Witt[ウィット]witt人気順コメント順すべて元凶は産業革命...?メシマズで有名なイギリス、”18世紀半ばまで存在した食文化”が喪失された経緯の解説が興味深いまとめました。返信n_waka面白かった。内容もだけど、文体も面白い。返信mouseion産業革命以降イギリス人は料理人をフランス人、メイドをフランス女にする事を自慢とするようになった。返信コシキタテアキ魚刺さったパイだけ見ていうのはよくないとは思う。中華美味しいらしいよ。返信たかしろふみな*(*)◇今でも、基本は卓上調理前提の味付けだそうだしね。返信ぱとおもしろーい。まあそこにいたらそれが当たり前になっちゃうんだろうけど、でも、日本人でよかった。返信ハト牧場これ面白いなー。都市生活と自炊文化の喪失について。ニュータイプアニメアワード2018-2019結果発表、作品賞は「プロメア」&「鬼滅の刃」で各部門結果はこんな感じ102302030125あの有名企業や居酒屋も。神保町の古本市なんか見るとたまに見かけますね。返信(あ)@お気持ちヤクザそろそろ、この駆逐されつつあるマズメシを保護する運動が始まりそう。返信messie☆すまない今年も喪中だブラック労働でまともなキッチンのない日本の都会暮らしなんて当時のロンドン笑えない状況だわ。料理も教育の一貫だからなぁ。同じイギリスでも田舎のB;Bの朝食がうまいのも、田舎だとイギリス古来の食文化が残った影響かなと。すてたろっかイギリス料理って聞いたことがまずない理由がよくわかった。大英帝国も国内の一般人は貧しかったか。返信akky.ありえる話だけどありえるだけでにわかに信じがたい。返信yama-phs激烈おもしろいツイート群。僕が聞いたのは、イギリスはプロテスタントなので不味いと。イギリスでは不味かったし、アメリカも不味かった。カトリックのスコットランドでは最高に美味しかった。産業革命といえばゴーオンジャー。@CGとXR制作プロダクション(株)ゼロニウム代表これを思い出した。四半世紀前の体験だけど、普段飯よりケンタの方が数段美味しかった。pickup電話ピクポンCEOのyobata産業革命期のロンドンです。返信しろがねさんロンドンのパブ飯はどこでも美味しかったです。スカンピのフライが好きになりました。あと、肉と乳製品は本当に美味しい。返信さえ%931354colony長いけどあっという間に読めた。返信なむなむさんのコメント「本編通りに産業革命が原因だったとして、以後200年だか300年かけても食文化を巻き返せなかったんだって考えると、おっかねえな文化の喪失ってのは。なび新谷貴司(パゴちゃん応援中)産業革命からの人口の都市集中、過酷な労働環境は本邦でも見られたが、ここまで食文化が崩壊したという話はない。Fuiiωαγαおもちろかった。久々にマジ見してもうた。長屋住まいの江戸の庶民が屋台で外食するなかで育まれてきたのが、ソバ、スシ、テンプラといった文化。返信ばがみさんのコメント「ロンドンの飯がマズイのはほぼほぼ水が硬いせいなんだけどね。水が硬いとダシやソースの文化は普及しない。読み応えのあるまとめ。返信Mock_Hatter産業革命との関係は十年以上前にヴィクトリア朝文化研究学会のシンポジウムで指摘されていた。