規模も金も違うライバルが奪ったんだ。秋の大北海道展」を開催している。ぶつかってるや、ないかーい。(髭男爵風)しかも高島屋には>今回はタレントの田中義剛さんが運営している花畑牧場の「生キャラメル」(851円)をはじめ、石屋製菓の「白い恋人」(741円)、六花亭の「マルセイバターサンド」(580円)などのスイーツも多く用意する。これだけキラーコンテンツをもっていかれた松屋は>「ご当地グルメ」をテーマに、北海道でしか味わえない商品や同店限定メニューなど、「個性」が際立つ商品を豊富に取りそろえる。「人気商品」(同)はノースプレインファームの塩キャラメル(1箱=840円)や同店で先行販売するカゴメ(昆布)醗酵バターを使用した「生キャラメル・ブールダルグ」(1箱=840円)。初登場のオホーツク北見の名産「帆立」とタマネギをメーンに塩味にこだわって作った「オホーツク北見塩やきそば」(各日200食限定=1,365円)も時間帯により売り切れることもあるという。微妙なマイナー感が漂う。松屋のほうがいいと思いますよ。>「不景気だからこそ、(北海道に)行かなくとも銀座で北海道を楽しめると言って来られるお客さまが多い」と話す。新宿には新宿のよさがあります。「九州・沖縄の物産展」も開催中。新宿で日本の北と南の美味を楽しむことができる。0このページのトップへ笑い飯は漫才しかしちゃだめ夕べ、アメトーク(いや、アメトーーク)で笑い飯を見た。M-1決勝の常連で、安定した漫才が出来る二人。漫才以外のトーク番組も、レポーターも向いていないということが、よくわかりました。それでいいんじゃないかなあ。みんな器用に番組こなしすぎだと思うな。豚肉文化圏、まあ北海道は羊肉文化圏なわけですが、カツサンドと言うと、トンカツだと思いますよね。それが、ビーフなんです。03-5565-3386)が9月1日、新橋演舞場近くにオープンした。言うことで、事務所のすぐ近くなんで、一度行こうと思ってました。そこに、こんなご紹介記事が。銀座店(銀座):伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」>この店、もともと大阪新世界の老舗洋食屋「グリル梵」が大阪の堂島に出しているビーフヘレカツサンド専門店の銀座店。おお、汐留勤務の方のご紹介です。>堂島の店は一度だけ行ったことがありますが、四つ橋筋沿いの角のビルの3階にひっそりとあって、景色も良くてなかなかいいんです。夕暮れ時は四つ橋筋を走る車のヘッドライトがきれいで、カウンターは特等席でした。数人でビーフヘレカツサンドとビールで軽く一軒目を済ませて次に行く、みたいな使い方とかできてなかなか良いのです。この店は、その大阪の「梵」の三代目が開いた店だそうです。>オーナーシェフを務める二井靖之さんは大阪出身、現在40歳。料理人だった祖父・清さんが1961年に開業した大阪・新世界の老舗洋食屋「グリル梵」は父・利治さんが受け継ぎ、現在も現役で腕を振るう。学生時代には同店でアルバイトをしていたこともあり、料理に携わっていたという二井さん。2006年、祖父の時代から続く洋食屋の名物料理「カツサンド」の専門店を大阪・堂島に出店。それまで勤めていた建設会社を退職し、三代目としての道を自ら選んだ。(銀座経済新聞)私はランチ(ハーフにコーヒーがつく)1000円を食べてきましたが、ソースがうまかった。目の前でパンを焼き始めて(パンが焼けると、ぽんと上にあがるトースターが懐かしい)、カツも揚げたてをはさんでくれます。付け合せにちょっとつくピクルスも自家製だそうですが、これもうまい。ビフカツは、ジューシーで肉汁があふれてきます。トンカツと違うコクのある肉汁で、豚は脂身のうまさを食べると思っている私ですが、やはりビーフのうまさまでは判断できません。>関西独特の「ヘレ」という言いまわしもうれしいです。元々はフランス語の「フィレ」(filet)なので、ヒレでもヘレでも間違いですが、なぜか関西はヘレですね。このヘレという呼び方、美味しそうで好きだったりします。なおさんがご指摘のように、所詮はヒレでもヘレでも間違いなんですが、ヘレと言うのが関西らしさになってますね。カウンターの高さなんかも、昼飯よりは、本当は夜にビールかワインと一緒のほうがよさげな感じ。テイクアウトもありますし、デリバリーも地域限定でやってくれるようです。以前、事務所で簡単なパーティをやったときにも喜ばれました。ホームページもありますね。