22:40令和2年、楽しさのエビデンス。23:20アクティブ沖縄、バラエティ沖縄。17:35「会議認知症」を改善する。11:51衣服は人生の設計図。11:21「絵手紙」で人生を語る。22:16話芸者の南無阿弥陀仏。00:13記事ランキング2020年2月~3月までの研修会、イベントのご案内。2020年2月11日(火...『エンパル』41号を発行いたしました。ネット...栄養士としての、5年後、10年後のライフデザイン。2012年7月15日(日...令和2年、楽しさのエビデンス。年末から今年(1月18日...「人生の質」は夕食後の過ごし方に現れる。「『得...「話力」で令和2年のハッピーをひっぱる。2012年5月6日に開...11月23日~2020年2月までの研修会のご案内。寝る前に、こんなブログを書くワ・タ・シ。]ハッピーライフを促す人たち。]1寝る前に、こんなブログを書くワ・タ・シ。横浜で2つのイベントを企画、開催しました。座長は、学校栄養士の永野幸枝さん。アドバイザーは、大橋禄郎先生。大橋禄郎先生のブログ(ロッキーロード)にお示しになっておられるので、https://rockyroad1.exblog.jp/ここでは、1日目の「食ジム」についてお伝えします。第69回は、以下のように進行されました。1.寝る前に一息つくためにする私の生活習慣。疑問に思った、笑った......。3・仕事に行き詰ったり、悩んだりしたとき、こんなきっかけでピンチを脱した。仕事のこんなところに役だっているな、と思う時と場合。5.クライアントのライフスタイルをどう聞き出すか、どう気づかせるか、どう強化するか。「ストレッチをしてから休む」で、約1/3。ネットワーク≪パルマローザ≫の掲示板をかならずご覧になるとのこと。毎日配信される情報をご自身も、受講されたセミナーなどのご感想をできるだけ早く書いて投稿しよう、という気持ちになるのだとか。購読雑誌ををお読みになる、とか。「落語や漫才、ダンスなどは、同じものを何回聞いたり見たりしても飽きない」とか。寝る前にかならずすることはコーチへの電話。約15年間続いています。「夜寝る前に何をしているか」について話し合うことなんか、この「食ジム」でなければ、ありえないことでしょう。夜寝る前のちょっとした1時間、2時間は、その人の人生の意味間ある一部なのでしょう。1日1時間でも、一生では3万時間以上にもなるのですから。食事相談を担当されている栄養士さんがいらっしゃいます。酒、競馬などのギャンブルで紛らわしておられる方が少なくない」と感じる、と発言されました。悩んでいる方もきっと多いはず。そこで、やっぱりこのご意見から参加者一同大いに盛り上がりました。天候などを含め環境のせいで、どうしても引きこもりがちな生活になりがち......、だからなのか......と。栄養士より看護師の女性が多いのはなぜか。健康に従事している人たちであり、タバコの害も人一倍敏感なはず。私が30年近く前に勤務していた航空会社でも女性でタバコを吸う人はいらっしゃいました。美意識が高いのにタバコを吸っているので驚いたことを覚えています。精神的にも大変な職業。気軽なタバコで緩和しているのかも。「男性と対等」という無意識のPRであったり、したのでしょうか。きょうからやめるよ」という人は残念ながら、一向に増えないことも私たちは知っています。語ることで、自分を客観視する機会になる、と。「だから、焦らず(自分が)サポートさせていただかねば」と、深いところで理解した人が臨めば、その人との関係性も変わってくるように思うのでした。一方的に医療関係者である私たちが話し過ぎ......ということもあるのでは。大橋先生は「とにかく相手からコトバを引き出して」。「食ジム」にはそろえてあります。噛んで噛んで、鍛えてゆくもの。噛むほどに食事はおいしく、それが血となり肉となって自分のものになることでしょう。「仕事に行き詰まったり、悩んだりしたときにこんなふうに脱した」という項目では対照的な発言が出ました。米澤須美さんのご発言。講演活動なども活発になさったりしています。米澤さんは、15年間支えてくださっています。安定しているかも......」と悩まれたときがあったとご発言されました。