~おいしいアイデア、世界から。(1人分当たり)エネルギー:588kcalたんぱく質:21.8g脂質:29.9g炭水化物:55.5g食塩相当量:2.3gカルシウム:378mg作り方(1)ホワイトソースを作ります。鍋にバターを熱して溶かし、薄力粉を加えて焦さないように炒めます。粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、とろみがつくまで煮詰めて塩、こしょうで味をととのえます。(2)パスタは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆで、皿の大きさに合わせて切ります。(3)耐熱容器にバター(分量外)を塗ります。これに1/4量のパスタを敷き、ホワイトソース、ミートソース、ちぎったモッツァレラ、パルメザンチーズの順で、それぞれ1/4量ずつ重ねます。これを4回繰り返し、層にします。(4)200°Cに温めたオーブンで約20分焼きます。茹でたラザニア用パスタは、ざるのふちなどに掛けて重ならないようにして水気を切ります。メーカーによってサイズが異なるので、器に合わせて適当な大きさにカットして使いましょう。Foodsの商標です。グループにより使用許諾されている商標です。ご利用規約プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。