使い込むほどに味わい深く育つ「鉄フライパン」ぴったり2人前にちょうど良い24cm食材を入れた瞬間「ジュッ」おいしい音が響きます。毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。鉄のフライパン24cm(2人前用)は、ステーキのお肉などを焼き物をカリッと焼き上げるのに最適なサイズです。OXYNIT加工|鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT(オキシナイト)加工。加熱して表面に窒素を浸透させ硬化させます。刃物の焼入れに似ていますが、再加熱しても窒化の硬化は持続します、金属ヘラなどももちろん使用可能です。【酸化皮膜】スチーム処理を行い酸化皮膜を人工的に発生させる加工です。四三酸化鉄ともいい、これにより極めて錆びにくくなります。|スピニング加工による鉄の軽量化|スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高いですが、アルミの1.8倍程度重くなります。軽くするためにこの加工法を採用しました。|ギフト・プレゼントにも|そのままギフトにも最適な専用パッケージ付きですが、ラッピングをご希望の方は備考欄にラッピング希望と記載してくだい。リボン等で「無料ギフトラッピング対応」いたします。※基本的な使い方や、これまで頂いた質問などを掲載しています。ご注文前にご確認ください。鉄のフライパンQ&A※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものですので安心してお使いいただけます。※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。※下記の価格は税込み表示となります。5,000円以上で送料無料サービスとさせて頂きます。配送についてお届けまでに2日〜1週間程度かかります。到着時間帯は次の6つの時間帯からご指定頂けます。午前中12〜14時14〜16時16〜18時18〜20時20〜21時*一部地域については上記時間帯の指定をお受けできない場合がございます。銀行振込(振込手数料はお客様のご負担となります)代金引換(代引手数料はお客様のご負担となります)ラッピングについて無料ギフトラッピング対応いたします。平日9:00-18:00)※その他、詳しい情報はコチラをご覧ください。会員ID:パスワード:[パスワードの再発送]。