奄美大島産完熟たんかん出荷開始です。只今の出荷状況は新規ご注文の場合、良品、秀品のほうが5日以内の発送となっております。優品のほうは、一定量に達しましたので一時的にご予約をストップしております。収穫後半販売を再開致します。2月/3月の美味しい果実といえば奄美のたんかん。花を咲かせてから収穫まで300日もの間、樹上で揺られて育つたんかんは、濃厚な果汁がたっぷり。香り、味ともに絶品で日本中から愛されている柑橘の一つです。年間降水量3000mm、年平均気温23度の温暖な奄美大島はたんかんの生育に適しているとされ、たんかんの名産地として知られています。島に燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びたたんかんは、しっかり紅色がのり(果実全体に色がつくこと)、完熟間際まで樹上で育てるため他のどの島にも負けない味わいが感じられる逸品です。当店の販売するタンカンは、奄美大島内の信頼のおける農家さんのものをお送りいたします。標高300mの風光明美な長雲山高地に位置し、こだわりの栽培管理といたしまして、化学除草剤は使用しておらず、病害虫対策と樹体の活性を高めるために植物エキス・木酢・海水等の定期的な葉面散布をおこない、肥料は有機肥料を中心に施用。土壌改良として堆肥・米ぬか等を定期的に施用しております。お得な価格で気軽に楽しめるご家庭用から贈り物としておすすめの秀品まで様々な用途でお使いいただけます。たくさんの方からのご注文をお待ちしております。たんかんの特徴たんかんはβカロテン、総ビタミンCが豊富に含まれており、特に強い抗酸化作用を持つといわれているβカロテン(*1)の量が、通常の温州みかんの約1.5倍(*2)近く含まれています。たんかんの特徴として、オレンジに近く外皮がやや硬くむきにくいという特徴があります。食べる際には果物ナイフ等で1/8サイズくらいまでカットするスマイルカットをすると大変食べやすくなります。取り除いた皮を乾燥させた後、ネットに入れてお風呂のお湯に入れると「たんかん風呂」としてもお楽しみいただけますよ。奄美の郷土料理、鶏飯(けいはん)にはたんかんの皮を細かく砕き、香り豊かな薬味としても親しまれています。一定の値をクリアしたものですので味は申し分なく、人気のある商品です。優品(ご家庭用/贈答用)色艶かたち良く、一定の基準をクリアしたバランスのとれた「たんかん」が優品です。見た目もよく、味も濃厚なため贈答用としてもおすすめできる当店で最も人気のある商品です。クリアした選び抜かれた「たんかん」です。5kg/10kg(5�箱×2)/20�(5�箱×4)サイズのご指定はできません。M、L、2Lのいずれかのサイズをお届けいたします。配送先1ヶ所につき、たんかん20kgまで1個口で発送可能です。20kg以上の場合別途送料が発生いたします。冷暗所にて保管するとある程度日持ちするといわれています。冷やしても美味しいです。