|ジンたれ料理「豚と白菜の蒸し鍋編」あひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。検索フォームEntriesジンたれ料理「豚と白菜の蒸し鍋編」ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」をジンギスカン以外で使えないか料理考察。ジンたれ料理考察と言いながら、考察をしていない「豚と白菜の蒸し鍋」。ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」で食べると美味しい。これは「我が家の定番」です。数年前、まだ「バカ料理ブログ」を宣言せず、揚げ物も煮物もできなかった頃から、これだけはよく作っていた「白菜の蒸し鍋」。一株あれば、一人で4日以上持つし、火にかけている間にご飯や「たれ」を用意すればイイ。昔はポン酢を使用していましたが、その後「リケンのノンオイルスーパードレッシング・しそドレ」に変わり、今では「ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」」に大根おろしと第6代自家製ラー油を混ぜて食べている。新しいジンたれ料理を考案する事は大事だが、たまには「過去にできた料理」を再考察してもイイのかもしれない。そんな事を思いつつ、ジャクジャク食べた「豚と白菜の蒸し鍋」。「年末進行」で忙しくなってきています。↑リケンのノンオイルスーパークリックをしていただけると、僕はなんだか壊れていくようです。かっぱのしんちゃんさんへこんにちは。おっ!「まつじんのジンギスカン」美味しかったですか~(^^)なんだか嬉しいっす!ラム肉は好き嫌いが分かれる所ですが、僕は大好き食材でして♪ただ、、、店で食べた事がないんです(^^;)いつも「家ギスカン」でした(笑)2010-11-20あひる課長URL編集[C8773]こんばんは。木曜日札幌で、まつじんのジンギスカンを食べてきました。おいしくてヘルシーな感じでした。konopocoさんへこんにちは。豚肉と白菜の蒸し煮、美味しいですよね(^^)ポン酢も好きなんですが、さすがに週4で食べたら飽きてしまい(笑)「味変え」なんて言って、色々とつけダレで遊んだりしてましたねぇ、、、。白菜と豚の蒸し煮ちょうど白菜をいただいたので、豚肉と蒸し煮をしたところです。オーソドックスにポン酢で食べました。簡単で、美味しいですよね。ポン酢だけでなく、つけダレを工夫したら、もっと楽しめるんですね・・・。タジン鍋があるので、白菜の蒸し煮をするときは、それを使うのですが、いつもタジン鍋じゃなくてもできるのに...と思ってしまいます。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。123九州産業大学の下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。