食こんにちは、めりさです。毎日の子供の食事の用意、大変ですよね。うちの娘ありんこは現在2歳になったばかりですが、体調で食欲にムラがあったり、飽きると食べてくれなかったり、まったく手を付けてくれなかったり・・・うちでも悩みは尽きません。そこで、いろいろと試行錯誤して作ってみて、ありんこが1歳から今までに大好きだったメニューを紹介していきます!食パン、ごはん、麺類、オートミール、デザートなどいろいろです。朝はだいたいホームベーカリーで焼いたライ麦入りの食パンを食べさせています。普通の市販の食パンでももちろんOKのレシピです!バナナジャムバナナ大好きなお子さんなら間違いなくがっつきます(笑)ポッカレモンなどのレモン汁があればいつでも簡単に出来るありがたいレシピです!砂糖も不使用なので、砂糖はまだちょっと・・・というご家庭でも罪悪感なく食べさせられますね!うちでは電子レンジではなく鍋で作っていますが5分くらい潰しながら混ぜれば同じように美味しくできますよ。それほど甘くないバナナでも、塩を加えることで甘みが感じられて十分美味しいです。食欲がないときでも、ものすごい勢いで完食してくれるのでとても重宝しています。砂糖不要レンジで6分✿塩バナナジャムしらすチーズトーストしらすとチーズでカルシウムがしっかり取れるレシピです。レシピは大人用なので、うちでは少しアレンジしていただいています。しらすを塩ぬきする少量のマヨネーズと刻んだ冷凍ほうれん草を混ぜるスライスチーズをちぎって乗せる二人分作って私も一緒に食べています。薄味ですが、大人の私が食べても十分美味しく、ボリュームもあり満足感がありますよ!冷凍野菜があれば刻んで入れられるので重宝します。以前は一口サイズに切って食べさせたりもしていました。【話題入り】しらすチーズトーストチーズコーントーストほうれん草入りチーズコーントースト最近みつけたレシピで、とりあえず自分用につくってみたところとても美味しかったです。2歳の娘に作ってみたところコーン大好きな娘は厚めの食パン1枚ぺろりでした!ただ、1歳の子だとぽろぽろするので一口サイズに切るのは少し厳しいかな〜という印象です。このレシピも大人用なので、2歳の娘にはマヨネーズを半分以下に減らしています。チーズはスライスチーズを使用。冷凍のほうれん草も刻んで入れています。チーズのおかげでコーンがバラバラすることもなく思ったよりキレイに食べてもらえましたよ!ただ、見張っていないと上に乗ってるチーズとコーンだけ食べようとするのでうちでは注意が必要でした(笑)大人用にはコショウをふりかけるととても美味しかったです。朝の定番*チーズコーントーストごはん編ありんこはごはんがそこまで好きではないようで、おかずを添えても白いままのご飯はなかなか食が進みません。食材を全部混ぜてしまえば食べるのも簡単なので色々作ってみましたが、その中でも食いつきの良かったレシピを紹介します!納豆おやき納豆好きな子におすすめ!。混ぜて焼くだけの簡単レシピ。納豆がネバネバとしないので食べやすく、汚れもあまり気にならないのが嬉しいです。うちの子は納豆そのままでもぺろりと食べてしまうくらいの納豆好きなのでよく作っていますが、野菜も一緒に取りたいので、茹でて刻んで冷凍しているニンジンやインゲン、ほうれん草などを混ぜています。納豆がダメな子でも納豆抜きで、うちのように野菜を加えれば十分美味しく食べれそうです。鮭チャーハンどこでもらってきたか分からないレシピなのですが、アレンジして我が家の定番になっています。家族全員がチャーハンと言えばこれ!というぐらい好きで、1歳からでも一緒に食べられますよ!