[ブランスリー電子版][ブランスリーサンモニとは?]この箇所はインラインフレームを使用しています。「モーンバックマッセ」は、ヨーロッパでパンや洋菓子のフィリングやトッピングなどに幅広く用いられている黒ケシの実のペースト。日本のリテールベーカリーでも、モーンプルンダーなど黒ケシの実ペーストを使ったパンを商品化し、ヒット商品にしているケースがかなり増えていて、ベーカリーの定番商品になりつつある。このサイトの内容を無断で転載することを禁じます。