パトリック・ロジェ:本日のショコラ散歩マニア百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。最終訪問日:2012年2月19日カテゴリー:フランス待ちに待ったショコラ・アソート・カラーメタルボックスが到着。4種類系16個で価格は9660円!!チョコレートを最適に保存するために考えられたメタルボックスがポイントだそうです。「味の彫刻家」と言われているそうで4種類のチョコの味はそれぞれとっても個性的でした。Rogerのアソートボックス見た目がとってもおしゃれ。黒とブランドカラーのターコイズブルーのシンプルな缶に色とりどりのショコラが詰まっている。Rogerのミエルビターチョコの中身はガナッシュとはちみつの2層仕立て。Rogerのオランジュコルシカ産オレンジ風味のアーモンドペーストなのだが、アーモンドペーストってマジパンっぽくてあまり好きじゃない。Rogerのノワゼットローストしたヘーゼルナッツプラリネは甘いなぁ。Rogerのスダチ日本の柑橘類スダチ風味のガナッシュ。した柑橘系の酸味とスダチ独特の苦味が特徴。[スポンサードリンク]過去の更新2012/1/28残念ながらまだ食べていません。土曜日にサロン・デュ・ショコラに行ったところ既に完売。バレンタインにも入荷予定はあるらしいが20個とか30個程度とのこと。その数ではきっと私が行ける土曜日には完売しているだろう。数年前にも完売で購入できなかったパトリック・ロジェ。2月20日頃到着でもよければ予約注文ができるというので注文してきました。10000円弱の高級ショコラ!これでほとんどの予算を使ってしまったしアソートボックスも売り切れていたので今年の更新は少なめになりそうです。2008/08/712年前、パリにお店をオープンし天才ショコラティエとして評判なのだそうです。おしゃれなホームページには日本語で「オンラインショップ」のリンクがあります。リンクを押すとフランス語のサイトにジャンプ。Blog百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。