鮭の骨を取ってほぐすのが手間なのですが、娘のお昼寝中にやってしまえば後は10分くらいで出来ちゃいます。お刺し身用などの骨なしサーモンを使えばあっという間ですよ!下の分量で大人2人と2歳の子の3人家族で、夕食と昼食に食べれるくらいの量ができます。鮭はグリルで焼いて、骨を取りほぐしておくフライパンに油を適量熱し、卵を炒ったらお皿に取り出す同じフライパンにごま油を適量熱し、みじん切りにした小松菜を茎から順番に好みの硬さに炒める小松菜を炒めたフライパンにほぐした鮭と卵を戻し入れ、混ぜる炊いたご飯を入れ、まぜながら醤油で軽く風味を付け、しそを混ぜ込む食べるときに、ねり梅やごまをトッピングする。(子供はなくてもOKですが、うちの子は梅好きなので混ぜてます)味が薄い場合は醤油をふっていただく。手づかみうどんこちらは、離乳食の手づかみの頃からお世話になっているレシピ。簡単にできて、食べさせにくい麺類もあまり汚さずキレイに食べてもらえるのが嬉しい!やはり栄養が気になる私は、冷凍してあるみじん切りの野菜をまぜたり、納豆を混ぜたりしています。こちらも、外出先で時間のないときに食べさせたりもしていました。★離乳食★手づかみうどん★オートミール編うちでは娘が便秘のときは、朝食にオートミールが登場します。食物繊維が豊富なので、食後に便通があることも多く重宝しています。便秘がちのお子さんにはとってもオススメのオートミールレシピです。小鍋に1cm角に切ったりんごを入れ1分炒めたら、水5ccを加え2〜3分更に炒める牛乳を入れて沸騰したらオートミールを加え柔らかくなるまで煮る1cm角に切ったバナナを加え混ぜたら火を止める好みできなこやシナモンをふりかけてもOK野菜とコーンのオートミールこの日はいんげんの代わりにコーンを入れていますこちらは我が家で一番よく作るオートミールレシピです。野菜も取れるし、大好きなコーン味なのでよく食べてくれます。野菜は茹でてもいいのですが毎回茹でるのは手間なので大量に茹でて冷凍してストックしておけば色々な料理に使えて便利です。我が家では主に娘の朝ゴハンに使っています。コーンクリームはだいたいどのメーカーでもOK。我が家ではスイートコーンパウダーというものもよく使っています。小鍋に野菜と少量の水を入れ、煮る煮汁が少なくなり野菜が柔らかくなったらコーンクリームを入れ混ぜる牛乳を入れて沸騰したらオートミールを加え柔らかくなるまで煮るおやつ編クリームチーズ不使用のチーズケーキ大人用はレーズン入りもう何個焼いたか分からないくらい作っているチーズケーキのレシピ。チーズケーキといってもクリームチーズやチーズは使わず、ヨーグルトを使いますのでヘルシー。ヨーグルトの水切りは不要です。牛乳の飲みが悪かった時に作ってみたミルクゼリー。美味しかったようでパクパク食べてくれました。鍋で温める必要もないレシピなので5分もかからず出来る時短レシピです。幼児用に甘さはほんのりにしてあります。牛乳に砂糖を入れ、溶けるまでぐるぐるスプーンでかき混ぜる大さじ2の水にゼラチンを振り入れ、軽く混ぜたら電子レンジにかけるゼラチンが雲のように盛り上がり始めたらすぐに電子レンジを止めるゼラチンを少しずつ牛乳に入れ手早くかき混ぜる器に移して冷やし固めるまとめいかがでしたか?うちの娘が大好きなレシピたちですが、苦手な食材があれば他のもので代用もできると思います。4ヶ月検診の内容や所要時間を紹介します!エンゼルマタニティクリニックでの出産。産婦人科を転院した理由と感想!転院の手順と方法も紹介します。ジモティーの郵送取引で郵便局から代引き発送を利用してみました!方法を解説!2歳の誕生日にやったこと。theme.プライバシーポリシ。