分レンジでかんたんしっとりココットチーズケーキツイート生クリームの割合を少し多めにしてトロリとした口どけに仕上げたチーズケーキです。クリームチーズと生クリームに含まれるカルシウムとたんぱく質により骨粗しょう症予防も期待できます。柔らかいのでカップなどに入れて、スプーンでお召し上がりください。材料ココット4個分(直径7~8cm)クリームチーズ80g砂糖大さじ3卵1個(50g)生クリーム150ml薄力粉10gレモン果汁小さじ2作り方クリームチーズをボウルに入れて泡立て器でなめらかにします。砂糖、卵、レモン汁、生クリーム、薄力粉の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜます。ココットに(1)を流し入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で1分半~2分加熱します。※表面がかたまっていれば完成です。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。冷やすレンジでかんたんしっとりココットチーズケーキ「レンジでかんたんチーズケーキ」を舌でつぶせるやわらか食にアレンジしたレシピです。高齢者のおやつにもおすすめです。1人分の分量は作る際の目安です。個々の状態によって食べるときの分量は調整してください。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。