※直径約4.5cm×深さ約4cmの容器2個分が分量の目安です。●作り方1.ボールに卵黄と砂糖を加えてよくまぜる。2.砂糖を入れた卵に生クリーム、牛乳を少しずつ加え、バニラエッセンスを加えたら、こし器で2回こす。3.こし器でこした卵を耐熱のお皿に入れて、鉄板にのせる。お湯を注ぎいれて120度で20分ぐらい蒸し焼きにする。4.<カラメルソース>(1)鍋にグラニュー糖大さじ2と水小さじ2を入れて火にかける。(2)きつね色になるまでかきまぜないでおいておき、きつね色になったら水大2を加えて全体になじませてから火からおろす。」JLogosエディターJLogos編集部JLogos編集部です。DJLogosたまごについてすべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。ミモザサラダこの言葉が収録されている辞典たまご辞典すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。Q:アメリカの国土の面積は日本のおよそ何倍ですか。Q:太陽の直径は、地球の直径の何倍ですか。Reserved.スマートフォンPC。