塩野屋」は京都西陣に14代続く織元です。絹織物を通して、太陽の一日の恵みの下にすべての生命と調和した新しいライフスタイルを提案します。絹珈琲フィルターでいれたコーヒーは美味しい?円錐形の絹フィルターは、お湯をバランスよく落とし、生地の特性上ゆっくりと蒸らしながらドッリップできる構造です。フィルターが細かな珈琲豆の粒子を落とさないので嫌な苦味やエグ味を除去でき、まろやかな味に仕上がります。専用の陶器製珈琲ドッリパーと一緒に使用すると、フィルターとドリッパーがピッタリと接着して空気やお湯の隙間を作らせないので、さらに美味しくいれられます。いう事で、味は人によってお好みもありますが、まろやかな味がお好きな方には是非一度お試しいただきたい一品です。ちなみに、ネルドリップのような面倒な保存手入れは必要なく、ペーパーフィルターのような紙の臭いもありません。使用後にはなるべく早く洗って干しておけば、長期間洗って使えるので経済的です。(7)ツイートmixiチェック。