今年の冬は雪が少なく、日中は曇りがちの天気でしたが、暖かくアウトドア作業にはもってこいの日でした。体験する方もおりましたが、ドリルで穴開け後、なめこ・ひらたけの菌を打ち込み完成です。参加者はすっかり慣れて楽しく、和気あいあいと植菌作業を行いました。今後の管理ですが、直射日光の当たらない場所(例:庭の日蔭)に地面に仮伏せしておいてください。菌が回りやすくするために保温用として古い毛布等をかぶせて、時々散水してやってください。今年の春(5~6月)になりましたなら、今度は本伏せとなります。しいたけと違い、地面に直接伏せて、ほだ木は動かさないで、伏せて管理してください。原木キノコのおいしさをぜひとも味わってください。参加された方々ごくろうさまでした。本物のきのこの感触を楽しんでください。不明な点があれば気軽にメール(oomura.masami@mou.ne.jp)及び携帯(090-5848-7417)まで連絡してください。編集トップへ戻る閉じる。