よかったら是非(^^)。編集あれこれ重なる雑用をこなしながらの、いつも変わらぬ日曜日、だけど...一日遅れのひな祭り、美味しいお刺身でも買って行こう、とお馴染「FUKUSHIMAYA」へと向かいながらのお昼ご飯。これまでも何度も通りがかった、広々とした駐車場のあるお蕎麦屋さん。「一度入ってみよう...」と言いながら通り過ぎるままで入った事がなく、ならば今日こそ、ここでお昼を食べて行こう既に2時をぎようとする、休日の遅い昼時。通りに面し、年季の入った立派な日本家屋の佇まい。暖簾を潜り扉を入ると、表から見た通り広々とした店内。民芸調の風情がほのぼのとした、ゆったりとしたワンフロアには、いくつものテーブルが並べられ、奥には小上がりが何席か。「丁度窓際のお席が空きますので、どうぞ~」とはきはきと気持ちよく花番さんに通され、腰を下ろし、すぐに出されたお茶を前に、早速置かれていた品書きを。お蕎麦にうどん、冷たいのも暖かいのもそろぞれ揃い、さらに小丼セットや、おにぎりセットも並んでる。単品の丼などのご飯ものに、ちょっとしたおつまみも。豊富な品書きな上に、どれもが手頃な値段で並んでいるのも、お子さんづれのご家族のお客さんが多い理由かしらん。不安な心地になりつつも、いや、ちゃんと「手打ち」と看板には書いてあった。「肉うどん」に「揚げ餅」をトッピングにするという。花番さんに注文すると「掻き揚げ別盛りもできますよ(^^)」とにっこりおっしゃって下り、お言葉に従い、別盛りでお願いする事に。待つ間、横を通り過ぎていく、天せいろの天ぷらの多さに驚きつつ、さらに、頼んだ「掻き揚げ天」の大きさに目を見張っていると...程なく、我々の前にも蕎麦(とうどん)が到着~。おおおっ、掻き揚げでかっっっ。ひるみつつ、まずはお蕎麦。心配していた気持ちが途端に消え去る、美味しそうな蕎麦の姿。琥珀の汁を通し、うっすらと見える蕎麦の粒。蓮華ですくい口に含めば、ああ、これは美味しなぁ。鰹と昆布のほのかな甘みの広がる、柔らかなほっとする味わい。中の蕎麦を手繰り口にすれば、おっ、これは美味しい。穀物感をしっかりと感じさせ、解けながら喉を落ちる。不安に思っていた心が、即一掃、これは美味しい。掻き揚げに箸を入れれば、さくさくっとした軽やかな掻き揚げ。して玉ねぎの素朴な甘みが濃く、これも美味しい。途中で、掻き揚げをこの丼に入れ...はじめはさくっとしていた衣が、次第に汁に浸りしっとりとし、そこを蕎麦と一緒にほうばれば、これが又後ひく味わい。底冷えしていた体が、食べて行くうちにじわじわと暖まり...仕舞には、セーターを抜いてしまいたくなるほど、汗がじわり。彼の「肉うどん」もこれも美味しい。「かけ」の汁に肉の出汁が加わりこれもいいなあ。最後には、二人して汗をにじませながら、すっかり満足して完食~。私も、心の中でごめんなさい、しちゃいました(^^;。いや、和風ファミレスチックな感じで、不安になっていたものだから...。出て来た瞬間に見た目で、うれしくなり、食べて見たら、期待を大きく外して美味しい。天麩羅、運ばれている姿を見て、びっくりしていました(^^;。次回は、「もり」食べてみます。#0kufgj3.[編集]行かれましたかお店の近所の知り合いを訪ねた帰りに、お昼に立ち寄ったのですが蕎麦が手打ちでしっかりしてるんです。蕎麦屋さん的食堂のイメージが、いい意味で期待を裏切られました(^^;(お店に失礼ですね)それに、掻き揚げだけでなく天婦羅なども品書きの写真に違わずすべて巨大。次回は、ぜひ「もり」も天婦羅付でどうぞ。遠のいていた未訪問のお店ですかけ蕎麦(多分もり蕎麦も)・・・なかなか良さそうですね。今度、ぜひ伺ってみま~す。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。