めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせ【レシピ】ジャック・オ・ランタンとゴーストの簡単サラダで、仲良しサンドシナイッチ(ハロウィン)☆サンドしないサンドイッチ2016年10月29日こんばんは。訪れてくださって、いつも本当にありがとうございます。思いついて、こんなサンドシナイッチを作ってみました。ジャック・オ・ランタンとゴーストののっかった、ハロウィン向けのサンドしないサンドイッチです。使ったのは、かぼちゃとじゃがいものサラダ。マヨネーズで練って塩とホワイトペパーで味を調えた、シンプルなものにしてみました。敷いたのは水菜ですが、お好みでベビーリーフ等にしてもokです♪このサンドシナイッチは、昨日の夕方に帰ってきたばかりで腹ペコだったハルくんのおなかに収まりました。彼はいつでも、キャラデコのものはひとつずつつまんで口にほうりこんで食べます。かぼちゃ・じゃがいも・ブロッコリーは、レンジ加熱するか茹でてやわらかくします。かぼちゃとじゃがいもは、それぞれつぶしてマヨネーズを半量ずつ混ぜ、塩・ホワイトペパーで味を調えます。ラップに包み、成形します。※かぼちゃのほうは、丸くしたあと、竹串等を使って縦線を入れます。てっぺんにブロッコリーを少しとって挿し込みます。※じゃがいもは、少量でゴーストの両腕を作り、残りで胴を作ります。食パンにバターを塗り、食べやすく切った水菜をななめに配置します。中央にブロッコリーをのせます。対角をつまみあげるようにして包んだあとで、ジャック・オ・ランタンに成形したかぼちゃサラダとゴーストのポテトサラダを両端にのせます。海苔を切って目と口を作ります。マヨネーズ(分量外/少量)を使って貼り付けると安定します。海苔切りは、いつも適当です☆(海苔だけにノリで!)小さなはさみと食品用ピンセットがあれば、とても簡単に作ることができます。キャラ弁当の用品として、セットで売られていることも。ワックスペーパーで真ん中をしばっていますが、もちろん使わないでオープンのまま皿にのせ、食べるときに手で包んで口に運んでもokです。この土日は、あちこちでハロウィンのお祭りがあるようです。七五三のかたもいらっしゃると思います。今日は泣いていた空が、すっきりと晴れてくれたら嬉しいな。お出掛けの際は、みなさまも、どうかお気をつけて。▽ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせします。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。「おいしいマルシェ」にて「おすすめのお取り寄せ」記事公開のお知らせです!簡単手軽で申し訳ございません!「贅沢いちごパフェ」☆市販のプリンにちょっとひと手間♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。