11:153連休の初日。今日はあるボランティア。その前に腹ごしらえをば。やってきたのは府中の老舗、まんぼう亭。人生、酸いも甘いもかみわけたようなご夫婦が満面の笑みでお出迎え。席に座り、ミックスラーメンを注文。角煮タイプの2種類あり、ミックスラーメンとは、その両方が入っているもの。スープはだんなさんが作り、麪あげは奥様。麪が見えないほどの肉肉肉!スープ、おいしいなあ。にぼしをたっぷり使ったコクのしっかりしたあっさりタイプ。まろやかな醤油の味と相まってすばらしい香り。2種類のチャーシューは絶品のひとこと。いずれも柔らかくて、おいしくてすごいわ。メンマも丁寧に処理されている感じ。らーナビクーポンで味玉も追加。肉のインパクトが強烈で。