今日の夕食~ひとりごはんひとりごはん。今日の夕食~ひとりごはんひとりごはん。最近たまにしかしない揚げ物^^揚げ油はグレープシードオイルを使う。去年の今頃は・・・毎日東京タワーを見ていました。日々の積み重ねこそだよね。ふふふ^^ワタシではなく・・・夫ね。今日の夕食~メインその他~2人ごはん。豆乳で作ったカスタードクリームをのせてお正月のきんとんは^^パンに使う予定だったので冷凍するときにシート状に伸ばしてラップで包んで冷凍しておいたもの♡ロールケーキを巻き込む要領で成型。輪切りにカットしてレンジでチンしておいたリンゴをのっけて焼成前にグタニュー糖をふりかけた。今日の夕食~ひとりごはんひとりごはん。・グリーンカレーおじのケアマネさんから電話がかかる。おじの介護保険更新についてだった。あっちこっちで話したときと変わらない。陰口を言っているような・・・感じなのだ。