この商品について質問する商品のおすすめポイント●出荷場は静岡県になります。【訳あり】折れ・はがれ・大小バラツキの訳あり品でも、自宅用だから旨くてたっぷり食べたい方におすすめです。業務用の1kgはすごいボリューム!!生ズワイガニ脚(しゃぶしゃぶ用)のカニ脚をたっぷり業務用1kg袋に詰めました!撮影用に届いた1kgの中身は大小合わせて48本も入っていました!!(本数は多少前後します)お届けするのはズワイガニの一番太い脚の部分(脚先は入りません)のみです。カット・殻むき加工は国内(北海道)なので安心です。食べやすいように関節部分以外はすべて殻を取ったフルポーションです。(殻つきのものや殻が半分残ったビードロカットにくらべ食べやすいのはもちろんですが、殻の部分の重さがないので、重量分きっちり味わっていただけますのでお得です)お鍋などで食べる目安は、1人で6〜7本食べても、7〜8人前はたっぷりありそうです!!食べやすいカニ脚だけ1kg、その上面倒な殻はむいてあるので調理も食べるのも簡単。水にふれるとカニの旨みが逃げてしまいますので、ビニール袋等に入れ密閉した状態で流水解凍します。カニの周りについた氷を落としてから解凍すると本来の甘みがよりお楽しみいただけます。完全に解凍してしまうと旨みがドリップとして流れ出てしまいますので半解凍(芯が氷った)の状態で調理してください。生冷凍のカニは半解凍後速やかにお召し上がりいただくことをおすすめします。解凍しすぎると旨みが流れ出てしまいますので要注意!!★冷凍でお届けしますが解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。本品は生冷凍ですので、必ず加熱してお召し上がりください。12:50:54届いたときは見た目でちょっと少ないかも・・・と思ったんですが、食べ始めてびっくり!大人7人で2Kg、カニしゃぶだけでおなかいっぱい!後になべにもして食べようと思ったんですが、手が出ませんでした。21:09:44息子の誕生日2月9日に間に合って近所のスーパーで買った蟹と一緒に蟹なべで頂きましたが当社の蟹のほうが味も良くおいしかったです。残りで雑炊もおいしくいただきました。13:30:01むき身なのでお手軽でいいですね。うどんとかに入れても簡単に食べられます。美味しくて家族みんなで食べてます。11:36:19両親のお祝いに贈与しました!すっごく喜んでました!!またご利用させていただきます。15:35:11しゃぶしゃぶでいただきました。6人家族で、足りるかな〜と少し心配でしたが、量も十分で美味しかったです。食べやすく、好評でした。