ココカラWEB│フリーペーパーココカラ検索:ココカラWEB│フリーペーパーココカラここから始まる、ここから広がる。おもしろいのがあたらしい。コメントを受け付けていません。「最近気になっているのはパンケーキ。実はちょこちょこ足を運んでます(笑)ホットケーキとパンケーキの違いって何?」ということで、調べました、パンケーキとホットケーキの違い。いう決定的なものがないのです。「ホットケーキ」は和製英語だという説がかなり幅を利かせているのですが、アメリカではちゃんと「hotcake」という呼び名もアリ。hotcakes」という慣用句もあるそうです。hotcake」なあんて言っていそうなイメージもあります。理屈はどうあれ、状況としてはどうやら「ホットケーキ」は「パンケーキ」というジャンルの中の1種、という捉え方をするのが正解のようです。粉を練って、フライパンや鉄板など、オーブン以外のもので焼いたものはだいたい「パンケーキ」というくくりになる。薄く焼いたクレープやそば粉を使ったガレット、ワッフル焼き器に挟んで焼くワッフルなども「パンケーキ」に分類されるようです。「パンケーキ」は甘くないものも多く、ベーコンや目玉焼き、野菜などを添えて食事として食べるのも普通です。その「パンケーキ」の中で、あたたかくて、甘めのオヤツ系のものを「ホットケーキ」と呼ぶことが多いようです。した食感を楽しめるように、ちょっと厚めに焼くのが今の流行です。今回登場していただいたのは、貴子デンタルクリニックのスタッフ。2016年5月30日このところ、真夏のような陽気が続きますね。2016年7月18日はつねで一番旨いのは、じつは「ラーメン」である。→Followココカラ編集室から。bavotasan.com.。