大1蓮根は、1/3すりおろしで残りはみじん切りえのきは1cmくらいに切るボウルにミンチ、豆腐、蓮根、えのき、卵、塩を入れて、しっかり混ぜる片栗粉を加えて混ぜたら熱してサラダ油をひいたフライパンで焼く両面焼き色がついたら、弱火にして蓋をしじっくり中まで火を通す。味噌ダレ☆は、混ぜ合わせておき焼けたら、入れて絡める。糀甘酒の素アルコール0%、砂糖を使わない自然な甘みの糀甘酒の素です。「てんさい糖」の原材料は北海道産てん菜100%。未来の食卓へ向けたSDの取り組み。体験イベントや投稿企画など開催中!SnapDish1000万皿以上の料理とレシピが大集合。ご希望の方ビジネスのご相談SnapDish公式ページブログFacebookTwitterPinterestInstagramモバイル。