そんなとき、大橋先生からフリーランスで働くことのメリットをアドバイスされたそうで、そのことから、フリーランス1本でがんばろう!と思われたとのこと。(畏れ多いことですが)私、影山の働き方を長い間見ていて参考になっていると、ご発言されました。必死だったとその当時のことを語られます。数年前、影山に「コーチをしてほしい」とご依頼いただいたこともある方。「今の私にとって、就職できたことがその当時の最大のピンチ脱出」とおっしゃいます。今度はまた別のピンチに出会うであろうことを、その彼女が楽しそうに語られておられました。人は強くなるのでしょう。努めておられるのが周囲にもわかるほど。今回、初座長を務めてくださった永野さん。この「食ジム」座長の指名は1年前に発表。見た目も、考え方も、ご自身のライフデザインも変わられました。人間関係もよくなったとご発言されました。きっかけは、その方が職場にはいていったパンツだったそう。「どこで買ったの~!?」と大絶賛。調理師さんから「カワイイパンツをはいている栄養士」として認知してもらったようです。考えるべきなのでしょう。参加者のお1人で高齢者施設に勤務されるTさん。「毎月参加でお願いします!」と元気なアクティブな栄養士さん。そのTさんが、私たちの心にぐっとくるお話をしてくださいました。山のお仲間から大切なことを教わったとご発言されました。「仕事の代わりはいくらでもいるわよ。私たちに紹介してくれました。業績も、スタッフともうまくいかないもの」と、どなたか経営者にお聞きしたことを思い出していました。「私の趣味は仕事でね、毎日会社に行っているんですよ」と、うれしそうに報告してくれた社長さん。その社長の元で働くスタッフの顔色がどこか冴えなかったことを鮮明に覚えています。一度決めたら、どんなことがあっても「死守する」ことを大橋先生から私たちはライブで学んでいることをあらためて幸せに思いました。この10月、1年ぶりに、海に行く計画をしています。沖縄に入り、東京に戻るという旅。自分とは異なることに興味を持った人たちと出会うことで自分の視野も可能性も広がることを10数年、身を持って体験してきました。10月のプライベートライフの充実に向けて、いま、この瞬間を大切にしよう!と、小さな決意をした7月21日でした。建物の老朽化のため、50年の歴史に幕を閉じると地元の新聞で取り上げていました。10数年、1日研修のたびに、この中華街の老舗レストランが栄養士さんたちの胃袋と心をガツンと満たし続けてくれたことを記録に残しておこうと思います。有意義な人生を送っていただくこと。随時開催するスキルアップセミナーには参加され、さらなるパワーとスキルの向上に努めておられます。医学的検査データとして得られる数値にとどまらず、よりアクティブなライフスタイルを実践することで、その言動が周囲の人々に影響を与え、さらには社会の健康環境をも上げることを目指すもの、と位置づけています。簡単に把握できないところはあります。全人生を通じて、持続と向上を目指すもの。コミュニケーション環境、ライフスタイルなどに現れます。それは力んで意識するものではなく、まさしく生活習慣として自然に日々の行動として定着するもの。車の運転、ダイビングのスキル、フォトテクニックと同じ。意識の奥の奥のほうで制御していないとグラグラしがち。......などなども、もちろん錆止め効果とさらなるステップアップを目指しています。表参道(おもてさんどう)」。トレーニングで観察力(つまりは認知機能)を強化します。2013年4月から、影山が提唱しています。今回は、全員が浴衣で明治神宮、鳥居前に集合。時間をかけて詣でることができました。東京観光に、明治神宮は欠かせないとか。日本人よりも外国人のほうが多いくらい。「一緒に写真を撮ってください」と、ご依頼攻め。衣服という「記号」によって、こんなにもコミュニケーションがはずむ、まさに「見た目が9割」を実感。日本の印象的なシーンのつとしてお役にたつかも。大橋先生が30年以上通っておられる一軒家風のレストランへ。思ってしまったりするほどに瀟洒(しょうしゃ)な洋館が立ち並んでいます。ランチで伺ったレストラン「バンブー」もその1つ。