普通においしい菓子パンです。低糖質パンにありがちな違和感もありません。チョコレートもしっかりパンの中までそのままの太さで入っています(繋がっています)。食べる時にしっかりと歯でチョコレートを感じることが出来るぐらいには食感があるチョコレートバー?スティックチョコレート?で、ほどよい甘があります。チョコレートが練り込まれている大麦パンは単体で食べると特に甘くはありません。いう時はビターというのでしょうね。パン自体の匂いは仄かに甘いチョコレートの匂いがします。ブランではなく、大麦パンですからブランの匂いはしません(大麦の匂いもしません)。チョコレートバーと一緒に食べるのがよいですね(普通はそうすると思います)。私は試す前に全部食べてしまったため試していませんが、多分オーブントースターで軽く温めるとチョコがよい感じになって、よりおいしくなる気がします。(常温でも)癖のない普通のおいしい菓子パンでした。