採れる汽水湖の牡蠣を使った「渡利かき寿司」。どちらも地元で愛され、お祝い事やお祭りの時のご馳走として親しまれています。ご当地グルメイベントで2連覇を果たした「喜久寿司」が作る三重県南部の郷土料理です。2:セット:2,606円引)で販売しています。国際コンテスト金メダルハム・ソーセージセット「角屋」は、昭和5年の創業の老舗精肉店です。自家製ハム・ソーセージは、本場ドイツ製法にこだわり製造しています。1995年自家製ハム・ソーセージを作りはじめ、国際コンテストで金銀銅の数々のメダルを獲得しました。現在の三代目も東京都内の精肉店で半年間修業し、その後、ドイツへ留学。25歳の時にドイツの国際コンテストで金銀銅の数々のメダルを獲得しました。ドイツ製のスパイス、アルプス地方で造られた岩塩を使用するなど、伝統が息づく本場ドイツの製法にとことんこだわり美味しさを追求しています。2:セット:2,890円引)で販売しています。ページトップへ▲10月21日(水)天日干物と煮つけセット三重県紀伊長島で水産加工に携わり40年以上。毎日、魚と向き合い、原材料の目利きから、加工工程まで行う「マルヒ海産」。生き方は職人気質で不器用だけど、本当に美味しい魚だけを提供する事だけに人生を捧げ、「良い物を食べて欲しい」その気持ちで生産しています。熊野灘の天日干し干物は、外はパリッと、中はふっくらしているのが特徴。骨にできている表面の膜をはがして食べると美味しいですよね?あの膜は、天日干しをすることで出来やすいと考えられています。太陽の光をいっぱい吸い込んだ、まさにうま味成分の塊!身の内側は、うま味成分の膜に守られているので、表面はしっかり乾燥していても、中はふっくらジューシーな仕上がり。塩は濃すぎず、みりんは甘すぎず、薄味でもしっかりした干物本来の味わいをお届けします。ための交付金等により通常価格の3割引(854円引)で販売しています。ための交付金等により通常価格の3割引(990円引)で販売しています。ための交付金等により通常価格の3割引(1,844円引)で販売しています。ページトップへ▲10月22日(木)松阪牛ハンバーグとロールキャベツのセット1972年より鈴鹿の地で40余年、洋食屋を営むレマン。レストランの味を楽しめるようにと、松阪牛を使ったハンバーグやシチューなど三重県産の食材を中心に簡単でおいしい料理を開発しています。100%使用した贅沢なハンバーグ。箸を入れると肉汁があふれ出し、一口食べれば誰もがうなるほどの美味しさを味わうことができます。ミンチはあら挽きで一つ一つ手こねし、味付けも松阪肉の風味や旨味を大切にし、食塩胡椒ナツメグなどでシンプルに仕上げしました。することにより、ふっくらとジューシーで柔らかな食感が味わえます。お箸でもす〜っと切れるほど柔らかいハンバーグです。ための交付金等により通常価格の3割引(1,500円引)で販売しています。ための交付金等により通常価格の3割引(930円引)で販売しています。ための交付金等により通常価格の3割引(2,430円引)で販売しています。三重県桑名産の天然はまぐりは、日本一のはまぐり、『地蛤』と呼ばれています。漁協さんが研究し、1mm程度の稚貝を漁場にまいた10年ものの蛤が育ってきており、近年は身がふっくらとしていてとても美味しい蛤が沢山取れるようになりました。素材の味がしっかりしているので輸入ものとは比べ物になりません。そんな蛤を贅沢にしぐれにいたしました。蛤の素材の旨みが逃げないようにと、ひとつひとつ熟練の職人さんが手作業ではまぐりの身を取り出します。その身を高知県産の生姜と一緒に、130年続く伝承醸造のたまり醤油で炊き上げました。大きな釜で大量のタレに少量の原料を入れて炊く「浮かし炊き」がしぐれの伝統的な製法です。素材の旨みをぎゅぎゅっと詰め込んだしぐれの完成です。ための交付金等により通常価格の3割引(1,500円引)で販売しています。ための交付金等により通常価格の3割引(1,290円引)で販売しています。ための交付金等により通常価格の3割引(2,790円引)で販売しています。ページトップへ▲ご利用ガイド一覧はこちら虎ノ門市場とは?虎ノ門市場とは?ご購入の流れ会員登録について配送についてお支払いについてポイントについてメールマガジン返品・交換・キャンセルお問い合わせ荷物のお問い合わせヤマト運輸お買い上げいただきました商品の配送状況のご確認はこちらからどうぞ。贅沢なご家庭の食卓をご提案いたします。テレビ東京は"日本の食"の素晴らしさを番組を通じて発信しています。虎ノ門市場は、おいしさの感動を皆様ひとりひとりにもご体験して頂くような新しいサービスを目指していきます。詳細はこちらご利用ガイド初めてのお客様へ虎ノ門市場はどなたでも簡単にお買い物いただけます。欲しい商品を見つけ、ショッピングカートに商品を入れて、会員登録してレジで会計するだけで、商品がお手元に届きます!ご購入の流れ会員登録について配送について○ご注文につき900円(税別)頂戴します。○同日内のご注文なら、個数に限らず送料900円(税別)です。便種ごとのお届けとなります。200円(税別)を頂戴いたします。お届け時に、商品と引換に現金でお支払いください○コンビニ後払い商品発送後、ヤマトクレジットファイナンス株式会社よりご注文主様へ払込用紙を送付いたします。ポイントについてご購入の商品価格100円につき1ポイントを付与いたします(100円未満切捨て)。1ポイントにつき1円分、次回以降のお買い物にお使いいただけます。※商品価格を基にポイントを付与いたします。返品・交換・キャンセル○返品交換について商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。○キャンセルについてご注文後のキャンセルは、注文日の翌日正午までに当店問い合せ窓口までご連絡ください。酒類をご購入の方へ酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。虎ノ門市場では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。生年月日を入力した上でご購入ください。お問い合わせ以下の問い合わせフォームよりお問い合わせください。お問い合わせの前に、まずは「よくあるご質問」をご一読ください。Direct,Inc。