レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクユズの種で豆乳ヨーグルトDescriptionクセのない美味しい豆乳ヨーグルトが簡単に手作り出来ます。作り方1綺麗な容器に豆乳、ユズの種を入れかき混ぜる。フタをして常温で6〜12時間まつ。気温によって時間は変わります。2レーズンでも作ってみました。豆乳500ccにレーズン大さじ1入れました。3出来上がった豆乳ヨーグルトを種菌にしてどんどん増やせます。いろいろなフルーツから出来るそうです。4追記:寒くなってきて、発酵しづらくなってきました。豆乳を40°Cに温め、容器にタオルを巻いたりして保温してみて下さい。コツ・ポイント清潔なうつわ、スプーンを使うこと。このレシピの生い立ち玄米や酒粕を種菌に豆乳ヨーグルトを作って食べていたのですが、フルーツから出来るよ。美味しい!との話を聞いて作ってみました。次はアボカドの種で作ってみようと思っています。(4人)19/12/10ヨーグルティア30度10時間で固まらず。1BXKLA☆17/02/24きんかん10粒分の種と蜂蜜小さじ1で16時間程で出来ました。はぁーとまむ金柑の種と蜂蜜ミックスなんですね。私もやってみたいです。寒くなってきたので、豆乳を40°Cに温めて保温してみて下さい。^カルダモンチャイわ〜〜♪本当に楽しみですね。Reservedもっと追加するには?。