味わうにつれて複雑で旨味が凝縮されたものであることを、味覚が訴えてきます。ハッシュドビーフの具として惜しげも無く投入されている、この薄切りビーフがもう最高!パッと見では、ごく普通のハッシュドビーフとオムライスにしか見えませんでしたが、お味の方はやはり一味も二味も違うものでした。ハッシュドビーフが美味しすぎて、チキンライスの印象はあまり残っていませんが・・・。美味しかったに違いありません。信州サーモンと海老のマカロニグラタン続いてご紹介させて頂くのは、息子がオーダーした「信州サーモンと海老のマカロニグラタン:¥2,800」。オーダー時に「15分程度の時間が掛かる」と言われ、実際に15分くらい掛かったので急がない人向けのメニューです。(我々は同時に食べ始められるよう、同じタイミングで出してもらいました。)ちなみに、私のオーダーした「信州産地卵のオムライスとハッシュドビーフ」を含めて、どのメニューもオーダーから出てくるまでの待ち時間は短めです。これらのメニューは「スモールサラダ」付きです。最初に、サラダがすぐに運ばれてきますので、混雑時でも「待たされている感」がほとんどないのも素晴らしいところ。このメニューも、具材の使い方が違います。大振りなサーモンと海老が「これでもかっ!」というほどふんだんに使われていました。息子も「今まで食べたグラタンの中で一番美味しい!」と満足気です。上高地というロケーション込みでの評価にはなりますが、手間暇かけて作られているであろう点に疑いの余地無し。見た感じだと、普通のグラタンなんですけどね。ランチではテーブルクロスが掛けられていない代わりなのでしょうか、上高地マップの書かれた紙製ランチョンマットが敷かれていました。先述の通り待ち時間はほとんどないのですが、待っている間にランチョンマットを見ながら、今までの振り返りやこれからの上高地探索について想像を膨らませるのも楽しいですね。お値段は高いけど、高評価さて、ご紹介した2人分の料金ですが、全て込みで¥6,325円でした。お安くはないですよね。高いと感じる人がほとんどでしょうか。カジュアルレストランとは言えども内容はしっかり帝国ホテルのクオリティですし、上高地という特殊な場所柄でもありますので、個人的には満足度はかなり高かったです。「上高地帝国ホテルでランチしたぞっ!」というプレミア感込みですけどね。それから、順番待ちをしている間に初老の男性から「帝国ホテルはカレーが名物だから」という助言を頂戴しました。私は、あいにく前夜にカレーを食べていたので今回はパスしましたが、周囲を見渡すと多くの人がカレーをオーダーされていたので、カレー好きなら要チェックです!スポンサーリンク「河童橋〜大正池」ハイキングの立寄りに便利!『上高地帝国ホテル』は、上高地の中心部からは少し離れた場所にあるので、普段使いにはちょっと不便。上高地の施設(お食事・喫茶)上高地公式ウェブサイト上高地のシンボル「河童橋」。ここからスタートして「ウェストン碑」を経由した場合、徒歩で30分と少し掛かります(約2.3km)。上高地帝国ホテルの近く「田代橋」からの風景。真夏でも、標高1500mの上高地は下界と比べて涼しいので、天気の良い日のハイキングがおすすめです。ハイキングは「河童橋〜ウェストン碑〜田代橋〜田代池〜大正池」が、ゴールデンルート。このルートは、何度歩いても上高地へ来たら絶対に外せません!上高地帝国ホテルは、田代橋から約800m。徒歩で8分ほどの場所にあります。上記の上高地ハイキングゴールデンルートを「河童橋」からスタートした場合だと、一旦「大正池」まで歩いてから、田代橋まで戻って上高地帝国ホテルへ行くのが、個人的なおすすめルートです。スポンサーリンク上高地に来たら、一度は上高地帝国ホテルへ!上高地帝国ホテルは、宿泊しなくても本記事でご紹介した『アルペンローゼ』の他に、『あずさ庵』『グリルデンワルド』が利用可能です。日本屈指の山岳リゾート上高地、そこで営業している日本屈指のリゾートホテル『上高地帝国ホテル』で戴くランチは、やはり格別のものがあります。「河童橋〜大正池」ハイキングの途中で立ち寄られると、適度に疲れを癒せるのでおすすめです。(但し、あまり長居できる雰囲気ではないので、その点はご承知置きください。交通事情や環境保全のため、通年マイカー規制が実施されています。そのため、上高地帝国ホテルへマイカーで直接乗り付けることは出来ません。アクセス方法はこちらをご確認ください。餃子こっつんこつめ旅、美味しいもの、新しいものが大好き!特に、『食』と『旅・お出掛け』に重点を置いていますが、なんでもアリな一面も!?似たようなライフスタイルを持つ方のお役に立てれば幸いです。