豆乳を練り込んだビスケットで豆乳クリームを挟んでいます。見た目はこんな感じです。ビスケットの表面に「VERDEN(フェルデン)」の文字があります。この文字と見た目で宝製菓のグラハムビスケットを連想したあなた。この商品の製造者は宝製菓です。ちなみにこの「VERDEN」の意味ですが、宝製菓さんのよくあるお問い合わせに答えがありました。グラハムビスケットにある「VERDEN」の意味は?開発当時、社内で世界の地名を名前を付けることが流行していました。世界地図から無作為に選ばれた地域がドイツブレーメン近くのVERDEN(フェルデン)という都市でした。文字を入れることでビスケットから水分が抜けて平らに焼け、サクサクとした食感に仕上がる効果もあります。出典:よくあるお問い合わせサックサクとした素朴な優しい味のビスケット。厚みもあり、1枚でも腹持ちがよいですよ。1枚当り、カロリー71kcal、糖質9.1g、脂質3.4gです。他に期間限定で抹茶ミルクや塩キャラメルなどもありますよ。抹茶ミルクは抹茶(苦味)が強め、塩キャラメルはあまーい匂いと若干の塩味。それぞれ違った味が楽しめます。塩キャラメルの後味(塩味)は好きです。抹茶ミルクと塩キャラメルのカロリー、糖質、脂質は全く同じです。お好きな豆乳飲料と一緒にどうぞ。麦芽コーヒーが一番合います。outside.inside-shiina.com基本の豆乳サンドビスケットはネットでも購入出来ます。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す宝製菓のグラハムビスケットはこちらです。糖質1.9g)いぶりがっこのタルタルソースが意外なほどよかったことから、こちらも試してみました。大さじ1杯当り、カロリー28kcal、糖質1.9g、脂質2.2gです。見かける黄色いタルタルソースはカロリー75kcal、糖質1.4g、脂質7.5gです。大分、低カロリー、低脂質です。このタルタルソースは、わさびがかなり効いています。鼻にツーンと抜ける辛味がよいです。揚げ物によく合いますよ。タルタルソース好きのあなたにはおすすめです。ネットでも購入出来ます。糖質19.7g)1瓶当りの数値です。長野県中野市のえのき茸使用。1瓶(140g)当り、カロリー94kcal、糖質19.7g、脂質0.7gです。1回当りでは、糖質は無視して大丈夫です。見た目はこんな感じです。ごはんにのせてどうぞ。えのき茸のとろみのある食感と明太子のピリリとした辛味が温かいご飯に最高に合います。会社の冷蔵庫にそっと常備しておくとお昼ご飯に重宝します。温かいごはんがあるとおかずの選択肢が広がりますよ。www.inside-shiina.com明太子なめ茸は、ネットでも購入出来ます。糖質5.7g)カルディのシュレッドチーズです。シュレッドとは、細切れという意味です。1袋に300g入っていますから、カロリー1,050kcal、糖質5.7g、脂質82.5gです。糖質は無視して大丈夫です。糖質制限中ならカロリーも気にする必要はありません。その理由は前述もしている以下の記事で紹介しています。www.inside-shiina.comたっぷり使って大丈夫です。見た目はこんな感じです。コクのあるオランダ産ゴーダチーズ6割と伸びがよいドイツ産ステッペンチーズ4割で構成されています。違いは分かりませんが、独特な風味でおいしいことは分かります。ピザに追チーズしたりもしていますが、確かに気持ちよいぐらいチーズが伸びます。チーズは低糖質で糖質制限でも使い勝手がよいですよ。冷蔵庫に常備しておきたいチーズです。ネットでも購入出来ます。糖質0.5g)大さじ1杯当りの数値です。大さじ1杯(15g)当り、カロリー54kcal、糖質0.5g、脂質5.4gです。1個分、全て塗りたくっても糖質は3.4gです。非常になめらかでパンにも塗りやすいです(重要ですよね)。癖のないクリームチーズで本当にまろやか。仄かな甘さがあります。普通のパンが贅沢な味になりますよ。賞味期限は約3ヶ月ありますが、開封後は早めにお召し上がりください。おいしくて、すぐに使い切ってしまうとは思います。チーズ好きのあなたには、おすすめです。組み合わせてください。私も極たまにしか実施していません。パンの糖質もお忘れなく。食パンの糖質は以下の記事で紹介しています。www.inside-shiina.comネットでも購入出来ます。糖質16.3g)2019年5月9日のアイスクリームの日に合わせてカルディから発売されたアイスの中で一番好きです。売り文句は、「コーヒー屋が作るミルクコーヒーアイス」です。値段と味を総合すると、一歩抜きんでています。1個当り、カロリー141kcal、糖質16.3g、脂質7.1gです。ブラジル産コーヒーを100%使用した苦味のあるコーヒーと控えめなミルクの甘さが非常に合います。濃厚でおいしいアイスクリームです。昔、喫茶店で食べた懐かしいコーヒーフロートを思い出します(褒め言葉です)。