低カロリーではなく高カロリーであっても炭水化物を抜きさえすれば、それは実現できるのです。低カロリー食は、栄養不足になり易いし、特に長寿や健康の要である動物性タンパク質を欠乏させ易いから危険なのです。おまけに多くの人が、空腹に耐えられずに挫折しているので。ローカーボなら、満腹になるまで食べられるし、タンパク質、ヴィタミン、ミネラル、良質な油を沢山摂ることが出来ます。(これは先述の通り、体はタンパク質しか必要な分しか受け付けず、不要な分は全て排出される。直接的にATP産生には関わらない。)より効果的なアンチエイジング食事療法が可能となります。ローカーボ療法には、以上のような出来過ぎた利点もあるのです。「卵を無制限に食べて良いなんて、コレステロールが上がってしまいませんか。」これもよく頂く質問。実は適性な範囲まで、どんどんと下がるのです。肉食動物は、コレステロールを大量に与えても、一回の食事から小腸が吸収出来る量は決まっており、人間のそれの仕組みは肉食動物そのものだからです。卵コレステロール悪玉説は、滅茶苦茶な実験結果から拡まったのです。1913年にロシアの医者アニスコフが、ウサギに大量のコレステロールを含む餌を大量に食べさせたところ、大動脈にコレステロールが沈着して動脈硬化が発症したというのが始まり。その後、草食動物のウサギがコレステロールを消化吸収する仕組みは、「ヒト」とは全く違っており、人間のモデルとは成り得ないことが分かったのです。実際、肉食動物である犬や猫で同じ実験を行ったのですが、一切、動脈硬化は発症しなかったのです。先述の通り、人間の腸は肉食動物そのものだから、コレステロールで動脈硬化になりようがないのです。「細菌感染に因り動脈硬化が炎症を起こしてしまうから」なのです。確かに、動脈硬化は血管壁にコレステロールが沈着することで動脈硬化が進行するのは間違いのない事実。脳梗塞や心筋梗塞を起こす場合、血管の一部が狭くなり、そこに血栓が詰まって血流が途絶えるわけで、血管全体が狭くなるわけではないのです。コレステロールが一部の血管壁に大量に沈着するのは、そこが傷つくなどして修復する必要がある場合です。その傷を発生させるのは、細菌の可能性が極めて高いのです。実際、動脈硬化に因り、心筋梗塞を起こした人の血液中には、CRPというタンパク質が異常に増えているからです。動脈硬化の起こっている箇所にCRPが大量に集まっていることも分かっています。血管内壁に付いた細菌類が、壁を食い荒らして傷つけてしまい、それを修復しようとしてコレステロールも同時に沈着して、動脈硬化が促進されてしまうとのです。実際、血管壁というのは、ツルツルしているから、傷が無ければ、どんなに血中にコレステロールが溢れかえっていようと沈着はあり得ないのです。血管壁を食い荒らす細菌の正体は、特定されていないそうですが、(間違っていたらご指摘を)はっきりとしているのは、細菌類はガン細胞と同じように糖を餌に繁殖するということ。糖があり余っている糖尿病の人が、動脈硬化になり易いという理屈も十分納得が出来ます。最初の話しに戻りますが、動脈硬化=卵コレステロール説というのは、滅茶苦茶なんです。ページのトップへ日本人の腸は肉食向き「動物性タンパク質を山ほど摂ったほうがいい」と説明すれば、必ず「日本人は欧米人に比べて、腸が長いじゃないですか。草食に向いているはず。これも間違いなのです。肉食動物と草食動物の違いは、腸の長さにあるのです。肉食動物は身長の4〜5倍に対して、草食動物は10〜15倍という長さなのです。このくらい長くないと、草や野菜から栄養を吸収出来ない。(それを踏まえれば、野菜は消化に良いなんて間違いです。実際、慢性胃炎で苦しんでいる人に、ローカーボをやってもらうと劇的に楽になっています。)日本人の腸は、確かに欧米人に比べて長いのは事実。草食動物と比べて、長いか短いかを計らないといけないのです。人の心は、掴みどころのない思いや潜在意識だけで創られているのではなく、ホルモンと言われる神経伝達物質やそれを受け取るレセプター、血流などの物理的な要因でも大きく決まっていきます。自己肯定感が高い、積極的、前向きの人というのは、もうお馴染みになっているセロトニンやドーパミンの放出量が多かったり、そのレセプターの受け取りが優れていたりすることが多いのです。逆に、不安感が強い、消極的、クヨクヨし易いといった人は、その反対の状態であることが考えられるのです。自閉症やADHDやアスペルガーといった発達障害者は、より深刻な機能低下を起こしています。そのセロトニンとローカーボはどう関係があるのか。ご飯を食べると眠く怠くなる理由を、世間一般では「胃の内容物を消化するために、脳の血液も胃に降りてくるから」としています。これは間違いなのです。こんなことが本当に起こっていたら、食事の度に毎回、重篤な意識混濁を起こしてしまいます。正しくは、胃の炭水化物がブドウ糖に分解され小腸から吸収されて、血糖値が上がり、セロトニンの出が極端の落ちてしまったためなのです。(日中、眠くならずに起きていられること)ドーパミン前駆物質(ドーパミンの原料といった意味)が機能しなくなるのです。自分達が日中起きているためには、夜しっかりと睡眠を取っただけでは不十分なのです。覚醒に関係しているホルモンが、しっかりと機能していることが条件となって来るのです。多くの人が「花粉症薬を飲むと眠くなる」という経験をしていると思います。それは、痒みを引き起こす要因でありながら、覚醒作用も司るヒスタミンの動きが鈍ってしまうからです。仮に10時間、熟睡出来たとしてもそれが働いていなければ、日中は強烈な眠気に襲われてしまうのです。セロトニンには、ヒスタミンと同等の覚醒作用があります。そのため、炭水化物を摂り血糖値が上がるとそれの放出量が減り、覚醒作用がなくなり眠くなってしまうのです。このセロトニン減少は、通常であれば2〜4時間で回復します。自己肯定感の低い人、あるいは発達障害者などは、ただでさえ放出量が少ないにも関わらず、回復まで8〜10時間掛かってしまうのです。その間は情緒が不安定になり、劣等感が強い状態となります。回復して来たかな、というところで丁度お腹がすく頃になるのでご飯を食べる。8〜10時間はセロトニンが出なくなり、自分を嫌いになり易くなる。回復して来たところに、またご飯を食べる、といった悪循環が起きてしまうのです。ワルイことにそういった生活を続けていると、ただでさえ機能低下を起こしているセロトニンシステムがより働かなくなり、情緒が一層不安定になり自己肯定感も更に下がってしまうのです。いった問題を抱えている人は、可能な限り炭水化物や糖を食事中から抜いていく必要があるのです。すると、必然的にローカーボ食となります。大量のタンパク質を摂ると、セロトニンシステムが活性化します。それに因り、安心感と自己肯定感が高まります。基礎代謝が上がるので前頭葉の血流が増え、扁桃核からCRFという恐怖を司るホルモンの出が減ります。恐怖=自信のなさ=自分が嫌い恐怖の減少=自信の増幅=自分が好きになる高度な自己肯定感を創るには、ローカーボ療法は必須なのです。technology.。