2019年11月24日そよぎTwitterはてブPocketFeedly夏の暑い時期、何とか健康的に乗り切るには普段の食生活と適温な室温が重要ですよね。私はもれなくてぐでーんとしていますが、夏バテせずにやっていけるのは、やっぱり食べ物とお茶のおかげかなーと思っています。冷たい飲み物や食べ物を取りがちですが、適度に熱い物を食べたり、熱いお茶を頼むのも体にはやさしいし、夏の疲れも出にくいです。そこで今回は、夏にぴったりな甘い味が特徴のお茶である中国紅茶の紹介です。この記事を読めば、中国紅茶(あんまり取れないしレア度高いので)に詳しくなれますよ?それでは、今日も前回に引き続き中国紅茶のひとつ「黔紅(貴州紅茶)」について記事にしてみました。まとめ黔紅(貴州紅茶)ってどんな歴史があるの?あまり日本では知ってる方が少ないと思いますが、「黔」というのは貴州省の古い呼び名のことで、古くから作られている工夫紅茶です。貴州は、紅茶の栽培に適した土地で、工夫紅茶のほかに粉砕茶の産地としても名を馳せ、1970年代には全国6つの生産地の一つに指定されました。それゆえ名前を聞いた事はあるという方がいらっしゃるとは思うのですが、流通量はそれほど多くない為、国内で買えるお店も限られているようです。ー♪スポンサーリンク貴州産にはほかにどんなお茶があるの?他にも都匀毛尖(ときんもうせん)黔青(げんせい)などの有名緑茶がありますが、いずれも貴州紅茶と同様あまり流通量が多くないので、日本国内に入ってくることはほとんどないだろう・・と思います。手に入れるには、大陸のお茶屋さんとつながりがあるかもしくは、現地に住んでる方に譲ってもらう、旅行に行くなど・・しか手段がなさそうなのが実情ですね;もし貴州に行かれた方で、お茶の事を教えていただけたら飛んで喜びます(笑)スポンサーリンクどんな茶葉を選べばいいの?先ほど少し触れた都匀毛尖(ときんもうせん)と同様に黔紅も繊細な茶葉で作られています。金毫(ゴールデンチップ)を多く含んでいるということなので、そこを目安に選ぶといいですね♪ちょっと面白い茶葉セットを見つけたので、勉強がてら購入してみる予定なので、それが来ましたら参考画像として写真を載せますね。香りと味はどんななの?甘く繊細な香りと、口当たりがよく甘くあっさりとした味です。届いたらまずホットで飲んでみて良かったらアイスティーにしてみようかと、今から楽しみでしょうがないです(笑)届いたらまたこちらでレビューしたいと思います!まとめ甘い香りと甘い味が特徴の黔紅でしたが、子供から渋みに弱い方まで幅広く楽しめるお茶じゃないかなと思いました。手元にお茶が届いてないので、こんな見た目でこんな水色ですー!とご紹介できないのがツライですが(笑)後日、届いたものをUPしたいと思いますので、楽しみにしていてください。紅茶の他の記事については下から飛べます!よろしかったら参考にしてみてください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。日本茶のルーツである径山茶の入れ方とその歴史。中国の緑茶・径山茶2017年9月27日ふんわりくるるんとした碧螺春の意味とは。紅茶じゅわっと果実の香りや大人スパイスなフレーバーティーおすすめ茶葉フルーツの香りを付けた紅茶や大人っぽいスパイス香る紅茶。飲み過ぎても大丈夫?妊活におすすめなルイボスティーの飲み方とは番外編として茶外茶をご紹介してきましたが、今日はその2回目「ハーブティー」(ルイボスティー)についてです。「イングリッシュ・ブレック・ファースト」についてです。私も好きでよく飲みま...food吉祥寺にあるアステウェイ、吉祥寺駅からの行き方。タイトルの通り伊勢丹ってデパートとしてだけでなく、店舗で売ってない商品でも他店で取り扱いがあると調べてくれたり...Photoコンビニにあるマルチコピー機の使い方と比較について。この間私の周りのTwitterやってる友人や知人でもコンビニでPDFやJpgや証明写真などのデータがあれば印刷出来ることを「知らなかった!」...lifeご存じですか?つけまつげやエクステで使う接着剤の危険性について今や、簡単にサロンで増やしたりできてしまうまつ毛ですが、つけまつ毛、まつ毛エクステでは一体どれがいいのか?とっても気になる所ですよね。日本茶のルーツである径山茶の入れ方とその歴史。緑茶といえば日本・・と思われることもあるかもしれませんが、緑茶は中国が本場と言われています。実際には日本と大陸で作り方の違いや大事にしてい...管理人そよぎ初めましてそよぎと申します。当ブログは、これからお茶を始めたい・もっと知りたい人へ向けてお茶に関する記事を書いています。種類を問わずお茶が好きです。