食の多様性を再生する。食品全般リライズコンサルティング中山崇のブログBlog2020.2.21数量限定マジック近年、お酒を飲まない人が増えていることからお茶をワインボトルに入れたものの流通が増えています。100%へのこだわりを表記しています。先日、奈良の高級イチゴをいただきました。「パールホワイト」と呼ばれる白いイチゴです。パッケージのセンスはさておき、高級そうに見せる意図が伝わってきますね。側のパッケ...2020.2.13バレンタイン乗っかり明日はバレンタイン。チョコやスイーツ業界はかき入れ時ですが、それ以外の業界はあまり関係ない。いうのが、一般的でしたが、最近ではチョコに見立てたさつま揚げを開発するかまぼこ専門...2020.2.12賞味期限の表記アイスクリームは賞味期限の表記を省略できる。普段アイスを買って食べるものの、この事実を知りませんでした。確かに賞味期限を気にすることがないのが市販のアイスクリームの賞味期限表記...2020.2.6おいしく食べる方法おいしく食べれるよう調理する。簡単なようで、料理をしない人からすると難しいものです。視覚からの情報の大事さ。熊野牛のお取り寄せをした中身は写真のように、部位違いで3種入っていました。一般的には袋に小分けされていて、その表面に部位が印字されています。こちらはパッケージ内...2020.2.4恵方巻廃棄ロス問題?昨日は私も自宅で百貨店の恵方巻を西南西のやや西寄りを向いて食しました。仕事を終えたサラリーマンや主婦が百貨店にどっと混んでいます。いった飲み物があったのを知ったと同時に、初めて飲みました。本日外出先でハンバーグを頼んだのですが、半生の状態で提供されてきました。Inc.TEL06-4708-6044無料セミナーを申し込む無料経営相談を申し込む。