運営者からのお知らせmixiプレミアムログイン新規会員登録mixiページトップオフィシャルページ一覧Javascriptの設定が無効になっているため、一部の機能をご利用いただけません。詳細はヘルプをご覧ください。離れ・広間・イス席等宴席を取揃えております。創業から百年を経た今でも地域の大切なお席を支え続けています。割烹旅館東山(さいたま・料亭)2月度のお料理の一部ご紹介です。梅花に型どられた胡麻豆腐の上に白魚と鶯菜(うぐいすな)、京人参をあしらったお吸い物です。こちらはお出汁を入れる前の写真ですが。梅の季節にぴったりな一品となっています。割烹旅館東山(さいたま・料亭)本日は一月限定のお料理紹介をさせて頂きます。金柑の中にイクラを詰めた、その名も「福袋」。蕪と車海老を使用した煮物には、鱶鰭「ふかひれ」の餡がたっぷりとかかっています。一月もあと一週間ですね。割烹旅館東山(さいたま・料亭)先日の投稿をご覧になった方からお茶室についてのご質問を戴きました。ありがとうございます。当館の茶室は離れの客室にあり、ひっそりとした空間でお茶時を楽しんで頂けます。道具はほとんど揃っておりますが、種火の炭だけお持ち下さいませ。割烹旅館東山(さいたま・料亭)本日は初釜のお客様が当館の茶室にてお茶時の後、お食事を召し上がります。茶室のご利用は何時でも承らせて頂きますので、どうぞご利用下さいませ。割烹旅館東山(さいたま・料亭)2016年も、どうぞ宜しくお願い致します。割烹旅館東山(さいたま・料亭)今晩、今年最後の大勢様がご来店されます。割烹旅館東山(さいたま・料亭)まだ10月ですが、週末となると七五三のお客様も多くいらっしゃいます。今週末も有難い事に沢山のご予約を戴いております。いが盛り」のいがの仕込み途中のものです。割烹旅館東山(さいたま・料亭)皆様こんにちは。朝晩、過ごし易い陽気となりましたね。この季節になると当館の同じ場所に顔を見せてくれる彼岸花。今年も咲いてくれました。敬老会」が東山にて行われました。70名様に起こし頂き、町内会の方々がお囃子やフラダンスでご高齢の方々をおもてなしされてました。割烹旅館東山(さいたま・料亭)本日、37名様のご披露宴が行われました。お仕事の関係で海外にお住まいのご新郎&ご新婦様だったので打ち合わせはほぼメールでのやりとりでしたが、プロ司会者のお力添えもありとても和やかに、そして楽しい宴となっておりました。