おさ亭」、で贅沢なひと時を!2015年12月19日ライター:はまれぽ編集部つい家でゴロゴロしてしまいがちな週末。「美味しいものが食べたいなぁ」と思っていても足を運ぶお店のラインアップは更新されず。スマホ片手に検索するも途中で昼寝・・・そんなズボラな方でも楽しめるよう、はまれぽ編集部が過去に取材したお店の情報を再編集。記事の中でユーザーから「行ってみたい」「食べたい」とコメントが多くついたお店を3店ピックアップした。120年の歴史ある老舗で頂く絶品牛鍋!創業1895(明治28)年の荒井屋。ここ荒井屋の牛鍋で使用されている牛肉はA5ランク。全体に脂のサシが入っている牛肉は・・・美しい。お店のおすすめの「味わい方」は次のとおり。肉本来の旨さを感じてみて。すると牛肉の柔らかさ、そしてあなたの口の中でじわ~っと溶け出す。その後は、荒井屋も秘伝の割り下の味がしみ込んだ牛肉、野菜をたっぷりの卵に絡めて召し上がれ。美味しいって大興奮してました。飽き性の方にもってこいの鍋!豚肉をより美味しく味わっていただくためにさまざまな手法と調理を施す店、友楽は1999年(平成11)年に開店した。同店のオススメ鍋は「焼鍋」。特殊な鍋を使用し調理する。真ん中の凹凸部分では、焼き肉・・・いや焼き豚ができる。食べ方はいろいろ、好きなように試しながらいただくのも焼鍋の醍醐味だとか。あなたの好きな食べ方を見つけて!ユーザからのコメント「友楽は行ったことがあります。お肉が本当に美味しくて、この価格でも安いと思える味でした。営業している「おさ亭」は2003(平成15)年に開店。鴨の油身をじっくり弱火で20分、鴨の脂身をじりじり焼くところから始まる。鴨の脂が出きったところで脂の出ガラを取り出し、野菜をそこで焼いていただく。続いて鴨ガラと昆布から出汁をとったスープを注ぎ、いよいよ鍋の本編が始まる。時間をかけ、さまざまなプロセスを経て仕上がっていく「おさ亭」の「鴨鉄」はせっかちの人には不向きかもしれない・・・。大口商店街でワンコインのマルゲリータを食べてきた。自家製の窯で作る本格ナポリピッツァは絶品の味!PR『今夜、ハマのバーにて。BARBERがポジティブ男子に人気なワケPRフリーな独立系だからこそできることがある。煎餅屋や履物屋などと同じく昔の風情が残る老舗に猫は似合いますね。和彫りのもんもん背負った方も粋...路地の錆びドラマ「シェアハウスの恋人」にも登場するツリーハウスのカフェってどんなところ?面白そう。サバ横浜・野毛エリアのディープな雑居ビルにアポなしで突撃取材!【ゲイバー】とても面白かったです。