※メインとなる材料は、この3つ。あとはコンソメを湯に溶かしたもの、牛乳、生クリームのみ。パプリカはへたと種を取り、適当に切った玉ねぎと一緒にチョッパーボールへ入れます。中速の連続運転に5~10秒かけました。オリーブオイルと1を鍋に入れ、中火にかけます。煮えて水分が飛んできたら一度火を止め、完熟トマトの缶詰(ホール)を全て入れて、トマトの固形分をつぶすように混ぜながら再び中火で加熱します。コンソメを湯で溶かしたものを注ぎ入れ、蓋をして15分ほど煮ます。蓋を取って一度火を止め、ブレンダーの中速でなめらかになるまで混ぜます。牛乳と生クリームをいれ、沸騰させない程度に火を弱めながら過熱します。塩・コショウで味を調えたら、できあがりです。※トッピングには、黒コショウの荒挽き、ハーブ(バジル)の乾燥スパイスをふりかけました。パセリのみじん切り等でもokです。びっくりするほど簡単にできあがった、このポタージュ。子どもたちも「おいしい」としみじみ言いながら完食してくれました。野菜たっぷりだから、ママも嬉しいです。使ってみると分かる、ハンブレ時短の実力。おいしいものをきちんと作るけれど、技術の力でその工程を短くする。上手に手を抜く、というのはこのことかもしれないですね。ブレンダー等は他にもいろいろ使ってきましたけれど、これは本当に軽くて使いやすくて、肩もこりません。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。めろんぱんママTweet照り焼きチキンのサンドシナイッチ(サンドしないサンドイッチ)☆簡単おうちごはん、子どもたちと手軽に作って食べたくて。2016年02月18日こんばんは。ようこそ、いらっしゃいませ。本日は、遅い昼食に「サンドシナイッチ」を作りました。文字どおり、サンドしないサンドイッチです。続きを読むこんばんは。ようこそ、いらっしゃいませ。本日は、遅い昼食に「サンドシナイッチ」を作りました。文字どおり、サンドしないサンドイッチです。今回は、鶏もも肉をしょうゆやはちみつでテリテリに焼いて、レタスとアボカドと一緒にいただきました♪あわせたソースは、このサンドシナイッチにあわせた、「こってりピリしょうゆ味」に。添えたミニトマトは、さくらんぼトマトというものです。甘い甘い、というわけではなかったけれど、つやっつやの見た目に違わぬみずみずしさでした。サンドシナイッチは、具をのせ、手軽に包んで食べます。はさんだり巻いたりする手間なく、好きなように手で持って食べられるので、ぽろぽろ中身がこぼれてしまうことも防げます。アイディアいっぱい、アソビゴコロも包み込んで。※パンに塗るバターはお好みで。朝食等、すぐに食べるときには塗らなくてもokです。※パンは基本、トーストしません。軽く炙ってもokです。ソースの材料を混ぜ合わせます。お好みでパンにバターを塗ります(お弁当用には塗ってくださいませ)。パンにレタス、アボカドを重ねてソースをかけ、照り焼きチキンをのせます。具は斜めにのせると、対角の端っこを持ち上げるようにして食べやすくなります。ソースや中身がこぼれるときには、向こう側も持ち上げるように包みます。お子さまにおすすめの持ち方です。写真では、手に持って撮影というわけにはいかないので、ワックスペーパーを細く折ってくるりと巻きつけ、合わせ目をねじって固定したものです。実際に食べるときには、そのまま手で包み込むようにして口に運びます。手巻きのように具材だけ別にして、サンドイッチ用パンを重ねてセッティングしておいても良いと思います。『春の運動会のお弁当☆2015&くるみとチョコのパウンドケーキレシピつき』(新しいウィンドウで開きます)▽サンドしない、サンドシナイッチ。がんばりすぎない毎日のため。こんなのもいいな、と思います♪いつも応援くださっているかたへ、本当にありがとうございます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。めろんぱんママTweetサンドシナイッチ(卵&ポテトのサラダ)☆サンドしないサンドイッチ♪2015年05月21日おはようございます。ようこそ、いらっしゃいませ。本日も、サンドシナイッチのレシピをご紹介します。ワックスペーパーを使い、花束みたいに包んでみました。続きを読むおはようございます。ようこそ、いらっしゃいませ。本日も、サンドシナイッチのレシピをご紹介します。強化週間なので!(なんのこっちゃですね☆)ワックスペーパーを使い、花束みたいに包んでみました。中身は、タマゴサラダとポテトサラダ、トマト、レタス、チーズです。今回も、サラダを作るためにマグカップを使いました。※じゃがいもと卵は1個(2人分)が作りやすいです。分量は1人分なので、ここではそれぞれ半分の量で記載してあります。ゆで卵とマヨネーズ小さじ1・ホワイトペパー・塩を混ぜ、タマゴサラダを作ります。同様にじゃがいもでポテトサラダを作ります。サンドイッチ用パンは焼かずにそのまま皿にのせ、スライスチーズを敷きます。▽【オマケ】サンドイッチ用の食パンが余ったときには、こんなスイーツを。夜、パートナーが「おなか空いた、何か美味しいものない?」ときたので、家にあったもので作ってみたのでした。卵にグラニュー糖と牛乳を混ぜた卵液にパンをひたし、バターを熱したフライパンで焼きます。缶詰のパイナップルもフライパンで焼き、パンとパイナップルを皿に交互にかさねます。忙しい毎日で、簡単なものばかりですみません。めげずにがんばっていけたらいいなと思っています。いつも応援くださっているみなさま、心より御礼申し上げます。めろんぱんママTweet「サンドシナイッチ」改!(ゆで卵サラダとチーズ)☆朝食にサンドしないサンドイッチ&「くらしのアンテナ」掲載の御礼2015年05月17日おはようございます。ようこそ、いらっしゃいませ。昨日作ってみて思ったのは、ナナメに配置したほうがいいんじゃないかな、ということ。続きを読むおはようございます。ようこそ、いらっしゃいませ。本日も、朝食にサンドしないサンドイッチを作ってみました!昨日作ってみて思ったのは、ナナメに配置したほうがいいんじゃないかな、ということ。1人分(約5分)サンドイッチ用パン・・・1枚スライスチーズ・・・1枚ゆで卵・・・1/4個トマト・・・1/6個レタス・・・少々マヨネーズ(好みで)・・・適量<<作り方>>サンドイッチ用パンは焼かずにそのまま皿にのせ、スライスチーズを敷きます。▽可愛い食品ラッピング用ペーパーで包み、お弁当用のピックで留めてみました。コツとしては、プツッとさしたあとに90度まわし、ひっかける感じです。先っぽの三角部分に縦横の厚みの差があるなら、鍵かけるみたいに留まるようです。忙しい朝のサンドイッチも、これで手軽に楽しく食べられるようになるといいな、と願いつつ(*^-^*)パンとおかずに手間をかけなければ、美味しい一杯のコーヒーに時間をかけることができそうです。▽レシピブログ「くらしのアンテナ」で紹介されました。『プレゼントにも♪「ドライフルーツ」の簡単スイーツレシピ5選』(新しいウィンドウで開きます)Emilyさん、ありがとうございます!☆☆☆いつも応援くださっているみなさま、心より御礼申し上げます。めろんぱんママTweetめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。「おいしいマルシェ」にて「おすすめのお取り寄せ」記事公開のお知らせです!簡単手軽で申し訳ございません!「贅沢いちごパフェ」☆市販のプリンにちょっとひと手間♪スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。