあと3カ月を切って、振り返り特集がおもしろい。日清製粉120周年で先着2000名に「コニャラ」カレンダーをプレゼント青森で冷凍食品について講演。写真をクリックで、(株)日本アクセスの公開リンク先へジャンプします。(矢印をクリック、または画面をスワイプで次のページへ。61人気記事ランキング(全期間)自然解凍で食べられる冷凍食品と「加熱してお召し上がり下さい」と表示された冷凍食品がありますが、どう違うのですか?新・お弁当用冷凍食品「おにぎり丸」は、チャレンジ3回目くらいで完璧。中国産の冷凍食品に不安を感じます。