うーん、これもまた...味付け薄めの、家庭的な味玉って感じですかね。黄身もしっかり目に固まっていますね。お次はスープに浸かっていたチャーシューを食ってみます。一つパクリンチョ!うん、肉の繊維を感じられる、噛んだ感じ硬めだけど硬すぎずいい感じに崩れる肉ですね。途中、ゴマをたっぷり目、胡椒などを加えながらズルズルと。うん、生姜は健在ですね。気が付くとスープの減りがすごい。この粘度のあるスープは麺の絡みも抜群ですね。して食べていると、やはり味的にはコラーゲン的な、説明が難しいですがそういう系の味というか、ダシを感じられますね。塩気はかなり弱く、味の輪郭がどうもはっきりしない印象がありますね。それもこれもガッツリ生姜のせいかもしれませんが...。スープがなくならないように、量を調節しながらズルズル。ようし、なんとか麺だけが残るという最悪の事態だけは免れそうだ。そんな感じで最後はどっぷり麺をスープに叩き込んで、ちょうど両方なくなる形でフィニッシュです。スープ割もできるようですが、いかんせんスープがないので断念します。腹具合は8分目くらい。ハラペコさんは容赦なく大盛り行きましょう!とそんな感じで完食でございます。全体的にきっと悪くないとは思うんですが、生姜パワーに押されてよくわからなかったというのが正直なところですね。こだわりを持って作っているとは思うんですが、なんとなく「普通」って印象でしょうか。つけ麺、っていう感じですかね。これという特徴というのが見つからず、逆にそれが特徴ですかね。つけ麺なら700円で大盛りまでのつけ麺が食べらえるし、ラーメンの方も大盛り220gまで無料なので、コスパとしては悪くないかもしれません。実際に食べてみた私でも正直何味なのかというのがつかめない感じになってしまいましたが、興味がある方はどうぞ。店の中までなんだかゆるい雰囲気で、気張らずに行く店にはいいと思います。後会計なので、伝票を持ってお会計をします。店員さんは客に対してはとても丁寧ですね。厨房では割と和気あいあいという感じでした。昼時は混むんですかね??リニューアルしてここでまた店をやるということは、ある程度の集客は見込めてるってことかもしれませんね。ごちそうさまと声をかけて店を出ます。うーん、ひさびさのしっかりとした太麺を食べたので腹が重いですね。腹は八分目!!こっからのんびり歩いて帰るとしますか!と、トボトボと帰路に就く。今日は天気もいいしそこまで寒くないですね。今週雪が降るかも的な話がありますが...ちょっと勘弁してほしいですね。これだけ雪だなんだと冬らしい気候になるのも久々な気がするので、仕方ないっちゃ仕方ないですかね。引き続き体に気を付けて頑張りましょう!!まずは手洗いうがいからです!そんな感じで、今月はこれで最後になってしまいますね。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。いうかそれしか楽しみがない。現在は専ら人生の楽しみとモチベーションを模索する日々。ブログ開始から早7年、食べに行った店600超。ある程度の情報を提供したいと思いつつ、味についてはあくまで個人的な感想なのでその点ご理解頂ければ幸いでございます。(4)多摩地区(6)埼玉(14)神奈川(5)千葉(1)先週の人気記事Seesaaブログ。