Mellowの取り組みが紹介されました。ファッションの柱を中心に毎号200ページを超える月刊誌を年間10号、日本を含む世界90カ国以上で発行されている国際月刊誌です。本記事では、いまや東京のトレンドであるフードトラックがいかにして現在の広がりを見せたのか、業界変容の仕掛け人であるMellowとTLUNCHの仕組みについて。モビリティビジネスのプラットフォームを運営するMellowの思いを丁寧にご紹介いただいています。Tokyo上記モノクル誌のWebサイトリンクより、美しい写真盛りだくさんで記事の抜粋版が掲載されています。※冊子は、モノクルショップまたは洋書の取扱が豊富な書店にて取扱いがございます。店舗によって入荷状況が異なりますので、お探しの場合は書店までお問い合わせください。subscription!OK。