13:30発上海浦東13:50着(MU054便)●中国東方航空は、上海でのリムジンバス移動を含めて3時間以上の余裕を求めている。●上海の浦東空港(国際空港)から上海の虹橋空港(国内空港)乗り継ぎの場合、浦東空港(国際空港)で受け取り、各自で虹橋空港まで運ばなければならない。2005/03/03長沙に着きました途中の虹橋空港では、空港ビルへの入口がわからず、公安(警官)に案内してもらったり、待合室で知り合った人に、人民元への換金をしそこなった話をしたところ、自分の財布を取り出し、お金をあげると言い出した方にお世話になったりしながら、予定通り長沙に着いた。範先生ご夫妻の笑顔でのお迎えに、ホッ。憶えた中国語が、いざとなるとなかなか出てこないものだといぅことを体感。最初の授業は「会話」だった。学生は積極的で明るく、大変楽しい授業になった。学校周辺には、古いタイプの市場がある。今後の異文化体験が楽しみだ。2005/03/08カルチャーショック昼食の後、校外に出てみた。学校の前から始まる細い通りでカルチャーショック。練炭を燃料にした小型のドラム缶状コンロを歩道に据え、背広を着た食堂の主人がフライパン一つで器用に色々な料理を作っている。背広を着て天秤棒を担いだ物売り。ビルの谷間で農業用耕運機に山のような荷物を積んで運んでいる人。荷車に石炭を原料にしてつくった練炭を積み、おもそうに引いている人。肉屋さんは、入口に豚肉の塊をすだれのようにぶら下げて売っている。かしわ肉販売店では店内の金網の中に生きた鶏がいて、その横で背広を着た主人が鶏を解体している。長沙は近代的な都市の一角に、古いスタイルの市場が残っている大都市だ。2005/03/09愛すべき学生たち学生食堂の同じテーブルで食べた4人の学生から本屋に誘われたので一緒にバスで中心街まで出た。私のバス代は学生が誘ったのだからと言って、往復とも学生たちが出すと頑張った。1階から5階まで本屋になっているビルで買い物をした後、洋服を見たいというので、終日歩行者天国(歩行街)になっている通りを歩いた。ここはスリが多いのでカバンは前のほうで持つように注意してくれた。帰りにロールケーキを買つて、私が街路樹の下で食べる提案をしたところ、学生達は笑って受け入れなかった。明るく、お行儀のよい学生達だ。この国では横断歩道は無いのと同じだ。この日は50メートほどの大通りを3回ほど横断したが、初めての私には大変な恐怖だった。その時、学生達は私の袖をつかみ、囲みながら渡ったってくれた。車の洪水の中を安全に横断するには、ゆっくり歩くのがコツのようだ。と私の宿舎は、長沙大学南院(短期大学部)のキャンパス内にある。日語学院は、写真の校舎の5階を長沙大学から借り受けて開校している。校門は24時間2人の守衛が見張っているため、校内での生活は安全のようだ。短大生の男女の寮も校内にある。どの寮の入り口も守衛の家族が住み着いていて、金属の扉で守っている。校内にはお湯だけを売る販売所がある。寮生は、お茶用のお湯は魔法瓶を洗髪用のお湯はバケツをさげて買いにくる。お湯販売員も、販売所に家族で住んでいるため何時でも対応できる。私の宿舎は5階建て女子寮の隣にある2階建ての建物だ。女子寮の横を通るようになっているが、洗濯物のオン・パレードで、下着でもハンガーに堂々と干してあるので目の毒だ。三重に守られた二階だ。それぞれの扉は鍵で開閉しなければならないので、最初は往生した。応接室は14畳、寝室10畳、台所6畳、トイレ兼洗濯室兼シャワー室兼洗面所が4畳くらい。洗濯干場は屋上になっている。校内には学生食堂がある。最初に「不要辛」(辛のはいらない)と言っておいためか、学食に入ったとたん服務員が私の顔を見るなり生の丸いキャベツをかざして合図をしてくれた。私に特製料理を作ってくれると言うのだ。服務員の皆さんはいつも笑顔で迎えてくれる。日語の学生の通訳を通じて卵は好きかとか、その外に何が好きかと聞いてきた。ご飯は粘りが無いため箸の間からポロポロ落ちる。おかずのほとんど全部が炒めものだ。野菜も炒めてあるため、全般的に脂っこい。ほとんど全部唐辛子が利いている。豚の血を炒めた物は体に良いと言うが、独特の臭いと口の感触で食べにくい。出される肉はごぼう程度に硬い。この地域の人は辛い料理が自慢だ。料金の支払いは、事務室で100元のカードを買って学食の窓口の電子機械に差し込むと料金が表示され、その分だけ引かれ、残金もわかる仕組みだ。注文する方は、厨房の平たい容器に入ったおかずをガラス越しに見定めながら指差す。学生のほとんどは自前の容器を一個持参する。容器は直径15cm深さ13cm位のものが多い。これを差し出すと服務員がおかずをおたまで適当にすくって食器のご飯の上からかけて渡す。このご飯とおかずをかき混ぜてスプーンで食べる。料金は朝食のうどん(米が原料)が2元、ご飯とおかず3品程度で平均5〜8元くらいだ。思いは,食あっさりした日本料理だ。栄養の偏りと脂肪太りが気になる。日曜日14:00頃から4人の学生と湘江の右岸を歩いた。砂場やイベント会場も備えた市民の憩いの場が延々と続いている。この日は無数のという表現が適当なくらいの凧が上がっていた。