着る服もオシャレさ<<<<<最近の部屋着なんてもうこんな感じです。このあたたかさを知ってしまったらもう春まで裏起毛ナシじゃ生きていけません。玄関から20秒のゴミ出し程度なら誰にも会わないしこれで行っちゃいます。どれだけモッコモコにしても指先などの末端は容赦なく冷えていくんですよね。そんな時は美味しい料理で身体の内側から温まりたいものです。おでんにお鍋、ビーフシチュー...心も体も温かくなる料理は多々ありますが、問題が一つ。煮込み料理というものは時間がかかる!!!!!正直に言います!我が家は独立型キッチンなので冬場はあまり長時間キッチンにいたくないんです!手軽に作れて尚且つあつあつを楽しめる料理はないのかな〜なんて思っていた所、レタスクラブ2月号で『極暖レシピ』特集が組まれておりました!その中でも私が一番惹かれたのは、素材を生かして手軽に"とろあつ"おかずが作れるという触れ込みの「じゃがいもとベーコンのもちクリーム煮」!おもちを煮溶かすことでとろみを付けてポカポカなんて斬新じゃないですか!?「もちクリーム煮」というワードも魅惑的です。水...3/4カップサラダ油[作り方]1、切りもちは5mm幅に切る。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにして、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。ベーコンは7〜8mm幅の棒状に切る。2、フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、じゃがいも、にんじんを入れて全体に油がまわるまで炒める。煮汁の材料ともちを加え、ふたを弱めの中火で7〜8分蒸し煮にする。3、牛乳を加えて混ぜ、もちを溶かしながらとろみがつくまで約3分煮る。火が通りにくい根菜も小さく切るので短時間でとろーり美味しくできました。おもちの原形なくとろとろに仕上がるので幼い娘に食べさせるのも安心です。あったかテクニックの一つとろみ料理!今月号を参考に極めていきたいと思いました。MEETSは大沢たかおさん部活お料理部キーワードこたきもちじゃがいもベーコン2月号レシピ簡単やってみたWEBレタス隊このレポートを書いた部員こたき2015年春&2017年秋生まれの姉妹の育児中。ブログやTwitterで子育てのアレコレやおすすめアイテムを更新しています。毎日使う場所だからこそ、清潔に、そして効率よく料理ができるよう、掃除や片づけなどのポイントをおさらいしましょう。意外と正しい掃除の仕方を知らない人も多いトイレ。汚くなってからの掃除は時間も手間もかかるもの。汚くなる前にちょっとの手間でできる「予防掃除」テクをご紹介します。快適に過ごすために欠かせないエアコン。カビも気になるところ...。ここでは自分でできるエアコン掃除や、知っておきたいプロのクリーニング内容をご紹介します。全部見るただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。ただいま、準備中です。部員紹介マルサイオギャ子MOTOKO一覧で見るおすすめ(PR)レタス部活動とは「レタス部活動」とは、くらしが楽しくなったりラクになる「ちょっといいこと」を皆で共有する部活動。家事のアイディアや便利な商品をお試ししたリアルな感想をチェックできます。レタス部活動を見るよく見られている記事バターの切り分けや計量が面倒!という人に。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。