山梨県北杜市で和菓子屋を営んでおります。営む台ヶ原金精軒がこだわりをもって製造、販売をしております。金精軒直営店や、直営オンラインショップ、お電話でのご注文も承っております。イベント3/8(日)は彩団子(いろどりだんご)♪2020/02/17いつもご愛顧くださり誠にありがとうございます。3月8日(日)10時~15時です。白州の美味しいお水で炊き上げた白餡と砕いた栗の組み合わせは絶妙、いつの間にか完食してしまう美味しさです。和風シュークリーム限定販売!2020/02/06金精軒の唯一の支店「韮崎店」にはガラス張りの厨房がございます。「生まれ育った土地のものをお土産に...」地産地消、フードマイレージゼロを目指しました。金精軒の信玄餅は、品質にこだわって厳選した素材だけで作りあげます。大吟醸粕てら地元酒蔵とのコラボレーションで大評判。毎週火曜日が定休日です。甲州加寿亭羅などのお取り寄せはこちらから金精軒の信玄餅はおまとめ買いも可能です信玄餅とは、ほんのりと甘いお餅にきなこをまぶし、黒蜜をかけていただく、山梨名物として有名な和菓子です。信玄餅は山梨の老舗和菓子店である金精軒が、製造・販売を行っております。美味しい水と、厳選した国産の餅米と大豆など、山梨ならではのこだわりの素材を使用しております。おまとめ買いに向いている10個入り・15個入り・20個入り・30個入り、ちょっとした贈り物やご本人様用に向いている2個入り・4個入り・6個入り・8個入りなどをご用意しております。様々な個数で販売しているため、シーンに合わせてお選びいただけます。店舗での販売はもちろん、直営オンラインショップもございますので、お気軽にお買い求めください。