Roadで安心のおいしさを×閉じる×閉じる岩谷産業株式会社/カセットコンロのトップメーカーが、健康食品のビジネスに参入。瞬間冷凍から粉末化の製法は特許を取得。健康産業部に聞く液体窒素で瞬間冷凍。その用途開発の結果、生まれたのが岩谷産業の健康食品ビジネスでした。瞬間冷凍して粉末化という工程のため、加熱せず、通常の粉末化工程で発生する摩擦熱も出ないため、壊れやすい不飽和脂肪酸なども壊れません。同社のすっぽん製品は、25年前の発売時から女性のお客さんに大人気ですが、有効成分を壊さずお届けできるからではと、同社では分析しています。岩谷産業の健康食品ビジネスは、液体窒素の用途開発の結果生まれたわけですが、第一号の成功までには、紆余曲折があったそうです。「はじめは、廃棄自動車を瞬間冷凍して処理することまでやりました。ところが、液体窒素のコストが高いので、とても採算が合わない。食品に取り組むことになっても、紆余曲折はありました。「ウミヘビをやったんですけどね。なんだか脂臭くてだめでした(笑)」はじめての成功は、ゴマでした。ゴマをすると油が出て、どうしても練りゴマになってしまいますが、瞬間冷凍してから細かくするので、きれいな粉末になりました。この粉末にでんぷんを加え、「ゴマ豆腐の素」をつくったのです。最初は、宿坊に通い、精進料理に使ってもらうなど、営業面でも苦労したそうです。試行錯誤の末、「素材として、この製法に合うものと合わないものがある」など、少しずつノウハウを蓄えながら、岩谷産業の健康産業部は、陣容を整えていきました。ゴマの製品化の成功で、健康産業部の基本ポリシーが生まれました。それは、「日本人が昔から食べているもの」を扱うということでした。日本人が昔から食べているものなら、まず間違いはありませんし、健康にもおそらくいいはずです。このポリシーの延長上で、数々の岩谷産業製品が送り出されました。直送商品および予約商品、4つの種類に分かれます。合計が税込8,800円未満の場合、税込770円です。1回の申込金額の合計が、各種類ごとに税込8,800円以上の場合、送料は無料です。直送商品および予約商品を除き、未開封・未使用の場合に限り、また、商品到着日から8日以内のお申し出に限り承ります。下記当社物流センターあて、送料お客さま負担でお送りください。ページよりお手続きいただけます(キャンセル可能期間のみ、「注文をキャンセルする」ボタンが表示されます)。キャンセルまたは変更はできません。一部キャンセルまたは変更を希望される場合、上記の手順でキャンセルし、改めてご注文ください。お盆は休業させていただきます。当社通販サイトの問い合わせフォーム・電話またはFAXでお寄せください。お支払方法は、ポイント・代引・クレジットカード・後払いがご利用いただけます。ポイントの場合ポイント残高が不足する場合は、とくに通知することなく、不足額分は代引となります。代引・クレジットカードとの併用も可能です。代引の場合、代引手数料は、当社が負担いたします。予約商品および製造元よりの直送商品を含む場合、代引はご利用いただけません。ご利用限度額は、税込100,000円までです。別の方へのお届けを指定する場合、代引はご利用いただけません。ご利用いただけるクレジットカードは、VISA、Master、Diners、JCBまたはAMEXです。クレジットカード手数料は無料です。予約商品の場合を含め、申込受付時点で決済いたします。別に、お客さまあてに、決済代行会社の株式会社ネットプロテクションズより請求書が送付されます。請求書の発行から14日以内に、コンビニエンスストア・郵便局・銀行のいずれかで、お支払いください。ご利用限度額は、累計残高で税込55,000円までです。後払手数料は、当社が負担いたします。予約商品および製造元よりの直送商品を含む場合、後払いはご利用いただけません。後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するNP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡いたします。詳細は、バナーをクリックしてご確認ください。ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。表示されている商品はその時点で在庫しておりますが、出荷時点で在庫切れ・終了となった場合は、Eメール等でご連絡をさし上げます。在庫の都合により、分納となる場合があります。箱単位の商品・お米等かさばるものは、別梱包となるため、運送会社の都合により、同時注文のほかの商品と別々に配送される場合があります。発送日時点で、商品に記載されている賞味期限まで1か月以上を保証いたします。>>詳細はこちらこのページのTopへジェルメロード/アルタイで安心のおいしさを。