一度スタンプしてください。切ってお鍋に入れて煮込むだけ。(*^ー^*)♪r_chibico作り方1じゃがいもは皮をむく。大きければ食べやすい大きさに切る。玉ねぎは芯の部分を残して縦に4等分する。にんじんは一口大に切る。2キャベツは大きければ半分に切る。ウインナーは斜めに切り込みを入れる。鍋に具材とかぶるくらいの水を入れて火にかける。3沸騰したらコンソメスープの素を加え、弱火にして野菜がやわらかくなるまで煮込む。※お好みで塩・こしょうで味を調えてください。きっかけ寒い日にはあったか煮込み料理が食べたくなります。2時間も煮込めば玉ねぎやキャベツはとろとろ♪ストーブの上で朝からゆっくり煮込んだポトフを夕食にいただくのは冬ならではです。おいしくなるコツからしや粒マスタード、粗引きこしょうなどを添えるとおいしさUP!じゃがいもは煮崩れにくいメークインがおすすめです。キャベツは丸ごとあれば玉ねぎ同様芯を残してカットして入れるとボリュームが出ます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。3件(3人)2011.12.23寒かったので、温まる物をと思い作りました。写真の量をおかわりして完食しました。レポどうもありがとうございました!お返事を見る2011.10.01ウインナーが無かったのでベーコンで代用させて頂きました。野菜が柔らかく美味しくとても温まりました!ごちそうさまです♪yuki7612いいねレポどうもありがとうございます!ベーコンはいいダシが出るのでスープも一段とうまみが増しますよね♪おいしく温まっていただけてよかった(*^-^*)お返事を見る2010.12.25寒かったのであったまる料理に・・と思い選びましたじゃが芋がホクホクでおいし~智リンリンいいねレポありがとう!参考にしていただけて嬉しいです。