|ぐるハチポン酢あひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。「ぐるハチ消費キャンペーン」実施中です。先日つくった「ぐるハチ」で給料日まで繋ごうと料理考察。今回はいつもお世話になってますgureponさんよりまたまた素敵アドバイスをいただいたので実践する事に。スライスしたぐるハチに小麦粉をはたいてこんがりと焼き、これまたいつもお世話になっているルコラッコさんより教えて頂いた「自家製ポン酢」に大根おろし、細ねぎを混ぜたものをかけてできあがり。「ぐるハチポン酢」だ。焼きながらTVを見ちゃいけないって事です。焦げてしまいましたが、それでもサクサクして美味しい。小麦粉をはたくと言う一手間は改めて大事だよなぁ。おろしポン酢たれも簡単な上に、、、これは万能だよなぁ、、、。おろしポン酢、最高です。これは他の料理にも使えるし、またつくるのか?おろしポン酢たれ、、、いやいや、「たれ」だらけで冷蔵庫に入らなくなるのでやめておこう。おろしポン酢たれくらい、その場でつくれ!等とサクサクわしゃわしゃ食べつつ、焼酎を飲みながら一人思う今日の晩ご飯。ぐるハチも残りわずか「端」だけとなり、給料日まであと少し。ルコラッコさんへこんにちは。_)mポン酢レシピ、本当にありがとうございます。僕もポン酢好きなもんで、またつくろうかなと思ってます。おろしポン酢だけでも十分美味しいですし、焼酎が進んで進んで(笑)最近、飲みっぱなしです。気を付けないと、、、。こんにちはいや~ポン酢採用していただいてありがとうございます。おろしポン酢は私も大好きです!お酒もご飯もすすみますよね~。gureponさんへおはようございます。_)mおろしポン酢、この時期はイイですよねぇ。冷えた焼酎でぐるハチポン酢。焦げましたけど(笑)この辺のツメの甘さが僕って事で、、、。美味しそうぉ~~この蒸し暑い時期おろしポン酢最高だねちょっと焦げが残念ですけどそれでもウンマソウヾ(。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。123九州産業大学の下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。