高崎設備協会さんの奉仕活動お世話になりました。中嶋先生お世話になりました。初夏の彩り今日のメニューは,まめまめカレー,チーズサラダ,麦ご飯,牛乳ではなくジョアでした。まめまめカレーは名前の通りこれでもかというくらいカレーの中に大豆や枝豆が入っていました。枝豆が入ったことで彩りも鮮やかでした。up!今年度初めての今日のメニューは,ソース焼きそば,アセロラポンチ,はちみつパンでした。焼きそばの麺は,太麺で具材とよく絡んでおり食べやすかったです。up!熱々のホクホク今日のメニューは肉じゃが,なめこ汁,ご飯,グレープフルーツでした。肉じゃが,なめこ汁は具材の色合いが良く食欲をかきたてます。肉じゃがのジャガイモは熱々のホクホクでとても美味しかったです。今日のメニューは,照り焼きチキン,コールスローサラダ,米粉のスープ,パーカーハウスでした。米粉スープは米粉を牛乳で溶いてスープに入れるそうです。up!後を引かない甘さ今日のメニューは,アーモンド揚げパン,じゃこサラダ,ワンタンスープでした。アーモンド揚げパンは後を引かない甘さで食べやすかったです。今日のメニューは,タコライス,達磨のひげスープ,ぐんまの梅ゼリーでした。タコライスは,カレー粉やチリパウダー等の香辛料が利いていて美味しかったです。達磨のひげスープも盛り沢山の具材が入っていて栄養満点でした。今日のメニューは,トマトラーメン,ふなきゅうり,ミルクパンでした。トマトラーメンはつけ麺仕様で,汁は温かく,隠し味にオリーブオイルや白ワインを入れて酸味を消していました。鶏肉・しめじ・コーン等も汁によく合い,洋風仕様でした。今日のメニューは,鯖のカレー焼き,もみづけ,ごろごろダルマ汁,麦ご飯でした。カレー粉は何にでも合いますね。ダルマ汁は豊岡中校区で発案したメニューです。具材をごろごろと四角に切って調理したものです。今日のメニューは,かしわ丼,豆腐とワカメの味噌汁,オレンジでした。西日本では鶏肉を『かしわ』と呼ぶそうです。甘みのある汁で,ご飯をたくさん食べることができました。今日のメニューは,ゴボウと豚肉のごま炒め,チンゲンサイスープ,河内晩柑,ご飯でした。今日の具材のチンゲンサイ・しめじは高崎産。ゴボウ・玉葱は群馬産。