食べ物・飲み物ブルーボトルコーヒーが清澄白河にオープン!口コミ情報は?ブルーボトルコーヒーが清澄白河にオープン!口コミ情報は?2015年2月16日sobby04コーヒー界のAppleと言われるブルーボトルコーヒーが日本に上陸した、と話題ですが、噂のブルーボトルコーヒーとはなんでしょうか。そこで今回は、ブルーボトルコーヒーについて調べてみました。本当においしいコーヒーを作ろうと決心して2002年8月、自宅のガレージで始めたのが最初といわれています。そんなブルーボトルコーヒーのコンセプトは「個人の香りがするコーヒーチェーン」。ジェームスさんはスターバックスなどのコーヒーをひどく嫌ったといわれています。それは、確かに味は美味しいけれど、マニュアル化され、効率化されるものではない、という考えからでした。「マイクロブリューコーヒー」です。芳醇な香りと味わいに虜になる人が続出しているそうです。焙煎後48時間以内の新鮮な豆しか提供しない、と徹底しています。それを、コーヒー1杯1杯時間をかけて丁寧に淹れてくれるのです!そんな自分だけのコーヒーが味わえるブルーボトルコーヒーが日本でも開店しました。2015年2月6日にオープンしました。DAIKANYAMA」にも3店舗目を予定しているようです。オープンした清澄白河店をご紹介しますね。オープン当日は300人ほどの列ができたというのですから、驚きです。時間でいうと、店内に入るのに4時間以上も待った人もいたとか。営業時間は月曜~日曜日8;00~19:00メニューはシングルオリジンのドリップコーヒーなど、450円~600円。手作りのペイストリー、250円~600円。10種類前後を用意するコーヒー豆、200g1500円~など。オリジナルグッズの販売もあります。16ブルーボトルコーヒー清澄白河店でおいしい、コーヒーとワッフルを飲んで、食べました。16清澄白河のブルーボトルコーヒー。オープンから10日、月曜の昼間なのに入店待ちの行列。いつになったら待たずに飲めるかなー。狙い目は平日ですが、平日でも40分くらいは待つみたいですね。この行列はしばらく続きそうです。待っても飲みたいブルーボルトコーヒー、1杯いかがでしょうか。