ソウルの建大(コンデ)羊串(ヤンコチ)通りで、スパイシーなラム肉と青島(チンタオ)ビール。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックキムチ屋修行の道mickimchi.exblog.jpソウルの建大(コンデ)羊串(ヤンコチ)通りで、スパイシーなラム肉と青島(チンタオ)ビール。韓国のソウルで、食べたいもののひとつだった羊串(ヤンコチ)。おいしそうでしょ?3月のソウル旅行の際、食べてきましたよ。焼鳥屋さんの鶏肉の代わりにラム肉が串に刺されていると言えばわかるかしら。ラム肉自体にも味付けがしてあり、それをテーブルの目の前で炭火で焼いて、クミンなどのエキゾチックなスパイスをつけながら食べるという、食いしん坊ごごろをくすぐる、フシギな食べ物。中国から韓国に渡ってきた人々が伝えた、中国伝来のヤンコチ。宿泊先からすぐのところに、このヤンコチ道りがあるって知ったからには行かない訳にいけないでしょ。いうわけで、夜到着便でソウルに到着してチェックイン後にすぐに行ってみました。はい、下調べはしっかり、行きたいお店の目星もたてて、コネストに載ってたんでメニューまでコピーして。そんでもって、その資料をすっかり宿泊先に残して...ダメですねぇ。宿泊先から近いと思ってると気が緩んだのか。日本から到着したその足ですからすっかりクタビレてまして、なんとなく場所もわかるし、中国朝鮮族伝来ですから、多分店名も漢字だろうと。「金○○飯店」とか「金○○串店」とか、コネストに書いてあったような。(注:本当は「金成羊串(クムソンヤンコチ)」です。)もう後戻りするのは面倒だって事で、いざ、ヤンコチ通りへ!一緒に歩いてる夫もとやかく言いません。(ここでとやかく私に言うと、話がいっそう面倒な事になると夫は知っている。)で、難なく羊串(ヤンコチ)通りへ。ぎゃ〜!通りに面してヤンコチ屋さんだらけです。ヤンコチ道りですから。なんとなく店構えもコネストの写真で覚えてるし、っというわけでヤンコチ通りを行ったり来たり。夜も更けてきまして、とあるヤンコチ屋さんにつたない韓国語で、「すいません。店名の一番最初が「金」っていうお店だったんで、キムなんとかかんとかって思って。(注:本当は「金成羊串(クムソンヤンコチ)」です。)そのお店の方、「キムなんとかんとかはわからないけど、うちもおいしいよ。」っておっしゃって、パッと見たらお店もお客さんいっぱいで、おっ、じゃここにすんべ!っていう事で入りました。青島(チンタオビール)注文。