飲食WEB2.0コンサルプラン飲食店のWEB担当者の皆様...ネット集客・WEB対策はお済ですか?月額58,000円でWEB業務を委託しよう!今問題の「食べログ3.8問題」については下記をご覧ください。参考に!【食べログ3.8問題】点数激変?課金で点数が戻る?大炎上の裏側について考察してみた!今回は飲食店を経営されている方がお悩みの食べログの評価についてです。ユーザー口コミ型の食べログ。ひと昔前だと評価の高いお店以外は行かない!なんて人もいました。点数の高いお店の特徴ですが、どこも高級店が多いのが現状です。サービス&料理のクオリティがもともと高いのではっきり言って当然の結果になると思います。名前が売れている人気店はやはり来客数が違います。多くのユーザーが口コミし、その中には頻繁に食べ歩きしている食べログユーザーも多いです。普通に考えれば大衆居酒屋で4.0がつくケースはほぼないでしょう。満足度の質も違うし、お客様の求めてる部分も違います。ライト級の居酒屋がヘビー級の高級フレンチに勝てるわけがないんです。食べログは無差別級なので容赦なく同じ土俵で戦わせます。業態や客単価で点数評価わけてくれると一番いいのですが、いくらジャンル別でランキングやっても...どのみち他社さんとは資金力で差が出てしまいます。いえ...3.5までなら目標にできる数字です。3.5を目標に頑張ってみましょう!今回の記事では、食べログの評価方法を紹介してそこから点数をあげる施策を解説していきます。それでは早速行ってみましょう。※2019年5月に行われた食べログの点数評価のアルゴリズムの改定で点数が下がり、売上に大きく影響した店舗もあります。そこで、最初に弊社の考察を追記させていただきました。点数変更・アルゴリズムの仕組み(2019年7月追記)アルゴリズム改変とは?食べログでは定期的に大きなアルゴリズム改変を行います。近年で見られるのは...2019年の春、2017年の秋が記憶に新しいと思います。皆さん当時点数にどのような影響が出たでしょうか?2017年...私が店長だった時もこの点数変動で大きな影響を受けました。予約がぴったりと止まった事は言うまでもありません。その時はホットペッパーにシフトする事でなんとか切り抜けましたが...なぜ急に点数が変わるのかご紹介しましょう。今までと評価の仕組みを変えた、あるいは改正したからです。これをアルゴリズムの改変と呼びます。アルゴリズムとは...大雑把に「計算方法」という認識で大丈夫です。食べログだけに関して言えば採点方法が変わったと考えればいいでしょう。2019年5月の改変で、3.50→3.00に落ちたケースもあります。ここまで大きな変動が起こったのか?食べログが行った採点方法のアップグレードについて、弊社の考察をひとつづつ見ていきましょう。分析をはじめて最初に気づいたのはレビュアー影響力が変わったことです。我々のように口コミやレビュアーの分析を普段から行っていると、どのユーザーが点数に加味されているのかがわかります。点数が大幅に変わったのはレビュアーの影響力の変更が考えられます。影響力を持った」ではなぜ...影響力がなくなってしまったのか?一概に断定はできませんが下記の理由が考えられます。レビュー活動の頻度が落ちた不正・やらせ行為が発覚したレビュアー評価基準が変わった逆に影響力を持ったのは、頻繁にレビュー活動を続けていたのに点数に影響を与えられなかったレビュアーです。レビュアーの影響力は過去の投稿にも影響されます。急に上がったり下がったりするのはそのためです。高い評価をつけていた口コミが影響力がなくなってしまい点数がさがった。逆のケースで点数が上がったところもたくさんあります。その2】口コミの総数も評価指標に加わった?今までも口コミ総数は評価の対象にはなっていましたが、採点の基準としてはあまり重視されていなかった感はありました。今回の点数変動でこんな傾向が出ています。以前は口コミ10件未満でも3.50以上の店はありました。口コミ数が少ない店の点数が大幅に下がった...という報告を多数もらっています。口コミの総数も影響力を持ったのではないかと考えられます。確かに今まで、口コミが少ないのに点数が高かったお店は不自然でした。いろいろなクライアント様に「これだけ口コミがあるのに、いつまでも3.0のままはおかしい!」という相談をたくさん受けてきました。絶対何か裏があると思う方もたくさんいますし、過去にも食べログ問題はたくさんあります。口コミ件数に関しては食べログ側が見直すべき問題だったので、今回の改変で考慮されたのかもしれません。リライトのメディアをご覧いただいている方はご存知かもしれませんが、初めての口コミ投稿などはまったく影響力を持ちせん。最低でも200字の投稿を10件ぐらいしないとほとんど効果はないでしょう。