11:00「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。15:50「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。11:00「食品に表示されている賞味期限は、あくまでおいしさの目安です。多くの食品が工業製品になった現在、その賞味期限にしばられて多くの食品が捨てられています。話すのは、消費生活アドバイザーの井出留美さんだ。12:00「日本では、ほとんどの賞味期限が実際の期限より2割以上短く設定されています。そのため、まだ十分食べられるにもかかわらず、たくさんの食品が捨てられているんです。語るのは、栄養学の博士で食品ロス問題の専門家でもある井出留美さん。06:00《2016年の水信玄餅は6月4日からです》。実はこのスイーツ、期間限定だけでなく、「賞味期限30分」という“食べごろ”があまりにも短すぎることが話題になっている。07:00「健康長寿食といわれている食品には共通の成分、ポリアミンが含まれています。納豆は毎日食べ続けると血中(体内)ポリアミン濃度が上昇します。