台北・新竹スポンサードリンク4日目。今日も朝から良い天気で暑い~。湿気もあるから体感温度的には30度を超えてる感じ。朝ご飯を食べに行きましょう。5:30~11:30杭州南路にあるお店です。☆臨江夜市のすぐ側(通化街)にも全く同じ名前の豆漿屋さんがあるみたいですが違うお店です。注文品を焼いたりと昔ながらの知恵って感じの方法で提供してくれるんです♪メニューはこんな感じ。メニューシートはないので、メモ帳に食べたい物を書いてお店の人に見せて注文しました。30元サクサクしていて軽めの食感。中の蛋に最初からタレがかかっていたのですが、そのタレが中国系スパイスの味がして台湾風味でした。25元ストーブの上でカリッカリに焼かれてます♪この溢れんばかりの肉汁!!!中のお肉が粗引きタイプですごく美味しい。30元すごいボリューミー。具沢山!味は桜エビが入ってるので桜エビの風味がすごいです。生地がちょっと粉っぽい感じかな・・・。あと写真撮るの忘れちゃったのですが豆漿も頼みました。炭火で炒ったような香りがして面白い味でした。