分レンジでかんたんチーズケーキツイート材料を混ぜ合わせて、レンジで3分で完成するかんたんチーズケーキです。生クリームと牛の生乳をブレンドして作られるクリームチーズには、カルシウムも豊富。レモンに含まれるビタミンCは、カルシウムの吸収に役立ちます。生クリーム100ml薄力粉20gレモン果汁小さじ2作り方クリームチーズをボウルに入れて泡立て器でなめらかにします。砂糖、卵、レモン汁、生クリーム、薄力粉の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜます。ラップを敷いた耐熱容器に(1)を流し入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱します。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。冷えてかたまったら、カットして盛り付けます。※型から外すときは側面を熱いふきんで温めるとよいでしょう。蒸すレンジでかんたんチーズケーキよく冷やして食べましょう。高齢者・介護などのやわらか食用には、舌でつぶせる「レンジでかんたんしっとりココットチーズケーキ」にアレンジできます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。