Kitchen|東京・神保町にあるラボとキッチンのコミュニティスペースラボ&キッチンは東京・神保町にある「食」「アート」を中心とするクリエイティブスペースです。※JavaScriptを有効にしてください。ある宮原先生を中心に、この一年間の活動、成果を報告。新たなブランドの構築や、次年度に向けた取組みについて皆でディスカッションしました。最後は木曽漆器を使用しての会食。大きな漆器は宮原先生がご自身で製作されたもの。すとらあだ(東京・中野)店主、日比谷さんのお二人です。緊張から開放されリラックスした表情で食事を楽しまれた皆さん。嗜好を凝らした盛り付けとお料理の数々に木曽漆器の新たな可能性を見出していただけたようです。Holidayラボ&キッチンは東京・神保町にある「食」「アート」を中心とするクリエイティブスペースです。