台湾のスイーツ最近、スーパーで見慣れないスイーツを探すのがマイブームになっています。豆花(トウファ)と読むらしい台湾のスイーツ。行ったことないのでよくわかりません(^^ゞヘルシーそうなので(根拠不明)買ってみました。安曇野食品工房という会社が作ってました。う~ん、自己主張の少ない、やさしい味ですね。癒し系?個人的にはリピート有です。松本方面に行ったときに時々行きます。製粉所ですが、セルフの蕎麦屋さんです。時間のないときにGoodです。値段も安く、一応座れて(立そばではない)コスパ高いですね。信州は安直(ごめんなさい)な蕎麦屋でもレベルは高いです。