コレだけ知っておけば「手みやげ&贈り物」に困らない。Salonホームグルメとりあえずコレだけ知っておけば「手みやげ&贈り物」に困らない。21:00とりあえずコレだけ知っておけば「手みやげ&贈り物」に困らない。ONFacebookはてブLinePocketツイートお礼や挨拶、ちょっとした集まりやギフトなど、日常生活の中でお菓子を贈る場面ってよくありますよね。どんなお菓子を贈ったらいいのか悩んだことはありませんか?お菓子の中でも和菓子は、特に年配の方や目上の方に喜ばれると評判です。ほかにも、取引先への手土産としても◎。そこで今回は、さまざまなシーンで喜ばれる和菓子のギフトセットをご紹介します。老舗茶屋が、抹茶の風味を存分に味わえるように作った大福です。濃厚な宇治抹茶あんを独自製法でつくりあげた大福生地でつつみました。通常の生地は冷やすと固くなりますが、この生地はふんわりと柔らかいまま。特有の色や香りを活かすため、石臼挽きの宇治抹茶を使用しています。四国の和三盆糖を使い上品ですっきりとした甘みにする一方で、仕上げに生クリームをブレンドすることでまろやかな口当たりを実現。5個入」は、創業百余年の老舗が作る完全手作りの和菓子です。栗農家の新鮮な栗のみを100%使用。全て手作業で栗の皮をむき、不純物を取り除き栗と砂糖のみで炊き上げています。機械生産をしていないため、栗の粒々がたくさんあり、栗の風味と共に食感も楽しめます。栗柿は信州・飯田の市田柿を使用。市田柿の中でも肉厚でやわらかい柿を使用しており、柿の中にある種を丁寧に一つ一つ取り出し、その中に栗きんとんを詰め込むという手間をかけた逸品。添加物を一切使用していないのもうれしいですね。小豆餡を薄い餅皮につつみ、梅の刻印の入った鉄板で焼き上げています。北海道十勝産の上質な小豆に、福岡・佐賀県産を用いた米粉・もち米、ザラメ、赤穂の天塩など、国産の素材にこだわり、創業より続く秘伝の調合で伝統の味が作られています。スイーツセット」は、手作業で編み込んだカゴ編みバッグを、フェルトのコサージュつきの風呂敷で包んだ手みやげや贈り物にぴったりのギフトセット。中のスイーツは、原材料、製造とすべて国産で、安心安全の干し芋やギフトにぴったりなメッセージ入りお芋どら焼き。北海道十勝産の小豆を使用し、富士山の清水で炊きあげています。お芋きんつばは、国産のさつまいものみを使用した、芋餡・紫芋餡・ごま餡の3種。全て手作業で1枚1枚手間暇かけて作っています。北海道産の小豆など原材料にこだわり、保存料などの添加物も使っていません。黒砂糖を使っているのであっさりとした甘さの中にもコクのある味わい。福井の人に、福井のお菓子は?と、尋ねると、「水ようかん」と答えるほど根強い人気があります。大正の頃から今に至るまで、冬、こたつに入って冷たい水羊かんを食べる習慣もあるんだとか。目次に戻る続きを読む関連リンクデスク常備で小腹対策のお供に。ALLホームグルメとりあえずコレだけ知っておけば「手みやげ&贈り物」に困らない。