KitaLandスマートフォン用の表示で見るKitaLandきたらんど。北海道旅行Tweet札幌ラーメンの紹介は少しずつ充実してきました。その分、スープカレー記事が更新滞り気味ですが・・・。何とか、おいしいものを食べたらできるだけ記録していきたいと思います!今日は行列必至のスープカレー、『GARAKU』を紹介します。ここはどちらかと言うと、濃厚系を食べたい人におすすめですね。ちなみに東京八王子および台湾!こちらにも出店しています。グローバル企業ですな!鶏ガラベースの濃厚スープカレー。ライスGARAKUの感想&まとめ鶏ガラベースの濃厚スープカレー。http://www.s-garaku.com/s/menu.phpメニューは自分で写真を撮るより、ホームページから拝借しました。こっちの方が奇麗ですね。選ぶことができますが、ここでのおすすめは、「揚げチキンレッグ」と「上富良野ラベンダーポーク」です。揚げチキンレッグなぜ揚げチキンレッグがおすすめかと言えば、その名の通りチキンを「揚げ」ているからです。「煮込みVS揚げ」と言われるくらい最近では揚げのチキンが流行っています。ピカンティで言えば、「サクッとpicaチキン」とかがそうですね。ちなみに僕の好みは揚げられたブロッコリーです。これは家庭ではなかなか出せない味です。上富良野ラベンダーポーク上富良野ラベンダーポークがおすすめな理由は、このお店の歴史に関わります。GARAKUの創業は1995年ですので、今からおよそ22年前です。何でも、店主さん、富良野にカレーを食べに行って、それがきっかけでスープカレー屋さんを開いたそうです。スープカレーGARAKUと富良野は切っても切れない関係にあるわけですね!その店主がメニューに上富良野ポークのスープカレーを入れているのですから、まずいわけがない!!そんな理屈です。やわらかチキンレッグと野菜この日は結局「やわらかチキンレッグと野菜」にしました。ご覧のとおりブロッコリーが揚げられています!揚げブロッコリーってのは本当好みです、旨い!!あと、ケチらずに野菜がゴロンゴロンと入っているのも嬉しいです。焙り焙煎角煮この日は角煮のスープカレーにしてみました。こちらはちょっと写りが悪くなってしまいました。お肉が柔らかくておいしかったです。個人的にはやはりチキンレッグが好みかなー。スープカレーを食べ歩いていて、慣れている人向けかもしれません。ライスこれ、絶対に外せません!!スープカレーにチーズをトッピングすると、味が倍増します。これは間違いありません。おすすめ中のおすすめです。レモンとも相性抜群で癖になります。GARAKUの感想&まとめ濃厚系のスープカレーを食べたい人にとってはGARAKUは3本の指に入る名店だと思っています。それなりに名が知れているので、土日や夏休みシーズンはめちゃくちゃ混みます。そのあたり、覚悟しておいた方が良いと思います。スープカレーって、若い頃の食べ物かなぁと思っていたんですが、10代の頃から20代を経て、30代の今でも好きなんですよね。札幌のソウルフードになるのも分かる気がします。»プロフィールAuthor:kitalan札幌歴13年目の会社員です。愛読書は北海道情報誌『HO』。旅行に役立つ知識を日頃から収集中。随時ブログにて発信していきます。(5)月別アーカイブPOPULARlinksリンクと保存についてこのブログおよび各記事へのリンク等はフリーです。お気軽にリンクください。ブログの記事の内容、文章、写真の転載(コピー)、各自保存は禁止です。キュレーションサイト等への無断転載は絶対におやめください。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。