やさしい時間、心地よい暮らし。~ロハス生活~:ロハス男子が作る!カレーは健康食!やさしい時間、心地よい暮らし。~ロハス生活~ココロとカラダと環境にやさしいコトを綴っていきますやさしい時間、心地よい暮らし。ロハス男子が作る!カレーは健康食!2013年09月05日ロハス男子が作る!カレーは健康食!久しぶりにロハス男子登場です。我が家のロハス男子の趣味の一つのカレー作り。あると言われています。え性の改善に効果があるとか。あると言われています。期待ざっと上げただけでもすごいパワーですね。スパイスをすり鉢で細かくします。このすりつぶす感覚、気持ちいいです。スパイスの良い香りが広がります。スパイス以外の材料も主なものは、トマトや玉ねぎ、にんにく、しょうが、お肉・・・どれも体に良い食材ですね!玉ねぎとトマトをじっくりと、時間をかけて炒めていきます。本日、休日のロハス男子はボサボサのボーボー(何が?)なので撮影NGが出ました(笑)ジャンルとしてはキーマカレー。お肉もすべての材料を投入したところです。カレーらしくなってきました!甘味にははちみつ、辛味は唐辛子、酸味はトマト、あと塩と、このバランスで美味しさが決まります。スパイスの微妙な調整はパウダーでも。ロハス男子が言うには「カレーは奥が深い」そうです。│ロハス男子このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメント久々のロハス男子登場を楽しみにしていました(^^)それにしても、本格的なカレー作りにビックリしました!うちは、市販のカレールウに、何かを足す程度...。21:50ニーム様お久しぶりです。コメントありがとうございます(^^)このカレーにはジャガイモも入っていました♪マッシュルームが入ることもあります♪ロハス男子は次回はオクラを入れたいと言っていました。23:17※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。と二歳の姉妹と主人+ネコ、と暮らしています。趣味は木の実拾いとアート観賞。自分でもちょこちょこ描いたり作ったりしています。(12/4)本日で大使の任期終了です。本日で大使の任期終了です。本日で大使の任期終了です。GOURMET」オシャレでエコなイベント「ロハスフェスタ」アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。やさしい時間、心地よい暮らし。