朝獲れ鮮魚×手づくりのおでん。「旬の繊細な美味を上質な空間で楽しみたい」。届く鮮魚や天然南鮪、河津の自家農園で育つ旬野菜など、その時季の最高食材が毎日入荷。魚を知り尽くした熟練の職人・柴田料理長がそれらの持ち味を巧みに引き出し、滋味あふれる皿に仕立てています。品書きは日替わりの『季節のコース』一本。旬魚介の先付や握り、椀物や刺身を楽しんだ後に、タネも一から手づくりする絶品おでんが登場し、ほのぼのと幸せな気分に。料理長が日本酒通なことから、料理とお酒のペアリングの妙も格別。舌が肥えた人をもてなす大切な接待や会食、大人のデートなどに、高い満足感を約束する一軒です。色鮮やかな琉球グラス、配置よく置かれた泡盛の甕に紅型のテーブルクロス。琉球の美しさ、奥深さを感じられるロワジールホテル那覇2階にある【琉球ダイニング花風】は、上品な店内で和食と中華料理を楽しめるお店です。地産地消にこだわった琉球郷土料理や、和食の技や沖縄の食材とのコンビネーションを堪能できる逸品、そして中華の名店で技術を磨いたシェフによる本格中華を味わえます。光こぼれる明るい店内でのランチタイムはビュッフェスタイル。ディナーは「美ら島あぐー」や「もとぶ牛」など沖縄ならではの豪華食材を使ったお料理が並びます。上品な雰囲気漂う店内では、接待向き個室もご準備。宴会やご家族にもお気軽にご利用頂けます。ぷら富山湾の白海老や神通川の天然鮎を始め、各地の厳選食材を使用。紅花油100%で油切れも良くフワッと軽やか。薄衣は歯触りも良く、素材の味を損なわない「天ぷら」を生み出している【天ぷら小泉たかの】。天ぷらと合わせて楽しみたい日本酒は富山県の地酒も多く、季節ごとに入れ替えています。ESTATE」など、ワインも豊富。骨董品などを使うことで料理に華を添えています。2016」では、1つ星を獲得。「ゴ・エ・ミヨ2019」では3トックを獲得するなど、名実ともに信頼のおける天ぷら割烹です。懐石料理のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。懐石料理のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。ビュッフェ・バイキングご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。