2016-03-01今は柑橘類が旬の季節で、スーパーに行くと色々な柑橘類が並んでいますね。いよかん、はっさく、デコポン、せとか、などなど。同じ柑橘類でも、種類によって味や食感が様々で、この季節は色々楽しめます。先日、はっさくが安売りされていたので買ってきました。個人的には、それが好きです。皮をむくのが大変です。皮を器にする方法を見つけて、真似してみました。お皿に普通に盛るより、洗い物がへって皮も捨てやすくていい感じ。