生の全乳乳脂肪分:45%重量:約1kg製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。生の全乳乳脂肪分:45%重量:約500g製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。生の全乳乳脂肪分:45%重量:約500g製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。フランス産その他の乳製品・卵モレ”とは「半ば、やわらかい」という意味。熟成3〜6ヶ月の鮮やかなオレンジ色で半硬質なものは、やわらかで食べやすく、18〜24ヶ月熟成の硬質になると濃い茶系オレンジ色で、少々塩辛く濃厚な味わいです。生の全乳乳脂肪分:45%重量:約1kg製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。生産国:フランス産フロマージュ産地:ジュラタイプ:ハードチーズ重量:約500g製法はスイスのグリュイエールチーズと一緒で、1ホールの大きさは直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さは35〜56Kgもある大きなチーズです。90g塩味が効いていてカラスミを思わせるねっとりとコクのある味。熟成が進むにつれて濃厚になる。90g豊かな香りとコク、噛みしめる程旨みが感じられます。本商品は【チルド(冷蔵)】です。オーガニックミルクを使用した6ヵ月熟成した本格的なナチュラルチーズ。約200g塩味が効いていてカラスミを思わせるねっとりとコクのある味。熟成が進むにつれて濃厚になる。生の脱脂乳約1kgDOP購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。約1kg豊かな香りとコク、噛みしめる程旨みが感じられます。約200g塩味が効いていてカラスミを思わせるねっとりとコクのある味。熟成が進むにつれて濃厚になる。90gドンキホーテで有名なスペインを代表するチーズ。羊特有の旨みとコクがあり、プレタと呼ばれる後が特徴。3ヶ月以上熟成させたセミハードタープのシェーブルチーズです。”ヤギ”の事をフランス語でシェーブルといい、セミハードタイプは珍しいチーズです。90g塩味が効いていてカラスミを思わせるねっとりとコクのある味。熟成が進むにつれて濃厚になる。パルミジャーノレッジャーノ【三越・伊勢丹/公式】その他の乳製品・卵ジョルジオ氏のおすすめはシャンパンとのマリアージュ。パスタやスープなど料理の仕上げにもたっぷりお使い下さい。フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。北フランスの硬質チーズ。熟成させた最上級の特選24ヶ月熟成。ミモレットは西洋のからすみと称され吟醸酒にも相性がいいと言われています。砕き割ったかたまりをそのままお召し上がり下さい。モントレジョーで作られています。ストレスフリーの羊たちは高品質のミルクを育んでくれます。エクストラ【三越・伊勢丹/公式】その他の乳製品・卵フランスハードチーズの最高峰。熟したコンテの外皮はこげ茶色で、中はアイボリーです。コクの中にも甘さがある山のチーズならではの香りも合わせてお楽しみ下さい。漬け込み・熟成に約20日間かけた豚バラ肉の生ハム(パンチェッタ)でチーズを巻きました。パンチェッタの旨味とチーズのまろやかさがうまくマッチしています。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。