実は気分転換にスイーツを作ったりしたんだ。B型は気分転換が上手だっていう説もあるけど、昨日のそれは違う。最初から作る予定だったのだし。先週末無印良品に行ってみつけたので買っておいたフォンダンショコラのキット。グラニュー糖と無塩バターと卵2個を足すだけで、後はギフトパッケージまですべてがオールインワンになっている。何が大変って卵2個の泡立て。昭和の香りがする泡立て器でひたすらチャカチャカと格闘。腕はバイクで鍛えられているはずなんだけど、休み休み20分ほどで完了。溶けたチョコレートと合わせて粉を足してカップにわけて冷凍庫で20分、その後一気に180°Cのオーブンで8分。