(Tue)瓦そば昨日は、どーもやる気が起きず・・・(日曜の釣り疲れか)ありもの晩御飯。」といっちょ前の事を言います。そば」おうちでは、ホットプレートかフライパンでやります。だしにつけて・・・パリパリになった所が取り合いになります。冷蔵庫の中の中途半端なもので奥から「焼きだし豆腐の甘辛タレあえ。焼きなすの梅肉ソース。アスパラ肉巻き」シーザーサラダおまけ炊飯器でチキンライスを作りました。日焼け»Commentはじめまして瓦そば、美味しそうですね^^かめ代さんとこから、飛んで来ました~作ってみたいけど、私にはこれでピン!っと来ないので、詳しくお聞きしたいんですけど(^_^;)お肉には味付けしてあるんですか?つけるだしは、普通のめんつゆ??是非やってみたいので、ヨロシクお願いしま~す。【編集】ぴぴさん始めまして!!かめ代さんの所の「瓦そば」はとっても素敵ですが・・・うちのは、超適当です(笑)肉ですが、塩コショウで焼いています。甘辛く煮ることもあります。錦糸卵ですが甘めの方が美味しいと思います。だしなのですが・・・めんつゆの濃い感じ(?)甘めです・・・。こっちは、既製品が売っているのでそれを使うことが多くて・・・。めんつゆにちょっと醤油とみりんを足したらいいと思います。こんな、適当な答えで申し訳ないです。【編集】ぴぴさんブログ拝見させていただきました。綺麗に作ってくださって・・・私のが恥ずかしい・・・。最近の記事またまた・・・続き。(05/22)続き・・・。(05/22)復活???いえいえ・・・リニューアルします。(05/17)最近のコメントかめ代:またまた・・・続き。(05/29)hiro&hime:またまた・・・続き。(05/25)はるはる:またまた・・・続き。(05/23)tarragon:またまた・・・続き。(05/22)さくらのママ:またまた・・・続き。de芸能!!:今では超貴重な女優の松嶋菜々子のハイレグ水着姿。(5)FC2カウンターお勧め!!!森と水のクイズ2009私も毎日クリックしてます。イーココロクリック募金ブログパーツを使うには、javascriptをオンにする必要があります。野菜のごはん悠月Diaryチャぺスののほほん日記なまけものってすごい・・・・。