工場見学の流れ工場見学について井上スパイス工業株式会社では、工場見学を行っております。お店でスパイスを使用されていて興味がある方、社会科見学の児童の方も大歓迎です。一般的に馴染みの薄いスパイスですが、料理には欠かせない縁の下の力持ち。スパイスがどんな風に出来上がるのか、一度直接ご覧になってみて下さい。徒歩5分4名様以上でお受けいたします。土曜日は機械が稼働しておりません。パネルを見ながらのご説明となります、ご了承くださいませ。夏休み中の見学は7/1より受付けます。予約・お問い合わせはお電話で承っております。お電話の場合は9時~17時の間に(0120-72-9641)まで御連絡下さい。担当のスタッフが皆様の工場見学を当日お待ちしています。例)カレールゥの製造工程⇒1、煮込み//inouespice.co.jp/wp/wp-content/uploads/2016/07/ab7547a92e6486fecb70b3c0f3d044a7.mp4煮込みはカレールゥ作りの中でも非常に重要な工程。スパイスの味の決め手となります。丁寧にじっくりと時間をかけて行います。粉砕の過程も香りと味を定着させる為に大事な工程。繰り返し行い、味を高めていきます。