上質で落ち着いた個室をご用意いたしておりますので、大小宴会、2次会など様々なシーンでご利用いただけます。自ら開発し、育ててきたみつせ鶏への情熱とこだわりで美味しさを追求フランス生まれ、佐賀県三瀬村育ちの赤鶏「みつせ鶏」。風味豊かで独特の美味しさと共に、みつせ鶏は皆様に幸せを与える赤鶏です。鮮度と手さばきにこだわった「みつせ鶏の焼き鳥」、旨味の詰まった博多の郷土料理「水炊き」など、生産者より直接お届け致します。博多の郷土料理、水炊きをみつせ鶏でお愉しみいただける全6品のランチコースでございます。生産者直送の新鮮な「みつせ鶏」は、豊潤な旨みと程良い食感をあわせ持つ理想的な鶏肉です。自社で試行錯誤し作り上げた、炭寅オリジナルの琥珀スープは、みつせ鶏のガラと厳選野菜をじっくり煮込み、すっきりとしながらも鶏の旨味がしっかりと詰まった味わいに仕上げました。全7品みつせ鶏の焼き鳥3串、つくねなど、みつせ鶏をお愉しみいただける全7品のランチコースでございます。生産者直送の新鮮な「みつせ鶏」は、豊潤な旨みと程良い食感をあわせ持つ理想的な鶏肉です。備長炭とミネラルたっぷりの沖縄粟国島の天然塩で焼き上げるみつせ鶏の「焼き鳥」や旬の食材を使って作り上げる、手間暇かけた「逸品料理」をぜひお愉しみくださいませ。1,800円クチコミ情報げん5ろうさん個室が多く、予約が取りやすくて良かったです。非常に心のこもった温かい接客がうれしかったです。お料理の味も良く、待たされることなくいただくことができました。水炊きの残っただし汁は、野菜や肉の旨味でさらに美味しくなっていて、最後まで楽しめるコースでした。博多には観光で行ったので、歩き回って足がクタクタでしたが、掘りごたつ式だったのでとても楽にできました。レストラン情報をもっと見る九州各地の食材を斬新な視点で昇華させた、メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心溢れる世界観をご堪能ください。RESTAURANT&BARは、「どこか素敵な場所」がコンセプトのオールデイダイニングです。九州各地の食材を斬新な視点で昇華させた、メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心溢れる世界観を、天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。RESTAURANT&BARは、「どこか素敵な場所」がコンセプトのオールデイダイニングです。九州各地の食材を斬新な視点で昇華させた、メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心溢れる世界観を、天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。RESTAURANT&BAR】。天井まで届くガラス張りの開放的な空間に、カウンターのお席やテーブルのお席がゆったりと配置され、落ち着いた雰囲気が広がります。お店は地上13階にあり、太陽の光が差し込む清々しい風景から博多駅周辺や福岡空港の綺麗な夜景まで、絶景をお愉しみいただけます。美味しいお料理やワインを傾けながら、大切な方とゆっくりと素敵な時間をお過ごしください。RESTAURANT&BAR】で愉しめるお料理は、アラカルトなどを東京や九州でフランス料理の経験を積んだ長崎出身のシェフが、九州各地の食材を使用し斬新な視点でお料理を創り上げます。ディナーメニューでは、日本のイノベーティブシーンを牽引する東京・西麻布にある有名レストランのシェフが監修し、メニュー名からは想像もつかないサプライズと遊び心溢れるお料理の世界観をお愉しいただけます。