縦縞の入った丸い2つは、おそらく真桑瓜。子供のころは、メロンといえば、プリンスメロンか、こういう真桑系でした。今や、夏野菜十傑(!?)に入るほどのメジャー野菜になりました。きょうびの子どもたちは、真桑瓜は知らなくても、苦瓜はよくよく知っていることでしょう。...好きかどうかは別として。うちでよく作るのは、ゴーヤの炒め煮とゴーヤの甘酢梅和え甘酢と塩分控えめの梅干しで、ほのかな苦味が爽やかに感じられる梅和えはたっぷりのおろし生姜を添えて。削り節をたっぷりかけていただきます。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3231位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング141位アクセスランキングを見る>>。