Saturday09:40今日も沢山の焼き菓子と共にお待ちしています。Saturday20:40娘が小学生の頃アルバイトに来てくれてて最近週末ボランティアで手伝いに来てくれてる幹子ちゃんの誕生日でした。Friday16:57ご家族の誕生日にはいつもマグノリアのバースデーケーキをご注文くださるお客様から今年もまだお電話をいただく。嬉しくて、嬉しくて今年はちょっと張り切ってクッキー作り。明日・明後日とおやすみです。そんな中冬休みを終えて寮に戻った娘からミシガン便り。嬉しそうにインスタに投稿してた中に忍ばせたメキシコペソも無事届いたらしい(笑)高校時代の友人からの手紙とスイーツボックスもミシガンの寒い冬をこのブランケットと私の愛に包まれて乗り越えられるだろう。冬休み中はルームメイトのお宅に長期間お邪魔したり私の尊敬する方のお母さまにオハイオ州のトレド美術館に連れて行って貰ったり質の良い充実した時間を過ごせたよう。5月までシャカリキに頑張ることだろう。木曜からシャカリキに頑張りたいと思ってます。客様からのリクエストでご家族4人分のマクロビオティック純植物性パーティープレートを作らせていただきました!明日・明後日も元気に営業しています。皆さまのお越しをお待ちしています。焼き菓子のご注文をまたいただいた。Thursday07:01大晦日夜遅く沢山の食材を抱えてベトナム人青年のお姉さんが我が家に到着。大晦日まで働いて疲れたのか、その日は早々に就寝。元旦の朝目覚めたら台所から良い芳香が。弟のために、丸ごとチキンやら何やらせっせと料理している。家族の時間を邪魔しないようにと、元旦だけれどマグノリアで私もスイーツ作り。夕暮れ時家に帰ると、お姉さんはまた台所に立っていて、せっせと弟のために故郷の料理を作っていた。急なことで、ベトナムの調味料も何も用意できていなかったのに、我が家の調味料で故郷の味を出せたのかな?拙い日本語で、「一緒に食べましょう!」と言ってくれたけど、私の苦境を救うために佳代子が持参してくれたお節のお裾分けと仏様のお下がりのギネスビールで、ほんの少しだけお正月気分。今朝6時に今治駅まで姉弟を送り届け、私のお正月が終わりました。愛する誰かのためにお料理をする姿って本当に美しい光景だと、お正月から大きな大きな幸せに包んで貰った2020年の始まり。「料理とは?」を深く考えさせられたお正月でした。Wednesday09:01まだまだ終わらない2019年珍事件(笑)仏壇を預かることになって初めての大晦日。叔母達から突然仏様へのお供えと現金を預る。ひとり暮らしの私が何を好むか分からないからと。お下がりを自分で食べたり飲んだり出来るものを買いなさいと。一応姉達の了解を得て、いそいそとギネスを買いに走った大晦日の夕暮れ(笑)家に帰ったら、異邦人らしき青年が家の前にしゃがみ込んでて、私を見るとたどたどしい日本語で「泊めてくれませんか?」とな。「宿泊できますよね?」と。聞くと愛知で働いてるベトナムの青年で、今治で働くお姉さんに会いに来たとか。たどたどしい日本語でそう答えてくれた。お姉さんはまだ仕事してて、仕事が終わり次第来るからと、IDまで見せてきたので、独りの大晦日だろうと思い年越し蕎麦くらいしか用意して無かったので、ご飯の支度も出来ないし、前のお客様が帰ったばかりで掃除もきちんと出来て無いけど、それでも良いなら、と泊めてあげることにした。一人の肉親に会いに遠くからやって来て、これから宿を探し回るのも大変だろう、そう思って。神さまは大晦日私を一人ぼっちにしたく無かったらしい(苦笑)。あるマクロビオティックカフェです。詳しくはをご覧ください。