ニュースコ(ニューサマースコ)静岡伊豆旅行で購入した、ニュースコ(ニューサマースコ)というご当地ものの調味料です。静岡県のお土産と言うと、お茶関係の物や、海産物が有名ですが、ニューサマーオレンジというフルーツも有名らしいです。道の駅などで、フレッシュなものも販売されていました。ニュースコ(ニューサマースコ)は、ニューサマーオレンジと青唐辛子、お酢などで作られた調味料で、伊豆の国パノラマパーク内で販売されていました。500円位だったと思います。フレッシュ感がありつつレモンより軽くて穏やかな酸味で、清涼感のある青唐辛子の辛さがかなり効いています。タバスコに似た、酸っぱくて辛い調味料なのですが、タバスコに比べて材料の風味が味わえるので、調味料と言うよりも、ドレッシングの分類に入れたくなります。サラダや、蒸した白身魚やチキン・豚肉などに、ドレッシングやソース替わりに使うと合う気がします。これはなかなか美味なので、オススメです。>>コメントこの記事へのコメントコメントを投稿するName:Mail:URL:Comment:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。varon旅行と料理とマッサージが大好きなヴァロンが、ご当地のおいしい&おもしろい商品をご紹介します。くまのプーさんのメイプルフィナンシェ静岡土産に。楽天市場でのお買物がいつでもポイント2倍!。