2018/06/22SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEビオレア[BIOLEA]オリーブオイル温暖な気候、燦々と降り注ぐ太陽、海から吹く潮風・・・。そこは、ギリシャから約160km南の海に浮かぶ、「クレタ島」。多くの山々と、美しい海に囲まれた、自然豊かなところです。クレタ島のワインは、実はフランスやイタリアよりも歴史が長く、オリーブオイルは、クレタ島が発祥の地と言われています。そのクレタ島からはるばる運ばれてくる、とっておきのオリーブオイル。自家農園で栽培したオーガニックオリーブ「コロネイキ種」のみを使用。香りだけでなく、多くのビタミン、ポリフェノールなどの栄養成分も守られます。抗酸化作用もたいへん優れています。無濾過より薫り高いフルーティーなオリーブオイルが楽しめます。した味わいは、和食にもあいます!シンプルですがお豆腐とオリーブオイルを和えて、ペッパー&ソルトをふりかけて食べると最高なんです。ロティーサリー風ハーブチキン「ひとつずつ」が嬉しい。