ひとなべ欧風料理のレシピ炒めてもシャキシャキのクレソンを、挽き肉と一緒に炒めてガーリックペッパー味の食べ応えのあるごはんに。ステーキの後のガーリックライスのような美味しさ。普段の日のランチだけでなく、パーティー料理に添えても喜ばれます。おもてなし広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。少々(きつめに)作り方Point!◆すっきりとした味に仕上げるには、挽き肉を炒める時に最初に出た油をキッチンペーパーで軽く拭き取ると良いです。◆味付けに加えるソースは、ウスターでも中濃タイプでもOK。香ばしくて旨味もしっかり、美味しくできます。にんにくは皮を剥いてスライスし、芽を取る。クレソンはざく切りにする。フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、ガーリックチップを作って一旦取り出す。同じフライパンに今度は挽き肉を入れ、軽く塩・胡椒(分量外)して炒めたら、ご飯も加えて炒め合わせる。[A]で味付けし、最後にクレソンを入れてざっと炒め合わせたらできあがり。ガーリックチップをのせていただきます。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。3610分で食卓へ!桜えび香るチャーハン。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。