1イリコの頭と背骨、おを取り除き、水に漬けておく。2柔らかくなったイ...続きを読む東京でオリーブハマチをPRしてきました。2018年11月07日オリーブハマチうどん県では絶大な知名度を誇るオリーブハマチ。オリーブハマチの知名度をもっと高めるため、東京都のJR新橋駅にあります、アンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩館」でPRしてきました。おさかな大使の富田さんによる試食。オリーブハマチをご存じない方が多かったのですが、さっぱりした味わい、歯ごたえの良さに感動してましたよ~。中には、大量に買っていただく方も。ありがとうございます。...続きを読む高松市場フェスタでPR!!2018年11月02日オリーブハマチ皆さん、こんにちは。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。