群馬の食、観光、文化と私の2004年3月から2年間の群馬生活を紹介。東京に戻った2006年3月からは“東京再発見”リポートと“日記”を掲載。最近はメディアの明日や超高齢社会についても考えるブログに。里山次郎の農業生活<その31>作業がいっぱい今日は午前中の講習に参加。午後は外出しなければならないのでが、今日はやるべきことがいっぱいのようだ。なすを栽培したまま、下に春菊の種をまく。なすの茎や葉を取り去る時は根を残す(茎の部分をはさみで切る)。根を引っこ抜くと、春菊まで取れてしまう。ねぎは薬をいれてある。離れたところに肥料をまく。葉が分かれているところまで土をかける。交互に土寄せしていくと、土を嫌って、ねぎの白い部分が育っていくという。小松菜は二度目の種まき。すると収穫して10月末にまた種まきができる。ほうれん草はまだ植えない。大根は三浦(おふくろ)大根の種をまく。白菜は根こぶの薬を、ひとつまみ入れて、種をまく。カブは周囲より5cm高く土を盛って、4列10cm間隔で2粒ずつ種をまく。キャベツなどをシンクイムシ対策で消毒。にんじんにはキアゲハの幼虫がついていないかチェック。幼虫がいると葉をみな食べられてしまう。