日々見つけたオイシいもんのことを語りますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。うどん・そば街のうどん店で京のあんかけ三品をいただく【最近の訪問:2011年11月、初訪問:2010年12月】(その1:2010年12月)寒い季節になれば、どうしてもいただきたくなる「あんかけ」のうどん。おろし生姜やカレーの味は身体を芯から温めてくれる、京都の冬では庶民の定番かと思います。ある晴れた寒い日、平日のお昼ごろにご近所を通った時にこちらへ伺いました。地下鉄の丸太町駅から近く、地方紙新聞社のお膝元、という感じです。こちらも古いお店で、気のおけない雰囲気。小さめの木製卓、椅子がきっちりと並んでいる街の麺どころです。カウンターに6、7席、テーブルは2人または4人用が10卓以上ありまして、かなりの収容人数です。それでも12時を数分超えたあたりから急に勤め人が入ってきて、一気に相席まで出る様になりました。メニューにはうどん、そば、中華そばに、丼もの。季節の鍋焼きうどんが人気の様ですが、ここはやはりあんかけをいただかないと、と思いオーダー。お運びは基本女性一人ですが、何人か居られる調理場から時々サポートが入ったりしています。安定感ある仕事ぶりも、安心して見ていられます。このようなお店で重要なポイント、あまり時間をかけずに食事が運ばれてくる、という対応も良いです。(580円)卵とじがそれほど細かくなっていないタイプです。生姜はバッチリ多めで、期待通り体温上昇に貢献。おだしが美味しくて、後半は小ごはん(160円)と一緒におつゆ全ていただきました。うどんは細めで柔らかい京都のうどんで、あんに良く絡んでおりました。支持される街のうどん店、さすがに定番メニューはきっちり美味しくいただけました。こちらは和風だしに具なし中華そば「キーシマ」が裏メニューとして知られているお店。各メニューの「台」を、うどんから中華そばに換えることを自由にしてくれるお店です。いうことは、アレなんかも、作ってくれそうです。(その2:2010年12月)ということで、翌週に再訪問しました。12時よりも早く入店し、予定どおりの品を小めしと一緒にオーダーしました。(580円)「キー」とは黄色のこと。中華そばのことをコチラでは「きぃ」と呼んでいる様です。したがって、京都あんかけの人気メニュー、「カレーうどん」の麺を中華そばにしたものです。人気またはお奨めの様で、ちゃんとボードなどにその存在はアピールされておりました。甘めのきざみあげ、九条葱という定番の具がバッチリです。完全にしっかりととじたカレーだしも良好です。このあんかけに麺はすぎました。フニャフニャでまるで細うどん、中華そば独特の固さがありませんでした。おだしとはまずまず合いましたが、やはり中華そばは「つるっ」とした食感が欲しいところ。これは「カレーうどん」の方が良さそうです。身体はポカポカ、スッキリ汗も少しでて寒さを忘れて爽快です。小ごはん(160円)付きで、残りおつゆで「ミニカレー丼」はお約束でしょう。今回は麺の選択が違った様な気がしますが、かかっているあん、に関しては変わらず気に入りました。甘きつねの感じが良かったので、次のあんかけターゲットはアレしかありません。(その3:2011年11月)機会が無いままに1シーズン過ぎてしまいました。昨年からの課題、あまいきつねが活きる一品をいただくためにお昼に突撃しました。お店の様子は全く変わっておりません。(530円)最初に「京都の、あんかけのたぬきですけど」というお断りがありまして、心中「きざみおあげのショウガあんかけで了解です」という表情で頷きました。あんはたっぷり、柔らかめのうどんにかかっています。甘く味付けされたお揚げですが、おろし生姜もしっかりあるので、全体のお味は引き締まっておりました。九条葱もちゃんとあんの中で火を通されて、美味しくいただけました。(420円)メニューに見つけてお願いしました。卵入りの正に家庭の焼飯で、固めの仕上がりはまるで「おこげ」の食感。刻みのチャーシュー、九条葱、紅白の色合いはカマボコでした。普通に美味しいですが、量的にはちょっと中途半端かもしれません。お揚げが重複するので避けましたが、同じお値段の「ミニ衣笠丼」の方が良かったかもしれません。古いお店で、良くある街のうどん屋さんですが、人気店らしく流石の美味しさです。勝手に検証モードに入っていただいた京のあんかけ三品、どれも満足いたしました。寒い日には、キーシマよりもお奨めします。»プロフィールid:yoromeki_san日々見つけたオイシいもんのことを語ります。口コミグルメサイトはてなブログをはじめよう!yoromeki_sanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。