牛めしを食べられる松屋、あるじゃないですか。家の近所の松屋に23時ごろふらっと行ってお店のメニューをおつまみにお酒飲んだら案外悪くなくてですね。静かに近くで少しアルコールが欲しい、なんて時に悪くないなぁと思いました。会社帰りの乗り換え駅なんかにあるようでしたら応用が利くのでオススメですよ!※店舗によって提供メニューや提供時間が異なる可能性があります。行きたい店舗の情報をご確認ください。~券売機でピッピと買う多彩なドレッシング類でカスタマイズしようプレミアム牛皿のカスタマイズがいい!居酒屋定番つまみも作る牛皿はすき焼き風に締めには、松屋ならではのアレを松屋は応用がいろいろできる気軽な一杯飲み屋だった券売機でピッピと買う基本的には券売機で買うだけなのですんごい楽チン。生ビール」というタブがあるのでそこからメニューを選ぶだけです。牛めしのご飯抜き、いわゆる「牛皿」もここから選べるので心配ご無用です。この日は牛焼肉定食から定食部分を差っ引いた「牛焼肉屋(単品)」を先発投手として、ハイボール、ポテトサラダ、冷奴とのスタメンで行きました。400円の肉を頼んだのに、4品頼んで1000円でお釣りがくる。今はやりの「せんべろ」も松屋で体験できそうですな。ハイボールはいわゆる「小ジョッキ」より一回り小さいくらい。多彩なドレッシング類でカスタマイズしよう松屋の特徴といえば、カウンター上にある多彩なドレッシング・薬味類です。これをうまく使うことで酒の肴は無限の可能性を帯びてきます。これは、冷奴に醤油ではなく焼肉用のバーベキュー味のタレをかけました。醤油かけるより少しばかし甘みが出たりしてね。新たな美味しさの発見。焼肉に添えられていた大根おろしは、肉と一緒に食べずに醤油をかけて食べる。これでちょっとした一品。ポテサラのポテト部分には塩胡椒を。サラダ部分にはフレンチドレッシングを。こんなことをしていたらあっという間に4品、美味しく食べてしまいましたよ。プレミアム牛皿のカスタマイズがいい!第二陣で頼んだのは牛丼の上の部分。プレミアム牛皿と、納豆とトロロです。プレミアムがつくやつには、ちょっといい唐辛子が付いてくるこれは牛皿にかけておいてもいいし、この牛皿を下げられるまでに豚汁なども頼み、そこに投入するという技もありますな。居酒屋定番つまみも作る納豆ととろろは混ぜて使います。納豆を付属のタレ、辛子と混ぜ混ぜしてとろろに投下さらに醤油を垂らしておきよく混ぜたら定番居酒屋つまみ、とろろ納豆のできあがり。納豆についてきた青ネギは上記とろろ納豆に含めてもいいです。僕は単にポン酢を垂らして食べました。牛皿はすき焼き風に牛皿はすき焼き風に食べてみましょう。生卵にカルビソースのタレを入れて解きます。ここは醤油でもいけますが、タレに少し甘みを入れることですき焼き風味を出してみます。牛皿の肉を生卵にダイブさせます。水揚げが終わればそこは、すき焼きの世界。締めには、松屋ならではのアレをいろいろ食べてお腹いっぱい。それぞれ出るか!という時に、最後にちょいと口にしたくなるものがあります。松屋や吉野家ならではの、あれですよ。