2012今日11/20は、松之山で「えべすっこ」や「えべすこー」と呼ばれる恵比寿講の日です。恵比寿・大黒天を祀る行事で、豊作を祈願する行事でもあります。松口と天水越の方のご好意で、数日前に一足早いえびす講の取材(という名目の食事会!?)をさせていただきました。!これがえびす講の時のごちそうです。野沢菜、焼き豆腐、八つ頭は、欠くことのできない食材のようです。野沢菜はワラで結んで煮込まれています。昔は、えびす講の時だけは大きな豆腐を食べることができたといい、特別な日でもあったそうです。お味の方は、味がしっかりとしみた、とてもやさしい味でした。皆さんとワイワイやりながら、一足早いえびす講を体験させていただきました。食事でいただいたり、その後はお茶飲みの際に各家々でふるまったそうです。農作業もえびす講のあたりで一つの区切りとなり、家族・ご近所と一年の労をねぎらったり、豊作を祈願する意味合いもあるそうです。えびす講が来れば、もういつ雪が降ってもおかしくない頃、という話も伺いました。この行事が、仕事的にも気候的にも季節が変わる一区切りのイベントなんですね。このような雪里に伝わる伝統行事は、人々が助けあい生きていく中で、とても大切な役割もあったんだなぁと感じました。貴重な席をもうけていただいてありがとうございました&ごちそうさまでした!松之山の味と昔話にふれながら、夜はふけていきました。コメントを受け付けていません。越後松之山「森の学校」キョロロは、雪国の里山のど真ん中に位置する小さな科学館です。雪降る里山「雪里」の生物多様性に関連した展示や豊富な体験プログラムで里山を楽しく体験し学ぶことができます。counting...。