お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。バルサミコ風味3170和食になりがちな照り焼きをちょっとアレンジしてイタリアン風に!30分いつもと一味違うイタリアン風のブリの照り焼きには、やはり中口の赤ワインや辛口の白ワインを合わせたいですね。辛口のスーパードライを合わせてもおいしく頂けます。バルサミコを半量まで煮詰める。ブリに塩、コショウして、フライパンで焼く。ブリに火が通ったら1のバルサミコ酢を加えて、トロリとなるまで煮からめる。★バルサミコのソースは魚以外にも豚肉、魚介のソースとしても重宝する。バルサミコは元々が酢なので、風味は変わるがカビが生えない限り持つ。最初にバルサミコを半量に煮詰めて(少しとろみが出る)おくとブリに照りつけるのに時間がかからない。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。