食事の支度が面倒なときに、僕はお好み焼きが食べたくなることが結構ある。お好み焼きを何枚も食べるというよりは、鉄板焼きでちょっとずつ色々焼いて、その後で焼きそばとお好み焼き、みたいな感じで色んな種類をちょこちょこつまめるのが楽しい。六本木に引っ越ししてから一度もお好み焼き屋さんを新規開拓していなかったのだが、まさに「ちょっと今夜は外で」となったときに、奥さんが「六本木一丁目駅のビルにあるよね」と言い出した。さんて寛(さんてかん)があった。新規開拓してみようということで、いってきた。