みなさんが頑張っている清掃作業をしっかりと評価してあげたい。食品製造現場の衛生状態が製品に与える影響はとても重要であるにもかかわらず、清掃作業は現場のみなさんにとって負担の大きな作業です。疲れている中で頑張っている清掃作業だからこそ、効果的に危害を排除する必要があります。そのためには、危害がどこに潜んでいて、どこに注意するべきかを把握することが重要です。製造現場で微生物がどのように分布しているかを調べ、安心・安全な製造環境を保つための検査です。環境検査のメリット・検査により、製造環境内の微生物汚染の程度が客観的に判断できるので、清掃作業が上手く行っているかが判断できます。・微生物汚染の経路が明確になるので、客観的な対応策をつくることが可能になります。・清掃作業をするときに気をつけるポイントが明確になるので、従業員の意識向上に役立ちます。※オプションでカビ・大腸菌群の検査も可能です。お問い合わせください。複雑な構造でスタンプ検査に向かない部分の検査にお勧めします。食品製造現場の衛生状態を考える中で、直接食品に触れる「手」の状態は非常に重要です。衛生状態がどんなに良い状態に保たれていても、食品に直接触れる個人の意識で大きく変わります。手洗い検査を菌検査を行うことによって、手洗いの重要性の認識につながります。手洗い検査のメリット手洗い検査により、従業員の意識改善につながり、未然にトラブルを回避することができます。意識改善にもつながり、職場環境の改善につながります。(保存試験)に使用できます。消費ポイントは、1項目1.5P,2項目2P,3項目3P、その後1項目増えるごとに1P追加となります。ポイントは、ポイント30と同じです。ポイントは、ポイント30と同じです。※値引き率が最大のプランです。ブドウ球菌)※オプションで他の検査項目(E.coli・カビ・サルモネラなど)の検査も可能です。お問い合わせください。