こんにちは!暑い日が、続きますね。こんなに立派に成長して、もう出荷の時期になりました!!味は、さっぱりしていて何の料理にも適しています。ひき肉と炒めてあんかけにしたり、地元の人は、お味噌汁にもしています。大きさも形も、とても可愛いので中身をくりぬき、グラタンを詰めて焼けば、素敵なグラタンの出来上がりです(^^)ダンボ-ルに詰め、農協経由で、大阪や京都に出荷しております。こんにちはー!!8月14日(日)に釶打の夏祭りが行われます!!ロウソクの灯りの奉燈(キリコ)を担ぎます(^^)素敵な時間と普段体験のできない事を一緒に味わいませんか?!参加者募集は下記のチラシをご覧ください。定員なり次第締め切らせて頂きます。宏志さんにオファ-がきました!!色々な、質問をされていました!本谷さんは、農業に対しとても勉強しています。こんにちは!今日は、素敵ないんげんが収穫されました!!!今まで、緑色のいんげんしか見たことありませんでした。黄色と紫のいんげんをみました!!びっくりしたのと、でもとても感動しました(*^。深緑に変色してしまいます。こんにちは~!なたうちでは、田植え体験をおこなっています!6月4日、5日、6日、7日、11日、12日の6日間で実施されました。田谷農園の田谷さんご夫婦で受け入れをしてくださいました!日帰りの方、宿泊された方もいらっしゃいました。計・28名の方が参加していただきました。_)>みんな、素足で田んぼに入り、一生懸命植えています。沢山の自然を満喫していました!田んぼで食べる昼食は、空気も良く、とても美味しそうでした!(^^)!とても、綺麗に植え終わりました!!また、秋には稲刈り体験も予定しております。こんにちは!!最近、本当に暑い日が続きますね。今日は、なたうちでは、大豆の種播きをしました。こんなに、広-い畑に機械に種を入れ、播いていきます。作業は、一日かかります。六月に種を播き、中耕(土を耕す・土寄せ)を3回し、その間に消毒、防除し手間暇をかけ10月に収穫ができます。こんにちは-!今日は、新鮮な、カリフラワ-・ブロッコリ-が収穫できました(*^_^*)カリフラワ-もブロッコリ-も、凄い葉っぱが大きいのにびっくりしました。丁寧に1枚、1枚カットしていきます。こんなに美味しそうな、新鮮なカリフラワ-・ブロッコリ-が収穫できました!!カリフラワ-は、普通のに比べるととても鮮やかな黄色をしています(^^)なたうちの若い人は、色々と勉強をして新しいお野菜の開発にも力を入れています。こんにちは-(*^_^*)とうとう、GWになり、田植えが始まりました!!成苗を田んぼまで、トラックではこびます。田植え機に成苗をセットします。田植えの始まりです!(^^)!昔の人は、手で植えていた頃もありますが、今は機械で植えれて早くなりました。こんにちは!本当に暖かく嬉しい季節になってきました(*^_^*)と、共になたうちでは、田植えにむけて、だんだんと忙しくなってきました。ファ-ム上畠の皆様が育苗(お米の苗づくり)を行っています。こちらが、芽だし苗です!ここまで育てるのに、種を播き30°C~32°Cの温度管理をして、3日位でこの様に芽がでてきます。石川65号・かぐらもち等の品質の苗を今年は、1800枚も育てて、販売も行っています(^^)5月のゴールデンウィ-ク頃から田植えが始まります。