手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。公開日:2007-01-05オーストリアのスタイルです。プレートに流し、アルミホイルをかぶせて蒸し焼きにします。チョコレートのコクある、どっしりとしたケーキになります。ホイップクリームを添えることもできます。写真1写真2写真3写真4室温でやわらかくしたバターに砂糖を入れてすり混ぜます。これに溶かしたチョコレートを練り込みます。(写真1)ほぐした全卵を少しずつ混ぜ込みます。(写真2)最後にアーモンド粉末、ココア、小麦粉を加え混ぜ合わせます。(写真3)四角い型に流します。アルミホイルをかぶせ、170°Cのオーブンで30分ほど焼きます。(写真4)長方形に切り分けます。・バターは室温にもどしておきます・アーモンド粉末、小麦粉、ココアは合わせてふるっておきます。・チョコレートは溶かしておきます。