ゲストハウス「前原宿(まえばるしゅく)ことのは」を運営する、のぎー&かなです。本日もブログ訪問ありがとうございます!「川久保酒店」は糸島・南風台の酒屋で、昔は「ナンバーワン」という店名でした。2019年に劇的にリニューアルし、大切な1本を選ぶためのお酒のセレクトショップとして生まれ変わりました。圧倒される外観まず、その外観に圧倒されます。町谷一成建築デザイン事務所」で、プロデュースは「Acht(アハト)」さんがやっておられます。木の扉も巨大だし、左方には木の根っこが天井からぶら下がっています。地中深く、ルーツ(根)のその先を探求するかのような、ワクワクした気分にさせてくれます。私の想像ですが、「探究心」のようなお店のコンセプトがあって、それも感じられるエントランスだと思いました。さぁ、中に入ってみましょう。やって入るかは動画でご紹介!開き戸なんですね。扉は大きいですが、とても軽い力で開きます。揺らめくような模様の入った青い壁が空間の奥に広がっていて、その足元に木板のカウンターが横たわっています。照明も独特で、象形文字のようですね。左に目をやると、光に浮かぶワインセラーが飛び込んできました。大名の、おしゃれな洋服のセレクトショップのような雰囲気で、度肝を抜かれます。たくさんのおちょこたくさんのおちょこを見た瞬間に、あー、やっぱりここは酒屋だなとふと我に返ります。「川久保酒店」のこだわり・想いもともと普通の酒屋だったお店を代替りのタイミングで一気にリノベーションをかけて、新しいコンセプトを打ち出したのが「川久保酒店」です。造り手の情熱が伝わるお酒を!川久保酒店には、日本酒からワイン、焼酎など様々なお酒が置かれています。どんなお酒でも良い訳でなく、造り手の情熱が伝わるお酒を中心にセレクトされています。焼酎などもラインナップワインセラーインターネットを通じて、家から一歩も出ずにお酒が買える時代に、「酒屋の価値とは?」と考え抜いて、川久保酒店のコンセプトを決めたそうです。確かに、私もインターネットで買い物をよくしますが、何を買うかを決める指標はどうしても価格とレビューなどの評価が中心になってしまいます。レビューはとてもありがたいのですが、基本匿名の情報なので、時々信じて良いのかどうか怪しい時もありますよね。信頼できる誰かに「これ良いよ!」って教えてもらった方が楽だなと思う場合もあります。お酒を買おうという時に、その信頼できる誰かになろうというのが、川久保さんなのです。川久保さんは時間を見つけては、日本酒などの蔵元にわざわざ出向き、生産者さんと交流を深めておられます。どんな原料を使ってどんな人が造るお酒なのか。それを知らないと簡単には人には勧められないですよね。いって、蔵元にも足を運ぶ酒屋さんはほんの一握りだと思います・・・すごいです。お店ではいくつかのお酒を試飲させてもらってから、購入できますよ。「川久保酒店」の試飲&イベント日本酒は試飲ができますので、遠慮なく飲んでみましょう!車で行く場合はハンドルキーパーが必須です。私たちが行った時は川久保さんのお母さんが接客されていました。