豆腐屋さんが出来るまで。豆腐屋さんが出来るまで。豆腐大好きリーマンが職を捨て、全くの未経験から本気で豆腐職人を目指す!豆腐屋見習いの日々を徒然なるままに・・・。機械運び出し完了!と創業融資面談!の巻。大きな仕事は、天井から吊ってある巨大なフードの撤去。こんな感じのが全部で3つある。オレには外せないので、機械屋さんに外してもらって、みんなでゆっくり下に下ろす。3つ目が難攻不落のフードだった。前の2つはナットを外せば、フード自体が普通に取れた。́▽`)午後もまずはフードから。最後に残ったボイラー用の200Lの灯油タンクは、機械屋さんに呼ばれて行ってみると、足が錆びてて使えないそう。機械屋さんによるとホームセンターで普通に7〜8000円くらいで100Lのが売ってるらしい♪100Lタンクだと、大工さんに見積り済みのコンクリートの囲いがいらなくなるから、その分のお金も浮くし、結果的に安く上がる♪なので、結果オーライ♪ってことで処分してもらうことに。そんなこんなで、機械屋さん3人と伊藤さんと自分で2日間掛けてやってきた作業もようやく終わり。こんな感じだった店内も・・・。こんな感じになりました。反対側のフライヤーや難攻不落だった3つ目のフードがあった辺りも・・・。こんなにさっぱり何も無くなってしまいました。すべてが自分のことなら「こーんなに綺麗さっぱりなくなっちまったぜぇー♪wwww」みたいに書けるんだろうけど、なんかそんな気持ちにはなりませんね。(・ω・;;さすがの伊藤さんもこの日ばかりは、はっきりと「なんだか寂しい気もするな・・・」とおっしゃってました。前回も言いましたが、ホントにホントに伊藤さんの分まで精一杯頑張ります!!!伊藤さんから引き継いだ機械、しっかり大事に使わせてもらいます!!!本当にいろいろいろいろありがとうございました!!!そして今後とも、右も左も解らない若造を見守ってください!!・・・と言うわけで、無事に機械の運び出しも完了してから、まだまだバタバタしてるうちに早くも10日が過ぎ去ってしまいました。日が経つのが早過ぎて怖いよ!!!!!怖すぎるよ!!!!Σ(゚д゚lll)そんな5月27日。創業融資面談の日です!!!(ノ≧ロ)ノ<怖いいいいいいいいいいいいいいい!!!・・・というか、まぁ、実はそこまでじゃなかったんですけど。wというのも、実は先ほど書いた「機械搬出2日目」の前日(ややこしやw)、融資の事前相談という形で一度、話をしに公庫に行ってるんです。先日の記事でも書いた仙台市起業支援センターのWさんにいろいろご指導頂きながらも、てんやわんやとしまくりながら、やっとの思いで完成させた書類一式を携えて突撃してたんですよ。その時はさすがに少し緊張しましたが、なんでしょうね、普段かなり緊張しいのワタクシが結構落ち着いて話をすることが出来ました。創業計画や事業計画書や売上試算などなど、書類を作ったり計算したりが苦手で、避けて生きてきたワタクシは、書類一式完成させるのに人の倍くらい時間が掛かったと思いますww恐らくですが、そのおかげで作った書類の中身がほぼ頭に入ってたので落ち着いていられたのかも知れません。話の内容的には、質問されたことに当たり前に返答し、受け答えをしていただけという印象で何が良かったとか、どこがミスったとかなんにも解らない状態だった。嬉しい!!!でもなんか逆に怖いww良さそうな流れになると逆にビビるのは、ベガルタ仙台サポーターの性と言うやつで・・・wwそれを踏まえて昨日の面談日に戻ります!ww少し不安になって、ネットで調べてみたりすると・・・。言ってはいけないNGワード」などなど、、、おっかないことばっかり書いてある。ここまで来たらどうすることも出来ない。「書類を作ってくれた代理人に同席してもらう人も居るが、社長一人で行くべき。「書類を代行業者に作ってもらい頭に入っておらず、書類を見ないと返答できない。「公庫担当者の質問に代理人が助け舟を出したりすることもあるが、自分の会社の事業計画が頭に入っていない社長を、相手が信用するだろうか?」とかとか。いうのも書いてあったが、Wさんに同行してもらうなんて、少しも考えたことなかった。ネットでこんなことを書かないと行けないくらい、誰かを同行させる社長が結構いると言うことなんだろうな。さっきも書いたように、自分は偶然にも(?ww)書類や計画の中身を今さら見直さなくても、頭の中にばっちり入ってる!服装は前回よりもばっちりと、会社員時代のスーツ!最初から自分一人で行くという頭しか無かった通常の常識も持ち合わせている!wこれだけで、十分落ち着くことが出来た♪さてさて、面談の内容は・・・。話の内容的には、質問されたことに当たり前に返答し、受け答えをしていただけという印象で何が良かったとか、どこがミスったとかなんにも解らない状態だった。※↑デジャヴじゃないです「コピペ」ですww落ち着いてたとはいえ、結構気合入れて行ってただけに、ちょっとなんていうか、拍子抜けした感じ。何が難しかったとか、どこが答えられなかったとか、そんなこと以前に、そんな難しい質問をされた印象がない・・・。それはオレの頭にすべてが入っていたから、そう感じただけなのか、それとも違うのか、さっぱり解らない・・・。(-ω-;;前回と同じく、帰りにWさんのところへ報告に行った。「いやそうなんですかでなくて!逆の立場で考えてみてよ??そこまで言ったら相手に期待させちゃうでしょ?!融資の見込みが無いのにそんなこと言わないから!!」(Wさんはテンションが上がると少し怒るww)「な、なるほどー・・・♪」その後も話せば話すほど、Wさんはもう大丈夫だと。「今夜は奥さんと祝杯あげなさい!!ww」とwもともと銀行員で公庫の代理店(昔はそういうのがあったらしい)の経験もあるWさんが、ここまで言うのだから大丈夫なのだと思うんだけど、やっぱり決定の通知を見るまではドキドキです・・・w決定の通知だけでも早く来て欲しい・・・!!店舗物件を3月から手付金も無しで待たせてしまっている不動産屋さんには「さすがに5月末でダメだったら流させてもらいますから」と言われていた。最近の公庫とのやりとりや反応、感触などなど事細かに説明し、昨日も面談の後に直接話をして来た。なんとか待ってもらえそうだ。最近のコメント3連休で一気に豆腐屋っぽくなったとの噂。(08/10)3連休で一気に豆腐屋っぽくなったとの噂。(08/06)3連休で一気に豆腐屋っぽくなったとの噂。(07/31)3連休で一気に豆腐屋っぽくなったとの噂。(06/23)最近の記事(08/14)ついに・・・!?(07/22)3連休で一気に豆腐屋っぽくなったとの噂。フローリングSeesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。