大きな~大きな栗まんじゅう和風シュークリーム限定販売!冬限定。■コーヒーのAGFさんとお菓子のコンテスト皆さんはAGFさんが主催されている「珈琲ラヴズ和菓子」というコンテストをご存知でしょうか?コーヒーによくあうお菓子を募集する非常に面白いコンテストです。【コンテストの詳しい内容と結果はAGFさんのホームページにて】https://www.agf.co.jp/company/news/2018-11-26-881.htmlそしてなんと、このコンテストで金精軒の作品が賞を頂戴いたしました!いただいた賞は上から二番目の「大賞」になります。惜しくもグランプリは逃しましたが大賞は2名しか選ばれないためとても嬉しいです!一番右の女性がお菓子を考えた金精軒の職人さんです!取材陣の多さにびっくりしました。■気になる上生菓子はどんなもの?チョコレートで味を整えた「黄身時雨ジャンドゥーヤ」になります。卵の黄身と餡子をまぶして作る黄身時雨にチョコレートの苦味を足して大人の趣きに仕上げた上生菓子でさらりとした黄身時雨とチョコレートの風味がコーヒーに良く合います。■お店での販売は?まだ販売はしておりませんが、AGFさんのコーヒーと一緒に販売を始めるためただいま準備中です。