食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100カルダモンはショウガ科の多年草です。原産地であるインドではキリストの誕生以前から利用されてきたスパイスの一つと言われます。紀元前2世紀頃にはヨーロッパに輸出されていた最も古いスパイスの一つです。樹脂系のさわやかな香りがあることで、「スパイスの女王」とも呼ばれます。紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。spices)」と呼ばれることがある。「高貴な香り」と形容されることも多い。原産地・・・インド、スリランカ、マレー半島カルダモンの種類カルダモンは近縁種、変種が世界中に多い植物です。マラバルカルダモン・・・本種。通常カルダモンと言うとマラバルカルダモンのこと指す。グリーンカルダモン・・・最も良質とされる。ホワイトカルダモン・・・グリーンカルダモンを漂白したもの。ブラウンカルダモン・・・ワイルドカルダモンとも呼ばれる別種。コーヒー、パン、ケーキ、カレー、アイスクリーム、等には欠かせない。栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。