出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。一丁亭[岩国市]4この日は彩龍にお伺いするもイレギュラーなアレでした(笑)。そんな日を選んで行ける私は・・、全くのオイオイですな・・^^。いうことで・・、近くのこちらに11時30分ごろ訪問いたしました。最初に「終売」の煮干しラーメンについてお聞きすると・・、岩国市街地に近い室の木店の方はされているとのことでした。「山口の東に来てまでトンコツは基本頂かない。」というポリシーに反していますが、しばらくぶりなので、デフォのトンコツ620円を頂きました。いつも思うことですが、お店の対応はなかなかです。ところで「終売」の意味は分かりますが、「終売」という言葉はありません(笑)。2字増やして「販売(提供)終了」という方がやっぱいいように思います。魚介混ざっているか・・(笑)?メニューには魚介トンコツもあるので・・(笑)。それもすぐに払拭できて慣れました・・(笑)?ややトンコツ本来の嫌味や臭み等を除かれるために、旨さも少し除かれているように・・?これはこれで美味しいラーメンだとは思いますが、その辺で少し惜しいとも思う部分でもあるように思います。逆にいえば・・、場所柄トンコツは少し敬遠される地域特性も少なくないので、それぐらいが妥当なところなのかもしれませんな・・?丁寧さは充分に伝わって来ます。出る頃、お店の外まで行列です。これはやっぱ彩龍効果なんのでしょう・・?ちょっとお聞きすると「多いときもありますが、ここまで多いのはあまりないです。そのようだったのでしょうな・・^^。