なべ焼うどん・青森ラーメンの通販・お取り寄せ専門店あおもり、四季の麺便り。うまい!これぞ青森、自慢の麺。通販・お取り寄せなら創業明治40年の老舗高砂食品(株)。こだわりの麺を全国のご家庭にお届けします。い合わせ対応のみ創業明治40年。キムチ編コツ・ポイント事前にうどんを温めておくと、炒める際に麺がほぐれやすいのでオススメです。キムチ以外でも様々な具材と合うので、いろいろ試してみてください。3余ったうどんをレンジで温めておく。(熱くなるので注意)フライパンにサラダ油を適量入れ、豚肉、火の通りづらい野菜の順に炒めていく。全体的に火が通ったらキムチを入れ更に炒める。ここで塩胡椒で下味をつける。6好みのフルーツを食べやすい大きさにカットする。温めたうどんを入れ、調味料を全て入れ、味付けをする。