1/1【お弁当】キャベツと小松菜のパスタおはようございます。昨日は自転車で1時間ほどのところにある大きな公園にひとりで行きました。思ってたよりも広大な公園でしたよ。桜はまだつぼみでしたが、1本だけちょこっと咲いている木がありました。他が咲き始めるのは今週中かな。満開は週末から来週中頃ですかね~。今週末にでも花見に出かけようかな~。今日のお弁当はパスタにしました。朝からパスタを茹でて普通に1食分のパスタとサラダを作りましたよ。今日のお弁当こんにゃくと野菜の炒めものまだ週初めなのに最後のキャベツとなりました。野菜炒めと味噌汁に使用しましたよ。こんにゃくと野菜の炒めもの。野菜炒めに肉の代わりにコンニャクを入れました。ヘルシー&ボリューミー!実験的に「エノキと刻んだエリンギをなめたけ風に甘辛く炒め煮」にしたもの。簡単で美味しいからまた作ろう。あとは冷やっこと納豆と「わかめと豆腐とキャベツと油揚げ」の味噌汁。キャベツさん、なくなってしまうと淋しい。節約ごはん広告プロフィールAuthor:ひまわりふたりで月10万円以下の生活中。我が家の料理と私の日記や考え事など日常系ブログです。(何もなければ毎日更新)ひとりの時はほとんど1日1食、玄米(白米とブレンドも)と野菜と豆腐や納豆などを中心とした食事内容でしたが、ふたり暮らしになった今は結構な頻度で肉も食べています。リンクについて当ブログはリンクフリーです。お気軽にリンクしてください。相互リンクに関しては受け付けていません。悪しからずご了承願います。-最新コメントひまわり:「オーストラリア産米」を『業務スーパー』で買って食べてみました。(02/25)みのじ:「オーストラリア産米」を『業務スーパー』で買って食べてみました。(02/25)ひまわり:ちょっと電車で出かけてきました。(02/23)ひまわり:週末の買い出しに行ってきました。(1)ちょっと名古屋に行ってきました。~茶色いだけじゃだめかしら?貯金するぞぃ(・∀・)甘次女の日常。素の暮らし質素な暮らしで生きていく。