2019年5月19日TweetPocket神戸中華街には中華のお店だけでなく、神戸牛のお店もチラホラとありまして。1,200円~と書いてあります。量が少ないんだろうけど、これだけ安いならちょっと食べてみようと、そのまま入ってみました。店内は右手側の壁がカウンター、真ん中はテーブル席で、席数はそんなに多くありません。席に座ってみると、後から入ってきた方がレジで先に注文をはじめまして、ファーストフード店のようにレジで注文してから席に着くのかと気付き、慌ててその後ろに並ぶと、その集団の方たちが私たちが座ってた席にふんぞり返って座るという・・・まあ仕方ないんですけど、システムを知らないとこういうこともありますね(;^ω^)まあともかく、メニューを見るとステーキなどもありますけど、神戸牛バーガーや切り落としを鉄板焼きで焼いた丼があり、他にもコロッケやメンチカツ、肉寿司なんかがあります。ラーメンってのもあったんですけど、なんとなくラーメンを作るに適した厨房に見えなかったので、この時はスルー。後からの話、やっぱ頼めばよかったですね~、せっかくなので。座って待つことしばし。ちなみに、飲み物のメニューがなかったし、テイクアウトも出来るけど店内でも食べられますよ、って感じのお店だしで、仕方なく長安門の前にある自販機でお茶を買って2人で飲みながら待ってました。お店の外の看板にはタピオカドリンクとか書いてあって、店内にも別にドリンクの販売スペースがあったんですけど、人手が足りないのか、そちらに人がおらず、ホールにも誰もいなかったので、これはたまたまかもしれません。料理が出来てきました!まずは切り落としバーガー。神戸牛の部位はわかりませんけど、切り落としたのを焼いて甘めの玉ねぎソースかな、絡めてレタスやトマトと一緒にパンズにはさんであります。一口齧ってみたら、これがまあ美味くて!肉の脂がめっちゃ甘いし、とろけるように美味い!いやあ、神戸牛最高です(^-^)年齢も上がってますから、普段なら赤身肉最高と思っているんですけど、これくらいの量で食べるとちょうどいい感じ。ちなみに、二口くらい食べて長男に渡したら返ってきませんでした(;^ω^)次に神戸牛コロッケと神戸牛メンチカツ。写真左がコロッケで右がメンチカツです。ソースも何もかかってないんだなあと思いつつ、コロッケからかじってみると、これもまたどえらく美味い!神戸牛のミンチが入っているんですが、その脂がじゃがいもに溶け込んでいて、これが味を五段階くらい引き揚げてます。コロッケでこれならメンチカツはもっとすごいんじゃないかと、メンチカツをかじってみたら、肉汁ドバーでこれがまた官能的なほどの甘みと旨さ。玉ねぎの甘さも加わってますけど、とにかく肉の脂がたっぷり、だけどそれが全然しつこく感じません。いやあ、これもまた別格に美味いですね~。上カルビとか書いてあるから、薄切りなのかなと思ったけど、ステーキ肉を鉄板で焼いて切ったようにしか見えません。端に炒めた玉ねぎとネギが少しのっています。こちらも玉ねぎベースかな、ステーキソースみたいなのがかかっていて、食べてみたらもう柔らかいし脂が甘くて美味いし、注文する前は1,700円は高いけどまあせっかくだしくらいに思っていたのが、こんな安い値段でこんないい肉食べていいんですか?という心情に変化。それくらい満足度高かったですねえ。これは半分食べましたけど、やはり長男も夢中になってかきこんでました。