978-4861870934都市生活者には、もっと「農力」が必要だ!都市で急速に農への関心が深まっています。一説では、市民農園愛好者は二〇〇万人です。格差が広がり、グローバリゼーションが加速されるなかで、持続可能な社会をどう創りだしていけるのか。その第一歩は、誰もが耕すことから始まります。この本はこれから始める農力検定に向けてのテキストであり、一からわかる、農薬や化学肥料に依存しない野菜作りの指南書です。基礎編あとがき著者プロフィールベターホーム協会(第1章)1963年創立。「日本の家庭料理の継承」と「心豊かな質の高い暮らし」をめざし、料理教室の開催や出版活動を行う。食料自給率アップをめざした「食べもの大切運動」も提唱し、その一貫として『今日から育てるキッチン菜園読本』を2009年、『キッチン菜園ノート』を2011年に、それぞれ発行した。竹本亮太郎(第2章)1982年生まれ。株式会社キュアリンクゼネラルマネージャー、いろは庭苑事務所代表。>新田穂高(第3章)1963年生まれ。主著=『今から始める自転車生活』(山と渓谷社、2004年)、『楽しいぞ!ひと昔前の暮らしかた』(岩波書店、2005年)、『家族で楽しむ自給自足』(文化出版局、2006年)、『自転車で行こう』(岩波書店、2011年)。>塩見直紀(第4章)1965年生まれ。2008年)、『半農半Xという生き方実践編』(半農半Xパブリッシング、2012年)。絵とき金子さんちの有機家庭菜園』(家の光協会、2012年)。>大和田順子(第6章)サステナブルコミュニティ・プロデューサー、一般社団法人ロハス・ビジネス・アライアンス共同代表。キューバを日本が手本にしたいわけ』(築地書館、2009年)、『知らなきゃヤバイ!“食料自給率40%”が意味する日本の危機』(日刊工業新聞社、2010年)、『「防災大国」キューバに世界が注目するわけ』(共著、築地書館、2011年)>西村ユタカ(コラム)1960年生まれ。(12年7月29日)、『マイECO』(毎日新聞社、12年8月号)、『食べもの文化』(12年10月号)、『ガバナンス』12年8月号、『ふぇみん』(12年9月25日)紹介されました。