大牧温泉観光旅館(富山県南砺市)川と森に囲まれている、船でしか行けない秘境の一軒宿。(出典:じゃらんnet)旅館への行き方は船。小牧ダムより観光遊覧船に乗っていく。大牧温泉:1183年に平家の落ち武者が庄川のほとりから湧き出る温泉を発見(出典:じゃらんnet)温泉や絶景が人気だが、ブランド豚「黒部名水ポーク」を使った味噌鍋や富山湾の絶品ズワイガニなどが並ぶ豪華会席料理も絶品。88年前(昭和5年)に小牧ダムの建設で以前あった旧館は取り壊しとなり、20メートル上の高台に移動。僻地となってしまったため、交通手段は船しか整備されていないんだとか。魚山人(佐賀県玄海町)海岸沿いにポツンとあるレストラン。(出典:食べログ)交通手段は船。電話をすれば大将が船で迎えに来てくれる。(出典:食べログ)壁にはサインやメッセージがいっぱい!(出典:食べログ)なんとフレンチ料理人の坂井宏行シェフや、日産自動車会長のカルロス・ゴーン氏も来店し絶賛したという、VIPも愛するレストラン。(出典:食べログ)1日2組限定のため、週末の予約は3ヶ月待ちなんだとか。お料理は例えば、東京だと1匹4千円相当の「マゴチ」も入った刺身の盛り合わせ、カサゴの煮付け、古代米を使った握り寿司、巨大アワビなど、大将のおまかせコースは全12種類!テーブルに乗り切らないほどのお料理でお値段なんと1人前5000円!!(出典:食べログ)(出典:食べログ)(出典:食べログ)安くできる秘密は自ら漁に出て、奥さんと2人で調理しているから。そんなご主人、高級旅館や高級料亭で40年以上腕を振るってきたスゴ腕料理人。辺境の地でレストランをしているのか??それはお店の裏山にある遺跡「畳石」を守るため。一説によると「畳石」は大化の改新の中心人物、中臣(藤原)鎌足の子孫・藤原広嗣がこの上で軍議を行ったと言い伝えられているんだとか。大将の家系では、この遺跡を守らなければいけないと先祖代々伝えられているため、この地でレストランをオープンしたんだとか。温泉ビビット秘境スポンサーリンクシェアするTwitterLINEコピー#グレンをフォローするglennグレンの旅&グルメブログ関連記事ミシュランプレート【ミシュランガイド福岡2014】ミシュランプレートのお店一覧(香椎・箱崎・その他東区)2014年7月10日に発売された【ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版】。福岡エリア(香椎・箱崎・その他東区)の『ミシュランプレート(調査員オススメ)』掲載店を一覧にまとめました。【よ~いドン】いきなり!日帰りツアー「滋賀・長浜」(2016/10/4)2016年10月4日の『よ~いドン!』「たむけんのいきなり!日帰りツアー」の「いきなり!日帰りツアー」は滋賀・長浜旅。京阪神「夏の行列麺」ベスト7。2~3時間待ちは当たり前!いま大行列を作る京都・大阪・神戸の人気麺を最長待ち時間でランキング!紹介されたお店はこちら!銭湯グルメ【今ちゃんの実は】銭湯グルメ・サバンナ高橋が選ぶ「ベスト3」を発表!(2018/4/4)2018年4月4日の『今ちゃんの実は...』は10周年特別企画!「銭湯シリーズ10年間のBEST3は実は...」。紹介されたお店をまとめました。『3つ星』レストラン『2つ星』レストラン『1つ星』レストラン『ビブグルマン』レストランミシュランプレート人気&話題の宿ミシュラン『5つ星』ホテルミシュラン『4つ星』ホテルミシュラン『3つ星』ホテルミシュラン『5つ星』旅館ミシュラン『4つ星』旅館ミシュラン『3つ星』旅館タイトルとURLをコピーしました。