アメリカのレボリューションブルーイングという醸造所のビール。今回はビールの種類豊富な酒屋で買ったものですが、同醸造所のビールはたまに成城石井とかで見かけることもあります。これはもうジャケ買いですよね。超カッコいいじゃないですか。超イケメンじゃないですか。プルタブもこんな感じでカッコいい。このビールに使っているホップは、センテニアル、カスケード、チヌック、ナゲットというアメリカンホップ。そのホップをヒーローに仕立て上げています。収穫戦隊イソフムロン!」てな感じでしょうか(※イソフムロンとはホップ由来の苦味成分)。アメリカでのホップ収穫は機械でガーッとやっちゃうんで、収穫戦隊イソフムロンが現れても端の方でボーッと見てるだけだと思いますけどね。イソフムロンがボーッとしている間に、「ローカルヒーロー」を飲んでみます。マンゴー、パイン、ピーチ、オレンジを思わせるアロマ。使っているホップを考えると柑橘系バリバリなのかとも思いましたが、ミックスジュース的で個人的好感度の高いアロマです。甘味もそれなりにあって、味わいもミックスジュース的。飲み込んだ直後にかなりしっかりした苦味。このコントラストがおもしろい。あ、飲み終わって気がついたんですけど、ホップのビールに使う部分(毬花)ができるのは雌株なんですよね。»プロフィール主にビールについて書いているライターです。お仕事のご依頼はこちらのフォームからご連絡ください。プロフィール(公式)プロフィール(非公式)執筆作品(紙媒体)執筆作品(ウェブ媒体等)・出演・監修等このブログに掲載しているビールの全リストはこちら。(3)月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!hiroyukitomiemeさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはビールと本と旅とおもしろいこと。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。