mijasお酒の好みはそれぞれありますが、男性は辛口のお酒を好まれる割合が多く感じます。絞りたて原酒、の季節限定の八海山です。通年販売されている八海山とは全く別の規格で一から醸造計画を立てて造られてお酒です。柔らかいがすっきりとした辛口です。蔵の地下200メートルから汲み上げた軟水で仕込んだお酒です。水のようにするっと喉を通る辛口です。超辛口』の限定品です。辛口でありながら米の旨みを感じるお酒です。日本酒度を+12まで切らして醸じた純米酒です。喉越しもしっかりと感じます。雄町を使用したきもとずくりの日本酒です。ミネラルの多い硬水で仕込んでいるのでシャープな飲み口の辛口です。