朝日新聞の掲載記事です。運営する、料理教室(魚料理教室)「フレッシュキッチン」。朝日新聞の掲載記事です。朝日新聞の掲載記事です。教室のこと3回にわたって連載してくださった、朝日新聞社さんの『わたしの料理』、せっかくなので、記事のご紹介です。第1回目は、6月29日でした。第2回目は、7月6日でした。魚種は、ハリイカでした。第3回目は、7月13日でした。最初だけしか告知せず、事後報告になってしまいましたが、このような感じで掲載していただきました。本当にありがとうございました。