|ひじきの他人丼あひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。作っておいた「ひじきの煮物」と、豚挽肉をめんつゆで煮込み、卵でとじてご飯に乗せたら出来上がり。「ひじきの他人丼」が、今日の晩ご飯です。卵焼きに加える事が多い「ひじきの煮物」ですが、今回は「他人丼」に。ひじきの煮物のおかげでボリュームもたっぷり。混ぜご飯とも違う「卵とじどんぶり」もまた美味しい。最近、たまに「牛丼屋」に行くようになりました。牛丼だけでなく、バラエティになったメニューは、個人的に嬉しく、チョクチョク行ったりします。そこで気になるのが「スプーンの存在」です。昔は、どこの店にもスプーンがありませんでしたが、現在は何処へ行っても「スプーンがある状態」。これはきっと「女性や子ども客」を相手としたサービスかと思います。男であるならば、どんぶりは片手に持って箸でワサワサ、ガッシャガッシャとかっ込むのが作法だと、昭和生まれのオジサンは思う訳です。オッサンがチビチビとスプーンで丼を食べる姿。「クッチャクッチャ」と音を立てていると、説教したくなります。お前は日本男児か?と。そんな説教が正しい訳ではないので、黙っていますが、「僕の親父じゃなくて、本当に良かった」と思ってしいます。スプーンの存在もまた、「時代の流れ」なのでしょう。僕は「箸でガッツリ、ワッシワッシとかっ込みます」。かっ込んだら、口の中を火傷してしまいました。卵でとじた具が「蓋代わり」となって、ご飯が熱々に蒸らされているんだよなぁ、、、、注意しよう。↑ワッシワッシとクリックをしていただけると、火傷した僕は冷たい麦茶をガブガブ飲みます。すみません、ありがとうございます。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。123九州産業大学の下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。