2019.04.07TweetPocketこんにちは。管理栄養士ママの上野知佐です。我が家の近くは桜が満開!皆さんはお花見には行きましたか?今日は春を感じるレシピを紹介します。大さじ1作り方1.キャベツはざく切りにする。2.乾燥わかめは水で戻しておく。3.調味料はすべて混ぜ合わせておく。4.フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒める。5.キャベツがしんなりしてきたら、わかめを加えて炒める。6.調味料を加えて炒め、汁気を飛ばす。キャベツの栄養ビタミンC・・・免疫力UP、風邪予防、母乳の分泌UP効果ビタミンU(キャベジン)・・・胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用。脂っぽいものによる胸焼けの防止。春キャベツは冬キャベツよりも柔らかくて甘味が強いのが特徴です。見た目もふんわりとしています。旬な春キャベツを選びましょう!ママごはん’sポイント甘味噌とキャベツの相性は抜群!そこにわかめを加えて食感のアクセントにしました。ごま好きな方はもっとすりごまを加えてもおいしいですよ。産後ママごはん簡単なのに見た目も味もばっちり!【パプリカマリネ】ビタミンCがたっぷり摂れるパプリカを使用したレシピの紹介です。ビタミンCには風邪予防や母乳の分泌UP効果があります。定番「麻婆豆腐」をアレンジ!子どもと一緒に食べられるように辛味は加えずに和風な味付けにしました。白菜がペロッと食べられるメニューです。産後はなるべく簡単にできるメニューが助かります。このレシピは切って、蒸して、和えるだけ!なめたけを使うので、味付けはなめたけに任せます。できるオススメの副菜です。朝食のメニューにもぴったりなオムレツ。みなさんはどんな具材を入れていますか?オムレツは卵を使うので、たんぱく質がしっかり摂れる1品。分でできる【もやしの肉巻き】スーパーでお安く、お手軽に用意できる食材で簡単に調理できるレシピの紹介です。作り方ももやしにお肉を巻き、サッといためるだけでできるので忙しい時にもおすすめのレシピです。好きな方も多い「たらことマヨネーズ」の組み合わせ。今回は産後にもぜひ摂って欲しい葉酸を多く含むブロッコリーと一緒にマカロニサラダにしてみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。入社し、大手メーカーの社員食堂に勤務。けサプリメントの開発業務などに携わる。入社し、大手メーカーの社員食堂に勤務。けサプリメントの開発業務などに携わる。(1)アーカイブ2020年2月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3。