「歩コム」や「ぶらパルマ」では、あえてレストランの予約はしないのが流儀。特別に2階のスペースをご案内いただきました。窓から緑あふれる風景、パーティースペースとして使われる場所を臨時に解放していただき、ランチをいただきました。お会計をしていると、スタッフの女性が「どこかでお目にかかっていませんか」と。あの、〇〇先輩?!」ご一緒にフライトをさせていただいたこともあるCA時代の大先輩でした。お聞きしたところ、2年前にANAを定年で退職され、いまは、このレストランで、パーティーコーディネーターとしてお勤めとのこと。先輩は「昔と変わっていないからすぐにわかった!」とおっしゃってくださる。30年前、しかも、5年間しか勤めていない私のことを覚えてくださっていたことに感謝。話しかけてくださいます。「浴衣を着て表参道を歩きたい!と思ったから浴衣を着ちゃいました」と私たち。全歩行数2万220歩とか。熱中症による死を賭けた無謀な冒険と見るか。82歳を超える高齢者によるガイド!!そこは、トレーニングを重ねたベテランの慎重なる判断によるもの。つねに緊急事態を想定しての慎重な街歩き。中国人の方々にも大人気のエリア。今回の「歩コム」は、ふだん私たちが1人ではなかなか行かない(行けない)場所をガイドの大橋先生にご案内いただいたこともあって、いつもの表参道、原宿が新鮮に感じられる1日でした。最後は、お約束のリサイクルショップ。日本人、外国人に大人気の古着屋さんでみなさま、夏の衣装をお買い上げ。大橋先生は、お1人で、しばしば、おいでになられているとか。「KINJI」で発掘されたものなのだとか!品物の状態もよく、とにかくセンスがいいお店。私も、古着屋さんで購入した洋服をヘビロテしている1人です。人生がますます活性化していることを実感しています。「健康の6大要素」と重なります。「生きがい」の3つを加えたニューバージョン。歩コムハッピーライフを促す人たち。歯のクリーニングのために都内の歯医者さんに通っています。先日、担当してくださる歯科衛生士さんが「影山さんは、院長が開業して間もなくのころに、おいでくださいましたよね。この調子で、この歯を全部守っていけるようサポートさせていただきたいと思っているんです」と、心強いことをおっしゃってくださいました。30年間、同じ先生、同じ歯科衛生士さんにメンテナンスしていただいていることもあり、ここが、歯科医院ということを忘れてしまうほどリラックスできる場所になっています。感じるお店が他にもいくつかあります。わが家からすぐのところにあるクリーニング店もその1つ。ここは、半年前に、知人からご紹介いただいたばかり。「このシミはどうされたのでしょうか」から始まり、いろいろ問いかけてくださいます。「このビジューは、水洗いをすると、キラキラ感が曇ってしまうことがあるのです。縫っておきますね」と、とってもていねいなカウンセリング。「この子」とおっしゃる。私たちまで嬉しくなるんです」と。「こんにちは!」「暑いですね」と、みなさん、声をかけてくださる。「焼き芋食べる?」「この佃煮おいしいのよ」と、食べものをくださったり......。「影山さん、かかとを直してあげるよ~!」と。こんなときは無料です。浅草橋のある雑貨屋さん。20年以上前にCAを......」すると、その店主の女性のご親戚に、ANAのCAがいらしたとのこと。私も、まったく同じ気持ち。アシダ≫本店、銀座店の方々。大学生時代からのご縁。信頼のおける担当者の方々にご相談をし、1つ1つ買い揃えてきました。足を運び、スタッフさんとお話をしたい、そう思わせてくださるお店の1つです。最初のご縁が、いまも続いています。お電話でやりとりをしたり、メールでやりとりをしたり、おハガキでやりとりをしたり......。強く実感するこのごろです。ANAに勤務していた時代には、ステイ先の宮崎で、フライトクルーと一緒に食べに行った釜飯店のご主人(女性)との出会いがありました。宮崎ステイがつくとかならずそのお店に行くようになり、やがて、家族ぐるみでおつきあいをさせていただくようになりました。何度も宮崎に出かけていました。出会いをたいせつにし、それを持続させたいと思い続けています。根源的な動機によるものでしょう。