|ジンたれ料理「雑炊編」あひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。検索フォームEntriesジンたれ料理「雑炊編」なんだか胃がもたれている。そんな訳であっさりと消化に良いものを食べようと「雑炊」をつくってみた。鍋に水をはり、ご飯1膳分と刻んだ長ネギ、「給料日前の大事なたんぱく質・冷凍鳥団子」を煮てベル食品「成吉思汗たれ」で味付け。最後に溶き卵を回しかけてできあがり。普通に美味しい、なんのインパクトもないが。ねぎの量が多かったか少々ねぎ臭いが、あっさり目の味付けで良い塩梅。ついでに粗挽きブラックペッパーをかけてみたのだが、これまた良いパンチが効いて美味しかった。言うなれば左ジャブで右フックまでつなげるような役目か?これ、わかりにくいな、、、。鳥団子もいい味がしてたし。反省点は「猫のごはんは忘れず晩飯前にあげる」と言う事だ。ごはんをあげ忘れたら五月蝿い五月蝿い。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。123九州産業大学の下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。