一度スタンプしてください。豚肉とえのきを中心にその他冷蔵庫にある野菜をプラスして炒め、牛ダシタで簡単味付けの炒め物です。作り方1豚こま切れ肉に○印を揉み込んでおく。えのきは石づきの部分を1cm程切り落とし、長さを3等分に切る。下の方は適度にほぐしておく。玉葱は5mmくらいにスライス。人参は3cm長さの細切り。2ニラは3cm長さに切る。フライパンを熱して肉を炒める。色が変わったら野菜用のごま油を足して人参・玉葱を加えて炒める。玉葱が透き通ったらえのき・ニラを入れて炒める。3えのき・ニラがしんなりしたら●印で調味する。きっかけ炒め物をいつもと違う味で食べたかったので。おいしくなるコツ豚肉にごま油を揉み込んでいるので豚肉を炒める時には油なしで。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。