五所川原まちなか「思ひ出」パークの“そば処まち中”、2回目で掛け蕎麦大盛りでした。系列ではあるようですが、カウンター内のご主人さんの店らしい。柏店から独立のようです。飯ものやセットメニューもあるのですが、特徴を感じないのが少し不足ですね。仕事は丁寧ですが、全てにおとなしい。蕎麦釜ですからね・・・・・。竹鼻に無いオリジナルなメニューを置かないと、わざわざ立ち寄りとはならないですよ。頑張っていただきたいです。ご主人の都合で今日まで3連休。鱈の切身も野菜も肉も豆腐も全てそれぞれ食べやすくなっています。鱈の切り身はアラ部分ではない骨を抜いた切り身ですが、じゃっぱ汁のように肝が入り、旨味がしっかり利いたこってりとした味わいに仕上がっています。小鉢は数の子いっぱいの松前漬が付き、もちろんご飯にのっけるわけです。五所川原広田の“パティスリープルレリール”です。以前、アップルパイは無かったのですが、ケース内ではなく、レジ横に置かれています。スライスりんごが乗っかったタイプです。長方形のパイ生地にりんごジャムスポンジとアーモンドクリーム?が敷かれ、りんごは“ふじ”だと思いますが、程よい甘さと、シャキ感とフレッシュ感は強く残してあります。昨日、初冠雪を告げて、雪が麓近くまで積もっている様子を望めます。“コケハンドブック”です。私はよく知らないのですが、奥入瀬には300種の苔が生息し少し前から人気らしい。渓流館で鉢販売もされ、コケ観察ツアーも行われているそうです。方が、苔の芽と教えてくれました。子供の目には苔の芽がしっかりと映えるようです。今朝岩木山は望めませんでした。遠くの岩木山の眺めは誠にすばらしい。今回楽しみにしていたもの、奥入瀬渓流館の“コケソフトクリーム”コケに見立ては、鼻息で粉末が吹き飛びそうな抹茶。何ともユニークですが、苦味の利いた抹茶が存分振り掛けられ、チョコレートと誠に相性良しです。コケソフトクリーム、とても美味し。帰りは、相棒が絶対という酸ヶ湯立ち寄りとなります。鯵ヶ沢のあっことさっとのアップルパイの母さんに会いました。「今年の酸ヶ湯は、今日が最後」だそうです。只今のアップルパイはジョナゴールド使用だそうです。アップルパイは焼き上がり前でしたが、使用のジョナゴールドをいただきました。特徴の、更科粉並みの白い蕎麦をもちろん大盛りで啜り。午後2時でも待ち客ありの人気で、まあ、わざわざ来ることはないので、酸ヶ湯立ち寄りの楽しみとはなります。今朝岩木山は望めませんでした。“秋季歩け歩け運動”へ参加。この時期、奥入瀬渓流は見頃の紅葉が続いていました。晴れ空、気温も上昇、渓流館でバス待ち。私からは、簡単なノルディックウオークの説明と歩行練習、そして、ストレッチを済ませ、ウオークの出発地阿修羅の流れへ。銚子大滝と、5km程のコースにこれほどになります。歩道をノルディックウオーク。渓流の流れに厚みがあります。落差の大きな滝は見ごたえあります。家族での参加、夫婦での参加で、ノルディックウオークへの関心もしっかり感じられました。途中、同じベスト姿の奈良県のライフマイスターの方2人に会いました。500選コースを周っていると。ウォーカーの方々大勢歩いていました。天気もよく、ウォークとしては最高でしたが、役目には必死でしたので少し疲労感ありです。経験を積むことですね。名物“やってまれ丼”は初めてですね。説明を受けて、どんぶりに乗せる海鮮はセンター内の魚屋さんでお好みに乗っけます。何を乗っけようが自由で、お金を追加さえすればウニイクラ丼だって出来ちゃう仕組み。シジミ汁が付くのがよろしい。甘さを控えた餡とバターが何とも相性良く美味しです。“フランドール”でアップルデニッシュです。アップルパイとは生地も違いますが、りんご煮の輝きが違います。酸味はパイ同様とても強く感じて誠に好感。今朝は冷え込み、霜が降りました。観測地最低気温が2.0°C、結構強い霜です。観測地で初霜と初氷を発表、霜は平年よりも6日早く、初氷は平年より11日早いそうです。