新酒蔵出しの記事が掲載されました!2019年12月13日(金)の熊日新聞朝刊に、当蔵の記事が掲載されました!新しい杉玉を吊るし、新酒の蔵出しを紹介していただいています。酒の腐敗に杉の葉が効くためとも言われています。新酒ができた証である杉玉が掲げられると、いよいよ年の瀬、新しい年を迎える兆しが見えてくるようです。鮮やかな緑色の杉玉から、月日が経つにつれ徐々に茶色く変化していきます。色の変わり具合で酒の熟成度も感じられたりと趣深く思えます。お近くにお越しの際はぜひ杉玉を見上げてみて下さい^^新酒「初めのいっぽん」も蔵内売店と、オンラインショップで販売開始しました。今年は香り爽やかどっしりとした飲みごたえのお酒に仕上がっています。一度ご賞味いただければと思います。蝉」が紹介されました。阿蘇地方のグルメツアー、地元酒の紹介コーナーに当蔵の紹介も頂いています。お米に水、すべて山都町産のもので作られた「蝉」はぜひ一度ご賞味いただきたい一本です。つづけて「くまもと元気ばい新聞」。元気な熊本の姿をお伝えしてくれる新聞に、当蔵の成り立ち、地震から復旧と寛政蔵のオープンまでを紹介していただきました。皆様の応援でここまで来ることができたこと、おかげで蔵も元気な姿を取り戻すことができました。支えてくださったみなさまに、お届けできましたら幸いです。お酒と「寛政蔵」でのおもてなしで恩返しできればと思います。ご予約メニューオンラインショップ。