銀座店だとこちらから。夕べ帰宅時に、久しぶりに電車の網棚にかばんを忘れた。最初に網棚に載せたかばんを持たずに赤坂見附で銀座線から丸の内線に乗り換えたのだ。丸の内線に乗り換えて、新宿三丁目で降りるときに、かばんがないことに気づく有様。丸の内線新宿三丁目駅の駅員さんに事情を説明して、事務室に行き、かばんを探してもらう。「乗っていた車両は、3両目か4両目、つまり真ん中辺りです」と矢継ぎ早に駅員さんに状況を話す。「各駅に電話しますので、時間がかかりますけど大丈夫ですか」と言う。「だから、渋谷駅に電話してください。さっき言ったように電車を特定してもらってください」と頼む。渋谷駅は終点なので、必ず忘れ物の点検をしてからいったん車庫に入る。渋谷駅で網棚の忘れ物が見つかる確率は高い。言うべきか、渋谷駅でそれらしきかばんが見つかった。財布の中に免許証が入っているので、それで名前を特定してもらう。「どうしますか?」と駅員さんが問う。「何がですか?」と問い直す。「今からとりに行かれますか。時間は22:30を回っている。別の駅員さんが「最終大丈夫ですか?」と聞く。私は、この駅で降りるだけなので、渋谷までの往復が出来ればいい。私は副都心線で渋谷に行った。地下深い副都心線ホームから3階にある銀座線の渋谷駅への乗り換えは面倒だ。銀座線の事務室まで行き、無事かばんを受け取る。手荷物二つとかばんを持って、3回の銀座線事務室から再び地下深い副都心線ホームへ。網棚になど載せぬように気をつけて席に座る。座れたので雑誌を読む。気がつくと池袋にいた。orz.副都心線には地下鉄には珍しい急行があって、渋谷の次は新宿三丁目なのである。記事に夢中になっていて、乗り過ごしたらしい。読んでいたのは日経ビジネスなのに。それほど真剣に読んでいたのは高木沙耶が、本名の益戸育江に芸名を変えて出ていた、この記事だった。それほど真剣に読むものじゃないんだけどなあ。0このページのトップへmixiに住所も渡して大丈夫?今、読んでない本がたまっていて、読みたい本がアマゾンにたまっている。クリックだけして、ショッピングカートに入れっぱなしだからだ。その中でも、今本当に読まなきゃと思っている本が、これ。G-Tools広告とネットの関係を考えるなら読まなきゃダメでしょ。11月に入ってから買います。その湯川さんが、mixiの新サービスをズバッときっていた。mixiの新サービスはこれ。mixi(ミクシィ)からマイミクに年賀状が送れるサービスを11月下旬から開始!:netpr.jp>mixiから年賀状が送れるようになるそうです。このサービス、じつはグッときました。今年の年賀状はどうしようか考えていたんです。そんな無邪気なコメントでいいのか?mixi年賀状でメディアビジネスの次のステージに:湯川鶴章のIT潮流>もちろんユーザー情報を集めて絶対的な影響力を持つ、とかそういうことを狙ってミクシィはこのプロジェクトを始めたんではないだろう。ユーザーサービスを1つ増やしたいという思いだろうし、次の展開としては「mixi暑中見舞い」程度のことぐらいしかまだ具体的に考えていない、というのも本当なんだろう。匿名ユーザーが圧倒的に多いmixiというコミュニティーの中で、株式会社ミクシィはユーザーの住所、氏名という情報を入手するのである。>もしミクシィが「住所、氏名をお知らせください。いろいろなサービスに利用できますから」とユーザーに頼んでも、それだけではだれも応じないだろう。「あなたのマイミクがあなたに年賀状を送ることを希望しています。受け取る場合は住所、氏名をお知らせください」というメッセージが送られてきて、それに「ノー」と答えるユーザーはほとんどいないのではないだろうか。Netpr.jpの中の人は喜んでいる。ネット世界について詳しいはずの人でも、この怖さに気づかなかったのかな。>ミクシィは、広告を超える新たな巨大収入源を得る可能性があるわけである。個人情報の中でも「住所と氏名」つーたら、通販業界にとっては、垂涎の情報ですよ。それを持っていてるMixiが、アマゾンやグーグル並みに「あなた好みの」商品やサービスを連絡してきたら、ミクサーはすぐ契約しちゃうかもしれないじゃないですか。湯川さんのエントリもこういう締めになっているわけです。>このスキームを企画した博報堂DYメディアパートナーズの担当者って、目のつけどころがなかなかシャープだなと感心。