昔ながらの石擂り臼で擂り上げ、先人の教えを守り作り続けています。ご注文いただいた商品によって、発送までのお時間に違いがございます。昔ながらの伝統の製法で手造りした「まぐろ角煮」まだ物も少なく冷蔵庫も添加物の使用もない時代漁師町焼津では漁から帰ると「お菜分け」と言って水揚げした魚の一部を船主が乗り組み員に分けました。焼津港で水揚げされた鮪とやわらか昆布の佃煮です。ご注文いただいた商品によって、発送までのお時間に違いがございます。楽天市場3.13(16)【お届け日指定について】ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。※ご希望がない場合は、7営業日以内に商品を発送させていただきます。にんにくと秘伝のタレで味付け。まぐろの風味を生かしました。ご飯のおともはもちろん。お酒のおつまみにもおススメの一品です。おさかなの街・焼津で行列のできるまぐろの角煮屋さんがあります。お年寄りからお子さんまで愛されるやさしい味のまぐろの角煮の煮汁をおかゆにぴったりのソースにしたのが煮こごりジュレです。焼津は、昔から魚の町で、黒はんぺん、なると巻、かつおの水揚げも日本一。焼津おでんのスープのベースは、かつおダシで仕上げています。ダシ粉をかけて食べるのが焼津流です。キャンセル不可】必ず2通目のメールをご確認ください。本商品は熨斗・包装不可の商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-10営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。焼津の伝統製法を守り、添加物は使わない。「かつお角煮」は近海に回遊してくる新鮮なカツオを香り豊かに、「まぐろ角煮」は焼津港に水揚げされたマグロを使い、旨みを逃さぬようじっくり煮上げた。ご飯にのせても、おにぎりの具にもOK。焼津の名店〈山政〉のかつお節。もの月日をかけた本枯節から丁寧に仕上げました。料理に加えるだけで、豊かな風味をご堪能いただけます。焼津の名店〈山政〉のかつお節。もの月日をかけた本枯節から丁寧に仕上げました。料理に加えるだけで、豊かな風味をご堪能いただけます。焼津の名店〈山政〉のかつお節。もの月日をかけた本枯節から丁寧に仕上げました。料理に加えるだけで、豊かな風味をご堪能いただけます。焼津の名店〈山政〉のかつお節。もの月日をかけた本枯節から丁寧に仕上げました。料理に加えるだけで、豊かな風味をご堪能いただけます。焼津の名店〈山政〉のかつお節。もの月日をかけた本枯節から丁寧に仕上げました。料理に加えるだけで、豊かな風味をご堪能いただけます。焼津の名店〈山政〉のかつお節。もの月日をかけた本枯節から丁寧に仕上げました。料理に加えるだけで、豊かな風味をご堪能いただけます。最高級のしいたけと昆布を使い、丹念に時間をかけて煮込みました。使用しない自然食品です。遠州で水揚げされたカツオの醤油なまり節と、遠州まぐろのこだわり角煮、しぐれ煮、まぐろとシシャモの卵で仕上げた食感豊かなつぶっこまぐろをセットにしました。小麦)、きくらげ、白胡麻、松の実■内容量:75g■賞味期限:常温4ヶ月■保存方法:高温を避けて常温で保存してください。良質の鰹を原料に独自の手作り製法により長時間かけてじっくり煮込んでいます。使用しない自然食品です。※こちらの商品は「くるみ」を原料として使用する製品と同じ工場で製造しています。食卓で炊きたての松茸おこわが簡単に作れます!こだわりの無洗米は国内産もち米を100%使いました。松茸などの具を、焼津産鰹節と日高産昆布の合わせだしで仕上ました。価格帯別に探すマグロ佃煮の美味しいお召上がり方まずは温かい白飯にてお召し上がり下さい。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。