*おうちかふぇのレシピ洋風に見えて和のテイストをアレンジした朝ごはんはいかがでしょう。卵焼き×昆布つくだ煮の和サンド昆布の塩味+甘めの卵焼きは味の対比効果で、それぞれの味を深めます。洋風の軽めな朝食だけど、ホッとする和風あじで年配の方や胃腸のケアにもオススメです。小さじ1/2を加えて軽く溶きほぐし、サラダ油を中火で熱し、卵焼きを焼く。(パンの大きさに合わせて折り畳む)きゅうりは洗って斜め薄切りにする。(2)玄米食パンの片面にバターをぬり、もう一枚の片面にマヨネーズと和がらしをぬって、内側に合わせてトースターで軽く焼く。卵焼き、きゅうり、昆布の佃煮を挟む。(3)挟んだらラップでしっかり包んでなじませておくと全体のまとまりが良くなります。あと半分からカットして出来上がりです。Point!・今回はごま昆布を使いました。お好みで昆布の佃煮ならなんでもできます。使ってみました!「ふじっ子煮」は、フジッコ独自の新製法”じっくりとろ火炊き”で、色つや良く、まろやかな味わいに仕上げた昆布つくだ煮のシリーズ。冷蔵庫にあるとほんとに助かる主婦ッコの強~い見方ッコ、あ、わたしは博多っ子だけどいまは広島ッコです。いつも美味しい!もの探しの句あ、失礼しました=。裏山に登ったら何やらスケッチしたいとか。山の形を描いて、あ〜疲れた。