幻の焼きらーめん昭和の中華そばと讃岐餃子のお店“浪花”です。香川県高松市林町あんかけ焼きらーめん撮影者:姫ついに出ました!浪花の伝説の麺料理。店主が面倒くさい&お待たせするという理由だけで何年も封印してきてましたが・・美食姫&姫の付人のおねだりに負けて、店主の重い腰が動いてしまいました。『喜んで〜』もとい『喜び過ぎて〜』ご提供させていただきます。焼きラーメンとありますが、まず麺を揚げます。別で野菜・チャーシューなど具材を炒めておきます。麺を中華鍋で軽く焼いてから具材をブレンドします。鍋に中華スープを浸し、ある程度水分を含ませてから味付けしていきます。外カリッ、中ふんわりくらいであんかけにして出来上がり。文章にしたらそんなに面倒くさくなさそうなのですが、一人前ずつしか作れません&付きっきりになるので・・やっぱり面倒臭いです。作ったので、姫に写真撮影をお願いしました。左手に見えるメビウスの3mmロングは店主のタバコでいつもパソコンをいじってる作業場です。幻の焼きラーメンは、いつでも『喜び過ぎて〜』ご提供いたします。お値段はその時ある具材と店主のテンションで時価なり。讃岐の昔餃子をお取り寄せサイトマップ激辛のタレ激辛餃子か激辛ラーメンを完食された方には自宅でも楽しめる?激辛の素を差し上げます。欲しい方はひとこと言ってね!フォトイベント浪花のおいしいを写メに撮って投稿してください。あなたの撮った写真やコメントをホームページに掲載させていただきます。採用されれば竹島旅行が当たるかも!?詳細はフォト投稿イベントをご覧ください。餃子・春巻き全国発送中!激辛餃子は、ネットで全国お取り寄せできます。サイトの相互リンクは歓迎です。ご連絡お待ちしています。