日々の生活において、ワインの需要は、様々なシチュエーションで存在します。その都度、ワインショップへ足を運んで店員と相談している時間がある方は少ないはず。いって、ネットでの購入では、どんなワインを買っていいのか分からない・・・。当サイト「クラブ・シュペリュール」では、そんなお客様のニーズに答えるべく、様々なシチュエーションをお選びいただくだけで、お客様にピッタリのワインをお選びいたします。当店で取り扱うワインは二人のソムリエによってコストパフォーマンスの高いものばかりを厳選しております。輸入メーカー各社の協力のもと、他店に負けない価格を実現いたしました。ワインショップの店員に成り代わり、当サイトがお客様の買うべきワインをお教えいたします。LAURENTブルゴーニュの人気ネゴシアン・エルヴェールのドミニク・ローラン氏は、友人であるミシェル・タルデュー氏と力を合わせ、ブルゴーニュでの技術を活かし1994年からローヌ地方でワイン造りに取り組みました。彼らはプロヴァンス地方のルールマランにカーヴを構え、その中でローヌ地方の北から南まで各地で買い付けたワインを熟成させています。ワインの買い付けと管理は、ローヌの多くの生産者と親交の深いタルデュー氏が担当し、熟成・瓶詰めなどはローラン氏が助言しています。熟成は、酸化防止剤の使用は極力避け、自家製の質の良いオークの新樽を多く用い、その年のワインの長所を最大限引き出す様に行われます。ドミニク・ローランのブルゴーニュワインと同じく、瓶詰め前の清澄や濾過、補酸は行われません。伝統的なローヌ地方のワインになっています。生産量が少なく、一般市場に出回る事が少ないワインですが、既にグラン・メゾンやワイン愛好家の人気を博しています。LAURENT<商品説明>このワインはサラス、サン・ピエール・ド・ブフ地区で栽培されている樹齢30〜60年のブドウの収穫から醸造され、ドミニク・ローランのマジック・カスク(1年樽)で約2年間熟成されました。凝縮した深みのある暗赤色でプルーンのアルコール漬けのような凝縮した香りバニラやカフェ、セージや香辛料のようなスパイシーな香りも感じられます。したタンニンとピュアな果実味、気品のある酸が調和した、引き締まったボディの風味豊かなワインですが、滑らかな喉越しのエレガントな飲み心地のある味わいです。