なかのなごやsubmenuなごや環境トピックス重点プロジェクトなごや環境大学は持続可能な都市の実現に向けて、社会の多様な主体が「行動しやすくなるしくみづくり」を推進する、さまざまな重点プロジェクトに取り組んでいます。料理を通じたご家庭でのエコな活動について学んでいただくイベントです。当日ご紹介するのは、チキンマカロニグラタンなど冬にぴったりのレシピ、計3品。エコ・クッキングナビゲーターの講師による調理実演を通じて、食品ロスやエネルギー使用量を減らす「エコ・クッキング」について学んで頂きながら、出来上がった料理のうちチョコマドレーヌを試食して頂けます。※事前にお申込みをお願いします。お申込み・イベント詳細はこちら!https://www.tohogas.co.jp/event-n/1209673_1363.htmlエコ・クッキングの他にも、普段見ることのできないエネルギーセンター内を見学できるエコツアー(当日受付)や、プレゼントつきのクイズラリーといったイベントを用意してお待ちしています。EnvironmentTOP。