60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)スマートフォン用の表示で見る60歳からの節約ライフ(プチ贅沢)旅行、食べ歩き、日常の日記です。ひと工夫して節約し、その分でいろいろ楽しんでいきたい。2020-02-04主夫のお昼ご飯。「カルボナーラ」です。ゴージャスなんですよね。皆さんも、一度は、スーパーで見かけたことがあるかと思います。クリーミーそうな味わいのある写真ですね。楽しみです♡メニュー(目次)🍝オーマイ「カルボナーラ」とは?作ります。オーマイ「カルボナーラ」とは?「カルボナーラ」は、卵、チーズ、塩漬け豚肉、黒コショウを構成要素としたパスタソースです。ソースになりますが、それに塩漬けの豚肉と粒コショウを加えることによって、絶妙なバランスで味を引き締める感じがいいですよね。オーマイ「カルボナーラ」は、パルメザンチーズを使用してコクのある味わいに仕上げたソースにショルダーベーコンを加えたものらしいです。パッケージの写真を見れば分かるように、クリーミーなパスタソースのようです。