(Thu)今日のレッスンは看護師きよかさん。習った生姜焼きも他の料理も全部復習して作ってくれたそうで生姜焼きは教室で作ったように完成しなかったそうでコツを質問されました。(^-^)他は上手にできたそうですよ。下処理で臭みもなく美味しく完成しましたね。盛り付けも見本以上にきれいにできました!!「すごいかも。」とかなり笑顔でご満悦でしたのできよかさんの盛り付け写真を載せます。(^^)料理は自己流で作っていたというきよかさん、色々と知るたびに「知らなかった~。理解が早いのでスイスイ進みます。きのこたっぷりのあんかけ汁も「ああ~いいですね!栄養たっぷりで温まりそう~」と。インフルエンザが流行っているこの時期こそ免疫力アップに食べてほしいですね。「どうしよう・・これもすごく美味しいんですけど・・」とひじき煮を食べての反応がいいきよかさん。こちらがきよかさんの盛り付け。(笑)ランチョンマットも箸も箸置きも選んでいただきます。作業中は私の言葉を自分に言い聞かせるように繰り返すきよかさん。ユニークなきよかさん。レッスンがボケツッコミの漫才のようになることも(笑)今日もかなり笑ってしまいましたね。(^-^)次回は中華で感動してもらいましょう。今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。応援拍手もよろしくお願いしますね。