夢中で食べていたら、手がベタベタに。皮の裏側にはヤニが付いているようで、石鹸で洗わないと全然取れません。甘み(5.0)酸味(3.0)旨味(4.0)おすすめ度(4.5)激ウマです。ライチ系果物の中では圧倒的に一位だと思います。なにより食べやすく、タネが少なく、値段も安いところも高評価。日本に帰ったらこの味を思い出して恋しくなるだろうなあ。MEMO龍眼と龍功をまちがえるな!僕は今の今まで龍眼と龍功を混同していました。日本でも名前を聞くリュウガンと、ロンコンは見た目は似てるけど別物。龍眼は食べたことがないので分かりませんが、ロンコンはめっちゃオススメですよ〜タイの高級果物サラトリを飾るのは、サラという果物。これは図鑑でもみたことがない、本当に初見の果物でした。バンコクのタリンチャン水上マーケットの出店でイガグリのようなこの果物を見つけた時、店員さんに味を聞くと試食させてくれました。食べたら、あまりの美味しさに即買いしてしまった曰くつきの果物。チェンマイでも再度購入です。サラの値段は、高級果物と言われるだけあって1房63バーツ(220円)。1kgくらい入っています。表面にはマジックテープのようなトゲが上から下に向かってびっしり生えています。払うと取れちゃいます。皮の表面はパリッとしていて、まるで栗のよう。この中に果物があるようにはとても思えません。頭の尖った部分から強引に手で剥いてみると、意外にも簡単にぺりぺりと皮が剥け、黄色い果肉が姿を表します。立ち込める南国フルーツの香り。冷蔵庫に入れていても香ってくるほど、強い香りがします。出てきた果肉は水分がなく、さらっとしています。これだけでも果物には見えません。いざ実食!サラの味サラの味は、最高級のパイナップルにリキュールを散らしたような...例えようのない旨味が口いっぱいに広がります。ベースはパイナップル。パイナップル特有の舌が溶けるようなイガイガはありません。その中に、サワーのようなリキュールのような若干のアルコール臭がふわりと香って、舌だけでなく体全体が気持ちよくなるような味をしています。サラの味は尖っている方と丸まっている方で違います。尖っている方は高貴なサワー。丸まっている方は甘みの強い濃厚な味わい。一粒で2度おいしい果物です。大きな房には三つの果肉が入っているものもあります。三つ入りを見つけるとやった!という気になります。甘み(5.0)酸味(4.5)旨味(5.0)おすすめ度(5.0)今まで食べたどの果物よりも美味しいです。これを食べずしてタイを離れられるか!と、サラを探しにスーパー巡りをしたほどです。サラの美味しさは果物に求めるジューシーさを超えた何かがあります。これを食べた時の満足感は素晴らしい。おつまみとかいらない感じです。機会があればぜひ一度食べてみてください。今回の果物美味しかったランキングタイで食べた果物たちで、僕たちが美味しいと思ったランキングを記載します。今回紹介した果物以外も含めています。個人的な意見ですが、タイの果物を物色する時に参考になれば幸いです。サラ龍眼マンゴスチンランプータンヤシの実カスタードアップルドラゴンフルーツまとめ今回は日本ではなかなか手に入らない、タイの珍しい果物を紹介しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。PLAZAに行ってきた。ゲームやアニ...次の記事タイの少数民族との出会い。PLAZAに行ってきた。相沢沙呼さんの取材・撮影を担当させていただきました。views2ニウエってどんなとこ。相沢沙呼さんの取材・撮影を担当させていただきました。