トラックバック(0)12月26日に今年最後の親子体験、みかん狩り&ゼリー作り体験を行いました。寒い中でのみかん狩りとなりましたが、たくさんポンカンをとって頂きました。子どもたちは元気よくみかんの木に登っていましたよ!この後、ポンカンを使ってゼリー作りを行いました。子どもたちはゼリーを作るのに悪戦苦闘。慣れない手つきで一生懸命作っていました。『おいしー』と言ってもらえたので、良かったです。当日、都合が悪くて来れなくなった方もいらっしゃいましたが、またのお越しをお待ち申し上げます。きぐっちゃ』を開催しました。当日はお天気が下り坂になる模様でしたが、日ごろの行いが良かったのか、お天気で暖かい一日となり、多くの方々に来ていただきました。10時からは集落の方々や地域の方々と一緒に餅つき大会を行いました。おじいちゃんおばあちゃんパワーはすごい!たくさんのお手伝いをもらって、とても賑やかに行うことができました。遊びに来てくれた子どもたちも餅をついたりもんだりと、楽しんでもらえました。大根の引き抜き体験やみかん狩りも子どもたちに好評でした。バザーのお野菜なども多くの方々に購入していただき、ありがとうございました。集落の皆様、本当にありがとうございました。来年も行いたいと思いますので、今年は参加でなかった方々も、またよろしくお願いいたします。トラックバック(0)12月5日(土)、かずらかご・リース作り体験をしました。今回は、4家族(子ども6名、大人4名)の参加でした。ボランティアとして鹿女短の稲村さんも参加し、賑やかな体験となりました。かずらかご・リース作りの講師は、私たちが日頃から山のことや農業のことなどいろいろなことを教えて頂いている山崎巳代治(みよじ)さんにお願いしました。体験は、山からかずらを自分たちで採るところから始まりです。木口屋集落の山にみんなで行ってかずらを採りました。子どもも大人も一緒になって細いかずらからずいぶん太いかずらまで採りました。30分ほどで軽トラックの荷台いっぱいのかずらを採りました。戻ってきたら、昼食作り。今回は、1匹の丸ごとのカツオを巳代治さんにさばいて頂き、みんなでカツオのたたきを作りました。カツオをさばく時には、みんな興味津々。包丁がスーッとカツオに入っていく度に「わぁー!」と歓声を挙げていました。ワラでさばいたカツオをみんなで焼いてカツオのたたきの出来上がり!残ったアラは、味噌汁に入れました。おにぎりと一緒にお昼ご飯の完成です。自分たちで作ったご飯はおいしくて、全部きれいに食べました。昼食後は、いよいよかずらかご作りです。山から自分たちで採ってきたかずらを使って作ります。みんな表情は真剣!太いかずらも上手に使ってそれぞれ味のある良い作品が出来上がりました。残ったかずらを使ってリースも作りました。山にある松ぼっくりやヒバ、梅つるもどきなど、自然の中にある物を飾りに使いました。間近になったクリスマスを彩る可愛らしいリースが出来上がっています。自然花で私たちが育てた大根をみんなに収穫してもらい、お土産として持って帰ってもらいました。みんなそれぞれ素敵な作品が出来、私たちも嬉しかったです。笑顔の体験となりました!「またかずらかごを作ってみたい」という声も聞かれ、1月、2月でも体験活動の中に入れてみたいと思います。今回、講師としてみんなに分かりやすく教えて下さった巳代治さん。トラックバック(0)12月1日から3日まで埼玉県の和光国際高校の修学旅行生を受け入れました。一日目は味噌作りの為の大豆や麦をかまどで蒸す体験。ライターも触った事が無いとの事で、火を熾すのにも一苦労(笑)終りのほうでは、火の扱い方もバッチリでした!二日目はみかん園に行きました。お借りしているみかん園の方がいらっしゃっていて、急遽みかん狩りをしました。「きよみ」という名のみかんを収穫しました。オレンジ色の大きな柑橘です。食べごろになるのはもう少し先とのことで、代わりにぽんかんをいただきました!もちろん、子どもたちのお土産です!その後、自然花で製作途中のツリーハウス作りを黒潮農場の素晴さんたちと一緒に行いました。丸太の皮はぎで子どもたちは少しお疲れモードに・・。15時からは他の組の子どもたちも来て、竹を使ったスタードーム作りをしました。夜はスタードームの中でみんなでバーベキュー!!寒空の中でしたが、みんな楽しそうにBQしました!三日目は、一日目に仕込んだ大豆と麦を使って味噌作り!ちょっと麦が堅めでしたが、おいしそうな味噌が出来上がりました。子どもたちはお土産に持って帰りましたが、食べごろは2週間後くらいから・・。味はどうかな?その後、時間があったので、少しだけ残っていた芋畑のお芋の収穫!芋堀りはしたことがあるとのことでしたが、やっぱり楽しそうに収穫してました(笑)お昼は枕崎の名所、火の神公園にて、お別れ会。カツオのたたきと鰹節削りとお味噌汁作りをクラスの子たちみんなとしました。