紹介ページ今回はレシピも同時に紹介したので、今年の春から一人暮らしという方にもこのブログが役に立つことを祈っています。僕の場合、札幌に住んでいるという事から取材も遠慮される方がいるようです。茶碗2杯分1、マグロは刺身の状態をさらに1/2にカットする。2、ボウルにマグロ、しょうゆ、、酒、オイスターソースを加え混ぜ合わせる。この状態で15分ほど置く。3、味が染みてきたところで、納豆、貝割れ大根、ごま油、白ゴマを加え混ぜ合わせる。4、ご飯の上に盛り付けて、切りのりを飾り出来上がりです。ポイントマグロの漬けを作るような感じで味をしみ込ませると、丼にしても味が薄いということがなくなります。これから暑くなるにつれて、こうしたネバネバ料理が活躍してきます。これは簡単お手軽レシピとして良さそうですね。うちのCHONAN、納豆&マグロ好きなので、この「マグロ納豆丼」はたまらないだろうなぁ。2、ボウルにマグロ、しょうゆ、、酒、オイスターソースを加え混ぜ合わせる。食べたい夏に良さそうですね^^、マグロにであったら、挑戦してみたいと思います♪こばやさん、北海道ですか!!naru父も今北海道に出張中です、父の帰りでなくお土産の到着を楽しみに待ってる冷たい娘です^^;narucoも来年の北海道YOSAKOI祭参加予定です。!!!!!さっそくこばやさんのブログをブックマークしちゃいました♥ほんとどれも美味しそうで勉強になります!また遊びにきます!レシピもあるので素人の私でも分かりやすいですね♪ああっ!お腹の虫が。18:51これはよく食べます。まぐろを細切りにしてごま油を足して卵黄を落とすとユッケになるんですよね。22:59まぐろに納豆は意外な組み合わせですね。オイスターソースとごま油だとちょっと中華風なのでしょうか。これはランチにいいですね。ワタシだけの分だけ作ってみます。12:50>こつこ3さんこんにちわ!コメントありがとうございます!そうですね。13:51こばやんさん、お久しぶりです^^こばやんさんて、いったいどんな人なのだろ???慶応の冊子には載るし・・新聞か何かにも連載されてませんでしたっけ。何時もお忙しい中、ご訪問ありがとうございました。何時も美味しそうな手軽に出来るお料理とても参考になります、ありがとうございました。19:11こんばんは〜。納豆とマグロのコンビ、娘の好物だわ。