~おいしいアイデア、世界から。チーズのコクが脂の少ないモモ肉をもっとおいしくする、パルメザンチーズの新しい使い方。栄養成分表示(1人分当たり)エネルギー:669kcalカルシウム:82mg作り方(1)牛肉のかたまりは、クレイジーソルトとニンニクのスライスで下味をつけて、一晩おく。(2)(1)の牛肉に多めの粒コショウをまぶし、お肉の表面をフライパンで焼き色をつける。(3)(2)の牛肉を、180°Cに熱したオーブンに入れて15-18分焼き、オーブンが冷めるまでそのままにしておく。(4)取り出した牛肉は冷蔵庫で冷えるまで寝かせる。寝かせたらスライスしてお皿に盛る。ベビーリーフとタマネギのスライスを盛り合わせ、お好みでパルメザンチーズとドレッシングをかける。牛肉は体内に吸収されやすいヘム鉄を含んでいます。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。