四季の山の幸と川の幸、自ら採ってきた新鮮な天然物が並びます。毎日のように旬の味覚は変わるので、お品書きはありません。鹿肉やシシ肉、山菜や鮎など。季節によって変化する料理をお楽しみ下さい!先付けから御食事まで、10品程度の献立となっております。冬は猪や鹿など、、、その日その時期に一番美味しい‘旬‘の天然ものを御用意させていただきます。四季の山の幸と川の幸、自ら採ってきた新鮮な天然物が並びます。毎日のように旬の味覚は変わるので、お品書きはありません。鹿肉やシシ肉、山菜や鮎など。季節によって変化する料理をお楽しみ下さい!先付けから御食事まで、15品程度の献立となっております。御食事はボリュームのある山里料理。その日の食材によって変わる、特別山幸コースです。体に優しい新鮮な食材を使った田舎の朝食です。※到着時刻をお知らせ下さい。◆◇◆その歴史をたどれば、神話時代にまで遡るといわれている奥津の湯。戦の頃には、数々の武将たちがこの湯につかり、疲れを癒したとも言われています。「美人の湯」として全国的な人気を集めている理由です。一般的な民宿にある、ごくごく普通の和室です。高級旅館のようなきらびやかさはありません。ふる里の田舎に帰ってきたような感覚で。