野沢菜出荷中(^_^)v野沢菜出荷中(^_^)vパソコンよりブログの更新ができるようになりましたしばらくご迷惑をおかけして申し訳ありませんでしたこれからも、よろしくお願いいたします4月1日から野沢菜の収穫が始まっています。ビニールのトンネルをはずします一株ずつ、菜切り包丁で根っこを落としていき5.5kgに量り、紐で束にしていきます。こんな感じ一日に80束~100束収穫します。この菜っ葉たち・・・長野の漬物屋さんにお嫁入り(?)します。そこでおいしい漬物になり、お土産や店頭に並び、皆様のお手元に届きます。