「肉じゃがといえば・・牛肉?豚肉?」FC2トラバシングルパパの気ままな犬日記へようこそ。ちそんとあどぅると楽しく気ままに暮らしております。料理好きが幸いしてかそれなりに気楽なシングルパパ生活をしております。↓+++++こんにちは!トラックバックテーマ担当本田です。トラックバックテーマ:「肉じゃがといえば・・牛肉?豚肉?」+++++は?!肉じゃがと言えばかしわに決まってるやん!!肉じゃが言うたら鶏ですな。ぼく食べさせてもろたことないけど(涙)うちはアレルギーとか健康とかを考えてなんでもお肉は基本鶏肉を使用しております。鶏肉はビタミン群も豊富だし何より脂肪が控え目でダイエットにも良いんです。関係なくですね...安いから多用しているだけです(笑)でも、ほんとの話、うちは幼少のころから肉じゃがと言えば鶏肉だったんですよね。貧乏だし姉が3人もいる大家族だったからかも知れませんが母親の作る肉じゃがは鶏です。社会に出てはじめてよそで食べた肉じゃががショッキングでした。牛肉やし~!!ってかなり衝撃的だったことを覚えています。うちではステーキと言えばチキンステーキだし焼き肉と言えばメインは牛肉だけどほぼそれと同等ぐらいの量で鶏肉も用意されてました。水炊きなどの鍋も鶏メインです。母親が鶏肉好きだということなのかも知れませんが...そう言えばお弁当のご馳走と言えば鶏肉の甘辛煮だったことを懐かしく思いだします。あの甘辛煮だけはどうしても再現できないんだよな。今日、実家にちそん迎えに行った時に作ってもらおうかな。寒くなってきましたね。(2009/10/06)ちび熱発38度。FORMname:title:mail:URL:comment:password:管理者にだけ表示を許可する毎日まめにお弁当作りに精を出してらっしゃいますね~すごい!おりゃ絶対一日ぐらいサボる気がします。肉じゃがは...うちも鶏が多いかな。経済的な理由で(笑)いや鶏は三つの肉の中なら一番好きなんですよ。[edit]実家(新潟)では肉じゃがと言えば豚肉でした。今は・・・どっちも使うけど、宮古のスーパーは豚肉の方が豊富なので、我が家も豚を良く食べるようになりましたよ。[edit]にむらさんへまめというわけじゃないっすよ。大したもん作ってないからね。それに先週は毎日だったけどしんどかったりしたら作らない時もありますよ。にむらさんも肉じゃがは鶏が多いんですか?肉抜きのんは芸大時代によくK氏の家で作ってました。[edit]こぐまさんへやっぱ関東は豚なんですね。南国宮古は豚料理多いですよね。豚肉の肉じゃがたまにつくりますけど割とあっさりした味わいになりますよね。使う部位にもよるんでしょうけど。カウンターアクセスランキング[ジャンルランキング]育児310位アクセスランキングを見る>>[サブジャンルランキング]パパ育児30位アクセスランキングを見る>>プロフィールAuthor:あるパパ■あるパパ(旧あるはざーど)○○年4月21日生まれ。息子と犬たちに囲まれて楽しく気ままにシングルパパ生活しております。病院で診療情報管理士の仕事しとります。ビーグル、ラブラドール、日本犬各種混じってるようです。■エヴァバイブラックのシェルティ♀05年12月1日生まれ。人間06年6月4日生まれ。しい家族を待っています。