スプーン1杯で、ごぼう1本分の食物繊維と、1日に必要なビタミンCの1/3が摂取できます。ほかにも、ポリフェノール、カルシウム、カリウム、マグネシウム等、多くのビタミンミネラルを含んでいます。西アフリカのセネガルでは、何千年も前から食されている伝統的な食べ物で、貴重な栄養補給の源として食されています。自然に自生している植物なので、無農薬・無肥料です。詳細はHPをご確認ください。STOREShttps://www.facebook.com/ak.baobab.9https://instagram.com/baobab.akhttps://baobab-ak.com/。