2020.02.26晩ごはんのメニュー。2020.02.25「低温真空調理のレシピ」お陰様で7刷目が、本日発売となり...虫草花はどんな料理にしたかと言うと...「炊きおこわ」にしました。スタジオSO-LA(ソラ)を主宰。appetitoを主宰しています。料理家詳細2002年にテーブルコーディネートサロン花がたみを作りました。会話が弾むテーブルになるように、料理や器のとりあわせ、日本酒と洋食の組み合わせなど、食に関するあらゆることが学べます。料理を作るだけではなく、キッチンの収納やクローゼットを美しく収納することまで、幅広く学べるサロンです。少人数制のアットホームなサロンです。眼下に望むロケーション、ゆったりとした上質な空間の中、海外でまた日本の名店で修行した、料理人や料理研究家、普段は教室で教える事のないシェフや親方等のスペシャル講師を迎えて1DAYレッスンを受けていただけます。準師範はじめての方でも美味しいパンを焼くことができます。皆さんお一人での参加なのですぐにお友達になれます。中心部にある「しらはぎ料理学校」はおしゃれおいしいヘルシーがキーワード、作りやすくておいしい料理を習えます。入門クラス、アドヴァンストクラス、スペシャルレッスンがあります。美味しさを食卓に届けます!美味しさたっぷり、栄養価も高く、お財布にもやさしい旬の食材をたっぷり使ったレシピを提案しています。自家菜園での畑見学ツアーも行っています。2003年パリ、フェランディー校にてパティスリーコース修学。フランスにて2つ星レストランアランシャペル等で研修。帰国後都内フレンチレストランにて、調理師、パティシエとして働く。ころから料理、お菓子作りが大好きで子育てが落ち着いてからライセンス取得。2005年から自宅キッチンにてパン、お菓子の教室を主宰。ABCクッキングのメニューだけではなくオリジナルレシピも多数あり。活動サポートを行っています。料理家の方は既にお持ちのブログをキッチンライフで紹介します。料理教室を運営する先生は「レッスン情報」「レシピ掲載」「レシピ動画」の掲載が無料で、自由に行えます。スタジオ8高知市はりまや橋近くにある、レッスンスタジオ。