それでも1~2件では点数に影響を与えることはありません。その3】直近の口コミ投稿数も加味されたか?最後の考察は、定期的に口コミが入っているお店と入らなかったお店の比較です。今まであまり重要視されていませんでしたが、これがないと点数変動の理由が説明できない店舗もありましたので考察に加えさせていただきました。直近(半年間)の投稿がない定期的に口コミが入っており、かつ口コミ件数の多い店は、点数に大きな影響がなかったようです。逆に言うと、口コミ件数が多くても半年以上投稿がなかったお店は、ガクッと下がっているケースがありました。...以上の3つの考察はあくまで弊社の見解です。上記の考察のどれかには当てはまったのではないでしょうか?もし当てはまらなかったら是非分析させてください。...本当のアルゴリズムは食べログのみぞ知る事。それも店舗に来る営業や電話をかけてくるサポートセンターではなく、上層部のわずかな方々とSE(システムエンジニア)だけなので、食べログに聞いても真相は教えてくれませんし、元の点数にも戻してくれません。食べログ点数アップ1点数の評価方法ってどうやってるの??高得点の口コミが多数あるのに3.0のまんま...というお店は多いです。これをみると単純に口コミの点数の平均が反映されているというわけではないことがわかります。点数の算出方法に関しては食べログ側で公開しているので、ここにヒントが隠されているはずです。ユーザー影響度を加味している食べログの点数は単純平均ではありません。各評価がお店の点数に与える影響度はユーザーによって異なります。基本的には食べ歩きの経験が豊富な方の影響を大きくするという考え方のもと設計されており、ある程度食べログで投稿を繰り返しているユーザーについて、様々な要素をもとに影響度を設定しています。投稿したユーザーの評価は点数には全く反映されませんが、影響度の高いユーザーの評価は点数に大きく反映される、といった具合です。評価が集まらないと点数は付かない・変動しないユーザーの皆様の声を反映させた指標として、影響度を持つユーザーからのより多くの高い評価が集まることで点数が上がる仕組みになっています。仮に同じ影響度の場合、5点の評価が2件しかないお店よりも、5点の評価が100件集まっているお店の方が高い点数になります。点数が下がる場合も同様です。上記1と2を中心とする点数の算出方法は非公開とし、更に日々見直しを行っています。これは悪意のある不正な業者が、実際の飲食体験に基づかない口コミを多数投稿するなどの方法によって影響度を不正に取得したり悪用することで、意図的にお店の点数を操作することを防止することが主な理由です。点数は毎月第1火曜日と第3火曜日(※)の原則月2回更新を行っています。新たに投稿された評価の反映だけではなく、ユーザーごとの影響度の再評価や全体的な算出方法の改善などを全て考慮し再計算するので、新たに評価が投稿されていない場合にも点数が変動することがあります。※祝日/年末年始の場合は、日程が前後することがあります。引用元:食べログつまり、食べログに頻繁に投稿しているグルメな人が高い評価をつけないと点数があがらない。一人や二人じゃなく、影響力のあるユーザーがたくさん投稿しないとダメ。食べログのサイトコンセプトにある通り「お店選びで失敗したくない人のためのグルメサイト」なわけですから、あくまでもユーザー寄りの評価基準を採用しています。それでは点数を上げるためにはどうしたらいいのでしょうか?人気店を分析して自店に反映させよう!すこし遠回りになるかもしれませんが、点数の高いお店に足を運びそのお店の良さを自店と見比べてどんどん変えていくしか方法はありません。大前提として、料理やサービスを見直すところからスタート。影響力のあるユーザーに高い満足度を提供するためにお店を改善していきましょう。ヒントは影響力のあるユーザーの口コミをよく読み、どういうところを評価しているかよく分析してください。日々の運営をお客様に喜ばれるより良いものに変えていく気概が不可欠です。食べログで点数を上げるには食べログユーザーを満足させること。お店選びで失敗させないことです。現場レベルで考えると人材問題など含めてなかなか難しいところです。この点に関しては自店の現状を分析したうえで個別にご相談ください。食べログ点数アップ2口コミしてもらう際の注意点!口コミをしてもらうために、割引やサービスをしよう!と考えがちなのですが実はそれはNG。食べログのガイドラインにも記載されていますが、そういったサービスを対価に口コミしてもらうのは禁止されています。ガイドラインに抵触した場合その書き込みを消されてしまう上、お店側もペナルティを受けてしまう可能性があります。「食べログで口コミしてくれたお客様は20%オフ!」といったサービスを公にはできないわけですね。