kawachiの美食なB食探訪記kawachiの美食なB食探訪記−東大阪中心のB級グルメと安酒場の呑み食べ歩きです。8◆訪店2015/02/02(月)11:48〜12:11仕事に家事にと色々と時間に追われまくっておりまして、弊ブログはただいま4ヶ月近い遅れでの更新となっています...(^_^;)笑い事ではなく、あまりにもタイムリーでなくなってきてるので、取りあえずリアルタイムに近づけるまでは、冒頭部分と締め部分のコメントだけにさせてもらって、あとは写真のみの掲載とさせていただこうと思います。駄文を楽しみにして下さってる方には申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたしますね。「たかばしラーメン[リンク]」で食べたあとも、まだ昼休憩の時間があるな〜ってことで、お腹の具合と相談して、もう一軒コチラにも立ち寄ってみることにしました...(笑)限定って言葉に弱い人間です...(^_^;)つけ麺が主力のようですね。↓クリックで拡大ツイッターでフォローすると、お得なサービスが受けられることもあるみたいですよ。http://twtr.jp/user/hirakataeito8/status私が訪れた9日後に2周年を迎えられたんですね。カウンター越しに注文を済ませ、しばしのあいだ待ちます。12分ほどで提供されました。宮崎産若鶏を中心とし、豚骨や数種類の野菜を大量に使用し長時間炊き上げバランスよくブレンドしたeito8自慢のスープに、海老をふんだんに使用した手仕込みの特製魚介ダシをほどよくブレンド。相性抜群の塩たれは、塩本来の旨味が強く角のない味わい。海老の風味が強くコクのあるオリジナル海老油と甘みのある背油を加えたスープは、国産小麦を使用したもちもちの極太麺との絡みが最高。多彩なトッピングも味わえる、滋味深くコクのある味わいに仕上がったeito8が贈る至福の一杯を是非ご堪能ください。¥880麺を食べ終わったらスープ割りです。歯ごたえの良い麺と、背脂の甘みが際立つつけ汁で、けっこう美味しい部類に入るつけ麺だと思いました。つたないブログですけど面白いやんって思ってもらえたら、下の2つのランキングをポチッてして応援してやってください。←ポチッ!←ポチッ!※料金や営業日・時間などのお店データーは訪問時のものです。変更もしくは閉店等の可能性もありますので、訪れられる際はご自身での確認をお願いいたします。ログ[リンク]※下記SNSで更新情報をアップしています。フォローや友達申請ヨロシクお願いします。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。2SEARCH管理者ページRSS1.0Atom0.3。