今日は、恒例の(?)千枚漬ならぬ百枚漬。母校で作られた赤蕪です。葉は先日、お揚げさんと煮物にしました。立派な赤蕪だったのですが記念写真撮り忘れ。塩押ししてから、甘さ控えめの甘酢に漬けました。昆布と柚子皮のせん切りを一緒に。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3231位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング141位アクセスランキングを見る>>。