本当にお久しぶりです。きゃ~~っとの嬉しい悲鳴より、智子さんだ~と優しい微笑が出ました。そのぐらい、トモコさんとの縁の繋がりがが深く、長くなった事でしょうね。忙しい中、来てくださってありがとうございます!ともこさんが作った『ヨンジョン式バンバンジン』より美味しかったでしょうね~~また周りの飾りの野菜も家族の栄養バランスを考えて、華やかだったでしょうか^^ヘルシーでひんやりした食感が美味しくて、夏にはぴったりな一品ですよねきっと、ともこさんが作ってくれるはず!だと思ってました。うちも2~3回作りました。なんと!スーパで胸肉が(勿論国産)100g28円だったので何回もしました。何日間楽な食事が出来ました。ご主人さんにありがとうございます!!いつも力強い応援!!嬉しいです!!お陰でもっと料理が楽しくなりました!っとお伝えてくださいね。胸肉が柔らかくなる方法良いですね!!やってみますね。鶏の胸肉は500gに塩小さじ1をすり込んで10分置いて水2カップと酒大さじ2を沸騰させたら肉を放り込んで5分加熱。あら熱が取れるまで鍋ごと放置。(この間にゆっくり熱が浸透するので胸肉なのに驚くほど柔らかく仕上がります)ゆで汁ごとタッパーで冷蔵保存すれば、10日ぐらい日持ちします。今回は暑い夏向きでレンジで気軽いに作るレシピでしたが、もっと美味しく食べる方々にはたまらないレシピですね!やって見ますね。^^ちょっと、、楽しみですよ~~柔らかくなった胸肉に感動するでしょうね。^^汁も使えることが良いですね。夏でも鶏肉をつかっったワンタンをよく作るので、その出し汁で最高ですね。鶏肉と胡瓜を千切りして、お酢と白だし、鶏肉の汁を使って冷スープもぴったりな気がしました。皆さんに紹介できる料理が知子さんのお陰で出来ましたねともこさん~~あ!り!が!と!う~~~~また!!教えてくださいね。返信コメントを投稿する返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。CGIサイト運営者について韓国家庭料理レシピ”眞味”韓国出身のヨンジョンです。辛いだけじゃない、韓国料理店にも負けないレシピをご紹介します。料理教室韓サモが、世界最大級のオンライン学習プラットフォーム【Udemy】でビデオ受講できます。』からのメールが届くように受信設定をしてください。メディア掲載履歴マスコミ掲載・取材履歴TV、ラジオ、雑誌、イベント、料理サイトなどでの取材や紹介やレシピ依頼についてこちらをご覧ください。(70)<!-ブログ内検索-->レシピ検索はこちらから食材や料理名などで検索してください。[例]豚肉、卵、辛い、トッポキ・・・など。京葉ガス『ヨンジョンの料理教室』が開催されます。味付け醤油でいろんなアレンジ料理が出来る。hansamo」の日程と申し込み日のご案内です。hansamo」の日程ご案内です。