献立くん-おはぎ【除去食(米除去)】ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。【作り方】(1)もちきびはよく洗って、約3時間水につけ、水、塩を加え、炊飯器で炊く。(2)さつまいもは皮をむき、鍋に入れ、ひたひたの水を加えやわらかくなるまで煮る。煮汁を少しのこし砂糖を加え、木じゃくしで練り上げる。(3)(1)をすりこぎでつき、丸め、(2)のあんをまわりにつける。●ワンポイントアドバイスもちきびを洗うときは、細かい網目のザルを使うのがよいでしょう。2291-3このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。食材の気になるカロリーや自作レシピのカロリー計算に、簡単入力でおよそのカロリーが計算できます。