おなじみになりました北海道のルタオさんが、発祥かな?どちらのメーカーでも最近は作ってますね・・、ジョージワシントンでも何度も何度いろんなチーズ試して見ました。ジョージワシントンのドゥーブルフロマージュをお試しください。ケーキは冷凍状態で梱包してあります。製造してすぐマイナス40°Cで冷凍しています。解凍後は製造時そのままの新鮮さです。特別な方法で(企業秘密)箱に入れて梱包しています。今まで壊れてたなどのクレームはありません。安心してご注文してください。