》2016.6.29ブログ今月の調理クラブは、イタリア版フルーツポンチ作りでした。イタリア版とは白ワインを隠し味に使うからだったのですが、お酒がダメな方もいらっしゃるので、なんちゃってイタリア版フルーツポンチになりました。旬のフルーツの、スイカ、リンゴ、パイナップルを、入居者さんに一口大に、切って頂きました。皆さんさすが元主婦なので、とてもお上手でした。スイカの種も、丁寧に取ってくださりました。ボールに果物を入れて混ぜ、サイダーとパイナップルの缶詰の汁を入れて混ぜ、10分ほど置いて、出来上がりました。白ワインを使えなかったので、少しもの足りない感じでしたが、皆さん美味しいと召し上がられていました。