2016.01.28ご当地ラーメンブームの火付け役ともなった和歌山ラーメン(中華そば)ですが、全国的に知られている「和歌山ラーメン」は「丸高」を代表する醤油が効いたラーメンと豚骨が効いた「井出商店」を代表するラーメンとに分かれます。県内には和歌山ラーメンでは無い、美味しいラーメンが食べられるお店も沢山あります。今回は敢えて和歌山ラーメンとしてでは無く、ちょっと和歌山では珍しいジャンルの地元民が本当は秘密にしておきたいラーメン店ランキングを10選ご紹介させて頂きます。hide有田みかんで有名な有田市にあるお店です。○○ブラックというラーメンは富山ブラックが元祖ですが、こちらのお店では醤油発祥の地とされる湯浅で一番の老舗の「角長」の醤油を使用した「有田ブラック」(画像)が食べられます。過去には激戦区のラーメン店を抑え、「食べログ」で全国1位になった事がある実力派のお店です。醤油+豚骨では単なる和歌山ラーメンになってしまいますが、おすすめの有田ブラックは魚介スープがベースになっていますので、醤油の香りとあっさりとしたスープが食欲をそそります。丸腸(ホルモン)がトッピングされていて、あっさりの中でもパンチが効いていてこってり好きな方でも満足出来る一杯です。ちなみにこちらのお店では和歌山ラーメンも食べる事が出来ます。hide2015年1月にオープンしたまだまだ新しいこちらのお店ですが、いわゆる「無鉄砲系」のお店になります。無鉄砲と言えば奈良が発祥ですが、その無鉄砲で修行した店主が独立して開業したお店になります。おすすめの濃厚中華そばはこってりの豚骨スープに醤油を合わせたスープと麺が絡んで、どんどん箸が進みます。注文時に太麺か細麺かが選べますが、おすすめの食べ方は最初は太麺で注文して、替え玉で細麺を注文する食べ方です。太麺と細麺ではスープとのマッチングが変わりますので、1杯で二度楽しむ事が出来ます。オープンしてまだまだ日も浅いですが、これから大注目のお店です。hideお店の外観はまるでカフェのような見た目ですが、中身はラーメン店です。店名の「RAGUMAN」とはウズベキスタンの麺料理の事で、野菜を使ったメニューが多く、中にはトマトやチーズを使ったメニューもあり、個性派ラーメンが食べたい人やヘルシー志向の女性が多く訪れています。筆者のおすすめは写真の「ねぎチャーチューらぐまん」で、豪快にトッピングされた白髪ねぎとたっぷり入ったチャーシューは一見ガッツリ系ですが、野菜もたっぷり入っていますし、スープもとてもアッサリなのでガッツリ系の人でもアッサリ派の人でも満足出来る一杯になっています。hideこちらのお店も和歌山ラーメンとは全然違った、薩摩ラーメンが食べられます。豚骨ベースですが、程よいこってり感のスープと分厚いチャーシューが魅力的なお店です。こちらのおすすめは「ピリ辛四天王ラーメン」(画像)で、炒めた野菜とピリッと辛いスープが食欲をそそり、一気に食べられます。分厚いチャーシューが乗っていますが、これをチャーシュー抜きにして、割引になるちょっと珍しいサービスもあります。ここは是非ともチャーシューは抜かずにガッツリと楽しんでもらいたいと思います。hideこちらのお店は和歌山はおろか、関西でもちょっと珍しい、横浜を発祥とする「家系ラーメン」が食べられるお店です。豚骨スープはラーメンのスープと言うより、ポタージュスープやシチューのようにクリーミーな感じがします。トッピングにはホウレン草やうずらの卵等、こちらも和歌山では珍しいトッピングが入っています。おすすめは「塩豚骨ラーメン」(画像。チャーシュートッピングしてます)で、細麺や太麺等をチョイスし、追加でトッピングを選んだり、テーブルにも調味料が置かれているので自分なりに細かなアレンジが出来るので、何回でも行きたくなるお店です。hide若者の間で最近話題のお店です。いわゆる「二郎系」インスパイアのお店で、和歌山ラーメンとは完全にかけ離れていますが、大学が近いという事もあって連日若者が集まるお店です。食券を買う時には麺の量が選べます。並ラーメンで3玉です。「二郎系」と同じく、ラーメン注文時に「野菜ちょいマシ」等の呪文?を唱える事により、ラーメンのカスタマイズが可能です。食べたい時には是非とも押さえておきたいお店です。hideこちらのお店は前項で紹介した「暴豚製麺所」の系列店になりますが「暴豚製麺所」で提供されている「二郎系」ではありません。こちらのお店では鶏がらベースの超オーソドックスな中華そばと、最近流行のまぜそば(画像。焦って混ぜてしまいました・・・笑)が食べられます。