グイド・ゴビーノ:本日のショコラ散歩マニア百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。最終訪問日:2009年1月21日カテゴリー:イタリアバレンタイン前後の催事と11月から5月上旬限定のオンラインショップでのみ購入可能なショコラ。カーニバルを祝う特別なお菓子だったショコラ「ジャンドゥイオッティ・チョコレート」で有名なショコラティエ。1964年、トリノでお父さんが開店したチョコレート工房に1985年から息子のグイド・ゴビーノさんが参加するようになり、トリノの「ジャンドゥイオッティ・チョコレート」の伝統的なレシピを忠実に再現を目指すようになったそうです。1964年、カカオの精製をしていた先代が小さな工房から始めたイタリア・トリノの名店。1985年から息子のグイド・ゴビーノ氏が加わる。トリノの伝統的なレシピを再現しつつ、現代のファッション性を取り入れたショコラは、国内外で高い評価を受けている。トリノット」ヘーゼルナッツ・クリームです。CAFFE':アル・カフェ」コーヒー風味のビター味ってはなしだったけど甘みしっかり。Blog百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。