マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。FOODTwitterGoogle+Pocket夏の暑い暑い気温も少し和らいできたような気がしますが、まだ昼は暑い日が続いていますね。夏バテ知らずの私ですから、食欲が落ちるってことはないのですが、やっぱり偏っているような気がします。今年の夏は、野菜が高いので、庭にできるゴーヤはとても重宝しています。これは2ちゃんねるの園芸のスレで大人気のレシピで、とても簡単です。いえば、2ちゃんねるって、今は5ちゃんねるっていうんですね。相変わらず、分量などは全くありません。今回は2本のゴーヤを使います。ゴーヤを縦に切ってスプーンで種と白い部分をくり抜き薄くスライスし、沸騰したお湯でさっと茹でます。再沸騰してきたらザルに上げて、流水で洗います。絞ってボウルに入れてツナ缶を油ごと入れ、塩昆布を入れて混ぜます。ツナ缶は必ず油ごと入れてくださいね。ハイ完成!!塩加減は塩昆布で調整してください。我が家では、このまま庭にぽんと捨てちゃってます。出して生えてくるんです。我が家では、野良ゴーヤと呼んでいますが、結構丈夫で実をつけてくれます。確実ではないので、一応4月の下旬に苗を2本買って植えています。今年は2本のらゴーヤが生えました。遅く芽を出す分、実をつけ始めるのも遅いですが、すくすく育ってくれます。08:40ゴーヤのツナ塩昆布あえ関連記事2019-03-29産直市の野菜を調理する先日、産直市を数店、回ってきました。...2019-03-25今週の下ごしらえ週末はちょっと車屋さんに行ってました。主人の職場は片道、40...2019-03-17週末の作りおきこの間までポカポカ暖かだったのに、ここ数日また寒くなりまし...2019-02-04青いものシリーズ昨日、朝から熱が出て、ダウンしてしまいました。作りおきのお...2019-01-15今週の作り置き昨日は昨年末にオープンした蔦屋書店に初めて行ってきました。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。