めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせタグ:まるごと【レシピ】まるごとかぼちゃ温泉の半熟卵おばけ☆やさしい甘さのチーズクリームシチュー、ベーコン入り♪2016年11月03日こんにちは。訪れてくださって、いつも本当にありがとうございます。ハロウィンの時期が終わったら、街ではもうクリスマスシーズンの装いになっていて、びっくりです☆ココロ踊る季節の到来ですね。続きを読むこんにちは。訪れてくださって、いつも本当にありがとうございます。ハロウィンの時期が終わったら、街ではもうクリスマスシーズンの装いになっていて、びっくりです☆ココロ踊る季節の到来ですね。今年のお菓子の家は、どんなものにしようかな、といろいろ考えてしまいます。「いい湯だな~♪」と聞こえてきそうな表情のおばけは、半熟卵です。顔は海苔、手と手ぬぐいは溶けないタイプのスライスチーズで、ほっぺはケチャップです。かぼちゃは、全体量が1個380gのものを使いました。水に濡らしたキッチンペーパーでかぼちゃを包み、ラップをしてレンジ500Wにて4分加熱します。上下を逆さまにして、さらに1分加熱します。ふたになるよう上部分をスライスして落とし、種を取り除いて、中身を50gほどすくい取ります。ふたも残しておきます。たまねぎは細く切り、ベーコンは1cm弱の角切りにします。小鍋にオリーブオイルを熱してたまねぎとベーコンを炒めます。薄力粉をふり入れ、全体に行き渡らせます。粉チーズと牛乳を入れ、少しとろみがつくまで混ぜながら煮ます。取っておいたかぼちゃとスライスチーズ(溶けるタイプ)を入れて混ぜ、塩・ホワイトペパーで味を調えます。火からおろし、くり抜いたかぼちゃに入れます。殻を剥いたゆで卵をのせます。海苔、スライスチーズ(溶けないタイプ)でおはげの顔を作って貼り付け(ズレるときはマヨネーズ分量外で接着します)、手と手ぬぐいもスライスチーズ(溶けないタイプ)で作って貼ります。▽「はぁ~、いい湯だな。▽ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせします。Flower×レシピブログ「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」2016年10月18日ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、とてもきれいな花をいただきました。Flower×レシピブログ」のコラボ企画、「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」モニター企画のお花たちです。続きを読むようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、とてもきれいな花をいただきました。Flower×レシピブログ」のコラボ企画、「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」モニター企画のお花たちです。今年も参加させていただくことができました。ありがとうございます!さっそく、箱を開けてみると、いきいきとしたお花と葉っぱが。今回はドラセナという葉が入っていたので、おもしろいアレンジができそうです。一輪挿しの小さな瓶に、ゆるくリボンを巻き、この上からリボン結びにしたものを留めました。ドラセナは葉っぱ一枚だけを取り、長さを切って調節し、マムを長さ違いの2段にしてくるりと巻いて活けてみました。「フローラライフ」という名の切花栄養剤が一緒に届きましたので、長くきれいな状態を楽しめそうです。一緒にテーブルに出したのは、レンジ加熱した野菜をまぜまぜして簡単にできるサラダです。かぼちゃは、そのままの状態330gのものを使いました。じゃがいもは小さめ、約100gです。甘みのあるかぼちゃとポテトのサラダは、たまねぎや紫キャベツの食感がアクセントになっています。かぼちゃをラップで包み、600Wで6分レンジ加熱、上下をひっくり返してさらに2分加熱します。やわらかくなったら取り出します。※熱いので、やけどしないよう気をつけてくださいませ。次にじゃがいもをラップに包んで500Wで3~4分、レンジ加熱します。その間、1のかぼちゃを加工します。上から1/3のところを横にスライスして、スプーン等で中身を取り出します。中身は、底や側面に穴を開けないようにして45gほど確保します。ふた部分はそのまま取っておきます。加熱の終わったじゃがいもの皮を除き、かぼちゃの中身・じゃがいも・マヨネーズ・ちぎったスライスチーズを混ぜます。薄切りにして水にさらしたたまねぎ・小さく切った紫キャベツを混ぜ、塩・ホワイトペパーを加えて味を調えます。※トッピングしたのは、砕いたローストアーモンド1粒分とパプリカパウダー少々です。▽【レシピブログの「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」モニター参加中】ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ明日はお菓子を作りたいと思います。▽ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせします。めろんぱんママTweetめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。「おいしいマルシェ」にて「おすすめのお取り寄せ」記事公開のお知らせです!簡単手軽で申し訳ございません!「贅沢いちごパフェ」☆市販のプリンにちょっとひと手間♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。