不動産屋の経由、個人交渉した物件でも「佐渡市空き家情報」に登録されている物件は、ご成約後、必ず佐渡市へもご連絡ください。毘沙門宵祭り裏方体験~百年続く夜中の祭り~毘沙門宵祭り...797年天台の儀真僧都が佐渡へ渡り、毘沙門堂の本尊が奉納されました。2月2日から夜中を通して3日に行われる毘沙門宵祭り。3日0時に行われる福豆まきはおそらく日本一早い豆まき祭りでしょう。毘沙門堂の中には鬼はいないので「福は内、福は内」とだけ言って豆をまきます。お堂にはムカデの彫刻・ムカデの絵馬・ムカデの絵・ムカデの灯篭・ムカデの、ムカデの・・・と一見おどろおどろしいですが、ムカデは足が多いことから「客足」がおおくなりますようにと商売繁盛を願って多くの参拝者がいらっしゃいます。縁起物だと一人で二つ三つ買って行かれる方もいらっしゃいます。切る、裏方仕事の体験...一枚の大きな飴をノミとトンカチで割っていきます。寒い冬にしか出来ない作業です。⚫︎その他、設営など日をまたぐお祭りですので、公民館を休憩所にしています。reimikumano@gmail.com)までまでご連絡ください。定員になり次第、締め切らせていただきます。当日は平清水のかあちゃん手作り、甘酒が振る舞われます。寒い日ですので、あったまってお帰りください。夜中の幻想的なお祭りへぜひお誘いあわせの上、お参りください。かあちゃん漬け・味噌加工グループ12月に入り、金北山もすっかり冬支度、田んぼに出る人もいなくなりました冬の農閑期、かあちゃんたちはお漬物やお味噌作りをなさいます。地元産の野菜や米を使って、お漬物やお味噌を製造しています。今日は「こがねみそ」の作業の日。おじゃましま~す!扉を開けると、そこは大豆の香りが充満した美味しい蒸気に包まれた加工場。大豆が蒸しあがったところでした2日間、水に浸した100%佐渡産の大豆です。大豆をゆでている大鍋では、灰汁と浮き上がった皮をザルに上げる作業が行われています。皮と一緒にザルに入ってしまった大豆も大事に取り、鍋に戻します。生産者さんが作るので、本当に素材を大切になさっています。ちなみに、かあちゃんたちの作るお味噌は化学調味料も添加物も一切入っていません。一つ一つの作業が全てかあちゃんたちの息の合ったチームワークでなされていますあつあつの大豆を大きなザルにあげて冷ますのですが・・・このザル・・・1つ軽く10キロはあります!この日、加工場に集まったのは4人のかあちゃん。メンバーは60代!70代!!80代!!!10キロのザルを何度も持っては置き、持っては置き・・・かあちゃんたちはみんな私より小柄なのに力持ち!割烹着をお借りして私も即席「新米かあちゃん」としてお手伝いしましたが、思わず『師匠!』と呼びたくなるほど皆さんパワフルウーマンなんです中腰の姿勢や、10キロ以上のものを何度も持ち運びする本当に大変な作業です。午前の作業が終わってお昼ごはんかあちゃんたちの家庭料理が持ち寄られ、美味しく頂きました。おしゃべりにも花が咲き、笑いが絶えません午後からは大豆をつぶし、佐渡産コシヒカリの米こうじ・塩をまぜ、コンテナに入れます。お味噌の空気を抜くのもパンチ・パンチ・パンチッ!8か月~10か月後・・・私のお手伝いした「こがねみそ」が市場に出回ると思うとわくわくします。「この味噌は評判がいいから、1年も寝かせてられんっちゃ。島外からも「ここの味噌でなければ・・・」と佐渡の親戚に頼んで送ってもらう人もいるとか。今回私は2次の部分を体験させていただきましたが、かあちゃんたちの大豆を大切に扱う姿や「食べてみて!今まで食べた味噌より美味しいから!」と自慢の我が子を紹介するように愛情いっぱいにお味噌を作っている姿を飲ると、「食べる」という日々当たり前のことの後ろに、忘れてはいけない多くの人の愛情・想い・熱意が隠されているんだなと思い・・・うるっときそうになりました。「かあちゃん漬」グループの皆様、『食育』の機会を与えてくださって本当にありがたかったです。訪問にも関わらず、歓迎していただきありがとうございました。空き家アーカイブ2020年02月2020年01月2019年12月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年01月2018年12月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018年02月2018年01月2017年12月2017年11月2017年10月2017年09月2017年08月2017年07月2017年06月2017年05月2017年04月2017年03月2017年02月2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月2016年02月2016年01月2015年12月2015年11月2015年10月2015年09月2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2012年04。