IDEA!かんたんレモンカードティータイムにぴったり~休日レシピ~HOLIDAY2015/3/26ボッコンチーニTIMES:PERSONS:INGREDIENTS:かんたんレモンカードギフトにもピッタリな休日作りたい”レモンカード”のレシピです。170gDIRECTIONS:1.バターを焦がさないようにゆっくり温めて溶かします。2.卵をボウルに割り入れてほぐします。3.別のボウルにレモン4個の皮をすりおろします。4.小鍋にレモンの果汁を絞り入れ、グラニュー糖を加えて加熱します。煮立ったら、すりおろしたレモンの皮を加えます。5.1の溶けたバターを2の卵液に加え、4も加えます。6.別の鍋にお湯を沸かし、沸騰したら5のボウルを湯せんにかけ、混ぜながら煮つめます。(注)急激に加熱すると卵が固まってしまうので、ゆっくり加熱しましょう。7.クリーム状になったら、スプーンで煮沸したジャーなどに分け、冷蔵庫で保存します。翌日から食べられ、冷蔵で4~6週間持ちます。UPRECOMMENDED栓抜きを忘れた!でもスプーンがあれば大丈夫。スプーンでビール瓶の栓を開ける方法。栓抜きを忘れた!でもスプーンがあれば大丈夫。スプーンでビール瓶の栓を開ける方法。