今年は78ヶ国の2,808の業者が参加し、7万5,766人の観覧客が会場を訪れた。韓国も当然ながら、今回のエキスポで韓国パビリオンを開設し、多くの観覧客が訪れた。活用した試食イベントも行われ、観覧客の舌を楽しませた。これよりもバイヤーの注目を集めたのがもう1つあるが、それが参加した業者の製品だ。今年、韓国パビリオンには全部で76の業者が参加し、バイヤーと輸出相談を行った。今年はFunで、Smallで、Healthyな、様々な韓国の食品が展示され、バイヤーから好評を得た。Agrafood>が、その中でも最高にFunで、Smallで、Healthyな人気の品目リストを読者の方々へ公開する。白菜の代わりに玉ねぎを利用したキムチを製造し、玉ねぎが好きな日本人の好みを一度に捉えた。ヨンジュ食品だけの特別な技術で、玉ねぎの辛みを抑えてシャキシャキ感を倍増させた。今回のエキスポでヨンジュ食品は、400gの製品を展示したが、50gの小包装製品を好むバイヤーの問い合わせが殺到し、関連製品を準備中だ。