最近、おにぎりといえばコンビニで買うのが普通になりました。美味しいおにぎりを食べて感激した記憶ってありますか?今朝、おにぎりを食べて懐かしい記憶を思い出しました。僕が子供の頃は、コンビニなんてなかったので、おにぎりは母親が作ってくれていました。当時は、おにぎりが特別おいしいなんて感じたことはなかったように思うけど実は、かなり美味しいおにぎりを食べていたんだと今朝気付かされました。「あれ、これって子供の頃食べた、母さんのおにぎりの味だ」もう、何十年も食べていなかった懐かしい記憶が蘇ったのでした。僕が小学校の時は、秋田県のお婆ちゃんが農薬なんて使わずに作ってくれた美味しいお米と、当時住んでいた、北海道の海岸の町でとれた美味しい海苔があって、母親はそれでおにぎりを作ってくれていたのでした。小学校の時、母親が持たせてくれたおにぎりの味を思い出して不覚にも朝から、目がうるっとしてしまった(笑)。皆さんも、ご主人や子供さんに思い出に残る、忘れられない、おいしいおにぎりを作ってあげて欲しいとおもいます。天日干しのお塩この3品だけで、いつもと違うおにぎりができますよ。»このページのトップへプロフィールAuthor:近藤正樹(ニックネームはマッキン)自然栽培ハミングバード主宰者の近藤がお届けするBlog。(01/10)ホントに腐んないですね。(12/09)タマゴ付き野菜セット、ニワトリさん頑張ってます。(10/07)自然栽培で一日一食ペース、なかなか好調です。(09/04)除草剤のこと。(08/06)見た目がいいけど、、これは観賞用じゃなくて、食用ですよ~。