「森のてづくり市」におじゃましてきました!ブログメカラウロコの永田農法シロウトがいきなりベランダ菜園に挑戦。こんな私でも寛大に受け入れてくれそうなのが永田農法でした。おどろくほど美味でたわわな実りをめざします。(Sun)すろうにんプロジェクトさんのイベント、「森のてづくり市」におじゃましてきました。こだわりを詰め込んだ、クラフト・食・体験ブース!~焚き火を囲んで、のんびりとした日曜日を~開催場所は、八戸道北インターに近い「TREESIDEすろうべーす」です。外観はこんな感じですが...。一歩中に足を踏み入れると...。さくさんの木のおうち。(注:先ほどの建物の中という意味ではありませんぜ)子供は登ってみたいでしょうね(一部のオトナも<ワタシ)。階段、壊れたらどうしようか...なんて考えながら。下では、みなさん焚き火でぬくぬくしています。焚き火にあたることは、普段取り込めないミネラルを吸収するよい機会だってどこかで読みました。ヒトは焚き火にあたりたくなるのでしょうね。見渡すと、以前、とわだ自然栽培研究所のもっこりランチでご一緒した、Yさんがいらしているではないですか!Yさんは、ワタシと下の名前が一緒で、親近感があった方。なんと、山を越えて津軽方面の藤崎町から産直品を販売しにいらしていました。お野菜やパンなどひとつひとつのお話を聞いているうちに、購入欲がムクムクと。・無農薬栽培の玉ねぎ(めずらしい!)・小笠原さんが育てた樹上完熟りんご(お安い!)・りんご入りの自家製ソース・学校給食でも出されている米粉入りパンを購入しましたよ。奥に歩いていくと、つい最近もっこりランチでお会いした、つぶこさんことMさんが。つぶこさんは、おとなり岩手県の軽米町で無農薬・無肥料の雑穀づくりをしています。今回は、「もちきび」と「ひえ」を並べていました。ワタシはその中のもちきびを購入。Tさんの絶品ジェノベーゼも購入しました。そのさらに奥を覗くと、「バラ焼き」(300円)のメニューが!見逃しません(笑)。食べている方の鍋の中を拝見しながらお話を伺っていると、バラ焼きというよりは、”すき焼き”って感じ。文化は正しく伝えないと、伝言ゲームのように最後はまったく違うものになるんだという教訓のようなバラ焼きに遭遇しました。出展しているみなさんのあったかいお人柄のおかげで、気温8度ぐらいでしたが、ぽかぽかしてきました。次の機会にも参加しようっと。↓ブログランキングに参加しています。クリックしてくださると、嬉しいです。バラ焼きの未来に幸あれ。|プロフィールAuthor:照葉由愛こんにちは。照葉由愛(てるは・ゆめ)です。三年寝たろうのワタシが永田農法をはじめました。顛末を日記でお届けします。「日向土」はホームセンターでお取り寄せした方が安く手に入るかも。「ケイ酸カルシウム」は農協で手に入る。コツは指でつかんで指をねじりながらまいていくと、重なりにくい。種に「目土」を少し混ぜてやるとつかみやすくなります。Byかっしー@芸農人さん家庭菜園で、数種類の作物を育てる場合、エクセル式・ぷち農業日誌をつけると作業が混乱しない。定植時の根切り→植え付け。水の中で根を広げ、ふわっと広がった瞬間、下から手で持ち上げ、360度円形に広がった状態で水から出し、そのままの形で定植する。丸くてちっちゃな種を植えるとき。厚めの用紙を2つ折りにして、種を1列に整列させ、スジにコロコロと流し込みます。スジまきするとき、直線のくぼみをつける方法。小さなダンボール板を直角にあて、強めに土を押します。これでまっすぐのスジが完成。発芽に25~30°C以上を要するトマト、メロン、ピーマン、ナスなどを発芽させるには、人間カンガルー発芽裏技がオススメ。1種をしめらせたキッチンペーパーにはさむ(キッチンペーパーは3度ほど折りたたみ若干の厚みを持たせる)。2そのキッチンペーパーをチャックのついた袋に入れる。3パンツ(ズボンのことです)のポケットに入れて普通に日常生活を送る。