おまえ、うまそうだなスマートフォン用の表示で見るおまえ、うまそうだな2016-07-23キノコの出汁は二度煮出す料理キノコの美味しさには様々な方向性があって、和食に合うものか洋食に合うものかだけでも最初に確かめておくと、後の料理の方向性が決定しやすい。キノコの出汁は一度煮出しただけではうまく採れないことが多く、一度煮出して冷まし、もう一度煮出すようにすると良いのだが、これを怠って「このキノコは出汁が採れない!」という判断をしてしまっている人が多いように思う。野食ハンマープライス今度、気にしてみる。Widgetはてなブログをはじめよう!a-kuma3さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。