秋田県の十和田八幡平は、まんつ、いいところだす。うまいもん、温泉、山、湖などを「のんび~り」探検しながら紹介します。探検隊員26名によりお届けしています。~鹿角に暮らして、早1年と3ヶ月。)醤油と味醂に浸けて、照り焼き風に。│地元の食材このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメント昔、鹿角では「鮫の刺身」を食べていました。新鮮な鮫は刺身でも食べられます。油がのってトロみたいに美味でした。煮つけとフライは子どもの頃に良く食べました。東京の魚屋では「鮫」とか「かすべ」は売っていません。今度、帰郷したら鮫を食べます。17:50※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。(3/27)ラーメンな気分。自然~アスピーテ日誌~十和田湖の自然~ゆらゆら日誌~ディープダンジョンかづの「たんぽ小町ちゃん達がおくるこころの里」アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。