水菜がシャキシャキ!にんにくが効いてます。・白ごま...小さじ1作り方1.鶏肉は耐熱容器に入れて酒と塩・こしょうを振り、電子レンジで5分ほど加熱する。蒸しあがったら、繊維にそって手でさく。水菜は茎と葉先に切り分け、茎は長さを3等分に切る。にんにくはすりおろす。2.フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくを入れ香りが出たら1の鶏肉、酒、鶏がらスープの素、水菜の茎を入れ、炒め合わせる。3.全体に油が回ったら、水菜の葉を加えて炒め合わせ、こしょう、ごまを振る。Reserved.閉じるトップお知らせ1無料会員登録ログインカテゴリ連載執筆者一覧ビューティネイルヘアスタイルファッションレシピインテリアマネーヘルスケア恋愛・結婚グルメ・おでかけライフスタイルエンタメピックアップランキング新着コラム。