作り方1.マッシュルームスープを作る。マッシュルームは石づきを切り落とし、スライスする。玉ネギは薄くスライスする。2.鍋にバターを入れて加熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらマッシュルームを入れて炒める。水・固形コンソメを入れて弱火で10分煮込む。3.火からおろして、ハンドブレンダーで撹拌する。塩・こしょうで味を調える。4.餃子の皮で作ったバラのラビオリを作る。モッツァレラチーズとベーコンは1cm角に切る。ニンニクはみじん切りにする。5.フライパンにサラダ油を入れて加熱し、ニンニクを炒める。ニンニクの香りがしてきたらベーコンを炒め、焼き色がついたら火を止める。6.餃子の皮を3枚並べ、真ん中にモッツァレラチーズとベーコンを横に細長く乗せる。端に水をつけて半分に折りたたむ。端からクルクル巻いて巻き終わりに水をつけてバラの形を作る。最初に作ったバラに重ねてクルクル巻き、巻き終わりに水をつける。7.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、6.を3~5分中火で茹でる。マッシュルームスープに生クリームをまわしかけて餃子の皮で作ったバラのラビオリをのせて完成です。風味が豊かに仕上がります。焦がさないように気を付けてください。最後までご覧いただきありがとうございました。工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれるごはんのレシピ。おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です!【かんたんかわいい姫ごはん】をゴマブックス株式会社より出版。「姫ごはん」はDVD・電子書籍シリーズ13作を数え好評発売中。