ホームページ自転車に乗るときにはヘルメットをかぶりましょう。甘鯛のから揚げワンタンスープナムルこれからだんだん気温が低くなってくると、少しずつ牛乳の残りも増え始めます。それに向けて、今週から1年生の各教室に、牛乳とカルシウムについての話をしにお邪魔しています。その効果があらわれたのでしょうか、今日は牛乳のおかわりジャンケンがいつも以上に盛り上がっていました。up!今日の給食(11月21日)☆今日の献立☆ピラフ牛乳ハーブチキンコンソメスープブロッコリーとコーンのソテーハーブチキンは、バジルやレモン、ワインを合わせた特製漬け込み液に鶏肉を漬け込んで焼きました。ハーブとレモンの爽やかな風味が効いています。今日の昼休み、4年生のすもう大会がありました。高学年の大会になると好勝負の連続で、中には3分近く勝負がつなかい大接戦の取組もありました。今日の汁物の名前は「道産子汁」という、少し珍しい名前です。「道産子」とは、むかし北海道にたくさんいた体の大きな馬のことで、とても力が強く馬力があったので、農業で畑を耕すためにたくさん飼われていました。この道産子馬のように、たくましく強くなってほしいという願いを込めたのが「道産子汁」で、北海道でたくさんとれるじゃがいもや玉ねぎ、コーン、バターなどを入れた具だくさんの味噌汁です。豆腐のスープ磯香和え「秋の香りごはん」は、今が旬の食材であるきのこやさつまいもを炊き込んだごはんです。素揚げして混ぜたさつまいもを「わ〜、栗が入っている!!」と嬉しい勘違い(!?)をして食べてくれる子もいました。鮭とポテトのグラタン野菜スープゼリー入りフルーツミックス「鮭とポテトのグラタン」は、蒸してつぶしたじゃがいもと、下味をつけて素焼きした鮭を混ぜ合わせた生地をカップに詰め、チーズをのせて焼きました。鮭、じゃがいも、チーズ、この3つの相性は抜群です!!今日の昼休み、体育館から聞こえる威勢のよいかけ声につられて行ってみると、3年生のすもう大会が行われていました。白熱した勝負が繰り広げられており、応援の声にも熱がこもっていました。up!給食の献立を考えよう!6年生は家庭科の学習で、1食分の献立を考える学習をします。本校では、その学習と給食のコラボレーションで、毎年3学期に6年生が考えた献立を給食メニューに採用しています。昨日から、献立を考える学習のお手伝いとして、6年生の家庭科の授業にお邪魔しています。下学年への思いやりも忘れないところに、「最高学年としての優しさ」を感じます。「ダメだ〜、考えれば考えるほど、腹が減る〜!!」という発言には、みんなで大笑いしました。牛乳すきやき風煮ブロッコリーのおかか和えパインアップルすきやき風に甘辛く味付けした煮物は、ご飯との相性抜群です。どのクラスでも、普段に比べてご飯のおかわりが進んでいました。担任の先生たちからも、「今日はご飯の売れ行きが良かったです!」という声が届きました。水菜のサラダみかん今日はじっくりコトコト煮込んだチキンカレーです。「よりおいしいカレーになるように...。」と、調理員さんが一手間かけて、玉ねぎやにんじんの皮を煮出したベジタブルスープもとってくれました。まろやかでコクのあるカレーは、どのクラスもほぼ完食でした!飲むヨーグルトのおかわりジャンケンも大盛り上がりです。吹き寄せ煮ごま和え手作りじゃこふりかけ吹き寄せ煮の「吹き寄せ」というのは、風で木の葉が集まったように盛り合わせた料理に使われます。里芋や大根などの旬の根菜をたっぷり使った、秋を感じる煮物です。手作りふりかけはいつ出しても人気です。食缶に余ったふりかけを増やしてもらって、とても嬉しそうでした。白身魚の香草パン粉焼きABCマカロニスープお米のムース給食委員会の取り組みの一つに、毎学期に一度、全校みんなで自分の給食の食べ方を振り返るパクパクカードの実施と集計があります。一学期のパクパクカードを集計したところ、ごはんと牛乳を残したり減らしたりしてしまう人が多いことが分かりました。その結果をうけて、10月にごはんと牛乳の残量調査を行い、今日の給食時間に残りが少なかったクラスを紹介しました。苦手な子も自分なりのめあてを持って、取り組むきっかけになればと思います。鶏肉とさつまいもの甘酢あん五目スープみかんデザートのみかんは、今期3回目です。10月上旬にはじめて出した時には、まだ皮の半分くらいに黄緑色が残っていましたが、回を重ねるごとにオレンジ色が濃くなり、甘みも増してきました。牛乳フレンチサラダ手作りカステラ今日のカステラは生地から手作りしました。した甘さとはちみつの香りが口いっぱいに広がり、一口頬ばると笑みがこぼれるカステラです。家庭学習の手引き2019_家庭学習の手引き厚木小の学校生活H31_。