kawachiの美食なB食探訪記kawachiの美食なB食探訪記−東大阪中心のB級グルメと安酒場の呑み食べ歩きです。調査が終わった後、シャトルバス発着場近くにあったコチラで、帰庁前の昼ごはんをいただきました。店内は入ってスグが7席のカウンター、奥にはテーブル席もあるみたいでしたね。両端に先客がいたカウンターの、空いてる適当なところに座ろうと思ったら、詰めて座って下さいとのことなので、手前のオジサンの隣に腰を下ろします...(^_^;)メニューには店主の思いやこだわりがビッシリ書かれています。うどんは温かいお出汁のや、冷たいぶっかけなどなど・・・それらにトッピングのバリエーションが色々あるんです。なにか変わったメニューが無いかと、ジックリと眺めていると、シークレットメニューの釜カレーなんてのがありましたわ。カレー好きとしては興味津々なんですけど、さすがに1200円は出せないですね〜(^-^;)注文を終えてふと割り箸に視線を落すと、店名が印刷されてるじゃないですか。目の前の小箱には食べると痩せる佃煮が入っていて、自由に食べてくださいとのことでした。̄;)アハハハハそんなこんなで20分ほどで提供されました。¥890まずは麺の熱でバターを溶かします。甘く香ばしいバターの香りがフワ〜っと広がって食欲をそそりますよ。麺に絡めて啜ってみると、細麺なのにモチモチの食感の中に、ムッチリとしたコシもシッカリ感じられて美味しいです。バターのマッタリした塩っぱさもうどんに良く合いますね。麺の味を確かめたあとは、醤油を3周ほど回しかけていただきます。昔、若気のいたりで家を飛び出して、ミナミの繁華街の片隅でくすぶってた頃は、来る日も来る日も、マーガリンと醤油のご飯にしか有りつけなかったのを思い出しましたわ...(^_^;)大阪では見なかったちくわ天も、今では本当にポピュラーになりましたね♪コチラの天ぷらは、麺茹でとタイミングを合わせて揚げられるので、揚げ立て熱々なのがいただけるんです。バター醤油の風味を楽しんだら、今度は半熟玉子を割って絡めます。生玉子の釜玉は何度か食べたことありましたけど、バターや半熟天玉を絡めて食べたのは今回が初めてでした。́∀`*)ウレシイ食後に店主さんから、『ブログとかしてはるんですか?』と話しかけていただいたので、少しお話をさせてもらい、勧められたノートにも記帳させてもらいましたよ...(^o^)vつたないブログですけど面白いやんって思ってもらえたら、下の2つのランキングをポチッてして応援してやってください。←ポチッ!←ポチッ!※料金や営業日・時間などのお店データーは訪問時のものです。変更もしくは閉店等の可能性もありますので、訪れられる際はご自身での確認をお願いいたします。2SEARCH管理者ページRSS1.0Atom0.3。