フィールドとする物書き・井上孝司の応接間。神保町店」に行ってきました。水道橋駅から徒歩数分程度です。分量はやや控えめなので、小食の私にはちょうどよかったです。新潟のカツ丼は醤油ダレなんだそうで、「長野系」のソースカツ丼と比べると、さっぱりした印象があります。カツも薄めですから、重たい感じはありません。若い女性の方でも食べやすそうです。他にも、東京で新潟のカツ丼を食べられるお店ってあるのかなあ。いや、その前に福井のソースカツ丼を食べてみないと。こんなでした、学校の前のカツ丼屋さんの。東京にもあるんですね。何でもありますね東京は。本日は、めぐみさん拉致30年と、上越新幹線開業25年の日ということで、新潟では思いを新たにしています。PM何度も地震に見舞われていますし、考えたら新潟の方っていろいろ大変ですよねえ。PM新潟の災害がなんだか目立ってしまって。井上さんの論調はいつも有難く思います。カツ丼でも食べて仕事に邁進し状況に打ち勝つしかないですね。新潟県は結局豊かな県で(明治時代までは何と道府県中人口第1位だったりします)、そのせいか若いうちから安穏としてしまい努力と世間知が不足するのだと見られるようで、杉の木と男の子が育たないとか、あばら骨が一本足りないなどという伝統的な悪口があります。AM災害が発生すると、大被害が出たところの映像ばかりガンガン流されるもんだから、どこもかしこもそんな調子なんだ、って誤解されそうですよね。本当に大被害が出ているなら、落ち着くまで不要不急の訪問は自粛すべし、というのは筋が通りますけれど、そうでなければむしろ、人が訪れておカネを落とすのも一種の復興支援じゃないかと思うことがあります。観光で食っている土地ならば。北海道に走りに行く時に、よく新潟航路で行くのですがいつもスルーでした。「マッチポンプかい!」って思わずツッコミを。油を使っていても、おいしいものは食べたいものです。AM港からはちょっと離れていますが、R116を西へ20分ほど行った新潟大五十嵐キャンパス正門前のお店です。http://www.shindai-nav.com/shopmap/gourmet/tonkatsukaneko/ご飯の中にカツがもう一層かくれています。新潟カツ丼コミュに、こんなのも載ってました。いえば普通のカツ丼で本八幡に有名な店がありましたね。http://www7.ocn.ne.jp/~daik88/こっちに一度行ってみたいのですけどいつも素通りです。1)定期じゃないので降りられない2)降りても10号線(死語)とは反対側なので乗り換える時にもいかない。PMうーん、本八幡ですか。PM4/2に行って参りました。二段盛りにトライしましたが、カツが多く米が少なく、午後もたれました。最初の1段目は順調だったんですが。若くはない、今度から、1段でご飯多めにして貰おう。PM>塩カツ丼これも面白そうですね。東京駅にあるなら行ってみようかなあ。>二段盛り私は聞いただけで胸が焼けます。いっても、タレカツはまだ負担が軽い方だと思うのです。PM先日の木曜日にやと念願のタレかつ丼にありつきました。(--;言い出しっぺジャロただし、行ったのは神田店。猫舌の知り合いのPHSで場所を確認しながら(ーー;何故自分の携帯じゃないんだ(TT;フルブラウザ使うとオーバーします(何が)すいていました。イメージと違いカリッとした感じでなかなか良かったです。ツレの方は丼でなくセットにしたのですが猫な部分も兵器だったようで、新たな選択肢が増えて喜んでました。AMおお、神田にもあるんですか。神田だったら、食べたらそのまま腹ごなしに秋葉原まで散歩、なんてできそうですね。カツが分厚い方が立派なのは確かですけれど、カリッとした感じを出すには、お肉が薄めの方がいいのかも知れませんね。