静岡市で章姫を作っている海野農園さんに行ってきました。海野さんとも青年農業士の仲ですお邪魔したのは遊びに行った訳ではありません。ビジネスです今年の夏ころから海野農園の苺と豊好園の紅茶のコラボ商品の開発をしております。23日のお茶飲み会の際、限定15個で販売した「いちご紅茶」です。リーフバージョンは大量生産が出来ません。15個作るだけでも一苦労そこでティーパックバージョンの開発をスタートさせています。そんな会議(僕と彼の2人だけですが)のおしまいにお土産いただきました。外した物だそうですが、甘いです。苺って幸せになるね海野農園は極力農薬を使わない栽培をしています。(無農薬は無理なんだそうです)そのため洗わないで食べる事が出来ます豊好園も最低ラインしか農薬を使いません。(残留農薬は無農薬レベルです!)そんな若い農家がコラボしたいちご紅茶。発売時期は苺の関係上、来初夏になるかと思っております。(7)最近の記事ブログおわります。(07/29)じろ:アジサイ咲いた。(06/21)NANASHI:アジサイ咲いた。