旅3日目の私は羊羹作りから開始。材料は全て日本から持参しました。marketに出た時はいつもの焼菓子だったので、それと同じじゃつまらないし、あんこ好きな台湾で「羊羹」は抵抗なく受け入れられるのではと踏みました。羊羹の材料は白花豆ベースで抹茶と梅の2層仕立て。台湾で買ったカップはなぜか1つだけフタが足りませんでした。「うんうん、しゃーなし!」と思えたのは暑さのせいかしら。新しい事をやる楽しさを感じた時間でしたとさ。自然はそのままで美しく美味しい】ガリアーノ島3日目。この日は朝ゆっくりとしてから出発。