2020年1月10日スポンサーリンク台湾グルメで有名な牛肉麵(ニィオウロウミエン)!澎湖にもとっても人気で知名度が高いお店はあります。そのうちのひとつが、澎湖水族館の近くにある美東芳。地元の人からも、味もコスパも最高!と口コミ評価の良いお店です。...牛肉麺をあまり好きではないという日本人はけっこう多いのでは?紅いスープの牛肉麺は八角が使われていることが多く、台湾ぽい少しクセのある風味なので好き嫌いが分かれるメニューですね。うちの夫も、私が台湾で買ってきた牛肉麺のカップラーメンを食べていると、「その匂いダメ...」と部屋の扉を閉めて避難してしまいました。ミニトマトを入れてアレンジしたり。台湾でもお店によって八角は使われていなかったりごくごく控えめにしてあったり、紅焼ではない透き通ったスープの牛肉麺もあります。美東芳の牛肉麺も香辛料の風味はありますが控えめなので、台湾ごはんに慣れていない日本人でも美味しくいただけると思います。私はこちらのお店ではどちらかというと、牛肉麺よりも滷味(ルーウェイ)がお気に入りです!通常はクセのある煮こみですが、やっぱりとても食べやすいです。私からすると美味!調味料好きにおすすめの山椒ジャンも自由にトッピングできるので、ぜひ一緒に試してみてください。牛肉麺にとっても合いますよ。澎湖諸島は複数の島が橋で繋がっています。美東芳まとめ「美東芳」の場所|アクセス馬公市内中心部からは、バイク(スクーター)で約25〜30分くらいの距離です。お店の前から見える、前方のアーチになっているところをくぐった先が澎湖水族館。緑が生い茂って見えるのは、ガジュマルの木です。走ってくると、左手側にお店があります。一見すると、お店...?と思ってしまう佇まい。