19:24物凄く判りやすい機知だと思われますが?何をどう勘違いすると、一瞬表現に逡巡するのか判然としません。21:35〉カニやエビを捕食してるからなんなの?まず、横槍ごめん。微量混入(コンタミネーション)が有る場合、企業が欄外に注意書を書くことが有り。原材料としては使用していないにも関わらず最終製品に特定原材料がコンタミネーションをしてしまう場合は?原材料として使用する魚がえび、かにを捕食している場合、原材料としては使用していないにもかかわらず最終製品に混入してしまうという場合ですが、その原料を使用している場合は必ず混入するということであれば、表示が必要です。混入する可能性が完全に否定できない場合であっても、えび、かにが原材料の一部を構成していないと判断される場合には表示の義務はありません。食物アレルギーはごく微量のアレルギー物質によっても発症することがありますので、どのような原材料を用いた食品を製造しているかを管理し、必要に応じて消費者に情報提供することがのぞましいです。キッコーマン魚肉練製品の“えび・かに”のコンタミネーションについて原料魚のえび・かに捕食によるコンタミネーションを考慮し、弊社では、魚肉すり身を使用した全ての商品に、「※本品の魚肉には、えび、かにを食べている魚を使用しています。」と一括表示外に記載しております。(法律での表示義務ではございません。21:51※396現在量の一部がエビカニを捕食している可能性があると書けばいいの?アホじゃないの?普通に完成されてる説明分だけど。22:10〉原材料という括りには、添加物なども含まれるわけで、たしかに日本語として不自然ではある原材料=魚=魚がカニやエビを捕食しています何処が不自然なんだ。23:37何に混乱してるのかわからん。23:48その前に添加物まみれじゃん。23:52鳥取は幅広く色々と面白くていいなぁ...。09:21いやわかるよ。ときどき未消化の小さいカニやエビが一緒に入ってることあるからな。すり身にしちゃったらわからないけど、アレルギー対応としてなら書いてある方が親切だろう。10:33なんとも思わないけど...こんなんで混乱するなんて、生きてて疲れそう。アレルギーって大変なんだな。16:31アレルギー表示って大変だよな。保健所勤めてた時、よく相談が来たよ。ま、こっちは分厚いマニュアル本見て答えるだけだが。