甘辛く煮たかんぴょう・れんこん・にんじんを混ぜた酢飯の上に、きざみのり・錦糸卵・桜でんぶ・サーモン・まぐろ・トビッコをのせ、花に見立てた花れんこんと菜の花を飾っています。この花れんこんは調理師さんの手作りです☆""ハ(≧▽≦*)天ぷら盛合わせは、海老・きす・いか・かぼちゃ・まいたけ・アスパラの6点です。施設長の乾杯の挨拶の後、誕生会が賑やかにスタートしました。「散らし寿司おかわりしたいくらいだよ!」「やっぱり手作りはおいしいね」と皆さんのたくさんの笑顔を見ることが出来ました☆+.(,,・ω・,,)ノ。初参加を応援する気持ちもあってか、歌った後には会場に一体感を感じました。́;▽;)カラオケ大会の常連さんには「あの人の歌上手だから聞けるのが楽しみ!」と、ファンがついている方も。o(*^◇^*)oカラオケ大会が近づくと「もうすぐカラオケ大会だから練習しなくちゃね!」と、毎週行っているカラオケのレクレーションもいつも以上に活気が出ます。麦とろご飯は山の鰻と謳われるほど精をつけてくれる組み合わせなのです。)最近暑くなったり寒くなったりと寒暖の差で体の調子がいまいちな人にもおススメのメニューでした。汁物には、プリプリっとしたすり身をINしたすり身汁を♪おやつには、人気の高いフルーツあんみつをつけました☆(o・ω-o)「今日は麦ごはんなんだね!」「フルーツあんみつ嬉しい!」と入居者様がお話しされていて、とある入居者様は「毎日色々なものを食べさせてくれるから嬉しい!でも食べすぎで太っちゃう!」とお話しされていました。́U`*)昨日からずっと降り続いていた雨もようやく午後から上がって、今は青空が広がっています。.:*・゚(●^▽^)・゚.。・干しえび入り卵焼き・ミニ味噌おでん・りんご今日の昼食はおにぎりでした☆(・ω・)ノ(,,■)おにぎりは、梅干し入りと菜めしご飯の2種類です♪(*ゝ∀・)vきのこ汁は、しいたけ・えのき・しめじ・まいたけの4種類のきのこをたっぷり入れました。「おにぎり嬉しいな!」「今日のおにぎり楽しみにしていたよ!」と、お食事を食べにいらした入居者様の多くがおにぎりをとても喜んでくださっていました。昨日は楽しい楽しいお茶会でした♪:*:・。・:*:・゚'4月の恒例行事「お茶会」。催し物を見た後にみんなでお菓子を頂くという、心とお腹に嬉しい行事です。今年はお隣特養の職員さんに来てもらい、職員2名でアコーディオンとピアノの演奏を行いました。普段見ない職員の姿に、入居者の皆さんも喜んでいたようです。アンコールにも応え、演奏が終わったところでお待ちかねのお菓子タイム♪U(^~^*)今年は「トーイズスウィート」のケーキです!!コーヒーor紅茶を一緒に美味しいケーキを頂きました。・鯖の塩焼き・白菜漬け・りんご今日はあいにくの空模様です...。雪が残っているせいか、少しだけ肌寒く感じます。炊き込みご飯の具材は鶏肉・ごぼう・しいたけ・にんじん・しらたきです♪ご飯の上には、きざみのりと紅しょうがを乗せて食べていただきました。おかずにはさばの塩焼き、冷菜には白菜漬けです。ケアハウスで漬けた溜り醤油漬けも提供しました☆ケアハウスで今シーズン漬けた漬物は、ニシン漬け、こうじ漬け、粕漬け、溜り醤油漬けの4種類で、今回提供した溜り醤油漬けが今シーズン最後の漬物でした。炊き込みご飯などの味がついたご飯のときは、いつも小盛りの入居者様もご飯を普段より多く盛っていきます。メッセージを入力してください。