コレがあれば週末の午後が華やぐ♡|ウートピ{{description}}PRPRわたしを、アップデートする。2017/05/06休日をどちらかのおうちで過ごす「おこもりデート」。20代後半から30代の女性を対象としたウートピのヒアリング調査では、おこもり派は実際に少なくないことが見えてきました。リアルな声を聞いてみました。「なんとなくテレビを見たりしてダラダラして過ごしているうちに、デート感や特別感がなくなっちゃうことは課題ですね。「おたがいにだんだん扱いが家族っぽくなってしまう点は、ちょっと悲しいかな。「土日とも特に何もしないまま過ごしてしまうと、日曜日の午後になって“なんかムダに過ごしちゃったな”とちょっぴり罪悪感を覚えちゃいますね」うきうきする非日常感が失われてしまう。それが、オトナ女性のみなさんが感じているおこもりデートの課題といえそうです。非日常感を演出してくれるアイテム今週末も特に外出の予定は立てられてない......。そんな時にお手軽に“非日常感”を添えてくれるアイテムがあれば。いうことで、前回に引き続きおすすめしたいのが、ボトルワイン。ビールでも生活感がありすぎて、つまらない。普段はお店以外で飲むことがあまりないワインを、大切な人のために自分でセレクトしてみては?とっておきの一本を、「これ、一緒に開けたくて」とふたりきりで楽しめば、マンネリの気配が忍び寄る時期にも、特別感が復活するかも。次の週末のために、ちょっと贅沢をして自分でボトルを選んでみませんか?おこもりデートを彩る“緑のワイン”今回、ご紹介するのも“緑のワイン”と呼ばれるポルトガル北部産のボトル3本。レゼルヴァ2011(右)「ウートピ・ワインラボ」所長としてお馴染みの浮田さんによると、“緑のワイン”こと、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデは、まさに初夏のこの時期に楽しみたいとっておきのワインなのだそう。「ウートピ・ワインラボ」所長の浮田泰幸さん浮田さんセレクトの3本をペアリングと一緒に見ていきましょう。スナックと合わせられるワイン1800円(税別/5月末発売予定)。ロウレイロ2016」。撮影では完熟アボカドをディップしたものとペアリングしてみました。「白桃のコンポートと白い花の織りなすうっとりとするような香り。口の中ではグレープフルーツのような風味が広がります」と豊かな表情が魅力的な一本です。フルーツ&チーズと一緒に1300円(税別)。春ならイチゴ、初夏なら桃もおすすめ。フレッシュ・チーズやヨーグルトと一緒にどうぞ。「白い花とハーブの爽やかな香り。フレッシュな柑橘の風味。後口も清々しくて初夏にはぴったりです」と浮田さん。レゼルヴァ2011」。パッケージのデザインもどこか異国を感じさせます。浮田さんによると、「ラベルに描かれているのはフィリグラーナというポルトガル独特の精緻なアクセサリー。スミレやプラム、スパイスの香りがするでしょう。チーズの他にも煮込み料理との相性も◎」とのこと。今回はどこのスーパーでも手に入るトマトとモッツァレラチーズにオリーブオイルと塩をかけたカプレーゼと合わせてみました。次の週末に大切な人と開けてみたいボトルは見つかりましたか?今回ご紹介したボトルやペアリングの他にも、実はポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデにはたくさんの種類があります。実際に現地のワイナリーを取材した浮田さんによると、「軽やかで爽やかなフローラル系の香りが特徴的な白やスパークリングは食前酒として。同じ白でもアルヴァリーニョというブドウ品種で造られたものは、比較的アルコール度も高く、味わいもしっかりしているので、シーフードや白身の肉の料理に合わせて楽しまれていた」のだそう。エレガントな味わいの赤には、「月桂樹の枝に刺して焼く子山羊肉や羊肉のシチューといった郷土料理が合わされていました。牛肉よりは、豚肉やラム肉と合わせたほうがいいよう。赤にはスパイスのトーンを持つものが多いので、胡椒やクミン、黒オリーブ、ローズマリーなどを使うと一層リッチなペアリングになるでしょう」ということなので、週末ふたりで一緒に用意するおつまみを考える際のヒントにしてみてくださいね。アプリで携帯を監視される事例も編集部オススメ#両立って必要?仕事と恋愛、キャリアとプライベート、有能さと可愛げ......女性が日々求められる、あるいは自分に求めてしまうさまざまな両立。その両立って本当に必要?改めて問い直すキャンペーンが始まります。仕事バリバリの人には惹かれるけど、自分だって忙しい!理想のオトコをめぐる葛藤。DOリスト後悔のない30代を過ごしたい。ありとあらゆる分野のプロフェッショナルに、40歳から自分史上最高の10年を送るために「30代でやっておくべきこと」を聞いていきます。何科を受診する?【臨床内科専門医に聞く】いつまでも“かわいいおばあちゃん”のままじゃない。