?年齢認証この商品は20歳未満の方には販売できません。in)低温マセラシオン、果皮と果汁をすぐに分離する。いわゆるクラレット的な造り。非常に短いマセラシオンで明るく軽やか。した酸のあるレッドベリーやチェリーのニュアンスに土を感じるミネラルが心地よい。カサル・フィゲイラマルタ・ソアレスが女性醸造家として活躍するリスボンの蔵元。リスボンはマルタのご主人アントニオ・カルヴァリョの出身地でもあり、彼の家族が代々ブドウ栽培をしてきたエリア。アントニオは1990年からこの地でワイン造りを始め、テロワールを表現するワイン造りを目指したが、その当時市場ではその発想が受け入れられず、一度ワイナリーを閉めることに。スペインのワイナリーで数年働いた後、アントニオの父が亡くなると、ポルトガルに戻り再びワイン造りを始めたが、2007年売りに出し手放すことになる。アントニオとマルタは土着品種の素晴らしい畑を探し始め、そして2007年に見つけたのがヴィタルの畑。この畑のポテンシャルを瞬時に悟ったアントニオは契約畑とし、ビオディナミを実践、トウリガ・ナシオナル、カステランなどの黒ブドウ品種も含め、土着品種のみでのワイン造りに軸足を定め、リスボアの本当のテロワールを追求し始めた。その矢先の2009年、アントニオは病でこの世を去る。妻マルタ・ソアレスの職業は画家だが、アントニオが逝く最後の10年間は、彼女も一緒になって栽培、ワイン造りをしていたため、ノウハウは持ちあわせており、アントニオの意志を受け継いでいこう、とワイン造りを続けている。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には種類を販売しません。