食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100オクラとは切るとねばねばがある夏野菜です。このネバネバが重要で、これには食物繊維のペクチン、ムチンが含まれ、他にもビタミンB群、ビタミンc、カロテン、カルシウム、鉄などが豊富に含まれます。食物繊維の量としては、100gあたり5gも含まれます。中にはこのネバネバが嫌でオクラを嫌う人も多いと思います。オクラの食べ方としては、生で刻んで食べるのが理想なのでしょうが、スープにしても良いかと思います。すれば、溶けた栄養分をそのまま飲んでしまえますし、それほどねばりもきにならないと思います。可食部(食べられる部分)100gに含まれている成分の数値です。0栄養成分の詳細おくらに多く含まれる栄養成分。カルシウムビタミン食物繊維カロテノイド鉄ペクチンムチンスポンサーリンクおくらの効能オクラに含まれているペクチンは良質の食物繊維です。その効能としては、便秘解消や予防、大腸がん防止効果、肌荒れや肥満防止、糖尿病の予防や治療、生活習慣病の予防、などです。ちなみに、含んでいる100gあたりの植物繊維の量としては、モロヘイヤ、ごぼうにつぐ量で、しかもごぼうとほとんど変わりません。オクラを選ぶときのポイントとしては、細かい毛がたくさんあり、緑の色が濃く角があるものを選びましょう。栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。