Pizzaか、Pizza以外か。Pizzaという生き方。職種ごとの募集内容が表示されます。勤務時間10時〜23時でシフト制です。110以上休み有り(昨年度は112〜113日)週休2日(定休の日曜+半休+半休の時もあり)(大型連休の前や、暇な時期は日曜+半休の時もあり)お盆休み8日、ゴールデンウイーク8日、年末年始7日の休みを今年度とっています。このどこに行くのも飛行機代がマックスに高い時期しか休みがないので、お店を開けつつ、交代で休みを取るのもアリかと考えてもいます。年間の休み110日以上は保証します。める人物ホールスタッフもキッチンのスタッフもピザ職人も、専門はあってもいいですが、全てが出来るのが理想です。専門外のことでもお互いに助け合えるのが理想と考えています。理由の一つとしては、将来的に独立をするにしたら、シェフだとしても接客もやる必要があるからです。そのためキッチンスタッフで料理しか興味がなく、接客は全くできない、する気もないという人はうちにはいりません。美味しいものが作れることは飲食店において非常に大切なファクターですが、飲食店においてマストではありません。(もちろん、美味しいものを作るために日々努力することは大切なことです)飲食店における集客の最大の要素は人です。人が人を楽しませます。スタッフのいい関係が気持ちの良い職場を作り、いい仕事をし、そして努力でき、そして来てくれるお客様にも、いい雰囲気を提供します。なんとなく頭にあるものを言葉にするのは難しいですね・・なんとなくわかります?ざっくり言うと、料理ももちろん大切ですが、接客も本当に大切ですよ〜ということです。求める人材としては上のことを共感していただける方となります。仕事内容は、1ホールで働きつつ、キッチンの仕込みをし、少しずつ料理やピザを覚えていくか、2ホールで働きつつ、キッチンの仕込みをしながらも、料理を覚えながらも、経営目線でお店を支えていくかです。よかったら一度会ってお話ししましょう!!決めるのはお話をしてからゆっくり時間をかけて考えてからで構いません。BOKUSYA一年半たちました!Tweet創業1905年の洋食屋が、2016年10月より本格的な薪窯のピッツェリアとして、リニューアルオープン!洋食屋からピッツェリアにリニューアルして、3年が経ちました。いろいろなことがありました。大きな変化は、犬をお店で飼い出したとです。ボーダーコリーでレオっていいます。するとスタッフも犬を飼い出してお店に連れてきています。仕事も増えて大変ですが面白いからOKです。お客様が犬を連れてくることはOKなお店ではないですが、将来的にはそうしたいと考えています。店主は、リニューアルの4年前にYouTubeで独学したナポリピッツァを売りにしたいらしく、111年続けてきた洋食屋の看板を降ろしてしまいました。毎朝、窯に薪を入れ火をつけることから始まる生活。そんな安易な思いで始めたナポリピザ。現在、ピザを焼ける職人は店主を含め二人。やる気があって他の仕事もきちんとしてくれたらすぐに教えます。何をもって日本一のピザ屋とするかは??ですが、日本一のピザ屋を目指し、僕自身も毎日研究しています。ピザに関してうちで働くメリットは、距離の近さです。触れる機会はどこよりも早いと思います。デメリットとしてはピザ屋としてはまだ無名。日本一の話をしましたが、まだまだです。なるにはいろんな人が必要です。ピザに関しては店主がなんとかしますが、他の料理だったり、ホールスタッフだったり、いろんな人がいて初めていいお店が誕生します。店主が考えるいい飲食店に絶対に必要なのは人柄です。お客様に愛される人柄が一番です。ピザを含め料理はその次。気になるお休みについて飲食をしているとどうしても周りが見えなくなりがちです。広い視野を持って、世の中を見るためには休みも多く必要です。現在20代と30代の若いスタッフが活躍しており、去年は社員も年間110日越えの休みの取得ができました!日曜含め週2休み(日曜、半休、半休の時もあり)ゴールデンウィーク、お盆、年末年始はお休みというのが現状です。今、少しでもこれを読んで興味持ってくれているあなた、これから一緒にいろんなことをしていきましょう。仲間になってください。人が集まればいろんなことできます。応募お待ちしております。古木を使った落ち着いた店内でs。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A専門スタッフに相談!転職支援サービス会員向けサービス会員登録すると、気になるリスト、希望にマッチした求人、スカウトサービスなどがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。.COM店舗デザイン設計施工店舗デザイン.COM飲食店求人求人@飲食店.COMインテリア業界求人転職求人@インテリアデザイン飲食店オープン情報飲食店PR.COM居抜き店舗物件の買取査定居抜き情報.COM外国人向け飲食求人FoodJobJapan。