大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。東京都港区2016/03/03/23:56:11(Thu)「ギロッポンでメンラー」しました。私は、2010年8月に初実食してます。その時の記事はコチラ。http://763422.blog90.fc2.com/blog-entry-695.html今回、実に5年以上ぶりに再訪問。したら、こんなものが目に留まりました。なんだか、【二郎】っぽいぞ。よし、コレにしましょ。先客さんは、極太麺を使った〔つけめん〕なので、しばし待ちました。8~9分後に私のラーメン到着。【二郎】を意識してるようだね。チャーシュウは薄いですが、6枚。部位は肩ロースですかね。醤油ダレの香るもので、好み。スープの味わいは、この店の基本的なモノだと思います。濃厚豚骨醤油と分類して差し支えないかと。【二郎】風の甘ショッパイ物ではないですね。野菜はキャベツが多めで、モヤシと合わせて350グラムだそうですから、それだけで腹一杯になってしまう。麺量は、標準的なラーメンよりやや多めと言うところかな。【二郎】度7.5くらいかな。