つくばで熟成肉、ステーキグリルなど人気の肉料理を味わえる店つくばで熟成肉、ステーキグリルなど人気の肉料理を味わえる店15選つくばの熟成肉、ステーキグリル、常陸牛、宮崎牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。つくばで「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。熟成牛(ドライエージングビーフ)とは、専用の熟成庫で温度や室温、風、微生物を厳密に管理し、長い時間をかけて、ゆっくりと肉を熟成させていく方法です。当店ではこの熟成肉の美味しさを味わって頂けます。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。赤身は、超ヘルシーでメディアにも注目されています。低カロリー・低脂質・高タンパクで健康志向の方にはピッタリ!ヘルシーだが食べごたえもあるので肉好きにはたまらない一品。3大会連続で受賞した宮崎県ブランド「宮崎牛」の取扱店。人気は茨城県産ブランド和牛・常陸牛の炭火焼!上質なお肉を炭火で網焼きして召し上がりいただけます。囲炉裏焼きメニューはロース、フィレ、リブ芯のステーキ肉を炭火で網焼きして召し上がりいただけます。和牛・国産牛をリーズナブルに!和牛や国産牛を出来る限り安い金額で提供しております。分厚い"生"タンを、噛みしめる幸せトラジの代名詞ともいえる「トラジの"生"タン塩」。鮮度にこだわり、冷凍ものは一切使用せず、1枚1枚お店で手切りしております。本場の韓国料理をリーズナブルに楽しめます。東北の自然豊かな環境で時間をかけて、丁寧に育てられた山形牛。細かくて美しいサシが特徴!極上の甘みが口の中に広がり食通をうならせる感動を与えてくれます。全国屈指の黒毛和牛!店主も現地視察に行ったときに、「これだ!」と思い、和っ牛で山形牛を取扱う事を決めました。ラム・馬」のお肉料理が楽しめます。写真はイチオシの「スペアリブ」。4時間じっくり煮込んだお肉は柔らかくコクのある味わいに。赤ワインとデミグラスソースで味付けした「赤ワイン煮込み」と和風でさっぱりした味わいの「和風柚子風味」の2種をどうぞ。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。国産のA5ランク和牛、アメリカのジューシーな肉、北海道産の蝦夷鹿などを取り扱っています。「しっとりとジューシーに仕上げました。徒歩2分お肉好きの気になるワード熟成肉とは?一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。