【きょうの料理ビギナーズレシピ】「オニオントマトと目玉焼きのトースト」たまねぎ&トマトのソテーは、ほのかにみそを効かせてコクのある味に。マイルドな卵と相性抜群です。【しっとりチンジャオロースー】ピーマン、たけのこ、牛肉の、それぞれに合った下ごしらえで、おいしく、食べやすくできます。ポイントは、ズバリ「繊維を断つこと」。2019年1月17日ぶりがあったら何つくる?そうだ「焼きぶりと焼きねぎの鍋」にしよう!みんなが見ている、河野雅子さんのレシピがおすすめです。2019年1月18日ねぎがあったら何つくる?そうだ「ねぎと豆腐のスープ」にしよう!みんなが見ている、本多京子さんのレシピがおすすめです。【みんなのきょうの料理】Instagramでビギナーズ向けレシピ情報投稿中!今日のレシピは、脇雅世さんの「あさりのチャウダー」です。むき身のあさりを使うから、砂抜きの手間なし。*なければあさりの水煮(缶詰)1/2缶(100g)。その場合はつくり方の2で缶汁を水とともに加え、その分、水を減らす。あさりはざるに入れ、流水でサッと洗って水けをきる。じゃがいも、たまねぎ、にんじんは、それぞれ1cm角に切る。じゃがいもはサッと洗って水けをきる。鍋に1の野菜、水、スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約15分間煮る。牛乳を入れて長く煮ると、焦げの原因になりやすい。先に水で煮て、野菜を柔らかくしてから牛乳を加えるとよい。へらで混ぜながら、じゃがいもを半分くらいつぶして軽くとろみをつける。牛乳を加えて中火にし、再び煮立ったら、あさりを加え、約1分間煮る。塩、こしょうで味を調える。器に盛り、小さく割ったクラッカーをのせる。つけて是非写真を投稿してくださいね。投稿された写真は、サイト上でもご紹介される可能性がございますのでご了承ください。1月月17日午後7時07分PST豚ロース肉があったら何つくる?そうだ「豚丼」にしよう!みんなが見ている、渡辺あきこさんのレシピがおすすめです。目玉焼...2019-01-10【きょうの料理ビギナーズレシピ】「ねぎとまぐろの塩味ソテー」甘く焼いたねぎが、柔らかで美味。まぐろも...【きょうの料理ビギナーズレシピ】「ねぎとまぐろの塩味ソテー...2019-01-08【きょうの料理ビギナーズレシピ】「かき雑炊」ふっくら卵と、旬のかきのうまみが、スープにじんわり広がり...【きょうの料理ビギナーズレシピ】「かき雑炊」ふっくら卵と、...2019-01-02【かきの柚子がま蒸し】見た目にもうれしい。https://t.co/MAEVO...【かきの柚子がま蒸し】見た目にもうれしい。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事https://d1021.hatena...気象情報。(522)はてなブログをはじめよう!d1021さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。