これも、めっちゃ美味しかったおかかのお出しでまろやか~なキムチ和え春巻きこれは、頂き物の春巻きそう~あのMさん作の・・・・・。野菜をいろいろと美味しい春巻きを持って来て下さいました。春巻きの皮まで一緒に入って・・・・・。豚肉・春雨・たけのこ・椎茸・・・などが入っていて、優しい味。・・・、春巻き10枚に対して・・・・具材の量までぴったり10個分。感動を覚えたほど^^。沖縄そばでございます。^^この沖縄そば・・・・・、レシピをお聞きする方も何人かいらっしゃるのですが、なんせいつも目分量の私。口が判断するわけで・・・・・笑。一応こんな感じ・・・・・というレシピを載せておきます。三枚肉をのせたり・・・・・野菜をどか~んとのせたり、アレンジは、いろいろ楽しめますよ。沖縄と言えばオリオンビールですよね・・・沖縄土産で買っていたことあります。先日いただいた沖縄そば食べましたが(スープつき)結構美味しかったですね!!僕はふと麺がすきなんで・・もう少し太いとと^。^畑はすでに秋終了・・近しの信州です。x沖縄そば!!食べたい♪おいしそう~ダイエット中もこれなら大丈夫そう(*^_^*)♪ダイエットと行っても口ばかりで実際ダイエットさせてもらえてません☆ランチ行ったり、ケーキ頂いたり(笑)ぜんぽちおうえん♪トールペイントはした事ないんです。トールペイントのバラって一番難しいって聞きました。ネイルの方は割と簡単な方なんです。台風、また来てるみたいだけど大丈夫ですか??今回のは結構おっきいですね・・・。被害が出ませんように・・・。x今日は一日変な天気でしたね~雨降ったと思ったら急に晴れたりしてたし風も強かったですもんね~昨日も夕方から大雨だったし。台風が完全にさるまではこんな感じかなぁ。今日のゴハンも美味しそう~お休みの日もしっかり作ってて偉いですよね~本当に尊敬です。x茄子に春巻きに、これまたおいしそう~あとで、トマトさんとこものぞいてみるね!!これ、うん、揚げずに茹でるっていうのがいいから、真似したい!!(^x^)沖縄そば・・・実は食べたことないのよ。ちゃんのとこにくると沖縄の新鮮な感覚に刺激をうけるよ!!コメレスね。最近はちょっと子供たちとも一緒にね。時間もないから、難しいんだけど、時間つくって。23:09大大大ヒットのおナス料理、私も早速作ってみよーっと!片栗をまぶして揚げるのかと思いきや茹でるんですね。とろとろのナスは大好きなので、楽しみだ~。↓↓もやしの事、マーミナーって言うんですね。可愛い名前!面倒くさいとお掃除せずに使っちゃう手抜きの私ですが、この手間隙が美味しいお料理に繋がるんですよねー。今日は、ヘロへロになるまで遊んじゃったので、ポチだけして帰ります^^明日、ゆっくりと遊びに来ますね。00:04茄子の茹で浸し、是非やってみます!おいしそう~☆それからきゅうりとセロリのおかかキムチ和えも。キムチの素買って来なくちゃ!〆に沖縄そばが食べられるなんて、すてき。東京ではめったに沖縄そばにはめぐりあえないし、どうもおいしそうに見えません。沖縄にはあんなに沢山美味しいお店があるのにぃ。本場のようにはいきませんね。xおはようございます~!茄子に片栗粉をまぶしているのですか?!ふひー、これは、とろとろ感がもっと味わえそうだしおダシが片栗粉にもうまく絡んで美味しそう~☆また、茄子が家にたまってきたら(笑)試してみます。きゅうりとセロリのおかかキムチも、、、。キムチって必ず冷蔵庫にあるし、酸っぱくなってきたら豚キムチにしてしまうのですが、それ以外でも何かないのかー?と、昨日思っていました!!そっか、セロリともグーなのですね。こちらも要チェキ☆です。ソーキそば!ううううー。これも懐かしいお料理です。沖縄へ行った時には、1日1食は沖縄そばを楽しんでいましたもーん。即席で出来るのも買って帰ったくらい!ご家庭によって味付けも変わるのでしょうね。xああ、沖縄ソバ美味しそうです。茹で浸しは、簡単だし・・・・とにかく旨かった^^。第3のビール?最近は、ずっとこれです。細麺から太麺いろいろあります。カロリー高いかもよ・・・笑。いつも、応援ありがとうね^^。こまちままさんへ台風は、Uターンしてますが沖縄本島には、影響なさそうです^^。(^_^;)沖縄そばは、無性に食べたくなることがあります^^。安くつくので、いつも出し取りからやって手作りしてますよ~(^_^)v麺は、買ってきますが・・・・・。コナさんへ台風は、本島には影響なさそう・・・・ヨカッタね^^。沖縄は、まだまだ暑いね~。美味しかったんですよ~。おかずやお総菜って、美味しいわ^^。(^_^)沖縄そばは、実はこの量の倍くらい作っちゃいますよ^^。出しをたくさんとって、ジューシーも作ります。セロリキムチをよく食べるの^^。これもぜひ!沖縄そばも、こだわりがありますからね~。