淡白な鶏むね肉もこってりな味付けで大満足!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。10g料理を楽しむにあたって作り方1.キャベツは一口大にし、エリンギは半分の長さの薄切りにする。2.鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒、塩こしょうで下味をつけ、10分ほど置いて水気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を加え色が変わるまで中火で炒める。4.エリンギを加え2分程炒め、キャベツを加えさっと中火で炒める。5.☆を加え、とろみがつくまで中火でからめながら炒める。