美容・健康2月11日のジョブチューンからの情報です。がん予防にはβクリプトキサンチンが良いと言われてますがβクリプトキサンチンが多い食べ物はがん予防に効果的な食材は、”みかん”です。柑橘類の中でも温州みかんはがんの原因である活性酸素を抑えるβクリプトキサンチンが多く含まれています。オレンジと比べるとなんと、約60倍!大腸がんになりにくい都道府県はみかんの産地、愛媛県だそうです。発がん性物質を抑えるリモネンも豊富です。いっても、皮って食べないで捨ててしまいますよね?皮を使った漢方の作り方みかんの皮を乾燥させて細かくしたものを漢方っでは陳皮と言ってお薬として扱っています。乾燥させたみかんの皮(陳皮)を一日スプーン一杯分を紅茶ヨーグルト柚子の感覚でみそ汁に入れるに入れていただくと美味しくいただけます。陳皮の作り方、レシピ陳皮はネットでも打ってますが手作りも出来ます。ジョブチューンで陳皮の作り方が紹介されました。約80度のお湯に3分みかんの皮を漬ける皮を辛いキッチンペーパーで水気をとる風通しの良い場所でかりかりになるまで天日干しする(数日間)麺棒で細かく砕くがん予防にはよく笑うことも良いそうです。一日数回作り笑いでもいいので声を出して笑うといいそうです。がん予防には一日1~2個のみかんと乾燥させたみかんの皮も食べるとおぼえておきましょう。「一生使える日用品の世界」をテーマに放送されます。職人さんが手間ひまかけて作成する日...記事を読む【ガッテン!】ごはん・味噌汁が絶品!旬の“のり”プロの直伝技SP、味噌汁に入れよう!12月7日の、ガッテン!、旬の“のり”プロの直伝技SPで、海苔の保存方法、出汁としての活用、固くならない海苔むすびなどなど、すぐに使える小技...記事を読む【世界一受けたい授業】5秒で筋トレのやり方とは?11月11日の世界一受けたい授業からの情報です。Qwatchが紹介されました。”一流の睡眠”がテーマでした。春眠暁を覚えず、春は眠い季節ですね。季節の移り...記事を読む【たけしの家庭の医学】アカモク(ぎばさ)が内臓脂肪を減らす!9月26日の名医とつながる!たけしの家庭の医学からの情報です。内臓脂肪を減らす海藻はアカモク(ぎばさ)でした。同じ洗濯洗剤を使ってるそうです。人気記事まだデータがありません。