「あさイチ」などでおなじみのシニアの星、86歳現役料理研究家の痛快人生レシピ。俺のモットーはよく食べ、楽しく飲んで、大きな声で笑うこと。好きなことを我慢せずにやること。定年までの俺の人生は順風満帆とはいえなかった。樺太で生まれ、子どものころは戦争で生死をさまよい、北海道で炭鉱に就職。結婚したけど離婚、シングルファーザーになって男手一つで子どもを育てた。うまくいかないことだらけでやけくそになったこともある。大酒がたたり、大病も患った。70歳のとき、くすぶっていた俺の人生が一変した。それは、人助けのつもりで発した「俺が手伝おうか?」の一言がきっかけだった。そこから、ワクワク、ドキドキの毎日がぼたもちのように転がってきたんだ。それからは「人生、いまがいちばん楽しい」と思うようになった。年だからできない、やらないは、年寄りの大病だ。そんな考えは早く捨てたほうがいい。まさる料理研究家・小林まさみの義父。1933年樺太生まれ。幼い頃に戦争で生死をさまよい、食うや食わずの子ども時代を送る。その後北海道に引き揚げ、炭鉱に就職。ドイツ赴任を経て30代で結婚するが、シングルファーザーになり、男手一つで子どもたちを育てる。70歳のとき、ひょんなことから息子の嫁の調理アシスタントに。テレビや雑誌などの仕事に同行するうちに、自身も料理研究家となる。その朗らかな人柄と笑顔で、若い主婦から中年男性まで幅広い層に支持されている。家にある材料でササッとつくれるおかずや酒の肴などを得意とする。著書に『まさるのつまみ』(主婦の友社)、『小林まさるのカンタン!ごはん』(KADOKAWA/中経出版)がある。