そんな中、カフェハンズ1周年記念イベントのハンズ落語が午後1時から行われました。大雨にもかかわらず、19名(定員20名様)のお客様が来てくださいました。本当にありがとうございました。ブルマンを19杯連続で淹れていると、開演時間となり、2名のお客様には遅れてサーブすることになりました。はじめは、ハナ*オトというバンドによるアコースティックギターの弾き語り。ハナ*オトさんは、ハンズの常連さんです。昨年の12月にもアコースティックライブをハンズでやっていただき、今回2度目。ビギンの「なだそうそう」をはさみ、作詞作曲したオリジナル曲を演奏。最後の曲は新曲で、今回が初披露とのことでしたが、何と詩の中にハンズのことが書かれているではありませんか。♪根岸から5分のカフェ・・・♪(ゴロの関係で「根岸から5分」にしたそうですが)新曲を披露するとは聞いていましたが、曲の中にお店のことを入れてくれるなんて最高の誕生日プレゼントでした。聞いていて少しジーンとしてきました。ハナ*オトさんありがとうございました。真打の遊刈亭小あらさんによる落語。いうカフェのカウンターの高座。やりにくかったことでしょうが、そこはベテラン。お客さんを引き込んでしまい、私も妻もしばし仕事を忘れ聞き入ってしまいました。途中、信号待ちをしている車やバスの乗客、そして通行人の方が見入っている場面もありました。最後は、練習中という南京玉すだれまで披露。おめでたい席ということで披露しようとした難関の鯛が失敗する場面もあり、ご愛嬌。あっという間の1時間でした。コーヒーの提供するタイミングが遅れたり、終了後のお見送りなどで至らなかった点がありご来店のお客様には申し訳なかったと思っています。今回は、常連さんのご好意による企画からはじまり、多くの方に尽力いただきました。ハンズの1周年ということで、お付き合いの気持ちを持ってご来店くださったお客様。写真を撮影して、わざわざCDにして来店後にお持ちくださった常連の方。みなさん本当にありがとうございました。カフェのすばらしさを実感一日でした。まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。ご来店をこころよりお待ちしています。(0)新顔4月26日(日)晴この週末から販売を開始した「バリアラビカ神山」が、おかげさまでたくさん売れました。事前告知を念入りにしていたせいか常連さんの反応もよく、ネット通販でも早速注文がありました。発売3日の状況だけ見ると今までの限定豆の中で一番反応のいい商品です。「神山」という名前がいいからだろうか。常連さんを中心に、ホームページをよく見てご来店される方が最近多くなっているように感じられ、新顔に対する反応がいいです。新スイーツの「フィナンシェ」や「いちごとブルーベリー」も動きがよく、あらためて事前告知が大事であることを痛感しています。そんな中、ある常連さんが1周年の記念品にと写真入りの額をプレゼントしてくださいました。お聞きするとハンズのお店の場所である根岸不動坂の昔の写真でした。不動坂が舗装されてない砂利道で、人力車が和服の女性を乗せて上っている風景でした。1周年を迎え、色々記念の品をいただきます。本当にありがたいことです。ご近所の年配のお客様にお見せすると「何と貴重な写真」と言って懐かしんでおられました。ご来店の方に見ていただけるようどこかに飾りたいと思います。まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。ご来店をこころよりお待ちしています。今日は月曜日にしてはケーキがよく売れました。何週間に一度そういうサイクルがあります。そんな月曜日、以前ハンズブレンドをおいしいと2杯飲んでくださったプロのアコーディオン奏者の方が最来店されました。んなことからハンズの一周年の話から先日のハンズ落語の話になりました。「お店でイベントができるの?」。ご自宅から近いハンズでコンサートができれば、親しい方を集めたコンサートができると、貸切に興味を示されました。具体的な話は近いうちにするお約束だけをして今日は帰られました。なるかわからないですが、実現すればお店イベントの第三弾となります。プロの演奏によるクラッシックのカフェコンサート。実現させたいと思います。まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。ご来店をこころよりお待ちしています。昨年発生したモカの残留農薬検出問題が未だに解決に至らないため、エチオピア、イエメンどちらの豆も調達が極めて難しい状況が続いています。