酒だ!祭りだ!音楽だ!|サウンドハウス本文へジャンプします。km2の新潟県最北端に位置する「酒、鮭、情けの村上市」は、おいしさと笑顔の溢れる町。音×食×町おこしクリエイターとして村上市を盛り上げるタカハシナオトさんの案内のもと、同市の魅力をたっぷりとご紹介します!自然豊かな環境下で、コシヒカリの稲わらなど工夫した粗飼料を与え、愛情たっぷりに育てられたブランド牛。中でも、タカハシさんと小田農場で共同開発した肉巻きおにぎりは絶品!薄くスライスした村上牛の新鮮なお肉を大きめのおにぎりにふんだんに巻き付け、鉄板とバーナーで豪快に焼き上げた魅力あふれる逸品。柔らかくジューシーな村上牛がおにぎりと絶妙にマッチし、口に運ぶ手が止まらなくなります。おしゃれなカフェ空間で地域食材や文化・伝統が楽しめるお店。おすすめは村上市の郷土料理として地元の住民に愛される『やまもち』。した食感のおにぎりに、すったクルミを使い砂糖や味噌を加えて仕上げたソースをかけて完成。濃厚なクルミの風味と味噌の味がもちもちしたおにぎりに最高に合う伝統料理です。新潟といえばやっぱりお酒!米と水と技をこだわり抜き、極上の酒を造り続ける大洋酒造の看板は「大洋盛(大吟醸)」。香り高く上品な旨味があり、飲んだあともスッキリとした味わいが楽しめます。実は大洋酒造には音楽好きも多いんだとか!観光しながら音楽談義に花が咲くかも?この酒屋さんの魅力は新潟各地のお酒を取り揃えているだけじゃない!?店主工藤さんが各酒蔵とこだわって造る企画酒も要チェック。道(あゆみ)」は新潟のお酒らしい辛口ですっきりとした味の中に、鮮やかな風味が広がります。ひどこの会」が過疎化の進む集落を活性化するために、築150年の古民家を改装してオープンしました。宿泊はもちろん、地元の食材を使った郷土料理を囲炉裏を囲んで楽しめます。Dayis」の鈴木いづみさん、うまい酒造りに徹する大洋酒造からは取締役営業部次長の佐藤雅彦さん、町の名物酒屋店主として愛される酒道楽工藤の工藤達郎さんです。タカハシナオトさん新潟で田舎暮らしをしながら音楽、食、町おこしを通して「心が喜ぶ事」「ワクワクする事」をテーマに形に囚われない自由な暮らしをしながら日本各地で活動している。大須戸さくらんぼ祭をはじめ、様々なイベントや企画を発信。今回の動画のBGMはすべてタカハシナオトさんの楽曲提供でお届けしております!http://takahashinaoto.net/今回おじゃましたYOITOKO「村上市」をたくさんの人に知ってほしい!皆様のご協力をお願いいたします。PROCPH3000スタイリッシュなオンイヤータイプのヘッドホンです。納得できるサウンドを徹底的に追求し、幾度とない改良を経て開発をした高品位ドライバーユニットを搭載。厚みのある上質な低音と自然で艶やかな高音を再生し、臨場感のある生き生きとした表情のサウンドが特徴です。賞品の発送をもってかえさせていただきます。当選連絡はツイッターのダイレクトメッセージにて行ないます。配送先は国内限定となります。次回のYOITOKOは長野県○○市に決定!観光地として超有名な歴史ある善光寺がある町です。/フォーカス地域を大募集中!!「音楽の力で日本列島を元気に」をテーマに、サウンドハウスでは地域活性化に貢献する音楽活動を、毎月WEBサイトで紹介しています。日本列島は、どこへ行っても、音の響きと恵みにあふれています。お祭りの太鼓の音、笛の音、民謡のかけ声は、いつの日も心を潤します。過疎化が進む地方でも、子供たちに音楽を通して生きる喜びを伝えているチームが存在します。故郷の力になりたいと一生懸命に活動している大勢のミュージシャンがいることを、私たちは忘れていません。音楽を通じて活躍されている方々をご紹介ください。地域を盛り上げるお手伝いをしたいと思います。メールフォームより、お気軽にご連絡ください。