予約不要の「天然くえ」や「ジビエ」、「熊野ポーク」や「紀州うめどり」など、多彩な“極上食材”を堪能できます。称される素材を、和洋の居酒屋メニューや定食で味わえる珍しさもあり、TVやグルメ雑誌に取り上げられることも。白浜生まれの店主が、地元産に加え日本各地の生産者から直接食材を入荷し、旬の味覚でゲストを魅了しています。和みの空間は外国人観光客からも好評で、手書きメニューを土産に持ち帰る方もいるんだとか。名店で研鑽を積みさらに海外の日本料理店での料理長経験を持つ向浦氏が、17年振りに故郷和歌山にUターン。市場で目利きして厳選された鮮魚を使った『造り盛合せ』や『活はげ造り』をはじめ、和歌山の食材がふんだんに用いられた逸品料理を堪能させてくれます。伝統を守りつつも、ニーズに合わせて器や盛付けなど趣向を変え、一人ひとりに寄り添った心尽くしのサービスを受けられるのも魅力。日本の伝統的な食文化に触れられるとあって、現在では、海外からのゲストの接待や会食などにも重宝されています。営むお店なだけに、上質な国産和牛の定番部位から希少部位まで様々な種類の肉が充実した品揃え。県内でも数件の焼肉店しか持っていない生肉の販売認可を持っているので、よそではなかなか味わえない、一度食べたらクセになる絶品『和牛ユッケ』を楽しめるのもこのお店ならでは。アンティークな柱時計が並ぶ古き良き時代を感じさせる店内で、頑固なほどに美味しい国産和牛にこだわり続ける店主の、妥協を許さない美味しい焼肉を堪能できます。食事のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。食事のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。