高松地区の市場調査についてお伝えします。今回は香川の夏を代表する魚、マナガツオ。丸い顔がかわいらしく、そのうえ上品な白身が美味しくて個人的にとても好き。想像するのですが、漁師さんから「マンボウみたいちゃうで~。さかなクン風にスタートいたしましたが、書き進めにくいのでいつもの体裁に戻りたいと思います。!JR博多駅に降り立ちまして、まずはお昼ご飯でございます。「博多」といえばラーメンかなぁ~なんて考えていましたが、ソウシハギ君渾身の事前調査で見つけてきました「もつ鍋店」にて昼食をいただくことになりました。こちら夜はもつ鍋のようですが、昼は...続きを読む夏を彩る2017年08月18日サザエ毎日暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。うどん県の県都もお祭り気分で盛り上がってまいりましたが、これが終われば少しは過ごし易くなるかと祈るばかりでございます。こんな立派なお船も着岸しておりますので、そろそろ夜に備えて「おつまみ」作りに取り掛かりたいと思います。いうワケで今回準備いたしましたのがコチラ!サザエさ~んでございます。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。四国のまんなか!まるごと...みなさんこんにちは。おさかな課のinehochiです。冬のうまいもん...さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。