~(期間限定)海辺のおうち~海辺で暮らす犬と飼い主日記です。西海岸にありそうなちょっと古びたモーテル風インテリアを目指してます。特訓喜喜ケーキまだまだ3・4・5月のお出かけ写真が残っていますが、ネタが古くなる前に今日はちょっくら最近の出来事を書いておこうと思います。マリっ喜を読んでらっしゃる方は記憶に新しいかと思いますが5月30日は愛しの喜喜お嬢様のお誕生日でした。喜喜ちゃんがお誕生日を迎えるにあたり「犬ケーキを作る!」と意気込んでいた飼い主あやちゃん。「道具が悪い」「レシピがおかしい」とあやちゃんが言い出したので(笑)それならばワタクシが同じ材料と道具で同じものを作って差し上げましょう!ってな事で、先週ある程度の材料と道具を我が家に持ってきてもらいました。写真の奥で黒人のオバちゃんが微笑んでますが、これは我が家にハチミツが無かったので「メープルシロップでイケるかな」と、冷蔵庫の中から出してきたもの。「入れなくてもいいんじゃね?!」と。コラーーーーッ!!そいういうテキトーなトコだめっ!!スポンジは砂糖(もしくはそれに代わるもの)が入らないとしっかり膨らみません!そして一番重要な『卵の泡立て』TKG(卵かけごはん)程度にしか混ぜなかったというではないですか。試しにあやちゃんに混ぜてもらったところ電動ミキサーをボウルに対して垂直に立てて混ぜているので「チッガーーウッ!もっとボウルを傾けてッ!泡だて器も斜めにッ!!空気を入れる様イメージしてっっ!!」と怒鳴るわたし。ウチで使っているブラウンのマルチクイック(↓これ)を見てまた一言。「これじゃないから上手に混ざらなかったんだ」あーハイハイ、道具のせいですね。(この言い訳を言うであろうと想像していたので適当にあしらう私)むしろあやちゃんちにあるタイプ(↓このタイプ)の方がお菓子作りには向いていると思われます。「ウチにあるやつはホームセンターで買った安いヤツだから混ざりが悪いんだ。道具のせいでは無いという事を納得させ、アヤ氏はついに混ぜ方をマスター。傾けてます!ボウル傾けてます!!あやちゃんの手を持って「ヒジの位置こう!持ち方こう!!」と矯正した甲斐がありました(笑)そしてふるった粉を入れましょう。そのとき「そういえば、粉ってナニでふるった?」と聞いてみたら「味噌こしで・・・」と。ま、まぁ、粉ふるいはお菓子を作った事が無ければ、普通持ってませんからね。揚げ物すくいあげるアレですよね?!すごいわかるけど。2人家族ぐらいだとこれぐらいで十分だから、私もこれで味噌こしちゃうけど。”みそこし器”って言うからあたしゃコッチ↓を想像していたよ・・・こんな深さもない小さな網でちょっとずつ振るい入れたんじゃせっかくふんわり混ぜた卵の気泡がどんどん潰れてってしまうー!というか、あやちゃんに一つ聞きたいことがある。平らな『揚げ物のアレ』で一体どうやって振るったんですか(笑)?横から粉がこぼれたでしょう?そしてこぼれた粉は見て見ぬフリをしたでしょう!(笑)疑問が残りますが次回に続く!次は焼き入れです。:編集いやぁ~最高っスいやいや、最高やなぁ。適当適当って所が、同じ名前のせいかそっくりで笑ってる場合じゃない。続きを楽しみにしていまっせ。私も意気込みは、バンバン有りますが、途中で「まっ、ええか、どねんなっとなるわ」精神が沸いてくる。家族は(旦那とワンズと猫)諦めてるわ。できたか楽しみにしてる。́▽`)≦アハハハこんばんは~。すごい特訓ですね(笑)。hitomixさんとってもしっかりしてる~。私はあやさんタイプに近いな~。私もきっと特訓されるな(笑)。うちも粉振い器なくて、はじめのうちは茶こしで粉こしてたよ(笑)。titleあれ、揚げ物すくいあげるやつじゃないよー。あんなんですくったらコワイって!(そもそも揚げ物しないけど!)あれ味噌こしだよー!味噌こしコーナーに売ってたもん(←たぶんウソ)hitomixちゃんが想像してた味噌こしもウチにあるよ。粉はもちろん横からこぼれておりましたがそのくらい大丈夫大丈夫と思って溶き卵の上でふるいました。粉ふるうやつも生クリーム塗る棒も買ったから分量も把握してるし混ぜ方もわかったしもう出来ない訳がない。title...読み逃げしちゃおうかと思ってたんだけど。↑あやさん!!絶対、味噌こすやつじゃないと思うー(笑)。揚げ物の、天かす?とか取るやつじゃない??(笑)次回、傑作のふんわりケーキがアップされるのを期待しております。あやさんといい、hitomixさんといい...。:編集hitomixさんってば鬼コーチ(笑)でもエラいわぁ。失敗した工程をblogにする勇気もすごいと思ったけど、後日の特訓まで知れると思ってなかったYO!ちなみに私は、道具揃えるところから始まる人なので、ホールケーキにクリーム塗るクルクル台まであります。誰でも上手に!!ぷっ・・・・・・。あやさんのブログでも微笑ましいなぁ~と読んでましたけど。うん、これは~、皆さん言うように天カス取りっぽい。鬼コーチの特訓の成果はマリちゃんのBirthdayの時に拝めるのかな。我が家も次女が市販のケーキとかお菓子が苦手だったので、ほぼ手作りだったから、道具は完璧に!!・・・・今は埃かぶってますがあります。今年はオレオに作ってあげようかな♪ちなみにうちもホームセンターの泡だて器。粉ふるい機は年代ものですが、しっかり細かくふるえるので重宝してますよ。性格*小心者な甘えん坊。性格*天然でちょっとやきもち焼きなおっとりさん。YOU『海辺のわんズ~(期間限定)海辺のおうち~』に遊びにきてくれてありがとうございます!現在期間限定で我が家のインテリアやDIYの記録をしています。ズはごくたまに登場します。