巌)は、このたび、多置換体ショ糖エステル合成技術の開発に成功しました。今秋には、MWCCの工場内に1バッチ100kgの製造能力がある設備を構え、サンプル出荷を開始します。ショ糖エステル※1は、工業用途では一般的に化粧品(乳化剤)や歯磨き粉(発泡剤)、洗剤など幅広く利用されています。置換数の制御性が高いショ糖エステルの製造が可能になりました。従来品よりも安価に製造できます。食品用ショ糖エステルの製造工場(製造能力:1000トン/年)を同社の南部工場内に建設しており、今冬完成予定です。今後は、化学メーカーに向けた工業用ショ糖エステルの販路拡大に努めます。1ショ糖エステルとは食品用途と工業用途の2種類があります。食品用途では缶飲料などに入っている乳化剤(食品添加物)などとして使用されています。2マイクロ波による製造とはモノ体、ジ体、トリ体、テトラ体、ペンタ体、ヘキサ体等の自由設計が可能です。大阪大学発ベンチャーとして2007年に創業。世界中の工場の省エネルギー化に挑んでいるテクノロジーベンチャーです。世界最大化学メーカー独BASF社とも共同開発契約を締結しました。変わることがありませんでした。私たちのテクノロジーで化学産業の新しい歴史をつくってまいります。