:20分以内コメントエビとニラを包み込んだ揚げワンタンには、「スンチャンコチュジャン」ソースがよく合います。作り方エビはたたいて細かく切る。ニラ、しょうがはみじん切り。ボウルに[1]を入れ、ゴマ油、塩、こしょうを加え、よく混ぜ合わせ、ワンタンの皮に包む。揚げ油を用意して、[2]を揚げる。※を合わせ、ソースを作る。皿に揚げたワンタンを乗せ、[4]のソースを添える。ポイント具はお好みのものを入れてみてください。(水菜やルッコラ、チーズ、ホタテなどがおおすすめです。