2018/02/16いつもラーメン山岡家をご利用いただき、ありがとうございます。営業を持ちまして、閉店させていただくことになりました。お客様のこれまでのご愛顧・ご来店に心より感謝申し上げます。本当にありがとうございました。近隣のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。含めまして、ラーメン山岡家をどうぞよろしくお願い申し上げます。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香り高い特製の太麺を使用。製造方法を変えて作る麺職人の熟練技。この麺だからこそ、濃厚な豚骨スープの中にあっても、決して力負けしない、バランスのとれた一杯となるのです。チャーシューも手作り。山岡家のチャーシューは肉本来の旨味を最も味わえる肩ロースを使用。煮崩れしないように紐で縛った肩ロースの塊を1時間弱茹で上げます。手作りにこだわる山岡家では、1店舗1店舗で、毎日チャーシューを作っています。メルマガ会員募集!山岡家のメルマガに登録して、お得なクーポンや最新情報をGETしよう!今なら、なんとギョーザ無料クーポンを進呈(ご登録後2週間以内に配信)!会員登録はこちらうまく登録できない場合は...yamaokaya.comgnavi.co.jpのドメイン指定解除をお願い致します。Corporation。