Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。黒門市場の路地裏に位置。のれんをくぐれば、カウンターには鉄板が見えます。ここで料理が作られるから、臨場感抜群。ジュ〜ッと焼かれる音、そこから漂う香りが食欲をそそります。水田さんのお気に入りのメニューは2品。すき肉炒め(しょうゆ味)。行くと毎回必ず注文するそう。「おそらく牛肉の細切れ肉を醤油で炒めただけなんですけど、シンプルで美味しい」と絶賛。ほか、ソース味、ポン酢味もあります。