送料別)定期購入は単品購入よりもお得!配送4日前まではいつでもお届け日を変更できます。定期購入の詳細はご利用ガイドをご確認ください。12416同一生産者の複数商品を同時にご注文いただけます。詳しくはご利用ガイドをご確認ください。【日付のみ】の指定となっておりますのでご了承ください。====岩手県はちみつ品評会、2年連続金賞受賞の自慢の一品!上品で癖のない風味のハチミツで、あと味もスッキリしていて喉がやけるような甘さがありません。ハチミツを食べ慣れていない方でもとても食べやすいです。日本では人気が高く、ハチミツの女王とも呼ばれているんです。料理などで使うよりも、パンにつけたり、ヨーグルトにかけたりと、ハチミツそのままのストレートな使い方に向いています。あかしあの蜜は果糖が多く含まれておりなかなか結晶しないのが特徴。巣鴨養蜂園の自慢の国産天然はちみつは全て非加熱です。あなたにぴったりのはちみつをお選びください。体調やその日の気分に合わせてはちみつをセレクトしてみるのもおススメ♪きっとあなたのお気に入りが見つかります。※1歳未満のお子様には与えないで下さい。※巣鴨養蜂園のはちみつの賞味期限は採取日からおよそ3年間です。※巣鴨養蜂園の蜂蜜は100%天然にこだわっております。※はちみつの種類によってブドウ糖の含有率が高いため結晶しやすくなっています。結晶した蜜でも成分に違いはございませんので安心してお召し上がりください。すべて含まないその年の気象条件などによって収穫や在庫の有無が変動しますので、詳しくはこのページの下にあります「農家さんに質問してみる」のところからお問い合わせください。標高1000メートル級の奥羽山脈に囲まれ、残りの一方は秋田県の横手盆地に面しています。岩手県随一の豪雪地帯でもあります。私たちが養蜂を行っている和賀岳は国の自然環境保全地域に指定されています。安心安全なはちみつを届けたい異業種から飛び込んだ養蜂の世界だからこそ見えたもの、できたものがたくさんあります。美味しいそして安心安全なはちみつを一人でも多くのお客様にお届けしたいという思いで、独自の養蜂技術を確立し養蜂に取り組んでいます。徹底的にこだわった質の高いはちみつを、お客様へ届けたいという思いで私たちは、あえて手間暇かかる隔王板(かくおうばん)を使用した採蜜方法を取り入れています。隔王板(かくおうばん)の隙間を調整して、女王蜂が上に移動しないように制限をかけた採蜜方法です。とれる蜜量は減りますが、雑味のない天然のはちみつの良さを多くのお客様に知ってもらいたいです。衛生的で安全なはちみつをお客様へお届けしたいみつばち達が一生のうちに集めるはちみつは、なんとスプーン一杯分。はちみつの甘い香りに誘われて昆虫などが飛び込んで、はちみつに混ざってしまうのを避けるため、屋外ではなく屋内で大切なはちみつを絞っています。フォローする雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで、故郷の岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもってはちみつ作りを行っております。蜜ごとに変わる花の香り、ご自身の身体が変わっていく感動を皆様に味わっていただけましたら幸いです。はちみつを採る父とはちみつを売る娘が親子二人三脚で奔走中!お客様の対応を担う娘は、はちみつマイスターの認定講師・アスリートフードマイスターとして活躍中。はちみつのことならなんでもお聞きください。