若干まとまりにくいので、手でこねてしまいます。170度にあたためたオーブンで17分焼いて出来上がり!!普通のクッキーの作り方と同じです。小麦粉と高野豆腐粉の割合はこれでよかったと思いますけど、また今度作って試してみます。高野豆腐粉にはグルテンがなかったはずなので、少しまとまりにくさを感じましたが、パンをこねるように手でこねたらうまくまとまりました。Patch久々にチェリークラフティ作ってみました1年ぶりにチェリークラフティを作りました。スーパーにチェリーが並び始めたので^^また太っちゃいますね!!これのレシピはクックパッドからだったかな?もう何年も前に見て作り始めたから忘れちゃったけど、今も作っております。今では自分流のレシピになっちゃってますけど^^;砂糖はてんさい糖に変えてるし、チェリーもレシピでは缶詰のチェリーとなってたけど、缶詰のチェリーって酸っぱみがあるので、生チェリーを使用してます。シロップ漬けになってるのに生チェリーよりすっぱいなんて不思議ですよね。Patch【ごちサラ】カレーどうふとチョリソーのインディアンサラダ【10/150】やせぐせがつくごちそうサラダ15010品目。本日もいってみます!!カレーどうふとチョリソーのインディアンサラダです!!これ美味しかったです!!ズッキーニはジューシーにできたし、みんなだいすき!!カレー味だし。ひとつお知らせがあります。材料にアンチョビが含まれていましたが、入れてません。入れたらまた全然違うのだろうけど、ニガテならムリに入れる事はないと判断しました。すごい余るしねw前使ったやつ、結局ダメにしちゃいました。冷蔵庫入れといたら白くなって、摩訶不思議な状態になってました。アンビリ〜バボ〜(゚o゚)えーともうひとつお知らせ。この料理、11/30に作ってました。記事に書こうとして忘れてました。この一週間の間に一度、このレシピを応用した料理をチャチャッと作りました。ズッキーニをナスに変えて調理し、木綿豆腐焼いて・・・。美味しかったから、何となく手元にある材料で、似たような味付けで。レパートリーが増えたので作った甲斐あったと思います。レシピ本みて作る料理って、一回しか作らない事が多いんです。驚きの魅せレシピまた新しい本を手に入れてきました!!食事って、見た目も大切なんですよね!!見た目良いと食欲がわきます!!だけど私、おいしく魅せるのができないです(・・`)これはやってみようと思って早速作りました!!まず、表紙にもありますにんじんの肉巻きを作りました。なるとのように渦巻いてて可愛いんです。にんじんを肉で巻くだけでいいなんてカンタン!!巻いて、フライパンで焼きましたのがコチラ!!んっ???明らか、グチャグチャなんだけど・・・おっかしーなーあ!!そっか、これを2つに切ってみたら渦巻いてて可愛くなってるんだわ!!サクッとな。どこ切ったんですか?これと思わず聞きたくなるくらいグチャグチャ・・・。何度も作って練習したり、お肉の大きさも考えて買ってこなきゃいけないのかも。あと、めんどくさがってにんじんをスライサーで切ったのも良くなかったのかなぁ(?。?)それと、巻けばいいんだと思って、本をちゃんと読まなかったせいかもw(おい)リベンジだなwうまく作れるようになるまでこのレシピ頑張るわ。Patch【ごちサラ】メキシカンタコサラダ【9/150】やせぐせがつくごちそうサラダ150今回は、メキシカンタコサラダを作りました!!じゃじゃ〜ん!!おいしそうでしょ?ところがね・・・・・・ほぼコーンチップの味になりました。コーンチップ選び、重要!!材料集めのために行ったお店にドンタコスしかなかったのよ。失敗したよね^^;バターの香りがすごかった・・・。アレはお菓子なんです。予想だけど、カルディに売ってるコーンチップにしたら良かったかなぁ。プレーンとソルトの2種類があったと思うけど、どちらも味控えめなので料理に使いやすいかと。遠くて大変でも、コレだという食材が思い当たるなら買いにいくべきでした^^;今回はそんな反省をしつつ、次回に活かしていきます。そうそう、コチラの料理はですね、見た目タコライスになりそうなんですけど、食べてみるとやはりサラダなのです。別のレシピ探してタコライス作ってみたいです。久々のごちサラ150です!!最近漫画のイベント参加のため忙しくて、全然作れませんでした。コレが目当てでこのブログ観に来てるのに、全然記事出てこないじゃないの!!役立たず!!