古くから東京に進出しているので、名前だけは知っていました。桂花ラーメン本店です。旅行前日に買った「熊本ポケットガイド」も忘れてしまって、「とにかくラーメン」と探したらたまたま見つけて入ってみました。650円だったような。しょっぱめ、濃厚豚骨、そんなにくどくもなく多少辛め、マー油が特徴、固めの太麺。満足のいく一杯でした。お腹すいていたから小ライスも頼めばよかったな。熊本の有名な郷土料理です、具沢山の春雨スープなのだけど、ヘルシーさが人気で主食がわりに食べる人も多いようです。太平燕を食べるなら、中華料理店で食べるのが本流でしょうね。かまぼこのピンクがちょっと毒々しい感じです。|この記事へのコメント東京の桂花ラーメンだと、ターローメン(漢字がわからん)が有名だったような・・・・記憶があります。北海道のラーメンとは違って、麺が粉っぽくなかったです?最後に食べたのはいつだっけ?随分前に新宿で食べたっきりです。16:52>じゅんさん熊本ラーメンというより、新宿・池袋のラーメン店って感覚の人も多いかも。有名なのは太肉麺(ターローメン)ですね、ど〜んと乗ってるヤツ。粉っぽかったかしら?とにかくお腹空いていたので(笑)朝5時半に起きてちょこっと食べて、食べたのが1時半くらいだったから。札幌ラーメン行脚!!PINOTぶろぐ。太宰治、宮里藍、ジーナ・ローランズ、キャスリン・ターナー、KABAちゃんと同じ性別:女(札幌在住)職業:お城を愛する清楚なOL一言:見ていただきありがとうございます。お気楽“ちぃさま”は大人のミーハーが身上です。お城めぐりは旅のカテゴリーで公開中〜コメントは承認制ですがお気軽にどうぞ。2.0Seesaaブログ。