香川県高松市林町1511-1チャーシュー麺チャーシューという言葉は中国語の焼いた肉を意味する“叉焼”が語源だったと記憶してます。しゃおしゅお⇒しゃーしゅー⇒ちゃーちゅーとなったようなのですが、もうここまでこじつけると日本語です。叉焼麺(しゃおしゅおみぃえん)と中国飯店で注文すればチャーシュー麺が出てくるかどうかは不明です。昭和の中華そばに煮豚をガンガン盛り付ければ、あら不思議?チャーシューメンに早変わり!浪花のチャーシューには焼きは入れてないので、厳密に言えば「煮豚麺」になるのですが、ここ四半世紀ほどは特にクレームもなく乗り切ってます。浪花のメニューは季節に応じて書き換えてますので、チャーシューメンがメニューから外れている時期もありますが、一年中いつでも注文頂ければお作りします。季節によってはメニューから外れるのか?と言われましても・・大人の事情です。お酒の肴に煮豚単品もございます。贅沢!ボリュームたっぷりチャーシューメンは780円也。2014夏menuスタッフ・アルバイト募集中!HOMEメニューメインページなにわ居酒屋掲示板なにわ店主のブログ高松南部は出前してますサイトマップフォトイベント浪花のおいしいを写メに撮って投稿してください。あなたの撮った写真やコメントをホームページに掲載させていただきます。採用されれば竹島旅行が当たるかも!?詳細はフォト投稿イベントをご覧ください。餃子・春巻き全国発送中!激辛餃子は、ネットで全国お取り寄せできます。サイトの相互リンクは歓迎です。ご連絡お待ちしています。