[こま]回ったね!まめちゃんとおひるね黒柴のまめとのんびり、ゆったり暮らし。粘土でお花を作ったり、編み物やバンダナ作りをしています。03[こま]回ったね!おはようございます♪ご訪問ありがとうございます。お正月に、息子家族がきてくれてたまめ家でした。そのとき、幼稚園で「こま回し大会」があるといって、[こま]を持って来ました。年中さんの孫には、中々難しい!いくらやっても、[こま]は回らない!途中で嫌になってきて、グズグズ言い出した孫です。ひとがんばりだよ!みんなの応援も後押しになって、ついに回りました!繰り返し練習をした成果がでました。できた時の嬉しさは、心に刻まれたと思います。幼稚園のこま回し大会で、年中組一位になれたそうなんです\(^o^)/お父さんと頑張ったことも、良い思い出になったね。子供は、何かひとつ出来たことで、自信が持てるようになります。朗報を聞き、喜んでいるまめ家です。[おから]談義に、花が咲く~※.太字をクリックするとHPへjumpします。我が家では、[おから]は、毎日のまめご飯に混ぜて使う、必要不可欠な食材です。高速道路を使い、ときがわの「とうふ工房わたなべ」さんに行き、いつも頂いてきます。私達がそのまま食べても、美味しい[おから]です。侮ることなかれの、優れものだと思っています。友のくるみパパさんに差し上げたら、[卯花]を作ってもってきてくれました。(くるみパパさんは、研究熱心でお料理上手でもある)まめパパとくるみパパさんは、価値観が近くて意気投合する友人です。まめパパが感想をお伝えしたところ、ご本人は、いたって不満足の出来栄えのようなのです!くるみパパさん曰く、コンニャクを大きく切り主張し過ぎの上、タマネギの甘さが出しゃばり過ぎたので、砂糖を控えるべきだったと・・・しかし、還暦過ぎのおじさん同士が、(良い意味で)、[雪花菜]と[揚げ玉]の意見交換しているのは、何とも良いですね。銀座のどこそこの寿司屋のトロが旨い・・・等のこだわりより、よっぽど、こだわるレベルが高い知的な会話と思いますよ。食品を管理する都の保健所にお勤めの方です。おもしろいでしょ(^^ゞお手本を参考にして、作ることにした私です(^^)/で・・・くるみパパさんが作ってくれた「卯花」の衝撃的な美味しさから比べると、???不満足の出来栄えでして・・・(>_<)同じようにお料理しても、微妙に違うものが出来上がりますよね。お料理って、奥深くて不思議です。[おから]は、食物繊維やカルシウムが豊富で、さらにローカロリーなので、ダイエットに適した食品です。雪のように白いので、[雪花菜]とも言うそうですよ。[きらず]とも言われて、[縁きらず]と言われ、昔は結婚式のお料理に出されたそうです。(父がそう話してくれました)我が家では、卯花の他、ホットケーキやハンバーグを作る時、[おから]を入れて作ります。ツナ入りサラダも良いですね。まめは毎日、茹でご飯に混ぜて食べていますよ。≫おから炒りおからを豆腐のカスと言って好きでない夫でした。手間暇かかる割にはメインにはならない料理だし、作ることがほとんどありませんでした。私は大好きなんですけどね。これからはお腹のために、食べたいと思います。レシピも検索してみました。変なお豆腐より、おいしい「おから」なのですよ。大豆が良いのと絞り切っていないので、まだ豆乳が残っている感じなのです。わすれ草さんに、この「おから」をお届けしたいくらいです(^^)/そうですね・・・お腹のために、食べて下さいね。≫プロフィールAuthor:まめまま還暦過ぎの「まめまま」です。(2006.2/20生まれの女の子)と趣味のデコクレイクラフトや日々の出来事を気の向くままに綴っています。一応、デコクレイクラフト認定講師です。・**Kaleidoscope**。