愛情もたっぷり漬け込んだ極上のひと品は今が食べ頃。道祖神祭り日本三代火祭り。続く、野沢最古の湯宿。夕食のメインはみゆきポークのしゃぶしゃぶ。源泉かけ流し宣言24の湯宿と13の外湯が、加水・加温を行わないという宣言をしている。創立はおよそ250年前の江戸・明和4年。3つの診療科があるこちらの病院には診察の前後にお楽しみが。野沢の宿の自慢は温泉だけではない。里山の恵みが詰まった極上料理が楽しめる宿がたくさんある。鳩ぐるま農家の冬の副業として始まった伝統工芸。あけびのツルを編み込み、手提げかごなどを作る。温泉街を歩いていると目にする、ユニークな「湯」の文字。実はこの文字は岡本太郎さんのデザイン。人口3,600人の村から16人もの五輪選手を輩出。村民は皆、スキーが上手くて当たり前。雪見露天の宿これぞ、野沢の冬の醍醐味。しんしんと降る雪の中、冬だけの風流にひたれる。村のおやつ野沢のおやつといえば、定番の温泉まんじゅうに、信州名物のおやき。13ある外湯の内、4...詳細はこちら14位かごや人気のお蕎麦屋さん。キク科の山菜、オオヤマボクチをつなぎに使った蕎麦が味わえる。広大な野沢温泉スキー場。エリアが6つあり、バラエティ豊かな食堂が29軒もある。今、野沢には住み込みで働く外国人も急増している。萬里ジンギスカンの人気店。地元の人のみならず外国人観光客もやってくる。お通しは女将が漬けた野沢菜。外国人客が増加中の野沢。野沢温泉には民宿がおよそ150軒。村のごちそうでもてなしてくれる宿が数多。「外湯」、つまり、共同浴場が13か所もある。多く...詳細はこちら※掲載している情報は、放送時点のものです。YouTube公式チャンネルショッピング・トラベルテレ東本舗。その他の権利者に帰属しています。(送信可能化を含む)等を行うことは法律で固く禁じられています。