2015ゼロボックスの毎日が汗!ゼロボックスマンのブログ2015年1月29日木曜日ジビエ~シカのお肉をたべてみた~長野県内だけでなく、全国的にシカが増えているそうな。高山植物も食い荒らしてしまいます。県内では10万頭以上も生息しているらしい。信州らしいものとして、道路の凍結防止の塩カル。道路を舐めているんです。年間3万5千頭を捕獲目標としています。そんな信州ではジビエを広めようとさまざまな取り組みを行っています。どこでも食べられるわけではありませんが、お越しの際は、冬の味覚として食べてみてはいかが。豚でも牛でも鶏でもない味。低脂肪・高たんぱくといった感じ。長野2015年1月26日月曜日すごい看板を見つけました東京都荒川区内で見つけた看板。調べてみると豚のレバーを提供しているらしい。個人的には別にレバ刺しには興味がないのですが、さすがに目に留まりました。壊れた!!自宅のパソコンいMac、が突然壊れてしまいました。ここ数か月動きが「重い」なと思っていたら、ある日、突然立ち上がらなくなり、いろいろ調べ(^^ゞましたが、どうもハードディスクが壊れたようで・・・((+o+)どうにもなりません。選択肢は、1.修理する2.買い替える3.パソコンなしにする7年使っていたので、5分熟考し、2.に。復旧も完了!めでたしめでたし。CDドライブがついてないのね。音楽CDを落とせないぞ。出費か?我が家の5代目のMACよ、さようなら。アップルリサイクルへ。翌日に届いた!6代目。非常にわかりにくいところあります。お店というより古い「お家」ですね。つなぎを使わない100%そばで、やや濃厚な風味のおつゆです。伊勢屋そば店あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。通称「信州中野」にあるお蕎麦屋さんです。個人的には気に入ってます。蕎麦湯がとても濃くてこれも気に入ってます。地元のキノコの天ぷらもお勧めです。春には山菜もあります。そばの量は男性にはちょっと少なめかもしれません。戸隠そばなので「ざる」に海苔はついてませんね。昼しか行ったことはありませんが、駐車場はいつも混んでいて、遠方のナンバーも見かけます。入ってすぐに小さいテーブルが数個と小上がり。急いでいる方には向かないかもしれませんね。