聖人ヴァレンティーノを祭るチョコレートのイベントはペルージアにとってサッカーライバルチームの町テル二でこの時期開催される。「本物のペルージア人ならヴァレンタインなど祝わない」と昨日息子が言っていた。私はサッカーに興味がないのでチョコレートを味わいにいつか行ってみたい。我が家でよく作るチョコ菓子は混ぜて丸めるだけのチョコボール。ビスケットを砕いて溶かした刻みチョコレートと混ぜてころころ丸めてカカオの粉をまぶす。簡単で日持するし半端に残った粉々のビスケットが大変身するのでよく作る。作ってる脇から子供たちの手がひょいっと伸びてきて翌日まで持たないときもある。刻みチョコレートが多めならスプーンで小分けして10分程度冷蔵庫に入れてから作業をすると丸めやすい。冷蔵庫に放置しすぎて硬くなっても手のひらの熱ですぐに丸めやすくなる。個人的には干しぶどうやドライフルーツ入りが好き。コドモ達には不評だけど。次回やってみたいのはラムレーズン入りのチョコボール。失敗知らずの簡単レシピぜひお試しを。pallina/e(パッリーナ/ネ)=小さいボールcioccolato/a(チョッコラート/タ)=チョコレートTerni(テル二)=テルニ(町の名前)calcio(カルチョ)=サッカーbiscotto/i(ビスコット/ティ)=ビスケットこちらも更新しました。イタリア人が多いの...2016-04-27ビスケットセットのプレゼント友達からのビスケットセットのプレゼント。食べられる枚数が決まっている。検索はてなブログをはじめよう!ylunaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。