Link訪問ありがとうございます!リゼです!リゼのイケ麺巡り第4弾!今回は関西ラーメン激戦区の一角を担う『大阪・福島区』で出会った至高の中華そばです。阪神福島駅を出てすぐの好立地に店を構えるお店です。今年中津に2号店を出されていて勢いを感じますね。多くのラーメン屋さんが周辺にありますが、その中でもこのお店は常に行列をなしている超人気店。今回の訪問は、雨の日の平日の夜開店前という出来るだけ並ばずに済む条件で臨んだのですがすでに10人ほど並ばれていました。́Д`)内装は和食料理店や高級寿司店のような佇まいでスタイリッシュ。カウンターのみで10席程度。したのは『紀州鴨そば(870円)』。トッピングにイベリコ豚チャーシュー(290円)+焼きねぎ(50円)を追加。お値段はやや高め設定ですね・・。醤油の抜群のキレ、硬めに茹でられた麺の歯ざわり、ジューシーな鴨肉と柔らかいレアチャーシューのうま味、全てが上品に仕上げられてます。́▽`*)トッピングの焼きねぎを入れることで香ばしさとねぎの甘さがプラスされ奥深い味わいとなります。ねぎを入れることで完成されるといっても過言ではないぐらい鴨そばに入れるべきトッピングであると感じました。美味しかったけどイベリコ豚チャーシューは脂っぽさが強すぎたので無くてもよかったかも?(笑)。́艸`)次は二枚看板のもう一品『金色貝そば』を食してみたいなぁ。関西有数のラーメン激戦区福島、その中でも行列が絶えない理由が一杯に凝縮されていました。日)アニメ感想を中心にゆる~い雑記やラーメン屋巡りをコンテンツにしております。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。