半日〜1昼夜冷蔵庫に入れて塩豚を仕込む。2塩豚は薄く、白菜漬けは食べやすい大きさに切っておく。3鍋の具材も食べやすい大きさに切っておく。大根の薄い輪切りを入れて中火にかける。5沸いてから5分程似て大根が透き通ってきたら。豚バラを入れて中火で煮る。アクを採りながら豚バラが煮えるまで煮立てる。6お肉を中心に、白菜漬けを全体に入れ、そのうえからしめじ、豆腐、ニラを並べて入れ、にんにくも好みで加えて蓋をする。7一煮立ちしたら、味を見て、塩小さじ1/2、ナンプラーまたは塩麹、などで味付けして、食卓に!8お好みで柚子胡椒や黒胡椒を加えて食べたりしても美味しいです。白菜漬けが沢山あって、豚バラ塊もお安かったので!組み合わせてみました!cookpad.com*福山市駅家町の癒しのケーキ屋さん今日の広島は雨です。雪にはならないし、そんなに寒くなくてぼーっと昼まで寝てました。土日で回復したので、コッチがガタが来ました!年末年始いろんなこと前倒しでやっとかないと焦って焦って仕方なくなりそうなので怖いんですが、とにかく落ち着こうとしております。人に淹れてもらったコーヒーが美味しい時、ありますよね。は美味しいケーキ屋さんですが、カントリー調の店内でイートインもできます。日々のおもた〜い何がしかをも、ふと忘れることもできます。癒しのひと時に......gateaux-angel.comさぁて、今週こそは年賀状とお歳暮と、換気扇掃除とえーとえーと.........年末の大掃除とかとか、がんばろうって書きながら、そんなんたくさんできんって!と心からツッコミいれられる12月のはじめの日曜の午後ですね〜。明日はきっと!の決意の日ふじたかな気まま主婦の句あ、失礼しました。́)`*)╯♡感謝ですです。cookpad.com最後まで読んでいただいてありがとうございました。ショッピング今日もワイン部スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。