飲み物コース当店自慢のピッツァを味わってください天然酵母を使い、薪窯で焼き上げる香ばしいピッツァ。カリカリでもっちりの食感を楽しんでみてはいかがでしょうか。旬の新鮮食材を使った料理をご提供致します地元から厳選した食材をふんだん使用した本格のイタリアンをご堪能ください。ブースター」を使用した熟成肉や、四国食材をはじめ、ドゥオモのシェフが今まで住んだ土地の食材が登場するスペシャルなコースです。+1,500円で飲み放題120分が付けられます。カルネ5,500円しっかりとお肉を食べられるコースです。四国野菜を中心にしたコースです。※金額表記は消費税抜になります。