焼津は、昔から魚の町で、黒はんぺん、なると巻、かつおの水揚げも日本一。焼津おでんのスープのベースは、かつおダシで仕上げています。ダシ粉をかけて食べるのが焼津流です。加工され厳選された魚のすり身を原料になるとの美味さを引き出した商品です。冷凍なると巻の特徴は、スープに浸すとスープの味を吸い滑らからな食感になり美味しさが一段と増します。価格帯別に探すマグロ佃煮の美味しいお召上がり方まずは温かい白飯にてお召し上がり下さい。昔ながらの伝統の製法で手造りした「かつお角煮」「まぐろ角煮」まだ物も少なく冷蔵庫も添加物の使用もない時代漁師町焼津では漁から帰ると「お菜分け」と言って水揚げした魚の一部を船主が乗り組み員に分けました。佃煮を詰め合せた商品セット。