|ジンたれ料理「うめジン編」あひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。検索フォームEntriesジンたれ料理「うめジン編」ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。なんだか久しぶりになってしまった、、、いかんぞ、ベルジンタリスト!もっとシンプルな行程で、人がしないような料理を。ジンたれ料理考察に必要なのは、そういった事もあるのではないか?と考えます。そんな訳で、ごくごくシンプルな「飯の友」をつくってみました。梅干しをベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」に漬けて一晩置きます。