江戸時代から造り継がれている「くろず」。独特な香りとコク、まろやかな酸味はカカオ豆を発酵させて作られるチョコレートと相性が良く、ふたつの発酵食品を組み合わせることで更なる味わいを醸し出しています。バターと砂糖を本来のテリーヌショコラのレシピの半量におさえ、プルーンペーストに置き換えることで、体に負担の少ないスイーツに仕上げています。濃厚な食感なのに、不思議と後味は軽やか。カカオのビターな風味と黒酢の爽やかな酸味がすっきりと際立っています。冷たく冷やし、1.5cmほどにスライスしてお召し上がりください。ナイフと温めていただくと切りやすくなります。冷えた状態ではまったり濃厚な食感ですが、ゆっくり食べ進めるうちに常温に馴染んで口どけ軽く、ラム酒やカカオの香りをより感じることができます。お茶やコーヒーなど、お気に入りの組み合わせで癒しのひと時をお過ごしください。最新の審査員の実食レポートはありません。caitさん(神奈川県・30代・女性)(4.5)じっくり食べたい冬スイーツ。【ホワイトデーにだしを贈ろう】バレンタインのお返しに普段と違ったプレゼントを贈りませんか。貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。掲載ご希望の方はこちら口コミはあくまでも個人の感想であり、個人差があります。商品の内容や効果を保証するものではありません。達人のおすすめランキングモニターお取り寄せお得情報FacebookページTwitterPCサイト。