answers」に寄せられた、読者が自宅でよく焼いているパンレシピ。投稿記事パネトーネマザーを通常の3分の2+いつものドライイーストをちょっとという配合。すごくいい風味のしっとりパンが焼けました。普通のドライイーストよりパネトーネマザーは割高なので、少しでも節約でおいしく焼けるように改造してみたものです。小さじ1砂糖大匙2バ...続きを読むホームベーカリーでクロワッサン投稿記事ちょっと手間はかかりますが、一度作ると感動なクロワッサンです。ホームベーカリーについてきたレシピで作ってみたものです。自分でも感動のおいしさ。時間があるとたまに作っています。パン生地の練りの部分だけHBに任せ、バターを折り込んで成型する部分は手作業です。(パナソ...続きを読むホームベーカリーで簡単シナモンロール投稿記事シナモンロールをよく作ります。ホームベーカリーで生地まで作って、あとは手作業とオーブン。デキタテの美味しさはたまりません。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。