今年初焼豚~(^_^)v作り方は超簡単!手抜きチャーシューです。肉に塩こしょうして、酒と醤油を50/50で割ったものと生姜ひとかけを一晩漬けこむ。オーブン250度で、40分適度な焦げめがつくまで焼くだけです。余分に作って1食分をラップでくるんで冷凍しておきます。今回はまだ温かいチャーシューをチーズフォンデュ~っぽく頂きました!カマンベールチーズとチャーシューがこんなにあうとは思わなかったです~(^o^)子ども達も大絶賛でした。