カテゴリー:HOPPA加盟会社からのお知らせQuiCooking(クイッキング)は「簡単・お手軽レシピ」をコンセプトに1ヶ月分の料理レシピが掲載されているフリーペーパーです。デザートなどをバランスよく紹介しています。激動の令和元年もあっという間に最後の月ですね。みなさん色々な「令和初○○」を体験されたことと思います。今回は令和初クリスマス。手作りのあったかさを再確認する一品「ベイクドチーズケーキ」が表紙です。混ぜる、重ねる、焼くというシンプルな調理で、優しい甘さとしっとり食感の絶妙加減に仕上がります。簡単なので、お子さまやお友達と一緒に作るのも楽しいですよ。する味わいのケーキで、笑顔のクリスマスをお過ごしください。コラム面も充実!「クリスマス」の発祥や食文化にまつわるコラム。年末に消費のピークを迎える「ゆり根」についてのコラム。1年の締めくくり「年越し蕎麦」の由来をご紹介するコラム。それぞれレシピも掲載しています。食に関連する日が多い12月。その意味合いを知れば、より楽しめるかも?その他にも、ガツンと食べる肉レシピやカラフルなライスサラダ、デザートなど、パーティーやおもてなしにぴったりのメニューのほか、体がポカポカあたたまるホットメニューも充実!さらに、クイッキングが自信を持ってオススメするお役立ち商品、札幌や北海道を盛り上げるイベントやサイトの紹介など、お得な情報が盛り沢山です!株式会社流研が運営する北海道の電子書籍販売サイト「Dopub」にて無料ダウンロードできます。vol.321』の無料ダウンロードができます。