豚バラで思い出しましたが、コイツは何にでも使えてとても便利なので、いつも画像のように大体、50gづつぐらいにラップに小分けして冷凍しておきます。300gなら六等分ですね。すると、焼きそば一人前なら一つ(50g)、豚キムチなら二つ(100g)。野菜炒めや、回鍋肉にも使えます。重ねてくっ付ければカツにもなります。買ってきたときは面倒ですけどね。一度に解凍すると使い切らないし、また冷凍する人いますが肉質は当然劣化します。1日のディナー、『法蓮爆弾ハンバーグ』です。前回の精進風ではなく、100%ビーフの肉感ムチムチのハンバーグです。画像は切ってしまったのでへしゃげてますが、焼きたてはフライングガーデンそっくりです。フライデーズやハードロックカフェも真っ青の肉汁たっぷり味です。例のg98円の牛肉を使い、(これも便利、いつも200gぐらいのを3〜4パック買う。フードプロフェッサーあったら尚楽勝。600gを切り刻むのはちょっと面倒臭いダルい。売ってない牛ミンチは。肉屋にやらせると高い。いつぞや、エックス×?の料理好きなガールフレンドが、ビーフハンバーグを作ってくれと云ったら案の定、牛ミンチがなくて刻んで作ってくれた。面倒だと云って二度は作らなかった。料理好きな筈の女なのに。言い成りになるほど自分を愛してると思ってた女なのに。片や、もう自分を愛してもないだろうと思う、料理嫌いの女が、カンタンだよ。これ分かりますか?皆さん。愛してようが愛してまいが、料理する女は料理する。料理するしないで愛は正確に量れない。料理したって愛されてるとは限らない。料理しなくたって愛してくれてるかも知れない。手間かけたからって愛が深いわけでもない。手抜きしたからって愛が冷めたわけでもない。