(1/2)山崎製パンが平成にヒットした商品を復刻発売している。「懐かしい!」という声を受けて、ヒットする商品も。});「売り場で見かけ、懐かしくなって食べてみました」「好きだったのでまた販売してくれてうれしい」——。平成のヒット商品シリーズ」に対して、消費者からこんな声が寄せられている。これは、平成最後の年の幕開けに際して、平成にヒットした商品を4つ選び、期間限定でリバイバル発売するもの。当時の味わいをそのままに、パッケージも発売当時のものを再現した。再発売したのは、「チョコの山」「ヴィエノワーズミルク」「サクリスタン」「ドーワッツ(チョコ&クランチ)」。広報担当者によると、発売以来、2月7日までシリーズ4品合わせて約510万個を出荷しているという。中でもチョコの山は約200万個を出荷するほど好調で、販売期間を5月31日まで延長する。今回のシリーズが好調だったことから、第2弾として4月1日から5月31日まで「メロンパンの皮焼いちゃいました。」「メロンケーキデニッシュ」「チーズの香」「卵のロールケーキ」の販売も予定している。平成のヒット商品シリーズで復刻された商品を振り返ってみよう。チョコの山は09年に発売された。一口サイズにカットした食パンの耳をオーブンでザクザクとした食感に焼き上げ、ベルギー産チョコをかけた。チョコをかけた耳を積み上げ、山のように見立てていることから「チョコの山」と名付けられた。発売以降1年間の出荷数量は約1300万個。ヴィエノワーズミルクは、12年に発売された。表面はサクッと歯切れがよく、中はもっちりとした食感のフランスパンに、北海道産練乳入りクリームをサンドした。発売以降1年間の出荷数量は4200万個。「ヴィエノワーズミルク」サクリスタンは13年に発売された。ベルギーアルデンヌ産発酵バター入りのマーガリンを使用したパイに、焦がしバターオイル入りのアーモンド風味ケーキ生地とチョコチップをはさんでひねり、シュガーマーガリンをかけて焼き上げたもの。発売以降1年間の出荷数量は約2100万個。「サクリスタン」ドーワッツ(チョコ&クランチ)は14年に発売された。デニッシュ生地を揚げて、ミルクチョコをコーティングし、仕上げにチョコクランチと粉糖をトッピングした。した食感の生地に加え、サクサクとしたチョコクランチがアクセントになっている。発売以降1年間の出荷数量は約2200万個。「平成のヒット商品」と打ち出すことで消費者の「懐かしい!」という気持ちをくすぐることができる。さまざまな事情で販売を休止する商品は多いが、マーケティングの切り口を変えれば、“お宝商品”として復活させることができそうだ。その他の平成生まれのヒット商品は?関連記事ファミマが“甘ったるくない”スイーツを強化しているワケファミマが“甘ったるくない”スイーツを強化している。好まれる味のトレンドを反映している面もあるが、実は隠れた狙いがある。メーカーが明かす現在の“意外な用途”いちごスプーンを見かける機会が減った。現在は、いちごをつぶす以外の用途でも使われているという。家族を連れて行ってみた「隣接する商業施設からテナントが撤退」「水筒の持ち込み禁止」などのニュースで注目を浴びているレゴランド。ネット上では酷評する声もあるが、実際はどうなのだろうか。記者が家族を連れて遊びに行ってみた。くら寿司で働く若きリーダーに見せてもらった大手回転すしチェーンは安くてうまいすしを迅速に提供することで成長を続けてきたが、そのビジネスを支える厨房はどのようになっているのだろうか。くら寿司の新店オープンを次々と手掛ける若きリーダーに話を聞いた。ドンキ化したファミマの人気商品に幹部が困惑ドン・キホーテのノウハウを取り入れた共同実験店が6月にオープンした。店舗の売れ筋商品を分析したところ、ある商品が上位に食い込んだ。ファミマの幹部は「なぜ売れるのか分からない」と原因を分析しきれていない。ビジネスオンラインの最新情報をお届けご購読はこちら利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。