毎日のメンテで約一時間。週一のメンテで約二時間。個人でやるにはめんどくさすぎる。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。22:24ID:JGBaMgNZ0バブルの頃、アイスクリームが作れる冷蔵庫なんてのがあったけど、2,3回作ったらもう飽きちゃう。店で買った方が早いし旨いという当たり前に気付いて二度と作らなくなる。22:34ID:rdSUhYqc0ホイップ買って作ったら良い。巻く用の袋が付属の奴もある。余ったらトーストに生チョコにと色々出来る。23:08ID:UM0..SeC0>>7わかる。23:35ID:GHALX67h0>>5冬はアイス食べないの?風呂上がりに美味しいよ。23:53ID:65FHQ.Uo0資格とっただけではだめなんだけどね。10:51ID:PJE.9HII0レバーを引いたらウニュっとソフトクリームが出てくるということは常に電源を入れておかねばならないということであり、それは部屋の中に冷蔵庫を置くようなもんなので寒い季節はともかく暑い季節になると狭い部屋ならやたら暑くなる。ソフトクリ-ムミックスは乳製品だからこまめに電源を入り切りしてたら腐ってしまう。メンテの際にはそれまで機器内に残っていたソフトクリームミックスは廃棄するのが前提である。ケチって使いまわす業者もいるが雑菌の繁殖によるリスクも発生する。メンテはそんなに難しい作業ではないが不器用な人がやると周囲にソフトクリームミックスが飛び散ってベタベタになる。それらのロスも無視して業務用の機械を購入しても元を取れるようになる前に糖尿病になって大きな損害を受けることになるだろう。11:03ID:d.rP21RL0七輪買えば餅焼けたのに。11:34ID:nPuBUPOT0>>5同じ内容を定期的に出してるから。14:45ID:VLUKy.jx0スイーツカフェでバイトしてたけど、あれ一旦稼働しておかないとすぐには出てこないよ。殺菌とか混ぜたりするのに5〜10分かかる。マックのとかと比べるとやはりコクがあって美味しい。13:10ID:g3sh48jh0嗜好品なんだから、損得で考えなくてもいい。家族や友達もきっと喜ぶ。