台中の美味しいもの日本のラーメン屋に引けをとらない台湾のラーメン屋「麵匠」みなさんこんにちは。この間、公益路にある「誠品書店」に行った時に脇にある緑道にたくさん露店が出ていました。市民広場近くにもフリーマーケットをやっている場所があり最近こういったフリーマーケットをよく見かけるようになりました。販売しているのはみな若い人達で自分が好きなモノを販売して商売しているようです。みな商売をしながら自分のスタイルを主張しているのだと思います。今後もこういう空間が増えてきて街が賑やかになりそうですね。今回紹介するのは台中市内にあるラーメン屋「麺匠」です。中友デパートの裏にあります。日曜の午後5時頃ですが結構混んでいました。店内は赤を基調としたデザインで20人くらい入れそう。お店のお姉さんが「量が普通のラーメンの2倍だけどいいの?」と聞いてきたので少し不安になった。普通のどんぶりの1.5倍の大きさ。