底面全体で発熱した熱を内釜全体にすばやく伝え、炊きムラを抑えて(※)おいしく炊き上げます。アルミ合金の採用で内釜の重量は約720gと軽量、内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能。文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。ごはんの硬さにばらつきの少ない炊き上がり。用途にあわせてお好みの炊き上がりが選べる「極上炊き分け」(白米)※白米・無洗米を炊飯するときに設定できます。オートスチーマー」にためた水分を定期的にスチームにして送り込むことで、ごはんをしっとり保つことができます。