フィールドとする物書き・井上孝司の応接間。[王子]手持ちのストックのうち、どこからライブしようかと思ったけれど、古い方から順番に。(笑)どちらもさっくりした味わいで、控えめな甘さで素材の味が生きているのが高ポイント。アップルストロイゼルは、パッと見はただのデニッシュ系に見えますが、実は煮たリンゴが中にドカンと鎮座していて、これが美味しいです。スコーンはというと、これまたブルーベリーの粒々がいっぱいなのが嬉しいところ。あって、これを何もつけずに食べるのもなかなか。いずれも、食べていると破片が散らばって困ってしまうという問題が。美味しさの前には些末な問題ではありますが。スコーンというと、北欧トーキョーのチョコチップスコーンも好き。こちらは、ややしっとり系。小ぶりなのもあって調子に乗って食べちゃいますけれど、後でずっしり来る罠が。それ以外で気になっているのは、成城石井で売っているスコーン。自動判定機能にひっかかって表示されない場合があるようです。投稿したコメントが表示されない場合、申し訳ないのですが、そのままお待ちください。日に何回かチェックして、必要に応じて公開するようにしています。投稿対策実験のため、一部のエントリについてコメントの受付ができない状態になっていることがあります。ワード指定になっているドメインがあります。