倉庫「常倉(じょうぐら)」を改装して活用する。施設でしか飲めない日本酒を提供し、酒造りがゲームで体験できるコーナーを設ける。「醸造の町」として知られる摂田屋地区の観光名所を目指す。常倉は大正時代に建てられ、倉庫として使われていた。10月から新潟県などで行われるJR東日本の大型観光企画「デスティネーションキャンペーン(DC)」に合わせて整備を進めている。新たな施設名は「醸蔵(じょうぐら)」。吉乃川のファンや地元とのつながりなど、さまざまなものを醸成したいとの意味を込めた。鉄筋コンクリート造り2階建て、延べ床面積は約750平方メートル。格子戸や窓枠など大正時代の雰囲気を残した上で、売店や飲食、展示スペースのほか、セミナールームなどを設ける。飲食場所にはバーカウンターを作り、千円で8銘柄を楽しめたり、大吟醸のしぼりたてなど特別な酒を味わえたりできる。展示スペースは、日本酒造りや米作りについて学べる。デジタルサイネージなどを活用し、酒造りの工程を遊びながら体験できる。クラフトビールの醸造設備も入れ、2020年春に販売を始める。掲載中の記事・写真・イラストの無断転用を禁じます。