一度スタンプしてください。丸めてフライパンで焼いていくだけなので、簡単で、早くできます。片栗粉小2をふり、もみこんでおく。2玉葱はくし切りにしてほぐしておく。アスパラは食べやすく切って下茹でする。3フライパンに油少々を敷き、豚肉を一口大に丸めながら入れ、転がしながら全体に焼き目がつくまで焼く。4肉を一旦器に取り、玉葱とアスパラをいためる。油が回ったら肉を戻す。5調味料(中華スープ100cc、砂糖大1、酢大2、ケチャップ大2、コショウ少々、片栗粉小1)を加え、とろみが出るまでいためる。きっかけ豚細切れがあったので、丸めて団子っぽく使ってみました。食べた時に、お肉食べてる♪感覚があるから、ミンチのお団子より簡単でいいかも。おいしくなるコツ豚肉は指でくるくると丸めて焼きます。表面が固まるまでにさわるとほぐれやすいので、色が変わったらひっくり返す感じで。中まで火が通らなくても、最後に調味料を加えて煮るので、火が通ります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。11件(10人)2019.06.17お肉を団子にするアイデアすごいですね!一気にご馳走感が増しますねハッピーアワーいいねお返事を見る2018.06.05人参ダメなんで、ヤングコーン入れてみました~姉chanいいねお返事を見る2018.02.20いつもと違うアスパラを使ったものを作りたくて。甘酢とも合うんですね。mari.rinいいねお返事を見る2012.10.11アスパラがなくて、ピーマン・しめじをINしました。こま切れ肉が食べ応えのある一品になって嬉しい^^甘酢も美味しいです。18:32こんばんは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。