日本各地から集まった旅にまつわる本に囲まれて世界の味をつまみぐいして胃袋で旅しちゃいましょう。presents)に関連して、はなうた食堂イベントを開催。いろんな餃子をちょっとずつ楽しみましょう。下記の...続きを読むフライヤーができました。cafeのフライヤーができました。他、置いていただけるお店などがあれば、お願いしようと思っています。哈囉!台灣!更新しています。はなうた食堂のお休みを利用して、久しぶりに台湾に行ってきました。その時に利用した、レンタサイクルのお話。台湾は、今が一番いい季節。続きを読むはなうた活動note.muでマガジンを公開しています。3/28/2016|hanautanote.muというwebサービスがあります。)を発表/閲覧できるプラットフォームであり、SNSのような機能もあります。説明だけ読んでも、よくわかりませんね。皆が投稿してつくるweb上の雑誌のようなもの...といえば多少はイメージしやすいでしょうか。こちらで、2種類のマガジンを公開しています。台湾で訪れたいエリアや店についての、訪問前&訪問後のレポート。はなうた食堂の、主に料理に関するレポート。コモンカフェについて3/22/2016|hanautaこんにちは。今回は、毎週金曜日の「コモンカフェ」での営業についてお話します。週一回、という不思議な営業形態なのですが、コモンカフェというのは、もともと「場」を必要とする様々な人たちが集まって運営していて、演劇やライブ等に使われる空間です。夜や週末は、様々な(本当に様々な!)イベントが行われているのですが、平日昼間は一般的にイベント開催が少ないこと、また、場を必要としているという意味では、「お店を持ちたい、チャレンジしたい」という店主側からのニーズもあり、平日の昼間は毎日異なるメンバーがランチ、カフェ営業を担当...続きを読む食堂日記はじめまして3/21/2016|hanautaこんにちは。コモンカフェにて、ランチを担当しています。台湾料理を中心に、「アジアの家庭料理、ご飯に合うおかずとスープの定食」をお出ししています。近年、旅行先としても台湾は大人気。食べ物も美味しいと、足を運ばれた方も多いかと思います。夜市や小吃と呼ばれるB級グルメは、少しずつ食べられますし、旅行中の私たちも思う存分楽しめますよね。一方で、台湾の人たちが日常的に食べているご飯;もちろん、屋台グルメも浸透していますが、当然、ご飯、おかず、汁物、といった一般的な食事というのもあります。reload新着記事11月のレッスン案内/メルマガ発行しました10/19/2019イベント開催「世界の餃子つまみぐい」5/10/2017フライヤーができました。5/17/2016哈囉!台灣!Hello!Taiwan!更新しています5/1/2016note.muでマガジンを公開しています。