切り干し大根とマッシュルームの塩昆布スープ保存がきき、水で戻すだけでさまざまな料理に使える切り干し大根。大根を干すことで、カルシウム、カリウム、食物繊維、鉄、ビタ...~10分25kcalマッシュルームで変わり松前漬け「松前漬け」は北海道最南端の町、松前町の郷土料理。細く切った昆布とするめをしょう油、酒、みりんなどで漬けたもので、数の子...~10分20kcalマッシュとネギの香味あんで味わうおかゆお正月などのイベントごとが多い時期は、食べすぎたりして胃腸が疲れがちになるものです。具だくさんの巻き寿司を作ろうとすると、具がこぼれ落ちそうになるなど、うまく巻けないこともありますよね。そんなときに役立つ...30分~1時間535kcalカンタン酢で作る野菜とマッシュのピクルスピクルス作りというと、1つ1つの野菜の下ごしらえや、好みの塩梅のピクルス液作りが意外と大変だったりします。そんなときの強...10分~30分145kcalマッシュルーム屋のマッシュたっぷりケークサレフランス語でケーキをあらわす「ケーク」+塩を表す「サレ」。「ケークサレ」は文字通り塩味のケーキで、野菜などを混ぜて焼く「...30分~1時間265kcalマッシュと野菜のケークサレプレート塩味のケーキという意味の「ケークサレ」。野菜を加えると、バランスのよい一品になります。味わいを深めるマッシュル...30分~1時間315kcalマッシュルームと新ショウガのカンタン酢漬け新ショウガは露地栽培ものやハウス栽培ものがあり、初夏から秋にかけて店頭でよく見かけるようになります。辛味が少なくやわらか...~10分65kcalマッシュと野菜の水キムチ腸内環境を整えてくれる菌の代表格といえば乳酸菌。乳酸菌には植物性と動物性があり、植物性の乳酸菌は動物性よりも生きて腸に届...30分~1時間50kcalキュウリとマッシュルームのうまたれサラダくばらの「うまたれ」シリーズの1つ、「きゅうりのうまたれ」を使ったサラダです。