余市のお気に入りカフェ今朝は9時半に散歩に出て、50分程歩いた。余市町の豊岡という果樹園が広がる景観の良いエリアに美味しいパンとお茶の店があるのである。田園風景のなかに、密やかにという佇まいで。パンは、天然酵母で道産小麦のみで作られている。普段、カフェでゆったりという優雅な習慣はまったく無いのだけれど、なぜか惹かれて、ふらふらと今日も歩きで行ってしまった。焼きたての「クロワッサンにカフェオレ」を、などと、何を気取った事をと、恥らいながらも美味いのである、ここはそれが。ベーカリー&カフェって良いですね有りそうで、無い。(9)自己紹介はれるや北海道の都市、札幌から1994年に余市町へ移住。そこで治療型民宿を営みながら田舎を満喫する日々をおくる。