大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。横浜市中区2009/05/07/23:57:06(Thu)KQ日の出町駅近くに2月の下旬ごろ出来たカレー・インド料理の店。何度か店の前を通り、木曜は日替わりカレーのサービス・ディであることは知っていたが、今まで訪れることが出来なかった。今日は木曜日、いざ突撃!!注文するものはすでに決まっているのだが、一応、店の前でメニューなぞ眺めているとドアがあいて「どぞどぞ、どぞどぞ、いらっしゃいませ」と、否やもなく引き入れられてしまった。サービス品である〔本日のカレー〕500円を私はナンで辛さ4、Ayaはライスで辛さ3で注文。ちなみに今日はミートボール・カレーだ。先客一名にはすでに商品が出ているので5,6分の待ち時間で商品は来る。何でか・・・ではありません。巨大なナンなんです(ややこしいな)まずはナンを少しちぎってそのまま喰ってみる。焦げてパリパリになった部分とフンワリと膨らんだ部分それぞれに味が違うのだが、共にわずかな甘みがある。ナンの基本的な材料は小麦粉と塩、砂糖くらいのはずだが、この甘みがシツコクなくて実にいい感じ。次に適当な大きさにナンを裂いてカレーにつけて喰う。カレーは結構、酸味が強いタイプ。スパイスの強力な香りの向こうからキッパリとした辛味がやや遅れてやって来る。ライスで喰ってみると、やはり日本人はコッチのほうが良いのではないか・・・という味わい。ライスがもう少し固めの炊き加減だったら、なお良いのだがなぁ。具のミートボールは荒挽き肉の食感がウレシイ。ピクルスはタマネギと・・・う~ん、なんだろな、よく分からない野菜。サラダはコーン入りのワリと標準的なコールスローでした。締めのラッシーはかなり甘みの強いもの。舌に残った刺激をほどよくやわらげてくれる。過去に喰ったインドカレーの中ではトップクラスです。これで500円だから、超オトクでっしょい!800円やら、1000円やらの金取ってロクでもないカレーを喰わせる店に見習ってほしいものである。この三日間、アタリが続いたから、この先が恐ろしい。