今年はおとなしく超久々のパン屋めぐり。パンはなぜか見るのが大好きで、どこのパン屋に入ってもじーっと見入っています。今回のツアー、トップを飾るのはパリで人気のローズベーカリー。中にすっぽり入っています。スタイリッシュと言えばその通りですが‘イギリスのシンプルでナチュラルな家庭料理’を謳ったお店なので違和感は否めません。・さっそくキッシュのプレートを注文。・まずカンパーニュがサーブされます。レスキュールのバターとピンクロックソルトがついてきます。焼きこまれたクラストといい、きちんと利いた塩加減といい、後からくる酸味といい、これぞカンパーニュという感じのカンパーニュでした。