写真だと白っぽく写ってしまいましたが、もうちょっと赤身の感じが出ていると思います。思われても仕方がない感じです・・・でも微妙に工程も仕上がりも違います。今回、薬味をたっぷり使った『たたき』は、和になります!夏のローストビーフ・・・ですかね。一応、おニューってことで!!是非その違いを確かめに来てみてください!!ではでは、本日はこれにて店主限界。ROCCAお店に関するお問い合わせ、メッセージなどは、こちらからどうぞ!名前:メール:件名:メッセージ:※メールでのご予約の受付は承っておりませんので、ご注意下さい。