バレなきゃいいじゃん!と思われるかもしれませんが、急に口コミが増えたお店は疑われますし、覆面調査が来たら一発でアウトです。今よりも点数がさがってしまう場合もあるので注意です。食べログ点数アップ3過度な悪評は消せる?運営に不利な投稿は削除依頼を出そう!時々見かける1点台の悪い評価。全てとは言いませんが、ガイドラインに抵触する場合は削除してもらえます。不満の内容について投稿される際には、他のユーザーやお店に配慮した表現での記述をお願いいたします。食べログ側で不適切と判断した場合には、該当の口コミを削除する場合がございます。上記されているように、例えばスタッフ名指しの誹謗中傷。利用する上で直接関係ないような過度な悪評は削除依頼を出しましょう。口コミでお店の品位を下げられると感じた場合は依頼を出すべきです。食べログ点数アップ3口コミを書いてくれるユーザーが来るお店にしよう!今回の記事の最大のポイントはココです。食べログがユーザーの投稿で評価されるというのであれば、投稿してくれる人に来ていただかないと点数はいつまでも上がらないということです。影響力のあるユーザーはどうやってお店を選んでいるのでしょうか?美味しいものを食べたい、食べ歩きが好き!という方々は常にトレンド追い、アンテナを張っています。いろいろなグルメ情報誌やサイトを見て来店するお店を決めています。いったメディアに取り上げられる必要があるのです。TVや雑誌に取り上げられるための広報活動を販促に取り入れていくことで影響力のあるユーザー獲得につながります。メディアに取り上げらてもらうのも立派なプロモーションです。方法としては新メニューのプレスリリースがおすすめ。各メディアさんに「新メニューのプレスリリース」と題してメールしてみましょう!100%ではありませんが、掲載してくれる可能性があります。弊社はエバデリというグルメキュレーションサイトの正規営業代理店として活動しています。このサイトもグルメ情報にアンテナを張っているユーザーが多く、1日約500件ほどの食べログリンクを確認しています。プレスリリースの掲載やエバデリライターが実際にお店を利用して記事を掲載してくれるサービスもあります。このように関心の高いユーザーが集まるサイトに掲載できれば口コミ件数も自然と増えていきます。日々の営業を緊張感のあるものにしてくれるはずですよね?お店のコンセプトとお客様への配慮が点数につながります。頑張ってみてください。グルメサイトに頼らない!集客方法!リライトではグルメサイトに頼らない!飲食店のwebマーケティングに関して無料診断をしております。食べログやぐるなび、ホットペッパーでアクセスが上がらないなどのお悩み。いった場合はすべてプランダウンを提案し、別な集客方法をご提案しております。Googleマイビジネスへの切り替え、インフルエンサーを使ったマーケティングなど。グルメサイト以外にも集客方法はたくさんあります。お問合せフォームからご連絡いただき、弊社の提案を聞いてみてください。それだけでも方向性が掴めた!という方もいます。下記に当てはまる方は、まずリライトへご連絡ください。詳細メッセージ確認後、こちらから折り返しご連絡差し上げます。食べログの点数を上げて口コミを増やす秘策!「食べログの口コミを増やして点数をあげる!本当は誰にも教えたくない5つの秘策」は営業は絶対に教えてくれない、採点方法のアルゴリズムとどうやって口コミを増やして点数を上げるか?という部分にフォーカスしております。現在note.muにて発売中!通常2480円を1980円で販売しております。掘り下げた内容になっていますので、いつ規制がかかるかわかりません(笑)お早めにどうぞ。【飲食店グロースハッカー/WEBマーケター/コンサルタント】大学卒業後、三つ星レストラン、個人店、チェーン店、大手居酒屋など様々な業態の飲食店を渡り歩く。会社在籍中にWEB・DTPデザインを学びセールスプロモーターへ。WEBマーケティングを独学で修得し、飲食店の現場の視点とWEBからの視点で企画・販促に携わり続けてきた。現場に立ちながらから、集客WEBコンサルタントとして独立。今まで手がけた店舗は100店舗以上。「飲食店足りないリソースを補う」をコンセプトにしているが、自分のリソースが足りていない状態。問い合わせが増えるとやる気が出ます。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。▼▼▼このフィールドは空白のままにしてください資料DLのご案内が届きます。迷惑メールボックスもご確認ください。受信ボックスを確認して資料をDLしてください。フォローツイートLINE@はじめましたRELIGHT公式LINEアカウントに登録して、飲食店のWEB集客に関する情報をLINE限定公開しています。