東大寺南大門に向かい合って立つ阿吽像。見上げると腰屋根構造がかっこいい。残った紅葉が寒々しい風景に彩を添えてくれます。2003年から毎年、仕事でこの時季に東大寺に行きます。今年こそ、小学3年(?...たぶん)のときに見て以来の大仏様を...と思いながら、今年も、年末のあれもこれもの慌ただしさに紛れてそそくさと帰ってきてしまいました。23:59:59|いろいろ|トラックバック:0|コメント:0赤かぶグラデーション先日漬けた赤かぶ。日に日に、赤が濃くなってきました。切りたては、断面はけっこう白かったのですが軽く漬け酢がしみただけで、ちょっと赤みをおびてきていました。味も酸味がまろやかに、まったりと。色も味も深みが出てきました。残りの半量は、ポタージュスープに。牛乳は加えず、だしでのばして、醤油、塩コショウで味付け。上にオリーブオイルをたらして...和のだしと、オリーブオイルもいい感じです。買い置きの赤ピーマンを買っていた上にお買い得になってる赤ピーマンを見つけてまたまた、買って帰ってきたところ...冷蔵庫あけて、集合をかければ、12個ありました。う~ん、赤ピーマン12個。一気にいってみよう~ということで、グリルで焼きました。半量は、薄皮とってオリーブオイル漬け。シンプルに塩こしょうのみふりかけとっておきのオリーブ油をたらしました。イタリアンカラーが鮮やか。クリスマスカラーでもあります。クリスマス...↑11月初めに大阪駅にて。駅ビルのクリスマスツリーをまだ見ていません。