5枚花と葉の絞りまで沢山の技術が詰まったレッスンです。※土台のクッキーとアイシングクリームはこちらでご用意したものをお使い頂きます。詳しいオリジナルレシピ付き。和菓子を中心に、アイシングクッキー、ケーキデコレーションなど幅広く学ぶ。COOKING和菓子ディプロマ取得。見た目の可愛さや美しさに加え、食べてもおいしく満足できるお菓子作りを追求している。東京・目黒でお菓子教室を主宰。COOKING本部講師として活動。関連キーワードケーキ・お菓子ケーキ・お菓子お客様の声この講座に対するご感想をぜひお寄せください。