3年生の様子コメントを書くadmin9月13日(木)ホテルエミシア札幌さんでの、マナー講習の様子です。毎年、ホテルエミシア札幌さんの協力の下、「テーブルマナー講習」を行ないました。何やら、ミーティング中?今日の流れを説明されました。次に、テーブルクロスをかけています。丸テーブルよりも、クロスをかけるのが難しい!そして、3年生は更なる試練が待っている...。グラスの磨き方を教えてもらっています。皆さん、真剣に磨いていますね。このグラスや食器の準備を2年生が担当しました。次に1年生の様子です。こちらは、トレーの持ち方からグラスや皿の出し方、下げ方を教えてもらいました。グラスがあると重くて大変!別の会場に移動して、会場設営が始まりました。大きなクロスを協力して、丁寧にひいていきます。細かなところにも、気を配る。隠れた部分も、丁寧に行なう。ホテルの方々の大変さを知ることが出来ました。和食のテーブルマナー講習の始まりです!!箸の持ち方や和食でのマナー、それぞれの料理の食べ方についてしっかりと学びました。味もしっかりと確認しました。それは、1・2年生に料理を出して、下げること。食事を出す⇒食べる⇒終わった食器をさげる。慌しかったですが、徐々に慣れてきて、スムーズな動作になってきました。和食のコースは、食べる機会がほとんどないため、良い経験になったのでは?今年も、充実したコース行事になりました。北海道では、先週に大きな台風の影響、そして大地震が起きました。落ち着かない中、ホテルエミシア札幌さんは、予定通りマナー講習を開催していただけました。本当にありがとうございました。北海道の各地で被害に遭われている方々が多くいます。1日も早く平穏な生活に戻ることをお祈りいたします。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。reserved.ページ上部へ戻る。