会員登録がお済みでないお客さまは、こちらから登録してください。会員登録がお済みのお客さまは、こちらからログインしてください。料理家がこっそり教える、あると便利な台所道具|しらいのりこさんなくてもいいけれど、あれば、ぐんと効率も気分も上がる道具いろいろ。したものひとつで、料理は楽しく、スムーズになるのです。今回は、「ごはん同盟」のしらいのりこさんに、ちょっとした面倒を鮮やかに解決してくれる、便利な道具たちを教えてもらいました。乾燥が気になるこの時季に。泡のボディソープで手のひら洗い空気が乾くこの時季は肌も潤いを失いがち。体洗いは「手のひら洗い」がおすすめです。料理家がこっそり教える、あると便利な台所道具|口尾麻美さんなくてもいいけれど、あれば、ぐんと効率も気分も上がる道具いろいろ。したものひとつで、料理は楽しく、スムーズになるのです。今回は、料理家の口尾麻美さんに、旅先で手に入れた個性的な道具たちを教えてもらいました。13年前に、ご主人が英国で購入。「キッチンの壁に取り付けて使っています。包丁をすぐ手に取れるし、意外と収納力があるんです」。料理家がこっそり教える、あると便利な台所道具|牧田敬子さんなくてもいいけれど、あれば、ぐんと効率も気分も上がる道具いろいろ。したものひとつで、料理は楽しく、スムーズになるのです。シンプルで美しい見た目にもこだわった道具たちを、料理家の牧田敬子さんに教えていただきました。シドニーにあるキッチン用品店で10年以上前に購入。「レモンしぼりは木製のものが多いけれど、先がすり減ってくるのが嫌で。料理家がこっそり教える、あると便利な台所道具|平野由希子さんなくてもいいけれど、あれば、ぐんと効率も気分も上がる道具いろいろ。したものひとつで、料理は楽しく、スムーズになるのです。今回は、平野由紀子さんに使い勝手抜群のすき間道具たちを教えていただきました。手持ちの鍋にセットするだけで、手軽に蒸し器になります。私が使っているのは小さめのサイズ。じゃがいも1個だけなど、小さいものを蒸すときに便利。チーズをおろすといったらこれです。料理家がこっそり教える、あると便利な台所道具|セトキョウコさんなくてもいいけれど、あれば、ぐんと効率も気分も上がる道具いろいろ。したものひとつで、料理は楽しく、スムーズになるのです。今回は、山梨で暮らしはじめた料理家のセトキョウコさんに、便利な道具たちを教えてもらいました。小池梨江さん使い勝手、機能美、佇まい......。どんな小さな台所道具も、選ばれる理由があります。今回は、生活道具の店「jokogumo(よこぐも)」の小池梨江さんに、選び抜かれた料理の相棒たちを見せていただきました。料理家がこっそり教える、あると便利な台所道具|荻野恭子さんなくてもいいけれど、あれば、ぐんと効率も気分も上がる道具いろいろ。したものひとつで、料理は楽しく、スムーズになるのです。料理家の荻野恭子さんが、旅先で見つけた便利な道具を教えてくれました。牧田敬子さん使い勝手、機能美、佇まい......。どんな小さな台所道具も、選ばれる理由があります。今回は、料理研究家の牧田敬子さんに、長年にわたり料理を支える相棒たちを見せていただきました。山下りかさん使い勝手、機能美、佇まい......。どんな小さな台所道具も、選ばれる理由があります。今回は、てしごと作家で、ライアリスタ(竪琴の演奏家)の山下りかさんに、心強い料理の相棒たちを見せていただきました。実は多い冬の食中毒予防に。家族みんなで、手洗い習慣いよいよ冬本番。波さんの文房具にまつわるエトセトラ文房具好きによる、文房具にまつわるエトセトラ。身近なものだからこそ、それぞれの個性が表れるのです。2020年4月号が出来ました。inログインすると、会員限定記事をお読みいただけます。