無料でパセリとかを入れてくれます。私のよく行くお店ではこんなにいろいろな種類のオドーリを毎回タダで入れてくれます。いつもたっぷりあります。さしておくと結構もちます。新しい週の始まりですね。↑こちらもポチッとお願いします励みになりま?す☆*:.。サフラン風味のスパゲッティです。水に溶かすと鮮やかな黄色になります。サフラン風味のスパゲッティです。水に溶かすと鮮やかな黄色になります。サフランは香水として重宝されていたそうです。milanese)が有名です。サルディーニャでもとれます。ズッキーニをたっぷり使います。あとから入れさっと炒めます。ズッキーニはこの緑の皮の部分に一番旨みがあるといわれています。格別なお味になります。ズッキーニを切る調理器具をご紹介します。これはプンタレッレを切る時にも使います。リンゴなどの芯抜きにも使います。3縦に薄切りにする時に使います。それぞれ使って切ったズッキーニです。厚さが均等になるところが便利です。ズッキーニ大好きさんが集まっていろいろなレシピをご紹介しています。↑こちらもポチッとお願いします励みになりま?す☆*:.。昨日はたくさんのコメントありがとうございました。一日出ていたものでリコメができず申し訳ございませんでした。今日から1?2日家を留守にします。訪問ができませんが戻りましたら必ずお伺いさせていただきます。gorgonzola)2010年05月21日ご無沙汰しております?(そんなでもないか...)やっと自宅に戻ってきました。できなくて済みませんでした。今日はズッキーニのゴルゴンゾーラ和えです。続きを読むご無沙汰しております?(そんなでもないか...)やっと自宅に戻ってきました。できなくて済みませんでした。今日はズッキーニのゴルゴンゾーラ和えです。ゴルゴンゾーラチーズを絡めてしまいます。こくのある美味しい一品になります。食べる時にお好みで黒コショウをふっていただいてもおいしいです。ワインは赤・白・ロゼな?んでもいけます。↑こちらもポチッとお願いします励みになりま?す☆*:.。