埋め込む以下のコードをコピーしてwebサイトやブログ等に貼り付けると、この求人へのウィジェットを埋め込むことができます。気になった求人情報を保存することでいつでも素早く確認する事が可能です。新鮮な食材を選ぶ目利きやさばき方が学べます。給与<年齢・性別不問>人柄重視の採用です。※未経験者/月給20万~23万スタート昇給随時あり。※経験・スキルを考慮します※試用期間3ヶ月(期間中の条件は経験・スキルにより変動。スタート給与より最大-3万円の場合あり)※固定残業代30時間分(7万~8万円)含む。超過分は追加支給アイデアや提案は大歓迎!"鮨を心から楽しんでもらえる"お店作りの為、あなたのチカラをお貸し下さい。職人としての技術だけではない様々なノウハウが学べます。52店舗の和・洋食居酒屋を店舗展開する当社。オープンし、カウンター8席、テーブル25席がほとんど毎日埋まります。~客単価2万円前後で、座席数はカウンターとテーブルで35席。本格江戸前鮨の技術で感動させたり、お客さまと職人のフランクな会話でリラックスできるようなお店づくりをめざしています。業界特有の昔ながらの堅いスタイルではなく"肩肘張らずに、鮨を心から楽しんでもらえるお店"というコンセプトのもと、あなたのアイデアを存分に活かしてください。コース編成などもお任せします。今後の展開の為に鮨職人を募集中です。2020年も数店を展開予定ですので1番手になれるチャンスは巡ってきます!鮨の握りや一品料理の調理はもちろん、当店のコンセプトは「リラックスできるお店」ですので、カウンター越しの接客も大切なお仕事になります。経験やスキルによって異なりますが、経験をお持ちの方であれば、即戦力としてすぐに板場をお任せします。未経験の方や腕に自信の無い方も大歓迎!半年から1年で板場デビューをめざせるようにていねいに指導します。気になった求人情報を保存することでいつでも素早く確認する事が可能です。会員登録は不要キープリストを見るメッセージ<将来的にチャンスの多い成長企業>これまで居酒屋業態のみ展開してきた当社。恵比寿の鮨が成功し、寿司業態での軌道にも乗ってきました。2020年は高級寿司を5店舗展開する事が目標です。それに伴いどんどん職人さんが必要です。大将になれるチャンスも他の寿司屋さんよりも高いはずです。夢をかなえる機会が豊富な環境であることが大きな魅力です。弊社で勤務してみませんか?また鮨店だけでなく、希望であれば、系列の創作居酒屋への異動も可能!吉祥寺では割烹もスタートしました。新規業態の展開も視野に入れているので、どの業態(イタリアン・フレンチ・中華etc)の経験者様の応募もお待ちしています。した実力を身につけ、やりたいことがあるのならば、その目標を実現することができるフィールドをご用意してお待ちしています。<お客さまを楽しませる為のアイデアや提案は大歓迎>豊富な技術を持っていることはもちろんですが、当社は何よりも人間性や笑顔が素敵な方を求めています。働いている大将は46歳と45歳で、和食・鮨職人などの経歴を積んでいる本格派の料理人。恵比寿の鮨店オープンに至った経緯は、当社がその人柄と腕に惚れ込み、心から江戸前鮨を楽しめるお店を増やしたいと考えたから。お客さまを楽しませる為のアイデアや提案は大歓迎です。経験豊富な料理長から調理技術はもちろん、接客対応やおもてなしの神髄までさまざまなスキルを学び、成長してください。きめ細やかな仕事でお客さまにも楽しんでもらいます寿司という芸術を楽しんでもらえるような高級な空間を作ります落ち着いた雰囲気で楽しむ江戸前鮨。した職人の技術を身につけ、お客さまに感動を提供。既存店が好調の為、名古屋で4店舗目を検討しています!名古屋エリアはオープニングを控えているため、積極採用です。東京(吉祥寺・板橋)エリアでも同時募集!応募資格<年齢・性別不問>人柄重視の採用です。!名古屋で積極的に採用しています!ランチ・深夜営業はありません。※未経験者/月給20万~23万スタート昇給随時あり。※経験・スキルを考慮します※試用期間3ヶ月(期間中の条件は経験・スキルにより変動。スタート給与より最大-3万円の場合あり)※固定残業代30時間分(7万~8万円)含む。/店舗の業績により※引っ越し費用補助あり(最大50万円:社内規定あり)※社会保険加入を希望されない方は別途ご相談下さい。休みたい時に休めます。※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。気になった求人情報を保存することでいつでも素早く確認する事が可能です。今回は代表取締役にお話を頂きました。「当社では年齢不問で経験者を募集しております。カウンターメインのお席となりますので、板場(つけ場)でのスタッフの笑顔やおもてなしが非常に重要になってきます。鮨の握り技術だけでなく、お客さまの会話のやり取りで磨かれる接客技術など、当店だけで身につくスキルは非常に豊富。将来的にも必ず役に立つと思いますよ。鮨職人として新しい場所でイチから店を作り上げていきたいと考えている方、ぜひ私たちと一緒に"おもてなしと熟練の技術でお客様に感動を与える高級鮨店"を創り上げましょう」2020年の店舗展開もすでに計画しているそう。取材を通して感じたことです。スキルや頑張り次第で、新店の料理長としての就任などが実現できる環境で、ぜひあなたのチカラを試してみませんか?選考について選考の流れここまでお読みいただき、ありがとうございます。さわ田)」まで、お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。●WEBから/24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。面接は、店舗で1回を予定しています。面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。※職務経歴書がある方はご持参ください。面接地<名古屋店舗>事務所または店舗で面接を予定しております。詳細はメールにてご連絡いたします!<東京店舗>吉祥寺の店舗で行なう予定です。メールにてご連絡いたします。気になった求人情報を保存することでいつでも素早く確認する事が可能です。樋口』<社内ベンチャー制度での独立OK>当社の次世代のリーダーとして、店長の先にも含鵜数のポジションあり!引っ越し費用補助など、新しいステージへの挑戦サポートも充実。樋口』”王道”という名のもとに、さらなる躍進を図るベンチャー企業。【全国に35店舗を展開する成長企業】料理の腕を磨きながら、自分の可能性と仕事の幅を広げられる環境がココにはあります。まさ志』<将来的にチャンスの多い成長企業>芸術を楽しんでもらえるような空間を目指す高級店。