それこそ一人前分の野菜炒めの具がたっぷり入っているって感じ。余計に頼むと大変な事になる。他のものと一緒に注文しないようにして下さいね~。注文の仕方に注意しよう!沖縄では鍋物文化はあまり発達していないけど、汁物料理はたくさんある。魚汁、アバサー(ハリセンボン)汁、イカスミ汁、ヒージャー(ヤギ)汁、牛汁、アヒラー(アヒル)汁。沖縄そばだって汁物と言える。上げてもこんなにたくさん。くわしく調べれば、もっとあるはずだ。沖縄では豚肉は鳴き声以外は全部食べる。薬膳料理で、高級料理だ。宮廷の高級料理であったために庶民がめったに口にできるものではなかった。今では伝統的に薬用効果があるとされ、産後、病後などの滋養料理として食べられる。たくさんの素材の味がしみ出したみそ汁。りっぱなおかずになるのだ。沖縄では汁物は薬という考え方もあり、おばぁたちは、体調を崩したときは汁物を食べなさいという。肉や野菜、魚介類のエキスが詰まった汁をぐっと飲み干せば、栄養満点で身体に良い。ヌチグスイ(命の薬)なのである。暖かいといわれる沖縄だけど、冬場はけっこう寒くてストーブを使いたくなる日もある。いう時の汁物は体と心を温めてくれる。夏バテ防止にも効果を発揮しているのだ。沖縄風みそ汁なんて、いかがですか?皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。お椀が大きいんですね。具沢山のお味噌汁はほんと栄養満点ですよね。実家の朝食のお味噌汁には、よく卵がこんな感じで丸ごと入ってました。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。私も味噌汁とソ-キの煮付けを注文したひとりデス。(笑)一緒に行ったダイビングのインストラクタ-はニヤニヤしてましたっけ。運ばれてきてびっくりでしたよぉ~でも、すごく美味しかったです。16:16沖縄の食堂での注文そういうことですか!よくわかりました。凄いボリュームですね^^。