作り方1.初めに、ジャガイモを綺麗に洗い、青い部分があれば取り除きます。2.皮をむいて、おろし器で細かくすりおろします。3.すりおろしたジャガイモをさらし布に包み、水を張ったボウルの中に入れます。4.ボウルの中でさらし布を揉んででんぷんを出します。5.でんぷんの入ったボウルをそのまま約10分おきます。6.でんぷんが沈んでいるので、水を捨てます。これを3回繰り返します。7.ここで残った白いでんぷんは片栗粉と言われ親しまれているものです。8.でんぷんに水300ccを加え、中火で加熱します。9.加熱してしばらくすると、半透明になってきます。10.そうしたらしゃもじやヘラなどで混ぜながら約3分加熱します。11.大根の皮をむき、すりおろしてさらし布に包み、絞ります。12.大根の汁とカスで分けます。13.絞った大根の汁を65度くらいの湯煎にかけて温めます。14.この時、熱すぎることのないよう注意して下さい。15.先程、熱していたでんぷんが65度くらいになったら、温めた大根の汁をかけます。16.でんぷんと大根の汁がよく混ざるようにヘラで混ぜます。17.保温ポットなどに入れ、約8時間保温します。18.8時間が経過したら、なべに移して煮詰めます。この時、アクが出たら網で取ってください。19.煮詰めていくと、泡の出方が変わってくるのがわかります。20.そうしたら弱火にして焦げないように煮詰めていきます。21.ほんのり大根の香りがしてきたら出来上がりです。おかず>>253woodrowkelvinさんこんな面倒なことしなくても片栗粉を熱湯で溶きどろどろにして50度前後に覚ましてから胃腸薬(タカジン)を粉々にして入れて混ぜたものを一日保温ビンで放置した後に煮詰めて、沸騰したら覚ませばできますよ(。↓17件目17.皆さんすごいですね〜。tennen皆さんすごいですね〜。ありがとうございました。無責任べっこう飴のトロトロにする方法はわかりますか?たとえば水あめみたいな形にする方法です。わかるかたは回答おねがいします。ハルルカ>>46コナンさんへなんちゃって水飴なら。40グラム1小さめの耐熱容器に水と砂糖を入れる。※絶対にかきまぜない2ラップはなしで600wの電子レンジで2分30秒加熱する。砂糖大さじ2水大さじ1カロリー・塩分を計算1耐熱容器に、水と、分量の3分の2の砂糖を入れ、ラップをせずにレンジでチンする。2ぶくぶくしてきたら取り出し、残りの砂糖を入れる。して、ぶくぶくしたら取り出して完成。貼り付けない[書き込みの確認]をするときに、あなたが撮影した写真や画像を指定します。投稿すると安全処理されてから投稿欄に表示されます。動画枠直下にある[共有]を押すと出るURLか、再生ページのURLを以下のように入力します。https://youtu.be/*****貼り付けてよい動画?企業等の公式チャンネルの動画や個人が撮影して公開中の動画を掲示板等に貼り付けて共有リンクするのは著作権上合法だそうです。(21)子供でも作れる簡単チョコを作りたい。BUNCHAN-Net.。