2016.05.21お盆には親類など集まってお食事されるお宅も多いですよね。暑い時期にお料理するのも大変です・・・。そこで、お盆に「夏おせち」をおもてなしに利用してみるのもよいのでは?内容や値段についてもご紹介します。関連お盆に夏おせち!おもてなしにお正月に「おせち」はもちろん定番な風習ですが、人が集まるお盆にも「おせち」を食べるのもいいのでは!?という考えでしょうか。「夏おせち」は、2012年に兵庫県のお店から製造、販売が始まりました。人気バラエティー番組で取り上げられるなどで人気も出始めているようです。暑い夏の時期に、人が集まるからとおもてなし料理を作るのは大変なことです。お盆の時期に、豪華なお料理でおもてなしが出来るような「夏おせち」、まさしく、お盆とお正月が一緒にきたと思わせる食材が詰まっています。夏おせちとお正月のおせちの違いは、夏の旬の食材を使っておせち料理の風味やイメージを崩さない状態でお正月の食材をアレンジされています。夏おせちは、冬のおせちよりもひんやりとした食材が多く入っています。おせち料理は、基本冷たい料理ですから、真冬の正月に食べるよりも暑い夏に食べるほうがおいしく食べられるはずというのは納得ですね。数種類の食材は、夏の味覚にアレンジされたとても豪華なお料理になっています。お盆の豪華なおもてなしに、一度試して見てはいかがですか?インターネットで「夏おせち」としてお取り寄せ出来ます。「夏おせち」で検索すると沢山でてきますよ。※通販でなくても、デパートやコンビニでも予約注文できるところもありまます。お盆に夏おせち!内容や値段について「夏おせち」利用してみようかしら・・・でもどんなものかしら。内容や値段は気になりますよね。・タコ・うなぎなどを上手くアレンジした食材のボリューム満点の豪華な夏おせち料理が多くみられます。味付けは、夏向けにあせちより薄味で、「夏おせち」ならではのメニューも入っています。そば粉を使ったのど越しの良いそばがついていたり、ジュレやゼリー寄せなど夏にさっぱりと食べやすいものも多く入っています。京都の老舗料亭では、「鰻」「夏鴨」を取りいれて豪華なものになっています。お値段は、何人前かにもよりますが、5,000円くらいからになります。内容によって大変豪華なものもあります。・「生おせち」として冷蔵で届き、すぐに食べれる物がありますので、よく確認してくださいね。ご注文の際には日付指定もできますが、早めのご予約をお勧めします!※お店により、分量や内容、値段等は、かなり異なりますので、よくご確認くださいね!・お盆の行事食はなに?まとめ「夏おせち」というもの、少しでも伝わりましたか?お盆に人が集まって忙しくて大変な方やいつもと違うお盆をお考えの方は、ぜひ一度、「夏おせち」をおもてなしにご利用されてみては?その際は、くれぐれも内容と値段のご確認を忘れずに。暑い夏は、食欲も減ってしまいがちです。それでは元気が出ませんね。今年は、美味しい薬味でスッキリと健康に過ごしましょう。その種類とうれしい効果をご紹介します。過ごすのはも~やめませんか。そこで、夏におすすめの方法をご紹介します。今年の夏は、いつもに増して暑くなる予報がでてますね。過ごしたいものですね。夏はスイカ!実はスーパーフード!健康にも美容にも。夏の風物詩になってますが、旬だからだけじゃなくって、夏に食べると最適な理由もちゃんとあるんですよ。健康にも美容にもよいスイカ。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。お盆に夏おせち!おもてなしにいかがですか?内容や値段についてタイトルとURLをコピーしました。