流しの旅人が、音楽と自由の処方箋(レシピ)を綴るサイトです。16/06/20196話:外れレストランご挨拶。16/06/2019私はあるトリックに長年気付かなかったのだが、イギリスで美味しく暮らすには、金かアイデアのどちらかが必要不可欠であると言える。金か、そう言う声が聞こえて来そうだが、そう、所詮金なのである。思い切って四十ポンドのランチを日本食レストランで食べた時。この料理は、日本で食べる日本食よりも数倍美味しく感じた。以来、イギリスは食の外れが多い、という考えから、イギリスで高い料金を出して食べる料理に外れはない、という考えに一変した。考えてみると、多少財布に負担をかけた外食や、イギリス人と同等のレベルで外食のコストを使うと、あまり外れが無い。ポンドを日本円でレート換算して使っていると、いちいちせこくなる。貧乏外国人丸出しで財布の口を閉じ、現地の大人達のレベルに合わさずに、独自で外食をするとろくな事がない。現地の人達と一緒に食べる事だ。ここはひとつ、自分もイギリス人と同じレートの上で生活していると考え、一ポンドは百円相当の価値なのだ、と思い切ってしまおう。