ミルキーさん|花のある暮らしと家庭菜園奮闘日記とかわいいよ✨と作ってみました。故郷の秋田から、という食用菊の苗をご近所さんに春先にいただいて、、無事に開花しました。お味の説明ができないけど(笑)2018/11/16いいね!1トリトン実家でも嫁ぎ先でも、食用菊は季節の食べ物としてかな?秋には必ず食べました。.:*美味しいですよね〜♫結構グツグツ茹でて正解だと思いますよ。茹でたあと流水で冷ましてアク抜きして、甘酢混ぜると色がパッ鮮やかになりますよね。田舎にいた頃は良く食べました😋甘酸っぱさが忘れられません。番組、サラメシで突然食レポをやらせていました。さんこの菊ももってのほかですね🤗かぶっちゃってごめんなさい🙇‍♀️シャキシャキして美味しかったですね。さんおはようございます💞そうなんですか~。今まで、食用菊といえば、お刺身についてるの、、というイメージで、たま~にパックに入ってるのを見たことある、くらいでしたよ。食用菊にも沢山種類があるんですね、、。我が家は、沸騰したお湯の中に酢を50cc位(目分量ですが)入れて、サッと(菊の色が変わる程度)茹でて、流水でしめてます。花のある暮らしの関連コラム関東で有名な梅の花の名所はどこ?ひと足先に春を感じに出かけよう!春の先駆けとして、2月上旬から「梅」の花が楽しめる時期ですね。ひと足先に春を感じに出かけてみたいですよね。今回は、関東の梅の花の名所をご紹介します。お出かけの参考にしてみてくださいね。関東で一度は...2020.02.18白く大きな花が上を向いて咲く、春の花木「ハクモクレン」が見頃!こんにちは。ライターのariです。春が近づいてきましたね。3月に入って、純白の大きな花を咲かせる樹木を見かけたら、それはきっと「ハクモクレン」。白くみずみずしい花びらは、実はほんの数日の命...2020.02.12“幸せの黄色い”菜の花は、春を運んできてくれる!こんにちは。ライターのariです。菜の花がキレイに咲く季節になってきましたね。春らしい気候になります。黄色は、光や太陽をイメージし、見ているだけで心が弾んで、楽しい気分にさせてく...2020.02.12待ち遠しい春はすぐそこ。天気のよい週末は梅を愛でに出かけよう!こんにちは。ライターのariです。暖かな日も少しずつ増えてきて、春を感じる今日この頃。関東近郊では、今がまさに見頃を迎えているところも多くあ...2020.02.12【ピンクの花図鑑】人気の品種を、季節ごとに分けて紹介します。花を選ぶ際に、初めに何色の花にするかを決めたうえで、その季節に応じた花を選ぶというのは楽しいものです。今回は、愛らしいピンクの花に注目し、季節ごとに人気の花をご紹介していきます。春に咲くピンクの花...2020.02.10【夏の花図鑑】夏に咲く花の名前と、それぞれの開花時期は?夏に咲く花と聞いて、あなたはどんな花をイメージしますか?ジメジメした梅雨~猛暑の夏と、厳しい環境下でも花壇を彩ってくれる夏の花たち...きれいと感じるのはもちろん、たくましささえ感じます。Reserved.ツイート[公式]写真を撮るだけで植物・お花の名前がわかる無料アプリダウンロード。