料理大好き、食べるの大好き、飲むの大好き。主夫になれるなら、今すぐにでも。自然体で自分らしく暮らしていたい。そんなおっちゃんの独り言です。4)丁寧に作ってくれます。麺は、中太の少し縮れた麺。チャーシューは、トロっトロです。辛さは、余裕で大丈夫です。Level5までは、唐辛子、それより上はいろいろな香辛料を使うそう。)やっぱり追い飯頼んでしまいました。何よりよかったのは、お店の方が変になれなれしくない親切なんですよ。ラーメン屋では、最近感じたことがなかった雰囲気。邪魔じゃなくって、愛想もあって・・・・親切!帰りに麺を分けてもらいました。)帰って、寸胴でスープ作りです。鶏ガラが4羽分入ってます。それからチャーシューのたれで味をつけます。翌日ゴルフなので悪あがきも。誰のせいかわかりませんが、大雨らしい。あの方とあの方がセットで来るからでしょう。煮玉子に味を含ませますよ。Trackback(0)「Latte」@千里丘で〆のオムライス2016.10.25(Tue)難波でしっかり飲んだのに「Latte」にいる。