2014年5月18日http://ouchisaien.com/shiitake-mushroom-growing-report/「リビングでキノコ栽培」を市販のしいたけ菜園で実現してみました!以前、自宅のリビングでキノコが育てられる栽培キットを紹介しました。森で生えているキノコを室内で収穫できるなんて、今までにない特別な体験を得られるアイテムでしたよね。「いいなぁ、いいなぁと指を加えて読んでいてはどうしようもない!」と感じた僕は、実際に市販のシイタケ栽培キットを購入してみることに。今回は、この栽培レポートとなります。ほんとに部屋でにょきにょきシイタケが生えてくるんですから不思議です。採れたては”旨み”たっぷりで、なんとも言えない贅沢感でした。1日目:菌床が到着しいたけの菌床こちらが、到着したシイタケの”菌床”。植物でいう”土”のような部分です。ここからキノコがぽんぽんと生えてきます!日々の管理は、毎日1回の霧吹きのみ。直射日光が当たらない場所に置き、霧吹きをしたらビニール袋をかぶせて湿度を保ちましょう。(トレイやビニール袋はセットになっている場合がほとんどです)ぽつぽつと芽が...3日目:キノコの芽が徐々に到着から3日ほどすると、”キノコの芽”とも言えそうな物体が!これがどんどん成長していきます。いやぁ、本当に部屋でキノコが育ってる。