「社員インタビュー」でタグ付けされた記事一覧です。食リクには「社員インタビュー」に関する記事が46件掲載されています。社員インタビューの記事一覧(46件)favyでスタートした第二の人生。一度は飲食業界を離れた彼女は、favyで再び“好きを仕事にするため”に歩み始めました。お客様の「ありがとう」が素直に嬉しいと語る彼女は、favyでオールマイティなサービスマンを目指します。さんは、22年間飲食業界で働いてきました。ITからは縁遠い世界にいたという米山さんが、なぜIT企業であるfavyに加わったのか、彼の今までの人生を通した気付きと使命に迫ります。けんいちろう)さんのインタビュー第二弾です。IT」を実現すべくfavyの創業メンバーに加ったという米山さん。これまでfavyで何に取り組んできたのか、これから何に挑戦するのかを語っていただきました。ヒカル)さんにインタビューしました。favyに入社して「つまらないと思ったことがない」と語る彼が、favyの飲食事業部で揉まれて学んだことを、目を輝かせながら語ってくれました。常に何かが変わり、常に何かが始まるfavyの飲食事業部とは。彼は26年間の料理人人生の中で、自分の関わったお店を5回、ミシュラン一つ星に輝かせた経歴があります。今回は、小学生の時に料理人になると決意してから、苦難を乗り越えてミシュラン獲得に至るまでの佐藤さんの経歴について伺いました。料理人を目指す全ての若者にお届けします。株式会社favy星付きシェフがfavyで挑戦する新しい業態。「あなたのためのコース」をつくります。過去5回、関わったお店を「星付きレストラン」に導きという偉業を成し遂げた彼が、プロフフェッショナルであるために意識していることとは・・・?株式会社favy料理は人の気持ちを変える。小学生の時に見ていた料理番組がきっかけで飲食業界の道へ進み、約18年間を料理人として歩んできました。得意料理は天ぷらであると語る久保田さんが、料理にかける熱い想いとは。株式会社favy挑戦できる環境がある。表参道店』がこの度、「大人29ON」というコンセプトを元にリニューアル。favyの好きなところは「挑戦できる環境があるところ」だと語る溝口さんが、favyに入って気づいたこととは。株式会社favy串カツ田中の“人”が好き。沖縄出身の彼女は地元愛の溢れる素敵な笑顔の持ち主です。会社の好きなところは“人に恵まれているところ”だと語る彼女の言葉から、『串カツ田中』へ入社を考えている学生へメッセージをいただきました。あゆか)さんは、自身のウエディングプランナーとしての経験を評価され、現在はノバレーゼの結婚式に関わる全国のスタッフの社内研修を一挙に任されています。今回は彼女に、ノバレーゼの教育について伺いました。