伊豆下田の栄養豊富な海より家族一丸となり水揚げした捕れたての稀少な天然あわび。その中でも「サイズ」「成長度合い」「傷の有無」などの基準から最良のアワビを社長自ら厳選し、活きたまま秘伝のたれに漬け込み熟成させました。ご家庭でも食べやすいようにスライスし、鮮度を保つために急速冷凍の後、超低温庫にて冷凍管理しています。たれに漬かった磯の風味豊かな肝を使用したソースをお付けします。こちらの製品にはきれいに洗浄したアワビの殻がついており、盛り付けの際にご使用いただけます。製品の内容量は殻や肝、および口や端の硬い部分など食用に向かないところを除いた正味量です。美味しい伊豆の海の幸をいつでも食べられるように、食材を厳選して加工しております。アワビは社長自ら厳選しています。自分たちでとって来たものだから、品質・味に自信をもってお勧めします。天然物を使用しておりますので、海藻類の中にはエビや小石が混じることがあります。冷凍品は-15°C以下にて冷凍保存してください。※画像はイメージです。伊豆下田の栄養豊富な海より家族一丸となり水揚げした捕れたての稀少な天然あわび。その中でも「サイズ」「成長度合い」「傷の有無」などの基準から最良のアワビを社長自ら厳選し、活きたまま秘伝のたれに漬け込み熟成させました。ご家庭でも食べやすいようにスライスし、鮮度を保つために急速冷凍の後、超低温庫にて冷凍管理しています。たれに漬かった磯の風味豊かな肝を使用したソースをお付けします。こちらの製品にはきれいに洗浄したアワビの殻がついており、盛り付けの際にご使用いただけます。製品の内容量は殻や肝、および口や端の硬い部分など食用に向かないところを除いた正味量です。美味しい伊豆の海の幸をいつでも食べられるように、食材を厳選して加工しております。アワビは社長自ら厳選しています。自分たちでとって来たものだから、品質・味に自信をもってお勧めします。天然物を使用しておりますので、海藻類の中にはエビや小石が混じることがあります。冷凍品は-15°C以下にて冷凍保存してください。※画像はイメージです。その他魚貝・加工品その他加工品ツイート掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。