貝とかエビを食べるなら!貝とかエビを食べるなら!ダイエット中、貝やエビの料理を食べるなら、殻や皮、頭、しっぽなどを、つけたまま調理するといいです。なんでかわかりますか?お皿に盛った時、貝が殻付きだったり、エビが頭としっぽ付きだったりしたら、まず見た目が豪華になって、視覚的な食事量も多くなります。逆に全部取って、食べられる部分だけにしちゃうと、量も少なく感じてしまいます。食べる時に、殻をとったり、頭としっぽをとったりすることで、食事のスピードがゆっくりになって、満腹中枢を早めに刺激して満腹感を得ることができます。したことですが、食事の見た目というのはダイエットには大事なポイントです。