朝活でご一緒の北村さんが、鹿のスネ肉を使ってカレーを作ってくれました。コメント特に調理での難しさはなかったですね味も悪くはなかったのですが、普段はビーフカレー等に慣れているので、かなりあっさりしたカレーに感じました。(※今回は、鹿肉のみだったので牛脂なども入れても良かったかもしれません)お肉を下茹でしましたお野菜を追加しましたカレールーを溶きました藤枝朝活/北村さん昨日のカレーですが、レトルトカレー(ハヤシライス)を入れてみました。味が少し物足りなく感じたら、レトルトカレーを1袋入れるだけで一気に味は変わります。「米の花を紡ぐ物語」届きました。