新店@新橋ゆきむらです。今日は新橋の「鴻運」で「幸せなひと時」です。鴻運は新橋の美味しいことで有名な上海料理屋さん。昔からの本店と最近出来た新店がありますが、今日は名物ママさんがいる新店のほうにお邪魔しました。醤鴨(アヒルの醤油煮)★のっけから濃厚系かと思えば実はアッサリ系。上海『風』なのが気になりますが・・・(^^;;殻付きの海老を頭からバリバリといただきます。した食感がたまりません!涼拌胡瓜(キュウリの冷製)★☆ナント!キュウリですよ!!!(@@)ニンニク入り~(^^)重油烤麩(お麩を揚げて煮込んだもの)★このお麩がまた普通のお麩じゃなくて、シッカリした歯ごたえ。味もよく凍みていて、ギュムギュムウマウマです。ことで、このへんで・・・。茄子の塩揚げはサクサクで、ポテトチップスみたいな感じ。牡蠣ハンバーグはかなり美味しかったですよ!牡蠣と玉子の下には肉汁ハンバーグがあります。本日の美味しかったでしょうの「牡蠣入り肉団子」さんでーす(パチパチパチ(^^))もうね・・・めっっっさウマイんです!肉団子の中は牡蠣の旨みが凝縮されています!外はカラっと揚げられいてサクサクした食感。生臭さなんか微塵もありません!味はアッサリ味。生姜が良く効いていて、香りもよく、めっちゃ食がススみます。紹興酒甘くて美味しかったですよ~。蝦米白菜(干しエビと白菜)★とろとろ白菜は優しい味。野菜スープも野菜の甘みが出ていて美味しいです~。締めは汁なしのまぜそばです。「レッツ!ジャンキー!O(≧∇≦)O」(って全然ジャンクじゃないけどね・・・(^^;;)ママさんがよーくかき混ぜてくれました(^^)美味しそう(^^)麺がもうモチモチなんです。醤油ベースのタレとよく絡んで、焦がしネギが良くあいます。一言で言うと、油を絡めた焼いてない焼きそば。美味しい(^^)酒醸圓子(白玉入り酒粕団子)★☆デザートは酒醸圓子。酸味のある酒粕スープに、モッチモッチの白玉が超美味しい!白玉の中はゴマ入りです。最初っから最後までどの料理も本当に美味しかったですよ~。電話:03-3502-2886営業:11:30~23:00休日:無休いつものようにお土産をいただきました。みなさんどうもありがとうございます。_)m本日のお土産クイーンは「お手製ベーグル」のモモさんでしょうか。美味しかったですよ~。B&M@下神明(2)»Comment3月忙しい言うたやん!なんで、ゆっきぃは行けて私は行けないのん。くやしいんで、私はうら若き乙女とデートすることにします。̄|○>なんで、ゆっきぃは行けて私は行けないのん。この日のためにピンポイントでスケジュールあわせたもの~。日頃のおこないです(^^)v>くやしいんで、私はうら若き乙女と>デートすることにします。【編集】おお・・これはべほ・・な会ってやつですか?wデザートまでほとんど、食べたことないメニューですがどれもお酒に合いそうなものばかりですね~。【編集】ゆっきぃー仕事早いなぁ~さすがっ☆それにしても、全部美味しかったよねぇ♪また行きたいお店だわよ。帰る電車の時間のことだったりして。二人っきりにしてあげたんですから。【編集】アップいつもながら早いですね。私はほとんどの写真がピンと合ってなくてがっかりでした。帰りの電車で幸せつかんだんでしょうか。企画した甲斐があったってもんです。「MEGA」、私は2匹目のどじょうを狙って意味もなく入れてみました。【編集】うひさん>べほ・・な会ってやつですか?wべほ・・・な会はデートなので、ちと違うかな?(^^;;>どれもお酒に合いそうなものばかりですね~。【編集】モモさん危なくはめられるところでした(^^;;お誘いいただきありがとうごいます。裕子ママさんどうもです(^^)ホントまた行きたいお店だね~。【編集】prayforrainさん>せっかく二人っきりにしてあげたんですから。さん>アップいつもながら早いですね。ホントは当日アップしたかったんだけど、寝ちゃいました(^^;;>帰りの電車で幸せつかんだんでしょうか。企画した甲斐があったってもんです。つかみそこないました。企画していただいたのに・・・(><)次のチャンスをお願いします(爆)>「MEGA」、私は2匹目のどじょうを狙って意味もなく入れてみました。【編集】ども~お疲れさまでした。ここは何でも美味しかったですね。MACより上!」かも(笑)また遊んでくださいね~。【編集】くにさんお疲れさまです。幸せなひと時どもども~♪鴻運美味しかったね!久々にゆっきぃとも会えてめっちゃ嬉しかったよん~また遊ぼうね。【編集】あなさんやっと会えたね~。良かった良かった(^^)ワタシも超嬉しかったよ~。お蕎麦の会やりましょうね!楽しみです~。先日の「ほていさん」オフ会でお会いしたモモさんがこちらのお店での宴会に参加していた記事をオフ会前に拝見したので、当日そのことを話題にし、そして「新橋・虎ノ門リーマンランチ殿堂」で「鴻運」を取り上げたところ、宴会を開催しましょうというコメントが。鴻運(新橋)オフデビューを果たして、早7ヶ月が過ぎました。オトナになりつつあるわけです。えへ♪今回、とってもおいしぃーお店でのオフにお呼ばれしました。どっちの料理ショーとかに出たり、口コミサイトなんかでの評価が高い店。2ndシーズン鴻運新店で上海料理の夕べ今夜はお誘いを受けてなつかしの新橋へ。ここは以前は餓王というお店だったところですね。鴻運はシンバシー時代に2回ほど、本店のランチに行ったことがあります。鴻運オフ会のお誘いメールが届きました。所属:品川マイスターな会(会員大募集中~)※コメントは認証制です。※本文中に言及リンクの無いトラックバックは受け付けておりません。※携帯からのコメント及びトラックバックは制限させていただいております。ご不便をおかけしますがご了承願います。