よかったら是非(^^)。朝から寒い上に、雨まで降ってきたし...中休みなく、ほぼ無休の「まつや」さんで、あったかいお蕎麦を食べよう~。空いていた席に腰を下ろし、スタスタと運んでくれたお水をくっと飲み干して...運ばれていく、親子丼に、合わせ天丼を眺めつつ、(今日は、珍しく丼が人気のよう)お願いしたのは、久しぶりに「玉子とじそば」。ん~、美しい、江戸老舗の正統なる玉子とじ。優しく柔らかな、鰹と昆布の出汁が染みた、馴染んだ味わい。中に浸った蕎麦は、しゃんっと腰残し、もりとは違う、汁を纏った蕎麦の旨さ。玉子の下の、磯香る海苔がたまらなく...盛られた、櫛形の蒲鉾は、鈴廣の美味しい板わさ。したホウレン草を途中ではさみ...気づいたら汁まで飲み干し、ほぉ~...ご馳走さまでした~いつ来ても、何を頼んでも、美味しい蕎麦が頂ける。≫コメントこの記事へのコメントDW様そうそう、微妙に品が違うんですよね♪。塩ウニ...これは、吉祥寺にもおいてほしいです。#-[編集]神田の本店に行きました過日の土曜日、数年ぶりで神田の本店に行きました。混むと思って開店の11時直後に入りました。あっという間に席は埋まっていきましたが、この日は雨模様なので後から来たお客も待たずにはいれた様です。本店は吉祥寺店より品数が多いですね。目につくのは「うに」。今年度のテーマに外れるので我慢してしまいました。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。