紅玉とさつま芋の重ね煮にシナモンとクローブの風味を効かせました。ハッピーバレンタイン」企画で送って頂いたモニタープレゼントのスパイスを使って作りました。・GABANシーズニング<牛肉のブラックペパー炒め>...ありがとうございます。紅玉りんごとさつま芋の重ね煮にクローブとシナモンを加え、ちょっとスパイシーに煮ました。さつま芋は皮をしまめにむき、約6mm厚さの輪切りにして水にさらす。紅玉は皮をむいて、約8mmのいちょう切りにする。鍋にバターをとかし、さつま芋→紅玉と順に重ね、ひたひたの水、レモン汁、クローブとシナモンの半量を加えて弱火で15分ほど煮る。器に盛り、クローブとシナモンをふりかける。29プロフィールAuthor:朝昼晩御飯2011年春から中学生となった娘に作ったお弁当の記録です。晩ごはん、おやつ...をアップしていく予定です。天然手作りかめごはんのブログ妄想shop(注・ケーキ屋です)京町家のお店、古美術やかたeverydaysmile管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードアクセスランキング[ジャンルランキング]趣味・実用3231位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]クッキング141位アクセスランキングを見る>>。