Kitchen|東京・神保町にあるラボとキッチンのコミュニティスペースラボ&キッチンは東京・神保町にある「食」「アート」を中心とするクリエイティブスペースです。※JavaScriptを有効にしてください。MARKETに協賛、お手伝いいただきました皆様、ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました!皆様のご協力により、こどもの給食を考える会くまもとに、563,308円を寄付させていただきました。MARKETにお声がけした生産者さんからは、「熊本地震の被害の深刻さが風化の一途をたどっている中で、今も気にかけてくださりありがとうございます。」という言葉を数々いただいております。益城町の給食センターはまだまだ再建の目処が立たず、子どもたちはいまだお弁当のようです。いっても、避難所でお弁当は作れませんので、簡易な弁当が支給されているとのこと。あたたかい汁物や栄養バランスのとれた食事とは程遠い、その場しのぎの偏った食生活を余儀なくされているそうです。仮設住宅への入居が始まった、というニュースが数日前にありました。・・・ということは、避難所生活の方のほとんどが、あの日からずっと、避難所暮らしをされているということです。各方面からの支援が必要な状況です。これからもどこになにが必要なのかを探りつつ、熊本の食を支える支援ができたらと考えております。Holidayラボ&キッチンは東京・神保町にある「食」「アート」を中心とするクリエイティブスペースです。