さんに台湾茶のお席をお願いいたしました。今回は、台湾のスイーツ「豆花」と合わせて楽しんでいただきます。谷井さんも在廊されます。ご参加お待ちしております。上記をお書き添えの上、お申し込みください。(満席の場合は誠に申し訳ございません。各回5名様ずつになりますので、回のご変更をお願いすることもございます。台湾茶を広めたいとご自宅でのレッスンを開いた後、2018年より「無天茶坊」の監修を務められています。来日されてから40年。充実した日々を過ごされています。blog「茶与二胡」お茶、料理、器、暮らし、そして可愛い黒猫のミーちゃん。建物をリノベーションして作られた空間は台湾のお店を訪れたかのような雰囲気。袁さんの監修の元、台湾の茶農家・製茶師から直接買い付けをされています。台湾スイーツ(豆花、ぜんざい、タピオカミルクティー等)などのメニューも本場の味を再現されています。https://muten.cccworks.net。