和仁農園のこだわりカフェ&ショップお問い合わせワニブログオンラインストアCategoryお知らせ和仁便り2020年02月19日_お知らせおいしいお米の穫れる理由のひとつです和仁農園では有機堆肥を1反に2トン秋に散布し、その後耕起して春を待っています。この堆肥によって土が元気になり、美味しいお米が穫れます。堆肥は上宝町本郷にある「奥飛騨エコセンター」で製造しています。材料は、蓄糞・生ゴミ・おから・米ぬかなどです。好気高温発酵により有機堆肥となります。その「奥飛騨エコセンター」の施設を撮影した動画を下記にアップしましたので、ぜひご覧ください。攪拌機詳細Share2020年02月11日_お知らせラジコン除草ボートの製作をしています2月に入り、除草ボートの製作が追い込みに入っています。田植え後の除草作業や除草剤の散布が短時間で簡単に行えます。http://kusatori-matsuo.com/Share2020年02月6日_お知らせ東洋ライス「世界最高米2020」原料米認定のご報告2月4日(火)、東洋ライス(株)事業「世界最高米2020原料米認定式」が東京都内で行われ認定書をいただきました。ブレンド」「無洗米」の各技術により最高品位の「金芽米」に仕上げ、日本のコメに対する注目度向上と価値向上を目指すものとして2015年よりスタートした事業です。重点を置いた独自の基準で7品のコシヒカリが認定されます。しいお米プロジェクトの平瀬廣之さん・馬瀬ひかり生産組合の川口太三さんの3品が選ばれました。10,800円(税込み)で6月ころから発売されるそうです。このような素晴らしい事業の原料玄米に3年連続で認定されましたことは、生産者として大変な励みになります。これもひとえに皆様の温かな励ましのおかげと感謝いたしております。本当にありがとうございました。Share2020年01月31日_お知らせ岐阜新聞「ふるさとへの便り」に掲載していただきました。Paris」で和仁農園の米を採用していただいていることを紹介した記事。「うま味や甘味が秀でていること、粒の大きさやつや、食感が良く、コメのおいしさが寿司を引き立てている。飛騨牛に次ぐ岐阜県の「本物」として紹介し続けられるよう、たゆまぬ努力が必要であると痛感致しました。ちなみに飛騨管内で和仁農園のお米を使ったお寿司が食べられるお店は古川町の「八起寿司」さんです。フロンティア-ズが史上最多タイの4連覇となり、最優秀選手賞には、富士通QBの髙木翼選手が輝きました。髙木選手には副賞として伊勢神宮奉納米の「黄金の煌き」が贈呈されました。この最優秀選手賞のポール・ラッシュ杯受賞者に副賞としてお米が贈られたのは、2010年の63回大会が始まりですが、初回よりずっと継続して和仁農園のお米が選ばれております。第70回の試合の様子このような機会に恵まれ、10年間も継続させていただけたことは、大変名誉なことであり、「美味しいお米作りを継続すること」への思いを深めたのでありました。コンクール:国際大会』が令和元年11月30日・12月1日に千葉県木更津市において開催されました。合計42名の受賞者が選ばれました。和仁農園から出品したコシヒカリ『黃金の煌き』は、総合金賞1点、特別優秀賞1点を受賞いたしました。今回の受賞で“5年連続の金賞受賞”であり、平成19年の初出展から13年間の実績として総合金賞10回、特別優秀賞9回の栄冠に輝いています。日本一美味しいご飯を食べて頂きたいとの強い思いで土作りにこだわってきた結果であり、このときまさに、これまでのデータ管理に基づく農法が自信から確信へと変わった瞬間でありました。これもひとえに皆様方の温かな励ましのお言葉やお力添えのおかげと感謝いたしております。本当にありがとうございました。主催する第49回日本農業賞の岐阜県県代表に和仁農園が選ばれました。和仁農園は個別経営の部で選出いただきました。全国審査の結果は2020年2月に発表されます。意欲的に経営や技術の改革に取り組み地域発展にも貢献している農業者と営農集団を表彰するものです。地域に根ざし、地域を見守る活動が評価されての選出となりました。地域に根ざして取り組んで参りたいと思います。Share2019年11月8日_お知らせ飛騨の美味しいお米食味コンクールで金賞をいただきました!飛騨産米の美味しさの向上を目指して毎年開催される『飛騨の美味しいお米食味コンクール』(通称:米コンひだ)。JAひだ飛騨地域農業管理センターで開催されました。今回は、754点もの出品があり、とても大きな規模の大会となりました。その中から金賞5点特別優秀賞10点が選ばれました。和仁農園から出品したのは丹精込めて作ったこしひかり『黃金の煌き』。炊きあがりのツヤは声を上げるほどに美しくその美味しさに皆さん驚かれる和仁農園を代表するお米です。一年間の苦労が報われた瞬間でした。最後は受賞したみなさんで写真撮影。みなさん、とても素晴らしいお米ばかりでした。reserved.TOP。