1店舗、富山に3店舗、金沢に1店舗出店しています今回、2018年に金沢へ初出店ということで今話題のラーメン店です12時を過ぎるとあっという間に駐車場が満席になります店内はカウンター席とテーブル席にわかれております。定番は醤油らーめんなので初めて来店される方は醤油らーめんで良いと思います味噌にもこだわっているお店で基本的には味噌か醤油の2択になるかと思いますわたしが来店したときはほとんどの方が醤油らーめんを注文されていました他にも直接注文ができるサイドメニューもあります他のラーメンにはないシステムを導入がこちら。味玉とキムチは募金をすることでセルフで食べることができます。濃いめの色目のいかにも濃厚そうなラーメン!スープもややとろみが感じられます見た目は悪くない美味しそうなラーメン!ただ・、。ひと口飲んでみるとかなりしょっぱい!マイレビさんもレビューされてますが塩分が全面に出たスープ!ごはんと一緒に食べたくなる味です。詳しい口コミはこちらをクリック!SNSの場合むてっぽう(金沢)で醤油ラーメンに炒飯500円つけて募金玉子入れて頂きました。塩分強めのスープがた~っぷりなので、バリカタ細麺の替え玉150円を入れても全然薄まりません(^^)麺はデフォの方が合うけど2種類の麺が楽しめるのは嬉しい!炒飯は具多め胡椒多め。醤油らーめん大盛+煮玉子2個スープは無色に近く煮干感が強くて個性的やね。一口目で分かり味の濃さ。濃いめに作られた魚介醤油らーめんでインパクトが凄いかつお節などの出汁がたっぷりでているのでかなり濃厚な味わいに仕上がっています塩分がきついので、薄味用スープを入れるとかなり緩和されるのでキツいと思ったら迷わず中温しましょう。無料ですスープはラーメンの中にそのまま入れればOKですスープを入れるとかなり濃さが緩和されるので食べやすくなります麺は中太麺でモチっとした食感がおいしいです。味玉とキムチは募金をしてセルフで食べれる(安い)ココがマイナスお店の特徴でもある味の濃さが好き嫌いが分かれそう。金沢店】をご紹介しました!金沢のラーメン屋ではまず食べることができないような味わいで富山のブラックラーメンを思い出させるような味の濃さです麺の量もガッツリ入っているので1杯でお腹が満たされますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト関連記事2018年北陸ラーメン博、全国まんぷく祭りでグ...金沢のビッグイベントの1つでもある北陸ラーメン博。今年も全国各地からラーメン店が出店されておりました。