若手生産者グループ「てんぽ印」が栽培した有機トマトを、スライスして乾燥させました。栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加のドライトマトです。乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。10〜15分ほど水に戻して、小さく刻んでパスタやソースの具材としてお使いください。そのままスープにいれて煮込んでもお召し上がりいただけます。旨みたっぷりの完熟トマトを乾燥しました「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるほど、熟したトマトは栄養たっぷり。抗酸化作用を持つ「リコピン」が豊富に含まれており、老化や生活習慣病に効果的と言われています。8月から9月にかけて収穫した完熟トマトを原料として使っているので、旨みがギュッと凝縮されています。小さく刻んでパスタやソースの具材にしたり、そのままスープにいれて煮込んだり。野菜たっぷりコンソメスープやミネストローネなどに材料として入れると、スープにはほどよい酸味が広がり、ドライトマト自体の甘味と口の中で調和します。・ドライトマトを水またはお湯で10分ほど戻し、キッチンばさみや包丁を使って食べやすい大きさに切ります。・アスパラガスの根元の皮をピーラーで剥いて斜め切りします。・ベーコンを1cm幅の拍子木切りにします。・ベーコンをフライパンに入れて軽く炒めます。油が出たらアスパラとドライトマトを入れて塩胡椒します。※硬いアスパラの場合は水を少し(20ccくらい)入れて蓋をして蒸して下さい。保存方法:直射日光を避け、湿気の少ない所に保存してください。39-7お知らせ春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。▼ご購入に関してのご案内ご注文について当ショッピングサイトまたは電話・FAX・郵便にて受付けております。年末年始、お盆、狩浜秋祭り(10月第4土曜日)ショッピングサイトでのご注文やFAXは24時間受付けております。受注や出荷などの受付業務は上記営業時間での対応となります。ショッピングサイトでのご注文では、お申し込み後、自動でご注文確認メールが送信されます。その後、受付処理後に改めて発送予定のメールをお送りします。目途に発送いたします。出荷時期が決まっている商品は設定期間(設定日)に発送いたします。発送先(お届け先)ごと、出荷日ごとに一件の送料がかかります。無茶々園からの出荷は、ヤマト運輸を中心に発送いたします。ゆうパックや佐川急便で発送することもあります。商品はなるべくまとめてお送りしますが、ご注文数が多い場合や温度帯条件の異なる商品の組み合わせ、「柑橘類とジュース」の組み合わせについては、荷物を複数の個口に分けて発送することがあります。)お届けについてご自宅用にご利用の際は、箱上部に貼る運送便の送り状部分が袋状になっており、この中に納品書兼請求書を入れています。箱の外側に貼り付けてありますので、お届け時にはご注意くださいませ。ご自宅分とご贈答分を同時にご利用の場合には、ご自宅分の荷物へまとめて添付いたします。ご贈答分のみご利用の場合は、商品の発送後にご注文主様へ郵送いたします。330円)での決済となります。クレジットカードは左記のカードがご利用可能です。