いうことで、シーンまでしっかり描いてメニューを構成していただきました。普段あまり料理をしな人にもつくってもらえるように、ハードルは低く。食のクリエイターとして活躍中の朱夏さんは、料理人からスタートした人ではなく、ライターとしていろいろな料理人の料理を見る中で、オリジナルの世界を生み出した人です。作る側の視点に立って、作りやすさや保存法、使い切り方まで提案してくれます。料理人や栄養士とは全く違う視点が、とても魅力的ですご自身もトレイルランナーで、沖縄・国頭トレイルランニング大会のアンバサダーや、来年、初開催となる沖縄NAGOURAマラソンのエイドステーションのフードコーディネーターも担当されています。»コメントいつもチャンスをいただきありがとうございます!料理を作って食べていただく機会を作っていただき、感謝です。料理人とは違う、情報を整理して伝えていく編集者らしい料理なのだと思います。今日はベジレシピンに、にんじんしりしりの作り方をアップしました。よろしければ参考にしてください。朱夏さんこちらこそ、いつも突然のお願いに全力で対応していただき、ありがとうございます!来年は、ご迷惑をおかけしないように着実に進みたいと思いますので、作戦会議お願いしますねあの、美味しいにんじんしりしりですね!朱夏さんのしりしり食べて、しりしり器買ったのですよ~久松農園の人参が届いたので、さっそく作りますね。トレーニング効果を上げる糖質とたんぱく質のとり方。