スコールに襲われた当地、昼前に滝のような雨が降りました。大気の状態が不安定というのがよくわかる大雨&強風。昨日作った日よけハウスもどきは無事、南瓜の定植したものも無事でしたが、こういったたたきつける雨は勘弁してほしいもんである。本日は久しぶりに椎茸の話題だ。自分が家の仕事に復帰して2か月が過ぎたわけですが、4月中は植菌作業のため普通の仕事はできていなかったわけです。普通の仕事開始してようやく自分が手掛けた仕事が一巡したんですよ。休養舎の中身はすべて自分の手で積み上げられたものに入れ替わったわけで。自分が積んだものはきちっとそろって積みあがります。しないと運搬車で走った際に狭くて走りにくいわけですよ。几帳面ともいえますが、こうするかしないかで圧迫感が違うので結構重要だと思ってます。ちなみにこの休養舎内の育苗トンネルはまだ残ってます...といってももう稼働はしてないのでそろそろお片付け予定ですがね。いうところはずぼらだけどー(笑では発生のほう。キノコの発生はあまり順調とは言えないもののぼちぼち発生中。今週に入ってようやく300本浸水から通常の400本浸水に切り替えたので、これで少しは発生量が回復してくるかとは思います。現状F103もA560も芽数がそんなに多くなく、大きいものがとれる感じですね。同じ湿度でもF103の乾燥っぷりがひどく、この品種は結構湿度に敏感だなーと思いますね。休養管理は楽とは言うものの、発生における湿度管理は面倒な感じだ。意外と椎茸栽培もいろいろとあるもんでござんすよ。梅雨近くなってこれから湿度が上がってくると思いますが、今現在は乾燥に悩んでるような状況です。高温乾燥がひどいので苦労してます。400本浸水になったので仕事量はのんびりできない3割増しだし頑張らねーと。一応原木椎茸屋の仕事はネタにならないけど頑張ってるよーってことで。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するコメント椎たけ夫さん、おはようございます。久しぶりの雨はありがたいけれど、こんな雨は大変ですね。うちもオリーブの開花に合わせて、同様だったので、今年も受粉できずに坊主ですわ。(*_*)椎茸、とても美味しそうですね。シンプルに塩焼きも好きですが、椎茸の天ぷらが食べたくなりました。この時期、玉ねぎも旬、そろそろハウスものの茄子も店頭に並び始めたので、野菜の天ぷらに椎茸も揃うと、もうヨダレものですわ。久しぶりの雨はありがたいけれど、こんな雨は大変ですね。うちもオリーブの開花に合わせて、同様だったので、今年も受粉できずに坊主ですわ。椎茸、とても美味しそうですね。シンプルに塩焼きも好きですが、椎茸の天ぷらが食べたくなりました。この時期、玉ねぎも旬、そろそろハウスものの茄子も店頭に並び始めたので、野菜の天ぷらに椎茸も揃うと、もうヨダレものですわ。雨のせいで受粉できなかったとは残念ですな...天ぷらですか、道の駅の天ぷらそばの天ぷらで使ってもらってますー(笑うちではなかなか天ぷらで椎茸食べる機会はないんですけどね。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/25)タラの芽栽培はどうなのか。(02/23)今年も始まりますね。(16)最新コメント椎たけ夫:タラの芽栽培はどうなのか。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。