佐賀・鹿島のお菓子2月末で退職した鶴ちゃんがひょっこり、自宅を訪ねてくれました。赤門堂さんの赤門サブレ。周りはモナカで、お菓子の裏には鍋島藩の家紋がかたどられています。中は、人参、かぼちゃ、紫芋などの風味でアーモンド生地の焼き菓子です。モナカの食感と、アーモンドの甘さがちょうどよくて、サクサクなのです。03:541アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。