麹づくりから一貫して手掛ける伝統のしょうゆ作りを守りながら、ITの活用や備前焼の大甕の中でしょうゆを熟成させるなど斬新なアイデアや技術も果敢に取り入れる―今年で創業148年の“古くて新しいしょうゆ蔵”岡山市のキミセ醤油に注目する。進み、誰もが不安を抱える今、輝くビジネスの存在は地域を明るく元気にしてくれる。明るい未来を切り開いてくれる。合同経営グループご紹介企業はコチラ>>検索ご意見、ご感想をお待ちしています。