北海道:道南方面で遠投大好きなオヤジです。お母さんに、また、魚、買いに来てって言っておいて。」と伝言付きで貰いました。鮮度は網で取った魚とは大違いです。身はカマボコの原料となっております。ところが貰ったのはいいのだが、ウチでは俺しか好んで食べないのです。一切身は食べないのです。子供も三平汁の野菜を食べても、やはり身は食べません。嫁と二人してスケソウダラをお土産に持って遊びに行きました。ここの奥さんは、スケソウダラを煮付けて食べるのが大好きで、さっそく調理しておりました。タマゴはコアエにして、タチは天ぷらやお汁の具にするそうです。釣り談議で楽しい一時を過ごしてきました。昔、太櫓川にもカラフトマスが登っていたそうで、よく釣って遊んでいたと教えてくれました。多く釣れたのは、せっぱれの立派なオスのカラフトマスだったそうです。俺が太櫓川に刺さって遊んでいた頃には、サクラマスやサケはいても、カラフトマスはお目に掛かりませんでした。いつ頃から、カラフトマスは居なくなったのでしょう?今の俺には、それが最大の疑問なんです。『うん、2本あるけど。私、コレがあるからこの魚、大嫌いなのよ。』と捌いた魚の腹を見せました。お腹まわりの身にささっている寄生虫すみません、グロかったですね。人間には害がないといわれています。イカとかにも付いているものです。正式な名前は分らないのですが、この辺では「シラミ」と言われております。嫁は特にこの魚に多いこの寄生虫が大嫌いなので、この魚は食べないのです、食べれないと言った方が正解かも。素手でこの寄生虫を触れるので、たいしたモンです。『虫が食べるくらい美味しい野菜なのよ。』とへっちゃらなんですが、それとコレとは違うようで、どうも食欲が落ちるようです。毎日、この魚を捌けば、嫁は痩せるかもね。良かったらここをクリックしてくださいね。29プロフィールAuthor:ひろし。釣好きのオヤジがやっているブログですなかなか釣には行けないけど釣に行った時の感想と写真を載せています。(02/05)ひろし。(02/04)ひろし。(02/04)ひろし。(02/04)ひろし。