だれウマスマートフォン用の表示で見るだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。丼・ご飯ものスポンサーリンクどのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。!学生筋肉料理人のだれウマです!今回は皆さんが大好きでやまない「豚丼」の作り方を紹介していきたいと思います。今回の豚丼はある一手間を加えることで豚肉がとろとろに仕上がるように工夫しています。こちらから↓YouTubeにてとろとろ極上豚丼の作り方をアップしています!YouTubeにてとろとろ豚丼の作り方をアップしています。大さじ1超簡単で超旨い!とろっとろの極上豚丼の作り方1.タレを作る。容器にAを全て入れてよくかき混ぜる。2.綺麗な袋に豚ばら肉100gと片栗粉大さじ1を入れてよく振り、豚ばら肉表面全体に片栗粉をまぶす。ポイント豚肉の表面に片栗粉をまぶす事で肉汁を逃す事なく、豚肉をとろとろに仕上げることができる。3.フライパンにサラダ油を大さじ1入れて熱し2を入れて中火で焼き色がつくまで熱する。注意点!ここで焼きすぎると豚肉が固くなるので注意!4.豚肉に焼き色がつけば1のタレを入れて中火で炒め、とろみがつき、タレがほとんどなくなるまで煮詰める。ポイントとろみがつき、タレがほとんど無くなるまで煮詰めることでタレの味がギュッと凝縮される。5.ご飯にお好みで千切りを盛り付け、その上に豚肉と卵黄を盛りつければ完成。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。料理初心者や料理が苦手な方が楽しみながら料理が上手くなる『だれウマ部』。(15)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。