米山農場ぶろぐ米山農場の様子を、分かりやすくご紹介します。昨日は午後から冷たい雨が降り、今日は一日雪が降っています!夕方、日が伸びてきたのですが、そうは言ってもまだまだ冬は続きますね。冬の間、米山農場は何をしているかというと...。ひとつには市内のスーパー様へ、農作物の出荷をしています。今の時期は大豆と切り餅ですね。軽ワゴンに餅と大豆を積み込んで、市内のスーパーを行脚しております。各店舗様の地元食材コーナーにて、農場の大豆、餅を販売しております。私の家では餅を常備しています。「しまった!ご飯を炊いていなかった!」なんて時も、袋からサッと取り出して、トースターで焼くだけで、食べられますからね。買って冷蔵庫にいれておくだけで、何度助けられたか...。腹持ちもよいし、本当におすすめです。水稲を中心に栽培しています。地域に貢献できる農業を目指して、活動中です。米の直販も、好評です。