塩糀の効果、どんどん来ちゃうよ。子育てランキング走るソムリエFarm野菜ソムリエアスリートフードマイスターカルチャー教室お問合わせ・お申込み走るソムリエ2018/07/11塩糀の効果、どんどん来ちゃうよ。以前、ブログに書きました。「もう走るソムリエが実証済みだよ」と題して。秋にその結果が公表され、おそらく塩糀を使った食事でのパフォーマンスアップのニュースが流れることと思います。3者によるプロジェクト。20名を2グループに分けて、一方のグループメニューには塩こうじを使ったメニューを毎日提供。一方のグループには塩こうじを摂取させない。その期間前後の被験者20人の腸内細菌を調べることで、塩こうじの効果を検証するというもの。私は2012年秋から塩糀生活を始めています。その効果はこちらにも載せております。マラソンでの実証もこの6年で重ねています。講座で、ご参加された方々の体感でも実証できます。塩糀はこれからまた大きなブームになると思います。したら、2020年東京オリンピックにも影響を与えるかと思います。今日たまたま目にしたニュース。8月から全国16か所のABCクッキングスタジオで開催される「ハナマルキッチン」。これはハナマルキの「液体塩こうじ」を使ったレシピを体験できるイベントだそうです。これでまた一気に広がりそうですね。ところで展開していきたいと思います。今日も朝から、昨日ご参加された方々からうれしいメールや、リピーターさんからの次回のお申込みメッセージなどたくさんいただいております。ありがとうございます。日々研究・実践し、みなさんの健康と元気に生きるパワーの源になるよう、これからも努めてまいります。糀(有)竹鶏ファーム様がスポンサーになってくださいました。務めさせていただきます。