昔のふだんの食事で使った膳で、ひとりひとりが自分専用(せんよう)のものを使いました。フタを裏返(うらがえ)して箱の上にのせ、食器(しょっき)をおいて食事をしました。方が旧蔵されていました。昭和5年生まれの方が、幼稚園まで使っていた子ども用の箱膳です。体験者の声(1)私が小さい頃(昭和10年代)は箱膳を使いました。箱膳はあまり洗いませんでした。体験者の声(2)私が精華町内にお嫁に来た頃(昭和34年)は、箱膳を使っていましたが、食事の後、茶碗を洗うとお姑さんに叱られました。一日一回洗うだけでした。当時、水道はまだ引かれていませんでした。体験者の声(1)私は(現在の生駒市北部の村で、昭和20年代前半)幼稚園から小学校に上るくらいまで、姉妹で箱膳を使っていました。家族も箱膳を使っていたかどうかは覚えていません。箱膳を止めた後は、ちゃぶ台を使いました。昭和40年に精華町内に嫁いできましたが、箱膳ではありませんでした。展示してある引き出し付きの箱膳は、上等の箱膳です。この展示を見ていた別の人も「これは上等な箱膳だ」と話していました。昭和前期によく使われた家庭用の食事テーブルです。ちゃぶ台をかこんだ食事は、一家だんらんのシンボルでした。このちゃぶ台のようにまん中に穴(あな)が開くタイプは、七輪(しちりん)をはめこみ、鍋料理(なべりょうり)〔かしわのすきやきなど〕をすることができました。足はおりたたみ式になっています。私の実家は大阪で製麺所(うどん・そば)を経営しており、戦前は数名の職人が住み込みで働いていました。職人たちは箱膳で食事をしていました。食事が終わると、水屋(食器棚)の下段に箱膳を片付けました。家族は箱膳ではなく、ちゃぶ台で食事をしました。5人兄弟だったので、写真(No.259)よりも大きいちゃぶ台を使っていました。製麺所の朝は早く、午前3時くらいから仕事をしていました。機械で麺を作っていましたが、家の中はいつもバタバタしていました。戦後になると、住み込みの職人は2人くらいに減りました。大晦日は年越しそばの注文で、晩まで大忙しでした。そば屋からは「そばがなくなった」と追加の注文が舞い込んできました。住み込みの職人には、年に1度新しい下着を渡しました。選別と俵つめ凡例お問い合わせ「せいか舎」プロジェクトへのお問い合わせは下記まで宜しくお願い申し上げます。