てつ丸クックパッド★新玉ねぎの四川風炒め。小豆は洗って分量の水と一緒に鍋に入れて中火にかける。沸いたら弱火に落とし、アクを取りながら小豆がすっかり柔らかくなるまで1時間ほど煮る。きび砂糖、うす口しょうゆを加え、さらに10分煮る。●途中、煮汁が少なくなったら水を足す(常に小豆に煮汁がかぶっている状態になるようにする)。かぼちゃは大きめの一口大に切り、鍋に分量の水ときび砂糖、塩を入れてふたをする。火にかけ柔らかくなるまでゆっくりと煮る。1の鍋に2の汁を入れずにかぼちゃだけを入れて、なじむまで3分ほど煮る。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。