今日は静岡県のお茶の初取引が行われました。川勝知事もしっかり挨拶。静岡県を代表する産業です。茶商さん、生産者さん、市場職員さん、報道さんでごったごた。帽子の色で分かれていますそんな19日の静岡新聞の16・17面に豊好園が取り上げられています豊好園の栽培品種は18種類もあります。僕も思うのですが、非常に変わった農家です手もかかります。それでもやぶきたでは不可能な味や香りをブレンドではなくて単品で消費者さんに味わってもらいたい。お茶が大好きで気に入ったものを取り入れていたらこんなに品種が増えていました。品種茶の豊好園になれるようにもっと品種茶を知ってもらわなくては。そのためにもそれぞれの個性を最大限に引き出せるように頑張ります。ワラビ>>この記事に対するコメント応援してます!今年もおいしいお茶、待ってます♪よろしくね~。編集]始まりましたね!久しぶりに書き込みします。静岡の初せり、ニュースで見ました。全国的に被害が多く、厳しい年になりそうですね。編集]>ゆうさん今年はどんな年になるのでしょうか。僕たちが出来る事はお茶の刈り取り時期を逃さない事、製造ミスしない事。編集]>服部さんお久しぶりです!そちらの被害はどのような感じなのでしょうか...。初取引が始まったとはいえ、我が家も早生品種がやられてしまいまして、4月中は35kg機で数回揉む位でしょう。自然現象なので仕方ありませんが、お茶がかわいそうです。全国的に霜や凍被害がある中、こちらは目立った被害はなさそうです。日照不足と寒い気候で芽が全然伸びてません。摘採は例年よりも遅くなるでしょうね...。どこで聞いたかは思い出せませんが、こういった気候の年は過去にGW当たり各地夏日を記録したとのが多いそうです。気候次第な分どうしようもできませんが、こんなのが毎年続かないことを祈るしかありませんね。コメントが長文ですみません。編集]>服部さんそうですか~。昨日は2月今日は6月なんて気温はおかしいですよね。結果は解りませんが、来年は「順調」に行って欲しい物ですね。(7)最近の記事ブログおわります。(07/29)じろ:アジサイ咲いた。(06/21)NANASHI:アジサイ咲いた。