2011年03月27日おいしく健康!新鮮野菜を極める!!農作業日記、おいしい新鮮野菜の選び方、野菜の効能、レシピ、いろいろな野菜のお得情報を紹介しているブログです。※記事と関係ないと思われるコメントやトラックバックは、管理者の判断で削除させていただく場合もありますのでご了承下さい。無事に終了!いつもより来店を心配していたマルシェ、無事に終了しました。お客様はいつもの半分ほどでしたが、持参した野菜は9割ほど販売することができました。残ってしまいましたが、それは予想をはるかに下回る量。結果としては、開催して良かったと思います。野菜セットをご注文して下さっているお客様もいらっしゃったのです。毎月継続することの大切さを実感しました。オープン前、お客さまもご来店。マルシェ終了後のミーティングを兼ねての反省会。ギャラリーリブレの野菜スープを食べながら。ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。残った野菜を使ってお浸しの食べ比べもしました。のらぼう菜、紅菜苔、菜の花。若干、食感が残る抜群のゆで加減。お好みで、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーで楽しみました。|野菜や花の収穫ばさみ、どちらで購入されていますか?プロフィールAuthor:yasai8313千葉県生まれ。