ってお怒りの事と思います・・・ごめんなさい(・・;)今日はちゃんと作りました♪いちごとカリカリ豚のモッツァレラサラダです!!・・・確か8品目よね?先は長いな・・・。』が必要なのはわかっておりました。売ってるわけないじゃない。いちごっつったら春でしょ!!それじゃあ代わりにバナナ使おうかな。・・・と、バナナとカリカリ豚のモッツァレラサラダを作ろうかと考えてました。これはもう私のオリジナルレシピになるでしょ。イチゴじゃないもんw私もレシピ本出して料理研究家の道を進む事になるんだわぁ〜!!そう思いながら果物コーナーを見ていたらありました。11月でも売ってるもんなんですねぇ・・・。これで私の料理研究家への道はひとつ断たれたわけです。)ちなみに他の材料でお店に売ってないものがありましたので、以下で代用。左の、エンダイブみたいでしょ?エンダイブがどんなものなのかわからないけど、画像検索したらこんなモノに見えました。これ、ベビーリーフって言うんですけど、好きじゃないんです。水洗いしろって書いてあるんです。いつも行ってるスーパーで買うのは「土が付いてる事があります。洗ってから食べてください。」って書いてあるんです。「さっ」と水洗いするだけでいいって許可してるからこのベビーリーフはまだ良心的。こんなちっちゃい葉っぱを良く洗えなんて難しい事要求されてもめんどくさくて食べたくなくなります。私はねw大きい葉っぱ一枚洗う方がずっとラク。ちなみに私は、葉っぱの裏まで虫や卵がついてないか確認しないと気が済まないタイプです。いうのにこだわる人は、私のこの複雑な心境をご理解いただけるかと思われます。そんなこんなで完成です。大変なのは葉っぱを洗う事と、豚肉炒める事と、食器を片付ける事。それ以外は簡単でした☆それにしても、サラダにいちご入れるなんて奇抜ではないですか?よくある手法なのでしょうか?私の辞書にいちごをサラダに入れて食べるという文字は載ってなかったので、書き加えておこうと思います。おいしかったです^^生まれて初めて塩アイス食べた時の驚きに似てました。Patch【ごちサラ】『ケイジャンチキンとキヌアのグレインズサラダ』【150】やせぐせがつくごちそうサラダ150本日もいくよっ!!w7品目!!ケイジャンチキンとキヌアのグレインズサラダ!!カンタンでした!!ホント、食器洗う事だけが大変。料理全般に言える事だけどね!!w・・・正直に言っていいかな?私好みの味ではなかったです^^;おいしいよ?デパ地下にあるようなお味でした。私好みじゃなかっただけ。アンチョビか・・・香辛料付けすぎちゃったか・・・どちらかに原因あると思います。アンチョビ・・・たっぷり余ってます☆どうしよう・・・何に使おう^^;うーん・・・。レシピ本あるあるですね。珍しい材料買ったら余ってしまって困りまくるという・・・ね。私の弟、小さい頃とあるアニメが大好きだったんです。『ミュータント〇ートルズ』っていう亀がヒーローのアメリカアニメ。それにねこういう悪役が登場するんです。このキャラがアンチョビ嫌いなんですよね?それを弟たちが何度も何度も言うから、このキャラ=アンチョビのイメージが私の中にこびりついてるんです。いい話wそんな事思い出してたら気づいたんですけど、料理名に『キヌア』って書いてあるけどキヌア入ってないじゃない!!入れ忘れ☆どーーーーーーん!!!・・・混ぜなさいよ。キヌアって一度しか食べた事ないです。何かのサラダに入ってた。前だけど、それ以降食べてないのよ。キヌアだけ試しに食べてみたんだけど、まぁ・・・おいしいものではないのかな???お米食べてるようなもの?それ単体では食べないんだろうな。なんか袋の中にこびりついて取れないです。いいか、あんまおいしくないし。キヌア、高いね!!カルディに売ってるのは700円800円ですよ。大量に入ってるの!!こんなに食わねぇ!!って思って、それは買わなかったんだけど、別のお店、自然食のお店?なんか健康そうな雰囲気醸し出してるけど実際どうなのかよく知らない、そんなお店があるんですけど、そこにコレが売ってました。これは250円くらいです。そのままサラダに入れられるってものなので、初心者の私には良かったのかもしれない?探せば色々あるもんですね。続・陰謀団のブログ挑夢道!プロフィールPatch書いた記事数:2527最後に更新した日:2020/02/26お問い合わせはプロフィールページのメールフォームからお願いいたします。