まかない日記スマートフォン用の表示で見るまかない日記はてな京都オフィスのまかないレシピ公開中この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。sacco最近なんだか、おかん料理ばかりだったので、カフェ飯的なのを作りました。お好み1.【チーズソテー】いわしは頭と内蔵を取って、指で開いて骨も外し、塩こしょう、白ワインで下味をつける。2.少しおいて、水気をキッチンペーパーで取り、パン粉と粉チーズをよくあわせたものをまんべんなくいわしにまぶす。3.オリーブオイルをフライパンで温め、中火くらいで両面をきつね色の焦げ目がつくくらいに焼く。4.【トマトソース】オリーブオイルと、にんにくを鍋にいれ、香りがでるまで炒め、トマト缶を加える。5.ぐつぐつしてきたら、コンソメと、塩こしょう、お好みで白ワインを大さじ1くらいいれ、よく混ぜながら10分くらい煮込む。6.チーズソテーの上にトマトソースを好きなだけかけて出来上がり!つけあわせは、ベビーリーフ、メークイン、ベーコン、レッドキドニー、ひよこ豆、パプリカなどなどをあわせたイタリアンサラダと、少し涼しくなったので、濃厚コーンポタージュにしました。鶏胸肉でやわらかタンドリーチキンランチ鶏挽肉のバジル炒め、スイートバジルのガパオライスランチズッキーニの肉詰めランチはてなオフィスランチ日記ズッキーニのトマトソースグラタン月別アーカイブはてなブログをはじめよう!macanaiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。