Nakahara_PatissierなかはらゆかこパティシエLetterバレンタイン終了〜♪2014年バレンタインデー!今年はイチカフェイベント参加が1月末からあり、チョコの準備もいつもより早く始め、生産量も過去最高に!アマゾネスリーダーちえちゃんが40kg近くものチョコレートをテンパリング!スゴ〜い!!!来年度は長女千尋を特訓しテンパリング部隊に仲間入りをもくろんでいるマダム。嬉しいかぎり!3月末までチョコレートの販売は続きますが、新作板チョコがバレンタインデーに間に合わず。試作で終わってしまった。来週からはマカロン作りに突入します。前代未聞の出来事にシェフも『ほ〜』と沢山の友チョコをGETして嬉しそうに食べて、みんなスゴいな〜。