大人気の「ごぼう天ぶっかけ」を頂く!2018/12/10こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。北天神エリアで行列ができる人気うどん屋店「うどん和助」そんな和助に、店舗移転のニュースが飛び込んできました。天神の「うどん和助」閉店して、大名に移転するんですね。それも8/30って、もうすぐオープンやん。位置は、中央市役所の裏側ぽい。大名としてオープンです。味が変わってないか、移転後の味をさっそく確認してきました。店舗の場所は、中央区役所の裏通り。近くには辛麺の桝本があったり、味噌ラーメンの獅子王や天ぷらのひらおの通りですね。開店直後でもあり、お花が一杯届いています。うどん和助は、豊前裏打会の一員。裏打会のうどんは、透明で強いコシのある細麺が特徴です。店先に、メニューが書かれたボードがありました。必食すべきは、「ごぼう天うどん」そして、夜営業(17:30〜)はアルコールを出すようです。和助も、うどん居酒屋としても使えるのでしょうか。