マンゴーふりかけれているトンカ豆とウイスキーがなかなかいい感じ。新鮮ないくらと一緒に」ふわふわの煎餅にいくらつけて食べる感じ。塩塩していて美味しい。普通のオリーブと思いきや、食べるとプシャーのやつ。最初に緑、次に黒を食べたあと、パンを食べてね!!と言われます。アップルジュースとセロリ」スペインのバスク州およびナバラ州北西部で生産される、ヒツジの乳を原料としたチーズ。これを林檎とセロリのジュースとともにいただく。8品目「パリパリした卵の卵黄とマッシュルームゼラチン」これは美味しい。9品目「マッシュルーム団子」ドライアイスの演出あり。deconstruction(セビーチェ再構築?!)」この料理をどう訳せばいいか理解不能。カルボナーラ」ゼラチンで作られたマカロニのカルボナーラ。!!だけどやっぱり普通のパスタのカルボナーラの方が美味しいよね。美味しさを理解できず..。?!私のアヒージョのイメージとは異なりましたが、大変おいしゅうございました。「赤ボラと豚バラ、ナスのニョッキ」ソースは日本人好みな感じ。「モロッコ風の鳩」これで料理は終了。続いてデザートが始まります。サンドイッチ」マンゴーシャーベットだけでもいいかなと思ったり...。コーン」ソフトクリームのコーンみたいになっています。中のアイスがまたいい感じ。オイルと塩」6品目で食べたオリーブのデザート版。ヘタの部分は本物で食べたらアカンと言われました。思わずなんじゃこりゃ?!となった一品。間違っても白い方食べちゃアカンで!と言われて、ちゃんと茶色いの食べました。21:20分ぐらいから始まったディナーも気づけば、日付が変わった0:30分。3時間にわたり、いろいろ楽しませてもらいました。料理の美味しさだけでなく「楽しさ」を知ることができた素敵な3時間でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。」食べてみたRECOMMENDこちらの記事も人気です。安い!!【セビリア】ボデギータ・カサブランカ。!!コストコでハモンセラーノ原木(ハーフ)購入してみた。安い!!【セビリア】ボデギータ・カサブランカ。