今日はもう少し品数増やす予定だったのだけど、急遽二人ごはんになったのでこれにてフィニッシュ。おなかいっぱいになりましたよ。さえちんも小さいおにぎり3つ、味噌汁、ポテト、ちくわぶ食べてご満悦だったしね。【ちくわぶと大根、にんじんの煮物】1、食べやすい大きさに切った大根を米のとぎ汁で煮る。湯こぼしの後、にんじんを入れ火が通るまでに煮る。火が通った後にちくわぶを入れる。2、1に酒、砂糖を入れ、5分ほど煮た後、しょうゆ(私はだし醤油)を入れ、15分ほど煮込んで出来上がり。*ちくわぶの代わりに、さつまあげとかでもおいしいと思う。ちくわぶだとあっさりしたかんじ。Diary管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。