※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60501.phpメールソフトを起動する(3~4人分)菊水和牛かたばら(切り落とし)(4cmに切り下味をつける)...190g塩、こしょう...各少々にんにく(みじん切り)...1かけごま油...大さじ1と1/2オイスターソース...大さじ1と1/2チンゲンサイ(4cmに切る)...2株カラーピーマン(2cmに切る)...2~3コ塩...少々(1)フライパンにごま油大さじ1/2と塩を熱し、チンゲンサイ・ピーマンを炒め皿に敷く。(2)油を足し、にんにく・牛肉を炒めオイスターソースを絡めて1の上に盛りつける。●野菜はチンゲン菜の軸、ピーマン、葉の順に炒めます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。