2018.09.25こんにちは!嶋田コータローです。さかもとさんの「へそまんじゅう」。へそまんじゅうについては、以前おみやげサイトOMIYA!で記事を書いたことがあります。食べるのは今回が2回目。お店へ行くのは初めてで、めっちゃ楽しみでした~。へそまんじゅうは日本の中心地にあるからです!どいうことかというと、兵庫県西脇市は地理的に日本のへそ、つまり日本の中心地なんですよ。日本のへそにある「へそまんじゅう」。兵庫県民としてこれを食べんわけにはいかんでしょう~。さかもと西脇市野村町のしばざくら通りにある「さかもと」さんの創業は1959年(昭和34年)。家族経営という感じでしょうか。わたしが訪れたときは店主の奥さま、息子さん夫婦が店頭におられました。代表銘菓はへそまんじゅう・・・ではなく、じつは「しばざくら」というお菓子です。今回は諸国饅頭記ということで、へそまんじゅう押しでございます。ところで、上の写真で何か気づきません?これをスマホで読んでるのであればアップしてみてください。左上です!英語がこれで合っているのかはわかりませんが、東経135度・北緯35度とあります。「西脇シティは日本の中心ですばい~」とお店の看板にも書かれてるんですよ。(九州出身の関西人目線、ややこしい)▼店内に入るとこんな感じです▼進物に利用できる詰め合わせにも対応しておられます▼名物のラインナップ店内を見回しておりますと、さかもとさんの代表的なお菓子と思われるラインナップを発見。へそシリーズがいろいろあるのには驚きました!へ~そうなんだぁ。(へそにかかっているのを気づかれたし)へそ饅頭以外にも、へそもなか・へそパイ・へそ栗というのがあり、すごく気になります。▼代表的なのは「しばざくら」「へそまんじゅう」へそまんじゅうなんともいえない、いい焼色のまんじゅう。いう色具合が好きですね~。へそに寄ってみましょう。▼これがへそまんじゅうのへそです。▼中身は白あんへそまんじゅうの特徴は、その見た目とシナモンの風味。包装を開封するとふわ~~~っとシナモンの香りがします。シナモンはそれほど強くありませんので、香りを楽しみさわやかに食べられます。小さな栗がアクセントになっていて、白あんの食感が楽しいです。しばざくらしばざくらも購入しました。代表銘菓を食べとかんばです。短冊状のどら焼きなのかなと思い手に持ってみると、なにやら柔らかい触感。んん??▼しばざくらの中身やわらかい触感の正体は、中に入っている求肥です。求肥の中には粒あん!薄焼きどらやき皮・求肥・粒あん、この3つが口の中でまざりとってもおいしいです~。生地の隠し味にはちみつとブランデーが入っているとのこと。*OMIYA!でへそまんじゅうの記事を書いたとき「いつかはお店へ行ってみたい!」と思っていました。約1年越しの願いがかない、今回初入店。あつあつでおいしい!こんにちは!嶋田コータローです。兵庫県姫路市にある御座候(ござそうろう)さんへ行ってきました~。今回訪れたのは、御座候さんが運営しているあずきミュージアムの隣にある「工場ショップ」です。櫻屋のうす口醬油饅頭と鮎のすがた焼~兵庫県たつの市こんにちは!嶋田コータローです。鮎のすがた焼きをご紹介。たつの市は兵庫県南西部にある人口約75,000の町です。月ヶ瀬のみたらし団子がモチモチを超えてとろ~りでおいしい!!こんにちは!嶋田コータローです。ある月ヶ瀬さんへ行ってきました。こちらのお店を教えてくださったのは、朝子さん(@asako2017)。餅がねぇ、柔らかくて美味しいですよね。白玉しるこも絶品!こんにちは!嶋田コータローです。兵庫県明石市といえばタコやアナゴ、そして玉子焼(ぞくに明石焼といわれる)が有名な地域。ある双月堂さんの「うすかわまんじゅう、おはぎ、ろっぽうやき」です。明石市の魚棚商店街周辺を散策しているときに見つけたお店。南へいくと明石駅前交差点。松葉堂の「おちょぼ」は田舎こしあんまんじゅうこんにちは!嶋田コータローです。田んぼに囲まれたのどかな場所にぽつんとある松葉堂さん。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。兵庫県在住、カステラ県出身。幼い頃に食べたおはぎをきっかけに、大のあんこ好きに。47都道府県のまんじゅうを食べつくすのが目標です。諸国饅頭記.メニューホーム諸国饅頭記について各地のまんじゅう種類別まんじゅうまんじゅうマップホーム検索トップ。