NHK「おはよう日本」で認定商品が紹介されました2月29日放映のNHK「おはよう日本」で沖縄スーパーフード協会認定商品の「発酵サトウキビファイバー」(沖縄ウコン堂社の商品)をご紹介いただきました。発酵サトウキビファイバーはさとうきびの砂糖や黒糖を絞った後に残った繊維である”バガス”を発酵した商品です。発酵することにより、食物繊維に加え、ポリフェノールとキシロオリゴ糖が加わっており、腸内環境を整える効果が期待できます。発酵サトウキビファイバーの購入やご質問は沖縄ウコン堂までお願いいたします。