料理大好き、食べるの大好き、飲むの大好き。主夫になれるなら、今すぐにでも。自然体で自分らしく暮らしていたい。そんなおっちゃんの独り言です。「男の料理教室」@摂津市2015.12.18(Fri)食育を考えるグループが主催している「男の料理教室」に参加しました。摂津市の保健センターにある調理実習室です。下は大学生から60過ぎの方まで、参加者の年齢は様々です。出来上がりはこんな感じお昼に食べましたが、お腹いっぱいになりました。青梗菜のおひたし小ぶりでしたが、美味しい青梗菜でした。かぼちゃサラダ太めに切られた玉ねぎ、不安でしたが歯ごたえがあって美味しかったです。(汗)公共の教室なので、湯通ししなければならなかったのが良かったんでしょうか。煮豆ポットの中に豆を入れて、熱湯を注いで一晩おくそうです。柔らかく戻ってましたよ。鰯のかば焼き焼きすぎか?みりん干しのようになってしまいました。スタッフの方が作ってくださったデザート美味しかったです。楽しく料理ができました。講師は、スタッフのお母さま。手際が良くて、若々しいおばあ様です。ありがとうございました。Trackback(0)«前のページ次のページ»コメント名前:タイトル:メールアドレス:URL:コメント:パスワード:非公開コメント:トラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:おっちゃん20歳から「おっちゃん」って呼ばれてます。20歳---30歳30歳---40歳40歳---50歳50歳---60歳60歳---???本当は「ぼー」っとしていたい。