Salt(しお、塩)について。「し」=しお塩は何にでも合うのではないかと思えるぐらい万能な調味料です。塩分はとても体に必要な要素です。相性の良い食べ物:野菜、卵、お米、魚、肉など塩にまつわる面白ばなし塩が生き物にとって大切な要素ということは話しましたが、それがよくわかる面白いはなしがあります。それは野生のゾウの話です。ゾウが遠く離れたところから何時間もかけて歩き、たどりついた場所は洞窟の中です。いうと、洞窟の岩盤から染み出る塩分をなめて吸収するためなのです。地域や家によって違うことが多いのが「みそ」の種類です。赤みそ、白みそ、混合みそ、麹みそなど、お味噌汁の味が地域や家で違うのはこのためです。遊具マイクロスコープHOMEABOUTSITEMAP中華料理ちくわやきとり。