よかったら是非(^^)。生憎の雨の中、旅行も今日で終わり。山を越え、分け入った甲斐小泉でお昼ご飯。黒い板壁に、きりりとかかった白暖簾。扉を開くと、はぁ〜いいなあ。梁の渡された高い天井の古民家の広々としたお座敷。シンプルなテーブルに刺し子のお座布団。長閑で気楽な空気に、ほっと寛ぐ。追い打ちをしている様子。待つこと程なく、まず届いた、「十割もりそば」。こっ、これは...置かれた瞬間、蕎麦の姿に鼓動が高まる。瑞々しく輝く、きりりと裁つ角には、ざくっとした粒が見て取れる、溢れんばかりの穀物感。噛みしめた先から広がる、芳ばしさに甘み。手繰る毎に味わいはどんどん深まり、ああ、このお蕎麦、いつまでも食べていたい。注がれたもり汁もいい。手繰る毎にぞくぞく、箸が止まらな〜い。彼の前にも届いた「かしわそば」。揚げたての鳥の唐揚げ。十割よりやや太めで、これも粗挽き。温かい汁にもダレず、ちもちとしてこれも美味しい。唐揚げそのものも、かなり美味しい。優しくしみじみ、ほっとする味わい。添えられた、「大根のビール漬け」も美味しく、はぁ〜大満足。気さくに話て下さるのがとても嬉しく...、ご馳走様でした〜旅行最後に、素敵な蕎麦との出会い。≫コメントこの記事へのコメントまあやん様さすが!、行かれてたんですね♪。鰻っ!思いもつきませんでした。いえば、諏訪湖は鰻も有名でしたよね。今度機会があったら、、、食べてみます♪。#-[編集]こちらには訪問した事があります。こちらのそばは八ヶ岳PAでも頂けますが、やはり、こちらもあで揚がって、打ち立てを頂きのがベストですね。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。