オイスタークィーンメニュー0マイアカウント新規会員登録ログインホーム配送・お支払についてお問い合わせカートを見る牡蠣の燻製を使ったレシピそのままでも美味しい牡蠣の燻製(スモークオイスター)ですが、少しアレンジしたレシピをご紹介します。バケットにクリームチーズを適量ぬる。オイルをよく切ったスモークオイスターを1の上にのせる。ミニトマトとイタリアンパセリをのせて出来上がり。お酒とよく合うのでおつまみにおすすめです。作り方パスタをゆで始める。フライパンにスモークオイスターのオイルを大さじ2と潰したにんにくを入れ、弱火で炒める。にんにくがきつね色になったら火を止め、赤唐辛子を加え10秒程度置く。刻んだイタリアンパセリを加え、パスタの茹で汁を大さじ2ほど加え、よく混ぜる。茹でたてのパスタとスモークオイスターを適量加え、塩で味をととのえる。3箱セットトマトとスモークオイスターの冷製パスタ材料パスタスモークオイスタートマト水菜クレイジーソルト(ハーブ&スパイスの入った岩塩が市販されています。)作り方トマトをさっと熱湯にくぐらせ皮を剥く。トマトを約5mm幅に刻んでボールにいれ、クレイジーソルトを適量振りかけてしばらく置く。トマトの水分が出てきたら、スモークオイスターのオイルを適量加え、よく混ぜ合わせる。パスタを茹でて、さっと氷水に潜らせ、水をよく切っておく。パスタにトマトソースをよく絡める。お皿に盛り、約3cm幅に切った水菜をのせて出来上がり。夏にもさっぱり!お召し上がりください。牡蠣についてのよくあるご質問お問い合わせアカウントマイアカウント新規会員登録ログイン。