手順1豚肉は半分に切って酒・醤油で下味をつける。手順2-1れんこんは5mm厚さの半月切りにして水にはなす。かぼちゃは5mm厚さのくし形に切る。人参は5mm厚さの輪切りにしてゆでる。手順2-2人参は5mm厚さの輪切りにしてゆでる。手順3ボウルにaを合わせる。手順4揚げ油を180°Cに熱し、2・1の順に入れて揚げる。手順54に火が通ったら熱いうちに3に漬ける。手順6器にひと口大にちぎったサニーレタスをしき、5を盛り付ける。カレーMORE毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。毎日のお買物に役立つ、オトクな割引クーポン付き。原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。(設置する部数に限りがございます。