29■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。ホーチミン市は、店は全部閉まり、道路もガラガラだと思います。自分は、カンボジアのプノンペンで、初詣に行ってきました。朝食を食べに、レストランに行くと、トンレサップ川から気持ちのよい風が。昨日は川沿いを南に歩いたので、今日は北へ向かって歩いてみたい。今日は、オムレツを焼いてもらいました。オムレツにトーストが付いてくるとは思わず、別途にカリカリに焼いたトーストを注文したら、ダブってしまいました。朝食で食べた、「オムレツ」。これがすばらしいおいしさ。卵3個使って焼いた、特大オムレツで食べごたえありました。天気はすばらしくよいのだが、暑い。10分歩いたら、冷房の効いたカフェに行きたくなりました。川沿いを歩くのはやめて、町なかへ。ホーチミン市のブイビエン通りのような、ツーリストエリアへ。長居できそうなカフェを見つけ、読書。今回のテト旅行は、プノンペンでゆっくりと、日本の小説を読むのがメインです。歩きたくなってきたので、グーグルマップでワットプノンに、行ってみたくなりました。カンボジア語では、このように書きます。プノンペンでは、有名な場所です。入り口がわからず、ぐるりと一周しました。