一頭の牛からほんのわずかしか取れない高級部位です。一つとして霜降度を表示しております。これはあくまでも霜降具合であり、肉のおいしさ・柔らかさを表すものではありません。霜降度が★★であってもおいしくないわけではございません。当店で取り扱っているお肉はすべて米沢牛です。安全で安心!生産者と飼育方法がはっきりしているので安心してお買い求め頂けます。鮮度が違う!発送日当日に肉を切り分けますので新鮮なものをお届けしています。おいしさが違う!当店で販売させて頂いている牛肉はすべて米沢牛です。すべて最高ランクA5・A4・A3ランクのものです。最高ランクの米沢牛を皆様に楽しく味わって頂けるよう、ぎりぎりのお値段でご奉仕しています。お包みしてお届けいたします。安心・安全の米沢牛証明書もお付けいたします。ご自宅お届け・贈答用も同じパッケージになります。ご注文いただいても出荷できない可能性がございます。19,500円(税込)【商品番号:01130022】のしを無料でお付けできます。ご注文画面にてご希望をご記入下さい。現在ショッピングカートは空です。