2020-02-07Home中国:北朝鮮貿易、中国ハラルフード市場、コカコーラ社疑惑フードビジネス中国:北朝鮮貿易、中国ハラルフード市場、コカコーラ社疑惑2019-07-160ブランドオーナーはネットで話題の会社から信頼に値するブランドに変化するためには4段階のステップを満たす必要があると中国アイスクリーム会社は言う。foodnavigator-asia.com今回は、中国の北朝鮮との貿易、中国ハラルフード市場、コカコーラ社の中国政策操作疑惑などを取り上げる。ネットで話題の会社が信頼あるブランドに成長:中国アイスクリーム会社が成功の秘密を語る中国アイスクリーム会社Chicecreamによると、ネットで話題というだけの会社から信用の高いブランドに成長するためには、ブランドオーナーは4つのステップを踏む必要があるという。Chicecreamは、昨年タイル型アイスリームがネットで話題となり中国国内で一気に有名になった。昨年の11月11日(双十一:ダブルイレブンと呼ばれる)の中国一大商業イベント期間中、1日の売上が460万元(約7,000万円)を超え、アイスクリーム部門でトップに躍り出た。Lin氏は現状に甘んじていない。彼はネットで話題というだけの段階から、信頼のあるブランドに成長することが急務であるとの持論を展開した。2019でもこの話題について話す予定。Mahineryは、北朝鮮の制裁解除を待って市場参入準備を整えている。同社は北朝鮮市場の需要が8年前とは変わったと見ている。麺類などの食品加工機材を製造する同社は、北朝鮮でマカロニやスパゲッティなど西洋食材の需要が高まっていると見ている。招待を受け参加した時に得た情報。インスタント食品は、中国のハラル食品市場におけるトップ3のビジネスチャンスである。Masturi氏は取材に答えた。ハラル原材料の例としては、ペースト・ソースなど、またハラル加工食品はフィッシュボール(魚丸と書き、中国や東南アジアで日常的に食べられる)やチキンナゲットなどがある。インスタント食品としてはサテ(マレーシアやインドネシア料理でメジャーなソースのかかった焼き鳥)やDendeng(チキンや牛肉のバーベキュー)など。新たな調査によると、中国保健当局とコカコーラ社の癒着により、肥満解消政策が飲食品規制でなく体を動かすことに主眼が置かれたという。Policy及びBMJに発表された2つの調査では、コカコーラ社と中国保健当局の癒着により、中国の肥満解消政策は「ソフトドリンク業界が擁護する戦略に沿い、食事制限よりもフィットネスを強調する」内容になったという。(ILSI)を中国の肥満解消政策に影響を与えるための踏み台に使ったと名指ししている。Greenhalgh氏によると、中国ではコネがあるためより大きな影響力を振るっているという。Tetrick氏は話す。Eggは初めはTmall(天猫:アリババグループが運営する中国最大Eコマースサイト)とJD(京東:中国2大Eコマースサイト)を含むECプラットフォームで発売予定。Tetrick氏によると、市場展開の状況に応じEコマース発売開始は1月1日から2月15日の間を予定しているという。オンライン販売に加え、JUSTは小売店やレストランとも話を進めている。最新記事フードビジネス2020-02-140ブラジル:インドネシア等で牛肉輸出量大幅増ブラジルの牛肉輸出業者は、前年度13.3%増75億ドル(約8,000億円)という記録的な売り上げで2019年を終えようとしている。As(さらに...)ビジネス2020-02-130マレーシア:イオンクレジット、約540億円のイスラム債券プログラム設立マレーシアのイオンクレジットカードサービスが、20億リンギット(約540.6億円)のイスラム債券プログラムを立ち上げた。Groupから大口投資を獲得した。Ec(さらに...)ビジネス2020-02-070台湾:高雄市、水産品ハラール認証を獲得へ高雄市の海事局は、台湾中央政府と共同で食品業界関係者のハラール認証獲得をサポートしている。ハラール認証取得のためには、海産物は家畜(豚)と別の生産ラインで加工し、養殖に豚肉や豚由来の骨粉を使ってはいけない。Cooperation)の公式会合を含むイベントに様々な国のトップが集まる。Bhdは、国際ハラール市場で成長を目指す中小企業のために1億リンギット(約26.8億円)の財政支援金の提供を予定している。急増するムスリム観光客の需要に応じ、より多くの日本飲食店がイスラム調理基準を採用できるよう、JTBがシンガポールのハラール認証企業と支援・促進についての契約を締結した。Online現在、世界の人口の25%にあたる18億人がいると言われるイスラム教徒。21世紀末には最大の人口となりますが、日本ではこの巨大市場に関する情報がほとんどありません。