レシピ|らでぃっしゅレシピホーム野菜と茹で卵のケーク・サレ野菜と茹で卵のケーク・サレブロッコリー16分~30分325Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。小さじ1と1/2レシピ提供:こてらみやブロッコリーとズッキーニは、トッピング用に5mmの薄切り少々を取っておき、残りを細かく刻む。ミニトマトは両面に塩(分量外)をふり、10分ほど置いて水気が出たらペーパーなどで押さえる。茹で卵は縦に4等分する。フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンと玉ねぎをきつね色になるまで炒める。軽く塩、こしょう(分量外)をふったら火を止め、あら熱を取る。ボウルに卵を入れ、ホイッパーで混ぜる。牛乳とサラダ油を加えてしっかり混ぜ合わせたら、【A】と、ふるい合わせた【B】を加え、粉気がなくなるまで箸で混ぜる。2とミニトマトの4分の3、刻んだブロッコリーとズッキーニを加えてさっくりと混ぜる。クッキングシートを敷いた型に3の3分の1を流し、茹で卵1個分、いんげん2本を並べ、上からさらに3分の1を流す。表面を整え、トッピング用のミニトマトとブロッコリー、ズッキーニを並べ、180度に予熱したオーブンでおよそ50分焼く。ミニトマトの水気はしっかり切ってください。野菜をオリーブオイルで炒めて水分を飛ばしてから入れると、より深みのある味わいに仕上がります。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。