2016/12/1試してみた、さまざまな産地の強力粉です。2.5kg北海道産の粉はよくありますが、こちら九州産の粉です。なにより国産なので安心。お値段もお手ごろ価格でした。ケーキなどもしっとりできました。生産者によって栽培されたハルユタカに、春よ恋、ホロシリをブレンドした生産量限定のパン用小麦粉です。芳ばしさとサクサク感が特徴です。配合上、ホームベーカリーより手捏ねに適したパン用粉、とのこと。ゆたか100%の強力粉は、外国産の小麦が高値になってから需要が増えたのか、2008年は手に入りにくくなりました。個数制限でしか手に入らない時期を経て2015年からやっと限定数ながら手に入るようになりました。他の粉と大きく違うのは香りでしょうか。国産という安心感もあります。犬用だけでなくもちろん人間用にも使うので粉には、こだわりたいと思います。100%ハードブレッド専用粉です。フランスパン、ライ麦パンなどに最適。2.5Kg『三重県で栽培されたニシノカオリ100%のパン用粉です。ニシノカオリは、九州農業試験場で1999年に育成されたパン用小麦品種で、暖地や温暖地でも硬質系小麦の栽培が可能なことを示した先駆的品種と言えます。価格がお手ごろなのでおすすめの国産小麦粉です。カステラなどにも良く使っています。カナダ・マニトバ州産の最高品質の小麦1CWのうち、主要な残留農薬をチェックし、検出できない物を選び原料としているそうです。初心者向きの強力粉とのことで、購入しました。ボリュームもでて、ふっくらになります。ハードパン以外のパンのほとんどに使えます。2.5kgカルディコーヒーファームでしか見たことがなかったので興味深々でお試し購入しました。高級フランスパン用の粉です。なかはもちっと、外はぱりっと仕上がります。お気に入りの粉になりました。アメリカ・オーストラリア産。有機強力粉】ちらっと胚芽が入っているようです。『アメリカで有機栽培されたハード・レッド・ウインター種の小麦で作られた強力粉です。小麦粉本来の風味が、ナッツやシード、ドライフルーツを加えたパンによく合います。ナッツやフルーツをごろごろ入れるパン用です。食パンなどよりも向いてると思います。!とっても釜伸びがいいですよ。ホームベーカリーに使用するのにも適しています。今まで購入していたパン用米粉はグルテン入りでしたので、完全に小麦アレルギー対応ではありませんでした。こちらはグルテンフリーということを知ってはじめて購入!さっそく米粉パンを焼いてみました。グルテン入りのほうがふくらみはいいかもしれませんが、扱いにくいことはなかったので満足です!はに。5号お料理の下ごしらえに欠かせないバット!その中でも5号サイズは犬用のミニロールケーキにぴったりのサイズです。1枚持っているととても便利です。普段は料理で使えますので。ロールケーキは天板1枚サイズで焼くことが多いかと思いますが、犬用には約半分のサイズのミニロールでも十分ですし、ロールケーキが巻きやすいので初心者の方にもおすすめです。マクロビだからカンタン。犬の手作りおやつレシピ犬用ケーキレシピ月子カフェ。