Days異国にて、ゆっくり人生を楽しむことにしました。DaysNovember25thただいまカナダ滞在中なぜかPandaが居なくなると、忙しくなる気がします。買っておかなきゃいけないものとか、食べておかないといけないものとか色々あるものなんです。街中はすっかりクリスマス一色の今日この頃。わたし、カナダで過ごすクリスマスが大好きなのですが、2年前はポーランド。去年は日本、そして今年も日本の予定。自宅でゆったりクリスマスツリーデコレーションを楽しむことができません。義母がカナダに残していったクリスマスツリーやコレクションしていたクリスマスデコレーションは今年も出番がないまま、うちの物置で眠ったままであります。もったいないなー!さ、ここのところ撮りためていた写真を一挙更新~。Showへ行ってきました♪カナダ中のアーティストが集うこの作品市。巨大な会場を見て回るだけで3時間くらい歩き回ったのかな?私はカナダで採れる石がついたブリティッシュ・コロンビア州のデザイナーさんのネックレスを購入。ユニークなデザインでお気に入り。▲お買い物した後、すっかり暗かったのだけれどカフェで一息&お喋りタイム。このジンジャーエール、すごくピリリとしていておいしかった。*************************おいしいものも食べ歩いております。▲これが食べたかったの!▲フワフワでおいしかったチヂミ。お友達と二人で行ったのだけれど、食べ切れなくて夕飯用にお持ち帰り。一人暮らしのときは、こういうお持ち帰りが助かります。*************************マクロビオティックのお料理教室にも行ってきました。日本で働いている時から、上司の影響で興味を持っていたマクロビオティック。お肉や砂糖、乳製品を一切使わないので、なかなか日常生活に取り入れて実践するのは難しいですが。ほら、特に肉食獣と一緒に住んでいるとなかなか。食材の陰陽を知ったり、野菜の食べ方を知ることはとてもとても興味深いのです。▲ミレットマカロニグラタン。ホワイトソースは豆乳と玄米粉とだし汁で。優しい味でしみじみおいしいのです。▲お豆腐入りのチョコレートタルト♪オーガニックのカカオを使って大人の味に。▲圧力鍋でじっくり炊き上げた玄米とかぼちゃのスープ。うわさによると、来月はマクロビ的なおせち料理だそうで。出た~い!*************************元ホストママ宅で、久々に彼女のおいしい手料理をいただいてきたりもしました。カナダ料理とごっちゃまぜ。*************************お友達が入籍するというので、保証人(Witness)そしてヘナチョコカメラマンとして婚姻手続きに参加してきたり。▲手作りのプリザードフラワーのブーケ。ハッピーな席への参加は、こちらまでたくさんの幸せを分けてもらえていいものですよね。幸せいっぱいのきれいな笑顔を激写してきました。Dessertsでおいしいスイーツとお茶を。*************************そしてガールズ5人で飲茶ランチを楽しんだり。日本に帰るといつも成田空港で、日本人女子の細さにビックリするので今回こそは痩せて日本上陸しようと思ったのに。クリスマスで家族に送る写真をと探したけど、最近自分達で撮った写真にはいいのがないし、家族写真でもないんだよね〜。本当にウィットネスになってくれてありがとうね。しても豆腐入りのチョコタルトおいしそうだね。20:36北海道でのクリスマス。時間があったら会えたら嬉しいなー。それにしても、写真を見て、もう食べたくて食べたくてしょうがないのがチヂミ。にらたっぷりが美味しいんだよね。いつみてもきれいな写真!いつみても勉強になるよ。0:01私も!それが食べたいの!って思ったのが、ビビンバ。食べたい~~元ホストママのお料理も豪快で美味しそうですね。(なんか、ボールに目がいってしまいました。)でも一番興味深いのは、実はアートショーだったりして。いいなぁ、こういうの、行きたいです!何時間でも居座りそうで怖いですが...もうすぐ帰国ですね。13:56>チッピーちゃんではではいつの日かチッピーちゃん家の写真を撮るのを楽しみにしているよ♪日本でカメラも新調する予定なのでまた色々いじるのが楽しみ!デジタルは何枚も撮って、いいのを選べるからありがたいよ。これフィルムだったら、ほんとありえん。フィルムはフィルムで楽しいのだけれど、私はやっぱりデジタルが好きだよ。>haruちゃんいやぁ、しあわせな一瞬を共有できて嬉しかったよ。あの場に居た全員で集合写真撮ればよかった!とちょっと後悔。アマちゃんな私ですわ。14:01>sawa北海道はまだ雪積もっていないのかな?こっちも例年は雪もあって寒いのに、今年はまだぜーんぜん!sawaも勉強で忙しいかもしれないけれど、お茶でもできたらいいな。チヂミおいしいよね~。ビールが飲みたかったんだけれどこの日は運転していたので、断念したよ。>カプチーノ♪さんビビンパ美味しいですよねぇ。石焼でアツアツなのがたまりません♪わたしも飲茶メニューで、このクレープ包みのが一番好きなんです!(名前、わたしもわかりません・・・)中の海老がプリプリでソースもおいしくて満足でした。これ、どうやって作るんでしょうね~。元ホストママの巨大ボールの中身は韓国料理のチャプチェなんですよ。大好きメニューのひとつです。アートショー、めっちゃ時間かけてうろうろしてしまいました(笑)。デザイナーものなど、一点ものだと思うと、ついつい選ぶのにも時間がかかってしまって、かなり優柔不断な人になっていました。日本帰国、あんまり実感がないのですが、そろそろスーツケースを出そうかと思ってます・・・。経て2008年9月カナダのPRカード取得。基本はカナダ在住、でもときどきポーランド&日本生活。●PANDAUMIの夫。ポーランド産カナダ育ちの男子。AB型RH-なマニアック人間。詳しく知りたいモノ好きサンはこちらへ。お気軽にメールをしてくださいネ!*******キッチン雑貨やレシピを中心としたブログ『海外でおいしく楽しく暮らすコツ』も営業中!遊びにきてください。*******『朝時間.jp』でカルガリーから世界の朝レポーターをしています。☆『みんなの朝ごはん』発売中!カナダの朝食を紹介しています。写真集『世界の朝時間』発売中!カナダ・カルガリーの朝の風景を紹介しています。消しクズは不燃ごみです。it作ってあげたい彼ごはんFriendsごはんとむすめ。時々おやつすすぺなわたしのお仕事ライフらしくらしく、私らしく。kind愛する家族へ。海にいきたいHokkaido8ROOMなまら旨い!北海道。