28■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Wed今日も、ものすごく暑かった。いう日は、「ビール」がおいしい。「エビの揚げ春巻き」「サイゴンビール」を。このサラダ、シンプルでおいしかった。Cuốnここのチャーヨー(揚げ春巻き)は、白いご飯がほしくなる味。粉っぽいので、ご飯があると、すごくマッチする。16万ドン=880円<夜はカフェで>だんだんと、テトが近づいて、「故郷」に帰る人が増えてきた感じ。減ってきた感じがする。個人の商店だと、「店の大掃除」をしているところがよく見かける。大掃除終わったら、店を閉めて、正月を迎えるのだろう。大好きな食堂が、テトの間、店を閉めてしまいそう。夜は、カフェで、ネットしたり、勉強したり・・・・。これは最近好きな飲み物。<寮の生徒>寮に住んで、日本語を勉強している生徒は、みんな「正月を故郷で迎えるため」に、帰省した。3日前に、一人に電話したら、「片道3日で、バスで帰る」と言っていた。片道3日間かあ、長い。生徒は、「2月1日から3月1日まで」1ヶ月間、テト休みです。Wed今日の授業は、「人の外見の説明」。Wed昨日、通学路の帰りを載せたので、今日は「行き」も載せてみよう。アパートから、教会まで1本道。歩きにくいところもあるが、教会の近くまで来ると、道も歩きやすい。ダイヤモンドブラザ前の道路を渡るのが一苦労。教会、左手に郵便局を。ここに立つと、「あー、ホーチミン市に住んでいるんだなあ」と、実感します。郵便局の先を左に曲がり、学校へ。途中には、「路上床屋」があったり、中心部とはちょっと違った景色を楽しめます。午後1時の授業に行くので、路上はちょうど「昼飯タイム」。あちこちで、路上にプラスチックのイスとテーブル並べて、ランチをしています。自分もたまに、中に仲間入り。学校が見えてきました。あと3分くらいで到着です。※ホーチミン市は、「街路樹」が多くて、緑がたくさんあります。最近は伐採される木が増えてきました。街路樹があると、木陰ができて、歩きやすい。