Archive作曲家ヨーゼフ・ハイドンの作品のCD、LP、映像などを収集しレビューしています。膨大なハイドンの作品から名盤、名演奏を紹介します。23:58【番外】恵比寿でネパール料理を喰らう00このところ年度末ということもあり、毎日帰りが遅くレビューが追いつきません。今日はつなぎ記事です。3月はじめの土曜日に友人の還暦、誕生祝いで集まった恵比寿のお店。ネパール料理:クンビラ(khunbira)嫁さんと友人2人と合わせて4名でいってきました。恵比寿駅西口のロータリーからちょっと入ったところにあるネパール料理のお店。今は有名なお店だと思いますが、実は私が働きはじめた最初の会社は恵比寿駅の近くで、かれこれ20年以上前に何度かいった事があるお店。以前は明治通りの広尾の近くにあり、店内に今は亡き登山家の植村直己の写真がかけてありました。今回はまったくそれとは関係なく嫁さんのリサーチでお店を探し、還暦を迎える友人の好みに「ジャストミート」ということで選びました。インド料理は今時珍しくはありませんが、ネパール料理はなかなかありません。昔の記憶も曖昧なので、今回は虚心坦懐、ネパール料理を味わうべく参上。恵比寿は詳しくない方ではありませんが、このお店のまわりはラブホテルでなんとなく怪しい雰囲気満点ですが、その怪しさとは無関係に明るく4人でお店に。土曜の5時という事でまだお店もすいていました。この日は季節限定の「ヒマラヤ鍋コース」を頼みました。最初はもちろん、ネパールのビールから。このお店の名物、モモコ。ネパール風のシュウマイということです。エスニックなタレでいただきます。つづいて豆腐パルンゴ。湯通しした豆腐にほうれん草カレーのようなものをかけた料理。ネパールに豆腐はないそうですので、日本であつらえた料理。この発想はキレてます。つづいて骨付きスペアリブチリ。これも程よい辛さとスパイシーさでビールが進みます。この頃にはお酒もワインに進み、ボトルでワインをいただきました。薬膳スープに鶏が一匹入っており、ニラ、水菜をあしらったもの。店員さんが鶏を綺麗にほぐしてくれ、食べやすい状態になって出されます。こちらも和のテイストが加わっていながら、ちゃんとネパール風の味付け。写真写りは良くありませんが、味は絶品。こちらががヒマラヤ鍋の薬味。いい気分になってきて、お酒はどぶろくというかマッコリのようなお酒に。トイレにはネパールの象徴、謎の目(笑)、これなんというモノなんでしょう。なにか惹かれるものがあります。料理を楽しんだあとは、お店に頼んでおいたサプライズのケーキを出していただきます。なんと、サンスクリット語でメッセージが書かれたケーキ。ケーキが運ばれてくるのではなく、お店のスタッフ全員(本当に全員)がダンスを踊りながらネパールの笛と太鼓の伴奏でネパールの郷愁溢れる歌を歌って運んでくれます。レストランでハッピーバースデーサビスは珍しくありませんが、これはサプライズになります。還暦を迎えた友人、誕生日を迎えた友人もおいしい食事と楽しい余興を楽しんでくれました。このお店、日本にお店を出してから長い間続いているだけあって、味も、楽しい店員さんのサービスも最高。素晴らしいお店でした。Haydn)の膨大な録音をコツコツ集めてレビューしております。好きなものはお酒全般(ワイン、日本酒、モルトなど)、美味しいものを食べること、料理、鄙びた温泉めぐり、歌舞伎見物、スポーツクラブで泳ぐこと(美味しいお酒を呑むため!)などなど。Discographyハイドンの作品の所有盤をジャンル別にリスト化しています。基本的に録音年順とし、録音年不明のものはリスト冒頭に記載。演奏者名はジャケットなどの表記に合わせています。4スコットランド歌曲集など評価は[+]から[+++++]まで5段階。[+ur]は未評価の演奏です。instrument)による演奏です。タグリストクリックするとそのタグに関する記事が表示されます。特定の曲に関する記事の表示ができます。XVII:5交響曲41番ギターピアノソナタXVI:33府中ピアノソナタXVI:30カラヤンスウェーリンク書籍交響曲71番アプラウスピアノソナタXVI:13魂の歌仙台ヤナーチェク現代音楽ピアノソナタスクロールできます。当Blogへお越しの際は、下のバナーをクリックの上お仲間のBlogも是非お楽しみください。クラシック音楽鑑賞の情報満載。クラシックの膨大なブログランキング。大家さんFC2のクラシックブログランキング。記事2)Op.1の超名演(記事)美音の饗宴(記事)書籍もCDも送料1点から無料。ONLINEでハイドン関係書籍・楽譜を検索おすすめ(音楽以外)twitterブログの更新情報などをつぶやいています。