めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせホットケーキミックス(HM)でつくる、栗抹茶のパウンドケーキ☆簡単混ぜて焼くだけ♪2015年06月27日こんばんは。ようこそ、いらっしゃいませ。本日は、ホットケーキミックスでパウンドケーキを作りました。使ったのは、はちみつと栗の甘露煮。優しい甘さに仕上がりました。ホットケーキミックスを使うので、コツなどはほとんどなく、全部泡だて器で混ぜてokです。やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖とはちみつを加え、泡だて器で混ぜます。卵を加え、よく混ぜます。ホットケーキミックスと抹茶パウダー(ふるわなくてokです)を加えて混ぜ、薄切りにした栗の甘露煮を入れて混ぜます。生地を型に入れ、170度に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。※表面が焦げそうなときには、途中でホイルをかぶせます。▽ミックス粉とは思えない焼き上がりと味に。抹茶のかすかな苦みと、はちみつの甘み。実家から来ていた母が味見して、「おいしいと伝えてね!」と嬉しい感想をくれました。ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ。よかったら、試してみてくださいませ♪(*^-^*)/☆☆☆いつも応援くださっているかたへ、ありがとうございます。11:24これはもしかして!ホットケーキミックスをつかってもどっしり食べ応えのあるパウンドケーキではないですか!?✧*。