スポーツオンチの私もお祭り感覚でテレビを見てました。14:34舞さん、虎が勝ってやはり嬉しいですか?しかし、道頓堀にかかる戎橋落っこちないのでしょうかといつも心配です。以前あの場所に行ったら黒服のニーチャン達がたむろして客引きしていましたけれど。それにしても、熱いですね、関西の虎のファンは。温泉玉子さん、やはり「ナスの味噌いため」で知っていましたね。作り方あれでいいですか?温泉玉子さんお料理好きそうですね。最近舞さんの所にもご無沙汰してしまっています。miaさん、もう、ガスは使えるんですね?では、ひとつ挑戦してみてください。大好物を作って美味しく召し上がれ。orca君、お帰りなさい。してアメリカがそんなにいいんだい?おせーて!由里さん、私も圧力鍋ありますが、最近全然使っていません。これからの季節、煮込み料理は、これを使わないとね。安い牛の筋肉(スジ肉)でも柔らかくなりますよね、確かに。いう安い肉でビーフチチューなど、いいかも・・・。宗教が無くても平気な人お久し振りぶりのカキコの気がする〜。確かに久し振りだと、「お久し振りぶり鰤照り〜♪」とか入れたくなるかも。由里さん、こんにちわ。圧力鍋、私も好きです。仕事してる時は時間節約の為に、かなりお世話になりました。パスタを圧力鍋でゆでた事ありますか?これが普通に茹でたのとも、アルデンテとも微妙に違う、もっちりした食感に茹であがるんです。鍋の半分以下にお湯を沸騰させて塩を入れ、パスタを入れてなじませる。(約1分)蓋をしてしゅるしゅる回り始めたら約3分(パスタの太さで加減)で、鍋ごと水道で急冷。圧が抜けたら蓋を開けてザルにとります。太め(1.6mm〜)のパスタによく合うようです。普通に茹でるより早く、もちもちに仕上がります。やった事なかったら一度試してみて下さいねあいちゃん、おひさしぶりっこね!圧力鍋でパスタをゆでる!これ、きっと早くゆだるんだろうなぁ・・・やってみようかなぁなどと思ったことありますが、一度もありません。有難う、教えてくれて。パスタって、湯が沸くまで、またスパを入れてから、と結構時間かかりますよね。ポットのお湯などを利用して↑のようにしたら、時間の節約、しかも、モチモチして美味しいってか!?うん、いいかも。挑戦してみよう!やっぱり、研究しないとダメかもね。パスタによっては、茹で時間も微妙に違うから何分圧力をかけたらいいか、とかね・・・。Re:ここでは、気楽に。舞さん、虎が勝ってやはり嬉しいですか?しかし、道頓堀にかかる戎橋落っこちないのでしょうかといつも心配です。以前あの場所に行ったら黒服のニーチャン達がたむろして客引きしていましたけれど。それにしても、熱いですね、関西の虎のファンは。>やっぱ嬉しいですね。父親もずっと、阪神ファンだし(現役と不活発の中間の父)回りには誰かが阪神の応援をしてるし。大阪人は、普段は興味なくっても、今年のように優勝に向けて走りだしたら、多少はファンの気持ちになってると思います。道頓堀の橋は「ひっかけ橋」と呼ばれてますが、ほとんどがホストのお兄ちゃん。昼間なら、美容院の人かな?アンケートを取って化粧品なんか売り込んでくる人が声かけてくる場所。あの橋ももうだいぶと通ってないなあ。阪神優勝セールでローソンの「からあげくん」が77円引きとかで、食べました。道を歩くと黄色と黒の旗やら、布やらがそこら中の店にはってある。それにしても、あの優勝の日の御堂筋の6車線ある道が4車線歩行者天国というか、見動きとれない人でいっぱいなのはびっくりしました。関西に住んでるのになかなか大阪に行けないなー。野洲から一時間・・・。あいさん、圧力鍋でパスタ?ですか?考えたこともありませんでした。昔、新潟の万代橋が花火の見物客の多さで落っこちた事が、あります。19:19舞さん、な〜〜んか、大阪っていいなぁ・・・。暮らしやすいですよね、皆気取っていなくて。私も大阪に住んでいたら、きっと釣られて一緒にフィーバーしてしまいそう!でも、虎が勝ったことでいろいろ安くなって得が多くて、それも魅力ですね。へ〜〜、戎橋を、引っかけ橋と言うのは知りませんでしたね。あの辺りで一番美味しい、たこ焼き屋、ラーメン屋、お好み焼き屋ってどこなんだろう?詳しい人に聞いておきたいです。本当?!怖いですよね!だから、道頓堀にかかる橋だってあんまり大勢が乗ると落ちそうで怖いですよね。舞さん、な〜〜んか、大阪っていいなぁ・・・。暮らしやすいですよね、皆気取っていなくて。