2,600円(税込)在庫あり数量:お問い合わせお気に入り登録\¥5000以上で送料無料(沖縄離島除)/Tweet商品テンパリングをしたチョコレートで、本格的なボンボンショコラを作るなら、こちらのポリカーボネート製のチョコレート型をおすすめします。小さなパーツにチョコを絞り出して固めるだけだったり、キャンディコートのように筆で側面に塗り付ける場合は不要ですが、テンパリングしたチョコレートを型に流し込んだ後、中身を一旦取り出してガナッシュを詰める作業のボンボンには、半透明で固い素材の、このチョコレート型がおすすめです。詳細サイズ型全体サイズは約27.4×13.4×2.5cm、一粒直径上部が約2cm、下の部分が約2.2cm、深さ1.9cm。一度に21個できます。使用前に必ず水洗いをするか台所用洗剤を薄めたぬるま湯(60°C)につけるなどして洗い流してください。使用後も同じように洗浄し、洗浄後はタオル等を使用して必ず乾燥してください。使用しないでください。鋭利なスポンジでの洗浄は行わないで下さい。その他チョコレート製作上問題の無い傷やかすれ等は返品対象外となります。リンク集instagramfacebookTwitteryoutube情報サイトはいOK閉じる。