一度スタンプしてください。小さじ1お料理する上で知っていただきたいことパリッパリのサクサク餃子が焼けます♪ryuku55作り方1フライパンが強火で十分加熱されたら大さじ2杯弱のサラダ油をひいて、餃子を10個並べる。(※冷凍のまま並べる)2熱湯(または水)を約140cc注ぐ。熱湯を使うのがコツ♪3熱湯を注いだらすぐ蓋をし、中火で約4分蒸し焼きにする。水の場合は、強火で約5分加熱。4蓋をとってみて、フライパンの中にお湯が残っていたら、さらに1~2分加熱する。フライパンの中のお湯がほとんどなくなればOK。5仕上げにサラダ油を小さじ1杯回しいれ、さらに約1分ほど加熱する。_)>ねあっっいいねレポートありがとうございます(^o^)美味しそー!レポート感謝です(*^▽^*)お返事を見る2019.03.06そう言えば餃子のおいしいラーメン屋さんもこういう焼き方をされてました。