&ヘルシーレシピコンテストぽかぽか岩下の新生姜豚つみれスープみじん切り岩下の新生姜入りの豚つみれがごろっと主張。具だくさんの春雨入りスープに太めの千切り新生姜をトッピングした、生姜感たっぷりのぽかぽかスープです。岩下の新生姜(太めの千切り)20g作り方1.ボウルまたはポリ袋に【つみれ】の材料をすべて入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、ひとくち大に丸める。2.鍋に【具材】・【だし】・(1)を入れ、火にかける。3.つみれに火がとおったら器に盛り、トッピング用の新生姜をのせる。ひとくちメモ岩下の新生姜ミュージアム「カフェニュージンジャー」のメニューをご家庭でもお楽しみください。