~練習後、ご自分で注げた分だけ試飲ができます~スペインの最も代表的で個性あふれるワインはアンダルシアで産するシェリー。ベネンシアと呼ばれる独特のヒシャクのような道具で、シェリーを1メートルもの高い位置からグラスに注ぎます。シェリーが空気と触れ撹拌され、香りと味わいを開花させるのです。このように注ぐ人の事をベネンシアドールと言います。みなさま、ベネンシアドールを体験しませんか?最優秀ベネンシアドール受賞の藤川氏や馬場氏をはじめ、国内の著名なベネンシアドール達が、手ほどきいたします。水で何度か練習して頂きます。最後には樽の中に入っているシェリーで、いざ本番!ご自分で注げた分だけ飲む事できます。Spainfestival2013@gmail.com©フィエスタ・デ・エスパーニャ2013。