「あなたたちの仕事はなんでそんなに外食が多いの?」と聞かれることがあります。取材前に市場調査としてお店の開拓をしなくてはいけないことが一つ。一つは、取材後にお礼を兼ねて事後訪問をするため、さらに外食率が上がるわけです。(加えて月刊はかたチームは百数軒ある加盟店さんにご挨拶をするため、ほぼ毎日外食ということに・・・)市場調査としての新規店訪問はもちろんなのですが、やっぱり気になるのは取材後。ご紹介記事どうだったかな〜〜いいお客さん(←ここ大事なポイント!)増えてるかな〜〜と気になるので、ついつい覗きに行っちゃいます。こちらは九州王国5月号でご紹介した飯塚の焼肉店「ミスター青木」さん。思いこの間来訪したら、入口の一番目立つ場所に掲載誌をバーンと飾ってくださっていました。気に入ってくださっているようで、嬉しい限りです。行かれた方は入口入ってすぐのカウンターに置かれた九州王国をぜひご覧くださいませ。