MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。気になる西荻!エリアで選ぶお店をエリア・沿線/駅で検索2019.10.19まるで宝石箱のよう。MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。MORI〉の「プティボワ」。オンラインストアでも予約殺到中のクッキー缶のメディア向け試食会に参加してきましたので、ご紹介します。「紙とwebの元編集。好きなマンガはドラえもんとちびまる子ちゃんと孤独のグルメ。可愛い飼い犬のくうちゃんと、美味しいごはんがあればしあわせです。→ゴージャスな世界観の試食会。MORI〉は、岐阜県恵那の森の中にあります。試食会の会場には、恵那の店内をイメージしたフォトスポットも。静かで幻想的でありつつ、癒しを感じられるような空間でした。森の恵みをふんだんに使ったお菓子たち。「グラン」とは、フランス語で「どんぐり粉」という意味だそう。口の中でほどけるような食感と、どんぐり粉のコクのある味わいが魅力の一品。「アメール」とはフランス語で「苦い」という意味。こちらのクッキーは、生地を平らに伸ばして、職人が一本ずつ手切りで切っています。「アメール」にもどんぐり粉が入っていて、後味に若干の苦味が感じられます。苦みとほのかな甘みのバランスが、すっきりした大人の味です。「エポトーフ」グルテンフリーのスペルト小麦を使用したこちらの「エポトーフ」は、白くやわらかな月の光をイメージして作られました。ホロホロの食感で、味のはっきりとした存在感のあるクッキーです。「ササ」クマ笹をクッキーに練りこんだ「ササ」は、ほのかに和のテイストが感じられます。クマ笹のグリーンのポイントが見た目にもかわいいクッキーです。自然のおいしさをおすそわけしましょう!プティボワ150缶/150×150×50mm、全14種類(3,000円)、プティボワ180缶/180×180×50(mm)、全19種類(5,500円)。「プティボワ」は、ひとつひとつ手作業で詰め合わせていて、あえて仕切りを使わないことにこだわりがあります。それぞれの形を考えながら詰め合わせる技術は、おせちで培った「吹き寄せ盛り」の技術からきているそう。パッケージの高級感もさることながら、丁寧に詰められたクッキーからは、日本の良さが溢れており、開けた瞬間のインパクトもありお土産にはピッタリです。その際には、是非どんぐり粉を使用していることを話してみてください。めずらしい素材の話しで会話が広がるのも、楽しいものです。恵那のお店やオンラインストアではもちろん、11月14日~20日に「渋谷スクランブルスクエア」にて開催されるポップアップイベントでも購入できますので、ワンランク上のクッキーを是非味わってみてくださいね。職人の手仕事を感じられるチョコレートがここに。2020.01.29〈三井ガーデンホテル六本木プレミア〉が誕生。六本木No.1の高さを誇るテラス付きレストラン&バーが魅力。2020.01.111月15日発売開始。BOX」をチェック!2020.01.11早春の京都旅で味わいたい!いちご抹茶パフェや湯豆腐会席などの京都の旬メニュー。2019.12.292020年ホテル&老舗銘柄ブランドの干支スイーツ4選!かわいい「子(ねずみ)」がモチーフ。インスタ映え手土産買わなきゃ!新店チェック!Reportランキング今知りたい東京の「町中華」4軒。働く女子が愛用するアクセサリーブランド4選!「大人かわいい」はシンプル×素材感がポイント。5選!居心地の良い空間でのんびりティータイム。美食のワンダーランド〈渋谷ヒカリエ〉は、料理だけでなく、スイーツも秀逸。...2020.02.28人気ホテルのバレンタイン限定チョコレート&アフタヌーンティー6選【2020年版】バレンタインに合わせて、各ホテルから期間限定の一品がぞくぞく登場。