み山田錦を100%使用した濃醇タイプの純米大吟醸酒です。伝統的な製法である生モト造りで醸しました。生モトが織りなす複雑で重厚な味わいと杏子やびわのような爽やかな酸味のバランスが素晴らしい逸品で、米の持つ魅力を感じられるやや辛口のお酒です。例年より米が溶けやすかった年だったため味のりが早く比較的早熟しやすいお酒となりました。Ltdお知らせお問い合わせ会社概要サイトポリシープライバシーポリシーオンラインストア。