呂比須の遊び場イタリアワイン真実の口・BLOGヴァージョン☆大好きワイン応援団☆カプリカプリのひとりごと最近イタリアワインにはまっているんです。2004やはり鶴沼の相手はアルトアディジェの優秀なワイナリーから選びました。ここはカベルネ・ソーヴィニヨンやラグラインの赤ワインも有名ですが、このピノ・ビアンコとシャルドネもコストパフォーマンスが高く、期待を裏切りません。アルトアディジェの2004は最良ビンテージですので、鶴沼ゴールドラベルには願ってもない相手だと思います。両者ステンレスタンクのみです。味:丸い酸味にかすかな甘味。後半で苦味と酸味が交差し、余韻でもそれぞれが長く行ったり来たりします。バランスは良くスッキリ系の飲み口です。かすかな炭酸のピリッと感もあり爽快感もあります。魚介には最高でしょう。値段:1764円アルトアディジェの白は全般に北海道と比べて、香りが違いますね。面白いことに今回参加したメンバー数名が「樽の香り」を感じています。私は枯れ草と表現したのですが、いずれにしても樽熟はさせていないため、これが土地の香り、なんでしょうね。コルクも確認しましたが、違います。これで1000円台なんですよ。2005(2009.07.26)コメント私も木の香りを強く感じました。樽を使っていないのに不思議ですね。どこからこの香りはやってくるのでしょう?だんだんワインを口に含んで土地が見えてくるようになってきた、かも!?バランスの良さ、今回のワインの中で抜群だったように思います。料理にも合わせやすそうで、価格も高すぎることなく、お家でも飲みたくなりそうです。2005このブログをマイリストに追加@niftyが提供する無料ブログはココログ!RSSを表示する。