]明日(10/21)は工房販売です。]ありがとうございました。]明日(10/7)は工房販売です。30日ご無沙汰してます。先週末から東京へいったりとバタバタすごしておりました。月曜日に滋賀にもどったら、近畿木枯らし一番が吹いた...とか。風が強く、寒かったです。湖西線もお約束通り堅田止まりで。息つく間もなく、火曜日と今日は教室。続きだったので、ボケボケなわたし。あ〜、そして...明日で10月終わりです。っ!!!!11月の予定はまたアップします。火曜日の工房販売...無事に終了しました。足を運んで下さった皆さん、ありがとうございました。前日準備の段階から....ん?なんか、余裕??いつもより、準備も早めに終り...これで大丈夫なん??なんかね〜、不安にかられるんです。笑いつも、バッタバッタしてふぅふぅ言ってるんで。以前教室に来て下さっていた、パッチワークの先生がいろんな方に広めて下さってるみたいで、...と、思っていたら、ご当人登場。5年ぶり??くらい??お元気そうで何よりでした。余裕感じた分いつもよりパンも若干少なめ....だったのか。....あ、.....。めったにないことですが、パンをお買い求め頂けなかった皆さんすみませんでした。ほんとに、滅多にないことなんです...が。ありがとうございました。お商売は....難しい....ですね....。soratocoさんでパン販売です。(委託)12時半〜〜今週も美味しいランチ&ケーキがみなさんを待ってますよ〜〜。Comments(0)明日(10/21)は工房販売です。20日ご無沙汰してます。台風明けから、秋晴れが続いてましたが...今日は雨ですね。時には、おしめりも必要ですね。あした(10/21)は工房販売です。早い物で、10月も後半に。11月はイベントのお誘いもあり、バッタバッタになりそうです。栗のぱんマロン・まろんクリームぱんアップルシナモンさつまいもと大納言のぱんイングリッシュマフィンセーグル・オ・マロンイチジク・くるみベーコンエピWチーズチョコフランスクリームチーズとクランベリーのバトンチキングラタンぱんツナ・コーンのピザパンキッシュ....秋鮭ときのこ以上の予定です。さんでのパン販売....今週は23日(木)です。こちらも併せてよろしくお願いします。今年もお味噌ができました。今年の夏は雨が多く気温もいつもよりは低かったせいか...9月の時点では熟成が進んでおらず麹もまだしっかり残ってました。自然のなせる技ですが、正直なものですね。...で、ボチボチどうかと見てみたら...いい感じのお味噌になってました。麹も倍麹の仕込みなので、味もまろやか。このお味噌なしでは...になってしまいました。今夜からいただこうかな。Comments(0)ありがとうございました。週末....またもや台風...でしょうか〜〜?なんか、今年は土日が雨、台風で...。???さてさて、火曜日の工房販売まったりと無事に終了しました。足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。ちゃんに急遽お願いしました。ありがとう!助かりました。来週はほとんど予定もなく...いつも、暇。笑ちょっと、今日はお疲れモードです。