長野県産の酒造好適米「ひとごこち」と北アルプスの清冽な伏流水で醸す、口当たり爽やかな吟醸酒。飲むほどに深みを増す味わいが特徴のお酒です。酒蔵見学テイスティング日本酒の製造工程を見ることができます。蔵で醸造されたお酒の数々をテイスティングできます。お気軽にご来館ください。詳しく見るお酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく、ほどほどに。