山上真サイトマップ山上真でございます相続と遺言のお手伝いを専門とする行政書士です。経営と業務と広報と経理とハウスキーパーをしています。主な業務地域は神奈川県、東京都です。珍しく関東に雪が舞いました今日は朝から部屋の中は暖かく、いつもより1枚羽織りものを着ないで過ごしていました。ところが、その調子で外に出たら寒い寒い。太陽が出るどころか小雨。部屋と外とで随分と体感気温が違って面食らいました。外は本当に寒かったです。温かいものが食べたいと思っていましたら、先日食べたラーメンを思い出しました。期待以上に美味しく、身体が温まりましたので覚えていました。しおやさいラーメン』です。翌日2月15日の朝、ところどころに雪が1,2cm積もっていました。湿った雪だったのによほど寒くなったのでしょうね。交通機関に特に悪い影響はありませんでした。お湯を注いで3分待って食べる袋麺。煮る必要はないトーエー食品の『ノンカップ麺しおやさいラーメン』(岐阜県関市)のパッケージ袋麺ですが、麺を丼に入れて、沸騰したお湯を注いで3分待てば食べることができます。沸騰したお湯の中に入れて煮る必要はありません。丼に麺を入れてからお湯を注いで食べますから、当然のことながら、容器を捨てる手間暇がありません。プラスチック製の容器の細かな穴に入って取りづらくなった汚れ、においを洗ってきれいにする必要もありません。その分、環境への負担が減る。トーエー食品の『即席ノンカップ麺しおやさいラーメン』(岐阜県関市)のロゴマーク作っている会社は、トーエー食品です。耳にしない会社かもしれませんが、岐阜県は関市にある会社。中部関西圏での知名度は高いのでしょうか。ここのうどんやそばの袋麺も美味しいです。国産の食材による安心。化学調味料は使用しないトーエー食品の『ノンカップ麺しおやさいラーメン』(岐阜県関市)のこだわりパッケージにはこの商品の『こだわり』として次のように記載されています。国産の食材で、そして化学調味料を使わないで作られた食品ですから安心して口に入れることができます。化学調味料は多すぎると舌がしびれてしまって困ります。化学調味料のことを『無化調』と言う人が増えたのは何時からでしょうか。次長課長を思い出してしまいます。なんでも省略するのもどうなんでしょう。『ムカチョウ』と初めて聞いた時は何のことやらと。3月25日のクラシックコンサートの帰り道でも『あのショスタコは良かったよね』と言う若い男性がいました。その言葉で余韻が覚めてしまう。先日足を運んだ新宿駅近くのそば屋のメニューに『無化調』とありました。商売人がそうなのだからしかたがないのでしょうか。国産の小麦粉、国産の具トーエー食品の『ノンカップ麺しおやさいラーメン』(岐阜県関市)の麺(お湯を注ぐ前)100%国内産の小麦粉で作られた麺は『油揚げめん』です。今では主流となった生タイプの麺ではなく、昔ながらの即席ラーメンの麺です。私も普段は生タイプの麺を食べていますが、たまに食べたくなります。黄色のコーン緑のねぎに黒いわかめ。彩りもよく、また食べごたえのあるかやく、具です。粉末のスープにかやくが含まれた袋一つを麺のうえにかけて、お湯を400ml注いで3分待って(あくまでも、お湯で煮る必要はないのです)できあがったのが、こちらです。この写真は、麺をほぐす前のものです。具をばらばらにしたくなかったためです。具は結構入っていました。コーンの粒がしっかり。ねぎやごまの香ばしさが漂います。このスープがまた美味しい。トーエー食品の『ノンカップ麺しおやさいラーメン』(岐阜県関市)の具と麺を拡大したところくどさのない、旨味を感じるスープに万歳くどさや臭みを感じさせないすっきりとした塩味のスープ。醤油味や味噌味ではないからかもしれませんが、にんにくが入っていないのも良い。にんにくで味がごまかされているように感じる即席麺があります。それが最近は苦手になりつつあります。しおやさいラーメン』ではその苦手なものがない。私は魚醤にあまり馴染みがないのですが、そのくせを感じず、旨味を感じることができました。醤油味や味噌味と比べるとインパクトは小さいのかもしれませんが、その分、何時でも美味しく食べられるのではないでしょうか。旨味で優しく温まります。