家族みんな、刺身が大好き。日本酒のあとにすする潮汁が旨い。楽しい、楽しい週末親父クッキング。「冷凍庫のヘンなの、どうにかして」と嫁が言う。僕が冷凍保存していたワラビええ、春から冷凍していたワラビです。確かに、何か月も冷凍庫で場所を取っていましたよ。冷凍焼けって言うんですか?それも知ってますよ。「冷凍庫のヘンなの」はないでしょ、「ヘンなの」は。いつか食べようとしてるのに。楽しい、楽しい週末親父クッキング。定番料理の鶏レバー煮込み。下処理は茹でこぼすくらい。適当な調味料で、こってり仕上げるよ。大根がたくさんあるからブリ大根。