「生姜部」という言葉もあるほど、女性に人気の「生姜」。した辛さと独特の香りは、いろいろなお料理でいただきたいもの。スイーツやポークジンジャーなど、生姜メニューが評判のお店をピックアップしてご紹介します。2020年01月18日作成カテゴリ:旅行・お出かけキーワード食べる・飲むカフェランチ生姜居酒屋お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。:「生姜女子」や「生姜部」がトレンドになるほど、生姜は人気の食材。薬味などの脇役が多く、ちょっと物足りないと感じている方も多いのではないでしょうか?そんな生姜好きさんにおすすめしたいのが「生姜専門店」です。生姜を主役にしたメニューの数々にきっと驚くはず。黒兵衛」は、生姜の魅力を最大限に活かした料理が自慢の和食店。ディナータイムのみの営業です。出典:店内は、シックで大人な雰囲気。京都や東京の有名料亭で⻑年修行しを積んだオーナーが営むお店は、何度も通いたくなる気軽さも魅力です。出典:はじめの一杯に「ガリハイボール」はいかがですか?お寿司屋さんでおなじみの「ガリ」が入った独特の酸味がクセになる味。ほかにも、生姜料理に合う全国の地酒も多く揃っているので試してみてくださいね。特製生姜ソース」は、上質な京都ポークが約300gとボリューム満点。低温調理でじっくりと火を通ししているので、こんなにぶ厚くてもしっとりやわらか。特製の生姜ソースの甘辛い味で、ごはんもお酒も進みます。出典:寒い日に食べたいお鍋にも生姜がたっぷり。「丹波黒地鶏と九条葱の飛魚出汁鍋」は、お肉とお出汁の旨み、生姜の爽やかな香りが口に広がります。シメはうどんで絶品スープも残さずいただきましょう。出典:「丹波しめじと生姜の炊込みごはん」もぜひ食べていただきたいひと品。見た目よりも生姜が効いていて、お米のひと粒ひと粒に上品な風味が感じられますよ。出典:食後のデザートまで生姜づくし。「生姜のデザート」はさっぱりした甘さの中に生姜の香りがふわりと広がります。AOYAMA(ジンジャーガーデンアオヤマ)」は、生姜を使ったお料理や高級食材を使った創作料理が楽しめるお店。メディアにもたびたび登場する人気のレストランです。出典:ロマンチックでラグジュアリーな空間にワクワクしてしまいます。記念日やお誕生日のお祝いなど、女子会で利用する方も多いんだとか。出典:ランチにはすべて「ジンジャーポタージュ」がセットになっています。生姜の繊維を残しつつも、クリーミーな口当たりで体がぽかぽかと温まります。出典:人気のサラダランチは「アンチエイジング」「むくみ解消」など効能別に4種類からセレクト可能。ボリュームたっぷりヘルシーです。出典:ランチでは、冷え性改善や美肌効果が期待できるジンジャーデトックスウォーターも飲み放題。体の中からキレイになれそうです。出典:予約3ヶ月待ちにもなるという人気の「アフタヌーンティー」にも生姜が使われています。食べるのがもったいないほどかわいらしいジュエリーボックスのコーディネートは、大人女子にも大人気。見た目はもちろん、ひとつひとつの味にもこだわっています。出典:オリジナルのスコーンは、ジュエリーボックスに入っているスイーツのひとつ。温かいスコーンにジンジャージャムを添えていただきましょう。崩れる食感とちょっぴりスパイシーなジャムが相性抜群です。出典:紅茶にジンジャーシロップをスポイトで垂らすというのも遊び心のあるメニューも。パーティープランやアフタヌーンティーのコース内容は、時期によって異なりますので、その都度確認してくださいね。銀座本店」は、“生姜ライフの発信地”がコンセプト。生姜のかき氷が人気のカフェで、今まで食べたことのない味を堪能してみませんか?出典:カフェスペースは2階で、落ち着いた雰囲気。ひとりでもグループでも過ごしやすく、いつも大勢のお客さんでにぎわっています。出典:冬でも人気のかき氷。中でも1番人気なのが「オレンジ生姜のかき氷」です。削った氷に、別添えのオレンジ生姜のコンフィチュールとお好みで追加できるエスプーマをのせていただきましょう。