今回は我が家の冷凍庫の常備品のご紹介をさせていただきます。スーパーで長ネギを1束買ってきたら、3本とも細く輪切りにして大きめのタッパに入れて冷凍庫にポイ。最後にどんぶりの中にたっぷりポイ。冷凍ネギが熱々のラーメンを程よい熱さに冷ましてくれます。最近は夜食に冷奴をよく食べます。絹ごし豆腐1丁にかつおぶしと解凍したネギをたっぷりと。七味を振りかけ最後にしょう油をまぶして出来上がり。思ったら10秒後には消えて無くなります。休み時間は黒板にいつも描いていた落書きを紹介します。小さい頃は一人ぼっちで一日中絵を書いている子でした。テレビに出てくるヒーローや身のまわりにある目にとまったものを何でも描いていました。同じ絵を毎日描いていたことを覚えています。歳を重ねるうちにだんだんと鉛筆から遠ざかってしまいました。もとは人間嫌いで一人ぼっちが大好きだった自分ですが、どこで人生が切り替わったのか今は鉛筆をチョークに持ち替えて教壇に立っています。充実した日々を送っています。右手がバチバチいっています。真っ暗な玄関が「真昼のように」は大げさですが一瞬明るく輝きます。そのあとは言うまでもなく右手に痛みが走ります。いつも不意を突かれて起きますので、日に何度も「ドキッ」とさせられます。これから毎年、冬のたびにこの思いをするのかと思うとゾッとします。暖かい春を待つ今日この頃です。中の具は食べてからのお楽しみこの2ヶ月、夕食として毎日おにぎりを3個持ってきています。毎朝ご飯を3合炊きます。1合分は昼食として、家でカレーや中華丼にして食べています。残った2合分のご飯でおにぎりを3個作ります。2つはかならず梅ぼしのおにぎりを作ります。残り1つは塩コンブやシーチキンマヨのおにぎりにします。最近は形がととのってきました。夕方になるとまず1つ目をパク。5時15分の5分休みに2つ目をパク。6時5分に最後の1つをパク。帰宅後は、スパゲティーやうどんを作ってパクパクパク。炭水化物の取りすぎが気になるこの頃です。最近はコンビニでやたらとドーナツが目につくようになりました。なると、ついつい「1個ずつ全部!」と言ってしまいます。青ブラ(青葉台をブラブラする)ついでによくミスドに行ってドーナツを全部買い、ホットチョコレートをおかわりしながらドーナツを食べつくしました。ゲームに負けたら罰ゲームとして、ドーナツを1個食べる。はじめはお気に入りのドーナツを手に取ればいいのですが、さすがに15個を越えるとつらくなります。今考えるとよくそんなことができたなあとあきれてしまいますが、そんな無茶も若い頃はへっちゃらだったようです。ドーナツを食べながら、そんな記憶がよみがえりました。THUスタッフ四方山話お弁当のおかずにキムチ鍋この2ヶ月間、毎日のようにキムチ鍋をお弁当のおかずとしてタッパに入れて持ってきています。今までほとんど手をつけていなかった食材も鍋にいれて栄養補給しています。豚バラ1kg、トリムネ1kg。そこにキムチ鍋のスープ2袋にキムチの素で味をととのえ、20杯分のできあがりです。ダイコンの青首はかたいので細かく刻むのがポイントです。何度か火を入れるのですが、たまに焦がしてしまい味はがた落ちしてしまいます。家ではお豆腐と一緒に食べています。講習中は6年生と一緒に食べていますが、不評です。冬のひび割れ食欲の秋も終わり、大好きなイチゴの季節である冬の到来です。食欲の秋の後遺症で、くちびるの端が荒れる症状がでてしまいました。しゃべるだけで口の両端がひび割れてしまいます。ご飯を口にするとまた割れる。笑うとさらにパカっと割れてしまいます。してなかなか辛いものです。笑ったときは予期せずにいきなり痛みが走りますのでたまりません。最近やっと落ち着いてきました。気長に待つことにしました。平熱が34.8度でした。ヒトは体温が34度になると仮死状態になると言われています。冷血人間である自分を再確認しました。(山﨑)体温34度台は冬眠中のクマと一緒。体重に続いて2つ目の共通点です。FRIスタッフ四方山話ツキノワグマを超えないように大嫌いな暑い夏が終わり、食欲の秋の到来です。四六時中お腹がすいてしまうのが悩みの種です。昼はご飯を1合半食べてから家を出ます。ペットボトル(大)の黒ウーロン茶を2本、お弁当と焼きソバ、菓子パンにおにぎり2個を両手に抱えて出勤します。3時になるとお腹がグーと鳴り出し、おにぎり1つをまずはパクパク。4時には菓子パンをパクパク。金曜日のお弁当の時間は、子ども達と一緒にお弁当と焼きソバをパクパク。授業が一段落する10時におにぎりをパクパク。帰宅時に、お弁当を買って家でパクパク。夜中にお腹がすいて目が覚めたら果物をパクパク。一時スリムになった私のカラダですが、再び成長期に。ツキノワグマと同じサイズです。歯医者さんに通っています。起きて確かめてみると奥歯の欠けた破片でした。痛みはまったくなかったのですが、上左奥の臼歯にぽっかり穴があいていました。陽光そばにある大西歯科さんへ。初日は麻酔を打ったので痛みはまったく感じませんでした。2日目の治療前の先生の一言。「今日は麻酔しないから、ちょっと痛いかもね」。奥歯の付け根をキーンという音を立てながら削り始めると、脳天に激痛が!予感的中です。「あれ、痛かったかな」と先生の一言。こんな痛みは久しぶりで、背中は汗びっしょりに。次回はお手柔らかにお願いしようと思っています。サンドウィッチに続き、最近は料理も復活しました。キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギを細かく切って、フライパン一杯に炒めます。味付けは塩、こしょう、中華のもと、食べるラー油をたっぷり入れて。野菜(だけ)炒めのでき上がりです。タッパ-に小分けにしておきます。牛肉のときは焼肉のたれで、鶏肉や豚肉のときは塩、こしょう、しょう油で味付けします。火が通ったら野菜が入ったタッパ-に。これで肉野菜炒めの完成です。いつも5食分作ってはお弁当として持ってきています。見た目はそう悪くはないのですが、なぜか味はイマイチ。