店内は結構広くて、カウンターメインですがテーブルも結構あります。若者からおっさん、女性まで幅広い客層。店員さんも元気ですね。この紅ショウガがなかなか良いんですよね。感じでボケっと待ちます。満席にはならないまでも、次々に客来ますね。場所柄かリーマンとか、大荷物の人がちょいちょいいますね。そんなこんなで5〜6待って着麺でございます!おひさしブリーフ!!うん、まさに中本のベーシック。ヤサイも麻婆もこんなもんだっけ?チャーシューは始めてみますが普通にチャーシューなんですね!五目味噌タンメンとかに入ってる肉増しはないのかなー。見づらいですか、こんな感じですね。いただきますか!!まずは野菜から!麻婆と一緒にパックンチョ!うん、いいですね!中本味!そして...いい感じに辛い!5でも十分しっかり辛い!でも食べられる辛さなんですね。10年くらい前、一時中本にハマっていたときのことを思い出しますねぇ...。していると、やはり結構な辛さ。紅ショウガ一緒に食うとそこにショウガの刺激が来てまたいいんですよね。麺、行きましょう!ズルリンコォ!!うん、既に口の中ちょっと痛い。熱いし辛いし中本だと麺をあんまり噛まずに飲み込んでしまうあるある。なんか麺、イメージとちょっと違う気がするなぁ。小麦の風味が芳醇だった気がするけど...。昔の記憶だからあいまいだけども。いつからか辛さ7以上をいつも食べるようになってたから麺の味をあまり覚えてないなぁ...。なんか味噌ラーメンの太麺にありそうな風味豊かでモッチリの麺のイメージだったなぁ。