昔からオニオングラタンスープがすごい好きで、以前はたまーに作ったりしてたのだけど、何せあめ色玉ねぎにするまでが手間(難しくはないけど、とにかく時間がかかる)で、結婚してからは一度も作ってません。本場風に、重たい鉄鍋なんかで仕込んで、そのままオーブンに入れたり出来たら雰囲気ばっちりなのだけど、さすがに日本の台所ではそうもいかず、耐熱容器に移し替えて仕上げてたな~。レシピは簡単なんだけど、あまりに時間がかかるから、「いっちょ作るぜ!」と気合入れないといつまでも腰は重たい...。今年の冬ぐらいはちょっと気張ってみようかな。difficulty?は~、いろいろと調べ物がたくさんあって時間が経つのがあっという間です。気が付くと何かしら調べ物をしている毎日。ネットの中をさまよっていて、解らない言葉が出てくると、サクっとコピーしてグーグル先生におうかがい。日に何度それを繰り返しているのやら。PCの前にいない時でも、何かわからないことがあると「後でネットで調べよう。」と思ってるし...。ネットは便利すぎて、最初の目的である知りたいことをあれこれ読み回っているうちに、どんどん脱線してしまうところが超危険。要らん?!知識ばかり目にする昨今。現在、来月末の旅行関連の情報をせっせと収集中。今回はだらっと骨休みするのをテーマにしているのでいつもみたいなアクティビティはそんなに考えていないのだけど、あまりよく知らないところなので、今のうちに出来るだけ参考になるサイトをピックアップしておいて、欲しい情報だけ抜き出してプリントして、セルフのガイド本みたくする予定。したまともなガイド本がほとんどないエリアに行く予定なのです。滞在予定の宿泊先なんて、本屋じゃまともな情報もまだ手に入らないところだしなぁ。いう面で言っても、ネットはほんと頼りになります。滞在中にしようと思っていることの中で1つ、難関?と思われるポイントが浮かんできました。上記リンクの文章の中に「豆電球」って言葉が出て来てて、とても懐かしくなりました。親元で暮らしていた頃は、家族内では『豆球』と呼んでいましたが、就寝時はこの豆球をつけてぼんやり薄明るい状態で寝るのが常でした。私や妹が小さかったのと、そばにいた祖母が高齢でもう目がよくなかったから、トイレに起きても足元がおぼつかないようにとの配慮だったと思います。ある程度大人になってからは、出来るだけ寝る時は真っ暗、音もない静かな状態を好むようになりました。結婚した今は、部屋の電気もついたまま、テレビもつけっぱなしで、うとうとと眺めながら夫が寝入るので、それらを消して布団に入っています。言え、部屋が明るくても、テレビやその他の物音がかなりしていても、眠たい時は平気でぐーすか眠れる図太い神経なんですがね...私。時々、寝つきの悪い日があるので、そういう時なんかはなおさら暗く静かにしないと何となく落ち着かないみたいです。年々、その必要性を感じている1人であります。私も日頃運動不足だし、しかも呑み助なので、不健康極まりないですが、それでも一応、普段、ジャンクなものは控える、清涼飲料水も出来るだけ控える。これは大体いつもそうです。最近は夫がかなり野菜メインで食事を用意してくれていますので、これもありがたいです。私の嗜好が甘いものもそう欲しないし、甘い飲み物も同様なので、無理に制限している意識は全くなく、これはある種ラッキーなのかもしれません。嫌いってわけでもないんです。別に食べなくても何ともない、そんな感じで。んー、とは言え、禁煙したとは言え、なかなかお酒は減らせないし、メタボまっしぐらなんですけどね。TueAppointmentまたもやちょっとリアルタイム更新が滞ってます(汗)。変わらずどうにかやっております。雑事に追われてて、ついついブログは後回し...。来月末の旅行の準備もぼちぼち進めてはいるけど、まあどうにかこうにかやってってます~。その旅行の件ですが、一応エアとホテルはもう手配済みです。今年はちょっとうっかりしている間に、9月が過ぎてってしまい、最安レートで手配出来なかったみたいです。それでもまあ予算内...と言いますか、「まあこれぐらいなら出せるかな」内で納められたのでヨシとしてます。エアはともかく、宿泊先がえらいことになってしまいまして。もったいぶっちゃってアレですが、到着までのお楽しみってことにさせていただきます(ノ∀`)だんだん年のせいなのか、ロングフライトが辛くなってきた気がして、いつだったか、「半日とかそんな長い時間、飛行機なんて乗ってられないよ、しんどくて。」と言っていたある知人の言葉をつくづく「ああ、今ならそれ、すっごいわかるよ...。」と噛み締めています。新婚旅行の時、安いからって理由だけで、香港で乗り継いでフランクフルトまで半日以上かけて行き、そこからドイツ鉄道であたふたしながら目的地まで移動した時は、自宅を出た時から既に30時間は経過していたのですが、もはや夢だったのか?とすら思えてきます。イキオイッテコワイデスネ。そうそう、今回の行き先の近くにはお友達が住んでいて、都合が合うならぜひ食事でもと思っていたのですが、今日メッセンジャーでついに話すことが出来、滞在中の間、1度は会えそうな運びとなり、ますます旅行が楽しみになりました。旅行の際に、不要衣類を片付ける私※なので、そろそろクローゼットの整頓をしないといけません。今年はどういう系統の衣類で出掛けようかな~。※一箇所滞在系のトラベルスタイルな為、不要衣類をバゲージに詰めていっては現地で処分するので、帰りは身軽です。第361回「生きてる間に一度は行きたいこの場所」いっぱいありますよ!数え切れないぐらい。