「デビログ」devi-logデビログでは「福岡グルメ」「福岡ランチ」で好きな店を紹介しています。冷凍じゃない馬肉は美味いねぇ~馬刺しだけでなく、馬肉を使ったいろいろなアイデア料理が楽しい。今回は「馬鉄火巻き」「馬しそ焼きそば」「馬汁餃子」をいただいたが、馬のたてがみが入ったデザート「ソンナコッタ」は是非食べてみてほしい。アロエ?パンナコッタ?のような不思議な食感が体験できますよ。////////////////////////2017/12/15友人に付き合って中洲の錦小路にある「博多馬肉処ふろく」で〆。カウンター8席だけのお店だからタイミングが合わないとなかなか入れないが、今回は運よく入れた。馬レバ刺しがバリウマやん!!〆のうましそ塩ラーメン(限定10食)もさっぱりしていて美味しい。野見山店長はお茶目すぎるでしょ!////////////////////////2017/4/24酔っ払って中洲の錦小路にある「博多馬肉処ふろく」へ。空席があってラッキー。馬肉といえば熊本が有名だが、ここでは新鮮な福岡の馬肉を提供している。冷凍ではないので美味いねぇ!馬肉だけでなく玉ねぎの丸焼き?も美味しい。カウンター8席だけのお店なのでいつも満席で断られてばかりだ(^^;)比較的空いている時間は20:30~22:30との事なので、この時間帯を狙って行くしかないな。////////////////////////2015/10/28アップ忘れてたやつ。