2019-12-112月からの新作ケーキのご紹介です。¥360さわやかなオレンジの酸味にガナッシュのコクがマッチ!相性抜群のオレンジとチョコレートのケーキ。コクのあるガナッシュの上に、つぶつぶ果肉入りゼリーをサンドしたオレンジムースをのせ、フレッシュオレンジを飾りました。¥380カスター生クリームと旬の真っ赤な苺が絶妙!カスター生クリームとアーモンドの風味、苺ジャムとフレッシュな甘酸っぱい苺を楽しめるタルトです。