いうことでやって来たのがこちら。reikoさんと巡る池尻さんぽ、5軒目です。お客さんも次々とやってきます。自分で選ぶタイプのお店です。見たことない種類や形のパンがたくさん。なんか、個性的な風貌なんですよね。クロワッサンは結構大きいサイズです。表層がパリパリっとしているクロワッサン。なんたって大きいから、上にもアルミホイル。繊細に繊細に重ねて、見事な美しい層にしています。重要ポイントですよね。したコシを味わえます。噛み応えもあるんです。なんとも面白いクロワッサンです。不思議と重くないのです。気分にはなりますけど。カロリーの恐怖と背中合わせだもの。5枚にスライスされてるのを購入。そのままでも、軽くトーストしてもよし。エリンギみたいなカタチが可笑しい。サンドイッチにも向いてる、と書かれていました。デュヌラルテ出身の方が開かれたパン屋と知り。なんとなく、腑に落ちたところがありました。