大正11年創業の老舗そば店。三代目に至る現在まで、伝統の味を守り継いでまいりました。巣鴨地蔵通り商店街に入り徒歩1、2分の場所にある当店は、とげぬき地蔵尊「高岩寺」のすぐとなりに位置することもあり、観光にいらっしゃったお客様や地元のお客様に長くご利用頂いております。これからも、みなさまに喜んでいただける大橋屋であるため、努力してまいります。「そば」と「だし」へのこだわりそばは毎日、店舗で職人が丹精こめて打っております。指宿産)、宗田鰹、鯖節(屋久島産)の三種類の削り節をブレンドした自慢の「つゆ」となっております。ひとつひとつ丁寧に大橋屋は、お蕎麦の他にも、天ぷら、定食、丼物など、豊富なメニューでお客様をお待ちしております。そのひとつひとつを職人が丁寧にお作りし、皆さまへお届けしています。した店内は、136人のお客様にご利用頂ける、ゆったりとした雰囲気のあるお店です。巣鴨という土地柄も考慮し、車椅子のお客様も安心してお入り頂けます。icon_exclamation-mark。