【三軒茶屋・plat】国産小麦とバター。翔泳社のコンテンツ家事も自分時間も楽しく。働くレシピ新着aboutこのサイトについて連載一覧ご参加・ご協力いただいた方twitterfacebookInstagramtwitterfacebookInstagram#パン#クロワッサン注目!食トレンド【三軒茶屋・plat】国産小麦とバター。08:00ブックマークShare!FacebookTwitterLINE三軒茶屋の住宅街に、土日だけオープンしているクロワッサン専門店「plat(プラット)」のクロワッサンをご紹介。三軒茶屋駅から住宅街を歩くこと約7分。土日だけ営業しているクロワッサン専門店が「plat(プラット)」です。建築事務所が母体で、週末限定でクロワッサンショップとして営業しています。クロワッサンやコーヒーを楽しめるイートインスペースもあります。店内のオーブンでふっくらと焼き上がったクロワッサンは、フランス伝統の工程、製法に忠実に作られており、地域の人たちを中心に愛されています。小麦粉は、国産の石臼引きの粉をブレンドしているほか、白砂糖はできるだけ使わず、甘みは、はちみつやきび砂糖で出しています。バターも国産で揃えているそうで、コクがありつつ、やさしい味わいが特徴です。食事パンとして人気の「ハムチーズ」のほか、おやつとしても食べられる「チョコレート」や「アーモンド」などそのときどきで、アレンジしたクロワッサンも人気です。▼20種類のクロワッサン食べ比べの記事はコチラ!みんなの暮らし日記編集部[著]この連載の更新時にメールでお知らせ連載通知を行うには会員登録(無料)が必要です。会員の方はログインを行ってください。メルマガをお届けします!News子どもがワクワクしながら学べる。ログインはこちらブックマークに登録した記事をマイページに保存し閲覧することが可能ですみんなの暮らし日記ONLINEについて『みんなの暮らし日記ONLINE』は、家事と暮らしの「やる気のスイッチ」を押すメディアです。忙しい毎日だからこそ、衣食住をシンプルに整えたい。季節や日常のささやかな出来事を大切にしたい。自分のために、家族のために。毎日の暮らしをきちんと楽しみたい人を応援します!掲載記事、写真、イラストの無断転載を禁じます。記載されているロゴ、システム名、製品名は各社及び商標権者の登録商標あるいは商標です。