最先端テクノロジーから新しい食を生み出す「フードテック」。欧米ではフードテック企業に数兆円規模の投資が集まる巨大ビジネスです。中でも大豆やエンドウ豆などの植物から作られた肉「フェイクミート」(プラントベースフードやテックミート、代替肉、人工肉など呼び名はさまざまです)は、欧米で爆発的に普及し、今年5月に上場したビヨンド・ミート社の時価総額は10月時点で87億ドルに達し、さらに中国でも次々にフードテックのスタートアップが立ち上がっています。この波はすぐにでも日本に届くでしょう。パンとサーカス」では、この未来の肉、フェイクミートをいち早くメニューに加えます。つきましてはメディア関係の方に向けた新メニューの試食ならびにフェイクミートの説明会を開催いたします。お忙しいとは存じますが、ご足労いただければ幸いです。インタビューは自由です。※アルコール類を希望される方は、キャッシュオンでの販売となります。ブラック』が、ゲームマーケット2020大阪で先行発売。TIMESで国内外の広告・PRデータベースならAdGang無料占いもisuta無料恋愛占いもisutaお知らせHomeご利用案内リリース投稿申込リリース受信申込お問い合わせ利用規約プライバシーポリシ。