>長野に移住しました2017/03/10Tweetこんばんは。長野でお菓子工房を運営しています。(この話はまたこんど^^)暮らしがすこしおちついて来たのでひさびさの更新です。今日はコンビニで材料を調達。わりにはちゃんとしたご飯に(なってるか?)。ランチョンマットと皿も合ってないけど^^;野菜ミックスとローソンのハーブチキンを炒めました。チキンにしっかり味がついているので、シンプルだけどなかなか美味しい。見た目グチャグチャですが、なかなかE君に評判よかった、豆腐と野沢菜の中華風いため。おばあちゃんが漬けた野沢菜を刻み、コンビニで調達した豆腐、卵とごま油で炒め、鶏がらスープで味付け、片栗粉でとろみを。豆腐が崩れちゃったけど、お味はなかなか。野沢菜が良い仕事してくれます。長野移住後初めての投稿ですが、長野らしいとこは野沢菜が登場したとこくらいですね笑また長野のいろいろなところを紹介したいとおもいます。ツナと卵のガーリックチャーハンの作り方こんばんは。