均一な蓄熱効果によりムラなくふっくらフタをして角型、フタをはずして山型の食パンができます。食パンやパウンドケーキ作りなど、この焼型があればパン・お菓子作りのレパートリーが広がる事間違いなし。抜群の熱伝導で焼き時間を短縮ふっくらとした丸型の食パンが焼き上がります。板厚0.7mmの溶融アルミニウムメッキ鋼板を使用しているので、少々ラフな取扱いにも対応できるプロ仕様の焼型です。板厚材なので、よく熱せられ、均一な蓄熱効果により、ムラのない焼き色に仕上がります。側面は側板を三つ折りスポット溶接で加工しています、オーブンでの加熱時に生地から出る余分な水分を外に逃がしてくれるのでふっくらと焼き上がります。焼きカスなどの汚れもさっととりやすく、お手入れも簡単です。