ランチ:3000円スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしながれも、肉の旨みがあり、それでいて品のある味わいは、丁寧な手仕事の賜物といえます。店内は白木のカウンターも店主の仕事ぶりを物語るかのように潔白。下町の名店の味を楽しむのにぴったりの雰囲気といえます。観光客で賑わう浅草から少し足を伸ばした下町の田原町駅から歩いて4分ほど。路地裏に佇むのが【先斗浅草】です。元々は、京都で料理屋を営んでいた女将が、2008年に浅草に出店したのがはじまりです。季節の食材をシンプルに味付けする料理は、贅沢な高級食材や派手な装飾で勝負するわけではありません。京都より招聘した料理長・上地成治さんが、毎日、丁寧に出汁をとり盛り付ける。味付けも盛り付けもシンプルな、やさしく澄んだ味わいは、すっと胃の腑を温めてくれる料理ばかり。丹後より直送する地酒・与謝娘との相性は言わずもがな。静かに飲んで、季節のおばんざいに舌鼓を打つ、大人のカウンター割烹として人気です。ご注文は、おまかせ、お決まり、お好みの中からお選びください。【浅草すし賢】は、天然の鮨種の仕入れに力を入れています。その仕入れた鮨種に一手間加えた、熟練のにぎりを是非、召し上がって頂ければと思います。北陸からは、富山県名産!生白海老。生うに・特大牡丹海老など。季節に合わせた鮨種を、是非召し上がってください。緑豊かな岩手で育った若鶏をとびきり新鮮なまま楽しめる、鳥料理専門店です。メニューは店で一本一本串を打ち、丁寧に炭火で焼き上げた焼き物のほか、とりピザ、とりチーズハンバーグ、レバーパテなど30から40品目と豊富。こだわりの焼鳥は人気のレバーやつくねなどどれも、とても大きくてジューシーです。大人数に喜ばれる、店主自慢の丸鶏のダッチオーブン焼きも予約すれば用意してもらえるとか。鳥料理と一緒に楽しむ厳選した酒類は、古酒など泡盛10種、日本酒も店主の故郷、長野の地酒を中心に8から10種類を提供しています。店のある場所は浅草の中心地。モダンで明るい雰囲気なので、女性一人でも気軽に立ち寄れそうです。「肉盛り1980円」をご堪能下さい。浅草店】が自信をもって選び抜いた黒毛和牛は、肉の「コンディション=熟成具合」を見極めていくことが第一歩。その肉が持つ本来のポテンシャルを、最大限に引き出すことに全力を注いでいます。滴り落ちる肉汁に食欲をくすぐられる『厚切り肉』も、肉好きにはたまらない逸品。旅行客のみならず、家族連れやデートなど地元の方も多く訪れる浅草店ならではの、「精一杯の愛情価格」と「心あるサービス」をモットーに、今宵も一切の妥協を許さぬ黒毛和牛を提供してくれます。和食が堪能できる大人の酒家。【浅草だるま屋】「何を食べても美味しい」と感じられる“本物の和食”にこだわりを持ったお店です。店主は浅草の寿司店での修業中、『出汁』の奥深さに惚れ込み、以来日本人の口に合った美味しさを研究したと話します。素材そのものや鮮度だけでなく、その心意気を感じるお料理が数多く並び、特に浅草名物である『牛もつ鍋』・なんといっても寿司職人、ネタに合わせた特製漬けだれ・特製塩の握りは絶品です。少人数ではもちろん、最大75名までの大人数での利用も可能です。「今日は美味しいものが食べたい」と思った時にに訪れたい、誰かに教えたくなるお店です。飲食店のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。飲食店のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。