方々手を尽くしましたが、イエメン・モカ・マタリNo9の生豆も底を突いてきました。純粋なNo9ではないですが、マタリとしては何とか少し確保できたので、今日焙煎しカッピングしました。入手困難につき、生豆の仕入れ価格も高いですがマタリを切らすわけにはいかない。焙煎後の焼き上がり、香りなどは遜色はないようでしたが、カッピングするとやはり風味は異なります。No9のファンの方には、飲んで違いを確認していただこうと思っています。エチオピアシダモイルガチェフも在庫限り。マタリNo9よりは多少多くあるので一度に2品変わるわけではないのが救いです。世界の珈琲をご紹介するのも私たちの使命と思っていますので、ネガティブに考えず、新しい豆をご紹介できるというポジティブシンキングでいきたいと思います。ハンズは木曜日が定休日なので今月の最終日。お天気もいいようですので、頑張りたいと思います。まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。ご来店をこころよりお待ちしています。(0)4月最終日4月29日(水)祝日:晴30日が木曜日で定休日のため、今日が4月の最終営業日です。今月は厳しい日もありましたが、ハンズ落語があったり、帰省される方が大量にコーヒー豆を買ってくださったりで、何とか努力目標をクリアすることができました。ご来店の皆様にあらためて感謝しています。ありがとうございました。5月は祝日が多く売上的にも期待していますが、高速度道路の値下げなどで遠出される方が多いことも予想され、普段の祝日とはちょっと違うかもしれないです。いずれにしても日々こつこつやっていくしかないです。さんとコラボさせていただくことが決まりました。5月中旬にも増田園さんの新茶を販売させていただくこととなりました。コーヒー以外の嗜好品を販売するのははじめてですが、老舗の増田園さんとコラボさせていただけるなんてありがたいことで、積極的にいきたいと思います。まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。ご来店をこころよりお待ちしています。お店で扱っているフィナンシェについてご紹介します。先週の金曜日から販売していますが、おかげさまで好評です。どちらかというと紅茶にあうとされていますが、コーヒーにもぴったりです。限定スイーツのためお早めにお試し下さい。これは菓子の形に由来し、フィナンシェ型と呼ばれる小さな台形の金型で作られたものが、色・形において金塊に似ていたところからこの名前がついたといわれています。プードルダマンド(アーモンドパウダー)を主にし、卵白、バター、砂糖を混ぜて型に入れて焼いた菓子。ブール・ノアゼット(焦がしバター)とアーモンドの風味が特徴。先々週から読んでいた石田衣良の「フォーティ翼ふたたび」(講談社文庫)という本を今日読み終えました。受賞、その後2003年には「4TEEN」で第129回直木賞を受賞した作家です。IWGPはあまり好きではなかったですが、今回読んだ「フォーティ翼ふたたび」は、帯に書いてあったキャッチ「人生終わりと思っていたら、40歳が始まりだった。読みすすめてみると、独立した元サラリーマンの主人公が、一喜一憂しながらも、人と人との出会いを通じて挫折の先にある希望を見出していく感動のストーリーで、内容的には読みやすいのですいすい読めました。現実的には、小説のように感動のフィナーレを迎えることは難しいとわかっていても、希望を与えてくれる作品で、個人的には面白いと思いました。アラフォーという言葉が去年はやりましたが、アラフォー世代におすすめの1冊です。興味のある方は、お貸ししますので、声をかけてください。(メールでも結構です。クレジット各種・コンビニ決済がご利用頂けます。※現在HOTSPARはご利用できません。郵便振替は手数料不要。コンビ二決済は一律200円の手数料が必要となります。代引き手数料が別途必要となります。お振込み手数料はお客様のご負担とさせていただきます。当日16:00までにご注文された商品は、当日発送させていただきます。)当日出荷ができない場合は、メールにて連絡させていただきます。お届け商品の交換・返品をご希望されるお客様は、お届け後7日以内にご連絡下さい。お手数ではございますが、着払いにてご返送ください。返金に伴う手数料はお客様負担とさせていただきます。者に譲渡または利用する事は一切ございません。045-625-3922電話受付時間AM:11:00~PM8:00(木曜日・第3水曜日除く)FAX・Emailは24時間受付しております。