日々のマグネシウム補給や自家製おぼろ豆腐作り、ご飯の炊飯などにご使用ください。◆「浜御塩」を作る際、ごく僅かに採れるにがりです。「浜御塩の海水にがり」は、長崎県対馬の清麗なる海水を塩職人が平釜で煮詰めて浜御塩を作る際に、取れた海水にがりです。◆旨味のあるマグネシウム含有食品です。保健機能食品(栄養機能食品)栄養素:マグネシウムマグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。マグネシウムの補給として、以下の方法でご使用ください。浜御塩の海水にがりを30滴(ティースプーン1ぱい弱:約2cc)を水1リットル~2リットル程度に薄めてお飲みください。◎ご飯を炊くときに1合あたり1~2滴入れて、お炊きください。ご飯が、ふっくらして美味しく召し上がっていただけます!ご飯を研ぐ際、海水にがりを入れた水で研ぐのも、まさに隠し技。弾力ある、甘くておいしいご飯を実感していただけると思います。◎お料理にお料理、煮物、スープ、味噌汁、お吸い物などに数滴入れてください。●1日あたりの摂取量:1日あたり2cc(約30滴)を目安にお召し上がりください。●本品2ccで、1日あたりのマグネシウム所要量(300mg)の37%を摂取できます。●本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。多量に摂取すると軟便(下痢)になることがあります。●1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。●本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。