長岡市の夫婦で営むリラクゼーションサロンです。日常の出来事を中心にアップしていきます。男飯&男スウィーツ(↑LINE@始めました!よろしくお願いいたします★)こんにちは!長岡市豊にあるリラクゼーションサロン・ほっとリラックスNICOの知己です★3月が終わろうとする頃に降るんですね。これで終わりでしょうか?桜の開花が待ち遠しいですね。お弁当を作ってお花見(夜ではなく日中に)なんていうのもいいですね。最近料理ブログをアップしてませんでしたが作ってますよ!肉と玉ねぎをコネコネ。ハンバーグを作りました。ただのハンバーグではありません。ハンバーグカレーです。朝の情報番組【ZIP】の【MOCO’Sキッチン】で紹介されていて初めて作ってみたいと思った料理です。調味料で初めてガラムマサラも使ったし(というか初めて買った)ちょっと大人なカレーですが甘口にに仕上げたので息子にも好評(なハズ)息子と一緒に作ったガトーショコラ。息子が材料を切ったり混ぜたりと楽しみながら作りました。お菓子作りはやっぱり楽しい!!味はもちろん最高!!!米麹で作る甘酒が美味しい。奥様が作ったレアチーズケーキ。