加齢と共にケイ素とカルシウムは減っていく骨にはカルシウムが必要と言われているが...ケイ素は、全身のあらゆる臓器に存在し体を構成しています。ケイ素が最初に注目され、その存在が早くから認められたのは骨です。骨といえばカルシウム。思っている方が多いことでしょう。それだけではありません。骨の成分で最も多いのは確かにカルシウムで、リンなどと合わせて無機質部分が全体の65%を占めます。残り35%のうち10%が水分、残り25%が有機質で、これが主にコラーゲンです。量的には少ないですが、骨の構造を形作っているのはコラーゲンです。その隙間をカルシウムが埋めているというのが真実です。建物の柱に当たるのがコラーゲンで、壁に当たる漆喰やコンクリート部分がカルシウム等といっていいでしょう。骨の病気で怖いのは、年を取って骨がスカスカになることです。これは骨からカルシウムが溶け出してしまうことで起こります。いってカルシウムだけを大量に補えばいいわけではありません。骨組みのコラーゲンがしっかりしていて、適度な柔軟性がなければならないのです。しなやかなコラーゲンとたっぷりのカルシウムがあって初めて、丈夫でよい骨ができるのです。ケイ素の成長効果については次の記事もあわせてお読みください。ケイ素は、岩石や水晶などに大量に含まれていることから、食事などで摂取する栄養とは程遠い物...www.xn--u9jwfoby39v7o7b.comコラーゲンを食べても意味がない、ケイ素が重要では骨粗しょう症の予防や改善のためにコラーゲンを直接取れば良いのかといえばそれは正しくありません。ご存じの方もおられるでしょうが、コラーゲンは食べると消化のプロセスでいったんアミノ酸に分解されてしまいます。このアミノ酸が消化酵素でバラバラになると、今度は用途別のタンパク質の材料になります。同じコラーゲンになるかどうかはわかりません。コラーゲンを構成しているアミノ酸は種類が少ないため、コラーゲンの大量摂取は栄養のバランスを崩します。したがってコラーゲンを増やしたいからといって、コラーゲンを摂取する必要はなく、むしろ色々なアミノ酸が含まれた肉、魚、大豆などをまんべんなく食べた方がいいようです。そこで登場するのが珪素です。よい骨を作るためのコラーゲン(の材料)、あるいはアミノ酸とカルシウム。これらをうまく接着させるのが、ケイ素なのです。ケイ素は、繊維質のコラーゲンとカルシウムを接着させ、いわゆる骨密度を高めます。しなやかさと頑丈さを両立きせ良質な骨を作ります。アメリカで大規模な地域研究の結果があります。年齢が様々な男女約2800人を対象に行われ、食事に含まれるケイ素の量が骨密度にどれほどの影響を与えるのかという研究です。結果はケイ素摂取量が1日40mg以上のグループは、1日14mg以下のグループより、10%も骨密度が高いという結果になりました。食事におけるカルシウム摂取の違いによる骨密度の差は、最も多いグループと最も少ないグループで、わずか5%だったのです。その結果を受けて、2004年4月には、「人体の骨の成長には、カルシウムだけでなく珪素も必要であり、それによって質の高い骨になる」と発表きれました。加齢と共にケイ素とカルシウムは減っていく例えば同年代でも骨がスカスカで腰が曲がっている人がいます。体質や運動、ライフスタイル、食生活がきちんとしているかの違いが年齢と共にハッキリ現れてきたと考えられてきました。加齢と共に減っていくのはカルシウムだけでなくケイ素もです。ケイ素不足も骨粗しょう症に影響を与えていると考えられることができるということです。体内のケイ素不足については次の記事もあわせてお読みください。酵素とは、あらゆる生命活動に関わっている栄養素であり、人間にとって必要不可欠なものです。最近では、酵素というと疲労回復...記事を読む悪酔いと水溶性ケイ素の関係ケイ素が悪酔いにも効果がありそう?というお話があったので、調べてみました。食事では補えない栄養素を「サプリメント」で摂取したいという、妊娠ママさんも多いのではないでしょうか。水太りは脂肪が原因で太るわけではありません。水分の取り過ぎで太ってしまったわけでもありません。水...記事を読むケイ素は眼にも効果があるかも?!多くの健康改善に効果があるとされているケイ素ですが、眼に関しても効果があるとしている情報も見受けられます。水溶性珪素を5%程度に薄め...記事を読むケイ素は腸内の善玉菌を増やす近年、腸管を丈夫にすることが健康に繋がるといわれています。腸管の主要な働きは消化吸収で、健康にとって極めて重要です。ケイ素と関わりの深い組織にミトコンドリアがあります。人間の体には数千個のミトコンドリアが存在します。塩分の取りすぎは万病につながりやすく、放置しておくと心筋梗塞など様々な病気を起こしやすいと言われています。人間関係や、仕事のストレス、プレッシャーなどで現代人の多くが頭痛やめまい、吐気、倦怠感などの体調不良に悩んでいると言われています。男女、年齢問わずお腹の悩みは多いもの。