総本家紙屋は、お菓子を専門とするお取り寄せができる群馬の老舗菓子店です。お菓子も用意しております。四季折々の味をどうぞお召し上がりください。こちらの商品は季節限定商品となります。総本家紙屋の桜餅は、焼き皮で作る「関東風桜餅」ではなく、道明寺を使う「関西風桜餅」もちもち感のある皮に甘さ控えめの小豆こし餡を包み、塩漬けの桜の葉をくるんであります。花詞(はなことば)饅頭》、山芋を入れた生地に自家製の小豆こし餡を包んで蒸し、桜花の塩漬けをのせて仕上げました。「かしわ餅」は、良質の上新粉を使い“しっかり”と“丁寧”に搗きコシがあり歯切れの良い食感の「かしわ餅」です。