昔ながらの素朴な方法で造っていますので、手間ひまかかりますが、お客様に美味しさをお届けするため、やはり造り方は変えません。博多では、「さつま揚げ」のことを「天ぷら」と呼びます。天ぷらうどんといえば丸いさつま揚げ(まるてん)がのっていたりします。衣をつけて揚げてある一般的な天ぷらも、「天ぷら」と呼ぶのでややこしいですが、昔から愛されてきた食べ物です。丁寧に、美味しさにこだわり造り続けて“農林水産大臣賞”“水産庁長官賞”“栄誉大賞”などの賞をいただきました。一度ご賞味下さい!造り方は昔からほとんど変わっていません。以前、使ってみてと言われ、冷凍のカットねぎを使ってみたことがありました。出来上がったねぎ天の味がぜんぜん違う!ねぎは、博多の近くの採れたてのものを自社で洗って切って使っています。当店では、昔ながらの製法で製造しています。保存料を一切使用しておりません。製造日当日の発送を心がけています。関東以西は航空便を使用し、できる限り早くお届けできるように心がけています。(関東以西でも陸送になる場合があります。※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。カード番号は当店ならびに当店システムを経由せずに決済会社へ送信される為、当店ではカード番号は保存しておりません。メールもしくはお電話でご連絡致します。・時間指定も承ります。ついてご注文は24時間受け付けております。店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。9:00-18:30※日曜、祝祭日はお休みをいただいております。メールでお問合せいただいた場合は休日明けに順次回答いたします。プライバシーについてお客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。詳細については当店のプライバシーポリシーをご覧下さい。「注文受付メール、お問合せメールがお店から届かない!?」そんなときはご注文、お問合せから3営業日以内に当店から受付確認メールを差し上げております。3営業日を経過してもお問合せの返信が届かない場合には、メールソフトやパソコンの不具合などの原因も考えられます。お客様のメールアドレスにお間違いがないかご確認下さい。フォルダ等に届いている場合がございますでご確認ください。◆当店ドメイン(toyokama.com)を受信許可設定にしてください。お手数をお掛けいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。shop@toyokama.com。