インドはラトナギリ産のアルフォンソマンゴーをスライスしたものです。アルフォンソ種はマンゴーの王様と言われ、濃厚な味わいをそのまま缶に詰めました。シロップ入りでヨーグルトソースに最適な他、スイーツ作りに向いています。●缶に凹みや傷がある場合がございます。●缶の性質上、外側が錆びつきやすくなっておりますが、中身の品質には影響ございません。避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。甘すぎず、酸味が加わり、最高です。甘すぎず、酸味が加わり、最高です。●缶に凹みや傷がある場合がございます。●缶の性質上、外側が錆びつきやすくなっておりますが、中身の品質には影響ございません。アップルマンゴー、キーツマンゴー、ペリカンマンゴーなどの品種がある。◆利用方法・詳細:完熟した果実を生食するほか、マンゴープリン、ムース・ケーキ・シャーベット・スムージー・グミなどの洋生菓子に。インドはラトナギリ産のアルフォンソマンゴーのピューレです。アルフォンソ種はマンゴーの王様と言われ、濃厚な味わいをそのまま缶に詰めました。シロップ入りでヨーグルトソースに最適な他、スイーツ作りに向いています。甘すぎず、酸味が加わり、最高です。ラ・フルティエール(=果物屋さん)という名前の通り、元々はフルーツの生産者として創業しました。「果実そのものの味わいを第一に」という姿勢を貫いています。「最適な品種を厳選すること」「必ず完熟させてから収穫すること」「産地に備えた工場ですぐに加工すること」をモットーに作られた冷凍フルーツやピューレは、果実が活きた、濃厚な味わいになります。※メーカー都合により、パッケージが変更されました。アルフォンソマンゴー100%使用して作られた、使いやすく、保管しやすいパウチタイプのマンゴーピューレです。マンゴープリンやケーキ、ジュースなど幅広い用途でお使いいただけます。マンゴーは、インドから世界に広がった果物で、インドには約2,000種類のマンゴーの品種があります。その中でもアルフォンソ種は「マンゴーの王様」と呼ばれ、甘さと酸味のバランスが優れた、現地でも最も高級なマンゴーになります。その中でも最も品質のよいと言われている、マハラシュトラ州ラトナギリ地域で採れたもののみを使った、品質の非常に良いマンゴーピューレです。避け、冷暗所にて保管してください。作り方(1人分)本品1に対し、お客様の好みに合わせて水2?3の割合で薄めてください。お湯で割っても絶品です。作り方(1人分)本品1:プレーンヨーグルト2:豆乳または牛乳2の割合で用意します。プレーンヨーグルトと牛乳または豆乳を合わせて滑らかになるまで混ぜます。避けて保存してください。マンゴーの中でも最高級と言われるインド産アルフォンソマンゴーをピューレ状にしました。アルフォンソはインドでも、とても高いマンゴーですが、食べたらその理由が分かります。インド産のアルフォンソマンゴーをピューレ状にし、砂糖を加えてあります。濃厚な風味と濃いオレンジ色が特徴。繊維質が少なく非常に滑らかで、マンゴープリンやマンゴージュースなどに最適です。製菓材料として、アイスクリームやスムージー、ゼリーなど、幅広い用途にお使いいただけます。ビタミンA・C・鉄分を非常に多く含み、天然のベ-タ-カロチンもたっぷりです。●缶に凹みや傷がある場合がございます。●缶の性質上、外側が錆びつきやすくなっておりますが、中身の品質には影響ございません。アップルマンゴー、キーツマンゴー、ペリカンマンゴーなどの品種がある。◆利用方法・詳細:完熟した果実を生食するほか、マンゴープリン、ムース・ケーキ・シャーベット・スムージー・グミなどの洋生菓子に。インドはラトナギリ産のアルフォンソマンゴーのピューレです。アルフォンソ種はマンゴーの王様と言われ、濃厚な味わいをそのまま缶に詰めました。シロップ入りでヨーグルトソースに最適な他、スイーツ作りに向いています。