想像した感じでしたでしょうか...。moreこの地域でよく食べられるソウルフードがあります。moreヨルダン北部の都市イルビット。moreラオスの主食はもち米。早起きのラオス人は毎朝このかごを使い、もち米を蒸しています。more今回はモルディブの料理をお届けします。これらをひとつのお皿にもって、ごはんと混ぜて食べます。モスク前の商店街で一斉に礼拝をする人々。首都アンマンから北西の古都サルトにて。イスラム教にはイード・アル・アドハー(犠牲祭)という神聖な行事があります。moreトイとはキルギスのパーティーのことです。したお客さんをもてなすものから、祝日、結婚式までいろいろな時におこなわれます。基本的には食事メインで、初めにテーブルに沢山のナン(パン)やサラダ、お菓子が並んでおり、続いてプロフ(ピラフ)が出てきます。moreバングラデシュの乾季はピクニック三昧。職場の仲間と家族を連れてバスを貸し切って、外へ行く。外で作った食事は天下一品。moreヨルダンにはオリーブの木が至る所にあり、10月〜11月が収穫の最盛期。子どもにとって収穫されたオリーブは絶好の遊び道具です。犠牲祭ということで羊をさばくのですが、特に印象に残った写真を。羊は糞と腸内容物と頭以外は全部食べるということで、肺も頂きます。生に塩をまぶして食べるのですが、もちろん食べる前には綺麗にします。肺の構造上洗うのはとても難しい。2016今日もここから。