あるご当地餃子の特徴について解説しますコラム2019.08.09当店貴月では、“博多骨折り餃子”を看板メニューとして提供させていただいております。全国各地には、それぞれ違った個性を持つご当地餃子が多く存在します。したがって今回は、全国各地にあるご当地餃子の特徴について解説します。本記事によって、少しでも餃子の魅力を理解していただけると幸いです。栃木県のご当地餃子であり、栃木県を代表するご当地グルメでもあります。一般的な餃子と比べて野菜が多く、肉は少なめでニンニクをあまり効かせていないのが特徴です。そのため、脂っこさが抑えられ、胃もたれしにくい餃子として、女性にも人気があります。栃木県宇都宮市には、年間1,000万人を超える観光客が訪れますが、その約半数は宇都宮餃子を求めて訪れると言われています。浜松餃子は、静岡県のご当地餃子であり、宇都宮餃子と並んで全国屈指の知名度を誇ります。一般的な餃子とは違い、餡に大量のキャベツが使用されているのが特徴で、店舗によっては餡の9割がキャベツという場合もあります。焼く際にはフライパンに丸く餃子を並べる“円形焼き”を行い、そのまま皿に盛りつけ、空いた真ん中のスペースには、茹でもやしが添えられます。全国各地にあるご当地餃子3みやしろ餃子みやしろ餃子は、埼玉県のご当地餃子です。埼玉県宮代町において、餃子に使用する野菜が多く生産されていること、また餃子を提供している店舗が多いことから、町内ブランドとして立ち上げられました。埼玉県宮代町には、肉やキャベツ、ニラ、ニンニクなど、通常のみやしろ餃子と同じ具材を、餃子の皮で棒状に巻いて油で揚げた“みやしろ棒餃子”もあります。伊那餃子は、長野県のご当地餃子です。モチモチした皮には、栄養価の高い雑穀が練り込まれており、若干黄色っぽいのが特徴です。餡の味付けはあっさり目で、信州特産の味噌だれを付けて食べるのが主流となっています。ちなみに長野県伊那市は、ローメンやソースカツ丼など、他にもたくさんのご当地グルメがあり、“B級グルメの宝庫”とも呼ばれています。まとめここまで、全国各地にあるご当地餃子の特徴について解説してきました。全国各地で、さまざまな個性ある餃子が提供されているということは、わかっていただけたかと思います。福岡市南区や春日市で居酒屋をお探しの方は、骨折り餃子がおススメの当店貴月に是非ご来店下さい。福岡旅行に訪れる方の中には、天神エリアに立ち寄ろうとしている方も多いでしょう。天神エリアに訪れたついでに、そこでお土産を購入したいという方も、決して少...コラムいろいろ使えて便利!九州地方の美味しいタレ・ソース九州地方で販売されているタレやソースには、さまざまな料理に使える便利なものがたくさんあります。そのため、これから九州地方に訪れる方は、ぜひどんなタレ・ソース...コラム九州地方で親しまれる“郷土寿司”を紹介します!九州地方には、古くから親しまれる“郷土寿司”というものが数多くあります。観光などで九州地方を訪れた際には、その地域の良さを十分に感じられる郷土寿司をぜひ堪能...コラム代表的なノンアルコールビールの特徴について解説します当店貴月では、車でお越しいただく方などのために、ノンアルコールビールを提供させていただいております。したがって今回は、代表的なノンアルコールビールの特徴につ...コラム九州地方の美味しいお茶をお土産として買って帰ろう!九州地方の美味しいお茶と言えば、なんと言っても有名なのは福岡の“八女茶”です。九州地方には他にも美味しいお茶が数多くあり、どれもお土産として買って帰る...コラム福岡グルメの1つ、豚足の歴史や特徴について解説します豚足とは、豚の趾骨(足の先端部)周囲の部分のことを言います。×タイトルとURLをコピーしました。