328大阪は大正区、2020年1月18日に鳴り物入りでオープンした「タグボート大正」。北堀江や南堀江にもお店があって、自家焙煎のスペシャルティコーヒーをバリスタが提供していて、パティシエさん自慢の焼き菓子も好評だそうです。夢のある入口~パン~バケット=どれもとっても美味しそう!初めて見たインド産のコーヒー豆のコーヒーです。試飲させてもらったけど、酸味が強くてなんだかコーヒーじゃないような、新しい飲み物みたい。ワインのような重厚感、という表現に納得です。ケーキも~どれもとっても美味しそう!ピスタチオのケーキにしたの♪それとカフェラテ。美しい~他の方が飲んでいたアイスのカップが斬新だったので。ピスタチオ、とっても美味しいよ!これは戦利品みたいな。青カビに甘みを加えたような味。バジルにほんのりカレーの風味があるような・・・香辛料が効いてる。さつまいもにバターの塩味が効いてる。全体的に凝ったパンだと思いました!すごく研究されてそうです。他のものも食べたいのでまた行こうっと。読者になるはてなブログをはじめよう!mikancyamaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。