me.辛くないバージョンと辛いバージョン(というかこれが普通)坦坦麺。Aは、左の写真をみて「これじゃ牙がない虎みたい・・・」と不思議コメント。激辛は苦手な私にはいいのです。soup.99年、ウルルンで中国の坦坦麺のお店に日本のモデルの子が滞在する話があったんですよね。そこでは、ごま油やチリや酢など少量まぜるだけで、スープ入りじゃなかったと思います。お店によって値段は違いますが、ここの四川料理のお店は器が結構小さめで、ひとつ20ドル(プラス10%サービスチャージなので22ドル=350円ほど)。有名な上海料理のレストランでは麺が太めで、こちらは37ドル=570円ほどです。美しい映像に、細やかな人間描写が胸を打つ。尾形イッセーがいい味出してます。Derluguian暗殺されてしまったロシア人女性記者の書いた本。»)日本が誇る、フォト・ジャーナリズム雑誌。「一枚の写真が国家を動かすこともある」をスローガンに毎月発行。環境や食を考え発信する、maiちゃんのブログ。