300年の時を越えても、池の恵みを頂く事が出来るのだと思う。10月!いよいよ収穫だ!夏とは違う色が池を覆います。夏の緑は池に溶け込み、蓮は収穫の合図を出します。みんなが待ちに待った、湖水ヶ池の糸ひきれんこんの収穫が始まります。凍りつくような寒さの中、丁寧に一本一本掘られて行きます。これを食べないと新富町の冬は始まらない!夏とは一変。夏に葉を広げて、たくさんの栄養を地下にため込んだ蓮。10月くらいから美味しい糸ひきれんこんの時期を迎えます。これだけのれんこんを掘るには熟練の技がいります。今はウエットスーツがあるとは言っても、寒さは変わりません。やって作業をして下さる方がいて、美味しく食べれることに感謝です。10月!いよいよ収穫だ!夏とは違う色が池を覆います。夏の緑は池に溶け込み、蓮は収穫の合図を出します。みんなが待ちに待った、湖水ヶ池の糸ひきれんこんの収穫が始まります。凍りつくような寒さの中、丁寧に一本一本掘られて行きます。これを食べないと新富町の冬は始まらない!夏とは一変。夏に葉を広げて、たくさんの栄養を地下にため込んだ蓮。10月くらいから美味しい糸ひきれんこんの時期を迎えます。これだけのれんこんを掘るには熟練の技がいります。今はウエットスーツがあるとは言っても、寒さは変わりません。やって作業をして下さる方がいて、美味しく食べれることに感謝です。10月!いよいよ収穫だ!夏とは違う色が池を覆います。夏の緑は池に溶け込み、蓮は収穫の合図を出します。みんなが待ちに待った、湖水ヶ池の糸ひきれんこんの収穫が始まります。凍りつくような寒さの中、丁寧に一本一本掘られて行きます。これを食べないと新富町の冬は始まらない!夏とは一変。夏に葉を広げて、たくさんの栄養を地下にため込んだ蓮。10月くらいから美味しい糸ひきれんこんの時期を迎えます。これだけのれんこんを掘るには熟練の技がいります。今はウエットスーツがあるとは言っても、寒さは変わりません。やって作業をして下さる方がいて、美味しく食べれることに感謝です。