コミュニティ・キッチンの趣旨「安心な食材を、おいしく調理して、楽しく食べる」に沿って、マナビーキッチンのお食事内容は、営利に走らず、ご家庭で手づくりなさるのと同様の心づかいをしています。産地のはっきりした安心食材を使います。外国産の野菜や冷凍食品などは使いません。野菜は、できるだけ旬のものを求めます。調理は、油ものを控え、栄養バランスに配慮します。手づくり食材を心がけます。漬物は、工場製品は使用しません。あたたかい食事をあたたかい心で戴くために、食卓を囲む方々のご協力をお願いします。メニューの記録マナビーキッチンの提供した料理メニューの記録です。筍ごはんお吸い物(豆腐・絹さや・筍)。