食は生命を維持していく上の基本です。現代社会は生活の多様性からか食生活が乱れ気味と言われますが正しい食生活を送るためには栄養成分の正しい知識が必要です。当サイトは食品の効果と必要とされる栄養成分の解説を紹介しています。karol100サニーレタスはリーフレタスの仲間で葉の先が褐色に色づいたもののことです。このレタスも結球しないタイプです。サニーレタスという名前は市場名で、過去のおいて名称を商標登録出願したそうですが審決により拒絶されたそうです。正式名称は下記のように呼ばれるようです。「サニーレタス」の名称は1982年に商標登録出願されたが、1985年に審決により拒絶されたという経緯があり、以降、市場で一般に通用する名称(市場名)として定着している。雑学書の類などでは、「サニーレタスの正式名は『スタンクトン・アーリーレッド』である」などという主張がみられることがある。サニーレタスの名は、日産の大衆車「サニー」に由来するといわれることもある。引用元:wikipedia・サニーレタス又、葉が赤いことから「赤チリメンチシャ」とか「レッドレタス」とも呼ばれています。葉の先がきれいな赤褐色をしているもの。しなやかで弾力があるもの。傷や葉が折れていないもの。他のレタス同様長野県が主産地です。他のレタス同様サラダや肉料理の付け合せ、焼肉を巻くといった使われ方が一般的です。炒め物やスープでも利用されます。可食部(食べられる部分)100gに含まれている成分の数値です。0栄養成分の詳細サニーレタスに多く含まれる栄養成分。葉酸ビタミンAカルシウムスポンサーリンクサニーレタスの効能レタスの仲間では一番カルシウムが多く含まれています。カルシウムは骨や葉を丈夫にするとともに、血液凝固や筋肉の収縮、神経の興奮抑制作用のほか、細胞内外のカルシウム濃度の差を利用して、細胞の機能調節をしたり、ナトリウムを排泄して血圧上昇を防ぐ働きをしています。葉の色はフラボロイド類のアントシアニンです。視力回復効果や、眼精疲労、網膜の病気などを防ぐ効果や生活習慣病の予防効果があります。包みポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。栄養は出来る限り自然な食材から取りたいできれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。おいしくなければ全額返金対応です。一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。今後の野菜選びに役に立ちます。