横須賀が「カレーの街」たることを宣言したのである。一般に食べている「カレーライス」は、「インドのカレー」ではなく、「イギリスのカレー」です。イギリス人の食事は一般に質素ですが、その長い経験から栄養のバランスの取れた「シチュー」はイギリス人の好んだ食事でした。あきらめざるを得なかったそうです。料理「カレー」を考案しました。これが、イギリス海軍の「軍隊食」として定着していきました。明治期の日本海軍は、イギリス海軍を範として成長してきましたので、栄養バランスがよく、調理が簡単なカレーに目をつけ艦艇での食事に取り入れました。最初は、イギリス水兵と同様にカレーをパンにつけて食べていました。日本海軍の軍隊食として定着しました。これが現在のカレーライスのルーツともいえるもので、今では毎週金曜日の昼食に、北海道から沖縄まで、4万5千人の海上自衛隊員が一斉に「カレーライス」を食べています。して、日本海軍の「軍隊食」となったカレーライスは、故郷に帰った兵士が家庭に持ち込むことによって全国に広がっていきました。横須賀は海軍の発祥以来、海軍とともに歩んで来た街であり、カレーは横須賀から全国に広がったといっても過言ではありません。「当時の味を再現しよう」をテーマに、「よこすか海軍カレー」(平成13年12月21日商標登録)が誕生。(明治41年)にあるカレイライスの作り方を忠実に再現しこれを基に「よこすか海軍カレー」と命名しました。基本的には「レトロ」、「昔なつかしいカレー」を特色とする。下記の条件をクリアしていれば「よこすか海軍カレー」の名称を使用できることとする。玉葱、馬鈴薯を入れる事。カレー粉、小麦粉を炒ってルーを作ること。薬味にチャツネを付けること。協力するため平成11年から、よこすか海軍カレー事業者部会に参加しています。イギリス軍の軍隊食であるカレーを取り入れました。(税込)明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを基に、食べやすく復元しました。(税込)明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを基に、食べやすく復元しました。伝来の味を現代風に再現したレトルトカレーです。(税込)横須賀の老舗洋食店がお届けする、マイルドな中辛カレーです。スタンダードな横須賀海軍カレーの詰合せです。9:00~17:00注文は24時間受け付け中です。営業時間外のメール返信は翌営業日になります。※休業日の出荷は行っておりません。スタンダードな横須賀海軍カレーの詰合せです。(税込)横須賀の老舗洋食店がお届けする、マイルドな中辛カレーです。伝来の味を現代風に再現したレトルトカレーです。(税込)明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを基に、食べやすく復元しました。(税込)明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピを基に、食べやすく復元しました。イギリス軍の軍隊食であるカレーを取り入れました。みの支払期限は、ご注文から10日以内でお願いいたします。10日を過ぎてもご入金が確認できない場合は、当方よりキャンセルさせていただく場合がございますので、ご了承ください。返品・キャンセルお買い上げの商品は下記の場合を除き返品交換は致しません。1300円(税込)10個セット販売商品は4点まで同一料金5点目より送料が倍になります。(バラ販売は40個まで同一料金)上記料金は令和2年2月1日より適用されます。ご利用の場合は、5営業日以内に商品を発送いたします。お振込みをご利用の場合は、入金確認後5営業日以内に商品を発送いたします。