<新潟県>山々と田園に囲まれ、西谷川沿いの閑静な一軒宿です。越後長岡のかまぶろ温泉は北海道・東北でここ1ヶ所だけです。魚介の宝庫!豪快な舟盛り(別注料理)や鯛・カニなど新鮮な海の幸を堪能できる海沿いの宿。Stay&Discoveryねまるは地元の人、訪れた旅人と協力し、雪国の一軒家をセルフリノベーションした小さなゲストハウスです。8(日)小千谷ふるさとの丘ユースホステル小千谷と言えば、錦鯉と闘牛。そんな伝統文化の息づく農村集落に建つYHです。UNEHAUS何もない贅沢がここにはあります。8(日)末広旅館<新潟県>小さな宿です。料理には自信を持っています。