但馬の郷)<製造者の紹介>但馬の小京都「出石」でハムづくりを始め、20年経ちました。工場で生産し、隣接の店舗で販売しています。お客様の生の声を聞き、試行錯誤を繰り返し、素材を生かした商品作りをしています。<商品の紹介>農業特区に指定された養父市で生産された、甘みが強くマイルドな香りの「やぶ医者にんにく(ホワイト6片)」をふんだんに使用したフランクフルトソーセージです。ホワイト6片をイメージして、白い丸いソーセージを6個包装しています。<製造者からお客様へのメッセージ>80°C位のお湯で2~3分ボイルするか、ソーセージに切れ目を入れ、フライパンで焦げ目がつく程度に炒めてお召し上がりください。<その他>食べ応えが出るように太めの腸に詰め、また、にんにくの香りを生かすために、スモークせずに仕上げました。このサイトに掲載されている情報はJR西日本が提供しております。