出典:オレンジの甘酸っぱさとスパイシーな生姜が驚くほどマッチしています。周りにかかっている練乳との相性も抜群で、生姜の新しいおいしさを発見できますよ。出典:ドリンクも、もちろん生姜。ベリーベリー」はピリッとした生姜にベリーの爽やかさが大人向けの味わいです。出典:寒い日はホットジンジャーを。いただけば、飲み終わる頃にはつめたかった指先までポッカポカですよ。出典:1階にはジンジャーシロップやコンフィチュールの販売スペースも。お土産に買って帰るのもおすすめです。出典:“しょうが焼き専門店”という、ちょっと珍しいコンセプトの和食店が高田馬場にあります。メディアでもたびたび紹介される極厚の生姜焼きを食べに、連日多くのお客さんが訪れる人気店です。出典:名物の「極厚しょうが焼き」は、極厚ながらもお箸ですっと切れる柔らかさが特徴。“焼き”とありますが、実は焼かずに20時間もかけて低温調理しているそう。火を通すことで、パサつかずに仕上がるのもおいしさの秘訣。生姜ソースも食欲をそそります。出典:ごはんは全て「生姜ごはん」。細かく切った生姜を一緒に炊き込んでいて、食感も楽しめる一杯です。定食メニューの小鉢は日替わりで、3種類から1品セレクトできます。夜はしょうが焼きの単品もあり、お酒と一緒に楽しみたい方にもおすすめ。出典:南池袋公園からほど近い場所にある「Ginger(ジンジャー)」は、一見ポークジンジャー専門店とは思えないほどおしゃれな外観のお店。女性がカフェ感覚で入りやすいのもうれしいですね。出典:こちらのお店は、ランチタイムはポークジンジャー専門店、夜は搾りたてサワー専門店として営業し、店内では食材も販売しているそう。出典:ランチメニューは、ポークジンジャーのみ。お肉は山形県産の特上ロース、生姜は“生姜穴”と呼ばれる熟成専用の洞窟で5ヶ月寝かしたものを使うというこだわりです。この製法は、鳥取県日光で400年以上も続いていて、生姜の風味をたっぷりと味わえます。出典:カウンターに並ぶ瓶には、搾りたてサワー専門店でいただけるお酒が。ポークジンジャーに使うものと同じ生姜で作るサワーも味わってみたくなりますね。¥1,000~¥1,999データ提供:生姜が主役のメニューでぽっかぽか出典:お料理のアクセントや薬味、箸休めでいただくことの多い生姜。そんな生姜をもっとたくさん食べたいときは、ぜひ生姜料理の専門店に足を運んでみませんか?生姜のおいしさを最大限に引き出したメニューの数々にきっと満足できるはず。食べた後は、体がぽかぽか。ランチやディナー、デザートなど、生姜の奥深さを感じてみてくださいね。こちらの記事もおすすめ【埼玉】自然の中でのんびり過ごそう《日高・飯能エリア》の「スローカフェ」7選kiito【天神】おしゃれ空間でゆっくりお昼するならココ♪おすすめ「ランチ案内」ことり福島のメインエリア【いわき市】スローな時間が流れる「おしゃれカフェ」kiitoゆったり、時間も流れるね。(8)内容について運営スタッフに連絡kiito料理、雑貨、家のなか。好きなこといろいろ、キナリノに書き留めます。定番記事ランキング名古屋に行ったならば。モーニングを楽しんでみない?【おすすめ30選】rocoroco裏なんばで大阪新発見。立ち飲みからおすすめディープスポットまで20選♪marrooo【天神】おしゃれ空間でゆっくりお昼するならココ♪おすすめ「ランチ案内」ことり初心者さん向け【かっぱ橋】クルーズ。憧れの調理道具や食器を手に入...nasuyaki「浅草のランチ」で迷ったら。タイプ別おすすめランチのお店へどうぞmi_wo_chその絶景を目に焼き付けたい。“一度は降りてみたい駅”「下灘駅」を...nonocoお昼なら、手が届くかも。記念日・特別な日に訪れたい「贅沢ランチ1...shiro_chan眺めているだけで幸せな気分...。朝ごはんやお弁当にぴったり。「あと一品」がササっと作れる。人混みを気にせず楽しめる。大人カジュアルさんのプチプラブランド。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。