酒肴としての肉豆腐他全4品の晩酌メニュー。酒肴としての肉豆腐他全4品の晩酌メニュー。レシピ冷蔵庫にある余りものでどうにかこうにか成り立つなあと考えた今夜。作ってたら、まさかの肉重ねになってしまいました。蒸し鶏生姜だれ肉豆腐わかめとたまねぎのサラダ薄切りにしたたまねぎとわかめをポン酢で和えるだけ。余計な味をつけないことでいい箸休めになります。素材の水分だけで蒸したしめじに塩を振り、鷹の爪、ローリエと一緒にオリーブオイルに漬けました。今夜はこのまま食べましたが、サラダや肉料理に加えるなど色んなアレンジが楽しめる常備菜です。蒸し鶏生姜だれ昨日の余りの鶏胸肉は昨夜のうちに蒸し鶏にしていました。今夜は簡単にすりおろし生姜と鶏の蒸し汁、しょうゆ、サラダ油を混ぜたタレで。付け合せの緑はお湯をざっと回しかけただけの水菜。食感が蒸し鶏と好相性です。牛肉と木綿豆腐、白葱で作った肉豆腐。ご飯のおかずにするのなら、甘めの味付けで白葱をくったり煮ると美味しいですが、酒肴ならば白葱は最後にサッと加えて辛味を残すのが正解。仕上げには黒七味を振りました。ほんとは冷奴にするつもりだったのですが、夕方結構冷え込んだので急遽肉豆腐に変更。出来上がってみれば、肉豆腐に蒸し鶏と、肉重ねの食卓になっていました。しても、色合いが地味すぎますね。赤や黄色が圧倒的に足りなかった...。献立としてはあまり褒められた組み合わせではありませんが、普段野菜ばっかり食べているので、たまにはこういうのも楽しいです。夜景をチラ見で地獄どうふ。はしご酒ツアー、後編です。東京にいる時は毎晩自炊の私。野菜たっぷ記事を読む門前仲町「浅七」を想う炒り焼き豆腐。今日は遅くなってしまったので夜は簡単に済ませました。簡単に、とはいっても記事を読む牛すき煮、新玉ねぎとわかめのサラダで晩酌。ピンが肉ではなく焼き豆腐にきている。鶏もも肉のソース焼き、にんじんナムル。窓の外から「火の用心」の声が聞こえてくる師走の夜。鉄道でぐるっと一周しながら各地の駅弁を堪能する旅もそろそろ終盤。記事を読むたらこ豆腐、菜の花のおひたし。なんだかんだでスライド食材が多かった今週は、いつも以上に調理に時間をかけない1週間でした。記事を読む豚肉と青菜のからし和え、焼きししとう献立。はいみなさん、お写真撮りますから並んで並んで。いう段階になって、ああまた緑だらけの記事を読む切り昆布の煮もの、青菜のおろし和え献立。久しぶりに切り昆布を手にとる。昆布の煮ものっていいですね。出汁を取らなくていい記事を読むピーマンの塩きんぴら、空芯菜納豆で家飲み。なんということでしょう。本日はカレイの煮付けを中心に残り物ばかりで構築した食卓。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。オンライン買取査定額が確定した。ENTRY遊んで暮らせるなら、中身はどうでもいい。「お互い割といい感じの流れになっていた」と書きました。オレンジ白菜のしょうが煮。全国各地の酒を適当に見繕って記録を続けているこのシリーズ、まさ寿司をつまみながら、いよいよ食えなくなったらバイトするという。友人と昼間っから寿司をつまみつつの昼酒。国内外から観光アッシパルマンティエ、ナッツ入りサラダで赤ワイン。ここのところずっと、日本酒ばっかり。した職場の人間関係に悩み、孤独力を促進。職場の悩みの多くは、人間関係にあると聞く。預け荷物20kgの目安と成田空港の電源カフェ。恋し浜ホタテのお取り寄せで贅沢晩酌。自著が絶版になります。職場の人間関係に悩み、孤独力を促進。最近のコメント寿司をつまみながら、いよいよ食えなくなったらバイトするという。寿司をつまみながら、いよいよ食えなくなったらバイトするという。同郷のべっぴんさんとカウンターで。同郷のべっぴんさんとカウンターで。えのき卵焼き、湯豆腐献立。酒肴としての肉豆腐他全4品の晩酌メニュー。毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。