(^^)個数限定で販売中!!食べに来てください~Cafe&Barご訪問ありがとうございます皆さんのクリックが励みになります。食事の後に一息つきたい!おしゃべりしたい!甘いもの食べたい!との意見をいくつかいただきましたので、デザートを作ることにしました(^^)人生初めてのお菓子作りです!!新しい事へのチャレンジは脳が活性化されて、わくわくしますね~!お客さんの反応も気になるし、ドキドキです(*_*;さて、何を作っているかというと...ブリュレです!ブリュレとは・・・バーナーやグリルで砂糖を焦がすことです。焦がす」「燃やす」という意味のフランス語で、英語の”burn”に相当します。固まったカスタードの表面に砂糖を焦がしたカラメルの層が乗っているのが特徴です。税込み350円!他にも、ケーキ類を2~3品増やそうかと検討中です(^^)何ケーキにしようかなぁ~。