「出荷できない野菜などを使っていろいろな野菜料理を研究しているのですが、野菜って手をかけないほどおいしいんですよ」。紹介するレシピはどれも超シンプルなので、忙しいワーママにもぴったり。試してみてください!忙しくても疲れていてもこれならラクちんほぼ10分で作れるメインおかず忙しいときはゆっくり調理する時間もないので、調理や味つけの手間がいらない簡単おかずが大活躍。野菜に肉や野菜もとれて、ボリューム満点。コクのある味わい鮭と白菜のにんにくみそ煮ちゃんちゃん焼きを簡単にアレンジしたレシピ。白菜から出る水分と調味料だけで蒸し煮にします。鮭は軽く塩、こしょうをふる。フライパンにバターを溶かし、鮭を皮目から入れて焼く。焼き色がついたら返し、白菜、しめじをのせて混ぜ合わせたAを加え、ふたをする。白菜がしんなりするまで弱めの中火で10分ほど蒸し煮にする。ふたをとり、鮭がくずれないように混ぜ、3分ほど煮つめる。子どもの視点はナナメ上ちーちゃんぎゅうにゅう日記プレゼントインフォメーション広告掲載について雑誌『CHANTO』から誕生したWEBメディア。Lifestyle(ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい)」という想いから、共働き時代に働く女性が直面する課題や解決法を紹介。家事や育児の話題はもちろん、時代にそぐわない古い価値観、自分らしく働く方法なども積極的にシェアします。