小川屋ツイートmixiチェック麺/スイーツ/発酵品など家庭で味わう本場の味。食卓で人気の『小川屋』の麺。もやしは必ず麺に添えられる。おいしい麺と一緒に食べて欲しいという思いで麺づくりを始めた。新しいものへの挑戦は想像以上に厳しいが、果たしたい夢があるからこそ向かっていけた、と社長の小川さん。麺づくりや商品開発、失敗をしながらも作り上げた人気商品の数々。消費者が何を欲しているか、視点はいつもそこにある。「おいしさは笑顔」をモットーに家庭で味わえることをベースにした『小川屋』の麺。コシの強さと、伸びにくいのが自慢。長崎ちゃんぽん・皿うどんたっぷりの野菜と豚肉や海鮮など具だくさんで食べたい。スープは、とんこつをベースにホタテ、野菜のエキスを加えて煮込みコクと旨みが出た本場の味。0957-62-2340http://www.ogawaya-jp.com大きな地図で見る。