【懐かしい昭和の駄菓子】「梅ジャム」製造終了。70年間たった一人で作り上げ守ってきたが、体力の限界で引退。政治知新では、政治ニュースをメインにマスメディアでは報道されない様なニュースを中心に配信しています。【懐かしい昭和の駄菓子】「梅ジャム」製造終了。70年間たった一人で作り上げ守ってきたが、体力の限界で引退。【懐かしい昭和の駄菓子】「梅ジャム」製造終了。70年間たった一人で作り上げ守ってきたが、体力の限界で引退。viewsTweetShare+1HatenaPocketRSS【だがし】昭和の駄菓子「梅ジャム」製造終了。唯一の作り手が体力の限界を感じ引退。ID:CAP_USER9http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1801/25/news079.html1947年に発売された梅の花本舗(東京都荒川区)の駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって製造を終了していたことが分かりました。創業70年の節目に引退を決意したのが主な理由です。「梅ジャム」は、梅肉に砂糖やでんぷん、小麦などを加えて煮詰めたペースト状の駄菓子。紙芝居で販売する駄菓子のラインアップが数少なかった当時、せんべいに塗って味を変えられるような一品があれば人気が出るのではと考え高林さんが開発しました。以降、遊び疲れたときに食べるとしょっぱい味がアクセントになるとして、関東を中心に長きに渡って愛されて続けてきました。梅の花本舗に取材したところ、商品は創業当時から高林さんが1人で製造しており、手作業の割合も多く87歳の身体ではもう作るのが難しいとのこと。製造終了に至ったといいます。賞味期限は1年で、市場に出回っている在庫分が最後の「梅ジャム」となります。1月下旬にTwitterで、梅の花本舗の廃業を知ったという趣旨のツイートが2万回以上リツイートされるなど話題になっていました。「惜しすぎる」「何だか寂しい」「行かないで、私の昭和」「せんべいにつけて食べるのが大好きだった」と、昭和の味が消えゆくことを悲しむ声が寄せられています。ID:EYXHFTY/0えええええ。ID:dFSrs+ki0高林氏は82歳。壮健だが、梅ジャムづくりの後継者はいない。いうより、高林氏がつくらなかった。「私は国民学校の出身ですが、戦時中は勤労奉仕があり、小学校6年までしか勉強していません。そんな私でも梅ジャムを世に広めて、地域社会にも貢献してきました。息子たちが中学生のころに、『そんな父以下にはなるな。自分で道を切り開け』と言ったのです」そのため、フル稼動の時代でも、子どもたちに手伝いを頼まなかった。ID:Cn/A1ZGy0ここの梅ジャムのストックが底をついたら、40年くらい出店していた浅草寺のソースせんべいの露天も廃業だと。露天のおばちゃんが言ってた。