幼児(2〜3歳)1歳半頃になると、離乳食期が終わって幼児食期に入ります。離乳食というと、しっかりやらなくちゃ!と本を買ったりして必死に調べたりもしたものですが、幼児食って離乳食に比べて適当になりがちじゃないですか(^_^;)?私がそうでした。おわりに幼児食の気をつけたいポイント幼児食は、離乳食と大人の食べる普通食との橋渡しの時期です。実は1歳半から5歳頃までが幼児食の時期なんですよ!幼稚園にもなると、何でも食べれるから...と大人と同じ味付けのものをあげてしまったりしていませんか?幼児食で気をつけたいポイントをまとめました。幼児食は、大人と同じ味付けにするのはまだ早いです。小さいうちから甘すぎる、しょっぱすぎる味に慣れてしまうと、味覚の発達に影響します。肥満や生活習慣病につながる事も...。醤油、お塩、味噌、砂糖は使ってOKです。うちの子はトマトスープの酸味をお砂糖で抑えたら飲んでくれたりもしましたよ^^調理方法も工夫を大人と同じ大きさ、固さのものはまだ食べることができません。その子の食べやすいように工夫してあげましょう。ちなみに、パサパサした触感が苦手なうちの子は、お魚をあんかけにしてあげたり、ハンバーグも煮込みハンバーグにしてあげたりしています。おやつも1食と考えて栄養のあるものを幼児食の時期の子供は、まだ胃も小さいですし、3食ですべての栄養を摂取するのは難しいです。そのため、おやつも1食として考えます。大事な1食をスナック菓子ばかり食べさせるのはNGです。お腹がすいてしまって、だらだら食べの原因にもなるので、いっそのことおにぎりを食べさせてしまった方が良いです。我が家では、ラップにごはんを乗せてあげて、「自分でにぎにぎして~!」と言って作らせています。その方が楽しんで食べてくれますよ♪おやつは1日1~2回、次の食事に響かないように時間を決めてあげましょう。食べこぼしも成長の過程と捉えてこの時期、どうやったらこんなに汚せるんだってぐらい、食べこぼしをします(^_^;)でも、それでママが怒ってしまっては食事をする=ママに怒られるとインプットされてしまうので、イライラせずにゆったりとした気持ちで見守ってあげましょう!我が家はカーペットを汚されるのが嫌だったので、この時期は思い切ってカーペットは敷かずに床で過ごしました!それはちょっと極端ですが、下に新聞紙を敷いたり、汚すだけ汚させて、最後に掃除する!と決めたりすると気持ちが楽になりますよ^^食事は楽しいものと思ってもらう何より大事なのは、ご飯を食べるのって楽しい!という気持ちにさせる事^^家事が溜まっていて、ついつい食べさせている間に家事をやりたくなりますが、あなたも一人で食べるごはんっておいしく感じないですよね?ご飯の時は手を止めて、出来れば一緒に食事をしましょう!「この中ではどれが好き~?」とか、「野菜食べれて偉い~!」とか、会話をしながら食べた方がおいしく感じられますよ!スポンサーリンク簡単!大人から取り分けられる幼児食のレシピ食べられる食材の数も増えた幼児食の時期。ママの負担にならないようにするには、大人の料理から取り分けられるのが1番ですよね^^大人用のごはんの味付けをやや薄目につくって取り分けましょう!ごはんものから取り分けわかめ入りチャーハン大人用に作ったチャーハンに、水で戻したわかめと水少々を加えてひと煮立ちさせ、残った汁は捨てます。わかめは食物繊維たっぷり!ご飯ものは大人よりはやわらかめに。水を加えたらレンジで加熱すると簡単ですよ^^麺類から取り分けキャベツ入りやきそば焼きそばを食べやすく切り、キャベツの千切りと水を加えて火にかけ、蓋をして蒸らして残った汁は捨てます。キャベツを入れる事によって、全体の塩分濃度が下がるので幼児食用の味付けになります。煮物から取り分け煮物の和風スープ大人用に作った煮物を一口大に切り、だし1/2カップを加えて煮ます。牛乳で煮て洋風にしてもOK!ジャガイモなどのイモ類の場合はパサつきやすいので、汁物にしてしまった方が食べやすいですよ^^揚げ物から取り分けから揚げのあんかけ風からあげを一口大に刻み、だし汁をひたひたにつかる量加えて煮て、片栗粉でとろみを付けます。キャベツの千切りを添えても^^生のキャベツが苦手な子は、一緒に煮込んでしまうと食べやすくなりますよ。カレーから取り分けカレーチャーハンカレーの具を大さじ2杯取り、粗くつぶします。ごはんを子供茶碗7分目に混ぜ、レンジで30秒加熱します。カレーを作る時は、甘口で作り、大人用にはカレー粉を加えるといいですよ^^おわりに幼児食の気をつけたいポイント、オススメの取り分けレシピをご紹介しました。絶賛幼児食を食べている子供のいる我が家。離乳食期の赤ちゃんも居るので、それぞれのために別々に料理を作るなんて出来ません(;一_一)取り分けレシピを上手く活用して、ママの負担にならないように幼児食作りを楽しんでくださいね!2~3歳のお子さんに関する記事はこちらも読まれています。