Talismanの3生産者をお招きしたワインイベントへご来店頂きました皆様、誠に有難う御座いました。『ドゥリュー』よりジェイソン・ドゥリュー氏、『クッチ』よりジェイミー・クッチ氏、『タリスマン』よりスコット・リッチ氏をお招きしたワインイベントは大変盛況にて終えることができました。ご来店頂きました皆様、お食事に合わせたワインはお楽しみ頂けましたでしょうか?当店では、ワインやシャンパーニュのメーカーが来日するタイミングに合わせ、定期的にディナーイベントを開催しております。~】カルトワインの伝説を造るワイナリー『アミューズ・ブーシュ』よりオーナーでもあり、美食とワインのスペシャリストでもある“ジョン・シュワルツ”氏をお招きし、メーカーズディナーを開催いたします。▼詳しくはこちらhttp://www.empire-steakhouse-japan.com/2019/06/15/amuse-bouche/今後のイベント詳細なども当店公式HPや各SNSでも配信して参ります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。ジム・ハーバー氏が、『ポムロールの最上ワイン』に対抗すべく、2002年に初めて世に送り出されましたワイナリーです。今や、ナパヴァレーで『最高のメルロー』として支持し続けられるそのワインも、今回迎えるジョン・シュワルツ氏の声掛け無くして実現は不可能でした。ハイジ・バレット女史の言葉に『伝統的な技術と現代的な技術を組み合わせて活用し、ワインの品質とバランスを重視しそれぞれの特徴を生かし、最大限にそのポテンシャルを引き出したワインを造る』とあります。この言葉が示すように、今回ご用意するワインも柔らかさや濃厚さを持ち、エレガントでありながら力強い。そのような魅力を取り揃えた稀少なワインセレクションです。ジョン・シュワルツ氏のビジョンから始まったアミューズ・ブーシュという途方もないワインのストーリー。知られざるメルローの畑の話や、ワインメーキングに対するパッション等、アミューズ・ブーシュの秘密を知ることができるかもしれない大変貴重な機会です。当日はシークレットワインもデザートに合わせてご用意しております。カット』でご提供します。Houseだけのオリジナルスタイルのステーキで、USDA(アメリカ農務省)格付け最高位プライムグレードのブラックアンガスの、フィレの中でも最も柔らかい芯の部分で、一頭から600~800gほどしかとれない希少部位の”シャトーブリアン”と、店内の専用熟成庫で21~30日間ドライエイジングを施し、ジューシーで旨味たっぷりな”サーロイン”を一度に味わえるひと品。大きなお皿に盛りつけられた見た目は、まさに圧巻。Steak、「ステーキの王様」です。めくるめく官能的なワインと共に、エンパイアステーキハウス六本木が誇るUSDAプライムグレードのステーキとの組み合わせを是非ご堪能下さいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。提供期間:2019年7月23日(火)ディナータイム(18:00~20:00までの入店でご予約下さい)※1名様からご注文頂けます。Reserved.運営会社|採用サイト。