ひとりごとくにたちにある小さな食のギャラリー、「くにたちの食卓」いづい。日々の出来事など想いつくままに書き連ねています。明日、退院2010.04.24未分類1日早めた明日の退院を控え、母子共に検査など。順調に明日への退院を控え。いえば昨日の夜、ひょっこり顔を出してきたあては、会った瞬間に明らかに私に照れている。部屋のベッドにて、「あては、こっちにおいで!」と手を開くと、一瞬、いいの?といった戸惑いの感じもあり。帰り際、母と手をつなぎ、「ばいばい!」、振り向きながら私に2度ほど手を振って、雨の中、帰っていったあてはの後ろ姿。あては嵐が去った後の部屋を片付けながらも、あのあてはの後ろ姿が忘れられなくて。午後は今日もお友達や生徒さんたちが顔を見に来てくれて。みんなの第一声は、生まれたてとはどうしても思えない、「こあて」くんの髪について。いつの間にかやっぱり料理の話など。リクエストの多い「ケーク・サレ」、みんなでおしゃべりしながら、作りたいなあ、と。今日の夜は、母とお祝い膳をいただく。予想以上に質のの高いきちんしたフレンチ。前菜のブロッコリーとじゃがいものフランはクリーミーでしっとりとして。メインの魚料理、「真鯛のポアレ」、今日は爽やかなレモンバターソースでなんともいえず。母とこうやって、ゆったりとおいしい食事をいただくのも本当に久しぶり。おしゃべりをしながら。母が帰った後、そういえば今日は焼津の父と母の結婚記念日だったことを思い出し、メールをしてみると、「忘れてた。私はおいしいものが食べられたからよかったよ。