プーアル茶の生茶と熟茶だそうです。あるちゃ)、生茶です。2011年のものです。2.5gのお茶を二回洗茶して95°Cのお湯を100ml、20秒で浸出します。あるちゃ)、熟茶です。1999年のものです。こちらも2.5gのお茶を二回洗茶して95°Cのお湯を100ml、20秒で浸出します。生茶は香り、味ともに穏やかで飲みやすいですが、塾茶は香り、味共に漢方ですね、これは。個人的には生茶だったら、、、という感想です。