(岩手県陸前高田市)ラーメンが好き♪ラーメンを食べるのが好きです。変化点に応じた修正は行なっていません。(水曜定休)一緒に仕事をしている方の勧めで、ホタテなどの養殖直売を行っている直売所に併設された食堂でランチをとりました。ここは、人気店らしいです。磯ラーメンをオーダーして待ちました。満席の店内、順番に運ばれてきて私の所へもラーメンがきました。透き通った塩味のスープは甘みのあるまろやかな味わいで美味しいです。麺は細い縮れ麺でツルツルでコシのあるしっかりとしています。塩味のスープが絡み、絶品ですね。具材は、わかめ、マツモ、フノリ、海苔、ネギそして2枚にスライスしたホタテ。磯の香りがする海藻群は塩味のスープとの相性も抜群でシャキシャキ、プリプリの食感が何とも言えません。甘いホタテの貝柱が何とも言えない美味しさです。