脚長キノコ原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2015-08-17(Mon)脚長キノコ椎茸の軸のことを足って呼ぶんですが、F206という品種の新ホダ(今年3月植菌)から発生したキノコが脚長だ。菌が若いせいなのか、軸が長い。いうのって以前使ってた5Kという品種の初回浸水でも見られました。菌の成熟がまだまだだってことですかね。これのかさがさっぱりつかないようなのをローソクと呼びます。いったのが出てはいないので、一応きのことしては悪くないですね。今年は植菌の遅れがあったせいで、でるものと出ないものがはっきり分かれている感じ。使いたい時期に使えないのが一番困るんですが、その典型でしょうか。軸が長いものは長いなりに可食部分が多いわけですから、考えようによってはお得。石突き以外はおいしくいただけますからね。きゅうり?いやかぼちゃ。きゅうり?いやかぼちゃ。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/25)タラの芽栽培はどうなのか。(02/23)今年も始まりますね。(16)最新コメント椎たけ夫:タラの芽栽培はどうなのか。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。