めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせ【レシピ】ふわしゅわパンケーキを作ってみました!2016年11月22日こんばんは。訪れてくださいまして、ありがとうございます。以前に食べた「幸せのパンケーキ」のふわふわが忘れられなくて、いろいろ試そうと作ってみました。同じ味ではなく生地も甘めに。添えたのは、普通のバターとはちみつです。お店のものは、生地は甘くなくて、添えてあった「マヌカハニーのホイップクリーム」と「カラメルシロップ」がすごくおいしかったです。ベーキングパウダーを使っていない無添加とのこと。今回のレシピではベーキングパウダーを使っています。同じ味にするなら、いろいろ試してみないとですね。いえ、簡単にふわしゅわができたので今回は満足。卵を卵黄と卵白に分けます。卵白にグラニュー糖を大さじ1加え、固く泡立てます。卵黄にグラニュー糖を大さじ1加え、白っぽくなるまで泡立てます。強力粉とベーキングパウダーを加えたら、ヘラに持ち替えて混ぜます。最初に2へ1を少し加えてよくなじませ、残りの1を加えるときれいに混ざります。温めたフライパンに、生地をヘラ2すくいくらいずつ入れ(全体の2/3量ほど)、蓋をして5分焼きます。残っていた生地を上に等分にのせ、ひっくり返して蓋をし、さらに5分焼きます。横の部分が乾いていたら、できあがりです。皿に取り、好みのはちみつやバター(それぞれ分量外/適量)を添えていただきます。☆☆☆くらしのアンテナに紹介いただきました。『りんごの美味しさを存分に♪しっとり「パウンドケーキ」レシピ』ありがとうございます!りんごのおいしい季節、そのままでももちろんおいしいですが、おもてなしや贈り物にするならケーキもオススメです。▽ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせします。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。「おいしいマルシェ」にて「おすすめのお取り寄せ」記事公開のお知らせです!簡単手軽で申し訳ございません!「贅沢いちごパフェ」☆市販のプリンにちょっとひと手間♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。