洋菓子文化と融合し新しいおいしさを作る。驚きと感動を生むお菓子作りを目指して進化を続ける備前市の福井堂に注目する。福井堂8代目のマクドナルド吉延洋子さんはカナダ出身の夫・クリスさんとプリンセスやパンダをかたどった3Dケーキを開発し人気商品に育てている。144年の伝統を守りながら理想の店を目指す8代目の覚悟と挑戦に迫る。進み、誰もが不安を抱える今、輝くビジネスの存在は地域を明るく元気にしてくれる。明るい未来を切り開いてくれる。合同経営グループご紹介企業はコチラ>>検索ご意見、ご感想をお待ちしています。