日本酒とチーズのマリアージュの会。組み合わせの妙があり楽しい。チーズは手前のブルーチーズ:ロックフォールから左まわりにチーズの味噌漬け、ミモレット、ブリドモー、マンステール。圧巻は10年古酒:達麿正宗。昭和47年〜63年までの5種類のお酒をブレンドしたレア物。紹興酒みたいなとの声も。舐めるほど美味しく感じる逸品。ロックフォール(ブルーチーズ)との組み合わせは、店長さんのセンスの良さに脱帽です。札幌ラーメン行脚!!PINOTぶろぐ。太宰治、宮里藍、ジーナ・ローランズ、キャスリン・ターナー、KABAちゃんと同じ性別:女(札幌在住)職業:お城を愛する清楚なOL一言:見ていただきありがとうございます。お気楽“ちぃさま”は大人のミーハーが身上です。お城めぐりは旅のカテゴリーで公開中〜コメントは承認制ですがお気軽にどうぞ。2.0Seesaaブログ。