2009年梅仕事おいで下さってありがとうございます。クリックしていただくと励みになります。こちらもポチ・ポチッとお願いしますありがとうございます干しあがりはこんな感じです。一瓶に収めようか・・・と思いましたが無理でした(笑)昨年の紫蘇も追加して。あとは待つしかないですね~。2009年梅仕事おいで下さってありがとうございます。クリックしていただくと励みになります。朝方雨が降ったり・・・何だか不順だったので・・・梅を干すの躊躇してました^^今日も午後は。2009年梅仕事おいで下さってありがとうございます。クリックしていただくと励みになります。こちらもポチ・ポチッとお願いしますありがとうございます紫蘇は手抜き^^毎年これ↓を使ってます。紫蘇350g梅酢もしっかりあがってきて、梅が全部梅酢に漬かりましたからね^^紫蘇をいれてみました。2009年梅仕事おいで下さってありがとうございます。クリックしていただくと励みになります。こちらもポチ・ポチッとお願いしますありがとうございます2009年6月18(木)生協さんから南高梅が届きました。綺麗に洗い、水に漬けておく。塩分12%写真は6月23日(火)朝撮った写真です!もうすでに・・・結構梅酢が上がってきました。PADのきみ子さんレシピで梅漬けします!昨年から来年こそは(今年ね^^)きみ子さんのレシピで梅漬けしよう!と決めてました(笑)塩分濃度が12%。冒険です!チャレンジです!(笑)一昨年は塩分20%。昨年は塩分15%と18%。2年はカビもつくことなく。Trackback:0HOMEプロフィールAuthor:みぃー家のごはんゆぅ~とみぃーの娘2人の母です。脱メタボリックをボチボチめざす夫と4人家族です。我が家の毎日のごはんを紹介します。現在それぞれの場所で3所帯生活中ワタクシみぃー家のごはんが不適切と思いますコメントは削除させていただきます。クリックしていただくと励みになります。