たまごのはなし・にわとりのはなし有精卵?平飼いたまご?なるほどなるほど。それからずっと農場にいます。MARKET最近の記事(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)(無題)お問い合わせたまごや農場やにわとりや・・・ご質問はこのアドレスへどうぞ。たまごのはなし・にわとりのはなし「家畜福祉」なんて言われてもナァ・・まあ一般的な言葉じゃないよね。「アニマルウェルフェア」という言葉の方が浸透してるかもしれないな。ネットで検索するといろいろ解説があるし、畜産の現状の画像があったりして、うわぁ〜〜っていう画像を見る事が出来たりする。ようするに、家畜だからってあんまり無茶に飼うのはどうよ?っていう考え方。生き物として苦痛じゃない最低限のスペースで飼いましょう、と。いうことに、や〜〜〜っとなってきた、って話。(こちらをご覧いただくとわかりやすいかと思います。)http://www.nochuri.co.jp/report/pdf/nri1205ki1.pdf1960年代にドイツあたりで観念としてまとまってきて、現在ではEU内の基本的な考え方になっている。その背景にはアンチアメリカ(反アメリカ)の気分があるように思ってたんだけど、その本家アメリカも方向転換するようだな。(ちょっと情報少なくて・・実際どうなんだろう?わかったらまた書きます。)いずれにしろ最後までアメリカンスタイルの養鶏をやり続けるのは日本なのかもしれない。アメリカの穀物を買い続けてね。「物価の優等生」なんて言われ続けて、その言葉に縛り付けられてしまった。「安くてあたり前」「安けりゃいい」でその中身(品質・現場の様子)を誰も問わないから、最後まで時代遅れの「命を搾り取る」畜産を続ける国になりそうだ。