検証!スーパーの鰻は美味いのか?【クロックマダム】残ったシチューで簡単モーニング【しらすプチトマトトースト】簡単レシピ【あさりしょうが佃煮】と【じゃこしょうが佃煮】を買わずに作れる好みの味。綾瀬駅前一押しカジュアル本格中華飯店スポンサーリンク千代田線綾瀬駅前にあるカジュアルだけど本格派の中華が食べられるのが「虎髭」です。ネオン看板が出ています。リトルフラミンゴと読むのでしょうか。ノリ?でも中は落ち着いた良い感じの店で、店員さんも親切。ファミレス風の広いテーブル席の他に、ガラスで囲われた個室もあります。この店は、以前駅の反対側にあるサカゼンの地下に入っていました。そのビルが建て直しになったのでここに移ったそうです。その当時は入ったことがなかったのですが、移ってからたまたま入ったらうまかったので利用しています。この日頼んだのは、まず「酸辣湯麺(スーラータンメン)900円」。パンチのある酸味が効いたピリ辛さがたまりません。酸辣湯麺は結構食べていますが、ここのは格別です。「チャーハン春巻きセット」もあります。これは「麻婆豆腐定食(880円)」。山椒の辛さがピリリとうまい四川風の本格派です。これは「胡麻団子(3個300円)」。熱々のゴマの風味と餡子が絶妙なうまさです。揚がった「春巻きは(2本300円)」。スポンサーリンク「小籠包(3個600円)」もジューシーでうまい。これは名物の「虎髭チキン」。値段は忘れました、確か900円くらいだったかな。揚げた竜田揚げみたいで、うまい。これは「牛肉の黒胡椒炒め(1600円)」。肉が柔らかく黒胡椒の風味がたまりません。他に「回鍋肉定食(980円)」。写真を撮り忘れましたが、シーフードと野菜たっぷりの塩味の「海鮮やきめん」(1200円)は、毎回食べています。チャーハンなんかも、パラパラふわふわ。