カウンターのみで一杯一杯バーテンダーが作るような感じで出してくれる洗練されたラーメン。他の店舗も行ってみようかな。荒川サイクリングロードの中間地点で見つけたラーメン屋、自転車か車でないとまず行かない立地ですがお勧め。隣は寿司屋で同じ系列らしくサイドメニューに寿司があります。ラーメンに合うかどうかは別として満足度は高し。★★★ここも行くようになって25年以上、変わらないベーシックなラーメン。麺と具が別々に出てきます。他の中華のメニューも豊富で美味しいので少人数での晩御飯などにも便利。客の年齢層高め、永く続いて欲しい店です。気がつけばかなりBlogを放置していたので久々に投稿。ラーメンネタがかなり溜まってきてます。前に行った湯河原の飯田商店、ラーメンはもちろんのこと、サイドメニューの肉ご飯もかなりレベル高かったです。この辺も良いラーメン店いろいろありそう。平日昼だったのでこの日は一階の3席のみで営業。引っ越して以来久しぶりに幡が谷で飲んでインターバルに不如帰。珍しくほぼ並ばず入れた。笹塚に住んでいた頃はかなり通いました。この日は鴨脂の蛤の醤油、相変わらず素晴らしい、間違いない。自転車の荒川サイクリングロードの途中地点にあるラーメン屋。普段は滅多に行かない王子近辺ですが、ここの煮干しラーメンは食べに行くだけの価値あり。無駄なものをそぎ落としたシンプルさに奥深さを感じざるをえません、絶品。銀座で時間があったので篝へ。この日も十人程の列で30分弱の待ち時間、この店には並ばず入るのは難しいですね、並ぶの嫌いですがこの店は仕方ないかなと。頼んだのは鶏白湯SOBA並に味玉と季節の野菜トッピング。前は頻繁に通るけどみそラーメンがさほど好きではなかったので入ってなかったんですが意外にヒット。自転車で160km走ってきた後、どうしようもなくお腹が空いたので帰り道の途中で寄ってみた九代目けいすけ、正直この状態だと何食べても美味しく食べられるのですが、機会があればもう一度行こうかな。純天然だしに無化調、無添加のラーメン、かなりさっぱりです。ラーメンというより蕎麦的な印象、三角形の卵焼きも入ってます。系が好きな人には物足りないのかもしれませんが私は好みでした。深夜枠ではなんだかんだ飲んだ帰りとか小腹が減った時に行ってしまうAFURI、しかも深夜だとばったり知人に会う確率高し。基本塩ラーメン派です。年中無休で大抵やっているのは有り難い。銀座にいったついでに、ひょっとこへ、和風柚子柳麺を注文。透き通ったスープのベーシックでバランスの取れたラーメン、値段の割にはさっぱりでしっかりした焼豚、柚子と三つ葉が利いてます。渋谷のはやし、なんだかんだ言って深夜営業を除けば、ここのラーメンが一番リピート率高いかも。並ばずに入れる事はまずないけど、それでもたまに食べたくなる。調子がいい時はスープも残さず完食できるラーメン店はいまのとこここだけ。★★★ここは昔から恵比寿に寄るとちょこちょこ行ってたお店、近所になって嬉しい。この時は餃子頼まなかったけど、ここのラーメン、半チャーハン、餃子は鉄板ですね。