気になる話題をお届けします。2015/09/08夫の実家で、三が日に年越しそばが余ってるけど食べる?と言われてびっくり!エー?年越しそばって年超す前に食べるんじゃないの?一体いつ食べればいいの?実は、お正月に食べるところもあるとか。スポンサードリンクそのあたりところ、調べてみました。毎年12月31日は大忙し。お節料理の用意をしながらキッチンの掃除も終わらずそのくせ、夕ご飯の支度をしてさらに年越しそばの準備をして。紅白が終わる頃に、全部終わったためしがありません。それでも、年越しそばは、除夜の鐘を聞きながら食べないとと思っていました。運を逃すと言われています。お正月にそばを食べるところも?もちそばといって、もちとそばを両方一度にお正月に食べる地域もあります。そば切りはとても手間のかかる作業ですのでそばがご馳走という扱いでした。ご正月に、めでたい餅と一緒にそばを食べてお祝いをするそうです。年越しそばの意味、由来についてそばの見た目から「長寿」につながること。身代が長く続くというもので、そばのように細く長くという意味になります。簡単に切れる事から、苦労を翌年に持ち越さないように悪い縁を切るという意味あります。Links他には「そばには金を集める力がある」と言う縁起物説もあります。江戸中期に、金銀細工師が、散らばった金粉や銀粉をそば粉を練って丸めたもので、集めたことから由来しています。晦日そば晦日というのは、毎月の最後の日のことです。12月31日は、毎月の最後の日の晦日の最後ということで、大みそかと言います。江戸時代には、毎月の晦日にそばを食べる習慣があったそうです。月末は、商家にとっては、集金など忙しい時期ですので出前を取っていたそうです。毎月とるとなると、安いものがよいということでそばが人気だったそうです。月末の晦日にそばを食べていた名残から12月31日の大みそかにそばを食べる習慣が残っているとも言われています。うどんが産地のところでは、そばの代わりにうどんを食べるところもあるそうです。薬味にも意味が?そして、薬味にネギをたっぷりかけて食べますが、ネギにもちゃんと意味がありますよ。ねぎは、「ねぐ」という言葉から労う(労う)意味があり、新年を心安らかに迎えるように願いがこもっていますよ。おわりに1年の終わりと最初にそれぞれそばを食べる地域があるようですね。年の瀬もお正月も、しっかりと襟を正して伝統のそばをいただきましょう。粗末に扱って失礼のないよう幸せを呼んでくる福神様があなたのそばを通り越してしまわないようにしてくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。入ってくるたびに、この先不安になります。...忍野八海の観光がおすすめ!所要時間はどれくらい?忍野村忍草にある、忍野八海(おしのはっかい)。しそば!食べるタイミングいつがいいの?お正月もあり?気になる話題をお届けします。