オンラインショップ」でお求めいただけます。作り方ミキサーに鯖の味噌煮と熱湯(60°C以上)を入れて30秒~1分よく混ぜます。ペースト状になったらミキサーゲル(1.2g)を加えてよく混ぜます。ラップに四角く伸ばし、片方は、しっぽの様にひねります。付け合せのきんぴらを作ります。きんぴらと熱湯(60°C以上)を入れてよく混ぜ、ミキサーゲルをいれて30秒ほど混ぜます。ラップを広げて、ペースト状のきんぴらをのせ、これを冷蔵庫で冷やし固めます。先に取っておいた鯖の味噌煮のたれに、少量のミキサーゲルをいれて、もったりするまで混ぜます。付け合せのきんぴらは、食べやすい大きさに切ります。たれをかけたら完成です。日本訪問歯科協会が運営しています。訪問診療の費用はいくらかかるの?近くの訪問歯科を探したい!飲み込みに問題がある人には、どんな料理を作ってあげればいいの?こんなお悩みを解決する訪問歯科の総合情報サイトです。交流の場として、ぜひご利用ください。