「カジキマグロ」献立のコツ淡白なカジキマグロは風味を加えると食欲をそそり、おつまみにもおすすめの料理ができますよ!淡白だからこそ、いろいろな味付けにもできるので今まで作ったことのない料理にも挑戦してみてください。今回はそんなカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。白菜と人参の和風スープ白菜と人参の和風スープねあっっさんのレシピからPickup!つくったよ3「簡単」献立のポイントおろしソースでいただく、カジキマグロの和風ソテーです!カジキマグロには下味をつけ、小麦粉をまぶしてからフライパンで焼きましょう。香ばしく焼けたカジキマグロと大根おろしのさっぱりしたソースがよく合いますよ。副菜はめんつゆで簡単にできる、ほうれん草のアーモンド和えです。アーモンドがアクセントになり、食欲をそそりますね。アーモンドがない場合は、ピーナッツなど他のナッツ類でもおいしくできますよ。人参の明太マヨ和え人参の明太マヨ和えあ——ちゃんさんのレシピからPickup!つくったよ2汁物かぼちゃとキャベツの味噌汁かぼちゃとキャベツのお味噌汁yummy・_・yさんのレシピからPickup!つくったよ12「簡単」献立のポイント揚げ焼きなので簡単にできる、カジキマグロの唐揚げです!下味をつけたカジキマグロに片栗粉をまぶして、揚げ焼きにしましょう。揚げ油が残らないので、後片付けも簡単ですね。副菜はさっと和えるだけでできる、人参の明太マヨ和えにしましょう。明太子の塩分量により、マヨネーズや醤油の量を調整してください。その1♪いつもの調味料で!カジキマグロの照り焼き主菜カジキマグロの照り焼きカジキマグロの照り焼きkirin0218さんのレシピからPickup!副菜えのきと人参のごま和ええのきと人参のゴマ和え□うみ□さんのレシピからPickup!つくったよ47汁物チンゲン菜の味噌汁チンゲン菜とキャベツと玉ねぎの味噌汁イ・シュリーさんのレシピからPickup!つくったよ3「節約」献立のポイント家庭によくある調味料でできる、カジキマグロの照り焼きです!甘辛い照り焼きはごはんにもよく合いますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、えのきと人参のごま和えにしましょう。あと1品欲しいときにもおすすめです。えのきはしめじなど、他のきのこでもおいしくできますよ。チンゲン菜の味噌汁にはキャベツや玉ねぎも入れています。前日のチンゲン菜が余っていたら味噌汁に入れて、無駄なく使いましょう。その2♪サクッと♪カジキマグロのカツレツ主菜カジキマグロのカツレツバジル香る!カジキマグロのカツレツキリンUさんのレシピからPickup!つくったよ1副菜きのこのマリネいろんなキノコで☆キノコのマリネかもめのタマゴさんのレシピからPickup!つくったよ160汁物ほうれん草と人参のスープほうれん草とにんじんのスープkuro_24さんのレシピからPickup!つくったよ1「節約」献立のポイントバジル入りのパン粉をつけて揚げた、カジキマグロのカツレツです!トマトソースなどお好きなソースをかけてお召し上がりください。副菜は節約したいときにおすすめの、きのこのマリネにしましょう。きのこは1年中価格も安定しているので、節約におすすめ!きのこによって食感や風味も変わるので、色々なきのこの組み合わせを楽しめますね。主菜カジキマグロのトマト煮カジキマグロのトマト煮ねこすけさんのレシピからPickup!つくったよ5副菜ごぼう唐揚げごぼう唐揚げLUKママさんのレシピからPickup!つくったよ80副菜きのこサラダ文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダchocoママ3さんのレシピからPickup!つくったよ151「栄養満点」献立のポイントトマトとカジキマグロの旨味たっぷりの、カジキマグロのトマト煮です!一緒に入れた野菜からも甘味が出るので、深みが増しますね。にんにくを効かせているので、食欲のそそる香りが広がる1品です。副菜1品目はおつまみにもおすすめの、ごぼう唐揚げです。揚げることでごぼうの風味も広がりますね。副菜2品目はきのこサラダにしましょう。きのこはバターで炒めることで風味が増し、食欲をそそりますね。TaleさんのレシピからPickup!つくったよ3副菜マッシュルームと玉ねぎのマリネマッシュルームとたまねぎのマリネliqueurさんのレシピからPickup!つくったよ2汁物かぼちゃと白菜のコンソメスープカボチャと白菜のコンソメスープcln_akikoさんのレシピからPickup!つくったよ1「栄養満点」献立のポイントスパイシーな香りが食欲そそる、カジキマグロのタンドリー風です!淡白なカジキマグロもおつまみにおすすめの1品になりますよ。副菜はマッシュルームと玉ねぎのマリネにしましょう。酸味はカレー粉とも相性が良いですよ。スープはかぼちゃと白菜のコンソメスープにしましょう。白菜がない場合は、キャベツでもおいしくできますね。ベーコンの塩気を活かして味を調整してください。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。味付けも組み合わせる野菜もいろいろ楽しめるカジキマグロ。淡白なカジキマグロはいろいろな味付けの料理で楽しめますよ。淡白なカジキマグロも食欲をそそる料理がたくさんありますよ。切り身で見かけるカジキマグロは焼いても炒めてもおいしい魚です。6提案どんな味付けでも使いやすいカジキマグロは料理の幅も広がります。