スイーツ台風18号が来ているのでゆっくりと作れるかと思いきや1週間勘違いしてこの激しい雨の中、慌ててお出かけしました。...モンブラン2014-10-04マロンペーストスイーツ今年もやってきました栗の季節。前回は栗とキノコのリゾットを作る為に栗を調理しました。今回はモンブランを作る為にまずはマロンペーストを作りたいと思います。「カッサータ」スイーツ切欠は八王子駅内に何かのイベントでたまたま売られていて美味しかったので調べたらそんなに難しい手順も材料も必要じゃなかったので挑戦。「カッサータ」2014-04-12苺のシャーベットスイーツグレーテルのかまどで放送され、手元に苺があったので作ってみました。手元に練乳が無いので使っていません。「味は自分できめろ」と言っているので問題ないでしょう。1,苺のヘタを取り除きミキサーにかける2.好みの色、甘さにな...苺のシャーベット2014-03-25炭酸イチゴゼリースイーツファミリーマート、3月24日まで「ミク♪ファミマキャンペーン3rd」開催中にメランコリックが美味しかったのでそれをベースに。前回は炭酸を強く出したかったので三ツ矢サイダーで作った事があるので失敗する事はないと。粉...炭酸イチゴゼリー2014-02-13クレマ・カタラーナ(チョコ)スイーツ完成品を写真を撮るのをすっかり忘れてしまいカット後。紙のお皿であるのは友人の家だったからです。今回作ってみたキッカケは「確かこんな食べ物があったな」と前回のザッハトルテで使用したチョコがまだ残っていた、バレンタインに近いのでチョコ味にして...クレマ・カタラーナ(チョコ)プロフィールid:midoriseikasanちょっとしたキッカケからお菓子を作るようになったので、他の方々のレシピを見ながら実際に作った物を記録として残していこうと思います。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。