国内最大級のハーブの祭典が淡路島で開催。ハーブや香りのスペシャリストが集います。ハーブを活かした食やプロダクツなど、30店舗以上が出揃うマルシェが催されます。event20190328画像下の矢印をクリックすると裏面もご覧いただけます。2daysJHSの新しい講座として、ハーブティーを専門的に学びたい人向けに、一流の先生方から2日間みっちり教わる専門講座を開催いたします。どなたでも受講可能です。少人数制で、ハーブランチ・おやつ・デザート付きです。伝統野菜は、江戸から東京に至る歴史の中で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。都市の近代化、交配種の台頭などにより姿を消しつつあった江戸の野菜。