料理用のお酒、上手に使えていますか?タカラ「料理のための清酒」は、うまみ成分が豊富で味がしっかり決まるんです。食塩ゼロなのでよけいな塩分摂取をおさえられます。普段からよく使っているという人気料理家のワタナベマキさんに、おすすめのレシピをご紹介いただきました。Profile|ワタナベマキさん料理家。雑誌や書籍、広告、イベントなど幅広く活躍。時短ワザや常備菜活用法を掲載した『料理家ワタナベマキが家族のために作るごはん』(小社刊)が発売中。【作り方】1鶏肉の表裏をフォークで数か所刺し、2~3cm幅に切る。塩をまぶし、フライパンに並べ入れる。ふたをして、弱めの中火で約5~6分加熱する。3あら熱がとれたら、蒸し汁ごと保存容器に入れる。子どもの視点はナナメ上ちーちゃんぎゅうにゅう日記プレゼントインフォメーション広告掲載について雑誌『CHANTO』から誕生したWEBメディア。Lifestyle(ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい)」という想いから、共働き時代に働く女性が直面する課題や解決法を紹介。家事や育児の話題はもちろん、時代にそぐわない古い価値観、自分らしく働く方法なども積極的にシェアします。