近い食感なので、この薄さでちょうど良い。牛タンらしい歯ごたえで美味しい。脂身はないので脂っこくなく食べれる。488カロリーと塩味も濃すぎず、でも、ご飯が進むちょうど良い味。牛タンは高いので「680円」という価格も納得できる。お店では売れ残っていた。コンビニで「680円」は手にとりにくいよね。気軽に牛タンが食べれて良い商品。売れないと販売しなくなるかな。牛タンには「鉄分・ビタミンB群」が豊富らしいので女性におすすめです。