¥4,860(税込)(WS代、お茶とおやつ付き)◆定員10名さま◆受付は終了しました。農業や食にまつわるつくり手をお招きし、その方々が学びの「案内人」となる食育学校です。ゲストが教えるのではなく、つくり手としての現在の景色をみなさんと共有し、参加者も自らの専門性を携えながらお互いの見識を広げる。みんなで学び合う場にすることで、様々な地域で「地産地食」を一緒に推し進めていけたらと考えています。箸袋づくりでもご協力いただいた藤本直紀さん(KULUSKA)を案内人にお迎えし、参加者のみなさんとあづま袋をつくりました。当日の様子をお伝えします。店内では「世界のカレーこんにちは!」のイベント開催中でした。他にも出店者のみなさまがブースを設置してくださっているなかでの「地産地食の学校」の開催。お祭りのように賑わう敷地内で、お弁当やパン、野菜を入れるのにぴったりサイズのあづま袋をつくりました。あづま袋に使う素材は、古民家や縫製工場から出てきた生地。直紀さんが解いて洗って使える状態にしてくださっているなかから、好きなものを選びました。「祖母がよく着ていた柄で懐かしい」「前にみた時から狙っていた生地」...ここで巡りあった生地も何かの縁。生地を手に、採寸、裁断していきます。