〜愛知&横浜B級グルメと飲み記録〜食メモ。煮干しの塩鶏そば(大盛・チャーシュー増し)。京都外大近くにある人気店”鶏谷”。開店時間ちょい前に到着すると、ちょうど入店タイミングで満席、中待ち数名。15分程の待ちでカウンター席に。メニューはこんな感じ。塩と醤油の鶏そばを基本に煮干し、熟成などが。塩派なので・・・”煮干しの塩鶏そば(800円)”。”大盛(50円)”に”チャーシュー増(200円)”で。ドンブリ一面に豚と鶏のチャーシュー。煮干と鶏のあっさりスープに細めの平麺。