今日はお気に入りの魚屋さんで、アンコウを買ってきたので、夜はアンコウ鍋。アンコウは身がぷりぷりして、すごく美味しかった。骨の周りもぷりぷりの身がたくさんついてるし。アンキモも大きいのがしっかりはいっていて、それもこくがあって、すごく美味しい。寒い夜はお鍋にかぎるなあ。この前から仕込んでいた大根の甘酢漬け、今日くらいから食べ頃なんで、食卓に出してみた。昨日の天ぷら屋さんの自家製漬け物にはちょっと負けるかも、、だけど、なかなか美味しくできていたので、自分では満足。春はそこまで~21日(金)曇りがち~20日(木)街の様子~19日(水)春の兆し&鍋パーティ~18日(火)また1週間始まる~17日(月)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!himekaguraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。