豚ひき肉ジューシーおかず!ねぎメンチ次のレシピ動画シャキシャキとろ〜り!もやしあんかけチャーハンキャンセルジューシーおかず!ねぎメンチねぎを1本入れて肉だねを作ります。油でじっくり加熱したねぎは甘みと旨味がたっぷり!豚肉の脂とねぎが相性バッチリのメンチカツです。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。