Comment月桂冠の純米吟醸でいただく和食。器で美味しさMAXです。天然真鯛のだししゃぶ!!!冷凍鍋焼うどんの「だし」でしゃぶしゃぶ、、、旨みが分かります。CVSで販売しているアルミ鍋入り鍋焼うどん、スーパーで販売している「お水がいらない」ラーメン・うどんシリーズでおなじみの、キンレイ。そのお披露目がありました。キンレイは日本酒の月桂冠(GEKKEIKAN)グループ企業。親会社の新築ビルへの移転に合わせての同居です。屋上には庭園と喫煙所、1階にはキッチンラボを備えています。「おもてなし」をと板前スタイルになった和田社長左。調理はもちろんプロが担当。なんと、和食料理人でもあります。今回の会の器も制作されたということで。