あさだちと読むこのお店は、横町の中でも、特に面白い店ではないかと思う。「食べ物はね、自然に近い方がいいんだよ。冷凍食品とか農薬漬けの野菜とか食べてるから体を壊すんだ。蛇でもトカゲでも野生の動物や植物の生命力はすごいだろ。それからエネルギーをいただくんだよ」とコウちゃんはいう。イモリもカエルも、店で出されるユニークな食材は、日光・秩父などの野山を駆け回ってとってきたものばかり!という究極の自然食。ブタのモツでさえも、すべて特別ルートで仕入れられるから、いつだって「生」で食べられる。豚の脳みそは、ショウガやにんにくの薬味がきいていて酒の肴にもいい。豚金は男性ホルモン、小袋は女性ホルモンの増進にとてもいい。モツは、ご存じの通り臓物の「物」の意味。関西で言う「ホルモン」は、もともと捨てていたところから「放るもん」であり、その内臓の略からきたといわれるが、放ってしまうなんてモッタイないのだ。普通の肉よりも内臓の方が、栄養価が高く味も良い。レバーなど、内臓にはビタミン類が多く含まれていて、ビタミンAやビタミンB類が豊富で肝臓の疲れや貧血には最適の食品とも言われてるんだ。実際、ライオンだって獲物の内臓しか食べないのも有名な話しだな。日本や中国の民間療法も、自分の悪いところと同じものを食べると良い!みたいな思想もある。肝臓の悪い人はレバー、心臓の弱い人はハツというわけだ。ぼくは、コウちゃんのいる、このお店を愛して止まないのである。23:00この部分はインラインフレームを使用しています。20:29あさだちを初体験お昼には昼休み中のサラリーマンが。夜は会社帰りのサラリーマンが。昼間には深い事情があるのか、飲んだくれているサラリーマンが。サラリーマンで年がら年中賑わっている思い出横丁。そんなサラリーマンが「明日への活力」を求めて集まるのが今回お邪魔したお店、朝起(あさだち)。12:04朝起(あさだち)@新宿。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。昭和36年8月6日大阪生まれ。大阪府高槻市〜吹田市千里丘〜現在京都市在住。彦根の四番町スクエアに探偵よろず相談所を開設しました。