暮らそう!退職を機に、沖縄県久米島で暮らすことになりました。縁もゆかりもない久米島に、気候も風土も異なる名古屋からやってきて、見るものも聞くこともすべて新鮮です。しているんだろう、と心配してくださるみなさんへの報告のつもりで、そして自分自身の備忘録として、書いていくつもりです。ゴーヤ食べに行ってきました。久米島のとれたて夏野菜たっぷりカレーと、久米島パイナップルのラッシー。南インドのレストランで、作り方を覚えてきたんだって。ラッシー(飲むヨーグルト)は、自家製はちみつ入りです。お店の2人、蜂も飼っているんだね。久米島の人ではないらしいんだけど、なんでも自分でやっちゃうというのは久米島的です。今日はおなじみ、山里ゆんたくのベンチで店開き。カレーなのに、そう辛くはない。カレーで味付けしたいろんな野菜のおかずがゆでこぼした長粒米の上にのっています。ナス、インゲン、ゴーヤ、シブイ(冬瓜)、オクラ・・・まだまだ入っているんじゃないかな。いうよりはふわふわのごはん。おなかにもたれないので、どれだけでも食べられるといった感じ。あ、もちろん「里芋のポンダ」も食べましたよ。揚げ物なんだけど、全然油っぽくない。あとから写真撮ればいいやと思って食べちゃったら、なんとその間に売り切れ。黄色い陳列台の左下、白いお皿にしいた葉の上にのっています。2人は、古民家を改装して店開きの準備中。古民家の改装って、本当に大変らしいですよ。長く空き家になっていたような場合には。残っている生活用品の処分から始まって、まずはカビをおとさないといかん。高圧洗浄機で洗い流す。赤瓦とそれをとめる白い漆喰のコントラストが美しいのですが、かわらもしっくいもくろずんでいる。洗えば洗ったで漆喰は剥げてしまうから、また塗らないといかん。内部は快適に過ごすための現代的な設備は必要だし。その良さを生かして大切に使っていくこと・・・大変です。お店、私がいる間にできるといいな。2学期が始まって最初の1週間は給食がないから、その時にまた出店してくれると、学校のみんなと食べられるのにな。お持ち帰りもできるから。あまりにも立派なオクラ畑だったのでパチリ。毎日お店のとれたてコーナーに並ぶんだよね。シニアボランティアとして、南太平洋の島国バヌアツ共和国で活動する。活動内容は、小学校教育。バヌアツ一の大規模校フレッシュウォーター小学校で、児童に算数と音楽の授業を行うと同時に、先生たちに効果的な指導法を伝えた。