小さじ1/2弱オリーブオイル大さじ1作り方1赤、黄色のパプリカはたて1/4に切り、中のたね、わたを取り除き沸騰したお湯へ入れ茹でます。その後冷水でひやし、薄皮をむいておきます。薄皮をとったら縦にそのまま細切りにします。2バットに、白ワインビネガー、塩、オリーブオイルを入れよく混ぜ合わせ、パプリカと白身魚を20~30分漬け込みます。3冷ましたごはんを食べやすい一口サイズの大きさにまるめ、上に白身魚のマリネとパプリカをのせ、サランラップで強くぎゅっと押し固めます。サランラップをとって、お皿にもりつけたら完成です。シェアツイート他の魚介のおかずのレシピを探す魚介のおかずのレシピ一覧アボカドと鮭の味噌マヨチーズ焼きひじきの煮物おかひじきdeマグロのポキ≪もっちり押し麦のいかめし≫タラと春野菜のアクアパッツァ。真鯛と桜海老のカルパッチョきびなごの南蛮漬け。サンマの塩焼き青じそジェノベーゼソテー。