ふるさと倉敷ラーメン倉敷で思いつくものは何でしょう?情緒あふれる街並みが有名ですが、実はラーメンも隠れた名物らしいです。ふるさと倉敷ラーメン」です。パッケージを見ると星野氏の写真(クオリティが妙に低いが)が目立ちますが、中身は一般的なしょうゆとんこつラーメン。野菜がやたら多いので麺にたどり着くのが大変だ。麺の太さは中程度で、やや縮れ気味。目だった印象は乏しいが、コシはまずまずの感想。スープはあっさりとしているが、コクは十分。野菜もおいしくいただけました。これといった個性は薄いですが、高血圧とコレステロールさえ気をつければ、毎日食べても飽きない味です。・・・パッケージの写真にもありますが、豚バラ肉よりもチャーシューがお似合いかなぁ。麺のインパクトは薄めだが、これが倉敷ラーメンの真髄なのか?評価:3.0点ラーメン通にはともかく、素人目にはうまい方だと思う。札幌ラーメンあたりと比べると、「ご当地」感が薄いので、普通の評価といたします。食ったもの・飲んだものに戻るトップページに戻る。