食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100いちょう芋はヤマノイモ科ヤマノイモ属ナガイモ種の多年草。根の先が銀杏の葉のようになっていることからこの名で呼ばれています。人間の関東では「大和芋」で出回っています。(ぶっしょういも)」。三味線のバチに似ているため「バチ芋」とも呼ばれます。粘りと味が良いので、すりおろしてとろろ汁で食べるのが一般的です。山かけやとろろ蕎麦、お好み焼きにも利用される。可食部(食べられる部分)100gに含まれている成分の数値です。0栄養成分の詳細いちょう芋(手芋)に多く含まれる栄養成分。滋養強壮に効果があるとされ、体が弱っているときなどに好んで食べられます。ぬめり成分はたんぱく質と多糖類が結合した糖たんぱく質「ムチン」です。消化促進、粘膜の保護などの働きがあります。栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。