お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト坊ちゃんかぼちゃのグラタン8610小さくて見た目のかわいい坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ってグラタンに。おもてなしメニューにすれば喜ばれそうです!45分かぼちゃの栄養をまるごと頂けるボリューム満点のグラタンです。かぼちゃの甘みとホワイトソースが一体となり、まろやかでクリーミーな味わい。中口や辛口の白ワインがよく合います。辛口のビールと合わせてもおいしく頂けますよ。坊ちゃんかぼちゃは上から2〜3cmの部分を切り落とし、種とワタを取り除く。ひとつずつラップで包み、電子レンジ(600w)で3〜4分加熱する。★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。切り落とした上の部分は皮をむいて粗く刻む。タマネギはスライスし、ソーセージは3mm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を敷き、タマネギをしんなりするまで炒め、刻んだかぼちゃとソーセージも加えて炒める。小麦粉を加え、全体によく混ぜながら粉気がなくなるまで炒める(焦げつかない様に火加減に注意すること)。生クリームとナツメグを加えて軽く煮詰め、塩・コショウで味を調える。★ナツメグを加えると香り良く仕上がりますが、なければ入れなくてもOK。4をかぼちゃの中に入れ、チーズをかけて230度のオーブンで約5〜6分焦げ色がつくまで焼く。★お使いのオーブンの機種によって調理時間は異なります。★普通のかぼちゃで作る場合、食べやすくカットしたかぼちゃを耐熱容器に入れ電子レンジで加熱し、グラタン皿に入れて同じように作ることができる。種とワタはスプーンを使うときれいにくり抜ける。溶けるチーズ60g右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。鶏つくねバナナチップスに混ぜるだけとろ旨チーズ×アボカド♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。