鶏白湯のような見た目です。大き目に刻まれたタマネギとメンマ数本、チャーシューが二切れ入っています。頂きますか!まずはスープの中のメンマから。パクリンチョ!うん、アツアツのスープに浸かっていたせいかあたたかく柔らかめのメンマです。筍嫌いの俺にも安心の優しいメンマです。メンマ行きますか!しっかりつけて、ズルリンコぉ!!うん、確かに貝の味しますね!ベースは豚骨?鶏白湯?濃厚な感じですが脂、油は少な目な感じ。クラムチャウダーをつけ麺風にしたしたてました的な!良いダシ出てますねぇ。濃厚でとろみがあるが、塩加減はつけ麺としてはちょうどよい。くるがそれをダシの味が包み込みます。麺は見た目通りのツルシコ系。コシもほどほどで、つけ麺らしさを保ちつつも食べやすいです。スープもたっぷりだし、味的にも遠慮なくたっぷりつけて食べられますね。入ってくるたまねぎがいい箸休め。このスープですから濃厚ですけどね。うんうん、麺量も結構ありますね。つけ麺はどうしても並の量だと少ないんじゃないかと不安になりますが、これは普通でも茹で後300gくらいはありそうですね。俺の老化によって食えなくなってるっていうのもありますけどね。そんな感じでズルズルと。うんうん、濃厚な味だけど飽きが来ない感じありますね。二枚あるチャーシューのうち一枚。端っこの方らしきものをパクリンチョ!おお、いい感じの柔らかさに肉感!箸で持った感じは硬めですが、口に入れると柔らかい!繊維がスーッと崩れますね。味もいい感じです!どこかで食べたことがある感じのチャーシューではありますが、美味しいですね!なんだかこの濃厚スープとちょっとテイスト違うんですが、それがまたいいです。パクリンチョ!!いい感じに固まった黄身。どこか懐かしさのある味玉です。タレの味が来て、後味にとても甘みがあります。