Posts「お粥」シリーズ!ひき肉&卵!最近、我が家ではすっかり朝食のお粥で定番になりました。そのせいで、お粥のレパートリーもずいぶん増えました。豚ひき肉と卵入りの中華粥をご紹介します。それでは、中華粥のレシピをご紹介します。2個(薬味の材料)*下記を参考に、お好みに合わせて用意して下さい。Links【作り方】1.炊飯器でお粥を炊く・お米0.8合をといで、炊飯器の釜に入れる。・水を5カップ、豚ひき肉、ウェイパーを入れる。*豚ひき肉は、バラバラにして入れてください。・炊飯器をお粥コースにセットしてスイッチを入れる。*約50分程度で炊き上がります。2.薬味を作る・生姜、万能ネギ等は、細かく刻み、小さい器に入れて食卓に並べる。3.溶き卵を加える・炊き上がったら、溶き卵を炊飯器の中に入れ、オタマで全体をよくかき混ぜる。・3分程度おけば出来上がりです。・お茶碗に盛り付け、お好みの薬味をかけて召し上がって下さい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。自称、フードアーティスト。最近は料理を撮っています。美味しいモノをより美味しく魅せるようなコーディネートや写真を目指しています。菜園での野菜作りや料理にもはまっています。