コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。簡単?】自作ルウで作るキングサーモンのクリーム煮込みがやばいっシチューやカレーを作る時、スーパーでルウを買いますよね。ルウって意外と簡単に作れちゃうんです。今回は手作りルウとめちゃくちゃ脂が乗っているキングサーモンを使ってクリーム煮込みを作ってみようと思いますっ!【ぷるっぷる鍋】アンコウが安く買えたのでアンコウ鍋を作ってみたっ!いつも通り魚屋さんに行くと、君のために仕入れておいたよっと、一匹のアンコウが置かれていました。値段は一匹1500円。ちなみに捌かれた状態ではもう少し高いです......。アンコウを捌いてみて、初めてアンコウ鍋にチャレンジっ。アンコウ、すごくおいしすぎて驚きました......。2019年9月2日【スズキとほうれん草があったのでバター炒めにっ!】2019年9月2日。本日解凍したのはスズキと〆鯖。スズキをバターで焼くだけでは少し味気なかったので、冷蔵庫に眠っていたほうれん草を一緒に炒めることに。ついでにアレも入れてみたら、めちゃくちゃおいしくなった。この作り方はオススメですっ。2019年8月19日【試しに作ったタイの西京焼きがおいしすぎてやばい】この前の土曜日に、本当はサワラの西京焼きの仕込みをして今日食べようと思っていました。台風の影響でサワラがない。サワラの代わりにタイを使って西京焼きを作って食べてみたら、めちゃくちゃおいしいのが出来ました。簡単に作れるので是非とも試してほしい一品ですっ!【アラだって立派な食材】赤い魚は良い出汁が出ると聞いたので、アラ汁を作ってみたっ自由気ままに買い出しに行ったら、ホウボウとうい魚が売っていました。いえばたまに見るけど買ったことないと思ったので買ってみることに。その時、魚屋さんに「赤い魚は良い出汁が出るからアラはちゃんと取っておいてね」とアドバイスをもらいました。アラと言ったらあれでしょう。いう訳で、アラ汁を作りましたっ。ハマったら全力で、店持っている人が買いに行くような場所に平気で現れる特殊な人。最近は土曜日の朝市を楽しみに生きている。@nYNScab13Id0nioサイト内検索2020/02/23【手抜きじゃないよ】キッチンが狭いので出汁茶漬け作った!2020/02/16【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。【手抜きじゃないよ】キッチンが狭いので出汁茶漬け作った!【悪いことですか?】メジマグロを発見したので漬け丼を作りました。