Page講師のデモンストレーションから学ぶだけではなく、一人一人ティーポットを使っての実習形式を取り入れている為、確実にご自宅にておいしい紅茶を淹れられるようになります。ティーマナーのセッションでは、お友達同士のカジュアルティーパーティーや正式なアフタヌーンティーパーティーでの振る舞い方、ティーパーティーの開き方など、欧米で通用する大人のマナーを学びます。紅茶に関する基礎知識の講義と世界三大紅茶のテイスティング。ゴールデンルールに則った紅茶の淹れ方に関する講義、実習とテイスティング。様々なミルクティーに関する講義、実習とテイスティング。様々なアイスティーに関する講義、実習とテイスティング。ティーパーティに招かれた際のゲストとしてのマナーの講義。フォーマルなティーパーティーに招かれた際のゲストとしてのマナーに関する講義。インド産紅茶に関する応用知識の講義、実習とテイスティング。スリランカ産紅茶と中国産紅茶に関する応用知識の講義、実習とテイスティング。米国内での紅茶の歴史に関する応用知識の講義、実習とテイスティング。フレーバードティーに関する応用知識の講義、実習とテイスティング。カジュアルなティーパーティーを開く際の主催者としてのマナーに関する講義、実習。フォーマルなアフタヌーンティーパーティーを開く際の主催者としてのマナーの講義、実習。公認卒業生のみ受講可。FacebookTwitterGoogleRSS。