kawachiの美食なB食探訪記kawachiの美食なB食探訪記−東大阪中心のB級グルメと安酒場の呑み食べ歩きです。なっている旧清友高校を訪れてきました。゚!)・・・・マヂカッァァァしかもメニューはその2種類のみ...(汗)如何に貧人(ぷあんちゅ)な私とは言え、ライスとキムチでお茶を濁すってワケにもいかないので、渋々ながらラーメンをお願いしましたけどね...(;・∀・)5分ほどで提供されました。このあと人に会うので、ニンニクはナシでお願いしています。それにしても950円の割りにはシンプルな見た目ですな。¥950チャーシューは小振りですけど、分厚いのが4切れほど見え隠れしています。スープは豚ガラや鶏ガラがベースの醤油味で、サラッとしていてすごくライトな飲み口です。ニンニクでパンチを効かせること前提で、味を抑え目にしていると思われるので、ナシだとマイルド過ぎて物足りない感じがしますね〜中細でやゃウェーブがかかった麺は、チュルチュルっと滑らかな舌触りと、プリッとした食感が良いです。チャーシューは見た目から想像した通り、ホロホロと柔らかく、脂身のイヤミのない甘さも美味しいですわ〜♪これはぜひ盛り合わせでビールといきたいですね。全体的なバランスはとても良いとは思いましたが、ニンニク抜きもマイナスに作用したのか、950円を出してリピートあるか?と訊かれれば、私個人はノーと答えてしまうかな...(^_^;)このあと多感な青春時代を過ごした懐かしの母校に行き、30数年前の輝いていた自分の思い出にチョットだけ浸ってきましたよ〜つたないブログですけど面白いやんって思ってもらえたら、下の2つのランキングをポチッてして応援してやってください。←ポチッ!←ポチッ!※料金や営業日・時間などのお店データーは訪問時のものです。変更もしくは閉店等の可能性もありますので、訪れられる際はご自身での確認をお願いいたします。2SEARCH管理者ページRSS1.0Atom0.3。