2019.01.142019年1月14日の『よーいドン!』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「白菜」。白菜の豚バラチーズ巻き白菜とアンチョビのパスタ▽その他紹介された「白菜」のレシピ「白菜」の簡単アイデアレシピ今日の食材は、兵庫県姫路市の白菜。素材の旨みが凝縮!栄養満点!【作り方】1.白菜を細かく切る。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、すりおろしたニンニクを入れて炒める。3.細かく刻んだ玉ねぎ・パプリカ・豚ひき肉を加える。4.白菜・水を加えて炒める。5.カレー粉、お好みでカレーパウダーを入れる。6.水気がなくなるまで炒める。寒いこの時期にピッタリ!体の芯まで温まる!【作り方】1.鍋にオリーブオイルとバターをひく。2.刻んだ玉ねぎ・ざく切りにした白菜を入れ、塩コショウで下味を付ける。3.塩コショウをふった鮭の切り身を加える。5.白菜がトロトロになるまでじっくり炒める。白菜のしゅうまい素材の食感を活かして中華風にアレンジ!【作り方】1.白菜の葉と芯を分け、それぞれをラップでつつみ、電子レンジで加熱(しんなりするまで、500Wで30秒ほど)2.ボウルに豚ひき肉・刻んだしょうが・しょうゆ・塩・砂糖を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。3.別のボウルに細かく刻んだ白菜の芯・玉ねぎ・しいたけ・片栗粉を混ぜる。4.(2)のタネを加え、さらにしっかりと混ぜ合わせる。5.白菜の葉に片栗粉をまぶし、丸くかたどったタネを巻く。6.中まで熱が通るよう蒸す。白菜と豚肉のあんかけ丼こころも身体も温まる!超簡単メニュー!【作り方】1.油を熱したフライパンで豚バラ肉・玉ねぎ・ニンジンを炒める。2.ざく切りにした白菜の芯を加える。3.中華だし・オイスターソース・しょうゆを加える。4.白菜の葉を入れる。6.仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつける。7.ご飯の上にかける。白菜の豚バラチーズ巻き火を使わない!トースターを使って簡単調理!【作り方】1.白菜をラップをして電子レンジで加熱する(500wで1分30秒ほど)。2.粗熱が取れたら、ピザ用チーズをのせ、白菜を重ねる。3.豚バラ肉に塩コショウ・片栗粉をまぶす。4.豚バラ肉で白菜を包むように巻いていく。5.アルミホイルにのせ、トースターで約6分焼く。白菜とアンチョビのパスタニンニクの風味が食欲をそそる!【作り方】1.オリーブオイルを熱したフライパンで、刻んだニンニク・鷹の爪・アンチョビ・ベーコンを炒める。2.ざく切りにした白菜・茹でたパスタを入れる。3.塩コショウで味を調えながら、しっかりと絡める。▽その他紹介された「白菜」のレシピ【よ~いドン】「白菜」簡単アイデアレシピ(2020/1/13)2020年1月13日の『よーいドン!』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「白菜」。今日の食材は兵庫県・丹波市の白菜。【白菜】(2017/1/30)2017年1月30日の『よ~いドン!』“産地の奥さんごちそう様”、今日取り上げられた食材は「白菜」。産地の奥様が作る簡単で美味しいアイデア料理とは?紹介されたレシピはこちら!「白菜」の簡単アイデアレシピ今日の食材は兵庫県・南あわじの白菜。【梅ズバ】で紹介!中性脂肪が改善?「まいたけ茶」の作り方とは2019年3月13日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます』は「マイタケ」1週間で中性脂肪が改善!こちらのページではその中で紹介された「まいたけ茶」の作り方についてまとめました。【男子ごはん】アレンジ麺「肉団子のみそとろみ麺」の作り方!2019年1月13日放送の『男子ごはん』、テーマは「冬のあったかアレンジ麺」。和・洋・中の絶品3品!こちらのページではその中で紹介された肉団子のみそとろみ麺についてまとめました。たまり醤油」レシピまとめ(2019/3/9)2019年3月9日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのはたまり醤油。姉崎だいこん編「大根のバター炒め丼」の作り方2020年2月2日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは、千葉・市原市の姉崎だいこん。こちらのページではその中で紹介された「大根のバター炒め丼」についてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。