「国内最大級のレストランシップ」として多数のゲストを魅了する【ルミナス神戸2】。はじめ、神戸の美しい景観を壮大なスケールで愉しめるレストランクルーズ船です。風景だけでなく料理も上質。国内のみならず、世界各国の厳選食材を使用した、船内調理にこだわった出来たてのフランス料理は格別の味わいです。記念日や接待に家族での食事など、あらゆるシーンに“特別感”を添え、華やかなひと時へと昇華させてくれます。船内は1930年代、客船の黄金時代を彩ったフランスの豪華客船「ノルマンディ号を」イメージ。アールデコ調に統一された充実した設備が、クルーズ接待やデートなどを贅沢に演出します。鹿児島の本店で大人気を誇り、その独自のスタイルから新たなご当地グルメと称される『炊き肉』。神戸店】では、本店の味をそのままに三宮でいただけます。丁寧にカットされた牛肉を、モヤシやキャベツ・玉葱などたっぷりの野菜で炊き上げていきます。野菜の甘みや美味しさ、そして牛の旨みが重なることで生まれる極上の味。凝縮された出汁は、うどんやおじやなど人気の〆で余すことなく堪能できます。ビールやハイボールなどお酒も進み、鉄板を囲むひと時を楽しく演出。店内は、30名ほどがゆったりと入ることができ、宴会やデート、友人との集まりにもおすすめです。新たなグルメを、今宵楽しんでみてはいかがでしょう。ランチ:1200円イオンやアウトレットを訪れる人で賑わう神戸三田エリアに、気になる焼肉店が登場しました。【焼肉ダイニング神戸カグラ】は神戸で50年以上の歴史がある老舗精肉店の直営店で、A4・A5国産黒毛和牛を競りで一頭買い。高級焼肉店以外では常時提供されることが少ない『黒毛和牛ヘレ』などの希少部位をリーズナブルに食べられるのが一番の魅力です。チーズダレ』などのお酒に合う創作一品料理も人気です。座れるボックス席が配置された店内は全席禁煙、カフェのような明るくカジュアルな雰囲気で、女性グループやファミリーにも好評です。天然の活き「伊勢海老」を水槽に放し、最高に美味しくなる時期まで待つのが【中納言】流。その後『姿造り』や『中納言焼』など、様々な調理法でゲストの舌を唸らせます。身がぷりぷりで熱を加えると、一層甘みが増し香りも際立つ「伊勢海老」は、まさに絶品。ダイニングにはグランドピアノが置かれ、週末にはピアニストによって美しい音色を奏でます。個室もあるので、お子様の誕生を祝う席から入試や就職など人生の節目に家族での利用もおすすめ。ハレの日にもふさわしい場所。接待や商談の場としても最適です。上質な空間での宴席は、深く心に刻まれたひとときとなることでしょう。鉄板焼き、ステーキ、洋食1945年、神戸に生まれて鉄板焼を牽引。鉄板料理の礎を築いてきた【みその】でいただくことができる逸品。それは、世界にも通用する「神戸牛」、A4・A5黒毛和牛を厳選した「みその特選和牛」、そして「ロブスター」「鮑」などの高級魚介類をふんだんに使い生まれています。鉄板は厚みから温度調節管理まで全てオーダーメイドで設計され、全席、鉄板を前に食事を楽しめるように置かれています。料理に合わせたお酒は、同郷となる酒蔵「福寿」の銘酒。パートナーシップを実現し、数ある銘柄からステーキと相性の良い銘酒を随時セレクト。伝統が培った技術だけになし得る絶品の美味しさを堪能できます。和食、創作和食、ステーキシェフの技が織りなす神戸牛の逸品。艶やかな肉色と繊細な霜降り、甘く芳醇な香りが魅力の神戸牛を多彩な料理で味わう幸せ...。そんな贅沢を愉しめるのがステーキ割烹【雪月花】です。供される料理はコースが中心。素材が持つ魅力をさまざまな調理法で引き立て、季節感あふれる神戸牛の逸品をコースで味わえます。神戸牛をドライエイジング方式で熟成し、特製炉釜で焼く「炭火焼ステーキ」は格別。口いっぱいに広がる濃縮された旨みに備長炭の香りが加わり、その美味しさに驚嘆。限定酒など隠れた銘酒やワインを合わせて至福のひとときを満喫できます。特別な日の食事や接待に。落ち着いた雰囲気の中、神戸牛が織りなす割烹料理と銘酒でワンランク上の上質な時間を過ごしませんか。ランチ:2000円ご予約できますので、お気軽にお電話下さい。牛肉好きの人すべてを魅了する“肉たらし”になりたいという思いも込められています。店で扱う神戸牛は、神戸うすなが牧場から上質なものを厳選して直接仕入れているそう。看板メニューは、その神戸牛を店主イチオシの“炭火焼”で仕上げたステーキ。表面は香ばしく中はジューシーで、余分な脂も落ち、スモーキーな香りもプラスされ、最後まで美味しくいただけます。夜は『和牛の炙り刺身』『牛の釜飯』など、肉だけで多彩なバリエーションを追求した「肉割烹」をコンセプトにしておりまふ。生肉提供認可店でもあり、『霜降りの刺身』も絶品。徒歩1分と便利な立地、観光で訪れるゲストや六甲山を散策するゲストが食事を楽しむ、憩いのスポットです。『本生わらび餅』など、素材にこだわった和スイーツと石臼で挽いた抹茶を味わう至福のひとときが過ごせます。季節の会席と温泉がセットになった日帰りプランで有馬の自然をゆったりと満喫するのもオススメです。店で扱うのは、細かなサシと甘みが特徴の「神戸牛」、その時期もっともおいしい産地の「黒毛和牛」のステーキコース3種のみ。オーダーを受けてから肉を手さばき、調理するので、フレッシュな肉の旨みを味わえます。看板コース『樹々』では、神戸牛の好きな部位を選んでステーキに。とろけるサーロイン、甘みのあるフィレなど好みの部位を満喫できます。ステーキに加え、海老、帆立、旬の魚介や旬菜の焼物なども提供。極上肉によく合うワインもそろっています。全席カウンター席の家庭的な店なので、食欲をそそる調理ライブ、好みに合わせた料理のアレンジも可。絶品ステーキ店としてテレビ番組での紹介実績もあり。極上の大人時間を過ごせます。シックで上質な雰囲気が漂うこちらのお店は、大切な日のお祝いにぴったりです。夜になるとその雰囲気は一変し、パーティーに似つかわしいムーディーな空間に。神戸の夜景を望みながら食事を楽しめます。ひと月ごとに内容が変わるコース料理には、神戸市西区の有機野菜や「ひょうご安心ブランド農産物」を取り入れています。おいしくてヘルシーな日本料理を楽しめるのが魅力です。洋皿に華やかに盛りつけられた和食は、見た目も華やか。色とりどりの季節野菜と、神戸近郊の新鮮な海の幸を使ったお料理で、特別な日をお祝いしましょう。料理には、ココナッツオイルやアボカド、米胚芽油、マカダミアなど個性豊かな特徴のあるオイルを使用しています。おすすめは、神戸牛と珍しいキノコを使用した『神戸牛とキノコのアヒージョ』。ワインのお供に最適です。野菜にもこだわり、スタッフはジュニア野菜ソムリエの資格を所有。コース料理でお店の良さを丸ごと堪能するのがおすすめです。体を気遣う女性客に人気です。ナチュラルな雰囲気の中、思い思いのスタイルで楽しんでみてはいかがでしょうか。