アレンジレシピが話題沸騰中。アレンジレシピが話題沸騰中。自炊部みんな大好きTKG(卵かけごはん)がこんな絶品料理に化けるなんて...!最近、卵かけごはんのアレンジレシピがネット上でにわかに注目を集めているのをご存知ですか?20万件以上の「いいね!」その名も、「TKGY」=卵かけごはん焼き。料理研究家でレシピライターのリュウジさん(@ore825)がツイッターで2018年8月27日に紹介したところ、6万2000回以上リツイートされ、20万件以上の「いいね」がつき、大きな反響を呼びました。TKGYは石川県・鶴来町の「地域おこしご当地グルメ」。リュウジさんは「石川県では卵かけご飯を焼く料理があると言う事でやってみたんですがこれムチャクチャ旨い」として、レシピを紹介しました。これを機に、ツイッター上では試しに作ってみる人が続出。「想像以上でめちゃくちゃ美味しかったです。近々作ります」といった声がいくつも寄せられています。やって作るの?用意するものは、下記のとおり。・ごはん(180グラム)・卵(1個)・白だし(小さじ2)・海苔(適量)・ねぎ(適量)・わさび(少々)・醤油(少々)まず、ごはんに卵と白だしを加えて混ぜます。ここまでは通常の卵かけごはんと手間は変わりません。次に、油をひいたフライパンで片面1分30秒、さらにひっくり返して40秒焼きます。作る際は、フライパンにあまり大きく広げてしまうとひっくり返すのが難しくなってしまうので、適度なサイズ感で厚みをもたせて作るのがコツかもしれません。ちなみにリュウジさんは「チャーシューとか長ネギとか入れて焼くとチャーハンみたいになって更に旨いと思います!!」と、さらなるアレンジ方法も紹介していました。シンプルにレシピ通り作ってみるもよし、アレンジを加えて自分好みのTKGYを探求してもよし。記事内容は公開当時の情報に基づくものです。「100点あげたい」「6000円でも買うレベル」ビューティ1本50円の衝撃。ダイソーであの高級マーカーそっくりアイテムが買えると話題ライフ業務スーパーの「ずんだ餅」が最高だってこと、共有しておきますね。発売早々「めっちゃ美味しかった」と言われるアイスがある。新ブランドのスイーツ、めちゃウマだった。本格パスタは500円から。カルディで激売れしてるスイーツ3つ。カルディでもらえる非売品「ミニフィギュア」、全部ほしい。本格パスタは500円から。マックカフェの人気フラッペが今年も飲めるよ~。bargain_maniaInstagram関連サイトJ-CASTニュース独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。Jタウンネット都道府県を自動判別する日本初の地域ポータルサイト。トイダスクイズも、診断も。みんなが解いてくれる。