Rでスペイン料理と言えば「ドス・ガトス」。http://www.yelp.co.jp/biz/dos-gatos-ドスガトス-武蔵野市ディナーに訪れました。素材の美味しさを引き出すお料理の数々。どれもたいへん美味しい。スペイン通のオーナーシェフ高森さんのお話がまた面白い。スペインのお話はもとより、お料理も語っていただくと、一品一品、より楽しめます。この日はパエリアを2種類いただきました。漁師風のパエリアと兎肉のパエリア。デザートは盛り合わせで。あっというまの3時間。スペインの味を堪能しました。Rで撮影したJPEGファイルです。