監修HOMEダイエットトマトでやせる!4つのパワーDietダイエット考え方2012.08.15トマトでやせる!4つのパワーShareお気に入り74トマトから脂肪燃焼に有効な成分が発見されたというニュースが一躍話題になりました。「トマトはもともと低カロリーの野菜で、食物繊維やカリウム、ビタミンCなどのダイエットに有効な栄養素が含まれています。)これらの効果に新たに脂肪燃焼効果が加わって、トマトのやせ食材としての地位が確立!「丸かじりしてもよく、簡単に食べられるのがトマトのよさ。【やせパワー1】リコピンの抗酸化作用でビューティチャージ「活性酸素の除去などに有効な抗酸化成分。カロテンより強力といわれ、紫外線から肌を守り、美白を助け、老化を防ぐ働きも。リコピンをとるなら、トマトを加熱調理すると吸収がよくなります」(金丸先生)【やせパワー2】食物繊維が血糖値の上昇をゆるやかに「皮ごと食べるトマトは食物繊維の補給にお役立ち。食前に食べれば、食後の血糖値の急激な上昇を抑えられます。「グルタミン酸はアミノ酸の一種で、昆布に豊富なことで知られるうまみ成分。トマトにも含まれます。シンプルな調理や薄味でもおいしく感じるのです。「カリウムはナトリウムの排泄を促して血圧を正常にし、むくみの改善を手助け。筋肉の動きをよくして運動効率を上げる作用もあります。いま注目の最新ヘルシーオイル5選やせたい&筋肉をつけるなら、1日に「たんぱく質」はどのくらい必要?近年よく耳にする「グルテンフリー」。ハミ肉を防ぐ正しいブラの選び方&つけ方FYTTE大賞を受賞した話題の甘酒『十六穀でつくった麹あま酒』の試食イベントをレポート!何か始めたいと思ったときに、まずやるべきは「2種類のやる気」の使い分け。取得し社員食堂に勤める。