一度スタンプしてください。三つ葉お好みでごはん2合お料理する上で知っていただきたいこと牛丼にたっぷりのささがきごぼうを加えると香りがUp!さっぱり食べられます。karenboo作り方1ごぼうはささがきにして、水にさらす。生姜はみじん切りに、ネギは斜め細切りにする。白滝は塩もみしてから熱湯をくぐらせてあく抜きをしてから食べやすい長さにカットする2熱した鍋に油をひき、生姜とネギ、ごぼうを順に入れて香りを出す。そこに牛肉を入れて色が変わるまで炒める3白滝を加え、甜菜糖をからめる。そこに水、酒、醤油を加えて煮込む。4最後にみりんを加え味見をして、必要に応じて味を調えるきっかけ少しの牛肉で牛丼を作ろうと思って、しぐれ煮から発想を得ました。おいしくなるコツ牛肉のしぐれにの発想で、我が家は牛丼にごぼうを入れています。ごぼうはしっかり炒めて香りを出すのがポイント。具だけ余ったら肉うどんにも展開できます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。