ラーメン店は、広島八丁堀と府中店。ラーメンの専門店として営業しています。ラーメンの専門店として営業中(2013年10月30日現在)。ちから」という名前で、博多で人気のラーメン店・一風堂とコラボして誕生しました。はじめとする各ラーメンや、唐揚げ、餃子、生ビールなど、これまでの「ちから」のイメージとは異なるワードがズラリと並んでいました。おにぎりや御萩などが並んでおり、このあたりは「うどん」のちからと同じ。ラーメンのいい香りに誘われ、いざ店内へ。ちから八丁堀店の中に入ると、まず入ってすぐのレジの所で注文を決めます。ここは、うどんの「ちから」と同じく、前払い制。店内の中央に厨房があり、それをぐるりと囲むようにカウンター席が20席前後、あとは小さめのテーブル席が少しありました。お店の方にオススメを聞いたところ、「煮玉子中華そば・新元味(しんもとあじ)」が人気とのこと。麺は、博多ラーメンのように細くはなく、一般的な中華そばの太さ。とんこつ醤油ベースのスープは、意外にアッサリとしていました。煮玉子の半熟具合も、いい感じです。いった印象で、どちらもアッサリしていてクセもなく、美味しく頂けました。ちからのラーメン店、今後も増えて行きそうです。※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。DiamondLife.LLC。