itこんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。今回は、このブログで初登場となる静岡県は御殿場市にある老舗のブルワリーさん『御殿場高原ビール』さんから定番の「ピルス」を樽で飲みましたので紹介したいと思います。クラフトビールを飲み始めた頃は、同じ静岡で伊豆高原ビールさんと御殿場高原ビールさんがどっちがどっちでいつも困惑してたのを思い出しますが、今はもう大丈夫なビアっぷるです^^;ビール名:ピルスブルワリー名:御殿場高原ビールビアスタイル:ピルスナーアルコール度数:5.0%IBU:???URL:御殿場高原ビール※定番ビールですが限定醸造カテゴリに入れますコチラがその「ピルス」のビール画像です。見た目は、クリアなで綺麗な黄金色ですね~香りは、好みなボヘミアンスタイルの香りが爽やかですね。飲み口は、ホップの苦味はかなり抑えめでしっかりボヘミアンスタイルの甘さも出ている。非常に飲みやすいのでビアっぷるは好みな方だがちょっと軽すぎるので飲み足りなくなる分もう少しビールが重い方が好みかな^^;はい、この「ピルス」ですが御殿場高原ビールさんでは定番で有名なビールですね。1995年に開業しドイツからブラウマイスターを招いて醸造を教えてもらった老舗のブルワリーさん。・ヴァイツェンボック(アルコール度数7.0%)・シュヴァルツ(アルコール度数5.0%)・ヴァイツェン(アルコール度数5.0%)・御殿場コシヒカリラガー(アルコール度数??%)・ピルス(アルコール度数5.0%)・季節限定(限定醸造)5種類の定番と期間限定醸造がある感じでそこまでビアスタイルを増やすわけでもなく、定番ビールを中心でそしてたまに限定醸造を...という感じですね。因みにビアっぷるの好みは『御殿場コシヒカリラガー』ですね。最近飲めてないが“厳選特A米”を原材料比17%以上も使ったという甘さもありながら深みがありながら、すっきりで飲みやすいというイメージ。こればかりをジョッキで飲んでましたwwwその際に飲んだ場所ですが、前に比べ新しいレストランができたのかな?ビアっぷるは『時之栖(ときのすみか)』さんのレストランに何度かお伺いした事があります。目の前がフットサルコートでレストランが尋常じゃなく広い!と思いました。́▽`)はい、という事で今回は静岡県御殿場市にある『御殿場高原ビール』さんから定番の「ピルス」を紹介しました。久しぶりに御殿場高原ビールさんを飲みましたが定番をビールを持つブルワリーさんは地に足がついてる感じですね。良い意味で味が安定してますし、ビールバランスもしっかりされてます。底力を感じるブルワリーさんでした。皆さんももし飲める機会があれば、是非飲んでみて下さいね~最後に『ビアナビ』では最新のクラフトビール情報やビアイベント情報、ブルワリー情報など紹介してます。ご興味があれば是非他にも見て下さいね~今回はここまで。itビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;投稿者プロフィールビアナビで管理人の自己紹介です。国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは好みません。・飲んでみないとわからない・舌は十人十色は、絶対大切な事だと思っております。このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多くビールにも色々な種類や味があるという事と、日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえる様お伝えできればと思っています。Brewery(エールアンドエ...コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。BEER(箕面ビール):「つっぱりおさるIPA」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。TEA(ピースティー)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。2019」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。サーキット):吉祥寺で4月18日(土)、19日(日)の2日間開催!!こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。Ale」が限定発売!?こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。