てつ丸クックパッド★新玉ねぎの四川風炒め。2玉はほぐさずに1cm角に切る(めんは袋から出したら、そのまま1cm角になるように刻んで)。3本(30g)は1cm角に切る。1/2本は縦四つ割りにし、端から1cm幅に切る。しょうが15gは1cm長さのせん切りにする。小さじ1に湯大さじ2を加えて混ぜ、スープをつくる。フライパンに菜種油大さじ1(他の油でも)を熱し、しょうがとめんを入れ、めんがカリッとするまで中火でよくいためる。溶き卵を流し入れ、手早く混ぜてめんに卵をからめる(卵を流し入れたら、手早く混ぜて、めんに卵をからめるようにいためて)。卵に火が通ったらチャーシュー、かにかまぼこ、ねぎを加えて(卵がほぼ固まったら、具のチャーシュー、かにかまぼこ、ねぎを加えます。白こしょうをふり、スープを回し入れてサッと混ぜ、塩で味を調える。めんでチャーハン|みんなのきょうの料理-料理レシピや献立など使える6000レシピ集、おいしい食卓コミュニティピンクサラダパスタ2人分きゅうり1/2本、セロリ1/3本、紫たまねぎ1/4個、レタス1枚、ロースハムスライス2枚を千切りにするしゃぶしゃぶ用ゴマダレとケチャップを各1/4カップであわせる。お酢とごま油各大さじ1を加える。パスタをゆでて冷水でしめて、ごま油をたらす野菜とソースで合える。油揚げ1/2枚を加えていためるねぎ10センチとなると5センチを加えていためる。ほうれん草1/2ワ(100グラム、ゆでたもの)を加える。市販・2倍濃縮タイプ1/4カップ揚げ玉大さじ5を加える。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。