何も思いつかない日の晩ごはん、ストウブで作る蒸し煮。Fri晩ごはん、何作ろう・・何も思いつかない日によく登場する蒸し煮。いつぞやの晩ごはん、ストウブで作りました。モヤシ→人参→豚バラ→しめじの順番で2層くらい乗せて、上からさっと酒大2さじほど回しかけて、蓋をして中火で3分程度。仕上げの30秒くらい前に蓋を開けて、ネギを乗せて出来上がり(^^♪ネギは仕上げの直前に入れると色よく仕上がります。うちはポン酢とゆず胡椒でいただきます。明日は外出するのでランナシデー。・・*)σヨロシクです。ENTRYプロフィールAuthor:えど奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。(02/25)スパイスを使ってキーマカレー。(02/24)2/20(5km)と2/21(5km)の帰宅ラン。