スペシャリティ珈琲をブレンドした生姜珈琲「じんべえ」ナマの生姜だと25gに相当(親指位いの大きさ)を贅沢に配合していますので、体の芯からホカホカ。冷え性の方や疲れがたまったときには夏冬関係なく効果的です。コーヒーも生姜珈琲専用にオリジナルで高級ブレンドしていますので、とても美味しくいただけます。クセになる味わいです。生姜の香りと辛味がコーヒーとコラボして最高の味わいです。【味】生姜の香り・辛味・味が豊かで、珈琲の味と2つ同時に味わえます。ライトな感覚で甘みとほのかな酸味も絶品です。口当たりが良い飲みやすいジンジャー珈琲です。バリ島等ではハーブティーと同じ様にジンジャーティーやジンジャー珈琲が飲まれています。生姜はインド・インドネシア諸島で栽培が盛んで、ごく日常的に料理などにも使用されています。(日本も生産地の一つです)日本では香料や薬味として、主に食されています。漢方などの薬としても生姜は大事な役割を持っています。免疫力を高め、風邪などのウイルスを撃退しやすくなります。血流を良くして体を温めてくれます。矢上珈琲の杜のジンジャー珈琲は和洋食のすべての食事にも合います。氏に共同研究開発を頂いております。