▼ここからメインナビゲーションを含むヘッダエリアですあおもり正直村あおもり正直村は青森県産の素材で食品づくりを行う職人たちの集まりです。「これが本県での農民による牛乳生産から製造までを手掛けた酪農の誕生であり、出発であった」と記されております。その後、近隣の町村にも乳牛の導入が広がり、村内には1956年に当時の雪印乳業の工場が操業を始め、一大酪農地帯となりました。乳価の低迷などから乳牛から肉用牛への切り替えが始まり、村のシンボルとなっていた工場も1978年に撤退し、村の酪農は次第に下火になっていきました。そんな状況が続いていた1996年4月、酪農発祥の地をPRする村の施設として、同村にある間木ノ平グリーンパーク内に酪農の再起に向けオープンしました。そこで目玉商品として最初に売り出したのが現在定番商品である青森県新郷村の朝搾りたての新鮮な生乳100%を使用した「飲むヨーグルト」でした。アイスクリームなどの開発を経験し、ヨーグルトの製造にも自身を持って臨んだところ、開発は思うように進まず、工場に寝泊まりしながら理想の味を追求しました。山ごもりのような生活を3ヵ月間続け、ようやく完成にこぎ着けました。おかげさまで評判は発売前から口コミで広まり、発売当初から現在まで順調に売れております。現在も品質管理を含めその味を守り、追求しております。新郷村ふるさと活性化公社の商品は、地元青森の食材を使った美味しい商品です!ぜひご賞味ください。飲むヨーグルト主原料は地元青森県新郷村の一酪農家から分けてもらった、朝搾りたての新鮮な生乳100%を使用。安定剤や香料などの添加物は一切不使用。1cc当たり約10億個の乳酸菌でなめらかな舌触りと深いコク、さわやかな酸味が楽しめます。当工場の技師が機械に頼らず、自分の舌と経験を生かし育て上げた味です。主原料は地元青森県新郷村の一酪農家から分けてもらった、朝搾りたての新鮮な生乳100%を使用。低温殺菌の為、成分の熱変性が少なく、牛乳本来の自然な甘い薫りをひきだしています。150円(税別)飲むヨーグルト・ザ・プレミアム砂糖・果糖液糖は使用せず、オリゴ糖のみを使用して爽やかな酸味とスッキリとした後味が特徴のヨーグルトです。自家製生キャラメルを青森県南地方特産の南部せんべでサンドした商品です。胡麻の風味とサクッとした食感のお煎餅と地元生乳と黒砂糖入りの水飴を原料とした生キャラメルは甘すぎず、濃厚な味わいとなっております。1,000円(税別)あおもり正直村の商品ご購入・お問い合わせは、直接各店へご連絡ください。FAX:0178-78-2522URL:http://www.marumarushingo.comE-mail:info@marumarushingo.com▲このページのトップへ▼ここからフッターエリアです。コピーライトがあります。017-718-7772。