関すること、市場に関すること、その他諸々の雑ネタを思いつくままに書いていきます。11:19あらためてまして、みなさん。明けましておめでとうございます!(^^)/いよいよ本日、1月5日より2011年のセリが始まりました。初セリというとやっぱりおめでたい、ってことでセリの前から例年のごとく、セリ場にはこんなものが。初セリのノボリ、ですね(^^)今年は去年のノボリよりもだいぶ背が高いですね。えらく豪勢な感じがするんですけども、これでも景気浮揚祈念、ってことですかねぇ?徳島魚類の店前にも、相対取引でセリ場からもらってきたオサカナといっしょにノボリももらってきました。今年の初セリには、けっこうたくさんのオサカナが並んでました。例年のことですけども、北海道からの荷物は初セリにはほとんど並ばないんですけども、各産地からけっこう普通に荷物が入ってきてたようです。漁に出ていた組合はかなりたくさんの魚を水揚げしてきてました。中でも今年は小型のマナガツオがてんこ盛り揚がってましたね。セリ場で異彩を放っていたのがこの魚。新年会とかの予定がある人・・あの「氷見ブリ」が食べられるかも(*^_^*)セリ前の段取りも順調にこなし、いざ、セリ開始の午前5時半ともなると・・・初セリの日には徳島市長さんの挨拶と初セリ開始の合図の鈴を鳴らすセレモニーが。これも毎年見慣れた光景になりましたね(^^)そして、この様子を撮影するテレビ局のカメラが2台。新聞記者さんの姿もちらほらと見受けられました。今日の夕方のニュースあたりで放映になるのかな?ひょっとしたらお昼のニュースに出てくるのかも。~く見たら、ワタシもセリ場の中で映ってるかも(笑)やはり初セリっていうと、年末に入ったきりの天然魚がお客さんのところにもう残ってないですから、けっこう需要が強いってコトもあり、相場は全般的に高め。いえ、ご祝儀相場とかいうのからはほど遠い感じです(^_^;)まぁいつもよりは少し高いかな、っていうぐらいの相場でした。昔はご祝儀相場、なんてものがあったそうですけどね。少なくともワタシはそんなおめでたい相場のオサカナは見たことがないです(苦笑)ってなわけで、初セリ独特の雰囲気も15分ほどで消えてなくなり、あとは普通にいつものセリになりました。そうそう、初セリの頃になるとセリ場に出てきだすのがこれ。鳴門ワカメの新物(^^)だいたい毎年のことですが、年末の際になると出てきはじめます。年が変わって新年を迎えると一気に出荷が本格化するようで、これからこの新ワカメがたくさんセリ場に並ぶようになると思います。意外にも、生でこんな格好で出荷されるのは新物の季節だけ、つまりは春先のけっこう短い期間だけだったりするんですよ。あとの季節は塩蔵モノになってしますんですね。この新ワカメは長期保存ができないってこともあり、けっこう安い価格で相場は推移します。今年の初セリ、ざっと見渡すと・・例年通り、という感じかな?去年よりも少し多かったかな、という感じではありましたが。順調にスタートした、という印象です。今年は少しでも景気が良くなってくれるといいな、と願わずにはおられません。