・火のおこし方、消し方などについてご紹介していきたいと思います。○備長炭(白炭の一種)初めはなかなか火が付きにくいのですが、火が付いている時間は長くまた使い終わった後も再利用しやすいタイプの炭。○バーベキュー用の炭(黒炭)100円ショップなどでも手軽に買える安価で一般的な炭で、火は付きやすく火力も強めで申し分ないのですが火持ちは悪いです。火力が弱くなったら継ぎ足して...こまめに手を加えることで安定した火力が保てます。原料が石炭なので安定した火力がありますが、独特のニオイがします。そのため、フライパンや鍋を使う時、オーブン料理などに適していますがBBQなど直接食材を焼くのには向いていません。○成型炭おが屑を炭にしたもので、火の持ちが良いタイプの炭です。再利用された炭が多くエコで、安く買えるのでお財布にも優しいですが着火はしづらいので初心者向きではありません。~~~炭の量の目安ですが、例えばアウトドアでキャンプなどをしながら半日から丸一日ずっとバーベキューをして楽しむという場合は一人当たり1キロは必要だと考えます。5人でバーベキューをやるならば5キロ分は最低必要で少し余分に一人当たり1.5キロだとしても7.5キロ分くらい用意すれば足りなくなることはないはずです。自宅の庭などを使ってやる場合で、そんなに長い時間やるつもりはなくせいぜい2時間か3時間くらいという場合は、1時間当たり1キロで計算して2キロから3キロくらいの炭を用意すると良さそう。炭を用意したら、次は火おこしが重要になりますね(‘ω’)ノ次のページでは、火の起こし方についてご紹介します。コメントはありません。mioこちらの記事も読まれています!「お寿司」ガリの食べ過ぎ注意!その役割と適量をまとめてみた炊飯器の保温時間は何時間までだと美味しいご飯が食べられる?お菓子に!食事に!簡単に出来る美味しいケークサレの作り方チョコレートの賞味期限切れはいつまで大丈夫?白いのはブルーム現象?納豆を冷凍し電子レンジで解凍する方法。プロフィール運営者:mio北国在住。スピリチュアルな体験をすることが多く、夢をよく見るので「スピリチュアル」「夢」の内容が多めの雑記ブログです。Reserved.このページの先頭へ。