一度は...珍しい野菜の栽培にチャレンジしてみよう!ふぁーむきんたライフスタイルをもっと自然に。農業雑談せっかく野菜を栽培するなら、お店で見かけない野菜を栽培してみよう。いうことで、今回はなかなか店には並ばない野菜について書いてみます。2017年5月30日アイスプラントは最近注目を浴び始めた野菜。葉の表面に小さい雫が付いている様から、アイスプラントと名が付いたそうな。最近は苗を販売する業者も増えてきているが、まだまだ地域によっては苗が出回っていない。野菜自体は道の駅とかでたまーに見かけるので気になる人は買ってみてはいかが?私は育てたことがないが、なんでも食塩で育てるとか。順調に...育っているのかな。株は初めてですが、昨年初めて栽培した大根みたいに太くなってきた。農業関係者なら知っている、もものすけ。株の仲間で知る人ぞ知る、幻のサラダカブなんだとか。カブなのにもものような食感!そしてあまーいサラダカブなんだとか。最近はもものすけの種を良く目にするようになったので、ぜひ買ってみては?アマゾンで調べてたら現在取り扱い中止になっていた...。ロマネスコ今朝はロマネスコとパクチーとトマトで朝サラダしょーっと。恥ずかしながら、私は全然この野菜のことを知りませんでした...。原産地はフランスでブロッコリーに味が近いらしい。写真だけみると、固そう...と思う。どんな味がするのか、どんな味なのか皆目見当が付きません!アマゾンで調べたら、種が売っていた!スパイラルって名前で...。カエレバAmazon勇気あるチャレンジャーの諸君。コールラビコールラビ。2017年5月16日コールラビって名前だけは聞いたことがあると思う。rapaの意味のrabiより。和名はカブカンランwikipedia長野県ではあまり見かけない。いうか、見たことがない。カエレバ農業屋Amazonケール日本ではあまり見かけない野菜。海外ではスーパーフードとして注目を浴びているケール。アブラナ科なのでキャベツの仲間で肉との相性が抜群。炒め物には本当に重宝しますよ。むきんたでは絶賛栽培中の野菜です。長野駅ビルMIDORIには長野県77市町村の名産などをモチーフにしたイラストがコインロッカーに描かれているよ。坂城町はねずみ大根ですよ。長野県は坂城町の特産品「ねずみ大根」この地域では昔から、ねずみ大根の汁と味噌を混ぜたツユにうどんを漬けて食べる「おしぼりうどん」というものが存在している。大根の容姿がネズミっぽいのでこの名がついたのだが、非常に辛味のある大根となっています。まじで辛い長野県でも有名だというおしぼりうどん。ねずみ大根の汁が、とても辛い。2017年4月13日ねずみ大根から生まれたねずこんがカワイイ。まとめ最後は長野県贔屓のねずみ大根を紹介しましたが、他県ではなかなか見かけないと思い載せてみました。今年はもものすけとコールラビを栽培していみようと目論んでおります。記事は見つかりませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトプロフィール月間15万ページを読まれている農業Webメディア「ふぁーむきんた」の編集者。無類のカレー好きで、香辛料を畑で栽培することを目指している。今週の人気記事ほうれん草栽培の病気|画像で見るべと病・斑点など。対策原因を考える日本語教師向け、絵カード無料サイト。教材に使用できるイラストサイトなぜ?葉っぱが黄色くなって枯れる問題。家庭菜園のトラブル春蒔き野菜。