【6月9日:男性も女性もOK!オリーブオイル教室】6月の料理教室は、オリーブオイルに特化した講習です。こちらは男性も女性も参加頂けます。オリーブオイルソムリエの資格を持つ宇田川裕美先生による、とても面白く、そして今までのオリーブオイルに対する印象が変わってしまう様な、楽しい教室です。簡単な試食付きで、4000円と非常にリーズナブルです。当日のレポートはこちら今、とても人気があるオリーブオイル。きれいなラベルのオイルたちには沢山の種類があり、どれを選べばよいのか迷うことも多くなってきました。実は、その表記によってオリーブオイルのランクが違うことをご存知でしょうか。オリーブオイルは国際基準によってランク分けされています。『エキストラバージンオリーブオイル』と『オリーブオイル』はランクが違うオイル、というわけです。耳にする『ピュアオイルは加熱用に使い、エキストラバージンオリーブオイルは仕上げにかける用に使うと良い』というフレーズ。ピュアオイルはどんなオイル?エキストラバージンオリーブオイルは加熱には向かないのでしょうか。ほらほら、普段使っているオイルのこと、実は意外と知らないことに気が付きませんか。理由がわかれば、選び方や使い方が変わってきます。6月に行うオリーブオイルセミナーでは、ちょっとアカデミックにオリーブオイルについて学んでいただきます。一度きちんと学んでみませんか。する物:エプロン、ペン担当講師:宇田川裕美(オリーブオイルソムリエ、野菜Jrソムリエ)*予約のキャンセルは、キャンセル料金がかかる場合があります。*予約完了後、担当より御連絡をさせて頂きます。お支払い方法はその際に御連絡致します。*今回はビールは販売致しません。登録・解除フォーム新しい教室のお知らせや、不定期のイベントのお知らせをお送り致します。ご登録されたいE-mailアドレスを入力し、ご希望の項目ボタンを押してください。