『待て、しかして希望せよ!』別館。東京・神奈川を中心に、ラーメン食べ歩きの記録。このお店を知らない人というほど、平塚では有名なお店です。今ではすっかり味が変わってしまいましたが、特に味噌ラーメンが有名で、かつては平塚では唯一西山製麺の麺を取り扱えたお店でした。元々は行列ができるほどのお店でしたが、私の記憶が確かならば、ラスカの改装が終了すると同時に味が大幅に変わってしまい、以来、あの行列はなくなってしまいました。当時の料理長は『らーめん太助』として独立して当時の味を残しています。駅前の『やまかわ』も石狩から独立したお店です。そんなこちら、今ではすっかり「駅ビルの中華料理店」といった体で、ここならではの味わいこそ薄れたものの、家族連れや友達同士で気軽に入れる雰囲気で、今でも地元で愛されているお店です。今日は、息子と二人で平塚まで用があってやって参りました。龍が如くちゃんぽん〔激辛〕(1,069円)私の残業明けの定番パターンは、リンガーハット。私がリンガーハットに通うときは、基本的に辛いときです。深夜帯でも開いていて、ゆっくりと落ち着いてリーズナブルな料理を楽しめるのが、リンガーハットなのであります。小(690円)言わずと知れた二郎ではありますが、最近では北海道にも店舗ができたとか。え?古いって?(笑)ということで、今年初の二郎であります。別に避けていたわけではないのですが、なかなか営業時間内にたどり着けなかったり、あの列に並ぶ気力がなかったり。Comments人気記事PV「最新トラックバック」は提供を終了しました。【ラーメンマップ神奈川(1)】tomi-booこと冨田直規さん著の神奈川県に絞ったラーメン本。神奈川を代表する二つのご当地ラーメン『家系』と『小田原系』を中心に、歴史的名店から新店までを網羅。【ラーメンSelection(2011)】ラーメン評論家の石神秀幸氏のラーメン本。一部ではラーメン界のミシュランと言われています。複数年連続掲載されるのが最も難しい一冊で、最もハズレの少ない一冊でもあります。神奈川を特集したラーメン本としては最大の328店掲載。新店情報はやや遅いが、名店、人気店はもれなく網羅している、神奈川のラーメンファンには必携の一冊。【極うまラーメン(2012ー2013)】ラーメン本で最も権威ある石神本の携帯版。都内などの食べ歩きにはぴったりの、かさばらない手帳サイズのラーメン本。【最新ラーメンの本(神奈川・多摩)】ラーメン評論家の石山勇人氏監修のラーメン本。新店を中心に掲載することをコンセプトとしており、フードコートのラーメン店まで掲載する、先入観のない独自のラインナップが見所。首都圏版)】ラーメン店の掲載数では他の追随を許さないラーメン本。クーポン掲載数もずば抜けていて、ラーメン食べ歩きにクーポンを使えば、瞬く間に元が取れる嬉しい一冊。神奈川に焦点を絞った本としては、最も新しい本。神奈川の新店については、現在最も詳しい本ではないでしょうか。【激ウマラーメン神奈川(2010年版)】2年ぶりの新版。掲載100店のうち、その約半数に当たる45店が新顔という、ほぼリニューアルともいえる一冊。コメントをライターではなくカメラマンが書いていることでも有名。【噂のラーメン(2010)】ラーメン本としては、最も歴史の古い一冊。老舗・名店から新店まで、ムラのない幅広いラインナップが特徴。一冊抑えるならば、これがオススメ。他にない独自のコンセプトで、老舗・名店を中心にラインナップ。「昔ながらの東京ラーメン」が食べられるお店のみが掲載されている。そのDNAを受け継ぐ新店も掲載。らぁめんラーメンツーリングpakioのラーメン日記なっくの食べたり飲んだり歩いラーメン大好き・特に家系。)自家製麺ブーマン@辻堂(茅ヶ崎市松浪)熊猫飯店@元町・中華街(横浜市中区山下町)ゴル麺。