ご当地商品紹介所その地域ならではのご当地商品をご紹介。乾燥ホタテ貝柱の栄養や賞味期限は?ホタテというと北海道のイメージがあり、実際に北海道の漁獲量がシェア99%以上で日本一です。養殖に関しては青森県が日本一で、ホタテは青森県の名産品でもあります。いちご煮の値段と由来を購入前にチェック!「いちご煮」と聞くとフルーツのいちごを煮込んだジャム風のスイーツを想像しがちですが、ウニとアワビを使った青森県の郷土料理の名前なんです。