初☆おにぎらずを作ってみました。Sat最近話題のおにぎらず。具は鶏そぼろきんぴら。^^ランチタイムに食べていると、一緒に食べていた職場の方に、「おにぎらずって作るのに、なんか道具がいるの?」と聞かれました。タオルハンカチを取り出して作り方を説明していました(笑)そっか。思う人もいるんだろうなあ、と思ったので作り方をUPしておきます。一膳分のごはん、具(なんでもOK)、手巻き寿司用の海苔、ラップ※ごはんも具も暖かい方が作りやすいです。この日作った具は、青椒肉絲風のピーマンと豚肉を炒めたもの。小さ目に刻んである方が後で食べやすいです。ラップを敷いて、海苔をひし形になるように前に置きます。中央にお茶碗の半分のごはんを乗せて・・その上に具材を乗せます。なんだかえらいことになっていますが、大丈夫なんです。これがおにぎらずの楽ちんなところ。最後に奥の海苔を畳んで・・ラップでくるみます。海苔を落ち着かせるのに5分程度置いた後・・真ん中を包丁で切って出来上がり~♪にぎらないおにぎり「おにぎらず」。具は何でもOK・見た目もGOOD・手が汚れない・少々たくさん具を入れてもはみ出すこともなく、米粒が潰れないし、ふんわりしているので口に入れた時に食べやすい!良いこと尽くめや~\(^∀^)/応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。ENTRYプロフィールAuthor:えど奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。(02/25)スパイスを使ってキーマカレー。(02/24)2/20(5km)と2/21(5km)の帰宅ラン。