特選淡路牛Tweetいつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき誠にありがとうございます。このお料理は、第3回淡路島創作料理コンテストにて優秀賞を受賞した作品です。玉ねぎ、ちりめん、味噌を特別に配合した『玉葱味噌』を淡路島産キヌヒカリのご飯とからみ合せ少しピリ辛に仕上げたお料理です。豪快に盛り付けされたお肉と共に卵黄と一緒によくかき混ぜてお召し上がりください。冷めにくい石鍋を使うことで最後まで『アツアツ』!またおこげもお楽しみください!!復活を待たれていたお客様、大変お待たせしました。お客様もファンになっていただけるお料理です。1度お召し上がりください。お問合せは道の駅うずしおレストラン電話番号:0799-52-1157お客様のご来店を心よりお待ちしております。駅うずしおレストラン[明治健康ファミリー]にて、道の駅うずしおレストランが紹介されました。駅うずしおレストラン[まっぷる(ドライブ関西ベスト)]にて、白い海鮮丼~今日のネタなんですか?~が紹介されました。[明治健康ファミリー]にて、道の駅うずしおレストランが紹介されました。[まっぷる(ドライブ関西ベスト)]にて、白い海鮮丼~今日のネタなんですか?~が紹介されました。