¥4,113)包装紙panorama_fish_eyeのし(掛け紙)panorama_fish_eyeリボンアレンジclearメッセージカードpanorama_fish_eyeまだ日本人の知らない台湾秘蔵の世界。数あるお茶の中でもその奥深い魅力で、世界の頂点に立つと云われる台湾茶。その中にあって別格な老茶の世界。茶士が10年、20年と手塩に掛けて熟成させながら作る特別な烏龍茶が老烏龍茶(黒い烏龍茶)です。「マダムツェンの15年老烏龍茶」は、最上の烏龍茶を壷に入れて15年。その間定期的に取り出しては焙煎を繰り返し、彼女独自の秘伝の風味付けをしながら、手間を惜しまず磨き上げた究極の老烏龍茶です。長期保存中に糖分が凝縮され、香りの芸術と賞される癒しの広がり、苦みなどの角が取れて雑味の無いまろやかな喉越し、その香りと味は絶大な人気です。15年の労苦が凝縮された夢の烏龍茶です。5煎目~6煎目と味わいが続きます。台湾でも10年15年の老烏龍茶は稀少中の稀少茶。通常では最高級価格の15年老烏龍茶ですが、今回、「マダムツェン」ブランドの日本初お目見えを記念し、マダムの厚意で数量限定ですが安く分けて頂きました。1分20秒1.茶器(急須、湯呑茶碗)を事前に暖めておきましょう。2.初めに茶葉にお湯を注ぎ、すぐに捨ててください。(洗茶)「熱湯消毒」「アク取り」「お茶の出をよりよくする」等の効果があります。3.お湯は高い位置から勢いよく注いでください。【アイスで飲む】1.沸騰したお湯2リットルに8g(大匙に軽く2杯)の茶葉を入れる。2.1~2秒で火を止め、そのまま3~4時間以上蒸らす。3.茶葉を取り出してから、冷やしてお飲み下さい。※濃い目がお好みの方は一昼夜蒸らしてください。長時間でも苦くなりません※苦味がお好みの場合は、1~2分以上煮出してから火を止め蒸らして下さい。ツェン)プロフィール創業は1977年、台湾南投縣で陳勇錫によって始められた茶園からでした。ツェン)は、陳家に嫁ぎ、一族のお茶作りへの理念を受け継ぎました。陳一族の理念とは、「お茶がもたらす滋養、心道、品格を常に追求し、人々に最上の時間を提供する」事です。徹底し、天然の最高品質のお茶作りに日々精進しています。そんな姿勢と業績が高く評価され、数々の栄誉を授かりました。茶道春季大会で凍頂烏龍茶組で頭等奨受賞また、自ら茶器の彫刻絵付け等を行ない、その緻密な美しさは国宝級と賞され、多くのマスコミに幾度となく取り上げられております。安全性については、日本、台湾両国の検査機関により完全無農薬が証明されています。イラストの無断転載を禁じます。お客様の個人情報は、プライバシー保護のためSSL暗号化通信で送信しています。カタログギフトとハイセンスな贈り物や内祝い(結婚内祝い・出産内祝い)。