利き酒師、ワインエキスパート、フードアナリスト等、様々な資格を持つ酒好き会社員が、全て自腹で訪れた東京~埼玉の数千軒の中から、美味しいお酒の店を選んでご紹介。美味しい和食と日本酒で、ゆったり寛げる店というのは有り難い。銀座のはずれにある日本酒バル「縁(えにし)」は、そんな夜にぴったりな、小さな居酒屋だ。首都高の上を渡って銀座方面にまっすぐ進み、約150mほどの右側にある。越えて80mほど歩いた左側だ。「メルサGinza-2」からだと約300mといったところ。)mixiチェックおつまみは店まかせ。好き嫌いがなければ、たまには「おまかせ」で料理が出て来る居酒屋も気楽でいい。