「ハワイコナ」が一般的に思い浮かぶ高級コーヒーでしょう。前出のブルーマウンテンやハワイコナよりも高値で取引されている。「ゲイシャ(コーヒーの品種)」ゲイシャとは最近注目されているコーヒーの品種です。パナマにあるエスメラルダ農園というところの国際オークションで2004年にコーヒーの原価としては考えられないくらいの価格で取引され注目されています。現在、パナマ、コロンビア、コスタリカの一部の農園で栽培されていて通常のコーヒーよりは高値で取引されています。ルアク」や「ゲイシャ」という名前をみたら高級コーヒーと思ってください。