本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。旬の和食と創作鉄板料理、これまでの美味しさを超えたドライエイジングビーフ(超熟成肉)の数々を、TPOに合わせてお愉しみ頂けるお店です。厳選したアジア各国のお料理に、和食やイタリアンの調理法を取り入れてご用意。アレンジの効いた遊び心あるアジア料理をお楽しみいただけます。こだわりの食材で繊細に仕上げたお料理と、ソムリエの厳選したワインをご堪能ください。「雅の世界」を感じさせるエレガントな空間に、「源氏」ならではの逸品料理や会席コースを。天ぷら、鉄板焼は、専用カウンターがございます。ライブ感溢れるオープンキッチンから生まれる、スタイリッシュなお料理の数々をお愉しみください。オーナー拘りの厳選素材を使用した鉄板焼きをご堪能いただける鉄板ビストロです。飛騨の蔵を彷彿させる和空間で、飛騨古川から直送されたプレミアム特撰飛騨牛をごゆるりとご堪能ください。デザイナーが手掛けたフォトジェニックなオシャレ空間で有名イタリアン出身のシェフが生みだすハイブリッドメニューをお楽しみください。毎朝仕入れる新鮮な食材を使ったイタリア料理をお楽しみ頂けます。原始的な調理法と言われる豪快な「薪焼き」を、味わうことのできるカジュアルイタリアン。開放的なテラスやプライベートな個室を完備した、素敵なパーティが叶う一軒家。オリジナルのスパニッシュイタリアンが魅力です。旬の食材を活かしたイタリア料理を“和食器で懐石料理のように”。上質な大人の空間でおもてなしの心溢れるサービスを、小さなサプライズとともに。ビジネスホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。