昭和20年創業で、現社長は3代目。昭和20年よりも前に営業はしていたようだが、記録には残っておらず2番目に古い老舗。お店の魅力こだわりの素材を使った自社商品(松前漬、干物、いくらの醤油漬け)や北海道全域の新鮮な海産物、主に「活かに・うに・魚」など、「良いもの安く」をモットーに販売しています。三角市場は、昔ながらの対面販売が楽しめる市場で、魚の説明や値引きなど、お店の店員と楽しみながら買い物が出来る所が魅力です。地方発送も行っています。店主はとても明るく、優しい笑顔の癒し系巨漢。寿司屋(くら寿司)にて働いていた元寿司職人です。2代目からお母さんが3代目を継ぐときに三角市場に転職、メディアにも出演多数です。外国人利用者も多く、特に中国、台湾、マレーシアが主で英語も話せる従業員もいます。