【プレミアム】ランチ&スイーツブッフェ!60種のメニューと充実のデザート(ソフトドリンク飲み放題付)季節の野菜をふんだんに使用したフレンチデリや、グリルステーションでサーブされるメイン料理などの洋食フルブッフェに、パティシエ手作りの彩り豊かなスイーツも楽しめる、約60種のバラエティに富んだプレミアムランチ&スイーツブッフェ。13階の展望レストランで、福岡空港まで見渡せる景色は圧巻です。【温泉SPA+ランチ】のんびりと都心で水に癒される至福。プールで真のリラクゼーションを。セットにしたお得な特別プランです。屋上温泉SPAのアウトドアスパと内湯(通常¥5,000)がご利用いただけます。8,500円4,500円(46%OFF)クチコミ情報ゆうひよさん見晴らしもよく、ご飯も美味しく、店員さんたちも優しく、とても素敵な時間を過ごせました。誕生日のメッセージつきデザートも用意してくださっていて、とても感動しました。福岡に行った際にはお伺いしたいです。2020/02/20*hirokiyo*さんバレンタインデーで初めて利用させて頂きました。13階ということで景色も良く料理も美味しい頂きました。欲を言えば品数がもう少しあれば...くらいで、お肉も柔らかくてスイーツもとても美味しかったです。無料でメッセージプレートも出していただきとても喜んでもらえました。記念日には又利用させていただきます。13Fに喫煙所をご用意しております。レストラン情報をもっと見る大切な接待や会食に相応しい、料亭の離れのような個室で、季節の海の幸・山の幸を贅沢に使った本格和食をお愉しみいただけます。店舗目は、香春口三萩野駅から52.86km、厳選した鮮魚や旬食材を楽しめる上質な和食店。掘り炬燵席の個室を完備しており、接待や会食にも最適です。新鮮な魚はもちろん、福岡の豊かな海の幸、山の幸を使った地産地消のお料理が楽しめます。四季折々の旬の食材をご堪能下さい。厳選した鮮魚や旬食材を楽しめる上質な和食店。掘り炬燵席の個室を完備しており、接待や会食にも最適です。新鮮な魚はもちろん、福岡の豊かな海の幸、山の幸を使った地産地消のお料理が楽しめます。四季折々の旬の食材をご堪能下さい。西鉄ホテルクルーム博多内、JR博多駅より徒歩3分の好立地にございます。1つ1つのお部屋が独立し、プライベート感を重視した全席個室の造り。上質で料亭のような雰囲気の中、ゆっくりと美味を堪能いただけます。博多駅すぐの好立地となっておりますので、大切なお客様との接待や宴会はもちろん福岡観光の際にもおすすめです。新鮮な旬の海の幸・山の幸まで、贅を尽くした料理を提供いたします。お造りをはじめ、焼き物・煮物と食材に合わせて調理させていただきます。人気の鍋は、寄せ鍋や水炊きなど各種ご用意しており、宴会にぴったりです。九州の地酒も豊富に取り揃えております。【プレミアムランチコース】<マニフィーク>アミューズ5種や季節の逸品、スープ、Wメインの洋食コース6品アミューズ5種やシェフおまかせオードブル、スープにWメインと、洋食のランチコースをご堪能頂けます。記念日や家族のお祝いなどにもオススメです。【プレミアムランチコース】<デキュスタシオン>アミューズ3種、お造り、牛肉の陶板焼きなど全7品アミューズ3種やお造り、お肉料理に天ぷらなど様々なお料理をお楽しみ頂けます。お昼休みのランチや女子会、ご家族でのご利用など様々なシーンでご利用ください。3,300円クチコミ情報ゆうちゃんママ1016さんお宮参りの後のお食事に家族で伺いました。落ち着いた雰囲気の素敵な個室でした。お料理も上品でどれも美味しかったです。コストパフォーマンスが高いと思います。次の料理がなかなか出てこずテンポが悪く高級感があるのに接客が少し残念でした。おすすめなランチプランは「【個室確約】お昼のお祝い事にもおすすめ。小鉢からお造り、煮、焼、揚、〆のお食事と甘味までの全7品。2019/05/01ちびうまかさん個室で時間を忘れて過ごせてとても満足しました。お料理もおいしく、ゆったりとした食事ができました。