朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ初顔合わせ...?!久しぶりに、見つけて来ました。アーティチョークと花ズッキーニ。どちらも、日本ではあまりなじみがないけれど。イタリア料理など、欧米ではよく使われている野菜。どちらも、フォトジェニックな野菜。どちらも、今の時季が収穫の頃なのでしょう。どちらも調理に悩む野菜です。・・・"(-""-)"まずは、アーティチョーク。ためつすがめつ眺めたあとは...オリーブオイルをふりかけて、グリル焼きに。ほとんど食べるところのない花びら部分をせせったあと残った、花托部分。塩こしょうだけでいただきました。して美味しいのですが、あまりに少量。-プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3231位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング141位アクセスランキングを見る>>。