ハンバーグの味付けにベーコンを入れると、こんなに良いことが。冷凍保存にもお弁当にもむいているベーコン入りハンバーグの作り方、レシピ。無料テキストプレゼント!冷凍保存にもお弁当にもむいているベーコン入りハンバーグの作り方、レシピ。あきはベーコン入りハンバーグの作り方だよ。我が家で絶賛されているハンバーグの作り方やこだわり、コツをシェアしていく企画です。ハンバーグっていつも失敗してしまう。イメージ通りにいかない。ハンバーグ初心者なんだけど。ハンバーグに対する悩みがあるあなた!この企画であなたのハンバーグ作りの参考、ヒントになれば幸いです。正解ってわけじゃないですけど、1つ1つ理由がちゃんとあります。気軽な感じで読んでみてください。これまでのハンバーグのまとめ記事は、こちら。美味しいハンバーグを作るこつ、まとめ記事。ベーコン入りハンバーグの利点あきは前の記事で、ベーコン入りハンバーグってこんなに良い利点があるって話したよね。みこちゃんうん、1.ベーコンの脂があるので、パサつかずしっとり仕上がる。2.ベーコンには塩味がついているので、刻んでしっかりと混ぜ込んでしまえば、どこを食べても味がしっかりと感じられる。3.燻製されているので、肉独特の匂いを軽減することができる。加えて、子供も馴染みある味になるから食べやすいって。冷凍保存にもお弁当にもむいているのね。今回は実際の作り方を紹介するね。みこちゃんわかりやすくお願いね。前回の記事はこちらハンバーグの味付けにベーコンを入れると、こんなに良いことが。合い挽き肉をこねる合い挽き肉を塩(大さじ1)だけをいれて、粘りがでるまでこねます。牛乳に食パンを浸しますちぎって食パンを入れます食パンに牛乳がひたると、細かくつぶしやすくなります。こんな感じまで、簡単につぶせます。ベーコンを切ります3~5mmぐらいに切ります。合い挽き肉に材料を入れていきます牛乳にひたした食パンを入れます。