金谷ホテルが経営する土産物店として開業。その後、別経営になって現在に至るそう。建物は国の有形文化財。お土産物店の他、「金谷ホテルベーカリー」「そば処神橋庵」「カフェ&レストラン匠」が併設されています。金谷ホテルベーカリーで買える人気No1“チーズロード”サイコロ型のチェダーチーズが入った円筒形のパン。オーブントースターで焼くとチーズがトロっとして美味し~い!パンはホテルのギフトショップで買いましたが、上記の金谷ホテルベーカリーでも販売していました。他にもお土産にレトルトの百年カレーとロイヤルブレッドも購入。朝食で食べて美味しかったのでロイヤルブレッドも購入。ギフトショップのお代はルームチャージできます。伏流水、栃木開発の酵母を使用。甘みもしっかり感じられてすっきり飲みやすいお酒でした。このお酒は日光のメインストリート沿いにある吉田屋酒店で購入。栃木のお酒を中心にたくさんの銘柄が揃っていました。近くに住んでいたら通ってしまいそう。店構えは現金オンリーな雰囲気でしたがクレジットカードが使えました。日光の旅行記はこれでお終いです。お付き合いありがとうございました。旅を十分満喫されましたね。おいしそうなパンです。院長さん今回の日光はかなり満喫しました。パンはホントに美味しかったです。あっという間に食べてしまいました。周辺の雰囲気が良いですね。日本の街全体がこんな感じだと、素敵ですね。維持費がかかるし、住人には住人の生活があるから、旅行者が勝手なことを押し付ける訳にはいきまんけど。パンが美味しそうです。元々は西洋から学んだ製パン技術なんでしょうけど、日本のパンは独自に進化していますもんね。パンもケーキも日本が一番。近所だったら、酒屋よりもパン屋さんに通ってしまいそうです。旅先のパン屋さんでは、大量に買えないことがちょっと残念です。一度に食べられる量って限界がありますから。Kakaさん日本は家屋の保存もそうですし街機能の問題もありますよね。道が狭くて消防車や救急車が入れないとか、防災とか。保存との兼ね合いが難しいですよね。パンはホントに美味しかったですけど毎日食べるにはちと高いので、近所だったら特別な日だけ買うかなぁ。オリジナルと越えていく日本ですからね。先日観たテレビでも、パリで日本人経営の総菜パン屋さんがウケているという話しをやってましたよ。あと、ベトナムのパンも美味しかったです。フランスを越えてるんじゃないでしょうか(笑)。旅の相方は「ダンナ・ピット」。我が家の旅にまつわるアレコレを、乏しい文章力をフル回転して書いています。応援よろしくおねがいします。