photodiary2人との時間と場所と感動を共有することの大好きなコンサルタント加藤忠宏のブログです。コメント(2)勢寿司でカウンター寿司を食べるのは、大人の贅沢といえるでしょう。寿司だと思ったら、いきよい寿司なのですね、活きが良いからきているのでしょうか。北寄貝の肝付き!これは酒が進む。生牡蠣をいただきながら、酒を飲む、間に玉子焼きを食す。これがカワハギだと思ったらウマヅラといっていました。これをさばいて!ウマヅラとカワハギどう違うのでしょうね。綺麗でコリコリしつつ舌触りはやわらか、紅葉ポン酢でいただきます。大将のお孫さんがでてきました、かわいい!酔って帰りました。返信おはようございます。カウンターを通して見る職人の仕事に弾む会話。