「淡處知真味(たんしょちしんみ)」という和食の基本を大切にして、手軽に食べられる『幕の内弁当・深雪膳』を始め、どの料理でも旬の味覚がたっぷり味わえます。予約制で、予算、会食の目的や好みに自在に応じてくれます。家族の様々なお祝いごとや法事はもちろん、女性同士で京料理を楽しみたい時に立ち寄りたいお店です。地下鉄醍醐寺駅から徒歩15分。「醍醐の桜」でにぎわう花見の春や、紅葉狩の秋には観光客も多く訪れます。その禅寺の東隣に花園会館がございます。花ごころ】は、五感で愉しむ磨き抜かれたお料理を堪能できるお店です。店内は、「和」モダンの落ち着きのある雰囲気で、広い窓から眩い陽射しが入り明るく開放感もあります。200名が入れる大きなホールから少人数やご家族で寛げる掘りごたつ式の座敷席も完備されています。お料理は、京料理らしく四季折々の新鮮な「旬」の食材を使った逸品が揃っています。数ある中で、特にオススメは、『会席料理』です。月毎に内容が一新するメニューで、毎月の変更を楽しみに来店するお客様も多くいらっしゃいます。い魚と滋味に富む料理の宝庫。先代がこの地に店を創業し、現在は二代目の湯川覚さんが見事な包丁技と調理の妙を披露。家族の祝い事、人生の節目の宴席、接待や宴会の場として、地元で高い信頼を得ています。品書きは季節の『おまかせ会席』が中心となり、夏は『鱧すき鍋コース』、冬は『てっちりコース』など、鍋料理を一年中用意。メイン食材となる旬魚介は、近くの明石市場で仕入れ、そのまま店の生け簀に放つため、驚きの鮮度と美味しさ。旨い魚をしみじみと味わえ、酒肴の楽しみも尽きません。老舗でありつつ、気さくで温かな雰囲気も魅力。長くつきあいたくなる一軒です。人の出会いを大切に一期一会の気持ちを持ち続けて、今、目の前にいるお客様に最高の満足をして頂く事をいつも考えております。魚津湾で水揚げされた、きときと鮮魚を安価で美味しく食べて頂きたいと腕を振るっております。地元漁師さんお薦めのお店です。東山五条の交差点東にそびえる大谷本廟。大谷本廟の参拝者だけでなく、清水寺祇園を散策する観光客でも気軽にゆば料理を楽しむことができます。メニューは、松華堂弁当や天ぷら定食などの伝統的和食をはじめ、オーソドックスな丼、そば、うどんから洋食まで常時約40種をラインナップ。中でも京風だしが味わい深い『ゆば丼生ゆばセット』や和風仕立ての『豆乳ゆばラーメン』がおすすめです。気軽なランチとしてはもちろん、予約用メニューとして松華堂弁当3種、会席料理2種が用意されており、改まった会食、まとまった人数での昼食にも法事の有無に関係なく利用できます。繊細な味付けと盛り付け、基本に忠実につくられた本格的な日本料理が食べられる【料理人がきさん】。食材の味を最大限引き出すべく、工夫を凝らした料理はどれも逸品揃いです。日本酒、焼酎はもちろんビールからワインまで豊富な種類のお酒が揃っているのもお酒好きには嬉しいところ。地酒は、ショット、グラス、一合と3種類のサイズ展開がされており、好みの量で楽しめます。和の趣きを大切にした落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる空間となっており、日ごろの疲れを癒すのにはぴったり。カウンター席もあり、1人でも会話を楽しみながら食事ができるので、仕事帰りにふらりと立ち寄って一杯というのも乙なものです。料亭スタイルのおもてなしで、自分の家に帰ったようにゆっくりとくつろげます。すべて予約制の会席料理は厳選された旬の食材を使用し、丁寧な手仕事で仕上げた、素晴らしいお料理が並びます。お店には50畳の大広間の他に、和室の小部屋が5室。どの個室も落ち着いた雰囲気で接待や商談にもよく利用されています。お祝い事や法事など親戚が集まる席にもおすすめ。掘りごたつ席もあり、畳の部屋でも椅子やテーブル、座卓、お膳と選べるので幅広い年齢層の方が安心して利用できるお店です。