都内中心ラーメンつけ麺食べ歩きブログ。おっさんの主観的な感想とちょっとした情報を紹介しています。noodlesうっす、また日曜に更新っす。毎度同じことばかり言って誠に恐縮なのでありますが、もう10月も三分の一終わったわけであります。今回珍しく町田なんていうちょっと遠い場所に行ったもので、ラーメンでも食ってみっか的なことになったのです。混んでる店は多そうだという予想の元、なんとなくよさげな感じの店の方に行ってみたわけです。JR町田駅の北口?からちょっと東に歩いた当たり。そのあたりで空いている店にすればいいや、と思っていってみると...。行列できている店が...。おっと?マジか?確かにまだ昼時と言えば昼時ではあるけど...。そんな店が、ちょっとした狭い通りに二店舗。その真ん中にあり、唯一外までの並びがなかったのがこのnoodles。並んでないとはいえ評判は上々のようだし、ここでいいや、ってことで決めました。外観はちょっとしたカフェのよう。外にメニューや写真などがありラーメン屋だというのはすぐにわかる。豚骨魚介か、その中に隠し味の野菜ねえ、うん、いいじゃないの。すると店内はちょうど満席。お、並んでないけどここもやはり人気はあるのだな。下調べしていないので、鉄板の全部のせラーメン930円をポチり。この日は結構肌寒かったしね。つけ麺も美味そうだったけど、今日はラーメン。スタッフまで」とあったので、ライスも頼むことに。食券を買うとすぐに若い女性の店員さんが食券を回収に。その時にライス下さい、と100円を渡す。店内も木目調というか、地元感がある佇まい。L字型のカウンターでは客たちが黙々と麺をすする。都心の人気店とは違う、和やかさがあります。ほどなく席が空き着席。厨房の中できびきび働くのはご夫婦だろうか?おっと、まさかさっきの若い子は娘さん??奥さんらしき人はマスクをしていたのでよくはわからないが、なんだか距離感からして親子っぽい感じがした。夫婦でラーメン屋を開いて、そこで娘が手伝う...。なんて!なんて!!理想的??なんだ!そんでゆくゆくは娘が看板娘的な感じになり、若い男が彼女目当てに通う...なんてありきたりなストーリーを思い浮かべる俺は完全なおっさん。いいよね、店も繁盛してて家族も仲良くて...っていうのは。この店の和やかな雰囲気はそういうところからもあるのかもしれませんね。家族(?)であってもちゃんと仕事上の会話は敬語でやっています。