2020年2月4日スポンサーリンクママたなか(@tanaka.note)です。今日はおうちバルがしたくて『オイルサーディンアヒージョ』を作りました!オイルサーディンのおかげでアヒージョが勝手にぐっと美味しくなります。ワインとバゲットと一緒に食べたい。本格アヒージョがお家で簡単に作れます。オイルサーディンは、健康にも良いし、安いし、日持ちするし最高です。いつでも何か作れるように買いだめして良いレベルです。作り方にんにくは薄切り、エリンギは1口サイズに切る。小さめのフライパン(または小鍋)にオリーブオイルとオイルサーディン缶のオイル、にんにく、鷹の爪輪切りを入れて弱火にかける。(写真:我が家はにんにく大好きなので、かなり多めに入れてます。)にんにくの香りが出てきたらオイルサーディンとエリンギを入れる。・エビは高いし、冷凍エビやイカは美味しくない。・タコ、牡蠣は高い・マッシュルームだけは寂しい・牛タン...はスーパーで美味しいものがすぐ手に入らない本格的なエビやタコ、牡蠣はたまにはいいけど、日常的な晩酌のおつまみに取り入れるなら安い方がいいなぁ。安くて量もたっぷり!コスパ最強『砂肝アヒージョ』のレシピをご紹介。缶詰スポンサーリンクスポンサーリンク料理・食材で検索たなか2児(0歳&2歳)のママとパパ。簡単、安い、美味しいおつまみレシピを日々研究しています。