【糸島ランチ】「めい泉」のぶっかけうどん。tsutachi.coおいしい食べ物で人生だいぶ幸せになれる派です。【糸島ランチ】「めい泉」のぶっかけうどん。食いしん坊ログこんにちは、つたちこです。めい泉」のぶっかけうどんを食べてきました。最近うどんづいてるなあ。「めい泉」は正確には福岡市西区の端っこにあります。バイパス沿いの、大型の駐車場つきのショッピングセンター(?)「ハローパーク周船寺」の横にあるお店。(まわりには、GUとか、セリアとかがあります)店に入る前にメニューがあったので、のぞきます。人気ナンバーワンは、海老と餅のぶっかけとのこと。この日は結構気温が高めだったんで、冷たいうどんが食べたいところです。お店に入ると、平日の14時過ぎで、ランチタイムはひと段落ついたところだったのでしょう。ガラガラで先客が1組いたくらいでした。入るとまず食券を先に買うタイプでした。混んでないので、急がなくても大丈夫ですが、表で見て決めておいたほうがスムーズですね。「いきなり券売機」は、できれば先にお知らせしてほしい(焦るから)出汁のはった温かいうどんも気になりますが、今日は人気ナンバーワンという「海老と餅のぶっかけ」にしてみます(730円)。大盛り無料とのことで、席に座るときに大盛りにするか聞かれましたが、今回は普通盛で。ガラガラだったのでお好きなところへ、と案内され、お水を出してくれました。(あとで気づいたら、お水はセルフサービスでした。空いてたのでサービスしてくれたみたいです)<スポンサーリンク>まだ新しいお店なんでしょうか、清潔感があって、明るくてきれい。入った後、ガラガラになってしまった(この後また来客が何組かありました)「無添加」をアピールするのは流行りなんでしょうか。前に行った「あじ豊」でも「無添うどん」と銘打ってましたね。こちらの「めい泉」も、店内の壁に無添加へのこだわりが大きく書かれていました。うーん、ちょっと読みづらいけど。手書きの筆文字で熱くアピール!(座ってると読みにくい...)しばらく待つとやってきました。海老と餅が交互に並びます。かいわれが散らしてあって、にぎやかな感じ。きました、ぶっかけうどん。つゆをかけて、いただきます!うどんは薬味にすっかり隠れていますが、取り出してみると、つやっつや!少し細めですが、透明感があって、おいしそうです。&透明感!口に入れると、思った以上にもちもち感が強い。しまったコシというよりも、むちむちした感じが強いです。柔らかめですが、「ふわふわ」ともちょっと違うし、讃岐うどんのキュッとした感じとも違う。独特の食感で、好みは分かれそう。<スポンサーリンク>海老天は小ぶりでしたが、4本入ってました。中のエビも半生くらいなみずみずしさで、ぷりっとしておいしい。揚げもちも、久しぶりに食べた!サクサクの衣の中のトロッと柔らかいお餅、このコントラストがたまらん。つゆは少し薄味だったかも。麺の水切りをもう少ししっかりしてくれるとうれしかったなー。薄まってしまった感がありました。普通の麺量でお願いしましたが、予想以上に揚げ物のボリューム感があって、かなりおなか一杯になりました。あ、トッピングにお餅も入ってるので、ダブル炭水化物でした......。そりゃおなか一杯になりますね。土日のお昼には行列ができるとも書いてありました。大盛り無料っていうのも効いてるのかもしれないですね。あったかいうどんも食べてみたいとこと。帰り際、券売機の隣にある冷蔵庫を覗くと、熟成中らしきうどんの元の塊(こねてある状態......なんていうんだ?)がごろごろっと入っていました。麺を打ってるところも見てみたかったなー。MUGINOKI」でパン食べ放題ランチ。胃の小さい人にはお勧めしない...こんにちは、つたちこです。九大学研都市駅から少し離れたところにある、「BREAD&DI...記事を読むミスド×ピエール・エルメ!ようやく食べられました素直な感想こんにちは、つたちこです。行くというので「イオンモールでおみやげ買ってきてー!」と勢いよく頼みました。...記事を読む【糸島ディナー】久々の「noda」で糸島おいしいもの三昧!ワインもうまーいこんにちは、つたちこです。波多江駅前にある「nōda(ノーダ)」に行ってきました。「洋食店」と銘打つお店です...記事を読む体調悪いときにも。にんじんの冷製スープが、ひんやりおいしいこんにちは、つたちこです。この暑さのせいかわかりませんが、オットが風邪をひきました。久しぶりに風邪ひいた気がします...記事を読む【糸島パン】「梅ヶ枝製パン所」餅はないけど日常的に食べたいパンがあるお店こんにちは、つたちこです。2019年の夏にオープンしたパン屋さんにようやく行ってきました。その名は「梅ヶ枝製パン所」。急な真夏日がここ数日続いてますが、オフィスは寒いくらいエアコン効いてます...。いうわけではないですが、お腹は変わらず空くので...記事を読む【糸島ランチ】「朝日屋」で海鮮丼。【自炊】「かんたん大根餅」をアップデート。干しエビ&青のりで香ばしさアップマラソン大会の中止に学ぶ、「告知方法」の良し悪し「名古屋ウィメンズマラソン」の斬新な試み。tsutachi.co.。