大正14年)服部は天津在住の日本人経営者から面白い話を聞いている。いくつかを綴っておく。●「個人の商賣としては何を始めても直ぐ人が眞似をするのです。「個人の商賣としては何を始めても直ぐ人が眞似をする」というのは、半世紀前の香港留学時に嫌ッというほどに目撃した。最初は奇異に感じたものの、次第に彼らの合理的商法に感心したものだ。当時の香港の街には屋台が溢れていたが、自家製のスナックを売り出すと、翌日は隣に同じようなスナックを売る屋台が並ぶ。炭火で炙った卵が売れると、翌日には近くで同じ商売が始まる。安価な衣料や珍しいオモチャの屋台が並ぶと、数日ならずして同じような商品を扱う屋台が“増殖”する。繁盛する肉屋の隣に肉屋の移動屋台が現われ、八百屋の店先に野菜を満載したトラックが並ぶ。考えても商売の妨害であり、日本的感覚では“商人道”に反すると思う。彼らに言わせればモノを欲している人が多いわけだから、新しいモノを提供して新規の客を掘り起こしてドコが悪い。共存共栄で互利互恵の商売ではないか、というリクツだろう。確かにそう言われればそうであり、これが彼らの商業文化と納得するしかない。次は役人の生態に関する話題である。一方の首領が悉く此地に集まる、而して日夜賛を盡して豪遊を極めてをる。次に家族関係や社会組織について。重なり合うことから、これを相互扶助のネットワークとすることで彼らは何処へ移住しても生きていける。最後に諸外国からの外交当局の振る舞いについて。●「外國の領事館は先ず居留民の經濟を基礎として外交を爲す」ばかりか、「阿片の如き堂々として大量輸入を行ふらしい」。これに対し「日本の領事は經濟に關することは一商務官に放任し、政治のみに没頭してをる嫌ひがある」とか。旅先の日本人社会での話題の最後は昔も今も、出先外交官への愚痴で終わる。