接客は飲食店にとって不可欠な業務です。笑顔や身だしなみ、服装や話し方などにも気を使わなくてはなりません。お客様との適度なコミュニケーションの中でニーズを掴み、相手に合った接客をすることで、気持ちよく食事をしてもらうことができます。飲食業界で働く皆さんは、接客の仕事を行う上でどんなことを心がけているのでしょうか?ぜひ記事を読んでみてください。接客の記事一覧(15件)結婚式の主役を輝かせる仕事。10代の頃からの夢を実現した彼女は、ウエディングドレスは結婚式の主役である新郎新婦を輝かせる「土台」だと言います。今回は、鈴木さんのインタビューを通して、ドレスコーディネーターの魅力に迫ります。株式会社ノバレーゼ「人が集まる空間を作りたい。UEHARA』は、「食と住」が一体となったコンパクト複合型施設です。りょう)さんにUDS株式会社を選んだ理由を伺いました。選出された過去を持つ彼に、新卒でノバレーゼに入社した理由や、キャリアアップの道のりについて語っていただきたました。株式会社ノバレーゼ「現場でずっと接客をしていたい」食マーケティングの専門企業で挑むホールスペシャリストとしての道とは『29ON』を運営するfavyでは「スーパースペシャリスト枠」という等級制度があります。マーケティング専門家、店舗運営の専門家、それぞれが「好きを仕事に」という社是を実践するために設けられた仕組みです。株式会社favyfavyで叶えたい夢は"働きたいと思える業界に変える"こと。さわこ)さんにインタビューしました。飲食店で働き続ける原動力になっている大学生の時のアルバイトのお話からfavyに入社して得たもの、今後成し遂げたいことについて語ってくれました。株式会社favy失敗を恐れず上京。favyで挑む次のステージは“飲食店が簡単に潰れない世界を創る”こと物心がついた頃から料理が好きだっと語る、伊藤唯さん(24)。mafia』の看板娘を務める彼女は、約1年前に北海道から上京してきました。そんな彼女が、favyで挑む次のステージとは。株式会社favyfavyでスタートした第二の人生。一度は飲食業界を離れた彼女は、favyで再び“好きを仕事にするため”に歩み始めました。お客様の「ありがとう」が素直に嬉しいと語る彼女は、favyでオールマイティなサービスマンを目指します。株式会社favy大学生で店長になるなんて夢にも思っていませんでした。今回は、カフェでのアルバイトでコーヒーに出会った彼が、大学生のうちに飲食店の店長を任され、新卒でfavyに入社するまでの経緯について探ってみた。そこには彼の価値観を大きく変えた料理長との出会いがあった。株式会社favy潰れていく店を漠然と見ていた。バーテンダー歴20年の小野がfavyで抱いた夢とは。テツジ)さんは、バーテンダー歴20年のスペシャリストです。映画やドラマに出てくるバーテンダーの姿に憧れ、オーセンティック、カジュアル、ワインと業態を変えながらその道を突き進んできました。そんな彼がfavyに入社を決意した理由を、彼のバーテンダーとしての人生をふまえて語っていただきました。株式会社favy前代未聞の「シェア型飲食店」でバーを開く。テツジ)さんは、バーテンダー歴20年のスペシャリストです。favyに入社してからドリンクメニューの開発で活躍し、今年新しくオープンする「シェフのためのコワーキングスペース」でバーを持つんだそう。そんな小野さんに、バーへの意気込みや今後の目標について聞きました。接客1潰れていく店を漠然と見ていた。バーテンダー歴20年の小野がfavyで抱いた夢とは。インタビューvol.1株式会社favy2結婚式の主役を輝かせる仕事。ノバレーゼの「ドレスコーディネーター」の魅力とは?株式会社ノバレーゼ3飲食業界に就職するなら『清香園』が良い理由。株式会社串カツ田中5食を通してゲストに喜びを与えるレストランウエディング。