投稿日:2018年10月26日9月22日、法寿苑デイサービスでは、お彼岸に合わせて、利用者様と一緒におはぎを作って召し上がっていただきました。午後のアクティビティーの時間を利用して、おはぎを作って利用者様のおやつにします。調理をする機会も少なくなった利用者様も、当時を思い出しながらお手伝いくださいます。アンコを丁寧に丸めたり、その餡が上手く真ん中に収まるよう慎重に、慎重に・・・でも皆さんさすがですね。手際よく作って下さいます♪。今回は、のどに詰めないようにもち米は使わず、お米だけを使ったおはぎですが、出来上がったおはぎをほおばる利用者様からは「おいしいなぁ」と大変喜ばれていました。季節を感じながら利用者様と一緒にいただくおはぎは格別ですね♪。