東京駅店(千代田区)ラーメンが好き♪ラーメンを食べるのが好きです。変化点に応じた修正は行なっていません。キッチンストリートTEL:03-6212-6003営業時間:11:00~23:00お店に入るとカウンター席に案内されました。カウンターは厨房を取り囲む様な感じの配置で豚骨の匂いが鼻につきました。ラーメンを注文して待つ間も、自分にはこの匂いが辛く感じました。時間もかからずにラーメンがきました。白濁していない豚骨スープを一口。豚骨の臭みはありませんが、醤油の味が引き立ったスープです。店内には博多ラーメンのルーツと謳われていますので、これが本場の博多ラーメンの味なのでしょうね。麺は平打ち麺でつるつるです。細い麺をイメージしていたが、つるつる、もっちりのこの麺もありかな。具材はチャーシュー2枚にネギとシンプルです。テーブルにある高菜を添えると美味しさが増します。