大さじ4【作り方】1、*をあわせ、レンジで1分加熱する。することで焦げにくくなるらしい。3、2に酒を加え水分が飛ぶまでいためた後、醤油を加え水分が飛ぶまで炒める。4、3に*をあわせ、炒める。今回はごはんと一緒に肉味噌ごはんで食べたけど、辛味やにんにく・しょうがを加えてジャージャー麺ぽくして食べてもいいし、豆腐と一緒に肉味噌豆腐と一緒に食べてもいいと思います。味が濃い目なので肉味噌だけでもお酒のおつまみにもなりそう。(って私自身は飲めないけどね。)携帯でとった画像なので小さくてごめんなさい。Diary管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。