多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。今日は仕事で、東京都町田市に行ってきました。一応断っておきますが、ここは“大勝軒”ですスープは、濃厚な豚骨ベースの醤油味でまろやかな甘みがあります。刻みニンニク独特の辛味が無い分、スープのマイルドさが前面に出ていてこれはこれで面白いですね。麺は、四角い断面の極太麺で、表面はツルッとした口当たりです。した弾力があって、このスープに合っています。野菜は、大きめのキャベツとモヤシが半々くらいで前回の教訓により野菜増しはしなくても十分大盛ラーメン二郎めじろ台法政大学前店のヤサイのように浅めの茹で加減で、パキッとした歯ごたえです。喜多方ラーメン坂内多摩センター店(2014.04.08)ど♪みそ町田店(2014.04.06)ど♪みそ町田店(2014.03.22)ど♪みそ町田店(2014.03.09)ゴル麺。町田店(2014.03.06)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。