炊飯器にでんぷん米、水を入れてほぐし、1時間位浸水させてからもち粉を入れスイッチを入れる。まぐろは包丁で細かくたたき、ねぎも細かく刻み、マヨネーズで和える。炊き上がったでんぷん米にオリーブオイルと味ポンを入れて良く混ぜ合わせる。3のでんぷん米を器に盛り、2の具をのせ、わさびをそえる。◆「おいしいでんぷんご飯」「ルネリッソ」でもおいしいです。◆水のかわりにかつおなどの出し汁で炊いても美味しくいただけます。◆ご飯に味がついているので、お醤油なしでそのまま食べられます。