※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。塩...小さじ1/4みょうが(縦半分にして薄切り)...2コぽん酢...大さじ2(1)ささみをゆでる。(2)ゴーヤーに塩をふり水気を絞る。(3)<A>をぽん酢で和える。●ささみはゆですぎないようにし、ゆで汁につけたまま冷まします。●ゆで汁はスープに使いましょう。●ゴーヤーは種とわたをとって薄切りにし、塩をふりしばらくおいて水気を絞りましょう。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。