kawachiの美食なB食探訪記kawachiの美食なB食探訪記−東大阪中心のB級グルメと安酒場の呑み食べ歩きです。◆訪店2014/11/11(火)12:53〜13:09たびたびお世話になっている、イオン東大阪店のフードコートでランチです。́∀`)ノメニューの種類は多くないけど、どれもかなりリーズナブルだと思います。↓クリックで拡大セットや定食なんかもしっかりボリュームがあって、ガッツリ食べたい人でも満足できると思います。注文をするとブザーを渡されるので、呼ばれるまでの間に席の確保をしておきます。この日は台湾ラーメン単品だったので、割りと早くに呼び出し音が鳴りましたけど、それでも注文してから9分が経ってましたわ。(みせん)の、台湾人店主が日本人向けに考案したもので、決して台湾のソウルフードではないんです...(笑)一応の定義として『豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、ニンニクをたくさん入れるのも特徴のひとつ』となっているそうです。¥518しかもメニューのよりもトッピングが随分とショボく見えるのは、私の写真の腕が悪いからなんでしょうか...Σ(・ω・;)ま、ま、気を取り直して食べるといたしましょう...(^_^;)スープは鶏ガラベースのオーソドックスな中華スープで、アッサリした味わいが好きな方にはウケが良さそうです。中細の麺はツルツルと表面なめらかで、モッチリとした食感もあって悪くないと思います。具は豚の挽き肉に、ニラとモヤシ、それに輪切りの唐辛子がたくさんです。本来ならすべての具材を唐辛子で辛く炒めるところを、時間短縮でこぉゆうスタイルにしてるのかな...?辛いモン好きとしてはニラやモヤシ、それにスープにもシッカリと辛味の回ったものが食べたいですけどね。́∀`❀ฺ)ノつたないブログですけど面白いやんって思ってもらえたら、下の2つのランキングをポチッてして応援してやってください。←ポチッ!←ポチッ!※料金や営業日・時間などのお店データーは訪問時のものです。変更もしくは閉店等の可能性もありますので、訪れられる際はご自身での確認をお願いいたします。[リンク]※下記SNSで更新情報をアップしています。フォローや友達申請ヨロシクお願いします。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。2SEARCH管理者ページRSS1.0Atom0.3。