となりんりんHOMEごあいさつプロフィールImstagramminneレシピブログNadia足をお運びいただきありがとうございます(#^^#)ゆっくりご覧くださいね~。わたし、毎年忘れるのよね。パパさんはちゃんと覚えてて、ケーキとか花とか買ってきてくれます。感謝!2月に入ると「今年は忘れない!」って思うんだけど、当日はやっぱり忘れてて(;^_^Aごめんね、パパさん。わたし、毎年忘れるのよね。パパさんはちゃんと覚えてて、ケーキとか花とか買ってきてくれます。感謝!2月に入ると「今年は忘れない!」って思うんだけど、当日はやっぱり忘れてて(;^_^Aごめんね、パパさん。́)ゞ(毎年言ってるような気がする...)さて、今日のお弁当は後ろ姿がウキウキしてる「お尻フリフリのパンダ」このパターンは3回ぐらい作ってるかな。・大根の甘酢漬けニンジンと金柑のサラダはcesarioさんのお料理教室で教えていただいたレシピ。繊細な味で大好きなんです。(お料理教室はこちら★)この時期になると絶対作りたくなる一品です。最近、レッスンに行けてないのでまた折を見て是非行きたい!今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。なりんりんいつもと違うお弁当箱2020年02月24日こんにちは。パパさん、お仕事忙しいようで休日返上の出勤です。いうことは...お弁当必須。お弁当教室があるので使い捨てのお弁当箱を使って詰める練習をしてみました。続きを読むこんにちは。パパさん、お仕事忙しいようで休日返上の出勤です。いうことは...お弁当必須。お弁当教室があるので使い捨てのお弁当箱を使って詰める練習をしてみました。(パパさん弁当で練習(;^_^A))昨晩急にお弁当持参が決まったので詰める具材は常備菜諸々...(;^_^Aおにぎりの大きさ感を知れてよかったわ~。ご飯は白米に黒米を入れて炊いたのを使用。内側がコーティングされてて撥水効果あり。使い捨てにするには勿体ないぐらい。レッスン用に「シモジマ」で購入しました。確か...50枚入りだったと思う(;^_^A今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。神山曲げわっぱ2020年02月21日こんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。一覧モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。続きを読むこんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。一覧モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。テキストを読んで答え合わせ的に拝見しています。今日はそのレッスン中の実践で3つあるお弁当うちの3番目最後の「まん丸おにぎり弁当」を実践してみました。赤色がないと寂しいのね(;^_^Aお手本はラディッシュが素敵に盛り付けされてました。我が家にはなくて、そのまま決行!テキストににも書いてあった「茶色を減らすかでなく、どうやって引き立てるか」を考えて盛り付けしてみました。実は今回のお弁当の前に、一度作ってみたのがこれです。...おにぎりの具材が指定と違うのと若干大きいおにぎりになってます。お手本とかけ離れているので今回もう一度作ったというわけ(;^_^A曲げわっぱはもちろん神山曲げわっぱ。おかずは・季節の野菜のフリッター(にんじん・大根・パプリカ)・さつまいものコロッケ・蒸し野菜(カリフラワー)・まん丸おにぎり(鶏そぼろ・菜飯・さつまいも+黒米)キレイに見せるかを考えるのではなく細かなところに気を配ると自ずとまとまりのあるお弁当になると感じました。́艸`)今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。神山曲げわっぱ2020年02月20日こんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。一覧モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。続きを読むこんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。一覧モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。テキストを読んで答え合わせ的に拝見しています。今日はそのレッスン中の実践で3つあるお弁当うちの2番目の「鮭弁当」を実践してみました。