数日前に職場の人が「多寄の淳真(じゅんしん)という蕎麦屋が旨い!」と言っていた。その人は自ら蕎麦打ちもするような人なので、蕎麦にはとてもうるさい。私は「なるほどこの情報はインプットだな」と記憶に留めた。同じ頃、仕事でお付き合いのある方が「和寒のラーメン大勝(だいかつ)に行って来た。美味しかったよ」と言っていた。大勝は確かに美味しいとよく聞くラーメン店だったが、行った事は無い。2012年一時閉店し、2014年に店主が替わり開店したと誰かのブログで知っていた。上手く行けば湖の畔のロケーションの良い所にテントを張れるが、そうでなければ林間となり、それはそれで野趣を楽しめるキャンプ場だ。問題は混んでいるかどうかだ。密集したキャンプ場は真っ平ご免だ。今時期なら大して混んでいないだろうって事を期待して・・。※100年食堂は残りあと2店舗まで来ているが、2店舗ともハードルが高い店なので(一人では行くに行けない店)難航している。何とか今月中には完結させたいが。早起きしてワックス掛けなんぞしたものの、出発して数分で大雨・・。旭川もそろそろ稲刈りかぁ・・。テイラー・スウィフト。開店しないのではないかとヒヤヒヤもの・・。釧路の蕎麦屋も10分遅れで開店とかあったな。頼んまっせ!^^メニューは上の画像の通り3つしかない。私が行った飲食店では最少だな。最多は同じ国道40号線沿いにある美深の井上食堂さん。私が注文したのは3つ全て。ライスが50円とは激安だね。漬け物まで付いて来るし。あと、オシボリを出してくれるラーメン店なんて今時少数派でしょう!嬉しいですねえ^^私が遠方に出掛けてラーメンを殆んど注文しないのは、ラーメンは店毎に味の幅が大きくアタリハズレが大きいから(100%個人的な好みの問題です)。私はラーメンでは特に麺を重視し、加水率の低い所謂旭川的な麺が大好きなので、今回のように何かなければ積極的に遠出してラーメンは食べません^^こちらの麺は少し加水率が高いものの、美味しくて、スープや焼き豚などどれをとっても良い意味で普通の美味しさ。何か過飾な事でもやって単価を釣り上げてやろうという雑念が一切ないラーメン。味付け卵も味が染み、黄身はトロトロでほっぺが落ちそう。古くも掃除の行き届いた店内にはジャズが流れ、雰囲気が良いです。ところで私と同時に入店した別の2人組の旅行客が2人分の飲食費、1,300円をカウンターに置いて帰ったんだけど、100円を間違えて1円で置いて行ってんの。1,201円置いて帰っちゃったわけ。店主さんも苦笑いでした^^;そしてそして、和寒(わっさむ)と言えば、金子精肉店さん。国道40号線沿いに立地。こちらはジンギスカンで有名なお店だが、今回は初めて味付きホルモンを購入。建物を正面から撮れなかった(人がいて)のだが、こちらの建物は元北海道拓殖銀行の建物だったんだって。こちらのお店、昼の営業しかやっていない。お昼時と言う事もあって、店内は激混み。お店は2人で切り盛りしているようで、注文してから出て来るまで30分は待ったな。書かれた「たよろざるそば(830円)」。運ばれた蕎麦の横には好物の稲荷ずしが。これはポイント高いな。えーとではまずは麺を一口。石臼で挽かれたという蕎麦の実は薫りも良く、たまりません。繋ぎの小麦粉を使わないのか少な目に使っているのか麺自体がブツブツと短めです。蕎麦つゆはしょっぱ目だが、鰹の風味が強く感じられ満足出来ます。それと食べていて気付いたのが海苔がやけに香ばしくて美味しい事。お店のうんちくを帰って来てから見てみると浜名湖産だって。蕎麦店で海苔の事を美味しいと感じたのは初めて。いずれにしてもまた何度でも来たくなる蕎麦店です。ご馳走様でした^^で、PM1:30頃に朱鞠内湖に到着。Rのカップルは初めて2人でキャンプに来たんだってさ。本物~?」とか言っておりましたが。薪を少しあげたらビールを頂きました。ご馳走様^^/キャンプ場は芝生のフリーサイト、林間サイト、湖畔サイトって感じ。湖畔サイトは既に空きが無かったので、湖の見える林間サイトに居を構える。何度も歩いてシミュレートの上、画像手前から奥に強引に突っ込んだ^^;ロードスターの限界にチャレンジだった・・オープンドライブで顔がベタベタになっていたので、管理棟前にあるシャワー&ランドリーハウスでシャワーを浴びる。帰って来てから夜の宴に備え、斧で軽く薪割り。その後はネットを徘徊し(自分のサイトを満足げに見ている図)、読書。今回のテント内の様子。雨が降った後だったんで、地面がドロドロで参った。片付けの時にコットやチェアの脚を全て拭かねばならない。クーラーボックスなどのベッタリ着地モノは台の上に置いてあります。コットで寝ている角度からテント内を撮影。ラジオからは「日高吾郎ショー」。ラジオは普段余り聴かないが、キャンプの時は賑やかさが少し欲しくて聴く。時に懐かしい音楽が流れて来て聴き入ってしまう。クーラーボックスから一度全部引きずり出して並べないと忘れてしまうのだ。この後残念な事にシャウエッセンの事を帰って来るまで思い出す事は無かった。朝食で食べたかった・・。画像では見難いが豆腐や(かにみそをのせて食べる)カップ麺やクリームパンもあるが、これも手を付けず。いつも安心感を求め過剰に買い込んでしまう。PM6時まで思い切り昼寝してしまった。炭を熾し・・きのこの炊き込みご飯を作る。今回PRIMUSの115ストーブを購入。PRIMUS最小のストーブだ。驚くほどコンパクトだが使い勝手は良好。これを買うきっかけになったのは先日の白金温泉で一緒にキャンプした横浜の人から帰りの飛行機に持ち込み出来ないのであげるって、PRIMUSのOD缶を貰った事。ありがとうね、活用しています^^ビールはプレモル&エビスの限定版で贅沢に。800円だったと思うんだけど、安い。私は余り肉を沢山食べられないのだが、時間を掛けて殆んど食べてしまった・・。お陰でキノコの炊き込みご飯はひと口しか食べなかった・・。(そのままクーラーボックスに入れて持ち帰り)この日気温は10°C位まで下がった。先日の羅臼の時よりは暖かかったが、焚き火が楽しい気温だ。