料理小説ぽかぽか陽気でねむねむめざめ、ハイハイはってカサカサスイスイ、あれっ~床がいやにしけっていますよ。おてんきゴロゴロザーザーあめあめふりふり、おひるすぎはたいようギラギラ開いたまどからヒュ~とさわやかな風がまいこみました。ちび六はうきうきそわそわ、どうしてでしょう、はい、それはですね、おねえさんのともだちがまたこの家にやってくるからでした。おや、あんなにおねえさんのこと好きだったのにめうつりがはやい、なんて思わないでくださいね。ちび六にとっておねえさんはすでにかぞく、恋をポーンととびこえてしまったのです。それはてんじょうのかたすみまで届けられました。おねえさんが手にしたじゅわきからもれるかすかな声。「じゃあ、こんどの日曜にね」しんがくしたおとうとはめったに帰らず、おとうさんおかあさんおねえさんの三人くらしのこの家にはほとんどらいきゃくがありません。ともだちをまちのぞむきもちはとても澄みきったおもいだったのです。はれやかなきぶんがとても新鮮なように。「なによ、毎週毎週じゃないわよ。「もう~そんなに怒らなくてもいいじゃない。「あんた食い意地はってるわね、まだゆでてもないわ。「わかったわよ」ちび六のくちがむずむずってなりましたよ。めんは好物ですからたのしみですね。ともだちがなにげにみあげた目線がちび六のすがたをとらえてしまいました。「へえ~、そうなんだ」ことばはわからなくてもさされた指先とふたりの顔つきでじたいをさっちしました。ちび六だいじょうぶよ、おねえさんたちはやさしいから安心してなさい。三方の礼をすまし、冷蔵庫のとびらに手がかかりました。「テレビはつけないで気が散るから、折り込みチラシでも読んでて。今日は手早いわよ、具材はさっき仕込んでおいたの。「ほう~」ちび六もおもわずからだを移動させましたよ。うどんはおねえさんの好物なんだ、もちろんぼくも、だしじるのしみこんだはしきれにおおいかぶさりたいな。いつ具をよういしたんだろう、ぼくがねむってるうちかなあ。おねえさん、ことばに違わず大鍋をわかしているあいだ次々とタッパを冷蔵庫から取りだしました。「それって新しい呪文」おねえさん返事なし。大鍋のとなりの小鍋のふたが開かれました。なかには昆布といりこパックが、みずだしですね、すでに樹々のぬくもりが薫るよう色づいています。ともだちはのぞき見にやってきません。「でも、ゆで上がると出来るんでしょう。「その通り、ではこれをごらんあれ」ちび六はほとんど真上までつめよってきましたよ。ならんだタッパの数々、いつになく豪華じゃありませんか。肉があります、牛肉です。「ぶっかけなんだけど、具でめんが見えなくなるわよ。いい、かまぼこ、ありきたりだけど彩りを添えるため、わかめ、これ生わかめなの、食感が断然ちがう。「それくらい出来るでしょうが。「ちぇっ、なによ」めんが大鍋に滑りこんでゆくと、同時に小鍋も沸き立ちかけ、菜箸にて昆布がとりだされる。水洗いし、まるめこまれ千切りにされた、そうこれもまた具となるのだ。だしは中火を保ったところ、優雅な手つきで花かつおがふんわり小鍋の表面に浮かび沈む。ここからが時間との勝負である。いいたいのだが、あとは大根おろしを待つばかり。食器がふた皿、かなり深みのある平皿、片方のふちだけがやはり深い紺色の紋様を際立たせている。口先とはうらはらに落ち着いた動作でだしが濾される。他の具材が放つ香りを席巻するごとくにうまみ成分特有のほんのりした、だが予断を許さない匂いが鼻をつく。「こんなもんでどう、疲れた。「おろし大根はさながら雪見の風情、湯気をいさめる冷ややかさが口中にひろがり、そののどごしたるや美味快楽、ああ、そして交じり合う食材たちよ、栄光あれ」ちび六は以前べんじょさまからきかされた自分のなまえのついたラーメンをおもい浮かべてみました。パパはちびさん、ママはちびに、ぼくはちびいち、、、あぶないあぶない、てんじょうから落っこちそうになりました。(12)はてなブログをはじめよう!jammioeさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。