料理大好き、食べるの大好き、飲むの大好き。主夫になれるなら、今すぐにでも。自然体で自分らしく暮らしていたい。そんなおっちゃんの独り言です。「梅の湯」@心斎橋で馬・馬・ウマ!2014.10.25(Sat)設計の集まりが12月にあって、その幹事を任されました。「梅の湯」ですが、銭湯ではなく馬肉を美味しく食べられるお店です。宴会コースを予約しました。(最大15名なので、テーブル席を占領です。)この会、結構年配の方が多いので、どちらかというと量より質でしょうか。さあ、用事も済んだし乾杯!なんと付き出しに出てきたのは、粕汁。この粕汁が、ほっとする味で美味しかった~。刺身盛り合わせこの右かな二番目の生ギモ、絶品です。噛むと、シャキシャキしてるんです。一合ずつ、色々なお酒を飲みましょう。一升瓶のお酒は、ぬる燗にしてもらったお酒です。お得意様が予約してくれてた、ヘレカツサンド。カツでかいので、はみ出てます。これが柔らかくて、めちゃめちゃ美味しい!日本酒飲みながら、完食です。(笑)馬ヘレ肉のたたきポンズ赤身の味がしっかりします。この付け合せの丸いの、食用のホオズキです。お得意様のもう一つの目的は、たたきユッケの細巻き。一人でこの倍食べれます。とろける!ここは、桜ユッケもいっときましょう。混ぜたこの写真、美味しそうでしょ。〆は、カルビの刺身あ~、とろける!(その2)お酒は、ほとんど載せてませんが、何合飲んだんでしょう。(汗)けっこうきてますね。このへんで、ごちそうさまでした。Trackback(0)プロフィールAuthor:おっちゃん20歳から「おっちゃん」って呼ばれてます。20歳---30歳30歳---40歳40歳---50歳50歳---60歳60歳---???本当は「ぼー」っとしていたい。