(木)「とよんちのたまご」のプリン下北沢に今年4月にオープンしたたまご専門店『とよんちのたまご』。構えですが、こだわりのタマゴだけで、よく商売になってますねえ。ちなみに千葉県にあるこだわりの養鶏場から毎日運んでくるようです。タマゴだけと言っても、生タマゴ以外の製品もいくつかあり、これがその代表。いや、こいつがプリンなんです。プラスティック容器の上半分がぱかっと開いて、中身のプリンはとーろとろ。水状の柔らかタイプです。タマゴの濃厚な風味が感じられます。タマゴ屋のプリンです。大江戸の好みとしては、「焼きプリン」なんですよねえ。29プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。