]カンタン!ブログをはじめようクリップピクスリスログウィキフレパ横浜ブログ横浜のおすすめランチ、カフェ、ラーメン、パン屋などのグルメスポット、イベント情報など、横浜のおすすめスポットを横浜ブログとしてご紹介していきます。横浜鶴見にある素材にこだわったパン屋「エスプラン洋菓子店」Tweet先日、横浜鶴見にあるおいしそうなパン屋が雑誌で紹介されていたので行ってみることにしました。お店はJR鶴見駅の東口から徒歩3分、ベルロードつるみ駅前商店街の中にある「エスプラン洋菓子店」です。ここのパン屋は「安心、安全が第一」をモットーに、素材にこだわったパンを提供しているとのことです。店内にはたくさんの種類のパンがそろっています。なんでも毎日100種類以上のパンが並ぶんだそうです。これだけたくさんあるとどれを買って帰るか迷いますが、いくつか気になったものと名物のパン(後述)を買って帰りました。こちらが買って帰ったパンです。ホップス種・緑茶種・りんご種・サワー種・レーズン種・ブルーベリー種などを使った天然野生酵母と契約農家で栽培している甲州産の有機栽培小麦を使っているのがここのパンの特徴で、そんなパンは富士山の溶岩を使用したスペイン風石釜で焼いてるというこだわりぶり。食べてみるとパンの生地にしっかりと味がありおいしいです。ほんとこだわって作ってるんだな〜っと実感できます。ここエスプラン洋菓子店の名物と言えばこれ。1995年の発売以来大人気のパンとのことで期待して買って帰りました。珈琲あんぱんの中にはコーヒーが練りこまれた小豆あんに生クリームが入っています。コーヒーとあんこってどうなんだろう?っと思いましたが、これが見事な和と洋の融合というかすごくおいしいのです!コーヒーとあんこの割合が絶妙でコーヒーの味もあんこの味ちょうどいいバランスになっています。そこに生クリームが加わることで味がまろやかになっておいしさを引き立ててます。コーヒーとあんこという組み合わせでこんなにおいしいものができるとは驚きでした。これは是非とも一度は食べていただきたい一品です。食べたくなってきたな。18:12こーひーぱん、食べてきました。22:49ポールさん、こんばんは。コメントありがとうございます。横浜エリア、みなとみらいエリア周辺を散策してます。カメラはペンタックスK-7を愛用。@yokohama_ueでTwitterもやってます。follow歓迎!横浜ブログのFacebookページ作りました!写真ブログもやってます。ウィジェット「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。横浜中華街のお店です。Comments「最新トラックバック」は提供を終了しました。