この場所、という以前にどの国、と絞る時点でもうありすぎです。どこもベタなところばかりなのですが...。●新婚旅行でアルプスを背景に縦断したスイスまずはここを挙げたいと思います。死ぬまでにまた訪れると思うのですが、やはりもう1度、あの壮大な風景を見たいです。●フランス、モンサンミッシェルベタですね有名ですね世界遺産ですね。説明不要ですが、ここもやはり一度は踏み入れてみたい。ロケなんかにも時々使われたっけな。ここもなかなか行くのが大変らしいのだけど、死ぬまでにぜひ一度。あの地で瞑想の真似事でもしてみたいです。ああ、旅行したくなりました。第360回「雑学を1つ教えてください!」これは困りました。私も雑学って大好きなんです。思いもかけないちょっとした豆知識。テレビやその他メディアでそういうのを目にすると、「ほぉほぉ、へえええ!」と素でいつも感心してしまう性質です。感心してるばっかりで提供する豆知識...うーん、思いつきません!いやーん恥ずかしい。しょ、精進します...。服を着て歩いてると自負している私ですので、実感した瞬間だなんて細切れな感覚はない気がしています。あれ?うちのダンナ辺りは「何言うてんだか。」って思うかな?何するにもビクビクすることはないけど、「言うのはタダ」とか「言うたもん勝ち」みたいな言動はとても無理です。いい大人なので、時と場合によっちゃ、「ダメ元でもとりあえず一度は言ってみる」ことはあっても、それでダメならあっさり引き下がりますから。無理強い、ごり押しなんかはとても出来ません。前へ出て行けて、それなりにいいことをゲット出来てる人が時々羨ましいこともありますが、こんな自分が、これはこれで実は結構好きだったりするんです。第357回「携帯のメール返信、Re:はつける?消す?」まあ、もう日頃あんまりメールのやり取りをしなくなってしまっている私なので、目を引くようなことは書けないな~...、うーん。携帯だとほとんどメールのやり取りがないので、PCメールでの自分事情も合わせて書き出してみます。メールが来て、そのまま返信しようとすると自動的に件名の頭につくRe:、私の場合は、最初に来たメールの内容で応対を変えています。大したことないですが、何かしら用事があってメールして来た人へのレスにはそのまま件名はいじらず返信して、相手が受信してもメーラの中で見つけやすい(多分)ようにします。何往復も続く時は随時Re:は頭の1つだけ残して削除します。個人的に見難いと思うので。これが用件ではなく、近況報告系のメールだったら、返信する時も返信内容に沿った件名をつけたりします。携帯の場合だと、無件名でメールを送ってくる人も時々います(だからと言ってここではそれを否定しているのではありません)が、自分から送る場合は出来るだけ件名はつけるようにしています。携帯メールは一方通行の文字電話みたいな感覚でいるので、雑談系の内容を送ることは私は滅多にないですが、それなりに相手を煩わせないように気は付けています。近況報告や雑談系の内容なら、PCから出来るだけ相手へもPCのアドレスに送ります。要は急ぎじゃないから、相手の好きな時に読んでくれればいい、そういう感じです。して書き出してみると、結構マイルール細かいかな?と思ったりしますが、やっぱり電話と手紙しかなかった頃のことを思えば相当便利なツールですよね<メールあ、お友達にメール書こうっと。第356回「ラーメン、何味が好き?」う。トラックバックテーマもたんまりたまってますなー(焦)。́)シャキーンさてお題。これもまた近々エントリーしますが、つい最近久しぶりにラーメン屋のラーメン食べたんですよね。とんこつ』、『塩』と分類するのも大変です。醤油ベースのラーメンでも、いろいろ複雑なフレーバーだったりしますもんね。んー、どれか一つ挙げろと言われたら、選び切れないところではありますが、『醤油とんこつ』がいいかな私は。食べる塩ラーメンも寒ーい時の味噌ラーメンも美味しいねんなあ。時々不思議なのが、まれですが、お店のラーメンなのに、コンビニのカップラーメンより不味いもん出すとこがあったりしますが、あれってどういうことなんでしょうかね。インスタントにも劣るって。あ、余談ですが、先日きのこ風味な某インスタント麺を食べましたが、限定だの何だのと売り場で値打ちこいてる割りに...なお味でした。bookingはひー。ご無沙汰しております澪佳でございます皆様お変わりございませんでしょうか?ええと、ブログに貼りたい画像などなどたまっております。追って作業していきますー。この半月ほどこれと言って何があったわけでもないのですが、いろいろ調べ物だの何だのしてたら気付いたら10月だったのです。あー、いつものパターンだ。10月になりやっと秋めいてきた今日この頃のここ京都。́ー`)ノワーイ今日は普通にハイソックスを合わせましたけど、ブーツ用のくしゅっとした靴下が欲しくなりました...。今年はいつもよりスロースターターになってしまいましたが、恒例の晩秋旅行のアレンジ!今はネットで何でも手配出来てしまいます。エアはサクっと2人分ゲット。来年はマイルでチケット取れたらいいなぁ。調べてとある最近オープンしたばかりのあるホテルへ空き部屋問い合わせをしてみました。私らには身分不相応なゴージャスなところです。一昨年の台湾の時、某ホテルでスイートを取って、貧乏性夫婦な私たちは正直持て余してしまったのですが、今回はどうなることやら...。言え、現状、あちらさんからの返答待ちなので、返答次第によっては宿泊先が変わるかもしれません。ここがダメだったら次はどこにしようかな。ネットで検索しまくることになりそうです。