大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。横浜市戸塚区2010/07/06/23:13:32(Tue)私の中ではヒットだった尾道ラーメンの【太華】を再訪問。前に来た時は無かった「アピール書き」を撮影させてもらったので、UPしましょう。光っちゃってますけど、カンベンね。前回訪問時より、醤油の効かせ方がおとなしくなった。親である【太華園】および、この店の基本線がショッパ目の味付けなら、それはそれで構わないんだがなぁ。関東人に合わせて味を変たのなら、ソレは無用に願いたいところだが、ラーメン屋さんはラヲタだけを相手にしているワケではないからね。多くの意見を聞くことも必要。チャーシュウは少し小さくなったが、三枚入ってました。麺はもう少し固めの茹で加減がいいけど、幅広の平打ちなので、コシはちゃんとあります。多めのネギも風味が飛んでおらず好感。前回訪問時の記事はコチラ。titleたにぐちごろうさん、こんにちわ。私は今日行くつもりなんですよ。今年出来た新店の中では断トツのリピート店なのです。太華@戸塚に行きました(12月29日)。