全国各地のうどんを探訪するうどんのブログ、Eg-Blogうどん店です。埼玉県ブログの更新はままならなかったのだが、うどん店探訪は変わらず続けている。新情報を提供してくれている他の方たちの情報を見て出かけている。自発信の新ネタはあまりないのですがご勘弁を。埼玉方面で圧倒的なのが、武蔵野うどん&田舎うどんさんのブログだ。そんな中、特に気になった情報が埼玉県は上尾市の吉田うどん店、こむぎやだ。大通りから一歩入った住宅地に店はありました。店内には山梨の情報誌、テーブルの上にはラミネートされた最新の吉田うどんマップが。ここ上尾市は埼玉武蔵野うどん地帯の真っ只中、そんなところに唐突に山梨、吉田のうどんなのである。名前もそのまま、吉田うどん。本場の吉田うどん以上にキャベツが主張している。