長いこと懸案だったこちらにやっと。因みに山陽小野田市のラーメンの加藤はまだですから・・(笑)。山陰本線の安岡駅の改札を出てすぐのところです。川棚温泉方面にすぐの通り沿いです。こちらは国道191号線から少し入っているので知らないと辿り着けません。利用者や超地元密着のお店でしょうな・・。最初なので断言はできませんが、年齢層は若くはないでしょう(笑)。その点ではショボ系の私も協力者?ではとに思います(笑)。カツ丼580円にしました。ここの一押はカツ定食700円のようで、実際私の横の方もそれでしたし、他のお客さんもそれをコールされていました。ルワッキーでしたな・・(笑)。13時台だったと思いますから、やはりよく出るのでしょう。味付けはカツ丼によくあるような甘辛い味ではなしに淡白です。年齢層の関係もあるのでしょうな・・(笑)。カツの下に玉ねぎ等の野菜も入っています。ようで、カツ丼で久しぶりにこんな立派な?カツを頂きました(笑)。これなら他のメニューもきっと美味しいと思わせるには充分でしたので、また予定しておきましょう^^。注:シリーズをそうこうするうちに?消費税導入時、少し値上がりしましたからこの値段は現在のものではありません(笑)。どんだけ~、溜めているんや~(笑)。上三緒店[飯塚市]何んとな~くあちこち拝見していると18ラーメンが飯塚市にも支店がありまして「、いつオープンしたん?」って・・、とぼけたことを思っておりました(笑)。数年前にオープンしていたようで、最近の私は全くアレに拍車がかかっています(笑)。このラーメン店の特徴はまず安いということです。18ラーメンは約8年前に久山店にお伺いしたことがあります。そのときの記事はこちらです。その時250円で、280円時代がありまして現在は300円です。それにしてもこの価格はあり得へん系です(笑)。それもこれも本店のようなところでスープを一括管理して、各店に配送しているからやれることだとある記事で拝見したことがあります。それで大方は福岡市圏の店舗でしたから飯塚はぎりぎりの圏内なのでしょうか?それとも最近はここだけは店炊き出しになっていらっしゃるのか・・?で、土曜日で多分多いだろうと思えたので時間を結構ずらして14時40分にお伺いすることにしました。なっていましたから、お昼時はやっぱドチャ混みだったのでしょう。ラーメンとそれで500円構想はすぐに除外となったのはいうまでもありません(笑)。それで明太ご飯やおにぎり等のセット選択もありましたが大盛400円にしました。因みに替玉100円もあります。いうことで、ご覧な感じです。濃い感じはありませんが、しっかりと炊き出されています。確かにトッピはチャーシュー1枚とショボ感は否めませんが、安いので何も不満はありません。因みにチャーシューメンになると200円増です。チャーシューメンになると冷たい大量のチャーシューのためにスープの温度は一気に冷めるという難点がありますから、基本どこでも別皿が宜しいかと。失敗を結構している割には反省と対策がないところが結構問題です(笑)。これで300円はないよな・・?って思えるには充分なクオリティーだったように思います。次回はぜしチャーシュー丼を頂いてみたいと思ったとか・・?それにはやっぱ平日の12時前かな・・?また予定しておきましょう。コメント:0意味不明シリーズ意味不明シリーズ(笑)。何を考えているのか?食券自販機の前でコインを出して、お札の方にそれを入れようとして置いてしました(笑)。お札の厚さとコインの厚さは違うので入らないとは思いますが、取り難いところまで入ったので笑ってごまかしながらお店の方に申し上げると、つまようじを持って来て取って下さいました。・・、オイオイですな・・(笑)。本日も合計500円です、もう650円のラーメンには帰れそうにありません(笑)。本日はヒレカツ定食790円です。これに消費税を入れると869円でこの値段なら私の出る幕はありません(笑)。注:こういう表現も最近はほとんど使わないよな・・(笑)。それでサービス期間ということで150円安くなります。いう機会でもない限り、こういうリッチな定食は選択肢にないです(笑)。それにも一つショボいことを考えてしまいます。いうことか?といえば、この150円は定価から減額して消費税なのか?それとも定価に消費税で150円減額なのか?ということです。結果としてこの後者の方が15円ほど高くなりますが、結果は前者で合計165円のサービスとなって少しアレな気分になっただったのはいうまでもありません(笑)。暇だな(笑)!そのせいか、14時だというのに多いです。出るのは比較的早いです。