アートディレクターだったんだね。他出者ソフィア・ベルガラジョン・レグイザモスカーレット・ヨハンソンオリヴァー・プラットボビー・カナヴェイルエイミー・セダリスエムジェイ・アンソニーダスティン・ホフマンロバート・ダウニー・JrLAのレストランで働く、オーナーの意向に不満なシェフ、カール。店内でまくしたてた動画が流されクビになる。元妻の実家、マイアミに行く旅に、息子の世話係りとして同行したカールは、そこで食べたキューバ料理に感動し、キューバ料理専門のフードトラックを始める。行く先々で列ができるようになる。早くしてくれよ〜とじりじりしてしまった。人生の転機なんだから、経緯を詳しく描くのは大切なんだけど、なんせ私せっかちだから。スマホいじって、パパのビジネスの手助けをする。あと、主人公の顔つき体つきが、いかにも食が大好きで、いい家庭人になるには少し不器用なシェフにぴったりで、この人が作るなら絶対うまそう、と思えるのがいい。爆笑したのが、湿気で蒸れたきんた◯にコーンスターチふりかける所。同じでんぷんですから、蒸れには良い心地なのは間違いないようだ。それにしても「アンダー・ザ・スキン」でも思ったんだけど、スカジョは髪の色が濃いと美人に見えない・・・・・**劇中でてくるニューオリンズのベニエっていうドーナツここのが有名だそうです。PUNK映画(洋画)狂ですが、神経過敏と性的潔癖性のため好き嫌いが激。老後をカナダと吉祥寺で過ごす希望。