テミ茶園テミ茶園のマネージャーから直接送られてきた、シッキムのトップクオリティ春摘み茶をお届けします。テミ茶園』のこだわり今年もシッキム・テミ茶園のマネージャーがセレクトした「ベストクオリティ」が送られてきました。見た目にすぐわかる芯芽の多さ!今回も丁寧な摘み取り方を徹底しています。テミ茶園のマネージャー・チャムリンさんの自信が伺えるドライリーフです。カップ見た目はダージリンなのですが、味と香りは明らかに違います。爽快さが感じられるダージリンに対し、素朴でまろやかな味わいがシッキムの個性ですね。「ダージリンとは違った『シッキムの個性』が感じられるお茶を!」とリクエストして届いたのがこのお茶です。味に作り手のやさしさがあらわれています。?!テミ茶園の製茶工場。紅茶を仕事にしている人でも、ここまで足を運んだ日本人は殆どいないそうです(^^)ここテミ茶園もオーガニック(有機栽培)に移行中。こちらに向いて指示を出しているのがマネージャーのチャムリンさんです。大好きなシッキムです!茶葉がとてもきれいで、端正というか秩序のようなものを感じさせられます。シッキムのファーストフラッシュは初めてですが、期待を裏切らず美味しいお茶でした。ボディは軽いですが、透明感があり調和のとれた味わいです。(千葉県/kajiさん)はじめてシッキムの紅茶を飲みました。袋を開けたとたん新鮮な爽やかな香りがしてワクワクしました。見た目は本当にダージリンと一緒なのですが、違うところはほとんど渋みがなく甘〜いやさしい感じがするところで、とてもほっとする味でした。これがシッキムの個性なのでしょうか?他のシッキムと比較ができませんが、私の期待を裏切らない紅茶でした。ありがとうございます。(神奈川県/はなさん)お茶なのに、フルーティーな感じがしました。甘みが感じられて飲んだ瞬間にふわっと飛んでいきたくなりました。