22:07よしこたんのアップルパイでシニア起業への道(13)シェアTweetこんにちは!プロジェクト起案者・よしこたんの娘、マーサです。今日もご支援やシェアをいただき、本当にありがとうございます!おかげさまでプロジェクトご支援額も80万円となりました。nothing」形式ですので、まだまだ本気が試されるときです。クラウドファンディング終了まであと39日。「よしこたんのアップルパイでシニア起業の道」8年間の軌跡...というか奇跡のような巡り合わせと、これからを事細か~に、この場に残しておこうと思います。前回のお話しはこちらです。🍎2013年、起業家プレゼンターとして「いばらきドリームプラン・プレゼンテーション(通称いばらきドリプラ)」の大会でプレゼンに挑んだよしこたん。つくば国際会議場、大ホールでの舞台上で楽しそうに夢を語るよしこたん。数カ月前までモヤモヤと悩んでいたのが嘘のように、堂々と自信に満ち溢れているようでした。64歳で「たったひとつのりんご」を頂いたことから始まる、第二の人生。挑戦するその姿に感動した!と、会場ロビーに設えた展示ブースには、休憩中によしこたんを取り囲む人だかりができていました。何よりも嬉しかったのは、このプレゼン大会に向けて相互支援しながら100日間を過ごし、出来た、たくさんの仲間です。プレゼンを作る過程で行われる「支援会」ではその都度アップルパイを差し入れに、みんなを笑顔にしてきたよしこたん。その仲間に会いたい想いで、辛い過去とも向き合うことができました。今でも家族のように心配したり、悩みを聞いたり打ち明けられたり。嬉しいこと、楽しい時間を一緒に過ごせる仲間ができたことは、この場があったからです。*年が変わり、庭のバラが咲き始めた頃。プレゼンムービーと同時に作成した事業計画書のとおり、自宅リビングを改装してカフェも始めました。予約のお客様限定で開くことにしたのです。野菜は永田農法でつくる自家菜園で採りたての無農薬野菜を使い、料理の仕込みにかけた時間は6時間。食後に焼きたてアップルパイ!というランチコースが人気で、毎回予約のお客様がいらっしゃるように。イングリッシュガーデンを眺めながらの贅沢なランチ、よしこたんとの会話を楽しみにいらっしゃるお客様や、仲間も毎回たくさん来てくださいました。料理好きで、家に人を招いてはおもてなしすることが大好きで。「理想」を絵に描いたかのような毎日でした。秋を前に、私が経営する会社でトラブルがあり。それまで全面的にバックアップ体制がとれていた、よしこたんのアップルパイ事業への出資が難しくなり、カフェ継続の危機が訪れたのでした。Book」として編集・製本し、お届けとなります。店頭でも受け付けております。ご来店の際に支援金をお預かりし、上記ページ上で公開中のリターンをお選び頂けます。「よしこたんのアップルパイ」の美味しさの秘密を特別公開!親子(2人)で焼きたてアップルパイを作る体験ができます。「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。2019年秋、初獲れりんご「サンふじ」で作るアップルパイ6個(ピュアプレーン3個・ピュアシナモン3個)をセットにして、ゆうパックでお届けします。「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。制限なし発送予定2019年11月10,000円ご自宅でアップルパイ手作りキット(4個分入り)YOCICOTANのアップルパイを、自宅で作れる材料キット(4個分)です。家庭用オーブンで焼きたてアップルパイを、ご家族、お友達と楽しめます。決まり次第ご案内します。制限なし発送予定2019年11月30,000円よしこたんと一緒にりんご収穫&アップルパイ堪能(ペア)茨城県大子町にある姫ヶ滝りんご園さんで、よしこたんと一緒にりんご収穫!その後は焼きたてアップルパイをその場で頬張る至福のひとときを体験できます。1冊(現地お渡し)🍎YOCICOTANのアップルパイ6個(現地お渡し)※お伺いするのは、キッチンカーが完成し次第になります。店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。🍎知り合い同士であれば複数家族可能(7名以内)🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。講演会を主催してよしこたんとキッチンカーを呼べる権ひとつのりんごから、よしこたんの挑戦は始まりました。身をもって示していきたいという思いからに他なりません。そんな、よしこたんの生き方をお話ししたいと思います。180分まで🍎日程は応相談。走行距離100kmを超える地域への交通費は応相談。