まぜそばは和歌山では他に食べられる所があまり無く、珍しいジャンルのお店になります。一つの特徴は、期間限定メニューが多い事です。これまでに「つけ麺」・「塩そば」・「和歌山ブラック」等、タイミングを逃すと食べられない限定メニューもあり、リピーターでも楽しめるお店です。hideJR和歌山駅から程近い住宅街にこちらのお店はあります。元々は和歌山市内の居酒屋チェーン店が経営するお店で、ラーメン店ではありませんが、居酒屋とラーメン店が合体したような営業形態になっているので、ちゃんぽん目当ての入店も勿論オッケーです。肝心のちゃんぽんはと言うと、モチモチの麺が豚骨ベースのスープとてもよく合い、トッピングの野菜もボリューム満点で男性でもこれ1杯で十分に満足出来ます。関西地区で準優勝したお店の実力をぜひ堪能してみて下さい。hideこちらのお店はその名の通り、和歌山では超レアな札幌ラーメンが食べられるお店です。ラーメンはみそ・しお・醤油と3種類のスープが選べて、トッピングもコーンやバター等、札幌ラーメンでよく見られるトッピングが出来て、和歌山ラーメンとは完全に別物です。ラーメンとトッピングの組み合わせはかなりの物になりますので、自分好みの組み合わせを探す事も可能です。和歌山市内ではあまり夜遅くまで営業しているお店が少ない中、こちらのお店は深夜遅くまで営業しているので、夜中に小腹が空いた時にも行く事が出来ます。hideこちらのお店は福岡では超定番のとんこつラーメンが食べられます。「和歌山ラーメン」があるのにわざわざとんこつラーメンなんて食べる必要が無いかも知れませんが、和歌山ラーメンに飽きてしまったらこちらのお店をおすすめします。麺の硬さも「粉落とし」から「ずんだれ(超やわめ)」まで選べて、ネギの量やテーブルにある調味料を使えばもう自分だけの味に仕上げる事も出来たりします。ラーメン以外にも餃子やチャーハン、から揚げ、セットメニューもあり、ラーメンだけでは無いのも嬉しい所です。496-3最後に如何だったでしょうか?地元民が本当は秘密にしておきたいラーメン店ランキングをご紹介させて頂きましたが、皆様が気になるお店は見つかったでしょうか?今回ご紹介させて頂いたお店の中には週末になれば行列が出来きてしまうお店もありますが、それだけ和歌山がラーメン激戦区である証拠でもあります。和歌山ラーメンも良いですが、たまにはちょっと違ったジャンルのお店を探してみるのも楽しいかも知れません。和歌山県は南北に広がっていますので、紀北地方と紀南地方では少し文化も違います。食文化も県民共通の物から、ある一定の地域しか食べられていない物まで、様々な物があります。今回はそんな和歌山県で是非食べてもらいたい名物グルメを地元民がご紹介させて頂きます。大阪にはその土地で独自の進化を遂げたラーメンもあれば、博多や山形など遠く離れた土地から持ち込まれて、大阪人の舌に合う味に変化したラーメンもあります。埼玉県川越周辺の武蔵野台地には独自のうどん文化が根付いているんです。埼玉県は知る人ぞ知る、ラーメン激戦区。ラーメン雑誌で取り上げられるお店も多く、店の移り変わりがとても激しいです。そんな埼玉の中でも特におすすめのお店が、今回ご紹介するラーメンランキング10店舗。和歌山県内でデートするならココと言うおすすめデートスポットランキングを定番からちょっとマイナーな所まで10選ピックアップしました。パワースポットランキング★地元民おすすめ10選せっかく和歌山観光をするなら、パワースポットも一緒に巡りたいという方も多いはず。和歌山県は自然も多く、パワースポットが各地に点在します。宮城県は仙台の松島を訪れたら、名物のカキを味わいたいところですよね!生ガキとなると冬のシーズンしか楽しめませんが、カキフライならほぼ一年中食べられますよ。それも名産地の近くとあって、大粒で鮮度抜群のカキフライでお腹一杯になれちゃいます。青森県にはラーメン屋さんがたくさんあるのはご存知でしょうか?いたるところにラーメン屋さんがあり青森自慢の「煮干しラーメン」や「味噌カレー牛乳ラーメン」などさまざまあります。石川県金沢市に来てまでラーメンを食べる価値があるのだろうか?そんな疑問をお持ちの方、先入観を払拭して下さい!古都金沢にも独自の進化を遂げた全国のラーメン通を納得させるラーメン店があります!今回は金沢のおすすめラーメンランキングをご紹介します。新潟県のラーメンランキング!新潟はラーメン大国で、すごくラーメンのお店が多いのです!たぶん日本でもお店の数も味もトップクラス!おすすめのお店があまりに多すぎてご紹介に苦しみます。大日本観光新聞.タイトルとURLをコピーしました。