我が家の白菜に覆いをして、玉ねぎ用地を少し整えました。白菜は害虫が多い野菜であり、近縁種と交配しやすい野菜でもあります。白菜が一般的に知られている形になることを「結球する」と云いますが、この性質は非常に脆く、現在でも結球性の維持は容易くないのだとか。理由は、上記のとおり近縁種との交雑性が高いことにあるそうで、アブラナ科の花粉によって容易に品種が変化してしまいます。過去に紫白菜を育てましたが、わずか2代で色と結球性が失われました。白菜を育てるには「無事に結球するか」ということも一つです。結球しなくとも食べられるものの、お裾分けには使いにくい。害虫は結球した状態をも食害するのです。形が整って喜んだところを切ってみたら虫だらけ......ぬか喜び。結球状態の内部を食い荒らすという悪質さで、この日、菜園仲間の方が被害に遭ったと聞かされました。外側から一枚ずつ剥がし、どこまで剥がしても虫がいる悪夢。知ったことを役立てるほかはないわけであります。今回は無事に育ってくれますように。