夕食のおかずにいかがでしょうか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ3料理を楽しむにあたって作り方1.大根はすりおろす。なすは食べやすい大きさに切る。さやいんげんは半分に切る。2.鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうを両面にふり、片栗粉をまぶす。3.鍋にサラダ油を入れて170°Cに熱した油に、なす、さやいんげんをを入れて揚げ、1分たったらさやいんげんを取り出す。なすは柔らかくなるまで揚げる。4.鶏肉を入れてこんがり、肉に火が通るまで揚げる。5.耐熱容器に照り焼きソースの調味料を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。6.器に鶏肉、なすを盛り付けて大根おろし、大葉をのせて照り焼きソースをかける。資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。