今までより更に「もちもち感」アップ!「たまり」と「醤油だし」の旨みが絶妙な伊勢名物「伊勢うどん」。伊勢うどんは、「参詣者に少しでも早く出せるように」という考えから生まれたシンプルなおうどんです。小説にオドロオドロしく書かれたこのうどん、いったいどのようなものなのか・・・ぜひ一度お召し上がりください。さんがうどん屋を開業したということです。このように、伊勢うどんは元来土着の味ですが、伊勢を訪れる旅行者もその味に舌鼓を打ったといいます。中でもその昔古市にあった豆腐六(どぶろく)は外宮から内宮へ向かう道すがらこの店のうどんを食べて来た、というのが旅の土産話になる程評判のうどん屋でした。それに依ると「豆腐六のうどんは雪のやうに白くて玉のやうに太い、それに墨のやうに黒い醤油を十滴ほどかけて食ふ。「このうどんを生きているうちに食わなければ、死んで閻魔に叱られる」と、土地の人に斯う云い噺されている名物」とあり、好きな人は五杯・六杯とたいらげたといいます。今でも味にこだわる伊勢の人にとってそれぞれひいきの店があることは言うまでもありません。麺の太さの違い太さの違いを比べてみました。讃岐うどんはいわずと知れた有名なもの。スーパーで売っているのと本場のものとは太さなど違うのでしょうが、この写真のものは近所のスーパーで買ってきたものです。きしめんは名古屋名物の平たい麺です。これらの中で伊勢うどんはかなり太いというかごつい感じがしますねこの太さがやはり伊勢うどんの特徴の1つです。伊勢うどんを丼に移します。伊勢うどんのたれを薄めずそのまま入れます。伊勢うどんを茹でるときは、たっぷりのお湯で茹でてください。茹で時間はお好みに応じて調節してください。お湯の量・茹で時間によって麺の食感からタレのからみまで、すべてがかわります。お召し上がりの前にタレと麺をかきまぜてください。麺が残り少なくなったときに、タレがたくさん残っていますと、辛く感じることがあります。(地域の環境と調和)を意味します。〜伊勢うどん・お届けの際の荷姿〜伊勢うどんをお届けする際は写真のように梱包してお届けさせていただきます。(段ボールケース入り)伊勢うどん2食・5食は通常宅配袋でのお届けになります。(ダンボールケース)に送り状を貼付けします。(ダンボールケース)に簡易包装し送り状を貼付けします。※熨斗をご希望で、尚且つギフト包装(有料)をご利用になられない場合の包装となります。※包装紙の在庫の状況により告知なくパッケージが変わる場合がございます。ギフト包装(有料)通常梱包(ダンボールケース)に包装紙で包装し、その上に更に簡易包装し送り状を貼付けします。※熨斗は内熨斗となっており、包装紙の下に貼る形となります。※体積の大きな商品の場合は完全包装が出来ない場合がございます。※ギフト包装には別途250円の料金がかかります。仏事用包装(有料)仏事用包装は完全包装の上に外熨斗となります。送り状は外熨斗をした状態の上に完全包装をしその上に貼り付けます。※ギフト用包装(有料)をお選び下さい。※包装紙の在庫の状況により告知なくパッケージが変わる場合がございます。伊勢うどんは柔らかいので、お子様にも好評です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。1,769円(税込)【商品番号:01340001-2】この商品は送料無料で配送します!伊勢うどんは柔らかいので、お子様にも好評です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。2,520円(税込)【商品番号:01340001-3】この商品は送料無料で配送します!伊勢うどんは柔らかいので、お子様にも好評です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。3,456円(税込)【商品番号:01340001-4】この商品は送料無料で配送します!伊勢うどんは柔らかいので、お子様にも好評です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。4,115円(税込)【商品番号:01340001-5】この商品は送料無料で配送します!伊勢うどんは柔らかいので、お子様にも好評です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。5,760円(税込)【商品番号:01340001-6】この商品は送料無料で配送します!伊勢うどんは柔らかいので、お子様にも好評です。直射日光を避け、冷暗所で保存してください。45円(税込)【商品番号:01340001-7】かつおや昆布のだしをしっかり使った甘辛いまろやかな味わいのタレです。1食に1袋では足りない!という方は追加にどうぞ。250円(税込)【商品番号:01340001-8】〜ギフト用包装について〜このページの商品は通常段ボールケースでの発送になっておりますが、ギフト用にお使いの場合はギフト用包装(段ボールケースに包装紙で包装し、その上に更に簡易包装し送り状を貼付します)をおすすめ致します。※伊勢うどん2食にはケースのご用意がございません。2食の個別包装をご希望の方は予めお問合せ下さい※伊勢うどん2食、5食は通常宅配袋でのお届けになります。5食のギフト包装の場合は段ボールケースにお入れします※在庫の状況により告知なくパッケージが変わる場合がございます。現在ショッピングカートは空です。