ピアニスト・キーボーディスト幼少の頃よりクラシックピアノを師事。ジャズをほぼ独学で習得する。卒業後,フリーミュージシャンとして,ジャズ,ポップス,ロック,ソウル,ラテン,ブルース等幅広い音楽分野にてセッション活動を続ける。2005年6月より「水岡のぶゆきグループ」を立ち上げ本格的なソロ活動を開始。Bratを始め,全国有名ライブハウス・イベント会場等で演奏を続けている他,全国の福祉施設等を周ってのボランティア演奏も行っている。2008年4月に(株)M.N.G.を設立し,取締役に就任。2008年4月,11月そして2013年6月と,3度の海外(タイ)でのコンサートも行い,大成功を収める。人気投票ピアニスト部門にノミネート。藤岡琢也氏(俳優-故人),湯川れいこ氏(音楽評論家),松木安太郎氏(サッカー解説者),池原しげと氏(漫画家)等からもその演奏は,高い評価を受けている。ラジオ日本「ラジオ私のものがたり」出演(2008.12)東京ドームにて,プロ野球マスターズリーグ「東京vs福岡」オープニングセレモニー時に,「君が代」伴奏を行う。ゲスト出演演奏(2013.12)ポーランド航空(LOT)日本就航記念演奏を成田国際空港にて行う。