らしの野菜たっぷりレシピ田舎暮らしにあこがれて結婚を機に田舎暮らしを始めました。旬の野菜をたっぷり使った愛情たっぷりのレシピを紹介します。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。暑さに畑仕事は夕方にして昼間買い物へ行くと、つい2週間前に50本¥750で売っていたサツマイモの苗が50本¥300で売っていました。時期でこんなに変わっちゃうんですね~最近畑仕事にタマを連れて行くと長靴を脱いでしまって裸足で駆け回っています。長靴はすっかりバケツと化して土を入れて遊んでいました・・・。助かるのがモモがちょっとぐずるとタマが駆け寄ってあやしてくれる事です(たまにですが~☆)汚い手で触るのは、困りモノですが・・・これはクシャおじさんの真似をさせられているモモです・・・。超助けを求めてきたので救出しました。いじられているのは基本的に好きなようですが、さすがにハードだった様です^^;そして昨日の夕食は秋刀魚定食です。秋刀魚の塩焼きと紫蘇とキャベツ、新玉ねぎのサラダ、蓮根のきんぴら、冷奴、たけのことわかめのお味噌汁です。蓮根のきんぴらは夫の大好物なので大きなボウル一杯作りました。1蓮根は皮を剥いてちょっと厚めに切って水にさらし、ざるに上げておきます。21を熱した油で炒め、酒、みりん、醤油(1:2:2)を入れて水分が飛ぶまで炒め煮します。3仕上げにごま油を数的と切り胡麻を入れてさっと混ぜたら出来上がりです。秋刀魚の背の部分と蓮根、サラダを少しずつわけて、大好きなお豆腐はたっぷりと~。毎回食べる物に差があるんですが、お豆腐は最初に完食!!そして今回は秋刀魚に全く手を付けず白いご飯を気に入って食べていました。Comment(3)専用食器タマちゃんも自分だけの食器で食べるっていいね。私もゴマ油を少し入れるけど隠し味だよね。14:52】ここまでやられたら~モモちゃんが助けて~って泣き出すのが分かるわぁ~。クシャおじさんにされては将来の美女台無しじゃん。タマちゃんとモモちゃん、同性で年が近くって良かったわよ。そのうち喧嘩もするけど、基本的に女の子の姉妹喧嘩はたかが知れてるし~。孫を見てると遊び相手&相談相手で、妹のいない私はシミジミいいなぁと思うもの。編集Re:ここまでやられたら~最近まであまりモモに興味を示さなかった夫が喜んで構っていたので放っておいたら、結構ハードな事をしていてびっくりでした^^;最近いたずらもするけれど、タマはモモの横にいることが多くて、仲良しでいて欲しいな~と思っています。逆かもうちは最近おかず(魚や肉)から食べ、最後にごはん。野菜はあんまり手をつけないです。保育園では満遍なく間食して「ごはんと言えばウチの娘」ぐらいなカンジなのですが...。時期が来れば食べると思うので、お互い気長に待ちましょう。:都内で時計メーカーの企画の仕事やサラダが美味しいデパ地下グルメの会社のマーケティングなどを経て、今の旦那と出会い田舎暮らしをしています。ご近所さんも皆良い人で引っ越してきて良かった(*^_^*)地元の産直野菜を使った旬のお料理などを作りながら、家庭菜園で野菜や果樹を育てて自給自足を目指しています。ハナコ3歳(2007.6月)とモモコ1歳(2008.12月)の子育て中です。大変だけどやはり自分から出てきた子供は可愛いので頑張れちゃいますね。06年夏に2代目のバイクPS250買いました~。コカしましたが・・・。今は乳幼児がいるのでなかなか乗れませんがツーリングへ行きたい!!!夫とchika0w0の旅の記録はこちら09年夏には中古のキャンピングカーを購入!夢は家族で日本中をめぐることです。旅の記録などもして行きたいと思っています。