views海外で現地の友達ができないのはあなたの言語のせいではない。views【セントキルダ】オーストラリアで一番インスタグラムに載ったらしいケーキを食べに行ってきました。ponzuお家で簡単ベトナム飯!&夏の簡単カクテルツイートシェアはてブLINEPocket藤が満開でとてもキレイなメルボルンです。昔、あさきゆめみし読んだ時、藤壺好きだったなー。昨日アジグロに買い出しに行って来ました。アジグロにまつわる話とお気に入りベトナムハーブ、食べる前の一準備この記事で買ってきたものが見れるので、ここから先読まれる方は↑を読んでからの方がよいかも、です。お家でベト(ナム)飯です!行ってみましょう!簡単で野菜たっぷりヘルシーです♡ミニきゅうりはスライサーで縦に薄くスライスしておきます。ハーブ3種類は手でちぎって、コリアンだーは根本の方の砂をキレイに洗って、ざく切りにしておきます。取り出しておいて、すし酢+ナンプラーはつけ汁風っぽく、ベトナムっぽくそれ風に調整しました。ルーが生まれる前だとつけ汁はフレッシュな赤唐辛子とにんにくなんかも刻んでいれていましたが、今はルーもそれで(一応)食べられるように、刺激物は入れていません。↑すし酢の記事はこちらです。冷たくしてから盛り付けです。マリネしておいた豚肉を炒めたものを乗せて、たっぷりとハーブ、野菜を乗せます。ルーはちなみにバインミーで食べ慣れているこの人参なます、きゅうり、豚肉を乗せてちょろっと醤油をかけました。したら食べてました!「人参酸っぱいけど、豚肉と一緒に食べるわな。」と一丁前な事言ってくれてちょっと嬉しかった。250mlこのヘンプオイルをかけました。ヘンプオイルとベトナム料理、うーーーん、合うかなーーーーと思っていましたが、意外に風味がよく独特の苦さも気にならなかったので、これは使えそうです!!暑い日だったので、シャンディ・ガフっぽくビール&オレンジジュース(生搾り)で爽やかに。最近このオレンジ+赤ワインとか、ビールとかカクテル風にして飲むのがマイブームです。^^ビールの苦さとオレンジが意外に合うんですよ。オレンジジュースって結局ボトルで買うと濃縮還元とかいう訳のわからないものだから、オレンジを買ってきて絞るのが一番いいですよね!フレッシュだし、安いし。今迄、冬だったというのもありますがオレンジの皮ってコンポストにあまりよくない(酸性に傾きすぎるため)、分解が遅いとか聞いていたので、どちらかと言えば買うのは最小限で、と思っていたオレンジだったんですが、こんな記事を見つけました。写真はkarapaiaさんからお借りしました。http://karapaia.com/archives/52245209.htmlこのカラパイアさんのこの記事によると、オレンジの皮を投入した地域は森が復活した。今迄落胆的だったオレンジの皮の見方が一転!!これはもっと土壌に埋めていってもいいのかもしれない!!!と勝手にそう解釈して、バンバンコンポストに入れることにしました!!よって、生搾りオレンジジュース、というわけもありました。お隣さんが出かけるので、使っといて。大量にオレンジをくれた、というオファーもあったというのもありますが、これから職場でも傷ものの売れないオレンジが一杯出るので、これは夏の生搾りオレンジジュース良いのかもしれません。話が飛んでしまいました。昔から読んでくれている方は、話が飛びまくるのが、もろてん。魅力だと思ってくれていると勝手に信じているので、笑スタイルは変えません。笑ちょっとしたオレンジにまつわる話でした。他にもブラッドオレンジ。ほんまに血のようです!!!ブラッドオレンジも、メルボルンでは今から数ヶ月間の間しか出てきません。春頃になると出始める感じのイメージ。お見逃しなく!実はそのお隣さんが誕生日プレゼントにってくれた、ガラスのオレンジジュース絞り。ガラス物のこのタイプを「オプショップで探してるねんー見つけたら買っといて。」なんてその子に言ってましたが、なんと普通のお店で見つけたらしくサプライズのように誕生日にくれた、思い出の品でもあります。^^今でもこうして超愛用。洗えてこれが一番好きです。́;ω;`)赤ワイン+オレンジだけだと、そこまでへべれけにはならないと思います。聞くともっと安かったぞ!レトロタイプが欲しい方はALDIの見切り品コーナー的なところを覗くとおいてあるかもしれませんね。料理オレンジベトナム料理ハーブカクテルこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。スポーツ観戦前後にいかが?ネパール餃子を食べよう!&ドックランド探訪アジグロにまつわる話とお気に入りベトナムハーブ、食べる前の一準備RECOMMENDこちらの記事も人気です。料理2017.11.25簡単フムス!ハンドブレンダーで一気にプロ級。その日の晩御飯ABOUTこの記事をかいた人ponzu人生の半分が豪州暮らしの日本人(1児の母)が綴るメルボルンでの暮らし。メルボルンのホットな話題、ローカル達の愛する場所や、現地で買える食材を活かして作る料理など、知って得するおいしいファミリーフレンドリーなメルボルンを紹介します。↑記事がよかったらポチっとお願いします。読まれている記事トップ10Aesop(イソップ)の新作・ヒュイルを普段使いの...Aesopコスメで実際に使ってみてよかったもの&私...簡単フムス!ハンドブレンダーで一気にプロ級。ファイブハーブスを試し...2018年メルボルン・ラーメン戦争勃発か!?...【2017】IKEAで買ってよかったもの!...一周回って流行がまたやってきた。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。