明るい日常会話は、まさしくお互いにとって健康行動であると思います。双方向性のハッピー・トレードであり、ライフデザインではないかと思ったりしています。)今年9月に書籍として再出版されることが確定しました。再度、世の中に登場する機会をいただけたのだと確信しています。これからの10年、20年も、ハッピーライフの環境づくりのために、1日1日を大切にみなさまとご一緒にゆったりと歩んでいけたらと思っています。≪長崎・ハウステンボス&佐賀・有田焼ツアー≫を開催しました。大橋禄郎先生のお誕生日企画にご賛同いただいた有志の方々とでプレゼントさせていただいたもの。ハウステンボスは5年ぶり。前回は、影山が主宰するアクションクッキングが企画。長崎・佐世保の栄養士さんたちも合流し、ハウステンボス内のコテージで楽しみました。今回は、ハウステンボス場内にあるホテルヨーロッパで3泊。昼も夜も、プロの演奏家による音楽を楽しんだり。早朝のお散歩から夜遅くまでハウステンボス内の夜景を楽しみました。今回も、旅の企画にご尽力くださり、ご家族でハウステンボスのアトラクションから、お夕食会場や温泉の下見までしてくださいました。温かいおもてなしを受けました。今年もマイクロバスを出していただき、ハウステンボスまで送迎していただいたこともこの旅のもう一つの目的地までがより身近な距離になりました。3泊4日の旅が終わり、あらためて「私はハウステンボスが大好き!」だと、実感しました。美しいコテージと池にたたずむ白鳥。毎回どこかから聞こえてくる、プロの演奏家たちの音楽......。「ここは魔法の国?」と思わせてくれる空間に、1日中、ずっと朝から晩まで滞在できることが幸せ。今までで一番楽しいハウステンボスの旅となりました。パルマローザメンバーは、ハウステンボス歌劇団を滞在中2回鑑賞。公演の最後は、スターと写真を撮ることができたり!ちゃっかり、影山も撮影していただきました。遠くは、名古屋から通われる方とか。今回、長崎が初めて!という栄養士さんがお2人。そのお2人からもご感想をいただきました。「親しいお仲間の旅は、本当に楽しいものなのですね。子どもたちも大はしゃぎ。子どもたちもみんな笑顔。深川製品についてご説明いただきました。世界でもパリとアメリカでダブル受賞したのは珍しかったそうです。ツインでつくられた高さ2メートル近くあるその陶磁器。1つは、フィラデルフィア美術館に寄贈されたのだとか。「深川の原点はパリなんです」と、橋山さん。支店を出されていたことがあるのですが2年前からパリに拠点を変えた由。今年1月、パリにいらしたときには、その手ごたえを大いに実感されたとおっしゃいます。多くの器が日本人にとって「大きすぎる!!」という印象を受けることがあります。外国では珍しいのでしょう。微妙な色づかいも人気とのこと。「わが社の色は、海外でもよそでも真似できない」と。ここにいる私たちも同じ。都内のデパートではまず見ることができない膨大な数の器を見たり、手にとったり、1日中いても飽きない......。深川さんの製品でお食事やお飲物をいただけるので、それも至福のとき......。毎週のように通っているのに!!と、思いながら、5年ぶりの再会を楽しむことができました。1人、平均10万円近くお買いものをしたでしょうか。大橋先生がお話くださったお言葉を以下にご紹介します。「器というものはけっきょくは人生を盛りつけるもの。「食器の数がそろったら、お客様をお招きしたくなり、いまではホームパーティーを毎週楽しんでいます」という栄養士さんも。1枚1枚の「器」にはストーリーがある。「みんなと一緒に行ったときに選んだ大切な器......」という記憶が、自分をいまも、今後も支えてくれるのでしょう。今回もあらためて実感しています。午後5時20分まで思いっきりそれぞれの時間を有効に使うことができました。軌道に乗っている人も、そうでないと思っている人も、みんなで、それらの情報を共有できた貴重な3泊4日でした。「ついさっきまで、雷がすごかったんですよ」。滞在中は、傘を使うことなく快適に過ごすことができました。先生のように、アクティブでい続けたい!と間近で思わせてくださるお見本のような旅でもありました。メッセージを入力してください。