玄関口である「標津(しべつ)町」は日本有数の水揚げを誇るサケの町。「標津サーモン科学館」は、標津川の河口近くに建つ「サケ」の水族館です。世界に生息しているサケの仲間18種30種類以上を展示しています。標津沿岸の魚や世界中のサケ科魚類を展示した水族館と、博物館の機能を持っている「標津サーモン科学館」は、サケを観察できる川や池が整備された天然のサケのテーマパーク。館内にある水族館では、世界のサケの仲間が30種以上展示され、サケの生態がよく分かるようになっています。最初の見どころはシロザケ、カラフトマスなど数百匹が悠然と泳ぐ「大水槽」やサケの一生を約12分間で紹介する「サケ映像室」。標津町の沿岸に棲息する他の魚たちも見ることができます。サクラマス、シロザケの遡上の様子、11月にはシロザケの産卵行動が見られます。運が良ければ、産卵の瞬間が観察できることも。「川の広場」では、幻の魚イトウの生態が分かる「イトウコーナー」をはじめ、人気の「チョウザメ指パク体験」、「えさやり体験」など、ここでしか出来ない楽しい体験が待っています。360度の景色を展望できます。隣接する「サーモンハウス」はサケの味にこだわったレストランと標津の海の幸を一堂に集めた売店を中心とした施設。標津特産のサケをゆっくり味わったり、お土産としてサケを新鮮なまま発送することも可能です。