西澤商店−醤乃味(しょうのみ)簡単レシピで食卓革命:基本は、そのままおつまみに・・・。【醤乃味の焼きおにぎり】これは、焼きおにぎりを作るときに、醤乃味を付けて焼くだけ。香ばしくて美味しくなります。【きのこと醤乃味の和え物のせ冷奴】きのこはなんでもよいのですが、しめじを使いました。沸騰させたお湯に、お塩少しと、日本酒を少しいれ、しめじをさっと茹でて、ザルに上げます。長ネギは、細い削ぎ切りにして、お湯でさっとゆでてザルに上げます。冷めたら、ボールにしめじとねぎを入れ、醤乃味をお好みの量加えて、混ぜ合わせます。それを、お豆腐の上にのせたら出来上がり!日本酒のおつまみに醤乃味の深い味わいがとっても合います。毎日の晩酌のおつまみに。あと、食事のときに「ちょっとショッパイものが欲しいな・・・」と思う時って無いですか?そんな時にチョットご飯にのせて食べると美味しいんです。他にもこんな使い方も美味しいというレシピがあれば教えてください。他にも嬉しい声を頂いています★茹でたキノコ類と混ぜて麺類にのせたら、美味しいとおばあちゃんが喜んでくれました。主婦)★私も納豆に入れてみました。納豆に、醤油のかわりに醤乃味をひとサジ。どこか、懐かしい味になります。開封後は冷蔵庫(1〜10°C)に保存し、なるべくはやくお召し上がり下さい開封後は、冷蔵庫等に保管の上、なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。場合により、表面にカビ(体には無害です)がついてしまう時がございます。時々、かき混ぜておくとつきにくくなります。