石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。大阪・福岡のお店も豊富です。(ご注意)あくまでも主観による内容ですので、参考にされる場合はその点ご留意を。内容に関係ない、または不適切な内容のコメントやトラックバックは勝手に削除させていただきますので、あしからずご了承願います。プロフィールあさぴーのお気に入り&関係のページ新あさぴーのおいしい独り言ブログはこちらに移動しています。あさぴーは公式キュレーターです。「あさぴーのおいしい独り言」とTwitterを連携させましたいち早く内容をTwitterで一部紹介するかもしれません。よければフォローしてください。食べる刀削麺の小松塩焼きそば。九州に超一級の寒波が襲った1月下旬。その時に鹿児島・福岡に出張がありました。小松発便が欠航で、お昼の便で福岡空港に向かうも、着陸時に30分ほど上空をぐるり。着陸して急いで博多駅に移動。予約してあった列車に乗れずに最終的に鹿児島中央駅に着いたのは17時。私も4年前までは鹿児島にも2~3か月に一度は行っていましたが、これほどの大雪にあったことはありませんでした。その後仕事を済ませてから夕飯を食べに行ったのは、最近、鹿児島に行った時には必ず行っている「かごっまふるさと屋台村」です。これまでに2度行ったことがあり、今回が3回目です。この日伺ったのは、女性が経営されている「さくら屋」というお店です。気温がほぼ0°Cだったので、全体的にお客の数が少なく、他のお店の中にはお客さんが一人も入っていないところもありましたが、ここは見た感じ飛び飛びで空席がある感じでした。外にも席がありましたが、外はめちゃ寒だったので、やはり中で食べたい!ということで、詰めていただいて3名が何とか中で食べることができました。あまりに寒い夜だったので、この日は最初から焼酎のお湯割りでいくこと。このまま「三岳」でずっと通します。^^;では頼んだものを紹介します。手っ取り早いおつまみと野菜サラダを頼みます。「ピリッとえだまめ(300円)」はわさび風味の枝豆。「かごっまサラダ(480円)」。ドレッシングはバジル・和風たまねぎ・わさびクリーミーの三種類からチョイス出来ましたが、我々はバジルをお願いしました。バジルドレッシングの設定があるのはやはり女性オーナーだからこそ?鹿児島に来たら頼まないわけにはいかない「きびなごの刺身(480円)」。酢味噌でさっぱり食べます。「揚げたてさつまあげ(380円)」です。揚げ立てが美味しい!こちらは「ぶえんカツオのたたき(620円)」。枕崎のぶえんカツオは、一本釣りした鰹を船上にて活き〆(血抜き)したあと急速冷凍したものです。臭みも少なく弾力性のありモチッとした食感もいいです。たたきにすることで旨みも出てきます。「地鶏の溶岩プレート焼き(580円)」ですね。美味しかったようです。実は、こちらのお店は錦江湾産の首折れサバがウリのお店だったのですが、この日は寒波による海の荒れで漁がおこなわれなかったため残念ながらありません。「オクラとカツオのネバネバ和え(480円)」も酒の肴に合いました。「サバの竜田揚げ(580円)」は、普段食べる竜田揚げよりも、さっぱり塩味で上品。揚げ立ては美味しいです。この日は久しぶりの人がいたので、積もる話をするために、もう一杯と杯を重ねます。そこでおつまみを追加することにして頼んだのは「ピリ辛キュウリ(380円)」です。最後の締めは「焼きおにぎり(380円)」でした。この焼きおにぎりは私は飲みすぎだったためにパス。^^;「かごっまふるさと屋台村」は私が鹿児島に行くと必ず立ち寄る定番になった気がします。いい屋台村だと思います。色々なお店がいい意味でライバル関係にありながら、いろんな味を楽しめる場としてもとてもいいですね。非公開11:30~14:0017:00~24:00第2・第4火曜,木曜のランチ休この記事が気に入ってくださったら下記をクリックお願いします。(0)Tweet2016/02/27能美市の結婚式場や法要で使われる「八松苑」の別庵「元正庵」は意外な穴場でリーズナブルなランチを楽しめます能美市にある「八松苑」は、私も結婚式や法事の席で時々利用することがあります。昨年もいとこの結婚式でお邪魔しました。この料理の写真は前に法事で伺った時のものですが、和食のしっかりとした美味しい料理を楽しむことが出来るため、土日は多くの法事のお客様で賑わっています。私も、「八松苑」が一般客向けの食事処を持っていることは知ってはいましたが、まぁ、あえて行くことはないかな?と思って、これまで行ったことがありませんでした。こちら方面に用事があって、お昼ごろに立ち寄って確認したら、一応、予約が原則らしいのですが、フリーでもokということで入ることにしました。かがやき」のみのメニューとなっています。お食事処は、法事などの食事をする建屋に併設されている別庵「元正庵」となっています。「八松苑」にも、このような食事処があるということを知らない人が多いのではないかと思うのですが、それほど飛び込みのお客さんが来るお店ではありません。私が行ったとある日曜日の12時過ぎから13時の間も、私たちともう一組しかお店にはいませんでした。予約していなかったので料理が出されるまで時間がかかるかな?と思いましたが、スムーズに順番に出されます。想像するに、この日も6組ほど法事のお客さんが入っていたようで、その料理とお店の料理を合わせているのではないかと思います。こちらは、香箱がにの甲羅に身や具材を詰め、チーズを乗せて焼いてあります。小さな香箱でしたが、この時期に食べることが出来ちょっとびっくり。