A.大阪では食べない。そもそも、ボラという魚を魚屋で見る機会がない。A.ねりものの原料などに利用されていたのではないか。(冷蔵技術の発達していない当時なら、生鮮食品として利用されていたとは考えにくい)A.卵はカラスミの原料に用いられている。A.おいしい食べ方というのもある。鯉でも何でも、きれいな水で育てばうまいし、汚い水で育てばまずい。日本の海水が汚くなっていったから、まずい魚として定着したのではないか。水質汚染の描写にゾッとした。排水溝から流れる油の描写とか、船を百間につけておくと牡蠣ガラやフナムシがとれるというのは、ひーっと思った。各家庭に秘伝のレシピがあった。それがみな、失われてしまった。いざ、見てみるまで、水俣がこんなになっているとは、不知火海近眼でも気がつかなかった。われわれはアフター初、参加。「天の魚」公演成功に向けてのアドバイスをいただいた。酒の場だから、それ以外の話もたくさんあったのだけど、酒の場の話を公表するのは無粋なもので。