ご覧のように箸でカットできるぐらい柔らかいです。ヒレとか普段まず頂かないですから、少しリッチな気分になり下がってしまいました(笑)。豚汁も具だくさんでヘルシー系です。こんな汁ものは他所ではないです。お伺いする松屋と比べるとその差は歴然です(笑)。因みに松屋では具は極力少ないです(笑)。吉野家やすき家はみそ汁は有料オプションになるから、頂いたことはないので内容は分かりません(笑)。問題は・・、ソースの入れ物です。かけたくないので、何回かに分けてかけました。その都度注ぎ口のところから少しソースが垂れてこぼれることになります。このソース入れ物を何とかしてほしいと思ったのですが、また定食を頂くのはしばらくないと思いますので、このままでも私は問題はないといえばないです(笑)。山口市で用事だったのですが、それが済んだのが14時40分ぐらいだった。久しぶりに「めんくい」でもお伺いしようと思ったのですが、微妙な時間帯だったのでこちらにしてみました。先日社長がテレビに出ていらしてあれこれ話されていましたから。山口県では周南店とこの山口店は大方同じ時期にオープンしたようですが、もう5~6年前のことだと思います。記憶はアレだから間違っていたら厳しくご指摘オーケーよ~(笑)。その頃と現在はちょっとシステムや内容等も変わっているようだから内容も違うのでしょう?頼んだものはカツ丼(梅)490円(税込539円)です。通し揚げですぐに持って来られました。ご覧のような感じです。申し上げて結構美味しいです。1コインだからあまり期待はしてなかったのは事実です(笑)。肉は80gだそうですが、結構クオリティーはあると思います。丼汁も研究を重ねてこの味にたどり着かれたのでしょうな・・。量も一般的にはこのぐらいなのでしょうな・・。いえば玉子の半熟加減は部分的にハードになっていました(笑)。重箱の隅系です(笑)。ついでにつつくなら、玉子の量を増やして丼汁を若干減らして頂くと・・(笑)。ええちゅうねん(笑)!漬物もフリーなのもオーケーです。されたと仰っていらしたような・・。そのクオリティーも違います。数合わせ的なところはないです。許されるならごはんとこれだけでもそれなりに充実しています(笑)。帰りには次回使える100円のサービス券まで頂きましたから、もう普通のお店のカツ丼はなかなか同じ土俵には乗せてくれそうにないです(笑)。駐車場は広いし、お店は奇麗だし、お茶はマニュアル通りに?入れてくれたり、追加してくれたりと・・(笑)。ところでメニューを眺めているとカレーです。フライ系のトッピのカレーはジャンル的によく分かりますが、果たしてカレーだけはあるのだろうか?(注:因みにメニューにはありません。)と思ったところで帰りにお聞きしました。」ということでした(笑)。したら裏メニューであるのか?って、考えるところがかなりアレだなと思ったとか・・(笑)。アホもここまでくれば・・、止めておきます(笑)。萬龍[下関市]古い話で恐縮ですが、こちらがまだ新下にあったときのラーメンと現在のとは少し違うように思います。古い話なのでその新下時代を知っていらっしゃらない方も少なくないと思います(笑)。私も画像的にはトンコツのしかありません。醤油や塩もあって頂いことあるように思いますが、全くのアレかもしれません(笑)。大将は研究されて味は進化させていらっしゃるように思いますが、実際に大将にお聞きするのは怖いので止めておきます(笑)。これまではトンコツばっかでしたが、この日は醤油600円を頂きました。そんなには出ないはずなのにキッチリとベーススープを用意されている印象です。塩とも兼用でしょう?普通トンコツメインのラーメン屋さんでの醤油はどうしても「やっぱトンコツにしておけばよかった。」と思わせるような感じになります(笑)。本日のこれは微塵もありませんでした。もやしは少しアレだったので、言えばよかったとさえ思ったとか・・(笑)。スープは熱く提供されるところに細心の注意を払われていらっしゃるもの分かります。トッピのときは必ずもう1人来られて手間取ることはありません。メニューを大幅に減らされたのは、こういうことにウエイトを注がれたいためも理由の一つなのでしょう。あれこれと出されて基本が疎かになるのと真反対なことです。ご年配のお客さんが多いのも頷けるというものです。いうことで次回は塩を予定しておきたいのですが、本日ネギ焼ラーメンを頼まれた方がいらして、どんなのか?非常に興味津々となったのはいうまでもありません(笑)。ネギに熱せられた油をかけていらしてジュワ―と音がしていました。人のものが欲しくなるという性格は全くアレです(笑)。熊本からの帰りに寄りました。