09今週最後のパンづくり。にぎやかな中でしっかりやり終えました。寒くなってきましたが、コウキさんを始めメンバー全員、元気でした。:2011・10/4~10/21~メンバーの日記~10月21日・金曜日(晴)台を拭いて粉を量った後、食パンケースとマフィンケースにショートニング塗りをしました。食パン作りをして、発酵機に入れた後、バターロール作りをしました。ケースを出して、カナッペ作りをしました。事業報告書(過去3年間)がご覧になれます。