(Mon)今日のレッスンは女子力第1号あやかさんとかなえさんの姉妹ペア。同じ作業をしてもらいました。残るように慎重に3枚おろしをしてくれました。おろした鯵で作った黒酢あん炒め美味しさも格別ですね!上手にあんとからめてくれましたね。難しいですよ~棒棒鶏はこの季節にぴったりですね*たっぷり盛り付けて食べてくれましたね。ふだんはあまり使うことのない昆布を使ったスープはトロっとして美味しいです。トマトと昆布のうまみ成分がいきています。「とろっとして美味しいですね。」といっていましたね。こちらが綾香さんの盛り付け。鯵の盛り付けは特に体を動かしながら楽しそうでしたね。こちらがかなえさんの盛り付け。二人でランチョンマットを選びコーディネートしてくれました。無事に完成しました!お二人とも笑顔で美味しい*と食べてくれました。以前作った時の写真を載せます。