E-140どうやらホクレアは世界一周しようとしてるらしい。(航海カヌーマニア隠居所)カマヘレ譚・・・ははは。(航海カヌーマニアのホクレア卒業まであと10日。バリ島2009お腹も減ってきたので昼食をとるためにM氏宅を後にした。昼食の後はバリ島でもっとも体力を失うことになるスカワティの市場だ(恐ろしい)。ところでこの日の昼食は日本にいた時からほぼ決めていた。それが「パダン料理」。パダン料理とはスマトラはミナンカバウ族の料理のことでパダンとは西スマトラの都市の名前である。インドネシアではポピュラーな料理でバリ島でもどの町に行ってもパダン料理屋を見かける-なんだけど僕は今までパダン料理屋に行った事が無かった。今回M氏に連れられて来たパダン料理屋はチュルックにある「バトゥブラン」だ。この店はギャニャールの街中にある小さくて薄暗いパダン料理屋に比べると明るくて大きめな店。パダン料理屋の中でも美味いと評判の店だ。僕たちが日本人だということで気を使ってここにしたのだと思う。言っても立地からもあまり普通の観光客が来る様なところではなく、この日の客層もタバコをふかした地元のおっさんたちばかりである。パダン料理屋はムスリム、ということで奥には礼拝の部屋も見える。ところでパダン料理というと客のテーブルに全てのおかずが並べられて、手をつけたおかずの分だけ料金を払うというシステムを想像するけど、ここはショーウィンドーに並んだ料理を選んでご飯(ナシ)を盛ったプレートにのせてくれる、所謂ナシ・チャンプル・システムだ。バリ島のパダン料理屋ではこのナシ・チャンプル・システムも多い。M氏はテーブルに並べられる本来のパダン・システムは嫌いなんだそうだ。理由は「システム上請求された金額が正しいかどうか分からない時がある。