※2月28日~3月3日/3月9日~10日は入場制限を実施。優先入場チケット当選者は7時~9時に入店。ルビーチョコレートとは自然からの贈り物ダーク、ミルクに続いて、ホワイトが世に出てから約80年。驚くべき発見がルビーチョコレートです。新しい味と色の体験をもたらします。着色料もフルーツのフレーバーも一切使用していません。10年以上かけて完成ルビーカカオ豆内に天然に存在する独特な成分により、これまでになかったルビー色でフルーティーなチョコレートが生まれます。長年の研究結果の結果、この物質が豊富に存在するルビーカカオ豆を特定し、チョコレート製造過程における最適な加工方法を見い出されました。解放ルビーカカオ豆に自然に備わっているその味と色ルビーカカオ豆はブラジル、エクアドル、コートジボワールなどカカオ産出国で育ちます。種類や原産によって決まるのではありません。カカオ豆にルビーカカオ豆の特徴をもたらし、ルビーの色と味を引き出す前駆物質が自然に存在するものがルビーカカオ豆なのです。Lifeメッセージ名前メール。