すし店検索ページ新潟は寿司王国!新潟のグルメと言えばお寿司です。ご主人の瀧澤さんは、高校在学中に、とにかく「厳しい」職場で働いてみたいと考え、港すしの先代が新聞に出ているのを読み、「こんなおっかない人の所で修行してみたい」と在学中はアルバイトで、卒業後は本格的に修行に入ったそうです。出前します寿司券もお取り扱いしています。22257携帯でQRコードを読むとアクセスできます探検リポート新潟市の東地区にあり新潟空港にもほど近いところにある「美雪寿司」さんは、今年で創業32年目。ご自宅で開業したこともあって、ご近所様が気軽に食べに来られるお店です。8年間の修行を経て独立。こだわりは「とにかく港すしの教えを忠実に守り、そこに地域に合った料理を出す」ということ。お店の雰囲気は、実直なご主人と、とっても明るく元気なおかみさんが、とても心地良い雰囲気を醸し出しており、ただでさえ美味しいお寿司がより一層おいしく感じられました。昔から「出前」が非常に多いとのこと。出前は10分前に届けることを心がけているそうです。地域の人から愛されているお寿司屋さんです。季節によってネタは異なります。2,200円」8カンとお椀がつきます。極上のネタがふんだんに使われています。こちらは、出前の人気メニュー!!最高の寿司をご自宅でも召し上がれます!口の中に入れると「ホロッ」ととろける穴子。穴子は港すしで修行した時に、「口に入れてとろけないのは穴子ではない」という教えをしっかりと守った絶品。脂ののりにのった「極上トロ」。これは見た目で圧倒され、食べてもっと圧倒されたという品、とにかく一度食べてみてください。上ちらしは創業以来、とにかく美味しくしようとご主人が考えつづけた結果、どんどんネタがエスカレートし、いつの間にかネタでシャリが見えなくなってしまったというとてもゴージャスなメニュー。お寿司は「ちらし」「にぎり」「取合せ」「鉄火巻」から1つ選べます。みそ汁と小鉢付、ボリュームのあるランチです。糸魚川の名産「幻魚」を食べられるのは嬉しいですね。姿に似合わずとてもおいしいです。して、とても食べやすいお寿司、女性に人気です。色どりもよく、見た目にもおいしそうな海鮮ロールは、とても贅沢な太巻きです。他、お好みでお作り致します。隊員No.023とにかく実直なご主人とおかみさんの笑顔が魅力的でした。本当に料理に一味プラスされた様な気がします。ご主人の話に突っ込むおかみさんとスタッフの方のやりとりが、面白いお店です。お寿司屋さん特有の最初に入った時の緊張感が、出てきたお寿司のように私の心の中でとろけていきました。食べてみての感想は、とにかく「うまい!」の一言。食べる度に「これうんまーい!」、また食べると「これもうんまーい!」。いつのまにやらお腹がパンパンに脹れていました。普段はなんとなく入りづらいお寿司屋さんが身近に感じられ、何か怖かったお寿司屋さんの雰囲気が居心地の良い空間に変わっていきました。これからは、お寿司屋さんへ入って「いよっ!毎度!」と言われるくらい通ってみようかななんて思ったりしています。この店には1件のクーポンが登録されています。投稿された内容の著作権はコメントの投稿者に帰属します。コメントをかくには登録が必要です。新潟すし探検隊すしネタアルバム観光・宿泊情報お問い合わせ新潟は寿司王国!新潟のグルメと言えばお寿司です。Corporation.。