関連カテゴリ:モクズガニ岐阜県長良川の天然個体。皆さまがご存知の「上海蟹」は、正式名称を「チュウゴクモクズガニ」といいます。日本の清流で育つモクズガニは、上海蟹には宿らない清らかな水の風味が宿ります。カニ味噌が濃厚で美味。モクズガニの漁期は大変短いため供給量に限りがございます。2019年分は10月16日〜11月下旬まで。は川と海とを行き来する習性があり、秋の産卵時期にのみ流通します画像を拡大する1杯ずつ梱包してお届けします新しい秋の味覚にどうぞ画像を拡大するこの商品に対するご感想をぜひお寄せください。