自家栽培の無農薬野菜やオーガニック栽培の食材をできるだけ用いた健康と安全に配慮したワンプレート料理と蒸しせいろ膳。清里高原ならではの花豆のおこわやビオ(オーガニック)のワインも充実。さわやかな高原のデッキで楽しむ厳選素材の串刺しバーベキュー。清流育ちの清里産のニジマスや地域の高原野菜、厳選されたお肉など、こだわりの食材だから美味しくて安心。ボリュームも満点で満足感もいっぱいです。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。人ゆっくりとくつろげる大人のためのゲストハウスです。静寂につつまれた森の中の宿。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。