suaveの日々やメニュー、最新ニュースやお得な情報などなど。トラックバック(0)私たちと一緒に働いてみませんか?カフェスアーヴで活躍してくれる人を募集しています。スタッフは仲が良くアットホームな職場です。みんな楽しみながら一生懸命やりがいを持って仕事をしています。お気軽にお電話ください。トラックバック(0)季節のスパゲッティーのご紹介です。お鍋をイメージして作りました。広島県産牡蠣と旬の春菊をサッとあえて柚子でさっぱりと仕上げた、鍋のようなパスタ。980円(税込)でご用意しております。気温が下がるこの時期に甘みを増し、ひときわ美味しくなる特別な白菜。糖度はなんと10度以上もあります。した歯ごたえと驚くような瑞々しさで、サラダにぴったり。生で食べられる白菜、十兵衛。そのおいしさがはっきりわかるようにスアーヴではシーザーサラダに仕立ててお出ししております。スアーヴのスタッフ達にも大人気です。今年は、昨年秋の台風被害で生産量が極めて少ないため、店頭での販売は中止とし、飲食店での提供のみとなっております。2月のほんの短い期間しか提供出来ないメニューです。生のまま食べて、シャキシャキした食感を味わってみてください。トラックバック(0)北アフリカ・モロッコの伝統的なお料理です。お野菜とヒヨコ豆が入った煮込み料理に、スパイシーなソーセージMerguez(メルゲーズ)を添えて。スアーヴではソーセージも自家製です。多種のスパイスとフレッシュハーブ、羊肉と牛肉を混ぜ合わせ、羊腸に詰めてひとつひとつ作りました。柔らかく煮込んだ大きなお野菜の下には、米粒よりも小さいショートパスタ、スムールが入っています。هريسة)を混ぜて召し上がってください。アリサも北アフリカの香辛料で、クスクスには欠かせません。キャラウェイやクミンなどのスパイスが入った香り高い唐辛子ペーストです。クスクスはもちろんメルゲーズも、フランスではとってもポピュラーな食べものです。日本でいえばラーメンのような存在。スアーヴでは11年前のオープン以来、年に一度は作るスペシャリテです。この機会に召し上がってみてくださいね。異国のエキゾチックな味覚をお楽しみください。(3)ウェブページmt_img検索このアーカイブについてこのページには、2018年2月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。前のアーカイブは2017年9月です。次のアーカイブは2018年3月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。21:30]定休日:。