2019年5月24日TweetPocket連休終わってその夜、深夜にうどんが食べたくなり、大橋のうどんウエストに伺いました。こちらは他のうどんウエストとは違い、うどん居酒屋になっていなくて、昔ながらのうどん屋のままです。マイ定番は肉ゴボウ天月見うどんを細麺で。個人的にはおでんと言えば、大根、こんにゃく、しらたき、玉子、そして牛スジなんですよねえ。これらを取ってカラシを少しお皿に取り、食べているともううどんがやってきます。肉が入ったことでスメが甘くなり、これが疲れている深夜に染みるんですな。置いてあるネギは入れ放題なので、ネギをドンと入れてスメに沈め、それから麺。麺は普通と細麺と選べますけど、私は断然細麺派。コシが強い冷凍麺なので、細麺でも十分なコシがあり、かつ食べやすいのがお気に入り。そのままズルズル食べて完食し、麺を細麺で替玉注文。替玉はうすくならないようにスメを少し入れて小さい丼で出てきます。ちなみに、替玉はそばでも出来るので、うどんの後にそばの替玉なんてことも出来ます。麺を入れてこのタイミングで玉子を割り、黄身と絡めて頂くとまた美味いんですな。おでんはやや薄味でしたけど、アッサリ頂けました。夜のうどんと言えば、メニューが豊富な資さんうどんも好きですけど、うどんだけで見るとやっぱり長年食べ慣れているうどんのウエストがやや分がありますかねえ。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事うどんパラダイス福岡、ニ○加屋長介侍.うどんコラボスパイシーチキンカレーうどんうどんパラダイス福岡5店舗目は二○加屋長介と侍.うどんのコラボ店。スパイシーチキンカレーうどんです。読み込み中...六本松のうどん日和初訪問[人気の行列店]4月下旬の話ですが、六本松で人気のうどん日和さんに相方さんと2人で伺いました。六本松の421の裏手側角にあるんですが、12時前に伺ったんですけど、もう満席でお待ちが出ていて、やはり人気ですよねえ。〆は中州にある博多藪。以前から知ってるけど、通り過ぎるばかりで今回初訪問です。四人で伺って、たまたま空いてた真ん中の席に座りましたが、深夜なのにお客さん多い。読み込み中...うどん和助大名店訪問[夜はメニュー豊富な裏打ち会のうどん居酒屋]先日、20年来の友人とご飯を食べようという話になりまして、久しぶりにうどん和助大名店に伺いました。天神から大名に移転された時に昼間伺って以来になります。読み込み中...PREVお土産にもみじまんじゅう[にしき堂の生もみじまんじゅうが大好きです]NEXTロンブラージュ・ビガレ大楠店訪問[よく利用させて頂いてます]スポンサーリンク2020/02/25昭代の天国ラーメン訪問[1周年で伺いましたふ先日、仲介でお世話になった早良区昭代の天国ラーメンに伺ってきました。塩醤油ラーメン専門店]2月22日土曜日11時からオープンされた上牟田の麺屋波のおと。読み込み中...2020/02/21荒江のラーメン屋游訪問[久しぶりに豚骨ラーメンと醤油豚骨ラーメン]1月初旬の夜のことですが、荒江のラーメン屋游に伺いました。読み込み中...2020/02/20吉野家大橋店訪問[マイ定番は牛丼特盛玉子二個]1月初旬のことですが、夜に吉野家大橋店に伺いました。リニューアルしてきれいになっているなあと思いつつ、メニューも見ずに牛丼特盛玉子二個を注文。読み込み中...2020/02/19サンテFXネオ[ガンダム世代ですから、、、]私はかなりドライアイがひどくて、眼科に通ったりもしたけど目薬を渡されるだけで特に改善もしないため、普段は市販の目薬、主にスッキリするからという理由でサンテFXネオを愛用してます。お問い合わせ最初に自己紹介ですホーム%d人のブロガーが「いいね」をつけました。