たなばたけ】へ行ったら、かぶがたくさん並んでいました。かぶの旬は春と秋で、その中でも10月~11月頃のかぶは甘みが強く美味しくなるそうです。かぶはビタミンCも豊富で、薬膳料理でも消化を促す食材として分類され、消化不良の改善に効果があるとされています。胃腸が弱っているなぁと感じるときは、温かいかぶのお味噌汁や軟らかく煮たかぶに豚そぼろのあんかけをかけると、胃腸も温まりカラダに優しいおかずになりますね。葉の部分にはカルシウムや食物繊維など豊富な栄養が集まっています。健康に役立つお話や日ごろ気付いた暮らしのことを”ゆる~く”綴っていきたいと思います。2019年7月13日ブログしばらくお休みさせていただきます。2019年5月27日5/26(日)休診させていただきます。お年寄りの避難場所」として活動しております。遠慮せずに駆け込んでください!「認知症サポーターキャラバン」とも鍼灸接骨院には、認知症サポーターがおります。養成講座で認知症の基本を学んでおりますので、何かお困りのことがありましたらご相談ください。