刻んだ昆布を加える4昆布だしを少しづつ加えて混ぜ合わせボウルに打ち続けながら練り込み生地がべたつかなくなったら丸くしてラップをかけて1時間位置く5倍ぐらいに膨らんだ生地をスプーンで丸くすくって揚げオイルに入れて揚げる★揚げるとふくらむので少しずつ入れる★1個14g位の大きさできあがり~味はしっかりついているので何もつけずにいただきますビールなどにぴったり~出汁を取った昆布の活用にいかがでしょうか・・・ぜひぜひお試しください☆;+;。