施設の生産ラインのすぐ脇に位置する低温倉庫は450坪・1,800tの収納量を誇ります。生産工場と倉庫がセットとなっていることで新鮮なままでの貯蔵・精米から出荷という、理想的な環境が設備されています。生産ラインのスタートとなる原料張り込みの工程です。地上型の張り込み機を採用することで、初期段階での異物の混入を防ぎます。選別機だけに頼ることなく、スタート時点からの安全性に細心の注意を払っています。精米室コンタミネーション(異物混入)対応精米機をはじめ、数多くのチェック工程において不純物を取り除き、品質を一定に保ちながら精米が行われています。終えた後、合計10台のタンクに分けられここで袋詰めされます。無数の工程をクリアした製品のみが集められ、ここで出荷前(製品)の状態となります。様々な選別・チェックにおいてはじきだされたぬかやホコリ、その他異物は全てこの集塵室に集められ、処理されます。