発覚時の内容であり、仮にですが、今後、もし違う問題が発覚した場合は、この内容が全てではないので、ご注意下さい。その場合、売れ残りが含まれると、この説明内容が変わってくる。無期限の営業禁止処分となっている。無期限とは、期限を設定しないだけの意味。等々いろいろ改善され、営業許可が得られれば、営業が可能となる。焼却処分にしていたと説明していた。以下は、店頭に並ばなかった場合です。解凍後の再出荷日を製造年月日とした。原材料表示が、重量順でない。上記、解凍後の再出荷にともない、消費期限もあわせてずらした。・製造年月日の表示は、義務ずけられていない。事実と違う表示を行うと違反になる。(今回は、これに該当する)・原材料表示は使用した重量順とする。事実と違う表示を行うと違反になる。(今回は、これに該当する)・消費期限の表示は、必要である。消費期限は、製造や解凍から何日後にするかは、社内判断で行う。(相談して日付関連を、とか言ってたのは、この辺かも??)原材料表示は、使用した重量順に「砂糖、小豆、もち米」と表示すべきところを、「小豆、もち米、砂糖」と表示していた。和菓子を冷・解凍するのは、よくある話しだが、解凍日を製造年月日にしたことが、JAS法違反になる。