ノエル」1793円(税込)が発売される。“テイスティング”を意味する「デギュスタシオン」は、その名の通り一口サイズの小さなケーキが数種類乗った、夢のようなプレート。今回はクリスマスに合わせ、期間限定でモミの木型のケーキになったプティフールが登場する。サパン(モミの木)型のケーキ「バンブー」は、風味豊かな抹茶のバタークリームとなめらかなビターチョコレートのガナッシュ、サクランボのお酒キルシュが絶妙なマリアージュを織りなす「アオキ」のスペシャリテ。ノエル」は、その他に5種類のプティフールが並ぶクリスマスプレートとなっている。ノエル」の販売期間は、丸の内店が12月1日(日)~25日(水)、東京ミッドタウン店が12月1日(日)~20日(金)の予定。ロワイヤル」2354円(税込)も販売。小さくて可愛いケーキは、どれから食べるか悩んでしまいそうだ。販売期間は12月1日(日)~25日(水)の予定。