業務用(卸)お問い合わせアイス珈琲についてHOMEアイス珈琲について暑い季節は冷たいもが飲みたくなります。近頃では缶コーヒーも種類が増えてきています。コンビニや自販機で手軽に買えて便利ですね。缶入りにはドリンクには防腐剤が入っていますので飲みすぎは毒です。アイスコーヒーには何種類かの淹れ方・作り方があります。1)(ホットを冷やす)ホットコーヒーを作って氷で冷やす。(アイスコーヒーメーカー)氷を利用した器具で、ホットを作る要領でアイスを作る水出しパックやアイスコーヒーメーカーは最近のもので、大変便利に、手軽にアイスコーヒーが楽しめるようになりました。アイスコーヒーに適した珈琲アイス専用の珈琲というのがありますが、決まりはありません。昔からアイスは「深煎り焙煎豆」を使用する。それは、アイスコーヒーは氷で冷やす場合が多いため、氷が解けるのを計算して濃い目に作っておくのが主流でした。冷たい為に味覚が感じにくく、濃い目にしておく。現在は多種多様な入れ方作り方が増えて、必ずしも濃い珈琲で無ければいけないことはなくなってきています。アイス珈琲器具は単純ですが、ホットに準じた淹れ方でお奨めです。冷たいけど苦くはない珈琲も飲める時代になっています。昔ながらの喫茶店では無いと思います。