(パスタ)「Zephyr750」で「男を磨く旅(笑):初秋の青森(白神山地)」に出かけてきまた。(日)連休の成果、牛頬肉のワイン煮込みもちろん、ええ、お察しの通りです。麻布のインターナショナルマーケットに和牛の頬肉がありました。近所のお肉やさんでは出会えなかったもの。割合安いのですが柔らかく煮るのに時間がかかるのです。一度オーブンで焼いてから頬肉を煮込むこと2日がかり。冬(2019.11.20)筍だねぇ。21時59分おほほのほ~次の日は、濾した野菜でカレーになりました。29プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。