TABLE内10:00-23:00あの有名店が日本最大級のショッピングモールのフードコートに出店。イオンのテナントなので各種電子マネーでラーメンが食える。看板メニューの「まぜそば」はなぜか用意されない。会計を済ませると番号札を渡されるので、出来上がるまで席で待つ。屋外で長時間行列せずに済むし、早く食えと急かされることもないので家族連れには嬉しいだろう。番号を呼ばれたら受け取り口で無料トッピングをコール。写真はニンニクアブラ。▲へーちゃんラーメン越谷市南越谷2-2-611:00-0:00、日祝11:00-21:00、無休2009年7月オープン。自ら「二郎系」を自称する。ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメの無料トッピングは注文時に訊かれる。写真はニンニクヤサイアブラ。なってラーメン店が大増殖中の南越谷駅前にできたニューカマーの一つ。系の塩つけ麺と魚介豚骨の濃厚つけ麺の二本立て。食券制2009年5月オープン。こしがや席数が多いので満席になることはないが、途切れなく客足がある状況。「ラーメンマップ埼玉10」新作ラーメン冬23。以前は別の場所で「春楽」の名で営業していたが、数年前に八潮市役所前に移転して屋号を改めた。春楽時代から浅草開化楼を使用。埼玉ではおそらく最古参じゃないだろうか。不定期週末に限定メニューを提供。997円11/25・26限定メニュー。草加市氷川町2139-2811:00-14:30、18:00-21:30、火休2005年5月30日オープン。メニューには「お姉さんセット」と称するハーフ麺類と杏仁豆腐のセットや「お子様セット」なるハーフ麺類とお菓子・ジュースのセットを用意するのが目新しい。んこちらはモノホンの寺子屋系(笑)。夜の部の方が混雑もなくゆったり味わえるようだ。900円こちらのあつもりは水で〆てから再び加温する。店の方から訊いてくるだけあって麺がだらしなくドロドロになることはないし、十分に食感も楽しめる。スープ割りすると豚骨濃度が上がって余計濃くなるのもこの手のつけ麺のお約束だ(笑)。ほねぶと越谷市大沢3-19-911:30-15:00、18:00-0:002006年1月に移転オープン。北越谷駅近くの幹線道路沿い。芝麻醤の効いた味わいだが、移転前に感じたスープの油脂感はこのメニューでも感じられる。「見た目しつこそうなのに後味サッパリ」というキャッチフレーズは薄い豚骨ラーメンの免罪符によく使われるが(笑)、こちらのスープは全く逆だ。スープの油脂感に加えラー油もたっぷり張ってあるのでさらにギトギト、おぢさんにはちとキツい(笑)。冷凍食品なのはわかりきっているが、単品の坦々麺が850円であることを考えれば、これらに加えて杏仁豆腐までセットで150円プラスの方がお得なのは言うまでもない。こしがや表の看板に「地鶏ラーメン専門店」を謳うようになった。食券機が導入され、お冷も給水機となってセルフサービス度がアップ。イトーヨーカドー第二駐車場の駐車券は食券と一緒に提示しよう。今まで食べたうちで今回のスープが最も印象がいい。支那そばや系列店としては異例に鶏風味が前面に出ている。これなら揚げネギは不要だろう。(5)プロフィールAuthor:ヴァイスラーメン好きな群馬県民なら誰でも知ってるblogV3。その名を口にする者は誰一人居ない...表向きは(笑)当ブログへのコメント・トラックバックは承認制となっております。投稿してもすぐに反映されませんのでしばらくお待ちください。