スポンジケーキ...中央にコップなどを置き、それに沿ってナイフでドーナツ状にする。カットフルーツ...ケーキにのせやすい大きさに切って水気を抑える。フルーツ缶...水気を拭き取る。ハーブ...洗って水気を拭き取り、適当な大きさにちぎる。作り方1.下準備したスポンジケーキを厚さ半分に切って、それぞれのスポンジケーキの内側に缶詰のシロップをハケでたたくようにしながら少しずつつける。2.1の下側のスポンジケーキにの上に画像のように生クリームを絞り、フルーツ缶をのせてさらに生クリームを絞る。3.2に上側のスポンジケーキを重ね、同様に生クリームを絞ってフルーツ類とハーブを飾る。4.切り抜いた方のスポンジケーキを4等分に切り、シロップをハケで塗って手で丸めるように握りながらチョコフレークを下から差し込んで3の周りに置き、粉糖を茶こしで振る。・シロップはつけすぎるとスポンジケーキがべちゃっとしてしまいます。Reserved.この記事が気に入ったら「応援する」ボタンをクリック応援する「応援する」ボタンについて。