先月、真鶴港でmin2さんから大きなナマコを2個貰った。コノワタとコノコも多かったので、そのまま食べずに塩辛にした。少々塩を入れすぎた感もあり、なれるまで3週間冷蔵庫に。酒に良し、ご飯に良し。この前の土曜日は、埼玉かららしい人がナマコをごっそり獲っていたそうだ。出遅れたmin2さんだが、それでも見過ごしたナマコを獲ったそうだ。大潮で潮が最大に引いていたら、底の方まで見やすいのだろう。そんな日は港より磯へ出向くので、岸壁がどういう様子なのか見たことがない。これからは港より磯で遊んだ方が楽しい。この週末は、前回と別な友人も行く予定だ。因みに、ナマコの栄養素などはここを参考に。17時55分この冬は随分食べたんだろうね。