場所は一宮駅の前、前は八丁目どりだったお店だ。正式オープンは明日(2019年12月13日)なのだが、今日はプレオープンということで、濃厚鶏白湯ラーメンが500円で提供されているということで行ってみることに。到着してみるとまだ看板などを作ってる最中だった。お昼頃に訪問したのだが、てっきり行列になっていると思っていたのだが、まったくそんなことはなくすんなり入店できた。スポンサーリンクプレオープンこの画面を見れば、ラーメン1杯500円ということだったが実際に到着してみると、まだラーメンは1種類しかないのでわざわざ、この画面を見せなくても強制的にこのラーメンになった。店内は少し改装されていたが、カウンター席とテーブル席という構成は基本的に同じ。明日のオープンからは食券になるようです。調整中だったので、本日は現金払いでした。大盛り大盛りは100円増しの600円でした。スープはかなりとろみがあり、いかにも濃厚そうだ。チャーシューはなかなかの迫力。牛肉のローストだそう。高知ならではのスマキもいい色合い。