capricho絵留萌♪の美味しかったものなどなど・・・日々の“うちごはん”レシピや“お弁当”あれこれです。こんな感じの食べ方なんだけど、楽したい時は鶏ササミで作ることが多いの。先日次男のお誕生日で、色々お肉を買いだめしてたの。いつもならトンカツ・トンテキ・ピカタってなるんだけどピザ風にしたら、見た目以上にお腹にがっつりってなるかも???豚肩ロースに、ガーリック・塩・コショウし小麦粉をはたいてフライパンで両面焼きますその上に、ピザソースや好みの野菜、チーズをのせて蓋をし蒸し焼きチーズがとけたら出来上がり!付けあわせのサラダは、コストコのチキンブロス缶に玉葱&セロリのみじん切りを入れマヨであえました。チキンブロス缶の汁は、コーンクリーム&牛乳、固形スープの素少々を煮て塩胡椒で味を整えて、コーンスープにしました。今回は?今回こそ!と思いながら、なかなか逢えないアサヒさんとマルクさん逢って渡したいと思いながら予定が判らなかったのでプレゼントを送ったら。お二人からも・・・めちゃ嬉しい!お届け物が届きました何が入っているのかと思ってあけて見たら・・・わあ~~~!って子どもと一緒に叫んでしまった絵留萌の好きなんを覚えてくださっていて。ジャスミンライスです。チョコレートこちらは、マルクさんの旦那様が焼かれたクッキー&ケーキ人気のおかきとカステラです。絵留萌の大好きなレモンケーキが沢山詰められててめ~~~っちゃ嬉しい!子どもらと、わけわけして食べやなあかんのは判っているけどお二人から頂いたお菓子、気付けば箱が無い!あれ?沢山あったのに何処いったんやろ~~~?そ~~~っと子どもの部屋にあったり。なんで、ここにって所に包み紙。リビングで食べたらいいのにぃ~~~!みんなで美味しく食べないとねっ。隠れて食べられたら、ままこ虐めしてるみたいやん!いややわぁ~~~。今は、リビングでみんなで頂いてま~~~す。ありがとうございましたランキングに参加しております一日1ポイントです。“ぽちっ、ぽちっ”とクリックして下されば、とーっても嬉しいです。応援よろしくおねがいします。久しぶりにオートミールクッキーが食べたくなったの。ネオトレビデが届いたの。普段、ついつい楽してインスタントが多いんだけどやっぱりレギュラーコーヒーは、香り&味がゆったりとした気分にさせてくれる。休日、朝からお買い物を済ませ午後からクッキー作りキッチンに香ばしい香り&甘~~~い香りが広がって・・・ゆっくりとした時間を感じるの。・・・って焼いてる時間は短いんだけどね^^;オートミールクッキーにあいそうなのはどれかな???絵留萌♪が選んだのは。カップの深さによって、三段階に高さ調節が出来るの。コクがあってキレが良く、濃厚な味わいでも後味スッキリなの。甘目のオートミールクッキーとあうの~~~ゆっくりとしたコーヒータイムを味わえました。作り方1フライパンにオートミールを入れきつね色になるまで炒ります。2色付いたら溶かしマーガリンを入れ混ぜ合わせ、冷まします。3砂糖、卵を混ぜ合わせて2に入れます4オーブンを170度に温めます5天板に生地をスプーンで取りのせます6170度で12分焼いたら出来上がりランキングに参加しております一日1ポイントです。“ぽちっ、ぽちっ”とクリックして下されば、とーっても嬉しいです。応援よろしくおねがいします。