ついてお問合せショップブログコンサルティングのご案内TOMASSINIギフト対応についてギフトカスタマイズ/定期購入サイトマップカートの中身カートの中に商品はありませんカートの中身を見るメールマガジン店長コーナーセバスティアーノ店長日記はこちらBorgo(ボルゴ)とは、イタリアに点在する小さな街を指します。イタリアでも品質の認められた逸品をセレクトしております。イタリア旅行をするようにお買いものを楽しんで下さい!このページを自分宛てにメール※送信後、ショップからお得なお知らせやメルマガが届くことがあります。各100MLフラントーイオのオリーブオイルラインアップが全て味見できる人気のお試しセット。お家のテーブルがカフェのように見えてしまう可愛らしいボトルに入ったオイルは、食卓の人気者になりそう♪ゆうパック指定でお得な送料無料です。FRANTOIO(イル・フラントーイオ)はオリーブの生育に最適な気候の南イタリアプーリア州の宝とも言える樹齢千年以上のオリーブを大切に守り育てて一切の混ぜ物を排除した自然そのままのオリーブオイルを生産する農家です安心・安全・個性ある味のラインアップ3つの丘に守られた南イタリアの大地に生育する5種のオリーブをバランスよくブレンド。オールマイティに使用できるマイルドな味と納得の香りが自慢です。南イタリアの至宝・樹齢千年のオリーブ「オリアローラ・サレンティーナ」種を100%使用して贅沢に搾りあげたオイル。芳醇な香りと酸度極少のまろやかさが特徴。南イタリアの至宝・樹齢千年のオリーブ「オリアローラ・サレンティーナ」種の種を取り除き贅沢に搾ったその名の通り「神々のオイル」種がもつ独特のえぐみが取れた繊細な味わい。奇跡のオリーブ「レッチーナ」種を100%使用。オイルソムリエが「味と香りのバランスに優れている」と絶賛する新鮮な味とピリッとした辛みが魅力です。どのオイルも生で食べて美味しい高品質オイル。←オリアローラ・サレンティーナ光を当てると緑になる濃厚な黄金色のオイル。心地よい辛みとアーモンドのような若干の苦み。熟したオリーブの実の甘みと香りが良く感じられる。非常に強い抗酸化作用がある。チーマ・ディ・メルフィ→18−20%という高いオイル生産率を持つオリーブ。黄金色の反射のあるグリーンの高品質オイル。アーティチョークやアーモンドのような味の強い辛みと濃い苦みが存在し、オイルの味を芳醇なものにしている。←フラントーイオ18−22%という高いオイル生産率を持つオリーブ。生産量が安定しているため、製品化されやすい。繊細でフルーティな高品質オイルとなるコラティーナ→21-26%の高いオイル生産率を持つオリーブ。エメラルドグリーンに近い濃い緑色のオイルのもととなる。した味で、アーティチョークの葉のような若干の苦みと心地よい辛みが存在する。寝かせておくと苦みと一部の辛みが消え、香りが増す。←ペコリーネオリーブオイルの原料となるほか、「カクテルに入れるオリーブ」として更に有名。フルーティでパンチのあるオイルとなる。←イル・フラントーイオオリジナルサイト(イタリア語・英語)に興味のある方はこちらイル・フラントーイオはICEA(イタリアオーガニック機関)の登録企業のため、ICEAより厳しい生産管理を受けています。賞味期限も通常のオリーブオイルと較べ6ヶ月短く設定されておりますので、なるべく早めにお召し上がり下さい。