ちなみにアイスは、乳固形分と乳脂肪分の割合の違いによって名称が変わります。この基準は厚生労働省が決めています。基準は以下の通りです。味の違いについては森永乳業のサイトで紹介されています。www.morinagamilk.co.jp以下、上記より引用します。多く、クリーミーでリッチなコクが楽しめます。アイスミルク:牛乳と同じくらいの栄養分を含んでいます。動物性脂肪に代わり植物性脂肪が配合された商品もあり、重くなりすぎず程よい味わいです。ラクトアイス:使われている脂肪の多くが植物性で、さっぱりとした口当たりが特徴といえるでしょう。出典:「乳」の知識みんな大好きハーゲンダッツは「アイスクリーム」です。カルディでは他に「北海道ジャージーミルクアイス」と「北海道ジャージーフローズンヨーグルト」も発売しています。この2つはちょっとお高い税抜298円。原料に拘った本格嗜好です。この2つは、以下の記事で紹介しています。糖質14.9g)クリームチーズを60%以上、贅沢に使用!見た目はこんな感じです。外側はこんな感じです。1個当り、公称55gです。実際は69gぐらい(黒い皿が4g)あります。1個(69g)当り、カロリー230kcal、糖質14.9g、脂質17.5gです。賞味期限は約4ヶ月あります。食べる前に冷凍庫から出して、冷蔵庫で約2時間半解凍してください。Cheesecake」です。おいしい匂いがふうわりと香ります。蜂蜜も感じますが、控えめな甘さです。周りはねっとり、中はホロホロ?サラサラ?表現が難しい不思議な食感です。うまい!初めはちっちゃいなもう少し大きいとよいなと思いますが、食べ進めると濃厚なため、最終的にはこれぐらいでちょうどよいなと思います。一時期は大人気で店頭でも購入出来ませんでしたが、2019年7月現在は普通に購入出来るようになりました。冷凍コーナーにあります。糖質19.8g)コーヒー風味!見た目はこんな感じです。外側はこんな感じです。1個当り、公称60gです。実際は69gぐらい(黒い皿が4g)あります。1個(69g)当り、カロリー230kcal、糖質19.8g、脂質16.5gです。賞味期限は約4ヶ月あります。食べる前に冷凍庫から出して、冷蔵庫で約2時間半解凍してください。Cheesecake」です。おいしいエスプレッソの香りがふうわりと届きます。プレーン同様に、最初はちっちゃいなもう少し大きいとうれしいなと思いますが、やっぱり濃厚です。うまい!こちらも冷凍コーナーにあります。ちなみに計量計は1,000円ぐらいですので、糖質制限をするなら持っておいてよいものですよ。一人暮らしなら1kgまでのもので十分です。Amzonベストセラー1位です。ブラータ(ブッラータ)とは、モッツァレラチーズでクリームを包み込んだものです。イタリアのAPULIA(プーリア州)はブーツ型であるイタリア国土のかかと部分に位置します。冷凍庫に入れておくと8ヶ月ぐらい保管出来ます。食べる24時間前に冷蔵庫で解凍します。1個(125g)当り、カロリー291kcal、糖質2.9g、脂質25.0gです。解凍後に開封するのですが、ちょっと開け方が分かりにくい容器です。下に割ると上のふたが取れます。液体(ホエイ、乳清)を捨てるとこうなります。モッツァレラチーズの袋を破かないように丁寧に取り出し、そのままサラダの上に置いてみます。ジョジョ世代の私としてはモッツァレッラチーズと言えばトマト(第4部のトニオさんの料理参照のこと)ですが、塩気のある生ハムとの相性が最高だと思っています。(映えを気にしてレタスを下に敷いてみたのですが、正直余計でした。)トニオさんの前菜料理のように15分以内に食べる必要はありませんが、解凍後は早めに食べてください。ブラータは鮮度が命です。モチモチのモッツァレラチーズの中にトロトロのクリームが入っています。基本的に淡白な味のモッツァレラチーズとコクのあるクリームが最高です。そのまま(外側の袋と一緒に)ブラータを味わってください。本当に冷凍だったの?というフレッシュな味です。その後は生ハムと一緒にどうぞ。生ハムもカルディに売っていますよ(笑)(2018年版の記事で紹介しています。)さらにたっぷりのオリーブオイルと黒胡椒を合わせるのがおすすめです。ジャムと合わせるとデザートにもなるとか。残念ながらトマトと一緒に食べても肩こりは治りません。冷凍コーナーにアイスと一緒に置いてあります。チーズ好きのあなたには、おすすめです。ネットでも購入出来ます。カエレバ楽天市場で探すちなみに、トニオさんは第33巻で登場します。肩こりも治るモッツァレッラチーズとトマトの前菜も出てきます。当時、イタリア料理がすごく食べたくなりましたね。おすすめ商品の栄養成分(カロリー、糖質、脂質)一覧表●●●おすすめ商品を表に纏めました。表内の記載は以下のとおりです。25.0※スマホ等では横にスクロールできるはずですスポンサーリンク終わりにカルディは面白くておいしい商品が多いのでおすすめです。した路地裏にあるので探してみてはいかがでしょうか。(最近は表通りにもありますけどね。