(水)トンコツ味お雑煮アメリカに住み始めて以来、材料がそろわないこともあって、お正月らしい食事はほとんどと作る機会がないです。【写真ネタ】お宅の「お雑煮」、写真で見せて!お正月らしい料理で唯一作る物と言ったら、「お雑煮」です。お雑煮と言っても、伝統的なお雑煮ではなくて、日本風の汁物に焼いた切り餅を入れただけのもの。出汁はその年によってまちまちで、今年は1月3日にスペアリブの煮た物を食べたので、下茹での時にでたトンコツスープでお雑煮を作りました。凄い(@_@)全然凄くないです。駐在の日本人の多い地域では、日本の食材も手に入れやすくなっているので、私みたいなナーンチャッテ和食じゃなくて、本格的な和食を作っている人も多いと思います。家は日本人の多い地域からは遠いので、日本の食材を買いに行くのが面倒で、日本風の食事で満足しています。cavebrycecanyonlandsyellowstonezion携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。