おすすめ通販からカニをご購入する際のおすすめショップと美味しいカニの食べ方をまとめています。カニカニの表示を見ているとシュリンクと書かれたものがありますが英語ではshrinkとかき「縮む」「詰まる」という意味があるそうです。カニをサランラップのような包装材で包んだもので蟹の鮮度を保持するためブレースという氷の膜を表面につけた状態でシュリンクフィルムで包装します。シュリンク包装したカニは持ち運びやすくなり鮮度も保持できる包装材として広く使われています。高鮮度でサイズも大型の一肩1kgに限定しシュリンク包装と発泡BOXで万全の状態で出荷します。※冷凍状態の重さのため解凍後は目減りします。タラバガニ/ロシア産、塩-18°C以下冷凍状態で約1ヶ月。