食を通して地域の抱える課題解決を目指す、コミュニティ・レストラン(略してコミレス)の考え方を実践します。さくらcafeでは、2012年10月11日より、さくら診療所の職員食のみの提供をスタートしました。2012年12月13日よりカフェ営業、2013年1月7日よりランチをスタートいたしました。コメント(2)この記事のURLhttps://blog.canpan.info/comres/archive/1747コメントするコメント山本さまいつもありがとうございます!春巻、濃い目ですよね〜もう少しお味も薄くしたいところですが、なかなか、悩みどころでもあります。本当は、もっともっと薄味にしたいのですが。06:36こんばんは。今日もお弁当ご馳走さまでした。味が濃かったかな〜?と感じました。いつも色々工夫してくれてて有り難く思ってます。毎日のことだから大変ですね。ありがとうございます。TICOブログNPO法人TICO医療法人さくら。