照りマヨチキンふわふわに焼き上げた鶏むね肉に照りマヨソースがたっぷり絡んで止まらないおいしさ!シンプルな鶏むね肉も食べ応え抜群なメインのおかずに大変身です♪お好きな野菜を添えて一緒にお召し上がりください!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.鶏肉は縦半分に切り、包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、上下を返す。肉に火が通るまで焼く。☆を加えてとろみがつくまで煮からめる。3.マヨネーズを加えて、全体が馴染む程度に混ぜる。普段は動物の骨を3日間煮込んだり、調味料やミックススパイスを作ってみたり、お味噌や、醤油、ぬか漬けを作って楽しんでいます。料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。