ミクシィは日本郵便という既存大手と組むことでステータスを向上できるし、日本郵便のほうは若者の年賀状離れを食い止めることが期待できるとあって、話を持っていけば簡単にまとまることが分かっていたんだろうな。Job!私は自分で年賀状書こうと思います。日本郵便が発売する「年賀はがき」を買うわけですから、マイミクにはこれでもいいかな、とか思いがちです。そのときに、mixiに住所と氏名を渡すことになるというイマジネーションは持ちましょう。0このページのトップへ理系の人々は、理系のだんなを持った奥様の必読本?夕べうちに帰ったら、この本がテーブルの上に。G-Toolsうちの奥さんが買っていたよ。元グラフィックデザイナーだし、大学はインド文明専攻だから、まったくの文系。会社には理系の人々でギークな人たちが一杯なので、かなり共感を持って読んだそうな。うちのだんなに当てはまる所多し、と思ったらしい。プレゼントは役に立つものしかない、とか。(そうなのか?)薀蓄を邪魔されると、かえってあとが長い、とか。反撃されて、私はゲームオーバーでした。子のためのBOOKランキング」で「理系の本」が第1位に!:S&C>L25誌の「女の子のためのBOOKランキング」で「理系の人々」が第1位になっているという.少なくても理系の彼氏もしくはだんなを持つ人は、読んだほうがお互いのためかもしれません。:けやきのき>あれ以来、夫の言動がおもしろくてしかたない。いう気分になれるのならば。夫婦円満に、この一冊。0このページのトップへサイエンスカフェとカジュアルな勉強会の違いって?まあ、そのままです。いうよりも、私はきっと、サイエンスカフェを「カジュアルな理系勉強会」と捉えたいのかもしれません。初音ミクナイトが、サイエンスカフェだと思えないんだな。答えは?で、カジュアルな勉強会ならば、こんなやり方もいいなと思うエントリがカジュアルな勉強会の進め方:idea*idea>参加者が20名~30名程度、ゲストが来てしゃべってくれる、という勉強会には効果的かと。構造的には「サイエンスカフェ」の規模ですよね。詳しくは読んでいただきたいので、ツボをいくつか。巨大ポストイットを用意ホワイトボードでもいいですが、スペースが足りなくなることが多いので、巨大ポストイット(イーゼルパッド)があると便利っす。自己紹介と席順マップ自己紹介を聞きながら司会者はイーゼルパッドに「席順マップ」(席順と名前がわかるような図)を書くと良いでしょう。あとで「あの人の名前がわからない!」ということがなくなります。テーマについての質問を先に出してもらう本日のテーマについて説明し、その周辺で疑問に思っていることを書き出してもらいます。制限は設けず、「テーマについて疑問に思っていることをなんでも」という具合に出してもらいます。参加者の質問を発表してからゲストのプレゼンその場にいる人が疑問に思っていることがすべて分かっているので、適当に資料をはしょりながら発表することができます。参加者も聞きたいことだけ聞けてハッピー。これ結構いいかものポイントなのです。>まぁ、つまるところ、ゲストのプレゼンをいきなりやらずに、その場に来ている人の疑問をすべて吸い上げてから議論を開始する、という手法です。サイエンスカフェで、ゲストスピーカーがしゃべっただけになるものが多いので、まあ、最初から質疑応答を考えてないのも多いらしいですが。いうスタイルだと、参加者もうれしいのではないか、ゲストも一般の人の理解レベルがわかりやすいのではないかと思います。G-Toolsまあ、私も、こんなエントリ書きましたけどね。貢献したかな?理系男子を攻略せよ今日、近所のセブンイレブンで発見。一気に立ち読みしてしまいました(すいません)。奥付を見たら(必ず見るんです。編集者の癖ですね)10月25日付けで二刷り。こんな漫画が増刷するなんて(ごめんなさい)。まりかさんとか、suikyoさんのような理系女子に、ぜひ、女子版を考えていただきたい。まりかさんは、ウェブでネタを募集しているみたいです。「理系女子の生態」エピソード、大募集:内田麻理香オフィシャルブログそれにしても、最後の方に「理系乙女」の話がでてましたけど、やっぱ、実験用の細胞に「名前つけたい」とか思うんですかね。日本の研究者だけではないかと思いました。サルを個体識別したことで「サル学」を生んだ国ですからね。「理系」度は薄いと思っていたんだけど、読んでみて驚くほど納得していることに、ちょっと愕然としつつ、セブンイレブンをでました。