何とかよせてみました(;^_^A(金柑はすき間に私が勝手に加えたりしてます)お手本に近づけるって、とても勉強になるんです。簡単に詰めてるようで奥深い。近藤さん、さすがです!曲げわっぱはもちろん神山曲げわっぱ。野菜を切るときの長さには意味があったりまめ知識が満載の講座です。́∀`*)ウフフ今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。なりんりん新しい焼きごてでお弁当(^^)/2020年02月19日こんにちは。先日、悩みに悩んで購入した焼きごて。早く使いたくて、今日お披露目(^^)/「青海波」このブログのTOP画のバック模様が青海波なんです。焼きごてってお値段がお高め(;^_^Aお弁当教室でも使おう!と決めて購入しました。続きを読むこんにちは。先日、悩みに悩んで購入した焼きごて。早く使いたくて、今日お披露目(^^)/「青海波」このブログのTOP画のバック模様が青海波なんです。焼きごてってお値段がお高め(;^_^Aお弁当教室でも使おう!と決めて購入しました。生地を丈夫にしたつもりなんだけど破れる。卵液を増やそう(^^)v大海原で羽ばたいてる千鳥でございます。今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。なりんりんピンクに染めた大根を使って彩り弁当2020年02月18日こんにちは。今日はホント寒い!これが本当の冬なのよね、今までが暖かすぎた。今日は大根をピンクに染めてお弁当に詰めました。ピンク色の素は...紫キャベツの甘酢漬けで染まった甘酢を利用しました。濃いピンクなのですぐに染まります。続きを読むこんにちは。今日は大根をピンクに染めてお弁当に詰めました。ピンク色の素は...紫キャベツの甘酢漬けで染まった甘酢を利用しました。濃いピンクなのですぐに染まります。一晩でこんな感じになりました(^^)/今日は斜俯瞰の写真でご紹介。いうのも...海苔がいつもの海苔と違ったので縮みが激しく、納得いかない作品に。いつもの海苔に戻そう!と硬く心に誓った朝でした。フン今日使ったお弁当箱はこちら大館工芸社さんの曲げわっぱ(中)です。軽くて丈夫!ウレタン塗装を施しているので扱いやすいです。今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。なりんりんかりん本舗さんのマガジンNo.2に掲載していただきました!2020年02月17日こんにちは。先日、かりん本舗の店長さんからご連絡いただきました!No.1に続き、No.2にも掲載していただきました。́;ω;`)ウゥゥ素敵な表紙です。このページをめくっていくと...こちらです!他にも有名ブロガーさんが掲載されてるんです。続きを読むこんにちは。先日、かりん本舗の店長さんからご連絡いただきました!No.1に続き、No.2にも掲載していただきました。́;ω;`)ウゥゥ素敵な表紙です。このページをめくっていくと...こちらです!他にも有名ブロガーさんが掲載されてるんです。́艸`)またページをめくると...知恵袋的な解説も。桶弁のもとへおひつ弁当の谷川木工芸さんの特集!店長さんが実際に足を運んで取材されたという徹底ぶり。「かりん本舗」さんで販売される商品は安心だと確信しました。なりんりんあしあとがいっぱい!2020年02月17日こんにちは。今日は以前にも作ったことのある「あしあと弁当」点々と続くあしあと...よーく見ると...お弁当包みにはワンちゃん。続きを読むこんにちは。点々と続くあしあと...よーく見ると...お弁当包みにはワンちゃん。今日も皆様にとって素敵な一日でありますように。なりんりん曲げわっぱのオンラインレッスン1(モニター)by神山曲げわっぱ2020年02月16日こんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。続きを読むこんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。前回、神山曲げわっぱは購入済みだったのでオンラインクラスのみに応募いたしました。2名枠の先着順!夜の9時から応募開始だったので、NHKの9時のニュースが始まると同時にメール送信!スゴイ緊張感(笑)ということで、モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。テキストを読んで答え合わせ的に拝見しています。こんな特典も!じゃじゃん!!!曲げわっぱ工房の庭のブーケ(杉、ヒノキ、ハラン、南天、茶の木、椿など)この中からお弁当に合わせてあしらったりもできる。ありがた~い(^^)/藁の紐も近藤さんが編んだんですよ。尊敬!そして、レッスンで作ったお弁当がこちら。