株式会社マツオ採用サイト株式会社マツオ採用サイトジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン。有休消化率70%以上!●マツオの想い・考えを一度聞いてみませんか?アピールポイント!飲食業界のイメージを払拭!株式会社マツオはホワイト企業!残業月平均11.4時間、1日30分程度。社員のプライベートとの両立を考え環境整えています!◎現在の働く仲間たち全くの異業種から20代後半で転職して正社員に。営業の正社員経験からお客様との接点が得意で飲食業界へ。違う飲食からマツオへ。マツオの考えに共感いただき、長年続けて下さっている社員は多いです。上記にも記載のとおり、長時間労働はありません。これまでブラックと呼ばれる会社を経験してきた方々は、マツオに入社するとびっくりされます。「え?もうみんな帰るの?帰っていいの?」。これは店舗でも本社でも同様です。市電の大通駅の目の前にある「札幌大通南1条店」。立地的に観光客の方がとても多い店舗です。時期によってメリハリをつけた働き方です!ベテランのパート、10代、20代のアルバイトなど幅広く在籍していて、和気あいあいとした雰囲気も特徴です。会社全体の社風・空気感といった会社の環境は、先ほど書かせていただいたようなかたちです。不定期ですが、社長は社員全員と面談をするほどスタッフを大切にしています。調理と仕込み(一から調理のような工程はありません)・店舗運営管理まずはホールからスタートしていただきます。シフト管理、イベント企画、メニュー考案などに携わっていただきます。・ご案内、オーダー受け、配膳・下膳など・最初にお肉の焼き方を実演する、「焼き」というサービスがあります。お客様にジンギスカンをよりおいしく召し上がって頂く為に、ご希望の方へ焼き方や食べ頃を説明しながら実際に焼いて差し上げます。お客様と会話をしながら、楽しいひと時を過ごしていただきます。・商品の盛り付けと簡単な調理業務。当社のジンギスカンは本社工場で製品化されているので、店舗では盛り付けるだけ!難しい仕込み等はありません。・ホールとキッチンの橋渡し役です。キッチンへオーダーを伝え、出来上がった料理をホールへ。ドリンクを作るのもセッターの役割です。・お食事後のお会計、物販(お肉など)の販売、お待ちのお客様のご案内・対応などをしていただきます。自動釣銭機を導入しているので、お会計業務も安心。席や予約の状況を把握して、無駄なくテキパキとお客様をご案内していく、重要なポジションです!ホールの後は適性を見ながらお仕事をお願い致します。1年ほどかけてゆっくり確実に覚えていただきます。step3■店舗運営管理ゆくゆくは店舗運営管理をお任せします。※勤務時間例9:00~18:00、14:30~23:30※年変形労働制を取り入れています。※経験・スキルを考慮し、決定します。■歓迎/”あればありがたい経験”ですので必須ではありません。※現在のところ、転居を伴う転勤はございません。企画の立案・実行をお任せいたします。振り返り次に繋げていくための検証など経験できます。■コミュニケーションスキルお客様をはじめたくさんの方との接点があります。育成にも携わるため、伝え方、傾聴などのスキルが身に付きます。力を入れていきます!新規出店に必要な事は“人”だと考えています。そのため、今後新規店舗を含め活躍していただける方を増員募集します!企業PR◎株式会社マツオが大切にしている考え『三方善し』、この言葉をご存じですか?『三方善し』とは『売り手』『買い手』『世間』の三つの『善し』。『買い手善し』とはお客様に期待以上の価値を提供し喜んでいただくことです。することで自然と私たちの会社の利益に繋り、スタッフと分かち合うことで『売り手善し』になります。地域社会へ利益を還元し、地域発展への貢献を行い、良いサイクルができてくれば『世間善し』に繋がっていきます。これが私たちマツオが大切にしている考えです。