デニーズ、紫芋デザート「紫芋のどらパンオムレット」など6種を販売開始。>デニーズ、紫芋デザート「紫芋のどらパンオムレット」など6種を販売開始。)は、初秋のデザートとして、例年好評を得ている『紫芋デザート』を2015年9月8日(火)より販売開始することを発表した。パンケーキの新しいスタイル「どらパン」や、紫芋デザートでは今年初めてメニューに加わった「サンデー」、紫芋の優しい甘みを楽しむことができる「ドリンク」など紫芋デザート全6種類が取り揃えられる。人気のパンケーキにも、香ばしいピーナッツバタークリームを楽しむことができる新作が登場する。453円(税込489円)どら焼き風にうすく焼き上げられたパンケーキ生地で紫芋ペーストやホイップクリームをふんわりと包み、ゆであずき、さつまいも、かぼちゃアイス、バニラアイスが盛り合わされた一品。コクのあるみたらしソースが全体を和風のテイストにまとめ、しっとりとした生地とぞれぞれの食材の魅力が重なった上品なハーモニーを楽しむことができる。【~どらパンとは~】パンケーキの材料を使い、どら焼きのようにうすくのばして焼き上げたデニーズオリジナルの生地。して柔らかい食感を楽しむことができる。689円(税込753円)デニーズのデザートで人気のスペシャルサンデーに、「紫芋デザート」が初登場。なめらかな紫芋ペーストや、ほくほくのさつまいも、豆乳カスタードクリーム、かぼちゃアイス、フルーツグラノーラ、ゆであずき、バニラアイスなど、バラエティ豊かな素材がトールグラスいっぱいに盛り込まれている。甘じょっぱい「みたらしソース」も調和して、風味や食感など一口ごとに違った美味しさを楽しむことができる。◆みたらしソース丸大豆しょうゆのまろやかな口当たりと深いコク、アカシア蜂蜜の豊かな風味が特徴のソース。独特の甘じょっぱさが紫芋、さつまいもなどに良く合う、親しみある味わいのソースとなっている。554円(税込598円)香ばしく焼き上げたポップオーバーの、ほんのりとした塩気が紫芋ペーストの上品な甘さを引き立てる、甘味と塩味のコントラストが絶妙な一品。したポップオーバーにコクのある豆乳カスタードクリームやゆであずき、バニラアイスなどをたっぷりと絡めて楽しむことができる。◆豆乳カスタードクリームさとうきびの風味が活きた「きび糖」の甘みと、卵黄・豆乳のコクが特徴のクリーム。豆乳、卵黄、さとうきび糖、葛粉、塩などの主要原料はすべて国産が使用されている。453円(税込489円)濃厚な紫芋ペースト、甘く煮たかぼちゃ入りのかぼちゃアイス、ほくほくとした素材の甘みを感じるさつまいもを組み合わせたミニパルフェ。バニラアイスやホイップ、クラッシュアーモンドなども盛り合わせ、小さいながらも美味しさがぎゅっと詰まったパルフェ。各398円(税込429円)なめらかな舌触りと、自然な甘みをいかした優しい味わいのミルクドリンク。ホット・アイスの2種類。515円(税込556円)風味の良いピーナッツバタークリームをたっぷり楽しむことができるパンケーキ。ローストしたピーナッツをなめらかなペースト状にして、ホイップクリームを合わせたピーナッツバタークリームは、海洋深層水100%の海水から平釜仕込みで作った塩を入れて、まろやかな仕上がりに。甘さの中にもほんのりと感じる塩気と、クラッシュアーモンドの香ばしさ、メープルの風味が調和した一皿。※写真はパンケーキ3枚。日本最大級のビールフェス「大江戸ビール祭り2015」開催。次の記事サロン・デュ・ショコラの人気店「ユーゴ・エ・ヴィクトール」が伊勢丹新宿店に日本初出店。