っちのぶろぐたのっちのぶろぐジェットスターや各種LCCで日本全国を飛び回る、旅&グルメ情報満載の「迷ったら面白い方を選ぶブログ」です。08:00:09山盛りのいくらが宝石よりも輝く「つっこ飯」を食べずに死ねないスポンサードリンクhttp://tanocchi.com/20141128/ikura山盛りのいくらが宝石よりも輝く「つっこ飯」を食べずに死ねないカテゴリ:札幌グルメまずはコチラをご覧ください。これが札幌ススキノ「はちきょう」名物のつっこ飯です。この日は「はちきょう本店」満員。支店の「はちきょう別邸おふくろ」も満員。最後の望みをかけた「はちきょう別邸おやじ」でようやく入れました。3店は隣同士のビルで、おふくろとおやじは同ビルの階違いなので、1件断られてもめげずに回ってください。東京の居酒屋ではお目にかかれない品々でいっぱいです。魚には日本酒ですよね。名物の「つっこ飯」とは、北海の漁師が命をかけて獲ってきたいくらを、一粒も残さないという鉄の掟の元で味わう、まさに北の海の宝石箱。食べ切る自信がなかったのでハーフサイズにしました。掛け声とともにいくらが手元の白米を紅に染めていきます。この俺を慰める奴はもういません。