「叶うなら10分以内に食べてほしい!」こだわりは強いが、その口どけに驚嘆させられる生ハムがあった!(東京カレンダー)近所のいい店で上質な時間を過ごす。これこ...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。05:01近所のいい店で上質な時間を過ごす。広大な世田谷のさまざまなエリアから、新店、人気店だけをピックアップ。今、世田谷をにぎわす話題店を紹介する。調布市の入間町あたりでは自宅にいながら、レストランでも食べられない生ハムを楽しんでいるという。それはごくごく薄くスライスした生ハムで、口の中でとろけて消え、後には香ばしい余韻が残るのみ。この生ハム、切りたてでないと最上ではない。「できれば10分以内に食べて」と店主の新町賀信さん。テイクアウトだけなので、すぐに自宅に持ち帰ることができるご近所だけがこの最高の贅沢を享受できるのだ。真空パックもあるが、長持ちさせるためやや厚切りにするので、極薄の切り立てとは別物。ああ、このためだけにこの街に住みたい。昨年2月、“69”隣にワインバーがオープン。“69”の切りたての生ハムを持ち込むことができるほか、相性抜群の揚げパンが楽しめる。¥150×10枚綴のお得なチケットもあり。近所に住むマダムからワイン好きの男性など、年齢層は幅広い。常連率が高く、新町さんが好みを知り尽くしているので、おまかせも多い。12:00日本伝統の“包む”文化を日常生活に。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。