[目次]ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。No.47■キノコのパスタ(ベーコン・白しめじ・舞茸・椎茸・玉ねぎ・ピーマン)■コーンとお豆のクリームスープパスタは、バター醤油味です。今日のクリームスープには、エバミルクを使ったので、クリームスープらしくできました。お豆は缶詰(キドニー・ガルバンゾー・青大豆)です。北海道では、ごく普通の冬の献立でしたが、本チャン紅鮭もいくらも貴重になった今では大ごちそうです。■鮭の親子丼■なます(大根・人参)■キャベツのもみ漬け(人参・きゅうり)■味噌汁(玉ねぎ・ゴボウ)今日は、4ヶ月に一度の心臓血管の定期検診でした。)6時半に起きて、8時に出かけて(車で20分)、帰宅したら3時近く。検査と検査の間の待ち時間が長そうだったので、ノートPC持ち込み。友人から頼まれた仕事HPの手直し(10年分のファイル&リンクがぐちゃぐちゃ)を1/5ほど片付け。取り掛かるまでめんどくさいなぁの頼まれごとだったけど、こういうときには格好の時間つぶし。こんがらがったパズル解きのようで面白くなり(笑)というわけで、疲れたはずが、晩ご飯食べてから雪かき手伝い(猫の手よりマシな程度)出来たほど。昨日11時に寝たのが良かったようで。早く起きると1日が長いしね。夜更かしするのが好きの私、毎日できるかどうかはわからないけど、とりあえず、今日も早く寝てみることにしようっと。新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。No.45■エビのバター焼き(ブロッコリ・椎茸・ミニトマ)■豆腐ステーキ・キノコあんかけ(鶏胸・舞茸・ブナピー・エノキ)■だし巻き卵■たくあん・新生姜甘酢漬け■味噌汁(わかめ・ねぎ)卵在庫あったのに、うっかり買ってしまったので卵焼きも。ひと切れずつ食べて、残りは明日用。No.44■スパゲッティ・ナポリタン(ソーセージ・玉ねぎ・マッシュルーム・ピーマン・トマトバジルソース)■コーンクリームスープ■サラダ(レタス・きゅうり・ミニトマト)去年から持ち越しの地物とうきびの実が、冷凍庫で場所を取っているので、コーンスープで2パック消費。缶詰のコーンスープのほうがおいしかったかも、な味でがっかり。何が足りなかったかなー。入れたら確実においしくなりますけどね。カロリーはぐんとアップするので、躊躇しちゃいます。そうそう、豆乳を使うっていう手もありましたね。牛乳よりクリーミーになるしヘルシーだし。忘れないように書いておこう。レタスが安くなってきたので、久しぶりに買ってみました。言っても、よく考えたら398円は、まだお手頃とは言えないですね。